Mercados 21 - Número 17

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AÑO II Nº17 ABRIL 2013 entrevista anDY staLMan

Si pensamos que esta época se equivoca, ¿por qué no luchamos por cómo debería ser? El director para Europa y América Latina de la multinacional Cato Partners desgrana en esta entrevista su percepción de la sociedad actual. Conocido como Mister Branding, Stalman defiende que marcas y empresas han de convertirse en medios, apuesta por la reflexión y la investigación con antecedentes y consecuencias, subraya la necesidad de pensar a largo plazo y se confiesa encantado con la catarsis que supone el ‘arma de comunicación masiva’ que es Twitter. páginas 2 , 3 y 4

CIERRA EL AÑO 2012 CON INCREMENTO dE REdES, ESTABLECIMIENTOS Y EMPLEO

Franquicias, ¿un sector anticrisis? Las franquicias pueden ir camino de convertirse en ‘salvavidas’ de la economía española y en ‘llave’ para la generación de empleo. Una afirmación respaldada por datos, como los aportados en el último estudio estadístico La franquicia en España, elaborado por la AEF, que refleja que al cierre del ejercicio 2012 se contabilizaron 1.040 empresas en este régimen, que suman un total de 59.758 establecimientos, con una facturación de 25.937 millones de euros y que dieron empleo a 246.354 personas, un 2,3% más que en el año 2011. La historia ha demostrado que funcionan bien en tiempos de crisis, al ser respaldado el franquiciado por una marca de éxito consolidada en el mercado, lo que minimiza los riesgos a la hora de poner en marcha un nuevo negocio, con los costes de inversión iniciales y los compromisos de obligado cumplimiento como principales ‘hándicaps’.

eduardo prádanos - content manager en havas media

“En RRSS es mejor tener una comunidad pequeña y activa que grande y pasiva” inspiradores

Intuición, sagacidad y gran visión de negocio Su actividad es sencilla en apariencia: compra y vende. Su estructura empresarial es elemental, con 18 trabajadores. Realiza mínimas inversiones en activos fijos y mantiene una fuerte y fluctuante inversión en capital circulante. Carlos de Vega, presidente de Vega Piel Hermanos, cogió las riendas del negocio familiar con 17 años tras la muerte de su padre y ha colocado su empresa a la cabeza del sector de la compraventa de pieles en bruto de ovino, bovino y caprino en España. Jugando con los cambios en las divisas, ha sabido lidiar con el difícil arte de comprar barato y vender caro en el momento adecuado. páginas 14 y 15

páginas 6, 7 y 8

páginas 20 y 21

páginas 34 y 35

javier cañada - director de vostok studio

“El diseño en España es pasional e importa más la carrocería que la ingeniería” a fonDo francisco MisieGo

en el polígono las arenas (va)

“El conocimiento no es eficacia y rapidez, está en la experiencia”

Quesos entrepinares invierte 47 millones en su centro logístico

El experto en Neurociencias y profesor de la Escuela Europea de Negocios, Francisco Misiego, que acaba de presentar el libro 2021: Odisea Management (Rasche), subraya la necesidad de su disciplina para la motivación al permitir ir de lo genérico a lo más concreto y llegar, así, a una forma de entender la empresa y a las personas. Reclama además una reforma urgente de la Educación que permita el desarrollo de las capacidades de los alumnos de forma complementaria a su formación académica y ayude a los docentes a liderar grupos y a motivar a sus integrantes.

La empresa vallisoletana, interproveedora de Mercadona, ya ha estrenado su nuevo centro logísitco, situado en el polígono de Las Arenas. Unas instalaciones de 40.000 metros cuadrados de superficie útil con 300 trabajadores y 18 líneas que han supuesto 47 millones de euros de inversión. El grupo elabora a diario 125.000 kilos de queso, cifra que lo convierte en el mayor fabricante de queso de pasta prensada en España, con más del 25% de la cuota de mercado. El centro ha experimentado desde el pasado septiembre la apertura progresiva de sus salas de envasado hasta su total funcionamiento.

páginas 28 y 29

página 17


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