la carne como la mereces meat as you deserve
4 decadas de experiencia tejana ahora en Chihuahua. 4 decades of Texan experience now at Chihuahua.
JULIO 2019 | AÑO 6 | No. 61 CHIHUAHUA - CREEL - BARRANCAS Favor de dejar este ejemplar para el uso del siguiente huésped Please leave this copy for the use of other guests.
Equipo: Director Ricardo Ayub Garza Castillón Gerente General LDG. Lourdes Cristina Dozal Barriga Rp´s - Comisionistas Mercantiles Linda Alejandra Martínez Gutiérrez Aylin Berenice Valenzuela Domínguez Fernando Eleazar Jimenéz Gómez Limpieza Toñita Ramírez
julio CONTENIDO
Producida y Editada por: Editorial Cerro Grande Karan Mann de México SA de CV (614) 259 4639 (614) 259 4226 (614) 156 7262 Distribuida por: Publicidad Directo a Casa (614) 215 5872 Editor Responsable: Ricardo Ayub Garza Castillón Chihuahua, Chihuahua, México. Impresión: Celsa Impresos S.A. de C.V. Circulación: 4,000 ejemplares. Aviso Legal Menusandplaces es una marca registrada propiedad de Ricardo Ayub Garza Castillón, bajo el título de registro de marca otorgado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial con número 1366228 y 1366227. Cualquier divulgación, difusión, distribución, copia o la toma de cualquier acción basada en la información aquí contenida está prohibido. Reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el INDAUTOR y por la Secretaría de Cultura número 04-2016041412353900-102. Cualquier opinión y/o declaración contenida en este ejemplar son de exclusiva responsabilidad del autor y no representan necesariamente las opiniones de la empresa o el editor. Esta revista está dirigida a público mexicano mayor de edad.
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Carta del Director
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Agenda Cultural Julio/19
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La Carne Como la Mereces
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Guía Gastronómica
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Menus and Places y The Rooftop
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Recorrido por Great American
Miembro activo de:
Esta edición se la dedicamos a Dios.
CARTA DEL DIRECTOR Estimados Lectores, De nuevo les doy la más calurosa bienvenida a la ciudad de Chihuahua y los invito a disfrutar de nuestra región. Esta época es especial para dar un viaje por la Sierra Tarahumara y disfrutar de la belleza natural imponente en una temporada de lluvias que te permitirá ver con tus propios ojos los mejores momentos de la región. Hace algunos días partí para allá con unos amigos en un viaje de deporte y aventura, nos tocó un clima perfecto con lluvia y fresco, una escena completamente verde y maravillosa. Este mes trabajamos con el equipo de Great American, uno de los restaurantes más nuevos en la ciudad y con una experiencia que viene de más de 4 décadas, sin duda se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para disfrutar de una buena comida, compañía y unos tragos. Te lo recomiendo completamente. Gracias por tomar nuestra revista y sabemos que vas a disfrutar de esta edición y de los lugares que te recomendamos y si estás por aquí de negocios no olvides regresar con tu familia o amigos.
I am glad to welcome you to the city of Chihuahua and I encourage you to visit our region. This time of the year is perfecto for a trip to our amazing Sierra Tarahumara and Copper Canyon, as it is rain season you will not only enjoy this natural beauty in its best colors as everything is watery and green but the weather will be just perfect, fresh and rainy. A couple of days ago I went there with some friends in a trip of sport and adventure and it was delightful. This month we worked with the team at Great American, one of the newest restaurants in town but with more than 4 decades of experience. This place has become one of my personal favorites to eat good, great company and a couple of drinks, I highly recommend them. Thank you for grabbing our magazine and we know you will enjoy this edition and the places we recommend, if you are here on a business trip do not forget to come back with family or friends.
Lic. Ricardo Ayub Garza Castillón
Director Menus and Places Tesorero Cluster Turístico Chihuahua
la carne como la mereces meat as you deserve
4 decadas de experiencia tejana ahora en Chihuahua. 4 decades of Texan experience now at Chihuahua.
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ace unos días abrió en Chihuahua el Great American y en poco tiempo se ha convertido en uno de los favoritos de Menus and Places y de los Chihuahuenses. Con la reputación que respalda a este grupo restaurantero de Ciudad Juárez, hoy nos deleitan con un concepto innovador y vanguardista. El concepto nace en 1977 en el estado de Texas, Estados Unidos ante una clientela de alta exigencia en carne. Hoy en Chihuahua la experiencia es todo un provecho.
Not many days ago Great American arrived at Chihuahua and it has quickly become one of the favorites here at Menus and Places and in the city. Reputation backs up the owners, a restaurant group from Ciudad Juárez, now they entertain our stomachs and experience with an innovative and vanguardist concept. The concept is born in 1977 in the State of Texas, U.S. quickly delighting a demanding clientele. Today, at Chihuahua, the experience is a whole advantage.
Desde que llegas a la plaza te puedes dar una idea de lo que puedes esperar, ubicado en Paseo Central, la plaza más imponente de la ciudad. Por afuera el lugar da un aire de elegancia pero sencillez, con mucha clase, cuando abres la puerta sientes el ambiente y sabes que tu experiencia será algo fuera de lo ordinario. Un equipo bien capacitado de hostess te recibe en una recepción que te deja entrever lo que vas a vivir. Nos ha tocado que esté lleno el lugar pero la rotación siempre tiende a ser algo rápida, esto tiene que ver con lo grande del restaurante, poren loChihuahua general encuentras lugar en la barra. ace unosademás días abrió el Great American y en poco tiempo se ha convertido en uno de El delde lugar hablaand de Places una fuerte inversión en mobiliario y decoración de mucha calidad pero siempre con ese losinterior favoritos Menus y de los Chihuatoque de Con claselayreputación elegancia sin a lo aexuberante. huenses. quepasar respalda este grupo restaurantero de Ciudad Juárez, hoy nos deleitan con un concepto innovador vanguardista. Upon arrival you get theyidea of the experience to be lived. Located at Paseo Central the most imposing plaza in the
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city. From outside you get an hint of elegance and class, but always with a sense of simplicity. Upon opening the door you feel the ambience and just know the experience will be out of the ordinary. A well trained team of hostess greets you in a lobby that barely lets you peek behind to see a little of what you are going to live. If the place is packed do not worry, rotation is quick, the place is quite big and you usually find spots at the bar. Interiors talk about a big investment in furniture and decorations of the highest quality but always with that classy and elegant touch that resembles this Steak House.
El menú es variado y encontrarás platillos que van desde una cola de langosta, camarones, ensaladas, entradas hasta la especialidad de la casa, la carne.
The menu is varied, you will find platters that go from lobster tail, shrimp, salads, entrees and the house specialty, meat. WOW! la carne, sin duda la especialidad y va a conquistar tu paladar y te va a dejar enamorado por unos días, hasta que tengas que volver por más. Pero no es una coincidencia, es todo un arte. En el Great American han pasado por más de 4 décadas de experiencia y su profesionalismo se nota en la capacidad de transferir este conocimiento a un equipo totalmente nuevo.
WOW! The meat, without a doubt the specialty and it will conquer your sense of taste and will keep you in love, until you feel the need to visit them again. But this is no coincidence, it is art. At Great American knowledge has been passed on for more than 4 decades of experience and their professionalism is reflected in their incredible capacity to transfer this knowledge to a completely new team.
La carne es traída de Estados Unidos y representa el top 12% del ganado del mundo.
Meat is brought from the U.S. and represents top 12% in the World.
La carne es traída de Estados Unidos y representa el top 12% del ganado del mundo. El sabor es único y la preparación es con cuidado y experiencia transmitida. Uno de nuestros favoritos es el Rib Eye preparado en horno de brasa Josper ®. La carne es jugosa, suave y el sabor se apodera de tu lengua y paladar desde el momento en que das tu primera mordida y posiblemente hasta en tus sueños de esa noche. Sobra decir que el equipo es altamente efectivo, capacitado y servicial y los precios son muy justos para la experiencia que vas a recibir. Si no has ido la verdad no sabemos qué esperas y si estás de visita en la ciudad no lo pienses más, por nuestra parte te lo recomendamos ampliamente.
Meat comes from the United States and represents top 12% in the World. Taste is unique and preparation is careful and with transmitted experience. One of our favorites is the Ribeye prepared in a Josper ® charcoal oven. The cut is juicy, soft and taste gets a hold of your senses from the first bite and possibly in your sweat dreams that night. The team is highly qualified, effective and trained, service is perfect and we can say that prices are very fair compared to the great experience all around. If you have not visited them we don't know what you're waiting for and if visiting the city go ahead and try the place, we completely recommend them.
Guía Gastronómica
MENUS AND PLACES presenta
LO QUE ME OFRECE:
¿CÓMO FUNCIONA?
HOW DOES IT WORK?
Cada mes dentro de nuestra revista nos dedicamos a preparar una guía de algunos de los mejores lugares en Chihuahua. Aquí encontrarás información como imágenes, reseña, datos útiles incluyendo un mapa de la ciudad y horarios. Encontraras negocios como restaurantes, bares, antros y discotecas, compras y actividades turísticas.
Every month we make a guide of some of the best places in town. Here you’ll find information in general, images, reviews and more useful data including a map of the city and schedules. You’ll also find a variety of restaurants, bars, discos and clubs, shopping options and touristic activities.
Disponible para Grupos Reservaciones Estacionamiento Valet Parking Área de Fumar Área para Niños Televisión Terraza Bar +18
Ticket
Música en Vivo Internet
PROMEDIO POR PERSONA ¿Cuánto estás dispuesto a pagar? También te decimos un aproximado de tu cuenta
Acepta Tarjeta Servicio a Domicilio Proyección en eventos
De $0 a $150
Entre $150 a $300
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RESTAURANTES Y BARES 1 La Casona 2 Nour 3 Great American 4 Kabuki 5 El Muchacho Alegre 6 Fonda Mística 7 Ninigi 8 Huitziloporky 9 Bento Sushi 10 Cervecería Local Chihuahua 11 The Rooftop 12 Olea 13 Jarramplas
NEGOCIOS PARTICIPANTES 1 Occasion
¡DESCUBRE CHIHUAHUA!
2 Baic 3 Dragón Imperial 4 Fashion Mall 5 Megaradio 6 Franciso Barroso 7 Baic
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LA CASONA nos viene a deleitar con deliciosa comida internacional y mexicana de alta calidad, con un amplio y selecto menú de vinos y un patio con un icónico estilo barroco de inicios del siglo XX, sin duda un lugar que tiene todo para hacer de tu experiencia algo inolvidable. Es ideal para cualquier evento, celebración especial o simplemente para ir y disfrutar de su deliciosa comida, desde su delicioso Huachinango Siglo XIX hasta sus exquisitas Fresas Jubileé. Uno de los lugares obligados en tu visita a Chihuahua, ubicado en nuestro Centro Histórico. Ven y disfruta de este lugar en todo su esplendor.
LA CASONA. It comes to delight us with their delicious international and Mexican cuisine of high quality, with a wide and selected menu of wines and an iconic baroque courtyard dating since the beginnings of the 20th century, no doubt it's a place to live an unforgettable experience. Ideal for every event, celebration or just to enjoy their delicious food, from their exquisite “huachinango siglo XIX” to their delicious “Fresas Jubileé”. This is a place you must visit in Chihuahua’s historic downtown.
Distrito Uno Vía Trentino #5704
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NOUR BISTRO es sin duda un lugar donde se mezcla la exquisitez de alta cocina con el arte urbano, dando así nuevos conceptos tanto gastronómicos como visuales con un concepto vanguardista, contemporáneo clásico y cosmopolita. Entre sus especialidades destacan su deliciosas Puntas Mixtas, su exquisita Milanesa de la Abuela y sus originales Carpaccio de Red que tienes que probar. Es ideal para cualquier tipo de evento, con capacidad amplia en su comedor, su hermosa terraza o un salón privado que cuenta con equipo para presentaciones audiovisuales. ¡Ven y visítalos!
NOUR BISTRO is definitely the place where you can find a mix of urban art and the exquisiteness of high cuisine, with a vanguardist and contemporary concept. Among all their delicious dishes we can find some specialities like their “Puntas Mixtas”, the exquisite “Milanesa de la Abuela” or the originals “Carpaccio di Red” that you have to try. It’s ideal for any kind of event, with a wide capacity on the dinner room, their beautiful terrace and even a private salon that comes with audiovisual equipment for any kind of presentation. ¡Go and Visit them! You won’t regret it.
$ $ $ Paseo Central Perif. de la Juventud #5915 614 412 2508
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Great American Steakhouse - Chihuahua
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GREAT AMERICAN STEAKHOUSE. Lo más nuevo de la ciudad, distinguido por su lujoso servicio y exquisita cocina. Aquí podrás impresionar a tus clientes, amigos o familia, cuenta con un bar hermosamente decorado, terraza y una agradable atmósfera que lo hace una experiencia inolvidable. El restaurante sirve cortes de calidad del 12% del mejor ganado de América del Norte. Estamos seguros de que disfrutarás tu visita durante cualquier día de la semana. Sin duda, un lugar excelente para tomar unos tragos con los amigos, después del trabajo o en un fin de semana especial.
The newest place in town GREAT AMERICAN STEAKHOUSE has become one of the hottest spots in town. Popular for their top service and fine cuisine, this is a place to impress your guests, clients, friends and family. They have a beautifully decorated bar and an extremely enjoyable ambience, making them one of the best places in town. Beef cuts are within the top 12% of the best cttle in North America. We are sure you will enjoy your visit any given day, be it to enjoy some drinks with friends after work or for a special date on the weekend.
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Calle Paseo Vistas del Sol #6801 Torre Corporativa Azenzo Col. Vistas del Sol
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KABUKI es el restaurante de comida japonesa donde encontrarás calidad en los platillos y un excelente servicio por parte de todo el personal. Cuenta con un ambiente moderno y elegante. Su comida es sin igual, los alimentos son frescos y con buena sazón, 100% recomendado por sus clientes. Una de sus especialidades es la gran variedad de rollos con los que cuenta hasta con opciones para veganos. Ideal para disfrutar de una tarde con amigos o pareja, el ambiente es ideal para cualquier ocasión y cuentan con unas de las mejores margaritas de la ciudad. Kabuki es la mejor opción para disfrutar de un buen sushi y en un excelente ambiente. Te damos un consejo: visítalos en sus noches de Sax y margaritas.
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KABUKI is a japanese food restaurant where you will find the best quality in their dishes and an excellent service from their staff. Ambient is modern and elegant located in the most important business regions in town. Ideal for any need, be it friends, family or business. One of their specialties is the wide variety of sushi with options for every one, even vegans. They also serve mind blowing margaritas, some of the best in town. Tip: visit them on Sax and margaritas night.
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Plaza Carrizales Periferico del Juventud #6112
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EL MUCHACHO ALEGRE es un restaurante de origen Sinaloense y 100% familiar. Se especializan en los mariscos y lo cocinado a las Brasas, acompañados de la mejor música de banda como parte de sus raíces. Ven y disfruta de uno de sus deliciosos platillos acompañado de una bebida bien fría para el calor. Pásala increíble con tus amigos o ten una tarde en alegre con tu familia, y si llevas a tus niños ya cuentan con niñera para que disfruten todos. Busca su página en Facebook y entérate de sus promociones diariamente y recuerda que el mejor ambiente está en El Muchacho Alegre.
EL MUCHACHO ALEGRE comes to Chihuahua directly from the Sinaloan coast, where seafood gastronomy is famous countrywide. A completely familiar place, they specialize on seafood and cooking on coal. A unique treat of the place is the Banda, a music geder from around, always live. If the heat wave is affecting you go and visit this guys and enjoy great food in the shade with a cold drink. You can visit with friends and family, they will even take care of your kids while you´re there. Follow them on facebook for up to date info and coupons and remember that the best ambience is at El Muchacho Alegre.
Av. Tomas Valles Vivar 6910 Local 16 Colonia Cima de la Cantera 614 438 0840 Fonda Mística
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FONDA MÍSTICA es vivir una experiencia de sabores de origen, ingredientes y recetas prehispanicas. Una comida mexicana con sabores tradicionales pero con un estilo contemporáneo. Podemos viajar a Oaxaca con una receta de mole negro Oaxaqueño, sus tradicionales huevos al comal en hoja santa o un rico batido con molinillo. Es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una rica tarde con un mezcal, cerveza o su trago preferido acompañado de familia o amigos, pero tampoco nos olvidamos de sus exquisitos desayunos, como los huevos huauzontle con un rico café de Veracruz. Pregunta por las promociones que tienen todos días de la semana.
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On FONDA MÍSTICA you can live an experience full of prehispanic recipes, ingredients and flavors. Mexican food with traditional flavors but with a contemporary style. We can travel to Oaxaca with a recipe of “Mole negro Oaxaqueño”, their traditional “Huevos al comal en hoja santa” or a tasty “Batido con molinillo”. It’s the perfect place to relax and enjoy an incredible evening with some mezcal, beer or your favorite drink in company of your family or friends, however we don’t forget their exquisite breakfasts, like “Huevos Huazontle” with a delicious coffee from Veracruz. Ask for the weekly promotions they have.
Periférico de la juventud No.3102 Plaza 31ceroseis
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614 430 1707 ninigi japanese cuisine ninigi_japanese_cuisine www. ninigicuisine.com
NINIGI el único restaurante concepto Teppanyaki en Chihuahua, en el que los comensales pueden apreciar la preparación de los alimentos sobre una plancha de acero. Los ingredientes utilizados son de primera calidad y pescado fresco, pero además, incluyen en el menú cortes de engorda de ganado angus, que sin lugar a dudas hay más variedad para escoger en el menú. Un lugar muy exclusivo en el que podrás disfrutar de una agradable velada con una vista desde su terraza. De igual manera, puedes disfrutar de una bebida en compañía de tu platillo favorito. Conoce este nuevo concepto de comida japonesa y visita Ninigi.
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NINIGI. The only restaurant with a Teppanyaki concept in Chihuahua, in which the costumers can appreciate the preparation of their food on iron griddles. The ingredients are always from the highest quality and the menu doesn’t end on Japanese food it also includes some of the best Angus cuts in the city. A very exclusive place in which you can also have a drink and enjoy the beautiful sunset at the terrace.
$ $ $ Av. Prol. Teófilo Borunda 2617 614 355 8387 Huitziloporky Antojeria y Cantina
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HUITZILOPORKY es ideal para los que aman ver deportes mientras degustan de platillos y bebidas deliciosas, con 23 pantallas HD para todos los eventos deportivos y música de DJ por las noches, ideal para comer y tomar. Permiten la entrada a niños para que toda la familia pueda disfrutar de sus delicias que van desde los $19 pesos. Desde unos sabrosos taquitos hasta un delicioso elote, un menú muy variado para pasarla increíble. Y recuerda que Huitziloporky es “El Dios Del Taco”.
What? A place where you can enjoy delicious cuisine from around the country and watch your favorite sports on their 23 HD screens and a DJ at nights. Yes this place (heaven) exists and it is called HUITZILOPORKY where you will enjoy eating and drinking. Kids are welcome so this place is great for the family and prices start at $19 Mexican pesos so your pocket will also be happy. The menu goes from tacos (we love tacos) to prepared corn, a varied menu for everyone. Remember Huitziloporky, the god of tacos.
DELIRIUS BURGERS @DELIRIUSBURGERS
@DELIRIUSBURGERS
Blvrd. OrtÃz Mena #1813
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C. #24 y Berlin #1700
Sucursal Cordilleras Calle Abolición de la esclavitud #6201 Plaza Basari José María Iglesias #4501/10 Plaza Travessia Prolongación Teofilo Borunda #11810
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La comida japonesa es una de las favoritas en nuestra región, por eso BENTO SUSHI se caracteriza como uno de los mejores lugares en Chihuahua con nueve años al servicio del cliente. Puedes disfrutar un rollo de sushi o una bola de arroz y cualquiera de los dos crearlo con tus ingredientes favoritos. Conoce y prueba cualquiera de sus platillos y sin duda alguna quedarás fascinado con su sabor
Japanese cuisine is a favorite around Chihuahua, this is why BENTO SUSHI has risen as one of the best places in town. Now serving dishes for 9 years their specialty is sushi rolls and rice balls, also known as onigiris, the catch, you choose your favorite ingredients. Come an try their menu, we’re sure you’ll be delighted with a great taste.
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Blvrd. Díaz Ordaz #101 (Esquina con Juárez) Col. Centro 614 415 1347 Cervecería Local Chihuahua Cervecería.local.CUU.
CERVECERÍA LOCAL CHIHUAHUA es el lugar perfecto para ir a disfrutar momentos agradables con amigos. Cuentan con su propia cervecería artesanal que hacen dentro de las instalaciones del Restaurant, donde se dan tours y catas de cerveza. Además tienen a la venta otras cervezas artesanales de otros productores locales. Sus instalaciones sin duda alguna te hacen sentir cómodo y el ambiente del lugar es muy agradable en especial los fines de semana que tienen música en vivo. Los platillos también son deliciosos, tienen una pizza exquisita hecha en horno de leña, que sin duda alguna le da un toque crujiente. Pero también tienen cortes, alitas, tacos y salchichas artesanales, que de igual manera están para chuparse los dedos.
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A perfect place to enjoy the greatest moments with friends, at CERVECERÍA LOCAL CHIHUAHUA they not only brew their own local craft beers but have on tap a wide variety of other local producers. They also have beer tours and the place is very comfortable and enjoyable, specially on weekends when they have live music. Food options are also delicious, they have exquisite pizza perfectly cooked on a wood oven that adds a crispy touch. They also offer beef cuts from the region, wings, tacos and artisan sausages, all of them to die for.
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Hotel Encore Chihuahua Distrito 1
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THE ROOFTOP BISTRO BAR llega con un menú creado especialmente para el ambiente que se vive. Con un estilo bistro internacional tienen una variedad que incluye hamburguesas, tacos, tostadas, salmón, hasta Mac and Cheese de trufa. Pero no solo te puedes deleitar con una exquisita comida, tambien puedes degustar cualquiera de sus deliciosas y refrescantes bebidas. No dudes en conocer esté nuevo concepto bistró.
THE ROOFTOP BISTRO BAR comes with a menu specially created for the atmosphere and the incredible views that you experience, with a bistro international style that includes hamburgers, tacos, tostadas, salmon and even Mac and cheese with truffle. But you can not only delight their exquisite food, you can also taste any of their delicious and refreshing drinks. Don’t doubt it and come to see this new bistro concept in the city.
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OLEA, tiene el ambiente ideal para pasar una tarde agradable con amigos, ir a comer en familia o ir a cenar saliendo del trabajo. Totalmente climatizado y al aire libre para disfrutar de sus deliciosos mariscos y de sus frescas bebidas. Siempre cuentan con promociones para hacer de tu experiencia de lo mejor, como sus días de margaritas y cocteles al 2x1 o sus botellas en promoción, y con la mejor música para siempre pasarla increíble. Terraza, música, cervezas y el mejor ambiente.
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OLEA has the ideal ambience for a cool afternoon with friends, eating with family or maybe some snacks and drinks after office. Completely equipped for this hot times and open to fresh air. You will enjoy their seafood and drinks. They always have promos to make your experience even better, stay tuned on their social networks for some like 2X1 on margaritas and cocktails or bottles at great prices. Music is great and to have a blast. Terrace, music, beer and drinks and the best ambience.
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Plaza Sphera Perif. De La Juventud #3100
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JARRAMPLAS es el lugar perfecto para disfrutar de tus platillos favoritos a los mejores precios, acompañados de buena música con banda en vivo por las noches que harán de tu experiencia algo inolvidable, y no te olvides de probar una de sus deliciosas y originales bebidas que te fascinará, y siempre cuentan con una promoción diferente para hacer de tu tarde la mejor de todas. Sin duda es la mejor opción para pasar el rato y divertirte con tus amigos o tu familia, tener una comida deliciosa y disfrutar de una exótica bebida que te darán la mejor experiencia. Ubicado en una de las plazas principales en en la ciudad.
JARRAMPLAS is a perfect place to enjoy your favorite dishes with a very local twist, they have live “banda”, a type of musical group enjoyed mostly in northern Mexico, we are sure you will have a blast, making your experience completely memorable. We also recommend you try their drinks, a house specialty. A great place to have some fun and enjoy the night, grab a bite and try some exotic drinks. Located in one of the main plazas in town.
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l pasado 20 de junio se presentó la edición número 60 de nuestra revista y nuestro anfitrión fue The Rooftop Bistro. Fue una tarde agradable donde nos acompañaron nuestros queridos clientes quienes disfrutaron de una hermosa vista. De igual manera disfrutamos de exquisitos bocadillo por cortesía de nuestros amigos de The RoofTop Bistro.
On June 20th was the presentation of the 60th edition of our magazine and our host was The Rooftop Bistro bar. It was a wonderful evening where our most appreciated clients enjoyed a beautiful view of the city. As well we enjoyed some tasty snacks courtesy of our friends from The Rooftop Bistro Bar.
Cristina Dozal y Linda GutiĂŠrrez nos dieron la bienvenida a este evento con un conmovedor discurso; donde se dio un reconocimiento por parte de Menus and Places a The Rooftop Bistro y La Fonda MĂstica, por ser los restaurantes del mes. Felicidades y enhorabuena.
Cristina Dozal and Linda Gutierrez welcomed us with a beautiful speech; where we gave a recognition award to The Rooftop Bistro bar and Fonda MĂstica for being the restaurants of the month. Congratulations!
RECORRIDO POR
El 27 de junio, en las instalaciones de Great American se llevó a cabo un recorrido en el cual nos mostraron desde el proceso de preparación de bebidas, la cocina y todos los instrumentos que utilizan para preparar la exquisita comida, su cava de vinos y la carnicería. Hubo degustación de platillos y bebidas donde la calidad y el buen sabor nos deleitaron. Great American nos demostró su calidad en cortes de carne así como también con su pan artesanal elaborado día con día. Las bebidas no se quedan atrás con sus sabores y combinaciones únicas. Definitivamente Great American destaca por su creatividad y buen gusto por la comida.
On June 27th at the Great American installations it was carried out a tour where they showed up the beverages preparation, the kitchen and the instruments that they use to cook the exquisite food, their wine cellar and their selected cuts of beef. There was a food and drinks degustation where the quality and the great taste delighted us. Great American showed us the amazing quality of their steak cuts as well as their daily elaborated artesian bread. The drinks shine by themselves with the great flavors and unique combinations. Great American definitely highlights by the creativity and good taste of the food they offer!
francisco barroso
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