Revista Maxwell Morelia Ed. 10

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ÍNDICE

ARTE&CULTURA 12 Incógnita

Marylin Monroe

14 Libros

-Mordiendo Manzanas y Besando Sapos -Aires de Cambio

16 Cine

¿A quién no le gusta irse de vacaciones?

17 Música

Espumas y terciopelo

Tommy Hilfiger Pág 28

ENTORNO 19 Creadores

Mar Manuel Manos que crean joyas de ensueño

22 Personalidad

Fernando Pérez Córdoba Resguarda y promueve los mejores hoteles y restaurantes de Michoacán

24 Empresarios

José Armando López Orduña Lleva el aguacate mexicano a las mesas de EE.UU. y el mundo

26 Historia de Éxito GHAPAD Mueve voluntades

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TENDENCIAS 34 Moda

En el exótico Pacífico mexicano

44 Caprichos Exclusivos - El tiempo es oro - Un paseo de lujo

48 Autos

SRT Viper, simplemente soberbio

52 Gadgets

Tecnología que protege



ÍNDICE

Especial

Salud&Belleza PÁGINA 80

LOUNGE HOME 55 Arquitectura

Hammarby Sjösted, un estilo “eco-friendly”

58 Interiorismo

DECORACIÓN VINTAGE Originalidad que traspasa el tiempo

BUENVIVIR 61 Lejanías

AURORAS BOREALES Espectáculo fascinante

66 El Lugar

Planetario Felipe Rivera y Orquidario de Morelia

68 Cercanías

- Adéntrate en Chiapas - Costalegre

74 Vinos

Cosecha Tardía

76 Gourmet

- Süss Postre Gourmet - ¡El comer nunca fue tan divertido!

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113 Morelia en Blanc & Noir

Deleitando los sentidos del bon vivant

116 Festival Morelia en Boca, el más rico de la región Viven gastronomía en su máxima expresión

118 Forever 21 llega a Morelia Disfrutan VIPS de la apertura

120 Born to be wine

Festival de Gastronomía, Enología & Música electrónica

122 Desayuno con causa MAXWELL Mujeres conviven y ayudan

123 IX TORNEO FUTURE TENNIS International Pablo Arroyo

124 Mar Manuel

Presenta nueva colección de joyería mexicana

126 La Nueva 101.7 MIX Llega a Morelia estación de Grupo Acir

128 La Novedad Santana Restaurante Bar Concepto Jalisciense



CARTA EDITORIAL

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esde que la revista que compartimos con todos ustedes fue concebida, se tuvo siempre el sueño de ser una revista nacional e internacional; el esfuerzo, la dedicación, visión y tenacidad de cada uno de los colaboradores que han sido parte importante en MAXWELL, nos han hecho crecer hasta donde estamos. Al igual que la plaza de León, cada ciudad está conformada por un equipo de profesionales en cada una de las áreas a cubrir en la revista de su ciudad, y nos enorgullece darlos a conocer edición por edición. Es por eso, que en esta ocasión tenemos el gusto de presentar en nuestra sección de Gente Maxwell, al equipo que conforma nuestra plaza de Puerto Vallarta, que fue la tercera ciudad donde tuvimos la fortuna de abrir nuestra edición.

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Estamos convencidos que a través de la perseverancia se alcanzan sueños, tal es el caso de la moreliana Mar Manuel, diseñadora que presentamos con orgullo en la nuestra sección de Creadores, y quien nos comparte cuál ha sido la base del éxito de su empresa, su visión y el orgullo que siente al ver sus piezas lucir en alguna persona desconocida.

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El talento michoacano se hace también presente a través de “Tesoros de Michoacán”, una interesante iniciativa del Turismo Federal, aplicada a hoteles y restaurantes de la región, misma que describe para nuestras páginas a través de una breve, pero interesante charla, el arquitecto Fernando Pérez Córdoba. Y si hablamos de turismo, de inmediato se viene a nuestra mente el calor, la brisa, el sol y la playa, dignas evocaciones de las vacaciones de verano; y para aprovechar la ocasión, les presentamos nuestra sesión de moda en traje de baño en el exótico Pacífico Mexicano, engalanada por nuestras bellas modelos. Y siguiendo con el tema de la moda, no podemos dejar pasar por alto a uno de los íconos de la moda actual: Tommy Hilfiger, quien estuvo en México celebrando dos décadas desde que su Marca entró al País, y quien nos muestra que en el mundo de la moda no todo es miel sobre hojuelas, no obstante, su tenacidad lo ha llevado a colocarse como una de las figuras más importantes del buen vestir a nivel mundial. Pero en vacaciones no todo es playa, te invitamos a adentrarte en Chiapas, “Corazón de México” a través de nuestra sección de Cercanías. Invito a deleitarse con la riqueza de los contenidos de todas y cada una de nuestras secciones, que como siempre, fueron hechas pensadas en ti, que en estos momentos tienes tu mirada “textualmente”, sobre nuestra revista. ¡Qué la disfrutes! Afectuosamente Víctor L. Escalante Pérez Director Corporativo

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DIRECTORIO

CORPORATIVO NACIONAL PLAZA MORELIA DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx EDITORA • Sandra Medina smedina@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Sofía Malacara Muciño COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra

DIRECTORA DE PLAZA y comercial Susana Torres González susanatorres@grupomaxwell.com.mx Dirección editorial & Relaciones públicas Christian Herrera christianherrera@grupomaxwell.com.mx Coordinador comercial: Luis Enrique Esquivel Lozano luisenrique.esquivel@grupomaxwell.com.mx DIRECTORA ADMINISTRATIVA María de los Ángeles Santos López mariasantos@grupomaxwell.com.mx Ejecutivos de ventas Adolfo Torres Ramírez Fotografía Bruno Gómez De la Cueva brunogomez1@hotmail.com

FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna, Georgina Mendoza, Emmanuelle Elías López CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Karina Marmolejo, Martha Ceja CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda

OFICINAS MORELIA Avenida Ventura Puente 494. Colonia Cuauhtémoc CP. 58020 Teléfono: (443)314-72-75 PRESENCIA EN: LEÓN QUERÉTARO GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT PUEBLA D.F. MCALLEN

MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

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Gente MAXWELL VALLARTA

Fotografía: Oceanu vision + art

Elizabeth Islas Es directora editorial y asesora publicitaria de MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. De personalidad creativa, extrovertida, persuasiva y comprometida. El periodismo y la comunicación son, además de su profesión, un talento natural heredado que se le ha facilitado desempeñar, ya sea impreso, a través de los micrófonos o estructurando una campaña publicitaria. Hacer las cosas con pasión y entusiasmo, es definitivamente su rasgo personal. Admira a los caballos y su fuerza, disfruta de un buen vino, la música de saxofón y la adrenalina de algunos deportes extremos.

Arbey Castillejos Está encargado de la distribución de la revista MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. Responsable, ordenado y meticuloso, le gusta tener todo bajo control y darle el tiempo necesario y seriedad a la actividad que esté realizando al momento. Le apasiona la música, tocar la guitarra y cantar.

Ana Magro

Se desempeña como asesora publicitaria. Es una mujer honesta, alegre, trabajadora y buena amiga, muy solidaria con los que la rodean, otorgándoles un trato amable y una sonrisa. Le apasiona su familia, le gusta cocinar y disfruta mucho atender a sus clientes, dedicándoles a cada uno el tiempo que requieran, ya que es fan del servicio.

Sabrina Peña

Co-editora que disfruta al máximo poder dar contenido de calidad a nuestros lectores. Su personalidad es extrovertida, creativa, versátil y muy segura de sí misma. Le gusta mucho leer las novelas románticas -son sus favoritas-, disfruta del cine, amigos y los momentos en familia. Le apasionan los animales, es amante de los perros y siempre que puede aporta a las fundaciones de apoyo para darles una mejor calidad de vida, con la esperanza de concientizar a la sociedad para otorgarles más cariño y un mejor trato.

Flor Castillo

Su labor en la revista como asesora publicitaria, es mantener una excelente relación con sus clientes, generando confianza y apoyo mutuo para lograr en conjunto un beneficio. De personalidad aguerrida, es muy buena amiga, siempre dispuesta a ayudar a los demás contagiando positivismo y alegría, eternamente agradecida con lo que tiene. Lo que más le gusta es la entrega completa en todo lo que realiza; le apasiona conocer gente.

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ARTECULTURA INCÓGNITA | LIBROS | CINE | MÚSICA

Autor: Dirse Tovar Título: Dubay (De la serie: “Colgando de un Hilo”) Técnica: Fotografía intervenida Medidas: 50 X 40


Arte&Cultura | Incógnita

Marylin Monroe (Norma Jean Baker) 1926-1962

El 5 de agosto de 1962 fue encontrada sin vida la rubia platinada nacida en el mes de junio. Las causas de su muerte aún permanecen confusas. Monroe tuvo una vida complicada, desde pequeña sufría problemas de depresión, su madre padecía esquizofrenia paranoide, y esto trajo consigo un constante cambio de hogar para la pequeña Marylin. En 1946 fue descubierta por un fotógrafo de moda, así fue como empezó su carrera, rodeada de campañas publicitarias y calendarios. Su carácter deseoso de progresar la llevó a tomar clases de Arte Dramático en el Actor’s Lab de Hollywood y a asistir a cursos de Literatura en la UCLA. Más tarde, poco a poco las productoras le ofrecerían actuar en películas, en un inicio nada memorables, sin embargo, Monroe no dejaba de lado su interés por crecer profesionalmente, tanto, que su filmografía llegó a 30 cintas. Su muerte en plena juventud y en la cumbre de su carrera como actriz y como mito erótico vivo, sólo acrecentó la leyenda.

Ojo Cuadrado

Silbatos poderosos Los silbatos para perros tienen un rango de 16,000 a 22,000 HZ, nosotros, sólo percibimos sonidos a partir de los 20,000 HZ. ¿Cabras locas o inteligentes? Las cabras pueden resolver tareas complejas con rapidez y recuerdan cómo realizarlas durante al menos 10 meses. Ratas risueñas Las ratas ríen como nosotros con las cosquillas, pero su sonido es a 50 KHz, lo cual no podemos percibir.

¿Por qué los ojos de los gatos brillan en la noche? Se debe a una capa reflectora llamada tapetum lucidum que en ocasiones actúa como un espejo y rebota la luz. 12

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Cultura general

1. ¿Quién inventó la máquina de tortillas y en qué año? 2. Problema de la vista en el que se ven claramente los objetos que están lejos, pero de cerca se ven borrosos: 3. Durante esta etapa del sueño los ojos se mueven rápidamente y la actividad de las neuronas del cerebro se asemeja a la de cuando se está despierto (etapa de los sueños). 4. ¿Cómo se le llama a la incapacidad de escribir mensajes (sms) incomprensibles? 5. Test que detecta características de personalidad y funcionamiento emocional, con imágenes que parecen manchas en láminas blancas y de colores: 6. Conocido especialmente por la construcción del Taj Mahal, monumento funerario dedicado a su segunda esposa Mumtaz Mahal: 7. Se le llama así a la densa maraña de raíces que penetra en el agua y actúa como red atrapando sedimentos: 8. Es una extensión de agua estancada, poco profunda, de no más de 4 ó 5 metros: 9. Ganadores del Premio nobel de Física 2013 por sus descubrimientos sobre la existencia de la llamada partícula de Dios: 10. Mexicano, gana como Mejor Director en el Festival de Cannes 2006:

¿Sabías qué? El agua sólo arruga la piel de pies y manos, porque la dermis y la epidermis son más gruesas en esas áreas, ya que están pensadas para apoyarse y absorben más agua. las dos capas de piel están casi pegadas en estas zonas y no cabe mucho líquido entre las dos, así que la epidermis se hincha y forma arrugas y surcos donde se acumula el agua.

RESPUESTAS: 1. Fausto Celorio Mendoza (mexicano) en 1947. 2. Hipermetropía. 3. Fase MOR. 4. La dislexia. 5. Test de Rorschach. 6. Sha Jaham. 7. Manglar. 8. Laguna. 9. El belga Francois Englert y el británico Peter Higgs. 10. Alejandro González Inárritu.

Por: josé Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy



Arte & Cultura | Libros

Por: Sarahí Quezada | Fotografía: Cortesía

Aires de Cambio Robin Pilcher

Mordiendo Manzanas y Besando Sapos Doly Mallet/Grijalbo Un libro dirigido especialmente al público femenino en el que su autora realiza un análisis de las películas de princesas con las que creció y que muestran la evolución de la mujer con el paso de los años. Doly Mallet, a través de las vivencias de sus compañeras, amigas, primas, sobrinas, tías y las propias, realiza un comparativo con las historias de Disney y sus finales felices, entendiendo el rol de la mujer de acuerdo a cada momento de la historia reflejado en cada personaje, descubriendo que con el paso del tiempo, las metas de las princesas han cambiado. “Mordiendo Manzanas y Besando Sapos” te mostrará que muchas veces el príncipe azul no es ese chico guapo con el que siempre soñaste, sino que alcanzar tus sueños y ser feliz no depende de nadie más que de ti misma.

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Esta novela tiene una narrativa fresca y fluida, Robin Pilcher cuenta la vida de Liz Dewhurst, una mujer recién divorciada que para sobrellevar la complicada tarea de salir adelante, decide trasladarse a la finca que desde siempre ha pertenecido a su familia -una construcción fabulosa situada en la costa este de Escocia-; allí, la vida le pone enfrente una serie de sorpresas y retos que la ayudan a crecer como ser humano y hacen que considere la posibilidad de tener una segunda oportunidad en el ámbito amoroso. “Aires de Cambio” pone al lector a reflexionar acerca de lo vivido, las buenas y malas experiencias, mostrando que en ocasiones el camino correcto es ése que conduce al punto de partida.



Arte & Cultura | Cine

Por: Fco. Javier De León Murillo / @iguanomayor / Grupo ES COMIC! | Imágenes: Cortesía

¿A quién no le gusta irse de vacaciones?

Aunque no siempre es posible, el cine nos las recuerda a través de varias cintas que han tratado el tema.

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as películas de vacaciones fueron muy populares en el siglo XX en diferentes décadas por ser un producto de fácil digestión para todos. Nos brindan alucinantes aventuras que todos deseamos vivir. Las más exitosas han sido de corte familiar y las de jóvenes desenfrenados. Actualmente, en el siglo XXI, existen varias propuestas que han logrado llamar la atención. Pueden recurrir a todos los géneros para poder tener una buena química con los espectadores, y muchas de ellas tendrán más éxito tiempo después, gracias a la repetición en televisión durante las fechas de vacaciones y colarse en los placeres culpables estacionarios del cinéfilo. Vivir las vacaciones por medio de películas puede ser infinito, pero el mejor goce será el que tú descubras a través de ellas y que te provoquen vivirlas en el mundo real.

Un ejemplo de esas hermosas vacaciones lo podemos obtener a través de un pequeño vistazo... Unas vacaciones en Roma pueden cambiar la vida a todos, y así lo hizo con Audrey Hepburn, haciendo de esta cinta: “Roman Holiday”, una pieza clave de su carrera para que se le abrieran las puertas al estrellato. Logrando ser uno de los largometrajes de vacaciones más nominados en la historia del Óscar.

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La comedia americana encontró en Chevy Chase al actor idóneo para soportar todas la desventuras en una saga: “National Lampoon´s Vacation” (Vacaciones de una chiflada familia americana), que haría historia por querer vacacionar con estilo.

El cadáver de una persona dejaría de ser algo tétrico para convertirse en la pieza clave para que Andrew McCarthy y Jonathan Silverman gocen las vacaciones que todo empleado explotado necesita una vez en su vida: “Weekend at Bernie´s” (Fin de semana con el muerto).

Susan Sarandon y Geena Davis encontrarán en un viaje de fin de semana: “Thelma & Louise”, lo más grande de su amistad y mandarán un mensaje a todas las mujeres del planeta que hará temblar al mundo de los hombres.

La imponente Maribel Verdú hará que dos amigos “charolastras” (Diego Luna y Gael García Bernal), sean sus cómplices en el trayecto hacia la mítica playa virgen Boca del Cielo, aunque para lograrlo, todos tengan que perder lo más preciado de su vida en: “Y tu mamá también”.

En “Spring Breakers” descubriremos todo lo que implica querer gozar unas vacaciones sin límites cuando somos universitarios y unas lindas ex-chicas Disney: Vanesa Hudgens y Selena Gómez, nos lo mostrarán.


Por: V. V. C. | Imágenes: Cortesía

Arte & Cultura | Música

Álbum Espumas y Terciopelo Spray Music 2012

Espumas y Terciopelo

Música mexicana último modelo. Maricha y Memo, integrantes de “Espumas y Tercipelo”, en su peregrinar por Chiapas habrán bebido sendos vasos de Tascalate, además de algunos otros preparados del área. Ambos se enamoran de San Cristóbal, pueblo mágico lleno de color, cultura y, por supuesto, música, entre la que encuentran la inspiración para crear este dueto.

Ellos son de Guadalajara, y seguramente la combinación de su sensibilidad desde las tierras con una tradición musical tan notoria como el mariachi y semillero de bandas y músicos del rock y pop, algo provocó que crearan su versión de lo que ellos definen como pop y folk. En entrevista cuentan que su estancia en San Cristóbal provocó su deseo por componer; así que, durante el día se dedicaban a realizar sus canciones y durante la noche salían a los cafés y restaurantes para ponerlas a prueba ante el público. Una vez de vuelta en Guadalajara, el caso fue no perder el espíritu hallado y conservarlo en su sonido, así que junto con varios amigos músicos hicieron su álbum debut, el cual tuvo una buena respuesta en las tiendas virtuales por número de descargas, en particular el tema “Junto a ti” con un buen vi-

deo promocional en animación, le siguen “Te quiero” y “Explosión de plumas”, su sencillo más reciente.

De entrada, la portada de su álbum homónimo no es común, la primera vez la encontré en una tienda de discos y supuse se trataría de un grupo español. Después de escucharlo y no hallar acentos, me encontré con una propuesta musical sin miedo a arriesgarse en cuanto a géneros e instrumentación. Los sonidos van desde guitarras acústicas, cencerros, marimbas, baterías, teclados, y en lo lírico hay amores, romances y buenas metáforas. Destacan “Disfraz”, “Flores” y la divertida “Explosión de Espuma”, la cual encuentras en You Tube.

Espumas y Terciopelo está en el camino y seguro será del gusto para quienes son fanáticos de Jenny and the Mexicats y sonidos similares, no tan nostálgicos como Karla Morrison y quizás más próximos a lo que en ocasiones llega a hacer Natalia Lafourcade. maxwell.com.mx

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ENTORNO

CREADORES | PERSONALIDAD | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO

Mar Manuel Manos que crean joyas de ensueño. “Si emprendes un negocio, la clave es no desesperarse; cuando haces lo que más te gusta, las cosas fluyen y se dan solas. El Networking y ayudar a los demás es lo más importante, se trata de sumar y apoyarnos unos a otros”, asegura Mar Manuel. Por: Susana Torres González Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva


Entorno | Creadores

Perseverancia, talento y ĂŠxito son tres palabras que definen a Marimar, quien desde joven, decidiĂł salir de Morelia para lograr el sueĂąo de su vida.

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Por: Susana Torres González | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

Encuentra su pasión Egresada de la IBERO, donde estudió Diseño Industrial, realizó un subsistema en joyería y ahí encontró su pasión, por lo que realizó cursos en el Fashion Institute of Technology de Nueva York, donde conoció a Michelle Mizrahi, quien de ser su amiga, se convirtió en su socia.

Más de Marimar… Mayor satisfacción: Ver a una persona desconocida en la calle, con una pieza que ella creó. Diseñador que admira: Todos los talentos jóvenes que han logrado sobresalir como Phillip Lim, Jason Wu y Tory Burch por su modelo de negocio. Estilo de vida: Yoguini. Placeres de la vida: Surfear en playa La Saladita y comer chocolate sin control.

“Hace cinco años comencé junto con Michelle lo que es Mánuelle Mizrahi, nuestra primera Marca; empezamos desde cero, sin saber absolutamente nada sobre cómo llevar una empresa, pero no dudamos del talento con el que contábamos, ya que ambas hacíamos desde el diseño hasta la producción que era 100% a mano. Vivimos las alegrías de comenzar un sueño, así como las dificultades que fueron muchas, ya que al inicio te rechazan y te ven como nada comparado con las grandes Marcas, pero estar juntas nos comprometía a no rendirnos una con la otra y demostrarnos que sí podíamos”, comenta Marimar. Visionaria e inteligente En esta ocasión, nos presenta su nueva marca: “Mar Manuel”, proyecto que decide emprender sola, lo que marca su evolución y crecimiento como diseñadora, siguiendo el know how que la respalda, pero con un modelo de negocio totalmente diferente.

Su colección homónima está inspirada en el cosmos y su geometría, cada una de sus piezas es única y cuentan con aplicaciones de piedras preciosas traídas de varias partes del mundo, están hechas en plata o enchapadas en oro, todo es acabado y armado a mano por manos mexicanas.

Cambia percepción del diseño mexicano “Algo que no conoce la gente, es todo el proceso que implica tener un producto terminado de este tipo. Ojalá tuviera más tiempo para diseñar, ya que además de tener una idea y hacer el sketch, el molde y la muestra, se tiene que hacer el costeo, mandar a producción y tener un inventario, conseguir puntos de venta y distribución y complementar todo ese trabajo con una campaña de marketing que apoye el posicionamiento de tu Marca”, explica. Reconoce que se ha cambiado la mentalidad sobre el diseño mexicano, porque cada vez hay más personas, como editores de moda y asociaciones que crean plataformas para apoyar el talento nacional. Encuentra ‘Mar Manuel’ en Pineda Covalín, Cañamiel en el D.F., Hotel Casino en Morelia y a través de sus redes sociales. Mar Manuel marmanueljewerly

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Entorno | Personalidad

Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno gómez De la Cueva

Fernando Pérez Córdoba

Resguarda y promueve los mejores hoteles y restaurantes de Michoacán.

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on el objetivo de tener un producto diferenciado en cuanto a hoteles y restaurantes, cuyo servicio y calidad se distingan, pero sobre todo, que buscan ofrecer experiencias al turista o visitante, surgió la iniciativa Tesoros de Michoacán.

Su presidente, Fernando Pérez Córdoba habla para MAXWELL sobre la función que ha desempeñando en el Estado, iniciativa que se ha desarrollado con la promoción y el resguardo de los hoteles y restaurantes más reconocidos, a través de la atención personalizada y el cuidado en el más mínimo detalle”. ¿Qué se reQuiere para ser un tEsoro dE michoacÁn? “El Estado de Michoacán lanzó en el año 2000, ‘Tesoros de Michoacán’, una iniciativa de Turismo Federal en la que, para tener el nombramiento, se requiere aprobar una serie de estrictos controles y certificados año con año. Lo que buscamos es vender experiencias más que un lugar solamente, por ejemplo: para la cuestión de Hoteles Boutique, no tener más de 60 habitaciones que deben contar con mobiliario, decoración y arquitectura única, así como servicios de primer nivel. En los restaurantes se pide un menú diferenciado con productos locales, que el lugar te permita no sólo comer bien, sino tener un rato agradable de la mano de un excelente servicio. Se debe pasar por un proceso de certificación como el distintivo H y M y las solicitadas por SECTUR en las que hay tres categorías, la más alta tiene que te-

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ner 800 estándares de calidad, la segunda 500 estándares y la última 300”. Visión EmprEsarial y turismo El arquitecto comenta que Michoacán, al ser un Estado cuya economía depende del turismo, requiere promoción positiva como destino, no sólo de parte de los medios o el Gobierno, de parte de sus mismos habitantes.

“Básicamente buscamos la promoción del destino, un lugar que brinda seguridad y tenemos un producto Premium como lo son los ‘Tesoros de Michoacán’, porque al final contamos con todo: costa, bosque, una ciudad patrimonio y ocho pueblos mágicos, no se diga de nuestra gastronomía única, reconocida a nivel mundial”, finalizó. HoTElES TESoRo

En Morelia: Villa Montaña, Casa Grande, Casa Madero, Cantera 10 y los Juaninos. En Pátzcuaro: Mansión Iturbe, Posada de la Basílica, Portón del Cielo y Hacienda Ucazanaztacua. En zitácuaro: Rancho San Cayetano. RESTAURAnTES TESoRo lu, los Mirasoles y la Azotea de Juaninos. Visita: www.tesorosmichoacan.com


“No esperemos que sólo los turistas de otros Estados y países visiten los `Tesoros de Michoacán´, nosotros mismos podemos en nuestro día a día o fines de semana, ir a conocer estos sitios únicos”. Fernando Pérez Córdoba, `Tesoros de Michoacán´.

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Entorno | Empresarios

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Por: Christian Herrera, María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía APEAM

José Armando López Orduña

Lleva el aguacate mexicano a las mesas de EE.UU. y el mundo.

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n 1980 iniciaron las exportaciones en la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacates en Michoacán (APEAM). Comenzaron con 45 productores y cinco empacadoras. Gracias a su plan de trabajo entre el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y SAGARPA, exportaban a 19 Estados y a partir de febrero de 2007 lograron exportar a todos los Estados del País. Actualmente, APEAM cuenta con más de 11 mil 200 socios productores certificados para exportar aguacate y 38 empaques certificados.

Sin duda, parte de esa gran expansión se debe a su Director general, Armando López, quien tiene a su cargo la estructura organizacional de APEAM y ha logrado proyectar la misión de la asociación en la gestión y cabildeo con autoridades del Gobierno Federal, Estatal y Municipal tales como el Departamento de Agricultura de México y de Estados Unidos, con investigadores de varios países, con organizaciones, asociaciones e institutos de investigación en aguacate de otros países, compañías de promoción en Japón, Canadá y EE.UU., entre otros. Todo esto, enfocado al fortalecimiento y crecimiento de la industria del aguacate de México y su permanencia en los mercados internacionales.

Para él es muy importante resaltar las bondades del aguacate. Con un perfil nutricional que incluye cerca de 20 vitaminas y minerales, complejos vegetales beneficiosos para la salud. Al igual que por sus componentes nutritivos y fitoquímicos, estudios recientes sugieren que el producto fresco desempeña un rol positivo en áreas emergentes como la piel, vista, articulaciones y salud celular.

Los aguacates pueden ser parte de cualquier dieta, ya que consisten en 80% de agua y fibra dietética en peso y, sólo contienen 1.7 calorías por gramo. Responsabilidad social El ingeniero nos comparte una de las partes más importantes para APEAM: “Desde 2009 se inició la reforestación de la franja aguacatera, en 2012 alcanzamos 160 mil árboles plantados y 130 mil durante 2013 entre pinos y hojosas nativas. En este año se proyectan 200 mil y los mismos para 2015”.

Por otro lado, colaboran con Fundación Lazos, un compromiso con la educación que nace en 2011, con nueve escuelas en nueve municipios, beneficiando a 1784 niños y sus familias a través de capacitaciones a padres y maestros, infraestructura, kits escolares y uniformes. Datos de exportación de aguacate en toneladas de las últimas dos temporadas: Exportación de aguacate en las últimas dos temporadas: Información proyectada en Toneladas Destino

2012-2013

2013-2014

USA

517809

456694

Avance al 18/05/14

JAPÓN

52466

38927

Avance al 11/05/14

CENTROAMÉRICA

32289

24046

Avance al 11/05/14

CANADA

32209

29022

Avance al 11/05/14

EUROPA

7227

4630

Avance al 11/05/14

ASIA

752

2271

Avance al 11/05/14

APEAM, A.C. Av. Tlaxcala No. 1675, Col. Los Ángeles, Uruapan, Mich. Tel. 452 50 3 30 00 al 06 www.apeamac.com www.avocadosfrommexico.com

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Entorno | Historia de Éxito

GHAPAD mueve voluntades Dan segunda oportunidad a canes en situación vulnerable.

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l refugio para animales en situación de calle o maltrato, Generando Hogares de Amor Para Animales Desprotegidos (GHAPAD), funciona gracias al esfuerzo de líderes y voluntarios comprometidos con la protección y el trato digno a las mascotas. Los fundadores, Esmeralda Cerda y Carlos Heredia, se dieron cuenta que necesitaban otras acciones para cambiar la situación de los animales, por esa razón, después de 10 años como refugio y múltiples acciones, se convierte en asociación civil.

En el refugio trabajan alrededor de 15 personas, quienes lo hacen en base a metas, aunque la labor de los protec26

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tores de animales está limitada por falta de espacio, recursos y personal, lo que hace imposible atender todos los reportes de abandono o maltrato. No es una tarea fácil y tampoco es una responsabilidad de unas cuantas personas, sino un compromiso con la población, por ese motivo compartieron con los lectores de MAXWELL el proceso a seguir en un rescate. ¿Cómo ayudar a un animal?

1º Acércate, pero antes de tocarlo observa su reacción. No lo toques aún, acerca tu mano lentamente hacia su nariz para que te huela. Dale algo de comida para que confíe en ti. En el caso de que tenga una fractura visible, pídele a tu veterinario de confianza que te ayude con el rescate.


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

“Tenemos metas cumplidas, una de ellas es que en Morelia se aprobó el Reglamento para atención, control y trato digno de fauna felina y canina; otra, que el Maltrato Animal está en el Código Penal para Michoacán y que la sociedad está tomando conciencia sobre lo importante que es el cuidar y esterilizar a sus mascotas”, Esmeralda Cerda, fundadora de GHAPAD.

7º Búscale una familia confiable, que le brinde amor y cuidados.

8º Esterilízalo antes de entregarlo. Nadie garantiza un bienestar futuro para esa descendencia y hay demasiados animales abandonados buscando hogar ¿para qué traer más? ¡Mejor adopta! Colaboraciones externas La asociación civil cuenta con el apoyo de personas externas, quienes participan de forma activa en programas, como: 2º Ponle una correa y levántalo lentamente con las manos. De preferencia, haz que entre en una transportadora o llévalo a pie, si es posible, directamente al veterinario. 3º ¡No lo bañes! Esto podría debilitarlo. Su primera escala debe ser con el veterinario y haz lo que éste te sugiera al pie de la letra. 4º Pídele al veterinario que te dé una próxima cita para las vacunas que falten y para su esterilización para evitar que se reproduzca, pues hay demasiados canes en situación de calle. 5º Habla con tu familia la opción de adoptarlo; si lo aceptan, es el comienzo de una historia en la que te convertirás en su mejor amigo y salvador. Los animales rescatados que encuentran una casa, por lo general son bastante agradecidos y cariñosos. 6º Si la respuesta es negativa, ofrécele un lugar temporal, sácale fotos, promuévelo con amigos y familiares para que puedas seguirle la pista.

*PADRINO GHAPAD.- Cada mes puedes donar alimento o dinero para vacunas y veterinario.

*HOGAR TEMPORAL.- Se apoya a la asociación y, hasta que se adopte, la persona que se encarga del hogar temporal cubre sus gastos y comida. Este tipo de ayuda es la que más se necesita, porque siempre hay reportes y no hay espacio para todos. *PASEANDOG´S.- Los domingos hay un paseo y entrenamiento; entre más manos hay más perros que salen a pasear; puedes llenar un cuestionario para involucrarte más. La cita es todos los domingos a las 11:00 de la mañana en la calle Trabajadores de la PROFECO en la colonia FOVISSSTE Morelos.

Este año la asociación que está en las localidades de Pátzcuaro, Lázaro Cárdenas, Tarímbaro y Tacámbaro, trabajará para evitar la explotación de animales en espectáculos, promoverán las esterilizaciones y seguirán creando conciencia sobre el sufrimiento de los animales. “Estaremos pendientes de que las autoridades realicen su trabajo como debe de ser y detener las irregularidades”, finalizan. maxwell.com.mx

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TENDENCIAS PORTADA | MODA | LO MÁS NUEVO | JOYAS | AUTOS | DEPORTES | GADGETS | CAPRICHOS

Tommy Hilfiger se reinventa

PoR: CHRISTIAN HERRERA FoToGRAFíA: jORgE RUIZ y ARTURO DÍAZ PARA WWW.GRUPoAME.CoM loCACIón: HOTEL ST REgIS CIUDAD DE MÉXICO

El diseñador puso de moda la palabra preppy, enfrentó tantos obstáculos como pudo, hasta lograr que todo aquello que lleva su nombre se venda.



Tendencias | Portada | Tommy Hilfiger Visitó México para celebrar la presencia de su Marca -desde hace dos décadas- en nuestro País. Fue la mañana siguiente de su espectacular fiesta cuando MAXWELL se encontró con el exitoso diseñador. La cita fue en una suite del hotel St Regis, ahí había copas de jugo y fruta para desayunar con Thomas Jacob Hilfiger, mejor conocido como Tommy. El diseñador recuerda, como si hubiera sido ayer, cuando lanzó oficialmente su Marca en México en 1994 y abrió su primera tienda independiente en Cancún. Tommy nació en Elmira, una pequeña ciudad de 30 mil habitantes en Nueva York, fue el segundo de 9 hermanos -de ahí su filosofía de trabajar en equipo-, hijo del dependiente de una relojería y una enfermera. Ellos querían que Tommy fuera a la universidad y se graduara como Ingeniero, pero él ya estaba diseñando otra historia para su futuro, pues soñaba con imitar a las estrellas del rock: “Me dejé el pelo largo y abrí una tienda de ropa”. En 1969 en la tienda People Place comenzó todo, porque Tommy sólo tenía 150 dólares en el bolsillo, 20 jeans que transportaba en la cajuela de su auto y su sueño de convertirse en diseñador. Entre el éxito y el fracaso Antes de que sus padres aceptaran su decisión pasaron muchas cosas, Tommy tuvo que afrontar el primer gran fracaso, porque People’s Place se declaró en bancarrota, lo que le enseñó la importancia de una buena gestión. En ese momento se mudó a Nueva York, donde la vida le tenía preparado un cambio de 180 grados, pues en su camino se cruzó el inversionista Mohan Murjani, quien buscaba a un joven diseñador para crear una nueva Marca. Murjani le insistió en que la firma tenía que llevar su nombre. Si la gente podía pronunciar Yves Saint Laurent, también podrían hacerlo con Tommy Hilfiger. Fue en 1985 cuando Hilfiger introdujo su primera colección masculina y Murjani colocó en pleno Times Square, un anuncio donde aparecía el nombre del diseñador junto al de Ralph Lauren, Calvin Klein y Perry Ellis, como uno de los cuatro grandes diseñadores norteamericanos, cuando todavía era un completo desconocido. Esa ‘irreverencia’ le funcionó, y a partir de ese momento vende todo aquello a lo que le ponga su nombre. Luego, Tommy se convirtió en la primera firma de moda estadounidense en cotizar en la Bolsa de Nueva York. Limpia su imagen No todo fue fácil, pues con el éxito, vino el que ahora conocemos como Oprah-Gate, la leyenda urbana donde se decía que Tommy afirmó en el programa de la presentadora más popular de Estados Unidos, que: “Si hubiese sabido que las minorías vestirían mi ropa algún día, no la hubiese diseñado”.

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“Cuando estoy en México me encanta visitar Los Cabos, de hecho, tengo una casa allí, sin duda, es el paraíso”.

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Tommy Hilfiger | Moda | Tendencias Y aunque la propia Oprah desmintió este rumor en 1999, la compañía de la TH tuvo que soportar ese estigma por casi una década. Para contrarrestar la situación, Hilfiger contrató a Beyoncé Knowles como imagen de uno de sus perfumes, pero no fue hasta 2007 cuando en el programa de Oprah, el propio Tommy desmintió la big fat lie. Es una historia ya superada, pero por si acaso, Tommy dice que uno de sus grandes referentes es Martín Luther King, por lo que invirtió 5 millones de dólares en un monumento construido en el Washington Memorial en homenaje a este líder y también se ha declarado admirador del Presidente norteamericano Barack Obama. Un ser humano con ‘estrella’ A principios del 2000 fue una época difícil para la Marca, el mundo que antes parecía perfecto se desmoronaba, TH había llegado al punto de la saturación. La apuesta era dar un giro drástico o continuar igual. La decisión final fue superar la logo-manía de los años noventa. Así que, en un departamento de diseño 100 personas trabajaron duro para generar las colecciones más elegantes. Las tiendas fueron remodeladas con un acabado más upmarket. Ni un solo logo en el horizonte. TH lo hizo de nuevo. Actualmente, la Marca cuenta con más de mil 260 tiendas en más de 90 países. Refresca con aires de moda Han pasado 45 años, desde que su nombre se volvió una Marca y Tommy sigue fiel a sus convicciones y visión de diseño. Si bien, el término preppy (que tiene su origen en la forma de vestir de los alumnos de élite norteamericanos) ya existía en el mundo de la moda, antes de la “Era” Tommy Hilfiger, estaban Brooks Brothers, Ralph Lauren o Lacoste por mencionar algunos, sólo que no eran actuales, pero Hilfiger le dio el toque cool al término. Es curioso cómo el éxito le llegó de la mano de una Marca, que representa todo aquello que sus padres quisieron para él y que siempre rechazó: la estética preppy o el look pulcro de la universidad. TH a la mexicana En 1994, Tommy Hilfiger llegó al mercado mexicano a través de Grupo Axo con la apertura de la primera tienda el Centro Comercial La Isla, en Cancún. Seis años después, celebró su 15 aniversario en México, Tommy presentó su colección otoño-invierno en Fashion Week México, visitó el Teletón y le otorgaron la estrella Sebastián de Fashion Group México. En el 2014 TH celebró 20 años de haber llegado a México, y para festejar este aniversario dio una gran fiesta en el ex convento de San Hipólito, donde él estuvo presente.

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MODA EN EL EXÓTICO PACÍFICO MEXICANO

Las tendencias de moda en trajes de baño se combinan con la naturaleza en las exóticas playas de Punta Serena con majestuosos atardeceres y amaneceres. Este maravilloso trabajo de nuestro fotógrafo Erick Guevara en este paraíso exclusivo de la zona de Costalegre, Jalisco, nos muestra color y forma con aire femenino y sensual para trajes de baño, además de los accesorios con estilo bohochic de Corso.

Locación: Punta Serena www.puntaserena.com Fotografía: Erick Guevara Coordinación general: Diego Gutiérrez Reynoso Coordinación de moda: Alexa Martínez Modelos: Carla Tapia y Niki Backstage: Ivonne Castellanos Asistente de fotografía: Ivette Castellanos Maquillaje y peinado: Thalía Cervantes Trajes de baño: Paola Amador Accesorios: Corso

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Tendencias | Joyas

Mina Ro Mina

Muestra el camino mĂĄs brillante hacia el ĂŠxito.

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Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: jorge Ruiz para AME

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rika Ponce es la creadora de la firma de joyería mexicana Mina Ro Mina, lanzada en 2010, su filosofía de diseño está basada en su formación como escultora tomando cursos desde Italia hasta Nueva York. Originaria de Celaya, Gto., ha logrado a lo largo de pocos años expandir su Marca nacional e internacionalmente. su nuEVa colEcción: cibElEs Curiosamente, cada nueva colección surge con un cambio importante en su vida: casarse y mudar su residencia de Celaya a ciudad de México, ahí fue el momento donde surgió la chispa de creación.

“Cibeles se integra con elementos de las emblemáticas colonias Condesa y Roma que me inspiraron; empecé a tomar fotos de todos los brocados de estas colonias, y caminando fue como los encontré, la llamo así porque mi casa queda a una cuadra de la Fuente de Cibeles”. Ésta es su octava colección, sin embargo, es la primera en la que Érika usa piedras cortadas a mano como el ágata negra, piedras naturales, cuarzos y madre perla, todo se esculpe detalladamente. “Mis colecciones están inspiradas en México, pero de una manera no tan obvia, viendo los detalles desde la arquitectura, colores y naturaleza. En realidad toda la colección se basa en las calles, ventanas y barandales de la Roma y la Condesa, porque hice una investigación larguísima del movimiento Art Deco y el romanticismo”.

¿Cómo te Has dado a ConoCer de manera Global? “Escribí varios mails a revistas importantes y un día me contestó Tony Salamanca de Harpers Bazaar, y le tiré a lo grande, les escribí a todos los directores. Al día siguiente me contestó Fernanda Lebrija de Glamour y al siguiente Pamela Ocampo de Elle y todos me dieron la cita. Entonces, les llevé todo, me conocieron, les encantó y a partir de ahí, cada mes les mando productos. Hago presencia, voy a sus fiestas para conocer a todo el equipo y me doy cuenta que es un gran favor el que te hace una revista al tomar en cuenta lo que haces”. ¿dónde podemos enContrar tus Joyas? “En distintas ciudades de México, a través de vendedoras o boutiques de moda, en el Distrito Federal en Bloom Antara, Saks Polanco y Santa Fe y vía Internet. Al igual que en tiendas de Estados Unidos, Arabia Saudita, Dubái, Rusia y Turquía”.

“El noMBRE MInA Ro MInA ESTÁ InSPIRADo En Un JUEGo DE PAlABRAS FoRMADo PoR lAS MInAS DE GUAnAJUATo y Con RoMInA, Uno DE MIS noMBRES FAVoRIToS”, érika Ponce

Celebridades que usan Mina Ro Mina: Belinda, Eiza González, Alessandra Ambrosio, Arizona Muse, Martha Hunt y modelos que la promueven por gusto propio.

TOP 3 SI NO FUERA jOyERA SERÍA: DISEÑaDora DE INtErIorES. COMIDA: toDo, CoMEr ES UN PLaCEr. DISEÑADOR: CHaNEL, SIEMPrE ES UN CLÁSICo. Mina Ro Mina Mina Ro Mina www.minaromina.com

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Tendencias | Caprichos Exclusivos

Por: josé Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet

El Tiempo es ORO Platinum World Time Hablar de Patek Phillipe es hablar de relojes de lujo, tanto así como que tiene un museo en Ginebra. Su creación “1943 Reloj Ref. 1527” es el reloj de pulsera más caro que Philippe haya hecho, se vendió en una subasta en 2010 por la cantidad de 5.5 millones de euros en Ginebra, Suiza. Su caja, construida de oro amarillo de 18 quilates, cuenta con cronógrafo, calendario perpetuo y fases lunares, además de tener 23 incrustaciones de piedras preciosas.

Black Caviar Bang Su caja construida en un mono bloque de oro blanco de 18 quilates en las que se puede ver el brillo de sus diamantes negros y que hacen parecer que es una sola pieza móvil. Con más de 2,000 horas de trabajo invertidas en su fabricación, la firma HUBloT fabricó esta pieza de arte con 544 diamantes de tipo baguette de calidad TW-IF a VVS cubriendo el reloj sobre la caja, la esfera, la corona y el cierre de la hebilla desplegable. Cristal de zafiro con anti reflejante interior, sus agujas son rodiadas de tipo esqueleto, talladas con diamantes en cumbrera, este impresionante reloj tiene, además, 148 componentes y 24 rubíes. Tan impresionante como 718,493 euros.

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Supercomplication Watch Hecho por Patek Philippe a petición del banquero Henry Graves Jr. en 1933, este reloj de bolsillo de 18 quilates fue subastado en 1999 por la cantidad de 11´002,500 USD. Para diseñar y construir esta joya, se llevó nada más y nada menos que 5 años, y es que no es solamente un reloj de oro, esta pieza única en el mundo, contiene 24 “complicaciones” mecánicas que van más allá de marcar la hora normal, entre las que se incluyen una función cronológica diferente para cada una de sus 24 horas, una carta del cielo con la noche sobre la ciudad de nueva york que incluye las magnitudes de las estrellas y la Vía láctea. Fue el reloj más complicado jamás creado y el más caro vendido en una subasta, ahora el orgulloso poseedor de esta joya del tiempo es alguien desconocido para el mundo, pues fue vendido en la subasta a alguien anónimo hasta el momento.


Texto e imágenes: Cortesía

NEUTRO BOUTIQUE

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iste con las mejores marcas para hombre y mujer como Tommy Hilfiger, Polo, American Eagle, Abercrombrie & Fitch y Armani Exchange, entre muchas, y encuentra el outfit perfecto esta temporada de verano 2014 con camisas, playeras, blusas, polos, pantalones y accesorios que complementan tu look. Neutro Boutique también ofrece fragancias, cremas y underwear de las reconocidas marcas Victoria’s Secret, Abercrombie Fierce, Perry Ellis, Náutica y Burberry.

¡Conócenos! Tenemos las mejores Marcas y el gusto de vestir bien.

•Planta alta, ropa de dama, cualquier artículo $350. • Llegó la nueva temporada de verano 2014. •Liquidación de ropa de primavera. • Mencionando que el anuncio fue visto en Maxwell, obtén un 10% de descuento.

CONTACTO: Plaza Fiesta Camelinas , local F26 al F28. Neutro Boutique

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Tendencias | Caprichos Exclusivos

UN PASEO DE LUjO aurumania crystal edition gold Bike

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Hoy en día el ejercicio es parte fundamental de nuestra vida (no digo que antes no lo fuera, pero ahora le damos más énfasis). Correr no se diga, la mayoría ahora es maratonista; pero si eres de los que les gusta salir a dar un paseo por la ciudad y de paso cuentas con, por ejemplo, ¿medio millón de dólares? y no sabes qué bici comprarte. aquí te mostramos algunas opciones para que saques tu chequera y vayas por un par (claro, la tuya y la de tu escolta).

Con más de 600 cristales Swarovsky, esta deslumbrante bicicleta cubierta de oro está totalmente hecha a mano. Cuenta con un estilo tradicional y cuidadosos detalles, que hacen imposible desviar la mirada de esta belleza. Si vas a disfrutar de un paseo por la carretera sobre ella o la quieres para solamente observarla en tu casa, pues es tan fina, que bien puede adornar la sala de tu hogar. Un detalle muy lindo para tu espacio y que únicamente te costará 114 mil 400 dólares.


Por: josé Emmanuelle Elías López / Imágenes: Cortesía

montante Luxury gold collection The luxury Gold Collection es una bonita bicicleta muy de ciudad y, tal vez, un tanto femenina, pero si no tienes complejos puedes usarla tú también, inclusive, para acentuar tu estilo hipster. Tiene recubrimiento de láminas de oro de 24 quilates, con acabados de piel de pitón y 11 mil piedras Swarovsky, que podrás montar, si pagas tan sólo 46 mil dólares.

trek Butterfly madone Diseñada para lance Armstrong por el artista Británico Damien Hirst, es la cereza del pastel. Cubierta por alas reales de mariposas, esta increíble bicicleta seguramente es tan liviana como estos bellos animales. Aunque está catalogada como una obra de arte, para muchas asociaciones protectoras de animales es sinónimo de barbarie; pero mientras las opiniones se dividen, algo es real: Cualquiera de nosotros quisiera tener una bicicleta montada por lance Armstrong. El problema de esta bicicleta no es el dinero, sólo que no está a la venta, pues fue subastada en medio millón de dólares.

Beru Factor 001 Con tecnología usada en la Fórmula 1, esta bicicleta de fibra de carbono cuenta con una pantalla touch montada en los manubrios, que obtiene datos de docenas de sensores distribuidos en la bicicleta que permanentemente monitorean sus componentes, el medio ambiente, incluso, el cuerpo del ciclista; esto, para ayudar a localizar los puntos menos eficientes y corregirlos, a fin de volver más eficiente el desempeño. Un estilo limpio, pero espectacular nos ofrece este vehículo cuyo costo es de 30 mil dólares.

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Tendencias | Autos

Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet

SRT VIPER Simplemente, soberbio.

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ue en 1992, en El Salón del Automóvil de Detroit, cuando se pudo ver el 1er Dodge Viper a modo de prototipo, y fue en 1996 cuando nació el primer modelo que se podía comprar: el Dodge Viper RT 10. Desde entonces se han desarrollado 5 generaciones de este muscle car americano que cada vez sorprende más, pero nunca como esta última generación, pues no solamente fue un ligero cambio de piel en esta nueva serpiente que ofrece la alianza Dodge-Fiat, el cambio lo lleva hasta en el nombre, pues dejó atrás el prefijo “Dodge”, para simplemente llamarse SRT VIPER. Este súper deportivo de carreras homologado para calle es, y siempre ha sido, un contrincante digno de respeto por los deportivos más agresivos que recorren el planeta.

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Aluminio, fibra de carbono, cuero, tecnología y 640 caballos de fuerza, una mezcla perfecta para perdernos entre el ruido de su V10 en la carretera.

Su fama no es gratuita, esto lo ha logrado gracias a su poderoso motor, que en esta última generación bajo el capó se descubre un increíble V10 de 8.4 litros fabricado en aluminio y ensamblado a mano; cuenta con 640 caballos de fuerza y unos impresionantes 813 Nm de torque capaces de poner a temblar al más valiente y esto, logrado sin sobrealimentación. Si bien, aún no hay datos oficiales sobre en cuánto tiempo alcanza de 0 a 100 km/h, con menos peso en el motor y en la carrocería que su antecesor que alcanzaba los 100 km/h en sólo 3.5 segundos, seguramente va a superar esta cifra. Construido con aluminio, el techo y capo en fibra de carbono ayuda a que el nuevo SRT distribuya pesos de mejor manera que sus generaciones anteriores; también han per-



Tendencias | Autos

Con una línea en su diseño que no podría ser más intimidante y agresiva, a su vez nos muestra un toque sensual en su diseño.

feccionado la suspensión para mejorar la estabilidad y el control, logrando esto con la suspensión Bilstein DampTronic. Y si echamos una mirada a su interior, no podría asombrarnos menos que su intimidante carrocería: los asientos de competición Sabelt con estructura de Kevlar son tapizados con una dedicación única con cuero artesanal aplicado en otras superficies como lo son salpicadero, puertas y otros detalles decorativos que combinan al mismo tiempo con detalles con apariencia de metal. Tecnología También invade a este Viper como a ningún otro. En su tablero podemos apreciar que el velocímetro y los niveles los puedes checar de manera convencional (analógicos), pero al centro, su tacómetro es 100% digital, que en realidad es una pantalla LCD de 7 pulgadas.

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Posee también una pantalla de 8.4 pulgadas en la consola central con la que puedes acceder y controlar tu música, el GPS, clima, etc., todo esto, sin dejar de lado los botones físicos para las funciones más comunes. Sin duda, uno de los íconos americanos más deseados del mundo, esta vez sí tuvo una muda de piel completa, esperemos que no tarde mucho para ver rodar esos neumáticos por la calle, escuchar el rugido de su motor y, sin lugar a dudas, dejarnos con la boca abierta con la mezcla sensual, y al mismo tiempo, agresiva de su diseño.



Tendencias | Gadgets

Tecnología que protege

Identifica los complementos que cubren tus necesidades.

Phone Soap ¿Sabías qué entre las cosas más sucias que la tapa del inodoro está el teclado de tu Pc y tu celular? Sí, ese aparato que traes pegado todo el día a tus manos, tu cara, que lo llevas a la mesa, a la cama y a tus citas. El teclado es difícil meterlo en una cámara desinfectante y no lo llevas a todos lados. Lo bueno es que, Phone Soap llegó para acabar con todos esos bichos causantes de enfermedades. No va a lavar tu teléfono, pero sí a desinfectarlo, pues es una cámara que emite rayos UV y literalmente “baña” a tu “amigo inseparable” con dichos rayos, eliminando todos los gérmenes y bacterias que habitan en él. Ya puedes estar tranquilo y tomarlo con confianza para llenarlo de nuevo de bichos, total, lo desinfectas cuando quieras. ¿Lo mejor? No está diseñado para una Marca en específico. Si tu teléfono cabe, con eso basta.

HTC ONE M8 HTC tiene en la cabeza de sus filas el ONE M8, un increíble teléfono inteligente con pantalla Corning Gorilla Glass. Ahora meter tu teléfono en una bolsa con llaves, monedas, entre otras cosas, no significará temer que le pase algo a tu pantalla, pues jamás la verás con ningún rasguño. Cuenta con una cámara dúo de 4 ultra píxeles capaz de captar 300% de luz, ahora si prepárate para no perder ningún momento digno de fotografiar; además, su cámara es capaz de cambiar el enfoque de tus fotos ¡cuando ya fueron tomadas! Y si lo que te mueve es la música, su boom sound te dejará con la boca abierta. Dicen que lo que importa es lo de adentro, por eso del exterior no hablamos... no hay necesidad, cuando lo veas te vas a enamorar, sin duda, el mejor Smartphone ¡de todos!

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Por: josé Emmanuelle Elías López / Imágenes: Cortesía

yellow jacket iPhone Stun gun case Cuántas veces cuando vamos caminando por la calle y de pronto vemos a un tipo sospechoso que se nos acerca, lo primero que pensamos es: “¡ya formé parte de las estadísticas!”. y a menos que tengas entrenamiento en algún tipo de arte marcial o defensa personal, la sangre se te baja a los pies. no sé si sea legal o no, pero esta carcasa que se le coloca al iPhone es capaz de emitir una descarga eléctrica a una persona para dejarla fuera de combate, tenga o no entrenamiento… ¡yo la quiero en mi teléfono! y no te preocupes con darte toques a ti mismo, porque cuenta con un par de seguros para evitarlo.

afterShokz Bone conduction Headphones y hablando de salud física y emocional, la mayoría de los audífonos pueden ser un problema grave en el tema auditivo e, incluso, puedes perder la vida por usarlos a un volumen demasiado alto. no te asustes, porque esto sólo puede dejarte sordo, pero si los traes al nivel más elevado y no escuchas el automóvil que viene hacia ti… ¡Eso puede ser muy peligroso! Por eso, AfterShokz Bone Conduction Headphones es la opción más saludable para escuchar tu música y subirle al volumen, porque los canales auditivos van a estar libres y puedes escuchar lo que te rodea. ¿Cómo funcionan? Fácil, estos “audífonos” transmiten ondas vibratorias a través de los pómulos dejando libres las orejas ¿ok? no es tan fácil de entender, los tendremos que utilizar para saber cómo funcionan exactamente. lo cierto es que están increíbles y muero de ganas por ponerme unos en la cabeza.



HOME ARQUITECTURA | INTERIORISMO

Hammarby Sjösted, un estilo “eco-friendly” Un paraíso de confort, amigable con el medio ambiente. POR: Leonor Tornero Rueda FOTOGRAFÍA: Malena Karlsson / Björn Lofterud


Home | Arquitectura

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l proyecto surgió a principios de los años noventa, siendo su principal preocupación el tema del agua.

Rodeado por el borde natural del lago Hammarby, este barrio verde destaca más por sus instalaciones urbanas, que por su desarrollo arquitectónico, pues la mayor parte de las viviendas son prefabricadas.

Las cifras que conforman este visionario proyecto, cuya construcción verá su fin para el año 2015, hablan de 200 hectáreas descontaminadas, donde se encuentran proyectadas un total de 11 mil viviendas, que albergarán a 25 mil habitantes, así como 200 mil metros cuadrados de espacios comerciales y de trabajo.

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Por: Leonor Tornero Rueda Fotografía: Malena Karlsson / Björn Lofterud

Ubicado en la zona portuaria al sureste de la ciudad, se encuentra Hammarby Sjösted, un famoso barrio de Estocolmo, Suecia, que era reconocido por sus graves problemas de contaminación, debido al tipo de industrias que allí se encontraban.


“La clasificación corresponde a los usuarios que la separan en tres fracciones: restos biológicos, papel y todo lo demás. Esas basuras se trasladan mediante un sistema neumático a los centros de procesamiento. Con los restos biológicos se producen abonos, el papel se tritura y el resto se quema en una planta de cogeneración de distrito para producir electricidad, agua caliente y calefacción a las viviendas”. (Fariña, 2010). Aunado a eso, cuenta con un sistema de transporte público de autobuses, un tranvía eléctrico, así como un “ferry” gratuito que permite cruzar el canal e ir al centro de la ciudad. Asimismo, el sistema de car-pooling (viaje compartido), en el que participan unos 300 vecinos y unos 25 coches, consiste en una cuota establecida que incluye el combustible, biogás o etanol.

Respecto al agua tiene un tratamiento diferente, si se trata de pluviales o de residuales. El agua de lluvia se filtra y se purifica para desviarla hacia espacios verdes o sencillamente termina en el lago. Con las residuales ya tratadas, producen biogás, que sirve para cocinar o de combustible (junto con etanol) para los autobuses. (Fariña, 2010).

Este desarrollo, también conocido como “Modelo Hammarby”, fue revisado en 1996 por el Stockholm City Planning Bureau y coordinado por el arquitecto de gran renombre, Jan Inghe-Hagström. Gracias a este proyecto, la ciudad de Estocolmo, Suecia, es reconocida como la “Capital Verde de Europa”, título otorgado en enero de 2010, por la Comisión Europea.

La parte más interesante de este proyecto, es el manejo de los residuos que día a día generan.

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Home | Interiorismo

“No necesitas grandes cambios, con algunos objetos mezclados como metal y madera gastada aportarán al espacio que deseas decorar”.

Decoración Vintage Originalidad que traspasa el tiempo.

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as nuevas tendencias marcan objetos innovadores y funcionales, pero qué mejor que poder rescatar objetos llenos de historia y energía auténtica de quien fuera su creador, así es, me refiero a la decoración vintage. Lo ideal para crear un ambiente vintage (antiguo), es recuperar esos muebles de 58

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antaño, darles una segunda oportunidad, contribuyendo con nuestra ecología, economía y autenticidad. Para las personalidades de tipo bohemio, los muebles recuperados y pintados, darán un toque rústico y muy chic, original y diferente al espacio vital. Características Vintage Un objeto o accesorio vintage, ojo, es original y anterior a la década de los 90. Los más populares o buscados, son las piezas de los 70’s a los 20’s. Lo más común es que confundas el estilo vintage con el retro, ya que ambos son de tiempo pasado, pero la gran diferencia, es que el vintage es original de la época y lo retro son artículos diseñados y fabricados actualmente, basados en el tiempo pasado.


Por: Esmeralda Montiel H. | Imágenes: Cortesía

¿Cómo decorar con este estilo? No necesitas grandes cambios, algunos objetos mezclados como metal y madera gastada aportarán al espacio que deseas decorar, un estilo ecléctico y único. Un buen toque son los baúles, usarlos como mesas para sala o bien, junto a tus libros favoritos, aportarán un ambiente más relajado.

Basta con un poco de creatividad y gusto por el arte para que puedas renovar fácilmente objetos con valor trascendental; los patinados en blanco y transfer son esenciales en este tipo de decoración, aunque los tonos: verde, naranja, morado y vino, así como estampados geométricos y flores, también aportan el toque adecuado para lograr este estilo. Lo ideal es mezclar objetos vintage con los modernos para crear contrastes en el espacio. Hay que enfocarnos en lo que realmente tiene un valor, ya que se puede conver-

tir en el punto focal de nuestro espacio. Seguro, este sitio con tintes a tiempos pasados te invitará a soñar.

Renovarse o morir, hay que pensar antes de botar algún objeto cómo puede volver a ser funcional para embellecer nuestro entorno.



BUENVIVIR LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS

Auroras boreales

Espectáculo fascinante en Noruega, Islandia, Alaska y Groenlandia Texto y fotografía: Gerardo Fabre “BIUT”


Buenvivir | Lejanías

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n mi viaje por el hemisferio norte comencé a conseguir información y consejos para saber cuál es la mejor época para ver las auroras boreales, pronto me enteré que los meses más recomendables son de septiembre a abril, cuando las temperaturas no son tan extremosas y hay más tiempo con luz para verlas. Descubrí que el mejor horario para ver este espectáculo natural, es de 12:00 de la noche a las 3:00 de la madrugada, aunque las he visto a las 8:00 de la noche, incluso, al amanecer.

Les recomiendo observar las auroras boreales cuando es luna nueva o bien, entre cinco días antes o después, porque cuando hay luna llena se ve mucha luz en el firmamento, y es bien sabido que mientras más oscuro está el cielo, se ven con mayor intensidad. 62

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Es necesario investigar cómo estará el clima por la noche, por ejemplo: si habrá nubes, nevará o lloverá, así podremos darnos una idea en qué lugar y con qué intensidad se podrán ver. Por lo general, las agencias de viajes o guías especializados tienen información, aunque puedes obtenerla por tu cuenta. Los destinos son caros porque están muy al norte, y en realidad no hay muchas empresas de turismo dedicadas a ello, por lo que éstas ponen sus propios precios.

Es importante decidir dónde quieres verlas –lo que dependerá de tu presupuesto y de la suerte que tengas-, ya sea en un lago, un río, un glaciar, en la montaña, en el bosque o la ciudad, inclusive, en el mar. Lo mejor es rentar un auto y decidir el lugar, aunque los sitios generalmente son muy fríos y obscuros, además de que puedes encontrar adversidades.


Fotografía y texto: Gerardo Fabre “El Biut”

Ver las auroras boreales en Groenlandia, en Ilulissat, donde hay témpanos de hielo y glaciares, fue maravilloso, porque es un lugar bastante oscuro por la noche y el reflejo de las auroras en el agua es impresionante.

En Kangerlussuaq, Groenlandia, durante toda la noche vi las auroras más espectaculares de todas, tenían diferentes colores y estaban en movimiento. Es un pueblo pequeño y no tienes que contratar ningún tour, pues afuera de tu hotel las puedes ver, aunque hay quienes te llevan a los glaciares. El siguiente destino fue Islandia, donde las auroras boreales se pueden ver en la ciudad de Reikiavik, sólo debido a su gran iluminación es difícil apreciarlas, pero si contratas un tour podrás intentarlo las veces que quieras. Son espectáculos increíbles, sólo necesitas contratar un auto y un chofer guía, pues hay sitios extremosos.

Por otra parte, Tromso, al norte de Noruega, es uno los lugares más populares y famosos en el mundo para ver este tipo de espectáculos; son recorridos que valen la pena, y si tienes la suerte de estar en un lago, en las montañas nevadas o ríos congelados, la noche es clara y la intensidad de la aurora es fuerte, te quedarás boquiabierto. En abril visité Fairbanks al norte de Alaska, un espacio increíble donde ofrecen tours especializados, que es mejor adquirirlos desde el extranjero para que te lleven a una variedad de escenarios. Finalmente, sólo puedo decir que ver el espectáculo de las auroras boreales es una experiencia que debemos vivir al menos una vez.


Buenvivir | Viajes

Canadá: Banff, Canadá

Viajes eco-friendly Un estilo amigable para viajar por el planeta.

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l mar y la playa son los protagonistas como destinos turísticos para este verano, sin embargo, poco nos detenemos en buscar y vivir experiencias ecofriendly, ¿a qué me refiero con esto? Más allá de elegir un destino eco-turístico, un hotel con certificación verde o llevar a tu mascota contigo, podemos aportar mucho a la preservación de nuestro medio ambiente.

Viajar por México me ha dejado gratas experiencias: descansamos, aprendemos, nos divertimos e, incluso también, trabajamos; ¿te ima64

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ginas todo esto a la par que proteges y cuidas nuestro planeta? Hay tantas bondades en los recursos naturales y pocas veces nos detenemos a pensar en ello. Llegamos al lugar para vacacionar, admiramos la belleza natural, publicamos maravillosas imágenes en nuestras redes sociales y nos olvidamos de aportar un granito de arena para que toda esa majestuosidad siga viva y cautivando nuestros sentidos. Conceptos como ecoturismo y turismo responsable son ahora más familiares; navegamos en una gran ola verde donde el estilo de vida orgá-


Por: Fernanda Delgadillo @ecoviajes | Fotografía: Sharon Delgadillo

Fredericksburg: Fredericksburg, San Antonio Texas Valle de Bravo: Valle de Bravo, Estado de México

Canadá: Banff, Canadá nico y ecofriendly es el rey del surfing, y si aún no estás totalmente empapado de este estilo de vida, viajar respetando y valorando el destino turístico que visitamos es un excelente primer paso. Puedes tomar conciencia con acciones tan sencillas como no tirar basura o colillas de cigarro en las playas, no abusar del uso de aire acondicionado en la habitación o, incluso, utilizar más de una vez la toalla de baño; detalles que nos ayudarán a crear hábitos de viajero responsable y, ¿por qué no? Hacer que amigos y familiares se unan a esta causa. Quizás para tus próximas vacaciones estés por visitar el mar o un Spa en medio de la selva, para vivir una ‘inyección’ de adrenalina en los rápidos o un paseo tranquilo por las calles de tu ciudad; si es así, estás en perfecto momento de comenzar a ser ecofriendly y cuidar cada lugar que visites para que éstos preserven su naturaleza y magia.

¡Llegó el verano! ¿Te animas a experimentar un eco-viaje? Cuéntanos qué destinos te maravillan y comparte tus experiencias de turismo responsable, crea tu propia ola verde y recuerda siempre: Pequeñas acciones generan grandes cambios.

*Fernanda Delgadillo es CEO de ecoviajes. TV y biosferamx.com, Comentarista de viajes ecofriendly y turismo responsable.

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Buenvivir | El Lugar

Planetario Felipe Rivera y Orquidario de Morelia Dos lugares únicos en un mismo sitio.

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na máquina de cuatro toneladas que se mueve con la precisión de un reloj suizo, así podemos describir el MARK IV, una joya de la ingeniería alemana, instalado en Morelia desde 1975, el proyector del Planetario “Felipe Rivera”, es hasta ahora el único de su tipo en el País.

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Un vistazo al infinito y sus estrellas En Morelia un destino cultural e ícono que marca la fusión entre la ciencia y la cultura es, sin lugar a dudas, el Planetario. Es capaz de mostrar el cielo más realista de México con más de 8 mil estrellas visibles, lo que ha sido el asombro de miles de visitantes. Los morelianos llevan una tradición astronómica que se remonta a los primeros años del siglo XX, cuando el licenciado Felipe Rivera encontró una estrella nova en la constelación de Perseo, lo que introdujo a México a la Astronomía Internacional. Dentro de un edifico que marca la vanguardia de la arquitectura mexicana, el Planetario cuenta con uno de los domos más grandes, sólo comparable al Domo Digital Banamex de Papalote Museo del Niño y al del Planetario Enrique Erro del Instituto Politécnico Nacional (IPN).

No deje pasar la oportunidad de disfrutar una función en este magnífico lugar y que sus pequeños lleven binoculares a las distintas funciones que se presentan, con el fin de que puedan observar objetos en el cielo, que no son visibles a simple vista. INFORMES Y RESERVACIONES Funciones, observaciones con telescopios y charlas sobre astronomía. Horario: lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas. Funciones al público los viernes a las 17:00 y sábados a las 16:30 y 18:00 horas. Para funciones escolares informes al teléfono (443) 314 24 65. Av. Ventura Puente Esq. Camelinas S/N. Col. Félix Ireta Morelia, Mich. C.P. 58070 Planetario de Morelia


Por: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía CECONEXPO

INFORMES Y RESERVACIONES Horario: lunes a viernes de 8:00 a 17:00 horas. Fines de semana: 10:30 a 14:00 y 15:00 –17:00 horas. Teléfono: (443)2324414 E-mail: orquidariodemorelia@gmail.com Av. Ventura Puente Esq. Camelinas S/N. Col. Félix Ireta Morelia, Mich. C.P. 58070 Orquidario de Morelia

Flores con caprichosas formas y colores El Orquidario de Morelia “General Alberto Ovideo Mota” es una institución única en su género en México, representa una tradición cultural y turística de más de treinta años. Su propósito es dar a conocer las diferentes especies de orquídeas de la región y de otras entidades del País rodeado de 2 mil 50 ejemplares de flores, de las cuales 105 especies son orquídeas, variedad que ha permitido difundir la diversidad en el mundo entero. El lugar cuenta con tres módulos que brindan distintos servicios: Primero: Para atención a los coleccionistas, aficionados o público en general para el tratamiento de especies enfermas o con plagas. Segundo: Se cultivan con técnicas avanzadas y de calidad diferentes orquídeas.

Tercero: Área de educación ambiental, donde hay visitas guiadas a grupos escolares y civiles; se imparten talleres, charlas y conferencias a nivel básico y medio superior.

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Buenvivir | Cercanías

Adéntrate en Chiapas

Un increíble tour en el corazón de México.

Casacada Chifón

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n el verano no dejes de visitar el sur del País, ahora es más fácil que nunca, entre vuelos directos y rutas de carretera nuevas, no olvides que para un fin de semana largo, la opción está en México. Chiapas es uno de los lugares más hermosos de la República Mexicana, por esa razón te presentamos los mejores sitios para conocer y disfrutar en familia.

Texto: María Fernanda Lavalle | Fotografía: Susana Torres Plaza Principal

San Cristóbal de las Casas En San Cristóbal de las Casas puedes hospedarte en el Hotel Posada Real, donde hay desayunos con los típicos tamales de mole coleto y queso chiapaneco, que lo dejarán enamorado de la gastronomía.

En el recorrido se puede caminar por las hermosas calles que están llenas de vida y de colorido único. Una opción entre muchas otras, es visitar el Museo del Ámbar ubicado en el ex convento de La Merced, donde se pueden comprar preciosos collares de este material y, por supuesto, entender la historia y la tradición del trabajo de la resina, trabajo que se hace 100% a mano y bajo enorme riesgo físico para los elaboradores. Se puede continuar el recorrido por la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, donde se encuentra el Centro de Textiles del Mundo Maya, gracias al cual se restauró el ex convento y en el que se resguardan las colecciones de los textiles mayas y con lo que se pretende contribuir a mejorar la calidad de vida de las bordadoras y tejedoras de la zona que benefician la cultura y el turismo de Chiapas. El lugar es, sin duda, un punto perfecto para iniciar el recorrido por este hermoso pueblo mágico. En la tienda de las artesas de San Jolobil -ubicada en la capilla del ex convento-, se encuentran a la venta textiles y prendas elaboradas artesanalmente.

Tejedora

Para cenar se recomienda la cocina fusión del Hotel Bo, un espacio acogedor, auténtico y con una arquitectura que armoniza con la región, diferenciándose con gran originalidad y carácter de lo típico, que lo convierte en un destino en sí mismo al combinar los cuatro elementos en su arquitectura: agua, fuego, tierra y aire.

Velo de Novia

Por último, no dejes de conocer el Hotel Parador San Juan de Dios, una ex hacienda donde el arte y la arquitectura se mezclan a la perfección. Cada espacio es único, porque está decorado con piezas que abarcan del siglo XVI al XIX, un lugar ideal para bodas y eventos especiales. Grutas Arcotete

Con esa visita seguro llenarás tus maletas de souvenirs únicos del ‘Taller Leñateros’, donde disfrutarás de la creatividad de los artistas mayas contemporáneos. Hay trabajos de papel hecho a mano, tintes naturales, serigrafía, grabados en madera y libros de artistas famosos. En el sitio puedes ver a los artesanos trabajar el papel, mientras te explican paso a paso del proceso de elaboración orgánica de sus obras.

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Buenvivir | Cercanías Bares de Comitán

comitÁn dE domínguEz Es un pueblo mágico con hermosos portales y deliciosos lugares para degustar de una buena mistela o la tradicional cerveza dulce. Es recomendable hospedarse en el Hotel Boutique Casa Delina, que ofrece una experiencia única en un lugar realmente diferente. La casona, que data de 1851, está destinada a la relajación del huésped, renovada con enfoques artísticos en cada habitación, por lo que artistas contemporáneos lo usan de escaparate para exponer sus obras.

arcototE Si te gusta la naturaleza, visita el Arcotete, un impresionante arco de piedra natural dentro del río Fogótico. Allí podrás realizar actividades como tirolesa, paseos a caballos o en bicicleta de montaña. Más tarde encamínate a El Chiflón, donde hay un espectáculo visual natural impresionante con la Cascada Velo de Novia. Al llegar al mirador te empapas con sólo recibir la brisa; será muy divertido y rejuvenecedor respirar el aire desde ahí.

Zinacantán

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Kiosco Comitán

san Juan CHamula y zinaCantÁn Visitar estos lugares es adentrarse a la cultura maya, pues ambos son pueblos tzotziles, donde permanecen la vestimenta, tradiciones y costumbres de tiempos prehispánicos.

artesanía

Cocina Zinacantán

Puedes visitar la Iglesia de San Juan Chamula, antes de entrar observa la colorida fachada con sus tres arcos que representan los barrios del lugar. En el sitio está la tradición nueva y desconocida; el olor a hojas de pino y velas inundan la iglesia donde los rezadores y curanderas hacen sacrificios y ofrendas para curar enfermedades y alejar las malas


Artesana

vibras. En Zinacantán recitan oraciones en tzotzil y se produce el pox: aguardiente elaborado a base de caña de azúcar que se usa de manera ceremonial.

Cinco Lagos

Lago Tziscao

Lago Montebello

Amatenango No hay mejor lugar para encontrar hermosas artesanías de barro como Amatenango del Valle, donde podrás ver a las mujeres artesanas en el Museo Pakul Ajchal Lum. Las mujeres trabajan durante meses para crear piezas únicas como el gran jaguar, con valor incalculable en esfuerzo y tiempo. Es un trabajo especial para ellas, ya que los hombres trabajan el campo y es un oficio que se hereda por generaciones.

Cinco Lagos Es recomendable escapar en plan eco turístico al centro Tziscao, situado en el sureste de Chiapas, colindando con la frontera de Guatemala, cuenta con cabañas, hotel y restaurante para pasar un día entero lleno de paz y naturaleza. Los lagos imperdibles son: Cinco Lagos, Lago Tziscao, Lago Montebello, Lago Pojoj y Lago Internacional, el cual es único, ya que 3/4 de este lago es territorio mexicano y el resto es territorio guatemalteco, por lo que caminando llegas a Guatemala.

Comida Típica Montebello

Después de la jornada podrás degustar las delicias de la zona, como las quesillas típicas presentadas en hojas de plátano, llenas de sabor y tradición.

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Buenvivir | Cercanías

Un refugio natural que combina el descanso y la diversión Macintosh Logo Costalegre Jalisco

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Ubicado entre Puerto Vallarta y Manzanillo, con 300 kilómetros de litoral y una asombrosa combinación de espectaculares acantilados, montañas y mar, Costalegre es un paraíso jalisciense que reúne el cielo, la tierra y la playa, para ofrecerte un sinfín de actividades, que junto con tu familia o con tu pareja, te harán vivir experiencias únicas. 09/XI/10

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Aquí disfrutarás plenamente de la naturaleza, donde el cuerpo, alma y espíritu sentirán el placer de estar rodeado y descubrir rincones llenos de colores, sin olvidar el encanto rústico y lo exquisito de su gastronomía en un destino ideal y fuera de lo convencional. la versatilidad de Costalegre, te ofrece desde el ambiente de un destino tradicional y popular de playa, hasta una atmósfera de sofis-

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ticada exclusividad, en medio de un servicio personalizado y discreto, sin perder la calidez local de su gente. Una de las características que distinguen a este destino único es la ecología, es por eso, que se pueden observar las diversas especies de la fauna de la zona como la tortuga y el cocodrilo, además de que se pueden realizar recorridos por senderos interpretativos en áreas naturales protegidas. y si quieres relajarte y descansar con un delicioso masaje, puedes disfrutar de sus Spas, mientras admiras el bellísimo amanecer o atardecer.



Buenvivir | Vinos

Cosecha Tardía Lo nuevo de Casa Madero, suave y dulce sabor para el verano.

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e presentamos el reciente lanzamiento de la vinícola más antigua de América: Casa Madero. Se trata de Cosecha Tardía, un vino dulce, de suave acidez con un retrogusto que evoca frutas exóticas. Ideal para las tardes de verano.

Este nuevo vino obtiene su nombre y sus características, al permitir que la uva llegue a una mayor madurez en viñedo y sea cosechada más tarde, lo que resulta en un vino con mayor concentración de azúcares.

Te recomendamos disfrutarlo bien frío, a una temperatura de servicio entre 5° y 7°C, acompañado de un buen postre con ingredientes cítricos o ¿por qué no? De algún queso azul o foie gras.

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Por: Christian Herrera | Fotografía: Jorge Ruiz para www.grupoame.com Locación: Restaurante Bahía Hotel Four Seasons Punta Mita



Buenvivir | gourmet

texto: Cortesía | Fotografía: Luis Enrique Esquivel

Süss Postre gourmet Una historia de éxito

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n 1998, la señora Queque López empieza a hornear pasteles en su hogar para vendérselos a Café Europa, cuando la ahora prestigiada cadena moreliana de cafeterías, comenzaba a tener presencia en el mercado.

Gracias a la excelente aceptación de los clientes, la hoy empresaria decide industrializar su cocina y hacer crecer su pastelería, logrando, además de surtir toda la línea de pasteles y postres a Café Europa, que los comensales pudieran llevar a sus casas esas delicias gourmet. Los clientes pueden disfrutar, desde su pay preferido, hasta el mejor pastel, preparados con recetas de familia. Así nace la marca Süss Postre Gourmet, cuyas delicias puedes encontrar en su nuevo espacio, en el que se ofrece una extensa línea de postres preparados con ingredientes de la mejor calidad y exquisito sabor, y que también puedes llevar hasta tu hogar. 76

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Aristeo Mercado 9, Col. del Empleado. C.P. 58280 Tel (443)232.06.11 www.suss.mx | Mail: pedidos@suss.mx



Buenvivir | gourmet

¡El comer nunca fue tan divertido!

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lio Morelia, restaurante especializado en la comida mediterránea, pensando en impulsar la creatividad de los pequeños dentro del mundo de la gastronomía, tiene para estas vacaciones de verano su Taller de Pizzas. Dicho taller se ha programado desde la inauguración del restaurante ubicado en Altozano y se podrá encontrar dentro del menú infantil. Al pedir este servicio el niño podrá crear su propia pizza, siguiendo los pasos a continuación: - Elige tu disco - Ponle salsa - Escoge tus ingredientes - Cocina en el horno de piedra - Come tu pizza

Desde que abre sus puertas hasta cerrarlas, estará disponible para los papás que busquen acercar a sus hijos al buen comer. Si tienes suerte y el chef Philip Davie está en cocina, podrás realizar tu pizza con uno de los 21 mejor Chefs de México. Además de estas actividades infantiles, también cuenta con los jueves de jazz, miércoles de cumpleaños y hora feliz todos los días.

Para saber de sus promociones sigue sus redes sociales @Olio Morelia.

texto y fotografía: Cortesía



Especial

Salud&Belleza Este especial esta pensado en ti. En esta edici贸n te mostramos alternativas para que te sientas m谩s bella, saludable y feliz. Porque no existe belleza sin salud te llevamos de la mano de los mejores especialistas en el ramo.



Especial | Salud&Belleza

Un ritual para mente, cuerpo y alma Quinta Sauz, Centro de Experiencias Únicas.

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ener la dirección de una revista como MAXWELL es una gran responsabilidad y en ocasiones puede llegar a ser bastante estresante, sobre todo, cuando estamos en cierre de edición y tenemos que lograr el armado perfecto para que nuestros lectores puedan disfrutar de la mejor revista de estilo de vida de la ciudad; es por eso, que cuando Samara Anzo, Directora General de Quinta Sauz, me invitó a pasar un fin de semana con ellos en el Spa ¡no lo dudé ni un segundo! Al aceptar esa invitación, viví uno de los mejores fines de semana, ya que muchas veces, por el ajetreo de la vida diaria, la rutina y distintas responsabilidades, nos olvidamos de lo más importante, que es consentirnos y cuidarnos a nosotros mismos.

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El sábado por la mañana, Pepe mi novio y yo, nos dirigimos a Tacámbaro, Pueblo Mágico que está a tan sólo hora y media de Morelia, donde el clima y la vegetación son perfectos. Llegamos, según las indicaciones de Samara, hasta Quinta Sauz para adentrarnos en los muros que rodean este recinto y n os transportamos al paraíso debido a la naturaleza del lugar: Cascadas, jardines con árboles frutales y flores por doquier, en un ambiente de quietud, paz y tranquilidad.

Samara nos recibió personalmente y nos guió a través de este centro, donde es requisito indispensable desconectarse del mundo exterior y sus preocupaciones para lograr el perfecto balance entre alma, mente y cuerpo.


Por: Susana Torres González

Nos dirigimos a nuestra habitación en la parte del hotel boutique, donde cada detalle está perfectamente cuidado, los muebles de madera fueron fabricados por manos de artesanos de Cuanajo y se combinan con acabados de lujo en mármol. Cada habitación cuenta con una terraza con vista única, para seguir en un ambiente de relajación total. Dentro de nuestro itinerario teníamos agendada una sesión en el Spa. todo un día para no hacer nada más que dejarnos consentir, sacar el estrés y pasar un momento único en pareja.

Comenzamos con una sesión de hidroterapia en el jacuzzi, cuya intención era relajar nuestro cuerpo a través del agua caliente, para disfrutar mucho mejor de lo que nos esperaba: Un delicioso masaje (y del que aún platicamos porque fue una de las mejores cosas de nuestra experiencia). En la sección del Spa hay distintas cabinas, y cada una está acondicionada con elementos necesarios para varios tipos de masajes como relajante, sueco, holísitico, de piedras calientes o como terapia de rehabilitación.

Nosotros elegimos el relajante, donde la terapeuta ameniza la cabina con música y aromaterapia, pasando así a la mejor parte, que consiste en un masaje de pies a cabeza, donde cada parte de tu cuerpo es liberada de tensiones y cada fibra se relaja durante una hora completa.

Por si esto no bastara, al terminar el masaje nos dirigimos a la cápsula de cero gravedad: Una cápsula con agua de sales minerales que permiten la flotación y aísla totalmente los estímulos exteriores y tal como nos comentaba la terapeuta, esta cápsula se utiliza como un tratamiento de medicina alternativa ya que al flotar, se activa el riego sanguíneo y linfático, ayuda al insomnio, mejora lesiones de hueso y músculo profundas. Después pasamos al restaurante “El Tejabán” para consentir nuestro estómago, ya que el chef nos preparó una delicia gourmet, que constaba de un menú a cuatro tiempos: Una deliciosa ensalada de lechuga, frutos rojos, mango y atún

sellado, crema de brócoli, un exquisito chile relleno y de postre pera caramelizada con helado acompañado de un digestivo, que nos permitió disfrutar de la tarde lluviosa que regaba el huerto de aguacate que nos rodeaba, así como la música ambiental que siempre está presente en este increíble lugar.

Contacto: Samara Anzo- Directora General www.quintasauz.com Celular: (443) 138.19.62 QuintaSauz anzo@quintasauz.com

Quinta Sauz es la perfecta definición de un Centro de Experiencias Únicas, y nada más perfecto que pasar un fin de semana como éste, ya sea con tu pareja o familia, donde cada minuto vivido se goza a plenitud.

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Especial | Salud&Belleza

Texto y fotografía: Por: Cortesía Altozano

Club Altozano

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Salud, bienestar y diversión. ara las personas que buscan una experiencia deportiva integral, el Club Altozano, es la elección ideal, porque es el único en Morelia que ofrece todo incluido.

Ubicado dentro del fraccionamiento y campo de Golf Altozano, es una excelente opción para el desarrollo físico y recreativo de toda la familia, gracias a sus modernas instalaciones, el equipo más innovador y la gran variedad de clases impartidas por expertos en las diversas disciplinas. La membresía incluye todo lo que necesita para mantenerse en forma, relajarse y, sobre todo, divertirse:

- Cuentan con más de 20 clases distintas sin costo adicional como Spinning, Yoga, Fit

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Combat, Fit Jump, Tenis, Pilates, Baile de Salón y Tae Kwon Do. Todas impartidas por instructores certificados. - El gimnasio está completamente equipado con lo último en tecnología, pero además, cuenta con instructor de tiempo completo. - La alberca semi-olímpica techada, siempre está en óptimas condiciones y a la temperatura perfecta. - La Clínica Spa está disponible para relajarse y


Texto y fotografía: Cortesía Altozano

consentirse en el momento que usted lo decida. - Lockers con un área de descanso, terraza a cielo abierto con vista al campo de golf, jacuzzi, sauna, vapor y turco. - En la estética se cuenta con todos los servicios; el complemento perfecto para su imagen.

Únase al Club Altozano y disfrute de ¡una vida más sana y divertida!

- Una buena nutrióloga se asegura que los socios mantienen una alimentación acorde a sus necesidades.

Para disfrutar de todo esto, el Club Altozano pone a su disposición dos tipos de membresías: individuales y familiares. Ambas incluyen dos meses gratis de clases de Golf, con lo que puede iniciarse en este magnífico deporte. Entre otras ventajas, con la membresía familiar fomenta en sus hijos la disciplina, mejorar su salud y, por supuesto, ocupa su tiempo libre con una sana diversión y una gran variedad de clases, que el lugar ofrece especialmente para ellos.

CONTACTO Tel. 204 02 90 y 91 recepcionclub@famedi.com.mx www.clubaltozanomorelia.com


Especial | Salud&Belleza

Tratamientos que mejoran la salud

Dentomaxilofacial 86

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El consultorio Ortodoncia es uno de los más reconocidos en la ciudad y en el Estado por su profesionalismo, servicio e innovación tecnológica por parte del Dr José Antonio Arias Ibarrondo, ortodoncista certificado, con más de 35 años de experiencia, y el Dr José Antonio Arias González, quien aporta nuevos conceptos en la forma de hacer ortodoncia dándole la importancia a lo estético, pero siempre considerando la función masticatoria, todo para ofrecer un mejor servicio a los pacientes y a la comunidad con atención personal y ética.


Fotografía: Bruno Gómez De la Cueva

Innovación en ortodoncia. La salud bucal como prioridad “En los últimos años ha habido cambios espectaculares en los procedimientos de ortodoncia, por lo que aquella persona que busque este tipo de tratamientos, debe acudir con un ortodoncista certificado y que cuente con un posgrado en una universidad reconocida”, comenta el doctor Arias Ibarrondo.

Explica que la salud bucal tiene la misma importancia que cualquier otro tratamiento médico, motivo por el que las personas que acuden a pseudoortodoncistas, sin preparación ni experiencia, corren riesgos para su economía y salud. En constante innovación Los fabricantes y proveedores de las mecánicas que se usan en la actualidad frecuentemente están innovando con el fin de mejorar los resultados finales estéticos, funcionales y estables, sin embargo, no pueden sacrificarse los procedimientos en aras de reducir el tiempo de tratamiento, ocultar los brackets o sustituirlos por guardas de acetato.

El especialista comentó que algunas de estas evoluciones con soporte científico están vinculadas a universidades con posgrados en Ortodoncia u Ortodoncistas Clínicos, y de ahí se han logrado varios sistemas mecánicos y biológicos para el desarrollo de la ortodoncia moderna.

Algunos sistemas de ortodoncia Mini implantes: En vez de apoyar una fuerza para mover uno o varios dientes en otras piezas dentales, se apoyan en estos pequeños tornillos evitando efectos secundarios. Es una herramienta útil para ortodoncistas que conocen el procedimiento. Originator o Invisaling: Consiste en una secuencia de guardas diseñada sobre cambios planeados en imágenes de 3D, que permite evitar los brackets y lograr resultados aceptables en casos relativamente sencillos. La desventaja es que el procedimiento es muy costoso. Brackets de auto ligado (Damon y otros): Brakets que provocan menos fricción y, por lo tanto, menos fuerza, son más higiénicos y en algunos casos, los tratamientos son ligeramente más rápidos. Ortodoncia Lingual: Se colocan los brackets sobre la superficie del diente que ve a la lengua y al paladar, su ventaja es la discreción pero es muy difícil conseguir resultados óptimos.

Ortodoncia Osteogénicamente Acelerada: Después de un procedimiento en las encías y en el hueso que soporta las raíces de los dientes, se activa un mecanismo biológico en dichas estructuras anatómicas como respuesta a la pequeña agresión que reciben, lo que acelera el movimiento de los dientes de manera importante y el tratamiento reduce su duración en forma significativa.

Dr. José Antonio Arias Ibarrondo I Dr. José Antonio Arias González www.ortoariasmorelia.com.mx

Tels. Morelia: (443) 315.12.44 (443) 314.55.15 Lázaro Cárdenas: (753) 532.21.19 y (753)106.44.98 Cédula de especialidad: 3625725 Consultorios en Morelia y Lázaro Cárdenas. SSA-CPRS-13-253

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Especial | Salud&Belleza

Ojos

El Make-up y peinado más cool del verano

Ramón Vieyra, maquillista profesional para Color’s Office Beauty, nos comparte cómo hacerlo paso a paso. MAQUILLAJE Piel

• Aplica primero sombra en todo el párpado.

• Con una brocha en las esquinas interiores de los ojos traza una raya con una sombra mineral compacta. Justo donde termines esa línea, empieza a hacer otra con una sombra en tono oscuro.

• En el párpado móvil aplica un tono claro y difumina con una brocha redonda. Toma un delineador y aplícalo en la base de las pestañas superiores e inferiores; extiéndelo un poco en las esquinas exteriores. • Dale mayor impacto a tu mirada con dos capas de máscara de pestañas. Añade pestañas postizas, escoge unas que estén más largas en la parte del centro.

Labios

• Antes del maquillaje, prepara tu piel con una crema que hidrate, ilumine, minimize los poros o corrija imperfecciones y defienda tu piel contra los daños provocados por el sol, la contaminación y el medio ambiente. • Con una brocha aplica la base de Make up para que tu piel luzca radiante.

• Recuerda difuminar el maquillaje hacia tu cuello. Para un sutil efecto de bronceado, utiliza un polvo compacto bronceador. Aplícalo en los lados de la nariz y la punta, debajo de las mejillas y desde la línea de la sien hasta llegar al mentón. • Dale color a tus mejillas usando un blush mineral compacto.

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• Con un lápiz para labios, primero delinea y luego rellena con el mismo tono.

• Aplica un poco de gloss empezando en la mitad de los labios. Tips del experto: Intenta hacerlo con un pincel ¡el resultado es súper distinto!


PEINADO

Por: Ramón Vieyra Fotografía: josué Casillas

Un cabello peinado con ondas es favorecedor y femenino. A la hora de ondularse el cabello, lo primero que debes hacer es dividir tu pelo por partes y comenzar las ondas en un lado y luego en el otro. Comenzamos mechón por mechón, el pelo restante lo recogeremos con una pinza. Separamos un mechón, tomamos la plancha desde arriba, después giramos y comenzamos a bajar suavemente, observarás cómo se marca la onda. Repetimos esta operación en toda tu melena. Es importante que sujetes en todo momento la punta del cabello para que no se escape ningún pelo; antes de utilizar la plancha aplica un protector de calor para proteger el cabello de las altas temperaturas.

Para realizar la parte alta de la cabeza, procura comenzar el proceso desde la mitad de cada mechón, ya que si comienzas la onda muy arriba conseguirás un rizo demasiado marcado y difícil de manejar. Finaliza tus ondas con los dedos y un poco de shine en spray.

Recuerda darle toques de color a tu cabello en diferentes tonalidades para proporcionar mayor movimiento a cada rizo. La tendencia sugiere degradados de color en diferentes reflejos, puede ser desde los rubios nórdicos hasta los marrones latinos y los cobrizos escandinavos o los caprichosos tonos pasteles. El color dependerá de la tonalidad de tu tez y lo arriesgada que prefieras ser. ¡Ponte manos a la obra y consigue un look perfecto!

Contacto: Ramón Vieyra, Asesor de Imagen Av. Camelinas 2461, Col. 5 de Diciembre. Teléfono: 2.91.01.03

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Especial | Salud&Belleza

El poder

de la imagen personal tExto : LAURA ELISA jIMÉNEZ MADRIgAL FotograFía: gFxtra

La primera impresión no es la única que cuenta, pero sí es una de las más importantes, ya que de la vista no sólo nace el amor, sino también, la confianza y el respeto. Proyectamos en nuestra apariencia los conocimientos, eficiencia, profesionalismo e, incluso, la experiencia con la que contamos; cuestión sumamente importante para quienes desempeñan un papel de liderazgo. A continuación te presentamos una lista de lo que puedes evitar y lo que puedes procurar para lograr que tu primera impresión sea un todo un éxito. EVITA zapatos muy gastados o sucios. Usar ropa muy apretada o demasiado grande. Usar joyería ostentosa. llenar los bolsillos del saco o del pantalón con objetos. Usar corbatas con diseños caricaturescos. Ponerse un saco arrugado. Usar un traje color café. Ponerte demasiada colonia/perfume. Una postura encorvada. Usar beige de pies a cabeza.

Proyectas: Falta de higiene.

Proyectas: Inseguridad. Proyectas: Soberbia. Proyectas: Desorden.

Proyectas: Inmadurez.

Proyectas: Informalidad. Proyectas: Poca autoridad. Proyectas: Exageración. Proyecta: Baja autoestima. Proyecta: Monotonía.

TIPS Usar ropa con la que te sientas cómodo, sin perder formalidad. Usar mancuernillas. Usar colores oscuros, como el azul. Usar moderadamente colores claros. Usar un Pinstripe Suit (Traje a rayas). Preferir colores lisos. Cuidar tu aliento. Sonreír, cuenta como un factor visual importante. Arreglar tu cabello de manera adecuada. Usar un buen reloj.

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Proyectas: Seguridad. Proyectas: Autoridad.

Proyectas: Confianza, fuerza y elegancia. Proyectas: Accesibilidad y servicio.

Proyectas: Vanguardia y status. Proyectas: Poder. Proyectas: Higiene. Proyectas: Optimismo y accesibilidad. Proyectas: Orden y formalidad. Proyecta: Puntualidad y poder.



Especial | Salud&Belleza

Por: Ana Elaine García Gollaz | Imagen: GFxtra

presiones económicas o el poco interés que demuestro ante sus sueños personales. ¿Cuándo sucede la intimidad emocional? Sólo puede producirse cuando me decido a mirar más allá de los que todos ven en mi pareja y le permito mirarme de la misma manera: sin resistencias, sin juicios, sin máscaras. Cuando sin miedo me muestro ante el otro tal y como soy, aceptando yo mismo al ser que habita mi cuerpo y con el mismo respeto honro al ser que habita en mi pareja Tips. • Pon más atención en lo que ambos “sienten”, que en lo que ambos “hacen”.

Intimidad Emocional Un lazo tejido de corazón a corazón.

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s común que la mayoría de las relaciones de pareja comiencen alentadas por una atracción física importante, pero también, es frecuente ver cómo su fracaso proviene de la poca e, incluso, nula intimidad emocional que se llegó a construir entre ellos. Y me refiero a esa clase de intimidad en que la conexión con el otro es tan profunda, que con sólo una mirada son capaces de comunicar absolutamente todo.

¿Cuántas personas conocemos que aun viviendo en pareja, se quejan de un vacío y una soledad en compañía que no saben cómo aliviar? Creen que si su pareja fuera más detallista, menos demandante o si les tomara más en cuenta, si llegara de mejor humor a casa, sus problemas conyugales y su soledad se resolverían. La verdad es que ningún factor pesa tanto en la aparición de ese abismo en pareja, como la falta de intimidad emocional.

De qué me sirve conocer la chamarra predilecta de mi pareja, si no tengo la menor idea de las emociones que su corazón experimenta ante las dificultades laborales, las 92

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• En lugar de reclamar lo mismo de siempre, pon más atención en los mensajes “no verbales” de las actitudes que repruebas en tu pareja. • ¿Llega tarde a casa? pregúntate ¿Qué tan agradable es mi compañía y qué puedo hacer para volverla más grata?

• ¿No quiere hablar de sus asuntos contigo? Y cuando llega a hacerlo ¿Realmente le escuchas? ¿O te le vas encima con críticas y consejos no pedidos?

• Escuchar es el ingrediente primordial para poder llegar a cocinar el platillo más suculento y nutritivo en la relación de pareja.

Si hasta el día de hoy te has perdido ese manjar llamado Intimidad Emocional, ése que te hace sentir profundamente acompañado, aunque tu pareja se encuentre a kilómetros de distancia, no te des por vencido, puedes comenzar hoy mismo, ser tú quien dé el primer paso y ofrecer lo que tanto anhelas recibir. ¡Hasta la próxima! ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ Entrenadora personal y de pareja. Autora del libro “Todo lo que te sucede tiene nombre y apellido”. www.centroamores.com


texto y fotografía: Cortesía

La Felicidad la Teoría de los 4 picos para alcanzarla.

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l dilema de la vida ha sido siempre: ¿Cómo puedo ser feliz? ¿Qué es la felicidad, cómo la encuentro, dónde se compra, qué debo hacer para lograrla? Dice un poeta español que la felicidad no es un fin en sí mismo, sino un camino que termina con la muerte. Siguiendo esta dinámica, entonces cada etapa de la vida tiene su camino para lograr la felicidad, pero la línea a seguir no es la misma para una persona joven que para alguien maduro. Uno de los caminos seguros para encontrar la felicidad en cualquier etapa de la vida, sería formando una cruz de 4 picos, en cada uno de ellos está: la familia, el trabajo, mi yo interno y la fe. Estos picos deben de estar equilibrados de tal manera, que cuando estoy con mi “familia” le dedico todo el tiempo y mi atención para lograr esa integración y estabilidad que se requiere al vivir en un núcleo familiar.

El “trabajo” es otro aspecto imprescindible en la vida de los seres humanos, y según esta teoría, cuando esté en mi “trabajo” le dedicaré el 100% de mi atención, buscaré hacerlo bien, lograr objetivos y tareas para encontrar la armonía en mi equipo de trabajo para hacerlo más efectivo.

El otro pico de esa cruz es mi “yo interno” y en este sentido, cada ser humano tiene diferentes gustos, de tal manera que existe

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quien prefiera irse de pesca, automóviles, viajes, fiestas, etc., pero también tenemos que dedicarle tiempo suficiente a estas actividades para buscar el equilibrio.

Por último está la “Fe”, porque si no creemos en un ser superior –llámese como se llame- la vida perdería el sentido, pues un Creador me sirve para saber quién soy dentro del universo.

Según esta teoría de la cruz, es una forma segura de alcanzar la felicidad y aunque parece simple, en la práctica es compleja, porque tenemos ideas erróneas que nos impiden dedicar tiempo a las cosas simples para lograr el equilibrio y sentirse felices. En SERVI-MED nos preocupamos por la prevención de padecimientos, y como siempre nuestra recomendación es visitar a su médico e invitarlos a realizarse un chequeo oportunamente. COMPROMETIDOS CON TU SALUD •Tecnología de punta • Medicina Nuclear • Microbiología Miguel Silva 64, Centro C.P 58000 | Tel.: (443) 312 32 24 / 312 35 30 lABoRAToRIoS ClínICoS AnÁlISIS MICRoBIolóGICoS MEDICInA nUClEAR

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Por: Dra. Lorena Durán | Fotografía: Gfxtra

Clínica integral de la mujer Prevención, detección y tratamiento oportuno.

Control ginecológico

Control obstétrico

• Cáncer de mama, cáncer Cervicouterino, detección oportuna del virus del papiloma humano, cáncer de ovarios y anexos.

• Atención pre-concepcional y prenatal: - Detección oportuna de malformaciones congénitas. - Control y seguimiento del embarazo normal y complicado.

• Laparoscopía diagnóstica y terapéutica. • Colposcopía y electrocirugía. • Histeroscopía. • Ultrasonido.

• Atención de parto y cesárea. • Biología de la reproducción humana.

Climaterio • Atrofia genital, prolapso uterino, incontinencia urinaria. • Diabetes Mellitus, obesidad, bochornos, osteoporosis, trastornos en la esfera sexual y cambios en el estado de ánimo. • Detección oportuna de cáncer de mama y cáncer Cervicouterino.

La revisión médica se realiza por especialistas altamente calificados a precios preferenciales. General Nicolás Bravo 50, Col. Chapultepec Norte C.P. 58260, Morelia, Mich. Teléfonos: (443)•3152966, 315•29•67, 324•11•61, 314•44•64, 3144044, 3241159

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Clínica Arce

Corrección de patologías con métodos de tratamiento enfocados a la KINESIOLOGÍA FUNCIONAL.

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a Clínica ARCE brinda un servicio de la más alta calidad y profesionalismo en Kinesiología Funcional, Rehabilitación, Fisioterapia y Ortopedia, tratando patologías dolorosas o limitaciones funcionales. Contamos con una estricta y confiable organización que nos permite tener un contacto constante con el médico, reportándole los logros y avances de cada paciente de acuerdo a sus necesidades bajo la supervisión y control de fisioterapeutas calificadas, especialistas en KINESIOLOGÍA, brindando una óptima y temprana rehabilitación con programas de casa personalizados y así desarrollar al máximo sus capacidades físicas y funcionales, reduciendo el período de limitación y número de sesiones, ofreciendo sólo las terapias necesarias para recuperar sus limitaciones, retomando sus 96

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actividades, movilidad, fuerza y funcionalidad lo más pronto posible.

Ofrecemos no sólo fisioterapia sino rehabilitar al paciente en sus actividades físicas, personales y laborales, mejorando su movilidad corrigiendo la patología con métodos de tratamiento enfocados a kinesiología funcional. Ofrecemos

REHABILITACIÓN Y FISIOTERAPIA: Tratamientos revolucionarios, basados en entender y eliminar la patología mediante la corrección de la información proveniente de propioceptores y nocioceptores específicos de cada disfunción que causan patologías dolorosas o limitaciones funcionales.


texto y fotografía: Cortesía

OBJETIVOS

• Comunicación constante con el médico. • Disminuir número de sesiones, ya que el paciente conforme vaya progresando establecerá el número de sesiones que requiera, por lo anterior, no se pueden manejar número de sesiones por paquetes, ya que el paciente establece su manejo, el cual es complementado con un programa de casa. • Brindar una óptima y temprana rehabilitación con programas personalizados de tratamiento y de casa. • Corregir la patología, no sólo la aplicación de fisioterapia. • Valoración temprana de defectos de postura y problemas biomecánicos. • Atención inmediata sin tiempos de espera.

KINESIOLOGÍA FUNCIONAL: Es una forma de diagnóstico que usa pruebas musculares como mecanismo primario de retroalimentación para examinar cómo el cuerpo de una persona está funcionando. Cuando es adecuadamente suministrada, los resultados de un diagnóstico de la kinesiología funcional determinan la forma más adecuada de terapia para el paciente y reúne los elementos principales de muchas terapias complementarias, por lo que da un abordaje interdisciplinario para el cuidado de la salud.

ESTUDIO BAROPODOMÉTRICO: A través de éste se pueden determinar las alteraciones de la funcionalidad y biomecánica del pie, así como las repercusiones que tienen en la postura. Ponemos a su disposición la tecnología más avanzada para el estudio del pie y la marcha en niños, adolescentes y adultos.

• Atención personalizada con personal calificado y certificado. • Desarrollar al máximo sus capacidades físicas y funcionales, disminuyendo el período de limitación. • ofrecer terapias necesarias hasta recuperar limitaciones físicas y funcionales, siendo guiado hasta retomar sus actividades, movilidad, fuerza y funcionalidad lo más pronto posible.

lic. T.F. linda Arce Corro lic. T.F. lorena Arce Corro Colegio Militar 559, Col. Chapultepec Sur Morelia, Mich. C.P. 58260 Tel.: ( 443 ) 324 2851 www.rehabilitacionfisicayterapia.com

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Detén el tiempo y prolonga la vida de tu piel Clínica de Faciales ABC.

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n ABC Clínica de Faciales utilizamos la más alta tecnología combinada con una línea de productos de la mejor calidad, que al ser aplicado por especialistas, se logran los mejores resultados para tener una piel tersa y con la mejor apariencia. Regenera tu piel y evita la aparición de arrugas, contamos con tratamientos que en sólo 7 días devuelven a tu piel la juventud perdida a través de los años.

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NUESTROS SERVICIOS: Faciales para pieles sanas y enfermas: Eliminación de acné, manchas, cicatrices y flaccidez. Depilación láser (Candela gentlelase): Sin dolor y sin causar daños en la piel. Maquillaje profesional: Cursos personalizados y arreglo para toda ocasión. Nutrición: Te asesoramos para que conozcas cuáles son tus necesidades nutricionales para el bienestar de tu cuerpo y tu piel. Diseño de ceja y planchado. Rizado de pestañas. Pigmentación de pestañas y cejas. Velashape: Procedimiento de remodelación corporal y celulitis que perfila, remodela y trata la grasa corporal mejorando la celulitis y reduciendo la circunferencia en tan sólo 4 sesiones, sin molestias ni tiempo de recuperación. El secreto de su eficacia es la combinación de la tecnología elós con una técnica de vacío que permite tratar el tejido para reducir su volumen y mejorar la textura.

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ABC Clínica de Faciales clinicaabc@gmail.com Bruno Patiño 160, Col. nueva Chapultepec C.P. 58280 - Teléfono: (443) 3148123 y 3151562 Horario: lunes a viernes 10:00 a 14:00 horas y 16:00 a 20:00 horas. Sábado de 10:00 a 15:00 horas. maxwell.com.mx

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Texto: Dr. E. Javier Plauchú Alcántara | Fotografía: Cortesía

El impacto de la cirugía nasal Beneficios del procedimiento.

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a cirugía nasal, conocida como rinoseptoplastía, es una de las cirugías que más frecuentemente se realizan en el área facial, y es también una de las más complejas en su realización. Las motivaciones que cada paciente tiene para someterse a este procedimiento son muy variadas, algunos lo hacen por cuestiones funcionales que afectan su salud, su desempeño laboral y en general sus actividades cotidianas; otro grupo lo integran aquellas personas que buscando una mejoría en la imagen que desean proyectar, deciden cambiar la forma de su nariz, sin embargo, ambos grupos comparten, sin advertirlo, la búsqueda por SENTIRSE BIEN.

Cuando digo SENTIRSE BIEN, me refiero al hecho de que la persona que se siente aliviada de las limitaciones funcionales que tenía por la secuela de un golpe, por sinusitis o problemas congénitos, sólo por mencionar algunos casos, el paciente recupera su confianza y dinamismo en las actividades diarias. Lo mismo sucede con la persona que obtiene los cambios estéticos que deseaba al modificar rasgos hereditarios, secuelas de traumatismos o, incluso, de resultados decepcionantes de cirugías previas, logrando con ello, reafirmar su carácter y confianza que se reflejará, sin duda, en todas las áreas de su vida diaria. Una cirugía nasal o de cualquier área del rostro es una gran decisión, puesto que es nuestra presentación y siempre es visible; por esta razón, es muy importante buscar al médico adecuado.

Por lo anterior, le invito a que considere SENTIRSE BIEN, y si da ese paso, confíe su nariz y su imagen facial en manos de un experto en estas áreas.

Miembro de:

Dr. Edmundo Javier Plauchú Alcántara Otorrinolaringología y Cirugía Facial Hospital Central Militar Ced Prof 2797211/ Esp. 3625206. No. Consejo PLA 1592/02 Mail: contacto@drplauchu.com | Site: www.drplauchu.com Teléfono:( 443) 478 02 04 Siguenos en

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Por: Dra. Irene Arroyo Ponce de León

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Odontología restauradora: Diseño de Sonrisa Boca sana, sinónimo de salud.

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abitualmente, los pacientes acuden al dentista pensando que sus problemas estéticos bucales se solucionarán con enfoques exclusivamente protésicos. Sin embargo, la clave de un buen resultado está en la planificación adecuada de cada caso.

Cabe destacar que la estética se ha convertido en la actualidad, en uno de los conceptos más importantes dentro de la odontología y claro está, de la vida diaria, ya que es sinónimo de salud.

Sin una sonrisa armoniosa no se puede obtener la belleza deseada, por ese motivo al igual que en la arquitectura, el diseño y las artes, se busca lograr la estética más natural y armónica del rostro. El Diseño de Sonrisa (Custom Smile Design) es una técnica que requiere de una correcta planificación, diagnóstico y tratamiento, integrando cada parte de la boca y analizando rasgos, anatomía y proporción del rostro de cada persona; que por medio de carillas, blanqueamiento dental, remodelado de la encía y/o prótesis dental, entre otros procedimientos, obtenemos la sonrisa deseada. A mí como odontóloga me parece muy importante tener un paciente contento y satisfecho después de un tratamiento, y cumplir las expectativas creadas al inicio del mismo, por lo que si estás por iniciar un procedimiento de este tipo, te aconsejo que acudas con médicos especialistas que te den un correcto diagnóstico y una óptima planificación.


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Texto y fotografía: Cortesía

Evolución en el cuidado de su salud Doctora Laura Elena Flores García.

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on más de 20 años de experiencia en el campo de la Nutrición Clínica y el control de trastornos alimenticios, siempre actualizada en el ámbito del control de peso, la doctora Laura Elena Flores ofrece a sus pacientes un diagnóstico preciso con el apoyo de la tecnología más moderna. Gracias a la asesoría en la alimentación y con los ejercicios indicados, los resultados que la especialista garantiza a las personas son increíbles. La doctora trata a sus pacientes con ozonoterapia, con lo cual se mejoran diferentes patologías como diabetes, hiperlipidemias y enfermedades autoinmunes.

“Es un gran logro profesional apoyar a los pacientes a que controlen sus niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos, ver cómo las úlceras en extremidades inferiores se sanan cuando se identifican y se tratan a tiempo y una serie de padecimientos que con ozono y buena alimentación desaparecen”, reconoce. 102 maxwell.com.mx

“Considero que los buenos hábitos alimenticios, son la mejor manera de prevenir cualquier enfermedad, acompañada siempre de ejercicio y de una actitud de compromiso”.

Contacto: Thomas Alva Edison 235. Colonia Electricistas Teléfono: (443) 3 15 01 12 Horarios: lunes a viernes de 10:00 a 13:00 y de 16:30 a 18:30 horas. Sábados de 9:30 a 12:30 horas Dra. Laura Flores


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texto y fotografía: Cortesía

La importancia de comer saludable

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s verdad que lo que comemos es lo que somos, y por ende, si incluimos en nuestra dieta diaria alimentos saludables y ricos en vitaminas así como otros componentes, nos sentiremos bien por dentro y por fuera.

Actualmente, las circunstancias son un poco complicadas para las personas, ya que el ajetreo diario cada vez requiere de más tiempo, fuerza y energía, por lo que es difícil cuidar lo que consumimos, sin embargo, debemos valorar y proteger a nuestro cuerpo y en general la salud física.

nes de comida saludable y baja en grasa como ensaladas, sándwiches, entre otros; almuerzos nutritivos y naturales.

Ven a conocer nuestras instalaciones sobre la calle de Teniente Alemán esquina con Casa Mata, en un horario de lunes a viernes de 8:00 am a 3:00 pm y sábados de 9:00 am a 3:00 pm.

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Sin duda alguna, comer saludable y tener una dieta balanceada nos permitirá gozar de muchos beneficios físicos y mentales.

“Puro Jugo” es un nuevo concepto que llega a Morelia, ofreciendo una opción saludable para tu desayuno o almuerzo, donde podrás encontrar una variedad de jugos y licuados, entre ellos: dietéticos, energéticos, desintoxicantes o simplemente para deleitar tu paladar; también podrás encontrar opcio-

Contacto: Teniente Alemán 510 esquina con Casa Mata Col. Chapultepec Sur Teléfono: 2 74 46 11 Puro Jugo

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texto y fotografía: Cortesía

“la experiencia donde mi cuerpo, mente y alma coinciden en un mismo instante, lugar y sentir en el presente, en mi interior y todo fluye en armonía perfecta”. Antes, asistir a un Spa se consideraba un lujo, médicamente está comprobado que es una necesidad de bienestar integral, porque al darte tiempo para desestresarte y liberarte, mejora tu calidad de vida; el relajamiento es vital para tener una excelente salud física, mental y espiritual. “Ven y encuentra el tratamiento perfecto para ti.”

Relajantes

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Faciales

Alma&Espíritu

Experiencias

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TRIVIA: Encuentra las repuestas en nuestra página www.ilmioohspa.com.mx envíalas a nuestro correo: ilmiooh.spa@hotmail.com y gánate una sesión de masaje relajante. 1. Explícanos 3 beneficios de la “Experiencia Símbolos Sagrados”. 2. Nombra 3 tipos de masajes terapéuticos. 3. ¿Qué incluye el Spa de Novios DELUX? 4. ¿Cuánto tiempo dura el Masaje Shantala? 5. ¿A quién se le recomienda la Radiofrecuencia Facial? Haz tu cita al teléfono (443)3143237 Il Miooh Spa Ecuador 102, Col. las Américas, Morelia, Mich. 104 maxwell.com.mx


Por: Dir. CEFAM Morelia; Dr. José González Macedo

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Esterilidad e infertilidad

Tratamientos y opciones que te permiten lograr un embarazo. ¿Son frecuentes los problemas de fertilidad? En México existen cerca de 1.5 millones de parejas con problemas de fertilidad y las estadísticas sugieren aumento en su frecuencia.

¿Cuándo tengo qué acudir a consulta? Más del 80% de las parejas logran el embarazo después de un año de exposición, de manera que es recomendable acudir a consulta una vez transcurrido este tiempo, aun si no existe ninguna manifestación clínica. Si existen datos de riesgo como edad mayor de 35 años, trastornos menstruales y antecedentes ya conocidos de problemas de fertilidad, se tiene que asistir antes. ¿Es lo mismo la esterilidad que la infertilidad? Aunque su tratamiento requiere de atención especializada en reproducción humana, la evaluación y manejo en ambos casos es muy específico y orientado. La esterilidad es la incapacidad para lograr el embarazo, y la infertilidad es la dificultad para que una vez logrados los embarazos, éstos lleguen a la viabilidad.

¿Son caros los tratamientos de esterilidad o infertilidad? Todos los casos son diferentes, pero al hacer un buen análisis médico, se sabrá si la solución se podrá realizar con tratamientos sencillos y ofrecer un plan de financiamiento. ¿Qué opciones de tratamiento existen? Los tratamientos disponibles se clasifican en dos tipos: Baja complejidad: La fecundación del óvulo se da dentro del aparato genital femenino, por ejemplo, la actividad sexual programada con inducción de ovulación, las inseminaciones artificiales conyugales o bien, con semen de banco.

Alta complejidad: La fecundación se lleva a cabo en medio artificial y tiene variantes como la fertilización in vitro, inyección intra-citoplásmica del espermatozoide, estudio genético de los embriones y programas como la maternidad subrogada.


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texto y fotografía: Cortesía

Clínica de Belleza Renovatium logran perfección estética en la mujer.

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on tecnología de punta y métodos novedosos, la Clínica de Belleza Renovatium se especializa en lograr la belleza integral en la mujer y ofrece a sus pacientes una experiencia altamente gratificante mediante un servicio de calidad y atención personalizada. Se ofrece una amplia gama de servicios, entre ellos: ULTRASONIDO Elimina grasa localizada. Disminuye la flaccidez.

VACUMTERAPIA Drenaje linfático. Disminuye la flaccidez. Moldea el cuerpo. Elimina la celulitis. levantamiento de glúteos.

VIBRADORAS Quema grasa y tonifica. Mejora la circulación sanguínea. Anti-celulitis y drenaje linfático.

MESOTERAPIA VIRTUAL (SIN AgUjAS) Eliminación de los depósitos de grasa. Baja de medidas al instante SIn DoloR. Reafirmante.

TRATAMIENTOS FACIALES Hidratación Profunda. Elimina células muertas. Doble mentón. Disminuye líneas de expresión. Foto-envejecimiento. Manchas. lifting facial. Secuelas de acné. MICRODERMOABRASIóN.

Datos de contacto: Manuel Balbotin 570, Col. Chapultepec Morelia, Mich. Tel. (443) 314.85.02 Celular: 4433.02.38.56 Renovatium


Especial | Salud&Belleza

texto y fotografía: Cortesía

Tu sonrisa, la llave al éxito A mejor imagen, mayor oportunidad de éxito.

En base a la primera impresión que se da de nosotros en un ambiente profesional se pueden generar mejores oportunidades: “A mejor imagen, mayor poder de influencia”. FUEnTE: www.emagister.com

“Proyectar una buena imagen profesional es conocer y aplicar los negocios”, asegura Michelle Ávila, licenciada en Derecho, con estudios en el Colegio de Imagen Pública y en el Instituto de Diseño de Imagen Profesional.

dio más importante para transmitir confianza y tiene el efecto de disminuir la adrenalina.

Un estudio demostró que las personas con una agradable sonrisa aumentan en un 34% las probabilidades de ser contratados en una entrevista laboral.

Algunas ventajas que te aporta el simple hecho de sonreír: Mejora tu capacidad comunicativa. Te permite generar mayor confianza y credibilidad. Facilita las relaciones con los demás. Efecto contagioso. Tu expresión facial resulta más agradable. Aumenta tu atractivo. Eres percibido como una persona amable, cordial y feliz consigo mismo Te abre las puertas a nivel personal y profesional.

A la hora de una entrevista laboral sonríe. La sonrisa es el me-

Si quieres ser más persuasivo, tanto en el ámbito personal como profesional, no olvides sonreír más de lo que estás acostumbrado.

¿Sabías qué el 83% de las decisiones se hacen por los ojos? Por lo tanto, debes verte bien el día de una entrevista laboral.

Otro estudio reveló que las personas con dientes alineados y blancos tienen un 65% más de probabilidad de ser contratados. DATOS DE CONTACTO:

C.D.E.o. luis león Romero - Ced. Esp. 6932030 Casa Mata 418 Planta Alta Int.1 Col. Chapultepec Sur Tel.:(443)1471100 Cel: 4433605965 centro dental integral

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Por: Rebeca López P. | Fotografía: Diego Torres

Contra el cáncer de mama Mastógrafo 3d: nueva alternativa de prevención

“La primera riqueza es la salud”, Ralph Waldo Emerson. Desde el año 2006 el cáncer de mama es la primera causa de muerte en México en las mujeres. Se considera que una de cada ocho es afectada por este padecimiento durante sus vidas.

El médico oncólogo, Miguel Ángel Guerrero, comenta que existen formas de reducir el riesgo de desarrollar este padecimiento, el cual se ha incrementado con el paso de los años en pacientes no sólo de edades maduras, sino también, en jóvenes. “La factibilidad de curarlo es mayor en etapas tempranas con un diagnóstico oportuno”, explicó. La mastografía es el estudio que ha demostrado reducir la mortalidad por cáncer de mama.

De acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM041-SSA2-2002, para la prevención, diagnóstico, tratamiento, control y vigilancia epidemiológica del cáncer de mama, señala que a partir de los 40 años de edad se debe realizar el primer estudio, pero existen excepciones, como en los casos de que un familiar directo (madre o hermana) haya tenido cáncer antes de los 40 años; se le deberá realizar el primer estudio de mastografía diez años antes de la edad en que el familiar

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lo haya presentado y, posteriormente, de acuerdo a los hallazgos clínicos, el especialista médico determinará el seguimiento.

“La mastografía es el estudio que ha demostrado reducir la mortalidad por cáncer de mama”.

Algunos de los factores de riesgo que influyen son: • Primera menstruación temprana (antes de los 12 años de edad). • Menopausia tardía (vida menstrual por un período mayor a 40 años). • Terapias de reemplazo hormonal. • Primer embarazo después de los treinta años de edad. • Fumar.

El médico recomienda, se hagan autoexploraciones para la detección de anomalías, (endurecimiento, secreción, comezón, cambios en pezón) y acudir a realizarse una exploración clínica con un especialista. En caso de detección de cáncer, permita un tratamiento y cirugía limitada con el beneficio de conservar la glándula mamaria y el favorecimiento físico y psicológico que conlleva. El mastógrafo 3D Semographe Essential, ofrece la plataforma más moderna, calidad máxima de imagen con bajas dosis de radiación y detectores que se adaptan al tamaño y forma de cualquier mama para el máximo confort de las pacientes. Cuídate, Explórate y acude a un estudio de prevención.


Texto y fotografía: Cortesía

Especial | Salud&Belleza

Mantenerte sana y bella Es el concepto de Natural Beauty.

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omos un espacio de bienestar que ofrece a sus clientes un “organic lifestyle Spa” a través de productos orgánicos para el cuidado de la piel y amigables con el medio ambiente.

Este tipo de productos son más saludables, tanto tópicos como ingeridos. Están libres de residuos tóxicos persistentes procedentes de pesticidas, fertilizantes sintéticos, antibióticos, aditivos y conservadores. Algunos de los productos corporales y faciales que te ofrecemos en Natural Beauty, son:

Peppermint pedicure y manicure Spa. Aplicación de esmaltes orgánicos importados, libres de componentes cancerígenos que pueden ser colocados en mujeres embarazadas y lactando. (También los tenemos a la venta). “Homemade wax” Depilación con cera artesanal elaborada por nosotros mismos con ingredientes orgánicos y de alta calidad, es una cera que no se recicla, es decir, nunca hacemos “double dipping”, que es el sumergir la misma espátula al aplicar la cera en la zona a depilar, por lo que cuidamos la higiene de las herramientas e instalaciones.

Contacto: J.J. Tablada 660, Col. Lomas de Santa María Teléfono: 232-24-87 Horario: lunes a viernes de 10:00 am a 8:00 pm y sábados de 10:00 am a 4:00 pm.

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Especial | Salud&Belleza

Hospital Angeles Morelia

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Abre sus puertas.

rupo Angeles Servicios de Salud ratifica su compromiso con la salud y el bienestar de los mexicanos que demandan servicios médicos y hospitalarios privados de la más alta calidad, proporcionados por profesionales altamente calificados, con el respaldo de la mejor tecnología y calidez humana. Con una superficie de 9 mil 992.24 m2, una construcción total de 43 mil 489 m2 y ubicado en Altozano, dentro de la zona de mayor crecimiento y desarrollo de la ciudad de Morelia, el Hospital Angeles Morelia es una alternativa de atención a la salud de más de un millón y medio de personas.

Este centro hospitalario tiene la capacidad de internar a más de 11 mil pacientes al año, ya que cuenta con 69 habitaciones de hospitalización, 6 de Terapia Intensiva, 5 de Terapia Intermedia y 9 de Neonatología, lo que da un total de 87 camas censables. 110 maxwell.com.mx

Además de servicios totalmente equipados, tales como: • Siete quirófanos • Unidad de Cirugía • Unidad de Ginecobstetricia • Terapia Intensiva Pediátrica y de Adultos • Urgencias • Imagenología con Radiología Convencional, Ultrasonido, Mastografía • Tomografía y Resonancia Magnética • Medicina Nuclear • Laboratorio Clínico • Anatomía Patológica • Banco de Sangre • Hemodinamia • Apoyo Respiratorio • Fisiología Pulmonar • Cirugía Ambulatoria • Hemodiálisis • PET CT


Texto y fotografía: Cortesía

Para una pronta y satisfactoria recuperación de los pacientes, es imprescindible un ambiente adecuado con espacios cómodos y la mejor tecnología. Por esto, el Hospital Angeles Morelia cuenta con confortables áreas que hacen una estancia más agradable. Su torre de consultorios, cuenta con siete niveles y planta baja, alberga espacio para 216 consultorios. El Hospital Angeles Morelia es uno de los centros de atención médica y hospitalaria más grandes e importantes del Estado de Michoacán.

Su prestigiado equipo médico, su infraestructura y tecnología de punta, garantizan un ser-

vicio de calidad y calidez, debido a su capacidad de brindar lo mejor en salud a sus pacientes.

Los Hospitales Angeles se consolidan como la red hospitalaria más grande e importante del sector privado en México y América Latina, con más de 200 quirófanos, 2 mil 500 camas censables, 12 mil 500 médicos en 55 especialidades y 11 mil 800 colaboradores al servicio de millones de pacientes de la República Mexicana. www.hospitalesangeles.com @hospitalangeles Hospitales Angeles

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lounge INAUGURACIONES | EVENTOS

Morelia en Blanc & Noir Deleitando los sentidos del bon vivant Por: Susana Torres González | Fotografía: Zacatito Films


Lounge |Evento

Como parte de la iniciativa Morelia Blanc & Noir, esta primavera se llevó a cabo la primera de sus dos fastuosas cenas; en esta ocasión estuvo inspirada en el blanco.

Trecientos invitados vestidos totalmente de blanco, fueron partícipes de la primera edición de este exclusivo evento y disfrutaron de un banquete a cargo de los chefs Daniel Romero y Ángel Vázquez.

El punto de reunión fue la cerrada de San Agustín, donde Heineken y Soulplay recibieron a los invitados, quienes llegaron curiosos por conocer la locación secreta. A las 22:00 horas, un saxofonista guió a todas las personas a través de la plaza Melchor Ocampo y la Catedral, hasta llegar al Hotel Los Juaninos, donde les esperaba el majestuoso escenario del Morelia en Blanc, mismo que fue decorado por cientos de gardenias que colgaban desde el techo y junto con la música jazz de Alethia’s band, crearon una atmósfera única.

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Por: Susana Torres González | Fotografía: zacatito Films

Esta cena no hubiera sido posible sin MAXWELL, GEFSA, Banquetes Omaña y Banquetes Doña Elodia, mismos que, coordinados por Morelia en Boca y el chef Enrique Farjeat, crearon un exclusivo evento. Será en otoño cuando esta iniciativa cumpla su ciclo donde la ambientación y el dress code serán negros.

MENÚ: • Canelón de betabel ahumado, salpicón de pato, cremoso de cotija con vinagreta de miel y pulque. • Carpaccio de queso de puerco artesanal de zitácuaro, salsa de tomate criollo y habanero, chocolate, chayotextle, quelites, queso cotija y charales. • Trucha salmonada con pipián con macadamia y ensalada de alubias. • Chamorro de cerdo braseado en cerveza, salsa verde con pipicha, frijol negro, habas, verdolagas y aguacate criollo. • Curd de limón, ate de membrillo, tierra de pepita y café con galleta de amaranto. • Verrina de jelly de maracuyá, mousse de chocolate con sal, espuma de plátano y tierra de chocolate.

VINOS: Sauvignon Blanc de la Erre 2013, Rosé de la Erre 2012, Mezcla de la Erre 2011, Cabernet Sauvignon de la Erre 2011.


Lounge |Evento

FESTIVAL MORELIA EN BOCA, EL MáS RICO DE LA REgIóN VIVEN GASTRONOMÍA EN SU MÁXIMA EXPRESIÓN

En un año particularmente desafiante, el Festival Morelia en Boca no detiene su crecimiento y continúa generando un programa gastronómico único en México. Esta vez se desarrolló en la Casa de la Cultura, recinto Histórico que permitió ampliar la capacidad de público y el número de stands, a fin de continuar con la generación de experiencias irrepetibles para los asistentes y las Marcas participantes.

Morelia en Boca integra a productores locales, cocineras tradicionales, chefs reconocidos nacionales y extranjeros, estudiantes, productores de vinos y destilados, tanto nacionales como internacionales. Este 2014 se presentaron de manera particular las cervezas artesanales morelianas, los insectos comestibles, la riqueza culinaria del chocolate y las distintas variedades de la producción mezcalera del Estado.

Carmen Martínez Degollado, mejor conocida como “Titita”, recibió un reconocimiento especial por su trayectoria, y el evento contó con la presencia del chef estadounidense, Rick Bayless. 116 maxwell.com.mx


texto: cortesía | Fotografía: zacatito Films

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Lounge |Evento

FOREVER 21 LLEgA A MORELIA DISFrUtaN VIPS DE La aPErtUra

¡La espera ha terminado! La reconocida marca de ropa Forever 21 llegó a Morelia, abrió sus puertas en el centro comercial Paseo Altozano, donde una amplia selección de ropa, calzado y accesorios en tendencia estará disponible para que los consumidores armen increíbles outfits a excelentes precios.

Durante todo un fin de semana se realizaron diferentes actividades donde influencers, asesores de moda, diseñadores y medios de comunicación fueron partícipes, comenzando con un almuerzo donde las niñas más fashion de Morelia armaron sus looks favoritos con piezas únicas que estarán disponibles en la tienda.

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Por: luis enrique esquivel y mag caballero

A la pre-apertura VIP asistieron 300 invitados especiales, quienes degustaron canapés y cócteles acompañados de la música de la DJ Helen, quien amenizó durante toda la velada. Con este opening, Morelia se convierte en una de las pocas ciudades en México que cuenta con esta prestigiada Marca de moda, tal como nos comentó Linda Chang, General Merchandising Manager de Forever 21: “Estamos muy emocionados por la apertura de nuestra primera tienda en la ciudad de Morelia, en donde esperamos que nuestros consumidores disfruten de las últimas tendencias en mercancía y a excelentes precios”.

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Lounge |Evento

BORN TO BE WINE

FEStIVaL DE gaStroNoMía, ENoLogía & MÚSICa ELECtróNICa A quien se le haya ocurrido mezclar estos tres elementos en un solo evento ¡es un genio! Más aún al tener como sede “Cuna de Tierra”, viñedo a tan sólo 10 minutos de Dolores Hidalgo, donde se produce este maravilloso vino. El dress code fue white picnic, los asistentes llegaron con su mejor outfit y se dejaron llevar por la música de los reconocidos DJs Huesca & Kareik, Tom & Collins, y traído directamente desde madrid, KPD, quienes hicieron de ésta, una fiesta única, hasta el anochecer.

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Por: Susana Torres González | Fotografía: erik zavala

El escenario fue mágico, al estar rodeado del terruño en donde nacen las uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah y Cabernet Franc, mismas que se procesan en una bodega de arquitectura moderna, que ha recibido distintos premios y reconocimientos a nivel internacional y donde se presentaron catas para conocer las virtudes de cada etiqueta que produce esta casa vitivinícola.

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Lounge |Evento

Desayuno con causa MAXWELL

Mujeres conviven y ayudan La Azotea de Los Juaninos fue el maravilloso recinto donde 80 mujeres se dieron cita para el 1er. desayuno con causa MAXWELL, cuya finalidad es, reunir fondos para diversas causas altruistas a través de una grata convivencia entre amigas, así como del impulso al talento y al diseño local, con un bazar de Marcas mexicanas. En esta ocasión se recaudaron 14 mil 800 pesos que fueron entregados a María Alicia Ávila de Larios, Presidenta del Patronato del Centro de Integración Juvenil, A.C. (CIJ) y a la Lic. Guadalupe Contreras, Directora del CIJ, quienes nos recordaron la importancia de apoyar a través del voluntariado y difundir la misión de este Centro, dedicado a proporcionar servicios de prevención y tratamiento para atender el uso de sustancias nocivas para la salud, ya que como muestran sus estadísticas, es alarmante el aumento en el consumo entre jóvenes y, sobre todo, mujeres. Agradecemos a las marcas que conformaron el bazar por todo su apoyo: Pinko, Epigmenia, Mina Ro Mina, Mussi Boutique, Mathus, Mánuelle Mizrahi, El Atelier y Bodega de Flores. 122 maxwell.com.mx

Por: Susana Torres González


Por: Luis Enrique Esquivel

Evento | Lounge

IX TORNEO FUTURE TENNIS International Pablo Arroyo

Con un rotundo éxito se llevó a cabo del 12 al 18 de mayo la IX edición del Torneo Future Tennis International Pablo Arroyo, en las instalaciones del Club de Golf Tres Marías.

El evento se ha posicionado como el más importante de ese deporte en Michoacán y el único en su tipo a nivel nacional, avalado por la International Federation Tennis (IFT), Federación Mexicana de Tennis (FMT) y la Asociación Michoacana de Tenis. Este año, el mexicano Copa Davis, Miguel Ángel Reyes Varela consiguió el campeonato en singles y dobles, por lo que fue el gran ganador del torneo. El comité organizador informó que para el año 2015, el torneo cambiará de modalidad a Challenger, con lo que se convierte en el quinto Estado de la Rep. Mexicana que cuenta con este tipo de competencias.

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Mar Manuel

Presenta nueva colección de joyería mexicana

Ante amigos y familiares, Mar Manuel presentó su nueva colección homónima, misma que es un reto personal, ya que decide crear esta nueva línea de manera independiente. La colección se basa en diseños inspirados en la geometría y el cosmos, algunos de sus productos están hechos con plata y chapa de oro, así como con piedras preciosas. Le deseamos el mejor de los éxitos y nos sentimos orgullosos de tener un talento moreliano, que estamos seguros llegará muy lejos.

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Por: Susana Torres González



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La Nueva 101.7 MIX Llega a Morelia estación de Grupo Acir

El centro de Morelia se vistió de gala para dar la bienvenida a La Nueva 101.7 Mix, lanzamiento con el que Grupo ACIR continúa con el firme propósito de entretener y mantener informados a sus radioescuchas. La cita fue a las 20:00 horas en la Terraza del Hotel Boutique Casa Grande, donde se presentó el concepto de La Nueva 101.7 Mix, con un ameno cóctel donde estuvieron presentes autoridades y empresarios. El Dj Jaarac, Gerente de Marca de Mix FM, amenizó la noche. Juan José Sánchez, Gerente general de Grupo ACIR Morelia, dio a conocer el formato de La Nueva Mix 101.7, que está dirigido a mujeres y hombres de 25 a 40 años, trasmitirá música de los 80’s, 90’s y éxitos actuales, también habrá noticieros en los que participarán líderes de opinión como Alejandro Villalvazo, Iñaki Manero y Federico Díaz de León.

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Por: Cortesía



Lounge | La Novedad

texto: cortesía | Fotografía: Paulina Gnecchi

Santana Restaurante Bar Concepto Jalisciense.

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u cocina típica inspirada en platillos jaliscienses y su barra de bebidas, lo hacen un lugar excelente para visitar tanto de día como de noche. La tranquilidad de la tarde para degustar un riquísimo platillo de la casa o el manto nocturno bañado por un diseño de iluminación preciso, envuelve el lugar y lo convierte en un espacio altamente potencial para cenar y disfrutar una copa con amigos, escuchando buena música del DJ, que ameniza el momento.

Además del extenso surtido en la carta de bebidas que Santana ofrece, está la que se podría llamar la especialidad de la casa: Cazuela. Ésta es una bebida típica de Jalisco, favorita de muchos y debilidad de otros, pues la mezcla de frutas, refresco, tequila 128 maxwell.com.mx

y hielo que la conforman, la hacen una bebida refrescante apta para cualquier hora del día o la noche.

Por otro lado, la carta de comida, producto del buen gusto del chef Elic Zacarías, mezcla sabores intensos como la carne y refrescantes como los mariscos, que acompañados de una buena copa de vino tinto o alguna bebida de la casa, hacen la fusión perfecta para dar gusto al paladar. El lugar, diseñado por el arquitecto Vicente Ayala, es una mezcla de estilos mexicanos, huicholes y modernos, que en conjunto crean una atmósfera de total armonía, envolviendo al visitante al ofrecerle un sentimiento de confort y satisfacción visual.

Santana Morelia @santanamorelia Santana_morelia santanamorelia@hotmail.com Teléfono: (443) 324-93-85 Periférico Paseo de la República 2877 (frente Hotel Beló) Horarios: Martes a jueves de 12:00 pm – 00:00 am. Viernes y sábado de 12:00 pm- 3:00 am. Domingo: 12:00 pm a 8:00 pm.




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