Elderly Food อาหารสำหรับผู้สูงอายุ

Page 1

Elderly Food อาหารสํา หรับ ผู้ สู ง อายุ

ผู้สูงอายุคือผู้มีอายุ 60 ปีขึ้นไป วัยนี้จึงเหมาะกับอาหารที่เคี้ยวง่าย หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด ได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ โดยในหนึ่งวันต้องได้รับพลังงานประมาณ 1,600-1,800 กิโลแคลอรี่

al c k 7 1 3

ปลาม้วนผักหลากชนิด

นําพริกปลาทูย่าง

l

2 6 2 kca

ประกอบไปด้วยเครืองสมุนไพรรสเผ็ดร้อนหลายชนิ ดทังพริกชีฟา กระเทียม หอมแดง ช่วย ขับลม ช่วยลดความดันโลหิต และลดนาตาลในเลือด ตํารวมกับ ปลาทูทีนําไปย่างอุดมไป ด้วยโอเมก้า-3 เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กินนาพริกเคียงกับผักต้ม เช่น กระเจียบเขียว มะระขีนก แคร์รอต ฟกทอง พร้อมข้าวกล้องซึงอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ทําให้อิมท้อง ดีต่อระบบขับถ่าย

แกงส้มผักบุ้งปลาช่อน

l

293 kc a

มีโปรตีนหลักเปนปลาทับทิม ย่อยง่าย มีไขมันตาและมีโอเมก้า-3 สูง ม้วนไส้ด้วยผักหลากชนิ ด ประกอบด้วย แคร์รอต มีสารบํารุ งสายตา ข้าวโพดอ่อน หน่ อไม้ฝรัง มีเส้นใยอาหารและวิตามิน กระเทียม พริกขีหนู มีรสเผ็ดร้อน ช่วยขับลม เสริมภูมิต้านทาน ช่วยลดความดันโลหิต มะนาว มีวิตามินซีสูง ช่วยฟอกโลหิต ปรับสมดุลกรดด่างในร่างกาย ข้าวกล้อง อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ดีต่อระบบขับถ่าย

มีโปรตีนจากปลาช่อน รสหวาน บํารุ งกําลัง ผักบุ้ง มีเส้นใยและวิตามินสูง ในเครืองแกงมี กระเทียม หอมแดง ช่วยขับลม เสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ช่วยการไหลเวียนโลหิตให้ดี ขึน มะขาม อุดมไปด้วยวิตามิน ขับเสมหะ บรรเทาอาการท้องผูก กระชาย รสเผ็ดร้อน เปน ยาบํารุ งหัวใจ บํารุ งกําหนั ด ลดนาตาลในเลือด ทานคู่กับข้าวกล้อง อุดมไปด้วยเส้นใย อาหาร ทําให้อิมท้อง ดีต่อระบบขับถ่าย

JELLY SEAWEED TOMYUM HEALTHY DRINK ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทานง่าย ไม่ต้องเคียว พกพาสะดวก สารอาหารเทียบเท่าต้มยํา 1 ถ้วย มีคาร์โบไฮเดรต ช่วยให้อิมท้อง

จัดทําโดย 6011560056 อาภัสรา แย้มสุข 6211540015 สหภูมิ คูประชามิตร 6211560062 นริศา คําสิงห์ 6211560203 วงศธร พรมมี 6211560245 ณัฏฐ์พช ิ า รัตนมณีฉาย


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.