ÍNDICE
ARTE&CULTURA 14 Incógnita
Marylin Monroe
15 Libros
-Mordiendo Manzanas y Besando Sapos -Aires de Cambio
16 Cine
¿A quién no le gusta irse de vacaciones?
18 Música
Espumas y terciopelo
Tommy Hilfiger Pág 30
TENDENCIAS 36 Moda
ENTORNO 19 Personalidad
FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ COMPEÁN Imprimiendo colores a su música.
22 Creadores
HUMBERTO LUCE Dinámica autenticidad.
24 Empresarios
JORGE VIDEGARAY VERDAD Visión basada en el humanismo.
26 Historia de Éxito
CORPORATIVO VALADEZ 64 años satisfaciendo paladares exigentes.
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Vintage is ON!
48 Joyas
Belleza Clásica By Daniel Espinoza
50 Autos
SRT Viper, simplemente sobervio
52 Deporte
Mundial de Fútbol
54 Reseña Especial Pelé, El ‘Rey’ del fútbol
56 Gadgets
Para morirse de envidia
58 Caprichos Exclusivos El tiempo es oro
ÍNDICE
BIENESTAR 77 Imagen Personal El poder de la imagen
80 Pareja
¿Hasta dónde cambiar por amor?
82 Finanzas Personales El efecto de las vacaciones en las finanzas de una ciudad
84 Salud
UCIN, ofrece la mejor atención al recien nacido
86 Salud & Belleza
APARATOLOGÍA, una excelente opción para la piel de naranja.
HOME 59 Arquitectura
Hammarby Sjösted, un estilo “eco-friendly”
62 Interiorismo
DECORACIÓN VINTAGE Originalidad que traspasa el tiempo.
BUENVIVIR
LOUNGE
65 Lejanías
89 Exposición de Miguel Ángel García
AURORAS BOREALES Espectáculo fascinante.
68 Cercanías
92 Beer Factory
72 Gourmet
94 Mamás de corazón y de sombrero
CELAYA Joya cultural y gastronómica.
Salmón a las brazas
74 Vinos
ZAHIE TÉLLEZ Chef de cerveza Bohemia.
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En Galería Jesús Gallardo
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Brinda exclusivo cÓctel de apertura
Evento a beneficio del DIF
CARTA EDITORIAL
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esde que la revista que compartimos con todos ustedes fue concebida, se tuvo siempre el sueño de ser una revista nacional e internacional; el esfuerzo, la dedicación, visión y tenacidad de cada uno de los colaboradores que han sido parte importante de MAXWELL, nos han hecho crecer hasta donde estamos. Al igual que la plaza de León, cada ciudad está conformada por un equipo de profesionales en cada una de las áreas a cubrir en la revista de su ciudad, y nos enorgullece darlos a conocer edición por edición. Es por eso, que en esta ocasión tenemos el gusto de presentar en nuestra sección de Gente Maxwell, al equipo que conforma la plaza de Puerto Vallarta, que fue la tercera ciudad donde tuvimos la fortuna de abrir nuestra edición.
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Podemos hablar de muchos recuerdos en el pasar de los años de nuestra revista, así como también, el tiempo pasa en el mundo de la moda, y es en nuestra sección de Moda, donde se detiene el tiempo para presentar: “Vintage is ON!”, un fascinante viaje en el que el fotógrafo Carlos Morales nos ubica, por un lado la época de los 80´s a través del maquillaje y vestuario de entonces, y por otro lado, congela el maquillaje hasta combinarlo con el más moderno estilo de la vestimenta actual, hablando de mujeres, claro está; pero si queremos hablar de moda mixta y contemporánea, no podemos dejar pasar por alto a uno de los íconos de la moda actual: Tommy Hilfiger, quien estuvo en México celebrando dos décadas desde que su Marca entró al País, y quien nos muestra que en el mundo de la moda no todo es miel sobre hojuelas, no obstante, su tenacidad lo ha llevado a colocarse como una de las figuras del buen vestir a nivel mundial.
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Y si el maquillaje vintage nos resulta paradójicamente novedoso, qué les parece echar un vistazo a nuestras páginas en la sección de Interiorismo, en donde les mostramos lo que esta tendencia puede hacer con la decoración del hogar. Hablando de historia, no menos importante resulta en estas fechas el campeonato mundial de FIFA 2014, evento que no distingue edad, género ni situación alguna para reunir a amigos y familias completas en torno de este magno evento, generando una ocasión perfecta para convivir. En este número te presentamos una reseña, que aunque breve, te dará bastante idea de lo que está por acontecer en el mundo, deportivamente hablando. Y como dicen de forma coloquial: “El remedio y un trapito”, qué les parece lo que ofrecemos en nuestra sección de Gadgets para disfrutar el mundial: la nueva pantalla “LG OLED TV A 9800”, una pantalla que reúne tecnología de nueva generación en un espacio de 55 pulgadas, y por si fuera poco, tiene un diseño curvo emulando la forma en que el ojo registra la visión, con un espesor de menos de 2 centímetros que otorgan aún un sentido más espectacular a esta novedosa pantalla. Y si las redes sociales son tu preferencia, por qué no compartir toda la magia del mundial a través del novedoso Smart Phone LG–GFLEX D955, el primer teléfono móvil con pantalla curva de 6”, realmente apantallante. Invito a deleitarte con la riqueza de los contenidos de todas y cada una de nuestras secciones, que como siempre, fueron hechas pensadas en ti, que en estos momentos tienes tu mirada “textualmente”, sobre nuestra revista. ¡Qué la disfrutes! Afectuosamente Víctor L. Escalante Pérez Director Corporativo 8
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DIRECTORIO
DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EDITORIAL • Perla Montiel Hernández perlamontiel@grupomaxwell.com.mx CO-EDITORA • Sandra Medina DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Sofía Malacara Muciño COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz
EN PORTADA Tommy Hilfiger FOTOGRAFÍA Jorge Ruiz y Arturo DÍAz para www.grupoame.com
DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna, Georgina Mendoza, Emmanuelle Elías López
OFICINAS LEÓN Picacho No. 107, Col. Jardines del Moral. Teléfono: (477) 773 0000 Fax.: (477) 773 1006
CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Karina Marmolejo, Gabriela Fuentes, Raquel Zamora, Martha Ceja CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda AGRADECIMIENTOS Tommy Hilfiger, Hublot, Jorge Videgary Verdad, Humberto Luce, Francisco Javier González Compean, Dirse Tovar, Miguel Ángel García y Zahie Téllez.
PRESENCIA EN: QUERÉTARO GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT PUEBLA D.F. MORELIA MCALLEN COLABORADORES Sandra Medina, Leonor Tornero Rueda, Gerardo Fabre “El Biut”, José Emmanuelle Elías López, Fco. Javier De León Murillo, Rebeca López, V.V.C., Omar Hurtado Pimbert, Ana Elaine García Gollaz, Sarahí Quezada, Perla Camarena Jiménez, Guillermo López González, Esmeralda Montiel, Luis Ernesto Escalante, Laura Elisa Jiménez Madrigal. MARCAS COLABORADORAS Hublot, MaComeNo, Alejandro López, Tommy Hilfiger, Oceanu Vision + art, Mauro Babun, Benjy Parra, Avenue Modelos, Luminox, Nescafé, Daniel Espinosa, LG, Patek Phillipe, Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, GF- xtra, DIF León, Grupo ES COMIC!, Hotel St Regis Ciudad de México, Bohemia, Bear Factory y www.aimncover.com.
MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.
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Gente MAXWELL VALLARTA
Fotografía: Oceanu vision + art
Elizabeth Islas Es directora editorial y asesora publicitaria de MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. De personalidad creativa, extrovertida, persuasiva y comprometida. El periodismo y la comunicación son, además de su profesión, un talento natural heredado que se le ha facilitado desempeñar, ya sea impreso, a través de los micrófonos o estructurando una campaña publicitaria. Hacer las cosas con pasión y entusiasmo, es definitivamente su rasgo personal. Admira a los caballos y su fuerza, disfruta de un buen vino, la música de saxofón y la adrenalina de algunos deportes extremos.
Arbey Castillejos Está encargado de la distribución de la revista MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. Responsable, ordenado y meticuloso, le gusta tener todo bajo control y darle el tiempo necesario y seriedad a la actividad que esté realizando al momento. Le apasiona la música, tocar la guitarra y cantar.
Ana Magro
Se desempeña como asesora publicitaria. Es una mujer honesta, alegre, trabajadora y buena amiga, muy solidaria con los que la rodean, otorgándoles un trato amable y una sonrisa. Le apasiona su familia, le gusta cocinar y disfruta mucho atender a sus clientes, dedicándoles a cada uno el tiempo que requieran, ya que es fan del servicio.
Sabrina Peña
Co-editora que disfruta al máximo poder dar contenido de calidad a nuestros lectores. Su personalidad es extrovertida, creativa, versátil y muy segura de sí misma. Le gusta mucho leer las novelas románticas -son sus favoritas-, disfruta del cine, amigos y los momentos en familia. Le apasionan los animales, es amante de los perros y siempre que puede aporta a las fundaciones de apoyo para darles una mejor calidad de vida, con la esperanza de concientizar a la sociedad para otorgarles más cariño y un mejor trato.
Flor Castillo
Su labor en la revista como asesora publicitaria, es mantener una excelente relación con sus clientes, generando confianza y apoyo mutuo para lograr en conjunto un beneficio. De personalidad aguerrida, es muy buena amiga, siempre dispuesta a ayudar a los demás contagiando positivismo y alegría, eternamente agradecida con lo que tiene. Lo que más le gusta es la entrega completa en todo lo que realiza; le apasiona conocer gente.
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ARTECULTURA INCÓGNITA | LIBROS | CINE | MÚSICA
Autor: Dirse Tovar Título: Dubay (De la serie: “Colgando de un Hilo”) Técnica: Fotografía intervenida Medidas: 50 X 40
Arte&Cultura | Incógnita
Marylin Monroe (Norma Jean Baker) 1926-1962
El 5 de agosto de 1962 fue encontrada sin vida la rubia platinada nacida en el mes de junio. Las causas de su muerte aún permanecen confusas. Monroe tuvo una vida complicada, desde pequeña sufría problemas de depresión, su madre padecía esquizofrenia paranoide, y esto trajo consigo un constante cambio de hogar para la pequeña Marylin. En 1946 fue descubierta por un fotógrafo de moda, así fue como empezó su carrera, rodeada de campañas publicitarias y calendarios. Su carácter deseoso de progresar la llevó a tomar clases de Arte Dramático en el Actor’s Lab de Hollywood y a asistir a cursos de Literatura en la UCLA. Más tarde, poco a poco las productoras le ofrecerían actuar en películas, en un inicio nada memorables, sin embargo, Monroe no dejaba de lado su interés por crecer profesionalmente, tanto, que su ilmogra ía llegó a cintas Su muerte en plena juventud y en la cumbre de su carrera como actriz y como mito erótico vivo, sólo acrecentó la leyenda.
Ojo Cuadrado
Silbatos poderosos Los silbatos para perros tienen un rango de 16,000 a 22,000 HZ, nosotros, sólo percibimos sonidos a partir de los 20,000 HZ. ¿Cabras locas o inteligentes? Las cabras pueden resolver tareas complejas con rapidez y recuerdan cómo realizarlas durante al menos 10 meses. Ratas risueñas Las ratas ríen como nosotros con las cosquillas, pero su sonido es a 50 KHz, lo cual no podemos percibir.
¿Por qué los ojos de los gatos brillan en la noche? Se debe a una capa reflectora llamada tapetum lucidum que en ocasiones actúa como un espejo y rebota la luz. 14
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Cultura General
1. ¿Quién inventó la máquina de tortillas y en qué año? 2. Problema de la vista en el que se ven claramente los objetos que están lejos, pero de cerca se ven borrosos: 3. Durante esta etapa del sueño los ojos se mueven rápidamente y la actividad de las neuronas del cerebro se asemeja a la de cuando se está despierto (etapa de los sueños). 4. ¿Cómo se le llama a la incapacidad de escribir mensajes (sms) incomprensibles? 5. Test que detecta características de personalidad y funcionamiento emocional, con imágenes que parecen manchas en láminas blancas y de colores: 6. Conocido especialmente por la construcción del Taj Mahal, monumento funerario dedicado a su segunda esposa Mumtaz Mahal: 7. Se le llama así a la densa maraña de raíces que penetra en el agua y actúa como red atrapando sedimentos: 8. Es una extensión de agua estancada, poco profunda, de no más de 4 ó 5 metros: 9. Ganadores del Premio Nobel de Física 2013 por sus descubrimientos sobre la existencia de la llamada partícula de Dios: 10. Mexicano, gana como Mejor Director en el Festival de Cannes 2006:
¿Sabías qué? El agua sólo arruga la piel de pies y manos, porque la dermis y la epidermis son más gruesas en esas áreas, ya que están pensadas para apoyarse y absorben más agua. Las dos capas de piel están casi pegadas en estas zonas y no cabe mucho líquido entre las dos, así que la epidermis se hincha y forma arrugas y surcos donde se acumula el agua.
RESPUESTAS: 1. Fausto Celorio Mendoza (mexicano) en 1947. 2. Hipermetropía. 3. Fase MOR. 4. La dislexia. 5. Test de Rorschach. 6. Sha Jaham. 7. Manglar. 8. Laguna. 9. El belga Francois Englert y el británico Peter Higgs. 10. Alejandro González Inárritu.
Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
Por: Sarahí Quezada | Fotografía: Cortesía
Arte & Cultura | Libros
Aires de Cambio Robin Pilcher
Mordiendo Manzanas y Besando Sapos
Esta novela tiene una narrativa fresca y luida Robin Pilcher cuenta la vida de Liz Dewhurst, una mujer recién divorciada que para sobrellevar la complicada tarea de salir adelante, decide trasladarse a la inca que desde siempre ha pertenecido a su familia -una construcción fabulosa situada en la costa este de Escocia-; allí, la vida le pone enfrente una serie de sorpresas y retos que la ayudan a crecer como ser humano y hacen que considere la posibilidad de tener una segunda oportunidad en el ámbito amoroso.
Aires de Cambio pone al lector a re lexio nar acerca de lo vivido, las buenas y malas experiencias mostrando que en ocasiones el camino correcto es ése que conduce al punto de partida.
Doly Mallet/Grijalbo Un libro dirigido especialmente al público femenino en el que su autora realiza un análisis de las películas de princesas con las que creció y que muestran la evolución de la mujer con el paso de los años. Doly Mallet, a través de las vivencias de sus compañeras, amigas, primas, sobrinas, tías y las propias, realiza un comparativo con las historias de Disney y sus inales felices entendien do el rol de la mujer de acuerdo a cada momento de la historia re lejado en cada personaje -des cubriendo que con el paso del tiempo, las metas de las princesas han cambiado. “Mordiendo Manzanas y Besando Sapos” te mostrará que muchas veces el príncipe azul no es ese chico guapo con el que siempre soñaste, sino que alcanzar tus sueños y ser feliz no depende de nadie más que de ti misma.
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Arte & Cultura | Cine
Por: Fco. Javier De León Murillo / @iguanomayor / Grupo ES COMIC! | Imágenes: Cortesía
¿A quién no le gusta irse de vacaciones? Aunque no siempre es po-
sible, el cine nos las recuerda a través de varias cintas que han tratado el tema.
L
as películas de vacaciones fueron muy populares en el siglo XX en diferentes décadas por ser un producto de fácil digestión para todos. Nos brindan alucinantes aventuras que todos deseamos vivir Las más exitosas han sido de corte familiar y las de jóvenes desenfrenados. Actualmente, en el siglo XXI, existen varias propuestas que han logrado llamar la atención. Pueden recurrir a todos los géneros para poder tener una buena química con los espectadores, y muchas de ellas tendrán más éxito tiempo después gracias a la repetición en televisión durante las fechas de vacaciones y colarse en los placeres culpables estacionarios del ciné ilo
Vivir las vacaciones por medio de películas puede ser in inito pero el mejor goce será el que tú descubras a través de ellas y que te provoquen vivirlas en el mundo real. Un ejemplo de esas hermosas vacaciones lo podemos obtener a través de un pequeño vistazo... Unas vacaciones en Roma pueden cambiar la vida a todos, y así lo hizo con Audrey Hepburn, haciendo de esta cinta: “Roman Holiday”, una pieza clave de su carrera para que se le abrieran las puertas al estrellato. Logrando ser uno de los largometrajes de vacaciones más nominados en la historia del Óscar.
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La comedia americana encontró en Chevy Chase al actor idóneo para soportar todas la desventuras en una saga: “National Lampoon´s Vacation” (Vacaciones de una chiflada familia americana), que haría historia por querer vacacionar con estilo.
El cadáver de una persona dejaría de ser algo tétrico para convertirse en la pieza clave para que Andrew McCarthy y Jonathan Silverman gocen las vacaciones que todo empleado explotado necesita una vez en su vida: “Weekend at Bernie´s” (Fin de semana con el muerto).
Susan Sarandon y Geena Davis encontrarán en un viaje de fin de semana: “Thelma & Louise”, lo más grande de su amistad y mandarán un mensaje a todas las mujeres del planeta que hará temblar al mundo de los hombres.
La imponente Maribel Verdú hará que dos amigos “charolastras” (Diego Luna y Gael García Bernal), sean sus cómplices en el trayecto hacia la mítica playa virgen Boca del Cielo, aunque para lograrlo, todos tengan que perder lo más preciado de su vida en: “Y tu mamá también”.
En “Spring Breakers” descubriremos todo lo que implica querer gozar unas vacaciones sin límites cuando somos universitarios y unas lindas ex-chicas Disney: Vanesa Hudgens y Selena Gómez, nos lo mostrarán.
Arte & Cultura | Música
Por: V. V. C. | Imágenes: Cortesía
Álbum Espumas y Terciopelo Spray Music 2012
Espumas y Terciopelo
Música mexicana último modelo. Maricha y Memo, integrantes de “Espumas y Tercipelo”, en su peregrinar por Chiapas habrán bebido sendos vasos de Tascalate, además de algunos otros preparados del área. Ambos se enamoran de San Cristóbal, pueblo mágico lleno de color, cultura y, por supuesto, música, entre la que encuentran la inspiración para crear este dueto.
Ellos son de Guadalajara, y seguramente la combinación de su sensibilidad desde las tierras con una tradición musical tan notoria como el mariachi y semillero de bandas y músicos del rock y pop, algo provocó que crearan su versión de lo que ellos de inen como pop y folk En entrevista cuentan que su estancia en San Cristóbal provocó su deseo por componer; así que, durante el día se dedicaban a realizar sus canciones y durante la noche salían a los cafés y restaurantes para ponerlas a prueba ante el público. Una vez de vuelta en Guadalajara, el caso fue no perder el espíritu hallado y conservarlo en su sonido, así que junto con varios amigos músicos hicieron su álbum debut, el cual tuvo una buena respuesta en las tiendas virtuales por número de descargas, en particular el tema “Junto a ti” con un buen vi18
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deo promocional en animación, le siguen “Te quiero y Explosión de plumas su sencillo más reciente. De entrada, la portada de su álbum homónimo no es común, la primera vez la encontré en una tienda de discos y supuse se trataría de un grupo español. Después de escucharlo y no hallar acentos, me encontré con una propuesta musical sin miedo a arriesgarse en cuanto a géneros e instrumentación. Los sonidos van desde guitarras acústicas, cencerros, marimbas, baterías, teclados, y en lo lírico hay amores, romances y buenas metáforas. Destacan “Disfraz”, “Flores” y la divertida Explosión de Espuma la cual encuentras en You Tube. Espumas y Terciopelo está en el camino y seguro será del gusto para quienes son fanáticos de Jenny and the Mexicats y sonidos similares, no tan nostálgicos como Karla Morrison y quizás más próximos a lo que en ocasiones llega a hacer Natalia Lafourcade.
ENTORNO
PERSONALIDAD | CREADORES | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO
Francisco Javier González Compeán Imprimiendo colores a su música. Por: Perla Montiel Fotografía: Emmanuelle Elías López
Entorno | Personalidad
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Por: Perla Montiel | Fotografía: Emmanuelle Elías López
El oficio de crear música tradicional
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acido en la ciudad de León te ahí para. Dos, una vez creada la obra hace años Francisco Javierforma parte de lo que en otros países es es el primogénito de tres her- considerada tesoro nacional”. manos. Al terminar la preparatoria en el Instituto Lux se fue a la Colaboración reciente ciudad de Guanajuato a estudiar la licen- “Un proyecto del FONCA con el cornista ciatura en Música (composición), bajo la uruguayo Mauricio Soto, él ganó una beca tutela del maestro Héctor Quintanar. Es como creador escénico, se acercó conmiDoctor en Artes Visuales e Intermedia go a inales del año pasado para decirme por la Universidad Politécnica de que quería condicionarme para una pieza Valencia, España, además cuenta con de piano y corno 1 minutos En México estudios en Francia En el año fue (hay menos de 4 obras para corno y piaseleccionado para participar en el en- no) no hay repertorio para corno como cuentro Eurolatinoamericano de com- solista o corno con piano. Somos 5 compositores Injuve en Mollina y Madrid; positores, a los cuales nos condicionó fundó la Asociación Civil “Compositores esta obra y ahorita anda en gira tocando y Ejecutantes de Guanajuato, A.C.”, ha te- estas obras por la República”. nido estrenos en varios foros de música contemporánea en ciudades como D.F., ¿Cómo suena tu música, cómo se West Virginia, Madrid, Munich, Moscú, la describirías a alguien que San Petersburgo y Minsk. En la actualidad nunca la ha oído? se desempeña como artista independien- “Ciertamente, mi música tiene característe, así como profesor de Análisis Musical ticas de arte, he tenido la impresión de en la Universidad de Guanajuato. que algunas de mis obras tienen coqueteos de música avant garde. Desde hace Nuestro encuentro fortuito derivó en la unos tres años he encontrado más puntos entrevista que a continuación te presen- en común de mi música con música tonal tamos en de initiva una personalidad que hasta cierto punto podemos llamar que deja en alto a nuestra ciudad. como música tradicional. Fui pupilo y ayudante de Héctor Quintanar hasta que murió y fue una in luencia muy grande ¿Crees qué los compositores para mí quien a su vez tenía in luencia de cumplen una función social? “Sí, hay una cuestión que creo profunda- Carlos Chávez en cuanto al nacionalismo Entonces también hay este mente, y es el hecho de que las socieda- mexicano des son recordadas por el arte. Nosotros tipo de colores en mi música”. sabemos de Grecia por el arte, por la arquitectura, por la escultura, por lo que ¿Te apoyó tu familia al decidir conocemos de su música, esa función hisser un artista? tórica de la identidad de una nación es lo “Les creó un calambre en el momento, pero que yo diría es una función social, pero debo darles crédito porque a pesar de eso creo, de manera muy personal, que hay me apoyaron con todo lo necesario para tal dos vertientes: una, yo compositor cumin No puedo más que aplaudirles tengo un plo mi anhelo de crear, de dar, y esa par- agradecimiento enorme a mi familia”.
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Entorno | Creadores
Humberto Luce Dinámica autenticidad. “Son para aquellas personas que aprecian los detalles y hacen clic con ellos”.
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l hijo del reconocido socio del Club Rotario de León por su destacada labor altruista, Humberto Luce Nájar y la señora Alma Graciela Gómez Espinosa, vivió durante un largo período en el extranjero En Italia estudió Diseño de Interiores en las mejores instituciones, pero también, tomó cursos en Diseño de Calzado.
ra mexicana en exponerse en fancy com (la segunda página más importante de Estados Unidos). “Los curadores seleccionan cosas muy bien pensadas e innovadoras”, dice orgulloso, al tener la certeza de que sus creaciones lo han catapultado al éxito obtenido
Humberto vende sus productos en toda la República, sin embargo, no diseña calzado para producir grandes volúmenes, pues sus creaciones están enfocadas a un nicho de mercado especí ico Son para aquellas personas que aprecian los detaEn medio de la sesión fotográ ica lles y hacen clic con ellos”, asegura. Humberto comentó que al principio quería dedicarse a la música, pues su pasión Innovación y altruismo es el rock, pero también se dio cuenta que Su propuesta ha evolucionado, las líneas tiene vocación para el diseño de calzado. son más refinadas, se enfoca más en la calidad de los materiales y tienen una El destacado creativo, cuya marca propuesta de vanguardia. “Umberto Luce” lleva 15 años en el mercado, reconoce que muchas cosas no han Ahora, diseña menos que antes, pero sido fáciles en su camino, pero recomien- trata de hacerlo lo más honesto posida a los emprendedores no desanimarse ble, porque asegura que esto para él y soñar alto, porque está convencido de es un estilo de vida: “Mi hobby es mi que el calzado mexicano puede competir trabajo, porque no es sólo hacer zapato en el extranjero por hacerlo”. Desde que llegó a la entrevista para MAXWELL, lo primero que llamó mi atención fue su calzado: un estilo único que parece desgastado, aunque sea nuevo.
Crecimiento y expansión Por lo pronto, su meta es entrar al mercado norteamericano a través de Internet, abrir otra tienda en León y una más en Monterrey, así como incursionar en el mercado del diseño de interiores y el diseño de moda.
Finalmente, este creativo diseñador, quien también es vocalista de la banda de rock “El Prisma” al lado de Beto Aguinaga, Elías Sarkis y José David González, y esposo de Laura Martínez con quien tiene a Julia de años y Paolo de 7), comentó que para devolver parte de lo que ha recibido, pronto comenzará En ese sentido con iesa que se sientea trabajar con una fundación en apoyo orgulloso porque su Marca fue la prime- de los niños más necesitados. 22
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Por: Sandra Medina | Fotografía: Emmanuelle Elías López
“Mi hobby es mi trabajo, porque no es sólo hacer zapato por hacerlo”.
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Entorno | Empresarios
Jorge Videgaray Verdad Visión basada en el humanismo.
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de la Sociedad Civil que fortalecerá a dichos organismos que coadyuvan en la solución de problemas sociales del Estado. Esto apoyará a las dos fundaciones que ha impulsado desde la sociedad, la Fundación Guanajuato Patrimonio de la Humanidad, A.C. y Fundación Pro Empleo León, A.C.
econocido en el ramo de la construcción, el ahora presidente de la Junta de Gobierno del Congreso del Estado de Guanajuato, Jorge Videgaray Verdad, es un hombre visionario que ha salido de su empresa para ayudar a la comunidad.
Al presidente del grupo Vigusa Desarrollador -quien se considera una persona de trabajo y de resultados- no sólo le ha interesado generar riqueza, empleos y vivienda, sino que ha participado en la política social y partidista.
En su despacho, donde sobresale su gusto por el arte explica que el servicio a los demás, es una vocación y un compromiso que entendió con los sacerdotes Jesuitas durante sus años de estudiante en el Instituto Lux y la Universidad Iberoamericana en la Ciudad de México de donde egresó como Ingeniero Civil.
Político preocupado por la comunidad Actualmente, el legislador está en una nueva etapa en su vida como diputado y coordinador del Grupo Parlamentario del PRI lo que representa un desa ío lo cual disfruta porque es un hombre de retos. En entrevista para MAXWELL, comenta que a través de la Comisión de Desarrollo Económico y Social que preside, subió al pleno una iniciativa de la Ley para el Desarrollo y la Competitividad Económica del Estado para impulsar el desarrollo del Estado en materia económica y de crecimiento de Guanajuato. Explica que también subió la iniciativa de la Ley para el Fomento de los Organismos 24
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“La forma de lograr una vida plena, es teniendo objetivos de mediano y largo alcance, esto al crear su empresa, pero también, dándole sentido a la comunidad en su actividad de cada día”.
Trabajo y compromiso En la Fundación Guanajuato Patrimonio de la Humanidad, A.C., el entrevistado impulsó el rescate y la restauración de la arquitectura, la escultura y la pintura del Estado; mientras la Fundación Pro Empleo León, A.C., apoya a emprendedores de León, Silao y San Francisco del Rincón en la creación de sus empresas y/o en la mejora de las mismas. Por su liderazgo en la cultura emprendedora, la Red Pro Empleo a nivel nacional le otorgará el “Reconocimiento al Compromiso Pro Empleo 1 Todas las acciones que ha emprendido han sido apoyadas por su esposa, Tere Levy, quien a través de la Asociación Mexicana por la Superación Integral de la Familia (AMSIF), ayuda a familias de ocho colonias populares como Las Joyas. Cada uno desde su trinchera apoya a la sociedad.
Finalmente el también ex consejero de la Federación Interamericana de la Industria de la Construcción y ex presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción, dijo que el servicio a la comunidad es la mejor manera de trascender y que si los jóvenes buscan una forma de realizarse como seres humanos, sólo basta con voltear a su alrededor y trasformar la sociedad.
Por: Sandra Medina | FotografĂa: Diego Torres
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Entorno | Historia de Éxito
Corporativo Valadez
64 años satisfaciendo paladares exigentes.
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esús Valadez Cortez fue un hom- ca Jesús, quien llegó a la vida cuando su bre muy visionario para su tiem- padre tenía 21 años. “A partir de ese mopo En 1 crea Casa Valadezmentolay 29 años después, mi papá sigue primera cafetería restaurante de siendo el director general del corporatiGuanajuato. Gracias a su ubicación frente vo Valadez”, enfatiza. al teatro Juárez, ha sido considerado como “la mejor esquina de Guanajuato”. A conti- En 1988 se crea Guanajuato Grill, emnuación te presentamos la historia de este pezando como un restaurante-bar tipo exitoso Grupo de viva voz de Jesús Valadez Señor Frogs, el cual ha ido evolucionanBurstein, el menor del clan. do hasta ser uno de los mejores antros de México con años consecutivos siendo pioneros en este giro. Inicios “Cuando mi abuelo estaba en una situacuando Chucho se titula -como li ción muy crítica de salud, hereda en vida En a mi papá, Jesús Valadez Sainz a los 16 cenciado en Mercadotecnia, inmediatamenaños de edad, éste decide poner en pau- te su papá le dijo: “Mi herencia fue tu carrera, sa sus estudios y tomar las riendas del tú tienes trabajo aquí, yo ya no te voy a dar negocio, después de unos años, cuando dinero si no trabajas, y como era de esperarllegó el momento indicado, mi abuela se, comenzó a trabajar con él con todas sus ideas innovadoras y conocimientos. Otilia le cede al 1 el negocio - plati 26
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Por: Perla Montiel | Fotografía: Cortesía / archivo
¿Cuál es la visión del grupo? “Nuestra visión es simple y sencillamente ser los mejores en lo que hacemos y superarnos día a día con nuevos retos. Nuestro porvenir como Corporativo Valadez es continuar brindando un servicio cada vez más personalizado y con esencia propia; cada una de nuestras empresas tienen como meta servir a nuestros clientes y darles experiencias inolvidables en cada uno de sus giros”.
Establecimientos de Grupo Valadez • Restaurante Casa Valadez • Guanajuato Grill • Virgen de la Cueva • La Madera • Antigua Hacienda Dolores de Barrera • Stampar • Merezzco Catering Service & Wedding Design.
y, claro, los alimentos y bebidas (algo que los ha distinguido a lo largo de 64 años), de igual manera realizan organización de bodas, eventos, decoración, ambientación y renta de uno de los top lugares del Estado para casarse: La Antigua Hacienda Dolores de Barrera, un lugar lleno de magia.
¿Cuál es la fórmula o secreto del éxito? “Constancia, innovación, investigación e inversión en nuevos servicios y productos sin descuidar los que ya son un éxito Estar atento en las emociones y percepción de nuestros clientes para siempre cautivarlos hasta el mínimo detalle y hacerlos sentir siempre, que son lo más importante para nuestras empresas y, por supuesto, el compromiso y apoyo de cada uno de nuestros empleados”.
Jesús, ¿qué significa para ti el éxito? Este Corporativo, en el cual laboran más de “Ser el punto de referencia para mis competidores, es decir, las decisiones que tomen mis personas ijas más todas las personas eventuales, ha crecido en opciones, ofre- competidores las hacen a partir de mis emciendo a sus clientes felicidad, satisfacción, presas o de mis éxitos usándome como paráplacer, diversión, pertenencia a un estatus metro para la toma de sus decisiones”.
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Texto: Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía Municipio
Beneficia obra
a más de 30 mil habitantes Pavimenta Municipio el bulevar Paseo de los Insurgentes.
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Glorieta Campestre
Lomas del Sol
Lomas del Refugio
Avenida Universidad
on una inversión de millones mil pesos, el Municipio pavimenta los cuerpos centrales del bulevar Paseo de los Insurgentes -una importante arteria por la que diariamente circulan miles de personas-.
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Glorieta Morelos
muros de contención Todo esto con la inalidad de - dis minuir los costos de operación vehicular y del tiempo de recorrido de la vialidad.
Con el proyecto la operación del tránsito será bene -icia da, pues aumentarán las velocidades de operación de los Uno de los objetivos es consolidar el bulevar Paseo de los diferentes tipos de usuarios, se reducirán los tiempos de Insurgentes como una vialidad de cuatro carriles, una al- recorrido y los costos de operación de los diferentes tipos ternativa rápida y segura de comunicación en la zona nor- de vehículos además mejorarán la interconexión de las te con la que se bene iciarán más de mil habitantes carreteras federales y estatales, al igual que los niveles de servicio, y los usuarios tendrán una operación más segura Actualmente, se trabaja en el tramo uno, que comprende de al reducirse la posibilidad de accidentes y la disminución Paseo del Sol al bulevar Campestre, y el tramo dos, que va del en la emisión de contaminantes. bulevar Campestre al bulevar Garza Sada. Con la construcción de estos cuerpos centrales (obra con empleos el bulevar Paseo de los El primer tramo registra un avance del 1 y el segundo dela que se generan 1 la obra que comenzó en abril está contemplado que con - Insurgentes será la principal arteria para conectar la salida a Lagos de Moreno habrá mayor interconexión a las zonas cluya a principios de diciembre. habitacionales de la zona, se estimulará el desarrollo econóLa obra presentará los mejores servicios públicos de mo- mico de la región -al contar con una vialidad de mejores cavilidad, instalación de servicios públicos como alumbra- racterísticas-, se elevará la seguridad y permitirá hacer más do, semaforización y para mayor seguridad, construirán e iciente el transporte de mercancías y personas maxwell.com.mx
TENDENCIAS PORTADA | MODA | JOYAS | AUTOS | DEPORTES | GADGETS | CAPRICHOS
Tommy Hilfiger se reinventa
POR: Christian Herrera FOTOGRAFÍA: Jorge Ruiz y Arturo DÍAz para www.grupoame.com Locación: Hotel St Regis Ciudad de México
El diseñador puso de moda la palabra preppy, enfrentó tantos obstáculos como pudo, hasta lograr que todo aquello que lleva su nombre se venda.
Tendencias | Portada | Tommy Hilfiger Visitó México para celebrar la presencia de su Marca -desde hace dos décadas- en nuestro País. Fue la mañana siguiente de su espectacular fiesta cuando MAXWELL se encontró con el exitoso diseñador. La cita fue en una suite del hotel St Regis, ahí había copas de jugo y fruta para desayunar con Thomas Jacob Hilfiger, mejor conocido como Tommy. El diseñador recuerda, como si hubiera sido ayer, cuando lanzó oficialmente su Marca en México en 1994 y abrió su primera tienda independiente en Cancún. Tommy nació en Elmira, una pequeña ciudad de 30 mil habitantes en Nueva York, fue el segundo de 9 hermanos -de ahí su filosofía de trabajar en equipo-, hijo del dependiente de una relojería y una enfermera. Ellos querían que Tommy fuera a la universidad y se graduara como Ingeniero, pero él ya estaba diseñando otra historia para su futuro, pues soñaba con imitar a las estrellas del rock: “Me dejé el pelo largo y abrí una tienda de ropa”. En 1969 en la tienda People Place comenzó todo, porque Tommy sólo tenía 150 dólares en el bolsillo, 20 jeans que transportaba en la cajuela de su auto y su sueño de convertirse en diseñador. Entre el éxito y el fracaso Antes de que sus padres aceptaran su decisión pasaron muchas cosas, Tommy tuvo que afrontar el primer gran fracaso, porque People’s Place se declaró en bancarrota, lo que le enseñó la importancia de una buena gestión. En ese momento se mudó a Nueva York, donde la vida le tenía preparado un cambio de 180 grados, pues en su camino se cruzó el inversionista Mohan Murjani, quien buscaba a un joven diseñador para crear una nueva Marca. Murjani le insistió en que la firma tenía que llevar su nombre. Si la gente podía pronunciar Yves Saint Laurent, también podrían hacerlo con Tommy Hilfiger. Fue en 1985 cuando Hilfiger introdujo su primera colección masculina y Murjani colocó en pleno Times Square, un anuncio donde aparecía el nombre del diseñador junto al de Ralph Lauren, Calvin Klein y Perry Ellis, como uno de los cuatro grandes diseñadores norteamericanos, cuando todavía era un completo desconocido. Esa ‘irreverencia’ le funcionó, y a partir de ese momento vende todo aquello a lo que le ponga su nombre. Luego, Tommy se convirtió en la primera firma de moda estadounidense en cotizar en la Bolsa de Nueva York. Limpia su imagen No todo fue fácil, pues con el éxito, vino el que ahora conocemos como Oprah-Gate, la leyenda urbana donde se decía que Tommy afirmó en el programa de la presentadora más popular de Estados Unidos, que: “Si hubiese sabido que las minorías vestirían mi ropa algún día, no la hubiese diseñado.
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“Cuando estoy en México me encanta visitar Los Cabos, de hecho, tengo una casa allí, sin duda, es el paraíso”.
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Tommy Hilfiger | Moda | Tendencias Y aunque la propia Oprah desmintió este rumor en 1999, la compañía de la TH tuvo que soportar ese estigma por casi una década. Para contrarrestar la situación, Hilfiger contrató a Beyoncé Knowles como imagen de uno de sus perfumes, pero no fue hasta 2007 cuando en el programa de Oprah, el propio Tommy desmintió la big fat lie. Es una historia ya superada, pero por si acaso, Tommy dice que uno de sus grandes referentes es Martín Luther King, por lo que invirtió 5 millones de dólares en un monumento construido en el Washington Memorial en homenaje a este líder y también se ha declarado admirador del Presidente norteamericano Barack Obama. Un ser humano con ‘estrella’ A principios del 2000 fue una época difícil para la Marca, el mundo que antes parecía perfecto se desmoronaba, TH había llegado al punto de la saturación. La apuesta era dar un giro drástico o continuar igual. La decisión final fue superar la logo-manía de los años noventa. Así que, en un departamento de diseño 100 personas trabajaron duro para generar las colecciones más elegantes. Las tiendas fueron remodeladas con un acabado más upmarket. Ni un solo logo en el horizonte. TH lo hizo de nuevo. Actualmente, la Marca cuenta con más de mil 260 tiendas en más de 90 países. Refresca con aires de moda Han pasado 45 años, desde que su nombre se volvió una Marca y Tommy sigue fiel a sus convicciones y visión de diseño. Si bien, el término preppy (que tiene su origen en la forma de vestir de los alumnos de élite norteamericanos) ya existía en el mundo de la moda, antes de la “Era” Tommy Hilfiger, estaban Brooks Brothers, Ralph Lauren o Lacoste por mencionar algunos, sólo que no eran actuales, pero Hilfiger le dio el toque cool al término. Es curioso cómo el éxito le llegó de la mano de una Marca, que representa todo aquello que sus padres quisieron para él y que siempre rechazó: la estética preppy o el look pulcro de la universidad. TH a la mexicana En 1994, Tommy Hilfiger llegó al mercado mexicano a través de Grupo Axo con la apertura de la primera tienda el Centro Comercial La Isla, en Cancún. Seis años después, celebró su 15 aniversario en México, Tommy presentó su colección otoño-invierno en Fashion Week México, visitó el Teletón y le otorgaron la estrella Sebastián de Fashion Group México. En el 2014 TH celebró 20 años de haber llegado a México, y para festejar este aniversario dio una gran fiesta en el ex convento de San Hipólito, donde él estuvo presente.
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Vintage is ON! Los maquillajes ochenteros están en boca de todos, y en esta ocasión te presentamos el excelente trabajo de nuestro fotógrafo Carlos Morales del Toro, quien a través de su lente nos muestra una visión artística de moda desde un punto del make up más detallado. Nostalgia, inspiración y belleza, resaltan en los rostros de quienes modelan para esta sesión de fotos de Maxwell. ¡Qué la disfruten!
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Fotografía: Carlos Morales Maquillaje: Josué Luquin Peinado: Mario Mora Modelo: Verónica Assis para www.iamincover.com
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Moda | Tendencias FotografĂa: Carlos Morales Maquillaje: JosuĂŠ Luquin Peinado: Mario Mora para www.iamincover.com Modelo: Danae para Avenue Modelos
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Moda | Tendencias
Fotografía: Carlos Morales Maquillaje: Josué Luquin Peinado: Mario Mora Modelo: Verónica Assis para www.iamincover.com
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Moda | Tendencias
Tendencias | Moda
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Tendencias | Moda
Vestido: Mauro Babun Fotografía: Carlos Morales Maquillaje: Édgar Guareño, Peinado: Benjy Parra All in COVER www.iamincover.com Modelo: Renne para Sthera Models
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Tendencias | Joyas
Por: Rebeca López | Fotografías: Diego Torres
Belleza Clásica By Daniel Espinosa
Daniel Espinosa traslada su sello creativo en las líneas clásicas, plasmando su esencia en la diversidad de materiales, colores y formas que emplea como inspiración para sus colecciones. Sutileza y elegancia aunadas para hacer lucir extraordinariamente al ser más amado de la naturaleza: mamá.
COLECCIÓN GRECIA Esta línea de joyas se caracteriza por la influencia arquitectónica y cultural griega, los detalles martillados expresan una deslumbrante luminosidad metálica elaborada con metal base y baño de vermeil de 22 quilates. Su diseño es indudable y logras ver diferentes modelos exquisitamente femeninos que puedes usar para definir tus outfit. 48
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Tendencias | Autos
SRT VIPER Simplemente, soberbio.
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ue en 1992, en El Salón del Automóvil de Detroit, cuando se pudo ver el 1er Dodge Viper a modo de prototipo, y fue en 1996 cuando nació el primer modelo que se podía comprar: el Dodge Viper RT 10.
Desde entonces se han desarrollado 5 generaciones de este muscle car americano que cada vez sorprende más, pero nunca como esta última generación, pues no solamente fue un ligero cambio de piel en esta nueva serpiente que ofrece la alianza Dodge-Fiat, el cambio lo lleva hasta en el nombre, pues dejó atrás el prefijo “Dodge”, para simplemente llamarse SRT VIPER. Este súper deportivo de carreras homologado para calle es, y siempre ha sido, un contrincante digno de respeto por los deportivos más agresivos que recorren el planeta.
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Aluminio, fibra de carbono, cuero, tecnología y 640 caballos de fuerza, una mezcla perfecta para perdernos entre el ruido de su V10 en la carretera.
Su fama no es gratuita, esto lo ha logrado gracias a su poderoso motor, que en esta última generación bajo el capó se descubre un increíble V10 de 8.4 litros fabricado en aluminio y ensamblado a mano; cuenta con 640 caballos de fuerza y unos impresionantes 813 Nm de torque capaces de poner a temblar al más valiente y esto, logrado sin sobrealimentación. Si bien, aún no hay datos oficiales sobre en cuánto tiempo alcanza de 0 a 100 km/h, con menos peso en el motor y en la carrocería que su antecesor que alcanzaba los 100 km/h en sólo 3.5 segundos, seguramente va a superar esta cifra. Construido con aluminio, el techo y capo en fibra de carbono ayuda a que el nuevo SRT distribuya pesos de mejor manera que sus generaciones anteriores; también han per-
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet
Con una línea en su diseño que no podría ser más intimidante y agresiva, a su vez nos muestra un toque sensual en su diseño.
feccionado la suspensión para mejorar la estabilidad y el control, logrando esto con la suspensión Bilstein DampTronic. Y si echamos una mirada a su interior, no podría asombrarnos menos que su intimidante carrocería: los asientos de competición Sabelt con estructura de Kevlar son tapizados con una dedicación única con cuero artesanal aplicado en otras superficies como lo son salpicadero, puertas y otros detalles decorativos que combinan al mismo tiempo con detalles con apariencia de metal. Tecnología También invade a este Viper como a ningún otro. En su tablero podemos apreciar que el velocímetro y los niveles los puedes checar de manera convencional (analógicos), pero al centro, su tacómetro es 100% digital, que en realidad es una pantalla LCD de 7 pulgadas.
Posee también una pantalla de 8.4 pulgadas en la consola central con la que puedes acceder y controlar tu música, el GPS, clima, etc., todo esto, sin dejar de lado los botones físicos para las funciones más comunes. Sin duda, uno de los íconos americanos más deseados del mundo, esta vez sí tuvo una muda de piel completa, esperemos que no tarde mucho para ver rodar esos neumáticos por la calle, escuchar el rugido de su motor y, sin lugar a dudas, dejarnos con la boca abierta con la mezcla sensual, y al mismo tiempo, agresiva de su diseño.
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Tendencias | Deporte
Mundial de fútbol Qué comience la fiesta.
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in lugar a dudas en 1 el evento deportivo del año es el Campeonato Mundial FIFA a celebrarse en Brasil del 1 de junio al 1 de julio se lecciones de los cinco continentes en busca de la gloria en el máximo escaparate del deporte más popular del mundo, que se celebra cada 4 años. El mundial de fútbol de la FIFA se lleva a cabo desde 1 teniendo sólo una pausa en los años 1942 y 1946, ya que la Segunda Guerra Mundial evitó la celebración de la máxima justa futbolera del planeta), hasta la fecha son 1 ediciones siendo Brasil el máximo - ga nador con 5 campeonatos, seguido por Italia con Alemania con Argentina y Uruguay la han ganado en 2 ocasiones; Inglaterra, Francia y el actual campeón España han sido campeones en una sola ocasión. Figuras representativas Muchas iguras del balompié han ganado fama tras la disputa de un mundial, siendo Edson Arantes Do Nascimento “Pelé”, astro brasileño que consiguió copas del mundo como jugador con la selección “verdeamarela”, es el mejor jugador en la historia de los mundiales y del fútbol mismo. Aunque al-
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Por: Omar Hurtado Pimbert | Imágenes: Cortesía
selección campeona del mundo llega fuerte a Sudamérica. Alemania, que ha estado entre los primeros en los últimos tres mundiales buscará levantar por in la copa. Argentina, de la mano de Lionel Messi, buscará reverdecer laureles con su selección y replicar los triunfos que ha tenido en el “Barcelona”. Las sorpresas para este mundial se postran en selecciones como Bélgica, que tiene una generación de jugadores interesante junto con Colombia, que ha renacido futbolísticamente y Portugal con Cristiano Ronaldo.
gunos también nombran a Diego Armando Maradona de Argentina como el mejor del mundo tras conseguir con Argentina la copa en 1986 en nuestro País.
Aunque hay otras iguras como el alemán Franz Beckenbauer, el holandés Johan Cruyff y en los últimos años el francés Zinedine Zidane, los que han revolucionado el fútbol moderno con su forma de juego y personalidad. Entre los principales favoritos para levantar la copa del mundo en julio se encuentran: Brasil, aunque su funcionamiento ha generado dudas entre sus seguidores por no “jugar bonito”; España, la actual
Por su parte la Selección Mexicana de Fútbol llega con dudas, tras una desastrosa eliminatoria en la que casi queda fuera de Brasil 1 De la mano de Miguel Herrera el tricolor enfrentará el 1 de - ju nio a Camerún el 1 al an itrión Brasil y el a Croacia buscando clasi icar a octavos de inal y jugar el ansiado quinto partido
En junio de 1 en Brasil se llevará a cabo la vigésima edición de este magno evento, en el que se espera una gran audiencia por TV; además, será el primer Mundial en que las redes sociales son factor clave para seguir la justa veraniega estimando que se logren cerca de millones de tweets durante el desarrollo del mismo, superando casi 4 veces lo realizado en Sudáfrica 1 En México se espera una inversión publicitaria de millones de dólares en TV abierta. maxwell.com.mx
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Tendencias | Reseña Especial
El ‘Rey Pelé’ la historia de un ídolo
El máximo goleador de la historia se convirtió en un mito viviente y fue nombrado “Ciudadano del Mundo”, por la ONU, y embajador de Buena Voluntad de la Unicef.
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s un hombre que ha encabezado importantes camVocación y esfuerzo constante pañas en bene icio de la niñez pero a quien tam - En 1955 a pesar de tener buenas actuaciones en el Santos, le bién se le conoce por haber estado rodeado de exigieron mejorar su complexión pues El Rey era demasia hermosas mujeres, entre ellas la cantante brasileña do delgado, lo que sin duda hizo. Es un hombre de retos y éste Xuxa y las reinas de bellezas de los años Flavia Cavalcantisólo era uno más. y Deise Nunes de Souza. Tres años después lo convocan a la selección de Brasil para Para el hijo de João Ramos do Nascimento “Dondinho” y enfrentar la Copa del Mundo de Suecia, sin embargo, la estreMaría Celeste Arantes, no toda la vida fue fácil, también tuvo lla en ese entonces era Luizinho Corinthians, por lo que sus etapas complicadas. Nació en Três Corações en el Estado de seguidores organizaron un partido para demostrar a Feola Minas Gerais, Brasil, donde su padre vio truncada su carrera que estaba equivocado al llevar a ‘Pelé’ al mundial. El defensa debido a un golpe en la rodilla, que le rompió los ligamentos. del equipo contrario le golpeó la rodilla derecha, pero todo Después de esto, ‘Pelé’ y su familia se mudaron a Baurú, don- estaba dicho, él viajaba al partido. de tuvieron muchas di icultades económicas Con un marcador de 5-2, la selección del país carioca se co“La perla negra” como también se le conoce, sabía lo que ronó como la única americana hasta ahora que ha sido camquería, y con su amigos inició con un equipo de fútbol y peona en una Copa del Mundo en Europa. En ese momento el luego pasó a las divisiones inferiores del equipo Baquinho, exitoso joven ganó el primero de sus tres títulos mundiales donde jugaba con su padre y era entrenado por Waldemar tenía de 17 años y lloraba en el hombro del portero; la imade Brito, quien convenció a la madre de que le permitiera gen se quedaría para la historia. abandonar su empleo en una fábrica de zapato, para jugar en el Santos de Sao Paulo, pues ella consideraba que el Cuatro años después en Chile, el campeón disputaba su sedeporte no era una profesión. gunda Copa del Mundo, en ella su participación fue menor
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Por: Sandra Medina/ Hublot | Imágenes: Cortesía Hublot
Edson Arantes do Nascimento, mejor conocido como ‘Pelé’, embajador de la marca Hublot, luchó por su sueño, y consiguió fama y prestigio a nivel mundial. Con la selección brasileña logró tres Copas del Mundo la de 1958, 1962 y 1970.
debido a que presentó un esguince inguinal, a consecuencia primer jugador que ganaba tres copas mundiales. de la cantidad de partidos jugados Fue en 1 cuando las cosas estaban cambiando para ‘La perla negra’, porque sus Un campeón multifacético rivales lo veían como un enemigo a vencer; además, desde el Debido a las múltiples lesiones que había sufrido duranmundial de Chile su método de fútbol se popularizó y tuvo su te su carrera y a pesar de que ya se había retirado en una apogeo tres años más tarde en el mundial de Inglaterra. primera ocasión debido a una mala inversión el máximo goleador de la historia se vio en la necesidad de regresar En su vida personal también había cambios, por lo que se las canchas, ahora con el New York Cosmos. casó por primera vez en 1966 con Rosemeri Cholbi, con quien tuvo a sus hijos Kelly Cristina, Edinho y Jennifer, unión que Sin embargo, tiempo después se despidió ante miles duró 1 años Después contrajo nupcias con Assiria Seixasde espectadores en un emotivo partido entre Santos y Lemos, de cuya unión nacieron Josua y Celeste. Costos el 1 de octubre de 1 a los años con mil partidos jugados y mil goles El también actor de- tele Después de un mal papel contra Inglaterra, el jugador visión se dedicó al mundo de la música y participó en una renunció a la selección brasileña y con el Santos arrancó película de culto en 1981 al igual que amigos y actores de una nueva época, pues con el entrenador Mazzei y miem- la talla de Sylvester Stallone asimismo en ese ilm diseñó bros de la selección, el equipo conquistó triunfos mundia- las coreogra ías del juego les como años anteriores. ‘Pelé’ es, sin duda, una leyenda del fútbol que ha dejado En el mundial de México en el estadio Azteca desplegó una huella imborrable en este deporte, además de ser uno toda su fuerza en la cancha y dio un gran partido, por lo que de los delanteros más grandes que Brasil y el mundo del durante la entrega de la Copas Jules Romet, sus fanáticos le fútbol han conocido; al igual que él, Maison Hublot espera quitaron la camiseta y lo que pudieron. Ahí se coronó como el dejar huella en la industria de la relojería. maxwell.com.mx
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Tendencias | Gadgets
Para morirse de envidia 3 objetos que cualquiera quisiera tener. 2D o 3D, no importa… Esta pantalla convierte tus películas 2D a 3D, así que, no te debes de preocupar por la falta de material 3D que hay.
LG OLED TV A 9800 OLED (Organic Light-Emitting Diodo | Diodo Orgánico Emisor de Luz), eso es lo que significa el término con lo que ahora las nuevas pantallas están siendo producidas. Normalmente, una pantalla a fin de reproducir los colores que vemos en ellas, iluminan por medio de una pantalla de luz o tubos de luz por detrás de la pantalla que físicamente vemos nosotros al ver una TV. En las pantallas Oled, no es así, cada píxel o punto de luz genera su propia iluminación, generando así un mejor contraste, mayor nitidez y un ahorro importante de energía, y si a esto le sumas un cuarto color (las TV normalmente traen sólo 3) ¿qué obtienes? Eso fue lo que hicieron en LG, metieron 8.3 millones de puntos de luz en una fabulosa pantalla OLED de 55 pulgadas, y no conformes con eso, la hicieron con un diseño curvo a fin de simular la forma en que el ojo humano ve las cosas, logrando un realismo, una mayor variedad de colores y una calidad inigualables.
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La pantalla está montada sobre una base CRYSTAL STAND, que por ser transparente, no compite con el diseño de la TV y al contrario, da la sensación de que tu pantalla está suspendida en el aire, sin marcos ni nada que reste atención a esta magnífica pantalla con menos de 2cm de grosor y un audio tan nítido y fino al nivel de la imagen que vemos en ella, esta TV lucirá espectacular en cualquier lugar de tu casa. ¡Olvídate del cine, las citas con los amigos ahora serán en tu sala!
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía
LG – GFLEX D955 Acabas de comprar tu nuevo Smartphone (que por cierto no fue nada barato), lo sacas de su empaque, hueles ese aroma que desprende el plástico nuevo o el aluminio pulido que lleva días en un empaque espectacular esperando ser abierto. Te detienes un momento, lo observas, lo configuras y te lo llevas a la bolsa del pantalón o del saco, para más tarde sacarlo y ver que tiene una infame marca que le hicieron tus llaves en la carcasa. ¡Tenía un día de nuevo y apenas ibas a conseguir una funda para protegerlo y ya tiene marcas! ¿Qué te parecería que cuando vieras eso no te importara en lo absoluto, pues sabes que tu celular tiene la capacidad para regenerarse? Sí, yo hice la misma cara cuando me enteré de eso. Y aunque LG aún no explica cómo logró esto, uno de sus nuevos integrantes es capaz de realizar esto con arañazos en su cubierta trasera, que al recibir el daño, sola comienza a auto regenerarse.
Hace muchas cosas y es el primer móvil con pantalla curva de 6” POLED con un diseño increíble y, ¡se regenera solo!
ninja sphere Apagar la luz, cerrar las puertas de tu casa, cambiar la temperatura, etc. Y todo hacerlo desde una unidad centralizada, que aparte de funcional, su aspecto sea tan estético. Esto lo logra Ninja Sphere, un pequeño aparato que controla la domótica de tu casa, incluso, te muestra los movimientos de tus mascotas dentro de tu casa. Parece que todas esas cosas que de niño vimos en las películas futuristas, nos han alcanzado. Y la verdad, es que si no tienes tu casa con domótica… ¿Qué importa! ¡Este gadget lucirá genial en algún mueble de tu sala!
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Tendencias | Caprichos Exclusivos
Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet
El Tiempo es ORO Platinum World Time Hablar de Patek Phillipe es hablar de relojes de lujo, tanto así como que tiene un museo en Ginebra. Su creación “1943 Reloj Ref. 1527” es el reloj de pulsera más caro que Philippe haya hecho, se vendió en una subasta en 2010 por la cantidad de 5.5 millones de euros en Ginebra, Suiza. Su caja, construida de oro amarillo de 18 quilates, cuenta con cronógrafo, calendario perpetuo y fases lunares, además de tener 23 incrustaciones de piedras preciosas.
Supercomplication Watch Hecho por Patek Philippe a petición del banquero Henry Graves Jr. en 1933, este reloj de bolsillo de 18 quilates fue subastado en 1999 por la cantidad de 11´002,500 USD. Para diseñar y construir esta joya, se llevó nada más y nada menos que 5 años, y es que no es solamente un reloj de oro, esta pieza única en el mundo, contiene 24 “complicaciones” mecánicas que van más allá de marcar la hora normal, entre las que se incluyen una función cronológica diferente para cada una de sus 24 horas, una carta del cielo con la noche sobre la ciudad de Nueva York que incluye las magnitudes de las estrellas y la Vía Láctea. Fue el reloj más complicado jamás creado y el más caro vendido en una subasta, ahora el orgulloso poseedor de esta joya del tiempo es alguien desconocido para el mundo, pues fue vendido en la subasta a alguien anónimo hasta el momento.
Black Caviar Bang Su caja construida en un mono bloque de oro blanco de 18 quilates en las que se puede ver el brillo de sus diamantes negros y que hacen parecer que es una sola pieza móvil. Con más de 2,000 horas de trabajo invertidas en su fabricación, la firma HUBLOT fabricó esta pieza de arte con 544 diamantes de tipo baguette de calidad TW-IF a VVS cubriendo el reloj sobre la caja, la esfera, la corona y el cierre de la hebilla desplegable. Cristal de Zafiro con anti reflejante interior, sus agujas son rodiadas de tipo esqueleto, talladas con diamantes en cumbrera, este impresionante reloj tiene, además, 148 componentes y 24 rubíes. Tan impresionante como 718,493 euros.
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HOME ARQUITECTURA | INTERIORISMO
Hammarby Sjösted, un estilo “eco-friendly” Un paraíso de confort, amigable con el medio ambiente. POR: Leonor Tornero Rueda FOTOGRAFÍA: Malena Karlsson / Björn Lofterud
Buenvivir Home | Arquitectura Interiorismo | Lejanías
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l proyecto surgió a principios de los años noventa, siendo su principal preocupación el tema del agua.
Rodeado por el borde natural del lago Hammarby, este barrio verde destaca más por sus instalaciones urbanas, que por su desarrollo arquitectónico, pues la mayor parte de las viviendas son prefabricadas.
Las cifras que conforman este visionario proyecto cuya construcción verá su in para el año 1 hablan de hectáreas descontaminadas, donde se encuentran proyectadas un total de 11 mil viviendas, que albergarán a 25 mil habitantes, así como mil metros cuadrados de espacios comerciales y de trabajo.
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Por: Leonor Tornero Rueda Fotografía: Malena Karlsson / Björn Lofterud
Ubicado en la zona portuaria al sureste de la ciudad, se encuentra Hammarby Sjösted, un famoso barrio de Estocolmo, Suecia, que era reconocido por sus graves problemas de contaminación, debido al tipo de industrias que allí se encontraban.
La clasi icación corresponde a los usuariosRespecto al agua tiene un tratamiento que la separan en tres fracciones: restos diferente, si se trata de pluviales o de biológicos, papel y todo lo demás. Esas residuales El agua de lluvia se iltra y basuras se trasladan mediante un sistema se puri ica para desviarla hacia espacios La parte neumático a los centros de procesamiento. verdes o sencillamente termina en el Con los restos biológicos se producen lago. Con las residuales ya tratadas, más abonos, el papel se tritura y el resto se quema producen biogás, que sirve para cocinar interesante en una planta de cogeneración de distrito o de combustible (junto con etanol) para de este Fariña 1 para producir electricidad, agua caliente y los autobuses proyecto, es calefacción a las viviendas Fariña 1 el manejo Este desarrollo, también conocido como de los Aunado a eso, cuenta con un sistema de “Modelo Hammarby”, fue revisado en transporte público de autobuses, un tranvía 1996 por el Stockholm City Planning residuos eléctrico, así como un “ferry” gratuito que Bureau y coordinado por el arquitecto de que día permite cruzar el canal e ir al centro de la gran renombre, Jan Inghe-Hagström. a día ciudad. Asimismo, el sistema de car-pooling generan. (viaje compartido), en el que participan Gracias a este proyecto, la ciudad de Estocolmo, Suecia, es reconocida como la unos vecinos y unos coches consiste en una cuota establecida que incluye el “Capital Verde de Europa”, título otorgado en enero de 1 por la Comisión Europea combustible, biogás o etanol.
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Home | Interiorismo
“No necesitas grandes cambios, con algunos objetos mezclados como metal y madera gastada aportarán al espacio que deseas decorar”.
Decoración Vintage Originalidad que traspasa el tiempo.
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as nuevas tendencias marcan objetos innovadores y funcionales, pero qué mejor que poder rescatar objetos llenos de historia y energía auténtica de quien fuera su creador, así es, me re iero a la decoración vintage Lo ideal para crear un ambiente vintage (antiguo), es recuperar esos muebles de 62
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antaño, darles una segunda oportunidad, contribuyendo con nuestra ecología, economía y autenticidad. Para las personalidades de tipo bohemio, los muebles recuperados y pintados, darán un toque rústico y muy chic, original y diferente al espacio vital.
Características Vintage Un objeto o accesorio vintage, ojo, es original y anterior a la década de los Los más populares o buscados, son las piezas de los s a los s Lo más común es que confundas el estilo vintage con el retro, ya que ambos son de tiempo pasado, pero la gran diferencia, es que el vintage es original de la época y lo retro son artículos diseñados y fabricados actualmente, basados en el tiempo pasado.
Por: Esmeralda Montiel H. | Imágenes: Cortesía
¿Cómo decorar con este estilo? No necesitas grandes cambios, algunos objetos mezclados como metal y madera gastada aportarán al espacio que deseas decorar, un estilo ecléctico y único. Un buen toque son los baúles, usarlos como mesas para sala o bien, junto a tus libros favoritos, aportarán un ambiente más relajado.
Basta con un poco de creatividad y gusto por el arte para que puedas renovar fácilmente objetos con valor trascendental; los patinados en blanco y transfer son esenciales en este tipo de decoración, aunque los tonos: verde, naranja, morado y vino, así como estampados geométricos y lores también aportan el toque ade cuado para lograr este estilo. Lo ideal es mezclar objetos vintage con los modernos para crear contrastes en el espacio. Hay que enfocarnos en lo que realmente tiene un valor, ya que se puede conver-
tir en el punto focal de nuestro espacio. Seguro, este sitio con tintes a tiempos pasados te invitará a soñar.
Renovarse o morir, hay que pensar antes de botar algún objeto cómo puede volver a ser funcional para embellecer nuestro entorno. maxwell.com.mx
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Auroras boreales
Espectáculo fascinante en Noruega, Islandia, Alaska y Groenlandia Texto y fotografía: Gerardo Fabre “BIUT”
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n mi viaje por el hemisferio norte comencé a conseguir información y consejos para saber cuál es la mejor época para ver las auroras boreales, pronto me enteré que los meses más recomendables son de septiembre a abril, cuando las temperaturas no son tan extremosas y hay más tiempo con luz para verlas.
Descubrí que el mejor horario para ver este espectáculo natural es de 1 de la noche a las de la madrugada aunque las he visto a las de la noche incluso al amanecer. Les recomiendo observar las aurora boreales cuando es luna nueva o bien, entre cinco días antes o después, porque cuando hay luna llena se ve mucha luz en el ir mamento, y es bien sabido que mientras más oscuro está el cielo, se ven con mayor intensidad. 66
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Es necesario investigar cómo estará el clima por la noche, por ejemplo: si habrá nubes, nevará o lloverá, así podremos darnos una idea en qué lugar y con qué intensidad se podrán ver. Por lo general, las agencias de viajes o guías especializados tienen información, aunque puedes obtenerla por tu cuenta. Los destinos son caros porque están muy al norte, y en realidad no hay muchas empresas de turismo dedicados a ello, por lo que éstas ponen sus propios precios.
Es importante decidir dónde quieres verlas –lo que dependerá de tu presupuesto y de la suerte que tengas-, ya sea en un lago, un río, un glaciar, en la montaña, en el bosque o la ciudad, inclusive, en el mar. Lo mejor es rentar un auto y decidir el lugar, aunque los sitios generalmente son muy fríos y obscuros, además de que puedes encontrar adversidades.
Fotografía y texto: Gerardo Fabre “El Biut”
Ver las auroras boreales en Groenlandia, en Ilulissat, donde hay témpanos de hielo y glaciares, fue maravilloso, porque es un lugar bastante oscuro por la noche y el re lejo de las auroras en el agua es im presionante. En Kangerlussuaq, Groenlandia, durante toda la noche vi las auroras más espectaculares de todas, tenían diferentes colores y estaban movimiento. Es un pueblo pequeño y no tienes que contratar ningún tour, pues afuera de tu hotel las puedes ver, aunque hay quienes te llevan a los glaciares.
En abril visité Fairbanks al norte de Alaska, un espacio increíble donde ofrecen tours especializados, que es mejor adquirilos desde el extranjero para que te lleven a una variedad de escenarios. Finalmente, sólo puedo decir que ver el espectáculo de las auroras boreales es una experiencia que debemos vivir al menos una vez.
El siguiente destino fue Islandia, donde las auroras boreales se pueden ver en la ciudad de Reikiavik, sólo debido a su gran iluminación es di ícil apreciarlas pero si contratas un tour podrás intertarlo las veces que quieras. Son espectáculos increíbles, sólo necesitas contratar un auto y un chofer guía pues hay sitios extremosos Por otra parte, Tromso, al norte de Noruega, es uno los lugares más populares y famosos en el mundo para ver este tipo de espectáculos; son recorridos que valen la pena, y si tienes la suerte de estar en un lago, en las montañas nevadas o ríos congelados, la noche es clara y la intesidad de la aurora es fuerte, te quedarás boquiabierto.
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Buenvivir | Cercanías
Redacción / Fotografía: Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato.
Celaya
Joya Cultural y Gastronómica
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a ciudad de Celaya es un templo para el paladar. Déjate impregnar por aromas que te transportarán a los momentos más dulces de la infancia. Sucumbe a la tentación y prueba los sabores de siempre y las nuevas creaciones que te proponen las dulcerías típicas. Pasea entre los muros forti icados de antiguos con ventos. Busca la mejor perspectiva de la torre hidráulica compitiendo con las cúpulas, en in atrévete a pasar una noche extraor dinaria… Desde tiempos del virreinato se elaboraban dulces en Celaya, que se almace-
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naban en cajas de madera; de ahí el nombre de la emblemática preparación. En Celaya puedes encontrar las dulcerías de toda la vida, donde se cuece la leche con calma en calderos de cobre para lograr esa textura inigualable que recuerdas de siempre. Pide que te enseñen el proceso de elaboración. Quédate boquiabierto ante la extraordinaria variedad de sabores, de colores, de tentaciones: alfeñiques, cajeta, obleas, natillas, marinas, gomitas, jamoncillos. ¡Zambúllete en esta explosión de azúcar para el día más dulce de tu vida!
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De forti dulcedo o la dulzura del fuerte Tal y como dice su escudo: Celaya huele a dulce, pero ha tenido que ser fuerte. Primero, contra los chichimecas y más tarde, como uno de los bastiones de la Guerra de la Independencia. Desde siempre ha sido una ciudad de vanguardia y hogar del más famoso arquitecto guanajuatense: Francisco Eduardo Tresguerras. Piensa en la aguerrida Historia de Celaya cuando pasees por sus soleados atrios y antiguos claustros rodeados de sólidos muros.
Para el día más dulce de tu vida. Si vienes en julio, no te pierdas el Festival de los Sabores, donde Celaya hace alarde de sus especialidades gastronómicas.
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¿Qué visitar? Entre muros transcurre también la experiencia más espeluznante que podrás vivir en Celaya. Antes de venir, llama al panteón que alberga el Museo de Momias e inscríbete para una de las visitas nocturnas. El panteón, que acoge a los celayenses cuando llega su hora desde el s. XIX, es uno de los más emblemáticos del Estado por su torturada atmósfera: Ángeles de piedra, cruces, verjas y lápidas, testimonios de amor, símbolos de resignación y de la lucha contra el olvido. Atrévete a entrar al camposanto a la hora donde los vivos no osan aventurarse en la ciudad de los muertos. La visita nocturna discurre entre historias y leyendas. Toma fotos, quizás encuentres alguna sorpresa cuando las veas en casa.
Buenvivir | Gourmet
Texto y fotografías: Maxwell Staff
Salmón a las Brazas Una delicia de Santo Coyote Guadalajara.
Desde hace mucho tiempo atrás, el Restaurante Santo Coyote se ha convertido en uno de los preferidos de los paladares más exigentes de la Perla Tapatía y quienes visitan la Ciudad.
Su excelente decoración y servicio pero sobre todo, su calidad gourmet lo han hecho posicionarse en lo más alto de las preferencias, ganando un sinnúmero de reconocimientos. Salmón a las brazas Este platillo es uno de los favoritos de los comensales de Santo Coyote, está sellado, por lo que no va totalmente cocido, el toque especial es su salsa llamada “Santa Fe” que le da un sabor inal que resulta exquisito Sin lugar a dudas, lo que lo hace aún más especial es el marinarlo desde un día anterior con aceites y especias, para luego meterlo al carbón. Se recomienda acompañar con vino tinto o blanco. Receta Se elabora una salsa a la molinera: mantequilla cortada con vino tinto, chile mirasol cortado en trozos, almendras doradas fileteadas, ajo fileteado dorado, sal y pimienta. Pones a la parrilla el salmón y lo sellas. Ingredientes: Aceite de Olivo Mantequilla Orégano fresco Estragón Romero Salsa “Santa Fe” (Compuesta de almendras con ajo frito) Albahaca Pimienta gorda martajada Hoja de laurel Tiempo de preparación: 15 minutos
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Buenvivir | Vinos
Zahie Téllez
Chef de cerveza Bohemia. Una mujer comprometida con su profesión, que disfruta lo que hace y lo transmite a través de su corazón.
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unge como chef de Bohemia, que no es lo mismo que ser embajador de Marca: “Ser chef de Bohemia me ha permitido mezclar sabores, encontrar combinaciones que enaltecen al paladar y comenzar una cultura cervecera. El vino no es lo único que se puede maridar, a través de 74
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la cerveza, puedes descubrir sabores únicos y puedes lograrlo desde con unos cacahuates hasta con una encacahuatada, con papas fritas o un pollo al horno con la salsa más exótica”, nos asegura.
Para Zahie no hay mal maridaje, nos recomienda que probemos distintos platillos con las tres clases de cerveza que tiene Bohemia: clásica, oscura y Weizen, ya que cada una tiene características distintas que despiertan sabores únicos. Su historia con la cervecera comenzó hace 5 años, ella era chef de Salotto en el D.F., y le co-
Por: Susana Torres González | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva
“La cerveza va con todo, desde tacos de canasta hasta en una cena de manteles largos. la gente no se da el tiempo de maridarla a pesar de que es la bebida más amplia y bondadosa para hacerlo”.
mentaron que iban a realizar una presentación de Bohemia, por lo que le regalaron dos six pack de Weizen para que la probara. Por iniciativa propia, ella pensó que lo mejor era crear tres bocadillos que combinaran con las cervezas para apoyar la presentación El evento fue un éxito y al inalizar entonces director de Marca, le pidió que colaboraran juntos.
Actualmente, la encuentras en festivales, presentaciones y maridajes de la Marca; a su vez, está por iniciar una nueva temporada en el canal Gourmet y desde febrero colabora en el Mercado Roma, donde varios chefs comparten el mismo espacio, y podrás probar sus delicias en “José Guadalupe, Platos de Cuchara”, donde tendrá pozole de manera ija en el menú y día con día creará platillos que sólo se coman con cuchara.
En su tiempo libre le gusta leer recetas, ir a restaurantes para conocer otras técnicas, visita el mercado y buenos espacios culinarios, ya que como ella comenta, tiene un paladar inquieto.
Lo que no sabías de Zahie:
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•Inició su carrera en el restaurante Guido, del chef Ugo Alciati, en Piamonte, Italia. •Cada año regresa a Italia en la época de la trufa. •Le encantaría colaborar con los chefs Gordon Gramsay y Heston Blumenthal, a quienes admira por su carácter y creaciones.
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BIENESTAR IMAGEN PERSONAL | PAREJA | FINANZAS PERSONALES | SALUD&BELLEZA
El poder
de la imagen personal Texto : Laura Elisa Jiménez MadrigaL fotografía: GFxtra
Bienestar | Imagen Personal La imagen personal es una carta de presentación, nuestro aspecto funge como representante de nuestra empresa y de nuestra persona.
La primera impresión no es la única que cuenta, pero sí es una de las más importantes, ya que de la vista no sólo nace el amor sino también la con ianza y el respeto
Proyectamos en nuestra apariencia los conocimientos, eficiencia profesionalismo e incluso la experiencia con la que contamos; cuestión sumamente importante para quienes desempeñan un papel de liderazgo. A continuación te presentamos una lista de lo que puedes evitar y lo que puedes procurar para lograr que tu primera impresión sea un todo un éxito
EVITA Zapatos muy gastados o sucios. Usar ropa muy apretada o demasiado grande. Usar joyería ostentosa. Llenar los bolsillos del saco o del pantalón con objetos. Usar corbatas con diseños caricaturescos. Ponerse un saco arrugado. Usar un traje color café. Ponerte demasiada colonia/perfume. Una postura encorvada. Usar beige de pies a cabeza.
Proyectas: Falta de higiene.
Proyectas: Inseguridad. Proyectas: Soberbia. Proyectas: Desorden.
Proyectas: Inmadurez.
Proyectas: Informalidad. Proyectas: Poca autoridad. Proyectas: Exageración. Proyecta: Baja autoestima. Proyecta: Monotonía.
TIPS Usar ropa con la que te sientas cómodo, sin perder formalidad. Usar mancuernillas. Usar colores oscuros, como el azul. Usar moderadamente colores claros. Usar un Pinstripe Suit (Traje a rayas). Preferir colores lisos. Cuidar tu aliento. Sonreír, cuenta como un factor visual importante. Arreglar tu cabello de manera adecuada. Usar un buen reloj.
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Proyectas: Seguridad. Proyectas: Autoridad. Proyectas: Confianza, fuerza y elegancia. Proyectas: Accesibilidad y servicio.
Proyectas: Vanguardia y status. Proyectas: Poder. Proyectas: Higiene. Proyectas: Optimismo y accesibilidad. Proyectas: Orden y formalidad. Proyecta: Puntualidad y poder.
Bienestar | Pareja
¿Hasta dónde cambiar por amor?
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s verdad que la vida en pareja signi ica mucho más tre la pareja, el problema surge cuando uno de los dos o, que compañía, apoyo, intimidad e ilusión. La deci- incluso, los dos, comienzan a perderse a sí mismos en las sión de compartir la vida al lado de otro ser humano necesidades o requerimientos del otro, es decir, cuando requiere cambios en muchos sentidos, ya no pode- mi mundo empieza a girar alrededor del otro, como si mos pensar sólo en nosotros mismos, ni elegir libremente sin nada más fuese importante o mereciera mi atención o mi tomar en cuenta a nuestra pareja en algunas circunstancias entusiasmo. especí icas el tiempo y los espacios que ahora serán compar tidos se ajustarán a acuerdos y necesidades mutuas, en pocas Muchos de mis pacientes llegan a mi consultorio con tan poca idea de quiénes son ellos mismos (qué sienten, quiepalabras: el “Yo” se convierte en un “Nosotros”. ren o necesitan), con la única intención de que alguien Es normal descubrirnos teniendo que ceder en algunos les diga cómo lograr que su pareja sea o haga lo que ellos aspectos de vez en cuando para mantener la armonía en- creen que “deberían” ser o hacer.
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Por: Ana Elaine García Gollaz | Fotografía: GFxtra
“El amor no daña, no censura, no coarta el derecho del otro a ser quien es”.
Han olvidado en el camino no sólo sus intereses personales, también la relación con sus familiares o amigos más cercanos. Es triste ver a una mujer en esta época (por increíble que parezca) renunciando a su propia identidad femenina, pues si continúa maquillándose o vistiendo como siempre lo ha hecho, tendría que lidiar con el enojo y los celos de su pareja. O a un hombre despersonalizado ante el control y la manipulación de su mujer, reaccionando automáticamente ante una simple mirada de amenaza si contesta, saluda o pregunta de tal o cual manera.
plemente no te reconoces, ¡cuidado! Eso no está marchando bien y es momento de hacer un alto en el camino. El amor no daña, no censura, no coarta el derecho del otro a ser quien es.
¿Cambiar por amor? No lo creo. Ser tú mismo desde el amor es muy diferente, pues en el amor sí hay capacidad para atender las necesidades de los dos, para cuidar del otro sin dejar de cuidarte a ti. Recuerda que la persona que está a tu lado es tan importante como tú, merece tanto respeto y amor como tú, la única diferencia es que de esa persona tú no eres ¡Alerta! Si en tu relación existe el condicionamiento si descubres responsable, y de ti ¡SÍ! que te estás mimetizando con el otro para ser aceptado, es decir, si te conviertes en lo que el otro espera de ti sólo ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ por complacerlo, si notas que cada vez frecuentas menos Entrenadora personal y de pareja. Autora del libro a las personas que amas o que hace tiempo no echas un “Todo lo que te sucede tiene nombre y apellido”. vistazo en tus propios asuntos por vivir pendiente de los TEL 3244987/ID 52*174376*2 asuntos del otro, si te miras al espejo un buen día y simwww.centroamores.com maxwell.com.mx
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Bienestar | Finanzas Personales
El efecto de las vacaciones en las finanzas de una ciudad
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l efecto de las vacaciones en las inanzas de una ciu dad, depende si ésta es industrial, comercial o es considerada como un destino turístico; si se trata de este último, gozará de la derrama económica (cantidad de dinero que las personas gastan en una entidad por diferentes conceptos de bienes y servicios, en un período de tiempo determinado) que los visitantes dejan a su paso en la visita.
De acuerdo a datos de la CONCANACO, el sector turismo está considerado como uno de los sectores que impactará de manera positiva al crecimiento económico para el 1 ya que aporta alrededor del del Producto Interno Bruto y genera 2.5 millones de empleos directos y 5 millones indirectos.
México cuenta con muchas ciudades consideradas de gran a luencia turística playas pueblos mágicos zonas de- ecotu rismo, ciudades coloniales y con vestigios históricos, etc. Estos destinos, año con año buscan conservar este status de ciudades que ofrezcan algo interesante al visitante, ya que por la globalización compiten con todas las ciudades del mundo.
Requisitos para que una ciudad sea recomendada como un lugar apropiado para vacacionar, sobre todo, si se trata de turismo internacional:
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Por: Perla Camarena Jiménez | Fotografía: Archivo MAXWELL
1.- Estabilidad económica y social. 2.- Sitios y lugares con atmósfera de tranquilidad y seguridad. 3.- Que ofrezcan facilidades para el turismo extranjero: cambio de moneda, operadores de servicios que hablen otros idiomas, facilidad de transporte, infraestructura y asesoría en casos especiales. 4.- Que existan condiciones de salud apropiadas. De acuerdo a estos puntos, el gobierno debe invertir en infraestructura, en servicios, en educación, provocando que el nivel de vida de las personas que habitan en estos lugares se vean bene iciados
Finalmente, tomemos en cuenta que, para atraer y conservar la a luencia turística a las diferentes ciudades de México y seguir gozando de los bene icios económicos y inan cieros, es necesario que todos los factores estén alineados, por lo que la política económica, la inversión privada, los acuerdos con diferentes países y el propio gobierno, deben actuar de manera conjunta para cubrir las expectativas cada vez más demandantes de los visitantes y turistas. C.P. PERLA CAMARENA JIMÉNEZ CONSULTOR PATRIMONIAL FINANCIERO “En tu planeación financiera, permítenos a los expertos proteger tu patrimonio”.
Bienestar | Salud
UCIN ofrece
la mejor atención a recién nacidos
Por: Sandra Medina | Fotografía: Diego Torres
En la Unidad de Cuidado Intensivo Neonatal (UCIN) se concentra la atención de los recién nacidos graves. “La mejor ambulancia para trasladar a los bebés es el útero materno. Por esta razón es preferible que cuando se detecte algún problema de manera previa, el bebé nazca en un lugar donde tengan todos los recursos”.
Garantiza la atención y el cuidado óptimo de su bebé.
La Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Aranda de la Parra, brinda atención a recién nacidos con complicaciones graves de salud, al contar con equipo, material y personal de excelencia, altamente calificado.
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al y como lo comenta el Dr. Arturo Vargas Origel, Cuenta, además, con un equipo de monitoreo para vigilancia equipo-para ul Pediatra Neonatólogo del Hospital Aranda de la de signos vitales grado de oxigenación etc trasonido cardíaco y craneano, así como equipo de tomograParra 1 de cada 1 recién nacidos requerirá-aten ía y resonancia magnética Aunado a ello es el único hospital ción en la Unidad de Cuidados Intensivos, especialmente si el Gineco Obstetra ha identi icado un proble - privado en la región que cuenta con un ventilador propio de ma de manera previa, tal como malformación, alteración alta frecuencia para casos de insu iciencia respiratoria extre en el ritmo cardíaco, retraso en el crecimiento intrauteri- ma todo ello con el irme propósito de otorgar atención de la no, riesgo de parto prematuro, etc. Sin embargo, que un más alta calidad a los recién nacidos. bebé necesite ser atendido en UCIN no es exclusivo de embarazos de riesgo, incluso, en embarazos en condicioOtros beneficios nes normales se pueden presentar problemas al momento Como complemento en la atención a recién nacidos, el del alumbramiento que, en consecuencia, requieran de su Hospital Aranda de la Parra ofrece estudios adicionales: ingreso a dicha unidad. Por ello, los futuros papás deberán Tamiz auditivo para detección oportuna de problemas en el elegir el hospital que cuente con el equipo necesario para oído y Tamiz Metabólico Neonatal de ó elementos para brindar atención de excelencia a su bebé diagnóstico de problemas metabólicos congénitos, que pudieran condicionar la calidad de vida del bebé. La Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Aranda de la Parra, donde se atiende a recién nacidos en Además en próximos meses ofrecerá también el Tamiz de condiciones delicadas de salud, es un punto de referen- Cardiopatías congénitas que no pueden identi icarse en la cia en nuestra ciudad, en el Estado y en Estados aledaños, revisión clínica, así como el Tamiz de Hiperbilirrubinemia, como Jalisco, gracias a que cuenta con equipo y material para asegurar los niveles normales de dicho pigmento al de excelencia así como personal altamente cali icado que momento del alta del bebé, evitando reingresos por auincluye: tres pediatras neonatólogos, un equipo de en- mentos excesivos Desde hace años el Hospital Aranda fermeras capacitadas y experimentadas en la vigilancia de la Parra se caracteriza por estar a la vanguardia en equidel recién nacido y un staff pediátrico completo, con sub- pamiento médico, siendo un referente en el Bajío, en atenespecialistas en Cardiología, Cirugía, Gastroenterología, ción adulta y pediátrica. Nefrología, Urología y Endocrinología, comprometidos con brindar la mejor atención a los pequeños. Hospital Aranda de la Parra, toda la vida contigo. maxwell.com.mx
Bienestar | Salud&Belleza
Por: Redacción MAXWELL / Fotografía: Archivo MAXWELL
Aparatología Una excelente opción para la piel de naranja.
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ambién conocida como “piel de naranja”, la celulitis consiste en la acumulación del tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo, formando nódulos de grasa agua y toxinas así como una alteración en las ibras de co lágeno que conectan la grasa con la piel, y se presentan generalmente en las mujeres. Actualmente, existen múltiples tecnologías no invasivas que nos ayudan a mejorar la apariencia de la celulitis y la eliminación de las adiposidades localizadas. Los mejores resultados se observan con la combinación de estas tecnologías, principalmente la radiofrecuencia, la cavitación ultrasónica y el masaje linfático combinado con láser.
Radiofrecuencia La Radiofrecuencia es una forma segura y clínicamente probada para reafirmar y darle contorno a la piel, logrando mejoras en el tono el contorno y la textura de for ma natural a través de la estimulación de su propio colágeno.
Es un tratamiento completamente no-invasivo: No requiere cirugías ni inyecciones. Una sola sesión rea irma el colágeno ya existente y estimula el crecimiento de nuevo colágeno. Las mejoras se observan de forma inmediata y continúan apareciendo hasta los seis meses. En cuerpo funciona ayudando a mejorar la apariencia de la celulitis y ataca la grasa acumulada disminuyendo esos gorditos que no desaparecen a pesar del ejercicio y las dietas.
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Masaje Profundo El masaje profundo y la acción estimulante en el tejido subcutáneo, permiten la eliminación de toxinas mediante un drenaje linfático y la oxigenación del tejido dando como re sultado una piel más suave. Cuando se combina el masaje con radiaciones láser, tiene un efecto mayor en la reducción de la celulitis localizada a nivel de todas las zonas corporales aumentando la irmeza de la piel
Cavitación La Cavitación ultrasónica hace vibrar la grasa del área a tratar, generando micro-burbujas en el interior de los adipocitos. Esto hace que la membrana de la célula se desintegre, logrando disolverla, para posteriormente eliminar el contenido de las células por la orina y el sistema linfático Existen dos tipos de ul trasonido: el de “baja frecuencia”, que es en el que las ondas penetran más profundo en los tejidos, por lo que en estos casos son de mayor utilidad que los de “alta frecuencia”: ultrasonidos de cavitación, o sea que son más super iciales eliminando e icazmente las adiposidades localizadas, que normalmente no se quitan con dieta o ejercicio. Consejos para el mantenimiento
El éxito de la aparatología, dependerá en gran medida, si se siguen estos consejos, que resultan prácticos y sencillos: • Consumir una dieta saludable rica en frutas, verduras y fibra. • Tomar una buena cantidad de líquidos para mantenerse hidratado. • Hacer ejercicio con regularidad para mantener los músculos tonificados y los huesos fuertes. • Mantener un peso saludable. • No fumar.
La Margarita, un recorrido de sabores
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i estás en compañía de amigos o de la familia, y porque en la temporada de calor se antojan las refrescantes “Margaritas”, te recomendamos visitar el restaurante Aromas.
El lugar cuenta con una amplia gama de “Margaritas”, desde las tradicionales elaboradas a base de limón, hasta de sabores como fresa, arándano, naranja, mango, tamarindo, chamoy, pepino y melón. Te recomendamos probar esta bebida, cuyo origen es incierto, con el sabor clásico o la combinación de los mismos, con lo que se logran sabores únicos. En ese bello restaurante tendrás el privilegio de permanecer en la terraza, donde por cierto, los martes hay promociones en este tipo de preparados. En ese sentido, los barman del sitio ponen todo su empeño en la preparación de estas bebidas que pueden ser de
mango, curazao y fresa, las cuales están pensadas en los paladares dulces, como los de las damas. Su presentación es sutil en cuanto al alcohol, pero tienen llamativos colores y su decoración es especial. Para los caballeros está la de arándano, que se distingue por su sabor fuerte y a la vez seco, pero con el buen sabor del tequila, que da la satisfacción y la actitud para pedir una segunda.
Invitan a probar platillos prehispánicos Por otra parte con la inalidad de ofrecer una mayor- va riedad de platillos a sus clientes, los líderes del restaurante optaron por renovar la carta, sólo dejaron los platillos más famosos y ahora ofrecen nuevas opciones. En el momento que se decidan ir al lugar, les recomendamos pedir los manjares de la época prehispánica, sobre todo, los escamoles, los chinicuiles de maguey y los chapulines.
lounge INAUGURACIONES | EVENTOS
Exposición de Miguel Ángel García Galería Jesús Gallardo
Lounge | Exposición
Se llevó a cabo la inauguración de la espectacular exposición Archipiélago del creador leonés Miguel Ángel García, dentro del segundo ciclo de artes visuales del Instituto Cultural de León, siendo la primera vez que la Galería Jesús Gallardo es tomada por un solo artista.
Un total de 1 piezas expuestas son las que conforman este proyecto, que comenzó a gestarse hace 6 años, en donde la naturaleza es la principal fuente de inspiración, usando diferentes tipos de técnica y materiales, como el gra ito carbón madera pasta y hoja de oro Miguel Ángel nos muestra una mirada transparente a un mundo extraño y sorprendente su propia cosmovisión llevada de los sueños a la materia La exposición permanecerá hasta el de julio
Carlos Hidalgo, Alejandro García y Patricia Álvarez
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Por: Perla Montiel | Fotografía: Emmanuelle Elías
Luz Graciela Rodríguez, María del Pilar Muñoz y Esperanza González
Lilia Maldonado y Julio Castillo
Alejandra Alcalá, Mary Pili García y Leticia Ramírez
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Lounge | Apertura
Antonio Lavín y Jorge Osorio
Por: Rebeca López P. | Fotografía: Diego Torres
Tania y Xiomara Sánchez
Karina Piña y Oscar Sosa
Escandra Salim, Luis Antonio Mondragón y Angélica Aguilar
Jorge González y Nayeli Ramírez
Judith Torres, Omar Gómez y Roxana Gómez
Marcela Martínez y Juan Pablo Ponce
Marco, María José, Valeria y Luis Daniel
Stephanie Ohoran, Isaac Sánchez y Víctor Angulo
Beer Factory
Brinda exclusivo cÓctel de apertura La cadena Beer Factory llegó a León, anclando su primera sucursal ubicada en la zona remodelada de Plaza Mayor. Dejando en alto la calidad de la Marca, se ofreció un cóctel de apertura para dar bienvenida a clientes inéditos, medios de comunicación e invitados de honor, quienes tuvieron una grata velada en la que convivieron y degustaron de sus particulares cervezas artesanales y pizzas a la leña.
A las de la noche se llevó a cabo el exclu sivo evento, que dejó a los asistentes literalmente con un buen sabor de boca, y quienes sin duda regresarán a probar sus exquisitos platillos estilo californiano, al igual que sus singulares bebidas.
Claudia Merena, Ricardo Larrea y Pascual
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Lounge |Evento
Por: Redacción MAXWELL. | Fotografía: Cortesía DIF León
Jacobo Manrique, Tomás Botello Santibáñez, Lorena Manrique y las ganadoras del concurso.
Bárbara Botello, Presidente Municipal
MAMÁS DE CORAZÓN Y DE SOMBRERO EVENTO A BENEFICIO DEL DIF Cerca de mamás disfrutaron el evento ‘Mamás de Corazón y Sombrero’, que DIF León organizó para festejarles por adelantado su día en los jardines del Hotel Hotsson a bene- i cio de las Estancias Infantiles del DIF.
Todo inició con una alfombra roja, posteriormente los invitados degustaron una rica comida, para después presenciar la conferencia magistral: “El empoderamiento de la mujer emprendedora”, impartida por Martha Debayle y para inalizar se llevó a cabo la rifa de un auto i1 El evento estuvo engalanado con la presencia de “Pepillo” Origel, como conductor del mismo. Estuvieron presentes la Presidente municipal, Bárbara Botello; el Presidente del Consejo del DIF, Tomás Botello Santibáñez; el Director General del Sistema DIF, Juan Carlos Oliveros Sánchez.
Lorena Manrique, Rocío Naveja, Ángeles López, Angélica Valencia y Luz María Sánchez
Olivia Manrique, ganadora del vehículo i10, sorteado durante el evento.
Martha Debayle
Samuel García, Juan Carlos Talavera, Noé Roa y Mariel López
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