Naturli 01, 2015

en holdning til livet

Kan det passe?

At børn skal være syge hele tiden

Træt?

Så slap dog af!

+

Udrensende grøntsagssupper Det syge stofskifte

Er januar hård, så få naturligt styr på søvnen

tema

Nr. 01 2015 / Ryd op! Det giver energi / Nyt liv til huden / Januarpleje til fordøjelsen Detox dit hoved / Giver motion energi? / Mineraler, energi og stofskifte www.naturli.dk / facebook.com/naturli.dk / www.blog.naturli.dk

01 771602 021007

Mød skuespilleren, der henter energi fra yoga, frihed og stegt flæsk

9

Carsten Bjørnlund Pligt og gråvejr dræner mig

Forlaget Mediegruppen | Kr. 48,50

Fri energi

INGEF R - TO GO!

NYHED

NYD SMAGEN OG KRAFTEN FRA INGEFÆR – når som helst og hvor som helst GINJER DRÅBER FORTE med BIO-ingefær og vegetabilsk BIO-glycerin. Uden sukker eller alkohol.

GINJER PASTILLER med BIO-ingefær og orangesmag. Sødet med rørsukker. Uden animalsk gelatine.

GINJER TYGGEGUMMI med ingefær- og orangesmag. Sødet med Stevia og Xylitol.

Kan købes i helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker.

Nærmeste forhandler anvises på tlf: 39 56 36 26

Lime Pharma

tema 12

Fri energi

Spis suppe, nar du vil vaere sundere

/ Indhold

34

Det syge stofskifte

Udrensende suppe

Det er både svært at opdage og

Råd og opskrifter på smagfulde og

behandle stofskiftesygdomme.

sunde supper.

16

52

Stofskifte-mineraler

Januar-pleje til fordøjelsen

Selen og zink er vigtige – ikke mindst

Find juicemaskinen og de rette urter

for dit stofskifte.

til at støtte lever og fordøjelse.

22

Kan det passe?

At børn skal være syge hele tiden?

26

ADHD og mineralerne

08

40

Nyt liv til huden Vi ser på produkter, der er skabt til at revitalisere huden.

Jern og magnesium er vigtige – også for hjernen.

28

Træt? Så slap dog af!

48

Det er helt logisk – og alligevel er søvnmangel primær årsag til træthed.

Detox dit hoved

32

før du indfører ændringer.

Få styr på dine ønsker,

Sov sødt …

Naturen har sine egne søvndyssende midler.

42

Ryd op! Det giver energi Få styr på oprydning og rengøring, så energien kan flyde frit i din januar-hule.

Yoga giver mig energi Mens tvang og gråvejr dræner Carsten Bjørnlund, ved han også, hvor han finder energien.

56

Mental wellness Få massage til sindet, mens du bliver forkælet.

54

Giver motion energi?

Vi skal bruge energi på motion, så hvordan skulle det give mere energi?

58

Brevkasser Få gode råd, tips og viden fra vores brevkasseskribenter.

03 3

leder /

abonnement

9644 4502

Hvad dræner dig? fødderne af os og stråler i al sin ubrugthed. Men har du det ligesom jeg, så kan det gamle år godt sidde og dræne lidt lige nu.

Vi slutter jo som regel året af med en masse festivitas, der holder os kørende gennem december. Lys, hjerter og afsluttende et ordentligt brag. Så når jeg vågner efter juleferien, skal jeg da lige finde hverdagen igen. Og den kan føles mørk, kold og uendelig sådan en januarmorgen.

Ingen hurtig kur Snup en lur, plej din krop og giv dig selv lidt plads. Januar er perfekt til små sysler i hjemmet, så brug tiden på at blive klogere og slippe det gamle år, så du kan springe ud med de store omlægninger, når lyset og energien indfinder sig. Du kan passende lade op med Naturli og lade dig inspirere.

Vi har givet magasinet lidt nye klæder – håber du nyder det og kig endelig forbi Naturli.dk, der både har fået nyt udseende og helt nye funktioner. Godt nytår!

Abonnement Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online.

4 numre leveret i din postkasse koster: Kr. 186,- inkl. porto.

Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk E-mail: naturli@mailmak.com Udgiver og annoncesalg Forlaget Mediegruppen Porschevej 12, 7100 Vejle Tlf. 7584 1200 / Fax. 7584 1229

Et helt frisk nyt år er sprunget i gang – 2015 ligger der for

Godt fra start Som om januar ikke kan være slem nok, har mange af os belemret os selv med nytårsforsætter. Vi skal tabe os, motionere, smide cigaretterne, dømme sukkeret ude.

Intentionerne er rigtig gode, men hvis januar er rigtig mørk, råber slik og sofa pludselig enormt højt.

Det er en af grundene til, at vi kalder dette nummer for ‘Fri energi’. Vi vil nemlig vende bøtten på hovedet, så du får mulighed for at reflektere over, hvad der stjæler din energi. Drop forbuddene og find i stedet ud af, hvordan du stjæler noget af energien tilbage.

en holdning til livet

Redaktør Malene Tonnung malene@mediegruppen.net Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net Tlf. 7584 1200

“Vi skal tabe os, motionere, smide cigaretterne, dømme sukkeret ude. intentionerne er rigtig gode, men hvis januar er rigtig mørk, råber slik og sofa pludselig enormt højt.”

Malene Tonnung, Redaktør

Redaktion Peter Larsen, ansv. redaktør Carsten Vagn-Hansen, læge Mette Baastrup, mediekonsulent Henrik Jacobsen, sundhedskonsulent Lis Bloch, akupunktør Signe Rømer, helsekostkonsulent Birgitte Aagaard, coach Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.

Produktion, layout & rentegning Mediegruppen as Oplag Grundoplag: 35.000 stk.

Distribution Bladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement.

Forside foto Peter Hartley, Erik Bjørn & Co.

ING

N OR D I

MILJØMÆ R KN

SK

PEFC/09-31-017

5041-0004 TRYKSAG

04

+

Modelfoto

Én ud af tre har svært ved at falde i søvn

ANNONCE

/ tema

Er manglende søvn ved at drive dig til vanvid?

Her er tabletten, der hjælper dig til at føle dig afslappet, sove roligt og vågne op frisk og udhvilet. En unik formulering – kun med naturlige ekstrakter og vitaminer.

N

år du sover uroligt, føler du dig udkørt. En urolig og afbrudt søvn bliver mere og mere almindelig i vores hektiske og forjagede liv. Får du ikke nok søvn, vil du ofte opleve sorte rander under øjnene, din hud er bleg og du vil måske tage på i vægt, da din produktion af hormoner øges, så du føler dig mere sulten.

Hårdt for din krop Manglende søvn gør, at kroppen restituerer sig dårligere ; faktisk kan mangel på søvn være så hårdt for kroppen, at dine venner og kolleger vil bemærke det. Søvnmangel er så hårdt for mennesker, at den er kendt for at være den hårdeste og værste form for tortur.

Sov roligt og vågn op frisk Hjælp dig selv til at bekæmpe de uudholdelige nætter. Melissa Dream™ er en citronmelisse tablet, som hjælper dig med at opretholde en rolig nattesøvn.

Melissa Dream I århundreder har citronmelisse, Melissa officinalis, været blandt urteeksperternes foretrukne urter, derfor navnet Melissa. Den unikke formulering er udviklet til at hjælpe med at opretholde en rolig og afslappet søvn, så du vågner frisk og udhvilet. Alle urteekstrakterne er naturlige og virker ikke sløvende. Citronmelisse tabletten indeholder grøn te, samt et vitamin B kompleks, der hjælper til normale nervefunktioner.

Ydermere indeholder tabletten magnesium, som bidrager til normale muskelfunktioner.

Hvor kan du købe Melissa Dream ?

Melissa Dream kan købes i Matas, Helsam, Helsemin og andre helsekostbutikker. Fås også på udvalgte apoteker eller køb det online på www.newnordic.dk. Har du spørgsmål, så ring til New Nordic på telefon 46 33 76 00.

Det gode råd gør forskellen www.matas.dk

Jeg havde nær mistet overblikket !

Mange af os kender irritationen over ikke at kunne sove igennem om natten.

Du vender og drejer dig; tanker og bekymringer kører rundt i dit hoved.

Elin, 62, kendte det kun alt for godt og prøvede Melissa Dream.

Elin har i de seneste par år sovet uroligt og ofte været vågen flere gange i løbet af natten. –Det er frustrerende at ligge i sin seng og vende og dreje sig. Om dagen havde jeg svært ved at koncentrere mig, fordi jeg var træt. Jeg gik hele tiden rundt om mig selv, uden at få noget fra hånden – simpelthen fordi jeg fik for dårlig søvn.

Dejligt at vågne frisk og udhvilet – Det er en skøn følelse ! Når jeg vågner er jeg fuld af energi. Jeg tager to tabletter ca. 1 time før, jeg går i seng. Jeg var slet ikke klar over, hvilken indflydelse søvnen havde på min livsglæde. Nu føler jeg mig virkelig frisk og glad, siger Elin.

Det gode råd gør forskellen

5

oase /

Let ingefær ”toddy”

G DIN ING EF SLU Æ R

Her i vinterperioden er det godt med drikke, der giver varme helt ind til det inderste i kroppen. En ”hot toddy” med ingefær, citron og honning er et godt bud.

Du kan købe ingefær i kapsler, som Solaray’s Ingefær, der let kan skilles ad, hvorefter indholdet hældes ud i en kop, der overhældes med kogende vand. En skvæt citron og en lille teskefuld honning tilsættes, og så har du en varm og sund drik mod kulden, der ellers kan bide sig fast i muskler og led.

Du kan selv vælge, hvor stærk du vil have din toddy, alt efter om du bruger en eller to kapsler. En kapsel indeholder 550 mg ingefærrod.

Solaray Ingefær forhandles i helsekostbutikker. 119,95 for 100 kapsler.

06

ÆLD I KOP RH PE LE N EL

Undgå knoglebrud – husk D3!

Mænd og kvinder over 60 år kan undgå fald med knoglebrud til følge, hvis de tager vitamin D3.

Ny viden fra EU fastslår nu, at vitamin D3 hjælper til at reducere risikoen for fald, som er forbundet med balancebesvær og muskelsvaghed, når bare man husker at indtage min. 20 mcg D3-vitamin pr. dag.

D3-vitamin fra Dansk Farmaceutisk Industri er en lille synkevenlig kapsel med 35 mcg pr. stk. tilsat olivenolie for en bedre optagelse.

Fås i helsekostbutikker, hos Matas og på netshops.

Læs mere på www.dkpharma.dk

Styr på blodsukkeret?

Eller har sukkertrangen fået taget overhånd gennem december? Så er det måske tid til et chromtilskud. Det dansk fremstillede ChromoPrecise, der er lavet på organisk chromgær, har som det eneste chrom-tilskud fået EU’s godkendelse til at måtte sige, at det bidrager til et stabilt blodsukker.

Et ustabilt blodsukker kan ofte gøre det meget svært at spise sundt og holde sig fra de søde sager.

Chrom er et vigtigt mineral for kroppen, men et stort indtag af sukker dræner vores reserver. Hvis vi får chrom nok, får vi til gengæld transporteret sukkeret ind i cellerne, hvor det hører til og ud af blodet.

Tung byrde?

Uanset, hvad årsagen er, kan rygsmerter være ulidelige.

Og rigtig mange danskere lider af smerter i en grad, der går ud over livskvaliteten.

En af de nyeste behandlinger inden for lindring af muskelsmerter er varmeomslaget ThermaCare, som helt uden medicin mindsker muskelspændinger og lindrer smerten, idet varmen trænger dybt ned i vævet og løsner de spændte muskler og derved øger blodcirkulationen.

ThermaCare’s selvopvarmende omslag findes både til ryg, nakke, skulder og håndled. Varmeomslagets bløde materiale tilpasser sig kroppens naturlige former og er nemt og diskret at have på under tøjet – så man kan fortsætte en aktiv hverdag. Find det bl.a. i Matas og www.thermacare.dk/prov.

Vidste du at...

700.000 danskere lider af ondt i ryggen. Undersøgelser viser, at helt op med 85 pct. af alle danskere oplever at have smerter i ryggen på et tidspunkt i deres liv.

Hvorfor nøjes med det næstbedste?

Prøv det originale Q10 produkt Hvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv den originale Q10 blanding, som er brugt i det epokegørende Q-Symbio studie – og oplev forskellen.

Luft- og fugttæt blisterpakning.

God hygiejne.

Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.

Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.

Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.

100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.

DK_Q10_AD_Naturli_215x280_1214

Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.

Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.

Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.

Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.

Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.

*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.

Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk

Liv / Af/ Lotte Dalgaard Foto/ Peter Hartley, Erik Bjørn & Co.

Carsten Bjørnlund

Yoga Fugtigt gråvejr dræner mig, siger skuespiller Carsten Bjørnlund, der blandt andet spiser stegt flæsk med barndomsvennen, læser bøger, spiller i band og dyrker motion for at lade op mellem opgaverne. Lige nu kan han ses i ”Arvingerne”, og der er flere nye afsnit af ”Rita” på vej.

08

/ LIV

giver

mig energi Siden 41-årige Carsten Bjørnlund for snart 13 år siden

blev uddannet skuespiller, har arbejdsopgaverne stort set afløst hinanden, noget der ikke er en selvfølge i hans branche. Han lavede en del teater de første syv år, men aftener og weekender på arbejde blev snart uforeneligt med familielivet, og de senere år har han gjort sig mere og mere bemærket på film og i tv-serier.

Carsten Bjørnlund har sønnerne Bertram på 11, og Vilfred på 6, med skuespillerkollegaen Signe Skov, som han var gift med fra 2004 til 2011. Han kan i øjeblikket ses på DR1 om søndagen i serien ”Arvingerne,” hvor han spiller storebroren Frederik i familien Grønnegaard. Fra den 26. januar helt frem til den 9. april står han igen på de skrå brædder på Det kongelige Teater i komedieforestillingen ”Koks i kulissen,” og han har også haft tid til at medvirke i en afgangsfilm fra Filmskolen, der blev optaget i de underjordiske gange på Koldkrigsmuseum Stevnsfort. Derudover er han i gang med optagelser til nye afsnit af TV 2-serien ”Rita,” hvor han spiller skoleinspektør med dårlig tøjsmag og et godt øje til den bramfrie Rita.

Der har ikke været mange pauser mellem opgaverne i Carsten Bjørnlunds professionelle liv, men når de er der, har han lært at bruge dem til at slappe af.

– Hvis jeg ved, jeg skal i gang med noget, kan jeg godt slappe af, og jeg øver mig i ikke at stresse, når der ikke er noget arbejde i kalenderen. Men jeg har været heldig fra begyndelsen at få opgaver, der førte noget andet med sig og været i sammenhænge, hvor folk gerne har villet invitere mig tilbage og lege med. Åndehul med stegt flæsk Carsten Bjørnlund drikker café americano, espresso med ekstra vand, på Café Espersen i Dragør Havn, hvor han ind i mellem også kommer og spiser stegt flæsk.

– Min gode ven fra folkeskolen, Miv, og jeg kører rundt og spiser stegt flæsk forskellige steder. Nogle gange ringer vi sammen og finder ud af, hvor vi skal køre hen, andre gange kører vi bare derudaf og ser, hvor vi ender.

Hvis vi havner et sted, hvor flæsket er for tørt, kommer vi ikke der igen, andre steder er det godt, og så vender vi tilbage. Det er et godt åndehul, det der med at være sammen med venner, siger Carsten Bjørnlund, der har en håndfuld tilbage fra sin folkeskoletid.

– Jeg har venner fra alle mine årtier i livet, bortset fra det første. Jeg fik venner i teenageårerne, da jeg var i tyverne, og da jeg var i trediverne.

09

Liv / Ligesom de fleste andre bruger Carsten Bjørnlund sine venner til forskellige ting, men fælles for venskaberne er, at de giver ham energi.

– Man har jo forskellige møder med folk, og venskaberne bygger på forskellige ting. Den ene giver gode råd, den anden er til kaffe og gåtur. Kunsten er at udvide grænserne for venskaberne, for hvis man hele tiden bruger folk til det samme, kan venskabet godt blive lidt udvandet med tiden.

Udover at være sammen med venner, lader Carsten Bjørnlund op ved at læse. Han forsøger sig med store klassikere ind i mellem, men tit ender det med en krimi.

Og så synger han i rockbandet Rovdrift, der i modsætning til, hvad navnet signalerer, spiller smukke ballader med poetiske tekster.

Jeg har lige syet min søns bukser op på en symaskine i et køkken fuld af kvinder, der ikke gjorde det, og jeg synes, ligestilling er vigtigt begge veje.

Et mentalt lag Carsten Bjørnlund er opmærksom på sin kost og efter at have afprøvet diverse ”religiøse” kostretninger, holder han sig nu til almindelig sund kost, undlader at overspise og indtager så vidt muligt ikke hvidt sukker.

– Jeg har det bedst i de perioder, hvor jeg spiser meget grønt. Mad er jo meget forbundet med vaner og med hvem, man spiser sammen med. Jeg spiser på én måde med børnene, Miv og jeg spiser stegt flæsk sammen, og nu har jeg en kæreste, der også godt kan lide stegt flæsk, vi spiser i det hele Født den 28.6.73 i København og opvokset i København og taget meget det samme, så det er fint.

Nordsjælland.

Også i forhold til motion har han Den ældste af tre brødre. afprøvet forskellige retninger.

Uddannet fra Statens – Jeg får motioneret mest, når jeg Teaterskole i 2002. har bedst tid, selv om det er åndssvagt, Var med i sin første film ”Lad for det er, når man har mest om ørerne, de små børn” lige da han var man har mest brug for motion. Og jeg færdig på teaterskolen. har fundet ud af, at det, der tjener mig Har været med i flere tv-serier, bedst, er yoga. Jeg har været rundt om bl.a. ”Ørnen,” ”Sommer,” ”Forbrystyrketræning og gik også til boksning delsen II,” ”Rita” og ”Arvingerne”. en overgang, men det, der giver mig Er desuden aktuel i den engelske komedie ”Koks i kulissen” på den bedste energi, er yoga, for der er Det kongelige Teater. også et mentalt lag med, som huer mig.

Kort om Carsten

Carsten Bjørnlund siger, at hvis en rolle kræver en bestemt fysik, vil han indrette sig efter det. Han tabte sig f.eks. efter eget valg seks kilo til sin rolle i de to første afsnit af tv-serien ”Den som dræber,” og til sin rolle i tv-serien ”Album” groede han et langt skæg.

Han kan også godt finde på at tage mange kilo på, hvis en rolle kræver det, og hvis han fik professionel hjælp til at tabe sig bagefter.

– Jeg ville være super-nervøs for at ødelægge mig selv, hvis ikke jeg fik vejledning rent kost- og træningsmæssigt.

Han kan bedst lide at fordybe sig i en opgave frem for at fare rundt til flere, som han har gjort i en periode, men uanset hvad han laver, er mandag aften nærmest

10

hellig for ham. Der har han heller aldrig sine børn. For mandag aften er øveaften.

– Bandet er en stor energikilde for mig. Vi mødes hver mandag aften og spiller musik, som vi selv laver, og en gang i mellem, når nogle gider have det, tager vi ud og spiller, siger Carsten Bjørnlund. – Jeg har det rigtig fedt, når jeg kommer hjem fra en god øver.

En verden af kvinder Carsten Bjørnlund har, siden han var otte-ni år gammel, vidst, han ville være skuespiller. Der er ikke nogen skuespillere i hans familie, men hans virke har inspireret hans mor til at spille amatørteater, og det er måske fra hende, han har fået sin kunstneriske åre. Han har, som så mange andre, haft diverse fritidsjob, bl.a. gjort rent, arbejdet på et skolebibliotek, i en spiritusforretning,

/ LIV som cykelbud og på en kulturstation for børn i Helsingør, nord for København. Her voksede han op som den ældste af tre brødre hos sin mor og var weekendbarn hos sin far.

Selv om han har to brødre og to sønner, har Carsten Bjørnlunds liv været fuld af kvinder.

– Jeg synes, mit liv generelt har været mere præget af kvinder end mænd. Jeg boede primært hos min mor, gik i dagpleje, havde kvindelige pædagoger i børnehaven, en kvindelig klasselærer i skolen, og da jeg en overgang deltog i et projekt i Helsingør, der hed Perron X, var det gennem kommunen, hvor sagsbehandleren var en kvinde.

Teaterskolen er præget af kvindelige værdier og har mange kvindelige lærere. Og det er en tendens, som er fremherskende i vores samfund.

– Det maskuline har ikke været noget, som har ligget naturligt i min opvækst. Noget har jeg måttet opsøge, noget har jeg tilkæmpet mig, men det er svært at finde gode, sunde, mandlige forbilleder, fordi mandigheden fik en på “godda’en” i 70’erne … Hvis man var en mand, var man bare et svin, der kun tænkte på at knalde … Men jeg har med tiden tilegnet mig nogle gentleman-dyder. Jeg holder f.eks. døren for en kvinde og hjælper hende jakken på, men det skal man også passe på med!

– Jeg holdt engang døren for en ung kvinde i Illum, og lige idet, hun gik forbi mig, sagde hun ”svin!” Og jeg holdt altså ikke døren, fordi jeg ville i seng med hende, jeg

Hvis jeg har sagt ja til noget, jeg føler bare skal overstås, så er det drænende, og det sker heldigvis ikke så tit.

havde nok også holdt den for en mand. Men jeg tror, vi skal passe meget på med ikke helt at afseksualisere det offentlige rum, for ellers ender det med, der ikke bliver født flere børn her i Vesteuropa.

“Det maskuline har ikke været noget, som har ligget naturligt i min opvækst. Noget har jeg måttet opsøge, noget har jeg tilkæmpet mig” Vild med vand Carsten Bjørnlund er vokset op ved vand, og det at være i vand giver ham også energi.

– Jeg var vinterbader på et tidspunkt, men det kan jeg ikke rigtig finde tid til mere. Jeg kan godt lide at kigge på vand, men mest af alt kan jeg lide at være i det, dykke ned i det, og det skal helst være havet. Vi havde en sejlbåd, da jeg var barn, og selv om jeg ikke kan huske det helt konkret, sidder det i mig. Jeg har aftalt med en ven, at vi skal sejle Jorden rundt på hans fars sejlskib.

Det kan sagtens have lange udsigter, det skal ikke være i morgen, men det skal nok blive til noget en dag. I mellem tiden kan jeg tilegne mig de nødvendige certifikater og færdigheder …

– Jeg tror, det er godt at prøve kræfter med at være på havet, og jeg har nok sådan en lidt romantisk forestilling om at sidde der ude på vandet om morgenen, hvor alt er helt stille.

Som for mange andre giver det nye år, vi lige har taget hul på, anledning til diverse refleksioner.

– Jeg kan meget godt lide at lave sådan en slags statusopgørelse, både omkring nytår og til min fødselsdag. Hvor var jeg sidste år? Hvor er jeg nu? Er jeg på vej det rigtige sted hen?

Og det er han tilsyneladende. Både i arbejdslivet og privat.

– Det vigtigste for mig er at være i en position, hvor jeg har frihed til at vælge og ikke lave noget af tvang.

Det gælder på alle områder i livet. Jeg har ikke sat mig i et dyrt hus, og jeg har ingen bil. Jeg er god til at bruge penge, når jeg har dem, men jeg kan klare mine udgifter, selv om der ikke skulle være arbejde en periode. Og det er frihed for mig.

Carsten Bjørnlund siger, han gerne vil arbejde i udlandet. Han har gjort det lidt, men vil gerne gøre det meget mere.

– Hvis den rigtige opgave kommer, vil jeg gerne. Ikke for enhver pris.

For lige som det meste andet, Carsten Bjørnlund involverer sig i, skal det give ham energi og ikke dræne ham for det.

11

tema / Foto/ iStock, Colourbox

Det syge stofskifte Af Carsten Vagn Hansen Læge og sundhedsekspert

12

Spørgsmålet er, hvad der fejler mest: Vores stofskifte, vores livsstil – der påvirker stofskiftet negativt – eller sundhedsvæsenet, der lader stofskiftepatienter alvorligt i stikken? Det er svært at udrede stofskiftesygdomme, men også FOR svært i Danmark.

/ tema

Det lille ekstra

tema

“Er stofskiftet for lavt, vil alt i kroppen gå langsommere, tarmene gå i stå med forstoppelse og vægten stige”

i

g Fri ener

Stofskiftet hænger sammen med

kroppens kirtler og immunsystemet, så det kan være svært at finde ud af, hvornår det er stofskiftet og ikke andre forhold i kroppen, der halter. Men der findes visse forhold, der bør få alarmklokkerne til at ringe, når det drejer sig om stofskiftet. Først lidt om, hvad stofskiftet er: Hele omsætningen af alt i vores krop kaldes stofskiftet. Der er energi bundet i de næringsstoffer, vi får gennem maden, og energien frigøres, når vi spiser og forbrænder maden i cellernes ”kraftværker” – mitokondrierne. Der sker her en iltning/oxidation, hvor energien i næringsstofferne omlagres og bruges til cellernes arbejde med at opbygge nye cellebestanddele og depotstoffer, f.eks. fedt.

Det vigtigste er opbygningen af proteiner, blandt andet enzymer, der giver liv til og styrer cellernes arbejde. Noget af energien bruges til legemligt arbejde, der frigiver varmeenergi, som blandt andet holder omsætningen i kroppen i gang. Stofskiftet er i ligevægt, når man spiser lige så mange kalorier i sin mad og drikke, som forbruges i stofskiftet eller forsvinder fra kroppen igen gennem afføring, urin og huden. Hormoner spiller en stor rolle i styringen af stofskiftet, og samspillet mellem hormonerne og immunsystemet er af meget stor betydning.

Specialist i egen sygdom Et stort problem for mange, der ikke har det godt og søger læge, er, at mange læger ikke har tid til at tale om mere end en ting ad gangen og at overveje, om andre hormoner eller organsystemer – eller anden medicin – har betydning for sygdomme og symptomer. Ti minutter er ikke nok, når man ikke ved, hvad man fejler. Heller ikke når man skal have styr på samspillet mellem dem. Dertil kommer, at ved mange sygdomme, især de autoimmune, hvor immunsystemet kan have vekslende funktion, gør det svært at styre det hele.

Det medfører, at den syge helst selv skal være specialist i sine egne sygdomme og dermed være en god samarbejdspartner med sine læger.

Lægen skal dele magten med sin patient og ikke overdrive virkningen af blandt andet den medicin, hun/ han udskriver. Det ideelle er, at patienten i løbet af kort tid ved mere om sin sygdom end lægen, også fordi sygdomme arter sig forskelligt fra menneske til menneske.

Det er umuligt at putte alle ind i den samme kasse.

Højt eller lavt stofskifte?

I skjoldbruskkirtlen dannes vores stofskiftehormoner. Er der problemer, vil det gå ud over tempoet i kroppen. Er stofskiftet for lavt, vil alt i kroppen gå langsommere, tarmene gå i stå med forstoppelse

Jomfru kokosolie Cocosa fås med og uden smag af kokos.

Zink tilskud

Bio-Zink er tilskud af det vigtige spormineral.

En af B’erne

B6-vitamin fra DFI’s grønne serie.

og vægten stige. Kræfterne bliver små, humøret dårligt med symptomer på depression. Huden bliver tør og dejagtig. Er der for meget hormon, vil alt køre på højtryk med hjertebanken, rysten, sved, diarré, vægttab mm.

Stofskiftet styres fra hjernen gennem hypofysen, som producerer et hormon, TSH, der betyder Thyreoidea Stimulerende Hormon.

TSH stimulerer skjoldbruskkirtlens produktion af stofskiftehormonerne tyroksin, T4, og trijodthyronin, T3. Er produktionen tilstrækkelig eller for høj, nedsættes dannelsen af TSH. Er den for lav, øges TSH, men det gælder kun, hvis hypofysen er i orden, og TSH kan ikke bruges til at måle eller styre stofskiftet med.

Det er de fleste læger overbeviste om, og de glemmer derfor at lytte til deres patienter. TSH kan let være inden for det såkaldte normalområde, mens patienten har alle de klassiske symptomer på for lavt stofskifte. Lægen må ikke kun stole på tallene, men også være meget opmærksom på, hvordan patienten har det.

Det, som betyder noget, er mængden af aktive, frie hormoner i blodet, frit T4 og frit T3, som stofskifteramte kan have svært ved at få lægen til at måle. T4 omdannes til T3 i vævenes celler, og T3 har en 4-5 gange så høj biologisk aktivitet som T4.

13

tema / nuts bloke Pea re

rf

or

de t vig

Det lille ekstra

tige jod

Dannes der for meget T4, eller får man det som syntetisk lægemiddel (Eltroxin, Euthyrox), omdannes det overflødige T4 til revers T3 (RT3), der er uvirksomt, så man ikke kan stole på almindeligt T3. Også revers T3 er det meget svært at få lægerne til at måle.

En praktisk måde at vurdere stofskiftet på er at tage temperaturen om morgenen, før du er stået op. Normalt vil den ved for lavt stofskifte ligge under 36,5 grader, men ved normalt stofskifte på 36,8-37,0. Pulsen ved for lavt stofskifte vil ofte være lav, omkring 60.

Mineralernes indvirkning Mangel på zink og selen kan hæmme leverens omdannelse af T4 til T3. Den sker mest i leveren, så har man problemer med den, kan det give problemer med for lavt T3. Anden sygdom, f.eks. diabetes, kan også hæmme omdannelsen af T4 til T3. Stress med forøget dannelse af kortisol fra binyrebarken kan også midlertidigt hæmme omdannelsen, men kun i tre uger. Mineralerne zink, selen og jern er nødvendige for omdannelsen af T4 til T3. Du må dog kun tage tilskud af jern, hvis du mangler det, da for meget jern oxiderer (forharsker) celler og fedt.

Jod spiller en stor rolle for stofskiftet, da jod indgår i stofskiftehormonerne. Jodmangel er udbredt i verden – især i lande

14

Skånsom jern

Kräuterblut er et letoptageligt jerntilskud.haritatis as volori utem.

D-vitamin

D-Peals er oliekapsler, der sikrer optagelsen.

C-vitamin Omni C kombineret med calcium og magnesium.

og områder, hvor der ikke spises så meget fisk, skaldyr og anden mad fra havet. Tilsætning af jod til salt og til foder er vigtigt i forebyggelsen af jodmangel. Lægemidlet litium og en række fødevarer blokerer for jod. Det gælder for soja i for eksempel sojamælk, tofu, mange færdiglavede produkter og sojaolie.

Det gælder også for peanuts. Jod kan blandt andet måles ved en håranalyse, og du kan få et tilskud ved at spise tangprodukter eller f.eks. kelp. Det er dog vigtigt at få undersøgt, om du har brug for det.

Mineralerne brom og fluor, i f.eks. vand eller tandpasta, hæmmer også skjoldbruskkirtlens funktion ved at konkurrere med jod. Fluor er en enzymgift, der direkte hæmmer omdannelsen af T4 til det aktive stofskiftehormon T3.

Det må derfor anbefales at være varsom med at anvende tandpasta med fluor og lægemidler med fluor.

Hvidt sukker og kornprodukter er belastende for skjoldbruskkirtlens funktion. For meget fedt af den flerumættede type (planteolier og margarine) blokerer for dannelsen af skjoldbruskkirtel-hormonerne og for deres virkning i cellerne. Når forharskede fedtsyrer og transfedtsyrer optages i cellerne, er de med til at forhindre aktiveringen af stofskiftehormonerne. Kokosolie er derimod et godt valg, da den indeholder mellemkædede fedtsyrer (MCT). Disse fedtsyrer kan øge stofskiftet og derved fremme vægttab. Kokosolie er mættet fedt (men af det gode) og kan derfor

tåle opvarmning til stegetemperatur. Du skal købe kokosolie af god kvalitet. Mættet fedt er ikke, som man hidtil har ment, farligt for hjertet.

De andre hormoner rammes også Stofskiftehormonerne er vigtige for dannelsen af hormonerne progesteron og moderhormonet pregnenolon, som mange andre hormoner dannes ud fra. Disse hormoner er der for lidt af, når skjoldbruskkirtlen ikke fungerer ordentligt. Der er i det hele taget sammenhæng i hormonsystemet, så der ofte er problemer flere steder på en gang, også med binyrehormonerne (binyretræthed), køns- hormonerne og biskjoldbruskkirtel- hormonerne. Det kan f.eks. ses, hvis man begynder med en behandling med stofskiftehormon, og binyrebarken er svækket, hvilket kan forværre symptomerne.

Der er flere kvinder end mænd, der får for lavt stofskifte, men risikoen stiger for begge køn med alderen. Hos kvinder er den hyppigste form for lavt stofskifte en autoimmun sygdom ved navn Hashimotos sygdom, hvor kroppen danner antistoffer mod de hormonproducerende celler i skjoldbruskkirtlen. Der er tale om inflammation, betændelse i skjoldbruskkirtlen, og der er i begyndelsen ofte for højt stofskifte, som går over i for lavt stofskifte, når der er dannet mange antistoffer.

Disse antistoffer måles i blodet ved blodprøven anti-TPO og TRab.

/ tema

Aktiviteten ved Hashimotos sygdom er ofte svingende og svær at styre, hvis du ikke tager hensyn til symptomerne.

Behandling af lavt stofskifte Lavt stofskifte behandles normalt med et kunstigt T4-hormon, typisk Eltroxin, hvilket ikke hjælper dem, der har problemer med omdannelsen til T3. Lægemidlet Eltroxin har også vist sig at have mange bivirkninger, hvorfor nogle vælger Euthyrox i stedet, men det er også et rent T4-hormon. Det er normalt en fordel at behandle med en standardiseret og naturlig form for tørret skjoldbruskkirtel fra svin, da det indeholder både T4 og T3 samt andre naturlige hormoner som calcitonin, der er værdifuldt for omsætningen af calcium.

Det er et problem, at der er så mange stofskiftesyge, at endokrinologerne, der er specialister i hormonsygdomme, ikke kan overkomme behandling og kontrol. De har også lagt sig fast på, at der kun må behandles med kunstigt fremstillede stofskiftehormoner, som mange ikke tåler. Generelt har de heller ikke fulgt med udviklingen inden for hormonsygdomme og især ikke samspillet mellem dem.

Det er derfor rigtig godt, at der nu på dansk er udkommet en meget fin håndbog i behandlingen af især for lavt stofskifte. Den hedder ”Stop Stofskiftevanviddet” og er skrevet af en stofskiftepatient, der har samlet viden fra specialister i stofskiftesygdomme i USA og England og fra stofskiftepatienter i hele verden. Med denne bog kan du lære at styre dit eget stofskifte og at blive en rigtig god samarbejdspartner med en læge, der har fået den nødvendige viden. Det er ikke let at være læge, men det er svært at være patient, når der ikke bliver lyttet til en. Et stort fremskridt ville være, hvis alle praktiserende læger vidste mere om stofskiftesygdomme og delte magten med deres patienter.

Forebyggelse af for lavt stofskifte Naturmedicinsk er det for at forebygge for lavt stofskifte vigtigt at få en sund og varieret kost med mindst 600 gram grønt og frugt. Det er dog klogt ikke at spise for meget kål og soja, der kan fremme dannelsen af struma og for lavt stofskifte, men der er ingen grund til at undgå disse ting. Du bør undgå raffineret kost med sukker og raffinerede kornprodukter (hvede, pasta, kartofler, ris) for ikke at stimulere dannelsen af for meget insulin, hvilket belaster skjoldbruskkirtlen. Desuden øges betændelsesforandringer i kroppen (inflammation). Dertil er det klogt at tage ekstra antioxidanter.

Mineralet selen har en særlig betydning ved for lavt stofskifte. Der kan også være tale om mangel på zink.

C-vitamin og B-vitaminer B2, B3 og B6 er nødvendige for normal dannelse af stofskiftehormon. D3-vitamin, der er det naturlige D-vitamin, har en vigtig indflydelse på immunsystemets normale funktion og modvirker udviklingen af autoimmune sygdomme som Hashimotos sygdom. Behovet er mindst 70 mikrogram dagligt, gerne mindst 100 mikrogram. D3-vitamin skal tages til et fedtholdigt måltid for at blive optaget effektivt.

Motion øger dannelsen af stofskiftehormon i skjoldbruskkirtlen og gør samtidig vævene mere følsomme for stofskiftehormonet. Især overvægtige, der er på slankekost med få kalorier, bør motionere meget, da stofskiftet ellers bliver lavere.

Baggrunden for autoimmune sygdomme er ofte en for sød og raffineret kost, som fremmer væksten af candidasvampe i mave-tarmkanalen.

Det medfører, at svampene danner et mycelium og klistrer sig til tarmslimhinden og gør den utæt, så ikke helt nedbrudt føde kan gå over i blodet. Det vil så medføre, at immunsystemet over- og fejlreagerer med angreb på kroppens normale væv. Følgerne er allergi og autoimmune sygdomme, som der bliver flere og flere af.

“Især overvægtige, der er på slankekost med få kalorier, bør motionere meget, da stofskiftet ellers bliver lavere.”

STOP stofskiftevanviddet Forfatteren Janie Bowtorpe er selv mange-årig stofskiftepatient, og har samlet viden fra forskellige specialister, men også erfaringer fra andre stofskifteramte i hele verden. Langt de fleste har erfaret, at behandling med naturligt ekstrakt af skjoldbruskkirtler, der indeholder alle de naturlige stofskiftehormoner, har bedret eller fjernet deres symptomer.

Find den på Naturlishoppen.dk

15

tema / Af/ Malene Tonnung Foto/ iStock

Selen og zink

Mineralerne,der styrer dit helbred Uanset om du har problemer med stofskiftet eller hyppige infektioner, så er der to spormineraler, du især bør stifte bekendtskab med.

De er essentielle (livsvigtige) og har rigtig stor indflydelse på vores stofskifte og immunforsvar – til gengæld mangler de i vores kost: nemlig selen og zink.

Både vores stofskifte og immunforsvar er nogle svært

håndterbare størrelser for de fleste af os. Det er vigtige funktioner i vores krop, men de er ikke en decideret legemsdel eller et helt konkret område af kroppen. Vores skjoldbruskkirtel og vores tarme spiller store roller for stofskiftet og immunforsvaret, men det er ikke ene og alene her, de hører hjemme, eller her vi finder symptomer på, at noget er galt med dem.

Samtidig er det nogle af de områder, der de senere år har givet rigtig mange mennesker problemer med velværet og sundheden. Stofskiftesygdomme, autoimmune sygdomme og ganske almindelige infektioner plager livet af danskerne – måske tager de ikke direkte livet af os, men de påvirker i høj grad livskvaliteten og kan føre til

16

tema

i

g Fri ener

en del følgesygdomme, der faktisk kan blive livstruende.

Nogle kosttilskud indeholder forskellige stoffer, vi har glæde af, men som kan erstattes af andre tilsvarende midler. Andre kosttilskud – som vitamin- og mineraltilskud – indeholder lige præcis de essentielle stoffer, vores krop bare skal have for, at vi kan leve – og helst længst muligt.

De senere år er det blevet stadigt mere tydeligt, at mineralerne er lige så vigtige som vitaminerne. Det er også kommet i fokus, at mange af os er i underskud – også af de vigtige spormineraler, selvom det er meget små mængder, vi har behov for. To spormineraler, der har betydning for både stofskifte og immunforsvar, er selen og zink. Ikke mindst i forhold til livsstilssygdomme kan det betale sig at se på, om vi burde tage et fast tilskud af

/ tema

selen og zink, som f.eks. kan findes sammen i et letoptageligt kvalitetsprodukt som Bio-Selen+Zink.

Zink har flest sundhedsanprisninger Zink er vigtig, når vores hud og sår skal hele, og når vi rammes af infektioner osv. Nogle ynder at kalde det vores vigtigste spormineral, bl.a. fordi EU’s organ for fødevaresikkerhed, EFSA, har godkendt hele 18 sundhedsanprisninger for zink, hvilket er flere end nogen andre næringsstoffer.

Zink indgår som en nødvendig del af omkring 300 forskellige enzymfunktioner i kroppen. Den såkaldte genekspression, som er den proces, hvor oplysninger fra et gen bruges til at danne forskellige proteiner, er også afhængig af spormineralet. Zink er desuden en vigtig antioxidant, som modvirker oxidativt stress og er med til at vedligeholde vores immunforsvar.

Det skønnes, at cirka en fjerdedel af verdens befolkning har zinkmangel. Det kan der være flere årsager til: zinkfattig kost, genetiske forhold samt en række tarm- og leversygdomme, herunder tarmbetændelse og glutenallergi, som kan medføre nedsat zinkoptagelse fra tarmen og øget udskillelse fra nyrerne.

Diabetes øger desuden kroppens zinkudskillelse ligesom nogle typer af vanddrivende medicin og antibiotika.

Selen får stadigt mere betydning En dansk undersøgelse afslørede for nylig, at et lavt indhold af selen i kroppen kan give os færre år at leve i, og at især kræftpatienter har sværere ved at overleve, hvis der ikke er nok selen tilstede. En anden dansk undersøgelse har fundet ud af, hvorfor selen bl.a. virker mod kræft. Spormineralet kan modvirke den funktion, der gør nogle kræftceller i stand til at snyde immunforsvaret til at lade dem være i fred.

Men selen har ikke kun betydning for vores immunforsvar. Skjoldbruskkirtlen, der spiller en stor rolle for et velfungerende stofskifte, er faktisk det sted i kroppen, der bruger mest selen. Som du kan læse i foregående artikel om ‘Det syge stofskifte’ kan stofstiftesygdomme være både svære at opdage og behandle, men måske vi kan blive bedre til at forebygge dem med mere fokus på, hvilke næringsstoffer vores krop har behov for, når alle funktioner skal tilgodeses?

Symptomer Zink

De største forekomster finder du i kød, indmad, fisk, østers, frø og nødder. Der er også noget zink i brune ris, men ikke i polerede ris.

Vegetarkost er generelt ikke særlig zinkholdigt.

Symptomer på zinkmangel • Væksthæmning • Appetitløshed • Nedsat immunforsvar • Hårtab • Diarré • Forsinket seksuel modning • Impotens • Nedsat produktion af det mandlige kønshormon hos mænd • Øjen- og hudskader.

• Vægttab • Nedsat sårheling • Forstyrret smagssans • Mental sløvhed kan også forekomme

Symptomer på selen-mangel • Der er ikke mange symptomer på, at du mangler selen, hvilket er et problem, da manglen giver dig dårligere odds i forhold til mange livsstilssygdomme.

• Udbredt mangel kan give dig hjertesygdommen Keshans sygdom.

Selen

Findes blandt andet i fisk og skaldyr, nødder, fuldkorn og indmad. Store dele af jorden i Europa er selen-fattig, hvorved vores afgrøder også bliver det.

tema /

I hvert fald er mineralerne zink, selen og jern nødvendige for, at stofskiftehormonerne kan omdannes fra det uvirksomme T4 til det virksomme T3. Du bør dog kun tage tilskud af jern, hvis du mangler det, da for meget jern oxiderer vores celler og fedt.

Behov for stadig tilførsel I modsætning til f.eks. D-vitamin, som vi kan spare op i kroppen, hvis vi får mere, end vi har behov for, og derefter hente frem til senere brug, er vores lagre af zink og selen ikke særligt store. Det betyder, at vi skal have tilført spormineralerne jævnligt gennem vores kost.

Desværre er vores kost langt fra altid optimal, når det kommer til indhold af selen og zink. Vores landbrugsjord i Danmark og Europa er fattig på selen, og hvis du er vegetar kan det være rigtig svært at få nok af både selen og zink, da de største forekomster findes i kød og fisk.

Hvis du sveder meget, er gravid eller ammende bør du være endnu mere opmærksom på at få zink nok.

Bio-Selen+Zink er et velegnet tilskud til alle, der gerne vil sikre en ordentlig tilførsel af de to spormineraler. Tilskuddet er lavet på det patenterede selen-gær, SelenoPrecise, der flere gange har vist sin enestående evne til at blive optaget i kroppen. I tilskuddet får du også C- og E-vitamin, der er kendt for at fremme optagelsen af selen og beskytte cellerne mod oxidativt stress.

Hvis dit stofskifte eller immunforsvar halter, kan det altså godt betale sig at skæve efter tilskud med spormineraler. Nogle multivitaminer indeholder små mængder af spormineralerne, men en gennemsnitlig kost og livsstil indeholder ikke nok til, at disse mængder kan dække stofskiftets og immunforsvarets behov. Hvis vores behov af de essentielle spormineraler ikke dækkes, vil det gøre os syge, og i værste fald kan vi dø af manglen.

Organisk bundet

Tilskud med selen bør være organisk bundet som i selengær – en patenteret fremstillingsmetode af selen til tilskud.

I tilskuddet Bio-Selen+Zink får du begge spormineraler i letoptagelig form.

18

I stedet for influenza-vaccine?

Selen og zink fylder måske ikke meget i vores kroppe, men en daglig tilførsel kan have stor effekt. Hvis du hvert år rammes af virus-infektioner som f.eks. influenza og derfor overvejer vaccine, bør du måske i stedet overveje et tilskud:

1.

Selen og zink styrker kroppens indbyggede influenza-forsvar Influenza-vaccine er baseret på allerede kendte influenza-typer og er fremstillet netop til at bekæmpe disse (typisk omkring tre varianter). Men influenza (og andre former for virus) kan mutere i kroppen, og når det sker, er vaccinen værdiløs.

Selen og zink styrker kroppens immunforsvar mod virus og infektioner og forebygger samtidig mutationer, herunder DNA- og virus-mutationer, i kroppen. Hvis du mangler selen, er kroppen ikke i stand til at forsvare sig effektivt mod influenza og andre virusformer.

2.

Zink og selen gavner kroppen på flere måder Selen og zink et livsvigtige næringsstoffer, som vi behøver for at sikre en normalt fungerende skjoldbruskkirtel, normal forplantningsevne, et godt immunforsvar og en række andre vigtige funktioner. En vaccine er kun fremstillet til at forhindre en enkelt sygdom.

3.

Selen beskytter mod forskellige kræftformer Man ved, at selen kan forebygge en række kræftformer, herunder prostatakræft, lungekræft og tyk- og endetarmskræft. Nordisk Råd har øget anbefalingerne for dagligt selenindtag hos mænd og kvinder i de nordiske næringsstof-anbefalinger, mens flere undersøgelser nu forklarer, hvordan selen beskytter mod kræft og kan forlænge livet hos både kræftramte og generelt.

4.

Bivirkninger ved vacciner Influenza-vacciner indeholder ofte kviksølv (thimerosal) og formaldehyd, to giftige stoffer, som kroppen på ingen måde har gavn af. Thimerosal bliver brugt i vacciner til konservering af indholdet, mens formaldehyds opgave er at inaktivere influenza-virus i vaccinen, så den ikke forårsager sygdom i kroppen.

Influenza-vaccine kan også indeholde aluminium, antibiotika m.m., der kan give allergiske reaktioner. Risikoen er ikke specielt høj, men den er der.

Du skal til gengæld tage ukritisk høje doser af selen eller zink for at opleve bivirkninger – doser, som svarer til ca. 20-30 gange mere end ADT – anbefalet dagligt tilførsel.

5.

Mange mangler selen og zink Især ældre bliver rådet til at få en influenza-vaccine, når sæsonen starter. Men vi ved også, at ældre er endnu mere udsatte for at mangle selen og zink.

Forsøg udført på ældre viser, at tilskud af selen kan forbedre deres almene immunforsvar og sænke risikoen for en række infektioner. Disse problemer har influenza-vaccine ingen virkning på.

Andre, der er i risikozonen for at mangle selen eller zink, er: alkoholikere, diabetikere, sportsfolk, vegetarer m.v.

specialtilbud

Naturli´ sunde fødder Smæk dine velplejede fødder op med Danmarks bedste alternative helsemagasin. Du kan få både magasinet og fodplejen lige ind ad døren.

Cosborgs nye fodprodukter

Cosborg er kendt for deres populære HælCreme og udvider nu med en FodCreme og FodbadeOlie.

Serien er baseret på aktive, naturlige plantestoffer kombineret med kosmetiske ingredienser med dokumenteret effekt.

Du får 8 numre af Natu rli + Cosborg Fodcr eme og FodbadeOlie

299,-

Begynd din fodpleje med Cosborg FodBadeOlie, som blødgør og plejer den tørre og hårde hud med kæmpenatlysolie, macamamia nøddeolie og jojobaolie. Menthol er tilsat for at gøre huden forfriskende og kølende.

Smør derefter i Cosborg FodCreme mod tør og hård hud. Huden tilføres fugtighedsbevarende og hudbeskyttende egenskaber, så huden bliver blød, smidig og forfriskende. Modvirker revnedannelse i huden.

Indeholder shea butter, kæmpenatlysolie, macamamia nøddeolie, allantoin samt B5-vitamin.

(+ porto kr. 49,-)

spar kr.

362,-

Cosborg Fodplejeserie forhandles hos helsekostbutikker og Matas. Læs mere på www.cosborg.com

Bestil på Naturlishoppen.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502

Se mere og bestioplpepån.dk Naturlish

Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- om året inkl. porto og ekspeditionsgebyr. De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst. Tilbuddet gælder til og med 15. februar 2015.

oase /

Beskyttende bakterier Et af de mest omfattende danske studier nogensinde blev udgivet i Pediatrics i december 2014, og det var ikke småting, som forskerne bag kunne afsløre. For de kunne påvise en sammenhæng mellem børn født ved kejsersnit og et forringet immunforsvar.

2 millioner børn født fra 1973-2012 var blevet undersøgt, og der var dramatiske forskelle.

Når vi fødes, har vi en steril tarmkanal. Ved en naturlig fødsel kommer de første bakterier fra moderens fødselskanal, og det betyder, at børn født ved kejsersnit får en anderledes tarmflora, fordi de ikke får moderens bakterier, men omgivelsernes. Og hvilke man så får, er ikke uden betydning. For bakterierne i tarmkanalen nedbryder ikke bare maden, de er også vigtige for de 70 pct. af immunforsvaret, der sidder i tarmen.

En dårlig balance kan rettes op med tilskud af mælkesyrebakterier.

Vita Biosa er en økologisk og fermenteret drik, som har et højt indhold af aktive mælkesyrebakterier fra syv forskellige stammer. Vita Biosa Urt er økologisk og fri for sukker, mælk, gluten og kunstige tilsætningsstoffer.

Kan købes i din lokale helsekostforretning, Matas og via Matas.dk og Helsam.dk.

Energi kræver restitution ...

Uro i benene, ømme muskler og nervøsitet – hvis du oplever at være evigt træt og alligevel ikke finde ro, så kan du have brug for mere magnesium. Salus Magnesium er flydende og indeholder en kombination af magnesiumgluconat og magnesiumhydrogencitrat, som er to letoptagelige og organisk bundne magnesiumkilder.

Urterne til ekstraktet er udtrukket med vand, der er kun anvendt pasteurisering, så det indeholder ikke alkohol eller andre konserveringsmidler. Produktet er også egnet til vegetarer.

At EU har godkendt disse anprisninger af magnesium:

Vidste du at...

Magnesium bidrager til at mindske træthed og udmattelse Magnesium bidrager til et normalt energistofskifte Magnesium bidrager til nerve-systemets normale funktion Magnesium bidrager til en normal muskelfunktion Magnesium bidrager til en normal psykologisk funktion Magnesium bidrager til at vedligeholde normale knogler og tænder

Stop stofskiftevanviddet Bogen ‘Stop Stofskiftevanviddet’ er udtryk for en patientrevolution mod årtiers dårlige behandling af stofskiftelidelser.

Den indeholder en opdateret viden om stofskiftesygdomme, binyreproblemer og andre hormoner og er skrevet af en mangeårig stofskiftepatient, der har samlet viden fra specialister, men også fra mange tusinder stofskifteramte fra hele verden, der har videregivet deres praktiske erfaringer.

20

Anledningen til bogen fik Janie Bowthorpe, da hun oplevede problemer med at tåle lægemidler med syntetisk T4 stofskiftehormon. Det skal for at virke i kroppen omdannes til det aktive T3, hvilket en stor del stofskifteramte har problemer med og derfor må døje med bivirkninger og manglende virkning på symptomerne.

Langt de fleste har erfaret, at behandling med naturligt ekstrakt af

skjoldbruskkirtler, der indeholder alle de naturlige stofskiftehormoner, også T3, har bedret eller fjernet deres symptomer, især hvis deres binyrer er blevet støttet.

Det var tidligere en normal og vel tolereret behandling, men fra begyndelsen af 1960erne, hvor syntetisk medicin vandt frem, røg det i skammekrogen.

Stop stofskiftevanviddet af Janie Bowthorpe, finder du bl.a. på Naturlishoppen.dk, kr. 229,-.

/ oase

Stopper næsen?

Rigtig mange hader fornemmelsen af en tilstoppet næse og griber derfor til brug af næsespray. Men overdrevet brug af næsespray irriterer slimhinderne, så du lettere får stoppet næse.

Saltvand derimod afspænder slimhinderne, og gør dem mere modstandsdygtige overfor angreb af virus og bakterier.

Det udnytter Næsehorn, der er en metode til at skylle din næse i lunkent saltvand, som også stimulerer luftvejssystemets naturlige selvrensnings-mekanisme og øger transporten af slim og partikler ud af luftvejene. Derfor anbefaler mange øre-, næse- og halsspecialister også metoden.

Hornet er et dansk design, der nyder stor succes ude i verden. Du kan selvfølgelig også få det i Danmark – på apoteker og yogaudstyr.dk.

Naturlig til din hverdag

Jerntilskud uden mavegener

Energi på Naturli.dk

Kig ind på Naturli.dk, hvor vi fremover udvider sitet med et måneds-tema. Her kan du rigtig gå i dybden i nye og ældre artikler samlet omkring temaet.

Januar måneds tema ligger op ad denne udgivelse, vi ser nemlig på energi, og hvordan vores egen produktion af energi påvirker vores helbred.

Træthed og manglende energi er et velkendt tegn på, at kroppen er i underskud af jern. Men føler du dig bleg eller svimmel, kan det også være et fingerpeg om, at kroppen mangler jern.

Floradix® Kräuterblut® er et velsmagende urte – jerntilskud, der med sit indhold af syrlige naturlige ekstrakter fra blomster, frugter og bær, optages særligt godt.

Floradix® Kräuterblut® er mild ved maven og er ikke tilsat konserveringsmidler.

Købes i helsekostforretninger, hos Matas, på apoteket, Føtex og Bilka.

Læs mere på www.mezina.dk Scan koden og læs mere om produktet

www.floradix.dk

21

tema / Foto/ Colourbox

Skal børn være syge hele tiden?

Af Anette Straadt Sundhedsplejerske

I er lige kommet oven på igen. Og du er vendt tilbage til arbejde efter dit barns første sygedag. Måske har I også haft brug for bedsteforældrene til at passe lille Sofus, mens han hostede og snottede og var slap og utilpas. Nu er han så endelig vendt tilbage til vuggestuen, og hverdagen er igen ved at indfinde sig ...

Men så … hører du igen et host fra mindste-manden. Øv –

kan det virkelig passe? At bare fordi de går i institution, så skal små børn blive syge gang på gang? Og at pædagogerne og de andre forældre siger, det er helt normalt?

Hvis du har små børn, er du højst sandsynligt stødt på forklaringen om, at det er helt normalt, at børn har 11-taller under næserne hele vinteren, hvis de bliver passet i vuggestue eller børnehave. Og at det er helt normalt, at de med jævne mellemrum må holde et par sygedage.

Den medfølgende forklaring er, at børnene bliver passet så tæt sammen, så man slet ikke kan undgå, at de smitter hinanden og gang på gang bliver ramt af snot, feber, øreproblemer, influenza og hoste.

Men er det bare sådan en naturlov, som man er nødt til at indrette sig efter?

22

tema

i

g Fri ener

/ tema

. D-P KS

EA RL S

F RA

NDS

AR PH

F.E

A FR

F

9

TI ROBIO C CLASSIC S. P K .E

MA NORD

Skal børn konstant være syge?

Nej, det er man bestemt ikke nødt til at leve med. En enkelt sygdomsperiode eller to igennem vinteren er helt i orden. Det er jo med til at styrke barnets immunforsvar på sigt. Men gentagne sygeperioder og mere eller mindre konstant snot, hoste, behov for dræn i ørerne og lignende – det er ikke acceptabelt. Og det behøver ikke være sådan.

Faktisk findes der nogle rigtig gode muligheder for at komme godt gennem den kolde tid. Det kommer nok ikke som nogen overraskelse, at det handler om at styrke børnenes immunforsvar, så de kan klare at blive udsat for diverse vira og bakterier, men uden at blive syge gang på gang.

For selvfølgelig er børn i institutioner udsatte. Bakterier og vira fra mange forskellige familier bliver samlet og spredt rundt til børnene, som jo ofte tilbringer dagene tæt sammen. Mens de leger med det samme legetøj og krammer og fjoller og løber rundt med hinanden.

Så det kræver et stærkt immunforsvar.

Men det er faktisk slet ikke umuligt at opnå.

Immunforsvaret begynder i maven Ca. 70 pct. af immunforsvaret sidder i fordøjelsen. Så når du optimerer fordøjelsen og især tarmens bakterieflora, så er du nået rigtigt langt.

Heldigvis har undersøgelser også vist, at det er muligt at rette op på skrantende fordøjelse og immunforsvar. En immunstyrkende pakke til dit barn består af: Sund og varieret mad, probiotika, en multivitamin, ekstra D-vitamin og fiskeolie. Tilsammen er det en meget effektiv kur til dit barns skrantende immunforsvar.

Probiotika med levende mælkesyrebakterier.

Probiotika

Styrker immunforsvaret og giver færre sygedage hos børnene.

Ekstra D-vitamin – op til ca 25 mcg dagligt i alt.

Derfor: En god balance i tarmbakte-

rierne giver et stærkt immunforsvar, som kan nedkæmpe de begyndende sygdomme, inden de rigtigt får fat.

Bakteriefloraen bliver bygget op fra fødslen. Du arver så at sige din mors bakterieflora, på godt og ondt. Børn født ved kejsersnit er ekstra udfordret, fordi de ikke har mødt bakterierne fra den naturlige fødselskanal.

D-vitamin

For at optimere immunforsvaret, er det rigtig vigtigt, at kroppen får tilstrækkeligt med D-vitamin.

Derfor: Det amerikanske Vitamin D

Udfordringer: Undersøgelser har

vist, at europæiske børn generelt ikke har en god bakterieflora i tarmene. Det hænger nok sammen med, at de ”dårlige” bakterier bl.a. elsker hvidt mel, sukker osv.

Council anbefaler 25 mcg D-vitamin til små børn dagligt. Hvilket er noget mere end den danske anbefaling på 10 mcg. Så overvej, om dit barn får de optimale mængder af D-vitamin.

Udfordringer: Netop i de kolde

Til børn: Findes i flere forskellige

udgaver til børn. Både som pulver, tyggetabletter og dråber.

“Faktisk findes der nogle rigtig gode muligheder for at komme godt gennem den kolde tid.”

måneder er det en ekstra udfordring, da D-vitamin jo først og fremmest kommer gennem solens stråler på huden. Når solen ikke skinner særligt meget samtidig med, at børnene skal pakkes ind i flyverdragter og vanter, så er der i mange tilfælde brug for at give et tilskud af D-vitamin.

Til børn: Fås som dråber. Eller

man kan tage en lille kapsel med D-vitamin i og prikke hul og presse indholdet ud.

23

O IM SK

K

F.EK S. E

PEKTRO KI SS

DS

F.E

tema /

3

En letoptagelig vitamin/ mineral pille

En god, ren og frisk fiskeolie

Multivitamin Fiskeolie I det hele taget er vitaminer og mineraler vigtige for immunforsvaret. Og det er de færreste børn, der spiser en optimal kost og dermed bliver tanket godt op med vitaminer og mineraler.

Immunforsvaret er afhængig af nogle gode byggesten i form af omega 3-fedtsyrerne DHA og EPA. De findes i fisk, skaldyr og alger.

Derfor: I mange familier vil det være

Derfor: En god basis multivitamin/

mineral er en rigtig god idé, hvis du vil booste dit barns immunforsvar.

Sørg for at vælge et produkt med letoptagelige vitaminer og mineraler.

Ellers ryger det meste bare gennem systemet og ud igen.

Udfordringer: Selvom barnet spiser

nogenlunde varieret, så er det svært at få tilstrækkeligt med næringsstoffer, fordi vores fødevarer i dag ikke indeholder de samme mængder vitaminer og mineraler som tidligere.

Til børn: Gå gerne en tur i din

helsekostbutik og spørg efter nogle smagsprøver på nogle gode og letoptagelige vitamin-/mineralpiller til børn.

en god idé at tage en god fiskeolie hver dag. Nogle familier har endda oplevet at slippe for syge børn bare ved at begynde at tage fiskeolie.

Udfordringer: Det kan være svært

at spise tilstrækkeligt med fisk uden samtidig at få for mange tungmetaller.

Hvis man spiser opdrættede fisk, skal man være opmærksom på, at de kun indeholder EPA og DHA, hvis det har været i deres foder.

Til børn: En god fiskeolie smager fint

og frisk og kan sagtens tages flydende – evt. i et lille snapseglas med lidt kold æblejuice blandet i. Vælg en god kvalitetsolie uden tungmetaller med mindst 500 mg DHA og EPA tilsammen og som kan fremvise et totoxtal under 10, der siger noget om, at olien ikke er harsk.

Test fødevarerne

Test din barn for fødevareintolerencer med en IgG blodprøve test.

Se mere på www.hankomedico.dk

24

Kan der være andet galt?

Hvis en immunstyrkende pakke af gode tilskud ikke skulle få immunforsvaret i topform efter 6-8 uger, så er det værd at se på, om der kunne være nogle fødevareintolerancer, der forstyrrer fordøjelsen og dermed immunforsvaret. En IgG antistof blodprøvetest for f.eks. 90 forskellige fødevarer kan være en god hjælp til at spotte, hvad der evt. kan være problematiske madvarer. Sådan en test kan tages som en fingerprik-test og sendes til et laboratorium i Tyskland.

Du kan også hjælpe dit barns immunforsvar endnu mere på vej. Der findes en lang række gode naturlige midler og også homøopatiske produkter, som styrker børns immunforsvar.

Gå gerne en tur i din helsekost og se lidt nærmere på hylderne.

Se også på…

• Husk, at søvn er utrolig vigtigt for immunforsvaret. Dit lille barn skal sove et sted mellem 10 og 12 timer hver nat, for at kroppen kan restituere – afhængig af alder og evt. middagslur.

• Hold dit barns krop varm hver dag. Brug gerne tøj af uld, der jo fås i mange lækre kvaliteter, som ikke kradser, men som kan bæres tæt på huden.

Så slut med at acceptere, at børn skal være skrantende, have 11-taller under næsen og uendelige sygedage om vinteren med manglende søvn og overskud i hele familien til følge.

Styr på dit blodsukker?

ChromoPrecise er Danmarks eneste organiske chromgær til blodsukkerkontrol

Op til 10 gange bedre optagelighed %

Biotilgængelighed i % sammenlignet med ChromoPrecise

100 ChromoPrecise 90 80

Chrom picolinat Chromklorid

70 60 50

Sådan kontrollerer du blodsukkerbalancen

30

10

DK_Chrom_Ad_Naturli_0514_215x280

0

10%

12%

100%

Den organiske chromgær (ChromoPrecise) har højere biotilgængelighed. Ifølge EFSA* optages ChromoPrecise op til 10 gange bedre end syntetiske chromkilder som chrom picolinat og chromklorid. *) EFSA (European Food Safety Authority) er EUs ”vagthund” i sager, der handler om fødevaresikkerhed.

mium ye ro

EU

t– as

20

Livet er på mange måder lettere, hvis du har et normalt og stabilt blodsukkerindhold. En god måde at sikre dette på er ved at skære ned på dit indtag af kulhydrater som for eksempel pasta, hvidt brød og sodavand samt slik. Disse fødevarer har nemlig et højt indhold af stivelse og sukker og medvirker derfor til at ødelægge din blodsukkerbalance. Foruden at spise sundt og motionere regelmæssigt kan du bidrage til et stabilt blodsukker ved at tage et dagligt tilskud af den unikke chromgær ChromoPrecise, som er godkendt til vedligeholdelse af et normalt sukkerindhold i blodet.

rganic ch –o

40

ed ov pr ct ap effe

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

tema / Af/ Malene Tonnung Foto/ iStock

tema

i

g Fri ener

Lidt for meget energi:

Kan jernmangel føre til ADHD? Sygdom hos børn kan være mange ting – også mangelsygdomme, som adfærdsforstyrrelser efterhånden tyder på at være, hvor vi mangler næringsstoffer eller har problemer med at optage dem. F.eks. har forskning linket ADHD til mulig jernmangel.

Alle gravide får påpeget, hvor vigtig jerntilskud er. Det

Svingende appetit?

På trods af en høj levestandard, kan det være svært at få nok af de almindeligste næringsstoffer gennem den daglige kost.

Især børn, som til tider kan være kræsne eller have varierende appetit, kan have det svært.

Jern bliver anbefalet til helt små børn fra Sundhedsstyrelsens side, men også større børn kan have glæde af et tilskud.

Jern kan modvirke træthed, og flere undersøgelser har vist, at jernunderskud giver dårligere resultater, bl.a. når det gælder hukommelse, verbal indlæring og standardiserede matematikprøver. Jernmangel forekommer stigende op gennem puberteten.

26

halter lidt mere med at få forklaret menstruerende kvinder, at de også kan have brug for ekstra jern i perioder, og endnu færre er klar over, at rigtig mange børn og teenagere faktisk mangler det vigtige mineral. Én af årsagerne kan være, at vi også bliver advaret om, at jern kan fås i for store doser og dermed skade os.

Det er helt rigtigt, men som gennemsnitskosten ser ud i Danmark, er risikoen generelt langt højere for, at du mangler jern.

Typisk får vi først mistanke om jernmangel, hvis vi bliver ualmindeligt trætte på trods af masser af søvn. Men noget tyder på, at symptomerne også kan være modsatte, som når børn og unge bliver ramt af adfærdsforstyrrelsen ADHD, der kan gøre dem hyperaktive.

Kost og ADHD Børn med ADHD har svært ved at fastholde opmærksomheden, er lette at distrahere, er hyperaktive og/eller reagerer meget impulsivt og kan ikke koncentrere sig i længere tid.

Man kender ikke den nøjagtige årsag til ADHD, men der er en høj grad af arvelighed, da risikoen øges markant, hvis en forælder eller søskende har ADHD. Til gengæld har der også været forsøg, der viser, at kosten kan spille en rolle. I hvert fald har mange oplevet, at diæter

/ tema med fokus på de rette næringsstoffer og udelukkelse af visse fødeemner, kan gøre en stor forskel på symptomerne.

Undersøgelser har vist, at jernmangel er en blandt flere faktorer, der påvirker tendensen til hyperaktivitet hos børn.

Jernets rolle Allerede i 2004 viste en undersøgelse i Archives of Pediatric & Adolscent Medicine, at børn med for lidt jern har større risiko for at udvikle ADHD. Her konkluderede forskerne bl.a, at ”jerntilskud bør overvejes, som det første man griber til, når man møder et barn med ADHD”, og tilføjer de: ”dermed kan tilskud måske være med til at mindske behovet for medicinering”.

Siden har mere forskning peget på kosten – herunder jern – som faktorer ved ADHD. En rapport fra Postgrad Med. oplyste sidste år, at jernmangel kan nedsætte effektiviteten af behandlingen – altså endnu en grund til at sørge for en god jernstatus. Men for at gøre det endnu mere kompliceret pegede rapporten også på et uventet sammenfald mellem overvægt og ADHD samt en øget tendens til, at immunsystemet overreagerer hos ADHD-ramte.

Når immunsystemet er aktivt, bliver målingen af serumferritin (jern i kroppen) unøjagtig og viser for høje tal, og i de tilfælde kan måling af jern i blodet snyde, så jernindholdet i kroppen ser højere ud, end det egentlig er. Af den grund kan relationen mellem jern og ADHD blive sløret.

Naturligt jerntilskud Jerntilskud kan være hård kost for nogle maver – især hvis det består af uorganisk jern.

Floradix Kräuterblut, som mange kvinder kender fra graviditeten, er en god og skånsom måde at få et jerntilskud, som man sagtens kan tilbyde børnene også. Tilskuddet består af frugt og planter og indeholder hverken alkohol, syntetiske konserveringsmidler, farvestoffer eller kunstige sødestoffer, bare naturlige frugtsafter, der fremmer optagelsen af jern. Det flydende og organisk bundne jern gør det letoptageligt.

Selvom dit barn ikke har ADHD, kan et jerntilskud være en god idé, da det flere gange er blevet konstateret, at mellem 15 og 20 pct. af børn og unge ikke får jern nok gennem kosten.

Den intensive vækst i puberteten, og for pigernes vedkommende begyndelsen på menstruation – kan kræve ekstra tilførsel af jern i perioder. Så en sløv teenager kan altså i nogle tilfælde have en negativ jernbalance som undskyldning …

Magnesium – det nye supermineral

Magnesium er et livsvigtigt mineral Magnesium har betydning for en lang række af kroppens funktioner. Det anvendes ved træthed og udmattelse og er effektivt for koncentrationsevnen og hukommelsen.

Magnesium er essentielt for nervetransmissionen og bl.a. derfor også for den korrekte funktion af musklerne. Så det er ret simpelt at afprøve, om der er en effekt, hvis man oplever gener fra musklerne – f.eks. om natten.

Salus Magnesium - naturligt og letoptageligt Salus Magnesium er et naturligt, velsmagende magnesiumtilskud baseret på ekstrakter fra blomster, frugter og bær.

Salus Magnesium er flydende, og alene af den grund optages det bedre end tabletter, der først skal opløses nede i maven. Desuden indeholder produktet en kombination af to organisk bundne og letoptagelige magnesium typer.

Sidst men ikke mindst indeholder produktet syrlige frugtsafter, der også medvirker til at fremme optagelsen.

Salus Magnesium forhandles i helsekostforretninger, hos Matas og på apoteket.

Spørg din forhandler om en smagsprøve

Bidrager til at mindske træthed og udmattelse normal r til en Bidrage isk funktion g psykolo

Bidrager til en normal muske lfunktion

Bange for jerntilskud?

Organisk bundet jern – som du måske kender fra Floradix Kräuterblut – optages langt bedre end uorganisk jern, hvilket gør det lettere at få nok, og dermed også mindsker risikoen for at få for meget. Det er desuden langt blidere ved maven og har færre bivirkninger end uorganisk bundet jern.

Læs mere om Magnesium på www.mezina.dk

27

tema / Foto/ iStock

Træt?

tema

gi Fri ener

Så slap dog af!

Søvn er et underkendt sundhedsparameter. En god nattesøvn har ikke alene betydning for vores følelse af overskud i hverdagen, den har også betydning for vores immunforsvar, vores aldringsproces, hormonbalance, lykkefølelse, vægt, koncentrationsevne samt for vores valg af mad.

På Harvard University har de over efterhånden mange

Af Anette Harbech Olesen Forfatter og blogger på madforlivet.com

år fulgt og registreret mere end 100.000 sygeplejerskers levevis. Studiet kaldes Harvard Womans’ Health study, og et af delresultaterne herfra har med stor tydelighed vist, at hovedparten af deltagerne sover mindre end 6 timer hver nat, og at 75 pct. af dem føler, at de har søvnproblemer.

Sådan forholder det sig også herhjemme, idet hovedparten af alle voksne danskere periodevis oplever at have problemer med at sove. Kortvarige søvnproblemer giver normalt ikke anledning til bekymring, men kronisk søvntab kædes sammen med udviklingen af en lang række livsstilssygdomme som blandt andet overvægt, højt blodtryk, hjertekarsygdomme og generelt nedsat immunforsvar. Vi skal helst sove syv til otte timer hver nat for at styrke kroppens indre balancer optimalt.

Derfor er en god nattesøvn vigtig En god nattesøvn er væsentlig af flere årsager.

Først og fremmest tjener søvnen til, at kroppen kan restituere, at den kan arkivere dagens oplevelser og bringe orden i tankemylderet. Dernæst tjener

28

/ tema

8 søvnen også til, at hjernecellerne kan afgifte effektivt. Kroppens øvrige celler afgifter blandt andet via lymfebanerne. Vi har ikke lymfebaner i hjernen, derfor må hjernecellerne benytte sig af en anden metode til afgiftning.

Denne metode omfatter en sammentrækning af hjernecellerne om natten, så der skabes plads til, at den omkringliggende væske kan sende affaldsstofferne fra hjernen og ud i blodbanen. Denne vigtige proces finder kun sted, når vi sover. Også derfor er syv til otte timers søvn hver nat væsentlig, for mangel på søvn har vist sig at føre til øget dannelse af amyloidt plak.

Denne plak er uopløselige ophobninger af protein i hjernen, og mængden heraf har stor betydning for udviklingen af demens og Alzheimer’s sygdom. Øgede ophobninger af amyloidt plak i hjernen øger risikoen for disse sygdomme.

Under en god og lang nattesøvn danner vi tillige en række væsentlige, hormonlignende stoffer, blandt andet det efterhånden velkendte stof melatonin, som er et yderst væsentligt og sundhedsfremmende stof, der dannes i vores pinealkirtel. Udover at være den kraftigste antioxidant, som kroppen producerer, har melatonin også hormonel status og funktion. Melatonin har en signifikant betydning for immunforsvarets evne til at beskytte os mod sygdomme, for vores aldringsproces, for vores humør, nattesøvn, døgnrytme og meget mere. Melatonin produceres kun om natten, og kun såfremt vi sover i fuldstændigt mørke.

Det vigtige melatonin Vi kan alle med fordel optimere dannelsen af melatonin, og det er endda forholdsvis enkelt at gøre. Melatonin-produktionen foregår primært mellem kl.

24 og 05 om natten og kræver først og fremmest, at du sover

i fuldstændigt mørke. Det er lys og mørke, der påvirker pinealkirtlens dannelse af melatonin, og blot lyset fra en clockradio eller en mobiltelefon kan spolere hele nattens produktion af melatonin. Skal du op at tisse om natten, så undlad at tænde lys.

Produktionen er også afhængig af, at du får lys i dagtimerne. Det er en rigtig god ide at gå en lang tur i dagslys hver dag, hvis det er muligt. Hvis ikke, så kan du snyde og anskaffe dig en lyslampe eller en af de nye Yumalites og anvende dem i en times tid hver morgen. Forskningen viser, at det er effektivt for såvel humør som nattesøvn, men det modvirker faktisk også udviklingen af vintertristhed og depression. Du kan læse mere om melatonin, Yumalites og depression på www.madforlivet.com.

Desuden har en helt ny undersøgelse påvist en sammenhæng mellem lave melatonin-niveauer og øget risiko for udvikling af type 2 diabetes. Melatonin spiller ikke blot en afgørende rolle for vores generelle sundhed og modstandskraft, tilstrækkeligt høje melatoninniveauer har også stor og positiv indvirkning på vores nattesøvn og aldringsproces. Melatonin anvendes derfor også som lægemiddel i behandlingen af en række sygdomme. Det kan betale sig at gøre en indsats for at fremme dannelsen af melatonin, og vi ved, at særligt kvinders produktion af melatonin falder efter 50 års alderen, muligvis på grund af melatonins tætte samspil med hormonsystemet.

Sådan optimerer du dannelsen af melatonin Du kan optimere din melatoninproduktion på følgende måder.

• En forudsætning for dannelse af melatonin om natten er, at du sover i fuldstændigt mørke – hele natten.

• For at kunne danne melatonin skal der være tilstrækkeligt med aminosyren tryptofan samt B-vitaminer til

velkendte søvntyve

Oplever du problemer med at sove, så er det til hver en tid bedst at adressere selve årsagen til den dårlige nattesøvn frem for at ty til symptombehandling og sovemedicin. Selv kortvarig brug af sovemedicin kan nemlig ifølge nyere forskning, offentliggjort i British Medical Journal, være lige så skadeligt for vores helbred som at ryge.

Adskillige faktorer kan påvirke nattesøvnen negativt, de mest kendte er: Stress

Lys under søvnen

For store mængder koffein i blodet For store mængder alkohol i blodet For store mængder nikotin i blodet Mangel på motion

Mangel på magnesium og andre mineraler Sygdom samt indtag af forskellige former for medicin Søvntyvene kan stjæle vores gode nattesøvn fra os. Oplever du søvnproblemer, så kan det betale sig at gå listen igennem og krydse af, såfremt der er nogle af disse faktorer, der kan have negativ indflydelse på din nattesøvn.

I givet fald kan du prøve at ændre nogle ting i dagligdagen. Eksempelvis kan du lade være med at drikke koffeinholdige drikke som kaffe, sort te og cola efter kl.

14. Du kan også reducere eller helt holde op med at ryge, du kan mørklægge dit soveværelse eller sove med sovebriller, du kan gå en lang tur hver dag og tage et tilskud af magnesium til natten. Og meget mere. Ved at finde årsagen til din dårlige søvn, kan du også bedre tage fat om problemets rod og gøre noget aktivt ved det.

29

tema /

10 rådighed i blodet. Det betyder, at du med fordel kan tage et tilskud af B-vitaminer, en god multivitaminpille, suppleret af D3-vitamin hver dag.

For at sikre dig tilstrækkeligt høje tryptofanniveauer vil et par håndfulde græskarkerner før sengetid være optimalt, de er rige på tryptofan. Ved svære søvnproblemer, depression eller lave melatoninniveauer, nattearbejde etc. kan et naturligt tilskud af koncentreret tryptofan – f.eks. Zenbev – gøre godt.

• Du kan også tage tilskud af melatonin til natten. Melatonin er receptpligtigt i Danmark, men kan i særlige tilfælde være effektivt og kan hjælpe i behandlingen af sygdomme samt til bedring af søvn og modstandskraft. Det er dog væsentligt at være opmærksom på, at tilskud af melatonin i visse tilfælde kan sløve pinealkirtlens egenproduktion.

Søvn er en god investering Mere potentiale Det er vigtigt at sove godt, for søvnen bringer balance og styrke til kroppens systemer og fremmer vores evne til at udleve vores fulde potentiale. En god nattesøvn hjælper os med at huske og lære gennem en proces kaldet “memory consolidation”. Denne evne kan de fleste af os have gavn af at optimere, men særligt vores børn og unges evner til at huske og lære kan øges ved, at de får sovet tilstrækkeligt mange timer og i fuldstændigt mørke.

Mere tilfredshed og bedre humør Nattesøvnen har betydning for din tilgang til dagen. Vågner du frisk og veludhvilet klar til en ny dags udfordringer, eller vågner du træt og utilfreds, fordi du ikke har fået sovet tilstrækkeligt? Der er stor forskel på, hvordan vi møder andre mennesker og de opgaver vi stilles overfor, afhængig af hvordan vi har sovet.

Mere kontrol med vægten For lidt søvn kan også påvirke dit stofskifte og din vægt. Studier har vist, at mennesker, der lider af dårlig eller for lidt søvn, spiser flere hurtige kulhydrater, da manglende søvn påvirker dannelsen af de hormoner, der regulerer sult og mæthed.

Større sikkerhed Mennesker, der er i underskud af søvn har hyppigere tendens til at falde i søvn i løbet af dagen.

Det kan have betydning for sikkerheden eksempelvis i trafikken eller i sundhedssektoren, hvor medicinske eller lægelige fejl kan ske, hvis lægen ikke har fået sovet tilstrækkeligt.

Længerevarende søvnproblemer undertrykker immunsystemet og kædes også sammen med udvikling af forhøjet blodtryk, forøgede stresshormonniveauer, hjertearytmi og hjertekarsygdomme. Så der er al mulig grund til at prioritere en god nattesøvn.

30

gode råd til en bedre nattesøvn

1. Slap af lige før sengetid og indstil dig på, at nu skal du sove.

2. Indfør nogle ”nu skal vi sove”-ritualer (som eksempelvis det at læse en historie højt for børnene).

3. Gå kun i seng, hvis du er søvnig, undgå at lade dig stresse af klokken.

4. Indfør regelmæssighed – det vil sige forholdsvist faste ‘gå i seng og vågne op-tider’.

5. Sov i fuldstændigt mørke, selv lyset fra en clockradio kan spolere produktionen af melatonin.

6. Sørg for enkle, indbydende soveomgivelser uden tv, mobiltelefon, computer eller anden elektronik, der kan forstyrre.

7. Luft godt ud, inden du skal sove.

8. Minimer søvn i løbet af dagen – undgå at tage en lur, hvis du har problemer med nattesøvnen.

9. Et fodbad lige før sengetid tilsat magnesiumholdigt Epsom salt kan fremme en god søvn.

10. Suppler eventuelt med kamillete, tilskud af magnesium eller påsmøring af magnesiumolie, baldrian-dråber, homøopatisk melatonin eller tryptofan-midler lige før sengetid.

Alle disse naturlige tiltag kan fremme en god nats søvn samt dannelsen af melatonin.

“Melatonin produceres kun om natten, og kun såfremt vi sover i fuldstændigt mørke”

/ annoncer

Nu kan du også læse helse på iPad Gratis

Go’nat

Fås i Helsekost og Matasforretninger En sund, naturlig søvn er forudsætningen for et godt helbred. Mens du sover finder vigtige processer sted, der renser, genopbygger og forynger din krop.

ZenBev™ er skånsomt fremstillet af græskarkerner kombineret med dextrose, der sikrer optimalt optagelse og udnyttelse.

Opløs ZenBev i et glas vand og indtag umiddelbart før sengetid.

3fisk

Dansk importør af UDO’S CHOICE® siden 1997 Zenbev_87x235mm.indd 1

www.panacea.dk 15/12/14 12.19

31

tema / Af/ Malene Tonnung Foto/ iStock

Energi af naturlig sovn

Søvnen og humørets stoffer hænger sammen

tema

Når vi skal sove – og sove dybt – producerer kroppen under normale omstændigheder sin helt egen søvnmedicin: melatonin. Det kræver tryptofan, som kroppen også bruger til at lave serotonin, det kemiske stof, der gør os afbalancerede. Derfor kan tryptofan hjælpe søvnløse på flere måder.

i

g Fri ener

De fleste af os kender det fra os selv – dårlig søvn fører

til dårligt humør, og dårligt humør kan føre til en dårlig søvn. Men det er ikke bare trætheden, der kan være skyld i tunge tanker. Vores søvn og humør er nemlig endnu tættere beslægtet, da de stoffer i kroppen, der udløser søvn og afbalanceret humør, kommer af det samme forstadie.

Tryptofan er en aminosyre, som bl.a. findes i fødevarer – især græskarkerner og kalkunkød – der i kroppen anvendes til at producere først neurotransmitteren serotonin og derefter melatonin – vores søvnhormon. Serotonin er kendt som et kemisk stof, vi selv danner, og som bl.a regulerer vores humør. Ved brug af antidepressiv medicin er det ofte niveauet af serotonin, man forsøger at rette op på, da meget tyder på, at niveauet falder, når vi er depressive.

Det skønne melatonin Hvis problemet er at falde i søvn, er det melatonin, vi gerne vil producere. Melatonin

32

er et hormon, vi selv danner i hjernen og i øjets nethinde.

Som du kan læse i forrige artikel ‘Træt? Så slap dog af!’, er det vigtigt med mørke for at producere melatonin – henholdsvis lys og mørke sænker og hæver vores produktion. Det regulerer bl.a. vores døgnrytme, men hormonet påvirker rent faktisk også vores hud i en positiv retning.

Måske det er derfor, vi taler om skønhedssøvn?

I andre lande er det muligt at købe melatonin som søvnmiddel, men da det ikke fås i håndkøb – kun som lægemiddel – herhjemme, kan vi i stedet sørge for, at vi har tryptofan nok til at producere melatonin.

Spis dig træt Da tryptofan findes i helt almindelige fødevarer, kan vi sagtens sørge for at tilføre kroppen ekstra, hvis vi har problemer med bl.a. at falde i søvn. Nu kan du dog også få tilskud med koncentrerede høje mængder af tryptofan, så du er fri for at fylde dig med store portioner af bestemte fødevarer for søvnvirkningens skyld.

Det nye Lunamino-kosttilskud har som det første tilskud herhjemme fået lov til at tilsætte L-tryptofan i koncentrerede mængder, så det har

/ tema en virkning på vores produktion af melatonin. Lunamino indeholder også lindeblomst, havre og citronmelisseblad – planter, der er kendt for deres afslappende og beroligende virkning – både ved fysisk og psykisk uro. Derudover har B-vitaminer og magnesiumcitrat i Lunamino en positiv effekt på nervesystem og urolige muskler.​ Uden afhængighed Hvis du har svært ved at sove, kender du garanteret til uroen, det dårlige humør og måske også angsten, der kan komme snigende, når du har vendt og drejet dig for 117. gang. Det kan også være svært at gennemskue, om uroen kom først og forhindrede søvnen – eller om det er søvnmanglen, der skaber uroen.

At vores humør, søvn og velvære er forbundet, er vi til gengæld ikke i tvivl om, og fascinerende er det, at de oven i købet er forbundet kemisk ved at blive fremmet af det samme stof.

Melatonin har ingen alvorlige, kendte bivirkninger, men danske søvnløse, der går til lægen, vil oftest blive tilbudt et kemisk og vanedannende medikament, som modsvar på deres søvnløshed.

Tryptofan, som Lunamino indeholder, er til gengæld en hel gængs aminosyre, og ingen myndigheder kan forbyde kroppen selv at danne melatonin ud fra det.

Måske værd at prøve mod lettere søvnproblemer, frem for en afhængighedsskabende kemisk variant?

Effektivt mod jetlag Søvnproblemer er oftest det primære problem ved jetlag, når du rejser på tværs af tidszoner. Og faktisk må melatonin i følge EU gerne anprises som effektivt mod følelsen af jetlag.

Jet-lag er primært en udfordring, hvis rejsen strækker sig over fem eller flere tidszoner. Store ændringer i døgnrytmen påvirker hjernen og kan nedsætte vores kognitive formåen. Det kan simpelthen sløve opfattelsesevnen og den sunde fornuft.

Jet-lag er et udtryk for en opstået disharmoni mellem kroppens indre biologiske ur og det omgivende miljø. Tidsforskellen skaber forstyrrelser i døgnrytmen, der kaster søvn og hormoner ud i turbulens. Der er forskel på, i hvilken grad vi hver især reagerer på tidsforskelle, men generelt har det større konsekvenser at rejse mod øst end mod vest.

Derfor kan du ved jet-lag: • Tage tilskud af melatonin eller Lunamino tilpasset den nye tidszone og ændrede døgnrytme.

• Spise mindre eller faste let i to dage før afrejse.

• Udelade alkohol før og under rejsen og drikke rigeligt med vand.

• Motionere i dagslys, da det også hjælper på jet-lag symptomer.

NATURLIG LINDRING AF FYSISKE SMERTER

Gør din hverdag bedre med velvære for hele kroppen Biofreeze ®

-effektiv smertelindring for aktive i alle aldre

CE-mærket Medical Device

Knas med nakken?

YourCare Body puden Anbefales som afslapningsog aflastningspude.

For gravide og ammende, urolige personer, og ved længerevarende sengeleje

Veludhvilet?

Sover du godt?

▪ Fås i 6 varianter ▪ Minder om en alm. hovedpude ▪ Kan bruges af hele familien ▪ Åndbare, allergivenlige fibre ▪ Vaskbar og anti-støvmidebehandlet betræk/Microstop

For yderligere information: YourCare · Skovsgaard Agentur ApS · Tlf. 8654 0058 · info@yourcare.dk · www.yourcare.dk 2013-85_YC_RASK_180X135mm_3pro.indd 1

19/12/13 15.16

33

Mad / Af/ Helle Kofoed, forfatter og kostvejleder Foto/ Helle Kofoed

Opskrifter

Ud re

u s p e p d e n e s n

Spis suppe når du vil være sundere – når du er sulten, når du fryser, når du er syg, når det skal være nemt, når du får gæster – suppe kan det hele! Grøntsager og krydderurter renser ud, så suppe bør stå fast på menuen i januar.

34

/ Mad

En god suppefond Dette er bare et bud på en god, velsmagende fond – alle variationer er mulige, når man leger med at lave suppefond.

Du skal bruge • • • • • • • • • • • • •

1 løg med skal 2 løg uden skal i kvarter 4 stængler bladselleri i stykker 3 gulerødder i tykke skiver 1 stor porre i grove skiver 1 persillerod 1 pastinak 2 kviste timian 1 kvist salvie 5 laurbærblade 1 persillerodstop 1 l vand ½ tsk salt

Sådan gør du Alle ingredienserne kommes i en gryde sammen med vandet. Bringes langsomt i kog og simrer nogle timer. Fonden må gerne trække under nedkølingen, og evt. til den skal bruges i suppe, sauce eller anden sammenhæng. Inden brug sies fonden gennem en sigte, den sidste væske presses ud med en træske. Kan også sies i et viskestykke, og den sidste væske vrides ud.

Opbevares i køleskab og kan holde sig 3-4 dage eller fryses i mindre portioner efter behov.

Persille koges aldrig med i suppen, da der kan udvikles botulisme (pølseforgiftningsbakterier). Derfor bruges persille altid som drys, når suppen står på bordet.

Hvidløg bruges i de fleste supper, da det både giver en god stærk smag og samtidig er meget styrkende for immunsystemet.

Hvidløg har også mange andre gode egenskaber. Hvidløg kan selvfølgelig udelades.

I det nordiske klima får supperurterne en god

aroma. Specielt hvis de er dyrket biodynamisk eller økologisk. Spiser du tit suppe, når du nemt eksperternes anbefaling om 600 g grønt om dagen, du får en masse basiske mineral- og vitalstoffer, og suppe giver varme til kroppen på en kold dag.

I Frankrig siger man, at begynder man et måltid med en god suppe og fortsætter med en salat, har man forberedt kroppen til at kunne fordøje næsten hvad som helst til hovedret.

Som forret skal suppen være tynd, dvs. uden ret meget fyld, og så skal den være stærk og tilberedt med de rette krydderurter. Man vil da føle, at maven bliver varmet op, fordøjelsesorganerne vakt, og en større appetit indfinder sig. Er suppen måltidets hovedret, bør den være fyldig og mættende.

Lang kogetid – god smag Forudsætningen for en stærk og velsmagende suppe er gode råvarer, en god fond og lang kogetid. Den lange kogetid, mindst en time, vil gøre at grøntsagerne koger ud og mister farve.

Dette betyder ikke noget, hvis suppen skal blendes eller delvis blendes. Hvis suppen ikke skal blendes, kan man si grøntsagerne fra og tilsætte nye fintsnittede lige inden serveringen.

Kogetiden giver som sagt suppen en kraftig og fyldig smag, og smagen vil forstærkes ved, at suppen står og trækker til næste dag. Denne fremgangsmåde gør suppen velsmagende og mindsker behovet for at tilsætte salt og bouillon.

For alle supper gælder det, at det er en god ide at tilsætte friske fintsnittede grøntsager lige inden serveringen, da det giver farve og noget at tygge i. Tilsæt altid et grønt drys på toppen f.eks. persille, grønkål, merian eller purløg.

Krydderier tilsætter sundhed Stort set alle grøntsager kan bruges til en suppe, men nogle er mere velegnede og smagsgivende end andre. Mine foretrukne urter som grundsubstans er løg, hvidløg, porrer, selleri, persillerod, kål og jordskokker. Til at

fremme smag og velbefindende ved at spise suppe kan krydderier og krydderurter bruges med løs hånd. Blandt krydderier kan nævnes karry, paprika, spidskommen, hvidløg, ingefær, peberrod og gurkemeje – sidstnævnte enten som frisk eller tørret.

Krydderierne kan svitses i lidt fedtstof, når du påbegynder suppen, hvilket vil give hele suppen en langt dybere smag og fylde, end hvis de drysses i til sidst. Ingefær er roden til alt godt, hvilket betyder, at den har mange styrkende egenskaber. Bl.a. er den betændelseshæmmende, fordøjelsesfremmende og en god hjælp ved forkølelse, hvilket også kan siges om hvidløg og peberrod. Kommen, spidskommen, fennikel og anis er fordøjelsesfremmende og mindsker tendensen til luft i maven, så disse kan også bruges i rigelige mængder, når du tilbereder suppe eller boller.

Grønt lige inden servering Ikke at forglemme, og som et ekstra boost, kan du bruge alle de grønne krydderurter. Disse skal helst bruges lige inden serveringen, da en lang kogetid vil mindske mange af deres vitale og æteriske smagsstoffer. De grønne krydderurter omfatter bl.a. basilikum, merian, timian, oregano, rosmarin, sar, dild og purløg. Selv i små mængder vil de give sundhed, bl.a. fordi der er mange aromastoffer og sekundære næringsstoffer, som giver sundhed og vitalitet.

En god bund Bouillon kaldes også fond, som betyder bund eller grund. Den er med andre ord suppens fundament.

Afkog af grøntsager indeholder mange vigtige næringsstoffer, især hvis grøntsagerne bruges med skræl på. De fleste af næringsstofferne sidder lige under skrællen, så lad være med at fjerne den, når du skal bruge grøntsagerne til suppe.

Alle slags grøntsager kan bruges til fond, både rod, stængel, blad og top. Brug hvad du har fra haven eller de overskydende og måske lidt indtørrede grøntsager, som ligger i køleskabet.

35

Opskrifter

Mad /

“Afkog af grøntsager indeholder mange vigtige næringsstoffer, især hvis grøntsagerne bruges med skræl på.”

Rødbedesuppe

Rodfrugtsuppe

Kokos/svampesuppe

Smuk rød, nærende og velsmagende …

En rigtig vintersuppe, hvor man bruger de ingredienser, der er til rådighed.

Den fede kokossmag tilføjer masser af sødme og afrunding og skaber en blød og delikat suppe.

Du skal bruge

Du skal bruge

Du skal bruge

125 g løg 150 g selleri 250 g hvidkål 500 g rødbeder 1,5 l vand urtesalt/bouillon 2 tsk paprika 2 tsk basilikum

150 g løg 100 g rød peber 100 g kartoffel eller sød kartoffel 300 g gulerod 300 g persillerod 200 g selleri 2 spsk olivenolie 1 tsk paprika 1 tsk karry 1,5 l vand urtesalt/bouillon persille

2 spsk oliven- eller kokosolie 2 tsk paprika 3 fed hvidløg 150 g porre 300 g svampe (kantareller, rørhat, champignon) 1 dåse kokosmælk 1 dåse flåede tomater 5 dl vand 2 tsk rosmarin 100 g rød peber urtesalt/bouillon

Dressing: cremefraiche eller kvark 2 fed hvidløg/peberrod urtesalt

Sådan gør du Løget skæres fint. Selleri, kål samt rødbeder rives eller snittes fint (gem halvdelen af den revne rødbede til senere). Grøntsagerne overhældes med vandet og bringes i kog. Lad suppen simre i ca. 50 min. Suppen smages til med urtesalt/bouillon, paprika og basilikum, og den sidste rødbede tilsættes, for at give suppen en flot farve.

Rør cremefraichen eller kvarken med fintrevet hvidløg eller peberrod, og server suppen med en klat på toppen.

36

Sådan gør du

Sådan gør du

Alle grøntsager skæres groft. Olivenolien opvarmes let i en gryde. Karry og paprika svitses deri, hvorefter alle grøntsagerne tilsættes sammen med vandet. Suppen koges en time, blendes og smages til med urtesalt/ bouillon. Er suppen for tyk, kan der tilsættes mere vand. Pyntes med persille ved serveringen.

Olien lunes let, paprika og den snittede hvidløg svitses deri. Snit porre og svampe og svits med et øjeblik, hvorefter kokosmælk, flåede tomater og vandet tilsættes. Suppen koges ca. 1 time og smages til med rosmarin, urtesalt/bouillon, og lige inden serveringen tilsættes den fintsnittede peberfrugt.

/ Mad

Hokkaidosuppe En flot orange favorit i mange hjem – når du først har prøvet den, bliver det sjældent sidste gang.

Du skal bruge • • • • • • • • • • •

2 fed hvidløg 5 g frisk ingefær ½ spsk kokosolie 3 tsk karry 2 tsk paprika 1½ l vand 1 dåse kokosmælk 1 kg hokkaido-græskar 350 g selleri 200 g løg urtesalt/ bouillon

Sådan gør du Snit hvidløg fint og riv ingefær på et rivejern. Smelt kokosolie i en gryde og svits hvidløg, ingefær, karry og paprika deri.

Tilsæt vand og kokosmælk. Hokkaidoen vaskes, deles og tømmes for kerner (den behøver ikke at blive skrællet).

Sellerien skrælles og begge dele skæres ud i store stykker og tilsættes sammen med hakket løg. Suppen koges en time, blendes og smages til med urtesalt/ bouillon inden serveringen.

Helle Kofoed Kostvejleder og flittig kogebogsskribent bl.a. til bogen ‘Vegetarisk suppe’, hvor du for få penge får en perlerække af lækre suppeopskrifter.

Find bl.a. bogen i Naturlishoppen.dk

Find

flere opsk rifter på naturl i.dk

37

oase /

SMUK – dansk serie fra Bali Urte-Pencil med C-vitamin

Nyt spændende sundhedssyn

BALMS TIL

Lindring til læber, krop og sind Badger Balms er økologiske balms i søde dåser eller praktiske sticks. De klassiske læbepomader bruges på tørre læber og fås i forskellig smag/ duft. De fine balms i dåserne med grævlingen kan bruges til alt fra ømme muskler til afslappende hjælp

38

KR OP

O R MØ HU

Selv om Victor Acquista har arbejdet som praktiserende læge i mange år, løfter han i bogen ‘Nye perspektiver på sundhed’ blikket fra den traditionelle medicinske tilgang til mennesket og inddrager, hvordan sindet, ånden og vores omgivelser også påvirker vores krops helbred.

Han kommer ind på, hvordan motivation, afhængighed, relationer til andre mennesker, tilgivelse, sorg, pessimisme/optimisme og stresshåndtering påvirker os. I det hele taget afspejler Acquista en dyb forståelse for, hvordan hele menneskets helingssystem fungerer.

Bogen opfordrer til handlinger, som øjeblikkeligt højner ens vitalitet og reducerer sygdomssymptomer.

Og handlingerne er slet ikke svære at udføre.

Alle, der blot er nysgerrige kan være med.

Med bogen kan du kortlægge dit helbred og få overblik og forståelse til at bearbejde dine udfordringer og nyde dine fortrin. Bogen udkommer på dansk til april.

En af de foretrukne midler til bekæmpelse af infektioner – Natur-Drogeriets Urte-Pencil – fås nu med C-vitamin. Det er det samme indhold af urter – askeblade, bukkehornsfrø, echinacea, propolisekstrakt m.m., der giver infektionerne kamp til stregen sammen med C-vitamin, der bl.a. bidrager til et godt immunforsvar.

Du tager op til fem kapsler 1-4 gange om dagen efter behov.

Find den i din helsekost.

G

En ny dansk hudplejeserie er nu tilgængelig for forbrugere med hang til kvalitet og luksus. Hudplejeserien hedder SMUK og er udviklet af danske Heidi Maltby, der har mange års erfaring som hudterapeut.

I samarbejde med balinesiske bønder og biokemikere inden for aktiv hudpleje har hudterapeut Heidi Maltby i en årrække arbejdet på at udvikle en 100 procent naturlig, aktiv hudplejeserie. Resultatet kan nu ses på hylderne hos udvalgte kosmetologer og på www.smukskincare.com.

Bali er valgt som oprindelsessted, da klimaet er altafgørende for indholdet af næringsstofferne i ingredienserne, samt den nænsomme og økologiske måde bønderne dyrker og høster deres marker, der giver de bedste betingelser for øko-produkter med højt indhold af virksomme stoffer.

ved indsovning og bedre humør.

Find Badger Balms i din helsekost og udvalgte Matas-butikker fra mellem 39 kr. (for de almindelige læbepomader) til 109 kr. for de største dåser med balms.

/ oase

Eget sæberi Vidste du, at Rømer Produkt har deres egen sæbeproduktion – i daglig tale ”Sæberiet”. Den dag i dag laves her mange skønhedsprodukter efter Niels Rømer’s egne opskrifter, f.eks.: • Diverse sunde olier og massageolier • Sæber • Shampooer • Cremer • Muskelvarmer • Massageolier • Rengøringsartikler • Plus en del på specialaftaler.

Rømers produkter fås i størrelser fra 250 ml op til en liter for nogles vedkommende. Find dem i din helsekost.

Mandelolie – en god base Mandelolie er den ideelle grundolie til massage p.g.a. oliens store indhold af linolsyre. Den virker blødgørende og regenererende på hudcellerne og kan anvendes ren eller som grundolie med æteriske olier.

Brug den f.eks som: Makeup fjerner – efterlader huden blød og smidig.

Krops-olie – i stedet for creme eller lotion efter badet. Efter badet tørres kroppen og der masseres grundigt med mandelolie. Det kan anbefales med et kort bad efterfølgende uden sæbe, inden kroppen tørres med et håndklæde.

Bodyscrub – lav din egen naturlige bodyscrub med fint Atlanterhavs-salt. Bland ca. 50 ml mandelolie med havsalt i en skål. Tag det med i bad. Efter at huden er gjort fugtig, skrubbes hele kroppen godt ind, hvorefter det vaskes/skylles af.

Mandelolien leveres i flasker fra 100 ml til 500 ml samt i plastbeholdere fra 1 liter til 5 liter.

Opbevares bedst i køleskab.

Prøv også

e med op Arganoli E-vitaRømers re ange me til fem g dre olier. Det er an min end n lide, da uden ka noget, h i celleg n er ga det sætt elsen. forny

SMAGER I MUNDEN - VIRKER I MAVEN T A S T Y

F I B R E S

F R O M

P S Y L L I U M

H U S K S

Må det smage godt ?

- at holde maven i form.

Vælg SylliFlor - de sprøde og fiberrige loppefrøskaller, der ikke klistrer.

Prøv den nye SylliFlor Æble og kanel som et sprødt drys på skyr - og smag forskellen!

NY SMAG PÅ T I L BU D I D I N H E L S E KO S T I JA N UA R M Å N E D Biodane Pharma A/S · Staushedevej 10 · DK-6621 GESTEN · Danmark ·tfl.: 75 555 777 · www.biodanepharma.com

39

skøn / Foto/ Colorbox

Nyt liv Nyt

til huden

Rytmiske behandlinger, rene kilder, antioxidanter og olier til huden samt varme/kolde bade. Der findes flere teorier om, hvordan vi revitaliserer huden. Få indblik i teorier og produkterne bag.

Vi kan nogle gange komme langt

væk fra naturens og livets naturlige rytme, selvom vi stadig registrerer nat/dag, kulde/varme, mørke/lys. En mere naturlig livsstil ville være at gå ned i gear om vinteren med mørket og op i gear om sommeren med lyset. I dag forventes det, at vi kører i samme høje gear konstant.

Vi har det elektriske lys og et konstant krav – ikke mindst fra os selv – om at følge med.

Det er dog muligt at genskabe en mere naturlig rytme, hvis vi bare bliver lidt mere bevidste om det.

F.eks. rytmen mellem ro og bevægelse.

Vi ved, det er skønt og godt for os at bevæge os og lige så at restituere.

For når vi hviler, sker der en masse genopbygning af celler, musklerne bygges op, og dit kropsvæv slapper af.

Af Tine Juul Andersen Skønhedskonsulent

40

Rytmisk hudpleje Elisatbeth Sigmund grundlagde i 1960’erne Dr. Hauschkas hudplejebehandlinger. Og her handler alt om rytme, bevægelse og polaritet. Det er

lymfestimulation en særdeles vigtig del af. De fine lymfekapillærer er afgørende for fjernelse af urenheder og giftstoffer fra stofskiftet og overskydende væske fra vævene.

Ligesom i ansigtszoneterapi bliver kapillærerne stimuleret med hænder og pensler, som får dem til at slappe af og tømmes. Der kommer ilt og næring til cellerne og denne vekselvirkning og rytme i kroppens selvrensende proces er sat i gang, mens du selv slapper af.

Hvad er liv? Det var faktisk det spørgsmål, som Rudolf Hauschka, der var konventionel kemiker og fremstillede konventionel medicin i Østrig, stillede Rudolf Steiner, antroposofiens fader.

Dette spørgsmål og Steiners svar førte Rudolf Hauschkas livsværk i en helt ny retning. Steiners svar var: Studer rytmerne, det er rytmerne, der bærer livet. Opbygning-nedbrydning, lys-mørke, kulde-varme, ro-bevægelse, ebbe-flod, dag-nat. Alt liv er udsat for rytme og for polariteter, højdepunktet af livskraft og

lavpunktet. Livets rytme, planternes rytme og livet i planterne, livet i menneskene.

Sammen med Dr. Ita gik Rudolf Hauschka i gang med at undersøge, hvordan man uden alkohol kunne få næring og essenserne ud af planterne.

Løsningen var rytmiseren. Det begyndte med lægemidler og siden sammen med førnævnte Elisabeth Sigmund udvikling af cremerne og hudplejen. Hudens fornyelsesproces varer 28 dage. Ved hjælp af næringsrige olier og sammensatte udtræk fra lægeplanter skabes de plejende impulser, der sætter gang i hudens genopbygningscyklus. Det bremser ikke tiden, men støtter livskraften i huden, stimulerer spændstigheden og de fugtbevarende processer.

Det vitaliserende vand Det er ingen nyhed, at vand gør en masse for vores krop og derfor også vores hud. Men udvendigt er vand også særdeles vitaliserende. Den verdenskendte naturlæge Alfred Vogel fra Schweiz brugte sammen med urter

/ skøn bade som velvære og helende behandling. På samme måde er vekselbade og vinterbadning med sauna flere og flere menneskers foretrukne menu til velvære. Det vælter ind i vinterbadeklubberne med nye medlemmer, som også vil mærke velbehaget, udover at få stimuleret blodkredsløbet, stofskiftet og nervesystemet.

Du kan selv sætte gang i de samme mekanismer med et mindre setup hjemme i din egen stue.

Til vekselfodbad bruger du to spande. Den første spand fylder du med varmt vand på ca. kropstemperatur 37 grader. Den anden spand med koldt vand – ca. 15-18 grader. Begge ben sænkes ned i det varme vand i ca. 5 minutter, derefter over i det kolde vand i 10 sekunder! Dette gentages to gange, slut af med det kolde vand.

Derefter strømper på og lav gerne venepumpeøvelser eller gå, til du kan mærke varmen gennemstrømme benene og resten af kroppen.

Vitaliserende vand kan også være en del af selve din hudpleje.

Schweiz, Østrig og Tyskland er kendt for at have fantastiske kilder med utroligt næringsrigt vand. En af disse kilder er Anne Marie Børlinds produkter vitaliseret af. Deres kilde er mineralholdig på en måde, som overføres i cremerne og derfra vitaliserer huden. De holder til ved Baden Baden i Schwartzwald-området.

Når du opholder dig der, kan du alene på duften mærke, hvor ren og iltet luften er.

Vitale antioxidanter og omegaer En anden særdeles lækker og smart måde at revitalisere huden på, er de hyppigt omtalte antioxidanter. Det drejer sig især om vitaminer. Og for at disse kan overføres og gøre en forskel i huden, er de bedst i f.eks. olie, der kan transportere dem lige ind, hvor de skal virke. Baobab-olie med sine høje værdier af A- og

Anne Marie Børlind

C-vitaminer – udover omegaerne – det er den eneste plante med naturligt D-vitamin – har vist stor effekt på eksem og psoriasis også. Eller Esse Organic Skincare, som har Marula-olie, Rooibos te, mynte, oliven, Honeybush og Manketti-kerneolie.

Bæredygtige nye ingredienser og produkter fra det afrikanske kontinent kan være en kraftfuld cocktail af vitaminer og omegaolier. Vi har skrevet en artikel om Marula-oliens egenskaber – find den på Naturli.dk.

Herhjemme er Organic Boost fra Zinobel unik. Dette no-nonsense brand tilfører huden det, som huden består af, men også hvad vi danner mindre af med tiden. Så huden bliver revitaliseret ved at få tilført naturlig hyaluronsyre, som vi allerede i 20’erne danner mindre af. Ved daglig tilførsel kan man se, hvordan hudens fugtbalance vitaliseres. Sammen med de naturlige vitaminer i olierne og beta-glucan er det rent celleguf.

Beauty Pearls er serum til sensitiv hud.

Sydafrika på hudplejekortet Sydafrika har de senere år leveret nogle spændende nye bæredygtige mærker.

Esse Organic Skincare er et af dem. Med Marula-olie, rooibos, mynte, oliven, marketti.

Esse Organic scincare

På http://esse.co.za/about-us/ingredients/africaningredients/ kan man se de afrikanske ingredienser, hvor de kommer fra og bæredygtigheden i fremstillingen. Produktionen belaster mindst muligt, ingredienserne er naturlige og sunde, og når de bliver vasket ud igen, belaster de ikke vandet og naturen.

bæredygtig hudpleje med Marula-olie.

Rytmiseren af planter

Organic Boost fra Zinobel

helt ren og lækker dansk serie.

Selve den rytmiserede del af produktionen af Dr. Hauschka’s olier er unik. F.eks. er Rose Body Oil fremstillet af tørrede knopper fra Damaskus-roser, som har vokset i jord dyrket efter biodynamiske principper, der for det første er skrappere end økologiske, men derudover tager hensyn til, hvornår der bedst plantes og høstes for at give mest kraft til planterne.

Rosenknopperne lægges i en beholder med solsikkeolie, og blandingen varmes op til kropstemperatur – 37 grader. Derefter er rosenknopperne i syv dage i en skiftende tilstand af ro og bevægelse, som rosen også ville være ude i naturen, og som bliver til den rosenholdige blomsterekstrakt. De andre fem body-oils fra Dr. Hauschka er fremstillet efter den samme tids- og arbejdskrævende metode, men sat i system på en måde, så det faktisk er til at komme til for penge.

Når man udsætter planterne for rytmerne, frigiver de essensen, der så kan bruges videre i cremerne.

41

Liv / Foto/ iStock

Ryd op! t e D

n e e r r g e i v i g

De færreste forbinder oprydning og rengøring med noget sjovt og energigivende.

Men hvis vi er ved at gå til i rod og skidt, så dræner det vores energi. Så hvordan gør man de sure sysler til en leg?

Af Catrine Marcussen Akupunktør og bevægelsespædagog

For rigtig mange mennesker er oprydning og rengøring

Vælg rene midler Når det kommer til rengøringsmidler, er det godt at lege simple-living.

Man kan nemlig nøjes med meget få.

Og husk så lige: De midler, vi gør vores boliger rene i, optages altså!

Så det er ikke ”gratis” at blæse på miljøet og vælge de skrappeste. Miljøet lander i vores kroppe.

Du kan næsten regne med, at de mest farvestrålende flasker i supermarkedet skal du gå langt udenom.

Miljømærkerne som Svanen eller Blomsten kan du gå ud fra er gode.

Og find ellers de gammeldags midler frem: Eddike, sæbespåner og soda.

42

en sur tjans. Mange gider ikke bruge tid på at vaske op, ordne vasketøj og slet ikke på rengøring. I langt de fleste familier er opvasken som minimum overtaget af en maskine og rengøringen udliciteret til én, der gør det for penge.

Men rengøring er på en måde en ting, du ikke behøver at gøre så tit – hvis du vel at mærke holder dit hjem rent løbende.

Selvfølgelig skal gulvene vaskes og vinduerne pudses.

Men hvis du lægger den daglige vedligeholdelses-rengøring og lidt mere end det ind i din hverdag, så behøver rengøringen ikke at koste en halv dag i weekenden. Mere om det senere …

Begynd med rodet Men først må du lære at rydde op. Rod gør det svært at overskue rengøringen, og vi kommer ikke rigtig i bund med det.

/ LIV

Det lille ekstra Rod er stagneret energi. Og når energien ikke kan flyde frit i dit hjem, vil det hurtigt føles tungt at opholde sig der.

Tænk f.eks. på en entré, der roder.

Der ligger sko, støvler, regntøj, skoletasker, tomme flasker og cykelhjelme hulter til bulter. Se dig godt for, så du ikke falder over noget og brækker benet.

Forestil dig lige, at det er det syn, du møder, som det første, når du kommer hjem efter en lang og anstrengende arbejdsdag. Hvad tænker og føler du så?

Tænker/føler du: ”Åh, en dejlig velkomst jeg her får”, eller tænker du: ”Åh, sikken et rædsomt kaos. Nu skal jeg bruge den næste time på at få styr på den uorden – præcis som jeg gør hver eneste dag. Sig mig, er jeg ansat som Askepot her?”

Den velkomst fortjener ingen. Energien daler, og du får mest lyst til at dreje om på hælen og løbe væk.

Ulrich

serie af naturlig rengøring uden unødvendig kemi.

Til kvinder i og efter overgangsalderen Hospitalsforsøg, med 62 deltagene kvinder i 2012, reducerede hedestigningerne med gennemsnitligt 30%.

Rødkløverekstraktet kan altså hjælpe med at opretholde en behagelig overgangsalder ved at dæmpe hedeture, rastløshed og irritabilitet.

Rødkløver ekstraktet forædles gennem mælkesyregæring, som omdanner phytoøstrogenerne til den let optagelige aglykone form.

Bio Special

lavet på vaskeaktive stoffer fra kokos-palmeolie.

Ekstraktet er produceret på friske økologiske urter og er ikke tilsat konserveringsmidler eller alkohol.

Det er ikke pasteruseret og indeholder derfor mælkesyrebakterier. Ekstraktet er tilsat specielt udvalgte urte: Pebermynte, citronmelisse, mælkebøtte og salvie. Rødkløverekstraktet forhandles i helsekostbutikker, samt nogle Matasforretninger. Eller kan bestilles på www.herrens-mark.dk

ETS PR ÅR

UKT OD

Bag ud fra dagens begyndelse I mit virke som ergonomisk konsulent har jeg set en hel del kontorer, der giver deres medarbejdere samme velkomst, når arbejdsdagen begynder.

Især der, hvor man er så heldig at have enmands-kontorer, har jeg mødt et hav af tomme flasker, aviser, magasiner og både halv- og heldøde potteplanter. Foruden bunker og bjerge af papir, hvoraf meget af det egentlig skulle videre, men som nu ligger og signalerer, at du er allerede bagud – inden dagen begynder. Du fortjener altså bedre, synes du ikke?

Marie Kondo har skrevet en skøn bog ”Magisk oprydning”. Hun er japaner, og hun fortæller, at vi ikke fra barnsben af har lært, hvordan man rydder op. Jo, du har da med garanti hørt dine forældre og andre sige, at du skal rydde op, men mon du fik konkrete anvisninger på hvordan?

Magisk oprydning er en anbefalelsesværdig bog. Bogen har mange virkelig gode eksempler på, hvordan vi

Herrens Mark Rødkløverekstrakt

vaskenødder

fra Biosa Danmark med saponine, naturlig sæbe.

www.herrens-mark.dk 43

Liv /

Hvor lidt kan du nøjes med?

Afkalkning af elkoger, vandhanefiltre, badeforhæng, brusere, kaffemaskiner, armaturer, toiletter: helt almindelig husholdningseddike. Cola skulle også være godt til at rense afløb og toiletter i. Så har du en sjat tilovers fra filmaftenen, kan den da bruges til det formål.

Vask af gulve: sæbespåner eller et miljøvenligt universal middel, f.eks. af mærket ecover, Bio Special eller Sonett.

Rensning af ovn: Smør inderside og plader med brun sæbe og lad ovnen stå med lukket låge natten over. Vask derefter.

Tøjvask: Brug f.eks. indiske vaskenødder. De indeholder stoffet sopanine, som er naturligt sæbestof. De virker fantastisk, er rigtig billige, og kan anvendes til alle slags tøjvask, også uld. Du lægger en lille håndfuld vaskenødder i den lille lærredspose, der følger med. Lægger den i tromlen og vasker med. Ved finvask kan nødderne genbruges tre gange. Og bagefter komposteres.

Der er også vaskebolde på markedet såkaldte Ecoballs, der kan bruges igen og igen som erstatning for vaskepulver.

Lugter køleskabet? Stil et lille glas husholdningseddike i døren og fyld på efterhånden, som det fordamper. Virker øjeblikkeligt.

Indeklima: Holder du din bolig ryddelig og ren, er det ikke nødvendigt at gå og tilføre dufte via duftlamper eller at rense luften.

Sørg for at lufte ud som anvisningerne foreskriver, også selvom det er koldt udenfor.

Dog vil jeg lige nævne Himalayasalt-lamper, der kan hjælpe på et bedre indeklima. I Himalaya fandtes for 250 millioner år siden et hav. Saltet kan købes som almindeligt salt til madlavningen og er både mineralfyldt og smukt.

Af denne salt har man lavet en slags fyrfadsstager. Når man tænder lys i den, varmes saltkrystallerne og reagerer så med det vand, der er i luften.

Det beriger luften med store mængder negative ioner. De er meget gavnlige og fjerner alle former for lugt – også den forurening, der kommer fra alle vores elektriske apparater.

RENGØRIN GS IGE AR GT I R

ER KL TI

VÆL GD E

44

tænker og agerer angående oprydning. Hun har en meget struktureret tilgang til opgaven. Her lærer vi, hvilke spørgsmål, der skal summe i dit hoved, og vi lærer, hvorfor vi ikke skal falde i den IKEA-agtige fælde, der hedder ”opbevaringssystemer”.

Få styr på dine kategorier Marie Kondo anbefaler, at du rydder op i kategorier. Det vil sige, du skal rydde op i alle dine sko i samme hug, uanset hvor i huset de står. Ligeledes alle dine papirer, alle dine dvd’er, alle dine bøger osv. Så får du taget stilling til, hvor de pågældende ting helt logisk skal bo fremover.

Marie Kondo mener desuden, at man skal lave maraton-oprydning – dvs. få det gjort på forholdsvis kort tid.

Det bliver nemmere og nemmere at tage stilling til dine ting, og du kommer ind i et rigtig godt flow, som kan være svært og tungt at starte op igen. Så fortsæt hellere flowet. Jeg ryddede hele mit hus op på i alt 6-7 timer.

Følg rodet til dørs Der er et felt, som ingen oprydningsbøger eller anvisninger har med, hvilket undrer mig såre. Så derfor vil jeg tilføje: du skal fremover følge tingene til dørs efter brug.

Gør det færdigt.

Har du f.eks. pakket gaver ind, så er den opgave først færdig, når du har lagt saksen, tapen og gavepapiret tilbage på plads. Ellers roder det hele til i løbet af ingen tid.

Gå ikke i seng om aftenen, før du har sluttet dagen ordentlig af, båret kopper ud, luftet ud, rystet sofapuderne, lagt avisen på plads (som du har et særligt sted at lægge) osv.

På den måde gør du plads til, at en ny dag kan begynde – med frisk energi.

Når dit hjem først er ryddet op, bliver det langt lettere at gøre ordentligt rent i fremtiden. Og energien i huset vil være løftet med mange meter.

Hvordan holder du rent frem for at gøre rent?

Ja, det kan være en måde at gøre rengøringen overskuelig.

Hvorfor vente med rengøringen til lørdag, når du kan tage lidt hver dag og holde lørdagen fri?

F.eks. mens du venter på, at frikadellerne på panden skal stege, kan du sagtens putte lidt rengøring ind. Tørre et par hylder eller vindueskarme af. Afkalke kedlen eller tørre lamperne. Eller folde det rene vasketøj. Du har garanteret masser af ‘ventetider’ i løbet af en dag, hvor du således kan ordne nogle af de mindre ting. Så er det klaret.

Konkurrence

Vind udrensende kur med BioDrain Trænger din krop til lidt hjælp i det nye år med at slippe af med gammelt skidt og få en bedre fordøjelse? Så deltag i vores konkurrence, hvor vi udlodder 10 store pakker med BioDrain til ligeså mange heldige vindere.

For at deltage i konkurrencen skal du blot indsende kuponen eller gå ind på vores hjemmeside: www.naturli.dk/konkurrence senest den 15. februar 2015.

Støtte til lever- og galdefunktion

BioDrain er en dansk urtetablet, med blandt andet marietidsel, artiskok og mælkebøtte. Marietidsel hjælper med at bevare en normal leverfunktion og fordøjelse.

Artiskok støtter lever-galde-funktionen, samt medvirker til at eliminere affaldsstoffer og nedbryde fedt i mave-tarmkanalen. Indholdet af magnesium bidrager til normal proteinsyntese og energi-givende stofskifte.

I en kur med BioDrain tager du to tabletter tre gange dagligt med et glas vand i minimum to uger.

Suppler en kuren ved at skære ned på rødt kød alkohol, konfekture, sukker og fede fødevarer. Efter kuren kan du vedligeholde med BioDrain Daily Detox – især i perioder med ekstra tung eller usund mad.

BioDrain Kur – værdi

425,-

Spørgsmål: Hvilke organer støtter marietidsel, artiskok og mælkebøtte?  Hjerte-kredsløb  Lever-galdeblære  Lunger NAVN:

ADRESSE:

POSTNR. & BY:

TELEFON:

ALDER: KØN:

EMAIL:

Når du deltager i konkurrencen, accepterer du samtidig, at vi gerne må kontakte dig med interessante tilbud fra Forlaget Mediegruppen via brev, telefon og e-mail. Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andet.



Ja tak, jeg vil gerne modtage Naturlis elektroniske nyhedsbrev på mail – hvis du allerede ER tilmeldt, behøver du ikke afkrydse dette felt.

Send dit svar senest den 15. februar 2015.

Naturli • Porschevej 12 • 7100 Vejle Mrk: “Konkurrence/Naturli 01-2015”

oase /

Dejlige danske økoekstrakter Rødkløverekstrakt fra Herrens Mark vandt prisen som årets produkt i helsekostbutikkerne sidste år, for sin gode virkning på hedeture for kvinder i overgangsalderen.

Rødkløver ekstraktets virkning på knogleskørhed undersøges i øjeblikket i et nyt patientforsøg på Sygehus Vendsyssel, fordi det danske forsøg i 2012 angående hedeture også gav nogle højsignifikante resultater på bevarelse knogledensiteten i rygsøjlen hos de deltagende kvinder.

Herrens Mark producerer også mælkebøtteekstrakt, som kan gavne en del her i januar, da det nemlig virker stærkt udrensende og styrkende for fordøjelsesorganerne. Ideel til en tre måneders kur.

Mælkebøtten er kendt for dens gode virkning gennem fordøjelsen på: gigt, inflammation, udslæt og styrkelse af immunforsvaret.

Ekstrakterne er mælkesyregærede og upasteuriserede og indeholder aktive mælkesyrebakterier, der øger optageligheden af indholdsstofferne.

Spis efter dine gener Danske guldkorn Mange mennesker reducerer eller udelader kulhydrater bl.a. for at tabe sig, hvilket også ofte har en effekt. Men at erstatte kulhydrater med protein kan i det lange løb gøre kroppen for sur og dermed lettere modtagelig for sygdom. Det er baggrunden for Helle Kofoeds nye bog ‘De danske gyldkorn’.

Her finder du opskrifter uden nogen former for hvede, da hvede indeholder meget gluten, der for mange mennesker medfører sundhedsproblemer. Rug indeholder langt mindre gluten end hvede, byg endnu mindre og havre intet.

Bogen indeholder et væld af opskrifter, hvori de danske guldkorn – havre, byg og rug – indgår.

Find den bl.a. på hellekofoed.dk, vejl. pris kr. 99,-.

Er du træt af altid at skulle passe på med kosten?

Er du i tvivl, om du bør spise kulhydrater eller kød, eller har du en insisterende sukkertrang?

Hos Diet&Genes bliver dine gener analyseret ud fra en spytprøve og via en patenteret algoritme, bliver de bedste løsninger fundet til dig. Laboratoriet Pentabase i Odense kigger bl.a. på otte genvariationer, der har betydning for din mad, vægt og motion.

Du behøver altså ikke længere spilde tiden på at gætte, hvilken kost og motion, der passer til dig. Når du spiser efter dine gener, kan du slutte fred med din kost, for mange oplever, at de får lyst til at spise almindelig sund mad, når den er tilpasset generne.

Mange slankekure, diæter og kostretninger er alt for generelle i forhold til at virke for alle, så hvis du er én af dem, ‘der har prøvet alt’, kan det være, du kan have glæde af at finde ud af, præcist hvad der er godt for dig og dine gener – både motionsmæssigt og kostmæssigt.

Se mere på dietandgenes.com

Bakterier mod fedme Forskning har vist, at overvægtige har færre af de gode bakterier repræsenteret i tarmfloraen og knap så mange arter af bakterier som slanke mennesker. Derfor kan det være en fordel at tilføre nye mælkesyrebakterier, hvis du sigter mod slankere tider.

Stammerne i NDS® Probiotic W-8 Control er udvalgt til at virke forebyggende og terapeutisk på seks områder: 1. Forbedre metabolismen i både fedt- og kulhydrat-omsætningen.

2. Mindske inflammation.

3. Forbedre adskillige fysiologiske funktioner, relateret til formindskelse af stress i leveren.

46

4. Forbedret barrierefunktion beskytter i forhold til antibiotika-behandling.

5. Sænke total kolesterol-tallet.

6. Antioxidant effekt.

NDS® Probiotic W-8 Control hæmmer desuden vækst af specifikke uønskede bakterier som E. Coli og salmonella m.fl.

Mælkesyrebakterier eller probiotika, bestående af specifikt metabolisk virkende stammer af venlige tarmbakterier, spiller en rolle i både forebyggelse og behandling af blodsukker- og vægtrelaterede problemer.

Find NDS hos din helsekostbutik.

/ oase

Mæt med chia Chiafrø svulmer op i væske og bliver til en geléagtig masse. Det betyder, at chia i maden får dig til at føle dig mæt længere. Du kan altså bruge chia, hvis du ikke vil overspise – og samtidig får du fedtsyrer, der gavner dit blodsukker og regulerer din produktion af insulin, hvilket også hjælper dig mod overvægt.

Desuden fibre, der forsinker din optagelse af kulhydrater og sukker.

Fordi chia indeholder mange vigtige næringsstoffer, stresser du ikke kroppen ved at erstatte almindelig mad med chiafrø.

Tværtimod kan du erstatte morgenmad og mellemmåltider med denne Chia Fresca uden at gå sukkerkold:

TIP

for har brug Hvis du du n ater, ka kulhydr las g t e rik af lave en d . k s p s en juice og t. e d te s i chiafrø

Fantastisk om morgenen – gerne på tom mave.

Du skal bruge • 1 stort glas vand • 1 spsk. chiafrø • 1 halv presset citron eller lime – nøjes med 1 spsk., hvis du ikke er så meget for det sure.

• Tilføj evt. 1 spsk. agavesirup, flydende honning eller et par dråber flydende stevia.

Sådan gør du Bland alle ingredienser og rør rundt – rør ofte i drikken. Når blandingen har stået i 10-15 minutter, har frøene åbnet sig, og drikken er klar.

Velegnet til morgen- og mellemmåltider og i forbindelse med 5-2 kure.

Fra bogen ‘Mirakelfrøet Chia’.

Foto: Food & Outdoor Photographer Jens Erik Ebbesen.

15 gram (3 spsk.) SylliFlor om dagen indeholder den mængde Psyllium husk fibre, der har dokumenteret effekt. Fås i fire smagsvarianter, der er lette og smagfulde at drysse på morgenmaden.

Køb SylliFlor på apoteket, i helsekost eller på www.sylliflor.dk

VAR IA N T

Opløselige plantefibre fra psyllium husk – også kendt som loppefrøskaller – kan hjælpe til at reducere indholdet af kolesterol i blodet, når det kombineres med en sund kost og en aktiv livsstil. De fiberrige frøskaller indeholder såkaldte viskøse fibre, der svulmer op i mave/tarm og danner en geleagtig masse.

Denne masse binder stoffer relateret til kolesteroldannelse, så de transporteres gennem fordøjelsessystemet og ikke optages over tarmen. Som en bonus hjælper fibrene også til en regelmæssig fordøjelse.

SylliFlor er et sprødt og velsmagende fiberdrys med et naturligt højt indhold af netop de fibre, der kan bidrage til at sænke kolesteroltallet.

E OG KA ÆBL NE L ED M

Fibre mod kolesterol

47

sind /

Detox dit hoved!

Giv tankerne ny energi

Ud og motioner, stop med alkohol, smid et par kilo, spis mere grønt! De gode fortsætter falder over hinanden i januar. Vi siger: Slap af! Begynd med at rydde op i hovedet og gør status. Det giver et langt bedre overskud til at se, hvor du først og fremmest skal sætte ind, og hvad du skal ændre for at få ny energi.

Ved årsskiftet og i andre ”overgangsperioder” i vores liv

har vi ofte en forventning til os selv om, at ”nu skal der SKE noget andet!”

Ofte kaster vi os næsten blinde over de ydre ting og begynder f.eks. at rydde op i gemmerne, tage en ny uddannelse, begynder på yoga eller mindfullnes, følge særlige kostprogrammer, træne mere – ofte med bestemte mål mht. vægt, tid, kilometer osv.

Desværre falder disse fortsætter ofte til jorden efter et stykke tid. Hvorfor egentlig? For vi VIL jo gerne … Det enkle svar er: Det går for hurtigt. Sagt på en anden måde: Du har ikke gjort dit forarbejde ordentligt.

Personlige mål som overspringshandlinger Ja, du læste rigtigt! I min praksis støder jeg af og til på mennesker, der er HELT med på at sætte sig personlige mål, finde strategier osv. Det burde være en drøm for en coach, men ofte begynder min lille røde lampe at blinke, når det sker.

Jeg oplever simpelthen, at denne forandringsiver kan fungere som overspringshandlinger. De mere ’usynlige’ forandringer, der kan skabe en varig forandring for personen, kræver enten for meget arbejde, er for svære eller smertefulde at få frem i lyset, eller personen er ganske

48

enkelt ikke bevidst om dette mønster, som muligvis har gentaget sig gennem hele livet – i form af alt for mange skift i livet eller på jobbet, gentagne kostomlægninger, konstant nye træningsformer osv.

Status i slow motion Enhver vedvarende forandring kræver planlægning, og enhver god planlægning forudsætter, at du ved, hvorfra du bevæger dig: Hvilke hensyn og forhindringer skal du tage i betragtning?

Kort sagt skal du gøre status, og jo mere grundig og ærlig du er, jo bedre. Det er en opgave, som det virkelig betaler sig at gøre sig umage med: du forebygger at spilde din tid på planer, som alligevel ikke holder.

Når du har gjort status, kan du begynde at ”rydde op” i de elementer, som enten ikke er aktuelle, værd at holde fast i eller har en tendens til at spænde ben for dig.

Du får her en øvelse i tre trin, hvor du først tegner en statuscirkel, derefter en tidscirkel og til sidst foretager en ’analyse’, med fokus på prioritering og forandring.

Af Birgitte aagaard Coach

“Jeg oplever simpelthen, at denne forandringsiver kan fungere som overspringshandlinger”

/ sind

Statuscirkel Hvordan har du det med dine vigtigste livsområder?

Fritid

Arbejde/ karriere

1)

Tegn en cirkel, del den ind i seks lige store felter og navngiv felterne: Arbejde/karriere, familie, parforhold, venner, fritid, selvudvikling. Selvudvikling skal forstås bredt, og du kan definere/ omdøbe dette ud fra den sammenhæng, du synes er relevant for dig, f.eks. helbred, uddannelse, kreativitet, vaner.

2)

Udfyld de enkelte felter efter, hvor tilfreds du føler dig med det enkelte område, således at en fuld ”ostetrekant” er 100 % tilfreds, og udfyldning halvt ud er ca. 50 % osv. Forsøg at være så præcis du kan.

Selvudvikling

Familie

Venner

Parforhold

Jeg vil læ re at sige nej t il opgaver

Tidscirkel Hvordan bruger du din tid/ energi på dine livsområder?

Fritid

1) 2)

Arbejde/ karriere

Tegn en tilsvarende cirkel med samme feltnavne.

Udfyld nu felterne ud fra, hvordan du opfatter den mængde af energi/tid, du lægger i de enkelte felter. Igen tager du hvert område for sig: En fuld ostetrekant svarer til, at du bruger al den tid og energi, du med rimelighed har til rådighed til dette felt. En halvfuld ostetrekant svarer til, at du kun lægger halvt så meget tid/energi i området, i forhold til, hvad du kunne/burde/ville.

NB: I tidscirklen kan du også gå ud over ”fuldt felt”, hvis du f.eks. bruger mere tid/energi, end du egentlig føler, at du har til rådighed.

Selvudvikling

Venner en ve mindst ed Jeg vil la m n e måned aftale om ner e min ven

Familie

Parforhold Jeg vil bru ge mere tid på min famil ie

49

sind /

Analyse HVORDAN FORHOLDER TILFREDSHED OG TIDS-/ENERGITILDELINGEN SIG TIL HINANDEN?

1)

Sammenlign de to cirkler: Er der sammenfald mellem stor tilfredshed og meget energi? Hvor er der forskelle mellem tilfredshed og tids/energitildeling? Især: Hvor oplever du, at du lægger meget energi, men ikke er så tilfreds?

2)

Overvej, om du lægger den rette mængde tid/energi i de respektive felter. Skriv OK ud for de felter i tidscirklen, hvor din tilfredshed er god og/eller tilfredshed og energitildeling stemmer overens.

Et område, hvor tilfredsheden ikke er i top, kan faktisk også være OK – så længe du er overens med, at den tildelte mængde tid/energi er det, du kan/vil bruge. Vær realistisk. Ved de felter, hvor der ikke står OK, har du brug for at se på prioriteringen af din energi. Skal du bruge mere tid, og hvor skal den tid komme fra?

3)

Tag også et mere specifikt kig på de felter i statuscirklen, hvor du ikke er særligt tilfreds. Hvad skyldes dette – UD OVER at du muligvis ikke lægger den tilstrækkelige tid/energi i det. Skriv ned i detaljer, hvad utilfredsheden bunder i. Er der tale om en kortvarig krise, eller en mere konstant utilfredshed? Har du brug for at justere dine forventninger og være mere realistisk – eller skal der reel forandring og omprioritering til?

4)

Vær særligt opmærksom på, om der er to ”utilfredshedsområder”, hvor det ene kommer til at overskygge det andet. Præcis her kan der opstå overspringshandlinger, hvor vi knokler på med at forbedre det ene område, på bekostning af det andet – simpelthen fordi det er for hårdt at tage livtag med det ’oversete’ område.

En klassiker: Vi knokler med karrieren (at ”forsørge”), men glemmer at ”sørge for” balancen i familielivet.

5)

Skriv nu ned i korte sætninger, hvad du vil a) lære at leve med/justere forventninger til og b) forandre.

Vær så konkret som muligt: f.eks. ”Jeg vil acceptere mit parforhold, og fokusere på fordelene ved det/min partner”, ”Jeg vil bruge mere tid på min familie, og mindre på min træning. Fjerne træning lørdag og bruge tiden til…”, ”Jeg vil lave mindst en aftale om måneden med mine venner, og bruge mindre energi på min (fjerne) familie, f.eks. i form af pligtbesøg.”

Ikke et quickfix!

Mulighederne i analysen er mange. Og forvent ikke af dig selv, at det er gjort med en ’hurtig omgang’. Hvis du har en fortrolig, som du kan vende analysen med, kan du få uvurderlig hjælp til at gennemskue dine mønstre – vi har jo en tendens til at være blinde over for vores egne ”sorte huller”.

Det er en stor fordel at vende tilbage til cirklerne og analysen med jævne mellemrum, for at opdatere status og evt. konstatere ændringer – måske forbedringer, hvis du har ændret din energifordeling eller øvet dig i at acceptere noget, som du ikke kan ændre uden at sætte en masse andet over styr.

“Hvis du har en fortrolig, som du kan vende analysen med, kan du få uvurderlig hjælp til at gennemskue dine mønstre”

50

/ oase

Gaven i maven Titlen lugter lidt af dejlig mad og sund fordøjelse, men det er slet ikke her, Gina Asbjerg vil føre sine læsere hen. Det er i stedet en selvhjælpsbog til at blive mester i eget liv, som undertitlen antyder.

Gennem cases – bl.a. flere kendte – beskrives det, hvordan vi kan lære at finde gaverne i maven. Vel at mærke dem, der giver ro i krop og sind.

Gina Asbjerg har udviklet sine egne teknikker ud fra kinesiologi, tankefelt-terapi, akupunktur og zoneterapi, så du får opskriften på, hvordan du tackler negative følelsesmæssige hændelser. Målet er at lære at mestre sine følelser og gå fra offer til at få fred i maven og mod på at følge dit hjerte.

Vejl. pris kr. 249,95 BLIV MESTER

IE G

Diabeteskur på vej

LIV ET

Til februar udkommer ‘Diabeteskuren – Spis dig rask’ af Alice Apel Hartvig og Majbritt L. Engell, der har frembragt en overskuelig opskrift på en ny og diabetesvenlig livsstil med både forebyggende og helbredende effekt for de mange, der rammes af type 2 diabetes.

Følger du de otte sunde og enkle leveregler, kan du helt slippe for at udvikle type 2 diabetes.

Har du allerede fået diagnosen, har du en god chance for at blive rask igen. Målet er at gøre dine blodsukkertal bedre, så du kan trappe ned med medicinen og måske helt undvære den.

Vejl. pris kr. 249,95

Hvad med chokoladen?

Rigtig mange af os nyder et dejligt stykke chokolade, og i moderate mørke mængder kan det også være en sund fornøjelse. Men hvad med den lækre dessertchokolade, når man er gået mælkefri?

‘Mælkefri Chokolade – uden spor af mælk og gluten’ er fine opskrifter på alle de små lækre lækre hapsere, der får smagsløgene til at smelte.

Opskrifterne er desuden med sukkererstatninger som honning eller agavesirup m.m.

Karina Villumsen kommer ikke bare med færdige opskrifter på chokolader, men også på nogle af de former for tilbehør, man kan savne, hvis mælken er ude af køleskabet: Vaniljecreme, flødeskum, varm chokolade m.m. Sammen med hjemmelavet overtrækschokolade, marcipan, karamelsauce og nougat kan opskrifterne også bruges til at kombinere i det uendelige.

Vejl. pris kr. 189,95

Find

Få dig en høkasse!

ode mange g å p r e g bø ppen.dk o h is rl natu

Katrine Klinken har lavet en fin lille bog, der introducerer til den lettere glemte disciplin: Mad i høkasse. Høkassekogning kender de fleste af os højst fra risengrøden, der i nogle hjem koger færdig under dynen. Men i ‘Mad i høkasse’ bliver du både introduceret for, hvordan du griber den bæredygtige tilberedningsform an, og hvad det kræver af udstyr.

Og det er ikke nødvendigvis de store investeringer, du skal gøre for at komme i gang. Til gengæld får du en ny og let måde at gå til madlavningen, som både er sjov og klimavenlig.

I den lille bog får du både opskrifter på supper, gryderetter, grød, sødt, syltet, kage og tilbehør – med masser af smag. I alt 40 opskrifter.

Vejl. pris kr. 99,95

51

Helseteket

Planter & Helse AVEN, KAN DU SUPPLERE RIG I M ME DM UFTK L N ÆL ER E KE D R Å SY T S RE P O DE

GR ØN TS AG ER

Januarpleje til fordøjelsen Efter julen og nytåret kan vores indre organer og krop være på overarbejde, maven er træg eller gået i stå, og ikke mindst leveren, der tager sig af 1,5 liter blod i minuttet. For at få blodet neutraliseret, omsat, filtreret og renset er den på overarbejde. Det kræver energi.

Henrik Jakobsen Helsekost- og plantekonsulent.

Han har mange års erfaring inden for helsebranchen

“Jeg kan helt klart mærke virkning og energien i sådan en saft af frugt og rodfrugter.”

52

2000 liter blod i døgnet kommer

gennem leveren – det gør leveren ansvarlig for mange processer og funktioner i vores krop. Leveren danner også galde, der er vigtig i fordøjelsen. Så hvis du vil pleje fordøjelsen, er det godt at give leveren lidt positiv opmærksomhed – det gør du bl.a. med let og sund mad.

Julesalat, endiviesalat og frisesalat tilhører salatgruppen, der indeholder bitterstoffer, som øger galdeproduktionen og er basedannende.

De virker fordøjelsesfremmende og galdedrivende og mindsker luftdannelse ret godt. De er spændende at få i salatskålen, hvor de fleste synes, de gør sig bedst i tilsmagt mængde i blandet salat, da de er lidt bitre.

I Tyskland serverer man sauerkraut – surkål eller mælkesyregærede grønsager, der i den rigtige mængde smager godt og fremmer fordøjelsen. Radiser, ræddiker og

kinaradise indeholder milde svovlholdige stoffer, der fremmer fordøjelsen gennem øget galdeproduktion. De samme stoffer har en slimløsende, antibiotisk effekt.

Skru helt op for det grønne Det er en god ide at spise mange grøntsager. Vi får at vide, at vi skal have seks om dagen, men jeg kan godt anbefale – en gang imellem at indføre måltider eller dage, hvor man kun spiser frugt og grøntsager.

Råkost har et lavt energiindhold, så du trækker på det lager, du har i kroppen. Du skal tygge råkosten godt, så spyttet og fordøjelsesenzymerne aktiveres, og du bedre kan udnytte maden. Råkost er rig på fibre, som kroppen behøver for at få affaldsstoffer ud af kroppen. Fibre modvirker forstoppelse og blodsukkerudsving.

Der er også en masse vitaminer, mineraler og antioxidanter i, og det giver en god tarmflora. Opstår der en luftkrig i maven, kan du supplere med mælkesyrede grøntsager eller mælkesyrebakterier. F.eks. Brottrunk – flydende eller i kapsler, som fås i helsekostforretninger.

En god naturlig fordøjelse er med til at afvæbne den gæring, der kan dannes i tarmen, hvis der ikke er mælkesyrebakterier nok til stede.

/ Helseteket

TIPS

rugttil rene f age d og grønt

Selv tager jeg to dage i forbindelse med en weekend, fredag og lørdag. Bliver jeg for sulten, putter jeg en spiseskefuld kogte bønner i, gerne med en spiseskefuld sundt fedtstof som dressing.

Man føler, der sker en masse med kroppen, nogle gange er man bare frisk, andre gange bliver stress nulstillet, man kan få behov for hvile, og bagefter får man en masse energi. Efter de to dage føler jeg mindre trang til søde ting og stærke krydderier. Friske råvarer har deres unikke naturlige smag, der mindsker trangen til stimulanser og søde sager.

tip

Har du ikke m ulighed lave din for selv saft, er at der et s hos he tort ud lsebutik v a lg k e rne. De friskhø er lave stede o t af g p re ssede fr grønts ager ell ugter, er bær. er stort Udvalg og spæ et ndende Voelke . Mærk l har ov et er 100 s after.

En vitaminfabrik Slowfood-presseren er en langsomt kørende saftpresser, der stille og roligt presser alt. Den er vi blevet helt betaget af. Vi har valgt en model, der er let at rengøre, giver meget saft og kan tage hele grøntsager og frugt. Er tingene for store, skæres de i stykker Den kværner tingene, og vupti kommer saft ud af en studs. Vi har mange æbler, og det er en nem sag at presse dem. Den kan også tage hvedegræsspirer og blade fra bladbeder, spinat, grønkål, palmekål og helt overraskende også urteblade. Ja faktisk alt – bare der ikke er store kerner i. Vi bruger for det meste en grøntsagsbørste til at rengøre grønsagerne, så de er rene, men ikke skrællet.

Bitter til leveren

Når det skal være nemt og enkelt i en travl hverdag, kan du pleje din fordøjelse og leveren med urter i dråbe-, tablet- eller kapselform.

Bitterstofferne fra de følgende planter er meget brugt i tilskud til fordøjelsen, for de virker, hver gang du spiser det, men virkningen bliver større ved regelmæssig indtagelse f.eks. i en kurperiode på fire til seks uger.

Urterne modvirker luft og oppustet mave, og hjælper leveren til at producere flere galdestoffer:

Toppen kan også komme med, da den kan indeholde mere end roden. På frugt skærer vi stilk og blomst af.

Vi har også en udmærket saftcentrifuge.

Den kører med højere hastighed, hvilket ilter mere. Slowfoodpresserens saft holder længere – op til 3 dage – hvor den anden skal drikkes inden for en dag.

Der ikke noget så nemt og enkelt som at skrubbe og skylle friske råvarer, og så få en fin saft ud af det. Jeg kan helt klart mærke virkningen og energien i sådan en saft af frugt og rodfrugter – f.eks. selleri, persillerod, gulerod og rødbede med lidt æble i.

Artiskok: Fås som kapsel 1-3 pr dg.

Marie tidsel: Fås som te eller kapsler 1-3 pr dg Løvetand: Fås som te og kapsler 1- 3 pr dg.

Boldocynare er et A. Vogel-produkt fra Schweiz, lavet på artiskok. Fås som dråber og tabletter i helsekostforretninger.

BEMÆRK

Hvis du tager noget fra naturen og presser det, skal du vide, hvad det er, du presser. F.eks. skal hyldebær opvarmes før brug. Løg og porre er meget stærke og fremmer mavesyren, og der kan være enkelte ting, som du reagerer allergisk på, hvis du er sensibel.

Råsaft repræsenterer en række komplekse naturingredienser, som sætter gang i kroppens egen selvrestitution og naturlige udrensning sammen med tilførsel af naturlige vitale næringsstoffer. I bogen ” Frisk af mad” af læge Robert. D. P. finder man et leksikon, der indeholder spændende oplysning om ernæring fra planter og deres forebyggende og helbredende virkning.

53

krop / Af/ Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas

Giver motion energi?

Man hører det hele tiden: Det giver energi at motionere! Umiddelbart virker det paradoksalt, og de fleste har oplevet at blive ganske trætte efter at have motioneret. Omvendt har de fleste nok også oplevet energien efter en løbetur. Men passer det, at fysisk aktivitet resulterer i et højere energiniveau?

Om man har et højt eller et lavt energiniveau

Effekt af motion på energiniveau • Fysisk aktivitet og fysisk træning øger energiniveauet.

• Har du et lavt fysisk aktivitetsniveau og øger dette, vil du ofte opleve store forbedringer af energiniveauet.

• Træning med høj intensitet kan give træthed kort efter træningspasset.

• Overdreven fysisk træning kan have en negativ effekt på energiniveauet.

54

er en subjektiv følelse, der ændrer sig i løbet af dagen. Har du et højt energiniveau, er du normalt positiv og fortrøstningsfuld over for at skulle gennemføre opgaver af mental eller fysisk karakter.

Føler du derimod træthed og et lavt energiniveau, bliver tilgangen til mentale og fysiske opgaver negativ, og opgaven virker uoverskuelig.

Undersøgelser har vist, at der med følelsen af et højt energiniveau også følger et bedre helbred samt generelt højere livskvalitet. Der er altså mange fordele ved at have et generelt højt energiniveau. Ikke desto mindre har store befolkningsundersøgelser vist, at op imod 25 pct. af de adspurgte, i længerevarende perioder har følt et lavt energiniveau og samtidig døjet med træthed.

Der er altså masser af mennesker, som formentligt kan forbedre deres energiniveau og have glæde heraf. Spørgsmålet er så bare,

om fysisk aktivitet er en af metoderne til at forbedre energiniveauet?

Mere avler mere Overordnet finder de fleste eksisterende undersøgelser, at fysisk aktivitet resulterer i et forbedret energiniveau.

I en undersøgelse blandt australske kvinder så man f.eks., at jo mere fysisk aktivitet en almindelig uge indeholdt, jo højere var det generelle energiniveau.

Mere præcist blev kvinder, som slet ikke var fysisk aktive i løbet af en uge kategoriseret som ”inaktive” i undersøgelsen. Ved at sammenligne gruppen af inaktive kvinder med gruppen af kvinder, der havde et middel fysisk aktivitetsniveau (4-6 gange 20 min. fysisk aktivitet om ugen), fandt man, at de inaktive kvinders energiniveau var ca. 10 pct. lavere.

Sammenlignede man de inaktive kvinder med de kvinder, der var aktive hver dag, sås der næsten

/ krop

20 pct. lavere energiniveau hos de inaktive kvinder.

De inaktive kvinders energiniveau ligger altså ifølge denne undersøgelse langt under de aktive kvinders.

I en japansk undersøgelse benyttede man en mere radikal måde at undersøge sammenhængen mellem fysisk aktivitet og energiniveau.

I undersøgelsen inaktiverede man personer med et ellers normalt fysisk aktivitetsniveau for at se, hvad der sker med energiniveauet. De unge raske mænd, som var forsøgspersoner, skulle således være sengeliggende i 20 dage.

yderpoler af styrketræning og konditionstræning, hvorimellem en lang række af andre aktiviteter kan klassificeres. I dag ved man at begge yderpoler kan forbedre energiniveauet.

Således viser en amerikansk undersøgelse blandt ældre, at ti ugers styrketræning resulterede i klare forbedringer af energiniveauet. Tilsvarende viser en anden amerikansk undersøgelse, at 14 ugers konditionstræning (cykling) resulterede i en betydelig forbedring af energiniveauet.

Har du et lavt energiniveau kan du altså forbedre dette uanset hvilken form for fysisk

Resultatet var, at mændenes energiniveau faldt betydeligt, mens træthedsfornemmelsen til gengæld blev voldsomt forøget.

Det betyder altså, at en livsstilsændring, hvor du går fra at være fysisk aktiv til at være fysisk inaktiv, normalt bevirker et fald i energiniveauet.

Der findes også undersøgelser, hvor man har fulgt ellers inaktive personer, som i en periode sættes til at lave fysisk træning. Igen viser de fleste af undersøgelserne, at et øget fysisk aktivitets niveau giver væsentlige forbedringer af energiniveauet. Samlet set er konklusionen altså, at jo mere fysisk aktiv du er, jo højere energiniveau har du.

aktivitet eller træning, du giver dig i kast med.

Det skal understreges, at grundreglen er, at jo hårdere du træner, jo større bliver træningsudbyttet, og jo større vil effekten på energiniveauet være. Det skal samtidig tilføjes, at især længerevarende konditionstræning med høj intensitet, ofte resulterer i træthed og et lavt energiniveau umiddelbart bagefter. Allerede dagen efter er du dog frisk og fyldt med ekstra energi igen.

Høj intensitet trætter At motion godt kan virke udtrættende fremfor energigivende i nogle tilfælde, hænger ofte sammen med træningsintensiteten.

Hvis du træner med meget høj intensitet, er det således ikke usædvanligt, at du bliver træt lige efter. Omvendt bevirker den høje intensitet ofte, at du får et større træningsudbytte, hvilket betyder, at du kommer i bedre form. Den bedre form betyder normalt, at du vil være mindre belastet, når du laver dagligdags aktiviteter, hvilket betyder, at du føler mere energi.

Altså, træningen med høj intensitet kan virke trættende frem for energigivende umiddelbart efter træningspasset, men giver på den lange bane større forbedringer af formen, som så bevirker mere overskud i løbet af dagen.

Så vigtig er fysisk aktivitet for energiniveauet!

Hvilke aktiviteter giver energi?

Når man taler fysisk træning, udgøres de to

Vores gener skriger på aktivitet!

Menneskets gener har i store træk ikke forandret sig de sidste 40.000 år, men det har den omgivende verden. Kravet til det fysiske aktivitetsniveau var tidligere langt større end i dag, hvor man kan skaffe sig føde uden at bevæge sig overhovedet.

Vores gener er derfor stadig skabt til store mængder fysisk aktivitet, og honoreres dette ikke, kan generne mutere, og du kan blive ramt af en livsstilssygdom (som f.eks. Type 2 diabetes eller en hjertekarsygdom).

Samtidig ses altså også markante mentale effekter, hvilket opleves som en følelse af velvære samt et forbedret energiniveau. Samlet set er effekten af fysisk aktivitet derfor, at livet forlænges, samtidig med det giver mere energi og velvære undervejs.

Referencer: 1. Booth et al. Exercise and gene expression: physiological regulation of the human genome through physical activity. J. Physiol 543 , 399-411 (2002).

2. O’Connor,P.J. & Puetz,T.W. Chronic physical activity and feelings of energy and fatigue. Med Sci Sports Exerc. 37, 299-305 (2005).

Energiniveau Et høj energiniveau betyder: • En mere positiv tilgang til at løse mentalt og fysisk krævende opgaver • Forbedret livskvalitet • Forbedret helbred • Forbedret produktivitet Kilde: O´Conner & Puetz, 2005

Hvad med de andre energirøvere?

Der findes også en lang række andre forhold, som påvirker energiniveauet, men hvor vigtig er den fysiske aktivitet i forhold til andre forhold?

En stor amerikansk undersøgelse har sammenlignet betydningen af fysisk aktivitet med en række andre forhold, som alle potentielt påvirker energiniveauet. De øvrige forhold omfattede bl.a. rygning, Body Mass Index (BMI) og alkohol.

Resultatet af undersøgelsen var klar; Fysisk aktivitet var den enkelt-faktor, som havde størst betydning for energiniveauet.

“Mændenes energiniveau faldt betydeligt, mens træthedsfornemmelsen til gengæld blev voldsomt forøget.”

55

sind / Af/ Malene Tonnung Foto/ Fra KURBADET by ILSE JACOBSEN

Mental wellness

Ved du, om du trives?

Præstation, præstation, præstation

– vi skal lave noget for at være noget!

Eller sådan har mange af os i hvert fald levet vores liv i perioder.

Maratonløb, karriere, selvrealisering er ord, vi frejdigt tager i vores mund og dedikerer en masse tid til. Men hvad så, når det ikke lykkes? Eller når ægtefælle og børn ikke ville vente på sidelinjen imens? Eller hvis fyringen hiver tæppet væk under dig?

De fleste venter med at tage spekulationerne, til korthuset er væltet. Når der er krise, og vi rigtig har behov for hjælp til at komme videre. Men Lene Sheila Gjørup, der

56

er erhvervspsykologisk konsulent og terapeut, ville sådan ønske, at vi forebyggede i stedet for. Derfor har hun skabt et nyt tilbud i samarbejde med KURBADET by ILSE JACOBSEN i Hornbæk, hvor gæster – udover de sædvanlige kur- og spatilbud – kan få mental wellness.

– Vi skal være smukke, være business-kvinder, have konstant overskud og vi skal pleje vores ydre. Jeg synes, vi har glemt de indre værdier lidt. Og så vil jeg rigtig gerne bryde nogle fordomme eller tabuer om, hvad det betyder at gå til terapeut, siger Lene Gjørup, der er uddannet

Ved du egentlig, hvad du vil, og hvordan du vil opnå det?

Når det gælder både familie, job, udvikling og sundhed?

Eller er lykken et lille glimt, der viser sig helt tilfældigt midt i en travl og stresset hamsterhjuls-hverdag? Så er mental wellness måske et koncept for dig.

cand. pæd. pæd. psyk. og er merkonom i HR og ledelse. Baggrunden bruger hun både til at have folk i individuel terapi og til at arbejde som konsulent for virksomheder.

Dyrt at vente Mental wellness-konceptet ligger fint i tråd med Lenes lyst til at arbejde forebyggende med det psykiske velvære. For der er generelt langt i mellem, at virksomheder eller medarbejderne tager fat i den del, inden sygemeldingen truer.

– Det er en sjældenhed at arbejde forebyggende i mit erhverv. Jeg bliver

/ sind

KURBADET by ILSE JACOBSEN Spa-stedet ligger i det idylliske Hornbæk i Nordsjælland tæt ved strand og mellem sommerhuse. På stedet kan du forkæle dig selv med diverse velvære- og sundhedsbehandlinger af et professionelt behandlerteam, gå i spa og sauna, samt spise god mad og købe spa- og skønhedsserien ILSE by ILSE JACOBSEN.

som regel først tilkaldt, når der ER problemer. Men jeg ville ønske, at folk tog deres mentale helbred mere seriøst, inden de går ned med stress eller får en depression eller andre livskriser.

Psykiske udfordringer vejer allerede tungt i årsagerne til førtidspension, hvor depression klart står for flest sygemeldinger. Verdenssundhedsorganisationen WHO forudsiger, at vores mentale helbred vil komme til at fylde endnu mere i de kedelige statistikker over folk, der må trække sig fra arbejdsmarkedet. Så selv når vi snakker ren kapitalisme, kan det betale sig at gøre mere for vores mentale helbred og sundhed.

– Et bedre psykisk arbejdsmiljø giver bedre medarbejdere. Og en hyring eller fyring koster let en halv million kroner i udgifter, så det kan godt betale sig at passe på sine medarbejdere.

Det hele hænger sammen Lene Gjørup har selv arbejdet en del med virksomheder og psykisk arbejdsmiljø, men desværre oplever hun, at det halter en del derude med at få det psykiske arbejdsmiljø til at gennemsyre hele organisationen.

– Det skal komme fra toppen og sive ned. Vores work/life-balance er vigtigere end nogensinde, for selvfølgelig betyder det også noget for vores indsats, at vi trives derhjemme og omvendt. Hvis det går dårligt det ene sted, kan det også mærkes det andet sted. Et dårligt parforhold og mistrivsel på hjemmefronten kan også skabe stress på jobbet, og dermed gå ud over vores arbejdsindsats.

Oplevelsen af mobning kan både skyldes dårlig ledelse, mangel på

“Vi skal være smukke, være business-kvinder, og vi skal pleje os selv”

sund kommunikation eller en virksomhedskultur, hvor relation og fællesskab er mangelfuldt. Dette går i høj grad ud over arbejdsindsatsen og motivationen og kan aflæses direkte på bundlinjen, siger Lene Gjørup.

Det er altså ikke let at placere skyld og skam for en sygemelding, men det er heller ikke meningen. Kun at få taget tingene i opløbet, og det er man på nogen måde også selv lidt ansvarlig for.

Smag på ordet trivsel De forskellige scenarier – stress, mobning, dårlig ledelse – kan hurtigt føre til nedslidning, og Lene Gjørup vil gerne ind og tage fat, før vi overhovedet oplever, at der truer en sygemelding.

– Det ligger i ordet wellness, at vi tager fat i problemerne, før det gør rigtig ondt. Og så passer det rigtig godt til et sted som KURBADET, fordi det giver mulighed for, at folk oplever, at krop og psyke hænger sammen. Vi får mange fysiske symptomer på stress – vores psyke præger vores fysik, og omvendt gør vores fysik noget ved vores indre.

Ved siden af Lenes kontor med den fredfyldte udsigt til vandet ved Hornbæk er massøren i gang, og gæsterne kan booke tider til både spa, skønhedsbehandlinger, fysioterapi eller motion. Eller nyde en middag i restauranten.

– Trivsel er et dejligt ord! Og vi skal spørge os selv: Hvad skal der til, for at jeg får det bedre, for at jeg trives?

Så har du spurgt dig selv i dag?

Lene Gjørup Er også indehaver af CopenPsyk, som har specialiseret sig i at hjælpe mennesker med at genfinde mentalt overskud, øge motivationen og reducere stress.

Hun arbejder både med individuelle/privatpersoner, og med grupper/teams gennem teambuilding, kompetenceudvikling og supervision for virksomheder og institutioner.

På Copenpsyk.dk kan du bl.a. læse mere om de muligheder for individuel terapi og virksomhedstilbud, som Lene har – bl.a.

Trivselstelefonen og HR-support til små og mellemstore virksomheder.

57

tema /

Kost & ernæring

Brevkasse

Krop & bevægelse

Catrine Marcussen

Trine Vesteraa

Catrine Marcussen er uddannet i kinesisk medicin/akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.dagenslyspunkt.dk Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/catrine/spoerg

Trine Vesteraa er uddannet ernæringsterapeut og kostvejleder med stor viden om helsekostprodukter. Indehaver af bloggen trinevesteraa.dk.

Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/trine/spoerg

BØRN

Coaching

For meget T3 stofskiftehormon?

Jeg har Graves og Graves øjensygdom, pollen- og rejeallergi. Efter nu 18 måneders behandling med thycapzol vil endokrinologerne gerne fjerne min kirtel, da jeg er T3-toksisk, og det er jeg ikke så meget for.

Er forhøjet T3 farligt over flere år? Bortset fra mine øjne og noget eksem i ansigtet, har jeg det rimeligt og forsøger gennem kosten at blive “sundere”. Jeg har udelukket hvede, sukker, korn, kød, mælkeprodukter, æg og har det også noget bedre. Mine udslæt i ansigt er færre og har mere energi. Men hvordan er det med autoimmunitet, natskyggefamilie og lektiner?

Bør jeg undgå alle typer tørrede bønner og linser, eller er det ok, når de er kogte? Er tomat ok, når de er kogte? Bør man undgå frugt? Hvilke kosttilskud vil jeg have gavn af? Jeg har ingen diagnose på mit ansigtsudslæt.

Venlig hilsen fra Rikke

Svar:

Anette Straadt

Birgitte Aagaard

Anette Straadt er uddannet sundhedsplejerske – med speciale i naturlig sundhed for småbørn og skolebørn.

Indehaver af Æblebørn: www.æblebørn.dk Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/anette/spoerg

Birgitte Aagaard er uddannet coach med speciale i kommunikation, konflikter, motivation, mønstre hos børn og voksne.

Indehaver af Minerva Coaching.

Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/birgitte/spoerg

Skønhed

Sygdom og sundhed

Tine Juul Andersen

Carsten vagn Hansen

Tine Juul Andersen er uddannet naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder i Ren Kost og Krop i Aarhus.

Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/tine2/spoerg

Carsten Vagn-Hansen er uddannet læge, kendt som radiodoktoren, med interesse i det naturlige og alternative.

Indehaver af radiodoktoren.dk Send spørgsmål på www.naturli.dk/ brevkassen/carsten/spoerg

58

Den grundlæggende årsag til autoimmune sygdomme, herunder Graves (Basedow) sygdom er autoimmunitet, hvor kroppens immunsystem angriber kroppens væv med antistoffer, og der opstår inflammation.

Det er derfor ikke nok at behandle den enkelte sygdom, der ofte ledsages af andre autoimmune sygdomme. Dit udslæt i ansigtet kan meget vel være den autoimmune sygdom lupus erythematosus, som du kan læse mere om på min hjemmeside www.radiodoktoren.dk.

Baggrunden for autoimmune reaktioner er oftest kosten og påvirkning af kemiske stoffer og tungmetaller, overvækst af candidasvampe og utæt tarm.

Så jeg vil anbefale dig at konsultere en ernæringsterapeut for at få styr på alt dette. Du kan finde en på www.detforening.dk.

Målet for det aktive skjoldbruskkirtelhormon frit T3 er den dosis, der fjerner symptomerne på for lavt stofskifte og holder pulsen på den normale (70-80) og morgentemperaturen på 36,8 til 37, og eftermiddagstemperaturen på cirka 37 grader i ro, og at der ikke er symptomer på for højt stofskifte (uro, rysten, høj puls mm.). Frit T3 i blodet skal ligge højt i normalområdet, uden at der er symptomer på for højt stofskifte med hurtig puls, svedudbrud, angst, hurtig mave mm.

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen, læge og sundhedskonsulent

/ brevkasse

Kan jeg træne balancen?

Jeg føler, min balance er blevet så dårlig. Jeg er ikke svimmel, men balancen er ikke, hvad den har været …

Kan man virkelig træne det? Eller er det en del af at være fyldt 70?

Margrete

Svar: Du skal lige tjekke om dit syn og hørelse er ok. Og om blodtrykket er, som det skal være.

Når sygdom er udelukket så vil jeg sige: Balancen er en sans, der skal trænes og vedligeholdes. Den bliver alt for lidt udfordret i vores verden, hvor vi næsten udelukkende går rundt på flade arealer. Vi klatrer ikke, går sjældent i ujævnt terræn, og ligger fliserne lidt ujævnt, er vi ved at snuble.

Prøv at stå på gulvet med bare fødder. Hvilken retning peger din storetå? Ligefrem eller ind mod de andre tæer?

Der er meget balance at hente fra en muskulært stærk storetå, som peger ligefrem.

Og så må du i gang med at øve dig lidt hver dag.

Stå på et ben, stå på tæer. Øv dig i det med både åbne og lukkede øjne – stå i begyndelsen i nærheden af en væg eller et bord, du kan gribe fat i, hvis du er ved at falde. Når du kan mærke det går bedre, kan du købe et balance- bræt, som du kan supplere din træning med. God fornøjelse.

Catrine Marcussen, kinesisk medicin og bevægelse

Kom ud!

Netop fordi dagene er korte, bør du sørge for at komme ud i dagslys hver dag. Når du har spist din frokost, så gå en tur ud i luften. Fald ikke for fristelsen til at gå i butikker, men gå i rask tempo.

Vild med brevkasse r?

Tjek Na turlis faceboo k side

Hvordan trappe ud af nikotintyggegummi?

Jeg er efter rygestop for fem år siden blevet afhængig af nikotin-tyggegummi – 2 mg. Jeg har prøvet at trappe ned ved at tage en kold tyrker, men kan bare ikke slippe af med det. Jeg spiser 15-20 stk pr. dag. Hjælp!

Den ’tidligere’ ryger

Svar: Først vil jeg ønske dig tillykke med, at du har lagt cigaretterne og holdt dig fra dem i fem år.

Du sparer dine lunger for bl.a. masser af skadelig tjære hver eneste dag. Det er også godt, at du holder dig til dosis på 2 mg – så har du allerede nedbragt påvirkningen af kroppen i forhold til dobbelt dosis på 4 mg.

Når det er sagt, så er det klart, at den konstante nikotinpåvirkning fra tyggegummiet ikke er nogen fordel for din krop, herunder især dit kredsløb. Nikotinen giver en opkvikkende OG beroligende virkning, som er meget vanedannende. Nikotinens virkning indtræder meget hurtigt efter indtagelsen, hvilket fremmer afhængigheden yderligere – din hjerne kobler nikotinindtagelsen direkte til ”effekten”.

Til gengæld ligger koden til at knække afhængigheden også heri: Det handler om at have nogle alternative ”aktiviteter” parat, så du kan kaste dig over dem, så snart den mindste trang melder sig. Du skal så at sige tænke, at jeg skal blot holde ud nogle FÅ MINUTTER og foretage mig noget ANDET rart, når trangen melder sig. Hvis du holder fast i dette, vil intervallerne mellem trangen blive længere og længere. Reelt er kroppen afvænnet efter 14 dage (maks. 30 dage) – så

det er psyken, du skal mestre, hvis du vil holde dit løfte til dig selv.

Overvej noget behageligt, du kan gøre i stedet for at tygge tyggegummi – det skal fungere som en lille belønning eller pause, hvor du opnår såvel den opfriskende som den afslappende virkning. Det dur naturligvis ikke at begynde at spise noget andet ’stimulerende’, men det kan f.eks. være at gå hen til vinduet, evt. åbne det og kigge ud og tage nogle dybe vejrtrækninger, mens du nyder udsigten og tænker på at slappe af.

Eller du kan foretage en række strækøvelser, hvorefter du kan mærke, at kroppen slapper af og er ”fornyet”.

Hvis du er på arbejde, og måske ikke kan gå fra din plads, kan du f.eks. nynne en melodi, der gør dig glad – eller hyggesnakke lidt med sidemanden nogle få minutter, hvis det er muligt.

Der er rigtig mange muligheder, afhængig af situationen og stedet. Hvis du f.eks. er glad for krydsord, kan du have en kryds liggende (i skuffen/på bordet) eller spille Wordfeud på din mobil. Strikker du, så strik et par pinde.

Sørg for, at du bare bruger 2-3 minutter på det. Og gentag din aktivitet, når trangen viser sig igen. Du kan også variere mellem forskellige aktiviteter efter behov.

NB: Denne teknik gælder også for dem, der læser med her, og måske stadig ryger.

Hvis du ikke synes, at du kan ’styre’ dig igennem, kan jeg anbefale hypnose og tankefeltterapi som afvænningsbehandling.

Venligste hilsner Birgitte Aagaard, coach

59

Brevkasse /

Citat

”Når jeg på en re tænker jse på at re jse, rejs rejsen v er ed så jeg in min side gen ste der komme r” fr a ”Egne digte” a f Henrik N ordbran dt

Søvnmiddel til svær periode?

Jeg har haft – og har stadigvæk, en rigtig svær periode i mit liv med skilsmisse og mistrivsel på arbejdspladsen med dårligt psykisk arbejdsmiljø.

Jeg går til psykolog og har siden april sovet rigtig dårligt. Jeg kan ikke falde i søvn, og når jeg så endelig sover, så sover jeg meget let og vågner ved den mindste lyd og vågner helt op igen kl 03/04 om morgenen. Jeg har prøvet “sove-briller” (fly-briller), og bl.a Rolinat-søvndyssende naturmedicin samt Zenbev.

Jeg har desværre været nødt til at få Imozop (benzodiazepin-lignende middel, red.) fra min læge og har taget det dagligt siden april måned.

Jeg prøver at lære at meditere, men jeg kan ikke sove uden min Imozop.

Selvom jeg stadigvæk har det svært psykisk, så vil jeg så gerne undgå at tage Imozop og trappe mig ud af det. Jeg håber, at du kan give mig nogle gode råd. Jeg trænger til at få min søvn tilbage og til at få det bedre psykisk.

På forhånd tusind tak.

Kirsten

Svar: Det er godt, at du går til psykolog, for vi skaber selv vores eget liv, så det er godt at tale med andre om, hvad man gerne vil med sit liv, og hvad der er vigtigt. Efter min mening er det vigtigt altid at se det gode i det dårlige, for det er der altid, selvom alting ser håbløst ud.

Prøv at tvinge dig selv til at tænke og tale positivt og at undgå at

60

sige ikke, nej, måske og andre hæmmende ord. Prøv på samme måde at tvinge dig selv til ikke at acceptere et dårligt arbejdsmiljø. Det kan være trygt at blive, hvor man er vant til at være, men kun hvis man har rimelige vilkår. Ellers er det en hæmsko og med til, at man bliver overmandet af både legemlige og psykiske symptomer.

Det er rigtig dårligt at modvirke sine symptomer med lægemidler, hvis der er naturlige måder at gøre det på. Sovepiller er noget af det værste, for når man sover, er man bevidstløs og må slås med træthed og svimmelhed, når man er vågen.

Det er meget bedre med naturmidler, men det behøver ikke at være med piller. Kamillete eller lindete er gode alternativer. Du kan også bruge metoden med at tælle ned fra 100 til 0 og evt. begynde forfra. Det er meget få, der når ned til nul.

Der er rigtig mange andre ting, der kan fremme søvnen, og kan man ikke sove, er det bedst at stå op og først gå i seng igen, når man ikke kan holde sig vågen. Det kræver lidt træning, men virker så fint. Læs mere om søvn på Naturli.dk eller min hjemmeside www.radiodoktoren.dk.

Når du skal ud af dit brug af sovepiller, er det bedst at trappe meget langsomt ned og skære tabletterne over flere gange, indtil du kan undvære dem.

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen, læge og sundhedskonsulent

Gør januar lidt sjovere!

Januar kan være hård at komme igennem for mange af os.

Sørg for at lave opløftende ting. Sæt dig ned og tænk over, hvad du elsker at lave. Skriv det ned. Og planlæg så, hvornår du skal gøre de ting i denne måned og måske også den næste.

Lav aftaler, bestil billetter, sæt dato på osv. På den måde bliver det ikke kun ved tanken.

Catrine

Selvcoaching

Når du laver den samme fejl igen og igen Besvar spørgsmålet: “Hvad består fejlen i?”

1) Se på den type situation, hvor du ryger i den samme ”fælde” og begår samme fejl igen og igen (f.eks. situationer forbundet med bestemte forventninger, dine egne eller andres forventninger?).

2) Undersøg også baggrunden for, hvordan du har defineret din adfærd som en fejl (ville din adfærd være en fejl i andre sammenhænge, med andre rammer/forventninger?)

3) Overvej, hvad din fordel ved at begå fejlen kan være (f.eks. at du undgår et eller andet, som du reelt gerne vil slippe uden om). Har fejlen et skjult budskab til dig?

4) Beslut dig for, om fejlen reelt er en fejl: Er du inderst inde ligeglad med, om du gør den igen, fordi den faktisk er uvæsentlig eller måske tjener et (skjult) formål? Eller vil du ændre rammerne for den situation, hvor fejlen opstår, så du ikke længere begår fejlen – eller du ikke længere definerer fejlen som en fejl.

Birgitte

/ brevkasse

Råd mod hårtab?

Hårtab! Hvad kan jeg selv gøre.

Jeg spiser sundt, men alligevel fælder jeg og er blevet noget tyndhåret.

Den fældende

Svar: Stress kan godt give hårtab. Ligeledes glutenallergi og stofskifteforstyrrelser.

Du kan tage ekstra tilskud af B-vitaminer, zink, Q10 og silicium.

Du kan give din hovedbund massage for at øge blodgennemstrømningen.

Jeg ved, at facebook har en gruppe for folk, der ikke vasker hår med nogen former for sæbe. Den har jeg fulgt lidt et stykke tid. Det går ud på, at man dagligt grundigt skyller håret.

Nogle beretter om, at de lader gå en dag længere mellem hårvask med shampoo og på den måde trapper ned. Andre stopper bare med sæben.

Nogle skal igennem en periode med meget klasket og fedtet hår, indtil hovedbunden har vænnet sig af med at blive affedtet, andre har det lettere.

Men de er enige om at deres hår er smukt og får mere og mere fylde.

Måske værd at prøve? Vil du ind i den gruppe hedder den ”Nul shampoo”.

Endelig ved jeg, at der findes en hårklinik både i København og i Århus. Måske kan de hjælpe.

Kærlig hilsen Catrine Marcussen, kinesisk medicin og bevægelse

Vitaminer til kræsne børn?

Jeg har fire børn – en dreng på 11 år, som ikke er særlig stor af sin alder, han drikker mælk og spiser ikke grøntsager. Min pigen på 9 år har tit nældefeber og spiser heller ikke grøntsager – hun er en slank pige.

Min anden pige er 6 år og vokser fint og har et godt helbred. Min tredje datter er 2 år og er næsten altid snottet, og lige pt hoster hun.

Hvad kan jeg gøre for dem? Mangler de vitaminer?

Svar:

Mor til 4

Basis for børns sundhed er en sund og varieret kost, god nattesøvn, bevægelse, frisk luft og kærlighed.

Derudover kan det være en god idé at booste sundheden med nogle gode vitaminer og evt. fedtstoffer. Men først og fremmest handler det om at give det, der skal være en sund basis.

Hvis børnene ikke er glade for grøntsager, handler det om at finde fantasien frem. Put grøntsager i kødsovsen, gryderetter, i brød, hvis du bager selv, og i smoothies.

Giv børnene en skål med skårne grøntsager og lidt frugt, når de kommer hjem om eftermiddagen. Der er de tit sultne og mere motiverede for at spise lidt af hvert.

Undgå at de får sukker, slik, kage, kiks, saftevand, sodavand osv. til dagligt. Sukker er rigtig dårligt for immunforsvaret. Brug mest muligt fuldkorn i både brød, ris og pasta.

Det er også rigtig vigtigt, at de sover nok hver nat. De store skal have ca. 10-11 timers søvn hver nat. De små 11-12 timers søvn.

Kosttilskud kan være rigtig fint til at supplere en sund livsstil. En god og letoptagelig multivitamin/mineral er en rigtig god ide.

Køb den gerne i helsekosten, så du får en, der har letoptagelige vitaminer og mineraler.

Ellers ryger det meste bare igennem kroppen og ud igen.

D-vitamin er vigtig for immunforsvaret.

Og de fleste får slet ikke nok gennem solen, fordi vi bor på de kolde breddegrader. Og fordi solen ikke skinner så meget her. Især

ikke om vinteren. Jeg anbefaler 20-25 mcg D-vitamin dagligt til børn. Så meget er der sjældent i vitaminpiller, så det kan være en god idé at give lidt ekstra ved siden af. F.eks. med de almindelige baby-dråber.

Omega 3-fedtsyrer er også meget vigtige for sundheden og for immunforsvaret. For at spise sig til nok omega 3, skal man spise fisk til hovedmåltid 2 gange om ugen. Hvis ikke man gør det, er det en god idé at tage en god fiskeolie som tilskud.

En god fiskeolie har ikke tungmetaller og er ikke harsk. Og der skal være mindst 250 mg DHA og mindst 250 mg EPA i en dagsdosis.

Gode mærker er f.eks. Nordic Naturals og Eskimo 3.

Ca. 70 pct. af immunforsvaret sidder i tarmsystemet. Her findes en masse bakterier. Og flere undersøgelser har vist, at man kan styrke immunforsvaret ved at tage et tilskud af gavnlige tarmbakterier. Det kaldes probiotika og kan købes i produkter, der er beregnede til børn. De findes både som pulver, dråber og tyggetabletter.

Jeg synes, du skal begynde med at arbejde på at få en god basis sundhed ind i jeres hverdag. Og så evt. supplere med vitaminer, fiskeolie og probiotika.

Hvis du oplever efter nogle måneder, at der stadig er problemer med snot, eksem o.lign., er det en mulighed at begynde at kigge på, om der kan være nogle fødevarer, som dine børn reagerer på. Det kan nemlig også forstyrre fordøjelsen og dermed immunforsvaret.

Men begynd ud med kost, livsstil og evt. nogle gode tilskud. Det kan ofte gøre underværker. God fornøjelse.

Med kærlig hilsen Anette Straadt, naturlig sundhedsplejerske

61

Brevkasse /

Q10 gennem madvarer?

Jeg har lige læst jeres artikel om Q10, som jeg fandt meget interessant. Kan man ikke få samme dosis af Q10 via almindelige madvarer? I givet fald, hvilke madvarer indeholder mest Q10?

Hvor meget kokosolie?

Der tales så meget om, hvor sundt det er at indtage kokosolie, men intet steds har jeg set anvisning på, hvilke mængder, der er passende at spise pr. dag?

På forhånd mange tak, Jan Den nysgerrige

Svar: Tak for mailen. Kroppen producerer selv Q10, men produktionen falder med alderen, hvorfor det kan være nødvendigt med tilskud.

Q10 fås også gennem maden særligt fra indmad som lever og hjerte og eksempelvis fra kød, fisk, sojabønner, sesamfrø og persille. Indholdet af Q10 er størst i muskelfibre, fordi de har et højt indhold af mitokondrier, og mitokondrierne indeholder Q10.

Du kan se en oversigt over Q10 indholdet i forskellige fødevarer her: www.da.wikipedia.org/wiki/Coenzym_Q10 Det vil være meget for ikke at sige umuligt at spise sig til de mængder af Q10, man tager ved f.eks. hjerteog kredsløbsproblemer, hvor minimumsdosis typisk er 100 mg. I de vestlige lande ligger det gennemsnitlige daglige indtag på 3-6 mg., hvortil kroppens egen produktion skal lægges oveni.

Svar: Kokosolie bliver rost for gode sundhedsmæssige egenskaber. Kokosolie er mættet fedt og kan tåle højere temperaturer end mange olier, vi normalt bruger til madlavning.

Desuden indeholder kokosolie laurin-, caprin- og caprylsyre, der virker svampehæmmende.

Kokosolie består overvejende af mellemlange fedtsyrer, der hurtigere optages i kroppen og bruges til energi i stedet for at blive lagret i fedtdepoter. Dermed ikke sagt, at man bare kan spise løs af kokosolie.

Hvor meget kokosolie, man skal

indtage dagligt, skal ses i sammenhæng med, hvor meget fedt, du ellers spiser.

Vi skal have ca. 1/3 af henholdsvis polyumættet, monoumættet og mættet fedt. Spiser du en del mættet fedt i forvejen fra f.eks. smør, kød og mælkeprodukter, så er der mindre plads til kokosolie.

Behovet for fedt afhænger også af alder, køn, sundhedstilstand og aktivitetsniveau, men for kvinder kan 1-1½ tsk. (5-10 g.) kokosolie gennemsnitligt være et bud – nogle dage mere, andre dage mindre.

Som med alle andre fedtstoffer gælder det også for kokosolie, at kvaliteten skal være i orden.

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

Modermælkserstatning?

Når jeg anbefaler modermælkserstatning, så handler det bl.a. om, hvilken familie det er til. Altså om der i forvejen er nogle problematikker, man skal tage hensyn til.

Du kan dele modermælkserstatning i Danmark op i tre typer: 1) De almindelige, som er lavet på almindelig komælk. De hedder f.eks.

Nan, Allomin, Hipp og Arlas Baby@Me. Her findes også en syrnet udgave – Grøn Allomin. Men den er stadig med almindelige komælksproteiner.

Jeg anbefaler som udgangspunkt ikke denne gruppe. Jeg oplever utrolig mange, der får problemer med forstoppelse og derfor må give afføringsmiddel sammen med. Eller med eksem eller andet.

62

Hvis en familie allerede bruger det, og det fungerer upåklageligt – altså uden forstoppelse, eksem, snot eller andet, så er det jo fint.

2) Nan HA er en delvist hydrolyseret erstatning. Det betyder, at proteinerne er lidt fordøjede på forhånd – altså lidt nedbrudte. Undersøgelser har vist, at den giver færre maveproblemer og mindre eksem.

Hvis familien rent sundhedsmæssigt har det fint, og der ikke er kendte problemer med fordøjelsen eller andet, så er Nan HA eller gedemælkserstatningen fornuftige valg.

3) Modermælkserstatning lavet decideret til allergi. Hvor komælksproteinerne

er helt nedbrudte. Her findes Nutramigen, Profylac, Althera og Pepticate. Det er dog vigtigt at bemærke, at de sidste to indeholder laktose – altså mælkesukker fra komælk. Alle disse købes på apoteket.

Hvis der er kendte problemstillinger med fordøjelsen eller andet, så er det værd at bruge gruppe 3. Udfordringen her er, at de er ret dyre – med mindre man får tilskud. Og at de ikke smager særlig godt. Så det tager lidt tilvænning.

Man kan også i disse tilfælde prøve, om det er nok med Nan HA eller gedemælkserstatning.

Det er muligt at bestille en modermælkserstatning lavet på gedemælk hjem fra England eller Tyskland.

Anette

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

/ brevkasse

Sammenhæng mellem B12 og kræft?

Uren hud af diabetes?

Jeg er 28 år og har haft diabetes (type 1) siden barnsben. Jeg dyrker meget motion – både styrke og konditionstræning – og lever generelt meget sundt. Jeg renser også min hud dagligt.

Jeg har igennem hele min ungdom haft en smule bumser og slår også lidt ud i stressede perioder, men nu er jeg pludselig begyndt at få ret meget udslæt på kæbelinjen (det har stået på i hvert fald 2 måneder).

Jeg har hørt, at diabetes kan være skyld i uren hud, men jeg synes ikke, at der har været nogen ændringer i denne.

Jeg håber, at du kan hjælpe mig med, hvad jeg eventuelt kan prøve.

På forhånd tak.

Diabetikeren

Svar: Mange tak dit spørgsmål. Naturligvis kan din diabetes spille ind også i forhold til hud, men i dette tilfælde er det ikke sikkert.

Kæbelinjen hører til det hormonelle område, så måske du kan tænke over, om der har været nogle forandringer i din cyklus, om du er begyndt på eller stoppet med p-piller eller lignende.

Generelt er det godt at spise olier og få de gode fedtsyrer, der er med til at transportere hormonerne rundt i kroppen.

Det kunne også i en periode være værd at overveje et ekstra zink og B-vitamin-tilskud. Det kunne være Bertelsens Silica Extra, der har agerpadderokke, zink, B-vitaminer og A-vitaminer, der alle er gode for huden (samt hår, negle og generelt).

Udefra foreslår jeg at fortsætte med at bruge en mild rens, derefter en ph-balancerende skintonic og så f.eks. Urtegårdens C-vitamin Creme med Dueurt, Bergamot, Eucalytus mm. som har en balancerende effekt på olieproduktionen i huden. Det kunne også være Dr. Hauschkas Melissa dagcreme.

Pøj pøj og vend gerne tilbage, hvis du ikke synes, der er bedring efter en til to måneder.

Bedste hilsner Tine Juul Andersen, naturopath og skønhedsvejleder

Jeg har hos min læge fået målt et forhøjet B12 (det er over den max grænse, man måler efter). Min læge talte, at det måske kunne betyde cancer et sted i kroppen. Efter undersøgelser har jeg nu fået konstateret bilateral prostatacancer (gleason 6).

På hospitalet siger de dog, at B12 og prostatacancer ikke har noget med hinanden at gøre. Og i det hele taget ved de ikke, hvad dette B12 kan betyde i cancersammenhæng. Derfor vil jeg høre, om I har nogen erfaring i forbindelse med cancer og forhøjet B12?

Peter

Svar: B12-vitamin er et meget vigtigt vitamin, blandt andet for vækst, bloddannelsen, hjernen, nervesystemet og knoglerne. For optagelsen er det vigtigt med en velfungerende fordøjelse med blandt andet nok mavesyre, og mange ældre har for lidt B12-vitamin i blodet. Mangel på B12-vitamin er med til at gøre tilværelsen besværlig for de ældre, blandt andet med nervebetændelse, blodmangel, knogleskørhed og Alzheimers demens. B12 danner par med folinsyre, så det er vigtigt at have nok af begge dele. Ubalance i tarmbakterierne, blandt andet på grund af antibiotika, kemoterapi og læge-

midler, giver dårligere optagelse af B12.

Normalt er der ikke bivirkninger ved at have et indhold af B12-vitamin i blodet, der er over den såkaldte normalgrænse. Det er imidlertid rigtigt, at dansk forskning har vist, at der er en sammenhæng mellem for højt B12-vitamin og visse kræftsygdomme, blandt andet leukæmi og andre kræfttyper i de bloddannende organer samt i fordøjelsesorganerne.

Man må imidlertid tage det med et gran salt, dels fordi mangel på B12-vitamin også øger risikoen for visse kræftformer, blandt andet brystkræft, og dels fordi forskerne mener, at det kan være kræften, der øger indholdet af B12 i blodet, ligesom indholdet af folinsyre i blodet også spiller en rolle. Så det er kompliceret, og i hvert fald foreløbigt er det vigtigst at sikre et tilstrækkelig højt indhold af B12-vitamin og folinsyre i blodet. Der er ingen sikker sammenhæng mellem B12-vitamin og prostatacancer.

De bedste kilder til B12 er fra dyr, nemlig kød, indmad, ost, fisk og æggeblommer. Vegetarer er derfor i særlig fare for ikke at få nok B12.

Mikrobølgeovne ødelægger B12vitamin. En anden fjende er alkohol.

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen, læge og sundhedskonsulent

Dødssyge patienter lever længere uden statiner Forebyggende medicin, som f.eks. de kolesterolsænkende statiner, kan gøre mere skade end gavn. Det har et nyt større studie af alvorligt syge patienter vist. En gruppe patienter med slutstadiet af kræft eller andre alvorlige sygdomme fik en væsentlig bedre livskvalitet, når de ikke længere fik statiner.

I undersøgelsen fulgte man, hvordan det gik halvdelen af 381 døende patienter, når de holdt op med at tage statiner.

Bortset fra, at de fortalte, at de havde det bedre, levede gruppen uden statiner i gennemsnit 229 dage, sammenlignet med 190 dage i statingruppen.

(Proceedings of the American Society for Clinical Oncology annual meeting).

63

annoncer /

Udfordringer til den naturlige hjerne Kan du heller ikke få nok af viden om sundhed, naturlige midler og skønne opskrifter på næringsrig mad?

Så tjek Naturli’s webshop: Naturlishoppen.dk Med bøger og inspiration til et sundere liv.

nd på Klikisihoppen.dk rl

natu

NDS Nutrient Delivery System

NDS® Probiotic W-8 Control® Skal du tabe dig eller forebygge vægtøgning?

Indeholder specialudvalgte bakteriestammer, der har vist sig at etablere og vedligeholde en tarmflora, der medvirker i en sund energiomsætning. Visse mælkesyrebakterier har vist sig at støtte en forbedret metabolisme i både fedt- og kulhydrat-omsætningen. NDS® anerkendt for effektivitet, sikkerhed og dokumentation.

NDS® Probiotic W-8 Control® fås hvor du køber helsekost. Engholm NDS Nutrition Tlf 98 43 35 00

64

Nyhedsbrev

Vedligeholder leddenes bevægelighed

Hver uge dumper Naturlis nyhedsbrev ned i indbakken hos alle de læsere, som har tilmeldt sig det elektroniske nyhedsbrev. Her er masser af fakta og viden om sundhed, psykologi og helse – og du følger bare linkene til brevkasse, artikler eller konkurrencer, når du har tid og lyst til at læse.

Original produktet, produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben med kerne og skal. Eneste hybenprodukt i Verden med placebokontrollerede forsøg, der dokumenterer at hyben hjælper til vedligeholdelse af leddenes bevægelighed. 100 % naturprodukt, ikke tilsat kunstige C-vitaminer.

Viste du, at kroppen optager naturlige C-vitaminer dobbelt så godt som kunstige? Lito®Hyben er et kvalitets produkt, fås som pulver og kapsler.

Du kan tilmelde dig nyhedsbrevet på www.naturli.dk

Købes i Helsekostbutikker, Matas, Apoteket og www.litohyben.dk. Hyben Vital Int. tlf. 62 50 16 92, info@hyben-vital.com

/ annoncer

KOKOSOLIE – En god olie fra Rømer Produkt

Personlig kost- og motionsvejledning baseret på DIN DNA

Rømer’s ekstra jomfru kokosolie er presset af det friske hvide kokoskød og er en kvalitet for sig selv – duften og smagen af kokos er velbevaret.

Kokosolien er fast i konsistensen under 24 gr. celsius.

Ideel til opvarmning, stegning samt bagning og kan benyttes som smør, i konfekt og til hårkur/bodylotion.

Hvilke genetiske udfordringer har du omkring mæthed, overvægt og motion?

Hvordan kan generne imødekommes, så dine udfordringer bliver til genveje?

Hvilken kostsammensætning (% proteiner/kulhydrater/fedt) er den rette for netop dig?

Er dine muskelfibre bedst egnet til sprint, udholdendehed eller en kombination?

Mulighed for tilkøb af en personlig kostplan, baseret på dine egne kostvaner og dit DNA-svar.

Kontakt os venligst, såfremt der ønskes information om vores produkter.

Rømer’s produkter forhandles via din lokale Helsekost.

Leverandør: Rømer Produkt – 8600 Silkeborg – Tlf. 8680 3767

Se mere på www.dietandgenes.com

Drik Vita Biosa!

Original muslingeolie

Sådan bli´r du (måske) 100

Økologiske mælkesyrebakterier med mere ○ Højt indhold af aktive mælkesyrebakterier ○ Organiske syrer ○ Ekstrakt af urter ○ Fri for sukker, mælk, gluten og kunstige tilsætningsstoffer

Omega-3 fedtsyrer udvundet af den grønlæbede musling fra New Zealand. Ekstraktionen er patenteret og garanterer at de naturlige fedtsyrer bevares bedst muligt. Flydende muslingeolie i kapsler er let optagelig. Kapslerne er små og synkevenlige. Fuldt udbytte på opnås sædvanligvis efter 4-12 uger.

Købes i helsekostbutikker, Matas, og på www.matas.dk og www.helsam.dk Læs mere på www.biosa.dk

Fås hos matas, helsekostforretninger og udvalgte apoteker.

Tlf. 6323 0002, info@novasel.dk, www.novasel.dk

Sundheds- eller sygdomsbehandlings-væsenet er gode til at reparere, men ikke til at gøre os raske eller hjælpe os med at forblive raske.

Og heldigvis er der i dag gode alternativer: Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen understreger i sin nyeste bog: at vi er nødt til at alliere os med naturen og bruge de kosttilskud, mineraler og vitaminer, som kan bevare og genopbygge os, så chancen for at blive både rigtig kloge og rigtig gamle blir langt større.

Forlaget Hovedland

www.hovedland.dk

65

næste gang i naturli /

Næste nummer

r Udkomme 16. februar 2015

Får vi næring nok gennem vores kost?

Myndighederne mener ikke, at vi behøver tage vitaminer fast, men forskning og statistik taler et andet sprog.

Sød næring hedder temaet næste gang, hvor vi ser på næringsoptagelse – og så på en af tidens helt store udfordringer: diabetes. Derfor kommer vi nok heller ikke uden sukkeret …

Meget mere indhold Vi kender ham fra X-Factor og sladderbladene. Men selv om Remee har levet det meste af sit voksenliv af popmusik og kendis-faktor, så arbejder han rigtig meget på de indre linjer, bl.a. ved hjælp af Body-SDS.

Et serviceeftersyn af din livsstil Når vi taler om livsstil, retter vi ofte blikket mod de direkte målbare parametre som vægt, motion og helbredstal, men alle dine andre mere eller mindre ’usynlige’ livsmønstre og vaner påvirker direkte dit helbred og ikke mindst dit humør. Tag dit helbred med til serviceeftersyn ved Naturli.

66

Læs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler. Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk og på facebook.com/naturli.dk

K

Spis din diabetes væk Der er ikke længere en prototype på danskeren, der bliver ramt af diabetes 2. Du behøver ikke være fed eller have en stor slikmund for at blive ramt. Til gengæld er sygdommen måske heller ikke så uhelbredelig, som den har haft ry for.

Naturli på nettet Æ

Styrk din mavesyre!

Vi skal ikke mange år tilbage, før mavesyren fik skylden for mavesår, og vi derfor ønskede at dæmpe den. Nu ved vi, at det er en bakterie, og at mavesyren er uhyre vigtig for nedbrydningen og optagelsen af vores kost. Så giv den et ekstra boost.

SPIS DIN DIAB

ETE

SV

ellige muligheder, der findes for naturligt – og giver dig dermed andling, der virker bedst for dig!

Mælkefri chokolade er en opskriftsbog for dig, som ønsker laktosefri, mælkefri og glutenfri chokolade - uden at gå på kompromis med den gode smag og det lækre fyld.

Chokoladebogen kan bruges året rundt bl.a. til jul, påske, forår, sommer osv...

BESTILLINGSNR: 1511 N

naturlishoppen.dk eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

Pris 199,-

Sådan bli’r du (måske) 100

STOP stofskiftevanviddet

Ny bog fra læge Carsten Vagn-Hansen, der sætter fokus på, at det i høj grad er op til det enkelte menneske selv at opnå en høj levealder og samtidig bevare en god livskvalitet. Han mener, at det er en kombination af fortidens medicin og fremtidens (energi- og bevidsthedsmedicin) sammen med vores egen livslyst, der kan hæve vores levealder, endda betragteligt.

Letlæst og fuld af gode råd til læseren.

Bogen, der er skrevet af Janie Bowtorpe, indeholder opdateret viden om stofskiftesygdomme, binyreproblemer og hormoner.

Janie Bowtorpe er selv mangeårig stofskiftepatient, og har samlet viden fra div. specialister, men også erfaringer fra andre stofskifteramte fra hele verden. Bl.a. om behandling med naturligt ekstrakt af skjoldbruskkirtler med naturlige stofskiftehormoner, der bedrer eller fjerner symptomer.

Pris 229,-

når det gør rigtig ondt

lv kan gøre mod smerter, og dler med alle de bivirkninger, metoder til naturlig smertee-lægelige behandlere, men opmærksomme på og bruge.

Bestil på

Mælkefri chokolade

BESTILLINGSNR: 1512 N

d Tilbu

Carsten Vagn-Hansen

Når det gør rigtig ondt

BESTILLINGSNR: 1513 N

Pris 249,-

d Tilbu

Carsten Vagn-Hansens grundige gennemgang af smerter og smertebehandling er et must for alle, der gerne vil gøre noget godt mod smerterne uden alt for mange bivirkninger. Du får også viden om konventionelle midler og metoder, så du ved, hvad mulighederne er.

om smerter og naturlig smertebeHandling

når det gør rigtig

forlaget mediegruppen

ondt

Hvad er det du spiser?

Hvor mange kender du, som har fået kræft?

Dårligt hjerte? Er overvægtige? Forfatterne til ‘Hvad er det du spiser’ viser, hvilken rolle vores kostvaner og den moderne livsstil spiller i denne udvikling. Samtidig peger de på, at økologiske eller biodynamiske fødevarer er en af de nødvendige veje til en sundere og mere bæredygtig livsstil. Det er de små valg og ikke nødvendigvis en kæmpe omlægning.

Spar 99,- Normalpris 199,-

forlaget mediegruppen

Spar 110,- Normalpris 159,-

Kun 100,-

18/02/09 12.39

BESTILLINGSNR: 1514 N

Kun 49,-

BESTILLINGSNR: 1515 N

Tilbud gælder til 15. februar 2015 eller så længe lager haves

liv, ingen undgår at få ondt jælen. men smerten må ikke kan være aktive og have det 3 millioner mennesker med meget få smertecentre, der e år.

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Carsten Vagn-Hansen

m petersen skrev engang: »Hvis dt nogen steder, så er du død!«.

d

Nyhe

Vegetabilsk helt uden ™ fisk...

NYHED Omega-3 Godt for hjerte, hjerne og syn

Havalgen Schizochytrium sp. er en bæredygtig kilde til omega-3 fedtsyrer.

• Bæredygtige hav-alger med højt naturligt indhold af DHA og EPA • Med kun 2 synkevenlige kapsler daglig opnår du maksimal effekt

Copyright: Algae Industry Magazine

• Plantebaseret og 100% vegetabilsk • FDA*-godkendte produktionsanlæg • Ingen bismag og miljøgifte • Dokumenteret virkning Vi er gået direkte til kilden til de livsnødvendige Omega-3 fedtsyrer.

Vegetabilsk Omega-3™ er nemlig udvundet af bæredygtige hav-alger, som er specielt rige på både DHA og EPA – de to vigtigste essentielle fedtsyrer.

n

E

E

v

G DYGTI E R Æ N B UKTIO PROD

D

Ej

MArI

Er Er

n

DI

rEkt

E

Tlf. 4486 0550 www.dkpharma.dk

g

-3

lg

dansk farmaceutisk industri a-s

A

A

Fås hos Matas, i helsekostbutikker, førende apoteker og netshops.

tIl OME

Hav-algerne dyrkes i kontrollerede FDA*godkendte anlæg, og er et ideelt plantebaseret alternativ til fiskeolie, helt uden bismag og miljøgifte. Fisk og krill får deres omega-3 indhold fra hav-alger, så hvorfor ikke gå direkte til kilden?

*Food & Drug Administration, USA