Naturli-2023-07

Et rent hjem er mit kærlighedssprog

KLIMA:

Miljørigtig rengøring Skån kloden

TEMA SKØN:

Probiotisk hudpleje

Genfind hudens balance

Sundhedsregnskabet

En vild fangst

God for dit hjerte1, din hjerne2 og dit syn2

Naturlig fiskeolie med frie fedtsyrer, som kroppen nemt kan optage og udnytte. I Bio-Marin Plus er omega-3 kombineret med B12-vitamin og folsyre for at understøtte dit energiniveau3 og immunsystem3. Den rene fiskeolie kommer fra vildtfangede dybhavsfisk. Hver kapsel indeholder 500 mg fiskeolie med 65% omega-3 fedtsyrer.

1. DHA/EPA bidrager til hjertets funktion*. 2. DHA bidrager til at vedligeholde normalt syn** og normal hjernefunktion**. 3. Folsyre (B9-vitamin) og B12-vitamin bidrager til at reducere træthed og udmattelse samt vedligeholde immunsystemets normale funktion.

* Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag af 250 mg DHA og EPA

** Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag af 250 mg DHA

Du bliver aldrig glad, hvis du altid skal sammenlignes med andre.

Sundhedsregnskabet

Interview

08 Lene Beier: Et rent hjem er mit kærlighedssprog

tema

14 Balance på sundhedskontoen

18 Spis grønnere og lev længere

22 Sund mad til mor og baby – på budget

26 Hvis du dæmper oxidativt stress sinker du aldringen

tarme/mikroorganismer

30 Du bliver hvad du spiser

krop

36 Økonomien i din træning kultur

38 Naturli kultur

Mad

Grøn mad i hverdagen

Middelhavsmaden giver dig de grønne muligheder, og den vurderes til også at kunne have en positiv indflydelse på din livslængde

klima

40 Gør rent uden at gøre kloden beskidt skøn

44 Probiotisk hudpleje

hver gang

47 Konkurrence Mad

48 Grøn mad i hverdagen

52 Frisk og sund i hverdagen

naturli x

53 Super sund superfood: Hvedegræs sind

54 Mental balance: Tro på dig selv liv

58 Mine 5 Naturli’e vaner

Brevkasse

60 Brevkasse

Jeg er ikke så vild med alt, der har farverige etiketter og festlige navne. Klassisk opvaskemiddel og eddike kan du komme langt med.

Lene Beier

”Langtidsholdbare” verdensmål

Status over FNs 17 Verdensmål fra 2015 er, at vi mangler at gøre fremskridt på en række punkter. Faktisk er verden målt på nogle af puntkerne blevet værre i løbet af de sidste 8 år. Er det min skyld? Eller din? Eller hvis skyld er det egentlig?

FN (Forenede Nationer) vedtog de ambitiøse mål for at blæse til kamp imod fattigdom, sygdom og sult – samt ikke mindst for at vise en bæredygtig retning imod et bedre og mere bæredygtigt klima på jordkloden.

Formålet er – jeg synes, det er vigtigt at understrege denne pointe – ikke at redde jorden. Jorden vil formentlig eksistere i millioner af år, efter de sidste mennesker er uddøde.

Formålet handler om vi mennesker, der bor udenpå jordkloden. Det handler om på alle måder at skabe gode forhold for, at mennesker kan leve på den klode, hvor vi hører til.

Det handler om drømme og rettigheder Målsætningen burde altså være ret motivende. Men i år, 8 år efter vedtagelsen af de 17 Verdensmål, var statsoverhovederne atter samlet hos FN. Og status er, at vi stadig har meget, meget lang vej at gå, hvis vi fortsat skal sigte efter at nå målene i 2030. For nogle af verdensmålene ser situationen mere kritisk ud, end det gjorde i 2015. Det vurderes, at vi kun har nået 15% af målsætningerne.

– De globale mål er ikke blot en liste med målsætninger. De omhandler folks håb, drømme, rettigheder og forventninger overalt på jorden, understregede FNs generalsekretær Antonio Guterres i sin åbningstale på statusmødet.

Men hvordan kan det være, at vi sådan hænger i bremsen?

Følg os instagram.com/naturlidk

Jeg tror ikke, det for alvor skyldes hverken corona, inflation eller Ruslands krigsforbrydelser i Ukraine. Jeg er nervøs for, at vi, der bor i de rige lande, er blevet for magelige. At vi er lidt for kede af at skulle undvære de behagelige privilegier, vi har til rådighed.

Danmarks dårlige punkter

I stedet for at pege fingre og give andre skylden, kan vi hver især tage hul på at forandre vores liv i en mere bæredygtig retning.

I Danmark er vi ikke mindst bagud på punkt 2, som handler om at stoppe sult i verden. Vi spiser for meget kød og en stor del af os er blevet så tykke, at det går ud over sundheden. Det lyder som om, man selv kan gøre noget for at ændre på dén tendens. Vi er også bagud på punkt 12, der beskriver Ansvarligt Forbrug. Lapper de to temaer lidt ind over hinanden?

Normalt er det en positiv egenskab, når noget er svært at slide op og kan holde længe. Men nogle gange er det omvendt.

Lad os alle kigge i spejlet og love os selv, at vi ikke vil gøre FNs 17 Verdensmål alt for langtidsholdbare!

God fornøjelse med denne udgave af Naturli

Bestil

Naturli på tlf. 9644 4502 eller naturli.dk

Fortæl os din mening facebook.com/naturli.dk

Tilmeld dig nyhedsbrev naturli.dk/nyhedsbrev

Abonnement

Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online.

Bestil Naturli på tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk

E-mail: naturli@mailmak.com

Udgiver Mediegruppen AS

Innovations Allé 3, 7100 Vejle Tlf. 7584 1200

Redaktør Carsten Gottlieb, carsten@mediegruppen.net

Annoncering

Frontmedia

Kristina Langberg, kristina@frontmedia.dk

Tlf. 2597 4450

Redaktion

Carsten Vagn-Hansen, læge

Tine Juul Andersen, skønhedskonsulent Birgitte Aagaard, coach Maria Pinderup Langbak, læge

Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

Catrine Marcussen, akupunktør

Anette Straadt, sundhedsplejerske

Signe Rømer, helsekostekspert

Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.

Art Director: Camilla Riber

Oplag: Grundoplag: 20.000 stk.

Distribution: Bladet distribueres gennem Helsekostforretninger samt via abonnement.

Forsidefoto: Rune Øe/Ritzau Scanpix

Denne publikation er trykt på papir lavet af træ fra europæiske skove. FN opfordrer til at benytte træ fra europæiske skove, hvor skovarealet vokser og drives velforvaltet. Svanemærket er udtryk for en mindre miljøbelastende produktion.

Tryksag 5041-0806

SVANEM ÆRKET

Carsten Gottlieb Redaktør

Kom med!

Bliv medlem af Naturli+ helt gratis

Naturli er dedikeret til at inspirere og guide dig på din vej mod en sundere livsstil. Nu kan du også blive medlem af vores læsehold Naturli+ helt gratis og få eksklusivt indhold leveret direkte i din indbakke.

Kom med på læseholdet og få vores eksklusive nyhedsbrev og adgang til at læse Naturli online. Som del af vores voksende fællesskab vil du være blandt de første til at få spændende artikler om sundhed, kost, motion, mental balance og meget mere.

Vil du modtage tips og hacks til at opretholde en naturlig sundhed?

Så tilmeld dig læseholdet Naturli+ allerede i dag.

De bedste hilsner

Naturli

Scan QR-koden eller besøg www.naturli.dk/plus og få Naturli sendt direkte i din indbakke.

TARMFLORA

Kærlighedsfrugt i maven

Når vi taler om mavefornemmelser eller kildren i maven, handler et ofte mere om følelser end om fysikken.

Men den asiatiske kærlighedsfrugt – også kaldt litchis – som du måske har oplevet i pyntningen af en dessert, indeholder mere end en sød og delikat smag.

Gærstammen Saccharomyces Boulardi er isoleret fra kærlighedsfrugten. Den minder om den slags gær, vi bruger til både bagning og ølbrygning, men S. Boulardi har sin styrke i sin stabiliserende og styrkende effekt af tarmenes mikroorganismer.

Du finder Saccharomyces Boulardi på hylden i din helsekost, hvor du også kan spørge personalet til råds om andre probiotiske midler.

Hjælp til en træg fordøjelse og belastet tarmflora

Fermenteret mælkebøtte hjælper dig bl.a. til en naturlig fordøjelse og en glad tarmflora. Hvis du har bøvl med maven, skulle du måske afprøve det dansk udviklede Regopur, hvor mælkebøtten er den vigtigste ingrediens.

Når din fordøjelse fungerer, vil du typisk føle dig mindre oppustet, mere energifyldt og føle større velvære. Mælkebøtten har et højt indhold af bitterstoffer og er kendt for at stimulere tre vigtige områder ifm. udrensning: Lever, galde og nyrer. Mælkebøtten indeholder især leverstimulerende egenskaber.

Jernmangel - en overset

følge af færre kalorier og mindre motion

En sundhedstendens, der har fanget sundhedsprofessionelles opmærksomhed, er stigningen i tilfælde af jernmangel. Og ikke mindst de livsstilsfaktorer, der er bag denne tendens.

Den stillesiddende livsstil har reduceret vores samlede fysiske aktivitet. Mindre fysisk anstrengelse fører til færre forbrændte kalorier og følgelig et fald i kalorieindtaget for at holde den samme vægt. Det reducerede kalorieindtag betyder desværre også mindre indtag af vitale næringsstoffer, herunder jern.

Jern er en del af de røde blodlegemer og er afgørende for at transportere ilt gennem vores krop. Jernmangel kan føre til anæmi, der viser sig som træthed, svaghed, åndenød og endda hjertebanken.

Trods fokus på kost og sundhed oplever mange, især kvinder, jernmangel og skal derfor tage et jerntilskud. aminoJern Ferrochel® er videnskabeligt dokumenteret, optages 2-4 gange bedre og giver ikke forstoppelse.

Produktet fås altid i helsekostbutikker og på apoteket.

TARMFLORA

Du kan afprøve, om Regopur kan hjælpe dig, med en tremåneders kur, som sætter turbo på udrensningen. Mange tager planteekstraktet som et fast tilskud til deres fordøjelse og almene velbefindende.

Mælkebøtteekstraktet Regopur forhandles i Helsam, Matas eller din lokale helsekostbutik. Læs mere om produktet på www.herrens-mark.dk

Er tryksager egentlig ikke noget forbandet svineri?

Er du bekymret for trykte magasiners indvirkning på klima og miljø?

Det er vi også på Naturli. Derfor har vi truffet en række naturlige valg for vores trykte udgave, så du kan læse med god samvittighed. De er:

At leve op til verdens strengeste miljøkrav Naturli er Svanemærket. Et miljømærke, der gives til tryksager, som dokumenteret lever op til miljøkrav, der er blandt de strengeste i verden og som jævnligt skærpes.

At fremme ansvarlig skovdrift Naturli er trykt på papir fra ansvarlige skovbrug, der planter flere træer, end de fælder.

At producere helt uden giftige stoffer Magasinet er produceret helt uden tungmetaller og skadelige kemikalier.

At være fuldt gennemsigtig og sporbar Papirets oprindelse og bæredygtighed er dokumenteret og kontrolleret fra skov til færdigt magasin.

At producere i Danmark Naturli er trykt på et dansk trykkeri med de højeste standarder for for klima, miljø og arbejdsforhold.

Tak fordi du læser med på tryk eller på naturli.dk

Trykt i Danmark

Ansvarligt papir

Det nordiske miljømærke stiller miljøkrav i verdensklasse

Sikkerhed for dansk kvalitet og ansvarlighed i produktionen af tryksagen

FSC- og PEFC-certificeringer er garant for papir fra ansvarlige skovbrug

FAKTA

Om Lene Beier

Opvokset i Skive. 46 år.

Hun fik sit gennembrud på TV2 Fri i 2014, hvor hun var vært på Frihuset sammen med blandt andet Cecilie Hother. Hun er især kendt som vært på Landmand søger kærlighed, men har været vært på en lang række programmet; heriblandt Vi drukner i rod og Sommerhusdrømme.

Privat bor hun i Dragør med sin mand Anders og deres børn Arthur på 15 år og Otto på 12 år. Familien har sat deres hus til salg og planlægger at flytte til Østrig til sommeren 2024 for at udleve deres drøm som hotelejere.

Jeg er ikke så vild med alt, der har farverige etiketter og festlige navne. Klassisk opvaskemiddel og eddike kan du komme langt med.

Lene Beier

Et rent hjem er mit kærlighedssprog

Ordet rengøringsvandvid har en positiv klang, hvis du spørger TV2-vært Lene Beier. Selvom hjemmet skal være helt rent for at give hovedet ro, kommer farverige etiketter og festlige navne ikke ind i husholdningen. For hun elsker naturen, og det betyder, at den skal passes på. Snart rykker Lene og familien til den vilde natur i Østrig, hvor de skal være hotelejere.

På et revisionskontor i Skive gik 11-årige Lene Beier rundt med gulvmoppe og klude og holdt støv og kaffepletter væk. Hun var ikke gammel nok til jobbet, så hendes mor søgte rengøringstjansen for hende og sørgede for, at hun fik pengene, så der var råd til at købe BALL t-shirts og Levi’s bukser.

To år senere blev forældrene skilt, og Lenes mor stod nu alene med tre piger og et fuldtidsarbejde. For at hjælpe til sørgede Lene for, at der var rent, når moren kom hjem fra job. Siden har hun taget det med i livet som sit kærlighedssprog.

– Hvis jeg kommer hjem, og Anders, min mand, har gjort rent, bliver jeg enormt glad. Jeg bruger det også som en gave til mig selv og har lært mine to sønner gode hygiejnevaner. Rent sengetøj og rene tænder kommer du langt med. Det, tror jeg, deres kommende kærester bliver glade for, siger Lene og smiler.

Det glade vandvid

Ordet rengøringsvandvid kan have en negativ klang. Men det har det ikke for Lene. Hun kan ikke slappe af, hvis der roder og sviner, og hun er allergisk over for beskidte køle-

af: Kristine Buske Foto: Rune Øe/Ritzau Scanpix, privat

skabe og surt sengetøj. Hun erkender, at det nok hænger sammen med et stort behov for kontrol.

– Jeg kan godt lide at gøre rent på forhånd, for ellers kan jeg ikke tænke på andet. Jeg hygger mig, når der er rent, og så får jeg lyst til at hente blomster ind og gøre det ekstra rart at være i hjemmet. Mit arbejde kræver meget mentalt, og jeg bruger meget energi, når jeg er ude. Så det at holde rene rammer derhjemme gør, at jeg kan skabe ro, siger hun.

Rengøringsvandviddet bruger Lene konstruktivt i programmet ”Vi drukner i rod”, der sendes på TV2 og TV2Play.

Sammen med sine medværter, dymodronningen Marianne og DIY-Dennis, besøger hun danskere, hvor rodet er vokset dem over hovedet.

– Det er enormt tilfredsstillende, fordi jeg rent faktisk hjælper nogen, og de bliver så glade og taknemmelige. Vi skaber ro i deres kaos, så de genvinder kontrol og overblik over deres liv, forklarer Lene.

Ingen skrap kemi i kloakken

Man skulle tro, at Lene har skabene fulde af rengøringsartikler, men det er ikke tilfældet. Hun bruger i stedet få men gode midler, som rimer på de gamle husmoderråd.

– Jeg er ikke så vild med alt, der har farverige etiketter og festlige navne. Klassisk opvaskemiddel og eddike kan du komme langt med. Der er ingen grund til at hælde skrap kemi i kloaken, når du ikke behøver, eller at skade dine hænder og lunger. Jeg bruger heller ikke skyllemiddel, når jeg vasker tøj, og tørrer det udenfor, så snart jeg kan. Jeg elsker naturen og mener, at vi er nødt til at passe på vores klode, siger Lene.

Hun undgår også at bruge for meget vand, tager korte bade og fylder vaskemaskine og opvaskemaskine helt op. Sorterer affald og spiser mindre kød. Og for at kunne leve op til de mange tøjskift på tv-produktionerne lejer hun tøjet og afleverer det retur igen bagefter.

– Der er også mange ting, jeg ikke gør. Sådan er det jo. Men jeg prøver der, hvor jeg kan, fortæller Lene Beier.

Beiers hotel

Selvom hun ofte har rengøring på

Hold rent i stedet for at gøre rent. Snupper du skidtet i opløbet, behøver du ikke skrap kemi Almindeligt opvaskemiddel kan klare det meste

Tænk i redskaber frem for kemi Gamle tandbørster, vaskbare mikrofiberklude og knofedt kommer du langt med Husmoderråd fjerner kalk

2 dl opvaskemiddel med lav PH, ¼ dl eddikesyre og 2 spsk citronsyre kan bruges til at fjerne kalk på badeværelset. Husk handsker og udluftning undervejs.

Citron rengør mikrobølgeovnen Læg en halv citron og saften derfra i en skål, og tænd for fuld kraft i 2­3 minutter. Herefter kan snavset tørres af med en fugtig klud.

Lenes bedste bæredygtige rengøringsråd

hjernen, er der dog ét sted, der gerne må være kaos. Det er i Lenes have. Eller det skal der helst være. For hun kører ’Vild med Vilje’ for at bakke op om biodiversitet og give gode forhold for naturen.

– Nu skal du ikke blive forskrækket over, at jeg er hvid i hovedet, Trine, men jeg har lige en ansigtsmaske på, råber Lene pludselig midt i samtalen. Hun sidder i et sommerhus i Nordjylland og optager til den kommende sæson af Sommerdrømme.

TV2-værten er vant til at rejse rundt i Danmark med sit arbejde. Men snart skal hun og familien rejse endnu længere væk for at starte et helt nyt og spændende kapitel. De har sat deres gennemrenoverede villa i Dragør til salg for at skifte første parket til Øresund ud med et hotel i de østrigske bjerge.

Men hoteldrømmen startede et helt andet sted. Nemlig på en sushirestaurant i Gothersgade i København i 2002, hvor Lene og Anders begge arbejdede. Lene var 25, Anders var 21. De vidste, at de ville arbejde sammen igen, og at drive et hotel virkede som den perfekte mulighed.

– Jeg elsker at arbejde sammen med Anders. I stedet for at tage energi med ud, vil vi gerne tage energi med hjem. Vi kan godt lide at have gæster, at holde arrangementer og at skabe projekter. Jeg har selv boet på mange hoteller gennem mit

Trifalla

Styrker fordøjelsen og sikrer regelmæssig afføring. Naturlige antioxidanter styrker immunforsvaret og beskytter celler og organer. Modvirker oppustethed samt både hård og tynd mave.

Trifalla SPECIAL

Modvirker hård og træg mave samt neutraliserer luftdannelse i tarmen

Jeg elsker naturen og mener, at vi er nødt til at passe på vores klode

Forhandles af Matas og helsekost samt netbutik www.human-balance.dk

arbejde, så jeg ved, hvad der fungerer og ikke fungerer. Nu er drengene 12 og 15 år, så vi vil gerne have dem med i det omfang, de gider, og gøre det til en familievirksomhed, fortæller hun.

Først blev der kigget på forskellige lokationer i Danmark. Bornholm, Sjælland, Nordjylland. Men her er udfordringen, at alle penge skal tjenes i sommersæsonen, mens vinterhalvåret byder på tørke i pengekassen – et pres, familien gerne vil væk fra. Og pludselig blev det oplagt, hvor hotellet skulle ligge. Et sted, hvor naturen netop bliver omdrejningspunktet.

– Vi er vilde med Østrig og er kommet der i mange år. Om sommeren er der outdoorsæson, hvor man kan klatre i bjerge og svømme i kolde søer, og om vinteren er der skisæson. Der er så mange muligheder med naturen lige uden for døren, siger Lene og tilføjer:

– Jeg elsker det østrigske natursyn. De er gode ved naturen, og de ved, hvordan man skal behandle den, og så har de en helt særlig mentalitet, hvor man hjælper hinanden og ikke har det akademiske ræs som hjemme i Danmark, siger Lene.

Giver ikke op

Hvis alt går som planlagt, flytter familien til Østrig til sommer 2024. De har netop brugt sommerferien i år på at støvsuge markedet for muligheder. Anders er ejendomsmægler og står for både salgs- og købsprocessen, mens Lene nærmere er indretningsarkitekten. Hun drømmer om, at familiens hotel bliver familiært og hyggeligt. Et sted, der føles som et hjem, hvor det er naturligt at sætte sig i baren og snakke. Der skal være styr på alt ned til de mindste detaljer, hun har tænkt sig at nusse om det hele, og stilen skal være nordisk. God mad, god vin. Med isbade i baghaven og naturen i centrum.

– Jeg er typen, der synes, at det er sjovere at lave TV end at sidde i sofaen og se det. Der

skal ske noget, og Anders og jeg vil også have noget at give os til, når drengene er flyttet hjemmefra. Jeg trives med at have noget, hvor arbejde og fritid smelter sammen, og jeg glæder mig til, at hotellet bliver vores liv! udbryder Lene, mens hun reflekterer lidt mere over det.

– Jeg forstår godt folk, der ikke får gjort deres drømme til virkelighed. Det er hårdt, og der opstår hele tiden grunde til at fortryde. Det er nemt at stoppe. Men jeg tror, det hjælper os, at det er noget, vi har besluttet som familie. Så kan vi trække hinanden op og hjælpes ad med at holde fokus, siger hun.

Vinteren står på markedsføringskursus, så Lene kan styre den digitale markedsføring af hotellet. Når den endelige placering er fundet, skal hun lære tysk eller østrigsk – dialekterne er meget forskellige, så beliggenheden skal findes først.

– Jeg glæder mig til det hele. Der er mange processer og meget at forholde sig til. Puha! Jeg øver mig i at tage det roligt, og at jeg ikke ved alt, der skal ske. Jeg aner ikke, hvor jeg er om et år. Det er grineren at tænke på, og jeg får et sug i maven af det.

Lene Beier elsker både vinterens skisæson og sommerens mange muligheder for outdoor-udfoldelser - som f.eks. at bade i de kolde søer og vandløb.

Jeg aner ikke, hvor jeg er om et år. Det er grineren at tænke på, og jeg får et sug i maven af det.

Tilfører vigtige og relevante næringsstoffer og holder dine øjne sunde

Dine øjne vil takke dig

apoteket

florasyn.dk

Mælkebøtte

Bidrager til en naturlig fordøjelse og leverfunktion

Understøtter mave- og leverfunktion

Fermenteret med mælkesyrebakterier Indeholder bitterstoffer samt præ- og probiotika

Anbefales af 9 ud af 10 brugere Jeg har drukket Mælkebøtteekstrakt fra Herrens Mark i en periode nu og det har hjulpet mig helt fantastisk. Min fordøjelse er nu i topform og min krop føles bare let og veltilpas.

MARIA IB BØGH

Florasyn Blueberry forhandles på udvalgte apoteker, hos Helsam og på florasyn.dk

Balance på sundhedskontoen

Find dit niveau

Spørg ikke dig selv, om du er sund. Spørg hellere, hvilke beslutninger du har taget, som handler om sundhed. Det handler om at finde dit personlige niveau – og fastholde det.

Foto: shutterstock

Jeg indrømmer blankt, at jeg har tillagt mig en forkærlighed for dyr café-kaffe. Det er en prioritering, jeg godt kan filosofere lidt over, når jeg står i supermarkedet og undlader at købe en vandmelon til 35 kroner eller andre gode fødevarer, fordi jeg synes, det er dyrt (men billigere end kaffe til over 50 kroner for en kop!).

Jeg tror ikke, jeg er den eneste, der prioriterer på denne ulogiske måde, for cafébesøg, kaffe to-go, take away, bland-selv-slik, adskillige daglige Pepsi Max eller energidrikke er en del af manges hverdag. Der er udgiftsposter på budgettet, som vi ofte ikke har nogen ide om, hvad løber op i eller koster på sundhedskontoen.

Sæt et personligt niveau

Vi har personlige niveauer på forskellige områder af vores liv. Det kan være, at du aldrig tager en ustrøget skjorte på, kun ser Netflix om fredagen eller går i motionscenter tre gange om ugen.

Vores personlige niveau er med til at sætte nogle rammer for, hvad vi prioriterer i vores liv. Er der områder af vores liv, hvor vi ikke har sat et niveau, kan det være fordi, det ikke betyder noget for os, eller vi aldrig har skænket det en tanke. Når vi gerne vil justere på udgiftsposterne i madbudgettet og/eller på sundhedskontoen, så bliver vi automatisk nødt til at sætte et niveau for, hvad vi vil – og ikke vil.

Ønsker vi en sund, smidig og stærk krop, så kræver det, at vi gør en indsats. Vi bliver

nødt til at sætte et niveau, som markerer grænser og rammer for, hvad vi spiser, og hvor ofte vi dyrker motion.

Vores personlige niveau kan indbefatte, at vi bevæger os dagligt og spiser sundt 80% af tiden. Derfor fravælger vi at spise kage på jobbet hver dag og tager traveskoene på, selvom sofaen kalder. Et niveau husker os på, at vores overordnede mål (at have en sund, smidig og stærk krop) er vigtigere end en kortsigtet opfyldelse af behov (lyst til at spise en pose slik og se tv), fordi det giver en bedre og varig følelse af tilfredshed. Et balanceret sundhedsregnskab kræver også, at vi sætter et niveau for, hvad vi spiser. Det udfordrer til tider madbudgettet, fordi sunde fødevarer kan være dyrere end de usunde.

Råderum i madbudgettet

Vi har forskelligt økonomisk råderum, og det er bestemt ikke alle, der kan vælge og vrage på alle supermarkedets hylder. Økonomien spiller en vigtig rolle i forhold til kvaliteten af den mad, vi har råd til at købe.

Alligevel vover jeg den påstand, at mangel på sunde fødevarer i indkøbskurven et stykke hen ad vejen handler om, at vi ikke har sat os et niveau for, hvilke fødevarer vi skal spise for at opnå overskud på sundhedskontoen.

Hvis jeg sætter mig et personligt niveau for, at jeg vil spise økologisk frugt og grønt, kan det have den konsekvens, at jeg må prioritere, hvad jeg vil bruge mine penge på. Derfor kan fravalg/minimering af dyr take away, sodavand, bland-selv-slik og café-kaffe samt

Uanset økonomisk råderum så kan vi alle opnå fordele ved at berige vores måltider med grøn mad, som vi enten selv dyrker eller sanker i naturen.

af Trine Vesteraa Ernæringsterapeut

rygestop være prisen for at have råd til at opfylde niveauet om at købe økologiske fødevarer. Det kan også betyde, at jeg finder alternative veje til at få flere sunde fødevarer på tallerkenen ved at sanke i naturen, anlægge en køkkenhave eller undlade/skære ned på kødet og spise flere bælgfrugter, som De officielle Kostråd anbefaler.

Følg kostrådene og få overskud på begge konti

Der kan være penge at spare på hver enkelt ret ved at spise mere plantebaseret som De officielle Kostråd anbefaler.

Der kan være 7-8 kroner at spare pr. person på en ret som spaghetti og kødsovs, hvis

vi skifter al oksekødet ud med linser, og 3-4 kroner, hvis halvdelen af kødet erstattes med linser. For en familie på fem, så er det en besparelse på mellem 15 og 40 kroner på ét enkelt måltid, når vi udelukkende ser på udgifter til kød og ikke alle de andre ingredienser. Besparelsen afhænger naturligvis af råvareprisen, som varierer. Denne beregning er lavet på baggrund af en kilopris på konventionelt oksekød på 80-90 kroner og en kilopris på 40–50 kroner for linser (økologiske). Portionsmængder pr. person er henholdsvis 40 g for tørrede linser og 100 g oksekød pr. person for oksekød, og de forskellige portionsmængder bidrager yderligere til besparelsen. Kød svinder nemlig

ind, når det tilberedes, mens bælgfrugter svulmer op.

Bælgfrugter som linser, bønner og kikærter indeholder fibre, som er gode for fordøjelsen. Kød indeholder derimod ingen fibre og øger risikoen for visse typer af kræft. De officielle Kostråd anbefaler, at vi spiser 100 g tilberedte bælgfrugter og maksimalt spiser 50 g kød om dagen. 50 g kød svarer til vægten af en Marsbar. Vi skal således spise dobbelt så mange bælgfrugter som kød. Ved at skære ned på kødet optimeres sundheden og samtidig giver det mere luft i madbudgettet. De sparede penge kan bruges på andre gode ting eksempelvis til at købe (endnu) flere økologiske råvarer eller på at tage i biografen.

Brug naturen til at opnå balance

Uanset økonomisk råderum så kan vi alle opnå fordele ved at berige vores måltider med grøn mad, som vi enten selv dyrker eller sanker i naturen.

Sank fødevarer i naturen

Forår, sommer og efterår står naturen klar med råvarer, vi kan bruge i madlavningen.

Om foråret byder naturen på spiselige planter som skvalderkål, ramsløg, brændenælde og mælkebøtteblade, som er stimulerende for leveren.

Sommer og efterår kan vi finde de dejligste bær og frugter, spiselige blomster, nødder og svampe. Det kan særligt give gode besparelser at sanke bær og svampe, da de ofte koster en del i supermarkederne. Når vi sanker, skal vi være opmærksomme på:

• kun at sanke, hvor det er tilladt

• ikke at trække planterne op med rod

• kun samle dét, du selv skal bruge

• og naturligvis undgå giftige planter

Der findes flere gode bøger om at sanke, som har masser af inspiration og gode råd.

Gendyrk og undgå spild

Det er virkelig smart at gendyrke og måske særligt, hvis du har begrænset plads til at dyrke dine egne fødevarer. Planter som løg, porre, kål, salat og krydderurter kan gendyrkes. Ved at plante det stykke af løget eller porren, hvor rødderne er, vil en ny plante vokse frem. Sættes stokken på salat eller kål i vand, vil der dannes nye rødder og herefter kan stokken plantes i jord. Krydderurter, vi køber i supermarkedet, kan plantes i potter og give os krydderurter i lang tid fremover.

Anlæg køkkenhave

I din egen køkkenhave har du frit valg på næsten alle hylder og kan dyrke dine yndlings grønne sager. Har du mulighed for at opbevare din høst, så kan du være selvforsynende med rodfrugter og græskar langt ind i vinteren. Der er naturligvis udgifter forbundet med at anlægge køkkenhave, men frøbyttemarkeder og egen indsamling af frø fra år til år kan reducere udgifterne.

Alle disse forskellige muligheder kan bidrage til økonomiske besparelser, men også masser af sundhed – fysisk og mentalt.

Frisk luft, motion og grønne fingre er alt sammen godt såvel for vores fysiske som vores mentale helbred. Fællesskabet sammen med andre med samme interesse er en yderligere gevinst, som kan tilføre vores liv ny viden og inspiration og ikke mindst samhørighed med andre mennesker.

Er der områder af dit liv, hvor du skal sætte et niveau for at opnå bedre balance på sundheds- og madbudgetkontoen? Jeg har i hvert fald et par områder, som jeg skal have kigget på.

Frisk luft, motion og grønne fingre er alt sammen godt såvel for vores fysiske som vores mentale helbred.

Til tørre slimhinder

• Skabt specielt til kvinder i og efter overgangsalderen

• Omega-7: unik havtorn-ekstrakt (SBA24) fra både bær og frø

• Indeholder også omega-3, -6 og -9

• Med betacaroten som bidrager til normal hud samt normale slimhinder i øjne, næse, mund og underliv

• Fremstillet under farmaceutisk kontrol

Spis grønnere og lev længere…

Du har sikkert hørt om middelhavsmaden, der både er den mest velundersøgte men også den mest anbefalelsesværdige levevis, du kan vælge. Også gerne i en grønnere version end den mere traditionelle.

Foto: shutterstock af

Anette Harbech

Olesen

Forfatter, madskribent og sundhedsdebattør Madforlivet.com

Beboerne omkring Middelhavet har i mange år anvendt maden som deres genvej til sundhed og lang levealder, og det er gået vældig godt med det, så forskerne også har belæg for at kåre middelhavsmaden til verdens sundeste måde at spise på. Man kan roligt sige, at middelhavsmaden er verdens mest velundersøgte og evidensbaserede kostretning. Det bedste af det hele er, at den samtidig smager rigtig godt, og så passer denne levevis vældig godt til danske forhold og smagsløg.

Derfor er middelhavsmad så sundt Middelhavskosten har blandt andet vist sig effektiv i forebyggelsen af de fleste inflammations-drevne sygdomme som for eksempel hjertekarsygdom, diabetes, demens og kræft. Kendetegnene for middelhavsmaden er mange af årstidens grøntsager, solmodne tomater, bælgfrugter, quinoa, krydderurter, den bedste ekstra jomfruolivenolie, velsyrnet yoghurt, nødder, kerner og fisk eller en lille smule kød samt bær og frugter i selskab med et enkelt glas rødvin. Slik, sukker og raffinerede olier samt kød og andre forarbejdede fødevarer holdes på et minimum. Der er mange sundhedsfordele ved at leve efter en lidt grønnere version

af Middelhavsdiæten, som den kaldes. En undersøgelse fra 2020, publiceret i tidsskriftet Heart, afslørede, at personer, der fulgte denne madplan i seks måneder, havde lavere blodtryk og lavere LDL-kolesterol end de mennesker, der fulgte den almindeligt anbefalede madplan til hjertepatienter i det store Framingham-studie. Der var også andre fordele. De, der spiste efter anbefalingerne i en mere grøn middelhavsdiæt, oplevede ikke at have høj grad af inflammation, de tabte sig rundt om maven, og forekomsten af insulinresistens (forstadiet til type 2-diabetes, red.) var lavere sammenlignet med de deltagere, der ikke fulgte diæten.

Lever du efter middelhavsanbefalingerne, vil du udover at styrke din sundhed og raskhed også understøtte den helt nødvendige omstilling fra kød til mere grønt. En omstilling, der er særdeles vigtig for klodens velbefindende, men altså også for din egen sundhed. Middelhavsmaden giver dig de grønne muligheder, og den vurderes til også at kunne have en positiv indflydelse på din livslængde.

Den vigtige olivenolie

Middelhavsmaden adskiller sig fra

Middelhavsmaden giver dig de grønne muligheder, og den vurderes til også at kunne have en positiv indflydelse på din livslængde

mange andre kostretninger ved at have ekstra jomfruolivenolie som primær fedtkilde. Alene det faktum tilskrives en lang række sundhedsfordele, for en daglig dosis olivenolie af allerhøjeste økologiske, ekstra jomfru kvalitet er sundhedsfremmende. I middelhavslandene har man tradition for at langtidstilberede grøntsagerne i den gode olie, og det øger den gavnlige effekt, som de er overbevist om, holder dem sunde og raske hele livet. Videnskaben underbygger store dele af denne overbevisning.

Det vigtige tarmmikrobiom

De cirka to kg mikrober, bakterier og andet godt, som vi har i vores tarme, spiller en stor rolle for vores sundhed. Tarmmikrobiomets mikrober, bakterier, svampe og vira fungerer nemlig bedst i balance og variation og har derfor – afhængig af kvaliteten, mængden og typer af mikrober, evnen til at kode for sundhed – eller lige det modsatte. Derfor kan det betale sig at forkæle sit tarmmikrobiom.

Vi får de allerførste spæde mikrober og bakterier fra vores mor under fødslen. Derefter er det op til os selv at vedligeholde og udvikle en sund tarmmikrobiota. Men det har det svært, det tarmmikrobiom, for det udfordres af forarbejdet mad, raffinerede olier, fastfood og takeaway. Det er ikke

tarmgavnlige fødevarer. I stedet gør vi allerbedst i at fodre beboerne i vores respektive tarmmikrobiom med deres livretter; nemlig masser af økologiske og fiberrige grøntsager. Det er helt enkelt en af de bedste sundhedsinvesteringer, du kan gøre.

Indre kemifabrik

Tarmmikrobiomet er vores indre ’kemifabrik’, for her produceres signalstoffer og hormoner, der sender signaler rundt til kroppens celler – også til hjernen. Professor Oluf Borbye Pedersen og hans forskerteam har for nylig publiceret studier, der viser en klar sammen-

hæng mellem et tarmmikrobiom i ubalance og øget risiko for udvikling af sygdomme som overvægt, anoreksi, tyktarmskræft, inflammatoriske tarmsygdomme – herunder Crohns sygdom – såvel som skizofreni, depression og autisme.

Oluf Borbye Pedersens forskning viser, at en overvejende plantebaseret mad nærer de tarmmikrober og bakterier, som vi gerne vil have flere af i tarmen. Du kan nemlig spise dig til et frodigere tarmmikrobiom. Så, vil du være god ved dig selv, så spis overvejende grønt og varieret. 5-600 g grøntsager om dagen, så er du godt kørende. Ifølge Sundhedsstyrelsen er det i dag kun 6 % af alle mænd, og 10 % af alle kvinder, der følger anbefalingen om 600 g frugt og grønt om dagen. Derfor kan du med fordel skrue op for det grønne, tyvstarte dagen med en grøn smoothie, der giver cirka 300 g grønt lige fra morgenstunden, følge op med de grønne frikadeller med den suveræne broccolisalat eller med squashspagettien med vegetarbolognese.

Det er velkendte retter, der smager, inddrager alle de sunde grønne sager, er gode for både dit og klodens helbred. Du kan finde opskrifterne, der er fra min bog ’7 veje til et langt liv – få det bedste ud af dine gener’ på side 48.

Ifølge Sundhedsstyrelsen er det i dag kun 6% af alle mænd, og 10% af alle kvinder, der følger anbefalingen om 600 g frugt og grønt om dagen.

Oplev en verden af ren velsmag

Vores løfte til dig er simpelt. Når du vælger bælgfrugter dyrket i Danmark, får du rene og friske råvarer.

Vi kan ikke leve uden mad, men vi kan leve af mere meningsfulde råvarer, der gør en forskel for klimaet og vores sundhed.

Den ekstraordinære oplevelse i et godt måltid opstår ved smagen af nærhed, renhed og omtanke for vores jord. Det betaler sig at lægge kræfter i udgangspunktet for et godt måltid. For landmanden og for dig.

Find over 200 gratis opskrifter og find samtidigt ud af, hvorfor du altid bør vælge danske økologiske bælgfrugter på puredansk.dk

Få et gratis produkt på puredansk.dk Ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev, får du lige nu et gratis produkt med i din første ordre. Se mere på puredansk.dk

Sund og styrkende mad til mor og baby

Det behøver ikke at være hverken dyrt eller besværligt at skabe den bedste ernæringsmæssige start på livet til sit barn.

Foto: shutterstock

Alle familier ønsker sig sunde, raske og stærke børn. Vi drømmer om at se vores børn grine, lege, udvikle sig og udforske livet med sunde røde kinder, skinnende øjne og glade smil. Vi bliver mere og mere opmærksomme på, hvordan vi selv kan gøre en masse for at give vores børn denne vigtige sundhed med fra starten af livet. Vi vil gerne give vores børn alt det bedste – den bedste økologiske mad, kvalitets kosttilskud og tid sammen til aktivitet og nærvær for at skabe den sundhed og trivsel, der er så vigtig og værdsat.

Et familieliv skal styrke sundheden, og samtidig skal det også hænge sammen økonomisk. I denne artikel ser vi på, hvordan du giver dig selv som mor og din baby styrkende, sundhedsskabende mad og næring – uden at vælte budgettet. At give dit barn sund og styrkende mad behøver ikke at være en bekostelig affære. Selvom vi som forældre har travlt og budgetbegrænsninger, er det stadig muligt at tilbyde nærende og økonomisk overkommelig kost til vores guldklumper.

Sundheden kommer indefra

Måske har du mest hørt, at du skal undgå sygdom via skrappe hygiejneprincipper?

Det er også en god idé at vaske og spritte hænder, hvis du er sammen med syge eller sårbare mennesker. Det er god fornuft at beskytte dit lille barn – især i starten – fra kontakt med forkølede eller syge familiemedlemmer.

Men en stærk sundhed kommer først og fremmest indefra. En sund og stærk krop bygges op af sund næring og sunde bakterier til tarmsystemet. Derudover er god søvn, tid i naturen, rent vand og et liv fri for skadelige kemiske stoffer også vigtig for et sundt liv i balance.

Vælg økologi

Selvom det måske kan koste lidt ekstra, er det en god idé at prioritere økologiske fødevarer til dit barn for at minimere eksponeringen for pesticider og kemikalier til din baby. Økologiske frugter, grøntsager, kornprodukter og kød indeholder færre giftstoffer og kan give en mere ren og sund start på livet.

Flere forskere anbefaler, at alle gravide og ammende lever så vidt muligt økologisk heriblandt vores danske internationalt anerkendte forsker Philippe Grandjean. Heldigvis er der gode råd til, hvordan du holder budgettet. Læs med her.

Tips til billig, men sund næring til dit barn

Brug sæsonens frugt og grønt. Frugt og grøntsager er afgørende for børns ernæring. Køb frugt og grøntsager, der er i sæson, da de ofte er billigere og mere velsmagende. Overvej at dyrke nogle af dine egne grøntsager i en køkkenhave. Plus gerne skvalderkål og mælkebøtter til at supplere salatskålen. Frosne grøntsager er også et godt, hurtigt og økonomisk alternativ, da de bevarer næringsværdien og kan bruges i mange retter. Køb ekstra, når de er på tilbud.

Økologiske frugter, grøntsager, kornprodukter og kød indeholder færre giftstoffer og kan give en mere ren og sund start på livet.

Den første mad til baby kan du med fordel lave selv, fremfor at købe den dyre mad på glas og i poser. Lav mos af broccoli og gulerødder. Kog grød af for eksempel. hirsemel eller majsmel. Til de første smagsprøver kan du blot koge på vand. Senere kan du tilsætte udmalket modermælk eller modermælkserstatning. Tilsæt selv lidt økologisk koldpresset fedtstof i god kvalitet. Der skal ikke bruges så meget, så en flaske holder længe. Skift for eksempel. mellem økologisk kokosolie og hørfrøolie.

Dit lille barn under et år skal have lidt, men ikke for mange proteiner i sin mad. Protein er vigtigt for børns vækst og udvikling, men for store mængder i det første leveår øger risikoen for overvægt senere i livet.

Brug gerne kilder til protein såsom bønner, linser, kikærter og æg, der er økonomisk over-

kommelige og alsidige. Husk at variere dem. Du kan tilføje dem til supper og gryderetter, og de kan også moses eller blendes.

Kød kan også være en del af et sundt kostmønster, men kan fint være i små mængder. Hvis dit barn over seks måneder ikke spiser kød, bør du give et letoptageligt jerntilskud.

En smart måde at spare penge på er også at tilberede store portioner af måltider og genanvende rester. Supper, gryderetter og grydeklare retter kan laves i store mængder og fryses ned i mindre portioner. Til det helt lille barn kan mos for eksempel. fryses ned i isterningebakker, så du kun tager de små portioner op, du skal bruge.

De sunde bakterier Sunde tarmbakterier er afgørende vigtige for dit barns immunforsvar og hjerne. Du kan

give et tilskud af probiotika til din baby og til dig selv. Hvis du gerne vil spare lidt på pengene til kosttilskud, kan du i stedet lave din egen yoghurt, som du syrner i mindst 12 timer og serverer lidt af til jer begge hver dag. Den kan laves af sojadrik eller kokosmælk. Børn under et år bør ikke få komælk på grundd af det høje proteinindhold.

Du kan også lave fermenterede grøntsager, når dit barn er klar til at spise noget, der skal tygges lidt.

De vigtige omega-3 fedtsyrer

Omega-3 fedtsyrerne DHA og EPA har stor betydning for udviklingen af dit barns hjerne og nervesystem. De kommer primært fra fisk, skaldyr og alger. Køb gerne frisk fisk, når det er på tilbud og frys ned og server for dig selv og dit barn mindst to gange om ugen. Sørg

for at vælge fede fisk, men vær opmærksom på at opdrættede fisk kan være miljøbelastende. Alternativt kan du give et tilskud af en god kvalitets fiske- eller algeolie. Køb gerne flydende olie, der ofte er billigere end kapslerne.

Variation og tekstur

Efterhånden som din baby bliver mere fortrolig med fast føde, er det vigtigt at introducere forskellige teksturer og smagsvarianter.

Begynd med glatte puréer/mos og gå gradvist over til tykkere konsistenser og finhakket mad, så din baby kan vænne sig til forskellige madoplevelser. Tilbyd en bred vifte af fødevarer for at sikre, at din baby får en bred vifte af næringsstoffer.

Tips til dig, der ammer

Når du ammer dit barn, har du brug for næringsstoffer både til din egen krop og hjerne samt til den mælk, dit barn får. Derfor skal du være ekstra opmærksom på at spise sundt og varieret. Når du ammer, leverer du ikke kun mad til dit barn, men også en række næringsstoffer, der er afgørende for din babys vækst og udvikling. En sund kost kan sikre, at dit barn får den nødvendige ernæring. Her er nogle nøgleelementer i en sund kost til dig, der ammer:

Vitaminer og mineraler: Sørg først og fremmest for at få et bredt udvalg af frugt og grøntsager for at sikre tilstrækkelig indtagelse af essentielle vitaminer og mineraler. Disse næringsstoffer er vigtige for både dit eget helbred og din babys vækst. Du kan med fordel også lave dig en smoothie eller et glas friskpresset juice hver dag med masser af grøntsager i. Køb eventuelt en økologisk madspildsgrøntsagskasse, eller gå på jagt efter de gode tilbud på økologiske grøntsager i supermarkedet. Hvis økonomien ikke lige tillader kosttilskud i en periode, så er dette en god måde at

få koncentrerede vitaminer og mineraler og skønne plantestoffer ind i kroppen.

Protein: Inkluder gode og varierede kilder til protein, for eksempel. æg, bælgfrugter, linser, bønner og nødder. Proteiner er vigtige byggesten for væv og muskler hos både dig og dit barn.

Calcium og magnesium: Sørg for at få tilstrækkeligt calcium og magnesium f.eks.  gennem mælk, yoghurt, ost og sesamfrø, græskarkerner, mandler, havregryn og grønne bladgrøntsager. Calcium og magnesium er afgørende for at opretholde sunde knogler og tænder hos jer begge.

Omega-3 fedtsyrer: Indtagelse af omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at understøtte babyens neurologiske udvikling. Fede fisk som økologiske laks, makrel og sardiner er gode kilder til disse sunde fedtsyrer. Fisk kan være lidt dyrt, men se også efter sæsonens muslinger og fisk. Du kan også købe ekstra fiskeolie, når det er på tilbud, og fryse det ned.

Sunde bakterier: Ligesom hos din baby har sunde tarmbakterier stor betydning for dig, der ammer. Det har en positiv påvirkning af både dit eget og din babys immunforsvar.

Studier hos dyr har derudover vist, at indtag af gavnlige bakterier øger mælkeproduktionen. Du kan for eksempel få sunde bakterier fra syrnede mælkeprodukter/plantedrikke og fra fermenterede grøntsager.

Hydrering er vigtig: Drik rigeligt med vand og undgå overdreven indtagelse af koffeinholdige drikke. At være godt hydreret er afgørende for din mælkeproduktion.

Vælg basisvarer

Der findes mange snacks og hurtige løsninger til baby på hylderne. De er nemme, men ikke

nødvendigvis billige. Hvis du gerne vil handle økonomisk bevidst, så lad dem stå på hylderne.

Find i stedet små bokse med låg. Dem kan du selv putte snacks i til jeres ture: Små hapsere af rugbrød med smørepålæg – det kan for eksempel være peanutbutter eller humus. Små stykker blød frugt som melon. En lille portion mos og en ske. Vand i en flaske.

Husk også en god rugbrøds-sandwich til dig selv, så du ikke behøver de dyre løsninger i 7-Eleven eller tilsvarende steder.

Vælg kvalitet

At leve økonomisk ansvarligt betyder ikke, at du skal spare på kvaliteten – hverken til dig selv eller din baby. Undgå at vælge forarbejdet mad som for eksempel hvidt toastbrød, kiks og de billigste pølser. Det påvirker jeres sundhed i negativ retning. Køb i stedet for eksempel en pose kartofler, en knoldselleri, to dåser kikærter og lidt frugt. Lav en humus af den ene dåse kikærter, rist den anden dåse på panden og lav en lækker kartoffelmos med selleri. Rist et par skriver rugbrød til dig selv og smør med humus.

Følelsen af at give sit barn den bedste start på livet er virkelig god. Med den viden, vi har i dag om krop, tarmsystem, immunforsvar med mere, er der ingen tvivl om, at det vigtigste vindue for at skabe et langt og sundt liv er netop i starten af livet.

Rigtig god fornøjelse med at putte en masse point ind på både din egen og din babys sundhedskonto – uden at vælte budgettet.

Den første mad til baby kan du med fordel lave selv, fremfor at købe den dyre mad på glas og i poser.

HVER 5. DANSKER SA EN GOD MA

? VNER VE FORNEMMELSE

Ohpops! har udviklet en snack baseret på 3 næringsrige planter - og intet andet.

ÆRTEPROTEIN HAMPEPROTEIN

Ohpops! gør det sundt* at snacke hver dag med god samvittighed, uanset om sulten eller sukkertrangen melder sig.

Få ro på maven med en autentisk smagsoplevelse af et rent produkt.

Følg os på facebook og

instagram

... og få seneste nyt og masser af inspiration, deltag i debatten og få gode råd!

Kombinationen af selen og Q10 fortsætter med at være noget af den bedst dokumenterede forebyggelse, når mennesker vil skærme sig imod aldring og hjertesygdom

Hvis du dæmper oxidativ stress, sinker du aldringen

Det er dejligt at være i live. Men det slider på kroppen! Kroppens daglige arbejde med at omsætte ernæring og ilt skaber oxidativ stress på celleniveau. Det medfører, at du bliver mere træt og presset med alderen. Men nu viser forskning, at du med et tilskud af Q10 og selen kan dæmpe den oxidative stress – og dermed aldringen.

af: Carsten Gottlieb Foto: shutterstock

Det er helt naturligt at blive ældre. Men det betyder vel ikke, at man skal takke nej til et tilbud om at sinke aldringens fremskriden. Og slet ikke, når tilbuddet er en lige så naturlig proces som den, der dikterer vores krops fremskridende alderssvækkelse.

Hvornår bliver du gammel? Nogle ville sige, det indtræder på det tidspunkt, hvor børnene flytter hjemmefra eller du opnår pension fra arbejdsmarkedet. Nogle mennesker har svært ved at erkende deres aldring længe efter ovenstående milepæle.

Men hvis man går ud fra en fysisk definition, kan man sige, at aldringen skyldes den slid på kroppen, som betegnes oxidativ stress. Oxidativ stress slider på alle dele af kroppen – ikke mindst hjertet – og det er en helt almindelig kropsfunktion, som hænger sammen med vores energiomsætning, når vi spiser og trækker vejret.

Og det vil vi jo helst ikke undvære.

Frie radikaler og antioxidanter

Oxidativ stress – og dermed aldring – bliver sat i gang af de såkaldte frie radikaler. Frie radikaler er et biprodukt af cellernes arbejde med det normale stofskifte, og de har form af atomer, som mangler en elektron. Dette elektron ”stjæler” de fra et andet molekyle, som derefter forvandles til en fri radikal, der mangler en elektron.

Selvom hver af de frie radikaler kun eksisterer et kort øjeblik, kan deres kædereaktion gøre temmelig meget skade.

Ud over det normale stofskifte kan frie radikaler blive skabt af kontakt med for eksempel forurening, lægemidler, pesticider eller almindeligt sollys. Også overspisning øger mængden af de skadelige molekyler.

Kroppens forsvar imod oxidativ stress er antioxidanter, som dels er nogle af kroppens egne enzymer eller er indeholdt i vores mad (især grøntsager). De antioxidantiske enzymer, som kroppen selv producerer (blandt

andet glutathion), reducerer dannelsen af frie radikaler, mens antioxidanter fra kosten (blandt andet A- og C-vitamin) neutraliserer de frie radikaler, der allerede er i aktion.

Oxidativ stress er svær at standse Når vi spiser en fornuftig, balanceret kost, holder vi også krigen mellem frie radikaler og antioxidanter nogenlunde i skak.

Men det er urealistisk, at man helt skulle kunne undgå oxidativ stress. Og vi lever i en verden, hvor de påvirkninger, som igangsætter produktion af frie radikaler, er i konstant stigning.

Desuden er oxidativ stress mere almindeligt hos den ældre del af befolkningen. Jo ældre, man bliver, jo sværere er det for kroppen at forsvare sig imod de frie radikaler. Og dermed er det også sværere at forsvare sig imod sygdom og aldring.

Det er blandt andet dokumenteret, at oxidativ stress spiller en vigtig rolle i udviklingen af hjertesygdom.

Markør for kroppens status

En forskergruppe fokuserede på en biologisk markør, som kaldes for frie thioler. I tidsskriftet Free Radical Biology and Medicine beskrives det, at de frie thioler (som tilhører sulfhydryl-gruppen) afspejler kroppens status, når det gælder oxidativ stress.

De frie thioler er tilbøjelige til at blive oxideret af frie radikaler, og på baggrund af denne viden konkluderer forskergruppen, at de afslører kroppens niveau af oxidativ stress. Et lavt indhold af frie thioler betyder, at kroppen er plaget af en stor mængde frie radikaler.

Forskergruppen ønskede at undersøge virkningen af tilskud med selen og Q10 på kroppens niveau af oxidativ stress. I denne undersøgelse blev effekten målt ved hjælp af analyse af de frie thioler. Analysen blev foretaget på det omfattende materiale fra den svenske KiSel-10 studium, som tidligere har givet opsigtsvækkende resultater. Og de nye resultater var ligeledes meget overbevisende.

Flere thioler – mindre hjertedød

Over en periode på to år deltog 434 ældre mennesker over 70 år (op til 82 år). De modtog dagligt tilskud af 200 mikrogram selen og 200 milligram Q10 eller et placeboprodukt.

Og gruppen, som modtog det ægte tilskud af selen og Q10, havde et klart højere niveau

af frie thioler end placebo-gruppen. Det svarer altså til, at deres niveau af oxidativ stress var markant lavere.

Med et lavere niveau af oxidativ stress bør denne gruppes risiko for hjertesygdom eller hjertedød være stærkt reduceret. Og det kunne faktisk også bekræftes, fordi KiSel-10-studiet har fulgt forsøgspersonerne over en meget lang periode.

Når man kiggede på forsøgsdeltagernes helbred over 10 år, var der også en sammenhæng mellem et højt indhold af frie thioler og reduceret risiko for hjertedød. Også når man renser tallene for, at andre faktorer kan påvirke udviklingen.

Husk på, at frie thioler i sig selv ikke har hverken positiv eller negativ virkning på kroppen. Thiolerne er udelukkende en markør af, om kroppen indeholder mange eller få frie radikaler.

En stærk hjerte-konklusion

I den omtalte undersøgelse var resultaterne

så overbevisende, at forskerne i deres konklusion slog fast:

• at tilskud af selen og Q10 forbedrede indholdet af frie thioler i kroppen hos ældre mennesker, og at behandlingen derfor nedsætter deres risiko for hjertesygdom eller hjertedød.

• at et lavt indhold af bio-markørerne frie thioler peger på en øget risiko for hjertesygdom og hjertedød hos ældre mennesker.

KiSel 10-studiet vinder dermed endnu et stykke nyt land i kampen for at forbedre chancen for at forebygge aldring og hjertesygdom hos ældre. KiSel 10-studiet blev oprindelig publiceret i 2013, hvor den chokerede verden ved at dokumentere en reduktion på 54 % for hjertedød hos deltagerne.

KiSel 10 benyttede nogle Q10- og selenpræparater, som har dokumentation for at blive optaget effektivt i menneskekroppen. Det er nemlig ikke alle typer tilskud, som er lige nemme at optage for kroppen, og i en videnskabelig undersøgelse var det vigtigt at vide, at alle deltagere fik samme mængde næringsstoffer ind i kredsløbet.

Reducerer cellernes aldring

Selvom der foreligger en overbevisende dokumentation for effekten af selen/Q10-tilskud som forebyggelse af aldring og hjertedød, har forskerne fortsat til gode at kortlægge, hvordan kombinationen styrker kroppen.

I et andet studium, som minder om det ovenstående, dokumenterede en forskergruppe for et par år siden, at det dynamiske tilskud kunne øge mængden af enzymet sirtuin1 i blodet. Et højt indhold af sirtuin1 kunne forbindes med en nedsat risiko for hjertedød, fordi de gen-regulerende enzymer aktivt nedsætter hastigheden af cellernes aldring.

Forskerne håber, at yderligere forskning i virkningen af sirtuin1 kan gøre os klogere på muligheden for en sundere aldring. Men selv på basis af den slags resultater, der af videnskaben blev betegnet som revolutionerende, er der ofte meget arbejde at gøre, før man har opsamlet viden nok til at lave en nyskabende behandling.

Indtil videre kan vi dog konstatere, at kombinationen af selen og Q10 fortsætter med at være noget af den bedst dokumenterede forebyggelse, når mennesker vil skærme sig imod aldring og hjertesygdom.

Jo ældre, man bliver, jo sværere er det for kroppen at forsvare sig imod de frie radikaler. Og dermed er det også sværere at forsvare sig imod sygdom og aldring.

FORDØJELSE

Sund snack og god mave

Den nye snack OhPops! er produceret af fuldkornsprodukter – et mellemmåltid, du kan spise med god samvittighed. Og så er den endda god for fordøjelsen.

Ohpops er en “pop”, hvor halvdelen af indholdet består af kostfibre og proteiner. Den er skabt på basis af 3 økologiske planter: Fuldkorns havremel, ærteprotein og hampeprotein.

Forarbejdelsen med vand, tryk og varme bevarer alle næringsstoffer intakte, så din fordøjelse både får gavn af kostfibrene og af de mange vitaminer og mineraler.

Få flere informationer om OhPops! på hello@ohpops.dk

Vi mennesker og vores forfædre har spist æg i millioner af år. Det ældste eksempel på tamhøns, der blev holdt som husdyr i Sydøstasien, dateres til 1.500 før Kristi fødsel. Et enkelt hønseæg har typisk omkring 290 kJ og indeholder bl.a. næsten halvdelen af dit daglige behov for B12-vitamin.

Mental styrke i vandet

Brint er en stærk antioxidant, og derfor er der dokumenteret en positiv fysisk effekt hos mennesker, der drikker brintberiget vand.

Men vand med ekstra brintatomer kan også styrke psyken og det autonome nervesystem. Det viser et forskningsforsøg, hvor fokus var på at måle deltagernes niveau af angst og nervøsitet samt nogle værdier med forbindelse til det autonome nervesystem og de kognitive funktioner.

Efter 4 uger kunne der ses en markant forskel hos de forsøgsdeltagere, som drak det brintberigede vand, i forhold til kontrolgruppen på postevand.

I Danmark forhandles maskiner, som kan brintberige (”ionisere”) dit drikkevand, bl.a. af iWater. Læs mere op produktet på www.iwater.dk

PATIENTFORENING

Indflydelse på kræftbehandling

Kræft er en voldsom diagnose at få kastet i hovedet, og behandlingen er ofte endnu mere voldsom.

Tidslerne er en selvstændig og uafhængig patientforening for nysgerrige og aktive cancerpatienter, som selv vil tage ansvar og have indflydelse på egen situation og behandling. Tidslerne støtter og informerer patienterne, så de er klædt på at vælge både konventionel behandling og alternative metoder.

Patientforeningen driver bl.a. Tidsellinjen, hvor du kan du tale med en nuværende eller tidligere kræftpatient.

Kontakt Tidslerne på tlf. 86 11 32 44 formand@tidslerne.dk eller læs mere på www.tidslerne.dk

Modermælk med tarmflora

Faktisk har vi ikke nogen tarmflora, før vi bliver født. Præbiotika, der danner grundlag for tarmfloraen, bliver først under fødslen overført fra morens til barnets tarmkanal. Desuden er der i modermælken et naturligt indhold af præbiotika.

Du bliver, hvad du spiser – eller hvad?

Nøglen til et stærkt helbred ligger i, at din krop kan fordøje og absorbere de næringsstoffer, du får gennem din kost.

Og her er din tarmflora helt afgørende. Vil du have en fordøjelse i topform, er det derfor vigtigt at fodre den usynlige dynamo i vores fordøjelsessystem, tarmfloraen, med de rigtige fødevarer.

af: Cathrine Eriksen Fris Foto: shutterstock

’Du bliver, hvad du spiser’. Sådan lød det i mange år som en kampagne for at fremme vores sundhed. Men i dag har vi en noget bedre forståelse af tarmene, så vi er bevidste om, at kampagnens budskab kun gælder, hvis du faktisk også kan fordøje den mad, du får indenbords. En velfungerende tarmflora skal hjælpe dig med at nedbryde og omsætte maden, så du får mest muligt ud af de livsvigtige næringsstoffer.

Tarmfloraen udskiller hormoner og forskellige kemiske stoffer, der understøtter mange af vores kropslige processer og kropsfunktioner. Den fremmer også regelmæssig afføring og udskillelse af affaldsstoffer og sørger samtidig for, at vitaminer og mineraler ikke skylles ud i toilettet. Kort sagt: Din sundhed bor i dine tarme, så tag dig godt af dem.

Hvordan skal du spise?

Vores tarme huser et imponerende antal bakterier og mikroorganismer – faktisk flere end antallet af celler i hele vores krop. Tarmfloraen, også kendt som tarmbiota eller tarmmikrobiom, består af billioner af mikroorganismer som bakterier, svampe og vira, der lever i vores fordøjelseskanal. Uden bakterierne ville vi ikke være i stand til at nedbryde vores mad, og faktisk ville vi være nødt til at spise betydeligt større mæng-

der mad for at opnå tilstrækkelig ernæring. Det er derfor også gavnligt at være opmærksom på sammensætningen af bakterier, hvis du ønsker, at dit tarmsystem skal trives.

Når vi fodrer bakterierne med de fødevarer, de bedst kan lide, skaber vi en velfungerende tarmflora. Hver især har vi vores unikke spisevaner, og derfor er sammensætningen af bakterier i vores tarme også forskellige. Fordøjelsessystemet tilpasser sig til at fordøje den mad, vi spiser mest af. En fiberrig kost med fødevarer som grove grøntsager, linser, bønner og fuldkornsprodukter giver næring til tarmbakterierne og hjælper med at danne vigtige vitaminer og sunde fedtsyrer. Hvis vi indtager en bred vifte af fuldkorn og grøntsager, vil der typisk være en overvægt af visse bakterietyper i vores tarmflora, ligesom andre bakterietyper vil dominere, hvis vores kost er rig på kød og mættet fedt. Og de mikroorganismer, der trives med fiberfattig kost, er ikke nær så egnede til at understøtte de vigtige funktioner, som drives eller stimuleres af tarmfloraen.

… biotika – ahvafornoget?

Forskellige fødevarer fremelsker bestemte typer af bakterier, og ved at være bevidst om, hvilke fødevarer der påvirker dine tarmbakterier posi-

Guf for din fordøjelse – sådan kommer du i gang

Spis en kost rig på fiber: Inkluder masser af frugt, grøntsager, fuldkorn og bælgfrugter i din kost. Fiber forbedrer afføringen og hjælper med at holde tarmene i bevægelse.

Drik vand:

Væske er afgørende for at holde fordøjelsessystemet i gang. Sørg for at drikke godt med vand hver dag for at blødgøre afføringen og gøre det lettere for den at passere.

Dyrk motion: Fysisk aktivitet øger bevægelsen i tarmene, og det stimulerer din fordøjelse. Prøv at gøre motion til en del af din daglige rutine.

Spis pro- og præbiotika: Mælkesyrebakterier (probiotika) findes naturligt i tarmene og hjælper med at opretholde en sund tarmflora. Du kan finde et højt indhold i yoghurt, kefir, surkål og kimchi. Præbiotika er plantefibre, der giver næring til de probiotiske mælkesyrebakterier, og du finder et højt indhold i alle vegetabilske fødevarer.

En billig måde at styrke sammensætningen af mælkesyrebakterier er at lave dine egne mælkesyregærede grøntsager derhjemme

Hvad er galt, når vi får forstoppelse?

En kost fattig på fiber gør, at tarmen bliver stimuleret for lidt, og afføringen bliver ofte hård. Derfor passerer afføringen langsomt gennem tyktarmen mod endetarmen. Det medfører mavekneb, luftdannelse og besvær med at tømme endetarmen. Drik rigeligt med væske og spis godt med fiber, hvis du vil forebygge forstoppelse.

Husk!

tivt, kan du træffe valg, der fremmer en sund tarmflora. De bakterier og mikroorganismer, der findes naturligt i tarmene og hjælper med at opretholde en sund tarmflora, består primært af mælkesyrebakterier (også betegnet probiotika). Probiotika er nødvendigt for at fordøje fibre, og hvis de mangler, risikerer du at gå glip af de gode effekter ved at spise fiberrigt. En billig måde at styrke sammensætningen af mælkesyrebakterier er at lave dine egne mælkesyregærede grøntsager derhjemme, men du kan du også sætte din lid til syrnede mælkeprodukter som yoghurt og kefir, fermenteret surkål, kimchi, miso eller den gærede tedrik kombucha.

Selvom det er gavnligt at spise fermenterede madvarer, kan det faktisk være endnu mere effektivt at indtage fødevarer med præbiotika, altså plantefibre, som giver næring til mælkesyrebakterierne. Det vil altså sige, at præbiotika ikke indeholder levende bakterier i sig selv, men i højere grad er den mad, bakterierne i tarmen lever af. Du finder præbiotiske plantefibre i nærmest al frugt, grøntsager og korn, men det højeste indhold får du i jordskokker, mælkebøtterod, cikorierod og hvidløg.

Hvis du ikke bryder dig om smagen af de fermenterede fødevarer, eller du bare vil gøre noget godt for dig selv og din fordøjelse, er tilskud af levende mælkesyrebakterier et ef-

Gå på toilettet, når din mave siger til. Du skal ikke springe toiletbesøg over. Hvis du undertrykker trangen, kan du nedsætte dine tarmes naturlige aktivitet.

fektivt boost til tarmfloraen. Vælg et tilskud med en stor volumen af forskellige probiotiske mikroorganismer, og du er sikker på, at kroppen tager imod med taknemmelighed.

Måske bliver du ikke, hvad du spiser – men der er ingen tvivl om, at vi bliver, hvad vi fodrer vores tarmflora med. Så giver det pludselig endnu bedre mening at være opmærksom på at spise mad, der gavner dig og din fordøjelse.

FAKTA

Tag hånd om dig.

LAD IKKE MAVEN STOPPE DIG

Hurtig hjælp til hele familien

Dokumenteret effekt ved maveproblemer

Oppustet mave, irritabel tyktarm eller halsbrand. Det er anstrengende at have maveproblemer, og det er kedeligt at sige nej til det, man gerne vil. Prøv Silicea Mave- Tarm - en naturlig kiselgel, der lindrer de fleste maveproblemer. Så kan du fortsætte med at gøre det, du vil, uden at maven stopper dig. Silicea Mave-Tarm kan både bruges akut og til langvarig behandling, og er så skånsomt, at selv børn kan bruge det.

Forhandles hos helsekostbutikker og webapoteker.

AVIVIR baobab Organic Virgin Oil Fantastisk

Denne økologiske Virgin baobab kan med sin overbevisende effekt give et markant løft til enhver hudplejerutine. Den har høj antioxidant effekt og øger hudens elasticitet med op til 25% på 4 uger. Booster collagenproduktionen og reducerer rynker og fine linjer.

Den kan bruges alene i ansigtet og på kroppen eller som serum under dagcremen.

Prøv også baobab body butter med Aloe Vera og med duft af lemon myrtel.

Forhandles i Matas og helsekostforretninger, AVIVIR.dk mm.

Bliv medlem af Naturli+ helt gratis

Kom med på læseholdet og få vores eksklusive nyhedsbrev og adgang til at læse Naturli online. Som en del af vores voksende fællesskab vil du være blandt de første til at få spændende artikler om sundhed, kost, motion, mental balance og meget mere.

Vil du modtage tips og hacks til at opretholde en naturlig sundhed?

Så tilmeld dig læseholdet Naturli+ allerede i dag.

www.naturli.dk/plus

Infeksin

Homøopatisk lægemiddel i dråbeform, der indeholder bl.a. udtræk af urter, rødder og planter i stærkt fortyndet og bearbejdet form. Homøopatiske lægemidler er uden dokumenteret virkning.

Infeksin kan købes i landets Helsekostbutikker – i online helsebutikker eller direkte hos Holistica Medica, www.holistica-medica.dk tlf : 76 83 30 00.

Støt dit immunforsvar med ny Vita Biosa*

Ny udgave af Vita Biosa Ingefær nu tilsat acerolabær, med naturligt indhold af *vitamin C, som bidrager til immunsystemets normale funktion, samt til at mindske udmattelse og træthed.

Vita Biosa produceres i Danmark med stor passion for bæredygtighed og økologi.

Fås i mere end 130 helsekostbutikker i hele Danmark og online.

Ro og lindring til halsen

Ondt i halsen kan du få hele året. Find lindring og smøring i det rene naturprodukt Pro-hals. Pro-hals er lavet på et udtræk af propolis, som produceres i Danmark med den højst mulige renhed. Det er tilsat en lakridssmag – ligeledes på basis af helt naturlige smagsstoffer. Med Pro-hals får du både en antibakteriel virkning – hvis en infektion er undervejs – og den rene smøring af en hals, som måske er lidt slidt og derfor giver kriller eller andre gener.

Forhandles af Matas, helsekostbutikker og på apoteker. Yderlige oplysninger kan fås på www.danasan.dk

Boost din sundhed med hydrogenterapi

Hydrogen er et grundstof til din sundhed. Molekylær hydrogen (H2) har fra 2007 vist overbevisende forskningsresultater. H2 er verdens mindste og kraftigste antioxidant, og når H2 drikkes som hydrogenberiget vand eller inhaleres, trænger det ind i cellerne og selektivt finder det vej til områder i kroppen, som har behov for antioxidanter. H2 har ingen bivirkninger. H2 bruges af alle som ønsker at optimere sin sundhed, forbedre hukommelsen, forøge sin præstation, opnå effektiv restitution og en grundlæggende reducering af kroppes niveau af frie radikaler og oxidativ stress. Du kan inhalere mens du

arbejder, slapper af eller tager en powernap. Flere terapeuter tilbyder allerede hydrogenterapi i kombination med anden terapi.

iWater har mere end 8 års erfaring og fører et bredt udvalg af hydrogeninhalations apparater og hydrogenberigende vandioniseringsudstyr samt hydrogen ionizer flasker til både privat og erhverv.

Læs mere www.iwater.dk

God mavefornemmelse

Multidophilus 3, 12 og 24 indeholder hhv. 3, 12 og 24 forskellige stammer af levedygtige mælkesyrebakterier, der findes som en del af den naturlige tarmflora.

Multidophilus skal tages mellem måltiderne eller før sengetid – og tidligst 3 timer efter indtagelse af antibiotika. Kapslerne er med delayed release (forsinket frigivelse) for at sikre bedst mulig overlevelse af mælkesyrebakterierne efter indtagelse. Mælkefrit og frysetørret. www.solaray.dk

Naturligt fibertilskud – rig på kostfibre

Loppefrøskaller fra Natur-Drogeriet er varmebehandlede og medvirker til at bevare et normalt tarmsystem samt fremmer passagen gennem tarmene. Desuden bidrager loppefrøskaller til at vedligeholde blodets normale kolesterolniveau.

Du får 100 procent naturlige fibre fra loppefrøskaller og det er en god kilde til de naturlige kostfibre. Skallerne skal opblødes før brug og indtages med rigelig væske. Bør indtages to timer før eller efter indtag af andre kosttilskud og medicin.

Natur-drogeriet.dk

Men alle har brug for flerumættede fedtsyrer. Med sin unikke sammensætning af essentielle flerumættede omega-3-fedtsyrer og omega-6fedtsyre støtter Equazen op om dig og din hjerne* i din hverdag.

* Equazen indeholder DHA som bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion. Den gavnlige virkning opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA.

Læs mere på www.novasel.dk Forhandles på apoteket, matas & helsekostforretninger.

Vores hjerner er utrolige – og forskellige

Økonomien i din træning

Vi skal ikke gøre alting op i, om det kan betale sig. Men i denne artikel gør vi det alligevel.

af

Catrine Marcussen

Akupunktør og bevægelsespædagog

At tænke økonomi ind i træning/vedligeholdelse af din krop kan virke lidt off, men da økonomi både kan ses som penge eller energi – altså noget vi kan have underskud, overskud eller tilpas mængder af –giver det så ikke meget god mening?

Jeg er sikker på, at mange oplevede, at coronanedlukningen gav dem mulighed for at finde på nye og gratis friluftsaktiviteter, der var lige så dejlige som dem, vi plejede at betale for. Skove og parker – og sågar folks egne haver – blev flittigt brugt som træningssal. Mange fik oplevelsen af, at de penge, de plejede at lægge i træningscentre, på aftenskolerne osv., faktisk kunne barberes ned eller væk. Men selvfølgelig manglede de så ofte det sociale, og det skal heller ikke underkendes.

Man kan undres over, at folk vil betale penge for at opholde sig i et trist og indelukket lokale, der lugter af sved og sure tæer. Tænk på kvaliteten af den ilt, du får at leve af. Den er da langt bedre i en park eller skov. Og udsigten er bedre.

Træning udendørs er gratis, hvis du bare selv kommer afsted! Gør du ikke, så alliér dig med en ven, en nabo, din kone eller din hund og allerhelst på faste tidspunkter i ugens løb. Tirsdag klokken 17 og søndag klokken 11 bliver til noget, hvorimod ’vi-træner-når-det-passer-ind’ ikke gør.

Om du så vælger at løbe, gå, lave styrketræning, sjippe, dyrke yoga eller afstressende øvelser på en måtte, handler det jo om, hvad du har behov for. Vælg ud fra, hvad du får for lidt af i hverdagen. Hvis du har et stillesiddende job, så vælg noget aktivt. Har du et ikke-stillesiddende job eller meget stress i dit liv, så vælg noget, der får sindet i ro. Involver bevidst/styret åndedræt og gerne stræk.

Hvis du arbejder mest alene, har du måske brug for holdsport, og omvendt – hvis du i dit job er involveret i samarbejde hele tiden – har du måske brug for alene-motion for at få en pause fra andre.

Gevinsten ved at gøre det, du får for lidt af, er, at der kommer bedre balance i velværeregnskabet.

Energi som penge

Min gamle læremester ud i kropstræning Helle Gotved sagde altid, ”Jo flere kræfter du bruger, des flere får du. Gid det var ligesådan på bankkontoen”.

Men på energikontoen gælder det også.

Hvis du ikke orker motion, så tænk på det velvære, du vil føle bagefter. Det kan for mange være motivation nok. Der findes kun én vej, og det er at gå i gang.

Nu er det ikke hårdt, sveddryppende, selvpineri, vi taler om, ikke nødvendigvis i hvert fald. Sørg for,

Foto: shutterstock

Det kan betale sig at bruge kroppen og strække den i alle retninger, ellers ruster den som en gammel cykelkæde.

Forebyggelse frem for helbredelse

Breder vi emnet helt ud og kigger på velbalanceret, dejlig motion og træning som forebyggende for sygdom, så kan det altid betale sig. Både for dig som enkeltindivid og for hele samfundsøkonomien.

Køb fra nyt: Invester i nye sko og en funktionsanalyse. Sko kan ikke arves eller købes brugt for, hvis den forrige ejer har trådt indersålen efter deres fods facon, vil det give dig gener.

Find eller genbrug: Tøj, måtter osv kan sagtens købes på genbrug ellers har du garanteret noget i skabet, der kan bruges.

at du vælger en træningsform, som for dig føles rar og selvkærlig.

Alt for hård træning, træning på tid eller distance, kan virke som stress for din krop.

Træning i stuen

Styrketræning behøver slet ikke at foregå ved at løfte jern eller hive i maskiner. Du kan sagtens bruge din kropsvægt, eller du kan træne med elastikker hjemme, ude eller inde.

En pose med fem forskellige elastikker købes for 50 kroner.

Du kan lave håndvægte ved at fylde en ½ liters plastflaske med vand eller sand. Sand er lidt tungere end vand.

Yoga på stuegulvet er bestemt også oplagt. Her i den lune årstid kan du sagtens lave yoga udendørs. Det kræver ingenting andet end tøj, du kan have det rart i. Yoga strækker og styrker kroppen i roligt tempo. Der findes masser af bøger med yogaøvelser, du kan købe brugt eller låne på biblioteket. Kig på YouTube, der findes også yogaprogrammer.

Måtten kan være et slumretæppe fra terrassen, et brugt dynebetræk eller du kan lave yoga direkte på græsplænen.

Økonomien i at gå

Der er mange gode ting at sige om at gå. Så mange, at der er skrevet bøger om emnet.

Mange tror, at det ikke giver noget på ’konditionskontoen’ at gå. Det er en stor fejl, for at gå er en virkelig god motionsform.

Du kan gå langt og længe og, set i forhold til løb eller andet, opstår der ikke mange skader ved at gå.

Fordelene er mange: Det er gratis, kræver ingen forberedelse, du er udenfor og får sanserne stimuleret, hilst på naboens kat, set blomster, lyttet til fuglesang, og du får måske endda lidt regn i håret.

Går du i en by, så gå ruter, hvor du opdager noget nyt. Prøv at finde vej uden GPS, så din stedsans og rum-retningssans kommer lidt på arbejde.

Der er også gratis energi i at gå. Når du sætter en fod frem og har vægten primært der, betyder det, at din anden fodsål strækkes. Når du så går frem i det næste skridt, er fremdriften gratis energi, da det blot er senen under foden, der trækker sig sammen og sender dig videre.

Kroppen er født til at gå. Det er enkelt; sæt den ene fod foran den anden. Benyt den gratis ’stærk-energi’ og du er godt i gang.

Fodtøjet bør være godt, bøjeligt og let. Plads til, at fem tæer ligger ved siden af hinanden. Det kan være en udfordring at finde. Prøv at kigge på de sko, der hedder Altra, de har modeller med plads til, at storetåen ikke presses ind mod de andre tæer.

Kender du begrebet ’gåmeditation’? Når kroppen bare ’går af sig selv’, så bliver der plads til, at sindet falder ind i rytmen af din gang og finder ro.

Afregning

Ja, det kan betale sig at bruge kroppen og strække den i alle retninger, ellers ruster den som en gammel cykelkæde. En krop, der er stiv og ufleksibel, vil oftere have smerter, dårligere kropsholdning, flere spændinger.

Ja, det kan betale sig at holde op med at ryge, for lungerne kan faktisk blive fine igen. Din smagssans, lungefunktion, iltoptagelse og kondition forbedres, når lungerne ikke svækkes. Endda vil dine kys smage bedre.

Ja, det har betydning, at du indånder ren luft når du træner. Derfor kan du med fordel træne i naturen. Den er gratis til rådighed og åben 24-7.

Ja, det kan betale sig at have ’mig-tid’ også for din mentale sundhed, dit sociale liv og dit overskud. Du kunne nok arbejde mere, være mere for din familie og venner. Men uden at have et overskud at øse af, bliver det meget hurtigt en underskudsforretning. Mangel på investering i dig selv hævner sig på den lange bane.

Ja, det er virkelig vigtigt at finde en motionsform, som er sjov for dig. Ellers finder du undskyldninger for ikke at komme afsted.

Bonusinfo:

Har du tænkt over, hvorfor Østens motion altid er så langsom?

Tai chi, qigong, yoga?

Filosofien bag bygger på fortællingen om, at vi alle fødes med vist antal hjerteslag tildelt.

Hvorfor så spilde dem på at spurte rundt i en gymnastiksal?

Så hellere bruge energien på at få hjerterytmen i ro og puls og blodtryk ned.

I en stresset verden som vores kan det bestemt godt betale sig at stoppe op, og ikke kun køre turbo hele tiden.

FAKTA

Vælg ud fra, hvad du får for lidt af i hverdagen.

PODCAST

5 om bæredygtighed – Find dem, hvor du henter dine podcast

• Sustain Daily Podcast. Det er svært at være nybegynder, og alle nye vaner kræver mod og handlekraft. Værterne hjælper dig med at skyde genvej mod et lidt mere bæredygtigt liv.

• Bæredygtig Viden. Forskere fra Aarhus Universitet deler ny viden og bæredygtig teknologi, som kan hjælpe erhvervslivet og os alle til en grønnere fremtid. De giver bæredygtige løsninger på verdens store udfordringer.

• Bedre mode. Sammen med Danmarks førende garderobe- og modeforskere undersøger Johanne Stenstrup, hvordan en ny tøjkultur kan lede til en mere bæredygtig garderobe og tøjindustri.

• Hverdagens klimahelte. Journalist Lene Outzen Foghsgaard møder de mennesker derude, der rent faktisk handler på de udfordringer, vi skal have klimaløst.

• At Bo – Bolig, By og Bæredygtighed. Bliv klogere på, hvad bæredygtighed betyder for byggeri, boliger og bydele. Kloden stiller krav til vores byer og boformer, så hvordan fremtidssikrer vi dem?

kultur

MUSEUM

I fantastiske omgivelser

Fra det øjeblik, du ankommer til Det Grønne Museum, møder du fortællinger om landets jagt, skov, landbrug og mad. Oplev husdyr, køkkenhaver, traditioner, mennesker og maskiner på det smukke og levende museum i Auning på Djursland.

www.detgroennemuseum.dk

Vidste du at ARKEN dropper transporttunge udstillinger?

… til fordel for en treårig udstillingsrække, der så vidt muligt produceres i Danmark. Første udstilling NATURE FUTURE sætter fokus på menneskets forhold til natur og teknologi.

Besøg ARKEN Museum for Samtidskunst i Ishøj.

Foto: Torben Petersen

Sov godt <3

Får du for meget søvn eller for lidt? Skal du undgå koffein eller træning? Lær mere om at sove bedre. Hver episode af serien forklarer udbredte fejlantagelser, giver brugbare tips og slutter med en guidet afslapningsøvelse.

Se Headspace. Guide to Sleep på Netflix.

Mindre tøjspild og mere garderobeglæde

Find vej til en ny tøjkultur, hvor du bliver langt mere kræsen med, hvad du køber, og får lyst til at passe på dit tøj til gavn for miljøet og din pengepung. På baggrund af forskning guider bogens forfattere dig til at finde tøjfavoritter og undgå fejlkøb.

’Klæd dig bedre’ af Else Skjold & Johanne Stenstrup

Lav din egen bodyscrub

En kropspeeling med salt og/eller sukker fjerner døde hudceller, gør huden blød, giver glød og øger din blodcirkulation. Brug olier fra lavendel og ylang ylang for afslappende virkning, og eucalyptus, appelsin og citron for opkvikkende.

Du skal bruge

• 150 g bade- og peelingsalt

• 75 ml vegetabilsk ØKO olie, for eksempel rapskimolie

• 1 ml E-vitamin*

• 20-30 dråber æterisk olie eller duftolie

Bland salt, vegetabilsk olie og æterisk olie i en skål. Ved kølig opbevaring kan din hjemmelavede bodyscrub holde sig et år. *Hvis ikke skrubben bruges inden for et par uger, tilsæt så E-vitamin.

Sådan bruger du det

• Gør huden våd

• Brug en handske, svamp eller din hånd – og behandl et mindre område ad gangen

• Massér i cirkelbevægelser i retning mod hjertet

• Skyl af med varmt vand

• Tør huden let, og slut af med kropsolie, bodylotion eller bodycreme

Kilde: helsam.dk

KROP

Gør rent uden at gøre kloden beskidt

Rengøring er nødvendigt, men det er bestemt ikke altid nødvendigt at bruge de gammelkendte rengøringsmidler. Tænker du over, hvordan du holder hjemmet rent uden at belaste dit lokale miljø, den globale CO2-balance – og dit eget helbred?

af: Carsten Gottlieb Foto: shutterstock

De har lovet os mirakler i mange år, rengøringsmidlerne. Men miraklerne har ikke været uden omkostninger, når gulvspanden eller opvaskebaljen blev tømt i afløbet. Der findes ofte spor af de sundhedsskadelige midler i drikkevandsboringer. Miljøstyrelsens officielle anbefaling er eksempelvis, at du ikke bruger klorholdige midler i rengøringen – selvom disse midler endnu ikke er forbudt.

Eksemplet med klor illustrerer, at vi ikke kan regne med, at systemet beskytter os. Vi er nødt til selv at komme i

aktion, hvis vi vil hjælpe med at undgå skadelige stoffer i naturen.

Universalmidler er unødvendige Det bedste sted at starte er at begrænse sig. Når du benytter universalmidler, skyller du kemiske stoffer ud i afløbet, som der aldrig var brug for. For eksempel afkalkningsmiddel og desinfektion, selvom du kun skulle bruge noget fedtopløsende. Fedtopløsende midler er for eksempel brun sæbe og opvaskemidler. Desuden har du brug for midler,

Så let at selv et barn kan gøre det ...

Hvis du er i tvivl, om du har lyst til at benytte et specifikt rengøringsmiddel, kan du stille dig selv spørgsmålet: Har jeg lyst til at lade mit barn benytte dette middel? Med eller uden handsker?

FAKTA

der kan afkalke og desinficere (primært toilettet). Du behøver ikke længere afspritte verden omkring dig, for coronaepidemien er forbi, og kogende vand kan desinficere relevante redskaber.

Du skal også finde et vaskemiddel til dit tøj. Skyllemiddel skal du bare springe over.

Begræns kemien

Når du køber miljømærkede midler, er du sikker på, at der stillet krav til brugen af kemiske stoffer. Det gælder både Svanemærket og forskellige internationale certificeringer.

Du kan også kigge bag på emballagen og sikre dig, at der ikke er mærker for miljøskadelighed.

Se på doseringsanvisningen, hvor meget af produktet, du skal bruge til en opgave. Overskydende rengøringsmiddel bliver skyllet samme vej som det, der var reelt brug for.

CO2-aftrykket

Når du har overvejet og planlagt dit nødvendige forbrug, kan du have de samme CO2-overvejelser om rengøringsmidler som om andre produkter:

Er produktionen foregået under bæredygtige forhold, er ingredienserne dyrket/fremstillet på en ansvarlig måde, hvad er er emballagen lavet af, og er der mulighed for genbrug, genanvendelse? Hvordan behandler producenten sine medarbejdere, og hvor langt er varen transporteret rundt i verden?

IMPORTØREN:

Det rigtige valg skal

Der er en stigende efterspørgsel og interesse for rengøringsmidler, som er produceret bæredygtigt, vurderer importøren Nature Team.

Nature Team har i snart 10 år kæmpet for at give danskerne de mest naturlige og bæredygtige produkter, samtidig med at virkningen skal være af høj kvalitet. Sortimentet omfatter en stor mængde produkter til personlig pleje og også til rengøring i hjemmet.

– Det er ofte svært at finde produkter, som er 100 % dokumenteret økologiske. Men vi undersøger naturligvis også, at ingredienser og virksomhedernes fremstillingsmetoder er så bæredygtige som muligt, og at der tilbydes korrekte arbejdsforhold, forklarer Martin Riishøj Bruun, som driver Nature Team sammen med sin partner Heidi Riishøj.

Nature Team vælger helst leverandører, som ikke har for lang transport.

– Vi har undersøgt forskellige leverandører i Asien, men det er utrolig svært at få sikkerhed for vores ønsker om naturlighed og bæredygtighed derude. Desuden er transporten jo meget lang.

Bæredygtigt og nemt at bruge Når det gælder rengøringsmidler har Nature Team derfor i dag begrænset sig til to europæiske leverandører, som man har haft mulighed for at møde personligt.

Til rengøring i hjemmet samarbejder man med Tierra Verde, som har produktion i Tjekkiet og følger den stramme tyske ECO-certificering.

Til tøjvask er Laundry Sheets, som fremstilles plantebaseret i Malmö, lidt af en bestseller for tiden. Vaskemidlet er i grundsortiment hos Helsam og er et eksempel på, hvordan den bæredygtige del af rengøringsbranchen fungerer, mener Martin Bruun.

– Det skal være nemt at benytte for forbrugeren, og Laudry Sheets er virkelig nemme at forstå. Du lægger bare vaskearket

ind til tøjet i maskinen og gør, som du plejer, forklarer han.

Med det svenske vaskemiddel får man et affaldsfrit og miljøvenligt alternativ til de traditionelle vaskemidler. CO2-aftrykket er minimeret, du undgår at overdosere og den lave vægt betyder, at også transporten er betydeligt mere bæredygtig.

Små virksomheder og hjertet på rette sted Selvom en virksomhed som Nature Team kan lave forretning på at sælge bæredygtige produkter, ville Martin Bruun ønske, der var lidt mere konkurrence på området.

– Det er de små virksomheder, der udvikler i den grønne retning. Når Laundry Sheets er blevet endnu mere udbredte, er der sikkert nogle af de større virksomheder, der kopierer ideen og gør det mere udbredt. Det er ærgerligt, at virksomhederne med de store muskler tøver. Men sådan er billedet lige nu, vurderer Martin Riishøj Bruun.

– Vi kan se, at interessen stiger for disse produkter, men både når det gælder produktudvikling, og når du ser på, hvem der køber disse produkter, så er det stadig dem med hjertet på rette sted, som trækker læsset.

være nemt at træffe

Når du køber miljømærkede midler, er du sikker på, at der stillet krav til brugen af kemiske stoffer.

Energi fra den dybeste jungle

Amazonas er verdens største regnskov, og en af de udbredte planter er guarana, som kan slynge sig 10 meter op ad de tykke stammer. Mest kendt er dog guaranplantens bær, der er sprængfyldt med energi.

Ikke alene indeholder guarana dobbelt så meget koffein som kaffebær, der er også en dosis af theobromin, som er det stimulerende indhold i kakaobønner. Derfor benyttes bærret ofte til både læskedrikke og teer.

I den grå årstid kan du også få gevinst af guarana herhjemme. Det er hovedingrediensen i tilskuddet Guarana Energy, som også indeholder udtræk af paprika og papayablade.

Find Guarana Energy hos din helsekostforhandler.

Sunde fede fisk

SMERTESTILLENDE

Den mest ædle

Boswellia

Udtræk fra røgelsestræet Boswellia er velkendt som smertelindrende middel til eksempelvis gigt plagede led. Det findes i mange tilskud på det danske marked. Der er dog flere forskellige arter af træet, hvoraf Boswellia Serrata er den mest benyttede, fordi den producerer den største mængde af harpiksen, der indeholder de gavnlige stoffer. Andre arter er Boswellia Carterii og Boswellia Frereana. Højst vurderet er dog Boswellia Sacra fra Oman, som kaldes Royal Hojari eller Sacred Frankincense.

I Danmark kan olien købes under navnet Sacred Frankincense – i helsekostbutikker eller på www.bioforce.dk

Hvis du vil holde dig sund med fisk, skal du spise fede fisk som laks, ørred, makrel eller sild. De har et højt indhold af omega-3 fedtsyrer, der kan forebygge hjertekar sygdomme og smøre ledende, og så indeholder de ikke så meget kviksølv.

KOSTILSKUD

Falmende blade og brug for C-vitamin

Selvom september gjorde modstand, blev den til sidst indhentet af efteråret. Bladene skifter farve – og virus får ny energi til at sprede forkølelse og influenza.

En af de helt klassiske metoder til både at forebygge sæsonsygdomme og til at dulme symptomerne, hvis du er blevet ramt af halsonde, hovedpine og hoste, er C-vitamin. C-vitamin (askorbinsyre) er en vigtig del af kroppens immunceller, og du skal helst fylde depoterne op hver dag.

C-vitamin 750 mg syreneutral er et stærkt tilskud, som kan give immunsystemet ny energi. Tabletterne er gjort syreneutrale for at beskytte sarte maver. Da de ikke indeholder nogen animalske ingredienser, er tilskuddet velegnet til vegetarer og veganere. Find C-vitamin 750 mg syreneutral i din helsekost

EN HOLDNING TIL LIVET

Tilmeld dig Naturli’s nyhedsbrev

Hver uge får du nyheder og inspiration fra helse-, sundhedsog skønhedsfronten.

Opskrifter

Glutenfri bagværk, raw food, syndige kager eller sund saft

Du kan altid finde de nyheder, gode tilbud og alle de praktiske forhold omkring abonnement og kontakt. Naturli.dk har eksisteret i rigtig mange år, og vi har efterhånden opbygget en unik database af viden, som vi løbende vil udbygge og gøre mere tilgængelig for dig.

Ellers har vi lagt alle vores artikler under Naturli Viden, som du bare kan suge på.

Spørg bare!

Vores eksperter er klar med svar på lidt af hvert. Tjek svarene eller spørg selv.

Din grønne guide til et naturligt liv med saft, kraft, skønhed og helse.

Husker du?

probiotisk hudpleje

Bliv glad i skindet

Udnytter du de gavnlige bakterier i probiotisk hudpleje, støtter du huden i at genfinde sin naturlige balance. De rigtige hudplejeprodukter hjælper dig til en hud med en forbedret barriere, der selv kan opretholde sin fugt og bekæmpe rødme og inflammation.

af: Cathrine Eriksen Fris Foto: adobestock

Som mennesker er vi omgivet af bakterier og vi indeholder bakterier i og på vores kroppe. Selv når vi taler om hudpleje, er det vigtigt at forstå, at vores kroppe er omgivet af og indeholder bakterier.

Mens nogle mennesker måske tror, at alle bakterier er dårlige for huden, er sandheden, at mange af dem faktisk er gavnlige. Nogle af disse mikroorganismer spiller en afgørende rolle for at opretholde en sund balance af bakterier på huden og beskytte den mod skadelige stoffer. De hjælper med at bevare den naturlige pH-værdi i huden og styrker dens forsvarsmekanismer.

– Det handler om, at probiotika får huden tilbage til sin sunde, naturlige ”vilde” bakteriebalance. Hvis din hud er i uro og plaget af for eksempel eksem, irritation, rosacea el-

ler noge aknetyper, kan det være vigtigt at genoprette den sunde barriere i huden, siger skønhedskonsulent Tine Juul Andersen.

Hvad er probiotik i hudpleje?

Vores mikrobiom er en samling af mikroorganismer, der findes i vores tarme, hud og alle andre dele af kroppen. Det omfatter bakterier, svampe, vira og flere andre typer mikrober, der arbejder i harmoni for at opretholde den naturlige balance i vores helbred og hud. Når vi plejer og beskytter vores mikrobiom, styrker det immunsystemet, hjælper med fordøjelsen af mad og påvirker vores hud.

Med probiotisk hudpleje – det vil sige produkter med probiotiske bakterier – støtter du hudens naturlige mikrobiom og hjælper den med at finde sin naturlige balance. Du kan pleje din hud på en måde, der målrettet forbedrer hudens barriere og fremmer sund og strålende hud. De gavnlige bakterier bekæmper inflammation, rødme og styrker fugtniveauet.

– Hudpleje med probiotika er gavnligt for dem, der ønsker at balancere, berolige, hele og styrke hudens barriere. Det har vist sig, at probiotika også har anti-age-effekt, og du kan i dag finde produkter, der er både er målrettet alder og den hududfordring, du måske står med. Fundamentet er en hud i balance med en stærk barriere.

Probiotik – er det et fedt det hele?

Når vi bruger for mange anti-

Det har vist sig, at probiotika også har anti-age-effekt, og du kan i dag finde produkter, der både er målrettet alder og den hududfordring, du måske står med.

bakterielle produkter eller aggressive renseprodukter, som fjerner de gavnlige bakterier og forstyrrer hudens naturlige balance, kan det føre til irritation, tørhed og øget følsomhed. Derfor anbefaler Tine Juul Andersen altid at vælge hudplejeprodukter, der respekterer hudens naturlige mikrobiom og hjælper med at bevare den sunde balance af gode bakterier.

– Det er virkelig spændende, hvad probiotik på mange måder kan gøre for hud, der er i ubalance. Går du for hårdt til den med for eksempel renseprodukter, fjerner du hudens naturlige fedtstoffer. Det giver en sart hud, plaget af rødme, tørhed og irritation, som du kan støtte i at finde tilbage til sin naturlige balance.

Vi kommer til at se probiotika mere og mere i hudpleje, og eksperterne bliver hele tiden klogere på de gavnlige effekter. Noget probiotika er målrettet forbedring af hudens eget mikrobiom, mens andet arbejder for at styrke cellernes sammenhængskraft, så huden bedre kan bevare sin fugt og forhindre skadelige mikrober i at trænge ind. Nogle produkter skal påføres huden udefra, mens andre kommer i tabletform og virker indefra i kroppen. Hudplejeprodukterne findes i mange former, og hver især kan de noget godt for huden. Men de kan langt fra det samme. Derfor er det godt at søge vejledning, især hvis du ønsker at tackle specifikke hudproblemer.

Hudpleje med probiotika er gavnligt for dem, der ønsker at balancere, berolige og hele og styrke hudens barriere.

Hvor skal du starte?

6 produkter fra Naturli’s skønhedsekspert Tine Juul Andersen

Til sensitiv og sart hud

Weleda Almond indeholder mælkesyre, som balancerer hudens pH-værdi. Derudover er seriens produkter beriget med nærende ingredienser som mandelolie og sheasmør, der tilfører fugt og pleje til huden. Velegnet til sensitiv og tør hud.

Regenerer huden

Zinobel Organic Boost er udviklet til at styrke hudens naturlige forsvar og fremme optagelsen af næringsstoffer. Produkterne indeholder probiotiske ingredienser, der regenerer huden og hjælper med at forbedre dens sundhed og udstråling.

Beskyttelse mod miljøpåvirkning

AnneMarie Börlind ZZ Sensitive indeholder mælkesyrebakterier, der understøtter hudens balance. Serien er designet til at berolige og beskytte sart hud mod irritation og miljøpåvirkning.

Glat og fornyet hud

Jurlique Daily Exfoliating Cream er bygget over mælkesyre og havre, som giver en skånsom eksfoliering uden at skade huden. Fjerner blidt døde hudceller og efterlader din hud glat og fornyet.

Levende probiotika

Esse Probiotic Serum indeholder hele tre levende probiotiske stammer, der hjælper med at genoprette hudens naturlige pH-balance. Også i resten af Esse-serien findes et væld af mælkesyrer, som beroliger huden og er yderst effektive mod ethvert tegn på ubalance.

Normalisering af mikrobiomet

Madara Infinity Mist Probiotic Essence er beriget med probiotiske ingredienser i form af plantesukker fra madara-planten og hyaluronsyre, der beroliger huden og styrker dens naturlige forsvar ved at normalisere mikrobiomet. Ansigtsmisten beskytter fugt barrieren og hjælper med at binde fugten i huden.

Booster produktion af kollegen

Aurelia Probiotic Skincare er en række produkter med indhold af levende probiotiske stammer, der styrker elasticiteten og aktiverer hudens evne til at reparere sig selv ved at forbedre den naturlige produktion af kollagen. Du får en hud fri for rødme og inflammation.

Tine Juul Andersen Skønhedskonsulent

Enestående hudpleje Vind

Avivir baobab har en overbevisende effekt og giver et løft til enhver hudplejerutine.

For at deltage i konkurrencen skal du blot taste dit svar på www.naturli.dk/konkurrence senest den 27. november 2023.

Naturen har sine egne eksklusive hjælpemidler til at opnå en fastere hud, glattere hud, mere ensartet hud og renere hud.

Baobabolie tilfører huden et kollagenboost og lader huden ånde frit. Olien har højt indhold af plantesteroler og tocotrienoler (E-vitaminer).

Det kan du vinde

• AVIVIR organic virgin baobab oil

100% - Øger hudens elasticitet med op til 25% på 4 uger ved at booste kollagenproduktionen, og hjælper med at reducere rødme og ubalancer i huden. AVIVIRs baobabolie har høj antioxidant-effekt og kan reducere synlige rynker og fine linjer samt formilde strækmærker.

Den kan bruges alene i ansigtet og på kroppen eller som serum under dag- og natcremen.

• AVIVIR baobab body butter duft af lemon myrtle - AVIVIR Baobab Body Butter, med den fineste duft af australsk Lemon Myrtle (citronmyrte) absorberes hurtigt, giver fornyet glød og usædvanlig blødhed. Huden fugtmættes med fordelene fra den nærende baobabolie og beroligende aloe vera.

• AVIVIR Aloe Vera Cleansing Foam - Lækker, blød skum, som skånsomt renser din hud og fjerner make-up rester og snavs - uden at virke udtørrende. Cleansing Foam er baseret på 70% økologisk ACTIValoe®

Vi udlodder 6 sæt af de enestående hudplejemidler

Baobabtræet stammer fra Afrika. Hvilken del af træet benyttes til hudpleje?

 Olie presset af træets frø og frugter

 Pulver af træets rødder

 Børstning med træets bark

Tast

Når du deltager i konkurrencen, accepterer du samtidig, at vi offentliggør vindernavne, at vi gerne må kontakte dig med interessante tilbud fra Naturli, og at vi videregiver dine oplysninger til tredjemand til udtrækning og fremsendelse af præmien. Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andet. Se i øvrigt vores persondatapolitik på www.naturli.dk.

Grøn mad i hverdagen

Grøn morgensmoothie

Denne skønne grønne smoothie er fyldt med grøn velsmag og masser af fibre. Med den kan du tyvstarte dagen med cirka 300 gram af dagens anbefalede 600 gram grønsager.

2 personer

DET SKAL DU BRUGE:

• ½-1 banan

• 1 kiwi eller 1 skive frisk ananas

• 1 avocado

• 1 æble

• 4-8 blade grønkål eller 2 kugler frossen (du kan også bruge spinat)

• 2 skiver økocitron med skal

• ½ bundt persille

• 1 cm frisk ingefær

• 1 spsk beyond greens eller hvedegræs (kan udelades)

• 5 valnødder

• 5 mandler

• 2 dl vand

• 1-2 dl mandelmælk eller

Acido yoghurt naturel til justering af konsistensen

SÅDAN GØR DU:

Vidste du, at VITAMINER OG MINERALER fra grønsagerne optages lettere i kroppen, når de indtages i blendet form med alle fibre i god behold.

Skræl, skyl og klargør frugt og grønsager. Blend samtlige ingredienser godt. Justér konsistensen med vand, mandelmælk eller

Acido, og smoothien er klar. Du kan også lade den være lidt tykkere i konsistensen og spise den som grød.

Festmåltidet er også velegnet til at tage med på farten på travle dage.

Squashspagetti med vegetar bolognese

Denne skønne vegetarpasta med bolognese er fyldt med grøn velsmag.

4 personer

DET SKAL DU BRUGE:

Spaghetti

• 2-3 squash

Bolognese

• 300 g champignoner

• 1 aubergine

• 2 rødløg

• 2-3 fed hvidløg

• 75 g soltørrede tomater i olie

• 1 dåse hakkede tomater

• 100 g kikærter, udblødte og kogte

• 1 spsk miso

• 2 dl grønsagsbouillon eller bone broth

• 1 tsk tørret timian eller 2 tsk frisk

• ½ spsk frisk rosmarin eller 1 spsk frisk

• Uraffineret flagesalt og friskkværnet peber

• Ekstra jomfruolivenolie til stegning

SÅDAN GØR DU:

Skyl auberginen og skær den i skiver. Salt dem og lad dem ligge til afdrypning i cirka 15 minutter. Skyl saltet af og dup dem tørre, før du skærer dem i mindre stykker. Rens champignonerne og skær dem i mindre stykker. Pil og hak rødløg og hvidløg og svits begge dele i olivenolie i et par minutter i en tykbundet gryde under let omrøring. Tilsæt hakket champignon og aubergine og svits, til det tager farve. Skær de soltørrede tomater i bittesmå stykker og kom dem på panden sammen med de hakkede tomater, kikærter, miso og bouillon. Lad bolognesen simre i cirka 10-15 minutter under låg og smag den derefter til med krydderurter, salt og peber.

Mens saucen simrer, tilbereder du ’spaghettien’. Rengør squashene og anvend en spiralizer eller din kartoffelskræller til at lave lange strimler. Du kan servere ’squashspagettien’ rå, eller du kan svitse den kortvarigt med hvidløg i olivenolie på en pande. Anret den på tallerkener, fordel bolognesen henover og pynt med frisk timian før servering.

Grønne frikadeller

De grønne frikadeller smager vidunderligt. Du kan roligt lave en stor portion og fryse ned, så du har nem mad til travle dage.

Til 4 personer (ca. 15 stk.)

DET SKAL DU BRUGE:

• 1 rodselleri, cirka 250 g

• 1 stor gulerod

• 2-3 rødløg

• 1-2 fed hvidløg

• 75 g puylinser (150 g kogte)

• 1 lille chili

• 1 tsk miso

• 3 æg eller æggeerstatning

• 1 spsk loppefrøskaller (Skallin eller Husk)

• 1-2 dl havregryn, eventuelt glutenfri

• 2-3 spsk rismel

• 1 spsk blandede, hakkede krydderurter, f.eks. persille, oregano og timian

• Uraffineret salt og friskkværnet peber

• Ekstra jomfruolivenolie til stegning

Til servering

• Suveræn broccolisalat (se side 51).

SÅDAN GØR DU:

Skræl rodselleri og gulerod og riv begge dele, eventuelt i en foodprocessor. Pil rødløg og hvidløgsfed og hak begge dele fint. Skyl og kog linserne efter anvisningen på pakken. Bland grønsager og linser med resten af ingredienserne undtagen olien til stegning. Lad farsen hvile i minimum et kvarter, så den får tid til at samle sig, og frikadellerne bliver faste og ikke falder fra hinanden. Form derefter farsen til små frikadeller og brun dem på alle sider i olivenolien på en pande. Frikadellerne kan steges færdige på panden ved jævn varme (i alt cirka 7 minutter på hver side) eller i ovnen ved 180 grader i cirka 15 minutter. Server gerne de grønne frikadeller med suveræn broccolisalat.

Suveræn broccolisalat

Til 4 personer

DET SKAL DU BRUGE:

• 600 g broccoli eller broccolini

• 200 g kartofler

• 2 fed hvidløg

• 3-4 spsk ekstra jomfruolivenolie

• ½-1 tsk uraffineret flagesalt og peber

• 1 tsk revet skal af økocitron

• 1 spsk friskpresset citronsaft

• 1 spsk ristede pinjekerner

• 50 g friskrevet parmesan eller vegansk ost

• 1 håndfuld frisk basilikum

• 2 spsk tørrede tranebær

SÅDAN GØR DU:

Varm ovnen op til 200 grader. Rengør og del broccolien i buketter med lidt stilk, eller anvend broccolini. Skræl og kog kartoflerne, til de netop er møre. Små og nye kartofler kan du bruge hele – store og gamle skal skæres i tern. Fordel broccolibuketter eller broccolini og kartofler på en bageplade beklædt med bagepapir. Læg pillede hvidløgsfed skåret i tynde skiver ved og fordel 2 spsk olivenolie samt salt og peber over grønsagerne. Bag det hele i den varme ovn i cirka 25 minutter, til broccoli og kartofler er sprøde og let brunede. Tag broccoliblandingen ud af ovnen og vend den med 1-2 spsk olivenolie, friskrevet citronskal, citronsaft, ristede pinjekerner, friskrevet parmesan samt basilikum og tørrede tranebær.

Server salaten, mens den er lun, gerne i selskab med de grønne frikadeller.

Frisk og sund så længe som muligt

Bogen ’7 veje til et langt liv - få det bedste ud af dine gener’ betegner sig selv som Danmarks første lettilgængelige ”lev længe-manual”.

af: Carsten Gottlieb

Ny forskning viser, at vi selv kan være med til at forhale aldringsprocessen. Også i højere grad, end man mente engang.

Forskning i epigenetik viser, at det ikke bare er de gener, vi har med fra fødslen, som afgør, hvor gamle vi får lov at blive, og hvilke sygdomme vi rammes af. Også miljøet omkring generne, der formes af mad, tanker og livsstil, har en vis indflydelse på, om vores sygdomsgener eller raskhedsgener står på ON eller OFF.

Det er slet ikke svært, når bare man ved hvordan.

Den nye bog ’7 veje til et langt liv’ giver dig et overblik over de mest effektive veje samt syv aldersknapper, du med fordel kan skrue op eller ned for.

Revolutionere adgangen til sundhed

Anette Harbech Olesen fortæller, hvad der motiverede hende til at dykke ned i emnet: - Forskningen indenfor epigenetik er ny og kompleks, og der er stadig rigtig mange ting, vi ikke ved. Det, vi ved, er dog så revolutionerende positivt. Som jeg ser det, kan denne

viden revolutionere hele vores tilgang til sundhed, raskhed og aldring, lyder det fra forfatteren.

Hendes motivation for at skrive 7 veje til et langt liv har derfor været at formidle denne vigtige nye viden i lettilgængelig og brugbar form, så alle kan få glæde af den.

- Den enkelte dansker skal efter min mening ikke vente i hverken 10 eller 15 år på at få disse brugbare redskaber, der kan give os hver især medbestemmelse i forhold til vores egen sundhed og aldringsproces, siger Anette Harbech Olesen.

At påvirke sit eget liv og sin egen sundhed

Uden fagnørderi fortæller bogen det, vi ved lige nu om denne vigtige og omfattende nye videnskab. Det er aldrig for sent at sætte værdier ind på sundhedskontoen. Hvem er ikke interesseret i viden om, hvordan man selv kan påvirke sin vej til et godt og langt liv?

I ’7 veje til et langt liv’ finder du masser af god viden og evidensbaserede råd fra såvel danske som internationale topforskere inden for aldring og epigenetik.

Desuden bringer bogen beretninger fra meget gamle mennesker i Middelhavsområdet, som allerede har fundet deres vej til det lange, gode liv.

Rådene understøttes af 58 appetitvækkende madopskrifter, som er den allerførste samling madopskrifter, der bygger på ’epigenetik’ – det nye hotte ord inden for sundhed.

FAKTA

Om bogen

Anette Harbech Olesen: 7 veje til et langt liv – få et bedste ud af dine gener 296 sider, 300 kroner Politikens Forlag 2023

Som jeg ser det, kan denne viden revolutionere hele vores tilgang til sundhed, raskhed og aldring.

Hvedegræs

Sundhedsbombe

Indeholder hele 91 mineraler ud af de 102 mulige, så det er som at finde sin helt egen mineralskat i et græsstrå. Derudover kommer hvedegræs med 21 aminosyrer ud af 24 og mere end 80 enzymer. En komplet næringspakke!

Multivitamin

Er du ude efter et vitaminboost, giver hvedegræsset dig hele baduljen (lige bortset fra D-vitamin). Særligt rig på A-vitamin, B5, B12, K-vitamin, magnesium, fosfor og kalium!

Mirakelmiddel?

Hvedegræs kan reducere bivirkningerne ved kemoterapi, sænke det glykæmiske indeks og har vist sig at være gavnligt for personer med tyktarmsbetændelse. Endda bruges det i kræftbehandlinger på Europas førende klinik for holistisk medicin, Paracelsus Clinic i Schweiz.

Kongen af klorofyl

Den grønne superhelt indeholder mere klorofyl end nogen anden grøntsag. Og hvad gør det? Jo, klorofyl hjælper med at ilte dit blod og kan øge de røde blodlegemer, så du transporterer ilten bedre rundt i kroppen.

Alle former og størrelser

Uanset om du foretrækker en hurtig kapsel eller en forfriskende juice, kan du nyde godt af græsset, der kommer som plante, frø, kapsel, juice eller pulver. Men husk, at jo mere nænsom forarbejdning, jo større næringsindhold.

Mental balance

Tro på dig selv!

Foto: shutterstock

Vi lever i en verden, hvor præstationer og status definerer vores værd mere end nogensinde. Hvis du ikke kan – eller egentlig ikke har lyst til – at følge med ræset, hvordan kan du da bevare troen på dig selv og med ro i maven stå imod presset?

Meditation er godt, men… … det er ikke helt nok. Forslagene til at håndtere mistrivsel og manglende selvværd har været utallige gennem de sidste årtier. Vi har læst om – og måske afprøvet – alt fra astrologiske profiler og enneagrammer til nye coaching-metoder og utallige meditationsformer for 1) at finde ud af, hvem vi inderst inde er, og 2) opnå større mental balance midt i tidens mange krav og muligheder.

Ingen skal få mig til at afskrive nogen metoder på forhånd, men efter mange års

efterfaring med klienter i alle aldre, må jeg bare konstatere, at troen på os selv først og fremmest kommer af vedholdenhed

Mental balance, selvtillid og selvværd kræver træning. Der findes ingen reelle quick-fixes. Ja, du kan for eksempel. hypnotiseres til at håndtere en eksamen uden at ’gå i sort’. Og du vil dermed få bedre resultater og opnå øget selvtillid – på det område. Men mental balance er en fintfølende størrelse – du kan udefra set være rig, succesfuld og smuk, men stadig have vanskeligt ved at tro på, at du faktisk er god nok, bare sådan som du er.

Find ’hjem’ til dig selv Noget af det, jeg især hører, er sætninger som ”jeg har sværere ved at … end de andre…”, ”jeg kan ikke slappe af, når der er mange andre” og ”det er, som om de andre, ikke rigtigt ser mig…”

Vi sammenligner os med andre – ikke bare på det materielle område. Vi lader os definere af andres blik i form af anerkendelse og interesse. Vi spejler os konstant i andre for at finde ud af, hvordan vi er, gerne vil være, eller hvad vi er værd.

Spørgsmålet er, hvordan du kan finde ’hjem til dig selv’ og holde op med at skele til andre for at vurdere, om du er ”god nok” –også efter dine egne standarder. Det siges, at vi generelt er vores egne værste dommere, og det er så sandt. Jeg ser igen og igen, hvordan klienter udmærket er klar over, at det er dem selv, der sætter barren urealistisk højt. ”Mine forældre/veninder/børn siger alle sammen, at jeg skal slappe lidt af…” Alligevel kører de på i blinde, som om et eller andet ’fjernstyrer’ dem…

Du bliver aldrig glad, hvis du altid skal sammenlignes med andre.

af Birgitte aagaard

Coach

Et opgør med normerne kræver mod – men giver også mod

Janteloven

• Du skal ikke tro, at du er noget

• Du skal ikke tro, du er lige så meget som os

• Du skal ikke tro, du er klogere end os.

• Du skal ikke bilde dig ind, at du er bedre end os

• Du skal ikke tro, du ved mere end os

• Du skal ikke tro, du er mere end os

• Du skal ikke tro, at du duer til noget

• Du skal ikke le ad o.

• Du skal ikke tro, at nogen bryder sig om dig

• Du skal ikke tro, du kan lære os noget

Egne leveregler (forslag)

• Du er altid noget – uanset hvad andre eller du selv tror

• Tilgiv dem, der vil fortælle dig, at du er mindre værd – ofte er det, fordi de selv har svært ved at elske sig selv, som de er

• Din viden og dine sandheder giver mening for dig

• Du behøver ikke sammenligne dig med andre for at vide, at du er OK

• Du ved netop det, der er og har været vigtigt for dig

• Din værdi er defineret af dine egne målsætninger – din ”position” i forhold til andre er reelt irrelevant

• Du kan altid lære det, du har brug for, og du er stærk nok til at søge hjælp hos andre, hvis der er noget, du ikke kan

• Dine præferencer er dit anliggende, og griner du af noget eller nogen, er det ikke for at udstille eller såre andre

• De mennesker, du omgiver dig med, bryder sig om dig – ellers ville de ikke være der

• Du, din personlighed, dine valg og din viden tilhører dig og er din fortjeneste – men vil nogen lære noget af dig, er de mere end velkomne til det

Hak i tuden – et adelsmærke! Medmindre vi pakker os helt væk fra samfundet, vil vi hele tiden blive konfronteret med andres liv og præstationer, og ofte vil vi også opleve direkte forventninger fra familie, venner og samfundet. Normerne angiver en ønskværdig vej i livet for vores sundhed, uddannelse, familieforhold, økonomi… Alt andet er bekymrende, besværligt eller ligefrem uønsket.

Men hvor mange af os følger reelt denne vej, sådan helt slavisk? Hvor mange af os føler os ikke anderledes på den ene eller anden måde?

Personligt synes jeg, at det er i vores fejltrin, vi vokser som mennesker. Ikke nok med at vi lærer en masse om os selv, men vi bliver også mere nuancerede i vores livssyn og får et mildere blik på andre – og os selv, måske. Fremfor alt bliver vi mere interessante Ja, undskyld, men hvor ofte har jeg ikke skullet kæmpe for at holde koncentrationen, når snakken stort set kun gik på den sidste ferie, det nye køkken/sommerhus/ køretøj, de dygtige børn, de guddommelige børnebørn….

De skæve eksistenser er jo netop dem, vi elsker at læse og høre om i bøger og medier. Vi beundrer dem ligefrem, uanset hvor meget rod de har været ude i, eller hvordan de har valgt en helt anden måde at leve på. Hvorfor bærer vi så ikke ’det skæve’ hos os selv som adelsmærker? Hvorfor fortæller vi ikke vidt og bredt om vores værdifulde erfaringer med livets mange udfordringer og fremviser – med stolthed – vores imponerende hak i tuden, netop fordi vi turde stikke den frem?

Vi er fjernstyrede

Mental balance og modet til at stå ved sig selv kræver imidlertid et trygt ståsted –ikke isoleret fra andre, men midt i flokken. Alligevel ser jeg mange, der giver op og tilpasser sig: Gemmer drømmene om et mere ’frit’ liv væk og for eksempel lader det vilde tøj, de ubelejlige holdninger og den forstyrrende attitude ligge i entreen, når de går ud. Den fjernstyring, som mange af os er underlagt, kræver tydeligvis et opgør med normerne.

Når du sniger dig udenom de store kampe og udfordringer, ja, så undgår du umiddelbart den utryghed og ubalance, som du frygter. Problemet er bare, at du så

skal blive ved med det – i en uendelighed. Gider du det? Altid? Når du først får øje på denne fjernstyring, bliver det tydeligt, hvordan den forsøger at tage magten over dig.

Et opgør med normerne kræver mod – men giver også mod. Alene ved at stå ved dig selv, frigør du en masse kræfter, der tidligere har været bundet i at leve op til en ’normalitet’. Sig højt, hvad du er bange for, stå ved dine egne mangler, fortæl om dit livs store bommerter – og mærk, hvordan ryggen rettes, skuldrene sænkes, og knuden i maven løsner sig. Hurtigt vil du opleve, hvordan snakken om bordet også bliver meget mere interessant, og at du bestemt ikke står uden for flokken, men netop er fuldstændig normal – med alle dine fejl og mangler.

Giv Janten én med vanten

Som et velkendt udtryk for normer og regler har vi den såkaldte Jantelov. Den holder os nede, på plads og forhindrer, at vi gør noget uventet og uønsket (for hvem?). Kort sagt sikrer den, at vi ikke kommer til at tro alt for meget på os selv og vover at træde uden for rammerne.

Tro mig: Den mentale balance, vi drømmer om, når vi ligger på yogamåtten, tager på meditations-retreat eller læser i tarotkortene, ligger lige foran vores fødder. Når du træder det første skridt ud over normalitetens klippeafgrund, synes der at være ufatteligt langt ned – lige indtil du oplever, at der faktisk ikke skete noget særligt (de fleste forstod dig?), eller at der sørme stod en masse andre på den klippeafsats, du landede på.

Ved at blive bevidst om de rigide standarder, der gør os usikre og selvkritiske, kan vi komme hjem til os selv og begynde at gøre tingene på vores egen måde.

Et supergodt sted at starte er at definere vores egne målsætninger for succes i livet: Hvad er lykke og mening for dig? Den næste del af vejen er at formulere dine helt egne leveregler. Formulér de sandheder, som giver dig ro i maven og mod til at være dig selv. Dit ståsted.

FAKTA

Vi er vores egne værste dommere

MAVE-TARM

Sikker mavelindring for børn og voksne

Uanset om du ofte kæmper med maven, eller du blot trænger til en hurtig lindring, er Silicea Mave-Tarm en løsning, som er værd at kigge nærmere på.

Den unikke, naturlige kiselgel styrker og beskytter mave-tarmslimhinden og virker hurtigt mod ubehag, kvalme, og halsbrand.

Produktet er 100% naturligt, uden tilsætningsstoffer og alkohol.

Silicea Mave-Tarm fås på webapoteker og i helsekostbutikker. Godkendt for både børn og voksne og klassificeret som et medicinsk udstyr til behandling af akutte og kroniske mavetarmproblemer og IBS.

Rent, dansk og økologisk

Pure Dansk er et nyt initiativ, der har til formål at udbrede danskernes brug af de sunde bælgfrugter – vel at mærke rene, økologiske varer, som er dyrket, behandlet og pakket i Danmark. Bælgfrugter var en hjørnesten i de senest udgivne kostråd fra Fødevarestyrelsen, og med Pure Dansk er kunderne sikre på at få en unik smagsoplevelse.

Du vil finde inspiration til alle dagens måltider, til hverdag og fest på websitet www.puredansk.dk. Her inviteres du indenfor i bælgfrugtskøkkenet, hvor der med mere end 200 opskrifter deles ud af Pure Dansks store passion for bælgfrugter dyrket af de dygtige danske landmænd.

FORDØJELSE

Lever du med maveproblemer?

Et liv med maveproblemer er ikke et godt liv. Det er godt at vide, at du kan få hjælp til dit daglige arbejde i din fordøjelse.

Den fine sammensætning i tilskuddet Gastroform hjælper fordøjelsen og bidrager samtidig til omsætningen af sukkerstoffer og fedtstoffer i kroppen.

Gastroforms fiberindhold hjælper pH-balancen i maven og bidrager til et sundt blodsukkerniveau.

Sammen med afbalanceret kost hjælper bukkehornsfrø med at kontrollere blodets indhold af kolesterol og triglycerider, mens de også afbalancerer kroppens fordøjelse.

Forhandles af bl.a. helsekostbutikker og på apoteker. Yderlige oplysninger kan fås på telefon 4710 0164 og på www.danasan.dk

Ordet vitamin er dannet ved sammentrækning af latin vita ”liv” og thiamin, navnet på det første kendte vitamin (som også kaldes B1-vitamin).

Kilde: Den store Danske

Mine 5

naturli’e vaner 1

Hver måned går vi tæt på en helt almindelig dansker for at udforske de naturlige vaner, der gavner i livet og i hverdagen. Denne gang møder vi den folkekære komiker og tv-vært

Mark le Fêvre, som jagter svampe i skovbunden og allerhelst vil fylde sin krop med lutter gode ting. Han trives i skovens dybe, stille ro, hvor han finder fred til at forme nye jokes.

FRA SKOVBUND TIL SVAMPESOVS

Jeg er meget glad for at gå på svampejagt med en lille svampekniv, en kurv og så afsted. Der er noget rigtig dejligt ved at være ude og samle forråd og så komme hjem og skære svampene i tynde skiver og tørre dem til vinteren. Det er tilfredsstillende at lave en svampesovs med svampe, jeg selv har samlet fem måneder tidligere. Jeg har endnu ikke fundet et perfekt svampested, så reglen om at holde de bedste steder for sig selv er lige så irriterende som tryllekunstnere, der ikke vil afsløre deres tricks!

af: Cathrine Eriksen Fris Foto: seth nicolas

SKIDESJOVE SKOVTURE

Det absolut fedeste er at gå tur i en kæmpestor skov, hvor jeg er i tvivl, om jeg kan finde tilbage. Det er virkelig lækkert at gå, og når jeg skriver til mine onemanshows, kombinerer jeg processen med gåture for at få mine tanker til at flyde frit. Der er en særlig ro og stemning i skoven og noget helt fascinerende ved de store træer formet af vind og vejr – og grene, der er nærmest krøllede. Selvom det kan være svært at opretholde de gode vaner i travle perioder med tv-optagelser, går jeg ofte i halvanden time flere gange om ugen.

ØKOLOGI, SUNDHED OG LIDT FASTFOOD PÅ VEJEN

Sunde valg er faktisk dem, jeg bedst kan lide at tage, så jeg går meget op i, hvad fa’en det er, jeg putter i min krop. Jeg har nok altid haft en fascination af god mad og spiser helst råvarer uden for meget forarbejdning. Men jeg er bestemt ingen helligfrans, og fordi jeg er meget på landevejene, ender jeg tit med at vælge belejligt fastfood og tankstationer over sundhed. Når jeg er hjemme, køber jeg økologisk og skal ikke bede om at spise kød fra et dyr, der er skudt fuld af antibiotika. Og så bor jeg tæt på en frugtplantage, hvor jeg kan lide at købe min frugt og honning. Det er sindssygt tilfredsstillende at spise lokalt.

BRÆNDENÆLDER OG BEKYMRINGSFRIHED

Jeg tager multivitaminpiller, fordi det giver mig en følelse af, at jeg får alt det, jeg har brug for. Og så er de også propfyldt med urter. Listen af urter er rigtig lang, og mentalt er det rart at vide, at jeg har puttet nogle gode ting ind i kroppen, så dem spiser jeg. Måske er det bare græs og brændenælder, men så har jeg haft det godt med det. I en periode tog jeg gurkemejetilskud, fordi det skulle have en antiinflammatorisk virkning, og så tænkte jeg ’tjoh, det kan vi da godt lige give et skud’.

GEJL HELT UDEN GØGL

Jeg bruger en skælshampoo, hvor jeg har en idé om, at der er noget hokuspokus-parfume

i, men ellers er alt andet neutralt uden kemi, parfume og farvestoffer. Det gælder det hele, håndsæbe, cremer, bodywash og skyllemiddel. Alt, der kommer i kontakt med min krop, er fri for ekstra ting. Det plejer at stå rimelig højt og larmende på produkterne, at det er fri for alt gøgl.

Om Mark le Fêvre

Mark le Fêvre startede sin karriere med internet-sketches, der blev et hit blandt publikum. Efterfølgende har du set ham i syv sæsoner af Stormester på TV2 og på landets store spillesteder med de to anmelderroste onemanshows, ‘Bøvl’ fra 2019 og ‘Heldig’ fra 2022. Mark bor i København med sin kæreste Sidsel, deres nyfødte barn og parrets to mopser.

FAKTA

Kost og ernæring

Coaching

Alkohol i babyens medicin ?

Trine Vesteraa

Uddannet ernæringsterapeut og kostvejleder med stor viden om helsekostprodukter. Indehaver af bloggen trinevesteraa.dk.

Skønhed

Tine Juul Andersen

Uddannet naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder i Ren Kost og Krop i Aarhus.

Krop og bevægelse

Birgitte aagaard

Uddannet coach med speciale i kommunikation, konflikter, motivation, mønstre hos børn og voksne. Indehaver af Minerva Coaching.

Sygdom og sundhed

Maria Pinderup Langbak

Uddannet læge i almen medicin, akupunktør og heilpraktiker og har egen klinik: Naturlaegen.com.

Børn

Jeg er tidligere stødt på, at du har anbefalet homøopati til børn. Mit spørgsmål går på, at vi anvender homøopati til vores baby på nu otte måneder og har gjort det noget tid i forbindelse med tandfrembrud, mavekneb, mm.

Jeg er og har dog været bekymret for alkoholen deri, når han er SÅ lille, og vi har derfor for det meste haft kogt dråberne op sammen med nogle dråber alm vand. Er det overhovedet nødvendigt? Har han taget skade af alkoholen, evt. de gange det er givet akut uden opvarmning?

Vh Helene

!Det er helt rigtigt at jeg ofte anbefaler homøopati til børn.

Min erfaring er, at det er en mild og effektiv støtte til at hjælpe børns sundhed tilbage i balance. Især når det kombineres med sund og tilpasset kost og livsstil samt eventuelle kosttilskud.

De er også rigtigt gode til mere afgrænsende udfordringer, og det er skønt at høre, at I også gør brug af dem. De ting, du nævner, med tandfrembrud, mavekneb mm. er oplagte at lindre med homøopatiske midler.

Uddannet i kinesisk medicin/ akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.klinik-lyspunkt.dk

Sygdom og sundhed

Uddannet sundhedsplejerske med speciale i naturlig sundhed for småbørn og skolebørn. Indehaver af Æblebørn: www.æblebørn.dk

Meget homøopati på dråbeform er konserveret med alkohol. Til babyer og små børn kan man med fordel bruge dråberne udvortes – det vil sige til at smøre på huden for eksempel i albuebøjningen eller på håndleddet.

Mængden af alkohol i de få dråber, en baby får, er dog meget små, at din baby bestemt ikke har taget skade.

En anden mulighed, som du også beskriver, er at bruge lidt varmt vand, så alkoholen fordamper.

Hvis du ammer, kan du også bruge den mulighed, at du selv tager dråberne i voksendosis og så giver videre til dit barn via brystmælken.

De bedste hilsner  Anette Straadt, sundhedsplejerske

Carsten vagn Hansen Sundhedkonsulent og uddannet læge

Anette Straadt

Catrine Marcussen

ØJNE

Bedring af grå stær ?

Mit spørgsmål drejer sig om grå stær.

I en tidligere artikel har jeg læst, at L-carnosin muligvis kan bedre synet ved grå stær. Er der ny viden på dette område, og hvor kan man købe L-carnosin?

Tak for et godt blad, som jeg med glæde har læst i mange år.

Venlig Hilsen Den trofaste Læser

Grå stær er en sygdom, hvor linsen i øjet bliver uklar. Derved forstyrres synet. Der er desværre ikke lavet ret mange studier på L-carnosin og grå stær. De få, der er udført, er ikke af den bedste kvalitet og har varierende resultater. I alle studierne er undersøgt med øjendråber indeholdende L-carnosin. Det tror jeg desværre heller ikke, det er muligt at få fat på.

Min erfaring er, at grå stær er en lidt svær sygdom at behandle. Bedst er at forebygge gennem en sund og antioxidantrig kost med masser af grøntsager og frugt. Særlig vigtigt er at fokusere på fødevarer med et højt indhold af A-vitamin/ beta-karoten (lever, gulerødder), E- (nødder/kerner/frø, oliven og avodado) og C-vitamin (hyben, havtorn, kiwi, rød peberfrugt) samt zink (græskarkerner, østers) og omega-3 (fede fisk, chia- og hampefrø). Carotenoiderne lutein og zeastaxin ser endvidere ud til at være ekstra gavnlige i forebyggelsen af grå stær. De fås i høj koncentration i spinat, kål og broccoli. Sidst men ikke mindst er blåbær fantastiske for øjensundheden.

Kosten er uden tvivl den bedste måde at få ovenstående på. Hos særligt disponerede for grå stær eller småt spisende kan suppleres med en god multivitamin, et omega-3 tilskud, Astaxantip og Blue Berry fra New Nordic.

Derudover kan der en gang årligt tages en kur med Plumbum Met og Formica D6 fra Allergica.

Jeg håber, at det var svar på dit spørgsmål.

Anvendelse af vegatester

Med venlig hilsen Maria Langbak, Naturlægen.com

Når jeg får taget en vegatest, skal der hver gang skrues ned. Fordi når jeg rør ved den stang, jeg skal have i hånden, så slår apparatet meget ud.

Hvad er det, der sker der? Og hvorfor?

Tak på forhånd!

Mvh D

Jeg anvender ikke selv vegatester, så derfor har jeg rådført mig hos min dygtige kollega Dorthe Bjørkvig fra helseklinikken Malou. Hun fortæller, at har man fugtige hænder, kan det give ekstra god forbindelse mellem testpersonen og testeren, hvilket kan være en årsag til, at der skal skrues ned for apparatet.

Du kan prøve at spørge ham/hende, der tester dig, hvorfor der skrues ned for apparatet, så du får en forklaring fra den person, der udfører testen. Det vil helt sikkert give dig en mere dybdegående indsigt i processen.

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

AUTOIMMUN SYGDOM

Slimhinderne vokser ?

Jeg har læst jeres svar vedr. at styrke slimhinder i underlivet. Jeg har problemer med slim/ hævede slimhinder i næsesvælget, som generer mig meget specielt om aftenen/natten, hvor jeg meget ofte må drikke varme drikke (te) for at kunne være til. Jeg føler det, som om slimhinderne vokser. Det har stået på i 11 år. Det er meget sjældent at jeg kan få noget slim ud.

Jeg er gennemundersøgt, uden at ørelæge/allergolog/praktiserende læge har kunnet komme med forslag til, hvad jeg kan gøre. For et par år siden startede jeg med Membrasin (efter at have læst et råd fra Carsten Vagn-Hansen - og tusind tak for det), og det har hjulpet en del, men der er stadig nætter, hvor jeg ikke får sovet pga. gener. Jeg tager 4 membrasin dagligt - jeg har prøvet i flere omgange at gå ned til 2 dagligt, som er anbefalet dosis, men så kommer generne tilbage med fuld kraft.

For 1 år siden fik jeg konstateret Sjögren Syndrom, og overlægen mente, at mine slimhindeproblemer meget vel kunne være forårsaget af Sjögren. Men hun kunne ikke rådgive mig i forhold til, hvordan jeg styrker slimhinderne. Mit spørgsmål til jer er: Kan I anbefale andre måder at styrke mine slimhinder i svælget på?

Venlig hilsen Den 68-årige

Sjøgren er en autoimmun sygdom, som kan føre til ødelæggelse af spyt- og tårekirtler. Ved alle autoimmune sygdomme er der inflammation til stede. Derfor er det vigtigt at spise en kost, som mindsker inflammation. Dette både ved at tilføre antiinflammatoriske fødevarer og udelukke elementer, som vides at skabe meget inflammation og/eller ikke tåles. Pia Norups bog ”Kronisk sund” er et rigtig godt sted at starte.

Der findes flere gode urter til slimhinderne herunder lindeblomst, der kan drikkes som en te. Aloe vera juice er ligeledes meget nærende og opbyggende.

Du kan supplere dette med en kur med Mucosa Comp. fra Heel og de to homøopatiske midler Kalium Chlor D6 og Honasin.

God bedring Med venlig hilsen

Maria Langbak, Naturlægen.com

Tør jeg tage rød gærris? ?

Jeg har forhøjet kolesterol og er blevet anbefalet at bruge rød gærris Cholessin fra PharmaNord.

Men nu har jeg hørt, at det ikke er særligt godt, og at nyre og lever kan tage skade.

Er der noget om det?

vh Anette Hansen

Rød gærris er kendt for at sænke kolesteroltallet, og virkningen foregår ad samme veje i kroppen, som den mest gængse kolesterolmedicin: Statiner. Rød gærris yder bare effekten på en mere skånsom måde, da der er hjælpestoffer med i planten, som mindsker risikoen for bivirkninger. Min anbefaling er dog stadig altid at tage CoQ10 sammen med, da man ellers kan komme i mangel. Risikoen for lever og nyreskade er meget, meget lille, særligt hvis man ikke tager højere dosis end anbefalet.

Jeg håber, det var svar nok på dit spørgsmål.

Med venlig hilsen Maria Langbak, Naturlægen.com

KOST/KRÆFT

Gulerødder mod tarmkræft ?

Jeg er allergiker og kan ikke tåle rå gulerødder eller gulerodsjuice. Vil det nytte noget at spise kogte gulerødder, som jeg godt kan tåle?

VH allergikeren

!Gulerødder er netop vist at forebygge udviklingen af tarmkræft. I museforsøg fandt forskerne, at indtagelse af gulerødder svarende til ca. 3-4 stk. (400 gram) kunne reducere antallet af svulster i tarmen med hele 83%. I forsøgene tyder det på, at det hovedsageligt er stofferne falcarinol og falcarindiol, som yder denne effekt. Kogning ser generelt ud til at reducere gulerodens indhold af stofferne med 50%. For at bevare mest muligt af stoffet er det vigtigt at koge guleroden hel og gerne med skrællen. Når guleroden koges hel den har 25% mere falcarinol end en gulerod, som bliver kogt i mindre stykker.

Så svaret på dit spørgsmål er: Ja, det nytter at spise kogte gulerødder. Stoffet facarinol findes desuden i selleri, persille og pastinak. Måske du kan tåle disse grøntsager rå?

Med venlig hilsen Maria Langbak, Naturlægen.com

BØRN

Multivitamin til børn ?

Hvilken multivitamin vil du anbefale til et barn på 3 år? Hun bryder sig ikke om OmniMINI multi eller Solaray kids. Hun kan godt lide andre tyggetabletter.

Fx OmniMINI D og Echinacea junior.

Det skal gerne være en, hvor det er nok med en tablet multivitamin dagligt.

På forhånd tak, K

!Det er dejligt, at du er opmærksom på at vælge en god kvalitet af kosttilskud til dit barn. Det giver rigtig god mening, når man faktisk er ude at investere i sit barns sundhed.

En god multivitamin kan være et rigtig godt supplement til en ellers sund kost og livsstil. En god multivitamin indeholder mange forskellige både vitaminer og mineraler. Og den skal have en god optagelighed. Det vil sige, at vitaminerne er så tæt på de naturlige vitaminer som muligt. Og mineralerne er i en organisk forbindelse.

Der er desværre ikke så mange multivitaminer på det danske marked, som opfylder det.

Faktisk er den eneste lige nu OmniMINI. Måske kan I knuse den og gemme den i noget mad?

Af andre mulige alternativer kunne være Nature’s Own Bears Børnevitamin, som er på vingummi form.

Den har dog ingen jern, calcium og magnesium. Så alt efter dit barns kost og eventuelle symptomer, så kan der være brug for ekstra.

Vær også opmærksom på, at den indeholder 20 mcg D-vitamin. Det er helt ok og faktisk en rigtig god dosis til vinteren for børn, men du skal ikke give andre tilskud, der også indeholder D-vitamin.

Nogle vitaminer og mineraler ”fylder” en del – f.eks. calcium og magnesium. Derfor er det svært at lave en multivitamin, der indeholder nok af alt. Men igen kommer det an på barnets kost og tilstand i øvrigt.

Nogle børn har ligeledes brug for ekstra zink f.eks. pga. problemer med immunforsvar eller hud.

Hvis der er bug for ekstra vitamin/ mineraltilskud ud over multivitamin, vil jeg anbefale at få hjælp f.eks. af en Børnesundhedsvejleder.

Ud over en multivitamin kan det være en god ide at overveje omega 3-olie, hvis I ikke spiser fisk 2 gange om ugen til et hovedmåltid.

Og probiotika for at styrke fordøjelsen og dermed immunforsvaret og hjernen.

Jeg ønsker dig en smuk dag

De bedste hilsner  Anette Straadt, sundhedsplejerske

Nældefeber er en plage

?Jeg er en kvinde først i 50’erne, som har fået voldsom nældefebereksem efter mit kræftforløb, hvor jeg bl.a. har fået strålebehandling på mit højre bryst.

Det startede sidste sommer, gik væk i efterår og vinter, og det startede op igen i juni mere voldsomt end sidste år. Det er temmelig uudholdeligt. Min læge har givet mig Nefoxef 180 mg - en om dagen - samt Locoid creme. Endvidere bruger jeg fackor 50, hvis jeg er ude. Jeg hverken sidder eller ligger direkte i sol.

Har I nogle anbefalinger til, hvordan jeg kan håndtere dette? Lægen siger, at jeg formentlig skal indstille mig på at skulle leve med det?

Tak for godt blad og megagod brevkasse. Kærlig hilsen J

!Der kan være mange årsager til nældefeber og derved veje til helbredelse. Min erfaring er, at man altid er nødt til at kigge på fordøjelsen først. Her sidder tillige 80% af immunforsvaret, og det er jo netop immunresponset, der skal balanceres.

Mange har brug for i en periode at være på en skånekost for at hele tarmen og mindske inflammation. Læge Pia Norup har i sin bog Kronisk Sund lavet en fin fremgangsmåde hertil. Den synes jeg, at du skal forsøge. Brændenælde har en antihistamineffekt i sig selv og er samtidig meget gavnlig for huden. Du kan lave en stærk kande te af denne dagligt i en periode og drikke. Brug gerne meget urt og lang trækketid. Så får du mest ud af det.

C-vitamin og zink er begge vigtige for at balancere et allergirespons. Du kan tage tilskud af begge eventuelt som kombinationsproduktet fra Nordbo - 2 kapsler dagligt. Derudover vil jeg anbefale dig at starte i Helioron fra Allergica, som er til udslæt og reaktioner, der forværres af solen. Den kan kombineres med andre gode midler til allergiske reaktioner såsom Høron og Calcium comp. Jeg håber, at du finder din vej til bedring

Med venlig hilsen Maria Langbak, Naturlægen.com

TILSKUD

Kan min mand kombinere sin medicin med pygnogenol? ?

Min mand lider af arteriosclerose (åreforkalkning i benene) og har haft en blodprop i hjertet. Han har fået EDTA-behandlinger, men er stoppet. I relation til dette får han en del kosttilskud: 80 mikrogram D-vitamin, 2 stk. ’B-stress’, 1 stk. stærk E-vitamin, 4 stk. Curcuma, 3 g C-vitamin, 4 stk. fiskeolie, 1 stk. alm. vitamin, 75 mg Magnyl og 75 mg Metropolol.

Nu har jeg netop læst om Pygnogenols virkning på arterioscerose, men jeg er usikker på, om han må spise dem sammen med de øvrige kosttilskud (blodfortyndende effekt). Vil det være bedre for ham at spise Pygnogenol frem for Magnyl? Min mand er 61 år.

Mvh Anne

!Pycnogenol er et plantepræparat udvundet af barken fra fransk strandfyr. Det har mange gavnlige effekter, blandt andet virker det stærkt antiinflammatorisk grundet indholdet af flavonoider, som i forsøg er vist at sænke blodsukkeret og kolesteroltallet. På mange måder er det derfor godt for hjertekarsyge mennesker.

Jeg har fundet et enkelt forsøg, hvor 100 mikrogram pycnogenol vises at have samme evne til at modvirke blodpropdannelse som acetylsalicylsyre (hjertemagnyl) og uden bivirkninger. At tage begge stoffer samtidig kan teoretisk set give øget risiko for blødning. Ikke mindst når din mand også får fiskeolie.

Vejledning, der involverer et eventuelt stop af lægeordineret medicin, synes jeg ikke hører til i en brevkasse. Det kræver et større indblik i det enkelte menneske. Det bedste vil være at tage fat på lægen, som gav EDTA-behandling, og høre vedkommendes vurdering, da de kender din mands fulde helbredssituation.

Jeg ønsker jer god helbreds-vind fremadrettet.

Med venlig hilsen

Maria Langbak, Naturlægen.com

ASTMA?

Svært at trække luft ind ?

Da jeg var yngre, trænede jeg landevejscykling og oplevede her flere gange ikke at kunne få luft. Jeg var ved lægen, som undersøgte mig for astma, men intet fandt. Jeg har siden fundet ud af, at jeg havde det modsatte af astma - jeg kunne ikke trække luften ind. Efter nogle minutter fortog det sig, og jeg kunne træne videre. Jeg har nu to børn på hhv. 12 og 14 år, som oplever det samme ved hård fysisk træning som løb og cykling. Hvad skyldes det? Hvad kan man gøre ved det?

Mvh Jeanette

!Du har helt ret – astma er kendetegnet ved, at vejrtrækningen er besværet på udåndingen, mens problemer med at trække vejret ind typisk er en anden problematik. Det skyldes oftest, at muskulaturen højere oppe i lunge- og luftrørssystemet trækker sig sammen.

Når det kun er ved hård fysisk aktivitet, at symptomerne fremkommer, er triggeren formentlig den fysiske påvirkning i sig selv. I teenagealderen udvikler halsområdet sig meget, ikke mindst omkring stemmelæberne i luftrøret. Måske dette er medvirkende. Hos andre, hvor symptomerne også kommer i hvile, tænker jeg på allergier herunder fødevareintolerancer. Særligt hvis der tillige er udfordringer med fordøjelsen. En periode på 14 dage på en skånekost uden mælkeprodukter, banan og/eller andre udvalgte fødevarer er ofte første trin her.

Jeg vil anbefale dine børn en kur med Cuprum Aceticum Comp. fra Allergica og Hals Chakra fra Holistica.

God bedring Maria Langbak, Naturlægen.com

KOST

Bliver min smoothie for gammel? ?

Jeg er en ’gammel’ dame på 75 og vil gerne lave grøn smoothie til morgenmad. Kan man lave til flere dage, eller skal det bruges samme dag?

Mvh XX og tak for godt blad

Du kan godt lave smoothie til to, måske tre dage ad gangen, når bare du opbevarer smoothien på køl i en tætsluttende beholder. Det kan være en god ide at dele smoothien op i dagsportioner i bøtter/glas, der lukkes tæt og ca. passer til portionen. Derved bevarer du bedst vitaminer og antioxidanter.

Ønsker du at lave til endnu flere dage, kan du fryse smoothien ned i portioner, der tages op aften før og tør op i køleskabet natten over. Måske skal den stå på køkkenbordet et stykke tid om morgenen også, inden den er helt tøet op. God fornøjelse med det:-)

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

Kan man ikke tage urter i mere end et år? ?

Jeg forstod på et af dine svar i brevkassen, at du ikke anbefaler, at man vedvarende tager immunstimulerende urter. Hvad er årsagen til det?

Jeg har i lang tid taget Andrographis, og jeg føler, at det har hjulpet på min ellers meget vedholdende helvedesild, selvom jeg stadigvæk er nødt til at undgå at spise for meget L-aganin for ikke at få nye udbrud.

Jeg har tidligere igennem flere år taget højdosis Valaciclovir, uden at jeg dog helt har kunnet slippe af med helvedesilden.

Mit immunsystem har igennem mange år været meget dårligt fungerende, og jeg havde egentlig tænkt, at jeg ville blive ved med tage Andrographis eller måske gå over til Cat’s Claw. Men jeg vil meget gerne høre dit råd i den forbindelse.

Jeg har fået udført blodprøver, som har vist, at mit CD57 (som hører til immunsystemet, red.) er meget lavt, og jeg har hørt, at Cat’s Claw måske skulle kunne forbedret niveauet af CD57.

Jeg tager også tilskud af vitaminer og mineraler af god kvalitet, men det er ikke nok til at holde mine kroniske infektioner i skak.

Venlig hilsen J

!Generelt anbefaler jeg ikke, at man tager samme i urt i mere end et år, med mindre det er udskrevet og fulgt af en erfaren terapeut. Dette har flere årsager.

Den primære årsag er min oplevelse af, at hvis en person vedvarende har brug for immunstimulerende urter, er der en underliggende årsag, som ikke er behandlet. Det kan være en belastning af immunforsvaret grundet skimmel, parasitter, tungmetaller, fødevareintolerancer eller lignende. Alternativt kan et svagt immunforsvar skyldes mangler på D-vitamin, C-vitamin, selen, zink og andre mikronæringsstoffer og mineraler. Igen kan dette skyldes indtag af en næringsfattig og dårlig kost eller en fordøjelse, der ikke fungerer optimalt.

En anden årsag er, at der også være bivirkninger ved urter. Eksempelvis kan overdosering med Andrographis give mavebesvær, kvalme, opkast, forhøjede leverenzymer og hovedpine.

Jeg håber, at det var svar nok på dit spørgsmål.

Med venlig hilsen

Maria Langbak,

Naturlægen.com

Besvar spørgsmålet:

Når du ikke kan holde dig fra det salte, søde, fede eller alkoholiske, er det faktisk udtryk for et reelt – og langt vigtigere! – behov, hvor du i mangel af bedre rækker ud efter et ’quick fix’. Læg mærke til, hvornår du ’falder i’:

 Når du keder dig, er rastløs, træt, vred, stresset, bekymret…?

Ofte tyr vi til de hurtige og tomme nydelser, fordi vi er uopmærksomme eller trætte. Problemet er, at vi ikke får dækket det reelle behov og derfor vil falde i igen og igen – kurven kommer så at sige aldrig til at føles fuld, fordi du reelt har fyldt i den forkerte kurv. Overvej nu, hvad du egentlig har behov for i disse situationer:

 Selskab, overblik over dagen/ugen (med angivelse af hjælpemuligheder og værktøjer), en tiltrængt pause med en aktivitet, du holder af, eller en dejlig lur, hvor du får hvilet dig, en plan for, hvordan du finder svar på det, der optager dig – for eksempel ved at foretage de nødvendige opkald eller skrive de vigtige mails, som du måske har udskudt.

Måske undrer du dig over, hvorfor denne tilgang virker bedre/længere end rene restriktioner og afsavn som for eksempel. kure eller hård træning? At slippe af med en uønsket vane handler ikke om at undvære, men at få det, du faktisk trænger til. Når du dækker dine reelle behov, vil trangen til det hurtige usunde fix falde. Vil du på et tidspunkt give dig selv lidt forkælelse – en ’belønning’ – så husk at nyde den. Fokuser på det, du drikker og spiser:

 Sluk for pc, tablet, telefon og tv og undgå at spise/drikke, mens du kører, arbejder eller foretager dig andet aktivt. Sæt dig i stedet et roligt sted eller sammen med gode venner, giv dig god tid og nyd din velfortjente belønning.

“Hvad er det, du reelt har brug for?”

Skøn makeup

Make-up skal være allergivenlig, og ansigtskosmetikken kan også være både bæredygtig og plejende.

Hvad kan du vente dig

næste gang i naturli

Den søde juletid

Mad

Jul er lig med sul. Men tiderne skifter, og vi skal finde nye traditioner, efterhånden som kødretterne nænsomt men bestemt bliver sorteret ud af menuen. Vi taler med nogle af de, som kigger ind i vores fremtidige, mere grønne madvaner.

Julen nærmer sig, og sukkerindholdet stiger i de fødevarer, der omgiver dig! Naturlis tema handler om, hvorfor sukker slider på kroppen, når den kæmper for at fastholde et stabilt blodsukker. Vi kigger på et balanceret sukkerforbrug og kunstige sødemidler.

Fokus på alkohol

Julen er fuld af flasker. Du kommer næppe gennem højtiden uden at blive tilbud sneøl, snaps og sød sherry. Naturli tilbyder dig en løftet jule-pegefinger:

Sådan gør alkohol skade, sådan kan du bruge alternative midler til afvænning – og derfor skal du ikke bekymre dig om naturlige tilskud, som er konserveret eller behandlet med alkohol.

Jule-tillæg

Naturli’s traditionsrige julesider giver dig inspiration til, hvad du skal sætte på bordet og lægge under træet. Vi har også gode råd til sundheden, hvis du har spist for meget eller har løbet for hurtigt for at nå det hele.

Få 8 numre af Naturli

+ stærke veganske

Snart bliver dagene kortere, og vi får brug for styrke til endnu en grå og våd vinter. Det kræver sin kvinde - eller mand - at gå den kolde årstid i møde. Derfor vælger de fleste af os at styrke organismen med gode tilskud, mens bladene taber deres farve på grenene.

Måske får du de essentielle vitaminer og mineraler gennem din normale kost. De fleste af stofferne findes i en varieret kostplan, hvor grøntsager indeholder mere end halvdelen på tallerkenen.

Men selvom du spiser sundt, er et æble om dagen ikke altid nok til at holde lægen på afstand.

Vi har alle en forskellig omsætning af de værdifulde næringsstoffer i vores tarmsystem, så derfor er det fornuftigt at helgardere sig med en multivitaminpille eller lignende.

Næringsstoffer, du ikke vil undvære Nogle næringsstoffer vil man bare under ingen omstændigheder undvære. Det er den type, du kan få med som

299,for kun

bonus, hvis du slår til og bestiller abonnement på de næste 8 numre af magasinet. Det er tilskud fra Nature’s Own, som alle er 100% veganske – inklusive kapslerne.

Bone Support indeholder både calcium, magnesium, D3-vitamin, K2-vitamin og bor. Det støtter især kroppens dannelse af knogler og tænder.

CoQ10 Multi er et multivitamin med tilsat coenzym Q10, der har stor betydning for, at vores hjerte og kredsløb bliver ved med at fungere så godt som muligt. Tilskuddet indeholder også et B-vitaminkompleks, som bl.a. er vigtigt for kroppens energi og bekæmpelse af træthed.

Endelig et stærkt D-vitamintilskud, som de fleste vel efterhånden kender betydningen af. D-vitamin indgår i mange forskellige af kroppens processer, og vores lager af det fedtopløselige vitamin bliver gradvist opbrugt i løbet af vinteren.

gavens værdi

737,-

Gaven består af 3 tilskud i høj kvalitet fra Nature’s Own

• En bøtte Bone Support (120 kapsler)

• En bøtte CoQ10 Multi (60 kapsler)

• En bøtte D3-vitamin (60 kapsler)

Gaven svarer til 2 måneders forbrug.

Betingelser: Tilbuddet gælder personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Efter tilbudsperioden løber abonnementet videre til kr. 348,- pr. år inkl. porto og ekspeditionsgebyr. Abonnementet kan efter tilbudsperioden opsiges til udløb når som helst. Tilbuddet gælder så længe lager haves.

Vi passer godt på dine mælkesyrebakterier