No. 01 2012
l livet
– en holdning ti
Bind, bleer og kemi Ryd op i hygiejnen Sådan klarer du den svære samtale Pernille Aalund
Gør da det, der skal til!
Tema:
Skånsomme løsninger
Ny serie
18
+
Hjælp til selvhjælp: Misbrug
26
Gode råd kan være gratis
Sov bedre med motion | Lær at lave urtesæber | Træning til glat føre Meningen med arbejdet | Hudpleje – så lidt skal der til
34
Opskrifter på godt brød
Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50
01 9
771602 021007
BESKYT DIG MOD
MOBILSTRÅLER T VIDSTE DU A • WHO advarer om at mobilstråling kan være kræftfremkaldende • Frankrig har vedtaget en lov, som forbyder elevers brug af mobiltelefoner i grund- og mellemskoler • Det Israelske sundhedsministerium fraråder brugen af trådløse DECT telefoner • Den australske strålingsbeskyttelsesmyndighed, råder børn til at sms’e i stedet for at ringe
REDUCERER MOBILTELEFONENS STRÅLING MED 70-99% www.e-safewear.dk Priser fra 149,-
Beskyttelse mod stråling Mobilposer Graviditetskjoler Børnehatte Barnevognsnet Specialgardiner Sengehimler Tekniske textiler Boksershorts Forklæder Måleapparater
Se mere på www.e-safewear.dk
naturli.dk
06 18
26
34
40
Indhold
Tema:
30
naturli No. 01 2012
naturli livsstil
naturli mad
06 Jeg må være tro mod
34 Giv os det daglige brød
mig selv Pernille Aalund har ry for at være hardcore magasindame, men hun tør også tage ansvar for sig selv og sin livsstil.
naturli tema 26 Gode råd kan være gratis
Simple, men effektive råd kan godt være svaret på forskellige dårligdomme.
naturli hjælp 18 Hjælp kroppen ud
af misbrug Alkohol, piller eller det, der er værre. Vi skal huske at støtte kroppen – både mod skader og mod abstinenser.
+
Omsæt magien fra kornet til lækre, velsmagende og sunde brød.
naturli emner 14
ehandling: Bind, bleer B og kemi Vi lever i et smid-væk samfund, når det kommer til hygiejnebind og bleer.
24 Coaching: Svære samtaler Det er aldrig sjovt at skulle sige noget, der måske sårer. Få råd før samtalen.
30 Helseteket: Urtesæber
Lær at lave de skønneste urtesæber - sjov for både store og små.
40 Skønhed: Helt ind
til kernen Hvor meget har vi egentlig brug for af hudpleje?
44 Motion: Til at putte med
Motion kan både forstyrre og styrke søvnen – vælg med sovehjertet.
Skånsomme løsninger
“95 pct. af alle sygdomme og symptomer forsvinder efter 14 dage.”
48 Sind: Mening med
arbejdet Arbejder du FOR noget – i stedet for MED noget?
54 Krop: Klar til glat føre
Undgå fald- og ski-ulykker ved at træne din balance og.
naturli fakta 58 Faktasider: seks sider med nyheder, tips, brevkasser, produktnyt og sundhed.
Masser af småstof om nye bøger og andre produkter, der kan bidrage til et sundt og godt liv. naturli.dk
03
naturli leder
naturli No. 01 2012
N
til livet
Normalt mener vi det positivt, når vi stiler efter at sætte aftryk i verden. Men når det gælder vores forbrug og miljøet, er det en fordel at gå på listetå.
Abonnement: 9644 4502 Internet: www.naturli.dk
– en holdning
Små og store aftryk år jeg går der og propper gavepapir i sække, skovler julemadsrester ned
tykkere, smider mere ud, bruger flere penge, drikker mere osv. Heldigvis begynder kurverne at
i skraldespanden og sukkende beder ungerne om i det mindste at rydde de mindre spændende gaver væk fra stuegulvet, så kan jeg godt godt glæde mig helt til januar måneds askese. Jul og overflod er festligt, men kun i små mængder! Det er nok ikke helt tilfældigt, at rigtig mange springer ud i slankekure i januar. Selvfølgelig er der nytårsforsætter, men jeg tror også, at det ligger helt naturligt til os, at vi efter festen søger modsætningen. Vi skal have balance i tingene og mådehold kan være en hel befrielse i den sammenhæng. I Naturli har vi valgt at lægge fokus på mange andre spændende områder end bare maden. Vi bruger og forbruger – ofte uden mange tanker – så vi efterlader store fede aftryk på miljøet, sundheden og psyken.
knække på nogle af disse overflods-områder, men der er lang vej endnu, og der er også områder, der fortsat er i stigning. Et lidt overset område har indtil videre været kvinders hygiejnebind. Jeg tror nok, at de fleste bliver lidt overraskede over at få at vide, at vi i Danmark alene forbruger 1 million bind om dagen. Sammen med bleer og tamponer er det ufattelige mængder papir, plastik og vat, vi sender afsted til forbrænding. Alternativerne er ikke så kendte – endnu – men de er der, så læs endelig løs og bliv inspireret til at spare miljøet og din personlige sundhed med mere skånsomme løsninger.
Foto: Lasse Hyldager
1 million bind I mange år er kurven over vores forbrug i den vestlige verden bare steget og steget. Vi bliver
Abonnement Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online. 4 numre koster leveret i din postkasse: Kr. 186,- inkl. porto. Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk E-mail: naturli@mailmak.com Udgiver og annoncesalg Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 • 7100 Vejle Tlf. 7584 1200 • Fax. 7584 1229 Redaktør Malene Tonnung malene@mediegruppen.net Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net Tlf. 7584 1200
Vand i stedet for piller Oven på en dyr og forbrugende jul er det også dejligt at kunne annoncere: At gode råd sagtens kan være gratis! Carsten Vagn-Hansen har skrevet en hel bog om emnet, og vi har plukket nogle af de vigtige pointer ud. Der er nemlig ingen grund til at fylde sig med piller, hvis et glas vand kan gøre forskellen. Vi har også gode råd til, hvordan vi støtter kroppen, når overfloden har taget overhånd og er blevet til et misbrug. I det hele taget har vi en overflod af spændende læsning om skånsomme løsninger, som du kan starte 2012 med. Godt nytår!
Redaktion Jacob Ejs, ansv. redaktør Carsten Vagn-Hansen, læge Mette Baastrup, mediekonsulent Henrik Jacobsen, sundhedskonsulent Lis Bloch, akupunktør Signe Rømer, helsekostkonsulent Thomas la Cour, journalistpraktikant
Malene Tonnung, Redaktør
Oplag Grundoplag: 30.000 stk.
Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje. Produktion, layout & rentegning Mediegruppen as
Distribution Bladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement. Forside foto Peter Hartley, Erik Bjørn & Kompagni
541
601 Tryksag
Landskendt for naturmidler der virker
MAXIMUM
Det populære kosttilskud, man taler om!
90 tabletter 200 tabletter
211,50 kr. 398,50 kr.
Maximum uden jern og K-vitamin
En multivitamintablet til dem, der ikke ønsker eller har behov for tilskud af K-vitamin og jern.
Maximum Extra
Med calcium, ekstra D- og B-vitamin.
Vitamin A - Bidrager til et normalt syn + en normal hud og normale slimhinder + et normalt fungerende immunsystem + en normal celledeling + et normalt jernstofskifte. Vitamin B1 - Bidrager til normalt energigivende stofskifte + normal hjertefunktion + normal fungerende nervesystem. Vitamin B2 - Bidrager til normale slimhinder, hud og syn + reducerer træthed og udmattelse. Biotin - Bidrager til et normalt energigivende stofskifte + et normalt makroernæringsstofskifte + en normal hud og normale slimhinder + et normalt hår + et normalt fungerende nervesystem Niacin - Bidrager til normal hud og slimhinder + energigivende stofskifte + psykologiske funktioner. Pantotensyre - Bidrager til normale mentale præstationsevner + reducerer træthed og udmattelse. Vitamin B12 - Bidrager til normal bloddannelse + normal celledeling + normalt energigivende stofskifte. Magnesium - Bidrager til normalt energigivende stofskifte + neurotransmission + muskelsammentrækning + psykologiske funktioner + proteinsyntese + bevarelse af normale knogler og tænder samt energigivende stofskifte. Zink - Bidrager til normalt fungerende immunsystem + kognitiv funktion + normal og sund frugtbarhed + normalt fedtsyrestofskifte + syre-basebalance + normalt stofskifte og syn.
Organisk amino-selen - Bidrager til normal funktion af immunforsvar og skjoldbruskkirtel + beskytter kroppens celler mod oxidative skader. Calcium - Bidrager til bevarelse af normale knogler og tænder. C-vitamin - Reducerer træthed og udmattelse + normalt energivende stofskifte + kollagendannelse + psykologiske funktioner + fremmer optagelse af jern fra vegetabilske fødemidler. Jod - Bidrager til normal funktion i skjoldbruskkirtlen samt produktion af normale skjoldbruskkirtelhormoner + bidrager til normalt energivende stofskifte, kognitive og neurologiske funktioner. Kalium - Bidrager til en normal muskel- og nervefunktion og til bevarelsen af et normalt blodtryk + en vigtig elektrolyt (mineral, der leder den elektriske strøm i kroppen). Mangan - Bidrager til beskyttelsen af celler mod oxidativ stress + bevarelsen af normale knogler + et normalt energigivende stofskifte + en normal dannelse af bindevæv Panax Ginseng C. A. Meyer - Anvendes ved nedsat mental og fysisk ydeevne som mathed, træthed og svækket koncentration samt under rekonvalescens. Guarana - Har et naturligt indhold af guaranin (koffein). Kobber, krom, molybdæn, aloe vera, spirulina, chlorella, grøn byg, gelé Royal, ingefær: Virkning må ikke oplyses for Lægemiddel- og Fødevarestyrelsen.
Bamse Bomstærk
Natur-Drogeriets nye stilfulde og skønne æteriske olier - giver dit barn en sund start Natur-Drogeriets sortiment af æteriske olier strækker sig lige fra olier Dit barn har brug for sund kost sammen med til aromaterapi, kosmetik, luftforstøver og duftlamper, til parfumeolie vitaminer og mineraler, når det skal vokse. og tilsætning til fødevarer. Bamse Bomstærk er tilpasset barnets behov, Sortimentet indeholder bl.a. Anis, Appelsin, Citron, Nellike, så du er sikker på, at det får alle de nødvenPebermynte, Rosmarin og mange flere. dige vitaminer og mineraler i de rigtige doser under opvæksten.
60 stk. 130 stk.
Bamse Bomstærk indeholder 13 vigtige vitaminer og otte mineraler. Bamse Bomstærk med lækker jordbærsmag – smager rigtigt godt! Den populære vitaminpille er til børn i alderen 1-10 år.
92,50 Natur-Drogeriets produkter kan købes hos Matas, helsekostforretninger og udvalgte apoteker. For yderligere information, se www.natur-drogeriet.dk eller ring til os på tlf. 86 92 33 33. kr. 163,50 kr.
naturli livsstil
06
naturli.dk
livsstil naturli
Pernille Aalund
Jeg må være tro mod mig selv Ideer er nødvendige, når man har sat sig i stolen som forretningsudviklingsdirektør hos Aller samtidig med, at man holder foredrag og skriver bøger. En rolle, der ikke er uvant for Pernille Aalund. Derfor ved hun også, hvad det kræver af hende, hvis hun skal nå målene og samtidig have det godt. Af: Mette Bernt Foto: Peter Hartley, Erik Bjørn & Kompagni
H
un er benhård, når det gælder hendes kalender, ellers er det ikke muligt at skabe rum til at udvikle ideerne og føre alle projekterne ud i livet – og nye projekter, de er altid på vej, når man er Per-
er påkrævet, men hun var i aftes til en middag med de andre ledere på Aller. Her havde hun faktisk lyst til at få nogle cocktails og fortsætte en aften, som var meget, meget hyggelig, men hun mærkede, at hendes krop var træt. Hun valgte at
er klar til at få besøg af en god ven, og derefter skrive videre. Det kan lyde enormt stressende, men det er det tilsyneladende ikke. – Jeg slapper af, når jeg arbejder. Det er en hobby for mig, men jeg ved også, at hvis jeg vil nå de
nille Aalund. Hver dag er tiden nøje tilrettelagt og opgaverne prioriteret. Det gælder alle typer af opgaver. Kalenderen overlader ikke meget til tilfældigheden, men Pernille er hverken stresset eller tæt på at være slidt op, selv om hun fylder 50 år til april og arbejder mere end de fleste. Hun har fundet en balance, der passer til hende, men understreger, at det derfor ikke er sikkert, at hendes model er løsningen for andre.
lytte til den, gik tidligt hjem, og vågnede frisk kl. 4. Man kunne tro, at hun så skulle bruge weekenden på at slappe af og lade op til endnu en uge med en fyldt kalender. Sådan kunne det være, for Pernille er også et hjemmemenneske, som kan lide at slappe af med familien. Denne weekend er hendes datter på 11 år hos sin far, og hendes to store sønner på 26 og 28 år er for længst flyttet hjemmefra. Pernille har derfor ingen problemer med at arbejde og har skrevet ind i kalenderen, at hun i dag lørdag skal skrive 10 sider i sin næste bog. Det samme gælder søndag. Fordi hun stod så tidligt op, har hun allerede klaret de fem sider,
mål, jeg sætter mig, må jeg planlægge min tid meget nøje. Derfor afsætter jeg f.eks. også tid i kalenderen til at skrive bogen. Jeg har sat en dato for, hvornår den skal være færdig, og regnet ud, hvor mange sider jeg skal skrive i et bestemt antal dage for at nå det. Sådan gør jeg altid, fordi det er sådan, jeg har det bedst. Alt er planlagt – også, hvis jeg skal have en bagedag med min datter. Det står i kalenderen og er en lige så vigtig aftale, som alle de andre. Skal Pernille vige fra de aftaler, hun laver med sig selv og andre, er det kun noget virkelig vigtigt, der kan få hende til at ændre det. Det værste eksempel er her, hvis der skete noget med hendes børn.
Slapper af, når hun arbejder Det er lørdag formiddag, og Pernille har været oppe før kl. 4. Ikke fordi hun har så travlt, at det
naturli.dk
07
naturli livsstil
– Det er klart, ringer de fra skadestuen, så smider jeg alt, hvad jeg har i hænderne. Skulle der ske noget med dem, der krævede, at jeg sagde mit job op, så er jeg også parat til det. Rammerne må være i orden Men hvad er hemmeligheden bag stadig at se godt ud og arbejde så mange timer om ugen? Mediterer hun hver morgen, eller finder hun løbeskoene frem om aftenen? – Jeg har altid haft det sådan, at jeg falder ud. Måske et kvarter eller en halv time. Her har jeg ingen tanker, og det er min form for meditation. Jeg planlægger det ikke. Det sker bare, siger Pernille og fortsætter med at fortælle om dengang, hun gik i 4. klasse, og de havde biologiprøve. Da timen var slut, stod der ikke noget på Pernilles papir. Læreren spurgte hvorfor, og hun kunne kun svare: Der sad en lille fugl uden for vinduet, og det er jo snart forår. Selv om disse udfald ikke er en planlagt meditation, giver de energi til at gå videre. Energi får Pernille også af at være i de rigtige rammer. Her stiller hun store krav, fordi hun mærker, det gør en forskel. På det gamle Aller havde hun skabt sig en hule inde bag det gamle trykkeri, og man skulle vide, hvor hun sad, for at finde hende. – Så jeg fik problemer, da vi flyttede i nye lokaler, for her kan jeg ikke gemme mig, men nu har jeg vist fået skabt en ok løsning. Ro betyder bare meget for mig. Jeg har dage, der kun består af møder, men der er også dage, hvor der står udvikling i kalenderen. Her tager jeg ikke telefonen og læser ikke mails og sms’er – med mindre de er fra min datter. Det giver mig muligheden for at komme ind i et flow – og når jeg er der, vil jeg – med fare for at lyde krukket – sige, at der kommer ideer og tanker, som ingen andre får. Mærk efter i dig selv Kompromisløs er hun ikke blot, når det gælder kontor og kalender. Hendes kost er på ingen måder tilfældig. Pernille lytter til sin krop og tager vare på den. Ikke fordi hun drømmer om evig ungdom, men fordi kroppen er hendes tempel – hendes kilde til energi. Så handler det også om, at det, vi udstråler, har betydning for, hvordan andre oplever os, og hvordan vi har det med os selv. – Jeg spiser utroligt sundt. Bager alt mit brød selv, fordi jeg vil have det bagt på noget bestemt mel. Der er økologiske grøntsager i køleskabet – med mindre jeg ikke kan få dem. Jeg drikker urtete, vand og sojamælk, men tager også en kop kaffe. Så hun er ikke fuldstændig fanatisk, men kender konsekvensen af at give los og ikke tænke over, hvad hun spiser.
08
naturli.dk
– Nu var jeg jo til middag i går, hvor jeg både fik vin, foie gras og ost, men festen kan jo ikke fortsætte, hvis jeg vil holde mig slank. I dag spiser jeg måske kun brød og grøntsager, og så har jeg denne her varme solbærsaft. Det er nummer to i dag, siger hun glad og virker på ingen måde som om, hun lægger bånd på sig selv eller lider noget afsavn. På badeværelset har hun en stor kurv med naturmedicin, vitaminer og mineraler. Hun har tidligere konsulteret en homøopat, og i dag kommer hun af og til hos en diætist, men egentlig mærker hun mest efter, hvad der virker for hende. – Når jeg står der på badeværelset om morgenen, så kigger jeg i kurven og tager det, jeg har brug for.
Vi må stoppe klagesangen Pernille er rimelig klar i mælet omkring, at vi hver især må gøre op med os selv, hvad vi vil, og tage ansvar for vores valg. – Hvis man ikke vil lade være med at spise f.eks. kanelboller med smør, ostemadder eller chokolade, fordi det bare er så meget livskvalitet, ja, så skal man bare ikke samtidig klage over vand i knæene, eller at man er overvægtig. Vi må simpelthen stoppe klagesangen og tage ansvar for vores egne valg. Jeg har det sådan: Gør da det, der skal til. En udtalelse, der leder os videre til Pernilles rejse til Bhutan i oktober sidste år. Et land, hvor bruttonational-lykke er vigtigere end bruttonationalprodukt, men hvorfor er de et lykkeligt folkefærd?
“Vi må simpelthen stoppe klagesangen og tage ansvar for vores egne valg.”
livsstil naturli
Pernille Aalund Forretningsudviklingsdirektør hos Aller siden 2003. Har tidligere udviklet koncepter til bl.a. tv, web og magasiner. Heriblandt oestrogen.dk, Magasinet Q og talkshowene ‘Mænd ingen adgang’, ‘Pernilles Univers’ og ‘Talkshowet Q’. Tv-programmer, hvor vi også kender hende i rollen som studievært. Pernille er derudover foredragsholder og forfatter til flere bøger, bl.a. ‘Syv Qvinder’ og ‘Wauw-effekten’. Lige nu skriver hun på en erfaringsbog til unge piger. Uddannelsesmæssigt er udgangspunktet for Pernilles karriere en middelmådig studentereksamen samt mindre kurser i journalistik, bogholderi og ledelse.
“Alt er planlagt – også, hvis jeg skal have en bagedag med min datter.” naturli.dk
09
naturli livsstil
– Fordi de er taknemmelige. De kan godt finde livskvalitet i en simpel bønneret, og de ser ikke sig selv som centrum, men som en del af noget større. Her kan vi lære noget, for jeg synes simpelthen, vi er verdens mest utaknemmelige folkefærd. Hun ønsker ikke at gøre sig til dommer over andres valg, som hun fuldt ud respekterer, men hun opfordrer til, at vi hver især overvejer de valg, vi bliver stillet over for hver eneste dag. Selv er hun taknemmelig over at fået evnen til at se det positive. Noget hun ser som en gave fra sine forældre.
– Jeg har et positivt sind, nogen vil måske sige tenderende til det naive. Jeg gider ikke svare på spørgsmål om mine fiaskoer, fordi jeg ikke vil fokusere på det, der ikke går. Jeg tror på, at der er en mening med dem – og der er jo altid en løsning. Vi kan ikke være lykkelige hele tiden, men du kan ikke have det dårligt, hvis du tænker på noget godt. Det vil jeg gerne selv give videre til mine egne børn. Livet er en rejse Pernille begræder ikke, at hun snart runder de 50. Hun oplever bare, at hun får det bedre og bedre med alderen.
– Livet er jo en proces. Min kæreste og jeg har besluttet at stoppe vores forhold for nylig, men vi har det stadig fint med hinanden, og jeg har lært utrolig meget af ham de sidste fire år. Eksempelvis, at det ikke kan betale sig at ærgre sig. Kommer man f.eks. til at lave en bule i en bil, så er der jo ikke noget at gøre ved det. Sket er sket, og man må bare få det ordnet. Selv betragter Pernille sit liv som en mental rejse, hvor der hele tiden dukker nyt op. Samtidig føler hun en stor trang til at rejse ud og opleve mere af verden. Hun kunne have gjort det sammen med kæresten eller med sine børn, hvilket der også bliver plads til. Lige nu er hun bare der, hvor hun også må ud at rejse helt for sig selv. – Hvis jeg rejser med andre, skal jeg hele tiden forholde mig til, hvad de forventer. Det ønsker jeg ikke på disse rejser. Jeg vil opleve Australien, New Zealand og Nordamerika alene. Da jeg var i Bhutan, som jo ligger på et plateau, sad jeg en morgen og betragtede, hvordan lyset steg op og overtog mørket, mens skyerne drev forbi på himlen. Der havde jeg bare denne her dybe, dybe lykkefølelse. Som med alt andet er det for Pernille et valg at rejse og leve alene. Med alderen føler hun, at hun bliver bedre og bedre til at træffe sine egne valg uden at tænke på konventioner og andres forventninger. Tosomhed har altid været det rigtige for hende. – Men lige nu tænker jeg, at man ikke behøver at leve sammen med et andet menneske. Så jeg er begyndt at sortere i forestillingen om, hvordan livet skal være. En udtalelse, som stemmer helt overens med det svar, hun afslutningsvist giver på spørgsmålet om, hvorvidt hun har et mantra, hun gerne vil give videre til andre: – Gør det, du føler, og følg dit hjerte. Betyder det, at du i dine valg er tro mod dig selv? – Ja, jeg er tro mod mig selv, og jeg mener, det er vigtigt at elske sig selv – ellers kan vi ikke elske andre.
“Der kommer ideer og tanker, som ingen andre får.”
10
naturli.dk
Sonja Oppenhagen
“Sådan holder jeg min energi på toppen” ”Jeg har altid været meget energisk, og det vil jeg blive ved med at være. Hver dag tager jeg Bio-Quinone Q10 for at understøtte min naturlige vitalitet, og min krop elsker det!”
Coenzym Q10-indhold (mg/g) i hjertemuskelvæv 120 100 80 60 40 20 0
0-2
19-21
39-43
77-81 år
Med alderen daler mængden af Q10 i kroppen, men ved at tage et tilskud kan man vinde en del af sin tabte vitalitet og ungdommelighed tilbage.
(Source> Lipids vol. 24, no. 7 (1989))
Nu 50% me
re energ i samme p til ris
Det bedst dokumenterede Q10 præparat i Danmark med 80 publicerede studier.
For yderligere information: www.Q10.com
GRATIS HELSENYT DK_Q10_Ad_Naturli_1211_215x280
Tilmeld dig Pharma Nords Helsenyt – information om sundhed og velvære samt aktuelle tilbud fra Pharma Nord. Nyhedsbrevet sendes via email eller pr. brev. Du kan til enhver tid framelde dig nyhedsbrevet. Spar portoen: tilmeld dig online på www.pharmanord.dk – eller send kuponen til Pharma Nord, Sadelmagervej 30-32, 7100 Vejle.
Navn
Adresse Postnr.
By
Email Jeg bruger følgende af jeres produkter nu:
Alder
naturli oase
Skab balance for fordøjelsen Der er ikke noget som ubalancer i tarmbakterierne, der kan skabe ravage i hele kroppen. Vores fordøjelse er uhyre afhængig af, at vores tarme indeholder de rette bakterier for at kunne udnytte den næring, vi indtager. Men det er et følsomt system, som let kommer ud af balance, når vi har spist eller levet for usundt i en periode. Vita Biosa Probiotic er en urtedrik der er baseret på 19 forskellige urter og indeholder levende probiotika og mælkesyrebakterier fra 7 forskellige kulturer.
Urtedrikken indeholder hverken mælk, gluten, sukker eller konserveringsmidler. Du snupper bare 20-50 ml af drikken hver dag – og får så en ordentlig mundfuld af de gavnlige mælkesyrebakterier til tarmen. Når man kan spise det samme som resten af familien, kan man drikke Vita Biosa, så alle over 1 år kan få gavn af urtedrikken.
REGULERBART Der skal være balance i tingene – men nogle gange er der bare for meget af det ene og for lidt af det andet. Vi har fundet tilskud, der regulerer…
TAG URTERNE TIL HJÆLP Holistica Medica, der bl.a. er kendt for deres immunstimulerende kosttilskud VITAMUN, tilbyder også deres modne forbruger (både mænd og kvinder) en urtebaseret multivitamin-mineraltablet MIDTVEJSPILLEN, som indeholder en lang række lægeurter og medicinske planter. Tilførsel af plantesubstanser kan støtte kroppen i kampen mod de svækkelser og forandringer, der naturligt sætter ind i midtvejsalderen. Hele 17 planter og urter supplerer vitaminer og mineraler i pillen. Planterne er særligt udvalgt for det høje indhold af antioxidanter og deres egenskaber, som kan medvirke til regulering af hormoner, blodsukker, kolesterol, blodtryk og nogle af de andre områder, som bliver kritiske med alderen.
12
naturli.dk
MIDTVEJSPILLEN forhandles af Matas, Materialister og Helsekostforretninger. Se mere påwww.holistica-medica.dk
For lidt eller for meget følelse? En af de sværeste balancer i livet handler nok om, hvordan vi opdrager og møder vores børn. Er vi for autoritære, for eftergivende eller er vi der bare for lidt? Der er ingen endelig facitliste, men generelt har vi en tendens til at gøre som vores forældre gjorde – med variationer. Og dine børn vil oftest møde dig, som du møder dem. Så hvis du vil have balancen til at tippe over til den anden side, må du starte med dig selv. Herdis Palsdottir er børnehavelærer, familieterapeut og specialpædagog og har skrevet bogen ’Mød dit barn - og alle det følelser’, som netop handler om, hvor svært det kan være at rumme et barn, som man møder forkert. Bogen er fyldt med viden og helt konkrete værktøjer til, hvordan du kan sætte personlige grænser uden at afvise barnet og uden at falde i uhensigtsmæssige mønstre. ’Mød dit barn og alle det følelser’, af Herdis Palsdottir, forlaget Aronsen, 144 sider, vejl. pris kr. 149,95.
oase naturli
Årets Helsekostprodukt 2011:
OmniKrill®
Antallet af type 2 diabetespatienter er stærkt stigende. Sygdommen er knyttet til kostvaner, manglende motion, rygning og overvægt. Forskningen i cinnamon-barks anvendelsesmuligheder begyndte for få år siden med laboratorieforsøg, som tydede på, at dette meget anvendte krydderi indeholdt bioaktive stoffer, som muligvis havde insulin-lignende indvirkning på kroppen. Andre laboratorieforsøg syntes at kunne bekræfte denne teori. I 2003 offentliggjorde man resultaterne af det første kliniske
A. Akilen et al.: Glycated haemoglobin and blood pressure-lowering effect of cinnamon in multi-ethnic Type 2 diabetic patients in the UK: a randomized, placebo-controlled, double-blind clinical trial. Diabet Med, 2010 Oct;27(10):1159-67. Yderligere info på www.google.dk, www.wikipedia.org, www.helsenyt.com
kanelbarkekstrakt kan sænke blodtrykket signifikant
s
Referencer og yderligere info: A. Khan et al.: Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes. Diabetes Care 26:3215-3218,2003.
11 ssttpp rroodduukktt 2200
ko
Insu Complex forhandles af Matas og helsekostforretninger.
e H els
forsøg på mennesker. I dette placebo-kontrollerede forsøg fik forsøgspersonerne, som alle var diabetikere, min. 1.000 mg cinnamon-bark (svarende til 1 Insu Complex kapsel) pr. dag i seks uger. Man kunne konstatere en forbedring i det fastende blodsukkerniveau (18-29 %), triglyceridindholdet i blodet (23-30 %), LDLkolesteroltallet (7-27 %) og det samlede kolesteroltal (12-26 %). I 2010 kunne et engelsk forskerhold påvise, at kanelbark-ekstrakt også sænker blodtrykket signifikant, og det gælder såvel det systoliske som diastoliske tryk.
Årets
1
e værd at vid
Bedre styr på blodsukker og kolesterol
med utikkerne Kåret af b ord: følgende
alitet • God kv effekt • Gavnlig ke for miljø • Omtan e stoffer ld af aktiv o h d n i jt ø • H dende g banebry o v ti a v o n • In
OmniKrill indeholder krill-olie, den nye generation af Omega-3 fedtsyrer. Den nyeste forskning i Omega-3 har vist en særlig gavnlig effekt, når det indtages netop som krilloliens Omega-3 fosfolipider. Et godt supplement til dit indtag af fisk. OmniKrill fås nu også i økonomiæske med 150 kapsler. Vejl. udsalg 60 kapsler kr. 199,Vejl. udsalg 150 kapsler kr. 399,Fås i Matas og helsekostbutikker.
naturli.dk
13
naturli behandling
Brug og smid væk:
Bind, bleer og kemi ... 1 million bind og tamponer hver dag. 6.500 bleer pr. barn, inden de bliver renlige. Lyder det af en del? Det er forbruget bare i Danmark! Af: Anette Opstrup Foto: Produktfotos
V
midler Sundhedsfor Dolfi Jasminikka
i bruger og smider væk i en lind strøm – især når det drejer sig om hygiejneprodukter. Mængderne fører til store belastninger for miljøet. Men miljøet er ikke det eneste, der påvirkes. Også vores krop udsættes for påvirkninger, som vi ikke nødvendigvis tænker over eller kender til. Og hvad er alternativet? Lad os starte med at kigge på bind og tamponer. Sundhedsformidler Jasminikka Dolfi fra WorldCare fortæller: – Tidligere blev der hovedsageligt brugt bomuld i fremstillingen af bind og tamponer. I dag bliver der ofte i stedet brugt viskose, polyacrylat, polypropylen, klorbleget cellulose og rayonfibre. Der kan også være anvendt kolofonium, som en del mennesker har kontaktallergi imod. Et af restprodukterne ved klorblegning er cellegiften dioxin, som er linket sammen med visse former for kræft, lav sædkvalitet, dårligt immunforsvar og endometriose. Dioxinforurening er et al-
jorden, planter og opbevares i vores fedtceller for altid. – Bind bruges jo af mange kvinder kontinuerligt i de ca. 5 dage, som blødningen varer, så det giver en konstant påvirkning fra stofferne i bindet. Ikke mindst fordi bindet og i særdeleshed tamponen sidder tæt ved en af kroppens slimhindeåbninger, og slimhinder er ekstra modtagelige for stoffer udefra, siger Jasminikka Dolfi. Rayonfibre virker stærkt absorberende, og det er selvfølgelig derfor, de bliver anvendt. Men ifølge Jasminikka Dolfi virker de irriterende på slimhinden, fordi de ridser den. Fibrene er medvirkende til, at tamponer absorberer 65 % menstruationsblod og 35 % af den naturlige fugtighed i skeden. Det er desværre med til at skabe en ubalance i fugt- og pH-niveauet i skeden, så den naturlige bakterieflora kommer ud af balance. Derfor kan der opstå øget risiko for infektioner af svamp eller TSS, Toxic Shock Syndrom, som er en stafylokokinfektion − der giver influenzasymptomer og i
vorligt miljøproblem, som forurener luften, vandet,
værste fald kan have dødelig udgang.
14
naturli.dk
Bruger man tampon, mens man bader, kan tamponen også opsuge noget af badevandet, og det vand vil blive inde i tamponen – vand, som muligvis indeholder bakterier. Skal vi selv til at strikke bind? Øv, tænker du måske. For hvad er så alternativet, hvis man vil tage hensyn til både miljø og krop? Du kan jo finde strikkepindene eller symaskinen
“Det giver en konstant påvirkning fra stofferne i bindet.”
behandling naturli
frem og selv producere bind af stof. Men der er faktisk også andre muligheder. Hvis du gerne vil slippe for blegning og kemiske stoffer, kan du vælge økologiske hygiejnebind og tamponer lavet af 100 % økologisk bomuld. De indeholder altså hverken pesticider fra konventionel bomuld, dioxin fra blegning eller andre kemiske stoffer. I Danmark findes f.eks. produktserien fra Natra Care. Et andet spændende alternativ er DivaCup. DivaCup er en menstruationskop, som sættes ind i skeden, og som opsamler menstruationsblodet. Den er lavet af 100 % medicinsk silikone, og den hverken afgiver eller absorberer stoffer. Der er ingen risiko for bakterieinfektioner og ingen lugtgener. Og fordi du anvender den igen og igen, belaster den ikke miljøet.
g og Undgå blegnin ved fer kemiske stof ologiske at vælge øk ller evt. produkter e DivaCup
Kemi på barnenumsen Når det drejer sig om bleer, så ser billedet næsten tilsvarende ud. Der produceres ca. 1,5 ton affald på en bleperiode − pr. barn! Affald, det tager 500 år at nedbryde i naturen som følge af alle de forskellige stoffer, der er tilsat bleen, herunder nogle superabsorberede stoffer.
Kosttilskud af hvidløg...
er Bidragundt til et s
role t s e l o K niveau rakt
gs ekst
Hvidlø
- et godt valg!
t
g den lu - helt usmag! og
så i Fås og RRELSE: Ø T S I M a ØKONO tk +10 ekstr 100 s
Kyolic er det naturlige kosttilskud som holder dig på toppen. Kyolic har mange gode fysiologiske egenskaber. Særligt opretholder Kyolic et normalt kolesterolniveau og bidrager til et normalt kredsløb. Derfor er Kyolic en naturlig del af en sund livsstil. Kyolic er lagret hvidløgs ekstrakt af meget høj kvalitet. Helt fri for sprøjtemidler og uden lugt og smag. Kyolic fås på apotek, hos matas og i helsekostbutikker som tablet, kapsel eller i flydende form. Info: Tlf. 86 29 29 55 · www.maxipharma.dk
naturli.dk
15
naturli behandling
Engangsbleerne indeholder nemlig ligesom bindene en række forskellige kemiske stoffer, deriblandt superabsorberende stoffer (SAB). De kan virke irriterende på den sarte babyhud, og udover at suge tis og afføring til sig, opsuger de også hudens naturlige fugt. Igen med risiko for at forstyrre hudens naturlige bakterieflora. Desuden er der tilsat andre stoffer som f.eks. blegemiddel og farvestoffer. En engangsble er i det store hele lavet af plast. Selv det bløde stoflignende materiale, der ligger ind mod huden, er lavet af plast − som er lavet af råolie. I mange tilfælde indeholder velcroen pvc, der er et hormonforstyrrende stof. Og når det drejer som om bleer, er det spæde barn jo som regel i kontakt med stofferne 24 timer i døgnet. Der er faktisk også noget, der tyder på, at engangsbleer kan give åndedrætsproblemer. I undersøgelsen ‘Akutte åndedrætsproblemer forårsaget af kemiske udslip fra bleer’, som blev udgivet i oktober 1999 i tidsskriftet ‘Archives of Enviromental Health’, skriver Dr. Rosalind C. Anderson, at bleerne blev testet direkte fra pakken, og i et middelstort rum var det kemiske udslip fra en ble tilstrækkeligt til at fremkalde astmalignende symptomer. Alternativer til bleer Okay, skal jeg så også til selv at sy bleer? Nej, det burde ikke være nødvendigt. Igen findes der jo miljøvenlige engangsbleer, som er fremstillet uden blegning. Igennem de sidste år er flere og flere dog også begyndt at bruge moderne stofbleer til deres børn. Moderne stofbleer kan købes i mange netbutikker. De er formet nøjagtig som en engangsble. Nogle af dem er opbygget lag på lag og med en blebuks udover. Andre er ‘all-in-one’ og lige til at give på. Der findes mange mærker og varianter at vælge imellem. Men hvad så med al den vask, er det ikke mere miljøbelastende? En uafhængig engelsk organisation har lavet en undersøgelse af, hvilke bleer der belaster miljøet mest. De har påvist at: • Engangsbleer bruger 3,5 gang mere energi, 8 gange mere ugenbrugeligt materiale og 90 gange mere genbrugeligt materiale end stofbleer. • Engangsbleer producerer 2,3 gange mere spildevand og 60 gange mere affald end stofbleer.
16
naturli.dk
• Engangsbleer kræver mellem 4 og 30 gange mere jord til at dyrke materialer på end stofbleer. Spar penge på bind og bleer De sundhedsmæssige og miljømæssige fordele står ikke alene. For både i tilfældet med bind og med bleer er de genbrugelige metoder forbundet med en stor økonomisk gevinst. I en bleperiode på ca. 3 år bruger et barn ca. 6.500-7.000 engangsbleer. De koster i gennemsnit ca. 1,75 kr. pr. stk. alt efter størrelse, og
regner man lidt på det, bliver det 11-12.000 kr. i alt. Vælger du at bruge miljøvenlige engangsbleer som f.eks. Moltex, er prisen ca. 50 % mere – op mod 18-19.000 kr. Stofbleer er til gengæld en engangsinvestering og kan gøres langt billigere. Jasminikka Dolfi, som selv har brugt DivaCup i 15 år, har regnet ud, at hun har passeret 10.000 sparede kroner på hygiejnebind. Så måske var det en overvejelse værd, om du skulle forsøge dig med et af alternativerne til de traditionelle bind og bleer?
Læs mere om bleer og hygiejnebind
På internettet kan du finde masser af viden og læse om andres erfaringer med de forskellige alternative løsninger. Og ellers er det bare at kaste sig ud i det. Natra Care og DivaCup kan købes i helsekostbutikker. Få mere information om DivaCup hos WorldCare.dk
Der findes miljøvenlige engangsbleer, som er frem stillet uden blegning.
KONKURRENCE
Vind lækker, glat hud til manden! Barbering kan være en hård sag for huden, og derfor er flere og flere mænd også blevet opmærksomme på at pleje huden bagefter. Nu er Avivir klar med en ny serie til mænd, så barbering og efterbehandling kan blive en både plejende og genopbyggende oplevelse. Du har muligheden for at blive en af de ti heldigere vindere af et sæt med både barberskum, aftershave lotion, ansigtscreme og shampoo, hvis du deltager i Naturli’s konkurrence - enten ved at sende svaret ind eller deltage på hjemmesiden: naturli.dk/konkurrence.
Aloe Vera forkælelse til manden: Men’s Shaving Foam er en mild og blød skum til barbering med skraber. Indholdet med 70 pct. økologisk Aloe Vera reparerer og beroliger huden allerede under barberingen og sikrer et glat og tæt resultat. Modvirker røde knopper og irritation. Velegnet til sart hud. Men’s After Shave med hele 90 pct. økologisk Aloe Vera reparerer, køler og gennemfugter huden efter barbering. Det høje indhold af økologisk Aloe Vera lindrer og modvirker irritation, knopper og rødme. Det er en let lotion, som yder perfekt pleje til nybarberet hud. Den trænger hurtigt ind uden at efterlade huden fedtet. Ingen af Avivir’s produkter indeholder parabener, parfume, farve, alkohol, petrolatum eller drivgasser.
Værdi 323 kr. pr. sæt
d fire Vind pakke me er til lækre produkt . 323,en værdi af kr
Spørgsmål:
rende plante ende og repare Hvilken berolig produkterne? iriv Av diensen i er hovedingre ANEMONE CALENDULA ALOE VERA NAVN:
ADRESSE:
POSTNR. & BY:
TELEFON:
ALDER: KØN:
EMAIL:
turlis gerne modtage Na Ja tak, jeg vil il ma hedsbrev på elektroniske ny ort eller bag nd det på et postk Skriv svaret og se . februar 2012 til: rt senest den 19 på en lukket kuve Vejle evej 12 • 7100 Naturli • Porsch 012” -2 01 li ur at /N ence Mrk: “Konkurr
naturli hjælp til selvhjælp
Hjælp kroppen ud af misbrug Der kan være en usynlig grænse mellem brug og misbrug, og hvornår man er blevet afhængig af et eller andet. Hos mange udvikler et misbrug sig, uden at de selv er bevidste om det. Afhængighed kan defineres ved, at der er noget, man ikke kan lade være med at gøre eller overdrive, og det kan have svære sundhedsmæssige og sociale konsekvenser. Af: Carsten Vagn-Hansen Foto: Shutterstock.com, Colourbox.com, produktfotos
D
en vigtigste forudsætning for at komme ud af et misbrug er at være bevidst om det og at søge hjælp til at komme ud af det, blandt andet ved at sætte sig nye mål i livet. Der er imidlertid meget, du selv kan gøre for at styrke din motivation og for at fastholde den på trods af eventuelle abstinenser. Vores nye ‘Hjælp til selvhjælp’-serie handler om alt det, vi selv kan gøre for os og kroppen, når vi har et problem. Vi lægger ud i dette nummer med en gennemgang af misbrug. Alkohol – et omfangsrigt misbrug Misbrug af alkohol, der er et organisk opløsningsmiddel, har store skadelige virkninger, blandt andet for leveren, nyrerne, hjertet og hjernen. Det går også ud over arbejdet og familien, og mange alkoholikere ender med sygdom og ensomhed.
18
naturli.dk
Der er meget, man kan gøre, for at nedsætte trangen til alkohol. Først og fremmest er det vigtigt med en sund og varieret kost samt at tage et tilskud af vitaminer og mineraler af ordentlig kvalitet. For eksempel Spektro eller Omnimin. Vitamun er også et godt produkt, der er forsynet med ekstra urter. Det er godt at tage ekstra tilskud af B1-vitaminet thiamin, 300 mg dagligt, og samtidig et blandet stærkt B-vitaminpræparat (et kompleks). Desuden ekstra C-vitamin og blandede E-vitaminer. Aminosyren taurin spiller en stor rolle ved afvænning fra alkohol. 1 gram tre gange dagligt i en uge nedsætter blandt andet klart risikoen for psykotiske episoder. Et studie af mere end 3.000 mennesker med afhængighed af alkohol har vist, at de, der fik tilskud af taurin, havde færre tilbagefald end de, der fik snydemedicin (placebo).
Taurin findes først og fremmest i kød og fisk, og man kan selv danne den ud fra L-cystein og methionin, men ikke nok til at klare et øget behov. Et rimeligt tilskud er 500 mg tre gange dagligt. Mineralerne selen, zink og krom er nødvendige, og man bør tage dem ud over vitaminpillen. Selen i en mængde på 200 mikrogram dagligt, zink 30 eller 40 mg, og krom som kromgær, f.eks. BioChrom, 1 tablet to til tre gange dagligt. Krom er vigtigt for at modvirke svingninger i blodsukkeret, som godt kan øge trangen til alkohol. Magnesium er også meget vigtigt. Man skal have 600 mg magnesium om aftenen, bedst som citrat, sammen med 100 mg B6-vitamin. Mineraler optages bedst om natten, så det er bedst at tage dem om aftenen. Marietidsel og mælkebøtterod samt artiskok, f.eks. Cypar, er gode midler til udrensning og til at styrke leveren. Det er desuden vigtigt at tage et tilskud af de sunde fedtsyrer, som findes i f.eks. Livets Olie, Nutridan Strong citron eller Udo’s Choice, 1-2 spiseskefulde dagligt. Glykoernæring, otte sammensatte sukkerstoffer, som er vigtige for cellernes kommunikation i kroppen og dermed for kroppens funktioner, kan blandt andet nedsætte trangen til alkohol. Man skal have genoprettet en normal tarmbakterieflora og tarmfunktion med en godt fungerende tarmslimhinde. Her kan man have hjælp af probiotika (mælkesyrebakterier) som pulver, kapsler eller tabletter. Fordøjelsen kan have taget skade af langvarig indtagelse af for meget alkohol. Her kan det være gavnligt med et tilskud af vegetabilske fordøjelsesenzymer til hvert måltid.
Aminosyren en taurin spiller d stor rolle ve ra afvænning f alkohol.
Ved afvænning er der også problemer med syre-basebalancen, så kroppen er sur. Det er derfor
sammenholdt afhængighed af en række stoffer, blandt andre kokain, heroin og nikotin, og det viste
godt at tage tilskud af natrium bicarbonat (natron), f.eks. en teskefuld to til tre gange dagligt. Endnu bedre er det naturlige middel Basica, og så undgå sukker og for meget kød. Natron skal tages mellem måltiderne, da det ellers nedsætter mavesyren, der er nødvendig for fordøjelsen. Desuden modvirker det bakterier i maden, letter optagelsen af mineraler, og sikrer optagelsen af B12-vitamin. Et godt afvænningssted, hvor kosten spiller en stor rolle, er Behandlingscenter Tjele. Se www. tjele.com. Det kan anbefales at læse Jørgen F. Nissens bøger om alkohol. For eksempel ‘Den usynlige elefant’.
sig, at nikotin var det stof, der gav mest afhængighed. Rygning har en lang række skadelige virkninger, også på fostre, børn og andre i miljøet. Rygning øger risikoen for en række sygdomme livet igennem, blandt andre kræft (ikke kun i lungerne), KOL med kronisk bronkitis og forstørrede lunger, celleforandringer på livmoderhalsen, dårligt immunforsvar, for højt blodtryk, åreforkalkning, depression, nyresten, mavesår, tandkødsbetændelse og dårlig ånde.
Tobak – et svært misbrug Rygning og nikotin i det hele taget giver hos nogen en meget kraftig afhængighed. I USA har man
Bio-Chrom fra Pharma Nord er en organisk bundet chrom med en høj bio-optagelighed.
Floradix Magnesium Urteeliksir med magnesium fremstillet med minimum af forarbejdning.
naturli.dk
ra
Vita Biosa Er flydende og indeholder levende probiotika (mælkesyrebakterier) – forskellige smagsvarianter.
“Rygere danner langt flere skadelige, frie iltradikaler.”
Det lille ekst
Glyco-8 Complex Glykoernæring består af sukkerstoffer, der er vigtige for cellernes kommunikation.
hjælp til selvhjælp naturli
19
naturli hjælp til selvhjælp
en kshunger a b o t t æ ne Neds stinenser b a p m æ ost og d dre din k n æ t a ved e mere til at bliv nde. e basedann En væsentlig mekanisme er foruden giftindholdet, at rygere danner langt flere skadelige, frie iltradikaler, der angriber cellernes kraftværker (mitokondrierne). Desuden oxideres – forharskes – fedtstofferne i blodet, så de sammen med kalk og betændelsesforandringer sætter sig i pulsårernes årehinde og bliver til åreforkalkning. Rygere udtømmer på denne måde deres beholdning af de livsvigtige antioxidanter, først og fremmest C-vitamin og E-vitamin sammen med hele gruppen af B-vitaminer, der er vigtige for alle omsætninger i kroppen. Der er også et stort indhold af det giftige tungmetal cadmium i tobak. De symptomer, som hyppigst forekommer hos afhængige rygere, når de holder op, er træthed, dårlig evne til at koncentrere sig, irritabilitet, angst, dårlig evne til at styre arme og ben (koordinationen), kvalme, hovedpine og øget appetit. Samtidig sker der noget med forbrændingen af fedt, der forbigående bliver dårligere. Til sammen fører det til vægtøgning hos mange, der holder op med at ryge, oftest 3-6 kilo. Det er dog ikke mere, end at man kan modvirke denne vægtøgning ved at spise fornuftigt og gå en ekstra halv time dagligt. Den fysiske ydeevne bliver også nedsat ved rygning. Det skyldes, foruden giftvirkningen fra
stra Det lille ek 20
Cardulon Marietidsel indeholder silymarin, som er et leverbeskyttende stof, der virker regenererende.
naturli.dk
nikotinen og andre skadelige stoffer i røgen, at en del af det ilttransporterende røde farvestof i blodet – hæmoglobinen – beslaglægges af kulilten i røgen, så ilten ikke kan afgives ude i vævene, hvor cellerne har brug for den. Rygere oplever derfor en svækkelse af deres evne til fysisk arbejde, der mindst svarer til den, man finder hos mennesker med blodmangel. Bekæmp røgtrang med motion Det er vigtigt at fokusere på de gode ting, der vil ske efter ophør med rygning. For eksempel at du får bedre kondition og ydeevne. Det kan du overbevise dig selv om ved at tage en løbetur hver dag fra et bestemt punkt og så notere, hvor langt du kan løbe, før du må stå stille og puste. Det vil samtidig modvirke vægtøgningen. Motion er også en erstatning for rygning og er god for psyken. En oversigt over en række videnskabelige artikler om motion og rygetrang og abstinenssymp-
Basica Mineraler og sporstoffer, der tilfører kroppen base og mere balance i syrebasebalancen.
tomer ved tobaksophør har vist, at en omgang motion medfører en hurtig nedgang i trangen til at ryge, abstinenser og andre symptomer på tobaksafhængighed. Blot fem minutters motion, som f.eks. gang eller fitnesstræning, viste sig at være lige så effektivt som et nikotinplaster. De fleste studier, der så på ophørssymptomer, fandt, at motion gav en klar nedsættelse af mindst to af seks symptomer: angst, irritabilitet, uro, stress, anspændthed og dårlig evne til at koncentrere sig. Kroppen har en utrolig evne til at genoprette sig selv, hvis man lader være med at skade den med blandt andet kemiske stoffer og tobaksrøg, og tilfører den alle nødvendige næringsstoffer, først og fremmest gennem kosten, men også ved hjælp af tilskud af de næringsstoffer, som man ikke får nok af på anden måde. En god, men overset hjælp til at nedsætte tobakshungeren og dæmpe abstinenserne er at ændre sin kost til at blive mere basedannende. Det be-
Bio-E-Vitamin Antioxidant, som hæmmer iltning af kroppens umættede fedtsyrer, er vigtigt for rygere.
Spektro Et tilskud af vitaminer og mineraler af ordentlig kvalitet er godt på vej ud af misbruget
hjælp til selvhjælp naturli
tyder, at man skal sørge for at spise mere grønt og frugt, der langsomt frigør nikotin fra depoter i fedt og muskler. Man skal tilsvarende spise begrænsede mængder af kød og kornprodukter, der er syredannende kost, som frigør nikotin i pludselige, større mængder, der udløser trang til nikotin. Et tilskud af æblecidereddike et par gange dagligt kan være en stor hjælp, da den er basedannende. En teskefuld natriumbikarbonat to til tre gange dagligt er også godt. Har du en allergi eller overfølsomhed over for fødevarer, kan det øge trangen til at ryge. Du må være opmærksom på, om du får det dårligere eller får lyst til at ryge efter at have spist visse fødevarer, og så undgå dem. Alkohol og kaffe er gode eksempler. Man kan nedsætte angst og depression meget ved at tage prikbladet perikum – hyperikum. Må ikke tages sammen med lægemidler mod depression. For at modvirke skaderne fra de frie iltradikaler er det vigtigt med et stort tilskud af antioxidanter, især C-vitamin, E-vitamin, Q10, alle Bvitaminerne, A-vitamin, selen og zink. Foruden et generelt vitamin-mineraltilskud af god kvalitet. Det gælder især mennesker, der ikke kan eller vil holde op med at ryge. Andre gode tilskud er bromelain, curcumin og proanthocyanidiner (som findes i f.eks. aroniasaft, kirsebær, blåbær og hyldebær). Sennepsfrø, der sætter forbrændingen i vejret og indeholder vigtige næringsstoffer, er et godt kosttilskud, som modvirker vægtøgning. Det gør grøn te også, og den kan fås som tabletter eller pulver fra blandt andet Pharma Green og Panacea Helse. Stofmisbrug kræver god kost Det kan være meget svært at komme ud af et stofmisbrug ved egen hjælp, så man bør rådføre sig med sin egen læge og et misbrugscenter. Misbrugere er oftest under- eller fejlernærede og har brug for at få en fuldgyldig kost og kosttilskud ved siden af anden behandling. Ved svær afhængighed kan man forsøge med C-vitamin i stigende doser i løbet af ti dage op til 250 gram dagligt. Normalt vil mere end 7-8 gram medføre diaré, men ved infektioner og ved svær afhængighed kan man tåle de meget store doser, der fjerner trangen og modvirker abstinenser. Når det er sket, skal man langsomt gå ned i dosis i løbet af uger til måneder. Ellers risikerer man skørbug. C-vitamin blokerer for og nedbryder blandt andet
“Overfølsomhed over for fødevarer kan øge trangen til at ryge.” de receptorer, som opioider sætter sig på, så misbrugere ikke får noget ‘sus’ eller andet ud af det. Hovedpinepiller – et nyere misbrug Der er et stort overforbrug af almindelige smertestillende midler som f.eks. paracetamol, og brugen af migrænemedicin kan også stige til misbrug. Der er et problem, at overforbrug af disse former for medicin kan føre til forværring af hovedpinen, så det kan blive nødvendigt med en afvænningskur. Hertil kommer bivirkninger af medicinen, som kan være skader på leveren, nyrerne, maven og immunforsvaret. Det er vigtigt altid at forsøge at finde årsagerne til hovedpine og migræne – eller andre smerter – og at forsøge at gøre noget ved dem. I mange tilfælde kan et par glas koldt vand fjerne en hovedpine. Læs mere om hovedpine og migræne på f.eks. www.radiodoktoren.dk
e? ovedpin las h u d g Har et par for d e m t Prøv i stede d n a v . koldt inepiller p d e v o h
Behandling ved rygestop og misbrug Mange har haft god virkning af alternativ behandling i form af akupunktur, øreakupunktur eller medicinsk hypnose. En metode, der kombinerer kognitiv adfærdsterapi, NLP og hypnose samt menneskets instinktive modvilje mod giftindtag i nogen som helst form, er CesamMetoden. Se på www.cesam.net En enkelt behandling er ofte nok, og ved feedback og opfølgning er op mod 90,3 % af de behandlede røgfrie en måned efter behandlingen og 80,7 % efter 3 år. Se også på www.easyway.dk og på www.stopnu.dk En god hjælp kan det være at deltage i rygestopkurser, hvor man sammen med andre kan vedligeholde motivationen til at lade være med at begynde at ryge igen. Samtidig kan man få god hjælp og rådgivning fra rygestopinstruktører.
naturli.dk
21
naturli oase
Hjælp leveren, og den hjælper dig Cardulon-kapsler indeholder virkestofkomplekset silymarin med hovedkomponenterne silybin, silydianin og silychristin, der har en udtalt leverbeskyttende virkning over for talrige levergifte, idet de har en stabiliserende indflydelse på cellemembranerne i de specifikke leverceller. Deres antioxiderende egenskaber forhindrer peroxidation (”harskning”) af fedtkomponenterne i membranerne, og cellevæggenes struktur ændres på en sådan måde, at levergifte ikke kan trænge ind i cellens indre. Silybin styrker skadede levercellers evne til at regenerere gennem en stimulering af protein- og nukleinsyresyntesen.
Silymarin fra marietidsel er derfor godt ved både forgiftninger (alkohol, kemoterapi eller medicin og leversygdomme, ligesom det er hjælpsomt ved fordøjelsesbesvær. Cardulon kapsler (marietidsel ekstrakt) forhandles i pakning med 90 stk. (70 mg silymarin) af apoteker, materialister og helsekostforretninger. Referencer og yderligere info: PDR for Herbal Medicines, 2007, s. 578-83. Yderligere info på www.google.dk, www.wikipedia.org, www.helsenyt.com
e værd at vid
skadede r e k r y t s in b Sily vne til at levercellers e nnem en e regenerere g rotein- og f p stimulering a esyntesen. nukleinsyr
BESKYTTELSE Angreb kommer mange steder fra – både indefra og udefra. Så du kan også sætte ind på flere fronter…
Homøopati til immunforsvaret Især i den kolde og mørke tid kæmper vores immunforsvar med infektioner udefra. Infeksin indeholder en unik sammensætning af alle de urter, der gennem de sidste 200 år har bevist deres helbredende virkning på betændelse og svækkede immunkræfter. Lægemidlet Infeksin er opbygget således, at det indeholder homøopatiske urteudtræk af de 10-15 bedste urter, der findes, til styrkelse af immunforsvar og slimhinder. Infeksin indeholder lige så mange andre gode urter til høfeber, forkølelse, halsbetændelse, pandebihulebetændelse, mellemørebetændelse, bronkitis samt til blære -og underlivsbetændelse.
22
naturli.dk
Infeksin, der er et homøopatisk lægemiddel i dråbeform, tages forebyggende morgen og aften gennem vinter og forår. Ved akutte tilstande kan indtagelsen ske oftere. Infeksin forhandles gennem Matas, materialister og helsekostforretninger Se mere på: www.holistica-medica.dk.
BESKYT DIG UDEFRA Psoriasispatienter bliver sendt til Israel for at bade i Det Døde Hav. Det salte vand og solen har en fantastisk effekt på den plagede hud. Et alternativ til dette kunne være at pleje huden med produkter fra Læsø Saltcare. Produkterne er baseret på restvandet fra saltsydningen på Læsø, som har samme saltkoncentration som vandet i Det Døde Hav, og derfor gør produkterne velegnede til den plagede hud. I serien findes creme, gel, bodylotion og shampoo. Læs mere på www.laesoe-saltcare.dk
annoncer naturli
Brug altid
DinSundheds produkter når kun det bedste er godt nok! - Alle vore produkter er økologisk certificerede
Kvalitetsbevidste forbrugere vælger altid produkter fra DinSundhed - Prisbevidste forbrugere vælger også altid produkter fra DinSundhed
Livets Olie - den udvalgte kvalitet og kombination af fedtsyrer (EFA), koldpresset, uraffineret Standard 0,5L kr. 198,Standard 0,25L kr. 108,Kvinder 0,5L kr. 208,-
Mænd 0,5L kr. 208,Hørfrø 0,5L kr. 108,Hørfrø 0,25L kr. 68,-
Kæmpenatlys 0,25L 208,Standard olie kapsler 60 stk. 78,Kokosolie 0,5L kr. 128,-
Kvalitets kosttilskud Livets Saft - den udvalgte sammensætning af sundhed på flaske Aronia saft 075L sød kr. 58,Aronia saft 075L sur kr. 58,Granatæble 0,70L sur kr. 58,-
Økologisk certificeret af Naturland: Spirulina tabletter 320 stk kr. 178,Spirulina pulver 160g kr. 158,Chlorella tabletter 320 stk kr. 198,Chlorella pulver 160g kr. 178,-
Curcumin 90 stk 400mg tilsat 5mg piperine kr. 298,-
DinSundhed.Net ApS
Fuglebækvej 2 A, st.1 - 2770 Kastrup - Tlf: 32620020 - Fax: 32620021 - dinsundhed@dinsundhed.net
Føres i alle helsekostforretninger og i udvalgte Matas og Apoteker naturli.dk
23
naturli coaching
Få styr på den svære samtale Det er sjældent let at konfrontere andre med deres fejl og mangler – uanset om emnet er muligt misbrug, utroskab eller andre dårlige vaner. Men du kan forberede en svær samtale, bl.a. ved at tage stilling til, om du overhovedet skal blande dig. Af: Birgitte Aagard Foto: Shutterstock.com
Forestil dig:
Du arbejder i samme virksomhed som din venindes mand. Til julefrokosten ‘fører’ manden sig frem på dansegulvet med en nyansat kvinde fra salgsafdelingen. Sidst på aftenen opdager du, at de begge er væk fra festlokalet. På vej hjem ser du dem stående tæt sammen ved indgangen i dyb samtale. Hvad gør du?
24
naturli.dk
Forestil dig:
Din gamle, trofaste ven fra skoletiden brokker sig over, at ingen af de andre gamle venner har tid til at mødes og er langsomme til at melde tilbage på invitationer, eller melder fra i sidste øjeblik. Du ved, at din ven har det med at ‘prale’ af sit indflydelsesrige job og udbrede sig begejstret om sine bedrifter, og du har hørt de andre venner give udtryk for deres ‘mæthed’ af hans historier, som ikke er til at standse, selv om de forsøger at skifte emne. Hvad gør du?
coaching naturli
ere, Du kan risik del en at du bliver et. af problem
V
i bliver alle før eller siden ramt af dilemmaet: Skal jeg blande mig udenom, eller skal jeg sige noget? På den ene side trækker ordentlighedens moral, og på den anden trækker omsorgen for den person, der er berørt− og måske også for dig selv ...? Du er ved at blive trukket af led af de mange spørgsmål, der melder sig: Risikerer jeg at såre ham/hende? Kan og skal jeg i givet fald ‘samle’ ham/hende op−og i sidste ende: Er jeg klar til at håndtere de konsekvenser, det måske får for vores relation? Beslut dig for den svære samtale Når du står i sådan et dilemma, er der en række spørgsmål, du skal besvare, før du springer ud i den svære samtale: 1) Vil du tage samtalen helhjertet? Hvis du vil tage udfordringen op, skal du gøre det helhjertet. Ikke noget med antydninger – de bliver enten overhørt eller komplicerer sagen yderligere og bringer dig oftest i fedtefadet: “Din mand er godt nok god til at danse, hva’?”, eller: “Livet handler jo ikke kun om karriere−der er jo meget andet, der er vigtigt ...”. Reaktionen kan meget vel være: “Hvad mener du med det?!” Og så kommer du til at forklare problemet alligevel. Bliver antydningen overhørt, har du intet opnået – ud over måske et midlertidigt plaster på din egen samvittighed: “Jamen, jeg har forsøgt at sige det …”. 2) Hvad vil du fortælle, og hvad vil du ikke fortælle? Beslut dig for, om du vil fortælle alt. Selvom du er helhjertet, kan der være elementer i det, du har hørt/oplevet, som er uklare, som du ikke kan huske i detaljer, eller som du ikke mener, at du kan beskrive korrekt/fyldestgørende.
3) Hvor langt rækker mit ansvar, og hvad er min rolle? Overvej, hvad dit ansvar omfatter: Du ved sikkert godt, at du ikke kan ‘redde’ personen fra situationen, men er det dit ansvar at hjælpe ham/hende vi-
er umulige at fremføre midt i personens umiddelbare reaktion.
dere, efter du har oplyst, hvad du ved? Beslut dig for, hvor langt du vil gå mht. at samle personen op bagefter. Er det din opgave, eller skal du henvise til den/de andre parter i sagen eller i givet fald til professionel hjælp? Find ud af, hvor din grænse for din hjælpsomhed er. Vær klar til at sige: “Det er for stort et ansvar at påtage for mig. Kan du eventuelt ...?”. Forbered dig på den svære samtale Når du har besluttet dig for at konfrontere personen med det, du ved eller tænker, er det klogt at forberede dig grundigt, så du undgår at træde uden for din rolle som ‘meddeler’.
reaktionen kommer. Du kan risikere, at du bliver en del af problemet i personens øjne eller bliver stillet til regnskab for dine egne holdninger eller handlinger: “Synes du også det?”, ”Hvorfor sagde du ikke noget til ham?”, ”Hvorfor siger du det først nu?”. Vær klar til ikke at se din ven/veninde (for en tid), hvis han/hun ikke kan skelne mellem sit eget og dit ansvar. Og frem for alt: Vær klar til at tilgive ham/hende for hans/hendes reaktion, når stormen er drevet over, ELLER vær indstillet på at afskrive dit venskab, hvis du ikke kan leve med personens reaktion over for dig eller hans/ hendes måde at håndtere eller undlade at håndtere problemet på.
1) Hold dig til fakta Når du fortæller om sagen, så hold dig til fakta så vidt muligt. Fortæl, hvad du helt præcist har set, hørt, læst. Undgå at fortolke, f.eks.: ”Det er mærkeligt, at ...”, og ”Det virker, som om ...”. Undgå ligeledes at tage forbehold, f.eks.: ”Han har jo været stresset på det sidste, så det er måske forståeligt, at ...”. Det er udelukkende den berørte persons bord at tillægge dine konkrete oplysninger yderligere betydning.
“Skal jeg blande mig udenom, eller skal jeg sige noget?”
3) Klæd dig på til konsekvenserne Som budbringer er du den, der står først for, når
2) Tilbyd forslag til håndtering af problemet Når du vælger at konfrontere personen, vil der opstå en reaktion. Hvis du kan (altså HVIS), kan du foreslå en mulig måde at håndtere situationen på. Det har to formål: At du reelt hjælper personen med at finde frem til en måde at løse problemet på – og at du på forhånd kan markere, hvad du vil hjælpe med, og hvad du ikke vil tage del i. Du skal dog være forberedt på, at dine forslag til at komme videre muligvis slet ikke bliver modtaget eller
naturli.dk
25
naturli tema
Gode råd kan godt være gratis
Tema:
Skånsomme løsninger
Læge Carsten Vagn-Hansen er aktuel med bogen ‘Hvad fejler du i grunden?’, der bl.a. forsøger at gøre op med den omsiggribende medicinering af alle former for dårligdomme. Her er simple, men effektive råd i lange baner. Af: Thomas la Cour Foto: Shutterstock.com, Lasse Hyldager
S
ygdomme er ubelejlige. En hovedpine, en forkølelse eller en influenza passer som fod i handske for den travle dansker. Derfor er det ikke nogen overraskende udvikling, at forbruget af hovedpinepiller og andre smertestillende midler er eksploderet de senere år. Vi vil helst kunne kurere det hele med en pille og passe vores arbejde. Men i virkeligheden behøver vi sjældent medikamenterne; mange dårligdomme kan kureres med naturlige midler og simpel omtanke. – Den største misforståelse er, at vi hele tiden vil behandle symptomer og sygdom. I stedet skal du overveje, hvor årsagen til din sygdom skal findes. Er du blevet mere stresset? Får du tilstrækkeligt
26
naturli.dk
med frisk luft, lys, vand og sund mad, og har du et godt forhold til dig selv, din familie og dine venner? Sygdom er ofte resultatet af en negativ påvirkning af den ene eller anden art. Det er kroppens måde at sige fra på, siger Carsten VagnHansen. Sygdomme forsvinder af sig selv Han nævner, at 95 % af alle sygdomme og symptomer forsvinder efter 14 dage. Så man behøver ikke nødvendigvis kime lægen ned, fordi man en morgen vågner med hævede ben eller muskelspændinger i nakken. Som oftest kan lidt omtanke og analyse af mulige årsager resultere i en langt mere effektiv kur.
Det er baggrunden for bogen ‘Hvad fejler du i grunden?’, der er udgivet på forlaget Hovedland. På bogens knap 400 sider gennemgår Carsten Vagn-Hansen helbredsrelaterede emner som kost, fedt, vitaminer, mineraler, sygdomme, hormoner, immunforsvar, sindet og hjernen, hjertet og kredsløbet, stofskiftet og nervesystemet. Bogen er på ingen måder et opgør med den øvrige lægestand, men forfatteren anbefaler, at du bruger din læge rigtigt. Det gøres blandt andet ved at se tiden an et par uger, før du bestiller tid hos lægen – med mindre du da lider af lammelser, brystsmerter eller andre meget alarmerende symptomer på sygdom. En venten vil ofte resultere i, at symptomerne går i sig selv, og du slipper dermed for unødvendige me-
tema naturli
B12 – vor tids vigtigste ældrevitamin
et “Se tiden an du r par uger, fø os bestiller tid h r lægen,” mene Carsten n Vagn-Hanse
dikamenter. Du bliver måske samtidig klogere på årsagerne til symptomerne, og hvordan du undgår dem fremover på en sund og naturlig måde. ‘Hvad fejler du i grunden?’ byder på mange timers tankevækkende læsning. Bogens præmis er svær at være skeptisk overfor: De fleste kan nikke genkendende til, at sygdomme ofte kommer i halen på perioder, hvor man har sjusket med sig selv. Når man har spist usund mad i rigelige mængder, motioneret for lidt eller ladet sig pine af bekymringer og stress, kvitterer kroppen ofte med en luftvejsinfektion, et maveonde eller en virus. Enkle og brugbare råd Bogen rummer mange gode råd, der er overraskende enkle. Hovedpine skyldes f.eks. ofte noget så banalt som mangel på vand. Vi bør alle drikke mindst halvanden til to liter vand om dagen, men alt for mange af os går rundt og er svagt dehydrerede. Dehydrering viser sig som hovedpine, og et par store glas vand kan ofte kurere problemet – uden tabletter. Spændinger i nakken kan kureres med et varmt omslag. Dyp et frottehåndklæde i varmt vand, vrid det og læg det rundt om nakken. Kirsebærsten eller boghvedeskaller i særlige puder kan efter opvarmning i mikroovn have samme effekt. Hvis problemet er migræne, kan fiskeolie og folinsyre ifølge Carsten Vagn-Hansen være et godt svar. Alle muskler er til for at blive brugt, men det sker ikke altid naturligt for det moderne menneske. Hjertet er den vigtigste muskel at holde ved lige, og Carsten Vagn-Hansen anbefaler, at man
mindst to gange om dagen anstrenger sig, så man får åndenød eller hjertebanken. Det kan som regel klares ved at løbe en etage eller to op ad trappen. – Hjertet bliver stærkere og kredsløbet i kranspulsårene bedres ved, at blodet løber udenom forsnævringer, siger Carsten Vagn-Hansen. Ømhed i de øvrige muskler kan ofte arbejdes væk, eller et tilskud af D3-vitamin kan hjælpe processen på vej. Døjer du med muskelspændinger og -kramper, kan de kureres med et tilskud af magnesium. Symptomerne kommer med alderen Mange mennesker skranter i den tredje alder. Det kan sagtens være alvorlige sygdomme, der kræver medicinering, men ofte kan små, naturlige ændringer i livsstil og vaner ændre meget. – Hævede ben kan motioneres væk. Vip med fødderne, hvis du sidder meget, eller gå en god tur. Forhøjet blodtryk kan modvirkes med motion, rigeligt frugt og grønt, tilskud af C-vitamin, D3vitamin, magnesium og pycnogenol. Træk vejret langsommere, lær at slappe af, og gå gerne i sauna tre gange om ugen, anbefaler Carsten VagnHansen.
“Alt for mange af os går rundt og er svagt dehydrerede.”
Mange ældre danskere kommer i underskud med vitamin B12.
Dette skyldes ofte svækket fordøjelse og deraf dårlig optagelse. Derfor er det vigtigt at tage et vitamin B12 tilskud med en effektiv styrke. Mangel på vitamin B12 kan nemlig give mange ulemper i alderdommen, idet vitamin B12 er med til at opretholde normaltilstanden af mange vigtige funktioner i kroppen, som f.eks.: immunsystem, celledeling, energiomsætning, dannelse af røde blodlegemer. Fås i helsekostbutikker, hos Matas, udvalgte apoteker og på www.dkpharma.dk dansk farmaceutisk industri a-s
naturli.dk
27
naturli tema
Mange mennesker lider af sure opstød og halsbrand, og kuren er ifølge Carsten Vagn-Hansen meget simpel: Undgå fed mad, kvit tobakken, og skru ned for forbruget af chokolade, citrusfrugter, brød og alkohol. Hvis det ikke hjælper nok, kan du også neutralisere mavesyren med rødbeder, kiselgel, astaxanthin og æblecidereddike. – Det kan også være en god idé at tygge og synke fire eller fem mandler med den brune skal på én gang om dagen, og en teskefuld natron klarer omgående problemet, når det er meget slemt, siger Carsten Vagn-Hansen. Den mentale sundhed Travlhed må ikke udvikle sig til stress, og stress må ikke udvikle sig til mavesår og hjertekarsygdomme. Stress bekæmpes mest effektivt ved simpel planlægning.
– Det gælder om at planlægge sine opgaver og løse dem en for en, uden at tænke på alle de opgaver, der ligger og venter. Når arbejdsdagen er omme, gælder det om at stoppe arbejdet ti minutter før tid i stedet for at ræse ud af døren. Brug tid på at lave en hurtig status oppe i hovedet. Glæd dig over det, du nåede, i stedet for at lade dig bekymre om det, du ikke nåede. Tag i bogstaveligste forstand et par dybe indåndinger, og bered dig på hjemturen, så du hele tiden kan være i nuet, i stedet for at hjernen banker derudad med bekymringer om alt det arbejde, der ligger og venter. Sørg for at lukke og slukke, før du tager hjem, anbefaler Carsten Vagn-Hansen. Hvis vintermørket gør dig modløs, er der også en naturlig kur. Ifølge forfatteren kan depressioner modvirkes med en times kraftig sollys dagligt, og hvis solen ikke viser sig, kan man købe særlige lamper, der efterligner solens lys.
”Hvad fejler du i grunden?” indledes med et citat fra lægekunstens fader, Hippokrates, der sagde: ”Sygdomme kommer ikke bare ud af det blå. De udvikles fra små daglige forsyndelser mod naturen. Når for mange synder har samlet sig, kommer sygdommene pludseligt”. ”Hvad fejler du i grunden?” af Carsten VagnHansen, forlaget Hovedland. 382 sider, indb., kr. 269,-. Forhandles bl.a. på www.saftkraft.dk
ingen Bogen er på gør med måder et op gestand, den øvrige læ eren men forfatt ruger t du b anbefaler, a igt. din læge rigt
28
naturli.dk
– 90 % af alle vinterdepressioner skyldes mangel på lys, men også daglig motion ude i naturen og rigelige mængder omega-3 fedtsyrer fra fed fisk og fiskeolie har en gavnlig effekt på depressioner, siger Carsten Vagn-Hansen.
“Glæd dig over det, du nåede, i stedet for at lade dig bekymre om det, du ikke nåede.”
annoncer naturli
AVIVIR ALOE VERA MEN’S SHAVING FOAM 70% ØKOLOGISK ALOE VERA
PERFEKT BARBERING
Mildt og blødt skum til barbering med skraber. Reparerer og beroliger huden allerede under barberingen og sikrer et glat og tæt resultat. Modvirker røde knopper og irritation. Velegnet til sart hud.
AVIVIR ALOE VERA MEN’S AFTER SHAVE 90% ØKOLOGISK ALOE VERA
Let lotion som yder perfekt pleje til nybarberet hud. Reparerer, køler og gennemfugter huden efter barbering. Modvirker irritation, knopper og rødme. Trænger hurtigt ind uden at efterlade huden fedtet.
÷ parabener ÷ parfume ÷ farve ÷ Alkohol ÷ petrolatum ÷ drivgasser
AVIVIR
V
NYHED i helsekostforretninger
AV I V I R
DIT SIKR E VALG
ALOE VERA GROUP APS · WWW.AVIVIR.DK · TLF. 3969 0814
FÅR DU NOK? SUPER+ TOTAL GIVER DIG DET DU MANGLER Super+ Total indeholder en optimal sammensætning af vitaminer og mineraler, samt en unik kombination af eksotiske superfrugter.
TAGELIG LET OP ABLET T VITAMIN TISKE O S K E MED R FRUGTE SUPER
• Sammensat efter danske kostvaner • Baseret på de bedst optagelige vitaminer og mineraler • Indeholder stærke antioxidanter fra eksotiske superfrugter • Tilfører kroppen alle vigtige vitaminer, mineraler, sporstoffer og plantestoffer i én og samme tablet Læs mere om Super+ Total på www.mezina.dk Super+ Total kan købes i Matas og helsekostforretninger
naturli.dk
29
naturli fakta
Planter & helse Henrik Jakobsen er sundhedskonsulent og underviser. Han har mange års erfaring inden for helsebranchen.
Helseteket
De skønneste urtesæber Min mormor lavede stangsæbe af overskudsfedt i kageforme under krigen for at kunne vaske tøjet fint og billigt. Fortællinger fra gamle dage er hyggelige og kan sætte gang i nysgerrigheden. Så vi kastede os selv ud i sæbefremstilling. Af: Henrik Jakobsen Foto: Colourbox.com
endnu Dufte giver der flere mulighe
D
u er, hvad du spiser og putter på kroppen, og du høster, som du sår. Derfor søger flere og flere de naturlige løsninger og nogle gange de hjemmelavede, da det kan være en jungle at finde rundt i indholdet af diverse produkter – især fra kosmetikbranchen. En sæbe kan f.eks. være lavet på vegetabilske, koldpressede olier eller på animalske restfedstoffer, der er tilsat syntetisk farve og aroma. Mange farvestoffer, tilsætningsstoffer, parfumer og konserveringsmidler skaber problemer med allergi. Når du laver sæben selv, er du ikke i tvivl om, hvad den indeholder. Du kan samtidigt vælge at tilsætte naturlige ingredienser med regenererende eller andre egenskaber. En naturlig plante kan have op til 200 indholdsstoffer. Alle stoffer har nogle egenskaber, og ved at lave tingene selv kan man fravælge uønskede stoffer, som individuelt kan give allergi mm.
30
naturli.dk
Ren sæbe og god kvalitet Uanset hvad dine bevæggrunde er for at lave sæbe, så har du mulighed for at fremstille god kvalitet for færre penge. Du kan lave din sæbe på flere måder og med mange forskellige ingredienser. Der er dog visse grundelementer, der skal være til stede for at få en god sæbe: Fedtstof Fedtstof kan være palmekerneolie, fiskeolie, svinefedt, olivenolie, kokosolie m.m. Fedtstof består af tre fedtsyrer, der er bundet til et glycerinmolekyle. Når sæbeluden forbindes med fedtstof, dannes der sæbestof og fraspaltes glycerin og vand. I industrifremstillet sæbeproduktion skilles glycerinen fra, hvor vi i håndlavet sæbe bevarer glycerinen, da den plejer og blødgør huden, og bevarer fugtigheden i huden. Olier, der er koldpressede, indeholder ikke tilsætningsstoffer.
Palmekerneolie og kokosolie er giver en fast, lækker og skummende sæbe. Hjemmelavet sæbe bør indeholde fra 30 til 80 % af disse olier. Selv har jeg prøvet at lave sæbe på stearinlys. Det blev til en rigtig rensende sæbe. Lud Lud kan være base som natriumhydroxid (kaustisk soda), salmiakspiritus, kaliumkarbonat (potaske), gæret urin og askeudtræk. Forsæbningen er en kemisk reaktion, der sker, når man koger fedt og lud sammen (industriel forarbejdning) eller ved koldforsæbning som beskrevet i vores opskrift. Duft og egenskaber Selv om sæbeformlen er enkel, er der utrolig mange variationsmuligheder, når det kommer til indholdet i sæbe. Dufte giver endnu flere muligheder. Men vær opmærksom på, at nogle ting kan virke irriterende på huden, f.eks. æteriske olier, som nogle parfumeallergikere skal holde sig fra.
fakta emnenaturli naturli
SÆBE FRA EGET KØKKEN
Du skal bruge: • Vægt, kogeplade, gryde i rustfri stål (ikke aluminium), kniv, spartel, forme til sæbe. • Råsæbe (fås fra f.eks. hobbyforretninger) • Æterisk olie • Evt. farve
Vi har selv med stor succes afprøvet forskellige opskrifter på sæbe. Den lette løsning er at købe smeltesæbe, som man selv kan tilføje forskellige egenskaber. Du kan også prøve at lave sæben helt fra bunden, men det kræver helt klart, at man som forælder står for de lidt skrappere indledende manøvrer.
Sådan gør du: Skær grundsæben i strimler, så smelter den hurtigere, og opvarm den i gryden. Når sæben er smeltet, tages gryden straks af pladen. Efter afkøling tilsættes duft. To dråber pr. 100 g sæbe under omrøring. Hæld nu sæben i form.
Stil sæben i køleskabet i 30 min. eller i en dybfryser i 15 min. Lad sæben stå i stuetemperatur et par min, og tag den så ud af formen. Ønsker man at tilsætte farve (findes i naturlige varianter), gør man det sammen med duften.
“Den lette løsning er at købe smeltesæbe, som man selv kan tilføje forskellige egenskaber.”
Opskrift Smelte-sæbe Smelte-sæben er lavet af forsæbet sæbe med den naturlige glycerin i. På den måde springer man selve processen med at lave sæbe over og kan i stedet for hygge sig med at smelte sæbe og tilsætte duft og farve. Tilberedningstid ca. 30 min. Holdbarhed min. to år ved alm. opbevaring.
Naturlige urtesæber I helsekostbutikker kan du mange steder finde et store udvalg af natursæber, der er fremstillet ved forsæbning af naturlige olier. Man bruger her mange slags olier, f.eks. oliven, der gør sæben mere plejende, eller mandel, der gør den mere mild.
Duftstoffer kan være tilsat både for duftens og for virkningens skyld. Lavendel virker beroligende, og rosen dufter himmelsk. Klid bruges i mild skrubbesæbe og tang i den lidt skrappere udgave. A.Vogel laver sæber med echineacea til uren hud og hamamelis til irriteret, ømtålig hud. Røllike i en sæbe virker lettere bakteriehæmmende. Tea tree-olie er meget helende. Kamille virker beroligende. Stedmoder er god mod tør hud.
Tip
Hvis du køber en klar råsæbe, kan du f.eks. støbe ting ind i sæben – f.eks. et blad.
r Kamille virke beroligende naturli.dk
31
naturli fakta
Får du jern nok?
KOLDRØRT SÆBE AF FEDTSTOF (Prøveopskrift til fire stk. sæbe – mængderne ganges op, når man vil lave mere). Du skal bruge: Gryde (Ikke aluminium), glasskål, røremaskine, målebæger, vægt, forme (til at støbe sæbe i) – evt. en firkantet ramme i en passende størrelse, indikatorpapir.
Danske undersøgelser har vist, at 9 ud af 10 kvinder under 50 år ikke får jern nok igennem kosten og derfor med fordel kan tage et tilskud. Nogle af de mest almindelige tegn på, at kroppen er i underskud er træthed og mangel på energi. Men også svimmelhed, øresusen og bleghed kan være et fingerpeg om, at din krop mangler jern. Floradix Kräuterblut er et velsmagende jerntilskud baseret på naturlige ekstrakter fra blomster, frugter og bær. Produktet indeholder organisk bundet jern sammen med C-vitamin, der virker fremmende på optagelsen. Desuden indeholder produktet mange vigtige sporstoffer samt B-vitaminer. ®
Floradix® Kräuterblut optages godt, har en naturlig sammensætning, er mild ved maven og er ikke tilsat sukker eller konserveringsmidler. Køb Floradix® Kräuterblut urte-jern-eliksir og få hurtigt energien tilbage. Findes også som tabletter med folinsyre.
Produktet købes på Apoteket, hos Matas, i helsekostforretninger, Føtex og Bilka.
Ingredienser: • 50 g palmekerneolie • 50 g kokosolie • 1 ml lavendelolie (eller anden æterisk olie) • 38 ml vand • 15,5 g kaustisk soda (natriumhydroxid) OBS: Vær forsigtig med håndtering af sæbeluden (blanding af kaustisk soda og vand). Anvend kittel, handsker og beskyttelsesbriller. Sørg for, at ingen kommer i nærheden af sæbeluden eller den ufærdige sæbe. Sådan gør du: Palmeolie og kokosolie smeltes over svag varme. Kaustisk soda røres i det kolde vand. (Obs: Hæld aldrig vand i kaustisk soda! Det kan sprøjte og klumpe sig sammen. Processen udvikler kraftige dampe, og du skal derfor have udsugning på – brug emhætten. Undgå at indånde dampene.) Det smeltede fedtstof hældes i en røreskål, og sodaopløsningen tilsættes under omrøring. Der røres, så sæben får en cremet konsistens (vi brugte 15 til 20 minutter samt vandbad). Tilsæt duftolie, f.eks. lavendelolie. Dæk sæben godt til med et klæde et par dage. Den forsatte forsæbning medfører varmeudvikling, og ved at holde på varmen kan man fremskynde processen. Sæben skal modne, indtil pH-værdien er ca. 8-8,5. Det tager ca. 1 måned. Er værdien for høj, er sæben for skrab for huden, men velegnet til rengøring.
Tip LÆS MERE OM JERN OG TEST DIG SELV PÅ WWW.MEZINA.DK 32
naturli.dk
Sæben eller sæberesterne er meget velegnede til rengøring af ubehandlede træmøbler og trægulve. Virker beskyttende uden at fedte og modvirker, at lyst træ bliver gult og mørkt.
fakta naturli
Sæbens historie Legenden fortæller, at for 4.000 år siden uden for Rom fandtes et bjerg, hvor man ofrede dyr til guderne som brændofre. Når fedtet fra dyrene rendte sammen med asken, dannedes en sæbemasse, som blev blandet med vandet fra bjergets kilder. Det strømmede ned ad bjergsiden, hvor kvinderne skyllede deres tøj. Her opdagede kvinderne, at tøjet blev renere af den skummende blanding. Vi ved også, at i stenalderen er kuillabark og sæberod blevet brugt som udtræk, på grund af deres indhold af saponin, der er et sæbeaktivt stof. Det er også kendt, at naturfolk samlede urin sammen og lod det gære i 3-4 uger. Det dannede derfor ammoniak og senere sæbestof med det fedtede tøj. Senere lærte man at lave askelud og natriumhydroxid.
Mere information Bliver du grebet af sæbeproduktionen, bør du læse ‘Sæbekogebogen’ af forfatter Sumo Lotus. Her er masser af gode erfaringer, opskrifter og henvisninger samlet. På side 106 er der en lud- og fedtstoftabel med de rette mængdeforhold mellem lud og fedtstof.
NATURLIG HJÆLP
TIL SUNDE URINVEJE Rigtig mange kvinder har prøvet tranebær for at holde urinvejene sunde. Enten som saft eller i form af kapsler eller tabletter. Roseberry er et nyt innovativt produkt med understøttende ingredienser, der hver især bidrager til den positive effekt: Tranebær, hibiscus og C-vitamin.
Hurtig effekt For at få gavn af tranebær, bør man indtage mindst 36 mg af det biologisk aktive plantestof proanthocyanidin – eller PAC. Roseberry indeholder denne mængde i kun to tabletter.
“Når du laver sæben selv, er du ikke i tvivl.”
Roseberry indeholder desuden C-vitamin, der kan gøre urinen sur og derved hjælpe med at holde urinvejene sunde. De fleste bakterier lever nemlig dårligt i et surt miljø. Den tredje ingrediens er hibiscus. I Roseberry anvendes et standardiseret ekstrakt, som i nye undersøgelser har vist, at det bidrager effektivt til at bibeholde sunde urinveje. Dermed understøttes effekten af de andre ingredienser. Hvor kan du købe Roseberry? Roseberry kan du købe hos Matas og i helsekostforretninger over hele landet. Et glas indeholder 90 tabletter.
Forbrugerkontakt: Mezina A/S - Energivej 4 - 6700 Esbjerg - mail@mezina.dk
naturli.dk
33
naturli mad
Giv os det daglige brød! Der er magi i korn. Når det står på marken, når kernerne bliver til mel i mølleriet, når melet æltes til dej, og når dejen bages til brød. Magien er der hele tiden, også selv om alt, hvad der sker undervejs fra kerne til krumme, kan forklares af videnskaben. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox.com, Thomas Tolstrup, fra bogen HJEMMEBAGT
B
34
naturli.dk
rød smager godt og mætter godt. Derfor er det også en populær del af vores kost – og en spise, der fylder rigtig meget i danskernes daglige forbrug. Med de store mængder, vi indtager, betyder det altså noget i det store regnskab – både for vores krop og for miljøet – hvad det er for noget brød, vi indtager. Det er flere og flere blevet opmærksomme på, og det er noget, man især har mærket i de senere år på Skærtoft Mølle.
resultat får man, når man er drevet af lyst, forventning og glæde. Mel er de senere år gået fra at være et produkt, man ikke havde særlige forventninger til, til at være en vigtig ingrediens, som både den professionelle og den private hjemmebager stiller store krav til. Mel skal kunne bage store, flotte brød og lækre sprøde kager. Mel skal smage godt, og det skal være supersundt, og så skal der være et stort udvalg af forskellige meltyper – ikke bare
Her producerer man friskmalet, økologisk mel af højeste kvalitet. Produkter, der efterhånden går som, ja, varmt brød. For alle kan lære at bage, og når man først har lært det, kan man gøre det uden problemer resten af livet. Og det allerbedste
fuldkornsmel og fint sigtet mel, men mel i forskellige udgaver af f.eks. rug, byg, spelt og hvede. Denne brødrevolution har Skærtoft Mølle imødegået med stor entusiasme, så man nu kan få rigtig mange spændende produkter fra møllen – lige fra
opskrifter
mad naturli
Brød bagt i en stenform
formalet mel til bagekurser. Ikke mindst kurserne er blevet populære hos de bagelystne danskere. For mens det verdensberømte nordiske køkken for mange handler om udfordrende gastronomi, så kan alle være med til at servere et sundt og lækkert nybagt brød. For at hylde brødet bringer Naturli i samarbejde med Skærtoft Mølle denne gang inspirerende brødopskrifter, som forhåbentligt kan udfordre enhver hjemmebager og give lyst til at eksperimentere endnu mere med det daglige brød. Alle opskrifterne er fra bogen ‘HJEMMEBAGT’ af Hanne Risgaard, udgivet på Gyldendals Forlag.
Kokottebrød Du skal bruge: Udstyr: • Stentøjsform med låg (stor form til dej af 1000 g mel). Dej: • 700 g fint sigtet speltmel • 300 g fuldkornsspeltmel • 20 g salt • 500 g øl – f.eks. Ørbæks Nutty Brown • Ca. 200 g lunkent vand • 20 g (1 spsk.) smagsneutral olie • 7 g gær • 80 g hakkede hasselnødder Sådan gør du: De to meltyper blandes grundigt. Gæren smuldres i melet, og de øvrige ingredienser tilsættes. Dejen æltes, til den er blank og
smidig, og hæver derefter i køleskab natten over. Tag dejen ud af køleskabet, og lad den temperere på køkkenbordet i et par timer. Smør stenformen – både bund og låg – grundigt med smagsneutral olie. Skrab dejen ud på et meldrysset bord, afgas den let, og form den til en kugle, som lægges i stenformens bund. Pres let på dejen, så den fylder hele bunden ud. Sæt formen – uden låg – til efterhævning i en time, eller til næsten dobbelt størrelse. Snit evt. dejens overflade, læg låget på, og sæt formen på en bageplade på næstnederste ribbe i en kold ovn. Tænd ovnen på 200 grader. 1 ½ time senere er brødet færdigt. Tag det straks ud af formen, og lad det køle af på en bagerist.
naturli.dk
35
naturli mad
opskrifter boller s g a s t Grøn bagt i forme n fi f u m
Grøntsagsboller “Dejen kan også bruges til brød. Del den i to lige store stykker, som formes og sættes til efterhævning på en plade beklædt med bagepapir.”
Du skal bruge: Dej: • 500 g fuldkornsspeltmel • 500 g fint sigtet speltmel • 20 g gær • 20 g salt • 200 g gulerod, fint revet • 10 g (1 dl) hakket persille • 100 g (5 spsk.) rapsolie • 300 g grøntsagejuice • ca. 300 g vand Til pensling: • 1 æg, pisket sammen med lidt koldt vand Sådan gør du: De to meltyper blandes grundigt. Gæren smuldres fint i melet. De øvrige ingredienser blandes i. Dejen æltes, til den er blank og smidig, og hæver derefter til dobbelt størrelse.
Skrab dejen ud på et meldrysset bord. Del den i stykker à 70 g, og form dem til boller. De sættes på en plade beklædt med bagepapir og efterhæver i 30-45 min. Forvarm ovnen til 225 grader, almindelig varme. Pensl bollerne med det sammenpiskede æg, og bag dem i 15-20 min. Dejen kan også deles i stykker à 60 g, som formes til boller og lægges i muffinforme, inden de stilles til efterhævning. Bagetiden er den samme som ved fritstående boller. Endelig kan dejen også bruges til brød. Del den i to lige store stykker, som formes og sættes til efterhævning på en plade beklædt med bagepapir. Efterhæver i 45 minutter. Når brødene skal bages, skal ovnen forvarmes til 250 grader, varmluft. Brødene sættes på en bagespade, der er drysset med majsgryn. Ovnen fyldes med vand fra en sprayflaske, og brødene lempes ind på pladen. Spray mere vand ind over dejen. Gentag efter et min. Efter fem minutter dæmpes varmen til 210 grader, og brødene bager videre i ca. 30 min.
Gulerødder giver saft og sødme til brødet 36
naturli.dk
mad naturli
Landbrød med hvedeknæk Du skal bruge: Fordej: • 5 g gær • 200 g vand • 120 g fint sigtet hvedemel Blandes og stilles ved rumtemperatur i 12 timer eller natten over. Iblødsætning: • Kogende vand • 100 g knækkede hvedekerner Kernerne koges op og trækker derefter i kogevandet 12 timer eller natten over.
• • • • •
Dej: • Fordejen • De udblødte kerner – godt afdryppede • 300 g lunkent vand
kurve, eller i bageforme, i 45 min. Forvarm ovnen til 200 grader. Pensl brødene med kold kaffe, og drys med hvedeknæk. Bag brødene på nederste ribbe i 30-35 min.
100 g yoghurt 150 g revne, syrlige æbler 20 g salt 200 g fuldkornshvedemel 700 g fint sigtet hvedemel
Sådan gør du: Ingredienserne blandes og æltes derefter grundigt på maskine. Dejen skal være meget blød. Dejen hæver i ca. tre timer eller til dobbelt størrelse. Dejen deles og formes til to aflange brød, som efterhæver i meldryssede hæve-
Se flere opskrifter på naturli.dk
Guldbrød med cider
“Mel skal smage godt, og det skal være supersundt.”
Sådan gør du: Ingredienserne til fordejen piskes/æltes grundigt og hæver 12-24 timer i køleskab. Tag fordejen ud af køleskabet en time, før den skal bruges. De to meltyper til dejen blandes grundigt,
Fordejen deles i små stykker, som derefter smuldres i melet. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen æltes, til den er blank og smidig. Lad dejen hæve lunt i en time. Skrab den ud på et meldrysset bord, afgas den let, og form den igen til en kugle, som hæver i yderligere en time eller til dobbelt størrelse. Forvarm ovn med stenplade til 250 grader, varmluft. Skrab dejen ud på et godt meldrysset bord. Form den til en kugle, som lægges på et meldrysset klæde og efterhæver tildækket ca. en time eller til knap dobbelt størrelse. Overfør brødet til en bagespade, som er drysset let med majsgryn. Drys lidt fuldkornsmel over brødet, og snit det. Fyld ovnen med vand fra en sprayflaske, og lemp brødet ind på stenpladen. Spray vand ind over brødet, spray igen efter 30 sekunder, og gentag efter yderligere 30 sekunder. Efter 7-8 minutter dæmpes varmen til 210 grader, og brødet bager videre i
og gæren smuldres fint i melet.
ca. 25 min.
Du skal bruge: Fordej: • 125 g fuldkornshvedemel • 5 g gær • 90 g vand Dej: • Hele fordejen • 200 g fuldkornshvedemel • 300 g fintsigtet hvedemel • 10 g gær • 10 g salt • 250 g cider • ca. 90 g vand
naturli.dk
37
naturli oase
Få ro på Sker det ikke, at du plages af uro, f.eks. når du skal falde i søvn om aftenen og har noget vigtigt for næste dag? Eller måske oplever du lampefeber før et vigtigt møde, når du skal være sammen med mange mennesker, eller koncentrere dig ved en afgørende eksamen? I den slags situationer er det rart at vide, at der findes et helt uskadeligt naturmiddel, der hjælper hurtigt og sikkert. Rolin*at består af kendte og prøvede lægeplanter: baldrian og humle. Journal of Medical Research gav i 2002 baldrian prædikatet “mindst lige så effektiv som” et syntetisk bero-
ligende middel, som kemisk er i familie med valium. Desuden gav urten færre bivirkninger og “tømmermænd” næste morgen. Rolin*at kan bruges ved helt almindelige søvnproblemer, stress, indre uro, nervøs irritabilitet, lampefeber, eksamensangst, nervøs udmattelse, nervøsitet hos børn og nervøse symptomer i forbindelse med klimakteriet. Rolin*at kapsler forhandles i pakning med 90 stk. af apoteker, materialister og helsekostforretninger. Referencer og yderligere info: R. Hänsel & O. Sticher: Pharmakognosie – Phytopharmazie, 2004, s. 414-20. Yderligere info på www.google.dk, www.wikipedia.org, www.helsenyt.com
ARHHHH… Er der noget bedre end at være veludhvilet? Og noget værre end at være træt, uoplagt og øm?
e værd at vid
Fred for stråler Kosttilskuddet Asphalia hjælper med at beskytte hjernen mod elektromagnetisk stråling og hjælper til god søvn på en naturlig måde. Asphalia indeholder en smule naturligt udvundet melatonin fra hvedegræs og byggræs. Den lille mængde naturlige melatonin virker som et homøopatisk middel, der aktiverer hjernen til selv at producere melatonin via koglekirtlen. Det er således kroppens eget melatonin, der bevirker de signifikante resultater i søvnforbedring. Det naturlige middel er udviklet af det internationalt anerkendte Coghill Research Laboratories som radiobeskyttende middel mod
38
naturli.dk
nutidens hærgen af højspænding, elektriske apparater, mobiltelefoner og trådløs kommunikation i det hele taget. Udvikling af Asphalia er støttet af EU og den walisiske regering. Asphalia anvendes med succes i England, USA og Island, hvor mange islandske læger anbefaler Asphalia ved milde tilfælde af søvnbesvær. Asphalia fås i bøtte med 30 vegicap kapsler. Vejledende udsalgspris 159,- inkl. moms. Introduktionstilbud kun 79,-. Se mere på livingintime.dk
STØTTE TIL SØVNEN
Silvana Support er en hovedpude, der minder meget om en almindelig hovedpude, modsat mange andre af de specielle hovedpuder på markedet. Du kan kramme og putte med den, selvom den er udviklet til at give fuld og optimal støtte til nakken, når du skal sove. En ny forbedret udgave med plads til skuldren findes i seks varianter, for din højde, vægt, sovestilling og madrassens hårdhed skal matche puden. På Silvanasupport.com kan du læse mere om puden, finde forhandlere og teste, hvilken pude du ville have størst glæde af. Find den hos Sahva Care, sengeforretninger og behandlere til kr. 799,-
annoncer naturli
Magnesium – det nye supermineral!
Magnesium er livsvigtigt for den normale muskelfunktion
Alle organer og især musklerne - har brug for magnesium. Mange har erfaret, at uro i benene, nattekramper i læggene eller kramper i forbindelse med sport afhjælpes hurtigt, når man tager et letoptageligt magnesiumtilskud.
Floradix® Magnesium - naturligt og letoptageligt
Træn ger du mag til et nes tilsk iumud?
Floradix® Magnesium er et naturligt, velsmagende magnesiumtilskud baseret på ekstrakter fra blomster, frugter og bær. Floradix® Magnesium er flydende, og alene af den grund optages det bedre end tabletter, der først skal opløses nede i maven. Desuden indeholder produktet en kombination af to organisk bundne og letoptagelige magnesium typer. Sidst men ikke mindst indeholder produktet syrlige frugtsafter, der også medvirker til at fremme optagelsen. Floradix® Magnesium forhandles på apoteket, hos Matas og i helsekostforretninger. Spørg din forhandler om en smagsprøve
-3
KG
-5
KG
-7
KG
Varigt vægttab - på dine betingelser Noka består af milkshakes, nudelretter, middagsretter, supper, crisp bars og konfektbars. Brug produkterne som en fuldtidskur - eller som erstatning for et enkelt måltid en gang imellem. Noka fås i førende helsekostbutikker eller på www.nokakur.dk
Bestil GrAtis prøve på nokak ur.dk
NOKA
Ned med vægten – op med humøret
naturli.dk
39
naturli skønhed
ics Back to bas
Skønhedspleje skåret ind til kernen Butikkerne bugner mildest talt af skønhedsprodukter. Der er efterhånden produkter til alt – lige fra halspludder til hudorme. Men hvad er egentlig nødvendigt for at passe og pleje sin hud? Hvis nu alt det overflødige (og dyre) skæres fra, hvad er der så tilbage? Kom med Naturli back to basics. Af: Katja Kunimori Foto: Shutterstock.com, produktfotos
Lad os starte fra begyndelsen ... Din hud har et formål: nemlig at beskytte din krop mod indtrængning af alt, der ikke hører til ‘indenfor’. Derfor er det nødvendigt, at huden fungerer optimalt ‘udenpå’. Optimalt vil sige, at hudens naturlige beskyttelsesbarriere er intakt. Det kræver smørelse, fugt og den rette pH-værdi − og så en effektiv beskyttelse mod alt det, der kan stresse huden udefra: sol, forurening, kulde og blæst. Livsstil, gener og følelser har selvfølgelig også i høj grad en finger med i spillet om, hvordan din hud har det. Det giver altså mening, at vi bruger cremer og hudplejeprodukter for at hjælpe vores hud. Men er der nogen grund til at overgøre det? Hvor simpelt kan det gøres? Og hvordan får du det optimale frem i din hud?
40
naturli.dk
Du kan starte med at spørge dig selv, om du samarbejder med din hud, eller sætter den på unødvendigt overarbejde? Lad mig forklare, hvad jeg mener: Basen i alle cremer består af olie og vand. Den billigste olie til formålet er mineralsk olie. Men det er også den dårligste. Det er et spildprodukt fra olieindustrien (når der udvindes råolie, som senere bruges til bl.a. benzin). Så når du bruger produkter med mineralsk olie, svarer det til at pakke din hud ind i husholdningsfilm. Resultatet er, at din hud får svært ved at ‘ånde’, mister evnen til at vedligeholde sig selv og bliver mere tør. Og hvorfor nu gøre det, når din hudpleje i stedet kan agere ‘personlig træner’ og holde din hud aktiv og levende? Nej, det giver nemlig ikke mening. Andet end for producenterne: Mineralsk olie er nemlig
virkelig billig, har ekstrem lang holdbarhed (op til ni år) og er super stabil (dvs. bliver ikke påvirket af de øvrige ingredienser i din creme). Hvilken skønhedspleje skal jeg vælge? Heldigvis findes der alternativer til den unødvendige mineralske olie, nemlig planteolie. Planteolier udvindes fra planter, altså levende materiale. Derfor indeholder planteolier ‘impulser’ og egenskaber, der virker plejende på din hud. Og mulighederne for virkning er uendelige, alt efter hvilken planteolie (eller flere i kombination), der anvendes. Men for producenterne er planteolier dyre, holdbarheden er forholdsvis lav (to til tre år), og de er meget ustabile, dvs. kan ændre virkning alt efter, hvilke andre naturlige ingredienser der tilføres produktet.
skønhed naturli
De billige Forslag til basal hudpleje i tre priskategorier: Produkter (til tør hud) De dyre: • Jurlique: Replenishing Cleansing Lotion, 200 ml, kr. 315,• Rudolph Care: Acai Anti-aging Facial Oil, 15 ml, kr. 795,• REN: Sirtuin Phytohormone Replenishing Cream, 50 ml, kr. 525,-
De dyre
Så i de naturlige cremer har basen i sig selv en positiv virkning på huden. Basen tilsættes forskellige ingredienser, der i bedste fald træner din hud (aktive hudgavnlige ingredienser), og i værste fald bare pynter på indholdet i krukken (farve, holdbarhed, konsistens, duft), altså diverse hjælpestoffer, der ikke gør noget som sådan for huden, men udelukkende for produktet. Så første skridt på vejen ‘back to basics’ går via et lille ingredienstjek på dit badeværelse. Ud med de mineralske olier og unødvendige hjælpestoffer, og ind med planteolier og hudgavnlige ingredienser. En god base bestående af planteolie (naturligvis i ordentlig kvalitet) og vand/blomstervand er det rigtige sted at starte. Hertil tilsættes forskellige aktive ingredienser, alt efter hvilken virkning produktet skal have/hvilken funktion i huden, vi ønsker at samarbejde med. Den helt basale skønhedspleje Hvad er det så, der skal til for at dække din huds mest basale behov? Din hud bliver som skrevet bombarderet med påvirkninger, såvel ydre som indre. Derfor har den brug for en beskyttelsesbarriere, der fungerer optimalt. Det betyder, at din hud har brug for at blive befriet for alt, hvad der ligger på overfladen og belaster den (gammel make-up, forurening, sved mm.), for at blive beskyttet (så den kan modstå påvirkninger) og for at blive næret (så den kan holde sig i topform, bl.a. i takt med at vi ældes).
Du kan altså sagtens pleje din hud, selv om du skærer alt undtagen det basale fra. Spørgsmålet, du måske snarere skal stille dig selv, er, vil du vedligeholde eller forebygge? Er det nok, at dine produkter er sunde for din hud, eller stiller du også krav til, at der samtidig er en virkning? Og hvor meget virkning er du villig til at betale for? For hvis du sværger til produkter fra den ‘grønne grøft’, så er der en pæn sammenhæng mellem pris og virkning (fordi prisen afspejler kvaliteten af ingredienser, producentens research og udvikling af produktet, og ikke er et udtryk for de milliarder af kroner, den konventionelle skønhedsindustri bruger på markedsføring og emballage).
De billige: • Tautropfen Facial Cleanser 100 ml, kr. 169,• Pukka Ayurveda Skincare: Nourishing Face Oil, 30 ml, kr. 329,• Estelle & Thild: Facecream Fragrance Free, 50 ml, 219,De næsten gratis: • Melissa Ansigts Vaskegel, 200 ml, kr. 79,• Urtegården: Mandelolie, 100 ml, kr. 69,-
“Mineralsk olie svarer til at pakke din hud ind i husholdningsfilm.”
Leverandørinfo Rudolph Care, 3313 1123 REN, 8749 9100 Jurlique, 8694 2613 Tautropfen, 4025 4747 Pukka, 7023 4420 Estelle & Thild, 3333 0400 Melissa, 45867499 Urtegarden, 8648 001
ratis De næsten g naturli.dk
41
naturli oase
Fedtsyrer til hjernen Der er flere grunde til, at helsekostbutikkerne kårede Omnikrill til årets helsekostprodukt 2011. En af dem er, at krillolie tilfører masser af de sunde Omega-3 fedtsyrer EPA og DHA til kroppen i en form, som er let optagelig. Krillolien har sin oprindelse i havet omkring Antarktis – verdens reneste farvande – hvor krill, også kaldet lyskrebs, lever i store kolonier. Det gavnlige indhold i krill-olie hænger bl.a. sammen med, at krill’en har en helt særlig fedtsyresammensætning, som er baggrunden for krill’ens fantastiske evne til at overleve
i de barske, antarktiske farvande. Omega-3 fosfolipiderne gør nemlig krill’ens celler meget smidige, selv ved de iskolde temperaturer i det antarktiske vand, og denne smidighed er nødvendig for alle celler for at kunne fungere optimalt – også menneskers. Olien er det første præparat i Danmark med denne nye generation af Omega-3 fedtsyrer. Olien er den ægte, originale NKO krillolie, der optages bedst af alle krill-olier, og som fra naturens hånd bærer denne helt nye type Omega-3 i sig samt antioxidanter. Fedtsyrerne er sunde for især vores hjerne og hjerte – så det er sund fornuft at tage et godt tilskud. Find OmniKrill i din helsekostbutik.
OPPE I HOVEDET Der er masser af fordele ved at holde hjernen og tankerne i form – et sundt liv starter med hovedet.
Vinterdepression – en tilstand, der kan behandles! Når det bliver vinter og dagene bliver både kortere og koldere, rammes 5-7 % af danskerne af vinterdepression. 75 % heraf er kvinder. Symptomerne er mangel på energi, modløshed og tristhed, øget trang til søde sager, øget søvnbehov og nedsat sexlyst. Modigen er et rent naturprodukt, der er baseret på ekstrakt af perikonplantens blomster. Forskning har vist at perikonpræparater virker på samme måde som antidepressiv medicin (populært kaldet lykkepiller), og at de også er effektive til behandling af vinterdepression. Et andet virksomt middel mod vinterdepression, er lysterapi. Det kan hjælpe blot at komme ud at gå en tur hver dag, mens det er lyst. Derudover findes specielle lamper, som udsender et kraftigt, hvidt lys, som mennesker med vinterdepression kan sidde foran i et givent tidsrum hver dag. Modigen virker som nævnt på samme måde som lykkepillerne, men har kun få og milde bivirkninger. Naturmidlet produceres hos Jemo-pharm A/S på Møn. Se mere på www.jemopharm.dk
42
naturli.dk
HOVEDET MED I KAMPEN Hvad gør man, når man i en forholdsvis ung alder bliver ramt af brystkræft? Med små børn, mand og karriere? Det har Lone Blume skrevet bogen ‘En kræft-præstation’ om. En utrolig positiv og livsbekræftende bog, som har fokus på tankerne og reaktionerne i forbindelse med et sådan sygdomsforløb. Den giver masser af inspiration til, hvordan man kan takle sygdommen, reaktionerne og få noget konstruktivt ud af refleksionerne. Lone Blume er uddannet coach, hvilket afspejler bogens opbygning, hvor læseren selv kan føre noter ind med egne tanker og handlemuligheder, og så tror hun på, at meget sygdom påvirkes af vores tanker, stressniveau, konflikter og chok. Derfor mener hun også, at helbredelse handler om det hele menneske. ’En kræft-præstation – i din psyke, livsvilje og tro ligger mange helbredende ressourcer’, af Lone Blume, www.kraeftpraestation.dk, 108 sider, vejl. pris kr. 175,-.
68 opskrift
oase naturli
ark!
er d:
Nyhe
Danm rie i e s i fr uten de gl n e å t Enes
B-Organic Import introducerer en stor serie af produkter fra tyske Werz, som på EEN gang er:
NÅR MAN IKKE KAN SE...
• • • •
Må man bruge hovedet! Agnete Odgaard-Jensen har i hvert fald kastet sig ud i at lave en kogebog med smag, sundhed og tid til måltidet for øje. Selv har hun været blind siden 1975 som følge af diabetes, og hendes mad bliver til udelukkende med hjælp fra smags-, lugte-, høre- og følesansen – og så selvfølgelig omtanke. Kogebogen hedder ‘Mad uden stress’, fordi Agnete Odgaard-Jensen gerne vil slå et slag for, at mad ikke bare er noget, der skal overstås, men en lyst og en nydelse at lave og spise. De 68 opskrifter afspejler lysten til ordentlig og god mad, og giver masser af ny inspiration. Eneste minus ved kogebogen er billederne, som godt
Serien består af: brød, boller, pizzabunde, småkager, melblandinger, gomasio, bars, morgenmadsprodukter, sødemidler, fladbrød, mandelmel, pandekagemix og meget mere ...
kunne have været mere moderne og indbydende, da det hos os seende jo også er en del af nydelsen ved god mad. Til gengæld er teksten stor og tydelig. ‘Mad uden stress’, af Agnete Odgaard-Jensen, forlaget moxfa, 96 sider, vejl. pris kr. 179,50.
Glutenfri Mælkefri Ikke tilsat sukker Bagt på stenformalet fuldkornsmel • Økologisk
Importør:
B-Organic Import Tlf.: 6179 2417 info@b-organicimport.dk Føres i landets helsekostbutikker
“Mad er ikke bare noget, der skal overstås, men en lyst og en nydelse at lave og spise.” www.b-organicimport.dk naturli.dk
43
naturli motion
Put med den rette motion Alle kender konsekvensen af en dårlig nats søvn: Man er træt, uoplagt, mere irritabel og mangler overskud og energi. Op til 20 % af den danske befolkning lider af dårlig søvnkvalitet eller af alvorligere søvnsygdomme. Motion kan helt klart have en god indflydelse på søvnen – men der er et par forbehold. Af: Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas Foto: Ingimage.com
S
øvn er en regelmæssigt tilbagevendende tilstand af naturlig hvile, som muliggør restitution af krop og sind, samt hjernens lagring af nyligt indlærte ting. Søvnprocessen er livsnødvendig for alle pattedyr og fugle. Søvn er en fase af legemets døgnrytme, som er baseret på en ca. 24 timers cyklus. Behovet for søvn er meget individuelt og varierer meget. I gennemsnit sover voksne ca. 7 timer i døgnet, men nogle har brug for 8-9 timers søvn, mens andre kan klare sig med 5-6 timer. Børn sover i gennemsnit 11 timer pr. nat, men også her er der stor variation. Før opfindelsen af det elektriske lys for ca. 130 år siden tilpassede mennesket søvn og opvågning efter solens rytme. Det betød, at voksne i gennemsnit sov mere end 9 timer i døgnet og om vinteren op til 12 timer i døgnet – altså noget mere end det er tilfældet i dag.
44
naturli.dk
Konsekvensen af for lidt søvn Det har en række konsekvenser at være i søvnunderskud. Man bliver lettere irritabel, laver flere fejl, og man interagerer dårligere socialt både derhjemme og på arbejdspladsen. Koncentrationsevnen nedsættes, og det er vanskeligere at udføre en given opgave, da hjernens evne til at behandle informationer nedsættes. Har man søvnproblemer eller er i søvnunderskud over en længere periode, tiltager problemerne. Kører man f.eks. med 2-3 timers søvnunderskud i en uge, har en australsk undersøgelse vist, at det medfører et præstationsniveau, der minder om det, man ser hos personer med en høj alkoholpromille. Den manglende søvn kan påvirke en persons dømmekraft, og man bliver
motion naturli
Her kan du finde mere om emnet: http://www.alun.dk/soevn-afslapning/sov-godtguide-til-en-god-natte-soevn.html
mindre opmærksom og agtpågivende, ligesom reaktionsevnen nedsættes, hvilket samlet set øger
Kan motion forbedre søvnen? Ja! I mange tilfælde vil regelmæssig motion give
risikoen for uheld. Evnen til at træffe beslutninger forringes, og hukommelsen bliver dårligere. Desuden opleves det, at man hyppigere begynder at træffe forkerte beslutninger. Kroniske søvnproblemer øger risikoen for at udvikle forskellige hjertekarsygdomme. Risikoen for overvægt og fedme øges, idet hormoner involveret i sukkerstofskiftet kan være forstyrrede. En stor undersøgelse blandt mere end en million mennesker viste, at sover man mindre end seks timer om dagen, så risikerer man at dø for tidligt. Der er også risiko for, at væksten (og dermed højden) hæmmes hos børn og unge i voksealderen, idet væksthormon især frigives under søvn. Herudover kan tiden for heling af beskadigede væv øges, idet immunsystemet reagerer langsommere, hvis man er i kronisk søvnunderskud. Hos personer med kronisk søvnbesvær har man fundet, at målinger af livskvalitet er på niveau med patienter, der lider af kronisk sygdom.
bedre søvn. En amerikansk undersøgelse blandt kvinder mellem 55 og 75 år viste, at personer, der i morgentimerne motionerede mindst 225 minutter om ugen, havde lettere ved at falde i søvn sammenholdt med personer, der motionerede mindre end 180 minutter pr. uge. Til gengæld havde personer, der motionerede mindst 225 minutter om aftenen, sværere ved at falde i søvn, end de, der motionerede mindre end 180 minutter. Undersøgelsen peger derfor på, at både omfanget og tidspunktet for motion har betydning for søvnen. Motion udført for ‘tæt på sengetid’ kan have negativ indvirkning på søvnen, så det er som udgangspunkt bedre at motionere mindst 4-5 timer, før man skal i seng. I en undersøgelse blandt patienter med kroniske søvnproblemer så man, at konditionstræning med moderat intensitet, men ikke konditionstræning med høj intensitet eller styrketræning, reducerede den tid, der gik, inden personerne faldt i søvn, med 54 %, mens vågentiden om natten var 36 % lavere, end når der ikke var udført træning. Sidst sås også en forbedring på 37 % af den totale sovetid. Dvs. at for personer, der lider af kroniske søvnproblemer, kan der opnås forbedringer i søvnlængde og kvalitet ved at deltage i konditionstræning med moderat intensitet. Dette er blot eksempler på undersøgelser, som har vist positiv effekt af motion på søvn. Der findes en række undersøgelser, som samlet set viser, at regelmæssig motion i mindst 30 minutter om dagen ikke blot hjælper til, at man lettere falder i søvn, men også medvirker til forbedret søvnkvalitet.
Søvnens faser Søvnen deles op i forskellige faser, som afløser hinanden: døs, let søvn, slow-wave søvn (dyb søvn) og deltasøvn (dybeste del). Hvis man sover 8 timer i døgnet, består søvnen typisk af 2 timers dyb søvn, 2 timers REM-søvn (Rapid Eye Movement) og 4 timers let søvn. Perioderne afløser hinanden i faser på ca. 1½ times varighed. I REM-faserne er der voldsom aktivitet i hjernen, og der drømmes mere end i andre faser. Der er to former for søvnkvalitet. Den ene er den subjektive del, som er følelsen af at være udhvilet, og at man har haft en god nattesøvn. Den objektive søvnkvalitet får man ved at måle de forskellige søvnstadier. Man ser især på, hvor meget man befinder sig i dyb søvn og på antallet af opvågninger i løbet af natten.
“Både omfanget og tidspunktet for motion har betydning for søvnen.”
Referencer Tworogeret al. ‘Effects of a yearlong moderate-intensity exercise and a stretching intervention on sleep quality in postmenopausal women’ Sleep. 2003 Nov 1;26(7):830-6. www.sciencedaily.com/releases/ 2008/06/080611071129.htm
naturli.dk
45
din sunde webshop
SAFT & KRAFT
Joan Tønder GrønninG
allergi
Bogen om
Forebyg allergi og allergisymptomer hos dig eller din familie
Besøg bogshoppen, og find inspiration til bøger om sundhed og helse. Læsestof, der hjælper dig til en sundere livsstil. Vi har et stort udbud i bøger og produkter, der på en naturlig måde inspirerer dig til at opnå en forbedret livsstil.
www.saftkraft.dk
I Din optimale vægt viser Anette Harbech Olesen, at man ikke kan “tabe sig sund”. Først at opnå og siden at fastholde et vægttab handler om meget andet, bl.a. om hormoner og vitaminer, om motion, stofskifte og om at ændre livsstil.
Tilbud
BESTILLINGSNR: 1213 N
Når det gør rigtig ondt
Kr.
Af Carsten Vagn-Hansen. Smerter er desværre en uundgåelig del af livet, ingen undgår at få ondt indimellem – i kroppen, sindet eller sjælen. Denne bog giver et indblik i de forskellige muligheder, der findes for smertebehandling, så du kan finde frem til den behandling, der virker bedst for dig! BESTILLINGSNR: 1211 N
Din optimale vægt
299,-
Bogen om allergi Letlæselig bog om alle typer allergi med fokus på, hvad man selv kan gøre for, at allergi fylder mindst muligt i hverdagen. Bogen er objektiv, fordi den er udgivet uden sponsorer, ligesom den er faglig godkendt og anbefalet af 10 førende danske allergilæger. BESTILLINGSNR: 1214 N
Kr.
298,-
Pris
Spar kr. 8019,9,-
119,-
Normalpris
Hvad fejler du i grunden?
Lægekunst i det 21. århundrede Skrevet af danske, traditionelt uddannede læger, der alle arbejder med alternativ behandling i dag. Målet er at bygge bro imellem de to behandlertraditioner. BESTILLINGSNR: 1212 N
Pris
Spar kr. 129,Normalpris 298,-
46
naturli.dk
169,-
Carsten Vagn-Hansen har skrevet bogen, der må kandidere til at blive hele familiens store lægebog. Læseren kan lære sig selv at identificere de grundlæggende årsager til, at vi føler os syge. Bogen er sprængfuld af opdateret viden bl.a. om, hvad vi selv kan gøre for at blive raske eller leve godt med de sygdomme, vi ikke kan komme af med igen.
8 gode livsråd mod kræft Livsstil og spisevaner har ændret sig, og stofskiftet kan ikke tilpasse sig disse ændringer tilstrækkeligt hurtigt, derfor bliver flere og flere syge og kan i værste fald udvikle kræft. Et meget erfarent team af forskere er nået frem til 8 gode livsråd, der forebygger og bekæmper kræft og andre civilisationssygdomme. BESTILLINGSNR: 1219 N
BESTILLINGSNR: 1218 N
Kr.
269,-
Kr.
230,-
BESTILLINGSKUPON Ja tak, jeg ønsker at bestille følgende bøger:
Nr. 1211 N
Sund nu
Vegetarisk suppe
Nordisk skønhed
Bogen beskriver, hvordan vi kan aktivere kroppens afgiftningsorganer og dermed opnå fysisk og psykisk balance. Indeholder 1-, 3- og 7-dages kure med lækre og enkle madopskrifter.
Hvordan får man et sundt, enkelt og velsmagende måltid, når man har travlt? Svaret er suppe! Kombinerer man bogens opskrifter på supper med opskrifterne på brød og pålæg, har man virkelig et sundt og nærende måltid.
BESTILLINGSNR: 1215 N
BESTILLINGSNR: 1216 N
I bogen er der 50 enkle skønne opskrifter på naturlig skønhedspleje, som du selv kan lave, og som vil gøre underværker for din hud, dit hår, negle mv. Ingredienserne finder du på marker og strande, i haver og skove. Alt du skal gøre, er at hente ingredienserne indenfor… BESTILLINGSNR: 1217 N
Kr.
229,-
Kr.
99,-
Kr.
239,-
Nr. 1217 N
Nr. 1212 N
Nr. 1218 N
Nr. 1213 N
Nr. 1219 N
Nr. 1214 N
Nr. 12110 N
Nr. 1215 N
Nr. 12111 N
Nr. 1216 N
Nr. 12112 N
EVT. BEMÆRKNINGER:
+ Porto og ekspeditionsomkostninger. Ekstra porto ved forsendelse til udlandet må påregnes. Naturli nr. 01/2012. Tilbuddene gælder til 6. marts 2012. Abonnentsnummer: Navn: Adresse: Postnr. & by: Telefon:
Send kuponen i en frankeret kuvert til: Forlaget Mediegruppen • Porschevej 12 7100 Vejle
Hormoner i balance Hvad nu, hvis det virkelig er muligt at passere de 40 år uden stigninger i kropsvarmen og uden at tage på i vægt? Hvad nu, hvis det er muligt at bevare en smuk hud og et glansfuldt hår hele livet? Kom positivt ind i din nye livsfase – sundere, stærkere, smukkere og med mere energi og livskraft end før. BESTILLINGSNR: 12110 N
Kr.
300,-
Du kan også bestille på www.saftkraft.dk eller ringe på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00–12.00. Med forbehold for evt. trykfejl.
Herrerevolution
Grønne proteiner
• Vil du leve et langt liv med fuldt tryk på? • Vil du føle dig stærk og potent? • Vil du kunne yde dit bedste uden at miste energi?
Grønne proteiner er ikke kun en kogebog for vegetarer, men ligeså meget inspiration til, hvordan vi alle kan få proteiner på kødfrie dage og alligevel lære at elske sund og næringsrig mad uden store mængder kød.
10% rabat
BESTILLINGSNR: 12112 N
på bøger, der ikke i forvejen er på tilbud .
Umahro Cadogan viser dig, hvordan det kan lykkes. Det eneste, du skal, er at give din krop det bedste brændstof - så kan den køre så længe, du vil!
Besøg vores shop på
saftkraft.dk
– her finder du mere end 35 bogtitler!
BESTILLINGSNR: 12111 N
Kr.
299,95
Er du abonnent på Naturli, får du 10% rabat
Kr.
249,naturli.dk
47
naturli sind
Hvad arbejder du for? Mange af os aner ikke, hvad vi arbejder for. Vi passer bare jobbet hver dag og inkasserer den månedlige løn. Men stadig flere af os begynder at efterspørge en dybere mening med det, vi laver. Vi vil med andre ord gerne bidrage ved at arbejde for noget frem for bare med noget. Af: Journalist Anette Kjærgaard Foto: Colourbox.com
48
naturli.dk
sind naturli
de ressourcer, le al på se al sk i V så finde ud vi allerede har, og sætte dem i n ka vi n da or hv , af spil på nye måder.
Jette Bülck
M
åske kender du det kun alt for godt
fra dig selv. Du har det ’rigtige’ job, et snorlige CV, den lækre mand og de smukke børn, hus, bil og vovhund. Alligevel går du rundt med følelsen af en murrende utilfredshed i maven. Det er som om, der mangler noget. Den gode nyhed er, at du langt fra er den eneste, der har det sådan. Ifølge udviklingskonsulent Jette Bülck er det en tendens i tiden. – Rigtig mange mennesker føler en larmende tomhed indeni, fordi de går på arbejde hver dag fra 9-16 uden at vide, hvad de dybest set arbejder for. De arbejder bare med noget og savner simpelthen følelsen af at bidrage med noget, der gør en forskel for dem selv – og andre, siger hun. Hvad hun lige mener med at arbejde for noget frem for med noget, forklarer hun således: – Du kan for eksempel arbejde som psykolog eller zoneterapeut, fordi det er det fag, du har uddannet dig til – og altså arbejder med. Du tænker ikke over, hvad den dybere mening er med dit arbejde. Du udfører bare dit fag. Eller du kan arbejde for eksempelvis at gøre livet lettere for mødre til autistiske børn eller for at skabe lindring hos kræftpatienter. Du vender det altså rundt og taler ikke om, hvad du arbejder med, men hvorfor du gør det, forklarer Jette Bülck. Dyb mening og bidrag Selv arbejder hun for at få folk til at bidrage til andre og verden og gøre den forskel, de er her for. Det gør hun som selvstændig konsulent med base i Århus. – Jeg brænder for, at folk bidrager med det, de er i stand til, så alle de fantastiske ressourcer ikke går til spilde. I dag er der jo et kæmpe ressourcespild både personligt og på arbejdspladserne, fordi folks ressourcer ikke er i spil på en meningsfuld måde.
Hendes målgruppe er ansatte og selvstæn-
dige, der ikke ved, hvad de vil. – Vi har alle sammen noget, vi elsker at lave, og som vi er de allerbedste til. Når vi sætter det i spil, bliver vi i stand til at bidrage til andre på en meningsfyldt måde, samtidig med at vi selv oplever dyb mening med det, vi laver. Ofte er det sådan, at det, vi elsker at lave, giver dyb mening for os selv, fordi det hænger tæt sammen med vores livshistorie. Som i eksemplet med den mor, der har som formål et lette livet for mødre til autistiske børn, fordi hun selv har været meget udfordret af at have et barn med autisme. Det hele menneske i arbejdslivet Tendensen mod, at vi ønsker mere mening og formål med det, vi laver, er vokset frem de senere år. – Vi bliver lige nu puffet til at blive klar på, hvad vi vil elske at arbejde for og bruge vores ressourcer til på en måde, der giver mening, siger hun. Hvor vi tidligere har stillet os tilfreds med at uddanne os, arbejde for en løn, samvær med kolleger og efteruddannelse, retter vi nu blikket et helt andet sted hen. Væk fra os selv og over mod andre. Vi stiller spørgsmålet: ’Hvordan kan jeg bidrage?’ – Vi ønsker at vide, hvad vi skal bruge al vores viden til. Vi vil gerne give den en meningsfyldt retning. Det er ikke længere nok at tjene penge og arbejde for bundlinjen i andres virksomheder. Vi har fået et indre behov for mere mening i det, vi arbejder for, siger Jette Bülck og citerer sociolog Emilia Van Hauen. – Hun taler om en mega-trend, der tager de næste 20-30 år, hvor vi stiller spørgsmålet: ‘Hvad er mit livsformål, og hvilken forskel kan jeg gøre?’ Hun taler om det som en bølge, der vil påvirke os både indefra og udefra. Så vi har åbnet op for at ville gøre en forskel og lave noget, der giver mening for os. Du kan sige, at det er sjælens behov for at få det hele menneske i spil i arbejdslivet.
“Mange af os føler os som en trekant, der skal passe ind i en cirkel.” Stor mening for alle For nylig arbejdede Jette Bülck med en sosu-assistent, der var ansat på et forsorgshjem. Hun var kørt træt i sit job og overvejede at skifte, tage et kursus eller videreuddanne sig. Det, hun lavede, gav ikke længere mening for hende. – Det er helt typisk, at vi føler, vi skal jagte mere viden, men det er ikke svaret. Vi skal i stedet stoppe op og se på alle de ressourcer, vi allerede har, og så finde ud af, hvordan vi kan sætte dem i spil på nye måder, der gør os glade for at gå på arbejde – og som gør en forskel for andre også. Og så er det ligegyldigt, om du er ansat eller selvstændig med din egen forretning. Det gjorde sosu-assistenten. Hun fandt ud af, at hun elskede at male, og fik sat i værk, at hun i sit job kunne male sammen med beboerne en dag om ugen. I dag er hun igen glad for sit arbejde på forsorgshjemmet. – Hun arbejder for at få mere glæde ind i livet ved at arbejde med sin kreativitet. Ikke bare for sig selv, men også for beboerne. Det er ikke arbejdspladsens formål, men de får glæde af det, hun arbejder for, fordi det matcher stedets formål, som er at støtte beboerne bedst muligt. På den måde kommer det til at give stor mening for både hende, beboerne og arbejdspladsen, siger Jette Bülck. De rigtige spørgsmål De fleste af os har taget en uddannelse uden at mærke efter, hvad vi virkelig brænder for og har
naturli.dk
49
naturli sind
lyst til at bidrage med. Måske kiggede vi i ’Hvad kan jeg blive’, eller lyttede til studievejlederens eller vores forældres gode råd. Med det resultat, at hver anden af os som voksne faktisk overhovedet ikke aner, hvad vi vil. – Problemet er, at vi kun kigger på de allerede eksisterende hylder med uddannelser og jobs og forsøger at få os selv til at passe ind. Med det resultat, at mange af os føler os som en trekant, der skal passe ind i en cirkel, siger hun. Løsningen er ifølge Jette Bülk, at vi stopper op og nysgerrigt begynder at undersøge, hvad vi virkelig brænder for og bare elsker at lave. Fordi det fører os til svaret på, hvad vi gerne vil – sådan rigtigt. Når vi har fundet svaret, er næste del af øvelsen at få det sat i spil i arbejdslivet, så vi
Må man virkelig det? Måske sidder du lige nu og tænker, at det lyder rigtig besnærende, og så melder den næste tanke sig, om det nu også er okay bare at lave det, man brænder for og elsker? For må man virkelig det? Den tanke er helt naturlig, fordi vi er specialtrænet til at gøre det, andre siger, vi skal, fortæller Jette Bülck. – Det kræver et skift i tankegang at få øje på, at der er en verden uden for de kasser, andre har skabt. Tænker du traditionelt, eller tapper du ind i de nye muligheder, du har? Samtidig kræver det mod at turde give sig selv lov til at skabe et helt nyt og mere meningsfyldt arbejdsliv baseret på sine egne behov for at bidrage og få mere mening. Men det er i den grad muligt. Det ser jeg hele tiden.
Verdens bedste job Jette Bülck siger selv, at hun har verdens bedste job. Den følelse vil hun gerne, at flere af os når frem til. Og tør vi gå vejen, vil vi opnå en følelse af at have fundet vores plads i verden. Vi vil tydeligt vide, hvad vi vil og skal, og vil derfor føle, at der er en mening med os og det, vi går rundt og laver, siger hun. – Det er et fantastisk sted at komme fra, fordi du føler, at du giver noget, der er unikt, fordi du gør det på en måde, der er naturlig og særlig for dig. Og når du er bevidst om dit unikke personlige bidrag og formål, får du også mere glæde af dine ressourcer, og det gør det lettere at bidrage med det, du ønsker. Måske mærker du nu tvivlens stemme igen,
oplever mening og glæde. Det er, hvad Jette Bülck hver dag hjælper ansatte og selvstændige med. – Når folk kommer til mig, er det fordi, det kan være svært selv at svare på, hvad man vil, uden at få stillet de rigtige spørgsmål, fordi vi har en tendens til at stille spørgsmålet ud fra de allerede eksisterende muligheder. Men hvad nu, hvis det er muligt at skabe et nyt job eller en selvstændig forretning ved at turde sætte sine uddannelser, erfaringer og kompetencer i spil på helt nye måder med udgangspunkt i, hvad man brænder for og gerne vil bidrage med? Spørger Jette Bülck.
Og, understreger hun, det er muligt uden at skulle jagte mere viden og uddannelse. – Du mangler ikke noget, men kan få glæde af det, du allerede har, ved at kombinere dine ressourcer, kompetencer og erfaringer på nye måder. Du er med andre ord allerede kompetent og god nok. Tør vi tænke nyt og finde modet frem, vil der dog dukke et behov op for at lære spillereglerne i det, Jette Bülck kalder den nye tids arbejdsliv. – Du får brug for ny viden og nye færdigheder som for eksempel at lære, hvordan du er nødt til at tænke og agere, når du arbejder FOR noget frem for MED noget. Men det kræver bare lidt træning.
som spørger, om det her nu også er noget for dig. Svaret er, at det er det, hvis du virkelig vil. – Det kræver, at du er villig til at se dig selv og det at arbejde på en ny måde. Du skal også være villig til at lede dig selv, for det kræver det, fordi du er medskaber af din egen hylde, uanset om du er ansat eller selvstændig. Så porten til forandring åbnes indefra, siger Jette Bülck.
Er du klar? Spørg dig selv, om du er villig til at se på dig selv med nye briller. Det, du har med dig, og det du laver. Er svaret ja, så begynd at se på, hvilke ting der gør dig glad og giver dig energi. Begynd derefter at skabe mere plads til de aktiviteter. Se på, hvordan det kan dække et behov og skabe værdi der, hvor du er. For dig selv og din arbejdsplads eller forretning. Var svaret nej, så vent, til du er klar.
50
naturli.dk
“Du føler, at du giver noget, der er unikt.”
Om Jette Bülck Selvstændig konsulent med base i Århus. Hjælper ansatte og selvstændige til at skabe sig et arbejdsliv baseret på, hvad de brænder for og gerne vil lave og bidrage med, frem for hvad de er uddannet til. www.jettebülck.dk
STÆRK D-VITAMIN STÆRK PRIS • 38 μg D3-vitamin pr. kapsel • Opløst i koldpresset olivenolie, hvilket sikrer god optagelighed • Små synkevenlige gelatinekapsler • Gelatinen er halalcertificeret • For sunde knogler og tænder • Støtter immunforsvaret • Findes også med 20 μg D-vitamin
DK_D_Pearls_Ad_Naturli_1211_215x280
Kapslen her er vist 1:1
Vejl. udsalgspris: 40 stk. 39,95 kr. 240 stk. 199,00 kr.
D-Pearls kan købes på apoteket, hos Matas og i helsekostforretninger.
Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk
naturli oase
OPSKRIFTER UDEN MÆLK Hvis man først har besluttet at droppe mælken, så finder man hurtigt ud af, hvor meget af vores kogekunst, der indeholder mælk. Og hvordan får man så lige erstattet denne ingrediens, som mange oplever en større eller mindre grad af overfølsomhed overfor? Det har Signe Lykke Skonnord også tænkt over, og nu har hun udgivet kogebogen ‘Mad uden mælk’ – en enkel og brugbar samling af opskrifter, hvor mælken er erstattet med ingredienser, du finder i de fleste dagligvarebutikker. Så det er slet ikke så svært at få kreeret sine yndlingsretter – fra blomkålssuppe til ris a la mande – uden mælkeprodukter. Samtidig har Signe Lykke Skonnord tænkt meget i at tilføje ingredienser, der tilføjer retterne god næring, hvorved mange af opskrifterne er blevet sundere alternativer til de gamle klassikere. Med praktisk spiralryg til køkkenbrugen. Mad uden mælk, af Signe Lykke Skonnord, forlaget Signelykke, 108 sider, vejl. pris kr. 195,-.
TID TIL DIÆT?
ker ved KONJAK vir thed at give mæ og regulere blodsukkeret
Uanset om du har brug for at begrænse dig, tabe dig eller helt undgå fødevarer, så er der inspiration at hente...
Uden de problematiske! I mange år har såvel butikker som online-forhandlere kunnet tilbyde produkter, som nok er glutenfri, mælke- eller sukkerfri og økologiske, men kun sjældent er det hele på een gang. Det er dette ”hul” i markedet, som importøren BOrganic Import i Herning vil rette op på med en bred vifte af produkter fra helsekostfirmaet Naturkorn Mühle Werz i Tyskland. Det er nemlig produkter, som er fri for gluten, mælk, koleste-
52
naturli.dk
rol og kun naturlig sødet med f.eks æblesaft og honning – bagt på fuldkornsmel og økologiske. Af nye spændende glutenfrie produkter kan nævnes: Lagkagebunde, pizzabunde, kager, brød, boller, brødblandinger og morgenmadsprodukter. Naturkorn Mühle Werz glutenfrie serie kan købes i landets special- og helsekostbutikker. Nærmeste forhandler oplyses på tlf. 61 79 24 17 eller på b-organicimport.dk
FYLD MAVEN OG UNDGÅ OVERVÆGT Simpelt sagt er vægten ligesom bankkontoen: hvis vi sætter mere ind, end vi hæver, så svulmer den! Løsningen på overvægt er derfor enten at indtage færre kalorier eller at bruge flere – dvs. røre sig noget mere – eller helst begge dele på én gang. Udover en sundere livsstil kan du hjælpe vægttabet lidt på vej med et nyt middel, som EU netop har godkendt, glucomannan, der indtages i forbindelse med hovedmåltiderne. Glucomannan er vandopløselige fibre, udvundet af konjak-roden. KONJAK er et glucomannan-produkt, der virker ved at give mæthed og og regulerer blodsukkeret, så du spiser mindre og får mindre lyst til søde sager. Derfor er der heller ikke tale om en såkaldt ”mirakelkur”, og der kræves stadig fokus på kostog motionsvaner og alle andre gode tiltag. Der er tale om en hjælp og en støtte til den rygrad og vedholdenhed, der kræves for at tabe sig. KONJAK indeholder en ”kom-godt-i-gang” guide og glucomannan tabletter til en måneds for-brug. I pakken findes også en praktisk lille opbevaringsæske, så man kan tage tabletter med på arbejde eller weekend.
oase naturli
værd at vide
TAG HENSYN TIL KROP OG KLODE Hvis du er en kræsen forbruger, der både ønsker at glæde din krop og passe på kloden, så er Birthe Straarups ‘Solskinsmad’ et must. Det er ikke en decideret kogebog, men en bog fuld af viden om, hvad mad kan, hvordan vi passer på os selv, dyrene og naturen. Du får også nogle opskrifter, men der er masser af inspiration til selv at tænke og sammensætte din mad efter årstiderne, så du opnår bedst mulig sundhed og glæde ved maden.
“Noka indholder alle de næringstoffer, vitaminer og mineraler, som du har brug for.”
Birthe Straarup har arbejdet med ernæring, kost og alternative behandlinger det meste af sit liv – og har opfundet begrebet solskinsmad. Det betyder planteføde, overvejende rå og uopvarmede, økologiske og biodynamiske, lokalt produceret og enkelthed. I omslaget af bogen finder du to praktiske flapper med årstidernes kost-cirkler. ‘Solskinsmad - for krop og klode’, af Birthe Straarup, www.solskinsmad.dk, 172 sider, vejl. pris kr. 249,-.
ld af En bog fu vad h viden om, . mad kan
Ny måltids-kur med næring De fleste af os kender den klassiske Nupo-kur, som mange slankevillige mennesker har kastet sig over i tidens løb. Nu er der en ny slags kur på markedet i Danmark – Noka – som har haft stor succes i både Norge og Sverige i over 10 år.
delse med morgenmad og frokost, men spise sammen med familien om aftenen? Eller kun være på slankekur omkring din frokost? Det kan du med Noka, som tilmed giver dig en god mæthedsfølelse og meget bedre muligheder for
at holde vægten på det ønskede efter at selve slankekuren er gennemført. Noka består af 15 varianter - både klassiske middagsretter, supper, nudler, milkshakes og snackbarer. De mange muligheder og smagsvarianter gør det nemmere at holde din motivation i top gennem slankekuren.
Den adskiller sig dog fra andre ”alt eller intet”-kure ved at være en rigtig måltidserstatning, hvilket giver dig mange flere variationsmuligheder i slankekuren. Samtidig har Noka alle de næringstoffer, vitaminer og mineraler, som du har brug for. Måske kunne du tænke dig at være på slankekur i forbin-
Se mere på camette.dk
naturli.dk
53
naturli krop
Træn dig til det glatte føre Vintertid byder på skiferie for nogle - og farligt glat føre for alle. De ulykker, der kan ske af den årsag, er dyre for samfundet. Det er dyrt at reparere skaderne, det koster både smerte og livskvalitet. For slet ikke at tale om tabt arbejdsfortjeneste. Af: Tine Sofia Marcussen Foto: Shutterstock.com, Ingimage.com
D
et er aldrig sjovt at komme til skade eller brække knogler, og selv om vi nok kan gro sammen igen, er der en hel del mennesker, der oplever varige funktionstab, smerter og bevægelsesbesvær efter en sneulykke. Og der sker rigtig mange af den slags ‘stunts’ både på skibakkerne og på fortovene. Uanset, om du skal på skiferie, eller om du bare skal færdes rundt på sne og isglatte veje, kan du være godt hjulpet af at træne med det for øje. Stærke, smidige muskler og led er et must. Når du er i form, kan du bedre undgå overbelastningsskader, inflammationer, ødelagte knæ på grund af vrid, osv. Jo bedre balance, du har, jo nemmere er det at ‘gribe dig selv’, når du er ved at styrte.
54
naturli.dk
Hjernen skal trænes rigtigt Du skal også have hjernen med i træningen. Hjernen koordinerer vores bevægelser, og jo bedre den er til det, jo nemmere vil det være at bevæge sig rundt uden at falde på halen. Selvom du ikke skal på ski, vil du nok opleve at lege ‘Bambi på glatis’ herhjemme – det er såmænd nok at skulle bevæge sig uden for døren. Går du i fitnesscenter og træner i maskiner, vil du næsten udelukkende udføre parallelle bevægelser. Og på den måde vil hjernen blive trænet og øvet i at lave parallelle bevægelser. De bevægelser er der altså ikke mange af på ski, eller i det virkelige liv i øvrigt. Uanset, om du er til slalom eller langrend, er primærbevægelserne kryds. Så fitnesscenterets maskiner kan du kun bruge til at træne muskelstyrke og ikke koordination. God styrke er vigtigt, men kan ikke stå alene.
krop naturli
Træn styrke hjemme i stuen Lav et let opvarmningsprogram, hvor du: • småjogger på stedet, husk at få armene med • strækker hele kroppen • svinger armene • efterligner de bevægelser, der er på din skidisciplin • laver knæbøjninger Øvelser, der styrker: • Sid på et bord med benene ud over kanten. Hav en indkøbspose klar med noget vægt i, f.eks. en liter vand eller en pose mel. Sæt foden ind i hanken, stræk knæet ud, og bøj igen (træner lårmusklen). • Lig på siden. Løft det øverste ben op og ned, max. 20 cm over gulvet (træner yderlår).
• Læg nu det øverste ben bøjet i gulvet, frem foran det andet. Nu er det det underste ben, der skal løftes op og ned (træner inderlår). • Læg dig på ryggen med bøjede ben trukket op over maven. Løft hovedet, og støt det med hænderne. Stræk nu benene på skift så tæt på gulvet, som du kan, uden at få ondt i ryggen. Find en god rytme (træner maven). • Stå på alle fire, og stræk højre arm og venstre ben ud i forlængelse af kroppen. Skift til venstre arm og højre ben, og gentag øvelsen (træner de skrå rygmuskler, baldemuskerne, krydsbevægelser og balance).
Kosttilskud med plantesteroler
l Er dit kolesterolta et problem?
Plantesteroler har vist sig at sænke kolesterol indholdet i blodet. Sænkning af kolesterol niveauet i blodet kan reducere risikoen for hjerte-karsygdomme.
Zerochol bliver forhandlet i helsekostbutikker samt udvalgte apoteker og Matas. Ring vt BioVita A/S: 76 26 07 66 naturli.dk
55
naturli krop
“Laver du dit øvelsesprogram 2-3 gange om ugen, vil du være i form til det glatte føre.”
Træn din balance Øvelser, der træner koordination, krydsbevægelser og balance: • Stå, og gå på stedet. Overdriv efterhånden bevægelserne, så krydsbevægelsen bliver tydelig og kraftig. • Stå, og løft skiftevis højre og venstre knæ op, så lårene bliver løftet til vandret. Når du har fundet rytmen, klapper du med den modsatte hånd på låret. Overdriv efterhånden armenes bevægelser, så du når at strække armene op mod loftet, inden du klapper på låret. • Øv dig i at stå på ét ben. Øv dig i at stå på tæer. Træn på et balancebræt. Bøj ned i knæene og op igen, find rytmen, og lav samme øvelse stående på kun ét ben.
form, Når du er i e undgå kan du bedr gsskader, overbelastnin er, inflammation på ødelagte knæ id, osv. grund af vr
56
naturli.dk
Træn din smidighed Øvelser, der træner smidighed: • Stå på alle fire, krum og svaj i ryggen. Husk at få nakken med i bevægelsen. • Læg dig fladt på maven, og skub så overkroppen fri fra gulvet med armene. Ikke længere, end ryggen vil være med til. Gentag flere gange, og måske kan du komme længere og længere op, efterhånden som du får ‘lirket’ ryggen i gang? • Læg dig på siden med benene bøjede. Drej nu overkroppen til den modsatte side. Stræk evt. den øverste arm. Hold strækket i 20-30 sekunder. • Sid fremme på kanten af en spisestuestol. Hold ryggen rank. Læg nu den ene fod op på det modsatte lår, så knæet peger ud til siden. Fæld fremefter helt nede fra bækkenet, indtil det strammer i balden. Helt ret ryg. Hold strækket i 20-30 sekunder. • Lig fladt på maven. Bøj nu det ene knæ, og få fat i det med hånden, så du kan trække foden ned mod balden og dermed strække forsiden af låret. Kan du ikke nå, så tag et tørklæde om foden og brug det som ‘forlænger’. • Stil dig op, og ‘rul’ overkroppen ned, så det strammer bag på benene.
Hurtig førstehjælp Laver du dit øvelsesprogram 2-3 gange om ugen, vil du være i form til det glatte føre. Men det kan selvfølgelig gå galt alligevel, så husk at have disse midler liggende på lager eller i skitasken: • Traumeel-creme, bruges ved vrid, blå mærker, forstuvninger eller endda, hvis noget skulle brække. Øger blodgennemstrømningen og sætter dermed helingsprocessen i gang. • Har du overtrænet og er blevet øm, kan du bruge Biofreeze-salve. • Er du blevet forskrækket f.eks. over en ‘nær ved-ulykke’, kan du berolige dig selv ved at tage nogle dråber af Bachs Rescue Remedie (nødhjælpsremedie). Disse er gode hjælpere hele året. Rigtig god tur ud i det glatte føre.
SPECIALTILBUD
Gratis tilskud med Naturli Få Danmarks bedste helsemagasin til hovedet sammen med et af Danmarks bedste tilskud til kroppen. eholdelse Bidrager til vedlig
No. 08
2011
ldning til
1,4 lt hår af sundt og norma
– en ho
1 le processer for hjernens menta Bidrager til støtte 1,4 negle eholdelse af sunde Bidrager til vedlig 1 syn lt eholdelse af norma Medvirker til vedlig hud1 eholdelse af sund Bidrager til vedlig 2 lse danne l collagen Medvirker til norma
m Vælg melle DU bruskkirtlen l funktion af skjold Bidrager til norma
01 No.
2011
– en
Sund søvn:
SÅDAN KAN je leROP E DhIN udpK STØTT logisk T OM DAGEN
med huden ge lelse af pbyg er forkæ for at geno plækk ker. To r, der skal til rabener. der vir pa se e, og ien lej r red dp ffe gisk hu e de ing styrrende sto 2 for økolo eholder all rmonforkilder inden ho bilske vegeta fraen som ind af jern erfaring erie, elsen r optag ed. Ud 1 dplejes d 20 års huStyrke smidigh lance firma me baserede skønhed og l syre/base-ba nte familie Støtter en norma Dansk naturlige, pla ns optimale 3 de nale aktivitet Mellisas bevare hu ring af den hormo og Medvirker til regule 1
Usynlig d sundhe
Laura Bach Skuespiller
Alle har ansvar feotr! livsmod
uktion arhed og reprod og normal frugtb 1,2,4 Medvirker til sund systemet
n af immun n Til de d Medvirker til normal funktio ens e hu eaf kropp1,2,4,5 nk modn er i beskyttelse
tiry Deltag mt tive skader ers an celler mod oxida 24-tim lscreme sae , ha all creme reme, der d2 d og energiløshe øjenc er cellerne reducere træthe ler irker medvirke til at dv stimu Kan og mo det 5: Vitamin E B6. 4: Selen. aktivt C. 3: Vitamin rks r, så 1: Zink. 2: Vitamin er et af Danma rynke s. Bio-Selen+Zink ræparater, og genkan se testede selen-p ere
a:
Temnding ræ Forb rbrug og fo
mest millioner af forbrug af den nem 25 år har lande haft glæde i mere end 45 kan give kroppen. tet støtte, produk dansk proindeholder det Precise, Bio-Selen+Zink patenterede Seleno t optageducerede og og dokumentere god en selen. som sikrer æringsstoffet lighed af mikron
_215x280
12-09-2011
r og hud
Naturli
.indd OMSLAG
ndles
r forha
dukte
as pro
Mellis
er fra
gspris
jl. udsal
er. Ve
etning
kostforr
i helse
11:51:52
+
Til Tø
og s Matas
ch
Blo Mette
14
1 68-1 _omslag.indd aturli_0911_2151 Naturli_08Zinc_Ad_N DK_Selen
Tig fugTfaTer og giver Reparerd fugt, blød-. din hu smidighed hed og
d_Naturli_0911
ord.dk www.pharman
DK_SelenZinc_A
Europas kte i mere ser,45 lande verden over. er blandtdu end Pharma Nord Pro lsk, ren ter og som i dag sælges og kosttilskud, himme
fug
sede d o r T erne g læ + 14
eT Til fedT hud en lægemidler fter forebyggende og urr,førende producenter af der du
det t på ficerer, n, såeny desind’s de huHels Nor gratis Pharma plejerholder hele Tilmeld dig dagen.
299,-
din Boosottion m
Bio-Qinon Q10 Gold
Hvis du ønsker et Q10-produkt, gøres det ikke bedre! Danske Pharma Nord har i dag verdens mest udbredte Q10-mærke, som er udviklet på baggrund af førende forskning og udvikling af optageligheden. Coenzym Q10 er et vitaminlignende stof, som vores celler er afhængige af for at kunne producere energi. Vi kan selv producere Q10, men bliver dårligere til det med alderen. Så hvis energien er .dk ll is a på retur, kan du vælge denne pakke. me
Du får 8 numre af Naturli + et tilskud til 2 måneder for
ter
tfra stjern Få de il kokken uv ! as Rode som de dTh etom v ha
Tema:
ØDkoÉN TABLE – ME
Opskrif
Stenalderkost e-
Gode råd til store og små
4
et til liv
ning
hold
livet
32
kter Kan hårprodu el? gøre en forsk
e De livsvigtig pauser
50
Med ter rif opsk
r søvnmidler | Homøopatiske ge næringsstoffe | Lykken er? dler | Usynli Klosterurter | Naturlige lusemi g ved motion Mentaltrænin
en – ekur e slank Glem forbrænd al du sk
20
n erdage er i hv de øvels højbe | Stræk teket med lanser | Helse Stimu Mieritz Louise
r
fo ænser t ne gr ge Sæt di e-forbru ag teen
34
Forlaget Mediegrup
nh | Skø
s
is Kr. pen | Løssalgspr
48,50
(+ porto kr. 49,-)
-
od w Fo e’s Ra René rede mad inspire Forlaget
9 pri edens
ker Strålerne påvir kroppen
Mediegru
7716
ppen
07/11/11 16.35
algs | Løss
210 02 0
pris
0 Kr. 48,5
01
07 20/12/10
10.32
108 kr.
ho
spar op til
430,-
1
01-2011_
Life Spice Vital En hel speciel sammensætning af 31 urter, der giver dig mulighed for at booste variationen af din daglige kost. Urterne er rige på antioxidanter, og rigtig mange har haft gode erfaringer med Life Spice Vital som deres daglige kosttilskud. Prøv selv, hvis du vælger dette tilskud fra en dansk idékvinde og producent.
Bestil på www.saftkraft.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502 Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- inkl. porto og ekspeditionsgebyr. De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst.
Tilbuddet gælder til og med d. 19. februar 2012.
Se mere og bestil på saftkraft.dk
brevkasse
naturli fakta
Skønhed Katja Kunimori er uddannet kosmetolog og alternativ skønhedsvejleder. Skriv til Katja på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden: www.naturli.dk/sporgkatja.
Naturli / Spørg Katja Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle
Olie mod rosacea? Jeg er en mand på 48, som plages af rosacea. Pt. bruger jeg Redness Solution-serien fra Clinique, men med den er det mere et spørgsmål om at dække end udbedre. Du har omtalt Omega 3-olie fra REN. Det vil jeg gerne prøve af. Men jeg er på herrens mark, når jeg søger på nettet efter denne olie. Jeg finder et hav af produkter f.eks. fra REN velværeshop, men aner ikke, hvilken jeg skal vælge. Har du yderligere specifikationer? Evt. et link til en forhandler, hvor jeg kan købe? Mange hilsener T
Tak for dit spørgsmål. Først og fremmest tillykke med, at du har lysten til at prøve noget andet end ‘bare’ at dække din hud. Jeg har før omtalt Omega 3-olien fra REN, fordi den er god til både at berolige huden (og dermed dæmpe rødme) og samtidig styrke huden, så den på sigt bliver mindre følsom og reagerende. De har dog i mellemtiden udviklet et serum specielt til den sensitive hud, som bl.a. styrker karvæggene i huden. Jeg tænker, at en kombination af disse to produkter kan være et skridt på vej mod den hud,
du ønsker dig. Brug Omega 3 Night Repair om natten og Hydra-Calm Youth Defense Serum om dagen (begge bruges under en creme). Du kan finde nærmeste forhandler på www.renskincare.dk. Læs i øvrigt artiklen om hudpleje i dette nummer, og tjek din nuværende creme for især mineralsk olie. Det er nemlig desværre spild af penge at bruge det rigtige ‘i dybden’, hvis du slutter af med at lukke din hud inde i mineralsk olie. Held og lykke, og meld gerne tilbage, hvordan det går! Mange hilsner Katja
Må man trykke bumser? Vi er i tvivl om, hvordan man hurtigst får en bums væk: ved at trykke den eller lade den være? Hilsen T og H Selv om det måske kan virke ulogisk, så forsvinder den faktisk hurtigst, når den får lov til at være i fred (i hvert fald i ni ud af ti tilfælde). Hudens immunforsvar er designet til at tage sig af betændelse i huden, f.eks. en bums, og fjerne betændelsen indefra. Derfor kan det godt se ud, som om der ikke sker noget, set udefra, men din hud arbejder faktisk på højtryk. Hvis du trykker på en bums, så kan det virke, som om du får den til at forsvinde hurtigere, fordi du jo rent faktisk får trykket noget af betændelsen ud. Men i virkeligheden
58
naturli.dk
sætter du din hud på overarbejde. Når du trykker, kommer der et lille hul (som betændelsen kommer ud af), og hudens første prioritet vil altid være at holde sig intakt for at beskytte kroppen mod indtrængen fra f.eks. bakterier. Derfor sender den ‘alle mand’ op til overfladen for at lappe det hul, du har lavet. Og så er der ingen tilbage til at bekæmpe betændelsen indefra. Derfor er du faktisk med til at forlænge levetiden for din bums, når du trykker. En ‘almindelig’ bums, der får lov til at være i fred, vil typisk gå i sig selv efter 2-7 dage. En bums, du har trykket på, vil typisk være et par uger om at forsvinde helt. Som om det ikke er nok, så er der meget stor sandsynlighed for, at du er med til at sprede betændelsen endnu mere, når du trykker. Så faktisk er du med
til at lave endnu flere bumser. Forestil dig, at betændelsen ligger i en slags ballon. Når du så trykker på toppen af ballonen, springer den. Noget af betændelsen kommer ud, så du kan se den, men det meste slipper faktisk ud nede i vævet, og vupti, så er der grobund for en ‘nabo-bums’. Så der er masser af gode grunde til ikke at trykke, klemme og pille! Hvis du har svært ved at holde fingrene væk, så prøv et af følgende råd: 1. Bed dine venner, veninder, familie om at hjælpe dig ved at give dig et rap over nallerne, hver gang du piller i din hud. 2. Lad være med at stå for tæt på spejlet. Du ser alt for mange småting, du får lyst til at pille i, og husk på, at ingen andre ser dig så tæt
på (andre end måske din kæreste, men han eller hun er forhåbentlig ligeglad med den slags detaljer). Stå derfor altid med en arm strakt ud foran dig, når du står foran spejlet. På den måde ser du dig selv i den afstand, andre ser dig i, og så er der måske pludselig ikke så meget at pille i. 3. Sørg for dårlig belysning over spejlet, eller endnu bedre: hæng et smukt tørklæde over spejlet. Jo mindre du ser dig i spejlet, jo mindre piller du. 4. Hvis du har brug for at gøre et eller andet, så brug en god lermaske eller en maske mod uren hud. Og lad masken gøre arbejdet i stedet for dine fingre. Rigtig god fornøjelse! Mange hilsner Katja
fakta naturli
Børn Anette Opstrup er uddannet sundhedsplejerske og senetensbehandler – og arbejder både med småbørn og skolebørn. Skriv til Anette på adressen til højre – eller besøg: www.naturli.dk/sporganette.
Må små børn få peanutbutter? Har lige (igen) læst på Umahros bog, hvor sunde peanuts er (altså ikke ristede og saltede). Må vores datter (næsten otte måneder) få lidt peanutbutter? Den uden stykker i? Hun spiser ALT, fra broccoli til tomater, oliven, fiskefilet, and, kylling, alle slags frugt, etc.
Mange hilsner Christiane
Tak for dit spørgsmål. Og dejligt at høre, at du har en ‘alt-spisende’ datter. Jeg kan godt forstå, hvis du bliver lidt forvirret i
forhold til nødder og små børn. Der bliver sagt og skrevet rigtig mange forskellige ting! Sundhedsstyrelsen fraråder nødder og popcorn til børn under tre år. Det har dog ikke noget med allergi at gøre, men det drejer sig om at undgå risiko for, at nødderne sætter sig fast i luftvejene, så barnet bliver kvalt. Så det er jo ikke det, det handler om, når vi snakker om nøddesmør: peanutbutter, mandelsmør osv. Jordnødder i ren form indeholder mange sunde næringsstoffer som vitaminer, mineraler og antioxidanter. Og selvfølgelig fedtstof-
fer. Jordnøddesmør kan være en fin del af et måltid, som en blodsukkerstabiliserende faktor. Men – og der er også et men. Jordnødder er den nød, som flest mennesker er allergiske over for. Det er dog mest i USA, men ses også i Danmark. Så mit råd vil være, at I prøver forsigtigt med en lille smule peanutbutter og så venter et par dage og ser, om der kommer nogen reaktioner: eksem, ondt i maven el. lign. Hvis der ikke sker noget, så kan I give lidt mere næste gang osv. Med kærlig hilsen Anette Opstrup
Den medicin-betænkelige
Dejligt at høre, at din datter ammes fuldt ud. Hvis du selv er godt dækket ind med vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, får din datter en masse godt igennem dig.
Der findes flere forskellige flydende vitaminer: Kindervital er en urteeliksir baseret på blomster, frugter og bær, der er sammensat specielt med henblik på børns og unges behov for vitaminer og mineraler. Næringsstofferne er i en form, hvor kroppen uden problemer kan optage og udnytte dem. Kindervital er helt fri for gær, gluten, farvestoffer, alkohol, konserveringsmidler, sukker, kunstige sødestoffer og andre tilsætningsstoffer. Mivi Total Plus er et flydende kosttilskud, som indeholder en afbalanceret mængde af næringsstoffer. Næringsstofferne optages hurtigt af kroppen. Foruden vita-
Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle
Når det er mørkt og koldt ... ... og man slet ikke har lyst til at gå ud for at få rørt sig, så kan det være godt med et par tips til børne- og voksensjov med høj puls og højt humør: • Ballonleg: Pust en ballon op. Den må ikke røre jorden i tre minutter! Sæt æggeuret, hold pause, og gør det igen. • Hulahop-ringe: Hvem er bedst, børnene eller de voksne? • Hinke: Hvem kan hinke hele huset rundt? Og hvad med det andet ben?
Vitaminer til de mindste? Da jeg skulle introducere vitaminer til min dreng for to år siden, kunne man få flydende vitaminer ... Så vidt jeg ved, findes de ikke mere. Øv! Så hvad kan jeg bruge nu? Min datter er fem mdr., og jeg regner med at starte med det, når hun starter med lidt mad. Lige nu ammes hun fuldt ud.
Naturli / Spørg Anette
miner og mineraler indeholder Mivi Total Plus proteiner, spormineraler samt bioflavonoider. Du kan blande Mivi Total med juice, saft, vand eller lave en smoothie med friske frugter og bær. Derudover er det også nemt at knuse de fleste tyggetabletter til børn. En god måde at give børn sunde næringsstoffer på er også at give dem friskpresset juice, hovedsageligt af grøntsager. God fornøjelse. Med kærlig hilsen Anette Opstrup
• Pudekamp! (Pas på de små børn – og stop, mens legen er god) • Sækkeløb med sække eller dynebetræk. Hvem kommer først?
naturli.dk
59
brevkasse
naturli fakta
Coaching Birgitte Aagard driver Minerva Coaching og coacher i selvværd, kommunikation/konflikter – motivation, angst og uønskede mønstre – både for voksne og teenagere. Skriv til Birgitte på adressen til højre eller besøg hjemmesiden: www.naturli.dk/sporgbirgitte.
Hvordan hjælper man en alkoholiker? Jeg er bange for, at min mor er alkoholiker, men det er absolut ikke noget, hun vil indrømme, så det er MEGET svært at snakke om. Det hele startede for flere år siden, hvor mine søskende og jeg kom til at tale om, at hun vist kiggede lidt dybt i flasken nogle gange, og vi havde hver især haft oplevelser, hvor hun enten virkede påvirket eller drak på mærkelige tidspunkter. På et tidspunkt fik hun en snak med sin læge, og vi ved, at alkohol har været oppe at vende, for efterfølgende havde hun en periode, hvor hun holdt sig helt fra alkohol. Men den vane er godt og grundigt glemt igen. Hun vil gå så langt som til at indrømme, at hun har haft et problem, men ifølge hende selv er det IKKE noget problem længere, og dermed er det heller ikke noget problem, at hun tager en øl eller et glas vin. Hvis hun så bare kunne nøjes med det ... Hun bliver meget stødt og fornærmet, hvis vi prøver at tale med hende. Og hun har ingen forståelse for, at vi er bekymrede for hende. Så nu er vi ligesom kørt fast. Vi ser stiltiende til og tænker hver vores – og forsøger måske også til en vis grad at dække over hende i forhold til vores børn. Vi vil jo rigtig gerne, at hun har et godt forhold til sine børnebørn, som hun elsker over alt på jorden. Men vi er ikke altid trygge ved at overlade dem i hendes varetægt, og de ældste af dem er da også begyndt at bemærke nogle af de ‘sjove’ episoder, der kan opstå.
Har du et godt råd til, hvordan vi kommer videre? Jeg er så ked af, at hun ødelægger sig selv og sit liv på den måde, og jeg er så træt af at dække over hende og ‘lege’ med på, at alt er i sin skønneste orden.
Tak for dit vigtige brev. Det står tydeligt for mig, at din/jeres situation er uholdbar, og at det er nødvendigt at have en meget klar og detaljeret strategi for at komme videre. Din mor reagerer negativt og har ikke ændret permanent på sin adfærd ved jeres tidligere forsøg på at tale om, at hun virker påvirket og tilsyneladende drikker for meget. Det betyder, at du må gribe det anderledes an og fremfor alt gøre dig klart, hvor langt du vil gå. Når vi forsøger at gribe aktivt ind i andre menneskers liv, må vi forvente en reaktion, og ikke nødvendigvis den reaktion, vi håber på. Dvs. at du er nødt til at beslutte med dig selv (og gerne være enig med dine søskende om det, hvis muligt): 1) Hvor meget ‘magt’ vil du/I sætte bag? Hvilke konsekvenser skal det have, hvis din mor ikke vil tale åbent om sit forbrug og ændre på det? 2) Hvor langt vil du gå mht. at fremlægge løsningsmuligheder for hende? Vil du f.eks. præsentere behandlingskure, forlange et læge-
n Når alkohole blem bliver et pro 60
naturli.dk
Datteren
besøg, hvor du/I tager med, give hende skriftligt materiale om antabus, afvænningsforeninger osv.? 3) Hvordan vil du passe på dig selv i dette forløb? Har du brug for at søge professionel hjælp, f.eks. via AA eller en egnet terapeut? Du kan evt. læse min artikel i dette nummer om den svære samtale – den kan måske give dig yderligere idéer til, hvordan du kan gribe det an. Jeg ved, at det er svært at stille tingene kategorisk op, fordi det handler om en person, du holder rigtig meget af. Ikke desto mindre er det nødvendigt for at du/I ikke igen ender, hvor I hidtil er endt, når I har forsøgt at ændre på tingenes tilstand. Kort sagt: Målet for dig må i første omgang være at tage en beslutning og dernæst lægge en strategi, som føles rigtig for dig, og som du med størst mulig sikkerhed ved, at du magter og vil følge. Og husk til sidst: Lad være med at bebrejde dig selv, hvis det ikke lykkes (i første omgang) at ‘redde’ din mor/ ændre hendes adfærd. Mekanismerne bag overforbrug/misbrug er meget komplicerede. Du kan altid forsøge igen, hvis du vil – evt. med en professionel i ryggen til at guide dig igennem. God vind. Venligste hilsner Birgitte Aagaard
Læsålet og
hele spørgsm itte svaret under Birg k/ på Naturli.d brevkassen
Naturli / Spørg Birgitte Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle
Birgittes TIP til selvcoaching ... når du vil holde dine bekymringer i ave. Besvar spørgsmålet: “Hvad er vigtigt lige nu, og hvad kan jeg gøre lige nu?” Når tankerne løber fra dig, skal du kigge på dem og formulere kort, hvad din bekymring går på. Overvej dernæst, hvad du kan gøre ved det lige nu. Hvis du kan gøre noget umiddelbart, så gør det. Kig på situationen her og nu: Hvad betyder mest lige nu, som ikke har med bekymringen at gøre? Fokuser på at forfølge det, mærke det. Når du er mere rolig, så sæt dig ned – gerne med en ‘hjælper’ – og læg en kort plan for, hvordan du kan (begynde) at håndtere årsagen til din bekymring, f.eks. hvad er det første, du vil gøre?
Tankevækkende citat:
Det gælder om at leve i evigheden og dog høre stueuret slå.” af Søren Kierkegaard
fakta naturli
Krop & bevægelse Træner du eller behandler du din krop forkert, for lidt eller for meget? Få råd og viden om kroppen, smerter, træning, sundhed og velvære i bred forstand. Tina Sofia Marcussen er bevægelsespædagog, akupunktør og indehaver af Klinik Lyspunkt. Send dit spørgsmål til Tine på www.naturli.dk/sporgtine
Forstoppelse af graviditet? Jeg er gravid i 8. uge, og det er et stort ønske. Det er vores første barn. Men hold da op, hvor er jeg plaget af kvalme og forstoppelse. Jo, jeg var klar over, at kvalmen
citronmelisse. Kvalmen kan forværres af blodsukkerfald, så sørg for mindre måltider, hyppigere end ellers. Tilskud af B6-vitamin skulle ligeledes være effektivt. Spørg lægen
kunne komme fra begyndelsen, men hvad gør jeg med den hårde mave? Jeg indtager flittigt ingefær, og det holder kvalmen lidt på afstand, men vil du råde mig til afføringsmidler? Og i så fald, hvilke vil jeg kunne anvende? Jeg er ellers sund og rask, 32 år og har aldrig lidt af fordøjelsesbesvær. Men måske med en følsom mave (får tit ondt i maven, når jeg er stresset). Og nu vil jeg jo gerne passe godt på mig selv og junior. :-)
om dosis. For at få maven i gang synes jeg, at du skal prøve at spise abrikoser og svesker i stedet for afføringsmidler i første omgang. Mange gravide oplever forstoppelse og kvalme som følge af de ændrede hormoner, så der er intet unormalt i det. Men irriterende er det da. Der er to punkter, jeg vil foreslå dig at bruge akupressur på, hvis du ikke hellere vil finde en akupunktør nær dig: Kvalmestillende: på indersiden af underarmen, to tommelfingres bredde fra håndledsbøjningen, lige midt for. Sætter gang i maven: på oversiden af underarmen midt for, men tre fingres bredde. Held og lykke med graviditeten, jeg håber, ventetiden bliver sødere og sødere. Med venlige hilsner Tine Sofia Marcussen
Venlig hilsen den kommende mor
Til lykke med din graviditet! Ingefæren kan nemt være ‘synderen’. Ingefær er rigtig nok kvalmestillende, men da det er et varmende krydderi, kan det give forstoppelse. Til at stille din kvalme vil jeg langt hellere foreslå dig f.eks. pebermyntete (med mindre du lider af halsbrand) eller te af
Åben så det vindue!
Husk at lufte ud, selv om det er koldt. Det er bedre at åbne vinduet helt i ti minutter, end at have det på klem en halv time, hvilket vil føles som træk. Dårligt indeklima giver træthed, utilpashed, hovedpine og større risiko for allergier.
Naturli / Spørg Tine Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle
Tænk engang:
”Hvis du sætter din egen dagsorden og ikke tillader andre at diktere din rytme alt for meget, vil du få meget mere tid til at finde ro.” Paul Wilson
Hævet, rødt øjenlåg? Mit problem er, at jeg især på højre øjenlåg bliver rød, det kan hæve, og det klør meget. Jeg ved ikke, om det kan skyldes en irriteret tarm? Tror du, at akupunktur kan hjælpe mig? Hvis du mener, at akupunktur kan hjælpe mig, kan du så anbefale mig en akupunktør i Horsens/Vejle-området? Jeg ser frem til at høre fra dig. På forhånd tak.
Med venlig hilsen Den hævede
Jeg vil mene, at akupunktur sagtens kan hjælpe på det, du beskriver. Det er jo akupunktørens opgave at finde frem til, hvor ubalancen er opstået. Det er derfor,
man bliver stillet de mest ‘mærkelige’ spørgsmål, når man kommer til akupunktur første gang. Der skal nemlig findes frem til, hvor årsagen kan ligge. Eksemer kan handle om ‘hede i blod’, og øjenlågsområdet kan relatere til blære eller mave (pandeområdet). Akupunktur har ingen bivirkninger, så det er da værd at prøve fremfor kortison-cremer eller lign. Jeg kan desværre ikke anbefale den ene akupunktør frem for den anden, men kig ind på www.aku-net.dk. Alle på den liste er veluddannede og godkendte behandlere.
Med venlig hilsen Tine Sofia Marcussen
Rød solhat – præcisering: Vi skrev sidste gang, at rød solhat er godt ved forkølelse o. lign., men at man aldrig skal bruge det forebyggende. Der er dog ingen undersøgelser, der viser, at det er skadeligt at bruge forebyggende, så vi beklager, hvis nogen er blevet nervøse over formuleringen. Du kan til gengæld blive klogere i næste nummer, hvor vi skriver om forskellige urters virkning.
brevkasse
naturli fakta
Sunde råd Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen giver gode lægeråd om sundhed. Skriv til Carsten på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden: www.naturli.dk/sporgcarsten.
Naturli / Spørg Carsten Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle
Skal jeg passe på paracetamol? Jeg har i snart mange år brugt en del Panodil eller andre piller med paracetamol mod hovedpine og gigtsmerter i den tro,
fordi man ved at bruge dem fjerner symptomer i stedet for at gøre noget ved årsagen til, at man har ondt. Paracetamol kan skade leveren
i leveren som tegn på leverskade. Disse unormale blodprøver fortsatte i op til 11 dage efter, at deltagerne var holdt op med at tage paraceta-
Det er urimeligt, at man i dag kan købe paracetamol i håndkøb alle vegne. Det er påvist, at forbruget af disse skadelige tabletter
at de er uskadelige. Men nu hører jeg fra en veninde, at paracetamol kan have flere skadelige virkninger. Er det rigtigt, og hvorfor har man ikke hørt mere om dem? Set i forhold til, at man fra offentlig side hele tiden hører, at man skal være varsom med vitaminer, mineraler og naturmidler. Den undrende og lidt nervøse
og nyrerne, og nogle er så følsomme over for dem, at det kan ske, selvom man holder sig inden for højeste dosis på 4 gram (8 tabletter) dagligt. Højere doser ved f.eks. (pseudo-) selvmordsforsøg medfører årligt mange svære leverskader, hvor det kan være nødvendigt med en ny lever. Især mange unge har oplevet dette, og nogle overlever ikke. Forskere har undersøgt virkningen af paracetamol på en gruppe frivillige, raske mennesker. De fik en dosis på 4 gram dagligt, 8 tabletter, hvilket er den højeste anbefalede mængde. I løbet af få dage kom der en unormal stigning af enzymerne
mol. (JAMA, 2006; 296: 87-93) Man har tidligere påvist, at hvis man blot tager to tabletter mod smerter ved f.eks. en bihulebetændelse, så varer sygdommen et døgn længere. Det betyder, at disse håndkøbstabletter også svækker immunforsvaret ved betændelse. Der er en sammenhæng mellem brug af paracetamol og astma. Ved længere tids brug er der også en øget risiko for blodkræft i form af leukæmi eller myelomatose. Ved langvarig brug af paracetamol under graviditeten øges risikoen for, at drenge bliver født med misdannelser af testiklerne.
er steget væsentligt, efter at de er blevet tilgængelige uden for apotekerne. Hvor skader efter brug af vitaminer og mineraler er meget sjældne, er bivirkninger af medicin meget hyppige, og er nu den fjerde eller femte hyppigste dødsårsag. At der ikke er mere fokus på det, skyldes givetvis økonomiske hensyn til medicinalindustrien.
Det er korrekt, at ikke alene paracetamol, men også en række andre smertestillende midler som f.eks. magnyl og gigttabletter af typen ibuprofen, kan have en række sundhedsskadelige virkninger. Også
Konstant blødende tandkød? Mit tandkød bløder stort set altid, når jeg børster mine tænder og bruger tandtråd. Det er ikke rødt, og det gør heller ikke ondt. Jeg synes, hverken jeg børster eller bruger tandtråden hårdt. Jeg er begyndt at bruge en echinaceatandpasta og tager også Longo Vital hver dag, men jeg synes ikke, det har hjulpet, som jeg ellers havde håbet på. Findes der nogle tips eller tricks til, hvad man kan gøre for at få det til at stoppe? Hilsner Camille
62
naturli.dk
Tak for mailen. Jeg går ud fra, at du har konsulteret din tandlæge for at se, om der er skjult betændelse i tandkødet − paradentose? Du kan læse mere om paradentose på min hjemmeside www.radiodoktoren.dk. Der kan også være tale om, at du har sarte blodkar på grund af mangel på C-vitamin og calcium. Så tag om aftenen calcium og magnesium (man må aldrig tage calcium uden magnesium), og desuden et gram Cvitamin 2-3 gange dagligt. Tag også K2-vitamin, 45 mikrogram to gange
dagligt, da K-vitamin er vigtigt for blodkoagulationen og er med til at sikre, at du optager calcium og indbygger det i knoglerne, så det ikke havner i dine bløde væv (pulsårer, brusk mm.). Jernmangel, der er hyppig hos kvinder med menstruationer, kan også være medvirkende.
Mange gode hilsner Carsten Vagn-Hansen
Mange gode hilsner Carsten Vagn-Hansen
Mit tandkød bløder stort set altid
fakta naturli
Børn udsættes for ti gange så megen stråling Når man bruger en mobiltelefon ved øret, påvirkes hjernen af strålingen, og barrieren mellem blodet og hjernen nedbrydes, så skadelige stoffer får lettere ved at komme ind i hjernen. Forskere i USA har påvist, at børn ved brug af mobiltelefon får påvirket deres hjerne 2-3 gange så meget som voksne og deres knoglemarv ti gange så meget. Forskerne har påvist, at børn bliver udsat for dobbelt så meget stråling fra mobiltelefoner i forhold til den officielle grænse for skadelig stråling. (Electromagnetic Biology and Medicine, 2011; 111014062656002)
Boswellia bedre end gigttabletter Smerterne ved gigt og andre smerter skyldes betændelsesag-
Boswellia har i mange studier vist sig at have lige så god virkning som
tige forandringer, kaldet inflammation. Harpiksen fra det indiske træ Boswellia serrrata indeholder stoffer med stærke antiinflammatoriske egenskaber. De hæmmer blandt andet dannelsen af flere enzymer, der fremmer inflammation gennem leukotriener, og hæmmer nedbrydningen af bindevæv. Det er andre enzymer end dem, der påvirkes ved brug af acetylsalicylsyre og gigttabletter af typen NSAID, f.eks. ibuprofen, som kan medføre skader på hjertet, leveren og nyrerne samt medføre blødninger fra maven og tarmene.
NSAID-stoffer på inflammation ved sygdomme som slidgigt, leddegigt, astma, allergier og tarmsygdommene Crohns sygdom og colitis ulcerosa. Dosis er 400 mg tre gange dagligt, og tabletterne virker bedre, når de indtages sammen med mad. Kan købes i helsekostforretninger. Boswellia har kun få bivirkninger, typisk fra maven, men giver ikke mavesår. Gravide og ammende må ikke tage Boswellia.
Forebyggelse af diabetes med E-vitamin Frie radikaler dannes, når ilten sammen med næringsstoffer fra maden omsættes i cellernes ‘kraftværker’, mitokondrierne, hvor kroppens energi dannes. Der sker en oxidation (forharskning), fordi ilten ‘stjæler’ elektroner. Det er en naturlig proces, men brændes der for meget mad af, kan der opstå skader − for eksempel øges risikoen for åreforkalkning og Alzheimers demens, hvis man overspiser. Oxidationen modvirkes af antioxidanter, som det er vigtigt at få nok af, først og fremmest gennem kostens indhold af vitaminer og mineraler, men også ved hjælp af kosttilskud, hvor C- og E-vitamin er de vigtigste. Antioxidanterne erstatter de tabte elektroner. Finske forskere fra universitetet i Kuopio har opdaget, at diabetikere har et lavt indhold af E-vitamin i blodet, og mener, at der er en klar sammenhæng mellem dette og udviklingen af type 2-diabetes, hvor de fleste er overvægtige. I en mindre undersøgelse fandt de samme forskere, at et kosttilskud af E-vitamin forbedrede virkningen af insulin. Forskerne mener, at en kost med et højt indhold af E-vitamin og kosttilskud er vigtig i forebyggelsen og behandlingen af diabetes. (BMJ, 28. oktober, 1995).
Årsag til vasculitis? Jeg har af min huslæge fået konstateret vasculitis. Mine symptomer er udslæt på fødderne og lårene. På det sidste er det vandret op til ballerne. Jeg får ikke nogen medicin, og hudlægen fortæller, at det er en sjælden sygdom. Jeg mener, hun har sagt, at den er sekundær. Er der efter din overbevisning noget, jeg selv kan gøre for, at det ikke vender tilbage? Jeg har udbrud 3-5 gange om året. En ting, jeg har bemærket, er, at jeg ikke skal have noget på fødderne, der trykker. Ligeledes er der problemer ved meget stående arbejde, og også hvis jeg sidder meget, f.eks. ved en længere biltur eller flyrejse. Jeg er blevet testet for stofskifte, lunger og lever, og resultatet var fint. Jeg er 69 år og har haft diagnosen et års tid. I mine unge dage fik jeg fjernet en fremtrædende åre igennem lysken, og senere har jeg fået indsprøjtninger for fremtrædende årer. Kan det have noget med mit problem at gøre? Conni
Vasculitis er en betændelsesagtig tilstand (inflammation) i blodkarvæggene, som kan blive delvist ødelagt. Den viser sig typisk som hos dig, hvor returåretrykket er højest, nemlig på benene, men
kan også ses i organer. Baggrunden kan være en allergisk eller autoimmun reaktion, og der kan også være sket skader på årehinderne på grund af lægemidler, f.eks. penicillin, sulfa eller vanddrivende thiazider. I mange tilfælde kender man ikke årsagen. Vasculitis udvikles ret pludseligt, og der er tendens til, at symptomerne vender tilbage igen og igen. I de lettere tilfælde giver man ingen behandling, og ellers forsøger man at modvirke symptomerne med midler mod inflammation, blandt andet gigttabletter eller i svære tilfælde binyrebarkhormon. Man kan selv forsøge at undgå de ting, man selv har erfaring for, kan fremkalde eller forværre symptomerne, og man kan forsøge at modvirke inflammation, blandt andet gennem kosten og kosttilskud af blandt andet Cvitamin, E-vitamin og D3-vitamin samt calcium og magnesium. Læs mere om inflammation på www.radiodoktoren.dk. Det er svært at vurdere, om indsprøjtningerne for åreknuder kan have været en medvirkende årsag, men det er ikke umuligt. Det vil nok være klogt at undgå dem i fremtiden. Mange gode hilsner Carsten Vagn-Hansen
naturli.dk
63
naturli annoncesider
din sunde webshop
SAFT & KRAFT
Tørre slimhinder, kløe og svie i intimområdet? Vandbaseret intimcreme med Tea Tree Oil virker bakteriedræbende og nedsætter infektionsrisikoen. Cremen absorberes langsomt og kan anvendes som glidecreme. Virker ikke sæddræbende. Ved vedvarende tørhed, kløe og irritation i skeden, anbefales SaluFem antiseptisk vaginal fugtighedsgel. Genopretter fugtigheden, pH-balancen og en sund bakterieflora. Produkterne er ikke tilsat parfume og indeholder ikke parabener. Forhandles hos helsekostforretninger. Yderligere produktinfo: tlf. 63230002 eller www.novasel.dk
Webshoppen – SAFT & KRAFT Kan du heller ikke få nok af viden om sundhed, naturlige midler og skønne opskrifter på næringsrig mad? Så tjek Naturli’s nye webshop ud: Saft & Kraft. Med bøger og inspiration til et sundere liv. Husk abonnenter af Naturli får 10 pct. rabat på ikke nedsatte bøger. Klik ind på på www.saftkraft.dk
Nyhedsbrev
Mælkebøttesaft - Naturens egen vitalitet og livskraft
Hver uge dumper Naturlis nyhedsbrev ned i indbakken hos alle de læsere, som har tilmeldt sig det elektroniske nyhedsbrev. Her er masser af fakta og viden om sundhed, psykologi og helse – og du følger bare linkene til brevkasse, artikler eller konkurrencer, når du har tid og lyst til at læse.
Et dansk økologisk mælkesyregæret produkt med mere end 50 års gode erfaringer. Ren krop og god fordøjelse. Et godt grundlag for en vital krop med overskud til en aktiv hverdag. Mælkebøttesaften stimulerer opbygningen af tarmens naturlige indhold af bifidobakterier. Mælkebøttesaften leveres i praktisk 2 liters bag-in-box, 6-8 ugers forbrug. Forhandles i helsekostforretninger, samt udvalgte Matas butikker. Eller bestilles direkte på: www.herrens-mark.dk Tlf 64 78 10 52.
Du kan tilmelde dig nyhedsbrevet på www.naturli.dk.
64
naturli.dk
annoncesider naturli
Få en god nats naturlig søvn
Giv dit hår og hårbund en oplevelse...
DivaCup – et genialt alternativ til bind og tamponer
Læsø Saltcares shampoo og gel – genial kombination til dit hår og tørre hårbund. Brug gelen som en hårbundskur, massér den ind i hårbunden om aftenen, lad den virke natten over. Vask den ud med den milde og skånsomme shampoo. Saltet og de naturlige mineraler virker desinficerende og helende på hårbunden. Danske produkter af høj kvalitet og med fokus på det sunde. Ingen farve, parfume eller parabener.
• • • • • •
Sælges i Matas, helsekostforretninger og på nettet www.laesoe-saltcare.dk
Kan købes i helsekostbutikker og online. Se mere på www.worldcare.dk
REN Forkælelse
Vitaminer, mineraler og urter!
Styrk immunsystemet!
Hos REN tror vi på, at fugtigheds-cremer er selve hjertet i god hudpleje. Derfor er vi, helt ærligt, nærmest besatte af at lave dem så effektive, behagelige og fuldkommenperfekte som muligt. REN fugtighedscremer findes til alle hudtyper.
Vitamun til voksne har 10 års fødselsdag dette efterår. Vitamun er en multivitamin-mineral-pille med urter, der henvender sig til mennesker, der ønsker et ekstra kosttilskud i hverdagen – et tilskud, der også indeholder en grøn base af 10 urter. Nu kan du også få Vitamun til børn! Vi har arbejdet målrettet på at skabe et produkt til børnene, der trods indholdet af 8 urter stadig smager godt. Resultatet er en velsmagende tyggetablet med en frisk orange/lime smag – en varm nyhed til vinteren! Sælges hos Matas og helsekostforretninger. www.holistica-medica.dk - Tlf. 7683 3000
Prøv C-long det virker hele døgnet. C-vitamin udskilles via urinen, og meget kan gå tabt på denne måde. C-Long er en depottablet, der langsomt opløses. Vitaminet optages i kroppen henover et døgn, og du får således det fulde udbytte af dit C–vitamintilskud. Det er desuden skånsomt for maven!
Asphalia er et nyt naturligt kosttilskud baseret på hvedegræs. Tag 1-2 kapsler ½ time før sengetid og få en god nats naturlig søvn – helt uden bivirkninger! Læs mere på vores hjemmeside. Importør: Living In Time A/S, Tlf. 3112 4343, www.livingintime.dk Showroom/butik: Peter Bangs Vej 105, 2000 Frederiksberg
Sirtuin Phytohormone Replenishing Cream 50 ml Nominate i Danish Beauty awards 2009 Til den modne hud se mere www.renskincare.dk
Nem, behagelig og hygiejnisk Vær frisk og ren i op til 12 timer ad gangen Perfekt til kvinder med følsomhed – ingen kemi og sundhedsrisici Perfekt under alle former for aktiviteter Økonomisk – spar penge En grøn løsning for kvinder, der har det røde – intet belastende affald
Købes på Apoteket, i Matas og Helsekostbutikker.
naturli.dk
65
naturli næste nr.
– en holdning til
Næste nummer Udkommer den 20. februar 2012
Tag med ud i junglen næste gang – ikke bare for at finde uopdaget land, men mere for at lære at finde rundt! Når vores tema næste gang er ‘Sundhedsjunglen’, er det fordi sundhed kan være et svært fremkommeligt emne at finde hoved og hale i, med store uopdagede områder og modstridende viden. Effekt eller bivirkning? Rigtig mange mennesker må leve med at tage medicin i kortere eller længere perioder af deres liv. Men for nogen overskygger bivirkningerne den positive effekt, ligesom medicinen kan tappe kroppen for forskellige næringsstoffer. Det er heller ikke risikofrit at tage medicin – faktisk menes hver femte dødsfald i USA at kunne tilskrives medicinen fem for den sygdom præparatet skulle helbrede.
Naturli på nettet
Hjælp til selvhjælp: Stress Vi har masser af planer og tilbud, som hver dag skal gå op i en højere enhed. Men for mange ender det bare med en kamp for at nå igennem. Stress er vor tids folkesygdom, som for nogen koster år med sygdom. Vi ser på forebyggelse og behandling. Find den rette urt til kroppen Planter og urter har gennem historien været brugt til at styrke og uddrive sygdomme. Få styr på, hvad urterne kan, og hvordan de påvirker kroppen på forskellige måder. Hvor alternativt skal det være? Hvordan kan du vide, om den behandler, du nu sidder overfor, har styr på at behandle og ikke bare har læst en spændende bog? Vi ser på uddannelser, certificeringer og har gode råd til, hvordan du finder god, alternativ behandling, viden og brugbare råd.
Læs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler. Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk 66
naturli.dk
livet
Kør-selv-ferie Som læser af bladet får du disse specielle læsertilbud
Herregårdsferie i Vestjylland
Pris i kr. pr. person i dobbeltværelse
- en ener blandt herregårde
1.295,-
SPAR KR. 420,Priskode
Enkeltværelse 1.595,• • • •
Nørre Vosborg ★★★ Nørre Vosborg ligger i Vestjylland, 20 km vest for Holstebro - en placering i et enestående kyst, natur- og kultur-landskab med store rekreative værdier. Hele Nørre Vosborg er enestående og er med rette blevet betegnet som en ener blandt Vestjyllands herregårde. Gå på opdagelse i det hyggelige slots stuer – eller tag på vandretur i den barske vestjyske natur.
95L
2 x overnatning 2 x morgenbuffet Kaffe og kage på ankomstdagen 1 x 2-retters middag efter køkkenchefens valg på ankomstdagent
Bestil nu på tlf. 76 26 19 60 Ankomst tirsdag til lørdag frem til 31.3.2012. Bemærk restauranten er lukket søndag, mandag, tirsdag og ingen ankomst i januar.
Hyggeligt hotel
Pris i kr. pr. person i dobbeltværelse
- midt i København
990,-
SPAR KR. 420,Priskode
Enkeltværelse 1.780,• • • • • •
Absalon Hotel ★★★ Parkér bilen kun ca. 200 m fra hotellet, vi betaler. Nyd Champagne og petit fours på værelset ved ankomst, og slap af i vores lobby med en kop friskbrygget, dejlig varm kaffe. Alle hovedstadens glæder er inden for gåafstand: Tivoli, Strøget, cafeer, restauranter, gallerier og museer. Det familieejede Absalon Hotel i Helgolandsgade ligger 5 minutter fra Tivoli.
L27
2 x overnatning 2 x morgenbuffet 1 x ½ fl. Champagne 1 x petit fours (3 stk) 1 x kaffe Gratis parkering
Ankomst alle dage i 2012. Bemærk at lukkedage kan forekomme. Tillæg på kr. 50,- pr. person pr. nat ved overnatning på fredage og lørdage.
Ferie i hjertet af Jylland
Pris i kr. pr. person i dobbeltværelse
- kro som i mormors tid
899,-
SPAR KR. 766,Priskode • 1 x mousserende vin og frisk frugt på værelset ved ankomst • 2 x overnatning • 2 x stor morgenbuffet • 2 x 2-retters traditionel kromenu fra ”Mormor’s Køkken”
L76
Låsby Kro ★★★ Et ophold på Låsby Kro skaber muligheder for oplevelser. Fra kroen er der nemlig mindre end en times kørsel til nogle af de største oplevelser i Midtjylland: Randers Regnskov, Himmelbjerget, Den Gamle By, Aqua Ferskvandsmuseum og AROS Kunstmuseum. Opholdet på kroen er ligeledes en oplevelse i sig selv. Maden fra Mormors køkken nydes i de gamle krostuer, der emmer af romantik, historie og atmosfære.
Bestil nu på:
Bestil nu på tlf. 76 26 19 60 Ankomst alle dage frem til 21.12.2012.
Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr · Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl
www.krohotel.dk/naturli
Teknisk arrangør:
og oplys: Rabatkode 2319 samt priskode Åbent hverdage kl. 8.30-16.00
Bestil nu på:
Bestil nu på:
Landskendt for naturmidler der virker
Organisk Amino-Selen 60 tabletter à 100 mikrogram
Amino-Selen er: • organisk • letoptagelig • uden farve • prisgunstig
Selen bidrager til: • normal funktion i skjoldbruskkirtlen • normal funktion i immunforsvaret • beskyttelse mod oxidative skader
Ingredienser: Fyldemiddel (dicalciumfosfat, mikr. cellulose), mineral (selenmethionin), overfladebehandlingsmiddel (magnesiumsalte af vegetabilske fedtsyrer). Mineralindhold pr. tablet: Selen 100 mikrogram = 180 % af anbefalet daglig tilførsel.
Amino Selen, tabletter, 60 stk. 100 mikrogram
kr.
47,00
kr.
49,50
Zink Stærkt mineralpræparat 50 tabletter à 30 mg (zinkglukonat)
Zink bidrager til: • normalt fungerende immunsystem • normal DNA-syntese og celledeling • beskyttelse af DNA, proteiner og lipider mod oxidative skader • bevarelse af normale knogler
• • • • •
normal kognitiv funktion normal fertilitet og frugtbarhed normalt stofskifte af fedtsyrer Zink tabletter, 50 stk. 30 mg. normal syre-basebalance normalt A-vitamin-stofskifte og normalt syn
Mineralindhold pr. tablet: 30 g zink i form af zinkglukonat.
Antarktisk Krill Omega-3
Antarktisk Krill Omega-3 er rig på fosfolipid-bundne omega-3 fedtsyrer. Indeholder også astaxanthin. Antarktisk Krill Omega-3 fanges efter eco-harvesting metoden udviklet af det norske firma Aker Bio Marine.
Anbefales til fysiske funktioner: • normal koncentration af triglycerider • normal hjernefunktion • normalt syn • normal hjertefunktion • normalt blodtryk Krill kapsler, 120 stk.
kr.
298,50
OrAc-MAx
ORAC-MAX 21 kapsler indeholder ekstrakt af 20 forskellige frugter og grønsager samt grøn te med 40 % naturlige polyfenoler, der gavner sundheden. Indeholder: Blå og grøn vindrue, appelsin, grapefrugt, blåbær, papaya, ananas, jordbær, æble, abrikos, kirsebær, solbær, tomat, gulerod, grøn te, broccoli, hovedkål, løg, hvidløg, oliven, agurk, asparges.
ORAC MAX 21, 90 kapsler.
Natur-Drogeriets produkter kan købes hos Matas, helsekostforretninger og udvalgte apoteker. For yderligere information, se www.natur-drogeriet.dk eller ring til os på tlf. 86 92 33 33.
kr.
99,50