ÍNDICE
ARTE&CULTURA
TENDENCIAS
10 Incógnita
30 En Portada
Ludwig Van Beethoven
Blake Lively Ícono moderno de elegancia y belleza
12 Cine
Fernanda Romero Mujer de cine y música al estilo MAXWELL
46 Especial Autos Guillermo Álvarez Cáceres Atención y servicio
ENTORNO
50 Gourmet
Grupo Pasta 100% italiano
17 Personalidad Alexi Lubomirski Fotografía de moda
52 Moda
Papás a la moda Adopta las tendencias de esta temporada
20 Creadores
Joss Montes Creador de Bünthi: Join the wind
54 La Novedad
22 Historia de éxito
Únete a la #ACTITUDREAL
Grupo Sirilo Cadena de éxitos
26 Empresarios
Luis Fernando Niembro Creador de Yaya’s y Caminando Juntos
28 Perfil
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HOME 60 Interiorismo
Cristallo Una manera innovadora de diseñar vidrio
Isabel Burr
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64 Interiorismo
Expo Muebles Placencia Un evento único por tercera vez en Querétaro
Un evento con estilo
82 Club Regency 84 Galo Bertín
Nueva colección Dolce Amore
88 Lightmex
76 Finanzas Personales
96 Presentan Mi Moneda
Empresa familiar y sucesión del poder
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80 #EXPERIENCIAMAXWELL
72 Finanzas Personales Startups y Scaleups El mundo del emprendimiento
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LOUNGE
Celebra la carrera atlética 21 KM
BIENESTAR
ACTRIZ PERSEVERANTE
#EXPERIENCIA MAXWELL
Presente en Joy, proyecto sustentable
La marca holandesa llega a Bewatch
CARTA EDITORIAL
Redacción MAXWELL | Fotografía: Diego Torres
E
sta edición tenemos en portada a quien conocimos como Serena van der Woodsen en “Gossip Girl”, pero que durante los últimos años se ha convertido en un ícono moderno de moda y belleza. Blake Lively, la guapa esposa de Ryan Reynolds, se convirtió en mamá a finales del año pasado, y no paramos de verla como imagen de importantes firmas de moda; y por si fuera poco, recientemente la vimos en el que para nosotros es el proyecto actoral más importante de su carrera. Se trata del filme “The Age of Adaline”, junto a Michiel Huisman y Harrison Ford, en una historia en la que interpreta a una chica que tras sufrir un accidente, deja de envejecer. En las páginas de este número revivimos la #ExperienciaMAXWELL que llevamos a cabo en colaboración con Scalpers, E! Entertainment Televisión, Bar Sirilo y Silverio, quienes fueron nuestros cómplices para reunir a seis personalidades líderes de las áreas en las que se desarrollan: Emilio Lanza Pando, Sergio González, Jesús Torre, Paco Fernández, Santiago Fausto y Diego Dom; el resultado fue una experiencia en la que conjuntamos lo mejor de la sastrería española con el estilo de vida y propuesta gastronómica que sólo Querétaro puede ofrecer.
JOIN THE WIND
Estamos al cierre de la primera mitad del año, y mientras damos la bienvenida al verano, esperamos disfrutes tanto como nosotros esta edición que hemos hecho con mucho cariño.
Mario Preciado Director Editorial @mario_prec
#EXPERIENCIAMAXWELL 6
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DIRECTORIO
CORPORATIVO NACIONAL MAXWELL QUERÉTARO GRUPO EDITORIAL MAXWELL S.A DE C.V. FRANQUICIANTE Y/O LICENCIANTE
IMPULSORA PUBLICITARIA DEL BAJÍIO, S.A. DE C.V. FRANQUICIATARIO Y/O LICENCIATARIO
DIRECTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx
DIRECTOR OPERATIVO • José Ramón Arias Cosme jrarias@grupomaxwell.com.mx
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AGRADECIMIENTOS Taylor Swift, Sandra Vázquez, Rose Marie Garay, Alicia Muñoz. MARCAS COLABORADORAS: Universal Music México, MAXWELL QUERÉTARO, es una publicación comercializada y distribuida por Impulsora Publicitaria del Bajío, S.A. De C.V. -Franquiciatario y/o Licenciatario- bajo licencia de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes y colaboradores para contenidos editoriales. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtienen. De igual forma, Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no es responsable de los tratos realizados por Impulsora Publicitaria del Bajío, S.A. De C.V.,con terceros respecto a impresión, producción y venta de espacios publicitarios. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V.
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ARTECULTURA INCÓGNITA | LIBROS | MÚSICA | CINE
Título: “Folklore 02” Autor: Mauricio Zapata Medidas: 90x120 cm Técnica: Óleo sobre tela
Arte&Cultura | Incógnita
Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
Ludwig Van Beethoven Nació el 16 de diciembre en Bonn, Alemania; fue compositor, director de orquesta y pianista. Su legado musical va desde el período clásico a inicios del Romanticismo, convirtiéndose en uno de los compositores más importantes de la Historia de la Música. Nacido en una familia que vivía bajo condiciones modestas, el padre de Beethoven estaba impresionado porque Wolfgang Amadeus Mozart diera conciertos a los siete años, y comenzó a darle clases de Piano, Órgano y Clarinete, con la intención de volverlo un niño prodigio, al grado de que era levantado a la mitad de la noche y obligado a tocar el piano para los conocidos de su padre, para impresionarlos. A los siete años, Ludwig realizó su primera actuación en público en Colonia, y a los 11 publicó su primera composición. Su Novena Sinfonía fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Ludwig Van Beethoven murió el 26 de marzo de 1827.
Ojo Cuadrado El dibujo a carboncillo de Kate Winslet en “Titanic”, fue hecho por James Cameron, director de la película.
La encestada ‘imposible’ que tiró Sigourney Weaver en la escena de “Aliens Resurrection”, fue real.
Cada año la Luna se aleja 3.8cm de la Tierra.
Cultura General
1.- ¿En qué año se inventó la licuadora? 2.- ¿Cuándo fue la última vez que el hombre caminó sobre la Luna? 3.- Con este nombre se conocen a los planetas que orbitan una estrella diferente al Sol: 4.- ¿Qué producto natural era consumido durante la época Prehispánica privilegiadamente por nobles y militares, así como en rituales religiosos? 5.- ¿Qué producto natural, con nombre científico Opuntia Ficus-Indica, genera más biogás que el estiércol? 6.- Además de ser famoso por aparecer en la novela de “El Principito”, este árbol vive más de 1500 años: 7.- ¿Cómo se llama el lago de color rosa, único en el mundo, localizado en la isla Middle de Australia? 8.- ¿Cómo se llama el pajarraco australiano que parece sacado de una película de Parque Jurásico y que corre como un velociraptor? 9.- ¿Cuál es el nombre del trastorno de sueño crónico que provoca somnolencia abrumadora durante el día? 10.- ¿Cuál es el nombre del cráter que mide 160m de diámetro y se encuentra al sur de Siberia?
¿Sabías qué? El Titi Pigmeo es el mono más pequeño del mundo y mide de 14 a 18cm sin contar su cola.
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• La ciudad con más Rolls Royce en el mundo es Hong Kong. • El director de la película “Cannibal Holocaust”, tuvo que probar en una corte que los actores seguían vivos.
RESPUESTAS: 1.- 1922. 2.- En el año 1972. 3.- Exoplanetas. 4.- El cacao. 5.- El nopal. 6.- El Baobaps. 7.- Lago Hillier. 8.- Casuario. 9.- Narcolepsia. 10.- Patowsky.
(1770-1827)
Arte&Cultura | Cine
Texto: Redacción MAXWELL / Fotografía: Pablo Hernández
Fernanda Romero
Mujer de cine y música al estilo MAXWELL.
Fernanda Romero es una actriz y cantante mexicana que ha realizado varios proyectos exitosos en México al igual que en el extranjero. Fernanda se dio a conocer con su rol protagónico en la telenovela mexicana “Eternamente Tuya”, y en la película americana “The Eye”.
Es además vocalista en el grupo indietronic The White Cherries, junto al músico Abie Toiber (ex integrante del grupo Morbo). Este año lanzaron su sencillo “Stranger Lovers”, el cual ha tenido un gran recibimiento por el público, y han realizado varias presentaciones, incluidas algunas en el foro Indie Rocks y Bulldog en México. Por ahora, Fernanda se encuentra grabando la película “El Hotel”, del director Carlos Marcovich, en donde representa el personaje de Alexandra. En ella actúa al lado de Leonardo García, Héctor Bonilla, Silverio Palacios, entre otros.
Actualmente, Fernanda vive en Los Ángeles, en donde ha realizado recientemente varios proyectos, entre los cuales se encuentran “The Eye”, “CaveMan”, “Ghost Team One” y más. Definitivamente, Fernanda forma parte del perfil MAXWELL; llena de estilo, proyectos exitosos y mucha pasión. 14
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The White Cherries INDIETRÓNICO
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ENTORNO
PERSONALIDAD | CREADORES | HISTORIA DE ÉXITO | EMPRESARIOS | PERFIL
Alexi Lubomirski
Autoridad real en la fotografía de moda.
TEXTO: NATALIA FERNÁNDEZ | FOTOGRAFÍA: GABRIEL MEDINA
En una entrevista especial en la Ciudad de México, conversamos en exclusiva con el mejor fotógrafo de moda en estos días, que además presenta su libro “Mensajes de un Príncipe”, dedicado a su hijo.
Entorno | Personalidad
A
lexi Lubomirski es un hombre que ha sabido encontrar el equilibrio entre ser un admirable fotógrafo profesional de alta moda, un adorable esposo y un encantador padre, trabajando lo suficiente para poder subsistir e invirtiendo el mayor tiempo posible en su familia.
Su primer acercamiento con la fotografía fue a los 11 años de edad, cuando su padre le regaló su primera cámara fotográfica. Influenciado por las revistas de moda que poseía su madre y combinando su fascinación por las imágenes que la televisión le mostraba, Alexi comenzó a interesarse por el arte, y fue así como inició, tal vez inconscientemente, su camino en el proceso creativo de la fotografía. A los 17 años, notó su fascinación por la creación de historias y su narrativa. Trabajó un tiempo con Mario Testino, de quien aprendió innumerables cosas. No sólo le enseñó a fotografiar figuras muy 20
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Texto: Natalia Fernández | Fotografía: Gabriel Medina
importantes, sino que también, lo llevó a la cima de la montaña. Lo preparó para hacer que las modelos se sintieran lo más cómodas posible frente a la cámara y todo resultara en un trabajo impecable e inigualable. Para conseguirlo, Alexi se basa en la característica del camaleón. Viniendo de una familia aristocrática y multicultural (madre inglesa y padre francés), tuvo siempre que adaptarse a diferentes situaciones que este tipo de vida lo obligó a vivir. Por lo que, es esa habilidad de adaptación que desarrolló durante su niñez que lo apoya a entender a las modelos y/o actrices en todo momento.
En el mundo de la fotografía no basta con ser talentoso, sino también, se requiere mucha personalidad. Ser buena persona y ser consciente de que eres un artista comercial es vital para este tipo de profesión. El concepto de belleza que comunica la sociedad de hoy es simplemente una
herramienta de venta, Alexi se define como una persona que admira la belleza natural e interior. La responsabilidad del fotógrafo recae en no engañar a la gente. Si bien, los retoques son necesarios dado que le ahorran bastante tiempo al profesional, Alexi cree que hay ciertos límites que deben ser respetados.
Según él, su éxito es debido un 33% a la creencia de una intervención divina (Dios, Alá, el universo o lo que sea en lo que uno elige creer) y el otro 66% a la ambición que siempre alimentó y su arduo trabajo para saciarla. Su inspiración se basa en puntos espirituales como lo son el nacimiento de su primer hijo y el amor que tiene con su esposa y su familia. Escribió el libro llamado “Mensajes de un Príncipe”, dedicado a su hijo e inspirado en él y en su padrastro, donde explica que los más importantes atributos que alguien puede tener, son: amar y ser amado, ser dedicado en el amor, tener valor, hacer caridad, tener habilidad para liderar y ayudar a las personas. A raíz de esto, parte de las ganancias que este libro genere, se donarán a la organización Reach Out World Wide, que se dedica a ayudar a lo largo de todo el mundo, impactando en mucha gente alrededor del globo.
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Entorno | Creadores
Joss Montes Creador de Bünthi: Join the Wind.
J
oss Montes es diseñador gráfico, conductor radial de EXA y creador de la marca de motos Bünthi, palabra que significa “viento fuerte”, “huracán” o “tornado”, en otomí. Joss es una persona que hizo de su pasión un negocio, un hombre que consiguió hacer realidad su sueño. Destinando el corazón entero y trabajando con un equipo muy dedicado, pudo hacer que su hobby se transformara en una fuente de ingreso más para él y su familia.
Desde adolescente, su amor por las motocicletas era evidente y cada vez que podía compraba la moto que le gustaba. Pero luego del nacimiento de su hija Victoria, se adentró en el negocio por necesidad y, al mismo tiempo, por una cuota de suerte.
A través de amigos en común, Joss conoció al dueño de la agencia de la moto que él quería en ese momento, pero que por cuestiones familiares no podía comprar. Aprovechando la oportunidad, Joss le ofreció una especie de trueque: él trabajaría en su tienda vendiendo motos hasta acumular el dinero equivalente a la moto que estaba buscando. Esto es, a Joss le pagarían con motocicletas. Sumado a su filosofía de no parar hasta conseguir lo que quiere, Joss reconoce que trabajar en un medio de comunicación como EXA, abre muchas puertas. Con ello le ha sido más fácil crear relaciones interpersonales y ampliar su negocio. De más está decir que sin hacer abuso de ellas y siendo completamente honesto, las relaciones se van dando naturalmente.
Es necesario destacar que él está completa y eternamente agradecido con toda la familia Aguilar, en especial con Don Jaime y Jaime hijo, quienes trabajan desde hace mucho tiempo en el negocio de las motos (Yamaha) y quienes le dieron una guía única e inigualable para que empiece su negocio, al mismo tiempo que depositaron su entera confianza en él. Las motos Bünthi se destacan particularmente por su exclusivo diseño y propia personalidad. En este sentido, la motocicleta se convierte en sinónimo de libertad, movilidad, diversión y velocidad. Se trata de cambiar la perspectiva diaria del conductor, de estar con uno mis22
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mo arriba de la moto y vivir una experiencia diferente. Los proyectos que la marca presenta a futuro son, además de crecer a nivel nacional, desarrollar su propia línea de ropa; creando, de manera responsable, toda la mercadotecnia colateral que incluye gorras, cascos, playeras, chamarras, etc.
El mayor desafío que se presenta en este tipo de negocios son las esposas, novias, prometidas y mamás. A pesar de que esto, está cambiando poco a poco, el común denominador todavía es que el sexo femenino se oponga a las motos. Sin embargo, Montes se ocupa de informar el hecho de que una motocicleta no es más peligrosa que un automóvil. De hecho, es lo contrario. Los accidentes en aquélla apenas superan el 3% en el país, cuando los accidentes en automóvil llegan al 37%. Esto es porque un motociclista prudente no puede fumar, utilizar su celular o tomar (dado que depende de su equilibrio) mientras maneja. En síntesis: Para poseer una motocicleta Bünthi se necesita espíritu de vida, personalidad y responsabilidad.
Por: Lisette Kugler | Fotografía: Paola Nieto
PLATICAMOS CON ESTE HACEDOR DE LOGROS, TRABAJADOR INCANSABLE Y FIEL APASIONADO DE LA VELOCIDAD A TODO MOTOR.
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Entorno | Historia de Éxito
Grupo Sirilo
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Cadena de éxitos
ace no muchos años comenzó un proyecto innovador en Querétaro. Con vocación, mucho trabajo y esfuerzo, Grupo Sirilo abrió su camino hacia el mundo de los negocios, proponiendo desde el principio un concepto que saliera por completo de lo común, así iniciaron con un pequeño bar. Hoy, son propietarios de Sirilo, Silvana, Leroy, Silverio… y van por más. Grupo Sirilo agrupa también negocios del giro restaurantero, con los que destacan por su excelente calidad de servicio y amplia carta de platillos bien presentados. Silverio y Leroy son algunos de ellos, los cuales cumplen con todas
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Texto: Lisette Kugler | Fotografía: Cortesía Grupo Sirilo
las exigencias de los clientes y en los que es evidente la dedicación de cada empleado hacia su trabajo.
El concepto que se propone consiste en una forma de vida diferente, una nueva manera de ver lo cotidiano. Siempre manteniendo la exclusividad de sus proyectos, se basan en la cultura de la autenticidad, fusionando la pasión por el arte urbano, respeto hacia su tan característica identidad y diseño, y gusto musical, fomentando así un estilo de vida libre. Grupo Sirilo no pretende seguir una tendencia hipster, sino que su concepto trata más bien de incentivar a la gente a ser genuina, pura, original, curiosa e interesante. Además, el concepto musical que aborda no se identifica específicamente con aquella tendencia que hoy está de moda, sino que es, incluso, más propio y al que se apuesta todo.
Entorno | Historia de Éxito
Texto: Lisette Kugler | Fotografía: Cortesía Grupo Sirilo
Al tiempo que disfrutábamos una taza de café, los creadores de Grupo Sirilo nos platicaron sobre el camino que siguieron para tener hoy todo un grupo de negocios consolidados y con miras a la expansión nacional.
Uno de los objetivos de Grupo Sirilo es innovar cada que se puede, siempre proponiendo algo que salga de lo estandarizado. Uno de los proyectos a futuro es establecer un gin bar, inspirado en la Revolución Industrial Inglesa. En aquella época, Inglaterra adoptó el gin como su destilado de clase social alta, y creó los “gin palace”, donde la gente podía probar diferentes tipos de ginebras. Diez años después esta tendencia cobró fuerza en España, donde implementaron la Mixología, lo que quiere decir que empezaron a hacer coctelería con dicho destilado. Lo que hace interesante esta idea es la delicadeza de la coctelería que se pretende realizar y su alta calidad. Grupo Sirilo lo adoptará y le agregará su estilo. Se respetará la idea inicial de los “gin palace”, pero se agregará ese toque tan único de sus negocios. 26
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Un proyecto más es el próximo lanzamiento de Grupo Sirilo a nivel nacional. Han tenido varias propuestas pero, por el momento, la intención es consolidar al máximo lo que ya tienen y luego franquiciarlo, estandarizarlo lo máximo posible en cuestiones de diseño, productos y concepto musical y, una vez terminado, llevarlo a las principales ciudades.
La clave para mantener este tipo de negocios en una ciudad como Querétaro es siempre mantener la idea inicial, respetar siempre el pacto inaugural de conceptos. Cada lugar tiene un mercado objetivo y respetarlo significa el conocimiento exhaustivo de sus clientes. Es tal como un círculo vicioso: cada negocio al complacer a su mercado objetivo es lo que hace que siga en funcionamiento. Al dar siempre lo mejor se está un paso más cerca del éxito.
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Entorno | Empresarios
Luis Fernando Niembro Creador de Yaya’s y Caminando Juntos
Conocimos al líder empresarial, que ocupado en seguir ofreciendo las tendencias y comodidad de YAYA’S, también se perfila hacia el rubro social y humano que siempre le ha caracterizado.
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Por: Lisette Kugler | Fotografía: Paola Nieto
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n buen par de zapatos puede cambiar por completo tu outfit. A raíz de una idea sencilla, YAYA’S hace esto posible en mujeres, hombres y niños. En el 2011, comenzó el gran proyecto de Luis Fernando Niembro. Poco a poco, YAYA’S se convirtió en un semillero de tendencias que no pasa de moda. Un calzado práctico para todos los días, cómodo y con un estilo para cada personalidad. La particularidad de YAYA’S que merece ser mencionada, es que es una empresa socialmente responsable, con un compromiso para con la sociedad mexicana de alto nivel. Agradecido a su país y todas las oportunidades que éste le dio, Luis apuesta a la industria mexicana. YAYA’S diseña, fabrica, comercializa y crece en México. Su prioridad siempre fue y seguirá siendo este hermoso país. Luis Fernando nos cuenta lo importante que es impulsar la producción de empleo en todo negocio que hagamos, y orgullosamente puede decir que YAYA’S genera directamente alrededor de 80 puestos de trabajo (llamándole empleo directo a la fuerza laboral que está en las tiendas) e indirectamente alrededor de otros 400 que trabajan al interior de las fábricas que trabajan para YAYA’S. Luis toma decisiones cuidadosas y sumamente conscientes, asesorándose en la opinión de su equipo y allegados; las resoluciones ante cualquier inconveniente se toman responsablemente.
Además, merece especial mención su conocido programa Caminando Juntos, el cual consiste en regalar un par de YAYA’S a niños de escasos recursos por cada compra que un cliente haga en cualquiera de las tiendas. Con esto, se han repartido 75 mil pares alrededor de todo el país. También, hay gente que escribe directamente a YAYA’S y pide zapatos, a lo que Luis, sin problema o cuestionamiento alguno, les envía, porque sabe que al final del día, son zapatos que caerán en manos de gente que realmente los necesita. Pero eso no es todo, Luis está por comenzar otro programa de acción social en Querétaro, mediado por la asociación civil internacional Escalera y que consta en brindar una beca a niños que ya han terminado la secundaria y de escasos recursos, para que empiecen y terminen la preparatoria. La idea de Luis es ayudar a niños de todo el país, empezando por los de Querétaro; serían entre 10 y 15 niños al mes, es decir, unas 170 becas al año.
Finalmente, luego de terminar los últimos detalles para consolidar y crecer la marca de manera responsable dentro de México, Luis nos cuenta sus planes de comenzar a expandir la empresa hacia Estados Unidos; inspirado en el diseño nacional y pensando en el mercado tan vasto de mexicanos que viven en aquel país y en la gente que siente amor por la cultura latinoamericana. maxwell.com.mx
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Entorno | Perfil
Por: Redacción MAXWELL | Fotografía: Especial
Actriz perseverante que ha conquistado importantes proyectos internacionales, como el haber participado en la serie de MTV “Niñas Mal”.
Isabel Burr
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es manejar el camino que tiene un latino en Estados Unidos”, comenta. Fue a través de esta experiencia que poco a poco fue entendiendo cómo funcionaba la carrera, y sin perder tiempo, consiguió un representante; y a base de mucha paciencia y esfuerzo ha logrado mantener su carrera hasta llegar a un punto estable. Para Isabel Burr el momento clave de su éxito fue cuando recibió la confianza y el apoyo de su familia, quienes la dejaron libre para conquistar sus metas; por eso y muchas cosas más, es que para ella la clave del éxito es estar en contacto con uno mismo todo el tiempo, estar consciente de los pasos que damos día a día y agradecer cada segundo de vida.
Así como en su propia vida, en la actuación le encantan los retos, pues lo que más le apasiona de la actuación son las historias que se cuentan y la vida que envuelve a cada personaje. “Una de las razones por las que soy actriz es para poder transmitir sentimientos, hacer pasar un buen rato o simplemente generar empatía a las personas que se identifican con un personaje o con una situación en una serie o una película”.
omo una mujer apasionada, trabajadora, soñadora y con muchas ganas de vivir, se describe Isabel Burr, joven actriz mexicana para la que posar frente a la cámara es su mejor pasatiempo. Isabel estudió en Los Ángeles, Cal., experiencia que la hizo crecer como persona, al poder valorarse y comprender que la vocación de una actriz no es fácil. Sin embargo, Para Isabel Burr, las mejor experiencias como actriz antes de ese viaje, la actriz tenía definido desde muy pe- son: estar frente a una cámara; el momento en el que suena el teléfono anunciándole que fue elegida para queña que la actuación era su vocación. interpretar un papel que tanto trabajo pudo haberle “Estudiando fuera solamente reafirmé esa idea, teniendo costado y, además, estar en el set transmitiendo toen cuenta que no sería un camino fácil, ya que es un me- dos los sentimientos y pensamientos que se puedan dio lleno de competencia, retos y, sobre todo, lo difícil que plasmar en un personaje.
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TENDENCIAS PORTADA | MODA | AUTOS | GADGETS | DEPORTE
Lively Blake
ÍCONO MODERNO DE ELEGANCIA Y BELLEZA REDACCIÓN MAXWELL FOTOGRAFÍA: L’ORÉAL PARIS
La guapa californiana dejó atrás “Gossip Girl” para superar su propia imagen y convertirse en una actriz, modelo, mamá y esposa, que tiene mucho más que dar.
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Tendencias | Portada Blake Lively
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a chica que engalana esta edición nuestra portada, bien podría llevar el título de “La reina de Nueva York”, sus personajes, su belleza, estilismo y el estilo de vida que la rodea, son dignos de los amantes de la Gran Manzana. Cómo olvidar a Serena van der Woodsen, el personaje de “Gossip Girl” que la dio a conocer en todo el mundo, y el cual nos hizo vivir -como en su momento lo hiciera Sarah Jessica Parker en “Sex and the City”- lo mejor del mundo de la moda y el lujo exorbitante.
Con tan sólo 27 años de edad, su nombre y rostro han estado en campañas de grandes firmas de diseñador, en carteleras de cine, en series de televisión y, desde luego, en cuanto evento social y desfile de moda sea invitada. Blake Lively, nacida el 25 de agosto de 1987 en Los Ángeles, estaba predestinada a vivir entre camerinos, campers y sets de filmación. Es la hija más pequeña de un matrimonio dedicado a la actuación; con un hermano, Ernie; dos medias hermanas, Robyn y Lori; y un medio hermano, Jason.
Desde pequeña sus padres la llevaban a las audiciones y grabaciones que tenían, prefirieron hacer eso que dejarla con una niñera. Desde luego, su formación actoral echó raíz desde entonces y tras varias audiciones logró destacados papeles cuando apenas iba a la preparatoria.
Su paso por el cine comenzó pronto, tenía tan sólo 11 años cuando ya había tenido una pequeña participación en “Sandman” (1998); a los 18 años la vimos como Bridget en “The Sisterhood of the Traveling Pants” (“Uno para todas”), la adaptación en cine de la novela homónima, y al año siguiente, en 2006, se unió a Justin Long para protagonizar “Accepted”, y tuvo también una pequeña participación en “Simon Says”. Todas estas actuaciones le merecieron reconocimientos como Revelación Femenina en Cine en los Teen Choice Awards 34
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por su papel en “The Sisterhood of the Traveling Pants”, y el premio Logro de Hollywood Life por “Simon Says”.
Un año más tarde, Blake se encontraba interpretando a Anabelle en “Elvis and Anabelle”, un personaje que significó todo un reto al tener que bajar de peso (una fuerte cantidad de kilos para su considerable estatura) pues se trataba del papel de una chica bulímica que vivía atormentada por ganar un certamen de belleza.
“La belleza no es algo que puedas ponerte cada mañana. Significa sentirte afortunado, ser feliz, esforzarte por ser buena persona”. Ese mismo año, la carrera de Blake tomaría un giro drástico, al incursionar en la serie de The CW Television Network, “Gossip Girl”, que resultaría ser un éxito de índole mundial. En la emisión que duró seis temporadas, Blake interpreta a Serena van der Woodsen, una muy guapa millonaria que regresa de un internado en Cornwall, Connecticut, y que a su regreso, su mejor amiga Blair Waldorf la recibe nada bien, pues Serena se había relacionado sexualmente con el ex de Blair antes de la partida. La chica de 16 años del Upper East Side de Nueva York, llegó para quedarse. La serie, además de ser un chick flick por
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Tendencias | Portada Blake Lively excelencia para los adolescentes, se convirtió en un parte aguas en la carrera de la guapa actriz y modelo. Todo lo que sabíamos y disfrutábamos de ella durante la serie, era además de la historia, el magistral styling y los impresionantes looks con los que aparecía en cada capítulo. El papel de la glamurosa Serena le dio a Blake la oportunidad de vestir marcas de ensueño y accesorios muy chic, que la convirtieron en un referente para muchas chicas.
Un ícono para todos Es innegable que en cuestión de imagen, Blake aprendió bien algunos trucos de belleza, que ha replicado a la perfección y de los cuales saca el máximo partido. Desde entonces (la serie terminó en 2012) la exitosa rubia ha derrochado todo el glamour que la vida real le puede ofrecer. El mismo Karl Lagerfeld la bautizó como “a kind of American dream girl”. Su cabellera rubia californiana, ojos verdes, piel dorada, piernas largas y sonrisa destellante, siempre van enmarcados con un estilismo digno de cualquier campaña publicitaria. Ha sido imagen de la fragancia Gucci Premiere y la línea de bolsos Mademoiselle de Chanel, en 2011; además, embajadora de L’Oréal Paris.
Y si de belleza se trata, Blake siempre ha dado a notar que la felicidad es su mejor accesorio. En 2012, en una entrevista para VOGUE, Blake dejó en claro su opinión respecto al tema. “No creo en la belleza como concepto tradicional. Las personas más bellas que he conocido en mi vida son las personas felices, amables con los demás. La belleza no es algo que puedas ponerte cada mañana. Significa sentirte afortunado, ser feliz, esforzarte por ser buena persona…”. Siempre alejada de los inconvenientes y los excesos, esta actriz prefiere mantenerse en un perfil bajo, aunque con la fama que tiene esto resulte prácticamente imposible. En cualquier capital del mundo en la que se encuentre, su porte, personalidad e imagen, logran detener el tránsito 36
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y provoca rápido una ráfaga de flashazos provenientes de innumerables cámaras.
Blake, quien disfruta cosas tan sencillas como releer “Harry Potter” cada que puede, o degustar cualquier platillo que incluya queso derretido, participó en 2008 en la exitosa secuela de “The Sisterhood of the Traveling Pants”, y al año siguiente como Gabrielle DiMarco en “New York, I Love You”; además, hizo otros papeles en “The Private Lives of Pippa Lee” (2009), y en “The Town” (2010). Pero fue en 2011 cuando la vimos en “Linterna Verde” interpretando a Carol Ferris, el amor de Hal Jordan (Ryan Reynolds). Fue en la filmación de esta película donde Lively y Reynolds se conocieron y donde comenzaron una relación que al cabo de un año terminó en un feliz casamiento. A finales del año pasado, Blake dio a luz a una hermosa bebé (James), con lo que consolidó parte de un sueño de vida. “Siempre supe que quería tener un montón de niños, porque provengo de una familia grande, por lo que siempre fue importante para mí”, dijo en ese entonces.
Después de que la maternidad le ha sentado de maravilla, Blake se dedicó a principios de año a promocionar su más reciente filme “The Age of Adaline”, donde interpretó a una joven que tras sufrir un accidente automovilístico, deja de envejecer, y que a partir de ese momento, comienza un solitario viaje guardando su secreto, hasta que conoce a un hombre que cambiará su vida para siempre. La historia se ubica en la primera mitad del siglo XX y ha sido un boom, además de que significa para Blake el reto actoral más grande que haya hecho hasta el momento; también actúan en ella Harrison Ford, Michiel Huisman y Amanda Crew. Ya sea en el cine, en la televisión o los anuncios de las firmas más importantes de la moda, Blake es un referente de estilo y belleza que ha dejado atrás su imagen de “Gossip Girl” (es más, superó ya a la propia Serena van der Woodsen) para irrumpir en un mundo donde poco a poco va avasallando y convirtiéndose en un ícono de su Era.
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Paco Fernรกndez Empresario
Sergio Gonzรกlez Arquitecto - Modelo
Emilio Lanza Pando Arquitecto - Empresario
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Texto: Natalia Fernández | Fotografía: Aída Fernández
Santiago Fausto Matador de toros
Jesús Torre Empresario - Construcción
Diego Dom Modelo - Diseñador
Maquillaje: Geraldinne Castillo, Mariana Saldaña (Sephora Querétaro).
Peinado: Alejandro Ochoa. Vestuario: Total look Scalpers. Locación: Sirilo. Fotografía: Aída Fernández.
Buenvivir | LejanĂas
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Tendencias | Joyas
Texto y Fotografía: Cortesía Montblanc
+INFO www.emwa.com.mx
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Tendencia | Autos
Guillermo Álvarez Cáceres Atención y servicio en Autos SS.
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l Gerente General de Autos SS, Guillermo Álvarez Cáceres, define a su empresa como una familia, muy grande por cierto, que lo recibió hace más de un año y en la que todos sus miembros son importantes y tienen personalidad propia. Álvarez define a Grupo SS como una empresa exigente, que trabaja constantemente para ser la número uno, considerando el desarrollo del personal y destacando su lado humano.
Guillermo forma parte de Grupo SS desde agosto de 2013, y a lo largo de este tiempo ha logrado construir
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Por: Marisela Ángel Ruiz | Fotografía: Paola Nieto
una trayectoria a base de trabajo y perseverancia, siendo su gusto por el servicio lo que sobresale, mismo que respalda en sus habilidades, hasta lograr estar al frente de la agencia. “Somos una gran empresa que siempre busca innovar y mejorar”, asegura.
Diariamente, Guillermo se prepara para realizar su trabajo ordenadamente, preparando su mente, buscando ser objetivo en la toma de decisiones y, por supuesto, enfocado en el servicio a sus clientes para dar solución a las situaciones que surgen día a día. Chevrolet es una de las marcas más importantes, y como sus representantes: “Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, atención por parte del personal y en la comunicación hacia nuestros clientes, además de la calidad en nuestros procesos y servicios”. Como gerente de Autos SS, Guillermo se considera apasionado y feliz de colaborar en una gran empresa. Se esfuerza por promover la superación de sus compañeros y ser considerado un apoyo para solucionar las situaciones que se presentan, resaltando el positivismo que rige su vida.
Buenvivir | LejanĂas
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Tendencia | Gourmet
Texto y Fotografía: Cortesía de Grupo Pasta
Grupo Pasta 100% italiano Único en Querétaro en recibir certificación internacional.
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rupo Pasta recibió la certificación mundial “Ospitalità ItalianaRistoranti italiani nel mondo”, en la embajada italiana, un evento precedido por el embajador italiano Alessandro Bussacca, donde certificaron a 14 restaurantes de la República Mexicana. Sólo 48 restaurantes cuentan con dicha certificación en todo México, y 1736 en todo el mundo. Se trata de una iniciativa llevada a cabo por la Cámara de Comercio Italiana y que tiene como finalidad promover los restaurantes italianos en el extranjero, para que garanticen el cumplimiento de las normas de calidad típicas de la “Ospitalità Italiana”.
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Dicha certificación sólo se da a aquéllos que aseguran la excelencia en los productos y en el servicio. El reconocimiento, es además, un importante instrumento de promoción de las tradiciones agroalimentarias típicas de las diferentes regiones italianas. maxwell.com.mx
Los objetivos principales del proyecto, son: desarrollar y promover la excelencia de los productos agroalimentarios italianos y valorizar la cultura enogastronómica; revalorizar la imagen de los restaurantes italianos en el extranjero y crear una red internacional que permita la realización de acciones promocionales de los restaurantes italianos y de la marca de “Ospitalità Italiana”. Para obtener la certificación, los restaurantes italianos en el extranjero deberán cumplir con los requisitos definidos en el Reglamento General, que incluye: un 50% mínimo de platos y recetas de tradición italiana, la carta de vinos debe contener un 30% como mínimo de etiquetas italianas, se debe ofrecer aceite de oliva extra virgen de origen italiano, y se debe contar con un chef certificado, además de una serie de estrictos requisitos.
En esta ocasión Grupo Pasta con Restaurante Il Duomo fue certificado y ahora pertenecen al pequeño y exclusivo grupo de restaurantes italianos con la nombrada certificación, siendo los primeros en todo Querétaro que obtienen dicho reconocimiento. La placa fue recibida por socios de Grupo Pasta, Luis Alfonso Ramírez y José Pablo Godínez. Los chefs Corporativos de Grupo Pasta que participaron en dicho evento fueron Patricia Castillo, Antonio Perrotta y Andrés Espinoza.
Tendencias | Moda
Texto: Gabrielle Tcholakian | Fotografía: Cortesía
Papás a la moda Adopta las tendencias de esta temporada para conseguir un gran look. Existen tendencias que por ningún motivo hay que seguir, pero también existen las que hay que seguir con fidelidad y adoptar sin miedo; a condición, por supuesto, de respetar las reglas de buen gusto. A continuación te las presentamos. Estampados: los cuadros y las líneas. A pesar de que los estampados inspirados de los años 70 y la cultura japonesa estén súper de moda esta temporada, aconsejo usarlos con moderación y elegir vestir un estampado elegante y clásico como lo son las líneas y los cuadros, preferentemente minimalista, se usarán en trajes, playeras, abrigos, etc.
La pieza qué vestir: la bomber jacket. Después de haber caído en el olvido general, la chaqueta bomber regresa a la moda y se ve más fashion que nunca. La pueden elegir de color o de un tono más discreto, de todas formas se verán increíbles. El color: blanco. Hay a quienes usar este color les provoca miedo o quienes definitivamente no saben del todo combinarlo. El blanco siempre es una alternativa. Siempre elegante, este tono se adapta a todos los estilos, pero esta temporada el look futurista está de moda y vestir un total look blanco será lo más fashion. Nuevas telas: gamuza. Llegando los días más calientes del año ya no se usa la piel granulada. Al contrario, buscamos telas suaves como la gamuza. Tiene que ser suave al tocar. Perfecta para chaquetas en accesorios, como por ejemplo una bolsa. Gabrielle Tcholakian Consultora de imagen y personal shopper. gtcholakian@gmail.com
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Zapatos: sneakers. Los tenis son los reyes esta temporada. Altos, bajos, blancos o de color, se llevan con todo; dando un toque sport-wear y casual a todos tus atuendos, incluso, con un traje sport. Ya que saben las tendencias de esta temporada Primavera–Verano, sólo resta aplicar estos consejos para lucir como el papá más fashion.
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Tendencias | La Novedad
La Real Licorería
Únete a la #ActitudReal La Real Licorería es un antro-bar que nació en Guadalajara en 2013, y que se encuentra ubicado en la mejor zona de la ciudad. Hoy, es sin duda, uno de los lugares preferidos para disfrutar la noche, en especial los jueves, viernes y sábados. Se ha distinguido por mezclar la mejor música del momento, pero con gran diversidad y para los diferentes gustos, teniendo un toque muy peculiar. Por otro lado, la decoración está inspirada en la cultura popular mexicana, la barra simula ser una tienda de abarrotes, y el resto del lugar
Texto y Fotografía: Cortesía La Real Licorería
tiene toques urbanos que plasman la vida cotidiana, aunado a las luces y buena música, lo que genera un gran ambiente, rompiendo los esquemas a los que estamos acostumbrados.
Otro de los atractivos del lugar es que ofrecen una gran variedad de cócteles para quien guste disfrutar algo diferente, las bebidas son obra del mixólogo Hans Guerard, quien es uno de los más reconocidos en la ciudad y ha participado en diversos concursos nacionales e internacionales. Además, la gran variedad de shots que tienen es garantía para olvidar el estrés y comenzar la buena noche. El servicio al cliente y la atención son de primera, pues tienen una capacitación bastante estricta en la que la principal preocupación es que el cliente sea atendido de la mejor manera. Algo que caracteriza a La Real Licorería es su excelente ambiente, el cual es único, desde el momento en que entras al lugar vivirás esa #ActitudReal.
La Real Licorería ha gozado de tal aceptación, que próximamente estará en Colima y, por supuesto, en la bella ciudad de Querétaro.
¡ E S P E R A L O
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M U Y
P R O N T O !
B I E N V E N I D O
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L A
V I D A
R E A L
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| Lejanías Tendencias | Deporte Buenvivir
Por: Sergio De la Rocha Álvarez | Fotografía: Especial
¿Por qué nos gusta tanto el fútbol? La respuesta a esta gran pasión.
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n hombre podrá cambiar de pareja, trabajo, amigos, casa, religión, y hasta de familia, pero es imposible que cambie de equipo de fútbol. ¿Qué hace que nos guste tanto el fútbol? ¿Qué nos provoca ese éxtasis casi espiritual que sentimos con un gol? Es difícil explicar lo que provoca las emociones de un partido de fútbol.
Algo tiene qué ver la biología. Tenemos guardado en nuestros genes información de cuando nuestros antepasados prehistóricos formados en tribus cazaban animales de peligrosas dimensiones siguiendo un plan o luchaban con los vecinos para defenderse o para ganar la mejor presa. De ellos heredamos el sentido de la competencia y la pasión por desarrollar una estrategia para alcanzar un objetivo. No es casualidad que la palabra gol provenga del inglés “goal”, que significa meta u objetivo.
Desde el punto de vista psicológico, algunos estudios demuestran que el fútbol produce en los hombres un sentimiento de nostalgia al relacionarlo con buenos recuerdos de la infancia y, sobre todo, con el padre, que es quien generalmente nos acerca al mundo de los 11 vs. 11. Asimismo, muchos consideran este deporte una gran oportunidad para liberar tensiones, desfogar el 58
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mal humor y actuar sin ningún tipo de restricción moral o social mientras se ve un partido. Por otro lado, si preguntáramos a Freud, seguro que nos daría una explicación muy subida de tono del por qué nos fascina ver cómo un equipo mete gol.
Poniéndonos históricos, el fútbol es la representación actual de la guerra. Dos escuadras uniformadas que siguen un ritual para enfrentarse entre sí, basadas en una estrategia para debilitar y acabar con el contrario. Los himnos y cánticos de este deporte no le piden nada a las mejores marchas marciales. Las masas de aficionados caminando a un estadio con la cara pintada acompañados de banderas, estandartes e insignias recuerdan a los ejércitos medievales desplazándose para encontrarse con el enemigo. El fútbol canaliza el instinto de combate y rivalización de los hombres. Finalmente, el fútbol genera ese arrebato popular por la simple premisa de que “menos es más”. En un partido, a diferencia de otros deportes, el gol es algo preciadísimo, que rara vez ocurre en grandes cantidades. La poca frecuencia del gol lo hace tan dramático y tan bello, que siempre provocará una emoción mucho más fuerte que una canasta en el básquetbol, un saque en el tenis o un punto en el vóleibol.
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Cristallo
Una manera innovadora de diseñar vidrio. TEXTO: LISETTE KUGLER | FOTOGRAFÍA: PAOLA NIETO
La innovaciĂłn es parte esencial en la filosofĂa de esta empresa sustentada en la calidad del servicio, el diseĂąo y la arquitectura de vidrio.
Home | Interiorismo
C
ristallo, un laboratorio que busca la innovación a través del diseño, se especializa en arquitectura de vidrio, unificando los productos de vidrio y cerramientos con diseño personalizado, arquitectura moderna y las nuevas tendencias.
Tratando de renovar la arquitectura tradicional, Cristallo se toma el tiempo, además, no sólo de ofrecer sus flamantes productos, sino también, de hacerle ver a la sociedad que siempre se puede aportar un plus único a tu casa, local, etc., sin tener miedo del costo. A través de la comunicación con el cliente, se proponen soluciones que cumplan con el requerimiento principal de una manera mucho más personalizada en cuanto al diseño. La extrema dedicación hacia todos los diseños que los clientes solicitan es lo que los distingue y aleja del mercado común de la arquitectura. Exigiendo cada vez más de ellos mismos, logran destacarse en todos sus proyectos. La satisfacción de los clientes es una consecuencia hacia todo el esfuerzo diario. Cristallo maneja todo tipo de proyectos, ya sean grandes obras o pequeñas residencias. En todos los casos, la intención de explotar el diseño a partir del volumen o el detalle, se hace siempre evidente. La prioridad que dan a sus proyectos es la exigencia; su especialidad es el producto o proyecto que requiera de algo muy especial, diseño o especificación muy peculiar.
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Texto: Lisette Kugler | Fotografía: Paola Nieto
Para un mejor entendimiento de la idea que el cliente pretende alcanzar y las necesidades que debe cubrir, Cristallo ofrece una excelente asesoría en la cual se intenta traducir a una realidad lo que el cliente imaginó. Luego de este acercamiento, plasman esta aspiración en papel (muestras, catálogos, etc.) y se hace otro acercamiento en sitio para prever todos los detalles posibles, porque finalmente se trata de vidrio que debe ser trasladado. Es de vital importancia recalcar que forma parte de las políticas de la empresa el ir informando al cliente, dado que el vidrio es un material que tiene rango de pesos, resistencias y que, al final del día, es información conveniente para el cliente.
Cristallo hoy tiene innumerables planes a futuro. A corto plazo, su intención es introducir nueva maquinaria con la que puedan ofrecer piezas de vidrio en gran formato, impresiones digitales en el material e impresiones láser. Y, a mediano plazo, instaurar una fábrica más grande, a partir de la cual podrán aumentar su capacidad instalada y, de esa manera, ofrecer productos más especializados. Y, finalmente, seguir trabajando para llegar a ser un ícono que sea un sinónimo de diseño y trabajo determinado. Para Cristallo éste ha sido un camino con mucho trabajo pero, a la vez, con muchas satisfacciones, lo que los alienta a seguir creciendo y afrontar los nuevos desafíos que están por venir. Cristallo ha crecido pero va por más.
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Texto y Fotografía: Cortesía de la marca
Expo Muebles Placencia
Un evento único, por tercera vez en Querétaro.
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é parte de un gran evento en donde el hogar será el protagonista: Expo Muebles Placencia, del viernes 26 al lunes 29 de junio. Placencia Muebles, con 80 años de experiencia en el diseño, selección y propuesta de lo último en moda y estilo, se aventuró a reunir en 1995, a una gran cantidad de fabricantes de muebles, electrónica, línea blanca, decoración y artículos para el hogar, pudiendo ofrecer así precios inigualables, beneficiando la economía de miles de ciudadanos. Desde hace prácticamente 21 años, Expo Muebles Placencia se ha consolidado como la Gran Venta Directa de Fabricantes, teniendo ya 45 ediciones, 35 en Guadalajara, 8 en León y 2 en Querétaro.
En Expo Muebles Placencia se dan cita más de 200 fabricantes con precios directos de fábrica. Es tal la oportunidad, que muchas veces alcanzan hasta un 60% abajo del precio comercial. Además, y como política de Placencia Muebles, las facilidades de compra se incrementan al ofrecer 6 y 12 mensualidades sin intereses con tarjetas de crédito Bancomer y Banorte, en todos sus productos. Conoce los beneficios
Adicionalmente, se ofrecen impresionantes sorteos diarios sólo por asistir, garantía Placencia de 10 años, asesoría en decoración sin costo, compra por piezas sueltas, área infantil con guardería especializada con divertidos espectáculos para todos los niños, bebidas y botanas de cortesía todo el día; y por si fuera poco, entrada completamente gratuita para el público en general, de 10 de la mañana a 10 de la noche. + INFO Teléfono: 01 (442) 427-5700.
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Sé testigo de la gran experiencia y oportunidades que encontrarás visitando Expo Muebles Placencia en Querétaro Centro De Congresos; Paseo de las Artes 1531-B, Col. Centro Sur.
BIENESTAR PAREJA | FINANZAS PERSONALES
El amor es incondicional, las relaciones no POR: ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ FOTOGRAFÍA: GFXTRA
Quien ama y se ama a sí mismo incondicionalmente, sabe establecer límites adecuados en sus relaciones.
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arianne Williamson, en su libro “Volver al amor”, me mostró esta enorme verdad: “El amor es incondicional, las relaciones no”. Fue como si al leerla, de pronto un enorme velo cayera de mis ojos para dejarme ver con total claridad la raíz de muchos de mis problemas en el pasado y los de muchos seres humanos a mi alrededor; pues al crecer en una cultura que nos ha enseñado a
Bienestar | Pareja
condicionar el amor y, a la vez, a permitir diversas clases de maltrato, sin el establecimiento de límites claros y contundentes, es que esta frase de oro cobra sentido y nos revela un gran secreto para volver al amor; a relaciones sanas, duraderas y, sobre todo, constructivas. Qué común era escuchar a nuestros padres decir: “¡Si no haces ‘esto’ o ‘aquello’ ya no te voy a querer!”; o en su defecto, al hacer algo que les complacía nos llenaban de besos. Justo en ese preciso momento nos manifestaban cuánto nos amaban. Por supuesto que su amor estaba siempre ahí, era inamovible; sin embargo, el doble mensaje que recibíamos era totalmente contradictorio: “Te amo (siempre y cuando hagas lo que yo quiero)”. Un tema del que a final de cuentas nadie es culpable, pues como bien lo dijo Louis L. Hay: “Todos somos víctimas de víctimas”. Así es como se les enseñó a educar a muchos de nuestros padres y abuelos; el fondo era amoroso pero las formas no eran así exactamente. Hoy día, encuentro parejas prácticamente divididas y distanciadas entre esta paradoja: por un lado, se niegan el uno al otro el regalo de la aceptación y las muestras de amor mutuo, pues están convencidos de que su pareja no debería ser quien es, y que sólo si “cambia” será digno de recibir su amor de nuevo; pero por otro lado, permiten conductas inaceptables, diversos tipos de agresiones y malos tratos, y a pesar de eso continúan dentro de esas relaciones, siendo el blanco estático de dichos disparos. Pero como ya lo he manifestado en ediciones anteriores, no puedo dar algo que yo mismo no tengo, ni exigir algo 68
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Por: Ana Elaine García Gollaz | Fotografía: GfXTRA
que no doy. ¿Será qué llegará el día en que yo mismo aprenda a amarme y aceptarme tal cual soy? El día en que a pesar de no sentirme en el mejor de los momentos, me trate con comprensión y respeto y deje de maltratarme y castigarme por olvidar las llaves o romper un vaso o cometer cualquier error, que a final de cuentas, sólo me recuerda que pertenezco a la raza humana.
No condiciones tu amor a ti ni a nadie más, condiciona el trato, es decir: “Te amo tal cual eres, eso no puede cambiar, pero si me agredes en cualquier forma por sutil que sea, yo no estoy (…) Tú puedes gritar, insultar, minimizar, humillar, etc., pero no a mí”. Ese día glorioso en que aprenda a amarme y a amar al otro tal cual es, con defectos y virtudes, con toda su luz y con todas sus sombras, sin por ello convertirme en un tapete sobre el cual yo mismo o cualquier otro pueda pisar, ese día será cuando estaremos viviendo en carne propia una de las más grandes expresiones del amor; una experiencia que te deseo de todo corazón. ¡Hasta la próxima!
Ana Elaine García Gollaz Entrenadora personal y de pareja, autora del libro: “Todo lo que te sucede tiene nombre y apellido”. 3244987/ID 52*174376*2 www.centroamores.com
Bienestar | Finanzas Personales
Texto: Antonio Martin del Campo - Director Endeavor Centro Norte Fotografía: Cortesía
Startups y Scaleups
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Paradoja de “Alicia en el País de las Maravillas” en el mundo del emprendimiento.
l británico Lewis Carroll escribió “Alicia en el País de las Maravillas”, un cuento lleno de alusiones satíricas, la educación inglesa, temas políticos de la época y juegos de lógica. En el universo del emprendimiento existen varios mundos que coexisten con su propia lógica, reglas y actores. Los dos planetas dominantes hoy en día son el mundo de las empresas de reciente creación (“Startups”) y el planeta de las empresas de alto crecimiento (“Scaleups”).
ser una startup es casi un suicidio, o al menos así lo dicen las estadísticas en relación a su mortandad. Los puntos a cuestionarnos son: ¿Queremos apostar por un mundo o apostar por varios mundos empresariales? ¿Enfocar todos los recursos masivamente hacia los startups (muchos de los cuales no alcanzarán un nivel de desarrollo interesante y no lograrán superar los dos años de vida)? O ¿prestarle más atención a aquellas empresas que han demostrado ya tener gran potencial?
El nuevo entorno económico mundial está cambiando las reglas del juego, sin embargo, las posibles burbujas económicas siempre existirán porque son parte del sistema y se ven reflejadas con más fuerza en los sectores financieros, inmobiliarios y en el sector tecnológico. Las startups tecnológicas se han convertido en las estrellas de la nueva burbuja. Hoy más que nunca, se asemeja al famoso juego de la papa caliente, en donde lo importante no es generar riqueza, sino levantar las suficientes rondas de capital y salirse antes que explote el proyecto por falta de argumentos básicos empresariales y modelo de negocio.
Y es que en el mundo de “Alicia en el País de las Maravillas” la protagonista se adapta y aprende conforme se desarrolla la historia, en el mundo de las startups y de las scaleups, el modelo de negocio debe estar diseñado para aprovechar las bondades que cada ecosistema puede brindar, el secreto es conocer perfectamente los entornos y desarrollar la estrategia de negocios en ese sentido, si desde la estrategia se confunden las reglas con las que se juega, el fracaso está garantizado, y si como sociedad nos enfocamos sólo a un mundo empresarial o a un solo sector, el futuro lo estamos hipotecando en espera que no venga otra gran burbuja que cambie las condiciones económicas y los ecosistemas existentes, evolucionar o morir se convierte ahora en diversificarse o morir.
El ser startup es una fase de la empresa, nacer microempresa no es un pecado, continuar en esta etapa o buscar
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Bienestar | Finanzas Personales
Empresa familiar y sucesión del poder Todo se queda en familia
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l negocio familiar debería tener una familia empresaria, pero desafortunadamente no la tiene, y es cuando se tienen uno de los siguientes graves problemas que corrobora el refrán: “El padre construye, los hijos fortifican, los nietos despilfarran”, hablando de los negocios familiares, los cuales rara vez traspasan el umbral de la tercera generación. El problema más grave que tienen todas las empresas familiares es el de la sucesión, cómo transmitir de una manera eficiente el control de la empresa de una generación a otra. Es tan deficiente que podemos encontrar cualquiera de los siguientes modos de transmisión: El conservador, en el cual el padre o director puede haber ya salido de la empresa, pero su sombra está presente
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Texto: José González Serna | Fotografía: Especial
(es donde se menciona: “Cómo hace falta que regrese Don Jesús” y se menosprecia lo nuevo que se propone), y los modelos de negocios están encerrados en el pasado. El rebelde, que es aquella sucesión en donde la reacción que la generación siguiente tiene es desmedida en el sentido que la nueva generación se sintió tan oprimida por el control ejercido por la generación inicial, que se hace un “borrón y cuenta nueva” donde todo lo antiguo se cataloga como anticuado y se “reforma” de forma ineficiente la organización. En este tipo de sucesión hasta la “fórmula del éxito” de la generación anterior se destruye llevando, por tanto, a la empresa a la desaparición. Finalmente, el vacilante. La nueva generación se paraliza por la indecisión, no se siente preparada para el reto de llevar adelante un negocio y, por ende, no toma decisiones, no ejerce liderazgos y no es capaz de adaptar la empresa a los cambios del mercado y de la competencia, que también los condena a desaparecer.
Bienestar | Educación
Texto: Jorge L. España | Fotografía: Especial
La correlación Acciones/Resultados Acciones excelentes generan buenos resultados. Es común escuchar a las personas decir que sus resultados no corresponden a las acciones emprendidas en algún área de su vida: “yo hago cosas buenas y mis resultados no lo son”. ¿Qué es lo que en realidad pasa? La explicación es que efectivamente, hay una correlación entre las acciones que realizamos y los resultados que obtenemos, esa relación es la siguiente: Si hago acciones pobres, mis resultados no son pobres como normalmente pensaríamos, mis resultados son de 0. Es decir, si yo realizo acciones pobres en mi trabajo esto tendrá como resultado que me despidan; si tengo una relación pobre con mi pareja, el resultado será la conclusión de dicha relación y mi resultado será de 0; si acudo a un restaurante donde el servicio, la comida y el lugar son pobres, el resultado será que abandone el lugar sin consumir, y el resultado para ese negocio será de 0. En otro caso, si mis acciones son buenas y mis resultados pobres: Regresando a los ejemplos anteriores; si en mi trabajo las acciones que realizo son buenas mis resultados serán pobres, lo cual implica que conservaré mi trabajo pero difícilmente pensarán en mí para promoverme. Si en mi relación de pareja realizo acciones buenas, obtendré resultados pobres; es decir, mi pareja no me dejará pero será una relación frágil. Si acudo a un restaurante donde el lugar, los alimentos y el servicio son buenos, consumiré ahí pero no estaré ansioso por regresar. Si mis acciones son excelentes, sólo así mis resultados serán buenos. Tengo que hacer cosas admirables para poder conseguir resultados buenos en mi trabajo, en la relación con mi pareja, y se requeriría que el restaurante al que acuda fuera magnífico tanto en lugar, como comida y el servicio, para que regrese a él. Si mis acciones son extraordinarias, mis resultados serán excelentes. Tendré que hacer cosas fuera de lo ordinario para que los resultados que obtenga sean excepcionales; en mi trabajo tendré una carrera en ascenso, mi relación de pareja será de otro nivel, y no sólo regresaré al restaurante, sino lo recomendaré y estaré ansioso de regresar a él. Así que, con base en tus resultados, ¿cuáles son los tipos de acciones que realizas en las diferentes áreas de tu vida? Identificando esto podrás subir el nivel de tus acciones y obtener los resultados que deseas. ¡Buen coaching! Máster Coach Jorge L. España. | jlespana@desarrollodetalentos.com www.desarrollodetalentos.com
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LOUNGE INAUGURACIONES | EVENTOS
Texto: Redacción MAXWELL / Fotografía: Víctor Sierra
Lounge |Evento
SCALPERS
UN EVENTO CON ESTILO Estilo, moda, tendencias y diversión fueron los elementos que disfrutamos en el evento que envolvió la #ExperienciaMAXWELL junto a Scalpers y el canal E! Entertainment Televisión, para materializar de manera perfecta lo que la marca MAXWELL representa. Todo comenzó con un exclusivo brunch en Bar Sirilo (patrocinadores del evento), los cuales nos recibieron con un delicioso desayuno, mimosas y café para disfrutar del shooting con nuestras seis personalidades queretanas, los cuales fueron seleccionados por su profesión, gusto por la moda y por ser estilo Scalpers. Toreros, arquitectos, modelos y empresarios fueron algunos de los que nos acompañaron durante el día de las fotos con la inmejorable visión de la fotógrafa Aída Fernández, la cual capturó perfectamente la armonía que se quería transmitir. Pasando el brunch fuimos a relajarnos y disfrutar una rica comida en Silverio, donde festejamos el arduo esfuerzo y el resultado del trabajo de en la mañana. Para finalizar, Grupo MAXWELL preparó un cóctel en plaza Antea, con más de 100 invitados, los cuales pudieron conocer la nueva colección de Scalpers y disfrutar los beats de DJ Vito, endulzar la noche con unos ricos postres de Silvana Zanella y una hermosa decoración por parte de Camelia Flower Boutique, María Isabel y Frida & Magenta, dentro de un ambiente muy chic y californiano. La convivencia siguió hasta la noche, dando seguimiento al evento en Bar Sirilo, lugar donde todo había comenzado.
Agradecemos a nuestros patrocinadores y acompañantes. Este evento fue transmitido en E! durante el programa Zona Trendy, haciéndole honor a una celebración que merece ser recordada. maxwell.com.mx
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Lounge | Eventos
CLUB REGENCY CELEBRA LA CARRERA ATLÉTICA 21KM
Con casi 2 mil participantes se llevó a cabo la decimotercera Carrera Atlética Regency Club 21 Kilómetros, en donde los corredores compitieron entusiastas en diferentes distancias. La carrera dio inicio con el medio maratón, para posteriormente continuar con las distancias de 10, 5 y 3 kilómetros. El recorrido, programado por las inmediaciones del Club Regency, Jurica y Paseo de la Constitución, se realizó con la participación apasionada de quienes animaban a los corredores durante el trayecto. Al terminar su recorrido, los corredores disfrutaron del triunfo refrescándose con bebidas hidratantes, para a continuación recibir su medalla y asistir a la ceremonia de premiación, en donde se reconoció a los primeros lugares de las diferentes categorías en medio de un ambiente de celebración y convivencia familiar.
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Texto: Marisela Ángel | Fotografía: Paola Nieto
Lounge | Eventos
GALO BERTIN NUEVA COLECCIÓN DOLCE AMORE
Fuimos testigos del lanzamiento de la colección “Dolce Amore” PrimaveraVerano 2015 de la marca queretana para hombre GALO BERTIN. Estilo, clase y elegancia vistieron el club nocturno Walther, patrocinador oficial de la marca, en este evento en donde los invitados disfrutaron además del happening a cargo de los modelos, un pequeño film que expresó la frescura de la serie de looks. Los 200 invitados manifestaron su agrado ante la colección, que cumplió las expectativas de diseño y calidad.
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Texto: Redacción MAXWELL | Fotografía: Paola Nieto
Lounge |Inauguración
LA GALERÍA
ABRIÓ SUS PUERTAS La Galería, una nueva alternativa de diversión en Querétaro, ofrece un ambiente de fiesta con un concepto de música pop, sin dejar de lado los éxitos de los años 70 a la actualidad. La celebración para anunciar la apertura tuvo una duración de tres días, en donde el grupo Ibiza prendió la noche con sus interpretaciones, para posteriormente continuar con el grupo Cubano Kuban Flow, que con su música y sus emotivos bailes, motivaron a todos a levantarse de sus asientos y acompañarlos. El DJ Broz Rodríguez viajó desde tierras regias para mostrarnos sus mezclas, mientras el ambiente se iluminaba con los espectaculares efectos de luz; los asistentes bailaron hasta altas horas de la madrugada. No puedes dejar de conocer La Galería y su propuesta de diversión, donde la amable atención de Christian Pineda y Carlos Aguilar, gerentes del lugar, aseguran que disfrutes una agradable velada en compañía de tus amigos. +INFO: Monte Sinaí 122, Col. Vista Hermosa. Reservaciones al (442) 962 9044
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Texto: Marisela テ]gel | Fotografテュa: Paola Morales / Vテュctor Sierra
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Lounge | Presentación
LIGHTMEX
PRESENTE EN JOY, PROYECTO SUSTENTABLE Acudimos al cóctel de preventa de DDS, firma especializada en el desarrollo de viviendas sustentables, en el Bistro 1888 de Antea Lifestyle Center. El evento fue organizado para dar a conocer un nuevo proyecto en Querétaro llamado JOY: residencia de 21 departamentos de lujo iluminados por Lightmex para lograr el máximo estándar de calidad. El proyecto surgió hace 16 años, cuando el arquitecto del proyecto, Franco Vázquez, viajó alrededor del mundo, formando y diseñando proyectos inmobilarios en Dubái, Sigapur, Nueva York, Chicago, Shanghái, San Francisco, etc., regresando a México con nuevas ideologías para promover el uso de energías renovables. Después de 10 años de experiencia internacional, el proyecto se concreta en JOY, nombre inspirado en la palabra otomí que significa “Tierra”, pues se promueve el uso de últimas tecnologías para manejar de manera inteligente el uso de agua, energía solar, desechos, etc. El evento estuvo aderezado con jazz en vivo, comida y bebidas; asistieron personalidades del ámbito político, empresarial y algunas marcas asociadas a JOY, así como Lightmex, empresa encargada del diseño de iluminación de este nuevo proyecto. 88
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Texto y Fotografía: Cortesía Lightmex
Lounge |Inauguración
INAUGURAN MOCHOMOS
RESTAURANTE CON RIQUEZA SONORENSE Mochomos abrió en Querétaro, siendo el primer restaurante con riqueza sonorense en todo el Bajío. Originario del norte del país, Mochomos llegó para conquistar con su menú a los queretanos. Durante la inauguración, los invitados degustaron diversos platillos como la lonja de atún sellado a la plancha; exquisita carne deshebrada con cebolla y camarones macerados en limón rellenos de aguacate, acompañados con las dos salsas especiales de la casa; terminando con una tarta de guayaba como postre. Los invitados disfrutaron y convivieron en medio de una gran noche, augurando un exitoso futuro. La velada culminó con la presentación de un mariachi que amenizó el evento y que dejó a los asistentes satisfechos y con ganas de regresar.
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Por: Redacción MAXWELL | Fotografía: Paola Nieto
Lounge |Eventos
Texto: Redacción MAXWELL | Fotografía: Cecilia González de Cosío
TRUEQUE & MAROMA CAUTIVA A LAS QUERETANAS
A finales de abril, ex Hacienda El Jacal recibió la sexta edición de Trueque & Maroma, el único evento de consumo colaborativo en Querétaro, en el que más de 250 mujeres intercambiaron -en excelentes condiciones- ropa y accesorios que ya no utilizaban. Además de concientizar sobre el materialismo que vivimos actualmente, el Trueque es una plataforma para más de 25 emprendedores queretanos que venden sus productos o servicios a todos los asistentes. El evento motiva a la reutilización, se apoya a marcas de la ciudad e incentiva el aprecio de diversas actividades culturales; presenciamos además, una subasta de arte y exposiciones de diseñadores locales. Para cerrar el evento se invitó a las asistentes a seguir la fiesta y disfrutar la noche en el bar Sirilo, donde año con año ha funcionado como after del evento.
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Lounge |Inauguración
Texto: Redacción MAXWELL | Fotografía: Especial
MINI GOLF EN ANTEA Con motivo del Día del Niño, los visitantes de Antea Lifestyle Center disfrutaron un divertido torneo mini golf. Para inaugurar la activación se contó con la presencia de socialités queretanos apasionados por el golf, quienes fungieron como embajadores de la marca organizadora y compitieron en equipos, disfrutando la experiencia de jugar su deporte favorito en el centro comercial más grande de Latinoamérica, y de paso recordaron la alegría y dicha de ser niño. A lo largo de cuatro días, pequeños y grandes formaron parte de la dinámica, con la cual celebraron en grande este torneo entre familiares y amigos. Texto: Redacción MAXWELL / Fotografía: Paola Nieto
PAZCUALA HOUSE INAUGURACIÓN QUE SE ANTOJA
Con un concepto original y distintivo, La Pazcuala House abrió sus puertas a 300 invitados que durante todo el día degustaron los platillos de este tan acogedor lugar, con un estilo de cocina de humo, lo que significa que utilizan ingredientes en su mayoría locales, pero con una técnica de ahumado tejano (Tex-Mex). Probamos los platillos estelares que distinguen a este lugar de cualquier otro en Querétaro, como las pazcualinas, hechas para los amantes de los tacos, ya que están hechas con tortilla de harina estilo norestense; y las molotinas, una especie de empanada circular. Ambas, totalmente deliciosas y recomendadas. Sin duda, fue un día para consentir el paladar y convivir con los amigos, y podemos asegurar que tu visita te traerá buenos momentos… pues a estómago lleno, corazón contento. Av. Constituyentes 73-B, esq. Reforma Agraria, a una cuadra de Tecnológico. Teléfono: (442) 215-1677. Facebook: PazcualaHouse | Twitter: @lapaszcuala
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PRESENTAN MI MONEDA
LA MARCA HOLANDESA LLEGA A BEWATCH Se llevó a cabo la presentación de Mi Moneda, la reconocida marca holandesa de joyas que mostró sus nuevas propuestas en pendientes, monedas colgantes, collares, anillos, brazaletes, aretes y demás accesorios, elaborados en oro amarillo, rosado y blanco; destacando la elegancia de sus diseños. El evento se realizó en las instalaciones de Be Watch Antea, que es el representante de la marca, distinguida en elegancia y buen gusto. Agustín García Cano, en representación de Mi Moneda México, se mostró entusiasmado por la respuesta de los asistentes y explicó que la firma se preocupa por diseñar productos novedosos, ya que permiten intercambiar el diseño interior que representa la moneda, lo que crea una joya diferente para cada ocasión. +INFO Be Watch Antea Carretera Querétaro-San Luis Potosí 12401. Centro Comercial Antea. Local VIP 014. Tels.: (442) 246-2827 y 246-0400. Querétaro, Qro.
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Texto: Marisela Ángel | Fotografía: Paola Nieto
Texto: Redacci贸n MAXWELL / Fotograf铆a: Paola Nieto
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XVI TORNEO CAMPANARIO
UN ENCUENTRO DE DEPORTE Y EXCLUSIVIDAD En mayo presenciamos el XVI Torneo Anual Campanario de Golf 2015, que recibió a más de 400 jugadores, quienes disfrutaron cuatro días de torneo y finalizaron con una comida de premiación, la cual abarcaba una bolsa de premios de más de 5 millones de pesos. Los premios incluían autos BMW, HYUNDAI, Mini Cooper S, Camaro, entre otros; así como carritos de golf y rifas. El Torneo empezó el día 14 de mayo con EL Rompe Hielos, para que los participantes se conocieran entre ellos; después, el viernes 15, con el Torneo Nocturno; el sábado se llevó a cabo el torneo y finalizó el domingo con una comida y entrega de premios. Se vivió un gran ambiente durante los cuatro días, de igual manera presenciamos lo satisfechos que quedaron los asistentes con el evento, confirmando que año con año El Campanario siempre entrega a sus jugadores la más alta calidad.
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Texto: Redacción Maxwell | Fotografía: Paola Nieto
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