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„Fit ins neue Jahr“ mit EDEKA

SC Klecken: FIT INS NEUE JAHR 14. Januar 2017 von 10 bis 14 Uhr EDEKA-Markt Nenndorf ot Infostand über das NEUE Sportangeb

Gesünder ernähren und endlich wieder mehr Sport treiben. Wenn das Ihre Vorsätze zum Jahreswechsel sind, haben wir gute Neuigkeiten: Sie sind nicht allein! Gemeinsam mit dem Sportclub Klecken in Rosengarten und Diplom-Oecotrophologin Hanna-Kathrin Kraaibeek helfen wir von EDEKA Meyer Ihnen, diese Ziele im ersten Quartal 2017 erfolgreich anzugehen. Für alle, die sich mehr bewegen wollen, bietet der SC Klecken seine Fitness- und Gesundheitssport-Angebote im neuen Jahr zu besonders günstigen Konditionen an. „Wir geben allen Interessenten die Möglichkeit, unser Sportangebot im neuen Jahr drei Monate lang unverbindlich auszuprobieren“, so Vorstandsmitglied und Übungsleiterin Barbara Dresel. „Dazu gehören zum Beispiel Zumba, RückenFitness, Nordic-Walking oder Fitness-Gymnastik, aber auch Sportspiele wie Badminton und Volleyball“. Alle Informationen finden Sie auf der Internetseite www.sc-klecken.de/vorsätze2017 zusammengefasst.

Zusätzlich wird der SC Klecken seine Sportangebote am 14. Januar 2017 von 10 bis 14 Uhr im EDEKA-Markt Nenndorf an einem Infostand vorstellen und Ihre Fragen persönlich beantworten. Diesen Termin sollten Sie sich auch merken, wenn 2017 eine gesündere Ernährung und weniger Kilos auf Ihrer Wunschliste stehen. Die erfahrene Dipl.-Oecotrophologin Hanna-Kathrin Hanna-Kathrin Kraaibeek: Kraaibeek versorgt Sie am Infostand mit Essen mit Informationen und Beratung zum Thema Durchblick „Essen mit Durchblick“ und den für den im Februar geplanten Kochkurs in Nenndorf.

Kommen Sie vorbei und setzen Sie Ihre guten Vorsätze in die Tat um!

Gute Vorsätze zum Neuen Jahr

MEHR MEYER

KUNDENMAGAZIN FÜR NENNDORF UND HITTFELD 8. Jahrgang Ausgabe Januar 2017 Satz und Redaktion: SCHULENBURG MEDIEN Telefon (0 41 83) 77 57 59 info@schulenburg-medien.de NENNDORF: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 7 bis 18 Uhr Telefon (0 41 08) 41 38 8 - 0 nenndorf@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de HITTFELD: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 8 bis 18 Uhr Telefon (0 41 05) 692 75 - 0 hittfeld@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de

Alle Jahre wieder nehmen wir uns an Silvester etwas vor. Mit dem Rauchen aufhören, abnehmen oder weniger zu arbeiten. Doch woher kommt eigentlich die Tradition der guten Neujahrs-Vorsätze? Einige Forscher glauben, dass die Tradition vom Judentum und den 10 Geboten übernommen wurde, an die sich die Juden halten sollten. Da sie dies nicht schafften, bekannten sie sich einmal im Jahr als Sünder und nahmen sich vor, fortan nicht mehr zu sündigen. Vermutlich haben sich daraus unsere heutigen Vorsätze Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelt, die inzwischen kaum noch etwas mit Gott zu tun haben. Doch wo immer die guten Vorsätze auch herkommen, statistisch gesehen schaffen es nicht einmal 5 Prozent der Deutschen, sich daran zu halten, was sie sich zu Silvester vorgenommen haben. Es gibt jedoch ein paar Tipps, wie uns das besser gelingt. Tommy Karkos (Marktleiter in Hittfeld) empfiehlt: „Stecken Sie sich am besten nur ein einziges Ziel, das Ihnen wirklich wichtig ist. Dann erzählen Sie Freunden von Ihrem Vorhaben, damit diese Sie moralisch unterstützen und anfeuern können.“ Und Karkos schwört auf diesen Trick: „Belohnen Sie sich für Ihre Fortschritte. Achten Sie dabei darauf, dass die Belohnung nicht kontraproduktiv wirkt. Feiern Sie verlorene Pfunde nicht mit einer Tafel Schokolade, sondern gönnen Sie sich lieber ein neues Kleidungsstück. Und lassen Sie sich keinesfalls von Rückschlägen entmutigen. Nach zwei rauchfreien Monaten haben Sie doch wieder auf einer Feier zur Zigarette gegriffen? Kein Grund, um aufzugeben. Machen Sie am nächsten Tag einfach wieder rauchfrei weiter und freuen Sie sich über das gesparte Geld für jede Schachtel, die Sie nicht kaufen.“

Liebe LESER wir möchten uns an dieser Stelle für Ihre Treue in 2016 bedanken und freuen uns darauf, Sie auch 2017 mit vielen tollen Aktionen, Angeboten und gewohntem Service bei uns willkommen zu heißen. Ein Highlight wird im kommenden Jahr der Umbau unseres Marktes in Nenndorf sein, wo wir Sie dann auf über 3000 Quadratmetern Einkaufsfläche mit einem erweiterten Sortiment und noch mehr Serviceangeboten begrüßen können. „Unser Ziel ist es moderner zu werden und mit unseren neuen Kunden aus der Region neue Dinge umzusetzen“, kündigt Herbert Meyer an. So wird es auf dem Parkplatz eine moderne Ladestation für Elektroautos und –fahrräder geben. Weiterhin entsteht im Eingangsbereich neben dem Marktbäcker und unserem Café ein Marktgrill mit

einem großen Angebot warmer Speisen zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort. Gleich gegenüber können Sie sich – einmalig in unserer Region – auf eine Sushi-Station mit frisch für Sie zubereiteten Asia-Spezialitäten freuen. Im Markt selbst wird es eine eigene Fischabteilung mit täglich frischer Ware und raffinierten Salatspezialitäten geben, außerdem ein Bistro als geselliger Treffpunkt, wo Sie Fleisch und Fischspezialitäten bei einem Glas Wein genießen. „Egal ob zum Frühstück, zur Mittagspause oder zum Einkauf nach Feierabend, wir wollen, dass unsere Besucher sich bei uns noch wohler fühlen, wie Gäste empfangen werden und ihren Einkauf entspannt und mit Freude erleben“, so Herbert Meyer.

Ein frohes 2017, wir freuen uns auf Sie! Herbert Meyer und das EDEKA-Team

Wissen:

Was bedeutet eigentlich „Bio“?

Bio-Obst, Bio-Gemüse, Bio-Brot – bei EDEKA Meyer finden Sie eine große Auswahl an Bio-Lebensmitteln, die alle mit dem sechseckigen deutschen oder dem blattförmigen grünen EU-Biosiegel gekennzeichnet sind und eins gemeinsam haben: Wo „Bio“ draufsteht, sind garantiert besonders natürliche Lebensmittel und Zutaten drin. Ihre bevorzugt regionalen Erzeuger gehen schonend mit den natürlichen Ressourcen um und nehmen Rücksicht auf die Bedürfnisse ihrer Nutztiere. Bio-Lebensmittel und deren Erzeugerbetriebe werden regelmäßigen Kontrollen unterzogen. Aber sind Bio-Lebensmittel eigentlich auch gesünder? Ein klares Ja vom Infodienst „aid“ des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz: Bio-Lebensmittel sind eindeutig gesünder. Sie enthalten weniger Nitrat und Pestizidrückstände, mehr Vitamine und Nährstoffe und sind geeigneter für Allergie empfindliche Menschen.

Rezept Salattorte 1 1 Bund ½ 1 3 5 1 Dose 3 150 g 150 g

Kopf Eisbergsalat Radieschen Salatgurke Paprikaschote Strauchtomaten hart gekochte Eier (Größe M) Thunfisch in Öl (Abtropfgew. 150 g) Tortillas (küchenfertig) (Ø 26 cm) gekochter Schinken Cheddarkäse in Scheiben

Dressing:

2 Knoblauchzehen 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g) 200 g Doppelrahm-Frischkäse 100 ml Milch 1 EL Honig

Salz Pfeffer 1 EL Senf 1 EL Essig 1 EL fein gehackte Kapern Zum Verzieren: etwas Kresse

Vorbereiten:

Einen Springformrand oder Tortenring (Ø 26 cm) auf eine Tortenplatte oder großen Teller stellen. Vom Eisbergsalat etwa 6 äußere Blätter abtrennen, waschen und gut abtropfen lassen. Die „Tortenform“ (Boden und Rand) mit den Eisbergblättern auskleiden. Restlichen Eisbergsalat in Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Radieschen, Gurke, Paprika, Tomaten waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Eier pellen und in dünne Scheiben bzw. Streifen schneiden. Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen.

Zubereiten: Auf die Eisbergblätter einen Tortillaboden legen, dann wie folgt die Zutaten einschichten: Gurke, Eier, Tortillaboden, die Hälfte Eisbergsalat, Radieschen, Schinken, Paprika, Tomaten, übrigen Eisbergsalat, Thunfisch und einen Tortillaboden.

Zum Schluss die eingeschichteten Zutaten mit dem Cheddarkäse belegen. Die Torte mit Frischhaltefolie bedecken und mit einem entsprechend großem Topf beschweren. Salattorte über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dabei wird etwas Flüssigkeit austreten. Diese am nächsten Tag mit Küchenpapier entfernen.

Dressing:

Knoblauch abziehen und fein hacken. Alle Zutaten verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

Verzieren:

Tortenring entfernen. Torte mit einem Sägemesser oder elektrischen Messer in Stücke schneiden. Mit Gartenkresse bestreuen. Die Salatsoße dazu servieren.

KOCH EINFACH Mittwoch 25. Januar in HITTFELD Donnerstag 26. Januar in NENNDORF