MGY Monthly Magazines 06/2019

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JUNE 2019 六 月 刊

6.14 特刊 阿德莱德葡萄酒节暨第二届中澳酒业高峰论坛

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产区介绍

探访南澳六大葡萄酒产区

峰会指南

峰会日程安排最全详解

I

参展企业

37家澳洲知名企业齐齐亮相

出口指南

了解出口澳洲葡萄酒的流程

N

中澳葡萄酒指南

阿德莱德葡萄酒节暨第二届中澳酒业高峰论坛

至臻解析

关于澳大利亚葡萄酒在中国的发展问题 我们可以向这个往中国大量出口葡萄酒的国家学习什么

E

高端访谈

顺势而为,方成大业—澳大利亚酒业协会会长李卫专访


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翟晓静,资深媒体人,主任编辑。 拥有丰富的视频节目制作传播经验和敏锐的市场把 握。 在十几年的传媒生涯中,曾效力于河北电视台、中 央电 视台,历任文艺节目主编和纪录片导演,作品颇丰,多次 获得国家影视大奖, 曾连续三年斩获全国星光奖一等奖。 2018 年在南澳大学获得双硕士学位后,现任美皋域传 媒驻澳总监。

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E L E C T R O N I C

JUNE 2019

E D I T I O N

VOL 18

XIAOJING ZHAI

JUNE 2019 六 月 刊

CREAT I V E D I RECTO R

6.14 特刊 阿德莱德葡萄酒节暨第二届中澳酒业高峰论坛

W

YU WANG XUEMEI YANG DESI G NER

产区介绍

探访南澳六大葡萄酒产区

峰会指南

峰会日程安排最全详解

I

参展企业

37家澳洲知名企业齐齐亮相

N

COPY W RI T T ER

E

出口指南

YU WANG XUE FENG QI GAO

了解出口澳洲葡萄酒的流程

中澳葡萄酒指南

阿德莱德葡萄酒节暨第二届中澳酒业高峰论坛

至臻解析

关于澳大利亚葡萄酒在中国的发展问题 我们可以向这个往中国大量出口葡萄酒的国家学习什么

高端访谈

顺势而为,方成大业—澳大利亚酒业协会会长李卫专访

CONTRIBUTING PHOTOGRAPHY MG Y M ED I A SO UT H AUST RA L I A TO U R I S M CO MM I SS I O N OT HER I M AG ES CO U RTE S Y O F EAC H CO M PA NY

BUSINESS INSIGHT | EDITION 36 | MARCH’19 | MGY MEDIA

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CONTENTS 01 高端访谈 EXCLUSIVE INTERVIEW 06

顺势而为,方成大业—澳大利亚酒业协会会长李卫专访

02 至臻解析 DEEP ANALYST 10 14

关于澳大利亚葡萄酒在中国的发展问题 我们可以向这个往中国大量出口葡萄酒的国家学习什么

03 产区介绍 REGION INRODUCTION 18 22 26 30 34

巴罗萨地区

Barossa valley

麦克拉伦山

McLaren Valley

阿德莱德山

Adelaide Hills

库纳瓦拉

Coonawarra

克莱尔谷

Clare Valley

04 峰会指南 SUMMIT GUIDE 38

峰会日程安排最全详解

05 参展企业 EXHIBITOR 40

37家澳洲知名企业齐齐亮相

06 出口指南 EXPORT GUIDE 82

了解出口澳洲葡萄酒的流程

07 地图 MAP 88

南澳葡萄酒产区地图

89

阿德莱德市区地图


高端访谈

EXCLUSIVE INTERVIEW

6


高端访谈

EXCLUSIVEINTERVIEW

顺势而为 , 方成大业 —澳大利亚酒业协会会长李卫专访

来了他事业起步的第一桶金。

商业奇才。他身上的标签

李卫认为做国际贸易的主要价值体

于木地板这种耐用消费品来说,基

很多,比如汽车配件国际贸易的探

现在“三差”上:时间差、空间差和

于行业基数的限制,再往上发展已

索者,前圣象地板董事兼总经理,

信息差。随着汽车配件国产化进程

经遇到了瓶颈期,所以这个在不断

澳大利亚天鹅酿酒集团董事长,大

的加速与普及,时间空间还有信息

挑战自己发展极限的创业者,开始

健康产业 HBF 聚澳创联创始人。

的差距都在迅速缩小,李卫敏感的

把目光投向了有着更大市场的快速

不论从事哪个行业,拿他的话说,就

意识到了是时候转行了。

消费品领域。

也并非夸下海口。近 三十年来,无

九十年代末,中国方兴未艾的房地

2000 年左右时候,李卫和家人 定

论在哪个领域, 他都做的风生水起,

产业吸引了他的目光, 他判断在未

居在了澳大利亚。在经过了慎重的

成为行业的翘楚。

来的一二十年,房地产业和相关行

市场调研后,在不少的选择中,他最

业在中国应该会很有机会。于是当

终锁定了葡萄酒这个行业。当时有

回顾李卫的几次创业历史,我们会

他在德国接 触 到强化 木 地 板 产品

很多人劝他慎重,告诉他说这个领

发现他有着非同一般的敏锐的市场

时,非常兴奋,认定了这个行业会很

域已经有很多人在做了,但 是 他还

嗅觉,这使得他的每一次跨界都精

有发展空间。

是坚持了自己的判断。因为他认为

卫,澳大利亚酒业协会会 长,业内人士誉他为跨界

了中国房地产的高速发展黄金期, 他开始寻找新的发展空间。另外对

是一定要做到行业的前三甲,而这

准的摸到了社会发展的脉动,都站

第一,当时澳大利亚葡萄酒在中国

立在了时代的潮头。李卫说他并不

他从 1996 年 经营宏耐木业,短 短

的市场占比很小,第二是没有形成

炒股,但是一直没少研究股票和社

几年时间内就使其产品成为中国品

品牌意识,或者说是没有形成依赖

会经济的发展规律,并且努力做出

牌产品,连续 5 年蝉联全国同类产

性的品牌, 这样大家就都还有机会。

准确的判断。

品销量前三甲,成为中高端里销量 第一的地板,2002 年。宏耐和圣象

同时通过研究全球酒类的发展趋势,

上个世纪九十年代中期,在中国汹

合并后成立了圣象木业集团,占有

他发现随着国家的发达程度和国民

涌澎湃的下海潮中, 他辞去了公职,

整个中国地板企业 10%以上的销

富裕程度的提高,酒的低度化会越

选择了自主创业。他初涉的领域是

量。2003 年,宏耐与 NBA 签订战

来越明显,所以他认为中国的葡萄

国际汽车配件贸易,并且主要服务

略合作 伙伴协议,成 为 NBA 中国

酒市场有着巨大的潜力。酒在中国

于重型卡车而非小轿车。

市场官方合作伙伴。他本人还参与

扮演着很重要的角色,是人们交往

了中国地板行业多项标准的制定,

交流、商务活动不可或缺的媒介,

他认为小轿车在那个时候普及速度

这个地板行业第一个吃螃蟹的人,

而中国新生代的成长和人们消费理

不会太快,并且其配件的国产化会

成为了当时风头最盛的行业领军人

念的转变,会促使葡萄酒取代了白

更容 易些,而重 型卡车则不同,首

物。

酒成为生活时尚,主力消费者群体

先企业要发展生产对其依赖性非常

迅速壮大,这都使他看好中国市场

高,另外其配件的技术含量更高,

在别人眼里功成名就的他有着很强

国产化的进程会更慢些。事实证明

的风险意识,出于对国家和国际的

李卫的选择是明智的,由于行业的

经济发展趋势的洞察,他知道有起

特殊性,稳定而可观的利润给他带

有伏是每个行业的必经阶段。经历

7

的长远发展空间。


高端访谈

EXCLUSIVE INTERVIEW

经过对全球新旧世界主要产酒国周密的分析和中国市场的

澳洲出口

考察,李卫认准澳洲完全可以成为中国的葡萄酒供应基地,

中国的葡萄

有足够的量来供应中国市场,于是决定要从产业链的上游做

酒总额连年增

起。

长。2018 年,在 中国葡萄酒市场整

投资需要合适的入市机会,而这一时机终于让他等到了。

体进口量下降的形势

2009 年的金融危机对澳洲葡萄酒业打击很大,澳洲不少酒

下,澳 洲 葡 萄 酒 酒 却 逆

厂因举债被迫出售。 李卫在得知英斯派公司要出售的消息后,

势增长 18%,并且 赶超法

马上与投资团队商议决定把握住这个好机会。2010 年 11 月,

国,成 为了中国 最 大 的 进口

李卫收购了澳洲第三大酿酒集团 AVL 旗下英斯派酿酒公司,

葡萄酒来源国。而天鹅庄,凭借

并于三年后组建了澳大利亚天鹅酿酒集团。目前,天鹅酿酒

着优良的产品品质和强大的品牌

集团有 3 个酿酒基地,旗下葡萄园全部位于南澳,分别在巴

营销,成为了中国市场最受欢迎的澳

罗萨谷、麦克拉伦谷和河地产区。

大利亚葡萄酒代表企业之一,挺进了澳 大利亚出口中国葡萄酒企业 TOP5。

市场再次以数据来证实了李卫的分析判断。自 2010 年以来,

除了顺势而为,企业成功的关键就是品牌设,品牌即财富 李卫被业内人士称为“营销奇才”,而这个营销的核心,就是

的投资人,她的加入使天鹅酿酒集团得到了更

打造品牌。 “品牌就是财富” 的理念一直贯穿李卫事业的始终,

多消费群体的信任。

无论是涉足汽车配件、打造中国乃至亚洲最大的木业集团, 还是组建天鹅酿酒集团,他最终做的就是品牌,靠品牌走向

2016 年,天鹅庄聘请了世界葡萄酒大师罗伯·戈德斯

世界,靠品牌创造财富。

(Rob Geddes)担任品牌大使和酿酒顾问, “他是全球非 常权威的葡萄酒专家,解决了专业化的问题。”

2012 年,李卫开始在葡萄酒行业实施他的品牌化战略。首 先他将旗下天鹅公司的品牌天鹅庄引入到中国,并在中国率

2017 年,前澳洲大使芮捷锐(Geoff Raby)的头像被放在

先采取了形

天鹅庄的酒

象大使方式

瓶 上,天 鹅

做 品 牌 推 广,

庄 的“ 外 交

天鹅庄品牌

官系列” 上市,

通 过参加展

李卫说“他是

览、举办品鉴

我见过的最

会、参加葡萄

了解中国 人

酒评奖、赞助

的西方人,我

慈善和公益

们需要这样

活动等,在行

的人来帮助

业内外迅速打开了知名度和美誉度。

我们的企业真正地融入中国市场。”

2012 年,在天鹅庄刚刚进入市场时,最需要解决的是在消

这一系列漂亮的动作夯实了天鹅庄在国人心目中“轻奢”的

费者心目中的美誉度和知名度的问题,于是李卫聘请了许戈

品牌定位,推动天鹅酿酒集团成为澳大利亚在中国最具影

辉担任品牌大使, “消费者可能不知道天鹅庄, 但是知道许戈辉,

响力的主流葡萄酒公司之一,而这又强劲的带动了产品的销

她的形象也非常知性,符合我们当时的目标消费群。”

售。而这条消费者品牌之路、流通品牌之路,是过去甚至是 到现在大部分中国进口葡萄酒的同仁没有做的或者不愿意

2014 年, 天鹅庄与中国著名的艺术家杨丽萍合作了孔雀品牌,

做的。李卫认为国际化品牌在中国更要坚持品牌化运作,并

李卫认为杨丽萍的形象解决的是信任问题,同时她也是天鹅

采取本土化营销模式,才有成功的机会。

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高端访谈

EXCLUSIVEINTERVIEW

大道之行,天下为公,探索永无止境 在谈到牵头创办澳大利亚酒业协会的初衷时,李卫说,随着近些年来中国葡萄 酒市场的快速发展,中国成长成为澳大利亚葡萄酒的第一大出口市场,并 且澳洲本土近些年涌现出了大量华人移民为背景的葡萄酒公司。移民政 策也带来了华人投资移民的浪潮。这些华人所带动的澳洲葡萄酒的出 口对整个出口市场的贡献是极其显著的。但是澳大利亚葡萄酒在中 国市场经过初期的野蛮生长之后,其实面对着诸多重大亟待解决 的问题:如澳洲对于中国市场战略性的整体开拓,澳大利亚品牌 在中国市场的持续营销与国家品牌影响力的打造,澳大利亚本地 葡萄酒供应链以及相关配套产业的规范化,面向中国不成熟市场 如何做到灵活机变又坚守原则等等。 南澳洲有着众多的葡萄酒行业内的或者包括葡萄酒公司参与的 各类商会、协会,但都是由西方社会为主导的老牌协会,在面对中 国市场这一具有鲜明东方文化与特点的新型市场时往往事倍功半, 有劲儿使不上。以上的问题甚至澳洲的主流协会没有意识到澳大 利亚在中国市场的潜在危机与风险。同时,也缺乏一个容纳华人背 景酒庄的组织机构可以团结行业力量,规范行业行为,并且可以在澳 洲面向中国市场的战略层面施加影响。这一协会应当是兼容并蓄的,开 放的,同时以中国市场为主要的工作方向。 李卫坦言,牵头发起这一协会本身是极具挑战的,因为大部分的会员将会是竞争 者,同行。如何在相互竞争的环境中求大同存小异,把市场做大做强,而且接受行业内 外的质疑和评判,是作为牵头人面对的重大挑战。天鹅庄在过去的 8 年时间里,潜心致力 于打造品牌,并且在中国市场获得优秀的战绩。这与澳大利亚政府的支持,以及整个行业的基础积 累是分不开的。所以天鹅庄本着行业责任心,将市场做大、将澳大利亚葡萄酒国家品牌在中国市场 做强的愿望,来发起这一协会,并希望可以得到整个行业的理解和支持。 另一方面,南澳做为一个世界知名的重要产区,阿德莱德是世界酒都之一,但是在全球的知名 度并不够, 在某种角度上, 无法与法国的波尔多相比。 法国波尔多酒节是世界级的葡萄酒盛会。 同时带动了当地的饮食,旅游,文化产业的蓬勃发展。每年波尔多酒节仅华人客流量可达 数百万人次, 成为波尔多的象征。 阿德莱德拥有多个顶级葡萄酒产区, 有海岸线, 有山脉, 有自然风光也有人文景观, 具备举办同等级别酒节的巨大潜力。 李卫希望商家、 协会、 行业和政府能够共同推动促成“阿德莱德葡萄酒节”和“中澳葡萄酒高峰论坛” , 以此捍卫“阿德莱德世界酒都”的美名,共同把阿德莱德乃至整个澳大利亚的 国家品牌通过这个窗口投放到整个中国乃至世界市场中去。 在谈及这些远景规划时,李卫眼睛里闪烁着兴奋且真诚的光芒。 在近三十年的创业历程中,紧把着时代的脉搏、一次次顺势而为, 成就了今天的李卫和他的事业版图;而今天的李卫,依然深怀一 颗赤子之心,不断的挑战着自我发展的极限,思考着对行业、 对社会健康发展的回馈。 致敬李卫,致敬每一位有着赤子情怀的创业者。

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至臻解析

DEEP ANALYST

关于澳大利亚葡萄酒 在中国的发展问题 Chao Dang 党超 SR Wines 董事 丨 酿酒顾问

简历:2010 年进入葡萄酒行业,主攻葡萄种植、葡萄酒生产与科研。硕士毕 业于新西兰林肯大学(Lincoln University),博士毕业于澳大利亚科研 委员会创新酿酒中心(ARC TC-IWP)和阿德莱德大学(University of Adelaide),博士课题是“利用多糖解决葡萄酒风味故障”。党超曾在新西兰、 美国、澳大利亚多家酒庄从事种植于酿酒相关工作,并在多家企业担任生产 和市场顾问角色。

毫无疑问,中国是 一 个白酒占据绝 对主导地位的市

轻消费者,正在以相当快的速度将葡萄酒纳入自己的

场。葡萄酒依旧是一种非必需品,相比万亿级的白酒

日常消费习惯。这种趋势大致始于2013年,中国政

市场,其在中国只有约七百亿人民币的规模。然而,无

府在当年开始的大规模反腐运动推动了葡萄酒市场

论是酒仙网近期发布的《2018年酒仙网饮酒大数据

由政府团购消费主导向着居民日常消费主导的方向发

报告》,还是CBNData联合天猫发布的《2018天猫

展。就在这个过程中,我们目睹了澳大利亚葡萄酒在

酒水线上消费数据报告》,亦或此前易知数据与中国

中国市场的崛起。我们可以利用这几年澳大利亚葡萄

酒业协会葡萄酒分会共同发布的《2017年中国葡萄

酒管理局和其他机构的一些数据,从澳大利亚葡萄酒

酒数据分析报告》都指出中国酒类消费者,尤其是年

产业内部和中国葡萄酒市场两个角度来分析其成功。

10


至臻解析

DEEP ANALYST

1. 数 据

根据澳大利亚葡萄酒管理局的最新数据,截至2019年3月的过去一年中,澳大利亚对中国出口葡萄酒总量为145.9 ML (ML: million litre),占其全部出口量的17.9%,对中国出口的总价值为$996.6 M (澳币),却占到了出口总价值的35.9%。这 说明中国对澳大利亚葡萄酒来说是一个优质市场。更能体现这一点的是单位体积产品价格:过去一年澳大利亚对中国出口 葡萄酒每升均价为$6.83澳币,而其在世界范围内的出口每升均价为$3.41澳币。过去五年,澳大利亚葡萄酒对中国出口总 量符合年均增长为32%,总价值符合年均增长为35%,而其在全世界范围的总量和总价值复合年均增长分别为3%和9%。

澳 大 利 亚 葡 萄 酒 出 口(按 体 积 计 算)

中国

澳 大 利 亚 葡 萄 酒 出 口(按 价 值 计 算)

其他国家

中国

其他国家

过 去 五 年 澳 大 利 亚 葡 萄 酒 增 长 曲 线(按 复 合 年 均 增 长)

3.5

3

2.5

以 2 0 1 4年 为 基 准 的 体 量

2

1.5

1 2014

对中国(总量)

2015

2016

世界范围(总量)

2017

对中国(总价值)

11

2018

世界范围(总价值)


至臻解析

DEEP ANALYST

从产品的角度看,澳大利亚对中国的葡萄酒出口当中有96%是红葡萄酒,这远高于对其他国家56%的水平。从价格上看,澳 大利亚对中国出口低于每升$2.49产品占比20%,在世界范围占比56%;对中国出口每升$2.5- $4.99产品占比43%,在世 界范围占比29%;对中国出口每升$5- $7.49产品占比17%,在世界范围占比8%;对中国出口每升$7.5- $9.99产品占比5%, 在世界范围占比2%;对中国出口每升高于$10产品占比16%,在世界范围占比5%。

澳大利亚对中国和世界范围内出口单价配比

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0% <$2.49/L

$2.50-$4.99/L

$5.00-$7.49/L 中国

$7.50-$9.99/L

>$10.00/L

其他国家

总的来说,中国市场对于澳大利亚葡萄酒产业来说是一个至关重要的优质市场,而澳大利亚葡萄酒在奔富等品牌的领导下 在中国经历了辉煌。我们先从澳大利亚葡萄酒产业的角度来分析其成功。

2. 澳大利亚葡萄酒产业结构 不同于欧洲旧世界葡萄酒国家的相对传统的、以家族地产为基础的、以原产地和酿造工艺为限定条件的产区命名系统(换 句话说,旧世界体系中种植者多酿酒,一个庄园涵盖从种植- 酿酒- 灌装到品牌的各个环节),澳大利亚与美国、南非、智利 等新世界葡萄酒国家采取的是相对自由的价值组合。当然,新旧世界并非完全绝对,二者兼具各种模式,只是规模和传统具 有不同。在澳大利亚,生产端的价值组合包括原料价值,即专业的种植者销售葡萄;加工价值,即专业的酒厂将葡萄酿制成 酒,收取加工费;产品/品牌价值,即葡萄酒拥有者销售葡萄酒产品。而企业会根据自己的特点去选择自己在一或多种价值上 进行投入。举个例子,勃艮第的罗曼尼康帝既是葡萄园所处的地名(Romanée- Conti)、又是葡萄酒生产商(Domaine de la Romanée- Conti)、同时也是一个品牌;而奔富的格兰许(Penfold’s Grange)是一个品牌,但其葡萄来自与其合作的 南澳大产区(South Australia)若干优秀葡萄园,其生产商为奔富的母公司富邑集团(Treasury Wine Estate)。也就是 说,对澳大利亚来说,品牌价值高于一切,其直接来自品牌本身和其葡萄酒产品与市场之间的关系,而对旧世界来说,品牌 价值=原产地价值,二者思路不同。 澳大利亚从制度上建立了一套较为完善的系统来支持自己的产业体系。在产业当中的各企业之上,其主要分为政府部门、法 定机构和协会三个角色。受先,不同等级的政府部门涉及到了立法、收税、建立发展和支持项目等工作。其次,澳大利亚的 葡萄酒产业法定机构是澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia),其主要职责是协调科研、市场发展、相关法律法规的执 行及出口管理。另外,全国范围的酿酒和种植协会承担了对政府进行游税,指导政府决策的职能。在这套体系的管理和协调 下,澳大利亚葡萄酒产业中的成千上万家企业得以各司其职,在将产品做好的基础上稳固地发展海外市场。当然,澳大利亚

12


至臻解析

DEEP ANALYST

葡萄酒在中国的成功还得益于众多的在澳华人,他们中有很多都从事葡萄酒生产及贸易。据不完全估计,澳大利亚对中国葡 萄酒出口中有超过10%与移民相关。

澳大利亚葡萄酒产业管理结构

政府部门

法定机构

协会

联邦:农业和水资源部,税务部;

澳大利亚

澳大利亚酿酒者协会

州:南澳初级产业和资源部(农业、食品和葡萄酒部门),南澳旅游局

葡萄酒管理局

澳大利亚酿酒葡萄 种植者协会

地方:各级地方政府

联邦和州政府职能

地方政府职能

立法;

发展方案;

收税:葡萄酒平衡税、葡萄酒

支持项目

生产税、葡萄酒出口税

科研: 阿德莱德科研集团 (AWRI, CSIRO, Uni Adelaide,SARDI); 市场: Export and Regional Support Package; 法律法规: LIP; 出口管理

3. 中国葡萄酒市场 如本文开始所说,中国葡萄酒在2013年反腐运动开展以后,市场趋于常态化, 在2014年-2017年间享受了连续4年进口总量和总价值的增长,但2018年由 于经济大环境的变化首次出现进口总量同比下滑。根据中商产业研究院发布 的数据看,2019年1- 4月延续了进口量下跌的趋势(同比下跌19.6%),同时进 口金额也有所下跌(同比下跌13.7%)。在这样的背景下,澳大利亚葡萄酒在中 国依旧强劲。目前,澳大利亚同新西兰、智利和格鲁吉亚等国与中国签订了涉 及到葡萄酒的自贸协定。从总量上来说,2018年法国依旧是中国进口葡萄酒 第一大来源国,占39.7%,其次是澳大利亚,占27.1%,智利居第三,占10.1% ,意大利与西班牙居第四、第五。近两年,进口葡萄酒与国产葡萄酒的博弈持 续存在,并导致国产葡萄酒在市场上处于量价齐跌的状态。笔者在多个国家从 事葡萄酒生产多年,在笔者看来,葡萄酒是地域性极强的产品,而随着技术进 步,所谓风土已逐渐被弱化,即使连世界顶级的葡萄酒大师也难以根据地域对 质量进行区分(如电影Somm 3中Jancis Robinson MW对黑皮诺的盲品), 并且各国的葡萄酒产业都在服务本地市场上面具有先天优势,所以中外葡萄酒 产业应该进入一种逐渐融合,互利并存,逐渐把蛋糕共同做大的局面。 在笔者看来,虽然由于贸易战等因素导致的中国经济增速放缓会不可避免地 影响到葡萄酒市场,但从长期来看葡萄酒在中国还是大幅看涨。通过近期与国 内知名投资人的接触,笔者了解消费升级是不可逆转的趋势:在衣食住行的基 本需求被满足后,消费的增长点就在于对这些基本需求的更高级追求。人们不 再满足吃饱喝饱,而会专注到吃的质量与喝的质量。经济和消费升级也是英法 美日可以搞出米其林餐厅并将其发扬光大的原因。 综上,笔者认为中国葡萄酒市场会持续增长,而澳大利亚葡萄酒在中国市场当 中会持续享受增长红利。这将来自两国产业和贸易从业人员的推动和中国年 轻一代消费者快速崛起。 13

代表实体产业对政府进行游税 与顾问


至臻解析

DEEP ANALYST

我们可以向这个往中国大量 出口葡萄酒的国家学习什么? 澳大利亚是世界上第六大葡萄酒生产国,2017年澳大利亚葡萄园面积为13.5万公顷,葡萄压榨量为198万吨,葡萄酒产量13.7亿升,销售额56亿美元。澳大 利亚有65个葡萄酒产区,约2500个酒庄,6251个葡萄种植户,葡萄酒产业创造就业岗位17万个,每年为澳大利亚经济贡献约400亿美元。

李木水

本名李换梅

简历:在 葡 萄 酒 圈 摸 爬 滚 打 10 余 年,在 葡 萄 酒 协 会、大学、葡 萄 酒 政 府 机 构、公 司 均 工作过。2014 年 毕 业于阿 德 莱 德 大学,毕 业 后在巴 罗萨 葡 萄 酒 协 会 担任中国市 场 顾 问。2015 年 底 回 国,在 西 北 农 林 科 技 大 学 葡 萄 酒 学 院 任 教。2017 年 4 月 到 宁 夏 挂 职,在 宁 夏 葡 萄 产 业 发 展 局 担 任 局 长 助 理 一 职。2017 年 底 出 版《巴 罗 萨 前 生 今 世》 一 书。目前 是 澳 大 利 亚 葡 萄 酒 推 广 协 会 执 行 会 长,巴 罗 萨 WineFinder 市 场 总 监。 澳 大 利 亚 葡 萄 酒 推 广 协 会 执 行 会 长,WSET 高 级 品 酒 师,葡 萄 酒 记 者,多 次 作 为 澳 大 利 亚 代 表 担 任 国 内 葡 萄 酒 展 评 委,主 持 撰 写 了 第 一 本 中 澳 双 语 葡 萄 酒 特 刊。 多家中澳葡萄酒杂志专栏撰稿人,目前专注经营其个人公众号“木水 9 号”

0

葡萄酒生产国家

6

澳大利亚葡萄酒出口商

澳大利亚是世界上第六大葡

2000

萄酒生产国家。

澳大利亚葡萄酒产业是典型 的出口导向性 产业,澳 大 利 亚目前有2000多个葡萄酒出 口商。

14


至臻解析

DEEP ANALYST

澳大利亚葡萄酒产业是典型的出口导向性产业,澳大利

10升才被定义为散装葡萄酒,2-10升的则被归为大包装

亚目前有2000多个葡萄酒出口商,出口到世界上126个国

葡萄酒。中国对于散装葡萄酒的进口关税没有变化,还是

家。澳大利亚是世界上第五大葡萄酒出口国,2017年澳大

20%。美国、法国、意大利、西班牙是大包装葡萄酒出口

利亚葡萄酒的出口量达到8.11亿升,出口额达到25.6亿美

到中国的主要原产国,澳大利亚排第六位。广东和上海也

元,出口的FOB均价达3.16美元每升。

许是因为葡萄酒市场比较成熟的原因,两个市场的大包装 葡萄酒进口量占整个中国大包装葡萄酒进口量的73%,进

澳大利亚主要的出口市场是中国(38%,其中香港占5%)

口额的76%。

、美国(18%)、英国(14%)和加拿大(7%)。其中,在中 国大陆的出口量是1.53亿升(中国香港800万升),出口额

澳大利亚散装葡萄酒以3745万升的进口量以及4156万美

8.48亿美元(中国香港1.18亿美元)。而且中国大陆已成为

元的进口额分别占中国散装葡萄酒进口原产国的第二、第

澳大利亚优质葡萄酒(FOB价大于等于10美元每升或者

三名,中国从澳大利亚进口散装葡萄酒的均价是1.11美元

零售价大于110美元每升)最大的出口目的地。2015年中

每升。国内大于10升的散装葡萄酒进口的主要力量是国内

澳签订自由贸易协议后,到2019年澳大利亚对中国出口葡

前几名的葡萄酒酒庄,由于这些酒庄主要分布在山东和河

萄酒的关税将降为零,总进口税额度仅为30%(主要是增

北,因此青岛海关、天津海关、石家庄海关的散装葡萄酒清

值税和消费税),而且从2016年4月8日起,葡萄酒列入可

关量占国内散装葡萄酒总进口量的90%。

以通过跨境电子商务渠道进行交易的产品清单中,没有特 殊的原因,预计中国对澳洲葡萄酒的进口还会继续增长。

目前澳大利亚人口是2413万,根据澳大利亚葡萄酒管理局 的数据,澳大利亚年葡萄酒消费总量约为7.14亿升,其中

2017年,中国瓶装葡萄酒进口总额约25.55亿美元,总量

大约5亿升是本国产葡萄酒,另外2亿多升是进口酒,人均

约5.52亿升,平均价格为4.63 美元/升。中国瓶装葡萄酒进

消费量约29.6升,在世界上人均葡萄酒消费量上排名11。

澳大利亚葡萄酒出口量

8.11 亿升

澳大利亚对中国葡萄酒关税

0

2017年澳大利亚葡萄酒的出 口量达到8.11亿升,出口额达

2019年澳大利亚对中国出口 葡 萄酒的关税 将降为零,总

到25.6亿美元,出口的FOB

进口税额度仅为30%(主要

均价达3.16美元每升。

是增值税和消费税)

口的主要国家按照进口量和进口额排名依次是:法国、澳

澳大利亚的葡萄酒消费中红、白葡萄酒的消费量大约是相

大利亚、智利、西班牙、意大利。其中排名第二名的澳大利

当的,分别占总消费量的40%左右,剩下的20%是起泡、

亚的进口量是1.05亿升,进口额是6.82亿美元,进口均价

白兰地等。

为6.45美元每升。虽然按照出口量、出口额澳大利亚是中 国瓶装葡萄酒进口的第二名,但是葡萄酒的进口均价6.45

从1788年亚瑟·菲利普(Arthur Phillip)从巴西和好望角

美元每升,却在第一位。澳大利亚官方资料显示,中国对

地区引进了澳大利亚的第一批葡萄扦插苗种植在了现在

澳大利亚葡萄酒的进口在葡萄酒的各个档次上(入门级、

的悉尼植物园到现在澳大利亚葡萄酒产业发展成为世界

商业酒、优质酒)都是增长的。

超级葡萄酒生产、消费、最重要的是出口大国。澳大利亚 都做了什么?澳大利亚葡萄酒产业的浩荡奇迹史,那些措

2017年,中国进口散装葡萄酒总额约1.67亿美元,总量

施是正处在萌芽和发展中的中国葡萄酒产业可以借鉴学

1.84亿升,平均价格为0.91 美元/升。从2017年开始,由于

习、引以为鉴的?澳大利亚葡萄酒和中国市场发生着怎样

OIV组织的申请,世界海关组织对散装葡萄酒的定义进行

的千丝万缕的联系?

了修改,以前大于2升的包装都是散装葡萄酒。现在大于

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至臻解析

DEEP ANALYST

澳大利亚葡萄园面积为13.5万公顷,有65个不同的葡萄 酒产区形成了像巴罗萨谷这样的温热产区,以及莫宁顿 半岛、雅拉谷这样的冷凉产区,以及玛格丽特河的海洋性 气候产区,有伊顿谷、克莱尔谷这样产量很小的产区也有 河地、东南部散装葡萄酒产区。不同的价位,不同的风格 满足消费者的不同口感和价位的需求。澳大利亚可利用 的、可耕种的葡萄园面积还有很多,虽然空间数量增量上 的潜力很大(澳大利亚高峰期的时候,全球金融危机前 葡萄园面积甚至达过61万多公顷),现在产业主管部门 对葡萄酒产业发展的重点明智的放在价值增值上了。

澳大利亚葡萄酒产业成功发展的原因有很多 今天我们总结了下面几点和大家切磋交流:

中以欧洲移民居多,晚餐的餐桌上总少不了葡萄酒的

成熟的本国葡萄酒消费市场 目前澳大利亚人口是2413万,人均年收入8万澳币(大

身影。澳大利亚人总是以“澳大利亚产”为自豪,葡萄

约相当于40万人民币)左右,是个以农业为主的发达国

酒也是这样70%以上的葡萄酒都是本国葡萄酒。但是

家。澳大利亚人喜欢旅游、健身,晒太阳,这样一个有

不要以为向来如此, “崇洋媚外”在澳洲发展的有些时

钱有闲的国家,会在不经意间促进葡萄酒的消费。根据

期是特别普遍的,我一个朋友回忆说他年少的时候(他

澳大利亚葡萄酒管理局的统计数据,澳大利亚年葡萄

43岁左右)假如有人拿着进口啤酒在喝,大家都会特别

酒消费总量约为7.14亿升,人均年葡萄酒消费量约29.6

的羡慕那个人。随着民(营)族(销)产(战)品(略)信(

升,世界人均葡萄酒消费量排名11。澳大利亚的葡萄酒

举)心(措)的增长以及对环境的关爱(减少货物运输产

消费中红、白葡萄酒的消费量大约是相当的,分别占总

生的污染和垃圾),澳洲啤酒才赢回本国消费者的营销

消费量的40%左右,剩下的20%是起泡酒、白兰地等。

心智。以前的澳洲人也喜欢往葡萄酒里加雪碧,喜欢甜 甜的雪莉和波特酒,但是随着饮用经历的增长,静止佐

澳大利亚是个移民国家,有着丰富多样的饮食文化,其

餐酒成为消费主流。

品牌建设,比如推出了“Regional Hero”计划。现在以

以国家核心部门为主导—集群式发展 1996年以澳大利亚葡萄酒商联邦联盟(WFA)为主

澳大利亚葡萄酒管理局为核心,澳大利亚葡萄酒产业

导,澳大利亚推出了“2025战略”(Strategy 2025),

已经完成了科研、推广、市场产业链密切配合的协作格

开始战略规划葡萄酒产业发展。2025战略从国家层面

局,并完成了主要出口市场的布局。

整体推进以澳大利亚葡萄酒为核心主题的市场战略, 其核心目标是要在2025年实葡萄酒产业年销售额达到

澳大利亚产业实现产业集群式发展,支撑葡萄产业发

45亿澳元, 该目标在2005年就实现了(2005年澳大利

展的主要政府部门除了葡萄酒管理局、还有PIRSA,

亚葡萄酒年销售额达到了50亿澳元)。2007年,澳大

澳贸委;行业协会有酒商联盟和种植者联盟,科研机构

利亚葡萄酒商联邦联盟和澳大利亚葡萄酒管理局联合

有AWRI,CSIRO等等支持葡萄酒实现科研、推广、市

推出了“远大前程2025”战略,开始重点培养小产区的

场的产业链密切配合协作。

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至臻解析

DEEP ANALYST

酒形象的宣传,从“瓶子里的阳光”到推出了巴罗萨等一些

出口导向的国家战略—全网布局 从80年代后期,由于出口市场的拉动,澳大利亚葡萄酒出现

重要产区、开始推广中小酒庄、开始注重葡萄酒人的宣传,

了飞速的增长,出现了几个铁腕鹰派领导者。这种增长一直

努力塑造葡萄酒产业“小而精”的人情味。直到现在澳大利

持续到经济危机出现的2007年,从1990年到2007年的17

亚主流的推广还是集中在各个产区,注重产区的差异化推

年间,澳大利亚的葡萄酒产量从4亿升,增长到12亿升,增长

广,无论在国内还是海外市场。

了3倍多,出口额从2.12亿增长到30多亿,增长了14倍。政 府的出口促进计划极大促进了葡萄酒特别是霞多丽的出口,

在澳洲,关于葡萄酒出口程序的详细、标准的介绍,这些操

造就了yellow tail等低价葡萄酒出口商,并在美国、英国等主

作程序和指导手册在政府官网非常方便就可以找到,而且政

要出口市场建立了酒好又实惠的印象。

府会组织很多相应的培训班,酒庄闭着眼睛都知道应该怎 样操作。在澳洲,葡萄酒的出口量超过100升就要在澳大利

金融危机过后,澳大利亚葡萄酒产业率先进行了一系列的市

亚葡萄酒管理局申请出口许可(需要首先获得出口许可证、

场革命,例如开始积极寻找欧美外的新的出口市场,并进行

还要对产品进行注册,许可后方才可出口该产品)出口流程

了一系列的产业创新,例如让螺旋塞更加普及。经济危机过

非常清晰、规范。

后,澳大利亚开始积极的拓展新的出口市场并更新国家葡萄

澳 大 利亚在中国市场的葡 萄酒教育上也投 入了大 量的资

在关键市场不遗余力的投入 在重要的出口目的国例如英国、美国、中国都设有澳大利亚

金,A+还有各个小产区的葡萄酒课程,不胜枚举。结果表明

葡萄酒管理局的海外办公室,积极雇佣当地人,顺利完成文

这种投入是值得的,从2013年到2017年,中国的澳大利亚

化对接。澳大利亚葡萄酒在中国的成功当然离不开澳大利

葡萄酒消费者增长了两倍还要多。下面的图示显示从2010

亚葡萄酒管理局在上海的营销团队。澳大利亚葡萄酒管理

到2017年,中国经常性葡萄酒消费者认为澳大利亚是优质

局每年都会给出口酒庄发放海外出口市场的指南,从出口目

葡萄酒原产国的比例从58%增加到了78%(来源:澳大利亚

的国的经济、文化、制度等各个方面指导酒庄出口。

葡萄酒管理局)。

澳大利亚的出口巨头如TreasuryWine Estate, Accolade

2017年澳大利亚葡萄酒的出口量达到8.11亿升,出口额达

Wines,

Casella

到25.6亿美元,出口的FOB均价达到3.16美元每升。其中,

Wines,Australian Vintage, Yalumba, Angove拥有雄厚

Pernod

Richard

Winemakers,

在中国大陆的出口量是1.53亿升(中国香港800万升),出口

的海外市场拓展资本,不太需要政府的资助。澳大利亚葡萄

额8.48亿美元(中国香港1.18亿升),出口FOB均价是5.55

酒管理局就专门针对促进中小型企业出口,特别是在中国、

美元每升,中国大陆已成为澳大利亚优质葡萄酒(FOB价大

美国市场上的出口以及葡萄酒旅游设立了5000万澳币的项

于等于10美元每升或者零售价大于110美元每升)最大的出

目资金支持,其中仅中国、美国市场的营销活动的支持就达

口目的地。根据CIATTI的世界葡萄酒价格行情报告,可以看

到3250万。

到澳大利亚葡萄酒国际交易价格还是稳重有升。

以旅游等相关产业驱动葡萄酒产业发展

澳大利亚葡萄酒产业的成功还有很多其他原因比如创新、创

仅中国每年就有100多万的游客到澳大利亚旅游,酒庄旅游

业精神。在澳洲,有个好的商业想法加上相应的一些资源,

已经成为澳大利亚旅游的必选项。很多的澳洲中小型酒庄

就办起自己的公司了,创业失败的成本很低,很多人都是一

不是通过葡萄酒销售而是通过酒庄旅游餐饮来盈利的,很

边在别的公司工作,业务时间还有自己的公司。总而言之澳

小的酒庄旅游设计却总是别出心裁。我读博士的时候还参

大利亚葡萄酒产业奇迹式的发展和增长,是偶然更是必然,

与了一个南澳葡萄酒协会资助的葡萄酒旅游项目,帮助中小

总结起来是良好的风土条件、政府的强力推动、优惠的政

型酒庄提高旅游接待能力。现在澳大利亚有旅游接待能力

策环境、大量的市场投入、成熟的国内市场,健全的支撑机

的酒庄的份额很大。

构。如果通俗点说就是天时、政通,人和,有钱,有智慧。如 果非要再从中提炼精髓之精髓就是——“营销”!

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产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

BAROSSA VALLEY

巴罗萨地区 18


产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

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REGIONS INTRODUCTION

巴罗萨地区 巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距阿德莱德市 约 56 公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达 100 至 150 年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。 作为葡萄酒产区,巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气 候,出产的葡萄都非常成熟,是加强型葡萄酒的 重要原料。20 世纪中期,澳大利亚开始将葡萄酒 生产重心转向红葡萄餐酒(尤其是颇具威望的赤 霞珠),巴罗萨山谷的地位因此日渐下沉,酒标上 也很少出现其名字。直到上世纪 80 年代,该产 区出现了几个家族式酒厂,专门酿制老藤西拉单品 葡萄酒。这些葡萄酒风格独特,酒体丰满,带有 丰富的巧克力味和香料味。巴罗萨谷的葡萄酒业 也由此复兴,走向澳大利亚葡萄酒业的前沿,也 开始得到国际酒业的关注。

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REGIONS INTRODUCTION

BAROSSA VALLEY

这里有着非常有利于葡萄生长的典型地中海气候, 充沛的日照与晚上凉爽的风, 使着这里的酒有着足够的酒精度与足够的酸度。使得酿造的葡萄酒有着深邃的 颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力。当然,巴罗萨的著名不仅仅是它的历 史和气候,更多的是与它那古老的葡萄藤密不可分的关系。 巴罗萨与新南威尔士州的猎人谷,维多利亚州的雅拉谷并称为澳洲的三大葡萄 酒河谷而享誉世界。巴罗莎无论是建筑、艺术品、美食、音乐甚至是酒都透着浓 郁的欧洲风情,其精酿的 Shiraz 驰名全球,是世界上最古老的 Shiraz 拥有者。 葡萄酒行业在巴罗萨发挥着重要作用,是许多居民的主要就业来源。许多公顷 的葡萄园是该地区最具特色的,尤其是从蒙勒山(Mengler Hill )l 瞭望台看,它位于巴罗萨山脉,形成了山谷东侧的大部分。历史上,每两年都 会举办为期一周的巴罗莎谷葡萄酒节,庆祝葡萄酒行业的成功。节日吸引了来自 世界各地的游客, 并为各种口味的人提供娱乐, 包括大型街头游行、 音乐会和美食。 夏天时的巴罗萨像一幅郁郁葱葱的水墨画,而到了深秋季节则变成了金红色的 油画。每年的一、二月是巴罗莎河谷当地的节日,游客们如果有幸这个时间来访, 可以参加很多当地的娱乐活动。10 月份则是巴罗莎河谷的音乐节,每个人都可以 手拿一杯红酒,听着美妙的音乐,欣赏着油画一样的风景,心旷神怡,其乐融融。

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产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

M C L A R E N

V A L E

麦克拉伦山谷 22


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REGIONS INTRODUCTION

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REGIONS INTRODUCTION

麦克拉伦山谷 麦克拉伦山谷位于阿德莱德市区向南 35km,距阿德莱德市区不到 1 小时的车程。独特的沙土和铁矿碎石黏土土质是麦克 伦山谷独一无二的土质构成, 这种土质具有良好的排水性, 使得这一产区出产的葡萄酒在炎热的夏季也可保持稳定的成熟期。 同时,靠近海岸线的优越地理位置使得清凉的海风缓和了酷暑对于葡萄生长的影响,因此该地区的葡萄生长期较长,使果实 在采摘期达到最佳风味。麦克拉伦山谷也是世界上生产最 优质的设拉子产区之一,这里出品的葡萄酒果香高度集中、 酒体复杂多变,口感令人赞不绝口、心神向往。 麦克拉伦山谷最初引起外界注意是因为这里所产的浓郁饱 满的霞多丽葡萄酒,但是白葡萄种植面积并不大,仅占了葡 萄总种植面积的 l7% 左右。不过,因为局部小环境的多样化 使得用霞多丽葡萄酿制的酒风格变化大,彼此很不相同。有 的清新简单,散发着柑橘类水果的香味;有的浓郁复杂,有 着浓郁的蜜桃、梨和奶油等的芳香……似乎不少酒庄都能提供有自己特色的霞多丽葡萄酒供人们品尝。 麦克拉伦山谷独一无二令人振奋的海岸线使得这个产区的葡萄种类以及葡萄酒品牌丰富多样,更增加了葡萄酒文化对于不 同消费者的吸引力,除了品质卓越的霞多丽,麦克伦山谷的酿酒师们同样选择其他产区出产的葡萄,为您调配出口感一流的 具有浓烈澳洲风格的葡萄酒。

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MCLAREN VALE

另一个很出名的葡萄品种是歌海娜 (Grenache) 葡萄,这里也是澳洲最古老的歌 海娜种植地区。麦克拉伦谷的歌海娜葡萄酒有着很特别的芬芳,有时还有着烟草 和辛香料的气味,口感丰润。在麦克拉伦谷还常见到一种很特别的葡萄组合,将 西拉葡萄和歌海娜葡萄混合调制红葡萄酒, 使成品酒既有着西拉葡萄的浓郁阳刚, 又有着歌海娜葡萄的阴柔芬芳,是一种很协调的组合。 游弋在麦克拉伦山谷的酒庄中,常常可以发现一些用澳大利亚少见的葡萄品种酿 制的葡萄酒,如维代洛 (Verdello) 和维格尼尔 (Viognier) 白葡萄,意大利的桑 娇维塞 (Sangiovese)、西班牙的棠普尼罗 (Tempranillo) 以及美国最多见的增 芳德 (Zinfandel) 红葡萄等。用这些葡萄酿制的葡萄酒无疑给麦克拉伦谷增加了 更多的色彩,吸引着人们前往。 无论是麦克伦山谷的酿酒师还是当地居民, 都对他们的生活和工作抱有极大热情, 微凉的海风,风光秀丽的山谷以及缱绻连绵的葡萄藤也都成了他们用来庆祝自身 成就的艺术品。 不断创新的酿酒文化以及在过去十年内蓬勃发展的势头造就了麦克拉伦山谷产 区生机盎然的独道风景, 无论是葡萄酒品质以及富有质感的外观设计, 都另人期待。

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REGIONS INTRODUCTION

ADELAIDE

HILLS

阿德莱德山 26


产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

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REGIONS INTRODUCTION

阿德莱德山 阿德莱德山 (Adelaide Hills) 位于阿德莱德市的东面,距阿德莱德市区仅 30 分钟的车程。阿德莱德山是洛夫蒂山脉 (Mount Lofty) 的一部分,向南延伸到著名的葡萄酒产区巴罗萨山谷 (Barossa Valley) 和伊登山谷 (Eden Valleys),向北则与麦克 拉伦谷 (McLaren Vale) 相连。 阿德莱德山是澳大利亚一些伟大的新兴葡萄酒 种植者和生产者故事的发源地,在行业传奇的 密切关注下,第一批种植者专门种植优质葡萄 酒。事实上,阿德莱德山在 20 世纪 70 年代末 和 80 年代初的重新种植对澳大利亚葡萄酒文 化至关重要,尤其是对起泡葡萄酒、霞多丽和 设拉子而言。 澳大利亚的夏天,一般来说气温比较高且气候 干燥,但是阿德莱德山产区的平均气温要比澳 洲其他酒庄冷一些,尤其是晚上的温度更是比 周围的葡萄酒产区低很多,因此阿德莱德山产 区可以说是全南澳最凉爽的葡萄酒产区。

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REGIONS INTRODUCTION

ADELAIDE HILLS

与澳洲多见的浓重风格的红葡萄酒截然不同,凉爽的气候孕育出阿德莱德山产区与众不同 的葡萄品种,阿德莱德山产区的白葡萄以霞多丽最多见,占了白葡萄总种植面积的一半,约 1300 公顷。凉爽的气候使霞多丽葡萄能保证较高的酸度,酿出的白葡萄酒有着清爽高贵 的口感。 并且, 阿德莱德山地区其它的白葡萄品种, 如雷司令 (Riesling) 和长相思 (Sauvignon Blanc) 的表现也很出色,馥郁的香气、活跃的酸感,能很好地表达各自品种的特色。 白葡萄的种植面积与红葡萄的相近,这在以红葡萄为主的南澳很少见。虽然不同品种的红 葡萄种植面积相差不多,但黑比诺的名气更大些。阿德莱德山的黑比诺葡萄酒比其他地区 的酒更浓郁些, 在丰富的黑樱桃果香中常含些辛香料的气息, 单宁较成熟柔和, 口感饱满多汁, 比较简单,很容易饮用。这地区的黑比诺也常与霞多丽一起用于酿制起泡葡萄酒,大多用 传统的香槟法酿制,有些达到了相当好的水准,是澳大利亚优质的起泡葡萄酒之一。 阿德莱德山产区作为南澳大利亚面积最大同时也是历史最为悠久的葡萄产区之一,至今已 拥有超过 50 家酒庄,当地不仅风光秀美,同时也是众多高品质葡萄酒和美食的家园。该产 区已经摆脱了单纯做为葡萄培育基地的形象,也凭借其秀美的风景成为了南澳著名的旅游 景点之一。 夏末或初秋是游阿德莱德山的好季节,满山红、黄、绿相间的迷人景色。游人可到果园参与 采摘樱桃、苹果和梨,或者到点缀山间的葡萄酒庄和品酒屋里品尝美酒,既饱了眼福也满 足了口感,真会让人流连忘返。

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REGIONS INTRODUCTION

C O O N A W A R R A

库 纳瓦拉 30


产区介绍

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REGIONS INTRODUCTION

库 纳 瓦 拉 库纳瓦拉 (Coonawarra) 位于南澳大利亚州的石灰岩海岸 (Limestone Coast) 地区, 是澳洲位置最南端的葡萄酒产区,位于澳洲阿德莱德东南约 4 小时车程处,以出产 优质红葡萄酒闻名于世。其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。 该地区为地中海气候, 凉爽的海风常年吹拂。 冬季寒冷潮湿, 是全年降水集中的季节。夏季温暖干燥,其后的秋季则漫 长而凉爽。许多方面和法国波尔多的 Medoc 区相像。葡萄 生长期的降雨量较低,所以葡萄园一般都需要灌溉。 这就使得本地葡萄有一个漫长而凉爽的成熟期,果味慢慢 变得浓郁而且酸度适中。由此酿造的葡萄酒自然也就以其 丰富和厚重的味道以及适宜陈年而名噪澳大利亚。

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COONAWARRA

库纳瓦拉中心地带的红土地带,绵延 15 公里,宽约 1.5 公里。土层最上面是红土,富含各 种矿物质;红土层下面的石灰岩层既有良好的排水性,也保存有一部分的蓄水能力;石灰 岩层下有丰富的地下水资源。所以这整个土壤层被称作是酿酒师梦想的土壤! 该产区出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种酒一直为世人所称道;这些酒散发着 黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,其口感极为均衡,单宁十分细密。库纳瓦拉的西拉(Shiraz) 品种酒普遍带有覆盆子和黑胡椒的香味。库纳瓦拉的雷司令(Riesling)虽然产量不大, 但其酿制历史却较为久远。 此外, 产区还有一些用赤霞珠、 梅洛(Merlot) 、 马尔贝克 (Malbec) 和味而多 (Petit Verdot) 葡萄混酿的葡萄酒, 这些混酿酒也是澳大利亚独有的葡萄酒类型。 澳洲所有产酒区中,库纳瓦拉之所以出类拔萃是因为有自己的鲜明特色。大多数产酒区 建立在靠近主要消费市场的位置,比如靠近悉尼、墨尔本、阿德来德或者佩斯这些大城市。 但是库纳瓦拉距离最近的大城市阿德来德 377 公里,距墨尔本 450 公里,而且不在通向 这两个城市的交通要道上。 所以库纳瓦拉这个葡萄产区之所以形成,并不是因为靠近某个大市场,而是因为其独特 的地质和气候条件特别适合种植最优质的酿酒葡萄使然。 可想而知,孤悬于南澳石灰岩 海滩的库拉瓦拉,取得国内和国际市场认可的过程何其漫长和艰辛。

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产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

C L A R E

V A L L E Y

克 莱尔谷 34


产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

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REGIONS INTRODUCTION

克 莱 尔 谷 克莱尔谷(Clare Valley)位于阿德莱德北部 115 公里车程约 2 小时,可堪称南澳州产酒区的北辰星。是南澳历史悠久的葡 萄酒产区,以极具克莱尔谷地区特性及品种特点的西拉子和雷司令葡萄酒闻名。巨大的昼夜温差,使克莱尔谷葡萄酒带着澳 洲葡萄酒共有的强力同时,透露着独一无二的优雅。 克莱尔谷的葡萄酒生产史可追溯到 1852 年,世界最老葡萄藤之一 的在 1865 年种下的 Attunga 葡萄园仍然出产着出色的葡萄酒。 依然可见的石砌建筑和酒厂,为这个地区增添了惹人注目的美丽与 缤纷的色彩!它是一个高品质的产区,葡萄酒强力,优雅,并极具复 杂性。一切都源于克莱尔谷的风土多样性。 克莱尔谷在上个世纪六十年代 (1960s) 前,主要生产无核葡萄干 和加强酒精型葡萄酒;但打那以后,大多数转到了正常葡萄酒上来。 这个区域到八十年代缓慢发展到 2200 公顷的种植面积;二十世纪后期,大型酒庄在这里的发展是这个区域具有的特征。目 前,这里有 4600 公顷的种植面积,有一半为酒庄所辖。 克莱尔谷葡萄酒产区子产区:斯歌利谷 (Skilly Valley), 水谷 (Watervale),波利山(Polish Hill)。

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产区介绍

REGIONS INTRODUCTION

CLARE VALLEY

除了西面的波兰山河和南面的科滨有大片辽阔土地外,这区的地形断续形成一连串的小山 谷分向各方伸展,其中有无数的小河或河床,构成一幅美丽绝伦的景象。区内最佳的葡萄园 地点均在地势较高及山坡向西之处。由于大陆板块运动,土壤中横向的土壤层被挤压后竖 立起来形成竖向,最底部的上亿年的土壤挤至地表, 于是在克莱尔谷的东西方向上,越往西, 地表土壤越年老, 再加上各个山丘之间的微气候, 克莱尔谷形成了难以置信的风土多样性。 克莱尔谷的葡萄品种之王为雷司令,几乎产区所有的酿酒厂都酿制该品种酒。为使产区的 雷司令表现得完美无瑕, 当地的酿酒师于 20 世纪末一起联手合作, 力保产区雷司令的声望。 该产区另一优质葡萄品种西拉常因表现太过出色的雷司令而被忽视。这里凉爽的气候以及 漫长炎热的夏天,是酿造出的西拉葡萄酒丰富紧致,颜色深厚,口感柔软绵长。 这里的风土条件也适合栽培赤霞珠,它在这里被认为是与雷司令一样成功的葡萄品种。用 其酿制的葡萄酒酒体丰满,颜色深重,味道浓郁。 此外,产区还有一些其他的葡萄品种也能够酿制出优质的葡萄酒。如霞多丽和赛美蓉的混 酿酒,歌海娜品种酒和长相思品种酒就是许多酿酒厂的保留酒款。 值得一提的是,该产区有一条雷司令小径,那是一条 27 千米长的自行车专用道,从南部的 Auburn 一直延伸到北部的 Clare。许多酿酒厂的品鉴室和餐馆就依径而座,风景美食令人 沉醉。

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红酒峰会

WINE SUMMIT

6 月 14 日 阿德莱德会展中心

第二届澳大利亚葡萄酒峰会

— 《澳大利亚葡萄酒产业现状分析及政府战略》 — 《中澳酒业高峰论坛》 — China International Import Expo(CIIE) 中国国际进出口博览会澳洲成果汇报

6 月 15 日 阿德莱德会展中心

澳洲精品项目展览对接会

—48 家品牌,4 场活动为您全方位解读澳洲

— 9:30am~10:30am 葡萄酒大师班 Coles Liquor Masterclass — 10:30am~13:00pm 纳维塔阿德莱德健康论坛 Nadvita Adelaide Health Forum — 13:00pm~14:30pm 投资移民宣讲会 Immigration and Investment — 14:30pm~15:30pm 葡萄酒大师新书签售会 2019 Australian Wine Vintages MW Rob Geddes

6 月 16 日 巴罗萨谷产区

名区、名庄深度考察

— 9:30am~12:00am 拜访知名酒庄及百年老藤葡萄园 — 12:30pm~5:30pm 精致午餐。巴罗萨市长前来参加,并致欢迎词。巴罗萨产区协会主席带领参观新锐 酒庄,亲自解读巴罗萨——澳大利亚旗舰产区的奥秘,带您品鉴老藤葡萄酒。

6 月 17 日 麦克拉伦谷

名区、名庄深度考察

— 9:00am~11:00am 访问麦克拉伦谷产区,行业专家现场解说如何正确选择澳洲葡萄酒供应链, 供应链如何与市场做精准匹配。 — 11:00am-15:00pm 与澳大利亚最大零售业巨头 Coles 科尔斯集团共享澳式风情大餐。 深入了解 Coles 科尔斯集团庞大的供应链及先进的产品体系。

6 月 17 日 阿德莱德皇家医院

考察与自由活动

— 9:30am~11:30am 考察澳洲最先进的健康医疗产业。 — 下午自由活动

S U M M I T

G U I D E

峰 会指南 38


红酒峰会

WINE SUMMIT

2019 Adelaide Wine Festival and The 2nd China- Australia Wine and Spirit Summit 2019 Adelaide Wine Festival and The 2nd China-Australia Wine and Spirit Summit

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参展企业

EXHIBITORS

冠名赞助企业 Coles Liquor

42

SWAN WINE GROUP 天鹅酿酒集团

44

金牌赞助企业 Albatrans International Freight Forwarding Pty Ltd

46

Orchid Wine Estate 澳麟酒业集团

47

OZYARD—Australian Ozyard Vineyard Pty Ltd 澳斯雅葡萄酒庄园

48

银牌赞助企业 Inspire Vintage 英斯派

50

Portia Valley Wines

49

Kingway 经纬咨询

52

铜牌赞助企业

E

Three Kangaroos 三只袋鼠酒业

53

Burge Family 堡歌家族

54

Terry White

55

X

H

I

B

I

T

O

R

参展企业名录 40


参展企业

EXHIBITORS

铜牌赞助企业 Woodstock Wine Estate

56

Heartland Heart&Soil

57

其他参展企业 Australia Medical Service Centre (AMSC) 澳大利亚医疗保健中心

58

Australian International Education Services 世华教育

59

Axiom Wines 臻理酒庄

60

AUTA GROUP 澳达集团

61

Belvidere Winery 贝尔维德酒业

62

DEPALLAS-Copper burns 迪帕勒斯酒业 -- 库博 . 本斯酒庄

63

DG REAL ESTATE 大公地产

64

Furche Australia 富宸酒业

65

GNT Fine Wines GNT 精品酒业

66

HBF E-commerce

67

Lynch Meyer Lawyers 领旗美亚律师事务所

68

Maxwell of McLAREN VALE

69

Murry Street Vineyards

70

New star 纽星达教育移民

71

Fox Creek 狐溪酒庄

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Langmeil 朗美庄

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Stockwell 斯特克

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Shingleback 石龙子酒庄

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Penny’s Hill 潘尼斯山庄

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Paracombe

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Patrick iland wine promotions

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UGGS R US

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Winegrape Australia

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1st Education Australia 第一教育

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关于COLES LIMITED

Coles第一家店铺于1914年在澳大利亚墨尔本开业,逐步发展为澳 洲最大的零售商之一。秉承公司创始人GJ Coles的宗旨,我们致力 于为新老客户提供最卓异的品质、服务和价值。今天,Coles提供 新鲜食品、杂货、普通商品、酒、理财与网上服务以及燃料等货 品,通过广泛的业务网络实现每周平均超过2100万次客户交易。 Coles Liquor 通过旗下 Liquor-

主要数据

land、Vintage Cellars 以及First

$>3O亿 900家

Choice Liquor Market 三大品牌,拥 有并运营超过900家零售店铺的销售网 络。我们的销售网络包括部分澳洲最

酒类商店

澳洲酒类业务占 澳洲酒类零售市 场份额的30%以上

古老的葡萄酒零售店。 Coles Liquor对我们屡获殊荣的独家酒 类品牌倍感骄傲。我们拥有各种各样的 品质超凡的葡萄酒、啤酒和烈酒,自持 并生产若干澳洲最畅销、最受青睐的酒

超过900家酒类 商店包括全澳洲 最大的优质葡萄 酒专营店 -Vintage Cellars

5800名 ~2900 员工

全球品牌

遍及我们在全 澳洲的酒类商 店和酒店

我们从全世 界采购和引 进葡萄酒。

类品牌。我们从澳大利亚及世界其他地 区的最佳产酒区采购葡萄酒,与业内一 些领先的生产商和葡萄种植商密切合 作。我们尤其重视我们销售的产品的质 量,我们的全球采购专家团队踏遍全球 只为寻找并在我们的店里展示最卓越的 新产区、新品种和新配方。 酒类总监 Cathi Scarce

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ST ANDREWS Imperial Reserve 赤霞珠 双金奖获得者 墨尔本国际 葡萄酒大赛


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Albatrans International Freight Forwarding Pty Ltd

Albatrans International Freight Forwarding “专业水准,个性服务” ——Albatrans 与您携手同行 20 多年来,Albatrans 一直致力于含酒精饮料的安全运输,在全球所有葡萄酒和烈性酒生产地区有我们的身影。我们在五 大洲遍设公司,由此可以给我们的客户提供最优的建议。我们不仅从澳大利亚以及世界葡萄酒产区出口葡萄酒(拼装酒或散 装酒),也进口葡萄酒、烈性酒,啤酒和其他饮料。Albatrans 作为全球葡萄酒和烈酒贸易主要物流供应商之一,为中澳葡萄 酒贸易提供了大量的物流服务。Albatrans 为客户提供各种货运,无论是整箱运输(20FT 或 40FT)还是专业拼箱,您都能 从 Albatrans 得到最合适您的服务。

我们的服务包括:

综合比较和选择空运航运路线

联系方式:

保险规划

Adress: Unit 11/1 Graphix Row, 160 Bourke

FCL ( 整箱 )

专业的客服团队跟进每一个订单

Rd | Alexandria, New South Wales 2015

LCL( 拼箱 )

网络运输查询,跟踪订单一目了然

TCC( 恒温箱 )

专业葡萄酒仓储

FLEXI 罐和散装酒 ISO 罐

保税物流

隔热膜集装箱

门到门服务

Adress: PO Box 7383 | Alexandria, New South Wales 2015 Phone: +61 2 8338 0477 Mobile: +61 402136565 Email: c.situ@albatrans.com Website: http://www.albatrans.com

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Australian Ozyard Vineyard Pty Ltd

Ozyard 庄园成立于 2011 年,是中澳合作的典范,由奔富 707 之父 Peter Douglas 先生、 Mark Zhao 先生及中国资本共同创立的中澳葡萄酒产业投资公司。澳大利亚澳斯雅葡萄酒庄 园利用其特有的产区和上游源头优势,为客户提供葡萄酒全产业链服务。目前与国内知名进口 商及零售集团有广泛的合作,取得了较好的美誉度和知名度。

联系我们丨 Contact Us Liquor Storm

Sales Representatives:

Email: admin@liquorstorm.com.au Phone: +61 (08) 8123 7002

William Liew ( 刘威麟 ): +61 4 20 887 234 Jack Tan ( 陈建燊 ) : +61 4 78 771 166

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品质 家族 传统 四代人造酒技艺源于格力高略的家族传统

关于我们 格里高利家族酒业经历了四代人的经营,在南澳大利 亚高端葡萄酒行业作为独立企业已活跃了 40 余年。 格里高略家族传承了长久可靠的经营传统,在澳大利 亚最富盛名的产区采购和提供葡萄酒。 格里高利家族酒业由克里斯·格里高略和泰莉莎·格 里高略创立。克里斯是业内第三代葡萄栽培师,已有 40 年的葡萄酒生产经验。曾经促使二人创立产业的 家族传统如今已成为一项家族遗产。

葡萄园与造酒 格里高利家族酒业在南澳州管理着一百幕有机认证葡萄园,该地区以充足的阳关与美丽的乡村风景闻名。我们靠调节园内 的滴灌以及湿度、排水管理来栽培出适用于酿造设拉子、赤霞珠、梅乐、味儿多和霞多丽等多种风味的葡萄。此地为典型地 中海气候区,降水量少,冬季温和,夏季干燥。

格里高利家族酒藏 家族酒藏是格力高略家族四十余年来造酒传统的集大成者。精选澳大利亚最具价值葡萄园只为兼具品质与收藏价值的单一 酒产。有了极长的橡木成熟度和传统的手工技艺,我家族酒藏的顶级葡萄酒不仅能带来极佳的品鉴体验,还能将家族历史娓 娓道来。

家族酒藏中包括: 库纳瓦拉赤霞珠 麦克拉伦谷设拉子 克莱尔谷雷司令 无年份干气泡酒

联系我们:

Address: 776 Port Road, Beverley South Australia 5009 Phone: (08) 71601120

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SWG-INSPIRE VINTAGE AUSTRALIA 天鹅英斯派

澳大利亚英斯派酿酒公司(IVSA)隶属于天鹅酿酒集团,是澳大利亚主流的葡萄酒企业。 酿酒团队由 Mr. Ben Riggs 主导且拥有领先的全面整合的葡萄酒商业运行模式。 产品行销全球,是澳大利亚最大的葡萄酒出口商之一。

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澳大利亚英斯派酿酒公司(IVA)是澳大利亚主流的葡萄酒企业, 运用领先的全面整合的葡萄酒商业运行模式,拥有包括葡萄园、 经典酒庄、散装和瓶装葡萄酒生产、葡萄酒品牌、市场营销和 物流等所有环节。产品行销全球,是澳大利亚最大的葡萄酒出 口商之一。 我们拥有由 Mr. Ben Riggs 主导的经验丰富的专业酿酒团队; 我们实行多品牌战略,拥有让客户骄傲的优秀品牌,如天马庄 (Iinspire Estate)、 八 篮 特 (Eight Baskets)、 梵 客 (Finders Seekers)、洛特庄园 (Rockart Estate)、比洛山庄 (Billyrock Station)、 皇 鹿 驿 站 (Red Deer Station)、 红 山 溪 (Redhill Creek)、东方溪谷 (Eastern Creek) 等十几个品牌,这些品牌 能满足不同顾客的要求。同时,我们为重要客户量身定做独家 品牌。

澳大利亚英斯派酿酒公司隶属于天鹅酿酒集团。天鹅酿酒集团 是澳大利亚最具影响力的主流葡萄酒集团之一,位居澳洲酒庄 出口中国前十名。集团坚持以消费者为中心的思想,加强品牌 建设,坚持中国市场产品策略,落实渠道深耕细作战略,不断 提高品牌价值和产品价值,引领行业健康发展。

Johnson Feng(冯哲) Sales Manager of

Inspire

Vintage (South Australia)

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Ben Riggs

澳洲当代杰出酿酒大师之一 ‘知行合一,口感至上’的酿酒理念 贯穿其职业生涯,助其屡获国际大奖


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电话:08 82127861;0421394760 邮件 : Dorothyj@kingwayint.com.au 地址:Level 1, 219-225 Gouger Street, Adelaide, SA 5000 Australia

经纬国际教育和移民服务咨询集团(Kingway International

在澳洲的投资,领域涉及房地产、出口、旅游等多个领域。

Education & Migration Service Pty Ltd )于 2006 年在 南澳首都阿德莱德注册,经过多年发展,公司现在已经发展

经纬的创始人蒋崇华女士(Ms Dorothy Jiag),2006 年

成为南澳一家专业的移民、留学、投资咨询服务公司。 公司

移居澳大利亚,目前担任经纬集团阿德莱德公司总经理,澳

团队有多名丰富经验专业持牌移民代理、教育顾问的专业机

之路咨询集团高级合伙人。在留学移民领域,蒋崇华女士具

构。在中国 , 经纬集团旗下的经纬出国创建于 1998 年,是

有超过二十年的留学移民专业咨询尤其是商业移民的投资和

出国咨询行业经营历史最悠久,资质最悠久并同时拥有专业

服务经验。 从 1998 年开始, 她曾帮助了数以百计的各类学生、

合法的移民、留学、英语培训资质的咨询服务集团之一,在多

技术移民和商业移民来到澳大利亚。 蒋崇华女士也是澳大

个城市设有合作办公室,提供各类澳洲商业移民、技术移民、

利亚移民协会注册的专业移民代理,澳大利亚教育部注册的

工作和雇主担保签证、国际教育和留学签证服务。

专业教育顾问,擅长于各类商业移民申请,是南澳为数不多 的首批协助客户成功获得重大投资者类别签证和首个递交

除了专业的移民签证服务之外,经纬还为新抵达的各类移民

风险投资企业家投资移民签证的移民代理, 被誉为南澳最

提供完善的安家和后续服务,期间协助众多的投资移民客户

具专业经验的移民代理,尤其是商业移民代理之一。

南澳商业移民重点推荐项目 132A 显著商业成就类签证 ( 商业天才 ) 移民

132 显著商业成就类签证申请条件

获得 132 签证后满足南澳监管要求 (任选其一):

优势:

1. 获得南澳大利亚州或领地政府提名

1. 可在澳洲创立新的或经营现有的生

2. 申请人及其家庭成员满足健康及无

1. 投资 150 万澳元至南澳企业

意;

犯罪记录的要求;

2. 投资 100 万至澳洲边远地区

2. 不需要 EOI 打分

3. 有成功的经商(管理)背景,参与日

3. 雇佣 4 名全职澳洲雇员;

3. 可一步到位获得澳洲永久居留权,

常管理;

4. 总出口额 60 万 -100 澳元的南澳

一人移民, 全家受益, 可携带家庭成员 (配

4. 过去 4 年中有 2 年,在公司中拥有

产品或者服务

偶及符合条件的子女)一起移民澳洲;

30% 的股份(或如上市公司 10%);

4. 一旦获批立可加入澳洲免费医疗体

5. 对应的 2 年,此股份价值超过 40

系 Medicare,以及澳洲的相关医疗

万澳币 ;

保健计划可在澳洲工作和学习;

6. 对应的 2 年,公司营业额超过 300

5. 可在获批签证后自由出入境澳洲,

万澳币;

不需住移民监。

7. 全家总资产在 150 万澳币以上,并 在签证批准后 2 年内转移过来澳洲;

联系我们 蒋崇华 小姐 经纬出国集团创始人 澳亚工商总会(AACCI ) 移民总监 资深澳洲移民代理 澳大利亚注册移民代理 ( MARA 注册号 0960905)

澳洲移民协会会员(MIA Member 20473) 澳大利亚教育顾问 ( PIER 注册号 C144) 澳洲商务投资顾问 澳大利亚阿德莱德大学工商管理硕士 MBA 澳大利亚维多利亚大学移民法和法律服务研究生文凭

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三只袋鼠酒业

Three kangaroos 澳洲三只袋鼠酒业位于著名的红酒之都——南澳阿德莱德,是一家专 门从事葡萄酒生产和供应链管理的集团公司。旗下拥有众多顶级酒庄, 集种植、酿造、罐装、批发为一体,产品畅销欧美中国市场。

澳洲三只袋鼠酒业位于世界著名的红酒之都——南澳州首府 阿德莱德,是一家专门从事葡萄酒生产和供应链管理的葡萄 酒集团公司。公司旗下管理经营的葡萄园遍布澳大利亚,包括 FLINDERS( 弗 林 德 斯 ); LINDERN ESTATE(林 顿 庄 园); MARTIN DEMAN (马丁迪曼) ; BARREL ESTATE (宝珞庄园) 等十多个顶级品牌。 澳洲公司总部集种植、酿造、罐装、批发 为一体,拥有澳洲政府颁发的葡萄酒出口执照。产品畅销欧洲 北美以及东亚市场。 The Three Kangaroos Pty Ltd is located in the worldfamous wine capital, the hear t of South Australia, Adelaide. It is a group company specializing in wine production and supply chain management. The company manages top brands throughout Australia, including FLINDERS ESTATES; LINDERN ESTATE; MARTIN DEMAN; BARREL ESTATE. The Australian headquarter provides service including planting, brewing, bottling and wholesaling, with a wine export license issued by the Australian government. The products sell well in Europe, North America and East Asia. 联系方式: Email: info@threekangaroos.com.au Address: 268 Glen Osmond Road, Fullarton, South Australia Phone: (08) 8212 0459; 0477 181 731 Website: www.threekangaroos.com.au

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BURGE FAMILY WINEMAKERS Burge Family Winemakers 是南澳巴罗莎 谷精品 5 星 级酒庄,产 品在国内外各项大赛中屡次获奖,常年畅销欧美和东亚市场。 品牌源 自 1928 年,历经三代传承,被世界最具影响力的葡萄酒品酒大师—— Robert Parker 列为澳洲八大酒庄之一。

堡歌家族 B U R G E

F A M I L Y

W I N E M A K E R S

Burge Family Winemakers 是南澳巴罗莎谷精品 5 星级酒庄, 隶属于 Wilsford 酒业,产品在国内外各项大赛中屡次获奖,常年畅销 欧美以及东亚市场。 品牌源自 1928 年,历经三代传承,现庄主 Rick Burge 先 生 将 家 族 传 统 与 酿 造 工 艺 推 向 至 一 个 新 的 高 度。 Burge Family Winemakers 非常荣幸地被世界最具影响力的葡萄酒品酒大 师——Robert Parker 列为澳洲八大酒庄之一。

Burge Family Winemakers is a 5- star winery in Barossa Valley, 联系方式:

South Australia. It is a part of the Wilsford Group. Our amazing wines have won a reputation at home and abroad, which are also popular in Europe,

Email: support@burgefamily.com.au Address: 1312 Barossa Valley Way, Lyndoch, South Australia Phone: (08) 8524 4644; 0477 181 731 Website: www.burgefamily.com.au

America and East Asia. The brand originated in 1928 and has been passed down through three generations. The current owner, Rick Burge, has taken the family tradition and brewing skills to a new level. Burge Family Winemakers is proud to be listed as one of Australia's top eight wineries by Robert Parker, the world's most influential wine tasting master.

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Rundle Rundle Rundle Rundle Mall Rundle Mall Rundle Mall Rundle Mall Rundle Mall Mall Mall Mall Rundle Mall

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WOODSTOCK Wine & Coterie Restaurant offers fine wines, exquisite food and warm hospitality and is located just 40 minutes south of Adelaide, in the McLaren Vale Wine Region. WOODSTOCK Wine & Coterie Restaurant offers fine wines, food and warmLeg hospitality is Arriving at WOODSTOCKs’ entrance you will be greeted by aexquisite set of replica Wooden Stocks. and These located justin40 minutes south Adelaide, in the McLaren Vale Wine Region. were built recognition of theof heritage of the English settlers who came from WOODSTOCK, Oxfordshire, England. The settlers made their home here in the 1850’s and named their property WOODSTOCK. At the Arriving at WOODSTOCKs’ entrance you will be greeted by a set of replica Wooden Leg Stocks. These 伍兹托克友人葡萄酒餐厅位于阿德莱德市区以南 分钟车程的麦克拉伦葡萄酒产区, 为食客提供优质的葡萄酒、精致的 centre of this town stands a set of wooden40 stocks, curiously with five leg holes. were built in recognition of the heritage of the English settlers who came from WOODSTOCK, Oxfordshire, 菜品以及温馨的服务。 England. The settlers homea here in the 1850’s property WOODSTOCK. At the After a pleasant shortmade walktheir through garden path, you and maynamed wish totheir taste the wide range of opulent, centre of this town stands a setrefurbished of wooden stocks, curiously five‘The leg holes. 在伍兹托克餐厅的入口, 您会看到一件木围栏的复制品, 以此纪念来自英国牛津郡伍兹托克的英国定居者为此地带来的遗产。 generous wines, in the recently Cellar Door, aptlywith named Stocks’ Tasting Room. Not only

伍兹托克友人葡萄酒餐厅

这些英国移民自 年代起在这里定居, 并将这方土地命名为伍兹托克。 木围栏位于小站中心, 有趣的是, 栏板上有五个 is ‘The Stocks’1850 Tasting Room a beautiful space for all guests but it also offers an immersive tasting

After a pleasant short walk through a garden path, you may wish to taste the wide range of opulent, generous wines, in the recently refurbished Cellar Door, aptly named ‘The Stocks’ Tasting Room. Not only is ‘The Stocks’ Tastingtasting Room room, a您若想品尝一些美味的葡萄酒, beautiful for all guests it also offers WOODSTOCK an immersiveDoor)的 tasting 在花园小径短暂而愉快的散步之后, 可以前往近期翻新过的地窖门酒吧(Cellar Adjoining ‘The Stocks’ via a space sunlit courtyard is thebut highly regarded Coterie experience.Stocks) 品酒库(The 客人在品酒库不仅可以享受优雅的品酒环境, Restaurant. Built in。1988 it became the first of many winery 而且还体会到如临仙境的味觉体验。 restaurants in McLaren Vale. The focus is on 小腿粗细的孔。 experience.

showcasing the best local produce, whether it is from the on-site vegetable garden, the Chef’s extensive home garden or any of the amazing local growers and producers on the Fleurieu Peninsula. ‘Our food is Restaurant. Built in 1988 it became the无论是食材来自餐厅菜园、 first of many winery restaurants in McLaren Vale. The focus is on 先驱之一。 餐厅以展示当地最好的食材为重, 主厨的家族大花园, 还是出自弗勒里厄半岛上各位 about fresh ingredients, presented to you, with the flavours of modern Australian cuisine’. showcasing the best local “我们希望呈现给您的, produce, whether it is from the on-site vegetable garden, the 了不起的菜农和生产商之手。 是新鲜的食材配上现代澳大利亚的美食滋味” 。 Chef’s extensive home garden or any offamily the amazing growers and producers on the Fleurieu ‘Our food is Proudly Australian and ownedlocal for three generations. The Collett family whoPeninsula. operate WOODSTOCK 作为骄傲的澳大利亚人和家族产业的第三代继承人, 经营伍兹托克餐厅的柯莱特家族在培育葡萄古藤和生产优质葡萄酒方 aboutbeen freshnurturing ingredients, presented to you, with the flavours cuisine’. have ancient vines and producing fine wines of formodern over 45Australian years. 面已有超过 45 年的经验, 在优秀品牌不断涌现的葡萄酒市场中取得了非凡的成就。 A wonderful achievement in an environment where wine brands come and go. Proudly Australian and family owned for three generations. The Collett family who operate WOODSTOCK havefor been ancient vines producing fine wines for over 45 years. 一些特别的旅游体验有, 每天上午 11:30 and 前往野生动物保护区投喂友好的袋鼠, 或者每周五晚加入木炉披萨派对(Wood And thatnurturing extra special experience, you can feed their friendly Kangaroos in their wildlife sanctuary at A wonderful achievement in an environment where wine brands come and go. Oven Pizzas) , 18:00 起有乐队现场表演。 11.30 am daily. Or join them for Wood Oven Pizzas on Friday nights with live music from 6pm. Adjoining ‘The Stocks’ tasting room, via a sunlit courtyard is the highly1988 regarded WOODSTOCK Coterie 紧挨着品酒库的那座阳光普照的院落, 便是备受推崇的伍兹托克友人餐厅。 餐厅建于 年,是麦克拉伦谷葡萄酒餐厅的

And for that extra special experience, you can feed their friendly Kangaroos in their wildlife sanctuary at 11.30 am daily. Or join them for Wood Oven Pizzas on Friday nights with live music from 6pm.

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沐浴在晴空暖阳之下,脚踏一方古 老土地。HEART & SOIL葡萄酒将澳 大利亚的独特魅力真实展现。 这里古朴无瑕的土壤沐浴在和煦阳 光的照射下。由此孕育而成的葡萄 酒风格饱满浓郁,是我们引以为傲 的杰作。

Heart & Soil 酒庄 酿酒师: 本格兰泽 董事总经理: 尼克克肯米斯特 地址: 24 Beulah Road Norwood, South Australia 5067 电话: +61 (8) 8333 1363 电邮: nick@heartlandwines.com.au 网站: www.heartandsoilwines.com.au

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期康复护理

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澳大利亚医疗保健中心

AMSC通过对 为全球客户 Australian Medical 然;提供远程 Service Centre 的手术及康

我们的服

澳大利亚医疗 会面临的一 些 医疗服务:

澳洲医疗服务领导者

•精密体检 •基因筛查 AMSC通过对澳大利亚医疗资源的高效整合,精选出最有经验的医生和专业性最强的医院 •辅助生殖 为全球客户提供高标准和高安全性的医疗服务:为您进行初步的健康检查做到防病于未 澳大利亚医疗保健中心(AMSC)是全澳最大的医疗康旅机构,汇集众多澳洲顶尖医学 专家,利用世界级水平的澳洲医疗技术和服务,为世界各地的患者提供从疾病预防到后 期康复护理的全方位服务.

然;提供远程视频问诊和二次问诊方案,方便您优选出最佳的治疗方案; 先进且高水平 的手术及康复护理对您进行治疗全程的守护。

我们的服务

联系我们

澳大利亚医疗保健中心(AMSC)针对当今社 会面临的一 些最大的健康挑战开展世界级的 医疗服务:

www.medicalcareaustralia.com.au

•精密体检 •基因筛查 •辅助生殖

info@medicalcareaustralia.com.au +61(8) 8221 6842

•重疾治疗 •康复护理 •营养健康

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P.O Box 10387 Adelaide BC South Australia 5000 217 Gouger St. Adelaide, South Australia 5000


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臻 理 酒 庄 臻理酒庄丨睿智的武士

臻理酒庄由老酿酒师史蒂芬·克拉克和妻子凯西·克拉克在 2006 年建立。

两位庄主曾在世界各地游历、酿酒,始终推崇生产伟大的葡

在这些年间,臻理持续生产具有越来越高复杂性的产品,并

萄酒。2000 年,史蒂芬在著名葡萄酒学府阿德莱德大学开

不满足于果实与橡木的单纯组合。对传统酿酒工艺的严格遵

始担任酿酒师及酿酒学讲师职位。在这段职业生涯期间,他

守加上成熟的南澳果实可以让葡萄酒表现出复杂性、结构和

共培养了超过 1000 名酿酒师,其中包括多名获得澳大利亚、

地域特点。

法国、加拿大等国最佳酿酒师称号的学生。2006 年前后, 史蒂芬在自己创立的 TWM 酿酒顾问公司的基础上逐渐形

酿酒师必须是艺术家、科学家和手工艺者的合体:艺术家对

成了自己的酿酒质量和风格,建立了臻理酒庄。臻理体现的

自己的创造具有清晰的构思;科学家精确地计算工艺流程和

是史蒂芬作为一位酿酒师和酿酒学老教师的热情以及他对

化学变化;手工艺者则将技艺应用在生产当中, 让一切发生。

技术与知识的专业性。感性与理性的结合使他在南澳最富盛

在臻理,这三种性格让史蒂芬像一位睿智的武士,在传播知

名的产区中寻找最好的果实,使用最细致的方法酿造酒液 -

识的同时严格执行着长期训练的成果。

雷司令、西拉、歌海娜与长相思。

商务合作丨联系方式 SALES@SR-WINES.COM.AU

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公司地址:266 Glen Osmond Rd, Fullarton SA 5063

邮箱:info@autagroup.com.au

网址:www.autagroup.com.au

公司电话:+61 8 8338 3588

澳达集团 成立于2012年,是专注于高性价比中小型项目 的专业地产开发商,公司拥有完备的产品开发 体系及设计能力,完善的造价控制体系及全程 品质监控手段;通过近7年来超过70余个项目 的历练与完善,澳达培养了一支以品质追求为 核心的高素质企业团队。以“凡事做到不平凡” 为宗旨,步步为营,精益求精。2018年澳达正 式启用全新展厅,并将项目开发,建造施工, 房产中介和移民投资,整合成体系,成为了一 站式房产供应商。2019年,澳达已陆续规划17 个全新项目,将为更多的家庭带来更加完善的 人居形态。

项目开发 澳达采用扁平化管理体系及部门间协作办公, 将市场定位与预算、设计制图与场地准备、 合同文件与供料选择及建筑施工与项目管理完 美结合,确保所有细节达到标准。

建造施工 澳达建筑公司有完整的质量评测体系以及针对 每个项目的精确造价评估能力。在我们完善 的‘7C’管理系统下,富有经验的施工团队会确保 您的房产按照您的具体要求如期交付。

房产中介 微信客服二维码

澳达房产中介有限公司是经南澳洲政府批准注 册的房产中介机构,是一家专业的房产经纪服 务公司,主要从事房地产买卖中介、房屋租赁 中介、房产信息咨询等业务。澳达房地产专注 于阿德莱德市场,房源覆盖阿德莱德各个热门 区域。众多优质房源(现房和期房)为买家提 供了充足的选择,专业周到的服务确保买卖双 方购房售房全程无忧。公司与澳洲最专业、用 户群体最多、覆盖最广的两大房地产信息服务 平台(REALESTATE.COM.AU以及DOMAIN) 合作,确保公司房产信息浏览量的最大化。为 更好的服务不同背景的客户群体,公司提供英 语、普通话、粤语、韩语、马来语、越南语服 务。与此同时,澳达地产发挥期房销售的优 势,助力众多中小型开发公司的全盘营销,多 次创造佳绩,在阿德莱德当地拥有良好的业绩 背书和行业声誉。

微信 ID: autagroup

移民投资 澳达及移民合作伙伴为您提供商业投资咨询服 务及落地安置完善服务。Visa 132是澳洲唯一能 直接拿PR(永居或者绿卡)的商业投资移民签 证;和其他州相比,南澳州的要求是全澳最低 的。南澳洲政府原先对房地产投资的投资要求 是不低于300万澳币,2017年7月14后为吸引更 多的投资者,要求降低到仅150万澳币。

凡事 做到不平凡

187 Anzac Hwy, Kurralta Park SA 5037

绝佳位置,近市中心商业区 近著名海滩 Glenelg,近购物中心 现代化设计,布局精巧 完美自住或投资选择

22 Central Ave, Magill SA 5072

独立产权,出众区位 历史名街,传统富人区 Magill 核心地带,双学区保障 四卧大宅,尽显奢华

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BELVIDERE WINERY

贝尔维德酒业位于澳⼤利亚南澳州著名 葡萄酒产区-兰好乐溪,能够为现代企业化 的葡萄酒公司提供独树⼀帜的解决⽅案。 o压榨量:18000吨原料葡萄 o单批次发酵:2500吨原料葡萄 o原酒储存量:1700万升 o⾼端酒储存:4500个橡⽊桶

酒庄: 525 Langhorne Creek Road, Strathalbyn SA 5255

原瓶原装葡萄酒 o酒庄自有成熟品牌 o客户独家定制品牌 o持续市场营销支持 o贸易条款完整报价 o物流支持全球航运 o澳洲出⼝⽂件支持 o中国进⼝⽂件支持

办公室: 67 Unley Road, Parkside SA 5063

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⼀站式供应链服务 o原料葡萄采购 o原酒酿造储存 o原瓶原装出⼝ o全程物流支持

电话: +61 8363 2861 ⺴址: www.belviderewinery.com.au


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大公地产, 承载每个置业梦。 大公地产(DG Real Estate)成立于2009年,是最优质的多元文化地产中介,致力 于为华人社群至所有居民提供最为高质、高效的房地产综合服务。 大公地产的有着丰富的文化背景,我们的员工来源广泛,涵盖澳大利亚、中国、香 港特别行政区、台湾地区以及印度等各个国家和地区。大公地产以提供最为优质、 高效的服务为宗旨,凭借专心专注的服务态度、多元文化的背景知识,给予客户最 为细致、舒适的服务体验。

大公地产服务的主要内容为:

地址:Level 1/137 Gouger Street Adelaide, SA 5000

 住宅房地产销售和租赁管理  商业房地产销售和租赁管理

电话:08 8231 3689

 房地产开发咨询等

邮箱:reception@dgrealestate.com.au 网址:www.dgrealestate.com.au

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什么是南澳最值得你 什么是南澳最值得你 倾注心血的事业? 倾注心血的事业? 自年第一根枝条插入南澳大地,葡萄酒世界便翻 1836 年第一根枝条插入南澳大地,葡萄酒世界便翻酒的又一个大时代正在开启,南澳前途无量 酒的又一个大时代正在开启,南澳前途无量 自 1836 开了新的篇章,原始的大陆、富含矿物的沃土、慷慨的 开了新的篇章,原始的大陆、富含矿物的沃土、慷慨的 阳光和温热的地中海气候,使得南澳产区迅速崛起,数富宸酒业拥有丰富的生产及出口经验、领先的品牌策划 富宸酒业拥有丰富的生产及出口经验、领先的品牌策划 阳光和温热的地中海气候,使得南澳产区迅速崛起,数 十年间便成为澳洲葡萄酒产业的中心,产量占据全澳一能力。在麦克拉伦山谷、巴罗萨山谷、石灰岩海岸、都 能力。在麦克拉伦山谷、巴罗萨山谷、石灰岩海岸、都 十年间便成为澳洲葡萄酒产业的中心,产量占据全澳一 半以上。如今作为四大葡萄酒出口国之一,澳洲的全球保持着长期稳定的原浆供应,为 保持着长期稳定的原浆供应,为OEM OEM客户及旗下产品 客户及旗下产品 半以上。如今作为四大葡萄酒出口国之一,澳洲的全球 影响力与日俱增,2018 年出口总额 亿澳元,其中提供巨大的选择空间,欢迎与富宸合作,共同打造经得 提供巨大的选择空间,欢迎与富宸合作,共同打造经得 影响力与日俱增,2018 年出口总额 27.1 27.1 亿澳元,其中 销往中国市场 10.6 亿澳元,同比增长 24%,澳洲葡萄

销往中国市场 10.6 亿澳元,同比增长 24%,澳洲葡萄

起时间磨砺的地道原产地品牌。

起时间磨砺的地道原产地品牌。

原浆供应 > 品牌订制>>出口清关 出口清关>>营销支持 营销支持 原浆供应 > 品牌订制 5 /15 FULLARTON ROAD, TOWN, SA 5067 5 KENT /15 FULLARTON ROAD, +61(8) 8122 0975 KENT TOWN, SA 5067 WWW.FURCHE.COM.AU +61(8) 8122 0975

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澳大利亚 HBF 集团是由澳洲医药学专家、社团领袖、商业精英共同投资建 立的集高科技生物医学保健品、医疗级美容护肤品、健康医疗服务和电商平 台的集团化公司。

聚焦 健康 美丽

&

Life biotech pty.ltd 澳大利亚生命生物科技有限公司

生命生物研究中心

澳大利亚生命生物科技有限公司是由澳大利亚 HBF 集

生命生物科技研究中心主任

Dr.Ross Walker

团联合澳洲医学专家共同投资建立的高科技生物医药公

研发团队医学顾问

Dr.Jane Dong

司,公司旗下的生命生物研究中心拥有多位医学、药学和

研发团队核心专家

Dr.Byron Bian

营养专家,同时与澳洲多家医学和营养学机构、独立科学

药监局列册专家

Mr.Mathias Manicaros

家和临床医生紧密合作,聚焦全球前沿医疗科学技术的研

研发团队医学顾问

左业勤医生

发和应用, 将在抗老龄化疾病与生物营养品研究中的成果,

HBF 电商平台

转化为人类健康与美丽的解决方案,开发出以轻松方式融 入日常生活的有效保健产品, 创造保持人体健康的新方式。

专注于澳大利亚前沿医疗保健、养颜、护肤产品和先进 的医疗康旅服务的分享平台;

拥有保健品牌 Nadvita 和护肤品牌 Ovelia。

基于 APP 和微信的社交式新零售平台。

联系 扫码

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CHINA ADVISORY SERVICES 领旗美亚律师事务所

旗美亚 Lynch Meyer 律师事务所是一家南澳大利亚领先的商业 律师事务所。

我们的 专业领域包括: 外商投资 企业兼并与收购

律师事务所拥有五十年以上的历史。 我们的律师团队有多年专业经验为南澳,其他州和海外客户提供准确, 有效率,有价值的服务。

国际贸易 农业(含葡萄酒业) 企业和商业法

许多律师获得最佳澳大利亚律师奖。 我们的服务对象为大型企业包括上市公司,中小企业,和私人投资者。 我们也为南澳大利亚政府,中国政府提供法律咨询服务。

房地产开发与施工 环境与建筑规划 金融与银行 商业租约和各类商业合同

我们为亚洲客户提供各类法律服务,包括:

商业纠纷和诉讼

项目的尽职调查

知识产权

澳大利亚法律咨询服务

房产买卖和过户

澳大利亚的外国投资审批

生意买卖和过户

起草,阅读和谈判各类商业合同

连锁加盟

购澳大利亚物业,企业和生意

劳动法 税法

中文请联系合伙人郭律师 Malinda Kuo

债务追讨

地址:190 Flinders Street, Adelaide SA 5000 电话:61 8 8223 7600 网址:www.lynchmeyer.com.au

遗嘱和遗产规划 公证

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商务合作丨联系方式 SALES@SR-WINES.COM.AU

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联系我们 : 联系人:James Carman Sales+Marketing manager 网址:foxcreekwine.com

联系电话:+61 (08)8557 0000;+61 (08)8557 0011; +61 (08)8557 0011;+61 (0)422514991;

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发现·斯特克 红酒 | 美食 | 园艺 | 设计 | 风景

旅行 | 探索 | 品鉴 | 有机

斯特克酒庄位于南澳大利亚巴罗莎斯特克镇, 酒庄集葡萄园,

斯特克酒庄定期组织相关活动,为游客创造互动、体验参与、

旅游观光,休闲娱乐等多功能于一体。斯特克酒庄欢迎您来

寓教于乐的葡萄酒知识学习平台让游客从视觉、嗅觉、味觉

品尝和鉴赏我们的葡萄酒。红酒和食物爱好者可以在我们

等多个层面感受葡萄酒这个上帝赐给人类最美好的礼物的

的餐吧品尝纯正的南澳。

魅力。

巴罗莎谷产区是澳大利最古老的葡萄酒产区之一,巴罗莎谷

园艺爱好者会受巴罗莎谷的植被和地貌所吸引,艺术爱好者

拥有炎热的大陆性气候, 气候干燥,日照时间长,昼夜温差大,

会感叹来自当地艺术家的作品。喜欢建筑和历史人将被当地

全年降水稀少,主要集中在冬季。出产的葡萄都非常成熟,

建筑和室内装饰艺术所吸引。在冬季,可以感受澳大利亚当

是加强型葡萄酒的重要原料。

地的传统壁炉带来的红色魅力。

斯特克酒庄的酿酒团队与葡萄种植专家通过全年的合作出

斯特克葡萄园主要的栽种品种为西拉子。该品种被公认的特

产高品质的葡萄,并且注重可持续发展葡萄园,低灌水量和

点是酒体丰富,丹宁柔和、口感饱满,从黑樱桃到黑莓,果香

最少干预。这里种植的葡萄糖度、酸度和酚类物质比例协调、

复杂丰富,多数都具有陈年潜力。

风味成分种类多且复杂。 联系我们:

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地址:85 Willows Rd,Stockwell, South Australia 5355

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Angaston

网站:www.stockwellwines.com 邮箱:stockwell@stockwellwines.com Facebook:facebook.com/stockwellwines Twitter: twitter.com/stockwellwines

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悠久的历史

精湛的酿造技术

在20世纪90年代,Kym和John Davey带来了他

庄园目前主要的品种是西拉和赤霞珠。作为较早

们在葡萄酒酿造,农业和商业方面的综 合专业知

从事专业白葡萄酒酿酒师,霞多丽和赛美蓉的小

识,以继续和开发他们的祖父于1957年首次种植

型种植也受益于约翰苛刻的酿酒技术。采用现代

的庄园。他们的目标是,生产出真正高品质且经济

但极简主义的方法来制作葡萄酒。水果香气至关

实惠的葡萄酒。

重要。小批量开放 式发酵,温和处 理,压榨和成 熟,酿造出均衡和友好的葡萄酒,更能表现出其 产品与品牌

风土和多样性。

从它的起源于1998年,当第一款葡萄酒(Shin-

全世界最知名的产区之一

gleback Shiraz)以Shingleback品牌发布 时,Shingleback产品组合已发展成为一系列优

麦克拉伦谷地区位于南澳大利亚州首府阿德莱德

质葡萄酒,包括Shingleback,Haycutters,Red

以南45分钟路程处。该地区由Sellick山脉向南延

Knot和The Gate。这些葡萄酒均以其独特的风

伸,向东延伸至Clarendon,向北延伸至Reynella

格制成,展示了麦克拉伦谷地区最好的葡萄酒。也

以外,西面与Gulf St. Vincent海域接壤。McLar-

代表着一个致力于从他们喜爱的土地上生产出色

en Vale于1830年首次种植葡萄藤,因其国际知

葡萄酒的家族式酒庄。

名的富含味道的Shiraz而闻名于世。 McLAREN VALE 2017 SHIRAZ

McLAREN VALE This region has a Mediterranean climate with wet winters, dry summers and plenty of sunshine. The proximity to the St. Vincent Gulf, coincidentally named after the patron saint of winemakers, benefits fruit quality, with warmer spring and autumn conditions and cooler summers. McLaren Vale is renowned as a premium wine region of great beauty that consistently produces high quality, richly flavoured wines.

DAVEY ESTATE VINEYARD The Davey Estate Vineyard is located in Whites Valley, at the southern end of the acclaimed McLaren Vale wine region. Brothers Kym and John Davey planted their vineyard on land that the family has owned since 1959. The site is dedicated to producing high quality, intensely coloured and flavoured grapes using innovative canopy management and progressive viticultural techniques.

TASTING NOTE FROM JOHN DAVEY, WINEMAKER Bright purple-red. Primary aromas of blackberry and boysenberry are highlighted with hints of violet and spice. A textured, medium-to-full bodied McLaren Vale Shiraz overflowing with flavours of ripe dark and red berries. Fine tannins, subtle cashew-like oak and minerality channel the fruit flavours into the long, lingering finish.

VARIETY BLEND 100% Shiraz, Davey Estate Vineyard, McLaren Vale

BOTTLING Alcohol: 14.1%

The name “Haycutters” refers to the vineyard block that was used to grow hay for their Grandfather’s dairy herd. The high calcium soil that was excellent for raising strong, young heifers is also ideal for growing vines.

TA: 6.0 g/L pH: 3.64

ACCOLADES VINTAGE NOTE Healthy soaking winter rains continued through spring and into early summer setting up good canopies without the need of supplementary irrigation. Wet soils and a cool start to spring resulted in flowering being 3 weeks later than in the previous years. Good fruitfulness of the vines and higher bunch weights meant crop levels were generally above average. Careful canopy management and a timely stop to the rains in mid-January minimised disease pressure. The dry & generally mild February and March were followed by a warmer than average April, allowing a long, slow ripening period and an orderly progression to harvest.

SILVER MEDAL2018 Great Australian Shiraz Challenge 2018 McLaren Vale Wine Show, class 11 2018 NZ International Wine Show, class 18a BRONZE MEDAL2018 Royal Adelaide Wine Show, class 31 2018 International Wine & Spirit Competition, UK 2018 Royal Melbourne Wine Awards, class 36 2018 National Wine Show of Australia, class 24 2019 International Wine Challenge, UK

Semillon, Chardonnay and Pinot Noir for Rosé, mostly harvested around the first week of March, all showed vibrant cool climate flavours and structural minerality. A burst of heat gave the reds a push allowing us to start filling the fermenters towards mid-March. The early red fruit was perfumed and spicy with excellent length. As vintage progressed fruit weight increased and flavours moved into darker berry profiles. Our palette of Shiraz wines are spicy and aromatic with good concentration and length. Cabernets are very varietal with blackcurrant and leafy notes. The Shingleback harvest finished with Mataro picked after Easter on the 18th of April, timed nicely before rains that fell shortly after.

shingleback.com.au | wine@shingleback.com.au

联系我们 Leila El Allaui Busienss Growth Manager 邮箱 : leilae@shingleback.com.au 地址:Po box 811, Mclaren Vale, South Australia 5171 网站:www.shingleback.com.au

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Australian Wine Companion

THE BRAND 品牌

从1995年生产的141箱西拉子开 2011,2012,2013 2014年度 酒就已经建立起了自己良好的

詹姆斯·哈利德5星级酒庄: 拥有出产高质量葡萄酒能力的 优雅细腻,口感饱满,果味馥 接触酒庄,在本年度表现出 为产区中最优质的葡萄园。 众,同时需要有两款葡萄酒获 得94分以上的评分 每一个细节的处理,从培养小

THE BRAND 品牌

控酿造中的每一个过程,我们 牌为世人呈现的是拥有卓越质 同时,以最优的价格传递最高

独特的包装设计,灵感源自于 潘尼斯山庄品牌包装视觉上独 从1995年生产的141箱西拉子开始,潘尼斯山庄品质卓越的葡萄园和葡 酒就已经建立起了自己良好的声誉。 为了品牌的标志,同时也在酒

优雅细腻,口感饱满,果味馥郁的葡萄酒源自于他们在麦克拉伦谷可 为产区中最优质的葡萄园。

每一个细节的处理,从培养小行间距、低产高质葡萄园,到酿酒师精 控酿造中的每一个过程,我们一丝不苟的工作态度保证了潘尼斯山庄 牌为世人呈现的是拥有卓越质感、复杂度、平衡度和独特个性的葡萄 同时,以最优的价格传递最高的价值也是我们的终极目标。

独特的包装设计,灵感源自于艺术馆中售出作品上贴的红色圆点,这 潘尼斯山庄品牌包装视觉上独特的冲击力。这个画龙点睛的一点红不 为了品牌的标志,同时也在酒庄的各个层面体现出来。

追溯回 1838 年,麦克拉伦谷是南澳最早开始种植酿酒

的工作态度保证了潘尼斯山庄的品牌为世人呈现的是拥

葡萄的产区之一。产区拥有着地中海式的气候,冬季湿

有卓越质感、复杂度、平衡度和独特个性的葡萄酒。同时,

润多雨,夏季温暖而干燥,同时产区所毗邻的圣文森特

以最优的价格传递最高的价值也是我们的终极目标。

海湾也起着缓和气温的作用。较长的夏季和秋季使葡萄 有足够的时间熟成,保证了果味的成熟、饱满和平衡的

酿酒师:Alexia Roberts

口感。麦克拉伦产区自始至终保持着令人印象深刻的风

莱克西·罗伯茨

格和最优的价值。 从 1995 年开始,潘尼斯山庄品质卓越的葡萄园和葡萄 酒就已经建立起了自己良好的声誉。优雅细腻,口感饱满, 果味馥郁的葡萄酒源自于他们在麦克拉伦谷可称之为产 区中最优质的葡萄园。 5 /15 FULLARTON ROAD, KENT TOWN, SA 5067 +61(8) 8122 0975 WWW.FURCHE.COM.AU

每一个细节的处理,从培养小行间距、低产高质葡萄园, 到酿酒师精心调控酿造中的每一个过程,我们一丝不苟

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‘SKEL


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Paracombe 博拉堡高级葡萄酒 Wines of Provenance from the Adelaide Hills

成。葡萄园一般使用自然干旱生长,大

六、载誉佳酿

部分葡萄园也有地下水灌溉系统。使用

甄选博拉堡酒庄的理由

以铜和硫为基础的农药, 完全符合标准。 肥料一般使用有机化合物。

在澳洲本土和国际酒展,博拉 堡 一 共 获 得了 15 枚 奖 杯、38 枚 金 牌、

主酿酒师保尔诸葛木乐与葡萄种

44 枚银牌和 165 枚铜牌。令凯西和保

植农紧密合作,以确保葡萄园管理和质

尔最自豪的奖项是,2012 年长相思在

量意识与其理念保持一致。垂直整合

上海 2013 年国际葡萄酒评选大赛上,

主要有砾石、石英石和铁矿石构成。自

发挥着显著的作用, 从葡萄的生长、 采摘、

与来自 11 个不同国家的葡萄酒评比,

19 世纪中叶,该地区已经成为高质量

酿酒到灌装、包装存储和分销等环节,

获得了“最佳白葡萄酒”奖杯。

牛奶、水果和葡萄的优良产地。温凉的

都由我们酒庄统一管理。

一、独特的地理位置 该地区沟壑纵横,土质层状分布,

气候和丰富的地下矿泉水资源,有利于 葡萄的缓慢成熟。博拉堡葡萄园出产 的葡萄酒具有浓郁的燧石等矿物质的 味道,特别是红葡萄酒单宁优雅、色彩 紫红,这都与土壤结构有直接关系。

二、丰富的葡萄品种 自有的 22 公顷 葡 萄园出产霞多

不 论是 限 量 生 产 和 单 一 葡 萄 园 的葡 萄酒,还是新鲜清爽的白葡 萄酒

四、节能型酿酒车间

以 及果香味浓郁略带辛辣的红酒,都 成 功 登 上了 澳 大 利 亚 著 名 零 售 商 如

初期的酿酒车间是一个铁皮棚,

Dan Murphy's,Vintage Cellars,1st

只有一个双车库那么大。发展到现在,

Choice Liquor 等的货架以 及 知名餐

已经是个可以综合性的酿酒车间了。地

厅餐桌。

下酿酒车间设计和建造的非常环保节 能,小批量的葡 萄酒生 产 可以在开放

我们的酒还远销瑞典、加拿大、香 港、中国、新加坡、台湾、丹麦和卢森堡。

的发酵池和不同尺寸的发酵罐里进行。

丽、灰皮诺、长相思、品丽珠、赤霞珠、

所有的橡木桶窖藏和瓶熟都在地下酒

梅乐、黑皮诺、西拉子、白皮诺、绿菲特

窖完成。品酒室和多功能厅就在酿酒

丽娜、琼瑶浆和田帕尼优等。我们也管

车间的上面,你可以 从 这 里看到令你

理若干个阿德莱德山的专业葡萄农庄,

惊喜的阿得莱德山风景。

生产其他品种如马尔贝克等。 五、品牌认知度 三、益生态葡萄酒业

博 拉 堡 酒 标 成 形 于 1992 年。由

博拉堡酒业着眼于对环境保护的

于其清爽优雅的风格与酒的质量相符

长期、可持续发展策略,以最低限度地

合,在市场上获得了很高的认知度。一

影响动物群 和植物群,最大限度地回

颗葡萄放在一块花岗岩上。花岗岩的形

A:PO Box 82,Paracombe SA 5132

收利用减少碳排放。葡萄园的运营管

状 正是博拉 堡高原的地形图。花岗岩

Ph:+ 61 8 8380 5058

理非常专业 细致。所有的葡 萄枝由人

是冷色调的,触觉又是凉的,刚好符合

工修剪,葡萄收割由人工和机器一起完

该地区的冷凉气候的特征。 77

联系我们:

Fax:+ 61 8 8380 5488 E: Kathyd@paracombewines.com W:www.paracombewines.com


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《澳大利亚葡萄酒:风格品味人和地利》

帕特里克·爱兰德葡萄酒手册 帕特里克·爱兰德 彼得·加戈 安德鲁·凯拉德 彼得·德莱 合著 ——全面了解澳大利亚葡萄酒 帕特里克·爱兰德推广是一家撰写、发行葡萄酒科普书籍的小型家庭企业。在帕特里克·爱兰德葡萄酒手册的旗下,帕特里 克和朱迪丝·爱兰德为酿酒商、葡萄种植者、实验工作者、学生和葡萄酒爱好者出版各类书籍。 我社书籍在世界范围内被酒商、教育机构和葡萄酒爱好者们广泛阅读。在澳大利亚葡萄酒品鉴协会 2019 年阿德莱德葡萄 酒节和第二届中澳葡萄酒品鉴论坛上,我们将为与会者提供我社书籍: 《澳大利亚葡萄酒:风格品味人和地利》 50 澳元的特价。

《澳大利亚葡萄酒: 风格品味人和地利》

写作中也体现出了他们在酒业丰富的经验。帕

概述了了解与品味澳大利亚葡萄酒的

特里克·爱兰德和彼得·德莱均是阿德莱德大

种种关键信息。引人入胜的文字与夺

学长期以来杰出的学者和令人尊敬的教育家,

眼的插图能够带着读者踏上一段探秘

二人将自己丰富的葡萄与葡萄酒知识与教育学

葡萄园、品鉴杯中之物的旅程。本书

背景呈现在了书中。彼得·加戈是一位很有声

包含了如何栽 种葡萄、如何酿 造葡

望和影响力的澳大利亚酿酒商。安德鲁·凯拉

萄酒和如何品鉴不同风味的澳大利

德则是名一流的葡萄酒拍卖人、酒类文章撰稿

亚葡萄酒等全面且实用的指南。

人和科普人,对澳大利亚葡萄酒有深刻的见识 和丰富的品鉴经验,在这次合作中为文中各类 葡萄酒都给予了很高评价。

本书特色 详细记录了澳大利亚各风味葡萄

《澳大利亚葡萄酒:风格品味人和地利》

酒的感官体验,突出了构成澳大

目录:

利亚高端葡萄酒业图景的无与

澳大利亚葡萄酒简介

伦比的多样性。简单易学、具有

品酒 喝酒 享受葡萄酒

styles and tastes

people and places

在葡萄园

科普性的写作使得本书可以成

干白葡萄酒

为任何葡萄酒爱好者的理想读

半甜与甜白葡萄酒

物。本书涵盖了 290 页的信息

气泡酒

文本,地图、风味指南、品鉴指

Australian Wine

干红葡萄酒 加度葡萄酒

导,以及 300 多张插图展现澳

澳大利亚的葡萄酒产区

大利亚葡萄酒的丰富多样和高

地域性:地物与种源

Patrick Iland Peter Gago Andrew Caillard Peter Dry

质量。本书专为任何相对澳大 利亚葡萄酒有更多了解的酒类 贸易者、学生和广大葡萄酒消费 者所作。 本书可用于培训零售、市场和上门销 售人员。如果您是以为葡萄酒爱好者, 想要了解更多关于澳大利亚葡萄酒的信 息,也欢迎您购买阅读。

您可以选择硬皮书购买,或者在帕特里 克·爱兰德葡萄酒推广的官网上订阅电 子书:piwpwinebooks.com.au 更多关于海外定价和邮费的详情请联系 朱迪丝·爱兰德:

关于作者 本书四位合著人在各自的领域中都享有盛名,

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piwp@ozemail.com.au


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以满足客户的需求。 30年来,公司合作伙伴们通过Winegrapes Australia销售葡萄与葡萄酒。我们的种植者 对优质酿酒葡萄有着深刻见解, 能迅速适应 欢迎来到 Winegrapes Australia

市场变化需求,并作出迅捷反应。基于这样 的专业性,让我们与本地和全球知名葡萄酒 酿造企业之间建立了长期的商业合作关系,

如果您正在寻找稳定的、南澳大利亚产区优 质的葡萄酒原浆,或希望创建自己的葡萄酒 品牌,那么,您来对地方了。 Winegrapes

Australia是南澳大利亚成立

多年的葡萄酒供应链企业,是连接种植者、本 地和国际葡萄酒酿造企业、全球葡萄酒消费 者的一座桥梁。 【共享】和【共赢】是托起这座桥梁的两座坚 实的桥墩。 Winegrapes Australia创建于20世纪90年 代初,位于麦克拉伦谷。目前,我们代表所有 南澳大利亚葡萄酒产区,拥有超过105名葡 萄种植者。我们引领他们开拓澳大利亚的葡 萄市场,并生产和销售原浆酒到世界各地。我 们的核心是提供优质的酿酒葡萄和葡萄酒,

例如奔富酒庄、保乐力加、雅达若1847酒庄、 威拿酒庄、教堂山酒庄。 近年来,新世界南澳大利亚产区的葡萄酒在 全球市场上大放异彩,终端消费者们的口味 也呈现多元化。种植者与我们相互协作,品质 从葡萄园开始就得到保证,一直到我们的酿 酒厂。我们的酿酒师可以根据您的需求,酿制 您的专属风味。为满足您的品牌发展需求, 我 们提供葡萄酒品牌一站式定制服务,从葡萄 供应,到酿酒并罐装出口,最终落实您的品牌 产品需求。 友长远,商更远。 亲爱的朋友们,我们是南澳大利亚葡萄酒供 应链企业, Winegrapes Australia。不论是 供应原浆酒,还是定制您的葡萄酒品牌,我 们拥有优质的资源,很乐意与您分享。

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联系我们 : Ammie Huang Sales and Marketing Assistant M: +61 (0) 421 888 827 T: +61 (0) 8 8323 0056 F: +61 (0) 8 8323 7348 A: PO Box 748 McLaren Vale, South Australia 5171 W:winegrapes.com.au


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南澳 雪地靴 UGGS R US UGGS R US (南澳雪地靴)诞生于 2015 年, 创始人 Kelly 致力于为阿德莱德当地的人们提供优质时尚的雪地 靴(UGG)。在她看来,向客户普及品牌知识和推广新品牌对于行 业发展来说,是至关重要的。Kelly 对这类鞋子的销售前景非常有 信心, 在多年的发展进程中, 她不断为 UGGS R US 注入新鲜血液。

现在 UGGS R US 已经成为同时给拥有多家知名雪地靴品牌代理权的优质经销商。 它们包括: 著名雪地靴国际品牌 UGG AUSTRALIA, 澳洲本土知名雪地靴品牌 EMU AUSTRALIA, 享誉全球的南澳羊毛被制造商 MINIJUMBUK, 澳洲知名羊毛服饰品牌 MERINO SNUG 和来自英国的毛绒玩具厂商 JELLY CAT。

UGGS R US 是一家家族企业,致力于为每一位走进商

目前,UGGS R US 在阿德莱德市区拥有三间店铺。企业

店的顾客提供最好的产品和服务。基于 Kelly 对产品质量

在努力为当地居民和游客提供高质量产品及温馨服务的

和时尚度的高要求,使得 UGGS R US 在南澳市场上享

同时,也希望为澳大利亚本土品牌和当地社区的发展,贡

有良好的声誉和稳定的顾客群体。

献自己的一份力量。

联系我们: Address:41 RUNDLE MALL, ADELAIDE, SA 5000

MOBILE: 0430 121 827

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第一留学,留学澳洲第一选择 我们是谁 澳大利亚第一留学(1st Education Australia) 是由澳洲资深留学专家,澳洲注册移民代理,澳洲注册中学教师组成的专业 澳大利亚留学和签证服务机构。第一留学与澳大利亚院校长期合作,致力于推广澳大利亚留学,为不同年龄段的中国 同学提供高质量国际教育服务,帮助更多中国学生建立最适合自己的职业道路,是最有爱心的留学服务机构。

我们的团队 我们拥有专业的澳大利亚留学咨询顾问团队,每一名顾问都曾是澳洲留学生,熟悉澳大利亚的教育体系。团队老师均 已在澳洲生活多年,了解澳洲的生活、学习环境,拥有丰富的咨询经验,可以根据每个学生的不同情况量身订做教育 方案。 我们拥有澳洲注册移民代理顾问,毕业于澳大利亚国立大学(ANU)法学院,熟知澳大利亚移民法,擅长办理学生签证、 陪读签证、技术移民签证、州担保移民签证、配偶移民签证。

我们的服务 • • • •

留学申请,包括前期澳洲学校咨询、专业介绍等,帮助学生成功获得澳洲学校录取通知书。 签证申请,指导准备签证材料,购买法定医疗保险,安排体检,通过公司移民局系统递交签证。 行前指导,获得签证之后及时进行必要的行前指导。 接机住宿,对有需要的同学帮助安排接机和临时住宿。

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申请税号,需要打工的留学生必须拥有澳洲税号,我们会免费提供申请税号服务。 转学申请,学生入境后如果由于各种原因需要转校转地区,我们免费提供免转学服务,帮助学生成功转校。 签证续签,学生由于各种原因没有在签证有效期内完成学业的,我们提供续签服务。 各类签证移民申请,学生完成学业后,如果希望移民澳大利亚的,我们会根据学生的实际情况,提供适合学生 的移民方案,帮助学生顺利移民,实现自己的梦想。

为什么选择我们 第一留学以诚信为本,始终以学生的前程,家长的信任为我们的责任。我们致力于做最有爱心,最有责任心的留学移 民服务机构,注重与学生和家长保持充分沟通,及时提供信息反馈,解除学生及家长的顾虑,本着全力帮助学生的原 则,提供最优质的服务,留学成功只是我们服务的开始。

地址:澳大利亚金威廉大街 108 号 12 楼 电话:+61 8 7225 8699 邮箱:info@1stedu.com.au

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澳大利亚第一留学 1ST EDUCATION |


出口指南

EXPORT GUIDE

出口澳洲 葡萄酒的流程 要出口澳洲葡萄酒,你得要有几个证件。

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Pre-retail Licence 这个是酒牌,就是批发牌照,同时可以出口。 有了这个牌子,你还可以做当地酒的批发生意。这个牌子要向 Liquor Licencing 申请。

WET exempt Certificate 葡萄酒在澳洲本地的销售都要加收 29% 的 wet 税,但是你做出口,就可以申请免除, 还有如果你做批发,也是要免除这个 29% 的。这个向税务局申请。

葡萄酒出口许可证 这个是你酒要出澳洲的时候,必须要提供的放行文件,也是进口方需要的报关文件。 签发部门是 AWBC,澳洲酒业协会,他们会给你提供原产地证书和销售许可证。

E X P O R T

G U I D E

出 口 指 南 82


出口指南

EXPORT GUIDE

出口流程 说到出口酒,你要知道整个过程的时间。一般船运要 4 个星期左右,生产 包装葡萄酒因不同的酒庄而不同,大致 4- 8 周,一般从你正式订货开始,要 准备 8-12 周的时间一批次货。 首先, 确定贸易条款, 也就是我们外贸上经常说的 Incoterms。 一般常用的有: Ex- work- 仓库提货,FOB- 船舷交货以及 CIF- 到岸交货。仓库提货指的 是买方提货,一般零售以及批发或者直接跟酒庄购买都会是这个条款。购 买后买家需要承担从仓库到码头装箱以及出口的所有费用,另外买方也需 要负责做所有的出口手续。FOB- 船舷交货,一般有出口能力的 酒庄或者 酒厂会提供,在 Ex- work 的基础上卖方负责运输去码头装箱以及申请出 口的事情。买方来负担海运以及海运保险的费用。CIF- 到岸交货,卖方会 在 FOB 的基础上进一步承担海运以及海运保险色费用,为买方送到指定 的港口。 生产好的葡萄酒,要检验,必须由第三方出据检验报告,这个也是报关必须 的文件之一。如果检验不合格,那么你的这批酒就不能出去。不同的实验室 出据的检验报告不同,所以你要保证符合你的进口国的检验要求。 一 般出口葡 萄酒都是 20'F 的小集装箱,装满一 个集装箱瓶装葡 萄酒是 1176 箱左右,12 瓶装。你可以自己拼装货柜,不一定要一个整集装箱,而 是一个或几个货架的空间,英文 pallet,中文真不知道如何讲才准确。一个 pallet 一般是 64 箱 12 瓶装葡萄酒左右。大的葡萄酒公司会在包装送到码 头前,会把每个 pallet 的 64 箱葡萄酒全部用机器塑料薄膜整体打包,这样 在船运的时候,如果有某瓶酒打破,不会渗透影响到其他的 pallet 酒。 一般如果你的合同是 FOB 价格的话,生产厂家会直接把包装好的酒送到 你指定的装船码头。有同学问什么是 shipping requirement,用中文就是 你的船运要求。你的指定船运公司是哪家,你的出船码头是哪里?船运号 是什么?出船日期?等等,你都必须提供给你的生产酒厂。一般你联系好船 运代理后,只要把船运代理的联系方式给你的葡萄酒生产商,他们就可以 自己直接联系,什么时候生产完毕,什么时候可以装船,相关申报文件等, 出船具体时间,船期,他们都会直接联系,不停确认的。这样就保证,酒一 生产包装好就可以装船运送出去,而不至于耽误船期。

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合同的签订 以及发票获得 出口澳洲葡萄酒的流程

合同

里面除了货物的具体细节——包括产品 描述、葡萄年份、葡萄产区、单价、总价

以外,还有规定外贸条款、付款方式(一般在合同签 署时需要订金,脱离卖家管空前需要付余款)、结算 货币、交货时间、交货地点、买卖双方信息以及合同 编号。有一些酒庄或者卖家会把这些信息结合在发 票里面一起给客户。

发票

方面,跟国内不同,这边的发票并不用 税务专用的机器来打印。一般发票使用

电脑直接打印,发票必须要具有卖方公司的税务编 码 - ABN、发票号码、发票日期、货物的具体细节、 总金额以及税额。

税务

方面,如果是 ex- work 购买,那么就会 有 10% 的 GST- 商品以 及 服 务税;如

果卖方有申请 WET 澳洲葡萄酒专项税的话,还会 标注 WET 的金额。如果是 FOB 或者 CIF,就不会 有这两个税项。

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退税

以及账目记录 购买葡萄酒出口的买家如果自己有公司的话,可以申请抵扣 GST 商品以及服务税。在年度或者季度的税务报表 上可以反映出来。如果公司注册了葡萄酒税 WET, 那么购买时支付的 WET 也可以在出口以后进行抵扣。虽然据 业内传说 WET 这个非常复杂备受争议的税务系统会被取消,但目前它还是在执行。如果是长期合作的供应商, 可以给供应商提供一份免 WET 的声明,声明中写明公司的税号以及说明购买的货物多少数量是为了出口,相应 的出口数量供应商就不需要收取 WET, 当然 GST 还是要交的。除了 GST 和 WET 以外,其它的税后金额就可 以记录在公司货物成本里面。具体情况可以咨询各自公司的税务会计师,或者咨询盈世 (Winworld Australia) 的 出口专家。

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/出/口/澳/洲/葡/萄/酒/的/流/程/

订船以及

申请本单出口许可

持续出口许可号拿到之后,就可以放心的安排海运以及海运保险了。这一个环节我会在下一期向大家详细介绍。订好船之后, 船公司会发一份订船确认。确认上面会有船的班次号以及集装箱的号码。现在,可以拿着这两个号码,加上这一单走的所有 货品信息再次提交给 AWBC 申请本单的出口许可(Shipping Permit)。许可号码拿到后再发回给船公司,这样才能把集装 箱装上船。如果空运,环节也是一样。在船离港后,船公司会发出正式的提单,具体提单内容会在下期介绍。

自由销售证书

以及原产地证明

在取得本单出口许可之后,大家就可以继续申请澳大利亚自由销售证书(Certificate of free sale),也就是国内的卫生证或 健康证,还有原产地证明(Certificate of Origin)。申请这两份证明就基本上不需要再准备新的材料了,只需要填申请表格。 另外,这两份证明是中国进口需要,澳大利亚出口并不需要。所以,当你拿到这两份单据的时候,恭喜你,你的船应该已经在 海上驶向目的地了!

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其它出口文件 除了上面已经提到过的文件,包括海运提单、澳洲实验室报告、自由销售证书以及 原产地证明之外,还需要准备的文件有: 1. 澳洲公司给中国进口公司的合同以及发票; 2. 装箱证明 - 需要写明集装箱内的具体产品信息以及重量等; 3. 熏蒸声明 - 如果集装箱内有木质托盘,需要出示熏蒸证明;如没有,需要声明 没有木制品; 4. 酒标 - 一般来说需要 3 套彩色打印的酒标,另外需要扫描版本附加所有英文 字体的中文翻译; 5. 海运以及海运保险发票 - 如果是 FOB 的出口条款,那么需要中国进口方提供 海运以及海运保险发票;如果是 CIF 的出口条款,则一般不用。

这些是可以在澳洲准备好的文件,准备齐全之后可以发给中国的进口公司做清关的准备。在中国进口清关时会根据港口不同 而需要提供更多的信息,这些我们也会在清关攻略中向大家做详细的介绍。窍门:大家可以在寄送所有文件之前,先扫描发 给国内的进口商,根据中国进口的规定进行检查完之后再做最后的修改,无误后再寄出。

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南澳葡萄酒产区地图

SOUTH AUSTRALIA WINE REGION

克莱尔谷

麦拉伦维尔谷

巴罗萨地区

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库纳瓦纳

阿德莱德山


阿德莱德市区地图 MAP OF ADELAIDE

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