Mercados 21 - Número 14 by Aluego Andalucia Nuevas Tecnologias SL

AÑO II Nº14 DICIEMBRE - ENERO 2013

antonio papell - ingeniero, periodista y escritor

páginas 2-3

“Ya no se pueden concebir opciones ideológicas a la medida de un solo país, han de ser a escala europea”

ángel de los ríos - dtor. gral. de universidades e investigación de cyl

“La Universidad debe apostar por master asociados a los negocios próximos” páginas 42-44

presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red

La Reputación en la Red,

un valor en alza para las empresas Grupo Siro, Grupo Leche Pascual, Galletas Gullón, Grupo Norte y Grupo Antolín son las cinco compañías de Castilla y León con mejor reputación ‘online’, mientras que las más reputadas de las que operan en la región son MRW, Zara, Lilly, Ferrovial y NH Hoteles. páginas 4-11

proyectos internacionales

buró4, mantiene en 2013 su planes en las iniciativas de expansión El gabinete andaluz de arquitectura y urbanismo pretende este año continuar con la línea ascendente de 2012. Y consolidar su estrategia de posición y liderazgo en materia de planificación urbanística. Entre sus prioridades, Latinoamérica. página 12 visión 2.0

Fundecyt, proyectos innovadores bajo una óptica funcional y eficaz

En la imagen, los representantes de las diferentes compañías galardonadas con las distinciones en sus manos.

agroalimentación

nuevas tendencias

El patrimonio cultural en la era digital, nuevas líneas de investigación y yacimientos de empleo El capón de Cascajares, estrella de las Navidades La experiencia de la empresa palentina en la exitosa comercialización de su tradicional capón le ha llevado a lanzar en Europa y Estados Unidos a partir de este 2013 el primer pavo ya elaborado y de alta calidad pensado para la comida de Acción de Gracias. páginas 38-40

La Fundación extremeña desarrolla cinco proyectos de innovación, entre otros, que buscan contribuir al crecimiento social, económico y tecnológico de la región. Estrategias de modernización. página 34

EN LÍNEA

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a fondo ANTONIO PAPELL INGENIERO, PERIODISTA Y ESCRITOR M. Martínez García @m_pinciana

En su último libro, ‘El futuro de la socialdemocracia’, defiende que la crisis es responsabilidad de un liberalismo sin control y exacerbado… Sí, es el modelo dominante prácticamente desde el 75, tras los años gloriosos de la socialdemocracia, y nos ha conducido a la mayor crisis de la época contemporánea, ya que la del 29 fue menos intensa y más corta. Por eso, se debe rescatar esa opción ideológica que fue arramblada por un liberalismo no siempre honesto intelectualmente y que ha mantenido sofismas intencionados. Sus marcos del lenguaje han arrinconado a la socialdemocracia, que tiene que ser resucitada para restituir una dialéctica de poder entre dos opciones, porque la democracia se fundamenta en que los problemas tienen como mínimo dos soluciones. Hay que volver al centro-derecha y al centro-izquierda y al debate entre ellos como síntesis para evolucionar. Los estados de bienestar, construidos con mucho trabajo tras la II Guerra Mundial, salen muy laminados de la crisis y se necesita una ideología que programe su recuperación para los que hoy lamentan verse desprovistos de los grandes servicios públicos universales y gratuitos que eran una conquista occidental. Con todos estos mimbres, mi ensayo propone una serie de recomendaciones para el resurgimiento de un centro-izquierda a escala europea, porque no se pueden concebir opciones políticas a la medida de un solo país. Propongo una socialdemocracia europea, que no tiene nada que ver con la internacional socialista, en el marco de la federalización a la que hay que someter al Eurogrupo. Es decir, a su juicio tiene futuro la socialdemocracia y también el Estado de Bienestar. No tengo dudas. El segundo proviene de un deseo de los seres humanos de seguridad, que es un anhelo tan importante como la libertad. No hay una sin la otra. La derecha y la izquierda han dado hasta ahora predominio a uno de los dos conceptos. La izquierda ha sido partidaria de una seguridad en el sentido de que exista una solidaridad para todos y la derecha ha sido más partidaria de la libertad. Son dos polos que, moderados y sin radicalismos, deben seguir existiendo y esa dialéctica es la que nos puede proporcionar un futuro más perfeccionado. En cambio, vivimos momentos en los que muchos defienden el liberalismo. Estoy convencido de que la ciudadanía, no. El Estado de Bienestar tiene prestigio y

“EL PERIODISTA ES UN MEDIADOR SOCIAL INSUSTITUIBLE. SU FUTURO SERÁ DISTINTO, PERO BUENO. ES UNA GOZADA TENER TANTOS MEDIOS DIGITALES DE CADA VEZ MAYOR CALIDAD”

“Ya no se pueden concebir opciones ideológicas a la medida de un solo país, han de ser a escala europea”

Sostiene Papell que la izquierda ha entrado en una grave crisis que afecta a la solvencia del sistema democrático. “Hoy tenemos que sortear la amarga paradoja de combatir la penosa situación que vivimos con los criterios que nos han traído hasta ella”, afirma.

Lo sucedido a partir del ‘crack’ de las ‘subprime’ ha sido el colapso súbito del modelo neoliberal, que, a fuerza de suprimir regulaciones y controles, ha permitido el abuso de los desaprensivos gestores del sistema financiero, quienes lo han llevado a la quiebra

de ahí cada uno siga su destino. Es inmoral no tener en ese origen las mismas oportunidades y que una persona capacitada para estudiar no pueda hacerlo por falta de medios, y no digamos que alguien se muera por no poderse tratar un cáncer, como pasa en países como Estados Unidos.

la gente está entusiasmada con una Sanidad y una Educación universales, de calidad y gratuitas que se están perdiendo a ojos vista. Es un anhelo que no se va a conseguir coartar, aunque los ricos siempre prefieran

pagar menos impuestos y costearse ellos mismos los servicios que quieren consumir. En cambio, hay que mantener la idea de un Estado civilizado y nivelador que nos hace a todos iguales en el origen, aunque a partir

¿Pero esa igualdad de oportunidades es tal? Porque, aunque los alumnos partan, digamos, de la misma línea de salida, no todos lo hacen con las mismas zapatillas para llegar a la meta. Algunos, por ejemplo si su familia no puede ofrecerles apoyo económico o intelectual, salen descalzos… Estoy de acuerdo y por eso ha de haber un periodo de acompañamiento, de ahí que la reforma del ministro Wert sea tan reaccionaria al establecer itinerarios educativos demasiado pronto. Los niños llegan a

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EN LÍNEA

Los estados de bienestar, construidos con mucho trabajo tras la II Guerra Mundial, salen muy laminados de la crisis y son necesarias políticas que programen su recuperación la escuela con diferentes condiciones, los hay que han vivido un ambiente de libros y otros no. Allí se trata de darles un bagaje parecido y algunos llegan a los niveles del resto antes y otros más tarde, pero el hecho de que a los 13 años el que no dé la talla sea desviado a la FP y no vaya a la Universidad es una marginación muy prematura. Yo creo que hay que mantener un itinerario único hasta los 15 ó 16 años. Hay que apostar por cursos de apoyo e integración para que los que rindan menos traten de coger el paso de los adelantados. ¿No supone esto retrasar y no potenciar al excelente para que el más torpe alcance un nivel parecido? El excelente saldrá adelante en la vida y por eso es prioritario ayudar al otro con un tratamiento especial para no retrasar las clases hacia el menos capaz, aunque eso suponga más recursos económicos. No se trata de paralizar el progreso de los escolares, pero los que se queden atrás han de tener una ayuda suplementaria. El brillante encontrará su camino y deben existir, claro, centros públicos para superdotados, pero estamos hablando de unas docenas de personas en todo el país cuando el fracaso escolar en España es del 30%. Es un tremendo error, por eso, que los gobiernos recorten en Educación y en I+D, dos partidas que no deberían tocarse, y además es algo contrario a las doctrinas liberales. Estamos intentando incrementar la productividad y, para ello, reduciendo salarios y despidiendo a trabajadores, pero incrementando la investigación y las inversiones en I+D también aumenta sin dejar cadáveres en el camino. Se ha reducido un 80% el dinero para la investigación y un 18% el destinado a la educación superior. Es una aberración y algo inconcebible por parte de quienes dicen creer en el mercado y en la competitividad. ¿Es partidario de mayor regulación en términos financieros? Sí. El Estado ha de tener escasas competencias pero muy concretas y dentro de ellas son fundamentales la regulación y el control. Debe regular los sectores de actividad para que no haya monopolios, ni corrupción, para que se preste atención al bien común. La falta de ese control nos ha llevado a situaciones como las que atraviesan hoy en día las cajas de ahorros, que revelan un tremendo fracaso del Estado y en concreto del Banco de España, que en esta crisis no ha sabido ni establecer las normas ni vigilar su cumplimiento para evitar que se haya creado una oligarquía que se ha enriquecido de manera lamentable y vergonzosa.

¿Quién podría liderar en España esa socialdemocracia por la que aboga? Es muy complicado, no lo sé. Pero sin duda gente nueva y nuevas generaciones. Con toda la razón, el electorado achaca a Rodríguez Zapatero y a los que le rodeaban una parte importante en la responsabilidad de la crisis. Creo que son cómplices, aunque no los principales responsables de algo que viene de atrás. Pero la gente tiene derecho a querer librarse de los que le han metido en este berenjenal, por eso los nuevos líderes han de ser personas que no hayan tenido nada que ver en anteriores legislaturas con el Gobierno. El modelo es el del año 2000. Con el PSOE en una situación extrema, se convoca un congreso que tiene cinco candidatos a la secretaría general, todos nuevos excepto Bono. Pues bien, ganó un perfecto desconocido. Algo similar habría que

PERFIL asesor de ADOLFO Suárez Antonio Papell, nacido en Palma de Mallorca de familia ampurdanesa, es ingeniero de Caminos, Canales y Puertos y periodista. Entre 1977 y 1981 fue director general de Cultura con el ministro Pío Cabanillas y asesor de Adolfo Suárez hasta incorporarse en el 82 a la Administración y ha sido hasta hace poco director del Servicio de Publicaciones de la AECI. En su “otra vida”, la periodística, ha sido desde editorialista de Diario 16 y de La Vanguardia hasta director adjunto de Ya y es desde los 80 articulista político de Vocento. Mantiene una columna diaria en Colpisa desde hace décadas, es asiduo colaborador de El Economista y ha publicado artículos en muchos periódicos, habiendo recibido diversos premios. Ha participado en tertulias en CNN+, Telecinco, TVE24H, La Sexta, la televisión autonómica de CastillaLa Mancha y ABC Punto Radio. Ha escrito varias novelas, la última titulada El sol sobre la nieve, VIII Premio de Novela Corta de la Diputación de Córdoba. Es autor de varios ensayos, como Zapatero 2004-2008. La legislatura de la crispación y acaba de publicar El futuro de la socialdemocracia (Foca/Akal). Hace unas semanas fue nombrado director de la Revista de Obras Públicas del Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos.

electorado y sí con sus jefes, que disponen de su vida y de su hacienda. En cuanto a cómo hacerlo, la polémica está servida. Yo soy partidario del sistema mayoritario. El británico me parece magnífico: se presenta todo el que quiera por una circunscripción y sale el que más votos tiene. Eso fomenta el bipartidismo puro, con las terceras vías en práctica desaparición y así Izquierda Unida, UPyD… no tendrían nada que hacer. En el caso de comunidades nacionalistas, desaparecía el PP. Pero hay otros caminos manteniendo el sistema proporcional, como la apertura y el desbloqueo de listas. Lo que no es de recibo es continuar como hasta ahora. Hay que abrir los partidos y permitir que la diversidad y la empresa accedan a ellos. Y que algunos jóvenes entren y salgan, o que un empresario decida dejar su compañía unos años y se presente a diputado y luego regrese a sus negocios… Es muy saludable. ¿Para cuándo la reforma de la Carta Magna? Nadie le pone el cascabel al gato… Sería buen momento ahora para resolver el problema de los nacionalismos. Habría que cerrar esa cuestión homogeneizando y armonizando el Estado, que son dos palabras que los nacionalistas no quieren ni oír, pero Europa nos va a imponer en breve el fin de los privilegios de navarros y vascos y una forma de quitar dramatismo al tema es apostar por un Estado Federal que contenga el concierto y el cupo. El cupo tendrá que ser mejor y más rigurosamente pagado pero dentro de esa estructura federal, que incluye recomponer el Senado y convertirlo en una verdadera cámara de representación territorial sin elección directa. Los senadores deben proceder de las regiones, como en Alemania, y tener capacidad legislativa plena en cuestiones territoriales.

Hay que cambiar el sistema de representación para evitar que los políticos estén a merced de los aparatos de los partidos, que les ponen en las listas y disponen de su vida y hacienda hacer ahora, pero ahí no pueden estar ni Rubalcaba ni Chacón.

“El Estado tiene que perpetuarse como el promotor y el prestatario de los servicios públicos”, asevera Papell en su última obra, ‘El futuro de la socialdemocracia’ (Foca/Akal).

¿Hay alguna forma de evitar que políticos mediocres se perpetúen en sus cargos y hagan de la política una carrera vital y no un servicio público durante un periodo de tiempo para antes y después dedicarse a otras actividades? ¿No es momento de acabar con un sistema que da mucho poder a los partidos y que tuvo sentido tras una dictadura en la que no existían pero que ha dejado ya de tenerlo? Está claro que hay que cambiar el sistema de representación. Los políticos actuales están a merced de los aparatos de los partidos, que les ponen en las listas, y eso implica que no tienen ningún compromiso con el

Dada su trayectoria en el ámbito periodístico. ¿Cómo percibe el presente de la profesión? Soy optimista. El periodista es un mediador social insustituible y hay que contar lo que pasa, a pesar de que se hayan juntado dos grandes crisis, la económica y la de la comunicación. Ha llegado el colapso financiero en plena digestión de las posibilidades de internet pero la cantidad de medios digitales compitiendo con una calidad cada vez mayor es una gozada. El futuro es bueno, aunque diferente. La fusión de todos los medios, incluso la televisión, en un continuo dominado por la red, augura un porvenir brillante. Sólo hay que espabilarse y olvidar las antiguas formas de contar noticias.

A FONDO

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presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red El estudio lista las 200 compañías con mayor percepción en internet y las 10 mejor valoradas

Foto de familia de los premiados con los informes que recibieron. De izquierda a derecha, Jorge Jasso (MRW), Fernando Rey (Grupo Antolín), Eva Lamalfa (Galletas Gullón), Carlos Domenech (Grupo Leche Pascual), Miguel Calvo (Grupo Norte), Francisco Hevia (Grupo Siro), José Antonio Robles (NH Hoteles), María Merck (Lilly), Alberto Gómez (Ferrovial) y Joaquín Moral, que recogió el galardón en representación de Zara.

La Reputación en la Red, un valor en alza para las empresas EL INFORME, PRIMERO de estas características en la región, HA ANALIZADO CASI 200.000 WEBS Beatriz Hernández

redaccioncyl@mercados21.es Fotografías: Carlos Espeso

Dedicar esfuerzos y recursos a obtener una buena reputación online no es tarea fácil, aún menos en los tiempos que corren. Por eso, MERCADOS21 y everis han querido ofrecer un estímulo al tiempo que reconocer públicamente, a través de un pionero Ranking de #ReputaciónenRed a las firmas con mejor percepción en los medios sociales. La sala Concha Velasco del Laboratorio de las Artes Escénicas de Valladolid (LAVA) albergó el pasado 13 de diciembre la presentación de esta publicación, una celebración en la que se dieron cita más de 200 invitados y que congregó a personalidades del mundo de la política, la empresa y la comunicación. Un evento que contó con el patrocinio de la Fundación Cartif y de Aquagest-Aqualogy. La revolución digital del siglo XXI en la

Grupo Siro, Grupo Leche Pascual, Galletas Gullón, Grupo Norte y Grupo Antolín son las cinco compañías de Castilla y León con mejor reputación ‘online’, mientras que las más reputadas de las que operan en la región son MRW, Zara, Lilly, Ferrovial y NH Hoteles. que estamos inmersos exige considerar el hecho de que los medios sociales influyen de una manera muy importante en la percepción de una firma, como aseguró el consejero delegado de Presidencia del Ayuntamiento de Valladolid, Fernando Rubio, en la inauguración del acto. “Hoy más que nunca es importante considerar la reputación online como una pieza estratégica a la hora de comunicar en una organización”, continuó el responsable. Obtener buenos resultados en atributos como la imagen, la innovación, la internacionalización y la responsabilidad social hace que una compañía “construya día a día su reputación”, apuntó antes de felicitar a MERCADOS21 y a everis por un estudio que muestra de una manera muy significa-

tiva “la trascendencia que tiene para una empresa la apuesta por el incremento de su percepción objetiva en internet”, reconoció Rubio. El acto contó como maestra de ceremonias con la directora de MERCADOS21, María Martínez, que subrayó la importancia de escuchar a la red porque hacerlo proporcionará retorno a las empresas, les dará herramientas para mejorar y, en definitiva, “les ayudará a aumentar sus ventas”. Martínez destacó el esfuerzo que ha supuesto tanto para MERCADOS21 como para everis “llevar a buen puerto este proyecto” y señaló que para el medio ha sido una “gran satisfacción” haber colaborado en la realización de un ranking que recompensa a las empresas que ocupan los primeros pues-

tos y motiva, “es de suponer”, al resto para intentar obtener una mejor posición en el futuro. El director de everis en Castilla y León, Carlos Ceruelo explicó en su intervención cómo se ha llevado a cabo el proceso de recopilación de la información y cómo los consultores tecnológicos de la firma han manejado la herramienta informática con la que se ha elaborado el informe. Metodología El gerente de everis en Castilla y León, Sergio Fernández, fue el encargado de explicar la metodología utilizada, que se basa en la percepción social que generan las empresas en internet, especialmente en la

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presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red web 2.0 (blogs, redes sociales, foros, medios online), en la que los usuarios dejan de ser meros consumidores de contenidos para generarlos de forma totalmente voluntaria y espontánea. Se trata de un detallado análisis, realizado con el servicio postanalytics de everis, sobre cerca de 200.000 páginas web mediante el que se ha estimado la reputación social de las empresas cuya sede corporativa está en Castilla y León y aquellas más reputadas que operan en la región pero no tienen en ella su razón social. Cabe destacar que esta clasificación ha surgido tras el proceso de análisis que ha llevado a cabo un equipo multidisciplinar compuesto por profesionales de MERCADOS21 y consultores de everis a través de una herramienta basada en una metodología y una tecnología aplicadas por la consultora que permiten una extracción y una interpretación de información de alto valor estratégico. De la ingente cantidad de datos desestructurados que se encuentran en la red se obtuvieron, así, los informes que se entregaron a las 10 compañías con mejores resultados. La metodología del servicio ha constado de tres fases: Definición del Contexto de Análisis, Monitorización y Consolidación de Resultados. Mediante una combinación de algoritmos numéricos y ponderaciones se han obtenido los índices de percepción, que resumen toda la información analizada bajo una visión más ejecutiva. Los indicadores asociados a los ejes de notoriedad y relevancia se consolidan en el denominado Índice de Percepción Objetivo (IPO). Si, además, se incluye el indicador asociado al sentimiento se consigue el Índice de Percepción Social (IPS). Son los dos índices que constituyen los criterios de ordenación del ranking.

losPremiados

Ferrovial

Grupo Antolín

Lilly

Grupo Leche Pascual

Zara

Grupo Norte

Alberto Gómez tras recibir el informe de manos de Susana García.

Una sonriente María Merck, junto a Rocío Lucas.

Isabel Valle hace entrega del informe a Fernando Rey.

María Eugenia García Rincón felicita a Carlos Domenech.

Informes Tras la presentación de la metodología se procedió a la entrega de un informe a cada una de las empresas situadas en los dos Top 5. El primero en salir al escenario fue el director de NH Hoteles Valladolid, José Antonio Robles, quien recibió el estudio de manos del director general de la Oficina del Portavoz y Relaciones con los Medios de la Junta de Castilla y León, Alejandro Salgado. Robles agradeció el reconocimiento e indicó que NH está apostando por “vivir las experiencias” que tienen los clientes de sus hoteles para ver qué demandan, qué precisan y de qué se quejan y ofrecer, así, un producto más acorde a las necesidades actuales de la hostelería. NH Hoteles aparece posicionado en el quinto lugar del ranking de empresas con actividad en Castilla y León. Motivación, superación y trabajo en equipo son los tres valores que definen la filosofía empresarial de esta compañía, que obtiene la mejor percepción de los internautas en el aspecto de

Joaquín Moral, al lado de Pedro Salafranca.

Miguel Calvo y Eduardo Estévez en la entrega del reconocimiento.

“Sobrevivir en el mundo de la empresa exige conocer las necesidades de tus grupos de interés”, apuntó Francisco Hevia

“El cliente se pone en manos de quien se fía, eso es lo que hace que se decida por tu compañía”, señaló Miguel Calvo

su responsabilidad social. La apuesta de la firma por estrategias de comunicación online es complementaria al resto, pero sus responsables reconocen que la forma de

entender en negocio apoyándose en plataformas que anteriormente no existían “debe ser revolucionaria”. El segundo protagonista en recoger su

informe fue el gerente de Comunicación Digital de Ferrovial, Alberto Gómez Aparicio. La multinacional está posicionada en cuarto lugar. La directora general de Telecomunicaciones de la Junta de Castilla y León, Susana García Dacal, fue la encargada de entregar el documento a Gómez, quien incidió en la importancia de la reputación en la red: “Estar escuchando lo que se está diciendo de nosotros es una forma directa de pulsar realmente cuál es el sentimiento que hay sobre nuestra compañía”, aseveró. Ferrovial, uno de los mayores grupos empresariales del país, ha comenzado a utilizar las redes sociales de forma más activa en el último

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presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red losPremiados

Galletas Gullón

Eva Lamalfa recibe el galardón de manos de José Ramón Perán.

Grupo Siro

Francisco Hevia saluda a Julio Casado antes de recibir su informe.

nuestro equipo por colocar a los clientes y sus demandas en el centro del negocio haya sido reconocido por este premio, que nos honra especialmente por la estrecha vinculación de Inditex con la Comunidad castellanoleonesa”, señaló en un comunicado Echeverría. Por, fin, MRW es la empresa con actividad en Castilla y León que lidera el ranking. Una firma convencida de que una buena reputación online es “esencial” para consolidar su crecimiento sostenible. Uno de sus atributos más destacados, según el estudio, es su internacionalización y en estos momentos entre sus objetivos principales está continuar su expansión en el continente americano. El director de Calidad de MRW, Jorge Jasso, recibió el informe que le entregó la viceconsejera de Política Económica, Empresas y Empleo de la Junta de Castilla y León, Begoña Hernández. Jasso remarcó que actualmente la compañía es líder en e-commerce gracias al “esfuerzo” de toda la organización. Top 5 de Castilla y León

NH Hoteles

José Antonio Robles junto a Alejandro Salgado.

MRW

Begoña Hernández entrega el informe a Jorge Jasso.

“La reputación ‘online’ es una pieza estratégica a la hora de comunicar en una organización hoy en día”, subrayó Fernando Rubio “Las firmas socialmente comprometidas no sólo ayudan a las personas, sino que generan valor”, afirmó Milagros Marcos Autoridades e invitados llenaron las gradas del Laboratorio de las Artes (LAVA) de Valladolid.

año, según apuntan desde la compañía, que obtiene los mejores resultados en el estudio en el apartado de internacionalización. Inmediatamente después, la directora de Relaciones Institucionales de Lilly en Castilla y León, María Merck, salió a recibir el informe de manos de la viceconsejera de Función Pública y Modernización de la Junta, Rocío Lucas Navas. Millán reconoció que el galardón les reconforta y les motiva a seguir esforzándose “en mejorar la posición de la marca Lilly en internet” y la per-

cepción de sus clientes a través de las redes sociales. Lilly adapta su lenguaje a sus tipos de audiencia y tiene claro que la reputación, dentro y fuera de la red, es rentable. Cuenta con procedimientos internos “muy complejos” y “estrictos” para dotar de rigurosidad a sus páginas. No creen que el camino sea ni “sobre vender” ni “crear expectativas”, sino que su público confíe en la empresa tal cual es por sus logros pero también con “sus limitaciones”. En segunda posición del ranking aparece

Zara. El director general de Comunicación y Relaciones Institucionales de Inditex, Jesús Echeverría, no pudo acudir a recoger el informe con el grupo en plena publicación de resultados de los primeros meses del ejercicio 2012. En su lugar, lo recibió el director de Social Influence and Reputation Management de Grey Group en España y director general de oerreeme, Joaquín Moral. El secretario General de CECALE, Pedro Salafranca, se lo entregó. “Supone un gran motivo de orgullo que el esfuerzo de

Grupo Antolín, una de las compañías señeras de la región, es la quinta con mejor percepción de aquellas con razón social en Castilla y León. Obtiene en innovación su mejor resultado. Su análisis de sentimiento denota un alto porcentaje de valoraciones positivas y, aunque el volumen de información de la compañía no es demasiado elevado, sí la relevancia de sus contenidos y el buen funcionamiento de sus páginas corporativas, lo que compensa su escasa presencia en la red. El director de Innovación y Marketing del grupo, Fernando Rey, señaló al recoger el informe que basan su éxito “en la gestión del talento”. La directora general de Atención al Ciudadano, Calidad y Modernización de la Junta, Isabel Valle de Juana, le entregó el estudio. A Grupo Norte, en cuarta posición, han sido sus resultados en aspectos relacionados con su facturación, el crecimiento de sus líneas de negocio, su responsabilidad social y sus políticas en este campo los que le han llevado al Top 5 del ranking. El encargado de salir al escenario a recoger el informe fue su consejero delegado, Miguel Calvo, quien lo recibió de manos del director de Empresa Familiar de Castilla y León, Eduardo Estévez. Calvo incidió en la importancia que tiene para ellos la colaboración con sus clientes para percibir “lo que necesitan”. “El cliente se pone en manos de quien se fía, eso es lo que hace que alguien se decida por tu empresa”, apuntó. El tercer lugar lo ocupó Galletas Gullón, una empresa que trabaja desde hace años por mejorar su presencia en internet. Entre sus objetivos más inmediatos está la mejora de su posicionamiento online, SEO, SEM, y ser más activa en redes sociales. Su directora de Comunicación, Eva Lamalfa comentó

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presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red al recoger el informe, que le entregó el director general de la Fundación Cartif, José Ramón Perán, que actualmente están modificando su página web para después apostar más firmemente por las redes sociales. “Vamos paso a paso porque queremos hacerlo bien”, remarcó Lamalfa. El coordinador de Entornos Digitales y Redes Sociales de Grupo Leche Pascual, Carlos Domenech, recogió el informe que sitúa a esta compañía en el segundo puesto del ranking. “Grupo Leche Pascual utiliza todos los medios a su alcance para llevar sus productos a los consumidores, los medios sociales canalizan también esa comunicación”, señaló Domenech. Le entregó el estudio la directora de Relaciones Institucionales, Marketing y Comunicación de Aquagest, María Eugenia García Rincón. La política de comunicación de Grupo Leche Pascual está prestando una creciente atención a la red, aunque diferencia la estrategia de las marcas, por un lado, y su imagen corporativa, por otro. Su Vista general del auditorio al inicio del evento. departamento de Marketing ha tomado la iniciativa de comunicar sus marcas mientras que el de Comunicación ha apostado por difundir los La consejera de Familia e Igualdad de Oportunidades de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, se dirige a los presentes para clausurar el acto. valores de la compañía en internet. El consejero delegado de Presidencia del El ranking de empresas con Ayuntamiento de Valladolid, Fernando Rubio, razón social en Castilla y León da la bienvenida al público. lo lidera Grupo Siro y una de las claves que han llevado a esta empresa a ocupar el primer puesto es la implicación de sus más de 3.000 empleados a la hora de aplicar día a día su modelo de excelencia, lo que determina su buena valoración en los medios sociales. Su departamento de Reputación entiende que una buena percepción contribuye a los “objetivos del negocio”. El director de Relaciones Externas de Mercadona en Castilla y León, Sergio Fernández, gerente de everis en Castilla y María Martínez, de Mercados21, resalta la imporJulio Casado, fue el encargado León, fue el encargado de explicar la metodología. tancia de “escuchar a la red” para las empresas. de entregar el informe al direcLeón, Milagros Marcos, clausuró el acto perfectamente que no sólo están ayudando tor de Sostenibilidad y Reputación de Grupo Siro, Francisco Hevia. “La con una alocución en la que sus primeras a las personas, sino que además están geúnica manera que tienes de sobrevivir en un palabras fueron para felicitar tanto a MER- nerando valor”, añadió la Consejera. Marmundo tan competitivo como el de la em- CADOS21 como a everis por la realización cos anunció que la Junta de Castilla y León presa es conociendo en profundidad cuáles del ranking. Marcos trasladó su felicitación está trabajando junto con agrupaciones de son las necesidades de tus grupos de interés” a las empresas que ocupan los primeros empresarios en crear un fondo regional de puestos y las “animó” a seguir trabajando y apoyo a la inclusión social dirigido “a las indicó Hevia. La consejera de Familia e Igualdad de a apostar por los valores sociales. “Las com- familias que más lo necesiten” de la ComuOportunidades de la Junta de Castilla y pañías socialmente comprometidas saben nidad. La consejera de Familia e Igualdad

El director de everis en Castilla y León, Carlos Ceruelo, durante su intervención.

de Oportunidades espera que el proyecto se ponga en marcha antes de que finalice el año. Tratándose de un acto en el que se presentaba un informe sobre la reputación online de las empresas, las redes sociales no podían permanecer ajenas y muchos de los asistentes tuitearon la gala con el hashtag #ReputaciónenRed. La nota de humor la puso el monologuista Fran Utrilla, miembro de everis. Al finalizar el acto se sirvió un cóctel con sushi del restaurante Nippon como plato estrella y vino del Grupo Yllera.

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presentación ranking everis-mercados21 de reputación en la red El acto contó con cerca de 250 invitados y suscitó el interés de las redes sociales

Representantes de la empresa y las instituciones ‘saludan’ la iniciativa Redacción

redaccioncyl@mercados21.es

Cerca de 250 invitados, entre los que se encontraban representantes del mundo de la política, la empresa y la comunicación. se dieron cita en el LAVA de Valladolid para acompañar a MERCADOS21 y everis en la presentación del Ranking de Reputación en la Red 2012. Un acto en el que se puso de manifiesto que las encuestas han pasado a la historia y ahora son los medios sociales los que más influyen en la apreciación de una firma. Y que las empresas necesitan saber lo que piensan sus grupos de interés para

y profesionalidad para contribuir a que las empresas alcancen sus objetivos desde el convencimiento de que la reputación, online y offline, entendida como capacidad de dar respuesta a las expectativas sociales y

proporcionar lo que buscan a sus grupos de interés, es tremendamente valiosa para las compañías. Para prever estrategias, encontrar oportunidades, anticipar tendencias y detectar fortalezas y debilidades.

A la derecha, imagen del cóctel y bajo estas líneas, un grupo de asistentes posa con el Ranking después de la presentación.

mejorar sus productos o servicios y, en consecuencia, sus ventas. Conocer la percepción que tienen sus clientes sobre esos productos o servicios, sobre su personal y sobre su atención al público son tareas prioritarias para las compañías y es precisamente en lo que incide el volumen, a cuyo contenido íntegro ya es posible acceder en www. mercados21.es. Una publicación que busca la innovación y la diferenciación con rigurosidad

Páginas del volumen con las 10 compañías mejor valoradas y las 100 más presentes en la Red con actividad en Castilla y León.

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presentaci贸n ranking everis-mercados21 de reputaci贸n en la red

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EMPRESAS

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Pretende consolidar su estrategia de posición y liderazgo en materia de planificación física El Parque Comercial La Liebre y Makro junto a la SE-40, la apertura de una nueva delegación en Castilla-La Mancha, su expansión a nuevos mercados latinoamericanos y haber ganado el concurso del PGOU de Marinaleda son algunos de los logros que resumen la actividad de esta consultora andaluza en el ámbito del desarrollo integral de proyectos a lo largo de 2012.

1. Exterior del Edificio Cervantes en Sevilla - Inmobiliaria Osuna. 2. Imagen proyectada del Parque comercial LA LIEBRE - MAKRO. 3. POT PINOGANA (Panamá). 4. Interior de Residencia Universitaria Flora Tristán - UPO (Sevilla).

buró4

mantiene en 2013 su apuesta por las iniciativas de expansión COLOMBIA, CHILE Y ARGENTINA SE POSTULAN COMO PRÓXIMOS DESTINOS Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

El año 2012 ha sido para buró4 un ejercicio plagado de éxitos, inauguraciones, apertura de mercados y nuevos proyectos gracias a la visión estratégica de la firma andaluza, que considera la situación actual como la mejor oportunidad de incidir en la expansión y en el desarrollo integral de proyectos urbanísticos. Ello ha significado dedicar múltiples recursos personales y materiales para arrancar iniciativas nuevas, por ejemplo en países latinoamericanos como Colombia o Chile, además de impulsar la apertura de nuevos mercados nacionales y consolidar numerosos planes ya iniciados. Entre esos planes, se encuentra la reciente inauguración del Parque Comercial La Liebre y Makro junto a la SE-40, cuyas obras de urbanización se iniciaron en junio de este año y que ha sido promovido por la empresa sevillana Grupo Raq-Lac y asis-

tido por un equipo jurídico-técnico compuesto por Bufete Cisneros, Pérez-Marín Abogados y buró4 arquitectos. Un proyecto que ha supuesto la creación de empleo y riqueza en la zona y que, sin duda, impulsará el futuro de la región sevillana. Los socios directores de buró4, José Luis Sainz-Pardo y Ramón de los Santos Cuevas, han explicado a MERCADOS21 que “la creación de este parque comercial es sobre todo un mensaje de optimismo para el empresariado andaluz y los profesionales que trabajan en este territorio”. Pero esto no ha sido todo, ya que la compañía también ha resultado ganadora del concurso para la redacción del PGOU de Marinaleda (Sevilla), que implicará la unión del núcleo urbano principal con el núcleo de Matarredonda. Por otra parte, la consultora también está pendiente de la Modificación del Planeamiento General de San Juan de Aznalfarache (PGOU) en el ámbito del sector residencial de Vistahermosa, para la construcción de una pieza

urbana de vocación metropolitana con 400 nuevas VPO y múltiples equipamientos y espacios públicos, que se aprobó inicialmente en febrero pero cuya aprobación definitiva se espera a lo largo de 2013. Planes internacionales A todos estos proyectos hay que sumarle la expansión nacional de la compañía con la apertura de una nueva delegación en Castilla-La Mancha, además de la incursión en otras regiones como Murcia, la Comunidad Valenciana y Madrid. En el ámbito internacional, la compañía apuesta por la expansión en Latinoamérica, que ya inició en Panamá y a la que le seguirán nuevos mercados como Colombia, Chile o Argentina. Para buró4 2013 será un año centrado en la consolidación de sus iniciativas de expansión internacional, que irán unidas a la consolidación y al crecimiento de la empresa en el ámbito nacional.

SOCIOS FUNDADORES JOSÉ LUIS SAINZ-PARDO Y RAMÓN DE LOS SANTOS Ambos son arquitectos por la Universidad de Sevilla y socios co-directores de buró4. Se ocupan del diseño de la estrategia de expansión y comunicación de esta empresa consultora andaluza en el ámbito del desarrollo integral de proyectos que apuesta por estrategia, metodología y ejecución de procesos urbanísticos para la promoción de patrimonios públicos y privados.

saberMÁS buró4 Dirección: C/ Imagen 10, 5º A y D - 41003 Web: www.buro4.es / Mail: info@buro4.es Tel.: 954 29 32 37 - Sevilla

DICIEMBRE - ENERO 2013

EMPRESAS

JULIA ZHANG PORTAVOZ DE LA COMUNIDAD CHINA EN ESPAÑA “EL AUGE DE NUESTRA ECONOMÍA NOS HA HECHO VISIBLES, QUEREMOS RECUPERAR LA ARMONÍA PERDIDA” Julia Zhang es socia directora de Orient Consulting, firma que asesora a más de 500 empresas chinas y emplea a una treintena de profesionales. Además, preside la asociación cultural Nihao y escribe todas las semanas en periódicos chinos que se elaboran y distribuyen en España para responder a las dudas de los lectores, en especial sobre normativa. M. Martínez García

maria.martinez@mercados21.es

Lleva 10 años en España y consiguió trabajo nada más aterrizar… Sí. Mi hoy socio, Javier, había constituido Orient Consulting y había puesto un anuncio en un periódico chino que vi apenas bajé del avión porque buscaba una secretaria. Quedamos al día siguiente y me contrató. Después de unos meses me incorporé como socia a la empresa y aquí sigo. ¿Qué servicios prestan en Orient Consulting? Nuestros clientes son chinos residentes en España que quieren montar un negocio o trabajar y nuestra labor va desde la lectura y explicación de los contratos, pasando por los trámites e inscripciones en Hacienda y la Seguridad Social, hasta la gestión de las licencias correspondientes para los locales, ya que además de abogados y contables contamos con ingenieros en plantilla. Ayudamos también a muchos trabajadores de nuestros clientes y en general a la comunidad china para la renovación de tarjetas y otros papeleos… Nuestros principales clientes son pymes, desde restaurantes a establecimientos de alimentación y ultramarinos, bares y también comercio al por mayor. ¿Son negocios que prosperan y, en consecuencia, permanecen como sus clientes durante mucho tiempo? Hasta hace tres años, sí. Con ellos, al menos las familias se mantenían pero, pese a nuestra resistencia a la crisis, que hemos notado de forma más fuerte en 2010, desde 2011 las cosas están bastante mal. Muchos de los que se dan de baja no traspasan el negocio a un compatriota

“Restituir la imagen de la comunidad china en España es básico para mantener la atracción de los inversores”

“NO DEJAMOS PARA MAÑANA LO QUE PODEMOS HACER HOY. SOMOS CALLADOS Y TRABAJADORES”

como antes, sino que lo cierran y devuelven el local a su dueño porque no pueden pagar el alquiler con lo que ingresan. La ‘operación emperador’ ha llevado a la comunidad china a elevar su voz para defender la legalidad de los negocios del colectivo en España y tratar de acallar la negativa imagen proyectada. Siempre hemos sido muy callados y hemos estado concentrados en nuestros trabajos, sin demasiada relación con la sociedad española, pero tras lo ocurrido el pasado 16 de octubre nos reunimos 25 agrupaciones y designamos tres personas para hablar en nombre de todos. Han bajado mucho las ventas y la comunidad china percibe rechazo desde la sociedad española. Es un momento muy difícil y crítico y como portavoz siento una responsabilidad importante en estos momentos. Creo que hay que luchar y seguir trabajando sin tirar la toalla. Además, España siempre me ha gustado, aunque reconozco que en estos momentos nuestra imagen está dañada y es necesario repararla. Al mismo tiempo, la imagen de España en China como consecuencia de las noticias que llegan allí también se está viendo muy perjudicada, de modo que a inverso-

Se cree que los chinos abren tiendas de forma muy rápida debido a que reciben subvenciones de su Gobierno. Es falso. Son comunes las ayudas entre familiares, sin olvidar que muchos de los que inauguran un negocio han ahorrado después de trabajar por cuenta ajena

res y turistas les entran dudas. Antes de la operación emperador recibía todas las semanas correos electrónicos desde China de gente interesada en abrir negocios en España y comprar viviendas. Desde entonces hasta hoy [la entrevista se realizó a mediados de diciembre] no he recibido ninguno. En octubre, las ventas bajaron en Cobo Calleja un 70% y hubo días de

DICIEMBRE - ENERO 2013

EMPRESAS venta cero. El mes de noviembre, que es buenísimo por la campaña de Navidad, se ha saldado con un 50% menos de ingresos que el año anterior. El resultado, sumado a la crisis, está siendo tremendamente negativo, con cierres de negocios y salidas de chinos hacia Latinoamérica y otros países europeos. ¿Cómo pretenden poner remedio a esta situación? Se han difundido las noticias de la intervención policial de forma exagerada aquí y hay que reconocer que los chinos siempre hemos sido muy callados y hemos descuidado las Relaciones Públicas. Nuestra filosofía es que, si haces bien las cosas, no necesitas salir a la calle a decirlo, pero no es cierto. Si no hacemos saber a la ciudadanía las actividades que realizamos en beneficio de la sociedad, no las conoce, y por eso vamos corrigiendo eso con encuentros con los medios y dándonos a conocer un poco más. No es fácil, pero poco a poco se conseguirá. ¿En qué medida se ha producido un cambio de actitud hacia ustedes por parte de los consumidores que acuden a sus establecimientos? Hay personas que ahora creen que los chinos son mafiosos y que no pagan impuestos y eso hace que haya gente que haya adquirido algo en un local chino y haya descontado un euro al precio final. “Como no lo pagas a Hacienda, me lo quedo yo”, han llegado a decir. Son casos minoritarios, claro, pero es lo que está llegando a China. Y han aparecido pancartas con lemas como: “Aquí viven chinos que nos vienen a robar la comida”. Pues bien, ese caso también ha aparecido en los medios chinos. Los españoles que nos tratan bien no son noticia. Existe además la leyenda urbana de que los chinos abren tiendas rápidamente porque reciben subvenciones de su Embajada y su Gobierno, cuando es algo totalmente falso. Al estar China bien económicamente hay ayudas entre parientes, sin olvidar que muchos de los que ponen negocios han trabajado con anterioridad por cuenta ajena y han ahorrado. Antes no era así… No, todas estas actitudes han aparecido a raíz de la operación emperador. La comunidad china hasta ahora no era muy importante, somos muy trabajadores –el chino no deja para mañana lo que puede hacer hoy– y no llamamos la atención, pero a medida que nuestra economía crece somos más visibles y ha llegado un momento en el que las relaciones políticas y la compra de deuda soberana española por parte de China nos ha convertido en países amigos. Eso ha acrecentado la confianza de los chinos en España, en busca de conocer más sus atractivos. Era como un edificio que se había construido ladri-

llo a ladrillo y que se ha derrumbado del todo el 16 de octubre. ¿Qué planes han diseñado para reconstruirlo cuanto antes? Es importante que no se hable de mafia china. Es un término muy fuerte para nosotros, es similar a terrorismo en su traducción. Ha ocurrido que incluso niñas adoptadas, que no tienen nada que ver ya con China, han recibido insultos en el colegio como “hijas de la mafia”. Para ello, además de con los medios, como ya he mencionado, estamos propiciando encuentros con los políticos. Nos parece bien que con la compra de una vivienda por un valor superior a 160.000 euros se obtenga la nacionalidad, pero lo primordial es restituir la imagen de la sociedad china en España y la de la española en China, que es básica para atraer inversiones. Intentamos Julia Zhang en la sede de la firma de la que es socia directora, Orient Consulting, situada en la Gran Vía madrileña.

PERFIL de buenos aires a madrid Aunque posee nacionalidad argentina y española, Julia Zhang nació en China, donde estudió hasta los 16 años, cuando se trasladó a Buenos Aires. Allí se formó en comercio y en programación informática como analista de sistemas y comenzó como intérprete, para posteriormente trabajar en el sector marítimo y en la empresa de su hermana como encargada de Ventas. Después de dos décadas en el país sudamericano, la crisis del corralito le trajo a España. “Estuve año y medio sin casi nada que hacer, aunque cobraba un buen sueldo en la compañía de mi hermana, en especial para los cánones argentinos, y me sentía mal. Muchos chinos emigraban a Estados Unidos y yo me planteé otro destino, como Australia, pero como mi inglés era malo opté por España”, recuerda.

Sí, ha sido muy positivo para nuestra comunidad porque ante una situación muy mala en lo anímico, la visita nos ha ayudado y dado energías, y pensamos que sus entrevistas pueden ayudarnos. ¿Se conciencia la comunidad china poco a poco de la necesidad de abrirse más a la sociedad española? Es un trabajo a largo plazo. Somos un poco especiales, cada uno dedicado a lo suyo y sin cultura de la unión. Es la primera vez que nos hemos juntado 25 asociaciones. Con personas a las que veía una vez al año en alguna celebración ahora coincido casi a diario en reuniones. Es algo histórico y pensamos comenzar a realizar actividades en 2013, dar a conocer parejas mixtas, que por supuesto existen, el idioma chino, nuestras artes marciales… Por mi parte, no era activa para defender los derechos de la comunidad china hasta ahora, pero estoy recibiendo el agradecimiento de muchos chinos. Nuestra única exigencia es que nos traten igual que al resto, nada más. ¿Cómo se lucha contra la convicción, presente en el inconsciente colectivo, de que los chinos se relacionan mucho entre ellos y no se integran? Pues trabajando en redes sociales hablando de nuestra cultura y pidiendo a la comunidad china que aprenda español, aunque sea muy difícil para nosotros, y también las leyes del país.

LA COMUNIDAD CHINA EN ESPAÑA EN CIFRAS En España residen actualmente 175.813 chinos Su edad media es de 29,44 años Los afiliados a la Seguridad Social son 87.459, de los cuales 48.346 están en régimen general y 39.110 son autónomos Ocupa el primer lugar entre las comunidades extranjeras en empresarios autónomos: 13 de cada 1.000 autónomos son ciudadanos chinos El 30% de los nuevos autónomos extranjeros son chinos Su tasa de paro no supera el 5% Según la Agencia Tributaria, existen unas 40.000 pequeñas y medianas empresas y 30 multinacionales chinas en nuestro país Hay cerca de 100.000 españoles trabajando para empresas o empresarios chinos El total de importaciones procedentes de China fue de 18.000 millones de euros en 2011

que se hable de trama y no de mafia. A los pocos días de la operación mi madre me llamó desde Argentina, donde reside mi familia, para pedirme que volviera porque si en España había mafias pensaba que no

Según la Asociación de Alimentación de Chinos en España, sus miembros pagan una media de 6.000 euros al año en tasas, licencias e impuestos, lo que supone un total anual que se aproxima a los 48 millones de euros (sin contabilizar el IVA) El 99% de las mercancías que se venden en las tiendas de alimentación chinas son españolas En las tiendas conocidas como Todo a 100 el 47% son productos chinos y el 53 % nacionales España es el cuarto lugar de destino de Europa para los chinos, tras Reino Unido, Francia e Italia La china es la décima entre las nacionalidades extranjeras más predominantes en España España se encuentra en la octava posición como país receptor de chinos El 75% de los chinos residentes en España se concentra en las grandes ciudades de Cataluña, Comunidad de Madrid, Andalucía y Comunidad Valenciana

estaba segura. Esto da idea del significado de la palabra para un chino. Su Gobierno envió un representante para hablar con autoridades españolas.

Usted trabaja con chinos y españoles. ¿Son muchas las diferencias en cuanto a la cultura empresarial? A los españoles les vemos muy poco, cada dos o tres meses, ya que realizan a través del banco los pagos. Sin embargo, los chinos están en la oficina todos los días. Te traen cartas que reciben para que se las leas y en ocasiones se trata de publicidad, pero les advertimos de que sean muy cuidadosos al respecto porque hay trámites para los que dan solo unos días. También les ayudamos a la hora de escolarizar a los niños y en temas de salud porque no hablan castellano. Es un trabajo muy sacrificado. En China es muy normal, como aquí, cerrar negocios comiendo o charlar de trabajo comiendo. Hay costumbres muy parecidas. Yo soy del norte de China y tengo una amiga española de León muy tranquila. Allí, la gente es más conservadora en el norte y me parece algo similar aquí. ¿Con qué se sentiría satisfecha Julia Zhang dentro de seis meses? La operación emperador me ha cambiado la vida y ahora estoy prácticamente dedicada a la comunidad china, así que me gustaría poder volver a mi trabajo y a mis ocios, que tengo muchos. También, que la situación con los chinos volviera a la armonía que tenía justo antes del 16 de octubre. Y que los chinos aprendieran más español.

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EMPRESAS

En 2013 cumple su 20 aniversario, centrando su éxito en la excelencia de los servicios

Versión Profesional basa su estrategia en la calidad como eje de crecimiento J. González Flores

jflores@mercados21.es

Los estudiosos han constatado que las empresas de éxito, las que perduran en el tiempo surgen de dos modos: de una parte, como irrupción en el mercado, como innovación radical; y de otra, como una solución, como una aportación singular, única y novedosa de un segmento ya existente y en muchos casos maduro. La realidad es aún más tozuda que la observación de los expertos. Muchas empresas saben encontrar su espacio, abrir nuevas oportunidades en un mercado que pudiera parecer saturado. Un ejemplo notable y relevante lo constituye la firma de servicios de peluquería y estética Versión Profesional. Una empresa que nace del emprendimiento y la inquietud de dos profesionales del sector, José Manuel Silva y Vicente Bru Díaz, a quien poco después se les uniría Pedro Silva. En 2013, Versión Profesional cumple su 20 aniversario, pues fue en 1993 cuando sus fundadores se pertacan de una realidad: el sector de la peluquería se mueve en un doble mercado, el profesional y el público; y es entonces cuando se plantean una solución que aporta valor: ¿por qué no hacer llegar la calidad profesional al público y hacerlo, además, respetando el mercado profesional? Es en esta simbiosis equilibrada, donde radica la razón de ser de Versión Profesional y su consolidación y crecimiento. Profesionalización máxima De este modo, la empresa se ha convertido en más que una firma del sector de la peluquería y estética para constituirse en “una consultora”, subrayan sus directivos, que presta asesoramiento, formación y productos profesionales tanto para el público general como para los especialistas. Desde el primer momento, Versión profesional ha centrado su estrategia en la prestación de servicios de calidad, haciéndolo a precios asequibles. Para ello en su catálogo se incoporaron grandes marcas (L’ Oreal, Wella, Revlon, Harpo, IBD, Schwarkopf), aunque sin duda uno de los principales hitos fue la incorporación de Tahe, marca nacional de referencia dentro del sector. La asociación y colaboración estrecha con esta marca supone apostar por la innovación y la tecnología de manera permanente y constante. Por ello desde

Desde su sede central en Sevilla, Versión Profesional ha sabido expandirse y crecer gracias a su compromiso con el trabajo en equipo. En la actualidad ya cuenta con 40 tiendas adheridas, de las cuales cinco son propias. Su objetivo es seguir esta evolución.

En las imágenes superiores, la sede central de Versión Profesional. En las centrales e inferior, distintas instántaneas de ejercicios de formación y asesoramiento de los que realiza la firma andaluza. De hecho, la formación es uno de los principales pilares del desarrollo de la empresa.

EN DETALLE Expansión y crecimiento

Aunque el punto de mira está puesto en reforzar su presencia en Andalucía, la intención es crecer en otras regiones y zonas. El objetivo es llegar en 2014 a las 100 tiendas adheridas o “cash de proximidad”.

Alianza con Tahe

Como vía para completar su estrategia de desarrollo y expansión, también planea alcanzar los 500 puntos de ventas de Tahe Shopping, estrechando así la colaboración con esta marca de prestigio.

Asesoramiento y formación Los directivos de la empresa destacan el asesoramiento, los servicios y las ventajas que ofrecen a sus franquiciados. Y remarcan todas las acciones que realizan con ellos de formación, asistencia y marketing.

Nuevos franquiciados

El perfil del franquiciado es el de una persona dinámica, emprendedora en el campo de la cosmética y la peluquería, con ilusión por trabajar en equipo y con dosis de ambición.

Versión Profesional resaltan que este relación les ha permitido “ofrecer siempre lo último y más innovador con altas cotas de calidad y profesionalidad”. Será a partir de 1999, seis años después de la creación de la empresa, cuando se produzca un crecimiento constante, consolidado y que la ha convertido en un enseña emblema dentro del sector. En la actualidad, Versión Pro-

fesional se define como un “Cash&Carry dirigido a los profesionales, con una red de comerciales que diariamente visitan al sector de las provincias de Sevilla, Huelva y Cádiz, que ya cuenta con 40 tiendas adheridas o ‘cash de próximidad’, entre ellas cinco tiendas propias que actúan como los intermediarios de los productos profesionales al público final y a los profesionales.

DICIEMBRE - ENERO 2013

EMPRESAS

La consultora tiene previsto crecer en la región en países como Colombia, Chile o México PMConsultant se encuentra en pleno desarrollo y expansión de mercado en la zona sur de América. Desde su base de operaciones en Perú, no ha dejado de crecer a lo largo de 2012. Evolución que ha merecido el reconocimiento en el segmento ITSM por parte de EXIN, referente a escala mundial en este sector de actividad. J. González Flores

jflores@mercados21.es

En tiempos de contracción del mercado nacional, no hay receta mejor que la internacionalización. Y hacerlo con un amplio bagaje de conocimiento, de trabajo y de aportación de valor. Con este arsenal, se implantó hace apenas unos meses la consultora española PMConsultant en Perú, y desde entonces ha experimientado un crecimiento constante, con nuevos proyectos y oportunidades de futuro en la región. Los resultados son una muestra del tesón y constancia con que trabaja el equipo de la firma. En palabras de Juan Manuel Espinoza, socio director de PMConsultant, “se nos ha reconocido como líderes en volumen de negocio en consultoría, gestión y certificación en el sector TIC en Perú. Esto nos ha permitido ya, en nuestra aún corta trayectoria, trabajar con empresas reputadas y de gran tamaño tanto en el sector privado como público”. Como resalta el máximo responsable de la consultora, en la capacitación y formación de todos los profesionales que la integran se encuentra la principal clave y baza del crecimiento en el mercado peruano. Y en este camino, en este proceso, Espinoza pone de relieve la estrecha colaboración y el partenariado que mantiene la firma con EXIN, la principal certificadora mundial en el ámbito de las Tecnologías de la Información. Nuevos mercados PMConsultant Latinoamérica se ha trazado unos objetivos francamente ambiciosos. A este respecto su socio director subraya que persiguen generar un amplio reconocimiento dentro de la región latinoamericana de los profesionales peruanos gracias a un incremento de la mejora en diversos campos. Y para alcanzar esta meta el instrumento, la vía será la certificación de 100 expertos en el conjunto de

En las imágenes, distintas actividades desarrolladas en las instalaciones de PMConsultant en Perú, y su socio director, Juan Manuel Espinoza, en un evento.

PMConsultant lidera el mercado de ITSM en Latinoamérica HA EXPERIMENTADO UN “EXTRAORDINARIO” CRECIMIENTO EN PERÚ buenas prácticas ITIL a finales del año próximo. Junto a esta cifra nada despreciable, a lo largo de 2013 también centra su actividad en la certificación de 500 profesionales en otras disciplinas que entran dentro del amplio abanico de servicios de la consultora: ISO/IEC 20000, ISO/ IEC 27002, Cloud Computing y Microsoft Operations Framework (MOF). El gran desarrollo y crecimiento experimentado en el mercado peruano, ha de servir de trampolín para hacer nuevas incursiones en otros mercados de la zona. De hecho, la firma ya ha compartido conocimientos en Colombia y Chile, donde ha participado en eventos de primer orden. Para el nuevo ejercicio, la dirección ya se ha planteado la incursión en países de gran proyección y crecimiento como

Las cifras hablan a las claras del desarrollo experimentado en el mercado latinoamericano Más de 300 alumnos han pasado por los programas de entrenamiento y con más de 250 certificados México, Brasil y, con casi toda seguridad, Panamá. A esta rápida evolución y captación de cuota de mercado en la zona ha contribuido, y mucho, la estrategia, la po-

lítica de calidad que pone en práctica de manera rigurosa PMConsultant. “Somos de la firme creencia de que cuando se es generoso con el mercado, el mercado y quienes lo componen no sólo lo reconocen, sino que también lo agradece”, argumenta Juan Manuel Espinoza. En los apenas ocho meses de actividad real en Perú, la actividad de la empresa ha sido poco menos que frenética. Más de 12 eventos de difusión y divulgación en relación con la gestión de servicios; más de 300 alumnos han pasado por los programas de entrenamiento; más de 250 profesionales certificados por su Accredited Examination Center de EXIN. Todo esto hace que PMConsultant se haya convertido en el referente en la zona de su sector, con importantes reconocimientos.

Reconocimiento y gran visibilidad en el mercado La inquietud permanente de su socio director ha llevado a PMConsultant Latinoamérica a importantes cotas de excelencia, calidad, notoriedad y reconocimiento en esta región. Las cifras y las menciones obtenidas hablan por sí mismas. Partner de EXIN con mayores ventas, influencia e incursión en Perú; primera empresa peruana acreditada en ISO 20000, ISO 27002, en Microsoft Operations Framework (MOF) y Cloud de EXIN; la acreditación en MOF la ha convertido no sólo en la primera empresa del mercado peruano, sino la primera de toda América Central y del Sur en

conseguirlo. Además también es la primera empresa de consultoría y entrenamiento que logra ser licenciataria de la Marca Perú, de la Imagen País en el ámbito de Educación; igualmente todos sus alumnos que hayan obtenido las certificaciones en Gestión de Servicios, Gestión de la Seguridad de la Información y Cloud, también obtendrán el Certified Integrator que los reconoce como profesionales con unos conocimientos que los integra en un exclusivo grupo. Estas distinciones vienen a constatar la impronta que ha alcanzado la consultora en su labor de difusión profesional del conocimiento.

DICIEMBRE - ENERO 2013

ECONOMÍA

DICIEMBRE - ENERO 2013

JUAN JOSÉ DE SANTIAGO DIRECTOR TERRITORIAL DE LA UNIDAD DE NEGOCIO DE EMPRESAS DE VODAFONE PARA LA REGIÓN NOROESTE Convencido de que las sinergias que surgen gracias a la colaboración entre administraciones públicas y empresas facilitan la creación de aplicaciones para hacer más fácil la vida al ciudadano y fomentar la competitividad del sector, Juan José de Santiago destaca el Centro de Cloud Computing de Vodafone como uno de los ‘buques insignia’ y una de las apuestas más firmes de la compañía.

M. Martínez García

maria.martinez@mercados21.es

¿Cómo conjuga la compañía las demandas de sus clientes con la necesidad de infraestructuras, en particular en la zona noroeste del país? Buscamos constantemente proporcionar la mejor experiencia de usuario del mercado. Por supuesto, esto incluye disponer de la mejor red, y la tenemos. Nuestra red de datos es, según análisis independientes, la más potente del mercado español. ¿Cuál es el perfil de sus usuarios en Castilla y León y cómo ha sido su evolución en los últimos años? El perfil es muy similar al del resto de España en cuanto al uso de voz y datos móviles, estamos en la media. En los últimos años el mercado ha evolucionado siguiendo el ritmo de la crisis financiera buscando ahorrar costes. Cada vez más empresas entienden que las Telecomunicaciones en general y sobre todo las móviles son una herramienta que, bien utilizada, impacta tremendamente en la reducción de los costes operativos y en la generación de nuevos ingresos. ¿Qué peso tiene la zona noroeste frente a otros territorios para Vodafone qué cualidades la definen? La zona noroeste representa más del 13% de nuestro negocio en España. Castilla y León destaca por la dispersión de sus núcleos habitados y por la baja densidad de población, unas características que nos obligan a realizar mayores esfuerzos que en otras regiones. ¿Cuáles son las principales fortalezas de la firma y sus signos distintivos con respecto a la competencia? Nuestra principal característica es que a nosotros sí nos gusta competir y por supuesto queremos hacerlo en igualdad de condiciones. Parece obvio, pero no siempre se da el caso. Además, somos una empresa que basa su empuje y su éxito en la innovación. Hemos sido pioneros de la gran mayoría de los cambios relevantes producidos en el sector en los últimos 10 años. ¿En qué medida van de la mano de la Administración en todo lo referente al desarrollo tecnológico? Las sinergias que surgen gracias a la colaboración entre las administraciones públicas y las compañías son fundamen-

“Buscamos proporcionar la mejor experiencia de usuario del mercado” “NUESTRA COMPAÑÍA basa su empuje y su éxito en la innovación”

enNÚMEROS

53 620.000 574 600

Millones de euros es la contribución de Vodafone España a la economía de Castilla y León

Número de clientes en la Comunidad Autónoma

Estaciones desplegadas para dar cobertura a poblaciones de menos de 1.000 habitantes

La compañía ha incrementado en los últimos años la banda ancha rural en más de 600 puntos

tales para crear aplicaciones que permitan hacer más fácil la vida del ciudadano y fomentar la competitividad en el sector empresarial. En Vodafone trabajamos muy estrechamente con los gobiernos autonómicos y central para potenciar proyectos que contribuyan a mejorar nuestro día a día. Además, la Fundación Vodafone España tiene acuerdos con universidades de todo el Estado para que las bases de la creación de nuevas ideas lleven una vocación integradora positiva. ¿Qué proyectos de los que desarrollan en estos momentos destacaría? ¿En qué se sustancia su actual apuesta por la I+D+i? Vodafone está a la vanguardia innovadora en todos los frentes de la movilidad, pero sin duda es el cloud una de las apuestas más firmes. No puede entenderse un

futuro móvil sin la capacidad de desligar la información y las aplicaciones de su componente físico para convertirse en algo a lo que poder acceder desde cualquier lugar. Podríamos hablar de nuestro Centro de Cloud Computing de España como uno de los buques insignia de la compañía en el camino de la innovación. Sin embargo, por muy lejana e inaccesible que pueda sonar, nunca hemos de olvidar que toda tecnología debe nacer con la intención de ser universal y accesible para todos. ¿Con qué iniciativas apoyan a emprendedores y cuáles son los principales hitos de su política de RSC? De los emprendedores y su capacidad de innovación depende la capacidad de nuestro país de superar estos momentos difíciles y retomar el camino que nos de-

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ECONOMÍA

Cada vez más empresas comprenden que las Telecomunicaciones son una herramienta que, bien utilizada, impacta muchísimo en la rebaja de costes y en la generación de ingresos No se entiende un futuro móvil sin ser capaces de desligar la información y las aplicaciones de su componente físico para convertirse en algo a lo que poder acceder desde cualquier lugar La Fundación Vodafone España tiene acuerdos con universidades de todo el Estado para que las bases de la creación de nuevas ideas lleven una vocación integradora positiva vuelva a la cabeza europea. Consciente de ello, Vodafone acaba de lanzar un programa de apoyo para emprendedores con ideas de negocio (empredeconvodafone) que les ofrece asesoramiento, formación y la oportunidad de entrar en el mercado con garantías. ¿Cómo valoran la reputación ‘online’

de Vodafone y su presencia en medios sociales? ¿Escuchan a la red para convertir a sus seguidores en prescriptores? ¿Coincide con la necesidad de reforzar la marca como principal aval en tiempos de crisis? La relación entre empresa y clientes está sufriendo

BIOGRAFÍA Una mirada atrás Licenciado en Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y MBA por la EOI, Juan José de Santiago ha desarrollado su carrera profesional en el sector de las Telecomunicaciones, primero en Alcatel, donde fue director regional de la zona Noroeste, y posteriormente en Vodafone, compañía a la que se incorporó en 1997 y en la que ha desarrollado diversas funciones siempre en el área comercial de la Unidad de Negocio de Empresas. Desde 2006, es director territorial de la Unidad de Negocio de Empresas para la región Noroeste.

una evolución que cada vez tiende más a un modelo online, en el que la autogestión y las redes sociales ganan terreno a los métodos de atención clásicos. Estamos apostando fuerte por estas nuevas formas de comunicación que mejoran además tiempo y resolución. No se trata solo de crear una imagen de marca, sino de que nuestros clientes se sientan identificados con ella y disfruten de la mejor de las experiencias. ¿Qué retos afrontan en 2013, en plena crisis de consumo? ¿En qué soluciones trabajan? El reto principal es proporcionar a nuestros clientes la mejor experiencia de usuario del mercado y convertirnos en la compañía de Telecomunicaciones de referencia en la Comunidad de Castilla y León. Trabajamos en soluciones completas de comunicaciones tanto para las empresas como para los particulares: desde la sustitución del fijo por el móvil (de hecho, el teléfono fijo será una pieza de museo en breve) hasta la actual Red Volución, que permite a nuestros clientes elegir su tarifa y su móvil de forma independiente disfrutando de llamadas ilimitadas y servicios avanzados residentes en la red, incluyendo espacio para almacenar archivos, opciones de seguridad, salvaguarda de contactos, etc.

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ECONOMÍA

La Asociación lleva sus propuestas para el desarrollo a los principales agentes extremeños

I+1 cierra 2012 con más implicación y participación de la sociedad civil La Asociación Iniciativa+1 ha cerrado el año 2012 con multitud de reuniones, encuentros y jornadas con los representantes políticos y principales agentes de Extremadura, para presentar sus propuestas de desarrollo económico y empleo regional e impulsar así la participación activa de la sociedad civil.

ENERO

FEBRERO

Reunión con el Grupo Parlamentario Popular de la Asamblea de Extremadura, encabezado por su portavoz, Luis A. Hernández Carrón.

I+1 inició 2012 con nuevos retos y propósitos, tras concluir con el Grupo Parlamentario Popular la ronda de encuentros mantenida con el resto de grupos.

Manzano invita a I+1 a celebrar una reunión en el Parlamento extremeño. La Asociación se reunió con el presidente del Parlamento extremeño, Fernando Manzano, para trasladarle el documento de propuestas en materia de desarrollo económico y empleo de la región y para pedir apoyo a la organización de un ‘lobby’ social.

MAYO MARZO

ABRIL

I+1 y sindicatos encuentran puntos en común y refuerzan líneas de diálogo. Los líderes sindicales extremeños Julián Carretero (CCOO) y Francisco

Capilla (UGT) participaron en una reunión de trabajo con los miembros de la Asociación, en la que abordaron cuestiones como la reforma laboral.

Reunión con Nevado-Batalla.

El consejero de Administración invitó a los ciudadanos a asumir un cometido “más activo”.

JUNIO

JULIO

I+1, FEC y AJE-Ex analizan la colaboración empresarial.

Las tres asociaciones organizaron en Cáceres la jornada ‘La colaboración entre empresas: clave del desarrollo económico de Extremadura’ para sentar las bases de este modelo de desarrollo.

Desayuno de trabajo con el consejero Víctor del Moral, para realizar aportaciones al Consorcio para la Promoción del Turismo. También fue reelegido presidente de la Asociación I+1, Juan Carlos Cotallo.

Reunión con el consejero de Administración del GobEx, Pedro Tomás NevadoBatalla. La Asociación I+1 realizó aportaciones y propuestas específicas al Plan RST, para mejorar y optimizar el servicio que se presta al ciudadano desde la Administración.

OCTUBRE

NOVIEMBRE El Parlamento extremeño escucha las demandas de la sociedad civil.

SEPTIEMBRE Extremadura, pionera en la génesis del nuevo rol del mediador empresarial.

I+1, FEC y FUNDECYT redactaron un documento de principios sobre mediación empresarial para la innovación.

Carlos Tristancho se reúne con I+1. El empresario extremeño defen-

dió que regiones como Extremadura han de amotirzar su situación como epicentro del ‘slow life’.

El presidente de la Cámara extremeña y los portavoces de las tres fuerzas políticas con representación parlamentaria, recibieron las propuestas de la sociedad civil y se comprometieron a estudiarlas.

DICIEMBRE - ENERO 2013

ECONOMÍA

Ignacio López-Chávez Castro Presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo

“Vigo es la puerta de entrada y salida del noroeste español”

“Tenemos capacidad operativa y logística suficiente para trabajar con calidad” El Puerto de Vigo es líder mundial en tráfico de pesca, tanto fresca como congelada o en conserva. Además, es referente en cuanto al tráfico ro-ro, el de eólicos y el de productos agroalimentarios. Esto, junto a su emplazamiento y al hecho de ser un puerto natural, le convierte en la principal puerta de entrada y de salida de la zona noroeste de España. Así, además de ser el puerto gallego por excelencia, lo es también de Castilla y León.

Lidia Vidal

redaccioncyl@mercados21.es

¿Cómo fue 2012 para el Puerto de Vigo? Ha sido complicado. No somos un puerto hub, sino de destino. La inmensa mayoría de nuestro tráfico la constituye mercancía general y, por lo tanto, todo lo que tiene que ver con la actividad económica nos afecta. Somos el termómetro de la economía viguesa. En este sentido, notamos la situación de crisis que existe en el entorno. Pero también hay noticias positivas sobre sectores que continúan trabajando, generando riqueza y empleo, como el de la pesca. En este último tipo de tráfico, son líderes. Sí, el Puerto de Vigo es líder mundial en descarga de pesca para el consumo humano. No hay puertos que superen nuestras estadísticas de descarga de pescado fresco, congelado o en conserva. Además, si el año pasado el movimiento de pesca supuso un récord histórico, éste estamos incrementando ese volumen hasta superar en un 3% las cifras del anterior ejercicio, que ya habían sido históricas. La pesca, desde el punto de vista del peso, no es una mercancía muy pesada. Se mide por kilos y no por toneladas. De todas formas, es una mercancía muy valiosa y detrás de ella hay un gran número de empresas y de trabajadores. De hecho, en el Berbés cada día entran en torno a 8.000 personas a trabajar en el ámbito de la pesca fresca, a lo que habría que añadir la congelada. En definitiva, pocos puertos en Europa son líderes en algún tráfico, siempre hay algún puerto asiático o americano que les supere; en cambio, nosotros sí podemos decir que somos líderes mundiales en tráfico de pesca. ¿Qué importancia tiene para ustedes el tráfico ro-ro? Mucha. Este año hemos celebrado el embarque de ocho millones de vehículos. Desde la puesta en marcha de la factoría de PSA Peugeot Citroën en Vigo, se iniciaron los traslados de coches por mar y este año llegamos al automóvil número ocho millones, lo que demuestra la relevancia de este tráfico. Somos el segundo puerto de España en movimientos de vehículos nuevos. Antiguamente, sólo se movían los de la fábrica de Citroën, pero hoy éstos suponen sólo el 70% de

Las infraestructuras ferroviarias y terrestres nos convierten en el puerto natural de Castilla y León, por proximidad y por estar disponibles las 24 horas de los 365 días del año los movimientos, puesto que otras marcas, como Toyota o Ford, han apostado por nosotros. No hay que olvidar que estamos en un centro logístico de distribución de vehículos. Con todo, si la Autopista del Mar estuviese ya funcionando, sería una ventaja competitiva para captar tráfico ro-ro de las factorías de automoción de Castilla y León, por ejemplo. Nuestro silo en altura tiene capacidad para

poder incrementar este tipo de tráfico y el muelle está perfectamente acondicionado para que trabajen hasta cinco barcos a la vez. Además de estos récords, también hay que tener en cuenta la importancia de la llegada de cruceros… En los últimos años se han realizado fuertes inversiones que, en la mayoría de los

casos, son difícilmente recuperables por la Autoridad Portuaria. Sin embargo, son muy importantes para la ciudad. Este año lo cerraremos más o menos igual que el pasado en cuanto a número de cruceristas, pero hay que tener en cuenta que el tráfico de cruceros se ha visto afectado últimamente por accidentes como el del Costa Concordia. Este incidente ha retraído, en cierta medida, el tráfico ; de hecho, supuso alguna modificación en las escalas en el Puerto de Vigo porque la naviera se vio obligada a posicionar barcos en el Mediterráneo. No obstante, las inversiones están ahí. Tenemos una línea de atraque de casi un kilómetro y se está poniendo en marcha una nueva terminal. De la importancia de esta línea de atraque da cuenta el hecho de que este año tuvimos atracados en el puerto tres cruceros, dos de ellos de los más grandes que hay, en cuanto a metros de eslora. Esto demuestra que tenemos capacidad suficiente para operar en este ámbito y que disponemos de infraestructura para el atraque de grandes cruceros. Vemos que somos un puerto atractivo y las inversiones realizadas tienen repercusión económica en la ciudad. Además, nuestras instalaciones son equiparables a cualquiera de las de los puertos del Mediterráneo, aunque no nuestra situación, lo que limita la posibilidad de crecimiento. Aún así,

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ECONOMÍA estamos trabajando para crecer en este tráfico. De hecho, el año que viene ya tenemos confirmadas ocho salidas de MSC, una de las navieras más importantes del mundo. Es muy interesante porque el gasto de los turistas en la ciudad se multiplica y es beneficioso para todos los ámbitos. Este año ha llegado a Vigo uno de los mayores buques portacontenedores de su Historia, ¿Cómo se gestionan estos contenedores una vez atracan? El tráfico de contenedores exige agilidad, es decir, los barcos tienen ya las escalas previstas, tienen carga esperando en distintos puertos y la carga y descarga tiene que efectuarse rápidamente. Los grandes portacontenedores hacen la descarga, la mercancía de se coloca en los muelles y se les realizan las inspecciones necesarias en función de su procedencia. En este sentido, trabajamos para que esas descargas y esas inspecciones se hagan de la mejor forma posible pero con la mayor agilidad. Tenemos una peculiaridad en cuanto a la descarga de pesca congelada y es que los contenedores descargados tienen unas necesidades eléctricas para mantener la temperatura de la mercancía. Pues bien, el Puerto de Vigo dispone de unas instalaciones que compiten, incluso, con las de Rotterdam. Además de esta logística, el tránsito de la mercancía tiene que ser ágil, por eso hemos puesto en marcha con la Delegación del Gobierno en Galicia, el Ministerio de Sanidad, Pesca, Soivre y Aduanas, una mesa de trabajo para poder garantizar a las navieras que en 48 horas puedan despachar toda la mercancía para continuar con su ruta. No hay que olvidar que el tráfico de mercancías en el Puerto de Vigo en torno al año 2005 tenía un fuerte handicap, que era el tiempo de espera. Había listas de espera de hasta una semana y 10 días para poder descargar; tiempo que se ha reducido drásticamente, siempre y cuando no exista ningún problema con la mercancía o los documentos, para beneficio de las empresas que operan. Por otra parte, es necesario destacar, en cuanto a seguridad, que hace un par de meses, Aduanas y el Gobierno de Estados Unidos eligieron al Puerto de Vigo para instalar en él un portal espectométrico que tiene como objetivo detectar cualquier material radiológico o radioactivo en los contenedores. Esto es un proyecto que se está poniendo en marcha desde EEUU para evitar que les lleguen contenedores con materiales radioactivos. Sólo una centena de puertos en el mundo tiene el portal espectométrico y somos uno de ellos. Va a ser importante porque, en el futuro, EEUU exigirá que toda la mercancía que llegue a sus puertos haya pasado por él. El puerto vigués es también puerta de entrada y salida de productos del sector agroalimentario… Sí, es un tráfico que debemos aumentar, puesto que nosotros no sólo nos podemos

PERFIL universidad y política López-Chaves nació en Vigo en 1964. Es licenciado en Derecho y está especializado en Organización y Gestión de Empresas Culturales. Fue profesor de Derecho Civil y ha sido Secretario Xeral do Consello Social da Universidade de Vigo, además de Secretario General de la Comisión Coordinadora de Secretarios de Consejos Sociales de las universidades públicas de España. Ejerció de abogado y es autor de diversas publicaciones en materia de Derecho Administrativo y Civil. Ha sido Concelleiro de Cultura, Educación e Asuntos Sociais en el Concello de Vigo, diputado del PP en el Parlamento gallego y portavoz de Cultura del Grupo Parlamentario Popular de Galicia. Desde el 18 de julio de 2011, preside la Autoridad Portuaria de Vigo.

puerto natural para poder mover después la mercancía a través del ferrocarril, un medio más económico que evita los colapsos en las carreteras y permite la distribución de mayor cantidad de artículos.

el puerto natural de Castilla y León porque la protección del buque la hace la propia ría. Así pues, la mercancía que llegue aquí puede salir cualquier día, a cualquier hora y en cualquier época del año.

¿El transporte de estas mercancías puede convertir a Vigo en el puerto de entrada y salida de Castilla y León? Vigo es el puerto natural de Castilla y León, puesto que las conexiones ferroviarias y terrestres lo convierten en el más próximo. Además, no hay que olvidar que el Puerto de Vigo es tradicionalmente exportador. De hecho, es uno de los únicos puertos de España

¿Qué mensaje puede transmitir a los empresarios castellanoleoneses para que se decanten por el Puerto de Vigo para sus exportaciones e importaciones? Como acabo de exponer, tenemos un puerto abierto las 24 horas del día los 365 días del año. Un puerto natural, seguro y con tradición de conexión con América, el norte de Europa y el resto del mundo. Somos un

A nuestro excelente enclave natural, que ofrece una seguridad mucho mayor que la de otros puertos, hay que sumar la tradición de las conexiones con América y el norte de Europa puerto de referencia mundial, así que disponemos de la capacidad operativa y logística suficiente para operar con calidad. Las empresas de Castilla y León pueden encontrar en Vigo un puerto seguro, natural, especializado y capacitado para cumplir con los plazos y la calidad en el servicio. Además, la relación de Galicia con Castilla y León viene de mucho tiempo atrás gracias a las conexiones terrestres, que forman un complemento ideal para que los empresarios de Castilla y León puedan trabajar en Vigo.

La puesta en funcionamiento de la Autopista del Mar, deseo para 2013 “Que la actividad económica mejore, que se ponga en marcha ya la Autopista del Mar -que desde un principio se planteó con el tráfico de la factoría de Citroën, algo que no está bien, porque habría que contemplarla con tráficos nuevos y que ha ralentizado el proyecto-, que se incremente el movimiento de vehículos y que continuemos con las buenas cifras que estamos registrando en el ámbito de la pesca son mis deseos para este año. Somos un puerto saneado, este año la Autoridad Portuaria de Vigo obtuvo beneficios y no tenemos ninguna deuda, no aumentamos el déficit público, algo muy importante en plena crisis económica. Esperemos que el próximo año, que será complicado, podamos mejorar nuestras cifras”, señala Ignacio López-Chaves.

centrar en Vigo, Pontevedra y Galicia, abarcamos también el norte de Portugal y Castilla y León. Es cierto que el Puerto de Vigo no se distingue por el alto volumen de las mercancías que mueve en este sector, pero sí por el valor de las mismas. La mercancía de entrada o salida a otras zonas de España, especialmente hacia el norte peninsular, supone más de 700 millones de euros. Evidentemente, es un mercado importante y por eso debemos considerar el Puerto de Vigo como el

que exporta más de lo que importa, de ahí que la industria de Castilla y León tenga en Vigo un puerto disponible las 24 horas del día y los 365 días del año; porque, además, el hecho de encontrarse en una ría le permite estar abrigado y no tener que estar a merced de las condiciones climatológicas, siendo su seguridad mayor que la de los demás puertos españoles. Históricamente, antes de que aparecieran las grandes infraestructuras con diques de abrigo, el Puerto de Vigo era

Portugal está ganando terreno con el Puerto de Leixoes, ¿realmente el puerto luso puede competir con el vigués o es un complemento? Hay tráficos que tiene el Puerto de Leixoes y que también tiene el de Vigo, pero hay otros que no y viceversa. El tráfico roro, que es tan importante para nosotros, no existe en Portugal; en cambio, sí que es muy potente en cuanto a contenedores. Insisto en que el Puerto de Vigo es un puerto natural, de ahí que la seguridad marítima sea mucho mayor, algo que es una ventaja competitiva sobre Portugal. No obstante, sí que es verdad que en algunos aspectos Portugal podría captar tráficos de Vigo. ¿Cómo valora el tráfico de mercancías procedentes de la energía eólica? Este último año se ha incrementado mucho y estamos haciendo una fuerte inversión tanto en mejora de calados, como de superficie de maniobralidad. Tenemos experiencia en este tipo de tráficos, es una mercancía que no supone mucho peso pero requiere una especialización muy grande y experiencia, tanto en el transporte como en la carga y descarga. Nuestro objetivo es seguir incrementando este tráfico, puesto que tenemos conexiones con los países receptores de los eólicos y la infraestructura necesaria para apostar por esta actividad.

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ECONOMÍA

En esta edición, se ha distinguido a una decena de firmas de diferentes sectores

Los Premios iForum reconocen la Promoción de las Nuevas Tecnologías LA ENTREGA DE GALARDONES HA CONTADO CON LA PRESENCIA DEL ALCALDE DE LA CAPITAL ANDALUZA Las nuevas tecnologías lo están cambiando todo y de manera más acusada la actividad económica en internet. En una nueva edición de los premios iForum se ha puesto de relieve la labor que en este sentido realizan enseñas como Google, Facebook, Microsoft, Banco Santander, El País, Arsys o ISDI, entre otras entidades. Redacción

redaccion@mercados21.es

La evolución histórica de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC), en su corta andadura de menos de 40 años, vive un camino paralelo al de las corrientes organizativas que han sido implantadas en las empresas. La coincidencia de este hecho obedece a una condición de reciprocidad entre los cambios organizativos y los tecnológicos que los posibilitan. Los Premios iForum son un reconocimiento anual a los mejores profesionales y empresas del sector de internet y las nuevas tecnologías. Un jurado de 10 profesionales ha decidido galardonar a varias personas y entidades por su labor en la Promoción de la Sociedad de la Información, internet y las nuevas tecnologías. Javier Rodríguez Zapatero (director general de Google España, Portugal y Turquía), Irene Cano Piquero (presidenta de Facebook España), Microsoft, Banco Santander, aDigital, Arsys, elpais.com, marca.com, ISDI y sevillaciudad.es han sido los galardonados en 2012.

Imagen de familia de los premiados en esta ocasión por los iForum y las autoridades andaluzas asistentes al acto de entrega.

Se ha reconocido a los galardonados su labor en la promoción de las nuevas tecnologías.

Empresarios y profesionales El acto de entrega de los Premios iForum tuvo lugar en el Palacio de los Marqueses de la Algaba, en Sevilla, a mediados de diciembre. Contó con la asistencia de Juan Ignacio Zoído, alcalde de Sevilla, del resto de componentes de la corporación

municipal, así como de un nutrido grupo de empresarios y de profesionales de la sociedad andaluza. iForum (The Internet Business Forum) es una iniciativa de la firma Inno-

varia, cuyo objetivo es la transmisión del conocimiento en materia de internet y e-business de manera proactiva, poniendo al alcance de empresas y profesionales numerosas acciones formativas.

Además, desde hace cinco años, iForum también permite el acceso a actividades de networking, según informan desde la entidad. iForum supone un punto de encuentro donde empresarios y profesionales desarrollan sus conocimientos sobre internet, las TIC y la cultura de la innovación, pilares que sustentan los modelos de negocio de las empresas del siglo XXI.

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ECONOMÍA

HORTENSIA VIGIL PRESIDE la Fed. Nacional de Empresarios de Instalaciones Deportivas (FNEID) “EN ALEMANIA ES POSIBLE DESGRAVAR LA CUOTA DEL GIMNASIO EN LA DECLARACIÓN DE LA RENTA” La Federación Nacional de Empresarios de Instalaciones Deportivas (FNEID), constituida en 1997 y que Hortensia Vigil FernándezPacheco preside desde hace cinco años, representa a un sector que cuenta con cerca de 16.000 instalaciones en toda España y emplea a unas 75.000 personas. Su actividad supone el 1% del PIB nacional.

M. Martínez García

maria.martinez@mercados21.es

Comenzó con 16 años como profesora de gimnasia, “cuando en España las únicas monitoras de Educación Física salían de la Sección Femenina”, señala. Se formó y pasó a la Administración Pública, donde ha ocupado un cargo de responsabilidad hasta hace poco. Tras convalidar sus estudios en el INEF, pone en marcha junto a una compañera su primer gimnasio en Madrid. Hortensia Vigil ha practicado siempre actividad física. “Gran parte de los empresarios del sector en España hemos sido deportistas federados, no había una formación empresarial, sino una necesidad de dar salida a los que practicaban ejercicio físico a través,

Tememos que la brutal subida del IVA tenga consecuencias irreparables para nosotros, por eso nos estamos entrevistando con políticos y reclamamos medidas fiscales compensatorias Somos una Federación joven, nacida en 1997, pero hemos crecido de manera muy rápida y también han evolucionado los modelos de negocio de forma muy veloz, así que estamos asumiendo los cambios. Las empresas privadas lo hacemos mucho más deprisa que las administraciones y eso es un problema para poder coordinar tiempos y progresos en materia legislativa y formativa. En 12 años el sector ha pasado de la mus-

que implica un ahorro en gasto sanitario para el Estado. Y se nota. Antes, los jóvenes acudían en busca de belleza, ahora no tanto. Hace cinco años era impensable que tuviéramos como clientes a personas de 70 años al lado de otras de 20 y hoy conviven perfectamente. ¿Cuál es la ‘salud’ del sector en España en relación al entorno cercano?

“La actividad física no solo evita enfermedades sino que supone un ahorro en gasto sanitario” “SE NOS ENGLOBA DENTRO DEL OCIO Y LUCHAMOS POR CAMBIAR ESA CONSIDERACIÓN” entonces, de pequeños gimnasios de barrio, con muchas máquinas porque se hacía mucha musculación y pocas actividades dirigidas”. Inauguró más tarde un centro propio en Moncloa y es defensora del aprendizaje continuo como empresaria y en la vida. Realizó el primer curso para directores de centros deportivos en Madrid y participó en la constitución de una asociación para canalizar sus intereses y defenderse, relata, de los problemas que existían entonces con las instalaciones públicas, con polideportivos que ofertaban actividades similares y que, para ellos, ejercían competencia desleal. Ha sido vicepresidenta de la asociación madrileña, presidenta y, en estos momentos, lo es también de la nacional. Se puede decir que el sector ha cambiado bastante en la última década…

EL SECTOR DE LOS GIMNASIOS EN ESPAÑA EN CIFRAS… 7.740.600 clientes 5.630 empresas 16.000 instalaciones deportivas de uso privado 76.000 trabajadores 4.000 millones de euros de facturación anual 11,5 millones de personas practican ejercicio físico en España: el 61% son hombres y el 29% mujeres 3 horas es la media semanal que se dedica al ejercicio físico

culación, que acarreaba una mala imagen porque se hablaba de dopaje y de economía sumergida, al mundo del fitness, con instalaciones más grandes y actividades copiadas del extranjero, sobre todo de Estados Unidos, como el aerobic, algunas no muy buenas para la salud. De ahí se pasó a la cultura del agua: hubo que reciclar las anteriores instalaciones y poner en marcha balnearios urbanos. Ahora estamos en la era de la salud, con toda Europa concienciada de que la actividad física no solo evita enfermedades, en especial de las del siglo XXI, sino

Con el Gobierno Aznar conseguimos una reducción del IVA, pasar al 7%, lo que hizo que el sector se posicionase muy bien con respecto a la Unión Europea, ya que según el último estudio somos los primeros en número de clientes por habitantes, los cuartos en número de clubes, los terceros en volumen de negocio y los primeros en precio medio por cliente. Sin embargo, la subida del IVA nos va a lastrar mucho. Nuestro sector está encuadrado en el del ocio y es una de las cosas que queremos cambiar. Estamos dentro de Educación, Cultura y Deporte pero no somos ocio, sino salud. No se nos puede comparar con cines, discotecas… No curamos, pero sí prevenimos enfermedades y queremos que se recete actividad física. ¿Cómo son las instalaciones que existen en España? El sector empezó a cambiar con la entrada de las multinacionales, muchas de ellas con un modelo americano de espacios enormes, poca atención al cliente y cuotas genéricas. Pero al español le suele gustar que le hagan caso, que le dediquen tiempo y gran cantidad de este tipo de establecimientos se han vendido y han cambiado de manos. Eso hizo evolucionar también a los espacios más pequeños y ahora está en-

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ECONOMÍA trando el capital riesgo en la formación de empresas, algunas gracias a concesiones al privatizarse la gestión de grandes espacios públicos. La tipología de gimnasios en España en cuanto al tamaño de las instalaciones responde un poco al tejido empresarial del país: un 28% son pequeños, de hasta 500 metros cuadrados; un 48% medianos, de hasta 1.700 metros cuadrados; y un 24% son grandes gimnasios. ¿De qué manera les afecta la subida del IVA del 8% al 21%, efectiva desde el 1 de septiembre? ¿Con qué fórmulas están tratando de combatirla? En 2010, cuando Zapatero dijo que el IVA subiría un punto, ya apostábamos por pedir el tipo super reducido, algo viable legalmente al entender el servicio que damos a los ciudadanos como un beneficio social. Cambió el Gobierno, dijo que no iba a subir impuestos y nos hemos encontrado con una subida brutal. Nos hemos entrevistado con políticos responsables de todos los grupos parlamentarios y PSOE y UPyD han presentado enmiendas para retirar la subida al sector. Queremos dejar claro que somos diferenciales. Han salido actores famosos a defender que no suba el IVA en la Cultura, cuando la Salud es más importante, pero no descartamos acciones para que se dé marcha atrás en la decisión. Muchos deportistas de élite tienen instalaciones deportivas y son caras conocidas para hacer presión, o quizá comencemos una recogida de firmas. Buscamos concienciar a la Administración porque logramos ahorros en el gasto sanitario y para que, una vez se decida cambiar el tipo impositivo, seamos los primeros a los que se aplique. Al tiempo, hemos pedido tres medidas fiscales compensatorias. Hemos hablado con el director general de Tributos y el diálogo está abierto para volver a vernos dentro de unos meses. ¿Se han planteado unirse a las reivindicaciones de empresarios del mundo del cine, el teatro…? Estamos en la Junta Directiva de CEOE y es cierto que hay sectores con los mismos problemas que nosotros, pero los caminos no son tan coincidentes. Desde CEOE se planteó una rueda de prensa conjunta que al final no se dio, así que es difícil. Cuando la vía política se agote, podemos volverlo a intentar. Entiendo que seremos capaces de salir de esta crisis, como de otras, pero ya veremos qué se queda en el camino, esperemos que no sea un sector desmembrado. Parece que la Administración busca un tipo de IVA reducido más bajo, del 13%, y eliminar el super reducido de algunas actividades, pero hasta entonces seguiremos luchando. ¿Qué ocurre en otros países europeos? La situación es muy dispar. Y además es que, aunque en el norte de Europa los tipos impositivos sean más altos, los sueldos no tienen relación alguna con los nuestros.

PERFIL EMPRESARIA Y PIONERA Hortensia Vigil Fernández-Pacheco, licenciada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y emprendedora vocacional, decidió asumir muy pronto, como empresaria, la tarea de unir a su sector y promover la actividad física. Así, en 2006 asume la presidencia de la Asociación Madrileña de Empresarios de Servicios Deportivos (ASOMED) y un año más tarde se convierte en presidenta de la Federación Nacional de Empresarios de Instalaciones Deportivas (FNEID). La profesionalización de la industria y su reconocimiento como actividad básica para la sociedad y para el tejido económico español son sus principales retos. Es, además, vocal de las juntas directivas de la Confederación Empresarial de Madrid (CEIM) y de la CEOE.

En Irlanda, cuando el IVA subió del 9,5% al 13,5% hubo que bajarlo al 9% porque fue un desastre para el sector del ocio. Aquí, no sabemos qué ocurrirá. Y en Alemania, que tiene un 19%, existe una medida que pedimos: la posibilidad de que los ciudadanos se desgraven la cuota de la práctica deportiva en su declaración del IRPF. Sin olvidar la competencia que sufrimos desde los Ayun-

tamientos. No podemos llamarla desleal porque hemos ido a juicio y hemos perdido en última instancia ya que el Estado, al no tener ánimo de lucro, no puede hacerla, pero monta unas instalaciones espectaculares a precios que hacen que muera todo lo de alrededor, cuando nuestros márgenes son tan estrechos. La encuesta realizada en

Soy por carácter una persona muy comprometida con lo que hago en todo y con este reto intento de forma prioritaria ser lo más justa posible en un sector con grandes diferencias en la gestión entre grandes, pequeños y medianos. Nunca he tenido vocación de empresaria como tal, pero hay que coger el tren cuando pasa por delante

El sector ha evolucionado mucho en poco tiempo. Hace cinco años era impensable tener como clientes a personas de 70 años al lado de otras de 20 y hoy conviven perfectamente Portugal, que atraviesa una situación similar con la subida del IVA, señala que las instalaciones que no la han repercutido o lo han hecho en porcentajes muy bajos, están pidiendo préstamos. Se teme que de aquí a un año haya una hecatombe en cuanto al número de instalaciones. ¿Cómo ha evolucionado la cualificación profesional? Al estar transferidas las competencias en materia de Educación a las Comunidades Autónomas, cada una hace sus propias leyes. Cataluña está por ejemplo bastante adelantada en cuanto a formación para nuestro sector; otras, menos. En la Universidad sí hay formación en gestión deportiva dentro de la especialidad en Educación Física. Sin embargo, la cualificación de los mandos intermedios es deficiente, y la FP. Un monitor que hace un curso de unos meses en una academia puede ir por ejemplo a impartir en unas instalaciones deportivas un curso de aerobic. Pues bien, lo que queremos es que nuestra familia profesional se certifique y cualifique para que los que acudan tengan una instrucción homologada y unas tablas salariales en función de esa cualificación, pero es todavía una asignatura pendiente. ¿Tuvo clara desde muy joven su vocación como empresaria?

Una federación regional en Castilla y León desde 2005 La Federación de Empresarios Deportivos de Castilla y León (FEDECYL) se constituyó en julio de 2005 y sus miembros son asociaciones provinciales de empresas del sector del ‘fitness’, el ‘wellness’ y las actividades físicas y deportivas que operan en la Comunidad. Velar por sus intereses territoriales es su objetivo y cuenta en la actualidad con más de 50 centros asociados. Entre las acciones que ha desarrollado destacan la promoción y la negociación de los convenios colectivos aplicables, la interlocución ante diversos organismos, la gestión de los cursos de formación para trabajadores y desempleados, la organización de congresos y actividades destinadas a la divulgación del sector, como eventos deportivos, así como la mediación en conflictos con los servicios de las administraciones locales.

y no arrepentirse de lo que uno ha hecho sino de lo que no ha hecho. He sido pionera como mujer en muchas cosas y eso es algo que también me parece importante y me impulsa. ¿Aumenta la presencia femenina en los órganos de representación empresariales? Es muy difícil. En la Junta Directiva de CEOE, que es enorme, somos media docena por unos 200 hombres. Algunos dicen que lo entienden porque toca así, pero no lo creen en realidad… Cuando siendo vicepresidenta de ASOMED el presidente que lo dejaba me propone asumir el cargo, y lo cuento porque lo comento con él habitualmente y nos reímos, debido a que en la CAM hay una presidenta y porque así será más fácil entendernos… Entonces, le digo que sólo me quiere como florero y lo niega, claro. Pero, aún así, me pareció importante estar, aprovechar la oportunidad y demostrar la capacidad con trabajo y con esfuerzo. Porque en la vida al final todo es trabajo, trabajo y trabajo. ¿Saca tiempo el empresario, el directivo, el autónomo… para practicar deporte? ¿Qué le diría? La práctica del ejercicio físico es imprescindible, al menos tres días a la semana una hora. Sirve cualquier cosa: desde subir escaleras a andar por el parque, aunque si vienen a nuestras instalaciones mucho mejor. Si ahora hay un 30% de la población que lo hace hay que llegar al 80% porque la gente se encuentra mejor, se previenen enfermedades y engancha. Siempre que la persona esté bien asesorada, porque hay prácticas que a cada uno le gustan más y le motivan. ¿Y cuáles son las actividades más recomendables hoy en día? Lo primero es saber cómo está cada persona antes de empezar, pero lo más practicado y lo que siempre viene bien es la gimnasia de mantenimiento. La famosa gimnasia sueca contiene los fundamentos del ejercicio, no hay nada nuevo. Hay que practicarlos bien. El ejercicio físico moderado es lo mejor.

OPINIÓN

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punto de VISTA Teodoro Martínez Director Comercial de IESA

Testigos de la crisis del inmobiliario En un momento en el que la amenaza de facturas sin pagar altera la estabilidad financiera de la economía española, los sistemas de gestión ayudan al menos a poner un poco de orden. La actualidad nos trae imágenes dramáticas, como las de los desahucios de los últimos meses. La crisis pesa cada día más y las medidas de ahorro son básicas para llegar a fin de mes. Renunciar a gastos simplifica números y alarga salarios pero, en el caso del hogar, la inversión no es una opción descartable sino obligada. Además de los gastos generales, hipoteca, alquiler, luz, gas, agua, los equivalentes a la comunidad, cuyos pagos son regentados por el administrador de fincas, se convierten en una versión reducida de los presupuestos generales de un país. La negociación, el orden y la puntualidad son claves para que una comunidad funcione correctamente. La morosidad en las comunidades de vecinos se acentúa con la crisis y los administradores de fincas sufren la situación más que nunca. La búsqueda de soluciones se convierte en el salvavidas de estos administradores y ahora, más que nunca, se apoyan en la revolución de las nuevas tecnologías para el proceso de gestión. El objetivo es claro, facilitar la labor al administrador pero, también, conseguir que en un mismo proceso toda la información quede registrada, organizada y memorizada para el propietario, logrando que una misma herramienta ayude a las dos partes involucradas. La garantía en el uso de estas herramientas es la seriedad con la que están constituidas para lograr que toda comunicación confluya perfectamente buscando un equilibrio entre las partes. Un documento ‘perdido’ no será excusa de impago de facturas por parte del propietario y tampoco lo será una mala organización por parte del administrador. La crisis desgarra fríamente los bolsillos de muchas personas pero, al menos, las nuevas tecnologías permiten sobrellevar esta realidad de forma más organizada. Llegando aún más lejos, las nuevas herramientas online pueden llegar a actuar como verdaderos testigos con carácter legal en los trámites de gestión entre el administrador y el propietario para, así, poder evitar o al menos reducir la dramática situación por las que atraviesa el sector inmobiliario.

EDITORIAL

Un nuevo año con muchos retos y desafíos 2012 ha sido el año de la constatación de que la crisis sigue ahí, con toda virulencia, con todo el dramatismo que encierran las cifras, sobre todo las del desempleo. También ha sido el curso de la austeridad y los recortes con la intención de contener la sangría del déficit y los ataques desde la vía especuladora, básicamente a través de la deuda soberana. Pero la gran pregunta es: ¿en qué situación nos encontramos? ¿Qué nos va a deparar 2013?¿Los recortes han sido los apropiados o deberían haberse hecho de otro modo? Aunque las previsiones en el ámbito económico son arriesgadas, ahí están los concienzudos informes de organismos y gobiernos para confirmarlo con excesiva frecuencia, si cabe constatar una serie de aspectos e indicadores que pueden servir de pistas para intuir o vislumbrar por donde irá este nuevo ejercicio. El primero de los aspectos destacable es la “paz”, al menos aparente, entorno al euro. Los pasos dados por la Unión Europea este año alejan, de momento, las amenazas ciertas de ruptura del euro. Aunque tarde, los países miembros han puesto las bases de la unión real del sistema financiero y una construcción fiscal indispensable. Aún quedarán muchos escollos en el camino, pero los gobiernos de la Unión comienzan a ser conscientes de la necesidad de construir una Europa que avance hacia el federalismo. Con una integración real y verdadera, si es que se pretende de veras que

el Viejo Continente siga jugando la partida de la competividad, continúe teniendo peso en el futuro concierto global que ya se está dibujando.Desde una óptica más doméstica, el gran lastre sigue siendo el grave problema del desempleo, si bien en 2012 España ha comenzado a dar algunos signos de mejora, básicamente en el reequilibrio de la balanza comercial, disminuyendo el déficit e incrementando las exportaciones. Sin embargo, por muy bien que vayan estos dos indicadores, a todas luces no serán suficientes para tirar por sí mismos de la recuperación y para activar de nuevo la demanda en el mercado laboral. Además del paro, cuatro tareas fundamentales son las que aún tiene pendiente España para lograr la estabilidad y comenzar a remontar. Acabar de solventar las “vías de agua” del sistema financiero, es decir, la situación de las entidades nacionalizadas, que harán que el sector continúe este año su reestructuración total. Redefinir las políticas y estrategias en relación con la creación de empresas y la atracción de inversiones, facilitando su implantación y puesta en marcha, con más razón cuando las tecnologías permiten acortar plazos, costes y recursos. Enfocar de nuevo la I+D si queremos ser un país con fortaleza tras los recortes brutales en este terreno; y por último, adecuar la estructura política y de Estado para una nueva realidad global, quizá la tarea más ardua, la que necesita de un pacto de todos.

mirada de ZOOM Dámaso Arias Socio Director de Planet Cluster

El triunfo de la sinrazón política Tuve la oportunidad hace un tiempo no sólo de vivir en una maravillosa ciudad como es Barcelona, sino de asesorar en sus últimos años al Gobierno del presidente Jordi Pujol. En los 80 la apuesta del Ejecutivo catalán por buscar el pleno empleo de su sociedad radicó en la atracción de industria con una necesidad de mano de obra muy elevada pero de baja tecnificación, en los 90 se basó en la búsqueda de mantener con vida un proyecto industrial moribundo y anticuado como fue el textil y el automotriz y al principio del milenio sumó a esa calamidad otros sectores por los que se había apostado en los 80. Fue en esos años cuando se comenzaron a oír asuntos como el famoso 3% de comisiones, pero rápidamente se acallaron como anteriormente se había hecho con los escándalos de la banca o posteriormente se hizo con la Seda de Barcelona. La falta de orientación se evidenciaba en cada toma de decisiones, al mismo tiempo que surgía una nueva clase

EDITA

Mercados21 Plataforma de Comunicación DEPÓSITO LEGAL CO-1263-2011

Presidente Manuel Terriza León Director General Javier González Flores

oligarca ajena a las antiguas familias burguesas que siempre han existido en Cataluña. Por eso, esta Comunidad ha pasado de ser la que lideró el desarrolló del país a una más con un claro declive y falta de capacidad correctiva, la última en calidad educativa, la segunda más cara y en cambio la séptima en remuneración salarial y así un sinfín de realidades incomprensibles para una Autonomía que llegó a representar más del 30% del PIB de España en su tiempo. Sus dirigentes han conseguido lo que pocos gobiernos logran y es que la sociedad catalana no haga autocrítica, no pida responsables entre sus líderes, sino que mire hacia fuera y busque

“Cataluña ha pasado de liderar el país a ser una región en claro declive, la segunda más cara y la última en calidad educativa” el origen de sus problemas en terceros. Hoy, la sociedad catalana parece encontrar a esos culpables en el resto de España, en Europa, en EEUU y en cualquiera que se pueda cruzar en su camino.

Director Javier González Flores Directora de Medios María Martínez García Redacción Fabiola Lobo - Beatriz Hernández Lidia Vidal

El éxito de esa oligarquía política ha llevado a construir una imagen diferencial falsa que ha penetrado en una ciudadanía cada vez más ignorante de la realidad y menos solidaria. Pero, como se ha denotado en las últimas elecciones, esa manipulación de la realidad puede derivar en situaciones que los mismos dirigentes actuales, los empresarios catalanes de toda la vida y una parte de esa misma sociedad no desean, pues ese canto a la libertad tiene menos seguidores, inicialmente, de los que se pueda pretender mostrar. Sin embargo, la falta de acción del resto podría llevar a la Comunidad a estados muy distintos y la propia fotografía que hoy define el cuadro político catalán empieza a mostrar esas equivocaciones en el hacer de sus dirigentes. Estoy convencido de que Cataluña, a día de hoy, pierde peso en el Estado español, no tiene plan de desarrollo económico futuro y su escisión, pretendida o no por sus dirigentes, puede perjudicarla más que el impacto que pueda tener en el resto de la sociedad española. Por eso, ellos mismos, en el fondo, no pretenden separarse, sino obtener privilegios para mantener su estatus de vida y su ritmo de gasto. Ahora bien, ¿ese triunfo político se ha dado sólo en Cataluña? Es algo, desde luego, para meditar.

SEVILLA - Parque Científico y Tecnológico Cartuja 93 - Calle Leonardo Da Vinci, 18 (edif. Marie Curie), 5ª Planta, Módulo 5 41092 Sevilla - Tlf: 954 239 603 - redaccion@mercados21.es VALLADOLID - Calle Pasión, 2, 1º 7. 47001 Valladolid Tlf. 983 07 12 55 - redaccioncyl@mercados21.es BADAJOZ - Calle Zurbarán, 2 3º - 06002 – Badajoz

DICIEMBRE - ENERO 2013

OPINIÓN

en otrasPALABRAS Daniel Sorichetti Especialista en Comercio, Marketing y Relaciones Económicas Internacionales

La razón del libre comercio Todos los países tienen activos –humanos, industriales, naturales y financieros– que pueden emplear para producir bienes y servicios para sus mercados internos o para competir en el exterior. La ventaja competitiva les significará progresar usando sus activos y concentrarse en lo que pueden producir mejor. Esta situación se da tanto en las empresas que operan en el mercado interno como en las que lo hacen en el mundial. La liberalización comercial permite multiplicar los beneficios de producir los mejores productos con los mejores diseño, calidad y precio. Por ello, la mayoría de las empresas reconocen que cuanto mayores son las dimensiones del mercado mayor es su potencial para lograr economías de escala eficientes y llegar a gran número de clientes. El comercio internacional abierto se considera también como una de las claves de todo crecimiento sostenido, porque las políticas de apertura económica fomentan una mayor eficiencia en la asignación de recursos, permiten que mercancías, servicios e insumos productivos fluyan a través de las fronteras e impulsan las inversiones para el desarrollo de métodos competi-

tivos de producción. La liberalización del comercio es fundamental para inducir estabilidad macroeconómica y consolidar la eficiencia microeconómica. Desde la década pasada la liberalización comercial ha marcado la política económica en todo el mundo. Prácticamente todos los gobiernos han tomado medidas para ampliar el papel de la empresa privada en la actividad económica. Entre los beneficios de la mayor apertura están la mejora de la capacidad de innovación y el aumento de

la productividad de las empresas nacionales debido al incremento de la competencia con el exterior. El consumidor también gana, al poder elegir entre una mayor variedad de mercancías y servicios a precios menores. La apertura de las economías a la competencia supone además que están en mejores condiciones para encarar los choques externos desfavorables y menos tentadas parra buscar rentas que conduzcan al despilfarro de recursos. Al mismo tiempo, la mayor movilidad de los factores de producción

–especialmente el capital y, con él, la tecnología– puede ayudar a un país a vencer los peligros de verse atrapado por una ventaja competitiva estática y a realizar cambios continuos en su dotación de recursos a fin de desarrollar una ventaja competitiva dinámica, mantener el crecimiento económico y las ganancias de la productividad. Una mayor liberalización comercial genera además una mayor vinculación económica entre países para ampliar sus mercados de exportación.

en otrasPALABRAS MARÍA MARTÍNEZ GARCÍA Directora de Medios de Mercados21

De la facilidad ausente para abrir empresas y la meritocracia urgente ¿Se reduce el tiempo de poner en marcha una empresa en España? Las nuevas tecnologías, la posibilidad de realizar gestiones por vía telemática y la situación económica deberían permitir responder de forma afirmativa, pero si atendemos al reciente informe Doing Business del Banco Mundial, los indicadores apuntan hacia lo contrario. Nuestro país está, hoy, por debajo de la Europa de los 27 en facilidad de comenzar un negocio. Y eso pese a que la crisis por la que atraviesa es más profunda que la de la mayoría de estados y que cuestiones como la reducción de los procedimientos tienen un impacto beneficioso cuando se trata de reactivar la economía. Resulta, además, que los países que lo ponen más difícil a la hora

de ofrecer agilidad son los más corruptos. Así lo afirmó el economista Augusto López-Claros, encargado de presentar el estudio hace unas semanas en la Fundación Rafael del Pino. ¿Qué nos ocurre? Para valorarlo hay que mirar, como de costumbre, a la Educación. No tiene España ninguna Universidad entre las 200 mejores del mundo ni parece calar en los ámbitos docente y político –responsable este último de legislar– la necesidad de introducir la noción de emprendimiento entre los estudiantes. Es básico que exista una mayor vinculación entre el mundo de la Universidad y el de los negocios y, en ese punto, la dependencia de los centros de enseñanza superior de las administraciones regionales, que a menudo se percibe con incredulidad fuera de nuestras fronteras, pesa. Las universidades tienen una gobernanza propia pero, una vez consolidada la transferencia de competencias en la materia, son los Ejecutivos de las Comunidades Autónomas los que garantizan su sustento. Y los resultados no son buenos. ¿La excepción? Tres grandes escuelas de negocios de prestigio internacional. Privadas. Una realidad de la que congratularse

pero demasiado exigua. Porque los pésimos datos del informe PISA no responden al nivel de ingresos del país. El profesorado de los campus norteamericanos es en su mayoría extranjero. Es decir, se apuesta por los mejores. En este momento, el gobernador del Banco de Inglaterra es canadiense. Su trayectoria le convertía en idóneo y su nacionalidad no ha sido un obstáculo para que el Gobierno británico le fichara después de cuatro siglos con la institución en manos de un compatriota. Algo, sin duda, de lo que aprender porque, entre otras cosas, la clave para mejorar es dar luz verde a un sistema mucho más meritocrático. Cierto es que la economía aprieta y la situación no ayuda y que –como apuntó LópezClaros– el tiempo que se necesita para el inicio de un negocio tiene que ver con el sueldo medio de la ciudadanía de un país, en especial, de su funcionariado. En pleno adelgazamiento de salarios, mi convencimiento hace unos meses era que la gran reforma por llegar, después de la reconversión del sector privado, era la de lo público. Pues bien, se han dado pasos en ese sentido, pero ni de lejos del calado deseable. Sobre todo, porque los políticos mantienen

muchos privilegios en un estado por debajo de los preponderantes de la Unión Europea en poder adquisitivo y renta. Otro aspecto fundamental consiste en disponer de información de manera sencilla y rápida sobre trámites y procesos para abrir una empresa. Los inversores extranjeros buscan normativas claras y, en ese sentido, son de nuevo el Ejecutivo y el Parlamento los que tienen la sartén por el mango para impulsar regulaciones, pero no hay que olvidar que el sector empresarial puede presionar para que lo hagan. Y llama la atención del informe el hecho de que es muy costoso conseguir electricidad en España, no tanto en lo relativo a tiempo y gestiones, sino en términos monetarios. El alta para disponer de luz en una nueva sede u oficina, por ejemplo, supone aquí un desembolso mucho mayor que en el resto de la UE, según los analistas del Banco Mundial. El estudio destaca, en cambio, los significativos progresos y esfuerzos de otros estados. Está claro que unos andan y otros corren, mientras que parece que nosotros ni hayamos empezado el calentamiento.

TECNOLOGÍAS

DICIEMBRE - ENERO 2013

Acogerá del 23 al 27 de junio de 2013 la VII edición del Simposio Internacional de la Cereza

Plasencia se postula como escaparate internacional del sector de la cereza

Extremadura se ha perfilado como marco idóneo para la celebración de este evento, al ser una de las principales regiones productoras y exportadoras de cereza del país.

El director general de Fundecyt, Víctor Píriz, en el exterior del PCTEx, ubicado en Badajoz.

Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

La ciudad de Plasencia y la comarca del Valle del Jerte se convertirán en punto de encuentro para la cooperación internacional y la colaboración entre investigadores, técnicos y empresas relacionadas con la industria mundial de la cereza con motivo de la celebración en ella del VII Simposio Internacional de la Cereza. La localidad extremeña acogerá del 23 al 27 de junio de 2013 la celebración de la séptima edición de este evento internacional, organizado por la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS) y el Gobierno de Extremadura a través del departamento de Frutas y Hortalizas del Instituto de Investigación Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, del Centro de Investigación La Orden-Valdesequera, en colaboración con la Universidad de Extremadura y la Denominación de Origen ‘Cereza del Jerte’. Países como Chile, Turquía, Hungría o Estados Unidos ya han acogido otras ediciones del Simposio Internacional de la Cereza, con una “gran afluencia de asistentes y expertos” que durante varios días ahondan en cuestiones vitales para el crecimiento y el desarrollo del sector. En esta ocasión, y dado que el Valle del Jerte y las comarcas aledañas de la Vera y el Ambroz tienen una producción potencial de 35 millones de kilos de cerezas y cuentan con el sello de la DOP ‘Cereza del Jerte’, los principales temas a analizar serán la mejora genética y la biotecnología; la biología floral; los portainjertos y la evaluación de va-

saberMÁS INSCRIPCIÓN al VII Simposio Web: www.cherry2013.com Mail: cherry2013@fundecyt.es Tel. Fundecyt: 924 01 46 00

El Valle del Jerte y las comarcas de la Vera y el Ambroz, tienen una producción potencial de 35 millones de kilos

La mejora genética y biotecnológica, la nutrición mineral y la tecnología post-cosecha, temas a analizar

riedades; la propagación, la producción de cultivos y el manejo de los huertos, el suelo y el agua y la nutrición mineral; la fisiología de los árboles frutales y el crecimiento de las plantas; el manejo de plagas y enfermedades; y el procesamiento y la tecnología post-cosecha, entre otros. A la vista de ellos, los organizadores de

la séptima edición han asegurado que “Plasencia se convertirá en un gran escaparate internacional que brindará la oportunidad a científicos, profesionales y estudiantes de presentar sus últimos descubrimientos y abrir canales de diálogo e intercambio de ideas sobre aspectos básicos y aplicados en producción de cerezas”. La Fundación para

el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología de Extremadura (Fundecyt), como secretariado técnico del simposio, será la encargada tanto de la producción del evento como de su difusión nacional e internacional, que ha comenzado con su reciente asistencia a la muestra Fruit Attraction, que reunió en Madrid al sector hortofrutícola internacional.

El Análisis... por María Josefa Bernalte, Manuel Serradilla y Margarita López,

Coordinadoras y secretariado científico del VII Simposio

El cerezo es una especie ampliamente cultivada en todas las zonas de clima templado del mundo, cuyo origen es la región del Cáucaso, aunque se considera nativo de Europa ya que su dispersión, a diferencia de otras especies del género, se produjo hacia el oeste de su centro de origen. La producción mundial de cerezas (Prunus avium L.) ha experimentado un crecimiento lineal en las últimas décadas, pasando de 1,3 millones de toneladas en 1961 hasta los 2,2 millones en 2009 en un área de 381.482 hectáreas (FAOSTAT, 2011). El principal país productor es Turquía, con aproximadamente 418.000 toneladas, seguido de Estados Unidos, la República Islámica de Irán e Italia, cuyas producciones representan el 12,9%, el 11,6% y el 5, 3%, respectivamente, de la producción mundial. Durante el trienio 2007-09, España ocupó la quinta posición mundial en producción, con una media de 81.535 toneladas/año, exportando aproximadamente el 18%. En la campaña 2008, los principales países destinatarios de las exportaciones fueron Reino Unido (30,4%), Francia (18%), Alemania (16,8%), Italia (13,5%) y Portugal (8,1%). A nivel nacional, la superficie destinada al cultivo del cerezo en el año 2010 superaba las 32.647 ha, siendo Aragón la principal área productora con 10.710 ha, seguida de Extremadura (9.677 ha) y Cataluña (3.876 ha). En Extremadura, el cultivo del cerezo se localiza principalmente en el Valle del Jerte, donde ha sido un cultivo tradicional, del que hay que destacar su valor social, económico y estratégico para esta zona, ya que representa su principal fuente de ingresos. En el Valle del Jerte este cultivo ocupa cerca de 7.442 ha, con una producción potencial de 30 millones de

kilos de cereza (D.O.P. ‘Cereza del Jerte’, 2011). Tradicionalmente, el Valle se ha caracterizado por el cultivo de las variedades recolectadas sin pedicelo, denominadas ‘picotas’ y que engloban cuatro, entre las que destaca ‘ambrunés’, con más del 60% de producción. Además, son originarias de este territorio y están protegidas por la Denominación de Origen ‘Cereza del Jerte’. Se trata de un sector productivo muy dinámico, que demanda la utilización de variedades productivas uniformes y que amplíen el calendario de recolección. Además. las cerezas son frutos muy atractivos, saludables y apreciados por el consumidor, cuyos precios de mercado son muy competitivos. Sin embargo, la recolección y el manejo post-cosecha de estos frutos debe realizarse en óptimas condiciones ya que presentan una vida útil bastante corta. Teniendo en cuenta estos argumentos y auspiciados por la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS), se plantea cada cuatro años la celebración de un Simposio Internacional. En este contexto, se ha programado la celebración del VI Simposio Internacional sobre el cerezo que tendrá lugar en Plasencia del 23 al 27 de junio de 2013. Se trata de un encuentro abierto a investigadores, técnicos y empresarios del sector para que expongan y sometan a discusión pública sus trabajos de investigación, de desarrollo y de aplicación tecnológica.

DICIEMBRE - ENERO 2013

TECNOLOGÍAS

La Fundación pretende ser el referente regional de la innovación y la internacionalización CREA NET 2.0

LAS HERRAMIENTAS WEB 2.0 AL SERVICIO DE LAS PYMES DEL SECTOR TURÍSTICO

“Con motivo de la incipiente tendencia actual del uso de las herramientas web 2.0, surge el proyecto Route 2.0, consistente en transferir conocimientos innovadores en materia de marketing mediante el potencial de las redes sociales y a partir de proyectos anteriormente desarrollados en otros países y enfocados específicamente hacia las pymes del sector turístico. Estas herramientas ofrecen una nueva potencialidad a la web tradicional: la posibilidad de interactuar con el usuario, que ayuda a mejorar la competitividad en el entorno empresarial turístico”.

COMUNIDAD VIRTUAL PARA GENERAR IDEAS DE NEGOCIO

“CREA NET 2.0 es un proyecto europeo de apoyo a la creatividad y al trabajo en red de emprendedores y empresas, que pretende fomentar la identificación y el desarrollo de proyectos innovadores y la creación de negocios y empleos de calidad. El proyecto, con una duración de dos años y en el que participan socios de tres países europeos (España, Portugal y Francia), está financiado por el programa Interreg IV B SUDOE de la Unión Europea como una continuación de CREA-BUSINESS-IDEA”.

ROUTE 2.O

Fundecyt impulsa proyectos innovadores bajo una óptica funcional, creativa y eficaz La Fundación desarrolla cinco proyectos innovadores que contribuyen al crecimiento social, económico y tecnológico de Extremadura. Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

Crea NET 2.0, el Proyecto Dante, las Becas Quercus, Desur y el Proyecto Route 2.0 son algunas de las múltiples iniciativas innovadoras que Fundecyt impulsa para promover la cooperación entre empresas,

DESUR

organismos de investigación y administraciones públicas, a través de la innovación, la transferencia de conocimiento y el desarrollo tecnológico regional, nacional e internacional, siempre teniendo en cuenta valores de calidad, responsabilidad, flexibilidad y adaptación en favor del crecimiento tecnológico de Extremadura.

PROYECTO DANTE AGENDA DIGITAL A FAVOR DE UN NUEVO TURISMO EN ZONAS RURALES

“Con el objetivo de mejorar la efectividad de las políticas regionales a través del rol que desempeñan en la economía del turismo las áreas rurales y de montaña europeas, nace la Red Dante, que compartirá nueve buenas prácticas ya existentes a nivel regional, demostrando los beneficios de la Sociedad de la Información para mejorar la competitividad del sector turístico en áreas desfavorecidas. A través de un marco de cooperación interregional, el proyecto Dante, con la participación de 13 socios europeos, promoverá un nuevo enfoque de la política regional para el diseño de un plan basado en el conocimiento destinado al sector turístico”.

DESARROLLO SOSTENIBLE DE LAS REGIONES A TRAVÉS DE PYMES RESPONSABLES

“Desde marzo de 2012, Fundecyt participa en el Proyecto DESUR, perteneciente al Programa de Cooperación Interregional Interreg IVC de la UE, que promueve la innovación responsable y la sostenibilidad (en Medio Ambiente, entorno social y entorno económico) a través de un consorcio europeo en el que participan siete entidades procedentes de Irlanda, Italia, Lituania, Hungría, Eslovenia y Grecia, además de España, que ayuda a las empresas en la adopción de estrategias de Responsabilidad Social Corporativa”.

BECAS QUERCUS

BECAS DE MOVILIDAD PARA RECIÉN TITULADOS

“Fundecyt es el promotor de este proyecto de movilidad, financiado por el programa comunitario Leonardo Da Vinci y cofinanciado por la Junta de Extremadura, que ofrece becas a titulados por la Universidad de Extremadura y a titulados por otras universidades españolas que residan en la Comunidad Autónoma de Extremadura, para la realización de prácticas profesionales de seis meses de duración en empresas y organizaciones de diferentes países pertenecientes a la Unión Europea, concretamente de Alemania, Austria, Bélgica, Irlanda, Italia, Portugal, Reino Unido y República Checa. Se trata de un proyecto referente en lo que a movilidad transnacional se refiere”.

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TECNOLOGÍAS

En su cartera de clientes, la empresa cuenta ya con grandes firmas de distintos sectores

ProfesionalCloud, aportación de valor y de conocimiento experto J. González Flores

jflores@mercados21.es

Las tecnologías han cambiado de modo evidente dos cosas en el mundo de la empresa: la optimización de los recursos y su gestión y administración. La nueva ola que estamos viviendo ha dado una vuelta de tuerca más a esta evidencia: conseguir nuevos ahorros de tiempo y coste, sin renunciar a nada. Es decir, pagar sólo por lo que se usa y utiliza. Y es aquí donde los servicios en la nube (el cloud) se han convertido en uno de los vectores esenciales del desarrollo presente y futuro de las TIC. ProfesionalCloud se ha posicionado en muy poco tiempo como una de las firmas del sur de España señeras en este campo, uno de los partners más dinámicos y con mayor proyección de los distintos servicios que ofrece Microsoft para la mejora de

El decálogo de actuación de ProfesionalCloud es claro, directo y ejecutivo. Su capacidad de adaptación y la cualificación de su equipo humano están haciendo de esta consultora tecnológica uno de los actores principales en los servicios en la nube.

10 CLAVE PUNTOS

LA EXCELENCIA COMO RAZÓN DE SER Y GUÍA DE SU METODOLOGÍA

Es la preocupación esencial de sus directivos. Su director general, Manuel Terriza, lo sintetiza así: “Asumimos un compromiso de futuro con nuestros profesionales y con el entorno empresarial, lo cual nos implica en la mejora continua”.

LA EXPERIENCIA COMO VÍNCULO CON EL CONOCIMIENTO EXPERTO

En la aportación de valor es donde reside de verdad la diferencia en el mercado de los servicios. ProfesionalCloud ha experimentado un sostenido crecimiento gracias a la experiencia e implicación de su equipo humano.

CONSULTORÍA A MEDIDA Y ENFOQUE PRÁCTICO

la gestión y la competitividad empresarial. La firma de origen andaluz está integrada por un equipo de 15 profesionales con alta cualificación y gran especialización, desde analistas y consultores, a implantadores y programadores de larga trayectoria y experiencia. La clave del rápido crecimiento de la empresa, que prevé doblar su facturación para 2013 a pesar de la coyuntura económica, se cimenta en su decálogo de actuación, que a juicio de sus directivos supone sus valores diferenciales.

VANGUARDIA TECNOLÓGICA, LA OPTIMIZACIÓN COMO REFERENTE

El equipo humano de ProfesionalCloud, subraya también su director general, trabaja constantemente en la innovación y el conocimiento experto de los nuevos avances tecnológicos y de servicios ‘cloud’. De ahí, su estrecha alianza y su partenariado con el gigante Microsoft.

COMPROMISO CON EL TRABAJO RIGUROSO Y BIEN HECHO

Desde la dirección de la empresa lo tienen meridianamente claro: la profesionalización tiene su reflejo más evidente en “trabajo, trabajo y trabajo”. Si este cometido lo realizan profesionales de valía, entonces el resultado -argumentan- es un servicio con los más altos estándares de calidad en pro del cliente.

ENFOQUE AL ÉXITO PERMANENTE, VOLCADO EN EL CLIENTE

La visión práctica de todo lo que afronta y el estudio a medida de las necesidades de cada cliente son las premisas esenciales que mueven los pasos que da ProfesionalCloud. Un enfoque que siempre antepone los intereses y necesidades de los clientes, orientado hacia la mejora continua y con la prestación de servicios de calidad. Una estrategia empresarial de largo alcance.

Es uno de los grandes ejes en la metodología de la firma. La máxima de ProfesionalCloud es aportar el mayor valor a las empresas, poniendo a su disposición servicios de calidad en ‘cloud’. De ahí su implicación total con las necesidades reales del cliente y su enfoque práctico.

EL ‘ADN’ DE LA INTEGRIDAD ANTE CUALQUIER PROYECTO

En el cambiante mundo de las tecnologías muchos proyectos se rompen, dilatan o quedan en suspenso por la falta de integridad y compromiso por parte de quien los acomete. ProfesionalCloud incorpora a su metodología y forma de proceder rigurosos controles de sus proyectos, haciendo de la integridad una gran arma de fidelización.

ProfesionalCloud, sostienen sus técnicos y consultores, puede abordar de modo integral cualquier proyecto de mejora tecnológica para los clientes gracias a su asociación con ATTEST, empresa de gran reconocimiento dentro del sector de las nuevas tecnologías.

DEL MODELO Y LOS SERVICIOS DE PROFESIONALCLOUD

VISIÓN DE CRECIMIENTO EN RED Y ALIANZAS QUE APORTAN VALOR

IR A MÁS DE MODO EQUILIBRADO, SOSTENIDO Y RESPONSABLE

Para los máximos responsables de las áreas de trabajo, ProfesionalCloud tiene que seguir su senda de crecimiento con los “pies en la tierra y con gran conocimiento del mercado”. Las previsiones a corto y medio plazo son mantener ritmos de crecimiento sostenido, basados en proyectos bien ejecutados y prestando “servicios de altura”.

10.

ANTEPONERSE Y PREVER LAS NUEVAS EVOLUCIONES

Se ha convertido en el referente para Andalucía y Extremadura en soluciones estandarizadas sobre SharePoint, tales como CRM, Gestión Documental o Gestión de Proyectos, así como soluciones específicas para la gestión de empresas de telefonía, ingenierías o distribución, entre otras.

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TECNOLOGÍAS

El Escritorio Profesional de Anfix cumple un año con 5.000 altas M. Martínez García @m_pinciana

“No tardando mucho tendremos todas nuestras cosas en la nube, un mundo lleno de ventajas. En 10 años no se entenderá que haya sido de otra forma, es un camino sin vuelta atrás”, señala el director general de Anfix, Jorge Pascual. Por eso, esta joven empresa con sede en Valladolid apostó por desarrollar un Escritorio Profesional en la nube y hace un año lanzó al mercado su primera herramienta dirigida a pymes y autónomos dedicada a la facturación y la gestión documental. El balance es positivo, ya que el producto, cada vez más maduro en buena medida gracias a las sugerencias de los usuarios, cuenta hoy con 5.000 altas –un millar por encima de las previsiones iniciales– y afronta un doble reto: mejorar y crecer. “Las altas de autónomos son continuas, aunque también se produzcan bajas”, comenta Pascual, “y el primer problema que se encuentran es cómo hacer una factura. Hemos detectado que falta información y por eso pretendemos orientarles”. Con ese fin, la compañía ha diseñado Anfix TV, que, con la mayoría de sus contenidos ya definidos, se lanzará en breve. “El concepto que buscamos es el de una especie de Escuela de Autónomos porque no vamos a hablar de nuestros productos”, apunta el responsable. “Ya hay muchas webs que ofrecen esta información, pero requieren una búsqueda activa, mientras que nosotros hemos optado por un formato mucho más pasivo a través de vídeos cortos”. El objetivo final de la firma es que esta iniciativa “sirva de embudo”. “Una vez conocida la metodología para elaborar facturas o llevar la contabilidad, el interesado puede optar por nuestras herramientas”, expone Pascual. La compañía está además trabajando

De la facturación, a la contabilidad

en la nube

La empresa vallisoletana prevé lanzar a corto plazo una aplicación de televisión para asesorar a los autónomos en la puesta en marcha de sus negocios. en un proyecto que pretende presentar en 2013 y que tiene que ver con ampliar la oferta de servicios a su público. “Casi todas las empresas disponen de asesores para llevar sus cuentas o pagar sus impuestos, pero muchos de los nuevos emprendedores no saben a quién acudir y por eso en nuestra plataforma aparecen los contactos de asesorías grandes que pueden abarcar todo el proceso con costes mensuales muy asumibles. Queremos dar una respuesta con al-

guien de nuestra confianza a quien confía en nosotros, pero sin quitarle intenciones, ya que si tiene sus propios asesores, nos parece perfecto, ellos pueden acceder con sus claves a sus papeles en nuestro Escritorio”. Se trata de un paso más con el propósito de ir ganando cuota de mercado y madurando los productos. Sus usuarios se distribuyen en estos momentos por toda España y son en especial autónomos y micropymes con entre uno y cinco emplea-

Primer aniversario

Anfix salió al mercado con un innovador producto, un Escritorio Profesional en la nube con instrumentos de facturación y gestión documental sin coste para empresas y profesionales que facturen menos de una determinada cantidad, así como para todas las compañías de nueva constitución, para los centros de educación que deseen utilizar el programa en la docencia y para las organizaciones sin ánimo de lucro. Las firmas que superan los mínimos establecidos pueden optar por una tarifa plana ilimitada y la formación y el soporte técnico son gratuitos. Fundada con una inversión de dos millones de euros que tiene previsto ampliar en siete millones más en los próximos años, la empresa acaba de cumplir su primer año. Su ‘call center’ y su departamento de Desarrollo, con unas 20 personas en plantilla, están ubicados en Valladolid. “Una compañía no es más que la suma de talento de sus empleados y hemos desarrollado una serie de valores muy acordes con las personas que trabajan en esta región”, afirma su director general.

La compañía pretende adaptar todas sus herramientas a los dispositivos móviles.

dos. Las herramientas incorporan mejoras todos los meses. Junto a la de facturación, Anfix puso en órbita en 2012 la de contabilidad y en estos momentos se esfuerza por adaptarlas a los dispositivos móviles, tan generalizados hoy en día. Por eso, este mes de enero lanzarán la versión del programa de facturación para tablet. En 2013 se plantean, además, “ser capaces al menos de multiplicar por tres” su cifra de clientes, “ser más agresivos” al darse a conocer y captar la atención de sus posibles usuarios. “Tenemos mucha confianza en el producto y en sus prescriptores. En el momento en el que alguien detecta valor en algo está dispuesto a pagar por ello y el hecho de que la gran mayoría de nuestras conversiones a pago hayan preferido plazos anuales y no mensuales es un dato revelador que habla de la satisfacción del cliente”, concluye Jorge Pascual.

AGROALIMENTACIÓN

DICIEMBRE - ENERO 2013

En la última campaña han llevado a los hogares 200.000 capones, 15.000 pulardas y 8.000 cochinillos La experiencia de la empresa palentina en la exitosa comercialización de su tradicional capón le ha llevado a lanzar en Europa y Estados Unidos a partir de este 2013 el primer pavo ya elaborado y de alta calidad pensado para la comida de Acción de Gracias. Una iniciativa pionera gracias a su fábrica de Canadá que a buen seguro reportará muchas alegrías a la compañía con sede en Dueñas. M. Martínez García

El capón de

Cascajares, estrella de las

Navidades

ducción destinada a las Navidades se ha incrementado de forma muy significativa: 1.500 capones en 2004, 3.000 en 2005, el doble en 2006, 9.000 en 2007 y 18.000 en 2008 y ha alcanzado los 23.000. Una cifra que se dobla con los que destinan a lo largo del año a restaurantes y que proceden de granjas de Castilla y León, al igual que la mayoría de sus referencias. Cuentan, pues, con dos vías de negocio, la de alimentación para tiendas y particulares y la hostelera, para la que elaboran 70 productos. El capón, la pularda, el cochinillo, el cordero, el picantón y el pavo son los que comercializan, por orden de ventas, para clientes individuales, además de una docena de conservas y dos productos nuevos refrigerados dirigidos a singles: carrilladas de cerdo con salsa de oporto y pechuga escabechada con ensalada. Pero el producto estrella sigue siendo el capón, para unos 14 comensales. “Pen-

@m_pinciana

Cascajares vive, durante las Navidades, en “la locura”. No en vano, es el momento de trabajo más intenso de todo el año para la empresa palentina, como relata su director de Comunicación, Simón de Francisco, desde que en 2004, año de la boda de los Príncipes de Asturias –en cuyo banquete se sirvió su capón–, clientes particulares comenzaran a reclamar sus productos, que hasta entonces sólo se comercializaban para restaurantes y profesionales. Han transcurrido 13 años en los que han aprendido mucho. “Hemos mejorado sobre todo en logística y ahora iniciamos la planificación de la campaña navideña en verano”. En esta última han puesto en los hogares españoles 20.000 capones, 15.000 pulardas y 8.000 cochinillos. “Es un poco arriesgado decidir un número con tanta antelación porque entonces no sabemos por ejemplo cosas como que los funcionarios no tendrán paga extra, pero hasta ahora hemos logrado que la producción se agote”, refiere De Francisco. Porque una de las señas de identidad de la compañía es apostar por un producto muy exclusivo que sea casi imprescindible reservar. Es desde mediados de noviembre cuando empiezan a recibir llamadas de forma continua. “La gente reclama cada vez más información y deja la decisión de compra para el final”, continúa el responsable. “Los picos de venta llegan a partir del puente de la Constitución y la Inmaculada, ya que el 80% se envía para la Nochebuena”. La proEl conocido cocinero José Andrés trincha el Pavo de Acción de Gracias de Cascajares en la Embajada estadounidense en España.

Las ventas por internet suben y la firma no descarta ampliar a la hostelería un servicio que ahora solo está destinado a particulares sando en unidades familiares más pequeñas sacamos al mercado la pularda, con una forma de elaboración parecida pero para seis personas y ahora existe también el picantón, similar al capón pero de dos raciones”, explica Simón de Francisco. Su departamento de I+D –al que se dedica un 5% de la facturación anual–, además de llevar a cabo una dura labor a la hora de industrializar los productos, trabaja en estrecha colaboración con el comercial. “Nuestros agentes están todo el día viendo a cocineros y las opiniones que transmiten nos guían”. Por ejemplo, en la creación de 20 referencias de aperitivos en 2006, en pleno auge del catering. El porcentaje de ventas por internet se incrementa poco a poco y es, de mo-

DICIEMBRE - ENERO 2013

AGROALIMENTACIÓN mento, un fenómeno muy estacional, ya que sólo puede acceder a este sistema el particular, aunque no descartan ampliarlo a medio plazo a la hostelería. “Ahora hay menos distribuidores y el distribuidor tiene una faceta muchísimo menos comercial a la hora de sugerir productos al cliente: los entrega y cobra. Es un mero agente logístico y económico y eso supone perder en la cadena de valor, de ahí que hayamos decidido que es mejor explicar y enviar nosotros directamente los artículos”, apunta el portavoz. “El problema en estos momentos es el transporte. Ya hay muchos particulares que ven en la web los productos y nos piden algunos reservados en exclusiva a hostelería que no podemos mandarles porque no llegarían en óptimas condiciones”. Los compradores reciben antes de la salida de su pedido un mensaje a su móvil avisándoles de que al día siguiente lo recibirán y se les ofrece un teléfono para solventar dudas, así como el número de expedición del envío. La semana antes de Nochebuena parte de la factoría una media de 500 pedidos al día. El plazo de entrega mínimo son 24 horas y el consumidor puede elegir el día que desea recibir el producto.

“Estamos muy satisfechos con la fábrica de Canadá, que puede ser en unos años más grande que la matriz”, comenta Simón de Francisco

lladas. En unos años puede ser más grande que la matriz y, si se logra un acuerdo con alguna cadena de restaurantes de Estados Unidos, la facturación de un solo proyecto allí sería mayor que la de España”, comenta De Francisco. En Canadá disponen también de dos líneas de negocio: la de cocina con la marca Chef Brigade y la de alimentación para supermercados con la enseña Le Chef et Moi. En la actualidad, negocian con distribuidores estadounidenses para garantizar un excelente servicio del producto y acaban de presentar el pavo de acción de gracias, que cuenta con el ‘padrinazgo’ del

Banquetes y pavos Los clientes de hostelería de Cascajares están por todo el país y es en Castilla y León y en Madrid donde más vende la empresa. “Los banquetes han sido un gran negocio porque ofrecemos tiempo y rapidez, aunque se han reducido de forma considerable en la actualidad”, razona Simón de Francisco. En cuanto a la alimentación, Madrid absorbe casi el 50% de los capones. País Vasco y Aragón son enclaves con buenos registros de ventas, que están aumentando bastante en Levante y Andalucía. Cataluña, en cambio, es todavía una asignatura pendiente para Cascajares. “Creemos que el problema es que somos menos conocidos y por eso es posible que comencemos a celebrar allí nuestras subastas solidarias de capones”, indica el responsable. La compañía recibe peticiones del extranjero –“muchas de Bruselas”– pero, al elaborar un producto refrigerado, no lo envía fuera de España salvo, de forma muy puntual, a Francia y Reino Unido. Han abierto un oficina comercial en París para Europa pensada para las ventas a hostelería y están muy satisfechos con la fábrica que inauguraron en noviembre de 2011 en Canadá y que, desde el pasado agosto, cuenta con licencia para vender también en Estados Unidos. “Está triunfando mucho el cochinillo y el venado, del que se comercializan carri-

EN BUSCA DE ENAMORAR AL MERCADO NORTEAMERICANO JUNTO AL MEJOR EMBAJADOR POSIBLE: JOSÉ ANDRÉS

El cocinero asturiano José Andrés, uno de los españoles más reconocidos internacionalmente, considerado por la revista ‘Time’ como una de las personas más influyentes del mundo, ha ‘apadrinado’ el Thanksgiving Day Turkey de Cascajares. El chef es amigo de la familia Obama, regenta más de 10 restaurantes de éxito en Estados Unidos y tiene su propio programa en la televisión estadounidense.

cocinero José Andrés. Una referencia con seis guarniciones –puré de castañas, puré de patata, compota de manzana, el relleno típico o stuffing, la salsa de arándanos y el jugo del asado o gravy–, un estupendo diseño de su envase de cartón y sorpresas como el hueso del pavo que ha de romperse entre dos personas y otorga un año de buena suerte al comensal que se queda con el trozo más largo, según la tradición americana. “Vendemos más que un alimento, es un poco de historia, ya que explicamos qué es acción de gracias, remitimos a través de un código bidi a una web con información, canciones típicas de ese día...”. La producción del Thanksgiving Day Turkey ha sido de un millar de piezas para España este año, dirigidas en especial a la comunidad americana, y ha resultado todo un éxito. “Es una satisfacción que la gente te diga lo bueno que está y que ellos, después de siete horas de cocina, no consiguen un sabor igual”. El año que viene comercializarán por primera vez 3.000 en Estados Unidos y sus previsiones apuntan a 9.000 en 2014. Es un producto con el aroma de las grandes ideas de negocio que pretende también potenciar un mes tradicionalmente bajo en ventas como era noviembre. “Estoy seguro de que nos va a proporcionar muchas alegrías; este año, además, ha acelerado la campaña de Navidad y nos ha dado un empujón en tiempos complicados”, señala el director de Comunicación de Cascajares. Sus planes en Estados Unidos, además, continúan con la colaboración con José Andrés en busca de potenciar la Marca España gracias al cochinillo y la paella.

Una empresa solidaria que apuesta por la RSC Cascajares organiza una tradicional subasta solidaria de capones cada año que, desde hace unos cuantos, tiene lugar en el Hotel Ritz de Madrid y ha recaudado, en 13 ediciones, medio millón de euros que han ido a parar a programas para que personas discapacitadas se inserten en la sociedad y disfruten de independencia económica y social. Los beneficios se entregan a otras entidades, ya que la Fundación Cascajares –que tiene como patronos a Inés Balmaseda, Josemi Rodríguez Sieiro y Javier Barzcaiztegui, el dibujante Barca– no cuenta con recursos propios. “El comienzo de la RSC en la empresa fue más necesidad que otra

cosa porque cuando nació su presidente, Alfonso Jiménez, decidió probar, gracias a una fundación palentina, contratando a personas con discapacidad intelectual y así llegó Paquito, el primer trabajador”, recuerda su director de Comunicación, Simón de Francisco. “Era muy responsable y, como lo hizo genial, al ir creciendo la compañía se ha mantenido la apuesta”. Además, de los beneficios por las ventas de cada uno de los pavos de Acción de Gracias, su nuevo producto, que se comercializan para 10 comensales a un precio de 120 euros, la compañía dona cuatro euros a la Fundación Prodis para financiar becas de estudio a jóvenes con discapacidad intelectual.

DICIEMBRE - ENERO 2013

FORMACIÓN

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ÁNGEL DE LOS RÍOS DTor. gRAL. de Universidades e Investigación de Castilla y León “EL ALUMNO ESPAÑOL DEJA DE SER PARTICIPATIVO A LOS CUATRO AÑOS Y ESO HAY QUE CAMBIARLO”

“La Universidad debe apostar por master asociados a los negocios próximos” M. Martínez García

maria.martinez@mercados21.es

Su vinculación a la Universidad es, señala Ángel de los Ríos, un resultado lógico de cursar la rama general. “Cuando yo acabé, a finales de los 70, las cifras de paro eran muy similares a las actuales, con una segunda recesión por causa del petróleo muy importante, y esas circunstancias me condicionaron”. Su reciente paso a la función pública ha venido determinado por la llamada del consejero de Educación, Juan José Mateos, tras ocupar puestos de responsabilidad y gestión en la Universidad. Su objetivo, que los centros de educación superior de la Comunidad disfruten de una “situación saludable” cuando remita la crisis. ¿Cuál es el estado de la Universidad en Castilla y León? Cuando empieza la parte más grave de la recesión en el sector público, en 2011, porque lo público había mantenido hasta entonces sus cifras de gastos, las universidades de Castilla y León empiezan a sufrir las necesidades de recorte de la Administración, algo acentuado en 2012 por la prórroga presupuestaria y unos planes de estabilidad que han supuesto una reducción de los fondos disponibles. Ha sido un proceso complejo que ha acarreado una decisión difícil, la de subir los precios públicos en estos momentos como forma de asegurar a las universidades la financiación necesaria para cumplir con un mínimo de seguridad sus funciones. Creemos que el ajuste no ha sido grave y que las disponibilidades presupuestarias se acercan a las de cursos pasados. ¿Y qué previsiones manejan? El presupuesto para 2013 contempla una reducción de cuantía pero se compensa con la subida de las tasas, de forma que los ingresos sean similares y no haya problemas.

Decidió estudiar Económicas porque se trataba de una carrera con materias de Ciencias y Letras y una perspectiva amplia. “Como todas las vocaciones, se desarrolla más a medida que la vas conociendo y te va gustando y eso es lo que me ocurrió a mí”, confiesa el responsable. ¿Cómo ha sido la adaptación de las universidades de la región en la última década al mundo de la empresa y a las nuevas demandas de formación de las compañías? Casi todas las carreras incluyen hoy prácticas, se han tratado de especializar... Pero no sabemos si los esfuerzos realizados hasta ahora en ese sentido han sido exitosos. El paso de las titulaciones antiguas a los grados con el Plan Bolonia ha supuesto un acercamiento a la realidad laboral. Sin embargo, estamos en la peor de las recesiones que hemos vivido nunca y hay muchísimo paro juvenil, lo que no convierte a éste en el mejor momento para ver si las cosas han

funcionado bien o mal. El mayor esfuerzo de adaptación de las universidades a las empresas no debe producirse en los grados, sino en los master y eso no es fácil porque deberían incorporar muchos profesionales en un momento en el que la coyuntura no facilita esas contrataciones.

Nuestra actividad económica, industrial y de servicios no es capaz de absorber a nuestros titulados superiores

Hay que preguntarse si ha sido bueno que el actual modelo haya llevado a que el 100% de los profesores sean funcionarios

Además, las universidades son en general bastante reacias a incorporar agentes externos cuando su responsabilidad es mayor que la de ser meros profesores, es decir, como organizadores de un curso o definidores de sus contenidos. Es compleja la relación entre la Universidad y la empresa a la hora de elaborar planes de estudio y la experiencia nos demuestra que los MBA de universidades no acaban funcionando bien, son las grandes Escuelas de Negocios españolas, muy bien colocadas en los rankings mundiales, las más valoradas en este aspecto y su origen no es, por lo general, universitario. Pero es un reto que se debe afrontar teniendo en cuenta que no todas pueden ofrecer todos los master, han de especializarse en aquellos asociados a los negocios próximos que favorezcan un contacto mucho más intenso con sus profesionales a la hora de configurar esa formación de posgrado y de involucrarse.

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FORMACIÓN Un tema perenne es la búsqueda de eficiencia por parte de las universidades, de una mayor financiación privada... La apuesta, en definitiva, por el modelo anglosajón de premiar a aquellos centros que consiguen más alumnos en busca de incentivar la excelencia. Nuestro objetivo, teniendo en cuenta que en el momento actual es muy difícil prever los recursos de los que vamos a disponer este año, es establecer un modelo de financiación donde una parte sea fija y otra por objetivos que pueden ser alumnos y también resultados de investigación y transferencia. Cuantos más recursos capture la Universidad, más va a poner el Estado. En ello estamos trabajando. Eso sí, los gestores de los centros tienen que tener responsabilidades en ese aspecto y se trata de entes con un modelo de gobierno complejo, con una elección democrática del rector y un Consejo que lleva las riendas con los directores de los centros elegidos en ellos. El poder está, pues, bastante diluido y es difícil tomar decisiones. Por ello, trabajamos también buscando dotar al rector, como en otros países, de muchas más atribuciones ejecutivas. En la lucha por contener el gasto que está hoy en día presente en todos los ámbitos, con la subida de tasas a la que ya ha aludido, una de las fórmulas por las que han optado las universidades castellanoleonesas ha sido la reducción prácticamente a cero de los profesores asociados, que teóricamente acercaban el mundo de la empresa a los alumnos. ¿No repercutirá esto en su formación práctica? Es probable que sí. Pero como hay que adaptar gastos a ingresos y los asociados tienen contratos temporales, se ha hecho el ajuste que se ha producido en toda la eco-

prácticamente toda la educación superior se ha convertido en Universitaria. Salvo la FP de tercer grado. Hay bastantes titulaciones que en España son universitarias y fuera no.

oferta de las mismas carreras en campus muy próximos. En Castilla y León existen universidades históricas pero también otras mucho más recientes. Todo ello va en detrimento de la movilidad estudiantil y consolida la alta edad de emancipación en España. Es uno de los problemas que tenemos que abordar en esta legislatura, la racionalización del mapa de titulaciones. El comportamiento de los universitarios y de los jóvenes es muy diferente aquí al del norte de Europa, donde se abandona el hogar familiar a los 18 años, aunque se estudie en la misma ciudad. Son países más ricos con mejores becas destinadas a los alumnos que incluyen la movilidad. Nosotros becamos al 80% de los estudiantes porque las matrículas no cubren el coste, pero la cuestión de base es el modelo que tenemos de quién paga la Universidad y cómo. Si las becas fueran de la matrícula completa, como en los paí-

BIOGRAFÍA PALENTINO Y LECTOR Nacido en la localidad palentina de Osorno, Ángel de los Ríos, que se licenció en Económicas en Bilbao en 1978, es, desde julio de 2011, director general de Universidades e Investigación de la Junta de Castilla y León. Se encuentra en excedencia como profesor titular de Economía Aplicada en la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la Universidad de Valladolid, centro del que ha sido director, así como vicerrector de Ordenación Académica entre 1996 y 1998. Es aficionado a la lectura y a la fotografía.

La Universidad suele ser reacia a incorporar agentes externos cuando su responsabilidad es mayor que la de ser meros docentes, como definidores de los contenidos de un curso nomía española: prescindir en primer lugar de aquellos cuyos contratos vencían. ¿Es la mejor decisión? Es la más sencilla desde el punto de vista económico y social, ya que los despidos no son tan graves porque en la mayoría de los casos se trata de personas con otro trabajo. A veces, las grandes cifras engañan y es posible que muchos asociados permanecieran desde épocas en las que el alumnado era mayor. Con eso ni mucho menos quiero decir que todos fueran prescindibles. Existen asignaturas en las que su figura es fundamental, que no pueden explicar otros docentes por su contenido o por su parte práctica. Habría que analizar dónde se ha prescindido de ellos y con qué criterios. ¿Existen demasiadas universidades? En las últimas décadas se ha generalizado la

ses anglosajones, para que los beneficiados estudien donde quieran o les admitan, no becaríamos como ahora a un porcentaje altísimo de alumnos con un 15% de la matrícula y el desplazamiento. Eso puede evitar la movilidad, sí, pero también es una forma de acercar la Universidad a la gente porque es más barata. En vez de grandes universidades, y menos, con becas más importantes, hemos optado por muchas y muy cercanas al alumno. No sabemos qué es mejor. Lo que sí puedo decir es que las universidades pequeñas en ciudades pequeñas tienen problemas. No es tiempo de crecimiento por las circunstancias económicas, la población de 18 años en los próximos años será menor y no es probable capturar estudiantes de otras regiones porque ya tienen sus universidades. Las titulaciones repeti-

das y con pocos alumnos no pueden estar en todos los campus. Sin pretender reducir los títulos disponibles en la Comunidad, hay que ver dónde los colocamos y para ello optar por una especialización de los centros, que son los que deben pensar hacia dónde quieren crecer. Y en especial en términos de master, doctorado e investigación. ¿Se ha masificado la Universidad en el afán por democratizarla y acercarla a los ciudadanos? Nuestras cifras son similares a las del resto de Europa. El problema es del concepto de educación superior. En otros lugares hay universidades que concentran muy pocas titulaciones, mientras que el resto se mantiene en otro tipo de centros como los politécnicos. En cambio, en el modelo español

¿Cómo se puede justificar una inversión tan importante como es la de Castilla y León en sus universidades cuando muchos titulados emigran a grandes centros de trabajo de España y el extranjero? No disponemos de datos concretos, pero es evidente que muchos se van. Todos conocemos a personas que han estudiado en Castilla y León y están trabajando fuera. También ocurre lo contrario, porque vemos a los que se van y no a los que vienen, pero estoy de acuerdo en que los porcentajes de aquellos que emigran son significativos. La obligación del Gobierno regional es dar a sus jóvenes las mejores oportunidades y formarles lo mejor posible. Si esto significa que no encuentren aquí empleo, se puede lamentar, pero es una satisfacción que se ganen la vida y tengan un buen futuro. Lo que no podemos ignorar es que nuestra actividad económica, industrial y de servicios no es capaz de absorber a los titulados superiores. Mi experiencia es que la Economía tiende a concentrarse y Madrid está muy cerca. El reto está en ver cómo generamos las oportunidades para que se creen empresas en el territorio. Debería haber más estudiantesempresarios, pero en los países anglosajones tampoco son tantos, lo que ocurre es que tenemos ejemplos muy buenos. Lo prioritario es forjar profesionales capaces con iniciativa y empresas receptoras hacia ellos. A veces no quieren doctores o científicos, que son innovadores... La labor de la Universidad es formar y formar bien, la sociedad ha de ser más abierta y el Gobierno dar más facilidades a la creación de empresas. Las universidades españolas están muy abajo en los rankings mundiales si tenemos en cuenta la importancia del país y no hay Premios Nobel dando clase aquí. ¿Cambiará esto en algún momento? Creo que sí, a pesar de que es una cuestión en primer lugar de recursos. El modelo español es funcionarial, hay que realizar una carrera académica, unas oposiciones que proporcionan un sueldo fijo establecido. En esas condiciones es muy difícil traer a nadie, aunque sería factible porque existen figuras en las universidades que lo permitirían. Por eso, hay que revisar también este modelo y sobre todo preguntarse si ha sido bueno que haya llevado a que el 100% de los profesores sean funcionarios. Y, como no todas las universidades españolas pueden ser buenas, habría que decidir cuál queremos que lo sea o en qué cada una. Universidades del norte de Europa hace años estaban como nosotros han cambiado su modelo, el Estado ha modificado su forma de financiarlas y su gobierno y hoy aparecen muy arriba. Es posible. Lea la entrevista completa en www.mercados21.es

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FORMACIÓN

en otrasPALABRAS Francisco Misiego Director de Prospectiva y Neurociencias Aplicadas a los Negocios de la EEN

De currito a emprendedor Hace unos años, cuando la crisis todavía no era lo que es hoy, me encontraba de vacaciones comentando con amigos que esto iba a ser duro y que hasta 2012 no se arreglaría y me consideraban como un iluminado. Lo cierto es que me equivoqué en la fecha, pero no en que el mundo laboral iba a sufrir una transformación total, no solo porque los salarios se iban ajustar o porque la tasa de paro se iba a disparar, sino porque el modelo se nos ha ‘americanizado’ y no estábamos, ni estamos, preparados. Nuestras seguras nóminas y nuestros horarios de trabajo se han visto atacados y eso nos ha producido miedo, por supuesto real, pero al tiempo empiezo a ver cómo al empresario se le deja de demonizar y hasta se le comprende. La clave de nuestra economía siempre ha estado basada en dos industrias, la del ladrillo y la

de los coches, como me decía hace tiempo una persona sabia: “Cuando veas que no se venden pisos ni coches estamos en crisis”. Pero no hemos aprendido con tiempo y estamos teniendo que hacer un curso acelerado a distancia para enfrentarnos no solo a situaciones laborales adversas sino además a una sociedad transformada. Ahora, lo importante es que empezamos a pensar que, aunque nuestro trabajo sea una mercancía, hay algo más que eso y nuestra ilusión y creatividad para crecer son parte de nuestro salario, el emocional. Así, existen iniciativas como España Emprende, que nacen de la sociedad civil, una iniciativa colectiva que se ha marcado como objetivo unificar esfuerzos, recursos e ideas para generar riqueza, empleo, competitividad y bienestar a través del emprendimiento en España. Nuestro futuro pasa necesariamente por reconvertirnos, en un mundo en el que el trabajo intensivo se ha trasladado a otras zonas del planeta, en trabajar para obtener modelos rentables en el tiempo y pasar a hablar de innovación y desarrollo, pero de verdad, no como palabras vacías. El miedo no está consiguiendo paralizar a las personas con ganas de trabajar no solo

para subsistir, que es más que evidente que es esencial. Y están naciendo emprendedores que buscan más allá de nuestro mercado nacional, que tienen ideas que generan riqueza basada algo tan etéreo como rentable, que es la creación intelectual con modelos fundamentados en nuevas técnicas e ideas de desarrollo de negocio o de mejora de los actuales. Para eso, hay cinco pilares básicos que son la educación, la innovación, la financiación, la regulación y la fiscalidad. Pero desde luego no es que nuestros dirigentes lo estén haciendo muy bien, ni los actuales, ni los anteriores, ni ninguno en general. Pero al menos parece que hemos aprendido ya que no son ellos los que van a promover cambios sin que nosotros lo hagamos. El emprendedor es el futuro cercano porque es transmisor de una ilusión que comparte con sus equipos y no solo crea empleos, crea un nuevo modelo de relaciones laborales. Esto fundamentalmente porque, en su actividad, la cercanía, la transparencia y el ejemplo son su forma de trabajo y de relación con los demás. Nuestro futuro está en sus manos.

emprendimiento, un sector que últimamente está encontrando muchas limitaciones de acceso al capital. Según ASCRI (Asociación Española de Entidades de Capital Riesgo), la captación de nuevos fondos de venture capital cayó un 45% de 2010 a 2011 y se espera otra caída importante para este año. Este empeoramiento puede agudizarse dada la escasez de fondos públicos y la ausencia de cajas de ahorro y de financiación bancaria, lo que permite vaticinar que la creación de nuevas empresas en España pasará, sin duda, por un periodo de enormes dificultades. Los inversores extranjeros aprovecharán esta circunstancia como una oportunidad al considerar que el talento de nuestro país les puede salir barato, por lo que los emprendedores tenderán a abrirse más a la financiación de fuera. En este sentido, ENISA acaba de lanzar una iniciativa junto al IE, el Spain Startup Co-Investment Fund, que sin duda ayudará a captar algunos fondos foráneos para nuestras futuras nuevas empresas. Lo curioso es que el lanzamiento de nuevas empresas basadas en proyectos innovadores juega un papel fundamental en el desarrollo de la economía de un país. De hecho, en época de crisis el fomento de la aparición de startups es clave para la creación de puestos de trabajo, productos, servicios y riqueza. Necesitamos emprendedores que consigan traducir la innovación en éxito empresarial y, por tanto, en empleo. Muchas estadísticas demuestran que, por ejemplo, en EEUU toda la creación neta de empleo procede de empre-

sas en sus cinco primeros años de existencia. El fomento de la creación de empresas es un complemento imprescindible al necesario recorte de dinero público. Para ello, necesitamos urgentemente financiación privada y la función del sector público debería ser la atracción e incentivación de la misma, no su sustitución con las arcas del Estado. Por otro lado, de poco sirve poner en marcha programas educativos y planes para acordar con las universidades españolas la instrucción de formación emprendedora obligatoria y adaptada a las necesidades de cada una de las ramas ofrecidas, si luego sus alumnos se van a encontrar con un sinfín de dificultades a la hora de crear una empresa. España debería impulsar un programa de startups que busque reformar la ley de quiebras para los emprendedores nacionales, facilitar visados de entrada para emprendedores extranjeros, reducir trabas burocráticas y ofrecer una fiscalidad más atractiva. Todo enfocado al propósito de que nuevos empresarios puedan beneficiarse de una legislación más sencilla y de incentivos para la puesta en marcha de un proyecto empresarial. Mientras no lo hagamos, nuestro país seguirá estando por detrás de otros como Afganistán, Albania, Burundi, Irán, Kosovo, Kenia, Marruecos, Nepal, Nicaragua, Ruanda, Senegal, Tanzania, Yemen o Zambia en lo que se refiere a facilidad para crear una empresa.

punto de VISTA Isabel Echevarría Directora de Relaciones Institucionales de la Fundación José Manuel Entrecanales

¿Cuánto cuesta crear una empresa en España? Hace unas semanas amanecíamos con un, cuanto menos, llamativo titular: “Crear una empresa en España es más difícil que en Zambia”. Según el informe Doing Business 2013, publicado por el Banco Mundial, España ocupa el puesto 136 de los 185 países examinados para realizar este cometido. Según el mismo documento, para crear una empresa en nuestro país hacen falta 10 trámites y 28 días, un coste equivalente al 4,7% de la renta por habitante y un capital mínimo que representa un 13,2% de esa renta por habitante. Por si fuera poco, además, existe una aversión al riesgo generalizada a la hora de poner en marcha una empresa, debido a una legislación concursal muy rígida que debería flexibilizarse. Y, por último, en nuestro país hay un miedo estigmatizado al fracaso empresarial, algo que debería cambiar. Por tanto, a pesar de las reiteradas promesas de sucesivos gobiernos sobre el apoyo al emprendedor, la dificultad para crear una empresa propia sigue siendo, para cualquier ciudadano español, bastante difícil. Existe también un claro déficit de capital privado en todo lo relativo al

El programa, para el que hay que inscribirse antes del 31 de enero, destina más de 600.000 euros en 2013

Santander beca a 341 universitarios para prácticas remuneradas en empresas de CyL Banco Santander, a través de su División Global Santander Universidades, ha puesto en marcha la segunda convocatoria del programa Becas Santander-CRUECEPYME, que ofrece 341 becas a los alumnos de las ocho universidades de Castilla y León para realizar prácticas profesionales en pymes de la región en 2013. El programa se estructura en dos convocatorias para los cursos académicos 2011-2012 y 2012-2013 con una oferta de 2.500 y 5.000 plazas, en todo el territorio nacional. Alrededor de 60.000 universitarios solicitaron la beca en su primera convocatoria y casi 5.000 empresas se inscribieron. Una encuesta llevada a cabo entre los participantes ha revelado que que el 40% ha continuado en la empresa, bien ampliando la beca (25%) o bien como empleado (15%). Además, el 83% afirma que la práctica ha cubierto sus expectativas. En esta nueva edición cada beca tendrá una aportación de 1.800 euros distribuidos en tres meses. Las 7.500 becas suponen, por tanto, una inversión global de 13,5 millones de euros que será cubierta íntegramente por la entidad financiera. Las becas consisten en la realización de prácticas profesionales en pymes durante un periodo de tres meses para facilitar la posible inserción laboral de los alumnos en el sector productivo. Para la selección de los estudiantes, se tendrá en cuenta la posibilidad de que las empresas puedan adquirir el compromiso de ampliar la duración inicial de las prácticas a más de tres meses y que sean spin off universitarias o firmas vinculadas a las Cátedras de Empresa Familiar. Cada beca está dotada con una cuantía mínima de 600 euros al mes, que podrá ser completada con cualquier otra ayuda aportada por la compañía. El periodo de inscripción de universitarios y empresas al programa está abierto hasta el 31 de enero en la página web www. becas-santander.com. En 2009, Banco Santander suscribió un convenio de colaboración con la Consejería de Educación de Castilla y León a través de la Fundación Universidades de Castilla y León (FUNIVCyL), actualmente Fundación Universidades y Enseñanzas Superiores de Castilla y León (FUESCyL), con el objetivo de desarrollar conjuntamente actuaciones en el marco del Proyecto de Transferencia de Conocimiento Universidad-Empresa, dentro de la Estrategia Universidad-Empresa de Castilla y León 2008-2013.

COMUNICACIÓN

DICIEMBRE - ENERO 2013

PROTAGONISTA NATALIA GÓMEZ DEL POZUELO ESCRITORA “adaptabilidad y perseverancia son dos cualidades ultra necesarias para alcanzar metas”

“Twitter es una gran ruleta de titulares en la que cada uno sigue los temas que le interesan” M. Martínez García @m_pinciana

“Un día mi hermana María [CEO de Womenalia] me cuenta, tras un proceso de selección con un headhunter, que le han hecho una pregunta interesante: ‘Si te dieran carta blanca, ¿en qué te gustaría trabajar?’. Le comento que cuál ha sido su respuesta y me contesta que lo tiene clarísimo: ‘Directora de Marketing del Real Madrid’. Y me pongo a pensar qué haría yo, que dirigía una empresa mediana, con 200 trabajadores. ¿Hacia dónde iba, a una compañía más grande? Entonces, me vi a mí misma escribiendo. Al mes, me llegó una publicidad de un taller literario, lo percibí como una señal, me apunté y, poco a poco, a lo largo de un año, comencé a escribir a diario, al principio ficción, y me di cuenta de que me daba una gran satisfacción”, detalla Natalia Gómez del Pozuelo, toda sonrisas y amabilidad. Su afición por la Literatura le viene de siempre... Sí, de pequeña les decía a mis padres que quería vivir de la lectura y ellos me respondían que de leer no se vive. ¡Cómo que no!, saltaba yo. Habrá personas que se dediquen a leer libros para ver si se publican... Pero como parecía una actividad tan complicada estudié Ingeniería en primer lugar, que no me gustó, y después Empresariales. Lo que en realidad me apasionaba parecía que no tenía salidas y es un error no apostar por ello porque uno es capaz de hallar salidas con ganas, esfuerzo y empuje en lo que sea. A los 40, comienza a escribir en serio. Sí, me doy cuenta de que me llena mucho mientras que los retos profesionales me parecen ya aburridos. Quería disfrutar de la vida y el trabajo es una porción tan importante de ella que si no lo saboreamos a tope nos estamos perdiendo algo grande. Esa reflexión me llevó a dejar mi cargo tras un

Una “crisis de los 40 en condiciones”, como ella misma relata, llevó a Natalia Gómez del Pozuelo a dar un cambio de rumbo a su vida. Decidió entonces dedicarse a la escritura tras 15 años de una intensa carrera profesional como directiva. Acaba de publicar ‘Twitter para torpes’ (Oberon), su quinta obra, ilustrada por Forges.

La revolución de internet es más importante que la industrial porque ha cambiado la forma en la que compartimos información y eso repercute en todos los procesos empresariales

acuerdo con la compañía y a empezar a dar clases, porque de la escritura es complicado vivir y más cuando empiezas. Mis 15 años en el mundo de la empresa me sirvieron para ofrecer mis conocimientos en el MBA de Icade en Comunicación y Marketing y en el MBA de Nebrija, donde imparto Dirección de Proyectos. Es una faceta con la que conti-

núo hoy en día que supone compartir tu experiencia, te proporciona ingresos y te deja tiempo para la escritura. Ha publicado ya unos cuantos libros relacionados con la gestión empresarial. Tú te puedes marcar un camino pero a menudo hay desvíos para seguir adelante. Me encargaron el libro Rodéate de gente mejor que tú, después escribí Buen padre, mejor jefe y a continuación salió mi primera novela, reposada tras más de un año en un cajón. He publicado dos obras más muy relacionadas con las redes sociales [Por dónde empiezo 2.0 y Twitter para torpes] porque todavía no he podido quitarme la ‘gorra’ de experta en Marketing y Comunicación. Tenía curiosidad intelectual por analizar la venta de los

libros, empecé a entrar en Redes Sociales y me he vuelto especialista en el tema y en la comercialización de libros online. Tengo otra novela escrita que estoy revisando pero con la ficción, que me resulta mucho más difícil, me lo tomo con calma. ¿Cuál es su forma de escribir: es disciplinada, caótica, le llegan momentos de inspiración? Soy disciplinada en cuanto al tiempo que dedico al trabajo, que en parte es la preparación de clases y conferencias y en parte la escritura. A todo ello dedico unas ocho horas diarias y para mí la inspiración no es más que ponerse a trabajar. Me siento y quizá la primera media hora no estoy inspirada pero hay un momento en el que se produce una

DICIEMBRE - ENERO 2013

COMUNICACIÓN conexión entre mi estómago y mi brazo y todo fluye solo. Cuando escribo a mano, eso sí. Dejo lo que he escrito reposar unos días y lo leo. Quizá ya ni me acuerdo de lo que puse negro sobre blanco, pero me sorprendo de su potencia. Sí he experimentado un tipo de inspiración que ha supuesto por ejemplo encajar las piezas de la novela con la que estaba en un momento de no hacer nada, con la mente en blanco, que es fundamental. Leyendo, charlando, viendo la tele, no llega. Pero con la escritura no me ocurre eso, me apoyo ideas que maduro con el trabajo. ¿Tiene algún lugar especial para crear? Para la no ficción un espacio de mi casa bastante desordenado, pero la ficción me gusta escribirla en los bares. Hay dos o tres a los que voy con frecuencia. Y escribo a mano, también los artículos, aunque luego los pase al ordenador y dé mil vueltas a los textos en él. No soy nada anti nuevas tecnologías, todo lo contrario, creo que son una parte importantísima de nuestra vida, pero cuando he tratado de escribir un primer borrador en la pantalla, he corregido casi al mismo tiempo, mientras que en el papel si hay algo que no me cuadra o creo que no funciona, lo subrayo y sigo. Ese tempo entre mano, cabeza y estómago es esencial para que fluyan las ideas, sin volver atrás como en el ordenador, ya que eso mata el ritmo. Se plantea la autopublicación para su próxima novela. Aváncenos algo... He comenzado a sacar pequeños ebooks sobre habilidades como hablar en público con éxito, el storytelling, la salida de la crisis... de unas 70 páginas al precio de un desayuno. Su misión es acompañar al lector durante hora y media y los resultados han sido magníficos porque cada vez hay más lectores intensos de textos cortos. Alguno ha sido líder de ventas en Amazon. La novela que preparo propone una alternativa al sistema de premio-castigo. La protagonizan dos hombres encerrados de forma voluntaria que dialogan. Es una propuesta bastante arriesgada que pretende ser una reflexión sobre la sociedad. Uno ha matado a su mejor amigo porque ha abusado de su hija, es decir, tiene acción y bastantes planos de lectura, pero en realidad no va de eso. No tiene fecha de publicación, quiero saborearla con tranquilidad. Comentaba recientemente uno de los participantes en el TEDxValladolid, evento que conoce y en ocasiones referencia en su blog, que cuando a alguien se le pregunta en qué trabaja la respuesta es fácil para casi todos, pero que si en cambio la cuestión es por qué trabaja donde lo hace, muchos no lo tienen tan claro. ¿Debemos trabajar desde el por qué? ¿Cuál es el suyo? Trabajo para transformar el mundo. Y para ser feliz, también. Son las dos motivaciones básicas de las personas. ¿Transformar el mundo en qué sentido? En el de poner

un granito de arena para que el resto sea también más feliz. Desde hacer la vida más agradable a los que tenemos al lado hasta tratar de mover a la gente hacia su propio bienestar. A menudo, las personas están bloqueadas en un bucle del que no saben salir a pesar de que son profundamente infelices. Mi motivación es que busquen su felicidad. Ha comentado en alguna ocasión que lo que más le ha aportado, por encima de las personas o de la consecución de retos profesionales, han sido los viajes. Sí, porque me han llevado a algo que para mí es la base de la buena gestión, el buen

“Las empresas no pueden renunciar a una herramienta que les permite escuchar” “La empresa tiene que estar en Twitter. Es una gran herramienta para dialogar con tus clientes y, si no lo haces, tienes los días contados. Si te ponen en bandeja la forma de escucharlos, no puedes renunciar, porque además tu competencia lo está haciendo. Máxime cuando ahora mismo es mucho más importante la fidelización que la captación de nuevos consumidores. En lo personal, Marcos de Quinto, el director general de Coca-Cola España, tiene un excelente perfil en redes sociales y maneja Twitter estupendamente. Eso, a mi juicio, da una buena imagen de su empresa y le permite saber qué hace en la red social su gente de Comunicación, Gestión, Marketing, sus distribuidores... porque está al día. Es cierto que consume tiempo pero un gran directivo actual no puede quedarse al margen de las nuevas tecnologías porque tiene que liderar a gente que está inmersa en ellas. Como los padres de familia. Si yo conozco las redes sociales, podré ayudar mucho mejor a mis hijos y establecer con ellos una forma de uso en función de mis conocimientos”.

amor y la buena vida, que es el no apego, ni a las cosas materiales, ni a las personas ni a las ideas. Crees que tu entorno es casi lo único que existe y cuando viajas te das cuenta de que es sólo uno de los cientos de miles posibles que hay en el mundo. Y cuando vives en muchos sitios entre diferentes culturas, ciudadanos y formas de concebir la vida, por ejemplo en países en vías de desarrollo, ves que hay una corriente vital muy potente y te empiezas a cuestionar cosas. Como docente, ¿tiene confianza en las nuevas generaciones? Se les achaca falta de liderazgo y de compromiso... Es algo que siempre se dice de los jóvenes y no es cierto. Sí que existe un déficit educativo y me da mucha lástima que las reformas de cada color que se van produciendo acaben poniendo más Matemáticas y más Lengua. Que unos chavales que tienen toda la información, que no el conocimiento, en la palma de la mano, se tengan que aprender los ríos de memoria, que se les van a olvidar al día siguiente, es lamentable. Si quieren ejercitarla, que se aprendan poesías, canciones... Hay que fomentar el pensamiento creativo, la asociación de ideas, la crítica hacia la información que recibimos, el trabajo en equipo. Los jóvenes se enfrentan a diferentes retos pero la clave está en cómo lo hacen. ¿Debería haber un pacto educativo? Sin lugar a dudas, es lo más necesario a día de hoy. Todo depende de cómo enfoquemos la Educación. Somos un gran país, como cualquier otro, con habitantes con dificultades y también cualidades. Existen sistemas educativos cuyo buen funcionamiento está demostrado, como el finlandés. ¿Es tan difícil copiar? Hagámoslo. Me he educado en el sistema americano, el francés y el español. El francés te enseña a pensar, el español a aprender de memoria y el americano a poner en práctica el conocimiento. Es sorprendente que legislatura tras legislatura los parlamentarios no se sienten a abordar un pacto educativo.

¿Qué es para Natalia Gómez del Pozuelo Twitter: curiosidad, desahogo, oportunidad profesional...? Decía Andy Stalman en una entrevista que es el psicólogo de este siglo, junto a Facebook. Puede que sí. Mi uso es profesional pero por eso, al escribir el libro, pedí ayuda a mis seguidores. La obra habla de para qué se usa: para encontrar ideas, para enamorarse, para conocer gente... Y para muchos será su psicólogo, su terapia. En mi opinión es un gran canalizador de información y es ésa su gran ventaja. Allí están las grandes novedades y lo bueno en general se esparce como la pólvora. Es como una gran ruleta de titulares en la que cada uno sigue los temas que le interesan y puede abordar pequeñas conversaciones y trabar relación con personas interesantes. El nombre de la red social no es importante, la gran revolución es la de internet, más importante que la industrial. Ha cambiado la forma en la que compartimos información. En la época de nuestros abuelos, las noticias se conocían en el mercado, en el baile o leyendo el periódico en el bar; con nuestros padres llegaron la televisión, la radio y el periódico a casa, es decir, existía un acceso a la comunicación que producían los profesionales. Hoy en día cualquiera genera información y la publica. Eso está cambiando todos los procesos empresariales. Y queda la siguiente revolución, que es el internet de las cosas, cuando nos avisen por ejemplo de la ruta a seguir en función de si hay atascos o de si teníamos pendiente pasar por un determinado lugar porque estaba en nuestra agenda. Uno no se puede quedar fuera de cómo se comparten las ideas y el conocimiento. Yo ya no creo un libro sola sino en conjunto con otra serie de mentes con las que estoy conectada. ¿Cómo se lleva estar seleccionada para formar parte de las 100 mujeres más influyentes de España? La verdad es que me da igual. Es un tema de Marketing y estupendo en la medida en que me permita dar a conocer mi trabajo, nada más. Creo que cada persona ha de ser influyente en su entorno; el mío es el de la escritura, de modo que si influyo en él para bien, genial. Los puestos de responsabilidad en las empresas, con bastantes personas a tu cargo, te pueden convertir en alguien influyente, sí, pero siempre que esa influencia sea positiva. He tenido jefes cuya influencia ha sido nefasta. Lo importante es cómo influyes más que cuánto. Ha señalado también que la gran clave para tener éxito, y no se trata de cifrarlo en lo económico o en alcanzar un determinado estatus, sino en ser feliz, es, por encima de cualquier otra, la adaptabilidad, una cualidad muy humana. En efecto. Por eso estamos aquí como especie predominante. La adaptabilidad y, en segundo lugar, la perseverancia. Son dos cualidades ultra necesarias para conseguir lo que uno se proponga.

MEDIO AMBIENTE

DICIEMBRE - ENERO 2013

PROTAGONISTA VICENTE SÁNCHEZ PTE. DEL CLUSTER DE LA ENERGÍA DE extremadura Tras su reciente elección PRETENDE CONVERTIR EL CLUSTER EN HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA APORTAR como nuevo presidente AL SOCIO UN VALOR AÑADIDO QUE REVIERTA EN OPORTUNIDADES DE NEGOCIO del Cluster de la Energía de Extremadura para los próximos dos años, Vicente Sánchez llega con paso firme e ideas claras que, sobre todo, irán encaminadas a defender los intereses de todas las fuentes de energía con cabida en la región.

“El sector de la energía necesita una normativa estable y a largo plazo”

Fabiola Lobo

flobo@mercados21.es

AUTOCONSUMO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA, CLAVES DE PRESENTE Y DE FUTURO

¿Qué nuevas líneas y actuaciones plantea desarrollar durante su período en la presidencia? Pretendo mantener el principal objetivo del Cluster que es la colaboración. Vamos a seguir potenciando la cooperación entre empresas, no sólo porque en Extremadura predominen las pequeñas y medianas empresas sino también porque la especialización es muy importante y creo que la agrupación de empresas especializadas cada una en un subsector concreto de la Energía nos hace más competitivas y nos permite emprender proyectos más grandes. Es fundamental la cooperación y ahí es donde debemos seguir incidiendo. También, entre nuestros objetivos, predominará la función de interlocutores con la Administración, de modo que consigamos que se nos escuche y demos a conocer las pretensiones y necesidades de cada subsector que integramos. En ocasiones esto puede resultar difícil porque defendemos todas las ramas del sector energético y muchas veces puede conllevar intereses opuestos. Por ello, en este sentido creo que lo más importante que debemos pedirle a la Administración, y en esto estamos todos de acuerdo, es una normativa estable y duradera, con la que todas las energías tengan su núcleo de negocio y puedan desarrollarse a largo plazo. ¿Tiene previsto impulsar algún ámbito o tecnología por considerarla más viable a medio o largo plazo? Vamos a impulsar por igual todas las tecnologías que tengan viabilidad y proyección de futuro. Si bien, vamos a potenciar y difundir la eficiencia energética, que deberá abarcar todos los subsectores: desde un contador eficiente, motores o calderas con mecanismos de autoconsumo, hasta iluminación LED, que permita

¿En qué situación se encuentra actualmente el sector renovable en Extremadura? Como a nivel nacional, estamos en una moratoria y pendientes de que salga una nueva normativa y por tanto estamos sin plazo. Se están haciendo los proyectos que ya estaban aprobados y preasignados, pero el resto está paralizado. Aparte de esto, está el problema de la tasa del 7%, que si se aplica a la producción hará invia-

Los proyectos renovables deberían tener preferencia, de modo que todo lo que produzcan se pueda comprar a precio de mercado, sobre todo porque no obtienen energía de forma constante sino en función de la climatología

grandes ahorros en costes energéticos. ¿Es la eficiencia energética el camino a seguir? Creo que sí. En los próximos cinco años se estima que entre 500 y 1.000 millones de personas de los países asiáticos tiren de nuestra energía, lo que conllevará

que la energía sea cada vez más cara. En este sentido, la eficiencia energética va a ser muy importante, no sólo por ser más eficiente en la producción (las plantas de energía renovable presentarán mayor eficiencia) sino también en el consumo y en el concepto del consumo, es decir, la conciencia medioambiental y de ahorro.

bles los proyectos y si se pasan al precio de mercado recaerá en el consumidor. Por tanto, entramos en un mismo bucle, que no conviene a ninguna de las partes. Sobre el impuesto del 7% de la reforma energética que ha mencionado, ¿qué solución cree que se le podría dar?

DICIEMBRE - ENERO 2013

MEDIO AMBIENTE

Las instalaciones de autoconsumo son muy rentables porque solo presentan el coste de la inversión inicial, casi no precisan mantenimiento y pueden amortizarse a corto plazo La solución sería que cualquier tipo de tecnología, totalmente renovable, limpia y ecológica, si va a precio de mercado no altere la factura de la luz; en otras palabras, que no se aplicase ninguna tasa sobre las energías renovables. En caso de aprobarse este impuesto, ¿seguirán adelante, por ejemplo, los grandes proyectos fotovoltaicos de los últimos meses sin primas? Será difícil. No obstante, la fotovoltaica tiene mucho camino por recorrer en el autoconsumo. En España aún no se han potenciado cuestiones como el balance neto o el autoconsumo, pero el futuro de las tecnologías, aparte de que a medio plazo como mucho tendrán que ir a precio de mercado, es que se deberán acercar a los lugares de consumo. Sobre el autoconsumo, es cierto que éste empieza a asomarse al mercado, pero aún no ha alcanzado la velocidad que alcanzaría con una regulación clara del balance neto. ¿Es del todo ventajoso en términos tanto económicos como de instalación? Exactamente. Las instalaciones de autoconsumo son muy rentables, porque sólo presentan el coste de la inversión inicial, no necesitan apenas mantenimiento, y pueden amortizarse a corto plazo, en seis o siete años. Este tipo de instalaciones ya se practican mucho en Alemania y son exitosas. Pero, además de pensar en el ahorro también tenemos que plantear posibilidades de financiación para las familias que deseen instalarlo, ya sea a través de Fondos ICO, Créditos Pyme o algún tipo de ayuda que permita acceder a las familias que cumplan con una serie de requisitos a una financiación adecuada. Y, además, creo que esas familias que hagan ese esfuerzo de menos dependencia del petróleo y menos emisiones de CO2, deberían tener ventajas fiscales. Hay que buscar alternativas para incentivar al consumidor. Esto es importantísimo. Mucho se está hablando en la región del sector de la biomasa, quizás por ser Extremadura la quinta región española con mayor potencial. De hecho, el GobEx ha anunciado que creará próximamente un registro de cultivos energéticos forestales para impulsarla. ¿Es por tanto un ámbito que potenciar en la región? Vamos a apostar por todas las energías que puedan tener futuro en la región como la biomasa. De hecho, ya son mu-

chas las empresas del Cluster que se dedican a la biomasa, y aportan un valor añadido para esta región en materia de mano de obra, recuperación de zonas cultivables, etc. Por ello, creo que para Extremadura puede ser muy interesante. Eso sí, debemos tener claros no sólo los objetivos de la biomasa sino también necesidades e inquietudes del sector como para qué se va aplicar concretamente, cuándo, dónde, a quién vamos a abastecer, etc. Es esencial e imprescindible tener claro el objetivo, pero también clarificar los pasos a dar para llegar a tener plantas de biomasa repartidas por toda la región y construir una normativa en este sentido duradera y rentable para el sector y los empresarios dedicados a ello.

NOMBRAMIENTO dos años por delante Vicente Sánchez Fernández fue elegido el pasado 27 de noviembre nuevo presidente del Cluster de la Energía de Extremadura con 27 votos a favor de un total de 51, frente a otros dos candidados: el director técnico de Valsolar, Juan José Montesinos; y el director de Depaex y anterior presidente, Antonio Rosa. Tras el nombramiento, Vicente Sánchez Fernández comienza un periodo de dos años en los que deberá desarrollar proyectos y defender los intereses de todas las energías de Extremadura, tanto en el ámbito nacional como internacional. Asimismo, en la Asamblea Ordinaria se renovaron los cargos de la Junta Directiva, que está conformada por 16 miembros: Siemens, Arram Consultores, Iberdrola, la UEx, Endesa, Rivero Sudón, Enel, Agenex, Ogesa, Torresol Energy, EcoEnergías del Guadiana, C&B Consultores, Fotovatio, Fundecyt, CETIEX y Gas Natural.

viento, pero eso depende de la climatología y características de cada zona. Todas se pueden combinar entre sí. Y esto también es una parte de la eficiencia, el hecho de saber qué energías combinar para mejorar la producción. Muchas empresas extremeñas han decidido salir al exterior, dada la situación energética nacional ¿cómo están trabajando fuera? Las empresas energéticas estamos mirando hacia fuera, evidentemente. A día de hoy, numerosas empresas del Cluster ya están trabajando en países de Latinoamérica como Perú o Chile. De hecho, países como Brasil, Perú o México son potenciales para el sector porque han dado un salto muy grande a las energías renovables y evidentemente hay campo para todas las empresas. No obstante, creo que los planes de internacionalización que se hacen deben cambiar, de modo que empiecen a buscarse nuevas herramientas en las que verdaderamente se apoyen las empresas. ¿Cómo ve el futuro del sector de las energías renovables en Extremadura? Si conseguimos una normativa estable, donde realmente nos den cabida a todo tipo de energías, yo creo que el sector energético sería exitoso y se contrataría mucha mano de obra. En otras condiciones y a más largo plazo, sería muy interesante y rentable. Pero, en este punto es muy importante la normativa estable y a largo plazo para el sector. Además de ello,

Lo más importante que debemos pedirle a la Administración es una normativa estable y duradera en la que todas las energías tengan su núcleo de negocio y puedan desarrollarse A este respecto, recientemente se ha puesto en funcionamiento en España la primera planta híbrida termosolar - biomasa. ¿Se comenzarán a desarrollar más proyectos híbridos? ¿Qué otras modalidades serían posibles? Todas las modalidades de energía son posibles. Por ejemplo, una planta híbrida eólica - fotovoltaica sería perfecta en un lugar donde hiciese sol y al mismo tiempo

la colaboración entre empresas de distintos subsectores es la clave y debemos ser capaces de reinventarnos y de poner creatividad en todos los proyectos que emprendamos. Si bien, antes de ellos, se debería solucionar de una vez por todas el problema del déficit tarifario, indicando al sector empresarial las soluciones a aplicar y el plazo de tiempo. El sector energético debe estar regulado en todos los sentidos.

Jornada sobre ahorro y eficiencia energética El Cluster de la Energía de Extremadura y la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía del Gobierno de Extremadura organizaron el 19 de diciembre la jornada ‘Ahorro y eficiencia energética en el sector agroindustrial extremeño’ para dar a conocer las ayudas del GobEx para el año 2013 y profundizar en las propuestas y posibilidades para la reducción de los costes energéticos. El Hotel Confortel Golf de Badajoz fue el escenario elegido para el desarrollo de este encuentro, que fue inaugurado por el presidente del Cluster de la Energía de Extremadura, Vicente

Sánchez. Seguidamente, el director de Incentivos Agroindustriales y Energía, Juan José Cardesa, procedió a la Presentación de las Ayudas e Incentivos Agroindustriales para el año 2013. Con el objetivo de contribuir y ayudar a la agroindustria extremeña a reducir sus costes energéticos para incrementar su competitividad y sostenibilidad, la jornada incluyó dos ponencias y numerosos encuentros bilaterales entre gerentes, directivos y directores financieros de las industrias agroalimentarias y las entidades del Cluster, donde se analizaron las soluciones y propuestas de ahorro en esta materia.

DICIEMBRE - ENERO 2013

FINANZAS

DICIEMBRE - ENERO 2013

El ‘Sorteo del Niño’ es uno de los primeros afectados por la aplicación del nuevo impuesto A partir del 1 de enero, Hacienda se quedará con el 20% de todos los premios superiores a 2.500 euros obtenidos en los sorteos comercializados por Loterías y Apuestas del Estado, una medida con la que esperan recaudar un total de 824 millones de euros.

Hacienda gravará con el 20% los premios superiores a 2.500 euros rresponde tras haberle descontado el impuesto, de manera que no será necesario presentar una autoliquidación por la carga fiscal. Por ello, los dos millones de euros por serie (200.000 euros por décimo) pasarán a ser por décimo 160.000 para el premiado y 40.000 euros para la Hacienda Pública.

Redacción

redacción@mercados21.es

Bajo la previsión de que la Administración Pública recaude en 2013 un total de 824 millones de euros, el Ejecutivo español ha anunciado un nuevo impuesto sobre los premios de Loterías y Apuestas del Estado, incluido en el proyecto de Ley de Medidas Tributarias para 2013, que implica que, a partir del 1 de enero de 2013, Hacienda gravará con el 20% todos los premios por encima de 2.500 euros de los sorteos comercializados por Loterías y Apuestas del Estado como Lotería Nacional, BonoLoto, La Primitiva, El Gordo de la Primitiva, Euromillones, La Quiniela, El Quinigol, Lototurf y Quíntuple Plus, así como los sorteos de la Cruz Roja Española y los de la Organización Nacional de Ciegos Españoles (ONCE).

Otras medidas fiscales para 2013

De esta manera, los beneficiarios de cualquiera de estos premios, ya sean personas físicas o entidades privadas (éstas deberán tributar un 10% adicional, es decir, un 30% en total) verán reducido de forma considerable el importe real de los premios obtenidos, que hasta 2012 estaban exentos del pago de impuestos y sólo

tributaban en los años posteriores por los rendimientos que generaba ese dinero. El ‘Sorteo del Niño’ será uno de los primeros a los que se aplicará el nuevo cargo impositivo, vigente para los años 2013 y 2014, que además se articulará como una retención a cuenta, lo que significa que el agraciado recibirá la cantidad que co-

Más allá del nuevo impuesto sobre los premios de Loterías y Apuestas del Estado, el proyecto de Ley de Medidas Tributarias incorporará otras normativas para 2013 como la deducción por vivienda, que no permitirá deducirse un 15% del gasto destinado a pagar la hipoteca a aquellos contribuyentes que adquieran una vivienda a partir de enero de 2013; así como las plusvalías hasta un año, que no tributarán como rendimiento del ahorro en el IRPF sino que se equiparán a las rentas del trabajo. Además, el Impuesto de Patrimonio gravará la riqueza neta de los contribuyentes a partir de los 700.000 euros y la actualización de balances supondrá adecuar los datos contables de las compañías en función de la inflación.

Así, siendo un particular que quiera constituir un negocio podrá solicitar en primer lugar un préstamo hipotecario para la adquisición o alquiler del terreno donde quiere implantar dicho negocio, con la ventaja que podrá financiar hasta el 100% de su valor, y en segundo lugar un préstamo ICO, pues necesitará de una pequeña financiación a corto a plazo para iniciar su actividad (compra de materiales, mobiliario, transportes, etc), dependiendo de las caracteristicas del negocio y del presupuesto o coste del proyecto. En ambos préstamos, la empresa tendrá que entregar al banco un presupuesto del proyecto y, sobre todo, una garantía o aval para la aceptación de dicho préstamo. De esta forma, el nuevo empresario podrá obtener una financiacion a corto o medio plazo para su negocio de forma simple y rápida en caso de acudir a una oficina del Banco Caixa Geral, la Caja Rural de Extremadura o la Caja Extremadura, siendo posible en todas ellas solicitar éstos y otros préstamos.

Por otra parte, una empresa con menos de 50 trabajadores que se encuentre con problemas de tesorería a corto plazo o que no consiga pagar a sus proveedores, podrá en primer lugar solicitar o abrir una cuenta de crédito o póliza de crédito en su banco o caja habitual o en otras entidades bancarias, en las que tendrá la posibilidad de obtener hasta 30.000 euros y disponer del dinero libremente conforme a sus necesidades financieras, con la ventaja que podrá realizar cualquier movimiento bancario de la misma forma que con una cuenta corriente. En segundo lugar, puede solicitar un servicio de pago a proveedores del Banco Caixa Geral, que le permitirá gestionar y flexibilizar mejor sus pagos a proveedores, pudiendo ahorrar en costes administrativos y mejorar la relación con sus proveedores. Para optar a ambos productos, la empresa tendrá que entregar un analisis financiero detallado y certificar que tiene menos de 50 trabajadores para que la entidad estudie su riesgo y/o la viabilidad del préstamo.

Por último, una empresa con más de 50 trabajadores y que tenga serios problemas de liquidez o endeudamiento avanzado, podrá solicitar un préstamo al consumo o uno personal de hasta 50.000 euros, dependiendo del presupuesto o coste del proyecto de inversión, para cubrir sus necesidades puntuales de financiación o mejorar su circulante. En este tipo de préstamo, la empresa tendrá que presentar al banco o caja un completo análisis financiero, siendo pieza fundamental para la aceptación o denegación del préstamo. Estas son algunas de las opciones de financiación que las entidades bancarias ofrecen a las empresas para poner fin o por lo menos solucionar parte de sus respectivos problemas económicos, de ahí que quiera aprovechar estas líneas para motivar a las empresas para informarse en su oficina bancaria más próxima, sobre éstas y otras opciones de cara a solicitar aquella que resulte más conveniente a su empresa.

El próximo año estarán sometidos a este impuesto no solo el ‘Gordo’, sino también el segundo, tercero, cuartos y quintos premios, a excepción de las pedreas.

en otrasPALABRAS Andrés Montero Economista

¿Cómo financiar su empresa? Hoy por hoy, particulares y sobre todo las empresas se ven en la obligación de recurrir a diferentes formas de financiación externa para satisfacer todas sus necesidades económicas, una vez que no consiguen por sí mismas obtener la liquidez que desean o se encuentran con infinitas deudas monetarias, siendo ésta la única vía de escape para la mayoría de las empresas. De esta forma, las entidades bancarias ponen a disposición de las compañías una amplia variedad de préstamos y créditos bancarios para que puedan optar por la alternativa que le resulte más conveniente, en función de sus expectativas de negocio y/o necesidades financieras.

TENDENCIAS

DICIEMBRE - ENERO 2013

Aceite de jojoba, rosa mosqueta, aloe vera, crisálida y proteínas de seda son sus componentes

Cosméticos naturales y de producción limitada desde la huerta murciana M. Martínez García @m_pinciana

Calidad e investigación son las dos señas de identidad de la sociedad Quivera Cosméticos, fundada en abril del año 2000 por José Antonio Caravaca y sus hijos Javier, Rodrigo y Ana Ruth, que decidieron poner en marcha la empresa con la idea, aseguran, de “hacer llegar al cliente productos naturales selectos”, lo que implica, además de la elaboración de tan sólo cinco artículos, el control directo por su parte de todo el proceso, desde el cultivo ecológico de las materias primas hasta la llegada de los productos a manos del consumidor. Pero, además, teniendo muy presente el entorno en el que se mueven –están radicados en la localidad murciana de Fuente Álamo–, lo que les ha llevado a apostar por las plantas que más se adaptan a su entorno “para evitar técnicas agresivas, ahorrar mano de obra y conseguir los mejores principios activos posibles”, explica Javier Caravaca. Las materias primas que utilizan para su pequeña producción son el aceite de jojoba, la rosa mosqueta, el aloe vera, el extracto de crisálida y las proteínas de seda y emplean técnicas artesanales en la elaboración, además de colaborar con el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario (IMIDA) en un proyecto sobre aplicaciones de la seda en cosmética y biomedicina, algo que les llena de satisfacción al ser una familia dedicada a la huerta que ha criado gusanos de seda desde antiguo. “Luchamos por recuperar y mejorar lo que consideramos que es un patrimonio cultural y una fuente de salud y bienestar. Además, realizamos talleres y cursos donde mostramos lo que sabemos sobre la seda”, expone Javier. La idea de poner en marcha Quivera surgió del convencimiento de contar con dos productos con grandes propiedades, comenta el emprendedor, el aceite de jojoba y el extracto de crisálida. “Con la idea de hacerlos llegar a los consumidores contactamos con varias empresas del ramo, tanto fabricantes como distribuidoras, pero no llegamos a ningún acuerdo que nos pareciera satisfactorio así que vimos que la única manera de llevar a cabo el proyecto tal y como queríamos era formando una empresa. Ése fue el nacimiento de Quivera, un paso necesario para materializar una ilusión”. A partir de ahí, su primer obstáculo fue “el desconocimiento de los procesos a seguir para constituir una empresa y conseguir fi-

La empresa familiar Quivera controla todo el proceso, desde el cultivo ecológico de las materias primas hasta la llegada de los productos a manos del consumidor. nanciación”. Por ello, presentaron un proyecto inicial a un programa de formación de emprendedores que les resultó provechoso como fuente de ideas. “Aprendimos que no era posible conseguir subvenciones si no se dispone de un capital”, apunta Caravaca, “así que renunciamos a seguir ese camino y emProductos de Quivera Cosméticos y la jojoba con la que se elaboran.

objetivo es obtener medios suficientes para investigar y difundir sus conocimientos siempre desde el respeto al medio ambiente. “No vamos a desarrollar la empresa más allá de donde podemos abarcar nosotros mismos. Ahora mismo es sostenible y eso nos parece suficiente. Hemos vendido todo lo que elaboramos desde el principio y no hemos subido los precios, de modo que las mejoras que hacemos repercuten directamente en nuestros clientes”, apunta el joven. “Lo mejor de haber puesto en marcha el proyecto es despertar todas las mañanas con ilusión y la idea clara de que te van a faltar horas para hacer todo lo que quieres”, continúa. “Hay veces que pesa mucho saber que algunos planes nunca podrás llevarlos a cabo, pero entonces te planteas un cambio, no tirar la toalla. Después de llevar tantos años trabajando por cuenta propia, me siento incapaz de trabajar para nadie. Adoro la independencia y por qué no decirlo, la auto-explotación”, señala. Quivera apuesta además por el trabajo en equipo, lejos de las jerarquías, y por la aventura de emprender. “No hay recetas para salir adelante, pero sí cualidades como la observación, la tolerancia al fracaso, el trabajo constante, la formación continua... Cosas que aparecen sin necesidad de esforzarse cuando lo que uno hace le ilusiona y disfruta del ca-

“Tras haber trabajado tanto por cuenta propia, adoro la independencia y, por qué no decirlo, la auto-explotación” Javier Caravaca cuidando las plantas de aloe vera, prensando la jojoba y al microscopio.

pezamos a construir las instalaciones en la finca donde vivimos y cultivamos las plantas”. Pero no recibieron los permisos necesarios por parte de la Administración para desarrollar su actividad en ese lugar –“no existen normas para pequeñas producciones respetuosas con el medio ambiente”, lamenta Javier– y fue necesario “alquilar un local y pedir un crédito para acondicionarlo”. A partir de ahí, se pusieron manos a la obra para vender sus productos, aunque su principal

mino hacia sus objetivos”, razona Javier. La empresa se encuentra, en este momento, enfrascada en mejorar sus cultivos y procesos de producción y ventas y sus responsables, además de “aprender constantemente”, están creando una nueva línea de cosmwéticos con proteínas de seda, que aportan propiedades como una hidratación duradera, la regeneración de la piel y una protección solar natural.

saberMÁS Quivera Cosméticos, S.L. Dirección: C/ Saavedra Fajardo, 2 30320 Fuente Álamo (Murcia) Web: www.quivera.es E mail: quivera@quivera.es

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TENDENCIAS

La Universidad impulsa una actividad de futuro en la que debe involucrarse la iniciativa privada

El patrimonio

cultural

en la era digital

Nuevas líneas de investigación y yacimientos de empleo Francisco M. Morillo

redaccioncyl@mercados21.es

El patrimonio cultural, su conservación, restauración y uso se está convirtiendo en una de las más importantes áreas de futuro en estos momentos. Cada vez es más frecuente leer noticias sobre la puesta en valor de tal o cual bien, sobre la petición de diversas asociaciones para la recuperación de determinado recurso, sobre el éxito de visitas de determinada iniciativa y así un largo etcétera que hace que el patrimonio cultural y todas las actividades relacionadas con él estén presentes en los medios de comunicación y en las redes sociales de forma constante. El patrimonio cultural ha pasado de ser considerado un simple “tesoro” coleccionable a ser utilizado como recurso de crecimiento y motor de iniciativas económicas de todo tipo. Pero, como el oro prometido en la época de la conquista del oeste americano, esta panacea, aunque está aquí, presente, a la vista, casi al alcance de la mano, necesita ser trabajada para poder sacar de ella todo su potencial. No basta con decir que somos los que más y mejor patrimonio tenemos. Hay que ponerlo en valor. El trabajo multidisciplinar que engloba a arqueólogos, arquitectos, historiadores, pero también a economistas, informáticos y gestores es la piedra angular en la que hay que cimentar los posibles caminos de futuro. Y para ayudar en esa tarea las nuevas tecnologías de la era digital están abriendo sendas que antes eran impensables. Desde el LFA-DAVAP (Laboratorio de Fotogrametría Arquitectónica - Documentación, Análisis y Visualización del Patrimonio) de la Universidad de Valladolid (UVa) siempre ha estado claro que la documentación y el estudio del patrimonio es la primera fase de un proceso

La tecnología abre vías hasta hace muy poco impensables en un trabajo multidisciplinar que compete a arqueólogos, historiadores y arquitectos, pero también a informáticos y gestores y que está destinado a dinamizar campos como el del turismo, la reutilización y puesta en valor de recursos públicos y la industria de contenidos multimedia. más complejo que permitirá, gracias al análisis y el conocimiento de la materia prima, poder sacar mayor aprovechamiento del bien. Con este principio se ha promovido la participación de la UVa en diferentes campus, grupos de investigación y congresos nacionales e internacionales. Entre otros, el Curso General de Arqueología y Patrimonio Virtual online, que presenta un perfil tecnológico orientado hacia el aprendizaje remoto de técnicas de documentación, información y visualización. Algunas de las áreas de este programa de formación de expertos pueden resultar potencialmente muy interesantes para la Comunidad de Castilla y León, las administraciones públicas y la sociedad civil, ya que afectarán al desarrollo de distintos campos como el turismo cultural, la reutilización y puesta en valor de recursos públicos, la dinamización de la industria de contenidos multimedia y la internacionalización de actividades vinculadas al patrimonio, convirtiéndolo en una mina

Documentación de restos arqueológicos de Clunia. Desde el año 1998, el LFA colabora con el equipo de arquitectos que se ocupa de los restos arqueológicos de la colonia romana de Clunia Sulpicia en la documentación con escáner láser y gracias a una unidad de vuelo no tripulada que ha intervenido en las sucesivas campañas de excavaciones que se desarrollan cada verano.

Ensayo de digitalización de pasos de Semana Santa. Con motivo del estudio de conservación preventiva de los pasos de Semana Santa que procesionan en la jornada de Viernes Santo en Valladolid, el Laboratorio de Fotogrametría Arquitectónica de la UVa realizó pruebas de digitalización de una de las imágenes mediante técnicas basadas en láser 3D y en fotografía digital destinadas a poder obtener una réplica digital fidedigna en 3D de las tallas.

de la que extraer nuevos recursos económico-sociales en una época en la que el horizonte parece más bien oscuro. Campus internacional SEAV promueve un Campus Internacional en Arqueología y Patrimonio Virtual en el que participan 15 universidades españolas a la que recientemente se ha incorporado la de Valladolid, habiéndose invitado a otras 15 foráneas pertenecientes al área iberoamericana, Estados Unidos y algunos países de la Unión Eu-

ropea. La Universidad como eje de un primer motor de arranque del cambio, no como el motor en sí mismo, ya que no es ése su papel, si no el de ejercer de impulsora de nuevas ideas y horizontes en los que la iniciativa privada tiene que implicarse para poder conseguir la traslación del conocimiento a la realidad económica y productiva que necesita la sociedad actual. Entre las áreas de estudio que se promueven desde SEAV resalta la reconstrucción virtual y visualización del patrimonio como una manera no sólo de

DICIEMBRE - ENERO 2013

TENDENCIAS divulgar contenidos para públicos profanos, sino también como una forma de usar la tecnología virtual como herramienta de estudio e investigación tanto en el campo de la arqueología como en el de la arquitectura patrimonial como divisiones principales, aunque no únicas. Así, la documentación geométrica del patrimonio como herramienta fiable de estudio de patologías que permite diagnósticos fidedignos del estado de los bienes objeto de estudio de cara a su conservación y/o restauración adecuada. Y la visualización avanzada como un elemento que complemente la información de los bienes patrimoniales mediante técnicas de realidad aumentada que permitan la presentación e interpretación del patrimonio a todo tipo de públicos, ya sean profanos o profesionales, ahondando no sólo en la comprensión del objeto en sí, sino también en su inclusión en el entorno socio-cultural determinado para el que fue creado y consiguiendo un doble objetivo: contextualizar el objeto a la vez que el propio objeto nos permite dar a conocer parte de nuestro pasado e historia. Los patrimonios emergentes son otro campo de estudio interesante del que posiblemente no somos conscientes. Nuestra sociedad no sólo es garante de la custodia de patrimonio que ha llegado a nuestras manos, sino que a su vez es creadora de un nuevo patrimonio que legaremos a las generaciones futuras. Y una de las características principales de nuestra sociedad es la cultura digital. Un patrimonio tan o más sensible como el que nos ha llegado sobre soportes artísticos de lino o madera. Un patrimonio que hay que ser conscientes de conservar y legar como testigo de una carrera a los que están por venir para que entiendan cómo somos y qué queremos. Quizás el único riesgo que se corre con la explotación de este tipo de iniciativas es el de crear una falsa sensación de

fácil monetización de un bien público como es el patrimonio. Hay que desterrar la idea de que solo es necesario recuperar un bien o propiciar su puesta en valor para que por sí solo aparezca el maná esperado y la riqueza inmediata y fácil. El patrimonio, su conservación y utilización, debe convertirse en referente de un nuevo tipo de economía basada más en el conocimiento y la iniciativa. Un sistema del que se espere una respuesta menos inmediata y cuantitativa pero más duradera y a la postre más beneficiosa. Ya

Inventarios de patrimonio industrial. Durante los últimos años, desde el Laboratorio de Fotogrametría se ha participado en la elaboración de alguno de los diferentes inventarios de patrimonio industrial que ha realizado la Junta de Castilla y León.

La conservación y el uso del patrimonio debe ser referente de una nueva economía basada en conocimiento e iniciativa Investigación sobre la cartela central del acueducto de Segovia. Debido a una investigación académica sobre los orígenes del acueducto de Segovia, el LFA colaboró en el escaneado del elemento a estudiar, la cartela central del lado oriental, para, mediante un levantamiento de precisión, poder determinar si a través de los restos de plomo y agujeros que aún permanecen en la piedra era posible reproducir el texto que contuvo en su momento.

Estudio del sepulcro de Pere el Gran. El estudio de los restos de Pere el Gran llevó al LFA a participar, junto al Museo de Historia de Cataluña, en la documentación del sepulcro, la momia del rey y el conjunto de panteones reales situados en el monasterio de Santes Creus de Tarragona. El trabajo permitió la fabricación de piezas especiales adaptadas a la momia que permitieron el traslado de los restos para su estudio.

Hay que desterrar la idea de que solo es necesario recuperar un bien para que aparezca la riqueza fácil e inmediata

conocemos las desastrosas consecuencias de crecimientos basados en el rápido enriquecimiento. Como las tormentas de la gota fría, traen mucho agua... pero agua que arrastra todo a su paso y no deja poso en la tierra. Si abandonamos la cultura del edificio emblemático o el bien museografiable podemos empezar a entrever el nuevo panorama que se abre ante nosotros que, lejos de ser oscuro y sombrío, está lleno de posibilidades, de nuevos horizontes más luminosos. Horizontes y sendas que nos permiten salvaguardar nuestro patrimonio a la vez que generamos nuevos puestos de trabajo de forma directa e indirecta. Acciones que repercutirán, sin duda, en la formación de una sociedad más equilibrada y con mejores expectativas de crecimiento. Un crecimiento sostenible y endógeno.

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