Crianças, diabetes e cereais

CRIANÇAS, DIABETES & CEREAIS Mitos e verdades

Existem dois tipos de diabetes- Diabetes Tipo I e Diabetes Tipo II. O tipo II é o mais comum entre a população mundial e brasileira. As pessoas com diabetes tipo II têm o pâncreas produzindo pouca insulina, o que impede do açúcar ingerido ser queimado facilmente. Esse fator aumenta o nível de açúcar no sangue. O diabetes tipo II normalmente ocorre nas pessoas mais adultas, com sobrepeso ou em pessoas que possuem essa doença em seu histórico familiar. Hoje em consequência da obesidade infanto juvenil, o diabetes tipo II já faz parte, também, dessa população, o que tem trazido um cuidado maior por parte dos pediatras e endocrinologistas quanto à questão precoce dos cuidados com a alimentação. O diabetes tipo I, insulino-dependente, não tem origem hereditária ou causas por obesidade. No entanto requer também cuidados especiais quanto a uma alimentação saudável, balanceada, rica em grãos, baixa em carboidratos e açúcares. A detecção do diagnóstico deve ser feita unicamente por médicos.

Algumas dicas de como prevenir ou cuidar do diabetes: • Assegure que sua dieta seja baixa em gordura, carboidratos e açúcares; • Siga as recomendações da pirâmide nutricional; • Incorpore atividade física cada dia; • Consuma mais cereais como fonte de energia. • Faça refeições de 03 em 03 horas, as três principais café, almoço e jantar e nos intervalos lanchinhos simples e de baixa caloria (frutas , cereais, yourgurts, gelatinas etc. ) • Mastigue calmamente, muitas vezes e bem devagar cada porção de alimento que levar à boca. • Procure comer sem a inclusão de líquidos ao mesmo tempo. • Ao consumir pães, procure sempre dar preferência aos integrais.

Os cereais: Alimentos feitos, por exemplo, com farinha de trigo como pão, massas, os cereais são baixos em gordura e altos em carboidratos complexos. Eles trazem uma sensação prolongada de saciedade, facilitam uma maior necessidade de mastigar mais os alimentos, ajudam no processo digestivo e muitas vezes até na regulação do intestino. Apresente esse alimento às crianças e jovens de modo criativo, com pães servidos com patês diferentes que incluam vegetais, geleias de frutas caseiras e sem açúcar, cereais no leite, na salada verde, etc.

Alguns conselhos úteis: Perda de peso • Consumir porções de cereais como pão, massas, e cereais matinais que não contenham a adição de açúcar. • Reduzir a quantidade da porção de alimentos ingeridos a cada refeição.

CRIANÇAS, DIABETES & CEREAIS Mitos e verdades

• Não ingerir alimentos em excesso e prestar atenção quanto à quantidade de calorias ingeridas. • Consumir cereais, frutas e verduras para chegar aos 20 a 35 gramas de fibra necessários por dia. • Fazer exercício e manter atividade física tendo o cuidado de não ter uma vida sedentária. • Assegurar que a dieta seja baixa em gordura e alta em carboidratos complexos que se encontram nos cereais. • Para perder peso é necessário se exercitar.

Algumas ideias para o aumento de atividade física diária:

-Fazer atividades caseiras: varrer o piso ou lavar as janelas, arrumar a cama, o armário e outras atividades. Coisas simples também podem ajudam a queimar calorias. -Levantar e mover. Fazer exercício pela manhã faz subir o metabolismo durante todo o dia. Isto pode facilitar a perda de peso mais rápido. Um pouco mais de esforço, incorporando exercícios como parte da rotina, ajuda a ter um sono mais repousante. Pouco a pouco será um habito novo que é simples e bom para a saúde. -Aproveitar a hora da refeição, seja na escola ou em casa – dedique meia hora após a refeição, para caminhar ou fazer outra atividade física. Movimente-se!