Delicias de la cocina 2021
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¿QUÉ NOS PLANTEA EL BRIEF? Liverpool busca continuar creando esfuerzos con sus sponsors con una campaña anual, basada en 30 clases de cocina, realizadas a través de IG Live, en partnership con distintos chefs e influencers.
Estas clases deben estar sustentadas en diferentes dinámicas con call to action, que generen base de datos y participación continua del target; con contenido dinámico e interactivo que dirija a los productos de los patrocinadores de cada clase dentro del ecommerce de Liverpool.
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Impulsar la venta ecommerce.
Encuestar a participantes a través de un proceso seguro, sin uso de datos.
Comunicar la promoción y ofertas de ese momento, así como los productos clave.
OBJETIVOS Promover cada marca de electrodomésticos en su clase y Liverpool, con branding constante.
Fomentar el uso de hashtags en RRSS, creados para la campaña, con lo cual se logre un tracking más estratégico de contenido.
Aumentar el número total de impactos: 5% contra el año anterior.
COCINEMOS UNA NUEVA HISTORIA Queremos crear clases con contenido de valor, momentos a partir de historias, de recuerdos, de consejos o tips, de vivencias, para crear
una comunidad que esté unida por el placer de cocinar.
Liverpool crea estas clases con historias para acompañarte en tu viaje, ahora que todos somos chefs en casa, preparando estas delicias de la cocina. Pero…¿Qué son las delicias?
Son historias que llenan... el alma y la barriga.
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PLAN ANUAL DE CLASES
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IG Stories • • • •
HERRAMIENTAS DE CONTENIDO Haremos uso de distintas herramientas digitales, para crear contenido antes, durante y después de las clases,
Story time Votaciones Swipe up (registro) Hashtags
IG Lives • • •
Clases Story time ¿Qué uso para mis recetas?
que nos ayuden a cumplir los objetivos de interacción, share of voice y call to action.
IG Shop / Ecommerce • •
Mis recomendaciones ¿Qué necesitas para la receta/clase?
Ebooks • • •
Registro Recetas Ecommerce
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JOURNEY DEL USUARIO Convocatoria a clases Presentación de clases
Clases de cocina Publicación de ingredientes
Post clase
Concursos
IG Stories
Votación Mailing de confirmación IG Stories PDF links Proceso de registro
Interacción
Ebook interactivo de receta Ecommerce Envío de kits
IG Live
DINÁMICA
01. PRESENTACIÓN DE CLASES IG Stories - Crearemos contenido previo con los influencers y chefs, para impulsar el formato de la clase, con base en el storytelling, usando el hashtag #HistoriasQueLlenan
Quiero invitarlos a una sesión donde cocinaremos y platicaremos entre amigos, descubriendo sabores que nos saben a momentos diferentes.
¡Son clases muy rápidas y divertidas! Inscríbete dando swipe up aquí.
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02. CONVOCATORIA A CLASE
Ya falta poco para reunirnos a cocinar la
IG Stories – Continuando con el storytelling el influencer/chef invitará a los usuarios a inscribirse a
receta de mi abuela, su clásica sopa de fideos con verduras.
la clase, mediante swipe up, que los llevará al PDF con las instrucciones.
Dale swipe up ¡e inscríbete a la clase! Si eres de los primeros 100 en inscribirte, recibirás un increíble kit con los ingredientes de @Liverpool_Mexico
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02. CONVOCATORIA A CLASE Los influencers y chefs invitarán a los usuarios a votar por la receta que prefieran en la clase, o los ingredientes con los que les gustaría que se basara la receta.
Cuando cocino esta sopita, me acuerdo perfecto de la casa donde crecí.
Estas opciones estarán sujetas a las recetas que proponga el chef/influencer.
Me gustaría poder cocinarla con ustedes y @Liverpool_Mexico me ayudará. Pero primero, ¿qué receta les gustaría aprender?
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El chef/influencer invita a hacer swipe up en las stories para registrarse.
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El swipe up los lleva a PDF con las instrucciones de registro paso a paso.
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Deben enviar correo con nombre, teléfono, mail y dirección física, para poder inscribirse a la clase.
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Los usuarios reciben mailing de ganador o no ganador del kit, y agregamos ebook interactivo.
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Mandamos reminder y link de la clase. Hacemos envíos de kits a ganadores
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03. PROCESO DE REGISTRO
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03. PUBLICACIÓN DE INGREDIENTES Los primeros 100* usuarios en inscribirse a la clase, recibirán un mailing de confirmación, con el día y la fecha del evento, así como el aviso de envío del kit.
Dentro de este correo enviaremos la receta como un ebook interactivo coleccionable.
*Cantidad de usuarios a definir
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KIT DE GANADORES Los seleccionados recibirán el kit de cocina completo, que incluye: los ingredientes de la receta, receta impresa, flyer de producto sponsor, un exclusivo mandil y un regalo especial (tazas medidoras, popotes de acero, set de guantes o coasters), todo esto dentro de una increíble bolsa.
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03. PUBLICACIÓN DE INGREDIENTES Después publicaremos en las RRSS del influencer/chef el ebook interactivo con la receta y links que los re dirigirán al ecommerce de Liverpool, con los productos de la marca que patrocina la clase.
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03. PUBLICACIÓN DE INGREDIENTES A aquellos que no hayan alcanzado disponibilidad de los kits, les enviaremos un correo, invitándolos a participar en la clase, con sus propios insumos.
Con el ebook interactivo de la receta, que lo redireccionará al ecommerce, para adquirir los productos del sponsor.
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04. CLASES DE COCINA #HISTORIASQUELLENAN Las clases se transmitirán a través de IG Live y FB Live, con el objetivo de alcanzar más usuarios.
Estás girarán con base en el concepto del formato, asegurándonos que todo el tiempo se genere contenido de valor para el usuario.
Durante las clases impulsaremos la interacción con concursos post evento.
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05. CONTENIDO POST CLASES Dependiendo del formato de la clase, los asistentes podrán participar en distintas dinámicas, para demostrar que tanto aprendieron en la clase, compartiendo sus resultados y el chef/influencer invitará a sus seguidores a votar por su favorito.
CONSEJOS RÁPIDOS # H I ST OR I A S QU E L L E N A N Con el objetivo de continuar creando contenido entre los eventos de las clases de cocina, en meses clave haremos reels y videos cortos con recetas prácticas y rápidas preparadas con los electrodomésticos y productos de cocina con el fin de impulsar las campañas correspondientes de Viva Bonito y Delicias de la cocina.
Además de tips y recomendaciones de los chefs/influencers, los cuales estarán a pegados a los formatos y temporalidades.
CONSEJOS RÁPIDOS # H I ST OR I A S QU E L L E N A N Estos video reels estará impulsados por los hashtags #HistoriasQueLlenan y #RetoDelicias, contenido que se publicará en las RRSS del influencer seleccionado, etiquetando a Liverpool y a la marca sponsor.
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FORMATOS Y TEMPORALIDADES
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FORMATOS DE CLASES # H I ST OR I A S QU E L L E N A N Hemos creado distintos tipos de clases de cocina, en buscar de darle contenido de valor a los usuarios, llamados formatos.
Estos formatos son conceptos de clases, completamente adaptables a distintas temporalidades a lo largo del año; asegurando contenido el tiempo que dure la estrategia.
FORMATOS DE CLASES Proponemos un cambio de formato en nuestras clases, en donde los asistentes encuentren dinámicas divertidas y diferentes, que cuenten una relación con cada receta y generen conexión entre los influencers, sus historiasy sus seguidores.
Esta receta me sabe a...
Expectativa / Realidad
Cómo sobrevivo...
Cocinando como niños
Chefs e influencers comparten recetas personales o familiares que les traen recuerdos y nos cuentan por qué es tan especial.
Quien da la clase invita a un secret guest (standupero, comediante) para cocinar juntos una receta y ver a quién le sale mejor.
Usuarios comparten sus recetas especiales para sobrevivir (siendo mamá, godín, foráneo, en pareja, etc), influencer/chef selecciona la más votada y esa recrea.
Clases de cocina kid friendly, dónde chef o influencer cocina acompañado de un niño y aprenden juntos a preparar la receta.
FO R MA T O S D E CL A S E S
1. ESTA RECETA ME SABE A…
Los olores, los sabores nos llevan a momentos y a las personas especiales en nuestras vidas.
Por esta ocasión, los chefs dejarán del lado su lado profesional y nos contarán que los hizo llegar a donde están, compartiendo con nosotros recetas que les llenan el corazón de recuerdos, enlazando el platillo a una historia importante para ellos.
Porque, al final, la cocina de casa está llena de
# H I ST OR I A S QU E L L E N A N
FO R MA T O S D E CL A S E S
2. EXPECTATIVA/REALIDAD
Sí, es verdad, la pandemia nos ha orillado a que todos seamos chefs empíricos desde nuestra cocina. Pero, al final, no todos tenemos el don de que nuestros platos se vean para un libro de recetas.
Nuestros chefs tendrán un special guest para irlo llevando paso a paso en una de sus recetas propias, esperando que el resultado sea igual de bueno…. Aunque no siempre será así. Lo bueno es que siempre podremos reírnos al comparar los platos, generando
# H I ST OR I A S QU E L L E N A N
FO R MA T O S D E CL A S E S
3. ¿CÓMO SOBREVIVO A..?
Como mencionamos, a todos nos gusta cocinar, pero no todo tenemos el don de la cocina. Y pasar más tiempo en casa, paradójicamente ha convertido el arte de cocinar en un momento para el que no siempre tenemos tiempo, o ganas. Menos si somos full time moms, workers, ¡O a veces ambas al mismo tiempo!
Generemos una clase de cocina, que en realidad se convierta en una serie de consejos para mejorar tu vida diaria y comer delicioso, creando
# H I ST OR I A S QU E L L E N A N
FO R MA T O S D E CL A S E S
4. COCINANDO COMO NIÑOS A veces olvidamos cuando no importaba ensuciar nuestra cocina, y cómo era divertirse en el proceso.
En este formato de clases buscamos regresar a los asistentes a un lugar en donde cocinar sea cosa de niños, con recetas divertidas que parezcan juego. ¡No importa si tengo hijos o no!, las disfrutaré igual.
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TEMPORALIDADES # H I ST OR I A S QU E L L E N A N Las temporalidades son aquellas fechas festivas o de celebración a lo largo del año, que pueden ser ejecutables en cada uno de los formatos, con distintas recetas típicas y llenas
Día de la familia
Día del niño
Día de la madre
Día del padre
Verano
15 de septiembre
Día de muertos
Posadas
Navidad
de tradición e historia.
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PROPUESTA CHEFS/ INFLUENCERS
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CHEFS/ INFLUENCERS # H I ST OR I A S QU E L L E N A N
A continuación presentamos un pull de chefs e influencers que tienen los assets y la audiencia ideal para cumplir con los objetivos de la estrategia, así como crear un ambiente dinámico, divertido y entretenido durante las clases, generando así más engagement en cada evento realizado.
PROPUESTA DE CHEFS
@ismael_zhu
@edgarnunezm
@chefmarianos
@josefisantacruz
IG: 350k followers
IG: 84,3k followers
IG: 457k followers
IG: 16,7k followers
Ismael Zhu es un reconocido chef, ganador de la cuarta temporada de Master Chef MX
Chef mexicano que ha logrado posicionarse en la alta cocina gracias a la co-creación de SUD777, restaurante en la lista de los 50 mejores de Latam
Mariano Sandoval es un famoso chef, reconocido por su sección de cocina en el programa matutino Venga la Alegría.
Josefina Santa Cruz. Chef mexicana amante de la cocina asiática y propietaria de Sésame y Paprika. .
PROPUESTA DE CHEFS
@pablo_salasc
@sofcort
@lamarthaortiz
@marianaoe_
IG: 29,9k followers
IG: 12k followers
IG: 21k followers
IG: 11,8k followers
Chef líder del restaurante Amaranta en Toluca, ubicado en la lista de los 50 mejores de Latam.
Chef repostera del Hotel Carlota. Ahí experimenta con sabores naturales y técnicas modernas. Su último proyecto fue montar la carta dulce de Peyote en Dubái.
Sus restaurantes Dulce Patria en Polanco y Ella Canta en Londres se encuentran en las mejores listas a nivel internacional; su más reciente lugar en la colonia Roma se llama Filigrana.
Ponente, tallerista, colaboradora en varios medios especializados en gastronomía, desarrolladora de recetas y food stylist para marcas.
PROPUESTA DE INFLUENCERS
@laloplascencia
@nutriologa_anamaria
@soygloton
@fernando_vela
IG: 27,2k followers
IG: 79k followers
IG: 24,1k followers
IG: 89,2k followers
Chef, lleva 10 años formando a profesionales, además de ser consultor y conferencista, por lo que está más que metido en el mundo de la gastronomía.
Comparte recetas apetitosas y saludables. Cada una de sus publicaciones incluye recetas con ingredientes y medidas detalladas.
Pablito gusta mucho por la honestidad de su contenido, curioso natural de la comida, sin vergüenza y sin limites, le entra a probar tanto street food como cocina a manteles.
Fernando es un experto en viajes y comida, que se caracteriza por cuidar la estética de sus stories, creando contenido con personalidad.
PROPUESTA DE INFLUENCERS
@gastronauta
@soylacomensal
@foodpolicemx
@chilangashambrientas
IG: 68,8k followers
IG: +6k followers
IG: 33,2k followers
IG: 45,9k followers
Max creo este sello donde el lifestyle se une con la comida, que comenta de manera divertida y cercana cada una de sus experiencias gastronómicas.
Creadora del blog Come, bebe, lee..., Laura, fermenta alimentos en casa, hace reviews de utensilios y hace recetas sencillas y flexitarianas para inspirarte a amar la cocina.
Jazmín es una de las foodies más aplicadas en México. Su formación como periodista, la hace una excelente investigadora y redactora de historias de comida
Chio, que dejó su trabajo para compartir sus lugares y comida favorita de México junto con Alexandra, una periodista cultural.
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PRODUCCIÓN DE VIDEO
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PASOS DE PRODUCCIÓN SCOUTING Les solicitaremos a cada uno de los chef/influencers tomar de 2 a 3 fotos de su cocina para ver cómo agregaremos los elementos de branding a la transmisión y la iluminación.
PREPARACIÓN Tomaremos el mejor ángulo de la cocina, para que funcione al momento de la transmisión; es importante despejar el área de marcas visibles.
PASOS DE PRODUCCIÓN GRABACIÓN El día de la clase asistirán 3 personas de producción, 2 horas antes de la transmisión programada, a casa del chef para asegurar la calidad del espacio.
En la cocina, el productor encargado de la transmisión, revisará que la zona esté libre y pueda colocar el branding de Historias que llenan Liverpool y la marca participante.
El stage manager revisará las conexiones de la cámara, luz e internet.
Durante este proceso revisarán constantemente el mejor ángulo para que todo sea visible a la cámara.
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