Sortimentskatalog Gebrüder Marksteiner 2014

Page 1



Frische Früchte und Gemüse 2 Kartoffeln 3 Gemüse geschnitten 4 Mischgemüse 13 Cuisson-sous-vide-Produkte 14 Geschnittene Früchte und Fruchtsalate 15 Salate gerüstet 17

Salatmischungen gerüstet Frische Fertigsalate Haltbare Salate Saisonkalender Gemüse und Früchte

18 20 23 26

Frischprodukte

Frischprodukte

Inhaltsverzeichnis

Pommes frites 29 Kartoffelspezialitäten 30 Rösti 32

Kartoffelprodukte Fruchtmark 46 Fruchtcoulis 47

Pasta Sélection 49 Pasta Tradition 50 Lasagne und Cannelloni 51 Beilagen 51 Pasta mit Sauce und Fertiggerichte 52 Classic Pasta, Cannelloni und Pfannengerichte 53 Premium Pasta 53 Verarbeitetes Pouletfleisch Diverses Geflügel

61 62

Fisch, Fleisch und Geflügel

Potato Pickers' 65 Kartoffelspezialitäten 65 Vegetable Pickers' 65 Cheese Pickers' 66 Meat Pickers' 67 Spezialitäten 68 Verarbeitetes Pouletfleisch 68

Fingerfood

Gipfel  71 Laugengebäck 72 Brötchen 72 Spezialbrote 76 Snacks & Pizza 79 Snacks 80 Apéro 81 Snacks und Frühlingsrollen 82 Spezialitäten gesalzen 84

Tischwaren 85 Crêpes 87 Konditoreiprodukte 87 Spezialitäten süss 89 Torten und Kuchen 90 Dessertstangen 93 Cakes 94 Patisserie 94

My Cremissimo 97 Cornetto Royal 98 Cornetto 98 Cornetto Enigma 98 Cornetto Lusso 98 Cornetto Soft 99 Magnum 100

Solero 101 Lusso 102

Galce-Karten Gastro Carte d’Or Glace 5,0 Liter / 2,4 Liter Carte d’Or Joghurtglace 2,4 Liter Carte d’Or Sorbets 2,4 Liter Carte d’Or Sélection 5,5 Liter / 2,5 Liter Carte d’Or Sélection Sorbet 5,5 Liter Lusso Classic Glace 5,0 Liter  / 2,5 Liter Lusso Classic Sorbet 2,5 Liter

103 104 105 106 107 108 109 109

Kinderprodukte und Gastrobecher 110 Portionierte Spezialitäten 111 Bûches 113 Carte d’Or Bûches 113 Torten 114 Desserts 114 Ben & Jerry’s 115 Café Zero 121

Werbematerial Lusso Werbematerial Carte d‘Or

122 123

Dienstleistungen 124 Allgemeine Geschäftsbedingungen 125

Backwaren und Snacks

Glace Strassenartikel

Glace

Fischfilet, roh 55 Fisch paniert 56 Fischfilet im Backteig «Premium» 57 Diverse Fische 57 Krusten- und Weichtiere 57 Fleischspezialitäten 59 Poulet 60

Pasta und Fertiggerichte

Tiefkühlprodukte

Gemüse und Früchte

Glace Gastronomie

Werbematerial

Werbematerial

Gemüse 35 Gemüsemischungen 39 Kombi-Beilagen (2 in 1) 41 Gemüsespezialitäten 41 Pilze 42 Früchte 43 Marroni-Produkte 45


Frischprodukte Verlangen Sie unsere aktuelle Sortimentspreisliste f端r die t辰glich frischen Fr端chte und Gem端se

2


Frischprodukte

Kartoffelspezialitäten

Kartoffeln

7,5 x 7,5 mm

Frischprodukte

Kartoffeln «Baked Potatoes»

Golden Frites gekühlt

in Alufolie

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

10.2

4 x 2,5 kg

kg

*

05.111175

roh

1 kg Beutel

*

Kartoffeln ganz

Patatine media vorgekocht, leicht gesalzen, vakuumiert, im Sterilbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

10.3625

2 x 2,5 kg

kg

*

03.16002

roh, geschält, 30–70 mm

2 kg Beutel

*

03.1605

roh, geschält, 40–70 mm

5 kg Beutel

*

10 kg Beutel

*

03.1600

Kartoffelscheiben

03.16025

pasteurisiert, im Alubeutel, für Salat, Gratin, Bratkartoffelscheiben, Dicke 6,5 bis 7 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3762

6 x 1,5 kg

kg

*

*

«Charlottes», roh, geschält

5 kg Beutel

*

roh, geschält, kalibriert 60 g

5 kg Beutel

*

05.7632

«Patatli», roh, geschält

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

05.7806 01.4602

«Pommes Châteaux» roh, tourniert, im CSV-Beutel

Kartoffeln «Salzkartoffeln»

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3864

2 x 2,5 kg

kg

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

03.16095

roh, längshalbiert

5 kg Beutel

*

01.4950

roh, Längsschnitt, 1/4-Schnitze

5 kg Beutel

*

03.16015

roh, Handschnitt, 4–6 Stücke

5 kg Beutel

*

10 kg Beutel

*

03.1601

Preis CHF

3

* siehe aktuelle Preisliste Combi Steamer

*

01.4955

Späne, lose, gewürzt, pasteurisiert

Bratpfanne

5 kg Beutel 10 kg Beutel

03.1600A5

Rösti gekühlt

gekühlt

roh, geschält, 55 mm

03.1602

Friteuse


Frischprodukte

Kartoffeln

Rüebli

Frischprodukte

Kartoffeln Scheiben

Rüebli ganz auch als Pfälzerprodukt erhältlich

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.16171

roh, 6 mm

1 kg Beutel

*

01.4671

roh, geschält

2 kg Beutel

*

03.16175

5 kg Beutel

*

01.4672

5 kg Beutel

*

03.1617

10 kg Beutel

*

01.4675

10 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel 10 kg Beutel

* *

03.16051

roh, 3 mm

03.16055 03.1605

Rüebli Scheiben

Kartoffeln Würfel

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4691

roh, Wellenschnitt

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4692 Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.16071

roh, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

03.16075

5 kg Beutel

*

03.1607

10 kg Beutel

*

03.16061

1 kg Beutel

*

03.16065

5 kg Beutel

*

03.1606

10 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

01.4324

roh, 10 x 10 mm

Paysanne, roh, 10 x 10 x 3 mm

Rüebli Scheiben auch als Pfälzerprodukt erhältlich

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.16571

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1657

Rösti lose, frisch

Rüebli Stäbli auch als Pfälzerprodukt erhältlich

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4654

gedämpft

3 kg Beutel

*

6 kg Beutel

*

01.4653

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.16581

roh, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1658

Kartoffeln ganz

Rüebli Stängeli «Gourmet» auch als Pfälzerprodukt erhältlich Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4306

geschält, gedämpft

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4308

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1659

roh, 6 x 6 x 20 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.16595

4


Frischprodukte

Rüebli

Sellerie Sellerie ganz

Frischprodukte

Rüebli Dip Sticks

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1663

roh, 8 x 8 x 80 mm

500 g Beutel

*

01.4735

roh geschält

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

03.1664

Sellerie geviertelt Rüebli Würfel auch als Pfälzerprodukt erhältlich (ausser Paysanne)

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4700

roh, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

01.4701 01.4698

roh, 10 x 10 mm

01.4699 01.4676

Paysanne, roh, 10 x 10 x 3 mm

Rüebli Brunoise

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4734

roh geschält

2 kg Beutel

*

Sellerie Stäbli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.18981

roh, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1898

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4668

roh, 3 x 3 x 6 mm

1 kg Beutel

*

03.1899

Stängeli «Gourmet»

1 kg Beutel

*

03.18995

roh, 6 x 6 x 20 mm

5 kg Beutel

*

Sellerie Würfel

Rüebli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4754

roh, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4755

01.4677

Röstischnitt, roh

1 kg Beutel

*

01.4752

01.4674

Julienne, roh,

1 kg Beutel

*

01.4753

roh, 10 x 10 mm

geschnitten, 1,6 mm

01.4742

Paysanne, roh, 10 x 10 x 3 mm

1 kg Beutel

*

01.4669

Julienne, kurz, roh, geschnitten, 1,6 x 15 mm

1 kg Beutel

*

01.4758

roh, 8 x 8 mm

1 kg Beutel

*

01.4695

Streifen, roh, geschnitten, 2,8 mm

1 kg Beutel

*

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Sellerie Brunoise

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4730

roh, 3 x 3 x 6 mm

1 kg Beutel

*

5


Frischprodukte

Sellerie Frischprodukte

Sellerie Julienne

Zwiebeln Würfel

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4736

roh, geschnitten, 1,6 mm

1 kg Beutel

*

01.4889

roh, 10 x 10 mm

1 kg Beutel

*

*

01.4895

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4740

kurz, roh, geschnitten,

1 kg Beutel

01.4893

1,6 x 15 mm

roh, 5 x 5 mm

01.4892 01.4891

Sellerie

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4242

Streifen, roh, geschnitten, 2,8 mm

1 kg Beutel

*

01.4759

Röstischnitt, roh

1 kg Beutel

*

Zwiebeln, Knoblauch Zwiebeln ganz

250 g Beutel

*

01.4890

500 g Beutel

*

01.4894

5 kg Beutel

*

roh, gehackt, 3 x 3 mm

Knoblauch Knoblauch

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4344

roh, gerüstet

500 g Beutel

*

Knoblauch

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4882

roh, geschält

2 kg Beutel

*

01.4881

5 kg Beutel

*

01.4880

10 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1670

roh, gehackt

1 kg Beutel

*

Zwiebeln Ringe

Eschalotten Eschalotten Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.19611

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1961

6

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1530

roh, gerüstet

1 kg Beutel

*


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten Champignons geviertelt

Frischprodukte

Apéro-Gemüse Dip Sticks Rettich, Rüebli, Peperoni gemischt, Gurken

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1496

roh, 8 x 8 x 80 mm

500 g Beutel

*

01.4110

roh

1 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

03.1495

Chinakohl Streifen Auberginen Würfel

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4016

roh, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4017

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1500

roh, 6 mm

1 kg Beutel

*

Fenchel für Gemüse

Blumenkohl Rösli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4068

roh, 40 – 60 g, kalibriert

1 kg Beutel

*

01.4069

5 kg Beutel

*

01.4067

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

roh

01.4065

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4182

roh, halbiert

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4183

Fenchel Streifen

Broccoli Rösli Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4193

roh, 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4189 01.4192 Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4086

roh

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4085

roh, 3 mm

01.4197

Gurken Scheiben

Brüsseler halbiert

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4096

roh, geschnitten, 1,5 cm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4097

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4264

roh, geschält, 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4265

7


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten Frischprodukte

Gurken Scheiben

Gurken Streifen

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4280

roh, ungeschält, 3 mm

1 kg Beutel

*

01.4281

roh, ungeschält, 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4282

Kohlrabi halbiert Gurken Stäbli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1582

roh, geschält, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.14204

roh, geschält

2 kg Beutel

*

Kohlrabi Stäbli Gurken Stäbli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.16851

roh, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

03.1583

roh, ungeschält, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

03.1685

5 kg Beutel

*

Kohlrabi Stängeli «Gourmet»

Gurken Dip Sticks

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1578

roh, 8 x 8 x 80 mm

500 g Beutel

*

03.1684

roh, 6 x 6 x 20 mm

1 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

03.16845

5 kg Beutel

*

03.1579

Gurken Würfel

Lauch grün

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4260

roh, 10 x 10 mm

1 kg Beutel

*

01.4430

roh, geschnitten, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4431

8


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten Peperoni Würfel grün

Frischprodukte

Lauch grün/gelb

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4435

roh, geschnitten, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

01.4549

roh, 10 x 10 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4550

5 kg Beutel

*

01.4437

Lauch Julienne grün

Peperoni Würfel rot

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4432

roh, geschnitten, 2 mm

1 kg Beutel

*

03.17831

roh, gestanzt, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1783

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4439

01.4548

roh, 10 x 10 mm

01.4555

Peperoni Würfel farbig

01.4563

Brunoise, roh, 3 mm

01.4564

Peperoni Brunoise farbig Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.17521

roh, gestanzt, 19 x 19 mm

1 kg Beutel

*

03.1752

5 kg Beutel

*

03.17531

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

1 kg Beutel

*

01.4545

roh, 5 x 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4546

5 kg Beutel

*

roh, gestanzt, 15 x 15 mm

03.1753 01.4544

roh, 10 x 10 mm

01.4543

Peperoni Würfel gelb

Peperoni Julienne

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.17731

roh, gestanzt, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

01.4540

farbig, roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4541

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

01.4561

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4562

5 kg Beutel

*

03.1773 01.4547

roh, 10 x 10 mm

01.4557

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

grün, roh, 3 mm

9


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten Frischprodukte

Peperoni Julienne gelb

Radiesli Scheiben

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4539

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

01.4618

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4552

Randen ganz Peperoni Julienne rot

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4538

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4553

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4639

geschält, gedämpft

1 kg Beutel

*

Randen Julienne

Peperoni Dip Sticks farbig

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

03.1758

roh, 8 x 8 x 80 mm

500 g Beutel

*

1 kg Beutel

*

03.1757

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4634

gedämpft, 5 mm

1 kg Beutel

*

Preis CHF

Randen Würfel

Peterli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1746

roh, gehackt

100 g Beutel

*

200 g Beutel

*

02.1745

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4640

gedämpft, 8 x 8 mm

1 kg Beutel

*

Randen geraffelt

Radiesli Julienne

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4616

roh, geschnitten

1 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4632

gedämpft

1 kg Beutel

*

Rettich Stäbli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1834

roh, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1835

10


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten Tomaten

Frischprodukte

Rettich Dip Sticks

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1833

roh, 8 x 8 x 80 mm

500 g Beutel

*

01.4788

Scheiben, roh, 6 mm

1 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

01.4786

Schnitze, roh

1 kg Beutel

*

03.1832

Rettich Julienne

Tomaten Würfel

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1830

roh, geschnitten, 2,8 mm

1 kg Beutel

*

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.1929

roh, 10 x 10 mm

500 g Beutel

*

Rotkabis

Weisskabis für Gemüse

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1860

für Salat roh, geschnitten, 1 mm

1 kg Beutel

*

für Gemüse

1 kg Beutel

*

02.1861

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4826

roh, geschnitten, 20 mm

1 kg Beutel

*

Weisskabis für Salat

roh, geschnitten, 3 mm

Schnittlauch

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1927

roh, geschnitten

100 g Beutel

*

200 g Beutel

*

02.1925

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1930

roh, geschnitten, 1 mm

1 kg Beutel

*

Wirz

Stangensellerie Scheiben Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4348

roh, geschnitten, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

3 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

3 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

3 kg Beutel

*

01.4364 01.4351 Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4780

roh, 3 mm

1 kg Beutel

*

01.4353 01.4363

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

roh, geschnitten, 25 x 25 mm

01.4352 roh, Handschnitt, 40 x 40 mm

11


Frischprodukte

Diverse Gemüse geschnitten

Mischgemüse

Frischprodukte

Zucchetti Scheiben

Chinagemüse Chinakohl, Rüebli, Soja, Lauch, Peperoni, Mu-Err-Pilze

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4846

roh, 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1958 03.19581

roh, 3 mm

01.4845

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1490

roh

1 kg Beutel

*

Curry-Gemüsemischung Kartoffelwürfel, 20 mm, gekocht Peperoniwürfel, 20 mm, rot/grün, roh

Zucchetti Scheiben

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

800 g Beutel

*

03.15291 Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4868

roh, Wellenschnitt

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4869

Fried Weisskabis, Rüebli, Lauch

Zucchetti Stäbli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.19561

roh, 8 x 8 x 40 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

03.1956 03.1944

«Gourmet»

1 kg Beutel

*

03.19445

roh, 6 x 6 x 20 mm

5 kg Beutel

*

Zucchetti Würfel

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.6502

roh

1 kg Beutel

*

Sweet & Sour Peperoni rot und grün, Zwiebeln

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

03.15290

gestanzt, roh

1 kg Beutel

*

Gemüse Brunoise Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4864

roh, 15 x 15 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4865 01.4862

roh, 10 x 10 mm

01.4863

Zucchetti

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4861

Streifen, roh, 5 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

1 kg Beutel

*

01.4860 01.4871

12

Röstischnitt, roh

Rüebli, Sellerie, Lauch

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4230

roh

500 g Beutel

*

01.4226

1 kg Beutel

*

01.4227

5 kg Beutel

*


Frischprodukte

Gemüse Julienne

Suppengemüse Paysanne

Rüebli, Sellerie, Lauch

Weisskabis, Rüebli, Sellerie, Lauch

Frischprodukte

Mischgemüse

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

01.4214

roh

1 kg Beutel

*

01.4781

roh, 15 x 15 x 3 mm

1 kg Beutel

*

5 kg Beutel

*

01.4782

5 kg Beutel

*

01.4215

Preis CHF

Gemüse Paysanne Rüebli, Sellerie, Lauch

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

01.4236

roh, 10 x 10 x 3 mm

500 g Beutel

Preis CHF *

01.4234

1 kg Beutel

*

01.4235

5 kg Beutel

*

Pot-au-feu Rüebli, Wirz, Lauch, Stangensellerie

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4606

roh

1 kg Beutel

*

Ratatouille Zucchetti, Auberginen, Peperoni farbig, Tomaten

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4648

1 kg Beutel

*

01.4649

grob geschnitten, roh, 15 x 15 mm

5 kg Beutel

*

01.4647

fein geschnitten, roh

1 kg Beutel

*

01.4650

10 x 10 mm

5 kg Beutel

*

Russischer Salat ohne Sauce Rüebli, Kartoffeln, Sellerie, Gartenerbsen

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4710

gekocht

1 kg Beutel

*

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

13


Frischprodukte

Cuisson-sous-vide-Produkte Frischprodukte

Bohnen mittelfein

Kartoffeln «Gratin»

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4078

CSV gegart

1 kg Beutel

*

01.4332

CSV gegart (Lagerartikel)

3 kg Beutel

*

Brüsseler halbiert

Rösti

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4092

CSV gegart, nature

1 kg Beutel

*

01.4652

CSV gegart (Lagerartikel)

2 kg Beutel

*

01.4090

CSV gegart, gewürzt

1 kg Beutel

*

Rüebli Brunoise Fenchel halbiert

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4190

CSV gegart

1 kg Beutel

*

Pommes Châteaux

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4600

tourniert, CSV gegart

1 kg Beutel

*

Kartoffeln Scheiben

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4304

CSV gegart

2,5 kg Beutel

*

14

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4670

CSV gegart, 3 x 3 x 6 mm

1 kg Beutel

*


Frischprodukte

Äpfel ganz

Ananas geschnitten

roh, ausgestochen

servierbereit

Frischprodukte

Geschnittene Früchte und Fruchtsalate

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5525

1 kg Beutel

kg

*

01.5340

1 kg

kg

*

01.5528

5 kg Beutel

kg

*

01.5341

5 kg

kg

*

Äpfel ganz

Orangen ganz geschält

roh, geschält, ausgestochen

servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5524

2,5 kg Beutel

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5526

5 kg Beutel

kg

*

01.5415

1 kg

kg

*

Äpfel geraffelt

Orangenfilets

roh, geschält, 3 mm

servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5530

3 kg Kessel

kg

*

01.5410

1 kg

kg

*

Äpfel Würfel

Orangen geschnitten

roh, geschält, 5 x 5 mm

servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5420

1 kg

kg

*

01.5529

1 kg Beutel

kg

*

01.5421

5 kg

kg

*

Äpfel geschnitten

Grapefruit-Filets

servierbereit

servierbereit, Grapefruits rosa und weiss

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5522

1 kg Beutel

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5521

3 kg Kessel

kg

*

01.5380

1 kg

kg

*

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

15


Frischprodukte

Frischprodukte

Geschnittene Früchte und Fruchtsalate Grapefruits geschnitten

Exotischer Fruchtsalat

Grapefruits rosa und weiss, servierbereit

Ananas, Mangos, Papayas, Kiwis, Litchis, Karambolen, Grapefruits rosa, Orangen, Kumquats, Zuckersirup, servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5390

1 kg

kg

*

01.5360

1 kg

kg

*

01.5391

5 kg

kg

*

01.5361

5 kg

kg

*

Kiwis geschnitten

Birchermüesli

servierbereit

Joghurt, Äpfel, Milch, Trauben, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen, servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5352

200 g

siehe Seite 24

*

01.5450

1 kg

kg

*

01.5350

1 kg

kg

*

01.5449

5 kg

kg

*

01.5351

5 kg

kg

*

Melonen geschnitten

Waldbeeren-Birchermüesli

Melonen grün und orange, servierbereit

Joghurt, Waldbeeren, Äpfel, Milch, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen, servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5400

1 kg

kg

*

01.5356

1 kg

kg

*

01.5401

5 kg

kg

*

01.5357

5 kg

kg

*

Fruchtsalat Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup, servierbereit

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5372

200 g

siehe Seite 24

*

01.5370

1 kg

kg

*

01.5371

5 kg

kg

*

Fruchtsalat Maison Äpfel, Orangen, Ananas, Melonen, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup

16

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5487

200 g

siehe Seite 24

*

01.5486

1 kg

kg

*

01.5488

5 kg

kg

*


Frischprodukte

Äpfel Würfel

Pflaumen ganz Bavay

im Plastikbeutel

im Aluminiumbeutel

Frischprodukte

Api-Fruit Standardprodukte

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3102

3 kg

kg

*

00.3108

2,5 kg

kg

*

Birnen halbiert im Aluminiumbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3103

3 kg

kg

*

Api-Fruit Rezeptierte Produkte

Birnen Würfel

Äpfel ganz Caramel

im Aluminiumbeutel im Plastikbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3104

3 kg

kg

*

00.3109

3 kg

kg

*

Äpfel Würfel in Zuckerwatte

Pfirsich Würfel Pavie im Aluminiumbeutel

im Aluminiumbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3105

3 kg

kg

*

00.3113

3 kg

kg

*

Zwetschgen entsteint Agen

Birnen Würfel in Honig im Aluminiumbeutel

im Aluminiumbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3106

3 kg

kg

*

00.3114

3 kg

kg

*

Feigen ganz im Aluminiumbeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

00.3107

0,7 kg

kg

*

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

17


Frischprodukte

Salate gerüstet (Einzelkomponenten) Frischprodukte

Ciccorino Rosso Blatt

Frisée

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4128

gewaschen

500 g Beutel

*

02.1540

gewaschen, geschnitten, 18 mm

500 g Beutel

*

Ciccorino Rosso

Kopfsalat Blatt

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1480

gewaschen, geschnitten, 18 mm

500 g Beutel

*

01.4378

gewaschen, gerüstet

500 g Beutel

*

Kopfsalat ganze Blätter

Eisberg Blatt

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1521

gewaschen

500 g Beutel

*

01.4382

gewaschen

500 g Beutel

*

Eisberg

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1522

gewaschen, geschnitten, 6 mm

1 kg Beutel

*

02.1520

gewaschen, geschnitten, 26 mm

1 kg Beutel

*

Endivien

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1510

gewaschen, geschnitten, 18 mm

500 g Beutel

*

18


Frischprodukte

Salate gerüstet (Einzelkomponenten)

Salatmischungen gerüstet Babyblatt

Frischprodukte

Lollo Blatt grün

diverse Babyblattsorten, gemischt

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4450

gerüstet, gewaschen

500 g Beutel

*

02.1889

gewaschen

250 g Beutel

*

Lollo Blatt rot

Menü-Salat Ciccorino Rosso, Endivien, Frisée, Zuckerhut und 10% Gemüse

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4448

gerüstet, gewaschen

500 g Beutel

*

02.1885

gewaschen

1 kg Beutel

*

Lollo rot geschnitten

Mischung «Back to the roots» Frisée, Endivien, Lattich, Ciccorino Rosso, Eichblatt rot, Rüebli, Liscio, Schnittlauch, Kürbiskerne

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4452

gewaschen

500 g Beutel

*

02.1901

gewaschen

500 g Beutel

*

Nüsslisalat ganz

Gartensalat Chinakohl, Endivien, Karotten, Weisskabis

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1740

gewaschen

500 g Beutel

*

01.4209

roh

500 g Beutel

*

Rucola ganz

Mischsalat «California» Eisberg, Ciccorino Rosso, Rüebli

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1891

gewaschen

300 g Beutel

*

02.1731

gewaschen

1 kg Beutel

*

Zuckerhut

Mischsalat «Rustico» Endivien, Chinakohl, Rüebli, Weisskabis, Rotkabis, Zuckerhut

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1980

gewaschen, geschnitten, 18 mm

500 g Beutel

*

02.4302

gewaschen

1 kg Beutel

*

gekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

19


Frischprodukte

Frischprodukte

Salatmischungen gerüstet Mischsalat Standard

USA-Salat

Endivien, Zuckerhut, Frisée, Ciccorino Rosso

Eisberg, Ciccorino Rosso

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4492

gewaschen

1 kg Beutel

*

02.6650

gewaschen

500 g Beutel

*

01.4184

gewaschen, Feinschnitt

1 kg Beutel

*

Mischsalat Studentenart Eisberg, Ciccorino Rosso, Endivien, Rüebli, Rettich

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.5125

gewaschen

1 kg Beutel

*

Saison-Mix Handschnitt Hauptkomponente: Ciccorino Rosso, Zuckerhut, Frisée, je nach Saison: Kopfsalat, Lollo und/oder Rucola Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

01.4714

gewaschen

500 g Beutel

*

Tagessalat Nr. 1 Blattsalate und Zusatzkomponenten – täglich andere Mischung

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1886

gewaschen

1 kg Beutel

*

Tagessalat Nr. 2 nur Blattsalate – täglich andere Mischung

Art.-Nr.

Verarbeitung

Inhalt pro VE

Preis CHF

02.1887

gewaschen

500 g Beutel

*

20


Frischprodukte

Kartoffelsalat Standard

Bohnensalat mit Speck

Kartoffeln, Schnittlauch, Sauce, Gewürze

Bohnen, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze

Frischprodukte

Frische Fertigsalate

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5142

180 g

siehe Seite 24

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5140

1 kg

kg

*

01.5040

1 kg

kg

*

01.5141

5 kg

kg

*

01.5041

5 kg

kg

*

Bierrettichsalat

Kartoffelsalat Premium

Bierrettich, Schnittlauch, Sauce, Gewürze

Kartoffeln, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5152

1 kg

kg

*

01.5020

1 kg

kg

*

01.5153

5 kg

kg

*

01.5021

5 kg

kg

*

Gurkensalat

Weisskabissalat

Gurken, Sauce, Gewürze

Weisskabis, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

(verfügbar März bis August)

(verfügbar September bis Februar)

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5100

1 kg

kg

*

01.5320

1 kg

kg

*

01.5101

5 kg

kg

*

01.5321

5 kg

kg

*

Rotkabissalat mit Äpfeln

Karottensalat Karotten, Sauce, Gewürze

Rotkabis, Äpfel, Zwiebeln, Preiselbeeren, Sauce, Gewürze (verfügbar September bis Februar) Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5132

180 g

siehe Seite 24

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5130

1 kg

kg

*

01.5230

1 kg

kg

*

01.5131

5 kg

kg

*

01.5231

5 kg

kg

*

Selleriesalat mit Äpfeln

Randensalat Würfel

Sellerie, Äpfel, Sauce, Gewürze Randen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5262

180 g

siehe Seite 24

*

01.5210

1 kg

kg

*

01.5260

1 kg

kg

*

01.5211

5 kg

kg

*

01.5261

5 kg

kg

*

gekühlt

Wechselsortiment

* siehe aktuelle Preisliste

21


Frischprodukte

Frischprodukte

Frische Fertigsalate Cole Slaw-Salat

Maissalat mit Peperoni

Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze

Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5172

180 g

siehe Seite 24

*

01.5050

1 kg

kg

*

01.5170

1 kg

kg

*

01.5051

5 kg

kg

*

01.5171

5 kg

kg

*

Fenchelsalat Curry

Farmersalat

Fenchel, Äpfel, Rosinen, Sauce, Gewürze

Mais, Schinken, rote Bohnen, Peperoni, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5080

1 kg

kg

*

01.5070

1 kg

kg

*

01.5081

5 kg

kg

*

01.5071

5 kg

kg

*

Fitness-Salat

Italienischer Salat

Gurken, Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Bierrettich, Sauce, Schnittlauch, Gewürze

Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Zwiebeln, Oliven, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5085

1 kg

kg

*

01.5120

1 kg

kg

*

01.5086

5 kg

kg

*

01.5121

5 kg

kg

*

Griechischer Salat

Linsensalat mit Speck

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Feta, Oliven, Sauce, Gewürze

Linsen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5160

1 kg

kg

*

01.5090

1 kg

kg

*

01.5161

5 kg

kg

*

01.5091

5 kg

kg

*

Russischer Salat

Weizen-Kichererbsen-Salat

Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Sellerie, Mayonnaise, Gewürze, Sauce

Ebly, Kichererbsen, Zucchetti, Karotten, Peperoni, Sauce, Gewürze

22

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5300

1 kg

kg

*

01.5240

1 kg

kg

*

01.5301

5 kg

kg

*

01.5241

5 kg

kg

*


Frischprodukte

Mexikanischer Salat

Pouletsalat Curry

grüne Bohnen, Mais, rote Bohnen, Peperoni, Zwiebeln, weisse Bohnen, Sauce, Gewürze

Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze

Frischprodukte

Frische Fertigsalate

(verfügbar Dezember bis August) Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5202

180 g

siehe Seite 24

*

01.5250

1 kg

kg

*

01.5200

1 kg

kg

*

01.5251

5 kg

kg

*

01.5201

5 kg

kg

*

Pouletsalat Barbados

Tomaten-Mozzarella-Salat

Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze

Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Schnittlauch, Basilikum, Sauce, Gewürze Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5282

180 g

siehe Seite 24

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5280

1 kg

kg

*

01.5190

1 kg

kg

*

01.5281

5 kg

kg

*

01.5191

5 kg

kg

*

Hörnlisalat

Wurst-Käse-Salat

Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce, Gewürze

Wurst, Käse, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5112

180 g

siehe Seite 24

*

01.5312

180 g

siehe Seite 24

*

01.5110

1 kg

kg

*

01.5310

1 kg

kg

*

01.5111

5 kg

kg

*

01.5311

5 kg

kg

*

Farfallesalat Vinaigrette

Thonsalat

Farfalle, Stockpilze, Zucchetti, Peperoni, Karotten, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

Thon, Essiggurken, rote Zwiebeln, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5060

1 kg

kg

*

01.5290

1 kg

kg

*

01.5061

5 kg

kg

*

01.5291

5 kg

kg

*

Reissalat Curry

Siedfleischsalat

Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel, Sauce, Gewürze

Rindfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5220

1 kg

kg

*

01.5270

1 kg

kg

*

01.5221

5 kg

kg

*

01.5271

5 kg

kg

*

gekühlt

Wechselsortiment

* siehe aktuelle Preisliste

23


Frischprodukte

Frischprodukte

Frische Fertigsalate

Haltbare Salate

Ochsenmaulsalat

Kartoffelsalat (mit Sauce)

Ochsenmaulfleisch, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze

pasteurisiert, im Alubeutel

(verfügbar März bis November) Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5180

1 kg

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

01.5181

5 kg

kg

*

10.3645

6 x 1,5 kg

kg

*

Portionenschalen

Selleriesalat

mit Gabel/Löffel

pasteurisiert, im Frischhaltebeutel

Mindestbestellmenge 8 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar

Art.-Nr. 01.5372

Bezeichnung Fruchtsalat

Inhalt pro Schale

Preis pro Schale

200 g

*

01.5487

Fruchtsalat Maison

200 g

*

01.5352

Birchermüesli

200 g

*

01.5142

Kartoffelsalat

180 g

*

01.5132

Karottensalat

180 g

*

01.5262

Selleriesalat mit Äpfeln

180 g

*

01.5172

Maissalat mit Peperoni

180 g

*

01.5282

Tomaten-Mozzarella-Salat

180 g

*

01.5112

Hörnlisalat

180 g

*

01.5202

Pouletsalat Curry

180 g

*

01.5312

Wurst-Käse-Salat

180 g

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3692

6 x 1 kg

kg

*

Randensalat gewürfelt pasteurisiert, im Frischhaltebeutel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3693

6 x 1 kg

kg

*

Salatschalen garniert Mindestbestellmenge: Gitter à 6 Schalen sortenrein – Produkte auf Anfrage

Art.-Nr.

Bezeichnung

Inhalt pro Schale

Preis pro Schale

01.4719

Cottage Cheese

210 g

*

01.4717

Poulet Curry

230 g

*

01.4720

Thon

210 g

*

01.4726

Maison

140 g

*

01.4718

Tomaten / Mozzarella

220 g

*

01.4716

Wurst / Käse

210 g

*

24

gekühlt

Wechselsortiment

* siehe aktuelle Preisliste


Frischprodukte

Frischprodukte

Zu jeder Saison passende Produkte. Nutzen Sie das aktuelle Angebot und setzen Sie saisonale Akzente. Jeweils vor Saisonstart erhalten Sie separate Informationen. Saisonspezialitäten als Beispiele: Sommer (Juni – August*) Artikel-Nr.

Bezeichnung

Inhalt pro BE

10.3616

Gemüsemischung Frühling/Sommer

2 × 2,5 kg

10.5767

Summertime-Salat

1 kg Schale

10.5768

Summertime-Salat

5 kg Kessel

10.5295

Taboulé-Salat

1 kg Schale

10.5296

Taboulé-Salat

10.5382

Melonenkugeln tricolore

Zubereitung

5 kg Kessel 800 g Schale

Frühling (März – Mai*) Artikel-Nr.

Bezeichnung

Inhalt pro BE

10.3616

Gemüsemischung Frühling/Sommer

2 × 2,5 kg

10.3325

Ravioloni Asparago

4 × 1 kg

10.3330

Bärlauch Fiorelli

10.5265

Spargelsalat

10.5266

Spargelsalat

5 kg Kessel

10.5010

Asiatischer Salat

1 kg Schale

10.5011

Asiatischer Salat

5 kg Kessel

Zubereitung

4 × 1 kg 1 kg Schale

Herbst (September – November*) Artikel-Nr. 10.3861

Winter (Oktober – Januar*) Artikel-Nr.

Bezeichnung

Inhalt pro BE

10.3861

Gemüsemischung Herbst/Winter

10.5122

Käsesalat

10.5123

Käsesalat

5 kg Kessel

10.5278

Schwarzwurzelsalat mit Speck

1 kg Schale

10.5279

Schwarzwurzelsalat mit Speck

5 kg Kessel

tiefgekühlt

Bezeichnung Gemüsemischung Herbst/Winter

Inhalt pro BE

Zubereitung

2 × 2,5 kg

10.3674

Wild Tortelli

4 × 1 kg

10.3329

Kürbis Tortelli

4 × 1 kg

10.5156

Kürbissalat

10.5157

Kürbissalat

5 kg Kessel

10.5186

Pilzsalat

1 kg Schale

10.8187

Pilzsalat

5 kg Kessel

1 kg Schale

Zubereitung

2 × 2,5 kg 1 kg Schale

Fritteuse gekühlt

Combi Steamer * Herkunft Fleisch: Europa Bratpfanne laktosefrei glutenfrei

tiefgekühlt

Auf Vorbestellung * Richtpreis (kein AV Verrechnungspreis)

Preise: siehe aktuelle Preisliste. * solange Vorrat. Änderungen vorbehalten.

laktosefrei

neue Bestelleinheit neuer Name und neue Bestelleinheit

25


Frischprodukte

Frischprodukte

Milchprodukte BIO Butter Bezeichnung

BIO Yogurt Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Butter Past 5 x 200 g

CH

Karton

5

Stück

Bio Jogurt Nature 125 g lactosefrei

CH

Harass

5

Stück

Butter Past 5 x 100 g

CH

Karton

5

Stück

Bio Jogurt Erdbeer 125 g lactosefrei

CH

Harass

5

Stück

Bio Jogurt Himbeere 125 g lactosefrei

CH

Harass

5

Stück

Bio Jogurt Vanille 125 g lactosefrei

CH

Harass

5

Stück

Bio Jogurt Mango 125 g lactosefrei

CH

Harass

5

Stück

Bio Joghurt Nature Kessel à 10 kg

CH

Eimer

10,00

kg

Bio Butter unpast 5 x 200 g

CH

Karton

5

Stück

Bio Butter unpast 5 x 100 g

CH

Karton

5

Stück

Bio Butter laktosefrei 5 x 100 g

CH

Karton

5

Stück

Bio Butter Becher 48 x 15 g

CH

Karton

1

Stück

BIO Vollmilch Past Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bio Vollmilch Past 8 x 5 dl

CH

Karton

8

Stück

Bio Vollmilch Past Flasche 6 x 1 l

CH

Harass

6

Stück

BIO Käse Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bio Greyerzer mild Block 2,5 kg

CH

Stück

2,50

kg

Bio Bergkäse Gomser 1.25 kg

CH

Stück

1,25

kg

Bio Spluga di Grotta 1,1 kg

CH

Stück

1,10

kg

Bio Toggenburger 1/2 fett 5 kg

CH

Stück

5,00

kg

Bio BergHeuBlumen Käse 1,5 kg

CH

Stück

1,50

kg

Bio BergHeuBlumen Käse 4,5 kg

CH

Stück

4,50

kg

Bio Alpkäse Tälialp 5 kg

CH

Stück

5,00

kg

BIO Kaffeerahm

Bio Bergkäse Gomser 5 kg

CH

Stück

5,00

kg

Bezeichnung

Bio Spluga di Grotta 4,5 kg

CH

Stück

4,50

kg

Bio Ricotta Züger 2 x 1,5 kg

CH

Karton

2

Stück

Bio Hüttenkäse Nature Kessel à 4,5 kg

CH

Eimer

1

Eimer

BIO Vollrahm Bezeichnung

Bio Vollrahm Past 35% 6 x 1 l

Bio Kaffeerahm 100 x 12 g Becher

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Harass

6

Stück

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Karton

1

Karton

BIO Quark Bezeichnung

Bio Vollmilchquark Kessel à 5 kg

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Eimer

1

Eimer

BIO Getränke Bezeichnung

Bio Lassi Mango 3 x 2,3 dl

26

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Karton

3

Stück

Bio Lassi Ananas Kokos 3 x 2,3 dl

CH

Karton

3

Stück

Bio Lassi Himbeer 3 x 2,3 dl

CH

Karton

3

Stück

Bio Lassi Mango laktosefrei 3 x 2,3 dl

CH

Karton

3

Stück

Bio Andros Orangensaft 1 l PET

FR

Karton

6

Flasche


Frischprodukte

Eier Bezeichnung

Leisi Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Vollei flüssig pasteurisiert Bodenhaltung Ovotop 1 kg

EU

Eigelb flüssig pasteurisiert Bodenhaltung Ovotop 1 kg

EU

kg

1,00

kg

Eiweiss flüssig pasteurisiert Bodenhaltung Ovotop 1 kg

EU

kg

1,00

kg

Vollei flüssig pasteurisiert Bodenhaltung Ovoswiss 1 kg

CH

kg

1,00

kg

kg

1,00

kg

CH

kg

1,00

kg

Eiweiss flüssig pasteurisiert Bodenhalung 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Rührei-Mix 900 g, CH-OVOSWISS

CH

kg

1,00

kg

CH-Eier Bodenhaltung M 53–63 g

CH

Karton

30

Stück

Import Eier Bodenhaltung SM 50–63 g, 30 Stück

NL

Karton

30

Stück

CH-Eier Picnic Bodenhaltung 30 Stück

CH

Karton

30

Stück

Quick Stangeneier geschnitten Bodenhaltung, 290 g

EU

Karton

1

Stück

EU

Karton

1

Stück

Salatsaucen Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bruno's Salatsauce Französisch 3 Liter

CH

Bidon

1

Bidon

Bruno's Salatsauce Italienisch mit Olivenöl 3 Liter

CH

Bidon

1

Bidon

Bruno's Salatsauce Spanisch 3 Liter

CH

Bidon

1

Bidon

Bruno's Salatsauce 1 Liter

CH

Stück

6

Karton

Dressing French 6 x 1,2 kg

CH

Beutel

6

IFC

Dressing Italienne (Toscana) 6 x 1,2 kg

CH

Beutel

6

IFC

Vinaigrette Basis 6 x 1,2 kg

CH

Beutel

6

IFC

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Leisi Quick Kuchenteig 4 kg

CH

Stück

1

Stück

Leisi Quick Blätterteig 4,25 kg

CH

Stück

1

Stück

Butter/Margarine Bezeichnung

Eigelb flüssig pasteurisiert Bodenhaltung 1 kg

Traiteur Eier Bodenhaltung 1 x 5 Stück

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Butter Becher Portionen 96 x 10 g

CH

Karton

1

Karton

EM Butter Würfel 100 x 10 g

CH

Karton

1

Karton

Butter Becher Portionen 48 x 20 g

CH

Karton

1

Karton

Floralp Butter Würfel 50 x 20 g

CH

Karton

1

Karton

Vorzugsbutter Rollen 10 x 200 g

CH

Karton

10

Stück

Die Butter 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Emmi Butter Platten 10 x 1 kg

CH

Karton

10,00

kg

Die Butter 4 x 250 g

CH

Karton

1

Karton

Die Butter Becher 8 x 250 g

CH

Karton

8

Stück

Bratbutter 4 kg Eimer

CH

Stück

1

Stück

Bratbutter Dose 6 x 450 g

CH

Karton

6

Stück

Bratbutter Kessel à 15 kg

CH

Eimer

1

Stück

Bratcrème Karton 6 x 1 Liter

CH

Karton

6

Liter

Bratcrème Flasche 6 x 4 dl

CH

Karton

6

Stück

Butter gesalzen Rosalp 10 x 200 g

CH

Karton

1

Karton

Hirz Kräuterbutter Becher 100 g

CH

Karton

10

Stück

Lätta Portionen 100 x 10 g

SE

Karton

1

Karton

Lätta 16 x 250 g

CH

Karton

1

Karton

Becel Minarin Portionen 120 x 10 g

SE

Karton

1

Karton

Becel Margarine 16 x 200 g

CH

Karton

16

Stück

Becel Margarine 2 kg

CH

Stück

1

Stück

Margarine Planta 5 x 1 kg

CH

Karton

1

Karton

Volo Margarine 10% Butter 6 x 1 kg

CH

Karton

6,00

kg

Bitte verlangen Sie unsere aktuelle Preis- und Sortimentsliste.

27

Frischprodukte

Milchprodukte


Frischprodukte

Frischprodukte

Milchprodukte Milch Bezeichnung

Saucenrahm Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Past Milch 8 x 1 Liter

CH

Harass

8

Liter

Past 10 Liter Harass

CH

Harass

1

Harass

Past Milch «Drink» 8 x 1 Liter

CH

Liter

8

Liter

UHT Vollmilch 1 Liter

CH

Liter

1

UHT Vollmilch 8 x 1,5 Liter

CH

Karton

UHT Vollmilch ½ Liter

CH

UHT Vollmilch ¼ Liter

CH

UHT Drinkmilch 1 Liter

CH

Liter

UHT Drinkmilch ½ Liter

CH

Karton

UHT Mager-Milch Liter

CH

Liter

Laktosefreie Milch UHT 1 Liter

CH

Sojamilch Nature 6 x 1 Liter

FR

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Doppelrahm Liter

CH

Liter

1

Liter

Saucenhalbrahm 25% Liter

CH

Liter

1

Liter

Liter

Rama Cremefine Cuisine 6 x 1 Liter

CH

Karton

6

Liter

8

Stück

QimiQ 1 Liter

CH

Liter

1

Liter

Karton

12

Stück

Karton

18

Stück

Quark

1

Liter

Bezeichnung

12

Stück

Rahmquark 1 kg

CH

Stück

1

Stück

1

Liter

EM Magerquark 500 g

CH

Stück

1

Stück

Liter

1

Liter

EM Magerquark 1 kg

CH

Stück

1

Stück

Karton

6

Stück

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

EM Magerquark 5 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

EM Magerquark Kessel à 10 kg

CH

Eimer

1

Eimer

Rahm Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Emmi Früchtequark

Vollrahm UHT 35% 1 Liter

CH

Liter

1

Liter

Bezeichnung

Dosen Vollrahm UHT ungezuckert 6 x 500 g

CH

Karton

6

Dose

EM Früchtequark Aprikosen 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

Dosen Vollrahm UHT ungezuckert 12 x 250 g

CH

Karton

12

Dose

EM Früchtequark Erdbeer 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

Halbrahm 25% – 1 Liter

CH

Liter

1

Liter

Dosen Halbrahm UHT ungezuckert 12 x 250 g

CH

Karton

12

Dose

EM Früchtequark Himbeer 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

EM Früchtequark Bananen 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

EM Quark crème Aprikose 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

EM Quark crème Erdbeere 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

EM Quark crème Vanille 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

EM Quark crème Choco Truffes 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

Kaffeerahm Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Kaffeerahm UHT Flasche 12 x 5 dl

CH

Karton

12

Flasche

Kaffeerahm 12 x 2,5 dl Flasche

CH

Karton

12

Stück

Kaffeerahm Becher Jumbo 200 St.

CH

Karton

1

Karton

Kaffeerahm Becher 100 x 12 g

CH

Karton

1

Karton

Kaffeerahm 15% 1 Liter Tetrapack

CH

Liter

1

Liter

Sauerahm Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Saurer Halbrahm 15% 4,5 dl

CH

Stück

1

Stück

Saurer Halbrahm 15% 1 kg

CH

Stück

1

Stück

Creme fraiche 35% 4,5 dl

CH

Stück

1

Stück

28

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit


Frischprodukte

Hirz Yogurt Bezeichnung

Emmi Yogurt 90 g Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

HI Sais. 2 Cranberry Erdbeer Yogurt 180 g

CH

HI Saison 1 Mandarine Yogurt 180 g

CH

HI Mango Yogurt 10 x 180g

CH

Harass Harass Harass

10 10 10

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

EM Aprikosen 90 g Yogurt

CH

Karton

20

Stück

EM Erdbeer 90 g Yogurt

CH

Karton

20

Stück

Stück

EM Himbeer Yogurt 20 x 90 g

CH

Karton

20

Stück

Stück

EM Banane 90 g Yogurt

CH

Karton

20

Stück

CH

Karton

20

Stück

Stück

HI 0% Waldbeer Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

EM Ananas 90 g Yogurt

HI 0% Erdbeer Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

EM Nature 90 g Yogurt

CH

Karton

20

Stück

CH

Karton

10

Stück

CH

Karton

10

Stück

HI 0% Exotic Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

EM assortiert 10 x 90 g Yogurt

HI 0% Zwetschge Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

HI 0% Cafè Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

EM Yogurt Suisse Light assortiert 10 x 90 g

HI 0% Saison 1 Ananas Maracuja Yogurt 180 g

CH

Harass

10

Stück

Hi 0% 5 x 2 Assortiert 180 g

CH

Harass

1

Harass

Toni Yogurt Bezeichnung

Toni Yogurt Chocolat 180 g

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Glas

10

Glas

LC1

Toni Yogurt Mocca 180 g

CH

Glas

10

Glas

Bezeichnung

Toni Yogurt Himbeeren 180 g

CH

Glas

10

Glas

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

HI LC1 0% Nature 150 g

CH

Harass

10

Stück

Toni Yogurt Stracciatella 180 g

CH

Glas

10

Glas

HI LC1 Nature 150 g

CH

Harass

10

Stück

Toni Yogurt Heidelbeere 180 g

CH

Glas

10

Glas

HI LC1 Vanille 150 g

CH

Harass

10

Stück

HI LC1 Himbeer 150 g

CH

Harass

10

Stück

Cristallina Yogurt

HI LC1 Erdbeer 150 g

CH

Harass

10

Stück

Bezeichnung

HI LC1 Blutorange Ingwer Yogurt 10 x 150 g

CH

Harass

10

Stück

HI LC1 assortiert 5 x 2 x 150 g

CH

Harass

1

Harass

Diverse Yogurt Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CR Yogurt Mocca 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Chocolat 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Erdbeer 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Himbeer 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Nature 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Heidelbeer 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Ananas 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Banane 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Pfirsich/Vanille 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Aprikose 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Kirsche 175 g

CH

Harass

10

Stück

LA Yogurt assortiert A 5 x 4 x 125 g

CH

LA Yogurt assortiert B 5 x 4 x 125 g

CH

Karton

20

Stück

LA Yogurt Light assortiert 5 x 4 x 125 g

CH

Karton

20

Stück

LA Yogurt Nature 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

CR Yogurt Haselnuss 175 g

CH

Harass

10

Stück

LA Yogurt Erdbeer 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

CR Yogurt Caramel 175 g

CH

Harass

10

Stück

LA Yogurt Aprikose 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

CR Yogurt Vanille 175 g

CH

Harass

10

Stück

LA Yogurt Waldbeer 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

CR Yogurt Birchermüesli 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Mandarine 175 g

CH

Harass

10

Stück

CR Yogurt Nature 500 g

CH

Harass

6

Stück

Karton

20

Stück

LA Yogurt Heidelbeer 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

LA Yogurt Himbeer 3 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

LA Nature 10 kg Kessel

CH

Eimer

1

Eimer

29

Frischprodukte

Milchprodukte


Frischprodukte

Frischprodukte

Milchprodukte Desserts Bezeichnung

Milchmix Getränke Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

EM Milchreis Vanille 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

Comella Choco Tetra ½ l 12 Stück

CH

Karton

12

Stück

EM Milchreis Himbeer 6 x 175 g

CH

Karton

6

Stück

Comella Choco Tetra ¼ l 18 Stück

CH

Karton

18

Stück

EM Knusper Müesli 3 x 150 g

CH

Karton

3

Stück

CH

Karton

12

Stück

EM Dessert gebrannte Crème 4 MP à 4 x 125 g

Comella Choco Drink Flasche 12 x 3,3 dl

CH

Harass

4

MP

Karton

12

Stück

CH

Karton

6

Stück

Comella Choco Drink Flasche 12 x 5 dl

CH

EM Griesstöpfli Nature 6 x 175 g EM Müesli Chocotruffes 3 x 150 g

CH

Karton

3

Stück

Ovo Drink UHT 12 x ¼ l Flasche

CH

Karton

12

Stück

Ovo Drink UHT 12 x 5 dl Flasche

CH

Karton

12

Stück

EM Energy Milk Erdbeer 6 x 3,3 dl

CH

Karton

6

Stück

EM Energy Milk Vanille 6 x 3,3 dl

CH

Karton

6

Stück

EM Energy Milk Chocolat 6 x 3,3 dl

CH

Karton

6

Stück

EM Energy Milk Mocca 6 x 3,3 dl

CH

Karton

6

Stück

EM Energy Milk Banane 6 x 3,3 dl

CH

Karton

6

Stück

EM Caffè Latte Macchiato 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

EM Caffè Latte Cappuccino 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

Tam-Tam Vanille 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

Tam-Tam Chocolat 5 x 2 x 125 g

CH

Harass

5

DP

Coupe Chantilly Chocolat 12 x 115 g

CH

Karton

6

DP

Kinder Milchschnitte 40 x 28 g

IT

Karton

40

Stück

Kinder Pingui 30 x 30 g

CH

Karton

30

Stück

Emmi Yogurt Drink Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

EM Yogi Drink Himbeer 10 x 2 dl

CH

Harass

10

Stück

EM Yogi Drink Mocca 10 x 2 dl

CH

Harass

10

Stück

EM Caffè Latte Espresso 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

EM Bifidus Drink Erdbeer 3 x 5 dl

CH

Karton

3

Stück

EM Latte Clas.Light 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

EM Bifidus Drink Mocca 3 x 5 dl

CH

Karton

3

Stück

EM Bifidus Drink Banane 3 x 5 dl

CH

Karton

3

Stück

EM Caffè Latte Tahiti Edition 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

EM Aktifit Drink Erdbeer 6 x 65 ml

CH

Multipack

1

MP

CH

Karton

10

Stück

EM Aktifit Drink Pfirsich 6 x 65 ml

CH

Multipack

1

MP

EM Caffè Latte New York Caramel 10 x 230 ml EM Latte Zero 10 x 230 ml

CH

Karton

10

Stück

Buttermilch Erdbeer 6 x 5 dl

CH

Karton

6

Stück

Buttermilch Himbeer 6 x 5 dl

CH

Karton

6

Stück

Buttermmilch Capuccino 6 x 5 dl

CH

Karton

6

Stück

30


Frischprodukte

Reibkäse Bezeichnung

Tilsiter Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Tilsiter grün ¼ Laib

CH

Stück

1,00

kg

Profit Käsekuchenmischung 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Tilsiter grün ½ Laib

CH

Stück

2,00

kg

Profit Reibkäse Grancucina 1 kg

IT

kg

1,00

kg

Tilsiter grün 1⁄1 Laib

CH

Stück

4,00

kg

Grana Padana gerieben 1 kg

IT

kg

1,00

kg

Tilsiter grün Sticks 27g/Stück 1 kg

CH

Beutel

1,00

kg

Reibkäse Greyerzer 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Reibkäse Sbrinz 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Tilsiter rot ¼ Laib

CH

Stück

1,00

kg

Reibkäse-Mischung 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Tilsiter rot ½ Laib

CH

Stück

2,00

kg

Cheddar weiss gerieben 1 kg

GB

kg

1,00

kg

Tilsiter rot Laib mild

CH

Stück

4,00

kg

Tilsiter rot Laib rezent

CH

Stück

4,00

kg

Hartkäse Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Emmentaler mild Riemen ca. 4 kg

CH

Emmentaler mild Block 1,3 kg

CH

Stück

1,30

kg

Emmentaler Kaltbach Riemen 3 kg

CH

Stück

2,00

kg

Stück

4,00

kg

Appenzeller Bezeichnung

Appenzeller extra

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit 1⁄1

CH

Stück

7,00

kg

Appenzeller Classic 7 kg

Laib

CH

Stück

7,00

kg

Appenzeller extra ¼ Laib

CH

Stück

1,50

kg

Appenzeller Ia Vac ¼ Laib

CH

Stück

1,50

kg

Appenzeller Sticks 27g/Stück 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Emmentaler Sticks 27g/Stück 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Profit Grosslochkäse Block vac. 2 kg

CH

Stück

2,00

kg

Greyerzer mild Primeur Riemen 2,5 kg

CH

Stück

2,50

kg

Greyerzer Sticks 27g/Stück 1 kg

CH

kg

1,00

kg

Greyerzer vieux 1,5 kg

CH

Stück

1,50

kg

Emmentaler Kaltbach Scheiben 500 g

CH

Stück

1

Stück

Greyerzer vieux AOC 7 kg

CH

Stück

7,00

kg

Greyerzer Scheiben 500 g

CH

Stück

1

Stück

Greyerzer Kaltbach Scheiben 500 g

CH

Stück

1

Stück

Edamer Scheiben 1 kg

CH

Stück

1

Stück

Raclette Scheiben ca. 400 g

CH

Stück

1

Stück

Gastrotaler Scheiben 500 g

CH

Stück

1

Stück

St. Paulin Scheiben 500 g

CH

Stück

1

Stück

Leerdammer Scheiben 720 g

NL

Stück

1

Stück

Brie Sandwich Scheiben 650 g

CH

Stück

1

Stück

Mozzarella Scheiben 1 kg

CH

Stück

1

Stück

Scheibenkäse Gerber 8 x 200 g

CH

Karton

1

Karton

Gerber Scheibenkäse 100 Portionen 1,9 kg

CH

Karton

1

Karton

Italienischer Hartkäse Bezeichnung

Parmesan Grana Padano ca. 1,5 kg

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

IT

Stück

1,50

kg

Parmesan Reggiano 1,5 kg

IT

Stück

1,50

kg

Grana Padano gerieben 1 kg

IT

Stück

1,00

kg

Grana Padano Flocken 4 x 200 g

CH

Karton

4

Stück

Parmesan Reggiano 4kg

IT

Stück

4,00

kg

Käse Scheiben Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

31

Frischprodukte

Milchprodukte


Frischprodukte

Frischprodukte

Milchprodukte Halbhartkäse Bezeichnung

Mozzarella Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Berner Käse ¼

CH

Stück

2,00

kg

Klosterkäse 3 kg

CH

Stück

3,00

kg

Luzerner Rahmkäse Laib

CH

Stück

4,00

kg

Luzerner Rahmkäse ½ Laib

CH

Stück

2,00

kg

Bezeichnung

Mozzarella Margherita geraffelt 2 kg

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Stück

2,00

kg

Mozzarella Perlen 1 kg

CH

Stück

1,00

kg

Mozzarella mini 6 g Emmi 1 kg

CH

Stück

1,00

kg

Mozzarelline Margherita 150 g

CH

Stück

1

Stück

Mozzarella Scheiben 1 kg

CH

Stück

1

Stück

Luzerner Rustico 1 Laib 55% Fett i.T. 4 kg

CH

Stück

4,00

kg

Mozzarella Santa Lucia 1 kg

IT

kg

1,00

kg

Luzerner Rustico ½ Laib 55% Fett i.T. 2 kg

CH

Stück

2,00

kg

Mozzarella Galbani 150 g 45% Fett i.T.

IT

Stück

1

Stück

Vacherin Fribourgeois ¼ Stück

CH

Stück

2,00

kg

Pfefferkäse Belio

FR

Stück

2,00

kg

Frischkäse

Tête de moine

CH

Stück

0,80

kg

Bezeichnung

Feta Grecco Schafkäse 1 kg Griechenland

GR

Stück

1,00

kg

Hüttenkäse Hirz 450 g

CH

Stück

1

Stück

Feta Grecco Schafkäse 2 kg Griechenland

GR

Stück

2,00

kg

Hüttenkäse Hirz 4,5 kg Kessel

CH

Eimer

1

Stück

Cantadou Kräuter 1,250 kg

FR

Stück

1

Stück

Cantadou Nature 1,250 kg

FR

Stück

1

Stück

Philadelphia Nature 1,65 kg

FR

Stück

1

Stück

Ricotta 1,5 kg

IT

Stück

1

Stück

Weichkäse Bezeichnung

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Brie Paturages ca.1 kg/Stück

CH

Stück

1,00

kg

Brie Le Connaisseur

CH

Stück

1,00

kg

Brie Henry ½ Fett LB ca. 2 kg

CH

Stück

2,00

kg

Schmelzkäse

Brie Carré Strähl

CH

Stück

1,00

kg

Bezeichnung

Camembert grande rustique ca. 1 kg 45%

FR

Stück

1,00

kg

Couronne ca.1 kg

CH

Stück

1,00

kg

Chaumes

FR

Stück

2,00

kg

Saint André ca. 2 kg

FR

Stück

2,00

kg

Cambozola

DE

Stück

2,00

kg

32

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Gerber Extra 5 x 200 g

CH

Karton

5

Stück

Gerber Line assortiert ¼ fett 5 x 200 g

CH

Karton

5

Stück

Scheibenkäse Gerber 8 x 200 g

CH

Karton

8

Stück

Gerber assortiert mit Kräutern 5 x 200 g

CH

Karton

5

Stück

Gerber Bonjour Portionen 24 x 25 g

CH

Karton

1

Karton

Gerber Scheibenkäse 100 Portionen 1,9 kg

CH

Karton

1

Karton

Gerber Hotelpack 12er assortiert

CH

Karton

1

Karton

Gerber Frühstück Portionen

CH

Karton

1

Karton

Gerber Mini ¼ fett Portionen

CH

Karton

1

Karton


Frischprodukte

Raclette Käse Bezeichnung

Fondue Mischung Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

Raclette eckig vac. gewaschen 6 kg

CH

Stück

6,00

kg

Raclette CH Emmi 1⁄1 eckig ca. 6 kg

CH

Stück

6,00

kg

Raclette CH Emmi 1⁄1 rund ca. 4,5 kg

CH

Stück

4,50

kg

Raclette CH Emmi ½ eckig ca. 3 kg

CH

Stück

3,00

kg

Raclette CH Emmi rund ½ ca. 2,2 kg

CH

Stück

2,20

kg

Raclette eckig vac. gewaschen 3 kg

CH

Stück

3,00

kg

Raclette Pfeffer eckig vac. ½ Laib

CH

Stück

3,00

kg

Raclette Paprika eckig ½ Laib

CH

Stück

3,00

kg

Raclette Knoblauch vac. ½ Laib 3 kg

CH

Stück

3,00

kg

Raclette geräuchert vac. ½ Laib 3 kg

CH

Stück

3,00

kg

Raclette Scheiben ca. 400 g

CH

Stück

1

Stück

Bezeichnung

Gerber Fondue 4 x 800 g

Herkunft Verpackung Inhalt Einheit

CH

Karton

4

Stück

Gerber Fondue 4 kg Eimer

CH

Eimer

1

Eimer

Fondue Mischung Rezent 1 kg

CH

Beutel

1,00

kg

33

Frischprodukte

Milchprodukte


Kartoffelprodukte

34


Kartoffelprodukte

Golden frites Normalschnitt

Golden Pommes Allumettes

8,5 x 8,5 mm

4,5 x 4,5 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.5

4 x 2,5 kg

kg

*

10.1710

2 x 2,5 kg

kg

*

Golden frites Feinschnitt

Golden Texas Fries

6,5 x 6,5 mm

13,5 x 13,5 mm, mit Gewürzmantel

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.7

4 x 2,5 kg

kg

*

10.3970

2 x 2,5 kg

kg

*

Golden frites gekühlt

Golden Country Fries

7,5 x 7,5 mm

13,5 x 13,5 mm, mit Schale

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.2

4 x 2,5 kg

kg

*

10.1479

2 x 2,5 kg

kg

*

McCain Stay Crisp

Golden frites Wellenschnitt

9 x 9 mm, mit Knuspermantel

10 x 10 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3825

4 x 2,5 kg

kg

*

10.9

4 x 2,5 kg

kg

*

Golden Super Frites

McCain Sweetatoes

mit Knuspermantel

12 x 12 mm, Wellenschnitt Frites aus Süsskartoffeln mit Knuspermantel

Art.-Nr. 10.3460 Normalschnitt: 8,5 x 8,5 mm

Kartoffelprodukte

Pommes frites

Art.-Nr. 10.3461 Feinschnitt: 7 x 7 mm

j

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

10.3460

4 x 2,5 kg

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3461

4 x 2,5 kg

kg

*

10.3933

2 x 2,5 kg

kg

*

Friteuse

Combi Steamer

tiefgekühlt

gekühlt

Preis CHF

* siehe aktuelle Preisliste

35


Kartoffelprodukte

Kartoffelprodukte

Kartoffelspezialitäten

36

Country Cuts

Pommes Croquettes paniert

Kartoffelschnitze mit Schale

ca. 23 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1473

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1503

2 x 2,5 kg

kg

*

McCain Spicy Wedges

Pommes Poisson

Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel

nicht vorfrittiert, ca. 15 g / Stück

New

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3020

4 x 2,5 kg

kg

*

10.4019

2 x 2,5 kg

kg

*

Country Cuts Siciliana

Pommes Duchesse

Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel

ca. 20 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3604

2 x 2,5 kg

kg

*

10.49

2 x 2,5 kg

kg

*

Pommes Carrées

Pommes Duchesse Gastro

15 x 15 x 15 mm

ca. 50 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

10.25

2 x 2,5 kg

kg

Preis CHF *

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.24

4 x 2,5 kg

kg

*

10.3649

2 x 2,5 kg

kg

*

Pommes Croquettes

Pommes Noisettes

ca. 11 g / Stück

ca. 9,5 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.45

2 x 2,5 kg

kg

*

10.672

2 x 2,5 kg

kg

*


Kartoffelprodukte Fingerfood

Pommes Williams

Galettes nature

ca. 32 g / Stück

ca. 100 x 50 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1702

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1489

5 x 1 kg

kg

*

Pommes Parisienne

Kartoffelprodukte

Kartoffelspezialitäten

Gratin Dauphinois

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.285

3 x 1,7 kg

kg

*

10.39

2 x 2,5 kg

kg

*

10.387

3 x 4,4 kg

kg

*

Pommes Dauphine

Kartoffelgratin lose

ca. 18 g / Stück lose, einfach portionierbar

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.48

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3677

2 x 2,5 kg

kg

*

Kartoffelgratin Portionen

Pommes Soufflées

ca. 40 x 120 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.38

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3882

4 x 1,2 kg

kg

*

Pommes Boulangères

Patatine media vorgekocht, leicht gesalzen, pasteurisiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.37

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3625

2 x 2,5 kg

kg

*

Friteuse

j

tiefgekühlt

Combi Steamer gekühlt

Bratpfanne

* siehe aktuelle Preisliste

37


Kartoffelprodukte

Kartoffelspezialitäten

Rösti Rösti

Kartoffelscheiben

Späne, lose

Kartoffelprodukte

sterilisiert, im Alubeutel, für Salat, Gratin, Bratkartoffelscheiben, Dicke: 6,5 bis 7 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3762

6 x 1,5 kg

kg

*

10.35

2 x 2,5 kg

kg

*

Rösti gekühlt Späne, lose, gewürzt, pasteurisiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3864

2 x 2,5 kg

kg

*

Rösti im Alubeutel fixfertig, sterilisiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.219

2 x 2,5 kg

kg

*

Mini Rösti Hausmacherart vorfrittiert, ca. 100 x 50 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3106

2 x 2,5 kg

kg

*

Mini Rösti nature vorfrittiert, ca. 75 x 67 g

38

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1491

2 x 2,5 kg

kg

*


Kartoffelprodukte Fingerfood

Mini Rösti mit Gemüse

Rösti Sticks

vorfrittiert, ca. 75 x 67 g

vorfrittiert, ca. 15 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1493

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3877

2 x 2,5 kg

kg

*

Rösti «Halbmond»

Rösti Croquettes

ca. 30 x 167 g

ca. 23 g / Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.539

1 x 5 kg

kg

*

10.441

2 x 2,5 kg

kg

*

Rösti «Halbmond» vorfrittiert

Rösti Pick mit Kräuterquarkfüllung

ca. 35 x 145 g

vorfrittiert, ca. 60 x 67 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3753

1 x 5 kg

kg

*

10.1658

4 x 1 kg

kg

*

Rösti Pick mit Champignons und Gartenkräutern

Rösti rund Art.-Nr. 10.318: ca. 30 x 167 g Art.-Nr. 10.536: ca. 20 x 250 g

Inhalt pro BE

Preis pro

10.318

1 x 5 kg

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.536

1 x 5 kg

kg

*

10.1108

4 x 1 kg

kg

*

Preis CHF

Älpler Rösti

Rösti Pick mit Käsefüllung

mit Hörnli und Käse, ca. 20 x 250 g

vorfrittiert, ca. 60 x 67 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1332

1 x 5 kg

kg

*

10.1109

4 x 1 kg

kg

*

Friteuse

j

vorfrittiert, ca. 60 x 67 g

Art.-Nr.

tiefgekühlt

Combi Steamer gekühlt

Kartoffelprodukte

Rösti

Bratpfanne

* siehe aktuelle Preisliste

39


Gem端se und Fr端chte

40


Gemüse und Früchte

Gemüse Blattspinat

Bohnen fein

in Würfeln

Ø 6,5–7,5 mm

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

2 x 2,5 kg

kg

*

10.72

2 x 2,5 kg

kg

*

Blattspinat extra

Bohnen sehr fein

in Würfeln

Ø 6,5–7,0 mm

Gemüse und Früchte

Art.-Nr. 10.1947

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3456

2 x 2,5 kg

kg

*

10.71

2 x 2,5 kg

kg

*

Rahmspinat gehackt

Bohnen extra fein

in Würfeln, Schweiz

Ø bis 6,5 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1839

2 x 2,5 kg

kg

*

10.70

2 x 2,5 kg

kg

*

Spinat gehackt

Bohnen geschnitten

in Würfeln, Schweiz

Ø 7,0–9,0 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3642

2 x 2,5 kg

kg

*

10.551

2 x 2,5 kg

kg

*

Bohnen mittelfein

Butterbohnen

Ø 7,0–9,0 mm

j

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.73

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3133

2 x 2,5 kg

kg

*

tiefgekühlt

(soweit verfügbar)

* siehe aktuelle Preisliste

41


Gemüse und Früchte

Gemüse Knackerbsen

Saubohnen

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.652

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3973

5 x 1 kg

kg

*

Gemüse und Früchte

Art.-Nr.

Kefen

Rosenkohl

extra fein

Ø 20–30 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.254

2 x 2,5 kg

kg

*

10.99

2 x 2,5 kg

kg

*

Gartenerbsen mittelfein

Rosenkohl extra

Ø 9,0–10,0 mm

Ø 20–25 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.79

2 x 2,5 kg

kg

*

10.98

2 x 2,5 kg

kg

*

Gartenerbsen fein

Broccoli-Röschen

Ø 7,0–9,0 mm

lose, Ø 35–60 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.78

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3532

2 x 2,5 kg

kg

*

Flageolets

Broccoli-Röschen extra lose, sehr gleichmässige Kalibrierung, Ø 30–35 mm

42

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.439

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1984

2 x 2,5 kg

kg

*


Gemüse und Früchte

Gemüse Romanesco-Röschen

Lattich Streifen

lose

in Würfeln

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

4 x 1,25 kg

kg

*

10.994

2 x 2,5 kg

kg

*

Blumenkohl-Röschen

Pak Choï

lose

Chinesischer Blattkohl, lose

Gemüse und Früchte

Art.-Nr. 10.3453

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.69

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3820

5 x 1 kg

kg

*

Weisse Spargeln

Lauch geschnitten

Ø 16–22 mm

blanchiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3868

5 x 1 kg

kg

*

10.89

2 x 2,5 kg

kg

*

Grüne Spargeln

Zucchetti-Scheiben

Ø 16–22 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3450

5 x 1 kg

kg

*

10.108

2 x 2,5 kg

kg

*

Blattmangold

Fenchel-Würfel

in Würfeln

ca. 12 x 12 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3561

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3865

2 x 2,5 kg

kg

*

j tiefgekühlt

(soweit verfügbar)

* siehe aktuelle Preisliste

43


Gemüse und Früchte

Gemüse Baby-Karotten

New

Pastinaken Würfel ca. 10 x 10 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.81

2 x 2,5 kg

kg

*

10.4020

2 x 2,5 kg

kg

*

Gemüse und Früchte

Karotten-Scheiben

Kürbis-Würfel ca. 10 x 10 mm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.82

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1972

2 x 2,5 kg

kg

*

Karotten-Scheiben Rainbow

Rotkraut fixfertig

3-farbig

gewürzt, mit Apfelstücken in Würfeln

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3902

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3881

2 x 2,5 kg

kg

*

Karotten-Stäbchen

Schwarzwurzeln

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.84

2 x 2,5 kg

kg

*

10.100

2 x 2,5 kg

kg

*

Tomates concassées

Kohlraben-Stäbchen

ohne Haut, ca. 10 x 10 mm

44

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.106

2 x 2,5 kg

kg

*

10.85

2 x 2,5 kg

kg

*


Gemüse und Früchte

Gemüse

Gemüsemischungen Krautstiele

Maiskolben ca. 250 g / Stück

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.86

2 x 2,5 kg

kg

*

10.91

2 x 2,5 kg

kg

*

Artischockenböden

Mischgemüse

kalibriert

Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Gartenerbsen

Gemüse und Früchte

Art.-Nr.

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.410

2 x 2,5 kg

kg

*

10.92

2 x 2,5 kg

kg

*

Silberzwiebeln

Mischgemüse Schonkost Zucchetti, gelbe und rote Karotten, Sellerie

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.409

5 x 1 kg

kg

*

10.1203

2 x 2,5 kg

kg

*

Zwiebeln gehackt

3-Röschen-Mischung

ca. 6,5 x 6,5 mm

Broccoli, Blumenkohl, Romanesco

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1097

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3891

2 x 2,5 kg

kg

*

Maiskörner

Oriental-Mix Gemüse Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Bambus, Kefen, Mu-Err-Pilze, Sojabohnen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.90

2 x 2,5 kg

kg

*

10.527

2 x 2,5 kg

kg

*

j tiefgekühlt

(soweit verfügbar)

* siehe aktuelle Preisliste

45


Gemüse und Früchte

Gemüsemischungen Gemüsemischung Wok

Ratatouille

Lotuswurzeln, Kefen, Rapsblüten, Wasser-Kastanien, Shiitake-Pilze, China-Pilze, Maiskölbchen, Mungobohnenkeimlinge

Tomaten, Zucchetti, Peperoni, Auberginen, Zwiebeln

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

2 x 2,5 kg

kg

*

10.97

2 x 2,5 kg

kg

*

Gemüse und Früchte

Art.-Nr. 10.3640

Sommergemüse

Julienne-Gemüse assortiert

Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Gartenerbsen

gelbe und rote Karotten, Sellerie, Lauch

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.93

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1202

4 x 1,25 kg

kg

*

Suppengemüse

Peperoni-Julienne

Gartenerbsen, Wirz, Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Lauch, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln

3-farbig

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.105

2 x 2,5 kg

kg

*

10.95

2 x 2,5 kg

kg

*

Gemüsemischung mit Champignons

Erbsen und Baby-Karotten

grüne und gelbe Bohnen, gelbe und rote Karotten, Champignons

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3166

2 x 2,5 kg

kg

*

10.246

2 x 2,5 kg

kg

*

Brunoise-Gemüse assortiert/sortenrein

Gemüsemischung gegrillt Zucchetti, rote und gelbe Peperoni, Auberginen, Zwiebeln, Cherry Tomaten

46

Art.-Nr. 10.1134 assortiert Art.-Nr. 10.1086 Rote Karotten Art.-Nr. 10.3259 Gelbe Karotten Art.-Nr. 10.1087 Sellerie Art.-Nr. 10.1088 Lauch

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3678

2 x 2,5 kg

kg

*

jeder Artikel

4 x 1,25 kg

kg

*


Gemüse und Früchte

Kombi-Beilagen (2 in 1)

Gemüsespezialitäten Gegrillte Mini-Gemüsespiesse

Gemüsemischung Mediterran Kartoffeln, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Bohnen, Oliven, Zwiebeln

Zucchetti, Cherry Tomaten und rote Peperoni, 96 Stück à ca. 25 g

2 in 1

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3641

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3821

1 x 2,4 kg

kg

*

Kidneybohnen, Maiskörner, Peperoni dreifarbig, Bohnen grün, Gartenerbsen, Karotten

Gemüse und Früchte

Bohnen im Speckmantel

Gemüsemischung Texmex

lose, 45 Stück à ca. 43 g 2 in 1

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3743

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3822

1 x 1,94 kg

kg

*

Gemüsemischung Couscous

Gemüse-Bündel Bohnen, Karotten und weisse Rüben, 144 Stück à ca. 20 g

Kichererbsen, Karotten, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Stangensellerie 2 in 1

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3744

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3823

1 x 2,88 kg

kg

*

Gemüsemischung gegrillt Fiesta Kartoffeln, rote Peperoni, Zucchetti, Artischocken 2 in 1

2 in 1

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3972

2 x 2,5 kg

kg

*

Die Kombi-Beilagen setzen sich aus Gemüse und Stärkebeilage in einem Produkt zusammen.

j tiefgekühlt

(soweit verfügbar)

* siehe aktuelle Preisliste

47


Gemüse und Früchte

Pilze Champignons de Paris

Eierschwämme

geschnitten

blanchiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.256

5 x 1 kg

kg

*

10.3196

5 x 1 kg

kg

*

Gemüse und Früchte

Champignons im Backteig

Morcheln

ganze Champignons im Backteig, vorgebacken

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3929

5 x 1 kg

kg

*

10.3609

2 x 1 kg

kg

*

Pilzmischung «Standard» Austernseitlinge, Champignons, Namekotake, Shiitake, Reisstrohscheidlinge

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3448

5 x 1 kg

kg

*

Steinpilze ganz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3459

5 x 1 kg

kg

*

Steinpilz-Würfel ca. 20 x 20 mm

48

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3267

5 x 1 kg

kg

*


Gemüse und Früchte

Früchte Erdbeeren

Preiselbeeren

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.119

2 x 2,5 kg

kg

*

10.429

2 x 2,5 kg

kg

*

Orangen Filets

Gemüse und Früchte

Himbeeren

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.122

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3866

5 x 1 kg

kg

*

Brombeeren

Sweet Ananas Tidbits

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.118

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3769

5 x 1 kg

kg

*

Heidelbeeren

Apfelschnitze

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.121

2 x 2,5 kg

kg

*

10.252

2 x 2,5 kg

kg

*

Johannisbeeren

Aprikosen halbiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.123

2 x 2,5 kg

kg

*

10.117

2 x 2,5 kg

kg

*

j tiefgekühlt

Friteuse

Combi Steamer

* siehe aktuelle Preisliste

49


Gemüse und Früchte

Früchte Fruchtmischung Brunoise

Kirschen schwarz entsteint, Schweiz

Ananas, Pfirsich, Mango, Erdbeeren, ca. 10 x 10 mm

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.124

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3927

5 x 1 kg

kg

*

Gemüse und Früchte

Art.-Nr.

Rhabarber

Exotische Fruchtmischung

geschnitten

Ananas, Pfirsich, Trauben, grüne und orange Melonen, Orangen, Passionsfrüchtesaft, Mandarinen, Mango

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.127

2 x 2,5 kg

kg

*

10.1838

5 x 1 kg

kg

*

Zwetschgen halbiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.414

2 x 2,5 kg

kg

*

Waldbeeren-Mischung Waldbrombeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.493

2 x 2,5 kg

kg

*

Birchermüesli-Mischung Äpfel, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Waldbrombeeren, Heidelbeeren (separat abgepackt), Walderdbeeren

50

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.494

2 x 2,5 kg

kg

*


Gemüse und Früchte

Marroni-Produkte Marroni ganz geschält

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.205

2 x 2,5 kg

kg

* Gemüse und Früchte

Marroni-Purée nature in Blöcken

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.203

5 x 1 kg

kg

*

Marroni-Purée mit Kirsch in Rollen, alkoholhaltig

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3452

6 x 1 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

51


Gemüse und Früchte

Gemüse und Früchte

Fruchtmark

Fruchtmark

Fruchtmark

Block 1 kg

Art.-Nr.

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro kg

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro kg

Ananas

13.8008

*

*

Guave

Banane

13.8009

*

*

Sauerkirsche

13.8033

*

*

13.8034

*

*

Limone

13.8024

*

*

Johannisbeere Kiwi

13.8035

*

*

Litschi

13.8036

*

*

13.8214

*

*

Mandarine

13.8037

*

*

Mango-Jasmin

13.8103

*

*

Block 1 kg

Art.-Nr.

Cocktail von ZitrusfrüchtenKaktusblüten-Ingwer

13.8135

Violette Feige

13.8252

*

*

Kaktusfeige

13.8647

*

*

Erdbeere-Basilikum

13.8072

*

*

Himbeere-PreiselbeereHibiscus

Melone gelb

13.8039

*

*

13.8216

*

*

Mirabelle Lorraine IGP

13.8042

*

*

Waldbeeren

13.8046

*

*

Brombeere

13.8043

*

*

Heidelbeere

13.8044

*

*

Orange

13.8045

*

*

Blutorange

13.8047

*

*

Banane-Mango-ZitronePassionsfrucht

13.8301

*

*

Rosa Grapefruit

13.8049

*

*

Papaya

13.8050

*

*

Gelber Pfirsich

13.8053

*

*

Roter Pfirsich

13.8054

*

*

52

*

*


Gemüse und Früchte

Fruchtcoulis

Block 1 kg

Fruchtcoulis Art.-Nr.

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro kg

Flaschen 6 x 500 g

Art.-Nr.

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro Stück

Pfirsich-Lavendel

13.8076

*

*

Aprikose

13.8692

*

*

Grüner Apfel

13.8058

*

*

13.8693

*

*

Rhabarber

13.8061

*

*

Exotische Früchte (Banane, Mango, Papaya, Passion)

Granatapfel

13.8123

*

*

Himbeere

13.8690

*

*

Kaktusfeigenblüten und Banane

13.8868

*

*

Rote Früchte (Erdbeere, Sauerkirsche, Stachelannone, 13.8691 Schwarze Johannisbeere)

*

*

Granulat 1 kg, lose gefroren Aprikose

13.8920

*

*

Erdbeere

13.8933

*

*

Himbeere

13.8938

*

*

Schwarze Johannisbeere (Noir de Bourgogne)

13.8925

*

*

Kokosnuss

13.8930

*

*

Mango

13.8947

*

*

Passionsfrucht

13.8959

*

*

Weisser Pfirsich

13.8960

*

*

Williamsbirne

13.8964

*

*

13.8926

*

*

Zitrone

* siehe aktuelle Preisliste

Zesten Block 6 x 500 g

Art.-Nr.

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro Stück

Zitronen-Zeste

13.8357

*

*

Orangen-Zeste

13.8358

*

*

Gemüsemark Block 1 kg

Art.-Nr.

Preis CHF pro BE

Preis CHF pro kg

Karotten

13.8461

*

*

Rote Paprika

13.8462

*

*

Pastinaken

13.8464

*

*

Kürbisbutternut und Hokkaido

13.8463

*

*

Gemüse und Früchte

Fruchtmark

53


Pasta und Fertiggerichte

54


Pasta und Fertiggerichte

Pasta Sélection Ravioloni Cantadou Provençale

Ravioloni al salmone

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3607

4 x 1 kg

kg

*

10.3320

4 x 1 kg

kg

*

Graffiti assortiert

Tortelli di ricotta

je 1 Beutel pro Sorte, Stück ca. 17 g. Curry: gelber Teig mit Füllung aus Reis, Ananas, Curry. Tsatsiki: grüner Teig mit Füllung aus Rahmjoghurt, Gurken und Knoblauch. Pesto Rosso: roter Teig mit Tomatenfüllung. Oliven: schwarzer Teig mit Olivenfüllung

Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca. 14 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3335

4 x 1 kg

kg

*

10.3324

4 x 1 kg

kg

*

Agnolotti PomodoroMozzarella

Gemüse-Ravioloni Gemüsefüllung, Stück ca. 16 g

Tomaten-Mozzarella-Füllung, Stück ca. 13 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3326

4 x 1 kg

kg

*

10.3467

2 x 2 kg

kg

*

Ravioloni 6-Korn

Agnolotti verdi Teresa

Füllung aus Broccoli, Spinat und Ricotta, Stück ca. 16 g

Käse-Ricotta-Füllung, Stück ca. 13 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3321

4 x 1 kg

kg

*

10.437

2 x 2 kg

kg

*

Ravioloni ai funghi

Cuori all‘italiana

Champignons-Steinpilz-Füllung, Stück ca. 16 g

Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Oliven, getrocknete Tomaten, Stück ca. 16 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

No d‘art.

Contenu par UC

Prix par

Prix CHF

10.3322

4 x 1 kg

kg

*

10.3926

2 x 2 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Pasta und Fertiggerichte

Lachsfüllung, Stück ca. 16 g

Frischkäsefüllung Cantadou mit Kräuter Provençale, Stück ca. 18 g

55


Pasta und Fertiggerichte

Pasta Tradition Rondino mit Schweizer Alpenkräutern

Tortelloni Antonio

Pasta und Fertiggerichte

Spinat-Ricotta-Füllung, Stück ca.11 g

56

New

Käse-/Rahmfüllung, Alpenkräuter, Stück ca. 14 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.394

2 x 2 kg

kg

*

10.4021

2 x 2 kg

kg

*

Tortelloni tricolori

Rondino formaggio

Rindfleischfüllung, Stück ca. 11 g, Herkunft Fleisch: Schweiz

Käsefüllung, Stück ca. 15 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1130

2 x 2 kg

kg

*

10.3079

2 x 2,5 kg

kg

*

Tortellini 4 formaggi

Ravioli al pesto

Käsefüllung, Stück ca. 4 g

Füllung aus Käse, Basilikum und Spinat, Stück ca. 8 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3875

2 x 2 kg

kg

*

10.3767

2 x 2 kg

kg

*

Tortellini Don Carlo

Ravioli Casalinga

Rindfleischfüllung, Stück ca. 5 g, Herkunft Fleisch: Schweiz

Rindfleisch-Spinat-Füllung, Stück ca. 8 g, Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.152

2 x 2 kg

kg

*

10.156

2 x 2 kg

kg

*

Tortellini verdura

Ravioli Jubilo

Gemüsefüllung, Stück ca. 5 g

Rindfleischfüllung, Stück ca. 6 g, Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1483

2 x 2 kg

kg

*

10.153

2 x 2 kg

kg

*


Pasta und Fertiggerichte

Lasagne und Cannelloni

Beilagen

Lasagne verdi Alfredo

Spätzli

Rindfleisch-Tomaten-Füllung, Béchamelsauce, 12 x 340 g, 3 x 2 kg / ½ Gastro-Norm Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3681

12 x 340 g

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.419

3 x 2 kg

kg

*

10.1267

2 x 2 kg

kg

*

Lasagne verdura

Spinatspätzli

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3682

12 x 340 g

kg

*

10.1189

2 x 2 kg

kg

*

Cannelloni San Marco

Pasta und Fertiggerichte

stückige Gemüsefüllung

Schupfnudeln

Rindfleisch-Gemüse-Füllung, Stück ca. 45 g, Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3683

3 x 2 kg

kg

*

10.3798

2 x 2 kg

kg

*

Cannelloni Padrone

Pizokel/Knöpfli

Broccoli-Ricotta-Füllung, Stück ca. 45 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3684

3 x 2 kg

kg

*

10.155

2 x 2 kg

kg

*

Bündner Pizokel

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3249

2 x 2 kg

kg

*

57


Pasta und Fertiggerichte

Pasta mit Sauce und Fertiggerichte

Beilagen Gnocchi

Älpler Magronen mit Kartoffeln, Käsesauce

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1535

2 x 2 kg

kg

*

10.1593

2 x 2 kg

kg

*

Penne all’Arrabbiata

Pasta und Fertiggerichte

pikante Tomatensauce

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.1471

2 x 2 kg

kg

*

Spätzlipfanne (mit Gemüse) Spätzli, Karotten, Broccoli, Champignons, Lauch, Mais

58

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3465

2 x 2 kg

kg

*


Pasta und Fertiggerichte

Classic Pasta, Cannelloni und Pfannengerichte

Premium Pasta

Ravioli pomodoro e mozzarella

Tortelloni Ricotta e Spinaci lose, Ricotta-Spinat-Füllung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

14.41153

2 x 2 kg

kg

*

14.45330

4 x 1 kg

kg

*

Cappelletti con carne

Ravioli con Funghi Porcini

lose, Rindfleischfüllung

lose, Steinpilzfüllung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

14.41155

2 x 2 kg

kg

*

14.45338

4 x 1 kg

kg

*

Cannelloni Ricotta Spinaci

Gnocchi ripieni al Pomodoro Mozzarella

lose, Ricotta-Spinat-Füllung, ca. 80 Stück

lose, auf Kartoffelbasis, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

14.42890

1 x 4 kg

kg

*

14.45340

6 x 1 kg

kg

*

Pasta und Fertiggerichte

lose, Tomaten-Mozzarella-Füllung

Kartoffel-KürbiskernRösti mit Karottenstreifen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43227

2 x 3 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

59


GdoZ / GdoU / GM 29.10.2013 Fisch, Fleisch und Gefl端gel

60


Fisch, Fleisch und Geflügel

Fischfilet, roh Forellenfilets

Wolfsbarschfilet

Herkunft Frankreich, Süsswasser, Zucht, 120–140 g

Herkunft Türkei, Salzwasser, Zucht, 80 –120 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2373

1 x 5 kg

kg

*

31.2298

1 x 4 kg

kg

*

Doradenfilet

Tilapiafilet ASC

Herkunft Türkei, Salzwasser, Zucht, 80 –120 g

Herkunft Vietnam, Süsswasser, Zucht, 100 –140 g

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

1 x 5 kg

kg

*

31.2682

5 x 1 kg

kg

*

Eglifilets (Flussbarsch)

Lachsfiletportionen

Herkunft Estland, Süsswasser, Wildfang, 20–40 g

Herkunft Norwegen, Süsswasser, Zucht, ca. 150 g, 4 x 5 x 150 g

Fisch, Fleisch und Geflügel

Art.-Nr. 31.2372

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2425

1 x 5 kg

kg

*

31.2306

1 x 3 kg

kg

*

Zanderfilets

Neuseeländer Petersfischfilets

Herkunft Estland, Scoor 3, Süsswasser, Wildfang, 70–120 g

Herkunft Neuseeland/China, Salzwasser, Wildfang (St-Pierre), 115–175 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2455

1 x 5 kg

kg

*

31.2247

1 x 5 kg

kg

*

Felchenfilets

Senegal Rotzungenfilets

Herkunft Irland, Salzwasser, Wildfang, 30–50 g

Herkunft Senegal (wie Seezunge), Salzwasser, Wildfang, Einzelfilet, 90–120 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2421

5 x 1 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr. 31.3437

Inhalt pro BE 1 x 2 kg

Preis pro kg

Preis CHF *

61


Fisch, Fleisch und Geflügel

Fischfilet, roh

Fisch paniert Dorschfilets MSC

Flundernfilets paniert

Herkunft Norwegen, Salzwasser, Wildfang (= Kabeljau), ohne Haut, 140–180 g

Herkunft Holland, Salzwasser, Wildfang (= Schollenfilets), 140–160 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2440

1 x 5 kg

kg

*

31.2285

1 x 5 kg

kg

*

Alaska-Seelachsfilets paniert MSC

Flundernfilets (Schollenfilets) Herkunft Holland, Salzwasser, Wildfang, 80–120 g

Herkunft Alaska, Verarbeitung Deutschland, Salzwasser, Atlantik, 150 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2300

1 x 5 kg

kg

*

31.2305

1 x 6 kg

kg

*

Alaska-Seelachsfilets «Provençale» MSC

Fisch, Fleisch und Geflügel

Pangasius Rückenfilet ASC Herkunft Vietnam, Mekong Delta, Zucht, leicht rosa, 90 –120 g

Herkunft Alaska, Verarbeitung Deutschland, Salzwasser, Atlantik, 40 x 140 g (mit Käse und Kräutern)

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2624

5 x 1 kg

kg

*

31.2304

1 x 5,6 kg

kg

*

Fischsticks («Fischstäbli») Herkunft FAO.27, Salzwasser, Wildfang, hergestellt in Deutschland, 200 x 30 g

62

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2289

1 x 6 kg

kg

*


Fisch, Fleisch und Geflügel

Fischfilet im Backteig «Premium»

Diverse Fische

Egli Fischknusperli (Flussbarsch)

Rauchlachs

Herkunft Osteuropa, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 2,5–3 Minuten fritieren

vorgeschnitten, 500 g Herkunft Norwegen, Zucht, Salzwasser, mit Cellophan zwischen den Tranchen, ohne Rauchhaut, ohne Blutbahn

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

37.2502

2 x 2 kg

kg

*

31.2464

500 g

kg

*

Zander Fischknusperli

Schlemmerfilets «Bordelaise» MSC

Herkunft Südost-/Osteuropa, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 3–4 Minuten fritieren

30 x 180 g Herkunft Norwegen, Atlantik, Verarbeitung Deutschland, Seelachs, Salzwasser, Wildfang

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

37.2501

2 x 2 kg

kg

*

31.2473

1 x 5,4 kg

kg

*

Fisch, Fleisch und Geflügel

Pangasius Fischknusperli Herkunft Vietnam, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 3,5–4 Minuten fritieren

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

37.2500

2 x 2 kg

kg

*

Krusten- und Weichtiere

Tilapia Fischknusperli im Bierteig ASC

Cocktail Crevetten MSC Art.-Nr. 31.2150, 100–150 Ibs (grosse) Art.-Nr. 31.2151, 200–300 Ibs (kleine)

Herkunft Vietnam, Süsswasser, Zucht, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g, bei ca. 180 °C 3–4 Minuten fritieren

Herkunft Kanada, Salzwasser, Wildfang

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2150

5 x 1 kg

kg

*

37.2505

2 x 2 kg

kg

*

31.2151

5 x 1 kg

kg

*

Riesencrevetten Herkunft Vietnam, Black Tiger, Salzwasser, Zucht, geschält, 16–20 Ibs

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2197

10 x 1 kg

kg

*

31.2198

2 x 1 kg

kg

*

63


Fisch, Fleisch und Geflügel

Krusten- und Weichtiere Riesencrevettenschwänze paniert Herkunft Thailand, 21–25 Ibs, Black Tiger, Salzwasser, geschält und paniert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2227

10 x 1 kg

kg

*

31.2228

2 x 1 kg

kg

*

Riesencrevetten am Spiess Herkunft Vietnam, Salzwasser, Wildfang, Double pierce BT 31/40 «Tail on» kalib. 100 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2679

10 x 1 kg

kg

*

31.2680

2 x 1 kg

kg

*

Fisch, Fleisch und Geflügel

Calamari-Ringli im Backteig Herkunft Spanien, Salzwasser, Wildfang, vorgebacken

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2630

4 x 2 kg

kg

*

31.2631

1 x 2 kg

kg

*

Marinara Mix / Seafood Mix Herkunft Vietnam/Thailand, Mischung: Pulpo, Seppia, Calamaresringe, Vongole MSC, Crevetten gekocht

64

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

31.2705

5 x 1 kg

kg

*


Fisch, Fleisch und Geflügel

Fleischspezialitäten Schweinsschnitzel paniert

Beefburger Herkunft Schweiz, reines Rindfleisch

Herkunft Schweiz, 6 x 6 x 125 g, vom Stotzen

50 x 120 g, lose

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.71145

6 kg

kg

*

41.83072

4,5 kg

kg

*

Hamburger

Fleischvögel

Herkunft Schweiz, Rindfleisch und Schweinefleisch

Herkunft Schweiz, 4 x 6 x 160 g, Rindfleisch, Speck, Brätfüllung aus Rind- und Schweinefleisch

Art.-Nr. 41.71176, 50 x 80 g Art.-Nr. 41.71147, 50 x 125 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.71176

4 kg

kg

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.71147

6,25 kg

kg

*

41.81089

3,84 kg

kg

*

Pojarskisteak

Fisch, Fleisch und Geflügel

Tessiner Rollen

Herkunft Schweiz, reines Kalbfleisch, 50 x 120 g

Herkunftsland Schweiz, Schweinefleisch, Speck, Petersilie, ca. 35 g pro Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.71144

6 kg

kg

*

41.80201

4 x 1 kg

kg

*

Meat Balls

Cevapcici

Herkunft Schweiz, reines Rindfleisch, ca. 25 g pro Stück

Herkunft Schweiz, Brasilien, Neuseeland, hergestellt in der Schweiz, Rind- und Lammfleisch, lose, 40 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.80216

2 x 2,5 kg

kg

*

41.81290

5 x 1 kg

kg

*

Schweinscordonbleu

Kaninchenragout

Herkunft Schweiz, vom Stotzen, 6 x 6 x 125 g

Herkunft Ungarn, ca. 30 g pro Stück, artgerechte Haltung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

41.63335

6 x 750 g

kg

*

41.78268

5 x 1 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

65


Fisch, Fleisch und Geflügel

Fleischspezialitäten Tatar Herkunft Schweiz, 130 g (Rindfleisch), roh

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

44.23325

50 x 130 g

Stück

*

Steak Tatar Sauce

Fisch, Fleisch und Geflügel

60 g, fixfertig gewürzt

66

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

44.23330

100 x 60 g

Stück

*


Fisch, Fleisch und Geflügel

Poulet Pouletgeschnetzeltes

Pouletbrustfilet

Herkunft Brasilien, extra zart

Herkunft Schweiz, 130–150 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

51.78218

10 x 1 kg

kg

*

51.78498

2 x 2,5 kg

kg

*

Pouletgeschnetzeltes «Grand luxe»

Pouletbrustfilet Herkunft Ungarn, 130 g, extra zart

Herkunft Ungarn, extra zart

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

5 x 1 kg

kg

*

51.78385

5 x 1 kg

kg

*

Pouletschenkel

Pouletflügeli

Herkunft Schweiz, 250–280 g

Herkunft Schweiz, 45 g +

Fisch, Fleisch und Geflügel

Art.-Nr. 51.78153

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

51.78274

4 x 2,5 kg

kg

*

51.78232

4 x 2,5 kg

kg

*

51.78275

2 x 2,5 kg

kg

*

51.78233

2 x 2,5 kg

kg

*

Pouletoberschenkel

Pouletbrust Suprême

Herkunft Schweiz, 120–140 g

Herkunft Frankreich, Pouletbrust mit Haut und Flügelknochen, Maisfütterung, ca. 200 g, 8 x 4 x 200 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

51.78411

5 x 1,5 kg

kg

*

58.1796

6,4 kg

kg

*

Poulet Herkunft Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

51.78510

10 x 1000 g

kg

*

51.78511

5 x 1000 g

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

67


Fisch, Fleisch und Geflügel Quartalspreise

Verarbeitetes Pouletfleisch Chicken Nuggets geformt Swiss Line, aus zerkleinerten Stücken

Poulet-Form-Cordon Bleu paniert, aus zerkleinerten Stücken

Herkunft Schweiz, geformt, vorfrittiert, ca. 25 g

Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, gefüllt mit Schinken und Käse aus der Schweiz, 150 g pro Stück

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.5767

5 x 1 kg

kg

*

54.2598

4 x 1 kg

kg

*

Chicken Nuggets geformt, aus zerkleinerten Stücken

Ballotine de poulet florentine Herkunft Ungarn, hergestellt in der Schweiz, gefüllt mit Blattspinat und Speck, gewürzt, ca. 200 g

Herkunft Brasilien, geformt, verarbeitet in der Schweiz, ca. 30 g

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

4 x 1000 g

kg

*

52.5960

3 x 2 kg

kg

*

Fisch, Fleisch und Geflügel

Art.-Nr. 54.2597

Chicken Nuggets «de luxe» Naturform

Truten-Form-Piccata aus zerkleinerten Stücken

Herkunft Brasilien, Nuggets de luxe, 12–25 g

Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, im Teig, vorgebraten, lose tiefgekühlt, 60 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

51.78634

3 x 1 kg

kg

*

54.22606

4 x 960 g

kg

*

Poulet-Tierli geformt, paniert, aus zerkleinerten Stücken

Poulet-Form-Schnitzel paniert, aus zerkleinerten Stücken, für Sandwich

Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, 50 g pro Stück, 80 Stück/BE

Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, geformt, paniert, durchgebaten, ideal für ins Sandwichbrötli, je 100 g, 60 Stück/BE

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

54.23026

4 x 1 kg

kg

*

52.5858

3 x 2 kg

kg

*

Poulet-Form-Schnitzel paniert, aus zerkleinerten Stücken

Poulet-Form-Schnitzel Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, geformt, paniert, durchgebaten, ideal für ins Sandwichbrötli, je 100 g, 40 Stück/BE

Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, je 120 g, geformt und paniert, 32 Stück/BE

68

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

54.2602

4 x 960 g

kg

*

54.22593

4 x 1 kg

kg

*


Fisch, Fleisch und Geflügel Quartalspreise

Verarbeitetes Pouletfleisch

Diverses Geflügel Entenbrustfilets

Yakitori Teriyaki Spiessli, 30 g

Herkunft Ungarn, 180–220 g, einzeln verpackt

Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Sojasauce

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1069

2 x 1 kg

kg

*

51.78255

1 x 5 kg

kg

*

Trutenschnitzel

Yakitori Satay Spiessli, 30 g

Herkunft Ungarn, 130 g pro Stück, 5 Beutel à 10 Schnitzel

Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Erdnussgewürz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1070

2 x 1 kg

kg

*

51.78183

5 x 1,3 kg

kg

*

Fisch, Fleisch und Geflügel

Yakitori Curry Spiessli, 30 g Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Currymischung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1071

2 x 1 kg

kg

*

j tiefgekühlt

* siehe aktuelle Preisliste

69


GdoZ / GdoU / GM 29.10.2013 Fingerfood

70


Fingerfood

Potato & Vegetable Appetizers Champignons im Backteig

McCain Sweetatoes 12 x 12 mm, Wellenschnitt Frites aus Süsskartoffeln mit Knuspermantel, vorfrittiert

ganze Champignons im Backteig, vorfrittiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3933

2 x 2,5 kg

kg

*

10.3929

5 x 1 kg

kg

*

Rösti Sticks

McCain Pepper Rings

ca. 15 g / Stück, vorfrittiert

gleich gross geformte Ringe aus gelben, roten und grünen Peperonistückchen, Knusperpanade, vorfrittiert Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3877

2 x 2,5 kg

kg

*

27.3917

6 x 1 kg

kg

*

Potato Balls with vegetable

McCain Onion Rings preformed

New

gleich grosse Ringe aus Zwiebelstücken geformt, Knusperpanade, vorfrittiert

Kartoffelbällchen mit Broccoli, Erbsen, Karotten, Mais, Lauch, Peperoni, Zwiebeln, vorfrittiert

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3998

5 x 1 kg

kg

*

27.3717

10 x 1 kg

kg

*

New

Vegetable Bags

McCain Classic Beer Battered Onion Rings Thin Cut

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse (Yambohnen, Kohl, Karotten, Kartoffeln, Erbsen), vorfrittiert

fein geschnittene, grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

15 x 200 g

kg

*

27.3718

6 x kg

kg

*

Gegrillte Mini-Gemüsespiesse

McCain Premium Beer Battered Onion Rings Thick Cut

Zucchetti, Cherry Tomaten und rote Peperoni, 96 Stück zu ca. 25 g, auftauen und servierfertig, vorfrittiert

breit geschnittene, extra grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

10.3821

1 x 2,4 kg

kg

*

27.3719

6 x 1 kg

kg

*

Friteuse

j

Auf Vorbestellung

27.3999

tiefgekühlt

Fingerfood

Auf Vorbestellung

Combi Steamer

Bratpfanne

* siehe separate Preisliste

Backofen

71


Fingerfood

Cheese Appetizers McCain Pesto Mozzarella Melters

McCain Broccoli & Cheese Nuggets

zarter Mozzarella verfeinert mit würziger Pesto in Knusperpanade, vorfrittiert

cremig würziger Käse und zarte Broccoliröschen im Backteig, vorfrittiert

Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3704

6 x 1 kg

kg

*

27.3712

6 x 1 kg

kg

*

McCain Cream Cheese Jalapeño Popppers

McCain Chili & Cheese Nuggets

grüne Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade

Käsemischung mit pikanten Chilistücken im Knusperteigmantel, vorfrittiert

Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3708

6 x 1 kg

kg

*

27.3713

6 x 1 kg

kg

*

McCain Red Hot Chili Poppers rote scharfe Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade

Fingerfood

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3709

6 x 1 kg

kg

*

McCain Breaded Mozzarella Sticks Mozzarella Käsestangen (8 cm) in würzig mediterraner Panade, vorfrittiert Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3710

6 x 1 kg

kg

*

McCain Primo Mozzarella Sticks extra lange (11 cm) Mozzarella Käsestangen in Knoblauchpanade, vorfrittiert Auf Vorbestellung

72

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3711

6 x 1 kg

kg

*


Fingerfood

Meat Appetizers

New

Meatballs Beef

McCain Fryer Hot Wings

Rindfleischbällchen, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz

Pouletflügel, geteilt, pikante Marinade, vorgegart, Herkunft Fleisch: Dänemark

Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3997

5 x 1 kg

kg

*

27.3700

5 x 1 kg

kg

*

New

Meatballs Provençale

McCain Provençal Chicken Wings

Fleischbällchen aus Rind- und Schweinefleisch, Kräutermischung Provençale, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz

Pouletflügel, geteilt, würzige Marinade, mit Provençales-Kräutern, vorgegart, Herkunft Fleisch: Dänemark

Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3996

5 x 1 kg

kg

*

27.3799

5 x 1 kg

kg

*

Chicken Sticks Lemon Pepper

McCain Spicy BBQ Wings

New

Pouletflügel, geteilt, pikant-würzige Barbecue-Marinade, vorgegart, Herkunft Fleisch: Dänemark

Poulet Sticks mit einem Hauch von Pfeffer und Zitrone, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Brasilien/Argentinien

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3995

5 x 1 kg

kg

*

27.3702

5 x 1 kg

kg

*

McCain Southern Pepper Wings

McCain Chicken Fingers

Pouletflügel, geteilt, mild gewürzt, leichte Rauchnote, vorgegart, Herkunft Fleisch: Dänemark

Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3800

5 x 1 kg

kg

*

27.4022

4 x 2,5 kg

kg

*

McCain Roast Sliced Chicken

McCain Chicken Onion Mini Brochette

Gebratene Hähnchenbruststücke, Herkunft Fleisch: Brasilien

Pouletfiletstücke, Peperoni- und Zwiebelstücke, mariniert und auf Bambusspiess gesteckt, vorgegart, Herkunft Fleisch: Polen und EU Auf Vorbestellung

Auf Vorbestellung Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3878

5 x 1 kg

kg

*

27.3703

5 x 1 kg

kg

*

Friteuse

j

New

Pouletfiletstücke, in knusprig würziger Panade, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Niederlande/Deutschland

Nach dem Auftauen kalt servieren oder in Mikrowelle leicht erwärmen

tiefgekühlt

Combi Steamer

Bratpfanne

* siehe separate Preisliste

Backofen

Fingerfood

Auf Vorbestellung

73


Fingerfood

Seafood Appetizers

Specials

New

Potato Shrimps

Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 20 g

ein Shrimp, umhüllt von dünnen Kartoffelstreifen, vorfrittiert, Herkunft Shrimps: Vietnam

Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, vorfrittiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3993

6 x 500 g

kg

*

27.3756

1 x 2 kg

kg

*

New

Seafood Bags

Mini Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 20 g

Teigtaschen gefüllt mit Meeresfrüchten (Crevetten, Tintenfisch, Austernsauce) und Gemüse (Yambohnen, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch), vorfrittiert

Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, Poulet, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3994

15 x 200 g

kg

*

27.3757

1 x 2 kg

kg

*

Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g

Fingerfood

Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, vorfrittiert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3754

1 x 1,8 kg

kg

*

Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 50 g Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, Poulet, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

27.3755

1 x 1,8 kg

kg

*

Guacamole California Supreme pürierte Hass-Avocados (87%), raffiniert gewürzt, auftauen und servierfertig Auf Vorbestellung

74

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis CHF

Preis CHF

27.3879

12 x 500 g

kg

*

27.3898

3 x 2 kg

kg

*


Fingerfood

Verarbeitetes Pouletfleisch Yakitori Teriyaki Spiessli, 30 g Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Sojasauce, deklarationspflichtig

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1069

2 x 1 kg

kg

20.80

Yakitori Satay Spiessli, 30 g Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert, mit Erdnussgew端rz, deklarationspflichtig

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1070

2 x 1 kg

kg

20.80

Yakitori Curry Spiessli, 30 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

52.1071

2 x 1 kg

kg

20.80

Friteuse

j

tiefgek端hlt

Combi Steamer

Bratpfanne

* siehe separate Preisliste

Backofen

Fingerfood

Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert, mit Currymischung, deklarationspflichtig

75


Backwaren und Snacks

76


Backwaren und Snacks

Gipfel

rrr

Buttergipfel express, 42 g

Laugenbuttergipfel, 40 g

vorgebacken, Backzeit: ca. 2 Minuten bei 200 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 1–2 Minuten bei 200 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3406

50 x 42 g

Stück

*

rr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Prix CHF

20.5010

30 x 40 g

Stück

*

Buttergipfel vorgegärt, 40 g / 50 g

Laugenbuttergipfel, 50 g

Backzeit: mit viel Dampf ca. 18–20 Minuten bei 200 °C

vorgegärt, Auftauzeit: ca. 20 Minuten, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 17 Minuten bei 180 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.2092

200 x 40 g

Stück

*

20.3254

100 x 50 g

Stück

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Prix CHF

20.2005

300 x 50 g

Stück

*

20.5009

100 x 50 g

Stück

*

rr

Vital Rustico-Buttergipfel, 52 g

Buttergipfel Teigling, 50 g

vorgegärt, Backzeit: mit viel Dampf ca. 18–20 Minuten bei 200 °C

Auftauzeit: ca. 2 Stunden, Gärzeit: ca. 20 Minuten bei 33 °C, Backzeit: mit viel Dampf ca. 18–20 Minuten bei 200 °C

r

rr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.2085

250 x 50 g

Stück

*

20.3524

100 x 52 g

Stück

*

Backzeit: ca. 18–20 Minuten bei ca. 180 °C

rr

Backzeit: 2–5 Minuten bei 200 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6965

68 x 65 g

Stück

*

rr

Backwaren und Snacks

Vital Rustico-Buttergipfel, 45 g

Croissant français, 65 g

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4669

50 x 45 g

Stück

*

Croissant français «Jet», 65 g

Mini-Croissant français, 30 g

vorgegärt, Backzeit: mit Dampf ca. 18 Minuten bei 190 °C, Auftauzeit: ca. 20 Minuten

vorgegärt, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4021

70 x 65 g

Stück

*

rr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Prix CHF

20.6710

150 x 30 g

Stück

*

77


Backwaren und Snacks

Laugengebäck Laugenzöpfli mit Käse (bestreut), 90 g

Jumbo Laugenbretzel, 150 g

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 180 °C

nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen

rrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6704

50 x 90 g

Stück

*

20.2077

30 x 150 g

Stück

*

Laugenbrötchen, 60 g nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4941

80 x 60 g

Stück

*

Brötchen

Laugenbrötchen mit Malbuner Speck, 60 g

Butter-Zöpfli Express, 60 g / 100 g

nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen

vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 3 – 5 Minuten bei 190 °C

rrr

rrrr

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.1441

50 x 60 g

Stück

*

20.6864

80 x 60 g

Stück

*

20.3256

24 x 100 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

Art.-Nr.

rrrr

Laugenparisette, 100 g

Weggli Express, 60 g

nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen

vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 3 – 5 Minuten bei 190 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.2078

50 x 100 g

Stück

*

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3615

50 x 60 g

Stück

*

Laugenbretzel mit Butter, 70 g

Mini Weggli, 40 g nur auftauen lassen, servierbereit

nur auftauen lassen, einzeln verpackt, servierbereit

rrrr

78

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3044

50 x 70 g

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5005

50 x 40 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Brötchen Bankett-Kronenbrötchen, 40 g

Doppelbürli halbweiss, 180 g Backzeit: 15 Minuten bei ca. 190 °C

Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6914

40 x 40 g

Stück

*

20.5617

30 x 180 g

Stück

*

Tischsemmel hell, 32 g

Rustica Bürli, 90 g

vorgebacken, Backzeit: ca. 2–3 Minuten bei 200 °C

Backzeit: 15 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4632

90 x 32 g

Stück

*

20.4211

60 x 90 g

Stück

*

Bauernmütschli Express halbweiss, 50 g

Tischbrötchen gemischt, 32 g vorgebacken, Backzeit: 2 Minuten bei 200 °C, Tischbrötchen hell, Vollkornbrötchen, Sternenbrötchen, Rusticobrötchen dunkel

rrr

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4615

4 x 25 x 32 g

Stück

*

20.3616

50 x 50 g

Stück

*

Spicy Buns Minis assortiert, 28 g

Kronenbrötchen, 55 g

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4427

3 x 28 x 28 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4235

50 x 55 g

Stück

*

Bankett-Ciabattini, assortiert, 40 g

Backwaren und Snacks

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeit: 2 Minuten bei 200 °C, Buns aus Mais Chili, Red Curry oder Pesto Verde

Semmeli, 80 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

16 x hell, 12 x dunkel, 12 x rustico Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6915

40 x 40 g

Stück

*

rrr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4230

50 x 80 g

Stück

*

79


Backwaren und Snacks

Brötchen Parisettli, 83 g

Sandwich-Ciabatta, 100 g

vorgebacken, Backzeit: während 3–4 Minuten bei 200 °C

vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei 190 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3281

30 x 100 g

Stück

*

22.4693

36 x 83 g

Stück

*

Bankett-Brötli «deluxe» assortiert, 40 g

Sandwiches, 82 g nur auftauen lassen

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6705

40 x 40 g

Stück

*

22.4694

36 x 82 g

Stück

*

Kürbiskernbrötchen, 80 g

Sandwichbrötchen weich, 80 g

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

nur auftauen lassen oder 3–5 Minuten bei 190 °C backen

rrr

rrrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4233

50 x 80 g

Stück

*

20.6020

65 x 80 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

rrr

Schwedenbrötchen Express, 60 g

Sandwich-Focaccia (Tomatensauce), 110 g

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4234

50 x 60 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6702

40 x 110 g

Stück

*

Rondolino Express halbweiss, 70 g

Schraubenbrötchen hell, 100 g Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

80

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3669

42 x 70 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4974

50 x 100 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Brötchen Rustica Schraubenbrötchen, 100 g

Vital Rustico Quadrini, 85 g Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6866

50 x 100 g

Stück

*

20.4918

50 x 85 g

Stück

*

Hot Dog/Sandwichbrötli, 90 g

Malzbrötli, 50 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeir: 10–12 Minuten bei ca. 200 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4919

2 x 40 x 90 g

Stück

*

20.5004

50 x 50 g

Stück

*

Sandwich Baguette Express, 130 g

Romboli Rustico, 80 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 10–12 Minuten bei ca. 200 °C, Länge: ca. 25 cm

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5604

45 x 130 g

Stück

*

20.6723

50 x 80 g

Stück

*

Hamburger Buns, 80 g

rrrr

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4930

60 x 80 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6703

50 x 110 g

Stück

*

Hamburger Buns mit Sesam, 80 g / 100 g

Tessinerli, 100 g Backzeit: mit etwas Dampf ca. 3–5 Minuten bei 200 °C

halbiert, nur auftauen lassen, Art.-Nr. 20.6867: Ø = 10,5 –11 cm, Art.-Nr. 20.6325: Maxi Bun, Ø = 13 cm

rrrr

Backwaren und Snacks

Rüeblibrötli, 110 g

halbiert, nur auftauen lassen, Ø = 10,5–11 cm

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6867

60 x 80 g

Stück

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6325

32 x 100 g

Stück

*

20.4920

50 x 100 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

81


Backwaren und Snacks

Brötchen

Spezialbrote Pausenbrötli mit Chocodrops, 80 g

Butter-Formenzopf, 500 g

nur auftauen lassen

nur auftauen lassen oder gefroren bei 200 °C ca. 5 Minuten aufbacken

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6324

50 x 80 g

Stück

*

22.5042

8 x 500 g

Stück

*

Pausen-Brötchen mit Sultaninen, 80 g

Butterzopf Express, 400 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen

rrrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

20.4213

50 x 80 g

Stück

*

20.5603

12 x 400 g

Preis CHF Stück

*

Tessinerbrot, 270 g

Knusperli, hell, 100 g

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

rrr

rrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6722

50 x 100 g

Stück

*

20.3266

20 x 270 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

rrr

Holzer-Baguetteli hell, 100 g

Vital Rustico Tessinerbrot, 270 g

vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5003

50 x 100 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4976

20 x 270 g

Stück

*

Milchbrot, 850 g nur auftauen lassen, servierbereit

rrrr

82

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5011

3 x 850 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Spezialbrote Burebrot Express halbweiss, 400 g

Sonnenkranz halbweiss, 300 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: 20 Minuten bei 180 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5605

20 x 400 g

Stück

*

20.4979

20 x 300 g

Stück

*

Holzerbrot Express halbweiss, 400 g

Ringbrot, 300 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5618

20 x 400 g

Stück

*

20.6701

18 x 300 g

Stück

*

Steinofenbrot Express halbweiss, 500 g

Hausbrot halbweiss, 350 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5612

12 x 500 g

Stück

*

20.4980

20 x 350 g

Stück

*

rrr

Schraubenbrot Express hell, 350 g

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4977

20 x 350 g

Stück

*

rrr

rrr

Backwaren und Snacks

Bündner Nussbrot, 350 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5619

20 x 350 g

Stück

*

Kartoffelbrot, 400 g

Schraubenbrot Express dunkel, 350 g

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4978

20 x 400 g

Stück

*

rrr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5625

20 x 350 g

Stück

*

83


Backwaren und Snacks

Spezialbrote Pain Pirouette Mais, 380 g

Gastro-Brot dunkel, 1200 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 5–7 Minuten bei ca. 200 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.5048

18 x 380 g

Stück

*

20.6335

8 x 1,2 kg

Stück

*

Mehrkornbrot Express dunkel, 350 g

Ruchbrot, 500 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5607

18 x 350 g

Stück

*

20.5626

18 x 500 g

Stück

*

Grill- und Fonduebrot, 500 g

Malzkornbrot, 350 g vorgebacken, Backzeit: 20 Minuten bei 180 °C

nur auftauen lassen

rrr

rrrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6942

20 x 350 g

Stück

*

20.6944

8 x 500 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

rrr

Gastro-Brot dunkel, 1100 g

Englischbrot, 1000 g

vorgebacken, Backzeit: ca. 8–10 Minuten bei ca. 200 °C

nur auftauen lassen, Schnittengrösse 10 x 10 cm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4692

6 x 1,1 kg

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6869

4 x 1 kg

Stück

*

Baguette Express, 300 g

Gastrobrot, hell, 1200 g

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 48–52 cm

vorgebacken, Backzeit: ca.20 Minuten bei ca. 180 °C

rrr

84

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5002

8 x 1200 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4360

20 x 300 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Spezialbrote

Snacks und Pizza Flûte Express, 280 g

Schinkengipfel, 80 g

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 52–56 cm

Vorderschinken, Backzeit: mit Dampf 18–20 Minuten bei 190 °C

rrr

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5600

28 x 280 g

Stück

*

20.4228

50 x 80 g

Stück

*

Rustica Baguette Express, 280 g

Schinkengipfeli, 90 g Auftauzeit: 60 Minuten, Backzeit: während 30–35 Minuten bei 180–200 °C

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 52–56 cm

rrr

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5608

28 x 280 g

Stück

*

22.4137

50 x 90 g

Stück

*

rrr

Holzer-Baguette, 300 g

Mini Schinkengipfel, 25 g

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 48–52 cm

Vorderschinken, Backzeit: mit Dampf während ca. 18 Minuten bei 180 °C

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6320

24 x 300 g

Stück

*

20.6865

100 x 25 g

Stück

*

Rustico Holzer-Baguette dunkel, 300 g vorgebacken, Backzeit: ca. 10–12 Minuten bei 180 °C

rrr

Auftauzeit: ca. 60 Minuten, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 25 Minuten bei 200 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5001

24 x 300 g

Stück

*

rrr

Backwaren und Snacks

Wurstweggen, 120 g

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.5043

32 x 120 g

Stück

*

Pano-Fit, 350 g

Wurstweggen, 130 g

vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 160 °C

Backzeit: mit Dampf während 18–20 Minuten bei 190 °C

Nur 50% Kohlenhydrate

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6700

18 x 350 g

Stück

*

r

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4229

50 x 130 g

Stück

*

85


Backwaren und Snacks

Snacks und Pizza Pizza al forno Prosciutto e Funghi, 420 g

Wienerli im Butterteig, 120 g Backzeit: mit viel Dampf während 18–20 Minuten bei 190 °C

r

Backzeit: ca. 12 Minuten bei ca. 220 °C, Ø = ca. 27 cm

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4227

50 x 120 g

Stück

*

20.6026

12 x 420 g

Stück

*

Croque Monsieur, 110 g

Pizza al forno Margherita, 350 g

Vorderschinken, Backzeit: ohne Dampf während ca. 12 Minuten bei 210 °C

Backzeit: ca. 12 Minuten bei ca. 220 °C, Ø = ca. 27 cm

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4985

32 x 110 g

Stück

*

20.6025

12 x 350 g

Stück

*

Flan Méditerranée, 70 g mit Oliven und Tomaten, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4631

24 x 70 g

Stück

*

Snacks

Flan aux épinards, 70 g

Panzerotto Mediterraneo, 120 g

Backwaren und Snacks

mit Spinat, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen

rrr

gefüllte Teigtasche mit Tomaten und Mozzarella, Backzeit: ca. 6 Minuten bei ca. 240 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4636

24 x 70 g

Stück

*

Flan à la quiche, 70 g mit Speck, Zwiebeln und Käse, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen

rrr

86

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4638

24 x 70 g

Stück

*

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6912

10 x 120 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Snacks Chäs-Chüechli, 80 g

Schinkengipfel, 70 g

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 210 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei 210 °C Bereits mit Ei bestrichen

rrr

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2600

24 x 80 g

Stück

*

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2605

56 x 80 g

Stück

*

26.2621

35 x 70 g

Stück

*

Lauch-Chüechli mit Speck, 80 g

Knoblauch-Kräuterbrot, 140 g

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 210 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2601

24 x 80 g

Stück

*

26.2625

23 x 140 g

Stück

*

Mini Pizza Champignon und Peperoni, 60 g

Käse-Wähe, 190 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C Belag: Peperoni und Champignons

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2602

20 x 60 g

Stück

*

26.2680

18 x 190 g

Stück

*

Mini Pizza Margherita, 50 g

Lauch-Speck-Wähe, 190 g

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2643

20 x 50 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2681

18 x 190 g

Stück

*

Mini Pizza Prosciutto, 56 g

Ratatouille-Wähe, 200 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C, Belag: Schinken

rrr

Backwaren und Snacks

Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C

No d’art.

Contenu par UC

Prix par

Prix CHF

26.2642

20 x 56 g

pièce

*

rrr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2682

18 x 200 g

Stück

*

87


Backwaren und Snacks

Apéro Mini Schinkengipfeli, 32 g

Apéro Chüechli Curry und Méditerranée, 16,25 g

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei 200 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Füllung: Curry mit Ananas- und Gemüsestückchen oder Oliven, Tomaten und Zucchetti

Bereits mit Ei bestrichen

r

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2606

50 x 32 g

Stück

*

26.2716

2 x 48 x 16,25 g

Stück

*

Party Schinkengipfeli, 24 g

Apéro Mix

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 20–25 Minuten bei 200 °C

4 x 26 Stück: 24 x Carré Lauch-Chüechli mit Speck 25 g, 32 x Chäs-Chüechli 16,25 g, 24 x Mini Pizzetten Peperoni 20 g, 24 x Mini Schinkengipfeli 17 g, Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 190 °C

Bereits mit Ei bestrichen

r

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2768

75 x 24 g

Stück

*

26.2609

2008 g

Stück

*

Gruyère AOC Chäschüechli, 24 g

Mini Pizzetten assortiert, 20 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Belag: Zucchetti, Champignons, Peperoni

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C

rrr Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2644

63 x 24 g

Stück

*

26.2718

72 x 20 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Inhalt pro BE

rrr

Mini Chäs-Chüechli, 16,25 g

Pizzettini-Mix, 13,7 g

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Peperoni, Zucchetti, Brunoise

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2603

96 x 16,25 g

Stück

*

rrr

88

rrr

Art.-Nr.

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2645

90 x 13,7 g

Stück

*

Mini Party-Chüechli, 16,25 g

Apéro-Pizzetten assortiert

Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Füllung: Käse, Lauch mit Speck, Tomaten, Broccoli-Käse

27 x Crème fraîche mit Speck à 17,5 g 27 x Salami à 19 g 36 x Schinken à 19 g

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2714

96 x 16,25 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2639

1669 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Snacks und Frühlingsrollen Schinkengipfel, 70 g

Poulet Baguette, 200 g

Teigling, Auftauzeit ca. 45 Minuten, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 25 Minuten bei 210 °C

vorgebacken, Backzeit: ca. 8 Minuten bei 200 °C, gefüllt mit Pouletschnitzel geformt (Ungarn/Brasilien)

r

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45282

70 x 70 g

Stück

*

24.45252

18 x 200 g

Stück

*

Mini Frühlingsrolle «Gemüse», 20 g lose, Chinakohl, Karotten, Lauch, Kartoffelpüree, Peperoni

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45311

60 x 20 g

Stück

*

Frühlingsrolle «Vegetaria», 70 g lose, Mungobohnensprossen, Weisskohl, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Peperoni

rrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45317

40 x 70 g

Stück

*

Strudelinos assortiert, 25 g

r

Backwaren und Snacks

Teigling, Backzeit: ca. 15–17 Minuten bei 200 °C. Sorten: Frischkäse-Kräuter, Gemüse, Tomaten

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43578

3 x 36 x 25 g

Stück

*

Blätterteig-Konfekt, 4,1 g Teiglinge, Backzeit: ca. 8–10 Minuten bei 210 °C. Belag: Käse, Mandeln, Sesam, Mohn

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43581

4 x 92 x 4,1 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt

89 * siehe aktuelle Preisliste


Backwaren und Snacks

Spezialitäten gesalzen Palatschini Schinken-Käse-Lauch, 70 g

Gemüsestrudel, 187,5 g Auftauzeit: 1 Stunde, Backzeit: 25–30 Minuten bei 170 °C

lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Schinken (Österreich), Lauch, geräuchertem Speck und Béchamelsauce

r Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.42354

32 x 187,5 g

Stück

*

24.45327

2 x 2,1 kg

kg

*

Kartoffelstrudel mit geräuchertem Fleisch, 187,5 g

Palatschini Zucchini-Kräuter, 70 g

Auftauzeit: 1 Stunde, Backzeit: 25–30 Minuten bei 170 °C, Schweinefleisch

lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Zucchini, Kräutern und Béchamelsauce

r Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.42353

32 x 187,5 g

Stück

*

24.45326

2 x 2,1 kg

kg

*

Palatschini Spinat-Mozzarella, 80 g

Rösti-Rollen Champignons, 60 g

lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Spinat-Mozzarella

lose, gefüllt mit Champignons und Frischkäse

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43801

2 x 2,4 kg

kg

*

24.47028

3 x 3 kg

kg

*

Rösti-Rollen Frischkäse-Kräuter, 60 g

Palatschini Tapenade, 80 g Backwaren und Snacks

lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Oliven, Champignons und Tomaten

90

lose, gefüllt mit Frischkäse und Kräutern

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43802

2 x 2,4 kg

kg

*

24.47026

3 x 3 kg

kg

*

Palatschini Pouletgetrocknete Tomaten, 80 g

Rösti-Rollen Räucherlachs-Meerrettich, 60 g

lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Poulet und getrockneten Tomaten

lose, gefüllt mit Räucherlachsstücken und Meerrettich

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.43803

2 x 2,4 kg

kg

*

24.94853

3 x 3 kg

kg

*


Backwaren und Snacks

Spezialitäten gesalzen

Tischwaren

Rösti-Rollen Spinat-Feta, 60 g

Nussstange, 105 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

lose, gefüllt mit Spinat und original griechischem Feta

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.94858

3 x 3 kg

kg

*

20.2098

24 x 105 g

Stück

*

Gemüse-Schnitzel, 70 g

Brownie, 70 g

lose, Gemüse, Mais, Käse, paniert

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45323

2 x 2,5 kg

kg

*

20.2097

28 x 70 g

Stück

*

«Gemüse Tätschli», 40 g

Amaretti, 80 g

lose, Mais, Broccoli, Karotten, Erbsen, Lauch, Peperoni, Champignons, Zwiebeln, Bleichsellerie

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45231

175 x 40 g

kg

*

20.4928

30 x 80 g

Stück

*

Vogelnestli, 80 g

rrrr

Backwaren und Snacks

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4923

30 x 80 g

Stück

*

Studentenschnitte, 95 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4924

30 x 95 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt

91 * siehe aktuelle Preisliste


Backwaren und Snacks

Tischwaren Appenzeller Nussgipfel, 100 g

Hefeschnecken, 84 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6859

50 x 100 g

Stück

*

22.4126

50 x 84 g

Stück

*

Hefeschnecken, 84 g

Linzertörtli, 85 g

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3270

50 x 84 g

Stück

*

22.4972

30 x 85 g

Stück

*

Linzerschnitte, 80 g

Schoggischnitte, 85 g

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6708

30 x 80 g

Stück

*

22.4817

40 x 85 g

Stück

*

Spitzbueb, 80 g

Tischguetzli gemischt

Backwaren und Snacks

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen, Vogelnestli (85 g), Spitzbuben (65 g), Schoggischnitte (85 g), Linzertörtli (85 g)

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6709

30 x 80 g

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4650

6 x 4 Stück

Stück

*

Appenzeller Hefenussgipfel, 105 g

Orangengugelhopf, 80 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 2 Stunden auftauen lassen

einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen

rrrr

92

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4125

40 x 105 g

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4873

28 x 80 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Crêpes Crêpes nature, 50 g

Chocobrötchen, 85 g

Backzeit: ca. 2–4 Minuten bei 200 °C

Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei ca. 170 °C

rrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

29.9553

50 x 50 g

Stück

*

20.3262

30 x 85 g

Stück

*

Französisches Choco-Brötli, 80 g vorgegärt, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C

rr

Konditoreiprodukte

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5006

68 x 80 g

Stück

*

Butter-Nussfächer, 80 g

Schoggi-Buttergipfel, 70 g

vorgegärt, Backzeit: mit etwas Dampf 18–20 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen

vorgegärt, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 15 Minuten bei 200 °C

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.2016

90 x 70 g

Stück

*

rr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.2017

90 x 80 g

Stück

*

Nussstange (Blätterteig), 120 g

Vanillestange (Blätterteig), 90 g Backzeit: mit viel Dampf 22–25 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen

rr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6336

50 x 90 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

rr

Backzeit: mit viel Dampf 25–28 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6337

50 x 120 g

Stück

*

Crèmeschnitte, 95 g

Mandelgipfel, 120 g

servierbereit, nur auftauen lassen Backzeit: mit etwas Dampf ca. 25 Minuten bei ca. 190 °C

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6724

27 x 95 g

Stück

*

rr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6331

50 x 120 g

Stück

*

93


Backwaren und Snacks

Konditoreiprodukte Croissant Minor, 95 g

Tiroler Apfelstrudel

vorgegärt, Auftauzeit ca. 20 Minuten, Backzeit: ca. 18 Minuten bei ca. 180–200 °C

Backzeit: ca. 45 Minuten bei 220 °C

rr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4870

75 x 95 g

Stück

*

10.1899

6 x 1,3 kg

Stück

*

Croissant Praliné, 95 g

Apfel Frivolité, 105 g

vorgegärt, Backzeit: mit viel Dampf 18–20 Minuten bei ca. 190 °C

rr

Teigling, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 20–25 Minuten bei 190 °C

r

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3596

50 x 95 g

Stück

*

20.3537

40 x 105 g

Stück

*

Mini Wiener Apfelstrudel, 110 g

Berliner gefüllt, 65 g Backzeit: mit etwas Dampf ca. 2 Minuten bei 200 °C, danach ca. 30 Minuten stehen lassen oder nur auftauen lassen

vorgebacken, Backzeit: 10 Minuten bei ca. 200 °C

rrrr

rrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5000

72 x 65 g

Stück

*

22.4537

40 x 110 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

rrr

Mini-Apfelstrudel, 100 g

Tiroler Apfelschnitte, 133 g

vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 5–8 Minuten bei 190 °C

vorgebacken, vorgeschnitten, Backzeit: 18–20 Minuten bei 180 °C oder 2 Stunden auftauen lassen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3552

20 x 100 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4236

30 x 133 g

Stück

*

Original Apfelstrudel, geschnitten, 160 g

Apfelchüechli, 30 g vorfrittiert, Backzeit: ca. 10 Minuten bei 220 °C oder 5 Minuten frittieren

Backzeit: ohne Dampf ca. 15 Minuten bei ca. 200 °C oder in der Mikrowelle: 2,5 Minuten bei 700 Watt

r

94

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4927

36 x 160 g

Stück

*

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.1976

5 x 1 kg

kg

*


Backwaren und Snacks

Konditoreiprodukte

Konditoreiprodukte

Mini Chocobrötchen, 30 g

Apfel-Wähe, 210 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C

rr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6711

150 x 30 g

Stück

*

26.2683

18 x 210 g

Stück

*

Mini Rosinenschnecke, 35 g

Aprikosen-Wähe, 210 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C

rr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6712

150 x 35 g

Stück

*

26.2684

18 x 210 g

Stück

*

Muffin Schokolade «Spezial», 125 g

Zwetschgen-Wähe, 210 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C

nur auftauen lassen

rrrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6946

24 x 125 g

Stück

*

26.2685

18 x 210 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Muffin Blueberry «Spezial», 130 g nur auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6947

24 x 130 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer * siehe aktuelle Preisliste j tiefgekühlt

95


Backwaren und Snacks

Spezialitäten süss Waldbeeren-Palatschini, 65 g

Erdbeer-Topfenknödel, 50 g

Pfannkuchen mit Waldbeerenfüllung

Quarkknödel mit Erdbeerfüllung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45519

2 x 1,95 kg

kg

*

24.43627

4 x 1,5 kg

kg

*

Crêpes Palatschinken, 70 g

Profiteroles

Ø = 25 cm

ca. 230 Stück, servierbereit

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.46780

40 x 70 g

Stück

*

24.43591

1 x 3 kg

kg

*

Weichsel-KirschenTopfenknödel, 50 g

Kaiserschmarrn mit Rosinen

Quarkknödel mit Sauerkirschenfüllung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45524

4 x 1,5 kg

kg

*

24.45641

2 x 2,5 kg

kg

*

Knusper Apfelringe

Aprikosen-Topfenknödel, 50 g Backwaren und Snacks

ca. 150 Stück Quarkknödel mit Aprikosenfüllung

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45604

4 x 1,5 kg

kg

*

24.45480

6 x 1 kg

kg

*

Zwetschgen-Topfenknödel, 50 g

Apfelstrudel, 140 g handgemacht, mit Rosinen

Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung

96

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

24.45605

4 x 1,5 kg

kg

*

24.42477

36 x 140 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Torten und Kuchen Rahm-Schwarzwäldertorte

Zwetschgenkuchen

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, ca. 1 Stunde auftauen lassen, alkoholhaltig, Ø = ca. 24 cm

geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 24 cm

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.1970

10 x 100 g

Stück

*

20.3661

20 x 120 g

Stück

*

Rüebli Torte

Zitronentorte

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, ca. 1 Stunde auftauen lassen, Ø = ca. 24 cm

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.1969

10 x 100 g

Stück

*

20.4036

10 x 100 g

Stück

*

Apfelkuchen

Fürstentorte

geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

rrrr

rrrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3657

20 x 140 g

Stück

*

20.4221

10 x 100 g

Stück

*

rrrr

Chriesikuchen

Waldbeerentorte

geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3659

20 x 120 g

Stück

*

rrrr

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4033

10 x 100 g

Stück

*

Aprikosenkuchen

Ananas Royal-Torte

geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.3658

20 x 120 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.4035

10 x 100 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt

97 * siehe aktuelle Preisliste


Backwaren und Snacks

Torten und Kuchen

Torten und Kuchen

AprikosenSchnittkuchen, 1000 g

Mini Dessert 18 x Choco-Kirsch-Brownie, 28 g 18 x Choco-Passionsfrucht Gelifiée, 32 g

einzeln verpackt, nur auftauen lassen, servierbereit

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5007

3 x 1000 g

Stück

*

26.2798

1080 g

Stück

*

ZwetschgenSchnittkuchen, 1000 g

Mini Dessert 18 x Zitronen-Joghurt 30 g 18 x Himbeer-Mousse, 29 g

einzeln verpackt, nur auftauen lassen, servierbereit

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.5008

3 x 1000 g

Stück

*

26.2797

1060 g

Stück

*

Dessert-Schnitte «Schweden», 100 g

Marmorcake, 1100 g nur auftauen lassen, einzeln verpackt

nur auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6725

24 x 100 g

Stück

*

20.6328

3 x 1100 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Dessert-Schnitte «Sacher», 100 g

Zitronencake, 1100 g nur auftauen lassen, einzeln verpackt

nur auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6707

24 x 100 g

Stück

*

rrrr

98

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6329

3 x 1100 g

Stück

*

Bienenstich, 90 g

Hefestollen, 1100 g

nur auftauen lassen

nur auftauen lassen, einzeln verpackt

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6706

27 x 90 g

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

20.6330

3 x 1100 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Torten und Kuchen Rahm-Schwarzwäldertorte

Schoggi-Chueche, 1050 g

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, alkoholhaltig, nur auftauen lassen

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen pro Kuchen, nur auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4330

10 x 100 g

Stück

*

22.4012

2 x 1050 g

Kuchen

*

Rüebli Torte

Cappuccino-Chueche, 1050 g

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen pro Kuchen, nur auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4336

10 x 100 g

Stück

*

22.4639

2 x 1050 g

Kuchen

*

Mandarinenquarktorte

Himbeer Herz, 60 g

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen

nur 30–40 Minuten auftauen lassen

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4339

10 x 120 g

Stück

*

22.4955

24 x 60 g

Stück

*

geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen

rrrr

Backwaren und Snacks

Petit Passion, gemischt, 45 g

Zitronentorte

8 x Aprikose 8 x Crème brûlée 8 x Himbeere 8 x Rahm-Schwarzwälder servierbereit, nur auftauen lassen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4337

10 x 100 g

Stück

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.5050

32 x 45 g

Stück

*

Ananas Royal-Schnitte, 575 g gefroren in Portionen schneiden, alkoholhaltig, nur auftauen lassen

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

22.4518

4 x 575 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

99


Backwaren und Snacks

Dessert-Stangen Ananas-Royal-Stange, 550 g

rrrr

Schwedenstange, 500 g

Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: die Stange leicht antauen lassen, bevor sie geschnitten wird. Mit vielen Ananasstücken

Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2788

2 x 550 g

Stück

*

26.2795

2 x 500 g

Stück

*

Rahm-SchwarzwälderStange, 450 g

rrrr

Trüffes-Stange, 420 g

Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Mit Rahm und naturbelassenen Schweizer Kirschen, alkoholhaltig

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2791

2 x 450 g

Stück

*

26.2794

2 x 420 g

Stück

*

Tiramisù-Stange, 500 g Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Einzigartig bombiert, alkoholhaltig

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2792

2 x 500 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Himbeer-ZitronenStange, 450 g

rrrr

Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Fruchtiges Himbeerdessert

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2790

2 x 450 g

Stück

*

Waldbeer-Zitronenjoghurt-Stange, 600 g Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Auch für Diabetiker geeignet

rrrr

100

Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2793

2 x 600 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Cakes

Patisserie Choco Cake, 1,3 kg

Tiramisù Rustica

ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut

Tiramisù in Streifen, enthält Crème Zabaione und Kaffee. Bedeckt mit Kakao, alkoholhaltig

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2784

2 x 1,3 kg

Stück

*

21.2099

1 x 900 g

BE

*

Zitronen Cake, 1,5 kg

Chocolate Triology

ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut

Zartbitterschokolade, Milchschokolade und weisse Schokolade, geschnitten

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2786

2 x 1,5 kg

Stück

*

21.6919

12 x 100 g

Stück

*

Haselnuss Cake, 1,3 kg

Torta al Limone

ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut

Zitronentorte, bedeckt mit flambierten Baisers

rrrr

rrrr Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2785

2 x 1,3 kg

Stück

*

21.1452

1 x 1 kg

BE

*

rrrr

Marmor Cake, 1,3 kg

Torta della Nonna

ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut

Torte mit Zitronencrème und Pinienkernen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2787

2 x 1,3 kg

Stück

*

rrrr

rrrr

Backwaren und Snacks

Art.-Nr.

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.1290

1 x 1,3 kg

BE

*

Lebkuchen Cake, 1,3 kg

Torta frutti di bosco

ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut

Waldfrüchtetorte an Vanillecrème

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

26.2796

2 x 1,3 kg

Stück

*

rrrr

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.1314

1 x 1,3 kg

BE

*

101


Backwaren und Snacks

Patisserie Cheesecake Limoncello

Soufflé al cioccolato, 100 g

Zitronenquark mit Limoncello-Decke, alkoholhaltig

Schokoladentörtchen, gefüllt mit Schokoladensauce, Backofen: 4 Minuten bei 180 °C, Mikrowelle: 1 Minute

rrrr

rrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6917

1 x 1350 g

BE

*

21.1467

12 x 100 g

Stück

*

Coppa Cheesecake Monterosa, 105 g

Torta lunga Cacao Crema Schokoladenbiscuit, Patisseriecrème mit Kakao und Vanille

Biscuit, Ricotta, Erdbeerstückchen und Erdbeercoulis

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6924

1 x 900 g

BE

*

21.6921

12 x 105 g

Stück

*

Crema Catalana in coccio, 115 g

Torta lunga Nocciola Torroncino Biscuit mit Haselnuss, Patisseriecrème mit Nougat und Vanille

katalanische Crème mit Ei und Karamelzucker, im Keramiktöpfchen

rrrr Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6926

1 x 900 g

BE

*

21.6920

8 x 115 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Inhalt pro BE

rrrr

Torta alle fragole precut, 160 g

Meringa Monoporzione, 75 g

Biscuit, Erdbeeren, Patisseriecrème

Meringue mit Vanillerahm

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6933

24 x 160 g

Stück

*

rrrr

102

rrr

Art.-Nr.

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6934

9 x 75 g

Stück

*

Profiteroles Scuro in Vaschetta

Tiramisù con savoiardi, 110 g

Bigné an Vanille, bedeckt mit Schokoladencrème (24 Kugeln)

Crème Zabaione und Kaffee, bedeckt mit Kakao, alkoholfrei

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.1544

1 x 1,1 kg

BE

*

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6936

10 x 110 g

Stück

*


Backwaren und Snacks

Patisserie

Flute Tarteletta Limone flambé, 80 g

Flute Rossini, 100 g Erdbeersorbet mit Weisswein, alkoholhaltig

crème à citron avec merengache

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6935

9 x 80 g

Stück

*

68.1399

8 x 100 g

Stück

*

Ricotta e pere, 95 g

Flute Limoncello, 100 g

Ricotta, Birnen, Japonaisboden

Zitroneneis mit Limoncello, alkoholhaltig

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6928

6 x 95 g

Stück

*

68.1398

8 x 100 g

Stück

*

Pasticceria Mignon assortita

Flute mela verde e Calvados, 100 g

60 Stück, handgefertigt

Apfeleis mit Calvados, alkoholhaltig

rrrr

rrrr

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Prix CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6923

1 x 1000 g

BE

*

68.1400

8 x 100 g

Stück

*

Backwaren und Snacks

Coppa Fragola, 55 g Monoportionen Erdbeercrème, Erdbeersauce bedeckt mit weissem Schokoladenraspel

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6929

18 x 55 g

Stück

*

Coppa Tiramisù, 55 g Monoportionen Biscuitboden, Zabaionecrème bedeckt mit Kakao

rrrr Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

21.6932

18 x 55 g

Stück

*

r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste

103


Glace

104


Glace Strassenartikel

MAGNUM Magnum Infinity Chocolate & Caramel

Magnum Silver25 Art.-Nr. 60.74854

Art.-Nr. 60.63890

Marc de Champagne-Glace mit Marc de Champgne-Sauce, umhüllt von Milchschokolade und silberfarbenem Inhalt Stück Überzug ml pro TU (Alk. 0,5%vol.) 100 20

Milchschokoladenglace mit Caramelsauce, umhüllt von Schokolade mit Kakaobohnenstückchen Inhalt Stück ml pro TU 100 20

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Magnum Yoghurt Fresh

Magnum Gold

Art.-Nr. 60.57142

Art.-Nr. 60.92580

Fr./Stück 2.321

Fr./TU 46.42

Fr./Stück 3.10

Fr./Stück 2.321

Einzigartige Kombination aus erfrischendem Glaceyoghurt und fruchtiger Himbeersauce umhüllt von knackiger Inhalt Stück ml pro TU Milchschokolade 110 20 Fr./TU 46.42

Fr./Stück 3.10

Vanilleglace mit Caramelsauce und mit Goldglanz umhüllter Milchschokolade Inhalt ml 110

Stück pro TU 20

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.321

Fr./TU 46.42

Fr./Stück 2.321

Fr./Stück 3.10

Fr./TU 46.42

Fr./Stück 3.10

Magnum Almond

Magnum Sandwich Almond

Art.-Nr. 60.51860

Art.-Nr. 60.58564 Sandwich aus Biskuit, Vanilleglace und Schokolade mit Mandelsplittern

8 000920 500224

Inhalt ml 140

Stück pro TU 20

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Magnum Classic

Magnum Caramel & Nuts

Art.-Nr. 60.51790

Art.-Nr. 60.59676

Fr./Stück 2.237

Inhalt ml 120

Fr./TU 44.74

Fr./Stück 2.237

Fr./Stück 3.00

Inhalt ml 64

Stück pro TU 20

Fr./Stück 2.237

Fr./TU 44.74

Fr./Stück 3.00

Fr./TU 44.74

Fr./Stück 3.00

Stück pro TU 30

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

8 000920 500200

Stück pro TU 20

8 000920 596708

Fr./Stück 1.438

Fr./TU 43.14

Fr./Stück 2.00

Magnum White

Magnum Bomboniera

Art.-Nr. 60.51810

Art.-Nr. 60.82098 Glace mit Vanillegeschmack überzogen mit Milchschokolade

Inhalt ml 120

Inhalt ml 70

Stück pro TU 20

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

8 000920 500217

Fr./Stück 2.237

Fr./TU 44.74

Fr./Stück 3.00

Stück pro TU 28

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.316

Fr./TU 64.85

Fr./Stück 3.10

105

Glace Strassenartikel

Inhalt ml 120


Glace Strassenartikel

CORNETTO CO

CORNETTO C CO O ROYAL

Cheesecake Glory

Cornetto Royal Vanille

Art.-Nr. 60.75652

Art.-Nr. 60.91648

Inhalt ml 145

Feines Cheesecake- und Erdbeerglace durchzogen mit einer Himbeersauce und dekoriert mit Kuchen-Stückchen Inhalt Stück ml pro TU 125 24

Stück pro TU 24

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Cornetto Royal Erdbeer

Caffè Latte

Fr./Stück 2.077

Fr./TU 49.85

Fr./Stück 1.950

Fr./Stück 2.70

Art.-Nr. 60.91652

Inhalt ml 145

Fr./TU 46.80

Fr./Stück 2.60

Art.-Nr. 60.75654 Premium Caffé- und Pannaglace durchzogen von einer feinen Caramelsauce und dekoriert mit Inhalt Stück Stückchen mit ml pro TU Caramelgeschmack 125 24

Stück pro TU 24

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Cornetto Royal Schokolade

Cornetto Choc‘n‘Ball

Fr./Stück 2.077

Fr./TU 49.85

Fr./Stück 2.70

Fr./Stück 1.950

Art.-Nr. 60.91653

Inhalt ml 145

Feines Glace mit Vanillegeschmack und Milchschokoladenstückchen, umhüllt von knackiger Milchschokolade mit MandelInhalt Stück splittern, in einer ml pro TU knusprigen Waffel 160 20

Stück pro TU 24 Fr./TU 49.85

Fr./Stück 2.60

Art.-Nr. 60.75292

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.077

Fr./TU 46.80

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.70

Fr./Stück 2.316

Fr./TU 46.32

Fr./Stück 3.00

Cornetto King Cone Art.-Nr. 60.35551 Glace mit Vanillearoma, kakaohaltiger Fettglasur, Schokoladensauce

Glace Strassenartikel

Inhalt ml 260

Stück pro TU 16

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

5 201028 355508

106

Fr./Stück 2.796

Fr./TU 44.74

Fr./Stück 3.60


Glace Strassenartikel

SOLERO

MY CREMISSIMO

Solero Mojito

Art.-Nr. 60.91522

Erfrischendes Zitronen-LimettenGlace mit Rum (0,5%) und einer Füllung aus LimetStück tenstücken sowie pro TU Minze 35

Rahmglace Kaffee mit dunklen Schokoladenstückchen Stück pro TU 12

mit Löffel

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Solero Exotic

My Cremissimo Amore Art.-Nr. 60.91526 di Caramello

Fr./Stück 1.650

Fr./TU 57.75

Fr./Stück 2.20

Art.-Nr. 60.70138 Exotische Früchte Inhalt ml 90 Fr./Stück 2.077

Stück pro TU 25 Fr./TU 51.93

Fr./Stück 2.556

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 3.30

Vanilleglace, Caramelsauce, caramelisierte Mandeln Inhalt ml 180

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

8 000920 701379

Inhalt ml 180

Fr./Stück 2.70

Stück pro TU 12

mit Löffel

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.556

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 3.30

My Cremissimo FragolataArt.-Nr. 60.91525 Vaniglia Erdbeersorbet, Glace mit Vanillearoma und Erdbeersauce Inhalt ml 180

Stück pro TU 12

mit Löffel

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.556

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 3.30

My Cremissimo Passione di Art.-Nr. 60.91523 Cioccolato Weisses Schokoladen-Rahmglace, Milchschokoladenglace, Kakaosauce, Schokoladenstückchen Inhalt ml 180

Stück pro TU 12

mit Löffel

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.556

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 3.30

107

Glace Strassenartikel

Inhalt ml 65

My Cremissimo Ice Café

Art.-Nr. 60.75625


Glace Strassenartikel

LUSSO Lusso Max Super Twister

Lusso Max X-Pop

Art.-Nr. 60.40281

Art.-Nr. 60.94171 Neu mit den Aromen Cola, Erdbeer, Bubble Gum, Lime und dem Knisterüberzug mit Bubble Gum Geschmack! Inhalt Stück ml pro TU 50 40

Neu mit Swirls aus OrangenZitronen- und Erdbeerwasserglace Inhalt ml 110

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Lusso Max Twister Art.-Nr. 60.40099

Lusso Max Push Up with HARIBO

Ananas, Zitrone, Erdbeer

Art.-Nr. 60.97109

Fr./Stück 1.425

Inhalt ml 80

8 000920 400470

Stück pro TU 28 Fr./TU 39.90

Fr./Stück 1.90

Fr./Stück 0.639

Fr./TU 25.56

Fr./Stück 0.90

Glace mit Vanillegeschmack und Erdbeersauce mit HARIBO Inhalt Stück Goldbären im Stiel ml pro TU 85 30

Stück pro TU 35

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Lusso Max Calippo Lime

Lusso Rocket

Art.-Nr. 60.40128

Art.-Nr. 60.70141

Aroma: Zitrone

Wasserglace mit Himbeer-, Orange- und Ananasgeschmack

Fr./Stück 1.198

Inhalt ml 105

Fr./TU 41.93

Fr./Stück 1.60

Fr./Stück 1.358

Inhalt ml 55

Stück pro TU 24

Fr./TU 40.74

Fr./Stück 1.80

Stück pro TU 54

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Lusso Max Calippo Cola

Lusso Stracciatella

Art.-Nr. 60.46124

Art.-Nr. 60.110

Fr./Stück 1.278

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 1.70

Fr./Stück 0.639

Fr./TU 34.51

Fr./Stück 0.90

Aroma: Cola

Glace Strassenartikel

Inhalt ml 105

Stück pro TU 24

Inhalt ml 80

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.278

Fr./TU 30.67

Fr./Stück 1.70

Lusso Max Calippo Shots Lemon & Cola Art.-Nr. 60.92561

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

108

Fr./TU 49.85

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

7 612300 017089

Fr./Stück 1.278

Fr./TU 38.34

Fr./Stück 1.70

Lusso Nogger Choc Art.-Nr. 60.83503 Vanille, Haselnuss

Eistropfen mit Cola- und Zitronengeschmack Inhalt Stück ml pro TU 163 24 Fr./Stück 2.077

Stück pro TU 30

Fr./Stück 2.70

Inhalt ml 90

Stück pro TU 35

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.358

Fr./TU 47.53

Fr./Stück 1.80


Glace Strassenartikel

CORNETTO SOFT Die Cornetto Soft Kartuschen können nur mit dem entsprechenden Gerät benutzt werden. Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne!

Cornetto Soft Gianduja Art.-Nr. 60.80490 Gianduja (Nougat)-Glace mit in Schokolade getauchten Truffes- und Haselnussstückchen Inhalt ml 145

Stück pro TU 15

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.867

Fr./TU 28.01

Fr./Stück 3.50

Cornetto Soft Choc & Chip

Cornetto Soft Waffel

Art.-Nr. 60.80497

Art.-Nr. 60.39530

Vanille mit Kakaosauce und Schokoladenstückchen Inhalt ml 145

Stück pro TU 15

Inhalt ml 9

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.867

Fr./TU 28.01

Fr./Stück 3.50

Stück pro TU 195

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 0.144

Fr./TU 28.08

Fr./Stück

im Glacepreis inbegriffen

Cornetto Soft Queen Vanilla Art.-Nr. 60.38970 Vanille Inhalt ml 145

Stück pro TU 15

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.867

Fr./TU 28.01

Fr./Stück 3.50

Cornetto Soft Strawberry Art.-Nr. 60.80493 Erdbeer mit Erdbeersauce Stück pro TU 15 Glace Strassenartikel

Inhalt ml 145

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.867

Fr./TU 28.01

Fr./Stück 3.50

Cornetto Soft Crème Caramel Art.-Nr. 60.80491 Vanille mit Caramelstücken Inhalt ml 145

Stück pro TU 15

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 1.867

Fr./TU 28.01

Fr./Stück 3.50

109


Glace Strassenartikel

CAFÉ ZERO° Café Zero Moca Caramel Art.-Nr. 60.71849

Inhalt ml 180

Art.-Nr. 60.95303

Stück pro TU 12

Inhalt ml 180

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Café Zero Espresso

Café Zero Cappuccino

Art.-Nr. 60.95077

Art.-Nr. 60.95203

Inhalt ml 180

Fr./TU 36.32

Fr./Stück 4.00

Stück pro TU 12

Fr./Stück 3.027

Fr./TU 36.32

Fr./Stück 3.027

Inhalt ml 180

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 4.00

Für den Verkauf der Café Zero Produkte benötigen Sie spezielle Café Zero Tiefkühlgeräte. Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne!

Glace Strassenartikel

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.027

110

Café Zero Moccaccino

Fr./TU 36.32

Fr./Stück 4.00

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.027

Fr./TU 36.32

Fr./Stück 4.00


Glace Strassenartikel

CALIPPO SLUSH SIRUP

CALIPPO SLUSH EISMASCHINEN Spin 12 – 2er

Calippo Cola Slush Art.-Nr. 60.73818

Inhalt ml 5000

52 kg, Leistungsaufnahme 800 W

Stück pro TU 2

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Calippo Lime Slush

Spin 12 – 3er

Fr./Stück 2400.00

Fr./TU 260.00

Art.-Nr. 60.74080

Inhalt ml 5000

70 kg, Leistungsaufnahme 1200 W

Stück pro TU 2

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück 2900.00

Fr./TU 260.00

Calippo Magic Blue Slush Art.-Nr. 60.74088

Inhalt ml 5000

Stück pro TU 2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./TU 260.00

Art.-Nr. 60.74076

Inhalt ml 5000

Stück pro TU 2

Stück pro TU

Unverbindl. Ankaufspreis Fr./TU

Calippo Slush Cup 200ml

2500

120.00

Calippo Slush Cup 300ml

1702

120.00

52

120.00

4000

35.00

Produkt

Calippo Slush Yard-Cup 500ml

Glace Strassenartikel

Calippo Cherry Slush

MATERIAL

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./TU 260.00

Slush Cocktailhalme

111


Glace Gastronomie

CARTE D’OR GLACE 5.0 / 2.4 LITER Carte D’Or Lavazza

Carte D’Or Erdbeer

Cremiges Latte Macchiato Glace mit knackigen Schokoladen-Stückchen und eingestrudeltem Panna Glace

Art.-Nr. 60.70159

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Erdbeerrahmglace mit grossen Erdbeerstückchen

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.010

40.05

60.97669

Carte D’Or Vanille - laktosefrei

60.68036

Art.-Nr.

Glace Gastronomie

60.81433 60.97757

Art.-Nr. 60.32212

Art.-Nr. 60.97689

112

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.010

38.45

Carte D’Or Café

Cremiges Vanillespeiseeis mit VanilleGeschmack aus laktosefreier Milch

Art.-Nr.

Inhalt ml

Rahmglace mit Arabica Kaffee aus Kolumbien und Mocca-Schokoladenstückchen

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.630

43.15

60.97559

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.010

38.45

Carte D’Or Vanille

Carte D’Or Tiramisù

Rahmglace Vanille

Glace mit Tiramisù-Geschmack, Kaffeesauce und Kaffeegebäckstückchen

Inhalt ml 5000 2400

Stück pro TU 1 2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter 7.490 7.490

Fr./TU 37.45 35.95

Art.-Nr. 60.32239

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.220

41.10

Carte D’Or Chocolat

Carte D’Or Stracciatella

Schokoladenrahmglace mit Schokoladenstückchen mit 70% Kakao aus Ecuador

Glace Stracciatella mit Schokoladenstückchen und Kakaosauce, mit Rahm verfeinert

Inhalt ml 5000

Stück pro TU 1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter 7.850

Fr./TU

39.25

Art.-Nr. 60.33103

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.220

41.10

Carte D’Or Milchschokolade

Carte D’Or Rhum Raisins

Milchschokoladenglace mit Schokoladenstückchen

Rahmglace mit Rumgeschmack und mit in Rum eingelegten Rosinen

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

7.844

37.65

60.97748

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.417

40.40


Glace Gastronomie

CARTE D’OR GLACE 5.0 / 2.4 LITER

Art.-Nr. 60.97591

Carte D’Or Caramel

Carte D’Or Zimt

Caramel-Rahmglace mit Milch-Caramelstückchen

Rahmglace Zimt mit Zimtzuckerstückchen

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.271

39.70

60.97563

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.271

39.70

Carte D’Or Walnuss Walnussrahmglace mit caramelisierten Walnuss-Stückchen

Art.-Nr. 60.97698

Art.-Nr. 60.97555

Art.-Nr. 60.97635

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.271

39.70

CARTE D’OR JOGHURTGLACE 5.0 / 2.4 LITER

Carte D’Or Banane

Carte D’Or Joghurt Nature

Bananen-Rahmglace mit tropischen Bananen

Glace mit natürlichem Joghurt

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.573

41.15

60.80508

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

7.490

37.45

Carte D’Or Kokosnuss

Carte D’Or Joghurt Waldfrucht

Kokosnussglace mit Kokosnuss-Flocken

Glace mit Joghurt und fruchtigen Waldfruchtstücken

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

7.958

38.20

60.97604

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.573

41.15

Carte D’Or Pistache

Art.-Nr. 60.97718

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Glace Gastronomie

Rahmglace mit Pistachegeschmack und gerösteten Pistachestückchen

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.990

43.15

113


Glace Gastronomie

CARTE D’OR SORBETS 2.4 LITER Carte D’Or Sorbet Mango Mangosorbet mit tropischen Mangostückchen

CARTE D’OR «SORBET PLEIN FRUIT»

Art.-Nr. 60.97681

Auf allen Carte D’Or Sorbets 2.4 Liter finden Sie das Gütesiegel «Sorbet plein fruit». «Sorbet plein fruit» steht für noch fruchtigere Sorbets.

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.313

39.90

Carte D’Or Sorbet Himbeer Himbeersorbet mit grossen Himbeerstücken

Dieses Gütesiegel garantiert einen Minimumfruchtanteil von 45% in allen Carte D’Or Sorbets 2.4 Liter, ausser Sorbets aus Früchten mit einem erhöhten Säuregehalt, welche einen Minimumfruchtanteil von 20% erreichen. Art.-Nr. 60.97673

Carte D’Or Sorbet Citron Vert

60.97677

Art.-Nr. 60.97507

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

7.792

37.40

60.97710

Glace Gastronomie

114

2

Fr./Liter

Fr./TU

8.479

40.70

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.219

39.45

Carte D’Or Sorbet Aprikose

Carte D’Or Sorbet Cassis

Mediterrranes Aprikosensorbet mit Aprikosenstückchen

Schwarzes Johannisbeersorbet mit ganzen schwarzen Johannisbeeren

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.156

39.15

60.97595

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.219

39.45

Carte D’Or Sorbet Birne Williams

Zwetschgensorbet mit Zwetschgenstückchen

60.97740

2400

Unverbindl. Ankaufspreis

Sorbet mit Maracujasaft und Mangostückchen

Carte D’Or Sorbet Zwetschgen

Art.-Nr.

Stück pro TU

Carte D’Or Sorbet Passionsfrucht

Limonensorbet mit mediterranen Zitronen-Zesten

Art.-Nr.

Inhalt ml

Birnensorbet mit Williamsbirnenstücken

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.479

40.70

60.97732

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

7.844

37.65


Glace Gastronomie

CARTE D’OR SORBETS 2.4 LITER Carte D’Or Sorbet Kirsche

L’Art du glacier Joghurt Waldfrucht

Kirschensorbet mit Kirschstückchen

Art.-Nr. 60.81586 Joghurtglace durchzogen mit Waldfruchtsauce

Art.-Nr. 60.97599

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Fr./Liter

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

8.479

40.70

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Carte D’Or Sorbet Erdbeer Erdbeersorbet mit grossen Erdbeerstücken

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

L’Art du glacier Banana Crunch Art.-Nr. 60.92500 Bananenglace mit Schichten aus kakaohaltiger Fettglasur

Art.-Nr. 60.97752

Inhalt ml

Stück pro TU

2400

2

Fr./Liter

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

8.104

38.90

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

L’Art du glacier Stracciatella Art.-Nr. 60.83359 Glace mit Rahmgeschmack und kakaohaltiger Fettglasur

L’

L’ART DU GLACIER 5.5 / 2.4 LITER

Stück pro TU

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

L’Art du glacier Walnuss

L’Art du glacier Vanille

Art.-Nr. 60.81590

Art.-Nr. 60.81578

Feines Walnussglace mit caramelisierten Walnussstückchen

Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Glace mit Vanillearoma

Fr./Liter

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

8.527

46.90

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

L’Art du glacier Rhum Raisin

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

L’Art du glacier Triple Chocolate

Art.-Nr. 60.81599 Cremiges Glace mit in Rum eingelegten Rosinen

Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Art.-Nr. 60.81594 Glace Schokolade mit Schokoladensauce und weissen Schokoladenstückchen

Fr./Liter

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

8.527

46.90

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Glace Gastronomie

du glacier

Inhalt ml

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

115


Glace Gastronomie

L’

L’ du glacier

L’ART DU GLACIER 5.5 LITER

du glacier

L’ART DU GLACIER SORBET 5.5 LITER

L’Art du glacier Erdbeer

L’Art du glacier Sorbet Zitrone

Art.-Nr. 60.81588

Art.-Nr. 60.82980

Erdbeerglace mit Erdbeerstückchen und Erdbeersauce

Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Erfrischendes Zitronensorbet mit dem Saft aus fruchtigen Zitronen

Fr./Liter

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

8.527

46.90

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

L’Art du glacier Café Art.-Nr. 60.82978 Glace mit Kaffeearoma und SchokoladenKaffee-Stückchen

Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

8.527

46.90

LUSSO CLASSIC GLACE 5.0 / 2.5 LITER

Art.-Nr. 60.81591

LUSSO CLASSIC

Glace mit Pistachearoma und Pistachestückchen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit traditionellen Gaumenfreuden aus der Schweiz!

L’Art du glacier Pistache

Die neue Lusso Classic Glace setzt auf… Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

9.045

49.75

bewährte Rezepte, erstklassige Schweizer Rahmqualität, Schweizer Produktion.

Erzielen Sie noch mehr Umsatz mit unserem erfolgreichen Strassenverkaufskonzept Carte D’Or Sélection dank appetitlicher Produktarchitektur und attraktiver Ankaufspreisstruktur.

Lusso Vanille Rahmglace mit Vanillegeschmack

Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne! L’ du glacier

L’ART DU GLACIER SORBET 5.5 LITER

Art.-Nr. 60.92042

L’Art du glacier Sorbet Himbeer

Stück pro TU

5000

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

5.700

28.50

Lusso Ice Café

Art.-Nr. 60.83485

Glace Gastronomie

Inhalt ml

Kaffee-Rahmglace

Fruchtiges Himbeersorbet mit Himbeerstückchen

116

Inhalt ml

Stück pro TU

5500

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

8.527

46.90

60.92040

Inhalt ml

Stück pro TU

2500

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

6.880

34.40


Glace Gastronomie

LUSSO GLACE GENUSS

LUSSO CLASSIC GLACE 2.5 LITER

Lusso Glace Genuss Vanille

Lusso Stracciatella

Glace mit Vanillegeschmack

Stracciatella-Rahmglace

Art.-Nr. 60.92039

Inhalt ml

Stück pro TU

2500

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter 7.000

Fr./TU

35.00

Art.-Nr. 60.32395

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

60.92037

Stück pro TU

2500

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

6.080

30.40

60.23565

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Art.-Nr. 60.92038

2500

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

4.478

22.39

Erdbeereis mit Erdbeersauce

Erdbeerrahmglace

Stück pro TU

22.39

Lusso Glace Genuss Erdbeer

Lusso Erdbeer

Inhalt ml

Fr./TU

4.478

Speiseeis mit Schokoladengeschmack

Schokoladenrahmglace

Inhalt ml

Fr./Liter

Lusso Glace Genuss Schokolade

Lusso Chocolat

Art.-Nr.

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

Art.-Nr.

6.880

34.40

60.32417

Inhalt ml

Stück pro TU

5000

1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

4.478

22.39

LUSSO CLASSIC SORBET 2.5 LITER Lusso Sorbet Zitrone

Art.-Nr. 60.92035

Glace Gastronomie

Sorbet Zitrone

Inhalt ml

Stück pro TU

2500

2

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Liter

Fr./TU

6.080

30.40

117


Glace Gastronomie

KINDERPRODUKTE & GASTROBECHER Lusso Becher Vanille/Erdbeer glutenfrei Art.-Nr. 60.74419 Inhalt ml 70

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./TU 44.76

Fr./Stück 0.90

Lusso Becher Vanille / Schokolade glutenfrei Art.-Nr. 60.74417 Inhalt ml 70

Stück pro TU 60 Fr./TU 44.76

Fr./Stück 0.90

180

12

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück

Fr./TU

4.047

48.56

Carte D’Or Coupe Erdbeer Art.-Nr. 60.70956

Inhalt ml

Stück pro TU

180

12

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück

Fr./TU

4.047

48.56

Carte D’Or Tartufo Classico Art.-Nr. 60.62840

Vanille (ohne Löffel)

Vanille-/Schokolade-Rahmglace mit Truffes-Sauce

Fr./Stück 2.641

Stück pro TU 24 Fr./TU 63.38

Fr./Stück 3.20

Inhalt ml

Stück pro TU

120

18

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück

Fr./TU

2.716

48.89

Lusso Max Schatztruhe

Carte D’Or Cocco

Art.-Nr. 60.40080

Art.-Nr. 60.63356

Vanille, Schokolade mit Spielzeug (ohne Löffel)

Rahmglace Kokosnuss in einer leeren Kokosnuss-Hälfte

Inhalt ml 80

Stück pro TU 18

MwSt. 8.0%

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 2.045

Fr./TU 36.81

Fr./Stück 2.60

Max Raft Art.-Nr. 60.99558

Glace Gastronomie

Stück pro TU

Art.-Nr. 60.62200

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Vanilleglace und Glace mit Erdbeergeschmack MwSt. 8.0% Inhalt Stück ml pro TU solange Vorrat 75 18 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.142

118

Inhalt ml

Lusso Pingu

Inhalt ml 120

8 000920 400289

Art.-Nr. 60.70862

Erdbeerspeiseeis, Glace mit Sahnegeschmack und Erdbeersauce (12%)

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 0.746

Carte D’Or Coupe Café Kaffee-Glace, Glace mit Sahnegeschmack und Schokoladensauce (11%) und Kaffee-Schokobohnen (1%)

Stück pro TU 60

Fr./Stück 0.746

PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN

Fr./TU 56.56

Fr./Stück 3.80

Inhalt ml

Stück pro TU

130

12

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück

Fr./TU

3.142

37.70


Glace Gastronomie

PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN Lusso Cassata

Lusso Parfait Mocca

Art.-Nr. 60.501

Art.-Nr. 60.505

Portionierte Schokolade-, Erdbeer- und Pannaglace mit kandierten Früchten

Mocca Rahmglace – ideal zum Flambieren

Inhalt ml

Stück pro TU

120

13

Fr./Stück

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

1.758

22.85

150

16

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Portion

Fr./TU

2.130

34.08

Lusso Ice Caramello Art.-Nr. 60.62201 Vanille-Rahmglace mit Caramelsauce

Inhalt ml

Stück pro TU

150

24

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Portion

Fr./TU

1.704

40.90

BÛCHES

Lusso Mini-Viennetta Vanille

Lusso Bûche Vanille

Art.-Nr. 60.62401

Art.-Nr. 60.13286

Vanilleglace

Klassische Bûche aus Glace mit Vanillegeschmack

Inhalt ml

Stück pro TU

125

30

Fr./Portion

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

1.971

59.13

1000

6

Unverbindl. Ankaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Portion

Fr./TU

7.172

43.03

Lusso Zimt-Glacestern

Lusso Bûche Panna-Erdbeer

Art.-Nr. 60.62206

Art.-Nr. 60.94220

Zimt- und Apfelglace

Panna, Erdbeer

Stück pro TU

100

24

Fr./Portion

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

1.917

46.01

1000

6

Unverbindl. Ankaufspreis

Lusso Caramel-Köpfli Caramelcrème mit Caramelsauce zum Stürzen fixfertig – nur auftauen lassen

Stück pro TU

100

24

Fr./Portion

Fr./TU

8.202

49.21

Lusso Bûche Vanille-Schokolade-Panna

Art.-Nr. 60.6043

Inhalt ml

Unverbindl. Ankaufspreis

Art.-Nr. 60.94221 Vanille, Schokolade, Panna

Fr./Portion

Fr./TU

Inhalt ml

Stück pro TU

1.428

34.27

1000

6

Unverbindl. Ankaufspreis

Glace Gastronomie

Inhalt ml

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Portion

Fr./TU

8.202

49.21

119


Glace Gastronomie

TORTEN

DESSERTS

Carte D’Or Vacherin Romanoff

Carte D’Or Mousse au Chocolat

Art.-Nr. 60.741

Art.-Nr. 60.6010

ungeschnitten

nur auftauen lassen

Inhalt ml 1570

Stück pro TU 1

Stück pro TU 1

Masse L/B/H 196x145x78

Unverbindl. Ankaufspreis

Carte D’Or Nougat

Carte D’Or Tiramisù

Art.-Nr. 60.738

Art.-Nr. 60.6012

ungeschnitten

nur auftauen lassen

Inhalt ml 1570

Fr./TU 22.92

Stück pro TU 1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück 19.510

Glace Gastronomie

Inhalt ml 1500

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück 22.920

120

Masse L/B/H 237x233x72

Fr./TU 19.51

Fr./Stück 17.890

Masse L/B/H 237x233x72

Inhalt ml 1000

Fr./TU 17.89

Stück pro TU 1

Unverbindl. Ankaufspreis

Fr./Stück 15.330

Fr./TU 15.33

Masse L/B/H 196x145x57


Glace Gastronomie

Bûches

Kinderdesserts

New

Grandissimo Vanille-Schokolade

New

Tazzina di Pierino

Vanille- und Schokoladenglace

weisse Schokoladen- und Kaffeeglace

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5550

1 x 1500 ml

Stück

*

61.5510

12 x 120 ml

Stück

*

New

Grandissimo Vanille-Kaffee

New

Lo Zoo di Pierino

Vanille- und Kaffeeglace

Vanilleglace mit Erdbeersauce und Schokoladenperlen

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5552

1 x 1500 ml

Stück

*

61.4328

8 x 120 ml

Stück

*

New

Grandissimo Vanille-Haselnuss Vanille- und Haselnussglace

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5556

1 x 1500 ml

Stück

*

Desserts

New

Grandissimo Vanille-Erdbeer

New

Soufflé Glace Grand Marnier ®

Vanille- und Erdbeerglace

Vanilleglacé, Grand Marnier®, alkoholhaltig

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5554

1 x 1500 ml

Stück

*

61.5560

16 x 148 ml

Stück

*

Glace Gastronomie

New

Panna Cotta Semi-freddo

typisch italienisches Rahmdessert

* siehe aktuelle Preisliste

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5562

1 x 1050 ml

Stück

*

121


Glace Gastronomie

Fertigdessert im Isolierbecher

Sorbets

New

Isolier-Becher Vanille-Schokolade

New

Grapefruit Sorbet

Vanille-Schokoladenglace

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5386

30 x 100 ml

Stück

*

61.5116

2 x 2500 ml

Stück

*

New

Isolier-Becher Eiskaffee

New

Apfel Sorbet

Eiskaffeeglace

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5412

30 x 100 ml

Stück

*

61.5104

2 x 2500 ml

Stück

*

New

Isolier-Becher Erdbeer

New

Ananas Sorbet

Erdbeerglace

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

61.5414

30 x 100 ml

Stück

*

61.1008

2 x 2500 ml

Stück

*

New

Isolier-Becher Vanille

New

Blutorangen Sorbet

Vanilleglace

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

Art.-Nr.

Inhalt pro BE

Preis pro

Preis CHF

30 x 100 ml

Stück

*

61.5132

2 x 2500 ml

Stück

*

Glace Gastronomie

Art.-Nr. 61.5416

122

* siehe aktuelle Preisliste


PEACE, LOVE & ICE CREAM

BEN & JERRY‘S MULTIPACK

BEN & JERRY‘S PINTS Half Baked

Multipack 4 x 100 ml

Art.-Nr. 60.54230

Art.-Nr. 60.71570

Inhalt ml 500

Inhalt ml 400

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 7.908

Fr./TU 63.26

Stück pro TU 6

Fr./Stück 8.417

Fr./Stück 9.90

Fr./TU 50.50

Fr./Stück 10.90

New York Super Fudge Chunk Art.-Nr. 60.54090

Inhalt ml 500

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 7.908

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

BEN & JERRY‘S BULKS - 4500 ML Produkt

60.74060 Cone Sweet Cone

Inhalt

Stück

Unverb. Ankaufspreis exkl. Mwst.

ml

pro TU

Fr. / Stück

Fr. / TU

4500

2

51.750

103.50

60.70370 Cherry Garcia

4500

2

51.750

103.50

60.71845 Clever Cookies

4500

2

51.750

103.50

60.71852 Peanut Butter Cups

4500

2

51.750

103.50

60.70368 Cookie Dough

4500

2

51.750

103.50

60.70369 Chocolate Fudge Brownie

4500

2

51.750

103.50

60.92529 Fairly Nuts

4500

2

51.750

103.50

60.70364 Chunky Monkey

4500

2

51.750

103.50

60.70360 Caramel Chew Chew

4500

2

51.750

103.50

60.70366 Vanilla Fairtrade

4500

2

51.750

103.50

60.83522 Strawberry Cheesecake

4500

2

51.750

103.50

60.70365 New York Super Fudge Chunk

4500

2

51.750

103.50

60.83497 Baked Alaska

4500

2

51.750

103.50

60.70358 Phish Food

4500

2

51.750

103.50

Ben & Jerry‘s

Art-Nr.

123


PEACE, LOVE & ICE CREAM

BEN & JERRY’S SHORTIES Peanut Butter Cup

Caramel Chew Chew

Art.-Nr. 60.74956

Art.-Nr. 60.83493 mit integriertem Löffel

mit integriertem Löffel Inhalt ml 150

Inhalt ml 150

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

8 722700 207399

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Strawberry Cheesecake

Art.-Nr. 60.70503

Art.-Nr. 60.83521

mit integriertem Löffel

mit integriertem Löffel

Stück pro TU 12

Inhalt ml 150

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

8 722700 213031

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Chocolate Fudge Brownie

The Vermonster

Art.-Nr. 60.70501

Art.-Nr. 60.97378

mit integriertem Löffel

mit integriertem Löffel

Inhalt ml 150

Inhalt ml 150

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Fairly Nuts Art.-Nr. 60.92525 mit integriertem Löffel Inhalt ml 150

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Chunky Monkey Art.-Nr. 60.70500

Ben & Jerry‘s

Fr./Stück 3.594

Cookie Dough

Inhalt ml 150

mit integriertem Löffel Inhalt ml 150

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

124

Stück pro TU 12

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80

Fr./Stück 4.80

Stück pro TU 12

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 3.594

Fr./TU 43.13

Fr./Stück 4.80


PEACE, LOVE & ICE CREAM

BEN & JERRY‘S PINTS All or Nut-ting

Cookie Dough

Art.-Nr. 60.75176

Art.-Nr. 60.54035

Inhalt ml 500

Inhalt ml 500

Stück pro TU 8

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Peanut Butter Cup

Chocolate Fudge Brownie

Art.-Nr. 60.71937

Art.-Nr. 60.54025

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Stück pro TU 8

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Clever Cookies

Fairly Nuts

Art.-Nr. 60.71941

Art.-Nr. 60.92523

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Stück pro TU 8

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Karamel Sutra

Chunky Monkey

Art.-Nr. 60.97586

Art.-Nr. 60.54902

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Fr./Stück 7.908

Inhalt ml 500

Stück pro TU 8

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Blondie Brownie

Strawberry Cheesecake

Art.-Nr. 60.71910

Art.-Nr. 60.83520

Inhalt ml 500

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Stück pro TU 8

Inhalt ml 500

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 7.908

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 7.908

Fr./Stück 9.90

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

Ben & Jerry‘s

Fr./Stück 7.908

Stück pro TU 8

Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis

Fr./Stück 7.908

Fr./TU 63.26

Fr./Stück 9.90

125


Werbematerial

WERBEMATERIAL LUSSO & CARTE D’OR Lusso Abfalleimer Swing Lady mit Deckel

Relaun

ch

Lusso Sonnenschirm Ø 180 cm Schirm

Eimer

Art.-Nr. 60.8888424 25.–

Art.-Nr. 60.8888354

Sockel

Deckel

Art.-Nr. 60.8886420 10.–

Art.-Nr. 60.8886376 1 Stk.

15.–

Lusso A-Stand 1 Seite Kreidetafel

Lusso Sonnenschirm Ø 4 m rund

Art.-Nr. 60.8819693

Art.-Nr. Fortero Alu-Gestell inkl. Bodenplatte

1 Stk.

1 Stk.

50.–

Lusso A-Stand

2260.–

Lusso Sonnenschirm 5x5m

Art.-Nr. 60.8999943

Art.-Nr. Castello inkl. Bodenhülse zum Einbetonieren

1 Stk.

1 Stk.

50.–

4270.–

Lusso Wimpel inkl. Wimpelhalter

Lusso Truhe Nucab

Wimpel

Preis auf Anfrage

Art.-Nr. 60.8888433

Halter

Art.-Nr. 60.8886434 1 Stk.

10.–

Werbematerial

Typ

126

Abmessungen Inhalt/ Inhalt/ Breite/Tiefe/Höhe Liter/Brutto Liter/Netto

Anzahl Fächer

Nucab VT 150 / Glas verre

680/650/900

144

114

9

Nucab VT 200 / Glas verre

1000/650/900

263

211

15

Nucab VT 300 / Glas verre

1250/650/900

351

288

18

Nucab VT 400 / Glas verre

1500/650/900

442

364

24

Unverbindliche Richtpreise exkl. MwSt und Versandkosten / Lieferfrist mindestens 5 Tage / Solange Vorrat


Werbematerial

WERBEMATERIAL LUSSO & CARTE D’OR Lusso Sonnenschirm 3x3m

Tischsteller inkl. Einschiebekarten

Art.-Nr. 60.8814185

Tischsteller

Sockel separat erhältlich, Art.-Nr. 60.8815167

Art.-Nr. 60.8994779

Einschiebekarten Art.-Nr. 60.8994777 1 Stk.

• aus Acrylglas • inkl. Herz-Logo auf dem Fuss • Set mit 25 Einschiebekarten mit saisonalen Angeboten, Klassikern und Mini-Coupen

435.–

1 Set

GASTRO-MATERIAL Lusso Kartenhalter Premium Art.-Nr. 60.8888385

1 Stk.

9.00

Glace-Zangen Glace-Zange No. 20 Art.-Nr. 60.8886382 ca. 10 Kugeln/Liter

22.–

Glace-Zange No. 24 Art.-Nr. 60.8888383 ca. 12 Kugeln/Liter

21.–

Roll-Dipper Roll-Dipper No. 20 Art.-Nr. 60.8888418 ca. 10 Kugeln/Liter

Roll-Dipper No. 24

1 Stk.

Werbematerial

Art.-Nr. 60.8888419 ca. 12 Kugeln/Liter 25.–

Unverbindliche Richtpreise exkl. MwSt und Versandkosten / Lieferfrist mindestens 5 Tage / Solange Vorrat

127


Werbematerial

Die Dienstleistungen für Sie • • • • • •

Fixe, vereinbarte Liefertage Picket-Dienst in der Saison (auch am Wochenende) 24h von Bestellung bis Auslieferung Alles aus einer Hand (TK, Glace, Frische) Eine Bestellung, eine Lieferung, eine Rechnung Kompetente Beratung (Sortiment, verkaufsfördernde Massnahmen, etc.)

Qualität Die hochwertige Qualität unserer Produkte ist unserer fortschrittlichen Produkteentwicklung, der lückenlosen Tiefkühlkette und unserer strengen Qualitätssicherung zu verdanken.

Starke Marken Wir unterstützen unsere starken Marken und sind überall präsent, wo sich der Konsument aufhält. Dank massiver Werbung sorgen unsere Leadermarken für eine permanente Konsumentennachfrage.

Lieferservice Mit einer modernen Fahrzeugflotte garantieren wir einen hohen Lieferstandard. Bestellungen, die durch den Telefonverkauf eingeholt werden, liefern wir Ihnen am Folgetag aus.

Werbematerial

Aussendienst und Telefonverkauf Lassen Sie sich von Ihrem Verkaufsberater kompetent und persönlich beraten. Auch unser Telefonverkaufsteam informiert Sie gerne; beispielsweise über aktuelle Aktionen und Sonderangebote. 128

Werbematerial/ Verkaufsunterstützung Der optische Auftritt mit Sonnenschirmen, Werbetafeln und weiteren Artikeln vor Ort, holt den Kunden in das Geschäft und fördert seine Kaufbereitschaft. Des Weiteren unterstützen wir Sie mit attraktiven Promotionen und Preisaktionen.

Tiefkühlflächen-Nutzung und Sortiments-Gestaltung Mit professioneller Unterstützung in der Tiefkühlflächen-Nutzung und optimaler Sortimentsgestaltung steigern Sie Ihren Gewinn.

Massgeschneiderte Konzepte Lusso bringt Ihnen nachhaltigen Mehrumsatz mit massgeschneiderten Konzepten, wie z.B.: • L’Art du glacier • Cornetto Soft • Calippo Slush

Individuelle Glacekarte Vielseitige und attraktive Glacekarten nach Ihren Wünschen auf www.individuelle-glacekarten.ch




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.