ÍNDICE
Talento y encanto latino
Pág. 28
ARTE&CULTURA 12 Incógnita
Rudolf Steiner
14 Libros
- Un día Más - Robinson Crusoe
16 Música
Pharrel Williams
18 Cine
El BlockbusterMX
TENDENCIAS 34 Moda
Mercedes Benz Fashion Week México Macario Jiménez, un viaje de 50 años.
ENTORNO 19 Creadores
Maxine Nienow Castelazo El retrato de una artista.
22 Personalidad
Juan Carlos Muñoz Valores y metas claras.
24 Empresarios
Francisco José Durán Villalpando Un visionario hombre de negocios.
26 Historia de Éxito
Universidad Iberoamericana Impulsando proyectos exitosos.
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42 Autos
Ferrari California T Elegante potencia.
44 Deporte
Wingsuiting Volar de verdad.
46 Caprichos Exclusivos Lujo al alcance de tu mano
48 Joyas
Aquaracer Lady
50 Guía de Compras Regalos para él
ÍNDICE
BIENESTAR
Pág. 69 80 Pareja
Intimidad Emocional Un lazo tejido de corazón a corazón.
82 Salud
Contra el cáncer de mama
LOUNGE 85 Macario Jiménez En el MBFWMX
88 Tecnológico de Monterrey
HOME 51 Interiorismo
Color Life Trends Propuestas para el 2014.
54 Arquitectura
MUSEO SOUMAYA Arquitectura multidimensional.
BUENVIVIR 57 Lejanías
Carnaval Río de Janeiro
60 Cercanías
Salvatierra Entre templos y conventos.
64 Gourmet
Hamburguesa de Sirloin Especiado Una delicia para tus invitados.
66 Vinos
.925 Tequila Plata para primavera
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Recibe Premio Nacional del Emprendedor
90 Festival de la cultura gastronómica laguense En Hacienda Sepúlveda
92 Sato recibe al Torneo challenger En noche de subasta
94 Celebra VIFAC
El “Primer Festival del Caballo”
95 Abre sus puertas La Casa Argentina
96 Nostalgia concert bar Noche de festejo
DIRECTORIO
DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EDITORIAL • Perla Montiel Hernández perlamontiel@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Ileana Monserrat Miranda Guzmán COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz
EN PORTADA Eva longoria FOTOGRAFÍA L´Oréal
DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra ASESOR DE IMAGEN • José García josegarcia@grupomaxwell.com.mx FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna, Georgina Mendoza
OFICINAS LEÓN Picacho No. 107, Col. Jardines del Moral. Teléfono: (477) 773 0000 Fax.: (477) 773 1006
CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Karina Marmolejo, Gabriela Fuentes, Raquel Zamora CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda AGRADECIMIENTOS Eva Longoria, Maxine Nienow Castelazo, Juan Carlos Muñoz, Francisco José Durán Villalpando, Rosa Esther Arellano Becerra, Macario Jiménez, Daniel Hiram Pérez, Francisco Javier Zavala Ramírez.
PRESENCIA EN: QUERÉTARO GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT PUEBLA D.F. MORELIA MCALLEN COLABORADORES Sandra Medina, Guillermo López González, Emmanuelle Elías López, Perla Camarena Jiménez, Luisa Ramírez Mancera, Rebeca López, Ana Elaine García, Víctor Vallejo, F.J. De León Iguanomayor, Luis Ernesto Escalante, Omar Hurtado Peimbert, Gerardo Fabre “EL Biut”. MARCAS COLABORADORAS L´Oréal, Hotel NE, Museo de Arte e Historia del Estado de Guanajuato, Universidad Iberoamericana, Mercedes Benz Fashion Weeek México, Ferrari, Red Bull, Bentley, Fulgor Nocturnus, Comex, Museo Soumaya, Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, Río 53, José Cuervo, Tecnológico de Monterrey, Hacienda Sepúlveda, Sapica, Sato, Vifac.
MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.
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CARTA EDITORIAL
Fotografía: José Emmanuelle Elías López | Locación: Hotel NE
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a imaginación no tiene límites, ésta nos permite crear, volar, soñar. Pero ¿qué sucede cuando todo aquello que imaginamos se materializa? Se abre ante nuestros ojos un sinfín de fantásticas realidades; realidades que nos enorgullece presentar en ésta, nuestra edición 64 de Maxwell León. Comunicando historias a través de la fotografía, es como Maxine Nienow Castelazo convierte en realidades todo aquello que sus “modelos” soñaron alguna vez y ven materializado a través de la magia de la lente de esta maravillosa artista. Es a partir de sueños que los jóvenes cimientan su futuro, que va tomando forma paso a paso en el constante andar por el camino de la educación, tema que ocupa nuestro especial de mayo y en el cual podremos encontrar variadas opciones de formación, modelos educativos, colegios, universidades y entrevistas con reconocidos expertos en formación académica y pedagogía. Pero materializar los sueños no es cosa fácil, es cuestión de constancia y mucha tenacidad, así lo describe la actriz Eva Longoria, quien engalana nuestra portada, y en una entrevista por demás deliciosa, nos muestra que a pesar de haber llegado muy alto en su carrera, sigue con los pies bien puestos en la tierra.
SANDRA MEDINA Colabora en MAXWELL desde hace 6 años escribiendo en la sección de Bienestar y Entorno, realizando entrevistas y reportajes. Es reservada, divertida, tenaz, creativa y muy franca. Le encanta la belleza en todas sus formas y disfruta mucho el poco tiempo que tiene para ella y su familia. Lo que más le apasiona es informar a las personas sobre el trato digno hacia los animales domésticos y el rescate de los que están en situación de calle, su frase es: “Adopta, no compres”. En esta edición entrevistó hasta Nueva York a la fotógrafa Maxine Nienow.
Como platicaba en un inicio, la imaginación nos lleva a volar, y no lo digo en un sentido metafórico, sino totalmente real. Volar en forma autónoma como las aves, es lo que permite el Wingsuiting, deporte que encontramos en nuestra sección del mismo nombre, y que resulta por demás fascinante al poner al hombre en contacto con el aire a través de un traje especial dotado de alas, que le permite realizar largos recorridos, complementado con un arduo entrenamiento y mucha disciplina. Esto es sólo una muestra de lo que encontraremos al interior de este número de nuestra revista. Estoy seguro de que al concluir su lectura, se darán cuenta de lo que el ser humano es capaz de hacer a partir de la imaginación, pero sobre todo, se percatarán de que ese ser humano puede ser cualquiera de ustedes, que están en este momento a punto de iniciar un fascinante recorrido por la lectura de nuestras páginas; qué lo disfruten.
DIEGO TORRES
Afectuosamente
Víctor L. Escalante Pérez Director Corporativo
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Es nuestro fotógrafo de cabecera. Su especialidad son los retratos y fotografías de productos o servicios. Es un hombre cordial, exigente, comprometido con su familia y trabajo, quien siempre tiene la mejor actitud acompañada por una imborrable sonrisa. Le gusta el arte y le apasionan la música y los viajes. En esta edición su lente capturó la pasarela estelar de SAPICA.
ARTECULTURA INCÓGNITA | LIBROS | MÚSICA | CINE
Fotografía Digital
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Creada por Maxine Nienow como parte del Shameless Photography.
Arte&Cultura | Incógnita
Por: Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
Rudolf Steiner Estefilósofoycientíficocroatadefendíaqueelmundoespiritual es asequible al intelecto y que la capacidad espiritual innata del individuo ha sido durante largo tiempo coartada por la devoción al materialismo. Nació el 27 de febrero de 1861 en Croacia, donde su padre era jefe de la estación del ferrocarril. Cursó estudios de Ciencias Naturales en la Universidad de Viena. Dio nueva forma a la Sociedad Antroposófica (el legado intelectual, el legado artístico y el legado disciplinar): asumió la presidencia y moduló la Universidad del Goetheanum en diversas secciones: Antroposófica general, Pedagógica, Artes Musicales, Artes Plásticas, Medicina, Ciencias Naturales, Matemático-astronómica, Ciencias Sociales, Investigación Espiritual de la Juventud y Bellas Letras. Entre sus escritos destacan “La Filosofía de la Libertad” (1894) y “La Trayectoria de Mi Vida” (1925). Rudolf Steiner falleció en Dornach el 30 de marzo de 1925.
Ojo Cuadrado Para que se forme un arcoíris, la luz solar debe alcanzar una gota de lluvia en 42 grados.
Los “Bonsái” ¿enanos por naturaleza? El agua + nutrientes especiales + la poda selectiva= enanismo inducido.
Las abejas reina tienen un aguijón más resistente y sus picaduras son más suaves, lo cual permite que piquen varias veces sin morir.
El anillo se utiliza como símbolo de compromiso en la pareja desde el año 2800 a.C.
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Cultura General
1. Se le llama así al valor mínimo de energía requerida para que un organismo sobreviva: 2. Aunque no lo creas, la fobia del viernes 13 tiene un nombre: 3. Proteína encargada de activar el reloj biológico al amanecer: 4. ¿Cómo se le llama al tubito por el cual se alimenta una mariposa? 5. Fue la primera mujer, y la única hasta ahora, como Primer Ministro en la Gran Bretaña por tres mandatos: 6. Esta sinfonía de Beethoven es anunciada como Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2002: 7. Año en que murió Wolfgang Amadeus Mozart: 8. Nombre del primer satélite artificial telecomunicaciones comercial del mundo: 9. Se encuentra entre las denominadas armas de destrucción masiva, su explosión produce una particular nube en forma de hongo: 10. Se consagró como el máximo medallista de oro en los Juegos Olímpicos de Pekín 2008 y posee el récord de más medallas olímpicas de oro (18):
Lo que dicen por ahí: • Soñamos que caemos de la cama, porque mientras dormimos se activa una parte de la conciencia que está relacionada con el equilibrio. • El cuerpo elimina las toxinas por la sudoración y la orina. Cuando es invierno reduce la transpiración y por eso aumentan las ganas de ir al baño. • De la misma manera en que la comida o el sexo activan tu centro de recompensa cerebral, lo hace un abrazo, esto, debido a que liberas vasopresina (hormona antidiurética).
RESPUESTAS:1. Metabolismo basal. 2. Paraskavedekatriafobia. 3. Jarid1a. 4. Probóscide. 5. Margaret Thatcher. 6. La 9ª Sinfonía. 7. 1791. 8. Telstar. 9. La bomba atómica. 10. Michael Phelps.
(1861-1925)
Arte&Cultura | Libros
Por: Sarahí Quezada | Imágenes: Cortesía
Robinson Crusoe Daniel Defoe Género: Novela de aventuras “Había llegado a la orilla sano y salvo, y alcé los ojos al cielo y le di gracias a Dios por haberme salvado la vida en una situación en la que, unos pocos minutos antes, quedaba muy poco margen para la esperanza”. Daniel Defoe Considerada la primera novela inglesa publicada en el año de 1719, “Robinson Crusoe” es la historia de un hombre quien después de un naufragio sobrevive de manera sorprendente en una solitaria isla tropical.
Un día Más Mitch Albom Ed.Océano Maeva Género: Novela “Yo también tuve un día así… un día para escuchar, para amar, para disculparse, para perdonar”. Mitch Albom ¿Qué pasaría si de pronto te encontraras en una situación que lleve tu vida cada vez más fuera de control, en donde tu familia, amigos y trabajo estuvieran en juego? Del creador de “Un martes con mi viejo profesor” llega esta increíble novela, narrada de una manera fresca y digerible que atrapará tu atención desde las primeras líneas y te hará reflexionar sobre el papel que jugamos como hijos. Cuando descubres cómo Chik (personaje central), tiene la oportunidad de convivir un día más con ese ser que incansablemente luchó por darle lo mejor de la vida y de sí misma, se da cuenta de lo que desperdició y nunca agradeció como hijo, tus fibras se sensibilizarán hasta comprender que como hijos tal vez deberíamos valorar más esa difícil labor de quienes nos guían desde pequeños por esta aventura llamada vida.
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Daniel Defoe narra de manera espectacular la vida del protagonista, quien se dedica a construir su choza con los medios que la naturaleza le proporciona; siembra y cosecha sus propios alimentos y aprende lo que quizás sea la tarea más difícil para cualquier ser humano: vivir en absoluta soledad. Con giros inesperados, sorpresas y siempre manteniendo al máximo la emoción y expectativa del lector, esta historia es un clásico. Fantasiosa desde el inicio robará tu atención y te sumergirá en el impresionante mundo de “Robinson Crusoe”.
Arte&Cultura | Música
Por: V. V. C. | Imágenes: Cortesía
Pharrel Williams
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Feliz con su chica.
harrel Williams es más que un intérprete, su vida dedicada a la música lo ha puesto detrás de la consola como productor, músico, cantante, baterista y tecladista. Su versatilidad es notoria, entre sus colaboraciones se listan personalidades como Madonna, Beyonce, Britney Spears y The Hives. La cinta infantil “Mi Villano Favorito 2”, tuvo el acierto de incluirlo en la banda sonora con un sencillo que llega a los primeros lugares de popularidad mundial: “Happy”. Los Minions danzando esta canción en un cierre festivo del filme, vencieron al rapero Eminem, quien estaba propuesto como el tema principal de la película con su “Guess Who´s Back”, la cual musicalizaba el tráiler, anunciando la vuelta del villano Gru. La aparición de “Happy” fue todo un suceso. Contó con el primer video 24 horas continuas, planteado en tiempo real desde el sitio 24hoursofhappy.com, donde los más diversos personajes a lo
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largo de 24 horas bailan la canción en algunas de las calles de Los Ángeles en un plano secuencia donde cada hora aparece Pharrel Williams; además, participan Karen Ossborne, Sergio Méndez, Los Minions y el actor Steve Carrel (la voz en inglés de Gru).
Te recomiendo escuchar el álbum “Girl” (oficialmente su segundo trabajo), con un giro más comercial al pop y al R&B con temas recomendables, cómo: “Know Who You Are” al lado de Alicia Keys, “Brand New” con Justin Timberlake y “Gust of Wind”. “Happy”, también está listada, pero me parece obligada su presentación por el éxito, pues no concuerda del todo con el contenido, sin embargo, no le resta mérito, es una buena canción. No está por demás mencionar que Pharrel Williams está muy Happy con su “Girl”, ya que vendió en una semana 70,000 copias y continúa posicionado en la radio en los primeros lugares de popularidad.
Arte&Cultura | Cine
Por: Fco. Javier De León Murillo / @iguanomayor Imágenes: impawards.com
El BlockbusterMX Ya se venía discutiendo que para que México pudiera tener una industria de cine real, debería tener BLOCKBUSTERS (cintas taquilleras de género y con buena mercadotecnia). Se experimentó en los 90´s con el NUEVO CINE MX, y durante 20 años hubo de todo, pero nada nos acercaba a tener una racha de los tan anhelados BLOCKBUSTERS.
Desde al año pasado las cosas han cambiado, el fenómeno comenzó con “NOSOTROS LOS NOBLES”, que llegó con una gran campaña de mkt, buena distribución, actores carismáticos, con un contenido argumental y visual que conectó con todos los espectadores, recaudando 345´691,759 mdp rompiendo antiguos records y demostrando que una cinta podía ser oro molido para la taquilla mexicana y dar batalla a la de Hollywood.
En este 2014, siguen los éxitos con otras películas. “¿QUÉ LE DIJISTE A DIOS?” La cual recaudó 67´953,382 mdp, recurriendo a las canciones de Juan Gabriel y a la fama de varios actores de telenovelas.
Después, ese mismo año vendría “NO SE ACEPTAN DEVOLUCIONES” con la misma fórmula, una gran campaña mediática y aprovechando la fama televisiva de Eugenio Derbez, atrayendo a un gran público que no va al cine regularmente, pero que es fiel seguidor de los programas del actor. El efecto fue sorprendente para todos y su recaudación fue arrasadora: 607´107,526 mdp, dejando un nuevo récord casi imposible de superar en años próximos, a tal grado, que puede ser que Eugenio Derbez cargue con esa cruz toda su vida cinematográfica.
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“CÁSESE QUIEN PUEDA” hizo lo suyo: 157´397,918 mdp. Demostrando que al público mexicano le gusta la comedia romántica y dando visto bueno a Martha Higareda con su creación.
Para finalizar, tenemos el primer fracaso con “EL CRIMEN DEL CÁCARO GUMARO” que venía con una gran campaña y apoyada de la presencia del gran Andrés Bustamante tanto en actuación como en el guión, esta cinta se cebó ante las fulminantes críticas negativas de boca en boca del público palomero. Sólo pudo recaudar 28,938 mdp en su arranque. Toda la experiencia en esta primera etapa va a ser vital para que las BLOCKBUSTERSMX que vienen en camino, vean los aciertos y errores de sus predecesoras y así poder consolidar nuestra industria cinematográfica con cintas rentables en lo taquillero y a la par de lo que ya tenemos en lo documental y cine de autor para festivales.
ENTORNO
CREADORES | PERSONALIDAD | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO
Maxine Nienow Castelazo El retrato de una artista Por: Sandra Medina | FOTOGRAFÍA: Alexander Berg
Entorno | Creadores
Comunicando historias
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esde pequeña su mayor ilusión era pintar con su abuela María Lucina Yancey; también soñaba con ver la creatividad de su tía Jacqueline Castelazo, quien siempre tenía ideas nuevas: “Para mí era como ver magia en todo lo que hacía con los arreglos florales, porque sacaba soluciones que nunca se me hubieran ocurrido”, recuerda con un gesto de fascinación.
A Maxine Nienow la vena artística le viene de familia, pero además decidió estudiar Pintura en París, y terminó sus estudios en la escuela de Arte y Diseño Parsons, en Nueva York.
Artista internacional Ha expuesto su trabajo en Nueva York, Río de Janeiro y Barcelona, se identifica especialmente con los retratos conceptuales, porque le inspiran capturar historias humanas y las series de fotografía- arte en las que muestra una visión. Desde Nueva York en exclusiva para MAXWELL, Maxine nos comenta que en los últimos cinco meses se ha dedicado a 20
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la fotografía, por lo que abrió su estudio en la Gran Manzana y maneja la compañía Shameless Photography.
“Hacemos retratos de mujeres dentro del estilo de los años 50, pero el concepto de la compañía no sólo es hacer sesiones de fotos, sino crear escenarios para representar a cada una de las clientas y ayudarlas a saber quiénes son, cómo se quieren ver en el mundo. Utilizamos la fotografía para ayudarlas a trascender algún miedo o inseguridad, es una especie de `fototerapia´, porque nos metemos a profundidad en la vida de nuestras clientas”, explica, y nos comparte que además viajó a la ciudad de México para dirigir videos del grupo Reik, que estarán incorporados en la nueva gira de la banda.
Evolución constante Hace año y medio estuvo en Río de Janeiro, Brasil, donde en conjunto con una muralista estadounidense creó el proyecto “Flutuarte”, en el que trabajaron durante casi un año en los murales en los techos de barcos pesqueros. Al final se sumaron un total de 45 artistas internacionales y cada obra representaba la conversación del creativo con el pescador. Luego de esta experiencia, Maxine regresó a Nueva York para realizar otros pro-
Por: Sandra Medina | Fotografía: Alexander Berg
“Con los retratos me gusta comunicar historias, pues la inspiración es distinta con cada persona a quien fotografío, porque debo encontrar la manera visual para interpretarlo, es entrar en un mundo distinto, al del otro, y representarlo me llena”.
yectos de pintura y murales en la ciudad, como uno en el que varios artistas pintaron 88 pianos donados, el de la leonesa representaba a la comunidad mexicana y estuvo expuesto por dos semanas en el Time Square. Maxine se siente plena y feliz con lo que hace y reconoce que las cosas a veces no son fáciles: “El mundo del arte requiere de mucha disciplina para lograr el éxito, asimismo, mucha pasión y amor por lo que haces, lo importante es seguir haciéndolo aunque existan momentos difíciles y evolucionar de manera constante”.
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Entorno | Personalidad
Por: Sandra Medina | Fotografía: José Emmanuelle Elías López
Juan Carlos Muñoz Valores y metas claras.
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uan Carlos Muñoz Márquez reconoce la importancia de las decisiones en su vida. Quería ser futbolista, pero optó por dedicarse al transporte; además, durante una época quiso ser sacerdote, aunque eligió el camino del matrimonio.
cila en sacrificar sus tiempos personales -que son pocos- para dedicarlos a sus hijas y a su esposa, de quien tiene claro es un pilar fundamental de su familia y su complemento.
Es consejero en la empresa familiar Castores, donde a lo largo de los años se desarrolló en las áreas de logística, ventas y relaciones públicas.
Recuerda que su papá “Don Cuco” Refugio Muñoz Herrera (f ) le trasmitió la pasión del trabajo y la honestidad, le decía: “Haz lo que más te guste pero con ganas”. Su madre, Quirina Márquez García “La Bolona”, una amante de la filantropía, del ser humano y la vida.
Es un hombre de fe, de valores, seguro de sí mismo, carismático, conversador y tan humano que reconoce la importancia que tienen una sonrisa o escuchar.
Cursó estudios en el Colegio Constancia y Trabajo, el Instituto Jassá, La Salle, el Seminario Conciliar de León, la Army And Navy Academy de San Diego, California, así como el Instituto Tecnológico de Monterrey y la Universidad Iberoamericana.
El empresario del transporte y actual diputado Federal en la LXII Legislatura, tiene 21 años casado con Jacqueline Freyre con quien tuvo a sus hijas: Jacqueline (f ), Daniela de 18 años, Marian de 17, Paulina 13 y Sofía de 8. “Dios me llenó de princesas y ese regalo es el más grande que la vida te puede dar”, dice sonriente. Sin vacilar resalta que lo más importante en su vida es su familia, por eso, su compromiso es que como padre lo mejor que puede dejar son hijos conscientes, preparados, que potencialicen sus virtudes y aporten a la sociedad. El empresario, que fue socio fundador y vicepresidente del Banco Diocesano de Alimentos de León y presidente del Fideicomiso de la Expo Guanajuato Bicentenario, es un hombre que a pesar de todos sus compromisos no va22
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Una herencia invaluable El también miembro activo del Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresas (IPADE), reconoce que de sus padres heredó valores, que se convirtieron en una forma de vida.
Cuando fue presidente de la Cruz Roja Delegación León, vio las necesidades de la gente: “Te acercas, lo que quiere la gente es una mirada, una sonrisa o una atención para sentirse parte de una sociedad”, recuerda mientras nos platica. Le gusta darse a la gente, aunque en el fondo es reservado. Juan Carlos fue presidente de la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (CANACAR) 2009-2012, y presidente del Consejo Interamericano del Transporte (CIT) capítulo México y vicepresidente de CONCAMIN a nivel nacional. Debido a sus diferentes capacidades -entre ellas la de negociación- fue invitado a participar en la política, donde se ha desarrollado con éxito.
Tiene virtudes y defectos como cualquier ser humano: “Porque todos tenemos más defectos que virtudes, la diferencia es que cuando explotas tus virtudes son inmensamente más grandes que tus defectos”, finaliza.
“Es un hombre de fe, de valores, seguro de sí mismo, carismático, conversador y tan humano que reconoce la importancia que tienen una sonrisa o escuchar”.
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Entorno | Empresarios
Por: Sandra Medina | Fotografía: Diego Torres
Francisco José Durán Villalpando Un visionario hombre de negocios.
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stá convencido de lo que quiere: dejar obras a favor de su familia y de la comunidad, sin importar que no existan placas con su nombre, porque no busca el reconocimiento.
En apariencia, Francisco José Durán Villalpando luce muy serio, pero confiesa que es un bohemio al que le encanta cantar; es un hombre negocios perfeccionista y un fiel creyente que practica los valores fundamentales.
El vicerrector del Instituto Politécnico de Guanajuato y ex director general del mismo, es un empresario nato, pues desde que recuerda, no se le da otra cosa más que emprender. Entre su vasta preparación cuenta con un posgrado en Derecho con especialidad en Ciencias Políticas por la Universidad de Salamanca, España, y es maestro en Administración con especialidad en Mercadotecnia por la UNAM. A pesar de que tiene múltiples ocupaciones, se da tiempo para su familia, encabezada por su esposa, Liz Vargas. Es un hombre inteligente, educado, culto y visionario.
Una sólida formación Desde que comenzó a trabajar con su padre, José Durán Navarro (f) en la fábrica de “Calzado Atrevido”, y guiado por éste arrancó su trayectoria empresarial en múltiples áreas como el calzado, la curtiduría, la educación, entre otras cosas. Toda la vida del ex diputado local del PAN
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de la LIX Legislatura ha sido de acciones, pues entre muchas otras cosas fue fundador de la Sociedad de Alumnos de la Universidad De La Salle en conjunto con Alejandro Peña.
Recuerda que desde pequeño tomó el ejemplo de su madre, María Elena Villalpando Cabrera, quien a través de la Acción Católica iba cada fin de semana a las colonias más pobres donde daba orientación en valores y hábitos de vida, y después, mediante una organización internacional les conseguían despensas para esas personas. Trasciende como empresario En la actualidad preside la Unión Social de Empresarios de México (USEM) León Zona Metropolitana, presente en toda la República y a nivel internacional, que no busca la parte económica sino la formación del empresario en la responsabilidad social y valores.
El también es secretario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) León, forma parte de la Junta de Gobierno para la campaña “Barriga llena, corazón contento” del Banco Diocesano de Alimentos, que busca víveres para quienes menos tienen.
Convencido de que todo pasa por algo, reveló muy seguro que: “Nunca terminas de aprender, sobre todo en esta Era de la economía del conocimiento, y por eso practico lo que decía San Ignacio de Loyola: ‘Haz las cosas como si todo dependiera de ti y ora como si todo dependiera de Dios’”, finaliza el impecable empresario.
hombre DE negocios perfeccionista y un fiel creyente que practica los valores fundamentales.
‘Haz las cosas como si todo dependiera de ti y ora como si todo dependiera de Dios’.
Entorno | Historia de Éxito
Universidad Iberoamericana Impulsando proyectos exitosos.
“Sobresalen los proyectos en los sectores de turismo, automotriz, textil, alimentos, cuero-calzado, energías renovables y sustentabilidad”.
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mpresas como “Armadillo”, que promueve una bicicleta electrónica fabricada en el Estado y “Árbol de viento”, que tiene bolsos reconocidos a nivel internacional y genera empleo para artesanos de Oaxaca, son sólo parte de los logros obtenidos por la Unidad de Innovación, Aprendizaje y Competitividad (UIAC) de la Universidad Iberoamericana (UIA). Rosa Esther Arellano Becerra, Directora de la UIAC, nos explica cómo incuban empresas, hacen investigaciones de pro-
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ductos y procesos que marcan pauta, sin perder de vista el espíritu humanista de la institución, al mejorar la calidad de vida de la comunidad.
Impulsan a emprendedores Rosa Esther, comenta que los emprendedores del proyecto “Armadillo”, Emilio Sosa y Juan Pablo García, egresados de la Ingeniería en Mecatrónica en la institución, están en la fase de venta de sus primeras bicicletas, que son orgullosamente guanajuatenses.
Por: Sandra Medina | Fotografía: Cortesía
Explica que con la empresa de bolsos “Árbol de viento”, Marisa Collado y Martha Gómez, docentes de la institución, integraron el aspecto moderno y el tejido artesanal elaborado en comunidades de San Pedro Jocotipac y Santa María Texcatitlán en Oaxaca, con lo que han generado empleo.
Los bolsos ganaron un concurso internacional convocado por la revista InStyle, en el área de bolso con responsabilidad social, por lo que estuvieron en el Salón de los Regalos de los premios Óscares del 2013, y ahora se venden en toda la República Mexicana. Trabajan con Lego En el proceso de innovación, la UIAC que en 2012 fue reconocido por la Secretaría de Economía como el mejor Parque Tecnológico, utilizan la metodología Lego, a fin de elaborar los modelos de negocio de los incubandos.
“Consiste en que los emprendedores puedan plasmar la idea que tienen de su negocio a través de Lego, pues con esta metodología como de juego es más fácil que expresen así que de manera verbal, aunque después se pasa a un documento formal por escrito”, relata. Este innovador modelo les ha sido solicitado para que se replique en las incubadoras de negocio de todo el Estado.
Mejorando los procesos Rosa Esther, explica que la incubadora reconocida por la Secretaría de Economía ha generado un total de 85 empresas incubadas del 2011 al 2013, también 85 empleos, al igual que proyectos en incubadora e innovación en ese mismo período que asciende a 127. Sobresalen los proyectos en los sectores de turismo, automotriz, textil, alimentos, cuero-calzado, energías renovables y sustentabilidad. Parte de la actividad de la UIAC es la vinculación entre las instituciones educati-
vas, centros especializados, académicos, organizaciones y empresas, con diferentes niveles de Gobierno, pero a la vez, es un espacio de aprendizaje para los alumnos, a fin de que todos se involucren en el proceso de innovación. Esther exhorta a la sociedad en general, a las pequeñas empresas y a las organizaciones de la sociedad civil a que se acerquen a pedir apoyo y hacer la diferencia en sus proyectos.
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TENDENCIAS PORTADA | MODA | AUTOS | DEPORTES | CAPRICHOS | JOYAS | GUÍA DE COMPRAS
Talento y encanto latino POR: L’Oréal y Perla Montiel | Fotografía: Cortesía
Ha sido nombrada dos años consecutivos como la mujer más sexy del mundo en la lista anual de Maxim Hot 100 y la revista People en Español la consideró como una de las “Personas Más Bellas”. Ganadora del Emmy, Golden Globe y Screen Actors; definitivamente, Eva disfruta de un exceso de calidad.
Nació el 15 de marzo de 1975. Es licenciada en Kinesiología. Película favorita: Titanic.
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Tendencias | En Portada | Eva Longoria
E
va Jacqueline Longoria nació en un rancho en Corpus Christie, Texas (Estados Unidos), hija de padres de origen mexicano, sufrió parte de su vida temprana por considerarse “fea”, aunque vivió una infancia relativamente tranquila rodeada de sus tres hermanas. Tras acabar sus estudios de preparatoria, se graduó de la licenciatura en Kinesiología (disciplina que evalúa la afectación de estrés, considerando la estructura, fisiología, nutrición, aspectos afectivos, cognitivos y sociales, así como la energía vital del ser humano).
Camino al éxito Una vez que logró su título, Texas le pareció pequeño, o quizás sus sueños la hicieron emprender camino hacia Los Ángeles, California. Quería ser actriz e iba a hacer todo lo posible por cumplir este sueño. Se convirtió en una más de las miles de aspirantes a estrella que circulan por los aledaños de Hollywood en busca de una oportunidad. La disciplina, tenacidad y su buena estrella dieron frutos al conseguir pequeños papeles en series tan consagradas como `Gran Hospital´ y `Sensación de vivir´. Parecía que el camino se iba aclarando para esta joven ambiciosa y determinada. Poco después, consiguió un papel protagonista en la producción televisiva ‘The Young and the Restless’. Éste puede ser considerado el último eslabón de la cadena que le llevó a la fama internacional. Desperate Housewives Cuando Eva Longoria se puso en la piel de Gabrielle Solís, una de las mujeres desesperadas que lograron convertir esta serie en adictiva para más de 30 millones de telespectadores de Estados Unidos, con un alcance en 208 países de todo el mundo, su nombre ganó ceros en la cotización de la fama; sin embargo, con el paso de los años se convirtió en una actriz reconocida gracias al talento y belleza de esta espectacular mujer. ¿Qué ha despertado en ti el cine? “Muchas cosas, pero definitivamente, ha despertado mi amor por contar grandes historias”. ¿En dónde radica la belleza de un actor? “Desde mi punto de vista, en su confianza; sin ella no hay nada”. ¿Qué te da confianza? “Mi educación. Y con esto me refiero no sólo a la formación que recibí en la universidad, sino la que he aprendido todos los días en la vida con el trabajo altruista que realizo. Puedo tener una conversación con el presidente de una nación o con el portero de un hotel. Creo que pensar fuera de mí misma es una gran fuente de confianza y me genera tener compasión por el mundo”.
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Tendencias | En Portada | Eva Longoria
¿Qué opinas de la belleza en la vida de las mujeres? “Creo que la belleza está en cada aspecto de nuestra vida y se encuentra en todo lo que hacemos; se arraiga y se define desde el interior de cada persona. Yo por ejemplo, descubro la belleza siendo hija, en mi madre, mi tía, mis sobrinas, en mi hermana, y siendo filántropo, en el mundo”. Platícanos algún recuerdo familiar “Mi madre solía comprar un lápiz labial rojo en la farmacia, me gustaba buscarlo en su bolso y ponérmelo. Nunca olvidaré el olor perfumado que tenía y que ponía en mis labios y mejillas. Un día, mi madre se dio cuenta, me habló y yo pensaba que iba a regañarme, pero ella me dijo: ‘Adelante, tú lo vales’. Recuerdo que reímos mucho porque mi madre estaba imitando el slogan de L’Oréal. A partir de ese momento, supe que ese labial era un lujo que se permitía, pues trabajaba muy duro”. ¿Cuál es tu truco para mantener tu maquillaje con aspecto fresco del día a la noche? “¡El lápiz labial es un salvavidas! Siempre tengo el color riche conmigo, porque añade un toque final de glamour durante el día o la noche”. ¿Cuál es la parte más emocionante de asistir a un Festival? “Desde que sabes que vas a asistir, pero definitivamente las escaleras del festival y la alfombra roja. Cuando voy subiendo las escaleras y miro hacia atrás, es impresionante ver la gran cantidad de fotógrafos y los miles de aficionados que se han reunido de todas partes del mundo sólo para dar un vistazo a las estrellas”. Producto de maquillaje que siempre traes en tu bolso “El look dramático es el mejor amigo de un actor, así que en mi bolsa de maquillaje siempre traigo volumen rímel millón a la mano, para dar volumen extra a mis pestañas”. ¿Cuál sería una buena rutina de belleza para lucir espectacular? “Tener bien cuidada la piel es una necesidad, hay que asegurarse de aplicar el código juventud: crema de día y suero para un brillo saludable y rejuvenecedor y lucir radiante en cualquier evento al que una vaya”. ¿Qué mensaje te gustaría transmitir a la generación más joven de mujeres? “Me encantaría que las mujeres conozcan el poder que tienen en sus manos. Las mujeres podemos votar, determinamos los patrones de compra, decidimos el futuro educativo de nuestros jóvenes. Cuando sumamos fuerza podemos lograr cualquier cosa. Y para finalizar, también me encantaría que la próxima generación de mujeres que saben que tienen el poder, lo utilicen para ayudarse a sí mismas y a otros para tener éxito”.
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Mercedes Benz Fashion Week México MACARIO JIMÉNEZ UN VIAJE DE 50 AÑOS POR JOSÉ GARCÍA
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i alguien tiene maestría en vestir a la mujer es, sin duda, Macario Jiménez. El diseñador rinde homenaje al cuerpo y la estética femenina en cada una de sus colecciones, dejándonos sin aliento, vistiendo a la mujer como dignas princesas listas para seducir a cualquier príncipe azul. Pareciera que posee la fórmula de ciertos polvos mágicos que se ocultan detrás de la femineidad, y que espolvorea un poco de ella en sus vestidos y al instante adquieren un gran poder: La seducción.
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Tendencias | Moda
Macario Jiménez recrea a través de siluetas fáciles y relajadas, con volumen y estructuras, una imagen muy femenina que nos lleva a un retrofuturo.
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Tendencias | Moda
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Las prendas se mezclan para crear una colecci贸n rom谩ntica y ultra femenina.
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Tendencias | Moda
Teniendo de base un material denso como el Jacquard, juega con los estampados y texturas de otras telas como la gaza y la tafeta en tonalidades rojizas, azules, violetas y cognac para brindar una colecci贸n que enmarca el 20 aniversario de la Marca fundada en 1994.
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Tendencias | Autos
Ferrari California T Elegante Potencia
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errari California T conjuga perfectamente estos aspectos en su nuevo Cavallino Rampante. Inspirado en el legendario Testa Rossa, este nuevo integrante de firma italiana diseñado en colaboración con Pininfarina es un Gran Turismo que se sale de lo convencional al incorporar a su motor un turbocompresor, algo que no hacía desde el F40 que utilizaba dos turbocompresores IHI, lo que le da una potencia de 560 caballos y un torque de 755Nm. Hay muchos autos deportivos y Gran Turismo, y seguramente más de alguna vez nos hemos detenido a observar como hipnotizados
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el paso de un Lamborghini, un Maseratti o un R8, pues la verdad es que son espectaculares, pero algo que tiene Ferrari es ese toque sensual en las líneas de sus autos, y el California T viene a reforzar esa imagen que tenemos de la marca de Maranello. No es un biplaza, pero sus líneas, sin dudas, nos hablan de velocidad, y una parrilla enorme le da ese toque agresivo que nos hace adivinar que debajo de su capo se esconde un poderoso corazón que es capaz de convertir este fastuoso auto en una bala. Con su techo duro podrás apreciar un Coupé que a más de uno va a dejar con la boca abier-
Elegante, deportivo, sensual, lujoso e increíblemente rápido, así definirías a este Coupé descapotable.
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía
ta, y en sólo 14 segundos podrás abrir la boca de los demás al convertirlo en un Spider; y no solamente hablemos de la belleza exterior, que como muchos decimos: Lo que importa es lo de adentro. Su habitáculo de fabricación artesanal, tiene el sello de Ferrari gracias a sus rasgos clásicos del Cavallino Rampante, como sus formas aerodinámicas, el volante multifuncional (que parece de un F1), interiores forrados en cuero de la más alta calidad cosidos a mano y el puente F1 sobre la consola central. Y adentrándonos más al interior del California T, podremos ver que la verdadera fuente de orgullo de Ferrari es su completamente nuevo motor, que por primera vez combina una respuesta instantánea con el acelerador, que hace de este V8 una maravilla, capaz de acelerar de 0 a 100 en sólo 3.6 segundos, con el sonido típico de un Ferrari; seguramente te impactarás cuando lo escuches revolucionar. Además del motor, el California T logra toda esta inyección de adrenalina con la ayuda de una caja Getrag F1 doble embrague y 7 cambios que alcanzan una velocidad máxima de 316 km/h para lo cual, este Ferrari cuenta con unos frenos CCM (carbocerámicos) Brembo, que son capaces de parar a esta bestia sensual de 100 a 0 en sólo 32.5 metros.
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Tendencias | Deporte
Wingsuiting volar de verdad Un deporte que cumple el sueño humano de volar.
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no de los sueños más anhelados por el ser humano es, sin duda, el de volar de manera autónoma e independiente, situación que anatómicamente es imposible, pero que el Wingsuiting ha permitido sentir a unos cuantos. Esta disciplina tiene sus inicios en los años 30 cuando el hombre buscaba imitar a las aves con alas hechas de madera, seda y metal, cobrando la vida de casi un centenar de entusiastas. Fue hasta mediados de los 90, cuando el francés Patrick de Gayardon desarrolló el primer traje eficiente y seguro que ha sido el diseño base para que empresas como BirdMan los wingsuiting a nivel mundial. Alas en el cuerpo humano Los actuales trajes de wingsuiting están compuestos por dos alas en los brazos y un
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ala pierna de células de nylon presurizadas e inflables que aumentan el área de superficie del paracaidista, permitiendo elevarse y realizar largos vuelos horizontales que llegan a alcanzar los 160 kilómetros usando únicamente su cuerpo, lo que requiere de gran coordinación, pues cada movimiento del paracaidista afecta la velocidad, dirección y elevación. ¿En dónde se practica? Actualmente, el wingsuiting se practica desde un avión o desde una montaña, haciéndose muy popular en Europa y Norteamérica, aunque se requiere tener experiencia de más de 200 saltos en paracaídas y una preparación con un instructor certificado para comenzar a practicarlo, pues a pesar de la confiabilidad del traje, es importante que el usuario pueda dominar los movimientos en el aire.
Por: Omar Hurtado Peimbert | Fotografía: Cortesía RedBull
La figura más representativa de esta disciplina es el noruego Jokke Sommer, quien ha realizado centenares de saltos, documentados en su perfil de Youtube y que alcanzan las más de un millón de visitas en total. Algunas Marcas comerciales como la telefónica europea Vodafone, han usado este deporte para promoverse con excelentes resultados. Nuestro País ha sido un excelente marco para que algunos equipos profesionales como el de Red Bull integrado por Ueli Gegenschatz, Shane McConkey y Miles Daisher, acompañados por el paracaidista mexicano Gabriel Ruiz, realizaran vuelos sobre el Popocatepetl y El Nevado de Toluca a más de 5,000 metros de altura, como parte de la promoción de la Marca en todo el mundo.
La figura más representativa de esta disciplina es el noruego Jokke Sommer, quien ha realizado centenares de saltos.
El costo promedio de un salto ronda los 6,000 pesos, mientras que un traje va desde los 21,000 hasta los 70,000 pesos. En México se ofrecen vuelos comerciales sobre el cerro de la silla en Monterrey y en la Huasteca Potosina, aunque hay que preparar y agenda con casi 18 meses de anticipación. Uno de los deportes más peligrosos del mundo, aunque la experiencia vale la pena.
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Tendencias | Caprichos Exclusivos
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía
Lujo al alcance de tu mano Bentley Crewe 60 collection
Aurora Diamante
Si tienes para comprarte un Bentley, tienes para comprarte una de estas lujosas plumas. Las Tibaldi Bentley están hechas en oro blanco de 18 quilates, con punta cubierta en rodio y rutenio (dos metales del grupo del platino, metales de transición poco abundantes). Con un clip de corbata hecho a mano, es una pluma, que como todas las que hace Tibaldi, está hecha con la divina proporción, haciendo esta hermosa pieza, una joya perfecta. Si cuentas con 43 mil dólares, puedes tener una de éstas sobre tu escritorio.
Si te quedaste con las ganas de comprarte el Fulgor Nocturnus, pero sólo cuentas con 1’470,600 dólares, puedes ser el orgulloso dueño de la Aurora Diamante, una pluma con más de 30 quilates de diamantes De Beers sobre su barril, que por cierto, es de platino sólido. Plumas Aurora dice que es la única pluma con 30 quilates en diamantes en el mundo.
The Forbidden City Hrh Limitada a 38 piezas, la ciudad prohibida se construye sobre una Palladium 23kt Dreamtouch. Oro blanco de 18 quilates, resina negra y 261 diamantes blancos, hacen de esta pieza de escritura una joya envidiable, con la cual podrías firmar tus cheques, si estás dispuesto a gastar 30 mil 150 euros para tenerla.
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Fulgor Nocturnus El número áureo es representado por la letra griega φ (phi) equivale a 1.618 y se atribuye a lo estético de los objetos en los que sus medidas guardan perfectamente esta proporción. Tal es el caso de FULGOR NOCTURNUS, una pluma de la marca florentina Tibaldi, considerada una joya para la escritura, se basa en la también llamada Divina Proporción y está adornada por 945 diamantes negros, 123 rubíes rodean el ring de la parte superior de la tapa y otros 16 adornan el botón sobre la misma. Esta magnífica pieza se vendió en 8 millones de dólares en una subasta de caridad. ¿La mala noticia? Solamente hicieron una pieza.
Tendencias | Joyas
Texto y fotografía: TAG HEUER
Aquaracer Lady
El reloj deportivo casual inspirado por mares y océanos, renace como una joya sofisticada y elegante.
La alegoría a la elegancia más innovadora del Lady Aquaracer, con sus brillantes superficies y sensuales curvas, rinde homenaje al espíritu intemporal y la unión entre la mujer y el agua. De proporciones exquisitas, está elaborado con nuestros materiales más preciados: coral, rosa y oro, resplandecientes diamantes y la sensual madreperla. El agua, la mujer y el mar, han sido la fuente de inspiración de una obra de arte. Un referente de la alta relojería suiza, la esencia femenina de la elegancia y distinción acuática desde hace 30 años, representada por dos íconos femeninos del estilo y la sofisticación. NUEVO AQUARACER LADY 27MM BISEL Y ESFERA DE DIAMANTES La primera versión de la historia de la colección Aquarecer en acero y oro rosa es también una línea más femenina, con sus sensuales curvas y llamativos detalles. Uno de los elementos estrella de su refinado diseño son los eslabones en forma de “H” de la pulsera: una hilera central en oro rosa bordeada por pequeños eslabones curvos de acero pulido. El bisel fijo está realizado también en oro rosa de 18K 5N, dividido en 3 facetas, con seis
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almenas de buceo, uno de los distintivos de la línea Aquarecer. Las líneas horizontales que adornan la esfera de dos texturas rememoran el movimiento de las olas del mar y se realza el espíritu marino con su exquisito fondo de madreperla. Sofisticado, elegante, ligero y con acabados de lujo, el Aquaracer Lady conserva, además de su gracia femenina, algunas de las prestaciones más poderosas de su equivalente masculino, como la corona rosca característica de los relojes profesionales de buceo.
Tendencias | Guía de Compras
Por: Rebeca López P. | Fotografía: Diego Torres
Regalos para él
Camisas Hugo boss $2690 Tomy Hilfiger $995
“La riqueza del regalo perfecto radica en el propio presente”. Spencer Johnson. A los papás se les dedica un solo día al año, pero ellos nos dedican todos los días de su vida. Excluye lo ordinario y echa un vistazo a las sugerencias que MAXWELL trae para ti, expresa tu cariño con las Marcas más exclusivas este Día del Padre. Pantalones Hugo boss / Gris $3490 LCDN / azul $749
Perfume FAHRENHEIT $1405
Reloj EDOX CLA $29000
Perfume EAU SAUVAGE $1280 Calcetines HUGO BOSS $320
Mariconera PERRY ELLIS $1999 Reloj Longines máster collection $45540
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HOME INTERIORISMO | ARQUITECTURA
Color Life Trends Propuestas para el 2014 POR: CHRISTIAN HERRERA | FOTOGRAFÍA: CORTESÍA
Home | Interiorismo
Colores e ideas que son el reflejo de nuestra actualidad.
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omo cada año, Comex reunió a diferentes expertos del color y la decoración nacionales e internacionales para crear las cuatro tendencias que serán referencia durante 2014.
Todo esto plasmado en las páginas del libro Comex ColorLife® Trends, donde líderes de opinión en arquitectura, arte y moda, se convierten en una guía y referencia de inspiración para renovar y embellecer nuestros espacios a través de 36 nuevos colores que conforman 4 tendencias.
LAS TENDENCIAS DE COLOR: EMBRACE: Colores acentuados electrizan ϐ nuevo comienzo.
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CLARITY: ϐ Ǥ
ELEMENTAL: Ǥ Ó Ǥ DISCOVERY: 2 ƴ ǡ Ó Ǥ LOS GURÚS DEL COLOR DE ESTE LIFETRENDS: Ȉ Giovanni Estrada y José Alfredo Silva ȋ Ó ± ȌǤ Ȉ (Wolfson Ó ȌǤ
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Home | Arquitectura
MUSEO SOUMAYA Arquitectura multidimensional.
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eleitar el sentido de la vista apreciando construcciones apantallantes o grandes obras consumadas en una metrópolis, avivan el pensamiento de orgullo y evaluación artística por parte del espectador, mas no reflejan en primera instancia los detalles y retos arquitectónicos que la subyacen.
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Tal es el caso del denominado “Trapezoide en movimiento”: el museo Soumaya en la ciudad de México. Este magnífico edificio construido por 4 años, elevando los 47 metros de altura, envuelve precisión en cada una de las columnas, paredes exteriores e interiores, su techo, piso,
Por: Rebeca López P. | Imágenes: Cortesía
concreto, la autenticidad de diseño, su original forma y un sinfín de elementos y materiales que lo hacen único, superando la compleja arquitectura tridimensional y cumpliendo a su vez con las expectativas establecidas. Rompiendo Paradigmas De los museos más llamativos, Soumaya inspirado en el arte: “Exhibe uno de los acervos privados con fondos europeos y latinoamericanos más destacados del mundo”, discrepándose de lo ordinario por su vanguardia con características múltiples. (Fuente: Boletín Prensa Plaza Carso). Empezando por los 7 pisos en forma distinta para cambiar la perspectiva con sus respectivas salas: La de México Antiguo y Moderno, Impresionismo, la sala Europea y Novohispana, un espacio enfocado a exposiciones temporales; asimismo, amplio estacionamiento subterráneo con 5 niveles. “Posible lo imposible” La fachada del museo, durante el proceso fue denominada como “imposible de construir” por el desafío arquitectónico impuesto por el Arq. Francisco Romero. Aspirar a una construcción de esta magnitud, fue un trabajo colectivo entre servicios de tecnología, fabricación e instalación para una exitosa posterior ingeniería de punta. Empresas como “Gehry Technologies” (GT) y “Geométrica”, lograron cumplir haciendo lo imposible, posible con la fundación de Carlos Slim.
Más de 60 mil obras de arte nacionales e internacionales alrededor de cubos de elevadores, tragaluz, estructuras y diseños detallados e iluminación, seis mil metros cuadrados se conjugan para hacer de tu visita al museo, toda una grata experiencia artística. Grupo Maxwell te recomienda conocerlo.
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BUENVIVIR LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS
Carnaval
Río de Janeiro Texto y fotografía: Gerardo Fabre “BIUT”
Buenvivir | Lejanías
Entre música y samba
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esde hace muchos años, cuando veía por televisión el famoso Carnaval de Río, siempre tuve ganas de estar presente. Esta época del año es la más cara para visitar Río de Janeiro en Brasil, por lo que si deseas asistir, es mejor que reserves con mucha anticipación tu boleto de avión, hotel y boletos para el Sambódromo.
Hay algunas agencias en Internet que te venden los boletos para el Sambódromo con la opción de transporte; te recomiendo checar todas, ya que los precios pueden variar mucho. También puedes comprarlos en las agencias de viajes en Río, aunque puede salir contraproducente e, incluso, no conse58
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guir ninguna entrada. Ten cuidado de comprarlos afuera del Sambódromo, ya que hay muchos boletos falsos, y si nunca has visto los que son tipo gafetes puedes perder dinero y quedarte afuera. Si quieres permanecer desde el inicio hasta el final de la última escuela de samba (son 12 las participantes con 80 minutos para hacer su recorrido), debes saber que estarás en este lugar como 9 horas dándole la bienvenida a la luz de día.
Lo más complicado será decidir en cuál zona quieres estar, y dependiendo del lugar y el día, el precio podrá aumentar en casi un mil por ciento.
Fotografía y texto: Gerardo Fabre “El Biut”
Grand Stand Son las tribunas en lo alto del Sambódromo, allí está la verdadera fiesta entre los cariocas y algunos turistas, la vista es mejor y los precios son accesibles. Front Boxes Son tipo plateas con seis lugares en cada cubículo, aunque estás muy cerca del desfile, muchas veces no tienes buena vista, pues te tapan los fotógrafos de prensa que circulan por todos lados, hay muchas bocinas, relojes y otras cosas. La ventaja es que tienes tu propio lugar y te puedes mover a cualquier lado, sobre todo, para ir a comprar bebidas o alimentos, que por cierto, no son tan caros como pensaba. Camarotes o suites Son palcos (algunos muy lujosos), casi en todos vienen incluidas las bebidas y alimentos, los precios son extremadamente caros dependiendo la zona, hay algunos camarotes que son de los patrocinadores y ahí las fiestas son buenísimas, para entrar necesitas que alguien te invite.
Allocated Chairs Son gradas situadas al final del corredor del Sambódromo en la parte de abajo al final del desfile, son las más económicas, la vista no es buena y muchos de los participantes llegan ahí muy cansados.
Una de las cosas que más recordaré de esta travesía, es la música de samba que a lo largo de la noche se escucha en todo el Sambódromo durante el paso de cada escuela, pero sin duda, la magnífica experiencia de estar en uno de los eventos más importantes del año a nivel mundial, disfrutando al máximo esas noches inolvidables de carnaval. Si tienes la oportunidad, no dejes de asistir el próximo año. En la siguiente edición te platicaré de uno de los lugares más impresionantes y espectaculares de nuestro planeta.
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Buenvivir | Cercanías
Salvatierra Entre templos y conventos.
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travesando fértiles tierras llegarás a Salvatierra, una pequeña ciudad que conserva su trama urbana colonial, donde no hay aglomeraciones de turistas y su pulso es tranquilo, en donde un sorprendente paseo te espera.
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Redacción: Esmeralda Montiel H. | Fotografía: Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato
Qué hacer Salvatierra está considerada la primera ciudad de Guanajuato. Cuando llegues dirígete a la Plaza de aArmas y fíjate en las impresionantes dimensiones de este lugar, no verás nada igual en todo el Estado. Pasea entre los jardines y no dejes de probar las nieves de los puestos, ¡son deliciosas! En la misma plaza se encuentra el santuario de la Virgen de la Luz con sus dos torres presidiendo el zócalo. En su interior existe la imagen de la Virgen del siglo XVII, una pequeña joya elaborada por los indios tarascos de Michoacán con la técnica de la pasta de maíz, llamada tatzingueni.
Buenvivir | Cercanías
¿Sabías qué el sistema de riego por canales de Salvatierra es probablemente el más antiguo de la Nueva España? Si te diriges a la calle Morelos (la cual discurre junto a un canal), puedes visitar el templo y convento de San Francisco, fíjate en la cruz de Caravaca. Si puedes, entra hasta las portadas para ver los dos puentes sobre el canal, que llaman los gugorrones.
Majestuoso convento-fortaleza de las Capuchinas No dejes de visitar uno de los pocos conventos de clausura de monjas del Estado. En el lateral, frente al parque, verás una puerta que da a una pequeña sala donde las religiosas atienden al público a través de un mostrador con ventana giratoria. Los lugareños acuden a comprar rompope casero, obleas y gorditas de nata. Toma la calle Miguel Hidalgo de regreso al centro, a dos cuadras verás a tu derecha el enorme templo del Carmen del siglo XVII. Este convento fue construido con la fundación de Salvatierra y se decía que ocupaba la mitad de la ciudad. Compras Si quieres realizar compras, en Salvatierra encontrarás mantelerías bordadas y deshiladas; también puedes comprar cerámica en el poblado de San Pedro de los Naranjos, de camino a Yuriria. 62
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Buenvivir | Gourmet
Hamburguesa de Sirloin Especiado Una delicia para tus invitados.
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a hamburguesa de Sirloin Especiado es la más popular en el restaurante Río 53 en Morelia, y en esta ocasión nos enseña cómo hacerla. Los ingredientes que necesitas para cuatro porciones son: Hamburguesa: • 600 gr Sirloin molido • 1 cdita. de pimienta recién molida • 1 cdita. de sal
Adobo Seco: • 1 cdita. pimienta molida • 1 cdita. pimentón dulce • 1 pizca ajo en polvo • 1 pizca cebolla en polvo • 1 pizca tomillo molido • ½ cdita. de sal Para el Montaje: • 4 bollos • 100 gr de queso azul • 20 rebanadas de pera • 12 rebanadas de jitomate bola • 4 hojas de lechuga italiana • Mayonesa al gusto.
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Por: María Fernanda Lavalle | Imágenes: Cortesía Río 53
HAMBURGUESA: En un bowl mezcla todos los ingredientes. Divide la mezcla en cuatro partes y posteriormente haz bolas uniformes. Con la ayuda de un recipiente plano, dale forma de hamburguesa. ADOBO SECO: En un contenedor pequeño, mezcla todos los ingredientes. Divide el queso azul en cuatro partes iguales, formando un círculo del tamaño de la carne y después reserva en refrigeración. Sazona abundantemente las piezas de carne con el adobo seco. En una parrilla bien caliente, asa la carne durante 3 minutos de cada lado (término medio). Luego calienta los bollos y unta ambas partes del pan con mayonesa, coloca lechuga, jitomate, carne, queso azul y pera. Se recomienda no aderezar con cátsup y mostaza.
Buenvivir | Vinos
.925 Tequila Plata para primavera
En esta edición MAXWELL te invita a disfrutar de la primavera con Tequila Plata. Te presentamos .925 el signature drink de Tradicional® Plata.
• Tequila Tradicional Plata. • Agua mineral. • Refresco de Limón. • Twist de cítricos.
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Por: Christian Herrera | Fotografías: GRUPO MAXWELL
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Publirreportaje
Por: Redacción Maxwell | Fotografía: Cortesía
Campeonato Mundial de Motocross MXGP León consolida su capacidad de organización y captación de turismo deportivo.
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or primera vez, México recibirá el Mundial de Motocross en 2014. Serán el 13 y 14 de septiembre cuando se efectuará la antepenúltima fecha del calendario de la serie aquí en León. El evento que inició en marzo de este año en Qatar y que culminará en Letonia, se realizará en el Parque Metropolitano, donde se construirá una pista de1.5 kilómetros. La confirmación del evento la hizo la Federación Internacional de Motociclismo (FIM), y en el pasado Grand Prix de Alemania, el Presidente de Youthstream Group, Luigi Zompetti, confirmó estas fechas, las cuales coincidirán con la conmemoración de la Independencia de México, aprovechando un gran fin de semana para realizar su prueba mundialista.
El evento dejará una derrama económica de 29 millones de pesos y atraerá al municipio más de 40 mil visitantes, de los cuales el 21% serán turistas foráneos. Durante dos días León será visto en más de 175 países por 60 millones de televidentes, lo que ayudará a po68
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sicionar a la Ciudad como destino turístico de grandes eventos de talla internacional.
El campeonato mundial en México y su realización en León fue posible gracias al trabajo conjunto de la Dirección General de Turismo y los organizadores del Rally México. La infraestructura de la ciudad de León, la calidad y el éxito de eventos como el Rally México y el Festival Internacional del Globo, fueron determinantes para que los organizadores vieran a esta Ciudad como una opción viable para la realización de este campeonato mundial. Youthstream publicó en su página que León es una de las ciudades mejor comunicadas de México, la quinta más grande con 1.6 millones de habitantes, y con una ubicación privilegiada al alcance de más de 50 millones de personas a una distancia de menos de 400 kilómetros.
El campeonato es una competencia regulada por la Federación Internacional de Motociclismo (FIM) y se inauguró en 1957 como continuación al Campeonato de Europa que se había disputado desde 1952.
Calendario 2014 Mundial MX1 1 de marzo: GP de Qatar (Losail). 9 de marzo: GP de Tailandia (Si Racha). 31 de marzo: GP de Brasil (Beto Carrero). 13 de abril: GP de Rento (Arco di Trento). 27 de abril: GP de Holanda (Valkenswaard). 11 de mayo: GP de España (Talavera TBC). 25 de mayo: GP de Bélgica (Bastogne). 8 de junio: GP de Francia (St Jean d’Angey). 15 de junio: GP de Italia (Maggiora). 29 de junio: GP de Alemania (Teutschenthal). 6 de julio: GP de Suecia (Uddevalla). 13 de julio: GP de Finlandia (Hyvinkää). 27 de julio: GP de República Checa (Loket). 3 de agosto: GP de Hungría (TBC). 24 de agosto: GP de Gran Bretaña (MatterleyBasin). 31 de agosto: GP de Benelux (Lierop). 14 de septiembre: GP de México (León). 21 de septiembre: GP TBA (TBA). 28 de septiembre: Monster Energy FIM Motocross de la Nacional en Letonia (Kegums).
BIENESTAR ESPECIAL EDUCACIÓN | PAREJA | SALUD
ESPECIAL
Educación | Publirreportaje
Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León (UNAM)
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ste primer Campus de la UNAM fuera de la zona metropolitana del Valle de México representa el proyecto más importante de la Universidad en los últimos 35 años.
La licenciatura en Economía Industrial forma profesionales de alto nivel en los campos interdisciplinarios de la economía, la ingeniería industrial y la administración Un licenciado en Desarrollo y Gestión Interculturales construye vías de comunicación entre diversas culturas, grupos sociales e instituciones. El objetivo de la licenciatura en Administración Agropecuaria es formar profesionales en administración de empresas rurales.
CIENCIAS AGROGENÓMICAS Se desarrollan actividades de investigación con proyectos relacionados con la genómica de plantas y patógenos, así como de educación de la ciencia; entre otras líneas de investigación, como el estudio de las vías de señalización nutricional en la
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•LICENCIATURAS: Odontología, Fisioterapia, Economía Industrial, Desarrollo y Gestión Interculturales, Administración Agropecuaria, Ciencias Agrogenómicas. •ESPECIALIDADES: Patología Bucal, Materiales Dentales, Cirugía Oral y Maxilofacial. •MAESTRÍA Y DOCTORADO: En Ciencias Médicas, Odontológicas y de la Salud (Reconocido en el padrón nacional de posgrados de calidad, CONACYT).
planta del frijol, la genómica de nemátodos y oomicetos patógenos, metabolómica de la interacción planta-insecto, transcriptómica y bioinformática. CLÍNICA DE FISIOTERAPIA Construida en una superficie total de 6,943 m2. Ha realizado más de 1,130 terapias de octubre a diciembre 2013. Áreas de atención: Valoración y diagnóstico, Pista atlética adaptada, Electroterapia, Tanque terapéutico, Neurología adulto, Neurodesarrollo, Geriatría, Área de entrenamiento funcional, Gimnasio, Terapia de mano, Taller de órtesis y prótesis. Citas al: 01(477)194 08 00 Ext. 43446.
Texto y fotografía: Cortesía UNAM
CLÍNICA DE ODONTOLOGÍA Edificio de 6,252.44 m2 de construcción con más de 130 unidades dentales que al día de hoy ha recibido a más de 4,860 pacientes. Citas: 01(477) 194 08 00 Ext. 43322 y 43422. El Programa “TiENES que sonreír, UNAMos esfuerzos” brinda atención médica especializada integral a la población que padece la anomalía congénita de labio y paladar hendido. Conformado por 35 especialistas, ha atendido de manera gratuita a 72 pacientes de los municipios de León, Silao, San Luis de la Paz, Romita y Lagos de Moreno, Jal.; y realizado 32 cirugías.
La Unidad de Extensión San Miguel de Allende (UESMA) tiene por objetivo: Fortalecer las funciones educativas de la ENES León, mediante la impartición de cursos, diplomados y talleres, los cuales a la fecha han recibido a más de 886 asistentes. Próximamente, se prevé la extensión de la misma. Contacto de la extensión: Mesones 71, Zona Centro, San Miguel de Allende, Gto. C.P.37700.
Tel.: (415)120 34 61. sanmigueldeallende@enes.unam.mx
LA ENES EN CIFRAS: •Desde su apertura en 2011, cuenta con más de 600 alumnos de licenciatura provenientes de 19 Estados de la República y más de 23 municipios de Guanajuato. Para agosto 2014 contará con más de 900 alumnos. •119 profesores, de los cuales el 80% cuenta con estudios de Doctorado, Maestría y/o Especialidad, provienen de distintas partes del mundo como EUA, Austria, Brasil e India.
•Contamos con 97 bicicletas como medio de transporte dentro del Campus.
•La Escuela inició actividades con 10,795 m2 construidos, y al día de hoy cuenta con 84,029 m2 de superficie habitada, de los cuales 21,679 lo conforman dos jardines sustentables, con 29 postes y 83 paneles solares. •Hasta el momento se han impartido diplomados y cursos de Actualización a más de 780 alumnos.
CONTACTO Blvd. UNAM 2011 Predio El Saucillo y El Potrero, León, Gto. C.P. 37684 Tel.: 01(477)194 08 00 www.enes.unam.mx / enesleon@unam.mx /EscuelaNacionaldeEstudiosSuperioresUnidad LeónUNAM @ENES_UNAM
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ESPECIAL
Educación | Reportaje
Por: Sandra Medina | Imagen: gfxtra
sentantes teóricos, pero todos coinciden en que el aprendizaje es algo que cada quien construye. Jean Piaget, pionero de la psicogenética del desarrollo individual del niño y del adolescente, mientras que el ruso Lev Vyigostki plantea que ante un objeto de conocimiento cada niño está próximo a apropiarse del mismo, y que el pequeño que está más cercano a los saberes puede ser un buen tutor del compañero. Ahora, la estrategia en las escuelas es la interacción grupal y el trabajo de tutoría, donde el tutor de un equipo de trabajo en el aula, es un niño que el docente identifica con una zona intelectual superior.
Educación enfocada al individuo Un modelo basado en el ser humano. El modelo educativo constructivista Es el establecido por la Secretaría de Educación Pública a nivel federal en México. Parte del respeto a la individualidad y va enfocado a las nuevas necesidades de la sociedad, informó el Delegado de la Secretaría de Educación Región III, Francisco Javier Zavala Ramírez. El modelo lleva a los docentes a hacer un replanteamiento de la práctica educativa, no se pretende llenar al niño de conocimientos como si fuera un recipiente vacío que tiene 72
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que estarse colmando de saberes académicos, porque éste fue un concepto de enseñanza-aprendizaje de finales del siglo XIX y principios del XX, al que podríamos llamar reduccionista. Y es que ahora se sabe que cada niño tiene su propio ritmo y estilo de aprendizaje, y se utiliza la diversificación de estrategias didácticas, porque además cada uno tiene inteligencia particular. Representantes teóricos De este gran modelo hay diferentes repre-
David Paul Ausbel, teórico estadounidense que habla, entre otras cosas, del aprendizaje significativo en los estudiantes, mientras que Robert N. Gagñé, dice que hay condicionantes internos y externos que regulan el proceso de aprendizaje.
María Montessori, fue una de las pioneras en el ámbito del constructivismo y cuya labor es innegable en este concepto, pues tiene un profundo respeto al ritmo de aprendizaje de cada niño y por sus intereses intelectuales. El modelo es abordado con diferentes enfoques, uno de ellos es por competencias, es el llamado internacional, y debe atenderse con nuevos criterios de evaluación del aprendizaje, centrados en la solución de problemas.
ESPECIAL
Educación | Finanzas
Por: C.P. Perla Camarena Jiménez / Consultor Patrimonial Financiero | Imagen: GFxtra
edad universitaria y en ocasiones nuestro quehacer y gasto de día a día y el tiempo que absorben los niños en su atención, nos llevan a tener una planeación a corto plazo, pero a lo largo de los años pueden suceder cosas no previstas o no deseadas, las cuales hay que cubrir y considerar. 4. Utilizar el instrumento apropiado: Al platicar con las personas sobre la planeación de la educación de sus hijos, encuentro comentarios como los siguientes:
Asegura la educación de tus hijos
P
ara garantizar el éxito de asegurar la educación de tus hijos, existen varias aristas que debes considerar:
1. El mejor momento para empezar: Si no lo has hecho, entonces inicia hoy, ni un día más. Todas las metas financieras, mientras más tiempo tengas para alcanzarlas, la senda se hace menos pesada.
2. La edad de los padres: Actualmente las parejas inician su etapa de padres entre los 33 y los 40 años de edad, de acuerdo a esto, habrá padres que muy cerca a lo que debiera ser una etapa de retiro, todavía tendrán dependientes económicos y si no planean de manera adecuada la educación de sus hijos, probablemente al llegar a su etapa de retiro, también contarán con deudas universitarias. 3. La edad de los hijos: Cuando los hijos son pequeños, como padres nos quedan muchos años antes de que alcancen la
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“Asegurar la educación, tendrá que hacerse con un instrumento que garantice, que pase lo que pase, se contará con los recursos suficientes para el pago de la Universidad”.
• “Ya estoy ahorrando” En primer lugar debemos reconocer como adecuada la acción, pero, cuando este ahorro se hace en instrumentos tradicionales, se está corriendo el riesgo de que si la persona que genera los recursos se llega a enfermar, a invalidar o fallece, a su familia le entregarán el monto que tenía ahorrado en su momento, el cual probablemente sirva para alimentar, cuidar y vestir a sus hijos, antes que garantizarle su educación universitaria. Entonces, para que el ahorro cumpla el objetivo de: Asegurar la educación, tendrá que hacerse con un instrumento que garantice, que pase lo que pase, se contará con los recursos suficientes para el pago de la Universidad. • “Cuando llegue esa etapa, estaré en el momento más productivo de mi vida y generaré el flujo necesario para que no sea problema”. Esto, habla de pensamiento verdaderamente positivo, pero, ¿en realidad un padre, puede asegurar qué así sucederá? Creo que son cosas que nadie puede garantizar y es por eso, que hay que planear.
5. Conocer los gastos implícitos a la Educación Universitaria: Habrá que recordar que los gastos en los que se incurre en esta etapa, no son únicamente el costo de inscripción y del semestre, hay que incluir libros, material didáctico, cuotas adicionales, salidas de práctica, conferencias, intercambios, manutención si estudian fuera, etc. Para finalizar, la recomendación, es: Empieza ya, utiliza el instrumento adecuado, evita gastos familiares innecesarios a favor del ahorro para la educación y solicita la asesoría de un experto.
ESPECIAL
Educación | Gadgets
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía
¿Cuándo el futuro nos alcanzó? SMART PEN • LIVESCRIBE 3 Si eres de las personas que aún les gusta escribir con una pluma y disfrutar sentir el roce de la superficie del papel mientras la punta de tu bolígrafo se desliza por éste, seguramente esta SMART PEN te va a encantar, no solamente la vas a poder usar para escribir tus notas, también podrás garabatear lo que quieras sobre una libreta especial que registrará todos tus movimientos y, al mismo tiempo, la pluma se sincronizará vía BlueTooth con tu Smartphone o tu Tablet y simultáneamente irá reproduciendo lo que hagas en tu dispositivo, y con sólo pulsar sobre tu nota podrás convertirlo en un texto que podrás enviar por mail o mensaje, pero mejor no te platico de todo lo que es capaz de hacer esta pluma inteligente, te dejo este link: http://www.livescribe.com/ es/ para que puedas ver el video. Estoy seguro que no vas a saber qué te gusta más, su diseño elegante o lo que es capaz de hacer.
Despertador Clocky ¿Cuántas veces se te ha hecho tarde porque el despertador no sonó? O porque estás tan cansado que no puedes despertarte. Afortunadamente Nanda presenta un reloj despertador bastante curioso, una de sus tres modalidades, aparte de la sonora, es que con el par de ruedas que tiene este despertador, cuando comienza a sonar, al mismo tiempo comenzará a caminar, se va a caer de tu buró y vas a tener que corretearlo por toda la habitación o por debajo de la cama. Cuando lo hayas alcanzado… ¡Puedo apostarte qué no tendrás rastros de sueño!
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ESPECIAL
Educación | Perfiles
Por: Perla Montiel | Imagen: Eduardo Mugica
¿Qué sientes al realizar tu labor en pro de la educación? “Un gusto, yo creo que es de las tareas más nobles que el ser humano puede realizar casi equiparada con la paternidad; educar a un niño, el que te permita ser una autoridad para él o influir en su vida es una responsabilidad muy grande y también una satisfacción cuando pasados los años, te encuentras con los chicos ya grandes, profesionistas, exitosos, además de que te saludan con gusto; el haber sembrado algo en ellos es una alegría enorme”. ¿Cuál es tu función cómo orientador y asesor escolar? “Educar a alguien no es decirle qué es lo que tiene que hacer, sino tratar de ayudar a que se conozca y que él sea lo mejor de sí mismo. Mi función es facilitar esta autoformación de cada persona para que sepan cuáles son sus cualidades, qué es lo que pueden hacer y ayudarles a que mejoren”.
Daniel Hiram Pérez García
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s licenciado en Filosofía. Ha tomado diversos cursos de Pedagogía y colaborado como docente y coordinador en instituciones educativas de León, Aguascalientes y San Luis Potosí en los niveles de educación básica, media y superior. Actualmente colabora como conferencista y facilitador en Institutos y Secretarías de Gobierno y es asesor externo en instituciones educativas privadas.
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¿Qué es para ti la educación? “Educar viene del latín educere, que es conducir; yo lo tomo como enseñar a las personas a que se conduzcan por sí mismas, enseñarles a vivir en libertad, a ver sus opciones, a ver las consecuencias de sus elecciones, a decidir, a hacerse responsables de lo que disponen, de lo que hacen o dejan de hacer”. ¿Qué parte de tu profesión te gusta más? “Las conferencias masivas, hablar en público, llamar fuertemente la atención de los jóvenes de una manera interesante y exhortarlos a hacer un alto aunque sea por un momento, que los ayude a despertar de manera que esto facilite la labor de aquellas personas que están en el día a día ayudándoles en su proceso educativo”. ¿Qué te motiva a trabajar día con día? “Mi familia es uno de mis motivos principales y la satisfacción de dedicarme a lo que me gusta”.
Bienestar | Pareja
Por: Ana Elaine García Gollaz | Imagen: GFxtra
corazón experimenta ante las dificultades laborales, las presiones económicas o el poco interés que demuestro ante sus sueños personales.
¿Cuándo sucede la intimidad emocional? Sólo puede producirse cuando me decido a mirar más allá de los que todos ven en mi pareja y le permito mirarme de la misma manera: sin resistencias, sin juicios, sin máscaras. Cuando sin miedo me muestro ante el otro tal y como soy, aceptando yo mismo al ser que habita mi cuerpo y con el mismo respeto honro al ser que habita en mi pareja Tips. • Pon más atención en lo que ambos “sienten”, que en lo que ambos “hacen”.
Intimidad Emocional Un lazo tejido de corazón a corazón.
E
s común que la mayoría de las relaciones de pareja comiencen alentadas por una atracción física importante, pero también, es frecuente ver cómo su fracaso proviene de la poca e, incluso, nula intimidad emocional que se llegó a construir entre ellos. Y me refiero a esa clase de intimidad en que la conexión con el otro es tan profunda, que con sólo una mirada son capaces de comunicar absolutamente todo.
¿Cuántas personas conocemos que aun viviendo en pareja, se quejan de un vacío y una soledad en compañía que no saben cómo aliviar? Creen que si su pareja fuera más detallista, menos demandante o si les tomara más en cuenta, si llegara de mejor humor a casa, sus problemas conyugales y su soledad se resolverían. La verdad es que ningún factor pesa tanto en la aparición de ese abismo en pareja, como la falta de intimidad emocional.
De qué me sirve conocer la chamarra predilecta de mi pareja, si no tengo la menor idea de las emociones que su 80
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• En lugar de reclamar lo mismo de siempre, pon más atención en los mensajes “no verbales” de las actitudes que repruebas en tu pareja. • ¿Llega tarde a casa? pregúntate ¿Qué tan agradable es mi compañía y qué puedo hacer para volverla más grata? • ¿No quiere hablar de sus asuntos contigo? Y cuando llega a hacerlo ¿Realmente le escuchas? ¿O te le vas encima con críticas y consejos no pedidos?
• Escuchar es el ingrediente primordial para poder llegar a cocinar el platillo más suculento y nutritivo en la relación de pareja.
Si hasta el día de hoy te has perdido ese manjar llamado Intimidad Emocional, ése que te hace sentir profundamente acompañado, aunque tu pareja se encuentre a kilómetros de distancia, no te des por vencido, puedes comenzar hoy mismo, ser tú quien dé el primer paso y ofrecer lo que tanto anhelas recibir. ¡Hasta la próxima! ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ Entrenadora personal y de pareja. Autora del libro “Todo lo que te sucede tiene nombre y apellido”. TEL 3244987/ID 52*174376*2 www.centroamores.com
Bienestar | Salud
Por: Rebeca López P. | Fotografía: Diego Torres
Contra el cáncer de mama Mastógrafo 3d: nueva alternativa de prevención
“La primera riqueza es la salud”, Ralph Waldo Emerson. Desde el año 2006 el cáncer de mama es la primera causa de muerte en México en las mujeres. Se considera que una de cada ocho es afectada por este padecimiento durante sus vidas.
El médico oncólogo, Miguel Ángel Guerrero, comenta que existen formas de reducir el riesgo de desarrollar este padecimiento, el cual se ha incrementado con el paso de los años en pacientes no sólo de edades maduras, sino también, en jóvenes. “La factibilidad de curarlo es mayor en etapas tempranas con un diagnóstico oportuno”, explicó. La mastografía es el estudio que ha demostrado reducir la mortalidad por cáncer de mama. El Hospital Aranda de la Parra cuenta con el Centro Oncológico más completo y moderno de toda la región.
De acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM041-SSA2-2002, para la prevención, diagnóstico, tratamiento, control y vigilancia epidemiológica del cáncer de mama, señala que a partir de los 40 años de edad se debe realizar el primer estudio, pero existen excepciones, como en los casos de que un familiar directo (madre o hermana) haya tenido cáncer antes de los 40 años; se le deberá realizar el primer estudio de mastografía diez años antes de la edad en que el familiar lo haya 82
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presentado y, posteriormente, de acuerdo a los hallazgos clínicos, el especialista médico determinará el seguimiento.
“La mastografía es el estudio que ha demostrado reducir la mortalidad por cáncer de mama. El Hospital Aranda de la Parra cuenta con el Centro Oncológico más completo y moderno de toda la región”.
Algunos de los factores de riesgo que influyen son: • Primera menstruación temprana (antes de los 12 años de edad). • Menopausia tardía (vida menstrual por un período mayor a 40 años). • Terapias de reemplazo hormonal. • Primer embarazo después de los treinta años de edad. • Fumar.
El médico recomienda, se hagan autoexploraciones para la detección de anomalías, (endurecimiento, secreción, comezón, cambios en pezón) y acudir a realizarse una exploración clínica con un especialista. En caso de detección de cáncer, permita un tratamiento y cirugía limitada con el beneficio de conservar la glándula mamaria y el favorecimiento físico y psicológico que conlleva. El nuevo mastógrafo 3D Semographe Essential del Hospital Aranda de la Parra, te ofrece la plataforma más moderna, calidad máxima de imagen con bajas dosis de radiación y detectores que se adaptan al tamaño y forma de cualquier mama para el máximo confort de las pacientes. Cuídate, Explórate y acude a un estudio de prevención.
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lounge INAUGURACIONES | EVENTOS
backstage con Macario Jiménez En el MBFWMX TEXTO Y FOTOGRAFÍA: JOSÉ GARCÍA
Lounge | Backstage
Son las 11:11 a.m., comienzan las filas de gente, entre lluvia de fotógrafos y curiosos personajes de la industria de la moda, editores y algunos Bloggers reconocidos, nos damos paso para llegar a acreditarnos como invitados especiales al Mercedes Benz Fashion Week México. De pronto, y como por arte de magia, Leo Corona de la oficina de Macario nos abre la puerta del Backstage donde dan forma y esencia al desfile de Jiménez, vemos como un ángel perfectamente maquillada a la elegante modelo internacional Sofía Mónaco, quien posteriormente abriría el desfile. Al finalizar la pasarela de hermosas siluetas, una a una se fueron uniendo como eslabones multicolores de un antiguo collar de joyas preciosas. Subidas en un pedestal, modelos y colección comulgan perfectamente con la visión más cosmopolita y europea de uno de nuestros diseñadores mexicanos: Macario Jiménez.
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Texto y fotografía: José García
Lounge | Evento
Por: Ana Ivette Martínez / Fotografía: Cortesía
David Noel Ramírez y Peña Nieto
Recibe Tecnológico de Monterrey Premio Nacional del Emprendedor
El Tecnológico de Monterrey se hizo merecedor al Premio Nacional del Emprendedor 2014 en la categoría Instituciones Educativas que Impulsan el Espíritu Emprendedor, que es la máxima distinción que otorga la Secretaría de Economía a través del Instituto Nacional del Emprendedor. Salvador Alva, Presidente del Tecnológico de Monterrey, recibió de manos del Presidente Enrique Peña Nieto, el galardón que reconoce a la institución por ser referente nacional en emprendimiento e innovación, además por contribuir a detonar el espíritu emprendedor como parte esencial de la formación personal y profesional.
Javier Prieto , David Noel Ramírez, Antonio Fernández Garza
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Lounge |Evento
Por: Redacción Maxwell / Fotografía: Diego Torres
Luis Manuel Santos
Javier Torres, Sally Rangel, Luis Manuel Santos y Fernando Galván
Festival de la cultura gastronómica laguense En Hacienda Sepúlveda Se llevó a cabo la muestra gastronómica: “Tradición culinaria de las haciendas laguenses”, con alimentos como el pulque, mezcal y xoconostle, ofrecido por Hacienda Sepúlveda y la Asociación de Haciendas y Casonas de Jalisco, como un homenaje a nuestras raíces culinarias, desarrollando nuevos platillos inspirados en estos ingredientes ancestrales y en las recetas tradicionales de nuestros antepasados.
El chef del lugar, Jesús Ordóñez, pretende revalorar los alimentos mencionados para integrarlos en la creación de sus platillos. Estuvieron presentes en la demostración, la señora Sally Rangel Delgado, Presidenta de la Asociación de Haciendas y Casonas de Jalisco; por parte de Hacienda Sepúlveda, el Sr. Luis Manuel Santos, Director de Operaciones; del área comercial y mercadotecnia, el Lic. Javier Torres.
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Chef Jesús Ordóñez
Javier Torres
Lounge |Evento
Por: Rebeca López P. / Fotografía: Diego Torres
Jurado Challenger
SATO RECIBE AL TORNEO CHALLENGER EN NOCHE DE SUBASTA SATO Cocina Nikkei, tuvo el honor de recibir al jurado, competidores y organizadores miembros del torneo Challenger, después de la inauguración en el club Campestre. La temática que se llevó a cabo durante la velada fue una subasta, en la que se proyectaba en la pantalla al top internacional de tenistas. Los invitados degustaron las especialidades de SATO, y en la terraza, los chefs prepararon exquisitos bocadillos japoneses y bebidas, los cuales satisficieron a los asistentes, quienes cenaban y le apostaban a sus jugadores favoritos.
Juan Landero, Juan Góngora y Eduardo Siruvay
Mauricio Alva, Hugo Afani y Lumi Larrinua
Nayeli Calderón, Marisol Serna y Gaby Campos
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Chefs Sato y Felipe Ytuarte
Mauricio Gómez, Mario Nova, Christian Pons y Jorge Ramírez
Lounge |Evento
Por: Redacción Maxwell / Fotografía: Diego Torres
Enrique Gómez, Alicia López, Montserrat Becerra, Mimí Gutiérrez, Alicia, Éricka Alegre, Ángela Simón, Alejandro Velasco, Jaime Monjarrez, Gaby Malacara, Nacho Romo y Juan Campos
Celebra VIFAC El “Primer Festival del Caballo”
Con motivo de la celebración de su aniversario número 13, Vida y Familia Guanajuato, A.C., correspondió a todos sus benefactores el apoyo brindado durante un año más, con un evento en el Cortijo Campo Alegre, con la degustación de un amplio buffet estilo mexicano, para enseguida dar paso a la celebración del “Primer Festival del Caballo”, exhibición de caballos de alta escuela y salto espectáculo realizado por el Club Hípico La Rosa. El evento contó con la asistencia de poco más de doscientas personas, familias que junto con VIFAC, comparten el gusto a la dedicación y el compromiso social de ayudar a que más mujeres transformen y celebren el don de dar vida de una forma más digna.
David Madrid y Salvador Madrid
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Valentín, Ivanna y Regina
Andrés y Lizette Hernández
Gianluca y Sophía
Ivanna
Valentin García
Por: Redacción Maxwell / Fotografía: Cortesía
Lounge |Evento
Mario Benavides, Antonio Pegueros, Érick Roy y Sergio Padilla
Abre sus puertas La Casa Argentina
Lucía Méndez
Restaurante "La Casa Argentina" abre sus puertas sorprendiéndonos con lo más selecto de la comida argentina. En muy poco tiempo se está convirtiendo en la casa predilecta de muchos leoneses y foráneos, por el sabor y calidad en sus alimentos, platillos como lechón a las brasas, papa soufflé (únicas en León, Gto.), crema de quesos (servida en un bollo), deliciosas ensaladas, sin faltar cortes importados y de maduración a las brasas. El excelente servicio y su menú, harán de tu visita una deliciosa experiencia.
Angélica Calvillo, Érick Roy, Alejandro Verdugo, Viridiana Barrera, Xóchitl Gutiérrez, Abril Fox y Liliana Barrera
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Mauricio Rodríguez, Maricela Varela y Gilberto Enríquez
Por: Rebeca López P. | Fotografía: Georgina Mendoza
Álvaro Espinosa, Mireya López y Graciela Cervantes
NOSTALGIA CONCERT BAR NOCHE DE FESTEJO Una velada de festejo fue la que se vivió en “Nostalgia Concert Bar”, en su noche de lanzamiento; empatando el festejo de Gilberto Enríquez (socio) por su cumpleaños 49. Invitados de honor, entre familia y amigos, arribaban a la planta alta de Restaurante “Nostalgia”, en punto de las 10:00 de la noche para conocer el nuevo concepto.
Gilberto Enríquez, Nancy Garrido, Luzma Lozano y Helen Rivers
Los asistentes disfrutaron de una buena selección de rock clásico interpretado por el grupo “Argentum” y, posteriormente, música alternativa a cargo del grupo “Módulo B”, mientras degustaban exquisitos bocadillos y cócteles, conviviendo en tan grata celebración.
Edgar Enríquez, Paola León, Alejandro Corona y Lorena Traslaviña
Erika Varela, Erika Llamas y Anel Cabeza de Vaca
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Katy Medellín y Mireya López