Selina Juul:
Madspildsdronningen, der ville ændre
Søvn god
maden styrker din
Op til 10 gange bedre optagelighed
Den organiske chromgær (ChromoPrecise) har højere biotilgængelighed. Ifølge EFSA* optages ChromoPrecise op til 10 gange bedre end syntetiske chromkilder som chrom picolinat og chromklorid.
Livet er på mange måder lettere, hvis du har et normalt og stabilt blodsukkerindhold. En god måde at sikre dette på er ved at skære ned på dit indtag af kulhydrater som for eksempel pasta, hvidt brød og sodavand samt slik. Disse fødevarer har nemlig et højt indhold af stivelse og sukker og medvirker derfor til at ødelægge din blodsukkerbalance. Foruden at spise sundt og motionere regelmæssigt kan du bidrage til et stabilt blodsukker ved at tage et dagligt tilskud af den unikke chromgær ChromoPrecise, som er godkendt til vedligeholdelse af et normalt sukkerindhold i blodet.
*) EFSA (European Food Safety Authority) er EUs ”vagthund” i sager, der handler om fødevaresikkerhed.
ChromoPrecise er Danmarks eneste organiske chromgær til blodsukkerkontrol
08 Selina Juul: Madspildsdronningen, der vill ændre verden
14 Lav en hovedrengøring af din mund på indisk
Selina Juul startede en kamp, som efter 15 år stadig ikke er slut.
18 Planternes planet
20 Akupunkturens lange historie
24 Vi behøver ingen mirakelmedicin – så længe vi har D-vitamin
28 Skimmelsvamp – sygdomsspøgelset ikke mange kender til
13 Konkurrence
32 5 Naturli’e vaner
36 DIY: Lav din helt egen parfume
44 Tech: Tag mindfulness med i lommen
Det er ikke svært at blive sin egen duftsnedker, og det er sjovt, når du prøver dig frem.
46 Alt det gode til din sommer
50 Mad: Maden styrker din psykiske energi
54 Kultur
56 Skønhed: Rejsehudpleje
60 Brevkasse
Hvis du bare elsker at rejse med charter til et varmt sted i din sommerferie, så må du have god fornøjelse. Så er mine kommende ord måske ikke til dig.
For jeg ser mine ferieuger i et andet lys – og jeg vil gerne opfordre dig til at afprøve det samme.
Jeg har aldrig været en typisk charterturist, og med alderen er jeg ikke en gang så vild med varmen længere. Mit fokus er i stedet på at holde fri. Til daglig kan jeg godt have travlt, og mine arbejdsopgaver optager ofte nogle af de timer om aftenen eller i weekenden, hvor jeg burde have helt fri.
I ferien gør jeg en indsats for at undgå computeren aften og weekend. Jeg lægger gerne en meget uambitiøs plan for, hvad jeg skal foretage mig i dagens løb. Til gengæld holder jeg regnskab med, at jeg opholder mig udendørs mest muligt. Og jeg er lidt ligeglad med, om jeg er i Præstø eller Provence.
Hvad er oplevelser og udvikling?
Som mange andre har jeg allerede rejst meget. Jeg har også realiseret mig selv (ja, det var, hvad det kunne blive til ...).
Oplevelser og udvikling – det har jeg prøvet. Jeg kunne godt opleve mere, men spørgsmålet er, hvor meget udvikling det indeholder.
Til gengæld kan jeg i ferien kontakte en gammel studiekammerat og aftale et besøg, hvor vi kigger hinanden i øjnene
og samler op på de år, som er gået. Jeg kan tilslutte forstærker og pladespiller, så min samling af rockalbums kan komme til gavn. Eller jeg kan tage en krimi med til stranden. Måske også badetøj.
Hold da op, hvor er det længe siden jeg har gjort sådan nogle ting! Jeg glæder mig virkelig meget.
Saml kræfter og tank op Den bedste sommer og den bedste ferie handler om at tanke op. Tanke op med energi og med lyst til livet.
For nogle kommer de nye kræfter fra en skoldende sol og eksotiske udflugtsmål. Jeg får det samme ud af Katrine Engberg på skrift, TV2 på LP og hjemmedyrkede kartofler. Måske er jeg ikke topmoderne, men jeg er temmelig klimaskånsom, så jeg følger med tiden på dén måde.
Og fremfor alt har jeg kikkertsigtet indstillet på det vigtigste: At samle kræfter, så vi fortsat kan lave den bedste udgave af Naturli.
Og uanset hvilken metode, du vælger, håber jeg du vil tage imod mit ønske: At have den bedste sommer, som kan have!
Fortæl os din mening facebook.com/naturli.dk
4 leder
Abonnement
Bestil naturli på tlf. 9644 4502 eller naturli.dk
Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online.
Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk
E-mail: naturli@mailmak.com
Udgiver og annoncesalg
Mediegruppen
AI Innovation House, Innovations Allé 3, 7100 Vejle
Tlf. 7089 0022
Redaktør
Carsten Gottlieb, carsten@mediegruppen.net
Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net
Tlf. 7640 6411
Redaktion
Carsten Vagn-Hansen, læge
Tine Juul Andersen, skønhedskonsulent
Anette Harbech Olesen, ernæringskonsulent Birgitte Aagaard, coach
Maria Pinderup Langbak, læge
Trine Vesteraa, ernæringsterapeut
Catrine Marcussen, akupunktør
Anette Straadt, sundhedsplejerske
Signe Rømer, helsekostekspert
Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.
Art Director: Camilla Riber
Oplag: Grundoplag: 20.000 stk.
Distribution: Bladet distribueres gennem Helsekostforretninger samt via abonnement.
Forsidefoto: Lars H. Laursen
Denne publikation er trykt på papir lavet af træ fra europæiske skove. FN opfordrer til at benytte træ fra europæiske skove, hvor skovarealet vokser og drives velforvaltet. Svanemærket er udtryk for en mindre miljøbelastende produktion.
RedaktørFølg os instagram.com/naturlidk
Hver uge får du nyheder og inspiration fra helse-, sundhedsog skønhedsfronten.
Glutenfri bagværk, raw food, syndige kager eller sund saft
Du kan altid finde de nyheder, gode tilbud og alle de praktiske forhold omkring abonnement og kontakt. Naturli.dk har eksisteret i rigtig mange år, og vi har efterhånden opbygget en unik database af viden, som vi løbende vil udbygge og gøre mere tilgængelig for dig.
Vores eksperter er klar med svar på lidt af hvert. Tjek svarene eller spørg selv.
Din grønne guide til et naturligt liv med saft, kraft, skønhed og helse.
En god madras i et helt mørkt rum er vigtigt for din nattesøvn. Lige så vigtig er en god hovedpude.
Et godt bud på din perfekte hovedpude er serien Silvana Support, som er ergonomiske puder udviklet i samarbejde mellem professionelle behandlere, fysioterapeuter og kiropraktorer.
Silvana Support-hovedpuderne er allergivenlige og produceres i fem forskellige hårdheder.
Se forhandlere af Silvana på www.yourcare.dk
Til sammenligning blev det til ekstreme 58 tørkedøgn under den meget tørre sommer i 2018. https://vejr.tv2.dk/
Hver sommer rammer hvepsesæsonen Danmark. Fra juni begynder hvepsene at være mere og mere nærgående. Når vi sidder i haven med familien, er på tur til stranden eller i skoven. De aggressive hvepse kan stikke både børn og voksne, og det giver både smerte og hævelse i flere dage.
Et dansk firma har opfundet plasteret Bee-Patch, som indeholder en sukkermembran. Sukkeret i plastret trækker giften ud af stikstedet og nedsætter herved både smerte og hævelse.
Plastret har faktisk været på markedet i 14 år og kan købes på både Apoteket og en lang række dagligvarebutikker.
Måske en god ide med Bee-Patch i tasken, når du og familien tager på sommerferie.
Mere info på www.bee-patch.dk
På denne årstid er du nødt til at have et vindue på klem i soveværelset. Det er varmt, det er ikke ordentlig mørkt – og hvor tidligt kan solsorten egentlig stå op?
Men du har brug for din nattesøvn. En god søvn er forudsætningen for hukommelse, indlæring, immunsystemet – og ikke mindst dit gode humør.
Sleep Blend er ikke en sovepille, men kapslen indeholder gode urter, bl.a. baldrian og humle, som hjælper kroppen med at slappe af, fremmer indsovningen og støtter en god søvn.
Spørg efter Sleep Blend i din helsekostforretning eller læs mere på www.solaray.dk
Over de sidste 12 år er der i foråret kommet 25% mere solskin i Danmark. I 2023 har vi indtil videre 15 tørkedøgn.
“Lad ikke din lykke afhænge af noget, du kan miste”
C.S. Lewis
Lycopen findes naturligt i tomater og skaber balance i kroppens kolesterol.
For at deltage i konkurrencen skal du blot taste dit svar på www.naturli.dk/konkurrence senest den 28. august 2023.
Stærke tilskud
Værdi: 657,-
For nogle kan et kosttilskud være en booster eller en genvej til en sundere livsstil. SanoKardio er en god mulighed, da det er et naturligt tomatekstrakt, der har bevaret tomatens sundhedsgavnlige egenskaber. Der er foretaget mange kliniske forsøg med SanoKardio, som har et naturligt og højt indhold af lycopen, og som optages godt i kroppen.
Det naturlige tomatekstrakt SanoKardio modvirker kroppens inflammatoriske processer. Et placebo-kontrolleret studie fra 2016 på 150 raske mænd og kvinder viste et betydeligt fald i kroppens oxiderede LDL-niveau blandt de deltagere, der tog SanoKardio, sammenlignet med placebogruppen
Naturligt boost
Hemmeligheden bag SanoKardio er de
naturlige plantestoffer i tomaten. Især er fytosterolerne gavnlige, fordi de medvirker til at reducere indholdet af det skadelige LDL-kolesterol i blodet.
Naturlige plantestoffer er også rygraden i tilskuddet Florasyn, som på basis af blåbær bidrager til at vedligeholde øjets sundhed.
Med i præmien får du også godt 3 måneders forbrug af aminoJern, der er et af de bedst optagelige jerntilskud på markedet.
Det kan du vinde:
1 SanoKardio, 30 tabletter
1 aminoJern, 100 tabletter
1 Florasyn, 60 tabletter
Der udloddes 3 sæt præmier til de dygtige vindere.
Når du deltager i konkurrencen, accepterer du samtidig, at vi offentliggør vindernavne, at vi gerne må kontakte dig med interessante tilbud fra Forlaget Mediegruppen, og at vi videregiver dine oplysninger til tredjemand til udtrækning og fremsendelse af præmien. Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andet. Se i øvrigt vores persondatapolitik på www.naturli.dk.
Lycopen er en kraftig antioxidant, der findes i hvilken grøntsag?
Tomat
Icebergsalat
Agurk
Tast dit svar senest den 28. august 2023
på www.naturli.dk/konkurrence
Forestil dig at opdage noget helt idiotisk, som alle mennesker gør. Men ingen taler om. Sådan havde Selina Juul det, da hun så danskerne smide god og spiselig mad ud hver dag. Hun startede en kamp, som efter 15 år stadig ikke er slut.
Der var engang en kvinde, som ville ændre verden. Inderst inde vidste hun godt, at det var en nærmest umulig kamp. Selina Juul var hendes navn. Hun var opvokset i Rusland, hvor hendes farmor lærte hende, at mad er en dyrebar ressource. Alt skulle bruges. Rub og stub. Så da Selina kom til Danmark, fik hun et chok. Tonsvis af varer blev smidt ud fra supermarkeder, restauranter og husstande hver dag.
På den sidste feriedag i Kroatien med sin kæreste Jakob – den 31. juli 2008 – fik Selina en åbenbaring. Nu vidste hun, hvordan hun skulle redde verden. Den nat kunne hun ikke sove. Hun ville i gang. Hun begyndte at lave en skitse over initiativet Stop Spild Af Mad. Som udannet grafisk designer var logoet naturligvis noget af det første, hun tegnede.
Dagen efter, da de kom hjem fra ferien, stod der på forsiden af Politiken, at hver dansker smider 63 kilo mad ud om året. Det måtte være et tegn, tænke hun. Derfra gik der ikke længe, før Selina oprettede Facebook-gruppen Stop Spild Af Mad, som hurtigt fik flere tusind følgere.
– Mit mål var, at det at smide mad ud skulle blive socialt uacceptabelt – på samme måde som at ryge indenfor. Jeg ville skabe en bølge, men jeg havde ikke nogen idé om, hvor stor den bølge ville blive. Jeg niver mig i armen nogle gange, siger hun.
Samarbejdende iværksætter frem for modarbejdende aktivist
Der gik ikke længe, før Selina blev inviteret ind i Go’ morgen Danmark. Finanskrisen var lige startet, og danskerne skreg på gode råd til at spare. Så Selinas madspilds-initiativ passede lige i tidens ånd.
Allerede 3 måneder efter Stop Spild Af Mads opstart kontaktede REMA 1000 Selina. Med inspiration fra hende fjernede REMA 1000 herefter alle mængderabatter i alle landets butikker.
– Derfra tog det hele fart. På min første giga konference i Berlin troede jeg, at der kom 130 mennesker, men det viste sig, at der kom 1.300. Så derefter en tale i Helsinki for 7.500 mennesker. Derefter en tale i New York. Derefter en tale i Vatikanet. Det var helt vildt, siger Selina.
Skal Selina fortælle, hvad der er sket siden, står anekdoterne i en endeløs kø. En af dem er historien om, da Selina for første gang skulle holde en tale i Europa Parlamentet i Bruxelles. Aldersgennemsnittet var i den høje ende, så da den dengang 30-årige Selina, bevægede sig rundt mellem politikerne, troede de, at hun var praktikant. Lige indtil de måbende så til, at hun stod på scenen i 45 minutter og oplyste om kampen mod madspild.
– Jeg syntes, det var lidt sjovt. Nu skal jeg bare vise dem, tænkte jeg.
af: Kristine Buske Foto: Lars H. Laursen lokation: Restaurant HøstI dag samarbejder Selina med en lang række politikere, H.K.H. Prinsesse Marie, EU og FN. Og netop ordet samarbejde er nøglen til, hvordan hun mener, det er lykkedes.
– Jeg er ikke aktivist, der binder mig selv fast til en lygtepæl. Jeg er iværksætter. Jeg synes, det kan være et problem, at aktivister har det med at modarbejde beslutningstagerne. Jeg fokuserer i stedet på løsninger, som vi kan skabe sammen. Jeg peger ikke fingre ad nogen, men oplyser om et problem og foreslår, hvad vi kan gøre, forklarer Selina.
Fart på og ingen løn
Det hele lyder som en dans på roser. Og kigger man på alt det, Selina har opnået, ser det hele også rosenrødt ud. Men selvom mulighederne er væltet ind gennem årene, så har det også været en sej kamp. De første otte år var uden løn, hvor Selina kørte sin forretning som grafisk designer ved siden af og måtte tegne for kunderne om natten, så hun havde tid til
Selina Juul er 43 år og født i Moskva i 1980. Hun flyttede til Danmark som 13-årig, hvor hun hurtigt lærte dansk. Hun er i dag dansk statsborger, taler ikke længere russisk og tager stor afstand til sit hjemland. Hun har brudt al kontakt med sin mor og sin russiske familie for 30 år siden – blandt andet fordi hendes mor støtter Putin.
Selina er uddannet grafisk designer fra Danmarks Medie- og Journalisthøjskole. I 2008 stiftede hun Danmarks største bevægelse mod madspild Stop Spild Af Mad, som i dag samarbejder med hele fødevareværdikæden, regeringen, EU og FN.
Selina har skrevet over 250 kronikker og debatindlæg om madspild og har udgivet to bøger på Gyldendal, senest med H.K.H. Prinsesse Marie, som hun også har et samarbejde med.
Hun blev bl.a. kåret som Årets Europæer 2020, Årets Dansker 2014, fik Nordisk Råds Natur- og miljøpris 2013, ALT for damernes Kvindepris 2013 samt et ridderkors.
Hun bor i Indre By i København sammen med sin kæreste Jakob gennem 22 år og har hverken søskende eller børn.
møder, interviews og foredrag med Stop Spild Af Mad om dagen.
– Jeg var utrolig stresset. Jeg har ikke haft tid til venner og byture som andre unge mennesker, og jeg har heller ikke børn. For det er ikke forsvarligt med al den tid, jeg bruger på Stop Spild Af Mad.
Da Selina bliver spurgt, om det har været det hele værd at give afkald på så mange ting, svarer hun uden tøven, mens hun nikker energisk:
– Ja, ja, ja! Det er mit bidrag til at gøre verden et bedre sted. Jeg kan se, at det jeg gør, nytter noget. I stedet for at være passiv tilskuer, er jeg aktiv deltager.
I dag rejser hun ikke lige så meget rundt, som hun har gjort. Coronakrisen har åbnet dørene for, at hun kan tale på konferencer i Washington gennem en skærm med forbindelse til kontoret i Danmark. Og hendes store behov for at planlægge hjælper hende med at holde overblik uge for uge, dag for dag, time for time. Selv julegaveindkøb er lagt i kalenderen til at blive klaret september hvert år, så der ikke er stress i de travle måneder.
– Hvis jeg ikke kan sove, skriver jeg alle mine idéer ned, og jeg har altid påmindelser i min kalender, fortæller Selina.
Ingen kender den private Selina Når man taler med Selina og hører om alle hendes oplevelser, får man et indtryk af en meget udadvendt kvinde med masser af gåpåmod. Det er hun også. Men hun har også en anden side. Hun er hamrende introvert.
– Det er der mange, der ikke tror. Men når jeg taler på for eksempel store konferencer, sørger jeg altid for at planlægge mig til et frirum, hvor jeg kan trække mig tilbage. Jeg bliver nemt overstimuleret af indtryk, og jeg kender mine grænser. I de perioder hvor jeg har brug for ro og alene-tid, skriver jeg mere, siger hun.
Selvom Selina ikke er bange for at dele ud af sin passion og sin personlighed, er hun også meget privat. Det er også derfor, vi mødes på en af hendes stamcaféer Café Oscar i stedet for hjemme hos hende selv.
– Jeg har aldrig lukket journalister ind i mit hjem, og jeg deler heller ikke ud af mig selv på de sociale medier til mine 126.000 samlede følgere. Det er vigtigt for mig at adskille Selina, som kæmper mod madspild, og privatpersonen Selina fra hinanden. I medierne taler jeg også kun om madspild for at passe på mig selv og bevare min integritet, forklarer hun.
At bekæmpe madspild er som at løbe et maraton
Det er ikke kun kampen mod madspild, Selina har jubilæum på i år. Hun har netop løbet sit tiende Copenhagen Marathon. Første gang sagde hun. ”Det gør jeg aldrig igen!” Alligevel kunne hun ikke stoppe.
Normalt ligger tiden omkring 4 timer og 20 minutter. Men i år måtte hun lægge en time til på grund af varmen. I virkeligheden ser hun mange ligheder mellem madspildskampen og et maratonløb.
– Et maratonløb gælder om at have en plan og fokusere. Der er måske nogle, der overhaler dig i starten, fordi de starter for hurtigt ud, men hvis du holder dig til planen, når du først i mål, fordi de falder fra undervejs. Efter 30 kilometer gør det ondt, men du må aldrig begynde at gå. Det kræver vedholdenhed. Sådan har det også været med Stop Spild Af Mad.
Ud over maraton løber Selina ti kilometer minimum en gang om ugen. Hun har også et styrketræningsprogram, hun laver derhjemme. Fitnesscenter er der nemlig ikke tid til. Når det kommer til kost, kører hun kvalitet frem for kvantitet, spiser ikke gluten og faster også en gang i mellem.
Jeg synes, det kan være et problem, at aktivister har det med at modarbejde beslutningstagerne.
Jeg fokuserer i stedet på løsninger, som vi kan skabe sammen.
Lav madplan ud fra guldet i køleskabet
Husk at bruge den mad, du allerede har i køleskabet, køkkenskabene og fryseren. På et år kan din husholdning ifølge Landbrug & Fødevarer spare op mod 7.200 kr. Sørg for eksempel for en fast og central plads til dine rester. Restemad skal ses som bonusmad, og det kan nemt anrettes lækkert. En rest laks kan blive til en laksesalat dagen efter. En rest kylling kan komme i en omelet dagen efter. En rest fløde skal i fryseren og bruges til supper eller gryderetter. Du kan også lave en fast dag med restetapas.
Hav et flow af fødevarer – ligesom i supermarkedet Stil den ældre mad længst fremme og i øjenhøjde, så du husker at spise den først. Man kalder det også FIFO-metoden – First in First Out.
Frys madresterne flade
For at skabe mere plads og overblik i fryseren, kan du putte madresterne i en frysepose og vakuumere den. På den måde bliver madresterne flade, og du skaber mere plads i fryseren. Husk at skrive uden på posen, hvad der er i.
Lær at opbevare maden rigtigt
Æbler, pærer, bananer og appelsiner skal helst ikke i berøring med hinanden, ellers modnes de hurtigere. Tomater, avocado, rugbrød, kartofler, bananer og citrusfrugter skal opbevares udenfor køleskabet. Broccoli, asparges, blomkål, champignoner, forårsløg, grønne bønner, gulerødder (uden top), salathoved, ingefær, kål, løg, persille, porrer, rucola, salat, babyleaves og spinat opbevares i en plastpose i køleskabet. Brug kun plastemballage, som er egnet til fødevarer.
Hav styr på datomærkningen ”Sidste anvendelsesdato” bruges på fersk kød, fersk fisk, fersk kylling, mm. – maden skal helst ikke spises efter denne datos udløb. Imens ”mindst holdbar til”/”bedst før” bruges på pasta, ris, knækbrød, chokolade, müsli, mm. Du kan sagtens spise maden efter denne datos udløb, og er du i tvivl, så lugt og smag på maden. Med andre ord betyder ”bedst før” ikke ”værst efter”.
Du kan finde flere gode råd på www.stopspildafmad.org eller på facebooksiden www.facebook.com/Madspild
De grimme grøntsager er fra Nordic Greens - www.nordicgreens.dk (Ingen grøntsager led madspildsdøden under tilblivelsen af denne billedserie, og alle grøntsager blev efterfølgende spist).
– Jeg har været vegetar, men jeg begyndte at mangle nogle stoffer i kroppen. Så nu er jeg mere fleksitar – jeg spiser mest grønt, men får også lidt kød. I hverdagen laver jeg mad, og så laver Jakob mad i weekenden. Vi bruger altid fryseren og køleskabet, når vi planlægger vores måltider.
Grimme grøntsager skal også være her Selina er stolt over, hvor meget Stop Spild Af Mad i de sidste 15 år har rykket på danskernes opfattelse af, hvad der kan spises. Hun nævner salget af skæve og krumme grøntsager i supermarkeder, som før ville blive smidt ud. Hun er for eksempel med i et samarbejde med Daloon og REMA 1000 om at sælge ukurante forårsruller til nedsat pris. Tidligere blev omkring 30 ton forårsruller hver år sorteret fra og omdannet til biogas.
– Det er ligesom det store fokus på at favne mangfoldigheden blandt mennesker i dag. Det skal vi også gøre med madvarer. En grim agurk kræver den samme energi at producere og indeholder samme næring som en lige agurk. Derfor bør den blive spist,
ligesom alle andre agurker, siger Selina med et smil.
Bliver Selina spurgt om, hvad hun er mest stolt af de sidste 15 år, lyder svaret:
– Det er, at det er blevet en folkebevægelse.
– De første år var bølgen med at bekæmpe madspild breaking news, så danske og internationale medier og TV ville hele tiden tale med mig. I dag er fokus på madspild dalet i medierne, og jeg har også har mere arbejdsro. For det betyder, at sagen er blevet forankret. Alligevel skal vi blive ved at kommunikere det vigtige budskab ud. Der er stadig mange lande i verden, hvor de ikke har hørt om det.
Selina nævner deres nyeste Gallupundersøgelse, som viser, at danskerne oplever, at der de sidste 15 år er kommet meget mere fokus på madspild.
– Det er godt nyt. Men desværre viser nyeste tal fra Miljøstyrelsen, at danskeren fortsat smider meget mad ud. Så det betyder, at vi skal fortsætte kampen, siger hun.
Der var engang en kvinde, der ændrede verden. Og hun er der endnu og fortsætter sin kamp mod madspild.
Vores slimhinder er en slags dørvagt, som etablerer kontakt med alt, der indtages eller forlader kroppen. Den fugtige overflade opfanger bl.a. bakterier og snavs, og den har dermed et vigtigt samspil med vores immunsystem. En god væskebalance i slimhinderne er vigtig for dit velbefindende.
I forbindelse med forskellige sygdomme kan slimhinderne miste noget af deres fugt. Det samme kan ske med alderen. Men den mest udbredte årsag er formentlig kvindens overgangsalder, hvor omstruktureringen af hormonsystemet ofte påvirker slimhinderne.
Havtorn og fugtige øjne
Membrasin bidrager bl.a. med sit indhold af vitamin A og E til at vedligeholde normale slimhinder. Membrasin indeholder et standardiseret ekstrakt, SBA 24, fra havtornbær, som består af en kombination af mono- og flerumættede vegetabilske fedtsyrer: omega 3, 6, 7 og 9.
Membrasin kan anvendes ved tørre slimhinder overalt i kroppen, bl.a. mundtørhed, tør næse, tørre øjne, tørhed i underlivet.
Særlige udfordringer
Ved særlige problemer med underlivets slimhinder kan benyttes cremen Vaginal Vitality Creme. Cremen er også baseret på havtornolie, der plejer og beskytter slimhinderne og den følsomme hud intimområdet, samt hyaluronsyre, der tilfører fugt. Der medfølger en applikator til at påføre cremen med. Cremens virkning er klinisk bevist.
Ved særlige udfordringer med øjets slimhinder kan benyttes Tearsgain lipidspray. Hos de fleste med tørre øjne skyldes problemet et utæt lipidlag på hornhinden. TearsAgain er en øjenspray, der reparerer det ødelagte lipidlag i øjet, så fordampning reduceres og tårevæsken forbliver i øjet.
Man kan sagtens bruge TearsAgain selvom man bruger kontaktlinser eller øjenmake-up.
gavens værdi
Det får du
• 1 bøtte Membrasin Vitality Pearls (90 stk.)
• 1 Tearsagain lipidspray (10 ml)
• 1 stk. Membrasin Vaginal Vitality Creme (30 ml).
Der udloddes 10 sæt til nye abonnenter efter først-til-mølle-princippet.
Betingelser: Tilbuddet gælder personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Efter tilbudsperioden løber abonnementet videre til kr. 348,- pr. år inkl. porto og ekspeditionsgebyr. Abonnementet kan efter tilbudsperioden opsiges til udløb når som helst. Tilbuddet gælder så længe lager haves.
Der findes to ayurvediske metoder, der kan hjælpe med at fjerne skadelige bakterier, bekæmpe dårlig ånde og forbedre din mundsundhed. Tungeskrab og oil pulling kan befri din mund for bakterier og hjælpe dig, hvis du har dårlig ånde. Men hvordan gør man?
af: Cathrine Eriksen Fris Foto: shutterstock
De fleste af os børster vores tænder med samme rutine – hver dag. Bruger samme slags tandbørste og samme slags tandpasta gennem hele livet uden at sætte spørgsmålstegn ved, om det nu også er den mest effektive og skånsomme eller kemi-frie og sundeste måde.
Er du åben for en ny skinnende-smil-strategi, er tungeskrab og oil pulling gode trin at tilføje til din mundplejerutine både morgen og aften.
Når det kommer til sundhed og god hygiejne, er ansigtet og kroppen kun en lille del af strabadserne. Ifølge den indiske praksis ayurveda betyder mundhygiejnen lige så meget for vores immunforsvar. Så lad os tage hånd om vores mund og tunge og give dem lidt ekstra kærlighed.
I tusinder af år har skrabning af tungen og olie-rensning af munden været anbefalet inden for indisk folkemedicin som en effektiv måde at opretholde god mundhygiejne – og dermed fremme sundheden i krop, sind og sjæl.
Brug et øjeblik af din daglige morgenrutine på en simpel, men effektiv ny rutine. En tungeskraber kan give dig adskillige fordele, såsom at fjerne bakterier og affaldsstoffer fra tungen, forbedre din ånde og endda forebygge tandproblemer.
Når vi sover om natten, udskiller vi affaldsstoffer gennem vores åndedræt. Om morgenen, når vi kigger os i
spejlet, kan vi som regel se en hvid belægning på tungen, som er et tegn på disse affaldsstoffer og kan give dårlig ånde. Ved at skrabe tungen som en del af din morgenrutine, kan du opnå en sundere og pænere tunge, samtidig med at du forbedrer din smagssans.
Så hvad er effekten?
• Færre bakterier og affaldsstoffer med negativ effekt på vores mund og krop.
• Bedre ånde, fordi bakterier og affaldsstoffer er en af de største årsager til dårlig ånde.
• Forebyggelse af inflammation i mund og tandkød, så du kan væbne dig bedre mod tandproblemer som huller og tandkødsbetændelse.
• Forbedret smagsoplevelse, fordi en ren tunge bedre kan skelne mellem søde, salte, bitre og sure smage.
Vidste du…
At en tungeskraber også kan have positive effekter på andre dele af din krop, såsom din hud, immunsystem og fordøjelse?
Ligesom dine hænder og fødder har forbindelse til dine organer, har din tunge det også. Ifølge ayurvedisk medicin kan brugen af en tungeskraber stimulere dine organer og forbedre din overordnede sundhed. Det er næsten svært at tro, men jo ret fantastisk, at en simpel ting som en tungeskraber kan være så effektiv.
Hvordan…?
Anvend tungeskraberen som det første om morgenen, før du spiser eller drikker, ved at skrabe tungen blidt bagfra og fremefter.
• Stå foran et spejl.
• Åbn munden og stik tungen ud. Undgå at pege med tungen, da det mindsker fladen og reducerer effektiviteten af skrabningen.
• Skrab forsigtigt fra bagerst på tungen og udad til spidsen, så du fjerner den belægning, der har sat sig i løbet af natten. Pas på ikke at trykke for hårdt – du vil ikke skære din hud.
• Skyl tungeskraberen efter hvert skrab og gentag 5-10 gange, men kun så længe, det er behageligt. Det er en god vane at skrabe tungen før hver tandbørstning.
Oil pulling – skyl og rens din mund i olie
Oil pulling er en teknik, hvor du ”skyller” munden i olie for at bekæmpe bakterier og fremme sund mundhygiejne. Oprindeligt er det ayurvedisk praksis fra Indien, men denne tradition har langsomt vundet indpas i forskellige dele af verden. Traditionelt bruger man sesamolie, men mange vælger at bruge kokosolie, som er antibakterielt og indeholder det antioxidante E-vitamin.
Ayurveda er en af verdens ældste sundhedspraksisser. Den er opstået i Indien og kan spores tilbage til over 5000 år før vores tidsregning. Oversat fra sanskrift betyder Ayurveda “viden om livet”. Ayurveda hviler på ideen om en holistisk sundhed – og dermed på at behandle krop, sind og sjæl som én helhed.
Men ingen stress! Metoden er uden strikse regler og med stort fokus på at finde de metoder og teknikker, som føles gode og nærende for dig.
Selvom det måske ikke lyder som den mest glamourøse måde at pleje din mund på, kan du mærke de gavnlige fordele ved at sætte din lid til det indiske renseritual.
Hvilken gavn har det?
• Bedre mundhygiejne, når olien fjerner bakterier og plak fra tænder og tandkød.
• Lysere tænder, fordi det siges at kunne hjælpe med at fjerne misfarvninger.
• Bedre ånde som følge af, at du renser munden for bakterier.
• Generel detox-effekt. Vores mund er forbundet med resten af kroppen, og derfor har metoden også en antibakteriel virkning på resten af din krop.
Så hvorfor ikke prøve oil pulling som en del af din daglige mundhygiejne for at se, om det batter noget for dig?
Hvordan…?
• Tag 1-2 spsk. kokosolie i munden og skyl det rundt i 10-15 min. Er du hardcore, kan du gøre det i 20-30 min., men det er typisk ikke nødvendigt.
• Spyt olien ud, når tiden er gået, og skyl din mund med lunkent vand. Spyt gerne ud i skraldespanden, da kokosolien kan stivne og stoppe afløbet.
• Det er vigtigt ikke at synke eller gurgle olien, da den kan indeholde bakterier.
• Børst dine tænder som normalt.
Varm kokosolien en smule op før brug i mikroovnen eller i et varmt rum, da kokosolie har sit smeltepunkt ved 25 grader. Det er ikke så behageligt at have en ordentligt klat kokosolie i fast form i munden.
Bio-Selen+Zink er et af Danmarks mest testede selenpræparater, og gennem 35 år har millioner af forbrugere i mere end 45 lande haft glæde af den støtte, produktet kan give kroppen.
Bio-Selen+Zink indeholder det dansk producerede og patenterede Seleno-Precise, som sikrer en god og dokumenteret optagelighed af mikronæringsstoffet selen.
Planter spiller en betydningsfuld rolle i mange europæiske lande. I stor skala dyrkes planter til fødevareproduktion, ligesom havearbejde også er populært, og folk dyrker alt fra blomster til grøntsager i deres haver. Planter som kamille, røllike og perikon bruges til medicinske formål, behandlinger og ritualer i nogle lande, mens oliventræer og rosmarin er en vigtig del af den nationale kultur i andre.
af: Cathrine Eriksen Fris Foto: shutterstock / Vejlefjordskolen
”Future in Natural Heritage” er et Erasmus+ projekt, som løber over to år og strækker sig frem til august 2023. Vejlefjordskolens Kostgymnasium deltager i projektet med skoler fra Frankrig, Tyrkiet, Italien og Tjekkiet, som hver især arrangerer et besøg i deres hjemland i projektperioden. Hver partner vil oftest være på besøg med en lille gruppe elever og et par lærere. Besøget varer 5-6 dage, hvor værtslandet præsenterer sin særlige ekspertise inden for brug af planter.
I løbet af det seneste års tid har Vejlefjordskolens Kostskolegymnasium deltaget i et etnobotanisk projekt med andre europæiske skoler, der hver især skulle inspirere til brug af planter. Gymnasieskolerne skiftedes til at være værter for det fælles projekt, der tog temperaturen på planternes afgørende rolle.
Tag med os på en europæisk planterejse og udvid din viden om naturens arv til os og vores fremtid.
Italienere har tradition for at tro på, at spiritualitet og religion spiller en vigtig rolle i helbredelse af sygdomme. I middelhavsområdet interesserer man sig mere for forholdet mellem spiritualitet, religion og helbred, end vi gør herhjemme. Den katolske kristendom, som er den mest udbredte religion i landet, har en lang tradition for at bruge planter som symboler på forskellige aspekter af troen. Planter spiller således også en central rolle i religiøse sammenhænge i Italien, og mange planter og træer anses for at være forbundet med helgener.
• Kamille er forbundet med Sankt Anna, som siges at være mor til Jomfru Maria.
• Perikonblomsten bærer den helbredende ånd af Johannes Døberen.
• Det antibakterielle hvidløg anses for at være ærkeenglen Michael, der beskytter mod infektionssygdomme.
• Roser, liljer og nelliker er vigtige planter, der symboliserer Jomfru Maria og andre helgener.
• Olivengrene bruges til at symbolisere Jesu lidelse og død på korset. Hvert år under katolsk morgenmesse på Skærtorsdag blandes olivenolie med en sød duft til en nu hellig olie, kaldet chrism, som bruges i alle kirkens nadverritualer.
Elever: Vi oplevede, hvordan den katolske kirke henviser til planter i Biblen og bruger forskellige planter såsom myrra – enten i røgelser, eller når man i øvrigt praktiserer religionen. Også i den religiøse kunst kom planterne til udtryk, da vi besøgte den antikke romerske kejservilla Villa Romana del Casale på Sicilien, hvor mange planter er afbildet på de religiøse mosaikker. Vi fik øjnene op for, at man jo også i oldtiden brugte planter, og at de altid har spillet en større rolle, end vi vidste, både i ritualer og i medicinsk brug.
I italiensk folkemedicin og heksekunst er der stærk tradition for at bruge aromatiske planter som salvie, rosmarin og timian. Disse bruges ofte til at udføre spirituelle ritualer for at rense og beskytte mod onde ånder og negativ energi. Benedicaria, som betyder ”vejen til velsignelse”, er en folkelig religion med oprindelse på Sicilien og i andre syditalienske egne. I Benedicaria tror man på at bruge traditionelle katolske bønner og velsignelser sammen med urter, amuletter og andre naturlige midler til at opnå helbredelse. Planter anses for at have en åndelig bevidsthed, der giver styrke til helbredelse og velsignelse.
Oliventræet er helligt og betragtes som en kilde til guddommelig kraft. Det har været brugt til ceremonier, helbredelse og velsignelser i tusinder af år.
Rosmarin vokser vildt i hele Syditalien og anses for at have beskyttende kræfter. Man planter urten ved indgangen til hjemmet som beskyttelse mod negativitet og ulykke. Kvisten bliver brændt som røgelse før sengetid for at beskytte mod forstyrrende drømme om natten.
Traditionelt har tjekkerne brugt mange forskellige planter til medicinske formål, og det vidner om landets lange historie med at udnytte naturens helbredende kræfter. På gymnasieelevernes besøg i Kromeriz blev planter og medicin sat under lup, da eleverne undersøgte bakterielle egenskaber ved forskellige typer løg.
Elever: Vi lavede forsøg med stafylokok- og mikrokokbakterier for at teste forskellige løg for antistoffer. Hvidløget viste sig at være det mest antibakterielle løg, for herpå kunne bakterierne ikke gro. Det var sådan, vi fandt vi ud af, at vi kan bruge hvidløg til at fremstille medicin.
Det er almindeligt kendt, at Tjekkiet har en lang tradition inden for brug af planter i deres medicin, og nogle af de mest populære er kamille, perikon og echinacea (rød solhat). Derudover anvendes også planter såsom salvie, malurt og mælkebøtte i traditionel tjekkisk medicin, og mange af disse planter kan købes i apoteker og sundhedsbutikker i hele landet.
• Kamille er en populær plante i tjekkisk medicin og anvendes ofte til at lindre fordøjelsesproblemer eller som beroligende middel til at fremme søvn og afslapning.
• Røllike er også velkendt for sine antiinflammatoriske egenskaber og kan hjælpe med at lindre symptomerne på forkølelse og influenza.
• Pilebark, der opnås fra piletræets grene, indeholder salicin og bruges til at lindre smerter og feber.
• Perikon er blevet brugt i århundreder til at lindre symptomer på depression.
• Echinacea er kendt for sine immunstimulerende egenskaber og er ofte brugt til at behandle forkølelse og influenza.
• Tjekkisk medicin inkluderer også svampe og bær. Blåbær er kendt for deres antioxidanti-
ske egenskaber, som kan reducere inflammation og forebygge sygdom.
Selvom traditionelle plantebaserede behandlinger stadig praktiseres i dag, er ikke alle videnskabeligt dokumenterede og kan have bivirkninger. Det anbefales derfor at rådføre sig med en professionel sundhedsperson.
Planter har altid spillet en vigtig rolle på den franske kunstscene og har inspireret utallige kunstnere gennem tiden. Landet er berømt for sin rige historie inden for havekunst, og franske malere som Claude Monet og Paul Cézanne har alle brugt planter som motiver i nogle af deres mest ikoniske kunstværker.
Frankrig har en lang tradition for at indrette haver på smukke og innovative måder. De kendte haver ved Versailles-paladset, som blev designet af André Le Nôtre, er et eksempel på, hvordan symmetri og geometriske former i forening med farverige blomsterbede og formklippede planter skaber et fantastisk syn. Fra barokke haver til romantiske haver har landskabsarkitekter givet deres bidrag til havernes kunsthistorie i Europa og resten af verden.
I dag er Frankrig fortsat centrum for nyskabelse i havekunst, hvor moderne haver og parker trækker på traditioner og inspiration fra fortiden. Så hvis du elsker at beundre skønheden i naturen, vil Frankrigs havekunst og malerkunst fascinere dig. Gymnasieleverne fra Vejle besøgte franske slotte, hvor de fik stukket en blok, akvarelfarver og blyanter i hånden for at lade sig inspirere af den skønne natur. Som viste sig måske at være lidt for skøn.
Eleverne fra Vejlefjordskolens Kostgymnasium har samarbejdet med elever fra fire andre lande om projektet ”Future in Natural Heritage”.
Elever: Med symmetri, præcision og firkantede buske og træer var haverne som kunstværker. Naturen er tvunget under mennesket i Frankrig, hvor man gør naturen til kunst ved at forme den. Hvis en franskmand vil udstråle høj status, skal man have en meget fejlfri og fintklippet have uden vildnis, mens vi herhjemme holder af vildtvoksende blomster i vores haver.
Lærere: I Danmark værdsætter vi det vilde med vilje, fordi vi kan se, hvad tæmningen har af konsekvens for vores insekter. Når jeg oplever uberørt natur, tænker jeg på den gavnlige effekt, det har for biodiversiteten, mens franskmændene ser det som ukrudt, der skal tæmmes for at skabe rene linjer. Vi ser naturen forskelligt.
Har du også undret dig over, hvordan kinesiske læger fik den ide at behandle med bittesmå, tynde nåle?
Foto: shutterstock
”Hvordan er akupunkturen blevet opfundet?” er en af de mest generelle spørgsmål, jeg får i klinikken.
Men i kinesisk medicin ser man begrebet sundhed og sygdom meget bredere og, hvis du spørger mig, meget mere relevant.
af Catrine Marcussen
For det er jo i sandhed en gammel behandlingsform, og hvordan fandt man på at stikke små nåle ind i kroppen for at få det bedre?
Egentlig kunne denne artikel blive den korteste af alle, for vi ved ikke så meget. Akupunkturens historie går virkelig langt tilbage – man kan ikke sige med sikkerhed hvor langt.
Men hvordan det hele startede?
De første beviser på, at der blev givet akupunktur, går 4-5.000 år tilbage. Billeder/tegninger, som viser mennesker, der ligger med små stumper stikkende ud fra kroppen. Dengang blev der brugt små skarpe sten og splinter fra dyreknogler.
Og måske er de 4-5.000 år helt forkert ramt. Hvad der gik forud, ved ingen. Måske er akupunkturen endnu ældre, uden at vi har kunnet finde bevis for det?
Men der skulle gå lang tid, før akupunkturen bevægede sig uden for Kinas grænser.
Først i 1700-tallet blev de første jesuitter sendt til Peking. Her mødte de læger, der kunne fremvise helbredelsesresultater, som var meget slående. De tog tilbage til Europa med helt enestående oplevelser og fortalte om det. På den måde kom metoden til Europa.
Den ældste lærebog, ”Den gule kejser”, er skrevet 3-400 år før Kristi fødsel. Her beskrives det, vi i dag kalder kinesisk medicin eller rettere Traditional Chinese Medicine (i daglig tale forkortet til TCM).
Kinesisk medicin er meget omfattende Når vi her i landet tænker på medicin, så er det billeder af piller, indsprøjtninger og andre medikamenter, der toner frem for det indre blik.
• Akupunktur/Akupressur
• Urter
• Moxa
• Tuina
• Qi gong
• Feng shui
• Kost
• Gua-sha
• Cupping
Der er væsentligt flere strenge at spille på i TCM, end vi er vant til i vores vestlige system. Begrebet sundhed (fravær af sygdom) kan støttes mange steder fra.
Indret dig til bedre sundhed – feng shui
At bruge indretning i sundhedssammenhæng kan føles meget langt fra vores verden. Forestil dig et lægebesøg i Danmark, hvor en person, der lider af søvnløshed, bliver rådet til at stille sengen anderledes, at rydde op i soveværelset, fjerne hylden over hovedgærdet og bruge linned i rolige farver.
Men hvis du tænker lidt over det, så kan du måske godt forstå idéen om, at det kunne have indflydelse på vores søvn. Og det vil, i min verden, være et godt sted at starte fremfor en tur på apoteket.
Verdensomspændende
I dag bruges akupunktur over det meste af verden, og i flere lande bruges medicin, operation og TCM side om side.
Feng shui (indretningskunst) bruges også world wide, og meget af den medicin, vi kender i Vesten, stammer fra urterecepter.
Akupunktør og bevægelsespædagog
Akupunkturnåle kan på ingen måde sammenlignes med de nåle, vi kender som kanyler. En akupunktur nål er lavet af kirurgisk stål, den er tynd som et hår, føjelig, steril og ultraskarp.
Akupunktur er sammensat af ordene ”arcus” som betyder nål og ”punktur” som betyder punkt. ”At sætte en nål i et punkt”. Akupressur betyder, at man trykker på et akupunkturpunkt i stedet for at sætte en nål.
Urteterapi er læren om at anvende urter og svampe som kosttilskud, koge dem til te eller suppe, tygge de friske blade eller komme urter/tørrede svampe i maden.
Moxa er en behandling med varme. Traditionelt bruger man urten gråbynke, som der sættes ild til. Gråbynke er særligt god til at flytte energi og til at booste forskellige steder i kroppen, hvor der er energiunderskud.
Tuina er en massageform.
Qi gong bruges medicinsk, fordi man træner og vedligeholder hele kroppen, muskler, leddenes placering, åndedræt, balance, sanser.
Feng shui er læren om indretningskunst. Det tillægges meget stor betydning for vores fysiske og mentale helbred, hvordan vi bor og hvilke ting og farver, vi omgiver os med. Dette gælder også på din arbejdsplads.
Kost Ja, selvfølgelig har det betydning for vores helbred. Men i TCM bruger man meget bevidst kosten til at regulere energien. En kvinde spiser på én måde efter menstruation, en anden når hun er gravid eller ammer. Gamle bedstefar, som er gammel og afkræftet, skal have en anden type kost end en ung person, så kræfterne kan genvindes. Yngre mennesker der arbejder hårdt eller en teenager i voksealderen skal have en kost tilpasset dette.
Gua-sha er en skrabeteknik, der bringer ilt og cirkulation til forskellige områder af kroppen. Bruges til spændte muskler, men kan også behandle ujævne hudområder.
Cupping er vaccumterapi. Dvs. massage hvor vævet løftes op i stedet for at trykkes ned. I nyere tid bruges denne teknik også som skønhedsbehandlinger til ansigtet eller til cellulitis.
I Kina bruger de fleste akupunktur som en del af deres personlige velvære nogle endda på daglig basis ud fra holdningen: ”Det er jo skørt at vente på at blive syg, når man kan holde sig rask”.
Sikke en skøn egenomsorg, og hvor er det sandt.
Jo mere jeg beskæftiger mig med TCM, jo mere ser jeg, at den medicinske verden, som vi kender og accepterer her til lands, fletter sammen. Det er absolut ikke altid modstridende syn, men der anvendes og anskues fra forskellige indfaldsvinkler.
Men tilbage til historien ... Hvordan akupunkturen blev grundlagt. Ja, vi ved det jo ikke med sikkerhed, for intet blev skrevet ned dengang. Vi ved, at alt i TCM bygger på erfaringer og observationer, og justering af disse gennem generationer. Viden er gået i arv fra far til søn. Og fordi der er gået så lang tid, er metoder blevet udviklet, afprøvet, raffineret i det uendelige – og der sker stadig nye opdagelser.
Men sandsynligt er det, at når folk fik småskader, sår, rifter eller torne forskellige steder på kroppen, så observerede de kinesiske forfædre, at det påvirkede helbredstilstanden. Og herfra gik man i gang med at afprøve og observere i det uendelige. Når noget virkede, blev det anvendt og videregivet til arvingerne.
Der fortælles om, at lægen kun fik sin betaling, hvis han havde gode resultater med sine behandlinger. Så det gjaldt om at være dygtig, hvis man skulle brødføde sin familie.
Den kinesiske fysiologi er et helt kapitel for sig Hvis du i forvejen kender til vestlig fysiologi, så advarer jeg dig på forhånd: Glem alt, hvad du har lært, og hold dig åben. For her i TCMverdenen ses kroppens og organernes funktion ganske anderledes. Ikke nødvendigvis modsat, bare med andre ”briller”.
På den tid, da fysiologien skulle kortlægges, måtte man ikke obducere folk. Man troede at hvis man skar i en død krop, fløj sjælen ud og blev til et spøgelse. Derfor har man gættet sig frem til, hvor organerne lå, hvilken funktion de har osv. Man må sige, de har gættet ret godt. Og måske alligevel dissekeret lidt, når ingen så det??
Balancen indbyrdes mellem organerne er vejen til helbredelse. At yin og yang er i balance og kan genfinde balancen i en foranderlig krop i en foranderlig verden.
Og det er her, akupunkturen kan hjælpe ved at fremme/tæmme/øge energien, skrue ned eller op for varme, bevæge energien og opløse stagnationer.
Meridianbanerne har nemlig kontakt til organerne, der er tværveje, som kan behandle partnermeridianen. På meridianernes forløb er der punkter, hvor energien samler sig, og organer kan kontaktes og behandles derfra. Disse er akupunkturpunkter, og dem er der over 300 af.
Energibanerne kan man, hvis man er en trænet behandler, mærke rent energetisk, og punkterne ligeså.
Et af verdens sande vidundere Mange, mange år senere har man fundet en metode til at måle hudoverfladens spænding, og her fandt man, at det er her meridianerne ligger. Nøjagtigt som kineserne, for mange tusinde år siden, sagde, at de gjorde.
TCM er så fint og raffineret et system, som aldrig har behøvet at ændres siden.
Det er så imponerende, at det burde regnes som et vidunder. Tænk, at de har kunnet kortlægge alt dette.
Det filosofiske hjørne
Når man tager i betragtning, at TCM ligger i hvert fald 4.000 år før Kristi fødsel, og Hippokrates, som vi kalder lægekunstens fader, levede 400 år før Kristus … Hvem er så egentlig et alternativ til hvem?
Stofskiftet handler om at omsætte din kost til energi i kroppen. I dén proces spiller skjoldbruskkirtlen, som er placeret foran på halsen, en afgørende rolle, fordi den udskiller nogle meget vigtige hormoner til at stimulere stofskiftet.
Hvis skjoldbruskkirtlen ikke fungerer optimalt, gør stofskiftet det heller ikke. Årsagen kan være livsstilsfaktorer som stress og inflammation. Skjoldbruskkirtlen kan også være i underskud af jod, zink eller selen.
Når det gælder hudpleje, er tidens store mantra at pleje kroppens produktion og indhold af kollagen.
Olie fra det legendariske afrikanske baobabtræ indeholder en unik kombination af næringsstoffer, som dels bremser nedbrydningen af kollagen og dels stimulerer hudens egen produktion af kollagenet.
Baobabolie er en såkaldt tør olie, som trænger hurtigt ind uden at gøre huden fedtet. Den danske producent Avivir – som også har æren af at have introduceret aloe vera til Danmark – har to hudprodukter med powerfull baobab.
Spørg i din helsekost efter Baobab Body Butter og Virgin Organic Baobab Oil.
Hydrogenberiget vand kan have overraskende stor effekt på din daglige livskvalitet. Hydrogen (brint) er det mindste atom, som findes, og derfor kan det bevæge sig temmelig frit rundt i kroppen, efter du har drukket vand med ekstra hydrogen. Brugerne rapporterer om ekstra energi, mindre stress, bedre søvn og en del andre positive virkninger.
Normalt er der kun ét hydrogenatom i et vandmolekyle, men i en ioniseringsmaskine
bliver vandet beriget med ekstra hydrogen, som bliver sluppet fri i kroppen, når du har drukket vandet.
Ioniseringsmaskinen iWater Home laver på blot 10 minutter en liter hydrogenrigt vand, som kan give ny energi til hele familien.
Læs mere om hydrogenterapi på www.iwater.dk
kommandocentral
“SMERTE er med til at holde os i live, fordi vi ved at reagere på den tager hånd om vores sundhed, eksistens, vores krop, sind, følelser, familie, venner, kultur, arbejde og sjæl.”
”Der er rigtig meget, man kan gøre mod smerter, og dermed undgå at skulle have lægemidler med alle de bivirkninger, de kan have.”
Carsten Vagn-Hansen (Når det gør rigtigondt, Forlaget Mediegruppen 2009)
I disse måneder tanker din krop D-vitamin til efteråret via solens stråler, og til vinter skal du huske dine D-vitamintilskud. Men kan du egentlig huske, hvorfor D-vitaminer er så vigtige for din krop? Videnskabens opdagelser om D-vitamin gennem de seneste 25 år er temmelig forbløffende.
af: Carsten Gottlieb Foto: shutterstock
Der findes ingen mirakelmedicin, og der findes ikke nogen kosttilskud, som kan hjælpe på alle typer af sundhed.
Men hvis man alligevel skulle pege på et stof, som støtter din krop på de fleste måder, ville mange af nutidens videnskabsfolk nok pege på D-vitamin.
For det er forbløffende, hvor mange gavnlige funktioner af D-vitamin, forskningen har afdækket gennem de seneste par årtier. Læs med herunder og se, hvor stor gavn du kan få af D-vitamin.
Solskin i tanken
De fleste af os ved efterhånden, hvordan vi sikrer kroppen en god beholdning af D-vitamin. Det handler i den varme årstid om at komme ud i solen, så du giver huden mulighed for at producere det fedtopløselige vitamin, som herefter kan lagres i dine fedtdepoter. Dog skal du huske på, at huden ikke danner D-vitamin, når du har solcreme på.
I modsætning til de vandopløselige vitaminer kan D-vitamin altså opmagasineres i kroppen til senere brug. Men det er ligesom dit lager af havregryn i spisekammeret: På et
tidspunkt er den sidste pakke brugt, og så skal der fyldes op igen. Allerede i løbet af efteråret kan beholdningen blive lav, og derfor har Sundhedsstyrelsen i de senere år anbefalet, at alle over 4 år tager et tilskud af D-vitamin fra oktober til april.
Den officielle anbefaling lyder på 5-10 mcg dagligt, og dobbelt dosis hvis du er over 70 år eller af anden grund har forhøjet risiko for osteoporose. Den sidste gruppe anbefales samtidig at tage tilskud af kalk. Mange finder det dog nødvendigt med stærke doser, og det er almindeligt for mange at tage 38 mcg dagligt.
Knoglestyrke
En af de ting, som i længst tid har været kendt om D-vitaminet, er at det har en afgørende funktion, når knoglerne skal have fornyet deres indhold af kalk. Vitaminet blev opdaget og isoleret i forbindelse med de mange tilfælde af engelsk syge, som opstod i England i Industrialiseringens tid. Engelsk syge ramte børn, som gennem lang tid havde været i D-vitaminunderskud (pga. manglende sollys og dårlig ernæring). Sygdommen hæm-
I kvindens overgangsalder, hvor der ofte kan foregå en afkalkning af knoglerne, anbefales også D-vitamintilskud for at optimere knoglernes kalkoptagelse
mede deres vækst og gjorde knoglerne bløde, men kunne kureres med D-vitamin.
I mange år forbandt man næsten udelukkende D-vitamin med knoglesundhed, og vitaminet har da også en meget vigtig rolle i forebyggelsen af sygdommen osteoporose, som kan gøre knoglerne skrøbelige og svage.
D-vitamin er tilsat nogle calciumtilskud, men ikke altid tilstrækkeligt.
I kvindens overgangsalder, hvor der ofte kan foregå en afkalkning af knoglerne, anbefales også D-vitamintilskud for at optimere knoglernes kalkoptagelse.
Men selvom knoglesundheden er vigtig for
din livskvalitet, har D-vitamin også betydning for nogle endnu vigtigere dele af helbredet. Ikke mindst hjertet.
Flere forskellige undersøgelser har dokumenteret en sammenhæng mellem hjertekarsygdom og lavt niveau af D-vitamin. Det er usikkert, om lavt niveau af D-vitamin svækker hjertet, eller om mennesker med hjertekarsygdom ”forbruger” deres lagre af D-vitamin hurtigere. Men flere undersøgelser har peget i retning af, at hjertepatienters helbred forbedres, når de starter med at tage tilskud af D-vitamin.
Det er ikke dokumenteret, præcis hvilken effekt D-vitamin har på hjertekar-sundheden. Men det kan ses, at oxidativ stress sænkes,
når du har tilstrækkeligt med D-vitamin. Vitaminet stimulerer også en mekanisme i kroppen, som vedligeholder og reparerer beskadigede blodkar.
Immunforsvar og tarmbiota
I mange situationer er det ikke D-vitaminet, der direkte foretager en ændring eller en handling i din krop. Men D-vitamin indgår i flere forskellige mikroprocesser, der producerer vigtige stoffer. Sådan er det f.eks. med immunsystemet, hvor D-vitamin har en afgørende rolle i tilblivelsen af de såkaldte dræberceller, T-cellerne.
T-celler har en vigtig funktion som den aggressive første bølge, når kroppen skal
modarbejde giftstoffer eller fjendtlige bakterier/vira. Hvis ikke T-cellerne går til angreb og dræber de inficerede celler, samtidig med at de udskiller et signalstof, som aktiverer andre dele af immunsystemet, forringer det kroppens evne til at forsvare sit helbred.
Undersøgelser har vist, at D-vitamin også kan have en stimulerende virkning på tarm-
floraen. Det er især vist, hvis man tager en kur med høj dosis af D-vitamin over en kortere periode. Tarmens mikroorganismer har som bekendt stor betydning for et velfungerende immunsystem.
Autoimmune sygdomme
Autoimmune sygdomme, hvor immunsystemet går til angreb på kroppen selv, er en stor bekymring. Denne type lidelse, som bl.a. omfatter leddegigt, psoriasis, type 1-diabetes og nogle kroniske tarmsygdomme, rammer ca. 5% af befolkningen og har vist stigende tendens i de senere år.
Både dyreforsøg og længerevarende forsøg med mennesker har indikeret en klar virkning af et stabilt, højt indtag af D-vitamin. Især var det interessant at se den forebyggende virkning i et større forsøg, hvor mennesker spiste en høj dosis D-vitamin (50 mcg) igennem 5 år. Her opstod der omkring 20% færre tilfælde af autoimmune sygdomme hos D-vitamingruppen i forhold til projektets kontrolgruppe.
Det diskuteres fortsat, hvilken rolle D-vitaminet spiller i denne sammenhæng. Nogle mener, at D-vitaminets antiinflammatoriske virkning gør forskellen, mens andre forskere prøver at dokumentere, at tilskuddet hjælper kroppen med at skelne mellem kroppens egne celler og eksempelvis bakterier.
Mens type 1-diabetes er en autoimmun sygdom, hvor genetikken også spiller en stor rolle, forbindes type 2-diabetes primært med livsstil. Noget tyder på, at D-vitamin kan få en forebyggende effekt, hvis vitaminet bliver en del af din livsstil.
Danske forskere har dokumenteret en markant øget risiko for at udvikle type 2-diabetes, når du har et lavt indhold af D-vitamin, i forhold til mennesker med et højt indhold af D-vitamin i blodet.
Studiet tog højde for, at faktorer som overvægt, dårlig kost og lavt aktivitetsniveau også er risikofaktorer for diabetes type 2. Når disse ting er sorteret fra, var risiko for
Hvis du ikke kommer udenfor i solen, du bruger solcreme eller du dækker din hud usædvanlig meget til, kan et tilskud være relevant.
Danske forskere har dokumenteret en markant øget risiko for at udvikle type 2-diabetes, når du har et lavt indhold af D-vitamin
sukkersyge stadig forhøjet hos deltagerne med lavt D-vitamin.
Usundt liv forbruger D-vitamin
Fordi der fortsat gøres så mange nye opdagelser af, hvor vigtigt D-vitamin egentlig er for kroppen, kan forskerne have svært ved at afgøre, i hvilken rækkefølge sammenhængen fungerer: Bliver du syg, fordi du er i underskud af D-vitamin, eller gør D-vitamin dig rask?
Under corona-pandemien var der teorier om, at virusinfektionen gjorde så store indhug i D-vitaminlagrene, at det i sig selv gjorde sygdommen værre. Flere sygehuse inkluderede D-vitamintilskud i den akutte behandling for en sikkerheds skyld.
Den logiske sammenhæng med, at D-vitamin bruges til at lave T-celler, synes oplagt. Der skal bruges både T-celler og D-vitamin til at bekæmpe infektion.
På samme måde kan et usundt liv med dårlig kost og inaktivitet skabe forhøjet blodsukker og følgelig inflammation i blodbanerne. D-vitamin er antiinflammatorisk og kan derfor også bruges i denne sammenhæng. Det vil altså sige, at et usundt liv i sig selv kan forbruge ekstra D-vitamin, så du med et tilskud kan genskabe balancen.
Det giver mening, som man siger nu til dags. Dokumenteret er det dog ikke endnu, så det er stadig mere fornuftigt at leve efter de kendte råd om motion og kost.
Sørg for at få din dosis Mens nogle af hypoteserne omkring kroppens forbrug af D-vitamin endnu ikke er videnskabeligt dokumenteret, er ting omkring dit indtag bedre kortlagt. Om sommeren får du – med normal adfærd – tilstrækkeligt med sol til, at din krop kan producere den mængde D-vitamin, du har brug for.
Hvis du ikke kommer udenfor i solen, du bruger solcreme eller du dækker din hud usædvanlig meget til, kan et tilskud være relevant. Ligesom det er i vinterhalvåret.
Ideen om at spise fisk og champignon, indtil dit behov er dækket, er ikke helt god. Selv en normal krop kan sjældent optage tilstrækkeligt med D-vitamin gennem kosten. En stor del går lige igennem systemet.
Sådan er det ofte også med nogle af de normale tilskud. D-vitamin er fedtopløseligt, så hvis ikke du spiser tilskuddet sammen med mad, der har det korrekte fedtindhold, forsvinder en stor del af vitaminet ud ad naturlig vej.
Det tilskud, som i danske butikker kan sikre dig indtagelse af D-vitamin, er danskproducerede D-Pearls. De er fremstillet under farmaceutisk kontrol og kommer som små, synkevenlige kapsler, hvor D-vitaminet allerede er opløst og klar til optagelse i kroppen. I D-Pearls ligger vitaminet i en lille dråbe koldpresset olivenolie, som sikrer tilstrækkeligt med fedt til optagelsen. D-Pearls har en dokumenteret høj optagelighed.
En ung mor og hendes børn blev ved at være syge, selvom lægerne prøvede den ene behandling efter den anden. Da årsagen viste sig at være skimmelsvamp, fandt kvinden selv frem til den naturlige behandling.
At være syg af noget tilsyneladende usynligt, er i sig selv en udfordring. At samtidig vælge en vej til helbredelse udenfor det etablerede sundhedssystem kræver vilje, styrke og tro – ikke mindst tro på sig selv, det man mærker og står for. Dette er essensen af Line Hassall Thomsens rejse fra syg til rask.
Skimmelsvamp er et ord de fleste kender til. Måske som noget, der frygtes i badeværelset og vindueskarmene eller alternativt elskes i osten. At længerevarende ophold i rum med skimmelsvamp kan give massive helbredsudfordringer af alle mulige arter, kender mange desværre ikke til. Nogle gange kalder jeg den for spøgelset, fordi den kan være så svær at få øje på både rent fysisk/eksponeringsmæssigt og at fange som centrum i sygdomsbilledet. Ikke mindst fordi der ikke er nogen gode test til det i Danmark.
Sådan rammer skimmelsvamp
Skimmelsvamp går særligt ind og påvirker kroppens evne til at afgifte sig selv for alle de fremmed- og affaldsstoffer, der indtages og produceres i kroppen dagligt.
Det sted, som bliver ramt hårdest, er leveren, der jo ellers er kendt som ”renseværket” over dem alle. Mange får tillige nedsat evne til at udskille toksiner via sved. Med andre ord sveder de nærmest ikke. Dette uanset om de laver fysisk hårdt arbejde eller er et meget varmt sted.
Langt de fleste får tillige en utæt tarm, så der optages flere skadelige stoffer end normalt. Dette bevirker sammenlagt en hurtigt nedadgående sygdomsspiral, hvor kroppen dag for dag ophober flere skadelige stoffer i sig. I fordøjelsen kan ligeledes komme en overvækst af bakterier i tyndtarmen, som skaber ubalance i næringsoptaget og hos nogle enten diarre eller forstoppelse. Desuden kan skimmelsvamp medvirke til en ubalance i immunforsvaret og øget inflammation i kroppen.
Reaktionen i kroppen og dermed symptomerne afhænger af mange ting som f.eks. arten af skimmelsvamp, hvor længe eksponeringen har stået på og ikke mindst hvilket menneske, som rammes. Generelt er kvinder og børn mere udsatte, hvilket denne historie er et fint eksempel på. De hyppigste symptomer er beskrevet ne-
• ”Tåge-hjerne” – brainfog
• Ofte næseblod
• Allergier og høfeber
• Løbende næse/forkølet
• Ondt i halsen
• Træthed
• Ledsmerter
• Svimmelhed
• Maveonde-IBS – Diarre og forstoppelse
• Trang til sødt
• Depression
• Søvnbesvær
• Blærebetændelse
– betændelse i kroppen
• Hjerteflimmer
• Hukommelsestab
Listen er udarbejdet efter inspiration af skimmelsvamp-forskerne Dr. Jill Crista og Dr. Neil Nathan
denfor i boks 1 – den er på ingen måde fuldendt.
I denne artikel fortælles en historie fra det virkelige liv om en sej kvinde, der helbredte sig selv og sin familie for skimmelsvamp. På naturlig, vis vel at mærke.
Lines rejse fra syg til rask Nød lærer nøgen kvinde at spinde, er overskriften på år 2019 for Line Hassall Thomsen. Inden vi springer til dette ”oplysningens år”, er en lille forhistorie nødvendig for at forstå kompleksiteten af mange sygdomsforløb med skimmelsvamp.
I 2011 køber Line og hendes engelske mand et skønt lille hus i hjertet af Århus. Allerede da de flytter ind, begynder Line og sønnen at blive syge meget ofte. Bare med små ting som forkølelse, ondt i halsen, astmatisk vejrtrækning etc. På daværende tidspunkt er det ikke noget, Line bider mærke i – for sådan er livet med småbørn også hos mange andre. Lige så langsomt over årene oplever Line at helbredet begynder at skrante. Træthed og søvnbesvær kommer til at fylde uendeligt meget. Hun får mange smerter fra leddene, særligt benene, og ender med at få problemer med sin gang. Musklerne svigter lige så stille,
ikke mindst i armene som næsten ikke kan løftes, hvorfor hun må opgive at bære sin lille datter. Datteren er samtidig utroligt rastløs, kan ikke sidde stille og har konstant ondt i maven. Lines mand havde til gengæld ingen nævneværdige helbredsudfordringer.
På trods af det skrantende helbred formår Line at færdiggøre sin Ph.D. indenfor journalistik og at arbejde fuldtid. I 2018 er situationen dog fuldstændigt uholdbar, og Line bliver undersøgt af alle relevante hospitalsspecialer. Dette uden at få afklaring på årsagen til symptomerne, og den afprøvede stærke medicin har stort set ingen effekt.
I december 2018 kommer det første ”spor” til den underliggende årsag. Hele familien rejste 14 dage til bjergene i Italien på ferie. På mirakuløs vis oplever Line, at mange af hendes symptomer mindskes betragteligt under dette ophold. Til gengæld kommer de massivt tilbage i det øjeblik, familien træder ind af døren i Århus. Dette både hos Line og børnene. For første gang får Line mistanken om, at der er noget skadeligt i huset. I løbet af kort tid sættes en række undersøgelser i gang. Først for radon. Det er tilsyneladende ikke et problem.
Line tilkalder dernæst en ekspert på skimmel, selvom hun har svært ved at tro, at dette skulle være ballademageren. For der er INTET synligt skimmel i hele huset, og ej heller noget at lugte. De har desuden altid haft en meget høj rengørings- og udluftningshygiejne. Selv skimmelmanden bliver en anelse overrasket, da han begynder at måle i væggene og den viser uendeligt højt på 2 typer af skimmel. Gentagne målinger bekræfter desværre ”det usandsynlige”. Ved nærmere eftersyn konstateres, at den tidligere ejer har lavet en dårlig renovering af huset med konstruktionsfejl, som bevirker, at der ved regn siver vand ind i væggene. Skimmelsvampen er på daværende tidspunkt overalt i husets vægge, lofte og gulve. Som den trænede journalist og forsker, Line er, griber hun dernæst computeren og læser ALT, hun kan finde om skimmelsvamp. Hurtigt forstår hun, at der kun er en vej: Ud af huset og efterlad ALLE ting – som i: Smid vitterligt ALT ud! Line og familien flytter omgående. Det eneste, de tager med, er det tøj, de har på. Samtidig sætter de en kæmpe renovering af hele huset i gang, som kommer til at tage 9 måneder.
Lad din mad være din medicin
I foråret 2019 var Line så syg, at næste behandlingstrin fra sygehuset var kemoterapi. Line kunne slet ikke se sig selv i denne behandling og bad om at få nogle måneder, hvor hun på naturlig vis ville bedre kroppen. Det fik hun lov til, og magien kunne begynde.
At fjerne sig fra skimmelsvamp kilden er første skridt mod helbredelse. De næste trin fandt Line inspiration til via amerikanske læger og naturopat’er, som har dedikeret deres virke til at udbrede viden om sygdom forårsaget af skimmelsvamp.
Først og fremmest begyndte Line på en kost, som skulle tilføre en masse naturligt magnesium, samt fjernede enkelte fødevarer for at reparere fordøjelsen/leveren og skabe et indre miljø, hvor skimmelsvampen ikke trives. Dernæst var målet at tilføre fødevarer og tilskud, som dræber eller binder skimmelsvampen, så den kan uskadeliggøres og udskilles. Slutteligt havde Line et fokus på at undgå fødevarer med et højt indhold af skimmelsvamp såsom visse typer af oste, kaffe, vindruer, tørrede frugter og nødder.
Det første tiltag var en stærk brændenældete og en grøn smoothie med kål, spinat, citron med skal og ingefær. I denne tilsatte hun Spirulina fra Den grønne Perle. Ved siden af tog hun aktivt kul. Begge binder skimmel. Dernæst en kost uden gluten og sukker af alle arter. Line gik hårdt til værks og eliminerede i begyndelsen endvidere fødevarer med et højt glykæmisk indeks (dvs. som får blodsukkeret til at stige).
Line begyndte også hver dag at spise en grapefrugt, fordi hun havde læst, at det var noget af den bedste levermedicin.
Skallen kogte hun til en te, da den har enormt mange bitterstoffer i sig. En anden yndling blev gurkemeje, og Line fik senere øjnene op for mælkebøtten. Derudover spiste hun minimum 1 fed rå hvidløg dagligt og andre geniale krydderurter til at slå skimmelsvamp ihjel såsom oregano, timian og rosmarin. Line spiste også store mængder olivenog kokosolie. Efter råd fra en dygtig behandler blev med tiden tilført urtetilskud som Ipe Roxo og rosenrod.
Line indførte hot yoga for at aktivere kroppens evne til at svede. Derudover fodbade med epsomsalt, som er naturligt magnesiumsulfat. For at fjerne skimmelsvamp fra slimhinderne i mund, næse og luftveje blev næ-
1
2
3
4
5
Fjern dig fra skimmelsvamp kilden både i de fysiske rum og i kosten
Få styr på dine fundamentale vaner såsom søvn, bevægelse, åndedræt og kom ud i naturen
Spis en kost, som reparerer din fordøjelse, støtter leverafgiftningen og skaber et stabilt blodsukker
Tilføj fødevarer til din kost, som dræber og/eller binder skimmelsvamp
Støt kroppens afgiftning med tiltag som sætter gang i svedproduktionen, bade med epsomsalt, skylning af næsen med saltvand og dampbade med æteriske olier.
sen skyllet med saltvand, og der blev lavet små dampbade med æteriske olier.
Noget af det vigtigste i helbredelsesrejsen var dog mere tid i naturen. I sommeren 2019 tilbragte familien næsten 2 måneder udenfor i et telt. Det satte om noget turbo på processen.
Målløse over resultatet
Undervejs i året 2019 lavede Line en ugentlig gennemgang af symptomer på sig selv og sine børn. De graderede dem alle fra 0-10. Forandringen efter 9 måneder var vanvittigt synlig både for familien selv men også omgivelserne.
Datterens børnehave var målløs. Fra at have en pige, som var umådelig rastløs og med en enorm vrede, oplevede de pludselig en rolig, afbalanceret og empatisk pige, der uden problemer kunne sidde at tegne og lave puslespil.
Professoren på Reumatologisk afdeling blev ligeså overrasket over at se Line i efteråret 2019. Faktisk troede han, at hendes blodprøve måtte være blevet forbyttet, for pludselig havde Line ikke meget høje infektionstal – de var helt normale og hun var rask. Hun blev derfor afsluttet fra afdelingen med ordene “hvad end du gør, så blev ved med det”.
Foruden at genvinde sit helbred bragte denne rejse Line en genvunden lyst til at søge i retning af det, hun brænder allermest for:
Urter og naturens helende egenskaber. Hun har derfor uddannet sig til urteterapeut. Du kan finde hende på: w.herbalistline.dk eller instagram under samme navn.
Måtte denne historie inspirere dig til at tage ansvaret for dit helbred hjem. Der er ALTID noget at gøre.
Line var på et tidspunkt så syg, at hospitalet foreslog behandling med kemoterapi.
hvad end du gør, så blev ved med det
Hver måned spørger vi en dansker om, hvilke naturlige vaner, der gavner dem i hverdagen. Denne gang zoomer vi ind på Løvens Hule-iværksætter Carolina Cia Bruun, der blandt andet tracker sin cyklus, starter hver morgen med at tænke manifesterende tanker og sørger for at få otte timers søvn.
af: Cathrine Eriksen Fris Foto: Maria Amme
Jeg starter hver dag med en grøntsagssmoothie for at få en masse næring, væske og fibre. Favoritten for tiden er med blomkål, avokado, aronia, solbær og så et proteintilskud i pulverform – det kan være collagen. Det er fantastisk at starte dagen med en letfordøjelig smoothie, for så har min fordøjelse det bare rigtig godt.
Som kvinde er det vigtigt for vores hormonbalance, at vi styrker vores muskelmasse. Mange har travlt med fedtforbrænding og cardio, men jeg synes, vi skal have vores primære fokus på styrketræning. Jeg går på hold i fitnesscenter tre gange ugentligt og en enkelt gang yoga.
Carolina Cia Bruun er ejer af virksomheden ”Green Goddess”, der producerer og sælger udvalgte grønne produkter, herunder collagenpulver. Sidste år fik Green Goddess både Jacob Risgaard og Christian Arnstedt til at investere i virksomheden i DR-programmet ”Løvens Hule”. Green Goddess har netop lanceret to instant juices, der blandes op med vand og svarer til friskpresset juice. Green Goddess har netop lanceret to instant-juices, der blandes op med vand, så det svarer til friskpresset juice; en rød med rødbede, gulerod, aloe vera, solbær og acerola, og en grøn med grønkål, gulerod, ananas og citron. Læs mere på www.greengoddess.dk
Før jeg står ud af sengen, tænker jeg over, hvilken dag jeg gerne vil skabe. Det er en sindssygt sund vane, og det gør en kæmpe forskel. Bevidstheden om, at ansvaret for at få en god dag udelukkende ligger hos mig selv, er en gamechanger. Prøv det.
Du kan give huden et ekstra collagen-boost via kosttilskud og cremer eller gennem fødevarer. Med omtanke for planeten og kærlighed til rene råvarer producerer danske Green Goddess sine collagenprodukter på havnen i Aarhus. Din sikkerhed for, at du ikke propper trælse ting i ansigt og krop.
Jeg prioriterer min søvn helt vildt højt og får minimum 8 timer hver dag. En af de gode ting ved at være selvstændig er, at jeg kan sove uden vækkeur, så jeg vågner på et tidspunkt, hvor det er naturligt for min krop at vågne. Det er balsam for sjælen, og det er sindssygt vigtigt for, om jeg har overskud til at tænke gode tanker, spise ordentligt og være ordentlig mod andre mennesker og mig selv.
Gennem 13 år har jeg brugt en cykluscomputer til at forudsige min cyklus og forstå de særlige processer, min krop gennemgår på en måned. Det vil jeg anbefale alle kvinder at gøre, fordi det ikke bare holder styr på frugtbarheden, men giver også en helt unik forståelse for kroppen. Det hjælper mig til at have større ro, mere selvkærlighed og forståelse for, hvorfor jeg for eksempel ikke har så meget energi en dag. Jeg tracker min cyklus ved at måle min temperatur under tungen hver morgen og bruger det til at være opmærksom på mig selv og planlægge min arbejdsuge.
Collagen er hudens bedste ven. Som det protein, der findes mest af i kroppen, spiller collagen en stor rolle for bindevævet, og det holder huden elastisk og fast. Det lyder jo alt sammen meget godt, men desværre falder produktionen med alderen. Til alt held kan du tilføre collagen gennem kosttilskud og cremer, eller der findes et bredt udvalg af collagenprodukter, som siges at reducere dybden af rynker og øge hudens fasthed og glød indefra.
De rene ingredienser er i højsædet hos danske Green Goddess, der fremstiller collagen på egen lokation i Aarhus. Carolina Cia Bruun startede virksomheden i 2015, fordi hun ville inspirere til grønnere livsstil og til at vælge løsninger og produkter, som er udviklet og produceret med omtanke. I dag fremstiller hun collagenprodukter af naturlige råvarer, der – i videst mulige omfang –er certificerede og lavet i Danmark.
– Med Green Goddess skaber jeg de produkter, jeg selv manglede. Vores værdisæt er en afspejling af, hvordan jeg selv vil leve, og hvordan jeg ønsker, de produkter jeg selv bruger, bliver skabt. Derfor lægger vi omtanke i alle processer og pakker vores produkter ind i plastemballage, som er dansk, genanvendelig og har et lavt CO2-aftryk, siger Carolina Cia Bruun og fortsætter:
– Jeg synes, man skal vælge produkter fra producenter, man har tillid til. Før jeg skabte mine egne produkter, rådførte jeg mig gerne i min lokale helsekost for at blive klogere på, hvilke brands der er troværdige.
For de fleste er det supersvært at finde hoved og hale i ingredienslister. Du er derfor ikke alene, hvis du synes, at det kan svært at finde produkter, du føler dig tryg ved. Det er en god ide at undersøge markedet for producenter, du har tillid til, og sætte dig ind i, om deres produktion er venlig mod planet og mennesker.
Bland 1 spsk. (10 g) i et glas koldt vand. Du kan også tilsætte det i smoothies, yoghurt, kaffe og lignende.
af: Cathrine Eriksen Fris Foto: Maria AmmeRESIUM® – Kosttilskud af 10 vilde urter -støtter
Et vandigt ekstrakt af 10 vilde urter fra Pyrenæerne, udgør RESIUM® RESIUM® er en knap 100 år gammel hemmelighed og betragtes til stadighed som et tidløst kosttilskud der vinder større og større udbredelse og anerkendelse. Årsagen skal findes i de udvalgte urter og bearbejdningen heraf: Rosmarin er f.eks. kendt for at støtte lever- og galdefunktionen Almindeligt kvikgræs forbedrer udskilning af væske gennem nyrerne Ager-padderok er kendt for at bidrage til leverens evne til udrensning af giftige stoffer
Stjerneanis hjælper tarmens normale funktion og bidrager til en normal fordøjelse samt støtter immunforsvaret Almindelig mælkebøtte stimulerer fordøjelsen og hjælper med at vedligeholde urinvejsfunktionen.
I forening med de øvrige urter – figenkaktus, hjertensfryd, fennikel, knopgræs og hindeknæ – skabes altså denne unikke kombination.
Fås i Matas, Helsam og på udvalgte apoteker.
Magnesium indgår i over 300 enzymatiske processer, og bidrager bl.a. til normale knogler og muskler, et normalt energistofskifte og til at mindske træthed og udmattelse. Magnesium bidrager også til nervesystemets normale funktion og til en normal psykologisk funktion. Magnesiumcitrat er magnesium bundet til citrat. Citrat kommer af citronsyre - en organisk forbindelse, der forekommer naturligt i en lang række frugter og grøntsager. Magnesium Citrat ligger i en urteblanding af Mælkebøtte, Persille, Alfalfa og Broccoli. Sælges i Helsekostbutikker, Helsam, Matas, Apoteker og webbutikker.
Dette produkt er en unik sammensætning af komponenter, som er særligt udvalgt til din søvn. TryptoNAT® er tryptofan kombineret med kendte urter, bl.a. baldrian, der bidrager til at vedligeholde en normal søvn, og vitaminer og mineraler, heriblandt magnesium, der medvirker til, at du føler dig mindre træt og udmattet. Tryptofan er en essentiel aminosyre, der ikke produceres i kroppen og derfor skal tilføres gennem kosten. Forhandles hos natur-drogeriet.dk
Nyhedsbrev
Hver uge dumper Naturlis nyhedsbrev ned i indbakken hos alle de læsere, som har tilmeldt sig det elektroniske nyhedsbrev. Her er masser af fakta og viden om sundhed, psykologi og helse – og du følger bare linkene til brevkasse, artikler eller konkurrencer, når du har tid og lyst til at læse.
Du kan tilmelde dig nyhedsbrevet på www.naturli.dk
Hydrogen er et grundstof til din sundhed. Molekylær hydrogen (H2) har fra 2007 vist overbevisende forskningsresultater. H2 er verdens mindste og kraftigste antioxidant, og når H2 drikkes som hydrogenberiget vand eller inhaleres, trænger det ind i cellerne og selektivt finder det vej til områder i kroppen, som har behov for antioxidanter. H2 har ingen bivirkninger. H2 bruges af alle som ønsker at optimere sin sundhed, forbedre hukommelsen, forøge sin præstation, opnå effektiv restitution og en grundlæggende reducering af kroppes niveau af frie radikaler og oxidativ stress. Du kan inhalere mens du
arbejder, slapper af eller tager en powernap. Flere terapeuter tilbyder allerede hydrogenterapi i kombination med anden terapi.
iWater har mere end 8 års erfaring og fører et bredt udvalg af hydrogeninhalations apparater og hydrogenberigende vandioniseringsudstyr samt hydrogen ionizer flasker til både privat og erhverv.
Læs mere www.iwater.dk
Første Aftersun specielt til ansigt, hals og décolleté.
84% ACTIValoe® styrker hudens forsvar, reparerer og genopbygger huden efter ophold i solen. Økologisk Virgin Baobab hjælper med at styrke collagenet og hudens barriere og afhjælper ubalancer i huden og giver den fineste bløde hud. Aloe Vera, Hyaluron og Tosolin modvirker solens udtørring, solrynker og øger hudens bruning. Forhandles i Matas og helsekostforretninger, AVIVIR.dk mm.
Den fine sammensætning i Gastroform hjælper fordøjelsen og bidrager samtidig til omsætningen af sukkerstoffer og fedtstoffer i kroppen.
Gastroforms fiberindhold hjælper ph balancen i maven, og bidrager til et sundt blodsukker niveau. Sammen med afbalanceret kost, hjælper bukkehornsfrø med at kontrollere blodets indhold af kolesterol og triglycerider og afbalancerer kroppens fordøjelse.
Forhandles af Matas, helsekostbutikker og på apoteker. Yderlige oplysninger kan fås på telefon 47100164 og på www.danasan.dk
BIOFROST® er en NY smertelindrende produktserie, som består af 2 produkter. 100 % veganske, uden parabener, farve, hormonforstyrrende stoffer eller parfume.
BIOFROST® RELIEF™ giver hurtig og effektiv kuldebehandling.
BIOFROST® ACTIVE™ giver ligeledes hurtig og effektiv behandling med en dobbeltvirkende kulde-/varmeeffekt.
Få hurtig og mærkbar effekt i forbindelse med muskel- og ledsmerter, muskelrestitution, gentagende belastningsskader, forstrækninger, forstuvninger og andre sportsrelaterede smerter.
Kan købes hos dit lokale apotek og helsekostbutik fra 2023.
Er du kørt træt i tunge parfumer, der hænger i tøjet i flere dage – nogle gange også efter vask? Eller bliver du lidt ærgerlig, når en anden i lokalet bærer den selvsamme duft, som du har på? Eller vil du bare gerne have lidt mere kontrol med, hvad der er i din parfume?
Sådan havde jeg det. Jeg havde ikke bare lyst til at sætte mit eget præg på den duft, jeg havde helt inde på huden. Jeg ville også have mange forskellige parfumer – alt efter humør og lejlighed. Helst inden for et overkommeligt budget…
For et års tid siden fik jeg derfor en ny hobby: At lave mine egne parfumer. Og siden har jeg leget med dufte, fået et pænt og alsidigt udvalg på hylden, og ikke mindst glædet flere i omgangskredsen. Hvem bliver ikke glad for en lille personlig gave sammensat af duftnoter, som er afstemt efter modtageren? Det gælder også mændene
Hvad kan du lide?
Parfumer er – eller bør være – lige så forskellige som de personer, der bruger dem. Så det gælder om at finde ud af, hvad du kan lide: Er du vild med de friske dufte, de krydrede, de kølige, de bitre og skarpe, de blomstrede eller de benzinagtige...? Derudover skal du finde ud af, hvor kraftig du vil have duften.
Jeg selv er glad for dem, der ligger et sted mellem det friske og blomstrede. Måske er du mere til det krydrede – eller lidt af hvert? Mht. styrken foretrækker jeg at friske duften op – eller skifte til en anden – i løbet af dagen, så mine blandinger er ikke så koncentrerede, dvs. mere ”eau de cologne”-styrke (2-4 %) eller eau de toilette (5-15 %) end ”eau de parfum” (15-20 %).
FAKTA diy
For at sammensætte en velafbalanceret duft skal du generelt vælge lidt fra hele spektret. Muligvis har du en præference for bestemte dufttyper, men for at din parfume ikke skal blive for ensidig, skal den bestå af både topnoter, mellemnoter og bundnoter.
Generelt kan man sige, at topnoter er friske og lette dufte, mens mellemnoter er lettere blomster- og naturdufte. Bundnoterne er tungere og består ofte af mere krydrede dufte eller de helt kraftige blomsterdufte. Nogle æteriske olier/dufte kan dog ligge i overgangen mellem den ene eller den anden kategori. Det er ikke afgørende, bare du finder en balance mellem top, mellem og bund. I tabellen herunder kan du se nogle af dem, jeg godt kan lide at bruge.
At vælge æteriske olier
Når du skal købe og dernæst sammensætte æteriske olier, skal du være forsigtig med ikke kun at vælge dem, du synes dufter ”helt vildt godt” for sig selv. To eller tre lækre olier (ifølge din næse), som sættes sammen, kan nemlig ”ophæve” eller ”bekæmpe” hinanden.
I valget skal du have mere fokus på, hvilke dufte der kan understøtte hinanden. Vælg f. eks. den æteriske olie, der skal være centrum for din duft, og så tilføj henholdsvis top-, mellem- og bundnoter (se ”Lidt om duftnoter”).
Tilstræb at finde en god balance, så vil du sandsynligvis blive glad for din parfume i lang tid.
Rent praktisk kan du ved den første udvælgelse af æteriske olier tage to olier ad gangen, holde deres flasker (uden låg) i én hånd og føre dem forbi næsen. Kan de sammen, eller
TOPNOTER MELLEMNOTER BUNDNOTER
Appelsin, Bergamot Lavendel Neroli (orangeblomst)
Citron, Citronelle, Citrongræs Fennikel Patchouli
Birk Ravensara, Fyrrenåle, Gran Cedertræ
Pebermynte, Citronmynte Geranium, Rose Rosentræ
Mandarin, Pomerans Pomerans Kryddernellike
Tea Tree, Eucalyptus Enebær, Ingefær Ingefær
Grape Vanilje Jasmin
Basilikum og Rosmarin Basilikum, Merian Sandeltræ
Salvie Ylang ylang Ylang Ylang, Moskus
6 æteriske olier (skal være rene, ublandede og meget gerne økologiske). Såkaldte ”duftolier” kan evt. bruges, men sørg for, at de er rene og ublandede. Vælg dufte fra hele spektret (se under ”Lidt om duftnoter”)
Tinktur uden duft (f.eks. Urtegården) – eller det billigere alternativ: ren håndsprit (eller hospitalssprit) med en koncentration på 70% v/v, uden tilsat duft og gel. De fleste håndsprittyper indeholder lidt glycerin (for fugt), men sørg for at det maks. er 1%.
Små glasflasker (f.eks. Urtegårdens små brune glasflasker, 10 og/eller 30 ml med dråbeindsats)
Spraydoseringspumper, der passer til flaskerne – hvis du vil kunne spraye duften på i stedet for bare at duppe den på vha. dråbeindsatsen.
Små lynlåsposer
Tag et stykke papir til din ”opskrift”. Giv evt. duften et navn eller et nummer, så du kan huske dine kommende opskrifter fra hinanden.
Vælg 3-5 æteriske olier, mindst en af hver duftnotetype (top, mellem, bund). Se ”At vælge æteriske olier”. Skriv olierne ned på opskriften.
Tag en papirstrimmel for at lave en duftprøve.
Dryp æteriske olier på papirstrimlen i det forhold, du har valgt i første omgang til parfumen.
Husk at skrive antallet af dråber af hver olie ned på opskriften.
Læg duftprøven i lynlåsposen, og lad den hvile lidt. Brug f.eks. tiden til at lufte lidt ud.
Åbn nu posen, og lad duften sive op. Vift evt. lidt med den. Stik IKKE næsen helt ned i posen, det bliver for meget af det gode…
Hvis du vil tilpasse duften, tager du papirstrimlen og tilføjer de dråber, du vil. Se ”Find det rette blandingsforhold”.
Ret forholdet/antallet af dråber på opskriften, når du er tilfreds og dermed klar til at fremstille din parfume.
Tag din opskrift, og gang dråbeantallet op, alt imens forholdet bevares. Det samlede antal dråber/ mængden af æteriske olier afhænger af, hvilken styrke du synes den skal have. Jeg anbefaler altid at starte med en let parfumestyrke, da du altid kan tilføje flere dråber af de enkelte æteriske olier for at opnå mere styrke.
Tag dråbeindsatsen ud af glasflasken, dryp de enkelte dråber i, og fyld op med tinktur eller ren håndsprit.
Sæt låg eller spraypumpe på. Ryst i et minuts tid. Din parfume er klar til brug.
Husk at ryste flasken, hver ang du vil bruge parfumen fremover. Der er jo ingen emulgerende eller modificerende midler i denne hjemmelavede parfume
ikke? Hvis ja, så tilføj endnu en flaske. Når du nærmer dig noget, der dufter ok sammen, kan du begynde at lave din egentlige duftprøve. Med duftprøven kan du finde ud af, om de valgte æteriske olier faktisk klæder hinanden og hvor meget, der skal med af hver olie. På den måde ender du med en opskrift på din helt egen parfume (se Sådan gør du).
Find de rette blandingsforhold
Før du laver din parfume, skal du altid lave en duftprøve som grundlag for din opskrift. Ved den nærmere sammensætning af olier af de tre duftnotetyper benytter jeg gerne dette vejledende basisforhold (dråbeantal gælder duftprøven):
• 30 % topnoter (3 dråber)
• 50 % mellemnoter (5 dråber)
• 20 % bundnoter (2 dråber)
Er du i tvivl, kan du altid starte med basisforholdet og tilpasse det senere. Men det er også sjovt at lege lidt med det…
Hvis du f.eks. af erfaring ved, at du ikke bryder dig om for meget ”bund” eller er vild med topnoterne, kan du allerede fra start flytte lidt på blandingsforholdet. Det kan være, at du har en ”fornemmelse” for en god blanding –prøv at stole på den og justere mængden af de enkelte olier ud fra dette. Det er jo kun en prøve. Bare husk, at du kun kan tilføje, ikke fjerne.
En anden vigtig ting at huske er, at duftene af natur har forskellige varigheder. Generelt gælder det, at topnoterne fordamper hurtigst, derefter mellemnoterne, mens bundnoterne holder længst. Nogle æteriske olier vil også være mere fede/tykke i konsistensen – de er oftest mere koncentrerede og holder duften længere, så her kan du generelt reducere standardmængden.
Der gælder følgende tommerfingerregler:
Du skal være rigtig glad for den eller de bundnoter, du vælger, fordi de bliver hængende længst.
Mellemnoterne er ”langsomme” til at folde sig ud, så når du laver prøven, så skal du lige give den tid til at slå igennem, og at næsen opfanger dem.
Topnoterne registrerer du med det samme, men de fordamper til gengæld forholdsvist hurtigt, så du behøver f.eks. ikke være bange for de friske citrusdufte.
Først når du har lavet din parfume og gået med den, ved du, om du har ramt helt. Så kan du jo se, om du kan tilføje noget. Er der noget, der skal fjernes, så har du en god anledning til at hygge dig med at lave en ny. Og det er jo heldigvis ikke en parfume til mange hundrede kroner. God fornøjelse.
“Du skal være rigtig glad for den eller de bundnoter, du vælger, fordi de bliver hængende længst”
Er du bekymret for trykte magasiners indvirkning på klima og miljø? Det er vi også på Naturli. Derfor har vi truffet en række naturlige valg for vores trykte udgave, så du kan læse med god samvittighed. De er:
At leve op til verdens strengeste miljøkrav Naturli er Svanemærket. Et miljømærke, der gives til tryksager, som dokumenteret lever op til miljøkrav, der er blandt de strengeste i verden og som jævnligt skærpes.
At fremme ansvarlig skovdrift Naturli er trykt på papir fra ansvarlige skovbrug, der planter flere træer, end de fælder.
At producere helt uden giftige stoffer Magasinet er produceret helt uden tungmetaller og skadelige kemikalier.
At være fuldt gennemsigtig og sporbar Papirets oprindelse og bæredygtighed er dokumenteret og kontrolleret fra skov til færdigt magasin.
At producere i Danmark Naturli er trykt på et dansk trykkeri med de højeste standarder for for klima, miljø og arbejdsforhold.
Det nordiske miljømærke stiller miljøkrav i verdensklasse
Trykt i Danmark
Sikkerhed for dansk kvalitet og ansvarlighed i produktionen af tryksagen
Ansvarligt papir
FSC- og PEFC-certificeringer er garant for papir fra ansvarlige skovbrug
Tak fordi du læser med på tryk eller på naturli.dkVed du, hvor vigtig søvn er for dit barn? De fleste ved godt, at søvn betyder en del, men vidste du at bare én times for lidt søvn i bare 3 dage i træk betyder, at et barn i 5. klasse kommer til at tænke ligesom et barn i 3. klasse? Heldigvis kan du hjælpe dit barn tilbage på sporet både med søvnen og tænkningen. Få hjælp her i artiklen.
Foto: shutterstock
Hvad er betydningen af god søvn?
af Anette Straadt, Naturlig sundhedsplejerske www.æblebørn.dk og www.graviditet.dk
Søvn er uhyre vigtig for dit barns trivsel. Undersøgelser tyder på, at danske unge sover for lidt. Ifølge Sundhedsstyrelsen sover 23 % af danske unge mellem 15-25 år mindre end fem timer om natten på hverdage. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at teenagere sover mellem otte og ti timer om natten. Yngre skolebørn har ofte brug for 10-12 timers søvn. Hvor mange timer sover dit barn om natten?
Søvn påvirker mange områder af dit barns liv. Det er ikke kun den kognitive funktion. God og tilstrækkelig søvn giver bedre hukommelse og indlæring, end for lidt søvn gør. Det giver også bedre humør og adfærd, når dit barn sover godt om natten. Påvirkningen på humør/ adfærd er påvist i flere studier. En norsk undersøgelse har f.eks. vist, at unge, der sover mindre end 6 timer om natten, har otte gange så stor risiko for at få en depression som de, der sover nok. God søvn er dermed en stor gevinst for den mentale sundhed.
Søvn har også betydning for vægtregulering. Flere studier har vist, at appetitten er nemmere at styre, når man har sovet nok. Man får mindre tendens til at spise sukkerholdig og fedtrig mad, det vil sige junkfood. Væksthormonet produceres i hjernen, og det produceres hovedsageligt om natten under søvnen. God søvn har derfor positiv betydning for dit barns vækst.
Søvn er også en stor faktor for immunforsvaret. Effekten på immunforsvaret kan man bl.a. måle på evnen til at producere antistoffer. Det betyder, at man nemmere holder sig rask, når man sover nok om natten. Mange har selv erfaret, at efter nogle dage med for lidt søvn kan snot, hoste, ondt i halsen og hovedpine komme snigende, hvorimod en periode med god søvn gør dig mere robust. God søvn giver mindre risiko for blandt andet sukkersyge og forhøjet blodtryk.
Søvn påvirker også sundheden indirekte. Når man er udsovet, er det f.eks. nemmere at have energi til at lege og til at dyrke motion. Der er også mere overskud til at være social og til at bære over med små irritationsmomenter i hverdagen. Skolebørn skal forholde sig til rigtig mange mennesker og situationer i løbet af en dag. Det kræver i høj grad overskud. Når et barn sover nok, opstår der derfor færre konflikter, og barnet kan i stedet opleve positiv kontakt i løbet af dagen.
Søvnrøvere
Mangel på søvn har således virkelig mange konsekvenser. Desværre findes der rigtigt mange søvnrøvere i dit barns hverdag. Dem ser vi lidt nærmere på her, så vi har mulighed for at gøre noget ved dem.
Blåt lys fra skærme som telefon, tablet og computer om aftenen har stor påvirkning på hjernens evne til at holde en sund døgnrytme.
Flere studier har vist, at appetitten er nemmere at styre, når man har sovet nok.
Det blå lys fortæller hjernen, at det er højlys dag og at den skal holde sig vågen. Hvis vi får det blå lys ind gennem øjnene om aftenen, forstyrrer det hjernens rytme. Derfor kan det være meget svært at falde i søvn, når det er sengetid.
Hvis telefonen er tændt om natten og befinder sig i soveværelset, kan lydene fra notifikationer også forstyrre søvnen. Det samme kan lyset fra skærmen. Lys om natten påvirker vores evne til at producere søvnhormonet melatonin. Melatonin er nødvendigt for en god nats søvn. Melatonin-produktionen forstyrres også af lys fra en natlampe eller fra vinduet. Lad dit barn sove i så mørkt et rum som overhovedet muligt. En sovemaske under hovedpuden kan være en god hjælp til det, især om sommeren
hvor vi har lyse aftner og nætter.
De mange stimuli fra telefon og skærme påvirker hjernen dagen igennem. Ofte er der ingen eller kun meget få pauser i løbet af dagen, hvor hjernen får helt ro. Det kan hos
nogle f.eks. give tankemylder ved sengetid, som gør det svært at falde i søvn.
Skærme lokker også med indendørs aktiviteter, så især skolebørnene ikke får bevæget sig nok udendørs. Udendørs lys i øjnene har betydning for at producere søvnhormonet melatonin. Det påvirker derfor søvnen negativt, hvis man opholder sig indendørs hele dagen.
På samme måde påvirker dit barns mad søvnen. Hvis blodsukkeret bliver presset igennem dagen med raffinerede morgenmadsprodukter, lyst brød, kiks, snacks, figenstænger, juice, kakaomælk, saftevand, slik samt mangel på grøntsager, sunde proteiner og sundt fedtstof, så kan det påvirke søvnen. Fedtstoffer, ikke mindst omega-3, har en direkte påvirkning på hjernens funktion. Ikke mange familier spiser fede fisk to gange pr. uge til et hovedmåltid og får dermed ikke opfyldt behovet for omega-3.
Nogle børn og unge får smag for energidrikke. Kombinationen af koffein og sukker har en stor påvirkning på hjernen og er en
Hold en stabil døgnrytme igennem hele ugen – også i weekenden. Hvis barnet sover længe lørdag og søndag kan det være meget svært at vende tilbage til hverdagen mandag morgen.
børn og unge
ægte søvnrøver. Koffein bliver i kroppen i mange timer.
Sådan hjælper du dit store barn til bedre søvn
Få jer en god snak om skærm-vaner i familien. Hvornår bliver mobilen slukket? Skal den helt ud af soveværelset? Hvis skærme er en del af jeres aften, så sørg for at skærmen automatisk skifter til ”night” mindst en time før sengetid. Det betyder at skærmens farver skifter fra blålige til rødlige. Det har mindre negativ effekt på søvnen. Både computere, telefoner og tablets kan indstilles, så dette sker automatisk. Den sidste time før sengetid må der meget gerne være helt ro på stimuli. Læs en bog eller lav f.eks. et puslespil sammen, frem for at se youtube eller spille computerspil med mange stimuli.
Sørg for, at dit barn kommer udendørs hver dag. Det kan være for at lege, gå eller cykle en tur, hygge i parken eller haven. Især om vinteren er dette vigtigt.
Som tidligere skrevet er det vigtigt, at dit barns soveværelse er helt mørkt. Det kan gøres med mørklægningsgardiner og evt. en sovemaske. Hvis dit barn er bange for mørke, så lav en tilvænningsperiode, hvor I skruer mere og mere ned for lyset. Soveværelset kan også med fordel være køligt og selvfølgelig stille.
Hold en stabil døgnrytme igennem hele ugen – også i weekenden. Hvis barnet sover længe lørdag og søndag kan det være meget svært at vende tilbage til hverdagen mandag morgen. Det bliver måske onsdag eller torsdag, før barnet er inde i en god døgnrytme igen. Så kommer den nye weekend, og rytmen forsvinder igen. Gør det derfor til en vane at stå op i fornuftig tid i weekenden, og nyd tiden sammen om morgenen – måske med at lave en lækker smoothie eller bage nogle sunde pandekager sammen.
Sørg for, at dit barn har et stabilt blodsukker igennem dagen. Sørg for at alle måltider indeholder grove kulhydrater, sunde proteiner og fedtstoffer. Undgå søde drikke til hverdag. Dit barn skal hverken være sulten eller overmæt, når det går i seng.
Omega-3 har i studier vist stor betydning for søvnen. Et engelsk studie viste, at børn der fik tilskud af fiskeolie i gennemsnit sov 45 minutter mere pr. nat end de børn, der fik placebo. Som tidligere skrevet er det ikke mange børn, der får tilstrækkeligt med omega-3 fra kosten. Overvej, om dit barn skal have et tilskud. Det kan gives som fiske-, alge- eller
planktonolie. Vælg altid en god kvalitet med indhold af både DHA og EPA. Det findes f.eks. som flydende olie eller små kapsler, hvis dit barn kan sluge dem.
Sammenhæng mellem mave og hjerne Magnesium virker afslappende på både muskler og nervesystem. Det er et rigtig godt udgangspunkt for en god søvn. Studier har da også vist, at tilskud af magnesium kan have positiv effekt på søvnen. Magnesium kan f.eks. gives via en magnesiumlotion/creme, der smøres på barnet ved sengetid. Det giver samtidig en skøn stund med lidt massage og nærhed.
Probiotika er tilskud af gavnlige tarmbakterier. I løbet af de senere år er der kommet rigtig meget viden frem omkring sammenhængen mellem tarm og hjerne. Man kalder sågar fordøjelsen for ”den anden hjerne”. Studier har også vist, at der er sammenhæng til søvnen. Når man har givet tilskud af probiotika til mennesker med forskellige udfordringer, har man set, at det samtidig har givet dem en bedre søvn. Der er også kommet studier, hvor fokus har været netop på søvnen, og hvor der er set positiv effekt af tilskud af probiotika. Du kan derfor med fordel have fokus på, at dit barn har en god og sund fordøjelse med en sund balance i bakterierne. Det gør du ved at lade dit barn spise mange grøntsager, undgå forarbejdet mad, spis mad der indeholder gavnlige bakterier som f.eks. syrnede mejeriprodukter, og vær i kontakt med naturen. Giv også gerne et tilskud af probiotika til dit barn. Vælg et tilskud med mindst 5 milliarder bakterier i en dagsdosis – gerne mere.
Der findes i dag flere tilskud, som kan hjælpe til en bedre søvn – også for børn. Trytonat Kids er tyggetabletter, som giver et tilskud af bl.a tryptofan. Tryptofan er en aminosyre, som er nødvendig bl.a. for at danne søvnhormonet Melatonin.
Saframyl Positive Sleep er kapsler, der indeholder bl.a. safran. De har vist rigtig god effekt på at forbedre søvnkvaliteten, give en fornemmelse af døsighed samt at medvirke til en positiv sindsstemning. Kapslerne er hovedsageligt til børn fra 12 år og opefter.
Chamomilla comp. er et homøopatisk middel, som er særdeles populært til børn. Det virker afslappende på både krop og sjæl og er derfor et rigtigt godt middel at give til sengetid. Det kan bruges til alle aldre. Til babyer kan det smøres på huden i stedet for at gives indvortes.
Nogle børn bliver overvældet af svære tanker ved sengetid. En meditationshistorie kan være med til at give ro og finde ned i søvnen på en skøn måde. Der findes flere bøger som er skønne til oplæsning. Se f.eks. https:// www.gittewintergraugaard.dk/books-dk/
Andre muligheder er rolig musik, visualiseringer og afspændingsøvelser.
Vær en god rollemodel
Vores børns gør langt hen ad vejen det, vi gør – ikke det vi siger. Det er derfor vigtigt, at vi som forældre er gode rollemodeller, også når det gælder søvn. Overvej derfor, hvordan dine egne skærmvaner er. Hvornår drikker du kaffe? Kommer du ud i den friske luft hver dag – også om vinteren? Går du i seng i ordentlig tid? Har du telefonen tændt om natten? Ved at arbejde med dine egne søvnvaner hjælper du både dig selv og dit barn til et langt og sundt liv.
Hvad gør du nu?
Nogle af rådene fra artiklen her kræver måske en ændring af vaner hos hele familien. Det kan godt virke krævende og måske uoverskueligt. Men god søvn er så afgørende for dit barns trivsel og livskvalitet at det i høj grad KAN godt betale sig at gøre en indsats. Det vil være en gave for dit barn, ikke kun nu men for hele livet.
Hvis du har brug for at blive endnu mere inspireret, så følg gerne ”JUST HUMAN” som er en nonprofit organisation med Chris MacDonald i spidsen. De poster jævnligt opslag på facebook med viden om HVOR vigtig søvn og bevægelse er for børn og unge. Sov rigtig godt.
Nogle børn bliver overvældet af svære tanker ved sengetid. En meditationshistorie kan være med til at give ro og finde ned i søvnen på en skøn måde
Mindfulness-øvelser sætter retning på din opmærksomhed og den måde, du lever dit daglige liv. Vi har kigget på nogle af de apps – gratis og den anden slags – som kan hjælpe mindfulness ind i dit liv.
af: carsten gottlieb Foto: shutterstock
Begrebet mindfulness har været i omløb i mange år, men alligevel forbinder du måske ordet med noget andet, end jeg gør. Det betyder ikke nødvendigvis, at en af os tager fejl. Mental træning med mindfulness kan nemlig støtte dig i mange forskellige situationer.
Ofte hører du mindfulness nævnt enten som en del af behandlingen/den mentale aflastning efter stressrelateret sygdom, eller som
en slags præstationsfremmende metode, der kan styrke din præstation og tilstedeværelse i arbejdslivet. Mindfulness kan også bruges til at skabe ny energi og nyt overskud i næsten alle situationer af et normalt liv. Lad evt. nedenstående apps lære dig, hvordan du kan bruge mindfulness.
PÅ DANSK:
Nærvær – Øvelser med yogalærer og mentaltræner Lars Damkjær. Øvelser fra 5 minutter til 47 minutter, som kan gentages mange gange. Åben og Rolig – Øvelser er tematisk opdelt med kroppen, sindet, samvær og ønsker. Stillet til rådighed af Fonden Mental Sundhed, som driver Åben og Rolig (også med fysiske kurser rundt i landet)
PÅ ENGELSK:
Insight Timer – På engelsk. Inkluderer en timer-funktion og mange mindfulness-lydspor, så du kan meditere på egen hånd. Smiling mind – Meget detaljeret profil af personlighed og behov. En lidt omstændelig oprettelsesproces, men der er god mulighed for at blive afslappet, når du har gennemført tilmelding.
Mindfulness på dansk – Øvelser er tematisk inddelt med et stort udvalg. I samarbejde med Dansk Mindfulness Akademi. Kræver et abonnement på månedsbasis, mulighed for en uges prøvemedlemskab. Mindfullness App – professionelt opbygget og udviklet med over 400 meditationer. Kræver abonnement enten på års- eller månedsbasis, mulighed for en uges prøvemedlemskab.
Når de mindste får deres nye tænder, kan det give nogle anstrengende unger med gråd og ømme gummer. Derfor har danske forældre i mange år benyttet Gummedråber fra Danasan til at dulme smerten hos de små.
Gummedråberne er lavet på basis af det naturlige stof propolis, der findes i bivoks. I dråberne bruges et patenteret ekstrakt, PWE, som opfylder nogle strenge renhedskrav og er standardiseret, så der opnås samme effekt hver gang.
Danasan gummedråber kan købes i din helsekost. Læs mere på www.danasan.dk
På denne årstid, hvor mennesker urinerer udendørs i stort tal på bl.a. festivaler, kan det være godt at minde sig selv om, at urin er en stort set steril væske. Urin kan ikke gøre os nogen skade, hverken ved berøring eller hvis du indånder ”urinstøv” i nærheden af et populært tissested. Tanken er ikke behagelig, og det er duften heller ikke (pga. indholdet af ammoniak i urin). Men farligt, det er urin ikke.
Den varme og tørre sommer sætter ikke kun grå hår i hovedet på landmændene. Den er også en plage for græspollen-allergikere.
Målingen af græspollen satte rekord med en måling på svimlende 411 i Østdanmark midt i juni. Den tidligere rekord hed 325.
Kilde: Astma-Allergi Danmark
En af de mest kendte sommerdufte er duften af lavendel, som også er basis for en af de mest populære æteriske olier.
Lavendelolien kan blandes med destilleret vand og bruges som en mist, der opfrisker luften i stuerne eller i linnedskabet – eller måske direkte på hovedpuden.
Den milde olie har udover sin dejlige duft en række gavnlige virkninger i hudplejen.
Ikke mindst ved sår eller forbrænding – eksempelvis solskoldning. Man skal blande lavendelolie med en bæreolie (f.eks. jojoba eller mandel), før det kommer på huden. Du kan også tilsætte et par dråber til din normale fugtighedscreme.
Find f.eks. Lavendelolie - økologisk fra Epic Oils hos din helsekost
Fiskeolie indeholder de vigtige omega-3 fedtsyrer DHA og EPA, som er vigtige for mange af kroppens funktioner – bl.a. sundheden i hjertekar-funktionen og i hjernen.
De fleste vægrer sig ved smagen af fiskeolie, og derfor fås det ofte i små kapsler, som ”pakker olien ind”, indtil den er nået ned i mavesækken. Fiskeolien Bio-Marin er i kapsler af fiskegelatine, så olien er i sin naturlige emballage. Samtidig er tilsat citronaroma, der camouflerer fiskesmagen. Bio-Marin er produceret af vilde fisk, ikke fisk fra dambrug, og olien er produceret under farmaceutisk kontrol med en meget høj, dokumenteret renhed.
Find Bio-Marin på hylden hos din helsekost eller læs mere på www.pharmanord.dk
Urin er nok ulækkert, men også ufarligt
I dette sommernummer sætter vi spot på alt det, du skal huske at pakke med i rejsetasken inden ferieafgang. Fra den store sommerrejse til miniferier, festivaler og weekendophold. Få hjælp og tips til alt det, som giver energi og velvære – og som gør ferien til en succes uden smerter og spændende fordøjelse.
God sol, sommer og sundhed.
Danske Mellisa lover sine kunder at levere det bedste fra naturen – med effektfulde bioaktiver og økologiske ingredienser. Nu kommer det til udtryk i en ny solplejeserie.
Alle Mellisas solcremer er med bredspektret UV-beskyttelse, og de trænger let ind uden at fedte. De kan anvendes af både børn, voksne og gravide, der ønsker solbeskyttelse med et godt indhold af naturligt plejende ingredienser.
Solplejeserien omfatter Ansigtssolcreme SPF 30, Solcreme SPF 25, Solcreme SPF 45 og Aftersun Lotion.
Se nærmere på produkterne hos din helsekostforhandler.
Solbeskyttelse er obligatorisk, når du boltrer dig i sommerlandet. Men du er ikke tvunget til at få parfume og skadelig kemi på huden.
Coola Mineral Sunscreen Spray SPF 30 er parfumefri (Fragrance Free) og skabt ud fra et plantebeskyttelseskompleks med stor rigdom på antioxidanter.
Den påføres med spray og bliver dermed godt fordelt på huden. Coola Mineral Sunscreen Spray er non-zink, glutenfri og vegansk.
Find den i din helsekost eller se www.coolasuncare.dk
Vi præsenterer nogle af de ting, som kan styrke din ægte summer feeling ...
uden nano-zink
KRAES er et dansk brand, som satser på naturlige ingredienser i plejen af sensitiv hud. Ideen stammer bl.a. fra ejernes egen datter, hvis hud havde svært ved at tåle almindelig kosmetik.
KRAES Solcreme SPF 30 er mild for huden og kan bruges af både voksne og de helt små. Men samtidig beskytter den effektivt imod solens UVA- og UVB-stråler. Den fungerer med et såkaldt mineralsk solfilter, der er uden nano-zink. Det betyder, at zink-partiklerne er for store til, at de kan trænge ind i huden.
KRAES solcreme kan købes online på www.kraes.dk eller andre større webshops (fx BabySam, KæreBørn, Helsam)
Solbeskyttelse er obligatorisk, når vi nyder livet om sommeren. Men nogle gange er fornemmelsen klistret og fedtet. Som om huden ikke er glad for at tage imod solcremen.
Bioselect Olive Sun Cream indeholder et bredspektret UVA/UVB-filter. Men samtidig har den naturlige olier fra bl.a. dictamelia, oliven og aloe vera, som beskytter, nærer og blødgør huden.
Bioselct Olive Sun Cream er til brug både i ansigtet og på kroppen.
Se nærmere på produktet hos din helsekost
5. Gør huden klar til solen
After sun-produkter bidrager til at dulme påvirkningen af de varme stråler efter en lang dag i solen. Men du ønsker ikke at miste den kulør, som følger med dine timer i varmen.
Aloe Vera After Sun Tanoptimizer fra Avivir reparerer og plejer huden efter ophold i solen. Samtidig reducerer den rødme i huden og giver dig et flottere bruning. Med sit indhold af 90% økologisk ActivAloe forbedrer denne after sun også hudens evne til at danne pigment. AVIVIR Aloe Vera After Sun kan derfor med fordel bruges i dagene op til en ferie for at klargøre huden til ophold i sol. Læs om aloe vera og solbeskyttelse på www.avivir.dk
6. Blød hud i solen
Selvom du bruger solcreme efter forskrifterne, er solen hård ved din hud i løbet af sommeren. Med naturlig hjælp fra aloe vera kan du både modvirke hudens udtørring og solrynker, mens du øger hudens bruning.
Produktet Aloe Vera Baobab Anti-Age
After Sun Face fra Avivir indeholder både 84% aloe vera og hyaluronsyre til hudplejen. Tosolin hjælper med at få mere farve. Desuden har den klimavenlige after sun økologisk baobab, som styrker collagenet og hudens barriere.
Find Avivir Aloe Vera Baobab Anti-Age After Sun Face i din foretrukne helsekostbutik.
Udbrud af forkølelsessår kan ødelægge den gode feriestemning, og solskin er en udløsende faktor for herpesvirus. Men du kan finde en blid og naturlig behandling.
Spirularin HS er designet til at yde naturlig beskyttelse til dine læber og hud mod den genererende herpesvirus. Den unikke ingrediens er et aktivt stof hentet fra mikroalger, som er kendt for sin dobbeltvirkende effekt.
Spirularin HS indeholder solfaktor 15 beskyttelse og giver samtidig læberne en blød og velplejet følelse.
Købes i helsekostbutikken, udvalgte apoteker og på pharmovital.dk. Kundeservice på 39 617 618.
En god aftershave hjælper med at berolige huden efter barbering, så du undgår røde knopper eller tør hud.
I Aftershave Lotion and Balm fra Australian Bodycare er Tea Tree Oil den aktive ingrediens, som er naturligt antiseptisk, det vil sige bakteriehæmmende. Dermed undgår man at bruge den skrappe alkohol, som ofte er i aftershave.
Læs mere, også om produkter til intimbarbering, på www.australian-bodycare.dk
Sjove stunder i poolen eller havet kan ende i tårer, når de yngste bliver ramt af ”svømmeører” – øregangsbetændelse i kølvandet på mødet med fremmede bakterier i et fugtigt miljø.
Otinova ørespray er receptfri, let at anvende, uden antibiotika og kortison, og den lindrer oftest symptomerne på (øregangs) betændelse indenfor 24 timer.
Fås på apoteket og i udvalgte helsekostbutikker. Læs mere på www.otinova.dk
I mad er oregano en mild og sød smag. Men over for svampe og bakterier er oreganoens olie en barsk modstander.
Både som forebyggelse og bekæmpelse af svamp på fødderne kan du smøre olien på fodsålerne. Oreganoens olie trænger ind i huden og modarbejder indefra bakterier og svampe. Bl.a. med et højt indhold af den naturlige fenol Carvacrol.
Prøv f.eks. Golden Oreganooli 1:1 fra Epic Oil. Et rent naturprodukt, som kan findes på hylderne hos din helsekostbutik.
Sommertid er ikke kun forbundet med sol og varme. Årstiden har også sine helt egne dufte, som er med til at øge livsglæden i de varme måneder.
Danmarks Dufte har sat sig for at indfange dette fænomen i bl.a. deres body sprays.
Duften ”Time for Bøgen springer ud” kan holde gennem det meste af foråret og sommeren. Den lette body spray efterligner duften af frisk græs, træernes løv og liljekonvallen. Hvad minder den mon dig om?
Se mere på www.danmarksdufte.dk
Store mængder af antioxidanter og vitaminer gør Organic Boost Intense Repair Oil helt unik. Ansigtsolien fra Zinobel fugter, beskytter og reparerer i dybden. Også som modvirkning af pigmentforandringer.
Bedst resultat opnås ved at bruge Intense Repair Oil hver dag. Den er meget drøj, og en til 2 dråber dagligt er nok.
Om sommeren anbefales ansigtsolien til natten, hvor hudens restitutionsproces foregår. Så vil man reparere på gamle skader og samtidig modvirke nye skader fra dagens solpåvirkning.
Læs mere på www.zinobel.dk
Ansigtsolie har en dobbelt effekt, når olien både tilfører næring og danner en beskyttelse imod bakterier og snavs fra omgivelserne.
Lito Olie er en let olie, som ikke fedter, og samtidig har den god ophelende virkning på f.eks. rifter eller aknesår.
Det er et 100% rent naturprodukt, som findes i Lito Olie. Der er ingen tilsætningsstoffer i olien fra de særlige hybenfrø, der dyrkes hos Hyben-Vital på Langeland og bearbejdes efter en patenteret fremgangsmåde. Lito Olie er rig på omega-fedtsyrer og naturlige antioxidanter. Find den hos din helsekostforhandler.
Et tilfælde af køresyge kan virkelig ødelægge ferien – også for de andre passagerer i bilen.
Med akupressur-armbåndet Sea Band kan du kontrollere køresygen og holde kroppen i balance på hele turen. Det virker ved alle typer transportsyge – også søsyge.
Sea Band virker inden for 10 minutter og kan bruges igen og igen. Faktisk er producenten så overbevist om effekten, at du får pengene retur, hvis ikke du har gavn af metoden
Læs mere om den medicinfri behandling uden sløvende bivirkninger på www.seaband.dk
Dejligt vejr og udendørs udfoldelser hænger sammen. En løbetur, en cykeltur, ketsjerspil ved stranden – og pludselig kan man mærke, at kroppen ikke længere er 19 år. Med den smertelindrende gel fra Biofrost kan du forebygge eller behandle muskelsmerter, ledsmerter, forstrækninger, forstuvninger og andre sportsrelaterede smerter.
Biofrost Active kan med fordel benyttes før træning for at fremme bevægelighed.
Biofrost Relief kan med fordel benyttes efter træning for at lette eventuelle muskel- og ledsmerter.
Produktet er 100% vegansk og uden farve, parfume og hormoner.
Find Biofrost på apoteket og hos din nærmeste helsekost.
De fleste af os smører dagligt kemi under armene for at gardere os imod uønsket lugt. Med det nye produkt 5 Days DEO kan du reducere forbruget markant.
Produktet er en deodorant, der ændrer miljøet i svedkirtler, så bakterierne bliver inaktive. Resultat: Din sved bliver totalt lugtfri. 5 Days DEO påføres om aftenen før sengetid og virker natten over. Herefter er du fri for ubehagelig lugt i 5 dage, også selvom du bader dagligt.
5 Days DEO er godkendt af Astma-Allergi Danmark og har fået topkarakter i Forbrugerrådets “tænk kemi” -deodorant test.
Forhandles i bl.a. hos Helsam, i sport 24 og Matas
Ro og koncentration i hovedet er en forudsætning for at kunne møde dagligdagens udfordringer med positiv energi. Det, vi spiser, har stor betydning for det mentale helbred – og du kan faktisk hurtigt lære, hvordan menuen bliver mad for hjernen.
af: Carsten Gottlieb Foto: Rikke Westesen
Psykisk sygdom er en folkesygdom i Danmark – større end kræft, diabetes og hjertekarsygdom. Og det er i stigende grad en sygdom, som rammer mange børn og unge.
Det er ikke i orden.
Alt tyder på, at vi kan blive stærkere, sundere, glade og kommer af med nogle af de psykiske problemer, hvis vi arbejder med vores kost og livsstil. Men hvordan finder vi overskud til det midt i en travl hverdag?
Karen Nørby giver sit bud på udfordringen i sin nye bog Mad til hjernen. Som ernæringsekspert med speciale i kost og psyke har hun set mange eksempler på, hvordan den rette kost kan gøre både børn og voksne mere robuste over for det pres, vi oplever fra omgivelserne i det 21. århundrede.
Start hvor du vil
– Der er lavet så meget forskning, som dokumenterer sammenhængen mellem kost og psyke. Men man gør ikke ret meget brug af det. Jeg synes faktisk, det er synd, at vi på den måde lader mennesker lide. At vi ikke gør brug af mere af den evidens, der findes, forklarer Karen Nørby.
Hendes bog indeholder både en sektion, hvor hun beskriver sammenhængen mellem vores hjerne, vores mad og vores mentale energi, en anden sektion med trin-for-trin-anvisning til at komme i gang med at spise hjerne-sundt – samt en sektion med 80 opskrifter til inspiration.
– Du kan starte, hvor du vil. Du kan læse et afsnit og en opskrift hist og her, eller du kan
4 personer
DET SKAL DU BRUGE:
• 200-250 g blomkål, groft blendet
• 6-8 frosne spinatkugler
• 6-8 fed hvidløg, fint hakket
• 8 æg
• 1 tsk salt
• lidt peber
BLOMKÅLSSALAT
• 300 g blomkål
• 1 stor gulerod, cirka 150 g
• 1 bundt radiser, kan erstattes med ekstra gulerod
• 1 bundt purløg
DRESSING
• 3 spsk olivenolie
• 3 spsk citronsaft
• salt og peber
DILDDIP
• 1 dl dild, finthakket
• 2 spsk citronsaft
• 4 spsk økologisk mayonnaise
• 4 spsk sojayoghurt, naturel
• salt og peber
• Tilbehør: Skiver af laks og stenalderbrød
SÅDAN GØR DU:
Gratin: Smør et tærtefad med olivenolie. Tø spinaten op i en gryde ved at koge det med lidt vand. Blend blomkålen eller hak den meget fint. Blomkålen piskes sammen med æg, hvidløg, salt og peber. Rør den optøede spinat ned i æggemassen. Æggemassen hældes op i et smurt tærtefad på cirka 29 cm, og gratinen bages ved 180 grader i 25 minutter ved varmluft.
Blomkålssalat: Skær blomkål, gulerod og radiser i tynde skiver. Snit purløget fint. Rør dressingen sammen, og vend grøntsager og urløg i dressingen. Smag salaten til med salt og peber.
Dilddip: Bland alle ingredienserne sammen, og smag til med mere citronsaft, salt og peber. Servér gratinen med blomkålssalat, røget laks, dilddip og stenalderbrød.
Det er svært at anbefale kosttilskud overordnet, da ingen mennesker er biokemisk ens og spiser og optager den samme mad. Opsøg eventuelt en dygtig behandler med viden om kost og tilskud. Du kan også have brug for calcium, B-vitaminer eller Q10. De to sidstnævnte er vigtige, når der skal dannes energi i vores nerveceller.
læse fra ende til anden. Bogen skal helst fungere som et opslagsværk, hvor du plukker det ud, som du kan bruge, siger Karen Nørby.
Hun er meget bevidst om, at hun skriver til en meget skrøbelig målgruppe, når hun ønsker at række ud til mennesker med psykiske udfordringer. Et af gruppens typiske symptomer er netop, at energien og evne til at tage initiativ er presset i bund.
– Derfor er bogen også i høj grad henvendt til mennesker, der arbejder professionelt med behandling af psykiske lidelser. Samt alle andre med interesse for emnet. Alle gode råd er baseret på erfaring og videnskab.
Frygt ikke fedtstofferne
Ud over at skrive indtil videre to bøger om kost og ADHD fungerer
Karen Nørby som rådgiver for private, institutioner og kommuner, og hun udbyder en efteruddannelse til ansatte i sundhedssystemet, som er i kontakt med mennesker med psykisk sygdom.
– Efteruddannelsen er rettet mod fagpersoner på institutioner, og de behøver ikke have andre forudsætninger på forhånd. Det er ret afgørende, at disse kostråd er nemme at tage hul på.
For at lette indgangen til de gode kostvaner fremhæver Karen Nørby ”tallerkenmodellen” som et godt redskab. Hvis man sørger for, at tallerkenen både rummer grøntsager, noget groft, noget protein og nogle sunde fedtstoffer, er man langt!
Hvis du skal give ét godt råd, så kosten kan styrke den mentale sundhed, hvordan skal det så lyde?
– Bare at rydde ud i de sukkerholdige ting og turde spise flere sunde fedtstoffer, det vil gøre en stor forskel. Mange mennesker er lidt for forskrækkede over fedtstoffer, men dem har hjernen altså brug for. Så lav en dressing med god olie og tilføj frø eller nødder, hvis du vil gøre noget godt for din hjerne – og resten af din krop, siger Karen Nørby.
DET SKAL DU BRUGE:
• 2 meget modne bananer, frosne
• 2 dl blåbær, frosne
• 50 g valnødder, hakkede
• 2 spsk koldpresset kokosolie
• 2 spsk rent kakaopulver uden sukker
SÅDAN GØR DU:
Skær de frosne bananer i små stykker, og blend dem sammen med blåbær i en blender, indtil isen er jævn og cremet. Det kræver lidt tålmodighed og en dejskraber til at skrabe isen ned, når den sidder fast på siderne af skålen.
Smelt kokosolie og kakaopulver til en sauce i en gryde ved meget svag varme. Ingredienserne skal kun lige smelte sammen. Saucen tager kun et øjeblik at tilberede.
Servér isen portionsanrettet i små skåle, og pynt med chokoladesauce og valnødder.
FAKTA
Karen Nørby: Mad for hjernen 262 sider, 299 kroner KCN forlag 2023
Bare at rydde ud i de sukkerholdige ting og turde spise flere sunde fedtstoffer, det vil gøre en stor forskel.
I en rejseserie dykker skuespilleren Zac Efron ned i sunde og bæredygtige typer af livsstil på tværs af forskellige steder i verden. Sammen med wellnessekspert Darin Olien udforsker han blandt andet vedvarende energi på Island, cryokonservering af kartofler i Peru og aboriginalsamfund i Australien for at opleve, hvordan oprindelige kulturer lever for at beskytte og bevare landet.
Se sæson 1 og 2 af Natural Living på Netflix.
I Urtelykke introducerer forfatter Anja Ballegaard dig til 30 urter, som findes i den danske natur og i køkkenhaven. Bogen er din personlige håndbog til brugen af urter og koster 249 kroner.
Se mere på helsebixen.dk
Firedagsfestivalen Ærø Jazzfestival bliver i år afholdt en smule anderledes. Der er nemlig i år et særligt fokus på ligestilling og bæredygtighed. I perioden 2. august til 5. august kan du opleve jazzorkestre, hvoraf halvdelen ledes af eller har kvinder i forgrunden. Ikke nok med at der er flere kvinder på plakaten, festivalen vil også mindske sit CO2-aftryk og har allieret sig med en bæredygtighedskonsulent.
Find billetter på aeroejazzfestival.dk
FOREDRAG
Hvis du skal til jobsamtale i morgen og bliver nervøs, så er det ikke samtalen, der gør dig nervøs, men det, du tænker om den. Det siges, at du kan lære at bestemme over dine egne tanker og leve et mere positivt liv. Du giver dig selv muligheden for at lære hvordan – tag til foredag med hjerneforsker og mentaltræner Lars Fomsgaard.
’Lær at styre dine tanker og følelser’ afholdes fra juni til oktober i Hadsten, Varde, Holbæk, Helsinge, Taastrup, Slagelse, Farum, Haslev.
Se mere på brughjernenbedre.dk
Så meget er antallet af medlemmer vokset hos Dansk Padel Forbund fra 2019 til 2022. På bare tre år er forbundet gået fra at have 800 medlemmer til omkring 27.000 medlemmer.
Kilde: Dansk Padel Forbund
Du kan forlænge levetiden på dine kærlige hilsner med kort med blomsterfrø. Når modtageren har læst kortet, kan det rives i stykker og plantes i krukke eller i jord. Så vil blomster gro op. Plantekortene er 100 % bionedbrydelige og tegnet af kunstner Mathilde Olsen. Et sæt med 10 kort koster 345 kroner.
Læs mere på igen.dk
Har du prøvet at have knust hjerte? I ’112 for knuste hjerter’ inviterer Maria Jencel hver uge en ny gæst i studiet, som fortæller om, da de fik deres hjerte knust, hvordan de kom videre, og som gør deres bedste for at hjælpe alle os lyttere med vores hjertesorg.
Lyt til podcasten på 24syv eller Spotify.
Trods en opvækst præget af vold, omsorgssvigt og misbrug voksede Janni Skov sig stærk og lærte at bruge sine ord som våben. Hun har udgivet 24 digte, der giver et gribende indblik i et barns tanker.
Digtsamlingen hedder En To Traume og koster 149 kroner.
Se mere på forlagetsydgaarden.dk
Du skal bruge
1 g mentolkrystaller
200 g bade- og peelingsalt
10 ml sulfat
5 ml rapskimolie ØKO
1 ml E-vitamin
2 ml æterisk olie eller duftolie
Danmark for anden gang i træk er kåret som verdens mest bæredygtige land?
Environmental Performance Index slog i 2022 fast, at Danmark er førende på verdensplan, når det kommer til bæredygtighed og håndtering af klimakrisen. Det anerkendte bæredygtighedsindeks udarbejdes hvert andet år af de to førende amerikanske universiteter Yale og Columbia.
Kilde: Ritzau.dk
Sådan gør du Find en vægt, et måleskesæt og en teske frem.
Gå herefter i gang med at skolde eller afspritte redskaberne. Hæld så mentolkrystallerne i en glaskrukke og knus dem med en teske. Til sidst blander du de resterende råvarer direkte i emballagen og rører grundigt. Nu har du lavet fodbadesalt! Fyld en balje med vand i en behagelig temperatur og tilsæt 1 spsk. af dit hjemmelavede fodbadesalt. Tag et afslappende fodbad i 10 minutter og nyd dine bløde fusser.
Læs mere på urtegaarden.dk
Skal du på rejse til fremmede lande eller på en dagsudflugt eller måske en af årets festivaller?
Uanset hvor du drager hen, vil du gerne have en velplejet hud som rejsekammerat.
Foto: shutterstock
Hvor går din og jeres udflugt mon til, og hvad har du brug for til rejsen? Er du til hele udstyret, eller foretrækker du at rejse helt let med et par enkelte, udvalgte sager?
Nogle koger rejsehudplejen ned til en sæbe, en tandbørste og måske en solcreme (brug som minimum kasket – solskader er træls).
Det er nogle gange sjovt at høre, hvad folk svarer, når de bliver spurgt, hvad de ville vælge at tage med til en øde ø af f.eks. hudpleje produkter. Hvad er det absolut vigtigste produkt for den enkelte? Har du tænkt over dit/ dine?
Andre elsker deres hverdags hudplejerutiner og ønsker bare at fortsætte med det ved at købe selvsamme favoritter bare i mindre størrelser. Men det er ikke altid, det findes i mindre størrelser. Så kan man købe tom emballage i rejsestørrelser og hælde over i mindre mængder.
Hvis man skal i lufthavnen og under 100 ml-grænsen. Man kan vælge at finde produkter i rejsestørrelser, og nogle mærker laver også prøvesæt, hvis man vil lære et mærke bedre at kende. Nogle mærker de er i forvejen i mindre størrelser( som f.eks. Esse Probiotic Skincares sæt), som er oplagte at rejse med.
Det er også muligt, at man egentlig synes, man har alle de produkter, man har brug for, og egentlig bare har brug for rejseemballage, man kan hælde en dut af sin shampoo, balsam og cremer i. Der har bl.a. Urtegården et
rejseemballagesæt, som består både af en transparent toilettaske med kraftig lynlås, der kan tages med i håndbagagen med såvel mindre krukker og flasker på 20, 50 og 100 ml samt små etiketter, hvor man kan skrive, hvad indholdet er. Kan vaskes i håndopvask og genbruges til mange rejser.
Jeg elsker selv olier, der kan bruges såvel på ansigt som krop, i hårspidser og evt. som makeupfjerner. Hvis man så efter behov tilsætter lidt æteriske olier, kan man skræmme myg væk eller give sige selv en aromaterapeutisk rar oplevelse, på f.eks. mindre velduftende steder (en fyldt bus måske).
Sæbebarer til rejsen
I travel light-kategorien er der også sæbebarer. Også det ret smarte stablesystem i tasken
med sæbebarer i aluminiumsæsker. Vidste du, at ca. 75% af al aluminium, der er i cirkulation, er genanvendt og har et langt holdbarheds- og hygiejneliv.
ISANGS laver skønne og meget populære shampoobars og kropssæber, som man kan købe æsker til at transportere i. Deres deodoranter og cremer er også i “tørre” konsistenser og i aluminiumsdåser.
Vi vil ikke så gerne have aluminium i vores deodoranter, men netop i fastform som emballage kan det være en virkelig god løsning. Selve deodoranterne indeholder ikke aluminium, hvilket er rigtig godt for vores udskillelse af sved, som ikke skal blive inde i kroppen, men netop er noget, kroppen gerne vil skille sig af med. Det behøver bare ikke lugte grimt imens. ISANGS har bl.a. deodoranter med blid, basedannende kiseljord og arrowroot, der absorberer fugtighed. Som med deres andre produkter findes de med og uden duft.
Økologiske produkter; ler og mineraler kan man naturligvis ikke kalde for økologiske, for de har aldrig været plantet og dyrket. Så det kalder man rene, naturlige ingredienser, da de jo er naturligt forekommende i naturen. ISANGS bliver produceret lige midt i København.
Cremebarer og sæbebarer Balade en Provence
Balade en Provence er et fransk mærke, der, som navnet indikerer, har til huse i Provence
“Det er nogle gange sjovt at høre, hvad folk svarer, når de bliver spurgt, hvad de ville vælge at tage med til en øde ø af f.eks. hudpleje produkter.”
at have med:
Tjeklisten til festivalen: Micellar rens, som f.eks. Laveras 2in1 makeup og -rens eller Madaras Micellar Water med hyaluronsyre, der fjerner snavs og makeup uden at ødelægge hudens naturlige beskyttende barriere. Kan bruges omkring øjnene. Bare på en rondel, rense ansigtet. Evt. have genanvendelige rondeller med, der kan samles i pose og tages med hjem til vask.
En ansigtscreme med fugt og solcreme. Det er så usundt med en brændt hud. Evt. den nye Weleda Skin Food Dry Oil Spray – shake, spray, glow – eller den originale, der som multiprodukt også kan bruges til glow på kinder, læber, øjne og krammes i hårspidserne.
Mange er også glade for at have renseservietter med til kvikrens af fingre, eller hvis man har det meget varmt.
Solstick med høj faktor som f.eks. Coolas Classic Sunscreen Stick til næse, kinder, skuldre, læber – lige til at have med i lommen. Coola har faktisk også fine farvede læbepomader med spf 30, der er smukke, men jo nok ville se lidt sjove ud på næse og skuldre.
Tjeklisten til vandreturen: Er ikke så forskellig fra festivalen – muligvis brug for lidt mindre glow og lidt mere fokus på solcreme, kasket og olier, der holder myg væk.
Tjekliste til det lidt længere ophold: Egne yndlings i genbrugs-mindre rejseemballage. Evt. tilføje ørepropper for bedre søvn og øjenmaske for trætte øjne med brug for mørke og hvile. Tag højde for, om det er på vand, ved vand eller i bjerge, og tilpas solbeskyttelsen til det. Nyd lys og sol, men undgå at blive ristet.
Tjekliste til evt. sommerhus og længere ophold ude: Vil du sikre dig at have gode, rene, øko produkter med – handl hjemmefra. I visse områder og lande er det også muligt at finde helsekostbutikker, hvor de er super til at guide, og ellers går man aldrig fejl af en ren økologisk olie. Til lidt længere ophold kan det være lækkert at bruge rense- og fugtmasker, fodscrub og nærende cremer. Hav gerne også en helende creme/salve eller kølende mist med (traumeel salve, aloe vera gel).
Aloe Vera Baobab Antiage
After Sun Face er mild, plejende og beskytter ansigtet.
Aloe Vera Gel Spray med 99% økologisk aloe vera gel kan sprayes på let forbrænding eller myggestik.
Classic Sunscreen Stick Tropical Coconut giver dig en vandafvisende, bredspektret UVA-/UVB-beskyttelse.
Stærk nok til lange aktive dage i solen, men stadigvæk let nok til hverdagsbrug.
Weleda Skin Food Ultra-Light Dry Oil er en let tørolie der giver huden øjeblikkelig intensiv fugt og næring med glød. Kombinerer letheden af en fugtmist med nærende vegetabilske olier og ekstrakter af stedmoderblomst, morgenfrue, rosmarin og kamille.
Lavera 2in1 Micellar Make-up Remover er en ansigtsrens med en omhyggeligt afbalanceret formel baseret på naturlige ingredienser.
Ideelt til dig, som nægter at gå på kompromis med kvalitet og naturlige ingredienser.
nær Antibes (”balade” betyder gåtur, så det lyder hyggeligt, red.). Manden bag Balade en Provence er Alexandre Vidal. Han var tidligere i et traditionelt stort kosmetikfirma. Men hans øgede opmærksomhed på naturen og kærligheden til hans hjemstavns
natur, fauna, urter, blomster og den traditionelle historiske måde at lave sæber til naturlig vask og rens, gav ham lyst til at gå den naturlige vej med sæbebarer.
Siden blev Vidal nysgerrig på at lave faste cremebarer, der både i volumen og emballage
Egen spa i sommerhuset (eller hjemme for den sags skyld)
Bløde fødder, udrensning og afslappet sind. Er det muligt at få det i sådan en tre-i-ener? Det vil jeg hævde.
Et fodbad eller et karbad med ren epsom salt er afslappende, blødgørende og udrensende. Til de, der foretrækker den neutrale udgave, findes det også. Andre tilsætter selv æteriske olier efter smag. F.eks. afslappende lavendel, opkvikkende rosmarin eller harmoniserede appelsinblomst eller rosenolie.
Det er ikke mindst grundet det høje naturlige indhold af magnesium, at det er så populært og bidrager til udrensning og afslapning.
En anden mulighed er de blandede Westlab, hvor nogle er en blanding af epsomsalt og himalaya salt. Dertil kan der være blandede aromaterapeutiske ingredienser som f.eks. dem, der passer til. F.eks. Mindful eller Sleep. Wetlabs Sleep forbereder kroppen og sindet til en fredelig aften. En 100% naturlig blanding af de mineralrige epsom-og dødehavssalte til afslapning af kroppen. Indeholder æteriske olier fra jasmin, lavendel og baldrian til at fremme en dyb, fredelig søvn.
ville være super simple og lette at have med og bruge. Han startede i 2018 med cremebarerne, og mange tog varmt imod, fordi det lige i tiden også repræsenterer noget, der efterspørges. Andre holder af andre konsistenser, æstetik og formler. Ligesom med hårshampoo i sæbebar skal man vænne sig til, hvordan man bedst bruger det, fordi det opfører sig anderledes. Ligesådan er det med disse.
Man tager f.eks. sådan en cremebar og holder den mellem hænderne et øjeblik for at varme den let op. Derefter føres den over ansigtet, og med dine varme fingre smører eller dubber du den ind i huden. Der findes dag- og natcremer, øjencremer samt sæber til rens og barbering. Som med alt andet er det en smagssag, men kunne måske netop være værd at prøve på en rejse, hvor man gerne vil rejse let.
Der findes netop rejsesæt fra Balade en Provence, som hedder Zero waste mini-sættet og indeholder fire produkter til krop og ansigt i en rejsestørrelse, så du kan teste produkterne og derefter nemt og trygt skifte til faste barer til din kropspleje, hvis du har lyst. Renseprodukt, creme, shampoo og balsam med økologiske ingredienser.
Nogle af disse produkter skal man lige lære at anvende, for det er ligesom en anden teknik, der er brug for. F.eks. ved Balade en Provence ansigtsprodukterne står man pludselig med en øjen”creme” i fast form. Tricket er såmænd, at man tager øjen-
Balade en Provence Solid Eye Contour Cream er en økologisk fast øjencreme. Huden omkring øjnene har brug for ekstra pleje, og derfor er denne faste øjencreme god. Med æterisk olie fra evighedsblomst, der virker plejende og giver fugt.
”creme”-baren” og holder op på huden ved øjenområdet, der så varmer den op, så den smelter lidt. Man kan glide den rundt om øjeområdet en enkelt gang. Derefter dupper man med sine varme fingre den ekstra ind i huden ved øjenområdet – forsigtigt uden at rive for meget i huden; på ansigt og krop kan man arbejde mere ind.
En veninde sagde til mig engang, at det eneste produkt, hun ville have med på en øde ø, var AVIVIRS After sun. Denne after sun er kølende, fugtende, plejende og gør huden bedre til at tåle solens stråler.
Den har nu fået en decideret ansigtsven, så lur mig, om ikke den kunne blive en erstatning for den anden på øen, fordi der lige er lidt ekstra pleje til ansigtet. Aloe Vera Baobab Antiage After Sun Face Baobab er mild, plejende og indeholder også naturligt D-vitamin, der også beskytter ansigtet.
Generelt også værd at huske er Aloe Vera Gel Spray med 99% økologisk aloe vera gel, der kan sprayes på, hvis man er blevet lidt forbrændt eller har fået myggestik. Kan også bare bruges som kølende gel, på samme måde som man ville bruge en ansigtsmist.
Ud og nyd verden, snak med mange, kontakt og udveksling skaber glæde, fred, forbindelser, forståelse, kærlighed.
Isangs Hårtonic er en koncentreret infusion af fugtbevarende urteekstrakter i rå æblecidereddike. Vegetabilsk glycerin tiltrækker og binder fugt i håret, mens hibiscus hjælper håret bevarer fugt. Ekstra fugtgivende og blødgørende shampoo-bar med rasul, der bevarer hårets fugtighed og genopretter hårets glans.
Toilettaske med tom plastemballage egnet til rejsebrug fra Urtegaarden. Tasken har 7 stk. tomme, genopfyldelige plastemballager, der gør det nemt, at medbringe favoritprodukterne på rejse.
Westlab Mineralsk Badesalt er en 100% naturlig, vegansk blanding af magnesiumrige Epsom- og Himalaya-salte for at slappe af i kroppen. Beriget med CBD ( cannabidiol) for at fremme ro. 100 % Naturlig og vegansk.
Trine Vesteraa
Uddannet ernæringsterapeut og kostvejleder med stor viden om helsekostprodukter. Indehaver af bloggen trinevesteraa.dk.
Skønhed
Tine Juul Andersen
Uddannet naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder i Ren Kost og Krop i Aarhus.
Catrine Marcussen
Uddannet i kinesisk medicin/ akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.klinik-lyspunkt.dk
Birgitte aagaard
Uddannet coach med speciale i kommunikation, konflikter, motivation, mønstre hos børn og voksne. Indehaver af Minerva Coaching.
Maria Pinderup Langbak
Uddannet læge i almen medicin, akupunktør og heilpraktiker og har egen klinik: Naturlaegen.com.
Børn
Anette Straadt
Uddannet sundhedsplejerske med speciale i naturlig sundhed for småbørn og skolebørn. Indehaver af Æblebørn: www.æblebørn.dk
Min store søn på 19 år lider af gentagne bygkorn. Et er operativt fjernet, da det endte som en blok under øjet. Diverse salver og dråber fra læge og øjenlæge virker ikke. Han prøver med varme omslag, men med ringe effekt. Han får en multivitamin fra Solaray, mælkesyrekapsler fra Biosym, D-vitamin 38 μg og en C-vitamin i forsøg på at styrke immunforsvaret. Øjet er rødt, irriteret og hævet, og selvsagt svært for en ung mand i den alder at døje med. Har I mon et bud på årsag, og ikke mindst hvad søren vi skal gøre. På forhånd tak.
Med venlig hilsen en mor
!Sikke en træls omgang for en ung fyr. Det er godt, at du tænker på, hvordan din søn kan støtte sit immunforsvar, så infektionen kan overkommes indefra. Foruden vitaminer og mineraler kan du give Echinaforce fra A.Vogel i 8 uger til at booste immunforsvaret. Derudover vil jeg anbefale en kur med 3 homøopatiske præparater mere specifikt til øjet. Det drejer sig om Silicea/Belladonna comp. fra Allergica, samt to typer af øjendråber: Oculoheel og Mucokehl.
God bedring Maria Langbak, Naturlægen.com
www.naturli.dk/ brevkasse
Carsten vagn Hansen Sundhedkonsulent og uddannet læge.Jeg har praktiseret Grounding ved at gå med helt bare fødder udendørs de seneste år. Det føles afslappende og frit at gå en tur i naturen enten på skovstier eller naturstier med bare fødder. Jeg har allerede startet sæsonen og prøver at gøre det så meget som muligt.
Er der en forklaring på, hvorfor man har det godt under men også efter disse gåture? Er der helbredsmæssige fordele ved at gå barfodet så ofte som muligt både inde og ude?
Vh. Den barfodede
Ja, det er i sandhed spændende, og sikke dejligt du beskriver dette.
Det er tankevækkende, at mange mennesker aldrig nogensinde går barfodet. Jeg håber, de her læser om, hvor dejligt du får det.
Earthing er efterhånden kendt og bruges bevidst, som du beskriver. Men det kunne bestemt nok gøres mere og af flere med stor fordel. Jeg tænker på stressede mennesker eller folk der savner ro og kropsbevidsthed.
Folk, der har det svært, har jo ofte mistet kontakt til dem selv og deres natur. Earthing/grounding er en gratis og helt ufarlig måde at få det godt på.
Bare det at få kontakt til jorden, sådan direkte, vil jordforbinde os. Og give os kontakt til Moder Jord med alt, hvad det afstedkommer.
Det er en måde at påvirke de frie radikaler og på den måde tilføre kroppen antioxidanter (som dæmper inflammation). Da fodsålerne har virkelig mange nervetråde er det en sanseoplevelse ud over det sædvanlige, så derfor er det så kraftfuldt.
Under foden starter kun én meridian, og det er vores nyremeridian. Nyren er direkte koblet til livsenergi, så jeg er overbevist om, at det også har en væsentlig indflydelse på, at du føler dig opladet af at gå.
Hvert år, når der er maratonløb, ses der nogle, der løber de 42 km barfodet. Det er så sjældent, at det som regel vises i TV.
Men jeg tror også, at jeg som dig vil nøjes med dejlige og sanselige gåture i naturen, som jeg så kan forbinde mig med direkte.
Catrine
Bedste hilsner
Marcussen, akupunktør og bevægelsespædagogEr det bedst at drikke filtreret vand i stedet for det meget kalkholdige vand, vi har i vandhanen? Jeg har købt en kande med filterindsats, som angiveligt renser vandet og fjerner uønskede stoffer samt en stor del af kalken. Dette er helt tydeligt, da vandkogeren i næsten en hel måned overhovedet ikke er blevet tilkalket.
Det er drevet af ønsket om at få en bedre kop kaffe og te. Og jeg synes bestemt, at det har hjulpet på smagen med mere blødt vand. Men en ting er kaffe og te, en anden ting er drikkevand.
Spørgsmålet er derfor: “Mister vi kalktilskud ved at drikke filtreret vand?” Nogle har sagt, at kalken fra drikkevandet alligevel ikke optages i knoglerne.
Kan Naturli gøre mig (og andre) klogere herpå, tak. Venlig hilsen Knud-Erik
!Som du er inde på, så renser kander med kulfilter vandet for uønskede stoffer, men det reducerer også kalkindholdet. Mængden af kalk i drikkevandet varierer, men i gennemsnit er der ca. 84 mg/liter. Vand bidrager dermed naturligvis til indtaget af kalk, så I vil reducere jeres kalkindtag ved at rense vandet. Men det er vigtigt at huske, at filtret ikke fjerner al kalken. Andre kilder til kalk er sesamfrø, nødder, kerner, bælgfrugter og grønne bladgrøntsager, krydderurter, mælkeprodukter og tørret frugt. For at opbygge stærke knogler er det desuden vigtigt med andre vitaminer og mineraler som bl.a. bor, magnesium, D-vitamin, K-vitamin og zink - og ikke mindst vægtbærende motion og bevægelse.
Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut
?Jeg er en 50-årig kvinde, der har mistet en stor del af min livskvalitet over de seneste par år. Mine led og muskler gør ondt og jeg har særligt ondt om natten og om morgenen, hvor jeg er stiv i min krop. Min blære virker dårligere og jeg har ofte problemer med maven.
Jeg har mærkelige udslæt i lysken, på bryst og arme, på foden, der ligner “hekseringe”. Når én ring efter en periode mister sin kraft, så kommer der nye små skud. Mit lægehus har taget en masse prøver og jeg har også været hos reumatolog og neurolog. Jeg er scannet, og der er intet at finde. Lægerne kalder mig en “besværlig patient” og tror vist, at det er stressrelateret og beder mig om at gå hjem og slappe af. Det er dog svært med den uvished omkring, hvad jeg fejler, blot at slappe af. Har I mon nogle bud på, hvordan jeg kan komme videre i min søgning efter, hvad jeg mon kan fejle? I et år har jeg ikke menstrueret, og jeg er i tvivl, om det er mangel på østrogen, der kan lave denne ballade i min krop. Men det hele startede med smerter i hænderne for 5 år siden, så jeg tror kun, at det kan være en del af forklaringen. Med venlig hilsen
“Den besværlige patient”
Det lyder som nogle opslidende år, du har været igennem. Ikke mindst udredningsmæssigt. Det er altid svært, når systemet ikke kan sætte en label på og derved forklare symptomerne. Sådan er det nogle gange – særligt hvis man fejler mere end en ting.
Når jeg læser din historie, tænker jeg umiddelbart, at ubalance i hormonsystemet ifm. overgangsalderen kan forklare flere af dine gener. Herunder ikke mindst smerter i led og muskler, samt dårligere fungerende blære og nedgangen i overskuddet. Det er ikke unormalt, at disse gener kommer nogle år før menstruationen stopper.
Udslættet er ikke klassisk for menopause symptomer. Til gengæld ses det ved forstyrrelser i fordøjelsen. Og min erfaring er, at al helbredelse starter i tarmene, så når disse driller, må du starte her. Det betyder ofte en anti-inflammatorisk skånekost uden eksempelvis gluten i en periode.
Jeg synes, at du skal finde en dygtig holistisk behandler, som kigger på hele dig. Tro mig – der er meget hjælp at hente, hvis du er klar på forandringer.
God vind din vej
Maria Langbak, Naturlægen.comKan man i en kort periode bruge Natur-Drogeriets Tryptofan max for at forbedre sin nattesøvn og sove længere?
Mange hilsener og tak på forhånd
Tryptofan er den aminosyre, som er udgangspunktet for dannelsen af lykkehormonet serotonin og derfra videre til søvnhormonet melatonin. Aminosyren er således god at tage, hvis man ved, at det er tryptofanmangel, som er årsag til en dårlig søvn. Ofte anbefaler jeg dog i stedet Tryptonat fra Natur Drogeriet. Det er et blandingsprodukt, som foruden tryptofan indeholder en række af vitaminer og mineraler, som bidrager til omdannelsen af aminosyren til melatonin. Derudover indeholder den urterne passionsblomst, kamille og baldrian, som alle bidrager til en bedre søvn. Jeg har oplevet mange have gavn af tryptofan i kortere eller længere perioder
Maria Langbak, Naturlægen.comJeg er 58 år og har for 1,5 måned siden fået konstateret tinnitus i det højre øre. Lidt nedsat hørelse på begge ører. Aktuelt forsøger jeg akupunktur til at lindre med.
Mon kosttilskuddet Atinnuris kan afhjælpe tinnitus?
Jeg har imidlertid flere spørgsmål, som jeg håber også kan svares på.
Spørgsmål: Hvilke kosttilskud/vitaminer er gode til at styrke hørelsen? Evt. forbedre den? Er der ligeledes gode tilskud til hjernefunktionen? Man bliver jo ikke yngre med tiden. På forhånd tak og tak for en spændende brevkasse.
Mvh Marianne Hansen!Tinnitus kan have mange forskellige årsager og derfor tilgange. Jeg er fortaler for, at man altid bliver udredt hos en manuel behandler for at se, om der er en ”mere fysisk” årsag, som ikke nødvendigvis findes hos ørelægen. Det kan være en osteopat, myorefleks terapeut eller andet.
Derudover er akupunktur ofte godt. Nogle er specialiserede i netop tinnitus såsom tidligere ørelæge Per Bennicke fra akupunktørgården i Kolding.
Jeg har desværre ingen erfaring med Atinnuris, som du nævner. I stedet bruger jeg Vita Ear fra New Nordic. De indeholder begge ginkgo biloba, som er yderst gavnligt for hjertekarkredsløbet og er vist at bedre tinnitus. Vita Ear indeholder tillige fransk pinjebark, som er en stærk antioxidant – ikke mindst i hjernen. En anden gavnlig urt kunne være Gotu kola. Den fremmer hukommelsen og er generelt nervestyrkende. Derudover vil jeg anbefale en god multivitamin ved siden af. Det kunne være CoQ10 Multi fra Nature’s Own. I denne får du både CoQ10, B12, zink, magnesium og B6 som alle er vigtige for hørelsen.
God bedring Maria Langbak, Naturlægen.com
Jeg er en 73-årig kvinde, der lige har haft divertikulitis (betændelse i udposninger på tyktarmen, som i nogle tilfælde medfører kraftige smerter, red.). To gange med 1 1/2 måneds mellemrum.
Jeg mangler viden om kost, så jeg kan undgå det i fremtiden. Jeg har læst mig til, at jeg skal undgå frø og kerner, da de sætter sig i divertiklerne og giver betændelse. Hvilke råd har l? Jeg kan ikke finde meget om netop denne sygdom, og vi er rigtig mange, der har dem.
Mvh. Kirsten.
Divertikulitis forbindes ofte med en kost rig på kød og for lidt fibre. Det er først og fremmest vigtigt, at du får fibre fra fuldkornsprodukter, grøntsager, bælgfrugter som linser, bønner og kikærter, frugt og bær samt sørger for at drikke tilstrækkeligt og få motion.
Fibre fra frugt, grøntsager, bælgfrugter og fuldkornsprodukter binder sig til væsken i tarmen og gør tarmindholdet lettere at komme af med. Derfor kan de hjælpe på problematikken. Hvis du ikke er vant til at spise fiberrigt, så skal du skrue op for mængderne stille og roligt. Når du øger fiberindtaget, er det særlig vigtigt at huske at drikke nok. Ved at indtage meget frugt, grønt og bær får man også mange antioxidanter med, som kan bidrage til at mindske inflammation i tarmen.
Ang. frø, nødder og kerner så viser ny forskning, at disse fødevarer ikke nødvendigvis er dårlige at indtage, men indtil videre anbefales det stadig at undgå dem.
Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut
?Min blodprocent ligger for lavt, og jeg vil høre, om akupunktur kan noget her?
Jeg har det ikke godt med jernpiller.
Venlige hilsner fra den 57-årige
Akupunktur kan ikke øge jernprocenten sådan direkte. Der arbejdes med at øge kvaliteten af blod, men det er ikke det samme.
Dog kan akupunktur indirekte hjælpe på den måde, at næringsoptaget kan forbedres, så du derved får mere gavn af den føde du spiser.
Ellers kan du forsøge med urteblandingen Kräuterblut eller med homøopatisk jern, Jernvital H. Disse to skaber ikke bøvl i maven, hvis det er det, du oplever med jernpiller.
Bedste hilsner
Catrine Marcussen, akupunktør og bevægelsespædagog HJERTE
Jeg har haft en forsnævring i den ene kranspulsåre, samt en ældre blodprop i hjernen.
Jeg har fået EDTA behandling.
Lægen har ordineret hjertemagnyl, men ville helst give mig Clopidogrel, som jeg ikke ønsker.
Udover magnylen tager jeg fiskeolie og Ginkgo biloba.
Jeg ville gerne tage Panax ginseng også, men jeg ved ikke, om det virker for meget blodfortyndende med alle fire præparater?
På forhånd tak, og tak for en spændende brevkasse
Min udfordring er, at jeg har skrantet de sidste mange år. Er 48 og stadig menstruerende – dog lidt uregelmæssigt. Har ingen normale overgangsaldersymptomer. Bliver ofte syg. Har f.eks. haft corona 4 gange. Er syg et par dage, hver eller hver anden måned. Har generelt ikke meget energi. Spiser glutenfrit og overvejende keto. Spiser vitaminer og drikker rigeligt med vand. Har mærkelige symptomer og pludselig opstående tilstande. F.eks. har jeg nu pludselig nældefeber, der kommer ved middel til hård berøring med huden. Jeg kan ikke tåle koffein (får migræneagtig hovedpine i flere dage) og kan stort set ikke tåle alkohol (får kvalme efter andet glas). Min hukommelse bliver dårligere og dårligere, og jeg synes også, min lugtesans er blevet dårligere. Har vekslende smerter i leddene. Overvejende storetæerne, den ene hofte og knæet. Har gennem tiden været hos lægen der har testet mig for det ene og det andet uden at kunne finde ud af, hvad jeg fejler. Har haft skarpe smerter øverst i maven, men det stoppede da jeg droppede at spise sukker. Har i den grad brug for nye øjne eller vejledning.
Det lyder virkelig, som om du helbredsmæssigt er et svært og lidt tåget sted.
Min første tanke er, at din lever har brug for støtte, og dernæst at din dalende produktion af kønshormoner påvirker dig.
Det bedste vil helt klart være at få et helhedsorienteret syn på dig af en behandler – for der kan være så mange vinkler af betydning. Det kan være en heilpraktiker, biopat, hormonterapeut eller akupunktør. Der er mange veje til Rom.
Indtil da kan du støtte din lever ved at spise masser af kål, løg, hvidløg, artiskok, mælkebøtte, rucola, grapefrugt, skallen af citroner, rosmarin og generelt alt som er bittert. Lav gerne et shot af gurkemeje, ingefær og citron. Leveren elsker også et lille hvil midt på dagen med benene op ad væggen i ca. 15 minutter, samt at holde spisepause fra omkring 19 til 7 morgen.
Du kan også tage et urtetilskud såsom Hepa Form, der bl.a. indeholder mælkebøtte og marietidsel.
Hormonbalancen kan støttes med homøopatiske midler såsom Kliron eller Hoklisin comp., samt drikke te af rødkløver.
Jeg håber, at du finder din vej til mere sundhed og balance. Med venlig hilsen Maria Langbak, Naturlægen.com
Ginseng og ginkgo biloba er et godt makkerpar. Er du over 70 år, kan acetylsalicylsyre (hjertemagnyl) give øget risiko for blødning. Så længe, du får hjertemagnyl, er det nok bedst ikke at tage for meget af naturlige blodfortyndende midler.
Mange gode hilsener
Carsten Vagn-Hansen, læge og sundhedskonsulent
Birgittes TIP til
1 2 3
For det første er du nødt til at erkende, at det er naturligt, at humøret kan svinge. At du f.eks. efter en dejlig ferie føler, du falder ned i ”hullet – selvom du lige har følt dig let som en fugl over det turkisblå hav og smilet til det meste af verden (og alle de andre overstadige og småsnaldrede feriegæster)... At du bliver træt og sur, når tingene ikke går som forventet på jobbet eller derhjemme. At du kan blive vildt begejstret eller rørt til glædestårer, når nogen siger eller gør noget godt for andre (dig?) eller verden. Det behøver ikke have med hormoner eller skjulte diagnoser at gøre! Måske er det bare tid til at kigge lidt på, om du kan undgå de værste ”triggere”…
Forestil dig, hvordan det føles at være fuld af energi. I hvilke situationer har du det sådan? Efter en lang gåtur i naturen, to timers lækker-smækker salsadans, en supersjov aften med veninderne, når du er opslugt at noget kreativt på værkstedet, ved staffeliet, symaskinen…
Forestil dig nu, hvordan det føles at være drænet for energi. Hvad kendetegner disse situationer? Det kan f.eks. være uoverskuelige opgaver, uforudsigelighed, uudtalte eller direkte konflikter, personlig kritik, skuffelse af dine forventninger, manglende handlemuligheder…
4 5 6
Når du har indkredset, hvad der påvirker dig negativt/positivt, så læg en plan: Hvordan kan du forebygge/håndtere de negative situationer?
HUSK ALT ER TILLADT – at få masser af hjælp, ty til uskyldige overspringshandlinger, hvide løgne, spille skuespil, stikke af (for en stund), lukke ørerne...
Hvordan kan du i positive perioder med god energi bruge din energi klogt?
– Altså til at få endnu mere energi?
HUSK ALT TÆLLER – at få spurgt om/skrevet/sagt det, der har fyldt alt for længe (og få det ud af verden), at gå i gang med den opgave, du systematisk er sprunget over, bede en person om en tjeneste, som virkelig vil være en lettelse/hjælp og give dig endnu mere energi og tro på tingene.
FØLG DIN NYE GRUNDREGEL
Når du er flad, nytter det ikke at insistere på at løse alle problemer til bunds her og nu. Du kan ikke knokle dig fra alt (ret længe ad gangen). Her handler det også om (at snyde dig til) at overleve! Når du til gengæld er ovenpå, så fyr ikke det hele af på at fejre det – spar lidt af krudtet til at tænke fremad og få skovlen under nogle af de ting, du ved, vil tappe dig, når vinden vender.
Udkommer 29. august
Overgangsalder er også for mænd
Overgangsalder, det er da kun for kvinder, er det ikke? Den fordom vil forfatter og tidligere minister for Ligestilling Manu Sareen gøre op med. Gennem interviews med en række eksperter har han været på en lærerig rejse i sin egen krop i den gyldne alder. Med humor og hudløs ærlighed deler han sin viden i en ny bog – og med Naturlis læsere.
Fysisk træning er en investering i dit eget helbred.
Pletfjerner!
– om pigmentforandringer og aldersbetingede misfarvninger af huden
Tema: Sundhedsregnskabet Økonomi kan være et kedeligt emne, men din krop aflægger regnskab om din sundhed, uanset om du ønsker det eller ej. Det betaler sig at lave et bæredygtigt budget for dit fysiske, sociale og mentale helbred.
Fokus: Svampe på menuen Svampe tilfører enhver ret sit eget særpræg, og samtidig har de en unik næringsværdi. Bliv klogere på svampenes kvaliteter – også medicinsk.
Krop: Investér i din egen krop Fysisk træning er en investering i dit eget helbred. Og det behøver ikke være dyrt. Du kan bruge din kropsvægt og gratis ting, du har stående, i stedet for at købe træningsredskaber. Men der er også steder, hvor du ikke skal spare.
Danmarks mest dedikerede sundhedsredaktion står bag nogle af Danmarks bedste magasiner til læsere, der tager ansvar for egen sundhed.
Naturli
Sundhed og velvære naturligt
Helse
Danmarks største magasin om sundhed, forebyggelse og behandlinger – i øjenhøjde med læserne.
Krop+fysik
Magasin fra fysioterapeuternes verden. Om alt det gode, du kan gøre med og for din krop.
Bliver du fristet?
Så kan du altid finde abonnementstilbud på www.naturlishoppen.dk
– også aktuelle tilbud med abonnementsgaver eller introduktionsrabatter.
