1078 helse 10 2013 epaper

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

VIDEN OM SUNDHED

Udgave 10 / november 2013

STORT TEMA OM:

Gigt

Danmarks største sundhedsmagasin

10

TIPS TIL EN SUNDERE JUL

HAR DIN MAVE DET GODT?

Lis Sørensen

Man skulle holde jul flere gange om året Helse:

nyheder

motion

sundhed

mad

familieliv

konsultation

forebyggelse

Ha’ altid en starter ved hånden

Et elektrisk stød er en effektiv behandling ved hjertestop.

Derfor findes der mere end 10.000 hjertestartere i Danmark.

En gratis app til din smartphone kan med få klik vise vej til den nærmeste og hjælpe dig med at redde liv, hvis du bliver vidne til et hjertestop.

Scan QR-koden eller læs mere på hjertestarter.dk, hvor du også kan registrere din hjertestarter.

Hent app’en gratis på App Store eller Google Play.

Søg efter ’TrygFonden Hjertestart’.

TrygFonden smba (TryghedsGruppen smba), Lyngby Hovedgade 4. 2. sal, 2800 Kgs. Lyngby

2

helse / november 2013

helse: indhold Hjemme hos mig er der lukket ned lillejuleaften, juleaften og de næste to dage. Jeg finder fred i helligdagene.

Lis Sørensen

14

22

14 Lis Sørensen: Man skulle holde jul flere gange om året

Kost & Ernæring

20

Brug madolier rigtigt

Stort tema om gigt:

10 Veje til en (lidt) sundere jul Side 8

Tema om

gigt

nummer

I dette

Helse / Udgave 10 / november 2013

Giv dig glad Side 38

22

Leddegigt er ingen undskyldning: Jeg kan!

26 28 30

Immunforsvaret kører af sporet

36

Har du overvejet at blive forsøgsperson?

Kost: Fede fisk hjælper Slidgigt kan også ramme unge og aktive

Sind og Psykologi

38

Giv dig glad

Fokus på maven:

46 50 54 56 58

Kan man mærke, om maven er sund?

Irritabel tarm: Sådan lever du med det Er toiletbesøg tabu?

Har jeg for meget mavesyre?

Gluten giver problemer for flere og flere

Min medicin

Brug madolier rigtigt Side 20

68

Telemedicin sætter patienten i centrum for behandling ...

Motion:

70

Sundhed skridt for skridt

+ Hver gang i helse

Er toiletbesøg tabu?

54

Glutenfri opskrifter 60

Telemedicin 68

Sundhed skridt for skridt 70

Konkurrence 12 Synspunkt 42 Nyt fra Danske Regioner 44 Opskrifter 60 Konsultation 72

helse / november 2013

3

helse: leder

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

Generelt bliver vi ikke syge af det, vi spiser mellem jul og nytår, men af det vi spiser mellem nytår og jul.

Lene Jæger Thomsen, redaktør

Viden om sundhed

Udgave 10 / november 2013

stort tema om:

Gigt

Danmarks største sundhedsmagasin

10

tips til en sundere jul

Har din Mave det godt?

Lis Sørensen

Kæmper din krop mod dit liv?

V

i kan alle sammen godt lide at være raske og energifyldte. Følelsen af ens krop, når den er stærk og sund, er noget, de fleste af os gerne vil have.

Men mange af os lever et liv, som nedbryder kroppen i stedet for at opbygge den. Når vi eksempelvis ryger eller spiser mættet fedt, udløser det en betændelsestilstand i vores kroppe, som vores immunforsvar nedkæmper. Det sker der ikke noget ved, når det bare er en gang i mellem. Generelt bliver vi ikke syge af det, vi spiser mellem jul og nytår, men af det vi spiser mellem nytår og jul. For bliver betændelsestilstanden kronisk, så bliver den farlig, og der er en risiko for, at dit immunforsvar kommer så meget ud af balance, at det begynder at angribe kroppen, hvilket kan føre til flere sygdomme.

Jeg bliver aldrig fortaler for, at vi skal udelade alt mættet fedt af angst for disse betændelsestilstande, men jeg er fortaler for, at vi alle sammen leder efter en balance. Engang imellem bliver jeg overvældet af en trang til chokolade og slik og sofahygge i en sådan grad, at jeg næsten tror, at det er sundhedsskadeligt at ignorere den. Og jeg vil være ærlig og sige, at nogle gange kan jeg bruge en hel uge på den måde. Men inden det sætter sig fast som en dårlig vane, bliver jeg – og alle andre – nødt til at stoppe op og spørge, om den livsstil ikke fører mere dårligt end godt med sig. Og så er det om at komme i gang med grøntsager og motion igen – hvilket er med til at hæmme betændelsestilstandene i kroppen.

Min opfordring er derfor: Nyd julen med flæskesteg, risalamande og konfekt. Men husk også, at juleaften kun er en aften, og der er masser af dage i december, hvor du kan spise grøntsager og motionere uden at gå glip af noget.

Glædelig jul og godt nytår!

Man skulle holde jul flere gange om året Helse:

forebyggelse

helse Nr. 10 / 2013 59. årgang ISSN 0018-0149

Udgiver Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 7100 Vejle Telefon: 7584 1200 Email: helse@mediegruppen.net

Ledelse Peter Larsen, direktør

Redaktion Peter Larsen, ansvh. redaktør Lene Jæger Thomsen, redaktør Malene Tonnung, redaktionschef helseredaktion@mediegruppen.net

Forsidefoto Lars H. Laursen

Design og produktion Mediegruppen as

Tryk Aller Tryk

Annoncesalg Helle Hviid, telefon 7670 6432 helle@mediegruppen.net

Distribution Helse fås på apoteket, hos lægen, kiropraktoren, sygehuse, privathospitaler, tandlægen, høreklinikker, biblioteker og i abonnement.

Helse arbejder sammen med en række sundhedsfremmende organisationer og patientforeninger.

Læsertal iflg. Gallup: 422.000 Abonnement

Lene Jæger Thomsen, redaktør

Få Helse direkte i din postkasse ved hver udgivelse.

Ring til os på vores abonnementstelefon:

9644 4542 Helse årsabonnement koster 289,- for 10 numre.

4

helse / november 2013

Gratis REMA 1000 babypakke

Pakken indeholder

Gratis babypakke Bestil nu på rema1000.dk

• • • • • •

1 pakke new born bleer 1 pakke vådservietter 1 pakke skumvaskeklude 1 bamse 1 sut Samt en overraskelse

Bestil en gratis REMA 1000 babypakke med et udvalg af produkter. Bleer og vådservietter er svanemærket og deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Danmark.

Babypakken er gratis og kan bestilles på rema1000.dk og derefter afhentes i din lokale REMA 1000 butik.

Kun 1 pakke pr. baby.

Discount medhelseholdning! / november 2013

5

helse: nyt

Ekstra behandling af lændesmerter Neurotech Recovery - Back er en supplerende behandling, som støtter dine almindelige smertebehandlingsog rehabiliteringsprogrammer ved akutte, subakutte eller kroniske lændesmerter som følge af skader, overanstrengelse, gigt eller uspecifikke rygsmerter. Bæltet hjælper dig med at styrke både dine lændemuskler og dine mavemuskler. Du kan bruge produkterne hjemme som supplement til dit rehabiliteringsprogram. Kontakt Sports Pharma A/S for yderligere information. www.sportspharma.dk eller telefon 75 84 05 33.

helsenyt ENERGI OG OVERSKUD TIL VINTEREN

LongoVital kaldes et af Danmarks bedst dokumenterede kosttilskud, og virksomheden bag blev grundlagt i 1974 af den danske professor og læge Flemming Nørgaard. Siden er produkterne LongoVital +Acai, LongoVital +Ginsing og LongoVital 50+ blevet tilføjet produktporteføljen. LongoVital forhandles i supermarkeder, Matas-butikker og på apoteker landet over til en vejledende pris a 214 kr. Anbefalet daglig dosis er 3 tabletter i forbindelse med morgenmåltidet. Find nærmeste forhandler af LongoVital på telefon: 43 66 40 00.

Gode vitaminer til en kold tid Der er nye stærke vitaminer på hylderne fra Biosym. Omnimin Pure er optimeret i dette efterår og indeholder som noget nyt blandt andet K2-vitamin og et højere indhold af D-vitamin end tidligere. Biosyms børnevitaminen, OmniMINI, har fået ny smag – tropisk frugt – og smelter nu på tungen i løbet af kort tid. Multivitaminerne forhandles i Matas og helsekostbutikker.

6

helse / november 2013

Smertestillende gel Der er ingen grund til at påvirke hele kroppen, hvis du kun har ondt i albuen, anklen eller knæet. Ipren har lanceret en ny gel, som lindrer smerten lige dér, hvor det gør ondt. Gelen er let at massere ind i huden, den lugter ikke, og så virker den effektivt, fordi den indeholder det aktive stof ibuprofen, der både dæmper smerter og hævelser. Gelen er særlig effektiv, når du har ondt i et mindre afgrænset område, mens pillerne er at foretrække ved eksempelvis influenza, hvor man har smerter i hele kroppen). Du kan købe Ipren gel i håndkøb.

Kilde: Takeda Pharma A/S

Naturligt lavere kolesterol De gamle kinesere var overbeviste om, at røde gærede ris fremmede blodcirkulationen, og det har de haft en god grund til.

Undersøgelser har nemlig vist, at rød gæret ris indeholder flere aktive ingredienser, blandt andet naturligt forekommende lovastatin – et stof som ellers findes i de lipidsænkende lægemidler kaldet statiner.

Forskning viser, at det sænker total-kolesterol, LDL-kolesterol og triglycerider, og at effekten er sammenlignelig med statiner. Nu kan du få den gode virkning fra rød gæret ris i et økologisk kosttilskud fra DinSundhed. Nærmeste forhandler oplyses på www.dinsundhed.net

udstråling og velvære

Plej dine ben med elegance

SOLIDEA er et produktprogram med elegante og skønne strømper, strømpebukser og knæstrømper med gradvis kompression (8-46 mmHg) til forebyggelse og behandling af venøs og lymfatisk insufficiens.

GRADUATED COMPRESSION fra 8 til 46 mmHg

www.solidea.com På apoteket, hos hjælpemiddelcentralen, hos bandagisten og i specialforretninger

SOLIDEA DANMARK Tlf.: 32 530 448 - Fax.: 32 940 448 mail@artimage.dk helse / november

2013

7

helse: aktuelt

( lidt )

Hold en sundere jul Det er svært at komme udenom fristelserne i julemåneden. Julefrokosterne byder på frikadeller og snaps, konfektskålen er obligatorisk til de fleste sammenkomster, og det hele kulminerer i et ædegilde den 24. december.

Af: Vibeke Pors Sagen / Foto: Thomas Linnet

H

vert år hører vi historier om danskere, der er blevet indlagt efter at have overspist i julen. Selvom vi generelt lever sundt mellem nytår og jul, kan selv den mest standhaftige have svært ved at takke nej mellem jul og nytår, når den brune sovs bliver sendt rundt, og når værten har lagt hjerteblod i at tilberede en sprød juleand.

Så hvordan undgår man at komme sig et par kilo i julen, uden at skulle melde sig ud af alle traditioner og socialt samvær? Helse har spurgt Birgitte Nymann til råds. I øjeblikket er hun sundhedsvejleder i tv-programmet Lev Livet, som bliver sendt på TV2 Øst hver tirsdag.

Lidt men godt En kur er dømt til at mislykkes, hvis man har tænkt sig at anrette rå broccoli til sig selv, mens resten af familien mæsker sig i kalorier, mener Birgitte Nymann. I skal man spise ”lidt men godt”. For når

8

helse / november 2013

smagsløgene bliver tilfredsstillet, er det lettere at holde igen med mængderne: – Det nytter ikke noget at fornægte sig selv alt, hvad man godt kan lide. For når vi ikke er gode ved os selv, bliver en kur for hård, og så vil de fleste af os give op, før vi er gået i gang, siger Birgitte Nymann.

Spis til måltiderne En af de værste faldgruber ved julen er, at de søde sager står fremme overalt og hele dagen. Der er chokolade bag lågerne i julekalenderen, der bliver sat pebernødder frem til møderne på jobbet, og det er svært ikke at småsnacke af råvarerne, når der skal laves julekonfekt.

Men det er netop det konstante småspiseri henover hele dagen, der kan være udslagsgivende på vægten.

Hemmeligheden er at springe snackeriet over og bruge måltiderne som gulerod.

Hvis du falder i …

De mange kaloriefristelser i julemåneden får mange til helt at give op over for sundheden i december og der satses i stedet på en kold tyrker i januar. Men det er det værste, man kan gøre, siger Birgitte: – Vi skal stoppe med at tænke, at enten er vi på kur, eller også er vi overhovedet Ti ikke på kur. Selvom vi har en julefroDu kan få p flere gode kost, hvor vi indtager store mængder rå til, hvorda n du holde d r sund jul i af fedt og alkohol, så fortsætter proLev Livets en program, der jektet. Det er ikke de ekstra kalorier, bliv TV2 Øst ti er sendt på rs vi indtager, når der er en særlig andecember dag den 10. k l. ledning, som gør os tykke. Det er alt efterfølgen 19.45 og er de tilgæng eligt på hje det indimellem. mmesiden .

helse: aktuelt

THE DERMATOLOGY FOUNDATION

helse / november 2013

9

helse: aktuelt

10 gode tips til julen Her er Fødevarestyrelsens 10 nye kostråd med Birgittes Nymanns tips til, hvordan du lever op til anbefalingerne henover julen.

Det 9. råd er det vigtigste, hvis du vil holde vægten.

Ti

Du kan få p fle på Helses re gode råd hje eller Helse mmeside blandt and s iPad. Få et på lækker opskriften juleko uden sukke nfekt r.

1. Vaer fysisk aktiv

4. Vaelg fuldkorn

8. Spis mad med mindre salt

– Udnyt at I er flere sammen til at motivere hinanden til at komme ud og røre jer. De fleste familiemedlemmer kan være med på almindelige gåture, og så kan man få snakket samtidig.

Den fede julemad kan være svær at fordøje, men når kroppen bliver rørt, sættes der gang i systemet.

– Julemaden har et lavt indhold af fuldkorn, så husk at vælge rugbrød med mange kerner, når du indtager den traditionelle julefrokost med frikadeller og sild.

– Det gode ved julen er, at det hele er hjemmelavet, for det er særligt gennem den færdiglavede, forarbejdede mad, at vi får store mængder af salt.

Men smag på maden, når du tilbereder den, måske behøver den ikke så meget salt, som du tror.

2. Spis frugt og mange grønsager – Du behøver ikke at sætte en grøn salat på julebordet, hvis du føler, at det bryder med traditionerne. Men hvad med at udnytte årstidens helt store grøntsag: kål. Mange har et dårligt forhold til kål, fordi den mest af alt er kendt for at give luft i maven. Men kål er et godt tilbehør til julemaden. Der findes et hav af opskrifter på nettet, og når du laver din egen i stedet for at købe den på glas, slipper du for den usunde sukkerlage.

3. Spis mere fisk – Laks og sild er jo heldigvis store spiser i julen.

De marinerede sild ligger i sukkerlage, men det er stadig bedre, at vi spiser dem, end at vi ikke gør. Spar til gengæld på brødet til fisken. Det har en lav mæthed per kalorie, så du bliver hurtigt sulten igen.

10

helse / november 2013

5. Vaelg magert kød og kødpålaeg – Andekød har et højt energiindhold sammenlignet med kalkun og gås. Så spar på fedtet, hvis du har et meget lavt aktivitetsniveau, for der er mange kalorier i fedt. Et andet godt tip er at vælge brystkød fremfor kød fra vingerne og lårene og skær eventuelt det overskydende fedt af på flæskestegen.

6. Vaelg magre mejeriprodukter – Risalamanden er traditionelt lavet på flødeskum, men fløden kan også skiftes ud med mælkeprodukter som mælk, rismælk, cremefine eller græsk yoghurt. Hvis den traditionelle risalamande er din livret, så nyd hver en bid, men tag en lille portion eller hold igen med noget andet.

7. Spis mindre maettet fedt – Det farligste fedt er det, der har været varmet op til meget høje temperaturer. Det er blandt andet det, der er i pomfritter og chips. Anret gåsen i de sunde olier eller strø dem over din salat, så den smager af mere.

9. Spis mindre sukker – Det niende kostråd er det allervigtigste, hvis du vil undgå at tage på i julen. Sukkeret indeholder mange kalorier, men giver dårlig mæthed, så man hurtigt bliver sulten igen.

– Der findes masser af andre måder at få søde sager på i julen. Vælg eventuelt marcipan der indeholder 75-80 procent mandler, hvor mængden af sukker er betydeligt mindre, eller prøv for eksempel at erstatte konfekten med mørk chokolade, som indeholder meget mindre sukker. Mørk chokolade smager skønt i en mundfuld sammen med dadler og nødder. Eller hvad med at prøve en konfektopskrift uden sukker.

10. Drik vand – Hvis du ikke vil undvære glögg til æbleskiverne og et glas rødvin til julemiddagen, så prøv for eksempel at drikke et glas vand indimellem de kaloriefyldte dråber. Og lad al anden væskeindtagelse mellem måltiderne bestå af rent vand.

Når du drikker vand, er du med til at nedsætte appetitten.

MED EN TESTAMENTARISK GAVE KAN VI REDDE LIV Læger uden Grænser er altid der, hvor nøden er størst. Midt i katastrofen arbejder vores læger og sygeplejersker i døgndrift for at redde liv. Men vi kan kun hjælpe, hvis vi har penge til medicin og udstyr.

Med en testamentarisk gave til Læger uden Grænser er du med til at sikre et håb og en fremtid for nødlidende børn og voksne.

Arv udgør en vigtig del af de samlede bidrag til Læger uden Grænser.

Når vi modtager en testamentarisk gave, tager vi det som et udtryk for stor tillid og moralsk støtte til vores humanitære arbejde. Pengene går bl.a. til: ❱ Medicinsk nødhjælp ved naturkatastrofer og i flygtningelejre ❱ Bekæmpelse af livstruende sygdomme som malaria, tuberkulose og hiv/aids ❱ Mad og behandling til stærkt underernærede børn

Læger uden Grænser er fritaget for arveafgift. Hvis du beslutter dig for at inkludere Læger uden Grænser i dit testamente, kan du få gratis bistand til at udfærdige dit testamente hos advokatfirmaet DANDERS & MORE (tlf. 33 12 95 12), der på denne måde støtter Læger uden Grænser. Bestil vores arvefolder med gode råd om arv og testamente på arv@msf.dk

Læger uden Grænser · Dronningensgade 68, 3 · 1420 København K · Tlf. 39 77 56 00 · www.msf.dk 180x115_Arveannonce.indd 1

13/05/13 13.30

Osteoporoseforeningen har også brug for dig en mmlig o d g e Sy arv e led er næst re r - gøstærke

Vores formål er at udbrede kendskabet til knogleskørhed og mulighederne for forebyggelse samt behandling af sygdommen. Sammen kan vi gøre en forskel og skabe en mere slagkraftig forening.

Som medlem får du bl.a. disse fordele: • Direkte telefonlinje til speciallæger • Arrangementer • Opdatering på den nyeste forskning • Medlemsbladet Apropos 4 gange årligt • Direkte telefonlinje til diætist • Adgang til netværk for ligesindede/patienttelefon • Tilknytning til lokalafdeling i netop dit område • Info om hvordan man forebygger knogleskørhed

Prisen for et medlemskab er 250 kr. om året og 300 kr. for ægtepar. Er du pensionist koster et medlemskab 175 kr. om året og 200 kr. for et pensionistægtepar.

Landsforeningen mod knogleskørhed www.osteoporose-f.dk · 86 13 91 11

helse / november 2013

11

helse: konkurrence

Vind

Vaerdi

1.799,-

Supernem smartphone til nybegyndere Nyd følelsen af en smartphone, der er til at overskue. Doro Liberto® 810 er den perfekte smartphone til nybegyndere med masser af brugervenlige funktioner til at kommunikere med andre, sende e-mails og benytte internettet. Den har tre fysiske knapper, der gør den mere brugervenlig, og et intelligent touchscreen-tastatur, som tilpasser sig, den måde du skriver på.

Det er også nemt at håndtere og sikkerhedskopiere telefonens indhold via internettet, enten af brugeren selv eller pårørende, som vil yde assistance på afstand, uanset hvor i verden de befinder sig. Den leveres med specielt udvalgte apps samt Google Play for at sikre dig frihed uden grænser.

Sådan deltager du: Det eneste, du skal gøre for at deltage, er at sende os de rigtige svar senest 15. januar 2014:

Klik dig ind på www.helse.dk/konkurrence og udfyld formularen

Klip kuponen nedenfor ud, udfyld den og send til os i en lukket kuvert mærket “Konkurrence/Helse” Skriv svaret på et postkort eller bag på en lukket kuvert og send det til os: Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle, mærk kuverten Konkurrence/Helse.

Spørgsmål: Kan jeg installere de samme apps, som

på andre almindelige smartphones?

Spørgsmål: Ja, Doro Liberto® 810 har adgang til Google Play™

Har Doro Liberto® 810 indbygget kamera

Kan jeg købe ekstra smart tilbehør til Doro Liberto® 810

Kanhvor alle bruge Dynamostol: du har adgangen til mere end 100.000 apps

Ja, Doro Liberto® 810 har et 5 megapixel kamera med indbygget blitz der også kan optage video.

Ja, farverige covers, beskyttelses covers, tasker og andet smart tilbehør er tilgængelig.

Ja ❍Nej NEJ ❍

Nej

Nej

Navn: Adresse: Postnr. og by: Telefon: Evt. e-mail: Skriv svaret og send det på et postkort eller bag på en lukket kuvert – eller deltag i konkurrencen på helse.dk senest den 15. januar 2014.

Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle Mærk kuverten ”Konkurrence/Helse”

12 12

helse helse/ november / november2013 2013

Når du deltager i konkurrencen accepterer du samtidig, at vi gerne må kontakte dig med spændende tilbud og nyhedsbreve om magasiner og andre produkter fra Forlaget Mediegruppen via brev, telefon og andre elektroniske medier (f.eks. e-mail og sms). Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andre varer.

LINDE No2 Ny trådløs telefon Design af Morten Linde - Charlottenlund Ude i butikkerne ultimo november www.sokantelecom.dk

Nu kan du også læse helse på iPad Gratis

helse / november 2013

13

helse: interview

14

helse / november 2013

helse: interview

Lis Sørensen

Man skulle holde jul flere gange om året Lis Sørensen fejrer næste år sit 40 års jubilæum som solist i musikbranchen. Med 80 koncerter om året har hun brug for at holde sig i topform, og det gør hun blandt andet ved dagligt at spille tennis sammen med sin mand. Tre uger op til en turné fokuserer hun også ekstra på kosten, og den skal være af høj kvalitet.

Af: Lotte Dalgaard / Foto: Lars H. Laursen / Sted: Avenue Hotel i København

L

is Sørensens karriere begyndte for alvor, da hun i 1974 kom med i det aarhusianske pigeband Shit & Chanel sammen med blandt andre Anne Linnet. I 1980 dannede hun og Anne sammen med Sanne Salomonsen trioen Anne Linnet Band, og i 1982 udgav Lis Sørensen sit første soloalbum ”Himmelen ned på jorden”.

Siden er det blevet til 16 albumudgivelser inklusiv tre ”greatest hits” og et livealbum. Lige nu er hun aktuel med greatest hits CD’en ”På sådan en morgen”, hvor hun har samlet de største hits fra sin mere end 30 år lange solokarriere. Og det kræver sin fysik at være på toppen af poppen i så mange år.

– Det, at være så meget i action, som jeg er, både med min vokal og med det at stå

på en scene, gør, at jeg skal arbejde med min fysik for at have overskud til det. Selv om det er god motion i sig selv at stå på en festivalscene i 75 minutter, så kræver det meget at bevæge sig og synge samtidig. Åndedrættet skal flyde. Tennis er et koncentreret fysisk spark, jeg kan give mig selv, og jeg har sat mig for, at jeg hver dag gør noget, der får min puls op. Efterhånden har jeg fået opbygget en god fysisk form, fortæller Lis Sørensen.

Men tennis er ikke kun motion for hende, det giver også noget på det mentale plan, for som hun siger: – Jeg vil jo vinde!

Ud over at spille tennis går Lis Sørensen tur med sine hunde hver dag.

– Jeg får så dårlig samvittighed, når de kigger bedende på mig, så tager jeg mig sammen. Men jeg elsker faktisk at gå aftentur. Så går jeg der i mørket, runder dagen af og gasser ned.

Lis Sørensen har ingen manager, så hun står selv for alt praktisk og logistisk i forbindelse med koncerter, CD-udgivelser og lignende.

– Jeg er tit meget fokuseret, meget på i mit arbejde, men jeg er blevet god til at slukke mobilen og give mig selv fred.

Jeg behøver egentlig ikke at slukke fjernsynet og melde mig helt ud, det er mere bevidstheden om, at jeg ikke behøver at være til rådighed hele tiden, der er vigtig for mig.

Lis Sørensen fortæller, at hendes mand (trommeslager Jan Sivertsen, red.) cykler, ror kajak, løber og går ture, og

hans aktivitetsniveau hjælper nogle gange hende op fra sofaen.

– Det har altid inspireret mig meget. Når jeg ind i mellem bliver liggende i sofaen, og han kommer frisk hjem fra en cykeltur, bliver jeg småirriteret på mig selv. Han er den, der hiver mig op og siger ”kom så, af sted, du ved hvor lækkert, det er bagefter”.

Sund på landevejen Hjemme hos Lis Sørensen er arbejdsfordelingen den, at hun køber ind, og hendes mand laver mad. Lis køber gode, overvejende økologiske råvarer, som hun finder i sine udvalgte favoritbutikker.

– Vi har indrettet os sådan, at det er min mand, der laver maden, og det er jeg uendeligt taknemlig for. Jeg køber ind efter hans dessiner, og vi

helse / november 2013

15

helse: interview xxxxxx

+ lidt mere om lis • Født den 28. maj 1955 i Brabrand.

• Uddannet musikpædagog fra Det Jydske Musikkonservatorium i Aarhus 1980.

• Har medvirket på mere end 100 plader med andre kunstnere, bl.a. Michael Falch, Sebastian og Gnags.

Nu er jeg 58, og jeg er hverken blind eller døv for, at det er godt at holde sig i gang.

Lis Sørensen

har altid et arsenal af økologiske basisvarer, så man kan stille sin sult ved at spise sundt.

Jan laver slow food hver dag, og jeg føler mig meget privilegeret i den retning.

Førhen bad Lis Sørensen og hendes band om at få chips og slik på bordet i backstage-rummet, når de var ude at spille. I dag er der frugt og grøntsagsstænger i skålene.

– Jeg synes egentlig ikke, det er så svært at spise sundt, heller ikke når vi er på landevejen. For ti år siden kunne man ikke købe gulerødder på en tankstation, det der med det sunde kunne man kun få derhjemme. Sådan er det ikke mere. Hotellernes morgenmad har også ændret udvalg. Og man kan

16

helse / november 2013

jo bare gå efter det sunde frem for at spise rundstykker med syltetøj.

Lis Sørensen siger, hun prioriterer at spise økologisk og hellere vil skære ned på kødet, hvis økonomien er stram en periode. Og hun vil hellere droppe at få nyt tøj og bruge pengene på noget godt at spise.

– Det er et stort privilegium, at vi kan vælge, hvad vi vil spise i denne del af verden og være selektiv i vores livsstil. I modsætning til de mange, som ikke har et valg, men må spise det, de kan få fat i. Men det gør også, der kommer mange regler. Jeg tror, det er sundt at finde en balance og også slå til søren ind i mellem. Omvendt kan vi jo godt have et etisk forhold til hvad, vi spiser, at det er økologisk eller anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, eller at vi ved, hvilken besætning, dyret kommer fra, siger Lis Sørensen.

– Jeg godt lide fornemmelsen af at gå ud og finde min egen mad. Jeg har selv fanget havørred med garn, desuden er jeg inkarneret kantareljæger og har mine helt egne steder i Nordjylland, som jeg bilder mig ind, jeg er den eneste, der kender. Jeg synes, det er spændende at gå ud og komme hjem med en håndfuld eller et kilo, siger hun og tilføjer, at det godt nok har været et ynkeligt kantarel-år i år.

Lis Sørensen forsager ikke sukker, og hun mener, hendes krop ind i mellem har brug for det.

• Har været med i trioen Cowgirls med Sanne Salomonsen og Tamra Rosanes, der udgav albummet ”Girls night out” i 2001.

• Hvert år giver Lis Sørensen og band en velgørenhedskoncert i Christians Kirke i København. De seneste to år er overskuddet gået til Forældre Fondens arbejde med at støtte uddannelsesforløb for enlige forsørgere.

– Så finder jeg et bageri, hvor de har en lækker økokage. Jeg kan godt lide lagkage, og hvis det skal være, så skal det være med det fede chokolade og flødeskum. Min psyke er sat sådan sammen, at hvis jeg har haft nogle uger, hvor jeg har forsaget, så springer jeg pludselig ud fra timetervippen og ned i et stort fordærv. Men så må jeg trække en streg i sandet på et tidspunkt, og så kan jeg mærke, det giver energi og styrke at

Til alle brugere af glucosamin:

helse: interview

Kapsel eller tablet?

DU HAR ET VALG! Mange mennesker med ledbesvær har gavn af at tage glucosamin. Det lindrer smerterne og bremser nedbrydningen af ledbrusken. Men der er forskel på glucosamin-produkterne. Glucosamin Pharma Nord er det eneste produkt på markedet i synkevenlige kapsler – det sikrer dig disse fordele:

• Nemme at sluge, glatte overflader og ingen hårde kanter • Indeholder glucosamin-sulfat uden tablethjælpestoffer • Praktisk emballage med gigtvenligt låg • Kan nemt skilles ad og indholdet drysses i saft eller på yoghurt

Lægemidlet Glucosamin Pharma Nord lindrer symptomer ved mild til moderat slidgigt i knæet. Inden du starter behandling med Glucosamin Pharma Nord, bør du kontakte din læge for at udelukke tilstedeværelsen af ledsygdomme, der kræver anden behandling. Dosering: Voksne og ældre; Den sædvanlige dosis er 1 kapsel 3 gange dagligt (svarende til 1200 mg glucosamin). Alternativt kan du tage alle 3 kapsler på én gang. Kapslen/kapslerne bør tages med et helt glas vand. Fås i følgende størrelser: 90 kaps. 119,50 kr., 270 kaps. 289,50 kr og 1000 kaps. 985 kr. Læs indlægsseddel før brug.

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

helse / november 2013

17

DK_Glucosamin_Helse_0512_210x275

Spørg efter Glucosamin Pharma Nord på apoteket eller hos Matas – og få det originale kapselprodukt.

helse: interview skulle man bare ”holde jul” flere gange om året, hvor man lukker ned og finder ro.

De senere år har Lis Sørensen og hendes mand haft Lis’ bror, hans to drenge og Lis’ svigermor til jul, og menuen, den er helt traditionel, om end af høj kvalitet.

– Vi skal have en god økoflæskesteg, hjemmelavet rødkål med appelsin og kanel, som vi er timer om at lave. Og ris a la mande! Den kan man også bruge tid på…

Januar ligger også lidt stille rent jobmæssigt, men fra slutningen af februar og i hele marts er Lis Sørensen på landevejen igen, og hun glæder sig over, at publikum bliver ved at efterspørge de sange, hun har sunget gen- Jeg synes ikke, vi skal glemme at nyde og bevare fokus på, at mad giver energi og nem 30 år. styrke, og at det giver velvære at føle sig mæt efter et godt måltid.

Lis Sørensen har en enkelt ny sang med på opsamlingssætte fokus på, hvad der er jeg kunne mærke fortjenesten med det samme, så jeg har albummet, der udkom den godt for mig – mindre fedt, nok røget det, jeg skulle ryge. Der kommer stadig lidt 4. november, og den har lagt mindre brød og flere grøntfestrygning ind over, der er noget hyggeligt og socialt ved at navn til albummets titel, ”På sager – og leve efter det et ryge, men det kan sagtens erstattes med noget andet. Det er sådan en morgen”. Sangen stykke tid. Tre uger op til en det fysiske behov, der er det værste. er et symbol på, hvor Lis bekoncertturne strammer jeg Lis Sørensen siger, at hun godt kan lide et glas rødvin til finder sig i sin karriere og i ind, også med hensyn til maden, eller når hun går og hjælper med at tilberede masit liv. søvn. Jeg skal have mine den, men at hun også – Den handler otte timer hver nat, og selv tager perioder helt om at glæde sig Jeg synes ikke, vi skal glemme om mange nok tror, at turuden alkohol. over en masse i liat nyde og bevare fokus på, at nelivet er noget med at rode – Jeg drikker aldrig, vet. At det har været mad giver energi og styrke, og det hele værd. For rundt til klokken 4 om mornår jeg skal på scenen, at det giver velvaere at føle sig det har det været, genen, er jeg som regel på der har jeg lyst til at puden klokken 23.30. I gamle være knivskarp og være maet efter et godt måltid. og jeg er nærmest dage gik det mere vildt for i kontrol. Så det gemlykkelig. Det kan sig, men mit fokus er flyttet mer jeg til bagefter eller til perioder, hvor jeg ikke skal turne- godt være, der har været 180 grader, jeg koncentrerer re så meget. Men jeg kan godt lide nydelsen af en vin. Nogle strabadser undervejs, men mig i højere grad om det, siger, det er sundt, og den tror jeg på! selv om jeg kunne vælge, der foregår på scenen.

Lis Sørensen ser frem til julen, hvor hun har en periode skulle livet ikke gøres om. uden koncerter, hvor familien samles, og der skal spises Jeg har fundet en niche, Ingen alkohol før scenen godt. hvor jeg føler mig godt tilFor omkring ti år siden holdt – Jeg er selv opvokset med, at i julen var der bare fri adpas. Det at være en sangerLis Sørensen op med at ryge, gang til slikskålen. Det var der ikke resten af året, der fik vi inde i min alder og have en i hvert fald til daglig. kun lørdagsslik ind i mellem. Julen betød også lækker mad, sikker gang på scenen, – Jeg havde røget som en samvær og lys, der blev tændt, inden vi skulle gå om træet. handler om at være i balanskorsten, siden jeg var 14, og Hjemme hos mig er der lukket ned lillejuleaften, juleaften og ce og at føle sig i form til det. det var svært at stoppe. Men de næste to dage. Jeg finder fred i helligdagene, dybest set Og det er jeg.

18

helse / november 2013

RIG PÅ KOSTFIBRE OG PROTEIN

KUN HOS GULDBAGEREN

®

+

FATTIG PÅ SUKKER OG STIVELSE

VELNÆRENDE BAGVÆRK GuldBageren kickstartede 2013 med en produktnyhed af de store.

Vi lancerede ElverBrød, et helt nyt proteinbrød, med en reduceret mængde af stivelse. Og det er gået som varmt brød!

Du finder kun ElverBrød hos GuldBageren. Det kan købes færdigbagt eller som en nem brødblanding, du kan tage med hjem og bage selv. Prøv fx vores opskrift på Grøntsagstærte med kartoffel og ElverBrød-bund.

Opskrift på Grøntsagstærte med kartoffel og ElverBrød-bund

Ingredienser: Bund: 120 g ElverBrød-blanding 40 g olie 210 g vand Fyld: 200 g kartofler 1/2 peberfrugt 125 g hytteost 50g mozzarella 45+ 1/2 tsk tørret paprika 1/4 dl hakket frisk persille Friskkværnet peber 2 æg 1 dl sødmælk

Fremgangsmåde: Hæld brødblandingen i en røreskål og tilsæt vand og olie. Ælt dejen sammen. Tryk dejen ned i en passende form. Forbag bunden ca. 20 min. ved 200 grader.

• Skræl kartoflerne og skær dem ud i tern ca. 1x1 cm, og kog dem til de er næsten møre. Lad dem afkøle lidt, så de ikke går i stykker, når fyldet røres sammen.

• Tænd ovnen på 200 grader.

• Peberfrugterne skæres i tern.

Kartofler, peberfrugt, hytteost, revet mozzarellaost røres sammen.

Paprika, hakket persille og peberfrugt tilsættes, og massen fordeles Hold øje m nye opsk ed det i den dejbeklædte form. riftshæft e i b u tikken e • Æg og mælk piskes sammen og flere vels ller find hældes over tærten. mage opskrifte nde r på Bag tærten færdig ca. 40 min. w w w.gu ldbagere ved 200 grader. n.dk – velbek omme.

Læs mere om ElverBrød og kunders udtalelser på guldbageren.dk/elverbrød

helse / november 2013

19

helse: kost & ernæring

Brug madolier rigtigt Fakta om olier Olier med mest enkeltumættet fedt: Oliven- og rapsolie.

Gode all round-olier, som kan bruges til det meste.

Olier med mest flerumættet fedt: Solsikke, majs, vindruekerne, tidsel, valnød, hasselnød, hørfrø.

Særligt hørfrøolie har en god fordeling af fedtsyrer men en holdbarhed på kun cirka 4 uger efter åbning (i køleskab).

Olier med mest mættet fedt: Kokos, palmekerne.

Bør bruges i begrænset mængde, men kan tåle høje temperaturer.

Flydende margariner/madolier: Blandingsprodukter af for eksempel palmekerne, raps, soya og vindruekerneolie.

Smager ret neutralt og madlavningsteknisk kan de bruges til det meste. Sundhedsmæssigt er de dog ikke så gode som for eksempel ren oliven eller rapsolie.

20

helse / november 2013

”Vi skal spise mindre mættet fedt fra kød og mejeriprodukter”.

Sådan lyder et af de 10 nye kostråd, som blev offentliggjort i september 2013. Men kan vi så blot erstatte smørret med planteolier – og så er alt godt?

Af: Agnes Köneke Hansen / Foto: Colourbox

H

elt så enkelt er det ikke, mener Preben Vestergaard Hansen, som underviser på Professionshøjskolen Metropol. Ifølge ham har det nemlig også stor betydning, hvordan vi bruger olierne – samt ikke mindst hvordan vi opbevarer dem.

– Grundlæggende skelner man mellem mættet, enkeltumættet og flerumættet fedt. Mættet fedt er det, vi generelt skal spise mindre af. Men når det kommer til de sunde planteolier, har fordelingen af særligt enkelt- og flerumættede fedtsyrer i de forskellige olier stor betydning for, hvordan vi bedst anvender dem. Især olier med et højt indhold af flerumættet fedt er følsomme over for varme, ilt og lys – de bliver ganske enkelt meget let harske, og derved dannes skadelige forbindelser, som kan være kræftfremkaldende.

Stegning, bagning eller dressing Preben Vestergaard Hansen anbefaler derfor, at man bruger sine olier med omtanke. Til stegning er det for eksempel bedst at bruge en olie med et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer, som oliven- eller raspolie, da de bedre kan tåle de høje temperaturer. Og hvis man bruger halvt smør og halvt olie giver det smagsmæssigt det bedste resultat, da smørret har betydning for, hvilken stegeskorpe der dannes.

– Kødet skal naturligvis ikke branke, men stegeskorpen er med til at give smag til kødet. Samtidig er det vigtigt at huske, at kødet ikke optager olien, når man steger det – tværtimod mister det meste kød noget fedt under stegning. Så længe man smider stegefedtet ud og ikke bruger det til sovs, er effekten af, hvilket fedtstof man bruger til

helse: kost & ernæring stegning, ikke så stor rent sundhedsmæssigt. Men olier med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer som solsikke, hørfrø, tidsel eller vindruekerneolie er alligevel uegnede til stegning, både fordi der dannes skadelige stoffer, men især fordi opvarmningen giver nogle smagsforandringer, som påvirker maden, siger han.

Til bagning er der derimod mere frit slag mellem forskellige olier. Under bagningen sker der en indkapsling af fedtet, så der ikke dannes de samme varmereaktive stoffer. Og så er det naturligvis sundere at bruge planteolier frem for smør. Her kan man med fordel anvende solsikke-, majs-, eller vindruekerneolie. Hvis man vil have en mere karakteristisk smag, er der også valnødde-, hasselnødde- eller græskarkerneolie, som alle har et højt indhold af flerumættede fedtsyrer.

Men ellers anbefaler Preben Vestergaard Hansen, at man bruger de stærkt smagende nøddeolier samt hørfrø- og tidselolie til dressinger. I dressinger kan man faktisk anvende alle typer olier og virkelig få det optimale sundhedsmæssige udbytte af dem. I det hele taget er der mange alternative måder at bruge olier på, mener han.

– I Middelhavslandene, hvor de har en tusindårig tradition for at bruge olier i maden, bruger de dem jo også på andre måder, end vi er vant til her i Norden. De dypper brød i dem, putter dem i dressing til salater, hælder dem over maden lige inden servering som krydderi og bruger dem i kolde pureer

og saucer. Her får man virkelig udnyttet oliernes både smags- og sundhedsmæssige egenskaber.

Opbevaring af olier Generelt skal olier opbevares mørkt, køligt og tæt tillukket. Det bedste er mørke glasflasker eller metaldunke, gerne med prop i stedet for skruelåg. Og så er det ikke nogen god idé at have olierne stående ved siden af komfuret. Det er muligvis pænt og praktisk, men det går ud over oliernes holdbarhed. Og krydder­ olier i klare glasflasker skal man også være forsigtig med.

– Krydderolier har faktisk en kortere holdbarhed end de rene olier. Og hvis de så står fremme i lyset, bliver den endnu kortere.

Mange af de dyre olier med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer som for eksempel hørfrøolie har også en meget kort holdbarhed, så hvis ikke man passer på, får man mere harskning end sundhed for pengene, siger Preben Vestergaard Hansen.

Han mener derfor, det er meget vigtigt at være omhyggelig med opbevaringen af olier, hvis man vil have mest muligt ud af de gavnlige effekter.

– Og så er det en god tommelfingerregel, at oliven- og rapsolie, som har et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer, kan bruges til stort set det hele. De øvrige olier med et højere indhold af flerumættede fedtsyrer gør sig især godt kolde i salater og lignende. Men det er vigtigt at huske, at de ofte har en kort holdbarhed, siger han.

Kender du

Den rigtige Minicrosser – Danmarks bedste scooter!

Ny web-shop med masser af gode tilbud og mange andre hjælpemidler samt unik online finansiering/ godkendelse af lån. www.medema.dk Tlf. 7010 1755

Slut med ømme fødder

? Årets julegave - til en du holder af

De originale komfortsko fra Arcopedico

ARCOPEDICO skoens unikke design bevirker

en tilpasning til foden, så skoen støtter og ikke strammer om foden. at kroppens vægt fordeles ligeligt over hele fodsålen, så ingen områder belastes unødvendigt. en korrekt gangafvikling og kropsholdning, hvorved fødder, ben, lænd og ryg aflastes, så ømhed og træthed minimeres.

Nærmeste Arcopedico forhandler anvises på tlf.: 47 98 15 33 e-mail: info@arcopedico.dk se mere på www.arcopedico.dk

helse / november 2013

21

helse: tema xxxxxx en t er ing ig g e d d Le ldning: undsky

Jeg kan!

Leddegigt kan blive invaliderende, men med en god medicinsk behandling og et sundt liv, så er det muligt at få et næsten normalt liv.

Helse har mødt Dorthe Andersen, som har valgt sund kost og masser af motion som vejen til det gode liv med leddegigt.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Hyldager Fotografi

D

orthe Andersen byder på kaffe i et lille hus i Haarby på Fyn. Hun ser energisk ud med sit korte hår og strålende øjne. Hjemmet er rent og pænt. Der er intet, der afslører, at Dorthe Andersen ikke er rask. Men Dorthe lider af leddegigt. I perioder har det været så meget, at hun havde svært ved at passe sit arbejde, men i dag er det lykkedes hende at stabilisere det med en blanding af sund kost, vægttab, medicin og masser af motion. Hun motionerer næsten hver dag, har tabt tæt ved 50 kilo og lever i det hele taget sundt. På trods af at hun har haft leddegigt i mere end 20 år, er det lykkedes hende at blive ved med at arbejde og er i dag ansat i fleksjob på 25 timer, som sekretær ved Odense Kommune.

Medicin holder sygdommen nede I 1991 var Dorthe Andersen gravid med sit andet barn, da hendes ene arm begyndte at sove. Hendes egen mor havde fået konstateret leddegigt under sin graviditet, så for Dorthe var det ikke helt uventet, men ikke desto min-

22

helse / november 2013

helse: tema

Tema om

dre en hård besked. Hun havde set sin egen mor lide under sygdommen, indtil hun døde kun 55 år gammel.

– Hun havde ondt, led af sygdomme og kom næsten kun ud, når hun skulle til lægen. Det lyder hårdt, men jeg ville ikke risikere at ende som hende. Derfor har jeg insisteret på at være aktiv, selv om det nogle gange er hårdt.

Medicin kan i de fleste tilfælde holde sygdommen nede.

Dorthe Andersen får en blanding af smertestillende og gigtmedicin, som holder sygdommen under kontrol.

– I begyndelse fik jeg Salazopyrin, som skulle tages en gang om ugen. Jeg blev meget syg dagen efter, at jeg havde taget min pille, men det gik over efter et par måneder, da

GIGT

Det lyder hårdt, men jeg ville ikke risikere at ende som min mor. Derfor har jeg insisteret på at være aktiv, selv om det nogle gange er hårdt.

Dorthe Andersen

Aergo™

kroppen havde vænnet sig til det. I dag får jeg Methotrexat, som skulle være mere skånsomt, men jeg kan ikke mærke forskel.

Til gengæld kan Dorthe mærke forskel på, om hun får sin daglige ration af smertestillende medicin. Tager hun dem ikke, bliver hendes led stive og hun får flere smerter. Indtil nu er hun sluppet med én operation, hvor hun har fået skiftet et led i fingeren.

Jeg synes stadig, jeg er stor Dorthe Andersen har altid været en aktiv pige, men tog meget på under sine graviditeter, og endte med en vægt på 107 kilo. Leddegigten fik især fødderne til at hæve meget, og det var som at gå på nåle, når hun stod op om morgenen. Overvægten var en ekstra belastning for de i forvejen ømme led.

Hun vidste godt, at motion ville hjælpe og talte med sin gigtlæge om fordelene, men: – Det er svært at være aktiv, når man er så stor og ens led er ømme. Mange dage kom jeg hjem fra arbejde og lavede mad til mine børn og lå ellers på sofaen og slappede af.

For at få det bedre, besluttede Dorthe sig for at tabe sig.

Hun skar ned på alt det usunde, men også kalorieholdige fødevarer som hvidt brød, hvid pasta og hvide ris.

brødsav

Det ergonomiske, buede greb reducerer belastningen af håndleddet, fordi man skærer med en naturlig håndstilling. Det patenterede håndtag har en grebsvenlig nonslip belægning, så et solidt greb sikres under alle forhold.

Det skarpe blad skærer gennem selv de tykkeste skorper.

VIND Aerg eN BrØ o Delta DSAV g he ! r i bl

adet

• Buet, ergonomisk greb • 21 cm blad af rustfrit stål • Greb med nonslip belægning • Vejl. udsalgspris 179 kr.

Vinder:

Brix Design A/S oplyser nærmeste forhandler på tlf. 55 81 80 22. Læs mere på www.brixdesign.com

helse / november 2013

23

helse: tema

+ dorthe andersens bedste råd: • Dyrk motion – lidt er bedre end ingenting.

• Lyt til din krop – ofte er det vores hoveder, der siger, at vi er for trætte til at træne bare en lille smule.

• Lad være med at sige ”Jeg kan ikke …”. Du kan, hvad du vil.

• Pres dig selv til at yde det, du kan – og skån dig selv, hvis du trænger. Det er meget bedre at cykle en tur, hvor du kun yder 75 procent end at blive på sofaen.

• Brug maskiner til styrketræning – indtil du er fortrolig med træningen.

Køb eventuelt en personlig træner, som i samarbejde med dig kan finde den rigtige træning.

• Lev sundt – men ikke fanatisk.

I dag står den på havregryn i stedet for rundstykker til morgenmaden, og livet er blevet meget bedre.

– Jeg kom i gang med at tabe mig sammen med min nabokone, som også gerne ville tabe sig, og så begyndte vi i det små med at gå ture og træne.

Det var lige omkring år 2000, og Dorthe Andersen anskaffede sig også en SmartGym, der består af nogle elastikker, der kan sættes fast på en almindelig dør, som man kan lave forskellige øvelser med. Motivationen ved at være flere og fejre små fremskridt har Dorthe brugt hele vejen igennem. Selv om det ikke var ret meget i begyndelsen, kunne hun mærke, hvordan stivheden kom ud af leddene, og kroppen fik det bedre. I dag er hun ikke i tvivl om, at motion er grunden til, at hun har det så godt.

– Jeg synes stadig, jeg er stor. Når jeg tænker på mig selv, opfatter jeg mig

24

helse / november 2013

som overvægtig, selv om jeg har tabt mig meget. Sådan vil det nok altid være, siger Dorthe som altid tænker over, hvad hun spiser uden at blive fanatisk.

– Jeg spiser også slik, det kan jeg ikke lade være med, men så sparer jeg på kalorierne andre steder.

God balance mellem motion og hvile Trætheden kommer med sygdommen, og det er med til at stigmatisere patienterne, synes Dorthe, som kan blive urolig for, hvad andre tænker.

– Sygdommen er usynlig. Hvis jeg går hjem fra arbejde om formiddagen og sover tre eller fire timer, så kan jeg godt tage i supermarkedet og købe ind om eftermiddagen, men det er svært for andre at forstå. Det er nemt at tro, at jeg lige bruger sygdommen som en undskyldning for at pjække lidt. Men hvile gør en stor forskel, uden det betyder, at jeg skal ligge i sengen hele dagen.

Tværtimod så er det en god balance mellem hvile og motion, som hjælper.

Dorthe Andersen har løbet et halvmarathon på to timer og seks minutter, men har på grund af smerter i hofterne skiftet de lange løb ud med korte ture på fem eller seks kilometer og landevejscykling. Hun spinner og har løftet 122,5 kilo i squat, hvilket var et mål, hun havde sat sig. Hun sætter sig små mål for sin træning hver gang, det kan for eksempel være at øge vægten med et kilo, lave øvelsen to gange mere end sidste gang, afhængig af hvordan kroppen har det.

– Hvis jeg var ansat på fuld tid, er jeg bange for at mit overskud til at dyrke motion ville forsvinde, og så ville jeg holde op med at have det så godt og måske også få sværere ved at passe mit arbejde, for jeg er ikke i tvivl om, at det er med til, at jeg kan holde mine smerter på lavt blus.

Og Dorthe har en god fornemmelse af, hvordan livet vil være uden al den motion, for det var rigtig hårdt at komme i gang – og den gang havde hun ikke overskud til noget – og flere sygedage end i dag.

Lettere smerter i led og muskler Ægte venustorn er et naturlægemiddel til brug ved lettere smerter i led og muskler og ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær.

Kun kr.

239,50

Natur-Drogeriet har solgt Ægte venustorn siden 1972 og i 1999 blev produktet godkendt som naturlægemiddel. Ægte venustorn fåes både som 90 stk og 360 stk kapsler og som te.

C-Vitamin bidrager blandt andet til: • • • • • •

Kun kr.

119,50

nervesystemets normale funktion immunsystemets normale funktion beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress reduktion af træthed og udmattelse et normalt energistofskifte en normal psykologisk funktion

Ægte Venustorn, djævleklorod, kapsler og urtete: Naturlægemiddel ved lettere smerter i led og muskler, samt ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær. Indeholder pulveriseret eller skåret djævleklorod. Dosering, urtete voksne: Ved lettere ledsmerter: 1 kop urtete morgen, middag og aften. Ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær: 1-2 kopper urtete daglig. Teen overhældes med kogende vand, hvorefter den trækker i ca. 8 timer og sies. Dosering kapsl. voksne: 2 kapsl. 3 gange dagl., evt. begyndende med mindre dosis. Bør ikke anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. Behandling af lettere smerter bør ikke fortsætte mere end 4 uger. Behandling af appetitløshed og fordøjelsesbesvær bør begrænses til højst 2 uger. Må ikke anvendes ved overfølsomhed over for djævleklorod samt ved mavesår og sår på tolvfingertarmen. Ledsmerter med hævelse, svære bevægelsessmerter, rødme eller feber skal udredes inden behandling. Forsigtighed ved galdesten og ved hjertesygdom. Det vides ikke, om nedsat lever- eller nyrefunktion eller andre særlige sygdomme indebærer, at forsigtighed bør udvises. Graviditet og amning: Bør ikke anvendes uden lægens anvisning. Sjældne til meget sjældne bivirkninger: Mavesmerter og diaré. Kvalme og opkastning er rapporteret specielt i høje doser. Hovedpine og svimmelhed. Pakningsstørrelser: Urtete: 100 g, kapsler: 90 og 360 stk. Læs indlægssedlen omhyggeligt.

Kun kr.

129,50

Kun kr.

126,50 D-vitamin bidrager blandt andet til

B12-vitamin bidrager blandt andet til

• Normal optagelse/udnyttelse af calcium og fosfar • normalt calciumindhold i blodet • at vedligholde normale knogler • at vedligholde en normal muskelfunktion • immunsystemets normale funktion • spiller en rolle i celledelingsprocessen

• • • • • • •

normal psykologisk funktion normal dannelse af røde blodlegemer nervesystemets normale funktion immunsystemets normale funktion reduktion af træthed og udmattelse normalt energistofskifte samt spiller en rolle i celledingsprocessen

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

Kun kr.

89,50 Ingefær kapsler Ingefær (Zingiber officinale) indgår i plantefamilie med kardemomme og gurkemeje.

Natur-Drogeriets ingefær indeholder 400 mg mikroniseret ingefær pr. kapsel.

helse / november 2013

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

25

helse: tema

Immunforsvaret kører af sporet

igt: Leddeg

Leddegigt er en af de 200 diagnoser, der går under fællesbetegnelsen gigt. Man ved kun lidt om, hvorfor sygdommen opstår, og der er ingen muligheder for helbredelse.

Men i dag er behandlingen så god, at 50 procent lever uden symptomer, og de fleste kan bevare deres arbejde.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Scanpix

Fakta De fleste har flere måneders sygehistorie med vage og uklare gener som nedsat appetit og træthed, inden sygdommen udvikler sig og bliver diagnosticeret. I første fase er det typisk svage ledsmerter og morgenstivhed, der kendetegner leddegigten.

Karakteristisk for sygdommen er symmetrisk ledbetændelse. Led i armene er hyppigst involveret tidligt. Det typiske er, at små led er angrebet, så som håndled og fingerled, men ikke yderleddene. Også tæernes grundled er ofte angrebet.

26

helse / november 2013

L

eddegigt er en autoimmunsygdom – det vil sige, at det er en sygdom, hvor det er kroppens immunforsvar, som angriber ellers raske celler. Når man har leddegigt, angriber kroppens immunforsvar nogle proteiner i leddet. Leddet kan blive stift, ømt og hævet. På sigt kan betændelsen nedbryde knoglerne. Den skade, der er sket på led og knogler kan man ikke genoprette, men i de fleste tilfælde er man i stand til at bremse sygdommen, så den ikke bliver ved med at udvikle sig.

Oftest ved man ikke, hvad der udløser sygdommen, og derfor er det også svært at forebygge den. Der er dog fundet en sammenhæng mellem rygning og udviklingen af leddegigt.

Rygning medfører skader på lungevævets proteiner. Hos nogle mennesker vil immunforsvaret danne antistoffer mod de beskadigede proteiner, som det opfatter som noget fremmed, og som det derfor vil bekæmpe. Efterhånden som der dannes flere forskellige af disse antistoffer, der går under fællesbetegnelsen ACPA eller anti-CCP (antistoffer mod cyklisk citrullinerede peptider, red.), så kan immunforsvaret blive overaktivt og begynde at angribe leddene. Kim Hørslev-Petersen er professor i leddegigt og arbejder på Kong Christian X’s Gigthospital i Gråsten. Han forklarer: – Det er en lang proces. Man er ikke syg, fordi kroppen har dannet anti-CCP, men det er en forudsætning, at man har arvet anlægget for at danne disse særlige forsvarsproteiner til at bekæmpe ”forkerte proteiner”. Når man ryger, har man konstant beskadigelse og dermed betændelse i lungevævet, og det lader til, at ”kæden hopper af” på et tidspunkt, og forsvarsproteinerne begynder at angribe tilsvarende proteiner i leddene. Mange mennesker har anti-CCP i blodet i 10, 20 eller 30 år, uden der sker noget, men hvis man ryger, så udvikles antistofferne og sygdommen op til 20 gange hyppigere.

Fra tandkødsbetændelse til leddegigt?

Mens sammenhængen mellem rygning og leddegigt er veldokumenteret, så er sammenhængen mellem tandkødsbetændelse og leddegigt ikke lige så veldokumenteret. Der er dog flere undersøgelser, der peger i samme retning. Formentlig er det samme mekanisme, som også gør sig gældende med rygningen: At en del af immunforsvaret er på overarbejde i længere tid, hvilket på et tidspunkt får det til at overreagere. På nuværende tidspunkt er der ikke bevist andre sammenhænge, så mulighederne for at forebygge er meget begrænsede, men der er andre kroniske betændelsestilstande, som muligvis kan have samme funktion.

For 30 år siden var patienterne med leddegigt undervægtige, i dag er to ud af tre overvægtige. Om det er leddegigten, der giver overvægt, eller om det er overvægt, der giver leddegigt ved man

helse: tema Gør hverdaGen med GiGt lettere ... og eliminer morgenens ledstivhed og smerter med varmevanter Enkle at anvende og hurtig opvarmning i mikrobølgeovn. Med blødgørende gel der behandler tøre og krakelerede hænder. Kan erstatte behandling med paraffin.

Når man har leddegigt, angriber kroppens immunforsvar nogle proteiner i leddet.

Leddet kan blive stift, ømt og hævet.

endnu ikke, men det er en af de ting, man laver undersøgelser af i øjeblikket. Fedt i bughulen giver en betændelsestilstand i kroppen, men om der er en sammenhæng til leddegigt er uvist.

Uanset hvordan sammenhængen er, så anbefaler Kim Hørslev-Petersen, at man fokuserer på at holde vægten indenfor normalområdet – blandt andet fordi over halvdelen af patienterne med leddegigt har problemer med et for højt kolesterol.

Læs mere o behandlin m gen af leddegigt på iPad-versio Helses ne www. hels ller e.dk

... når du skal åbne dåser, flasker og glas med skruelåg!

Batteridrevne hjælpemidler som uden brug af kræfter åbner besværlig emballage i hverdagen.

Pas på infektionerne Den medicinske behandling af leddegigt virker ved at regulere immunforsvaret, så leddene ikke bliver angrebet, men især de nye biologiske behandlinger kan gøre kroppen sårbar over for andre infektioner.

Derfor er det særlig vigtigt for leddegigtpatienter, at infektioner opdages og behandles i tide.

– Bliver man ramt af eksempelvis en lungebetændelse, vil man ikke føle sig lige så syg som andre, da immunforsvaret ikke bliver aktiveret på samme måde, men det betyder også, at kroppen, der ikke selv kan bekæmpe sygdommen, tide skal have hjælp af penicillin eller antibiotika.

Risiciene ved at gå med en underbehandlet gigt er mange. Man kan få gigt udenfor selve leddet. Det kan brede sig til organer, nervesystemet, hjertet og lungerne.

Bestilles hos K.C Pedersen www.kcpedersen.dk info@kcpedersen.dk Telefon 4656 2968

Annonce_rettet.indd 1

25/10/13 13.36

helse / november 2013

27

helse: tema

Fede fisk hjælper

Tema om

GIGT

Den der smører godt, kører godt, har man hørt cyklister sige, men det gode råd gælder også for patienter med leddegigt. Det lader til, at olien smører leddene.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Thomas Willads og Colourbox

K

ost kan ikke erstatte medicin for patienter med leddegigt, men kost og motion kan forbedre livskvaliteten.

Helse har ringet til Henriette Thorseng, Cand. scient i human ernæring og Gigtforeningens kostvejleder.

– Kosten kan give mere velvære og energi til at gøre det, man gerne vil. Sådan er det for alle mennesker, men det betyder endnu mere, når kroppen er belastet af sygdom. Det bliver endnu sværere at finde energi til eksempelvis at motionere, hvis man ikke spiser sundt og varieret.

Der er ikke nogen diæt eller kosttilskud, som kan træde i stedet for den medicinske behandling, men forskning viser, at fiskeolie kan mindske smerter fra leddene så meget, at det kan nedsætte forbruget af smertestillende medicin.

giver GigtforeninHenriette Thorseng råd kost og ernæring. gens medlemmer om 28

helse / november 2013

Forskning viser, at fiskeolie kan mindske smerter fra leddene så meget, at det kan nedsaette forbruget af smertestillende medici – Undersøgelser viser, at omega-3-fedtsyrer både kan mindske smerter og forbedre funktionsniveau, og det er der rigtig god dokumentation for. Der er også nogle studier, der viser en tendens til at fedtsyren GLA, som findes i solbærolie, kæmpenatlysolie og hjulkroneolie, giver færre hævede led, men det er usikkert. Dokumentationen er stadig mangelfuld. Ligeledes er der studier, der viser, at en middelhavskost med meget fisk, grøntsager og olie kan have en positiv effekt, men det er heller ikke voldsomt veldokumenteret, fortæller Henriette.

Der kan være risiko for, at gigtpatienter ikke får en sund og varieret kost, da mange patienter bliver mere trætte, og med ømme led i fingrene kan det være svært at overskue at lave aftensmad.

– De dage, man ikke orker at lave mad, kan man gøre det lidt nemmere for sig selv ved at vælge frosne grøntsager, der ikke skal gøres i stand, inden de kan nydes. Det er også en god idé at lave dobbelt portion de dage, hvor man har meget overskud. Vælg gerne opskrifter, der tager hensyn til dine smerter. Det kan eksempelvis være opskrifter, hvor du ikke skal skrælle en masse eller kan bruge køkkenmaskiner til en del af arbejdet. Du kan blende din suppe, og røre en dej på en maskine. Det gør det alt sammen lettere at leve sundt, lyder rådet fra Henriette Thorseng.

gigtforeningens kostråd: De off icielle kostråd er et godt udgangspunkt for patienter med leddegigt.

• Gør det let og nydelsesfuldt at spise sundt. Træthed og smerter kan gøre det svært at tilberede lækker mad, og så bliver kosten nemt ensidig.

• Spis fisk – særligt de fede fisk. Suppler eventuelt med fiskeoliekapsler.

• Spis hjertevenligt – der er en øget risiko for hjertekarsygdomme, så tag hensyn til hjertet med din kost.

• Oprethold en sund vægt – så du ikke kommer til at veje for lidt eller for meget.

Gigtforeningen eller en diætist kan hjælpe dig med yderligere kostråd og vejledning.

TRÆN DIN STYRKE, DIT KREDSLØB OG DIN BEVÆGELIGHED

Et aktivt liv med gigt

Sano styrker dine led, ryg og muskler Sano har mere end 80 års erfaring med træning og behandling af personer med ryg-, led- og muskelsmerter. Vi ved, hvor meget og hvor hårdt du kan træne for at styrke dine muskler uden at overbelaste dine knogler. Vi tilbyder fx:

INTENSIV GENOPTRÆNING

AKTIVE DAGE I SKÆLSKØR

Er du nyopereret, eller har du en sportsskade?

Få din fysiske styrke og funktionsevne tilbage med et intensivt ophold hos Sano.

Giv dig selv et målrettet træningsophold på Sano i Skælskør og få ny inspiration til motionsformer, hvor du træner din krop uden at overbelaste den.

Opholdet består af individuel behandling ved fysioterapeut eller ergoterapeut, holdtræning, afspænding i varmtvandsbassin og undervisning i at leve aktivt med en gigtsygdom.

Du får en personlig fysioterapeut, og sammen udarbejder I et individuelt program efter dine behov. Du deltager også på holdtræning og har fri adgang til vores moderne, veludstyrede fitnesscenter. Du bliver tilknyttet et team af læge, sygeplejerske, fysioterapeut og ergoterapeut under opholdet.

I samarbejde med professionelle fagfolk bliver du udstyret med viden og metoder til, hvordan du kan fortsætte med at leve et sundt og aktivt liv, når du kommer hjem.

VI SKABER RESULTATER Sano kan dokumentere varige resultater. Efter et ophold har vores patienter: • 49% mere energi • 79% færre, fysiske begrænsninger • 18% øget fysisk funktion6% • 30% færre smerter i kroppen • 16% bedre, alment helbrede, alment helbred.

LANDSDÆKKENDE

Sano har tre afdelinger i landet: Skælskør, Aarhus og Middelfart - alle beliggende i naturskønne områder.

Book dit ophold på

78 79 00 00

eller læs mere på

sanocenter.dk

helse / november 2013

29

helse: tema

OVERSET DIAGNOSE:

Tema om

GIGT

Slidgigt kan også ramme unge og aktive Hun er ung, aktiv og strutter af sundhed. Ikke lige det, man forbinder med folkesygdomme og dårlig livsstil. Alligevel har 33-årige Pia Erritsø Christensen begyndende slidgigt i hoften – hun lider af ”impingement” eller ”indeklemning” i hoften, som ofte bliver overset af læger og fysioterapeuter.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Privat

+ symptomer på indeklemning • Stivhed og smerte i hofteleddet • Smerter i forbindelse med opvarmning, hvorefter der kommer en periode med mindre smerte, som så tiltager igen efter et stykke tid • Man skal især være opmærksom på yngre aktive mennesker, som har problemer med smerter i hofteleddet

B

etegnelsen slidgigt henviser til at brusken i leddene er blevet tynd, hvilket sker langsomt over lang tid. En af årsagerne er inaktivitet, da brusken har brug for den næring, som aktivitet giver.

Når man dyrker motion, bliver musklerne stærke, og så er de med til at bære kroppen, hvilket skåner belastningen på den brusk, der holder vores skelet sammen. Derfor er overvægt og ensidige bevægelser også en risikofaktor, da det betyder, at leddene bliver belastede.

Pia Christensen er ikke overvægtig, og hun har altid været meget aktiv og dyrket mange forskellige sportsgrene. Fitness, boksning og løb. Hun ligner slet ikke den klassiske slidgigtpatient. Alligevel er brusken i hendes ene hofte tyndslidt. I flere år har Pia haft problemer med hoften med mellemrum, men mange af symptomerne har hun selv

skubbet fra sig som almindelige muskelsmerter efter træning, og både læger, fysioterapeut og kiropraktor har overset årsagen til de smerter, hun har søgt behandling for. Det er desværre ikke usædvanligt for sammenhængen mellem ”impingement” eller indeklemning, som det kaldes på dansk, og slidgigt har kun været kendt siden 2008.

Det er formentligt også derfor, det kan være så svært at få den rette diagnose, da der stadig er mange behandlere, som ikke kender til tilstanden.

Kender endnu ikke langtidseffekten Indeklemning er en betegnelse for, at den knogle i hoften, som lårbenet hæf-

Et røngtenbillede kan afgøre, om man lider af indeklemning i hoften.

Pia Christensen har altid været en meget aktiv pige med mange interesser og lyst til masser af sport.

30

helse / november 2013

Pia har bare to små ar, de r vidner om operationen.

I dag er hun i gang med at genoptræ ne benet og hoften.

helse: tema

ter på, eller selve lårbensknoglen har en udvoksning. Det betyder, at brusken ved bevægelser bliver klemt og slidt. På sigt kan det føre til slidgigt som i Pia Christensens tilfælde.

Bent Lund overlæge og ortopædkirurg på Aarhus Universitetshospital samt Aleris Hamlet, er en af de specialister, der ved mest om indeklemning i Danmark. Pia Christensens tilfælde er ikke usædvanligt for ham.

– Tilstanden opstår i de tidlige teenage år, men vi ved ikke med sikkerhed, om det er arveligt eller miljømæssige faktorer, der er afgørende – eller måske en kombination. Tilstanden ses oftest hos yngre aktive mennesker, men det kan hænge sammen med, at den oftere giver gener, når man er aktiv og bevæger sine ben ud i yderpositioner, hvor det generer mest. Vi ved også, at der er mange mennesker, der har indeklemning i hoften, uden de udvikler slidgigt eller andre gener.

Det er Bent Lund, der har behandlet Pia Christensen, og han er også opmærksom på, at der med så ny viden stadig er meget, man ikke ved.

– Vi kan operere tilstanden med en kikkert operation, hvor vi fjerner det overskydende stykke knogle, så brusken ikke længere bliver belastet. Men lige nu er teknikken så ny, at vi faktisk ikke ved, hvordan effekten er ti eller tyve år efter operationen.

Fakta Problemer med indeklemning i hoften kan i mange tilfælde afhjælpes med fysioterapi, men i svære tilfælde kan det være nødvendigt at operere. Indtil videre viser erfaringerne, at godt 80 procent af patienterne har gavn af en operation, ca. 15 procent har ingen gavn men heller ingen gener af en operation, mens 5 procent oplever at få deres situation forværret.

Genoptræningen er vigtig for bevægeligheden Efter operationen er det vigtigt, at patienterne hurtigt kommer i gang med genoptræningen, så leddet ikke danner arvæv og bliver stift. Det er denne fase, Pia Christensen er i gang med nu.

– Jeg kan godt mærke, at det er svært indimellem.

Jeg kan være bange for at lave en bevægelse, fordi jeg tror, det gør ondt, allerede inden jeg har prøvet. Jeg kan også være bange for at overbelaste det. Bent (Lund, red.) har sagt til mig, at jeg aldrig kommer til at løbe et maraton, men det er også ok, hvis jeg bare kan leve et normalt liv og dyrke lidt motion. På den måde har mit fokus ændret sig. I begyndelsen var jeg ked af, at jeg ikke længere ville kunne deltage i en fitness-maraton på tre-fire timer, men nu vil jeg bare gerne undgå at blive invalid.

Ny, revolu�onerende letvægtsbandage �l slidgigt i knæ Om Qua�romed

Qua�romed introducerer en ny behandlingsmulighed �l arthri�s-pa�enter, der lider af mediale knæsmerter (den mediale side af knæet er den side, der er nærmest det andet knæ). Denne bandage er konstrueret med brug af en ikke-invasiv metode med det formål at aflaste inde i knæet og levere let kompression rundt om knæleddet.

Åndbart, an�bakterielt stof forbliver behageligt og køligt under ak�vitet.

(4)

te st i

Ty sk

la

nd

(1) (1) Stof:

Be

ds ti

(2) Justerbare s�vere: (5)

(2)

Formpressede s�vere �llader mere komfortabel og præcis �lpasning �l pa�enten.

(3) For:

Kompressionsmanchet fremmer blodcirkula�onen og

(3) kan bidrage �l at reducere hævelse og smerter.

(4) Velcro®: Trepunktsstrop-system justeres hur�gt og præcist �l individuel pasform.

(5) Forside:

Lindrer knæsmerter og øger mobilitet.

Halv patellaring mindsker trykket, idet den “sporer” patella korrekt og �llader bevægelsesfrihed.

Du får alle fordele, komfort og præsta�onsevne.

Læs mere på

www.sportspharma.dk Tlf: 7584 0533

helse / november 2013

31

helse: nyt

helsenyt Vind en ergonomisk brødkniv Aergo fra Brix Design Brix Design har udviklet en ny, ergonomisk brødkniv, Aergo, som allerede har vundet den internationalt anerkendte designpris, Solutions, i Frankfurt og udmærker sig ved sit unikke buede håndtag, der reducerer belastningen af håndleddet, fordi man skærer med en naturlig håndstilling.

Det patenterede håndtag har en grebsvenlig non-slip gummibelægning, så et solidt greb sikres under alle forhold. Det skarpe blad skærer gennem selv de tykkeste skorper, er fremstillet i rustfrit stål og måler 21 cm i længden. Aergo er ikke kun en gevinst for personer med nedsat styrke i arme og hænder, men et godt redskab for alle, der elsker frisk brød med sprød skorpe. Vejl. udsalgspris kr. 179.

Find nærmeste forhandler på www.brixdesign.com eller telefon 55 81 80 22.

Vind din egen Aergo

På Helse er vi i fuld gang med at forberede magasinerne til næste år.

Send os din bedste artikel idé, så deltager du i lodtrækningen om en Aergo kniv. Der er 20 knive på højkant.

Mærk dit forslag “Idé 2014” og send det på en mail til redaktionen@mediegruppen. net eller til Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle. Husk at oplyse dit navn og adresse, så vi kan sende din præmie, hvis du er en af de heldige vindere.

Vinderne får direkte besked 1. februar. Helse forbeholder sig ret til at anvende alle de indsendte forslag. Alle bidrag kan offentliggøres af Helse på facebook, i magasinet og på website.

Lindring af ømme led og smerter Varmevanter og en særlig gel, der giver hurtig og effektiv lindring for blandt andre gigtpatienter, anbefales af ergoterapeuter. Behandlingen med vanter og en særlig gel er lige så effektiv som en behandling med paraffin, men mere hygiejnisk. Varmevanterne opvarmes cirka 1 minut i mikrobølgeovn og holder herefter varmen i 20-30 minutter. Gelen tilfører fugt, blødgør huden, reducerer fine linjer, rynker, sår, rifter og behandler krakeleret og tør hud. Benyt produkterne to til tre gange ugentligt i cirka 20-30 minutte.

Læs mere på www.julie-p.com.

Har du slidgigt i hofte eller knæ?

Klinik for Optimal Ernæring søger personer med slidgigt i hofte eller knæ til at teste et nyt og spændende kosttilskud. Produktet indeholder forskellige planteekstrakter, der traditionelt har været brugt som smertedæmpende og inflamationshæmmende hos mennesker med slidgigt.

Nu ønsker Klinik for Optimal Ernæring at dokumentere virkningen, og derfor søges frivillige til at teste produktet i tre måneder. De deltagende skal tage den anbefalede daglige dosis og udfylde et kort spørgeskema før og efter forbrugertesten. Interesserede vil få nærmere oplysninger omkring forløbet. Det er gratis at deltage. Er du interesseret i at deltage, skal du sende en e-mail med navn, adresse, køn, alder, e-mail adresse samt din baggrund for at deltage i projektet.

Send alle oplysningerne til klinik@optinut.dk.

Mere om gigt?

Se gigt.tv på nettet.

32

helse / november 2013

Vedligeholder leddenes BeVægelighed Det originale kosttilskud Lito® Hyben, produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben efter en patenteret tørrings- og fremstillingsmetode.

100% naturprodukt - ikke tilsat kunstige C-Vitaminer.

Det eneste hybenpulver i Verden med placebokontrollerede forsøg, der beviser en positiv virkning på leddene. Din sikkerhed for et kvalitetsprodukt.

NB: Grundet den megen vildledning, misbrug vedr. forskning der er udført på Hyben Vital ApS råvarer, gør vi opmærksom på, at andre firmaer ikke kan bruge vores forskning på deres produkter. Det er ikke sammenlignelige produkter.

Forhandles eller bestilles på Apoteket: Lito®Hyben 300g pulver - varenummer: 213267 Lito®Hyben 250 stk. kapsler - varenummer: 213268

Lito® Hyben ilskud et mærkbart kostt

Hyben Vital Int. ApS - Langeland - Tlf.: 62501692 - info@hyben-vital.com - www.litohyben.dk

THE perfect FIT De smukke “Utopia rings” er designet med vores unikke, patenterede SwingRing system. Ringene åbnes med et enkelt klik, og placeres bag knoen for “the perfect fit”.

www.danielbentley.com SJÆLLAND KØBENHAVN KGL. HOFJUVELERER P. HERTZ AMAGER ANNI JENSEN GULD & SØLV FREDERIKSSUND MÜLLERS GULDSMEDJE GENTOFTE GULDSMED MOGENS POULSEN HERLEV HOLMER GULD SØLV URE HØRSHOLM KLAUS RYGAARD KGS. LYNGBY PALÆET ROSKILDE MÜLLERS GULDSMEDJE STENLØSE MÜLLERS GULDSMEDJE TÅSTRUP ULLA HYLDTOFT JYLLAND HJØRRING HENRIK ØRSNES HOLSTEBRO GULDSMED NICOLAISEN SILKEBORG BOYE VIBORG NORUP AALBORG HENRIK ØRSNES AALBORG STORCENTER HENRIK ØRSNES ÅRHUS GULDSMED BOYE FYN ODENSE SUREL

helse / november 2013

33

Bestil nu!

Spar

helse: xxxxxx

kr.

1 5 0,-

Årets

julegaveidé Giv en gave, der glæder hele året. Tegn et abonnement på Helse for hele 2014 og få Bente Klarlunds nye bog med for 100 kroner.

Du kan bestille på:

www.helse.dk, helse@mailmak.com eller på telefon 9644 4542 Betingelser: Efter levering af det bestilte antal numre løber abonnementet videre til kr. 289,- pr. år inkl. porto og ekspedientsgebyr.

Abonnementet kan opsiges til udløb når som helst.

Gælder kun i december Helse 10 numre Alt om Sundhed I alt Din rabat Din pris

289 kr.

250 kr.

539 kr.

150 kr.

389 kr.

Har du lyst til at blive klogere på din krop og sundhed? Kunne du tænke dig at vide, om store mængder protein slanker, hvorfor hundeejere lever længere, og hvorfor vi bliver klogere af at gå en tur? Alt om sundhed giver både viden og perspektiv på sundheden.

Alt om Sundhed er skrevet af Bente Klarlund Pedersen, læge med speciale i infektionsmedicin og intern medicin, overlæge ved Rigshospitalet og professor ved Københavns Universitet.

Ja tak

jeg vil gerne tegne et års abonnement på Helse (10 udgaver)

Navn:

Adresse:

Forlaget Mediegruppen + + + 17746 + + + 7993 Sydjylland – Fyn USF B

By: Telefon:

helse VIDEN OM SUNDHED

Porschevej 12, 7100 Vejle

Helse 10 - 2013

Postnummer:

MG 12 OPTIMA magnesiumolie - nyt unikt universalmiddel til musklerne

Altiderm MG 12 OPTIMA magnesiumolie er særdeles velegnet til sportsudøvere, og som lindring i hverdagen ved muskelkramper og uro i benene (Restless Legs) MG 12 OPTIMA magnesiumolie til udvortes brug, er et nyt unikt produkt på markedet. ektivt middel til at genvinde og opretholde et normalt magnesiumniveau i cellerne. Magnesiumolien absorberes hurtigt af huden og det underliggende væv.

Studier viser, at denne form for magnesium optages 5 gange hurtigere i kroppen end ved oral indtagelse.

(Kilde: 1. Shealy, CN. Transdermal Absorption of Magnesium. Southern Medical Journal 2005 & 2. Josling & Watkins, EJNR, April 2010).

Generelt om magnesium: • forbedrer muskelfunktionen og øger energiniveauet • lindrer muskelkramper – er derfor velegnet til personer med uro i benene (Restless legs) • indgår i immunforsvarets funktion • beroliger og forbedrer søvnkvaliteten • afbalancerer det hormonelle system MG 12 OPTIMA magnesiumolie kan med fordel anvendes af: • Personer med muskelkramper og uro i benene • Sportsudøvere - fra motionister til eliteplan • Terapeuter – I forbindelse med massage ved muskelspændinger

Wiotech | Østre Alle 6 | 9530 Støvring | Tel. 98 34 26 00 | E-mail: mail@wiotech.dk | www.wiotech.dk

Se nærmeste forhandler på Wiotechs hjemmeside annonce_mg12optima_Helse.indd 1

01-05-2013 16:15:42

helse: sundhed.dk

Har du t e j e v r ove e v i l b t a s g ø s r fo ? n o s r e p Hvis det ikke var for forsøgspersoner, ville vi ikke have samme viden om sundhed og sygdom. Forsøgspersoner har blandt andet medvirket til, at vi i dag har to af de mest brugte lægemidler til behandling af type 2-diabetes. Det er rart at gøre en god gerning, men der er også andre gevinster at hente. Det fortæller tre, der har deltaget som raske eller syge forsøgspersoner.

Af: Ursula Holton / Foto: Das Buro og Istock

D

er er mange, som er villige til at ofre tid og kræfter, så vi alle kan gå få gavn af ny viden og bedre behandlinger. Det er i hvert fald det billede, der tegner sig i en ny undersøgelse fra sundhed.dk. Her svarer halvdelen af de adspurgte, at de gerne vil deltage i forsøg. Ville du svare det samme, kan du nemt gå fra tanke til handling. På sundhed.dk finder du nu en ny oversigt over de forsøg, som er åbne for tilmelding.

36

helse / november 2013

En win win situation – Det er en fin mulighed, som jeg sagtens kunne finde på at bruge, lyder det fra 30-årige Kasper Skårup Andersen.

Gennem flere måneder har han deltaget i et forsøg om effekten af sprinttræning, og det er ikke sidste gang, han deltager i forsøg. Erfaringen har nemlig indtil videre været positiv.

– Jeg deltager, fordi jeg er meget interesseret i træning. Under forsøget

har jeg fået foretaget en masse muskelmålinger, så man kan se, hvordan mine muskler responderer på træningen. På den måde kan jeg jo måske blive klogere på, hvordan jeg bruger min krop bedst muligt fremover. Samtidig kan jeg være med til at bidrage med ny viden, som andre også kan have glæde af. Det er vist det, man kalder en win win situation, forklarer Kasper smilende og indskyder, at han

helse: sundhed.dk

faktisk også har fået lidt penge ud af deltagelsen: – Jeg er studerende, så det er bestemt ikke dårligt, at der oven i hatten også ryger lidt ind på kontoen.

57-årige Janne Winther er enig i, at der er flere gevinster at hente som forsøgsperson. Sidste år tilmeldte hun sig et forsøg, der handlede om forebyggelse af knogleskørhed blandt kvinder.

– Min mor har osteoporose, og jeg er selv i risikogruppen for at få sygdommen, fortæller Janne og fortsætter: – Jeg tænkte, at det var en måde, hvor jeg rent faktisk kunne gøre noget til gavn for mig selv og samtidig for andre. Forsøget har også gjort, at jeg fået tjekket min helbredstilstand, og som et ekstra plus har jeg mødt nogle søde mennesker.

På vej mod bedre behandlinger I nogle forsøg bruger man raske forsøgspersoner, mens man i andre tilfælde bruger forsøgspersoner, der har en bestemt lidelse. Som rask forsøgsperson, kan du som Janne og Kasper bidrage til, at der opnås ny viden om kroppens funktioner, livsstil og sygdomsforebyggelse. Deltager du med en bestemt sygdom, kan du på sigt bidrage til bedre behandlingsmuligheder.

Janne har også deltaget som ”syg” forsøgsperson, da hun i over et halvt år var med til at teste allergimedicin. Hun har længe været plaget af birkepollenallergi, og hun håber, at forsøget baner vejen for en tabletbaseret behandling, så hun og andre med allergisymp-

tomer kan få et alternativ til de nuværende indsprøjtninger.

– Den nuværende behandling med injektioner kræver, at man møder op hos lægen en hel del gange i løbet af et halvt års tid. Det ville være fantastisk, hvis der kom en ny løsning, hvor man bare skulle tage en tablet en gang om dagen, og jeg synes faktisk, at jeg har haft gavn af tabletterne under forsøget. Nogle af os har fået tabletter med uvirksomt stof, men jeg er altså ret sikker på, at det ikke har været mig, forklarer Janne.

+ Kunne du tænke dig at deltage i forsøg?

På sundhed.dk kan du: • Finde overordnet information om muligheden for at deltage i sundhedsvidenskabelige forsøg • Se en oversigt over aktuelle, godkendte forsøg • Søge efter specifikke forsøg • Tilkendegiv din interesse i at deltage i et forsøg, ved at maile direkte til forskeren

”Enormt motiverende” For både Kasper og Janne er det at være forsøgsperson noget nyt, men 32-årige Hanne Jensen er med hendes egne ord lidt af en garvet forsøgskanin.

– Jeg fik øjnene op for forsøgsdeltagelse for cirka ti år siden, og jeg har efterhånden deltaget i en del forsøg. For mig handlede det om, at jeg altid har været interesseret i kroppen og dens funktioner, fortæller Hanne, som i dag forsker i fedme-genetik ved Institut for Idræt og Ernæring.

– Tilbage i 2004 deltog jeg for eksempel i et forsøg, hvor jeg skulle indtage bestemt kost i et halvt år. Før og efter forsøget fik jeg lavet en helkropsscanning, hvor man målte fordelingen af fedt i kroppen. Jeg var overvægtig, så det var tydeligt, at der skulle gøres noget. Da

jeg efter forsøget igen blev scannet, var det enormt motiverende at se effekten, og det gjorde også, at jeg var mere motiveret for at fastholde sunde kostvaner, forklarer Hanne og slutter: – Faktisk har min erfaring som forsøgsperson været medvirkende til, at jeg i dag selv forsker, og hvis jeg må tage forskerbrillerne på et øjeblik, så håber jeg, at den nye funktion på sundhed.dk kan få flere til at undersøge mulighederne. Forsøgspersoner er jo guld værd for forskningen, og det er uanset om motivationen er at hjælpe andre, sig selv, eller om man lokkes af en økonomisk gulerod.

Jeg tænkte, at det var en måde, hvor jeg rent faktisk kunne gøre noget til gavn for mig selv og samtidig for andre Janne Winther

helse / november 2013

37

helse: sind og psykologi

Giv dig glad I denne søde juletid er det højsæson for at give – men hvorfor skal du egentligt bruge dine surt opsparede skillinger på andre? Det korte svar er, at det er til dit eget bedste.

Skab dit gavmilde liv og få det selv bedre!

Af: Gitte Jørgensen, journalist, forfatter og coach / Foto: Colourbox

H

vis du er deprimeret, så gå ud ad døren og find nogen, du kan hjælpe.”

Jeg kan huske, at den sætning gav et helt stød i mig, da jeg hørte den første gang. Jeg var til et foredrag i København for ti år siden med den verdenskendte, amerikanske forfatter Neale Donald Walsch, og det var ham, der hen under aftenen slyngede sætningen ud over for flere hundrede deltagere.

Jeg måtte lige synke det budskab. Var det virkelig sådan, at jeg skulle gå ud og hjælpe nogen, hvis det var mig selv, som jeg syntes, trængte til hjælp? Var det sådan, at man kunne helbrede sine triste sindstilstande ved at blive en giver? Og kunne man ligefrem få det fysisk bedre alene ved at gøre noget godt for andre?

Svaret er ja ifølge Neale Donald Walsch.

Svaret er også ja, hvis man følger nogle af de forskningsresultater, som er kommet frem – for eksempel resultatet fra en anden amerikansk forfatter Allan Luks. Som en af de første forskede han for tyve år siden i, hvad der sker med dem, der udøver frivilligt arbejde, og han opdagede, at de frivillige havde en helbredstilstand, som var ti gange bedre i forhold til dem, som intet gjorde for andre.

Sidenhen er mere forskning kommet på banen, og samlet set viser forskningen det geniale resultat: Den, d Vi mennesker er så himmelsk indretbringer so er tet, at vi selv får det bedre, når vi gør i andres li lskin ind v, v noget godt for andre. Et gudsbenådet i solskinn il selv leve e trick fra evolutionens side, der gør, bange for t. Vær ikke a ts at vi har fået hele det jordiske menhjælp – d pørge om e an ageri til at hænge sammen. Men vi det bedre dre får af det. kunne måske få det til at hænge endnu bedre sammen – indeni os selv og

38

helse / november 2013

helse: sind og psykologi

+ Sådan kan du træne din evne til at være gavmild Prøv i den næste uge – eller i den næste måned, hvis du er tændt på ideen – at gøre bare én god gerning hver eneste dag. Det kan for eksempel være: • Giv en kop kaffe til en, du ikke kender, på en café, restaurant eller måske en hjemløs på gaden.

• Ryd sne for din nabo eller lad en komme foran i køen i supermarkedet.

• Send en lille pakke med posten til en ven eller et familiemedlem.

Det behøver ikke være så meget eller så dyrt – nogle lækre tebreve, smukke postkort eller et magasin kan skabe glæde.

• Sæt take away-mad eller en gryde suppe foran døren til en stresset børnefamilie eller et ensomt familiemedlem.

Du kan naturligvis også strukturere din gavmildhed og blive frivillig i rodekors.dk, aeldresagen.dk, frivillig.dk eller kirkenskorshaer.dk.

Vær også gavmild over for dig selv. Forkæl dig selv med noget, der gør dig glad. Det handler ikke kun om den økonomiske gavmildhed eller den konkrete hjælp. Det handler også om den sjælelige gavmildhed. Prøv at give dig ekstra tid til at lytte til din familie, børn og venner, når de vil fortælle dig noget. Sæt dig ned, vær stille, lyt.

Når dit eksperiment efter en uge eller en måned er færdigt, så læg mærke til, om der er sket noget med dig – er du for eksempel blevet gladere og har en følelse af at være mere tilfreds? Hvis det er tilfældet, så kan du roligt fortsætte med at dosere dig selv med gavmildhed. Du får det selv bedre af det.

Har du slidgigt?

Så er vi interesseret i at høre fra dig!

Det er gratis a t deltage

I øjeblikket er vi ved at samle personer til forbrugertest af et nyt naturligt kosttilskud til mennesker med slidgigt i hofte og knæ.

Produktet, der skal testes, indeholder avancerede planteekstrakter, der traditionelt er kendt for at virke smertedæmpende og antiinflamatorisk hos mennesker med slidgigt.

Vil du være med til at teste produktet, skal du i tre måneder tage den anbefalede daglige dosis og udfylde et kort spørgeskema før og efter forbrugertesten. Er du interesseret, så send os en e-mail med navn, adresse, køn og alder, samt din baggrund for at deltage i forbrugertesten til klinik@optinut.dk, så vender vi tilbage med yderligere oplysninger om hvordan testen gennemføres.

Klinik for Optimal Ernæring, Teglgårdstræde 4 f, 2. t.h., 1452 København K

med hinanden – hvis vi blev mere bevidste om, hvad gavmildhed, generøsitet og gode gerninger egentlig gør ved os.

center. Hjernen får lykkestoffet dopamin, og man behøver derfor ikke stimulere hjernens belønningscenter med for eksempel flødeskumskager og spiritus. Man kan bare gøre gode gerninger.”

Gavmildheden udløser lykkestof

Det er jo ret smart.

Den danske professor Bente Klarlund Pedersen siger, at ”når man udfører gode gerninger, stimulerer man hjernens lykke-

Gavmildhed er langt hen ad vejen en smuk egenskab. Men den kan også have sine skyggesider. Jeg er for eksempel ikke

Cosborg BIOHEALTHCARE

Naturlig hjælp mod ubehag fra knyster Er knysten irriteret, gør ondt og svulmer op, så prøv Cosborg KnystCreme.

Det er planteekstraktet Targetium, udvundet af planten Tagetes Patula, der har en veldokumenteret effekt på knyster og afhjælper irritation, opsvulmethed, rødme og ømhed. Cosborg KnystCreme er helt fri for parabener, parfume og farvestoffer.

www.cosborg.com

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger. Vejl. udsalgspris kr. 149,- for 25 ml.

helse / november 2013

39

helse: sind og psykologi

Det siger videnskaben om gavmildhed En amerikansk undersøgelse viser, at ældre mennesker har markant lavere risiko for at udvikle forhøjet blodtryk – og de har det i det hele taget meget bedre psykisk – hvis de deltager i mindst 200 timers frivilligt arbejde om året.

Kilde: medpagetoday.com, juni 2013.

Forskere fra University of British Colombia i Canada undersøgte, hvilken effekt frivilligt arbejde havde på sundheden blandt unge. De inddelte over 100 raske high school-elever i to grupper. Den ene gruppe lavede frivilligt arbejde som for eksempel lektiehjælp og sportsaktiviteter for de yngre elever en time om ugen. Den anden halvdel lavede ikke noget. Efter ti ugers forsøg var konklusionen klar: de frivillige var blevet sundere.

Kilde: Professor Bente Klarlund Pedersen, interview i WAI Magasin, nr.

2, 2013.

I en undersøgelse fra Harvard Universitet fik forsøgspersoner hver udleveret en sum penge.

Nogle fik besked på at bruge dem på sig selv, nogle fik besked på at bruge dem på andre.

Da forskerne sidst på dagen bad folk svare på, hvor lykkelige de følte sig, var der markant forskel. Dem, der skulle give pengene væk, var lykkeligere uanset, hvilket beløb det drejede sig om. For at se, om dette var særligt for folk i Canada, gentog forskerne undersøgelsen i Uganda.

Resultatet var det samme.

Kilde: Kathrine Aspaas, “Raushetens tid”, Aschehoug, 2012.

40

helse / november 2013

sikker på, at man får helt den samme lykkeeffekt, hvis man begynder at være beregnende og ligefrem spekulere i gavmildhed. ”Hvis jeg gør det og det for en eller anden, så vil jeg få det bedre selv”. Så bliver det en kalkuleret ”noget for noget”-adfærd, som ikke har meget med hjertet at gøre – og jeg er overbevist om, at det er nødvendigt, at vi har hjertet med os.

Jeg har tænkt over gavmildhed, siden jeg for ti år siden blev opmærksom på dette til foredraget med Neale Donald Walsch.

Noget af det vigtigste, jeg har lært, er, at livsenergi ofte fungerer helt omvendt af, hvad vi forestiller os. Nogle gange kan man gå rundt og tro, at ”når jeg nu engang får det godt, og tingene er faldet på plads i mit liv, når jeg har flere penge og mere tid og vejer 10 kilo mindre, så vil jeg have økonomisk og psykisk overskud til at være gavmild, og så vil jeg gøre noget for de mennesker, der er omkring mig.”

Men hvad nu, hvis det i virkeligheden er helt omvendt? At når du begynder at være gavmild – at dele ud af dig selv, din tid, din kærlighed, dine penge, din omsorg, dit nærvær og din opmærksomhed – så får du det, som du inderst inde længes efter. At gavmildhed kan være en af de måder, du kan heale dig selv og få det godt. At generøsitet kan være en vej til også selv at modtage kærlighed. At livsenergien kommer til dig den dag, hvor du begynder at tænke ud over dig selv – på den gode måde, altså.

For man kan selvfølgelig også komme til at give ”u-balanceret”, så man dræner sig selv, fordi man i overført betydning

+ Fakta Gitte Jørgensen er freelancejournalist, forfatter, coach og underviser. Hun har skrevet bøgerne ”Simple Living” og ”Pippi Power”, der alle er udkommet i Skandinavien. Hun tilbyder weekendog årskurser for kvinder i Oslo, Stavanger og København og underviser også på medlemskurser hos f.eks. HK og Finansforbundet. Hun tilbyder personlig coaching i Danmark og Norge. Læs mere på www.gittejoergensen.dk

vander de andre mere end sig selv. Den u-balancerede given går naturligvis ikke i længden, for det kan ende med, at man selv tørrer ud, blegner og bliver trist indeni. Fordi man har glemt at være gavmild og generøs over for sig selv. Når du er bevidst om dette, kan du skabe den positive gavmilde spiral, hvor både du selv og andre mennesker omkring dig får det godt. Hvad skal der til for, at dit gavmilde hjerte bliver åbnet?

+ Levlykkeligt.dk Denne artikel er lavet i samarbejde med Levlykkeligt. Levlykkeligt er Danmarks største og mest besøgte portal for livskvalitet, fysisk velvære og personlig udvikling. Levlykkeligt’s vision er at fremme hele feltet for livskvalitet og personlig udvikling; at inspirere til bedre relationer mellem mennesker og derved en bedre verden.

helse: klumme Lene n Hansso

Synspunkt!

Lene Hansson er kostvejleder og forfatter til flere bestsellerbøger om sund og slankende livsstil. Hun er også en efterspurgt foredragsholder og har medvirket i flere kostprogrammer i tv, bl.a. Min fede familie på tv3.

Gør julen mindre fed og mere sund!

D

ecember er måneden, hvor flest mennesker døjer med fordøjelsesproblemer. Det er koldt, og mange sætter motionen på en pause for at bytte den ud med julehygge, og så går det galt! For mange søde sager, julekager, fed mad og alkohol samt måske for lidt væske og fiberrig mad, sætter for alvor din fordøjelse på en stor prøve. Antallet af indlagte på de danske sygehuse mellem jul og nytår, der lider af forstoppelse boomer, og nogle er så forstoppede, at kun en operation kan fjerne den gamle afføring, der ligger i tarmene.

Men, men ... Julemaden er noget, som vi nødigt vil lave om på, da den er bundet op på traditioner og følelser.

Men for at det ikke bliver en tid med indtag af alt for fed, næringsfattig og usund mad samt for mange søde sager, kan det være en idé at udskifte nogle af de traditionelle julemåltider med sundere alternativer. Her får du gode forslag til, hvordan du kommer sundere og slankere gennem december måned.

42

væske, der er i din afføring, fordi væsken er en nødvendighed for flere kropsfunktioner. Du bruger væske til at regulere din syre/base værdi i dit blod, din temperatur reguleres også gennem væske samt dit energiniveau, desuden består dine kropsceller af ca. 2/3 del væske, som skal opretholdes dagligt for at opretholde et godt stofskifte.

Hvis du gerne vil gøre julen lidt mindre fed, så kan du følge disse råd:

Hvad angår din mad, så: • Undgå at overspise, tag små portioner og tyg din mad grundigt, det mætter!

• Lav sovsen mere fedtfattig, brug lidt mere vand • Suppler buffeten med frugt og grønt – rødkål, appelsin, gulerødder, salat.

• Erstat mayonnaisen med ymer, fromage frais, kvark eller lignende.

• Undgå for meget brød – det meste til en julefrokost eller -middag kan spises uden brød. ”Det er koldt, og mange saetter • Ha’ godt med fisk på motionen på en pause for at frokostbordet – bare bytte den ud med julehygge, ikke fisk, der svømmer og så går det galt!” i mayonnaise. Spis mest af fisken og mindre af for eksempel leverpostejen og flæskestegen.

• Spis løs af salaterne (hvis der er nogen). Spis også godt af pynten ved ostebordet - eksempelvis kiwi, peberfrugter, radiser, melon, ananas og lignende.

• Når du spiser sødt, så vælg mørk kvalitetschokolade minimum 70 procent kakao, samt frugter og bær.

Drik 2 liter vand dagligt.

Konsekvensen af ikke at drikke nok kan være forstoppelse. Hvis du ikke drikker væske nok, genbruger din krop den

Husk også at bevæge dig så meget som muligt – sørg for at gå en rask tur hver dag, det sætter nemlig gang i tarmene!

helse / november 2013

MULTI-TABS® IMMUNO

STØTTER DIT IMMUNSYSTEM*

t e l b a t 1 i Unik 3 ERALER

+ MIN LET VITAMINER BAKTERIER I EEN TAB RE + MÆLKESY r. tablet p r ie r e t k a b e mælkesyr √ 1 milliard -vitamin D g o B , elen 12 √ Folsyre, s immunsystemets bidrager til ktion normale fun let dagligt b a t 1 n u K √ oteket √ Fås på ap

*Folat, selen, B12- og D-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion

Consumer Healthcare/Pfizer ApS • www.multi-tabs.dk helsefor / november Det er vigtigt at få en afbalanceret og varieret kost og føre en sund livsstil. Kosttilskud bør ikke træde i stedet en varieret2013 kost. 43

helse: nyt fra Danske Regioner

DanskeRegioner Nyheder og information fra Danske Regioner

NY TEKNIK SKAL HJÆLPE PATIENTER MED HJERNEKRÆFT Den mest aggressive type hjernekræft rammer årligt 260 danskere. Nogle patienter lever kun få måneder, mens andre lever i halvandet år. Kun ganske få – 3,5 procent – lever fem år efter diagnosen. En ny scanningsteknik udviklet af danske og amerikanske forskere kan nu afsløre, hvor modtagelige patienter med aggressiv hjernekræft er over for medicinen. Forskere fra blandt andet Aarhus Universitet har udviklet en scanningsteknik, der kan afsløre, hvordan en patient vil respondere på behandlingen. Teknikken betyder, at man kan udvælge de patienter, der har gavn af behandlingen og finde en anden behandling til de patienter, der ikke har gavn af medicinen.

Forskning hjælper børn

med sjældne sygdomme For de få børn – som 1 ud af 10.000 eller 1 ud af 100.000 – der diagnosticeres med en sjælden sygdom, arbejdes der intenst med at udvikle behandling, blandt andet i Rigshospitalets Klinik for Sjældne Sygdomme. Lige nu forskes der i de såkaldte lysosomale ophobningssygdomme, hvor barnet mangler et enzym eller har et enzym med nedsat effekt. Udfordringen er at finde gode metoder til behandling – eksempelvis ved at give medicin direkte i hjernen i stedet for i blodåren.

Kun meget få patienter kan medvirke i forsøgene, da sygdommene er ultrasjældne og fordi børnene skal være raske nok for at kunne deltage. Til nogle af forsøgene må man derfor flyve børn ind fra hele Europa Kilde: Rigshospitalet

44

helse / november 2013

Hjælp på nettet til borgere med let depression Nu afprøves internetpsykiatri for borgere med let til moderat depression for første gang i Danmark. Internetpsykiatri starter som forsøg i Region Syddanmark, og virker det der, skal tilbuddet rulles ud i alle fem regioner. Forsøget løber over to år og giver alle borgere i Region Syddanmark mulighed for en online videobaseret udrednings- og opfølgningssamtale. Der kræves ingen henvisning fra egen læge. Selve behandlingen foregår som et hjælp til selvhjælps-program, der er tilgængeligt på nettet. Forløbet varer 10 uger og består af videoer og en række øvelser, som kan udføres, hvor og hvornår det passer den enkelte. Inspirationen til programmet kommer fra Sverige, som har tilbudt internetterapi for depressionsramte i flere år med meget gode resultater.

Vidste du, at sårpatienter får hurtigere og bedre behandling med telemedicinsk sårvurdering?

Snart bliver telemedicinsk sårvurdering udbredt i alle kommuner og regioner i Danmark, så patienter med behandlingskrævende sår får et hurtigere og bedre behandlingsforløb. Med telemedicinsk sårvurdering tager den kommunale sygeplejerske billeder af såret i patientens eget hjem, som hun sender til lægen på hospitalet.

På den måde kan lægen følge sårets udvikling, uden at patienten behøver at tage på hospitalet. Det betyder også, at patienterne hurtigere kommer i den rette behandling, og dermed kan deres sår hele hurtigere og bedre. Sårbehandling har ellers typisk betydet mange hospitalsbesøg, og det skal udbredelsen af telemedicinsk sårvurdering nu ændre på.

Goodbye dry eyes,

HELLO OPTIVE

™

en komplet løsning til patienter med tørre øjne, der giver langvarig symptomlindring og overlegen komfort.1-5

®

Til Tørre øjne med ubaLancE I TårEVæskEn oG i LIPIdLagET

dk/0042/2013 date of Preparation: september 2013 1. Kaercher T, et al. Clin Ophthalmol. 2009;3:33–39.

2. simmons PA, et al. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2007;48: e-Abstract 428.

3. beard b, et al. Presented at: Annual meeting of the American Academy of optometry; 2011.

4. data on file, Allergan, inc. Csr 9965-002. 5. data on file, Allergan, inc. Csr 9965-001.

Allergan norden, johanneslundsvägen 3-5, 194 81 Upplands Väsby, Tel: 2013 +46 8 59445 100 00 helse / november

helse: fokus

Kan man mærke om maven er sund?

Fokus på

MAVEN

Det er lidt med maven som med morgentrafikken. Når alt kan passere uproblematisk gennem diverse kurver, tænker vi ikke på den og kan måske endda få overskud til at synge lidt. Går trafikken til gengæld i stå, bliver den et synligt irritationsmoment, som kan fylde temmelig meget i hverdagen.

Af: Mette Bernt / Foto: Colourbox

E

n sund mave kan netop bedst karakteriseres ved, at det er maven, du ikke tænker på. Den generer ikke din dag, er lydløs og sender gode næringsstoffer videre ud i din krop. Det hele flyder, som det skal, og du har måske lidt vanskeligt ved at forstå, når andre taler om deres maveproblemer. Har

du det som cirka halvdelen af alle danskere, forstår du dog uden problemer, hvad de taler om. Du ved, hvad det vil sige at have mavesmerter, en oppustet mave og problemer med afføringen. Helse ser på, hvad det er for signaler maven sender, og hvad der kan gøre en forskel.

Hvad kan afføringen afsløre?

Selv om du måske ikke bryder dig om, hverken at tænke på det eller tale om det, så kan din afføring være med til at afsløre, om du har en sund mave. Hvor ofte du kommer af med afføring, hvor meget der kommer, og hvordan det ser

ud, fortæller nemlig en del om, hvordan din mave har det. For mange er det blot ikke så enkelt at tale om det – heller ikke med lægen. Her kan Bristolskalaen være en hjælp.

– Bristolskalaen kan gøre det lettere at tale om afføring, fordi patienterne kan pege på billederne og ikke behøver at

+ Type 1

Type 2

Type 3

Type 4

Type 5

Type 6

Type 7

Separate hårde klumper der ligner nødder.

Pølseform men med klumber

Ligner en pølse men med revner på ydersiden.

Ligner en pølse eller orm, smidig og blød.

Bløde klumper med skarpe kanter (let at få ud)

Iturevne småstykker.

Vandig uden klumper, kun væske.

Billedtekst: Bristolskalaen er udviklet af engelske forskere fra Bristol i midten af 90’erne.

46

helse / november 2013

helse: xxxxxx

egen gå til la , t a d e lse em Tøv ikk får forstoppe gen u d hvis i affør in d lo b r elle diarré

tale om, hvordan deres egen afføring ser ud, hvilket er vanskeligt for mange – både børn og voksne, siger Jørgen Andersen, der er overlæge i medicinsk mave-tarm sygdomme.

I den ene ende af skalaen viser Bristolskalaen de hårde klumper, som ligner nødder, mens den i den anden ende har den vandlige, diarré-agtige afføring. I midten er den linde og bløde afføring, som er udtryk for en velfungerende mave med en god fordøjelse. Skalaen kan bruges sammen med et skema, hvor man hver dag i 14 dage krydser af, hvordan ens afføring ser ud og hvor meget, der kommer.

Bristolskalaen kan dog ikke fortælle alt: – Samtalen med patienten er naturligvis vigtig for at få afdækket, om der ligger andet

helse / november 2013

47

helse: fokus til grund for, at maven ikke ven, der hjælper, fordi den bringer de gode næringsstoffer, der fungerer, siger Jørgen Aner i din kost, ud i blodet. Den sunde tarmflora er derfor din dersen. krops egen naturlige forebyggelse. Så en sund mave skal ikke Vi anbefaler derfor ikke, at blot have fødevarer med vigtige næringsstoffer, den også skal man bruger Bristolskalaen have mulighed for at optage dem i kroppen gennem den på egen hånd og begynder gode fordøjelse. Men hvordan får vi en god fordøjelse? at tage forskellige præparater ud fra, hvad skalaen viser. Spis varieret og dyrk motion Det er vigtigt at finde frem til Måske har du hørt nogen sige: ”Det var det samme med min mor, hendes mave var også sådan. Det er om såvel forstoppelse som nok noget, jeg har arvet”. Betyder det, at det arveligt, diarré, skyldes for eksempel om man har en god fordøjelse eller ej? en sygdom eller allergi.

– Jeg har ikke kendskab til undersøgelser, der viser, at – Har man forstoppelse arvelighed spiller en rolle her, men det har uden tvivl en eller diarré gennem længere betydning, at vi har fået tid, er det vigtigt at for eksempel gode finde frem til, hvad Fibre er vigtige, fordi de kost-, motions- og toiårsagen er. Det binder væsken, så afførin- letvaner som børn, sisamme gælder, gen bliver blød. Samtidig ger Jørgen Andersen. hvis man pludselig Der er flere steder at får forstoppelse, er de med til at stimulere hente inspiration til en diarré eller blod i tarmbevægelserne kost, der bidrager til en afføringen og elJørgen Andersen. sund mave. Et af dem lers har haft en er de nye kostråd fra velfungerende Fødevarestyrelsen, som netop giver gode råd til en varieret mave. Her må man ikke tøve fiberrig kost uden for meget fedt, sukker og salt. med at gå til sin egen læge, – Fibre er vigtige, fordi de binder væsken, så afføringen siger Jørgen Andersen. bliver blød. Samtidig er de med til at stimulere tarmbevægelDen sunde mave serne, siger Jørgen Andersen. hjælper dig Fysisk aktivitet påvirker også tarmmuskulaturens funktion, Ud over at det giver et større og følger du Sundhedsstyrelsens anbefalinger med en halv velbefindende at have en veltimes motion om dagen, har det derfor også betydning for, fungerende og sund mave, så om din mave er sund. har den sunde mave også en Gør stress maven usund? betydning for dit helbred geHar man prøvet at tage en af de mange stress-test, der lignerelt. Har du en sund fordøger online på nettet, ved man, at der ofte bliver stillet jelse, så opholder skadelige spørgsmål til maven. Betyder det, at vi får ondt i maven af stoffer sig ikke så længe i stress, og at psykiske årsager påvirker, om vi har en sund tarmsystemet, at de når at mave? komme ud i blodet. En god – Der er ingen tvivl om, at vores livsførelse spiller en rolle. fordøjelse er dermed med til Det samme gælder lange arbejdsdage og skiftende arbejdsat beskytte dig mod kræft, hjertesygdomme og diabetes. tider, siger Jørgen Andersen.

Hans fokus er dog ikke så meget det psykiske som det, at en I det hele taget bidrager et travl hverdag har indflydelse på, om vi har en god rytme i hvervelfungerende tarmsygdom dagen. Hvad får vi spist, får vi dyrket motion – og har vi tid til at til, at du ikke så let bliver syg. gå på toilettet?

Du kan nemmere stå imod – I gamle dage satte urmennesket sig jo bare ned, når det den virus og forkølelse, der skulle. Det har vi ikke mulighed for i dag, men det har stor beofte følger med en mørk og tydning, at vi kommer på toilettet, når vi skal – og også, at vi gikold vinter, fordi din tarmflora slår til og dræber de skadelige ver os tid, når vi så går på toilettet. Begge dele er vigtige, helt fra vi er små. Børn skal derfor både i institutioner og skoler have sygdomme. Samtidig er en mulighed for at gå på toilettet og også have lov at sidde der i sund tarmflora som en god

48

helse / november 2013

brød g knaek o l å k n grø kilder er gode e til fibr fred, siger Jørgen Andersen, og man skal ikke søge meget på internettet for at finde både læger og sygeplejersker, der fremhæver dette.

Sund fornuft?

Der er sund fornuft i at reagere, hvis man ikke har en sund og velfungerende mave. For det første skal man søge læge, hvis man er i tvivl – både, hvis man har problemer gennem længere tid eller problemet pludselig opstår, og man ikke kan se nogen umiddelbar grund til det.

Sund fornuft kan også føre til en sundere mave, hvis du tænker og handler ud fra: Det jeg gør nu, virker ikke – jeg må gøre noget andet. Forsøg med en anden kost, mere motion og læg mærke til dine toiletvaner. Undgå det, du ved, der giver dig ondt i maven, og gør mere af det, du oplever, giver den mere ro. Du behøver ikke at ændre det hele på en gang men afprøv lidt efter lidt, hvad der gør en forskel for din og din maves sundhed. Gør du allerede det, vi anbefaler, og mærker du ikke noget særligt til din mave, så er det måske bare et udtryk for, at den er ret sund.

Spist for meget?

Prøv Samarin!

Samarin virker mod halsbrand og sure opstød

www.samarin.dk Samarin: Anvendes ved halsbrand og sure opstød. Dosering voksne: Et brev ved behov, dog højst 4 breve dagligt. Opløses i et glas vand og drikkes. Bør ikke anvendes til børn under 15 år uden lægens anvisning. Bivirkninger: Indholdet af tartrat kan i sjældne tilfælde virke mildt lakserende. Forsigtighed udvises hvor personer helsebør / november 2013 49 er på saltfattig kost, samt ved hjerte- eller nyreinsufficiens. Læs brugsanvisningen på pakningen grundigt før brug. Vejl. udsalgspris for Samarin 36 stk.: 66,95 kr.

helse: fokus Irr itabe

l tarm

Sådan lever du med det

Fokus på

MAVEN

Forstoppelse, smerter, diarré og prutter. Der er ikke mange charmerende ting at berette om en irritabel tarm. ”Lær at leve med det” har rådet lydt fra lægen. Men nu er der udviklet en konkret diæt for de ramte.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Lars Holmgaard

M

ette Stilling Mogensen er 36 år. Hun kan slet ikke huske, hvornår hun fik problemer med sin mave. Det virker som om, hun altid har haft ondt i maven. Særligt slemt blev det, da hun var i begyndelsen af 20’erne, og det var også der, hun begyndte at gå til læge, for at finde du af, hvad der var galt. Ret hurtigt fik hun stillet diagnosen ”Irritabel tarm”. ”Lær at leve med det”, var beskeden, for der fandtes ingen behandling.

Irritabel tarm er ufarligt, men det er ubehageligt at leve med.

Man kan ikke se tilstanden på skanninger eller måle den i blodet, men man ved, at den hænger sammen med, at de musk-

Jeg vidste slet ikke, at jeg kunne få det så godt. Det er virkeligt et helt nyt liv, jeg har fået.

Mette Stilling Mogensen

50

helse / november 2013

ler, som fører mad gennem tarmen er på overarbejde, så maden ikke kommer videre i rette tempo. Det betyder, at maden i stedet nedbrydes af bakterier i tyktarmen. Bakterierne danner i den forbindelse forskellige gasser for eksempel brint, metan og kuldixid. Det er den øgede luftudvikling, der gør maven oppustet. Det sker mere eller mindre for alle, men hos mennesker med irritabel tarm sker det altså så meget, at det bliver et smertefuldt og ubehageligt problem. I løbet af en almindelig dag kan livvidden øges med ti centimeter eller mere, toiletbesøg er præget af enten forstoppelse eller diarré, og det er ikke usædvanligt, at man bliver nødt til at ”slippe en vind”.

helse: fokus

BESVÆR MED MAVEN? TASTY FIBRES FROM PSYLLIUM HUSKS

SylliFlor® hjælper til en blød og regelmæssig afføring.

·

Vidste

S

H

J

du?

L

T I L AT S

E

15 g Sy lli ® om dag Flor en give r Psylliu m husk de fibre, der kan hjælpe til at sænke ko indhold lesterolet i blo det.

ÆN K

D

HUSK

ER

ODET I BL

IUM

LP

ET

S

L YL

Æ

P

Sprødt og lækkert kosttilskud med naturligt højt fiberindhold.

K

OL

EST

E ROLI N D

H

O

HUSK:

Bestil gratis vareprøver på biodanepharma.com / tlf.: 75 555 777 · Køb på apoteket, i helsekost eller på biodanepharma.com

+ Gå til lægen, hvis …

Det er en god idé at få undersøgt, om der er andre årsager til mavesmerterne og ubehaget end en irriteret tarm. Hvis du har blod i afføringen, vægttab eller andre faresignaler, skal lægen i hvert fald kontaktes, men kuren er i sig selv ikke farlig.

Den lokale akupunktør fik Mette på briksen, og hun kunne hjælpe Mette med mavesmerterne, men hun fik også Mette til at se på sin krop på en anden måde. I stedet for at se på maven som en isoleret del, så akupunktøren mavens tilstand som en del af hele kroppen, Mettes kost og liv i det hele taget.

Hun foreslog Mette at udelukke mælk og brød i en periode.

Det både hjalp og ændrede Mettes perspektiv på sin tilstand.

Der var måske andre måder at leve med sin irritable tarm end at skylle tarmen?

Fik nyt perspektiv

Australsk forskning finder vej til Danmark

Sidste efterår gik Mette Stilling Mogensen igen til læge med sin mave.

– Jeg ville være sikker på, at der ikke var andet galt. At det ikke var gluten-allergi eller noget andet, der var galt, fortæller hun.

Det er en meget fornuftig tanke, for symptomerne minder nemlig om symptomerne fra både glutenallergi, mælkeintolerance og flere andre tarmsygdomme. Mette havde dog ikke andre sygdomme, så diagnosen lød fortsat på irritabel tarm og behandlingen var stadig ”lær at leve med det”. Hun blev henvist til analfysiologisk klinik, som ville lære hende at skylle sin tarm, så hun kunne komme af med sin forstoppelse. Det skulle hun gøre hver dag resten af sit liv. Den besked fik Mette til at søge andre veje.

I Aarhus var en anden Mette også stødt på problemet med irriteret tarm. Det var Mette Borre, der er klinisk diætist ved Aarhus Universitetshospital og også driver egen klinik. Men i modsætning til Mette Stilling Mogensen var hun også stødt på en løsning. I Australien havde en række forskere nemlig fundet ud af, at man kan afhjælpe generne ved en irriteret tarm med den rette kost. Efter et kursus i London om emnet satte hun sig for – sammen med en række andre diætister – at skrive en bog om diæten, der havde meget overbevisende resultater i hjemlandet.

Det var fagligt set et rigtig spændende emne, for nu fik hun for første gang nogle konkrete redskaber, som hun kunne give klienter med irritabel tarm, når de skulle "lære at leve med det".

Forskningen viste, at det er kulhydratholdige fødevarer og visse sukkerstoffer, som giver problemer. Kuren går ganske

helse / november 2013

51

helse: fokus

Hvad er FODMAP? FODMAP er en sammentrækning af de faglige termer for de problematiske fødevarer:

F O D M A P

Fermenterbare (fødevarer, der gærer ved fordøjelse, da de nedbrydes med bakterier).

Oligosakkarider (kulhydrater, der er sammensat i lange molekyler som eksempelvis kulhydraterne i byg, hvede, hvidløg, porre og rug. Kulhydraterne kaldes også fruktaner eller galaktaner).

Dissakkarider (kulhydrater, der består af to molekyler som eksempelvis kulhydraterne i mælkeprodukter. Kulhydraterne kaldes også laktose).

Monosakkarider (kulhydrater, der består af et enkelt molekyle som eksempelvis kulhydraterne i æbler, honning, juice, rosiner, vandmelon og asparges. Kulhydraterne kaldes også frugtsukker).

And som i: og

Polyoler (sukkeralkohol kan ofte genkendes på, at de forskellige navne ender på – ol som eksempelvis Sorbitol, Xylitol, Mannitol og Maltitol, men også Isomalt).

+ Info Bogen ”LowFODMAPdiet, giver ro i maven” gennemgår diæten og indeholder opskrifter. Siden udgivelsen 2. april er den solgt i mere end 5.000 eksemplarer, hvilket bekræfter, at det er et stort problem for rigtig mange mennesker. Man skønner at mindst 1 ud 10 danskere, særligt kvinder, har et problem med irritabel tarm. Bogen er udgivet af Forlaget Muusmann.

52

helse / november 2013

enkelt ud på at udelade en lang række fødevarer i fire-otte uger, hvorefter man kan forsøge sig med at begynde at spise nogle af dem igen. Diæten hjælper 70 procent af patienterne med irritabel tarm, særligt de med oppustethed, luftudvikling og tynde afføringer.

– Det er en udelukkelseskur, og så skal man altid være opmærksom på, at man får sammensat sin kost rigtig, da den ellers kan blive ensidig og medføre andre problemer, fortæller Mette Borre, som sammen med en række andre diætister har sammensat et kostprogram, som sikrer den rette sammensætning af kosten.

Frihed til at vælge sine mavepiner Mette Stilling Mogensen har fulgt Low FODMAP diet i fem uger, da vi taler med hende, og hun er ovenud begejstret.

– Jeg vidste slet ikke, at jeg kunne få det så godt. Det er virkeligt et helt nyt liv, jeg har fået.

Man får det bedste resultat, hvis man begynder med at følge kuren slavisk, men skal man til selskab, hvor man ikke har lyst til at spise efter anvisningerne, sker der ikke noget ved det. Man får formentligt ondt i maven og de sædvanlige symptomer igen, men situationen er ikke forværret, så dagen efter kan man fortsætte, hvor man slap.

– Mange af mine klienter synes, de får en frihed alligevel. Fordi de ved, at mavepinen kommer, og hvordan de får den til at gå væk igen. De kan forberede sig mentalt på det – eller tage en madpakke med, hvis de ikke gider at have problemerne den dag, fortæller Mette Borre.

Diaeten hjaelper 70 procent af patienter med irritabel tarm, saerligt de med oppustethed, luftudvikling og tynde afføringer.

Kan spise mere efter kuren Mange af klienterne kan godt tåle flere af de fødevarer, som udelukkes på Low FODMAP diet, men det er forskelligt fra person til person, så ideen er, at udelukke dem alle fra begyndelsen og så indføre en ad gangen, til man har fundet ud af, hvad der giver problemer.

– Vi har ingen konkret forskning omkring, hvordan man indfører de enkelte fødevarer, så vores anbefalinger bygger her på den viden, vi har fra kurset i London, samt hvad man gør i Australien.

Men vi anbefaler, at man forsøger at indføre flere fødevarer, så det bliver nemmere at spise varieret og mindre begrænsende at leve med en irritabel tarm, fortæller Mette Borre.

– Vi håber også, at der er nogle, der kan komme til at leve helt uden symptomer efter at have fulgt kuren. Hypotesen er, at tarmen måske vil være mindre irriteret efter at være blevet skånet i en periode, og derfor ikke vil reagere næste gang de problematiske fødevarer bliver spist, men der mangler stadig forskning på dette område.

Mavens venner

helse: fokus

Fiberrig

Mælkesyrebakterier

Resultat Plus er et fiberrigt præparat, der Maxi flor er mavesyrebeskyttilfører fordøjelsessystemet vigtige fiber- tede kapsler, der indeholder stoffer. Resultat Plus indeholder frøskaller 11 forskellige mælkesyrebakmed Skallin, æblefibre/æblepektin og terier til vedligeholdelse af en mandarinfibre. normal tarmflora.

Til lettere mavebesvær

Godartede mælkesyrebakterier og enzymer

Mavens Ven nr.2 indeFermentkorn er en kapsel med 450 mg pulveriseret, holder en række urter til langtidsgæret økologisk fuldkornsbrød. Brottrunk er en lettere mave- og fordøjel- specieldrik med 12 sunde, syreresistente mælkesyresesbesvær. bakterier. Brottrunk indeholder 5 mill. godartede, kolonidannende mælkesyrebakterier pr. ml., samt enzymer.

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

helse / november 2013

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

53

helse: xxxxxx fokus

Fokus på

Maven

Er toiletbesøg tabu?

Har du prøvet at have forstoppelse, kender du formodentlig smerterne, det ubehag, det giver at have en oppustet, larmende mave og nervøsiteten for at komme til at slå en prut. Som en trøst kan vi sige: Du er ikke alene.

Af: Mette Bernt / Foto: Scampix

W

HO’s definition på forstoppelse er afføring mindre end 3 gange om ugen eller mindre end 35 gram afføring daglig samt generende symptomer. Allerede her står du måske af, fordi du ikke har lyst til at læse om afføring, og du er formodentlig ikke den eneste. Forstoppelse og afføring er sjældent et emne, der kommer på bordet, når vi er sammen med andre, og slet ikke hvis det handler om vores egen. Trods det, er der rigtigt mange mennesker, der lider af forstoppelse.

54

helse / november 2013

Akut eller kronisk Der er forskellige former for forstoppelse. Den akutte, som vi oplever, når vi eksempelvis er ude at rejse og pludselig får en anden kost, end vi er vant til, eller den forstoppelse vi oplever ved for eksempel en medicinkur.

– Medicin kan påvirke balancen i tarmene. Det er derfor vigtigt at være opmærksom på, hvad der står om lægemidlet på indlægssedlen, og hvad man eventuelt skal gøre, når man tager medicin, som for eksempel at drikke rigeligt med vand, si-

ger Jørgen Andersen, der er overlæge i medicinsk mave-tarm sygdomme.

Den kroniske forstoppelse er, som definitionen siger, mere længerevarende.

– Vi ser ofte kronisk forstoppelse hos ældre mennesker. Det kan være på grund af, at de ikke er så mobile og derfor ikke får bevæget sig tilstrækkeligt. De spiser måske mindre og anderledes, end de har gjort tidligere og sørger ikke for at få nok væske. Derudover er det også nødvendigt for flere ældre mennesker at tage en form

for medicin, siger Jørgen Andersen.

Forstoppelse kan dog være et problem i alle aldre – også hos børn og helt unge piger.

– Jeg vil tro, at der hos børnelægerne og de praktiserende læger kommer en hel del børn med forstoppelse, siger Jørgen Andersen.

Undskyld, men hvor er toilettet?

At der er et stort antal af helt unge piger, der får forstoppelse, er umiddelbart ikke tilfældigt.

helse: fokus

– Det bliver ofte nævnt, at toiletter på skoler er uhygiejniske. Der er derfor piger, der aldrig går på toilettet, når de er i skole. I stedet holder de sig hele dagen, siger Jørgen Andersen.

Ud over, at det giver et stort ubehag og måske ikke fremmer koncentrationen, så påvirker det tarmmotorikken, at man undlader at gå på toi-lettet, når man skal. Tarmen bliver sløv, hvilket er med til at give forstoppelse.

Gode toiletvaner gør derfor en forskel.

– Jeg er ikke utilbøjelig til at tro, at dårlige toiletvaner påvirker, om man eksempelvis får en irriteret tarm som voksen, fordi jeg oplever mange piger med disse symptomer,

Forstoppelse og afføring er sjaeldent et emne, der kommer på bordet, når vi er sammen med andre.

som fortæller om dårlige toiletvaner som barn, siger Jørgen Andersen.

Skoletoiletterne er ikke de eneste, han hiver frem i lyset.

– Prøv at tænke på indkøbscentre og lufthavne. Her er toiletforholdene heller ikke altid lige hygiejniske, og heller ikke altid til at få øje på. De ligger ofte langt væk nede i kælderen, og det er ikke nødvendigvis godt skiltet, hvordan man finder dem, siger han.

At prutter ydermere lugter, larmer og er pinlige er derudover heller ikke en ukendt årsag til, at både børn, unge og voksne undlader at gå på toilettet på offentlige steder, eller når de er på besøg hos andre. Det er uheldigt, at toiletbesøg på den måde bliver et tabu.

– Det har en betydning i forhold til forstoppelse, om vi kommer på toilettet, når vi skal, men også, at vi i skolen og alle mulige andre steder, kan sidde i fred og har tid til det. Derudover har det naturligvis en stor betydning, at vi spiser regelmæssigt og varieret samt, at vi får rigeligt med væske og dyrker motion, slutter Jørgen Andersen.

Gode råd, når du vil undgå forstoppelse • Drik rigeligt med væske!

• Spis varieret!

• Spis regelmæssigt!

• Dyrk motion!

• Gå på toilettet, når du skal!

Deres tredje tænder: I dag sidder de endnu...

– men hvad med i morgen?

Ekstra stærk Fastholdelses Creme

Klæber på våd protese. Virker omgående og i lang tid. Klinisk testet. Nem at bruge og uundværlig hvis man vil være sikker...

– gode ved ømme gummer. ekstra stærk i 20 og 50g æsker.

47 gram Fås på apotek og hos matas Creme vejl. udsalgspris fra kr. 63,50

holder fast...

Info: Tlf. 86 29 29 55 · www.maxipharma.dk

helse / november 2013

55

helse: fokus

Har jeg for meget mavesyre?

Halsbrand, sure opstød, ubehag og smerter kan være symptomer på, at der kommer mavesyre op i spiserøret. Årsagen er dog sjældent for meget mavesyre men, at mavesyren er det forkerte sted.

Af: Mette Bernt / Foto: Scanpix

M

avesyre bliver ofte forbundet med ubehag, men syren har en vigtig funktion i forhold til mave-tarminfektioner, fordi den virker som et filter, der beskytter mod bakterier. Men hvad skyldes ubehaget og smerterne?

– Problemet er lukkemekanismen mellem spiserør og mavesæk. Lukker den ikke, som den skal, kan det være fordi, musklen er for slap, eller man har det, der hedder mavemundsbrok. Mavesyren løber dermed op i spiserøret og giver symptomer som halsbrand og sure opstød.

Det er det, der er problemet og egentlig ikke for meget mavesyre, siger Peter Bytzer, professor i gastroenterologi og hepatologi på Københavns Universitet og specialeansvarlig overlæge i gastroenterologi ved medicinsk afdeling på Køge Sygehus.

Dæmp ubehaget På spørgsmålet om, hvorfor vi får problemer med denne lukkemekanisme, svarer Peter Bytzer:

56

helse / november 2013

– Det ved vi ikke præcist, men vi ved, at man kan dæmpe det, vi kalder tilbageløb af mavesyre, ved eksempelvis at undgå at spise lige før man skal sove eller bringe vægten ned, hvis man er overvægtig. Derudover oplever flere bedring, hvis de undgår for eksempel rødvin, hvidvin og chokolade. Det er dog individuelt, og man må her prøve sig frem og se, hvad der virker. Så findes der også lægemidler, som kan dæmpe ubehaget, men de fjerner sjældent symptomerne helt.

Nogle af de lægemidler, Peter Bytzer peger på, er tyggetabletter eller mikstur, som virker syreneutraliserende men blot i 15-20 minutter. Der er lægemidler, som lægger sig som en skumprop oven på maveindholdet, så syren ikke løber op i spiserøret. Virkningen er her fra 1 til 4 timer. Endelig kan medicin mod mavesår nedsætte produktionen af mavesyre.

– Der er tale om meget sikre lægemidler, siger Peter Bytzer, der dog ser grund til at råbe vagt i gevær.

Hvorfor har du ondt i maven?

Ifølge Peter Bytzer har vi i Danmark et enormt forbrug af mavesårsmedicin. Det er stigende og betyder, at hver 10. voksne dansker i dag indløser mindst én recept på mavesårsmedicin om året. Paradoksalt nok er antallet af personer, der får mavesår, halvt så mange som for 10-15 år siden.

Overraskende fordi mange forbinder mavesår med stress, som vi hører mere og mere om.

Fokus på

Maven

r – men alkoholiker ikke mejeg drikker re Minneso behand tahar hju ling titusin lpet d et bed er til re – uden liv Vi kan alkohol. o hjælpe gså dig.

Jeg er alkoholiker – men jeg drikker ikke mere SJ Æ LL

Minnesotabehandling har hjulpet titusinder til et bedre liv – uden alkohol.

Vi kan også hjælpe dig.

AN D JY LL AN D

Ole ”B ogar Michels t” en

Døgnt 70 20 elefon www.t 40 80 jele.co m

helse: fokus

Varmepuder mod spændinger og ømhed i kroppen

Helserejse!

Nyd varmt, lægende thermal-vand

-opvarmning i mikro- eller bageovn Indeholder rapsfrø som er meget olieholdige og er termisk behandlet for at opnå et hygiejnisk naturprodukt som kan opvarmes igen og igen.

Fås i tre varianter • En krave specielt udformet til nakken • En aflang pude 17 x 50 cm - som kan bruges over hele kroppen .

• En pude som måler 17 x 30 cm som er let at medbringe på arbejde eller ferie.

14 dage med behandlinger og flere timer hver dag i varmt thermal-vand – rejs trygt i små grupper med guide.

Puderne er bløde og lette at arbejde med og betræk kan vaskes ved 40 grader.

Køb puderne på apoteket eller hos Matas.

SJÆLLAND - JYLLAND

Ole ”Bogart” Michelsen

Pris alt inklusive kr. 14.900

www.sipacare.dk tlf. 70 27 00 32

Døgntelefon – Det er en skrøne, at vi får mavesår på grund af stress.

70 20 40 80 Man kan godt få ondt i maven af stress, men ikke på grund www.tjele.com

www.weforyou.dk

af mavesyren. Det er heller ikke for meget mavesyre som giver mavesår. Det gør mavesårsbakterier, og dem er der i dag langt færre af end tidligere, fordi vi kan fjerne dem, når vi finder dem. En anden væsentlig årsag til mavesår kan derudover være et stort forbrug af for eksempel Albyl, Treo og Ibuprofen, siger Peter Bytzer og fortsætter: – Forskning viser, at man producerer mere mavesyre, når man har taget mavesårsmedicin i 4-8 uger eller længere.

Det bliver til en ond cirkel, fordi ubehaget og smerterne så vender tilbage – måske forstærket – når man endelig stopper med medicinen. Resultat? En ny omgang medicin, for det fjernede jo symptomerne, fortæller Peter Bytzer.

– Man kan derfor blive afhængig af mavesårsmedicin, og vi ser flere og flere langtidsbrugere.

Jeg mener, der bliver udstedt alt for mange recepter på mavesårsmedicin både på sygehusene og hos praktiserende læger, siger Peter Bytzer, som derudover vurderer, at alt for mange mennesker får mavesårsmedicin for noget, der ikke har noget med mavesyre eller mavesår at gøre.

Hvad gør vi så?

Er tilbageløb af mavesyre så bare noget, vi må leve med? At svaret er nej, skyldes ikke blot, at ubehaget har betydning for vores velbefindende. Man kan få både overfladiske og dybere sår på spiserøret af mavesyren. Ultimativt kan man få kræft, men det er meget, meget sjældent og altovervejende hos ældre mennesker.

– Det er vigtigt, at man går til lægen, hvis man har problemer med maven og mavesyre, slutter Peter Bytzer, som dog anbefaler, at man ikke ukritisk tager imod en recept på mavesårsmedicin, og at man ser på, om der er noget, man kan ændre i sin livsstil for eksempel i forhold til kost og motion.

Det er en skrøne, at vi får mavesår på grund af stress.

Man kan godt få ondt i maven af stress, men ikke på grund af mavesyren.

Peter Bytzer, helse / november 2013

57

helse: fokus Fødeva reallerg

i

Gluten giver problemer for flere og flere

Fokus på

Maven

Lider du af glutenallergi, bliver dine tarme ødelagt af helt almindelig mad, og det kan føre til mangel-tilstande og mistrivsel, fordi du ikke optager nødvendige næringsstoffer fra maden.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Scanpix og Mikkel Hindhede

C

øliaki eller glutenallergi er en klassisk børnesygdom, der nu findes hos patienter i alle aldre. Symptomerne er mavesmerter, kronisk diarré og blodmangel, og hos børn ser man ofte, at de ikke vokser, som de burde. Der er dog flere, der ikke har de karakteristiske symptomer, men hvor sygdommen er mere skjult. Hos voksne kan cøliaki desuden lede til osteoporose, da man ikke optager kalk fra mælkeprodukter. Cøliaki kan give mistrivsel på mange planer, fordi patienterne ikke optager alle de næringsstoffer, som kroppen har brug for.

– Der har været forsket i, om der er en overrepræsentation af børn med eksempelvis ADHD, men det er der ikke noget, der tyder på. Men jeg oplever ofte, at børnene er påvirkede af sygdommen. De kan godt virke lidt indesluttede, fortæller professor Steffen Husby fra Odense Universitetshospital, om de børn han møder i sit arbejde. Han har forsket i cøliaki i mere end 30 år.

Selv om man ikke lider af glutenallergi, kan gluten godt være svært for kroppen at fordøje. Når vi spiser mad, bliver maden findelt og næringsstoffer bliver optaget i tarmen, mens de dele af maden, som ikke kan optages i kroppen, bliver til afføring.

– Gluten er mere modstandsdygtig over for nedbrydning end andre fødevarer.

Det kan man blandt andet se ved, at man kan finde gluten i raske menneskers afføring, fortæller Steffen Husby.

Ødelægger tarmen Gluten er ”ny” i kosten Gluten er en fællesbetegnelse for et protein, som findes i kornsorter som hvede, rug og byg. Det er fødevarer, som kun har været en del af vores kost i et par tusinde år, siden landbrugssamfundet gjorde sit indtog. Indtaget af gluten er desuden blevet endnu højere i det moderne samfund, da vi i dag har fremavlede kornsorter, som indeholder meget mere gluten, end de første kornsorter. Gluten er blandt andet med til at få brød til at hæve og giver en god konsistens, så det glutenholdige mel er blevet populært i fødevareindustrien.

Derfor findes gluten i mange forskellige fødevarer fra leverpostej over ketchup til øl.

58

helse / november 2013

Lider man af cøliaki, kan man slet ikke nedbryde gluten, og kroppen reagerer ved at lave en betændelsestilstand i tarmen. Tarmen har en overflade, som er riflet, og på hver forhøjning er der desuden små fimrehår. Riflerne og fimrehårene er vigtige for optagelsen af næringsstoffer, men lider man af cøliaki, vil betændelsen

+ Info Cøliaki er typisk en børnesygdom, men den ses lige så hyppigt hos voksne. Sygdommen har autoimmun karakter og har flere ligheder med andre autoimmune sygdomme, som eksempelvis leddegigt og type-1 diabetes.

give tarmen en glat overflade og fimrehårene forsvinder. Det betyder, at tarmen ikke længere kan optage de næringsstoffer, som passerer gennem tarmen, og faren for fejlernæring opstår. Især kan der blive problemer med mælk og mælkeprodukter, da fimrehårene forsvinder, og de er nødvendige for optagelsen af laktose og kalk fra mælken.

Heldigvis kan tarmen gen-

helse: fokus

danne sig inden for få uger med en glutenfri kost.

Ikke så mange som man skulle tro I hele den vestlige verden bliver der i disse år flere og flere glutenallergikere. I Sverige har man oplevet en kraftig stigning i antallet af glutenallergikere, efter man ændrede på anbefalingerne for overgangskosten til små børn, så den kom til at indeholde gluten. Det kunne tyde på, at vores kost kan være en af årsagerne til, at man udvikler cøliaki, men der er endnu ikke nogen dokumentation for sammenhængen. Til gengæld ved man, at der findes nogle, som er kraftigt disponeret for cøliaki fra naturens side.

Diagnosen stilles almindeligvis ud fra en blodprøve og en kikkertundersøgelse. Selv om man opdager flere og flere glutenallergikere, så er det faktisk kun omkring en tredjedel af dem, der bliver undersøgt, som viser sig at lide af cøliaki.

På trods af det, er der mange, som beretter, at de får det bedre af at leve på en glutenfri kost, og der er mange, som taler om en glutenintolerance.

– Diagnosen cøliaki stilles ud fra de samme parametre i hele Europa. Det betyder, at vi kan dele vores resultater på tværs af landegrænserne og følge udviklingen i sygdommen. Glutenintolerance er ikke ordentligt defineret, så derfor kan vi ikke arbejde videnskabe-

ligt med den betegnelse, siger Steffen Husby.

Han ser ingen problemer i, at man reducerer gluten i sin kost ved eksempelvis at skære ned på pasta og hvidt brød uden at have fået en diagnose, hvis man trives bedre sådan, men har man mistanke om, at man er glutenallergiker, skal man hellere søge læge end ændre kosten.

– Vi måler blandt andet på nogle antistoffer i blodet, som forsvinder, hvis man lever glutenfrit, og så kan vi ikke stille diagnosen, påpeger Steffen Husby, som også mener, at man bør lave større kostomlægninger i samarbejde med en diætist, så man ikke risikerer at få andre mangler i sin kost.

Vidste du … … at cøliaki diagnosticeres på samme måde i hele Europa, og når lægen tager en blodprøve for at undersøge den for antistoffer mod gluten, så undersøges analysemetoden hos Nequas UK i England, som kontrollerer kvaliteten af analyser for hele Europa.

Husby, OUH, Professor Steffen cøliaki i mere har arbejdet med end 30 år.

Cosborg BIOHEALTHCARE

Naturlig hjælp mod endetarmsirritation Har du kløe, irritation eller svie fra endetarmsåbningen, så prøv Cosborg Rect. Specieludviklet plejecreme med aktive plantestoffer fra Troldnød og Kæmpenatlysolie, som sammentrækker og styrker samt modvirker irriteret følsom hud.

www.cosborg.com

Kløe on Irritati Svie

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger.

helse / november 2013

59

helse: opskrifter xxxxxx

Glutenfri fristelser Uanset, om du er glutenallergiker eller bare gerne vil leve et liv med mindre gluten, så finder du her skønne fristelser og inspiration til glutenfri fristelser. Velbekomme!

Mysliboller 8-10 stk.

Det skal du bruge: ½ liter tempereret vand 15 gram skallin, loppefrøskaller eller Husk 1 teske uraffineret salt 60 gram rosiner og/eller finthakkede abrikoser 30 gram solsikkekerner 1 spiseske carob (kan udelades) 2 spiseske kanel 50 gram malede mandler 90 gram havregryn 200 gram rismel Sådan gør du: Vand og loppefrøskaller røres sammen og trækker cirka 15 minutter. Piskes derefter to minutter med håndpisker. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen røres godt igennem til konsistensen er som en fast grød. Formes til boller med våde hænder eller en is ske og lægges forsigtigt på bagepladen. De pensles med olivenolie og bages i 30 minutter ved 200 grader i almindelig ovn eller ved 190 grader i varmluftsovn. Hvis du har en dampovn, kan du med fordel sætte bollerne på hæveprogram i 20 minutter og herefter bage det som i en almindelig ovn, men med jævnlige dampskud.

60

helse / november 2013

helse: opskrifter

Mørkt kernebrød 2 brød Det skal du bruge: 1 liter vand cirka 40 grader varmt 20 gram skallin, loppefrøskaller eller Husk 20 gram carob 75 gram hørfrø 30 gram græskarkerner 30 gram solsikkekerner 30 gram sesamfrø 80 gram hel boghvede 165 gram knækket boghvede

Derefter tilsættes: 125 gram havregryn 140 gram rismel 140 gram boghvedemel 2 teske uraffineret salt

Sådan gør du: Alle de første ingredienser røres sammen, trækker i cirka en halv time og piskes derefter i tre minutter med håndpisker. Derefter tilsættes de sidste ingredienser. Det hele røres sammen og fordeles i to smurte forme cirka 18 cm. lange. Overfladen glattes med vand og pensles med olivenolie.

Bages i 70 minutter ved 180 grader i almindelig ovn eller ved 170 grader i varmluftsovn.

HUDVENLIGE SMYKKER

ER DU GLAD FOR FLOTTE SMYKKER? Det er vi også. Vi synes tilmed, at det er vigtig, at du kan bære dine flotte smykker uden at være urolig for kontaktallergier. Samtidig synes vi, at dine børn og børnebørn skal have samme mulighed. Derfor eksisterer Blomdahl. ”Man må lide for skønhed”, lyder det sig. Det synes vi er en åndssvag tankegang, hvorfor behøve at risikere sit helbred for skønhed?

Nikkelallergi er en uhelbredelig kontaktallergi, som kan udvikles når som helst i livet f.eks. ved anvendelse af smykker med nikkelindhold. Guld, sølv og såkaldte ”nikkelfrie” smykker er aldrig helt uden nikkelindhold, selvom mange går og tror det.

Det er en kunst at lave flotte smykker. Det er endnu sværere at lave flotte smykker, som samtidig tager hensyn til din helse. Det kræver ambitiøs produktudvikling, nøjagtighed og uafhængige kvalitetskontroller, hvilket alle ikke formår at klare uden at gå på kompromis med hudvenligheden.

Vi går aldrig på kompromis. Vores smykker skal både være flotte og uskadelige at gå med. Ellers kan det være ligegyldigt.

Blomdahl er en tryg måde at være flot på hver dag

www.da.blomdahl.com

helse / november 2013

61

helse: opskrifter e s bedst Verden urger ib glutenfr

Tip

skrift Du kan finde en op på er ff bø tar ge på ve m www.madforlivet.co

Burgerboller 6 stk Det skal du bruge: ½ liter vand cirka 40 grader 15 gram skallin, loppefrøskaller eller Husk 1 teske honning eller agavesirup 1 teske uraffineret salt 1 teske stødt koriander 2 teske tørret oregano eller basilikum ½ dl ekstra jomfruolivenolie 1 æg eller hørfrøskum 50 gram boghvedeflager eller glutenfri havregryn 250 gram rismel 100 gram majsmel eller polenta 3 spiseske majsstivelse 2 spiseske sesamfrø til drys Sådan gør du: Rør dejen i røremaskine eller food processor. Rør først vand og skallin og lad det stå i 10-15 minutter. Rør derefter med håndpisker eller i røremaskine i et par minutter. Tilsæt de øvrige ingredienser. Du kan justere konsistensen med olivenolien. Dejen skal have konsistens som en fast grød. Smør hænderne i olie eller vand og sæt bollerne forsigtigt på en smurt bageplade. Tryk dem lidt flade.

Når ovnen er varm, pensles bollerne med olivenolie, vand eller æg og drysses med sesamfrø. Bages ved 200 grader i almindelig ovn og 190 grader i varmluftsovn til de er gyldne og lækre. Spises med det samme eller fryses ned til senere brug.

62

helse / november 2013

Pikante Burger Bøffer

Hjemmelavet ketchup

4 stk

Det skal du bruge: 3 tomater 3 dadler, udblødt i vand i 30 minutter Uraffineret salt og friskkværnet peber ekstra jomfruolivenolie

Det skal du bruge: 6-800 gram hakket oksekød 1 chili 1 æg 1 teske glutenfri sennep 8 soltørrede tomater i små stykker 2 spiseske kapers (kan udelades) 1-2 dl revet parmesanost (efter smag og behag) Frisk hakket eller tørret oregano efter smag og behag Glutenfri havregryn til at samle farsen med Uraffineret salt samt friskkværnet peber Sådan gør du: Kom alle ingredienserne i en stor skål og ælt det sammen med hænderne. Sæt den æltede fars på køl en halv time og form derefter fire store bøffer. Pensl bøfferne med olivenolie og steg dem på panden i cirka seks minutter på hver side.

+ Den glutenfri kogebog

Sådan gør du: Skyl og skær tomaterne i mindre stykker. Svits dem i ekstra jomfruolivenolie og krydr med salt og peber. Du kan med fordel supplere med hakkede rødløg eller frisk oregano. Kom det hele i blenderen og blend til en ensartet masse. Anvend det som tilbehør til burgeren eller som dip til hjemmelavede kartoffelfritter.

Server burgeren med salat, tomater, løg i skiver, syltede agurker og den hjemmelavede ketchup.

Den glutenfrı kogebog V A LL O RE S ER O PS BE D ST KR IF E TE R

ANET TE HARB ECH OLESE N

OG LONE BANG

Bogen er godt nyt for alle, der allerede lever glutenfrit eller som påtænker mindre gluten i hverdagen. Der er nemlig masser af inspiration at hente i bogens mange sunde opskrifter og praktiske redskaber til reducering af gluten i maden. Du får også vejledning i, hvilke melsorter der erstatter de glutenholdige som hvede, rug og byg, og hvordan du anvender dem.

Forfatterne er Anette Harbech Olesen, der er uddannet indenfor ernæring i såvel Danmark som i USA, og Lone Bang der er leder af et økologisk værkstedbageri.

Bogen er udgivet på på Forlaget Længe Leve Livet og koster 199 kroner i vejledende udsalg.

helse: opskrifter

Æbleskiver 15 stk.

Det skal du bruge: 3 æg ½ teske natron Skræl af 1 økologisk citron (kan udelades) 200 gram rismel 80 gram maizena 20 gram sukker ½ teske uraffineret salt 1 spiseske loppefrøskaller, skallin eller Husk ½ liter rismælk 50 gram smeltet smør eller Ghee samt smør til bagning

Tip

Find også en opskrift på glutenfri pebernød d Helses we er på bsite eller iPad-versio n.

Sådan gør du: Dejen røres med maskine eller elpisker. Æggehviderne skilles fra blommerne, og hviderne piskes stive med natron og gemmes. Citronskrællen rives fint og melet afvejes og blandes med sukker og salt. Æggeblommer, rismælk og smeltet smør kommes i røreskålen og melblandingen tilsættes under omrøring. Æggehviderne vendes forsigtigt i lige inden bagning. Panden opvarmes, og der kommes lidt smør i hvert hul, inden dejen fyldes i. Æbleskiverne vendes en kvart omgang ad gangen med en strikkepind, så de bliver jævnt brune over det hele. Serveres med bærkompot.

Dansk klinisk undersøgelse dokumenterer:

Få kraftigere og sundere hår

www.cosborg.com

Har du tyndt, glansløst hår og taber du mange hår, så prøv Gibidyl Advanced Shampoo.

95% af deltagerne i klinisk undersøgelse fik markant forbedret hårkvalitet med et kraftigere, tættere og mere glasfuldt hår.

Gibidy

95% l

bedre

hårkva

litet

Gibidyl Advanced Shampoo

Gibidyl Forte Shampoo

Gibidyl Classic Shampoo

Stimulerer håret, giver volumen, hårtæthed og glans samt for­ bedrer hårets rod

Stimulerer håret, giver volumen og glans

Til daglig pleje for sundt hår

Forhandles hos Matas, på apoteket samt i helsekostforretninger.

helse / november 2013

63

helse: nyt u Kosttilsk

d

Bevægelsesfrihed Celadrin er et kosttilskud fra pharmaviva.com, som indeholder olier, der omdannes til esterificerede fedtsyrer (en reaktion i kroppen). Celadrin består af naturlige bestanddele, der klinisk bevist forbedrer en lang række bevægelser og genopretter leddene uden bivirkninger. Celadrin forbedrer og smører systematisk cellemembranerne i hele kroppen og giver ungdommelig væske-flow og elasticitet. Det indbefatter også de væsker, der beskytter dine knogler og led og vedligeholder fleksibilitet og mobilitet, så du kan bevæge dig ubesværet. Se mere på www.pharmaviva.com.

helsenyt helse HYBEN HJÆLPER

Effekten af hyben er veldokumenteret på mange måder. Flere forsøg har vist at kosttilskud med hyben kan være med til at vedligeholde eller øge bevægeligheden af leddene.

Den nye LitoMove med Rosenoids giver dig muligheden for at opnå effekt med en lavere dagsdosis – kun 3 kapsler eller 1 brev per dag. Mange andre lignende kosttilskud kræver høje doseringer, som kan være svære at huske og overholde. Vejledende udsalgpris er 119,95 kr. for 200 kapsler. Nærmeste forhandler oplyses på telefon 43 56 56 56 eller www.axellus.dk.

En pille til et aktivt liv

ld dit Opretho aktive liv

64

helse / november 2013

For at opretholde et aktivt liv, er det vigtigt at have sund ledbrusk samt sunde muskler og knogler. Free To Move er tabletter baseret på passionsfrugt frø, sort peber, gurkemeje jordstængler og fyrrebark. Tabletten indeholder også kobber og mangan, som bidrager til normal dannelse af bindevæv plus vitamin C, som bidrager til en normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende brusk – et fleksibelt bindevæv, der findes i leddene mellem knoglerne. Derudover indeholder tabletten D-vitamin og magnesium, som bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion og normale knogler. Daglig dosis er 2 tabletter. Produktet kan købes direkte på www.newnordic.dk.

Ferie uden forhindringer i Dronningens Ferieby 700.000 danskere lever med et vedvarende handicap. Handicap eller ej – alle mennesker har brug for ferie. Dronningens Ferieby har specialiseret sig i at give bevægelseshæmmede gæster en førsteklasses ferieoplevelse. Dronningens Ferieby er kåret som et af Danmarks bedst tilgængelige ferietilbud – året rundt. Netop nu er feriebyen i gang med at modernisere boligerne, så de bliver opdateret med moderne komfort, lys og venlig indretning.

Den første bolig forventes at være klar til de første feriegæster medio januar 2014.

Læs mere på www.dronningensferieby.dk

17.000 Så mange læser allerede Helse på iPad. Det kan du også gøre.

Find os i App Store – det er naturligvis gratis.

’Gigten’ fejrer 80 års fødselsdag i år Behandlings- og træningscenteret, Sano – eller ’Gigten’ som det bliver kaldt i folkemunde – kan år fejre at have behandlet og trænet personer med ryg-, led- og muskelsygdomme i 80 år. 80 års erfaring, en tværfaglig enhed bestående af fysioterapeuter, ergoterapeuter, sygeplejersker og speciallæger samt et tilknyttet forskerteam sikrer Sano en professionel, evidensbaseret træning specielt målrettet personer med muskel- og skeletsygdomme. Sano er ejet og drevet af Gigtforeningen. Læs mere om centret på sanocenter.dk

Til os, der kan li’ det højt!

Vi præsenterer markedets enkleste smartphone.

Køb hos nærmeste forhandler

Den nye Doro Liberto® 810 har tydelig skærm, ekstra høj lydstyrke og designet til at være enkel og brugervenlig, men stadig have alle de muligheder en moderne smartphone kan tilbyde som f.eks. internet, e-mail og et godt kamera der også kan optage video. Se Doro Liberto® 810 på www.doro.dk – utrolig enkel, vanvittig smart!

helse / november 2013

65

d

Nyhe

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Den Glutenfri Kogebog

Bestil på

naturlishoppen.dk

Anette Harbech Olesen og Lone Bang ønsker med Den Glutenfri Kogebog at lette tilgangen til det glutenfri liv, aflive myten om at det er uoverskueligt og levere viden om gluten, og hvad det gør ved os.

Du får inspiration og revolutionerende bageteknikker i de mange opskrifter, der især har fokus på, at livet fint leves uden gluten. En oplagt bog for alle, der oplever gluten som årsag til symptomer og sygdom, eller sågar til nedsat præstationsevne, og som har lyst til at prøve eller teste et liv uden gluten.

Pris 199,-

eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

BESTILLINGSNR: 13101 H

el

Aktu

d

Nyhe

Low Foodmap Diet

Alt om sundheden Har du lyst til at blive klogere på din krop og sundhed? Vil du vide, om store mængder protein slanker, hvorfor hundeejere lever længere, og hvorfor vi bliver klogere af at gå en tur?

Alt om Sundhed er skrevet af Bente Klarlund Pedersen, læge med speciale i infektionsmedicin og intern medicin – overlæge ved Rigshospitalet og professor ved Københavns Universitet.

– mod irritabel tarm. Low Fodmap diæten er en kost, der udelukker en række kulhydrater, som kan puste til den irritable tarm. Indtil videre har diæten udvist gode resultater og symptomlindring. Bogen ‘Irritabel tarm – Low Fodmap Diet – giver ro i maven’ er fyldt med gode råd og vejledning, samt nemme kostplaner og opskrifter – skrevet af en række kliniske diætister.

BESTILLINGSNR: 13102 H

Pris 249,-

n Sæso

Mad med gran

iker Klass

De færreste af os har brugt gran i maden tidligere, men det er faktisk en overset råvare, som f.eks. indianere har brugt i hundredvis af år.

Johanne Bjørndahl og Julie Swane har lavet en lille bog om gran som spise, hvornår og hvordan du kan finde og bruge de forskellige grantyper, og så selvfølgelig opskrifter på forskellige retter med gran. Smagen kan bruges i både søde, syrlige og salte sammenhænge.

BESTILLINGSNR: 13103 H

Maven din bedste ven Nyeste udgave af Carsten Vagn-Hansens populære bog, der efterhånden er solgt til mangen en dansker, der ønsker at blive klogere på kostens indflydelse på helbredet.

Mindst to tredjedele af alle sygdomme stammer fra, hvad vi spiser, hvordan vi fordøjer det, og hvordan vi kommer af med resten. En god madkultur er afgørende for, at maven fungerer upåklageligt. Det gør den kun, når man passer den ordentligt.

BESTILLINGSNR: 13105 H

Pris 99,-

BESTILLINGSNR: 13104 H

Pris 245,-

Tilbud gælder til 16. januar 2014 eller så længe lager haves

Pris 299,-

Hvordan har du det?

Naturlige tips til sundhed og velvære

LED- OG MUSKELSMERTER?

Ice Power er en serie af produkter der hurtigt og effektivt smertelindrer med kuldebehandling, ved slag, brud, forvridninger samt andre led- og muskelskader. Men foruden at smertelindre, reducerer Ice Power også hævelser og blodansamlinger så skaden heler hurtigere. Ice Power serien består af en række ikke-receptpligtige produkter, som hurtigt og effektivt lindrer såvel akutte som kroniske smerter i bevægeapparatet.

Priser fra kr. 39,00

OVERGANGSALDER

– VELKOMMEN TIL EN NY TID I LIVET For de fleste kvinder kan livet omkring de 50 indebære en hel del forandringer – både på det ydre og i det indre. En ny frihed, men for nogle også fysiske ubehag som følge af at kroppen nu går ind i en ny fase. Følelsen af ikke rigtigt at genkende sig selv er ikke ualmindelig, og for mange kvinder indebærer overgangsalderen en tid, hvor man har ekstra behov for balance og velbehag.

Melbrozan er specielt udviklet til kvinder i overgangsalderen og indeholder naturligt pollenekstrakt, gelée royale, Acerola samt D-, E- og B-vitaminer.

120 kapsler er til 4 mdr. forbrug og koster kr. 325,-

Vidste du at:

Afstanden fra håndled til albueled på indersiden af armen, er nøjagtigt den samme som længden på din fod

!

D HE

NY

ZinCuFlex - et vigtig led i din aktive hverdag – Ingefær, Gurkemeje og C-Vitamin ZinCuFlex er en unik sammensætning af standardiserede ekstrakter fra ingefær og gurkemeje. Dette kompleks er ydermere tilsat C-Vitamin, som har en betydning for normalt fungerende knogler og brusk.

Den daglige vedligeholdelses dosering er kun 1 kapsel, og de bløde, vegetabilske gelatinekapsler, er nemme at sluge.

Vejl. udsalgspris: Kr. 249,- for 60 kapsler (to mdrs. forbrug)

Easy Sun – lige så let som det lyder

“Easy Sun Self Tanning Spray” til hele kroppen - nemt og uden de skadelige virkninger fra solens og solariets stråler.

Easy Sun spray indeholder sukkerstofferne, DHA og Erythlose, som iværksætter en naturlig proces i hudens øverste lag og giver en ensartet og naturlig gyldenbrun farve efter bare 6-8 timer. Easy Sun er nem at anvende, den har en behagelig frisk duft og smitter ikke af på tøjet eller sengetøjet.

Det aktive stof er farveløst og farver derfor heller ikke hvor det påføres. Den brune farve kommer først når den naturlige proces i huden aktiveres efter nogle timer og der er huden for længst tør, og kan derfor ikke smitte af.

Findes også som servietter til mindre områder som f.eks. ansigtet og halsen.

Indeholder ikke parabener.

200 ml. koster kr. 99,En serviet koster kr. 10,-

Fyr op under kærlighedslivet!

L-Argiplex bidrager til hormonaktiviteten hos både mænd og kvinder, hvis kærlighedslivet trænger til et lille skub. L-Argiplex er en kombination af aminosyren, L-Arginin, vitaminer og mineraler, som er med til at vedligeholde normale slimhinder hos kvinden og som forbedrer blodtilførslen til både de kvindelige og mandlige kønsorganer.

80 kapsler koster kr. 249,- og den daglige dosis er 4 kapsler i starten.

Dette kan reguleres efter behov.

NYHED: L-Argiplex findes nu også som en lystserum.

Det er en smags- og farveløs gel, der påføres intime steder for at opnå en mere intens seksuel nydelse. Den indeholder hverken parfume eller parabener.

30 ml. koster kr. 129,Læs mere på www.largiplex.dk helse / november 2013

67

Alle produkterne forhandles hos Matas, i Helsebutikker samt udvalgte apoteker - Yderligere information på tlf. 4611 6669 - www.medicdanmark.dk

helse: min medicin

Telemedicin sætter patienten i centrum for behandlingen Nogle taler om, at der er en revolution på vej i det danske sundhedsvæsen – et paradigmeskifte om man vil – hvor patienterne selv er aktive medspillere i deres egen behandling. Og det, der efter sigende skal drive revolutionen, er telemedicin.

Af: Lea Remmer Nürnberg, Lægemiddelindustriforeningen / Illustration: Niels Poulsen

T

elemedicin. Det lyder lidt mystisk, men det er egentlig ret enkelt.

Telemedicin betyder kort og godt, at patienterne bliver behandlet og kontrolleret i deres eget hjem. Én af de varmeste fortalere for telemedicin, overlæge Klaus Phanareth, taler om, at man i stedet for at blive indlagt på hospitalet, bliver ”udlagt” i sit eget hjem. Man kan sige, at det nu er patienten, der er centrum for behandlingen, og ikke sygehuset.

Telemedicin betyder også, at patienterne ved hjælp af måleredskaber, tablets og smartphones selv tager aktiv del i at overvåge deres sygdom og selv varetager en del af deres behandling. Regionerne har allerede taget hul på at behandle kroniske patienter med blandt andet KOL og hjertesygdomme uden for hospitalet, og det med gode resultater – alt tyder på, at flere og flere patienter vil blive udlagt i stedet for indlagt i fremtiden.

– Der er ingen tvivl om, at den model, som vi har i sundhedsvæsnet i dag, ikke holder i fremtiden. Der bliver flere

ældre og færre hospitaler, og derfor bliver det nødvendigt at behandle disse patienter via telemedicin, hvis sundhedsvæsnet skal kunne løfte opgaven, fortæller Halfdan Eika, som er konsulent i Center for Telemedicin i Region Midtjylland.

I 2012 fremlagde regionerne og regeringen en handleplan for udbredelsen af telemedicin, og sidst i september i år kom Digitaliseringsstyrelsen også med en ny strategi for digital velfærd. Strategien indeholder 21 fokusområder, der omhandler alt lige fra digital læring og undervisning, nye veje i digital sagsbehandling, omsorg og pleje, samarbejde på tværs af sektorer og ikke mindst, hvordan telemedicinske løsninger skal blive en mere integreret del af behandlingen i sundhedsvæsnet. Du kan læse mere om Digitaliseringsstyrelsens strategi for digital velfærd på digst.dk

Økonomi og mennesker

Undersøgelser fra Danmark, England og Skotland viser, at man ved telemedicinske løsninger i dag kan reducere Telemedicinske løsninger kan genindlæggelser med 50 reducere genindlaeggelser med 50 procent, og at dødeligheprocent, og dødeligheden blandt den blandt kroniske pakroniske patienter falder. tienter falder. Typisk koster 68

helse / november 2013

National handlingsplan for udbredelse af telemedicin i Danmark Regeringen, Kommunernes Landsforening og Danske Regioner har i 2012 sammen lanceret en national handlingsplan for udbredelse af telemedicin.

Handlingsplanen indeholder 5 initiativer: Hjemmemonitorering for i alt 2000 patienter i Region Hovedstaden og Region Midtjylland med KOL, diabetes og kroniske inflammatoriske tarmsygdomme samt gravide med og uden komplikationer.

Hjemmemonitorering for minimum 1400 KOL-patienter i Region Nordjylland.

National udbredelse af telemedicinsk sårvurdering, herunder for diabetiske fodsår.

Demonstration og national udbredelse af videokonferencer i voksenpsykiatrien.

Afprøvning af internetbaseret, psykiatrisk behandling af patienter med let til moderat depression.

Se mere på www.sum.dk, www.digst.dk, www.regioner.dk og www.kl.dk

helse: min medicin

+ Resultater af telemedicinsk program i England I England har man gennemført verdens hidtil mest omfattende forsøg med telemedicin, det såkaldte Whole System Demonstrator Programme. Forsøget har involveret knap 6200 patienter og 238 praktiserende læger i 3 områder i England, nemlig Newham, Kent og Cornwall.

De foreløbige resultater af forsøget viser, at brug af telemedicinske løsninger for patienter med diabetes, hjerteproblemer og KOL kan reducere både dødeligheden, antallet af hospitalsindlæggelser og patienternes indlæggelsestid markant.

På den baggrund har det engelske sundhedsministerium opstillet et mål om, at telemedicin skal udbredes til 3 millioner borgere i England. Det skal ske gennem et samarbejde mellem NHS – det engelske sundhedsvæsen – sociale organisationer og sundhedsindustrien.

Se mere på www.gov.uk

en sengeplads på et hospital i Danmark 14.000 kr., og i følge Mandag Morgen vurderer regionshospitalet i Horsens, at hospitalet ved hjælp af telemedicin sparer omkring 10.000 kr. pr. KOL-patient om året.

Og selvom telemedicin naturligvis kan være med til at spare samfundet for en masse penge, så er de menneskelige gevinster samtidig rigtig store.

Og det er netop kombinationen af det økonomiske og det menneskelige aspekt, der, ifølge Halfdan Eika, er telemedicinens styrke.

I og med at patienterne er så involverede og har så megen indsigt i deres sygdom, fører det i mange tilfælde til vigtige adfærdsændringer – flere holder op med at ryge, bevæger sig mere og spiser sundere, simpelthen fordi de kan følge deres sygdom så tæt. Og til Mandag Morgen fortæller Anne

Brandt, som er direktør i Danmarks Lungeforening, at telemedicin især giver KOL-patienterne en følelse af, at det er dem, der styrer sygdommen i stedet for omvendt, ligesom det med til at eliminere meget af den usikkerhed, som mange patienter kan have, når de udskrives fra hospitalet. Det er det, man kalder patient-empowerment.

Forebyggelse i fremtiden Selvom vi er langt fremme med telemedicin i Danmark, er det stadig på pilotprojektstadiet, og lige nu har regionerne primært fokus på kroniske sygdomme som KOL, hjerte-kar sygdomme og sårbehandling. Men hvordan ser det mon ud om 20 år?

– I fremtiden vil telemedicin handle lige så meget om forebyggelse som behandling, fortæller Halfdan Eika.

– Man vil for eksempel tage tidligere fat i potentielle patienter, før de har udviklet eksempelvis KOL eller en hjertesygdom, og hjælpe dem til at holde op med at ryge, ændre kostvaner eller lignende. Men teknologien vil også være med til at drive og definere telemedicinen – der findes for eksempel en astmainhalator med GPS, der kan måle og advare om for høj luftfugtighed eller forureningsniveau, som man kan forestille sig bliver helt almindelig. Eller at kræftpatienter ved hjælp af ny teknologi og medicin, kan få kemoterapi i hjemmet.

helse / november 2013

69

helse: motion

Sundhed skridt for skridt

Tip

Vær godt skal hverk klædt på – du en Klæd dig ev fryse eller svede. du kan reg entuelt på i lag, så ule vejs. Husk re varmen under, at hoved et enormt m eget varm afgiver e, så sørg for en hue, hvis det er koldt eller blæse nde.

Mørke og kulde får mange til at stille cyklen i skuret og løbeskoene i skabet, mens de venter på, at lyset og varmen skal vende tilbage.

Brug vinteren på at gå dig sund, så du holder fast i sundheden til foråret kommer.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Istock

S

elv om en gåtur ikke er så anstrengende som en løbetur, så byder den alligevel på meget sundhed – meget, meget mere end sofaen. Så anskaf dig en skridttæller og forsøg at få gået 10-12.000 skridt hver dag, så er du godt på vej til at holde fast i sundheden gennem den mørke vinter. Når du går, bruger du de store muskler i benene, og bevægelserne masserer dine tarme, hvilket stimulerer fordøjelsen. 30 minutters daglig gang i et tempo, der giver varme i kroppen og hurtig puls, er nok til at halvere risikoen for hjertesygdom, sukkersyge og nogle former for kræft.

Du bekæmper overvægt, forhøjet blodtryk og forhøjet fedt (kolesterol) i blodet, ligesom følsomheden over for det livsvigtige insulin øges. Rask gang belaster desuden knoglerne i ben og ryg “på den gode måde” – sådan at de sætter gang i at optage kalk og derved holder knogleskørhed fra livet, ligeledes bliver bruskceller i leddene stimuleret til at vedligeholde ledbrusken, hvorved du forebygger slidgigt. Samtidig er risikoen for overbelastning og andre skader meget lille – også selv om du er i dårlig form eller overvægtig. Endelig har gåture en positiv virkning på vores psykiske

velvære. Tag din ægtefælle eller en ven under armen og gå en tur sammen. Du vil opdage, at det giver et rigtig godt udgangspunkt for gode samtaler.

Du får ikke lige så meget sundhed ud af en gåtur som en løbetur. Hvis du gerne vil øge sundhedseffekten af at gå, så sørg for at gå så hurtigt, du kan – det øger blandt andet træningen af dit hjerte og kredsløb og giver mange ekstra sundhedsmæssige gevinster.

+ Kom godt i gang På www.naturstyrelsen.dk kan du downloade et hav af vandretursfoldere til lokalområder i hele landet.

Dansk vandrelaug, www.dvl.dk, har lokalafdelinger i en lang række byer, og på deres hjemmeside kan du blandt andet finde vandreture over hele landet.

På www.fodslaw.dk kan du finde links til vandreforeningen Fodslaws lokalafdelinger og finde “Danmarks kønneste traveture” – vælg mellem forskellige længder fra cirka fem kilometer og opefter.

På Vandrekalenderen.dk kan du finde masser af arrangementer i hele landet, ligesom du kan finde tips til rundvandreture og byvandringer.

70

helse / november 2013

or – sørg f Stå fast e sko med go d at have ikker sål, så ds en skr i e falder. du ikk

KOM STÆR KER E T I L BAG E EFTER OP ER AT ION ELLER SYG D OM Vores højt kvalificerede læger, sygeplejersker og fysioterapeuter tilbyder dig professionel pleje, genoptræning og tryghed i naturskønne omgivelser.

GODE MULIGHEDER FOR TILSKUD

Lad os undersøge, om din sundhedsforsikring dækker.

Kontakt os på care@skodsborg.dk eller på telefon 4558 5858.

Læs mere på skodsborg.dk

helse / november 2013

71

helse: lægens ord Henrik Prinds n sse Rasmu

Konsultation

Henrik Prinds Rasmussen er praktiserende læge i Lægehus Nord i Kolding.

Ud over at være speciallæge i almen medicin interesserer Henrik sig for led-, muskel- og skeletsygdomme, akupunktur og kognitiv terapi. Henrik arbejder desuden med udvikling af kvalitetssikring i almen praksis.

Han er ligeglad med mig!

J

eg sidder i konsultationen med en kvinde, der er kommet til mig i forbindelse med kroniske smerter i nakken og ryggen som følge af slidgigt.

Vi har talt om hendes sygdomsforløb.

Hun arbejder fint med at takle smerterne og gør, hvad hun kan i form af fysisk træning og mindfulness øvelser for ikke at lade smerterne fylde for meget i hverdagen.

Alligevel er hun plaget. Hun kan glæde sig over mange ting, men er også ked af at dele af livet ikke har formet sig, som hun kunne ønske sig. Hun er sammen med sin mand flyttet til Kolding fra Vestkysten for at komme tættere på børn og børnebørn. Det er hun også glad for, men hun savner dele af sit tidligere liv, som hun har svært ved at finde erstatning for i de nye rammer. Hun savner venner, hun savner Vesterhavet og fritidsinteresser.

Hun fortæller også, at hun er ked af, at kroppen ikke længere kan det, hun gerne vil, hun er ked af de kroniske smerter, og ked af at hendes mand trækker sig. ”Han er aldrig hjemme. Han går hele tiden ned i vores søn og svigerdatters have for at lave noget der. Jeg savner, at vi er mere sammen, og at han interesserer sig mere for mig”. Jeg spørger hende, om hun har tænkt over, hvorfor han trækker sig. ”Det er sikkert fordi, jeg er sur hele tiden, og han ikke ved, hvad han skal gøre”. Jeg

72

helse / november 2013

spørger hende, hvad hun tror, der vil gøre ham glad, og hun svarer spontant ”han er glad, hvis jeg er glad, men det er jeg jo ikke”. Jeg siger til hende, at det er min oplevelse, at han faktisk gør en hel del for at hjælpe hende. For eksempel har han brugt aftenen før på at lave orden i hendes journaler, kørt hende til lægehuset og sidder nu og venter på hende, mens hun er hos mig.

Hun fortæller, at hun bare gerne vil finde tilbage til det, de havde sammen før de flyttede. Der havde hun heller ikke så mange smerter. Vi taler om, hvilke muligheder de har for at finde den kontakt, hun savner. Vi taler også om, at hun selv har ansvar for at fortælle ham, hvad hun har brug for, i ste”Han er aldrig hjemme. Han det for at forvente at går hele tiden ned i vores søn han selv kan regne og svigerdatters have for at det ud. Hvis hun vil lave noget der. Jeg savner, at have et knus, må hun tage det og holde vi er mere sammen, og at han ham fast, til han møinteresserer sig mere for mig” der hende og forstår, hvad hun har brug for.

Der var gået fire uger, da jeg så hende igen. Denne gang kunne jeg, allerede inden vi begyndte vores samtale, se på hende, at der var sket noget. Jeg kiggede på hende og ventede på, at hun skulle fortælle, hvad der var sket. Hun sagde, at de havde været på en forlænget weekend ved havet, og at de havde fundet hinanden igen. Hun var glad igen, og jeg roste hende for det fine initiativ. Da hun havde fortalt om, hvad der var sket, var det min tur til at spørge.

Jeg spurgte hende, hvorfor hun slet ikke havde nævnt smerterne i nakken og ryggen. Hun tænkte lidt, inden hun svarede: ”Det andet er mere vigtigt og derfor fylder smerterne ikke så meget mere”.

Årets julegave til dig selv eller dem du holder af?

Skab tryghed i hele familien med det personlige nødkald Trygboksen.

Juletilbud Spar 1.558,-

abonneFå 3 måneders lse for e ment og oprett er. n o kr 9 9 9 blot LSEJUL13 Oplys kode HE g. ved bestillin Tilbud gælder til 20.12.13

Det koster så lidt og betyder så meget.

Nødkaldet giver dig adgang til vores Kontaktcenter med blot ét tryk på én knap. I Kontaktcentret sidder CEKURAs erfarne medarbejdere klar til at tale med dig. Sammen med dig vurderer de, om du har behov for akut ambulance, kontakt til sundhedspersonale eller pårørende.

Bestil nu på telefon 32 31 60 69

eller på www.cekura.dk

Direkte adgang til hjælp 24 timer i døgnet med ét tryk på én knap Kontaktcentret har altid tid til en beroligende og hyggelig snak Trygboksen er vandtæt og fungerer i brusebadet

helse / november 2013

73

helse: næste nummer

Til dig i januar • Kirsten Lehfeldt fortæller åbent og ærligt om at være kvinde og blive ældre • Få al den viden du behøver om kolesterol • Er dine børns vacciner farlige?

Gode råd til det sunde liv

Det kan godt være, man ikke som kønsobjekt er så interessant som tidligere, men faktisk synes jeg, man får et rigere og dybere sexliv, jo ældre man bliver.

Og kvinder bliver jo bestemt ikke kedeligere Udmed alderen. Eller dummere. ommer Kirsten Lehfeldt

k r 16. janua 2014

På gensyn og

godt nytår

Danmarks mest læste magasin om sundhed!

Helse / Udgave 01 / januar 2014

Vi glæder os rigtig meget til at byde velkommen til Helse i 2014, hvor vi giver dig meget mere viden om sundhed, forebyggelse og behandling.

Endnu mere viden fra de bedste eksperter Helse har samlet nogle af landets største ekspertiser inden for sundhed, som i 2014 vil være med til at pege på de mest interessante emner og bedste specialister, så vi altid kan give dig den mest opdaterede og interessante viden om sundhed. Redaktionsgruppens medlemmer er: Morten Grønbæk, formand for Vidensråd for Forebyggelse og professor ved Statens Institut for Folkesundhed, Lene Agersnap, praktiserende læge, Vibeke Pilmark, fysioterapeut, Jens Rikardt Andersen, lektor ved Institut for idræt og ernæring, Lotte Stig Nørgaard, lektor ved Institut for Farmaci ved Københavns Universitet samt Susanne Lunn, lektor for Institut for psykologi ligeledes ved Københavns Universitet.

Lene Jæger Thomsen, redaktør

74

helse / november 2013

Få Helse hver gang Vær sikker på, at du ikke går glip af Helse i 2014 – tegn et abonnement for hele året og hent det i din egen postkasse, hver gang det udkommer. Ring nu på telefon 96 44 45 92 eller bestil på www.helse.dk

ScarS ScarS& &StripeS StripeS reparations reparationscreme cremetiltilararogogstrækmærker strækmærker

r per mpem BekæBekkeær okgeraor g ar ær ær ar ar rækmere setrreækstbrækb strækstm m m d d udenuden emheumhu GørGhør he til eptriolbplrobl gør gør og e og Ag Ag AntiA- nti- er røedrmrøedm r r ust ust ce ce ReduReduudenudroenb rob h h

l kr. l kr.

100 1m00,m - ,-

53953459,

ScarS ScarS & StripeS & StripeS arbejder S arbejder nedenede i huden i huden med med fire virksomme fire virksomme ingredienser, ingredienser, der på derhver på hver sin måde sin måde forebygger forebygger og reducerer og reducerer rødmen og normaliserer den strukturforandring, som som gør argør ogarstrækmærker synlige. rødmen og normaliserer den strukturforandring, og strækmærker synlige. cremen cremen masseres masseres ind iind huden i huden entenenten forebyggende forebyggende eller eller direkte direkte på ogpåomkring og omkring problemområderne problemområderne - både - både morgen morgen og aften. og aften. remen

Dansk Dansk hudpleje hudpleje i verdensklasse i verdensklasse - fordi - fordi vi reparerer vi reparerer huden! huden!

beaute-pacifique.com beaute-pacifique.com

helse / november 2013

75

Kontrollér din digitale lås, og lås din dør op eller i - uanset hvor du befinder dig.

Få besked, når dine børn er kommet godt hjem.

Med Verisure App kan du fjernstyre din digitale lås.

Spar

1.000 kr. i installation

Introtilbud til 2.495 kr. i installation, gælder frem til d. 31. december 2013.

Prisen stiger til normal installationspris 3.495 kr. pr. 1/1-2014. Abonnement fås fra 199 kr./md.

Pakken indeholder: 1 VBox, 1 fotodetektor, 1 betjeningspanel, 1 åbningskontakt, 1 sirene, 1 StarKey, alarmskilte til døre/vinduer og en single point Yale Doorman lås.

For at gøre brug af tilbuddet forudsætter det, at din dør er egnet til installation af en Yale Doorman lås. Introtilbuddet fås også med en multi point Yale Doorman lås til 2.995 kr. i installation.

Kontakt os på tlf. 80 20 50 50 eller læs mere på www.verisure.dk

Alle priser er inkl. moms. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

Få en Verisure SmartLock alarmpakke til 2.495 kr. i installation.