Das Charly’s

Für den Genussmoment zwischendurch oder ein feines Mittagessen empfiehlt sich das Charly’s im Zentrum von Gstaad. Ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste, welche Qualität und Gastfreundschaft schätzen.

Das Charly’s hat eine über 100-jährige Geschichte: Es wurde 1912 erbaut und später von der Familie Reuteler in zwei Generationen geführt. Entsprechend authentisch und rustikal ist das Charly’s auch heute noch mit viel Altholz und Riemenböden ausgestattet.

Die Betriebsleitung liegt seit der Renovation im Jahre 2016 bei der einheimischen

Christa Hauswirth. Christian Oberson ist Küchenchef und für das leibliche Wohl der Gäste zuständig. Regionalität und frische Zubereitung sind für ihn von grosser Bedeutung und die Liebe zum Detail äussert sich in der Präsentation der Speisen.

Getreu dem Motto «THE coffee shop in town» bietet das Charly’s eine Vielfalt an warmen und kalten Getränken und Speisen, eigens hergestellten Backwaren und Confiserieprodukten sowie frischen Snacks. Verführerisch präsentieren sich die hausgemachten Pralinés – eine Spezialität des Hauses – oder die Cremeschnitte nach altem Hausrezept. Mit einer Tasse «heissi Schoggi» genossen, lässt es sie augenblicklich auf «Wolke sieben» schweben.