MeLoLeggo Magazine n.37 - Luglio 2017 by MeLoLeggo Magazine

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3-4-5 Ago sto Ziano di Fiamme

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3-4-5 Ago sto Ziano di Fiamme

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ORARIO D’APERTURA Bar 9.00-24.00 Ristorante 12.00-15.00 e 19.00-21.00

Alla Tana dell’Ermellino potrete gustare i piatti tipici del trentino accompagnati dai migliori vini, liquori e grappe autoctone. Sarà un vero piacere farvi sentire come a casa, accogliendovi in un ambiente caldo e confortevole, immerso nella meravigliosa natura dell’Altopiano della Paganella.

SCOPRI COME RAGGIUNGERCI

NOVITÀ STRADA NUOVA TRA CAVEDAGO ED ANDALO. La Tana dell’Ermellino è raggiungibile a piedi in solo 20 minuti sia da Cavedago che da Andalo. Per i più romantici invece è possibile raggiungere la baita con la carrozza trainata da cavalli (previa telefonata al Centro di Equitazione 347 0334004 – 0461 585900).

SCEGLI COME ARRIVARE

La baita la tana dell’Ermellino è situata in località Priori, tra Cavedago ed Andalo. Da Cavedago, dopo l’abitato, nelle immediate vicinanze di Andalo, svoltare a destra e proseguire per 800m verso località Priori. Da Andalo è raggiungibile attraverso il sentiero che ha inizio presso il Centro di Equitazione e prosegue in direzione località Priori.

Info e Prenotazioni: www.latanadellermellino.it - info@latanadellermellino.it Daniele 348 2105689 - 349 7702997

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editoriale che fine ha fatto il bambino della kinder I l suo viso lo abbiamo visto stampato sulle confezioni di barrette Kinder Cioccolato per anni e anni. Il tempo passava, la moda cambiava e quei capelli a caschetto anni Settanta, la camicia a righe sportiva e il sorrisone a trentadue denti bianchissimi (a dimostrazione forse che gli zuccheri non rovinano lo smalto) ci ha accompagnato sempre.

Lui è Gunter Euringer, oggi ha passato la cinquantina, di professione fa il cameraman, lavora a Monaco di Baviera e ha pubblicato un’autobiografia dal titolo inevitabile “Das Kind der Schokolade”. “Sono stato per trent’anni la faccia sul cioccolato Kinder. Per questo mi sento molto onorato. Anche perchè ho avuto molti commenti benevoli che mi hanno assicurato che in Italia rivolevano la mia faccia da bambino sulla tavoletta Kinder. Questo mi onora veramente tanto”, ha dichiarato anni fa Euringer al blog italiano “Una barretta è per sempre”, dedicato proprio al Kinder Cioccolato e al bambino della pubblicità. Quando nel 2005 la Ferrero decise di cambiare la sua fotografia, dopo anni di onorato servizio, e sostituirla con una più moderna e “italiana”, sul web si scatenò la rivolta, che portò proprio all’apertura del blog. Ecco Gunter Euringer oggi:

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La sfida del mese di marzo tra Valeria e Jenny si è conclusa 69% a 31%, con la vittoria di Valeria. Complimenti, sei la nuova RAGAZZA COPERTINA!

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backstage Presentati Ciao a tutti! Sono Valeria Dall’Agnol, ho 30 anni e vivo a Ziano di Fiemme da 8 anni con mio marito e la mia bellissima bambina di 4 anni! Il mio cognome è un po’ strano per la Val di Fiemme perché entrambi i miei genitori sono veneti. Sono cresciuta a Predazzo, e praticamente sono una fiammazza anche se non di sangue. Sono una persona molto solare e socievole, amo stare tra la gente e godere della compagnia. Amo l’aria aperta e da sempre pratico vari sport, ho praticato judo, nuoto, corsa, sci, arrampicata… Ma ora i miei sport preferiti sono lo sci d’alpinismo, le camminate in montagna, la corsa e gli allenamenti in palestra ed il fitness in generale. Non sto mai ferma, direi che sono iperattiva, trovo sempre qualcosa da fare! L’unica cosa che mi rallenta è un bel sole caldo che amo prendere per ore sdraiata!

Da sempre ho avuto una grande passione per l’estetica, ho un ricordo molto piacevole che mi fa sempre sorridere: quando ero bambina l’estate la passavamo in Veneto, e in quelle giornate afose e cocenti c’eravamo mia madre, mia nonna, mia sorella ed io che ci mettevamo lo smalto in poggiolo tra chiacchiere e risate! Quando è stata ora di scegliere la scuola da frequentare dopo le medie avevo scelto estetica, ma i professori ed i miei genitori non erano

d’accordo, quindi ho scelto il liceo linguistico ed ho finito con successo questa scuola… Ma la passione è sempre stata vivida per l’estetica, al punto di fare corsi su corsi già mentre frequentavo il liceo, primo tra tutti quello per la ricostruzione delle unghie. Sono andata a lavorare da sempre, durante le vacanze scolastiche, e dopo il liceo ho fatto varie esperienze che mi hanno fatta crescere sia come persona che come lavoratrice. Durante questi lavori ho fatto altri corsi di estetica e massaggio che mi hanno sempre più avvicinata a questo mondo, finché ho deciso di frequentare la scuola di estetica, che mi ha insegnato tutto ciò che riguarda questo settore, ed ho superato con successo tutti gli esami annessi.

Ed eccomi qui oggi all’Olimpo, il mio “bambino”, il mio centro per il benessere e l’estetica, dove si può trovare benessere e pace interiore con tutti i trattamenti e con il percorso con il sale, unico perchè studiato esclusivamente da me per voi! Vi aspetto tutti per scoprire il mio centro benessere!

Modella: Valeria Dall’Agnol Location: Olimpo Ziano di Fiemme Fotografo: Sergio Calai Data scatti: 23 Giugno 2017

la rivista SCEGLI TU LA PROSSIMA COPERTINA

Valentina

Paola Questo mese in collaborazione con â&#x20AC;&#x153;Miss Val Rendena Trentinoâ&#x20AC;? la vincitrice della sfida per la copertina del MeLoLeggo di Agosto oltre ad apparire nella prima pagina

Cindy

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Erika del nostro magazine riceverà la Fascia “MeLoLeggo Ragazza Copertina” all’interno della manifestazione Miss Val Rendena che si terrà a Strembo il 29 Luglio 2017.

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eventi guida agli eventi

Guida alla Lettura Ogni Zona corrisponde ad un colore, ogni evento nelle pagine successive, sarĂ di un determinato colore per poter individuare con semplicitĂ la zona dove si terrĂ il determinato evento.

zumba: Martedì 18.00 - 19.00 Giovedì 18.00 - 19.00 pilates:

Mercoledì 19.00 - 20.00 Venerdì 18.00 - 19.00

body sculpture:

Lunedì 19.00 - 20.00 Mercoledì 18.00 - 19.00 La prima prova è gratuita in tutti i nostri corsi. La sala pesi è aperta tutti i giorni dalle 6.00 alle 21.00

1 Luglio – Sabato RED BULL 400 Predazzo. Correre per 400 metri non sembra una grande impresa, vero? Ma se questa corsa di 400 metri avesse un dislivello di 135 metri? Questa è la gara che metterà a dura prova i vostri polpacci e quadricipiti e, soprattutto la vostra resistenza. L’evento Red Bull 400 è nato per conquistare i trampolini di salto con gli sci più spettacolari d’Europa e del Nord America, e per la prima volta in Italia, in Val di Fiemme, nello Stadio del Salto iridato G. Dal Ben di Predazzo, porterà i velocisti di tutto il mondo ad una delle prove più dure da affrontare. La gara di Predazzo è inserita nel circuito che coinvolge 13 paesi in tutto il mondo. La competizione premierà chi, nel minor tempo possibile, riuscirà a raggiungere la vetta del trampolino di salto con gli sci: un percorso faticosissimo con una pendenza massima di 38° (78%) in soli 400 metri. Fino al 24 giugno 2017 sarà possibile iscriversi sul sito

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Lunedì 18.00-19.00 Martedì 09.00-10.00 Venerdì 18.00 - 19.00 Sabato 09.00 - 10.00

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ufficiale in una delle quattro categorie previste: gara individuale uomini, individuale donne, staffetta mista (4x100) e staffetta uomini (4x100). Scaldate i muscoli, Red Bull 400 sta arrivando in Val di Fiemme! Dal 5 al 25 Luglio RITIRO ESTIVO NAPOLI CALCIO Dimaro Folgaria. Allenamenti, amichevoli, presentazione della squadra, incontri con il mister e i giocatori

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7 Luglio - Venerdì I 12 VIOLONCELLISTI DEI BERLINER PHILARMONIKER Moena. I Suoni delle Dolomiti. Magie d’archi in alta quota. Un’orchestra nell’orchestra, corde pulsanti che dal momento della loro nascita nel 1972, all’interno di una vera e propria istituzione mondiale come quella dei Berliner Philarmoniker, hanno conquistato successi e consensi praticamente ovunque. Non a caso sono stati più volte “ambasciatori musicali“ della città di Berlino di fronte a personalità mondiali come il Presidente degli Stati Uniti d’America o l’Imperatore del Giappone. Ora approdano nelle maestose Dolomiti eseguendo brani da Boris Blacher, Julius Klengel, Astor Piazzola, José Carlia. Ore 13.00. Rifugio Fuciade. Ulteriori informazioni: www.isuonidelledolomiti.it Dal 7 al 9 Luglio IL CAMMINO DEL CRISTO PENSANTE DELLE DOLOMITI Pietralba - Passo Rolle.Si parte a piedi dal Santuario di Pietralba, uno dei più famosi luoghi di culto mariano dell’Alto Adige, fino a raggiungere Passo degli Oclini, passando tra le cime del Corno Bianco ed del Corno Nero. Si attraversano gli abitati di Varena, Stava di Tesero, Panchià e Ziano, fino ad arrivare a Predazzo, per continuare poi lungo la Valle del Travignolo ed entrare nel Parco Naturale di Paneveggio. Quindi si risale la Val Venegia, fino a raggiungere

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Baita Segantini, per concludere la tre giorni con la salita al Cristo pensante delle Dolomiti, sulla cima del Monte Castellazzo a Passo Rolle. Si cammina al fianco di Pino Dellasega, ideatore del Trekking del Cristo pensante delle Dolomiti, e di Chiara Campostrini, istruttrice della Scuola Italiana di nordic walking. Tel. 0462 341419 Dal 7 al 14 Luglio RITIRO ESTIVO AS ROMA Pinzolo. I giallorossi svolgeranno nuovamente il proprio ritiro estivo in Val Rendenadopo la felice esperienza dgli scorsi anni. I camp per i bambini e lo store ufficiale animeranno il villaggio del centro sportivo Pineta. Dal 8 al 9 Luglio RANDOLOMITICS Tesero. La Randolomitics è un nuovo modo di conoscere la bicicletta e le Dolomiti del Trentino, senza l’affanno del cronometro. Per l’edizione 2017 sono stati tracciati 3 percorsi per 3 livelli di preparazione psico-fisica: Easy Fleim 117 km. (10 ore); Fiemme 225 km. (18 ore), Dolomiti 412 km. (40 ore). I tre percorsi, che partono da Lago di Tesero e arrivano a Pampeago, suggeriscono tre modi per sfidare se stessi fra i passi Dolomitici che hanno fatto la storia della Grande Guerra e del ciclismo. I percorsi sono da affrontare, in autonomia, con l’utilizzo un qualsiasi mezzo a due ruote, purché spinto dalla solo forza muscolare. Ore 6.30. Da Lago di Tesero all’Alpe di Pampeago 9 Luglio – Domenica JOEY ALEXANDER Passo di Lavazè. I Suoni delle Dolomiti. L’artista del jazz nominato 3 volte per il Grammy Award Un talento incredibile che dall’isola di Bali ha stupito il mondo. Il suo orizzonte sonoro è quello del jazz che scopre già all’età di sei anni quando si avvicina da autodidatta al pianoforte usando una mini tastiera

elettronica regalata dal padre. Da allora Joey Alexander si è cibato di musica e jazz cominciando dalle jam sessions con musicisti di Bali e Jakarta fino a calcare rotte e palcoscenici della scena mondiale, conquistando premi importanti, apprezzamenti dei grandi della musica e imponendosi come il più giovane candidato per un Grammy col suo “My favourite Things” nel 2015 a soli 12 anni ed entrando nella ristretta comunità degli Steinway Artists. Ore 13.00.Ulteriori informazioni: www. isuonidelledolomiti.it 12 Luglio - Mercoledì CHICK COREA, BÉLA FLECK Villa Welsperg, Primiero. I Suon delle Dolomiti. Due star del jazz tra XX e XXI secolo. Sono quasi cinquant’anni – dal debutto discografico del 1968 con l’album “Tones for Joan’s Bones” - che Chick Corea esplora in chiave jazz ogni angolo della creatività musicale dall’avanguardia al bebop, dalle canzoni per bambini alla fusion e persino alle esaltanti incursioni nella musica classica. Ora torna con una straordinaria carica d’energia grazie al sodalizio con un altro grande musicista: Béla Fleck, virtuoso del banjo, cui si devono numerosi lavori e album che raccontano uno strumento che attraversa l’anima degli Stati Uniti e senza il quale non potremmo pensare a un’anima per il blues e il jazz. Recupero in caso di maltempo: ore 17.30 presso l’Auditorium Intercomunale di Primiero. Ore 13.00. Ulteriori informazioni: www.isuonidelledolomiti.it Dal 20 al 22 Luglio SUAN ROCK Ziano di Fiemme. Festival di concerti rock con la partecipazione di gruppi musicali della Val di Fiemme e non. I gruppi che vi partecipano non sono nomi blasonati, tutt’altro: sono gruppi locali, per molti dei quali Suan Rock è una rara possibilità per dare spazio alla loro voglia di esibirsi. Tre giorni di musica sul palco del Suan Rock, con gran finale: fuochi d’artificio ed esibizione degli Atrio, gruppo fondatore della manifestazione. Ore 17.00

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26 Luglio – Mercoledì QUARTETTO KELEMEN Cavalese. I suoni delle Dolomiti. Musica classica dal cuore d’Europa. Questa formazione d’archi, violini, viola e violoncello, porta la grande classica in Italia dall’Ungheria dove nel 2009 ha preso forma questo quartetto che ha saputo ben presto imporsi all’attenzione internazionale con tour in tutta Europa e persino all’altro capo del mondo, in Australia. Barnabás Kelemen, Katalin Kokas, Gabor Homoki, Laszlo Fenyö, hanno convinto - tra gli altri - i giurati del Concorso Internazionale di Musica da camera di Melbourne e quelli del Premio Borciani e propongono un programma capace di emozionare ogni tipo di pubblico con Schubert, Haydn e Beethoven. Ore 13.00. Laghi di Bombasel. Ulteriori informazioni: www. isuonidelledolomiti.it 28 Luglio - Venerdì BELLA CIAO Pozza di Fasssa. La nostra storia è un canto. I suoni delle Dolomiti. Se esistono caratteri comuni a una nazione, per l’Italia uno di questi è il canto e la forma canzone. Lo sanno bene i protagonisti di Bella Ciao che a cinquant’anni di distanza dalla prima rappresentazione, nel 1964, hanno scelto di riproporre quello che a suo tempo fu uno spettacolo capace di accendere l’interesse di tutti. Ancora una volta al centro ci sono le canzoni popolari che hanno fatto la storia del nostro Paese, vivificate però da nuovi arrangiamenti e dialoghi sofisticati tra suoni e significati sotto la direzione musicale dell’organettista Riccardo Tesi e con l’apporto di artisti come Lucilla Galeazzi, Elena Ledda, Luisa Cottifogli, Alessio Lega, Maurizio Geri, Gigi Biolcati. Ore 13.00. Buffaure Dal 29 al 30 Luglio 24H VAL RENDENA Strembo. Sport e divertimento senza sosta

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l’immobiliare il valore di un immobile La vitalità del mercato immobiliare

possiamo misurarlo dall’andamento dei prezzi delle case e dei canoni di locazione. Incrociando i due dati si riesce ad avere quello che potremmo definire la dinamicità del mercato delle case in una determinata zona. La differenza tra domanda-offerta offre uno scenario utile per individuare dove potrebbe convenire pensare al mattone come a una valida forma di investimento, alternativa al mondo della finanza che attualmente offre

poche gratificazioni ai piccoli risparmiatori. L’ indicatore del mercato delle case ci racconta storie profondamente diverse tra una località e l’altra. Balza subito all’occhio ad esempio la differenza dei prezzi tra le due Valli ( Fiemme e Fassa ). Il valore di un immobile va analizzato singolarmente dato che lo stesso ubicato in un determinato contesto, paese e località è un caso unico.

Non facciamoci ingannare dal valore di un immobile troppo alto e/o troppo basso. In questi ultimi anni il valore degli immobili è sceso in media di un 1820% e ciò significa che ci troviamo di fronte a un mercato immobiliare dinamico e redditizio nell’ottica di un investimento a medio-lungo-termine. Una casa ristrutturata aumenta il proprio valore fino al 20% e può fruttare un affitto molto più alto rispetto alla media, ed i tempi di vendita, inoltre, si accorciano in modo significativo.

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Inoltre va considerato che sulle spese si possono recuperare i bonus fiscali per ristrutturazione (50%) e risparmio energetico (65%). In caso di vendita le detrazioni di norma passano all’acquirente, ma è anche possibile optare, al momento del rogito, per la loro conservazione, potenziando così l’aumento del valore d’investimento.

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Nata il 3 luglio 1973 può vantare, a pieno titolo, il merito di essere stata la prima

emittente privata in Italia. Un nuovo fenomeno di comunicazione, dovuto alla passione di persone che hanno praticamente segnato un’epoca. Un riferimento sostanziale di aggregazione, di cultura, di vita vissuta, destinato a trasformarsi in qualche cosa di irrinunciabile, in una compagnia giornaliera, con la quale convivere amabilmente, nella quale trovare il senso vero della realtà valligiana, dove il mutare dei tempi non può e non deve far dimenticare il significato della memoria, il valore del passato, il prestigio di chi ha lavorato sodo per preparare i grandi mutamenti degli ultimi 30 anni e che deve rimanere nel ricordo delle generazioni di oggi. Programmazione IL NOTIZIARIO - Da Lunedì a Sabato ore 9.30 - 12.15 - 17.30 IL MELOGRANO - Domenica ore 9.30 - 12.15 - 17.30

interviste alle associazioni di volontariato della valle di Fiemme e Fassa.

IL MERCATINO - Tutti i giorni ore 9.00 - 12.00 - 16.00 - 19.00 TUTTO SPORT Lunedì ore 20.00, replica Martedì ore 10.00 e 13.30 - Vendo, compro, affitto... SERVIZI SPECIALI - Martedì ore 19.30 - Temi di attualità in valle MICROFONO SULL’ASCOLTATORE - Giovedì ore 19.30 - Racconti di vita vissuta LE BANDE DI FIEMME E FASSA - Ogni giorno ore 21.00

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presentazione D a Febbraio e fino alla fine del suo viaggio seguiremo sulle nostre pagine e i nostri canali, il viaggio di Nicoletta Crisponi, partita il 27 Dicembre 2016 con il suo progetto. Un anno per fare il giro del mondo appoggiandosi alla propria rete social realizzando il sogno di far della passione del viaggio un vero e proprio lavoro, è questa l’intraprendente sfida di Nicoletta Crisponi. Questo ambizioso progetto dal nome “Il Filo di Nicky”, è esempio di come i sogni, se fatti di determinazione, lavoro e un po’ di sana follia, possano esaudirsi. O per lo meno, le prospettive ci sono davvero tutte.

Vacanza a tra Melbourne e Perth: cosa sapere Dopo mesi in Asia si cambia continente! Direzione Oceania, prima tappa Australia! Siete informati su questa enorme isola i suoi usi e i suoi costumi prima di partire per la vostra vacanza in Australia? Tranquilli, ci pensiamo noi… Curiosità e consigli Aussie: è così che si chiamano i locali, le persone, non un ambiente interno di un edificio. Sono riconoscibili anche dal fatto che tendono ad abbreviare qualsiasi parola, hanno uno slang molto affascinante. Due terzi del Paese è deserto. L’Australia è principalmente secca e piatta, nonostante questo è anche la casa della più antica foresta pluviale al mondo. Ci sono più di 800 specie animali, circa 300 di queste le puoi trovare solo in Australia. Così come la fauna anche la flora è assolutamente unica… l’isolamento continentale ha creato interessanti e strane cose. Non aspettarti che i koala siano lì tutti con le braccia aperte pronti ad abbracciarti o di trovare canguri in posa per farsi una foto con te, per queste cose devi andare in uno zoo oppure in un centro per animali; puoi

punto della situazione trovare in giro però un sacco di ragni, pipistrelli, serpenti, possum (gli opossum vivono in America) e vari rettili. Ah comunque i koala puzzano. Preparati ad essere offline: pare che internet in Australia sia lento ed eccessivamente caro. Ok è fondamentale, ma può essere anche un figata! Se andrai al mare, sicuramente andrai al mare, lo abbiamo capito ormai, comunque, se vai al mare nuota tra le bandierine, tra squali, coccodrilli e altro meglio farlo in luoghi consigliati e sicuri e mai da sola. cosa fare Australia, la terra degli aborigeni, posto dove praticamente ovunque c’è un animale che ti può uccidere e se non ti può uccidere è comunque uno strano animale, popolata dai discendenti di galeotti inglesi, piena di giovani, o meno, provenienti tutto il mondo, patria di Crocodile Dundee, il favoloso Steven Bradbury e il rimpianto Stephen Irwin, dove non si scherza per niente con quello che metti in valigia e se ordini un caffè ti ritrovi con una birra in mano. Decidere cosa fare e cosa vedere in questo stato che è quasi un intero continente è ben difficile. Ma ci si prova no? Melbourne Free City Tour: è una cosa fantastica che si trova in molte città, ci sono vari tour delle varie città con vari temi, a volte su prenotazione altre volte basta presentarsi al puntello, il pagamento non è obbligatorio, ma ovviamente è cosa buona e giusta lasciare una mancia a chi per delle ore ti fa conoscere una città e la sua storia. Cerca quello che più ti piace e divertiti a scoprire Melbourne. Prima di decidere che fare consiglio un giro sul City Circle Tram, un vecchio tram rosso, che ti porterà gratuita-

mente a fare un giro della città e in meno di un’ora vedrai un sacco di luoghi d’interesse della città. Phillip Island: a un’oretta e mezza da Melbourne c’è questa isoletta molto carina, con delle coste dove divertirti, rilassarti, surfare e soprattutto al tramonto vedrai dei carinissimi esserini sui 30 centimetri sfilare sulla spiaggia. Sono i pinguini minori blu che dopo una giornata di caccia e pesca tornano sulla spiaggia per la notte. Oltre che grazie ai pinguini Phillip Island è conosciuta per il moto GP, il suo parco naturale e Churchill Island per la sua storia. Vola: se hai un paio di ore di tempo e la voglia di svegliarti all’alba allora c’è una cosa bellissima che puoi fare: fluttuare su Melbourne su di una mongolfiera. Se poi sta cosa delle mongolfiere ti prende bene a un’ora da Melbourne c’è la Yarra Valley, anche qui potrai sorvolare colline, vigneti e vasti poderi. Great Ocean Road: per 253 km su un lato avrai l’oceano e sull’altro lato la fantastica natura australiana. Tra foreste pluviali, cascate e parchi naturali alla tua destra e formazioni rocciose uniche al mondo come i 12 apostoli, spiagge semi deserte e ristorantini con pesce appena pescato alla tua sinistra, o il contrario sarai a testa in giù e guiderai dalla parte sbagliata della strada. Street Art: gira tra le vie di Melbourne seguendo i colori e le emozioni che vari artisti negli anni hanno messo a disposizione di tutti, ci sono dei tour guidati oppure puoi crearne uno tuo. È un modo divertente e stimolante per scoprire una nuova città. Melbourne’s Luna Park: a due passi da St.Kilda Beach c’è un luna park bellissimo, del 1912, dove l’ingresso è gratuito… unica nota negativa è che è aperto solo nei weekend.

Perth Kings Park: immaginati cammini sulle rive dello Swan River, ti ritrovi in un parco enorme, decidi di fermarti lì sull’erba la proprio sulle sponde del fiume, la temperatura è quella giusta, sorseggi qualcosa di fresco e ammiri lo skyline della nuova città ancora da esplorare. Just perfect. Anche qui non mancano i tour per visitare la città, ma se non trovi quello giusto per te basta camminare o noleggiare una bici, la città si presta benissimo per camminate o pedalate. Se sei un po’ pigra puoi guardare la città da un’imbarcazione senza fare troppa fatica. Scappiamo una giornata dalla città e fiondiamoci sulla spiaggia, dove? Ma a Rottnest Island, prendi una bici, inizia a pedalare e scegli la spiaggia che ti piace di più, goditi il sole e la brezza marina; mi raccomando però: non lasciare l’isola prima di aver visto un sorriso di un tenerissimo quokka. Heirisson Island: quest’ isoletta piazzata in mezzo allo Swan River è un inaspettato angolo selvaggio a pochi passi dalla città, perchè andare proprio lì? Canguri… e poi è un posto tranquillo lontano dai rumori della città. Se non ne abbiamo abbastanza della natura e di animali c’è il Caversham Wildlife Park è un parco privato dove conoscere e scoprire l’unicità della fauna e la flora dell’Australia dell’ovest; piante, rettili, mammiferi, marsupiali e volattili potrai vederli da talmente vicino che potrai quasi toccarli, ma sono comunque animali selvaggi, lasciamogli le loro libertà. Ok magari qualche canguro e wallaby lo puoi accarezzare, se loro te lo permettono. Allontanati dalla città e addentrati nella regione di Margaret River tra vigneti e paesaggi unici e che non ti aspetti da un Paese secco come l’Australia, assaggia un buon vino, magia qualcosa e poi rimettiti sulla strada per vedere la bellissima Jewel Cave Augusta. Tieni sempre la fotocamera a portata di mano, anche un semplice giro in auto può regalare un sacco.

l’arca di noè congiuntivite allergica del cane Molto, troppo, spesso riceviamo telefonate in cui ci viene detto che il cane ha gli occhi arrossati e lacrimosi con la conseguente richiesta di un collirio per la congiuntivite allergica o a quale dosaggio somministrare al cane le gocce oftalmiche “per umani”già presenti in casa. Di fronte ad un cane con gli occhi arrossati, la diagnosi di congiuntivite allergica è tutt’altro che scontata e la risposta giusta è sempre la stessa: le fisso un appuntamento per una visita! Vediamo il perché di questa risposta così spesso poco gradita. L’occhio arrossato e lacrimoso nel cane può essere il sintomo di quadri infiammatori oculari che hanno cause diverse, ovvero: infettive (batteriche, virali, micotiche), parassitarie, irritative, traumatiche, allergiche, ecc. Alcune delle forme infettive possono inoltre essere trasmesse anche all’uomo (zoonosi) ed esistono molte malattie sistemiche del cane dove l’occhio arrossato può rap-

presentare il sintomo di esordio. Impossibile dunque per il veterinario arrivare ad una diagnosi attraverso una generica descrizione al telefono. Una ulteriore doverosa considerazione: la congiuntivite è molto frequente anche in corso di patologie che riguardano altre parti esterne o interne all’occhio stesso (palpebra, ghiandole lacrimali, terza palpebra, umor acqueo, ecc.) e molte di queste patologie possono condurre a cecità. Accontentarsi di sapere che l’occhio è arrossato con un po’ di lacrimazione anomala e limitarsi a trattare soltanto quello, sarebbe un approccio molto superficiale e estremamente rischioso:

bisogna sempre curarsi di scoprire se non ci sia qualcosa di più serio. Come in tutte le patologie, la stretta collaborazione fra veterinario e proprietario è un elemento fondamentale per la diagnosi. Gli elementi di rilievo che possono indirizzare verso una diagnosi di congiuntivite allergica e che un proprietario attento è in grado di riferire sono: la stagionalità dei sintomi, l’eventuale presenza di altre manifestazioni cutanee a carico di cute, orecchie o spazi interdigitali con causa diagnosticata allergica, presenza di starnuti o tosse, tipo ed aspetto della lacrimazione. Una accurata visita che comprenda: controllo della superficie corneale, ispezione delle palpebre e misurazione delle lacrime sono la base da cui partire per una successiva terapia. Nel caso di dubbi è bene ricordare che è possibile rivolgersi a medici veterinari esperti o specializzati nel settore oculistico.

La fisiologia degli occhi del cane è diversa dalla nostra e proprio per questo è importante attenersi a tempi e modalità di somministrazione che vi verranno indicate (anche se diverse dal bugiardino del farmaco) e recarsi puntualmente alle visite di controllo. I colliri a base cortisonica, in particolare, devono sempre essere usati con attenzione e solo dopo aver escluso la presenza di lesioni corneali. In caso di effettiva congiuntivite allergica abbiamo oggi a disposizione dei prodotti che permettono di evitare l’uso del cortisone e che possono essere somministrati anche per lunghi periodi. Per concludere una curiosità per chi di voi se lo fosse chiesto: esistono anche gli occhiali per cani ? SI. Sono usati principalmente a scopo protettivo per le radiazioni solari.

Dr. Giovanni Bucci (www.ambulatorioveterinariobucci.com)

racconti i nodi del legno I

l vecio Ugo ha ancora tutti i capelli, una mano con tre dita, pochi denti superstiti e un numero di anni difficile da stimare. Abita da sempre nella casa di mattoni rossi, alla fine del paese. Sotto la finestra della sua cucina c’è una grande fontana che scroscia tutto il giorno acqua ghiacciata che distrugge la sete. Ogni tanto, d’estate, scende giù con una piccola cesta: dentro ci sono le sue due camice a scacchi, i pantaloni, un po’ di biancheria. Li immerge nella tinozza gelata e li striglia con un sapone trasparente che profuma di buono, poi li strizza con decisione, nonostante le dita rimaste annodate dall’artrite, li lascia gocciolare, mentre si siede sulla panchina che dà sulla valle, chiude li occhi e riposa. Nessuno lo sa cosa gli passa per la testa in quei momenti, se ci sono ricordi o rimpianti a rimestarsi come sonagli da un capo all’altro delle sue orecchie. Di lui si sa poco, in paese. Per esempio che non si è mai sposato, e che il grande amore della sua vita è stato il legno. Ha cominciato a lavorarlo

da bambino, quando suo padre lo portava in giro per boschi, raccontandogli le storie nascoste tra le venature di ogni albero. Il sentimento nasceva dall’odore. Le cortecce andavano annusate, soltanto in un secondo momento esplorate con le dita. Se le ricorda ancora, Ugo, le prime carezze. La sensazione di essere preso per mano da un amico di cui potersi fidare senza riserve. Tagliare la legna è stata una violenza, all’inizio. Li amava troppo, quei tronchi, per non sentirsi un traditore ogni volta che gli si avvicinava con un’ascia tra le dita. Li ferirò, si tormentava

mentre suo padre continuava a mimargli i movimenti da replicare; non poteva capirlo, quanta pena ci fosse negli istanti che precedevano l’impatto con la corteccia, i mormorii della coscienza, i rimorsi. È per questo che quando l’incidente gli portò via parte del medio e dell’anulare sinistro, Ugo non bestemmiò. Sopportò con stoica determinazione il dolore, il sangue che sgorgava a fiotti, la sensazione di gelido formicolio che gli si arrampicò in un attimo fin sopra la spalla. Se lo meritava, in fondo. Togliendogli parte delle sue mani assassine, gli alberi stavano punendolo per tutte le volte che li aveva violati. Stavano ricordandogli che lui era e sarebbe rimasto un uomo, e che la sua capacità di sentire la vita, e la natura, e l’amore, sarebbe rimasta per sempre monca.

pezzi d’albero smembrato si poteva creare qualcosa. Da quel corpo martoriato era possibile cavare fuori nuova vita. Così iniziarono i primi intagli, e le schegge che gli si infilavano sotto la pelle. Iniziarono le nottate rinchiuso dentro il garage, e gli ingranaggi della mente che concepivano il livellamento della materia prima. Nessuno era lì per fargli bottega, nessuno che gli spiegasse come trattare il legno, inciderlo, intagliarlo. La capacità gli aveva sonnecchiato in corpo per tutti quegli anni, e stava finalmente risvegliandosi, dando un senso a tutto quello che prima sembrava non averne: una vita con pochissimi amici, nessuna scheggia di cuore impazzita per nessuna ragazza, la poca inclinazione allo studio e alle occasioni di incontro.

La ferita cominciò il suo processo di rimarginazione solamente nel momento in cui Ugo capì che da quei

Ugo aveva diciassette anni e poca barba in viso il giorno in cui le sue mani malridotte terminarono il primo

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non ha dato, i sorrisi che si è tenuto stretto tra le labbra, sono sgusciati via in maniera diversa, insinuandosi in ogni angolo del paese, anche nelle case delle persone che lo deridevano per la sua stranezza, e per quelle otto dita che ne facevano un menomato. Oggi, i più giovani lo chiamano vecio. È un soprannome, ma anche un segno di rispetto, il riconoscimento di quella grattugia di rughe che gli ricopre la fronte, e le guance. oggetto: uno sgabello, di quelli che sarebbero stati perfetti per permettere a sua madre di allungare le gambe, e i piedi, verso il fuoco del camino. Sono passati decenni da allora, e l’unica cosa a essere rimasta identica è la sua solitudine. Spessa, assoluta. Ogni tanto qualcuno ci prova a scambiare qualche parola con lui: le impressioni sul tempo, l’ultima giornata di campionato. Ugo ascolta, senza mai ribattere. Se ne sta seduto al tavolo del solito bar, sorseggia grappa e affonda gli occhi velati dalla cataratta oltre i vetri della finestra. Verso gli alberi.

Ne avrebbe di cose da raccontare, se solo ci fosse qualcuno di loro disposto a sedersi accanto a lui, nei pomeriggi di inizio estate, nei pressi della sua fontana. La voce del paese, gli echi della storia, i nodi del tempo e del legno che ha lavorato, passano tutti dalle sue mani smagrite. Ed è lì che continueranno a riposare, in silenzio, per tutto il tempo che gli rimarrà.

Alessandra Pepino

Chissà se pensa alla vita cui ha rinunciato, oppure a tutti i ciocchi di legno cui ha dato un’anima. Gli utensili creati, le culle per i bambini cui non ha mai scompigliato i capelli, le mensole per le cucine dei ristoranti in cui non ha cenato. Le parole, le carezze che

non solo arte un castello incantato fra le dolomiti Non

molto lontano da Trento, nella valle dei laghi, c’è un meraviglioso lago, chiamato di Toblino, facilmente raggiungibile con una piacevole passeggiata a piedi, che si è formato in seguito a un’alluvione del fiume Sarca. Non è un grande lago, né molto profondo, ma si trova in una posizione molto particolare: guardando le montagne che lo circondano, sembra, più che la fondovalle, di trovarsi di fronte a un lago di alta quota, ma allo stes-

so tempo la vegetazione e il clima assai mite danno la sensazione di un’area quasi mediterranea. Ideale meta per le gite estive dei turisti, il silenzio che regna intorno al lago, unito al lieve fruscio dei canneti, lo rendono un luogo davvero romantico ma allo stesso tempo rilassante e divertente, popolato com’è da una grande varietà di uccelli acquatici, dai cigni, alle anatre, agli aironi, ai rarissimi usignoli di fiume. Questo lago, immerso al centro della regione, evoca un fascino che sa di antico. Molte leggende dicono che Attila, il re degli Unni, si sia accampato attorno al lego di Toblino prima di scendere verso la Pianura Padana, che l’ha reso un luogo quasi mitico, sul quale tante canzoni folcloristiche si sono soffermate. Ma non v’è dubbio che l’attrazione principale del lago, che permette di unire l’amore per la natura a quello della storia, sia il misterioso e affascinante castello, che si affaccia sulla riva nord su un promontorio. Castel Toblino, oggi utilizzato prevalentemente come

ristorante, sorge con ogni probabilità sui resti di un insediamento molto più antico, di epoca romana: quello che oggi vediamo è una costruzione cinquecentesca, così voluto e risistemato dalla potente famiglia dei Madruzzo. Il casato volle dare alla costruzione antica un carattere rinascimentale, affiancando alla residenza nobiliare anche una fattoria. Il castello, a cui si accede da un bel portale gotico, circondato da una bassa cinta muraria merlata sulla quale svetta una torre, all’interno conserva una bella loggia, un porticato e una cappella con decorazioni barocche dedicata a Sant’Antonio. Numerose leggende corrono intorno a questo castello. La più famosa è una leggenda d’amore: si narra infatti che il principe Emanuele Madruzzo, lasciò in gran velocità Trento, dove abitava, per recarsi al castello e incontrare in segreto Claudia Particella, figlia di Ludovico di Fossombrone. Ma quella forse più interessante, che ha un misterioso risvolto magico, ce la racconta una lapide murata nel portico del castello. Secondo questa antica ma più che mai realistica traccia decorativa, in quel luogo abitavano le fate, a cui era dedicato, già pochi secoli dopo la nascita del cristianesimo, un misterioso tempietto. Oggi di questo

non c’è più alcun segno, e il castello svetta sul lago come memoria architettonica di una delle più intense stagioni storico artistiche del trentino, legata al vescovo Clesio e ai Madruzzo, che portarono il Rinascimento in queste valli. Ma grazie a quella scritta forse si piò capire come mai questo lago sia ancora oggi un posto quasi incantato.tradizione le cui origini si perdono agli albori del cristianesimo.

Giulia Iseppi

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l’angolo del farmacista la medicina taoista 5 Wen Chiech’u – La terapia con il calore

I l 3° Filo del Broccato (pa chin hsien) riguarda la termogenoterapia – ossia la terapia con il calore. In tutto il mondo, fin dall’antichità, si usa il calore, con o senza aggiunte, come terapia per malattie più o meno gravi. Ma in Cina queste tecniche vennero approfondite più che altrove in quanto i fondamenti erano stati posti dai “Figli della Luce Riflessa” circa 10.000 anni fa. E anche oggi la terapia col caldo (e col freddo...) occupa un vasto campo disponibile a tutti i medici tradizionalisti cinesi. Vediamo i principali interventi:

MAXIBUSTIONE – Si tratta di una leggera scottatura ottenuta con una specie di sigaro composto di foglie di Artemisia essiccate, acceso a un’estremità e avvicinato alla pelle in determinati punti del corpo corrispondenti a ben definiti nodi energetici (come si vedrà in seguito parlando dell’agopuntura). Per mezzo del calore l’energia interna viene spinta lungo la linea dei meridiani per andare a toccare gli organi corrispondenti ad essi associati. COPPETTAZIONE – Si usano speciali tazze o bicchieri di varie misure con i bordi molto lisci, che vengono premuti capovolti sulla pelle nelle zone dolenti,

dopo aver prima eliminato l’ossigeno contenuto bruciando un piccolo batuffolo di cotone bagnato con alcol e tenuto da una pinzetta. Il vuoto che si forma più il calore danno un’aspirazione che in una decina di minuti “ripulisce” la parte sottostante. Meglio ungere prima per garantire la tenuta del vuoto. BAGNO CALDO – Tutti d’accordo sulla benefica azione di un bagno caldo, con immersione completa, per almeno 15 minuti: è un fantastico aiuto per la buona salute in quanto elimina le tossine attraverso i pori della pelle, portando un massaggio indiretto a fegato e reni (la doccia è oggi più comoda e veloce, ma non è la stessa cosa!). Speciali effetti benefici possono aversi con aggiunta di:

tà, disturbi glandolari, tiroide, gotta... ecc.; sale inglese (Solfato di magnesio) 300 grammi versati direttamente, dato che si scioglie subito. Per dolori reumatici, artritici, crampi muscolari; radice di zenzero - 500 grammi in un sacchetto di tela fatti bollire per mezz’ora in 5 litri di acqua, da aggiungere in vasca. Reumatismi, artriti, crampi muscolari e per donne con problemi mestruali;

sale marino - 500 grammi sciolti prima in 5 litri di acqua calda. Per obesi-

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erba tagliata – Bollire per mezz’ora in 5/10 litri di acqua. Filtrare su tela e aggiungere nella vasca. Simile ai bagni di fieno.

Per intervenire su zone limitate del corpo possono essere usati gli impacchi a base di vegetali ben tritati, avvolti in teli di cotone, bolliti in poca acqua e applicati sulle zone dolenti. Da usare: Cipolla cruda scaldata in forno per raffreddore e nevralgie;

Aglio avvolto bene perchè brucia, applicato sotto la pianta del piede serve per tosse secca e pertosse. Zenzero, 200 grammi in un sacchetto di tela. Cottura 20 minuti in due litri di acqua. Strisce di tela da immergere nell’acqua calda e applicare sulla pelle cambiando ogni 3 minuti. Per dolori alle giunture, stiramenti e crampi. Foglia di Cavolo, togliere la nervatura centrale, lisciare con un ferro da stiro e applicare bollente sulla parte, fasciando e lasciando anche tutta la notte. Per dolori dovuti a cadute, lividi, reumatismi ecc. Quello che oggi da noi è utile tenere in casa per una termogenoterapia è la vecchia boule di gomma dell’acqua calda, un asciugacapelli elettrico e un termoforo elettrico a 5 gradazioni, da usarsi quando il calore è in grado di dare benessere.

Giancarlo Franzelin

il dentista perche’ un trattamento ortodontico L ’ortodonzia è una branca specifi-

ca dell’odontoiatria, infatti non tutti i dentisti praticano questa specialità. È importante che il trattamento ortodontico venga eseguito da professionisti competenti in quanto modifica permanentemente la posizione dei denti, la posizione delle ossa mascellari ed il profilo del volto. Avere un corretto allineamento dei denti è fondamentale ai fini funzionali ed estetici, limitando il rischio di avere disturbi all’articolazione tempio mandibolari ed alterazioni

posturali. Di primaria importanza è l’identificazione ed eliminazione di abitudini viziate, che possono influire negativamente sullo sviluppo facciale. Mi preme ricordare che il “succhiamento del dito” o l’utilizzo del ciuccio dovrebbero terminare entro i primi tre anni d’età. La salvaguardia della dentatura decidua ( denti da latte) permette di avere una adeguata funzione masticatoria e la salvaguardia di spazi coretti per la regolare eruzione dei denti permanenti.

La terapia ortodontica, qualora necessaria, richiederà uno “studio ortodontico del caso” che prevede una serie di radiografie (ortopantomografia e teleradiografia), fotografie intra ed extra orali e modelli in gesso delle ancate dentali. Solamente sulla scorta di questi esami si potrà poi formulare una diagnosi corretta. La prima visita odontoiatrica-ortodontica è auspicabile dai 3 ai 6 anni d’età allo scopo di intercettare disarmonie dentali e scheletriche che diverrebbero, se approcciate tardivamente, di più complessa risoluzioni. Nel paziente in crescita è possibile infatti modificare i modelli neuro muscolari deputati al controllo delle funzioni orali ed intervenire, stimolandoli, sui centri di crescita e sulle suture scheletriche.

Come sempre mi preme terminare ricordandovi che il cardine di ogni trattamento medico è e rimarrà sempre il corretto rapporto fiduciario con il vostro dentista.

Dott. Valter Firmani medico chirurgo odontoiatra

Nell’adulto, invece, si può intervenire solamente sulla componente dentale, mentre un intervento sullo scheletro sarà di esclusiva pertinenza chirurgica (chirurgia maximo facciale)

STUDIO DENTISTICO Dott. Valter Firmani Medico chirurgo – odontoiatra Via Pizzegoda, 6° 38033 Cavalese (TN) - Tel e fax 0462 340891

salute veggie…amo anche noi! L ’alimentazione vegetale negli ul-

timi anni ha sicuramente ottenuto consensi sia dalla comunità scientifica che dalla popolazione in generale: è aumentata la sensibilità al consumo etico delle risorse, e obiettivamente (e qui c’è poco da discutere) e’ sana e conveniente dal punto di vista della salute. Vediamo insieme perchè:

• è

una alimentazione che - se bilanciata ed equilibrata correttamente nel corso della settimana - fornisce adeguate quantità di

sali, proteine, aminoacidi, grassi e carboidrati complessi senza MAI affaticare l’organismo ; previene e può migliorare le malattie cronico-degenerative e le malattie cardio-vascolari garantendoti il benessere psico-fisico ottimale

• fornisce

quantità adeguate di vitamine lipo e idrosolubili (con eccezione della vitamina B12, ma in equal modo rispetto alla dieta onnivora) e soprattutto di antiossidanti e cibi ‘antiinfiammatori’ che migliorano pelle, capelli, unghie,

aspetto, gonfiore, girovita e conto in banca (cereali, verdure, frutta e legumi sono alimenti ‘poveri’ mentre carne,pesce sono meno economici)

• Se

equilibrata e bilanciata, con i giusti accorgimenti anche nelle combinazioni alimentari, può favorire una detossificazione dell’organismo sia dai farmaci che dai bagordi vacanzieri (soprattutto di alcolici e dolci) e favorire una più veloce ripresa del benessere post-vacanza

• Possono

farla tutti (anche i bambini!) con una unica accortezza: in caso di intolleranze, allergie o patologie è necessario rivolgersi a un dietologo esperto in nutrizione vegetale (trovate l’elenco online sul sito della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana)

• E’

semplice, gustosa, e favorisce il buonumore (per il contenuto di triptofano, precursore della serotonina - ormone della felicità, ndr)

• Al supermercato puoi trovare tutto

l’occorrente anche per piatti pronti surgelati o da cucinare direttamente se non hai voglia di prepararli tu (ormai anche i cibi Veg hanno sfondato le barriere della grande distribuzione)

• Se non hai fantasia e non sai da

dove iniziare a parte un dietologo esperto, online (SSNV) puoi trovare tantissimi opuscoli e libretti gratuiti che possono indicarti come iniziare senza difficoltà (oltre a tantissime ricette semplici e gustose)

E allora, cosa aspetti??? L’estate è il momento giusto per iniziare a pensare alla tua salute!!!

Dott.ssa Stefania Folloni - Medico Chirurgo Specialista in Medicina Generale Master di II livello in Nutrizione e Terapia Dietetica Master in Nutrizione e Dietetica Vegetariana Mesoterapia antalgica - Kinesio Taping Iscritta all’albo dei Medici Chirurghi di Trento n. 3957

www.studiomedicofolloni.it Via Cauriol, 1 - 38033 Cavalese (TN) - Tel. 348 5296692 - Mail: stefania.folloni@gmail.com

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a che cos’è questo centro benessere salino OLIMPO di Predazzo? E che cos’è il percorso salino che questo centro, nato 4 anni fa, propone? Olimpo non è il classico centro benessere, e non è il classico centro estetico… Qui coniughiamo pace e tranquillità al beneficio e ai trattamenti estetici. Olimpo, riprende gli antichi saperi riproponendoli ai tempi moderni con varie tecnologie: La Grotta di sale riproduce l’ambiente delle miniere di sale, le quali si sono create con il prosciugamento dei mari…la temperatura è costante fra i 20 e 22 gradi, il clima è secco, e la cromo-terapia stimola il rilassamento. I suoi benefici sono vari, aiuta contro raffreddori e influenze, da sollievo ad allergie soprattutto se per questi ultimi viene fatto un ciclo di prevenzione. E’ consigliata per i disturbi dell’apparato respira-

torio come sinusiti, bronchiti, asma ecc…E’ ottima per chi soffre di problemi dermatologici (psoriasi, acne, dermatiti). Inoltre aiuta a conciliare il sonno ed è adatta per i fumatori in quanto purifica le vie respiratorie. La Vasca di sale è un lettino pieno di sale puro del Mar Morto… è consigliata alle persone con problemi legati alle ossa e alla muscolatura, ma non solo, aiuta a rilassarsi, staccare la mente dallo stress quotidiano, aiuta a combattere gli inestetismi della cellulite e a drenare i liquidi in eccesso. Anche la vasca, come la grotta da benefici alle persone con problemi dermatologici; come la dermatite e la psoriasi. Il bagno di vapore salino consiste in una sorta di bagno turco che si distingue da quest’ultimo per il fatto che si è distesi su di un lettino… ha le stesse proprietà della grotta di sale ma con l’ aggiunta del vapore,

è un ottimo modo per disintossicare il proprio corpo, aiuta a combattere raffreddori e malesseri di stagione, rinvigorisce il sistema immunitario, aiuta l’eliminazione della cellulite, ed è un ottimo modo per combattere lo stress giornaliero, in quanto è altamente distensivo. La temperatura parte da 23° e nell’arco della mezzora di trattamento raggiunge una temperatura massima di 55°. L’Olimpo è una SPA innovativa, dove potrai trovare relax e sarai seguito dallo staff qualificato per un percorso verso il benessere e il beneficio psico-fisico. Inoltre nelle due stanze trattamenti potrete fare da noi tutti i trattamenti estetici , massaggi anche in coppia, inoltre vi ricordiamo che effettuiamo l’epilazione permanente con laser a diodo 808.

Cari lettori, questo mese vi offriamo la possibilità di provare qualcosa ad un prezzo speciale riservata ai lettori di Meloleggo:

VASCA DI SALE DEL MAR MORTO 25 MIN € 30,00 ANZICHÉ € 35,00 BAGNO DI VAPORE SALINO 30-35 MIN € 30,00 ANZICHÉ € 35,00 GROTTA DI SALE 45 MIN € 20,00 ANZICHÉ € 25,00 / RIDOTTO €15,00 ANZICHÉ € 25,0

In più quest’anno c’è una novità per il vostro corpo… Venite a scoprirla!

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Non vediamo l’ora di accogliervi e di seguirvi!

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- www.olimpocentrobenessere.it

a proposito di ...

pianta del finocchio

B en ritrovati, cari lettori! Rituffiamoci nel meraviglioso profumo del finocchio selvatico e sperimentiamo alcune (o anche tutte) le ricette pratiche, dalla facile preparazione, per utilizzare l’olio essenziale di questa meravigliosa pianta. Miscela digestiva: contro il mal di stomaco, le coliche e i disturbi digestivi legati allo stress, possiamo portare con noi un fazzoletto dove avremo versato qualche goccia di olio essenziale di finocchio e di lavanda. Massaggio addominale per sgonfiare

la pancia: quando si sente la pancia dura e gonfia e si fatica a digerire, si può fare un bel massaggio addominale, anche più volte il giorno. Aggiungiamo a 50 ml di olio di mandorle dolci, 10 gocce di olio essenziale di finocchio. Effettuiamo il massaggio stando sdraiati, muovendo le mani in senso orario. Bagno aromatico antistress: un bagno in una vasca colma d’acqua calda e profumata può esercitare su corpo e mente un’azione antistress e rilassante impagabile. Il bagno all’aceto di mele scioglie le contratture, allevia la stanchezza fisica

e attenua i dolori muscolari. Si prepara aggiungendo a 100 ml di aceto di mele di ottima qualità 6 gocce di olio essenziale di finocchio, 7 gocce di olio essenziale di rosmarino e 7 gocce di olio essenziale di geranio. Si versa il composto nella vasca e ci si immerge per 15 minuti. Collutorio per gengive e alitosi: l’olio essenziale di finocchio dolce è ottimo in caso di gengiviti, alitosi e per combattere le infezioni della bocca. Un ottimo collutorio si può ottenere aggiungendo a 100 ml di acqua aromatica di amamelis 8 gocce di olio essenziale di finocchio dolce e 8 gocce di olio essenziale di anice. Versiamo l’acqua aromatica in una bottiglietta di vetro scuro, aggiungiamo gli olii essenziali e

mezzo cucchiaino di sale marino integrale. Agitiamo bene per solubilizzare. In un bicchiere di acqua tiepida aggiungiamo tre cucchiaini della miscela e sciacquiamo la bocca dopo aver lavato i denti. Ripetere almeno tre volte al giorno. La miscela va conservata al buio e lontano da fonti di calore, va agitata ogni volta che si utilizza e consumata velocemente. Per proteggere il sonno dei bambini: in un brucia essenze versiamo 2-3 gocce di questi olii puri 100%: finocchio, mandarino, lavanda e vaniglia. Questa è una miscela ideale per la cameretta dei bimbi, per creare un ambiente sicuro dove si sentano protetti, lontani da paure.

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La tisana dei “4 semi caldi”: è una tisana la cui ricetta risale al Medioevo. Veniva impiegata per stimolare la digestione ed eliminare i gonfiori intestinali. Sono necessari 5 grammi di semi di finocchio, 5 grammi di semi di carvi, 5 grammi di semi di coriandolo e 5 grammi di semi di anice. Si prepara in tisana e si lascia in infusione 20-25 minuti. Si beve, anche tiepida, dopo i pasti, o al bisogno. Il prossimo mese parleremo di olio essenziale di finocchio per il nostro viso!

Nel frattempo vi ricordo che gli olii essenziali sono sconsigliati a chi soffre di epilessia, in gravidanza, nei neonati e nei bambini piccoli (sotto i 3 anni). Inoltre è foto sensibilizzante e va evitata la sua applicazione sulla pelle prima di esporsi al sole, o fare lampade abbronzanti. Inoltre vanno presi sempre olii essenziali puri 100% estratti con metodi naturali e non elaborati dopo l’estrazione.

Fabia Ceccon

seduzione in pillole Alla fase dell’innamoramento segue l’amore

L ’amore nasce e cresce con il tempo, con la frequentazione, con le compatibilità ma anche con le discussioni, con le differenze e con i litigi. In alcuni casi la passione annebbia la mente, ma una volta che, leggermente, si affievolisce, la ragione prende di nuovo il suo posto e ricomincia a funzionare. Forse è questo il problema che molte coppie riscontrano e che confondono con un disaccordo o con un “non è più niente come prima”. E’ invece in questa fase che bisognerebbe fermarsi e pensare: come ci fa sentire il nostro lui o la nostra lei? Quali difetti proprio non sopporto e preferirei cambiare? E quali pregi adoro? E’ in questa fase che gli aspetti di un rapporto andrebbero messi sul piatto della bilancia per verificarne i lati positivi e i lati negativi. “Crescere insieme nella relazione – conferma Anna Maria Cebrelli, single coach di Parship – è anche questo: accettare l’altro per quello che è, senza volerlo cambiare. Si cresce e si rinforza la coppia nel dialogo, nel confronto,

nel chiarimento e nella reciproca accoglienza dei bisogni dell’altro senza perdere il rispetto dei propri. Questo significa rimettersi in discussione, sapersi guardare con occhi diversi e ampliare i propri orizzonti, darsi nuove possibilità”. Una relazione seria si basa su… Una volta superata la fase dell’ ”attrazione fatale”, e una volta soppesati i vari aspetti del rapporto, allora ci si troverà in una relazione che potrà diventare a lungo termine. “L’importante è prendersene cura, non dare mai niente per scontato: la relazione va alimentata ogni giorno. E’ come una pianta che può vivere a lungo solo se annaffiata e messa al “centro” delle attenzioni di entrambe le parti”: conclude Anna Maria Cebrelli. In questo modo, nel tempo il rapporto potrà acquisire stabilità, equilibrio e un feeling speciale. Roberta Turco operatrice olistica e titolare di

CELL 346 8885913 - UFFICIO 0461 980231

la ricetta di chef guglielmo La rubrica di cucina sul nostro magazine è curata dallo Chef, secondo classificato all’ultima edizione di Hell’s Kitchen Italia, Guglielmo Romani. Cucinerà per noi e ci presenterà i suoi piatti, nel suo regno la Cucina del Corner Restaurant Radici. Inoltre a breve potrete vedere i video della preparazioni dei piatti eseguita direttamente da Guglielmo sul nostro sito www.meloleggo.com. Questo mese lo Chef Guglielmo ci propone:

Arrotolato agli Spinaci INGREDIENTI (per 4 persone)

A rrotolato:

Rimestare il burro ed unire lentamente i tuorli d’uovo. Aggiungere la panna liquida, le patate raffreddate, la noce moscate ed il sale. Montare le chiare d’uovo con un pizzico di sale ed incorporarle insieme alla farina alla messa. Riscaldare il forno a 180 gradi. Foderare una teglia con della carta da forno, versarvi la massa (con uno spessore di ½ cm) e

80g di burro ammorbidito 3 tuorli d’uovo 50ml di panna 100g di patate cotte e passate 1 presa di noce moscata grattugiata 3 chiare d’uovo Sale 60g di farina 30g di cipolle 1 spicchio d’aglio 1c di burro 300g di spinaci lessati e tagliati 50 g di parmigiano grattugiato Pepe appena macinato Salsa di pomodoro

Radici un viaggio nell’essenza del sapore. Un’esperienza culinaria, dove gusto e tradizioni sono sapientemente mescolati... Questi sono i piatti creati dal nostro Chef, Guglielmo Romani,

infornare. Fare raffreddare e togliere dalla teglia. Ripieno di spinaci: Sbucciare la cipolla e l’aglio e tagliarli finemente. Rosolare la cipolla e l’aglio nel burro, aggiungere gli spinaci, condire con sale, pepe, noce moscata grattugiata, parmigiano, stendere il composto sul biscuit di patate e arrotolare il tutto. Riscaldare brevemente l’arrotolato, tagliarlo a fettine spessore 2 cm e servirlo con parmigiano, burro nocciola, salsa di pomodoro e la julienne di basilico. Temperatura di cottura: 180200 gradi. Tempo di cottura: 8-10 minuti

Guglielmo

Romani

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NOVITA’ PIZZE AL METRO E MEZZO METRO Il negozio ricerca solo prodotti di alta qualita' Fra i fornitori troverete il Panificio Moderno d’Isera con il suo pane di lievito madre, il panificio Zeni Oscar, il panificio MATANER BROT di Montagna (BZ) e il panificio “Le Mani in Pasta” con il suo pane pugliese.

Oltre al Pane Da noi troverete anche la genuinita' e il piacere della pasta fresca.

Tra i freschi potrete trovare la carne di struzzo dell’allevamento Più Gusto di Viarago – Pergine Valsugana Piazza San Gottardo, 28 - 38016 - Mezzocorona - tel. 392 3668882 - email. info@oltrealpane.net

cucina i cocktail’s di giuseppe Pina Colada

Preparazione: Versate in un frullatore il rum, il succo d’ananas, il latte di cocco e il ghiaccio sbriciolato. Frullate per 15 secondi, il cocktail deve risultare spumoso. Versate in un calice grande e guarnite con una fettina di ananas, la ciliegina al maraschino e cannuccia. I nostri Cocktails li puoi degustare presso il Bar Stradivari – Stava

INGREDIENTI 3 cl di rum bianco 9 cl di succo di ananas 3 cl di latte di cocco ghiaccio

1 fetta di ananas 1 spicchio di ananas e ciliegina al maraschino per guarnire

ora si mangia anche allâ&#x20AC;&#x2122;aperto!

Ristorante Negritella Via Stazione 5 - 38030 Ziano di Fiemme TN - Dolomiti Trentino

cucina la ricetta di gigi Tonno con fragole e mela acerba del Trentino

Lavare le fragole e tagliarle a fettine, sbucciare la mela e tagliarla a quadretti. Deporre il tonno a fettine in un bel piatto sopra un letto di rucola precedentemente lavata e asciugata. Condire fragole e mela con aceto, olio d’oliva e succo di limone e disporre il tutto sopra o attorno al tonno. Coprire con la pellicola trasparente lasciare in frigo per mezz’ora e successivamente decorare il piatto con pepe rosa per poterlo servire sulla vostra bella tavola. Questo è un bel piatto primaverile gustoso e prelibato Buon Appetito!!!!

ristorante negritella

INGREDIENTI 1/2 kg di tonno rosso 2 etti di fragole mature 1 mela renetta acerba 1/2 limone 1 ciuffo di rucola 1 pizzico di pepe rosa a grani rosa

cene di degustazione a prezzo fisso menu alternativo a base di carne e primi piatti rinfreschi e cerimonie pranzi aziendali terrazza giardino apericena servizio bar pubblico

aperto tutto l’anno E’ gradita la prenotazione allo 0462 571148 o 328 5391350

l’avvocato Da questo numero del MeLoLeggo abbiamo il piacere di presentare ai nostri lettori una nuova rubrica gestita direttamente da due professionisti del settore che presenteranno ogni mese argomenti di sicuro comune interesse.

Avv. Roberto Pozzi – Avvocato civilista del Foro di Genova

Nato a Genova il 19 gennaio 1975,

dopo aver conseguito il diploma di Perito Elettronico, nel Febbraio del 2004 si laurea in Giurisprudenza presso l’Università degli studi del capoluogo ligure con una tesi in materia urbanistica. Dopo la laurea, appassionato della professione forense, ha sempre coltivato l’approfondimento nelle materie civilistiche partecipando a qualificati corsi di formazione nelle discipline di principale interesse. Ha collaborato – prima svolgendo la pratica forense e successivamente come professionista abilitato - con prestigiosi studi legali nel capoluogo ligure, nei quali si è occupato di diritto civile, amministrativo e diritto di famiglia. Nel 2006 si è iscritto all’albo degli Avvocati di Genova per poi esercitare la professione sia in Liguria che in Trentino Alto Adige, dove dal 2010, è titolare dello studio che porta il suo nome.

La sua attività è rivolta a privati, società ed imprese, ai quali vengono offerte le migliori, più adeguate e più rapide soluzioni per le loro problematiche giuridiche. A tal fine viene dato molto peso alle ADR (alternative dispute resolution), quali mezzi di rapida risoluzione delle controversie. Il professionista opera nelle seguenti aree di interesse:

•

diritto civile (proprietà, comunione e condominio, locazioni, obbligazioni, risarcimento del danno, tutela del consumatore);

•

contrattualistica commerciale, gestione del recupero crediti con l’ausilio di società investigative per il reperimento delle informazioni inerenti il soggetto debitore;

• •

diritto di famiglia e successorio; gestione dei sinistri (RC Auto e Responsabilità Medica)

Avv. Erika Campochiaro – avvocato civilista del Foro di Genova

Nata e cresciuta a Genova, dopo aver conseguito la maturità linguistica nel 1998, si laurea in Giurisprudenza presso l’Università degli studi del capoluogo ligure nell’anno 2004 con una tesi di diritto urbanistico. Approfondita la conoscenza del diritto civile attraverso corsi di formazioni, ha collaborato con un prestigioso studio legale del capoluogo Ligure, ove si è occupata di tutte le branche della materia civilistica. Dal 2008 è iscritta all’albo degli Avvocati di Genova ed esercita la professione forense sia in Liguria sia in Trentino Alto Adige. Nel 2013 ha approfondito la materia laburistica svolgendo e terminando la pratica professionale presso uno Studio di Consulenti del Lavoro in Cavalese, con il quale dal 2014 collabora come consulente legale esterno. Svolge l’attività con dedizione, proponendo sempre la migliore soluzio-

ne che possa consentire al cliente il raggiungimento del risultato nel minor tempo possibile. Aree di competenza professionali: diritto civile, condominio, recupero crediti, risarcimento del danno, tutela del consumatore, diritto di famiglia e diritto del lavoro. Le pubblicazioni mensili sulla presente rivista consentiranno, oltre alla possibilità di trattare gli argomenti di maggior ed attuale interesse, di rispondere agli eventuali quesiti che i lettori, in forma del tutto anonima, vorranno sottoporre ai due legali.

Avvocati Roberto Pozzi & Erika Campochiaro Cell: 393/9189398 – 392/9438398 e-mail: roberto-pozzi@libero.it - erika_campo@libero.it Via Caltrezza 20 38038 Tesero (TN) - Tel e fax 0462 810062

bakeca

10 Luglio Buon Compleanno Presidente!

23 Luglio Buon Compleanno Luca!

13 Luglio Buon Compleanno Lorena!

27 Luglio Buon Compleanno Raffaella!

07 Luglio Buon Compleanno Elisa!

01 Luglio Buon Compleanno Nicoletta!

04 Luglio icole! Buon Compleanno N

13 Luglio abio! Buon Compleanno F

21 Luglio Buon Compleanno Capitano!

23 Luglio Buon Compleanno Luca!

Buon Compleanno MeloLeggo!

25 Luglio Buon Compleanno Gabriella!

giochi l’aforisma di angelo “Lo stress è come la tassa da pagare: nessuno la vuole, ma poi s’impara a conviverci”

trova le 12 differenze

labirinto

sudoku

oroscopo Ariete 21/03-19/04

Sul lavoro c’è qualche forma di instabilità: problematiche riguardo punti di vista differenti o accesi scambi di vedute possono instaurarsi con qualche collega creando divergenze spiacevoli. La tua buona adattabilità ti permette comunque di trovare i giusti compromessi e di risolvere ogni tipo di problema. Salute Amore Fortuna Lavoro

Giove favorevole ti dota di grande spirito concreto e praticità sviluppata. Hai idee da vendere e riesci a metterle in pratica con disinvoltura e originalità, i tuoi superiori non possono non accorgersene e ricevi gratificazioni significative. Cavalca bene l’onda e sfrutta al meglio questo momento magico. Salute Fortuna

Toro 20/04 – 20/05

Amore Lavoro

Gemelli 21/05 – 21/06

Plutone generoso regala grossi profitti in ambito economico. Sei in fase di evoluzione e questo ti aiuta a capire determinate cose di te che prima non avevi ben chiare. Le situazioni in sospeso subiscono un chiarimento fondamentale per il tuo benessere psicologico, risultando così di grande aiuto nella tua crescita personale.

Amore Lavoro

Salute Fortuna

Cancro 22/06 – 22/07

Sei in forma smagliante e l’amore va a gonfie vele. L’amore è pieno di dolcezza e un avvolgente abbraccio ti tocca l’anima facendoti sentire appagati e coinvolti più che mai. Sembra che tutto ciò che tocchi diventa oro. Qualche operazione inattesa ti spiana la strada nel lavoro regalandoti soddisfazioni e serenità. Salute Fortuna

Amore Lavoro

Leone 23/07 – 22/08

La luna nel settore dei talenti e dei beni promette un’espansione importante in termini di averi e denari. Idee di scambi e affari ti balenano in testa e il tuo fiuto non ti tradisce aiutandoti a realizzare interessanti acquisti. L’amore è sereno e l’appoggio di chi ami ti aiuta a concentrarti meglio pensando al tuo futuro. Amore Salute Lavoro Fortuna

Vergine 23/08 – 22/09 Qualche timore e piccole incertezze fanno capolino nei sentimenti, forse frutto di esperienze passate non proprio positive. Non farti condizionare da meccanismi inutili, lasciati andare alla passione, vivendo la tua emotività. Ritroverai sicurezza e serenità indispensabili per poterti sentire davvero bene. Salute Fortuna

Amore Lavoro

Bilancia 23/09 – 22/10

Il sole brilla alto nel tuo cielo: immaginazione e intuizioni sono in pole position. Inventiva e originalità contraddistinguono i tuoi progetti. Nuovi punti di partenza dinnanzi a te ti avvantaggiano rispetto al passato. Non ti resta che interpretare al meglio le tue idee senza paura di fallire perché la fortuna è dalla tua parte. Salute Fortuna

Amore Lavoro

Scorpione 23/10 – 21/11

La presenza di saturno frena i tuoi istinti, contrariamente al tuo solito in amore eviti gli slanci amorosi particolarmente folli, ma vuoi scandagliare a fondo una persona prima di consegnarli il tuo cuore. Non fartene un cruccio se l’altra parte non risponde con la giusta pazienza, chi davvero ti vuole deve saperti aspettare.

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Salute Fortuna

Sagittario 22/11 – 21/12

Giove porta ottime possibilità di guadagno da legami e da eredità in generale, una boccata d’ossigeno per le tue casse. D’altro canto la tua esuberanza rischia a volte di farti gestire i beni materiali in modo sregolato. Controlla le uscite e centellina i soldi, potrebbero tornarti utili per spese importanti in futuro. Salute Fortuna

Amore Lavoro

Capricorno 22/12 – 19/01

Plutone nel segno ti fa vivere ogni momento come un passo in avanti: non dai nulla per scontato e sai che ogni avvenimento fa parte di un lungo processo di crescita. Questa consapevolezza ti aiuta a vivere le giornate con pienezza, a far tesoro di tutto. La tua maturazione è in costante evoluzione. Amore Lavoro

Salute Fortuna

Acquario 20/01 – 19/02

Vari pianeti nel settore del successo ti aprono tante porte: intelligenza, savoir-faire e duttilità sono le qualità che ti permettono di brillare in società. Le recenti incertezze sono un lontano ricordo e l’esperienza, unita a uno spirito d’innovazione, ti permette di concepire un grande progetto. Salute Fortuna

Pesci 20/02 – 20/03

Amore Lavoro

Sprizzi energia da tutti i pori, hai mille cose nuove da fare, tutte ti portano su sentieri non ancora battuti, lontani dalle abitudini. La contrapposizione della luna ti crea però momenti di forte lunaticità, facendoti spesso cambiare idea. Il giusto ago della bilancia sta nel mezzo, con maggior equilibrio la via per il traguardo è più breve. Amore Lavoro

Salute Fortuna

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