Mercados21 - Número 11

AÑO I Nº11 SEPTIEMBRE 2012

CARLOS RODRÍGUEZ BRAUN - DOCTOR EN CIENCIAS ECONÓMICAS

JUAN CASADO CANALES - COMISIONADO PARA LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA DE CYL

“La irresponsabilidad de los “Queremos que el conocimiento sea políticos explica la situación un activo relevante de la economía páginas 2-3 páginas 42-43-44 de Castilla y León” en la que estamos” DE SEGUIR LA RECESIÓN ECONÓMICA Y LOS PROBLEMAS FINANCIEROS LA MARCA-PAÍS SE DETERIORARÁ

Terapia de choque para Marca España ¿En qué situación se encuentra la imagen de España en estos momentos en el exterior? ¿Cómo nos perciben? Los expertos concluyen que la Marca España necesita de cirugía rápida y eficaz. Hay que mejorar en innovación, tecnología y calidad.

Josep M. Oroval, Profesor de ESADE

páginas 4 a 7

“El engaño de directivos financieros afectará a la marca” Rafael Muñiz, Director de RMG Asociados y experto en marketing y comunicación

“La ‘Marca España’ hay que venderla y venderla mucho, no se hace sola” Pablo López Gil, Director de Comunicación del Foro de Marcas Renombradas Españolas

“Es necesario incrementar las empresas internacionalizadas” LA NUEVA FÁBRICA PALENTINA HA SUPUESTO UNA INVERSIÓN DE 50 MILLONES Y GARANTIZA EL EMPLEO

INSPIRADORES

Emeterio Fernández: “La vida es proyectar, crear y estar en estado de alerta” Experiencia, sabiduría y sentido común son cualidades que rezuma este empresario y psiquiatra. Bodeguero con ‘licencia amateur’, confía en la responsabilidad y libertad. páginas 14 a 16

Grupo Siro o el éxito de diversificar el negocio Diversificar la actividad a un negocio nuevo, que aumenta las oportunidades, y garantizar el empleo en sus factorías de Aguilar de Campoo (Palencia) son dos de las positivas consecuencias de la puesta en marcha de la nueva fábrica de Grupo Siro, inaugurada hace apenas unos meses, una vez que la compañía recibiera el encargo de Mercadona de elaborar los cereales de su marca, Hacendado. páginas 8-9

CAPILARIDAD Y EXPERIENCIA SON LAS PRINCIPALES BAZAS DE LA COMPAÑÍA

Correos ‘revoluciona’ la paquetería Este año finaliza la automatización del tratamiento de la paquetería de Correos. Lo que supondrá el montaje y puesta en servicio de 12 equipos de alta tecnología en páginas 12-13 toda España.

JUAN ANTONIO SANCHÉZ PRESIDENTE DE GANVAM

“El alza del IVA se traducirá en un incremento medio de 650 € en el precio del coche” páginas 20-21

EN LÍNEA

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A FONDO CARLOS RODRÍGUEZ BRAUN DOCTOR EN CIENCIAS ECONÓMICAS “SI HAY ALGO BUENO EN ESPAÑA SON SUS TRABAJADORES Y EMPRESARIOS, QUE HAN TRANSFORMADO LA ECONOMÍA”

“La irresponsabilidad de los políticos explica la situación en la que estamos” Catedrático de Historia del Pensamiento Económico en la Universidad Complutense de Madrid, Carlos Rodríguez Braun (1948) ha publicado libros, ensayos y numerosos artículos en prensa nacional e internacional. En la actualidad es columnista de varios medios y comentarista en Onda Cero Radio, Antena 3 TV y Telemadrid.

M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

¿Supone la crisis el fracaso del modelo capitalista? ¿Ha fallado la ética, ha sobrado la avaricia?

Estamos ante una crisis provocada por el intervencionismo de los políticos. Hablar de régimen capitalista es una ficción. Vivimos en sistemas híbridos de libertad y coacción, híbridos de mercado y Estado, híbridos de sociedad civil y política. La mayor parte de los mercados están regulados y algunos super regulados. No hay más que pensar en las finanzas, la banca, la energía... No se puede hablar de sistema capitalista. El argumento de la avaricia es absurdo, porque si explicara las crisis estaríamos siempre en crisis, ya que no hemos dejado de ser avaros. Son tesis a las que se recurre para desviar la responsabilidad de donde debe estar, que es en las autoridades. Las monetarias en primer lugar y las fiscales y económicas en segundo término. Si hay algo que ha fracasado es la intervención política y no un capitalismo que casi no existe o al que no se deja funcionar. ¿Tiene que salvar Alemania el euro a toda costa? ¿En qué medida la actual situación ha significado una marcha atrás en el proceso de construcción europea?

El euro no fue una decisión libre de los ciudadanos, sino una imposición política.

Nos impusieron una moneda y a partir de

ahí empezaron a generarse problemas que son políticos. Echar la culpa a Alemania de lo que nos pasa es ignorar que no a todos los países les va igual de mal. ¿Por qué Holanda o Canadá van bien y nosotros mal? Nuestros problemas tienen que ver con las autoridades y lo mal que lo han hecho a lo largo de las últimas décadas.

Si finalmente España es más rescatada de lo que ya está, ¿a qué nuevas cargas deberá hacer frente el contribuyente?

El rescate es un señuelo porque en realidad a quien se rescata es a los gobernantes. El Gobierno recibe un dinero que no tiene que quitar a sus propios ciudadanos sino que los políticos de otros países cobran impuestos a los suyos y parte de ese dinero se lo dan a sus colegas de los estados rescatados. Lo estamos más o menos desde hace tiempo porque las autoridades europeas y el BCE intervienen en nuestra economía. La utilización del rescate es una trampa, ya que

traslada fuera de la esfera nacional lo malo cuyo coste político las autoridades no quieren asumir. De ahí viene toda la historia de que hay que subir los impuestos porque nos obliga Europa, lo cual es una falsedad. Los impuestos se suben porque los políticos no han recortado el gasto público lo suficiente. ¿Es momento de revisar la estructura territorial o la crisis es una excusa por parte de aquellos que lo plantean?

Es una excusa, en efecto. Si la crisis fuera producto de las autonomías, países más centralizados no hubieran tenido problemas y hemos visto que ha habido crisis en todas partes. La causa no es nuestra estructura territorial, lo que ha sucedido en España es que la descentralización, que ha sido muy notable desde la transición, ha venido acompañada de un aumento espectacular del gasto público. En los últimos 30 años ha subido de forma enorme y bárbara, precisamente al contrario de lo que los ciudadanos desean.

Es muy interesante que se alegue que la democracia es el régimen político que refleja las preferencias de la ciudadanía cuando todas y cada una de las veces que se pregunta a la gente si quiere pagar más impuestos la respuesta es que no. Preferimos pagar menos y no hemos hecho otra cosa que pagar más. Esta es la realidad, a partir de ahí se generan trucos y trampas para echar culpas y balones fuera.

Se habla mucho de la necesidad de apostar por la marca España. ¿Cuál es la percepción de los españoles fuera? ¿Por qué se nos acusa de falta de productividad un día sí y otro también?

Si hay algo que tenemos bueno en nuestro país son los trabajadores y los empresarios.

Son ellos los que han tirado de la economía y la han transformado de manera espectacular, los que han pagado fabulosas sumas de impuestos… Hay que estar muy orgullosos de nuestras empresas a todos los niveles y su

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EN LÍNEA presencia internacional es tremendamente superior a la que tenían hace 30 ó 40 años.

Eso es un mérito de los empresarios. Y ahora resulta que, como estamos en crisis, han de juntarse con los políticos y promover la marca España. Esto es una cortina de humo.

Lo que hay que hacer es gestionar bien. Las empresas así lo han hecho, mientras que los políticos han gestionado fatal, subiendo el gasto público de forma irresponsable cuando no hay expansión económica y no reduciéndolo cuando llega la crisis. En esa irresponsabilidad radica la explicación de la situación en la que nos encontramos. Los políticos deberían primero mirarse en el espejo y no señalar a las empresas, que la mayor parte de las veces han de salir adelante a pesar del Gobierno y no gracias a él. ¿Habrá algún día políticos eficaces? ¿Por qué no atrae la carrera política a personas con talento?

El Estado no es una empresa, ni una comunidad de vecinos, ni una iglesia o una cooperativa. Es el monopolista de la coacción. No necesitamos a un Amancio Ortega para que nos saque de esto, pero sí a políticos con principios que dejen a las personas y a las empresas actuar sin poner palos en las ruedas. Cuando el Estado se expande empiezan a aparecer los profesionales de la política. Si los estados fueran pequeños habría muchos menos políticos y burocracia y no existiría la carrera política financiada con el dinero de los contribuyentes. Hace un siglo era normal que los políticos fueran particulares que no sólo no ganaban dinero sino que lo ponían de su bolsillo. La situación ahora es totalmente diferente con gigantescos estados y burocracias y políticos dedicados todo el día a quitar a la gente la libertad y el dinero, aunque mientan diciendo que es por su bien.

Los gobernantes dicen estar muy preocupados por la fuga de cerebros. ¿Nos pasará factura?

ÚLTIMO LIBRO ECONOMÍA PARA ANDAR POR CASA Carlos Rodríguez Braun, que fuera director de España Económica y subdirector de Cambio 16 y del programa El valor del dinero en RTVE, acaba de presentar Economía para andar por casa, publicado por Lid Editorial y del que es coautor junto a Olvido Macías, Ignacio Rodríguez y Pedro Pablo González.

Es un nuevo ejemplo de ese traslado de la responsabilidad fuera de las autoridades al que aludo. Resulta que los jóvenes se van de España y se lamentan por ello… Igual tiene que ver con que el índice de paro juvenil en nuestro país supera el 50%. Con esas cifras, ¿uno se va a preocupar de los que se van?

Mucho mejor que se fuguen a que se queden aquí a engrosar las listas de desempleados.

Lo que ocurre es que, una vez más, se desvía la atención. Lo malo es esa tasa de paro y no es culpa de los jóvenes, ni de los trabajadores, ni de los empresarios. Son los políticos los que han creado ese problema, que en España es muy antiguo, heredado de la

dictadura franquista y que ningún Gobierno democrático ha tenido la valentía de resolver Han apostado por políticas intervencionistas que han traído las consecuencias desastrosas a las que estamos asistiendo.

Ha comenzado un otoño ‘caliente’ en el sentido de un aumento de la contestación social contra los recortes del Gobierno, las subidas impositivas...

Uno de los engaños más grandes de nuestro tiempo es la proliferación de la palabra social. Llamamos social a grupos de gente que salen a la calle a manifestarse. Eso no es la sociedad, la sociedad somos millones de españoles que estamos intentando salir adelante: tú, yo y tantos otros… Si hay algo que no responde a la sociedad son los sindicatos. No viven de las cuotas de sus afiliados sino de las subvenciones políticas y son un grupo de presión más. Los trabajadores, en general, no tienen ningún respeto ni por los sindicatos ni por los partidos políticos, que tampoco viven de las aportaciones de sus simpatizantes sino de los impuestos que nos obligan a pagar a los mal llamados contribuyentes, porque esa palabra sugiere que contribuimos como lo haríamos a una cuota voluntaria de un club, por ejemplo. No hay por tanto contestación social sino contestación política, de grupos pequeños y organizados que pueden llegar a extremos de violencia importantes, como esas personas que, dirigidas por un alcalde de Izquierda Unida, asaltan supermercados y dicen que lo hacen porque la sociedad tiene que contestar. Pues no, mire usted, eso es un robo y no tiene nada que ver con la sociedad. Si la pregunta es si habrá más actos de agitación de este tipo, la respuesta es sí, en especial porque gobierna la derecha. ¿Y no hay ningún Gobierno que le ponga el cascabel al gato, que recorte de forma estructural la Administración, que revise la financiación de los sindicatos...?

De momento, no. Por complicidad, por cobardía, por confusión… Pero, sobre todo, porque si empezamos con el discurso de que los sindicatos tienen que autofinanciarse, el paso siguiente es que se autofinancien los partidos políticos, la iglesia… ¿Y por qué no la CEOE? Aún sigue prevaleciendo la idea de que los políticos son los que organizan y mandan en la sociedad, como si viviéramos en un tribu con un jefe que dirige las actividades de todos. Eso corresponde al mundo primitivo. Las sociedades modernas no son tribus en las que todos van en la misma dirección con el mismo objetivo.

A las personas que cumplen las reglas hay que dejarlas en paz y eso los políticos no lo cumplen. ¿Qué va a ocurrir con el sistema público de pensiones? El Ejecutivo ha dado el ‘campanazo’ al anunciar que las subirá...

El Estado no paga pensiones porque la pensión sugiere que hay un fondo de capital ahorrado por los ciudadanos, por eso las únicas pensiones propiamente dichas son las privadas. El sistema público es un sistema redistributivo de reparto diabólico que ha quitado a los trabajadores la capacidad de ahorrar para su futuro y que pone el dinero en manos del poder político, que es el que decide cuánto cotizamos, cuánto tiempo, qué pensión vamos a cobrar, cómo...

Los países que han reformado sus sistemas de pensiones son generalmente pobres porque lWa crisis del proceso de reparto deslegitimó las pensiones públicas y preparó a la ciudadanía a que aceptara el tránsito al único sistema de pensiones genuino, que es el privado. Aquí no va a pasar nada de eso a corto plazo, por eso el futuro es que cada vez se pagarán menos pensiones, se bajarán.

Los responsables de los partidos no quieren cambiar la situación ni soltar esos fondos.

Ninguno.

Lea la entrevista completa en www.mercados21.es

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La ‘Marca-País’ no es ni mucho menos baladí y los expertos hablan de impacto en el PIB

Marca España

Terapia de choque a una firma que aún carece de ADN J. González Flores jflores@mercados21.es

Hay secretos que valen tanto que se guardan en cajas fuertes inexpugnables.

El caso más paradigmático es el de CocaCola. ¿Qué vale más, la fórmula secreta de la famosa bebida o la propia marca? Para los expertos en branding no hay duda: es la marca por excelencia, la de mayor valor, con permiso en los últimos años de Apple. ¿Pero, cómo se construye una marca? ¿Es lo mismo una marca comercial o empresarial que el armazón de las llamadas ‘Marcas-País’? Y la última y gran pregunta: ¿Cómo afecta la crisis económica a la percepción que tenemos sobre un país, a la proyección de marca que genera tanto interna como externamente?

Dimensión sin competitividad Según el estudio Marca España&Marcas Españolas. Un análisis comparado de su imagen internacional del BrandAsset Valuator de Young&Rubicam, el mayor estudio de mercado sobre marcas del mundo, la principal percepción de la ‘Marca-País’ es que, aunque está considerada como relativamente fuerte a nivel internacional, ha perdido peso y relevancia en los últimos años. ¿A consecuencia de la crisis, de la situación económica? Es una de las razones, pero no la única. Como señala el profesor y experto de la escuela de negocios ESADE,

En los últimos años, la ‘Marca España’ había ganado enteros a escala internacional. Sin embargo, la situación económica le ha hecho retrodecer algunos peldaños de los ya conseguidos. De continuar la recesión, la imagen como país se resentirá más.

Zara y Banco Santander se han convertido en dos de los grandes referentes marquistas de España y han de jugar un papel cada vez mayor en la construcción de una visión moderna, innovadora y de vanguardia de la imagen de país.

Josep Oroval, “si el deterioro de la ‘Marca España’ persiste, puede afectar a la confianza de las empresas españolas a en una consecuente restricción de la demanda hacia ellas dirigida”. Pero no todo queda ahí.

Uno de los factores que más incide en el retroceso de la marca como país es su falta de mensaje unívoco, de su construcción a largo plazo y con visión estratégica y de futuro. En esto el BrandAsset Valuator es

contundente y categórico: la imagen de España no es uniforme en todo el mundo. Se podría decir que es un “país con múltiples caras”. En este hecho reside la principal diferencia y desventaja competitiva de la ‘Marca España’ en relación con otras más reconocidas y prestigiosas. ¿Qué le dicen marcas como Alemania, Japón, Francia o Estados Unidos? Son las que más aportan a sus empresas como proyección exterior, en el resto del mundo. Y, al revés, son las que mejor rentabilizan el trabajo bien hecho de sus corporaciones.

Así se desprende del Informe La imagen de España, sus marcas y empresas en el mundo, elaborado por el Foro de Marcas Renombradas Españolas.

A la ‘Marca España’ le falta ADN, señas claras de identidad. Falta una construcción precisa de qué queremos ser y cómo queremos que nos perciban. Objetivo que sí ha logrado el sector turístico pero que

La imagen de España de cara al exterior está más próxima a la de Italia que a la de Estados Unidos, más seductora que innovadora

Pero la ‘Marca-País’ no sólo es un activo hacia fuera, también lo es para la vertebración y fortaleza de la actividad interior

no se has trasladado a otras áreas de actividad. De hecho, la percepción de la ‘Marca-País’ ha empeorado en Asia, México, Reino Unido y los Estados Unidos en los últimos años, constata Young&Rubicam.

Aunque ha mejorado en opinión de franceses y alemanes.

Sociabilidad sin innovación Prácticamente todos los informes internacionales que estudian las marcas (The Anholt-GfK Roper Nation Brands Index, The BrandFinance Nation Brands 100, CountryRep o el propio BrandAsset Valuator) coinciden en las fortalezas y debilidades de la ‘Marca España’. La imagen del país es asociada sobre todo a conceptos como sociabilidad, sensualidad y glamour.

Sin embargo, está alejada de todos aquellos que tienen que ver con innovación, desarrollo tecnológico, liderazgo y competitividad. Valga una comparación a este respecto como resumen, como botón de muestra: España es percibida en el exterior como la marca más cercana a Italia y la más alejada a la de Estados Unidos. ¿Y cuál es el efecto como consecuencia de todo ello en nuestra actividad económica y empresarial? El BrandAsset Valuator lo argumenta del siguiente modo: “los productos y servicios españoles tienden a aso-

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Todo ello sin obviar que, a pesar de todo, la ‘Marca España’ posee mayor dimensión de marca en el mundo que muchos otros países destacados y de economías importantes.

El desafío principal que tiene entonces ante sí la ‘Marca-País’ es encontrar el equilibrio entre la pasión y sociabilidad españolas con el rendimiento y la seriedad. El gran hándicap se encuentra, en opinión de los especialistas, en la necesidad de ser más competitivos, de ser reconocidos por aquellos elementos que contribuyan a la internacionalización de las empresas y la economía española.

Teniendo en consideración que nuevos países empujan con fuerza (léanse estados de la antigua Yugoslavia, de Asia y centroeuropa), las grandes empresas españolas deben jugar un papel de primer orden en la generación de confianza en lo made Spain.

Las firmas que aparecen en los primeros puestos de las empresas estudiadas en los

La virtud clásica de la marca: diferenciación Las ‘Marcas-País’ responden, en opinión de los especialistas, a parámetros similares a los del resto de marcas.

Tienen que luchar y hacerse un hueco en la mente de las personas, de los consumidores. Por ello el presidente de Freixenet y de la Asociación de Marcas Españolas Renombradas, José Luis Bonet, recalca que “cualquier marca poderosa necesita de las virtudes clásicas de la diferenciación y la innovación”.

Este es el motivo por el que la “buena labor de las empresas líderes españolas en los mercados internacionales” contribuiría a mejorar la percepción general del país.

EN DETALLE Relevancia Además de la diferenciación y la innovación constantes, las marcas también han de lidiar con otros factores que hablan de su vitalidad, de su dinamismo. El segundo de ellos es la relevancia: cómo de apropiada es la marca para los consumidores.

informes de branding internacional son: Zara, Seat, Repsol, Chupa Chups, Iberia, BBVA, Telefónica, Santander, Movistar, Mango, Real Madrid, Camper, Hola, Freixenet, Smint, Endesa, Iberdrola y Cepsa.

Estima

Qué duda cabe que la fortaleza actual de una marca tiene relación con la reputación y estima, con el cumplimento de las promesas.

Familiaridad

Éste es el indicador más claro que tiene que ver con la experiencia del consumidor con la marca y todo lo que le reporta.

En la medida en que sean reconocidas como españolas, la relación país-actividad económica de calidad se estrecha. Extendiendo así un manto protector sobre la labor del resto del sistema productivo. A este respecto, los sectores más mencionados y relacionados con España son turismo, viajes, hoteles y restauración, seguidos por alimentación y bebidas, y moda y accesorios. A juicio del presidente de la Asociación de Marcas Renombradas Españolas y de Freixenet, José Luis Bonet, “España cuenta con un cada vez mayor número de marcas internacionales reconocidas, pero todavía no dispone de un núcleo lo suficientemente importante de marcas globales sobre el que se pueda apoyar la imagen internacional del país”. ¿Y podría cuantificarse su impacto real en el PIB español? Pues, según el Brand Finance, el valor de la ‘Marca España’ ronda los 740 millones de dólares. Lo que la sitúa como la 13 potencia a nivel mundial.

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Josep M. Oroval,

Profesor de ESADE

En su análisis, pone de manifiesto que en España falta un verdadero plan de marca

“El engaño de directivos financieros afectará a la marca” J. González Flores jflores@mercados21.es

Con la que está cayendo, España, en términos globales, no queda mal situada en los principales índices de medición de marca. El profesor de la escuela de negocios ESADE, Josep Oroval, apunta que ocupa la posición 18 en un ranking de 54 países de acuerdo con los datos del Reputation Institute en el estudio correspondiente a 2011, mientras que por otro lado aparece en el lugar 13 en el Brand Finance de 2012.

Sin embargo, la tónica general -subraya Oroval- “es la pérdida de posiciones en los últimos años, aunque el valor de la marca ha mejora y ha pasado de 725.000 millones de dólares en 2011 a 740.000 millones en 2012”. Este experto resalta que valores como calidad de vida, ocio, entretenimiento y entorno natural son las dimensiones más reconocidas de la marca, mientras las variables más negativas son “entorno económico, calidad de productos y servicios, tecnología e innovación”.

De modo que se logra una buen reputación en aspectos vinculados al turismo, y percepciones más negativas en las “dimensiones más relevantes para la internacionalización de la economía y las empre-

Rafael Muñiz,

paraDESTACAR Principales informes Los informes más representativos de la percepción de marcas coinciden en la debilidades y fortalezas de España.

Transparencia El profesor arguye que sin una actitud responsable de los sectores e instituciones principales no se hace ‘Marca País’.

La falta de transparencia y los “engaños” de algunos directivos financieros y los personalismos políticos pasarán factura a la salud de la ‘Marca-País’ y, por supuesto, a la autoestima de los propios españoles.

Así opina este especialista.

Proyectamos percepciones más negativas en aquellas dimensiones que son más relevantes para la internacionalización de la economía y la empresa españolas

Sin orientación Para ser realmente fuertes en reputación y reconocimiento internacional es necesario trazar un plan estratégico.

Talento y diáspora Oroval está convencido de que la fuga de talento que se está produciendo tendrá consecuencias como país.

Pymes Las pymes pueden ayudar a la imagen de marca en los factores percibidos como más deficitarios y negativos.

sas de otros sectores”. Casos como los de Bankia y la coyuntura financiera merman la imagen como país. Oroval es tajante en su valoración: “Todo ello comportará un deterioro de la imagen de Marca España en el exterior y un deterioro aún mayor en la imagen de España en el interior. El engaño de los directivos de entidades finan-

cieras que falsearon su situación y las posiciones electoralistas y personalistas de los responsables económicos y políticos del país afectará sin duda negativamente a la imagen y a la autoestima de los españoles”.

Cuando se le pregunta por los sectores en los que España debe potenciar su imagen de Marca, el profesor se sitúa en un escalón anterior. “Antes de hablar de aspectos a trabajar o de sectores a potenciar, hay que empezar por el principio. Por lo que aún no se ha hecho y que consiste en definir un posicionamiento estratégico de la Marca España. Ha de ser un proyecto con horizonte a largo plazo. España ha sido incapaz, por el momento, de desarrollar un proyecto de tal naturaleza”.

Director de RMG Asociados y experto en marketing y comunicación

Cada vez más, las experiencias se convierten en la gran baza de las firmas y marcas J.G.F jflores@mercados21.es

La caída generalizada del consumo está lastrando la actividad económica y también los valores de marca de empresas. Si es así, ¿cómo no va a afectar a la ‘Marca España’? La ‘Marca País’ también hay que venderla, y venderla mucho. Es la opinión autorizada de Ángel Muñiz, experto en marketing y comunicación y fundador de RMG Asociados. “Hay que venderla y aprovechar todas las sinergias que desde el punto de vista histórico y cultural hemos tenido con gran parte del mundo”. Y habla directamente de Latinoamérica. Para que la reputación y reconocimiento sean

“La ‘Marca España’ hay que venderla y venderla mucho, no se hace sola” Sin pasión y conocimiento por vender, por hacer, es muy difícil construir ningún tipo de imagen ni marca. El marketing y saber escuchar son armas fundamentales.

Hay que aprovechar las sinergias y los lazos económicos, históricos y culturales que España ha tenido con gran parte del mundo

mayores y las marcas ganen prestigio ha de hacerse desde la colaboración de los empresarios, por medio de networking y la suma de intereses comunes.

Para ello en un panorama global tan competitivo como el actual la única fórmula, sostiene Muñiz, “es estar constantemente volcados hacia la venta. Debemos cambiar la mentalidad y tener la inquietud de venderlo todo”. Y el ejercicio de venta requiere de estar siempre alerta, viendo lo

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Pablo López Gil,

Director de Comunicación del Foro de Marcas Renombradas Españolas

Todos y cada uno de los agentes deben trabajar con el objetivo de proyectar confianza La ‘Marca España’ necesita para continuar escalando posiciones una mentalidad más global e internacional por parte de la sociedad y el empresariado.

Para López Gil, el emprendimiento debe ser un indicador diferencial que nos posicione como estado.

J.G.F. jflores@mercados21.es

La marca de un país, asegura Pablo López Gil, director de Comunicación de la Asociación de Marcas Renombradas Españolas, sirve, actúa de catalizador de la atracción de inversiones, para la captación de talento, de turistas y para las ventas al exterior.

Si se analizan todos estos parámetros, lo cierto es que en la actualidad España se encuentra en una situación más que delicada. “De continuar con las dificultades de financiación, con la pérdida de confianza y la deuda soberana por las nubes, la imagen como país se va a ver gravemente afectada”, remarca López Gil. ¿Y es posible mejorar la imagen en un país en el que hay comunidades autónomas que no quieren estar en el concierto nacional? Para este responsable de comunicación, esta cuestión no deja de ser, de formar parte de la realidad española. Por lo tanto depende del modo en que se abor-

nuevo, lo innovador. Uno de los campos más dinámicos a este respecto es el marketing. Este experto arguye que el neuromarketing es una de las herramientas más potentes para el desarrollo de las empresas y las marcas.

Los consumidores quieren tener experiencias, ser capaces de tocar y de vivir lo que se les proponga. Por esta camino es por el que han de transitar las empresas que de verdad quieran ser fuertes en el concierto global. ¿Pero en qué consiste ser capaces de incrementar la capacidad de ventas? Para este experto en marketing y comunicación, en gran medida lo fundamental es hacer lo contrario a lo que habitualmente se hace.

“Lo más importante es escuchar el doble de lo que hablamos. Vender es antes que nada escuchar y escuchar. Por algo la na-

“Es necesario incrementar las empresas internacionalizadas” paraDESTACAR

Lo importante de verdad no es si la voz cantante la lleva tal o cual sector para el desarrollo, lo significativo es contar con un núcleo mayor de empresas con peso y fortaleza

Deuda soberana Los problemas de financiación acaban afectando a la credibilidad y las posibilidades de un país o estado.

Cultura empresarial López Gil reclama un cambio de mentalidad empresarial de 360 grados, con visión más abierta y dinámica.

Lo primero Aunque hay sectores destacados o tractores, lo que interesa es que tengamos más corporaciones multinacionales.

La diversidad López Gil considera que puede ser positivo para la imagen su diversidad plural.

El valor del riesgo El cambio de cultura empresarial tiene que ser pilotado por el emprendimiento y la asunción de riesgos.

de. “La diversidad en España puede ser un aspecto positivo y de ventaja, además tampoco considero que sea tan relevante fuera como dentro”.

Lo que en opinión de López Gil sí es verdaderamente relevante es la confianza que seamos capaces de transmitir con la actividad y el trabajo cotidiano de las em-

paraDESTACAR Actuar Rafael Muñiz subraya que las marcas deben distinguirse por su capacidad de actuar, de hacer cosas.

Neuromarketing En su opinión, ésta es una herramienta de gran potencial y seguir sus postulados contribuye a innovar y adelantarse.

Colaboración Para que el deterioro económico no afecte más aún a la imagen del país, Muñiz apuesta por el networking.

Comunicación De poco vale hacer grandes esfuerzos en este campo si el enfoque que se persigue no es el de la venta.

presas. Con su capacidad para atraer y para ofrecer valor al resto del mercado. “La imagen de prestigio no se consigue de la noche a la mañana y los países o sectores que lo han conseguido, ha sido gracias al esfuerzo y trabajo que hay por detrás. Pensemos en el caso de Alemania o Japón”, remarca.

El gran objetivo ha de ser, apostilla, “incrementar el número de marcas y empresas que están en el exterior, bien por exportación o por auténtica internacionalización. Una vez que el núcleo sea mayor, habremos dado un paso muy importante.

No debemos preocuparnos tanto por tal o cual sector. Lo relevante de verdad es la creación de empresas con peso”.

turaleza nos ha dado dos ojos, dos orejas y una sola boca. No debemos olvidar que la naturaleza es sabia”.

Como sociedad, aconseja por tanto que estemos dispuestos a escuchar. A aprender a escuchar. A su juicio, la venta es el alma mater de la reactivación económica y es la base sobre la que se sustenta la vida de cualquier marca.

Gracias las innovaciones técnicas, las pymes ahora cuentan con una gran ventaja. Si las grandes corporaciones sirven para construir el paraguas general, las pequeñas y medianas empresas deben ser quienes sustenten la cimentación, y lleven al país a un nuevo estadio de reconocimiento de calidad e innovación. Sobre todo si se tiene en consideración que “aprender a vender” no es caro. Es cuestión de actitud.

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La puesta en marcha de la factoría sella el compromiso de la empresa con Aguilar de Campoo M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

La nueva infraestructura que, construida por la empresa vallisoletana Priasa –en un tiempo que muchos califican de récord–, ha supuesto a la firma una inversión de 50 millones de euros, se suma así al resto de divisiones de producto con las que cuenta Siro en Aguilar, galletas y pan de molde, y contribuye a que el municipio palentino sea el responsable de casi un cuarto de la producción total de la empresa, como apunta el director de Sostenibilidad y Reputación del Grupo, Francisco Hevia. Además, en este caso, se trata de un alimento, los cereales, cuyo consumo experimenta una tendencia ascendente y cuya demanda es, como la de la pasta, de

Diversificar la actividad a un negocio nuevo, que aumenta las oportunidades, y garantizar el empleo en sus factorías de Aguilar de Campoo (Palencia) son dos de las positivas consecuencias de la puesta en marcha de la nueva fábrica de Grupo Siro, inaugurada hace apenas unos meses, una vez que la compañía recibiera el encargo de Mercadona de elaborar los cereales de su marca, Hacendado.

en la elaboración de galletas. Una década y 120 millones de euros después, Aguilar se dedica a producir cereal, sin dejar de fabricar galletas y pan de molde. Las instalaciones se han construido en una parcela de 150.000 metros cuadrados propiedad de la empresa y cuya parte nueva corresponde a las secciones de galletas (7.700 metros cuadrados) y cereales (7.400), sin olvidar 800 metros cuadrados de oficinas. Además, Grupo Siro tiene en proyecto edificar en 2013 un almacén presupuestado en 10 millones de euros porque, frente al pan de molde, que, dada su fecha de caducidad, se distribuye el mismo día de su fabricación, el cereal necesita almacenaje. En 2014 la factoría alcanzará su máxima producción, 24 millones de kilos al año, algo más que los 16,5 millones de kilos de galletas que

Grupo Siro

proceden de Aguilar entre los 320 millones que Siro vendió la pasada anualidad.

Los primeros productos del negocio de cereal ya se distribuyen, al igual que la pasta, en todos los centros de Mercadona del territorio nacional y, como ocurre con la pastelería congelada, sólo se fabrican en un punto.

La reconversión de los 90 “La gran reconversión de las marcas se produce en los 90 con la ganancia de cuota de las primeras de cada categoría al tiempo que llegaban a España los hiper y los supermercados, lo que produjo una degradación progresiva de la cuota de mercado de segundas y terceras enseñas, por eso muchas desaparecen en esa década”, refiere Hevia. Grupo Siro no era ajeno a esa tendencia, con la pérdida ligera y progresiva de cuota de mercado de Ardilla, Reglero o Siro. “Descubrimos que nuestro futuro estaba en centrarnos en hacer lo que mejor sabemos, producir y ofrecérselo a terceros”, resume el responsable.

Otros, sin embargo, persiguen lo mis-

cierra el círculo del desayuno con su nueva planta de cereales en Palencia SU MODELO DE NEGOCIO FUNCIONA EN PAÍSES MADUROS CON POTENTES REDES DE DISTRIBUCIÓN las más estables a lo largo del año, mientras que la bollería se reduce en Navidad y el pan de molde aumenta en áreas vacacionales en época estival.

Pero quizá lo más relevante de este proyecto sea que se enhebra con el compromiso contraído por Siro con la localidad de Aguilar desde el cierre de la antigua fábrica de galletas Fontaneda –que el Grupo adquirió en 2003– de mantener el empleo y realizar inversiones. En aquel momento, se construyó una nueva factoría para desarrollar el negocio de pan de molde de Mercadona con la marca Hacendado. Inaugurada en 2008 con una inversión de 60 millones de euros, no impidió que la fábrica de galletas se mantuviera activa.

Dos años después, Mercadona propone a la empresa palentina su negocio de cereales, al tiempo que se produce la compra por parte de Nutrexpa de Cuétara, lo que lleva a la primera compañía a deshacerse de su fábrica de galletas de Jaén. Siro adquiere esas instalaciones, que sumar a las de Aguilar, Venta de Baños (Palencia) y Toro, lo que le permite liberar espacio

Sede central de la compañía en Venta de Baños (Palencia).

La empresa asegura que acompañará al gigante de la distribución valenciano donde decida abrir mercado, pero mientras llega ese momento ha colocado sus productos en los lineales de la cadena texana HEB y tiene la vista puesta en Portugal.

mo y no logran el éxito. ¿Dónde está el secreto del crecimiento y los excelentes números de Siro? Hevia lo tiene claro: “Hay que buscarse un buen aliado para tirarse a la piscina, dejar tus marcas y empezar a trabajar para un distribuidor, hay muchos y nosotros hemos tenido la suerte de elegir al que tiene el mejor modelo para generar valor al consumidor final, Mercadona”. A la cadena de distribución la empresa dedica el

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EMPRESAS 80% de su producción, pero también sirve un 20% a otros clientes industriales o de hostelería, un porcentaje que se va manteniendo a medida que aumenta la producción. Y dado que en España hay, a juicio de Francisco Hevia, un posible exceso de capacidad productiva instalada, con muchas factorías trabajando al 50% de su rendimiento, se dan oportunidades de desarrollo de mercados.

En 2008 la empresa tomó la decisión de equilibrar su capacidad productiva hacia el sur y en estos momentos fabrica pan de molde en Antequera y galletas en Jaén, además de disponer de una fábrica de pan y otra de bollería en Valencia y una más en Canarias, sin olvidar el grueso de sus infraestructuras en Castilla y León y varias oficinas comerciales. “Hay que equilibrar el mapa logístico”, expone Hevia.

“Donde vaya Mercadona, iremos”, asevera. Pero, mientras la exitosa compañía valenciana se decide, Grupo Siro abre mercado en Portugal y Estados Unidos. En este segundo país lo ha hecho en Texas de la mano de una gran firma de distribución similar en tamaño a la española, ya que tiene una facturación de 17.000 millones de dólares anuales, HEB (Here Everything’s Better), que es la cadena líder de un estado –la más importante en el país es Wall Mart– con 43 millones de habitantes y que dobla en extensión a España.

Allí se han empezado a comercializar las galletas que Siro produce aquí desde finales de 2011.

Se trata de un producto totalmente diferente al nacional, adaptado a los gustos y necesidades de los consumidores americanos.

Como indica su Plan Estratégico 20112014, el siguiente paso será la apertura de fábricas en otros países, pero para ello es necesario generar un volumen de negocio suficiente. “En ello estamos, pero aún llevamos muy poco tiempo en Estados Unidos”, señala Hevia. La empresa ha abierto en Sintra (Portugal) oficina comercial y está comenzando a conocer el mercado luso para desarrollar su negocio. “Nos hemos dado cuenta de que nuestra propuesta funciona en sitios maduros, don-

EN DETALLE

120 millones de euros

330 empleados

24 millones de kilos

Inversión realizada por Siro en sus instalaciones de Aguilar.

Trabajadores que albergarán las factorías de Aguilar en 2014.

Cereales que producirá al año la nueva fábrica a partir de 2014.

Varias instantáneas del interior de la nueva fábrica de cereales de Siro en Aguilar, un producto cuyo consumo experimenta una tendencia al alza y con una demanda muy estable.

“Para dejar tus marcas hay que buscarse un buen aliado y nosotros hemos tenido la suerte de elegir al mejor, Mercadona” de hay redes de distribución potentes y a Portugal, además, podemos suministrar nuestros productos desde España de forma eficiente”.

En 2008 la compañía tomó la decisión de dirigirse al sur y hoy fabrica pan de molde en Antequera y galletas en Jaén Noticia positiva El plan estratégico del Grupo apostaba por haber generado negocio fuera de Espa-

ña en 2014, algo que se hizo realidad en 2011 y que ha sido, señala Hevia, una noticia muy positiva para la compañía porque la ha dotado de la certeza de que su modelo puede triunfar también en el extranjero. El único “eslabón débil” que les podría impedir, de momento, extenderse más rápido, es no disponer de los recursos humanos –personal que “lleve en los genes el modelo de negocio de Siro”–, el tiempo y el dinero, por este orden.

El año pasado pusieron en el mercado 100 productos –entre los últimos la magdalena de yogur y el pan de centeno–, a los que añadir ahora su gama de cereales, que va por el cuarto artículo, y su objetivo es superar los 540 millones de euros de facturación anual gracias a ellos. Y, también, a su agilidad y su eficiencia en la toma de decisiones. “Nuestra filosofía es: cuanto más cerca del proveedor, mejor”.

Sin olvidar que con un mercado deprimido como el de España es básico diversificar y adaptarse de forma continua a un consumidor que la crisis hace cada vez más inteligente. Pero la gran apuesta de Siro está en eliminar las tensiones de la cadena entre fabricante, productor y distribuidor e innovar. “Ese cambio de mentalidad es el gran éxito del modelo”, señala Hevia. Algo habrá tenido que ver, también, la bajada de los precios de sus artículos de algo más del 20% desde 2008 “eliminando todo lo superfluo que no aporta valor para garantizar la máxima calidad al mejor precio”. Un periodo en el que sus ventas aumentaron en un 50%.

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EMPRESAS

El objetivo de la compañía es abrir alrededor de cinco tiendas en la comunidad andaluza saberMÁS LABORATORIOS BIO-DIS - Dirección: Polígono Industrial Majaravique, 30-D - 41309 La Rinconada (Sevilla) - Teléfono: 902 737 464 - Mail: gerencia@bio-dis.com - Página web: www.bio-dis.com - Presidente: José Mª Cantero de Artacho

J. González Flores flores@mercados21.es

Los expertos en marketing subrayan que uno de los segmentos con mayor proyección de desarrollo y crecimiento es el de la salud. Preocuparse por el bienestar personal y familiar de forma natural cuadra con las predicciones de los gurús más prestigiosos en el campo de las ventas y el marketing. En este sector, Laboratorios Bio-Dis se posiciona como la enseña de referencia en Andalucía y como una de las de mayor proyección a escala nacional.

Empresa familiar creada en 1992, en la actualidad se sustenta en firmes cimientos gracias a cuatro claves esenciales de gestión, señas de identidad que ha imprimido la dirección y que la colocan en una sólida posición para ver el presente y el futuro con una mirada de oportunidades. “Diversificación de productos, marcas y referencias, crecimiento constante en la distribución internacional, política prudente en el capítulo financiero e innovación constante gracias a la formación de su capital humano”. Éstas son las principales facetas que destaca el presidente de la empresa andaluza, José María Cantero de Artacho.

El presidente de la firma andaluza, José María Cantero de Artacho, en la primera tienda de la línea Nature Essential Shop en la capital hispalense.

Adelantarse al mercado, estrategia clave para Bio-Dis Nature Essential Shop es la marca de referencia de Laboratorios Bio-Dis. Sobre ella apoya uno de los pilares de crecimiento con la apertura de su primera tienda y posterior línea de franquiciamiento.

la firma andaluza. Los datos refrendan las palabras de su máximo responsable.

Distribución internacional en más de 30 países, adaptación al mercado nacional y mundial con un peso muy importante de fórmulas naturales específicas. Su carácter innovador y de anteponerse a las nuevas demandas del mercado le ha llevado ha crear seis marcas y más de 400 productos.

Pero por si alguna de estas marcas es reconocido Laboratorios Bio-Dis son por sus líneas Nature Essential Shop y por

Oribe. De la primera de ellas, ha abierto recientemente su primera tienda en una zona privilegiada de la capital andaluza.

La intención de la empresa es iniciar un proceso de franquiciamiento y expansión, centrado sobre todo en Andalucía, que le llevará a abrir en principio unas cinco tiendas. Crecimiento que se realizará de forma medida, como todo en esta empresa, de modo que prevé incrementar su equipo humano y continuar la senda de afianzamiento a nivel internacional.

La empresa la integran en la actualidad 22 personas, con perfiles de alta cualificación y preparación

Interactuar con el mercado A pesar del complejo escenario económico, Bio-Dis prevé crecer este ejercicio en dos dígitos. Entre otras razones, por su interacción constante con el mercado, apostando fuertemente por el tramo minorista, y ofreciendo soluciones de calidad e innovadoras “para la gente preocupada por la prevención y la adquisición de hábitos de vida saludable”, sostiene el presidente de

Su prudente política financiera y de reinversión es la base de su estrategia de crecimiento Laboratorios Bio-Dis pretende crecer a través de su marca Nature Essential Shop con el franquiciamiento de nuevas tiendas.

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Capilaridad y experiencia son las principales bazas de la compañía frente a la competencia

Correos

pone el turbo

a la paquetería LA INVERSIÓN, DE NUEVE MILLONES DE EUROS, AGILIZA LA CLASIFICACIÓN Y MINIMIZA ERRORES M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

Los paquetes de Correos se automatizan. Un total de 12 equipos de alta y medias prestaciones se han instalado o van a empezar a funcionar en los Centros de Tratamiento Automatizado (CTA) que la compañía tiene en toda España, en busca de que la gestión de los paquetes gane en eficiencia. El montante total del plan de paquetería aprobado hasta el momento asciende a 6,9 millones de euros, pendientes de adjudicar máquinas que supondrán otros dos millones, por lo que la inversión final alcanza los 8,9 millones de euros.

Un importante desembolso que da cuenta de la apuesta de Correos por la paquetería. Un avance que el director de la Zona 2 de Correos, Francisco Javier Aparicio, percibe con optimismo: “La presencia en el sector de la paquetería es imprescindible y necesaria para la empresa”, que ha de adaptarse “a las necesidades de los clientes y a las demandas del mercado”.

Ahorro de tiempo ¿Cómo trabajan estos sistemas? Pues a través de la asignación a cada paquete, una vez leído el código de barras, cuya denominación técnica es CIO (Código de Identificación del Objeto), de un código postal que lo conduce a la salida correspondiente, lo que ahorra tiempo en la clasificación, de forma que son más los paquetes que pueden salir antes para su destino, además de existir intercambio de información entre centros en tiempo real y posibilidad de prever el volumen que llegará al día siguiente. Y sin dejar de lado la mejora de las condiciones laborales para los trabajadores que supone, una vez que la manipulación de los paquetes se reduce de forma considerable, así como la información

Este año finaliza la automatización del tratamiento de la paquetería de Correos, lo que supondrá el montaje y la puesta en marcha de 12 equipos de alta tecnología en toda España. Desde máquinas medianas con prestaciones para gestionar hasta 2.500 paquetes en una hora, hasta otras capaces de repartir más de 6.000 en ese mismo periodo de tiempo. que todo el proceso facilita al remitente, que puede seguir a través de internet la trazabilidad de su envío. Las máquinas, que aceptan las dimensiones máximas de la paquetería tradicional de Correos, 90 x 60 centímetros, han reducido además los errores en la distribución de los paquetes frente al factor humano.

Los Sistemas de Clasificación de Paquetería (SCP) que efectúan la admisión de los paquetes a su paso por la máquina supoGracias a las nuevas máquinas, la manipulación de paquetes por parte de los trabajadores se reduce de forma considerable y el remitente puede seguir a través de internet la trazabilidad de su envío, además de reducirse los errrores en la distribución frente al factor humano.

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EMPRESAS nen la automatización de todos los procesos: captura del código de barras, pesado, dimensionado, facturación... A pie de rampa hay colocados terminales que permiten generar la etiqueta de rotulación de las jaulas donde los empleados los colocarán para su transporte a destino. Los que, por distintos motivos, no pueden ser tratados en un primer intento de forma automatizada, son desviados a la llamada rampa de manual. Desde un terminal de registro, el empleado subsana la causa del rechazo para que pueda volver a ser procesado automáticamente.

Desde su génesis, el proyecto ha estado determinado por tres condicionantes de partida: el primero, colocar las máquinas en centros ya existentes, sin acometer obra nueva, lo que significa por un lado menos costes y más rapidez para su puesta en funcionamiento; y, por otro, disponer de los recursos allí dónde ya está el negocio.

El segundo, la exigencia de unos requisitos de calidad, para no penalizarla sino mantenerla y mejorarla. Y, por último,

yADEMÁS...

enNÚMEROS Francisco Javier Aparicio Director de Zona 2 de Correos El director de la Zona 2 de Correos, Francisco Javier Aparicio -en la imagen de la izquierda-, ve con optimismo el avance tecnológico que supone la inversión en paquetería realizada por la compañía, ya que, según sus palabras, “la presencia en el sector es imprescindible y necesaria” para una empresa que ha de adaptarse “a las necesidades de los clientes y a las demandas del mercado”.

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Rampas de salida y unos 120 destinos de clasificación tiene la SCP de Madrid, ya en producción.

Millones de euros, es la cantidad aprobada hasta ahora para el plan, a la que se sumarán dos millones más.

saberMÁS CORREOS www.correos.es @Correos Tel.: 902 197 197

Los terminales a pie de rampa permiten generar la etiqueta de rotulación de las jaulas donde los empleados colocarán los... ... paquetes para el traslado a destino. El resultado es un modelo operativo parecido al de las cartas, acomodado a la logística general

Y la experiencia que otorga un gran conocimiento de los destinos finales con más de 40.000 personas en contacto directo con la calle a diario. Además, un valor añadido de Correos es que permite al destinatario decidir dónde le entregan el paquete, si en una oficina cercana a su casa o en otra próxima a su trabajo, por ejemplo. Para ello, recibe un SMS que le indica cómo elegir domicilio, oficina de referencia u oficina por determinar.

adquirir equipos con capacidad de crecimiento en la producción desde una visión de futuro. El resultado, cuando termine el montaje de los 12 equipos, será un modelo operativo no muy diferente al vigente para las cartas, acomodado a la logística general.

Tipos de SCP Uno de ellos es la máquina de gran capacidad ubicada en el CAM 2 (Centro de Admisión Masiva 2) de Madrid que, con una longitud de más de 95 metros, 43 rampas de salida y unos 120 destinos de clasificación, ya está en producción. El otro tiene como destino Barcelona, aunque de forma provisional se ha instalado uno de mediana producción hasta que esté disponible el edificio para el de altas prestaciones.

El resto de equipos, los de mediana capacidad, con 50 metros aproximadamente de longitud, tienen 13 rampas, aunque dos son de gestión, con lo que quedan 11, cada

Comercio electrónico

El SCP del Centro de Tratamiento Automatizado de Correos en Valladolid, en funcionamiento.

una de ellas con tres destinos; por tanto, se puede alcanzar una profundidad de clasificación de hasta 33 destinos diferentes con cada programa, que son los grandes centros logísticos y destinos directos de mayor volumen. En este momento están operativas las máquinas de los Centros de Tratamiento Automatizado de Sevilla, Alicante, Vitoria, Zaragoza, Valencia y Valladolid.

Y es que Correos está recuperando

cuota de mercado en paquetería y quiere jugar bien sus cartas. Paquetería exprés y estándar utilizan diferentes corredores para llegar a su destino, pero en paquetería dentro de Europa el máximo tiempo de entrega son cuatro días. La capilaridad, es decir, la red de puntos de recogida fuera del domicilio del destinatario –siempre la primera opción–, es una de las principales ventajas competitivas de la compañía frente a la competencia.

La demanda on line, con crecimientos anuales por encima de los dos dígitos, es un auténtico ‘caramelo’ para los principales operadores del sector. Y precisamente a las transformaciones del mercado atiende la implantación de la nueva línea, ya que se percibe como una oportunidad en el canal de distribución de la venta en la red. “El comercio electrónico está en pleno crecimiento, lo que marca un antes y un después en la paquetería. Correos va a estar ahí y ofrecer soluciones a medida para cada uno de los clientes, como la Paquetería 360 grados, un modelo integral”, indica el director de la Zona 2 de Correos.

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inspiradores

emeterio fernández marcos - Psiquiatra y empresario

El también neurólogo confía en “el potencial y la plasticidad del cerebro humano adulto” Mariano García Abril redaccioncyl@mercados21.es

El psiquiatra Emeterio Fernández, a quien una serie de circunstancias condujo a convertirse en empresario, se considera un advenedizo entre el sector, un ‘amateur’ que ha ido aprendiendo poco a poco y que comenzó sin formación expresa, lo que nunca supuso para él un obstáculo insalvable, ni piensa que deba serlo para nadie. A fin de cuentas, el Arca de Noé fue construida por aficionados; el Titanic, por los mejores expertos. Largos

años de clínica y estudio de los mecanismos del funcionamiento de la mente y sus motivaciones le reafirman en el potencial y la plasticidad del cerebro humano en la edad adulta, en contra de lo que nuestra sociedad tiende a creer. Personalmente, no le sorprendería que, sin ir más lejos, un mecánico acabase encontrando su vocación poética. De hecho, sobre el salto de una profesión a otra, tiene cosas que decirnos.

Nació en 1923 en Villanueva de las Manzanas, un pequeño municipio cercano a León, en mitad de “una tierra dura que im-

“La vida es

El protagonista de nuestra cuarta semblanza, Emeterio Fernández, ha dedicado la mayor parte de su vida a paliar y curar los trastornos del espíritu. Ha ejercido la psiquiatría durante más de 50 años, tratando durante ese tiempo no menos de 120.000 pacientes. Pero hay en él una segunda dimensión profesional, la de productor vitivinícola y empresario.

proyectar y crear” Emeterio Fernández, sobre estas líneas junto a su mujer y su hija, afirma que se considera un advenedizo entre la clase empresarial, un ‘amateur’ que ha ido aprendiendo poco a poco.

NACIÓ EN “UNA TIERRA DURA QUE IMPRIME CARÁCTER Y FORJA HOMBRES RECIOS” prime carácter y forja hombres recios”. Comenzó los estudios de medicina sin auténtica vocación ni antecedentes en la familia.

Le gustaba la medicina, sí, pero bien pudo haber elegido cualquier otra cosa, como derecho en Deusto, donde había sido admitido; cree que a esa edad uno no sabe lo que quiere y son pocos los que poseen una fuerte vocación.

Desde el primer curso de medicina le atrajeron la complejidad y las disfunciones del cerebro y adquirió muy pronto un vasto conocimiento anatómico y funcional del

sistema nervioso. Tras terminar la carrera estudió y trabajó en Colonia con una beca del Ministerio de Asuntos Exteriores alemán, especializándose en ciencias neurológicas.

La especialización continuó en España, completando su formación como neurocirujano, neurólogo y psiquiatra con estancias en clínicas suizas. Fueron años de constante trabajo, “una época en la que nadie hacía recuento de las horas que trabajaba y donde el concepto de las ocho horas laborales no existía”.

El larguísimo capítulo de su vida como psiquiatra llega a su fin en 2009, cuando de-

cide cerrar su consulta privada. Son retazos de su vida que nos relata durante una apacible y clara mañana de finales de julio, sentados bajo un frondoso ciruelo a la entrada de la casa de la finca La Legua, que da nombre a su vez a la bodega vitivinícola por él fundada. Las primeras informaciones acerca de La Legua se remontan a los tiempos de Felipe II: la hacienda se llama así desde muy antiguo por encontrarse a una legua, o una hora de camino, de Valladolid.

Es una constante en los trabajadores apasionados e incansables disfrutar el escaso

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inspiradores tiempo disponible en compañía de sus seres queridos. Emeterio no es excepción y, junto a su esposa, Conchita, mujer de una incontestable elegancia, ha cultivado siempre la vida en familia. Padres de seis hijos, tuvieron que afrontar la terrible pérdida de dos ya en edad adulta. Fue precisamente la sordera de uno de ellos y su deseo de dedicarse a la agricultura, pues era una buena salida para él, lo que impulsó a Emeterio y a su mujer a comprar el predio.

La ilusión no fue nunca hacer un gran negocio, sino crear, producir, elaborar el mejor producto que aquella tierra pudiese dar. Los viñedos allí plantados eran escasos y de mala calidad, así que, con vistas a replantar de acuerdo a parámetros modernos, se limpió y desparasitó el suelo produciendo cereal durante varios años. Tras plantar nuevas viñas de tempranillo –que ahora tienen más de 20 años– esperaron dos lustros para que envejeciesen y, dado que la antiquísima bodega de la finca no reunía las condiciones adecuadas, levantaron una nueva en 1999 adaptada a la capacidad y al plan de producción previstos.

A finales de los 90 todo estuvo listo para desembarcar, pero no en el mercado local y nacional, sino directamente en el extranje-

emeterio fernández marcos - Psiquiatra y empresario El bodeguero estudió y trabajó en Colonia con una beca del Ministerio de Asuntos Exteriores alemán, especializándose en ciencias neurológicas.

ro, de ahí que La Legua sea una desconocida en España. Tuvo claro desde el principio que su cliente está en todas partes, que hay que llegar a él allí donde se encuentre y que hay que competir con las reglas limpias del libre mercado. Indudablemente su educación, las largas estancias en el extranjero, el conocimiento de otras culturas y su capacidad para desenvolverse en otros idiomas despejaron para él un camino lleno de prejuicios y temores para tantos.

Vende en Europa (Alemania, Suiza, Reino Unido, Bélgica…) y Nortea-

mérica principalmente. Considera, a pesar de un menor consumo y la escasez autóctona de vinos, que el consumidor de vino europeo –muchos arquearán la ceja– tiene un gusto mejor educado que el español y que aquilata mejor la relación calidad-precio. Quizá haya un sesgo estadístico en su percepción, pues hablamos de un grupo proporcionalmente más reducido, y por tanto más selecto, que el español. Ahora bien, la aparente paradoja podría explicarse por el fuerte dominio que ejercen los fantásticos vinos españoles y las denominaciones a nivel local, que dificultan el acceso del consumidor español a vinos de otras partes del mundo y a la consiguiente educación del gusto a partir de la variedad.

Es un hombre hondamente interesado en la naturaleza y la conducta humana. Tras todo lo contemplado en su consulta –o precisamente por eso–, mantiene una enorme confianza en las personas corrientes con sentido de la responsabilidad y dispuestas a ser dueñas de su destino. Critica de nuestra sociedad la preferencia enquistada por una vida profesional rutinaria, la conformidad y la renuncia a cambios vitales en lo profesional y la suspicacia hacia que alguien se dedique a profesiones distintas a lo largo de su vida, una visión gremialista en la que la pri-

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inspiradores mera elección de profesión parece sellar el destino. Una sociedad, a fin de cuentas, que penaliza el fracaso emprendedor y no reconoce la capacidad de lucha y de renovación.

Con rotundidad afirma que, salvo unas pocas actividades que requieren aptitudes especiales o vastos conocimientos, casi todas las profesiones y ocupaciones se aprenden en un tiempo relativamente corto si uno se lo propone, y están al alcance de las personas de inteligencia media, con una formación imprescindible y sentido común, sin el cual el fracaso está asegurado. Estos son los cimientos. El resto de un proyecto vital se construye con actitudes e inteligencia emocional frente a la vida, las personas y los negocios. El entusiasmo y la ilusión lo movilizan todo. La actividad empresarial no es una excepción.

El problema es que el ser humano es propenso al estado de máxima comodidad –sinónimo de egoísmo para Emeterio– y procura evitar el esfuerzo. Pero las oportunidades son inmensas, incluso en los sectores más explotados... ¡Que se lo digan a él! A todos quienes desean emprender y ser dueños de sus vidas, les recomienda leer, hablar, intercambiar y escuchar. Es necesario mantener un estado constante de alerta –o de estrés– para captar realidades, imaginar y proyectar cosas nuevas y mejores, hasta dar con aquello que sea la causa que a uno le encienda, el proyecto motivador cuya construcción se convierta en eje vertebrador de nuestra existencia. La motivación auténtica, la más importante, no es casi nunca económica. El resto es ir cumpliendo metas que generen la satisfacción suficiente para continuar, así como constancia y afán de superación a pesar de los malos días, pues la vida no es una línea recta, ni hay garantía de nada. La vida está hecha de unos pocos triunfos y muchos fracasos, pero es así.

La Legua es un negocio familiar pero profesionalizado desde sus inicios. Él se considera simplemente un coordinador, el tronco de un árbol. Para Emeterio es un principio esencial que las personas de su equipo sean y se sientan libres, pues la sensación de libertad desemboca en creatividad y voluntad de hacer. Cada uno allí es jefe de sí mismo, responsable de su trabajo e impulsor de sus propias iniciativas… Como en la fábula de Charles Péguy, en la que aquel cantero no picaba piedra ni se ganaba el pan, sino que construía una catedral.

“Los sistemas de organización empresarial están anticuados y basados en premisas del siglo XIX”. En casi todas las demás esferas de la vida el progreso ha sido radical. Sin embargo, en el mundo de la gestión de personas “se siguen empleando palomas mensajeras, como si aún se transportase el pescado

emeterio fernández marcos - Psiquiatra y empresario RECUERDOS VITALES EN ESTADO DE ALERTA A todos quienes desean emprender, Emeterio les recomienda leer, hablar, intercambiar y escuchar.

“Es necesario mantener un estado constante de alerta para captar realidades, imaginar y proyectar cosas nuevas y mejores”, subraya.

Abajo, impartiendo una conferencia durante su carrera como psiquiatra y neurólogo.

Arriba, Emeterio junto a su familia en unas vacaciones en El Algarve. A la derecha, con su mujer y un grupo de importadores alemanes y holandeses en un feria en Alemania. Abajo, probando junto a Conchita el mosto del primer remolque de uva que entró en la bodega. Abajo a la derecha, en el año 2000 con Alain Huetz de Lemps.

Mantiene una enorme confianza en las personas corrientes con sentido de la responsabilidad y dispuestas a ser dueñas de su destino

Es un principio esencial que los miembros de su equipo sean y se sientan libres, pues la sensación de libertad desemboca en creatividad

fresco desde Galicia en carretas… Todo ha cambiado menos las relaciones entre capital y trabajo. El desgaste de los conflictos entre dirección y empleados genera una pérdida inasumible de energía que no se emplea en lo más importante: ser competitivos y crear riqueza”, afirma.

Su objetivo no es ganar mucho dinero ni crecer, sino preservar su negocio en el tiem-

po, consolidarlo y seguir creando. Las directrices que marcan el rumbo de La Legua en estos momentos son sencillas: perfeccionar el producto y producir con menor coste.

A buen seguro, Emeterio suscribiría las palabras de Leon Tolstoi en una carta privada: “Uno puede vivir espléndidamente en este mundo si sabe cómo amar y cómo trabajar”.

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Es “una de las mayores instalaciones de este tipo en España” que se realizará sin cobrar primas Sener ha sido la empresa elegida por Ence, propietaria de la instalación, para construir una planta de generación eléctrica renovable con biomasa en Mérida, bajo la modalidad ‘llave en mano’ que incluye el diseño, suministro, construcción y puesta en marcha de esta central, que comenzará su fase de montaje este otoño para entrar en funcionamiento en el tercer trimestre de 2014.

Planta de biomasa forestal de Corduente (Guadalajara).

Cuenta

atrás Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

Todo listo para comenzar. Empieza la cuenta de atrás para que la capital extremeña estrene en 2014 una nueva planta de generación eléctrica con biomasa que no sólo aportará mejoras en términos de sostenibilidad sino que también reactivará el empleo de la zona, ofertando más de 400 puestos de trabajo directos durante las fases de construcción, operación y mantenimiento y preparación de terrenos.

Gran potencial El potencial de desarrollo en España de la biomasa, segundo país de la Unión Europea en superficies forestales, ha impulsado a Grupo Ence, propietario de la instalacion, a instalar en Mérida “una de las mayores plantas de este tipo en España” con una inversión total de 80,9 millones de euros y sin cobrar primas, gracias al Project Finance cerrado por importe de 60,7 millones de euros. Esta operación de financiación, que ha sido coordinada por Banesto como banco agente, y participada por La Caixa y BBVA, es la segunda que

Una fuente para reactivar el empleo La construcción de la planta precisará de aproximadamente 300 personas, y la operación y mantenimiento conllevará la creación de 30 puestos de trabajo directos (operadores de grúa, técnicos de control, técnicos de seguridad y medioambiente, ingenieros de mantenimiento). Asimismo, la gestión de la biomasa (plantaciones de eucalipto y chopo, principalmente), incluida la preparación de terrenos, puesta en riego, plantación, labores silvícolas, cosecha y transporte, precisará de 130 trabajadores directos, según ha indicado Zárraga.

“Por otra parte, se va a generar un empleo indirecto que puede llegar a multiplicar por tres los números indicados anteriormente, si tenemos en cuenta las necesidades de suministros industriales, hostelería, transporte, administración, etc.”, ha sostenido. Todo ello unido a que SENER suele apoyarse en empresas locales para la ejecución de la construcción de sus proyectos, y mantener acuerdos con el mundo de la universidad y los centros de i+D+I de la región, la ecuación resultante es ciertamente postiva para el empleo de la zona.

Sener inicia en otoño el montaje de la planta de biomasa de Ence MÉRIDA ALBERGARÁ ESTA CENTRAL DE 20 MW DE POTENCIAL NOMINAL se realiza en España, tras la llevada a cabo el pasado año también por Ence para su planta de Huelva.

La empresa adjudicataria será la encargada de llevar a cabo el diseño, suministro, construcción y puesta en marcha de la planta, así como la operación y el mantenimiento durante los dos primeros años de operación. Esta central, que además es la primera de este tipo que construye Sener, incluirá un sistema de recepción de biomasa y preparación como combustible.

Dicha biomasa alimentará un sistema de combustión de parrilla, de alta eficiencia, que dispondrá de un moderno sistema de tratamiento de gases, que permitirá a la planta cumplir con los estándares de emisiones establecidos por la Unión Europea.

Un vez generado el vapor, accionará una

turbina de vapor de dos cuerpos, con una potencia “ligeramente” superior a los 20 MW. Según ha explicado a MERCADOS21 el director del Departamento de Energía y Medio Ambiente de Sener Ingeniería y Sistemas, Borja Zárraga, “la biomasa es, probablemente, una de las formas de energía más renovables y más sostenibles que, además ayuda en el equilibrio de emisiones de carbono y crea un tejido agrícola que resulta de altísimo interés en muchas regiones de España”. Si bien, a pesar de ello, en España no es muy habitual la instalación de este tipo de centrales. “En nuestro país no ha proliferado tanto como en otros países, por un lado debido a la dificultad en la gestión eficiente de amplias extensiones de biomasa y, por otro lado,

porque este tipo de energía renovable no ha contado con una ayuda decidida en las tarifas eléctricas, frente a otras como la eólica o la solar, por ejemplo”, ha indicado.

Sin primas... también es posible Ence invertirá 80,9 millones de euros en la planta, y sin cobrar primas, dado que la biomasa representa una energía con muy bajas necesidades de ayuda y con gran capacidad para la creación de tejido local empresarial. “La actual situación de parón de renovables, por desgracia, ha dejado en el aire muchos proyectos, que confío puedan retomarse en breve. Son tiempos difíciles, pero tenemos que seguir trabajando con el convencimiento de que esta crisis llegará a su fin”, ha concluido.

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Esta fórmula “integra elementos que dan como resultado algo mayor que su simple adición” La coordinadora del proyecto FPempresa incide, en este artículo, en la ‘revolución’ positiva que supone trabajar con un sistema de elementos interconectados para aprovechar y maximizar las cualidades, replicar las fortalezas y disminuir las debilidades.

Cristina Méndez Lirón cris.liron@hotmail.com

Sí, es raro que seamos más de 3.000 centros que imparten FP trabajando para el mismo objetivo y que no sepamos cómo lo están haciendo nuestros vecinos de al lado.

Quizás el problema resida en que aún no estamos de acuerdo en qué consiste esta forma de trabajo.

Dicho simplemente, una red es un sistema de elementos interconectados. Personas que se interrelacionan, colocando a disposición de otros sus recursos, sus contactos, sus conocimientos, pero también sus dudas, sus problemas, sus limitaciones... Es más que una simple libreta de contactos.

Es una forma de trabajar socialmente, de colaborar, de compartir… Juntando tus preguntas y mis respuestas (cooperación).

Las necesidades son muchas, pero muchas veces también son las mismas. Lo que para unos hoy es una necesidad, para otros en la misma situación puede ser una solución ya encontrada. Algunos ya están en el camino de las respuestas y están dispuestos a compartirlas.

Por otro lado, dos mentes piensan mejor que una, y 100 mejor que dos. Las mejores soluciones son aquellas que salen de un proceso de creación colectiva, porque consideran mayor cantidad de puntos de vista, hacen uso de una mayor cantidad de experiencias y, sobre todo, porque las soluciones colectivas se basan en acuerdos y consensos y por lo tanto, son más realizables. El trabajar en red soluciona también uno de nuestros principales problemas, la falta de motivación. Es mucho más entretenido. Trabajar solo y aislado muchas veces es frustrante y aburrido. Y puede desanimar hasta al más entusiasta. Al trabajar en red, se generan espacios donde compartir logros, ideas e inquietudes.

Además hemos de tener en cuenta la riqueza que nos aporta la diferencia (diversidad), que favorece también la posibilidad de contar con soluciones más creativas. El todo es más que la suma de las partes. Al trabajar en red se generan sinergias, es decir, se integran elementos que dan como resultado algo mayor que su simple adición.

Se aprovechan y maximizan las cualidades

La importancia

Alumnos de Formación Profesional realizando un ejercicio práctico delante de sus ordenadores en un centro de la península.

del trabajo en red “¿POR QUÉ NO SOMOS CAPACES DE APROVECHAR EL CONOCIMIENTO EXISTENTE?’” de cada uno de los elementos de la red, sus fortalezas se replican en los otros miembros; sus debilidades se disminuyen gracias a las fortalezas del resto.

Los centros de Formación Profesional tenemos detectadas nuestras carencias, nuestros problemas, nuestros defectos… y también nuestras fortalezas. Además, hemos conseguido dibujar un mapa del talento de la FP. Nadie comprendería que, cono-

el conocimiento que ya existe, de apoyarnos en las dificultades…? Creo que la clave está no tanto en reconocer la necesidad y el virtuosismo del trabajo en red como en saber cómo hacerlo. ¿Cómo unos simples profesores, con horario cargadísimo de docencia directa, sin posibilidad de moverse del centro, pueden ni siquiera saber con quién ponerse en contacto? ¿Cómo pueden saber qué centro educativo es bueno en el

“Trabajar solo y aislado a menudo es aburrido y frustrante y desanima hasta al más entusiasta. En cambio, al hacerlo en red...

... se generan espacios donde compartir logros, ideas e inquietudes, por no mencionar la riqueza que aporta la diferencia”

ciendo la existencia de una enfermedad, se inventara una medicina que la curara y que sólo la pudieran utilizar su inventor y sus amigos. En muchas profesiones compartir es obvio. No se entiende el progreso sin cooperación, trabajo en equipo, búsqueda de objetivos comunes…

Entonces, ¿por qué no somos capaces de trabajar de forma conjunta, de aprovechar

tema que les interesa? ¿Cómo pueden saber quiénes, como ellos, están trabajando sobre algún tema de innovación?

Afortunadamente, disponemos de la herramienta que puede ayudarnos a solucionar esas dificultades. A través del Portal FPempresa podemos contactar con otros compañeros de forma inmediata, desde la sala de profesores o los departamentos; po-

demos dar el servicio de bolsa de empleo a nuestros alumnos y a nuestras empresas; podemos proponer ideas a desarrollar o encontrar soluciones a nuestros problemas; podemos mejorar nuestras relaciones con las empresas, de todos los tamaños y de todas las localidades… ¿Qué más podemos pedir? No podemos desaprovechar esta oportunidad. Debemos ser conscientes del valor que el portal puede tener para conseguir desarrollar un auténtico trabajo en red. Tenemos una mina de oro y piedras preciosas que debemos explotar. Pero, ¡cuidado!, esto no lo conseguiremos sin aportar nuestro trabajo y nuestro esfuerzo.

Como siempre, nada es gratis.

Hay aún un último aspecto que tenemos que considerar. Las redes se hacen de personas. Y, ¿qué somos nosotros? ¿Acaso no somos las personas responsables de conseguir los mejores profesionales? Somos grupos de personas motivadas que buscan solucionar colectivamente los problemas relacionados con la formación, la mejora de las empresas, la empleabilidad… Tanto los centros educativos como las empresas, al igual que las redes, son organizaciones de personas, y somos nosotros quienes debemos ponernos ‘manos a la obra’. ¿Qué tal? ¿Empezamos a trabajar?.

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JUAN ANTONIO SÁNCHEZ TORRES PRESIDENTE DE GANVAM EN 2012, PODRÍAN CERRAR MEDIO MILLAR DE PYMES DEL SECTOR AUTOMOVILÍSTICO Y PERDERSE 3.000 EMPLEOS Fabiola Lobo flobo@mercados21.es

¿Qué evolución ha experimentado la industria automovilística española desde que comenzara la crisis económica, allá por el año 2008?

Desde que estallara la crisis, las ventas de coches se han reducido en más de la mitad, pasando de un volumen superior a los 1,6 millones de unidades en 2007 a las menos de 700.000 unidades que, con toda probabilidad, se venderán este año, cuando nuestro país debería estar en un nivel en torno a los 1,2 ó 1,3 millones de unidades. En todo este tiempo, únicamente el año 2010 –y sólo la primera mitad- supuso un ligero respiro para el sector, con un alza del 3%, debido principalmente a la puesta en marcha del Plan 2000E para reactivar la demanda (Véase gráfico 1). No obstante, tras su finalización las matriculaciones han vuelto a retomar la senda bajista, con caídas interanuales de al menos dos dígitos.

Concretamente, el mercado de ocasión, uno de los más activos en ventas, ¿también se ha visto perjudicado?

Sí, también han descendido sus operaciones, aunque a un ritmo muy inferior al registrado en las ventas de nuevos. Tras las caídas de los primeros momentos de la crisis, los coches de ocasión han ido recuperando terreno al consolidarse como una alternativa asequible y fiable. No en vano, este tipo de vehículos traen consigo una garantía mínima de un año, siempre que se adquieran a un profesional (Véase gráfico 2). De este modo, la conjunción de ambos factores prácticamente ha llevado a duplicar la relación de ventas VO/VN, de tal forma que si antes de la crisis los volúmenes de ventas de ambos mercados eran muy similares, al cierre de este año se calcula que en España se venderán 2,3 coches usados por cada nuevo. Esta cifra sería similar a la de países como Francia e Italia, aunque aún continúa lejos de los 3,4 usados por cada nuevo que se venden en Reino Unido o Portugal (Gráfico 3). ¿Cómo va a afectar el aumento en tres puntos del IVA aplicado a las ventas de automóviles, que desde el 1 de septiembre ha pasado del 18% al 21%?

El alza de los tipos del IVA se traducirá en un incremento medio del precio de los coches de unos 650 euros, lo que con toda probabilidad retraerá aún más el ya escaso consumo y supondrá un nuevo obstáculo para los concesionarios, actualmente en ‘números rojos’ (-1% de rentabilidad media al cierre del primer trimestre del año).

“El alza del IVA se traducirá en un incremento medio de 650 € en el precio del coche” El aumento del IVA, la subida de los carburantes y la falta de crédito para financiar vehículos augura malos números para el futuro del sector de la automoción que, aunque ha registrado un ligero repunte en agosto, volverá a recuperar su tendencia bajista. ¿Podría esta situación poner en riesgo el empleo del sector?

Efectivamente. Aunque durante el mes de agosto se registró un ligero repunte del 3,4% en las matriculaciones, con 10.000 unidades más, debido al adelanto de las ventas, en los próximos meses se vivirá un ‘efecto rebote’ que traerá consigo descensos aún mayores. Esta tendencia, unida a la incertidumbre económica y la dificul-

tad para encontrar financiación factible, afectará de lleno al empleo en el sector. De hecho, se calcula que a lo largo de este año podrían perderse unos 3.000 empleos en las redes de distribución, tras el cierre de medio millar de pequeñas y medianas empresas. Ello se sumaría a los más de 40.000 puestos de trabajos destruidos en el área de la distribución del automóvil desde que estallara la crisis en 2008 tras la desapa-

El envejecimiento del parque, la reducción de la cobertura de las pólizas de seguro o el descenso de los pasos por el taller han rebajado un 15% la actividad del área de postventa

rición de unas 2.500 pymes a lo largo de todo el territorio nacional.

Además, la subida del precio de los carburantes y la negativa de crédito por parte de las entidades financieras a los compradores, tampoco motiva el consumo ...

No lo alienta en absoluto. En los últimos años se está viviendo un proceso de ‘demonización’ del automóvil, convertido en una suerte de cabeza de turco a la que se recurre cada vez que es necesario aumentar los ingresos. Ahora bien, se corre el peligro de matar a la gallina de los huevos de oro que es el sector del automóvil, con una contribución de más de 24.000 millones anuales en impuestos. El alza de los carburantes, los

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ECONOMÍA cambios en los límites de velocidad en las carreteras, la subida de peajes, los rumores y globos sonda sobre posibles penalizaciones fiscales al diésel u otro tipo de motorizaciones, y las restricciones al tráfico en el centro de las ciudades, entre otras, no hacen sino arrojar mayor incertidumbre sobre uso y disfrute del automóvil, también sobre el sector, en un momento en el que precisamente hace falta lo contrario, dar muestras de seguridad y confianza para que el posible comprador se anime a dar el paso.

Además España, junto a Italia, es uno de los países con mayor carga fiscal, situándose entre uno y dos puntos porcentuales por encima de Reino Unido (20%), Francia (19,6%) y Alemania (19%). ¿Con qué propósito se aumenta esta carga fiscal?

Lo único que se me ocurre decirle es “necesidad” recaudatoria, máxime en un momento en el que las arcas públicas están vacías. Este tipo de medidas buscan aumentar la recaudación a corto plazo, sin tener en cuenta que pueden precisamente provocar el efecto contrario pues en un momento en el que la demanda está deprimida, una subida del IVA puede retraer aún más el consumo, revirtiendo negativamente en su aportación fiscal. Tenemos una buena prueba en ocasiones anteriores, la última en 2008 cuando se subió el IVA y cayó la recaudación por este tributo.

A todo ello, hay que sumarle que durante los seis primeros meses de 2012, todos los sectores exportadores han experimentado un comportamiento positivo a excepción del automóvil que, de hecho ha registrado un descenso del 9,9%, con caídas del 12,4% en la rúbrica de vehículos terminados y del 4,2% en la de componentes.

Así es, si bien a la hora de analizar estos datos hay que tener en cuenta que las exportaciones dependen directamente de la situación exterior, es decir, de los mercados de destino. No hay que olvidar, por ejemplo, que la crisis se extiende también a muchos de nuestros países vecinos en la Unión Europea, hasta el punto de haber reducido en cerca de un 3% las matriculaciones de turismos en el continente durante el primer semestre del año. ¿Qué medidas propone GANVAM para evitar el encarecimiento de precios e impulsar el crecimiento de ventas?

Evitar el encarecimiento de los precios es difícil cuando estamos hablando de tres puntos más de IVA; ahora bien hay marcas que ya han anunciado que asumen el impuesto para evitar trasladarlo al consumidor y, por parte de las redes de distribución, se están haciendo esfuerzos promocionales nunca antes vistos con descuentos de 4.000 y 5.000 euros. Siempre lo digo pero ahora, a pesar de todo, es el mejor momento para comprar un co-

La tecnología eléctrica en vehículos conllevará beneficios en términos de imagen para el sector, pues hablamos de motorizaciones eficientes, no contaminantes y silenciosas BIOGRAFÍA JUAN ANTONIO SÁNCHEZ Durante más de 30 años ha sido consejero delegado comercial de Mercedes Benz y lleva más de una década al frente de la Presidencia de la Asociación Nacional de Vendedores de Vehículos a Motor, Reparación y Recambios (GANVAM).

Diplomado con el número 1 en la XIII Promoción de la Escuela de Práctica Jurídica de la Universidad Complutense de Madrid y medalla al Mérito de la Seguridad Vial concedida por el Ministerio de Interior, Juan Antonio es miembro de la Junta Directiva de CEOE y del Consejo del Automóvil del Instituto de Empresa.

También es vocal de la Junta Directiva y del Comité Ejecutivo de Confemetal, entre otras, y en el ámbito internacional representa a España en CECRA.

che. Para reactivar el sector automoción es necesario poner en marcha un paquete conjunto de actuaciones, entre las que se incluya un plan de renovación del parque y reactivación de la demanda, así como la eliminación del anacrónico Impuesto de Matriculación, cuyo origen se remonta al antiguo Impuesto de Lujo, aún vigente pese a ir en contra de las directrices de la Comisión Europea más orientadas a gravar el uso que la compra. Paralelamente, urge activar lo antes posible una línea de crédito para facilitar la financiación en el sector (incluyendo tanto compradores como vendedores), además de estrechar la vigilancia sobre las inspecciones de ITV -que actualmente “se salta” casi uno de cada cuatro coches-, con la consiguiente mejora de la seguridad, el medio ambiente e impulso al área de posventa.

El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, ha barajado la posibilidad de que en 2013 se aplique un nuevo Plan Renove para reactivar el consumo. En el caso supuesto de que se pusiese en marcha, ¿impulsaría el sector y la demanda?

Es cierto que lo dijo pero también se acaba de desdecir en una entrevista que le han realizado recientemente. Por tanto, no podemos esperar, ni el sector ni los compradores, la implantación de dicho Plan.

Además de reactivar la demanda, la experiencia de programas anteriores como el Prever o el 2000E muestra cómo este tipo de planes contribuyen a la renovación del parque automovilístico, que en el caso de España es ya uno de los más viejos de Europa, junto a Grecia. Por otro lado, el bagaje anterior de estos programas demuestra también que estos planes acaban revir-

tiendo a favor de las arcas públicas gracias a los ingresos extra por IVA, Impuesto de Matriculación -en su caso- y tasas a los Hidrocarburos, por lo que no son en absoluto incompatibles con el proceso de reducción del déficit, al contrario, contribuirían a la maltrecha Hacienda Pública. ¿Cómo prevé el cierre del 2012? ¿Cuáles son las estimaciones para 2013?

Para este año se prevé cerrar por debajo de las 700.000 matriculaciones, lo que supondría la pérdida de unos 3.000 empleos y medio millar de empresas, la mayoría pymes, en las redes de distribución de automóviles. Para el próximo año todavía no hemos hecho previsiones, si bien todo apunta a que nos encontramos en uno de los periodos más funestos para el sector de la automoción en la historia reciente.

Por último, son numerosas las ventajas que los nuevos vehículos híbridos, ecológicos y eléctricos presentan frente a los tradicionales. ¿Cuándo comenzarán a demandarse a gran escala? ¿Reportarán grandes beneficios a la industria automovilística?

Este tipo de motorizaciones son el futuro de la automoción. Si bien para que se produzca su implantación definitiva todavía deben superarse una serie de limitaciones que, sin duda, dificultan el despegue de sus ventas como la escasez de puntos de recarga, una autonomía demasiado baja, un precio más elevado que sus equivalentes tradicionales, una oferta limitada, un período de acomodación técnica de la postventa a este tipo de vehículo, etc. Una vez comiencen a solventarse estos problemas, se convertirán en habituales de nuestras carreteras aunque me temo que hasta 2020 no podremos hablar a ciencia cierta de implantación de la tecnología eléctrica. No obstante, su llegada no supondrá necesariamente un aumento de beneficios económicos para la industria automovilística, ya que asistiremos a un progresivo trasvase de las ventas procedentes de las motorizaciones tradicionales.

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Las entidades promotoras pretenden impulsar prácticas mediadoras de diferente índole Redacción redaccion@mercados21.es

La Mediación Empresarial para la Innovación es una actividad profesional que surge para dar respuesta a la necesidad de potenciar las relaciones de cooperación entre empresas -y entre éstas y otras entidades-, con la finalidad de impulsar una economía basada en la innovación.

De este modo, persigue superar las dificultades de relación existentes entre las empresas y los recursos públicos destinados a promover y apoyar las ideas y prácticas innovadoras de las empresas.

El motivo principal que ha llevado a la génesis de este nuevo perfil en la región -en el que ya se han formado un grupo de profesionales extremeños a través de un máster ofertado por la Universidad de Extremadura en colaboración con la FECes el hecho de que, siendo la cooperación uno de los pilares fundamentales de la innovación, la experiencia cotidiana y los estudios realizados indiquen que existe un importante déficit de cooperación empresarial e interinstitucional para llevar a cabo emprendimientos innovadores.

A este respecto, las razones más relevantes que se han detectado para explicar esta carencia de cooperación han sido, principalmente, el reducido tamaño de la mayoría de las empresas extremeñas y españolas; las distintas culturas y lógicas de funcionamiento de entidades de diverso tipo (empresas, administraciones públicas, universidades, centros de investigación…); la falta de prácticas informativas y de comunicación adecuadas entre las empresas y entre éstas y los organismos de apoyo a la innovación; el aún débil desarrollo de una cultura social y económica basada en la negociación colaborativa (ganar-ganar); y la cooperación entre agentes sociales diversos, entro otros.

Por todo ello, surge la iniciativa de diseñar e impulsar este tipo de actividad en Extremadura, comunidad pionera en este ámbito, de la mano de entidades de carácter público y privado, implicadas en el desarrollo de las políticas de innovación regionales, como la Asociación Iniciativa+1, la Federación Empresarial Cacereña (FEC) y la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología en Extremadura (FUNDECYT).

Dichas entidades han acordado dar forma e impulsar la figura del mediador empresarial especializado en innovación, a partir de prácticas mediadoras de diverso tipo que se vienen realizando en Extremadura, como son: proporcionar información sobre recursos de apoyo a la innovación; facilitar el contacto y el logro de acuerdos de colaboración entre empresas y entre éstas y otras entidades; coordinar o apoyar la coordinación de equipos

Extremadura, pionera en la génesis del nuevo rol del mediador empresarial para la innovación I+1, FEC y FUNDECYT han redactado un documento de Principios sobre mediación empresarial con el apoyo de organizaciones públicas y privadas y profesionales.

zaciones para la Innovación Tecnológica y de Gestión en Extremadura. Ya este año, la misma entidad ha impulsado el Máster Universitario de Innovación y Mediación Empresarial (MUIME), como título propio de la Universidad de Extremadura, con el apoyo y colaboración de esta institución, así como de la Asociación I+1, FUNDECYT, el Ayuntamiento de Cáceres y el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE).

Como producto de esta trayectoria de colaboración, en junio de 2012 la FEC, Iniciativa+1 y FUNDECYT acordaron redactar un documento de Principios que, en diez puntos, recogiese las características principales de la Mediación EmpreAbajo: Clases de Máster Universitario de Innovación y Mediación Empresarial (MUIME).

Esta año, la FEC ha impulsado el Máster Universitario de Innovación y Mediación Empresarial, como título propio de la UEx El nuevo perfil nace para evitar el déficit de cooperación interinstitucional y empresarial surgido al emprender en innovación

de trabajo y redes de colaboración; y prevenir y reconducir conflictos, preferentemente de forma temprana para evitar su agravamiento.

De este modo, y a través de la Mediación Empresarial para la Innovación, las entidades promotoras aspiran a recoger estas prácticas y articularlas en el rol del mediador empresarial para la innovación, con el que podrán identificarse y actualizarse con relativa facilidad un buen número de profesionales que han desarrollado o vienen desarrollando algunas de las cuatro funciones mediadoras mencionadas.

La primera iniciativa en este sentido la llevó a cabo en 2011 la FEC organizando como experiencia piloto un Curso de Introducción a la Mediación entre Organi-

sarial para la Innovación. Desde entonces ese documento se está ofreciendo para que lo respalden o apoyen con sus firmas las entidades públicas y privadas, y los profesionales a título individual, que vean en él una contribución positiva a las políticas de innovación y al desarrollo de una cultura de la cooperación económica entre agentes sociales diversos.

saberMÁS DOCUMENTO PRINCIPIOS MEI Web: http://mediacionempresarialparalainnovacion.com E-mail FEC: economia@fec.es E-mail I+1: direccion@iniciativamasuno.com E-mail FUNDECYT: pilar@fundecyt.es

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ALFONSO CENTENO TRIGOS VICEPRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN DE VALLADOLID “ESTAMOS CONVENCIDOS DEL POTENCIAL DEL TURISMO PARA MOVILIZAR INVERSIONES EN LA PROVINCIA”

“Nosotros mismos podemos resolver los problemas creando empresas y riqueza” M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

Gran aficionado al cine –sobre todo a la ciencia ficción– y asiduo de las representaciones estivales de teatro en la Villa del Caballero –“he empezado a amar las obras clásicas a raíz del Festival de Olmedo”, afirma–, Alfonso Centeno es un enamorado de los viajes. “Como más he aprendido en la vida es conociendo personas y lugares”, apunta. ¿Cómo valora los programas que ha puesto en marcha en los últimos años la Diputación dirigidos al fomento de la actividad empresarial?

Nuestro principal objetivo y razón de ser como Diputación Provincial son los ayuntamientos y sus habitantes. Dentro de ellos hay empresarios y nos preocupan, por eso hemos intentando que el desarrollo económico sea uno de nuestros principales objetivos, en el sentido más amplio de la palabra. El mundo rural no está condenado a ser segunda residencia o ciudad dormitorio y por eso hemos generado iniciativas desde los últimos cinco años que han ido madurando y que, en algunos casos, se han ralentizado dada la actual situación económica, pero que se han traducido sobre todo en la creación de la Sociedad Pública de Desarrollo de Valladolid, SODEVA, con el 100% de capital de la Diputación y el propósito de impulsar iniciativas públicas en aquellos lugares donde las privadas no existían. Por eso, se ha actuado en las zonas más deprimidas de la mano de sus alcaldes. ¿En qué han consistido estas acciones?

El norte y el sur de la provincia se identificaron como áreas en las cuales la iniciativa empresarial no fructificaba y por eso se creó una red de agentes de desarrollo local que realizó un análisis de los territorios para determinar las razones de esa ausencia de aliento emprendedor. Así, percibimos que faltaban infraestructuras como suelo industrial para la instalación de empresas más allá de las locales y artesanales del propio entorno. Realizamos un mapa de áreas industriales para facilitar el acceso a parcelas y creamos polígonos en Mayorga, Villalón o Carpio, además de viveros de empresas.

Entendemos que para que los emprendedores rurales lleven adelante sus proyectos no sólo necesitan ayuda económica y suelo sino

Veterano tanto en la Diputación de Valladolid como en la alcaldía de Olmedo, Alfonso Centeno es en la actualidad vicepresidente único de la institución provincial y responsable, además de su coordinación, del área de Asesoramiento, Planificación del Territorio y Nuevas Tecnologías. también acompañamiento para materializarlos o abandonarlos si no son viables. Por eso, hemos pretendido convertirnos en sus compañeros para lo bueno y para lo malo y hemos trasladado al ciudadano que se pueden hacer cosas, que los problemas los

sido las grandes apuestas de la institución.

Para nosotros uno de los pilares del mundo rural es el turismo y en esa línea hemos creado hitos en el territorio que son una disculpa para conocer todo el entorno, a modo de centros de recepción de visitantes. Somos

Tenemos claro que la persona que se encuentre un emprendedor al otro lado de la mesa puede hacer que se olvide de su proyecto o todo lo contrario y por eso es algo que cuidamos mucho podemos resolver nosotros y no otros, generando empresas y riqueza. Estamos satisfechos con los resultados obtenidos, que no son la ocupación total de los polígonos, pero sí la generación de unas 250 microempresas en los últimos tres años. Las facilidades para su instalación, como el alquiler con opción a compra de naves, han ayudado a crear expectativas de que se pueden hacer cosas en poblaciones de 800 habitantes de media.

Suelo industrial, agroalimentación y turismo rural han

un referente por la evolución en este aspecto de la provincia en los últimos cinco años y por la riqueza que ha generado. Eso sí, siendo conscientes de que el turismo rural supone una mejora de la renta, agraria o ganadera, es decir, no implica abandonar la actividad principal de las familias. Tenemos además una magnífica gastronomía que se ha ido poniendo en valor. La industria agroalimentaria en el mundo

rural es fundamental, se han generado cooperativas y empresas de transformación de los productos que han recibido apoyo de la Diputación y ahora también se apuesta por crear redes de captación de la comercialización, lo cual supone dar otro paso más. ¿Qué iniciativa ha cosechado mejores resultados?

El éxito está en que hemos tratado a todo el territorio por igual y no hemos aglutinado las infraestructuras turísticas en zonas cuyo potencial garantizaba un mayor número de visitantes. El Museo del Vino, en un castillo como el de Peñafiel y en el corazón de la Ribera del Duero, es una apuesta segura. Pero por tener 150.000 visitas al año no es mejor que la Villa del Libro de Urueña, que tiene 22.000. Al contrario, porque antes a Urueña llegaban sólo 2.000 personas. La villa romana de Almenara-Puras atrae a viajeros con un interés particular por la historia y el arte. Está situada en dos municipios tremendamente despoblados pero en los que se han creado

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ECONOMÍA dos bodegas, junto a un restaurante y una casa rural en una localidad limítrofe. El Museo del Pan de Mayorga es un referente en la zona norte, de las más deprimidas. El Canal de Castilla, el Parque de los Seis Sentidos y el Parque de la Naturaleza de Matallana están dando resultados estupendos. Pero hay que estar más satisfechos por la estrategia que por ellos. Se ha logrado insuflar ganas y vida a los pueblos. Ahora, la iniciativa privada tiene que complementar la oferta de las infraestructuras públicas. El turismo es un potencial importante para la provincia capaz de movilizar inversiones. ¿Es positiva la creación de negocios en función de los fondos empleados?

No nos preocupa tanto el número de empresas que han surgido sino que el emprendedor no se haya empeñado para siempre ni haya fracasado. Si al año y medio una no ha funcionado se ha aconsejado el cese de la actividad. Salvo cuando se nos ha dicho que no se nos necesitaba, hemos estado acompañando a los emprendedores. Y se ha hecho una actividad comercial importante trasladando la necesidad de desarrollar nuevas vías de venta a través de internet, de agruparse para conseguir objetivos… En 25 municipios donde habían desaparecido las tiendas hemos puesto en marcha un proyecto piloto de comercio rural mínimo que ha generado al menos dos puestos de trabajo en cada uno, además de actividad económica. Y hemos trasladado las dificultades que presentan hoy en día determinados sectores en busca de que los responsables de determinadas industrias optaran por planteamientos diferentes para mantenerlas. ¿Existen en estos momentos nuevos proyectos de viveros?

No hay perspectivas al respecto, ni tampoco de aumentar el suelo industrial. Sí de mantener ese asesoramiento a emprendedores en toda la provincia y de abaratar el alquiler de naves. Tenemos claro que la persona que se encuentre al otro lado de la mesa un emprendedor puede hacer que se olvide de su proyecto o todo lo contrario y es algo que intentamos cuidar mucho. En la financiación directa no podemos ayudar ahora, pero sí en buscar otras vías, a la hora de presentar planes para obtener créditos… Hubo en su momento subvenciones importantes destinadas a la creación de empresas de hasta tres millones de euros, algunas a fondo perdido, también para actividades comerciales, pero ni en el presupuesto actual ni en el próximo van a existir. Tampoco una empresa va a ser viable porque reciba una subvención del 20%. Queremos consolidar los negocios que ya existen, que crezcan si es posible y que tengan la calidad como referente porque si se produce poco hay que ser los mejores para que te compren. ¿Qué demandas plantea el emprendedor rural? Castilla se considera una tierra con escasa iniciativa empresarial...

La utilidad de las diputaciones está siendo cuestionada en un momento en el que adelgazar la Administración es imprescindible. ¿Cuál es su defensa?

La Diputación es el Ayuntamiento de los ayuntamientos y su objetivo que todos los pueblos dispongan de los mismos servicios, oportunidades y asistencia técnica, jurídica y de todo tipo. Teniendo en cuenta la estructura de una provincia como la de Valladolid, pensar que las diputaciones pueden estar de más es absurdo. Adelgazar las administraciones sólo es posible cuando hay más de una haciendo lo mismo; en otro caso, lo que hay que hacer es mejorarlas. Pero es que nosotros no hacemos lo que hacen otros porque estábamos mucho antes. Será, en caso, al revés. Uno de nuestro problemas es que empleamos recursos en actuaciones que no tienen que ver con nuestra función, con más del 50% del presupuesto destinado por ejemplo a residencias de ancianos. Ésa es una competencia de la Comunidad Autónoma, que cuenta con una economía de escala que se lo permite, y así se lo hemos trasladado.

BIOGRAFÍA UN VISITANTE DE POSTÍN Del que sin duda es su visitante más ilustre todos los veranos, el viceprimer ministro británico, Nick Clegg –casado con la olmedana Miriam González Durántez, hija de José Antonio González Caviedes, antecesor en el cargo de Centeno y a quien éste considera su mentor–, el regidor admira “el contacto que provoca con las personas”. El hecho de que en Reino Unido “el paraguas de los partidos políticos sea mucho menos importante que aquí, ya que la elección responde a un sistema de listas abiertas, hace que busque ese acercamiento, y eso es algo que tendríamos que aprender”, señala.

Hemos de lograr que el nivel de servicios de los pueblos se asemeje al de los centros urbanos. Los más capacitados para el teletrabajo son los jóvenes pero resulta que tienen poca inquietud por el mundo rural, en buena medida por la educación que se les ha dado

El mundo está lleno de falsos mitos que van calando. El refrán es bueno para decirlo, pero no para creerlo. Que esta región sea hoy el principal pilar del turismo rural en España y uno de los principales en industria agroalimentaria habla de una evolución importante. Antes, en el mundo rural se esperaba que llegara alguien para poner en marcha una empresa. Pues bien, ésta es la idea contra la que luchamos. Las oportunidades las tenemos que generar nosotros. La gente, sobre todo los jóvenes, está hoy en día mucho más formada y eso ayuda, pero falta mucho por hacer. Las cosas sólo se cambian si uno

quiere. En la vida, o haces lo que te dicen o dices lo que hay que hacer, y es mucho mejor lo segundo. Valladolid, además, se está convirtiendo poco a poco en un referente en compañías tecnológicas, un tipo de empresa que se puede implantar perfectamente en el mundo rural por su tipo de actividad.

Pero eso implicaría que los jóvenes se quedaran y no emigraran a las ciudades en busca de un mejor futuro profesional.

La gran urbe va a menudo en contra de la calidad de vida. En otros países hay muchos más trabajadores en municipios pequeños y eso incluso puede resultar mucho más rentable a las empresas. Lo que ocurre es que los más capacitados para el teletrabajo son los jóvenes y tienen poca inquietud por el mundo rural, en buena medida por la educación que se les ha dado. Hemos de lograr que el nivel de servicios se asemeje al de los centros urbanos. No tener un instituto o un sanatorio condiciona, y ahí tenemos que estar las administraciones, pero yo creo que las cosas van a cambiar y que se va a volver a los pueblos, que además permiten ahorrar mucho más. Tenemos buenas infraestructuras para movernos y el mundo no se acaba en límites territoriales. Hay ejemplos de esto en nuestra provincia: queserías tradicionales, cervecerías artesanas… La clave está en ser capaces de ofrecer respuestas para que la gente pueda satisfacer sus necesidades en el ámbito rural. Y en momentos en los actuales, en los que tenemos que arroparnos e intentar comprendernos más que nunca, los pueblos, por la cercanía entre las personas, facilitan esta exigencia.

Se les achaca que se solapan con las delegaciones territoriales autonómicas.

Es necesaria una visión global de un territorio, porque los alcaldes quieren lo mejor para sus pueblos y eso choca a menudo con las pretensiones del pueblo de al lado. Hay que prestar los servicios con la misma frecuencia y calidad a ciudadanos que viven en localidades de 25, 50 ó 75 habitantes y quien mejor puede hacer eso es la Diputación, de forma centralizada. Nosotros no recaudamos impuestos, nuestro presupuesto nos lo dan hecho y estamos realizando un esfuerzo muy importante en los últimos años para garantizar el gasto corriente de los ayuntamientos. Ahora bien, si la cuestión es bajar el número de diputados provinciales, que se haga cuanto antes, aunque no creo que sea la solución. Lo que no puede ser es que tres administraciones hagan lo mismo, eso es lo que pide el ciudadano, que ahora tiene al político en la diana y quiere quitarle de en medio... ¿Qué opina de la agrupación de municipios?

Sólo creemos en la agrupación voluntaria y, por supuesto, en lo relativo a competencias municipales. No apoyamos la desaparición de las localidades, sino su unión para uno o varios fines comunes, entre otras cosas porque está por demostrar si va a haber menos costes porque dejen de existir ayuntamientos por ejemplo de menos de 100 habitantes.

Lo que hay que hacer es mejorar el sistema de mancomunidades, que no genera tensiones. El territorio no se puede abandonar. Es verdad que hay pueblos muy pequeños a dos kilómetros unos de otros, pero no voy a ser yo quien diga que uno ha de desaparecer, aunque es muy probable que en el futuro los propios ciudadanos decidan de forma libre donde vivir. Condicionar donde viva la gente no es papel del Estado.

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Las conexiones desde Extremadura, entre las de mayor demanda de destinos de Helitt

El transporte regional progresa adecuadamente y aprueba en cifras Fabiola Lobo flobo@mercados21.es

Como si de una asignatura pendiente se tratara, muchos españoles esperan la llegada del verano, de las vacaciones y del buen tiempo para emprender un viaje y así conocer los encantos de un lugar nuevo y diferente o visitar a familiares y amigos para disfrutar de su compañía.

Dado que el tiempo de verano es tiempo de viajar, el sector del transporte también ansía la llegada del período estival para llenar sus asientos de pasajeros. Tanto es así que, una vez se inicia el curso escolar y con él la vuelta a la vida diaria, los viajes de ocio prácticamente desaparecen, quedándose únicamente los de índole laboral y empresarial. Por ello, la vuelta al cole se postula como la fecha idónea para hacer cábalas, balance y recuento de pasajeros, en pro de optener resultados positivos. Y así ha sido en el caso del sector del transporte extremeño, pues tanto el ferroviario como el aéreo han visto ascender la flecha estadística en número de pasajeros y operaciones durante el período vacacional.

El incremento en tráfico de pasajeros registrado por el Aeropuerto de Badajoz en julio (72%) unido al aumento de usuarios experimentado por Renfe, sobre todo en la estación de Mérida (4,2%), atisban un buen año 2012, a pesar de la crisis del sector.

Aeropuerto de Talavera La Real Tras unas previsiones poco halagüeñas a inicios de 2012, el aeropuerto pacense de Talavera La Real ha conseguido recuperar sus servicios y mejorar las prestaciones, hasta el punto de registrar en julio un crecimiento del 72,2% en tráfico de pasajeros (8.635 personas) respecto al mismo mes de 2011, siendo éste “el mayor crecimiento de toda España”, según datos publicados por Aena Aeropuertos.

En la misma línea, el mes de agosto también ha registrado cifras positivas, pues un total de 10.008 pasajeros utilizaron el aeropuerto, lo que supone un incremento del 40,2% respecto al mismo mes del año anterior. Concretamente, del número total de usuarios, 9.834 correspondieron a vuelos comerciales, cifra que implica una mejora del 40,9% en este tipo de pasajeros.

En cuanto a las operaciones, el aeropuerto pacense ha alcanzado las 304, mejorando un 1,3% la cifra alcanzada el año anterior.

Respecto a los datos acumulados en 2012, durante los primeros ocho meses del año, el Aeropuerto de Badajoz ha sumado un total de 38.708 pasajeros, de los cuales 36.464 han utilizado vuelos comerciales.

Unos datos positivos que para muchos eran impensables, cuando el 10 de enero

El aeropuerto de Badajoz estrena ‘autohandling’ La compañía Helitt Líneas Aéreas comenzará a realizar servicio de autohandling en el aeropuerto de Badajoz, a partir del 1 de octubre.

El handling es el conjunto de servicios que las aerolíneas efectúan en los aeropuertos, es decir, todas las acciones que requieren las operativas en tierra, que incluye servicios a pasajeros como facturación, asistencia a enfermos, protocolo, o equipajes, y que también abarca servicios de carga y descarga, mantenimiento, limpieza de aviones, abastecimiento, información sobre operaciones en vuelo, o transporte de pasajeros en pista, entre otros. De este modo, Badajoz se convertirá en el tercer aeródromo en el que la compañía realiza ‘autohandling’ después de Málaga y Melilla, que además implicará la creación de una docena de puestos de trabajo directos.

la aerolínea Air Nostrum, única que volaba desde el aeropuerto pacense hasta Barcelona y Madrid, decidió no renovar el convenio firmado con el Ejecutivo regional, y por tanto el aeropuerto pacense pasaba a convertirse en una infrestructura fantasma y sin servicio. Si bien, la llegada de Helitt Líneas Aéreas en marzo ha supuesto la recuperación de vuelos regulares y la mejora de servicios que muestran ahora sus buenos resultados con estas cifras.

Mérida, más usuarios de tren Dentro de esta línea de crecimiento en el sector de los transportes regionales, cabe destacar la importante crecida en el

Dos trenes de Renfe en una de sus estaciones.

Los servicios de Media Distancia de Renfe en la región fueron utilizados en 2011 por 694.379 viajeros (19% más respecto a 2010) número de usuarios de tren sobre todo en la estación de Mérida, con un total de 92.521 pasajeros durante el primer semestre del año, que supone un incremento del 4,2% en el número de personas que circularon por las instalaciones ferroviarias emeritenses, respecto a los datos del mismo periodo de 2011 con 89.000 usuarios.

Por su parte, las estaciones de Cáceres y Badajoz registraron un total de 75.990 y 57.595 usuarios, respectivamente.

Finalmente, en lo que va de año, los trenes con mayor volumen de usuarios siguen siendo los que prestan servicio en el corredor Badajoz - Mérida - Cáceres Plasencia - Madrid, que en 2011 acumuló el 63% del total de viajeros, seguido de la relación Badajoz - Mérida - Puertollano Madrid, con el 19% del total.

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ECONOMÍA

El economista lamenta el retraso en inyectar dinero público al sistema, un gran error del proceso Redacción redaccioncyl@mercados21.es

Inmersos en “la peor crisis de la era moderna”, con un mundo occidental “convulsionado” plagado de dirigentes sin proyectos claros y en desacuerdo sobre las medidas a tomar para hacer frente al actual panorama, el experto en gestión bancaria Miguel Ángel González decidió ponerse a la tarea de dar a conocer desde dentro y hacia fuera, la visión de cómo se gestionan bancos y empresas, su adaptación o no a los entornos cambiantes, las estrategias aplicadas y los, a juicio del autor, errores cometidos.

Y hacerlo de forma amena para el lector a través de historias propias, relatadas por otros u observadas en el entorno y deducidas de los hechos vividos en el sector financiero. El resultado es Pierde la banca, de Lid Editorial, una publicación que, lejos de estar pensada para técnicos, pretende llegar tanto a los profesionales de la banca en todos los niveles como al público en general interesado en la materia y que pretende revisar lo acontecido en el sector financiero, buscando proponer cuestiones de utilidad de cara a las nuevas etapas que han de acometerse con el fin de superar errores pasados.

¿Son culpables los bancos?

Miguel Ángel González analiza, en ‘Pierde la banca’, los errores cometidos por el sector bancario español, las causas de la situación por la que atraviesa y sus posibles soluciones.

Algunos de ellos, relacionados con la gestión, de los que apenas se habla ni llegan al gran público, pero que se encuentran en el origen de la situación que padece el sector en estos momentos. Así, se ha confiado en que el nivel de provisiones era suficiente para afrontar la pérdida de valor de los activos inmobiliarios, muchos aún en manos de las entidades, reacias a desprenderse de ellos por la pérdida de valor que implicaba; se han seguido declarando beneficios cuando buena parte de los mismos debieron haber servido para hacer frente a pérdidas no declaradas ocultas en los balances; se han desembolsado dividendos para mantener satisfechos a los accionistas y se han pagado retribuciones sobre beneficios no consolidados; se han refinanciado deudas que desde un primer momento debieron haber sido consideradas dudosas y se han vendido productos, como las participaciones preferentes, que han resultado muy perniciosos para muchos clientes.

Ejemplos que demuestran, como desgrana González en los a lo largo de las 200 páginas de Pierde la banca que se ha obrado con escasa o nula capacidad de autocrítica.

Además, Miguel Ángel González, que fue directivo del sector bancario durante tres décadas, en Banco Popular y Barclays y en la actualidad trabaja con la consultora Innovación y Desarrollo Directivo (IDD) y es colaborador de la Cadena COPE, plantea los principales interrogantes derivados del caso Bankia y analiza el rescate. El autor concluye que uno de los grandes errores del proceso que ha llevado a cuestionar la imagen del sector financiero español en el mundo y a poner en guardia a inversores, analistas y mercados ha sido la tardanza en inyectar dinero público al sistema. Una decisión que debió tomarse “hace años, cuando ocurrió en toda Europa, la misma que ahora se escandaliza con la situación de nuestros bancos”.

Un joven con ‘Pierde la banca’, de la colección Acción Empresarial de Lid Editorial.

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ECONOMÍA

El tercer centro comercial más grande de España acaba de abrir sus puertas en Valladolid Redacción redaccioncyl@mercados21.es

Alrededor de 60.000 personas se acercaron a conocer Río Shopping en su primer fin de semana de vida. El tercer centro comercial más grande de España, que abrió sus puertas el pasado jueves 20 de septiembre en la localidad vallisoletana de Arroyo de la Encomienda, inicia así de forma exitosa su andadura y busca consolidar, en momentos de recesión y de retraimiento del consumo, una ambiciosa apuesta que ha reunido a más de 120 operadores en una superficie comercial de 66.000 metros cuadrados. El centro dispone además de un complejo de cines de 10 salas y zona de restauración. El parque comercial cuenta con el motor de una tienda Ikea, abierta hace nueve meses, y otras tres edificaciones comerciales dispuestas en un semianillo alrededor del parking en superficie.

A las dos horas de abrir sus puertas al público, Río Shopping ya había recibido 12.400 personas. El estacionamiento del complejo comercial, de 4.600 plazas, se encontraba completo a las 11.30. A las 10 de la mañana, hora a la que el centro abre sus puertas, había 400 clientes haciendo cola en la calle. El primero en acceder fue un joven segoviano de 23 años residente en Valladolid.

Más de 1.500 invitados arroparon la inauguración del complejo el miércoles 19.

La presencia institucional corrió a cargo del director general de Inter Ikea Centre Group, John Tegnér, su director general en España, Richard Vathaire, el gerente de Río Shopping, Mário Barros, el consejero de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, Tomás Villanueva y el alcalde de Arroyo de la Encomienda, José Manuel Méndez.

Vathaire aseguró que la puesta en marcha del complejo “será el comienzo de una nueva etapa en toda la zona, ya que con una

Éxito de Río Shopping en sus primeros días de vida La apuesta de Inter Ikea ha reunido a más de 120 operadores entre los que se encuentran enseñas de primer nivel, como destaca su gerente, Mario Barros. inversión global de 200 millones de euros y la generación de 2.000 puestos de trabajo, está destinado a convertirse en uno de los motores económicos de la región”. Barros, por su parte, aseguró contar “con la confianza y el apoyo de grandes rótulos de primer nivel” y advirtió de que los tiempos difíciles para los negocios obligan “a trabajar duro” para lograr los objetivos planteados.

Durante la construcción de Río Shopping ha sido necesario desviar el gaseoduc-

to de Aranda de Duero-Zamora-Salamanca-León y se han utilizado más de 30.000 metros cúbicos de hormigón, 2.500.000 kilos de acero corrugado y 1.600.000 kg de acero laminado, comentan desde Gerens Hill.

‘Food court’ Inter Ikea ha decidido apostar por un nuevo concepto de restauración y, bajo la

denominación Distrito del Sabor, ha desarrollado el primer food court que se presenta con una marca que aglutina toda su oferta gastronómica. El área concentra diferentes enseñas, tanto nacionales como internacionales, de comida tradicional, rápida, cafeterías… con una identidad común, tanto en los elementos tangibles, como son los espacios, los uniformes e incluso la vajilla; como desde el punto de vista de la experiencia del usuario, donde el ambiente y el servicio adquieren especial relevancia. Cato Partners Europe, compañía especializada en identidad corporativa, ha sido la responsable de llevar a cabo los trabajos de diseño de este proyecto pionero en España.

Imagen aérea del complejo de Río Shopping, promovido por Inter Ikea en Arroyo de la Encomienda, una localidad muy próxima a Valladolid.

El responsable, renovado hasta 2016, señala la necesidad de avanzar en la adaptación a las demandas de las organizaciones

Manuel López Cachero, reelegido presidente de AENOR Redacción redaccioncyl@mercados21.es

López Cachero en la sede de Aenor.

La Junta Directiva de Aenor reeligió el pasado julio por unanimidad a Manuel López Cachero, representante de Unesa ante la misma, como presidente de la Asociación Española de Normalización y Certificación hasta el año 2016. La elección de presidente de la entidad se celebra cada cuatro años.

López Cachero avanzó los ejes básicos de la acción de la organización para el nuevo período, con el objeto de seguir

siendo un agente de desarrollo y competitividad para las organizaciones: “Aenor se caracteriza desde su nacimiento en 1986 por responder a las necesidades del tejido económico en cada momento; adaptando al entorno la forma en que presta sus servicios. Ello requiere una evaluación constante de la idoneidad de la estructura, que ahora también es necesario acometer”, apuntó el responsable.

Manuel López Cachero ocupó la vicepresidencia de la entidad desde su fundación y hasta 1996. Actualmente, es también

presidente de la Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad (Fundibeq), vocal del Consejo Rector del Centro Español de Metrología, presidente de la Sección de Ciencias Políticas y de la Economía de la Real Academia de Doctores, presidente de la Asociación de Amigos de la Ópera de Madrid y miembro de número del Instituto Internacional de Estadística. Catedrático de Universidad, ha desempeñado diversos cargos académicos en centros universitarios públicos y privados. Entre ellos, los de rector de la Universidad Alfonso X El Sabio, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense y decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales-ICADE de la Universidad Pontificia Comillas.

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“Lo difícil es hacer un vino que guste con una adecuada relación calidad-precio. Si es bueno, se vende”

El vino de Toro en su

El vino en su Divina Proporción. Muy cerca de la ermita mudéjar de Nuestra Señora de la Vega –que en su interior alberga el Cristo de las Batallas–, en plena Vega de Toro, la bodega número 51 de la Denominación de Origen, la última inscrita en el Consejo Regulador y una de las pocas concebidas para la visita turística, espera al curioso para introducirle en los sabores cálidos y pujantes del Encomienda de la Vega, el primer vino que comercializa su dueño y gerente, Máximo San José.

M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

Máximo San José de la Rosa es un hombre que aprende deprisa. Buena parte de la ‘culpa’ de esta circunstancia la tienen sus al-

Divina Proporción

EL COMEDOR, QUE OFRECE COCINA TRADICIONAL, HA RECIBIDO 10.000 PERSONAS 1

tas dosis de sentido común. Y, por supuesto, la práctica. “Cuando te toca hacerlo todo a ti, lo asimilas mejor”, afirma. Por eso, su empeño en elaborar un vino tradicional, potente y con cuerpo –características de la D.O. Toro– con mucho color y aroma y, a la

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vez, moderno, original y con personalidad, es ya una realidad.

Sin tradición familiar como bodeguero, aunque sí como viticultor, Máximo (La Santa Espina, Valladolid, 1973) inició su actividad empresarial muy joven en el mundo de

la hostelería –allá por 1993– para poner en marcha en 2007 una vinoteca y, hace un par de años, una bodega en la que, “sin pensar en crisis ni en nada”, comenzó a crear –con la ayuda de Javier Manzano– sus primeros vinos gracias a 16 hectáreas de viñedo pro-

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1. Barricas en el interior de la bodega.

2. Comedor de Divina Proporción.

3. Entrada a la finca del Pago de la Vega.

4. Tanques de vino.

5. Zona para degustaciones.

saberMÁS DIVINA PROPORCIÓN - Dirección: Camino del Cristo, s/n. Junto a la Ermita. 49800 Toro (Zamora) - Teléfono: 980 05 90 18 y 678 73 07 60 - Mail: info@divinaproporcionbodegas.com - Web: www. divinaproporcionbodegas.com

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EMPRENDEDORES pio en la zona de Morales de Toro y Villafranca de Duero y 20 más de las que obtiene uva para elaborar 100.000 botellas anuales.

Su Encomienda de la Vega precede al muy reciente Abracadabra. El primero, con seis meses en barrica y materia prima de viñedos de 20 años y, el segundo, con 12 meses en barrica y procedente de vides con medio siglo de vida. A finales de año descorchará, además, el Divina Proporción, el más clásico de la saga con 18 meses en barrica y elaborado con uvas de viñedos centenarios. La bodega ha visto nacer también el Madre Mía, de su hermano Juan Antonio San José, procedente de una viña de la que se han obtenido 8.000 kilos de uva para 7.000 botellas exclusivas de un ‘caldo’ muy afrutado con nueve meses en barrica de roble americano y un etiquetado rompedor.

Vendimia manual Todos emplean la variedad autóctona, la tinta de Toro, al 100%, cuya vendimia se realiza de forma manual, algo fundamental para Máximo, junto a la posterior selección de la uva en la bodega. Sus plantaciones son tanto en vaso –las más antiguas– como en espaldera.

El emprendedor, propietario también del Museo del Vino Carpe Diem, en el centro de Toro, muy involucrado en todas las fases

del desarrollo del bodega, reconoce que el trabajo ha sido ingente. Ahora, ya con una segunda marca en el mercado, va poniendo el acento en las ventas. Madrid, Santander, San Sebastián, Castellón y Alemania son algunos de los lugares donde en estos momentos se puede encontrar Encomienda de la Vega. China y Estados Unidos están en el punto de mira del gerente. “Lo difícil es hacer un vino bueno y que guste, con buena relación calidad-precio porque, cuando es bueno, se vende”, asegura. “Hay muchos vinos correctos, pero algunos destacan”. Su experiencia en las ferias ha sido buena a la hora de lograr distribuidores y las primeras críticas recibidas, muy positivas. ¿La receta? “La ilusión y querer hacerlo lo mejor posible”, señala Máximo. “Involucrarse a tope” en lo que sea y no parar de pensar, prácticamente no desconectar nunca, algo a lo que no puede ser ajeno. Eso y la familia. “Me cuesta poco convencerles de mis locuras y me apoyan en todo”, comenta, “y esa ayuda es imprescindible. Aunque sea mía la decisión final, todos opinan”.

Entre sus objetivos a medio plazo está la ampliación del comedor, que se abrió en mayo de 2011 y por el que han pasado 10.000 personas en el último año, lo que ha superado todas las expectativas del dueño y a lo que ha contribuido su estrategia en internet y redes sociales. En Divina Propor-

ción se pueden degustar platos tradicionales y caseros. El arroz a la zamorana, las patatas a la importancia, el bacalao, el cocido, la carrillera y el rabo de toro, que maridan muy bien con los tintos toresanos, son los platos estrella.

Ubicada en plena Vega de Toro, a 400 metros del Padre Duero, en una parcela propia desde antiguo, la bodega se levantó en un

“Mi receta ha sido la ilusión, querer hacerlo muy bien, involucrarme a tope sin dejar de pensar en ello y mi familia”

año con una primera fase para las naves de elaboración y crianza y, a continuación, una segunda para el área de enoturismo con una tienda y un comedor, sin olvidar la plantación de seis hectáreas de viñedo que la rodea. Porque su promotor siempre pensó en “una bodega pequeña que se pudiera visitar, para elaborar un vino de forma tradicional” y concebida para probar el vino allí mismo y también poder adquirirlo.

“Toro es una D.O. histórica con increíbles posibilidades por explotar pero con un enoturismo muy poco desarrollado”, apunta Máximo, y eso que la localidad, de 10.000 habitantes, tiene altísimos índices de turistas –sobre todo de Madrid y el norte, amén de la región castellanoleonesa– para los que hasta ahora no era fácil contar con una bodega a la que acudir, en especial en fines de semana.

Además, el responsable de dar al complejo un nombre con reminiscencias al arte (a la Grecia Clásica, a Beethoven o a Leonardo da Vinci…), no podía dejar de organizar actos culturales, como el concierto que se celebró hace unas semanas con gran éxito de público.

La idea ahora es repetir la experiencia con otras propuestas como el teatro.

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Sinergia Creativa asiste a las empresas en la travesía del ‘off line’ al ‘on line’ desde Valladolid

Acompañamiento creativo en busca de la mejor estrategia de marketing on line M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

“Hay muchas firmas que no venden y no saben por qué”, apunta uno de los impulsores de Sinergia Creativa, Vicente Díaz. “Hoy, cualquier empresa tiene que estar en internet porque es lo que toca, cualquier posibilidad de negocio va por ahí, aquí el e-commerce empezó a despuntar hace un par de años pero países como Estados Unidos o Francia nos llevan bastante ventaja”, remarca otro de los socios, Óscar Celemín, antes de ofrecer una explicación a su razonamiento: “La falta de dominio del nuevo lenguaje de compras y ventas en la red”.

Es eso lo que, unido al desconocimiento de muchas compañías sobre las posibilidades que ofrece el mercado on line, que no pone fronteras a la venta y es más barato que el establecimiento físico, impide un mayor desarrollo de estos negocios en nuestro entorno. Hay que tener en cuenta, además, que es precisa una pequeña inversión inicial en posicionamiento para ir poco a poco aprendiendo cómo conseguir más ventas y una mayor relevancia. Toda una “formación continua”, al menos durante un año. “Nos encontramos con muchas empresas que tienen su web como tarjeta de presentación, como un dossier virtual de quiénes son y qué hacen, pero si esa página no está posicionada, es como si no tuvieran nada. Tu cliente, al que le remites a ella, ya sabe quién eres, lo que hay que hacer es atraer a otros y el coste de hacerlo en la red es mucho más barato que encontrar uno de manera física”, apuntan.

Llevar de la mano a las empresas por el mundo de internet, haciendo hincapié en lo que supone estar en él, en cómo abordarlo, en cómo presentar productos y en cómo venderse en ese ámbito. Conducir a las compañías en el tránsito del ‘off line’ al ‘on line’. Son los objetivos de Sinergia Creativa.

bueno que es algo no es ni de lejos tan efectivo como que un amigo te recomiende una cazadora para comprártela, por ejemplo”, significa Óscar Celemín, que lleva 14 años dedicado al diseño, la comunicación y la publicidad.

Por todo esto, un grupo multidisciplinar de profesionales de diferentes campos decidió unir sus esfuerzos hacia un “concepto de trabajo” común. Son cinco emprendedores los que, de forma directa –junto a otros tantos colaboradores– tratan de acompañar al cliente desde que empieza a navegar por el mundo virtual gracias a Sinergia Creativa. “Él va viendo cómo se hace todo y le financiamos la web y la estrategia en redes en

Convencidos de que el comercio electrónico en España tiene un enorme potencial de mejora y con proyectos como una plataforma de artistas, otra de vinos, una red social para eventos y otra para el desarrollo de franquicias con apoyo virtual a la tienda física, los responsables de Sinergia Creativa están en una nave de 1.250 metros cuadrados en la localidad vallisoletana de Laguna de Duero, casi a la misma distancia de Valladolid y el Parque Tecnológico de Boecillo. Allí, ocupan 150 metros cuadrados y pretenden que otros emprendedores puedan instalarse. “Nos gustaría que otras personas como nosotros pudieran trabajar allí, relacionadas con pro-

Cinco claves “Sin cinco claves una web no funciona”, comenta Celemín. “Un diseño atractivo, una programación en condiciones que se pueda actualizar, un buen desarrollo, una optimización de claves para posicionarse y tener notoriedad y el uso de las redes sociales. Si falla una de estas patas, no hay nada que hacer”, asegura. “Para que un negocio en el mundo on line tenga éxito son precisos diversos elementos, como en un cóctel”, interviene Vicente Díaz. “Igual que en el tradicional, tienes que rodearte de un buen equipo de ventas, servicios y fabricación”.

“El marketing ha cambiado en los últimos cinco años de forma brutal, en gran medida por las redes sociales. Facebook se lleva hasta el 40% de la publicidad del mundo, es una salvajada lo que mueve y esto acaba de empezar.

Hoy en día, ver un cartel que te habla de lo

El equipo de Sinergia Creativa. De izquierda a derecha: Miguel Ángel Rivera (programador), José Antonio Concejo (posicionamiento), Óscar Celemín (diseño), Cristian Domingo (social media) y Vicente Díaz (e-commerce).

“La falta de dominio del nuevo lenguaje de compras y ventas en la red hace que España se... ... encuentre muy por detrás de países como Francia y Estados Unidos en comercio electrónico”

forma de cuotas mensuales”. Porque, “si los medios han cambiado, tienen que cambiar las empresas”, afirma Celemín.

“Cuando escucho en algún pequeño negocio que la estrategia en internet la lleva la hija del dueño, de 15 años, o un familiar, por ejemplo, se me cae el alma a los pies. Si tu compañía la dejas en manos de una persona que no es profesional, estás en todo tu derecho, pero entonces puede ser la mejor del mundo y dar una imagen garrafal”, observan. “Otros, en cambio, te dicen que llevan 30 años trabajando bien sin internet ni redes sociales y que no van a cambiar ahora. Pues no saben lo que les espera”.

gramación, redes sociales, fotografía… El mundo digital, en definitiva, para ayudarnos entre todos a crecer, por eso la palabra sinergia aparece en nuestro nombre”, indica Óscar Celemín, que ya barrunta formación y planes conjuntos.

saberMÁS SINERGIA CREATIVA www.sinergiacreativa.es www.vinocyl.es / www.elbocaaboca.es www.tiendaonline360.es

Lea el reportaje completo en www.mercados21.es

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EMPRENDEDORES

PROTAGONISTA PEDRO CARRASCO GARCÍA DIRECTOR TÉCNICAS GEOFÍSICAS “HEMOS CONSEGUIDO MANTENER LA FACTURACIÓN ADAPTANDO EL NEGOCIO A LOS NUEVOS TIEMPOS” Ingeniero Superior de Minas por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Minas de Madrid y director de la empresa Técnicas Geofísicas, S.L., Pedro Carrasco cursó su último año en la Escuela de Minas de Saint-Etienne (Francia) y en estos momentos continúa su formación a través de un programa de doctorado de la Universidad de Salamanca.

M. M. G. maria.martinez@mercados21.es

La firma que dirige Pedro Carrasco, Técnicas Geofísicas (www.tecnicasgeofisicas.com) realiza proyectos y estudios relacionados con la ingeniería minera, geológica e hidrogeológica. Especializada en la toma de datos e interpretación de trabajos de prospección geofísica (métodos sísmicos, electromagnéticos, gravimétricos y eléctricos), ésta ha sido la actividad que, destinada a líneas de alta velocidad y carreteras, ha centrado sus esfuerzos en el pasado, pero en los últimos tiempos ha sufrido una importante transformación que la ha convertido en una compañía de éxito en la localización de aguas subterráneas (buscaragua.com). “Hemos pasado de tener como principales clientes a empresas y administraciones, a particulares, ya que son los que actualmente pueden ofrecernos trabajo y una garantía de pronto cobro”, señala el joven emprendedor. ¿Por qué decidió poner en marcha un negocio propio?

Las motivaciones fueron varias y de muy diferentes índoles. La principal, mi padre, que aunque en estos momentos es profesor de Universidad, fue profesional por libre durante más de 30 años y me ha transmitido ese gusanillo de ser emprendedor. En segundo lugar, el poder vivir al lado de mi familia y amigos. Soy ingeniero de minas y si no hubiera sido emprendedor, seguramente estaría ahora mismo en una plataforma petrolífera o sacando petróleo en Egipto, Argelia o Cuba. En tercer término, me motivó trabajar para mí mismo y poder dedicar mi vida a hacer algo que realmente me gusta. Por último, y aunque parezca mentira, porque emprender me garantiza seguridad a largo plazo. Pienso que hoy en día es mucho más seguro trabajar por

El emprendedor Pedro Carrasco realizando un trabajo de campo.

“Hoy es más seguro trabajar por cuenta propia que ajena” cuenta propia que por cuenta ajena, cuando se llega a una determinada edad. ¿Cuáles son los objetivos de Técnicas Geofísicas a medio plazo?

Nunca nos hemos planteado un objetivo económico como tal, pero a corto plazo

buscamos mantener la facturación, lo cual estamos consiguiendo adaptando nuestro negocio a los nuevos tiempos y saliendo un poco al extranjero. A medio plazo, cuando esperamos que existan unas condiciones más favorables, pretendemos aumentar nuestra facturación.

¿Anima a otros jóvenes a emprender?

Por supuesto. Pasamos tanto tiempo de nuestras vidas trabajando que pienso que no hay nada mejor que poder elegir a lo que dedicarse, de la forma que uno quiere.

Además, pienso que las personas que trabajan por cuenta propia, a pesar de echar más horas, son más felices que las que lo hacen por cuenta ajena y, en definitiva, eso es para lo que estamos aquí.

A emprender me motivó poder dedicar mi vida a algo que realmente me gusta, además de la seguridad a largo plazo que, aunque parezca mentira, te garantiza

El principal problema al comenzar, además de conseguir clientes, es obtener financiación para aguantar los meses iniciales adelantando nóminas y gastos

¿Con qué principales dificultades se ha encontrado?

Los comienzos siempre son duros, pero he tenido la suerte de contar con mis padres, que siempre han sido un gran apoyo económico y moral. En el campo en el que me muevo (ingeniería, consultoría…), el principal problema que uno tiene al empezar, además del más obvio que es conseguir clientes, es obtener financiación para aguantar los primeros meses. Hay que adelantar impuestos, nóminas, gastos… y los clientes te pagan de media a unos cuatro meses, por lo que siempre hay un desfase.

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en otrasPALABRAS MAXIMILIEN DE COSTER Director General de ticjob.es

El empleo está en la red La búsqueda de trabajo a través de internet se ha convertido en la principal vía para los millones de españoles que actualmente demandan un empleo. En un segundo plano han quedado las pá!"#$%& '(& )*$%"+)$',%& '(& *,%& -(."/'"),%& –las cuáles, aunque se siguen utilizando, cada vez se limitan más a puestos directivos– o las candidaturas espontáneas, ni qué decir de las ofertas de trabajo que se publican en las páginas corporativas de las grandes compañías.

Es por ello que, en los últimos años, los portales de empleo han visto incre0(#1$',&#,&%/*,&(*&#20(.,&'(&%,*")"1$#tes, sino también el número de empresas que confían en la ingente cantidad de currículos que estas páginas son capaces de atraer. Como consecuencia de ello, %(&3$&-.,'4)"',&4#$&(5-*,%"/#&'(&-,.1$les de empleo sectoriales y es que, en el mundo on line,&*$&(%-()"$*"6$)"/#&%(&"0-,#(& -,.& (#)"0$& '(& *$& !(#(.$*"6$)"/#7& Tanto es así, que las empresas, por ejem-*,8& '(*& %()1,.& 1()#,*/!"),8& -.",."6$.9#& *,%& -(.+*(%& :4(& *(%& **(!4(#& $& 1.$;<%& '(& portales de empleo especializados frente a los más generalistas. Y, para muestra, 4#& =,1/#>& (*& -,.1$*& 1")?,=7(%8& (%-()"$lizado en el sector TIC, ha conseguido (#&1$#&%/*,&4#&$@,&),#;(.1".%(&(#&*A'(.& de empleo del sector, con más de 6.500 ofertas de trabajo publicadas, 12.000 currículos registrados, más de 150 clientes y cerca de 600.000 visitas.

En frecuentes ocasiones, las compañías que delegan la búsqueda de candidatos a través de internet se quejan '(& :4(& (*& -(.+*& '(*& %,*")"1$#1(& :4(& %(& ha apuntado a la oferta de trabajo nada o poco tiene que ver con los requisitos demandados por la empresa. Esto es un caballo de batalla para muchos portales de empleo, que no cuentan con equipos profesionales que se encarguen de vali'$.&:4(&(*&-(.+*&'(*&)$#'"'$1,&%(&$'()2(& realmente a las exigencias demandadas.

Sin embargo, antes o después, el candidato será descubierto. Por lo que mi .(),0(#'$)"/#&$&1,',%&*,%&:4(&=4%)$#& empleo a través de internet es que sean lo más honestos posible y se inscriban únicamente en aquellas ofertas de trabajo que, objetivamente, concuerden ),#&%4&-(.+*&-.,B(%",#$*7&C(&(%1(&0,',8& tanto los candidatos como los reclutadores ahorrarán tiempo y dinero, dos cosas que, en los momentos que corren, cotizan al alza.

JAVIER ANDRÉS MARTÍN FUNDADOR DE TICKETEA.COM “TODOS PODEMOS SACAR PROYECTOS ADELANTE MIENTRAS NOS LOS CREAMOS”

“El emprendedor no nace ni se hace, se contagia” Encargado de dar el pistoletazo de salida a las sesiones de Iniciador Valladolid del curso, Javier Andrés trató de trasladar, al tiempo que hacía partícipes a los asistentes de su experiencia, la pasión que le mueve en su proyecto, ticketea.com.

M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

El riojano Javier Andrés es licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Pontificia de Comillas, además de haber realizado el Máster en Digital Business por el Instituto de Empresa. Cuenta con más de cinco años de experiencia en consultoría estratégica en multinacionales como KPMG y AT Kearney, ha trabajado en desarrollo de negocio para agencias de comunicación como BBDO y Havas Media y ha colaborado en proyectos de innovación aplicada para clientes como Telefónica, Terra, Guggenheim Bilbao, Inditex y Banco Santander.

Es uno de los mentores para emprendedores de los proyectos de Wayra España y es fundador de ticketea.com, una plataforma de social ticketing para gestionar eventos y vender entradas on line. “Los que aseguran que es imposible no deberían interrumpir a los que estamos intentándolo”, destaca en su cuenta de twitter parafraseando a Edisson, aunque su ídolo empresarial sea el fundador de eBay, Jeff Skoll. “Todos podemos sacar proyectos adelante mientras nos los creamos de verdad”, asevera, convencido de que “el emprendedor ni nace ni se hace, se contagia”. ¿Quién le inoculó el virus emprendedor?

Mi abuelo montó su propia empresa, que mi padre continuó, así que desde siempre he vivido en casa ese espíritu y, durante los años que pasé planteándome si dar el salto, gente de mi entorno me empujó. Por eso, convocatorias como las que propicia Iniciador son excelentes ya que realizan una función social muy importante para los que dudan en tomar una decisión. ¿Y por qué ticketea.com?

Surgió de un problema personal de ayudar a un amigo a recaudar dinero para una ONG a través de fiestas benéficas. Usábamos internet para promocionarlas pero a la hora de entregar las entradas y obtener los dona-

tivos lo seguíamos haciendo de la manera tradicional. Había que quedar con la persona y dárselas… Pensamos entonces en utilizar también internet para venderlas y nos dimos cuenta de que para alguien que organizara un evento no existía la posibilidad de configurar su propia taquilla on line. Con esa idea lanzamos la primera plataforma, orientada a que el organizador pueda autogestionar las entradas que pone a la venta y promocionarlas. Llevamos dos años y medio y de dos hemos pasado a ser 22 personas y hemos conseguido rentabilidad con un modelo de negocio que se basa en cobrar un 8% sólo de las entradas que se venden. Desde que nos pusimos en marcha hemos promocionado más de 15.000 eventos y emitido un millón de entradas.

Pero es un mercado con mucha competencia...

Sí, de hecho cuando entramos había 40 players vendiendo entradas en la red, pero nuestra propuesta de valor es diferente porque damos todo el poder al organizador ofreciendo una plataforma que le proporciona información en tiempo real sobre cuántas entradas está vendiendo. Además, puede optar por diferentes promociones o cupones descuento, venderlas desde su propia página… Creo que entendimos muy bien el contexto en el que nacía ticketea, puesto que las redes sociales ya jugaban un papel importante.

El título de su charla ha sido ‘Lo que La Roja me enseñó para ser mejor emprendedor’. ¿Cómo se puede trasladar la exitosa experiencia del fútbol de élite en España al campo empresarial?

A la hora de montar empresas y

crecer, en España tenemos muchos complejos y a menudo creemos que sólo porque los americanos hablan inglés, por ejemplo, lo van a hacer mejor que nosotros. Sin embargo, creo que La Roja nos ha enseñado que si nos proponemos algo en serio podemos ser los mejores del mundo. Por eso, he tratado de diseccionar los motivos que en mi opinión han hecho que hayamos llegado a ser campeones del mundo y dos veces de Europa en fútbol en los últimos ocho años para trasladarlos al mundo del emprendimiento.

Está en contra de los que dicen que en España hay poco movimiento emprendedor...

En efecto. Creo que hay héroes nacionales a los que no se da la repercusión que merecen. Empresas como Zara, Mango o Mercadona son para sacar pecho, y tantas otras que han sido capaces de ser competitivas a nivel global pero no tienen apenas reconocimiento. Y en internet tenemos a tuenti, buyvip, atrapalo o edreams que deben inspirar a los que lo estamos intentando.

Entre los ingredientes que han llevado a La Roja a triunfar destaca tres P, las de Pasión, Perseverancia y Personas. ¿Cuál es la más importante?

La pasión, sin duda. Tienes que estar apasionado por lo que vas a abordar, habrá muchas dificultades en el desarrollo del proyecto y si no cuentas con esa energía extra que te da la pasión, si no duermes, sueñas, comes y hablas pensando en él, no vas a contagiar al resto del equipo ni a conseguir personas que te harán ser perseverante en la consecución del éxito.

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SEPTIEMBRE 2012

EMPRENDEDORES

en otrasPALABRAS FRANCISCO HIDALGO MOZOS Responsable del área de Empresas de TINSA. Departamento de Valoración y Grandes Cuentas

¿Cómo se valora una empresa?

Llevar a cabo un proceso de valoración de una empresa es cada día una necesidad más importante y básica. El incremento de los distintos negocios jurídicos que se realizan entre las empresas y entre éstas y otros agentes económicos hacen necesarias cada vez más estas actuaciones. Es precisamente en épocas de incertidumbre !" #$" #%&'()*+#" $," )+" -.$#%''%/," !" -.$0%sión de los acontecimientos económicos futuros, cuando se hace más imprescindible resaltar el concepto de valor y los procesos que ayudan de forma objetiva a determinarlo.

En todo proceso de valoración de una $1-.$2+"$2"-.$'%2+"(,+"-.%1$.+".$3$4%/,5" ¿para qué? y ¿para quién?, es decir, cuál $2" )+" &,+)%#+#" #$" )+" 1%21+6" 7+" .$2-($2*+" a estas preguntas nos lleva a conocer las &,+)%#+#$2"!"18*%082"19)*%-)$2"-8.")82":($" tanto agentes internos, como propietarios 8" +''%8,%2*+2;" !" $4*$.,82;" '818" %,0$.28.$2"8"$,*%#+#$2"&,+,'%$.+2;"2$"-82%'%8,+," como posibles demandantes de este valor.

A lo largo de la vida de una empresa son muchos los motivos que originan la ,$'$2%#+#"#$"2$."0+)8.+#+5"8-$.+'%8,$2"#$" compraventa, ampliaciones de capital con entrada de nuevos socios e inversores, salidas a bolsa o valoración de empresas que 2$" $,'($,*.+," $," -.8'$28" #$" $4-+,2%/,;" herencias y testamentos así como disolución de sociedades conyugales, daciones en pago de deuda, procesos de reestructuración de deuda y obtención de líneas de &,+,'%+'%/,;"'8,'(.28"#$"+'.$$#8.$2"!"(," largo etcétera.

<8,'$-*(+)1$,*$"2$"-($#$"#$&,%.")+"0+)8ración de una empresa como el proceso me#%+,*$" $)" '(+)" 2$" =(2'+" )+" '(+,*%&'+'%/," #$" los elementos que constituyen su patrimonio, su actividad, su potencialidad o cualquier otra característica intrínseca de la misma, 2(2'$-*%=)$"#$"2$."0+)8.+#+6">,"#$&,%*%0+;"(," buen procedimiento de valoración lleva implícita la posibilidad de medir el impacto de las diferentes políticas futuras en la creación #$" 0+)8." #$" )+" '81-+?@+;" -(#%$,#8" $4%2*%." diferentes escenarios.

Para seleccionar una metodología de valoración es importante hacer unos correctos +,A)%2%2" $" %,*$.-.$*+'%/," #$" )+" 2%*(+'%/," &,+,'%$.+" #$)" ,$B8'%8" !" #$&,%." )+" $2*.('*(.+" operativa que mejor engloba la realidad de la compañía. Igualmente importante es realizar (,"$4C+(2*%08"$2*(#%8"#$")82"+2-$'*82"&,+,cieros de la empresa y de la industria en que se desenvuelve, con un contraste sectorial.

7+"1$*8#8)8B@+"1A2".$'8,8'%#+"!"&,+,'%$ramente aceptada es estimar el valor median*$"$)"#$2'($,*8"#$"3(D82"#$"'+D+;"!+":($"#$"

esta forma se puede concretar la potencialidad o el recorrido que tiene la empresa en cuanto a la posible generación de valor, tanto para accionistas como para terceros interesados. Mediante el método del descuento de 3(D82"#$"'+D+")%=.$2;"%,%'%+)1$,*$"2$"-+.*$"#$" un escenario de valoración de la empresa en '8,*%,(+'%/,;"$2*%1+,#8")+2"-82%=)$2"$4-$'*+*%0+2" #$" B$,$.+'%/," #$" 3(D82" #$" '+D+" 1$diante la realización de las actividades que le son propias.

Igualmente, este método permite conocer o determinar cuáles serán las hipotéticas ne'$2%#+#$2"#$"&,+,'%+'%/,"#$")+"$1-.$2+"+")8" )+.B8"#$)"*%$1-8;"+2@"'818"2(2"$4'$282"#$")%:(%#$E;")8":($"&,+)1$,*$"C+"#$"-$.1%*%."(,+" 1$D8."B$2*%/,"!"-)+,%&'+'%/,"#$")+"1%21+6" Desde otro punto de vista, una valoración patrimonial de la empresa parte de la hipótesis de estimación del valor de mercado de los +'*%082;" %B,8.+,#8" )+2" -82%=)$2" $4-$'*+*%0+2" #$"B$,$.+'%/,"#$"3(D82"#$"'+D+"-.80$,%$,*$2" #$")+"$4-)8*+'%/,"#$"$282"+'*%0826"F8.")8"*+,*8;" en esta metodología se convierte el valor de

mercado en hipótesis de liquidación, partiendo de la contabilidad (método estático), en el primer referente del hipotético -.$'%8"+"-+B+."-8."(,"*$.'$.8"+D$,8;"&D+,do el valor objetivo de mercado a través de las tasaciones de los distintos activos realizadas por los profesionales del sector correspondiente. Obviamente, se trata de una valoración estática que supone prestar atención al valor patrimonial y que tiene muy en cuenta el ratio precio/valor contable como estimación de la hipotética diferencia entre los apuntes contables históricos y el valor de mercado actual, con especial relevancia e importancia de los bienes inmuebles.

Se valora la empresa en función del valor en venta de sus activos, ajustando el valor contable de los mismos a valor de mercado y deduciendo las deudas igualmente ajustadas a valor de mercado, todo ello después de impuestos e incluyendo activos y pasivos contingentes. Es decir, partiendo de los datos contables proporcionados por la empresa, se ajustan los mismos a valor de mercado para calcular el neto patrimonial y estimar así su valor de liquidación.

F8."9)*%18;"!",8"-8."$))8"1$,82"%1-8.tante, siempre que sea posible hay que aplicar el método de comparación, bien analizando operaciones similares a las que se haya tenido acceso o bien haciendo un análisis de aquellos ratios que mejor puedan captar la realidad operativa y &,+,'%$.+"#$")+"$1-.$2+;"C818B$,$%E+,do sectorialmente los mismos a efectos de hacer más factible la comparación.

G"-$2+."#$")+2"#%&'()*+#$2":($"'8,))$0+" todo proceso de valoración de empresas y de que el valor pueda verse afectado por diferentes circunstancias que rodean al propio proceso, éste siempre debe manejarse con total profesionalidad y '8,&#$,'%+)%#+#6

OPINIÓN

SEPTIEMBRE 2012

36 punto de VISTA JESÚS MARÍA GÓMEZ Presidente de MPI Spain CEO Grupo Evento.es

Del bar al conocimiento La importancia del sector MICE en España está ligada a los objetivos de cada uno de los grupos de interés integrados en él. Organizadores, asistentes y patrocinadores son los principales. Pasamos de la gastronomía, el turismo o el ocio a conceptos como transferencia de conocimientos, innovación, productividad y formación continua de adultos.

Conceptos sobre los que nuestra industria está trabajando. Hay que ser capaces de aprender y de cambiar rápidamente.

95%&":$ 84#+"1%#$ "0+"(*"&$ 0%#$ -(,#$ .,$ cada grupo de opinión representado en nuestros proyectos al mínimo coste posible.

Completamente centrados en los objetivos de nuestros clientes, de los usuarios de nues!&%#$+0),(!,#:$.,$#4#$;4,(!,#$.,$-("(+)"+)6($ y de todos los implicados directa o indirectamente en la consecución de esas metas.

Queremos ser las herramientas estratégicas de las organizaciones para desarrollar el conocimiento en la sociedad y ponerlo en valor. Ser el canal de distribución de la innovación de nuestros clientes. El sector no es ajeno a la globalización de la economía.

Hoy en día competimos en el exterior tanto para la atracción de eventos como para la organización de los mismos, no solo en nuestro país. La perspectiva está fuera.

En este ámbito, la internacionalización es efectiva desde hace años.

Los organizadores son la pieza clave, pues son investigadores y líderes de opinión en sus esferas y entre sus objetivos está la difusión de esa sabiduría acumulada y materializada en productos, estudios o servicios que han de ponerse en el mercado. La visibilidad es otro de sus propósitos. También los asistentes y sus aspiraciones de información, desarrollo de habilidades y networking con sus colegas. Y los patrocinadores del proyecto, con sus premisas de marketing bien descritas y enfocadas a resultados económicos.

Trabajamos en formación de adultos, con nuevos conceptos de aprendizaje donde la participación es clave. Las clases magistrales de uno hablando y los demás escuchando forman parte de la historia. Actividades en grupo, internacionalización de proyectos, productividad y estudio con créditos de formación continuada son algunos de los principales conceptos actuales en nuestro trabajo. Competir es demostrar que nuestros proyectos no solamente son viables sino que además tienen un retorno de la inversión superior al de otras herramientas de marketing. Del bar al conocimiento.

EDITORIAL

Ellos, sí, los políticos Crisis y políticos. Parecen ser las dos palabras más pronunciadas en el país los últimos tiempos. La primera es una vieja conocida de la ciudadanía -y lo que nos queda- y los segundos ni están, ni, por desgracia, se les espera. Pero, mientras tanto, les seguimos pagando. Y bastante. Lo dice muy alto y muy claro Carlos Rodríguez Braun en la entrevista que mantuvo con este medio -y que por las restricciones de espacio del papel no podemos ofrecer completa en este soporte pero sí se puede consultar en www.mercados21.es-: tienen miedo a perder sus privilegios de clase, ese interés particular que está claramente por encima del de todos. Y lo reitera César Molinas en un brillante artículo publicado hace unas semanas en El País con el título Una teoría de la clase política española.

A estas alturas suena a chiste que no hayan desaparecido tan!"#$ %&'"()*"+)%(,#$ )(,-+),(!,#$ +&,"."#$ /%&$ 0"#$ ".1)()#!&"+)%(,#$ -en especial, las autonómicas- y que ese supuesto recorte se haya enmascarado a menudo con extrañas fusiones, para cubrir el expediente, entre algunas de esas entidades públicas que proliferaron #)($ #,(!).%$ 2$ 34,$ 5%2$ '&"($ /"&!,$ .,$ 0"$ %/)()6($ /780)+"$ ).,(!)-+"$ -en algunos casos de forma injusta- como los reductos en los que se colocaba a familiares y amigos del político de turno. Por no hablar de los nefastos consejos de Administración de las cajas de ahorros...

Claro, tampoco se mete la tijera en las subvenciones a sindicatos y similares porque eso supondría abrir una espita que deberían seguir los partidos. Y mientras los funcionarios están que trinan con tanta rebaja salarial, los políticos no acaban de darse por aludidos.

No hay quien le ponga el cascabel al gato y el tiempo se agota.

A pesar de que la excusa de la actual coyuntura es inmejorable y de que el Gobierno cuenta con mayoría absoluta en el Congreso.

Cambios en la ley electoral, incluso en la Constitución pero, sobre todo, una reforma estructural de la Administración Pública es imprescindible ya. Pues nada, nos ofrecen subidas de impuestos y rebajas en las prestaciones sociales que no nos sacan del fango para que vayan transcurriendo los meses. Sin un plan de futuro claro.

Los gobiernos regionales ofrecen, mientras, una supuesta imagen austera con escasas apariciones de sus miembros, lo cual aumenta en el ciudadano la sensación de abandono de sus representantes. ¿Y los medios? Pues en rumbo descendente la mayoría. Las ‘vacas gordas’ condujeron a una generosa distribución de dinero público entre ellos, dirigido en especial a aquellos cuyos responsables tenían buen feeling con el político que manejaba esa partida presupuestaria. ¿Contrapoder? ¿Responsabilidad? ¿Independencia?

Es difícil criticar a la mano que te da de comer, aunque sea de forma constructiva. Julia Otero, por ahondar con las citas, escribía también estos días un excelente artículo en El Periódico titulado Dimisión del Periodismo donde aludía al desprestigio de la información frente a la opinión. No queda más remedio que distraerse con Mas y preocuparse con las manifestaciones legales e ilegales y las cargas policiales en Madrid. Excelente manera de mejorar fuera la marca España mientras el país se sigue despeñando hacia el abismo.

mirada deZOOM TEODORO MARTÍNEZ Director Comercial de Informatización de Empresas, S.L. - IESA

La administración de fincas, 100% informatizada Si miramos hacia atrás, ya son varias décadas las que soportamos a nuestras espaldas aplicando la informática en nuestras tareas diarias e intentando habituarnos a su uso y ventajas, pero aún son 14+5%#$0%#$".1)()#!&".%&,#$.,$-(+"#$0%#$ que no han conseguido hacerse seguidores de esta corriente.

Este año, sin embargo, la administra+)6($.,$-(+"#$<)<,$4($/4(!%$.,$)(=,>)6(:$ ya que la crisis está implicando una reducción de costes tanto de tiempo como de espacio y, por supuesto, una mayor profesionalización, por lo que los ges-

EDITA Grupo Aluego DEPÓSITO LEGAL CO-1263-2011

Presidente Javier Carbonell Espín Director General Manuel Terriza León

tores hasta ahora estancados en las nuevas !,+(%0%'?"#:$/%&$-(:$#,$4(,($"0$&,#!%@$9+!4"0mente, según el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el 44,4% de la población española de 16 a 74 años utiliza internet diariamente, lo que supone un total de 15,4 millones de personas. Pero, si trasladamos estos porcentajes a nuestra profesión, la cifra no es tan positiva como parece a simple vista.

Trabajar para ayudar y regular la convivencia de una comunidad de vecinos requiere estar adaptados a los nuevos tiempos y a todo lo que ello implica. Así, las aplicaciones informáticas han sido uno de los grandes adelantos de los que ha disfrutado la sociedad, han estado entre nosotros durante muchos años y la mayoría de los administra.%&,#$.,$-(+"#$#,$5"$.".%$2"$+4,(!"$.,$0"#$ ventajas que ofrecen.

Ahorro de costes, tiempo y espacio no son sus únicas aportaciones, sino que también permiten al personal abrir su abanico de especialización, dando a conocer más el sector y pudiendo ofrecer una respuesta

Director Javier González Flores Directora de Medios María Martínez García Redacción Fabiola Lobo - Isabel G. Grande

inmediata y en cualquier momento a las consultas recibidas, ya sea por los vecinos o ante cualquier institución.

A%&$-(:$0%#$&,*"'".%#$!),(,($0"$,>+4sa perfecta para mejorar y unirse a una tendencia presente desde hace años en países enteros, enriqueciendo todos los sectores y a sus profesionales. El sistema informático nos ofrece un considerable ahorro de costes, tiempo y espacio y, por ello, es el mejor aliado para afrontar los tiempos actuales y las consecuencias de una recesión que continúa.

La falta de tiempo y la comodidad han sido las excusas alegadas por algu(%#$".1)()#!&".%&,#$.,$-(+"#$/"&"$1"(tener modelos obsoletos que, en vez de aprovechar al máximo sus recursos y obtener gracias a ellos una buena rentabilidad, les obligaban a dedicar a cada tarea un tiempo que les impedía poder realizar otras actividades o centrarse en las labo&,#$/&%/)"#$.,$0"$/&%;,#)6(@$A%&$-(:$#,$,#tán dando pasos hacia la modernización.

SEVILLA - Parque Científico y Tecnológico Cartuja 93 - Calle Leonardo Da Vinci, 18 (edif. Marie Curie), 5ª Planta, Módulo 5 41092 Sevilla - Tlf: 954 239 603 - redaccion@mercados21.es VALLADOLID - Calle Pasión, 2, 1º 7. 47001 Valladolid Tlf. 983 07 12 55 - redaccioncyl@mercados21.es BADAJOZ - Plaza de España, 9 - 06002 – Badajoz

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SEPTIEMBRE 2012

OPINIÓN

en otrasPALABRAS DAVID FERRER Economista

El IVA y Catón Desde hace varios meses, como consecuencia de la situación por la que atraviesa la economía española, se vienen adoptando diversas medidas en el !"#$%&'%($#)%*($&'+&,'-.'/,'0-'+&,1&.$0*('.*1'/,*,2*1'34#.$+*15'-1'3&('-..&' que el Gobierno aprobó el pasado 13 de julio el Real Decreto-Ley 20/2012, 0-' "-0$0*1' 3*(*' 6*(*,%$2*(' .*' -1%*#$lidad presupuestaria y de fomento de la competitividad, entre las cuales ha destacado por su repercusión mediáti+*'.*'"&0$/+*+$7,'0-'.*'8-9':;<=>>?@' de 28 de diciembre, del Impuesto sobre el Valor Añadido.

Los motivos argumentados por el Gobierno son el de ampliar la base del tributo y el de dar cumplimiento a las recomendaciones de la Comisión Europea de acercar los tipos impositivos, tanto nominales como efectivos, a los del resto de socios europeos. Lo que se busca así es conseguir un impuesto de base amplia y evitar las distorsio,-1'A)-'1-'3)-0*,'3&,-('0-'"*,$/-1to en el ámbito intracomunitario de las decisiones de consumo e inversión.

B),'1$-,0&'(*2&,*#.-1'9'*+-3%*#.-1' estos objetivos desde el punto de vista teórico, cabría preguntarse si es el momento adecuado para su adopción dada la actual situación macroeconómica española. Como bien saben los hacendistas, la teoría prevé que una elevación de los tributos que gravan el consumo supone dos consecuencias

3($,+$3*.-1@'.*'-.-C*+$7,'0-'.*'$,D*+$7,'9' el descenso del consumo por parte de los agentes económicos vía disminución de su renta disponible.

No obstante, el Gobierno sólo usa -1%&1' *(6)"-,%&1' 3*(*' 0$1E(*2*(' %*,%&' -.' *#).%*0&' 0F/+$%' +&"&' .*' 0$/+).%*0' 0-' /,*,+$*(.&' -,' .&1' "-(+*0&1' $,%-(nacionales. Olvida el Gobierno que la (-0)++$7,' 0-.' 0F/+$%' 34#.$+&' ,&' 1&.*-

mente se puede llevar a cabo con el aumento de ingresos por tributos sino %*"#$F,'0$1"$,)9-,0&'-.'6*1%&'34#.$+&G Consideremos ahora la otra posibilidad, reducir el gasto. No hay que olvidar A)-'-.'*+%)*.'1$1%-"*'0-'0-1+-,%(*.$2*+$7,' /1+*.' -H$1%-,%-' -,' I13*J*' -1' *.%*"-,%-' $,-/+$-,%-' 0-10-' -.' 3),%&' 0-' C$1%*' 0-' .*' asignación y la distribución de recursos, como bien nos apuntaba el profesor Ri-

“El Gobierno argumenta la subida del IVA en el cumplimiento de la recomendación de la CE de acercar tipos entre socios”

“La descentralización fiscal de España es altamente ineficiente desde el punto de vista de la asignación y distribución de recursos”

chard Musgrave. Así, cuando un economista que conoce la situación de este país se plantea dónde están los gastos principales, inmediatamente acude a su mente el despilfarro autonómico. Despilfarro que no sólo tiene consecuencias económicas, sino también políticas.

La tan manida cuestión de los co+K-1' &/+$*.-1@' .&1' "$.-1' 9' "$.-1' 0-' miembros de las asambleas legisla%$C*1' *)%&,7"$+*1@' .*1' -"3(-1*1' 34blicas y cajas de ahorros plagadas de amigos y familiares, los ejércitos de asesores con sueldos medios de L;GMMM' -)(&1@' .*1' "!1' 0-' ?MM' N-"#*O*0*1P' *)%&,7"$+*1' -,' -.' -H%(*,O-ro, los cerca de cincuenta canales de televisión locales poblados sólo por gente con carnet del partido, aparte 0-'.&1'$,+(-Q#.-1'+*1&1'A)-'0-'C-2'-,' cuando se descubren, los casos de los aeropuertos fantasma de Castellón y Ciudad Real.

Por tanto no sería demasiado aventurado pronosticar una disminución de la actividad productiva como consecuencia del aumento del IVA y, junto a ello, una nueva disminución de .&1'$,6(-1&1'34#.$+&1'E()%&'0-'-1*'0$1minución de la actividad, con lo que el efecto pretendido por la medida adoptada por el Gobierno sería muy reducido.

R)$2!1'K*#(Q*,'1$0&'"!1'*+-(%*0*1' "-0$0*1' -,+*"$,*0*1' *' (*+$&,*.$2*(' el gasto del conjunto de las adminis%(*+$&,-1'34#.$+*1'+&,'&#O-%&'0-'"-jorar la asignación y la distribución huyendo de los perniciosos efectos que para la economía española tiene .*'-H$1%-,+$*'0-'.*1'+&"),$0*0-1'*)%7nomas. Parafraseando a Catón el viejo, regionibvs delenda est.

FERIAS

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II CONGRESO IBEROAMERICANO DE BUENAS PRÁCTICAS EN GESTIÓN DE PROYECTOS Y SERVICIOS

Sevilla acoge la segunda edición de esta cumbre referente en el ámbito iberoamericano

¿Cómo gestionar proyectos y ser eficaz en un mundo sin fronteras?

A ESTA EDICIÓN ASISTIRÁN MÁS DE 200 PROFESIONALES Y EMPRESAS DE 15 PAÍSES J. González Flores jflores@mercados21.es

El Congreso Iberoamericano de Buenas Prácticas en Gestión de Proyectos se ha convertido en el gran encuentro de mejora competitiva y de gestión eficiente en áreas tan importantes para el desarrollo como las nuevas tecnologías, el management o la dirección en todo el ámbito iberoamericano. En su primera edición, en 2011, congregó a 250 asistentes y a una quincena de ponentes de más de 20 países, lo que supuso todo un éxito y un hito en este campo.

El jueves 4 de octubre de 2012 Sevilla vuelve a convertirse en la capital internacional de la mejora continua y la eficiencia empresarial con la celebración en el Palacio de Exposiciones y Congresos (Fibes) de la capital andaluza del II Congreso Iberoamericano de Buenas Prácticas en Gestión de Proyectos, cuyo tema central o lema es: Gestión de Proyectos en un mundo sin fronteras.

Gestión ágil Una cumbre que congregará a más de una decena de expertos mundiales de primer orden en los campos de la gestión ágil y eficiente, factores claves para el desarrollo y crecimiento económico y empresarial en un entorno de incertidumbre, complejidad y crisis como el actual. Además de ser estrategias fundamentales en los procesos de internacionalización.

En la capital andaluza se darán cita en este evento dinámico, abierto, práctico e interactivo más de 300 empresarios, directivos y profesionales interesados en Buenas Prácticas en Gestión de Proyectos, convirtiéndose por tanto en un escenario único y extraordinario de networking, intercambio de experiencias, ideas y negocio.

Cumbre organizada y promovida por la Asociación Española de Profesionales en Dirección de Proyectos (PDP) y la plataforma de comunicación empresarial y económica de referencia en el ámbito regional para todo el mundo hispanohablante Mercados21.es.

Con su segunda edición, el Congreso Iberoamericano de Buenas Prácticas en Gestión de Proyectos se consolida ya como el verdadero referente y escaparate de la eficiencia y la competitividad empresarial en todos los países de habla hispana y portuguesa.

Ponentes del congreso 1. Ricardo Santiago- Director General de Exin en España, Portugal y Latinoamérica.

2. Eduardo Martínez- Director de EasyVista para España y Latinoamérica.

3. José Barato - Profesor Universidad Islas Baleares.

4. José Moro - Fundador y CEO de GEDPRO. 5. Pau Servera - Socio director de TeocéConsultors.

6. Lorena Perdomo Directora de Avanza Project&Business.

7. Sergio Herrera Director de la Escuela eDAP.

Arriba, imagen de la mesa de conferencias el pasado año en el I Congreso Iberoamericano celebrado con gran éxito.

A la izquierda, cartel anunciador del II Congreso, y bajo estas líneas, site del congreso en la web de la Aepdp.

8. Pedro Romero Director General de Uvalent.

9. Miguel Ángel Romero - Director de HCRS. 10. Vicente DevesaDirector área de Tecnología de Sistemas AKTER. 11. Víctor Piriz- Director General de Fundecyt.

12. Hernán Cerna- Director General de Coaching Corporation.

Esta edición aportará experiencias e ideas para ser más competitivos

MÁS INFORMACIÓN AEPDP: Asociación Española de Profesionales en Dirección de Proyectos www.mercados21.es

El congreso está compuesto por tres paneles de máximo interés para la actividad de las empresas. En primer lugar, los expertos van a analizar cuáles con las claves para una gestión ágil y eficiente de los proyectos. ¿Qué supone la gestión ágil y qué valores diferenciales otorga a las organizaciones? En segundo lugar,

el encuentro tendrá un bloque dedicado a la internacionalización como pilar esencial de la actividad de las empresas en un mundo como el actual, en el que prácticamente todo está interconectado. E igualmente, se profundizará en la gestión de la excelencia como peana del desarrollo, la competitividad y el crecimiento.

TECNOLOGÍAS

SEPTIEMBRE 2012

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El presidente de AETICAL reclama a la Administración que se “escuche al sector” J. González Flores jflores@mercados21.es

Aunque algo más tarde y posiblemente con mejor cintura, al sector de las tecnologías de la información y las comunicaciones de Castilla y León también le está haciendo mella la absoluta sequía de crédito y la parálisis económica. Así lo ha manifestado el presidente de la patronal regional (AETICAL), Tomás Castro, en declaraciones a MERCADOS21. “En nuestro sector empezó a sentirse la crisis entre 2009 y 2010, si bien ya en 2011 y este año la curva se ha ido por los suelos. Sobre todo por la caída de actividad de las empresas que operaban con la Administración y el retraimiento del sector privado”.

Escenario que contrasta con la evolución que tenía el sector en los ejercicios 2007 y 2008. Sea como fuere, el segmento ha dado importantes pasos en su consolidación y crecimiento, según se desprende del Estudio sobre el sector de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en Castilla y León, realizado por AETICAL, y que hace referencia a 2009, último año en el que se cuenta con datos plenamente consolidados.

El estudio está basado en una muestra muy significativa del sector (162 empresas) que facturaron en ese año 172 millones de euros, lo que representó un aumento del 4,66% con respecto a 2008. En porcentajes

Cloud Computing, la Administración electrónica o la digitalización de la actividad económica son algunos vectores en los que el sector TIC ha de apoyarse para continuar creciendo en tiempos adversos como los actuales. Más aún en una región en la que priman las pymes y micropymes en este segmento.

Castro: “ El sector tecnológico es una fuente de generación de empleo” “EL FACTOR DIGITAL” DEBE GANAR POTENCIAL Y CONVERTIRSE EN MOTOR DE LA ECONOMÍA REGIONAL también altos se situaron los fondos propios con los que contaban las empresas e igualmente se daba una significativa generación de empleo. Las empresas investigadas dieron empleo a 4.113 empresas. Sin embargo, ya se notaban síntomas de agotamiento y descenso en la inversión, que sería la antesala de lo que estaba por llegar.

El informe ya diagnosticaba la caída del consumo interno, lo que repercutía en una menor aportación de las empresas en I+D+i, constataba el peso de las provincias de Valladolid y León y su estructura de pequeñas empresas.

Perspectivas y potencial Para el presidente de AETICAL, “el sector tecnológico, pese al descenso de actividad, es una fuente de primera magnitud

Desde la asociación castellanoleonesa se aboga por la cooperación empresarial como vía de crecimiento futuro

enNÚMEROS

1.080 16

Empresas que integran el hipersector de las tecnologías de la información y la comunicación.

Millones de euros invirtió el sector TIC castellanoleonés en 2008, cifra que en 2009 cayó en un millón.

Pese al impulso de los últimos años, las TIC sólo representan el 1% del PIB de la Comunidad Autónoma

15 7,7

Por ciento de todo el sector es lo que representa la muestra en la que se basa el informe de AETICAL.

Empleados de media de las plantillas de las empresas TIC de la Comunidad.

en la generación de empleo”. Apostar por este segmento, remarca, es hacerlo por el “conocimiento y el capital humano”. Y es que los ordenadores, las máquinas, aún no pueden programar o hacer procesos tecnológicos por sí mismos.

Para continuar por la senda de la consolidación y la fortaleza del sector, el máximo responsable de la patronal castellanoleonesa aboga por la cooperación entre las empresas para el desarrollo de productos de valor y diferenciales que las hagan más competitivas e innovadoras.

Y pone como ejemplo los resultados del Plan de Competitividad puesto en marcha en la Comunidad. También, sostiene que es prioritario que se “escuche al sector”, y la implicación de la Administración en un “papel coordinador” de las ideas que van surgiendo de las empresas.

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TECNOLOGÍAS

Los expertos aseguran que el ahorro en España superaría los 7.800 millones de euros ¿Se está impulsando la contratación pública electrónica lo suficiente? ¿Hasta qué punto las empresas han sacado todo el partido a la e-factura? Los especialistas abogan porque el proceso no pare. Al contrario, quieren que se incremente. Para las arcas públicas españolas supondría una más que notable mejora en la eficiencia y un reseñable ahorro en los procedimientos.

J. González Flores

tura. La Unión Europea ha marcado una fecha en el calendario: en junio de 2016 será obligatorio que todos los procedimientos que se engloban dentro de cualquier proceso de contratación pública se realicen de forma totalmente electrónica. ¿Será eso posible? ¿Se cumplirá con el plazo establecido teniendo en consideración las circunstancias actuales?

Una razón poderosa para que así sea se halla en los datos. Algunos ejemplos como muestra: en 2008, Italia tramitó

Las administraciones públicas deben acabar con las barreras a la contratación electrónica en esta nueva era

jflores@mercados21.es

En tiempos de ajuste como los que están afrontando la mayoría de las economías europeas, cabría preguntarse: ¿Se está haciendo realmente lo que se debe? ¿Se está poniendo el foco donde de verdad se necesita? La contratación pública y la factura electrónica proporcionan a la actividad empresarial y económica un notable ahorro. ¿No es éste un buen momento para reactivarla, darle mayor peso y protagonismo?

Apostar por ella significa no sólo ajustar, reducir costes, sino también impulsar el sector de las nuevas tecnologías, acercarlas aún más al corazón de las pymes y hacer del trasvase entre administración y empresa un caudal mucho más eficiente y eficaz, con mayores y mejores resultados de gestión. Ésta es una de las conclusiones a las que han llegado los expertos en el informe publicado por la Asociación Española de Empresas de Internet (ANEI) La contratación Electrónica Pública en España: Una necesidad Inaplazable. ¿Un proceso cercenado?

Un avance en organización y gestión que afectaría a todas las fases de contratación (como se detalla en el recuadro): fase previa, licitación, adjudicación y ejecución. Un proceso de automatización que redunda en beneficio de todos. A las administraciones públicas, contribuyendo a su racionalización; a los empresarios, que están siendo azotados por el mal de la incertidumbre merced a la crisis y que en muchos casos ven cómo las vías de negocio se reducen día a día. Y, por supuesto, para los clientes finales y ciudadanos.

Los expertos del informe temen que la situación económica de crisis y recaída en la recesión frene la velocidad y extensión de la contratación electrónica y la e-fac-

Internet ha permitido acercar la administración a la empresa y ha de aprovecharse su inmediatez operaciones por un valor aproximado de 419 millones de euros, logrando unos beneficios en términos de eficiencia de 67,5 millones y un ahorro de tiempo cifrado en 45 personas-año. Según el informe de ANEI, la adopción plena de modelos de contratación electrónica podría ahorrar entre 50.000 y 75.000 millones de euros al año a las arcas europeas, con estimaciones conservadoras. Y la horquilla de ahorro puede estar entre un 5 y un 20% del volumen total de contratación pública.

En España el ahorro superaría los 7.800 millones de euros.

¿Qué puede hacer el

‘e-procurement’ por mi negocio?

UN MODELO HACIA LA TRANSPARENCIA Y LA SIMPLICIDAD EN LA GESTIÓN

FORMACIÓN

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‘La contribución de las universidades españolas al desarrollo’, último estudio de la Fundación CyD

La Universidad ha de adaptarse a la nueva realidad para responder a sus necesidades EL INFORME ACONSEJA INTENSIFICAR LA COOPERACIÓN Y ESTABLECER ADECUADOS MODELOS DE GESTIÓN M. M. G. maria.martinez@mercados21.es

La necesidad de que la Universidad se addapte a la situación actual, del fomento de la internacionalización, de la promoción de la investigación, del impulso de la interrelación entre sociedad y empresa y de la cooperación universitaria junto a la revisión de los modelos de gestión para generar recursos son algunas de las conclusiones que refleja el Informe CYD 2011 y que presentó el vicepresidente de la Fundación Conocimiento y Desarrollo (CYD), Francesc Solé, el pasado 17 de septiembre en Valladolid.

Solé aludió a la demostración de “una alta dosis de responsabilidad” por parte de los centros de educación superior al tener que asumir importantes recortes.

El responsable señaló, además, que la Universidad sigue siendo “un motor de movilidad social” y una cuna de conocimiento, pues crece el número de publicaciones científicas de los campus nacionales, unas cifras que colocan a España en el noveno puesto en este apartado. Sin embargo, se ha producido una previsible caída de la transferencia, ya que las empresas contratan menos y Bolonia no ha respondido a las expectativas de fomento del emprendimiento puestas en la reforma, según Solé, que también mencionó la disminución de la apreciación social hacia la importancia de las universidades en la economía y la sociedad. ¿Será posible lograr, con menos recursos, una mayor eficiencia del sistema? ¿Es momento de preservar los logros? ¿Cómo profundizar en lo conseguido para no perder nada de lo ganado? Estas fueron algunas de las preguntas que lanzó el vicepresidente de

Internacionalización, empleabilidad y cultura emprendedora, transferencia, relaciones con las empresas y formación continua, retos del futuro para una Universidad que debe enriquecer el sistema productivo y la eficiencia de la economía.

Formar el espíritu emprendedor es cambiar la enseñanza ‘Investigación, Cultura Emprendedora y Empresa’ fue el título de la mesa redonda en la que intervinieron el presidente del Consejo Social de la Universidad de Burgos, Rafael Miranda Robredo; el Comisionado para la Ciencia y la Tecnología de Castilla y León, Juan Casado Canales; el rector de la Universidad de Salamanca, Daniel Hernández Ruipérez y el gerente de Technical Proteins Nanobiotechnology, José Carlos Rodríguez Cabello. En la foto, junto al consejero de Educación de la Junta, Juan José Mateos (en el centro).

El vicepresidente de la Fundación CYD, Francesc Solé Parellada, durante la presentación del informe hace unos días en la sede de la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León en Valladolid.

la Fundación CYD, antes de responder con cinco puntos a la cuestión relativa a dónde continuar mejorando: “En la internacionalización, el rendimiento académico, la inserción laboral, la valoración de la actividad de los investigadores organizados y la tercera misión, con más formación continua, spin off y patentes. El informe equipara el proceso

transformación en nuevos y mejorados productos y servicios que las compañías trasladarán al mercado a través de la innovación.

Asimismo, el estudio destaca que las universidades deben seguir poniendo en valor la formación porque ello significa el desarrollo social presente y futuro. En definitiva, los centros deben trabajar para que los es-

Los centros de educación superior deben trabajar para que los estudiantes adquieran conocimiento...

... y competencias para potenciar su capital humano y garantizar su llegada al mundo laboral

de transferencia de conocimiento de las universidades a las empresas a una “cadena de valor”. Así, estos programas permitirán transitar desde la investigación, es decir, la I+D que se lleva a cabo en el entorno público, a su

tudiantes adquieran conocimiento, competencias y herramientas que potencien su capital humano y garanticen su incorporación al mundo laboral, enriqueciendo el sistema productivo.

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FORMACIÓN

JUAN CASADO CANALES COMISIONADO PARA LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA DE CYL “MODIFICAR EL MARCO RETRIBUTIVO DE LOS INVESTIGADORES FAVORECERÍA LAS ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA” M. Martínez García maria.martinez@mercados21.es

Entre 2008 y 2001, las universidades de Castilla y León apoyaron la creación de 59 compañías, 35 de ellas de base tecnológica.

Es sólo un dato, pero el hecho de que la media anual de nuevas empresas que responden a este perfil se haya multiplicado respecto a la de años anteriores da cuenta de la importancia del Programa de Transferencia de Conocimiento Universidad-Empresa, conocido como TCUE, que tiene en este aspecto uno de sus principales objetivos. Detrás está un equipo que lidera el director de la Fundación de Universidades de Castilla y León y secretario general de la Consejería de Educación, Juan Casado Canales.

Juan Casado posa en las instalaciones de la Fundación de Universidades de CyL.

“Las universidades deben responder mejor y más rápido a las demandas del mercado y desarrollar alianzas para aprovechar el potencial científico-técnico que poseen”, afirma el también secretario general de la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León. ¿Dónde está el germen del Programa de Transferencia de Conocimiento Universidad-Empresa puesto en marcha en 2008 en Castilla y León?

La gestación del proyecto es paralela al proceso de diseño de la Estrategia Universidad-Empresa de la Comunidad durante el año 2008, un momento en el que la situación venía caracterizada por que existía, y sigue existiendo, un sistema universitario con un elevado nivel académico e investigador, con una potencial oferta tecnológica que, al menos sobre el papel, le permitía desarrollar una serie de actividades de alto valor añadido en cooperación con las empresas, como programas y proyectos de I+D+i de interés

para el tejido productivo, servicios científico-tecnológicos especializados, formación especializada, incorporación de personal especializado a la empresa mediante movilidad de personal investigador y creación y desarrollo de empresas de base tecnológica.

No obstante, pese a esa situación teórica y a los importantes avances de años anteriores en el contexto global de la evolución de la I+D+i, la interacción entre universidades y empresas dentro del sistema regional era claramente insuficiente, especialmente en comparación con otras zonas y países de nuestro entorno, que deben ser nuestros referentes y que son nuestros competidores a nivel europeo e internacional. El análisis realizado en

la primera mitad de 2008, durante la preparación de la Estrategia Universidad-Empresa de Castilla y León, puso de manifiesto algún desequilibrio muy significativo al comparar el peso relativo de la actividad de transferencia de nuestros investigadores universitarios con el conjunto de los españoles.

En ese contexto, una vez diagnosticado el problema, con el objetivo de paliarlo y en el marco específico de la Estrategia Regional de I+D+i de Castilla y León (ERIDI) se diseñó y presentó la Estrategia Universidad-Empresa de Castilla y León 2008-2011, cuyo fin es reforzar la conexión en materia de transferencia de conocimiento y de educación entre los ámbitos de la Universidad y de la empresa

“Queremos que el conocimiento sea un activo relevante de la economía de Castilla y León” “LA UNIVERSIDAD PUEDE RESOLVER LAS CARENCIAS TECNOLÓGICAS Y CIENTÍFICAS DE LAS COMPAÑÍAS “

Necesitamos un cambio cultural que saque a la Universidad de sus aulas y laboratorios para encontrarse con las empresas y que apueste por el emprendimiento

y que, actualmente y tras la actualización de la ERIDI 2007-2013, se encuentra integrada en esta última y, por tanto, prorrogada hasta 2013. La Consejería de Educación ha concentrado el grueso de sus actuaciones en materia de transferencia de conocimiento desde la Universidad hacia la empresa en un programa específico que se ha conocido a través de sus siglas, TCUE. ¿En qué consiste a grandes rasgos, cuáles son sus objetivos y cómo se articula?

Su propósito general es aumentar la relación entre el mundo de la Universidad y el de la empresa para alentar la incorporación del conocimiento como activo relevante de la economía regional. Tradicionalmente, in-

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FORMACIÓN vestigación y docencia han sido consideradas como las dos principales misiones de la Universidad. Pero, hoy, nadie cuestiona la importancia de la denominada tercera misión, que consiste en la contribución de la Universidad al desarrollo tecnológico y económico mediante la transferencia del conocimiento. Las universidades han de asumir su papel en la economía, siendo capaces de responder mejor y más rápido a las demandas del mercado y de desarrollar alianzas para aprovechar el conocimiento científico-técnico que poseen.

TCUE es un proyecto impulsado y financiado al 100% por la Junta de Castilla y León a través de la Consejería de Educación, en el que participan todas las universidades de la región, tanto públicas como privadas. Es decir, Burgos, León, Salamanca, Valladolid, Pontificia de Salamanca, IE Universidad de Segovia, Europea Miguel de Cervantes de Valladolid y Católica de Ávila. Coordina los trabajos la Fundación Universidades de Castilla y León (FUNIVCYL), entidad adscrita a la Consejería de Educación.

Las universidades, a través de sus oficinas de transferencia de conocimiento (OTC), ejecutan su actividad conforme a seis grandes medidas: consolidación de las estructuras de transferencia de conocimiento universitarias, identificación y consolidación de la demanda y la oferta tecnológica, promoción e impulso a la I+D+i cooperativa –esto es, promover proyectos colaborativos entre las universidades y las empresas, tanto en el ámbito nacional como en el europeo–, protección y explotación del conocimiento generado, impulso a la actividad emprendedora y creación de empresas de base tecnológica, a través de un servicio continuo de asesoría personalizada a emprendedores, y difusión de las actividades científicas y técnicas al ámbito empresarial y fomento de una cultura favorable a la innovación en la sociedad.

Uno de los principales logros de TCUE es haber puesto a trabajar de forma coordinada a nuestras ocho universidades, compartiendo información, recursos e incluso una imagen de marca que se formaliza en lo que se ha denominado Red TCUE, en la que cada Universidad aporta un impulso importante según tamaño, trayectoria y características. ¿Qué acciones ha desarrollado la Red? Se ha creado un grupo de trabajo estable sobre gestión de la transferencia de conocimiento, un foro de debate sobre cuestiones clave en materia de transferencia de conocimiento desde la Universidad hacia la empresa, en el que participan activamente los equipos responsables de TCUE en cada centro. Los trabajos se desarrollan fundamentalmente a través de jornadas o reuniones con temas como los instrumentos y modelos para la creación de empresas a partir del conocimiento universitario, las herramientas de financiación para emprendedores, la vigilancia tecnológica y la comercialización de patentes y de derechos de propiedad intelectual, las buenas prácticas en transferencia de conocimiento y la evaluación y el registro de

PERFIL TRANSVERSALIDAD Físico, ingeniero aeronáutico, Juan Casado ha trabajado en organismos públicos relacionados con la promoción tecnológica industrial de la Administración del Estado y de Castilla y León y, en la actualidad, se encarga de impulsar la transversalidad de la política de ciencia, tecnología e innovación del Gobierno regional y de asegurar la coordinación y coherencia de las estrategias autonómicas de I+D+i y de Sociedad Digital del Conocimiento. En unos días defenderá en Bruselas el proyecto TCUE, en sus inicios cofinanciado por FEDER, como finalista en los Premios RegioStars, que convoca la Comisión Europea. El objetivo de estos galardones es identificar buenas prácticas y destacar los proyectos originales y que pueden servir de ejemplo para otras regiones.

Uno de los principales logros del programa TCUE es haber puesto a trabajar de forma coordinada a nuestras ocho universidades alimentos funcionales y de medicamentos y productos sanitarios, entre otros.

También se han organizado actividades formativas conjuntas para los técnicos implicados en las tareas de transferencia y, en colaboración con la consejería de Economía y Empleo, a través de la Agencia de Inversiones y Servicios (ADE) y del Centro de Empresas e Innovación (CEICALSA), se han organizado tres ediciones del concurso de fomento del espíritu emprendedor en la Universidad Campus Emprende. Cabe destacar, por otro lado, los esfuerzos de la FUNIVCYL por captar financiación externa a través de proyectos financiados bien por el Ministerio, bien por las instituciones europeas.

Una de las medidas de TCUE es la identificación y consolidación de la oferta científica y tecnológica de las universidades.

¿En qué destacan las más importantes de la Comunidad?

En relación con la identificación y consolidación de la demanda y oferta tecnológica, dentro de TCUE se ha impulsado la identificación y comunicación de la oferta, incluyendo la elaboración de catálogos específicos en cada una de las ocho universidades y su puesta a disposición de las empresas.

Esa oferta, que desde 2010 también incluye la cartera de patentes y de registros de la propiedad, se ha distribuido y difundido en diferentes formatos y canales y hoy se sigue manteniendo actualizada en la web de cada una de las universidades. También se puede acceder a la versión más actual de estos catálogos a través de la página del proyecto: www.redtcue.es En esta misma línea, la FUNIVCYL ha publicado un catálogo impreso con la oferta

tecnológica y científica conjunta de las universidades que expone, de forma sucinta y bajo el formato de sencillas fichas individuales, la actividad científica y tecnológica de posible interés para las empresas. Las fichas contienen toda la información aportada directamente por cada grupo universitario de investigación a la OTC de su respectiva Universidad. Se han distribuido en cuatro grandes áreas, en las que nuestras universidades son fuertes y tienen mucho que ofrecer: Ingenierías y Tecnologías, Ciencias Básicas, Ciencias de la Vida y de la Salud y Ciencias Sociales y Humanidades. Además, se ha prestado una atención individualizada a los grupos e investigadores con mayor potencial en términos de colaboración con empresas y sectores concretos y se han adaptado fichas de estos grupos a los formatos en inglés de Galactea Plus, al objeto de lograr una mayor presencia en programas europeos.

La iniciativa ha incluido un trabajo transversal con la consejería de Economía con encuentros entre grupos de investigación de las universidades y empresas que forman parte de los clústeres impulsados desde Economía. ¿Qué resultados se han obtenido de esos encuentros? ¿Cuál es la importancia del trabajo en red, también en la Administración Pública, hoy?

Hemos propiciado una serie de encuentros bilaterales (partnerings) entre las universidades y las empresas pertenecientes a los diferentes clústeres al objeto de explorar posibilidades de colaboración en materia de I+D+i. Aunque es temprano para su evaluación y en muchos casos se trata de datos confidenciales, sí nos consta que los resultados son esperanzadores, están siendo positivos y en algunos casos han supuesto el inicio de fructíferas colaboraciones.

El esfuerzo por divulgar TCUE en las universidades ha sido grande, en especial

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FORMACIÓN gracias a las OTC, pero, ¿cómo valora su grado de conocimiento por parte de las empresas? ¿Qué suelen demandar las compañías cuando se acercan al proyecto y qué valoran más?

Los trabajos de difusión del proyecto han sido enormes y complejos, pero gracias a ello hoy tenemos ya consolidada una imagen de marca y podemos decir que en el entorno de aplicación del mismo todos los actores (universitarios y empresariales) identifican inequívocamente las siglas TCUE. Respecto a las empresas que se acercan al programa, no hay un perfil concreto, ya que se llega tanto a firmas de nuestra región como de fuera de ella, grandes y medianas. Lo que sí tienen todas en común es la necesidad de resolver una carencia tecnológica o científica concreta y son conocedoras de que la Universidad les aportará lo que buscan.

¿Cuáles son las perspectivas de futuro del programa?

Aunque ha habido progresos sustanciales y, en materia de transferencia de conocimiento, nuestras universidades convergen con el resto de las españolas, aumentando de una manera notable sus logros en los últimos años, todavía queda mucho camino por recorrer. En este campo estamos hablando de un cambio cultural, que saque a la Universidad de sus aulas y laboratorios para encontrarse con las empresas, que apueste por el emprendimiento...

Y los cambios culturales sólo pueden plantearse a medio o largo plazo. Son una carrera de fondo en la que es necesario persistir, apartar las decepciones, superar el desánimo que provocan los obstáculos y

tes cuando comenzó TCUE (en la práctica, a mediados de 2008) y la experiencia adquirida debe servirnos también para evolucionar hacia nuevas herramientas, más eficientes y que sean sostenibles en el tiempo.

En un escenario como el actual, con menos recursos públicos, se hace más necesario que nunca su optimización, coordinando los esfuerzos no ya sólo de las diferentes consejerías, sino también con otras administraciones. En esa misma línea de optimización de los recursos, parece imprescindible acometer con urgencia aquellas modificaciones legales que supongan remover los obstáculos que se opongan a lo que se pretende impulsar.

Por ejemplo, sería muy interesante modificar el marco retributivo del personal

La financiación a las ocho universidades de la región para desarrollar TCUE ha evolucionado desde una cantidad fija a un fijo y un variable según resultados como el número anual de patentes y los convenios firmados con empresas. ¿Se incidirá más en el apartado variable en el futuro?

La ejecución del proyecto entre el año 2008 y el 2011 ha supuesto más de 10 millones de euros. Si contamos la actual fase de ejecución, que comprende desde el 1 de noviembre de 2011 al 31 de octubre de 2012, la cifra prevista asciende a 12,5 millones de euros. De éstos, aproximadamente el 27,5% tiene como destino el fomento del emprendimiento universitario, el 19% se dirige al impulso de proyectos en cooperación con empresas y casi el 16% se dedica a fomentar el registro y la comercialización de patentes universitarias. El resto se deriva a la consolidación de las OTC de las ocho universidades de la región y a la especialización de los profesionales que las integran, así como a la difusión. A partir de la segunda fase de ejecución del proyecto en la financiación se distinguen dos tramos: uno fijo en función de los resultados obtenidos en años precedentes y otro variable, en función de los objetivos que se vayan consiguiendo.

Para el éxito de un proyecto como TCUE es fundamental la colaboración de los órganos de Gobierno universitarios. ¿Cómo valora este extremo?

Así es, a lo largo de su ejecución hemos constatado que, cuando los órganos de Gobierno de la Universidad se han implicado de verdad, se han obtenido resultados mucho mejores. De hecho, la evolución de los resultados obtenidos por cada centro ha sufrido claramente los avatares de los cambios rectorales producto del sistema de Gobierno característico de las universidades. Cuando el nuevo rector ha hecho propio el proyecto, éste ha despegado; cuando no ha sido así, los resultados se han resentido. Por tanto, hemos identificado esta forma de involucrarse en el proyecto como uno de los factores clave de su éxito.

las actitudes resistentes al cambio y evitar la tentación de rendirse, de arrojar la toalla.

Los datos globales y algunos brillantes ejemplos individuales confirman que, aunque lentamente, se avanza en la dirección correcta. Ahora bien, las circunstancias económicas son muy diferentes hoy de las existen-

investigador para favorecer las actividades de transferencia. Dicho esto y dados los excelentes resultados del proyecto TCUE, éste tendrá, sin duda alguna, continuidad en el tiempo durante el próximo año, aunque todavía no se pueden dar cifras definitivas relativas a su partida presupuestaria.

¿Obligará a cambios en el modelo de financiación la situación económica?

Manteniendo su mensaje y su identidad, el programa evolucionará porque ya no habrá un gran proyecto central que asegure la supervivencia de las OTC de las ocho universidades. Este gran proyecto será sustituido por proyectos menores, con plazos y objetivos definidos. Las OTC deberán acostumbrarse a vivir sin el respaldo constante de los fondos regionales. Habrán de buscar fuentes de financiación alternativas y plantear actuaciones puntuales a la Administración regional que, en cada caso, negociará su apoyo individual.

Además, para que esa actuación pueda ser apoyada, deberá comportar algún tipo de cofinanciación (propia o de terceros, pública o privada, nacional o europea) y su financiación será proporcional al logro de objetivos. Desde la Fundación Universidades de Castilla y León se organizarán actividades conjuntas, en red, que den cierta continuidad a lo puesto en marcha por TCUE. De manera concreta, entre otras cosas, se mantendrán las bases de datos con la oferta tecnológica o la cartera de patentes conjunta, el concurso Campus Emprende...

Además, se continuará apostando por el concepto de red de universidades de Castilla y León y, en la medida de lo posible y respetando lo que imponga la entrada de terceros como patrocinadores o financiadores, se intentará mantener la imagen de marca TCUE que, en los últimos años, se ha convertido en un referente potente en este ámbito. ¿Cómo han evolucionado los resultados en los últimos años gracias al proyecto?

Durante el período 2008-2011, las universidades han ingresado anualmente casi 19 millones de euros por trabajos de I+D y consultoría, acumulando un total de 74,99 millones de euros a lo largo de los cuatro años. Estas cantidades representan un crecimiento superior al 61% respecto de los promedios anuales anteriores a la puesta en marcha de la Estrategia UniversidadEmpresa.

Además, en ese tiempo las universidades de Castilla y León han apoyado la creación de 59 nuevas empresas (35 de ellas de base tecnológica), a razón de 14,75 anuales, lo que supone un incremento del 195% respecto del período anterior. Ha mejorado sustancialmente el promedio anual de solicitudes de patentes ante la oficina española competente en la materia (crecimiento del 191,35%) y el promedio anual de Registros de la Propiedad Intelectual (crecimiento del 172,50%) y, lo que es más importante, se han empezado a comercializar esas patentes y registros.

Finalmente, entre 2008 y 2011, las ocho universidades participaron en la elaboración de 314 propuestas con empresas para programas nacionales de apoyo a la I+D+i y de 263 para programas internacionales, en especial europeos.

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FORMACIÓN

ENTREVISTA DIEGO SÁNCHEZ BORREGO ALUMNO DEL CIFP MEDINA DEL CAMPO “MI MOTIVACIÓN ERA BUSCAR UNA OPORTUNIDAD LABORAL CON MEJORES CONDICIONES QUE EN ESPAÑA” M. M. G. maria.martinez@mercados21.es

Diego Sánchez, alumno del ciclo formativo de grado superior Mantenimiento de Equipo Industrial del Centro Integrado de Formación Profesional Medina del Campo (Valladolid), ha realizado sus prácticas en Alemania y ha encontrado la oportunidad profesional que buscaba. ¿Por qué decidió estudiar FP? Se trata de unos estudios de gran calidad, donde te especializas en una profesión, algo que es posible conseguir en un corto periodo de tiempo, y existen muchas salidas profesionales. Por lo general es una formación más técnica y práctica que la universitaria. La duración es inferior y se consigue una buena preparación. Además, la oferta de ciclos formativos es muy amplia. ¿Qué valora más de su formación?

Sin duda, las capacidades adquiridas.

El centro cuenta con grandes profesionales, buenas instalaciones y buen material didáctico. ¿Responde la docencia a lo que pide la empresa a un buen profesional?

Un buen profesional se hace con el tiempo, pero una vez finalizado el ciclo formativo uno ha adquirido los pilares, los conocimientos y las habilidades necesarias para desarrollar un trabajo con garantías.

Realizar una etapa de formación fuera es interesante en todos los sentidos, en especial por el desarrollo personal y profesional que aporta, aunque es difícil arrancar en un país diferente

¿Cómo ha transcurrido su periodo de prácticas? ¿Qué aspectos han sido más positivos y en cuáles ha encontrado más dificultades?

Estoy muy contento. La integración en la empresa y en el grupo de trabajo ha sido

“Estoy feliz de trabajar en la empresa alemana donde he realizado mis prácticas de FP” En pleno éxodo de jóvenes españoles hacia destinos en los que poder disfrutar de un presente y un futuro laboral con garantías y con la enésima reforma educativa sobre la mesa, una nueva ‘vuelta de tuerca’ que pretende, de momento sólo sobre el papel, acercar la FP a la empresa, Diego Sánchez Borrego comparte su experiencia con Mercados21.

Sería importante poder cursar una asignatura de lengua extranjera. Hablar más de un idioma es muy valorado por las compañías, sobre todo con la cada vez mayor internacionalización excelente y desde el primer momento participé activamente en las tareas de mantenimiento. Esto no hubiera sido posible sin tener conocimientos de inglés, algo que me ha ayudado mucho tanto dentro como fuera de la compañía. Como dificultad, una con la que ya contaba, el idioma nativo, pero el primer paso era establecerme en Alemania y así comenzar a estudiarlo. ¿Qué opina de la posibilidad de realizar las prácticas fuera de España?

Es una oportunidad interesante en todos los sentidos.

Principalmente, por la experiencia que se vive y el desarrollo personal y profesional que todo ello aporta, pero también porque existe la opción de hacer turismo, de conocer otra cultura diferente, de iniciar nuevas amistades... Son muchas cosas, aunque no todas buenas, por supuesto. Es difícil arrancar una nueva etapa en un país diferente, pero hay que quedarse con lo positivo y seguir luchando día a día. ¿Tenía claro que, si la ocasión se presentaba, permanecería en el extranjero?

Sí. Era mi intención y lo he conse-

guido. Trabajo en la empresa donde he realizado las prácticas y estoy encantado. Ha merecido la pena estudiar FP. Mi principal motivación era buscar una oportunidad laboral con mejores condiciones que en España, pero, a la vez, mejorar el currículum y aprovechar la posibilidad de incluir en él, al menos, las prácticas en otro país. ¿Qué aporta una etapa educativa fuera respecto a lo aprendido en clase?

Conocer cómo funciona una empresa y un grupo de trabajo, poner en práctica lo estudiado, afianzar conocimientos y ver cosas nuevas. ¿Cómo mejoraría la formación del alumnado en los centros para lograr una óptima inserción laboral?

Dando más importancia a asignaturas como Ret, que te prepara para la comunicación en la empresa, individual o colectivamente y a cualquier nivel; o Fol, donde recibes información interesante a la hora de elegir un trabajo, relativa a contratos, riesgos laborales, derechos… Otra opción sería poder cursar una asignatura de lengua extranjera. Hablar más de un idioma puede ser muy valorado por las empresas, sobre todo con la cada vez más presente internacionalización. ¿Considera buena la tutorización de sus prácticas?

Para mí lo ha sido. Con el centro hubo comunicación constante para saber de mi situación y realizar un seguimiento. También hicimos una videoconferencia gracias a la que pude ver a mi tutora y a mis compañeros, saber qué tal estaban y cómo les iba a ellos. Además, en la empresa pasé gran parte del tiempo con un compañero que me enseñó el funcionamiento y mantenimiento general de la compañía así como de la zona de producción.

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TENDENCIAS 46

Las empresas aprovechan para que sus invitados disfruten de variadas comodidades

Palcos Vip’s en el Sánchez Pizjuán: una nueva forma de vivir el fútbol El Sánchez Pizjuán ofrece una forma distinta de ver el fútbol: todas las comodidades del sofá de casa pero en el propio estadio.

Un nuevo concepto, el de los Palcos Vip’s.

Redacción redaccion@mercados21.es

La modernización de los partidos de fútbol ha hecho que queden lejos ya esas imágenes en que los partidos se seguían de pie. El fútbol, como las otras muchas ofertas de ocio de la sociedad moderna, ha pasado de ser un mero evento deportivo a un espectáculo en el que se ofrecen distintas formas de seguirlo. La más habitual es retirar la entrada en la taquilla para seguir los partidos en la grada del Sánchez Pizjuán pero existe una nueva forma que es llevándolo más allá desde cualquiera de los modernos Palcos Vip’s de los que dispone el coliseo sevillista y que ofrecen todo tipo de comodidades para hacer de un partido una experiencia reconfortante.

Los Palcos Vip’s del Sánchez Pizjuán son espacios privilegiados dentro del estadio que rodean el perímetro del terreno de juego en la zona de preferencia. La oferta da la posibilidad de ocupar los palcos para un partido en concreto o un período de tiempo determinado. El estadio dispone de hasta 14 con un abanico que van desde las 11 a las 16 plazas.

Las comodidades que se ofrecen hacen vivir el partido al aficionado con las comodidades de casa pero siguiendo un partido de fútbol desde el propio estadio, es por ello que no faltará el catering privado, el aparcamiento junto al estadio para que no se pierda ni un minuto y disponer una plaza de garaje garantizada, una pantalla de televisión que retransmite el partido en directo para no perder ni un detalle de las mejores jugadas y la atención personalizada de las azafatas empleadas por el club y el personal de seguridad.

A todas estos servicios hay que añadirles algunos pluses adicionales, como el derecho a tematizar el palco con la ima-

En las imágenes se pueden apreciar los servicios y comidades que presentan los Palcos Vip’s del estadio sevillista.

Los invitados de los titulares de los palcos pueden disfrutar de catering y aparcamiento Los Palcos Vip’s suponen una nueva manera de sentir el fútbol con todas las comodidades gen corporativa de la empresa en cuestión si se desea, la posibilidad de usar el Foro de la Fundación para un evento, y un regalo corporativo del club, sin contar con la entrega de las publicaciones del Sevilla.

El fútbol como tradición y la modernidad de los espectáculos se dan cita en el Sánchez-Pizjuán en una nueva dimensión que posibilita seguir los partidos para los invitados de los titulares de los palcos del

estadio sevillista. La comodidad está asegurada con una amplia gama de servicios para poder vivir momentos inolvidables en La Bombonera del equipo nervionense de la capital andaluza.

AGenda21

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espacios para el buen gusto y el paladar más exigente

Fachada de uno de los tres locales que el grupo posee en la capital andaluza, los restaurantes Sevilla Bahía, en la imagen superior, y El Cairo y el Asador Salas. Todos con decoración sencilla y exquisita.

Sabor a esencias y pureza EQUILIBRIO Y MARIDAJE DE LO MEJOR DE LA COCINA ANDALUZA Javier G. Flores

saberMÁS

jflores@mercados21.es

En el mundo de la política, de las grandes empresas y organizaciones se ha puesto de moda un antiguo mensaje: es necesario trabajar, trabajar y trabajar. En la auténtica cocina recordarlo no es necesario. Desde los fogones se trabaja mucho y bien para los comensales más exigentes. Este es el caso de Hostería Salas, una de las principales casas de restauración de Sevilla.

Sus grandes baluartes son los restaurantes Sevilla Bahía, El Cairo y Asador Salas, todos ellos ubicados en lugares estratégicos de la capital andaluza. Si nos centramos en el primero de ellos, su situación no puede ser más privilegiada. Al lado de la transitada estación del AVE de Santa Justa, por sus mesas y comedores desfilan empresarios, directivos y personalidades del mundo institucional y político. Suponiendo el 60% de su clientela. ¿Pero qué define, qué distingue la cocina de Hostería Salas en un tiempo en el que la gastronomía ha logrado un renovado protagonismo? Su gerente, Antonio Salas, mira fijamente al periodista y no vacila ni un instante. “Hacemos verdadera y típica cocina andaluza (recalca típica). De calidad y sin menosprecio de lo que siempre hemos sabido hacer bien. Productos de calidad que maridan con las nuevas tendencias. Pero nosotros no pretendemos ser modernos por el simple hecho de serlo. Sin que haya nada detrás”. Una respuesta cabal, en el amable ambiente de las mesas situadas en la arcada del antepecho del Restaurante Sevilla Bahía. ¿Y qué podríamos pedir en un establecimento con aires marineros? La respuesta

LUGAR Y TELÉFONO Calle Concejal Francisco Ballesteros, 4.

Sevilla. Tel.: 954 580 119 PÁGINA WEB www.hosteriasalas.com

En estas imágenes, distintos espacios del Restaurante Sevilla Bahía del grupo Hostería Salas, ubicado junto a la estación de Santa Justa.

está en el equilibrio. Buen pescado y marisco de las costas andaluzas y carnes de primera, con el jamón ibérico como materia prima irrenunciable. Con 35 años de trayectoria,

ésta es una casa volcada por completo en el negocio, con un compromiso reconocido por la calidad y la excelencia en el servicio.

Su actitud de pensar continuamente en lo

mejor para sus clientes ha sido la base que le ha permitido crecer y llegar a segmentos de distinción. Todo ello, asegura Antonio Salas, gracias a un “gran equipo” de 60 personas.

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