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05 Dicembre – Sabato SAN NICOLO’ Mezzocorona ore 15.30 da Piazza San Gottardo al piazzale dell’Oratorio; Mezzolombardo ore 16.30 Via Trento, Capitello di San Nicolò Carano ore 17.00 in chiesa e vie del paese; Tesero ore 17.00 festeggiamo in compagnia del Coro Millenote di Tesero; Daiano ore 17.30 Piazza Degasperi; Campitello ore 16.45 il 6-12 in Piazza 06 Dicembre – Domenica PARTITA DI HOCKEY Cavalese. Campionato di Serie B. Hockey Fiemme – Asd Hockey Pergine. Ore 18.30. Palaghiaccio. LA CASETTA DI BABBO NATALE Cavalese. Animazione e laboratori per bambini presso la bellissima casetta di Babbo Natale. Orario: 16-19. Il 06.12.2015, dal 12.12.2015 al 13.12.2015, dal 19.12.2015 al 24.12.2015 e dal 26.12.2015 al 30.12.2015 ogni Lunedì,
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lemme. Un centinaio di personaggi animano il presepe, illuminato la sera, in un’atmosfera incantata. Ore 20.00. Centro Paese Via Alpini. Dal 13 Dicembre al 10 Gennaio FINESTRE SUL NATALE San Michele all’Adige. Mostra di presepi e motivi natalizi, allestiti con maestria nelle finestre del centro storico di San Michele all’Adige. All’imbrunire, dal 13 dicembre al 10 gennaio, le finestre si illuminano, per una magica atmosfera natalizia 20 Dicembre – Domenica PARTITA DI HOCKEY Cavalese. Campionato di Serie B. Hockey Fiemme – ASC Ora Hockey. Ore 18.30. Palaghiaccio. BABBO NATALE DAL CIELO Cavalese. Volo nei cieli di Cavalese di alcuni parapendio e atterraggio di Babbo Natale al tendone feste campestre a Masi. Dolci e bevande calde. Ore 15.00. Parcheggio impianti Cermis. GRANDE CASA DI BABBO NATALE Ton. Nella Piazza Centrale dalle ore 10.30 alle 17.00. 21 Dicembre – Lunedì COPPA EUROPA DI SCI ALPINO Pozza di Fassa. Slalom speciale maschile in notturna. Ore 17.00. Pista Alloch 22 Dicembre – Martedì 3TRE - AUDI FIS SKI WORLD CUP NIGHT SLALOM Madonna di Campiglio. Gara di slalom speciale maschile di Coppa del Mondo di Sci sul Canalone Miramonti. Ore 17.45. Canalone Miramonti. A pagamento 24 Dicembre – Giovedì ARRIVA BABBO NATALE Castello di Fiemme. Festa per i bambini! Babbo Natale porta una regalino per tutti. The caldo al termine. Ore 16.30. Piazza Municipio ASPETTANDO MEZZANOTTE Nave San Rocco. Concerto di The Nautilus Band. Palestra, Scuola Elementare. Ore 22.45. Piazza San Rocco
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POLIZIA DI STATO
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Compravendite e previsioni su medio termine... Che la crisi immobiliare o meglio
“l’incubo della crisi” sia passato se ne parla ormai già da qualche mese. Noi addetti ai lavori, gli esperti del settore, gli uffici di studi e di ricerche condividono lo stesso pensiero, ovvero, che il mercato immobiliare pian pianino si sta riprendendo, soprattutto, rispetto agli anni più tosti della crisi. Lo stanno confermando anche i dati ed i numeri in crescita delle compravendite concluse sia a livello locale che Nazionale. Il fatturato dell’intero settore sembra orientato a voler concludere l’an- Resta da capire quale sia e quale sarà no con un “piccolo” segno positivo. l’entità di questo “inizio di ripresa”, sempre che di ripresa in effetti si tratti. Il mercato immobiliare ci ha insegnato ad essere molto cauti nelle previsioni, la sola certezza è che lo stesso mercato è cambiato radicalmente dalle sua fondamenta. I prezzi degli immobili in vendita stanno iniziato a rallentare la loro corsa al massimo ribasso, e per il medio perio-
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Impianti do si prevede che resteranno, quantomeno, stabili con un lieve sospiro di sollievo di chi ha una casa in vendita.
elettrici
Civili & Industriali
Cosa aspettarsi per il 2016? Il mercato immobiliare tornerà a crescere? Come muteranno i prezzi delle case? Come verrà influenzato il settore edilizia? Il boom del 2004/2007 appare ancora molto lontano, ed anche se presumibilmente il mercato immobiliare continuerà a rafforzarsi, tuttavia, si tratterà di un processo lento e graduale. E’ decisamente ancora troppo presto per parlare di ripresa.
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E racchiude tutte quelle che sono le manovre da compiere per intervenire in caso di arresto cardiaco con l’utilizzo di un defibrillatore. Ogni anno l’arresto cardiaco colpisce circa 700.000 persone in Europa (60.000 in Italia) tanto da farne la principale causa di morte. Per la maggior parte sono individui giovani, spesso ignari dei fattori di rischio da cui sono affetti, dove l’arresto cardiaco è la prima manifestazione di patologie che possono essere curate efficacemente. Aspetto di rilievo è che tale evento si verifica principalmente a domicilio e nei luoghi di lavoro dove trascorriamo la maggio parte del nostro tempo. Bisogna quindi demolire quella tradizionale tendenza a pendare che le cose accadono sempre agli altri. Pertanto ritenere un qualcosa verosimile ci porta ad adottare politiche di prevenzione e ci prepara laddove un evento drammatico si prospetti. Il d.lgs. 81/08 prevede che all’interno delle aziende siano presenti delle persone qualificate come addetti alla
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gestione delle emergenze in caso di infortunio o qualsiasi altro evento che possa colpire i lavoratori. All’interno del corso viene quindi sviluppata la parte di riconoscimento dell’emergenza e di supporto fino all’arrivo dei soccorsi. La presenza e l’uso del defibrillatore può essere una cosa in più da prendere n considerazione. Ad oggi il d.lgs. 81/08 non impone l’uso del BLS-D ma la legge 120/2001 e smi, che prevede l’uso del defibrillatore in ambiente extra ospedaliero e la legge 189 del 2012, che sancisce l’importanza e la necessità del defibrillatore all’interno dei centri sportivi con la conseguente formazione del personale per l’utilizzo dello stesso.
I concetti sopra riportati fanno quindi capire che il defibrillatore è uno strumento importante che se presente ed usato tempestivamente può salvare la vita. Pertanto anche le aziende, che per il momento hanno la sola facoltà, possono adattarsi in questo senso al fine di migliorare la loro gestione delle emergenze. Bambini e primo soccorso – perché? Come per gli adulti, purtroppo si verificano situazioni di emergenza anche per i bambini, perciò è importante che nei luoghi da loro frequentati (piscine, palestre, scuole d’infanzia e anche a casa propria) ci sia personale preparato all’emergenza. Nei corsi di BLSD la quota di tempo dedicato alle manovre di emergenza pediatrica è molto poca, forse per una errata convinzione che non siano così frequenti episodi di emergenza in questa fascia di età. In Italia il 27% delle morti classificate come “accidentali” nei bambini da 0 a 4 anni avviene per soffocamento causato da inalazione di cibo o di corpi estranei. Passando nelle fasce d’età 5-9 anni e 10-14 anni la percentuale di morti per soffocamento diminuisce progressivamente (11,5% e 4,7%), ma rimane comunque tra le più significative tra le cause accidentali. Nella fascia di età tra 0 e 4 anni, l’inalazione di corpi estranei è la seconda causa di morte accidentale dopo gli incidenti stradali (ISTAT 2014).
La maggior parte degli arresti cardiaci pediatrici avviene dopo una ostruzione completa delle vie aeree da corpo estraneo (giochi, monetine, cibo) e solo perché chi si trova di fronte all’emergenza non solo non sa cosa fare, ma spesso esegue manovre scorrette e impulsive, che purtroppo spesso peggiorano la situazione. Ciò che è fondamentale ricordare quando si parla di arresto cardio-respiratorio è che il “tempo è cervello” e ogni minuto perso porta a un danno cerebrale del 10% irreversibile. Dopo 10 minuti il danno è del 100%. Quindi in caso di arresto cardiaco è importantissimo che il soccorritore inizi SUBITO la rianimazione fornendo così ossigeno prezioso, per ridurre il rischio di danno cerebrale. Nel caso l’arresto cardiaco sia causato dall’ostruzione da corpo estraneo, le stesse manovre di disostruzione seguite dalla RCP possono spostare il corpo estraneo e le ventilazioni permettono anche il passaggio di aria di lato al corpo estraneo spostato dalla rianimazione.
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Studio Record nasce il 26 giugno 1986 col nome “Canazei Antenna Radio” con sede a Canazei, in via Dolomiti, 82. L’idea della radio viene lanciata da Francesco Mazzel assieme all’amico Francesco Pitscheider (entrambi appassionati CB) che già durante il 1985 effettuano prove di irradiazione con apparati autocostruiti. Nel dicembre del 1986, le trasmissioni assumono carattere di regolarità e proprio in quel periodo, si costituì una società con l’aggiunto del socio De Martin Tiziano, e il nome dell’emittente cambiò in “Radio Studio Record”. Dal luglio 1987 il segnale raggiunse tutta la valle di Fassa ed è oggi ascoltata anche in alta Valle di Fiemme, in alta Val Gardena e altre zone circostanti su un’unica frequenza: 100.00 MHz.
Radio Fiemme
Frequenze
Via Socce, 38038 Tesero (TN) Tel.: 0462 814542 - Sito: www.radiofiemme.it
Fiemme FM 103.7 Fassa FM 104.1
Nata il 3 luglio 1973 può vantare, a pieno titolo, il merito di essere stata la prima
emittente privata in Italia. Un nuovo fenomeno di comunicazione, dovuto alla passione di persone che hanno praticamente segnato un’epoca. Un riferimento sostanziale di aggregazione, di cultura, di vita vissuta, destinato a trasformarsi in qualche cosa di irrinunciabile, in una compagnia giornaliera, con la quale convivere amabilmente, nella quale trovare il senso vero della realtà valligiana, dove il mutare dei tempi non può e non deve far dimenticare il significato della memoria, il valore del passato, il prestigio di chi ha lavorato sodo per preparare i grandi mutamenti degli ultimi 30 anni e che deve rimanere nel ricordo delle generazioni di oggi.
Radio Anaunia
Via Martini 3, 38023 Cles (TN) Tel.: 0463 422155 Sito: www.radioanaunia.it Mail: info@radioanaunia.it
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In onda dal febbraio 1978, Radio Enaunia rappresenta la “voce” delle valli del Noce,
che con i suoi programmi racconta questo territorio e si impegna a farlo crescere. Radio Anaunia ha sede in via Martini, 3 a Cles (TN). Ci collaborano: Enzo Ferrigno e Gianluca Moser. La programmazione musicale è prevalentemente giornalistica con i notiziari news, le rubriche dell’oroscopo, viaggiare in Trentino, Internos, dagli enti, provincia informa, almanacco, net magazine, trailers in fm, hit list Italia.
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sport franco nones Essere il primo. Volendo riassumere, si può dire che questa frase qui sia stata un po’ l’ossessione di Franco Nones per tutta la vita. In quella da sportivo, Franco sciava. Ma non solo: lui, che viene da Castello di Fiemme, all’oratorio di San Giorgio praticava il doppio sport, in base alle stagioni. D’estate, il ciclismo; d’inverno, appunto, lo sci. Franco Nones era un fondista, in un tempo in cui la neve viveva una specie di dittatura scandinava. E nello stesso tempo in cui la Val di Fiemme non forniva infrastrutture, attrezzature e supporti adatti per potersi dedicare a questa specialità. Esattamente come i suoi pochi negozi di articoli sportivi. Questa teniamola a mente: ci tornerà utile. Nonostante le difficoltà, Franco Nones continua e poi sceglie: sarà solo un fondista, gareggerà per le Fiamme gialle e sarà il migliore d’Italia per un tempo infinito. Per tre anni domina la quindici e la trenta chilometri e in più stravince nella staffetta insieme agli altri finanzieri Nones e De Dorigo. I suoi primi giochi olimpici sono quelli di Insbruck, nel 1964, e Franco
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è nono assoluto. È solo un antipasto: quattro anni dopo siamo a Grenoble, e Nones riesce nell’incredibile impresa di battere tutti i grandi fondisti scandinavi. La gara dei trenta è epica: Franco, forse memore dei suoi anni da ciclista, attacca e va in fuga da subito, per poi cedere qualcosa nella parte di mezzo. Eero Maentryranta, dio finlandese del fondo, si rifà sotto fino a quattro secondi dopo il traguardo dei venti chilometri. È un’illusione: Nones ha recuperato la sua energia, riparte a mille e al traguardo ha un minuto e 17 secondi di vantaggio. È arrivato primo, ha assecondato la sua ossessione e ha portato per la prima volta l’oro olimpico fuori dalla Scandinavia. La sua più grande vittoria è
anche il suo canto del cigno, Sapporo 1972 sarà solo una passerella: Franco ha già altro per la testa. Ricordate i negozi della Val di Fiemme? Quelli un po’ così, non troppo forniti per il fondo? Nones ha il pallino di arrivare primo, ma non solo nello sport. Ecco che allora, parallelamente alla parabola sportiva, Franco si trasforma pian piano in un imprenditore. E comincia a rifornire questi famosi negozi di tutto ciò che serve per il fondo. Il materiale lo acquista in luoghi dove non possono sbagliare: Norvegia, Svezia, Finlandia. Lo step successivo è facile da immaginare: Franco apre due attività sue e poi si reinventa pure nel settore turistico, prendendo in gestione due alberghi tra Castello e Cavalese. Oggi Franco Nones ha 74 anni, ed è felice di non aver vissuto all’ombra del grande sportivo che fu. Oltre all’attività imprenditoriale, ha avuto una breve esperienza in politica (una legislatura in consiglio comunale a
Castello) ed è stato il deus ex machina di avvenimenti sportivi come il Trofeo Topolino o il Mondiale in Val di Fiemme. Eppure, resterà per sempre nella storia dello sport italiano e mondiale come la prima medaglia olimpica italiana nel fondo e il primo non scandinavo ad aver occupato il podio di una prova di questa specialità. Nones aprì la strada ad altre nazioni, prima tra tutte la Russia: già a Sapporo 1972 il sovietico Vedenin si aggiudicò proprio la 30 km, il feudo di Nones. Per vedere un’altra medaglia italiana nel fondo olimpico bisognerà attendere invece Albertville 1994, e la splendida impresa di Stefania Belmondo, oro nella 30 km.
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hc fiemme le interviste di alfonso fasano Daniele Delladio vive un momento d’oro. In
campo, con l’Hc Fiemme; ma anche nella vita di tutti i giorni, allietata da poco dall’arrivo di una piccola Delladio. In un’intervista, la prima domanda che si pone in momenti come questi riguarda proprio le cose belle della famiglia.
Daniele, allora: la bimba?
È arrivata a inizio stagione, la seconda grande gioia dopo il fratellino. Proprio lui ha accelerato il mio ritorno in campo, da quando viene a vedermi è come se avessi uno stimolo in più per dare il massimo. Spero che anche la piccola, che per il momento ci dà da fare solo in casa, possa venire presto a vedere il papà sul ghiaccio.
Il ghiaccio è la passione di sempre, ora è quella di Cavalese. Cos’è questo Hc Fiemme? È un progetto che è nato dal nulla, ma è diventata una cosa più seria di quello che si pensava. Una grande parte del merito va a Sergio Liberatore: la sua esperienza ci è servita a chiudere il cerchio.
Gli obiettivi per questa stagione?
A questo punto, sarebbe opportuno cominciare a pensare ai playoff, anche se la vera ambizione è quela di far crescere i nostri giovani e costruire una base che possa permetterci di essere competitivi a lungo. In questo senso, l’esperienza e il minutaggio che i ragazzi stanno accumulando in questa stagione di Serie B sono assolutamente fondamentali.
I riscontri della piazza.
CI aspettavamo una risposta importante da parte dei tifosi, ma questo entusiasmo è davvero tanta roba. La Val di Fiemme si sta legando ancora di più all’hockey, e noi stiamo cavalcando l’onda di vent’anni senza questo sport. Però dobbiamo restare coi piedi per terra, senza farci trasportare dall’entusiasmo.
Ci racconti com’è l’atmosfera dello spogliatoio?
Scherzosa, allegra, come dovrebbe sempre essere. Siamo molto affiatati, non mancano qualche scherzetto sparso e i momenti di comunella.
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L’
intervista con Michele Ciresa inizia al contrario, perché è lui a porre una domanda a me. «Parlo come società o come giocatore e capitano?». Gli chiedo di esprimersi come capitano, perché la dimensione umana è la cosa più importante, significativa e pure divertente da leggere. Lui rispetta in pieno il ruolo, e passa a raccontarmi come nasce l’avventura del Fiemme: Il progetto è nato questa estate, intorno a un tavolo. C’eravamo io, Armando ed Enrico Chelodi, Daniele Delladio. Grazie all’aiuto del nuovo presidente Ivan Betta, ci siamo buttati in questa nuova avventura della Serie B.
Questo il primo step. E poi?
Il Fiemme oggi.
A luglio abbiamo avuto la riunione con tutti i giocatori che potevano aspirare ad un posto in squadra e che avevamo contattato. La nuova dimensione della Serie B, con molte squadre che si sono autoretrocesse per problemi economici, ci ha costretto ad alzare il budget per poter mettere insieme una squadra competitiva. In questo senso, è stato fondamentale il lavoro di Sergio Liberatore.
Ci siamo messi in gioco, abbiamo riportato il grande hockey a Cavalese. L’obiettivo, ora sono i playoff. A inizio anno nessuno poteva aspettarselo, ma ora siamo lì.
Qualche parola sul pubblico.
Sono veramente eccezionali, per me è un orgoglio essere il capitano a due passi da casa. Una menzione particolare va alla Fossa Giallonera, il gruppo più importante di una delle tifoserie più accese d’Italia, che grazie a noi sta ritrovando l’entusiasmo. Questo, per noi, deve essere uno stimolo in più per fare bene.
Ora il capitano fa il capitano e ci racconta quello che si può raccontare dello spogliatoio.
C’è una bella atmosfera, abbiamo un bellissimo gruppo. Di particolare, posso dirvi solo che prima di ogni partita, in casa o in trasferta, ascoltiamo tutti insieme la stessa canzone, sempre. Non posso dirvi qual è, altrimenti non funziona più.
Alfonso Fasano
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le partite in pillole 7° turno:
AHC Vinschgau –
HC Fiemme
2 – 6
Ice Forum 30.10.15 20:00 CET
Trasferta agevole per i giallo neri del Fiemme. Dopo un primo periodo equilibrato la squadra di casa ha dovuto arrendersi sotto i colpi dei nostri campioni. In rete: Ciresa (2), Demattio, Widmann, Costa, Rolfini.
8° turno:
HC Fiemme –
HC Feltreghiaccio
7–3
Cavalese 01.11.15 18:30 CET
Ottima prova dei nostri ragazzi che davanti ad un pubblico sempre più numeroso si impongono senza grossi problemi sul Feltre. Marcatori della serata Ciresa (4), Demattio, Rolfini e Vanzetta che festeggia il primo gol in serie B.
9° turno:
HC Fiemme –
HC Appiano
1–6
Cavalese 08.11.15 18:30 CET
Prima sconfitta casalinga per il Fiemme, che nonostante un grande pubblico non riesce ad imporre il proprio gioco e deve inchinarsi ad un Appiano ostico e fisico. In Gol per i nostri colori Schenk.
10° turno:
Alleghe HC
–
HC Fiemme
0–1
A. de Toni 14.11.15 20:30 CET
Si torna da Alleghe con 3 punti pesantissimi, decide la rete di Widman ad inizio terzo tempo. Partita molto fisica, non bellissima dal punto di vista dello spettacolo, ma la posta in palio era veramente alta.
11° turno:
Hc Fiemme –
Varese
6 – 3
Cavalese 22.11.15 18:30 CET
Grande partita piena d’emozioni Varese mai domo ma grazie alle reti di Chelodi, Locatin, Rolfini (2), Vanzetta e Ciresa. Altri tre punti importantissimi.
12° turno:
HC Milano
–
– HC Fiemme 5-3
Palagorà 28.11.15 19:00 CET
Cuore Fiemme questa volta non basta, in vantaggio di due gol nel primo periodo vengono raggiunti e superati da un ostico Milano. Arbitraggio da rivedere. In gol per i nostri colori: Vincenzi, Ciresa (2)
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classifica dopo 12 turni
32 30 29 28 26 25 23 19
18 14* 10 9 8 8* 6 0
* una partita in meno
prossimi incontri 13°
turno:
HC Fiemme – Asd HC Pergine – Domenica 06-12
14°
turno:
HC Merano – HC Fiemme – Martedì 08-12
16°
turno:
17° 18°
presso il palaghiaccio di di
Merano
HC Fiemme – HC Egna – Domenica 13-12
presso il palaghiaccio di
Cavalese
turno:
HC Fiemme – ASC Ora – Domenica 20-12
presso il palaghiaccio di
Cavalese
turno:
SV Caldaro – HC Fiemme – Sabato 26-12presso Raifaissen Arena
presso la
Meranoarena
Cavalese
di
Caldaro
19° turno: HC Fiemme – Ritten Sport HC – Mercoledì 30 – 12 presso il palaghiaccio di Cavalese
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musica daniele groff Questo
mese nella rubrica Musica abbiamo il piacere di presentarvi un’intervista in esclusiva per il nostro Magazine a Daniele Groff, che si racconta a 360° e sancisce il ritorno alla ribalta del noto Cantautore Trentino. Dopo un intenso periodo di ricerca musicale e personale, di scrittura e di produzione Daniele Groff torna sulle scene con il singolo BELLISSIMA LA VERITA’. Com’è ritornare dopo tanti anni ? Emozionante sicuramente, il sentimento predominante è quello della riconoscenza generalizzata verso la vita, verso le difficoltà che ogni giorno si possono presentare e quindi la possibilità che hai di doverti sforzare per superarle, le considero opportunità per crescere. Ritornare adesso e aver ritrovato prima la voglia e poi la strada, mi fa sentire pieno di questo sentimento, la riconoscenza abbinata chiaramente all’agitazione perché è comunque un nuovo inizio. Dove eri finito ? Metà anni 2000, ultimo disco. Nonostante l’oceano di abbracci di
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Sei un Miracolo, l’energia sonora di Come Sempre (al crepuscolo del Festivalbar), l’esagerata avventura internazionale in terra di Francia, i riconoscimenti americani conquistati con Morning, i concerti negli stadi grazie a Mr. Bryan Adams e Renato Zero, nonostante tutto ciò possa sembrare davvero molto, io cercavo ancora me stesso e la
giusta via, fra le ombre e i vicoli della paura, sulle strade ripide di questa pianura, avendo perso di vista la seconda stella, quella che poi giri a destra e trovi il cammino. Così, mi sono fermato, ho sbattuto gli occhi e mi sono guardato allo specchio. Come dicevo ho fatto un anno in Francia in promozione con un etichetta francese e poi mi sono fermato a riflettere e fondamentalmente a scrivere canzoni che volevo proporre al mercato Inglese e Americano. E’ stato un bel percorso mi sono confrontato con molte persone. Poi però un paio di anni fa non ce l’ho fatta a portare in porto questo sogno perché economicamente avevo finito le risorse, non potevo più permettermi di andare all’estero e spostarmi in una certa maniera. Questo è stato un punto di partenza perché ho capito che quello che cercavo fuori in realtà lo potevo trovare dentro, alla fine trovi dentro di te la forza per ripartire. Io cercavo ancora quell’eccitazione che non trovavo più a fare musica in Italia, mi sembrava di aver visto un po’ tutto, poi però mi sono reso conto che, la vita in fondo è fatta anche di questi sprazzi di fuoco, ma la maggior parte del tempo è di convivere con la realtà. Non avevo più grossi stimoli a far canzoni, non mi sembrava giusto dare alle persone
cose che non contenessero niente di speciale. Una volta imparato ad affrontare la realtà e a goderne, mi sono sentito pronto a ripartire dal mio Paese, l’Italia ho avuto proprio bisogno di mettere i piedi per terra e un contatto con la realtà. La tua Città ? Sono tornato a Trento da tre anni dopo venti passati a Roma. Questo sicuramente si è ripercosso nella musica. In questi anni non ho fatto dischi il mio è stato un silenzio, una pausa è come quando riprendi fiato e poi riparti con un’altra vita da raccontare. Parlaci della tua nuova canzone “Bellissima la Verità”… “Bellissima la verità” è un pezzo di vita, un po’ della mia e molto di quella che respiri negli altri, in chi
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ami, in chi ti sta intorno, di quella che vorresti, di quella che hai nel cuore. Sono molto affezionato a questo nuovo singolo perché è una delle primissime che ho scritto, l’ho cambiata, l’ho girata ho fatto mille modifiche e quindi adesso che è in questa forma chiamiamola definitiva, è bello vederla in vetrina sperando che le persone abbiano voglia di prendersela e tenersela con loro. E il Video della Canzone ? La settimana prossima sono a Roma a girare il Video, ho un fotografo di fama internazionale che mi sta seguendo. Faremo un video molto basato sulla fotografia, sulla faccia, sui particolari però non voglio svelarvi troppo, credo sarà disponibile tra un paio di settimane. Regalo di Natale per tutti in primis per me. Album nuovo ? L’album nuovo è in fase di rifinitura, le canzoni ci sono tutte. Sono contento penso di aver fatto un buon lavoro soprattutto in fase di selezione delle canzoni, ne ho scritte e buttate giù veramente tante, un centinaio per arrivare poi ad una decina di canzoni, quindi sono super selezionate. Vediamo come va questo singolo poi, in concomitanza dell’uscita del secondo singolo verosimilmente dopo San Remo uscirò anche con l’Album.
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Cosa hai trovato di diverso rientrando in questo mondo ? Oggi l’importante è che la canzone si senta, non c’è più il discorso delle vendite. Quando ho lasciato si vendevano ancora i dischi, era proprio la fine di un era, io personalmente ho subito questa cosa, i dischi si vendevano sempre meno io pensavo fosse colpa mia ma non potevo rendermi conto che invece era una crisi, una evoluzione del mercato discografico dettato dall’avvento della nuova tecnologia. Adesso ne sono conscio e non mi faccio più questi problemi, penso solo a fare delle belle canzoni che arrivino alla gente. Chi fa il mio mestiere oggi per poter mangiare deve fare concerti, speriamo quindi di farne tanti con tante persone.
Nel 2016 quindi Tour ? Si spero di poter organizzare qualcosa di bello, anche qui in Regione, dove neanche in passato ho lavorato molto. Ho suonato tantissimo in Sud e Centro Italia come nelle Marche e in Abruzzo. In questo periodo di assenza dalle scene hai continuato a far Concerti? Sono andato avanti con dei concerti senza delle tournèe ufficiali, non avendo musica nuova da far ascoltare non aveva senso organizzarne. Ho comunque ricevuto molte richieste da persone a cui piaceva la mia musica e il genere che avevo fatto fino ad allora. Ho fatto tanti concerti in posti anche molto piccoli, in questo sono stato un pioniere, altri cantanti al mio livello non andavano a suonare in
questi locali per non “sminuirsi”. Io non avendo nulla da perdere, per suonare e tenermi allenato ho percorso anche questa strada. Oggi con che spirito affronti questa nuova avventura ? Oggi che sono maturato considero questa ripartenza come un lavoro nel senso più nobile del termine. Voglio quindi dargli la giusta importanza, in passato ho pensato di smettere e provare a fare qualcosa di nuovo. Sono dell’idea che se tutti facessimo quello che ci piace, che abbiamo nelle corde e con passione forse saremmo una società migliore, e a me piace fare Musica. Potete
ascoltare la Canzone “Bellissima la Verità” sul nostro sito www. meloleggo.com nella sezione Musica.
Francesco Lamanna In collaborazione con:
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racconti i presepi di tesero Geremia non è mai stato come gli
altri. Il suo mondo non è fatto di ragazze, motociclette né di scarpe alla moda, ma di silenzi e gesti che sanno riempire gli spazi, innescare nuove realtà. Essere speciali non è da tutti, gli ha sempre ripetuto sua madre, schioccandogli il bacio della buonanotte sulla fronte fin da quando era bambino. A lui, però, non importa più di tanto di essere speciale. Gli basta poter camminare per i sentieri di montagna e lavorare il legno dei suoi alberi, quelli che svettano come giganti buoni nei cieli della Val di Fiemme. Nel legno si può leggere qualsiasi cosa, è questo che più lo affascina nel maneggiarlo: un volto nascosto, una storia vecchia di secoli, un segreto racchiuso tra le venature. Ogni anno, con l’avvicinarsi del mese di dicembre, il suo umore conosce una silenziosa impennata. È l’idea che la valle riprenderà a tingersi di bianco e che, nel ventre delle corti di Tesero, le stalle e le cantine torneran-
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no a ospitare i presepi, accendendo di mille piccole fiammelle le fredde notti, a infondergli un’insolita energia. In paese lo sanno tutti che Geremia non parla con la bocca, ma si esprime grazie al leggero movimento delle sue mani. All’inizio, non tutti capivano. Gli adulti lo guardavano di traverso, così come i coetanei che lo deridevano, spingendo via con forza la diversità da cui si sentivano minacciati. Poi però, col tempo, hanno imparato ad apprezzarne i rari sorrisi, il tacito impegno con cui si appresta a intagliare il legno grezzo da cui ricaverà anime. Hanno imparato a
decifrarne il linguaggio, sforzandosi di tradurre tutto ciò che non è detto. Non c’è famiglia di Tesero che non abbia ricevuto in regalo almeno un pastore intagliato da Geremia: una piccola firma con cui il ragazzo speciale ha saputo guadagnarsi un posto nel presepe, e dunque nelle case, dei suoi compaesani. Per questo Natale, Geremia ha voluto concentrare la sua attenzione sugli angeli. Quelli che spuntano agli angoli delle strade, o che volano sospesi sulla grotta che ospita il Bambino. Ha cominciato a lavorarci già da maggio, consumando le fresche sere d’estate nel garage che affaccia sul retro della sua abitazione. Tutto quello che l’autismo gli impedisce di comunicare a voce, viene restituito agli altri sotto forma di oggetti. L’angelo che ha creato per il presepe di Teresa ha zigomi alti e dita leggere. Quando l’altra sera glielo ha portato fin sotto casa, ha lasciato che, nel prendere l’involto dentro cui
era custodito il pastore, lei gli sfiorasse le mani. Non gli era mai capitato prima di provare un’emozione così forte senza esaurirla tra le mura del suo stomaco. Attraverso la furtiva carezza della ragazza, ha permesso che un altro essere umano, che non fosse sua madre, abbattesse le barriere erette dalla fisicità che tanto gli fa paura. Ed è da quando è tornato a casa che non fa che pensarci. Steso nel letto, continua a sentire la consistenza della pelle di lei sopra la sua, il vago profumo dei suoi capelli appena lavati. Non avrebbe dovuto scappare via in quel modo, quando lei lo aveva invitato a salire su per una tazza di cioccolata calda. Piuttosto che macinare metri in direzione contraria, per poi rimanere in mezzo alla strada, sotto il cielo buio che fioccava, avrebbe potuto accettare l’invito, mettere finalmente piede nella cucina che ogni giorno spia silenziosamente dal vetro
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Dopo il grande successo di “Cattivi Presagi” è uscito “Il Ladro di Ricordi” il nuovo libro di Alessandra Pepino.
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della finestra, e scoprire che cosa si prova a entrare per davvero sul terreno dei propri sogni. Invece, Geremia è scappato. Lasciando impronte profonde dentro la neve che bagna le strade, se ne è tornato nel suo guscio fatto di seghetti, punteruoli e scalpelli, e di volti scolpiti a metà. Domani sarà la vigilia di Natale, tutte le finestre del paese si accenderanno delle luci della festa e per le strade si spanderà l’odore della cena più importante dell’anno. Se sua madre vorrà passeggiare, come ogni vigilia, per le varie corti e riempirsi gli occhi dei pastori creati dalla fantasia del suo figlio speciale, allora Geremia l’accompagnerà. Sempre senza dir niente, facendo scorta degli attimi che precedono la nascita del Bambino, si
sentirà parte integrante di quel tutto che spesso gli sfugge. Passeranno per piazza Cesare Battisti, restando incantati dal grande presepio che, dal 1985, colora come una macchia indelebile di memoria e solidarietà il buio delle notti di dicembre. Poi si incammineranno sulla strada di casa e sarà forse allora che Geremia sfilerà il braccio da sotto quello della mamma, correrà verso la porta della casa di Teresa e, dopo aver bussato senza invadenza, le lascerà ai piedi dello zerbino una stella cometa al cui interno è intagliato un cuore. Sì, si dice girandosi dall’altro lato del letto: se la neve silenziosa lo scorterà col suo fiato magico e inconsistente, allora è probabile che ce la farà.
Alessandra Pepino
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“non” solo arte santa maria maggiore a trento Il potere del Rinascimento Chi volesse farsi un’idea di Tren-
to, città che oggi racchiude in sé immense ricchezze culturali e artistiche, ma troppo spesso nascoste da moderni insediamenti che nulla lasciano trasparire del suo fiorente passato, dovrà senz’altro iniziare dalla chiesa di Santa Maria Maggiore. Questa chiesa riflette e simboleggia due millenni di storia della città, delle sue trasformazioni e delle sue stagioni artistiche fin dal IV secolo dopo Cristo, quando si impone come la più importante chiesa della diocesi trentina. Di quella chiesa oggi non rimane quasi nulla, perché l’edificio davanti al quale ci troviamo ha un meraviglioso sapore di Rinascimento. Dopo dieci secoli di Medioevo la chiesa venne riedificata all’inizio del Cinquecento, lasciando intatta e visibile tuttora solo il campanile medievale. Fatta eccezione per quest’ultimo residuo romanico, la chiesa oggi è una bellissima aula con cappelle laterali ornata all’esterno, che si può ben fregiare del titolo di prima architettura trentina in assoluto ad aver
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tentato un completo rinnovamento in chiave rinascimentale, tagliando qualunque riferimento con la tradizione precedente, ancora molto forte in ogni parte del Trentino. A memoria di quest’opera, il suo artefice non potè fare a meno di legare il suo nome alla chiesa: ecco che all’esterno dell’abside, la sezione sferica al termine posteriore della chiesa, si nota un’epigrafe con scritto “Anotnius Medalia”, lavoratore di
pietre di origini comasche che siglò la sua opera nel 1524. Un edificio così raro nel panorama montana non poteva avere alle spalle solo un semplice architetto. La stessa lapide infatti riporta il nome del più grande protagonista della storia trentina moderna, il vescovo Bernardo Cles, signore di Trento e grande protagonista di quel Concilio a cui la città deve la sua fama in Europa. Sorgendo nel cuore della città, la chiesa di Santa Maria Maggiore aveva un solo scopo per il vescovo: essere a immagine e somiglianza della sua grandezza, della sua magnificenza non solo nella politica, ma anche nel campo delle arti e della cultura. Quale miglior mezzo utilizzare se non lo stile che stava prendendo piede in tutta Europa grazie a Leonardo, Leon Battista Alberti e Raffaello? Pensiamo soprattutto che Trento, in quegli anni, stava cercando di risollevarsi da una crisi economica e sociale che l’aveva calpestata, a causa del continuo passaggio degli eserciti da nord a sud, le carestie e le epidemie che si erano diffuse. La nuova chiesa, voluta da Cles, vescovo di che interpretava il volere divino, era l’immagine di una ripresa che non voleva arrestarsi. Che dire poi, della dedica alla Vergine, Santa Maria Maggiore: fin dalla sua elezione, Cles si era sem-
pre impegnato a rinsaldare il culto verso Maria, per esempio dedicandosi alla riedificazione della chiesa del suo paese natale, Civezzano. Avevo poi ordinato le processioni in suo onore per tutti i cittadini che si sarebbero concluse nel giorno della festa dell’Assunzione (il 23 Marzo), proprio in quella chiesa: le botteghe e le attività dovevano chiudere per permettere a tutti di partecipare. Una devozione così concreta che non poteva fare a meno di esprimersi nell’arte: indimenticabile l’affresco, nel castello del Buonconsiglio, a pochi metri, del vescovo Bernardo Cles inginocchiato davanti alla Madonna col Bambino. Fede, certo, ma come naturale che fosse, un’arte al servizio del potere, dall’architettura alla pittura.
Giulia Iseppi
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la vista del cane
Nel mondo animale, l’organo depu-
tato alla vista è l’occhio. L’anatomia dell’occhio canino è molto simile a quella dell’uomo. La luce entra nell’occhio attraverso la cornea che è lo strato sottilissimo e trasparente che riveste la parte anteriore. Proseguendo nel cammino incontra uno spazio che contiene un liquido denso e trasparente (l’umor acqueo) e poi il cristallino, una vera e propria lente che devia la luce facendola convergere sulla retina. Il cristallino grazie alla sua elasticità ed a muscoli particolari consente di mettere a fuoco gli oggetti comportandosi come una vera e propria lente. La luce, infine, attraversa il corpo vitreo, sostanza trasparente simile all’umor acqueo e giunge alla retina, la membrana che trasforma gli impulsi luminosi in impulsi elettrici che vengono inviati alla corteccia cerebrale. Quel foro che vediamo al centro dell’iride, la membrana colorata posta davanti al cristallino, si chiama pupilla. Quest’ultima, variando di diametro, regola la quantità di luce che entra nell’occhio, comportandosi come il diaframma di una macchina
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fotografica. Se paragoniamo l’occhio del cane a quello dell’uomo, nell’occhio canino viene sacrificata un po’ la definizione dei dettagli a favore però di un miglior funzionamento in presenza di poca luce. Proprio per questo la pupilla del cane è decisamente più grande di quella dell’uomo. Questo porta ad una maggior entrata di luce ma allo stesso tempo ad un accorciamento della distanza massima a cui gli oggetti vengono messi a fuoco. Anche riguardo la visione dei colori la situazione è un po’ diversa. Gli antenati del cane erano animali che cacciavano prevalentemente all’alba e al tramonto. Il tipo di occhio necessario
per una buona visione crepuscolare deve essere sensibile a basse intensità di luce senza reali necessità di distinguere bene i colori. I cani vedono molto bene tutte le frequenze del blu e del grigio e hanno una percezione dei colori molto simile a quella delle persone affette da daltonismo. Il cane ha anche un altro sistema per ottimizzare la visione crepuscolare: si tratta del tapetum lucidum. Tutti noi abbiamo visto almeno una volta gli occhi nei nostri cani quando di notte vengono colpiti dalla luce dei fari dell’auto o di una torcia: diventano gialli o verdi e sembrano riflettere la luce stessa. Questo effetto è dato proprio dal tapetum, che agendo come uno specchio riflette la poca luce disponibile per formare un’immagine sulla retina. Questa maggiore luminosità ha però un costo. I fasci luminosi riflessi vengono da tutte le direzioni e di conseguenza l’immagine che si forma è poco dettagliata. E’ stato stimato che il cane abbia bisogno di meno di un quarto della luce necessaria all’uomo per vedere le cose di notte.
presente per la maggior parte dell’anno, è responsabile di un fortissimo riverbero sia di giorno che di notte. Questo probabilmente ha portato il tapetum lucido a non essere più un vantaggio selettivo ma addirittura, secondo certi studiosi, ad essere uno svantaggio perché la sua mancanza permetterebbe di vedere meglio e più facilmente i piccoli dettagli. Ci sarebbero ancora molte cose da dire ma il nostro spazio finisce qui. Una curiosità: tutti i cani hanno i bulbi oculari delle stesse dimensioni. Questo è il motivo per cui i cani di razza piccola sembrano avere gli occhi molto grandi e sporgenti e quelli di razza grande, gli occhi molto piccoli e infossati.
Dr. Giovanni Bucci (www.ambulatorioveterinariobucci.it)
I cani Husky e in particolare quelli con gli occhi blu possono non avere il tapetum lucidum. Questo è un “incidente” dovuto alla selezione. Nelle regioni nordiche in cui queste razze sono state selezionate per lavorare, la neve
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il cielo Le prime luci dalle profondità dello spazio all’Osservatorio Astronomico Val di Fiemme Tutto quello che all’occhio dell’osserva-
tore del cielo è precluso dalle profondità dello spazio, può manifestarsi anche in modo sorprendente per mezzo di strumenti d’ingrandimento. Galassie, nebulose e ammassi stellari appartengono agli oggetti del profondo cielo, un termine usato spesso nell’astronomia amatoriale per indicare quei corpi celesti non appartenenti al Sistema Solare (pianeti, comete o asteroidi). La grande maggioranza di questi oggetti non è visibile a occhio nudo, e solo una minoranza abbastanza brillante può essere vista agevolmente con piccoli telescopi. Non sono solo belli da guardare; nella loro fisicità ci parlano della vita dell’Universo, del quale anche l’uomo ne è parte integrante. “Noi siamo l’incarnazione locale di un Cosmo cresciuto fino all’autocoscienza. Abbiamo incominciato a comprendere la nostra origine: siamo materia stellare che medita sulle stelle”(Carl Sagan) Uno degli oggetti di profondo cielo noto al mondo degli astrofili è l’ammasso globulare M13, di cui l’immagine nella prima foto ufficiale fatta al telescopio principale da mezzo metro di diametro dell’Osservatorio Astronomico di Fiemme. M13, rintracciabile nella costellazione di
Ercole, è un insieme sferoidale (da cui il nome di “globulare”) di stelle orbitanti attorno al centro di una galassia. Le stelle sono confinate all’interno di un volume (relativamente...) ristretto di spazio in virtù della loro reciproca attrazione; in questo caso circa un milione di stelle racchiuse in un volume di diametro pari a 165 anni-luce. Tuttavia pur muovendosi in modo alquanto complicato, molto raramente avvengono collisioni reciproche. [M42 Orion Nebula]
Miriam Zanon Gruppo Astrofili Fiemme
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la salute passa anche dalla bocca Rubrica dedicata alla salute orale a cura del Dr. Francesco Martini
”
Paura del dentista? Da oggi non più con la Sedazione Cosciente Moltissime persone si sentono in an-
sia quando devono andare dal dentista. La paura delle cure dentali è molto comune e non ha limiti di età ma non per questo si devono trascurare o rimandare le cure dentali. Nello studio dentistico Martini sempre al passo con l’innovazione, viene utilizzata l’analgesia sedativa cosciente con protossido d’azoto e ossigeno, un trattamento semplice, sicuro, efficace e risolutivo affinchè i nostri pazienti non abbiano più timore. L’analgesia sedativa si ottiene respirando attraverso una mascherina posta sul naso una miscela composta da ossigeno eprotossidod’azoto.Comunementevienechiamato“gasesilarante”.Questotrattamento serve per rilassare, calmare e tranquillizzareagendosullecomponenti emotive che provocano lo stato d’ansia. E’larispostaclinicaadunasemprepiùcrescente richiesta di preoccuparsi non solo delle cure dei denti ma anche della sfera emotiva che impedisce di affrontarle. Non c’è persona, adulto o bambino,
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uomo o donna, fobico o indifferente che non ne possa trarre beneficio. In particolar modo viene utilizzata nel trattamento delle carie sui denti da latte dei bambini piccolinonsemprecollaboranti,giàspaventati da precedenti dentisti o dai genitori o alla prima esperienza. Molta pazienza, affabilità, professionalità ma soprattutto l’aiuto indispensabile dell’analgesia sedativa cosciente farà vivere al vostro bambino un’esperienza nuova, diversa, unica. Trattare anche bambini difficili è la nostra sfida ed il nostro orgoglio. Lo studio dentistico Martini è un centro di riferimento in Trentino per tali cure.
Nellapraticaclinicautilizziamol’analgesia sedativa per tutti gli interventi, dalla semplice igiene orale ai lavori più importanti come implantologia, estrazioni, protesi ecc... E’ possibile utilizzarla spesso o comunque ogni volta che occorre, essendo una miscela di gas naturali il quale effetto rilassante dura solo il tempo che serve e viene eliminata dall’organismo immediatamente con la cessazione della somministrazione attraverso la respirazione.
SOLO VANTAGGI CON LA SEDAZIONE COSCIENTE • Toglie ansia, paura, disagio • Elimina vergogna, impazienza, nervosismo • Desensibilizza le mucose orali • Minimizza la percezione del trascorrere del tempo • Elimina il riflesso del vomito • Crea amnesia retrograda • Induce sensazione di benessere • Non ci sono controindicazioni • Non esiste allergia • Semplice e sicuro
I servizi dello studio dentistico Martini • sedazione cosciente • sbiancamento dentale • implantologia tradizionale • diagnosi e trattamento della parodontite (piorrea) • implantologia a carico immediato • da dentiera mobile a ponte fisso su • laser terapia impianti in poche ore (all on 4) • laserpuntura • protesi computerizzata cad cam “cerec” • faccette in ceramica • ortodonzia tradizionale • gnatologia • ortodonzia invisibile • analisi del sorriso • ortodonzia intercettiva per bambini • trattamento delle apnee ostruttive e dei disturbi del sonno (osas) • cure per bambini e ozonoterapia • trattamenti e prevenzione nelle donne in • igiene orale gravidanza Lo studio dentistico Martini augura a tutti i suoi pazienti Buone Feste
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l’estetista
consiglia
La magia del natale senza stress E’ da giorni che nella mia casa si respira il profumo speziato dei biscotti di Natale, ah che bello questo momento... I bimbi iniziano a segnare le cose che vorrebbero ricevere sotto l’albero e fantasticano su come sarà quest’anno, nei loro occhi vedi la magia di questa festa, e noi grandi? Quando arriva metà di dicembre ci svegliamo dal letargo e corriamo come dei pazzi a destra e manca a cercare i regali, spesso acquistando a casaccio per depennare un nome dalla lista. Ma davvero non ti ricordi la magia del Natale? La gioia che si vede negli occhi di chi riceve il suo dono quando regali qualcosa davvero con il cuore? Davvero non t’importa cosa e a chi lo regali? Noi crediamo ancora nella magia di questo momento, nella gioia di regalare un dono speciale.
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Per ricordarti la bellezza di questo momento ti invitiamo da noi, ritorna per un attimo bambino e goditi l’atmosfera di questo momento. Profumi dolci e speziati,luci colorate tintinii di campanelle ti faranno ricordare il vero senso del Natale: regalare col cuore un’emozione vera senza stress.
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Luciana Mich
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l’angolo del farmacista alimentazione corretta Il divino Augusto era gravemente am-
malato e tutti i suoi sudditi erano piuttosto preoccupati. Aveva un’ epatite e nessuno dei suoi medici riusciva guarirlo. I medici imperiali avevano provato tutto: bagni caldi – infusi – stufe – persino tappezzerie di pelliccia di castoro per tenerlo al caldo. Ma poi arrivò un certo Antonio Musa, giovane liberto cioè ex-schiavo, e imposelasuaterapia:bagnifreddi,fave, fagioli e insalate fresche. Il grande Augusto guarì. Musa ebbe denaro e gloria e persino una statua in suo onore che oggi si trova ai Musei Vaticani. Premessa: é impossibile stabilire una dieta valida per tutti: ognuno di noi è unico e irripetibile. Quindi ognuno ha un equilibrio biologico diverso e necessita di un’alimentazione “su misura”. Meglio dunquelimitarsiadarequalcheconsiglio. Mangiare: solo quando si ha fame (l’appetito non è fame), solo quello che si desidera e fa gola e rifiutare ciò che non ispira bene. Pene/Pasta: la farina di frumento è formata da amido e glutine. L’amido con la cottura diventa solubile e nella digestione si trasforma in zuccheri. Il glutine è fatto di proteine che danno elasticità e consistenza all’impasto. Così si posso-
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no trattenere i gas della fermentazione e avere un pane ben lievitato e così gli spaghetti non si disfano. Però molti sopportano male alcune proteine del frumento (magari senza saperlo) e ciò può causare disturbi intestinali anche gravi (celiachia). E’ bene aumentare il consumo di riso, che nutre miliardi di persone e si digerisce meglio. Uova: sono il nutrimento più completo che esiste e il più facilmente digeribile: bianco cotto solido e tuorlo semiliquido opastoso.Daconsumareentro10giorni dalla deposizione (togliere 18 dalla data stampata sul guscio) Grassi: sono componenti indispensabili della nostra dieta, assieme a zuccheri e proteine. Da tener presente che gli unici grassi che possono essere consumati senza aver subito trattamenti chimici sono l’olio d’oliva, burro, sugna e burro di cacao. Il burro vaccino è stato demo-
nizzato per tanti anni ed ora si ritorna riconoscere la sua alta digeribilità e il suo alto valore nutritivo. Se piacciono i biscotti controllare che siano a base di burro. In Italia sono pochissimi, ma nei supermercati si può trovare biscotteria estera perfetta. Omega3/5:sonolesigledeglioliinsaturi, dotati di notevoli proprietà benefiche, mafacilmentealterabili.Sorgenteprincipale: pesce e semi di lino. Consigliabile pesce almeno due volte in settimana e pane con semi di lino perché il seme intero è la forma più sicura per evitare l’ossidazionedell’olio.(Ilmigliore:Nackler-Nova Levante) Frutta: da evitare la frutta esotica. Da tante generazioni la maggior parte delle famiglie abita nelle stesse regioni, il nostro organismo si è abituato ai cibi che crescono sul posto e digerisce con difficoltà ciò che non conosce. Latte e derivati: occorre molta attenzione, perché molta gente soffre di intolleranza verso il latte, senza rendersene conto. Quindi periodicamente controllare, togliendo dalla dieta ogni traccia di latte per 2-3 settimane e verificare se qualcosa cambia. Funghi: tutti i funghi sono velenosi! Quellidichiaraticommestibilihannouna tossicitàmoltobassachel’organismoriesceasuperarefacilmente,manonnutrono e non giovano alla salute. Zucchero: se ne è parlato ampiamente in altre pagine. Ciò che si deve tenere sempre a mente è che oltre un certo limite lo zucchero diventa un pericolosis-
simo veleno. Gli studi più recenti dicono di non superare la dose di 25 grammi al giorno, tutto compreso: caffè, bibite, gelati, dolciumi, ecc. E se dei dolci non se ne può fare a meno per golosità, ridurre le porzioni. Tenere sempre presente che la malattia più pericolosa e in continua crescita, è il diabete. Molti medici famosi, antichi e moderni, attribuiscono ad errori alimentari e a difetti di digestione una quantità di malattie che ci affliggono. La più facile verifica è il controllo dei residui espulsi dall’intestino. Le feci devono essere chiare, di giusta consistenza plastica, senza odori sgradevoli e non devono sporcare. Se le cose stanno così va tutto bene. Da ricordare infine che la digestione utilizza una grande quantità di energia vitale.Quandol’organismostamaleedè presente una malattia, tutta l’energia disponibile deve servire a curare. Il sistema più semplice, naturale ed efficace che esiste: il digiuno. Ippocrate diceva: Se dai da mangiare a un ammalato, non nutri lui, ma la sua malattia! Questo sarà il prossimo argomento.
Giancarlo Franzelin
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olimpo
centro per il benessere e l’estetica Questo mese vi parliamo della VASCA di SALE caldo del Mar Morto Un morbido letto di sale del Mar Morto (certificato) caldo secco su cui distendersi per combattere stanchezza e stress, rigenerante per corpo e mente. Uno speciale ed esclusivo sistema di generazione elettrica del calore, (calore infrarossi) porta il sale ad una gradevolissima temperatura regalando al corpo svariati benefici. Il bagno cromatico nel sale porta un equilibrio energetico al nostro sistema nervoso, immunitario e metabolico, regalando un susseguirsi di emozioni coinvolgendo tutti i nostri Chackra. Oltre a questo alto potere rilassante la vasca porterà molti altri benefici: Drenante, detossinante, decontratturante, agisce sul sistema linfatico, aiuta quindi a combattere la cellulite e a stimolare il metabolismo dei grassi (in poche sedute vedrete già i risultati!) Un trattamento benessere con risultati di lunga durata!
sce un meccanismo di “interscambio osmotico”, infatti la concentrazione di Iodio e di minerali è superiore a quella presente nel nostro corpo e viene a crearsi un richiamo di minerali verso l’interno. Così ci sarà un rilascio dall’interno verso l’esterno di liquidi carichi di tossine ottenendo così un’azione di rimineralizzazione cutanea abbinata a un effetto drenante e purificante. Quest’azione di riequilibrio favorisce l’elasticità della pelle prevenendo e combattendo gli inestetismi e i disturbi cutanei.
Il Sale del Mar Morto caldo favori-
Allo stesso tempo ha un effetto rilassante e attenua i dolori muscolari.
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Benefici del sale del Mar Morto: • Detossinante • Drenaggio naturale • Tonificante • Contrasta acne, pelle secca, psoriasi e dermatiti • Consigliato per artrite e reumatismi • Rilassamento muscolare ed articolare • Rilassamento generale del corpo • Equilibrio energetico • Combatte gli inestetismi della cellulite • Stimola il metabolismo Unisci al trattamento nella vasca del Mar Morto, massaggi e trattamenti specifici…Renderai più efficace la seduta! Negli 85 m del centro troverete la grotta di sale, la vasca di sale, il bagno di vapore salino. 2
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a proposito di ...
dolcificanti alternativi
CProseguiamo il capitolo sugli zuccheri
facendo una carrellata dei dolcificanti alternativi allo zucchero raffinato, che abbiamo ormai capito che va evitato, e concluderemo il mese prossimo con i dolcificanti da cancellare assolutamente dalla nostra dieta. State già pensando allo zucchero di canna? Sì, ma attenzione, deve essere zucchero integrale di canna, quello vero, quelloscuroegranuloso,dallaconsistenza un po’ umida e con un forte odore che ricordavagamentequellodellaliquirizia. Lo zucchero di canna che troviamo al bar altro non è che zucchero bianco con aggiunta di melassa o altro colorante. Altro dolcificante alternativo allo zucchero è il malto. Denso e trasparente come il miele, il suo gusto varia a seconda del tipo: malto d’orzo (ideale da mettere nelle vostre ricette di biscotti), malto di mais (perfetto per le torte), malto di riso (indicatoperaddolcirecaffè,orzo,tèetisane). E’ ottenuto dall’azione degli enzimi presenti nell’orzo germogliato sull’amido di alcuni cereali. Continuiamo con lo sciroppo d’acero che deriva dalla lavorazione del succo
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raccoltodall’acerozuccherinocanadese. Contienepochissimosaccarosioealcuni mineralicomezinco,manganese,ferroe calcio. Sono presenti anche vitamine del gruppo B e antiossidanti che contrastano l’invecchiamento cellulare. Il succo d’agave è contenuto nell’omonima pianta originaria del Messico fatta da foglie molto grandi contornate di spine. Contiene per il 95% fruttosio e il suo indice glicemico è molto basso. Per quanto riguarda il miele, esso è ricco difruttosio,vitamine,mineralieoligoelementi ma come alimento mantiene tutte le proprietà nutrizionali solo se integrale e raccolto a freddo. La maggior parte del miele commercializzato nella grande distribuzione è raffinato ed estratto a caldo e ciò lo rende inadatto ad un uso abituale.
Un’altra pianta dal forte potere dolcificante è la Stevia: zero calorie e non influenza la glicemia. Si tratta di una pianta della famiglia dei crisantemi, coltivata principalmente in Brasile e Paraguay. Fino a poco tempo fa ne era vietata la commercializzazione e ciò fa pensare che le multinazionali dello zucchero e della chimica abbiano messo i bastoni tra le ruote all’ingresso nel mercato di una sostanza che si può sostituire proprioallozucchero.Oraèpossibiletrovare lasteviasiainalcunecaramelle,siacome dolcificante puro. Il fruttosio puro è lo zucchero principale della frutta e del miele. La cosa migliore è assumerlo attraverso i cibi naturali (frutta e verdura). Quello venduto in cristalli bianchi come il saccarosio è un prodotto privo delle altre sostanze che accompagnano il fruttosio negli alimenti naturali, come acqua, vitamine e minerali, e quindi è sbilanciato dal punto di vista nutrizionale. Il fruttosio, però, rispetto al saccarosio,hailvantaggiodiavereunbasso indice glicemico.
L’ultima scoperta è lo zucchero integrale di cocco, ricavato dal nettare dei fiori di cocco. Contiene ferro, potassio, calcio e zinco, ma anche molte calorie, quindi è meglio non abusarne. Dopo questa bella carrellata illustrativa è chiaro come sia complesso il mondo del dolce. Dovete sapere che per “disintossicarsi” dal dolce ci vogliono ben due mesi, mentre dal salato (cioè diminuire il sale fino a cucinare praticamente senza) solo un mese. Se provate, vi renderete conto da soli come lo zucchero sia effettivamente una droga che porta assuefazione e crisi di astinenza. Il mio consiglio è di eliminarlo e cominciare ad usare i dolcificanti alternativi, in particolare il malto, in dosi dimezzate rispetto alle ricette e iniziare ad introdurre l’uso della frutta secca (albicocche, datteri, uvetta, prugne) che apportano ai nostri piatti il “vero gusto dolce”. Un buon proposito per l’anno nuovo, no?
Fabia Ceccon
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cucina ricetta della nonna Brasato di manzo con mele all’anice Per il brasato: rosolate la carne in una padella con un filo di olio a fiamma vivace.
Mondate e tagliate a pezzi le verdure e rosolatele in una casseruola con un po’ di olio. Unite il vino, tutte le spezie, l’alloro e il concentrato di pomodoro. Quando l’alcol sarà evaporato aggiungete la carne. Coprite e fate cuocere a fiamma bassa per 40 minuti. Togliete poi la carne e conservatela in caldo. Filtrate il liquido di cottura. Per le mele : sbucciatele, eliminate il torsolo, tagliatele a fette. Bagnatele con il succo di limone. Scaldate in un pentolino il liquore all’anice e fatelo evaporare. In una padella rosolate in una noce di burro le mele con lo zucchero. Fuori dal fuoco insapori tele con il liquore all’anice e cospargetele con un pizzico di cannella. Disponete la carne tagliata a fette nei piatti, contornate con le mele e in una ciotola il liquido di cottura tenuto da parte.
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Tempo 110 min. Difficoltà INGREDIENTI (per 8 persone) PER IL BRASATO 800g di polpa di manzo 1 carota 1 cipolla 1 l di vino rosso corposo ½ costa di sedano 1cucchiainodibacchediginepro ½ cucchiaino di semi di senape 2 chiodi di garofano ½ stecca di cannella 1foglia di alloro 1cucchiainodiconcentratodi pomodoro
50 cl di brodo di carne olio extravergine d’oliva sale pepe
PER LE MELE : 6 mele renette il succo di ½ limone 5 cl di liquore all’anice 1cucchiaiodizuccherogrezzo di canna cannella in polvere burro
sale pepe3 cl di cognac
Grado di difficoltà: facile
media
elaborata
liquore fatto in casa Grappa con noci INGREDIENTI:
Mettere in un recipiente di vetro a chiu-
sura ermetica i malli di noci tritati, la grappa e lo zucchero.
1l di grappa 200 g di zucchero 4 grossi cucchiai di malli di
Tappate ed esponete il contenitore al sole per 6 settimane.
noci fresche tritate
Trascorso questo periodo filtrate con molta cura e imbottigliate. Avrete così a disposizione un liquore tonico, ottimo per placare i dolori di stomaco e dell’intestino.
Il negozio ricerca solo prodotti di alta qualita' Fra i fornitori troverete il Panificio Moderno d’Isera con il suo pane di lievito madre, il panificio Zeni Oscar, il panificio MATANER BROT di Montagna (BZ) e il panificio “Le Mani in Pasta” con il suo pane pugliese.
Oltre al Pane Da noi troverete anche la genuinita' e il piacere della pasta fresca.
Tra i freschi potrete trovare la carne di struzzo dell’allevamento Più Gusto di Viarago – Pergine Valsugana Piazza San Gottardo, 28 - 38016 - Mezzocorona - tel. 392 3668882 - email. info@oltrealpane.net
seduzione in pillole Cos’è lo Speedy Date party? Speed Date party e’ una speciale serata per single organizzata per far incontrare uomini e donne, è un nuovo modo di comunicare e di farsi nuovi amici. Pochi minuti sono quasi sempre sufficienti per rendersi conto se una persona può fare per noi...del resto è difficile negare che la prima impressione condiziona in modo decisivo lo sviluppo di una relazione. COME FUNZIONA 20 incontri di 3 MINUTI ciascuno.? Ogni 180 secondi gli uomini scaleranno di un posto mentre le donne resteranno sempre sedute al loro tavolino; ognuno al momento dell’iscrizione ha un numero identificativo.Tra un incontro e l’altro, ogni partecipante avra’ l’occasione di segnare sulla propria “scheda di gradimento”, un “si” o un “no” accanto al numero della persona appena conosciuta. Al termine della serata, lo staff Speed Date party raccoglierà le schede e verificherà gli incroci di gradimento dei partecipanti: se l’incontro funziona (quindi il “si” e’ reciproco) invieremo entro 72 ore una email (o un sms in
caso non sia stata indicata una casella di posta elettronica) alle persone abbinate i rispettivi indirizzi email/numeri di cellulare ed i nomi di battesimo. Niente di più semplice divertente! costo della serata euro 20,00 COSA COMPRENDE? Gioco, 1 Drink a scelta e un ricco Buffet di apericena. Il prossimo speedy date party sarà il 10 dicembre a Trento...vuoi esserci anche tu? Chiama ROBERTA al numero 346 888 5913 / 0461 980231 o email
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05 dicembre Buon Compleanno Mario!
bakeca
15 dicembre nno Ernesta! Buon complea
01 dicembre Buon Compeleanno Carol!
05 dicembre Buon Compeleanno Walt!
Buon Natale!
10 dicembre Buon Compleanno Cristiano!
20 dicembre Buon Compleanno Arianna! 18 dicembre Buon Compleanno Brad!
28 dicembre Buon Compleanno Thomas!
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29 dicembre Buon Compleanno Giovanni!
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oroscopo Ariete 21/03-19/04
Il tempo scorre veloce , vi resteranno moltissimi ricordi ed un piccolo rimpianto. Rifiutate una proposta che presenta troppi rischi per rilevarsi un affare e godetevi un assoluto relax. Amore Lavoro
Salute Fortuna
Avete voglia di vivere mettendo per un poco da parte la ponderatezza che vi contraddistingue: ascoltare l’istinto ed agire di conseguenza vi farà del bene e scoprirete che la vita è fatta anche di piacevoli imprevisti. Vitalità. Salute Fortuna
Toro 20/04 – 20/05
Amore Lavoro
Gemelli 21/05 – 21/06 Prendere un impegno importante è senz’altro più facile che non mantenerlo, ma questa volta ne vale davvero la pena ! sarete ricchi di idee originali e la vostra creatività riceverà nuova linfa : approfittatene. Amore Lavoro
Salute Fortuna
Cancro 22/06 – 22/07 Troppa dolcezza può stancare e la persona che avete accanto, per prendere la decisione che vi sta a cuore, ha bisogno di vedervi decisi e coraggiosi. Mostrate senza timore la forza che possedete: sarete vincenti. Salute Fortuna
Amore Lavoro
Leone 23/07 – 22/08 Non dovete fraintendere l’atteggiamento di una persona la cui apparente freddezza è dovuta soltanto al timore di sembrarvi invadente. Sfoderate tutta la vostra affidabilità, sappiate ascoltare. Amore Lavoro
Salute Fortuna
Vergine 23/08 – 22/09 Finalmente vedete i frutti del vostro lavoro: ora potete rilassarvi e godervi serenamente l’inverno che vi vedrà in perfetta forma fisica ed in piena armonia con il partner. Nessuna nuvola turberà l’orizzonte. Salute Fortuna
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Bilancia 23/09 – 22/10 Un incontro risveglierà emozioni sopite e scoprirete di non aver mai dimenticato giornate felici vissute sotto l’insegna della spensieratezza. Ma non siete fatti per vivere di ricordi : il presente è ricco di serenità Salute Fortuna
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Scorpione 23/10 – 21/11 Più tranquilli e riflessivi del solito assaporate ogni attimo di questo periodo che ha portato però anche qualche piccola nuvola. Le difficoltà spesso aiutano a crescere e ora siete più forti. Riposate, se potete viaggiate. Amore Lavoro
Salute Fortuna
Sagittario 22/11 – 21/12 Non preoccupatevi eccessivamente per fatti che si riveleranno di scarsa importanza. Dovete volervi più bene ed essere meno severi con voi stessi. Avete bisogno di distrarvi, conoscere gente nuova, riposare di più. Salute Fortuna
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Capricorno 22/12 – 19/01 Accade che, quando meno lo si aspetta, la nostra vita cambi, all’improvviso, per un incontro fortuito. Non abbiate paura di ciò che ancora non conoscete e non richiudetevi nel vostro guscio di abitudini e silenzi. Amore Lavoro
Salute Fortuna
Acquario 20/01 – 19/02 La voglia di conoscere e di scoprire che in voi è così forte vi porterà ad osservare con occhi diversi una persona che dapprima avete giudicato quasi scostante. Nascerà un rapporto profondo. Avrete fortuna negli affari. Salute Fortuna
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Pesci 20/02 – 20/03 Godetevi l’inverno, divertitevi il più possibile, siate pure un po’ frivoli: avete bisogno di vivere un breve periodo simile a quello della cicala nella favola, per mettere definitivamente da parte vecchi rimpianti. Amore Lavoro
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Alla Tana dell’Ermellino potrete gustare i piatti tipici del trentino accompagnati dai migliori vini, liquori e grappe autoctone. Sarà un vero piacere farvi sentire come a casa, accogliendovi in un ambiente caldo e confortevole, immerso nella meravigliosa natura dell’Altopiano della Paganella.
SCOPRI COME RAGGIUNGERCI
NOVITÀ STRADA NUOVA TRA CAVEDAGO ED ANDALO. La Tana dell’Ermellino è raggiungibile a piedi in solo 20 minuti sia da Cavedago che da Andalo, oppure in motoslitta. Per i più romantici invece è possibile raggiungere la baita con la carrozza trainata da cavalli (previa telefonata al Centro di Equitazione 347 0334004 – 0461 585900).
SCEGLI COME ARRIVARE
La baita la tana dell’Ermellino è situata in località Priori, tra Cavedago ed Andalo. Da Cavedago, dopo l’abitato, nelle immediate vicinanze di Andalo, svoltare a destra e proseguire per 800m verso località Priori. Da Andalo è raggiungibile attraverso il sentiero che ha inizio presso il Centro di Equitazione e prosegue in direzione località Priori.
Info e Prenotazioni: www.latanadellermellino.it - info@latanadellermellino.it Daniele 348 2105689 - 349 7702997