New Stuff

1 MULTITALENT Die Tage der Wegwerf-Plastikstrohhalme sind gezählt, aber die Suche nach Alternativen läuft. Die perfekte Kombination aus Nachhaltigkeit, Wiederverwertbarkeit und Langlebigkeit versprechen nun die neuen Stir+Straw-Trinkhalme aus Polypropylen. Wiederverwendbar, formstabil, geschmacksneutral, langlebig und vollständig recyclebar erfüllen sie alle Anforderungen an einen modernen, ökologisch vertretbaren Trinkhalm, mit dem man sogar umrühren kann. Erhältlich in drei Größen sowie in individuellen Wunschfarben unter...

www.stirandstraw.com

newSTUFF DAS BEST-OF AKTUELLER NEUENTDECKUNGEN 1

4 TEXAS OUTLAW Alle reden über das Klima – sogar in Texas. Allerdings liegt der Fokus hier eher im praktischen Nutzen, den das feucht-warme Klima mit starken Temperaturschwankungen auf die Reifung von Whiskey hat. So reift er nämlich wesentlich schneller, was die Whiskeys der Yellow Rose Distillery beweisen. Ungewöhnlich ist auch das Herstellungsverfahren des WhiskeyTrios: So besteht der Yellow Rose Outlaw aus 100 Prozent texanischem Mais, der Yellow Rose Premium American Whiskey ist eine Mischung aus Corn und Light Whiskey sowie amerikanischem Bourbon. Komplet tiert wird das Portfolio von einem Rye. www.schwarze-schlichte.de

2 LIMO, BITTE! Hausgemachte Limonaden sind in – und mit dem Lemonade Base Sirup von Giffard geht das jetzt noch leichter. Der reine Zuckersirup mit Zitronensaftkonzentrat und natürlichem Zitronenaroma ist laktose- und glutenfrei, vegan und mindestens zwei Jahre lang haltbar. Die säuerlich-süße Limo-Basis verpasst einer Vielzahl an Drinkreationen damit eine erfrischende Komponente, etwa dem Lemonade Cooler: 1,5 cl Lemonade Base Sirup, 3 cl Fleur de Sureau Sauvage Likör, 1 cl Gin und 12 cl Tonic. www.giffard.de

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3 LIKÖRCHEN? Sie sollen Maßstäbe setzen, die neuen Muyu-Liköre aus dem Hause De Kuyper. Für deren Entwicklung hat man sich mit Monica Berg, Simone Caporale und Alex Kratena drei der weltweit innovativsten Bartender mit ins Boot geholt, die hierbei voll auf außergewöhnliche und seltene Zutaten zurückgriffen. Zum Start gibt’s drei Sorten: die blumig-sinnliche „Jasmine Verte“, das zitronig-pikante „Chinotto Nero“ und das erdige, holzige „Vetiver Gris“. www.dekuyper.com

5 FAIRER DEAL Viel Neues bei Melitta, wo man jetzt nicht nur offizieller Kaffeepartner des BVB ist, sondern auch gleich für das kommende Frühjahr das neue Fairtrade-Kaffeesortiment Melitta Mondo Blu ankündigt. Die Mondo Blu Sorten Espresso, Café Crème und Röstkaffee haben einen ausgeglichenen Anteil von je 50 Prozent Coffea-Arabica- und Coffea-Canephora-Bohnen (Robusta). www.melitta-professional.com

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6 DICKES BRETT „Back to the woods” heißt das Motto eines populären Einrichtungstrends, den auch diverse Möbel von Go In aufgreifen. So etwa das Tischgestell Kerst, der Stuhl Rainer und der Hocker Basu. Sie verleihen beispielsweise dem Gasthaus „Schwarze Kiste“ in Augsburg ein freundliches Ambiente, das skandinavischen Purismus und bayrische Tradition verbindet. Mehr Inspiration und weitere Holzmöbel gibt es auf... www.goin.de

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NEWCOMER DES MONATS

7 FUSION WHISKEY Wenn zwei Global Player wie Beam und Suntory fusionieren, ist es eigentlich nur eine Frage der Zeit, bis die Expertisen zweier Whisky-Welten in einem gemein samen Projekt kombiniert werden. Nun ist es soweit: Beam Suntory ließ mit Jim Beam Master Distiller Fred Noe und Suntory Master Blender Shinji Fukuyo seine zwei größten Master aus den USA und Japan gemein sam einen neuen Whiskey kreieren. Das Ergebnis: der Premium Bourbon Legent. Am Anfang ihres Projekts stand ein historisches Bourbon-Rezept aus der Familie Fred Noe's: Roggen, Mais, gemälzte Gerste, mindestens vier Jahre Lage rung in frisch ausgebrannten Weißeichenfässern sowie ein Finishing in Wein- und Sherryfässern. Dann kam Fukuyo ins Spiel, der mit seinem Blending die komplexen Geschmacksstrukturen von Legent aktivierte und so einen außergewöhnlichen Kentucky Straight Bourbon schuf.

www.beamsuntory.com 7

8 BIG SPENDER Design, Funktionalität, Kapazität und Hygiene unter einem Hut? Für die neuen Wasserspender Brita Vivreau Extra ist das kein Problem. Das kompakte Allround-Talent eignet sich für diverse Aufstellorte und ist als Auftisch- oder Standgerät sowie in den Leistungsstufen 50 l/h und 85 l/h erhältlich. Nach außen zeigt es nur den puristischen, eleganten Zapfhahn – Kühlelement, CO2-Kartusche und Anschlüsse verschwinden im Unterschrank. Beide Varianten sind standard mäßig mit einer thermischen Keimsperre ausgestattet und bieten vier erfrischende Wassersorten: ungekühlt still, gekühlt still, medium und stark sprudelnd. www.brita.de

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