Naturli 06, 2014

No. 06 2014

l livet – en holdning ti

Er det mig, eller er her varmt?

Tema

Overgang & undergang?

80/10/10 masser af planteføde!

7

råd, der kan forebygge demens

Nu passer jeg på!

Sigurd Barrett

identitet i tarmen 22 Din – en unik bakteriflora

+

Overgangsalder | Hukommelsestræning Demensforebyggelse | Tarmsundhed Psykisk overgang | Stærkere knogler

46

En pude fuld af ... hår!

– om hårtab og hårpleje

56

www.naturli.dk | www.blog.naturli.dk facebook.com/naturli.dk

Boost dit stofskifte – dyrk den rette motion Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50

06 9

771602 021007

3 basistilskud Multi-Vita-Min • Calcium-Magnesium m/D • 3 stabile olier

Cal-Mag 1:1 Citrat – med 25mcg Vitamin D

Spektro Multi-Vita-Min

Alle vigtige vitaminer og mineraler i 1 kapsel

• Unik kombination med urter og mikronæringsstoffer • I kapsel for hurtig optagelse • 2 varianter: med eller uden vitamin K og jern

• Calcium og magnesium bidrager til vedligeholdelse af normale knogler og muskler • Vit. D bidrager til normal udnyttelse og optagelse af calcium • Findes også i en udgave med vitamin K2

All Omega 3 olier i 1 kapsel • Fiske-, Kæmpenatlys- og Hørfrøolie • Fiskeolie rig på EPA og DHA • All Omega stabiliseres af 3 antioxidanter

Købes i Matas og helsekostbutikker Solaray står for kvalitet indenfor kosttilskudsprodukter. Kun rene og potente råvarer bruges i produktionen, der baseres på den seneste forskning. Solaray tilbyder et sortiment af letoptagelige vitaminer, mineraler, olier, mælkesyrer og urteprodukter. www.naturenergi.dk

naturli.dk

06 16

20

38

62

Indhold naturli No. 06 2014

naturli livsstil 06 Nu passer jeg på

mig selv Ekstrem travlhed har lært Sigurd Barrett at sige nej.

naturli tema 12 Er det mig, eller er her

varmt?

Rundt om overgangsalderen.

26 Hvad der kommer ind ...

Ud med forstoppelse, ind med flora.

28 Giv tarmen en kur

Mere velvære i tarmen med valle.

30 Kan demens forebygges?

Syv årsager og syv råd til en skarp hjerne.

16

34 Antibetændelse mod demens ... og depression – effektive tilskud.

18 Et studie i salvie

naturli mad

verkommelig O overgangsalder Urter er effektive mod generne.

Den helbredende urt mod hedeture.

38 80/10/10 – planteføde!

En raw food-retning.

20 I hormonernes vold Har du styr på din balance?

naturli emner

22 Din identitet i tarmen

46 Skønhed: En pude fuld af ... ... hår! Om hårtab og hårpleje.

Vi kan kendes på vores bakterier.

+

Tema

26

Overgang & undergang?

50 Coaching:

Dement – eller?

Har du bare alt for meget i hovedet?

54 Helseteket: Sund overgang?

Få tips og opskrift på overgangskage.

56 Motion: Booster

”Urter kan have en mild virkning, men alligevel være effektive”

stofskiftet!

Få kroppen til at forbrænde.

62

Sind: Hormonelt roderi?

Vend det til din styrke!

64 Krop: Træn knoglerne Styrk dit skelet ved at komme i form.

naturli fakta 66 Faktasider: Seks

sider med nyheder, tips, brevkasser, produktnyt og sundhed.

Masser af småstof om nye bøger og produkter, der kan bidrage til et sundt og godt liv. naturli.dk

03

naturli leder

naturli No. 06 2014

Abonnement:

9644 4502 – en holdning til livet

Alderdommen truer!

Der er kun ét alternativ til at blive ældre, og døden er heldigvis ikke det foretrukne valg for de fleste af os.

Så spørgsmålet er, hvordan vil vi ældes?

I

om nogen, hvor meget livsstilen kan betyde for, hvilke spor alderen efterlader sig.

Så spørgsmålet er måske ikke, hvordan jeg undgår alderdommen, men i stedet hvordan jeg vil favne min alderdom?

At favne sin alderdom Men ligesom alle andre, der har været til ‘gammel klassefest’, kan jeg jo godt se, at alderen begynder at sætte sine tegn på mine jævnaldrene. Det er ret tydeligt, når man ikke ser hinanden hver dag. Og med mit job, ved jeg

Gode forbilleder I Naturli-redaktionen er vi mennesker i alle aldre, og her er også nogle af mine forbilleder for, hvordan jeg gerne vil se ud og være om ti, 20 - ja, 30 år. Deres alder er ikke en dom, men en stor kilde til viden og erfaring. De ligner ikke 20-årige, men de er skarpe og livsglade.

Det gør mig tryg, at det er disse mennesker, der er med til at give deres viden videre, når vi skriver om hormoner, der raser, tarme, der bøvler og hjerner, der glemmer. For de er levende beviser på, at vi ikke kan forebygge alderdom, men mange af dens udfordringer.

ndrømmet: Jeg føler mig lidt truet over temaer, der handler om overgangsalder og demens. Det første, fordi jeg ikke længere kan undskylde mig med, at det er lysår ude i fremtiden, når en af mine kæreste veninder lige har ramt milepælen (hun er heldigvis lidt ældre ... ). Det andet, fordi jeg har set på nærmeste hold, hvad demens kan gøre ved en, man holder rigtig meget af.

Den umiddelbare reaktion kunne være at bilde mig selv ind, at det er jeg da stadig alt for ung til at bekymre mig om ...

Malene Tonnung, Redaktør

Abonnement Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online.

4 numre leveret i din postkasse koster: Kr. 186,- inkl. porto.

Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk E-mail: naturli@mailmak.com Udgiver og annoncesalg Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 • 7100 Vejle Tlf. 7584 1200 • Fax. 7584 1229 Redaktør Malene Tonnung malene@mediegruppen.net Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net Tlf. 7584 1200 Redaktion Peter Larsen, ansv. redaktør Carsten Vagn-Hansen, læge Mette Baastrup, mediekonsulent Henrik Jacobsen, sundhedskonsulent Lis Bloch, akupunktør Signe Rømer, helsekostkonsulent Birgitte Aagaard, coach Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.

Foto: Lasse Hyldager

Produktion, layout & rentegning Mediegruppen as Oplag Grundoplag: 35.000 stk.

Distribution Bladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement.

Forside foto Lars H. Laursen Bestil Naturli abonnement

Modelfoto

+

ANNoNCE emne naturli

Jeg følte at min mave var ved at eksplodere!

Oppustet mave?

Hvad alle der spiser brød, pasta og sukker bør vide om gæring i tarmen.

N

år du spiser kulhydrater og gær påbegyndes en gæringsproces i din tarm. Sukker er den mest almindelige kilde til gæring. Hvis en høj gæring finder sted, kan du opleve perioder med oppustethed, ændret afføring, kløe i skeden, slim fra endetarmsåbningen, luft i maven og dårlig fordøjelse.

”kan hjælpe dig med at forebygge oppustethed, gas og andre fordøjelsesproblemer”

Reducer gæringen nu Tag to Dida™ tabletter hver dag. Dida er baseret på naturlige krydderier, herunder kanel.

I gamle dage, var kanel så udbredt i Europa til konservering af kød, at verdens første aktiemarkedet blev etableret i Amsterdam, til at finansiere fremstillingen af skibe, der kunne sejle til øen Ceylon og bringe dette dyrebare krydderi med tilbage.

I dag har videnskaben bekræftet, at kanel er et naturligt konserveringsmiddel, der bremser gær og gæringsaktiviteten.

Dida kan hjælpe dig med at forebygge oppustethed, gas og andre fordøjelsesproblemer efter at have spist kulhydratrige fødevarer som brød, pasta, slik og kager. Da mange af disse “gærende” fødevarer er en del af din daglige kost, kan Dida være din partner i hverdagen.

Dida tabletten er baseret på naturlige krydderiekstrakter og olier, og anvendes af tusindvis af folk i mere end 20 lande hver eneste dag.

Dette har gjort Dida til Skandinaviens førende kaneltilskud.

Tine har altid en æske Dida tabletter i sin taske og på hendes køkkenbord. –Jeg tager altid en tablet, før jeg spiser. Tidligere havde jeg problemer med oppustethed og en “tung“ mave hver gang, jeg havde spist. Om aftenen var min mave meget oppustet, og jeg følte, jeg var ved at eksplodere. Når jeg var i byen og spise, spiste jeg som en fugl, så min mave ikke ville blive oppustet, og ofte var jeg iført noget løst tøj for at skjule min mave.

Blev anbefalet at prøve Dida –Tabletten indeholder kun naturlige aktive ingredienser fra kanel og andre krydderier.

Det lød interessant, og jeg havde intet at tabe. Efter et par uger fungerede maven som et urværk.

Min fordøjelse var god, og den oppustede følelse efter at have spist var væk. Det er så dejligt, at maven er flad og fungerer igen, fortæller en smilende Tine.

Hvor kan Dida købes Dida kan købes i Matas, Helsam, Helsemin og andre helsekostbutikker. Dida kan også købes online på www.newnordic.dk. Har du spørgsmål, så ring til New Nordic på 46 33 76 00.

Det gode råd gør forskellen www.matas.dk

Det gode råd gør forskellen

naturli.dk

5

naturli livsstil

arrett Sigurd B

Nu passer

g i m 책 p g je selv

06

naturli.dk

livsstil naturli

Efter at have sagt ja i mange år, er Sigurd Barrett begyndt at sige nej. Han ville glæde andre og leve op til deres forventninger, men til sidst drønede han så meget rundt, at han holdt op med at kunne mærke noget. I en alder af 47 år er der gjort status, så livet stadig kan leves i fuldt gear.

Af: Lotte Dalgaard Foto: Lars Henrik Laursen

H

an kommer drønende ned ad vejen i sin Mercedes cabriolet. Vinden har uglet hans hår, og han springer ud af bilen med et stort smil.

– Undskyld jeg kommer lidt for sent!

Jeg troede liiige, jeg kunne nå at hente min kæreste og hendes datter …

Helt typisk for Sigurds liv, viser det sig. Han vil allerhelst være alle steder på en gang, gøre folk glade, hjælpe, overholde aftaler.

– Men jeg øver mig i ikke at sige ja til så meget, siger han, og slår sig ned ved havebordet med en kop kaffe.

– Fra jeg var en lille dreng, fik jeg at vide, jeg var så talentfuld og kunne så meget. Jeg kunne lave musik og skrive tekster, og jeg kom til at føle, der lå nogle enorme forventninger i det. Hver eneste gang, jeg præsterede noget, fik jeg ros.

Men jeg tror, børn skal have credit for den, de er, ikke for det de kan. De skal have at vide: ”Hvor er du dejlig”, ikke ”hvor er du dygtig”.

– Jeg læste noget forleden dag, som jeg synes var klogt. I stedet for at fokusere på det, vi hver især ikke er så gode til og forsøge at blive bedre, skulle vi måske i stedet sige: ”Hvor er vi en rig familie. Vi har en, der kan regne, en, der er god til at skrive historier, en, der maler flot osv. Sammen er vi mega stærke, og du er vigtig for vores familie, fordi du er den, du er.”

Det handler selvfølgelig også om kompetencer, men jeg tror, det er vigtigt, at vi ser og elsker børnene som dem, de er.

Behov for at bevise sig selv Sigurd Barrett, musiker, tv-vært, forfatter, entertainer, børnenes ven, far til fem og skilt for to år siden fra sin kone gennem 21 år. Han blev født den 20. januar 1967 i Rødovre og tilbragte det første halve år af sit liv blandt søstrene på Sct. Lucas Stiftelsen i Hellerup, inden han blev adopteret af et lærerpar i Viborg, der gav ham navnet Søren Barrett. I 1990 fik han kontakt til sin biologiske mor, Lisbeth, som han stadig ser. Begge hans adoptivforældre er i dag døde.

– Mine sociale forældre, eller hvad vi nu skal kalde dem, var to mennesker med hjertet på rette sted. De var store pædagoger, så jeg klandrer ikke dem noget. Men jeg følte, jeg skulle bevise noget for at have lov til at eksistere i denne verden. Så jeg har lavet 250 tv-programmer, skrevet 30 bøger, udsendt 27 cd’er, som har solgt en kvart million eksemplarer og spillet 4.000 koncerter i 17 lande. Efter alt det står jeg i en alder af 47 år og opdager, at det ikke er mit hovedfokus længere, og det bliver det aldrig igen. Det handler om at være et andet sted i livet. Med det jeg har præsteret, kunne jeg gå på pension, men hallo, jeg er kun 47 år! Jeg har 20 år endnu på arbejdsmarkedet, men i virkeligheden tænker jeg, at jeg aldrig går på pension.

Sigurd siger, at hans fokus nu er at passe på sig selv. Han holder sig i form med sin motionscykel, sin romaskine og sin balancebold, han spiser overvejende sundt, og han sover om natten. I det hele taget kører han ikke sig selv så hårdt, som han gjorde før i tiden. Koncerterne har han også skåret ned på.

naturli.dk

07 7

naturli livsstil

Jeg er en kreativ sjæl. Ideerne kommer, når de kommer, og så må jeg skrive dem ned.

– Før i tiden sagde jeg ja til stort set alt.

For det kunne være lige i dag, der sad den der talentspejder, filminstruktør, pladeselskabsmand, som opdagede mig. Jeg ville ikke gå glip af noget, og det er noget, jeg tror, ligger fundamentalt i os mennesker. Problemet er, at hvis man aldrig vil gå glip af noget, risikerer man at gå glip af det hele. Fordi jeg ræsede fra det ene til det andet, kunne jeg til sidst ikke mærke nogen af delene.

Sigurd fortæller, at han også altid har været fokuseret på ikke at skuffe nogen.

– Jeg har været glad for hver eneste udfordring og for at have følt mig valgt. Det var dejligt, at nogen valgte mig, og jeg ville ikke skuffe dem, der gerne ville have mig. Jeg har sagt ja for at påskønne, at man havde valgt mig. Men når det er sagt, har jeg stort set ikke spillet et job, hvor jeg ikke er kørt glad hjem. Det er måske sket tre gange, og det er jo ikke mange ud af 4000. Så jeg fortryder ikke noget, men det har været sundt at se på den drivkraft, der har drevet mig som menneske.

08

naturli.dk

Latent rastløshed Sigurd og hans ekskone skiftes til at have de fire børn, der stadig bor hjemme. Han har købt et smukt, gammelt bjælkehus med græs på taget, som er ved at blive gjort klar til, at hans kæreste og hendes tre børn flytter ind. Blandt andet har han fået bygget annekser i haven, for når de alle er hjemme, er de ni, og klog af skade har Sigurd planer om at få en au pair, som også skal bo her.

– Min ekskone og jeg drønede begge rundt, men vi ville samtidig gøre alting selv derhjemme på trods af, at vi havde råd til at købe os til praktisk hjælp, siger han og tilføjer, at han godt kan lide at være mange, og han kan godt lide selv at lave mad til mange.

– Jeg har altid gang i ideer, planer eller sociale arrangementer. Til nytår inviterede vi 31, og de kom alle sammen, og så køber jeg bare ind til det og finder plads rundt om bordet.

Andre gange siger jeg til mig selv: Rolig, rolig!

Men det er noget, jeg skal tvinge mig selv til.

Det ligger i mine gener, at der skal være gang i den, og jeg kan godt blive grebet lidt af panik,

hvis der ikke sker noget. Det er nok sådan en latent rastløshed, jeg har i mig. Min kæreste, Sara, er et meget mere roligt gemyt, og det er rigtig godt, siger Sigurd om kæresten gennem to år, Sara Wallevik, der er violinist på Det Kongelige Teater.

På Sigurds køleskab hænger en recept fra hans læge, som har ordineret ”middagslur efter behov”, den hænger der, så Sigurd ikke glemmer det.

– Jeg har aldrig undt mig selv en middagslur, men jeg er på vej til at blive bedre til at lytte til min krop og give den det, den har brug for. Mine venner siger, de har været bange for, jeg arbejdede mig ihjel, og det vil jeg ikke. Hvis min krop vil sove, må det have første prioritet, og mon ikke det går, hvis jeg ikke får svaret på mails lige nu? spørger Sigurd retorisk.

– Jeg kender nogle, der siger, jeg har to gear. Et fuld fart frem og et ingenting. Enten farer jeg rundt og arbejder, ellers holder jeg helt fri og går rundt i undertrøje. Jeg kunne godt tænke mig at blande det lidt mere.

Til det har Sigurd nogle metoder, han bruger.

livsstil naturli

– Jeg har indrettet et kontor, og når der er noget, jeg skal huske, skriver jeg det på en post-it-seddel og sætter den på skrivebordet.

Så længe, den sidder der, kan jeg godt tillade mig at glemme det, slippe tanken om det, for jeg får det gjort, når jeg ser sedlen igen. Desuden har jeg indført tidspunkter, hvor jeg tjekker mails i stedet for at gøre det hele tiden.

Jeg har haft en tendens til at synes, at det var bedre at overstå det, jeg skal tage mig af, men pointen er, at der er noget hele tiden. Jeg får mange henvendelser fra alle mulige mennesker, f.eks. fik jeg et flot, stort kort fra en skoleklasse, der ser mine udsendelser i deres musikundervisning. Det glæder mig, og de skal selvfølgelig have et ordentligt svar. Det er kærlighed, og det skal returneres, fastslår Sigurd.

er også nok, for jeg er jo kun en!

Sigurd kan dog også se fordelen ved at tage en lang pause.

– Det er som om, der er et oprør i gang inde i mig, for jeg bliver heller ikke yngre, og jeg har ikke de kræfter, jeg havde tidligere. At holde fri en periode ville give stof til eftertanke. Hvad er jeg for én, og hvor vil jeg hen? I mange år har jeg løbet efter alting, måske var det ikke dumt at stoppe lidt op. Men det der med at rejse et sted hen og være der bare for at være der, det gider jeg ikke. Nogle tager til Indien og rejser rundt, men hvad skulle jeg der? Jeg elsker at komme rundt i Danmark, hvor jeg kender mange i forsamlingshusene, publikum, radioværter og journalister, og det er hyggeligt at komme rundt og hilse på de mennesker.

Pligt til det, man evner?

Sigurd Barrett siger, han har levet sit liv efter ”bør og skal”. Når han har haft en pause, har han følt, han burde gøre noget ved et eller andet; skrive den bog, Politikens Forlag har bedt ham om, tage kontakt til ham, der kender en i New York Philharmonics og få taget et møde om en børnekoncert osv.

– Som der står i Biblen: ”Den, der har evnen, har pligten”. Hvis man er i stand til at gennemføre en fantastisk børnekoncert med New York Philharmonics, hvorfor så sidde her? Omvendt, hvad er formålet? Og har jeg kræfterne til det?

For det er jo ikke bare at flyve derover og lave koncerten, der er møder, forberedelse, salgsarbejde, presse … Og så er jeg nervøs for, om det går dårligt. På trods af, at det ikke har gjort det indtil nu.

Han er flere gange blevet spurgt, hvorfor han ikke hiver et halvt, et helt eller to år ud af kalenderen til f.eks. at rejse?

– Jeg bliver altid mega provokeret af, at folk spørger om det. Dels er der angsten for, at jeg bliver glemt, mens jeg holder fri. Hvis de festivaller, jeg plejer at spille på, hyrer en anden, der så viser sig at være bedre end mig, hvad så? Dels er der fornemmelsen af ikke at være en del af det, der foregår, ikke at figurere på plakaterne. Dengang for 25 år siden, da jeg var ved at etablere mig, følte jeg ikke, jeg kunne tillade mig at slappe af og ikke være i action.

Mange siger, man skal smede, mens jernet er varmt, og det er nok rigtigt for nogles vedkommende. Men for mig er det aldrig gået ned, jeg har altid haft noget at lave, selv om jeg også har mærket finanskrisen. Før var der arbejde til fire Sigurder, nu er der arbejde til en. Men det

Regnskab med sundheden Kost og motion spiller også en rolle i Sigurds nye, sundere livsstil. Han har anskaffet en romaskine, en motionscykel og en balancebold, det sidste på anbefaling fra en fysioterapeut og med henblik på at holde balancen ved lige.

– Jeg er blevet meget bevidst om at holde mig i form af flere grunde. Dels fordi jeg ikke kan drøne rundt på en scene, hvis jeg er i dårlig form, dels for mit helt almindelige velbefindende.

Jeg kan mærke, at jeg i mange år ikke har taget hensyn til mit helbred, og jeg kan stadig nemt falde i en fælde med god mad, rødvin og slik.

Men jeg prøver at holde mig fra sukker, pasta, kartofler og hvidt brød. Jeg synes, det er svært og krævende at spise sundt. Før i tiden var det helt umuligt, når jeg var på landevejen, men tankstationerne har heldigvis fået et større udvalg end de hotdogs, som var det eneste, man kunne få før i tiden. Og nej, hvor har jeg spist mange af dem …

Sigurd fortæller, han er begyndt at holde regnskab med, hvor meget han motionerer, og det virker kostregulerende og selvforstærkende.

– Hvis jeg er inde i en god spiral med motionen, er det nemmere at spise ordentligt, siger Sigurd Barrett, der til efteråret udgiver efterfølgeren til ”Sigurd fortæller om de nordiske guder”, denne gang om de græske guder, et skrivearbejde, han synes, er fantastisk.

– Jeg sidder og læser om Zeus, Poseidon, Narcissos og Ekko. Narcissos, der kun tænker på sig selv, og som er en utrolig samtidskommentar til hele realitybølgen og Ekko, der ikke gør noget selvstændigt, og som er en samtidskommentar til, at hvis man bare følger strømmen og gør som alle andre, kan det ikke gå helt galt. Begge dele er skrækscenarier og virkelig noget, nutidens børn kan bruge, slutter Sigurd Barrett, der liiige skal nå at spille et par akkorder med sin ældste søn, der er kommet forbi, inden han skal købe ind til middag og se sin yngste datter spille teater på skolen.

– Da jeg fik barn nummer fem, fik jeg også en manager og begyndte at holde fri hver anden weekend. Men så bredte arbejdet sig bare ind i hverdagene.

naturli.dk

09

naturli oase

Vegetabilsk Omega-3 er en kapsel helt uden animalske ingredienser fremstillet af bæredygtige marine-alger. Et ideelt plantebaseret alternativ til fiskeolie – også for veganere.

Vegetabilsk Omega-3 er med sine 250 mg DHA og 125 mg EPA pr. dagsdosis et stærkt produktvalg, som bidrager til at vedligeholde normal hjertefunktion, hjernefunktion og syn.

Fisk og krill indeholder udelukkende DHA og EPA, fordi de lever af netop mikroalgerne. Nu kan du spise algerne i stedet for fiskene, og få den direkte naturlige kilde til både DHA og EPA. Algerne i Vegetabilsk Omega-3 dyrkes i FDA-godkendte anlæg, og der er således garanti for både bæredygtighed og kvalitet.

180 kapsler – 3 måneders forbrug – fås til kr. 390,00 i helsekosten.

VEGETABILSK KVINDEOMSORG Vores hormoner er afhængige af de rette fedtstoffer, god søvn og lidt hjælp ved ubalancer.

Skønne og kloge olier Firmaet Din Sundhed har lanceret to nye spændende olier i den velkendte høje kvalitet: Oil of Life Premium og Oil of Life Beauty.

Efter flere års planlægning er Premium sammensat og produceret som vegetabilsk olie med DHA, som vi kender fra fiskeolien. Oil of Life Premium er økologisk certificeret og fuldstændigt fri for havforurening, bare rene essentielle fedtsyrer, der støtter hjernen og hjertet, og kan bruges af alle, inklusiv vegetarer og veganere.

Oil of Life Beauty er den ultimative sammensætning af økologiske essentielle fedtsyrer, der plejer hud og udstråling indefra.

Otte olier er blandet i: Hørfrøolie fungerer som en anti-rynke agent. Kæmpenatlysolie (Omega-6) indeholder GLA til at holde huden sund. Hybenolie fremmer vækst og reparation af hudvæv. Arganolie indeholder naturlige tocopheroler (E-vitamin) og essentielle fedtsyrer.

Havtornolie indeholder over 190 bioaktive stoffer samt den sjældne Omega-7. Granatæblefrøolie kan fremme celle-regenerering.

Moringaolie indeholder vitamin A, C og E. Og så kokosolie der er et genialt middel til blød og sund hud.

Oil of Life Beauty er uraffineret og koldpresset ved lav temperatur, hvilket giver den højeste kvalitet, laveste totale oxidationværdi og længste holdbarhed af andre naturlige fedtsyrer på markedet.

10

naturli.dk

Humle til overgangen Femiage er det eneste produkt på det danske marked, som indeholder et standardiseret og klinisk testet blomsterekstrakt af humle samt mineralerne magnesium og selen. I to kliniske forsøg, har ekstraktet vist sig at kunne lindre gener relateret til overgangsalderen, bl.a. hedeture.

Virkningen skyldes humles indhold af phytoøstrogener. Humle har været anvendt i traditionel folkemedicin i tusinder af år, ikke mindst mod søvnbesvær. I ølproduktionen bidrager humle med sin bitre og aromatiske smag.

Også de to supplerende mineraler kan være gavnlige i overgangsalderen.

Magnesium bidrager til at vedligeholde normale knogler samt til at mindske træthed og udmattelse. Og selen bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress og til immunsystemets normale funktion.

Vejl. udsalg 169,95 for 60 tabletter. Fås i Matas og Helsekostbutikker

GODNAT! Har du søvnproblemer? Spekulationer og bekymringer? Uro og tanker der maser sig på?

Mangel på søvn giver ubehagelige bivirkninger.

No.39 SOV GODT indeholder økologiske Bachblomster-essenser, der er sammensat på en sådan måde, at kroppen støttes i søvnprocessen.

Søvnen er utrolig vigtig for at restituere os gennem natten og vågne med ny energi.

Denne økologiske serie fås som spray og globulix perler – og sidstnævnte er særdeles velegnet til børn og gravide, da de er uden alkohol. Kan købes i helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker.

værd at vid e

Vegetabilsk Omega-3

Mavens venner

emne naturli

Fiberrig

Mælkesyrebakterier

Resultat Plus er et fiberrigt præparat, der Maxi flor er mavesyrebeskyttilfører fordøjelsessystemet vigtige fiber- tede kapsler, der indeholder stoffer. Resultat Plus indeholder frøskaller 11 forskellige mælkesyrebakmed Skallin, æblefibre/æblepektin og terier til vedligeholdelse af en mandarinfibre. normal tarmflora.

Til lettere mavebesvær

Godartede mælkesyrebakterier og enzymer

Mavens Ven nr.2 indeFermentkorn er en kapsel med 450 mg pulveriseret, holder en række urter til langtidsgæret økologisk fuldkornsbrød. Brottrunk er en lettere mave- og fordøjel- specieldrik med 12 sunde, syreresistente mælkesyresesbesvær. bakterier. Brottrunk indeholder 5 mill. godartede, kolonidannende mælkesyrebakterier pr. ml., samt enzymer.

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

naturli.dk

11

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Et meget godt middel mod både psykiske svingninge r og hedeturene er motion

Er det mig, eller er her varmt?

Overgangsalderen kan komme listende eller lige pludselig ramme hårdt. Uanset, om du har for få eller mange og voldsomme gener, så afspejler symptomerne, at dine hormoner ikke længere balancerer, som de gjorde før.

Det er derfor tilskud af naturlige hormoner kan hjælpe.

Af: Carsten Vagn-Hansen Foto: Ingimage

O

vergangsalderen kan være hård ved nogle, og der er ingen tvivl om, at mange får hjælp af hormontilskud. Men hvad, hvis du ikke vil belaste kroppen med syntetiske hormoner, og de natlige svedeture er ved at drive dig til vandvid? Der er heldigvis meget naturlig hjælp at hente i form af hormoner, fødevarer og metoder, der mildt, men sikkert kan lindre en af livets overgange og forhindre for store følger som f.eks. knogleskørhed.

Overgang & undergang

Hjælp til selvhjælp

12

naturli.dk

Hormonbalancen tipper Årsagen til hede- og svedeturene er en ubalance i det ubevidste nervesystem, udløst af mangel på østrogent hormon, som der dannes for lidt af i overgangsalderen, hvor æggestokkene holder op med at fungere.

Binyrebarken og fedtvævet vil stadig kunne producere lidt, så “runde” kvinder har normalt ikke så store problemer. Cellerne har alle nogle ”nøglehuller”, receptorer, hvor østrogener og østrogentvirkende stoffer fungerer som en slags ”nøgle” til dem. Er der ikke nøgler nok, skriger cellerne efter dem.

I det hele taget kæntrer balancen mellem kønshormonerne, når samspillet mellem de overordnede hormoner og hormonproduktionen i æggestokkene ikke længere fungerer optimalt, og der er også et samspil

tema naturli

med andre hormoner, blandt andet stofskiftehormonerne. Samtidig kommer der hedeture, problemer med huden, tørhed af slimhinderne, især i skeden, og måske også psykiske problemer, der dog kan hænge sammen med sociale forandringer i den alder, hvor børnene rejser hjemmefra, og børnebørnene endnu ikke er kommet.

Hormoner og risiko Behandlingen går ud på at genskabe balancen i kroppens hormoner og at undertrykke symptomerne på mangel af dem.

Tilførsel af østrogene hormoner fjerner eller mildner symptomerne, men de nyeste undersøgelser har vist, at kunstigt østrogen øger risikoen for kræft, blodpropper og demens. Du skal altså foretrække det naturlige og bio-identiske østrogen estriol, der findes i flere forskellige udgaver bl.a. som Ovestin, eller et andet bioidentisk østrogen-præparat.

I det hele taget ser det ud til, at bio-identiske hormoner vil kunne forebygge mange af generne i og efter overgangsalderen, som f.eks. hedeturene, problemer med huden og tørhed af slimhinderne. Ved brug af plaster eller gel, så østrogenet tilføres gennem huden, kan man nøjes med en langt mindre mængde af østrogen, da det ikke ødelægges i leveren.

Naturmidlet Agnus castus hjælper på den overordnede regulering af kønshormonerne og kan i mange tilfælde få hormonbalancen i orden igen, så man ikke behøver hormontilskud.

Ikke kun hormoner gør forskel Prøv at undgå varme drikke som te og kaffe samt alkohol, da de kan udløse hedeture.

Tobaksrygning kan i høj grad øge problemet.

“Kunstigt østrogen øger risikoen for kræft, blodpropper og demens.” Østrogener kan øge mængden af endorfiner, vores indre morfinstoffer, så kroppen gør mere ondt, når produktionen går ned. Men regelmæssig, svedfremkaldende motion kan også øge dannelsen af endorfiner. Samme gynækolog går også ind for akupunktur og afslapning som de to bedste alternativer til motion. Ved akupunktur stimuleres kroppen til at danne flere endorfiner. Endorfiner har også en evne til at stabilisere legemstemperaturen.

(Læs bogen “Blod, sved og tårer – en vred bog om østrogen” af Lena Katarina Swanberg.

Gads Forlag).

Vægtbærende motion er også vigtig for at modvirke den tiltagende tendens til knogleskørhed efter overgangsalderen.

De vigtige mineraler De fleste mangler magnesium, der er vigtig for dannelsen af mange enzymer, der blandt andet styrer vores energiomsætning, dannelsen af proteiner og deling af cellerne. Musklerne har brug for magnesium. Ved mangel opstår muskelsvaghed, krampetilstande i f.eks. benene,

Bidro til kvinder Med rødkløver og salvie for hormonbalancen samt gelé royal fra bier, der styrker kroppen.

Pycnogenol Lavet af ekstrakt fra pinjetræer og en af de kraftigste antioxidanter med effekt på alt fra kredsløb til hud samt hormoner.

naturli.dk

ra

FemiBalance 8 afbalancerende urter: salvie, rødkløver, granatæble, hindbærblade, vild yams, bukkehorn, grå valnød og fenikkel.

Naturens hormoner Det er vist, at østrogent virkende stoffer fra planter og krydderurter kan fungere som nøgler i østrogenreceptorerne. Sojabønner, tofu og andre sojaprodukter kan øge østrogen-aktiviteten, men for meget af soja og genmodificeret soja kan måske øge risikoen for brystkræft.

Planteøstrogenerne modvirker dog generelt brystkræft, da de sætter sig på østrogenreceptorerne på cellerne, de steder hvor de egentlige og langt mere problematiske østrogener ellers sætter sig.

Et andet problem med soja er, at det kan medføre for lavt stofskifte hos nogle, så man skal være opmærksom på dette. Der er rigtig mange kvinder, der får for lavt stofskifte.

Mangel på D-vitamin, der er meget udbredt – især om vinteren, kan medføre svedtendens, især på hovedet. D3-vitamin er både et vitamin og et hormon, der har stor betydning for alle væv og organer og ikke mindst immunsystemet. Behovet er langt større, end man hidtil har ment, så det må anbefales at tage mindst 100 mikrogram D3-vitamin dagligt. Der er ikke set skader eller bivirkninger ved dagsdoser op til 250 mikrogram (10.000 enheder).

Der er også beretninger om, at C-vitamin, et gram to gange dagligt, og blandede E-vitaminer har kunnet nedsætte antallet af hedeture betragteligt.

Det lille ekst

Angelikarod Fyldt med bitterstoffer er urten god for fordøjelsen, men har også for nogle vist effekt mod hedeture.

I overgangsalderen sker der ofte også forandringer i hjemmet og i forholdet til børn og ægtefælle/samlever. Man får mere tid til hinanden, og manden kan også gå i en mandlig overgangsalder med både problemer med de mandlige hormoner, stress på jobbet og forsøg på at bevare ungdommen. Livsformen ændrer sig.

Et meget godt middel mod både psykiske svingninger og hedeturene er motion. En svensk gynækolog har opdaget, at mængden af endorfiner, de stoffer, vi selv producerer mod smerter, falder efter overgangsalderen.

13

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

træthed og forstyrrelser i hjerterytmen. Magnesium er vigtigt for nervesystemet og hormonsystemet, øger østrogens virkning, forbedrer insulins virkning og har stor betydning for immunsystemets normale funktion. Magnesium optages meget fint i kroppen fra magnesiumolie.

Langvarig mangel på magnesium kan medføre åreforkalkning og øget risiko for blodpropper, der er en betydeligt øget risiko for kvinder efter overgangsalderen. Man må aldrig tage tilskud af calcium (kalk) uden at tage tilskud af magnesium, D3-vitamin og K2-vitamin, der alle er vigtige for både optagelsen af kalk og indbygningen af kalk i knoglerne samt for at modvirke, at kalken igen forsvinder ud af knoglerne og aflejres i pulsårerne som åreforkalkning.

Bivirkninger af magnesium er meget sjældne ved tilskud på under 2.000 mg, der er fire gange så meget, som man normalt anbefaler, altså 500 mg.

Du bør også tage tilskud af B6-vitamin sammen med magnesium. Et nyt produkt er OsteoRemin Forte, der indeholder både letoptagelig calcium og magnesium, 100 mikrogram K2-vitamin og 30 mikrogram D3-vitamin.

Man skal supplere med ekstra 70 mikrogram D3-vitamin. Der er flere andre lignende gode kombinationsprodukter.

Mineralet bor kan også øge østrogenindholdet i blodet. Bor findes især i frugt, som pærer, æbler, druer, dadler, rosiner og ferskener.

Desuden i sojabønner, nødder, mandler og honning. Flere melder om virkning af honning og pollen mod hedeture.

stra Det lille ek

Melbrozan En speciel sammensætning af blomsterpollen, pergapollen og gelé royal til kvinder i overgangsalderen.

14

naturli.dk

Natur-midler mod gener Gennem årene har man fundet ud af, at pycnogenol har en række gode virkninger, blandt andet fordi det er et stærkt antioxidant. Pycnogenol har vist sig at modvirke blodpropper ved at forhindre, at blodpladerne klumper sammen, og samtidig virker pycnogenol afslappende på pulsårerne og modvirker derfor for højt blodtryk.

Flere studier viser også, at det kan sænke blodsukker-niveauet hos diabetikere. Det er også godt for synet og kan bedre hjernefunktionen og øge frugtbarheden.

Pycnogenol kan modvirke nogle af de værste symptomer i overgangsalderen, blandt andet hedeture, angst og depression. I et nyt studie berettede de fleste kvinder om, at der kom en hurtig bedring af alle deres symptomer allerede en måned efter, at de var begyndt med pycnogenol. I en kontrolgruppe, som ikke fik pycnogenol, var der ingen ændring af symptomerne. Pycnogenol er et ekstrakt af barken på pinjetræer, som findes nær kysten i den sydfranske region Les Landes. Kan købes hos Matas og i helsekostforretninger.

Resveratrol er et andet naturligt plantestof, der især findes i skindet fra røde druer og i rødvin. Det modvirker også hedeture ved at stimulere de indre østrogenreceptorer og hjælper desuden med at få gamle celler og kræftceller til at begå selvmord (apoptose), hvilket modvirker og forebygger blandt andet brystkræft. Resveratrol forebygger også hjerte- og karsygdom.

Hørfrøolie eller knuste hørfrø kan have en meget god virkning mod hedeture og andre plager i overgangsalderen, f.eks. mod smerter.

Knuste hørfrø (f.eks. ved hjælp af en kaffe-

Resveratrol Det sunde fra rødvinen, men uden det usunde. Kan påvirke hedeturene ved at stimulere østrogen-receptorerne.

kværn) skal spises hurtigt, da olien harskes af luften.

Kosttilskuddet Chello Forte er målrettet til en naturlig overgangsalder. Det indeholder ekstrakt af soja, salvie, lucerne og vild yams.

Mange kvinder har haft god effekt af det peruanske naturmiddel Maca. Man skal regne med, at der går et par uger, før antallet af hedeture går kraftigt ned. Maca har hos mange kvinder også den virkning, at det stimulerer lysten.

En god blanding af urter og andre naturlige midler mod overgangsalderen findes blandt andet i Solaray’s FemiBalance.

Naturlægemidlet Remifemin, der er baseret på ekstrakt af sølvlysrod (Cimicifuga racemosa), har i Tyskland være brugt i 50 år som alternativ til hormonbehandling, i 50 pct. af tilfældene ordineret af læger. I Sverige har det været brugt siden 1993.

Naturmidlet Femal har også en god virkning. Naturmidlerne melbrosia og angelika har vist sig at kunne lindre eller modvirke hedeturene, og man kan også forsøge sig med ginseng, der har en østrogenlignende virkning, og hos nogle kan medføre menstruationer.

Bidro til kvinder indeholder foruden gelé royal også rødkløver og salvie, og er en god mulighed i behandling af hedeture og andre gener i overgangsalderen (læs mere på side 16).

Kosttilskuddet Femi Plus med røllike indeholder pergapollen, gelé royal og røllike og kan også hjælpe mod symptomer i overgangsalderen.

Du skal være opmærksom på, at hedeture og svedtendens også kan være symptomer på andre lidelser blandt andet hjertesygdom.

Chello Forte Naturlige planteøstrogener med eller uden dong quai og D-vitamin og med rødkløver, salvie og soja.

Femi Plus Indeholder pergapollen, gelé royal og røllike i en sammensætning, der gør det let for kroppen at optage.

Styr på dit blodsukker?

ChromoPrecise er Danmarks eneste organiske chromgær til blodsukkerkontrol

Op til 10 gange bedre optagelighed %

Biotilgængelighed i % sammenlignet med ChromoPrecise

100 ChromoPrecise 90 80

Chrom picolinat Chromklorid

70 60 50

Sådan kontrollerer du blodsukkerbalancen

30

10

DK_Chrom_Ad_Naturli_0514_215x280

0

10%

12%

100%

Den organiske chromgær (ChromoPrecise) har højere biotilgængelighed. Ifølge EFSA* optages ChromoPrecise op til 10 gange bedre end syntetiske chromkilder som chrom picolinat og chromklorid. *) EFSA (European Food Safety Authority) er EUs ”vagthund” i sager, der handler om fødevaresikkerhed.

mium ye ro

EU

t– as

20

Livet er på mange måder lettere, hvis du har et normalt og stabilt blodsukkerindhold. En god måde at sikre dette på er ved at skære ned på dit indtag af kulhydrater som for eksempel pasta, hvidt brød og sodavand samt slik. Disse fødevarer har nemlig et højt indhold af stivelse og sukker og medvirker derfor til at ødelægge din blodsukkerbalance. Foruden at spise sundt og motionere regelmæssigt kan du bidrage til et stabilt blodsukker ved at tage et dagligt tilskud af den unikke chromgær ChromoPrecise, som er godkendt til vedligeholdelse af et normalt sukkerindhold i blodet.

rganic ch –o

40

ed ov pr ct ap effe

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Overkommelig overgangsalder Urter kan have en ret overbevisende effekt mod gener forårsaget af overgangsalder. Ikke mindst urter, der har naturlige østrogenlignende stoffer i sig.

Af: Henriette Fie Persson Schmølz Foto: Colourbox

dende Helbre re an væ k ie lv sa lp for en hjæ er kvind

R

ødkløver og salvie er ganske almindelige urter, der har tiltrukket sig en del opmærksomhed for deres egenskaber i forbindelse med overgangsalderen.

De senere år har især rødkløveren været omtalt for de spændende resultater, som en dansk undersøgelse kastede af sig.

Halvdelen af 60 kvinder, der var hårdt ramt af overgangsalderen, fik i den forbindelse et ekstrakt af rødkløver, mens den anden halvdel fik et placeboprodukt.

Undersøgelsen viste, at rødkløveren kunne reducere hedeture med 32 pct. og gøre de resterende hedeture mindre kraftige.

Udover at dæmpe hedeturene, har rødkløver vist sig at have hæmmende effekt på knoglenedbrydningen grundet den nedsatte hormonproduktion i forbindelse med overgangsalderen.

Helbredende haveplante Mange af den røde kløvers medicinske virkninger ligner unægteligt salvies, da denne også besidder de østrogenlignende egenskaber.

Salvie er navngivet efter det latinske ord ”salvare”, der betyder ”helbrede”. Navnet er kommet af det meget tidlige

16

naturli.dk

Overgang & undergang Urtehjælp til over en gangsalder

bekendtskab til plantens mange medicinske egenskaber, allerede i oldtiden blev den brugt både som krydderi og som lægeplante.

Salvie anvendes blandt andet som middel mod nattesved og hedeture. F.eks. kan urten medvirke til regulering af menstruation og opretholdelse af hormonel ligevægt. De positive effekter er udnyttet i Bidro Kvinder, der er et populært kosttilskud til kvinder i overgangsalderen.

Struktur som østrogen Salvie er en meget almindelig haveplante herhjemme, men vokser også vildt i blandt andet Middelhavsområdet.

Strukturen af salvien minder meget om kønshormonet østrogens struktur, og har derfor også vist sig at have østrogenlignende egenskaber. Derved kan dette mindske bivirkningerne ved en lavere produktion af kønshormoner som følge af overgangsalder. Salvies evne til at opretholde den hormonelle ligevægt er derfor netop årsag til dens positive virkning på gener ved overgangsalderen.

Endvidere har salvie den effekt, at den normaliserer svedkirtlerne og dermed virker hæmmende på overdreven svedproduktion, der også er et typisk symptom, der følger med overgangsalderen.

tema naturli

I et klinisk forsøg, hvor 30 kvinder blev behandlet med et produkt indeholdende salvie, forsvandt hedeture og nattesved helt for 20 af kvinderne, de resterende kvinder så en reduktion i symptomerne på overgangsalder.

Ungdommens kilde?

Gelé royal, der er bidronningernes føde, har i årevis været forbundet med ungdom, potens og styrke. Derudover har mange undersøgelser vist, at behandling med gelé royal resulterer i symptomlindring på hedeture, hovedpine, træthed og irritation.

Bidro med gelé royal har i mange år været anvendt af kvinder, der ønsker at lindre overgangsalderens gener uden kunstige hormoner, og dermed undgå bivirkningerne herved.

Bidro Kvinder indeholder en kombination af salvie, rødløver og gelé royale, og derfor kan Bidro Kvinder lindre en bred vifte af de symptomer, der kan komme i forbindelse med overgangsalderen. Endvidere slipper man udenom den let skarpe smag af rødkløver og salvie.

Også de øvrige ingredienser i dette produkt er gavnlige for kvinder i overgangsalder. Bidro Kvinder indeholder nemlig også bl.a. magnesium,

der medvirker ved knogleopbygning og sikrer stabil funktion af hjerte og kredsløb. B6-vitamin og E-vitamin er meget vigtige antioxidanter, der virker cellebeskyttende. Til slut er B6-vitamin afgørende for energiproduktion og vitalitet samt stressforebyggelse.

Kraftigt hormontilskud Rødkløver – Trifolium pratense – er udbredt på enge, skrænter og overdrev i Danmark. Der er set eksempler på, at får og andre husdyr, der græsser længe på rødkløvermarker, kan få fertilitetsforstyrrelser. Det er det høje indhold af phytoøstrogener, isoflavoner, som kan gå ind og virke som erstatning for dyrets eget østrogen, estradiol, og derved forstyrre fertiliteten.

Vidste du ...

At bidronninger lever flere år, mens en almindelig arbejdsbi kun lever 1-2 måneder? En teori er, at det netop er den næringsrige gelé royal, som bidronningens kost kaldes, der er årsag til denne forskel i livslængde.

URO I KROPPEN? ● Føler du dig stresset og presset af deadlines? ● Føler du dagens opgaver uoverkommelige? ● Har du nye udfordringer på studiet eller på arbejdet? ● Begynder du på et nyt kapitel i dit liv? ● Eller har du opgaver der giver dig ‘ondt i maven’?

No.39 NØDHJÆLP serien efter den engelske læge Dr. Edward Bach, indeholder essenser fra forskellige blomster, som siges at have positive virkninger på kroppens indre uro.

Denne økologiske serie af Bachblomster fås som dråber, spray og Globulix perler – og sidstnævnte er særdeles velegnet til børn og gravide, da de er uden alkohol.

Kan købes i helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på tlf.: 39563626

LIME PHARMA naturli.dk

17

rg Tema: Ove naturli emne

ang & underg

ang?

Et studie i salvie Overgang & undergang

Urt mod hedeture

Den gammelkendte urt salvie har flere gange vist sig effektiv i bekæmpelse af gener som følge af overgangsalderen bl.a. i et studie omkring hedeture.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

D Menosan Produktet brugt i det schweiziske studie er Menosan – også kendt som Saviforce – fra A. Vogel.

Tabletterne er lavet på ekstrakt fra friske salvieblade, og hver tablet indeholder 1080 mg salvieekstrakt, hvilket er nok til, at man kan nøjes med en enkelt tablet om dagen.

Ofte får man mere virkning ud af produkter skabt på friske planter fremfor tørrede planter.

18

naturli.dk

en kraftige smag af salvie er vel bedst kendt herhjemme som en god modvægt til især fed mad.

Og hvis du har forsøgt dig med at

Deltagerne holdt selv en dagbog over hedeture, ligesom resultaterne blev målt ifølge den internationale standard for gener i overgangsalderen (MRS – Menopause Rating Scale) af

krydre med urten, så ved du nok også, at der skal holdes lidt igen, hvis smagen ikke skal få overtaget.

Den kraftige smag giver muligvis et varsel om, at det også er en kraftig urt, vi her har med at gøre. Salvien har været brugt gennem tusindvis af år – og bare navnet, der kommer af det latinske salvare, der betyder at helbrede, fortæller os, at urten allerede tidligt har glimret med sin effekt. Også derfor kendes salvie også under navnet lægesalvie.

En af effekterne er netop evnen til at regulere hormonerne og derfor også nattesved og hedeture i forbindelse med overgangsalderen.

lægerne i studiet.

Efter bare to uger oplevede deltagerne en nedgang i hedeturene med 30 pct, og efter fire uger var antallet af hedeture halveret.

I de otte uger, hvor undersøgelsen stod på, faldt hedeturene med 64 pct., og meget tyder på, at en fortsættelse af salvie-indtag i mere end otte uger kan bringe antallet af hedeture endnu længere ned.

Hedeturene dalede I et schweizisk studie deltog 69 kvinder, der i over et år havde lidt af gener som hedeture på grund af overgangsalderen. Mens undersøgelsen stod på, skulle de hver dag indtage et tilskud med salvie – en tablet af Menosan.

Stor tolerance På trods af, at salvie er en kraftig urt, oplevede kun to af deltagerne bivirkninger ved produkterne, og 90 pct. af både læger og deltagere meldte tilbage, at salvien blev tolereret i høj eller meget høj grad af kroppen og virkede effektivt.

Salvie kan altså stadig være en værdifuld lægeurt, når det kommer til reduktion af svedeog hedeture på en sikker og naturlig måde.

Du kan læse mere om salvie og andre urter i Helseteket denne gang på side 54.

SPECIALTILBUD

Naturli’ sunde fødder Smæk dine velplejede fødder op med Danmarks bedste alternative helsemagasin. Du kan få både magasinet og fodplejen lige ind ad døren.

299,-

Cosborg er kendt for deres populære HælCreme og udvider nu med en FodCreme og FodbadeOlie.

Serien er baseret på aktive, naturlige plantestoffer kombineret med kosmetiske ingredienser med dokumenteret effekt.

Smør derefter i Cosborg FodCreme mod tør og hård hud. Huden tilføres fugtighedsbevarende og hudbeskyttende egenskaber, så huden bliver blød, smidig og forfriskende. Modvirker revnedannelse i huden.

Indeholder shea butter, kæmpenatlysolie, macamamia nøddeolie, allantoin samt B5-vitamin.

Cosborg Fodplejeserie forhandles hos helsekostbutikker og Matas. Læs mere på www.cosborg.com

362,-

Du får 8 numre af Naturli + Cosborg FodCreme og FodbadeOlie

Cosborgs nye fodprodukter

Start din fodpleje med Cosborg FodBadeOlie, som blødgør og plejer den tørre og hårde hud med kæmpenatlysolie, macamamia nøddeolie og jojobaolie. Menthol er tilsat for at gøre huden forfriskende og kølende.

spar kr.

(+ porto kr. 49,-)

et l liv

ti ing

14 4 20

– en

0 No.

n hold

No. 05

2014

dning til – en hol

livet

a & Tem rte

Hje rte?

Sme

Tema

Smuk og lykkelig?

e Ann rf do Her

cin ine seli MeSøSad rensen så og e n a d k tyer en be d er h D d e mnening med su modgang

dit Elsk te og r hje på det! pas

tion mma r Infla smerte r give

– ing ræn ing! en t Ing n men ingse n g æ in re på tr Kloge ngighed afhæ

20

+

4.indd

aturli_0

2385_N

Bliver dit t? barn mobbe ser Sådan begræn du skaden

Jordbærfest!

550

sundtiel shortsejogben pl Klar alift er – er opskr sand er

34

igtige n livsv – Såda l! ol Det ster dine ta kole er du i styr ertefr n ve | Sm

enha sløb køkk r Kred er | rug i se Genb Trinkur øvels se | | Vene lser ypno Selvh mpeøve pu Vene

Bindevævet holder på dig (og din hud)

r s fo blog Mad er smag tter enhv ønne re + 3 gr

dd

og fø

Forlage

t Med

iegrupp

Løssalgs en |

0 02 rli.dk 7 1 6der råd, 9 7 g.natu Kost og gode w.blo glad

210

pris Kr.

14 gør dig skøn og

| ww dk rli.dk turli. natu www. k.com/na oo faceb

+

48,50

04

07

40

56

farverne Leg med 4 11.5 – neglelak uden kemi

4/14

22/0

re lykken Lær at mest og – har du viljen modet?

Forlaget Mediegrupp

log.naturli.dk

søvn dsnæring | God rser Hudpleje | Skønhe | Sommermotion DNA-ak tivering

2386_Naturli_05.indd

| www.b www.naturli.dk aturli.dk facebook.com/n

9

s Kr. en | Løssalgspri

48,50

05

1007 771602 02 03/06/14 11.38

1

1

Bestil på Naturlishoppen.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502

Se mere og bestil på

k

.d Naturlishoppen Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- inkl. porto og ekspeditionsgebyr.

De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst.

Tilbuddet gælder til og med 25. september 2014.

naturli behandling

“Kropp en ma ngler ikke k unstig e hormo ner”

I hormonernes vold eller balance?

Uanset om du kender til overgangsalderens udfordringer eller er nået knapt så langt endnu, så påvirker hormonerne din krop, din psyke og dit velvære. Og det er ikke kun i puberteten og menopausen, at hormonerne kan spille dig et puds.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

V

ores hormoner fungerer livet igennem som et fint urværk, der regulerer rigtig mange af funktionerne i vores krop. Når vi er i puberteten, bliver gravide eller kommer i overgangsalderen ændrer produktionen af hormoner sig, og de fleste af os mærker forskellige reaktioner.

Men det er ikke kun i disse perioder, at vi pludseligt kan blive grådlabile, have utilpashed, tage på eller opleve andre gener fra hormonerne. Det er bare de tidspunkter, hvor vi er klar over, at det er hormonerne, der skal kigges på. Således også for Anette Paulin, der endte med at skrive en hel bog om hormoner, da hun selv var kommet i overgangsalderen.

– Jeg oplevede, at der var enorm mangel på viden i Danmark om naturlige hormoner, og

20

naturli.dk

hvordan man bruger dem. Hvis man ikke er god til selv at finde viden eller til at læse engelsk, så er der masser af viden, man ikke kan få.

Bogen ‘Naturlig hormonterapi’ blev resultatet af al den viden om naturlige hormoner og behandlingsmetoder, som Anette og manden Jens-Ole Paulin researchede sig frem til. Og den lander på et tørt sted i Danmark, hvor der ikke er mange alternativer til den hormonbehandling, lægerne udskriver.

– Der er egentlig ingen grund til at spise syntetiske hormoner. Kroppen mangler ikke kunstige hormoner. Vi skal give det, der mangler. Det er de naturlige hormoner, og de er 100 pct. identiske med kroppens egne, siger Anette Paulin.

Hormoner under pres Noget af det, som Anette Paulin har erfaret, er, at rigtig mange af os har ubalancer – også før overgangsalderen, som måske først bliver tydelige, når vi stifter bekendtskab med hormonterapi.

– Det moderne samfund med informationer og aktiviteter døgnet rundt giver en konstant stressfaktor for kroppen. Og det giver et ekstra behov, så vi bruger af vores hormonreserver.

F.eks. produceres progesteron efter ægløsning, og hvis vi ikke får ægløsning på grund af stress, så producerer vi ikke progesteron nok.

Vitaminer og mineraler er essentielle for, at vi kan producere og omdanne hormonerne. Og vi møder i stigende grad hormonforstyrrende stoffer, der belaster systemet. Nogle af disse

behandling naturli

stoffer virker f.eks. som østrogener, og et højt niveau af østrogen påvirker vores ægløsning og dermed progesteron-produktionen.

– P-piller kan også lægge grunden til en ubalance. Op mod ægløsning stiger vores østraiol, bagefter stiger progesteron, og det samspil sætter man ud af funktion med Ppiller. Mange kommer især til at mangle progesteron, og det gælder stort set ved alle hormonpræparater, siger Anette Paulin.

Problemet bliver ikke mindre af, at mange planlægger at tage P-piller i længere tid, hvilket gør det sværere for kroppen at rette op på ubalancerne efterfølgende.

– Nogle kvinder har dog et mere robust hormonsystem, der kommer sig hurtigere. Det er ligesom med stress – nogle kan tåle store belastninger, mens andre kommer i ubalance efter en måned med høj stressbelastning.

Hormonbehandling er tilfældig Flere autoimmune sygdomme kan bunde i en ubalance i hormonerne, hvilket kan forklare den store overvægt af kvinder indenfor næsten alle autoimmune sygdomme.

– Et for højt niveau af østradiol puster til immunforsvaret, hvilket er godt, når man er gravid. Men normalt skal det bremses og reguleres af progesteron, så immunforsvaret ikke overreagerer, forklarer Anette Paulin.

Hun henviser til et stort studie i USA, hvor kvinder fik personlige (skræddersyet efter deres mangler) hormoner i tre år for at genoprette deres balance. Deres biomarkører, der fortæller om risiko for sygdomme, faldt inden for alle områder, og dermed også deres risiko for at udvikle alvorlige sygdomme.

Det er dog ikke let at blive testet for ubalancer herhjemme, og selvom vi kan få de fleste naturlige hormoner i Danmark – østriol som vaginal gel, og progesteron kan fremstilles på lægens recept hos Glostrup Apotek – er vi meget på egen hånd.

– Ikke alle danske læger er lige åbne over for det. Så det ville være fint, hvis vi kunne skabe

et krav fra patienternes side. Det meste findes og er godkendt til det danske marked, men der har bare ikke været efterspørgsel. Nogle ældre læger vil også påstå, at østradiol er bedst, og at østriol bare er et affaldsprodukt. Man kan få målt progesteron- og østradiol-niveau. Men jeg har indtryk af, at det er meget tilfældigt, hvad lægerne vil måle på eller udskrive.

Mangler du hormoner?

Det lyder enkelt: Det gælder om at genoprette balancen, altså finde det, du mangler, hvis der er uorden i hormonerne. Men du kan mangle flere slags, og det kan være svært at gennemskue hvilke. Der er dog nogle hints at gå efter, og det er disse, du kan blive klogere på i bogen ‘Naturlig hormonterapi.’

– Når du får viden, kan du bedre tale med lægen om det og få behandlingen i den rigtige retning. Nogle opdager, at de har haft hormonelle ubalancer hele livet i en eller anden grad, og at man kan gøre noget ved det. PMS og tre kilo på i vægt op mod menstruationen er ‘normalt’ for mange. Men det er faktisk ikke sundt – og det er et tegn på progesteron-mangel.

Listen over forskellige tilstande og hvilken hormonmangel, de peger i retning af, er lang.

Men der er ingen tvivl om, at det igen hænger sammen med vores livsstil.

– Man kan helt klart spise sig til en hormonel ubalance – især hvis du spiser meget sukker, som påvirker binyrerne og får niveauet af androgener (mandlige kønshormoner) til at stige. Det kan bl.a. føre til en sygdom som PCOS. Det betyder også, at man omvendt kan spise sig til en bedre hormonel balance, siger Anette Paulin.

Jo mere fedtvæv, du har på kroppen, jo mere østradiol vil du producere, og så vil du modsat have brug for ekstra progesteron.

– Men det er vigtigt for os at pointere, at det handler om at gå efter balancen – give kroppen, det den har brug for og sørge for, at det er individuelt doseret, opfordrer Anette Paulin.

Mangler du noget?

I overgangsalderen er det ofte progesteron, man mangler.

Kvinder, der har mistet æggestokke eller livmoder, kommer ofte også til at mangle androgener – mandlige kønshormoner.

Tørre slimhinder, der også bliver sårbare eller blæreproblemer bunder ofte i østriolmangel.

Da vi får mange østrogener udefra, vil vi ofte have glæde af progesteron.

Mangel på progesteron kan give symptomer som: • problemer med skjoldbruskkirtlen og stofskiftet • glemsomhed • hovedpine og migræne • hårtab • hudproblemer – uren hud, acne • problemer med immunforsvaret • allergier og astma • psykisk ustabilitet, humørsvingninger • træthed og manglende energi • vægtstigning og væskeophobninger • tab af knoglemasse (osteoporose) • fertilitetsproblemer m.m.

God til at blive klogere på naturlige hormoner

Vil du vide mere…

På www.naturligehormoner.blogspot.dk skriver Anette og Jens-Ole Paulin om hormonubalancer, og du kan finde lister over de forskellige symptomer og hormonmangler.

Her kan du også finde links til bogen, som kan købes på Saxo.com til kr. 249,-. naturli.dk

21

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Din

identitet i tarmen Du ved uden tvivl, at du har et fuldstændig unikt fingeraftryk. Som ikke er lig med noget andet menneskes fingeraftryk i hele verden. Men vidste du, at du også har en form for fingeraftryk i tarmen?

Af: Anette Straadt, sundhedsplejerske Foto: Colourbox

Overgang & undergang?

Tarmbakterier og -flora

D

in sammensætning af tarmbakterier er en form for biologisk fingeraftryk på linje med vævstyper og blodtyper. Voksne mennesker har mellem 1,5-2 kg bakterier i tarmen, som indeholder omkring 3,3 millioner forskellige gener.

Så der er mulighed for mange variationer. Men forskere har fundet frem til tre særlige systemer, som bakterierne kan være sammensat efter. Tre såkaldte enterotyper. Og det er faktisk ret banebrydende.

Hvorfor er det så det? Det er det, fordi det f.eks. kan fortælle os noget om, hvordan vi hver især nedbryder kostfibre og danner energi. Og hvor gode vi er til selv at producere visse vitaminer. Det kan så igen have betydning for, hvilken individuel kost, kosttilskud og evt. medicin vi

22

naturli.dk

hver især har brug for. En rigtig spændende udvikling som måske kan gøre lidt op med, at vi alle skal følge de samme kostråd og anbefalinger.

Det er forskere fra Københavns Universitet, der har fundet frem til tarmens fingeraftryk. Og de er langt fra de eneste, der har fået øje på, at der er spændende sammenhænge at dykke ned i, når det kommer til vores identitet i tarmen.

Tarmen er kommet på dagsordenen Det går ikke kun stærkt. Det går rigtig stærkt med at publicere nye undersøgelser fra forskere rundt omkring i hele verden om, hvilken betydning bakterierne i tarmen har for din sundhed.

Forskerne får samlet flere og flere brikker til puslespillet, der viser, hvordan tarmbakte-

riefloraen har direkte forbindelse til sygdomme herunder f.eks. autoimmune sygdomme.

Et internationalt forskningshold med dansk deltagelse har kortlagt sammenhængen mellem vores tarmbakterier og risikoen for at udvikle type 2 diabetes. Undersøgelsen viste bl.a., at personer med diabetes har markant flere sygdomsfremkaldende bakterier i tarmen end raske personer. De mangler også en del af de gavnlige tarmbakterier, der f.eks. skulle have produceret smørsyre. Smørsyre har mange vigtige funktioner rundt om i kroppen – ikke mindst i forhold til beskyttelse af tarmen og for stofskiftet i muskler og fedtvæv.

Men hvordan kommer denne viden så patienterne til gode? Næste skridt bliver muligvis at bruge bakterier fra raske mennesker til

tema naturli

implantation hos mennesker med forskellige lidelser. Det betyder, at man tager en portion afføring, også kaldet fæces, som man via en sonde sender ned i tyndtarmen.

Faktisk er der allerede lavet nogle lovende undersøgelser på området. I Holland har man med succes øget insulinfølsomheden hos overvægtige mennesker med denne metode.

Tarmens indflydelse på adfærden Ligeledes har man i Holland med museforsøg vist, at man kan ændre adfærden med fæcestransplantation. Aggressive mus kunne gøres mere rolige. Og dovne mus kunne på samme måde blive mere hurtigt reagerende.

Danske forskere har kigget på, hvordan antallet af bakterietyper i tarmen hos babyer hænger sammen med udvikling af allergi senere hen. Og de fandt frem til, at hvis der var få forskellige typer af bakterier hos det lille barn under et år, så var risikoen for allergi i 6 års-alderen betydeligt større. Så det, at have en stor variation af bakterier i fordøjelsen, ser ud til at have en beskyttende effekt i forhold til allergi.

Tarmbakterier ser også ud til at kunne have en betydning for overvægt. I Sverige har forskere givet en særlig bakterietype til rotter.

Disse rotter tog væsentligt mindre på i vægt gennem livet end den anden gruppe af rotter.

Begge grupper fik såkaldt høj-energi foder.

Så i fremtiden vil vi måske kunne se såkaldte slankebakterier på markedet.

Voksne menne sker h ar mellem 1,5-2 k g bakter ier i tarme n

Kan vi selv optimere tarmen?

Med al den her videnskab, som peger i retning af, hvor vigtig en god balance i tarmens bakterieflora er, så vil det næste helt naturlige spørgsmål jo være, hvordan man selv optimerer sin fordøjelse?

Først og fremmest handler det om en sund livsstil. Stress og mangel på søvn er ikke godt for tarmfloraen. Det samme gælder hurtige kulhydrater som hvidt brød, pasta, ris og sukker. Til

naturli.dk

23

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

gengæld næres tarmens gode bakterier af rigeligt med fibre og sunde fedtstoffer.

Grøn te har også vist sig at være gavnligt til at fremme en god bakteriebalance.

Men selvom man lever sundt og spiser en sund og varieret kost, så kan det alligevel være nødvendigt med et ekstra boost til de gode tarmbakterier. Ikke mindst hvis der hos en selv eller i familien er tendens til problemer med fordøjelsen eller sygdomme relateret til immunforsvaret.

Sådan et boost kan komme fra præbiotika og probiotika.

Præbiotika med omtanke Præbiotika er fødevaredele, der stimulerer væksten af de gavnlige bakterier. Altså en slags mad eller gødning til de sunde bakterier.

For at kunne betegnes som præbiotika, må fødevaren ikke blive fordøjet og optaget i tyndtarmen. Den skal bevæge sig helt ned i tyktarmen, hvor langt de fleste bakterier har til

“Et tilskud af probiotika skal altid tages sammen med et måltid.” huse, så den kan udøve sin effekt der. Dernæst skal den stimulere væksten af de gode bakterier, så det er dem, der får lov at fylde mest i fordøjelsen.

Forskellige fibertyper virker som præbiotika. Og de hedder f.eks. fine navne som inulin, FOS og GOS. Inulin er f.eks indeholdt i løg og hvidløg. FOS findes bl.a. i bananer og artiskokker.

Naturlægemidlet HUSK har også præbiotisk effekt. Man kan derudover købe præbiotika som et kosttilskud.

Udfordringen med præbiotika er, at for, at det kan have en gavnlig effekt, kræver det, at der er nogle gode bakterier i tyktarmen, som kan få gavn af gødningen.

Hos nogle mennesker er fordøjelsen ude af balance og f.eks. kan for lidt mavesyre resultere i, at der faktisk er for mange bakterier i tyndtarmen. Tyndtarmen skal ikke indeholde alt for store mængder bakterier.

Det forstyrrer nemlig fordøjelsen og opta-

24

naturli.dk

gelsen af fødevarerne, som sker netop der.

Et tilskud af præbiotika til en person med for mange bakterier i tyndtarmen vil kunne få disse bakterier til at vokse endnu mere i antal og dermed forstærke problemerne.

Så hvis du oplever, at du har fået det værre efter et tilskud af præbiotika, skal du faktisk stoppe med at tage det og evt. opsøge en behandler, som kan hjælpe dig med at få styr på fordøjelsen herunder muligvis mavesyren først.

Probiotika med måltidet En del af svaret vil kunne være at få fyldt nogle af de gode bakterier helt ned i tyktarmen. Det kan man f.eks. gøre med et tilskud af PRObiotika.

Probiotika kaldes også for mælkesyrebakterier. Probiotika er et direkte tilskud af gavnlige tarmbakterier, og det kan fås som kapsler, pulver og i flydende form. Det kan altså være med til både at øge antallet og variationen af de sunde bakterier.

Et tilskud af probiotika skal altid tages sammen med et måltid. Det øger nemlig muligheden for, at bakterierne slipper forbi mavesyren og helt ned i tyktarmen, hvor de altså især har deres funktion.

Er du i det store og hele sund, så kan det være fint at vedligeholde en sund mave-tarmflora med en daglig portion syrnede mælkeprodukter. De syrnede mælkeprodukter indeholder netop mælkesyrebakterier. Især hvis de har fået lov til at syrne længe, så de gode bakterier har fået tid til at formere sig. Acido Mælk fra Thise Mejere er syrnet i lang tid, frem for nogle af de andre, der er lynsyrnede, så de hurtigst muligt kan komme ud i butikkerne og tjene penge.

Måske er du en af de mange, der ikke tåler mejeriprodukter særlig godt? Så er yoghurt, acidomælk eller tilsvarende selvfølgelig ikke nogen god ide.

Men du kan heldigvis ret nemt selv lave et syrnet produkt af f.eks. kokosmælk. Se opskriften i boksen.

Din fordøjelse og dine tarme fortjener al den opmærksomhed, du kan give dem. De har en afgørende effekt på din sundhed. Både nu og på længere sigt.

Kokosmælksyoghurt Hæld en dåse kokosmælk over i et rengjort glas med låg.

Tilsæt en dagsdosis probiotika.

Hvis du har probiotika i kapsler, så skiller du dem bare ad og drysser det i. Ryst så glasset og lad det stå på køkkenbordet i 12-24 timer alt efter, hvor syrligt du gerne vil have det.

Ryst det gerne nogle gange ind imellem.

Og sæt det så i køleskabet.

Spis f.eks. nogle skefulde hver dag med lidt bær oven på. En super lækker og sundhedsboostende snack! Den indeholder masser af sunde bakterier, sunde fedtstoffer og også antioxidanter fra bærrene.

Når der er en lille smule tilbage i glasset, så kan du bruge det som ”starter” til en ny portion. Du behøver altså ikke tilsætte probiotika igen, men bare bruge en rest kokosyoghurt fra den foregående portion.

Nyd smagen og nyd også bevidstheden om alt det gode, du gør for din krop.

Ikke v med m ild ælk Så bru ? kokosm g ælk

oase naturli

De fleste af os kender til aloe veras lindrende og fugtgivende egenskaber på huden. Men du kan faktisk indtage aloe vera og på den måde styrke og smøre din tarm.

Drikke Aloe Vera består af skånsomt behandlet aloe vera gel. Fordelen ved at indtage aloe vera er bl.a., at en mere velfungerende tarm gør det lettere at optage de næringsstoffer, som vi indtager. Virkningen af at pleje sin mave med aloe vera er dokumenteret – aloe vera har antioxidant virkning og øger optagelsen af vitamin C, E og B12.

Aloe vera tåles godt af de fleste, og en undersøgelse af ældre rotter viser, at en livslang

Vrøvl med maven?

diæt med aloe vera som kosttilskud undertrykker den oxidative ødelæggelse og den aldersrelaterede stigning af kolesterol i leveren.

Avivir laver både aloe vera i flydende drikketilskud og i kapsler, som er lette at have med rejser eller som alternativ, hvis du ikke er så vild med at smage på aloe vera’en.

TARMPLEJE Ro på maven begynder i en tarm, der er blevet forkælet på den rette måde ...

SUG MED FIBRE

Konjakroden har de seneste år vakt stor interesse hos mange forskere, og på baggrund af positive forskningsresultater har de europæiske fødevaremyndigheder (EFSA) nu anerkendt rodens unikke virkning.

Det, der gør Konjakroden så interessant, er de vandopløselige fibre, som roden består af. Disse fibre har vist sig effektive ved for højt kolesterol.

For at opnå den bedste effekt skal fibrene oprøres i væske og omdannes til en gel. Denne gel opsuger og binder overskydende fedt fra mad, kolesterol, slagger og andet ”skidt” fra tarmen, hvorefter det hele kommer med ud ved toiletbesøg. En nem, skånsom og effektiv måde at sænke sit kolesterolniveau på.

I Glucomannan Complex af konjak fibre har Natur-Drogeriet tilsat præbiotika til at fremme egne sunde tarmbakterier.

Fibrene virker også effektivt ved vægttab. Fås som kapsler og som et lækkert smagspulver.

360 stk. fås i helsekosten til kr.

248,50.

værd at vid e

Smør indefra med aloe vera

Gastroform har en beroligende virkning på maven og fremmer fordøjelsen via fibre. Indholdet af lakridsekstrakt, bukkehornsfrø og propolis beroliger maven og dæmper inflammation i tarmene.

Forkert kost, stress og nervøsitet kan få maven til at reagere negativt. Det kan give sig udtryk i et dårligt fungerende tarmsystem, en dårlig fordøjelse og dermed luft i maven, svien og oppustethed.

En følsom fordøjelse kan også give problemer, så du måske ikke tåler løg, stegte eller røgede retter og krydret mad uden at få gener, der kan virke meget forstyrrende, når man f.eks. er ude at spise. Gastroform er hurtig lettelse for mange i sådanne situationer.

Forhandles hos Matas, helsekostforretninger og på apoteket.

Ro på d rumlen en de mave

Slip affaldstofferne Der kan være perioder, hvor der kan der være behov for at skubbe blidt til fordøjelsen, så alt, hvad der kommer ind, også kommer ud igen. Tarm i Form fra Solaray indeholder urter og magnesium, der bidrager til et kærligt skub indefra.

I vesten er den gennemsnitlige transittid tre dage, men det optimale, hvis du vil undgå luftdannelse og uhensigtsmæssig bakterievækst, er en dag.

Tarm i Form indeholder grå valnød, figen, sveske, aloe vera, ingefær, irsk mos, pebermynte, purshianabark, burrerod og magnesiumcitrat. Tilsammen virker de stimulerende på fordøjelsen og er lufthæmmende.

Du tager to kapsler ved sengetid i de perioder, hvor tarmen kan have brug for lidt hjælp. Fås hos Matas og i helsekostbutikker.

100 kapsler koster kr. 139,95.

naturli.dk

25

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Hvad der kommer ind ...

Friske fig flotte ner er , tørret men i virker udgave de bed st!

Overgang & undergang?

Skab plads i tarmen

... skal også ud igen. Vores tarme er hver dag på arbejde, når det handler om at udnytte al den næring, vi leverer ned til den.

Tarmsystemet er langt og sindrigt, så det gælder om at holde det i topform.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

V

i mærker som regel ganske hurtigt, hvis vores tarmsystem ikke trives – luft, forstoppelse og diarré er måske ikke noget, vi taler om, men beskeden fra kroppen er klar: Gør noget!

Og vi bør ikke bare gøre det for vores umiddelbare velværes skyld – vores tarm optager hver dag en stor del af den næring, der skal få hele maskineriet til at fungere optimalt. Så hvis vi ikke lytter efter, risikerer vi på sigt at få langt værre og mere omsiggribende symptomer og sygdomme.

Tarmsygdomme rammer dobbelt hårdt – umiddelbart er der smerter og måske problemer med at komme af med tingene, men samtidig oplever mange patienter med udiagnosticerede tarmsygdomme, at de både taber sig og får problemer med andre dele af kroppen eller autoimmune sygdomme.

26

naturli.dk

I vores tarm sidder nemlig 70 pct. af vores immunceller, og hvis de befinder sig i en tarm, der ikke fungerer, fungerer immunforsvaret heller ikke optimalt.

Så hvordan holder vi vores tarm i topform?

Sund mad, tilstrækkeligt med væske, motion og hvile er ligesom ved andre sundhedsforhold det bedste grundlag. Du kan så selv hjælpe ekstra til, hvis der er områder, hvor det halter: Plej din tarmflora!

Som vi har skrevet om mange gange, spiller bakterierne i tarmene en enorm rolle for vores sundhed og velvære. Hvis der ikke er nok af de gode bakterier, der bl.a. arbejder med at nedbryde og omdanne næringen i kosten, tager de dårlige eller mindre gode bakterier pladsen.

Der er nok af fjender til en god og varieret tarmflora: antibiotika f.eks., der slår alle bakte-

rier ihjel – også de gode – og efterlader pladsen til de bakterier og svampe, der hurtigst kan få spredt sig efterfølgende.

Raffineret og forarbejdet kost nærer de bakterier og svampe, som vi ikke ønsker for mange af, mens en grov og naturlig kost fremmer forholdene for gode bakterier.

Derfor kan det også betale sig løbende at tilføje gode mælkesyrebakterier – også kendt som probiotika. Et godt eksempel på gode bakterier er Lactiplus, der består af hele fem milliarder mælkesyrebakterier fra seks forskellige bakteriestammer.

Det anerkendte institut Rossell Lallemand har udvalgt lige præcis de seks stammer for deres sundhedsskabende og effektive egenskaber, for når man tilføjer mælkesyrebakterier til sine tarme, er det jo ikke ligegyldigt, hvad de bakterier er i stand til. Derudover er de udvalgt for

tema naturli

deres evne til at overleve hele vejen igennem fordøjelsen, da det er afgørende for bakterierne, at de kan nå frem til tarmen gennem bl.a. mavens høje indhold af syre.

Faktisk har man været i stand til at finde levende mælkesyrebakterier fra Lactiplus helt ned til endestationen, hvilket vidner om, at bakterierne kan ankomme i levende tilstand til de dele af tarmen, hvor der er brug for dem.

Sæt skub på En anden ting, du kan hjælpe din tarm med, er at blive tømt. Forstoppelse er hverken rart eller hensigtsmæssigt for sundheden i din tarm. Og rigtig mange lider i dag af forstoppelse, da stress, mangel på hvile og tid til at

lytte til kroppen er en mangelvare. For tarmene fungerer bedst, når vi er i stand til at slippe og slappe af – både fysisk og mentalt.

Fibre og grov kost er i den forbindelse fantastiske hjælpere – selvfølgelig flankeret af rigeligt væske, da fibre gerne skal skubbe på i en velsmurt tarm og ikke bare danne endnu en knold.

Som nødberedskab er tørret frugt faktisk noget af det mest effektive til en tarm, der er gået i stå. Faktisk indeholder 100 gram figen eller tørret abrikos hele 9,5 gram kostfibre, hvilket er mere end de fleste andre frugter og grøntsager – så det er ikke tilfældigt, når de gamle husråd fremhæver tørret frugt.

De opløselige fibre i frugten kan opsuge

15 gange deres egen vægt i tarmen og dermed sætte skub på. Denne effekt er udnyttet i Frugt&Fibre, der også er tilsat rabarber og tamarind foruden figen, da det stimulerer tarmene samt sikrer en blødere konsistens i afføringen.

Du kan vælge Frugt&Fibre som tabletter, hvis du bare vil have virkningen, og tyggetabletter hvis du godt kan lide den friske og søde smag af tørret frugt. Begge skal selvfølgelig suppleres med et stort glas vand.

Fibre kan også i sig selv virke som præbiotika, altså kost, der kan skabe et optimalt forhold i tarmene for vores probiotika, de sunde tarmbakterier. Så fibre og mælkesyrebakterier er et godt par for din tarmsundhed.

Vidste du ...

Kostfibre beskytter både selve tarmen mod kræft, men beskytter også mod andre kræftformer, der optræder sjældnere hos folk, der får masser af fibre. Ved at bringe maden hurtigere igennem, undgår du, at din tarm skal døje for længe med evt. kræftfremkaldende stoffer, ligesom en velfungerende tarm giver bedre immunforsvar – og altså bedre forsvar af hele kroppen.

FÅR DU FIBRE NOK? TA S T Y F I B R E S F R O M P S Y L L I U M H U S K S

SylliFlor er et glutenfrit fiberdrys med et NATURLIGT HØJT FIBERINDHOLD Spis SylliFlor som et sprødt drys på skyr, mysli eller lign.

Eller spis SylliFlor direkte af en ske, når din mave trænger til noget at arbejde med.

2 tsk. SylliFlor, 2 gange om dagen, giver dig ca. 7,5 g ekstra kostfibre.

Kostfibre fremmer fordøjelsen, forebygger forstoppelse og regulerer appetitten ved at mætte godt.

Fødevarestyrelsen anbefaler 25-35 g fibre hver dag, men danskere spiser i gennemsnit kun 20 gram om dagen.

7 k · T lf. : 7 5 5 5 5a 7. c7o m d r. lo iF ll y S på r rm ww.biodanepha hæ ft e og va re pr ø ve B es til gr at is op sk ri ft p å a p o t e k e t , i h e l s e k o s t e l l e r p å w vej 10 · DK-6621 GESTEN · Danmark Køb

Sta us he de

naturli.dk

27

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Giv din tarm et kurophold Overgang & undergang?

Tarm i ro

Forestil dig udsigten til en alpetop med sne, græssende køer og ro i maven. I gamle dage kom grever og baroner langvejs fra for tage en vallekur i Schweiz. I dag kan du tage den derhjemme – og selvom du går glip af udsigten, kan du stadig få ro i maven.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

D

u danser af sted med fjerlette skridt, og intet tynger dig ...

Får du associationer til en dårlig reklamefilm fra 1970’erne lige nu, så er det helt i orden, for billedet er også sat godt på spidsen. Men det modsatte kan mange af os desværre nok genkende: Følelsen af at være tung og oppustet, tømt for energi.

Rigtig meget energi bliver bundet af en dårlig fordøjelse, der er ingen, der springer fjerlet omkring med en forstoppelse, hvor giftstoffer bliver frigivet i de inaktive tarme, og næringen ikke bliver udnyttet.

28

naturli.dk

Mange af os er ikke klar over, at det rent faktisk er fordøjelsen, der stjæler energien, når vi ikke kan hive os op af sengen selv efter mange timers søvn.

Tidligere var mennesker udemærket klar over, at vi ind imellem kunne trænge til en kur, når energien forlod os, og trivslen gik i stå. Ned gennem Europa er mangen et kursted slået op med fokus på både kost, hvile og naturskønne omgivelser. Således også i Schweiz, hvor vallen fik en central rolle i at genoprette en balanceret fordøjelse hos overklassen i forrige århundrede.

“Mang e af o s er engang klar o ikke at det ver, r er for ent faktisk dø stjæle jelsen, der r ener gien” Valle til folket Tidligere var det nemlig i overklassen, at man oplevede problemer med fordøjelsen, som skyldtes for raffineret mad og for lidt motion – den grove kost og motion var for underklassen.

I dag har overklassens dårlige vaner desværre spredt sig til alle samfundslag, og følgerne har gjort forstoppelse og oppustethed til en folkesygdom.

Tidligere bestod et kurophold i Schweiz ofte af tre-fem glas valle, en halv til en hel liter urtete samt masser af velsmagende rå salater – og selvfølgelig motion i den friske alpeluft.

Og allerede dengang havde man fat i noget.

Valle fungerer nemlig fremragende som præbiotika, der betyder, at det skaber optimale betingelser i tarmen for, at dine probiotiske bakterier trives. Til gengæld har den friske valle meget kort holdbarhed, så det var først,

tema naturli

Tip mod hudirritationer Udover at lindre fordøjelsesgener har valle en lindrende virkning på huden, hvis den har været udsat for rifter, insektbid eller andet irriterende. Så hvis du har en flaske valle i køleskabet, har du en naturlig og skånsom metode ved hånden, hvis kløe og irritation plager dig. Gælder dog ikke Valleforce Berry-udgaven.

da Alfred Vogel besluttede sig for at bringe vallens egenskaber videre ud, at midlet blev kendt vidt og bredt.

Han koncentrerede den friske valle fire gange og tilsatte L+ mælkesyre. En skånsom produktionsproces, der var holdbar, og som bevarede vallens egenskaber ud i at skabe et gunstigt miljø i fordøjelseskanalen og pleje tarmfloraen.

Nye kunder, ny smag Den dag i dag produceres der valle fra køerne i de schweiziske alper. Valleforce er lavet på mælk fra økologiske køer, der har adgang til blomster og urter på bjergskråningerne.

I mange år har kunder kendt til den originale alpedrik og urte-versionen, men senest er der kommet en moderne udgave med bær: Valle Berry.

Den har stadig de gode egenskaber fra vallen, men har fået frugtsmag af aronia og granatæble. Den er desuden sødet med naturmidlet stevia. Hvis du tidligere har drukket valle og været ked af smagen, er Valle Berry et godt bud på et alternativ.

Aronia og granatæble er desuden to fantastiske frugter. Aroniabær har en syrlig smag, men indeholder ufatteligt mange cellebeskyttende næringsstoffer, og ligesom det søde granatæble er der tale om vaskeægte superfoods (fødevarer med særligt højt indhold af næringsstoffer).

Valle Berry indeholder desuden calcium, som bidrager til fordøjelsesenzymernes normale funktion.

Hvordan bruges valle?

En vallekur kan let gennemføres ved at drikke et glas vand tilsat valle før hver af dagens tre store måltider, f.eks. 20 minutter før, så fordøjelsen kan udnytte vallens egenskaber, når måltidet kommer.

Du kan også drikke Valleforce dagen igennem, enten blandet i juice eller Valle Berry – 1-2 spsk. i et glas vand. Metoden er skånsom, så du kan roligt tage en periode, hvor vallen er en del af din daglige kur for fordøjelsen, hvis du har mistanke om, at den bruger alt for meget af din energi.

Aroniabær er måske verdens stærkeste antioxidant En tommelfingerregel er, at jo mørkere et bær er, jo flere gavnlige antioxidanter indeholder det pr. gram. Og i den henseende lever aroniabærret virkelig op til sin farve.

Oprindeligt kommer bærret fra Nordamerika, hvor indianerne kendte og brugte bærret som et ‘lægebær’, fordi det har så mange positive egenskaber. Men bærret kan også sagtens vokse i nordeuropa, hvor det de senere år er blevet stadig mere populært.

Aronia indeholder f.eks. tre gange så mange antioxidanter som blåbær, og det indeholder flere bioflavonoider end nogen anden kendt frugt.

Bioflavonoider forstærker vitaminernes og mineralernes effekt i kroppen, og er samtidig ansvarlige for at fange de frie radikaler, som er med til at ælde vores krop. Når vores celler får lettere ved at optage vitaminer og mineraler, bliver de stærkere og knapt så modtagelige for stress – fra kroppen, fra vores miljø, kost og psyken. Det udskyder ældningen – og forebygger sygdomme – at vores celler ikke dør hurtigere, end vi kan nå at producere nye.

Vidste du ...

At granatæble er populært i hudpleje, fordi næringsstofferne heri aktiverer og motiverer huden til cellefornyelse?

Granatæble smager fantastisk i juicer, og du kan roligt tilsætte de røde kerner til dine salater, hvor de giver et frisk, sødt og sundt pift. Selve frugten kan dog være sin sag at ‘skrælle’, hvilket nok er en af grundene til, at mange mest kender smagen fra drikkevarer, hvor arbejdet er gjort på forhånd.

naturli.dk

29

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Kan demens forebygges?

De fleste frygter en sygdom som demens og Alzheimers – og med rette, for at miste hukommelsen er en barsk måde at forsvinde på. Men der er tiltag, der kan styrke din hjerne og forebygge demens.

Af: Anette Harbech Olesen, forfatter og blogger på www.madforlivet.com Foto: Colourbox

H

jernen er kroppens mest unikke organ. Dens ringe vægt til trods, varetager den konstant et utal af komplekse funktioner. Det kan derfor betale sig at passe rigtig godt på den og stimulere den hele livet igennem. Mange ældre oplever, at deres hjerner ikke magter opgaverne i samme omfang som tidligere. Heldigvis er der masser, vi selv kan gøre for at holde vores hjerner fit for fight livet igennem.

Demens og Alzheimer’s sygdom er frygtede lidelser, men de gode nyheder er, at de til en vis grad kan forebygges. Alzheimer’s sygdom er den hyppigste form for demens, og defineres ved langsomt fremadskridende nedbrydning og svind af hjernevæv. Sygdommen medfører indlærings- og hukommelsestab, og det er derfor indlysende, hvorfor sygdommen hører til blandt verdens mest frygtede.

En forudsætning for at kunne forebygge og hindre sygdommen i at udvikle sig er, at vi

30

naturli.dk

Overgang & undergang?

Demens og hjernesundhed

kender selve årsagen til dens opståen. Vi må ganske enkelt forstå, hvorfor hjerneceller svinder ind og dør. Der er adskillige interessante forskningsresultater, og herunder kan du læse om syv af disse:

1.

Manglende stimulering Et nyere dansk studie, publiceret i tidsskriftet Human Brain Mapping, 1, viser, at et aspekt af sygdommen handler om at bruge, udfordre og stimulere hjernen livet igennem.

Udfordres hjernen dagligt, så bevares ens kognitive formåen i højere grad, end når hjernen ikke stimuleres. Studiet viste desuden, at vores livsstil, valg af mad, motion og drikke i lighed med vores omgivelser har stor betydning for hjernens sundhed.

2.

Vi bliver ældre Vores intelligens og mentale evner for-

ringes naturligt med alderen, og da vi bliver ældre og ældre i vores del af verden, kan dette til dels forklare det stigende antal mennesker, der udvikler demens.

Netop derfor vil det kunne have afgørende betydning for de kognitive færdigheder, hvordan ældres liv tilrettelægges og stimuleres.

3.

Plakdannelser i hjernen Den hidtidige hovedhypotese har været, at Alzheimer’s sygdom udvikles på grund af øget dannelse af stofferne beta-amyloid og tau i hjernen. Disse peptider produceres overalt i kroppen og ophobes ikke normalt i en sund organisme. Men i en syg organisme kan de af-

tema naturli

lejres uden for nervecellerne som de såkaldte amyloide plaques. Dette kan fremkalde celledød og dermed demens og Alzheimer’s.

Forskere fra Aarhus Universitet har for nylig publiceret et studie, der påviser, hvordan denne plak dannes. Beta-amyloid og tau dannes i hjernen over lang tid på basis af sammenklumpninger af proteinstumper.

Inflammation og oxidativt

stress kan spille en rolle i udviklingen, og graden af disse ophobninger og sammenfiltringer udtrykkes direkte i graden af symptomer.

4.

Genetisk disposition Man kan tillige være genetisk disponeret for demens og Alzheimers, og forskerne har kortlagt 21 forskellige gener, der disponerer for sygdommen. Selvom du er bærer af disse gener og dermed disponeret for sygdommen, behøver den ikke komme til udtryk. Det afhænger alene af, hvilket miljø du tilbyder dine celler livet igennem.

5.

Jern ophobninger i hjernen Nyere forskning fra University of California i Los Angeles udfordrer den hidtidige hypotese om beta-amyloid og tau som de primære skadesforvoldere. Deres studie har vist, at øgede jernophobninger faktisk kunne forårsage netop de skader og i netop de områder, som det ses hos Alzheimer’s patienter. Deres teori er derfor, at ophobninger af jern i hjernens væv kan være en stærkt medvirkende årsag til at hjernevæv nedbrydes og ødelægges med deraf følgende udvikling af demens.

6.

Mangel på vigtige signal-

stoffer Mangel på vigtige signalstoffer samt hormoner og nutrienter kan føre til svigtende funktionsevne og degeneration af hjernevæv.

7.

af jern “Ophobninger v kan i hjernens væ rkt være en stæ årsag medvirkende væv til at hjerne nedbrydes”

Høje niveauer af stress Både stress og oxidativt stress kan forårsage skader på hjernens fedtvæv.

Det var syv mulige forklaringsmodeller, men det virkelig interessante er, hvad vi så selv kan gøre for at holde hjernen fit og vital livet igennem.

Der er adskillige helt naturlige tiltag, som vi ved, stimulerer hjernen. De vil kunne forebygge demens og Alzheimer’s og dermed hindre hukommelsestab og manglende overblik.

Lidt baggrund om oxidation Der hersker ingen tvivl om, at høje niveauer af frie radikaler og dermed øgede oxidationsniveauer uvægerligt udgør en af de allerstørste risikofaktorer i forbindelse med udviklingen af disse sygdomme. Obduktion af mennesker med Alzheimer’s sygdom afslører høje niveauer af tungmetaller og andre belastende stoffer i organismen. Stoffer som blandt andre kviksølv, jern, aluminium, silikone og silicium. Disse stoffer har alle neurotoksisk virkning og kan øge niveauerne af frie radikaler, oxidativt stress og inflammation i organismen.

Med til billedet hører således også ofte en nedsat afgiftningsevne og en generelt belastet leverfunktion.

Tilstanden beskrives som en lokal inflammatorisk reaktion med deraf øgede niveauer af oxidativt stress.

Derfor kan det betale sig at tænke over, hvilke miljøpåvirkninger du udsætter dig selv og dine celler for. Et godt udgangspunkt er at få skabt et så sundt miljø omkring cellerne som muligt.

Høje kortisolniveauer, forårsaget af længerevarende stress eller traumer, kan forårsage skade på netop de områder i hjernen, der nedbrydes ved Alzheimer’s sygdom.

Lave østrogenniveauer hos kvinder under og efter overgangsalderen menes indirekte at sænke niveauerne af visse næringsstoffer, der har afgørende betydning for hukommelsen.

Disse påvirkninger kan mindskes eller elimineres ved en målrettet indsats med sund mad, motion, stimulering og kosttilskud. For kvinder i overgangsalderen kan natur-identiske hormontilskud, givet på baggrund af en grundig hormonanalyse, for nogle afhjælpe disse gener.

naturli.dk

31

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

stimuleres “Når hjernen så kan tilstrækkeligt, annes nye der faktisk d nen hele neuroner i hjer livet”

7

gode råd til at holde hjernen i form hele livet

1.

Stimuler hjernen

hver eneste dag Du kan stimulere hjernen via en optimal kost men også via systematiske øvelser. Hjernen kan genoptrænes fuldstændigt ligesom kroppen, men i stedet for træningsapparater i et fitnesscenter, styrkes hjernen af variation og nye sanseindtryk.

Rent medicinsk tyder alt på, at venstre hjernehalvdel ældes langsommere og bliver mindre ramt af sygdomme som demens og Alzheimer’s. Det er netop den venstre halvdel, der er særlig god til det med vaner, rutiner og genkendelige oplevelser.

Den højre derimod er den langt mest aktive, når vi skal lære og opleve nyt. Det er derfor væsentligt hver dag at foretage sig nye ting, ting man ikke tidligere har prøvet. Det er vaner og rutinelivsstil, der får hjernen til at ældes. Ved derimod at stimulere og udfordre hjernen konstant, så kan du hæmme eller måske endda helt hindre degeneration.

Når hjernen stimuleres tilstrækkeligt, via eksempelvis hjerneøvelser, Sudoku, kryds og tværs, nye sprog, nye opgaver eller andet, så

32

naturli.dk

kan der faktisk dannes nye neuroner i hjernen

Canada er en blandt flere forskere, der me-

hele livet, og hukommelsen kan således skærpes.

ner at have fundet en sammenhæng mellem indtag af prioner (en række særlige proteiner) eksempelvis fra oksekød og færdigretter og så udvikling af Alzheimer’s sygdom.

Andre forskere peger tillige på en mulig sammenhæng mellem vort generelt høje indtag af animalske proteiner, primært fra kød, kødpålæg og mælkeprodukter, og så udvikling af Alzheimer’s sygdom. Derfor kan du erstatte nogle af disse fødevarer med grønsagspålæg, humus og eksempelvis mandelmælk, kokosyoghurt eller gedeost. God, økologisk og grøntsagsrig mad giver sammen med daglig motion kroppen de allerbedste arbejdsbetingelser for et langt og sundt liv.

2.

Modvirk ældning En god nattesøvn i fuldstændigt mørke er afgørende for sundhed og balance.

Mens vi sover, danner vi en række signalstoffer, herunder stoffet melatonin. Melatonin har afgørende indflydelse på vores humør, døgnrytme, søvn, aldringsproces og meget mere.

Tilstrækkeligt høje niveauer af melatonin kan holde os i vigør i længere tid og kan holde vores hjerner velfungerende.

Undgå tobak og indtag af for megen kaffe, sort te og alkohol, da disse stimulanser kan hæmme melatonindannelsen og øge niveauerne af oxidativt stress. Du kan læse mere om melatonin og en god nattesøvn på www.madforlivet.com.

3.

Modvirk plakdannelser Det kan betale sig at se kritisk på sit indtag af rødt kød, kødpålæg og mælkeprodukter. Dr. Murray Waldman fra Toronto i

4.

Skab et optimalt miljø for dine celler Spis Middelhavsmad! En god, økologisk, grøntsagsrig mad med masser af uspolerede fedtstoffer, fisk, fjerkræ, vildt, bønner, linser, fuldkorn og rent vand hver eneste dag giver krop og hjerne optimale arbejdsbetingelser og ser ud til at være forbundet med en nedsat

tema naturli

risiko for udvikling af både kognitiv svækkelse og Alzheimer’s Sygdom.

Hjernen består af fedt og skal derfor tilbydes nærende og essentielle fedtsyrer hver eneste dag. Gode omega 3-olier i kombination med ekstra jomfru olivenolie af allerhøjeste kvalitet er det rene hjerneguf. Det er dog afgørende samtidig at indtage et vitamin/ mineraltilskud af høj kvalitet. Dermed hæmmes oxidationen af vitale fedtstoffer.

5.

Pas på med jerntilskud Jern indgår i alle kroppens celler og er en væsentlig komponent i de røde blodlegemer.

Jern er afgørende for vitalitet og udholdenhed, så det er væsentligt at have tilstrækkeligt høje jerndepoter. De fleste optager jern fra maden, når vi spiser græskarkerner, bønner, klid eller persille, og optagelsen fremmes af indtag af C-vitaminer, for eksempel fra naturlige kilder som bær eller acerola eller hyben.

Jern virker dog i kroppen som et tveægget sværd. Ligeså væsentligt et næringsstof jern er, ligeså skadeligt kan for høje jernniveauer være. For høje niveauer er den rene hjernegift og kan fremme oxidativt stress, øge dannelsen af beta-amyloid, virke degenererende og fremme lidelser som demens viser ny forskning.

For høje jernniveauer ses forholdsvis hyppigt blandt mænd og kvinder efter overgangsalderen. Du skal derfor kun tage jerntilskud efter lægelig konstateret mangel og kun i form af organisk jern. Det har en høj optagelighed, og indtag medfører ikke uønskede bivirkninger i form af ubehagelig forstoppelse. Har du for høje niveauer, så undgå vitaminpiller, der indeholder jern og bliv eventuelt bloddonor i en periode, det nedbringer niveauerne effektivt. Du kan læse mere om mineraler, former og optagelighed på www.madforlivet.com.

6.

Stimuler dannelsen af signalstoffer og hormoner Hold dit blodsukker stabilt, suppler den daglige og sunde mad med et højkvalitets vitamin- og mineraltilskud, tag ekstra tilskud af

D3- og B12-vitamin og spis masser af grønne grøntsager, æg og gode fedtstoffer. Disse tiltag hjælper kroppen til at kunne omdanne næringsstoffer fra vores mad til de livsnødvendige hormoner og signalstoffer.

Ud fra fødevarer som æg, spinat, grønkål, hvedegræs og mange andre grønne grøntsager kan kroppen danne en række signalstoffer, der har meget stor betydning for hjernesundheden, hukommelsen og afgiftningen.

Effektiv omdannelse kræver tilstedeværelse af vitaminer, mineraler, B-vitaminer, særligt B6- og B12-vitamin, D3-vitamin, CoQ10 og essentielle fedtsyrer. Særligt B12-vitamin kan det betale sig at være opmærksom på, idet forskning fra Oxford University har vist, at B12-vitamin mangel påvirker hjernen negativt og kan føre til demens.

Helt ny forskning fra Japan viser også, at en til to kopper økologisk grøn te dagligt effektivt forebygger dannelsen af amyloide plaques og udviklingen af Alzheimers.

Kilde: Hyung Y, et al; ”Insights into antiamyloidogenic proterties of the green tea extract – epigallocatechin-3.gallate toward metalassiciated amyloid-beta species” Prot Natl Acad Sci USA, 2013; March 5th; 110(10); pp 3743-3748.

7.

Modvirk langtidsstress Det er ikke kun det, vi spiser og drikker, der påvirker vores indre biokemi og vores hjernesundhed. Øgede mængder af stresshormonerne adrenalin og kortisol påvirker produktionen af blandt andet insulin, hvilket kan føre til ustabilt blodsukker og dermed øget risiko for udvikling af demens og Alzheimer’s. Derfor kan det betale sig at være opmærksom på sin stress og modvirke den gennem tilstrækkelig hvile og stressreducerende tiltag.

Ro, tilstrækkelig hvile, daglig motion, eliminering af stressfremkaldende faktorer, meditation, frisættelse af gamle traumer og meget meget mere kan afhjælpe langtidsstress.

“Hjernen best år af fedt og skal derf or tilbydes nærende og essentielle fedtsyrer hv er eneste dag”

HjerneBooster Til 2 personer Du skal bruge • ½ skrællet agurk • 1 håndfuld spinat (frossen eller frisk) • Stokken af 1 broccoli skåret i mindre stykker • 1 avocado • 1 banan • 1 kop bær • Saften af ½ citron • 1 tsk vanillepulver • 1 dl Acido-tykmælk • ½ dl vand eller mandelmælk Sådan gør du Blend det hele til en ensartet masse. Tilsæt herefter: • 2 bægre hvedegræssaft (kan udelades) • 2 spsk. hørfrøolie Blend kortvarigt og server drikken med en selleristav eller lidt krydderurter som pynt.

naturli.dk

33

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

Anti-betændelse mod demens og depression Dårlig hukommelse, depression og demens – symptomerne kan meget vel skyldes samme problem: Betændelse eller inflammation i kroppen, så hjernen ikke kan fungere optimalt.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

Overgang & undergang?

Hjernetilskud

S

ygdomme som demens og depression rammer vidt omkring os, og det er faktisk først de senere år, at vi er blevet opmærksomme på den fysiske side af sagen. Tidligere var sygdomme, der påvirkede vores sind i så udstrakt grad, omgivet af mystik, fordomme og resignation. Ikke mindst fordi det er usandsynligt hårdt for pårørende at se en elsket person falde ned i tykke tåger af enten mismod, glemsomhed eller begge dele. Mennesket, man kendte, forsvinder for øjnene af en.

At fikse en hjerne er også en langt mere kompleks sag end et brækket ben. Så forståelsen for, at årsagerne kan være fysiske, har først vundet indpas indenfor de senere år, ligesom mulighederne for at forebygge nærmest er i sin vorden.

Stigningen i antallet af demente og depressive kan dog – i lyset af stigningen af andre inflammatoriske sygdomme – foreslå, at der er forhold i vores livsstil, der tricker os til at blive mere modtagelige over for disse diagnoser.

Betændelse giver depression Vi ved allerede, at demens skyldes ophobninger af bestemte proteiner og affaldsstoffer i hjernen. Forårets opsigtsvækkende forskningsresultater fra USA viste i et forsøg ledet af den danske hjerneforsker Maiken Nedergaard bl.a., at søvn hjælper hjernen med at vaske sig ren for affaldsstoffer, og at dårlig søvn

34

naturli.dk

tema naturli

derfor kan medvirke til at udvikle demens.

Ved depression ændres vores hjernekemi også. Data udtrukket fra de omfattende befolkningsstudier ‘Herlev-Østerbro-undersøgelsen’ og ‘Østerbro-undersøgelsen’ viser, at hvis betændelsesproteinet ‘CRP’ er forhøjet, er risikoen for at få en depression to til tre gange større.

Hvis vi således vil undgå sygdomme i hjernen, kan det altså tilsyneladende betale sig at se på den anti-inflammatoriske livsstil igen.

Flere forsøg med nogle af vores mest antiinflammatoriske antioxidanter peger da også i retning af, at vores hjerne og sindstilstand har glæde af disse tilskud i kosten.

Q10 regulerer serotonin Signalstoffet serotonin har længe været i fokus hos forskere og læger, når det kommer til behandlingen af depression.

I hjernen fungerer serotonin som signalstof mellem nerveceller. Det er denne funktion, der påvirkes af de mest anvendte anti-depressiver.

Det har været til debat, i hvor høj grad serotonin er involveret i depression, men det er en kendsgerning, at hos personer med fibromyalgi fungerer deres serotonin ikke optimalt. Et lavt

indhold af serotonin påvirker både søvn, kognitive evner og humør – og man ved, at der også følger smerter med, som tilfældet er hos fibromyalgipatienter.

En gruppe forskere fra Sevilla i Spanien har udført et lille såkaldt pilotstudie med tilskud af Bio-Qinon – et Q10-tilskud i høj kvalitet – som involverede 20 fibromyalgipatienter. Over 40 dage fik halvdelen 300 mg Bio-Qinon – en kapsel tre gange dagligt, mens den anden halvdel fik placebo-kapsler.

I den periode blev indholdet af Q10 og serotonin i blodpladerne genoprettet i Q10gruppen, men ikke i placebo-gruppen. Forskerne observerede også en bemærkelsesværdig forbedring i deltagernes depressions-symptomer i Q10-gruppen, men ikke i placebo-gruppen.

Q10 er en vigtig antioxidant En forklaring på, hvorfor Q10 virker på fibromyalgi, kan være dets evne til at mildne oxidativt stress og beskytte mitokondrierne.

Faktisk danner vi selv Q10 i kroppen, men denne evne aftager med alderen, hvilket også forklarer noget af årsagen til, at vi mister energi og ydeevne med alderen, da Q10 spiller en

Rygning – så sker der oxidation! Årsagen til, at rygning er så skadelig for andre dele af kroppen end blot lungerne, er den betydelige oxidation, vores celler bliver udsat for, når vi ryger. Cellerne ældes hurtigere, og betændelsen i kroppen stiger, når vi ikke får antioxidanter nok, eller når vi udsætter kroppen for endnu mere oxidation, som rygere gør. Det er derfor, rygning både kan afspejle sig i hudens celler og i vores hjertekarsystem.

Både Q10 og C-vitamin er vigtige i kampen mod denne oxidation, så ekstra tilskud kan absolut anbefales til rygere.

Rødkløver opretholder en balanceret behagelig overgangalder

Bidro Kvinder til kvinder i overgangsalderen Bidro Kvinder indeholder foruden Gele Royal (bidronningeføde), også Salvie og Rødkløver – specielt sammensat til kvinder i overgangsalderen.

Rødkløver hjælper kroppen til at opretholde en balanceret, behagelig overgangsalder og hjælper kvinder med håndteringen af symptomer som, hedeture, svedeture, rastløshed og irritabilitet.

Salvie bidrager til moderat transpiration og almen trivsel. Vi har tilsat B6 vitamin, som bidrager til nervesystemet og immunsystemets normale funktion. B6 vitamin bidrager desuden til at regulere hormonaktiviteten og mindsker træthed og udmattelse. Vi har ydermere tilsat magnesium som bidrager til at vedligeholde normale knogler.

Bidro Kvinder er registreret hos Fødevarestyrelsen under altomkost.dk Forhandles hos Matas, helsekostforretninger, apoteker og webshops i Danmark

Yderligere information: Bidro ApS Midskovvej 58 · 5370 Mesinge · www.bidro.dk · md@bidro.dk · tlf. 70250807

naturli.dk

35

rg Tema: Ove

ang & underg

ang?

hovedrolle i energiomsætningen i vores celler.

Mangel på coenzym Q10 synes også at spille en hovedrolle i de fysiske ændringer, der følger med flere sygdomme knyttet til depression, så som svær depression, myalgisk encefalomyelitis (ME) og fibromyalgi. Flere forsøg med tilskud af Q10 har vist sig at bedre fibromyalgi-patienters symptomer signifikant.

Ved at mildne oxidativt stress er Q10 samtidig en antioxidant, der er værd at bemærke i forhold til inflammation i kroppen. Flere og større undersøgelser har bl.a. vist coenzymets evne til at forebygge hjertesygdomme, hvilket

Ubiqinon eller ubiqinol?

Q10 findes i to aktive former, der begge sælges som tilskud: den oxiderede ubiqinon, som i Bio-Qinon Q10, og den reducerede ubiqinol. Mitokondrierne, cellernes energifabrikker, indeholder begge former for Q10, som hele tiden veksler mellem de to former. Denne uafbrudte vekslen er afgørende for Q10s virkninger i kroppen.

Hvis du indtager oxideret Q10 (ubiqinon) vil kroppen omdanne det til reduceret Q10 (ubiqinol), så der er ikke nødvendigvis fordele ved at indtage ubiqinol – altså den reducerede form, selvom den er dyrere.

Næsten al dokumentation på virkning og sikkerhed er foretaget på den aktive oxiderede form, ubiqinon.

Stigninger i demens og depression Mens et voksende antal af demente kan undskyldes med det faktum, at vi får flere ældre, kan antallet af depressive ikke helt så let forklares alene ved hjælp af befolkningstal.

Faktisk er antallet af yngre mennesker, der får en depression, firedoblet bare mellem 2009 og 2010.

Er vi blevet mere pylrede, eller skal forklaringen findes i vores livsstil, kost og søvnvaner?

36

naturli.dk

som regel også bunder i inflammation – altså betændelsesagtige tilstande i kroppen.

Vi må huske C C-vitamin er måske nok det mest kendte vitamin. Altid fremhævet ved snue og forkølelser har C-vitaminet fået ry for at bekæmpe virus og bakterier, og den ultimative C-vitaminmangel, der fører til skørbug, er da heller ikke en rar sygdom.

Men netop C-vitamins anti-inflammatoriske egenskaber gør den til en vigtig samarbejdspartner i bekæmpelsen af betændelsestilstande i kroppen. C-vitamin er ikke voldsomt svær at få igennem kosten og slet ikke i de mængder, som myndighederne anbefaler. Alligevel kan nogle af de livsstilssygdomme, vi døjer med, tyde på, at vi slet ikke får nok, og at anbefalingerne er sat i den lave ende.

Mange dyr danner selv C-vitamin i kroppen. Mennesker og marsvin er ikke selv i stand til det og skal altså have vitaminet tilført gennem kosten. Grise, som vi ofte sammenligner os med, hvad angår fordøjelsessystem, danner hele 10 gram i døgnet. Alligevel er ADT (Anbefalet Daglig Tilførsel) på C-vitamin kun på 80 mg for voksne. Så holder vi måske skørbug for døren, men spørgsmålet er, om det overhovedet er nok til at bekæmpe noget som helst af inflammationen i kroppen?

Undersøgelser, der gennem tiden har skudt C-vitamin ned for ikke at kunne hjælpe mod forkølelser, er også i vid udstrækning præget af, at der kun er tilført meget lave doser.

Dårlig hukommelse fra fødslen Når det kommer til forebyggelse af f.eks. demens, kan vi heller ikke overse C-vitaminet.

Flere studier har gennem tiden peget på, at tilførsel af vitaminet kan gavne hukommelsen – måske netop fordi kroppen får styrket sin evne til at bekæmpe affaldsstoffer og inflammation, der forstyrrer hjernens arbejde.

En undersøgelse fra Københavns Universitet udført på marsvin, der får C-vitamin fra kosten, viser, at mangel på C-vitamin – selv i mild grad – påvirker udviklingen af hjernen hos marsvinefostre. Nyfødte marsvin har simpelthen færre nerveceller i hjernen og en markant dårligere hukommelse, hvis de har været udsat for C-vitaminmangel.

Som antioxidant er C-vitamin ekstrem vigtig for hjernen – og forskerne i forsøget sammenlignede resultatet af manglen med et kæmpe traume på hjernen.

Skal vi bare spise løs?

Vi kender ikke niveauet af C-vitamin i den danske befolkning, men i USA viser undersøgelser, at 15 pct. af befolkningen, der ikke ryger, mangler C-vitamin. Hos rygere nærmer antallet sig 50 pct.

Livsstilsforhold, der oxiderer kroppen – rygning, stress, overbelastning, sygdom, usund kost osv. – øger vores behov for C-vitamin, da kroppen skal bruge det imod oxidationen. Og faktisk er C-vitamin i den sammenhæng rimelig medgørlig. Vitaminet er vandopløseligt, og vi kan indtage store mængder uden den store risiko for forgiftning. Hvis vi får for meget, vil kroppen hurtigt reagere og sende os på toilet med tynd mave og således udskille det.

Tilskud af C-vitamin kan med fordel tages i en form, der består af clamiumascorbat, som er syreneutral og dermed skånsom for maven.

Bio-C-vitamin er f.eks. af lægemiddelkvalitet og kan bruges ved C-vitaminmangel – også af gravide og ammende. Selvom hver tablet indeholder 750 mg C-vitamin – og altså langt mere end ADT – er mængden ufarlig.

De fleste af os vil uden problemer kunne trappe os op på 5-6 gram C-vitamin om dagen, og ved sygdom eller ekstra belastninger vil vi kunne tage endnu mere uden at blive sendt på toilettet. Det er blot et tegn på, at vores krop kan bruge de ekstra antioxidanter på at bekæmpe oxidationen i vores celler.

Kilder: Videnskab.dk, srab.dk, videncenterfordemens. dk, ssi.dk, berlingske.dk, Alcocer-Gómez E, et al.

Coenzyme Q10 Regulates serotonin Levels and Depressive Symptoms in Fibromyalgia Patients.

Results of a Small Clinical Trial. Letter. J Clin Psychopharmacol. 2014;34(2):277-8.

Fibromyalgi En kronisk sygdom med uforklarlige smerter fordelt over kroppen, nedsat smertetærskel, søvnforstyrrelser, træthed, hovedpine og depression.

Smerterne kan sidde hvor som helst; men man har opregnet 18 punkter på kroppen, hvor næsten alle fibromyalgipatienter klager over ømhed. Disse punkter sidder i nakken, mellem nakke og skuldre, på skuldermusklerne, på albuerne, over balderne, på hoften og på indersiden af knæene.

Diagnosen stilles ved udelukkelse af andre sygdomme og syndromer.

Let til bens - med Aesculaforce® Forte Brug Aesculaforce® Forte ved: • Hævede ankler og lettere ødemer • Mørke, blålige fremhævelser på benene • Kløe i underbenene • Lægkramper

r e lette t r o F aforce l u en og c s b e e A t t og træ kredsløbet tunge er vene t t ø t s r unde ®

Forhandles af Matas og helsekostbutikker Yderligere info: AVogel.dk • Tlf: 8770 8750 Aesculaforce® forte 50 mg (ekstrakt af almindelig hestekastaniefrø), pakningsstørrelser 30/60 stk. tabletter. Læs omhyggeligt indlægssedlen. Indikationer: Naturlægemiddel til lindring af hævelser, tyngdefølelse, kløe, nattekramper og uro i benene. Har en karsammentrækkende effekt og modvirker væskeudtrædninger. Behandling af kronisk nedsat venefunktion bør ske i samråd med læge. Dosering: Voksne: 1 tablet 2 gange dagligt. Bør kun efter aftale med læge anvendes til gravide eller børn under 18 år. Særlige advarsler og forsigtighedsregler inden brugen: Forsigtighed ved nedsat lever- og nyrefunktion. Du bør kontakte læge ved forværring af symptomer efter behandlingsstart eller ved utilfredsstillende effekt efter 6 uger. Kontakt læge hvis du bruger støttestrømper. Du bør kun stoppe med at bruge disse efter aftale med læge.

Kontraindikationer: Overfølsomhed over for indholdsstofferne. Interaktioner: Kan muligvis forstærke virkningen af blodfortyndende medicin og øge risikoen for blødning, hvis du er i behandling med gigtmedicin af typen NSAID. Bivirkninger: Ikke almindelig: Hovedpine, svimmelhed, læg kramper, kvalme og synkebesvær. Forkortet produktinformation er baseret på produktresumé dateret 14. juni 2011, som kan rekvireres hos Bioforce Danmark AS på tlf. 87708750

naturli mad

80/10/1a0 f

– masser ! e d ø f e t n a l p

å Se opskrift p ie Grøn smooth 0 4 e på sid

80/10/10 er en kostretning inden for raw food. Den type raw food, der er populært herhjemme, kaldes gourmet raw food – der til dels ligner almindelig mad som pizza, kager, sandwich, burgere og knækbrød. Men i 80/10/10 tager man skridtet videre.

Af: Trine Vesteraa Foto: Fra ‘Sunde raw food opskrifter’ og ‘Grønne Smoothies’

F

edtindholdet er typisk højt i gourmet raw food, fordi der bruges mange nødder, frø og kerner. 80/10/10 går endnu tættere på naturen end gourmet raw food, og kosten består udelukkende af rå, uopvarmet mad – hovedsageligt frugt og grønt samt en mindre mængde nødder, frø og kerner.

Louise Koch, der bl.a. er forfatter til bogen ”Naturligt Rask 1” og tidligere i år udkom med opfølgeren ”Naturligt Rask 2” har levet efter 80/10/10-principperne i 5 år. Hun har bl.a. spist sig ud af binyretræthed, candida, urinsyregigt, herpes og leverproblemer. Tidligere var Louise meget syg og havde konsulteret både læger og alternative behandlere uden de ønskede resultater. Først da Louise begyndte at leve efter principperne i 80/10/10, fik hun det bedre.

I dag er Louise bl.a coach og ejer af www.raskpaaraw.dk og den eneste i Danmark, der skriver om den rå version af 80/10/10, som er udtænkt af Douglas Graham. ”Natuligt rask 1” skal ses som en slags introduktion og grundbog inden for retningen,

38

naturli.dk

hvor livsstilen og principperne gennemgås.

I den nyeste bog er fokus maden, indtag af næringsstoffer, de sociale aspekter ved at spise en anden type kost og meget mere. Bøgerne tager ud over 80/10/10 udgangspunkt i livsstilsprincipperne fra ”Naturlig Hygiejne”. ”Naturlig Hygiejne” dækker over at leve et sundt liv i overensstemmelse med naturen.

Begrebet er måske lidt misvisende, da vi forbinder ordet ”hygiejne” med rengøringsmidler og desinficering, men begrebet kan måske bedre oversættes med naturlig sundhed. Meget kort fortalt handler det om at give kroppen optimale muligheder for at helbrede sig selv ved at fjerne unaturlige og skadelige forhold og nære både krop og sjæl.

Hvad betyder 80/10/10?

Tallene 80/10/10 henviser til, at minimum 80 pct. af energien kommer fra kulhydrater, og maximalt 10 pct. kommer fra henholdsvis protein og fedt. En central del af maden er grønne smoothies, som består af frugt, bladgrønt som salat, spinat og krydderurter samt vand. De grønne smoothies er vigtige for kroppens hel-

Mere om 80/10/10 Andre inspirationssider, hvis du vil videre mere om kostretningen: www.801010danmark.dk, som er et forum, hvor man udveksler erfaringer, støtter og hjælper hinanden.

Af udenlandske fora og hjemmesider kan nævnes: www.30bananasaday.com, www.bananagirldiet.com, og du kan også bare søge på 801010 diet.

opskrifter

mad naturli

bredelsesprocesser, og samtidig er det en let måde at få en stor mængde grønt og frugt. En dagskost kan eksempelvis være en stor grøn smoothie på ca. 1,5 liter til morgen/formiddag, 2 honningmeloner til frokost og en stor grøn salat med peberfrugt, agurk, tomat, mango og evt. lidt avokado til aften.

I disse LCHF (Low Carb High Fat)-tider er det jo at vende bøtten på hovedet, og bekymringer om fedt- og proteinmangel står allerede i kø.

Den omvendte verden – HCLF Louise mener ikke, der er behov for at være bange for, at man får for lidt protein eller fedt.

Hendes erfaring er, at vi ikke behøver så mange proteiner, som anbefalingerne siger. Mange som spiser efter 80/10/10 bliver stærkere, får mere energi og dyrker rigtig meget motion – også på eliteniveau. Er man alligevel bekymret for proteinindtaget, kan man eksempelvis supplere med spirede linser og kikærter.

Når det kommer til fedtindtaget, mener Louise ikke det handler så meget om mængderne, men mere om forholdet mellem omega 3 og 6. I dag spiser vi alt for meget omega 6, men på 80/10/10 bliver balancen mellem omega 3 og 6 væsentligt forbedret, og det, mener Louise, gør forskellen. Hun har selv døjet med genstridig eksem det meste af livet, men efter fem år på kosten er det næsten helt væk. Desuden har hun aldrig haft blødere hud end nu. Louise får mange positive tilbagemeldinger fra andre, der lever efter 80/10/10. De har alle fået det bedre i forhold til koncentrationsevne, humør og energi.

En anden bekymring ved 80/10/10 er mængden af frugtsukker, når kosten indeholder så store mængder tropisk frugt. Her er det vigtigt at bide mærke i, at de store mængder frugtsukker kun tolereres, hvis man sørger for at holde fedtmængden nede. Teorien i 80/10/10 omkring fedt, sukker og blodsukker er, at når fedtindtaget kommer langt ned, bliver det lettere for insulinet at få sukkeret ind i cellerne og blive brugt til energi. Sukkeret kommer på den måde væk fra blodet, hvor det ikke gør gavn. Opstår der blodsukkerproblemer er det ifølge Louise, fordi fedtmængden ikke er kommet langt nok ned.

naturli.dk

39

naturli mad

Al forbedring er bedre end intet at gøre Som med mange andre kostretninger/kure kan man hævde, at begynder man at spise mere frugt og grønt, får nok søvn, frisk luft, motion og holder sig fra junk food, så vil vi alle få det bedre.

Det er Louise enig i, men hun har set de største resultater både hos sig selv og andre, der har været meget syge, når de begynder at leve efter 80/10/10. Det er en anderledes kost, end de fleste af os er vant til, men som Louise siger, så er man villig til at gå hele vejen, hvis man er alvorligt syg og har prøvet alt muligt andet.

For nogle vil det være i perioden, indtil man har fået det bedre, at man lever striks efter 80/10/10. Herefter vil nogle gå tilbage til en mere ”almindelig”, men stadig vegansk kost. Andre vælger at lever efter retningen ”Raw till 4”, som betyder, at der spises rå mad indtil kl. 16, men så består aftensmaden af et opvarmet vegansk måltid med f.eks. kartofler, ris eller quinoa.

Det er helt op til ens temperament og sundhedstilstand. Og som Louise siger, så er al forbedring bedre end ingen forbedring.

Få en god start på 80/10/10 Har du lyst til at kaste dig over 80/10/10, er det en god ide at sætte dig ind i kostens principper. Når maden ændres til at bestå af rå frugt og grønt i store mængder, og man begynder at leve sundere, vil de fleste opleve detox-reaktioner. Hvor kraftige og langvarige de er, kommer an på ens sundhedsmæssige udgangspunkt. Det kan være en periode med forkølelse og influenza-agtige symptomer, eller man oplever en forværring af ens helbredsproblemer.

Louise oplever, at mange har lyst til at give op i denne periode, fordi de tror, at noget er galt. Men tværtimod er det et tegn på, at det virker, og kroppen endelig har fået overskud til at påbegynde helbredelsesprocessen. Derfor er det også en god ide at følge bogens anvisninger på en overgangskost, så man stille og roligt omstiller sig på den nye kost og livsstil. Louise understreger igen, at det er meget vigtigt at få fedtet væk, inden frugtmængden sættes i vejret for at undgå førnævnte blodsukkerproblemer.

Noget mange ofte overser, når de begynder på 80/10/10 er frugtsukkerets indvirkning på tænderne. Som Louise også skriver i bogen,

40

naturli.dk

skal man gøre en ekstra indsats for at holde tænderne rene og undgå huller.

Fordele og ulemper Ud over den kæmpe fordel at have spist sig rask nævner Louise andre fordele ved 80/10/10: Maden er simpel og let at lave, der er næsten ingen opvask, det kræver ikke meget køkkenudstyr (dog er en blender nødvendig), og man får masser af vitaminer og mineraler i sundeste form.

Det sværeste for mange er til gengæld det sociale. Louise ser det ikke selv som noget problem at spise anderledes i sociale sammenhænge, men hun ved, at nogle savner den gamle mad eller føler sig utilpas ved at skille sig ud i sociale sammenhænge.

Louise kommer med mange gode forslag i bogen til, hvordan man kan klare de situationer.

Og sidst, men ikke mindst, handler det om prioritering. For nogle er helbredet det vigtigste, og så betyder det andet ikke så meget. For andre prioriteres det sociale højest.

For at komme i gang med 80/10/10 anbefaler Louise, at man downloader den gratis ”Kom i gang guide” på hendes hjemmeside www.raskpaaraw.dk. Ud over ”Naturligt rask 1 og 2” har Louise også lavet to e-bøger med opskrifter.

Grøn smoothie med basilikum & timian Et eksempel på en grøn smoothie, som har en central rolle i kostretningen 80/10/10. Det grønne skal vi bruge til kroppens helbredelsesprocesser.

Du skal bruge • 6-9 bananer • 1 håndfuld frisk timian • 1 håndfuld frisk basilikum • 1-2 håndfulde babyspinat Sådan gør du Det hele puttes i en blender og blendes sammen med vand.

Mængden varierer alt efter, hvor tyk eller tynd du vil have smoothien.

To bø ger og to E-bøg er har Louise skreve t om 80 /10/10

NATURLIGT RASK NATURLIGT RASK - uden vitaminpiller - uden behandling - uden kosttilskud - uden medicin

LOUISE KOCH

Med rawfood

retningen 80/10/10

DEL 1: LIVSSTILEN

DEL 2: ALT OM KOSTEN

muusmann forlag

LOUISE KO

CH muusmann forla g

opskrifter

mad naturli

Jordbærsalat med mangobasilikum dressing En helt igennem vegansk ret, men med dressing og masser af sødme, som meget 80/10/10kost.

Du skal bruge • 70 g babyspinat • 1 bakke jordbær (ca. 400 g) • 40 g lucernespirer Dressing: • 1 mango • 1 håndfuld basilikum • 1 1/2 dl vand Sådan gør du Spinat og jordbær skylles og skæres i mindre stykker (er jordbærerne økologiske, kan toppene også spises). De puttes derefter i en skål og blandes sammen med lucernespirerne til en skøn salat. Gem lidt spirer til dekoration.

Dressing: blend mangoen til en lækker dressing sammen med basilikum og vand.

Dressingen hældes til sidst over salaten, og der dekoreres med lucernespirer på toppen.

pirer Lucernes nter g py smager o

opskrifter KOLD TOMATSUPPE MED RAMSLØG Klassisk raw food, som er enkel at lave – en af fordelene ved kostretningen 80/10/10.

Du skal bruge • 6 store tomater • 5 cherrytomater • 1 mango • 1 porre • 3-6 blade ramsløg • 1 soltørret tomat • 1 gulerod • Lidt basilikum • Lidt purløg • Lidt vand

Sådan gør du Skræl magoen og fjern stenen. Kødet fra mangoen puttes i en blender sammen med tomater, porre (gem et lille stykke porre til dekoration), den soltørrede tomat, purløg, basilikum, halvdelen af guleroden samt ramsløgene.

Det hele blendes på høj hastighed til en tyktflydende suppe, og vand tilsættes, indtil suppen har den ønskede konsistens.

Dekorér med små stykker gulerod og tynde skiver porre på toppen.

Petrs mangosalat med koriander Mere enkelt kan det næsten ikke gøres, og dejligt sødt og saftigt – ikke mindst takket være mangoen.

Du skal bruge • 2 mangoer • 25 cherrytomater • 1-2 håndfulde koriander eller anden krydderurt Sådan gør du Kødet fra mangoerne skæres i tern, og tomaterne deles ligeledes i mindre stykker. (Kan du få fat i honningmangoer fra Pakistan, kan det klart anbefales. De er ekstra søde og kan ind imellem købes hos grønthandlere).

Den friske koriander (eller anden krydderurt efter eget valg) hakkes groft, og blandes sammen med tomater og mangoer i en skål. Servér på en tallerken og dekorer f.eks. med blomstrende koriander.

42

naturli.dk

KONKURRENCE

Vind

et godt Q10-tilskud!

Coenzym Q10 er et rigtigt spændende tilskud, som forskerne har kastet sig over de senere år, da det både viser effekt for hjertesundheden og færre smerter ved sygdom – og generelt mere energi, hvilket mange brugere kan bekræfte.

Et af de produkter, som forskerne helst bruger til undersøgelserne, er det danske Bio-Quinone Q10 GOLD, da det står for høj kvalitet og ensartet indhold.

Så denne gang udlodder Naturli 10 æsker af Bio-Quinone Q10 GOLD fra Pharma Nord til lige så mange heldige vindere.

For at deltage i konkurrencen skal du blot indsende kuponen eller gå ind på vores hjemmeside: www.naturli.dk/konkurrence senest den 25. september 2014.

Bio-Quinone Gold 100 mg værdi 348,50 kr.

Spørgsmål:

mmen in er blandet sa Hvilket vitam ?

LD Quinone GO med Q10 i Bio A-VITAMIN  B-VITAMIN  C-VITAMIN

Tilskud af højeste kvalitet Bio-Quinone Q10 GOLD fremstilles af veldokumenteret, naturlig, gær-fermenteret Q10 af højeste kvalitet blandet med C-vitamin.

Q10-råvaren er identisk med den Q10, som kroppen selv danner.

Bio-Quinone Q10 GOLD indeholder også C-vitamin, da det bidrager til det, som forskere kalder for “normalt energistofskifte”. Det er den proces, som genererer den nødvendige energi til fysisk aktivitet, immunforsvar, hjerne-aktivitet og så beskytter vitaminet cellerne mod oxidativ stress.

Bio-Quinone Q10 GOLD betragtes som det mest veldokumenterede Q10-præparat på markedet. Præparatets kvalitet, biotilgængelighed og sikkerhed er dokumenteret i flere end 90 videnskabelige studier.

Blisteremballagen beskytter kapslerne mod fugtighed, oxidation (iltning) og bakterier.

Når du deltager i konkurrencen, accepterer du samtidig, at vi gerne må kontakte dig med interessante tilbud fra Forlaget Mediegruppen via brev, telefon og e-mail.

Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andet.

NAVN:

ADRESSE:

POSTNR. & BY:

TELEFON:

ALDER: KØN:

EMAIL:

turlis gerne modtage Na  Ja tak, jeg vil il nyhedsbrev på ma e elektroniske t, behøver du ikk eld tilm ER de ere all du is hv –

felt. afkrydse dette er 2014. st den 25. septemb Send dit svar sene Vejle evej 12 • 7100 Naturli • Porsch -2014” 06 li ur at /N ence Mrk: “Konkurr naturli.dk

43

naturli oase

Motion er sundt, men rigtig mange sportsfolk, der har prøvet at træne intensivt op til en større præstation, ved, at kroppen er mere modtagelig over for infektioner i denne periode. Forskerne er enige om, at det skyldes en svækkelse af immunforsvaret. Man kan se, at bl.a. slimhinder i mundhule og tarm ændrer sig, når kroppen oplever et øget stressniveau.

Men hvordan forhindrer man at få ødelagt træningen af forkølelser og lignende? Et af de naturprodukter, der har vakt international interesse er colostrum, den tidlige råmælk, der kommer fra køer. Colostrum har et højt indhold af næringsstoffer, men indeholder derudover en lang række bioaktive stoffer, der har betydning for kalvens vækst og udvikling af immunsystem.

En del af disse stoffer også er aktive i den menneskelige organisme.

Tørret colostrumpulver fås i dag som kosttilskud. Kalven skal dog først have dækket sit behov, og man får derfor højst 8-10 liter colostrum fra en ko én gang om året, hvilket giver 1½ - 2 kg færdigt colostrumpulver.

Det første danske colostrum-pulver kommer fra Biodane Pharma, der blev godkendt som Danmarks eneste colostrumproducerende mejeri i 2013. Biodane producerer også maveproduktet SylliFlor, som du ligesom ColoDan Colestrum kan finde i helsekosten.

MAD SKAL GIVE MENING

Kost kan slukke for sygdomsgener Mange mennesker har arvelig tilbøjelighed til kroniske sygdomme som f.eks. hjerte- og kredsløbssygdomme og kræft. Forskere fra Tufts University har fundet, at middelhavskost med f.eks. olivenolie, fisk, grønsager og nødder kan slukke og ændre deres genetiske tilbøjelighed til sygdom.

Forskerne undersøgte virkningen af middelhavskost på 7.000 mænd og kvinder i løbet af en fem års periode.

900 af deltagerne havde genetiske variationer, der øgede deres risiko for hjertesygdom, der ofte følger efter type 2 diabetes. Det viste sig imidlertid, at den øgede risiko blev elimineret hos dem, der spiste middelhavskost.

(Diabetes Care, 2013; 36: 3803-11).

God næring er det, kroppen kan bruge til noget – og som den ikke bliver syg af.

Kan du tåle mælk?

Det kan være rigtig svært at være dansker og ikke kunne tåle mælk, men endnu værre er det at gå rundt med generende symptomer uden at vide, hvad årsagen er.

Nu kan du selv teste, om du er intolerant via en ganske simpel DNA-test med spyt fra din mund. Testen er 99,5 % sikker i sit svar og kan vise, om du lider af den primære form for laktoseintolerance.

Hvis du ikke danner lactase nok til at nedbryde laktosen i mælken, kan det opdages fra treårsalderen.

I pakken med gentesten er der en udførlig brugsanvisning. Vatpinden gnides på indersiden af mundhulen og sendes retur i samme æske, porto er betalt. Svaret får du automatisk via en kode på hjemmesiden www.dynamiccode.se eller ved at ringe til det svenske firma.

Se mere på www.dynamiccode.se eller hos den danske importør AcuPharma www.acupharma.dk.

44

naturli.dk

Øko-nænsomme fødevarer I mere end 30 år har Machandel produceret økologiske og biodynamiske fødevarer på en nænsom og smagfuld måde. Det begyndte med biodynamisk sauerkraut, men har siden udviklet sig til et meget bredt varesortiment indenfor kolonial-varer – fra saucer, supper og smørepålæg til grøntsager, tofu og mos.

Fremstillingen er præget af store hensyn til miljøet og uden pesticider, ligesom alt bliver behandlet nænsomt, så indholdet bliver så næringsrigt som muligt.

I Danmark samarbejder Machandel med Rømer Produkter, og der kommer løbende nye demeter-produkter på hylderne af det samarbejde.

Hvad siger du f.eks. til wasabi-mayonnaise, ingefær i sirup, gomasio, hasselnøddesmør, agavesirup, pæremos eller æble/abrikosmos fra en ansvarlig og nænsom produktion?

værd at vid e

RÅMÆLK TIL SPORTSFOLK

emne naturli

naturli.dk

45

naturli skønhed

Godt til hårstrå Hårstrå består primært af keratin, ligesom vores negle, og af vand. Optimalt kommer al næring til håret indefra, så det i princippet ikke er nødvendigt med særlig hyppig brug af balsam.

Optimalt ville man bare skulle have en god børste, der fordeler den naturlige olie indefra og ud langs hårstråene.

Og så skal der være den rette næring til stede i kroppen som jo giver næring til alle kroppens celler og funktioner og selvfølgelig også til hårfolliklerne og derfor håret.

Silicium og B-vitaminer er ligesom til negle også til håret og til huden. Derudover alt, hvad der støtter et sundt kredsløb, da næring bliver bragt rundt med blodet.

En pude fuld af ... hår!

Hårtab forbinder vi normalt med mænd og alder, men også mange kvinder bliver ramt – og nogle i en ung alder! Vi ser på, hvordan du bedst kan pleje hårpragten, som har så stor betydning for vores identitet og følelse af skønhed.

Af: Tine Juul Andersen, alternativ skønhedsvejleder Foto: Colourbox

S

und, smuk hårpragt er helt og aldeles sammenhængende med din hovedbunds sundhedstilstand.

For uden en sund hovedbund kan den næring, der kommer inde fra kroppen og op til hårfolliklerne, ikke komme ud og nære hår-stråene. Så bliver dit hår trist, livløst og glansløst. Taber du hår, er det ikke håret, der skal gøres noget ved. Det er hovedbunden og kroppen.

For at belyse det nærmere, har vi talt med Leonida Kipp fra Dehn & Co, som folk kommer langvejs fra for at blive testet af, når hun stiller op med sit hovedbunds-scanningsapparat og problemknusermærket Phyto. Leonida Kipp

46

naturli.dk

har mange års erfaring med økologisk hudpleje og hårpleje.

Sammen med kollegaen har hun og konceptet hjulpet mange med større eller mindre hårproblemer. Med scanningsapparatet afdækkes hovedbundens tilstand og så sættes der ind med Phyto. Planter og vitaminer, der er sammensat til at løse selv svære problemer.

Nogle løses i et snuptag, mens andre tager længere tid, det afhænger som med alt andet af problemets størrelse i udgangspunktet.

Identiteten i håret Det er blevet tydeligt for mig, hvor meget identitet vi har i vores hår.

Det ses ikke mindst på den taknemmelighed, folk udviser, når forandringen er i gang, og resultaterne kommer.

Om baggrunden for Phyto-produkterne fortæller Leonida Kipp om ophavsmanden frisøren Patrick Alés: – Franske Patrick Alés havde to store passioner: Planter og hår. Han var en anerkendt frisør, der tidligt erkendte, at trist og skadet hår ikke bare kan behandles i selve håret, men at man skal til nældens rod og skabe trivsel dér for at skabe et sundt hår. Han ville løse problemerne og ikke bare maskere med alverdens stylingprodukter. Så blev urte- og vitamin-hårprodukterne Phyto udviklet.

skønhed naturli

Håret i solen I Phytocitrus shampoo fra Phytoserien er der et naturligt UV-filter, og denne shampoo er særligt god til farvet hår, hvor den også beskytter farven.

GreenPeople har en balsam, der hedder Sun & Sport, der plejer håret ekstra efter at have været ude i sol, vind og vejr.

En decideret solbeskyttende olie er Biosolis’, hvis olie har faktor 6 og kan bruges både til krop og hår.

Rostedt shampooer kan også præstere noget udover at dufte himmelsk. F.eks. deres hårkur Creator Heat Activating Leave In med bl.a. tapioka-stivelse, som udover at tilføre næring til hårstrået, også beskytter mod UV-stråler og udtørring.

I øvrigt også velegnet til varmebeskyttelse ved brug af glattejern og føntørring.

Skræddersyet hårpleje til den enkelte Første skridt er at afdække problemet via hovedbundsscanning – altså hvordan hovedbundens tilstand er. Derefter skræddersyr Leonida Kipp første indsatsplan, der som regel strækker sig over en måned, hvorefter man kommer til scanning igen, så man kan følge udviklingen og justere.

Til sidst, når det ønskede resultat er nået, finder man ud af, hvordan man kan beholde det gode resultat. I virkeligheden handler det om at lære sin hovedbund at kende og især lære, hvad man skal undlade at gøre.

Konceptet med scanning og Phyto-produkterne er særligt udviklet til problemløsning, men til vedligehold af en sund og velplejet hårbund og hårpragt er der naturligvis flere gode økologiske og rene mærker på markedet.

En sund hovedbund Mange moderne (og unaturlige) hårprodukter kan faktisk være skyld i problemer med hovedbunden. F.eks. hvis du bruger produkter med

Før

bl.a. silikone og gummi over længere tid. Det lægger et lag på hovedbunden, der ikke bare forsvinder ved almindelig vask, men forhindrer huden i at ånde og have en naturlig udveksling af næringsstoffer.

Alt efter hudfarve skal vores egen huds farve skinne klart igennem i en sund hovedbund. Er man ”hvid” eller nærmere lyserød, er det den lyserøde farve, man skal kunne se tydeligt. Er man f.eks. asiat, er det den gyldne hud, der skal være tydelig osv. Hos de fleste, vil man efter mange år med shampoo med silikone se en tyk, hvidlig bund, og til tider flager, som forhindrer håret i at udstråle sundhed.

”Så længe man kan øjne liv i hovedbunden ved scanningen, kan der gøres noget.”

Efter

Naturlig førstehjælp til tør, kløende og sart hovedbund

Mange kender til tør, kløende og irriteret hovedbund som ofte kommer af lav fugtighed kombineret med store temperatursvingninger ude og inde.

Huden strammer og begynder at skælle og klø. Cosborg Derma B12 shampoo med vitamin B12 har i undersøgelser vist, at være en Ud e n effektiv, sikker og hurtig måde at behandle problemhud. ner, parabe og e Indeholder tillige planteekstrakt fra ginkgo biloba samt par fum ffer vitaminerne B3 og B5. farvesto

Cosborg BIOHEALTHCARE

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger. Vejl. Udsalgspris kr. 199,- for 150 ml.

Vitamin B12 modvirker tør og irriteret hovedbund ved at kon­ trollere produktionen af de stoffer, som forårsager hudproblemet.

Virker samtidig kløestillende og beroligende. Hårets vækst og sundhed stimuleres af planteeks­ traktet Ginkgo biloba. Vitaminerne B3 og B5 styrker både hud og hår.

Se mere på www.cosborg.com

naturli.dk

47

naturli skønhed

”Mange moderne (og unaturlige) hårprodukter kan faktisk være skyld i problemer med hovedbunden.”

Løsningsmodellen begynder altid med eliksiren Phytopolléine. Det er 240 planter i en lille flaske, som øjeblikkeligt renser hovedbunden, stimulerer mikrocirkulationen og ”vækker” håret. Sundt hår har ingen alder. Uanset om man er 24 eller 90 år. Selv pigment kan vende tilbage, når først der er sikret passage og blodgennemstrømning, der fører næring til hårfolliklerne. Rens hovedbunden med Phytopolléine og fortsæt så med en kombination af evt. serum og/eller shampoo.

Det følsomme hårtab Hårproblemer kan komme pludseligt efter graviditet, længerevarende stress eller sygdom.

Hormoner og genetiske dispositioner kan også ligge bag.

Der er rigtig meget følsomhed omkring hårtab. Men uanset årsag er det første skridt via scanningen at identificere hovedbundens tilstand. Leonida fortæller, at så længe man kan øjne liv i hovedbunden ved scanningen, kan der gøres noget. Der, hvor Phyto ikke kan gøre noget, er, hvis der intet aktivt hår er tilbage.

Ligesom i vores hud handler 80 pct. af hårets udseende af, hvad der kommer indefra.

Når det nye fine får begynder at piple frem, er det sjovt at iagttage, hvordan pigmentet både dukker op igen i det nye, men også i de gamle hår. For det handler alt sammen om næring.

Du kan dog også pleje selve håret udefra for at øge volumen. Nyeste serum er Phytostim, der sprayes på det nye fine hår og forøger selve diameteren på det enkelte hårstrå.

Stimulerer hovedbunden Gibidyl Shampoo-serien fra Cosborg indeholder ekstrakt af Ginkgo Biloba, som stimulerer hårbunden, så der transporteres flere næringsstoffer til hårsækkene. Samtidig giver ekstraktet en øget ilttilførsel, der stimulerer hårets vækst og giver et sundere udseende.

Et forskningsresultat viser, at Gibidyl Advanced Shampoo påviseligt kan øge hårvolumen og hårtætheden.

Allerede efter tre måneder opnåede 89 pct. af forsøgspersonerne øget hårvolume og 79 pct. forbedret hårtæthed. Gibidyl indeholder hverken parabener, parfume eller farvestoffer.

”Man skal til nældens rod og skabe trivsel dér for at skabe et sundt hår.”

Rosmarin, brændenælder og ananas Rosmarin er rigtig godt til en kløende hovedbund.

Weleda har både en hårolie og en hårtonic. Men rosmarin er også i shampoo som den fra MacUrth og den fra Avalon Organics.

48

naturli.dk

Til den fedtede skæl er det brændenælde, der er mest effetktivt og udover, at man kan skylle med sine egne udtræk på brædenælder fra haven, er både MacUrths og Logonas shampooer rigtig gode til prisen. Shampoo med Tea Tree er gode ved lidt svampelignede tilfælde, f.eks. fra TTO eller Avalon.

Juhldals hårshampoos er også velegnede både til normalt hår og til tørhed eller kløe, hvor især bromelin, der er enzymer fra ananas, er den aktive ingrediens.

Skal du ofte tisse?

Kun el 1 kaps t daglig Prostasan® afhjælper: • Hyppige vandladninger • Følelsen af at blæren ikke er helt tømt • Efterdryp

Prostasan er et naturlægemiddel, der afhjælper vand­ ladningsbesvær på grund af godartet let forstørret pros­ tatakirtel. Prostasan er fremstillet af friskindhøstede sav­ palmebær, har god effekt og god tolerance, og forstyrrer ikke den seksuelle formåen.

Forhandles af Matas og helsekostbutikker Yderligere info: AVogel.dk • Tlf: 8770 8750 Prostasan® (ekstrakt af savpalmefrugt), pakningsstørrelser 30/90 stk. Læs omhyggeligt indlægssedlen. Indikationer: Naturlægemiddel til lindring af vandladningsbesvær på grund af godartet, lettere forstørret blærehalskirtel, når en læge har udelukket anden årsag til sygdommen. Dosering: Voksne: 1 kapsel dagligt. Virkningen kan først vurderes efter 3 måneder. Hvis der er opnået symptomlindring, kan behandlingen fortsættes. Prostasan® er ikke egnet til børn. Særlige advarsler og forsigtighedsregler inden brugen: Ved nedsat lever- eller nyrefunktion bør forsigtighed udvises. Kapslerne indeholder sorbitol. Hvis du ikke tåler visse sukkerarter, skal du tale med din læge.Kontraindikationer: Overfølsomhed over for savpalmefrugt eller øvrige indholdsstoffer.Forkortet produktinformation er baseret på produktresumé dateret 19. januar 2012, som kan rekvireres hos Bioforce Danmark A/S på tlf. 87 70 87 50

naturli coaching

t n e m e D – eller bare alt for meget i hovedet?

Hvis du oplever jævnligt, at hukommelsen svigter dig, kender du måske følelsen af, at panikken breder sig: ”Kan jeg slet ikke HUSKE mere? Fejler jeg noget?”

Men måske skal du slappe helt af ...

Af: Birgitte Aagaard Foto: Colourbox

D

u sidder midt i en hyggelig samtale med nogle venner, I taler om en film, som du rigtig godt kan lide – og du opdager, at du BARE ikke kan huske navnet på skuespilleren, du ellers synes så godt om ...

Du står ved kasseapparatet og har en klar fornemmelse af, at du har glemt noget vigtigt, du skulle købe. Du tænker og tænker, men det kommer ikke frem …

Kender du disse – eller lignende – situationer?

Så tag dig tid til at læse videre.

Hjernen på overarbejde Hvis du kigger nærmere på din hverdag, vil du sikkert ret hurtigt vide med dig selv, om du er en af dem, der ”altid har en masse projekter kørende” eller ”altid gerne vil have styr på tingene”? Hvis du hører til den gruppe, er du i konstant fare for at komme i berøring med stress. Ordet ”stress” betyder oprindeligt ”belastning” – eller i denne sammenhæng overbelastning. Generelt er vi rigtig gode til at vænne os til konstant at være ’lidt’ stressede, når vi gerne vil nå en masse og har fortalt os selv, at det er en del af vores natur, at vi gerne vil gøre det godt for os selv, for familie og venner, for chefen …

50

naturli.dk

Det er ikke farligt at have travlt en gang i mellem! Du skal ikke holde op med at have ambitioner eller ’styr på tingene’, men det er til gengæld meget vigtigt, at du lærer at skelne: Er det mere reglen end undtagelsen, at du forsøger at overskue ’det hele’, at få sat flueben ’ved det meste’, og at du generelt ikke når at komme ned i gear, undtagen i de lange ferier?

Det er nemlig decideret farligt konstant at have dig selv og din hjerne på overarbejde. Du risi-

kerer at få stress, efterfølgende depression og – ifølge ny forskning – at beskadige din hjerne permanent.

Demens og stress hænger sammen Hvorfor nævner jeg så lige stress i forbindelse med emnet ”demens”? Først og fremmest, fordi de to tilstande faktisk ligner hinanden meget i de tidlige stadier. Tag blot nogle af de vigtigste stikord for symptomerne for begge sygdomme:

Symptomer Demens

Stress

Dårlig hukommelse

Glemsomhed mht. både små og større ting

Nedsat evne til at fungere i hverdagen

Svært ved at koncentrere sig

Forvirring

Utålmodighed, foretager sig flere ting samtidigt

Angst

Angst – både diffus og konkret

Håbløshed

Svært at overskue ting, træthed, udbrændthed

Kilde: www.netdoktor.dk

coaching naturli

Vegetabilsk

Omega-3

™

helt uden fisk...

“Der k an ret tes op på disse hjerne skader , kun h vis det men bliver gjort i tide”

NYHED

Godt for hjerte, hjerne og syn Vegetabilsk Omega-3™ er udvundet af bæredygtige havalger, som er et ideelt plantebaseret alternativ til fiskeolie.

• Bæredygtige hav-alger med højt naturligt indhold af DHA og EPA • Med kun 2 synkevenlige kapsler daglig opnår du maksimal effekt • Plantebaseret og 100% vegetabilsk

Der er desuden en anden god grund til at nævne stress og demens i forlængelse af hinanden. Ifølge forskning har det vist sig, at langvarig stress (især hos midaldrende) kan øge risikoen for udvikling af demens.

• FDA-godkendte produktionsanlæg • Ingen bismag og miljøgifte • Dokumenteret virkning

E

j tIl OM

IG BÆREDYGT N IO PRODUKT DIrEk

VE

In

En

tE

”Når man har stress, kan man se det på hjernen. To områder i hjernen er vigtige, hippocampus og amygdala. (...)

Når vi er pressede og har travlt, mestrer hippocampus

3 MAr

gEr E r

Langvarig stress nedbryder hjernen Uanset om symptomerne ovenfor er udtryk for tidlig demens eller ’blot’ stress, skal du tage symptomerne alvorligt. Undersøgelser af patienter med langvarig stress har generelt vist, hvordan hjernen forandrer sig, herunder hvordan nervecellerne i centret for bl.a. indlæring og hukommelse bliver nedbrudt.

Stressforeningen beskriver denne nedbrydning således:

A-

Al

Kilde: www.videnscenterfordemens.dk

g

E

Længere perioder med stress midt i livet ser ud til at være forbundet med en øget risiko for at udvikle demens i alderdommen. Forskere ved Göteborgs Universitet, der har fulgt over 1.400 kvinder i perioden 1968 til 2003, finder signifikant øget forekomst af demens hos kvinder, der i løbet af undersøgelsesperioden oplyste, at de ofte følte sig stressede.”

• Fås i helsekostbutikker, på helsam.dk, helsemin.dk og dkpharma.dk

D

Stress og demens hænger sammen

Vedligeholder normal hjerte- og hjernefunktion samt syn.

Den gavnlige effekt opnås ved en daglig dosis på 250 mg DHA og EPA. Daglig dosis på 2 kapsler indeholder 250 mg DHA og 125 mg EPA.

dansk farmaceutisk industri a-s

Tlf. 4486 0550 www.dkpharma.dk

naturli.dk

51

naturli coaching

at se muligheder og finde løsninger.

Men hvis presset bliver for voldsomt, ryger hippocampus også på overarbejde, bliver belastet og fanget i en ond cirkel. De stresshormoner, som den normalt kan regulere, begynder at slå nerveceller i stykker i hippocampus.”

Kilde: www.stressforeningen.dk

Der er ganske enkelt tale om en fysisk skrumpning af hippocampus, som på sigt betyder, at vi føler os ”dummere” – taber tråden, ikke kan huske, overskue ting eller finde løsninger.

Samtidig vokser amygdala – den del af hjernen, som i folkemunde hedder ”krybdyrhjernen”.

Det er her, vi føler frygt og angst – herunder den flugtreaktion, som vi mærker, når vi føler os meget pressede eller truede.

De nemme ”herog-nu”-huske-tips Den virtuelle gennemgang: Når du har glemt noget på din ’liste’ (to do-liste, indkøbsliste o.lign.) kan du bruge den nok velkendte metode, hvor du i tankerne gennemgår – trin for trin – rammerne omkring eller tiden lige op til, f.eks.: • Gennemgå rum, skabe og skuffer (hvis du skal huske en ting, du skal købe eller finde).

• Gennemgå dagens forløb (hvis du skal huske noget, du skal gøre).

• Gennemgå personer i den relevante sammenhæng (hvis du skal huske noget, du skal gøre for nogen – brug evt. adressekartoteket på mobilen, hvis du har en fornemmelse af, at det er en af dine daglige kontakter).

Alfabetmetoden: Når du skal huske et sted, et navn el.lign. kan du sige alfabetet i hovedet: Tænk på et bogstav og mærk, om der dukker noget op. Du vil ofte have en fornemmelse af, at der er noget på spil, når du har fat i et eller flere af de rigtige bogstaver.

52

naturli.dk

Varige skader?

Den gode nyhed er, at der kan rettes op på disse hjerneskader, men kun hvis det bliver gjort i tide – via omlægning af tilværelsen, vaner og tankemønstre, f.eks. med hjælp fra en terapeut.

I de tilfælde, hvor amygdala har taget overherredømmet, er mulighederne for fuld helbredelse til gengæld begrænsede, ofte fordi angsten og ’selvbeskyttelsen’ gør det for svært at nå ind til kernen af problemet og i det hele taget har berøvet personen for de ressourcer, det trods alt kræver for at arbejde sig ud af en krise eller at omlægge til en sundere og mindre stresset livsform.

arbejde med sin evne til at koble fra, slappe af og ikke mindst ’tanke op’ til de belastninger, der uvægerligt vil være i en moderne hverdag.

Hvis du af og til har svært ved at huske og få overblik, kan du benytte nogle konkrete værktøjer til at blive bedre til at huske – men så sandelig også til at glemme, fordi forebyggelse af stress også handler om at sortere i, hvad du skal, bør og reelt kan overkomme at huske på hele tiden.

Vi har delt rådene i nemme ”her-og-nu”tips og svære, langtidsholdbare tips.

Lær at huske – og glemme Uanset hvor alvorlig din situation måtte være – eller ikke være – kan det altid betale sig at

Fortsæt alfabetet igennem, selv om du ikke lige får bid – ofte vil der være en forsinkelse på din ’søgning’. Hvis du f.eks. har tænkt på ”D” og måske kan mærke lidt, skal du ikke standse for længe. Bare gå videre, fordi du har sendt ”D” til din indre computer, som selv arbejder videre, og ofte vil pinge ud senere.

De svære, langtidsholdbare tips Sortering/prioritering: Når du har svært ved at skabe overblik, findes der et utal af metoder til at lære at sortere i, hvad du skal bruge energi på, og hvad du skal lade ligge eller nedprioritere.

Selv er jeg stor tilhænger af Coveys model (den har jeg tidligere beskrevet i Naturli, besøg www.naturli.dk og søg på ”Lær at prioritere”).

Kort sagt handler det om at strukturere og planlægge, hvad der er vigtigere end andet, og hvad der skal gøres før noget andet. Besvar spørgsmålene: 1) Hvad er jeg NØDT til at gøre? – Dette prioriterer du højest, og gør det om nødvendigt først.

2) Hvad har jeg (mest) LYST til at gøre?

– Dette prioriterer du næsthøjest, og du har ofte fordel af at gøre det først – fordi det giver energi til andre gøremål.

3) Hvad er jeg IKKE nødt til at gøre, men gerne vil (måske for at opfylde forventninger)? – Dette prioriterer du forholdsvist lavt, og det gøres, når det kræver mindst af dig eller er mest praktisk at gøre.

4) Hvad er jeg IKKE nødt til at gøre og har egentlig ikke lyst til at gøre? – Find ud af, hvordan du kan UNDGÅ at gøre dette.

Forsøg at planlægge, at du IKKE gør det, f.eks. ved at outsource det, lave byttehandler af tjenester el. lign. Vigtigt: Det må ikke blive til en dårlig samvittighed, som ligger og tærer på humøret og reelt stresser dig.

Sidste, men vigtigste råd: LYT til dig selv – hvis du glemmer og mister overblikket igen og igen, må du for alt i verden ikke overhøre det. Gør noget ved det – i ’milde’ tilfælde med disse simple værktøjer – og i langvarige tilfælde, som du ikke lykkes med at håndtere selv, ved at søge hjælp hos din læge og/eller en terapeut.

oase naturli

Tør, kløende og irriteret hovedbund er der mange, som kender til. Kliniske undersøgelser har vist, at vitamin B12 hjælper effektivt på kløende og tør hud både hos børn og voksne. Med Cosborg Derma B12 Shampoo tilføres hovedbunden det vigtige vitamin, som kroppen ikke selv er i stand til at producere.

Desuden er shampooen tilsat specialekstrakt fra ginkgo biloba, der styrker hårets kvalitet, volumen og sundhed samt vitaminerne B3 og B5. Shampooen er helt fri for parfume, parabener og farvestoffer.

Cosborg Derma B12 Shampoo forhandles i helsekostforretninger, Matas og apoteket.

Find flere informationer hos Cosborg.com.

LINDRENDE SKØNHED Det handler både om udseende, men også om velvære, når vi plejer hud og hår.

værd at vid e

MOD KLØENDE HOVEDBUND

Ny økologisk pleje Avalon Organics er et nyt mærke i Danmark og sælges allerede i helsekostbutikker og udvalgte Matasbutikker over hele landet.

I hjemlandet USA er Avalon Organics et stort og meget solgt mærke, da brandet står for lækre kvalitetsprodukter til rigtig fornuftige priser.

Produkterne er alle 70 pct. økologiske og uden kunstigt tilsatte dufte, phthalater, hårde sulfater og parabener. Du kan vælge mellem syv forskellige shampooer og balsam afhængig af hårtype.

F.eks. fås den med tea tree oil, som er effektiv mod tør hovedbund og skæl og forebyggende ved problemer med lus.

Rosmarin er god, hvis du har tyndt og fint hår.

Avalon Organics har også en babyserie og syv forskellige lotions med dufte efter behag.

Priserne i serien varierer fra kr.

59,- til 99,-.

Vitaminer til sommerhud Sol og vind sætter sine spor på sommerhuden, så det er en rigtig god idé at give huden naturlige olier fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter ovenpå udendørslivet.

Ansigts- og kropsolien fra Mellisa er et rent naturprodukt fyldt med de mest nærende olier til huden: • Arganolie med det højeste indhold af E-vitamin blandt olier.

• Boragoolie er den olie, der er rigest på GLA. • Jojobaolie har en lighed med hudens eget fedt.

• Morgenfrueolie som heler og blødgører.

• Abrikoskerneolie med højt indhold af A-vitamin og mineraler.

• Johannesurtolie, som beroliger og varmer.

• Og granatæbleolie med masser af antioxidanter.

Ingen vand, kun olier og derfor heller ingen konserveringsmidler. Olien tåles optimalt af alle og kan bruges dagligt i både ansigt og på kroppen. 200 ml fås i helsekostbutikker til vejl. pris kr. 168,-.

Dyrk håret Negle, hud og hår kan sagtens have brug for ekstra næring efter en ferie med sol og havvand, der udtørrer vores indpakning.

Original Silicea kapsler er hurtig og mærkbar næring – bare en kapsel om dagen dækker dit behov. Silicea indeholder mikroniseret kiseldioxid, biotin (vitamin B7) Selen og zink, der alle spiller en vigtig rolle for vores hud, hår og negle.

Fås i 30 stk og 60 stk pakninger i alle helsekostforretninger – og kan bestilles i alle Matasbutikker.

naturli.dk

53

Planter & helse Henrik Jakobsen er sundhedskonsulent og underviser.

Han har mange års erfaring inden for helsebranchen.

Helseteket

Opskrift på en sund overgang?

“Urter, de r bruges i Danmark , har man g e gange en mild virkn ing og er helt u skadelige.

Men det er ikk e ensbety d ende med, at d e ikke vir ker”

Nogle kvinder klarer klimakteriet nemmere end andre. For dem er recepten sund levevis med motion og en kost, der indeholder byggestenene med stoffer, som kroppen skal have for at danne kroppens egne hormoner.

Af: Henrik Jakobsen Foto: Colourbox

F

or ca. 20 år siden traf en kvinde, Linda Kearns fra Yorksire, England, en hurtig beslutning uden at vide, hvad der kom ud af det. Hun havde fået fjernet æggestokkene og livmoderen, og var blevet bekymret for bivirkningen af hormonerne. Uden dem fik hun straks hede- og svedeture.

Hun læste om naturlige midler og opdagede, at hun kunne få hjælp fra fødevarer med mange planteøstrogener og cellefedtstoffer.

I dag har Linda Kearns skrevet en bog, ’Eat to Beat Menopause’, med mere end 100 opskrifter med naturlige ingredienser, der kan hjælpe ved klimakteriet.

Hun brugte en blanding af frø og kerner, som hun bagte til en kage. Bare efter tre uger, hvor hun spiste kagen hver dag, forsvandt hendes symptomer. Hun spiste en skive morgen og aften, op til 100 gram om dagen, og det gav tilstrækkeligt med planteøstrogener til, at kroppen fik naturlige hormoner nok. Kagen er ikke tilsat hvidt sukker eller fedtstof og mætter meget.

I Yorkshire produceres og sælges kagen nu i tusindvis. Du kan selv lave den med opskriften her på siderne.

Jo mere videnskaben opdager omkring indholdsstofferne i planter, jo mere sikre bliver vi på, at planterne ofte bør bruges i deres helhed – i stedet for at udvinde et enkelt stof eller lave en syntetisk efterligning.

I en plante kan der være op til 200 indholdsstoffer – en del af dem phyto-kemikalier.

Vi har fundet nogle af dem, der er værd at bemærke, hvis du søger hjælp mod gener ved overgangsalderen:

54

naturli.dk

Planter ved menopausen Urter, der bruges i Danmark, har mange gange en mild virkning og er helt uskadelige. Men det er ikke ensbetydende med, at de ikke virker.

Inden for en til tre uger bør du kunne mærke, om de virker.

Abrahamsstrå – Agnos castus Agnus castus er fremstillet på en middelhavsplante også kaldet Abrahamsstrå. Den har en gunstig indvirkning på menstruationsforstyrrelser. Der foreligger mange nyere undersøgelser af Agnus Castus. De viser, at planten udøver en hæmmende indflydelse på hypofysens forreste del, hvorfra produktionen af hormoner i kønskirtlerne reguleres. Agnus Castus bruges ved for stærk eller for hyppig menstruation. (Beskrevet af C. Weiss en af eksperterne på phytoterapiens område).

40 dråber i et glas vand til morgenmaden.

helseteket naturli

Blomsterpollen Pollen er godt for kroppen. Bierne indsamler det som blomsterstøv fra blomsterne og producerer honning samt gelé royal til bidronningen.

Gelé royal er anerkendt som en af naturens bedste og sundeste fødevarer – netop fordi den giver så mange og så forskelligartede fordele til os mennesker. Styrker immunsystemet, øger koncentrations- og energiniveauet, styrker og afbalancerer hormon-virksomheden.

Fås også sammen med honning. 1 teskefuld dagligt, og som kapsler.

Salvie Salvie (salvie officinalis) kan sagtens vokse som krydderurt på vores breddegrader, men stammer fra middelhavsområdet. Den styrker fordøjelsen, har østrogen virkning.

Bruges ved menstruationsbesvær i klimakteriet, ubehagelig nattesved, til at rette den hormonale ligevægt samt hals og slimhindeproblemer. Salvie indeholder mange slags æteriske olier og phytokemikalier. Læs mere om salvie i artiklen på side 18.

En teskefuld te pr. kop. En halv til en hel kop pr. dag. Fås også som kapsler.

RØDKLØVER Rødkløver (Trifolium pratense) er medlem af bælgplantefamilien, der er rig på phytoøstrogener, hvor de almindeligste er flavoner, liganer og isoflavoner. Liganer findes i de fleste kornsorter, frugt eller grøntsager. Isoflavon findes kun i bælgplanter som kløver, soja, linser, kikærter og bønner.

De fleste kvinder i Asien har 20-30 gange større indhold af isoflavon i kroppen end kvinder

Røllike Røllike (Achillea millefolium) er et gammelt lægemiddel, der har en sammentrækkende og udrensende effekt. Indeholder bitterstoffer, der har en positiv virkning på kroppen. Bruges krampeforløsende ved smertefuld menstruation, eller ved smerter, grundet udeblevet menstruation og små menstruationer.

En teskefuld te pr. kop. En halv til en hel kop pr. dag. Fås også som kaplser.

i de vestlige lande. Rødkløver indeholder op til 10 gange flere isoflavoner end sojabønnen. Du kan læse mere om rødkløver på side 16.

Rødkløver kan dyrkes i haven. Det er blomsten man høster og tørrer, 1 teskefuld pr. kop. Overhældes med kogende vand og trækker i 15 min. En til tre kopper pr. dag. Rødkløver fås også som kapsler og ekstrakt.

LØVEFOD Løvefod (Alchamilla vulgaris) er en meget gammel lægeplante. I de tysksprogede lande, hedder planten Fraunemantel (kvindekåbe). Bruges som krampeforløsende og rensende urt.

En teskefuld te pr. kop. En halv til en hel kop pr. dag. Fås også som kapsler.

Opskrift på overgangskage Du skal bruge • 100 g sojamel • 100 g fuldkornsmel • 100 g havregryn • 100 g hørfrø • 50 g solsikkekerner • 50 g græskarkerner • 50 g sesamfrø • 50 g mandelflager (riv evt. hele mandler) • 2 cm finthakket ingefær • 200 g rosiner • 7,5 dl sojamælk • 1 spsk maltekstrakt • ½ tsk muskat • ½ tsk kanel • ½ tsk stødt ingefær Sådan gør du De tørre ting blandes sammen i en stor skål. Hæld malt og sojamælk i og lad den trække i 30 min. Er blandingen for stiv, tilsættes lidt mere sojamælk. Blandingen kommes i to forme. Bages ved 190 grader i 1 time og 25 min. Tjek, at kagen er bagt igennem.

Kagen indeholder udelukkende ingredienser, som har et naturligt indhold af næringsstoffer, indholdsstoffer og planteøstrogener.

Andre hjælpsomme urter og planter Kilder: Ref. Lehrbuch der Phyotherapi R.F: Weis. Hagers Handbuch der pharmazeuthiser Praksis, Tee drogen – Max Wiehtl. mm.

e at brug Tips til s hjælp naturetinonsanvisninger

lara Følg dek ning. og vejled ikler er og art g ø b t, e n t a k Hus n læge, tter ege ikke ersta ment. t supple men er e

Perikon er positiv ved nervøsitet og svingninger i humøret.

Baldrian og Melisse virker afslappende og beroligende.

Ginseng, Rosenrød, Russisk Rod har generelt en styrkende og stimulerende energivirkning.

Produkterne fås som te, dråber eller kapsler i helsebutikker.

naturli.dk

55

naturli motion

Problemer med ekstr a kilo?

- få styr på dit stofskifte !

Motion booster stofskiftet!

Mange kæmper med at holde vægten eller få den bragt ned. Et højt stofskifte gør det nemmere både at opnå og opretholde et vægttab, hvilket ugebladene gerne giver råd om, men ikke altid med belæg. Vi har set nærmere på, hvilke ting, der reelt påvirker stofskiftet.

Af: Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas Foto: Colourbox

D

anskerne bliver tykkere og tykkere, og forekomsten af overvægt (dvs. personer med et body mass index – BMI – over 25) er steget markant inden for de seneste årtier.

Ifølge Sundhedsstyrelsen er der siden 1987 sket en

stigning i forekomsten på hele 75 pct., og det er især sket i de yngste aldersgrupper og hos personer med lav uddannelse. Ca. 1,3 mio danskere, svarende til 30-40 pct. af den voksne befolkning er i øjeblikket overvægtige. Udviklingen i

56

naturli.dk

motion naturli

Danmark afspejler en global trend, som ifølge WHO indebærer, at 60-70 pct. af alle europæere vil være overvægtige i 2030, hvis udviklingen fortsætter som hidtil.

Stofskiftets rolle i overvægt Stofskifte (eller metabolisme) er ”den biokemiske omsætning af kemiske forbindelser i den levende organisme og dens celler”. Stofskiftet omfatter nedbrydningen af fødens molekyler til energi eller byggesten til biosyntese (opbygning) af komplekse organiske molekyler (anabolisme) og deres nedbrydning (katabolisme).

Populært sagt er stofskiftet den hastighed, som kroppens motor kører med. Hvis hastigheden er for lille, er der energi i overskud, og kroppen opbygger depoter – hvis hastigheden er for stor, er der energi i underskud og der bliver tæret på kroppens depoter.

Stofskiftet består af tre hovedkomponenter, nemlig 1) hvilestofskiftet, 2) fødeinduceret termogenese og 3) fysisk aktivitet.

Forbrænding under hvile?

Hvilestofskiftet dækker over kroppens energiforbrug i hvile. Dette udgør typisk 50-70 pct.

af det samlede stofskifte og er derfor normalt den største komponent. Et højt hvilestofskifte vil gøre det nemmere at få vægten ned eller fastholde et vægttab, på en forholdsvis nem måde, da man jo bare forbruger flere kalorier i hvile.

”Populært sagt er stofskiftet den hastighed, som kroppens motor kører med”.

Hvilestofskiftet falder også ved stigende alder, bl.a. pga. faldet i muskelmassen, ligesom også køn har betydning. Kvinder har et lavere hvilestofskifte end mænd, primært pga. mindre muskelmasse. Det genetiske spiller også en rolle, da sammenlignelige personer kan variere med op til plus/minus 10 pct. i forhold til gennemsnittet. Forskelle udløst af genetiske forhold er dog sjældent så store, som mange tror.

Påvirkninger af hvilestofskifte Hormoner udskilt fra skjoldbruskkirtlen kan enten ”overproduceres” eller ”underproduceres” og herved henholdsvis øge eller sænke hvile-

Der er dog mange ting, som påvirker hvilestofskiftet, hvoraf en del er enten umulige eller vanskelige at påvirke. Jo større vægten er, jo større er hvilestofskiftet, men også kropssammensætningen har stor betydning, idet muskler har et ca. tre gange større stofskifte end fedtvæv har pr. dag.

SWEET DREAMS - GOD NAT... OG SOV GODT!

● Har du søvnproblemer? ● Spekulationer og bekymring? ● Uro og tanker der maser sig på? ● Svært ved at slappe af?

Mangel på søvn giver ubehagelige bivirkninger.

No.39 SOV GODT indeholder økologiske Bachblomster essenser efter Dr. Edward Bach og er sammensat på en sådan måde at kroppen støttes i søvnprocessen.

Søvnen er utrolig vigtig for at restituere os gennem natten og vågne med ny energi.

Denne økologiske serie fås som spray og Globulix perler – og sidstnævnte er særdeles velegnet til børn og gravide, da de er uden alkohol.

Kan købes i helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på tlf.: 39563626

Lime Pharma

naturli.dk

57

naturli motion

”Hvilestofskiftet kan øges lidt ved indtagelse af koffein”. stofskiftet, ligesom kønshormoner, f.eks. i forbindelse med kvinders menstruationscyklus, også har betydning. Derudover kan nervøsitet bevirke en øget adrenalinudskillelse, og der igennem øge hvilestofskiftet, mens man dog fortsat ikke med sikkerhed ved om kronisk psykisk stress påvirker hvilestofskiftet.

Også rygning påvirker stofskiftet ved at øge dette med 5-10 pct., hvilket hovedsageligt skyldes en øget stresspåvirkning på kroppen.

Stopper man med at ryge falder hvilestofskiftet, hvorfor man ofte ser, at rygere tager på i forbindelse med rygestop.

Hvilestofskiftet kan øges lidt ved indtagelse af koffein, men effekten aftager ved daglig indtagelse. Derudover menes visse krydderier at kunne øge stofskiftet, som f.eks. chili, der indeholder capsaicin.

Slutteligt findes forskellige lægemidler, som kan påvirke hvilestofskiftet, ligesom en række sygdomstilstande kan give ændringer af stofskiftet, f.eks. øget hvilestofskifte pga. feber.

Samlet set kan man altså selv øge stofskiftet ved gennem træning at øge muskelmassen, ved at spise og drikke bestemte ting. Selvom rygning også kan øge hvilestofskiftet, er denne form for forøgelse naturligvis ikke hensigtsmæssig rent helbredsmæssigt.

Føde-induceret termogenese Når man indtager føde, bruges der energi på selve indtagelsen, absorptionen og transporten rundt i kroppen, nedbrydningen og lagringen.

Det kan variere meget, hvor stor en andel af den indtagne energi, der går til dette, men det er normalt omkring 10 pct.

Det varierer også hvor lang tid, der er et forøget stofskifte efter fødeindtag. Det kan vare i tre-tolv timer efter et måltid, afhængigt af måltidets energiindhold og sammensætning, ligesom alderen også har betydning. Da det er en forholdsvis energikrævende proces at nedbryde protein giver et højt protein-indhold anledning til stor føde-inducereret termogenese, væsentligt større end kulhydrat og fedt.

Fysisk aktivitet er effektivt Det fysiske aktivitetsniveau er det parameter, der varierer mest, og som man nemmest kan påvirke. Normalt udgør den fysiske aktivitet 20-40 pct. af den totale forbrænding, men den kan øges markant, hvis du er meget fysisk aktiv. Jo mere, du bevæger dig i løbet af dagen, jo større et fysisk aktivitetsniveau har du, men har du en stor kropsvægt, vil energiniveauet forøges yderligere ved samme mængde bevægelse, da det kræver mere energi at flytte en stor vægt.

I en hårdtarbejdende muskel kan stofskiftet øges op til 100 gange det normale. Ved intens fysisk aktivitet kan stofskiftet være forhøjet i 12-24 timer efter aktiviteten, hvilket ofte betegnes som ”efterforbrænding”. For at efterforbrændingen skal have en betydelig størrelse, kræver det dog forholdsvis intens træning i en længere periode.

Varigt vægttab fås med motion Ved at øge sit aktivitetsniveau og spise det samme som normalt, vil man tabe sig på grund af det forøgede stofskifte. Alligevel ser man normalt kun beskedne vægttab ved at benytte denne strategi, hvilket skyldes, at det højere fysiske aktivitetsniveau stimulerer appetitten, hvorfor man nemt kommer til at spise mere, end man plejer.

Det giver derfor normalt større vægttab at reducere fødeindtaget. Dog er et øget fysisk aktivitetsniveau af stor vigtighed for at opretholde et vægttab. Det skyldes dels det forøgede stofskifte pga. den ekstra fysiske aktivitet, men også det forøgede hvilestofskifte udløst af, at man typisk opbygger mere muskelmasse gennem vedvarende træning. Der er dog ingen tvivl om, at et vægttab eller opretholdelsen af et vægttab kan understøttes af en række ting, som indvirker på stofskiftet, både inkluderende ting man spiser samt fysisk aktivitet, men man skal dog forholde sig kritisk til mange af de råd, man hører, da en stor del ikke har nogen reel betydning for stofskiftet.

Kilder: Litteratur: McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology- Energy, nutrtion, and human performance. Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins.

Links: http://www.motion-online.dk/sundhed_ og_vaegt/sundhed_generelt/stofskiftet/

”I en hårdtarbejdende muskel kan stofskiftet øges op til 100 gange det normale”.

58

naturli.dk

Hvorfor nøjes med det næstbedste?

Prøv det originale Q10 produkt Hvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv resultatet af mere end 20 års forskning og produktudvikling og oplev forskellen.

Luft- og fugttæt blisterpakning.

God hygiejne.

Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.

Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.

Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.

100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.

Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.

Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.

Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.

Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.

Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.

DK_Q10_Ad_produkt_Naturli_0313_215x280

*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.

Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk naturli.dk

59

naturli oase

SKAL VI BLIVE KLOGERE – SAMMEN? Sensommeren og efteråret er fyldt med messer og gode foredrag. Måske vi ses?

Sund Livsstil messen

MØD NATURLI PÅ SUND LIVSSTIL MESSEN Når Øksnehallen igen slår dørene op for årets Sund Livsstil messe den 26. - 28. september vil Naturlis redaktion være tilstede med gode tilbud og mulighed for en snak med nogle af vores populære skribenter.

Naturlis sundhedsplejerske Anette Straadt, madskribent Trine Vesteraa, coach Birgitte Aagaard, skønhedsvejleder Tine Sofia Marcussen og vores læge Carsten Vagn-Hansen m.fl. vil være at finde på standen på forskellige tidspunkter. Vi slår tidspunkterne op på Naturli.dk, når vi nærmer os messen, hvis der er nogle, du særligt gerne vil møde.

Vi glæder os meget til at hilse på vores læsere, så kig forbi vores stand.

170 udstillere fylder Øksnehallen i København og præsenterer et varieret bud på sundhed, skønhed og velvære. Her vil være sunde fødevarer, økologiske føde- og drikkevarer samt kosttilskud, urter og vitaminer. Mange af lækkerierne kan smages, og det er muligt at købe med hjem til et sundt og lækkert måltid.

Du kan dufte og prøve økologisk og ren hud- og skønhedspleje, samt et væld af velværeprodukter og behandlinger. Er du interesseret i viden og uddannelse, møder du også en palette af repræsentanter for foreninger og uddannelsessteder med fokus på sundhed, alternative behandlinger og velvære.

På sund-livsstil.dk kan du se hele listen over udstillere.

Foredrag på messen Alle tre dage afholdes der foredrag på Sund Livsstil messen. Foredragene foregår til venstre for indgangen inde i selve Øksnehallen. Foredragene er gratis, når der først er løst billet til messen. Se hele foredragsprogrammet på www.sund-livsstil.dk.

Naturlis egen lægeskribent Carsten Vagn-Hansen holder foredrag på baggrund af sin nye bog søndag kl. 11.00 med titlen ’Sådan bliver du 100 år! - Bevar livslysten, vær positiv og undgå livets mange landminer’.

Smag og køb med hjem

Følg med op til messen på:

Med dette magasin får du to rabatbilletter, der giver adgang til Sund Livsstil messen for bare 20 kr. Du sparer altså 80 kr. pr. billet på indgangen. Skal du bruge flere rabatbilletter, er du velkommen til at downloade dem og printe ud fra vores hjemmeside www.naturli.dk/sund-livsstil-messe RABATBIL LET

Praktisk info: Sund Livsstil den 26., 27. og 28. september kl. 10-18 Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V Entré: Voksne 100 kr. Børn under 14 år gratis med voksne

Giver i udfyldt stand adgang til ét besøg for én person for 20 kr. (Normalpris: 100 kr.)

IL LE T 20 KR. R A B AT B ENTRÉ KUN

g ng til ét besø kr.) dt stand adga s: 100 Giver i udfyl for 20 kr. (Normalpri n for én perso

ENTR

É

20 KKUN SPAR 80

R.

%

SPAR 80%

26. til 28. september 2014 kl.

10-18

ØKSNEHALLEN, Halmtorvet 11, 1700 København V

kl. 10-18V avn ber 2014 . septemrvet 11, 1700 Københ 26. til 28 Halmto ALLEN, ØKSNEH

Rabatbilletten må ikke sælges.

Danmarks største sundhedsmesse Rabatbilletten

es. må ikke sælg

Danmarks

største

esse sundhedsm

Se udstillere og eventprogram på

www.Sund Livsstil.dk

tprogram på llere og even

k d Livsstil.d www.Sun Se udsti

Arr.: Mikkelsen og Myrtoft Messer ApS

60

naturli.dk

en og Myrtoft Arr.: Mikkels

Messer ApS

Naturli.dk Facebook.com/naturli.dk sund-livsstil.dk Facebook.com/SundLivsstil.dk

værd at vid e

Rabat med Naturli!

oase naturli

Et forrygende arrangement i selskab med de to passionerede herrer, der sætter scenen til en aften om energi, livslyst og juice – mentalt og friskpresset.

Naturli har hele sommeren kørt en konkurrence på facebook om billetter til arrangementet, men du kan muligvis stadig nå at få billetter i en by nær dig, så du kan høre Chris MacDonald og Mads Bo’s bud på, hvordan du skaber mere energi, livsglæde og gnist i hverdagen.

Intet er mere motiverende end at have det godt. Men det kan være komplekst at nå dertil. Hør Chris’ bud på, hvordan vi klæder os på til livet anno 2014. Mads Bo viser, hvordan du får et overlegent energioverskud og mental skarphed, når du presser naturens fornemmeste raketbrændstof.

I pausen laver Mads Bo & Co. også friskpresset juice til alle deltagere.

Med humor, viden og logik – om at dø unge, så sent som muligt!

Tid & Sted: 27/8 Gigantium, Aalborg 28/8 H.C. Andersen Hotel, Odense 2/9 Centralværkstedet, Aarhus 3/9 Jysk Musik og Teaterhus, Silkeborg 4/9 Bella Sky Comwell, København Køb bl.a. billet på highonlife.dk under Events.

værd at vid e

Chris MacDonald & Mads Bo på tur

Bliv m bevidst ere skabe om at dit paradis eget på jorden

BRUCE LIPTON SEMINAR SNART UDSOLGT! Første gang Bruce Lipton var i Danmark blev der solgt 650 billetter på to uger. Og hvis der er ét foredrag eller seminar, du bør overveje at deltage i, er det måske netop denne mand, der kan gøre indtryk.

Den 3. oktober holder han foredraget ’Human Evolution in Action: Thriving in a World of Change’. Og den 4. oktober kan du komme til dagsseminar om ’The ”New” Biology: The Secret To Living Heaven on Earth’.

Begge arrangementer foregår på Vestegnens Fest og KursusCenter i Hvidovre.

Som videnskabsmand og forfatter afslører Bruce H. Lipton, hvordan den evolutionære

udvikling ikke har sin oprindelse i den menneskelige biologi, men snarere i et skift i den menneskelige bevidsthed.

Du får en forståelse for, hvordan bevidsthed og udviklingsmæssig programmering påvirker vores gener og vores adfærd, og giver os kraft til at udvikle os fra at være passive ofre til at være ansvarlige medskabere. Du bliver bedre til at være bevidst om at skabe dit eget paradis på Jorden.

Se mere og køb din billet på Alun.dk

Bach-viden om børn Har du en drama queen, en sart viol, en mopset, kritisk teenager - eller måske en lille hustyran derhjemme? Og påvirker det både samværet og familielivet?

Så er der måske hjælp at hente i den nye bog ’BACH dit barn op - Få familien til at blomstre’.

Forfatteren Susanne Løfgren er sygeplejerske og terapeut med 30 års erfaring i brug af Bachs blomsterremedier, som hun nu har skrevet den første bog om.

Du får en introduktion til Dr. Edvard Bachs blomsterremedier og Bach-systemets muligheder i forhold til børn.

Dr. Bach var forud for sin tid både med teorien om, at vi kan blive syge af at være negative – og med sit system med 38 blomsterremedier, som vi kan bruge til at erstatte negative tanker og følelser med positive.

Systemet er både enkelt, brugervenligt og bivirkningsfrit. ’BACH dit barn op’ er udgivet på forlaget CASU. Bogen koster 250 kr. og kan købes i helsekostbutikker eller på Casu.dk.

naturli.dk

61

naturli sind

Hormonelt roderi?

Vend de din st t til yrke!

Hedeture. Søvnløshed.

Humørsvingninger. Det kan være svært at sige noget positivt om kvindens overgangsalder.

Men denne alder giver mulighed for et indre eventyr og en personlig forvandling af de helt store. Hvis vi vel at mærke griber det an på den rette måde …

Af: Lise Baltzer, psykologisk konsulent Foto: Colourbox

K

roppen forandrer sig med alderen.

Det gør psyken også. For nogle går det hurtigt. For andre går det langsommere. Fakta er stadig, at processen er fremadskridende. En del af aldringsprocessen er desuden tydelig. Meget tydelig.

Både for os selv – og for andre mennesker. Vi kan for eksempel med temmelig stor sikkerhed gætte et andet menneskes alder. Det gælder uanset, hvad dette menneske har gjort for at passe på sig selv – eller modtaget af kosmetiske behandlinger. Der er noget ved alder, der ikke kan snyde. Og når vi ser os selv i spejlet, bliver vi mindet om den tid, der er gået. Den historie, vi har levet.

For mange er det positivt i den forstand, at det bidrager til en indre fornemmelse af sammenhæng. Men der er også en anden side. Den handler om, at vi samtidig bliver mindet om, at der er en kant derude et sted. At vi ikke har en evighed til at blive den, vi inderst inde er (men måske aldrig rigtig har kendt). At vi lige så godt kan starte nu. Hvor åbningen i al sit kaos er der …

62

naturli.dk

sind naturli

“Vi bliver m indet om, at de r er en kant d erude et sted” Hormoner og mørke stemninger Efter 50-års alderen vil de fleste mennesker have en betydeligt lavere hormonkoncentration i kroppen, end da de var i 20’erne. Det gælder for både mænd og kvinder. Forandringerne er imidlertid mest radikale for kvindens vedkommende. Hun stopper med at menstruere. Får måske hedeture. Og sover pludselig dårligt.

Men det er ikke det eneste.

“Kvinden bliver bedre til at skære igennem – uden at den anden forbløder.”

Forandringen i niveauet af kønshormoner medfører nemlig også, at visse antidepressive mekanismer i hjernen aftager. Resultatet er en grundtone af mørkere stemninger. Det kan være både godt og skidt. Lader kvinden sig opsluge og gå i ét med de mørke stemninger, kan det opleves som en depression. Der er grunde nok. Børnene er trods alt flyttet hjemmefra. Og måske er parforholdet ikke helt så stærkt, som hun havde gået og troet?

De mørkere toner kan imidlertid også håndteres på andre måder. Hvis en kvinde formår at møde og rumme de mørkere grundtoner uden at gå i ét med dem, ja, så kan de give afsæt for en dybere psykologisk forvandling. Det vil sige, at de mørke stemninger kan forvandles til indre ro – samt en evne til at rumme større og kraftigere følelsesmæssige energier uden at lade sig vælte. Mange vil desuden fornemme det som en decideret åndelig udvikling.

Det indre ægteskab Det nye hormonelle landskab byder også på andre muligheder. Det medfører nemlig, at kvinden på et vist niveau nærmer sig mandens

vej. Dermed rummer det også mulighed for en ny balance mellem de udadrettede (maskuline) og nærværende (feminine) kræfter i psyken.

Psykologerne Katborg og Katborg kalder denne proces, hvor de maskuline og feminine poler integreres, for det ”indre ægteskab”. Konkret vil det ofte komme til udtryk på en måde, hvor kvinden bliver bedre til at skære igennem – uden at den anden forbløder ... Tankens klarhed og hjertets mildhed i smuk forening. Det kræver imidlertid, at kvinden tør skue indad.

Og slippe nogle af de mere fastlåste forestillinger, hun hidtil har haft om sig selv.

Sådan bruger du overgangsalderen som springbræt for en personlig forvandling Giv dig selv stilletid hver dag Sæt dig et sted, hvor du kan være uforstyrret.

Enten på en stol med ryggen fri – eller på en måtte på gulvet. Sørg for, at din ryg er rank, uden at være stiv. En rank ryg understøtter det vertikale princip, der svarer til de klassiske maskuline egenskaber, du forsøger at integrere.

Tillad samtidig, at der er god plads i brystet.

Pladsen i brystet understøtter det feminine, rummelige princip. Giv dig tid til at mærke stillingen: Du kan tænke på den som et kors. Sid så længe, du har lyst – eller gå videre og udvid din stilletid med næste øvelse …

Effekt: Den kropslige stilling hjælper dig til at integrere og afbalancere de feminine og maskuline aspekter af psyken.

Mens du sidder i stillingen, som beskrevet oven for …

Du kan udvide øvelsen ovenfor, og gøre den til en decideret meditation: Luk øjnene blidt, og ret opmærksomheden mod dit åndedræt.

Hver gang din opmærksomhed vandrer bort fra åndedrættet og ud i en tanke, så sæt en lille mental etiket på, hvor der står ”tanke”. Der vil

komme masser af tanker forbi. Nogle er selvkritiske, andre selvfremhævende og atter andre er noget helt tredje. Giv slip på alle tanker og se, hvordan der med tiden, vokser noget nyt frem …

Effekt: Øvelsen hjælper dig til at ”løsne” omkring din identitet (de tanker, du har om dig selv i forhold til verden), så noget nyt kan få chancen for at vokse frem og tage form.

Når en mørk stemning pludselig kommer forbi Sid lidt som beskrevet i øvelserne ovenfor.

Cirka 3-5 minutter, hvor du fokuserer på åndedrættet og giver slip på tanker. Hvis den mørke stemning stadig er der, så ønsk den velkommen. Undersøg den nøje. Hvordan mærkes den helt præcist? Hvor sidder den i kroppen? Sig højt inde i hovedet: ”Det er okay, lad mig mærke dig. Det er okay, du må godt være der.” Læg mærke til, hvad der sker? For nogle vil stemningen opløses, for andre vil den forvandles til noget, der er lettere at have med at gøre.

Effekt: Hjælper dig til – med tiden – at forvandle dystre stemninger til en fornemmelse af indre ro.

Tilbring tid i naturen hver dag Brug mindst 20 minutter i naturen i al slags vejr. Det er bedst at gå, for så ser du mest. Kig dig omkring og reflektér over, hvordan alting har sin cyklus. Frø spirer frem, blomstrer, visner – og dør, så nye blomster kan vokse frem. Læg mærke til, om der er ting, du undgår at se på – og ting, du særligt søger med dine øjne? Spørg dig selv, hvilken funktion, de ting, du undgår, har?

Effekt: Øvelsen hjælper dig til en oplevelsesmæssig erkendelse af, at vi alle er en del af denne cyklus.

naturli.dk

63

naturli k rop

Træn knoglerne i form Mange opfatter vores skelet som noget, der er stift og statisk. Nærmest dødt eller kunstigt, på linje med dét, der stod og stirrede på os med sine tomme øjenhuler i biologi-lokalet, da vi gik i skole. Men skelettet er ganske levende.

Af: Tine Sofia Marcussen, bevægelsespædagog og akupunktør Foto: Colourbox

D

er går små bitte blodkar ind i vores knoglestruktur, som nærer den.

Inde i de aflange rørknogler produceres blodlegemerne. Ligesom knoglerne fungerer som et lager for mineraler.

Der sker hele tiden en nedbrydning og en opbygning af dets struktur. En oprydning og en fornyelse. På blot tre måneder er alle celler i knoglerne skiftet ud. Derfor kan en brækket knogle vokse sammen helt af sig selv.

Så det er af stor betydning, at der er tilstrækkeligt af næringsstoffer til at klare gen-

64

naturli.dk

opbygningen – og vel at mærke: de rigtige næringsstoffer.

Med alderen nedbrydes der mere knoglevæv, end der bygges op, og derfor kan det være en god ide at få sat ind på de områder, der batter, når det gælder om at få stærke knogler.

Kalk til knoglerne?

Du ved, at knogler kræver kalk. Du har med garanti også hørt, at alle bør få ½ liter mælkeprodukter om dagen for at være dækket ind.

Hvorvidt den kalk, der er i mælk, er den bedste

for mennesker, er der jo meget delte meninger om. Paradoksalt er det, at vi i dette land har et meget højt indtag af mælkeprodukter og et tilsvarende højt antal af folk, der lider af knogleskørhed også kaldet osteoporose.

Af gode kalkkilder kan nævnes: upolerede sesamfrø, broccoli og andre grønne grøntsager, mandler/nødder og bælgfrugter.

D-vitamin spiller også en rolle for optagelsen af kalken, og vi får som nordboere ikke så pokkers mange solskinsmåneder, ligesom vi er opdraget til at smøre os selv og hele familien

krop naturli

Det, so m bygge r knoglest rukture n op, er, når der er s tød, træk o g belast ning på

Nemme ting du kan begynde med • Armtræning med håndvægte • Raske gåture • Jeg kan anbefale, at du anskaffer en bog om elastiktræning. Der findes flere gode, bl.a. Birgitte Nymanns.

• Du kan træne hele kroppen med elastikbåndet, og du kan gøre det på stuegulvet, i haven eller hvor som helst.

• Firmaet livingintime.dk sælger rystemaskiner til privatbrug.

godt og grundigt ind i solcreme med høj faktor af angst for hudkræft.

Gode knogler kræver træning Træning af kroppen har særdeles stor betydning for vores knoglesundhed. Ikke bare hvilken som helst form for træning, men den hvor knoglerne belastes. Det kan jo lyde lidt underligt, men det, som bygger knoglestrukturen op, er, når der er stød, træk og belastning på.

Det vil sige, at svømning ikke er så velegnet, hvis det er knoglerne, du vil træne. Så er det bedre at vælge styrketræning. Gå- eller løbeture er bedre end at cykle. Og styrketræning med elastikker og vægte vil give mere end træning ved egen kropsvægt.

Og så er der jo lige det sjove fænomen rystetræning.

Egentlig blev det opfundet, fordi man jo vidste, at når astronauter sendes ud i vægtløs tilstand, så tæres deres knoglevæv med raketfart. Det stemmer jo fuldstændig overens med, at der skal stød og pres på knogler for at gøre dem stærke – og det kan du ikke tilbyde dem i rummet. Så hvordan skulle man nu lave knogle og muskeltræning for dem? Man fik ideen at ryste kroppen.

Styrke af rystelser Det siges, at ideen opstod i en undren over løvernes enorme styrke, når de nu har så sløv en livsstil. De ligger stille store dele af dagen, og alligevel kan de springe afsted og nedlægge en gazelle. Det var jo i sandhed underligt. Men kattedyr er de eneste dyr, der spinder, hvilket sætter små rystelser i gang i løvens krop, som kan være årsagen til styrken.

Ved rysteterapi kan man imitere den vibration, som spinden giver.

Jeg har prøvet en sådan rystemaskine, og jeg skal love for, at selvom man bare står og laver ganske enkle øvelser, alt imens man bliver rystet, så var jeg afsindig øm i flere dage efter, fordi mine muskler var blevet brugt konstant.

Musklerne arbejder nemlig hele tiden med at balancere, og det var åbenbart massivt.

Virker også på knoglerne Selvom der ved vibrationerne ikke trækkes eller stødes på knoglerne, så giver det alligevel en hel masse, bl.a. fordi musklerne er fuldt aktive imens.

Der er lavet en undersøgelse af knogletræning og rysteterapi, hvor ‘testpersonerne’ var får. På universitetet i New York gav man fårenes bagben en tur på rystemaskinen 5 dage om ugen i 20 minutter.

Kraftpåvirkningen var på ingen måde skadelig for dyrene.

Lårbensknoglerne blev efter et års terapi sammenlignet med knogler fra får, der ikke havde fået denne behandling. Undersøgelsen viste, at knoglevæksten var dobbelt så hurtig, og knogletætheden var hele 34 pct. bedre hos de ”rystede” får.

At knoglevæksten var speedet op, har betydning for knoglernes evne til at regenerere, og knogletætheden betyder, hvor stærkt knoglevævet er, og hvor robust det er mod at brække.

Lur mig om det ikke skulle have sammen gavnlige effekt hos mennesker, men jeg kender ikke til hospitaler eller genoptræningssteder, der tilbyder denne terapi. Underligt nok.

Ting, der tærer på knoglerne • Binyrebarkhormon • Kaffe • Rygning • Alkohol • Undervægt • Forkert næring • Inaktivitet

Ting, der styrker knoglerne • Træning med belastning • Træning med vibrationer • Kost med gode kalkkilder, magnesium, K-vitamin • Sol på kroppen uden solcreme (uden for middagstimerne) • D-vitamin-tilskud

Brocc oli e bl.a. m r rig på agnesiu m og Kvitamin .

”Knoglevæksten var dobbelt så hurtig, og knogletætheden var hele 34 pct. bedre hos de ”rystede” får” naturli.dk

65

brevkasse

naturli fakta

Krop & bevægelse Har du et kropsligt eller sundhedsmæssigt problem, som du gerne vil have andre øjne på? Tine er uddannet i kinesisk medicin/akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.dagenslyspunkt.dk. Send dit spørgsmål til Tine på www.naturli.dk/brevkassen/tine/spoerg

Kan man stikke i hævet knæ?

Jeg har et gennemtjekket knæ, det fejler ikke noget synligt. Er blevet kikkert undersøgt, og alt så fint ud.

Men efter en forstuvning af knæet er det stadig hævet og væskefyldt(?).

Min fysioterapeut foreslog i dag, at jeg skal finde en akupunktør, men jeg er da meget i tvivl: Er det forsvarligt at stikke i så hævet et led?

Mvh. Rasmus Det er et godt spørgsmål, og jeg forstår godt din bekymring.

Hvis du finder en behandler, der udelukkende bruger klassisk akupunktur, vil vedkommende enten stikke rundt om knæet eller vælge distale punkter. Distale punkter er punkter i den

anden ende af de meridianer, der er rundt om knæet, og de er ofte mere effektive end dem, der findes lokalt. Om der vælges den ene eller anden slags punkter vil være alt efter, hvad akupunktøren ser, er bedst. Der skal dog en meget stor hævelse til, før det er uforsvarligt at stikke lokalt.

Endelig kan du vælge en behandler, der er uddannet i at bruge Dr. Tans metode, for så stikker man slet ikke i knæet.

Din akupunktør vil afdække, hvilke meridianer, der er involveret, og afbalancere disse med helt andre meridianer. Men det kræver, at du finder en, der er uddannet i denne metode. Du kan forhøre dig frem, eller skrive til mig igen og fortælle, hvor i landet du bor.

Bedste hilsner Tine Sofia Marcussen

Naturli / Spørg Tine Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Er en knirkende nakke normalt?

Er det normalt, at nakken knirker? Jeg kan simpelthen høre det, når der er stille.

Jeg har ingen smerter. Men synes, det er ubehageligt at høre på.

Den nysgerrige Ja, det er faktisk ret normalt. I det hele taget kan led godt have lyde. Men da ørerne jo i sagens natur befinder sig meget tæt på nakken, kan du lettere høre nakkens lyde, end du f.eks. kan med knæenes.

Men det kan godt vidne om, at leddene er lidt stive og tørre.

Så du kan med fordel lave alsidige bevægelser med den.

F.eks denne: Sæt dig med helt ret ryg: Skriv nu dit eget navn i luften med næsen. Uden at ase og mase, men bløde bevægelser, og på den måde får du bevæget nakken i alle mulige retninger.

Bedste hilsner Tine Sofia Marcussen

Saftige mandler Du ved sikkert, at mandler er sund snack. Men du kan gøre dem endnu mere lækre, hvis du lægger dem i blød i vand og lægger dem i et glas med låg, stillet på køl. Allerede efter nogle timer har du de lækreste sprøde, saftige mandler, der smager så meget bedre end de tørre.

Blæretændelse pga. overgangsalder?

Jeg vil spørge om følgende: Hvorfor er det, jeg får blærebetændelse igen og igen, bare fordi overgangsalderen indtræffer? Hvad kan jeg gøre?

Den belastede Ja, det er et meget hyppigt spørgsmål på mine

66

naturli.dk

bækkenbundskurser. Forståeligt nok. Der kan være to forskellige svar: 1. Når man når overgangsalderen, får mange problemer med tørre/ tynde slimhinder. Hvis slimhinden i urinrøret er blevet tyndere, så er urinrøret ikke længere så isoleret, som det plejer at være, og derfor er der lettere adgang for bakterier.

2. Bækkenbundsmuskulaturen er blevet slap. Musklen, der løber fra haleben til kønsben kan ses som en slags hængekøje, hvorpå livmoder, endetarm og blæren ligger ovenpå. Hvis denne hængekøje bliver for slap vil blæren have sværere ved at tømmes fuldkommen, og hvis der så hele tiden ligger en lille sjat urin i 37 graders varme,

så har bakterier gode muligheder for at lave ballade.

Knibeøvelser og gode tissevaner vil være et must.

Bedste hilsner Tine Sofia Marcussen

fakta naturli

Børn Anette Straadt er uddannet sundhedsplejerske og senetensbehandler – og arbejder både med småbørn og skolebørn. Skriv til Anette på adressen til højre – eller besøg: www.naturli.dk/brevkassen/anette/spoerg

Naturli / Spørg Anette Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Hjælp mod ekstrem kræsenhed?

Jeg skriver til dig, fordi jeg er lidt bekymret for min søns sundhed.

Han er meget kræsen! Det har han altid været. Han spiser helst kun sovs og kartofler og med lidt held så også spaghetti med kødsovs. Stort set alt andet kan jeg ikke engang få ham til at smage!

Og hvis jeg en sjælden gang får ham til at tage en bid af en frikadelle, så spytter han den ud igen og siger: “Kan ikke lide, mor”.

Grøntsager får han aldrig. Af og til får jeg ham til at spise ærter eller majs. HJÆLP! Hvad gør jeg?

Han er 2,5 år og synes umiddelbart rask.

Indtil for ca. 6 mdr siden fik jeg ham til at spise vitaminpiller, D-vitamin og mælkesyrebakterier.

Men nu vil han ingenting have!

Han har også indtil for 6 mdr. siden fået fiskeolie, men trods alle mulige forsøg med f.eks. at lege det i ham eller være det gode forbillede og selv indtage fiskeolie i hans påsyn, så vil han ikke have olien. HJÆLP! Jeg har også prøvet med smoothie, presset grøntsagsjuice (tilsat olie og vitaminer), men han vil ikke smage ...

Jeg synes, jeg har prøvet mange ting, men lige lidt hjælper det.

Jeg håber, at du har nogle gode råd til mig.

Mange hilsner Desperat mor

Kræsenhed er noget af det, der kan fylde meget i familien. Især, når man som forældre er bevidste om, at det er vigtigt med en sund og varieret kost for at give kroppen de bedst mulige betingelser for at blive stærk og sund.

Og når man så har prøvet at lave 100 forskellige ting, og barnet ikke engang vil smage, så kan man godt blive lidt træt …

Så nu er tiden faktisk kommet til at slippe fokus lidt. Og bare lave mad, som I godt kan lide i familien.

Og så må han spise det, hvis han er sulten.

Det er jo et rigtig godt udgangspunkt, at din søn virker til at være rask og i trivsel. Og derudover, så er alderen fra især 2-4 år typisk en periode, hvor børn er ret skeptiske overfor nye smage.

Det hænger muligvis sammen med, at det også er den alder, hvor de begynder at udforske verden mere på egen hånd. Og derfor er det sådan evolutionært set meget smart, at de spytter ting ud igen, som de ikke kan lide, da der jo i naturen også findes en del giftige ting.

Kræsenhed kan i nogle tilfælde have en sammenhæng med mangel på zink. Zink i kroppen er nemlig med til at styre vores smagssans. Jeg synes, I skal prøve at give ham noget flydende zink. Og det er faktisk så smart, at hvis man har en stærk zinkmangel i kroppen, så smager zink bare af vand.

Så er der selvfølgelig også det klassiske råd med at tage børn med i køkkenet. Og det er heller ikke helt dumt. Man får lidt lyst til at smage på tingene, hvis man får lov til have fingrene i dem. Og det kan man også godt, når man er 2 ½.

Derudover så handler kræsenhed et godt stykke hen ad vejen også om at have is i maven.

Til måltiderne skal man forsøge at undgå at have for meget fokus på, hvad og hvor meget barnet spiser. Hvis barnet sidder for enden af bordet, så er det en god idé at flytte om på pladserne, så alle sidder ligeværdigt ved siderne af bordet.

Lad være med at lave for mange specialretter. Og lav ikke sovs og kartofler hver dag. Selvfølgelig skal der være noget mad, som er til at spise for ham. Men der skal ikke nødvendigvis være noget på bordet hver dag, som han foretrækker. Og så er det altså med at have is i maven og lade ham sige nej. Men så må han vente til næste måltid.

Vis ham også, hvor glade I er for at spise grøntsager og forskellig mad.

For at ”snyde” lidt grønt i ham, kan jeg anbefale dig at lave sovs simpelthen ved at koge forskellige grøntsager og blende

dem. Og så kan du jo farve det lidt, hvis du vil med kulør.

Put også gerne grøntsager i kødsovsen og i brødet, hvis du selv bager. Lav smoothies med frossent broccoli og bær og banan.

Og frys dem ned som is. Prøv også at servere pitabrød med en masse små skåle med forskelligt grønt.

Se om ikke nysgerrigheden får overtaget.

God fornøjelse.

Med kærlig hilsen Anette Straadt

Kræse n er nat hed urligt i 2-års aldere n

naturli.dk

67

brevkasse

naturli fakta

Coaching

Kost & ernæring

Skønhed

Birgitte Aagaard driver Minerva Coaching.

Spørg hende om alt fra selvværd, kommunikation/konflikter, motivation, angst og uønskede mønstre hos børn og voksne på www.naturli.dk/brevkassen/birgitte/spoerg

Trine Vesteraa er uddannet ernæringsterapeut og kostvejleder og arbejder ved siden af i helsekostforretning. Spørg Trine om opskrifter, tips og tricks til madlavning samt kostændringer på www.naturli.dk/brevkassen/trine/spoerg

Tine Juul Andersen er naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder i Ren Kost og Krop i Aarhus. Spørg Tine om skønhedspleje på www.naturli.dk/ brevkassen/tine2/spoerg

Skal jeg passe på hvidløgskur?

Jeg er for øjeblikket ved at lave en såkaldt ‘ Tibetansk hvidløgskur’, hvor masser af knust hvidløg trækker i vodka i 20 dage. Har du noget kendskab til den kur? Jeg mener at have hørt, at man skal passe lidt på med selv at marinere hvidløg, da der kan dannes giftige stoffer, men det er måske noget andet, når de trækker i vodka?

Den skulle have en masse gavnlige virkninger, kuren.

Mange hilsner Helle

Tak for mailen. Jeg har ikke selv personligt kendskab til kuren, men har hørt om den og kan læse, at mange har oplevet færre gener og øget velbefindende ved at tage kuren.

Jeg ikke hørt eller læst, at der skulle dannes giftige stoffer ved at marinere hvidløg i alkohol. Eventuelle bakterier vil ikke kunne overleve i alkoholen. Man skal muligvis være mere forsigtig, hvis man marinerer i olie, da der lettere udvikles bakterier, og holdbarheden er kortere. Så god hygiejne og kølig opbevaring af olien er vigtig.

Hvidløg er god t for hj e karsys rtetemet

68

naturli.dk

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

BIRGITTES TIP TIL SELVCOACHING … Når du være mere åben for forandringer.

Besvar spørgsmålet: “Hvad er det værste, der kan ske?”

1) Definer, hvad det er, du forestiller dig, der kan ske ved den pågældende forandring.

Det kan f.eks. være, at du kommer til at vise dine følelser (vrede eller gråd), at du bliver afvist, at folk (eller du selv) får en anden opfattelse af dig, eller at din status, identitet eller rolle ændrer sig.

2) Tænk igennem, hvorfor du er så knyttet til din tidligere selvopfattelse, rolle eller status?

3) Overvej nu, hvad fordelene kunne være ved forandringen, og at du f.eks. kommer til at vise, hvordan du har det, eller hvem du er. Overvej, hvad fordelene ved din eventuelle nye situation, rolle eller identitet ville være.

4) Brug tid på at forberede dig på den forandring, der er på vej (udefrakommende faktorer), eller den forandring, som du inderst inde ønsker at være åben overfor.

Tænk nøje igennem, hvad du har brug for for at være rustet til forandringen. Skal du f.eks. øve dig i noget? Er der noget, du skal have formuleret for dig selv eller sagt til andre, for at du bedre kan imødekomme forandringen?

“Overvej nu, hvad fordelene kunne være ved forandringen, og at du f.eks. kommer til at vise, hvordan du har det, eller hvem du er.”

fakta naturli

Skal jeg undgå at koge hørfrø?

Jeg laver min egen müsligrød, men efter at have læst Naturli 2/2014 – tema om Celler og Hormoner – vil jeg høre, om jeg skal undlade at koge knuste hørfrø i grøden? Og gælder det også for hybenpulver, at det har bedre af at blive rørt ud i skyr og serveret til grøden?

Hvad sker der med de pigmentpletter!

Sommer og sol er dejligt, og de fleste kan godt lide at have lidt farve. Men for nogle af os bliver det lidt rigeligt med farve, nemlig hvis vi har tendens til at få pigmentpletter. Pletterne kan variere – lige fra de knapt synlige til de store og skæmmende slags, som mange er kede af.

UV-stråler er de kraftigst virkende faktorer til pigmentering – al pigment vil være påvirket af UV. Men hvad er det for faktorer, som kan være medvirkende til forstyrrelsen af normal deponering af pigment i din hud?

De hyppigst udløsende faktorer er: • Traume – skade på huden eller efter eksem.

• Reaktion på medicin • Hormonelle forandringer (herunder graviditet).

• Vitamin A- og C-mangel.

• Selenmangel – vigtig anti-oxidant, som jorden i Nordeuropa er meget fattig på.

• Mangel på essentielle fedtsyrer – omegaerne – især omega 3.

• Mennesker, der bærer rødhårs-gener bliver nemmere påvirket af UV-stråler.

• Sukker… ikke mindst sukker.

• Æteriske olier i koncentrat direkte på huden. Må gerne bruges opblandet.

• Parfume for nogle.

Med venlig hilsen Peter Det lyder dejligt med hjemmelavet müsligrød, men hørfrø indeholder en stor mængde omega 3-fedtsyrer, som er meget påvirkelige over for varme og ilt. Derfor synes jeg, det lyder som en rigtig god ide at røre dem ud i skyr eller evt. drysse dem oven på grøden, når den er klar til servering. Hvis du gerne vil have fibereffekt af hørfrøene, kan du godt koge nogle hele hørfrø med i grøden.

Hybenpulver indeholder Cvitamin. En del c-vitamin går tabt ved opvarmning, frysning, og konservering, så vil du have mest muligt ud af pulveret, så rør også det ud i skyr eller drys det oven på grøden ved servering.

Forslag, der kan have en balancerende effekt på din hud: • Minimal soleksponering – brug solcreme og evt. en smart hat.

• Essentielle fedtsyrer – gerne to spsk. olie om dagen. Hørfrøolie eller omega 3-olier især DHA og EPA. F.eks. den nye Oil of Life Premium, der har letoptagelig DHA fra alger.

• Brug hudplejeprodukter med gode antioxidanter.

• Ekstra C-vitamintilskud dagligt.

• Vær opmærksom på at minimere de frie radikaler ved at få masser af antioxidanter. Kom Greens (pulver med alger og grønne planter) i din saft eller smoothie, spis masser af grønt og især mindre sukker.

Mange hilsner fra Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

Tankevækkende citat:

”Din hånd åbner og lukker, åbner og lukker.

Hvis den altid var knyttet eller altid åben, Ville du være lammet.” (fra ”Fuglevinger” af den persiske filosof og poet Rumi)

naturli.dk

69

brevkasse

naturli fakta

Sunde råd Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen giver gode lægeråd om sundhed.

Skriv til Carsten på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden: www.naturli.dk/brevkassen/carsten/spoerg

Naturli / Spørg Carsten Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Kan nerveskader hjælpes?

Olivenbladsekstrakt

Min mor på 78 år har fået nerveskade i sine hænder og er så ked af, at hun taber alting. Hun er blevet scannet, og de kunne ikke se nogen svulster, men en masse forkalkning og siger så, at de ikke kan operere.

De sagde også, at hendes nerver er beskadiget. Er der noget, som kunne give hende mere følelse i sine hænder? Hun siger, at det føles som sandpapir, når hun rører ved noget. Hun er også meget træt.

Det vil ikke være nemt for hende at ændre kosten, men jeg kunne måske få hende til at tage et kosttilskud. Hun er så ked af det. Det er også kommet ret pludseligt.

En bekymret datter

Først tak for dine mange sunde råd. Jeg har i min leden efter midler, der kan hjælpe min datter, der lider af Herpes, læst om olivenbladsekstrakt/Olivir’s gode egenskaber. Tænkte, at det ville jeg også prøve, da jeg for år tilbage sloges med amalgamforgiftning og candida – og fordi min trang til sukker ind i mellem er stigende.

Nu har jeg spist 2 x 2 piller Olivir i tre uger og hvilken effekt!

Fra første dag var min sukkertrang pist borte, min hud har altid været pæn, men nu endnu pænere. Det føles faktisk, som om vævet under huden også ændrer sig, cellulitis er væk, men allerbedst er den følelse, jeg har i min krop og tarme: Lethed og INGEN trang til kager eller chokolade, ej heller når jeg drikker kaffe.

Så kære Carsten, jeg vil bare gerne sige dig TAK for dine råd om Olivir og fortælle dig om nogle af de positive sidegevinster med Olivir.

Det lyder, som om din mor ikke har fået undersøgt, hvad årsagen til hendes nerveskade i hænderne kan være. Jeg vil råde hende til at bede sin læge om at undersøge,

om der er tale om for lavt stofskifte, leddegigt eller for lavt indhold af B12-vitamin og folinsyre i blodet. Mangel på B12-vitamin er meget almindeligt hos ældre, og B12-vitamin er meget vigtigt for nervesystemet, bloddannelsen og knoglerne. Carpal tunnel syndrom (snævert håndledsbånd med tryk mod nerverne til hånden) kunne også være en forklaring. Du kan læse mere om B12-vitamin og om carpal tunnel syndrom på min hjemmeside www.radiodoktoren.dk.

Videnskabelige undersøgelser har vist, at behandling med B6vitamin samt magnesium kan lindre symptomer ved karpal tunnel syndrom. F.eks. 100 mg B6 dagligt og magnesium citrat 400 mg x 2. Man kan også få magnesium ved at bruge magnesiumolie til at smøre på huden, f.eks. Altiderm.

Der går i reglen seks-tolv uger, før virkningen slår igennem. For at styrke nerverne vil jeg også anbefale stærke B-vitaminer (et

B-kompleks). Magneter kan ofte lindre smerter og bedre kredsløbet, så din mor kunne også forsøge med et magnetarmbånd på begge håndled.

Fiskeolie – 2-4 kapsler dagligt, f.eks. EPA-GLA+ eller en barneskefuld Eskimo 3, og mindst 85 mikrogram D3-vitamin dagligt er også godt for nerverne og meget andet. Eller Livets Olie, en spiseskefuld dagligt. Natlysolie indeholder GLA, der er god ved nerveskader.

Homøopati med det homøopatiske lægemiddel Lymphomyosot kan også være en mulighed. To tyske undersøgelser har vist en klar virkning af Lymphomyosot, især i kombination med alfa-liponsyre (hvor alfa-liponsyre alene ikke havde nogen særlig virkning).

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen

Tandkødsbetændelse årsag til hjertesygdom Tænderne har stor betydning for resten af kroppen, og betændelse i tandkødet, paradentose, og i rodbehandlede tænder går over i blodet og medfører inflammation i pulsårerne, blandt andet i kranspulsårerne i hjertet og hovedpulsåren. Man har påvist de samme bakterier i åreforkalkning som i munden og tænderne.

Forskere fra University of Florida mener at være de første, der har bevist sammenhængen mellem paradentose og hjertesygdom. De har i forsøg med mus påvist, at bakterier fra munden, der er gået over i blodet, giver inflammation i pulsårerne og hjertet.

(Proceedings from the annual meeting of the American Society for Microbiology, 19 May 2014).

70

naturli.dk

Lotte Tak for din bekræftelse af, at olivenbladsekstrakt har mange gode egenskaber. Jeg er glad for mailen og vil tillade mig at få den med i bladet “Naturli”.

Mange gode sommerhilsener Carsten Vagn-Hansen

fakta naturli

Er kosttilskud spild af penge?

Vi vil gerne bede om din mening om den nye bog “Det gode helbred” udgivet af Kræftens Bekæmpelse. I artiklen i “Tæt på kræft” maj 2014 citeres: “Få vitaminer og mineraler fra kosten. Kosttilskud er i bedste fald spild af penge og i værste fald skadelige.”

Vi er sikre på, at de kosttilskud, vi indtager, hjælper og styrker os. Og vi ser mange eksempler i vores omgivelser, der viser det samme. At Kræftens Bekæmpelse på denne måde gør sig til dommer over kosttilskud, tager vi afstand fra. Vi glæder os til at læse dit svar!

Familien Tak for mailen. Jeg har ikke læst bogen “Det gode helbred”, men jeg er lodret uenig i det, der er skrevet om kosttilskud i “Tæt på kræft”. Det er meget vigtigt at sikre, at man får nok af alle næringsstoffer, f.eks. vitaminer og mineraler. En metode, som lægemiddelindustrien benytter sig flittigt af, er at få læger til at lave lægevidenskabelige forsøg med det klare formål at vise, at vitaminer, mineraler og andre naturmidler ikke virker mod sygdom, men snarere er farlige.

Det nævnes igen og igen fra offentlige myndigheder, blandt andet Fødevarestyrelsen og DTU, at man, hvis man spiser en rimelig fornuftig daglig kost, får

dækket sit behov for vitaminer og mineraler. Det er heller ikke rigtigt. De fleste mennesker kan ikke opnå at få nok af alle vitaminer gennem kosten alene. Der er ikke ret mange mennesker, der spiser en virkelig sund kost. For eksempel er det kun få, der spiser seks gange hundrede gram grønt og frugt dagligt, og mange, især unge, får hverken frugt eller grønt hver dag. Desuden er kvaliteten af fødevarerne, som man køber, blevet dårligere. Økologiske fødevarer indeholder væsentligt flere næringsstoffer end konventionelt dyrkede, som langt de fleste bruger.

Desuden udsættes vi for utroligt mange kemiske stoffer fra maden, vandet og luften samt ved kontakt med kemiske stoffer på arbejdspladserne og i kosmetik. Enhver kemisk belastning øger behovet for kosttilskud. Det gælder også for behandling med lægemidler, der tærer på vigtige stoffer i kroppen. Sygdomme øger behovet for kosttilskud. Det gør stress også. Mange sygdomme, især kroniske, kan forebygges ved hjælp af vitaminer og mineraler, og i mange tilfælde kan kroppen ved at få tilført alt det, den har brug for, helbrede sig selv. Man skal altså ikke gøre sig bekymringer over at blive skadet af et fornuftigt forbrug af kosttilskud.

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen

Zink kan nedsætte vægten En undersøgelse fra Tabriz University of Medical Science i Iran af overvægtige mænd og kvinder har vist, at en dosis på 30 mg zink i en måned kan medføre en bemærkelsesværdig nedsættelse af vægten og BMI. Undersøgelsen omfattede 60 deltagere i alderen fra 18 til 45 år. Halvdelen blev tilfældigt udvalgt til at få 30 mg zink glukonat dagligt, og den anden halvdel til at få placebo (snydepiller). Dette øger troværdigheden af forsøget.

Zink er nødvendigt for mere end 300 enzymers virkning i kroppen og har betydning for vækst, immunsystemet, nervesystemets funktion og frugtbarheden. Det har også betydning for protein syntesen, sårheling, DNA syntesen,

smags- og lugtesansen. Ved mangel på zink vil tilskud øge dannelsen af hormonet leptin, som kan hjælpe overvægtige til at tabe sig.

(Advanced Pharmaceutical Bulletin 2013, Mantzoros study 1998)

5 forhold, der styrker dannelsen af leptin: • Spis ikke efter aftensmaden.

• Spis tre gange dagligt, med mindst fem timer mellem måltiderne – ingen snacks.

• Spis ikke store måltider – stop, før du bliver mæt.

• Spis en morgenmad med meget protein.

• Nedsæt mængden af kulhydrater (sukker, brød, pasta, ris mm.).

Mobiler øger virkelig risikoen for kræft Franske forskere har nu bekræftet, at hyppig og langvarig brug af mobiltelefon øger risikoen for især to former for kræft i hjernen.

Gliomer og meningeomer (CERENAT studiet).

Taler man i sin mobiltelefon mere end 30 minutter dagligt, kan man tredoble sin risiko for at få et gliom. Risikoen er størst for mobilbrugere, der taler i mobilen mellem 30 og 80 minutter eller mere. Der ser ikke ud til at være nogen øget risiko for dem, der kun bruger mobilen lejlighedsvist eller lidt.

En stor svensk undersøgelse fra 2011 bekræfter fundene i CERENAT studiet. Her fandt man også den højeste risiko hos mobilbrugere, der var begyndt at bruge mobiltelefon, før de var fyldt 20.

Risikoen for kræft ved brug af mobiltelefoner har været nævnt i mere end 20 år. Det er kun studier, der er sponsoreret af mobiltelefon-industrien, der ikke har fundet nogen forbindelse.

(CERENAT studiet, Occupational Environmental Medicine 2014, Int J Oncol. 2011 May; 38(5): 1465-74)

naturli.dk

71

naturli annoncesider

Danmarks største sundhedsmesse

26. til 28. september 2014 kl. 10-18 180 udstillere - Foredrag hver time Prøver på behandlinger Smagsprøver og inspiration Økologiske fødevarer Økologisk og naturlig hudpleje Gratis sundhedsmagasiner og udstillerkatalog

ØKSNEHALLEN København Entré: Voksne kr. 100,-

Børn u. 14 år gratis i følge med voksne Arr.: Mikkelsen og Myrtoft Messer ApS

Nyhedsbrev med fordele - tilmeld dig på www.Sund Livsstil.dk

www.sundt-vand.com Flydende livskvalitet...

Problemer med huden?

Naturlishoppen.dk

• UREN HUD • BARBERKNOPPER • KLØE • INTIMBARBERING

Kan du heller ikke få nok af viden om sundhed, naturlige midler og skønne opskrifter på næringsrig mad?

Propolis cremen er desinficerende og medvirker til at undgå bakterie og svampeangreb. Propolis cremen er meget drøj i brug og fedter ikke.

Yderligere oplysninger kan fås på telefon 47 10 01 64 og på www.danasan.dk Forhandles af Matas, helsekostbutikker og på apoteker.

72

naturli.dk

Så tjek Naturli’s nye webshop ud: Naturlishoppen.

Med bøger og inspiration til et sundere liv.

Klik ind på på www.naturlishoppen.dk

Du er hvad du spiser og drikker...

• Helsevand fra egen vandhane via vandmaskinen • Renset, alkalisk og ioniseret vand • Gør vandet mere velsmagende og blødt • Vand er livets kilde, men vand er ikke bare vand • Forbedrer kvaliteten af vores vigtigste næringsmiddel • Mere energi og bedre immunforsvar • Effektiv udrensning af kroppen • Regulering af syre/base balancen Se mere på www.sundt-vand.com eller ring på tlf.: 2628 6767

annoncesider naturli

CREMISSO smørepålæg fra TARTEX

Vedligeholder leddenes bevægelighed

Rømer Produkt præsenterer en nyhed fra TARTEX. CREMISSO-serien er et smørepålæg, som fås i 8 spændende varianter: CREMISSO Avocado, CREMISSO Auberginer, CREMISSO Paprika & Chili CREMISSO Peberrod & Æbler, CREMISSO Rødbeder & Peberrod CREMISSO Squash & Karry, CREMISSO Tomat & Basilikum, CREMISSO Tomat & Ricotta

Original produktet, produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben med kerne og skal. Eneste hybenprodukt i Verden med placebokontrollerede forsøg, der dokumenterer at hyben hjælper til vedligeholdelse af leddenes bevægelighed.

100 % naturprodukt, ikke tilsat kunstige C-vitaminer.

Viste du, at kroppen optager naturlige C-vitaminer dobbelt så godt som kunstige?

Lito®Hyben er et kvalitets produkt, fås som pulver og kapsler.

Kontakt os venligst, såfremt der ønskes information om vores produkter.

Rømer’s produkter forhandles via din lokale Helsekost.

Leverandør: Rømer Produkt – 8600 Silkeborg – Tlf. 8680 3767

TEST DIG SELV

ert nemt, sikk (99,5 %) og ag uden ubeh

Købes i Helsekostbutikker, Matas, Apoteket og www.litohyben.dk Hyben Vital Int. tlf. 62 50 16 92, info@hyben-vital.com

DEN E ORIGINALJE HØ MED DET AF INDHOLD N ACEMANNA

AVIVIR ALOE VERA

Test for laktoseintolerance • Det er en enkel DNA-test, der påviser primær laktoseintolerance, som er den mest almindelige form for laktoseintolerance.

• Målgruppen er personer, der har maveproblemer såsom diarré, oppustethed, mavesmerter eller lign. symptomer, der kan skyldes laktoseintolerance.

• Primær laktoseintolerance forekommer som regel tidligst hos 3-årige.

• Metode: Spytprøve som tages med vedlagt vatpind • Analysesvar er tilgængeligt inden for 5 dage.

Se mere på www.acupharma.dk Forhandles af helsekostbutikker og på apoteker

Hjælp til sommeren

Køler, giver lindring og virker reparerende AVIVIR Aloe Verapå– når det gør AV huden ved solskoldet hud, insektbid, små skrammer og andre hudirritationer.

Anvendes af børn og voksne.

Køler, giver lindring og virker reparerende på huden Til pusletasken, strandtasken, sportstasken, i bilen eller bare i lommen. vedhandskerummet solskoldet hud, insektbid, små skrammer og Forhandles hos Matas, Apoteker og Helsekost. andre hud-irritationer.

Anvendes af børn og voksne.

Vejl. udsalgspris: Til pusle-tasken, sportstasken, AVIVIR Aloe Vera Gel kr. strandtasken, 100,AVIVIR Aloe Vera Spray kr. 50,handskerummet i bilen eller bare i lommen.

590

028

A L O E V E R A G R O U P A P S · T l f . 3 9 6 9 0 8 1 4 · W W W. AV I V I R . D K

Vejl. udsalgspris: AVIVIR Aloe Vera Gel kr. 110,-, AVIVIR Aloe Vera Spray kr. 59,Forhandles hos Matas, apoteker, helsekost og på internettet.

Aloe Vera Group ApS, tlf. 3969 0814, www.avivir.dk

Maven i balance Er du vant til altid at have det halvskidt? Når der er vrøvl med maven, og fordøjelsen ikke virker, handler det i ni ud af ti tilfælde ikke kun om maven. Der vil næsten altid være tale om generelle ubalancer.

Fordi tingene hænger sammen, fordi psyke, krop og sind er en helhed, der tilsammen udgør dit helbred.

Herom handler Maven i balance.

Håndterlig og velillustreret – kr. 229,Forlaget Hovedland www.hovedland.dk

naturli.dk

73

naturli næste nr.

– en holdning til

Næste nummer Udkommer den 29. september 2014 Listen over autoimmune sygdomme er efterhånden lang. Vores kost spiller en hovedrolle tangeret af kemien i vores nærmiljø og de produkter, vi kommer i tæt kontakt med.

Er du immun og tæt? Spørger vi næste gang, hvor vi ser på autoimmune sygdomme, kemi og kontinens. Fra de store omsiggribende sygdomme til små problemer, vi helst skjuler, men lader os styre af. Ødelægger gluten dit immunforsvar?

Cøliaki er måske Danmarks mest underdiagnosticerede sygdom, men glutenallergi er kun toppen af isbjerget. Du kan sagtens døje med en skjult intolerance, der sætter gang i alverdens andre problemer. Intolerance overfor gluten kan ødelægge tarmen, og det går både ud over immunforsvar og vores optag af næringsstoffer.

Naturli på nettet

Vi er omgivet af kemi!

Det påvirker vores hormoner, vores lever, vores sundhed. Kemi og uønskede stoffer er i vores emballage, i vores drikkevand, i det, vi smører på os – ja, hele vejen omkring os. Det virker uoverskueligt at undgå det, men der findes alternativer og muligheder for at begrænse det.

Overfølsom over for kritik?

Du ved det godt: Du kan ikke gå gennem livet uden at få lidt på puklen eller risikere ikke at være alles kop te. Men derfor kan kritik godt ramme hårdt. Hvordan bliver du mere immun overfor den kritik, der ikke bør ramme så hårdt?

GRØNT! Det er nærmest selvlysende grønt og smækfyldt med næring. Dog er smagen for mange ikke den foretrukne, men hvedegræs er en interessant fødevare. Få gode råd til, hvordan du kan bruge hvedegræs, og hvorfor du måske alligevel skal give det en chance.

Læs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler.

Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk og på facebook.com/naturli.dk 74

naturli.dk

livet

e Pakk pris

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Saft-bestsellere Få alle Mads Bo’s bestsellerbøger; High on Juice, High on Smoothies, Super Grønne Juicer & Smoothies og Super Simpel Sundhed i en samlet pakke til en attraktiv pris. Med masser af opskrifter på juicer, smoothies og fiberrigt tilbehør. Med tips til køkkenudstyr, ture i naturen for at plukke ekstra sunde ingredienser og jordbundne betragtninger til det sunde liv.

Alle fir e bøger kun

Pris 450,-

Bestil på

naturlishoppen.dk eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

BESTILLINGSNR: 1461 N

Fri mig for flere hedeture

Pris 199,-

Anette Harbech Olesen og Lone Bang ønsker med Den Glutenfri Kogebog at lette tilgangen til det glutenfri liv, aflive myten om at det er uoverskueligt og levere viden om gluten, og hvad det gør ved os.

Du får inspiration og revolutionerende bageteknikker i de mange opskrifter, der især har fokus på, at livet fint leves uden gluten. En oplagt bog for alle, der oplever gluten som årsag til symptomer og sygdom, eller sågar til nedsat præstationsevne, og som har lyst til at prøve eller teste et liv uden gluten.

BESTILLINGSNR: 1462 N

Hedeturen går til køkkenet

Kun 250,-

Søs Wollesen, Louise Bruun og Birdie Bjerregaard giver overgangsalderen ordentlig kamp til stregen med den rette livsstil til at gøre det af med hedeture, humørsvingninger, træthed, vægtstigning og hovedpine. Men du behøver ikke være i dine hormoners vold, i hvert fald ikke, hvis du spørger forfatterne af denne bog.

I bogen får du indbydende opskrifter med ingredienser, der kan reducere dine gener og de klassiske symptomer på overgangsalder.

BESTILLINGSNR: 1464 N

Pris 250,-

iker

Klass

Forfatter og læge Søs Wollesen gennemgår i et let tilgængeligt sprog de væsentligste hormoner, hvordan de virker og kan opleves, når de er i ubalance.

Søs Wollesen kalder sig kombilægen, da hun både er uddannet læge, zoneterapeut, akupunktør og psykoterapeut. Hun kombinerer sin viden til gode råd fra alle verdenerne mod hormonelle forstyrrelser, hedeture og andre gener i overgangsalderen.

BESTILLINGSNR: 1463 N

Maven din bedste ven Nyeste udgave af Carsten Vagn-Hansens populære bog, der efterhånden er solgt til mangen en dansker, der ønsker at blive klogere på kostens indflydelse på helbredet.

Mindst to tredjedele af alle sygdomme stammer fra, hvad vi spiser, hvordan vi fordøjer det, og hvordan vi kommer af med resten. En god madkultur er afgørende for, at maven fungerer upåklageligt. Det gør den kun, når man passer den ordentligt.

Kun 245,-

BESTILLINGSNR: 1465 N

Tilbud gælder til 28. september 2014 eller så længe lager haves

Den Glutenfri Kogebog

Flerumættede fedtsyrer har stor ernæringsmæssig værdi og mange vigtige funktioner bl.a. som byggesten i cellernes membraner. eye q er en speciel udviklet fiskeolie som indeholder 3,2 dele EPA i forhold til 1 del DHA. eye q har gennem de seneste 10 år været anvendt og bliver stadig anvendt i kliniske undersøgelser. eye q er registreret hos fødevarestyrelsen.

Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost.

NY ÆSKE - SAMME INDHOLD!

Naturlig balance

© Novasel eU aPs, 0614 - WWW.ReKlaMePIGeN.DK

Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA til dig og din krop