AUGUST 2015 | EDEKA-MEYER.DE
Der Sonne hinterher durch Südeuropa touren HITTFELD: Somersby verlost eine 3-Personen-Reise mit einem klassischen VW-Bus – natürlich in erfrischender Somersby-Aufmachung und das coole Longboard von JUNCKER HAWAII. Der 14-tägige Trip inklusive Taschengeld beginnt im September und verspricht extralangen Sommergenuss. Teilnahme ab 18 Jahren über www.facebook.com/ somersby oder bei EDEKA Meyer in Hittfeld die Teilnahmekarte ausfüllen.
2x KAFFEEAUTOMAT ZU GEWINNEN NENNDORF/HITTFELD: Senden sie uns ein cooles Urlaubsbild mit einem netten Gruß und gewinnen sie eine von zwei Tchibo Kaffeemaschine „Cafissimo Compact“. Einfach per Mail an info@edeka-meyer.de senden, Bild anhängen und ihre Telefonnummer nicht vergessen. Einen schönenen Ulraub wünscht ihnen Herbert Meyer und Team.
mehr Komfort AN DER KASSE Die Umbauarbeiten sind abgeschlossen und ab sofort stehen unseren Kunden im EDEKA Markt Hittfeld insgesamt sieben Kassen und 100 Quadratmeter mehr Fläche für Sortiment und Kassenbereich zur Verfügung. Auch der Geldautomat der Volksbank Lüneburger Heide hat nun eine größere Diskretionszone für Kunden, die dort Geld abheben möchten. „Wir freuen uns, dass wir den Umbau so zügig abschließen konnten und unseren Kunden nun noch mehr Service und Komfort bieten können“, sagt Herbert Meyer. „Ein großes Dankeschön auch an unsere tollen und geduldigen Gäste, von denen keine Beschwerden kamen, obwohl der Umbau während der Ladenöffnungszeiten durchgeführt wurde.“
Einsendeschluß: 15.08.2015
MEHR MEYER
KUNDENMAGAZIN FÜR UNSERE MÄRKTE NENNDORF UND HITTFELD 6. Jahrgang Ausgabe August 2015 Satz und Redaktion: SCHULENBURG MEDIEN Telefon (0 41 83) 77 57 59 info@schulenburg-medien.de NENNDORF: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 7 bis 18 Uhr Telefon (0 41 08) 41 38 8 - 0 nenndorf@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de HITTFELD: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 8 bis 18 Uhr Telefon (0 41 05) 692 75 - 0 hittfeld@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de
Feierten den Abschluß der Umbaumaßnahmen in Hittfe Malin Möller (li.) und Gesa Meyer-Meyenburg versorgten EDEKA-Gäste mit Sekt.
Vegane Feinkost
Der TSV tischt auf! HITTFELD: Eintracht Hittfeld präsentiert Kochbuch zum Vereinsjubiläum Grund zum Feiern beim TSV Eintracht Hittfeld: Der Seevetaler Verein wird in diesem Jahr 110 Jahre alt. Für das Jubiläum hat sich der TSV etwas Besonderes einfallen lassen und tischt ein eigenens Kochbuch mit dem Titel „110 Jahre, 110 Rezepte“ auf. Die Idee zum Buch hatte Anke Hermsdörfer, Übungsleiterin in der Fitness-Abteilung. „Oft sprechen die Sportler in den Trainingsstunden übers Kochen und Backen, tauschen Rezepte aus. Was also lag näher, als für den Verein ein eigenes Kochbuch zu gestalten.“ Vereinsvorsitzender Christian Uckermark ergänzt: „Was uns am meisten gefreut hat, ist, dass auch viele junge Vereinsmitglieder sich mit Rezepten beteiligt haben. Dieses Kochbuch vereinigt alle Generationen des TSV.“ Alle Rezepte stammen von den Sportlern selbst. Entstanden ist so ein Kochbuch mit ganz besonderem Charme. Neben traditioneller deutscher Küche bietet das Buch Gerichte aus Spanien oder Griechenland, Russland oder Frankreich. Von Vorspeisen, über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bis hin zu ausgefallenen Desserts. Erhältlich ist das Buch für 9,80 Euro bei Edeka Meyer, der Buchhandlung Seevetal oder direkt beim TSV Eintracht Hittfeld. Neugierig geworden? Bis November werden ab sofort jeden letzten Mittwoch im EDEKA Markt Hittfeld und jeden letzten Donnerstag im EDEKA Markt Nenndorf Rezepte aus dem Vereinskochbuch gekocht.
Sammeln Sie mit! Demnächst können Kunden von EDEKA Meyer ganz besondere Tragetaschen bei ihrem Einkauf erwerben, die liebevoll mit Landschaftsfotos aus der Region bedruckt werden.
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Sammler aufgepasst: Das erste Set besteht aus Fotos der Lüneburger Heide rund um den Wilseder Berg von Markus Tiemann. Der Landschaftsfotograf kennt sich aus in der Region und ist unter anderem für Tourismusverbände und die Tourismuszentrale der Lüneburger Heide mit der Kamera unterwegs. Sichern Sie sich ein Exemplar, denn schon bald wird die Aktion mit neuen Motiven fortgeführt. Wem die Fotos gefallen, der findet weitere Informationen zu Markus Tiemann im Internet unter www.martiem.de.
Vegan kochen steht bei gesundheitsbewussten Verbrauchern hoch im Kurs und wird immer beliebter. Wer sich vegan ernährt, verzichtet komplett auf tierische Produkte. Neben Fleisch und Fisch gehören dazu auch alle Milchprodukte, Eier oder auch Honig. Der Verzicht auf zu viel tierische Fette kommt nicht nur der Gesundheit zugute, auch die Umwelt profitiert: Massentierhaltung, Regenwaldabholzung und Klimawandel werden reduziert. Egal, ob Sie ausschließlich vegan kochen oder nur ab und zu einen veganen Tag einlegen, wir haben die passenden Lebensmittel dafür. „Die Nachfrage nach veganer Feinkost steigt und wir erweitern stetig unser Sortiment, was sehr gut angenommen wird“, so Marktleiter Timo Jänsch aus Nenndorf. Alle veganen Produkte finden Sie im Markt in speziell ausgezeichneten Kühlregalen und Truhen. Wir beraten Sie gern!
SCHON GEWUSST Für die Herkunft der Bezeichnung Eisbein gibt es unterschiedliche Erklärungen. Nach der verbreiteteren, wahrscheinlich aus der Volksetymologie kommenden, leitet es sich von der früher üblichen Verwendung der Schienbeine als Material für Schlittschuhkufen ab (im norwegischen islegg genannt, zu legg, „Bein, Knochenröhre“). Wahrscheinlicher ist, dass Eisbein auf das althochdeutsche īsbēn zurückgeht, ein altes Wort aus der Fachsprache von Jägern und Medizinern für das Hüftbein (vermutlich entlehnt aus lateinisch ischia, „Hüftgelenk“, seinerseits von griechisch ischíon, „Hüftbein“), das durch Bedeutungsverschiebung erst im Neuhochdeutschen den Unterschenkel bezeichnet.
NENNDORFER DORFFEST Auch in diesem Jahr war das Team von EDEKA Meyer am 27. Juni beim Nenndorfer Dorffest mit einem Stand und jede Menge guter Laune am Start. Dieses Jahr sorgten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit frischem Obst und Gemüse für das leibliche Wohl der Besucher und gaben einen Einblick in das Thema gesunde Ernährung. Großen Spaß hatten die kleinen Dorffestbesucher beim Balancieren auf der EDEKA Slackline (Foto unten) und beim Kinderschminken der plattdeutschen Theatergruppe „Bickbeern-Schweizer-Speeldeel.“
Die Bezeichnung Hachse, Hechse, Haxe geht auf das althochdeutsche hāhs(i)na, „Achillessehne, Kniebug des Hinterbeins“, zurück, dessen Herkunft unklar ist. Möglicherweise ist sie mit dem lateinischen coxa, „Hüfte“ verwandt, was eine dem Eisbein vergleichbare Bedeutungsverschiebung bedeuten würde.
KOCH-TIPPS CK FO VO N C A R S T E N
TERMINE IM JULI
KOCH EINFACH
Mit EDEKA Chefkoch Carsten Fock • Mittwoch 26. August Hittfeld • Donnerstag 27. August Nenndorf