Mercados 21 - Número 16

AÑO II Nº16 MARZO 2013

JUAN MATEO - PROFESOR, EMPRESARIO Y ESCRITOR

páginas 2 y 4

“Es negativo dar la sensación de que alguien que no es emprendedor, es un inútil”

DOMINIQUE ORR - PRESIDENTE DE ARUBA NETWORKS

“Es clave ofrecer redes que garanticen unas óptimas experiencias de usuario” páginas 32-33

LA AUTOSUFICIENCIA INCIDE EN LA PRODUCTIVIDAD, EL RENDIMIENTO Y LA CALIDAD DE ARTÍCULOS Y SERVICIOS

La tecnología, la mejor aliada en busca de la sostenibilidad y la eficiencia energética Mantener o mejorar el medio ambiente y la calidad de vida de la ciudadanía, utilizar los recursos de forma eficiente, desarrollar tecnologías y energías ‘limpias’, restaurar los ecosistemas dañados y promocionar la autosuficiencia son algunas de las características del llamado desarrollo sostenible, pero, ¿existe una verdadera conciencia al respecto en las empresas? Entender que las inversiones en este campo se amortizan y, a partir de un deter-

LA CONFIANZA, CLAVE PARA SU ÉXITO

El teletrabajo, una fórmula en auge en España que impulsan las empresas TIC Un 26% de los españoles realiza algún tipo de trabajo desde casa y un 16,2% de nuestras compañías tiene empleados que teletrabajan conectándose a los sistemas TIC de sus empresas mediante redes telemáticas externas. El teletrabajo, que comienza en este país en el siglo XX con el desarrollo industrial, es una nueva forma de relación laboral cada vez más demandada, ya que facilita al empleado la conciliación de su vida laboral y personal al permitirle acceder a sus tareas desde localizaciones remotas. páginas 22-23

minado momento, producen beneficios, es hoy más complicado que hace algunos años por la falta de liquidez que lastra la financiación para acometer las reformas que conducen a ese ahorro. Sin embargo, la introducción en los planes de negocio de medidas encaminadas a reducir el impacto de las instalaciones y la actividad industrial y a disminuir el consumo de energía para ‘ganar’ a medio plazo es cada vez mayor. páginas 6, 8 y 10

ENCUENTRO ENTRE EXPERTOS DE UN SECTOR CON PRESENTE Y FUTURO

La internacionalización, estrategia de éxito para la distribución alimentaria

Innovación, competitividad e internacionalización fueron los tres ejes en torno a los cuales giró la jornada ‘Distribución alimentaria. Sostenibilidad y Nuevos Mercados’, organizada por MERCADOS21 el 12 de marzo. Un foro encuadrado dentro del Salón de la Alimentación celebrado en la Feria de Valladolid. páginas 12-14

MEDIDAS DE APOYO AL EMPRENDEDOR

Incentivar contratos con vinculación formativa para ayudar al crecimiento José Antonio Gallardo realiza un recorrido por uno de los aspectos más relevantes del Real Decreto de Medidas de Apoyo al Emprendedor y de Estímulo del Crecimiento y de la Creación de Empleo, que se refiere a la contratación a tiempo parcial con vinculación formativa, después de que durante el tercer trimestre de 2012 España -que tiene debilidades estructurales en este sentido- haya registrado una tasa de desempleo del 54% para los jóvenes menores de 25 años, frente al 23% de la UE-27, según datos de Eurostat. páginas 24-25

EN LÍNEA

MARZO 2013

2

PROTAGONISTA JUAN MATEO PROFESOR, EMPRESARIO Y ESCRITOR “Si soy algo es profesor y empresario”. Así se define el también escritor Juan Mateo, que ha sido responsable de la puesta en marcha de compañías como Makeateam, además de docente universitario y que, antes de dedicarse de manera más intensa a su gran especialidad, los temas relacionados con la negociación y el liderazgo, trabajó con modelos de simulación financiera y codirigió el curso superior de Negociación del Real Colegio Complutense de Harvard. En la actualidad dirige el Instituto Superior de Negociación de la Universidad Francisco de Vitoria y acaba de presentar su último libro, ‘El Argumento’.

“Es negativo dar la sensación de que alguien que no es emprendedor, es un inútil” “REFLEXIONAR ES BÁSICO PARA TRIUNFAR EN CUALQUIER ASPECTO VITAL”

El concepto de líder se entiende mal porque se considera que es una persona con cualidades sobrehumanas y eso no existe. Es alguien que convierte a otros en mucho mejores

M. Martínez García @m_pinciana

¿Qué le ha impulsado a escribir un libro como ‘El Argumento’ (LID Editorial), en el que ofrece consejos en forma de relatos que buscan potenciar el desarrollo personal y profesional de los lectores?

Mi madre me contaba muchos y muy bonitos cuentos cuando era pequeño y eso se me quedó grabado. Aprendí mucho de ellos y, en mis cursos con directivos, narro historias como las que aparecen en el volumen. Pues bien, los alumnos me preguntaban si las tenía compiladas y por eso publiqué Cuentos que mi jefe nunca me contó, que tuvo bastante éxito al llegar a los 200.000 ejemplares y que, en estos momentos, se vende especialmente bien en el mercado asiático. Con El Argumento sigo la senda de los relatos cortos porque estoy convencido de su valor pedagógico gracias a mi experiencia en ese mundo.

Vamos, que eso que ahora parece tan de moda, el ‘storytelling’ empresarial, es casi tan viejo como la Humanidad…

Para mí, lo inventó la religión. Las parábolas son pequeñas historias destinadas a que la gente entienda mejor conceptos abstractos como los valores, la ética o los principios, que no son fáciles de expli-

Un año. Desarrollar relatos cortos es complicado, sobre todo cuando se pretende obtener conclusiones pedagógicas sobre asuntos que me interesan y considero importantes. Tengo más historias definidas, pero para este volumen elegí siete que se han llevado muchas horas de sueño y también de aeropuerto, ya que paso bastante tiempo en los aviones.

De noche y en soledad es cuando uno se concentra más.

Mateo acaba de publicar ‘El Argumento’, algunas de cuyas páginas aparecen en la continuación de la entrevista.

car. Sin embargo, a través de esos relatos se comprendían y se recordaban. Son las grandes ventajas de los cuentos, que además suelen ser historias bellas y que aluden a lo emocional. Como Caperucita Roja, que nunca se olvida porque impre-

siona cuando eres niño y pides escucharlo varias veces. Su poder de enseñar y de ser recordados es muy importante. ¿Cuánto tiempo ha empleado en concluir ‘El Argumento’?

Han cuidado de forma especial la edición del volumen.

La responsable del diseño ha sido mi mujer, que es artista. Siempre he querido hacer cosas distintas e innovadoras.

El libro está concebido para que el lector pueda jugar e interactuar con él y para que le apetezca tenerlo entre las manos en un tiempo en el que la tecnología lo protagoniza todo. Me gustaría que llevara a recuperar esa gran maravilla que es sentarse en una buena butaca con un ejemplar que huela a papel. Yo leo ebooks, pero el placer es distinto.

MARZO 2013

3

4

MARZO 2013

EN LÍNEA ¿Qué objetivos persigue con sus narraciones?

Ayudar a pensar. La reflexión es algo fundamentalísimo para poder triunfar en cualquier aspecto de la vida. Es un trabajo muy duro y no es fácil hacerlo solo. Por eso, ayudan tanto las charlas como las lecturas. Estoy convencido de que hay que recuperar el diálogo y tengo claro que el libro no pretende sentar cátedra, tan sólo propiciar una reflexión necesaria. ¿Qué opina como emprendedor del actual fomento del autoempleo?

Lo apoyo, pero es otra figura que se debe que desmitificar aunque se impulse al máximo. Algunas personas son como Induráin pero otras son gregarios, imprescindibles para ganar el Tour. No hay que dar la sensación en la sociedad de hoy de que alguien que no es emprendedor, es un inútil. Los hay con capacidades para poner en marcha negocios, pero otros no las tienen y si queremos que funcione una empresa, a nuestro lado tiene que haber buenos trabajadores.

Un emprendedor es ante todo y sobre todo una persona que no tiene miedo a la incertidumbre ni a enfrentarse a lo desconocido. Eso es el riesgo y por tanto la posibilidad de equivocarse y de fracasar para levantarse y ser capaz de volver a empezar.

Lo que ocurre es que, en general, el ser humano se mueve mal en la incertidumbre.

Hacerlo bien es una capacidad, al igual que existen otras.

Como experto en la disciplina, ¿cree que se negocia bien en España?

En general, no. Aquí llamamos negociar a regatear, como en el rastro, cuando es algo mucho más importante que implica una forma de pensar y de actuar que debe aprenderse bien y no usarse sólo en una reunión. Se trata de una actitud en cualquier ámbito de la vida y, en cambio, no ha sido una habilidad a la que se haya dado la importancia que tiene para todo. Quizá el mundo anglosajón esté mejor preparado por su sistema educativo, mientras que los latinos nos movemos más por impulsos y esa carga emocional, que suele ser negativa, hace más difícil las negociaciones.

Es necesario separar más la persona del problema. En España, si alguien nos dice que no, está ya totalmente descalificado, cuando eso no puede ser así. ¿Y existen buenos líderes?

Pienso que se entiende mal el concepto de líder porque se considera que es un personaje con cualidades sobrehumanas: maravilloso, buen comunicador… Eso no existe. Ser líder es ser capaz de convertir a alguien o a un grupo de gente en mucho mejores de lo que son. Más inteligentes, más cultos… Eso depende de muchas pequeñas cosas de los seres humanos que hacen que cada uno sirva para determinadas cuestiones pero no para otras. Se puede ser

PERFIL CONFERENCIANTE Juan Mateo es presidente y fundador de la Factoría de Cine Empresarial y socio de Logra, una empresa dedicada a la enseñanza a través de técnicas audiovisuales. Es licenciado en Económicas y Empresariales por la UCM-CEU, Máster en Gestión Financiera por la EEM y diplomado por The Warthon School de la Universidad de Filadelfia. Posee una amplia trayectoria en el campo de la consultoría y ha ocupado cargos directivos en Arthur Andersen, Coopers&Lybrand y Ernst&Young. Además, forma parte de LID Conferenciantes como especialista en negociación y ventas, creatividad, liderazgo y gestión de conflictos.

Aquí llamamos negociar a regatear, cuando es algo mucho más importante, una actitud de vida. En España, tras una negativa inicial descalificamos a su autor y eso está muy mal que debería tiende a rodearse de gente que no le haga sombra y aniquila cualquier posibilidad que despierte a verdaderos líderes.

Hay personas muy tóxicas en ese sentido.

Pero el que vale y tiene capacidad de lucha, al final sale y lo va a hacer bien donde esté, lo tengo muy claro.

gran gestor por encima de un gran comunicador. El liderazgo está casi siempre en función del problema. Pero lo que sí está claro es que no cualquiera puede ser líder para todas las circunstancias. Churchill fue un gran líder en la guerra pero no en la posguerra.

¿No tendría que ser un buen líder un buen comunicador por definición?

No. Depende. Los hay extraordinarios sin ser buenos comunicadores. Esa faceta ayuda, pero no significa que en todo momento para obtener resultados sea imprescindible. Si tengo un problema de gestión en la empresa relacionado por ejemplo con los costes necesito a alguien

¿Qué espera de los jóvenes?

En contra de lo que se está diciendo, las nuevas generaciones son maravillosas.

Gente muy preparada, abierta de mente, que ha salido fuera a estudiar y ahora hace el esfuerzo de irse a trabajar a otros países donde es admirada por su honestidad, profesiona-

Un emprendedor ante todo y sobre todo no tiene miedo a la incertidumbre. Eso es el riesgo y la posibilidad de equivocarse y también de levantarse para volver a empezar un gran líder en algunos asuntos o en una determinadas condiciones y en otras no. Se debe desmitificar el concepto de líder. El problema está en que, a menudo, quien dirige organizaciones sin lograr resultados en la medida

técnico que me libre de la quiebra.

Los mundos político y religioso son muy diferentes al empresarial y en ellos sí es más importante la capacidad de comunicación. Pero, hoy en día, sin ir más lejos, la sociedad preferiría como presidente del Gobierno a un

lidad y fuerza de voluntad. Habría que conseguir que vuelvan porque yo tengo mucha confianza en que van a hacer las cosas mejor que sus antecesores.

En su calidad de gran viajero y conocedor de Latinoamérica. ¿Qué países considera más atractivos para la inversión en estos momentos?

Hay tres sobresaliendo de forma muy clara. Al que auguro más futuro es sin duda a México por su gran riqueza y su clase media más que emergente, aunque tiene problemas de seguridad que solucionar. El segundo en mi orden de prioridades es Colombia, que sobre todo tiene algo muy grande: los colombianos, seres muy inteligentes, trabajadores y cultos. El país dará muchas alegrías a los que apuesten por él. Y, por último, Brasil. Lula ha hecho una gran labor y el poder adquisitivo de la población ha aumentado pero, por los datos que manejo, es probable que esté en una burbuja parecida a la española con una economía ‘recalentada’ por los dos grandes eventos deportivos que albergará en los próximos años. Habrá que ver su evolución una vez se hayan celebrado.

MARZO 2013

5

A FONDO

MARZO 2013

6

El fin es que cada edificio industrial sea autosuficiente ya que así se mejora la productividad M. Martínez García @m_pinciana

Mantener o mejorar el medio ambiente y la calidad de vida de la ciudadanía, utilizar los recursos de forma eficiente, desarrollar tecnologías y energías ‘limpias’, restaurar los ecosistemas dañados y promocionar la autosuficiencia son algunas de las características del llamado desarrollo sostenible, pero, ¿se trata de tareas, digamos, voluntarias por parte de las compañías o existen instituciones que velan por su cumplimiento? Entidades como la Fundación Biodiversidad y el Observatorio de Sostenibilidad Española acompañan en este afán a las cátedras creadas en los últimos años que, a través del desarrollo y de la investigación y gracias a la formación y a la divulgación, inciden en la adopción de innovaciones tecnológicas y energéticas en los procesos de producción con el fin de contribuir a la sostenibilidad.

Reforzar la capacidad de supervisión y

A pesar de que el término sostenibilidad se ha convertido en los últimos tiempos en un vocablo de uso corriente entre responsables de organizaciones y empresas, no suele existir una definición unitaria del concepto. ¿Qué es, pues, el desarrollo sostenible? El informe Brundtland lo definió, allá por 1987, como aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas.

control y ampliar las obligaciones de trasladar información a estos organismos son, todavía, temas pendientes. Las normas que el Gobierno incorpora al ordenamiento jurídico en este sentido y en particular en materia de emisiones, ahorro, eficiencia energética y renovables, siguen por regla general las directrices y los compromisos internacionales que asume la Unión Europea. Existen además, no se pueden olvidar, políticas más coyunturales, como los incentivos para la compra de vehículos eléctricos o el apoyo a las energías ‘limpias’ gracias a incentivos fiscales. ¿Y si se prima

pero no se obliga? Muchos de los expertos consultados por este periódico consideran las actuales inspecciones insuficientes. A pesar de que la introducción en los planes de negocio de las empresas de medidas encaminadas a reducir el impacto de sus instalaciones y actividad en el medio ambiente y a disminuir el consumo energético con el objetivo de ahorrar a medio plazo es cada vez mayor.

“Lo que se necesita es sentido común y, luego, la letra de las leyes”, señala el sociólogo y arquitecto José María Ezquiaga, Premio Nacional de Urbanismo. Por su parte,

“Ser sostenible suena bien, vende. Si preguntamos por ahí nos encontraremos con que existe una conciencia medioambiental...

... desarrollada. Otra cosa es que la gente, sobre todo ahora, esté dispuesta a sacar dinero de su bolsillo para ahorrar en energía”

La larga marcha hacia

la sostenibilidad

y la eficiencia energética ¿EXISTE UNA VERDADERA CONCIENCIA MEDIOAMBIENTAL EN LAS EMPRESAS?

el también arquitecto y director del Grupo de Investigación SCI (Sostenibilidad en la Construcción y la Industria) de la Universidad Politécnica de Madrid, Justo García, lo tiene claro: “Ser sostenible suena bien, vende... Y si preguntamos por ahí nos encontraremos con que existe una conciencia medioambiental desarrollada. Pero otra cosa es que la gente, y sobre todo ahora, esté dispuesta a sacar dinero de su bolsillo para ahorrar en energía. Si son conscientes de las ayudas económicas y fiscales que hay e interiorizan que se trata de una inversión que se amortiza en un plazo breve, puede que lo hagan, pero estos extremos se desconocen en gran medida”. Por eso, García apuesta por cambiar las costumbres y fomentar el ahorro gracias a la tecnología. Y cree que las nuevas generaciones tendrán mayor conocimiento de un asunto que beneficia a todos.

La clave estaría, entonces, en satisfacer las necesidades actuales de la sociedad preservando los máximos recursos naturales para atender a las futuras demandas, algo que se antoja esencial para la pervivencia a largo plazo de las actividades empresariales. Está claro que las bases de este modelo deben ser la I+D+i y la formación. También, cómo no, la financiación. Malos tiempos para que sea la Administración Pública la principal emisora de fondos. Entender que la inversión se amortiza y, a partir de un determinado momento, da beneficios, es hoy más complicado que hace algunos años por la falta de liquidez que lastra la Cambiar las costumbres y fomentar el ahorro gracias a la tecnología se antoja esencial.

MARZO 2013

7

8

MARZO 2013

A FONDO financiación para acometer las reformas que conducen a ese ahorro. Pero el objetivo es que cada edificio industrial sea autosuficiente en energía porque “eso influye en la productividad, el rendimiento y la calidad de los productos o servicios”, asegura Ezquiaga.

Para ello, la actitud y el cambio de mentalidad es fundamental, reconoce el analista, y a esa toma de conciencia han de ayudar las leyes. “Hay mucho camino por recorrer y cosas aún difíciles de asimilar, en especial por el sobrecoste, pero sí existe cierta inquietud por estos temas”, señalan desde la empresa Lanea. Es importante no olvidar que no son sólo los inmuebles de nueva construcción los que han de asumir mayores compromisos con el medio ambiente, sino también los ya existentes, con una mejor gestión y control de los consumos y la aplicación de una política de reducción de costes de energía.

Porque resulta que, en crisis, han aumentado los que consideran que su ahorro es más importante que antes, aunque esta percepción que revelan las encuestas no haya acelerado la adopción de hábitos eficientes. Para Ezquiaga, algunos países como Francia, Reino Unido y los estados nórdicos llevan dos décadas de adelanto respecto a España en este sentido. Pero en toda Europa ‘cuecen habas’ y existen, asevera el urbanista, edificaciones de mediados del siglo XX e incluso anteriores con “grandes déficits en instalaciones y acondicionamiento energético”, algo que no ocurre, a su juicio, con las infraestructuras. Un parque de los 50 del que buena parte está a punto de alcanzar su vida útil.

“No habrá colapsos, pero sí obsolescencia y agravamiento de patologías”, circunstancias que van a requerir mano de obra cualificada en un campo en el que la tecnología tiene un papel protagonista ya que la producción y el ahorro de energía, las telecomunicaciones y el abaratamiento de los sistemas existentes en beneficio de los consumidores dependen, en gran medida, de ella. Pero todavía queda mucho por hacer.

“Se han dado pasos, aunque insuficientes”, comentan en Petrus, donde se quejan de la cantidad de diferentes legislaciones regionales y municipales que existen sobre la materia, frente a las estatales, lo que consideran “un hándicap para la iniciativa privada”.

Exportación El know how que España exporta en sectores como la alta velocidad ferroviaria y las propias renovables es de gran interés cuando la internacionalización parece casi la única ‘tabla de salvación’ de muchas empresas en unos tiempos que “han de estimular la investigación en materiales y tecnologías más eficientes que permitan mejorar la competitividad del sector y su salida a otros mercados”, manifiesta Ezquiaga.

El docente apuesta por incidir en el constante buen mantenimiento de edificios

Al cambio en actitudes y mentalidad y a la necesaria toma de conciencia del compromiso con el medio ambiente han de ayudar las leyes.

Entender que la inversión se amortiza y a partir de un determinado momento da beneficios es hoy difícil por la falta de liquidez No sólo los inmuebles de nueva construcción han de asumir compromisos en el control de los consumos, sino también los edificados El abaratamiento de los sistemas existentes y el ahorro de energía pasan, en gran medida, por las innovaciones tecnológicas

EN DETALLE 82 millones de euros

A esta cifra asciende el potencial de ahorro en su factura energética de los domicilios de Castilla y León, según el octavo índice de eficiencia energética hecho público por Gas Natural Fenosa.

1,3 millones de ordenadores

A su consumo de energía si estuvieran encendidos durante un año o a la energía necesaria para producir agua caliente para 100.000 hogares equivale la susceptible de ser ahorrada en la región.

218.000 toneladas de CO2

Un mejor uso de la energía, refleja el mencionado estudio, podría evitar la emisión de esta cantidad de dióxido de carbono, similar a la que producirían 54 vuelos de ida y vuelta entre España y Australia.

Satisfacer las necesidades de la sociedad preservando los máximos recursos naturales para atender las futuras demandas es clave.

MARZO 2013

9

10

MARZO 2013

A FONDO e instalaciones industriales, algo que además convierte esta actividad en inagotable y continua. “Las empresas especializadas tienen una clientela permanente y menos dependiente de coyunturas económicas”, afirma. El profesor de Urbanismo de la Universidad Europea de Madrid, Francisco Javier González, va más allá al pedir que la concesión de un crédito para la renovación de espacios deba obligar a que las intervenciones incorporen “criterios de sostenibilidad como parámetros de calidad”. Sin embargo, para este experto el sector, que ya ha experimentado una considerable reducción en los últimos años, “no volverá a alcanzar las dimensiones de la última década”.

Y eso pese a que el ámbito de actuación para lograr la tan ansiada eficiencia energética es muy extenso: desde la cimentación a las fachadas, pasando por el saneamiento, las carpinterías, la calefacción, el aire acon-

El mantenimiento de las instalaciones, que ha de ser constante, beneficia la actividad al convertirla en continua e inagotable dicionado, los elevadores, el aislamiento...

Innovaciones que traen aparejada una nueva estética. “El futuro no está escrito para nadie y el talento se encuentra en cualquier rincón del mundo, pero cuanto más responsable y consecuente sea el bypass riqueza-inversión social, mejor herencia dejaremos para las futuras generaciones, que es el objetivo de una estrategia sostenible”, subraya el economista y profesor del Instituto de Práctica Empresarial, José Antonio Pérez. Una concienciación en la que tienen mucho que ver, más allá de las sanciones, la educación y el tiempo.

Las firmas del sector tienen clientes menos dependientes de las coyunturas económicas.

en otrasPALABRAS SAÚL TORRES Profesor de la Universidad de los Andes

Las innovaciones, una constante En los últimos tiempos, asistimos a infinidad de propuestas innovadoras en el mundo de la generación energética vinculadas al ahorro y a la protección del medioambiente. Hablar de la generación de hidrógeno, por ejemplo, es hablar de innovación, pero la realidad es que hace 3.000 años los griegos ya hacían uso de técnicas para la obtención de hidrógeno a partir del agua. En definitiva, las innovaciones como tales son muy pocas y la ciencia ya las contempla.

La mejora energética tiene mucho que ver con la liberalización de fórmulas más eficientes para su tratamiento. Cuando vemos una termoeléctrica percibimos un sistema potencialmente contaminante, una industria que expulsa al aire miles de toneladas de vapor de agua. Los grandes beneficios económicos que han generado

todos estos sistemas han eclipsado el buen hacer y la optimización de la técnica, que como tal existe. Una correcta recuperación de esos vapores de agua nos permitiría generar otros elementos adicionales en el campo de la energía. Hablar hoy de trigeneración es hacerlo de un elemento obsoleto y poco rentable, pues las eléctricas bajaron los precios para que las gasistas no se transformaran en un competidor, pero la trigeneración a partir del gas se puede obtener a partir de distintos gases. ¿Qué pasaría si este gas fuera el hidrógeno obtenido simplemente del agua? Pues que esa eficiencia pondría probablemente a más de una multinacional ante un conflicto financiero importante.

Un tema latente desde la época de la II Guerra Mundial es el proceso de síntesis de Fisher Tropsch, por el cual se puede sintetizar, a partir del carbón térmico de baja calidad –como el que se tiene en las minas de cualquier punto de España, paradas la mayoría a día de hoy–, energía eléctrica, térmica y derivados combustibles de alta calidad. Sólo Sudáfrica lo está utilizando para generar sus combustibles al no tener capacidad petrolera, pero hasta ahora los costes eran elevados debido a que los catalizadores químicos eran

caros y contaminantes. Sin embargo, el mundo evoluciona y los sistemas de generación y sintetización a través de catalizadores, también, de modo que la revolución en la eficiencia energética apenas ha comenzado.

Los catalizadores bioquímicos –un campo de investigación en el que llevo trabajando más de 25 años–, son ecológicos por ser biodegradables y altamente económicos. Constituyen, pues, otra ventana a la oportunidad de ‘romper’ los sistemas y poderes de generación energética. El abaratamiento de los mismos nos proporciona la oportunidad de hacer visibles sistemas de saneamiento de agua mucho más eficientes, económicos y baratos de mantener y nos ofrece poder sintetizar combustibles y alcoholes a partir del carbón de forma ridículamente económica, así como generar frío a partir del calor de manera más eficaz.

La búsqueda de la eficiencia energética es una constante hace años, la clave radicará siempre en los intereses económicos de los que la manejan. Si es un hecho, ¿por qué la factura eléctrica sigue subiendo permanentemente?

Nuevas iniciativas de grandes compañías Las empresas no paran de anunciar iniciativas relacionadas con la eficiencia energética. Así, Iberdrola acaba de presentar un Máster de Administración de Empresas en la industria energética global denominado MBA in the Global Energy Industry, junto a la Universidad Pontificia Comillas y la de Strathclyde, con el fin de formar a los profesionales del futuro en este sector y desarrollar habilidades de gestión y liderazgo centradas en el contexto global del segmento. Mientras, Gas Natural Fenosa publicaba en fechas recientes su octavo índice de eficiencia energética, cuyo principal indicador registró el pasado año un estancamiento en los hábitos de consumo de energía según el cual los hogares castellanoleoneses tienen un potencial de ahorro superior a los 82 millones de euros en su factura energética. La energía susceptible de ser ahorrada equivale a la que consumen 1,3 millones de ordenadores encendidos durante

un año o a la energía necesaria para producir agua caliente para 100.000 hogares.

Un mejor uso de la energía podría, además, evitar la emisión a la atmósfera de 218.000 toneladas de dióxido de carbono, una cantidad similar a la que emitirían 54 vuelos de ida y vuelta entre España y Australia. El estudio analiza además las costumbres que implican un esfuerzo pequeño pero que suponen un ahorro importante y revela que se mantienen hábitos eficientes, como el apagado de la calefacción cuando no se utiliza, el uso de lavadora y lavavajillas en carga completa o la revisión anual de la caldera, pero que existe una tendencia a la baja en aspectos relacionados con el control. Sus resultados se han obtenido a partir de más de 3.800 encuestas realizadas a finales de 2012 y referidas a estos cuatro aspectos: cultura energética, mantenimiento, control energético y equipamiento.

MARZO 2013

11

EMPRESAS

MARZO 2013

12

jornada ‘sostenibilidad y nuevos mercados’ A debate en la cita organizada por Mercados21, estrategias para ganar en competitividad

La internacionalización, Beatriz Hernández

redaccioncyl@mercados21.es Fotografías: CARLOS ESPESO

En el foro, encuadrado dentro del Salón de la Alimentación celebrado en la capital castellanoleonesa, se abordaron cuestiones de especial interés y actualidad que se antojan esenciales para el devenir del sector agroalimentario. El primero en tomar la palabra en la jornada fue el director general de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Jorge Morro, encargado de inaugurar el acto. En su alocución, el responsable subrayó que la actividad agroalimentaria de Castilla y León se ha convertido en el sector más relevante de todo el tejido industrial de la región, “tanto por su volumen de ventas como por la generación de empleo”.

En este sentido, Morro apuntó que la cifra de negocio de este segmento de la economía regional superó en el año 2011 los 10.300 millones de euros. En lo que empleo se refiere, la industria agroalimentaria autonómica ha experimentado un crecimiento, en los últimos 20 años, del 20%, frente al descenso del 4% del conjunto nacional en el mismo periodo. Por ello, desde su Administración se ha abogado, comentó, por seguir apoyando a estas industrias a través de líneas de inversión.

“En los últimos cinco años ha habido inversiones por más de 2.000 millones de euros y se han apoyado 242 proyectos de I+D+i”.

Morro incidió en la importancia de la apertura de nuevos mercados en el exterior para el sector: “Las exportaciones de Castilla y León están experimentando un crecimiento fuerte, en el año 2009 podemos decir que prácticamente crecieron un 40%, superando los 400 millones de euros”, afirmó. El director general de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones de la Consejería de Agricultura y Ganadería aprovechó además el foro para anunciar que el Gobierno autonómico presentará en breve el II Plan de Promoción y Comercialización del Sector Agroalimentario de Castilla y León, que se centrará en los nuevos canales de distribución y con el que se pretende “fomentar el canal de la hostelería y la restauración”.

Una vez inaugurada la jornada, abrió el turno de intervenciones el director ge-

apuesta de éxito para el sector de la distribución alimentaria EL FORO CONGREGÓ A EXPERTOS DE UNA INDUSTRIA QUE ESTÁ A LA CABEZA ENTRE Innovación, competitividad e internacionalización fueron los tres ejes en torno a los cuales giró la Jornada ‘Distribución alimentaria. Sostenibilidad y Nuevos Mercados’, que reunió a empresarios del sector en la Feria de Valladolid el pasado 12 de marzo.

El director general de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Jorge Morro, se dirige al auditorio.

neral del Foro Interalimentario, José Ignacio Arranz Recio, quien incidió en su charla –titulada Innovando desde el consumidor al campo– en la importancia de

la cadena de valor, cuyos eslabones tienen que estar interrelacionados para satisfacer las necesidades del cliente. “Tenemos que tener al consumidor metido en el centro

“La industria agroalimentaria regional ha experimentado en los últimos 20 años...

... un crecimiento del 20%, frente al descenso del 4% del conjunto nacional”, manifestó Jorge Morro

13

MARZO 2013

jornada ‘sostenibilidad y nuevos mercados’ de nuestras cabezas, de nuestras almas y de nuestros corazones, si no decide comprar nuestros productos estamos muertos. Es el dueño de nuestras vidas empresarial y económicamente hablando”, aseveró.

Arranz preside una entidad sin ánimo de lucro que engloba a 23 empresas del ámbito de la transformación y de la distribución alimentaria, entre ellas Mercadona, que da trabajo estable a 87.000 personas. El responsable puntualizó además que desde el Foro Interalimentario se plantean la innovación al servicio de la calidad, de la seguridad, de la eficacia de los procesos, de la sostenibilidad de la cadena y del precio. “Innovar puede suponer muchas veces que el consumidor tenga mejores cosas sin

EMPRESAS

A la derecha, presentación del encuentro por parte de María Martínez, de MERCADOS21, en las instalaciones de la Feria de Valladolid.

desarrollar su plan estratégico en función de sus características. “Hay que saber cuáles son los productos y cómo son para llegar al consumidor y tener en cuenta que el de ahora mismo no es como el de hace unos años”, indicó.

Por otro lado, el director de Proxima Systems, Emiliano Muñoz, expuso que para mejorar la competitividad su empresa ha desarrollado una herramienta que permite identificar qué parte del proceso de elaboración de un producto no es eficiente. Con Iprox, el nombre del software,

LAS QUE ACCEDEN CON GARANTÍAS AL CAMBIO DE CICLO “Tenemos que tener al consumidor metido en nuestras cabezas, almas y corazones porque, si no decide comprar nuestros... ... productos, habremos muerto. Es el dueño de nuestras vidas empresarial y económicamente hablando”, señaló Arranz que le cueste un solo céntimo”, apostilló.

“Lo que pretendemos es que pueda disponer de un producto más seguro y de mayor calidad y, salvaguardadas esas dos premisas, a un precio más barato”.

Seguidamente, arrancó la primera mesa de reflexión titulada Cómo mejorar la competitividad, que contó con las intervenciones del director de Marketing y Desarrollo de Negocio de FCC Logística, José Félix Hernández Sevilla; el gerente de Juan Llorens Grupo, Juan Llorens y el director de Proxima Systems, Emiliano Muñoz Vicente. En este contexto, Hernández Sevilla apostó por la transparencia para conseguir la competitividad. Además, señaló que gracias a “las agrupaciones monosectoriales en grandes centros logísticos o de distribución se pueden conseguir enormes ventajas competitivas”.

A la pregunta lanzada por la moderadora de la mesa de trabajo y directora de MERCADOS21, María Martínez García, sobre cómo abordar el acercamiento a los clientes del sector agroalimentario, el experto en Comunicación Juan Llorens respondió que cada compañía debería

El director general del Foro Interalimentario, José Ignacio Arranz, muy expresivo durante su charla.

La primera de las mesas redondas versó sobre la innovación para mejorar la competitividad.

se mide de forma continua y muchas veces al segundo cómo se comporta cada una de las variables –materia prima, energía y mano de obra– que intervienen en ese proceso.

“La herramienta está pendiente de forma permanente de la interrelación de todos los factores e identifica dónde hay algo que no aporta valor para eliminarlo de forma automática”, señaló Muñoz. Dentro de los tres parámetros estudiados por ella y en especial en lo que se refiere al sector agroalimentario, el responsable manifestó que, en términos monetarios, los mayores impactos corresponden “a la esfera de la energía y de la la mano de obra, puesto que el coste de la materia prima no es excesivamente elevado”.

En el transcurso del debate también se

14

MARZO 2013

EMPRESAS

jornada ‘sostenibilidad y nuevos mercados’

Sobre estas líneas, José Carlos Palomino, César Redondo, Julio César Galvis, Isabel Clavero y María Martínez en la segunda mesa redonda. A la derecha, dos momentos de la Jornada.

aludió a la importancia que tiene la marca para mejorar la competitividad. La máxima de “si nadie te recuerda, no existes” se cumple siempre, reconoció Llorens.

“Hay que hacer marca y hay que hacerla con todas las herramientas disponibles”, razonó. Por su parte, José Félix Hernández reiteró que desde FCC Logística son eminentemente transparentes en la comunicación con las compañías que contratan sus servicios. “Volcamos toda la información objetiva del proceso de la cadena de suministro y de los sistemas informáticos para que el cliente pueda ver en cualquier momento lo que quiera”. Un cliente, desde cualquier punto de España o del mundo, puede entrar en sus sistemas informáticos con sus claves y ver cualquier evento que se esté produciendo dentro de su cadena de valor, refirió.

Las nuevas tecnologías también juegan un papel importante en la mejora de la competitividad y, conscientes de esta importancia, desde Proxima Systems apuestan por las redes sociales y ultiman un blog corporativo. “Las tecnologías de

Hubo coincidencia en la necesidad de paciencia y perseverancia si se busca tener éxito al replicar un negocio en otros países De izquierda a derecha, Juan Llorens, de Juan Llorens Grupo; Alicia de Vega, de MERCADOS21 y Emiliano Muñoz, de Proxima Systems.

Tierra de Sabor se consolida En 2009 y bajo el marco del I Plan de Promoción y Comercialización 2008-2011, se creaba Tierra de Sabor, una marca para distinguir en el mercado a los productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León. Cuatro años de trabajo en los que ha habido una relación intensa con las cadenas de alimentación y se han realizado numerosas promociones, como enfatizó Jorge Morro. Tierra de Sabor cuenta hoy con 800 empresas y 4.000 productos. Según un estudio realizado por Nielsen, en Castilla y León la marca es conocida por el 98% de los compradores en tiendas de alimentación y, en España, por un 60%.

“Decir eso de una marca que tiene escasos cuatro años creo que es para sentirse orgullosos.

Es una medalla de todos y cada uno de los empresarios que han apostado por la iniciativa”, reconoció el responsable.

la información y de la comunicación nos dotan de inmediatez y agilidad”, subrayó Emiliano Muñoz. Mientras, Juan Llorens aseguró que esa inmediatez y la reducción

de costes es lo mejor que pueden ofrecer las redes sociales al sector. “Vivimos una evolución que no va a parar”, añadió. A este respecto, José Félix Hernández ma-

nifestó que en FCC Logística desarrollan sistemas de información propios.

Como cierre a la jornada tuvo lugar un diálogo en torno a Dónde exportar y por qué en el que participaron el cónsul honorario de Perú en Castilla y León, José Carlos Palomino; el director general de Feyce, César Redondo; el director encargado de la Oficina Comercial del Gobierno de Colombia en España (ProExport), Julio César Galvis y la directora territorial de Comercio del Icex en Castilla y León, Isabel Clavero. Esta última explicó que las exportaciones del sector español a países como Estados Unidos, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y Rusia colocan a nuestro país en primer, segundo o tercer lugar en ese apartado.

Tratados de libre comercio César Redondo, gerente de la empresa salmantina Feyce, dedicada a la elaboración y exportación de miel, habló de su experiencia en el mercado exterior. “Lo primero que tienes que hacer es ver las características del producto a exportar, mirar las estadísticas del sector y marcarte unos objetivos”, aconsejó. El cónsul honorario de Perú en Castilla y León, José Carlos Palomino, atestiguó que los tratados de libre comercio han cambiado “un Perú minero por un Perú agroalimentario”. Y, al final del debate, todos los ponentes confluyeron en un punto común. En que, para echar andar en un país lejos de las fronteras españolas, se requieren buenas dosis de paciencia y de perseverancia. “No hay que desfallecer en el intento”, concluyó Julio César Galvis.

15

MARZO 2013

EMPRESAS

Los objetivos de la firma salmantina son mantener su cartera de clientes y abrir otros mercados La producción de bolsas para envasar al vacío y retráctiles y la distribución de bobinas para termoformadora son las actividades que Helmántica de Vacío, una empresa perteneciente al sector agroalimentario con sede en Salamanca, pone a disposición de sus principales clientes: las fábricas de jamones y embutidos.

A la izquierda, fachada de la moderna sede de Helmántica de Vacío. Arriba, una de sus máquinas de envasado.

Beatriz Hernández

redaccioncyl@mercados21.es

El trato exquisito con el cliente, tanto en la calidad de sus productos como en los plazos de entrega, es una de las principales señas de identidad de la empresa Helmántica de Vacío, fundada en el año 2002 en la localidad salmantina de Carbajosa de la Sagrada. Su puesta en marcha estuvo motivada por la necesidad de “satisfacer las necesidades de los negocios” de sus clientes, fábricas de jamones y embutidos, tal y como señala su gerente, José Ramón Santos. Y el principal retos al que se enfrenta día a día esta firma ‘charra’ es la “feroz competencia”.

Han pasado casi 11 años desde que echara andar y, evidentemente, como suele ocurrir en esta vida, los inicios no fueron fáciles, aunque para Santos lo mejor es “mirar hacia adelante” y seguir trabajando duro para mantener una cartera de clientes que ha sido fiel desde el principio. Para llegar hasta dónde están han tenido que hacer frente a no pocos obstáculos, entre otros la dura competencia y la situación económica.

La compañía cuenta en la actualidad con cinco trabajadores: tres personas se encargan del proceso de fabricación y dos pertenecen al departamento comercial.

Entre su gama de productos y servicios destacan las bolsas para envasar al vacío en distintos formatos y espesores y que sirven para “alargar la vida del producto”, como apunta el gerente.

Helmántica de Vacío

imprime su sello en las bolsas de envasado para productos de alimentación “La situación es crítica, como para la mayoría de las empresas de este país, pero hay que mirar hacia adelante y seguir trabajando” DOS21 cómo es el proceso de fabricación de estos artículos: “Tenemos dos máquinas cortadoras de última generación,

compramos el material en bobinas, las cuales se colocan en las máquinas selladoras, introducimos la medida deseada en el ordenador y obtenemos las bolsas”. Los plásticos más utilizados en el sector de la alimentación son los de poliamida-polietileno, aunque se pueden hacer “múltiples combinaciones con EVOH u PET (poliéster)”, comenta el gerente.

Conscientes de la importancia de la calidad, en Helmántica de Vacío se está implantando en la actualidad la norma ISO 9001. Además, revisan todos los pe-

Bobinas Además, se dedican a la distribución de bobinas para la termoformadora –“al cliente que dispone de una máquina termoformadora de envasado automático le suministramos las bobinas que precisa”, puntualiza Santos– y, por último, producen bolsas retráctiles, que son la “segunda piel” de los productos y “mejoran su presentación”.

José Ramón Santos explica a MERCA-

didos que se realizan para que no haya fallos, refiere Santos. También llevan a cabo políticas de Responsabilidad Social Corporativa, ya que su objetivo es mejorar su situación competitiva y valorativa, así como su valor añadido, en palabras del responsable.

Como ocurre en la mayoría de los sectores, el suyo no es ajeno a la actual situación de crisis que vivimos. “El momento es crítico, pero hay que mirar hacia adelante y seguir trabajando”, expone José Ramón Santos. Por ello, Helmántica de Vacío ha sabido reinventarse y ha tenido que ampliar sus instalaciones para poder satisfacer cualquier necesidad de sus clientes, dentro de sus posibilidades. Sus objetivos a medio y largo plazo son mantener su cartera de clientes y su política de calidad e ir abriendo nuevos mercados que le permitan crecer.

saberMÁS HELMÁNTICA DE VACÍO - Inicio de la actividad: 2002 - Equipo humano: Cinco personas - Web: www.helmanticadevacio.es - Contacto: contacto@helmanticadevacio.es - Dirección: Calle Vertical 3ª, 4. Pol. Ind. El Montalvo III. 37188 Carbajosa de la Sagrada (Salamanca) Interior de la fábrica que la firma ‘charra’ tiene en el Polígono El Montalvo.

16

MARZO 2013

EMPRESAS

inspiradores

Vicente Castellanos y Peter Rowing - Fundadores y socios de agroindus

Se conocieron en una entrevista de trabajo en 1978: Vicente era el candidato y Peter lo fichó Son dos empresarios unidos en un proyecto de negocio durante más de 25 años. Uno es tordesillano; el otro, británico de Kent, condado conocido como ‘El Jardín de Inglaterra’, salpicado de fortalezas medievales que defendieron durante siglos sus costas y donde se yergue la histórica catedral de Canterbury. Tordesillas, en la vega del Duero, se encarama sobre un promontorio en plena meseta castellana, en tierra de cereales y castillos, donde España y Portugal acordaron el reparto del Atlántico y las tierras del nuevo mundo.

Mariano García-Abril

redaccioncyl@mercados21.es

Al igual que los lugares en los que cada uno nació y creció, las personalidades de Peter Rowing y Vicente Castellanos, socios desde 1985, cuando fundaron Agroindus, ofrecen claros contrastes. Los dos parecen hombres serenos, son simpáticos, hacen gala de un gran sentido del humor –uno más british que el otro, naturalmente– y se muestran extrovertidos y francos. Pero junto a estos rasgos afines, cada uno ha exhibido cualidades que se han complementado de modo casi perfecto y que han reforzado el respeto y la admiración mutua a lo largo de los años.

Peter nació en 1940 en plena Batalla de Inglaterra, bajo el implacable y sostenido bombardeo alemán. Su familia pertenecía a la industriosa clase media inglesa. El abuelo tuvo una empresa de fabricación de maquinaria para herrería, mientras que su padre montó un estudio de ingeniería. En una de las paredes de la oficina de Agroindus cuelga el título apergaminado de una patente industrial concedida por Su Majestad a principios del siglo XX a una máquina diseñada por su abuelo.

Coincidiendo con el fin de la Segunda Guerra Mundial, muere su padre y, siendo todavía un niño, es enviado al Ardingly College, un internado en pleno campo inglés, en Sussex, asentado en un señorial y

Dos hombres

y un destino SON RESPONSABLES DE PONER EN MARCHA UNA DE LAS PRINCIPALES INGENIERÍAS DE LA REGIÓN

magnífico edificio decimonónico de ladrillo rojizo, con una capilla católica de estilo gótico y rodeado de un extenso campus, como de novela de Foster o película de Ivory. Allí permaneció nueve años y tuvo su primer grupo de música.

Los motores sonaban para él como música celestial, así que no es de extrañar que quisiera ser ingeniero. Pronto comenzó a

trabajar para General Electric. Tenía espíritu de trotamundos y la compañía se lo ponía en bandeja. Llega por primera vez a España en 1967, a Sestao, para trabajar en un equipo de ingeniería inglés para Altos Hornos. Allí conocería a su mujer. Trabaja también en las minas de Río Tinto, en otro proyecto, para volver después a Inglaterra durante un año. Una nueva oportunidad

Imagen actual de Vicente Castellanos - en primer plano- y Peter Rowing -al fondo- en la sede de Agroindus, en Valladolid.

lo lleva de regreso a Huelva por un tiempo.

De camino al destino, se casa en España el 2 de enero de 1971, en mitad de uno de los inviernos más fríos que se recuerdan y, en la luna de miel, atraviesa en coche de norte a sur una tierra helada para incorporarse a su nuevo puesto como director de obra.

Volvió una vez más a Inglaterra. Un anuncio en el Telegraph para trabajar en una ingeniería de molinería lo traería de nuevo a España, esta vez definitivamente.

A finales de los 70 llega a Valladolid, a Coagro, una ingeniería especializada en la industria de piensos. Es Peter quien, estando allí, entrevista a Vicente como candidato a un puesto vacante. Se caen bien.

Vicente reconoce con su habitual franqueza que no tiene la más mínima experiencia para el puesto. Se entienden y Peter lo contrata.

Una firma propia

El ruido de motores siempre fue para Peter como música celestial, así que no es de extrañar que quisiera ser ingeniero

Rowing llegó por primera vez a España en 1967, a Sestao, a trabajar en un equipo de ingeniería inglés para Altos Hornos

Vicente nace en Tordesillas unos años después que Peter. Su padre era abogado y tenía fincas de cultivo. Con 12 años, se traslada a Valladolid. Estudia en los jesuitas y es un buen alumno. En Madrid hace la carrera de Agrónomos y, tras dos años de trabajo en la capital, surge la oportunidad de asentarse en su tierra, por lo que se

17

MARZO 2013

EMPRESAS

inspiradores

Vicente Castellanos y Peter Rowing - Fundadores y socios de agroindus IMÁGENES PARA EL RECUERDO UNA PATENTE CENTENARIA Y UN GRUPO DE MÚSICA La patente industrial concedida al abuelo de Rowing por una máquina a principios del siglo XX cuelga de una de las paredes de Agroindus. El británico, que aparece en la imagen de abajo tocando el contrabajo con su grupo de colegio -es el tercero por la izquierda- dedica su tiempo libre a su conjunto de música Peter’s Friends y a cuidar su “rebaño” de motos.

Arriba y sobre estas líneas, los dos protagonistas de la semblanza junto a algunos amigos durante una visita a Londres.

Abajo, en Holanda en otro de sus viajes.

Se conocían bien, así que tácitamente se repartieron los papeles desde el primer momento. Vicente, hábil... ... en las relaciones sociales, con amigos en todas partes y muy buen negociador, llevaría el peso comercial”

A la izquierda, Vicente y Peter, en el centro de la instantánea, posan junto a familiares -la mujer de Peter aparece a su lado, a la derecha- y amigos en la localidad holandesa de La Haya.

ve mucho más apegado a ella que Peter a la suya.

En Coagro están dos años, pero la compañía se deshace en 1980. Cambian de trabajo y continúan juntos en otra empresa durante otros cinco años, pero las circunstancias se vuelven desfavorables y se encuentran ambos en la calle. Vicente pensaba en establecerse por su cuenta: fue siempre su plan. Sin embargo, eso nunca entró en los planes de Peter: él era un técnico acostumbrado al trabajo por cuenta ajena en proyectos de ingeniería, un amante de las máquinas y gran estructurista de estudio y obra que disfrutaba proyectando, aunque en más de una ocasión había pensado, o más bien soñado, “lo

bueno que sería tener alguna vez” su propia ingeniería.

Ante la perspectiva del “hambre” –según sus palabras–, no tuvo más remedio que decir a Vicente: “Vamos a intentarlo. Adelante”.

Se conocían bien después de tantos años, así que tácitamente se repartieron los papeles desde el primer momento pensando en realizar proyectos de “fábricas de piensos, criaderos y naves de cereal”.

Vicente, extremadamente hábil para las relaciones sociales, con amigos en todas partes y muy buen negociador, llevaría el peso comercial de la ingeniería recién fundada, con la tranquilidad de saber que tenía las espaldas bien cubiertas en la retaguardia del estudio con un tipo de la talla de Peter.

Estuvieron un año prácticamente sin ingresos, pero poco después llegó su primera

gran obra: la Cooperativa de San Agustín de Ataquines. Desde entonces, han ejecutado alrededor de 3.800 proyectos y direcciones de obra, entre ellos más de 100 para bodegas como Vega Sicilia, Emilio Moro, Matarromera, Liberalia, Museum, Pintia, Tamaral, Protos y Pingus.

Muy centrados en el sector agroalimentario hasta entonces, en 1999 deciden diversificar y extender su actividad a otros ámbitos industriales, incorporando de manera progresiva un amplio equipo de ingenieros y arquitectos.

Amar su profesión, hablar y pedir opiniones, ser humildes, tener aguante y no demostrar ignorancia son sus claves. Convertidos en una de las grandes ingenierías de Castilla y León, son muchas las grandes obras firmadas y dirigidas durante todos estos años por Agroindus: Agrocesa, Entrepinares, Islabor, San Cayetano, Metales Extruidos... Y han trabajado con grandes arquitectos como Foster, Rogers y Moneo.

Sienten aún una enorme satisfacción al pasar por delante de todos esos proyectos hechos realidad en los que colaboraron.

Peter se retiró hace algunos años. Siendo un dechado de “las peores costumbres inglesas y españolas” –de lo que presume con socarronería–, ahora dedica su tiempo libre a su grupo de música –Peter’s Friends, donde toca el banjo–, a beber buen whisky y a cuidar de su “rebaño de motos”.

Vicente está a punto de retirarse, mientras siente que la sociedad no esté sabiendo explotar la tecnología a favor de las personas.

Ambos tienen relevo generacional. Helen, hija de Peter, y Miguel, hijo de Vicente, llevan un tiempo incorporados a la compañía que fundaron sus padres. Han atravesado malos momentos y los actuales no son los mejores. Pero se están dando pasos importantes para internacionalizar y diversificar aún más los servicios de Agroindus en nuevos nichos. Una nueva etapa seguramente esté gestándose.

18

MARZO 2013

EMPRESAS

Se primarán ante todo iniciativas en energía, sector aeroespacial y biotecnología, entre otras

Proyectos empresariales innovadores a través del Feder Innterconecta

LAS EMPRESAS ANDALUZAS DISPONEN DE 50 MILLONES DE EUROS DE ESTE PROGRAMA EUROPEO Es la cuantía para el desarrollo de grandes proyectos de I+D a través de este programa europeo disponibles para empresas de la Comunidad Autónoma andaluza. Prestará especial atención a iniciativas de negocio que fomenten la cooperación, la participación de las pymes y el acercamiento universidadempresa.

la Agencia IDEA (www.agenciaidea.es). El consejero de Economía de la Administración regional aseguró que Innterconecta incidirá en tres aspectos que la economía andaluza debe reforzar como son el impulso de la cooperación empresarial, la puesta en marcha o participación de las pymes en iniciativas de innovación y el acercamiento cada vez mayor entre la universidad y la investigación y las empresas.

Otros instrumentos

Redacción

redaccion@mercados21.es

Las empresas andaluzas disponen de 50 millones de euros para el desarrollo de grandes proyectos de I+D a través del Programa Feder Innterconecta, iniciativa gestionada por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial en colaboración con la Agencia IDEA. El consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Antonio Ávila, presentó en Alcalá la Real (Jaén) la segunda convocatoria de este programa que en la primera edición, respaldó 31 proyectos con 96 millones de incentivos y generó una inversión privada de 200 millones, según la propia Junta de Andalucía.

De ellos, dos se localizan en la provincia de Jaén, en los que participan 12 empresas y promueven una inversión de 19 millones con un incentivo de 7,8 millones.

El programa, que beneficiará a las empresas de la región y a la economía y reforzará la competitividad movilizando inversiones, permitirá subvencionar proyectos innovadores estratégicos. Según Ávila, “la renovación de Innterconecta dará un nuevo impulso al sistema de innovación en el que la Junta de Andalucía lleva años trabajando y ha mantenido a pesar de la coyuntura de crisis”.

Esta nueva convocatoria se dirige a consorcios constituidos por un mínimo de tres empresas de distinto tamaño y en los que se contemple la participación de organismos de investigación en un mínimo del 15%. Los proyectos comenzarán este año y tendrán una duración máxima de dos. Po-

Antonio Ávila, consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía.

drán abordar cualquier área temática siempre que tenga un elevado componente tecnológico, impacto económico y productivo en Andalucía y contribuyan a la creación de empleo cualificado.

Se prestará una especial atención a los proyectos de los sectores estratégicos para la Autonomía, como son energía y cambio climático, biotecnología y salud, aeroespacial, sociedad de la información, metalmecánico y agroindustrial.

Se exige una inversión empresarial mí-

En la primera edición del programa se respaldó a 31 proyectos con 96 millones de incentivos y se generó inversión por 200 millones Según la Junta, la renovación del Innterconecta dará un nuevo impulso al sistema de innovación andaluz

nima de dos millones que podría obtener una subvención de hasta el 60% del presupuesto si se trata de una pequeña empresa, del 50% si es mediana y del 40% si se considera gran empresa.

Las solicitudes pondrán presentarse hasta el 4 de abril y de manera telemática a través de la web de CDTI (www.cdti.es), que tendrá también un enlace en la web de

El consejero recordó los diferentes instrumentos de apoyo a las empresas que tiene activos la Junta de Andalucía: la Orden de Incentivos y los fondos reembolsables. La primera ha permitido, asegura la Junta, apoyar con 41 millones la puesta en marcha de 930 nuevos proyectos, que han comprometido una inversión privada de más de 200 millones y la creación de 820 nuevos puestos de trabajo.

Por su parte, los 10 fondos reembolsables de los que dispone la Junta de Andalucía suponen 750 millones disponibles para los empresarios. Esta herramienta ha apoyado 429 proyectos con una inversión aprobada cercana a los 360 millones para una inversión inducida superior a los 1.400 millones y un impacto en el empleo de 23.000 puestos de trabajo, remarca el Gobierno andaluz. Todo esto se encuadra dentro de la estrategia de potenciación de la innovación y la actividad económica.

Se prestará una especial atención a los proyectos de los sectores estratégicos para Andalucía, como son energía y cambio climático y biotecnología y salud, entre otros.

MARZO 2013

19

20

MARZO 2013

EMPRESAS

La actividad producida en el seno del PCT Cartuja llega a suponer el 10% del PIB sevillano

CEC pide más implicación y colaboración a las administraciones públicas andaluzas Redacción

redaccion@mercados21.es

El Círculo de Empresarios de Cartuja (CEC) ha celebrado su Asamblea General anual a la luz de los cambios promovidos por la nueva presidencia, recientemente asumida por Beltrán Calvo Borrego, consejero delegado de Isotrol, quien remarcó como uno de sus principales objetivos la “mayor implicación y colaboración con las administraciones públicas” para solventar asuntos de preocupación e interés por parte de las empresas instaladas en el Parque Científico y Tecnológico de Cartuja (PCT Cartuja).

En este sentido, destacaron como principales llamamientos del CEC la eliminación del “canon de agua bruta”, solicitada formalmente al secretario general de Medioambiente y Agua de la Junta de Andalucía, así como la problemática con los aparcamientos, que ya está siendo tratada con EPSA y el Ayuntamiento de Sevilla y el desarrollo del proyecto Cartuja Laboratorio Urbano, que se encuentra a la espera de que el Consistorio hispalense otorgue el visto bueno a la firma del convenio de colaboración. De ahí que en esta nueva etapa, la apuesta del Círculo se centre en el diálogo tanto con las administraciones locales y autonómicas para potenciar el desarrollo económico y sostenible del PCT Isla de la Cartuja.

El Círculo de Empresarios de Cartuja (CEC) ha renovado su Consejo de Gobierno para hacer frente a los retos y a las peticiones requeridas por los empresarios de Sevilla y también para remarcar sus ejes fundamentales de actuación y mejora para el colectivo.

Foto de familia de los miembros del Consejo de Gobierno del Círculo de Empresarios de Cartuja.

La eliminación del “canon de agua bruta” y Cartuja Laboratorio Urbano, sus principales llamamientos

En esta nueva etapa, CEC apostará por el diálogo con las administraciones locales y autonómicas

ción como arma de competencia. Pues bien, en ese proceso de liderazgo cambiarán las reglas de la competencia para cada participante.

Las estrategias que posibilitan o aseguran la información constituyen la más importante y única oportunidad –o amenaza, dependiendo de la perspectiva con que se empleen– para que las empresas alteren de manera radical los aspectos básicos del equilibrio competitivo. Los avances específicos de la tecnología son, por mucho, menos importantes en esta ecuación que el desarrollo de un claro entendimiento de las dimensiones de la elaboración de una estrategia organizacional basada en la información estratégica.

Cuantas más organizaciones usen la información y su tecnología para apoyar sus procesos de negocios, más actividad económica generará la vía electrónica entre las organizaciones. En la actualidad, un viajero puede disponer de dinero en una caja automática

en cualquier parte del mundo y eso afectar su cuenta personal ubicada en su ciudad de residencia. Aparentemente, esta transacción se realiza de manera muy simple, aunque para ello se cuenta con una red tecnológica muy compleja que transporta la información de una computadora a otra: del comerciante al banco, al registro de la tarjeta de crédito, al usuario del banco... En esa red existe, a su vez, otra de acuerdos y contratos que integra los esfuerzos de las organizaciones para completar una simple transacción financiera.

El empleo de la tecnología de la información en las actividades rutinarias que vinculan a una empresa con otra –creando sistemas interorganizacionales– presenta desafíos mayores que el establecimiento de sistemas de información dentro de los límites de la organización. En algunos casos, los sistemas inteorganizacionales han contribuido a propiciar cambios significativos en la posición

Asimismo, y tras la exposición y posterior aprobación de las cuentas anuales de la asociación, se procedió a la renovación del Consejo de Gobierno, que meses atrás ya se hizo visible con la incorporación de Jesús Maza (Emasesa) y Ángeles Gil (Cartuja 93) en sustitución de Jesús Macías e Isaías Pérez, respectivamente. A estos primeros cambios les siguen ahora otras tres nuevas incorporaciones: Víctor Ayllón (Novayre) y Rafael Romay (Anafocus), ambos representantes de un sector empresarial de marcado carácter emprendedor, y Carlos de Parias en representación de CaixaBank, entidad que tras la absorción de Cajasol ha visto con buenos ojos continuar su compromiso y su vinculación con el Círculo.

De este modo, el Círculo de Empresarios de Cartuja comienza ahora una nueva etapa en la que el eje fundamental de su acción será trabajar en pro del interés de todas las empresas instaladas en el recinto con un mensaje claro: ‘Cartuja somos todos’. De ese modo, tal y como concluyó Beltrán Calvo, presidente del Círculo, “la cooperación y la colaboración son el camino para avanzar en tiempos como los actuales”.

en otrasPALABRAS DANIEL SORICHETTI Especialista en Comercio, Marketing y Relaciones Económicas Internacionales

Las ventajas competitivas El acopio y la sistematización de la información son fundamentales para su uso estratégico en diferentes niveles, desde el individual hasta el de la totalidad de la organización. El valor de la información se presenta al plantearse de manera explícita cómo incrementar el desempeño en cada nivel. Cuando ello se justifica, el uso de la información deberá sustentarse en la tecnología. En cada uno de los sectores productivos de la economía y en cada industria en particular se dará el caso de que una compañía sobresalga en el uso de la informa-

competitiva de las organizaciones involucradas.La perspectiva de los sistemas estratégicos convencionales aplicada a los sistemas interorganizacionales fracasa si se sobrevalora la dimensión competitiva entre organizaciones vecinas en una cadena de valor. En un caso práctico, como el sistema Sabre para reservas en la industria turística y de viajes, creado por American Airlines (AA), la decisión de los usuarios de invertir en él no hubiera tenido el éxito esperado de haber determinado que ello implicaría la competencia desleal de la empresa creadora.

Sin embargo, el intercambio electrónico de datos que se generó entre líneas aéreas competidoras de AA fortaleció el intercambio comercial del sector, ya que se evitó sobredimensionar la posible ventaja competitiva que tendría esta última empresa frente al resto de los usuarios.

21

MARZO 2013

EMPRESAS

Según un estudio dirigido por BT, ponen el acento en la confianza en la marca de la entidad

Los españoles reclaman más competencia y mayores facilidades para cambiar de banco Redacción

redaccioncyl@mercados21.es

La portabilidad de los números de cuenta bancarios, que podría hacer más fácil el cambio de entidad, sería bienvenida por los clientes españoles, según un estudio de YouGov dirigido por BT que revela que el 76% de los usuarios está de acuerdo en la utilidad que supondría la portabilidad de un número de identificación bancaria para cambiar de entidad sin tener que modificar detalles de la cuenta. A pesar de ello y en cuanto a datos globales de la encuesta, realizada en diciembre de 2012 en Francia, Alemania, Hong Kong, España, Reino Unido y EEUU, existen dudas sobre la idea de que los bancos compartan una infraestructura que les permita tener acceso a la información personal de los clientes, lo que refleja la preocupación por la seguridad y la protección de datos.

Por otro lado, la mayoría de los entrevistados no considera prioritario entablar diálogos o compartir información con los bancos a través de las redes sociales como un

Existe el deseo de la ciudadanía de disponer de tecnología y servicios que ayuden a incementar la transparencia pero también hay recelo en cuanto a la protección de datos. canal más, a pesar de la eclosión mundial de Twitter y Facebook, sin ir más lejos. Por el contrario, al ser preguntados con qué tres herramientas preferirían contar, los clientes declararon que les gustaría disponer de secciones de arbitraje (32%), capacidades de webchat (23%) y comparación con los servicios de otros bancos (29%) que les proporcionen mejor información y les ayuden a tomar decisiones.

“Existe un claro deseo de disponer de tecnología y servicios que ayuden a incrementar la transparencia y la competencia, pero también hay un significativo nivel de recelo alrededor de la creación de una infraestructura. Con cualquier nueva solución que la industria impulse, vendrá la necesidad de ser conscientes de que los consumidores necesitarán ser tranquilizados en todo lo concerniente a la seguridad y a la

protección de sus datos”, señala el presidente de Global Banking and Financial Markets de BT Global Services, Tom Regent.

La cercanía de la sucursal En cuanto a los tres factores que podrían ser más atractivos para considerar un cambio de banco, los resultados fueron coincidentes en todos los países. Cercanía de una sucursal (45%), buenos servicios de banca en línea (39%) y la capacidad de acceder a servicios de forma continua las 24 horas los siete días de la semana (29%) fueron los que más alto puntuaron. Los usuarios españoles pusieron más énfasis que ningún otro país en la confianza en la marca del banco (37%) y en la reputación en seguridad (36%), incluso por encima de la disponibilidad de los servicios (22%).

La iniciativa, que impulsa la Red de Cátedras de Telefónica, está abierta a todas las personas

Hack for Good premia la innovación social y tecnológica Con el objetivo de ser punto de encuentro, fomentar el interés por lo social con un enfoque tecnológico y resolver retos, se desarrolló HackForGood en varias ciudades entre los pasados 1 y 3 de marzo. Una cita cuyo impulso corresponde a la Red de Cátedras de Telefónica. “Buscamos abrir la convocatoria a los que conocen los problemas de la sociedad, personas que detectan brechas de exclusión.

Por eso, cualquiera puede participar”, indica Valentín Cardeñoso, de la Cátedra Telefónica de la UVa. La propuesta contó en Valladolid con una treintena de participantes que, en cinco grupos, trabajaron sobre otros tantos proyectos, presentados el último día y valorados por los propios implicados. La Cátedra Telefónica concedió un primer premio y tres accésit en función del grado de innovación social y tecnológica y del diseño. Además, se otorgó un galardón Think Big que supuso la introducción en el nivel inicial de su incubadora de uno de los proyectos.

ECONOMÍA

MARZO 2013

22

EEUU fue uno de los países pioneros y, hoy día, destaca por la implantación de esta fórmula Ya sea utilizando el término teletrabajo, ‘telework’, ‘telecommuting’ o ‘mobile worker’, estaremos aludiendo a la práctica laboral que se realiza fuera del espacio habitual de las empresas. Un nueva forma de trabajo flexible, cada vez más demandada en España, que facilita al empleado la conciliación de la vida laboral y personal, permitiéndole acceder a sus tareas desde localizaciones remotas mediante el uso de las nuevas tecnologías, pero que al mismo tiempo implica compromiso y confianza por ambas partes.

Teletrabajo, la práctica laboral

sin moverse de casa LA CLAVE PARA ALCANZAR EL ÉXITO ES CONFIANZA MUTUA Y PLENA ENTRE EMPRESARIO Y TRABAJADOR Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

El teletrabajo comienza en España en el siglo XX con el desarrollo industrial pero, ciertamente no ha sido hasta el boom de las nuevas tecnologías cuando realmente ha habido un cambio en este ámbito. De hecho, han sido las empresas TIC las que han desarrollado en mayor medida esta modalidad de trabajo con ayuda de la globalización. Si bien, aunque actualmente un 26% de los españoles realiza algún tipo de trabajo desde casa y un 16,2% de las empresas tiene empleados que teletrabajan conectándose a los sistemas TIC de su empresa, mediante redes telemáticas externas, según datos del Libro Blanco del Teletrabajo en España publicado por la Fundación Másfamilia, aún queda

mucho camino por recorrer. No en vano, las empresas españolas están adoptando esta práctica laboral, notablemente desarrollada en Estados Unidos, que poco a poco se consolida como una tendencia real futura.

Una tendencia que va más allá de la crisis estructural, económica y financiera que atraviesa nuestro país y el mundo desarrollado. En palabras del director de la Fundación Másfamilia, Roberto Martínez, “si el teletrabajo no es una práctica común en nuestro país y en comparación a otros países de la Unión Europea y

EEUU, es porque los empresarios españoles y buena parte de los trabajadores y representantes legales son todavía reacios a la posibilidad de trabajar fuera de las oficinas, por miedo e incertidumbre”.

En esta afirmación, también coincide la responsable de Proyectos de Recursos Humanos de Wolters Kluwer España, María Jesús Melendro, quien indica que esta compañía global de servicios de información, software y edición para profesionales con un 19% de su plantilla teletrabajando, comenzó a impulsar esta fórmula laboral en el año 2005, “momento en que la crisis econó-

23

MARZO 2013

ECONOMÍA mica estaba muy lejos”, como una medida más de conciliación entre la vida personal y profesional, aunque “sin duda, la crisis económica ha favorecido su extensión”, por ser un “proceso en el que todos ganan”.

En este sentido, a España le queda todavía un largo camino por recorrer, ya que tanto empresa como empleado deben establecer su aportación para convertir esta tendencia en una práctica habitual y alcanzar así el potencial estimado para esta actividad que, según el Libro Blanco del Teletrabajo en España, podría ocupar a más del 40% de la población activa, es decir, alrededor de 10 millones de personas.

Vida laboral y profesional Lógicamente, el teletrabajo favorece la conciliación laboral con la personal, al presentar mayor flexibilidad de horarios e innumerables ventajas aparejadas para ambos, como la generación de equipos de trabajos más amplios, el ahorro de costes en transporte o dietas, la mejora del bienestar y la salud o la reducción de emisiones de gases u otros contaminantes derivados del transporte diario.

Sin embargo, en la ventaja de ser el teletrabajo una fórmula idónea para compaginar vida laboral y familia, aparece como disyuntiva principal la posible desaparición de la barrera establecida entre ambos conceptos, es decir, la imposibilidad de desconectar del trabajo al estar inmerso siempre en el mismo ambiente de trabajo y vida personal. A este respecto, María Jesús Melendro asegura que “sería utópico pensar que en todos los casos, todos los puestos y todas las empresas podemos eliminar esa barrera por lo que, en cualquier caso, el teletrabajo es un paso importante para superar dicha barrera y lo evidente es que la organización de la vida personal mejore”.

Pero qué mejor manera de conocer la realidad de esta práctica laboral que a través de la propia experiencia de un protagonista. Se trata de Eva Esteban Roque, responsable de Marketing editorial de Wolters Kluwer, quien lleva 23 años en la compañía y, de ellos, los ocho últimos han sido teletrabajando. Por su propia experiencia, indica que el teletrabajo ha sido “la mejor decisión tomada” ya que le ha permitido conciliar perfectamente su vida familiar y laboral.

“Exige un período de adaptación y es imprescindible ser muy disciplinado en cuanto a horarios y lugar de trabajo. Tener una oficina en casa facilita mucho el poder concentrarte. Puede pensarse que hay ciertos inconvenientes a la hora de teletrabajar como el poco contacto con compañeros, la pérdida de visión de la empresa... Pero gracias a las nuevas tecnologías esto se soluciona ya que incluso puedes asistir a reuniones en la distancia viendo a tus compañeros, ellos a ti e incluso participando en ellas activamente”, asegura.

Sobre esto, Roberto Martínez puntualiza

que para evitar que vida laboral y personal se solapen “hay que tener en cuenta que las herramientas no pueden ni deben suplantar la libertad individual ni la responsabilidad”, a lo que añade que “obviamente, debe haber un marco general de referencia consensuado y la flexibilidad para acordar excepciones en ambos sentidos, de modo que atender a un cliente fuera del horario debe ser una excepción, al igual que cuidar a un familiar enfermo”.

Una vez establecido entre empresa y trabajador el programa para llevar a cabo

En España, las cifras de teletrabajo aún son bajas (26%), al presentar una implantación inferior al resto de Europa (35% media) “En la actualidad continúa siendo muy superior el número de mujeres que teletrabajan, al igual que el de las autoempleadas”

elAPUNTE HERRAMIENTAS Y SISTEMAS TECNOLÓGICOS Para incentivar la cercanía entre empleados y directivos, las empresas instalan sistemas de acceso remoto a los servidores de la compañía y utilizan numerosas herramientas tecnológicas. Generalmente, el apartado de comunicaciones queda resuelto con un teléfono vinculado al ordenador portátil, Skype como herramienta de comunicación principal, acceso en remoto a herramientas de la empresa y presencia regular en la oficina, según venga marcado por el mando correspondiente y acordado por el empleado.

la implantación del teletrabajo, donde se incluirán los planteamientos y marcos de actuación, los horarios y la flexibilidad dispuesta y el equipamiento de mobiliario y útiles de oficina, el empleado ya puede comenzar a trabajar y el directivo empezar a medir el coste de la inversión y su producti-

vidad, como se puede ver en el primer gráfico que acompaña a este reportaje. Si bien, el equipamiento ofimático puede ser asumido en su totalidad por el empresario o a partes iguales entre ambos interesados.

Particularmente, en Wolters Kluwer al ser el teletrabajo una modalidad voluntaria, la inversión es compartida. De este modo, la empresa pone a disposición del empleado un ordenador portátil completamente equipado con lo necesario para teletrabajar (acceso remoto, teléfono por IP con auriculares y micrófono, etc), mientras que el trabajador se hace cargo de los costes del ADSL, mobiliario u otros elementos que pueda necesitar. En este sentido, el director de Másfamilia apostilla que la inversión por parte del empresario existe, pero ésta “no será muy superior a la de equipar un puesto en la propia oficina”. De hecho, será una inversión que amortizará por la reducción de espacio en oficinas y por el incremento de la productividad.

Indistintamente de si el empleado asumirá o no una parte de la inversión inicial, además de las ventajas que esta práctica laboral supone, también debemos resaltar que los derechos laborales de un teletrabajador serán “exactamente los mismos” a los de los restantes empleados. De hecho, el último texto legal de la Reforma Laboral abunda en este sentido. “La única diferen-

cia desde una interpretación legal guarda relación con la Prevención de Riesgos Laborales, que conlleva más dificultades y, en ocasiones, la imposibilidad de equipar el domicilio particular con los mismos niveles de control y seguridad. Pero, a efectos fiscales, el teletrabajo es neutro y las ventajas estarían asociadas en especial a los desplazamientos”, apostilla Martínez.

Con todo ello, y a modo de conclusión, tomaremos las palabra de una teletrabajadora con experiencia y convencida de la efectividad de esta práctica laboral, Eva Esteban, quien asegura que el teletrabajo es una “cuestión de confianza empresatrabajador”, donde debe medirse la productividad y eficacia del trabajo realizado.

“Un trabajador contento deriva en un trabajador eficaz y por tanto en una empresa productiva”, concluye Esteban.

en otrasPALABRAS CRISTINA LÓPEZ Recruitment & Development Human Resources de Sage

La tecnología, el principal aliado del teletrabajo Son muchos los estudios que avalan las virtudes del teletrabajo para el empleado: conciliación de la vida laboral y personal, flexibilidad horaria, comodidad y calidad de vida, minimización del estrés, ahorro de costes de transportes y opciones personales de comida, etc.

También, para las empresas: satisfacción del empleado, mejora del clima laboral, aumento de la productividad y reducción del absentismo y la rotación. Por todo ello, compañías como Sage desarrollan iniciativas en las que la tecnología ha de ser el gran ‘facilitador’ del teletrabajo. Iniciativas como la puesta en marcha el pasado año en colaboración con Vodafone, en la que Sage apuesta por políticas que favorezcan la flexibilidad en el trabajo, dotando a sus empleados de las últimas tecnologías en movilidad y conectividad para incrementar así la eficiencia y la productividad en su día a día. Gracias a los dispositivos móviles, dispositivos de datos 3G, SW de comunicación interna, chat interno o herramientas que permiten la videoconferencia, los empleados de Sage pueden trabajar desde cualquier lugar y en cualquier momento. Se trata de herramientas tecnológicas que mejoran la eficiencia y la productividad, que aumentan el rendimiento personal y que hacen mejorar la eficacia e inmediatez en las actividades diarias de nuestros colaboradores.

Todo ello nos permitirá disponer de más tiempo para estar más cerca de los clientes, escuchar sus necesidades y mejorar su experiencia en nuestra compañía. Pero no hay que dejar de mencionar uno de los puntos más importantes a la hora de hablar de teletrabajo: la confianza. Una cuestión que puede frenar a las empresas a la hora de implantar estas políticas, ya que la confianza de las compañías en la profesionalidad e implicación de sus colaboradores ha de ser máxima para que el teletrabajo triunfe por ambas partes.

24

MARZO 2013

ECONOMÍA

Todo lo que la empresa debe saber sobre las últimas medidas de creación de empleo

Incentivación a la contratación con vinculación formativa

¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES ENFOQUES DE LA NUEVA NORMA EN PRO DEL EMPRENDIMIENTO? El pasado 23 de febrero se publicó el Real Decreto-ley 4/2013 de 22 de febrero, de Medidas de Apoyo al Emprendedor y de Estímulo del Crecimiento y de la Creación de Empleo. Los datos son verdaderamente alarmantes: durante el tercer trimestre del 2012 España registró una tasa de desempleo del 54% para los jóvenes menores de 25 años, frente al 23% de la UE-27, según datos de Eurostat. Si atendemos a la Encuesta de Población Activa (EPA) para el cuarto trimestre de 2012, la tasa de paro se sitúa en el 74% en el grupo de población compuesto por jóvenes de entre 16 y 19 años, en el 51,7% entre los jóvenes con edades comprendidas entre los 20 y 24 años y en el 34,4% entre los jóvenes que tienen entre 25 y 29 años.

Además de las circunstancias derivadas de la coyuntura económica actual, existe un conjunto de debilidades estructurales que influyen directamente en las cifras de desempleo joven y sobre las que se proponen trabajar tales como: La alta tasa de abandono escolar que dobla los valores de la UE. La marcada polarización del mercado de trabajo, donde los jóvenes abandonan sus estudios con escasa cualificación y otros, altamente cualificados, están subempleados.

El escaso peso relativo de la Formación Profesional de grado medio y la baja empleabilidad de los jóvenes, especialmente en lo relativo al nivel de idiomas extranjeros.

La alta temporalidad y contratación parcial no deseada.

La dificultad de acceso al mercado laboral de los grupos en riesgo de exclusión social.

La necesidad de mejorar el autoempleo e iniciativa empresarial entre los jóvenes.

El firmante hace referencia a la polarización del mercado de trabajo, donde los jóvenes abandonan sus estudios con escasa cualificación

José Antonio Gallardo

Gerente de Gallardo&Partners

El autor hace en este informe un recorrido por uno de los aspectos más relevantes del Real Decreto de Medidas de Apoyo al Emprendedor y de Estímulo del Crecimiento y de la Creación de Empleo, el que se refiere a la contratación a tiempo parcial con vinculación formativa.

En el Capítulo I se adoptan medidas para favorecer el emprendimiento y el trabajo por cuenta propia en el grupo de jóvenes menores de 30 años entre las que destacan la implantación de una cuota inicial reducida, la compatibilización de la prestación por desempleo con el inicio de la actividad por cuenta propia o la ampliación de las posibilidades de aplicación de la capitalización de la prestación por desempleo. De forma complementaria, en el Capítulo II se establece un marco fiscal más favorable para el autónomo que inicie una actividad emprendedora con el objetivo de incentivar la creación de empresas y reducir la carga impositiva durante los primeros años de ejercicio de la actividad.

De igual forma destaca el Capítulo I del Real Decreto, que se centra en las medidas para favorecer el emprendimiento y el trabajo por cuenta propia entre los jóvenes Vamos a desarrollar el contenido del Capítulo III, que ha pasado casi desapercibido, por el impacto de las medidas de los capítulos I y II, pero que tiene una gran relevancia en el ámbito empresarial.

El Artículo 9 recoge Incentivos a la contratación a tiempo parcial con vinculación formativa Objetivo: Favorecer la formación y contratación del personal joven desempleado. Contratación a tiempo parcial con vinculación formativa.

Requisitos para trabajadores: < 30 años: No tener experiencia laboral o < 3 meses.

Proceder de otro sector de actividad, se establecerá reglamentariamente.

Desempleado y estar inscrito en oficina de empleo al < 12 meses durante los 18 meses anteriores a la contratación.

Requisitos para empresas: No haber adoptado en los seis meses anteriores al contrato despidos improcedentes, posteriores a 24/02/2013, mismos puestos y centro de trabajo.

25

MARZO 2013

ECONOMÍA Bonificación si transcurridos tres meses se transformean en indefinidos de 500€/año durante tres años; si es mujer 700€/año, jornada al menos 50% trabajador comparable.

Mantener el nivel de empleo alcanzado al menos al periodo equivalente a su duración con un máximo de 12 meses.

Los trabajadores compatibilizarán empleo y formación o haberla cursado seis meses antes de la contratación.

La formación no tiene por qué estar vinculada al puesto, puede ser: -Formación acreditable oficial o promovida por Servicio Público Empleo.

-Formación idiomas o TIC y comuni-

Otra de las claves importantes contenidas en el Decreto es el de las bonificaciones para aquellos contratos que pasan a indefinidos Se establece un marco fiscal más favorable para el autónomo que inicie una actividad emprendedora con el fin de crear empleo

Uno de los aspectos más relevantes de la medida se encuentra en los incentivos a la contratación a tiempo parcial con vinculación formativa cación duración < 90 horas/año.

El contrato puede ser indefinido o de duración determinada. Jornada < al 50% correspondiente a un trabajador comparable a tiempo completo.

Incentivos: Máximo de 12 meses, reducción cuota Seguridad Social del 100% por Contingencias Comunes, empresas < 250 trabajadores o 75% para > 250.

Prorrogado otros 12 meses si continua formándose y trabajando.

Incentivos al Primer Empleo Joven Objetivo: Este contrato tiene como finalidad fomentar el empleo joven. Se regula por el contrato eventual por acumulación de pedidos Art. 15.1.b) jóvenes desempleados < 30 años sin experiencia laboral o < a 3 meses.

Excepto: Se considerará causa del contrato la adquisición de una primera experiencia profesional.

La duración mínima será de tres meses y la máxima de seis meses, salvo que el Convenio colectivo lo amplíe, límite de 12 meses.

Duración máxima de seis meses dentro de un período de 12 meses. Por convenio colectivo podrá modificarse la duración máxima de estos contratos, 12 meses y en un período 18 meses.

Deberá celebrarse a jornada completa o tiempo parcial siempre jornada > 75% trabajador comparable.

Requisitos: No haber adoptado en los seis meses an-

Los incentivos a empresas significan tener derecho a una reducción del 50% de la cuota de la Seguridad Social durante la vigencia del contrato en prácticas teriores al contrato despidos improcedentes, posteriores a 24/02/2013, mismos puestos y centro de trabajo.

Mantener el nivel de empleo alcanzado al menos 12 meses.

No se considerará incumplida obligación cuando el contrato se extinga por causas objetivas o despido disciplinario procedente o expiración del tiempo convenido.

Incentivos a los contratos en prácticas para el primer empleo Objeto: Tiene como finalidad facilitar la obtención de la práctica profesional para jóvenes < 30 años.

Se regula por el contrato en prácticas, excepto lo contenido, Art. 11.1 ET. Requisitos: Se elimina el límite de cinco años desde la terminación de los correspondientes estudios.

Las empresas tendrán derecho a una reducción del 50% de la cuota Seguridad Social durante la vigencia del contrato. Si el trabajador contratado en prácticas procediera de prácticas no laborales en empresas, la reducción será del 75%.

EMPRENDEDORES

MARZO 2013

26

La exportación y la distribución a gran escala, principales metas de su impulsora a largo plazo Para dar respuesta a sus propias necesidades, una joven pacense decide promover una iniciativa empresarial, una idea de negocio y un proyecto de futuro con el que “normalizar el día a día del celíaco” y hacer más llevadera su vida a la hora de hacer la compra, elegir un restaurante para comer o tomar un dulce con un café. Su nombre es Cuca Albarrán, tiene 29 años y es celíaca.

Gourmet del celíaco,

trabajo y eso solo está en manos de la Junta”, asevera.

No obstante, y gracias a presentar este proyecto en el Curso de Creación de Empresas que la Escuela de Organización Industrial realiza junto a la Concejalía de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Badajoz, Gourmet del celíaco ha sido seleccionado entre los 11 que participarán en el Concurso de Jóvenes Emprendedores de la EOI en Madrid, que se celebrará próximamente y que sería el impulso definitivo para Albarrán. El ganador recibirá una beca, consistente en medios y soporte técnico para materializar su negocio, además de una

a un paso de convertirse en realidad

LA IDEA HA SIDO SELECCIONADA PARA PARTICIPAR EN EL CONCURSO JÓVENES EMPRENDEDORES DE EOI Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

La palabra celíaco, del griego koelios, significa vientre y se utiliza para describir a aquellas personas que sufren una enfermedad crónica consistente en una intolerancia permanente (no alérgica) al gluten, que es la proteína que se encuentra en la harina de los cereales (trigo, cebada, centeno, etc). Dicho así, no parece una enfermedad compleja de sobrellevar pero, ciertamente, las tareas cotidianas más habituales de un ser humano como hacer la compra, preparar la cena o elegir qué comer en un restaurante pueden convertirse en toda una odisea para un celíaco. Si a esto además le unimos el elevado coste de los productos y la escasa variedad de los mismos en los hipermercados, la ecuación se complica.

Ante ello, y con el propósito de “normalizar” la vida de este colectivo, la joven pacense Cuca Albarrán ha decidido poner en marcha un proyecto empresarial que sólo llevará por ingredientes la ilusión, el esfuerzo y las ganas, con el que pretende abrirse paso en un mercado laboral cada vez más saturado, sobre todo de gluten. Justamente el “culpable” de la historia. En este contexto, se presenta ‘Gourmet del celíaco’, una idea de negocio que contempla la creación de una fábrica de comida casera sin gluten para su distribución en establecimientos de restauración, centros hospitalarios, hoteles, colegios, herbolarios, panaderías y pastelerías, entre otros lugares. En palabras de su promotora, Gourmet del Celíaco nació cuando se quedó en paro y dejó de comprar productos, sobre todo dulces, para hacerlos en casa.

Semillas de trigo y cebada y una hogaza de pan.

“En ese momento, me di cuenta de que eran mucho más baratos e infinitamente más ricos, ya que únicamente no llevaban gluten; a diferencia de los disponibles en el mercado, que al ser industriales no llevan gluten ni tampoco azúcar, lactosa ni huevo”.

Según datos del Informe de precios sobre productos sin gluten 2013, elaborado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), la cesta de la compra para enfermos celíacos aumenta en 33,67 euros en una compra semanal, 134,68 euros si la compra es mensual y hasta 1.616,13 euros en la anual. Una diferencia en precios que, aunque pueda resultar comprensible por el elevado valor de las materias primas de estos productos, limita la variedad de comidas y la posibilidad de los enfermos de acceder a ellas.

“Es obvio que nuestros alimentos tienen que ser más caros porque las materias primas lo son, pero también creo que hasta ahora se han aprovechado un poco de que es comida para enfermos y de que, al tener

tan poca variedad, la tendríamos que comprar sí o sí”, indica Albarrán. Por ello, y dado que son diagnosticados como enfermos crónicos, pide que sus productos alimentarios, además de presentar la misma calidad que los restantes, puedan ser subvencionados con recetas o, incluso, en la declaración de la renta. “Todos los enfermos crónicos tienen sus recetas. Nuestra comida es nuestra medicina y es para nosotros como la insulina para los diabéticos. De hecho, las dos enfermedades a largo plazo tienen los mismos síntomas”, puntualiza.

Sin embargo, esta idea de negocio aún no se ha convertido en realidad por la falta de financiación, la principal “traba” que obstaculiza el emprendimiento en nuestro país.

“Los bancos sí facilitan crédito, de hecho me lo dan en cualquier entidad, pero con avales que son tres veces la cantidad que pido, además de la exigencia de avales hipotecarios.

No lo veo acorde con la realidad. En Extremadura hay que ayudar al emprendedor, hacen falta empresas privadas y puestos de

ayuda para un Máster online de la EOI. De cualquier forma, y en caso de no resultar ganadora, Cuca asegura seguirá intentando poner en marcha este proyecto de futuro en Extremadura, porque cree firmemente en él y en sus posibilidades de crecimiento allí, así como en su expansión internacional a países como Brasil con un elevado número de enfermos celíacos. ¡Suerte!

Sello de distinción para menú sin gluten FACE ofrece a los establecimientos de restauración y cadenas hoteleras la posibilidad de contar con un sello de distinción para menús sin gluten aptos.

Para obtenerlo, la Federación exige a los establecimientos el cumplimiento del Procedimiento de Restauración establecido por ella, consistente en revisión del menú (ingredientes, marcas, elaboración de los platos...), visita a las instalaciones y formación para el personal que trabaja en los establecimientos, a los que se trata de sensibilizar sobre la enfermedad celíaca y explicar el tratamiento y las pautas de trabajo para que no haya contaminación cruzada. Una vez que se cumple con todos los requisitos, se firmará el Convenio de Colaboración. “Este nuevo logo de restauración supone, por un lado, un reconocimiento para las empresas que trabajan en pro del colectivo celíaco y, por otro, una mayor tranquilidad para los enfermos celíacos, que cuando vean este adhesivo tendrán la seguridad de que cuentan con menú apto para ellos y que serán atendidos por personal formado especialmente para ello” indica la gerente de FACE, Marta Teruel.

27

MARZO 2013

EMPRENDEDORES

HUB impulsa la responsabilidad social con un movimiento de innovadores que comparte espacio Andrea Sánchez Angulo*

redaccioncyl@mercados21.es

Crear una plataforma de apoyo a emprendedores, generar un ecosistema de personas que quieren transformar la realidad por medio de apuestas innovadoras, hacer ver a la población que otra forma de hacer las cosas es posible y fomentar la responsabilidad social, son algunas de las motivaciones que nos mueven a todos los que formamos parte de lo que podemos llamar movimiento HUB. The HUB Network es una red internacional de profesionales, innovadores sociales, que trabajan en proyectos que tienen como aspiración última cambiar el mundo. A día de hoy, existen 37 HUB abiertos en diferentes ciudades de los cinco continentes y un gran número de iniciativas en otras urbes.

Un crecimiento exponencial de la iniciativa desde que el primer HUB del mundo viera la luz en Londres en el año 2005. ¿Y qué es lo que mueve a personas de diferentes culturas a unirse a este entusiasmo por transformar la realidad? Digamos que el ver que no solamente otro mundo es posible, si no que ya está en marcha y que está siéndolo gracias a individuos a los que les mueven firmemente estas convicciones, a través de proyectos de consumo colaborativo, sostenibilidad, cambio social, educación y cultura, entre otros muchos ámbitos de esta heterogénea comunidad de innovadores.

Una nueva forma

de hacer

economía

Esta iniciativa, que ha experimentado un crecimiento exponencial desde que surgiera en 2005, posibilita encuentros entre emprendedores a través del formato ‘coworking’ y, por medio de eventos, da a conocer sus proyectos.

“Nuestra filosofía no es solo compartir una oficina, sino experiencias profesionales, encontrar clientes y formar parte de una red global” “Buscamos dinamizar la comunidad con el fomento del ‘networking’ y talleres sobre áreas relacionadas con el emprendimiento”

‘Think global, act local’ En un mundo en el que cada vez los encuentros son más virtuales que reales, poner a disposición de las personas un espacio posibilita a que se vuelvan a generar encuentros físicos. Los espacios a lo largo de toda la red HUB son uno de los pilares en los que nos apoyamos. Para nosotros, tienen una doble función: por un lado, son la oficina de nuestros emprendedores, en formato de coworking y, por otro, un lugar en el que, por medio de eventos, atraemos a gente diversa y damos a conocer los proyectos en los que están trabajando los emprendedores. Nos gusta definir a nuestros espacios de coworking como espacios colaborativos, en tanto que su filosofía no es solamente compartir una oficina, sino compartir experiencias profesionales, encontrar colaboradores y clientes y formar parte de una red global con un prisma común. Así, el emprendedor deja de estar solo y crece profesionalmente. El espacio es la excusa para encontrarse y para que sucedan las relaciones.

A los profesionales que trabajamos en el equipo HUB nos encanta ver cómo estas conexiones entre los miembros y entre las personas que van pasando por aquí se van sucediendo de forma natural. Pero, además, como dinamizadores del espacio

plantean dar formación en diferentes áreas concernientes al emprendimiento.

Te das cuenta del valor de un movimiento como éste cuando descubres, por ejemplo, que emprendedores no tan sociales incorporan políticas de Responsabilidad Social Corporativa en sus empresas, o cuando, gracias a las conexiones internacionales con otros HUB del mundo, los miembros comienzan a internacionalizar sus proyectos. Este último es el caso de nuestro miembro Pedro Tomás Delgado y su proyecto social de potabilización de aguas, Aquaphytex que, de la mano de la aceleradora internacional Unreasonable Institute, con la que el HUB de San Francisco consiguió conectarle, está actualmente dando a conocer su iniciativa en todo el mundo y generando conexiones con empresas como IBM, la Fundación

“Gracias a conexiones entre HUB algunos miembros han logrado internacionalizar sus proyectos, como el caso de Pedro Tomás Delgado”

Imagen del HUB Madrid. FOTO de Daniel Torrelló - CHURTICHAGA+QUADRA-SALCEDO Arquitectos.

y de nuestra comunidad, hacemos posible que estas conexiones se sucedan, en tanto que somos conocedores de todos los proyectos que se están llevando a cabo dentro de nuestra red, a nivel local pero también global, al estar interconectados con el resto de los HUB. De hecho, los miembros de cualquier

HUB del mundo pueden ir a trabajar a otros. Una de las formas a través de las cuales dinamizamos nuestra comunidad es, precisamente, la programación: eventos que fomentan el networking, que atraen a diferentes sectores, permitiendo dar a conocer los proyectos de los miembros, junto a una programación de talleres que

de Nike y la Agencia de Cooperación al Desarrollo japonesa.

Por ello, los que estamos siendo testigos de primera mano de fenómenos como estos creemos que si existieran más redes conectadas que promovieran la innovación social y más plataformas de apoyo a grandes ideas que apuestan por el cambio, la colaboración guiaría una nueva forma de hacer economía que compatibiliza la búsqueda de una sostenibilidad económica con el fin último de buscar el bien común. * Andrea Sánchez Angulo es responsable de Comunicación de HUB Madrid

28

MARZO 2013

EMPRENDEDORES

Especialización, reducción de gastos y ‘fichaje’ de expertos en las temáticas que abordan, sus claves Planetazul Producciones, que realiza vídeos y grabaciones multicámara para eventos y está especializada en productos audiovisuales para los sectores del turismo, la naturaleza y la agroalimentación, comienza su andadura en 2007 tras una amplia experiencia en la televisión local y regional y, en la actualidad, colabora en programas y anuncios publicitarios con Radio Televisión Castilla y León.

Bajo estas líneas, Amigo trabajando en un documental sobre las mujeres masái y el equipo en un rodaje. FOTOS: Carlos Espeso.

Planetazul

Profesionales de los vídeos corporativos M. Martínez García

maria.martinez@mercados21.es

“Durante la grabación de documentales se producen momentos mágicos... Los reportajes de naturaleza, etnográficos o turísticos son un trabajo en equipo y su aportación es fundamental para que se obtenga un resultado satisfactorio. Creo que para que un reportaje, realizado en un país lejano o en mi provincia, sea atractivo, se deben dar muchos factores a favor: inmejorable luz natural en exteriores sugerentes, dinamismo de los personajes, cuidada composición de la imagen, un tema y un guión interesante, un sonido ambiente impecable, una

postproducción cuidada, música amena e infografías desenfadadas”.

La reflexión es del realizador Enrique Amigo, creador de Planetazul Producciones Audiovisuales, una empresa vallisoletana que da a conocer, mediante vídeos, a compañías, sus servicios y productos, espacios naturales, alojamientos y actividades en diferentes formatos que van desde los anuncios publicitarios a los microespacios, pasando por los documentales y los programas de televisión y que está especializada en turismo, agroalimentación y etnografía.

Un buen balance Y es que, como apunta, el responsable, en unos tiempos en los que muchas firmas de su ámbito atraviesan por graves dificultades, sus apuestas por la especialización, la reducción de gastos y el ‘fichaje’ de colaboradores expertos en las diferentes temáticas que abordan son las que posibilitan al equi-

po trabajar en lo que les gusta. “El balance es bueno porque esta profesión nos permite viajar y poder conocer tanto a personas como lugares increíbles”, subraya Enrique Amigo.

Los últimos encargos que han completado son la realización de cuatro vídeos para el expositor de la Junta de Castilla y León en Fitur, dos más para Rugby El Salvador, el anuncio de la empresa Olibher y la promoción turística de la Diputación de León y, en estos momentos, están inmersos en campañas con Renault, Bahía de Santander y Turismo en Costa Rica, entre otros clientes.

Además, Planetazul continúa con la producción de la serie de programas centrados en el turismo activo Trotapáramus –que ha cumplido 17 años en televisión– y con la grabación de la segunda temporada de El cuaderno del chef. Y no abandona la realización de documentales, el último –que se encuentra en postproducción– centrado en las condiciones de vida de las mujeres masái y grabado en Tanzania, una experiencia no exenta de penalidades para el equipo.

La empresa fue protagonista, el pasado enero, de una exposición coordinada por la Diputación de Valladolid en la que dio a conocer algunos de sus trabajos audiovisuales, como los documentales grabados en Madagascar, Costa de Marfil y Tanzania, programas de televisión como Trotapáramus y vídeos promocionales de turismo de salud, religioso y enoturismo. También se mostró una selección de los premios que han reconocido a su equipo, objetos de deportes de aventura y recuerdos de las últimas grabaciones en África.

elAPUNTE TRAYECTORIA SERIES DE TELEVISIÓN - ‘Trotapáramus. Naturaleza y aventura’.

Desde 1996 - ‘El Pisuerga pasa por…’ 10 capítulos. 2007 - ‘Valladolid Sorprende’. Recorrido por 20 museos. 2008 -‘Camino de Leyenda’. 22 etapas por la Ruta Jacobea. 2010 -‘Barrios de Valladolid’. 12 programas. 2012 - ‘El Cuaderno del Chef’. 2012

VÍDEOS CORPORATIVOS Y ANUNCIOS PUBLICITARIOS DESTACADOS - Vinos y bodegas: Vizar, Reina de Castilla, Pico Cuatro - Construcciones e infraestructuras: Recoletas, AcuaDuero, Biomet - Agroalimentación: Entrepinares, Montebeco, Torreblanca - Empresas de turismo activo: Zamora Natural, ATACYL, Arija Aventura - Hoteles y alojamientos rurales: Casas PIN, Don Sancho, Posadas Reales

saberMÁS PLANETAZUL PRODUCCIONES - Teléfono: 617 491 660 - Web: www.planetazulproducciones.es - Twitter: @Trotaparamus - Facebook: https://www.facebook.com/pages/ Planetazul-Producciones/152405531472159?ref=hl

29

MARZO 2013

EMPRENDEDORES

Aumentar la empleabilidad de las personas y apoyar a las empresas, objetivos de AFIECYL

Vivir constantemente en Beta Abelardo Blanco*

redaccioncyl@mercados21.es

Desde que pusimos en marcha el proyecto de la Asociación para el Fomento de la Iniciativa Empresarial en Castilla y León (AFIECYL), hace más de dos años, hemos tenido la oportunidad de conocer a profesionales y empresas de diversos sectores como la moda, la automoción, la eficiencia energética, la alimentación y la seguridad, entre otros. Pues bien, siempre nos han manifestado que echan en falta un portfolio de lo que hacemos.

Y no es que se nos haya olvidado, pero en este tiempo que nos toca vivir, complicado o aparentemente complicado, hay que diferenciar el horizonte final que perseguimos y que nos marcamos como objetivo, de las actividades que llevamos a cabo para alcanzarlo. Puede parecer lo mismo pero no lo es y esos logros que perseguimos son los que realmente hay que referir, el resto son iniciativas cortoplacistas.

Este modo de hacer las cosas y de afrontar las situaciones responde a una actitud que acaba trascendiendo más allá de lo profesional. Como seres humanos somos seres relacionales, mucho más ahora que practicamos las relaciones 2.0 y nos movemos en diversos escenarios a los que tenemos que adaptarnos casi de inmediato, pero sin olvidar nuestros objetivos. Eso hace que el coste de actualizar tu portfolio pueda resultar alto.

Al final, todo se traduce a un modo de vida que consiste en vivir constantemente en Beta, pero, ¿qué es vivir en modo Beta?

Quizá lo primero que se nos viene a la cabeza son los programas informáticos que

“En el tiempo que nos ha tocado vivir, hay que diferenciar el horizonte que nos marcamos como objetivo frente a las acciones que llevamos a cabo para lograrlo”, expone Blanco.

“No podemos permitirnos el lujo de no actuar”, señala Abelardo Blanco.

“Vivir en modo Beta no es otra cosa que aprovechar las oportunidades del mercado en cada...

... momento, detectar las posibilidades, evaluar los riesgos, aprender y mejorar lo que hacemos”

lanzan versiones para probar una aplicación o un juego con el objetivo de valorar su funcionalidad y con ese feedback, que proporcionan los usuarios, lanzar la versión definitiva. Sin embargo, ¿realmente es la versión definitiva? ¿no aparece tiempo más tarde la versión 2.0, 3.0, 4.0...? En la lejanía, a esto responde vivir en modo Beta: somos seres vivos, seres de acción que no podemos permitirnos el lujo de no actuar,

sea cual sea el escenario en el que nos movemos. Vivir en modo Beta significa, en definitiva, detectar constantemente las posibilidades, evaluando los riesgos, aprovechando las oportunidades que nos ofrece el mercado en cada momento y aprendiendo y mejorando lo que hacemos.

Esta filosofía, durante el corto tiempo de vida que tiene AFIECYL, la hemos constatado en muchos de los profesionales con los

que nos hemos reunido, algunos, directivos de empresas reconocidas en la región y otros, empresarios y directivos de pequeñas compañías. Nos hemos encontrado historias de personas que provenían del sector de la construcción y que han reformulado su propia actividad hacia otros negocios como la hostelería. Ha habido casos de personas que se dedicaban a la gestión económica y que, después de ser despedidos, han puesto en marcha su propia consultoría que, por lo que sea, no ha funcionado bien y han vuelto al trabajo por cuenta ajena.

La situación actual ha jugado y juega un papel importante en motivar a que profesionales y empresas adopten este planteamiento. Existen dos supuestos que se repiten. Por un lado, las empresas que han decidido salir fuera del mercado nacional por sí mismas o bien con el apoyo de organizaciones que se dedican a la facilitar valor en la cadena de suministro en el exterior. Y, por otro, las que han cambiado lo que ofrecían al mercado, ampliando su oferta o ajustándola a lo que realmente consideran que funciona.

Desde que comenzamos el proyecto en el año 2011, nuestro objetivo era y sigue siendo el mismo: aumentar la empleabilidad de las personas y las oportunidades de promoción profesional, así como apoyar a las empresas. Y, con ese horizonte definido, realizar las actividades necesarias para lograrlo innovando constantemente y probando diferentes versiones de la misma iniciativa, es decir, funcionando de manera permanente en modo Beta. * Abelardo Blanco es presidente de la Asociación para el Fomento de la Iniciativa Empresarial en Castilla y León (AFIECYL)

30

MARZO 2013

EMPRENDEDORES

Esta iniciativa ciudadana defiende el crédito dirigido a proyectos con valor social añadido Los orígenes de Fiare, como de la mayor parte de las bancas éticas, no son más que la respuesta de la conciencia humana al uso inmoral del dinero. El depositado en los bancos se usa en ocasiones, defiende el autor de este texto, para financiar empresas que fabrican o venden armas, compañías que provocan el cambio climático y que explotan el trabajo infantil. En definitiva, para beneficiar a unos pocos en perjuicio de muchos.

Banca ética Foto de familia de los socios de Fiare en Castilla y León.

Marcelino Flórez*

redaccioncyl@mercados21.es

A esta primera y espontánea conciencia, la razón aporta pronto otros argumentos cuando logra desvelar la inmoralidad que subyace en la especulación financiera.

Todo esto, antes de que estallase la crisis actual, porque el momento presente está saturado de interpelaciones éticas: los desahucios, la derivación del dinero público para salvar las quiebras de los bancos, provocadas por su mala gestión y de su exclusiva responsabilidad –una derivación que se hace a costa de la financiación de los derechos humanos básicos, la salud, la educación, la atención a la dependencia–, las indemnizaciones millonarias de los directivos de las entidades rescatadas y una interminable lista de escándalos.

Fiare nació en Bilbao hacia el año 2001 y fue el resultado del encuentro de un grupo de asociaciones y personas solidarias que en 2003 decidieron constituirse como Fundación Fiare (Fomento de Iniciativas para la Articulación de la Responsabilidad Económica) y en 2005 dieron un paso más, convirtiéndose en agentes de la italiana Banca Popolare Etica e iniciando, así, la actividad financiera y, sobre todo, una reflexión acerca de la práctica que va a terminar configurando a la organización.

Una de las primeras tareas fue la expansión por España. Fácil en lugares próximos, como Navarra, o con otras similitudes, como Cataluña, pero que también y de forma rápida se consiguió en todo el territorio, formándose agrupaciones regionales, hasta llegar a la situación actual: 12 asociaciones territoriales y una asociación transversal, que suman un total de 3.781 socios, de los cuales 419 son personas jurídicas y entre todos han aportado 4.035.206 euros de capital social.

en manos de

la ciudadanía

En este proceso de expansión territorial y de práctica financiera se han consolidado dos elementos característicos de Fiare y diferenciadores respecto a otros tipos de banca ética. Uno es la relación con el movimiento social de la solidaridad sobre el que se ha asentado. Éste es el elemento que posibilita decir que Fiare es una banca en manos de la ciudadanía.

Es notable, además, la pluralidad de ese movimiento solidario, que reúne desde sindicatos obreros y campesinos, hasta ayuntamientos, obispados, asociaciones relacionadas con el tercer sector, colectivos de cooperación internacional y, sobre todo, empresas solidarias y alternativas.

Más de 400 entidades de estos tipos, algunas de las cuales son, a su vez, agrupaciones de redes sectoriales. Un número muy destacado.

El otro elemento que se ha ido precisando en este proceso, tan participativo, de construcción, ha sido el tipo de crédito preferido. Se opta por el dirigido a proyectos con un valor social añadido, que invierten de forma consciente en el medio donde nacen y que optan claramente por los valores de la economía solidaria y alternativa. A propósito del crédito, la

organización decidió no participar en el Congreso Internacional del Microcrédito que se celebró en Valladolid en el otoño de 2011 con el objetivo de marcar las diferencias entre lo que considera crédito ético y lo que no, al igual que otros movimientos sociales. Se pretendió así poner de manifiesto que muchos créditos pequeños son inmorales y sirven para incrementar la pobreza de los pobres, mientras aumentan las riquezas de los banqueros.

De acuerdo con los valores que han ido definiendo a Fiare, se optó también por la fórmula cooperativa de propiedad, que es coherente con el hecho de estar en manos de la ciudadanía. En la cooperativa, cada persona tiene un voto, independientemente de la cantidad de capital aportado.

Y, también por coherencia, se ha acordado no perseguir el afán de lucro. Fiare busca ser rentable, es decir, viable, pero no persigue maximizar el beneficio ni entrar en competencia con otras bancas éticas o con otros tipos de banca.

Para garantizar la buena práctica de esos valores, se creó un comité específico que, además de velar por la permanencia de los valores, tiene la última palabra en la decisión sobre la concesión de un crédito.

Aunque una solicitud de crédito reúna las condiciones técnicas exigidas por el banco, no será posible otorgarlo si el Comité de Ética no informa positivamente.

Al finalizar el camino recorrido entre 2003 y 2012, la asamblea anual celebrada ese último año decidió proponer a Banca Popolare Etica la fusión, pasando de ser agentes suyos a ser miembros de una misma cooperativa. La propuesta fue aceptada y se pusieron en marcha los mecanismos necesarios para alcanzarla. La asamblea que se celebrará en Florencia el próximo 18 de mayo decidirá la integración. Para esa fecha, las personas que ya han pasado a ser socias de Banca Popolare Etica dispondrán de un nuevo servicio bancario, una tarjeta monedero, que funciona a todos los efectos como una cuenta corriente y, en el otoño próximo, Fiare ofertará los servicios de banca por internet y completará el proceso para ofrecer cualquier servicio bancario ordinario.

Aunque en un principio se pensaba en la creación de un banco propio y diferenciado, tan pronto como se alcanzasen los cinco millones de euros de capital social que exige inicialmente el Banco de España para ello, la aparición de la crisis económica y las previsibles dificultades administrativas que ese hecho podría generar, aconsejaron la vía de la fusión. Este último paso en la construcción de Fiare está siendo observado con mucha atención por todas las bancas éticas y solidarias de Europa, porque puede ser el inicio de una gran cooperativa europea, asentada en todos los países y regiones del continente. * Marcelino Flórez es miembro del Grupo de Implantación Territorial (GIT) de Fiare en Castilla y León

OPINIÓN

MARZO 2013

31

punto de VISTA MICHAEL LEINSTER Country Manager de ShoppyDoo

La gallina ciega “Gallinita, gallinita, ¿qué se te ha perdido en el pajar? Una aguja y un dedal. Da tres vueltas y lo encontrarás”. Así comienza el tradicional juego que el maestro Goya inmortalizó en el siglo XVIII. Este histórico pasatiempo nos sirve como símil para ilustrar lo que, desde hace casi un año, se está viviendo en comercio online con la ley de cookies.

Hasta el pasado año, las empresas empleaban programas que leían las cookies de los internautas, una huella digital que permite rastrear los hábitos de navegación de manera completamente anónima. ¿Para qué servía esta información? Los datos de navegación han ayudado a hacer multitud de estudios sociológicos sobre el empleo de internet: relaciones sociales a través de la red, hábitos de compra online...

Además, las empresas de consumo han mejorado sus productos gracias a las cookies. Ahora saben qué, cómo, cuándo y dónde ofrecer sus bienes. Han mejorado sus servicios, hecho que beneficia a ambas partes, ya que el consumidor recibe un bien mejorado y la empresa aumenta sus ventas. La red es de los pocos sectores que están sorteando la crisis, la inversión publicitaria no se ha reducido, las empresas han aumentado sus ventas online e incluso el sector servicios ha encontrado un enorme escaparate en el que exhibirse, así que, ¿por qué poner trabas? Ahora, cual gallina ciega buscando su aguja y su dedal, nos encontramos perdidos. La ley de cookies ha pretendido vendar los ojos a las empresas, que han visto afectado su principal canal de contacto con el consumidor.

La nueva norma reza lo siguiente en referencia a la captación de información a través de cookies: “Los prestadores de servicios podrán utilizar dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos en equipos terminales de los destinatarios a condición de que los mismos hayan dado su consentimiento después de que se les haya facilitado información clara y completa sobre su utilización, en particular, sobre los fines del tratamiento de los datos”. ¿Qué significa esto? Que cada vez que una página web intenta rastrear información mediante una cookie debe informar primero al usuario y explicarle qué va a hacer con ello. ¿Cómo? He aquí el vacío legal aún sin definir.

Las lagunas legales suelen tener una cara oculta y en este caso las empresas se han beneficiado de este vacío. A día de hoy, por suerte para las empresas y en beneficio de los consumidores, las cookies se siguen empleando. ¿Cuándo nos avisan de su uso y utilización? La respuesta es sencilla: cuando se instala el navegador. Internet Explorer, Safari, Google Chrome... llevan premarcada la opción de empleo de cookies al aceptar unas condiciones con las que todos estamos de acuerdo. En resumen, parece que esta gallinita, pese a llevar vendados los ojos, sigue viendo por debajo de su pañuelo.

EDITORIAL

La ‘receta’ chipriota, muy mal augurio Si hace un par de años aquellos que decidían irse en busca de nuevas oportunidades en otros países –en su mayoría europeos– lo hacían esperanzados por cobrar mejores sueldos, conquistar mayor poder adquisitivo y prosperar en términos laborales al disponer de la posibilidad de demostrar su valía profesional, hoy son multitud los que emigran o se plantean hacerlo únicamente porque, por mucho que se esfuercen, no encuentran ninguna otra alternativa. Conseguir un empleo incluso a media jornada lejos, a veces muy lejos, de familia y seres queridos, es motivo de partida. Tal es la situación que se vive en un país que no encuentra freno a la sangría del paro ni presenta signo de recuperación alguno a medio plazo. Pues bien, en este contexto el Gobierno presentó por fin sus largamente esperadas medidas para intentar corregir el bochornoso 50% de paro juvenil.

Su plan se llama ‘Estrategia de Emprendimiento y Empleo Joven’ e incluye un centenar de propuestas, poco concretas y difusas la gran mayoría. Sólo 15 se consideran de choque y se han aprobado a través de Real Decreto Ley. Entre ellas, destacan la compatibilización del ‘disfrute’ de la prestación por desempleo con el inicio de una actividad y la reanudación de su cobro hasta cinco años después de ser autónomo, así como su capitalización para crear una sociedad.

También, los 50 euros de cotización durante seis meses para jóvenes autónomos. El resto del programa deberá desarrollarse en los próximos cuatro años, en los que está previsto invertir casi 3.500 millones de euros, cantidad de la que algo más de un 30% procede de Europa.

Pero, para entonces, ¿quedarán jóvenes en España?

Y es que, por si faltaba algo, ahora resulta que la prima de riesgo ‘resucita’ y vuelve a estar de subidón. Ha llegado el ‘corralito’ de Chipre y la cosa se ha puesto todavía peor. La UE ha decidido que los bancos de la pequeña isla mediterránea pueden caer y, como cualquier empresa en quiebra, ir a una quita. La segunda mayor entidad financiera chipriota cierra sus puertas. Habrá bancos malos, que serán liquidados, penalizaciones para los ahorradores y aumentará el paro. Un precedente que supone un enorme riesgo para países como España, donde una decisión así se ha evitado hasta ahora. El caso es que Chipre dispone de ricos hidrocarburos por explotar en el sur de su territorio que podrían ser su salvación, aunque Turquía tenga bastante que decir al respecto. La suerte de los noruegos, vamos.

En cambio aquí, como no asome el petróleo de Canarias, paraíso turístico donde los haya... Porque pasa el tiempo y los resultados no llegan pero, eso sí, no se cambian las políticas.

mirada deZOOM DÁMASO ARIAS Socio Director de Planet Cluster

La globalización y los alimentos Durante los años 80 los reajustes económicos y la integración internacional de los mercados obligaron a los países a ajustar las producciones agrarias y ganaderas por, según el momento, el bien de la economía mundial. Lamentablemente, la economía mandaba sobre los índices de mortandad por falta de alimentos. En la última década, el medio ambiente ha sido el que ha vuelto a apretar aún más el cinturón con dos acciones nefastas. En primer lugar, la puesta en marcha de las energías alternativas, que ha transformado el mapa agroalimentario en un mapa agroindustrial o agroenergético. Se están produciendo alimentos pero destinados exclusivamente para la producción de energía, lo que ha reducido aún más las producciones alimentarias.

En segundo lugar, debido a la política de apoyo a la reforestación del planeta, a lo que se ha denominado creación de espacios de oxígeno o absorción de CO2.

Esta política medioambientalista básica y simplista ha hecho que se planten árboles en entornos naturales de sabana, cambiando tanto los ecosistemas como la climatología de muchas zonas. Si el objetivo es recuperar áreas de bosques robadas por la industria de la madera, la minería y la agricultura, no se puede hacer a costa de otras zonas naturales no creadas por el hombre.

El impacto de todo esto en la alimentación es importante. Ahora, los países asiáticos que despiertan a la necesidad alimentaria se encuentran con que sus necesidades alimenticias no pueden ser cubiertas por los países

“La necesidad alimenticia a la que ahora despierta Asia ya no puede ser cubierta por los países que tienen capacidad productiva” con capacidad productiva y no por la falta de extensiones de terreno para la producción ni por la inversión necesaria, sino por la propia logística del transporte. Se siguen haciendo las cosas mal.

La alimentación no es un elemento de tránsito global, es un elemento local que debe ser solventado de forma local, al menos en su mayor parte, dejando sólo ciertos lujos a la globalización. Son las producciones energéticas y otras del mismo campo las que deben buscar esa globalización sin alterar el mapa de la necesidad alimenticia mundial. La simple reducción de los abusos en las facturas energéticas promovidas por todos los gobiernos del planeta sería suficiente para comenzar a pensar que el hombre y su alimentación tiene que ser algo más prioritario que el medio ambiente, la industria y cualquier otra bandera que se quiera enarbolar.

No digo con ello que haya que ir contra el medio ambiente, sino que las cosas han de pensarse, dejarse de altruismos planetarios y recordar que ante todo somos personas y tenemos que ser la prioridad, algo que entre todos hemos conseguido olvidar. La tan alabada globalización nos ha deshumanizado. Los terrenos que existen en medio mundo y que sin impacto ambiental podríamos poner a producir serían suficientes para garantizar la alimentación, así como toda la energía necesaria sin estropear el medio ambiente. Sin olvidarnos nunca de seguir siendo humanos.

Mercados21 no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos por los firmantes de los mismos.

EDITA

Mercados21 Plataforma de Comunicación DEPÓSITO LEGAL CO-1263-2011

Presidente Manuel Terriza León Director General Javier González Flores

Directora María Martínez García Redacción Fabiola Lobo - Beatriz Hernández Mariano García-Abril Dirección Comercial y de Marketing Alicia de Vega Palomero

SEVILLA - Parque Científico y Tecnológico Cartuja 93 - Calle Leonardo Da Vinci, 18 (edif. Marie Curie), 5ª Planta, Módulo 5 41092 – Sevilla - Tlf: 954 239 603 - redaccion@mercados21.es VALLADOLID - Calle Pasión, 2, 1º 7 - 47001 – Valladolid Tlf. 983 07 12 55 - redaccioncyl@mercados21.es BADAJOZ - Calle Zurbarán, 2 3º - 06002 – Badajoz TOLEDO - Calle Begoña, 9 - 45008 – Toledo

TECNOLOGÍAS

MARZO 2013

32

PROTAGONISTA DOMINIQUE ORR PRESIDENTE DE ARUBA NETWORKS M. Martínez García @m_pinciana

“CAPACIDAD PARA ENTENDER INFORMACIÓN CONTEXTUAL Y HACER CUMPLIR LAS POLÍTICAS DE USO BASADAS EN ELLA ES EL VALOR AÑADIDO QUE DAMOS”

¿Qué suponen los servicios inteligentes gestionados y la incorporación de la última tecnología en este ámbito para las cuentas de resultados de las empresas?

Estamos viendo que cada vez más firmas están interesadas en modelos alternativos de prestación de servicios.

Aruba Networks ha anunciado recientemente una oferta estos servicios gestionados para NTTBP en Japón, donde los está proporcionando en el entorno minorista, concretamente en Seven-Eleven, Sogo y Seibu, Ito Yokado y Denny. Este modelo demuestra el valor añadido que los operadores pueden ofrecer a los clientes que optan por comprar un servicio en lugar del hardware de red, ya que les permite cambiar a un modelo operativo de gasto en vez de realizar la inversión inicial. ¿Cómo están haciendo frente los proveedores de telefonía a los desafíos del incremento mundial en el consumo de datos?

Uno de los mayores retos para los operadores de telefonía móvil es asegurarse de que sus redes pueden escalar para satisfacer el rápido crecimiento de la demanda de banda ancha móvil. Mientras que el paso del 3G al 4G ayudará a satisfacer parte de la demanda, la realidad es que el espectro para las redes móviles es un recurso limitado. Como tal, los operadores se han dado cuenta de la ventaja que supone el wifi al suministrar una red alternativa para los dispositivos móviles que ansían banda ancha.

Durante los próximos dos años, los operadores que vayan un paso por delante integrarán una amplia variedad de tecnologías de acceso a la red para proporcionar la mejor experiencia al usuario.

A medida que aumente la demanda de aplicaciones multimedia de voz y vídeo, el wifi será cada vez más importante, por ello los operadores buscan la manera de desplazar el costoso consumo de datos a través de las redes 3G/4G en favor de las menos costosas de wifi. ¿Van a poder ‘lidiar’ las redes con el creciente número de dispositivos capaces de conectarse a redes wifi y empresariales y a sus aplicaciones?

Wifi es ya una palabra más que familiar.

En unos pocos años hemos visto que se ha convertido en el estándar wireless para la mayoría de dispositivos, como muchas tabletas y periféricos que sólo admiten wifi. Por lo tanto, seguiremos viendo un crecimiento de soluciones wireless en los

“Es clave ofrecer redes que garanticen experiencias de usuario que sean óptimas” “LAS SOLUCIONES ‘WIRELESS’ SEGUIRÁN CRECIENDO EN LOS PRÓXIMOS AÑOS” Dominique Orr, presente en el último Mobile World Congress celebrado en Barcelona, subraya en esta entrevista concedida a Mercados21 la cada vez mayor importancia de las redes wifi y la familiaridad del usuario español con aplicaciones y dispositivos móviles. próximos años. La clave será ofrecer redes inalámbricas que permitan a las empresas y a los operadores móviles entender a los usuarios, las aplicaciones y los requisitos de los dispositivos para así garantizar una experiencia óptima. Si bien la adopción de la tecnología wifi está creciendo rápidamente en todo el mundo, muchos de los mercados emergentes están apenas

comenzando a construir estas redes y por eso nosotros estamos invirtiendo en el desarrollo de nuevos productos, con el fin de asegurar que nuestras soluciones no sólo aguanten el ritmo, sino que, además, cubran las necesidades inmediatas de los clientes para afrontar precisamente ese cada vez mayor número de dispositivos móviles.

Su compañía acaba de presentar, en el Mobile World Congress, la solución HybridControl dirigida a proveedores de servicios y operadores móviles.

Hemos experimentado un año muy interesante en lo que a novedades se refiere. La demanda de movilidad y conectividad wireless sigue aumentando a medida que el wifi se convierte en una

33

MARZO 2013

TECNOLOGÍAS necesidad para consumidores, empresas y operadores. HybridControl proporciona un ahorro y unas capacidades empresariales sin precedentes a la hora de desplegar infraestructura wifi para descargas móviles y servicios gestionados. Con ella, los proveedores pueden abarcar más de 32.000 puntos de acceso wifi con sólo un

información contextual –el quién, el qué, el dónde o el cuándo está pasando algo en la red– y para hacer cumplir las políticas de uso basadas en esta información. ¿Cuáles son las herramientas y los servicios clave de Aruba Networks en nuestro país?

Los operadores se han dado cuenta de la ventaja que supone el wifi al suministrar una red alternativa para los dispositivos móviles que buscan banda ancha y a medida que... ... se incremente la demanda de aplicaciones multimedia, será cada vez más importante.

Al ser menos costoso, desplazará el más caro consumo de datos a través de las redes 3G/4G controlador de movilidad 7200 de Aruba, a un coste hasta 40 veces más bajo, un consumo de energía 14 veces menor y un tercio del espacio en rack de las ofertas de la competencia. Gracias a Aruba Instant un solo controlador tiene la capacidad de gestionar más de 100.000 puntos de acceso. ¿En qué se basan la plataforma de red LAN inalámbrica optimizada para móvil y la solución BYOD para el aprovisionamiento y la conexión segura de los dispositivos móviles a internet?

Nuestros clientes experimentan la presencia de cada vez más dispositivos móviles, que son introducidos en sus oficinas por empleados, clientes y contratistas. Y la empresa debe tomar decisiones acerca de cómo dar apoyo a estos dispositivos. El enfoque de Aruba no sólo se centra en ofrecer la conectividad wireless necesaria para acceder a cualquier aplicación y contenido, sino que también garantiza que se desarrolle de la manera más segura y manejable posible. Por eso, disponemos de la herramienta ClearPass de gestión de acceso, que permite que el proceso de conexión de los dispositivos de los empleados se realice de manera sencilla y segura.

Nuestro sistema tiene capacidad para detectar tipos de dispositivos, aplicaciones y usuarios en la red así como para hacer cumplir las políticas de uso con el fin de satisfacer las necesidades de la empresa. Por ejemplo, podemos garantizar a un médico que se conecta con su iPad a la red del hospital que tenga acceso completo a los datos de los pacientes, mientras que el mismo médico puede tener restricciones de conexión conectándose desde su casa. El valor añadido que ofrecemos es la capacidad para comprender

España representa un mercado importante para nosotros. El usuario español está generalmente avanzado en todo lo relativo a la movilidad, al consumo de aplicaciones móviles y al uso de los dispositivos que son propiedad de los empleados y de los empresarios. BYOD, como tendencia, está bien implantada. Una parte importante de nuestra estrategia en el mercado español es trabajar con socios

PERFIL FÍSICO Y CONSEJERO El presidente y consejero delegado de Aruba Networks, Dominique Orr, es licenciado en física por la Universidad de Nueva York y posee Máster y Doctorado por el California Institute of Technology, donde fue asesor de su programa de Información, Ciencia y Tecnología la pasada década.

En la actualidad, es miembro del Consejo de Administración de Inveneo, una organización sin ánimo de lucro que busca acercar TIC y Comunicación a entidades que apoyan a comunidades marginadas de países en desarrollo, sobre todo africanas.

Ha presidido Nortel Networks Intelligent Internet Business Unit y ha sido presidente y director ejecutivo de Alteon WebSystems, líder en redes Layer 4-7, que se fusionó con Nortel Networks hace 13 años.

Comenzó su carrera como miembro del personal técnico en Comunicaciones de Redes para Hughes Aircraft y ocupó cargos de alta dirección en Hewlett-Packard y en Bay Networks antes de convertirse en presidente y director general de Alteon.

grandes como Telefónica, garantizando que podemos satisfacer las necesidades de movilidad de grandes y pequeñas empresas. Esta estrategia ha demostrado su eficacia en una amplia gama de segmentos industriales que incluyen venta retail, educación, servicios financieros y salud. ¿Qué teléfono móvil tiene en su bolsillo y qué dispositivos utiliza de forma habitual? ¿A cuáles augura un mejor futuro?

Tengo un iPhone de Apple. Sin embargo, como fanático de la movilidad, siempre estoy buscando nuevos dispositivos.

También utilizo regularmente un iPad para los servicios de correo electrónico, aunque, cada vez más, para FaceTime.

Por otro lado, como viajo mucho, uso FaceTime como una herramienta efectiva que me permite conectarme y comunicarme con mi equipo ejecutivo sea cual sea el país en el que me encuentre. Si bien no siempre podemos estar juntos, una llamada de vídeo veloz y sencilla nos ayuda a tomar decisiones con rapidez. En el futuro, creo que los equipos que serán altamente demandados serán los que ofrezcan una experiencia eficiente a través de cualquier red. ¿Cómo serán los móviles y las tabletas dentro de cinco años?

Es difícil predecirlo. Basta con mirar el ritmo de la innovación que hemos presenciado en el último lustro para imaginar

El usuario español está generalmente avanzado en todo lo relativo a la movilidad, al consumo de aplicaciones móviles y al uso de los dispositivos propiedad de empleados y empresarios. Una parte de nuestra estrategia en este mercado es trabajar con socios grandes

que las cosas van a evolucionar de forma espectacular. Es evidente que la tendencia hacia la electrónica portátil está impulsada por chips cada vez más pequeños, pero más potentes. La buena noticia es que todos estos dispositivos requerirán de conectividad wireless para desplegar todo su potencial. Y ése es el negocio que Aruba Networks tiene.

34

MARZO 2013

TECNOLOGÍAS

Los ‘entendidos’ en iPhone y Android son los más buscados por las empresas tecnológicas Con un crecimiento más que destacado en los últimos años, las apps móviles han fomentado la llegada de la era de la comunicación 3.0, que propicia la desaparición del término cliente, tal y como lo entendíamos hasta ahora, para dar paso a una comunicación directa, múltiple y sin intermediarios con las personas.

F. L. P.

flobo@mercados21.es

El auge de las tecnologías y la comunicación 3.0, y en particular del llamado universo app, está duplicando la demanda de profesionales españoles expertos en el sector de la telefonía y las aplicaciones móviles, según un análisis elaborado por la plataforma de cloud working, twago, que conecta a empresas con profesionales freelance y autónomos. Este informe, realizado entre más de 15.000 proyectos IT, revela cómo cada vez son más las empresas digitales que precisan desarrolladores cualificados con conocimientos, principalmente en iOS (Apple) y Android (Google), los dos sistemas operativos más vendidos en España en los últimos cinco años. Con-

“El sector mobile y de apps ha creado en los dos últimos años un nuevo gremio de profesionales con grandes conocimientos en telefonía móvil y programación, pero también con cierta dosis de creatividad para saber detectar tendencias y desarrollar apps de éxito”, indica el CEO de twago, Berning, quien añade que por eso esta categoría laboral se mantiene a flote “a pesar de la difícil situación laboral que atraviesa España”.

(+47%). Finalmente, en la séptima y octava posición de la clasificación se encuentran los expertos en HTML (+37%), profesionales muy demandados por las empresas que necesitan de página web para ganar mayor visibilidad, y los perfiles profesionales con experiencia en el programa webdesign, que aumentaron un 18% en el último año.

Dinamismo Como llamada de atención, y para cerrar el ranking, se anticipa la entrada paulatina en este mapa laboral de profesionales expertos en HTML5 y Joomla, un lenguaje y un portal muy útiles para el desarrollo

Las previsiones indican que el crecimiento de apps móviles seguirá aumentando en 2013 Los ‘smartphones’ ofrecen al usuario la posibilidad de instalar en sus terminales múltiples aplicaciones móviles, que les permiten acceder a diversos contenidos.

“El sector mobile y de apps ha creado en los dos últimos años un nuevo gremio de profesionales”

Desarrolladores de apps,

los expertos más demandados en España DESTACA LA ENTRADA PAULATINA EN EL MAPA LABORAL DE ESPECIALISTAS EN HTML5 Y JOOMLA cretamente, en el último ejercicio los proyectos de programación relacionados con estos sistemas operativos aumentaron en un 130% las contrataciones de expertos con conocimientos en Android, por delante de los de iPhone (+108%). Veáse el recuadro de la derecha.

Por ello, y según datos de twago, las previsiones apuntan a que este crecimiento seguirá aumentando “exponencialmente” a lo largo de 2013 agudizado, sobre todo, por la competitiva carrera que libran los dos gigantes tecnológicos por convertirse en líderes del mercado.

En esta lucha inteligente, a los expertos en iPhone y Android les siguen en el ranking de profesionales más solicitados en la industria digital aquellos con conocimientos en lenguaje de programación Java, cuya demanda creció en 2012 un 70% tras convertirse en “uno de los más populares a la hora de crear aplicaciones web y móvil”.

A estos, se suman perfiles con experiencia en el sistema de gestión de bases de datos MySQL (+63%), expertos conocedores en el lenguaje PHP (+48%), orientado al desarrollo de apps web dinámicas, así como aquellos especializados en JavaScript

de sitios web dinámicos e interactivos así como para adaptar websites al formato móvil.

Sin duda, éste es el momento de buscar la mejor manera de llegar a los clientes, empezando por derribar formalismos que den comienzo a la llegada directa de mensajes a las pesonas receptoras a través del desarrollo de apps móviles que, eso sí, deben ser susceptibles de captar al usuario y, más importante aún, han de tener la certeza de que podrán mantenerse en la era digital, a pesar de la competitividad del sector.

FINANZAS

MARZO 2013

35

Los mercados asiáticos se encuentran entre los de mayor recorrido y proyección

¿Dónde invertir en la actual coyuntura?

ESPECIALISTAS DEL DEPARTAMENTO DE ANÁLISIS DE SELFBANK ANALIZAN OPCIONES CON POTENCIAL DE RETORNO Ganar una batalla no supone ganar la guerra. Con esta premisa táctica hay que encarar las oportunidades de inversión de cara a este ejercicio. Entre las variables con las que poder hacerlo, los expertos de la entidad financiera apuntan a la deuda española, Asia, las acciones con alto dividendo y los fondos con reparto de rentas. ¿Puede atisbarse algo de esperanza en el horizonte? ¿Se está revirtiendo la situación y son de fiar los nuevos mensajes de optimismo de cara a la inversión? Para el departamento de Análisis de SelfBank, entidad conformada por Société Générale y Caixabank, 2013 no va a ser ni mucho menos un año fácil para la inversión. En cualquier caso, considera que empiezan a dibujarse algunas luces, “aunque la confianza de los inversores no se recuperará tan fácilmente”.

3. Acciones con alto dividendo Para el departamento de Análisis de SelfBank, en un entorno en el que no será fácil obtener rentabilidades, una opción será ir a la caza del dividendo. Eso sí, viendo las últimas cancelaciones por parte de algunas empresas españolas, hay que ser selectivos y buscar compañías con dividendo sostenible.

4. Bolsa europea Lo ocurrido tanto en el pasado año 2012 como en lo que llevamos de 2013 sigue invitando a la cautela.

Pero tras varios años de desapalancamiento, saneamientos y ajustes económicos, algunas compañías gozan de “muy buena salud”, y una cierta mejoría de

6. Renta fija ligada a la inflación Desde la entidad aseguran que, por el momento, no hay presiones inflacionistas ni en Europa ni al otro lado del Atlántico, pero las políticas expansivas prolongadas conllevan riesgo de que estas aparezcan. A los precios actuales de cotización de este tipo de títulos, resulta bastante barato comprar protección contra repuntes de inflación.

7. Asia: Las nuevas políticas en Japón y China pueden impulsar los rendimientos en estos mercados En el caso de Japón, el nuevo partido en el poder tiene actualmente dos objetivos: luchar contra la deflación y volver a hacer fuertes inversiones en obras pú-

Acertar, pues, dónde poner el dinero no va a ser precisamente sencillo. Pero los expertos sí consideran algunas opciones que ya van despuntando y que conforman un escenario medianamente plausible.

1. Deuda española Según los expertos de esta entidad, en 2013 las necesidades de financiación de los bancos no serán tan “acuciantes”, lo que ya está afectando a los “superdepósitos”, más aún con los nuevos requerimientos del Banco de España y del Gobierno. Con el respaldo del BCE y unas menores amenazas a la continuidad del euro, una de las apuestas es la deuda española. De hecho, en las últimas subastas la compra se está incrementando y el diferencial con el bono alemán está descendiendo.

2. Renta Variable de EEUU Aunque la ausencia de acuerdo entre republicanos y demócratas en el Capitolio de Washington no ha salvado el denominado “secuestro” o “segundo abismo fiscal”, lo cierto es que Estados Unidos continúa siendo referente en cuanto a inversión. De todos modos, una de las claves importantes estará en la evolución del mercado laboral y del sector inmobiliario.

Imagen de la fachada de la London Stock Exchange en la capital británica.

la economía mundial puede empezar a impulsar sus beneficios.

5. Fondos con reparto de rentas ¿Por qué no invertir en un buen fondo y recibir además un cupón periódico? Al igual que lo indicado para el dividendo de las acciones, 2013 no será un año en el que obtener rentabilidades sea “pan comido”, recalcan desde SelfBank. Invertir en un fondo que periódicamente nos reparte un dividendo puede ser una opción interesante para obtener un flujo de rentas regular.

blicas e infraestructuras. Respecto al primer objetivo, se busca que el banco central nipón tenga una política monetaria más agresiva y expansiva que favorezca decisivamente el debilitamiento del yen, lo que sería favorable a los activos japoneses.

En cuanto a China, su economía da signos de mejoría e invita a un cierto optimismo. El nuevo Plan Quinquenal busca más crecimiento apoyado en la demanda interna que en las exportaciones. Sobre todo tras el anuncio de la puesta en marcha de planes de estímulo de inversiones públicas en infraestructuras y vivienda.

FORMACIÓN

MARZO 2013

36

El profesor de Georgetown analizó en Loyola Leadership School los retos de las empresas

Ricardo Ernst: “La globalización es imparable y sólo hay una respuesta posible, ser competitivos” Javier G. Flores

jflores@mercados21.es

El profesor de la Georgetown University, Ricardo Ernst, analizó en el Campus de Sevilla-Palmas Altas de Loyola Leadership School, escuela de postgrado de la Universidad Loyola Andalucía, los retos de las empresas ante la globalización.

Para Ernst, “la globalización es una realidad imparable que las empresas deben asumir, ya que cuestionarla no sirve de nada”. En este sentido, la competencia, íntimamente ligada a la globalización, está provocando a su juicio una “reorganización de los mercados y generando un cambio importante del centro de gravedad del mundo”. Así, destacó que en 2025 se creará una clase consumidora con más de 4.000 millones de personas, “y la mitad de ella vive en las ciudades del mundo emergente”.

Por ello, indicó que para que la globalización y la competencia funcionen adecuadamente y las empresas puedan aprovechar sus ventajas, es necesario que éstas sean competitivas y para ello tienen que cambiar el paradigma gerencial hacia una visión horizontal de las organizaciones. “El directivo está obligado a conocer cómo las diferentes áreas funcionales se interrelacionan e influyen sobre otras, no pueden existir los compartimentos estancos”.

En su intervención, Ricardo Ernst también se refirió a la situación española.

Como principales problemas señaló “la elevada tasa de desempleo, la rígida regulación laboral y los obstáculos a la creación de empresas”. Sobre este último aspecto, indicó que España ocupa el puesto 136 –de un total de 185 países– en el ranking Starting a Business y que el tiempo para crear una empresa en nuestro país (28 días) es más del doble de la media de la OCDE (12 días) y muy superior a la de Estados Unidos (seis días).

Así, afirmó que tiempo y coste son los dos mayores obstáculos para emprendedores que quieren comenzar nuevos negocios. “Si España quiere salir de la crisis, hay que provocar las condiciones favoraEl profesor de la Georgetown University ante al auditorio congregrado para su intervención en la Loyola Leadership School.

En su intervención, también se refirió a la situación española. Como principales problemas señaló la “elevada tasa de desempleo, la rígida regulación laboral y los obstáculos a la creación de empresas”. bles para los emprendedores, ya que son los únicos capaces de generar empleo”.

No obstante, indicó que en España existen 58 pymes por cada 1.000 habitantes, cifra superior a la media europea, si bien admitió que el tamaño medio de la pyme española es menor al de la pyme de otros países europeos “pero es mejor tener una

pyme con posibilidades de crecer que no tener nada”, aseguró.

Asimismo, destacó otros aspectos positivos, como el hecho de que España cuente con multinacionales cada vez más globales que la sitúan en el mapa internacional como Abengoa, Banco Santander, Zara o Telefónica.

El profesor propugna empresas horizontales en las que no existan compartimentos estancos para ser competitivas

Considera que tiempo y coste son los dos mayores obstáculos para los emprendedores que comienzan a andar

BIOGRAFÍA PROFESOR E INGENIERO Ricardo Ernst es profesor de Operaciones y Logística Global y ex vicedecano de Escuela de Negocios McDonough de la Universidad de Georgetown. Es Ingeniero Civil por la Universidad Católica Andrés Bello y MBA por el Instituto de Estudios Superiores de Administración, ambos en Venezuela. Asimismo, tiene un doctorado en Dirección de Operaciones por la Wharton School, de la Universidad de Pennsylvania. Ha sido consultor de varias empresas nacionales e internacionales, incluyendo General Motors, Michelin, Rockwool, FEMSA (Coca-Cola), Wal-Mart, Organización Panamericana de la Salud (OPS) y Banco Mundial.

37

MARZO 2013

FORMACIÓN

RESEÑAS BIBLIOGRÁFICAS DE LITERATURA ECONÓMICA: JUAN MERODIO Y FRANCISCO ABAD (COORD.)

El libro está pensado a modo de manual que facilita la búsqueda de oportunidades laborales usando las RRSS Chema Famelgo chema.famelgo@mercados21.es

Considera la búsqueda de un nuevo empleo como una carrera de fondo y de ello nos advierte desde las primeras páginas de su último libro, Trabaja con red (LID Editorial Empresarial). No hay fórmulas secretas, atajos, ni llaves maestras. Se trata de una labor constante que exige método y dedicación. Éste es uno de los pilares básicos, a su juicio, junto con la honestidad, para llegar a buen puerto. Si en el pasado, el uso y abuso del ‘engorde’ del CV estaba a la orden del día, las redes sociales de alguna manera ponen al descubierto, además de los títulos y certificados, las capacidades y habilidades de cada persona. Y nos brindan mayores posibilidades, ya que nos ofrecen la oportunidad de diferenciarnos del resto y de sacar a relucir nuestra creatividad –algo en lo que insiste en repetidas ocasiones este volumen–, pudiendo poner en valor nuestras capacidades con respecto al resto de candidatos. Creatividad no a cualquier precio, sino manteniendo nuestra impronta personal y nunca tratando de aparentar ser quien no somos.

La marca personal para hallar empleo

Juan Merodio, además de perfecto conocedor de las redes sociales y los entornos 2.0, lo es también del mundo empresarial. Su trayectoria como emprendedor es buen ejemplo de ello. Acaba de publicar ‘Trabaja con red’.

El autor sostiene que hay que elaborar un adecuado perfil en LinkedIn, dando visibilidad a las aptitudes... ... diferenciadoras antes de propiciar una red valiosa de contactos para acercarnos a personas de nuestro interés

Punto de partida y objetivo

de creación de nuestra marca personal. A partir de aquí, el autor inicia un recorrido por las redes sociales más utilizadas en la actualidad, Twitter, Facebook y LinkedIn, deteniéndose sobre todo en esta última, a la que considera fundamental en el ámbito profesional.

En el caso de LinkedIn, los pasos que

Tras un ejercicio previo de análisis acerca de cuál es nuestro punto de partida y nuestro objetivo principal, deberemos centrarnos en cómo vamos a medir los resultados que obtengamos y trazar una estrategia. Todo lo anterior será imprescindible para continuar con el proceso

‘TRABAJA CON RED’ Autor: Juan Merodio Editorial: LID Empresarial

hay que seguir pasan por elaborar un perfil adecuado, dando suficiente visibilidad a aquellas aptitudes que nos diferencian y centrándonos en desempeños y capacidades. A continuación, deberemos establecer una red de contactos valiosa y adecuada para ir acercándonos a las personas o empresas de nuestro interés. Las recomendaciones cobran una importancia vital en este caso. Tras esto, los grupos, ya existentes o creados por nosotros mismos, nos permitirán generar contenido y aportar valor a la red, demostrando experiencia y conocimiento en nuestro campo. El objetivo final, contactar con el reclutador de empleo o con el contacto válido de la empresa ofertante, estará mucho más cerca.

Como no podía ser de otro modo, y tratándose de un manual eminentemente práctico, se nos presenta un caso real de búsqueda de empleo con éxito a través de LinkedIn y, por otro lado, el mecanismo planteado por una importante firma del sector agroalimentario para la búsqueda de un profesional del marketing. Son sólo dos ejemplos pero pueden ilustrar perfectamente cómo en muchas ocasiones son los propios reclutadores y departamentos de Recursos Humanos los que demandan nuestra implicación y proactividad en las redes sociales. Parece claro que es sólo un ejemplo de los muchos que están por llegar en los próximos años.

El volumen enumera ejemplos de cómo la ilusión por transformar la sociedad aglutina lo mejor de las personas

Imaginación e innovación para lograr gestionar mejor Redacción

redaccioncyl@mercados21.es

La crisis y el durísimo ‘drenaje’ de liquidez han producido un cambio drástico en el ecosistema empresarial que ha llevado a un doloroso ajuste y a un desgarrador saneamiento. Por eso, ante las severas restricciones de liquidez impuestas por la actual situación, un grupo de 13 autores coordinado por Francisco Abad expone, en el volumen Gestionar sin dinero (Lid Editorial Empresarial) fórmulas imaginativas e innovadoras que permiten acometer inversiones y mejorar la calidad de los servicios en las actuales condiciones.

A lo largo de sus páginas, el lector encontrará numerosas fórmulas elaboradas bajo la premisa de que “la falta de dinero no puede servir de para la ausencia de iniciativa e imaginación” porque “los mejores gestores generan actividad, mientras que los mediocres se limitan a la pasividad resignada de los que no supieron entender los tiempos que les ha tocado vivir”.

Con prólogo de la presidenta de la Fundación Empresa y Sociedad, María ‘GESTIONAR SIN DINERO’ Coordinador: Francisco Abad Editorial: LID Empresarial

Aparicio –en el que señala que es posible que estemos asistiendo al nacimiento de una tendencia social que está generando “nuevas versiones del trueque tradicional, fórmulas colaborativas de trabajo y consumo y el compromiso ciudadano de asumir responsabilidades y tareas comunitarias”– e introducción del ex ministro de Trabajo Manuel Pimentel, los expertos Pedro Rivero, José A. Herce, Rafael Puyol, Francisco Salinas, Mª Ángeles Durán, Joan Subirats, Tom Burns Marañón, Pilar Gómez Acebo, Jesús A. Pérez de Arróspide, Pedro M. Sasia y Txema Franco Barroso, ofrecen ejemplos de cómo la ilusión por ayudar a transformar la sociedad es capaz de aglutinar lo mejor de personas que tienen algo que compartir infinitamente más valioso que el dinero: su propia sabiduría y experiencia. Todo ello con un espíritu optimista y constructivo, que es el motor para que la sociedad española recupere un tono vital.

AGenda21

MARZO 2013

38

un extenso programa de visitas guiadas permite descubrir una docena de recorridos LA SEMANA SANTA DE VALLADOLID, que fue

declarada de Interés Turístico Internacional a comienzos de los 80, supone una auténtica transformación de la urbe. El tráfico y los ruidos del día a día dejan paso al silencio y al olor a incienso que acompaña a todos los vallisoletanos desde su infancia. Las puertas de las iglesias y de muchos conventos de clausura se abren de par en par, invitando a feligreses y curiosos a pasar...

Redacción redaccioncyl@mercados21.es Fotos: LUIS LAFORGA

… Pero también es el momento de visitar cualquiera de los 20 museos abiertos en la capital, de subir al bus turístico, de tomar un aperitivo o de pararse a comer con tranquilidad en cualquiera de sus muchos restaurantes, de ir a ver alguna exposición, de asistir a un concierto o de disfrutar, simplemente, paseando por sus bellos rincones.

Las primeras procesiones en las calles vallisoletanas se celebraron en el siglo XV, si bien anteriormente las hubo en el interior de los conventos, donde nacieron las cinco cofradías llamadas históricas: Vera Cruz, Angustias, Piedad, Sagrada Pasión y Jesús Nazareno. En las centurias XVI y XVII llegó el mayor esplendor escultórico, iniciado con las obras de los magníficos artistas Juan de Juni y Gregorio Fernández.

Es en 1920 cuando, a instancias del arzobispo Remigio Gandásegui –quien contó con la colaboración del arquitecto e historiador Juan Agapito y Revilla y del entonces director del Museo Provincial de Bellas Artes, hoy Museo Nacional de Escultura, Francisco de Cossío–, se renueva la Procesión General del Viernes Santo, que adquiere la estructura que se ha mantenido hasta hoy. Ya desde finales

Pasión en Valladolid La magnífica talla de Nuestra Señora de Las Angustias, labrada por el imaginero Juan de Juni y conocida como ‘La Señora de Valladolid’, es portada a hombros por los cofrades de la hermandad de la que es imagen titular. La comitiva, captada por la cámara de Luis Laforga, transita, de noche, frente a la iglesia de Santa María La Antigua.

Un museo por las calles

LA CIUDAD ‘ILUMINA’ DURANTE ESTOS DÍAS MÁS DE 30 PROCESIONES DE del siglo XX las hermandades han impulsado la recuperación o renovación de su patrimonio imaginero y nuevas salidas procesionales. En la actualidad son 19 las cofradías vallisoletanas, a las que pertenecen cientos de capuchones.

Entre las más de 30 procesiones que se celebran en Valladolid desde el Viernes de Dolor al Domingo de Resurrección, las más destacables son la de Las Palmas del Domingo de Ramos, con el paso de La Borriquilla,

el único que se conserva de cartón-piedra, el Encuentro el Martes Santo, el tradicional Vía Crucis de Jesús Nazareno el Miércoles Santo, la salida del Cristo de la Luz el Jueves Santo, el Pregón de las Siete Palabras y la Procesión General el Viernes Santo y el Encuentro con la Virgen de la Alegría el Domingo de Resurrección.

Para que los turistas y los visitantes que se acerquen a Valladolid durante estos días puedan conocer más a fondo los recursos de

la ciudad, la Oficina de Turismo ha organizado un extenso programa de visitas guiadas, hasta conformar una docena de itinerarios diferentes que se han programado entre los días 22 y 31 de marzo.

Una de las principales novedades este año es la Ruta Teatralizada de Imagineros y Cofradías, en la que, de la mano de uno de los más grandes escultores del barroco, Gregorio Fernández, se hará un recorrido por la historia, las cofradías, las costumbres populares y

MARZO 2013

AGenda21 el arte de la Semana Santa de Valladolid, auténtico museo en la calle. También se ha programado para el Sábado Santo, 30 de marzo, una salida del Bus Vino, que permite conocer la Ribera del Duero, visitar una bodega y degustar alguno de los excelentes ‘caldos’ de esta reconocida denominación de origen, una de las cinco que atesora la provincia de Valladolid.

Las propuestas de turismo familiar se sustancian en el programa Duendear por el Campo Grande, un paseo mágico, teatralizado, por un jardín histórico de la localidad, acompañados de un simpático duende que relata, incansable, cuentos y leyendas. Los sábados, además, quienes se suban al Bus Animado serán recibidos por un divertido personaje que les acompañará en su viaje con juegos y canciones.

Pero hay más. A partir del 22 se puede disfrutar de la Ruta de los Reyes y seguir con la Ruta del Hereje, que recorre los lugares en los que transcurre la vida del protagonista de la famosa novela de Miguel Delibes, Cipriano Salcedo. Este mismo día está programada la Ruta Ríos de Luz, que se repetirá hasta en seis ocasiones más, un trayecto lumínico por los principales monumentos de Valladolid, siempre de noche, a partir de las 21 horas, para poder apreciar los matices que las luces otorgan a los edificios históricos.

EN LA CAPITAL han

nacido, se han casado y han fallecido artistas, reyes y descubridores.

Las colecciones de sus museos son únicas y destacan sus bellos ejemplos de edificios civiles y religiosos

del Museo Nacional de Escultura, el Palacio de Pimentel, donde viera la luz Felipe II, la casa que habitara el poeta José Zorrilla, el Palacio Real... Conventos e iglesias como los de San Pablo, La Antigua, Huelgas Reales, San Joaquín y Santa Ana... Y, por supuesto, su monumental Catedral. La Universidad, el Ayuntamiento, las casas modernistas de la Acera de Recoletos...

Cuenta, entre sus atractivos, con una oferta museística plural cuyos fondos se exhiben en magníficos edificios de gran valor artístico o en rincones emotivos como las casas museo de Colón, Zorrilla y Cervantes, que recuerdan y ambientan la época en que vivieron. La variedad temática es amplia ya

sus hitos los mundialmente famosos vinos procedentes de sus cinco denominaciones de origen: Ribera de Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierra de León.

Numerosos profesionales elaboran una rica y variada oferta gastronómica basada en productos tradicionales que, sin perder de vista los orígenes, ha sabido evolucionar hacia las demandas de la cocina actual. En Valladolid tienen lugar varias reuniones de gran calado y prestigio siempre en torno a los fogones. Citas como el Concurso Provincial de Pinchos, en junio; la Feria de Día, en septiembre, que inunda la calle de olores y sabores y el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, siempre en noviembre, muy reconocido entre el público y los profesionales.

Junto con los atractivos de carácter patrimonial, histórico, gastronómico y enoturístico, lingüístico y congresual, se encuentran los de carácter meramente cultural, lúdico y de ocio, con una intensa programación de actividades deportivas, musicales, teatrales, exposiciones y conciertos, que han convertido la cultura en una de las señas de identidad de Valladolid.

De tienda en tienda Para ir de tienda en tienda, la capital ofrece una amplia gama de comercios, tanto en el centro como en el resto de los distritos comerciales, perfectamente señalizados. Las mejores ofertas y promociones se encuentran en www.valladoliddetiendaentienda.es A esto se unen otra serie de recursos como el

Imaginería castellana Y no es posible olvidar la magnífica colección del Museo Nacional de Escultura y su espléndido conjunto de casi 3.000 piezas de escultura y pintura de los siglos XIII al XIX, en el que destacan las obras de Alonso Berruguete, Juan de Juni y Gregorio Fernández, que podrá recorrerse hasta en tres ocasiones.

Otras visitas programadas son Valladolid Capital de la Corte, que incluye un recorrido por el interior del Palacio Real, la Ruta Teatralizada por los Patios y Conventos y la visita panorámica, que combina el bus turístico con una ruta a pie por el Valladolid del siglo XIX. Paso a Paso recorrerá, junto a la catedral y el Museo Diocesano, las principales iglesias penitenciales situadas en el casco histórico como Jesús Nazareno, Vera Cruz, San Martín, Angustias y San Quirce y Santa Julita. Por

39

OCIO Y CULTURA

En la instantánea de arriba, el Cristo de la Luz, una de las obras cumbre de Gregorio Fernández, abandona la Catedral. Abajo, los nazarenos procesionan a su crucificado.

Son numerosos los ejemplos de arquitectura civil y religiosa en el centro de la ciudad y únicas las colecciones de sus museos. El segundo de los pilares es, sin duda, su oferta gastronómica, inseparable de la enológica y de restauración. El tercero, el turismo idiomático o aprendizaje del español. Por último, el ocio y la cultura. Espectáculos, conciertos y exposiciones protagonizan propuestas complementarias y dinamizadoras.

Valladolid es una ciudad dinámica, bien

INTERÉS HISTÓRICO, ARTÍSTICO Y PATRIMONIAL su parte, Valladolid Histórico y Cata combina un paseo por los principales entornos monumentales y edificios históricos de la capital con una degustación de los alabados vinos locales.

El turismo local se asienta en cuatro pilares fundamentales. Por un lado, están los recursos históricos y patrimoniales. En Valladolid han nacido, se han casado y han fallecido reyes, artistas, grandes pensadores y descubridores universalmente conocidos.

comunicada, con servicios de primera calidad, con un importantísimo legado histórico, reconocida por sus excelentes vinos y gastronomía, con un apretado calendario de actividades culturales anuales, además de unas buenas infraestructuras turísticas, tanto de hotelería como de restauración que, junto con sus comunicaciones, la hacen muy atractiva a los ojos de los visitantes.

Un simple recuento de sus monumentos así lo indica: el colegio de San Gregorio, sede

que al Nacional de Escultura y el de Valladolid se suman ‘joyas’ como el Oriental, el Diocesano y Catedralicio, el Museo de Arte Contemporáneo Español Patio Herreriano y el Museo de la Ciencia.

Cuna de incontables figuras de la creación literaria, Valladolid fue durante siglos vanguardia del castellano y en la actualidad apuesta decididamente por el fomento del aprendizaje del español. La calidad y variedad de sus alimentos tiene como uno de

bus turístico, la tarjeta de descuentos Valladolid Card y las diferentes rutas guiadas que se organizan a lo largo de todo el año, algunas especialmente diseñadas para el turismo familiar.

saberMÁS CENTRO DE RECURSOS TURÍSTICOS -Teléfono: 983 219 310 -Página web: info.valladolid.es

SEVILLA - Parque Científico y Tecnológico Cartuja 93 - Leonardo Da Vinci, 18 (edif. Marie Curie), 5ª Planta, Módulo 5 - 41092 - Sevilla - Tlf.: 954 239 603 VALLADOLID - Calle Pasión, 2, 1º 7 - 47001 Valladolid - Tlf.: 983 07 12 55 - BADAJOZ - Plaza de España, 9 - 06002 - Badajoz - TOLEDO - Calle Begoña, 9 - 45008 - Toledo

www.mercados21.es