1075 helse 06 2013 epaper

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

oPskrifter: SKØNNE SOMMERLIGE SALATER

VIDEN OM SUNDHED

Udgave 06 / juni 2013

Stort tema om

10

kræft

GÅDE RÅD TIL EN GOD START PÅ FERIEN

viden om: IMMUNSYSTEMET PASSER PÅ DIG

Jane Aamund

Jeg ønsker ikke at blive 80 år Helse:

nyheder

motion

sundhed

mad

familieliv

konsultation

forebyggelse

Vi samler Danmarks startere

Trygfonden TrygFonden smba (TryghedsGruppen smba), Lyngby Hovedgade 4. 2. sal, 2800 Kgs. Lyngby

Ha’ altid en hjertestarter ved hånden Et elektrisk stød er en effektiv behandling ved hjertestop. Derfor findes der mere end 10.000 hjertestartere i Danmark. En gratis app til din smartphone kan med få klik vise vej til den nærmeste og hjælpe dig med at redde liv, hvis du bliver vidne til et hjertestop.

2

helse / juni 2013

Scan QR-koden eller læs mere på hjertestarter.dk, hvor du også kan registrere din hjertestarter. Hent app’en gratis på App Store eller Google Play.

Søg efter ’TrygFonden Hjertestart’.

helse: indhold Jeg havde en kapitalopsparing, men hvad skulle jeg gøre med den, når jeg alligevel skulle dø? Så jeg hyrede 14 damer i rødt, der spillede New Orleans musik og inviterede 120 mennesker.

Jane Aamund

10

24

Ferietid

8

En god ferie begynder med en god rejse

Stort tema om kræft

10

Jane Aamund Jeg ønsker ikke at blive 80 år

16 20 22 Du kan lave øvelser her Side 9

Kort om kræft Arbejdede sig tilbage til livet HPV-vaccinen er ikke kun for unge kvinder

25

Kost og kræft: Overvægt er den største risiko

28

Tema om

kræft

nummer

I dette

Uden om lægens bord

32

Lægens ord om alternativ behandling

34

Pårørende: Sig til, hvis der er noget, jeg kan gøre

40

Grill er skønt, men husk at passe på

Helse / Udgave 06 / juni 2013

Sommer Fokus på immunsystemet

50 52

Gode råd om kost og kræft Side 26

Alternativ behandling:

Sådan virker immunsystemet 5 skarpe om immunforsvaret

Velfærd

54 Få gode råd til grill Side 37

En ekstra chance når hjertet stopper

Sind & psykologi

60

Bliv bedre med små skridt

+ Hver gang i helse

Skønne sommersalater 42

Sådan virker En ekstra Bliv bedre med immunsystemet chance til hjertet små skridt 50 54 60

Konkurrence 37 Opskrifter 42 Nyt fra Danske Regioner 48 Konsultation 58 Synspunkt 64

helse / juni 2013

3

helse: leder

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

Den bedste behandling ikke altid er en ny behandling – nogle gange er det kærligt nærvær, accept og omsorg gennem en svær tid.

Lene Jæger Thomsen, redaktør

opskrifter: skønne sommerliGe salater

Viden om sundhed

Udgave 06 / juni 2013

Stort tema om

10

kræft

Gåde råd til en God start på ferien

Viden om: Immunsystemet passer på dIg

Jeg ønsker ikke at blive 80 år

I den bedste mening

F

or fire år siden mistede jeg min svigermor, da hun døde af kræft. Alle, som har været nær pårørende til en kræftsyg, kan sikkert tale med om frustrationer, afmagt, omsorg, angst, håb og sorg. Rækkefølge og omfang afhænger af sygdomsforløbet.

Jeg var slet ikke klar til at tage afsked med min svigermor den gang, så da lægerne fortalte, at de ikke kunne tilbyde hende andet end livsforlængende behandling, så søgte jeg internettet tyndt for at finde et håb et andet sted. Den gang talte alle om Kina, så det var jeg meget opsat på, at vi skulle undersøge nærmere.

Der var også andre, som kom med deres overbevisninger: grøntsagsjuice, healing og kosttilskud. I bedste mening. Vi ville alle så utroligt gerne beholde den skønne, handlekraftige og livsglade kvinde, som min svigermor var.

Når jeg tænker tilbage nu, ville jeg ønske, at jeg havde brugt lidt mere tid på at tale med min svigermor og lidt mindre tid på internettet. Jeg er sikker på, at hun forstod, at jeg gjorde det af kærlighed til hende, men egentlig var det aldrig noget, hun viste interesse for. Hun ville gerne have overlevet, men hun lagde sit liv i de hænder, hun mente, der var bedst for hende, og det var jeg måske ikke så god til at acceptere. Nok mest fordi, at jeg ikke ville acceptere, at hun skulle dø. Derfor berørte det mig meget, da jeg i forbindelse med research til denne udgave af Helse stødte på et udsagn om, at den bedste behandling ikke altid er en ny behandling – nogle gange er det kærligt nærvær, accept og omsorg gennem en svær tid.

Jeg sender mine tanker til alle jer, der lige nu har kræft tæt inde på livet.

Lene Jæger Thomsen, redaktør

Helse:

forebyggelse

helse Nr. 06 / 2013 58. årgang ISSN 0018-0149

Udgiver Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 7100 Vejle Telefon: 7584 1200 Email: helse@mediegruppen.net

Ledelse Peter Larsen, direktør

Redaktion Peter Larsen, ansvh. redaktør Lene Jæger Thomsen, redaktør Malene Tonnung, redaktionschef helseredaktion@mediegruppen.net

Forsidefoto Britt Lindemann

Design og produktion Mediegruppen as

Tryk Aller Tryk

Annoncesalg Helle Hviid, telefon 7670 6432 helle@mediegruppen.net

Distribution Helse fås på apoteket, hos lægen, kiropraktoren, sygehuse, privathospitaler, tandlægen, høreklinikker, biblioteker og i abonnement.

Helse arbejder sammen med en række sundhedsfremmende organisationer og patientforeninger.

Læsertal iflg. Gallup: 441.000 Abonnement Få Helse direkte i din postkasse ved hver udgivelse.

Ring til os på vores abonnementstelefon:

9644 4542 Helse årsabonnement koster 289,- for 10 numre.

4

helse / juni 2013

REMA 1000 maskinvask 2.56 kg / 40 vaske

2995 0.75 pr. vask

REMA 1000 skyllemiddel 1 liter

14 95

REMA 1000 flydende vask Color eller white 1 liter / 25 vaske

19

95

0.80 pr. vask

REMA 1000 tøjvask Color eller white 1.1 liter / 26 vaske

16 95 0.65 pr. vask

Meget mere ren samvittighed!

REMA 1000 vaskeserien er ren vask med ren samvittighed. Uden parfume, uden farve og uden allergifremkaldende stoffer. Alle produkter i serien er udviklet med henblik på at gøre miljøbelastningen mindst mulig - uden at vaskekvaliteten forringes. Serien er Svanemærket og deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Danmark. Og den fås kun i REMA 1000.

Det er ikke bare discount - det er discount med holdning!

Discount med holdning! helse / juni 2013

5

helse: nyt

Pas på solen og huden Husk solcreme, når du skal ud i de lyse timer – specielt i timerne mellem kl. 12 og 15. Det er et godt råd for både børn og voksne, men det er også godt at passe på med de kemikalier, du smører på huden. Der er flere svanemærkede sollotions at vælge mellem. For eksempel har Camette lavet en, der er vandfast, fri for parfume, parabener og de mest allergi-fremkaldende stoffer. 200 ml koster 130 kr. og kan blandt andet købes på www.camette.dk

helsenyt BÆREDYGTIG OG TRANSPORTABEL RØGFRI TRÆKULSGRILL

Sommer og sol betyder også tid til at grille.

Med en transportabel grill kan du grille på terrassen, i parken, skoven, båden eller stranden. LotusGrill har et indbygget, batteridrevet ventilationssystem, som sørger for, at grillen er klar til brug på kun 4-5 minutter. Grillen er desuden designet så fedt fra dine bøffer ikke drypper ned på trækullene, og du undgår derfor røg og os. Desuden er denne grill bæredygtig, da den er fremstillet i 100 procent genanvendelige materialer. Lotusgrill fås i to størrelser med en diameter på enten 34 cm og 43,5 cm til en vejledende udsalgspris på henholdsvis 1.499,95 kr. og 2.299,95 kr. Nærmeste forhandler kan findes på www.tj.dk

en pude til ferien Først skal I sidde stille flere timer, mens I bliver transporteret til jeres bestemmelsessted og derefter går I rundt i mange timer og ser på herlighederne. Sådan er ferien for mange, og det er på mange måder godt, men det er også ofte, at man lige mangler lidt støtte undervejs. Uniqform har lavet en lille oppustelig pude, som kan bruges til det hele. Brug den i nakken eller lænden til at få støtte på rejsen og brug den til at sidde på, når ”museumsbenene” trænger til en pause. Puden koster 159, 00 kr. i vejledende udsalg og nærmeste forhandler oplyses på telefon 56 63 39 42 eller hjemmesiden www. uniqform.dk.

6

helse / juni 2013

naturlig hjælp mod forkølelsessår Silicea Mundsår- og Herpes Gel er et rent naturprodukt til heling af mundsår og herpes. Det lindrer den brændende fornemmelse og kløe ved forkølelsessår, og fremmer helingsprocessen af blærer forårsaget af herpesvirus. Det virksomme stof er kiselsyre-gel, som er en forbindelse af mineralstoffet silicium med ilt og vand. Det særlige ved kiselsyre-gel er evnen til at binde væske og sekreter, så blærerne ved herpessår hurtigt tørrer ind.

På den måde hindres det, at virusangrebet breder sig. Vejledende udsalgspris er 79,50 kr.. Nærmeste forhandler oplyses på 45 87 60 04.

3 Når UV-indekset sniger sig over 3, skal man passe på i solen. Men hvordan kan man tjekke UV-indekset? Det giver en ny app svaret på. Appen er gratis, hedder UV-indeks og kan hentes til både iPhone og Android. Den er udviklet af Kræftens Bekæmpelse og TrygFondens Solkampagne i samarbejde med Sundhedsstyrelsen og Miljøstyrelsen.

MG 12 OPTIMA magnesiumolie - nyt unikt universalmiddel til musklerne

Altiderm MG 12 OPTIMA magnesiumolie er særdeles velegnet til sportsudøvere, og som lindring i hverdagen ved muskelkramper og uro i benene (Restless Legs) MG 12 OPTIMA magnesiumolie til udvortes brug, er et nyt unikt produkt på markedet.

MG 12 OPTIMA magnesiumolie er et særdeles effektivt middel til at genvinde og opretholde et normalt magnesiumniveau i cellerne. Magnesiumolien absorberes hurtigt af huden og det underliggende væv.

Studier viser, at denne form for magnesium optages 5 gange hurtigere i kroppen end ved oral indtagelse.

(Kilde: 1. Shealy, CN. Transdermal Absorption of Magnesium. Southern Medical Journal 2005 & 2. Josling & Watkins, EJNR, April 2010).

Magnesium: • forbedrer muskelfunktionen og øger energiniveauet • lindrer muskelkramper – er derfor velegnet til personer med uro i benene (Restless legs) • indgår i immunforsvarets funktion • beroliger og forbedrer søvnkvaliteten • afbalancerer det hormonelle system MG 12 OPTIMA magnesiumolie kan med fordel anvendes af: • Personer med muskelkramper og uro i benene • Sportsudøvere - fra motionister til eliteplan • Terapeuter – I forbindelse med massage ved muskelspændinger

helse / juni 2013 7 Wiotech | Østre Alle 6 | 9530 Støvring | Tel. 98 34 26 00 | E-mail: mail@wiotech.dk | www.wiotech.dk

helse: motion Rejsen er

en del a f

En god ferie Uanset om I skal bruge sommeren på at smage druer i Italien, spise fisk i Skagen eller drikke sangria i Spanien, så kommer I til bruge flere timer på transport. Begynd ferien allerede på turen, og kom godt frem.

Af: Niels Honoré, fysioterapeut, Fysiocenter Roskilde og Marianne Nørup, fysioterapeut, Krop+fysik / Foto: Colourbox

H

ævede ben, ondt i ryggen, stive led, generel utilpashed og problemer med at trække vejret. I meget svære tilfælde endda hjertekramper og besvimelse. En lang stillesiddende tur i fly eller bil er ikke det bedste for kroppen, og det kan mærkes. Jo ældre vi bliver, jo værre bliver det – ikke mindst, hvis vores kroppe er i dårlig form. Men der er meget, du selv kan gøre for at få en god tur frem til jeres bestemmelsessted.

En af årsagerne til ubehaget er, at kroppens blodcirkulation ikke fungerer optimalt, når man sidder stille i længere tid. I biler og fly er det svært at bevæge sig på grund af den trange plads. Optimalt bør man som minimum komme op at stå eller gå og bevæge sin krop et par minutter hver time. Det gælder om at holde kroppen i aktivitet, så meget som plads og sikkerhedsmæssige foranstaltninger tillader det. Brug derfor pauserne fuldt ud! Løb hen til toiletterne, stræk ud og få gang i blodomløbet. Selv få minutters aktivitet gør underværker!

Når du skal sidde, så sørg så vidt muligt for at sidde behageligt og med god støtte. I mange biler kan sæde og rat indstilles, og ellers kan en pude eller et sammenrullet håndklæde bruges til at give ekstra støtte i eksempelvis lænden.

Hvis du ikke selv kører, kan du sagtens lave små øvelser undervejs.

8

helse / juni 2013

+

10 gode råd til en god tur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Varier din siddestilling!

Hold pauser! Frisk luft og bevægelse er en glimrende investering! Brug pauserne til at bevæge dig – få pulsen i vejret, stræk kroppen og nyd den friske luft.

Selvom der måske lugter en anelse af tysk motorvej, så er det dog en forandring fra luften i bilen.

Hvis det er muligt, så indstil siddepladsen, så den støtter din krop optimalt. Kan sædet ikke reguleres, så kan eksempelvis et sammenrullet håndklæde i lænden eller en pude at sidde på være en god hjælp.

Bær løst og komfortabelt tøj.

Sørg for god solafskærmning, så du ikke sidder og anstrenger øjnene eller bliver overophedet på en vinduesplads.

Undgå kulde, træk og varme. Temperaturen skal helst ligge mellem 20 og 22° C (mindst 18 og maksimalt 25° C). Luft ud i alle pauser, benyt om muligt aircondition, og undgå åbne vinduer over længere perioder – det medfører træk og forurening.

Drik masser af vand (det giver også flere kærkomne tissepauser) og hav sunde lækre snacks klar; det er med til at holde jer friske.

Underholdning – musik, lege, spil, lydbøger – får turen til at virke kortere.

Jo bedre din form er inden rejsen, jo længere klarer du turen, før du får problemer.

SLAP AF - DU HAR FERIE! At give idioten i bilen ved siden af fingeren og hidse sig godt op midt i motorvejskøen mellem Hamburg og Köln er også en slags motion. Men du kunne jo også vælge at lade turen tage den tid, den tager. Ferien starter allerede i bilen, og ikke først når I når bestemmelsesstedet!

helse: xxxxxx

6 gode øvelser til rejsen ØVELSE 1 Sid rank med begge fødder på gulvet. Pres nu lænden ind mod ryglænet og lav derefter et stort svaj i lænden. Gentag øvelsen først let 20 gange, dernæst kraftigt 20 gange.

Formål: Sætte gang i blodcirkulationen og udspænde lænden

ØVELSE 2

Ti

Tjek evt. p p hjemmesi å dit flyselskabs de, der, der er hvilke muligheu øvelser på ndervejs. Er der små øvels tv-skærmen eller esk tilbydes de ort i ryglommen, r er der måsk gratis vand, eller e veren, hvo et område i flyrd bevæge si er er plads til at g og stræk ke ud?

Sid rank og spænd let i mavemusklerne. Løft benet op mod brystet – skift ben, gentag 25 gange med hvert ben. Prøv om du kan bevare dit lændesvaj, når du løfter benet.

Formål: Sætte gang i blodcirkulationen.

ØVELSE 3 Sid rank og spænd let i mavemusklerne. Løft med hænderne det ene knæ op til brystet og hold i 30 sekunder – gentag 3 gange med hvert knæ.

Formål: Udspænde baglår og baller.

ØVELSE 4 Sid rank med begge fødder løftet fra gulvet. Lav symmetriske cirkler med begge fødder i urets retning.

Gentag mod urets retning. Hver øvelse laves i 15 sekunder.

Formål: Øge blodcirkulationen i benene.

ØVELSE 5 Sid rank med begge fødder på gulvet. Løft tæerne op mod loftet med hælen i underlaget – løft derefter hælen højt op men behold forfoden i underlaget. Hold positionerne i 2 sekunder og gentag 30 gange.

Formål: Øge blodcirkulationen i benene.

ØVELSE 6 Sid rank og spænd let i mavemusklerne. 1: Løft skuldrene op til ørerne, hold i 3 sekunder og sænk langsomt. 2: Lav cirkulære bevægelser med skulderen først den ene vej, så den anden vej.

Formål: Øge blodcirkulationen i skulderområdet.

Sov godt …begge to !

Snoreeze halsspray Snoreeze smører vævet bagerst i halsen og mindsker derved de vibrationer der fører til snorken. Nem at bruge og med en forfriskende mint smag.

Effekt i op til 8 timer Klinisk dokumenteret Virker mod selv den højeste snorken Fremstillet af naturlige ingredienser

Købes hos Matas, på apoteket eller på www.navamedic.com

helse / juni 2013

9

helse: interview

Bogaktuelle Jane Aamund:

Jeg ønsker ikke at blive 80 år Jane Aamund har levet med kræft i mere end 40 år. Hun har haft et godt liv på trods af smerter, søvnløshed og svære valg. Men nu er hver dag en kamp, siger hun.

Mød Jane Aamund, der er aktuel med en ny roman, ”Naboens søn”, og som drømmer om at danse tango dagen lang.

Af: Lotte Dalgaard / Foto: Britt Lindemann

J

ane Aamund var 33 år, gift og mor til to drenge, da hun fik besked om, at hun havde suspekte celler i livmoderhalsen. Lægerne ville lave et keglesnit. Selv om hun gerne ville have haft flere børn, bad hun om at få fjernet livmoderen.

– Det var et hårdt valg. Men jeg var gift med en dyrlæge, vi havde hunde, katte og heste, de har stort set de samme sygdomme som os, og jeg havde set, hvordan det gik, hvis man ikke skar det hele væk. Men det gjorde da følelsesmæssigt ondt ikke at have en livmoder. Jeg husker den følelse af at være så ung og ikke kunne få flere børn, det har jeg aldrig glemt.

Jane Aamund tager en slurk te, som er yndlingsdrikken sammen med varm kakao med flødeskum, inden hun fortsætter: – Den dag, jeg skulle opereres, mødte jeg en nydelig kvinde på hospitalet,

10

helse / juni 2013

som jeg kendte perifert. Hun havde lige født en yndig dreng, og vi stod og så på hinanden. Hun blev så ulykkelig, da hun hørte, jeg skulle have fjernet livmoderen, og da jeg kom tilbage fra operationsstuen, havde hun stillet alle sine blomster ind på min stue. Omkring syv år senere mødtes vi igen på et ballethold, hvor vi begge gik, det var et meget bevægende møde, fortæller hun.

Jane Aamund bor på sin mors fødeegn i Lemvig i Vestjylland, hvor hun er omgivet af naturen og gode naboer, der hjælper hende, når hun har brug for det. Hun voksede op i Gentofte og boede senere i både Charlottenlund, Hørsholm og USA. Hun arbejdede mange år som journalist, blandt andet på Berlingske Tidende, og i 1977 udgav hun sin første bog, ”Bag damen stod en Christian”. Det

store folkelige gennembrud kom i 1989 med ”Klinkevals” efterfulgt af ”Juliane Jensen” og ”Oven vande”, senere kendt som ”Klinkevalstrilogien”. Mange bøger og priser senere er hun igen bogaktuel, denne gang med romanen ”Naboens søn” om fædres og sønners forhold til hinanden, og om hvordan fædre ofte forsøger at gøre deres sønner til bedre udgaver af dem selv.

– Og derved opstår enten en knækket søn uden selvværd, fordi han ikke kan leve op til farens

helse: interview

Da jeg viste mit ældste barnebarn arret efter min brystkræftoperation, sagde hun, ”farmor du ligner en jomfru, der har været i krig Jene Aamund

helse / juni 2013

11

helse: interview

Alt mad bliver lavet fra bunden i Janes køkken.

forventninger, eller et sort får, der provokerer og gør oprør, siger hun.

sprede sig, men mens han tager biopsien, udvider hans pupiller sig, og jeg kan se på ham, det er noget farligt.

Syg igen Efter underlivsoperation havde Jane Aamund det godt i en årrække, indtil hun i 1995 igen rammes af sygdom.

– En morgen opdager jeg en blå plet i min gane. Alle omkring mig, min daværende mand, der var tandlæge, en anden tandlæge og min praktiserende læge, siger, at jeg bare har slået mig med tandbørsten. Men jeg tror ikke på, hvad de siger. Jeg tror, det er noget farligt. Heldigvis kommer min yngste søn, der er læge, hjem fra USA, jeg viser ham det, og han får tårer i øjnene og siger: ”Du har en meget farlig form for kræft, vi skal af sted med det samme”.

Jeg blev sendt til en specialtandlæge, der lavede en biopsi, hvilket han ikke skulle have gjort, fordi det derved kan

12

helse / juni 2013

Professoren var rystet Jane Aamund får konstateret adenoid cystisk carcinom i ganen, en sjælden form for kræft, og bliver omgående sendt videre til Rigshospitalet.

– Her bliver jeg tilknyttet jeg en dejlig og vanvittig dygtig kirurg, doktor Brettlau, der er rystet over, at ingen af de praktiserende læger og tandlæger har opdaget det i tide. For hvis de havde det, kunne jeg have undgået at blive åbnet i ganen.

Men sygdommen var fremskreden, og Jane Aamund fik at vide, at hun ikke ville kunne tale efter operationen.

– Det var en meget hård besked at få. Også for min mand, der var tandlæge, og for min praktiserende læge. Men

måske blev de mere opmærksomme, når de så de samme tegn hos andre patienter, siger Jane Aamund, hvis liv blev totalt ændret.

– Det var en forfærdelig operation.

Da jeg vågnede, var jeg stum, og min familie var naturligvis forfærdede. Jeg kastede op i flere dage, mens min mand og min søn vågede over mig, og jeg fik sondemad, fordi jeg var ved at dø af sult.

Men lige så snart, Jane Aamund var oprejst igen, tog hun på arbejde på Berlingske Tidende.

– Jeg havde den indstilling, at hvis der var en ting, jeg altid kunne, så var det at arbejde. Men jeg glemmer aldrig det første redaktionsmøde, som jeg skulle lede, hvor jeg talte som en døvstum.

Jane Aamunds første opgave uden for redaktionen gik til Sønderjylland, hvor hun skulle skrive om køer, der blev

helse: interview

var hun overbevist om, hun snart skulle shinet op til et avlsprogram – en slags dø, og besluttede at holde en kæmpe dating for køer. fest på Hotel D’Angleterre i København.

– Køerne fik læbestift på, deres hove – Jeg havde en kapitalopsparing, blev lakeret, de fik kunstige øjenvipper men hvad skulle jeg gøre med den, når på og en anden hale. De fik også lavet jeg alligevel skulle dø? Så jeg hyrede 14 yvere, lige som Linse og alle de andre, siger Jane Aamund og slår en latter op. damer i rødt, der spillede New Orleans musik og inviterede 120 mennesker. Der – Der stod jeg, pissesyg i en kold kom over 300, den stostald og skulle skrive om en jeg tror ikke, jeg er her re sal var udsmykket i guld, beige og lyserødt, ko, der fik læså længe endnu. Jeg og jeg dansede med bestift på. Min gider i hvert fald ikke mit lille barnebarn. mand var med at blive 80 år på den Jane Aamund har for at støtte sønnerne Michael, 55, mig, og vi kom her måde.

Jens Christian, 53, og sådan til at griJane Aamund fire børnebørn, som ne af det absurhun er tæt knyttet til på trods af den forde i situationen. Dem, jeg skulle interviewe, kunne ikke forstå hvad jeg sagde, holdsvis store geografiske afstand mellem Københavns-området og Lemvig. men fotografen syntes, jeg var ret sej!

– Jeg var frygtelig ked af, at jeg ikke Den sidste fest længere kunne læse for mine børneDa Jane Aamund fyldte 60 år i 1996, børn og spille teater med dem, fordi de

fik svært ved at forstå, hvad jeg sagde.

Mit yngste barnebarn, der dengang var fire år, trøstede mig og sagde: ”Farmor du skal ikke være ked af det, fordi da du kunne tale, talte du som Mie i ”Far til fire””. Og det er rigtigt, jeg talte sådan et overklassedansk, og så kunne jeg åbenbart lige så godt holde mund.

Tre år efter ganeoperationen, opdager Jane Aamund noget eksemlignende udslæt på venstre brystvorte, der kløede.

– Jeg tænkte ”nej, det er løgn. Nu har jeg også fået brystkræft.” Jeg røg på hospitalet igen, denne gang til professor Blicher Toft, som sagde ”tag det roligt, nu tager vi nogle prøver”. Jeg svarede ”nej, det gør vi ikke, vi tager hele brystet.”

Jane Aamund mindes den fantastiske læge, der nøje fulgte de kvinder, han havde i behandling, og gav dem håb undervejs. Og han bøjede sig for Janes insisteren og fjernede brystet.

Kræftforeningen Tidslerne - en levende patientforening

Tidslerne er en selvstændig og uafhængig patientforening for nysgerrige, aktive cancerpatienter. Vores primære formål er, at varetage patienternes interesser og sætte disse i centrum.

Et årligt medlemskab koster kun kr. 225,-

Hvad får du for dit medlemskab: ⦁ Godt netværk. ⦁ Spændende foredrag rundt i landet. ⦁ Genoptrænings- og selvhjælpskurser. ⦁ Tidsellinjen med råd og vejledning. ⦁ 3 årlige tidsskrifter med spændende og informative artikler.

⦁ Projekt om erfaringer fra behandlinger i udlandet.

Nærmere oplysninger: Formand Mai Nielsen, telefon 86 11 32 44 eller e-mail: formand@tidslerne.dk Indmeldelse kan ske til foreningens sekretær: e-mail: sekretaer@tidslerne.dk

Læs nærmere på TidsLernes Hjemmeside: www.tidslerne.dk

helse / juni 2013

13

helse: interview

– Jeg blev scannet for nylig og fik foretaget en mammografi, og jeg er erklæret rask for brystkræft. Når man har haft så mange cancerdiagnoser, er det som at opholde sig på en isflage. Det gælder om at springe fra isflage til isflage for at holde sig flydende. Men i forhold til det, jeg har været igennem med de andre to kræftformer, gjorde det mig ikke så meget, da jeg fik brystkræft. Jeg har en protese, for jeg ville ikke have noget ind under huden, og i dag skal jeg endda ind i mellem tænke over, hvilket bryst det nu er, der er væk.

Mad fra bunden Meget af Janes tid går med at lave mad, og når hun sætter sig til bords, er der altid dækket pænt op og tændt stearinlys. For når selve måltidet ikke kan være så festligt, kan man da i hvert fald peppe omgivelserne op. Hun har også lavet en kogebog i samarbejde med indehaveren af Restaurant Gilleleje Havn, Anette Bylov Sørensen, og denne artikels fotograf, Britt Lindemann.

– Annette har reddet mit liv mange gange, mens jeg boede i Gilleleje, når hun fyldte min fryser med oksesuppe

og kom forbi med foie gras … Jeg lever, hun møder på gaden spørger, hvordan det kan lade sig gøre at overleve så som de gjorde i middelalderen, det er længe med hendes sygdomme. nok derfor, jeg stadig er her, siger Jane – De spørger, hvorfor jeg er her? Det Aamund, som især er generet af følgeer der nogle grunde til, tror jeg, men jeg virkningerne af kræften i ganen, operatror ikke, jeg er her så længe endnu. Jeg tionen og strålebehandlingen. gider i hvert fald ikke – Om natten står at blive 80 år på den jeg op og drikker Jane Aamund har tre her måde. Det er for mælk og spiser baaegteskaber bag sig, og besværligt hver dag nan, fordi jeg har så de seneste otte år har at kæmpe for at spitørre slimhinder. hun boet alene. se. Og være træt. Jeg Om morgenen spihar et stort hus i et ser jeg havregrød, uden den er jeg simpelthen fortabt. Jeg område, hvor vejret er hårdt. Jeg har altid smerter i kæben, og jeg kan ikke tåle spiser alle mulige vitaminer og drikker morfin og anden stærkt smertestillende kaffe. Sommetider får jeg også et æg. medicin. Jeg har fået 16 rodbehandlinger Klokken 11 er jeg nødt til at have noget og går til kontrol hos tandlægen en gang kraftigt, ellers går mit blodsukker ned. om måneden. Og jeg kan ikke sove ret Så der spiser jeg gammeldags øllebrød, lavet fra bunden, med flødeskum og en længe ad gangen. De seneste to år har været så hårde, så hårde. hjemmebagt bolle. Jeg drikker varm Jane Aamund får også spørgsmål fra chokolade med flødeskum til. Om efsit gamle netværk, om hvorfor hun bor termiddagen spiser jeg som regel en i udkantsdanmark og ikke hos dem i silde- eller kartoffelmad og drikker en Hellerup og Charlottenlund, hvor hun øl. Til middag får jeg tit fisk, min ynd”hører til”, og hvor hun har børn og lingsfisk er rødtunge, og jeg laver min børnebørn? egen hollandaisesovs til.

– Men jeg siger, at hvor der er langt Jane Aamund fortæller, at der er mellem husene, er der nærhed mellem mange, som skriver til hende, og folk menneskene. Jeg har noget af min mors familie i nærheden, og jeg har venner, jeg kan ringe til midt om natten. Jeg har en hushjælp, der kommer et par gange om ugen, og jeg har mine hunde, som jeg går tur med. Desuden kommer der mange og besøger mig.

Så jeg bliver her. Jeg gider ikke at bo i en rigmandsghetto, jeg vil leve blandt almindelige mennesker.

Tango hver dag

Her ved arbejdsbordet bliver Jane Aamunds bøger til.

14

helse / juni 2013

Under tilblivelse af romanerne ”De grønne skove” og ”Smeltediglen”, der udkom i henholdsvis 2008 og 2009, var Jane Aamund på researchrejse i Argentina. Og der længes hun til igen.

– Mit højeste ønske er at komme til Buenos Aires, det var jeg helt vild med, for der kan jeg danse tango hver dag, hvis jeg har lyst. Det er lige meget hvor gammel, man er og alt muligt, så kan man danse tango. Man sidder ved et

helse: interview

bord med sin te eller kaffe, og så kommer herrerne. Og de vælger hellere end gerne en på 90, selv om der sidder en lækker steg. Men sådan en rejse kræver, jeg har en med. Jeg tør ikke længere tage af sted alene.

Jane Aamund er blevet træt. Træt af at tale, af at blive fotograferet og i det hele taget bare træt. Så hun slutter med at sige: – Det kan lade sig gøre, selv med hårde anfald af kræftsygdomme, at få et godt liv.

Men med pauser. Jeg bryder mig ikke om vendingen ”hun vandt over kræften”, for det er der ingen, der gør. Det er pis og papir. Det er dejligt at være rask i perioder, men jeg ved, der kommer perioder, hvor jeg ikke er det. Og det er jeg forberedt på. Jeg er realistisk. Det er ikke fordi, jeg er specielt stærk, men jeg tager bestik af situationen og får noget ud af pauserne. Jeg arbejder hårdt, graver de bedste mennesker op af jorden, tilbringer tid med dem og bliver opladet. Så kan man lidt igen, slutter Jane Aamund.

LÆNDESMERTER?

Jeg er – men alkoholiker jeg drik ikkmed ker og hunden Thit ved sin side. e meugebladene Jane nyder en stund på sofaen re Minneso behand tahar hju ling titusin lpet d et bed er til re – uden liv a Vi kan lkohol. o hjælpe gså dig.

Jeg er alkoholiker – men jeg drikker ikke mere SJ Æ LL

Minnesotabehandling har hjulpet titusinder til et bedre liv – uden alkohol.

Vi kan også hjælpe dig.

AN D JY LL AN D

Ole ”B ogar Michels t” en

Døgnt 70 20 elefon www.t 40 80 jele.co m

Dannebrogsparaply® Glæd andre

til alle festlige anledninger, fødselsdage, jubilæer, espalier til brylluppet, studentervognen, konfirmanden, sølvbrylluppet, sportsbegivenheder, som udsmykning og meget mere.

Serola® lænde-/bækkenbælte! www.uniqform.dk Tlf: 56 63 39 42

SJÆLLAND - JYLLAND

Ole ”Bogart” Michelsen

Døgntelefon 70 20 40 80

Nærmeste forhandler: www.dannebrogsparaply.dk

helse / juni 2013

15

helse: tema

Kort om

Kræft

Tema om

KRÆFT

Kræft er en fællesbetegnelse for en lang række sygdomme, som alle har den fællesnævner, at kræftcellerne ændrer sig i forhold til de raske celler, og de deler sig ude af kontrol med resten af kroppen.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

K

roppen består af milliarder af celkræft. Kræft kan opstå i alle kroppens celler, og ler, og der bliver hele tiden dannet da hvert organ består af flere forskellige typer af nye, som erstatter dem, der bliver celler, så findes der også flere forskellige former ødelagt eller slides op. På den måde kan for kræft inden for hvert organ. Når kræften voksår heles, blod, hud og slimhinder genser, er der risiko for, at den kan sprede sig til andannes, så hele organismen kan vedligedre områder af kroppen. Det kan ske ved, at holdes og vokse. Hele kræften vokser igennem vævet processen bliver nøje til omkringliggende organer, Der findes mere end styret af cellernes arve- 200 forskellige kraefteller det kan ske ved at nogle anlæg: Generne. Men kræftceller løsriver sig og bliver diagnoser, som typisk ind i mellem sker det, ført med blodet til et andet er navngivet efter, hvor at det arveanlægget sted i kroppen, hvor de sætter kra eft en er opst ået bliver ødelagt, og celsig fast og deler sig. Det kaldes lerne begynder derfor metastaser. Metastaserne indeat opføre sig anderledes end de raske cel- holder altså den samme kræfttype, som den opler. Når en celle begynder at opføre sig rindelige svulst, men vokser nu et nyt sted. anderledes, vil kroppens hvide blodlegeÅrsager til kræft mer typisk slå cellerne ihjel, hvis de da Man kan være genetisk disponeret for kræft, ikke begår selvmord. Men det hænder, at men kost og miljø kan også gøre en forskel. I det ikke sker. I de tilfælde vil de syge celde fleste tilfælde er der tale om, at kræft opler kunne fortsætte med at dele sig og vokse uhæmmet. Hvis cellerne bare deler står på baggrund af flere faktorer. Det kan sig for meget, men ellers ikke fejler noget, være rygning, alkohol, arbejdsmiljø og kemikalier, stråling, radon, sol, infektioner, fysisk inkan de danne det, man kalder en godaraktivitet, overvægt, luftforurening og hormotet svulst. Men hvis de udover at dele dig ner. På grund af de mange forskellige faktorer, også ændrer adfærd, så er der tale om er der også gode muligheder for at forebygge forstadier til kræft eller kræft. kræft. Er man disponeret for kræft, er det ikke Spredning sikkert, at man kan undgå kræft ved at leve Der findes mere end 200 forskellige sundt, men man kan forsinke tidspunktet for kræftdiagnoser, som typisk er navngivet udviklingen af kræft, og man kan forbedre sine efter, hvor kræften er opstået, som for ek- muligheder for overlevelse. Ikke mindst derfor sempel lungekræft, hudkræft eller tarmer det vigtigt at forebygge kræft.

16

helse / juni 2013

+ De hyppigste kræftformer i Danmark Mænd • Prostatakræft • Lungekræft • Tyktarmskræft • Kræft i blære og urinveje • Kræft i endetarm og anus Kvinder • Brystkræft • Lungekræft • Tyktarmskræft • Modermærke- og hudkræft • Kræft i hjernen og centralnervesystemet

Kilder: Patienthåndbogen, Kræftens Bekæmpelse, Sundhedsstyrelsen

helse: xxxxxx

helse / juni 2013

17

helse: tema

Efter kraeft:

Tema om

KRÆFT

Arbejdede sig tilbage til livet Henning Eriksen kunne lige så godt være død af sin kræftsygdom.

Men han lever, og for ham er arbejde en del af livet.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Michael Altschul

D

agen før Henning skulle rejse til USA på en længe ventet ferie fik han pludselig stærke smerter i maven. Det var sket flere gange før, men ikke så voldsomt som denne gang. Han måtte skrigende fragtes til hospitalet i en ambulance. Denne gang undersøgte lægerne ikke kun Henning på ydersiden, men skannede også hans mave, samt prøvede med kikkertundersøgelser, men de kunne ikke komme helt ned i maven, da der var noget, der spærrede passagen.

18

helse / juni 2013

­– Det har passet med, at jeg cirka hvert femte år de seneste 20 år har fået et anfald med stærke smerter i maven, men de har aldrig fundet noget. Den ene gang troede de, at det var akut blindtarmsbetændelse, så den er fjernet, men det var ikke det, der var galt.

Det, der var galt, var, at Henning havde kræft i bugspytkirtlen. Kræft i bugspytkirtlen er svær at opdage, da symptomerne er vage og ukarakteristiske og desuden ofte først viser sig sent. I Hennings tilfælde var det yderligere kompliceret, da hans blodprøver ikke viste tegn på kræft, som de ellers typisk vil gøre.

helse: tema

De stakler der er alene, der ikke har nogen at komme hjem til, de har det svært. Jeg tror ikke, de bliver raske efter sådan en omgang.

Henning Eriksen

Nulstillede smagsløg Henning var heldig, selv om hans kræft havde spredt sig, så sad den uden på bugspytkirtlen i den ”heldige ende”, som lægerne udtrykte det, han kunne opereres.

Han fik fjernet svulsten, en del af mavesækken, et stykke af tolvfingertarmen og et stykke af tyndtarmen Efterfølgende var der komplikationer. Stomi, sivende sår og bylder på leveren. Henning var sygemeldt et halvt års tid og nåede lige at begynde på arbejde, inden de opdagede, at der stadig var kræftceller tilbage, og han måtte igen sygemeldes og opereres. Først efter endnu en operation, var lægerne sikre på, at alt det syge væv var fjernet. Mens, han lå på hospitalet og kæmpede for at blive rask, at han blev fyret. et uventet slag, da han lovetopgaven til, hvisDet dervar er noget, jeg kan gøre”, menvar detblevet efterlader at kunne vende tilbage til sit gamle job. med at lede og fordele hos patienten eller partneren, og det er Jegopgave, er ikkesom klar de til at gåmeget på pension.

Tiden er ikke ofte– en har svært ved at tage på sig, fortil, at jeg skal gå der hjemme.

Jeg kan godt lide at stå tæller Kirsten Heldbjerg. Yderligere kompliceret bliver det, hvis op om morgenen, og deltage sociale en ar-til den, den opgave, man gerne vil havei det hjælp til ikkepå passer bejdsplads. man spørger.Det økonomiske er det mindste af det, fortæller Henning.

- Det er sådan en stor overvindelse at bede om hjælpen, Efter den sidste Henning kemoat det føles som enoperation afvisning,modtog hvis man får et nej.

Også selv terapi for at sikre, at alt kræften skulle forsvinde.

Det om afslaget er rimeligt og velbegrundet. havde blandt andet den bivirkning, at al mad smagte underligt.

Næsten Jo flere, jo bedrealle retter, han har kunnet lide hele sit liv, smagte ham ikke længere.

Som udgangspunkt vil man som pårørende gerne være alt– Det var som om mine var blevet nulfavnende og hjælpe med altsmagsløg det, patienten beder om, men stillet. Jeg skulle vænne mig–tilmeget smagen af mad kræftforløb kan være lange lange – ogigen. hvis man Samtidig varmange appetitten væk, risikerer og efter man operationerpåtager sig for opgaver, at blive slidt op ne mangler Henning så meget af sin mave, at han har på vejen, og det hjælper ingen. Derfor er det bedre, at dele svært ved at fordøje mad. opgaverne ud på flere. Som pårørende er det også vigtigt, at

Højt indhold af mælkesyrebakterier

Har du øget mælkeagtig, gråligt udflåd med en ubehagelig lugt?

Det kan give ubehagelige symptomer, som kan behandles nemt med Gynolact.

Gynolact har et højt indhold af mælkesyrebakterier som genopretter balancen i skeden.

Balancen i dit liv

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

helse: tema

vælge nogle opgaver, som passer til ens personlighed.

Familien - Det erhepper ikke alle, der er gode til at tale om følelser og ekDen tid, Henning lå på Nogle hospitalet, kun sistentielle spørgsmål. føler var sig ikke usikre oghård kejtede, men for Henning.

Hennings hustru besøgte ham som patient har man heller ikke brug for at talehver om dag. den slags – tiden Det var meget for Kirsten hende. Heldbjerg.

Alene det Hun at skulhele eller med svært alle, siger har le besøge mig dagligt. de årsom medfikhård isvinter.kræft. blandt andet oplevet enDet ungvar kvinde, konstateret Og hun ældre vidstemandlige jo heller ikke, hvilken for-med at Hendes kollega sagdevej ligedet ud,gik, at det tæller Henning, som er taknemlig for sin hustrus støt-slå hentale om følelser duede han ikke til, men han ville gerne te. des græsplæne hver uge, så hun i hvert fald ikke skulle tænke på det. Det er også nærvær overfor patienten. helse / juni 2013

19

helse: tema

sen. Man bliver sgu ikke rask af at ligge sådan et sted. Selvfølgelig var der også her meget søde sygeplejersker, men det var desværre ikke det generelle billede, fortæller Henning. Han ved ikke, om det var de enkelte afdelinger, der ikke fungerede godt, eller om det var generelt. Men han mener, at det så betyder endnu mere, at man har et godt bagland.

– Man skal have et godt liv, netværk og familien i orden. Hvis der ikke er nogen til at hjælpe og holde i hånden, så er det hårdt at være syg.

Tilbage til arbejdsmarkedet

Henning har fået et flexjob, hvor han arbejder om formiddagen på et lager. På den måde kan han fortsætte på arbejdsmarkedet på trods af de begrænsninger,kræften har givet ham.

i Info Sent i arbejdslivet og med en alvorlig sygdom i bagagen er det ikke nemt at søge nyt arbejde. Heldigvis er der hjælp at hente. Henning fik hjælp af Incita, der er en social-økonomisk virksomhed. Oprindeligt var Incita en del af amterne.

Virksomheden har specialiseret sig i at finde arbejde til borgere, der ikke er fuldt arbejdsdygtige.

– Det er da det halve af det, at der er nogle, der står og hepper på dig.

De stakler der er alene, der ikke har nogen at komme hjem til, de har det svært. Jeg tror ikke, de bliver raske efter sådan en omgang. Det er en umålbar størrelse, som man ikke skal ignorere, siger Henning, som også synes, at sygeplejerskerne på afdelingen gør en stor forskel. Henning lå både på Rigshospitalet, hvor han blev først blev opereret og siden på Hvidovre Hospital, som han hører til.

– Jeg tager stadig ind på Rigshospitalet et par gange om året med chokolade til afdelingen, for jeg holder så meget af dem. De var så søde og professionelle. Jeg har meget stor tillid til dem. Men der er stor forskel.

På de forskellige afdelinger på Hvidovre Hospital oplevede jeg ikke at få varm mad en eneste gang, fordi personalet ikke delte maden ud, mens den var varm. Det virkede som om, at de havde en faglig kamp med ledel-

I en alder af 59 år og med de begraensninger, som kraeften har givet ham, var en pensionering en mulighed. Men Henning ville hellere arbejde igen 20

helse / juni 2013

I dag har Henning genfundet både appetitten og glæden ved mad, men hans fysik bliver aldrig den samme igen.

– Jeg bliver meget hurtigt træt, og det har noget at gøre med, at jeg mangler så meget af min mavesæk og tarm og derfor bruger meget energi, når jeg fordøjer. Jeg spiser enzympiller, som skal hjælpe mig med at fordøje maden, og får kalktabletter og medicin, som skal forebygge et mavesår.

Da Henning igen blev raskmeldt, var han på kommunen for at finde ud af, hvad der skulle ske med hans arbejdsliv fremadrettet. I en alder af 59 år og med de begrænsninger, som kræften har givet ham, var en pensionering en mulighed. Men Henning ville hellere arbejde igen: – Jeg synes, jeg skylder mig selv at arbejde, når jeg nu er blevet rask, så skal jeg jo ikke bare sidde hjemme i lænestolen.

Henning blev derfor indstillet til et flexjob.

– Det tog over et halvt år, men jeg har fået at vide, at det er Danmarks hurtigste tildeling af et flexjob. Jeg fik det bevilliget dagen før min 60-års fødselsdag.

I dag har Henning arbejde ved medicinalvirksomheden Lundbeck, hvor han arbejder på lageret hver formiddag.

– I dag har jeg det ganske fortrinligt. Jeg har ondt i maven en gang i mellem – en dag eller to – og så kører det igen. Jeg bliver stadig hurtigt træt, og jeg skal helst sove til middag. Trætheden eller udmattelsen er ikke noget, jeg kan sove mig fra. Det skyldes, at der er fjernet så meget fra min mave. Men det går godt i det daglige, fortæller Henning, som heller ikke har planer om at lade sig pensionere foreløbig.

– Hvis det fortsætter sådan her, så bliver jeg ved med at arbejde. Jeg vil gerne blive ved, til jeg er 65 eller 66 år, måske endda 67 år hvis jeg bliver ved med at kunne klare det.

Vi kender et sted TV kok Claus Holm inspirerer:

“Pivnemme sommeropskrifter r med fisk & skaldy - Hop på dem!”

Let og Smagfuld Sommermad med super sunde proteiner fra fisk og skaldyr!

Vidste du at: Hellefisk og laks har et højt indhold af de sun de Omega-3 fedtsyrer og vitamin D, som mange danskere får for lidt af.

Find lette og hurtige opskrifter på www.royalgreenland.dk Under ”Kokkeskole” ser du nogle af retterne blive tilberedt - se hvor let det er!

helse / juni 2013

21

helse: tema

Tema om

HPV-VACCINeN

KRÆFT

er ikke kun for unge kvinder

70%

af alle tilfælde af livmoderhalskræft kan i fremtiden undgås ved, at de unge kvinder bliver vaccineret, men vaccinen kan også hjælpe modne kvinder.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

I

nden den seksuelle debut er det usandsynligt, at man er smittet med HPV-virus, som er en seksuelt overført sygdom, der blandt andet kan føre til kønsvorter. I langt de fleste tilfælde giver den dog ingen symptomer, og kroppen kan selv bekæmpe den. I nogle tilfælde kan den dog bryde ud og forårsage celleforandringer og kræft i livmoderhalsen.

Kræft i livmoderhalsen rammer hvert år 385 kvinder.

Det lyder måske ikke af mange, men det hænger sammen med, at man gennem screeningsprogrammet med prøver indsamlet hvert tredje år når at fange celleforandringerne, inden det udvikler sig til kræft. 15.000 kvinder får hvert år konstateret celleforandringer. 70 procent af tilfældene skyldes to varianter af HPV-virus (HPV 16 og HPV 18 – der findes mere end 100 varianter), som også er de to varianter, der nu kan vaccineres imod.

– Det er ret banebrydende. Det er faktisk den første vaccine mod kræft, så det er meget interessant, siger Iben Holten, Overlæge, Dr. Med. fra Kræftens Bekæmpelse.

Effekt højt op i alderen Unge kvinder, der er født i 1985 – 1992, kan indtil udgangen af 2013 få vaccinen gratis hos deres læge. Da vaccinen gives i tre doser over seks måneder, skal vaccinationen påbegyndes inden 1. juli, for at man kan blive færdigvaccineret, inden det gratis tilbud ophører. Hvis man på vaccinationstidspunktet allerede er smittet med en af de typer HPV, som vaccinen beskytter imod, vil vaccinen ikke have effekt på den HPV-virus, og derfor har man fokuseret vaccine-indsatsen på de unge kvinder. Men studier viser faktisk, at vaccinen har effekt for kvinder helt op mod 45 og 50 år.

– Der er studier, der viser, at kvinder, som en gang har haft celleforandringer, i mindre grad får tilbage-

22

helse / juni 2013

fald af celleforandringer, hvis de er vaccineret, fortæller Iben Holten. Det er interessant, da der mange kvinder, som udvikler livmoderhalskræft i en moden alder. Faktisk er der nogenlunde lige mange kvinder, som udvikler livmoderhalskræft som 25-årig, som 45-årig og som 75-årig. Iben Holten har derfor også opfordret sine egne børn til at få en vaccine, selv om de er slutningen af 40’erne og lever i faste parforhold.

Hvad med drengene?

Drengene er ikke med i det offentlige vaccinationsprogram for de unge mennesker, og skal selv betale, hvis de gerne vil have vaccinen, og det er der ifølge Iben Holten en god forklaring på.

– Det er rigtigt, at cirka 25 procent af kræfttilfældene i halsen menes at skyldes en HPV-virus, og der er også andre mere sjældne kræfttyper, som kædes sammen med HPV. Der er beviser for, at vaccinen kan forhindre HPV-relateret kræft i endetarmsåbningen, men der er så få tilfælde årligt, at bivirkningerne overstiger gevinsten. Næsten alle får ondt, der hvor de bliver stukket, mange får ømhed i flere dage, og nogle får influenzalignende symptomer. I forbindelse med halskræft er der ingen beviser for, at vaccinen yder nogen beskyttelse. Det er en formodning, men det skal undersøges grundigt, inden vi kan komme med officielle anbefalinger, siger Iben Holten og understreger, at der ved brug af medicin altid er en risiko, selv om hun vurderer den til at være meget lav.

– På verdensplan er der givet mere end 140 millioner doser, så vi har rigtig meget viden om, hvordan den virker, og den er meget sikker.

Men jeg synes, det er uetisk, at begynde at give medicin, når vi ikke ved om den virker, og det gør vi ikke i forhold til drengenes udvikling af HPV-relateret halskræft, understreger Iben Holten.

+ Sådan gives HPV-vaccination HPV-vaccination gives i tre doser. Frem til udgangen af 2013 kan unge kvinder født i perioden 1985 – 1992 få vaccinen gratis. De skal helst begynde vaccinationen inden 1. juli, fordi det tager cirka seks måneder at få alle tre stik. Fra begyndelsen af 2014 til slutningen af 2015 kan piger født i perioden 1993 – 1998 få vaccinen gratis, fra 2014 gives vaccinen desuden gratis til alle unge kvinder under 18 år, hvor det hidtil kun har været til 15 år.

rg

K

på

O

M

God ernæring er en del af kærlig omsorg

ek

t po

a

ø N sp U

50% mere protein

Med fibre for mavens skyld

Nutridrink er danskernes foretrukne ernæringsdrik Alder, appetitløshed, sygdom og operationer kan svække kroppen, så det kniber med styrken, når man har mest brug for den. Nutridrink tilbyder et varieret sortiment, som er målrettet den enkeltes problem. Spørg din læge eller apoteket om medicinsk ernæring til dit behov.

Hjælp til at genvinde styrken

Nutricia A/S | Rørmosevej 2a | 3450 Allerød | Denmark | Telefon: +45 70210707 | Fax: +45 7021 0708 E-mail: nutricia@nutricia.dk | www.nutricia.dk

helse / juni 2013

23

Fødevarer til særlige medicinske formål skal anvendes under lægeligt tilsyn

T

D RI

N RI

C

T C A P et

helse: tema

Tema om

KRÆFT

Kost og kræft:

Overvægt er den største risiko Din kost kan øge eller mindske din risiko for kræft. Både de enkelte næringsstoffer og sammensætningen af kosten, har en betydning, men den største risikofaktor er overvægt.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

A

vocado, bønner, cornflakes. Med mellemrum kan man i overskrifter læse om nye fødevarer, som skal spises i større doser eller undgås for at udvikle kræft, men hvor meget er der om snakken?

Kan man forebygge kræft gennem sin kost? Helse har talt med Anne Tjønneland, forskningsleder ved Kræftens Bekæmpelse. Hun sidder med det store overblik over de mange studier og hypoteser, og hendes råd er enkelt. Lev efter Sundhedsstyrelsens anbefalinger, så er risikoen for kræft som følge af din livsstil mindst mulig. Når man ser på kræft og kost, er der to perspektiver, der er rigtig interessante: bliver risikoen for at udvikle kræft større eller mindre, når man spiser bestemte fødevarer, og bliver chancerne for at komme sig efter en kræftsygdom større eller mindre, når man spiser bestemte fødevarer.

– Meget overvægtige kvinder har faktisk en lidt mindre risiko for at udvikle brystkræft inden overgangsalderen, end slanke kvinder, men til gengæld har de en større risiko for brystkræft efter overgangsalderen, og i begge tilfælde virker behandlingen dårli-

24

helse / juni 2013

helse: tema

gere på de meget overvægtige. Samtidig er sandsynligheden for at udvikle andre kræftformer større hos de overvægtige, fortæller Anne Tjønneland. Når man rådgiver om kræft og kost, ser man derfor både på sandsynligheden for at udvikle kræft og sandsynligheden for at overleve den, og ud fra den overordnede vurdering er sandsynligheden for et liv uden kræft større, hvis man lever sundt.

En af årsagerne til, at overvægtige kræftpatienter har en dårligere prognose, er, at de har et højere indhold af vækstfaktorer (eksempelvis IGF) i blodet. Disse vækstfaktorer påvirker næsten alle celler i kroppen og altså også kræftceller, som spreder sig hurtigere.

INGEFÆR…

RODEN TIL ALT GODT! Al saft og kraft fra ingefær koncentreret i en lille flaske – det er Dr. Muches Ingefær Dråber!

Hvad er sundt?

Danskerne er generelt meget sundhedsinteresserede, og der bliver set tv-udsendelser, købt kogebøger og snakket om mad, men det er ikke altid, at de gode intentioner er nok.

– Vi interesserer os jo rigtig meget for kost, vi køber kogebøger, lytter til erfaringer og journalisterne skriver gerne om emnet. Men der er en tendens til, at de gængse kostråd ikke er det, man lytter til, selv om det er her, vi har de bedste beviser. Det er nemmere at sælge et budskab, som er bygget op om en ildsjæl, der siger ”prøv at se, hvor fantastisk jeg ser ud efter at have været på denne kur”, men det er ikke bygget op om langtidsstudier. Inden vi ved, hvad der sker efter fem eller ti år med en kur, så har moden skiftet, og det er en ny teori, der bliver præsenteret. I de officielle anbefalinger ser vi på, hvad årtiers indsamlet viden har lært os, påpeger Anne Tjønneland. Hun er klar over, at det også betyder, at det kan tage lang tid, før nye ideer kan få lov til at ændre i anbefalingerne.

– Man ændrer ikke på noget, før der er videnskabeligt grundlag for det. Det skal ikke bare være et enkelt studie, siger Anne Tjønneland og bruger protein, som et eksempel.

– Lige nu er der en tendens til at spise meget protein, og det betyder i mange tilfælde mere kød. Men jeg vil gerne

teinvegetabilske pro Prøv at gå efter ner eller linser. kilder, f.eks. bøn

• Styrker immunforsvaret • Hjælper mave- og tarmfunktionen • Mod køre- luft- og søsyge/kvalme • Aktiverer stofskiftet • For vitalitet og velvære • Giver indre varme Dr. Muches Ingefær Dråber smager særligt godt i frugtsaft/juice. Hvis du vil opleve den helt koncentrerede form af ingefær, så prøv et par dråber rent, men forsigtigt – det er stærkt!

• Uden alkohol • Uden sukker/sødestoffer • Uden konserveringsmiddel

Dr. Muches

Ingefær Dråber Kan købes i Helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på tlf.: 39 56 36 26

LIME PHARMA helse / juni 2013

25

helse: tema

Sund kost består af mange forskellige ting, og det er vanskeligt at isolere en enkelt fødevare og se på den gennem mange år. sætte spørgsmålstegn ved, om det er en god idé at spise meget protein. Nye studier viser, at man efter fem år vejer mere, hvis man spiser meget protein. Det kan godt være, at et øget indtag af protein giver et hurtigt vægttab, men noget kunne altså tyde på, at det ikke holder. Samtidig viser studiet, at der er en overdødelighed og flere hjertekar-tilfælde med en proteinrig kost. Jeg synes, det er bedre at fokusere på at få nogle grove grøntsager og fuldkorn. Vil man gerne have et højere indtag af protein, så prøv at gå efter nogle af de vegetabilske kilder som bønner og linser.

Anne Tjønneland mener faktisk, at kødet er danskernes største udfordring. Det er ikke så meget mængden, selv om især mændene med fordel kunne skifte en hakkebøf ud med et stykke kylling eller fisk med mellemrum. Men det forarbejdede kød som bacon, pølser eller skinke spiser vi generelt for meget af. Og så er der tilberedningen.

– Vi har længe vidst at kød fra grillen, hvor det er blevet lidt branket og tilberedt over kraftig varme, indeholder giftige stoffer, som blandt andet kan udvikle kræft. Men det ser ud til at stivelsesholdige fødevarer som brød og kartofler, der varmes op til over 120 grader, ligeledes udvikler et stof, som mistænkes for at fremkalde kræft. Der findes dog endnu

Fuldkornsprodu kter er et godt valg

26

helse / juni 2013

+ 7 gode råd om kost og kræft 1

Hold dig inden for normalvægten og så slank som muligt.

Undgå vægtstigninger og at øge dit taljemål.

2

Lad størstedelen af din kost bestå af mad fra planteriget (vegetabilsk). Spis mindst 600 gram frugt og grønt om dagen.

Og vælg altid fuldkorn.

3

Begræns mængden af ”rødt” kød (det vil sige fra gris, ko, lam og ged). Spis mindre end 500 gram rødt kød om ugen.

4

Undgå så vidt muligt forarbejdet kød som pølser, skinke og bacon.

5

Drik ikke mere end en genstand om dagen som kvinde og to genstande som mand

6

Begræns mængden af salt

7

Kræftpatienter bør følge samme anbefalinger for kost, vægt og fysisk aktivitet, hvis ikke andet er blevet anbefalet.

kun små studier, og vi har brug for mere forskning, før vi kan komme med anbefalinger her.

Spændende muligheder Selv om Anne Tjønneland ikke lader sig imponere af nye tendenser, så er der alligevel interessante perspektiver i kosten.

– Noget tyder på, at fuldkorn og grøntsager har et næringsindhold, som forhindrer cellerne i at mutere. Specielt er der et østrogenlignende stof, som kaldes enterolacton, der bliver dannet i tarmen af fuldkorn, som muligvis beskytter mod brystkræft og giver bedre overlevelse for prostatakræft patienter. Specielt virker fuldkornsrug interessant i denne sammenhæng, fortæller Anne Tjønneland, som også tror, at vi kan få en gevinst ved at spise mere kål.

– Løg og kål giver måske bedre overlevelse. Det må vi godt spise noget mere af. Men det er noget, vi ved meget lidt om, for en sund kost består af mange forskellige ting, og det er vanskeligt at isolere en enkelt fødevare og se på den gennem mange år. Jeg tror, at vi kan blive meget klogere endnu.

Maximum EXTRA

13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng Vitaminerne B1, B2, B6, niacin, biotin, B12 og pantotensyre og mineralerne magnesium, mangan, jern, calcium, jod og kobber bidrager blandt andet til

et normalt energistofskifte

Vitaminerne D og K og mineralerne calcium, magnesium, mangan og zink bidrager blandt andet til

at vedligeholde normale knogler

Vitaminerne A, B6, folsyre, B12, C og D og mineralerne jern, kobber, selen og zink bidrager blandt andet til

immunsystemets normale funktion D-vitamin og mineralerne calcium og magnesium bidrager blandt andet til

at vedligeholde en normal muskelfunktion Vitaminerne B1, B2, niacin, B6, biotin, B12 og C og mineralerne jod, kalium, kobber og magnesium bidrager blandt andet til

nervesystemets normale funktion Klik ind på www.maximumextra.dk og læs om alt det Maximum EXTRA yderligere kan gøre for din krops fysiologiske egenskaber.

Andre populære produkter fra Natur-Drogeriet STÆRK NYHED

Ipe Roxo er inderbark af Ipe Roxo træet og har været solgt af Natur-Drogeriet siden 1976.

Ipe Roxo fås både i kapsler, dråber og som te med smag af bl.a. pebermynte og orange.

Activin er ekstrakt af vindruekerner, der er kendt i store dele af verden.

Kinesisk Malurt har været solgt af Natur-Drogeriet siden 1995 og er så populært, at vi nu har udviklet nyheden Kinesisk Malurt ekstrakt.

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

Nydamsvej 13-15 · 8362 Hørning · forhandlere: t: 86 92 33 33 · www.natur-drogeriet.dk Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede helsekostforretninger, Matas og apoteker.

Maximum_IpeRoxo_KinesiskMalurt_Resveratrol_Activin.indd 1

14-05-2013 08:58:44

helse: tema

alternativ Behandling:

Tema om

KRÆFT

Uden om lægens bord

Er der noget, der er værre end døden? For Peter Køpke er svaret ”ja – kemoterapi!”.

At han er disponeret for kræft er måske ikke nogen overraskelse, da både hans far og bror er døde af sygdommen. Men at han lever, og er symptomfri i dag seks år efter at lægerne opgav at helbrede hans udbredte prostatakræft, kan overraske.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Lene Jæger Thomsen

K

inesiske urter, meditation og akupunktur. Ønsket om at bekæmpe kræft får mange kræftpatienter og deres pårørende til at lede efter alternative behandlingsmetoder. Muligvis også fordi der er mange bivirkninger forbundet med specielt kemoterapeutisk behandling af kræft. Teorierne er mange og dokumentationen lille. Muligvis fordi det ikke virker. Eller muligvis fordi der ikke bliver forsket i tilstrækkeligt omfang i de alternative metoder.

avalgte Peter fr rapi kemote

28

helse / juni 2013

Hellere døden end kemo I foråret 2007 går Peter til lægen, fordi han bliver ved med at have ondt i skulderen efter et styrt på ski et år tidligere. Det viser sig ikke at være skistyrtet, der fortsat giver problemer, men en metastase (en kræftsvulst der har spredt sig fra en anden oprindelig kræftsvulst, red.), som kommer fra kræft i prostataen.

Yderligere undersøgelser viser, at Peters prostastakræft har spredt sig til skelettet og ud over svulsten i skulderen, har han metastaser i ryggen og hoften. Peter får fjernet testiklerne for at fjerne det mandlige kønshormon testosteron og bliver behandlet med Zometa, som styrker knoglerne. Begge dele med henblik på at forhindre kræften i at sprede sig yderligere. Peter får også målt sit PSA-tal. PSA er en forkortelse for Prostata Specifikt Antigen. Det kan stige af andre årsager end prostatakræft, og et normalt PSA-tal betyder ikke nødvendigvis, at der ikke er kræft i kroppen, men det er en indikator, som bruges til at vurdere, om der kan være kræft, og tallet bruges også til at følge udviklingen af prostatakræft. Peter havde på det tidspunkt et PSA-tal på over 600 ng/ml. Et normalt indhold af PSA ligger på omkring 4 ng/ml afhængig af alder, helbred og andre sygdomme.

Da foråret bliver til efterår kan lægerne ikke finde flere muligheder for helbredelse. Han bliver i stedet tilbudt kemoterapi. ”Det kan dog konstateres, at behandlingen kun er livsforlængende i en begrænset

helse: tema

+ Tidslerne samler på erfaring

Peter og Inga i den sofagruppe, som han insisterede på, at de skulle have, da han fik din kræftdiagnose. Og han har heldigvis har han stadig glæde af møblerne.

periode”, ”Alle behandlingsmuligheder mhp. helbredelse er afprøvede og udtømte” står der nu i hans papirer. Men Peter ville ikke have deres kemobehandling.

prostatakræft. I dag er Peter symptomfri for sin prostatakræft. Han mærker ikke længere noget til metastaserne i knoglerne og hans PSA-tal er så lavt, at det ikke kan måles.

Jeg har set, hvad det gør Peters far og bror er begge døde af kræft.

– Da de først begyndte at få kemobehandling, gik det stærkt. Jeg har set, hvad det gør. De blev så syge, inden de døde. Det vidste jeg med det samme, at det ville jeg ikke, fortæller Peter.

Peters kone, Inga, begynder at græde, når hun tænker tilbage til den tid. Hun var så sikker på, at nu skulle han dø fra hende.

– Vi havde bestilt nyt køkken, men jeg ville afbestille det. Hvordan kunne vi få nyt køkken nu, hvor Peter skulle dø. Men Peter sagde ”Det skal vi, mutter. Og nu kører vi også ud og køber de nye møbler, vi har snakket om. Og så skal vi ud at rejse. ” Et nyt køkken, et sofasæt til pejsestuen og en bustur til Toscana blev det til. På turen mødte Peter en sygeplejerske, som til daglig arbejder med intravenøs C-vitamin behandling til kræftpatienter.

– Hun kom hen til mig og sagde: ”Det, du har, det kan du leve med i mange år, hvis du bare får den rette behandling”.

Det blev Peters første møde med kræftbehandling uden for sundhedsvæsnet. Da de var vel hjemme i Danmark igen, begyndte han at søge information om alternative behandlinger til hans

Symptomfri eller helbredt?

I dag sidder Peter i sit køkken og taler med mig, fordi han er overbevist om, at hans historie ikke behøver at være enestående. Han vil gerne dele sin historie, fordi han tror, at den måde han har bearbejdet sin kræft på, kan hjælpe andre. Peter ved ikke, om han er rask eller bare symptomfri. Han ved, at hans PSA-tal siden han begyndte på de alternative behandlinger kun er faldet. Han ved, at han ikke har problemer med vandladningen, som ellers er meget almindeligt, når man har problemer med sin prostata. Han ved, at han ikke længere har smerter i skulderen og heller ikke mærker til metastaser i hverken ryggen eller hoften. Men allervigtigst så ved han, at han stadig er i live seks år efter, at hans prostatakræft blev erklæret uhelbredelig, og at han ikke har været syg af den behandling, han valgte i stedet for kemoterapi på sygehuset.

Tidslerne er en forening for kræftpatienter, som helt eller delvist søger uden for det etablerede sundhedssystem for at få kræftbehandling. Foreningen er i gang med at indsamle data om forskellige behandlingsformer, for at kunne vurdere de resultater, der kommer af behandlingerne med henblik på at gå i dialog med de danske myndigheder, således at de mest lovende behandlinger kan blive en del af tilbuddene til kræftpatienter.

Har du, eller en du kender, modtaget kræftbehandling uden for det etablerede sundhedssystem, eller planlægger dette, så kontakt Mai Nielsen på mail formand@tidslerne.dk eller på tlf. 86 11 32 44 og deltag i indsamlingen af information af resultatet – det kan foregå anonymt, men Tidslerne skal kende din identitet for at informationen kan bruges.

helse / juni 2013

29

helse: tema

Tema om

KRÆFT

Peters opskrift

på behandling af prostatakræft Peter Køpke har benyttet sig af tre forskellige alternative behandlinger samt en række kosttilskud: Intravenøst tilskud af C-vitamin, varmebehandling og ”Budwig-kuren”.

Han mener, at det er vigtigt at angribe kræften på flere fronter.

C-vitamin Intravenøst tilskud af C-vitamin foretages på klinikker, hvor man selv betaler.

Man får langt et drop, som over et par timer giver et stort tilskud af C-vitamin.

Teorien er, at der i kroppen er nogle oxidanter, som kan skade cellernes opbygning (DNA), og det vil kunne udvikle sig til kræft. C-vitamin, er en antioxidant, og kan binde oxidanterne til sig og på den måde uskadeliggøre dem.

Varmebehandling Varmebehandling går ud på at opvarme kræftsvulsten til et stykke over almindelig legemstemperatur, hvilket skal ødelægge kræftcellerne, så svulsten så at sige dør. Peter fik to behandlinger af tre timers varighed med et døgns mellemrum. Han beskriver det som ”absolut ikke behageligt” og det første døgn efter behandlingen brugte han et kateter. Han oplevelse var, at det umiddelbart hjalp. Efter bivirkningerne havde fortaget sig, fik han det mærkbart bedre, samtidig med at hans vandladningsproblemer forsvandt.

”Budwig”kuren Johanna Budwig var en tysk biokemiker, som lavede en diæt til kræftpatienter, hvor grundelementerne er hørfrøolie og hytteost, som spises morgen og middag. Peter fulgte kuren slavisk i tre år, hvilket han mener, er den korrekte anbefaling. I dag spiser han stadig hytteost og hørfrøolie tre gange dagligt og overholder mange af principperne, men han tillader sig selv lidt større variation i kosten. Peter anbefaler streng disciplin med kuren for, at det skal virke, men han erkender også, at han har mødt kræftpatienter som til trods for deres sygdom ikke kan se sig selv leve med de mange restriktioner på kosten. Desuden spiser han ikke frugt og grøntsager ved samme måltid ud fra en teori om, at det kan give fordøjelsesproblemer.

Kosttilskud Peter tager en række kosttilskud: Grøn the i kapsler, D-vitamin, selen, multivitamin, kalcium og magnesium, resveratrol, syreneutral C-vitamin samt Q10.

De mange tilskud skal styrke kroppen og bekæmpe kræften.

30

helse / juni 2013

to ørfrøolie er h g o st o e tt st Hy r i Peters ko e s n ie d e r g vigtige in

+ ”Budwig-kuren” Her gengivet efter Peter Køpke Morgen 6 spsk hytteost med 2 % fedt 4 spsk hørfrøolie 3 spsk vand 1-2 fed hvidløg Blandingen blendes i cirka 20 sekunder med en stavblender til det får en cremet konsistens. Blandingen røres færdig med en ske, til der ikke er mere stående olie i blandingen.

Smag til med frisk frugt, for eksempel et halvt æble i små stykker, blå vindruer, blåbær eller frisk ananas. Drik 1-2 kopper grøn the Middag 4 spsk hytteost 2 spsk hørfrøolie 1-2 fed hvidløg Frisk frugt 1-2 kopper grøn the Tilberedes ligesom morgenmaden. Hertil spises en skive speltbrød eller rugbrød med laks eller gede- eller fåreost med lavt fedtindhold.

Aften 1 dl hel boghvede koges og spises sammen med 4-5 spiseske tomat pure, en hel rød chili, oliven, hvidløg, en håndfuld broccoli eller en avocado og en gulerod. Om aftenen drikkes vand til maden.

Et par gange om ugen kan de hele boghvede korn erstattes med boghvedeflager.

Ekstra Tre til fire gang om ugen rystes ananasjuice med valleprotein og drikkes straks.

Det er de små ting i livet, som betyder noget

2.5 Den mest energitætte og fuldgyldige ernæringsdrik i kompakt form • 2,5 kcal/ml for at bidrage til vægtøgning/stoppe vægtnedgang • 12 g protein pr. flaske (125 ml) • Findes med og uden prebiotiske fibrer

l 2.55mlk=c3a1l2/m kcal 12

www.nestlehealthscience.dk Nestlé Health Science: tlf. 3546 0167

• Fire unike og spændende smagskombinationer, som giver patienterne mere variation og kan bidrage til øget compliance

Resource. Hjælper med at komme oven på og til at få en forbedret livskvalitet.

N O U R I S H I N G P E R S O N A L H E A LT H

helse: tema

Om alternativ behandling:

Lægens ord

Tema om

KRÆFT

Når man læser Peter Køpkes historie, bliver man glad og håbefuld på vegne af de mange kræftpatienter, der hvert år får diagnosen, men hvad siger en læge til historien? Vi har ringet til en af Danmarks førende læger på feltet: Michael Borre, overlæge og professor i prostatakræft ved Aarhus Universitet.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

E

r det forløb, som Peter Køpke har været igenNye behandlinger giver nye muligheder – Tidligere var man lidt på herrens mark, når sygdommen havde spredt nem ind til nu, usædvanligt hvis man ser på sig, og den begyndte at vokse igen efter en kastration. Der var det enedet med lægefaglige øjne? ste, man kunne tilbyde, livsforlængende kemoterapi. Heldigvis har vi i – Det er en alvorlig tilstand, når prostatakræft dag flere muligheder. Der er kommet en række ny medicinpræparater har spredt sig til knoglerne, som det har i Peter til, som næsten ikke har bivirkninger, og som har bevist gode resultater.

Køpkes tilfælde. Jeg kan læse i artiklen, at han Lige nu er vi i gang med at teste en terapeutisk vaccine, som bruger blandt andet har fået fjernet sine testikler, og det er en behandling, som får kræften til at lægge sig i kroppens eget immunsystem til at dræbe kræftcellerne. Det kan om ikke helbrede så bekæmpe kræft i prostataen, fortæller Michael Borre, dvale i en tid, fordi man på den måde fjerner det som følger med i den forskning, der foregår på området i både Danmandlige kønshormon fra kroppen. Almindeligvis er det en behandling, man har glæde af i et par år, mark og resten af verden. men det er ikke fuldstænForståelig reaktion dig uset, at kræftsygdomLige nu er vi i gang – Jeg kan nemt forstå, at man søger uden for det men kan ligge i dvale i med at teste en terakonventionelle behandlingssystem, når man får at fem-seks år eller mere. vide, at der ikke er udsigt til helbredelse med den beMen det er usædvanligt, peutisk vaccine, som handling, som vi kan tilbyde, men jeg vil opfordre til, fortæller Michael Borre. bruger kroppens eget at man gør det i dialog med sin behandlende læge, Michael Borre er en af immunsystem til at siger Michael Borre, som selv tror, at kosten kan have Danmarks førende specialdræbe kræftcellerne. en meget større betydning, end man ved i dag. læger og professor i proMichael Borre – Man kan se, at hvis befolkningsgrupper med statakræft. Han har i sin lav forekomst af prostatakræft flytter til områder karriere behandlet mange med høj forekomst af prostatakræft, så stiger forekomsten i den første patienter med prostatakræft, men har ikke været gruppe i løbet af en generation. Man kan blandt andet se det på den involveret i behandlingen af Peter Køpke og har gruppe af japanske mænd, som flyttede til USA i forbindelse med Anikke læst hans journal, så han udtaler sig udelukden Verdenskrig. Deres forekomst af prostatakræft har været så stigenkende ud fra nogle generelle betragtninger og på de, at den i dag ligner den amerikanske befolkning i øvrigt. Det kunne baggrund af artiklen her i Helse.

– Prostatakræft kan resultere i mange forskellige meget vel være kosten, der har den indflydelse. Men man kan ikke bare begynde at spise som i østen, for deres tarmsystemer er udviklet til at sygdomsforløb, og det er meget forskelligt, hvoromsætte den mad, som de gennem generationer har spist meget af. dan den udvikler sig, siger Michael Borre og henviDet kan eksempelvis være soja, som kunne have en betydning, da asiaser til, at mange udvikler en prostatakræft, som tere danner østrogenlignende stoffer i tarmen, når de spiser soja. Samme vokser så langsomt, at den ikke udgør nogen reel effekt har denne kost ikke i Danmark, hvor vi er vænnet til at spise noget trussel, mens andre former er mere aggressive og andet. Men her kan det være, at fuldkornsrug har nogle af de samme skal behandles.

32

helse / juni 2013

helse: tema

egenskaber. Det er vi ved at undersøge nu, fortæller han, men i øvrigt vil han gerne råde til forsigtighed.

– Man lavede for få år siden et forsøg i USA, hvor man gav en gruppe patienter med prostatakræft en stor dosis selen for at se, om det havde en positiv virkning på helbredet, men man måtte lukke forsøget ned, da det viste sig, at der kom en overdødelighed blandt deltagerne i denne gruppe. Selvom det er naturmedicin og vitaminer, så er det ikke ufarligt eller uden bivirkninger at indtage unaturligt store doser, påpeger han. Endvidere vil han som Fødevarestyrelsen fraråde et højt indtag af for eksempel hørfrø på grund af et ret højt indhold af tungmetallet cadmium, der opkoncentreres i kroppen og kan skade især nyrerne. Hørfrø indholder desuden naturlige giftstoffer, som spaltes til blåsyre af enzymer, der frigives ved findeling. Man kan i princippet risikere akut forgiftning og skader på nervesystemet. Begrundelsen for, at helse-diæter ofte anbefaler knust hørfrø, er det store indhold af sunde fedtsyrer, som risikofrit kan fås fra andre planteolier.

Ikke én behandling til alle kræfttyper Desuden skal man være opmærksom på, at den behandling, man får af sundhedsvæsnet, kan have betydning for den kost, man skal spise.

I forbindelse med kastration er det eksempelvis almindelig at miste muskelvæv, og det skal man kompensere for med proteiner og motion for at holde kroppen ved lige.

I forhold til de øvrige behandlingsmuligheder, som Peter har benyttet sig af, så er det ikke noget, Michael Borre har set nogle spændende forskningsresultater på, så hvorvidt det virker, vil han ikke udtale sig om, men han vil gerne gøre opmærksom på, at det, der virker på en kræfttype, ikke nødvendigvis virker på en anden.

– Vi ved for eksempel, at kastration enten medicinsk eller kirurgisk virker mod prostatakræft, men det har ingen indflydelse på lungekræft, som har en ganske anden natur, slutter Michael Borre.

Michael Borre tror, at kosten kan have en meget større betydning, end man ved i dag.

aengder m e r o i st å Hørfrø kader p s e iv g kan stemet nervesy

i Fødevarestyrelsen om hørfrø Hørfrø har ligesom solsikkekerner et ret højt indhold af tungmetallet cadmium, der opkoncentreres i kroppen og på længere sigt kan skade især nyrerne. Man skal derfor ikke indtage frøene i for store mængder. Andre olieholdige frø som sesamfrø, pinjekerner, græskarkerner og birkes har et væsentligt lavere cadmiumindhold end solsikkekerner og hørfrø.

Hørfrøolie kan dog anvendes som andre planteolier, da cadmium bliver i presseresten. Vær dog opmærksom på, at hørfrøolie hurtigt bliver harsk og derfor skal opbevares køligt.

Hørfrø indeholder endvidere naturlige giftstoffer (cyanogene glykosider). Disse stoffer kan spaltes til hydrogencyanid (blåsyre) af enzymer, der frigives ved findeling. Man kan i princippet risikere akut forgiftning, hvis man indtager store mængder af hørfrø. Desuden kan man risikere skader på nervesystemet. Selvom dette ikke er dokumenteret i praksis, frarådes det også af den grund, at spise findelte hørfrø i store mængder.

Der ikke er den samme risiko ved at indtage hele frø.

Læs hele Fødevarerstyrelsens tekst om hørfrø her: http://www.altomkost.dk/services/nyhedsrum/nyheder/2008/foedevarestyrelsen_frarader_+hoejt_indtag_ af_solsikkekerner_og_horfro.htm

helse / juni 2013

33

helse: tema

Tema om

Sig til, hvis der er noget, jeg kan gøre…

KRÆFT

Vi vil så gerne hjælpe trøste og støtte, når en vi holder af kommer ud i en krise som eksempelvis en alvorlig sygdom. Men hvordan gør man det bedst? Hvor går grænsen mellem at være nærværende og anmassende?

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

D

et er ikke nogen nem opgave at Heldbjerg, som også synes, det er værd at huske på, at ikke alle pårørende, skal gøre være en ”god pårørende”. Fordet samme for den kræftsyge. skellige mennesker har forskelli– Kræftsyge har brug for pårørende til omsorg, nærvær, praktisk hjælp og "pauser ge behov, og det er ikke nemt at vide, fra problemerne", siger Kirsten Heldbjerg. Med pauser mener hun stunder, hvor det hvad man skal gøre. Vi har spurgt psyhele ikke drejer sig om sygdommen og problemer, men pauser til at grine, høre om kolog Kirsten Heldbjerg, som til daglig nyt på arbejdspladsen og tale om dagligdagsting. sidder ved Kræftlinjens telefoner og ta– Det er i pauserne, man tilføres den energi, der skal til for at klare alt det, der ler med patienter og pårørende om, følger med at have kræft. hvordan man er en "god pårørende".

Husk, at det er nyt for alle – Når jeg tænker på dem, jeg har Hverken pårørende eller patienter har typisk nogen forudsætninger for at være i talt med over årene, så er der flest, der de roller. Det er en ny situation, og det kan være svært at takle både sine egne og har været såret over, at folk har været den andens følelser. Det er godt at huske sig selv og hinanden på, når relationerfraværende. Nogle har det rigtig svært ne bliver svære, for det skyldes sjældent modvilje eller ligegyldighed. med at håndtere andre menneskers li– Det er meget svært – især for yngre – at bede om hjælp. Specielt i begyndelsen, delse, siger Kirsten Heldbjerg, som derfor anbefaler, at man selv finder en hvor den syge måske ikke er så syg, så tænker de, at de godt kan klare det her selv. Så hensigtsmæssig måde at henvende sig tager partneren over og henter børnene, laver mad, vasker tøj, passer arbejdet og køtil den syge på, i stedet for at vente på, rer den syge til behandlinger på hospitalet. Og det går også fint i en periode, men at den syge selv henvender sig.

– Det kan gøre det nemmere, hvis man tager udgangspunkt i den relation, man havde før, der blev stillet en kræftdiagnose, Tip siger Kirsten Heldbjerg og er de Lav en liste ov m der mener dermed, at hvis so r, ve ga op praktiske man er perifere arbejdsog del den til lp æ hj es sk øn nde, som kolleger, så skal man med de pårøre Så kan de e. ikke føle sig forpligtet til gerne vil hjælp r, som ve ga op e selv find at tage de lange svære . m de passer til samtaler eller flytte ind eller løse mange praktiske gøremål.

– Ring og spørg, om det er ok, at komme et par stykker med en kage til eftermiddagskaffe. Nogle gange kan det være rart bare med en sms, siger Kirsten

34

helse / juni 2013

helse: tema

kræftforløb er ofte meget lange, og lige pludselig bliver det for meget. Folk siger ”Sig til, hvis der er noget, jeg kan gøre”, men det efterlader opgaven med at lede og fordele hos patienten eller partneren, og det er ofte en opgave, som de har meget svært ved at tage på sig, fortæller Kirsten Heldbjerg. Yderligere kompliceret bliver det, hvis den opgave, man gerne vil have hjælp til ikke passer til den, man spørger.

– Det er sådan en stor overvindelse at bede om hjælpen, at det føles som en afvisning, hvis man får et nej. Også selv om afslaget er rimeligt og velbegrundet.

Jo flere, jo bedre Som udgangspunkt vil man som pårørende gerne være altfavnende og hjælpe med alt det, patienten beder om, men kræftforløb kan være lange – meget lange – og hvis man påtager sig for mange opgaver, risikerer man at blive slidt op på vejen, og det hjælper ingen. Derfor er det bedre, at dele opgaverne ud på flere. Som pårørende er det også vigtigt, at vælge nogle opgaver, som passer til ens personlighed.

– Det er ikke alle, der er gode til at tale om følelser og eksistentielle spørgsmål. Nogle føler sig usikre og kejtede, men som patient har man heller ikke brug for at tale om den slags hele tiden eller med alle, siger Kirsten Heldbjerg. Hun har blandt andet oplevet en ung kvinde, som fik konstateret kræft.

Hendes ældre mandlige kollega sagde lige ud, at det med at tale om følelser duede han ikke til, men han ville gerne slå hendes græsplæne hver uge, så hun i hvert fald ikke skulle tænke på det. Det er også nærvær overfor patienten.

LactaNON nedbryder laktose i mælk...

Kan du tåle mælk?

LactaNON forbedrer laktosefordøjelsen hos personer, der har vanskeligt ved at fordøje laktose.

70% af jordens befolkning har vanskeligt ved at nedbryde laktose

1 tablet indeholder 4500 FCCU laktase

Balancen i dit liv

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

+ Gode råd om gode råd Har du hørt, at man kan hæmme udviklingen af kræft ved hjælp af sukkerfri kost eller et øget indtag af D-vitamin? Inden du skynder dig hen til den nærmeste kræftramte og deler ud af din nye viden, så tænk over, hvorfor du har lyst til det, og hvad det betyder for den kræftramte. Hvor mange af den slags gode råd, kan man håndtere oven i en kræftdiagnose? Gælder dit råd også for den specifikke type kræft, som der er tale om? Kan kosten overhovedet ændres på den måde, som du foreslår? Mange kræftramte er meget småt spisende, og det kan være livstruende, hvis den kræftramte ikke får nok kalorier. Måske handler det om, at du føler dig magtesløs, at det er hårdt at se et dejligt menneske blive tæret op af kræft, mens man står med hænderne ned langs siden. Derfor har du brug for at handle – eksempelvis ved at komme med gode råd. Men kræftpatienten har måske mere brug for at aff inde som med situationen, tage en dag af gangen eller endda forberede sig på døden i stedet for at kæmpe i mod. Kærlig omsorg er ikke altid (endnu) en ny behandling. Nogle gang er det bare at holde hinanden i hånden igennem, hvad der end må komme.

helse / juni 2013

35

helse: xxxxxx konkurrence

Vind

Et lækkert familieophold ved grænsen med sjov og oplevelser for hele familien!

Det er en fornøjelse at blive klogere i Universe. Universe er en naturvidenskabelig oplevelsespark, hvor børn og voksne leger sig til viden om naturvidenskaben. Her kan du tumle fra det ene eksperiment og sjove naturfænomen til det andet. Du kan bygge vandraketter, grave med en rigtig gravemaskine, køre tohjulede Segways og løfte en bil.

Der er nok til en lang dag for hele familien, så præmien inkluderer også overnatning på Hotel des Nordens i Flensborg.

Præmien indeholder et hotelophold på Hotel Des Nordens og indgang til Universe for 2 voksne og 2 børn under 13 år: 2 x overnatning på Hotel Des Nordens i stor suite 2 x 2 retters aftenmenu 2 x morgenmad 1 dag i Universe for 2 voksne og 2 børn

Vaerdi

Sådan deltager du:

ca.

Det eneste, du skal gøre for at deltage, er at sende os det rigtige svar senest 4. august 2013: Klik dig ind på www.helse.dk/konkurrence og udfyld formularen

Klip kuponen nedenfor ud, udfyld den og send til os i en lukket kuvert mærket “Konkurrence/Helse” Skriv svaret på et postkort eller bag på en lukket kuvert og send det til os: Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle, mærk kuverten Konkurrence/Helse.

Spørgsmål: HVAD HEDDER ÅRETS NYE ATTRAKTION I UNIVERSE?

SPEED

SVÆVEBANER

Navn: Adresse: Postnr. og by: Telefon: Evt. e-mail: Skriv svaret og send det på et postkort eller bag på en lukket kuvert – eller deltag i konkurrencen på helse.dk senest den 4. august 2013.

Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle Mærk kuverten ”Konkurrence/Helse”

36

helse / juni 2013

5.730,-

HUDVENLIGE SMYKKER UDVIKLET I SA MRÅD MED HUDL ÆGER

Ekstra omsorg for børnene.

Børn skal naturligvis ikke udsættes for usunde stoffer og materialer. Og det er ekstra vigtigt, når man bærer smykker, der er i kontakt med huden gennem længere tid. Blomdahl anbefales derfor både til børn og voksne, der ønsker at kunne bære smykker hver dag uden risiko for helbredet. Blomdahl er medicinsk ørepiercing og hudvenlige smykker udviklet i samråd med hudlæger. En tryg måde at være fin på hver dag

www.da.blomdahl.com

Back App stolen - helt anderledes...

Kontorstol effektiv mod lændesmerter Back App stolen er kendt som et effektivt træningsredskab for ryggen.

Vi og vores kunder har vidst det længe og nu har vi fået videnskabelig dokumentation for det. Undersøgelsen er lavet på en gruppe patienter, der har lændesmerter ved siddende arbejde.

Prøv en Back App...

Lån en Back App GRATIS i 8 dage uden forpligtelser se http://bit.ly/KEgGb4

Find os på facebook

Se hele rapporten på http://bit.ly/PzvwCV

helse / juni 2013

37

helse: nyt

Glidecreme efter kemoterapi Yes er oprindeligt udviklet til kvinder, der har gennemgået kemoterapi med en såkaldt provokeret overgangsalder til følge, en tilstand der i langt de fleste tilfælde ødelægger slimhindernes funktion og gør dem usmidige og tørre. Dette giver smerter ikke kun ved samleje men også ved daglige aktiviteter, hvor en cykeltur kan være smertefuld. Flere oplever også, at næsens slimhinde ødelægges og faktisk kan glidecremen også bruges i næsen i disse tilfælde. Yes er uden parfume, parabener og glycerin. Nærmeste forhandler oplyses på telefon 33 21 21 55.

helsenyt Lidt sundere æg Æg er en god kilde til proteiner, A, B, D, E og K vitaminer samt jern, fosfor, selen, jod og zink, så der er meget sundhed at hente i et enkelt æg.

Danæg har netop lanceret et nyt Solblomme æg, hvor hønsene er blevet fodret med hørfør, hvilket betyder, at en del af fedtet nu er det eftertragtede Omega 3. Endnu en god grund til at spise æg et par gange om ugen – og så bekræfter en smagsundersøgelse fra Teknologisk Institut endda, at de smager godt. Æggene fås i Kvickly, SuperBrugsen og SuperBest.

Få sygeplejersken med hjem Flying Nurses ApS er en nystartet og landsdækkende virksomhed, der tilbyder specialsygepleje-services til patienter i eget hjem inden for specifikke områder og terapier. Det kan eksempelvis være efter udskrivelse fra et hospital, hvor man har svært ved at klare den første tid uden hjælp fra specialister. Flying Nurses lægger vægt på de menneskelige og nære værdier og bestræber sig på at give den allerbedste omsorg, pleje og tryghed.

Læs mere på www.flyingnurses.dk eller ring på telefon 29 40 39 20.

Githa Nørby kæmper med Tidslerne Tidslerne er en patientforening for nysgerrige og aktive kræftpatienter, som selv vil have indflydelse på egen situation og behandling. Foreningen mener, at Danmark er et af de lande i verden, der bruger flest penge på kræftbehandling, men hvor succesraten er en af de laveste i Europa. Vores alle sammens Githa Nørby er netop blevet protektor for foreningen. www.tidslerne.dk

MOTION NEDSÆTTER RISIKOEN FOR KRÆFT Det er ikke nok med en slentretur eller at cykle ned ad bakke. Pulsen skal op – gerne en halv time daglig. Gevinsterne er mange – blandt andet en betydeligt lavere risiko for kræft. Og kræftpatienter kan bruge samme middel til at bekæmpe deres kræft. Motion kan nok ikke helbrede, men det kan hæmme kræften, så den ikke vokser eller vokser langsommere.

Kilde: Sygeplejersken nr. 06 2013

38

helse / juni 2013

d

Nyhe

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Bestil på

Få en lykkelig krop på 28 dage

naturlishoppen.dk

En omfattende vejledning til kost, træning og livsstil, der giver dig effekt og lyst til at indføre en varig livsstilsændring. Louise Bruun er erfaren ernæringsterapeut og personlig træner, og hendes mission er at lære os at spise den gode mad, der gør os sunde og raske. Bogen indbyder til at gå i gang med en 28 dages plan med lækker og naturlig mad, der sikrer dig velvære og sundhed i hverdagen.

Pris 299,-

eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9 - 12

BESTILLINGSNR: 1361 H

d

Nyhe

Lone Blume har selv haft kræft og fortæller i bogen om, hvordan hun forberedte sig på operationerne, kemoterapien og strålerne.

Hvordan hun tacklede situationen med børnene og parforholdet. Hvordan hun kom tilbage til et ”normalt” liv igen og fik styr på bl.a. angsten og ikke mindst, hvordan hun styrkede og rensede sin krop og psyke med forskellige værktøjer.

En selvhjælpsbog for kræftpatienter og deres pårørende.

Det er et digert, men også utroligt gennemarbejdet værk, zoneterapeut og phytoterapeut Inge Kellermann har begået.

Danmark har Europas højeste forekomst af kræft, og rigtig mange patienter ønsker at gøre noget selv eller supplere behandlingen med alternative metoder. I bogen finder du masser af gode råd og viden om alle disse muligheder.

Carsten Vagn-Hansen har skrevet forord.

BESTILLINGSNR: 1362 H

Pris 175,-

d Tilbu

Pris 349,-

BESTILLINGSNR: 1363 H

Syv sunde skridt

Bogen om allergi

Sunde Skridt giver dig enkle redskaber til større vitalitet og glæde – uden stress. Sunde tiltag i hverdagshøjde, som kan anvendes selv i den travleste dagligdag, for sundhed skal ikke være svært. Tværtimod skal det være let og fyldt med glæde.Bogen handler om sund mad og motion, men også om betydningen af en god nattesøvn, om glæde og motivation....

For første gang nogensinde samler én allergibog alle fakta og råd om at FOREBYGGE og BEHANDLE allergisygdomme og -symptomer hos både børn og voksne.

Allergibogen fokuserer på, hvad der rent faktisk virker, hvis du selv vil gøre noget for at allergi fylder mindst muligt i hverdagen.

Bogen fortæller præcist, hvordan du forebygger udvikling af allergi og begrænser symptomer på en allerede opstået allergi.

BESTILLINGSNR: 1364 H

Spar 50,- Normalpris 249,-

Pris 199,-

Når diagnosen er kræft

BESTILLINGSNR: 1365 H

Pris 298,-

Tilbud gælder til 4. august 2013 eller så længe lager haves

En kræftpræstation

helse: min medicin

Grill er skønt, men …

Selvom sommer er lig med grill og grillmad smager skønt, er det ifølge hjemmesiden min.medicin.dk faktisk ikke helt ufarligt.

Af: Lea Remmer Nürnberg, Lægemiddelindustriforeningen Foto: Colourbox

+

Grill ved lav varme Når kødet endelig ligger på grillen, sker der under stegningen en kemisk reaktion, hvor der bliver dannet nogle nye stoffer i kødet.

Det hedder stegemutagener, og de kan være kræftfremkaldende.

Jo længere og jo kraftigere du griller okseflanken, jo flere stegemutagener dannes der. Fødevarestyrelsen anbefaler, at man griller ved lav temperatur og undgår at branke kødet og stege det for hårdt.

40

helse / juni 2013

/

helse: min medicin

Når du taender op i grillen Før madlavningen overhovedet er begyndt kommer mange, primært mænd, men også en del børn og kæledyr, til skade og bliver forbrændt, når der skal tændes op i grillen. Undersøgelser viser, at mellem 300350 mennesker hvert år ryger på skadestuen med forbrændinger – 15-20 af dem med meget alvorlige forbrændinger.

Rigtig mange ulykker involverer flydende sprit, eller tændvæske, som er en af favoritterne, til at tænde op i grillen med. Men spritten fordamper ved ret lave temperaturer, og når du hælder sprit på grillkul en varm sommereftermiddag, vil der komme en lille sky af fordampet sprit lige over grillkullene. Det betyder, at når du tænder spritten, antænder du samtidig den fordampede sprit, og der kan opstå en stikflamme, der kan brænde dig på hænder, arme og i ansigtet.

Brug heller aldrig sprit på allerede tændte kul, heller ikke selvom du godt synes, der kunne være mere fut i grillen.

Du kan, hvis du er uheldig, risikere en næsten eksplosionsagtig reaktion.

Hvis der opstår uheld med forbrænding af hud, skal du slukke ilden, fjerne tøjet fra det forbrændte sted og bruse det forbrændte område med køligt vand. Du skal blive ved med at bruse med køligt vand, indtil det ikke længere gør ondt, når det forbrændte område tages væk fra bruseren. Hvis det er en stor forbrænding, skal du søge læge.

Er uheldet ude Hvis du skulle være så uheldig at få en maveinfektion med campylobacter efter et grillkalas, går der ofte en til to dage, fra du har spist de forurenede madvarer, til du bliver syg.

Typisk giver en maveinfektion tynd mave i nogle dage, du kan få mavesmerter, og hvis det er campylobacter, kan du have blod i afføringen. I langt de fleste tilfælde går det over af sig selv, uden du behøver at få medicinsk behandling eller søge læge. Hvis diarréen er kraftig, skal du sørge for at drikke rigeligt med væske – det kan være juice, lys øl og sukkerholdig sodavand, som er gode til at erstatte den væske, du taber ved diarréen.

Bliver diaréen ved, er mavesmerterne kraftige, og har du blod i afføringen, bør du søge læge. Kun i alvorlige tilfælde vil lægen give dig antibiotika. Og hvis du ved, hvilken fødevare der har givet dig maveinfektionen, vil lægen anmelde det, så fødevaremyndighederne kan gribe ind.

I sidste instans kan en indlæggelse blive nødvendig, hvis du har mistet for meget væske og bliver utilpas. I det tilfælde vil du få væske ind i en blodåre via et drop.

Husk hygiejnen

!

Selvom grill og terrassehygge som regel er en afslappet affære, er det stadig vigtigt at tænke på hygiejnen, når du griller. Selvom vi stort set har fået bugt med salmonella i det kød, der sælges i Danmark, er der stadig en risiko, selv om den er lille, for at få en infektion med campylobacter.

Ifølge Statens Serum Institut findes campylobacter-bakterier i kød fra næsten alle dyrearter, men flere undersøgelser har vist, at mennesker især bliver smittet fra fjerkræ, som netop altid er populært på grillen. Men faktisk sker infektionen med campylobacter som regel via grøntsager og salater, der er blevet snittet på et spækbræt eller med en kniv, som også er blevet brugt til kyllingen, inden den blev smidt på grillen, og altså ikke direkte via kyllingen.

Det er det, vi kalder for ”jord-til-bord-kæden”.

Husk derfor at vaske tallerkener, spækbræt og andet, der har været brugt til råt kød, grundigt, før det benyttes til andre madvarer, og læg heller ikke færdigstegt kød tilbage på den tallerken, det lå på, før det blev tilberedt.

Gode grillregler • Pas på når du tænder op i grillen og brug hellere en grillstarter end sprit • Overhold også de simple køkkenhygiejneregler i udekøkkenet • Grill ved lav varme

Læs mere om grill og maveinfektioner på min.medicin.dk

Husk på køkkenhygiejnen - også når du griller!

helse / juni 2013

41

Sommersalater

helse: opskrifter

Skønne

Farverige og indbydende. Sommeren er et skønt tidspunkt at lade maden bestå af en masse salat og sunde grøntsager, der kan købes friske – eller måske endda hentes ind fra drivhuset.

Server dem friske og afkølede på varme dage, eventuelt med et stykke godt brød eller nænsomt grillet kød.

OBS

erne Alle opskrift til t e n g re er be 4 personer

Halloumihapsere med nektariner Nektariner har et højt indhold af C-vitamin, samt calcium og jern. Brug gerne meget modne nektariner til denne salat, da sødmen passer godt til halloumi, som er en meget salt ost.

Det skal du bruge: 150 g halloumi, kan købes i større supermarkeder og hos tyrkiske grønthandlere 3 nektariner 1 lille rødløg 200 g cherrytomater 2 spsk valnødder

Dressing: 1 spsk olie saft fra ½ citron 2 tsk honning 4-6 stængler citronmelisse salt og peber

Sådan gør du: Skær halloumi i små tern, og steg dem på en varm pande i en smule olie, indtil de bliver gyldne ­– de skal have 1-2 minutter på hver side. Stil dem til side, og lad dem køle en smule af.

Skær nektarinerne i kvarter, fjern kernerne, og skær dem i tynde både. Hak rødløg fint, halver cherrytomaterne, og hak valnødderne groft. Hak citronmelissen fint, og rør den sammen med de øvrige ingredienser til dressingen – smag dressingen til. Vend nektariner, rødløg, cherrytomater og dressing sammen. Inden servering tilsættes valnødder og halloumihapsere.

42

helse / juni 2013

helse: opskrifter

Bagte auberginer med kamut og granatæble Hvis du ikke kan skaffe kamuthvede, så brug perlespelt i stedet – det giver næsten samme konsistens og smag. Kamut er en gammel hvedeart, som har været dyrket i mange tusinde år i mellemøstlige lande. Kamut findes både som mel og som kerner.

Det skal du bruge: 2 auberginer, gerne 1 hvid og 1 lilla 2 spsk olivenolie salt 2 spsk græskarkerner 2 dl kamuthvede 1 granatæble olivenolie salt og peber mynte

Hermesetas SteviaSweet fremstillet af Stevia planten

Hermesetas SteviaSweet – indeholder et kaloriefrit sødemiddel steviolglycosider, som stammer fra Stevia planten. Hermesetas Stevia Sweet fås som tabletter, Drys-Let samt som flydende sødemiddel. Hermesetas SteviaSweet kan bruges til at forsøde te eller kaffe, drys på frugt og desserter, madlavning eller bagning uden kalorier.

Yderligere sød information om SteviaSweet findes på: www.hermesetas.com/ steviasweet

Tip

Brug eve perlespelt ntuelt i stede kamuthve t for de

Sådan gør du: Skær auberginerne ud i tynde skiver på langs. Læg dem på en bageplade, og vend dem med olie og salt. Bag dem ved 200 grader i cirka 20 minutter. Efter 10 minutter tilsættes græskarkerner til auberginerne og bages med i 10 minutter, så de bliver sprøde. Skyl kamuthveden, og kog den i rigeligt, letsaltet vand i cirka 20 minutter. Lad hveden dryppe af og afkøle i en sigte. Frigør de små kerner i granatæblet – det gøres nemmest ved at skære æblet midt over og banke hårdt på skallen med en grydeske – pas på, det sviner. Bland de bagte auberginer med kamuthveden, og drys granatæblekernerne henover. Det hele smages til med olivenolie, salt, peber og evt. en smule finthakket mynte.

Hermesetas SteviaSweet indeholder sødestoffet steviol glycosid, som udvindes fra bladene af stevia planten. Hermesetas SteviaSweet indeholder ingen ubehandlede dele af stevia planten.

helse / juni 2013

43

helse: opskrifter

Vidunderlig vandmelon med sorte prikker Kombinationen af sød vandmelon og salt feta er en af forfatterens favoritter på sommerbordet, så hvis du ikke kender til kombinationen, skal du helt klart prøve den.

Det skal du bruge: ½ vandmelon, gerne kernefattig 100 g fårefeta 2 tsk sorte sesamfrø 1 bdt brøndkarse citronsaft olivenolie

Sådan gør du: Skær vandmelon ud i tern, og fjern eventuelle kerner. Bland melon med brøndkarse og rustikke stykker feta. Drys sesamfrø over, og smag salaten til med en smule citronsaft og olivenolie.

Gult i gult med sesamdressing Friske majs anbefales til denne salat, men der kan selvfølgelig også anvendes majs fra dåse eller frost.

Det skal du bruge: 2 majskolber 250 g gule cherrytomater 1 moden avocado 2 hjertesalat

Dressing: 2 tsk mørk sesamolie 2 tsk honning saft fra 1 lime salt og peber

Sådan gør du: Fjern blade og tråde fra majskolberne, og kog dem i letsaltet vand, ca. 10-12 minutter, lad dem køle af. Skær kernerne fra stokken, og kom dem i en skål. Halver cherrytomaterne, skær avocadoen ud i små tern, og riv eller skær hjertesalaten i strimler.

Vend det hele godt sammen med majsen. Rør ingredienserne til dressingen sammen, og vend den rundt i salaten. Smag til med salt og peber.

+ SALATER fra The Food Club indeholder mere end 80 opskrifter på knasende sprøde og sunde salater, der er nemme at tilberede og lige til at stille på middagsbordet året rundt.

Bogen er skrevet af Ditte Ingemann fra The Food Club, udgivet af Lindhardt og Ringhof og koster 299,95 kr. i vejledende udsalg.

44

helse / juni 2013

helse: opskrifter

! NYHED

Velegnet til madlavning og bagning Dobbelt så sødt som sukker – SMAGER OG FØLES SOM SUKKER men UDEN KALORIER.

Grov og grøn salsa med bid Smuk og stærk salsa, som passer godt til grillmaden. Hvis der er en rest tilovers, så brug den dagen efter i en sandwich.

Det skal du bruge: 1 moden avocado 2 grønne peberfrugter 1 bdt koriander 1 grøn chili

Dressing: 1 spsk olivenolie saft fra 1 lime salt og peber

Tip

Justér selv sty med mere rken elle mindre ch r ili.

Sådan gør du: Skær avocado og peberfrugter i grove tern. Hak koriander groft. Hak chili fint, og bland det hele sammen. Rør ingredienserne til dressingen sammen, og smag den til - hæld dressingen over salsaen, og vend det hele godt rundt. Lad den gerne trække på køl inden servering.

helse / juni 2013

45

helse: nyt

Hold på håret Hver anden kvinde oplever hårtab, i større eller mindre grad, efter graviditet og fødsel – det er et naturligt resultat dels af de hormonelle påvirkninger, og dels af afbrudt og for lidt søvn også påvirker hårrøddernes evne til at danne nye hår. Gibidyl Advanced Shampoo fra Cosborg med ekstrakt fra Japansk Tempeltræ (Ginkgo Biloba) er en shampooserie med klinisk dokumenteret virkning på kosmetiske hårproblemer som kosmetiske hårtab, midlertidigt hårtab, tyndt, tørt eller glansløst hår og kan anvendes af alle, der oplever kosmetiske hårproblemer – også mænd. Gibidyl Advanced Shampoo indeholder hverken parabener, parfume eller farvestoffer. Vejledende udsalgspris er 279,00 kr. for 150 ml. Forhandles på apoteket, i Matas og helsekostforretninger.

helsenyt Gyngestol reducerer angst og medicinforbrug hos demente En moderne, automatisk gyngestol kan forøge livskvaliteten hos demente og give et bedre arbejdsmiljø til plejepersonalet. Gyngestolsterapi er nyt i den danske plejesektor, men amerikanske studier dokumenterer god effekt i form af mindre angst og lavere medicinforbrug. I Sverige har gyngestolsterapi været i brug flere steder og svensk personale har eksempelvis erfaret, at 20 minutters gyngning nogenlunde modsvarer 5 mg Sobril. Gyngestolen fra Wellness Nordic har to indbyggede højtalere i ryglænet, hvorfra der strømmer beroligende musik fra MusiCure, komponeret og produceret af den danske komponist af Niels Eje. Kilde: Wellness Nordic

Magnesium til musklerne Mineralet magnesium er kendt for at have en stor betydning for vores muskulatur og muskelfunktioner. Vi får magnesium gennem den mad vi spiser, hvor det findes i rigtig mange forskellige fødevarer som nødder, brune ris, rugbrød, en del grøntsager, kød og mælkeprodukter. Det er det fjerde mest almindelige stof i kroppen og indgår i flere hundrede forskellige enzymprocesser.

Nu kan man også optage magnesium gennem huden med olien MG 12 Optima. Den er især velegnet til sportsudøvere, og som lindring i hverdagen ved muskelsmerter og uro i benene (Restless Legs). Smør MG 12 Optima direkte på det område, hvor lindringen ønskes. MG 12 Optima koster 229 kr. i vejledende udsalg og nærmeste forhandler oplyses på telefon 98 34 26 00.

46

helse / juni 2013

NYE MØBLER HJEMME I STUEN Med alder og handicap kan det være svært at komme ud, og så gælder det om at have det godt hjemme. En god stol at sidde i med en bog (eller den nye udgave af Helse), giver mange hyggelige timer. Trænger du til en ny yndlingsstol, kan du ringe efter stolebussen fra Farstrup og aftale et uforpligtende hjemmebesøg. De kommer hjem til dig med prøver på både stole og betræk. Du kan læse mere på hjemmesiden www.farstrup.dk eller ring på telefon 63 83 83 83.

20 % Det er omtrent så meget risikoen for følgesygdomme reduceres, når diabetespatienter samarbejder med deres praktiserende læge om at opsætte personlige mål for behandlingen og løbende får tilbagemeldinger fra lægen.

Det viser en ny undersøgelse. Den individuelle og tætte kontakt til lægen med rådgivning om kostændringer, motion og vægttab betød også, at cirka en tredjedel af diabetespatienterne seks år efter diagnosen kunne kontrollere deres blodsukker alene med omlægning til sundere kost, og uden brug af blodsukkerregulerende medicin.

Kilde: Dagens Pharma

annonCe

helse / juni 2013

47

helse: nyt fra Danske Regioner

DanskeRegioner Nyheder og information fra Danske Regioner

HJERTESVIGTPATIENTER MÅLER SELV BLODTRYK OG SENDER DATA TIL LABORATORIET På Herlev, Hvidovre og Bornholms hospitaler har 17 patienter med kroniske hjertesvigt meldt sig til at deltage i et nyt projekt med telemedicin, hvor computer og webkamera spiller en vigtig rolle. Hver dag kan patienterne logge sig på deres computer og måle vægt, puls og blodtryk, som automatisk sendes til laboratoriet. Hver 14. dag er der telekonsultation med webcam, hvor lægen eller sygeplejersken kan spørge ind til patientens tilstand. Hjertesvigt-patienter modtager normalt flere forskellige slags medicin, og derfor er det nødvendigt med mange kontroller, så medicinen kan doseres korrekt. Med telemedicin kan kontrollerne foretages der hjemme, så patienterne slipper for hyppige besøg på hospitalet.

Her får allergien klø Nogle mennesker er så overfølsomme over for bestemte fødevarer, lægemidler eller insektstik, at de risikerer at dø, hvis de bliver udsat for selv små mængder. Denne alvorligste form for allergi kaldes anafylaksi og bliver omdrejningspunktet for et nyt eliteforskningscenter på Odense Universitetshospital. Det nye eliteforskningscenter skal derfor blandt andet undersøge hyppigheden af anafylaktiske reaktioner og hvad der udløser dem. Der skal forskes i, hvordan man kan stille diagnosen og forebygge, før patienterne bliver bragt bevidstløse ind på skadestuen med det første anfald. Et af målene er at udvikle en allergivaccination over for fødevarer.

48

helse / juni 2013

Lys skal hjælpe psykiatriske patienter Patienter på de psykiatriske afdelinger i Region Syddanmark vil fremover kunne få glæde af et nyt projekt til 20 millioner kroner, der skal udbrede lys som en del af behandlingen. Blandt andet skal der installeres lys, der følger døgnrytmen, og psykiatrien vil samarbejde med virksomheder om at udvikle lys, der kan bruges som terapi til blandt andet skizofrene, depressive og patienter, der lider af demens.

Formålet med projektet er at integrere lys i de kommende byggerier af psykiatriske afdelinger i regionen, og samtidig forske i hvordan lys påvirker psykiatriske patienter. Igennem hele projektet vil Region Syddanmark arbejde tæt sammen med Syddansk Sundhedsinnovation og Aalborg Universitet.

Vidste du, at…

du kan følge med i, hvad der står i din journal?

I ”Min e-journal” på Sundhed.dk kan du se oplysninger, som hospitalet eller din læge har skrevet om dine sygdomsforløb. Du kan læse om dine diagnoser og behandlinger, få en oversigt over dine besøg hos lægen, tandlægen eller fysioterapeuten, se prøvesvar og finde oplysninger om den medicin, du har fået ordineret af din læge og købt på recept på apoteket.

• Du finder e-journalen på sundhed.dk. Log på med dit NemID. • I e-journalen kan du se journaloplysninger fra alle offentlige sygehuse, din praktiserende læge og speciallæger.

• Bemærk, at informationer i e-journalen først vises 14 dage efter, at de er registreret af sygehuset eller lægen.

Jour nal

Til alle brugere af glucosamin:

Kapsel eller tablet?

DU HAR ET VALG! Mange mennesker med ledbesvær har gavn af at tage glucosamin. Det lindrer smerterne og bremser nedbrydningen af ledbrusken. Men der er forskel på glucosamin-produkterne. Glucosamin Pharma Nord er det eneste produkt på markedet i synkevenlige kapsler – det sikrer dig disse fordele:

• Nemme at sluge, glatte overflader og ingen hårde kanter • Indeholder glucosamin-sulfat uden tablethjælpestoffer • Praktisk emballage med gigtvenligt låg • Kan nemt skilles ad og indholdet drysses i saft eller på yoghurt

Lægemidlet Glucosamin Pharma Nord lindrer symptomer ved mild til moderat slidgigt i knæet. Inden du starter behandling med Glucosamin Pharma Nord, bør du kontakte din læge for at udelukke tilstedeværelsen af ledsygdomme, der kræver anden behandling. Dosering: Voksne og ældre; Den sædvanlige dosis er 1 kapsel 3 gange dagligt (svarende til 1200 mg glucosamin). Alternativt kan du tage alle 3 kapsler på én gang. Kapslen/kapslerne bør tages med et helt glas vand. Fås i følgende størrelser: 90 kaps. 119,50 kr., 270 kaps. 289,50 kr og 1000 kaps. 985 kr. Læs indlægsseddel før brug.

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

helse / juni 2013

49

DK_Glucosamin_Helse_0512_210x275

Spørg efter Glucosamin Pharma Nord på apoteket eller hos Matas – og få det originale kapselprodukt.

helse: fokus

Fokus på Immunforsvaret

Kroppens hvide bloglegemer finder og dræber trusler, der er trængt ind i kroppen

Sådan virker immunsystemet Forkølelser, svampeangreb, infektioner og endda forstadier til kræft.

Det er ikke småting, dit immunsystem kan beskytte dig mod.

Af: Lene Jæger Thomsen / Illustration: Niels Poulsen

I

mmunsystemet består af særlige organer, vævstyper, proteiner og celler, som beskytter kroppen mod sygdomme og betændelsestilstande. Groft sagt er der to fjender: udefrakommende vira eller bakterier og trusler fra kroppen selv som eksempelvis betændelsestilstande eller celleforandringer.

Kroppens ubudne gæster Immunsystemet arbejder konstant på at holde uønskede “indtrængere” på afstand. Menneskekroppen er et ideelt levested for en række mikrober, så der er konstant nogle, som forsøger at komme ind. Heldigvis har vores kroppe et godt forsvar, allerede inden mikroberne

50

helse / juni 2013

møder immunforsvaret. Den yderste barriere er huden, som er tæt og vandfast, og som derfor kan holde fremmedelementer borte, med mindre man har sår eller rifter, hvor bakterier kan trænge ind. Dernæst har vi slimhinder, som indeholder antistoffer og fimrehår i halsen, lungerne og næsen, som gør, at vi blandt andet kan hoste fremmedelementer ud. Får vi mikrober ind gennem mad eller drikke, dræber mavesyren de fleste af disse mikrober. Kropsvæsker som tårer og spyt indeholder desuden antibakterielle enzymer, der reducerer infektionsrisikoen.

Kommer mikroberne alligevel ind i kroppen, bliver de hurtigt opdaget af

+ Hvad er en mikrobe?

En mikrobe er en mikroorganisme, som er så lille, at den kun kan ses i et mikroskop.

kroppens celler. Hvide blodlegemer (makrofager og fagocytter) flyder frit i blodet og advarer andre celler om, at udefrakommende organismer er trængt ind. Makrofager er en gruppe immunceller, som har specialiseret sig i at finde bakterier, virus og døde eller

helse: fokus ødelagte kropsceller. De udløser også en betændelse, der indkapsler den ubudne gæst. Makrofager og fagocytter kan også ”æde” den indtrængende mikrobe.

En typisk reaktion fra immunsystemet, når det opdager et antigen, er, at vi får feber. At kropstemperaturen øges, kan i mange tilfælde være nok til at ødelægge indtrængende mikrober. Feberen udløser også kroppens reparationsproces.

Når et sår bliver inficeret, bevæger de hvide blodlegemer sig til såret og begynder at “spise” bakterierne. Pus og sårsekret er slet og ret en blanding af døde mikrober og døde hvide blodlegemer.

Flere forsvarsværker I immunsystemet er der også en række celler, som tilpasser sig den enkelte virus eller mikrober. Denne del har sit udspring i det, som kaldes "lymfesystemet". Lymfesystemet består af lymfekar, lymfeknuder, milten og lymfevæv i forskellige organer. Det er en bestemt type hvide blodlegemer (lymfocytter), som bliver produceret i knoglemarven, men som vokser, udvikles og har vigtige funktioner i lymfeorganerne. Lymfocytterne rejser gennem kroppen i blodårerne og lymfesystemet. Nogle lymfocytter bliver såkaldte B-celler, andre bliver T-celler. Disse genkender og angriber infektiøse mikrober.

B-cellerne er på konstant jagt efter fremmed væv og indtrængende mikrober, som skal bekæmpes. Hvis B-cellerne finder en fremmed indtrængende, udløses et protein fra T-cellerne, som får B-cellerne til at dele sig og producere to nye celletyper.

Den ene celletype – plasmacellen – producerer et antistof, som svarer til de indtrængende mikrober, som blev opdaget. Disse antistoffer kan finde mikroberne og bidrage til, at de bliver ødelagt. Det tiltrækker makrofagerne (de immunceller der blandt andet æder mikrober), som også her hjælper med at destruere mikroberne.

Den anden type B-celler, som bliver skabt, er såkaldte hukommelses-B-celler. Disse husker de specifikke mikrober, så immunforsvaret bliver aktiveret meget hurtigere, næste gang den samme mikrobe eller virus dukker op. Det er på denne måde, vi bliver immune.

Den rigtige Minicrosser – Danmarks bedste scooter!

Ny web-shop med masser af gode tilbud og mange andre hjælpemidler samt unik online finansiering/ godkendelse af lån. www.medema.dk Tlf. 7010 1755

unik kombination

Indeholder tranebær og mælkesyrebakterier.

Proanthocyanidiner som findes i tranebær kan være medvirkende til beskyttelse af de nedre urinveje.

Rydder op i egne rækker Inden en virus eller infektion er slået ned, kan den have nået at sprede sig til kroppens egne celler, så de bærer videre på en virus eller infektion, men det har kroppen også et forsvar mod. T-cellerne dræber de af kroppens celler, som er berørt.

T-cellerne undersøger alle celler, de møder. Er en celle inficeret af virus, bakterier eller har den forandret sig, så den ligner et fremmedlegme, så angriber og dræber T-cellerne dem. T-cellerne kan også angribe kræftceller.

Kilder: Sundhed.dk, Ind under huden - Anatomi og Fysiologi af Oluf Nielsen og Anni Springborg, Menneskets Fysiologi – Hvile og arbejde af Bente Schibye og Klaus Klausen.

Tranebær Dagsdosis (2 tabletter): Tranebærekstrakt 800 mg - svarende til 20 gr. tranebær heraf 36 mg proanthocyanidiner

Balancen i dit liv

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

helse / juni 2013

51

helse: fokus

5

Fokus på Immunforsvaret

skarpe om immunforsvaret

Mange vil gerne slippe for sommerforkølelser og vinterens influenza, og så ville det jo være rart med et godt og stærkt immunforsvar.

Men kan man styrke sit immunforsvar? Vi har spurgt Niels Tvede, overlæge i reumatologi.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Niels Poulsen

Hård motion kan trætte immunforsvaret i en periode.

Kan man styrke sit immunforsvar?

– Det er ikke noget, man kan svare veldokumenteret på, både fordi det er multifaktorielt og afhængig af vores gener.

Inden for vores område, hvor vi dæmper immunforsvaret medicinsk, er der øget risiko for infektioner. For at forebygge dette tilråder vi et liv med en sund varieret kost, tilstrækkeligt med søvn og uden stress. Altså, at man lever lidt kedeligt, som jeg plejer at sige det. Men der er aldrig nogen, der har kunnet påvise en fantastisk stor betydning af hverken det ene eller det andet, og der er ikke meget litteratur på området generelt.

Hvad betyder motion for vores immunsystem?

– Det har en lidt sjov effekt at motionere. Let motion som Sundhedsstyrelsen anbefaler det, påvirker vores celler positivt i laboratoriemodeller med en stimulerende effekt uden en efterfølgende hæmmende effekt, og det kan være godt for immunsystemet. Løber man derimod et maraton, cykler meget langt eller dyrker anden rigtig hård motion, så er effekten på immunsystemets celler en hæmning efter endt fy-

52

helse / juni 2013

sisk aktivitet, og det kan betyde en periode med et mindre effektivt immunforsvar. Det hænger formentlig sammen med de hormoner, der bliver udskilt i forbindelse med fysiske aktiviteter. Det er hormoner som kortisol (binyrebarkhormon) og adrenalin, der bliver udskilt i større mængder under anstrengende motion, og det kan være det, der giver et fald, når man måler to timer efter aktiviteten, hvor man altså er mere sårbar.

Det fald ses ikke ved let motion.

Betyder det noget for immunsystemet, om man slår feber ned, når man ligger med influenza?

– Feber kan medvirke til at bekæmpe infektioner, men feber påvirker også immunforsvarets celler negativt, så det bliver ikke et entydigt svar. Paracetamol (eksempelvis Panodil, Pamol og Pinex, red.) betyder generelt ikke noget, men giver man NSAID- præparater (eksempelvis Brufen og Magnyler) til eksempelvis maratonløbere før deres løb, får de ikke det fald i immunforsvaret, som man ellers ser, så måske har det en gavnlig effekt på immunsystemet. (Man bør dog ikke bruge hverken paracetamol eller NSAID i for-

bindelse med sportspræstationer, da det øger andre sundhedsricisi, red.).

Betyder vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer noget for immunsystemet?

– Det hænger sammen med rådet om, at vi skal spise varieret, så man får de nødvendige næringsstoffer, men der er ikke nogen, der har kunnet dokumentere en stor effekt ved hverken det ene eller det andet. Man tilråder dog, at folk med autoimmune sygdomme og varigt nedsat immunforsvar, spiser en multivitamin dagligt, men det er faktisk ikke noget, der er veldokumenteret.

Hvad synes du, alt for få ved om immunsystemet?

– At det er arveligt og dermed genetisk betinget. Vi ved, at der nogle, der har et dårligere immunforsvar fra naturens side. Disse immundefekter har større betydning end tidligere antaget. Betydningen er dog fortsat ikke fuldt belyst.

Formentlig har det større betydning for immunsystemets funktion end den enkeltes livsførelse. Det handler generelt mere om at undgå at genere immunsystemet end at stimulere det.

KUPON

KUPON

www.universe.dk helse / juni 2013

53

helse: Trygfonden

En ekstra chance når hjertet stopper 3.500 personer falder hvert år om med hjertestop uden for et hospital i Danmark – det svarer til cirka ti hjertestop om dagen. I Frederikshavn Kommune arbejder man for at flere skal overleve et hjertestop ved at uddanne borgere og sundhedspersonale i hurtig redning.

Af: Christian Nørr, TrygFonden / Foto: Peter Halskov

+ Hvad er hjertelungeredning?

Hjertelungeredning består af en kombination af kunstigt åndedræt med mund-til-mund metode og hjertemassage med brystkompressioner.

Hjertelungeredningen sørger for, at iltet blod tilføres hjernen og andre livsvigtige organer, indtil mere omfattende medicinsk behandling kan genoprette normal hjerterytme og vejrtrækning

Kilde: Patienthåndbogen

54

helse / juni 2013

S

ygeplejerske Charlotte Kristensen var som sædvanlig på Den yngre kvinde, de er arbejde i hjemmeplejen, da hun pludselig fik brug for alt, hos, er ikke i akut behov og hvad hun har lært i forbindelse med projekt ”Parat til kan godt klare sig. Adressen hjertestart i Frederikshavns Kommune”. på nødopkaldet står på telefoAlmindeligvis består 34-årige Charlotte Kristensens arbejde nens display. Det er tæt på. af fire timers hjemmebesøg på en fast rute hos ældre, yngre Hun træffer en beslutning. De kræftpatienter og psykiske syge i Frederikshavn Kommune. En må af sted. halv times frokost fra 12-12.30. Før en eftermiddag fyldt op med Charlotte Kristensen trykflere besøg og journalskriveri på plejehjemmet den sidste time ker ”klar” på telefonen, og tre inden fyraften. minutter efter er de fremme En dag i januar pakker hun sin hjemmeplejebil, som hun ved den angivne adresse. har gjort hundredvis af gange før. Hun hilser på den sygepleHuset ser tomt ud. Der er jerske-studerende, der skal med intet lys, døren er hende på vagt. De småsludrer Hun flår skjorten af og låst, og ingen realidt og er på god bølgelængde. klipper undertrøjen op. gerer, da de banker Da de går ud til bilen, griber hårdt på døre og Det hele foregår naerCharlotte som det sidste sin hjervinduer. Charlotte mest per refleks. testarter-telefon, som alle hjemregistrerer dog, at meplejebilerne i Frederikshavn der fornylig er rydKommune er udstyret med. Hjertestarter-telefonen er direkdet sne. Hun sender den syte koblet op til alarmcentralen. Med den kan alle udekørende geplejerske-studerende sygeplejerske og hjemmeplejere på sekunder blive kaldt, rundt om huset for at tjekke, hvis en i kommunen falder om med hjertestop, og de er tæt- om der er en bagindgang. test på.

Selv ringer hun til alarm– Det bliver nu nok ikke relevant på din første vagt, forsikrer centralen, der bekræfter, at Charlotte Kristensen den sygeplejerske-studerende om. det er den rigtige adresse.

– Men derfor skal vi selvfølgelige have den med og være De siger, hun skal slå et vinparate … due ind. Inden hun når så langt, lyder det bagfra huset: En høj hyletone ”Jeg har fundet en dør…”.

De står midt i en sårpleje-behandling af en yngre kvinde i Adrenalinen kører rundt i 30erne, da telefonen begynder at hyle. Lyden er så høj, at det kroppen, da hun går ind, kan høres flere huse væk. Det er ikke et prøvekald ligesom de men hun er også fattet. Hun andre gange. Denne gang er det alvor. har to gange tidligere været

helse: Trygfonden

Du passer på os

Når vi mennesker ikke selv kan, passer du på os. Det er du uddannet til. Men når du virkelig gør en forskel, kommer det fra dig selv og den professionelle indstilling, du har til dit job.

Ligesom alle andre sygeplejersker og hjemmehjælpere i Frederikshavn Kommune har Charlotte Kristensen en hjertestarter og en alarmtelefon med, når hun kører ud til borgerne.

med til hjertelungeredning, så hvis det er det, der skal til, er hun parat.

En ældre kvinde står med en telefon i den ene hånd, mens hun med den anden forsøger at holde sin mand oppe.

Hun fremstammer et: ”Hjælp mig, hjælp mig.”

Charlottes ser på manden. Hendes første tanke er: ”Han er død!” Han er hvidgul i hovedet, har lukkede øjne, trækker ikke vejret og er helt slap. Det er svært at få ham ned at ligge. Gangen er så smal, at hun dårligt selv kan være der. ”Har din mand løse tænder…”, spørger hun konen. Charlotte er bange for, at han skal blive kvalt, når de skal i gang med mund til mund. Hun flår skjorten af og klipper undertrøjen op. Det hele foregår nærmest per refleks. Men inden hun går i gang med hjertemassagen, beder hun konen gå ind ved siden af. Det kan være voldsomt at se på, forklarer hun uden at fjerne blikket fra manden på gulvet.

Når vores måde at drive forsikringsselskab på adskiller sig fra andre, er det ikke noget, der kan beskrives i paragraffer.

Det handler om holdning og handling. I Bauta Forsikring er du medlem. Ikke kunde. Det betyder for eksempel, at overskud kommer medlemmerne til gode. Vi bygger på gensidig tillid, og ingen får større fordele end andre. Og så ligger vores priser for øvrigt i den lave ende.

At vi har valgt at passe på dem, der passer på andre, gør os til et anderledes forsikringsselskab. Læs mere om hvad det betyder, og om du kan blive medlem på bauta.dk/sundhed

Vi passer på dig BAUTA FORSIKRING – en del af LB Forsikring

Kontakt os for et tilbud www.bauta.dk/sundhed • 33 15 15 45

annonce-helse-87.5x235mm.indd 1

helse / juni 2013

55

07-05-2013 14:36:52

helse: Trygfonden

+ Om ”Parat til Hjertestart i Frederikshavn Kommune” Er et samarbejdsprojekt mellem Hjerteforeningen, Region Nordjylland, Frederikshavn Kommune og TrygFonden.

Formålet er at øge chancerne for overlevelse i Frederikshavn Kommune via en flerstrenget indsats.

Efter en dag med besøg hos borgerne, skriver Charlotte Kristensen jounaler, inden hun går hjem.

Vidste du …

At chancen for at overleve et hjertestop uden for hospitalet er cirka tre gange større, hvis der ydes hjertelungeredning, inden ambulancen kommer frem.

– Jeg var ikke bange. For han var jo død. Jeg kunne ikke gøre noget forkert, nåede jeg at tænke. Det kunne kun blive bedre og forøge hans chancer for overlevelse, at vi var der, siger Charlotte Kristensen om hendes indsats.

Efter andet stød begynder hjertet at slå, og manden får farve i kinderne igen. Efter syv minutter er ambulancefolkene fremme. De tager over og gør manden klar til afgang. Charlotte går sammen med paramedicineren ind i stuen til konen. Hun sidder chokeret på en skammel og kigger ned i gulvtæppet. Beskeden fra ambulanceføreren er kort og direkte: ”Hjertet slår, men han trækker ikke selv vejret. Det er stadig meget kritisk. Det skal du vide…”

Dagen efter får Charlotte Kristensen at vide, at manden er død på hospitalet. Konen fortæller, at han havde haft det godt til det sidste. De havde siddet om morgenen og hygget sig med kaffe og morgen-tv, inden han var gået ud for at skovle sne. Da han var kommet ind igen, havde han pludselig fået det dårligt og var faldet om i gangen.

Et stik af ærgrelse jager igennem Charlotte Kristensen, men også en stille glæde over, at de trods alt gjorde, hvad de kunne. De gav manden en chance til, selvom det ikke lykkedes.

I Freder iksha vn Kommune er der cirka et hjertestop hver uge – hu r tig hjaelp kan redde fle re.

56

helse / juni 2013

Udover undervisning i hjertelungeredning og aktivering af lokalmiljø, private virksomheder, skoler og foreninger er en vigtig del af projektet, at hjemmeplejen i Frederikshavn Kommune er omdannet til et hold af mobile hjertestartere – samtlige 60 hjemmeplejebiler er udstyret med hjertestartere og 450 udekørende sygeplejersker og hjemmeplejere er uddannede i hjertelungeredning og er via en mobiltelefon direkte opkoblet til AMK vagtcentralen, så de kan træde til med kort varsel.

Over 7.000 personer i Frederikshavn Kommune har i løbet af det sidste år lært hjertelungeredning via projektet.

Ca. 3.500 får hvert år hjertestop i Danmark. I Frederikshavn er der cirka ét hjertestop om ugen. Projektet ønsker at sikre større overlevelse og gøre flere mennesker i Frederikshavn Kommune parate til at træde til.

Læs mere på www.parattilhjertestart.dk

Træn din ryg mens du sidder ned Dynamostol Home benytter kroppens naturlige balance til at træne og styrke rygmuskulaturen.

Det er en skånsom og mild form for træning, der samtidig er meget effektiv mod rygproblemer.

Prøv stolen, du har 14 dages fuld returret.

Ring 46 75 09 70 og aftal, hvornår du vil have stolen leveret.

Dynamostol Home

1.995 kr.

inkl. fragt og levering

dynamostol.dk

Prisen gælder til og med juni 2013

BØRN BEHØVER IKKE AT BLIVE KØRESYGE..!

Kroppen har sit eget forsvar mod køresyge - det skal blot aktiveres..!

KØRESYGE ER OFTE ET PROBLEM PÅ FERIETUREN..!

men der findes en løsning, der hurtigt og uden medicin afhjælper køresyge for de fleste.

Når børnene sidder køresyge på bagsædet og medicin ikke er den rigtige løsning, så findes der nu en god løsning med Sea-Band.

KAN SEA-BAND HJÆLPE MIT BARN MOD KØRESYGE..?

- er du i tvivl, så lad tvivlen komme dit barn til gode, og vurdér herefter, om det virker tilfredsstillende.9 ud af 10 opnår hurtigt den fulde virkning med Sea-Band. Akupressurbåndet tages blot på lige inden køreturen.

Sea-Band virker efter samme princip som akupunktur, bare uden nåle.

KLINISK TESTET

Sea-Band fås til børn og voksne og anvendes generelt mod kvalme også mod kvalme ved graviditet, kemoterapi, og migræne.

Fås på Apoteket, hos Matas og i Helsebutikker Vejl. pris 129,50 Tilfreds eller pengene tilbage

Seaband.dk

- det naturlige valg

helse / juni 2013

57

helse: konsultation Henrik Prinds n sse Rasmu

Konsultation

Henrik Prinds Rasmussen er praktiserende læge i Lægehus Nord i Kolding.

Ud over at være speciallæge i almen medicin interesserer Henrik sig for led-, muskel- og skeletsygdomme, akupunktur og kognitiv terapi. Henrik arbejder desuden med udvikling af kvalitetssikring i almen praksis.

Hash og fisketure

”J

eg tager mit eget liv, hvis jeg ikke får noget hjælp. Jeg slår mig selv eller en anden ihjel,” siger han hurtigt og sammenbidt.

Jeg kender patienten. Han er sædvanligvis et elskeligt menneske. Han er alkoholiker og har med mellemrum et større hashmisbrug, men har også perioder uden misbrug, hvor han er god til at finde kvalitet i en hverdag, der på mange måder er både kompliceret og svær.

Jeg kan huske, at jeg så ham for et lille årstid siden, da jeg en tidlig sommermorgen var på vej på arbejde i bil, passerede jeg ham, han var på cykel med en fiskestang, der hang og dinglede efter ham.

Jeg hilste, inden han drejede af mod havnen. Da jeg senere så ham i konsultationen, fortalte han mig, at han brugte det at fiske som afledning. Når trangen til alkohol eller hash blev for stor, fandt han fiskestangen frem og fiskede ved havnen, indtil trangen var forsvundet. Jeg husker det, fordi jeg blev glad på hans vegne over, at han havde fundet en måde at styre sit misbrug på.

I dag er situationen en anden. Han har en kniv og en saks på sig, og han virker desperat. Han har svært ved at holde sammen på sig selv. Han sidder uroligt på stolen, det er svært at fastholde hans blik og hans opmærksomhed. Han taler hurtigt og usammenhængende og virker både vred og ked af det. Jeg sætter mig ned ved siden af ham og venter, til han kigger på mig.

58

helse / juni 2013

”Jeg kan se, at du ikke har det godt. Jeg gerne vil hjælpe dig, hvis du vil have det”, siger jeg. Han svarer ikke, men kigger bare ned i gulvet. Efter nogle sekunder spørger jeg ham, hvad der er sket. Han kigger på mig og siger tonløst, at han har lyst til at dø. Han fortæller, at han i en måned har haft et misbrug af både hash og alkohol, men for en uge siden stoppede han fra den ene dag til den anden. Han har prøvet det før, han får en oplevelse af tomhed, frustration og kontroltab de første par uger, efter han stopper med sit misbrug.

Vi taler om hans tidligere oplevelser, og hvordan han tidligere har klaret at komme videre. Han fortæller om sin ungdom, hvor hans misbrug begyndte, og han begynder at græde. Jeg oplever, at vi har en bedre kontakt nu, og jeg spørger ham, om han har brug for hjælp. Han kigger på mig ”Han har en kniv og en saks nogle sekunder og svarer, på sig, og han virker desperat. at han ikke kan klare det Han har svaert ved at holde selv denne gang. Jeg forsammen på sig selv.” tæller ham, at jeg har samme oplevelse, og at han må indlægges på psykiatrisk afdeling for at få hjælp.

Vi aftaler, at han lader kniv og saks blive i lægehuset, indtil han har det bedre igen. Det er ikke nemt at skulle på psykiatrisk afdeling, men vi ved begge, at det er nødvendigt lige nu. Jeg minder ham om, at han har klaret det før, og at jeg er sikker på, at han får det bedre igen, selv om følelsen lige nu kan være uoverskuelig.

Inden han går, minder jeg ham om den morgen, hvor jeg mødte ham på vej mod havnen for at fiske. Han kan godt huske situationen. Jeg fortæller ham, at det vil glæde mig at møde ham på cyklen igen, og jeg spørger ham, om han vil have det fælles mål sammen med mig, at han skal finde tilbage til de fisketure, som han er glad for. Han giver mig hånden og fastholder denne gang mit blik, mens han siger: Det er en aftale! Jeg sunder mig et øjeblik, inden jeg er klar til at tage i mod dagens næste patient.

Af og til går det gAlt!

Så er det rart at have CEKURAs personlige alarmservice, som giver dig adgang til hurtig hjælp 24 timer i døgnet. Et tryk på én knap sætter dig straks i kontakt med vores søde og kyndige personale. Sammen vurderer vi, om du har behov for en ambulance, vagtlæge eller kontakt til dine nærmeste.

Erik Abildstrøm er 79 år og bor på 15. år alene i sit hus.

Erik begyndte sidste efterår at føle sig utryg efter ubudne gæster og indbrud hos naboer.

I december fik Erik så et idebefindende med lammelse af højre arm. Det fik Erik til at tilmelde sig CEKURAs personlige nødkald.

Erik Abildstrøm siger:

”Jeg er glad for TRYGboksen. Den virker meget beroligende, både for mig selv og for min familie Selvom man selv synes, man er en stor og stærk mand, så kan der hurtigt ske noget. Så er det rart blot at skulle trykke på en knap for at få hurtig hjælp”

Sådan gør du:

1. Bestil CEKURAs service på telefon 32 31 60 50 2. Vi monterer TRYGboksen for dig 3. Du og dine pårørende er trygge

CEKURAs service giver dig:

· Hurtig hjælp ved fald eller ildebefindende · Sikkerhed for assistance 24 timer i døgnet · Tryghed når du skal åbne for fremmede

Fakta om TRYGboksen:

· Kræver ikke kommunal visitation · Tal med pårørende og Tryghedscenter samtidig · Virker også på badeværelset og i haven

Bestil nu på telefon 32 31 60 50

eller på www.cekura.dk

helse / juni 2013

59

helse: sind og psykologi

Bliv bedre

med små skridt Vi er storforbrugere af diagnoser, og det er egentlig fint nok, for det er godt at vide, hvor de svage led i kæden er. Problemet opstår, hvis man lader diagnosen være en parkeringsplads.

Af: Inge Madsen coach og forfatter / Foto: Colourbox og privat

P

TSD, depression, stress og så videre. Alt sammen diagnoser der kræver noget – også af sin ejermand. Og det er lige her, der ofte opstår et problem.

Mange tænker, at nu har de fået en diagnose, en forklaring på hvorfor de har det, som de har – og så klarer medicinalindustrien resten.

Der ikke mere at gøre – tror de. Men det er der jo. Masser!

Hvad hvis nu ændringer i tankegang, kost eller motionsvaner kunne sætte gang

i en selvforstærkende proces, der ville gøre symptomerne svagere – eller måske få dem til helt at forsvinde? Hvad hvis nu den øgede tro på projektet undervejs hjælper til at fastholde motivationen og derved forstærker processen?

Tilbage til parkeringspladsen Jeg føler med mennesker, der er ramt af depression, for jeg ved fra mig selv, hvor forfærdelig og omsiggribende en depression er. Hvordan den æder af ens liv – og hjerne. Og jeg ved også, at det kræver sin kvinde (og mand) at komme tilbage til livet. Men det er muligt. Det er vi mange, der er beviser på.

Det er så let at lade være med at gøre noget, for r du sætter dig et

Husk

Nå uanmål, og når det – du ål, m et e lill or set hv aber sk – er t de s, ne sy du en forandring

Hvad hvis nu ændringer i tankegang, kost eller motionsvaner kunne sætte gang i en selvforstærkende proces, der ville gøre symptomerne svagere – eller måske få dem til helt at forsvinde?

Inge Madsen

60

helse / juni 2013

helse: sind og psykologi

? man har hverken energi eller fantasi til at gøre noget overhovedet. Og det har intet at gøre med at tage sig sammen. Men vi må acceptere, at der skal en forandring til for at ændre tingenes tilstand.

Hvordan skal der ske forandring, hvis vi bliver ved med at gøre det samme?

Med små skridt Hvor stor forandringen skal være, er op til den enkelte. Vi forventer ofte, at vi kan gå fra ingenting til alting. Det er umuligt, og en tanke som denne medfører sandsynligvis, at man aldrig kommer i gang, fordi det er for meget, for uoverskueligt.

Vi må acceptere, at udviklingen kommer til at gå med små skridt. Hvor små, er et individuelt spørgsmål. Var du for eksempel ikke ude at gå en tur i går, men i dag tager overtøj på og stiller dig udenfor, har du gjort fremskridt. Sæt et lillebitte mål – og nå det og ros dig selv, for nu er du i gang. Begynder du oven i købet at gå måske fem minutter, har du gjort endnu større fremskridt.

Hvor er dit fokus?

Er dit fokus på, at det går langsomt? Eller er dit fokus på, at det går fremad, at i dag er bedre end i går?

For selvom, det godt kan gå langsomt, så ret dit fokus på det positive. Dét, du gør bedre og bedre.

Måske tager det dig fjorten dage at komme til at gå i ti minutter. Men pyt med det, for det er en forandring til det bedre. Sætter du dit fokus på, at det går langsomt, finder du næppe glæden over dine fremskridt – og det er jo dit bevis for, at det

+ Hvad betyder kronisk?

Kronisk betyder uhelbredeligt eller langvarigt. Kronisk er modsætningen til akut. Hvornår en tilstand vurderes som ”langvarig”, afhænger af tilstanden.

Eksempelvis betegnes diarré som har varet mere end to uger som kronisk, mens man skal have haft smerter i mere end seks måneder, for at de betegnes som kroniske. En del kroniske tilstande bliver således helbredt.

Red.

går i den rigtige retning. Gør du intet, sidder du stadig i sofaen!

Efter en periode bliver du måske i stand til at gå i tyve minutter – fordi du accepterede, at det var helt ok, at det gik ekstremt langsomt. Din accept betyder også, at det bliver lettere for dig at komme i gang med flere positive forandringer. Det er jo DIG, der bestemmer, hvad den skal indeholde, og det er DIG, der bestemmer, hvor stor udfordringen skal være. Dig og ingen andre.

Med hjernen i gips Hvis du var maratonløber og i rigtig god form, men lige havde brækket et ben. Tror du, nogen ville forvente, at du skulle være i stand til at løbe eller gå en tur. Nej vel? Heller ikke dig selv! Benet er jo i gips! Når du har en depression eller er gået ned med stress, er din hjerne altså også i ”gips”. Den fungerer ganske enkelt ikke, som den plejer.

Nogle systemer synes at være sat helt ud af drift, og andre kører på nødblus.

Når maratonløberen efter flere uger får gipsen af og skal i gang igen, er det ikke et maraton, der er lagt ind i programmet fra begyndelsen, for benet skal først genoptrænes.

Sådan er det også med psykiske lidelser. Vi er nødt til at acceptere, at det går langsomt. Men det er trods alt bedre, at det går langsomt, end at være parkeret på en parkeringsplads for resten af livet.

Så brug din diagnose til at finde ud af, hvordan du bedst passer på dig selv. Hvad det er, du selv kan gøre for at imødegå din diagnose. Få al den hjælp du kan, tal med dine venner, familie, læge, psykiater, psykolog og coach. Lyt og vælg det, du synes motiverer dig til fortsat udvikling.

Diabetikere er nødt til at tænke på, hvad de putter i munden hver eneste dag, året rundt. Måske er du nødt til at vurdere, hvor meget du kan magte, når du også skal tage hensyn til dig selv?

3

relevante spørgsmål

1

Vil du parkere dig selv for resten af livet, eller vil du satse energi på at gøre dit til, at du får det bedre?

2

Hvad kan du mere gøre for at mildne symptomerne fra din diagnose?

3

Hvilke ændringer kan og vil du foretage dig i din hverdag, der vil gavne dit helbred generelt? (Sundere kost, mere motion og frisk luft, mere eller bedre søvn, mindre alkohol og færre tilsætningsstoffer, tale med venner og fagpersoner osv.)

Yderligere information: Inge Madsen coach og forfatter til bogen Med Små Skridt – en håndbog om depression og stress Tlf. 2613 5375 Mail: kontakt@ingemadsen.dk Se evt. mere på www.ingemadsen.dk

helse / juni 2013

61

Nu dufter Knofedt dejligt Knofedt pĂĽ flaske. Dansk. Effektivt. SvanemĂŚrket.

facebook.com/knofedt Knofedt 62 ApShelse / Snaremosevej 23a 7000 Fredericia

juni 2013

knofedt.net

Få dit eget Helse i postkassen

– hver gang!

se xxxxxx Helhelse: – et helt år

kr.

289,Inkl. porto og ekspeditionsgebyr

Modtag inspiration og viden til en sund livsstil i din egen postkasse.

Få et års abonnement (10 udgaver) for kun kr. 289,-. Så er du sikret dit helt eget eksemplar af Danmarks mest læste sundhedsmagasin.

Prisen er inkl. porto og ekspedition.

Du kan bestille på:

www.helse.dk, helse@mailmak.com eller på telefon 9644 4542 Betingelser: Efter levering af det bestilte antal numre løber abonnementet videre til kr. 289,- pr. år inkl. porto og ekspedientsgebyr.

Abonnementet kan opsiges til udløb når som helst.

Ja tak

jeg vil gerne tegne et års abonnement på Helse (10 udgaver)

Navn: Forlaget Mediegruppen + + + 17746 + + + 7993 Sydjylland – Fyn USF B

Adresse:

By: Telefon:

helse VIDEN OM SUNDHED

Porschevej 12, 7100 Vejle

Helse 02 - 2013

Postnummer:

helse / juni 2013

63

helse: klumme und Peter L n Madse

Synspunkt!

Peter Lund Madsen er også kendt som ”HjerneMadsen” fra flere tv-udsendelser og for sine teaterforestillinger med sin bror Anders Lund Madsen.

Uddannet læge og hjerneforsker

Informationssamfundet

F

orleden dag glemte jeg min mobiltelefon, da jeg skulle på dagstur til Jylland. Der var to ting, der virkelig undrede mig, da jeg sad der i toget, og den første ærgrelse havde fortaget sig.

Det ene var, hvor hjælpeløs jeg i første omgang, følte mig. Det andet var, hvor befriende det i grunden var.

Jeg følte mig hjælpeløs, fordi min mobiltelefon efterhånden indeholder al den information, jeg har brug for: landkort, adresser, telefonnumre og dagsplaner. Lige pludselig sad jeg der alene og uden kontakt til den mest basale information. Det er stærkt begrænset, hvor mange telefonnumre jeg kan huske.

Men jeg følte mig altså også befriet.

Pludselig kunne man ikke få fat på mig og endnu bedre, jeg kunne ikke få fat på nogen. Der var ikke noget at rafle om. En masse planlagte arbejdsopgaver kunne ikke udføres. Der var ingen, der ringede. Jeg behøvede ikke at have dårlig samvittighed over at sidde og glo ud af vinduet. Jeg var koblet fra, og jeg kunne slappe af hele vejen til Horsens og hjem. Det blev en ualmindelig dejlig dag, og jeg kunne mærke, at det var godt for min hjerne. At jeg havde det sådan, er slet ikke så mærkeligt, for vores hjerner er ikke skabt til mobiltelefoner.

I stenalderen var der kun en begrænset mængde informationer at tage stilling til. Bevares livet var slidsomt og

64

helse / juni 2013

farligt, men når der ikke var fare på færde, så var der fred og ro og kun lidt at tage stilling til. Livet i stenalderen har ind i mellem været kedeligt, men det ændrer ikke på det faktum, at det er den form for tilværelse, vores ”Jeg behøvede ikke at have dårlig hjerne er skabt til at samvittighed over at sidde og glo håndtere. ud af vinduet. Jeg var koblet fra...”

Vores hjerne er slet ikke klar til at håndtere alle de informationer, der hele tiden vælter ind over os. Alle slås jo for at fange vores opmærksomhed og få en plads i vores bevidsthed. Det er vor tids kampplads. Den, der fanger vores opmærksomhed, får indflydelse på vores sind. Selv når man skal betale med sit dankort, er der en lille skærm over terminalen, der viser reklamer. Det er overalt, og det er ikke til at holde ud.

Men det er ikke kun reklamerne og støjen. Det værste er, at man altid forventes at være til stede og stå til regnskab.

Hele tiden – undtagen når man glemmer sin telefon – er der et krav om tilstedevær. Jeg kæmper en evig kamp mod min dårlige samvittighed over alle de mails, jeg burde besvare. De vælter ind hele tiden, og jo flere man besvarer, des flere kommer der igen. Jeg kunne bogstaveligt talt bruge timevis hver eneste dag bare på at besvare mails, og det går ikke.

Menneskehjernen er på mirakuløs vis i stand til at opfinde ting, der ændrer vores livsbetingelser radikalt. Det giver grund til den allerstørste tilfredshed. Men indimellem er der opfindelser, der ændrer vores tilværelse i retninger, der kræver en form for korrektion. Vi har set det før. De forurenende maskiner; dem var vi nødt til at gøre ved. Og sådan er det også med mobiltelefonerne og alle vores mails. Det går ikke. Vi må gøre noget, ellers går det galt. Og indtil vi finder den store forkromede løsning, så opfordrer jeg jer alle til, en gang i mellem, at glemme jeres mobiltelefon. Der bliver så dejligt stille.

Dansk klinisk undersøgelse dokumenterer:

Få kraftigere og sundere hår

Gibidyl Advanced Shampoo

Har du tyndt, glansløst hår og taber du mange hår, så prøv Gibidyl Advanced Shampoo. 95% af deltagerne i klinisk undersøgelse fik markant forbedret hårkvalitet med et kraftigere, tættere og mere glasfuldt hår.

Stimulerer håret, giver volumen, hårtæthed og glans samt forbedrer hårets rod

Gibidyl Forte Shampoo

Stimulerer håret, giver volumen og glans

Gibidy

95% l

bedre

Klinisk testet på mennesker Kvinder og mænd bliver tyndhårede med alderen, men med Gibidyl får dit hår og hovedbund ny næring og energi. Kliniske test på mennesker viser, at hårvolume og hårtæthed øges markant og Gibidyl er sikkert at anvende uden nogen former for gener.

Gibidyl serien indeholder specialekstrakt (Cosborg – PGB/25™) fra den anerkendte plante Ginkgo Biloba, som stimulerer din hovedbund, så der transporteres flere næringsstoffer og en øget ilttilførsel til hårsækkene i deres vækstfase.

Den forøgede tilførsel forbedrer

Gibidyl Classic Shampoo

hårkva

litet

hårsækkenes funktion, hvilket har stor betydning for håret fyldighed, vækst og sundhed.

Gibidyl Advanced Shampoo indeholder tillige et patenteret naturligt hårstimuleringscomplex, som bl.a. forbedrer hårets rod.

Forhandles hos Matas, på apoteket samt i helsekostforretninger.

Til daglig pleje for sundt hår helse / juni 2013

65

www.cosborg.com

Helse har mødt Peter Gade Han var allerede i sine tidligste teenageår et af landets største talenter, og han blev ungdomsverdensmester som 18-årig i 1994. Allerede tre år efter var han nummer 1 på verdensranglisten. Sidste år gik han på pension i en alder af 36 år.

Jeg er ikke i tvivl om, at tidspunktet er rigtigt. Både mit sind og min krop fortæller mig det. Jeg har givet alt, hvad jeg havde.

Dine fødder skal have den rette pleje

Peter Gade

På gensyn

næste nummer Helse / Udgave 07 / august 2013

Fedme bliver betegnet som en epidemi, som smitsygdom. Selv om der er mere end en million overvægtige danskere, så smitter det dog ikke. Til gengæld er den livsstil, der fører til fedme efterhånden så udbredt, at det for de fleste kræver et aktivt valg at undgå at blive overvægtig.

Stillesiddende arbejde, bil som det primære transportmiddel og kalorierig, let tilgængelig mad er en del af problemet, som hele samfundet er nødt til at forholde sig til.

Motion til gravide Det er vigtigt at holde kroppen i gang, når maven vokser.

66

helse / juni 2013

Udr kommest 5. augu 2013 Pas godt på fødderne Mange tusinde danskere har ondt i fødderne hver eneste dag, men der kan gøres meget med den rette pleje.

Få ny energi!

Ferien er ved at være slut for mange, og forude venter hverdagen. I stedet for at blive træt bare ved tanken, så læs Helse og få tips til mere energi i hverdagen.

Selv om der er mere end en million overvægtige danskere, så smitter det dog ikke

Den sunde måde at sidde på® Farstrup Comfort hvilestole fås med:

• Regulerbar

sæde og ryg

• Siddehøjde

Til daglig glæde

efter ønske

Med en Farstrup hvilestol får du solidt dansk håndværk af høj kvalitet, der holder hele vejen. Vi tilpasser stolen til dine behov.

• Oppustelig

lændestøtte

• Valgfri

nakkestøtte

• Elektrisk

sædeløft

• Flere

sædedybder

• Indbygget eller

løs fodskammel

• Armlæn i træ eller polster

• Åbne eller

lukkede sider

Bliv inspireret

www.farstrup.dk Model Cantate

Kontakt nærmeste forhandler for mere information, hjemmebesøg og brochurer.

Aalborg · Gades Møbelcenter · Tlf. 98 18 55 66 Aalestrup · Bolig Punkt · Tlf. 98 64 14 99 Brenderup · Werenberg Møbler · Tlf. 64 44 10 49 Brovst · Dan-Bo Møbler · Tlf. 98 23 19 55 Esbjerg · Ide Møbler · Tlf. 88 18 31 30 Esbjerg · Søvn & Miljø · Tlf. 75 15 16 00 Fredericia · Sengehuset · Tlf. 82 30 10 12 Gråsten · Det Nye Hebru · Tlf. 74 60 83 51 Haderslev · Det Nye Hebru · Tlf. 74 60 83 51 Hesselager · Dan-Bo Møbler · Tlf. 62 25 16 33 Hillerød · Vestergaard Møbler · Tlf. 48 24 81 61 Hjørring · Vendelbo Møbler · Tlf. 42 50 05 20 Hobro · I.P. Boligcenter · Tlf. 98 51 07 22 Holbæk · Farstrup Comfort Studie · Tlf. 20 56 44 03 Kolding · Dan-Bo Møbler · Tlf. 76 30 10 12 Kolding · Sengemagasinet · Tlf. 76 32 12 11 Kvorning · Kvorning Møbelhus · Tlf. 86 45 13 55 København K · Vestergaard Møbler · Tlf. 32 57 28 14 Lyngby · Vestergaard Møbler · Tlf. 45 87 54 04

Maribo · Jarvig Møbler · Tlf. 54 76 10 01 Nimtofte · Djurs Møbler · Tlf. 86 39 81 77 Nykøbing M · Dan-Bo Møbler · Tlf. 97 72 38 22 Næstved · Ide Møbler · Tlf. 55 72 20 75 Nexø · Inhouse Bornholm · Tlf. 56 44 10 11 Odense · Farstrup Comfort Center · Tlf. 66 15 95 10 Randers · Dan-Bo Møbler · Tlf. 87 11 90 14 Skive · Skive Boligmontering · Tlf. 97 51 21 00 Skærbæk · Skærbæk Møbler og Tæpper · Tlf. 74 75 25 30 Struer · J.M. Møbler · Tlf. 97 85 56 77 Sunds · Sunds Møbler · Tlf. 97 14 17 00 Sønder Omme · Frost Boligcenter · Tlf. 75 34 15 44 Sønderborg · Rene's Bolignyt · Tlf. 74 47 45 86 Thisted · Bolighuset · Tlf. 97 92 26 00 Vejle · Dan-Bo Møbler · Tlf. 75 83 52 00 Viborg · Karup Møbler · Tlf. 86 61 13 00 Vojens · Ide Møbler · Tlf. 88 18 35 00 Ørbæk · Jørgen Hansen Møbler · Tlf. 65 33 11 47 Århus C · Farstrup Comfort Center · Tlf. 86 13 35 88

Dansk kva 10 års stelg litet aranti

helse / juni 2013

67

www.farstrup.dk

Røgdetektorer, der taler med hinanden, redder liv!

Bestil tyverialarm senest 31/7-2013 og få 2 røgdetektorer installeret gratis (værdi 1.960 kr.)

Advarsel, brandalarm i et andet rum!

ADVARSEL, BRANDALARM!

Verisure er et intelligent alarmsystem som taler, ser, føler og tænker. Det tilbyder tyverialarm, brandalarm og SOS-alarm. Alt i en pakke!

Bestil din tyverialarm senest 31. juli 2013 og få to røgdetektorer (værdi 1.960 kr.) med i alarmpakken gratis.

Kontakt Dansikring Direct på tlf. 80 20 50 50 eller læs mere på www.verisure.dk

by Dansikring Direct 68

helse / juni 2013