Revista Maxwell Morelia Ed. 08

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ÍNDICE

ARTE&CULTURA 12 Incógnita

Nelson Mandela.

14 Cine

Chick flick no, ¡porque me enamoro!

16 Música

Para enamorarse.

18 Libros

Ana Karenina. La llama doble.

ENTORNO 21 Creadores

JUAN TORRES Todas las técnicas, una misma persona.

24 Personalidad

MARCO ANTONIO ZAVALA CORONA Detección oportuna, sinónimo de vida.

26 Empresarios

Mauro ballesteros Emprendedor sustentable.

28 Historia de Éxito

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adrián carmona Una carrera rumbo al éxito.

TENDENCIAS 31 Gadgets

¡Nunca algo, sonó tan bien!

34 Autos

Biplaza para enamorarse.

38 En Portada

MILLA JOVOVICH.

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ÍNDICE

BIENESTAR 103 Deporte

Salto a Caballo Binomio de elegancia y destreza.

106 ¿Sabes qué es el CrossFit?

BUENVIVIR 109 Lejanías

Bora Bora Romántico paraíso.

112 Cercanías

San Miguel de Allende El privilegio de la historia.

114 Gourmet

La hamburgesa más Cool del momento.

116 Vinos

Zahie Téllez Chef de cerveza Bohemia.

118 El Lugar

Descanso y romance Hotel Portón del Cielo.

LOUNGE 121 Powerade ion4 Primera carrera.

124 Noche de Etiquette

HOME 95 Arquitectura

STUDIO E Interfase entre lo personal y lo público.

99 Interiorismo

Tendencias de color 2014 por Interceramic.

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Tu primer hogar.

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Reciben a Den Ishu en la ciudad.

125 AUDI

Nuevo punto en Uruapan.

126 FRIDA´S salón

Un día entero para consentir a sus clientas.

127 Mi Lola

Abre sus puerta en Morelia.

128 La Novedad

SABORES QUE ENAMORAN Restaurante Ciento37.



CARTA EDITORIAL

Fotografía: Roxana González

La belleza es sólo superficial, lo que hace realmente hermosa a una mujer es la confianza y capacidad de equilibrarse entre la vida familiar y laboral”. Ésas fueron las palabras pronunciadas por Milla Jovovich, una frase que deja muy claro en dónde está ubicada esta modelo y actriz de padres de orígenes serbio y ucraniano criada en Londres, de personalidad enigmática, exótica y atractiva, a quien tenemos en portada. Con esta edición de aniversario, celebramos el amor en nuestra sección de Arte y Cultura, que por cierto, nos recibe con una pieza de José Foros (sí, el vocalista de la banda de rock tapatía “La Cuca”). De la mano del especial de novias encontrarás las últimas tendencias nupciales: wedding planners, ajuares, destinos, decoración, fotografía, repostería, flores, música, banquetes y presupuesto.

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En la sección de Entorno, descubre de la voz de Juan Torres por qué un artista debe dominar todas las artes plásticas. Conoce el compromiso con la vida de Marco Antonio Zavala, el emprendedurismo sustentable de Mauro Ballesteros y la exitosa carrera del piloto automovilístico Adrián Carmona. Vive la experiencia de la adrenalina al aire libre sobre un par de ruedas en el camino, continúa el romance con tu pareja en un auto biplaza, viaja a los destinos lunamieleros de las exquisitamente románticas Bora Bora y San Miguel de Allende; además, te damos pistas para decorar tu primer hogar. Conoce al arquitecto de la elegancia Roberto Elías Pessah y degusta una cerveza con la chef Zahia Téllez. Por todo el esfuerzo para que esta revista llegue a tus manos, felicidades a todo el equipo MAXWELL Morelia, liderados por una mujer tenaz, profesional, sencilla, amable y con enfoque: Susana Torres. ¡Qué vengan muchos años más!

Directora Editorial

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DIRECTORIO

CORPORATIVO NACIONAL PLAZA MORELIA DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx DIRECTORA EDITORIAL • Perla Montiel Hernández perlamontiel@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx ASESOR DE ARTE • José García josegarcia@grupomaxwell.com.mx DIRECTORA DE IMAGEN • Gela Padilla gelapadilla@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Ileana Monserrat Miranda Guzmán COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna

DIRECTORA DE PLAZA y comercial Susana Torres González susanatorres@grupomaxwell.com.mx Coordinadora editorial Morelia María Fernanda Lavalle Castañeda mariafernandalavalle@grupomaxwell.com.mx DIRECTORA ADMINISTRATIVA María de los Ángeles Santos López mariasantos@grupomaxwell.com.mx Ejecutivos de ventas Cecilia Valtierra Muñoz Adriana Moreno Ceballos Luis Enrique Esquivel Lozano Adolfo Torres Ramírez Fotografía Bruno Gómez De la Cueva brunogomez1@hotmail.com OFICINAS MORELIA Avenida Ventura Puente 494. Colonia Cuauhtémoc CP. 58020 Teléfono: (443)314-72-75 Oficinas en: LEÓN

CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez QUERÉTARO EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Gemma Marín, Karina Marmolejo, Paulina Herrera Román, Gabriela Fuentes

GUADALAJARA MÉXICO, D.F.

CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda AGRADECIMIENTOS Milla Jovovich, Rosa Clará, José Fors, Roberto Elías Pessah, Gente Maxwell Guadalajara, Cuitláhuac Correa, Mauricio Fulda, Nikoll Bogas, Hugo Alejandro, Sonia Jiménez, Letizia Pizano Díaz, Renata Guarro Sosa,

VALLARTA - RIVIERA NAYARIT PUEBLA MCALLEN COLABORADORES Esmeralda Montiel, Víctor Vallejo, Sandra Braun, F.J. de León Iguanomayor, Sandra Medina, Emmanuelle Elías López, Guillermo López González, Rebeca López, Ana Elaine García, Perla Camarena Jiménez, Luisa Ramírez Mancera. MARCAS COLABORADORAS Estudio E, Rosa Clará, Avenue Modelos, El Palacio de Hierro, Swarovsky, EMWA, Creativo Tres, Hotel Rosewood, Bora Bora, Club Hípico del Bosque, Audi, Porsche, Ecosse, Dior, Mary Kay, Cuadra, Coach, Guess, Aerie, AEO, Tous, Chaps.

MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

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Gente MAXWELL Guadalajara Aldo Durán Diego Gutiérrez Reynoso Director de Plaza Con 5 años de experiencia en MAXWELL Guadalajara, Diego es un apasionado de la revista y de su trabajo, buscando siempre el crecimiento del equipo. Tiene gusto por las relaciones públicas, MKT, las finanzas y la comunicación organizacional, es el líder de la empresa.

Fedra Ueberschaar Barón Dirección Comercial Orden, trabajo en equipo y compromiso distinguen a Fedra, quien dirige el área comercial de MAXWELL Guadalajara. Su alegría y entusiasmo contagian a su equipo; soñadora por naturaleza, es una viajera incansable.

Carlos Moncada Fotógrafo Mejor conocido como “Carlitos”, es uno de los fotógrafos consentidos de MAXWELL. Siempre ocupado pero atento en cubrir las necesidades de la empresa, cuenta con una personalidad alegre y singular que inyecta ánimos en su equipo.

Dulce Becerra Coordinación de operaciones Su nombre la describe a la perfección. Dulce es una persona siempre entregada a MAXWELL y a las distintas áreas de la empresa; comunicóloga en proceso, está siempre al pendiente de los demás con la amabilidad que la distingue, poniendo siempre todo el empeño personal y laboral en búsqueda del éxito.

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Comercialización Amante de las relaciones públicas, la tauromaquia y la buena lectura, Aldo llegó a MAXWELL a inyectarle frescura al área comercial. Siempre de trato cordial y directo, es un emprendedor nato que no tiene la palabra “fracaso” en su diccionario.

Francisco Magaña Fotógrafo Apasionado por el arte y “casado” con su cámara, Francisco es uno de los talentosos fotógrafos de MAXWELL, buscando siempre los mejores enfoques y ángulos en sus retratos. Mejor conocido como “Paquito”, tiene 5 años colaborando para la empresa.

Jorge Soltero Fotógrafo y relaciones públicas Experto en las relaciones públicas, los espectáculos y la fotografía social, Jorge es uno de los talentos distinguidos de MAXWELL. Su facilidad de relacionarse y gestionar ideas ha sido fundamental para el crecimiento de la revista. Este 2014 cumple 5 años en la empresa.

Fernanda Guevara Proyectos especiales Originaria de Irapuato, Fer vino a inyectarle orden y dirección a MAXWELL Guadalajara con los proyectos especiales y estructurales que ha consolidado. A través de su sonrisa diaria y su amabilidad, se ha ganado el cariño de todo el equipo.

Sofía Hernández Contenido editorial Estudiante de Relaciones Públicas y Comunicación, Sofía ha enfocado sus esfuerzos en el área editorial de MAXWELL Guadalajara. Siempre con deseos de aprender y consolidar su carrera, busca plasmar su imaginación y talento en cada línea de las ediciones.


ARTECULTURA INCÓGNITA | CINE | MÚSICA | LIBROS

José Fors “Escarabajo” Técnica: Aguafuerte y chine colle. Medidas: 45x35 cm. www.artechapultepec.com


Arte&Cultura | Incógnita

Nelson Mandela

1918-2013 Fue presidente de la República de Sudáfrica de 1994 a 1999. “Madiba” o “Tata”, como lo conocían en su país, estuvo preso durante 27 años juzgado por alta traición. Durante este período estudió por correspondencia a través del programa externo de la Universidad de Londres, obteniendo el grado de licenciado en Derecho. Liberado en febrero de 1990, se convirtió en el principal interlocutor del Presidente Frederik Willem de Clerk en la negociación del proceso de democratización, y juntos compartieron el Nobel de la Paz en 1993. Al año siguiente se convirtió en el primer presidente de color de Sudáfrica, donde puso en marcha una política de reconciliación nacional aprobándose también, una nueva Constitución. Alejándose de la política en 1999 tras terminar su mandato como presidente, Mandela se alejó también de la vida pública en 2004, y tras estar 5 meses en estado crítico de salud, falleció el 5 de diciembre de 2013. Nelson Mandela fue un líder admirado por todo el mundo, luchador incansable por la libertad y contra el apartheid, recibió 50 doctorados Honoris Causa por distintas universidades alrededor del mundo; también, fue condecorado con el galardón civil de más prestigio en la India, el Bharat Ratna, siendo una de las 3 personas, no indias, a quien se le otorga (también lo recibieron Khan Abdul Ghaffar Khan y Agnes Gonxha Bojachiu, quien se nacionalizó india y a quien conocemos como la Madre Teresa).

Ojo Cuadrado

Los pájaros prefieren defecar sobre autos rojos. Esto se dio a conocer por un estudio realizado en Gran Bretaña y divulgado en Internet.

El primer yoyo fue hecho en Grecia y se remonta al año 500 a.C.

Un pejesapo pesa una milésima parte de lo que pesa la hembra y se adhiere a ella, quedándose así por el resto de su vida.

El Taipéi 101, es el rascacielos ecológico más alto del mundo.

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Cultura General 1. Se le llama así a la ropa típica nacional de la India: 2. El Partenón se construyó en honor a: 3. ¿Cuáles son los nombres de los dos calendarios aztecas? 4. Se originó en China hace miles de años, fue la primera calculadora que aún se utiliza en Asia: 5. ¿A qué escritora se le conoce como la “Reina del Crimen”? 6. Premio anual que es otorgado a los hombres, mujeres e instituciones hispanoamericanos más destacados en el mundo de las artes: 7. Inventor del Mouse: 8. ¿Cómo se les llama a las pinturas u obras realizadas en paredes, en donde el artista usa pigmentos en polvo sobre una superficie de yeso recién aplicada? 9. Escultura inspirada en el Coloso de Rodas que conmemora el centenario de la Independencia de Estados Unidos: 10. El 6 de octubre de 1927, se da a conocer la primera película sonorizada, llamada:

Lo que dicen por ahí: ¿Por qué se piden deseos al ver caer estrellas fugaces? En la sociedad primitiva se creía que cada estrella era el alma de una persona. Una estrella fugaz simbolizaba a un recién nacido: El astro caía a tierra en el lugar donde el niño nacía. Un deseo expresado mientras la estrella descendía se cumpliría con seguridad.

RESPUESTAS: 1. Saris. 2. Atenea. 3. Xiuhpohualli (Años) y el Tonalpohualli (Destinos). 4. El ábaco. 5. Agatha Christie. 6. Príncipe de Asturias. 7. Douglas Engelbart. 8. “Fresco”. 9. La estatua de La Libertad. 10. El Cantor del Jazz.

Por: Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy



Arte&Cultura | Cine

Por: Fco. Javier De León Murillo / @iguanomayor Imágenes: impawards.com

Chick flick no, ¡porque me enamoro!

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o fascinante del cine es que tiene material para todos los gustos, pero hay un género en el cual todos hemos caído, aunque lo neguemos: el romántico. Dentro de él, destaca el CHICK FLICK, que son cintas hechas para mujeres aunque actualmente sus guiones incluyen situaciones para poder atraer también a los hombres.

Casablanca / 1942.

Somewhere In Time / 1980.

“Siempre nos quedará París” Rick Blaine.

“Vuelve a mí”. Elise McKenna.

Sleepless In Seatle / 1993

50 First Dates / 2004

“Maggie.mi mujer. Ella hacía que todo fuera hermoso”. Sam Baldwin.

“No hay nada como el primer beso”. Lucy Whitemore

Gone With The Wind /1939.

The Lake House / 2006

Upside Down / 2012

“A pesar de ti, de mí y del mundo que se resquebraja, yo te amo”. Rhett Butler.

“Ella es más real para mí que cualquier cosa que he conocido”. Alex Wyler

“¿Dónde has estado? He estado esperando una eternidad par ti”. Adam

Cuando te adentras en este género, descubres la inmensa cantidad de cintas que hay, pero que definitivamente serán pocas las memorables en tu vida. Esto depende mucho de lo que estabas viviendo en el momento que la viste. No importa si la apreciamos como estreno, la descubrimos en un zapping televisivo, a través de una renta o un streaming digital; siempre llega a ti y te conecta de manera fulminante hasta sacarte esas lágrimas que vienen desde tu corazón. Los inicios de este género nacen antes de que se le pusiera nombre en los años 80´s (cuando hubo un boom de este tipo de cintas) y se usará este argot para distinguirlas fácilmente. Después de muchas películas se ha ido puliendo el estilo, logrando que varias cintas sean memorables por la combinación de su fórmula exitosa: guiones simples pero mágicos, actores que hacen buena química, directores que por su storytelling nos atrapan y la música que hace que ese momento sea especial.

A continuación te presento algunas cintas de este género que son imperdibles, ¿cuáles son tus favoritas? Nos vemos en el cine.

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Arte&Cultura | Música

Por: V. V. C. | Imágenes: Cortesía

Música para enamorarse

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star enamorado de la música es uno de los placeres mejor pagados en la vida, al menos sabemos que si hablamos de fidelidad, se tratará de sonidos y que no fallará y lo más que puede suceder ante la desilusión de una canción, es cambiar de track. Enamorarse de la música y música para enamorar. Si tenemos a Venus en la representación del amor, le otorga este poder de la atracción y la acción a la mujer; sean entonces, ellas las aliadas en esta música para enamorarse.

Diana Krall Glad Ragg Doll 2012 Verve Records Excelente compañía para una deliciosa cena de vino y rosas

Natalia Lafourcade Mujer Divina Homenaje a Agustín Lara

2012 Sony – BMG Canciones de amor para dejar hablar al corazón.

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Uno de los sellos más reconocidos y clásicos dentro del jazz presenta a esta pianista y compositora canadiense en su onceavo disco: Glad Ragg Doll, en él interpreta canciones provenientes de la década de los años 20 y 30 pertenecientes a la tradición musical americana.

Esta chica tiene habilidad y talento, por lo cual se ha distinguido como una de las intérpretes compositoras más jóvenes y prolíficas de nuestro tiempo, que lo mismo navega dentro del pop, el rock, la música orquestal y el bossa nova.

Encontrarás un trabajo íntimo con mucho del ambiente de burlesque y bares pequeños, donde los amantes ocasionales se daban cita para poder escuchar un poco de rag time, blues y jazz, interpretado por las cantantes de la época.

Después de pasar Coatepec, y fue en una noche del año de 2010, cuando buscaba música representativa de México, esto la acercó al Flaco de Oro y una vez más, la magia de Agustín Lara con las mujeres enamoró a Natalia.

“We just couldn´t say goodbye” (No podíamos decir adiós) abre la cortina con un swing bailable en pareja, que de entrada nos sitúa en pleno escenario de los años 20. “Glad Rag Doll” (La muñequita de trapo) quinto tema del álbum, es quien da título a esta producción, con un sencillo blues que nos envuelve con la guitarra y la voz deliciosa de Diana, respirando nostalgias. “When the courtains go down” (Cuando bajan las cortinas), es uno de los sencillos a destacar.

Voces como Bosé, Jorge Drexler, Meme del Real (Café Tacuba), Leonardo de Lozane (Fobia), Ismael (Los Daniels), Vicentico (Fabulosos Cadillacs), Leonel García, Kevin Johansen y otros más, se suman a este trabajo con canciones clásicas del repertorio romántico de México: María Bonita, Farolito, Aventurera, entre otras; componen esta edición que después se transformó en un DVD, en donde se incluyeron más interpretes, entre ellos Lila Downs.

El álbum transcurre con un desfile de melodías acompañados por el piano, la dulce voz de Diana y el sonido de su pequeño cuarteto de jazz. La producción corre a cargo de T Bone Burnet, legendario arreglista y músico que ha colaborado con leyendas, como: Roy Orbison, Bob Dylan, Elton John, Elvis Costello y otros músicos de renombre.

De una u otra forma, todos guardamos en el subconsciente alguna de las letras y piezas clásicas de Lara, y escucharlas renovadas en la voz de estos músicos, las redimensionan para convertirlas en canciones para enamorar hoy, como lo hicieran ayer.

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Arte&Cultura | Libros

Por: Luisa Ramírez Mancera | Imágenes: Cortesía

La llama doble Octavio Paz

GÉNERO: Ensayo Quien haya leído alguna vez “La llama doble” de Octavio Paz, no puede más que haberse deleitado con el extraordinario ensayo sobre el amor y el erotismo. Una obra que, como toda gran creación, sugiere un vuelo sublime al paraíso.

Ana Karenina León Tolstoi Diana

GÉNERO: Novela Romántica Qué mejor lectura que la de “Ana Karenina”, de León Tolstoi, para acompañar el mes del amor y la amistad. Una obra clave de la literatura universal, una historia de amor que sobrepasa cualquier barrera temporal, cualquier idioma, cualquier cultura. Anna Karenina es arte, puro y llano. Varios años tardó el autor en dar forma a esta obra, donde la esencia humana se convierte en el personaje principal. Una pasional y estremecedora historia de adulterio, donde la protagonista es un personaje inquietante y fascinador por la intensidad de su vida. Tolstoi, buen psicólogo y conocedor del mundo que le rodea, abre la intimidad de Ana y traza con pulso firme la trama de esta novela, una obra imperecedera por su hondura, su fuerza y su veracidad, reafirmando en sus creencias y en su idea crítica respecto a la vida urbana. Esta obra, de la época de madurez del autor, refleja toda la problemática de la vieja Rusia. La novela de Tolstoi tiene todo esto: caretas, vulnerabilidad, personalidades geniales y humanas ante todo, y pasión, mucha pasión y sentimiento.

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Aun cuando la publicación del libro se produjo en 1993, el propósito de escribirlo data por lo menos de 1965. En aquella época el autor redactó los primeros apuntes de lo que deseaba, que “partiendo de la conexión íntima entre los tres dominios: el sexo, el erotismo y el amor, fuese una exploración del sentimiento amoroso”. Paz examina, compendia, hace revivir y otorga pleno sentido desde sus orígenes en la memoria histórica y mítica, hasta la experiencia cotidiana más inmediata, a uno de los elementos fundamentales de la vida de hombres y mujeres: “El fuego original y primordial, la sexualidad, levanta la llama roja del erotismo y ésta, a su vez, sostiene y alza otra llama azul y trémula: la del amor. Erotismo y amor: la llama doble de la vida”.




ENTORNO

CREADORES | PERSONALIDAD | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO

Juan Torres Todas las técnicas, una misma persona POR: María Fernanda Lavalle | FOTOGRAFÍAS: Bruno Gómez de la Cueva


Entorno | Creadores

“Soy pintor, escultor, alfarero, jardinero y cocinero”.

Trabajé desde niño con el maestro Zalce, viví con él 15 años en Morelia, su concepto era renacentista pero yo creo que un artista debe dominar todas las artes plásticas, por lo que no seguí su línea de enfocarme a una sola técnica”. En un inicio trabajó con la cerámica como forma de vida e inició con las catrinas, lo cual se convirtió en un oficio para su comunidad, su aportación al pueblo, a una economía, a un desarrollo y otra alternativa aparte de hacer cazuelas y ollas, lo que generó un proyecto muy interesante. “Yo enseñé a tres generaciones a hacerlas, las cuales se multiplicaron en el pueblo”, mencionó entusiasmado.

“El vivir bien es consecuencia de un trabajo continuo”, Alfredo Zalce.

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En la actualidad Torres tiene un taller en el que enseña artes y oficios, pero se enfoca en enseñar Diseño, ya que sus aprendices ya son excelentes con el trabajo de la cerámica, él sólo los perfecciona con los detalles. Su talento ya es de familia, su hija y esposa también son artistas.

En su casa (un lugar mágico y reconfortante junto al cementerio en el pequeño pueblo de Capula) se cumplieron los sueños de Alfredo Zalce a través de la vida de Juan Torres; vivió fantasías que éste no alcanzó a lograr y creó un espacio creativo que lo enorgullecería y lo haría sentir satisfecho de su alumno. “Mi estudio, mis materiales, mis pinturas en óleo y todo lo que pasa alrededor de mi hogar, la gente rodeada de alfareros, es lo óptimo para un artista y es un mundo que yo he creado”, nos comparte Juan Torres.


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

El Hogar Al llegar a su casa en Capula, pueblo en el que reside desde hace más de 30 años, nos mostró su capilla. “Construimos ‘de un tiro’ la capilla, con la idea de hacer una galería”, dice el maestro. Aquí se aprecia un Cristo de cedro rojo tallado (obra del michoacano). En la capilla-galería guarda su obra de este año, ya que alcanza a pintar 100 cuadros al año, los cuales exhibe en Monterrey y Morelia: “Aquí hay dinero, pero no hay educación ni cultura”, afirmó Torres. Apreciamos que el estilo de su pintura es conservador y pertenece a la escuela mexicana. Su exposición 2014 está dedicada al circo, cada año cambia el tema, y en sus tiempos libres reposa esperando a que llegue la inspiración.

¿Por qué el circo? “Vi en televisión a unos perritos bailarines que me recordaron mi infancia, Morelia se invadía de cirqueros, acróbatas, magos, gitanos con sus osos, la mujer barbona, domadores, elefantes y monociclos. Cuando llegué a Capula era puro monte, no había nada más que alacranes”, comparte Juan, quien después de trabajar 5 años en albañilería y aprender el oficio, diseñó su casa, compró el terreno, hizo el adobe, creó sus jardines con instalaciones de piedras al estilo japonés para meditar y relajarse y construyó su hogar, además de una casa en Monterrey y una en Caleta para su disfrute. También trabaja el bronce, la cerámica con metal, el grabado y la escultura en piedra; todas las artes plásticas le agradan y ama la comida: “No hay buen artista que no sepa cocinar”, explica.

Al entrar a su casa pasamos por una puerta del siglo XVIII -con una dignidad de 200 años- que encontró en un bazar de Pátzcuaro, la cual separa a la misma del jardín. La vivienda tiene una parte poética, las recámaras de sus hijos se unen con una especie de cordón umbilical a la casa materna y todas las ventanas están en función del exterior. Es increíble cómo se respetan los niveles, ya que sobre un cerro se adaptó la casa y se quedaron dentro del espacio piedras y plantas. El baño se asemeja a una selva con árboles y piedras enormes, se dignifica la naturaleza del lugar, con un concepto mudéjar que viene de los españoles, explica: “Nuestros pueblos no son inminentemente mexicanos son mudéjares, porque antes de la Conquista no existía la arquitectura civil, sólo la religiosa”. Para cerrar con broche de oro la visita, nos mostró su vajilla de diseño, en la que cada pieza es única y original y cada plato lleva la firma del maestro, misma que su esposa no usa para que no se rompa; situación que nos alegró el momento.

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Entorno | Personalidad

Marco Antonio Zavala Corona AMANC, Detección oportuna, sinónimo de vida.

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l llegar al Centro nos llevamos una grata sorpresa. Nos encontramos con una casa alegre y llena de luz que rompe con los esquemas de lo que se piensa sobre el cáncer: Una enfermedad que si se trata a tiempo es curable, y es algo que se trabaja y sensibiliza a diario en la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), donde se respaldan los derechos de los niños. Marco es presidente desde hace cuatro años y lleva nueve dentro de la Asociación. Su interés por este proyecto nació al darse cuenta del problema que se vive en nuestra sociedad con respecto a la injusticia social, ya que quien tiene recursos se salva y cuando existe pobreza es cuando los niños mueren.

¿QUÉ ES AMANC? Es una asociación creada en el Distrito Federal hace 30 años por Guadalupe Alejandre. Hace nueve se fundó la de Michoacán, la cual es la número 17 de 23 Centros que existen actualmente. En AMANC Michoacán el 75% de los casos son exitosos y anteriormente sólo lo era el 25%. Con la ayuda de la sociedad civil, de los programas de Gobierno y de la gente externa, se ha logrado tal avance. NO ES UN HOSPITAL Zavala nos cuenta que el niño aquí se recupera, éste es un Centro de bienestar ubicado cerca del hospital para solucionar cualquier emergencia, pero el pequeño llega con una idea de descanso, reposo y juego. Además, la familia puede acompañarlo, y lo más importante es que se le ofrece un apoyo integral que consiste en alimentación, hospedaje, limpieza, aseo personal, ropa, terapias ocupacionales, apoyo emocional y espiritual. A medida que los padres de familia se relajan y encuentran tranquilidad, el pequeño 24

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lo percibe y su salud emocional mejora e, incluso, a las pocas horas de haber llegado él ya está jugando y sonriendo. Las áreas de recreación son básicas y cuentan con un programa educativo que es fundamental para que el niño se integre a su comunidad: “Sabemos que hay un rezago educativo, ya que no asisten a la escuela y en la medida en que nosotros los regularizamos en el aula, ellos tienen más oportunidad de integrarse”, menciona el presidente de AMANC.

“Sabíamos que había un estado de necesidad, y eso fue lo que nos motivó, lo demás es consecuencia”. En el Centro descubrieron que los padres de familia tienen un alto índice de analfabetismo, por lo que los incluyen en los programas educativos: “Tenemos cuatro días de clases, las cuales se imparten aquí, en el Aula Sentido de Vida y Trascendencia. Por cada tres asistencias se les da una despensa”, explicó que uno de los valores de AMANC es la alimentación, ya que los niños padecen de desnutrición, y para que esto no ocurra, apuntalan a la nutrición y la trabajan de la mano con la educación. Para concluir, Marco nos compartió la enseñanza con la que ha vivido estos años: “La muerte de cada niño tiene sentido, para ese día ya aprendimos a estar con él, a escucharlo y a acompañarlo. No te quedas con algo guardado, te sientes en paz, ves el proceso de sus familiares y aprendes de ellos, es un proyecto y una actitud de vida”. Finalizó el altruista fundador de AMANC Michoacán.


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

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Entorno | Empresarios

“Una idea, es nada si no la implementas”. Mauro Ballesteros

Mauro Ballesteros Emprendedor sustentable. “Si quieres llegar rápido llega solo, si quieres llegar lejos llega con todos”.

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Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

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auro, Vicepresidente Nacional de Asuntos Internacionales de la Comisión de Empresarios Jóvenes de la COPARMEX, Delegado de México ante el G20 Youth Entrepeneurs Alliance (G20 de Jóvenes Emprendedores) en Moscú, invitado al B20 dentro del International Economic Fórum en San Petersburgo y representante de México ante la G20 Leadership Assembly Meeting en Riyadh, Arabia Saudita; preside el comité que selecciona a los delegados a nivel nacional para asistir al G20, el cual se trata de crear contactos, conexiones de negocio y ser un apoyo en las reuniones donde puedes encontrar a gente que se interese en lo que haces, hacer una mancuerna empresarial, un plan de negocios, generar empleos con la creencia de que ser emprendedor es una carrera. Los criterios de Mauro para participar en el G20, son: ser fundador de una empresa, ser un proyecto que solucione problemas de salud, medio ambiente, logística, infraestructura de plataformas móviles, comunicación o servicios innovadores, ser algo diferente que impacte en su comunidad y que represente a México. Este año llevará a mujeres en un 70%, para demostrar que México es un país evolucionado.

EMPRENDEDURISMO Ballesteros habla de su función como coordinador y delegado del G20, que reúne a las principales cámaras y organismos del mundo. Cada vez que se organiza un G20 se reúnen todos en el país anfitrión tres meses antes para hacer mesas de trabajo, donde se exponen las mejores prácticas de emprendedurismo de cada país y buscan apoyo en consultoras como Accenture, Mckinsey y Ernst & Young, recopilan información, realizan encuestas a los delegados del G20 y sacan un barómetro que se entrega al presidente anfitrión.

“Fui a Rusia, ahí entregaron el barómetro al Ministro de Economía y luego a San Petersburgo al Foro Internacional de Economía, donde se expuso la importancia de ser emprendedor en México y el impacto que tiene sobre la economía”, explicó. “Hace unos meses fui a Arabia Saudita y el anfitrión de esa junta intermedia fue el ‘Centennial Found’, un fondo para emprendedores y empresarios apoyado por Barclays -el banco inglés-, ellos hicieron el host de la reunión y la temática para el próximo G20 en julio que será en Australia, tratará sobre desempleo joven, algo que impacta mucho”, comenta Ballesteros.

Es un hecho que para acabar con la falta de trabajos hay que fomentar el emprendedurismo y encausar al estudiante a que no sólo existe la opción de ser empleado, sino la de hacer algo propio. “Desempleado te puedes quedar estudies lo que estudies”, menciona Mauro. EMPRESA VERDE Mauro dedica gran parte de su tiempo al negocio familiar, en la que ejerce la función de Director de Comercialización y en la que trabaja las estrategias con los clientes, la interacción con ellos y lo que esperan de la empresa. El Centro de Estudios en Medio Ambiente, es un aparato de consultoría en medio ambiente para mejorar las condiciones ecológicas con las que opera un negocio. Allí se realizan análisis físico-químicos y bacteriológicos de aguas purificadas, de pozo para uso residencial y de aguas residuales. Analizan alimentos, tejido vegetal, suelo y emisiones atmosféricas. Están acreditados ante la INMA, la CONAGUA y La Norma Internacional 17025.

“Es todo muy técnico pero me gusta, tenemos clientes por todo el País, les damos resultados, les explicamos y capacitamos para que interpreten sus resultados y sepan los límites que pueden modificar”, finalizó orgulloso.

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Entorno | Historia de Éxito

Adrián Carmona Una carrera rumbo al éxito. El copiloto del Campeonato Nacional de Rallies nos conduce por un camino lleno de aventuras al volante.

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on motivo del Rally en León, Gto., platicamos con un excelente copiloto moreliano que nos contará un poco sobre su trayecto en esta afición.

Adrián comenzó su historia en 2007, cuando entró al Club Automovilístico de Morelia A.C., (CAMAC) y en 2009 obtuvo su debut profesional como copiloto en el campeonato nacional. La pasión por los autos siempre la ha tenido, y en 2009 Mitsubishi organizó una Copa dentro del campeonato nacional, en la cual lo invitan a participar junto con el piloto Raúl de Alcázar. Hoy en día, corre con distintos pilotos de gran nivel.

Cuando le preguntamos: ¿Qué sientes cuando manejas a toda velocidad y tienes toda la adrenalina al límite para ganar? Mencionó: “Sólo me concentro en hacer lo mejor, la descarga de adrenalina viene al terminar un tramo de velocidad y los nervios y el miedo se abandonan justo al arrancar”.

Nos contó algunas de sus aventuras y experiencias que ha vivido en este difícil ámbito: “Tuve un par de accidentes en competencia (algo muy normal en este rubro) y el no poder completar el proyecto que tenía en Europa debido a

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la falta de apoyo a este deporte, que sin duda, es uno de los más espectaculares que existen, me frustró un poco, pero no me daré por vencido con mis planes a futuro”.

Su recomendación para los chavos que quieren lograr el éxito en este deporte y quieren dedicar su vida a esto, es: “Se necesita tener una dedicación total, buscar tu último límite y dar lo mejor de ti mismo”, finalizó Adrián.

Rallies más representativos para Carmona: •Rally de las Naciones (2009). •WRC México categoría Rally de las Américas (2011, 2012 y 2013). •Carrera Panamericana (2010 y 2012).

Competencias que lo han marcado por sus logros •Año debut (2009). •Segundo lugar de la categoría N3 y participación en la Carrera Panamericana (2010). •Séptimo lugar nacional y participación en WRC México (2011). •Quinto lugar nacional en participación de la Carrera Panamericana y WRC México, primer lugar Rally Montañas Oaxaca categoría Open (2012). •Participación WRC México y primer lugar grupo II Rally Patrio Morelia (2013).


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

Actualmente se encuentra en la categoría estelar del campeonato nacional, es decir, el Grupo 1.

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TENDENCIAS GADGETS | AUTOS | EN PORTADA | ESPECIAL NOVIAS

¡Nunca algo, sonó tan bien! POR: José Emmanuelle Elías López IMÁGENES: CORTESÍA

En las pasadas fiestas decembrinas, seguramente te hiciste de la mejor y más grande pantalla que existe. Ahí está instalada en la sala de tu casa o en su propio espacio, donde disfrutas con la familia o los amigos una buena película, la final del fútbol, tus series favoritas, etc. Y si aún no tienes un sistema de audio para hacer tu experiencia más placentera o el que tienes no te convence del todo, aquí te presentamos un par de opciones que no solamente harán que tus amigos te envidien, sino que las mismas franquicias de cine te van a voltear a ver como competencia.


Tendencias | Gadgets

BeoSound 5 Encore

• El costo es de 3,725 dólares y puede ser montado en la pared; el precio no incluye bocinas, para una combinación perfecta se recomiendan las BeoLab 6002, un altavoz de alta fidelidad con un asombroso sonido y estilizado diseño minimalista.

BeoSound 5 Encore es un sistema de entretenimiento plug and play digital de lujo que te permite acceder a toda tu colección de música digital desde cualquier dispositivo por vía inalámbrica, USB o conectando un disco duro. Con la posibilidad de conectarse a más de 13,000 emisoras de radio de todo el mundo, seguramente nunca te faltará música para disfrutar un fin de semana en casa. Además, si eres de los que su biblioteca es interminable, seguramente existe música que ya ni recuerdas que tienes. Con la función MOTS, que Bang & Olufsen incluye en el BeoSound, al momento de escuchar una melodía ésta se analizará y de acuerdo a su sonido, ritmo y aspectos dinámicos, se creará una lista con canciones similares, desempolvando, sin lugar a dudas, alguna canción olvidada pero que te encantaba.

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• Con la rueda de aluminio puede elegir sus emisoras de radio favoritas entre más de 13.000 y toda la música digital que se muestra en el panel LCD. Con un diseño excepcional este sistema, evidentemente, lucirá hermoso en cualquier parte de tu casa que lo pongas, sin importar el estilo que tenga.


Domos de diamante: Uno de los mejores materiales sobre la tierra es de lo que están fabricados los Tweeters, brindando una calidad sonora que te dejará sin palabras para poder describirla.

Kevlar: Sí, el tejido usado en los chalecos antibalas, este mismo material se usa para la construcción de los medios, pues según descubrió B&W, no existe ningún otro material mejor para disipar las ondas estacionarias que generan distorsión y coloración en la gama de medios.

Bowers & Wilkins • Tubos Nautilus: El cabezal en forma de lágrima está moldeado a partir de Marlan, una resina sintética rellena de minerales, este recinto, tan duro como el granito, se recubre con siete capas de laca y se pule a mano hasta quedar tan liso como el vidrio.

B&W nos trae con su serie 800 Diamond una calidad y nitidez en su sonido, simplemente inigualables. Estas cajas acústicas, leyenda entre los amantes del sonido DE TODO EL MUNDO, no por nada son uno de

los sistemas de audio seleccionados por los estudios de grabación más exigentes del planeta, desde los Estudios Abbey Road de Londres (donde los Beatles grabaron casi la totalidad de sus discos) hasta los Skywalker Sound de California, dicen que a la hora de obtener un realismo absoluto y puro no hay nada mejor. Ok, si lo dicen ellos, innegablemente ya quieres estos altavoces instalados a tu sistema de audio. Kevlar, madera, diamante y un proceso artesanal impresionante, son parte de la construcción de estas cajas acústicas. ¿El precio? Visita la página http://www. bowers-wilkins.es para que veas su proceso de fabricación, y juzga tú mismo si estás dispuesto a ser un orgulloso propietario de un serie 800 Diamond.

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Tendencias | Autos

Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía

Biplaza para enamorarse Todos tenemos situaciones, momentos y aventuras que queremos que sean sólo para nosotros y nuestra pareja. ¿Te suena conocido? Entre esas cosas que no quieres compartir, muchas veces es tu auto. Tener un biplaza es un buen pretexto para salir sólo con tu pareja y que no se te pegue el chaperón, o para evadir el “aventón” a los amigos que se les ocurrió vivir al otro extremo de la ciudad.

Aquí tenemos un par de opciones de súperdeportivos con los cuales tú y tu pareja van a levantar la envidia de toda la ciudad, y lo mejor: Tienen la potencia para hundirte en el respaldo de tu asiento cuando aceleras, pero el consumo de un auto compacto.

Audi Nanuk Quattro Cuando veas este súper-deportivo de los 4 aros, lo último que te va a pasar por la cabeza es que tiene un consumo de 7.8 litros por cada 100km, y no es porque tenga un motor pequeño. Este intimidante automóvil cuenta bajo su capo con un potente V10 TDI con una cilindrada de 5 litros, 550 caballos de fuerza y un increíble torque de 1000N.m capaz de mover sus casi 2 toneladas de peso como si nada, lo que le da la capacidad de acelerar de 0 a 100 en tan sólo 3.8 segundos y superar los 300Km/h gracias a su motor central turbodiésel. Equipado con unos monstruosos rines de 22 pulgadas y una altura libre del suelo similar a la del R8, no creerías que puedes sacar a esta

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belleza del asfalto, pero gracias a su suspensión neumática adaptive air con 4 amortiguadores de regulación electrónica, puedes adaptar manualmente en tres niveles la altura libre del suelo, pero también, el sistema de navegación suministra datos al Nanuk que regula el nivel de carrocería basándose a la velocidad y la ruta en la que circulas.

Con una carrocería Audi Space Frame de aluminio vestida de materiales plásticos reforzados con fibra de carbono pintados en rojo, este deportivo definitivamente, está hecho para que lo admiren.



Tendencias | Autos

Porsche 918 Spyder Sólo con mencionar el nombre PORSCHE ya sabemos que estamos hablando de un ícono de los deportivos. Imagínate conducir el nuevo modelo de la firma alemana, un híbrido capaz de acelerar de 0 a 100 en 2.6 segundos, gracias a sus 3 motores: un V8 de 4.6 litros con 608 caballos y 2 eléctricos que le suman 286Hp; estos últimos pueden darle autonomía de viaje al 918 por 30km y llegar a una velocidad máxima de 150Km/h. Y aunque este bólido no lo parezca, lo puedes manejar en las calles de tu fraccionamiento y en una pista de carreras, esto, gracias a sus 5 modos de conducción, que te ofrecen desde un suave recorrido puramente eléctrico (E-Power) hasta exprimir su brutal potencia con el modo “Hot Lap”. Seguro vas a querer tener este auto de carreras legal, en tu garaje. Solamente necesitas alrededor de 859,000 euros y no se fabricarán muchos de éstos.

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Definitivamente, su exterior nos impresiona al tiempo que nos enamora con sus alas traseras, techo, espejos retrovisores y los marcos del parabrisas hechos de carbono visible; en el interior se aprecia Alcantara (similar al terciopelo) en lugar del cuero, y el aluminio ha sido substituido, en gran parte, por la fibra de carbono visible.



Tendencias | Portada | Milla Jovovich

POR Nazareth Villalobos y Olin Augusto Pérez FOTOGRAFÍA: CORTESÍA L´ORÉAL

Para muchos la primera impresión que asociamos cuando escuchamos el nombre Milla Jovovich, es revivir aquella imagen inolvidable de la mujer de increíble belleza recorriendo el paraíso perdido en Return to the Blue Lagoon 1991 o cazando zombis en busca de salvar a la raza humana de la aniquilación total, en la saga apocalíptica de Resident Evil 2002. Lo cierto es que detrás de ese hermoso rostro y cuerpo casi perfecto, habita una gran mujer que tiene demasiado que contar.

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Tendencias | Portada | Milla Jovovich

Su rostro ha dado la vuelta al mundo a través de más de 150 portadas de las revistas más prestigiadas que le rinden culto, y MAXWELL no podría ser la excepción. SUS ORÍGENES Militza Natasha Jovović –su verdadero nombre- es hija única de un médico de origen serbio, llamado Bogdan Bogdanovich Jovovich, y una actriz ucraniana llamada Galina Loginova, quienes abandonaron la ex Unión Soviética cuando Milla tenía apenas cinco años. Después de una breve estadía en Londres, Milla vivió su juventud en California, EE.UU. Desde pequeña mostró su gusto por el arte, sobre todo, por la música, por lo que sus padres la enviaron a tomar lecciones de piano. Inquieta, talentosa y con hambre de vida, Milla ha conquistado al mundo y ha demostrado que puede incursionar con éxito en el cine, el canto y el espectáculo. SU SALTO A LA PASARELA Desde sus primeros años mostró una belleza física fina y sumamente llamativa. A los 11 inició su carrera como modelo conquistando las pasarelas más importantes del mundo. Sus trabajos más importantes han sido con la empresa de cosmética L’Oreal –ha sido su rostro durante más de 17 años–. “Nuestra relación de trabajo es muy fuerte. A estas alturas nos conocemos muy bien. Realmente es un honor ser parte de la familia de L´Oreal París, y para mí es un orgullo estar relacionada con las necesidades de las mujeres. Se siente muy bien estar alineada con una Marca que sinceramente le importa la salud y hacen campañas de obras de caridad como la Fundación de Investigación del Cáncer de Ovario “Toutes à l’école”, comenta. SU PASO POR EL CINE Lo que es una realidad es que esta ucraniana ha dejado huella en el mundo, y los retos profesionales que la vida le ha puesto los ha superado con creces. Siempre ha confesado que le gustaría ser recordada en un futuro por sus trabajos como actriz, más que por su carrera como modelo. De hecho, ya cuenta en su currículum con más de 20 películas.

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“La belleza es sólo superficial. En mi punto de vista lo que hace realmente hermosa a una mujer es la confianza y la capacidad de equilibrar diariamente la vida familiar y laboral”, asegura en exclusiva para MAXWELL.


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Tendencias | Portada | Milla Jovovich

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El primer filme en el que trabajó fue “Two Moon Junction” (1988). Después vendría “Retorno a la Laguna Azul” (1991). El director Luc Besson la eligió entre más de 2000 candidatas para interpretar a Leeloo en “El Quinto Elemento”, película en la que compartió estelar con Bruce Willis. La saga de Resident Evil 2002, en la que encarna a la heroína Alice, ha roto récord de taquillas, y a finales del presente año está a punto de estrenarse la cuarta entrega. SU MENSAJE “Me considero una mujer que lo da todo sin temer las consecuencias, y eso es visible en todas las áreas de mi vida. Una vez más, reitero que la belleza es sólo superficial. Si una no se cultiva y realiza un gran trabajo interior, difícilmente va a poder trascender una vez que la belleza se desvanezca”. ¡Creo qué todas las mujeres se merecen lo mejor en la vida!

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ESPECIAL NOVIAS


“Te presentamos a Fany, Gaby, Mariana y Cristina, futuras novias que en este año darán el SÍ al amor de su vida para comenzar su gran historia juntos”.

Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva Ambientación: Jesús Morelos Vestidos: Patricia Wences Moda Nupcial Estilismo: Color’s Office Beauty By Ramón Vieyra Novias: Gabriela, Mariana, Estefanía y Cristina Pajes: Constanza, Faustino, Emiliano y Guillermo Gran Danés: Morgan



Fany: Vestido con cuerpo drapeado en gasa, con cintur贸n de encaje franc茅s.



Gaby: TĂşnica de gasa de seda con cuerpo envarillado.


Mariana: Vestido elaborado en encaje francĂŠs, gasa y tul, con detalles de cristal Swarovski bordado a mano.



Cristy: Vestido con cuerpo de encaje franc茅s rebordado y fald贸n de tul.


Por: Ramón Vieyra | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

Esplendor en tu boda y lujo en tu imagen Ramón Vieyra La principal preocupación de una novia es verse radiante el día más importante de su vida, y RAMÓN VIEYRA, asesor de imagen y coolhunter, te da los básicos para lucir deslumbrante y llevar el “allure” que acompaña a cada novia. Hay que personalizar el estilismo, desde el color que les favorece en función al tono de su piel, el color de sus ojos y la forma y textura del cabello, es importante saber qué tipo de vestido va a lucir, analizar sus facciones y estudiar su personalidad. Con estos datos se elabora un chequeo para trabajar en su imagen. Las pasarelas marcan tendencia en maquillaje y peinado. La piel tiene que lucir fresca y radiante; párpados ahumados en tonos vibrantes, mejillas besadas por el sol, labios frambuesa y borgoña, el cabello con ondas retro sueltas o recogidas, moños altos con volumen o coronas en trenzas deshiladas y naturales como salidas de un cuento de hadas. Si buscas darle a tu ajuar un estilo romántico, los aderezos son peinetas con cuentas de nácar y pedrería, anudados en hilos de plata y plumas, coronas indie, rosetones, guirnaldas florales, diademas con cristales lujosos son un must.

La tradición del velo surge siglos atrás. Ocultar el rostro es símbolo de recogimiento e inocencia, es una costumbre muy tradicional. La moda los enmarca cortos o largos, de estilos innovadores y remaches metálicos, con un look vintage y retocados con láser o cortados al bies. Mantillas recuperadas confeccionadas de encaje chantillí bordadas artesanalmente, darán un toque de distinción y glamour.

El vestido de novia forma parte de ti misma. Los diseñadores revelan las espaldas con escotes marcados y descubiertos con semitransparencias y aires afrancesados, la tendencia apuesta por faldas en tul de seda con cortes asimétricos, brocados, croché y plumetti, gasas fluidas y espumosas.

El día de la boda es único e irrepetible, cuida los detalles y asesórate bajo el lente de un profesional en belleza e imagen.

¡Tú eliges!

COLOR’S Oficce beauty by RAMÓN VIEYRA asesor de imagen. Teléfono 2.91.01.03 Av. Camelinas 2461, Col. 5 de Diciembre, donde proyectamos tu belleza. maxwell.com.mx

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Romántica Por: José García | Fotografía: Cuitláhuac Correa

En exclusiva para MAXWELL, la firma española de novias con mayor prestigio en el mundo, Rosa Clará, nos presenta su colección 2014. Vestidos estructurados con amplias faldas y cuerpos mínimos repletos de detalles que recuerdan la alta costura con lazos, deshilados, bordados de pedrería y flores. Vestidos con faldas de volúmenes ligeros realizadas con varias capas de tul sedoso o pañuelos de organza de seda que caen en cascada rematados con deshilados.



Los detalles de fantasĂ­a y las aplicaciones y los bordados de encaje y pedrerĂ­a, cobran protagonismo para adornar cuerpos y faldas de tul que producen un efecto mĂĄgico al moverse.




Buenvivir | Lejanías

Los vestidos de gran caída, enmarcan espectaculares bordados sobre tules transparentes que dibujan formas preciosas sobre la piel de la novia. El voile y el tul de seda natural combinado con sutiles encajes, son los tejidos protagonistas para unos trajes de inspiración puramente romántica.

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Productor y Coordinador General: José García. Fotografía: Cuitláhuac Correa. www.ojografia.com Asistente: Mauricio Fulda. Modelo: Nikoll Bogas by Avenue Modelos. Maquillaje y Peinado: Hugo Alejandro. www.hugoalejandro.com Moda: Rosa Clará Colección 2014 de venta exclusiva en El Palacio de Hierro Guadalajara. Gerente Rosa Clará: Sonia Jiménez. Tocados: Rosa Clará El Palacio de Hierro Guadalajara. Joyas: Swarosvki de venta en El Palacio de Hierro Guadalajara.



Especial Novias | Perfiles

Rosa Clará Vestidos de novia

¿Cuál es la tendencia para una fiesta nupcial? “La nueva colección de novia Rosa Clará para el 2014, se inspira en la belleza y la feminidad de la mujer en su día más importante y se define en tres líneas:

1. Volúmenes y tejidos nobles como el mikado de seda, el otomán o los brocados conforman vestidos estructurados con amplias faldas y cuerpos mínimos repletos de detalles que recuerdan la alta costura como lazos, vainicas o bordados de pedrería y flores. 2. La segunda línea está formada por vestidos con faldas de volúmenes ligeros realizadas con varias capas de tul sedoso o pañuelos de organza de seda que caen en cascada rematados con vainicas. Los detalles de fantasía y las aplicaciones y los bordados de encaje y pedrería cobran protagonismo para adornar cuerpos y faldas de tul que producen un efecto mágico al moverse.

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3. Los vestidos de gran caída, casi sin volumen, componen una tercera línea donde espectaculares bordados sobre tules transparentes dibujan formas preciosas sobre la piel de

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Por: José García | Fotografía: Cortesía

la novia. El “voile” y el tul de seda natural combinado con sutiles encajes, son los tejidos protagonistas para unos trajes de inspiración puramente romántica, con gran movimiento y que cobran vida al andar”.

¿Cómo creas una nueva propuesta? “Siempre escucho a las novias y observo las tendencias que se presentan en alta costura y pret a porter cada temporada, y de allí siempre salen nuevos escotes, faldas, y los adapto para los trajes de novia”. ¿Qué no debe perder de vista la novia? “Yo recomiendo a las novias que sean ellas mismas, es decir, qué nunca pierdan su personalidad buscando su vestido de novia”. ¿Qué significa para ti tu trabajo? “Ilusión, constancia, esfuerzo”. ¿Estilo tradicional o Innovador? “Siempre defino mis diseños como clásicos renovados”.

El Palacio de Hierro Guadalajara 01 33 36489870


Especial Novias

Bodas

Casos de la vida real Las anécdotas que les presentamos a continuación, parecen sacadas de una telenovela, pero no es así, son reales y las compartimos a ustedes, quienes se encuentran en la aventura de organizar su boda.

7:00 A.M. Llamada telefónica urgente a un wedding planner: NOVIA: ¿Qué pasa si no hay boda… cuántas horas tengo para decirte que se cancela? -La ceremonia religiosa era a la 1:00 de la tarde-. WEDDING PLANNER: No te preocupes, lo más importante en este momento eres tú, tienes dos horas para avisarme. Son las 10 de la mañana y el novio no aparece el día de su boda, la ceremonia religiosa es a la 1:00 de la tarde. Apareció a las 12:00 del día en estado inconveniente después de una memorable velada con sus amigos. La tintorería quemó el vestido de novia traído desde New York. ¡Drama total! La novia compró un vestido de urgencia 5 días antes de la boda.

El novio se equivocó de iglesia, casualmente había otra boda en el mismo lugar. Llegó media hora tarde a su boda.

Novios prácticos. La boda se planeó y organizó completamente por Internet, con la asesoría de un wedding planner que los novios conocieron personalmente un día antes de su boda. Las autorizaciones se dieron por email, sin que los novios viajaran alguna vez a la ciudad donde se casarían.

Novia adicta a las redes sociales: La novia cargó con su teléfono celular hasta a la ceremonia religiosa, en la que el sacerdote tuvo que solicitarle que lo guardara. Después de una boda de 12 horas, a las 8:00 de la mañana, cuando el personal estaba desmontando el comedor, encontraron a un invitado dormido en el piso. Por respeto a nuestros queridos novios, les pedimos su autorización para compartir con ustedes dichas anécdotas, estamos para ayudarte a realizar tu boda sin complicaciones. contacto@epconsultoria.com.mx


Especial Novias

Por: Aire Barcelona

Aire Barcelona Luce perfecta y radiante Para una mujer, el día de su boda es uno de los más importantes de su vida, por eso, es esencial que su vestido sea perfecto y luzca radiante. ¡En AIRE BARCELONA puedes encontrarlo! Desde 1999, AIRE BARCELONA se ha convertido en referencia del mundo nupcial.

AIRE tiene presencia de Marca en más de 60 países. Incursionó en México por ser un mercado muy natural por la cantidad de enlaces matrimoniales que se llevan a cabo en el País. En cada colección se aplican tendencias de la moda actual donde aparecen nuevos tejidos, 66

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escotes y cortes buscando mostrar una novia clásica y moderna a la vez.

En este 2014, AIRE apuesta por una romántica colección para las novias más soñadoras con faldas corte princesa y telas con elaborados encajes. Los diferentes escotes cubiertos con tul y encaje, son los protagonistas de su propuesta. Muchos de ellos tienen bordados de cuidada elaboración, pedrería y acabados con plumas de Marabú que le dan esa originalidad que caracteriza a AIRE BARCELONA.



Especial Novias

El concepto de tu boda Hoy todos queremos un enlace diferente y original, por ello, te explicamos la importancia de definir un concepto para llevarlo a cabo en ese día tan especial.

¿Cómo lograrlo? Es una tarea entretenida, pero muy fácil. La clave está en desarrollar un estilo de acuerdo a la personalidad de la pareja y que se transmita en el evento.

Defínanse el uno al otro, por ejemplo: Si la novia es natural y el novio elegante, el concepto sería NATURALELEGANTE, y con esa base se crea la ambientación.

¡Una vez qué tienes la idea de lo que quieres transmitir es cuando empieza lo divertido! Una boda se tiene que disfrutar en todo momento. El primer paso es armar un recorrido mental en el que te imagines el momento de acceso de los invitados a la fiesta, hasta llegar a cada rincón del espacio donde se realizará la celebración. Esto, te dará como resultado una boda perfecta en donde cada detalle signifique algo, sea un estímulo para tus sentidos y haga lucir todo como una hermosa composición de decoración especial y única.

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Por: Jesús Morelos Figaredo CREADOR DE AMBIENTES | Fotografía: Cortesía

Es muy importante tomar en cuenta los siguientes factores: •Lugar, aprovechando lo existente y sus pros y contras. •Mobiliario y Flores, éstos serán el acento perfecto para lograr el look ideal. •Clima, hay que pensar en los invitados y atacar el frío o el calor de manera estética.

•Día o Noche, hay que idear los accesorios y colores para tener una congruencia con el momento.

Recuerda que la idea empieza desde las invitaciones. La vestimenta de los novios, así como de los invitados, forma parte del significado y es básico mantener las mismas líneas de concepto. Atrévete y diviértete haciendo de tu boda algo única, que transmita tu energía y gusto de manera correcta manteniendo una armonía que se reflejará en el ambiente de la boda. ¡El resultado será un momento inolvidable!


Por: Jesús Morelos Figaredo CREADOR DE AMBIENTES | Fotografía: Cortesía

Especial Novias

¿Qué sigue después del gran día? Ya te casaste y tu boda fue espectacular, te fuiste de luna de miel y la pasaste sensacional, y ahora… ¿Qué hacer? Te decimos qué necesitas para que tu vida en pareja siga siendo una fiesta y un descanso inigualable: TU HOGAR Este espacio será en donde pasarás gran parte del día. Para lograr un ambiente que te encante tienes que enfocarte en estimular todos tus sentidos para crear un entorno con el que se identifiquen tú y tu pareja. La clave para lograrlo en corto tiempo es jerarquizar las necesidades para empezar a restarlas, y sobre esto, llenar los espacios con muebles, accesorios y elementos necesarios. Esto es básico y te dará una estabilidad emocional en esta nueva etapa. Dale vida a muebles viejos, combina con lo nuevo, utiliza plantas y difusores para mantener el aroma deseado, cuelga cuadros y accesorios, juega con los colores, las formas y las texturas.

Siempre es bueno pensar que si harás el gasto, hagas que valga la pena y sea en algo que puedas usar después; así, que aprovecha y velo como una inversión. ¡Dale estilo a tu casa, dale estilo a tu vida!

CONTACTO: TEL.443 373 52 78 jesusmorelosf@gmail.com

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Especial Novias

Por: Tatiana Ruano | Fotografía: Cortesía

Boda cero estrés

Coordina tu boda con una wedding planner. El gran momento esperado por todas las mujeres: cuando deciden comprometerse con su pareja y dar ese gran paso hacia el matrimonio, el cual surge a partir del día en que tu pareja te entrega el anillo de compromiso, y es entonces cuando empieza todo el desarrollo para llevar a cabo la boda.

El proceso no es nada sencillo, ya que si estudias o trabajas no tendrás tiempo para planear cada detalle de ese gran momento, que como toda mujer desde que eras niña sueñas con una boda inolvidable, la cual requiere dedicación y tiempo. Por lo tanto, lo primero que tienes que definir con tu pareja es el presupuesto con el que contarán, la fecha, número de invitados y el concepto que quieren para su boda; ya que definieron estos puntos, lo que te recomiendo es contratar un experto en bodas (wedding planner), el cual te asesora, apoya y orienta. Yo como wedding planner los ayudo en el diseño, planificación, organización y coordinación previa y durante el evento. Mi misión es cuidar cada detalle, hacerla única y con el sello especial de cada pareja, convertirme en su mano derecha, asesorándolos a cada instante para garantizar que sea el mejor día de sus vidas.

Relájate, sólo te casas una vez en la vida, disfruta cada momento de la planeación, dedícate a tus actividades cotidianas y solamente preocúpate por elegir el vestido correcto -ése que siempre imaginaste- y deja tu boda en mis manos.

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Lae Tatiana Ruano Caballero Batalla De La Angostura 22 Col. Chapultepec Norte Tel. 443.24.46.05. Cel. 44.32.28.89.18.



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Dulce historia

Pastelería de la Calle Real, sabor y tradición. De La Calle Real nos invita a dar un recorrido por la historia de nuestra ciudad y de sus sabores que se remontan a 1840 (año de su fundación), cuando en el portal frente a Catedral abrió sus puertas bajo el nombre de “El Paraíso”, la primera dulcería y pastelería de Morelia. La llegada de Don Porfirio Díaz al Poder trajo consigo las costumbres de Francia, lo que provocó cambios tanto en la moda, la arquitectura y la gastronomía de México.

Los chefs trajeron su pastelería francesa, la cual fue bien recibida por los mexicanos, se pusieron de moda los cafés parisinos, y fue “El Paraíso” quien ofreció una de las primeras cartas de pasteles de estilo francés. Con el tiempo las técnicas y los sabores de Francia se mezclaron con los sabores y recetas de nuestra tierra y se fue dando el mestizaje que dio origen a una pastelería muy nuestra.

Visita nuestro sitio web: www.delacallereal.com y descubre más de 40 tipos de pasteles, 18 sabores de gelatinas, variedad de chocolates finos y nuestra tradicional línea de dulces típicos morelianos.

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De La Calle Real y sus chefs, te ofrecen su exclusiva línea de pasteles, gelatinas, panqués y chocolates elaborados con materias primas de la más alta calidad para todas tus celebraciones, bodas, eventos sociales y familiares.

Y para celebrar tu boda en un ambiente íntimo con vistas espectaculares a los templos de nuestro bello Centro Histórico, nada mejor que La Terraza de los Once Templos, ubicada en una casona del S. XVIII ambientada con carruajes antiguos de la Morelia del S. XIX y sólo a media cuadra del Edificio de Correos. Tiene capacidad para 150 personas, cocina equipada para banquetes y en entorno ideal para tus eventos.


Por: Pastelería de la Calle Real

Pastel De La Calle Real: Trozos de bizcocho tostado mezclado con pasta de leche y cubierto con requesón, fina cocada de leche o ciruelas pasas al ron y pasta de almendras. Coronado con merengue flameado a la canela y rodeado de una galleta de mantequilla.

Poesía de amor: Inigualable combinación de suaves soletas horneadas en casa, bizcocho de vainilla y mousse de frutas rojas silvestres.

Abuela Chole: Bizcocho de vainilla y mousse de chongos zamoranos con la receta de la abuela y un toque de canela.

Hacienda del abuelo: Exquisito mousse de yoghurt fresco con zarzamoras cuidadosamente seleccionadas de la hacienda del abuelo, sobre un bizcocho de vainilla rodeado de soletas recién horneadas.

De Mendoza: Suave pastel que mezcla el exquisito sabor del camote morado con pasitas y el toque secreto de familia que lo ha hecho famoso.

Torres: Exquisito pastel de queso, suave y esponjoso con el más fino ate de membrillo de la casa y una suave galleta de mantequilla.

1492: Delicioso pastel de queso con trufa de chocolate sobre una suave galleta de mantequilla.

Florencia: Delicada combinación de bizcocho de chocolate con mousse de queso y café.

Limantour: El bizcocho más fino de la casa, con intenso chocolate, mezclado con trufa de chocolate y bañado con ganache de chocolate belga.

Pastel Moreliano: Bizcocho de mantequilla bañado de licor de membrillo, decorado con crema de queso y salsa de ate de membrillo.

Bruselas: Deliciosa combinación de trozos de chocolate Milky Way sumergidos en un mousse de cajeta sobre bizcocho del más fino chocolate belga.

Pastel Poblano: Bizcocho de mantequilla envinado y decorado con cajeta de camote morado con guayaba.

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Especial Novias

con estilo y sencillez

Una boda original Sin duda alguna, tu boda será el día más importante en tu vida, y a su vez, será al que le dediques más esfuerzo, tiempo y dinero; por eso, nos hemos puesto en tus ‘zapatos’ y en esta ocasión te damos ideas para que recuerdes ese momento, y no sea precisamente por las deudas. Para ambientar tu boda, recicla y rediseña todo lo que está al alcance de tu mano, sin gastar una fortuna. ¡Y se hizo la luz! Elegir el lugar es lo primero, y si se trata de buen gusto y economía, lo ideal es que sea de día, ya que aunque termine de noche no tendrás que pagar horas extras

de la planta de luz o gastar en iluminación adicional, simplemente usar velas para cuando se meta el sol, y focos distribuidos armónicamente serán la solución.

Amor al aire libre… Muy importante es realizar el evento en un mes cálido, por lo que disfrutar de una vista y panorama campestre, playero o boscoso será lo ideal, ya que ellos por sí mismos decoran con su ambiente natural, sin necesidad de que gastes en un salón de fiestas; otra ventaja es que evitarás gastar en lonas, toldos, etc., si acaso rentar unas cuantas sombrillas, ya que el cielo estrellado y la puesta del sol serán tus aliados. En contacto con la Madre Tierra Si estás en la playa o campo, evita rentar pistas de baile estructuradas, no hay como estar descalzos y bailar en contacto con la naturaleza. Otra opción es rentar tablas de madera para los que necesiten


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía

estabilidad, esto hará que se vea en armonía con la ambientación.

Comer lo de temporada Trata de que tu banquete sea con base en frutas y vegetales de estación, de esta manera ayudas al medio ambiente; asimismo, evita dar ese platillo con alimentos que aún no están en temporada, ya que importarlo de otra ciudad elevará tus costos.

Apoya al mercado local Para cerrar con broche de oro, busca flores del sitio donde será tu recepción, lo más probable es que las vendan en el mercado más cercano, y por ser de allí se verán hermosas. De esta forma, también apoyarás a los campesinos que las cultivan; lo que siempre es una gratificación adicional para preservar el ambiente y contribuir el desarrollo de sus habitantes. Como es la flora que se da en la época y la localidad, le darán a tu ceremonia ese toque lindo y especial que la hará original

Las botellitas de Coca-Cola rellenas de agua fresca se ven divinas en la mesa de dulces

Foquitos para iluminar el ambiente son una idea económica y son fáciles de instalar.

e inolvidable. Para decorar las mesas, no hay como reciclar y reusar botellas de vidrio, cestas, huacales, utensilios de peltre y cubetas de metal que, sin duda alguna, podrás usar en tus próximos eventos y decorarán tu hogar a la par, o bien, tus amigas y familiares podrán llevarse a casa como un detalle impregnado de sencilla felicidad. “Las maletas antiguas en los mercados de pulgas son una gran inversión, ya que decoran cualquier estancia y te duran toda la vida”. TIPS: Bolsas de papel, velas, listones, sombreros, estrellas de mar y caracoles, paraguas, herramientas de jardinería y cercas, así como periódicos, ganchos de madera y jarrones de bazares antiguos, son piezas de decoración que no puedes olvidar para ambientar tu boda.

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Especial Novias

Por: Jocabet López Mejía | Fotografía: Cortesía

Contacto: Abasolo 1206, Ventura Puente. C.P. 58020 Morelia, Mich. (443) 3.17.66.21 E-mail: bodegadeflores. morelia@hotmail.com

Llegó la hora de elegir el bouquet de novia

El complemento floral perfecto para tu vestido. Para elegir la combinación floral del ramo y determinar el tipo de flor, follaje, color y combinación de materiales, debes tener en cuenta cuáles son las de temporada y qué efecto quieres lograr en tu apariencia. Para un look romántico y clásico, las rosas combinadas con orquídeas en tonalidades pastel y follajes verdes, son una excelente elección. Para determinar su forma debes considerar tu silueta. Si eres una mujer de baja estatura selecciona un bouquet redondo y corto. Evita los ramos en cascada, porque harán que tu figura se recorte y pierda simetría. Por el contrario, los ramos alargados o en cascada son una perfecta elección si eres alta. 76

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Para vestidos con mucho volumen, bordados, encajes y pedrerías, debes optar por uno sencillo, sobrio y sin mucho color. Para los vestidos de novia más sencillos coordina perfecto uno de colores intensos y vivos. Las flores de esta temporada, son tulipanes, rosas, lisianthus, orquídeas y follajes.

Las novias son muy especiales, por lo tanto, en esta época hay que saber elegir los ramos a llevar que se enmarcan por ciertas flores, todo basado en el estilo y personalidad que identifican a la novia. Es importante saber la temporada, el espacio, si es de día o de noche, si tienen alguna preferencia de color y de flor. Así, después de escuchar a la novia

hacemos la propuesta, respetando el estilo del cliente, tomando en cuenta la idea y el gusto para seleccionar las mejores flores y un detalle que lo haga especial. Siempre buscamos cosas nuevas y diferentes.

Si la boda es de noche, puedes elegir los siguientes colores: blanco, perla y rosa, además, varas, y si es de día van perfecto los tonos vivos en rosa, verde y morado. El diseño para cada novia es aquél con el que se sienta identificada por su personalidad; si es clásica, conservadora, tierna o atrevida. Esta temporada primavera-verano 2014 viene cargada de colores y texturas, sin dejar a un lado lo chic y elegante, dejando carta abierta para que los clientes pidan sus flores a la medida.



Especial Novias

Hotel Boutique Hacienda Ucazanaztacua El lugar donde tus sueños, se convierten en realidad. La Hacienda Ucazanaztacua es el lugar que siempre has soñado para realizar una boda o evento espléndido en sus bellos jardines, se encuentra a la orilla del lago de Pátzcuaro rodeada de espectaculares 78

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vistas escénicas de las cuatro islas del lago, así como de los volcanes y bosques que la rodean.

Este hermoso espacio cuenta con todos los servicios que necesitas para hacer tu sueño realidad.

Los ejecutivos que integran la empresa tienen la experiencia que garantiza tu satisfacción y la de tus invitados, ya que desde el primer contacto y hasta la culminación de tu evento, cuidan cada detalle. En Ucazanaztacua están a tus órdenes para agendar una cita y entender el concepto de tu boda o evento, y así poder diseñar el gran día de tu vida y dejar que la imaginación vuele para que se hagan realidad tus deseos. Te aseguramos que estarás en las mejores manos y los respaldan los mejores proveedores del País.


Por: Rafael Pereznares | Fotografía: Guillermo Martínez Acebo y Roberto Aguilar

Eventos: Bodas, cumpleaños, comidas empresariales, bautizos, primeras comuniones, celebración de Noche de las Ánimas, convenciones.

Clientes: •Banco HSBC. •Secretaría de Turismo de Michoacán. •Festival Internacional de Cine de Morelia. •Festival Internacional de Música de Morelia.

Servicios: •Asesoría en música. •Reducción de costos. •Asesoría y apoyo en coordinación del evento.

Contacto: Hotel Boutique Hacienda Ucazanaztacua Carretera Sanabria Tzintzuntzan Km. 10.5 Lago de Pátzcuaro Teléfono: 443 204 1457 contacto@haciendaucazanaztacua.com www.haciendaucazanaztacua.com

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Especial Novias

Por: Banquetes Doña Elodia

Banquetes Doña Elodia

Más de 20 años de experiencia nos distinguen. Somos una empresa orgullosamente michoacana con más de 20 años de experiencia, enfocados en satisfacer las necesidades de nuestros actuales y futuros clientes. Brindando asesoría en diseño, ambientación y producción de cualquier tipo de evento. Con infraestructura propia en equipo y personal capacitado para realizar eventos desde 2 hasta 3,000 personas, manteniéndonos a la vanguardia y en constante innovación, siempre apoyados de los mejores proveedores buscando que nuestros clientes encuentren en un solo lugar todo aquello que hará de su evento algo único.

Bodas: Entre colores, sabores, fragancias y música, complementamos las expresiones de amor y ternura para hacer de tu boda un evento muy especial. Eventos sociales: La organización, distinción e innovación son parte de nuestra esencia, plasmada en cada una de nuestras actividades y logística para tu evento.

Eventos corporativos: Nos gusta ser parte de tu Marca, nuestro compromiso contigo es ponernos la camiseta, pendientes siempre del más mínimo detalle. Congresos y convenciones: Entre lugares, espacios y tiempos, reunimos todo tipo de 80

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proyectos con un servicio especializado y de la más alta calidad, en el cual tú serás el mejor anfitrión. Servicios: • Mobiliario • Vajillas • Accesorios • Cristalería • Mantelería

Alianzas: • Jardines y Salones de Eventos • Centros de Convenciones • Luz y Sonido • Flores • Decoración • Fotografía y Video • Invitaciones • Repostería • Trajes y Vestidos Contacto: Boulevard Agustín Arriaga Rivera 583. Col. Chapultepec Sur, C.P. 58280, Morelia, Mich. Teléfonos: 01 (443) 3 24 42 27 y 28. Lada sin costo: 01800 3 62 44 26. e-mail:ventas@banqueteselodia.com.mx www.banqueteselodia.com.mx/



Especial Novias

Quinta María José

Donde se reflejan las tradiciones Quinta María José abre sus puertas en junio de 2011 en Morelia. Es el escenario ideal para cualquier evento o fiesta, en donde las ocasiones especiales se planean inspiradas en su fascinante entorno natural con jardines y salones de diferentes capacidades. Este lugar te permite disfrutar del encanto y romanticismo de una boda llena de cordialidad y servicio personalizado. La coordinación de nuestros eventos se llevan a cabo de principio a fin con absoluta dedicación y atención en cada detalle, incluyendo el manejo de alimentos y bebidas que harán una experiencia única en ese día.

En Quinta María José estamos comprometidos en hacer de tu boda un sueño hecho realidad y te asesoramos en la contratación de: fotógrafos profesionales, música, diseñadores expertos en decoración, floristas locales y grupos versátiles. 82

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Texto y Fotografía: Quinta María José

Toda pareja tiene su propia historia de amor, y a lo largo de este tiempo hemos sido el inolvidable escenario de bodas irrepetibles. El servicio y la atención en el detalle hacen un mundo de diferencia. A partir de mayo se inaugura nuestro nuevo salón “Los Olivos”, lugar perfecto para quien busca un espacio acogedor. Contamos con capacidad desde 20 hasta 700 personas. • Jardín de 1000 metros cuadrados. •Terraza panorámica para 400 personas. •Salón techado para 300 personas. •Estacionamiento para 300 autos. •Restaurante-bar para 150 personas.

El próximo año viene lleno de sorpresas, entre ellas un hotel boutique que contará con 17 habitaciones (algunas con jacuzzi) y un increíble Spa. Contacto: Carretera federal Morelia-Pátzcuaro Km. 13,300 Uruapilla, Michoacán (Frente a la presa de Cointzio). Tel. (443) 277.82.35 y (443) 2.77.32.38. www.quintamj.com.mx



Especial Novias

Ser músico Una de las más bellas ocupaciones.

Llevar entretenimiento, alegría y diversión a personas que aun sin conocerte, disfrutan de sus mejores momentos con tu trabajo. Bajo este concepto, nace el proyecto ECLIPSE a mediados de 2005, contaban con sólo tres elementos: teclado/voz y dos voces femeninas, pero su calidad musical y la versatilidad en su interpretación se desbordaban en cada uno de sus eventos.

El tiempo ha transcurrido y con él, nuevos retos se han suscitado, con el afán de ofrecer cosas nuevas, en 2006 se integra un vocalista masculino, al poco tiempo y ya pensando en crecer a un grupo más formal se integran un baterista y un guitarrista; pero es hasta 2011 cuando se conforma el grupo-orquesta que 84

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Texto y Fotografía: Grupo Eclipse

Músicos: •Gabriela Saraí César (Vocalista). •Esmeralda Cervantes (Vocalista). •Luis Fernando Castañeda (Vocalista). •Jorge García (Batería y percusión). •Iván García (Percusiones). •José Alberto Cruz (Trompeta). •Evelyn Cruz (Trombón). •Carla Cruz (Sax y clarinete). •Juan Carlos Quiroz (Teclados y acordeón). •Raúl Ramírez (Guitarra). •René García (Bajo, tuba y Dirección del grupo).

hoy en día conocemos como Músico– Vocal Eclipse, una agrupación en la que la versatilidad, elegancia, distinción y calidad musical van siempre de la mano, tocando totalmente en vivo.

Músico-Vocal Eclipse es una de las agrupaciones con mayor proyección de la región, cuenta con 11 talentosos músicos que imprimen romanticismo, sentimiento, pasión y sabor a cada género musical que interpretan. Todo esto, complementado con la interacción del público, zanqueros, utilería, souvenirs, pantallas gigantes, iluminación robótica y la mejor música de todos los tiempos, lo que hará de tu evento un acontecimiento inolvidable. CONTACTO Tel. (443) 156.62.96. ID 62*14*78624. /Cel.(443)166.76.16. Facebook y Youtube: Grupo Eclipse de Morelia www.eclipsemusical.com



Especial Novias

Por: Mirador Altozano

Mirador Altozano con una vista espectacular ¿Te has dado cuenta qué no hay ninguna boda perfecta? Siempre existirá `el detallito´, las madrinas que le hacen el arreglito muy personal al vestido y que se ve muy diferente al de las demás, la amiga que se pelea por el ramo, la amiga que busca un novio guapo, el que te aclara que es familiar de la novia o del novio, los que dicen una y nos vamos pero nunca se van, el que parece que no dejará comida para los demás, tus papás y sus papás que no dejan de ayudarte con todos sus mil consejos y que pareciera que ellos son los que se van a casar.

Sí, en definitiva ¡es mucha presión! Pero también 1 + 1 son 2 y como toda buena pareja saben que lo que se hace con amor, al final del camino resulta ser la mejor fiesta de su vida.

Así que, para no desviarse del camino, lo primero que tienes que hacer es una lista muy sencilla, que empiece con la frase: “Qué no falten estas tres cosas”. A continuación, te presentamos testimonio de una de nuestras novias.

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En Mirador Altozano logré cumplir con mi lista y puedo compartírselas: 1. Lugar y decoración espectaculares. Mirador Altozano tiene una vista increíble de Morelia y los jardines son preciosos, por lo cual colocamos unas salitas lounge para que pudieran disfrutar de la vista y además realizamos nuestra boda por el civil en el mismo sitio sin tener que movernos. Adentro, en la carpa, decoramos al estilo

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vintage y hubo el espacio suficiente para colocar todas las mesas que requerimos, incluyendo la mesa de postres, la pista y el sonido. 2. Acceso fácil para los invitados. Tranquilos por la seguridad de sus vehículos, para disfrutar al máximo la fiesta. Esto, sin duda, se logró porque Mirador Altozano está en excelente ubicación y tiene estacionamiento propio con vigilancia.

3. Armonía entre tus ideas y las de tu novio. Y es que en Mirador Altozano no hay límite de tiempo, ya que se puede alargar la fiesta lo que quieras. Él y sus amigos, que son tan fiesteros, fueron los más felices, ya que nos fuimos cuando quisimos y pudimos disfrutar a todos nuestros invitados. Después descubrí otras buenas ventajas, cómo: 1. Mis amigos no tuvieron que manejar porque tuvieron la opción de hospedarse con una tarifa especial en el hotel de enfrente. 2. Dentro del salón no te caes con los tacones, porque tienen el piso alfombrado y plano. 3. Los baños resultaron lo indicado, porque no tuvimos que hacer fila de espera, asimismo, cuenta con personal de limpieza durante todo el evento. Dicho esto, yo creo que al final tu fiesta más que perfecta podrás describirla como ESPECTACULAR, porque todo puedes elegirlo tú.



Especial Novias

Por: Antonio Díaz |Fotografía: Eventos INC

Eventos inc.

Hacemos de tu evento toda una producción Seguramente hoy que planeas tu boda has descubierto lo complejo que es el tema: banquete, fotógrafos, música, mobiliario, animación, salones y flores. En fin, muchos detalles e infinidad de lugares que te ofrecen el servicio, pero cómo hacer una buena elección, con gente profesional y lo mejor en todos los ámbitos. En Eventos inc. contamos con todo para que hagas de tu celebración una realidad. Nuestras anfitrionas (expertas en planeación, coordinación y producción de bodas) llevarán tu fiesta, presentarán propuestas, planearán y harán realidad lo que tengas en mente. Nuestro concepto nace por la necesidad de atender a personas como tú que cuidan cada detalle; nuestro showroom, ubicado en el boulevard Sansón Flores 71, llega a Morelia para innovar y ofrecer un estudio para planear y darle vida a cualquier evento social o masivo. Búscanos y descubre nuestra logística basada en una producción. 88

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Contacto www.eventosinc.com / ventas@eventosinc.com Tel.: 01 800 134 34 62. Showroom: Boulevard Sansón Flores 71. Morelia, Mich. México. Servicios: •Sistema de audio e iluminación. •Paquetes para todos los bolsillos. •Mobiliario de tendencia. •Asesoras con amplia experiencia. •Floristas. •Coordinación. •Asesoría. •Opciones en salones. •Shows. •Fiestas.



Especial Novias

Texto y Fotografía: Cortesía Hotel Casa Madero

Casa Madero Hotel Boutique El lugar perfecto para realizar tus sueños

Nos especializamos en hacerte sentir como en casa para que vivas una experiencia única de hospedaje en nuestras lujosas Suites, las cuales te sorprenderán en el interior, en donde podrás disfrutar con tu pareja de una decoración romántica y velas que avivarán la pasión, acompañada de fresas cubiertas con chocolate y una botella de vino espumoso, que harán de esa noche un momento inolvidable. Disfruta a la siguiente mañana de un desayuno ideal para el romance, haciendo que ese día tan especial no termine. Contamos con dos exclusivas terrazas para que tu boda sea lo que tú soñaste, una de ellas es “Bambú”, rodeada de un ambiente tranquilo y de paz, mezcla perfecta de la naturaleza, con capacidad para 50 personas. Nuestra segunda terraza se ubica en planta alta con una hermosa pared verde y capacidad para 120 personas (las dos terrazas actualmente están techadas y una tiene un sistema eléctrico para abrir y cerrar el techo).

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Nuestros banquetes están diseñados para que tú y tus invitados disfruten de su evento sin necesidad de preocuparse por nada.

Casa Madero Hotel Boutique, te ofrece exclusividad, confort y distinción en ese gran día.

Somos la opción a considerar, si deseas realizar tu boda exclusiva y única en la ciudad de Morelia.



Especial Novias

| Finanzas Personales

Presupuesto para tu Boda

¿A qué debes darle mayor importancia?

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uisa y Mariano han decidido unir sus vidas para siempre, él le ha dado el anillo de compromiso y ahora el paso siguiente es la pla-

neación de la boda. Tradicionalmente, los gastos de la ceremonia religiosa, vestido de la novia y viaje de luna de miel, corren a cargo del novio; y todo lo relacionado con la fiesta, es solventado por los papás de la novia. Actualmente, las parejas ya no se casan tan jóvenes, regularmente el novio y la novia trabajan y son ellos quienes deciden pagar su boda. Las personas que van a correr con los gastos del evento (sea quién sea), deberán listar todos los rubros para considerar los de mayor importancia, y de esta manera, tener una boda organizada sin pasarse del presupuesto.

Para la elaboración de tu presupuesto de boda, el primer rubro del que deberás partir, es saber con cuántos recursos dispones; posteriormente, deberás dividir los datos por grandes rubros, enumerando los más importantes con algunas recomendaciones para optimizar tu presupuesto: VESTIDO Y AJUAR DE NOVIA: Para el vestido, puedes elegir uno de la temporada anterior, con un precio menor, pero igual de lindo que el de temporada. Para el peinado y el maqui-

Un punto importante: Nunca solicites préstamos para pagar los gastos de la boda. Iniciar tu vida matrimonial con una deuda, no será lo más adecuado tanto en el aspecto financiero, como en el aspecto de pareja.


Por: Perla Camarena Jiménez | Consultor Patrimonial Financiero “En tu planeación financiera, permítenos a los expertos proteger tu patrimonio”. | Imagen: gfxtra

llaje, busca opciones, recuerda que el maquillista de moda, siempre será más caro y no por ello, es la mejor opción.

CEREMONIA RELIGIOSA: Elige el recinto que más te agrade, debes hacerlo con anticipación, además, puedes compartir los gastos de flores con las ceremonias que se celebren ese mismo día; evita dar recuerditos que nadie conserva; considera el gasto del coro y el monto que se dona al sacerdote por la ceremonia. LAS FOTOS: No escatimes, es el recuerdo que permanece toda la vida. Dedícales dinero y tiempo.

EL BANQUETE: Aquí el punto de partida será tu lista de invitados, revísala con calma y redúcela a las personas que realmente son importantes para ti y tu pareja. En este rubro, será en donde se vaya la mayor parte de tu presupuesto. Considera que es mejor diversión que lujo, esto es, que todos recuerden tu boda por el buen momento que pasaron, y no tanto por lo elegante que estuvo; evita adornos innecesarios y alimentos sofisticados. Busca lugares donde por el mismo precio del platillo, te incluyan mobiliario y servicio. Si quieres montar barra de dulces y botanas, involucra a tus amigas para que ellas se encarguen de esto. Abstente de demasiados adornos, accesorios y decoración. Considera un grupo musical que toque padre o un DJ. LA LUNA DE MIEL: El viaje de luna de miel, es el inicio de tu vida en pareja, recuerda que los paquetes que incluyen avión y hotel, son una buena opción.

Finalmente, podemos concluir que el objetivo de utilizar un presupuesto de boda, es definir con cuántos recursos contamos desde su planeación hasta la luna de miel, ir distribuyendo los recursos de acuerdo a aquellas cosas que la pareja considere que son más importantes y eliminar los rubros no importantes, esto te asegurará apegarte a tu presupuesto, para que inicien su vida matrimonial con unas finanzas sanas y organizadas.



HOME ARQUITECTURA | INTERIORISMO

Estudio E,

interface entre lo personal y lo público POR: josé garcía | FOTOGRAFÍA: ESTUDIO E


Home | Arquitectura

Roberto Elías Pessah El Arquitecto de la Elegancia.

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ulto, distinguido, apasionado, ilustrado y, sobre todo, cosmopolita: Roberto Elías, un arquitecto de nuestro tiempo. Prefiere a Pablo Picasso sobre Salvador Dalí. Al mexicano Luis Barragán sobre el español Santiago Calatrava. De los italianos del Renacimiento, a Leonardo da Vinci sobre Miguel Ángel Buonarroti.

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Por: José García | Fotografía: Cortesía

Nos recibe en sus oficinas de Guadalajara con grandes espejos de agua, que como él bien dice: “Dulcifican los muros y dan paso a la amabilidad”, decoradas elegantemente, en ellas comulgan la vanguardia con el glamour. En su sala de juntas de dimensiones mayúsculas, el principal foco de atención es una impresionante pantalla de la más alta tecnología para poder ver los específicos render de los grandes paraísos arquitectónicos diseñados por su estudio. Durante nuestra plática degustamos exquisitos frutos secos, queso francés y suizo, acompañados de vino tinto italiano (Pio Cesare); de fondo, las grandes óperas de Wolfgang Amadeus Mozart, desde la espeluznante Don Giovanni hasta la perfectamente luminosa Flauta Mágica; así comenzó nuestra entrevista: Arquitecto, ¿hacia dónde va la arquitectura Moderna? “Creo que solamente será un cambio de expresión. Considero que la arquitectura es una vivencia integral hacia la tecnología, en ella debemos de integrar la luz y el sonido, donde los sentidos cobren vida a través de la arquitectura. Espacios multifuncionales para jugar, trabajar y vivir; es decir, un lenguaje de expresión incluyente, acorde al lugar, al tiempo y al espacio de las sociedades modernas”.

¿Qué prefiere diseñar? “El reto del diseño es la combinación de temas, una experiencia de grupos, la interface entre lo personal y lo público. Podría ser un hotel (Quinta Real), un espacio de convenciones (Casa de Piedra) o un recinto turístico (Mundo Cuervo)”.



Home | Arquitectura

¿Cómo definiría la arquitectura? “Pensamos en ofrecer una experiencia integral, aunada al detalle, la gráfica y operación del mismo lugar. Es decir, su mobiliario, iluminación, atmósfera, sonido, dimensión, textura, en dos palabras: Carácter Elías”.

En este momento de la entrevista comenzaban los acordes de la “La Reina de la Noche”, una de las arias de ópera más aplaudidas por los expertos, continuamos la charla:

¿Qué ciudad del mundo le ha sorprendido arquitectónicamente? “Desde Praga, que es sensacional, hasta San Miguel de Allende, Gto. Admiro una ciudad en la cual persista el tema de calidad, puede ser Hong Kong, que cuenta con magníficos rascacielos; la multicultural Jerusalén. Es difícil de definir pero, Guadalajara, por ejemplo, siempre está a la vanguardia”.

El Arquitecto Roberto Elías a través del tiempo y de sus grandes diseños se ha convertido en un orgullo no sólo de Jalisco sino de México para el Mundo. Reconocimiento mundial:

-La medalla de Oro de la V Bienal Internacional CIDI 2011, 2012 y 2013. -International Property-Awards Américas 2012. Mejor Oficina de diseño arquitectónico de México y América Latina. -Premio A! Diseño 2012, por la magnífica dirección de Identidad de José Cuervo Express. 98

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Tips de decoración Interceramic | Home

Encuentra los productos en cualquiera de nuestras sucursales:

Tendencia de color

2014

Paredes, muebles, tapices y accesorios se verán coloreados por los estilos de la temporada primavera-verano 2014.

Dar a conocer los colores que predominarán en el ámbito del diseño, es toda una tarea que implica un profundo estudio y consideración de diversas influencias, como destinos de viaje, cantantes del momento, entre otros. La tendencia está en combinar diversos colores y utilizar texturas para así darle un gran valor estético a cualquier espacio que nos interese decorar. Para esta primaveraverano predomina el Fressia, que es un tono de amarillo intenso; el color cayena, que hace referencia a la pimienta, y un tono de azul deslumbrante, intenso y vívido.

mos combinar en cualquier elemento decorativo, incluso, manejar texturas que los tengan, se puede emplear en cocinas, salas, o bien, en habitaciones juveniles.

Un clásico esquema de tonalidades es la combinación de color verde y naranja, impactante y muy moderno, aportará todo ese esplendor y originalidad a cualquier espacio.

Te invitamos a conocer la línea de azulejos DOTS, la cual cuenta con todos estos colores y conceptos; permítenos asesorarte en la decoración y diseño de tus espacios e ideas. “Simplemente lo mejor” con Interceramic.

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Este esquema de color es una combinación infalible para decoración del hogar, los pode-

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Home | Interiorismo

Por: Esmeralda Montiel H. | Fotografía: Creativo tres

Tu primer hogar

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espués de la emoción y euforia de la boda y al volver de la luna de miel, es momento de arribar a tu primera casa en pareja, ¿cómo será ese nuevo hogar?

Platicamos con la decoradora de interiores por la Universidad Carlos III de Madrid, Leticia Pizano Díaz, quien nos dio interesantes tips para decorar ese primer nido de amor. Aspectos que deben considerarse para elegir mobiliario “Sin duda, el estilo que desean crear en su nueva casa, si alguno tiene gustos conservadores y el otro contemporáneos o minimalistas, deberán llegar a estilo neutro que los identifique a ambos. Si por ejemplo: el estilo elegido fuera mexicano contemporáneo, su mobiliario sería principalmente en maderas pesadas, rústicas y tapizados lisos”. Elementos clave o indispensables “Cuando se hacen compras, es súper im100 maxwell.com.mx

portante que se tenga presente las dimensiones del hogar. Nunca adquirir elementos grandes para espacios pequeños o viceversa, pues se verán como perdidos en una inmensidad. Una recomendación es que decoren un espacio a la vez, algunos interioristas proponemos comenzar por la sala, ya que es un espacio de convivencia y la primera imagen para sus futuras visitas”.

Recomendación de remates visuales dentro del hogar “Los accesorios crean definitivamente un ambiente, las fotos u obsequios de la boda pueden ayudar a crear puntos de atracción visual, se puede utilizar luz dirigida hacia la pared donde se coloca un collage o galería de fotos o bien, pintar esa pared con un color que destaque de las otras”.

¿Cómo se deben armonizar los espacios? “La clave es no crear ‘competencia’ entre un espacio y otro, el objetivo es que cada uno


“Recuerda que el buen gusto no se puede comprar”.

sea parte de un conjunto. Una recomendación es elegir un color de pintura claro que se repita en la mayoría de los espacios y algunos tonos intensos o recubrimientos de forma especial en cada uno de ellos como toque distintivo. Escojan una gama de color que le dé vida a sus espacios, puede ser una obra pictórica o una alfombra, pueden utilizarlos como referencia para unificar los colores de la pared, cortinas y accesorios decorativos”.

Aspectos a tomar en cuenta al comprar decoración para tu hogar “Estilo que se desee que predomine, colores, texturas, formas y mobiliario que se haya elegido, el clima predominante, la estación del año, dimensiones de la vivienda”.

Tips básicos para los futuros recién casados respecto a su nuevo hogar: • Revisar distintos tipos de diseño. • Marcar espacios que a ambos les agraden. • Utilizar elementos decorativos y funcionales que armonicen el ambiente en general. •Definir el estilo. Contemporáneo: muebles metálicos, puertas y ventanales acristalados, pisos lustrosos. O bien, conservador: que dé intimidad y confort, sus muebles serán de madera tapizados en tela.


Publirreportaje

Por: Servimed Morelia

Ingesta diaria en la dieta *Fuente menor de vitamina D proporciona _< 100 IU/día *Su presencia en alimentos es rara, excepto en algunos pescados, huevo y derivados de la leche a los que se añade como suplemento. *La vitamina D puede suministrarse en multivitamínicos y complementos.

¿Qué es la vitamina D? Servimed nos cuenta sobre los beneficios de ella y qué medidas tomar para ingerirla adecuadamente. La vitamina D es una prohormona altamente conocida por su importante función durante la regulación de los niveles de calcio y fósforo en el cuerpo, así como en la mineralización del hueso. Recientemente, se ha acumulado evidencia de que los receptores de la vitamina D están presentes en una amplia variedad de células y que esta hormona tiene efectos biológicos que se extienden más allá del control del metabolismo mineral. FUENTES DE VITAMINA D

Exposición a la luz del Sol * Fuente principal de vitamina D que proporciona el 80% de la dosis diaria.

*Su producción se ve afectada por los cambios estacionales, duración de la exposición, uso de protector solar y pigmentación de la piel. 102 maxwell.com.mx

*La adherencia del paciente con la terapia complementaria es deficiente.

Dada la importancia de esta prohormona, SERVI-MED se preocupa por la prevención de padecimientos, su recomendación, como siempre, es que visite a su médico e invita al lector a realizarse una determinación de vitamina D, la cual es una sencilla prueba en sangre.

Laboratorios Clínicos Análisis Microbiológicos Medicina Nuclear comprometidos con tu salud •Tecnología de punta • Medicina Nuclear • Microbiología Miguel Silva 64, Centro C.P 58000 Tel. (443) 312 32 24 / 312 35 30 Nuevo domicilio: Sucursal Chapultepec Francisco Márquez 482. Col. Chap. Norte Tel.: (443) 315 73 98. servi-med

@servi-med

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BIENESTAR DEPORTE | SALUD&BELLEZA

Salto a Caballo Binomio de elegancia y destreza. POR: JOSÉ GARCÍA | FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA Club Hípico del Bosque

Cuando el ser humano aprendió a ser uno mismo con el caballo, la sociedad del siglo XIX creó la equitación. El francés Federico Caprilli perfeccionó el salto a caballo aportando destreza, elegancia y prestigio a uno de los deportes de exhibición más finos del mundo. Donde el hombre y la bestia se hacen uno.


Bienestar | Deporte

Competencia Consiste en un evento sincronizado juzgado en la capacidad del caballo y del jinete de saltar sobre una serie de obstáculos en un orden dado. Esta disciplina es una de las más populares de los deportes ecuestres y la más usada por los jinetes de hoy en día, ha venido a convertir al deporte clásico de la equitación en un deporte espectáculo. Al conjunto de caballo y jinete o amazona también se les denomina “binomio”.

Reglas

El ganador es el participante que tenga menos penalizaciones y obtenga un menor tiempo, a pesar de que existen algunas pruebas sin tiempo. Además, existe la modalidad de tiempo óptimo, que consiste en que el ganador es el binomio caballo/ hombre que termina con el tiempo más próximo al tiempo ideal del recorrido. Aunque no se juzgue el asiento del jinete, el asiento de dos puntos es indispensable para que el movimiento posterior del caballo al momento del salto sea más eficaz y así, evitar un derribo por parte del caballo. En algunas competencias se juzga el modo de montar, pero esto ya depende de la comodidad que sienta el jinete respecto a su caballo. 104 maxwell.com.mx

Tabla de faltas Derrumbe – 4 faltas. 1ª desobediencia – 4 faltas. 2ª desobediencia – eliminación. Caída del jinete – eliminación y no puede volver a saltar en ese mismo recorrido. Tiempo excedido en una prueba cronometrada – 1 falta por segundo. Gaza (círculo) – eliminación. Error de recorrido – eliminación.

Puedes practicar este deporte en León, Gto., en el Club Hípico del Bosque y sentir la sensación y la elegancia del deporte de la equitación.

Consejos prácticos Gracias a la destacada amazona leonesa, Renata Guarro Sosa, por los excelentes consejos que ella imprime en cada competencia, sabemos que se debe entrar siempre en medio asiento, a la misma cadencia y al trote. Perfectamente rectos. Mirar adelante, por entre las orejas del caballo, nunca por los costados, pisando los estribos bien equilibrados y con los talones bajos. El jinete deberá entrar y salir llevando en todo momento el contacto, sin perderlo en ninguna parte, sintiendo la boca del caballo, además de aprender a “pescar” el salto. Al comenzar el trabajo, trasponer todos los obstáculos en medio asiento, luego, irá sentándose entre cada uno de ellos y empujar con piernas (pantorrillas) y espalda. Aquí aprenderá a despegar junto con el caballo y a recibirse después del salto, utilizando las tres articulaciones: tobillo, rodilla e ingle.



Bienestar | Deporte

¿Sabes qué es el Crossfit? El CrossFit es un programa de fuerza y acondicionamiento físico total, que se basa en las diez capacidades físicas más reconocidas por los especialistas en el entrenamiento deportivo. Esta nueva modalidad de entrenamiento fue creada en Estados Unidos por el gimnasta y entrenador Greg Glassman en el año 2001. Su experiencia en este ramo, dio como resultado el nacimiento de uno de los sistemas de entrenamiento más efectivos en el mundo llamado CrossFit, el cual consiste en que tu cuerpo trabaje lo siguiente: 1. Resistencia cardio-respiratoria. 2. Resistencia muscular. 3. Fuerza. 4. Flexibilidad. 5. Potencia. 6. Velocidad. 7. Coordinación. 8. Agilidad. 9. Equilibrio. 10. Precisión. OBJETIVO DEL CROSSFIT Desarrollar al máximo el rendimiento en todas y cada una estas áreas físicas, no realizando un programa específico de entrenamiento. Por eso, es que se dice que el entrenamiento “se especializa en NO especializarse”. El CrossFit incorpora ejercicios basados en la técnica de levantamientos y ejercicios olímpicos, cuya eficacia depende en gran medida de la creatividad del entrenador.

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Por ser un programa alternativo, está diseñado para que pueda ser adaptado a todos los niveles y edades: desde personas con afecciones cardíacas hasta deportistas de alto rendimiento. ¿CON QUÉ EQUIPOS SE ENTRENA? Life Fitness lanzó al mercado este año el nuevo Synrgy360 en dos diferentes versiones (Synrgy360X/Synrgy360S), las cuales integran múltiples espacios que te permitirán llevar a cabo un entrenamiento funcional dinámico y completo que combina ejercicios con pelotas medicinales, cuerdas, ligas, costales de box, kettlebells, sistema de suspensión TRX®, equipos de fuerza con cables, por mencionar algunos.


¿QUÉ ES LO QUE LO HACE DIFERENTE? 1) Todos los ejercicios que utiliza son funcionales. 2) Las sesiones de entrenamiento son de alta intensidad y de corta duración. 3) La programación es creativa y constantemente variada. 4) Cada entrenamiento tiene un componente motivador de superación personal. El Crossfit mejorará impresionantemente tu desempeño físico en tu vida diaria. ¡Atrévete a probar este tipo de entrenamiento! Life Fitness, marca líder a nivel mundial en equipamiento de gimnasios, le ofrece una línea completa para llevar su entrenamiento Crossfit a otro nivel con EQUIPOS SYNRGY.


Bienestar | Publirreportaje

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BUENVIVIR LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS

Bora Bora Romántico Paraíso POR: Sandra Braun R. FOTOGRAFÍA: CORTESÍA

“Bora Bora” suena paradisíaco, exuberante, tropical, hermoso, relajante, maravilloso…y sí, ¡Es todo esto y mucho más! Es el escenario ideal y románticamente perfecto para la luna de miel que todos hemos soñado. Ubicado en el Pacífico Sur, entre Australia y Sudamérica, forma parte de la Polinesia francesa, esta isla (o correctamente dicho, atolón) es, sin duda, el paraíso terrenal.


Buenvivir | Lejanías

E

l Monte Otemanu es el pico más alto (a 727 metros de altura) de lo que es el remanente de un extinto volcán, y el cual se erige majestuoso al centro de la isla; sin lugar a dudas, el sitio más fotografiado de este bellísimo lugar y al que podemos acceder después de una caminata de dos horas aproximadamente y dejarnos sorprender por una vista inigualable.

Esta aventura no estaría completa, sin hospedarnos en uno de los característicos búngalos construidos sobre el mar. Esto es posible debido a la formación geológica que permitió la creación de un tipo de laguna rodeada de una barrera coralina, así el oleaje jamás se elevará y nosotros podremos disfrutar en medio de los innumerables tonos azules, turquesa y verdes del mar, peces tropicales nadando a nuestros pies –literalmente- y comida traída direc110 maxwell.com.mx

to a nuestra habitación por medio de lanchas. Aquí dejarse consentir es la prioridad número uno, los lugareños son expertos y jamás dejarán de sorprenderte con el excelente servicio y su gran amabilidad.

El llamado “Lagoonarium” se encuentra en el pueblo de Vaitape, y es aquí donde podremos experimentar el nado, buceo o esnorquelear con todas las criaturas marinas de la zona: tortugas, delfines, mantarrayas, peces multicolores, incluso, tiburones de arrecife. Al terminar podrás tomar un tour por otro más de los “Motus” (islotes del arrecife) o bien, explorar otras partes de la isla, ya sea en jeep o a caballo.

Otro atractivo turístico son los cañones de la Segunda Guerra Mundial que se encuentran en la punta “Fitiu”, éstos fueron dejados por soldados estadounidenses, quienes utilizaron la isla como base para comba-


tir a los japoneses en dicho suceso bélico. Podremos aprovechar para trasladarnos en bicicleta y así seguir descubriendo la naturaleza salvaje de Bora Bora, que no dejará de sorprenderte por su riqueza y variedad.

Para coronar la luna de miel, te recomiendo tomar un pequeño crucero que sale por las tardes para deleitarte con la puesta del Sol. El espectáculo visual es por demás brillante y sublime, además de que los agasajarán con una deliciosa cena al ritmo de cantos y bailes polinesios, leis (típicos collares de flores de la zona) y, sobre todo mucho amor; no querrás que se acabe este momento. En Bora Bora pasarás una luna de miel extasiante, sus colores y naturaleza te fascinarán y podrás atesorarlo en tu memoria como uno de los viajes y experiencias más importantes de toda tu vida.


Buenvivir | Cercanías

de las azoteas, el colonial color de sol de sus fachadas y el sentimiento nacionalista que se respira en el Centro Histórico, ya que hacen una experiencia inolvidable. Saborea sus famosas nieves artesanales y disfruta de uno de los recorridos turísticos que ofrecen personajes de la Historia de México echándote un clavado al período costumbrista. La ciudad ofrece uno de los programas culturales más diversos e internacionales de México, destacando los talleres de artesanía y los cursos impartidos por especialistas en su ramo.

Dónde Dormir

San Miguel de Allende El privilegio de la historia.

M

éxico es uno de los países de América Latina con mayores lugares declarados Patrimonio de la Humanidad; la tradición, historia, riqueza y variedad, la herencia cultural de Guanajuato es incalculable. Así, que para esta edición de aniversario, te presentamos una ciudad de 10: San Miguel de Allende, muchos de sus edificios históricos están rehabilitados y cumplen funciones diversas como centros de exposición y venta de artesanía, galerías de arte, mercados o alojamientos de primera categoría. Podrás comprobar que es una ciudad llena de vida cultural y dinamismo cosmopolita, donde el pasado y presente se hacen uno.

Dónde detenerse y observar o relajarse

Puedes hacer un recorrido a pie por las principales calles de la ciudad, descubrir su arquitectura, el brillo vetusto 112 maxwell.com.mx

ROSEWOOD Con 67 hermosas, confortables y amplias habitaciones y suites en el más puro estilo colonial, con refinados detalles decorativos y mobiliario de selecta manufactura mexicana, sin olvidar sus amenidades, las cuales te sorprenderán. En el Restaurante 1826 las experiencias culinarias son excepcionales e internacionales. El hotel ofrece desde su terraza lounge una espectacular vista, es en verdad un santuario de clase mundial.

MATILDA

Un Hotel Art Decó donde te sentirás como en tu propia casa, la decoración y la ambientación te brindarán una relajación especial, en su Spa Premium ofrecen terapias y tratamientos faciales. Su bar con vista a la piscina descubierta es uno de los mejores de San Miguel, en su centro de negocios tendrás todo para que tu evento sea sin igual.

Lugares de Interés 1. Templo de la Inmaculada Concepción (Las Monjas). 2. La Casa del Mayorazgo de la Canal. 3. Museo Histórico Casa de Don Ignacio Allende. 4. Templo de San Francisco de Asís. 5. Teatro Ángela Peralta. 6. Instituto Allende. 7. Parroquia de San Miguel Arcángel. 8. Museo de las Máscaras.


Por: José García| Imágenes: Cortesía

Dónde Inspirarte GALERÍA YURI ZATARAIN Disfrutar la obra de uno de los mexicanos más sobresalientes en el arte contemporáneo. Hidalgo 4 Bis-A, Col. Centro. Tel.: (415) 121 0643

CAMINO SILVESTRE

A las 5:15 de la tarde consiéntete con el espectáculo de ver teñirse el agua del color de tu infusión o disfrutar del aroma que desprenden las más de cuarenta variedades de té es una caricia al espíritu.

Dónde Comer MAMA MÍA

Emblemático lugar que ha sabido renovarse con el paso del tiempo, sin perder calidad, esencia y estilo. Su bufet cocido a fuego lento en enormes cazuelas de barro te transportará a las antiguas haciendas mexicanas.

PESCAU

Cuenta la mejor selección y sabor de pescados y mariscos con el tradicional toque del Pacífico Mexicano en una atmósfera náutica y decoración marítima en San Miguel, integrado por un toque vanguardista y colonial,

fusión de diseño y gastronomía en un entorno de ambientación, calidad y servicio.

Dónde comenzar y finalizar la noche.

Para pre copear hay diversidad de cantinas y bares, visita “La 21”, donde podrás encontrar una gran variedad de mezcales y disfrutarás de su decoración Sui-géneris. Para finalizar la noche está EL GRITO Hiht Club con la mejor selección musical de DJ de México y el mundo. Ven y descubre San Miguel de Allende, joya de gran valor cultural.

Dónde Comprar 1. Arte Contemporáneo Sollano No. 13 2. Antigua Casa Canela 3. Fábrica La Aurora (Atrium) 4. La Casa Del Inquisidor 5. Sollano 16

INFORMES Consejo Turístico de San Miguel de Allende Plaza Principal No. 8, Zona Centro. Tel. Oficina 01 (415) 152 0900 Tel. Atención al Visitante 01 (415) 154 7175 Fotografías: Cortesía cristian@visitsanmiguel.travel

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Buenvivir | Gourmet

Por: María Fernanda Lavalle | Imágenes: Cortesía Río 53

La hamburguesa

más cool

del momento HAMBURGUESA: En un bowl mezcla todos los ingredientes. Divide la mezcla en cuatro partes y posteriormente haz bolas uniformes. Con la ayuda de un recipiente plano, dale forma de hamburguesa.

Sirloin Especiado es la receta que Río 53 nos comparte.

L

a hamburguesa de Sirloin Especiado es la más popular en este restaurante, y en esta ocasión nos enseña cómo hacerla. Los ingredientes que necesitas para cuatro porciones son: Hamburguesa: • 600gr Sirloin molido • 1 cdita. de pimienta recién molida • 1 cdita. de sal • Sal y pimienta al gusto

Adobo Seco: • 1 cdita. pimienta molida • 1 cdita. pimentón dulce • 1 pizca ajo en polvo • 1 pizca cebolla en polvo • 1 pizca tomillo molido • ½ cdita. de sal

Para el Montaje: • 4 bollos • 100gr de queso azul • 20 rebanadas de pera • 12 rebanadas de jitomate bola • 4 hojas de lechuga italiana • Mayonesa al gusto.

ADOBO SECO: En un contenedor pequeño, mezcla todos los ingredientes. Divide el queso azul en cuatro partes iguales, formando un círculo del tamaño de la carne y después reserva en refrigeración.

Sazona abundantemente las piezas de carne con el adobo seco. En una parrilla bien caliente, asa la carne durante 3 minutos de cada lado (término medio). Luego calienta los bollos y unta ambas partes del pan con mayonesa, coloca lechuga, jitomate, carne, queso azul y pera. Se recomienda no aderezar con cátsup y mostaza.



Buenvivir | Vinos

Zahie T茅llez

Chef de cerveza Bohemia. Una mujer comprometida con su profesi贸n, que disfruta lo que hace y lo transmite a trav茅s de su coraz贸n.

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Por: Susana Torres González| Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

F

unge como chef de Bohemia, que no es lo mismo que ser embajador de Marca: “Ser chef de Bohemia me ha permitido mezclar sabores, encontrar combinaciones que enaltecen al paladar y comenzar una cultura cervecera. El vino no es lo único que se puede maridar, a través de la cerveza, puedes descubrir sabores únicos y puedes lograrlo desde con unos cacahuates hasta con una encacahuatada, con papas fritas o un pollo al horno con la salsa más exótica”, nos asegura. Para Zahie no hay mal maridaje, nos recomienda que probemos distintos platillos con las tres clases de cerveza que tiene Bohemia: clásica, oscura y Weizen, ya que cada una tiene características distintas que despiertan sabores únicos.

“La cerveza va con todo, desde tacos de canasta hasta en una cena de manteles largos. la gente no se da el tiempo de maridarla a pesar de que es la bebida más amplia y bondadosa para hacerlo”. Su historia con la cervecera comenzó hace 5 años, ella era chef de Salotto en el D.F., y le comentaron que iban a realizar una presentación de Bohemia, por lo que le regalaron dos six pack de Weizen para que la probara. Por iniciativa propia, ella pensó que lo mejor era crear tres bocadillos que combinaran con las cervezas para apoyar la presentación. El evento fue un éxito, y al finalizar, el entonces director de Marca, le pidió que colaboraran juntos.

Actualmente, la encuentras en festivales, presentaciones y maridajes de la Marca; a su vez, está por iniciar una nueva temporada en el canal Gourmet y desde febrero colabora en el Mercado Roma, donde varios chefs comparten el mismo espacio, y podrás probar sus delicias en “José Guadalupe, Platos de Cuchara”, donde tendrá pozole de manera fija en el menú y día con día, creará platillos que sólo se coman con cuchara.

En su tiempo libre le gusta leer recetas, ir a restaurantes para conocer otras técnicas, visita el mercado y buenos espacios culinarios, ya que como ella comenta, tiene un paladar inquieto.

Lo que no sabías de Zahie: •Inició su carrera en el restaurante Guido, del chef Ugo Alciati, en Piamonte, Italia. •Cada año regresa a Italia en la época de la trufa. •Le encantaría colaborar con los chefs Gordon Gramsay y Heston Blumenthal, a quienes admira por su carácter y creaciones.

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Buenvivir | El lugar

Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía Hotel Portón del Cielo

Descanso y romance El Hotel Portón del Cielo, un hotel boutique categoría especial que no puedes pasar por alto.

Desde que llegas a Portón del Cielo, te inunda su arquitectura colonial moderna decorada con artesanía michoacana y una inigualable vista al lago de Pátzcuaro. El hotel te consiente con un servicio de restaurante que trabaja únicamente con reservación de al menos 24 horas previas, esto, porque la calidad de la comida y la dedicación con que preparan los platillos son únicas y, por supuesto, es todo pensando en ti.

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Servicios: Teléfono, estacionamiento cerrado, Internet, tv de cable, área de bar, amenidades románticas, masajes, tours guiados y desayuno incluido. Contacto Tels.: 434.342.7511 o 434.100.1120. Facebook: Portón del Cielo. Twitter: @portondelcielo Dirección: Camino Real al Estribo 31, Col El Calvario, Pátzcuaro, Michoacán.


El Portón del Cielo abre la puerta a los visitantes para que conozcan y disfruten este pueblo mágico y descubran en él un paraíso de tranquilidad, donde se vive y se disfruta del arte, la cultura, donde las manos maravillosas de los artesanos crean increíbles obras de arte y donde tendrán la oportunidad de gozar los hermosos paisajes que Pátzcuaro ofrece. El hotel cuenta con doce habitaciones y está decorado con artesanía de la región, cada habitación es diferente y están equipadas con todo lo necesario para sentirte como en casa. Recién inauguramos el área de Spa que cuenta con vapor, sauna, jacuzzi y sala de masa-

jes, para hacer de su visita una experiencia única. Formamos parte del selecto grupo de hoteles tesoros, distintivo que otorga Sectur a hoteles con altos estándares de calidad y diseño extraordinario. En el Estado sólo hay 14 establecimientos con este distintivo. Es el lugar perfecto para un viaje romántico o celebrar un día importante con los amigos en un ambiente exclusivo.

www.portondelcielo.com @portondlcielo

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lounge INAUGURACIONES | EVENTOS

Primera carrera Powerade Ion4 Morelia se ejercitó en este magno evento deportivo. TEXTO Y FOTOGRAFÍA: Susana Torres


Lounge |Carrera

La ciudad de Morelia fue testigo de la primera carrera Powerade en la que 1,500 corredores inscritos, más unos cuantos que corrieron por pasión, recorrieron los 5 y 10 kilómetros del trayecto, logrando romper sus metas personales bajo el lema #haypower. Se dio una grata convivencia, donde vimos a deportistas de todo tipo: jóvenes, adultos, amigos y familias completas que, incluso, corrían con sus mascotas e hijos pequeños.

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Carrera| Lounge

Coca-Cola FEMSA y Coca-Cola Company promueven en la sociedad la activación física a través de eventos como el vivido en días pasados, fomentando en los morelianos una vida saludable a través del deporte.


Lounge |Evento

Noche de Etiquette Reciben a Den Ishu en la ciudad.

Tuvimos el honor de acompañar a la casa productora más chic de la ciudad en su primera fiesta del año. El evento se llevó a cabo en Onix Rooftop, con su privilegiada vista de la Catedral de Morelia.

La terraza estaba al límite de invitados que tenían la mejor actitud para disfrutar la noche, la música con la que se presentó Den Ishu (productor y Dj proveniente de Essen, Alemania), quien ha tenido una gran experiencia alrededor del mundo por más de una década consecutiva, amenizó el excelente ambiente. Varios Dj pusieron a bailar a los asistentes y, por supuesto, no faltaron los deliciosos cócteles y bebidas refrescantes. Todo un éxito.

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Texto y fotografía: María Espinosa Castañeda


Por: Audi

Inauguración | Lounge

Audi

Abre sus puertas en un nuevo punto de venta en Michoacán. La marca Audi de origen alemán, inauguró el pasado 22 de febrero su primer punto de Marca en Uruapan, el cual en los próximos meses contará con el área de taller y refacciones.

Este nuevo concesionario dependiente de Audi Center Morelia, tuvo el honor de contar con la presencia del Director de la Marca Audi de México, Walter Hanek; del Dr. Marco Antonio Ramírez, así como de varios directivos del Corporativo Dunza, quienes hicieron el corte del listón.

La Marca eligió Uruapan por tratarse de una zona que se postula como una de las principales del Estado, la cual requiere de inversión local y desarrollo para darle a la sociedad la comodidad de adquirir los productos de la Marca, sin tener que desplazarse y así detonar la economía de su ciudad. maxwell.com.mx 125


Lounge |Evento

Frida’s Salón Un día entero para consentir a sus clientas. Texto y fotografía: Susana Torres González

Con motivo del día del amor y la amistad, Frida’s Salón consintió de manera especial a sus clientas ofreciéndoles cambios de look, maquillaje y peinados utilizando Marcas exclusivas como Redken, Kérastase y MAC Cosmetics de mano de los mejores estilistas y maquillistas de la ciudad.


Inauguración | Lounge

Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Enrique Esquivel

Mi Lola abre sus puertas en Morelia Buenos momentos y agradables sabores.

En febrero, el nuevo restaurante Mi Lola, inauguró con un grato evento en la ciudad de Morelia. Amigos y familiares de los dueños estuvieron presentes para acompañarlos en esta nueva etapa que comienza con el pie derecho.

En el evento pudimos disfrutar de bebidas de cortesía preparadas con mezcal y naranja, una delicia que no te puedes perder y, por supuesto, el menú que se ofrece: mezcla de comida italiana y argentina, con un toque mexicano, nos dejó con muy buen sabor de boca; Pizzas, pastas y cortes, es lo que principalmente manejan en este lugar.

La decoración kitsch, mezcla de muchas tendencias nos hizo sentir en un ambiente muy acogedor y, por supuesto, la música hizo que pasáramos una velada excepcional.

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Lounge | La Novedad

Sabores que enamoran El restaurante Ciento37 abre sus puertas y ofrece experiencias inigualables a paladares muy exigentes. En diciembre pasado abrió sus puertas este espacio gourmet que ofrece comida mexicana de autor, de la chef Stephania Saoriz. Se alberga dentro del hermoso Hotel Casa Madero y el entorno de esta casa colonial del siglo XIX, ubicada en el Centro Histórico de Morelia, hace que el ambiente sea placentero para todos. Recuerda que seas cliente o no del hotel, eres siempre bienvenido en el restaurante.

Ciento37 se enfoca en gente con un paladar muy fino: Sibarita. Además, podrás degustar de una deliciosa coctelería

Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía Ciento37

"Pon atención a sus redes sociales, porque habrá degustaciones de vinos y platillos, eventos privados y maridajes, además de promociones”. y vinos de su propia cava. Siempre habrá música de ambientación lounge para que el tiempo no pase mientras disfrutas de este hermoso lugar, en donde su jardín y agradable terraza de cantera crean un entorno armónico y placentero para quien lo visita. Recomendaciones del chef para esta temporada: •Ensalada Ciento37 •Salmón al pastor •Camarones de la pasión

Horario: 7am a 11pm de lunes a domingo. Contacto: Tel. 313 16 46. ciento37 Dirección: Av. Calzada Madero Oriente #137 Col. Centro C.P. 58000

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