Koita Mama Issue 01 by Michael Karakostas

KoitaMama01.indd 1

3/17/11 3:54:41 PM

KoitaMama01.indd 2

3/17/11 3:55:02 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

EDITORIAL

babysteps

Ο1

ειρατές, μάγοι, νεράιδες ή ακόμη και φανταστικοί φίλοι είναι ένα κομμάτι από τον παιδικό μας κόσμο. Οι άνθρωποι που μας μεγαλώνουν – ειδικά τα πρώτα χρόνια της ζωής μας- είναι ο κόσμος μας. Από την εποχή που κάναμε παρέα με μάγους και νεράιδες, έχει περάσει πολύς καιρός. Γίναμε πλέον γονείς και αυτός ο «ρόλος» καμία φορά μας κάνει να ξεχνάμε το πώς νιώθαμε τότε, που όλα ήταν αναπάντεχα, πρωτόγνωρα, συναρπαστικά. Όχι πως το επιδιώκουμε, οι απαιτήσεις της σημερινής μας εποχής είναι αρκετά αυξημένες. Ωστόσο, το παιδί που όλοι έχουμε μέσα μας, απομακρύνεται όλο και πιο πολύ. Μοιάζει λες και ξεθωριάζει, λες και δεν υπήρξε ποτέ. «Κοίτα μαμά». Μία φράση που κάθε μητέρα σε αυτόν τον πλανήτη την έχει ακούσει. Ο στόχος μας μέσω του περιοδικού που κρατάτε στα χέρια σας αυτή τη στιγμή, είναι η ενημέρωση και η μετάδοση γνώσης για έναν αρμονικότερο και υγιέστερο τρόπο ζωής τόσο για τα παιδιά μας όσο κι για εμάς τους ίδιους. Δείτε το σαν αφορμή για να πάρουμε μια μικρή έμπνευση και μια μεγάλη παρακίνηση για τη δική μας εξέλιξη και βελτίωση. Αν στόχος μας είναι να έχουμε ευτυχισμένα παιδιά, ας ξεκινήσουμε πρώτα από εμάς. Πιστεύω ότι άνθρωποι με κίνητρο τη βελτίωση, με διάθεση για ζωή μεγαλώνουν ανθρώπους με θετικές αντιλήψεις. Ίσως αυτή η στιγμή της συνειδητοποίησης έρχεται με το βλέμμα ενός παιδιού. Διαπερνάει και εντοπίζει τους φόβους μας, γεννάει ανησυχίες, ξυπνάει αναμνήσεις, μας αφυπνίζει. Ανέθεσα, λοιπόν, αυτό το καθήκον στον εαυτό μου, να μοιραστώ τις απορίες και της ανησυχίες μου, να αναζητάω απαντήσεις και να μαθαίνω, να θυμάμαι πιο συχνά το παιδί μέσα μου, να μεγαλώνει όλο και περισσότερο η αγκαλιά και η αγάπη μου. Κοιτά μαμά, τα πράγματα είναι απλά. Θα είμαι ειλικρινής μαζί σας. Δεν μου αρέσουν τα βαρύγδουπα λόγια, οπότε θα ήταν ενάντια στις πεποιθήσεις μου να σας μιλήσω «για μία νέα προσπάθεια, γεμάτη όνειρα και φιλοδοξίες», ακόμη κι αν αυτό είναι αλήθεια. Θεωρώ προτιμότερο να σχηματίσετε τη δική σας άποψη, διαβάζοντας τις σελίδες που ακολουθούν. Για μένα ήταν ένα αναπάντεχο, πρωτόγνωρο και συναρπαστικό ταξίδι, κατά τη διάρκεια του οποίου συνάντησα ενδιαφέροντες ανθρώπους που είχαν να πουν κάτι επί της ουσίας, που μοιράστηκαν μαζί μου τον ενθουσιασμό αυτού του ταξιδιού, που μας εμπιστεύτηκαν χωρίς δεύτερη σκέψη. Ευελπιστώ να είναι το ίδιο συναρπαστικό και για εσάς! Αισθάνομαι ευγνωμοσύνη για όλους τους φίλους, συνεργάτες, καθώς και την οικογένειά μου που συνέβαλλαν ώστε να πραγματοποιηθεί αυτό το όραμα. Η πίστη τους βοήθησε να υπερκεραστούν τα εμπόδια και οι δύσκολες στιγμές.

004 005

Ευχαριστώ τους Μαρία-Άννα Τανάγια, Απόστολο Φωτιτζίδη, Αθηνά Βεζακιάδου, Όλγα Δάρατζη, Βασιλιάννα Παντελέων, Πόπη Μουρζίκου, Βίκτωρα Τσιλώνη, Σόφια Χατζηπαπά, Βίκυ Παρουτσόλγου, Ιωάννα Σεραφιμείδου, Μαρία Πασχαλίδου, Γεωργία Σαδανά, Μαρία Αλεξιάδου, Σωτήρη Σιάδα, Αστέριο Ταουσάνη, Ελένη Καλαντίδου, Εlvira Bandia, Ιουλιάννα Καριπίδου, Γεωργιάννα Κιόσι, Τάσο Γλαντζή, Ντόρα Ταλατά, Βιβή Καλογιαννίδου, Σωτηρία Μορθανού, Κώστα Συμελίδη, Νίκο Πιστοφίδη, Καρολίνα Παππού, Κίμωνα Καμπουρόπουλο, Ελένη Καϊκονόδου, Μάκη Καϊκονίδη, Μιρέλλα Μαντάκου, Παντελή Κουρτίδη, Κώστα Παπαδόπουλο, Νικολέτα Αυγήτα, Παναγιώτη Κουκάκη, Θάλεια Δίγκα, Θεόδωρο Πανταλέων, Νίκο Στασινό, Στάθη Μανιάτη, Κατερίνα Βογιατζή, Δέσποινα Βεζακιάδου, Υβόνη Ανθοπούλου, Γιώργο Σαμουρέλη, Βούλα Κουκάκη, Γιώργο Αετόπουλο, Ανδρονίκη Καρακώστα, Γιώργο Καρακώστα, Χρήστο Εσκετζίδη, Θανάση Γεωργίου, Βάσω Κουίδου, Γιώργο Βιολίδη, Janin Kampfens, Δημοσθένη Ζολασταθιάδη, Δημήτρη Σιάδα, Αλεξάνδρα Σιάδα, τα παιδιά Ρουμπίνα, Τίμον, Αλέξη, Λέων και την κόρη μου Νίκη. Για την εμπιστοσύνη που μας έδειξαν τους Medela Klinikum, Think Green, Βιοαγρό, Το Ελληνικόν, Store+, Φάρμα Κουκάκη, Babysitters, Εθνική Ασφαλιστική, Καλλιστώ, Bike2Door, Βοτάνι, Αρμονία Yoga Center, Flora Mama, Isis, Mama Natura, Το Παραμικρό, Πέρι Θηλασμού, Botanica, Τεχνο-Χημική, Arte Di Tre Studio, Πυγολαμπίδες, RinTinTin, το περιοδικό Erziehungskunst και όλα τα σημεία διανομής που δέχτηκαν να μας φιλοξενήσουν.

απλά, ανθρώνιπα & δωρεάν

Λασσάνη 9 & Mητροπόλεως 62 546 22, Θεσσαλονίκη

T&F +30 2310 261 888 Μ info@koitamama.com

Έκδοση - Διεύθυνση Ιορδάνα Σιάδα j.siada@koitamama.com

Φωτογραφίες Arte Di Tre Studio foto@arteditre.com

Αρχισυνταξία Μαρία Άννα Τανάγια m.tanagia@koitamama.com

Photo Service Shutterstock Images Sxc, Flickr

Σχεδιασμός - Layout Μιχάλης Καρακώστας info@mkdesigns.eu

Συντακτική ομάδα Γεωργία Σαδανά, Αθηνα Βεζακιάδου, Ιωάννα Σεραφειμίδου, Μαρία Πασχαλίδου, Βίκτωρ Τσιλώνης

Internet & Social Media Tolee Φωτιτζίδης tolee@toleemedia.com Eμπορικό τμήμα Όλγα Δάρατζη o.daratzi@koitamama.com Ρεπορτάζ αγοράς Ντόρα Ταλατά dora@blue-dot.gr

Μετάφραση ξενόγλωσσων άρθρων Αθηνά Βεζακιάδου Φιλόλογος athinalex@hotmail.com Νομικός σύμβουλος Βίκτωρ Τσιλώνης tsilonisvictor@hotmail.com

www.koitamama.com

Επιστημονικοί συνεργάτες Βασιλιάννα Παντελέων Διατροφολόγος-Διαιτόλογος Όλγα Δάρατζη Ανθρωπολόγος Πόπη Μουρτζίκου Σύμβουλος θηλασμού Ελένη Καλαντίδου Περιβαλλοντική ψυχόλογος Αστέριος Ταουσάνης Βοτανολόγος Βίκυ Παρουτσόγλου Μαία Σοφία Χατζηπαπά Ψυχοθεραπεύτρια Εκτύπωση ΑΑ Μ. Διαμαντίδη Γραφικές Τέχνες t. 23990 20203, m. aa@otenet.gr Διανομή BιοΑγρός Γραφικές Τέχνες t. 23990 20203, m. aa@otenet.gr

Update σε έρευνες από όλο τον κόσμο. ΒΟΤΑΝΟΛΟΓIΑ

Τι είναι το Junniperus Communis και ποιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες; MAMA MIA

007

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΖΙ

008 010 011 012 013 014 016 020

free press magazine

ΕΠIΚΑΙΡΑ

006

018

Mε αγάπη Ιορδάνα Σιάδα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

005 022 024

Η Μαρία Πασχαλίδου περιγράφει ένα εικοσιτετράωρό της, με το δικό της μοναδικό τρόπο. Χάρτες και «κυνήγι θησαυρού» κάνουν συναρπαστική την καθημερινότητα των παιδιών! ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ

Ήρθε η ώρα να αλλάξουμε τις συνήθειές μας σχετικά με τη χρήση κινητού, τηλεόρασης και υπολογιστή; ΠΕΡΙ ΘΗΛΑΣΜΟΥ

Τι σημαίνει ο όρος «baby friendly» νοσοκομείο και γιατί η χώρα μας δε διαθέτει ούτε ένα; ΜΑΙΑISSIMO

Ο ρόλος της μαίας επαναπροσδιορίζεται. Συζητάμε γι’ αυτόν με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αφιερωμένη σ’ εκείνη. ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Συναισθηματική Νοημοσύνη: Από ποιους παράγοντες εξαρτάται η ψυχολογική και συναισθηματική εξέλιξη ενός παιδιού; BABYSITTERS

Συμβουλές για όσες μητέρες χρειάζονται έναν άνθρωπο εμπιστοσύνης. ΤΑΣΟΣ ΓΛΑΝΤΖΗΣ

Συζητάμε με έναν εκ των συνιδιοκτητών του «Κοπερτί», με αφορμή τα πέντε χρόνια λειτουργίας του παιδικού σταθμού-νηπιαγωγείου. ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ

Single Moms. Δεν είναι μόνες, έχουν το νόμο με το μέρος τους! BIKE RESPECT

Μία ομάδα εθελοντών με όρεξη για ορθοπεταλιές και κοινωνική δράση! ΣΠΙΡΟΥΛIΝΑ

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για ένα τόσο δα μικρό φύκι, το οποίο κρύβει 100 πολύτιμες ουσίες. COOKING WITH ΚΕΧΡI

Μία πανεύκολη συνταγή και πολλοί λόγοι για να εντάξουμε το κεχρί στη διατροφή μας. BIOLOGICAL THINKING

Τα βιολογικά προϊόντα τίθενται στο επίκεντρο της συζήτησης. Τι πραγματικά γνωρίζουμε για εκείνα; PLAYTIME... ΑΝΕΜΙTIME!

Η επιλογή του κατάλληλου παιχνιδιού μπορεί να μετατραπεί σε μία συναρπαστική εμπειρία που μπορείτε να μοιραστείτε με το παιδί σας.

Επιτρέπεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή -ολική, μερική ή περιληπτική-, ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο μόνο κατόπιν προηγούμενης γραπτής άδειας του εκδότη/ διευθυντή (Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα)

KoitaMama01.indd 3

3/17/11 3:55:04 PM

004 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Τον διόλου κολακευτικό τίτλο της πρωτεύουσας του junk food κέρδισε πρόσφατα το Ορλάντο, όταν το περιοδικό Daily Beast κατέγραψε τις πόλεις όπου οι πολίτες έχουν πληθώρα επιλογών σε ταχυφαγεία

EΠΙΚΑΙΡΑ

ταέμαθες No smoking please!

Ακόμη κι αν δεν καπνίζετε κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης σας, η παρουσία σας σε χώρους καπνιζόντων βλάπτει εξίσου το μωρό σας. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει μία νέα έρευνα του ιατρικού περιοδικού Pediatrics. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η έκθεση σε καπνό μίας μη-καπνίστριας μέλλουσας μαμάς, αυξάνει τις πιθανότητες θνησιμότητας κατά 23% και τον κίνδυνο να γεννηθεί ένα παιδί με προβλήματα υγείας κατά 13%. Σύμφωνα με τον ερευνητή Jo Leonardi-Bee από το Πανεπιστήμιο του Νότιγχαμ Αγγλίας, οι συνέπειες αφορούν μία γυναίκα που εκτίθεται καθημερινά σε περισσότερα από δέκα τσιγάρα ημερησίως, ποσοστό όχι μεγάλο, αν σκεφτεί κανείς ότι μπορεί να καπνίζει ο σύζυγος ή οι συνάδελφοί σας στη δουλειά! Γι’ αυτό το λόγο, ο καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Harvard Dr. Jonathan Winickoff αναφερόμενος στην έρευνα σημείωσε την ανάγκη να αφυπνιστούν και οι μέλλοντες μπαμπάδες. Συμφωνούμε απόλυτα!

Anorexia nervo(US)a

Συνδέονται οι διατροφικές διαταραχές με τις ψυχικές διαταραχές; Από ό,τι φαίνεται ναι! Πάνω από μισό εκατομμύριο έφηβοι στις Ηνωμένες Πολιτείες εμφανίζουν διατροφικές διαταραχές, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στο Σικάγο, με τη βουλιμία και τη νευρική ανορεξία κατέχουν τα πρωτεία. Εκείνο που προκαλεί ιδιαίτερη εντύπωση ωστόσο είναι η μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό Archives of General Psychiatry. Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι μισοί από τους εφήβους με διατροφικές διαταραχές εμφανίζουν και ψυχικές διαταραχές. Συγκεκριμένα, εμφανίζουν κατάθλιψη, άγχος, ενώ κάποιοι εξ αυτών έχουν εκφράσει την επιθυμία να αυτοκτονήσουν ή έχουν κάνει απόπειρα.

Massage, baby!

Ποιος είπε ότι δικαίωμα στο μασάζ -μια από τις μεγαλύτερες ομολογουμένως απολαύσεις- έχουν μόνο οι μεγάλοι; Μια νέα έρευνα αναδεικνύει τις ευεργετικές του ιδιότητες τόσο στην ανάπτυξη, αλλά και στη συμπεριφορά των νεογνών. Αρχίζοντας από τη δεύτερη, υπάρχουν ενδείξεις ότι το μασάζ βοηθά το μωρό να επικοινωνεί καλύτερα με τους γονείς του. Όταν μάλιστα αυτό γίνεται από τον μπαμπά, τότε ενισχύεται το συναισθηματικό δέσιμο μεταξύ τους. Ευεργετικά είναι τα αποτελέσματά του όμως και στην υγεία του μωρού. Μια έρευνα από το Ινστιτούτο Miller της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Μαϊάμι, έδειξε ότι τα μωρά που δέχονταν τρία δεκαπεντάλεπτα μασάζ τη μέρα, έπαιρναν περισσότερο βάρος κατά 50%. Άλλες έρευνες έδειξαν ότι βοηθάει και στη νευρολογική τους ανάπτυξηειδικά στον πρώτο χρόνο ζωής, όταν ο εγκέφαλος μεγαλώνει με ταχείς ρυθμούς. Αξιοσημείωτο, τέλος, είναι ότι το μασάζ βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του ανοσοποιητικού τους συστήματος, μειώνοντας την εμφάνιση κρυολογημάτων.

Η ώρα της Γης!

Το Σάββατο 26 Μαρτίου στις οκτώμισι το βράδυ, η Ελλάδα σβήνει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά όλα τα φώτα για μία ώρα, συμμετέχοντας στον παγκόσμιο αγώνα ενάντια στην κλιματική αλλαγή. Φέτος όμως, η WWF Ελλάς μας προτρέπει να ξεπεράσουμε τη μία ώρα, να ξεπεράσουμε τον ίδιο μας τον εαυτό! Για την ακρίβεια, μας καλεί μέσα από την ιστοσελίδα wwf.gr/earthhour να δεσμευτούμε για περισσότερο από 60 λεπτά, ν’ αναλάβουμε μία δέσμευση για μία δράση εξοικονόμησης ενέργειας που θα τηρούμε καθημερινά, θα ακολουθήσουμε πιστά και θα προσπαθήσουμε να τη διαδώσουμε σε όσο το δυνατόν περισσότερους συμπολίτες μας!

gonewiththewind Αν έχεις σήμα διάβαινε!

Στην ιστοσελίδα greenpeace.org/Greece μπορείτε να βρείτε τον ανανεωμένο οδηγό καταναλωτών της Greenpeace για τα μεταλλαγμένα στα ζωικά προϊόντα. Ύστερα από 13 χρόνια δράσης στην Ελλάδα, η μη κυβερνητική οργάνωση έχει δώσει σκληρή μάχη ενάντια στα μεταλλαγμένα. Σύμφωνα με τους ίδιους: «Πλέον βρισκόμαστε στο πιο κρίσιμο σημείο: λίγο πριν εξασφαλίσουμε ότι δεν καταναλώνουμε μεταλλαγμένα, εν αγνοία μας, μέσω των ζωικών προϊόντων». Απομένει, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να καθιερώσει κρατική σήμανση για ζωικά προϊόντα που έχουν αποκλείσει τα μεταλλαγμένα από κάθε διαδικασία παραγωγής τους, όπως έχει ήδη συμβεί σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. «Η σήμανση είναι απόδειξη ευθύνης» τόνισε η Αλεξία Βουρεξάκη, υπεύθυνη της εκστρατείας.

KoitaMama01.indd 4

Συναγερμός!

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές ενημερώθηκε για τη διακίνηση τσιπς καλαμποκιού με γεύση τσίλι που περιέχουν ίχνη σόγιας, αλλεργιογόνο συστατικό, το οποίο δεν αναφέρεται στην επισήμανσης της συσκευασίας. Το συγκεκριμένο προϊόν παρήχθη στην Ολλανδία και διακινήθηκε στην Ελλάδα μέσω της επιχείρησης «ΣΕΒΙΣΕ Α.Ε.». Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «Amaizin Chilli Cornrolls» (στα ελληνικά «Τορτίγια ρολς με τσίλι Βιο»), σε συσκευασίες των 100g. με αριθμό παρτίδας 30195-0331 και ημερομηνία λήξης 14/04/2011.

3/17/11 3:55:13 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΒΟΤΑΝΟΛΟΓΙΑ

essentialoils Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος Botanica μας ξεναγεί στο μαγικό κόσμο των αιθέριων ελαίων. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε γι’ αυτά, αλλά και πώς να τα χρησιμοποιήσετε! ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΣΤΕΡΙΟΣ ΤΑΟΥΣΑΝΗΣ info@botanica.gr

α αιθέρια έλαια αποστάζονται από τα άνθη, φύλλα, φλοιούς, ρίζες και καρπούς, φυτών και δένδρων. Παράγονται με ποικίλες μεθόδους απόσταξης. Οι ιδιότητες τους έχουν αποδειχθεί με τη χρήση τους δια μέσου των αιώνων. Χρησιμοποιούνται σε καταστάσεις άγχους, νευρικής έντασης, ως πρώτες βοήθειες. Επίσης, σε κοινές παθήσεις και σε προβλήματα του δέρματος. Η χημική αντιγραφή των αιθέριων ελαίων χρησιμοποιείται

ευρύτατα σε αρώματα και καλλυντικά του εμπορίου, αλλά αυτά δεν έχουν καμία από τις ιδιότητες των αγνών αιθέριων ελαίων. Κάθε αιθέριο έλαιο περιέχει τα συστατικά του φυτού σε υψηλή συγκέντρωση, γι’ αυτό το λόγο χρειάζονται προσοχή κατά τη χρήση τους. Πάντα πρέπει να αναμιγνύονται με βασικό λάδι ή νερό πριν από κάθε χρήση τους. Τα αιθέρια έλαια Botanica είναι όλα οργανικής καλλιέργειας.

KNOW HOW

Μασάζ

Σε μία φυτική βάση των 100ml, προσθέστε 20-60 σταγόνες αιθέριο έλαιο ή συνδυασμό αιθέριων ελαίων. Για ένα μασάζ, ρίξτε λίγο λάδι σ’ ένα μπολ και προσθέστε 2-3 σταγόνες από το αιθέριο έλαιο.

Κομπρέσες

Προσθέστε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο σ’ ένα μικρό μπολ με ζεστό νερό. Βρέξτε ένα κομμάτι πανί και στη συνέχεια εφαρμόστε στο πάσχον μέλος.

Μπάνιο

Προσθέστε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο σε ζεστό μπάνιο και χαρίστε στον εαυτό σας ανακούφιση και χαλάρωση. Για ποδόλουτρο ή χειρόλουτρο προσθέστε 3-5 σταγόνες σε μεγάλο μπολ με ζεστό νερό.

Εισπνοές

Ρίξτε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο σ’ ένα μπολ με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, τοποθετείστε μία πετσέτα πάνω στο κεφάλι σας, κλείστε τα μάτια και εισπνεύστε.

Σάουνα

Στο δοχείο του νερού ρίξτε 20-40 σταγόνες αιθέριο έλαιο. Ρίχνετε λίγο-λίγο πάνω στις πέτρες κατά τη διάρκεια της σάουνας, δημιουργώντας μια θαυμάσια ατμόσφαιρα.

Δροσιστικά χώρου

Ρίξτε λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο σ’ ένα καντηλέρι, για αρωματισμό και αντισηψία του χώρου. Σε μια συσκευή ψεκάσματος του χώρου, ρίξτε λίγες σταγόνες και ανανεώστε την ατμόσφαιρα. Ανανεώστε τα ποτ-πουρί σας με λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο.

INFO BOX Αγριοκυπαρίσι (Junniperus Communis) Aποστάζεται από τους καρπούς του αρκεύθου. Είναι πολύ αποτελεσματικό κατά της κυστίτιδας, του λιπαρού δέρματος και της ακμής. Αν προστεθεί στο μπάνιο, είναι ανανεωτικό, τονώνει το κυκλοφορικό, αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα.

KoitaMama01.indd 5

3/17/11 3:55:21 PM

006 κoitamama

ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

mamamia Επιλέξαμε μια μαμά που μας εμπνέει και μας αποκαλύπτει στιγμές της καθημερινότητάς της. «Ποδαρικό» με τη Μαρία Πασχαλίδου, ραδιοφωνική παραγωγό, αντιδήμαρχο Νεότητας, Αθλητισμού και Εθελοντισμού και... μητέρα τεσσάρων παιδιών! ΚΕΙΜΕΝΟ ΜΑΡΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΔΟΥ

ο ρόλοι χτυπάει δαιμονισμένο και είναι μόλις 6:30πμ! «Κατάρα» φωνάζω! Αλλά σε 10 λεπτά έχω σηκωθεί, έχω πλύνει δόντια, ετοιμάζω κάτι πρόχειρο για πρωινό και αρχίζω... «Αναστάση σήκω αγάπη μου, Στέλιο ξύπνα άγγελέ μου, Αγγελική μου όμορφη, σχολείο, Παναγιωτάκη, σήκω πουλάκι μου. Τέσσερα είναι και το καθένα θέλει τον τρόπο του. Οι μαμάδες ξέρουμε τον τρόπο. Ο ένας παραπονιέται ότι του πονάει η κοιλιά, ο άλλος μια ώρα προσπαθεί να κάνει το μαλλί του, ο τρίτος ακόμη να μασουλάει και η μικρή φωνάζει «θέλω κακα»! Ανάσα, βαθιά ανάσα....όλα θα γίνουν, ας το καλό κι ας αργήσουμε... Άντε λέμε όμως! Κάποια στιγμή ξεμπερδεύω με τα σχολεία και αρχίζει το βάσανο: Τι μαγειρεύω σήμερα;; Σκέφτομαι τι θα ήθελα για μεσημεριανό εγώ, τι τραβάει η ψυχή μου, σούπερ μάρκετ, φούρνος και σπίτι γρήγορα...Φαγητό στο φούρνο, συμμάζεμα το σπίτι και...αχ μόλις και προλαβαίνω να πάω ραδιόφωνο... Το θέμα μου; Σκέψου, μάζεψε το μυαλό σου, κοίτα, μύρισε, αφουγκράσου...έσβησα το φούρνο ή θα πάρουμε φωτιά; Οκ! Το’ χω το θέμα της εκπομπής! Επιστροφή στο σπίτι. Τρώω στα πεταχτά και ανοίγω το χάρτη, όχι τον ταξιδιωτικό, άλλά τον φροντιστηριακό! Ποιος πάει πού! Ποιος έχει αγγλικά, τι ώρα, πότε γυρνάει ο άλλος, η Αγγελική πότε πρέπει να πάει ωδείο, ο Αναστάσης ΟΦΘ, ο Στέλιος γύρισε; Εγώ θα πάω εσένα, ο μπαμπάς εσένα, εσείς οι δύο με τη Χρύσα (αγία Χρύσα, αλλά γι’ αυτή τη γυναίκα θα σας πω άλλη φορά). Φύγαμε, λόχος, στις θέσεις σας! Πίσω στο σπίτι: Ποιος διάβασε τι, τι μας μένει, να πλύνω τα πιάτα, να βάλω στα γρήγορα κι ένα πλυντηριάκι και στο μεταξύ να πάρω και μια σκούπα! Καλά, πιάτο δεν παίρνετε; Όλο το σπίτι έχει ψίχουλα! Αλλά ποιος σκέφτεται εμένα; «Εγώ» ακούγεται ο άντρας, η κολώνα, το στήριγμα που στο μεταξύ στρώθηκε στον καναπέ με τα πόδια ψηλά. Από τις 5π.μ. στο πόδι, τι να σου κάνει ο έρμος; Ως τις 5μ.μ. να ανοίγει φύλλα για πίτες. «Καλά που δεν υπάρχει άλλος μαζόχας», λέει συχνά «και δεν έχω ανταγωνισμό»! Ευτυχώς, γιατί τέσσερα παιδιά δε θέλεις να ξέρεις τι τρώνε, τι ντύνονται, τι χρειάζονται για γλώσσα, μουσική, αθλητισμό, χαρτζιλίκι, ρούχα, παπούτσια. Κι όμως, μέσα από αυτή τη τρέλα αγαπώ, αγαπώ τα παιδιά μου, τον άντρα μου κι εμένα την τυχερή, και τότε, θέλω να χουχουλιάσουμε όλοι στο μεγάλο κρεβάτι, να γαργαληθούμε, να τραγουδήσουμε, να πούμε ιστορίες... Έτσι γεμίζω, να τα βλέπω να μεγαλώνουν, να αντρεύουν, να λέω γυναικείες INFO BOX Βρίσκεται καθημερινά από τις 09.00 έως τουλάχιστον τις 23.30 στο Νέο Δημαρχείο. Ενοχλήστε την άφοβα! T. 2310 877171

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ιστορίες με την κόρη μου και ταυτόχρονα να ψιθυρίζω υπονοούμενα στον άντρα, που περιμένει την ώρα που θα πέσουν για ύπνο... Η ώρα η δική μας να του πω τι πέρασα, τι σκέφτομαι, τι με θύμωσε και να πάρω τις κατάλληλες απαντήσεις. Να μου δώσει ωμό χαμόγελο, κουράγιο, αγκαλιά να αντέξω. Κάποτε μια φίλη με ρώτησε «τι θέλεις να κάνεις στη ζωή σου Μαρία, τι θέλεις να είσαι περισσότερο ή πάνω απ’ όλα»; Δεν ξέρω ακόμη και τώρα... Ό,τι και να λέω είμαι εξαρτημένη! Αγαπώ τη δουλειά μου, ούτε να το σκεφτείς να μου προτείνεις να σταματήσω...Πόσα είπες μου δίνεις; Χαχα! Όχι, ποτέ! Έμπλεξες, είμαι καλλιτέχνης, πάω για τη δόξα! Να σταματήσω να ασχολούμαι με τα κοινά; Πλάκα με κάνεις; Η φύση μου είναι αυτή και κόντρα στη φύση μας δεν πάμε ποτέ. Τρελαίνομαι να μπορώ να δώσω λύση σ’ ένα σου πρόβλημα, δικό σου, του διπλανού, της γειτονιάς, της πόλης. Υπάρχω μέσα από τη λύση, νιώθω ζωντανή. Να μπορώ να μην αδιαφορώ... Έτσι κόντρα. Κόντρα στον ύπνο και το λήθαργο ορισμένων. Πώς το’ λεγε ο φίλος μου ο Κρητικός; Μαγκιά δεν είναι να κοιμάσαι όταν ξυπνούν οι άλλοι, μαγκιά είναι να’ σαι ξυπνητός όταν κοιμούνται οι άλλοι! Ή κάπως έτσι…

Τα εργαστήρια Δημιουργικής Έκφρασης για παιδιά προσχολικής και πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης που διοργανώνει το Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών. Ο ιδανικός τρόπος για να εξοικειωθούν τα παιδιά με το χώρο του μουσείου, αλλά και τις τέχνες!

Η τράπεζα ρούχων του Δήμου Μενεμένης! Στόχος να συγκεντρώνει και να διανέμει στους έχοντες ανάγκη είδη ρουχισμού και υπόδησης, ακόμα και παιχνίδια! Το τουριστικό λεωφορείο του Ο.Α.Σ.Θ. Μέσα σε περίπου μία ώρα γυρνά όλη την πόλη κάνοντας στάσεις στα πολυάριθμα μνημεία της. Μία εναλλακτική πρόταση για κυριακάτικη βόλτα μαζί με τα παιδιά σας!

Ηighs n’Lows Τα θετικά και τα αρνητικά στην πόλη που ζούμε.

Οι οδηγοί που επιμένουν να παρκάρουν σε διαβάσεις πεζών. Ο καθημερινός εφιάλτης κάθε μαμάς που θέλει να περπατήσει στην πόλη με το μωρό της σε καροτσάκι.

Η άσχημη εικόνα που παρουσιάζουν πολλά πάρκα της πόλης. Κατεστραμμένες κούνιες, ξεχαρβαλωμένα παγκάκια και ένα σωρό κίνδυνοι για τα παιδάκια που παίζουν. Τα σκουπίδια που έχουν συσσωρευτεί πια σε όλες τις γειτονιές. Εκτός από αντιαισθητικό θέαμα, είναι και εστία μικροβίων!

www.thessaloniki.gr

KoitaMama01.indd 6

3/17/11 3:55:31 PM

ΧΡΟΝΟΣΜΑΖΙ

βιβλίο

κoitamama 007

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

BIBΛΙΟΠΩΛΕΙΟ

γιαπαιδιά

playtime Το καλύτερο δώρο που μπορείς να κάνεις σε κάποιον είναι ο χρόνος σου. «Μπριζώστε» τα μικρά μ’ ένα απλό, αλλά ξεχωριστό τρόπο. ΚΕΙΜΕΝΟ ΙΩΑΝΝΑ ΣΕΡΑΦΕΙΜΙΔΟΥ

Η χειροβομβίδα που ήθελε να είναι σαν τη βίδα

ΤΗΣ ΓΙΩΤΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΑΓΚΥΡΑ ΣΕΛΙΔΕΣ 32

μαμά μου είναι η καλύτερη μαμά του κόσμου! Και ξέρετε γιατί; Γιατί ακόμα και τώρα μου κάνει εκπλήξεις. Και μάλιστα όχι «απλές» εκπλήξεις, αλλά από τις άλλες, από αυτές που σου ανακοινώνει την πρόθεσή της να σε...εκπλήξει και μετά σε αφήνει να περιμένεις. Τι γλυκιά αυτή η προσμονή! Πόσο ωραίο είναι αυτό το παιχνίδι! Τα παιδιά λατρεύουν τα παιχνίδια, τους κρυμμένους θησαυρούς και τα παραμύθια. Το μυαλό τους εφευρίσκει τρόπους, παράγει ιδέες και γεμίζει τον τόπο φαντασία και χρώματα!

Κάποτε ήμασταν κι εμείς παιδιά Και όχι μόνο ξέρουμε πώς να προκαλούμε το χαμόγελο αλλά ίσως μπορούμε και να θυμηθούμε πόσο άρεζε σε εμάς τους ίδιους να παίζει η μαμά και ο μπαμπάς μαζί μας. Πόση χαρά, αυτοπεποίθηση και ασφάλεια μας έδινε!

Η αποστολή Να δημιουργήσουμε «φασαρία» γύρω από ένα γεγονός. Να παίξουμε με το παιδί μας και να του δημιουργήσουμε την προσμονή για μια εκδήλωση στην οποία θα παρευρεθούμε μαζί. Να φτιάξουμε έναν «χάρτη» που θα μας οδηγήσει στη μέρα αυτή.

την κάτω από το μαξιλάρι του. Σκοπεύετε να πάτε την Κυριακή στο θέατρο; Κρύβετε κάθε πρωί (για μερικές ημέρες) στο κολατσιό του από ένα χαρτάκι, όπου θα αναγράφεται και μία πληροφορία για το γεγονός αυτό. Παίξτε ένα εβδομαδιαίο κυνήγι χαμένου θησαυρού για να το οδηγήστε στο δώρο των γενεθλίων του. Στείλτε του ένα γράμμα για να του ανακοινώσετε ένα χαρούμενο γεγονός!

Το αποτέλεσμα Αγωνία. Προσμονή. Χαρούμενα παιδιά. Ευτυχισμένοι γονείς. Μια καθημερινότητα ντυμένη στα καλά της.

Το σημείο-κλειδί: Αφήστε τη χαρά της δημιουργικότητας και της έκπληξης να αγγίξει και τους άλλους ανθρώπους που είναι γύρω σας: τον άντρα σας, τη φίλη σας, τον συνάδελφό σας, τους γονείς σας. Ποιος σας είπε πως οι μεγάλοι δεν είναι και αυτοί βαθιά μέσα τους μικρά παιδιά;

Το ολοκαίνουργιο παραμύθι της Γιώτας Αλεξάνδρου κυκλοφόρησε το Φεβρουάριο. Η ιστορία μας ξετυλίγεται κάπου σ’ έναν ταλαιπωρημένο πλανήτη, σε μια άπληστη χώρα, ονόματι Φοβερινική. Ο πόλεμος ήταν η ειδικότητά της. Στην άκρη ενός δάσους της Φοβερινικής, υπήρχε κάποτε ένα οπλοστάσιο. Σε μια γωνιά αυτού του οπλοστασίου βρέθηκε κάποτε μια χειροβομβίδα που ήταν μάλλον διαφορετική από τις άλλες. Αυτή, σε αντίθεση με τα αδέρφια της, δεν ένιωθε χαρά με την καταστροφή. Δεν δεχόταν ότι γεννήθηκε για να προκαλεί θλίψη. Τη συνέχεια θα την ανακαλύψετε εσείς μέσα από ένα απολαυστικό κείμενο, που συμπληρώνεται από την εξαιρετική εικονογράφηση της Ελίζας Βαβούρη.

Η γοργόνα του φεγγαριου

ΤΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΖΑΧΑΡΕΑ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΔΙΑΠΛΑΣΗ ΣΕΛΙΔΕΣ 54

Αν έχετε ακούσει τον ήχο της θάλασσας μέσα σ’ένα κοχύλι, αν σας είπαν να κάνετε μια ευχή όταν δείτε στον ουρανό να πέφτει το βράδυ ένα αστέρι, κι ακόμα αν πιστεύετε στα όνειρα, τότε σίγουρα τούτη η ευφάνταστη ιστοριούλα θα σας κάνει να χαμογελάσετε, να διασκεδάσετε, ακόμη-ακόμη και να πιστέψετε πως κάπου μπορεί να υπήρξαν γοργόνες. Το βέβαιο είναι πως, όταν θέλεις κάτι πολύ και πιστεύεις σ’ αυτό, πάντα κάτι θα γίνει και θα το πετύχεις. Ο Αλέξανδρος Ζαχαρέας έγραψε ένα θεατρικό έργο με σκοπό να ευαισθητοποιήσει τους νέους σχετικά με την αξία της πίστης και τη δύναμη της αγάπης. Το παραμυθο-μιούζικαλ ανέβηκε στο σανίδι με μεγάλη επιτυχία, ενώ κυκλοφορεί σε βιβλίο, μαζί με CD. Στο επίκεντρο, η φαντασία του παιδιού, η οποία στις μέρες μας τείνει να ισοπεδωθεί από τα τεχνολογικά επιτεύγματα και τη συνεχή υποβάθμιση του λεξιλογίου.

Ξεχωρίσαμε!

Οι ιδέες Έχετε οργανώσει κάποιο ταξίδι; Χαρίστε του μία καρτ ποστάλ από τον προορισμό, σημειώστε επάνω την ημερομηνία αναχώρησης και αφήστε

INFO BOX Τα παιδιά λατρεύουν τα παιχνίδια, τους κρυμμένους θησαυρούς και τα παραμύθια. Το μυαλό τους παράγει ιδέες, γεμίζει φαντασία και χρώματα.

KoitaMama01.indd 7

Εγώ, η μητέρα μου κι ο κόσμος ΤΗΣ ΝΤΟΡΑ ΓΚΑΜΠΕ

ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΕΔΡΟΣ ΣΕΛΙΔΕΣ 116

Τι σημαίνουν άραγε για ένα παιδί οι λέξεις μητέρα, μπαμπάς, γιαγιά; Πώς φαντάζουν στα παιδικά μάτια το ποτάμι, η δουλειά, η μοναξιά, το σκοτάδι, τα λευκάνθεμα, τ’ αστέρια; Η Ντόρα Γκάμπε μας παρουσιάζει τον κόσμο όλο μέσα από τα μάτια ενός μικρού παιδιού. Στο πρώτο μέρος ένα κοριτσάκι μιλάει για τον κόσμο που το περιβάλλει και τα λόγια του -απλά, γεμάτα ευαισθησία και λυρισμό- δείχνουν την αγάπη που πλημμυρίζει την καρδιά του. Ένα βιβλίο για μικρά και μεγάλα παιδιά σε μετάφραση Γιάννη Ρίτσου.

3/17/11 3:55:39 PM

008 κoitamama

ινητό, τηλεόραση και υπολογιστής φαινομενικά κάνουν τη ζωή μας πιο κοινωνική και ζωντανή. Βρισκόμαστε σε μια συνεχόμενη επικοινωνία και διαθεσιμότητα και παρόλα αυτά – ή μήπως εξαιτίας αυτού – παρατηρείται μια αυξανόμενη έλλειψη σχέσεων και δεσμών. Ο δεσμός όμως αποτελεί βασική προϋπόθεση για μια υγιή ανάπτυξη ενός νεογέννητου μωρού. Τα βρέφη αντιλαμβάνονται το περιβάλλον τους πολύ διαφορετικά από ό,τι εμείς: Δεν αντιλαμβάνονται το εαυτό τους ως κάτι ξέχωρο άλλα ως μια ενότητα με το γύρω κόσμο. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα και πάρα πολύ κοινωνικά, όλο το σώμα τους είναι ένα αισθητήριο όργανο. Τα μωρά δεν μπορούν να επεξεργαστούν τις αντιλήψεις τους συνειδητά, αλλά εκτίθενται απροστάτευτα. Η μόνη τους άγκυρα, η μόνη τους ασφάλεια, είναι η συναισθηματική επικοινωνία με ανθρώπους που βρίσκονται κοντά τους. Μαθαίνοντας να αναγνωρίζουμε τις ανάγκες των μωρών, οδηγούμαστε σε μια νέα αντίληψη του κόσμου. Είναι μια ευκαιρία να αλλάξουμε τις δικιές μας συνήθειες και τη δική μας στάση απέναντι στη ζωή. Η ουσιαστική ανάγκη των μωρών για ησυχία, επανάληψη και λιτότητα μπορεί να χαρίσει και σε μας τους γονείς μια καινούργια ποιότητα ζωής. Για να στερηθούμε όμως σήμερα τα κινητά, την τηλεόραση και τον υπολογιστή όσο το μωρό είναι παρόν, χρειάζεται εκτός από πολύ αγάπη, σεβασμός

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

και περισσότερες γνώσεις για τις επιδράσεις αυτών των τεχνολογιών. Πρόσφατες έρευνες για την ανάπτυξη του πρώιμου δεσμού έδειξαν ότι οι επιπτώσεις είναι πάρα πολύ σοβαρές, όταν διαταράσσεται αυτή η πρώτη περίοδος της ζωής του ανθρώπου.

Μετά τη γέννα: Hσυχία... Ειδικοί συμβουλεύουν τους γονείς να μην αποσπάται η προσοχή τους κατά τη διάρκεια ή μετά τη γέννα από τεχνικές συσκευές, όπως το κινητό ή η τηλεόραση. Σύμφωνα με τον νευροβιολόγο Gerald Hüther: « Ό,τι αποσπάει την προσοχή μιας μητέρας από το ν’ αφοσιωθεί τις πρώτες μέρες μετά τη γεννά στο μωρό της, είναι δηλητήριο για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους καθώς και για την αναπτυσσόμενη σχέση μεταξύ της ίδιας και του μωρού της. Μια σχέση εμπιστοσύνης αποτελεί τη βάση για όλη την περαιτέρω ανάπτυξη. Αν αυτό αποτύχει, το παιδί θα είναι φοβισμένο και θα δυσκολευτεί πολύ να αισθανθεί ασφάλεια στο νέο κόσμο. Χάνει την κοινωνικότητά του και την χαρά της μάθησης. Αυτό είναι το χειρότερο που μπορεί να συμβεί σ’ ένα παιδί μετά τη γέννησή του».

Οι μητέρες που βλέπουν τηλεόραση δεν μπορούν πια να καταλάβουν την έκφραση του μωρού τους Η τηλεόραση τραβάει αυτομάτως τα βλέμματα των ανθρώπων. Όπως έχουν

δείξει μακρόχρονες έρευνες του Heinz Buddenmeier από το πανεπιστήμιο της Βρέμης, η τηλεόραση μειώνει την ικανότητα αντίληψής μας για το γύρω κόσμο. Ακριβώς αυτή η ικανότητα όμως είναι αναγκαία, για να καταλάβουμε τα σημαντικά, λεπτά σημάδια του μωρού. Η ακτινοβολία δημιουργεί μια αισθητηριακή υπερφόρτωση που αυξάνει το δείκτη άγχους των μικρών και μεγάλων. Ακόμη και να μην βλέπουν τα ίδια τα μωρά τηλεόραση, από την στιγμή που βλέπουμε εμείς, αυτά υπόκεινται στην υψηλή συχνότητα των 15625 Hz, ενώ το τρεμάμενο φως τους ενοχλεί – όπως έχουν αποδείξει οι μελέτες – ακόμη και όταν κοιμούνται. Παρατηρείται ότι όλο και περισσότερες μητέρες δυσκολεύονται στο να «διαβάσουν» τη γλώσσα του σώματος και την έκφραση του μωρού τους. Αυτή η δυσχέρεια προκαλεί μεγάλη ανασφάλεια έως και φόβο ότι δεν καταλαβαίνουν τα μωρά τους. Το μωρό, νιώθοντας ότι δεν το αντιλαμβανόμαστε, κλείνεται όλο και περισσότερο στον εαυτό του από ένστικτο επιβίωσης. Όσο πιο νωρίς διαπιστώνεται αυτή η αποστασιοποίηση του μωρού, τόσο πιο αποτελεσματική είναι μια βοήθεια από τρίτους για να ισορροπηθεί η ταραγμένη σχέση μητέρας παιδιού. Η εξέλιξη της τεχνολογίας βαδίζει με τέτοια ταχύτητα, ώστε αντιμετωπίζουμε συνέχεια καινούργια φαινόμενα. Μια μελέτη στο Λονδίνο απέδειξε, ότι το ¼ των 1.466 μη εργαζόμενων μητέρων, που συμμετείχαν στην έρευνα, περνάνε

περισσότερο χρόνο στο διαδίκτυο από ό,τι με τα παιδιά τους. Πολλές από αυτές σερφάρουν περισσότερο από 5 ώρες στο διαδίκτυο. Σε περίπτωση έλλειψης, εμφανίζονται τα γνωστά συμπτώματα στέρησης, όπως εφίδρωση, εκνευρισμός, έλλειψη πραγματικότητας, απομόνωση. Ένα ακραίο παράδειγμα από ένα προάστιο της Σεούλ: Πέθανε ένα μωρό τριών μηνών από υποσιτισμό επειδή οι γονείς του προτίμησαν τα φροντίζουν «το εικονικό τους παιδί» στο διαδίκτυο. Πρόκειται για το παιχνίδι Prius, στο πλαίσιο του οποίου μεγάλωναν ένα εικονικό παιδί με το όνομα Άνιμα. Μετά από 12 ώρες στο Internet Cafe, οι άνεργοι γονείς γύρισαν σπίτι και βρήκαν το μωρό τους πεθαμένο. Με την γρήγορη εξάπλωση των i-phones και i-pads ο εθισμός θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο. Ήδη το 32% των κατόχων τους ομολογεί ότι φοβάται την εξάρτηση από αυτά και για το 42% η απώλεια της συσκευής θα ήταν μια τραγωδία! Είναι αναμενόμενο ότι ο αριθμός νέων γονέων οι οποίοι απομακρύνονται από τα παιδιά τους λόγω της επίδρασης νέων τεχνολογιών θα αυξηθεί ανησυχητικά.

Η τυραννία του κουδουνιού Σύμφωνα με μια μελέτη, μητέρες στη Γερμανία μιλάνε κατά μέσo όρο περισσότερο στο κινητό τους παρά με τα παιδιά τους. Για τα παιδιά αυτή η εσωτερική απουσία των γονέων τους

κίνδυνοι ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ ΘΕΜΑ

Η Maria Luisa Nüesch από το σύλλογο Spielraum-Lebensraum (χώρος παιχνιδιού - χώρος ζωής) στην Ελβετία υποδεικνύει μια πιο συνειδητοποιημένη χρήση των τεχνολογιών που αποσπάνε την προσοχή μας. Μήπως θα έπρεπε να αλλάξουμε τις συνήθειες μας σχετικά με την χρήση του κινητού, της τηλεόρασης και του υπολογιστή μας, από τη στιγμή που υπάρχει νεογέννητο μωρό στο σπίτι; ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΑΘΗΝΑ ΒΕΖΑΚΙΑΔΟΥ Φιλόλογος, athinalex@hotmail.com

KoitaMama01.indd 8

3/17/11 3:55:45 PM

κoitamama 009

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

όσο μιλούν στο τηλέφωνο δεν μπορεί να είναι κατανοητή. Οπότε τα μωρά και πάλι κλείνονται στον εαυτό τους και σταματούν να επικοινωνούν με το περιβάλλον τους, μια επικοινωνία ζωτικής σημασίας. Κινδυνεύουν ειδικά τα παιδιά που πέρασαν δύσκολη γέννα. Βάσει των παραπάνω, καλό θα ήταν να καθορίσετε μια συγκεκριμένη ώρα για τηλεφωνήματα, π.χ. όταν κοιμούνται τα παιδιά. Ένας τηλεφωνητής μπορεί να συμβάλλει στο να οργανώσετε την καθημερινότητά με λιγότερο άγχος. Προστατεύστε ειδικά τις ώρες θηλασμού. Στο θηλασμό, η απόλυτη αφοσίωση σας στο μωρό και η εσωτερική παρουσία σας παίζουν πολύ

σημαντικό ρόλο. Ακόμη και την ώρα που το αλλάζετε, το κάνετε μπάνιο ή το ντύνετε, δημιουργείται μια εσωτερική ποιότητα, όταν αφοσιώνεστε συνειδητά. Η ανάγκη του μωρού για δεσμό ικανοποιείται με τον στοργικό τρόπο στο θηλασμό και στη φροντίδα του γενικά. Διαλέξτε ένα καροτσάκι από το οποίο θα σας βλέπει και κλείστε το κινητό σας! Φροντίστε να έχετε χρόνο, για να μιλήσετε με το παιδί σας το οποίο χρειάζεται την επικοινωνία και με το βλέμμα σας για να αισθανθεί ασφαλές. Φροντίστε ήδη πριν από τη γέννα να έχετε άτομα γύρω σας με τα οποία μπορείτε να συζητάτε και δημιουργήστε ένα δίκτυο υποστήριξης. Η εσωτερική μοναξιά δεν μπορεί

INFO BOX

Χρήσιμες συμβουλές για μείωση της ακτινοβολίας Χρησιμοποιήστε το κινητό σας μόνο όταν είναι ανάγκη και για λίγο. Πρέπει να γνωρίζετε ότι εκπέμπει πάντα ακτινοβολία, καλό είναι να το έχετε απενεργοποιημένο όσο πιο πολύ μπορείτε. Μην αφήνετε το κινητό ποτέ κοντά στο κρεβατάκι ή το καρότσι του μωρού. Καλύτερα να το χρησιμοποιείτε έξω και όχι σε εσωτερικούς χώρους. Μην χρησιμοποιείτε το κινητό στο αυτοκίνητο, καλύτερα να το έχετε απενεργοποιημένο. Μην χρησιμοποιείτε ασύρματο τηλέφωνο - οι βλάβες μπορεί να είναι πιο σοβαρές από το κινητό. Η σύνδεση με το διαδίκτυο να είναι ενσύρματη και όχι ασύρματη. Babyphone: σε απόσταση τουλάχιστον 2 μέτρων από το κρεβάτι

KoitaMama01.indd 9

να αντισταθμιστεί μέσω κινητού και chat.

Είναι αναμενόμενο ότι ο αριθμός νέων γονέων οι οποίοι απομακρύνονται από τα παιδιά τους λόγω της επίδρασης νέων τεχνολογιών θα αυξηθεί ανησυχητικά

Η επίδραση της ακτινοβολίας του κινητού και του ασύρματου τηλεφώνου Τα κινητά και τα ασύρματα τηλέφωνα αναμφισβήτητα είναι πάρα πολύ πρακτικά, αλλά δυστυχώς έχουν και παρενέργειες. Ακολουθούν μερικές ενδεικτικές αναφορές σε μελέτες, για να μας βάλουν σε σκέψη. Ο οργανισμός του παιδιού είναι πιο ευαίσθητος και ευάλωτος απ’ αυτόν του ενήλικα. Η περισσότερη ακτινοβολία απορροφάται από το κεφάλι, το οποίο στο παιδί είναι αναλογικά μεγαλύτερο από ό,τι στου ενήλικα. Μόνο 20 δευτερόλεπτα τηλεφωνήματος με το κινητό αρκούν για να αλλάξει το αιμοδιάγραμμα και τα ερυθρά αιμοσφαίρια να δημιουργήσουν θρόμβους. Η μελέτη του Salford θεωρεί τη χρήση κινητού και ασύρματου τηλεφώνου υπεύθυνη για εγκεφαλικές βλάβες μέσω διάρρηξης των αιμοφόρων αγγείων. Ο Salford θεωρεί επίσης πιθανή συνέπεια την πρώιμη άνοια και το αλτσχαΐμερ. Μια έρευνα στην Ελβετία το 2007 διαπιστώνει πονοκέφαλο σε παιδιά. Επίσης, παρατηρούνται μέσω εγκεφαλο-γραφημάτων αλλοιώσεις στις δραστηριό-τητες του εγκεφάλου. Όταν μια γυναίκα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης της μιλάει στο κινητό επηρεάζει την καρδιακή δραστηριότητα του αγέννητου μωρού. Ειδικά για γονείς συνιστάται να στερηθούν την ασύρματη τηλεπικοινωνία.

3/17/11 3:55:56 PM

010 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΘΗΛΑΣΜΟΣ

babyfriendly Η Ελλάδα είναι ίσως η μοναδική «προηγμένη» χώρα η οποία δεν έχει ούτε ένα νοσηλευτικό ίδρυμα «φιλικό προς τα βρέφη». Τι ακριβώς σημαίνει αυτό και ποια είναι η σχέση του με το θηλασμό; Το κείμενο που ακολουθεί δίνει την απάντηση. ΚΕΙΜΕΝΟ ΠΟΠΗ ΜΟΥΡΤΖΙΚΟΥ Σύμβουλος θηλασμού, perithilasmou@yahoo.gr

Η UNICEF και η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας έχουν ορίσει δέκα προϋποθέσεις για να θεωρηθεί ένα Νοσοκομείο «Φιλικό προς τα Βρέφη»: 01. Ύπαρξη γραπτής πολιτικής για το μητρικό θηλασμό και κοινοποίησή της τακτικά σε όλο το προσωπικό υγείας. 02. Εκπαίδευση όλου του προσωπικού υγείας στις απαραίτητες δεξιότητες για την εφαρμογή αυτής της πολιτικής. 03. Ενημέρωση όλων των εγκύων για τα οφέλη και τους τρόπους διαχείρισης του θηλασμού. 04. Παροχή βοήθειας προς τις μητέρες για να ξεκινήσουν το θηλασμό το πρώτο ημίωρο μετά τη γέννηση. 05. Επίδειξη στις μητέρες για το πώς να θηλάζουν και πώς να διατηρήσουν τη γαλουχία ακόμη κι όταν πρέπει να αποχωρισθούν τα νεογέννητά τους. 06. Να μη δίνεται στα νεογέννητα καμιά άλλη τροφή ή υγρό παρά μόνο μητρικό γάλα, εκτός κι αν επιβάλλεται να γίνει διαφορετικά για ιατρικούς λόγους. 07. Εφαρμογή της πρακτικής «rooming in», δηλαδή να επιτρέπεται να παραμένει η μητέρα μαζί με το μωρό της 24 ώρες την ημέρα. 08. Ενθάρρυνση του θηλασμού όταν το μωρό το αποζητάει. 09. Όχι τεχνητές θηλές ή πιπίλες στα μωρά που θηλάζουν.

πρωτοβουλία «Νοσοκομεία Φιλικά προς τα Βρέφη», ξεκίνησε το 1991 σε μια προσπάθεια να εξασφαλισθεί ότι όλες οι υπηρεσίες μητρικής φροντίδας, είτε είναι μεμονωμένες είτε νοσοκομειακά συγκροτήματα θα υποστηρίζουν τις μητέρες έτσι ώστε να παίρνουν τις σωστές αποφάσεις για τη διατροφή του παιδιού τους, απαλλαγμένες από εμπορικά συμφέροντα. Ο απώτερος στόχος της πρωτοβουλίας είναι να προσφέρει σε κάθε γυναίκα τη δυνατότητα να πάρει

10. Ενδυνάμωση και δημιουργία ομάδων υποστήριξης του θηλασμού στις οποίες θα παραπέμπονται οι μητέρες κατά την έξοδό τους από το νοσοκομείο ή την κλινική.

σωστές, βασισμένες στην υγεία, αποφάσεις σχετικά με τη βρεφική διατροφή και εάν επιλέξει το μητρικό θηλασμό, να την υποστηρίξει στον αποκλειστικό θηλασμό του παιδιού της για 6 μήνες και στη συνέχιση του θηλασμού, με συμπληρωματική διατροφή, μέχρι το δεύτερο έτος της ζωής και μετά. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχει κανένα νοσοκομείο ή κλινική που να πληροί τις δέκα προϋποθέσεις της UNICEF και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO), ώστε να χαρακτηριστεί «Νοσοκομείο

Ισχύει ότι το στήθος μου θα πέσει εάν θηλάσω το παιδί μου; Φυσικά και όχι! Το στήθος δεν παθαίνει απολύτως τίποτα και επανέρχεται κανονικά μετά το θηλασμό. Μάλιστα, υφίσταται χειρότερη ζημιά αν δε θηλάσετε, καθώς ξεπρήζεται πολύ απότομα, μη φυσιολογικά, με αποτέλεσμα να προκαλείται χαλάρωση.

ΕΡΩΤΗΣΗ

KoitaMama01.indd 10

Must Have Ρούχα θηλασμού: Είναι πάρα πολύ πρακτικά, καθώς διαθέτουν σχισμές. Έτσι, η μαμά μπορεί να θηλάσει ανά πάσα στιγμή και σε κάθε χώρο, χωρίς να είναι αναγκασμένη να ξεντυθεί ή να εκθέσει το στήθος της.

Φιλικό Προς Βρέφη» (Baby Friendly Hospital). Τα παλαιότερα χρόνια η μητέρα έδινε συμβουλές στην εγκυμονούσα κόρη της για το θηλασμό. Στη σύγχρονη εποχή, καθώς παρατηρούμε να έχει χαθεί η στενή αυτή οικογενειακή σχέση, οι μέλλουσες μαμάδες οφείλουν να ενημερωθούν μόνες τους μέσω βιβλίων, περιοδικών και διαδικτύου. Παρατηρείται, ωστόσο, μία εντελώς λάθος καθοδήγηση όσον αφορά στο θηλασμό τόσο από παιδιάτρους, όσο και από νοσοκομεία και κλινικές. Γιατί τελικά θα πρέπει να θηλάσουμε το μωρό μας;

Η φράση «μητρικός θηλασμός» κρύβει την απάντηση:

Μειωμένη πιθανότητα καρκίνου του μαστού και του ενδομητρίου. Η θηλάζουσα μητέρα προστατεύεται από την οστεοπόρωση. Το υποκατάστατο γάλακτος είναι νεκρή τροφή, η βιομηχανική του επεξεργασία καταστρέφει τα ζωντανά κύτταρα και τα αντισώματά του. Ρωμαλαία παιδιά και έφηβοι! Ιδιαίτερα εύπεπτο, το μητρικό γάλα χωνεύεται από το μωρό σε 2 με 3 ώρες. Καρκίνος - ελάττωση συχνότητάς του στα παιδιά που έχουν θηλάσει. Ο θηλασμός ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες του βρέφους σε τροφή και υγρά. Σημαντικά λιγότερες γαστρεντερικές διαταραχές Θερμοκρασία τροφής είναι πάντα σωστή και σταθερή. Η καλύτερη αρχή για τη ζωή ενός παιδιού και αναφαίρετο δικαίωμα. Λιγότερες πιθανότητες ανεπιθύμητης εγκυμοσύνης κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Αντισώματα, ανοσοποίηση ενάντια στις κυριότερες λοιμώδεις νόσους. Σημαντική αύξηση του δείκτη νοημοσύνης. Μειώνει τις πιθανότητες αλλεργιών όπως άσθμα και έκζεμα. Οικονομικό, δεν κοστίζει στην οικογένεια και στο κράτος. Συναισθηματικό δέσιμο Μητέρας Παιδιού.

www.babyfriendly.org.uk www.unicef.org/programme/ breastfeeding/assets/statusbfhi.pdf Περί..θηλασμού Λεωφ.Νίκης 9Β (Κομνηνών) Θεσσαλονίκη Τ. 2310-242727

ΙΝFO

3/17/11 3:56:07 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

μαίαissimo Την έχουμε συνδέσει με εικόνες παλαιότερων ετών. Της έχουν αφιερώσει παγκόσμια ημέρα. Τι παραπάνω, όμως, γνωρίζουμε για αυτό το επάγγελμα-λειτούργημα; ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΙΚΥ ΠΑΡΟΥΤΣΟΓΛΟΥ Μαία, eugeniapar@mail.gr

πό την αξέχαστη μαμή του κινηματογράφου Γεωργία Βασιλειάδου μέχρι σήμερα κύλησε πολύ νερό. Ο ρόλος της σπουδαίος και ανεκτίμητος. Η συνεχής προσφορά της ασπίδα προστασίας για ασφαλή μητρότητα. Ο ρόλος της μαίας πρέπει να καταξιωθεί στην ελληνική κοινωνία. Από το 1991 με απόφαση της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας καθιερώθηκε να γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο, από όλους τους Οργανισμούς, η 5η Μαΐου ως η παγκόσμια ημέρα της μαίας, αποδίδοντας ελάχιστη τιμή στο επάγγελμα. Επάγγελμα θεωρητικά, λειτούργημα πρακτικά τόσο αρχαίο όσο και η ίδια η ανθρωπότητα. Τόσο σημαντικό όσο και η γέννηση κάθε νέου ανθρώπου. Από την εποχή του μύθου που θέλει την Ήρα να μην επιτρέπει στη Μαία Ελευθώ να μεταβεί στη Δήλο για τη διεξαγωγή του τοκετού της Λητούς μέχρι σήμερα, το λειτούργημα της μαίας έχει περάσει από πολλά στάδια εξέλιξης. Αυτό που δεν άλλαξε είναι η ανεκτίμητη προσφορά της μαίας προς τη γυναίκα

από την περίοδο της εφηβείας μέχρι τη μετεμμηνοπαυσιακή της ζωή, με βασικό της προσόν την ικανότητα να παρέχει επίβλεψη, φροντίδα και συμβουλές κατά τη διάρκεια της κύησης, του τοκετού και της λοχείας, τη διεξαγωγή του τοκετού και τη φροντίδα του νεογέννητου.

Up to date Σήμερα, περισσότερο από ποτέ προβάλει η ανάγκη για επαναπροσδιορισμό της επιστημονικής καταξίωσης του ρόλου της μαίας σε σχέση με την εξέλιξη της επιστήμης της μαιευτικής, αλλά και με την ολοένα πιό αυξανόμενη υπογεννητικότητα στην πατρίδα μας. Στο πέρασμα των χρόνων, η θέση της μαίας ανυψώθηκε με πολλή αγάπη, κόπους και ιδανικά, από την πρακτική μαμή του παρελθόντος στην διπλωματούχο μαία και μαιευτή του σήμερα. Δεν πρέπει να λησμονούμε μια στρατιά μαιών σε όλη την Ελλάδα που με μοναδικά όπλα τη γνώση, την ικανότητα και την υπομονή να παρέχει το καλύτερο.

INFO BOX Η Μαία στην ελληνική μυθολογία είναι μία από τις Πλειάδες, τις εφτά κόρες του Άτλαντα και της Πλειώνης ή Πληιόνης. Οι Πλειάδες γεννήθηκαν στο όρος Κυλλήνη της Αρκαδίας, και πολλές φορές τις ονομάζουν και θεές του βουνού. Η Μαία ήταν η μεγαλύτερη, ομορφότερη και περισσότερο συνεσταλμένη αδερφή.

KoitaMama01.indd 11

3/17/11 3:56:15 PM

012 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

συναισθηματικήνοημοσύνη Ο ερχομός ενός παιδιού στρέφει πολλές φορές την προσοχή μας στην κάλυψη των βασικών του αναγκών που οδηγούν στην ανάπτυξή του. Θέτουμε υπό συζήτηση τη ψυχολογική και συναισθηματική εξέλιξη ενός παιδιού και παραθέτει παράγοντες από τους οποίους αυτή εξαρτάται. KEIMENO ΟΛΓΑ ΔΑΡΑΤΖΗ Ανθρωπολόγος, olgadaratzi@hotmail.com

α θεμέλια της συναισθηματικής ανάπτυξης των παιδιών αρχίζουν να δομούνται στα τρία πρώτα χρόνια της ζωής τους, όταν το υποσυνείδητο καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος αντί του συνειδητού, όταν το συναίσθημα του εαυτού και της προσωπικότητας περιμένουν να ζυμωθούν σε συνδυασμό με τη μοναδικότητα του παιδικού ταμπεραμέντου, όταν η μνήμη αρχίζει να ξετυλίγει το πολύπλοκο σπιράλ της, μέσα από μία ολοένα και πιο ειδικευμένη σειρά συνάψεων και νεύρων στον παιδικό εγκέφαλο.

KoitaMama01.indd 12

ΝΑ’ ΣΑΙ ΚΑΛA! Μαμά, ξέρω ότι με αγαπάς περισσότερο από κάθε άλλο άνθρωπο σε αυτόν τον κόσμο. Πρέπει όμως, να προσέχεις και κάποιον άλλον, εξίσου πολύτιμο: τον εαυτό σου!

Γέμισε την μπανιέρα με καυτό νερό και ρίξε μέσα το αγαπημένο σου αφρόλουτρο. Είναι η πιο προσιτή πολυτέλεια που οφείλεις στον εαυτό σου!

Χαμήλωσε λιγάκι τα φώτα! Πώς θα σου φαινόταν να κάνεις ατμόσφαιρα ανάβοντας κεράκια; Με λίγες σταγόνες από το αγαπημένο σου αρωματικό έλαιο, θα νιώσεις αμέσως καλύτερα!

Ξέρω, είναι δύσκολο, αλλά προσπάθησε να μην σκέφτεσαι τις υποχρεώσεις της επόμενης μέρας. Μέχρι να έρθει το αύριο διάβασε το αγαπημένο σου βιβλίο ή δες ξανά την αγαπημένη σου ταινία. Τα υπόλοιπα ας σε απασχολήσουν αργότερα.

«Τροφή» για σκέψη Αναμφισβήτητα, το τάισμα ενός βρέφους, ιδίως στους πρώτους μήνες της ζωής του, όταν αυτό εξαρτάται για την ικανοποίηση των βιολογικών του αναγκών αποκλειστικά και μόνο στην καλή θέληση των ανθρώπων που το φροντίζουν είναι, εκτός από την ικανοποίηση του αναντίρρητου ενστίκτου της πείνας και μία διαδικασία συναισθηματικού δεσίματος που δημιουργεί τον πρώτο δεσμό προσκόλλησης με τον άνθρωπο που το φροντίζει, στις περισσότερες περιπτώσεις την μητέρα (Freud, Erikson 1950 in Berk 270, 1999). Ψυχολογικές έρευνες, με επίκεντρο την συναισθηματική εξέλιξη των μωρών στις δυτικές κοινωνίες, έχουν αποδείξει ότι αυτός ο δεσμός αγάπης δεν στηρίζεται στην απλή ικανοποίηση του ανθρώπινου ενστίκτου της πείνας. Το παιδί φαίνεται να καλοδέχεται με μεγαλύτερη λαχτάρα τα ερεθίσματα που ακολουθούν τη διαδικασία του ταΐσματος, όπως το απαλό χάδι της μητέρας, την αγκαλιά της, το χαμόγελό της και τα τρυφερά της λόγια που εμπνέουν ηρεμία (Sears, Maccoby, & Levin 1957 in Berk 270, 1999). Μελέτη σε νεογέννητα μωρά έχει καταγράψει ότι αυτά, κάποιες φορές, προσκολλώνται συναισθηματικά όχι στις μητέρες τους, που είναι υπεύθυνες για το φαγητό τους, αλλά σε άλλους συγγενείς, που σπάνια έως ποτέ τα ταΐζουν, όπως ο πατέρας, τα αδέλφια ή άλλοι στενοί φίλοι (Passman 1987 in Berk 270, 1999).

κοita mama

Ο ρόλος της μαμάς Τι να είναι άραγε αυτό που κάνει την ποιότητα φροντίδας των μωρών αντάξια ενός υγιούς τρόπου συναισθηματικής εξέλιξης; Αποτελέσματα από 66 έρευνες, που συμπεριλάβανε πάνω από 4.000 μαμάδες και παιδιά έδειξαν ότι η ευαισθησία και η προσοχή στις προσωπικές ανάγκες των παιδιών δημιουργεί τις απαραίτητες συνθήκες για να αισθανθεί το παιδί ασφάλεια, στοργή και αγάπη. Οι μελέτες αυτές απέδειξαν ότι όσο περισσότερο, γρηγορότερα και πιο αποτελεσματικά οι μητέρες ανταποκρίνονταν με μια σταθερότητα στα σήματα των μωρών τους για προσοχή, υποστήριξη και φροντίδα, με χάδια και γλυκά λόγια, και όσο πιο τρυφερά και προσεχτικά τα κρατούσαν αγκαλιά, τόσο πιο όμορφα και ασφαλή αυτά αισθάνονταν (De Wolf & van IJzendoorn 1997 in Berk 275, 1999). Αντίθετα, παρατηρήθηκε ότι στις περιπτώσεις που οι μητέρες δεν χρησιμοποιούσαν φυσική επαφή, κρατούσαν

τα μωρά τους με απότομες και χωρίς τρυφερότητα κινήσεις, ενώ ήταν αρνητικές, ευέξαπτες και απορριπτικές ως προς τις ανάγκες των μωρών τους, εκείνα ως αντίδραση συμπεριφέρονταν με ανασφάλεια, στρες και αισθάνονταν έκδηλα άβολα (Ainsworth et al., 1978; Belsky & Taylor 1984; Isabella, Belsky & Von Eye 1989; Isabella 1993; Pederson & Moran 1996). Το πανανθρώπινο δικαίωμα της επιβίωσης πάντοτε πάει χέρι με χέρι, με την ανάγκη του παιδιού για στέγαση, φαγητό, νερό, και ιατρική περίθαλψη. Αυτό όμως που είναι αναμφισβήτητα σημ αρακτηρίζεται από ποιότητες όπως αυτές της αγάπης, της ζεστασιάς, της φροντίδας, της υποστήριξης, της φιλικότητας, της ασφάλειας και της παρηγοριάς. Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί μπορεί να αναπτύξει η μια δομημένη προσωπικότητα που θα χαρακτηρίζεται από αυτονομία χαρακτήρα και ελευθερία σκέψης (Alderson 1994: 45-51; Alderson 1995; Freeman 1997: 139-140).

Το μυστικό της χαλάρωσης βρίσκεται στις σωστές αναπνοές. Μερικές βαθιές ανάσες είναι άκρως ευεργετικές.

Ξανασκέψου το. Για όποιο λόγο κι αν εκνευρίστηκες ή θύμωσες σήμερα, άξιζε πραγματικά τον κόπο; Κάπως έτσι θα αισθανθείς ότι φεύγει όλη η ένταση και τα νεύρα της ημέρας.

Σκέψου και οραματίσου πράγματα που σε ευχαριστούν. Φαντάσου πώς θα περάσεις το επόμενο Σαββατοκύριακο ή τι θα κάνεις στην άδειά σου!

Μην ξεχνάς ότι κάθε μέρα οφείλεις να αφιερώνεις λίγο από το χρόνο σου σε σένα. Είσαι μοναδική, μην το ξεχνάς!

Κοίτα! Εγώ θα είμαι ευτυχισμένη μόνο αν είσαι εσύ καλά!

ΠΗΓΕΣ Alderson P. (1994) Researching children’s rights to integrity In Mayall B. (Ed.) Children’s childhoods. Falmer Press pp 45-62 Alderson, P. (1995) Listening to children: Children, ethics and social research. London: Barnados. Freeman M. (1997) The Moral Status of Children: Essays on the Rights of Children Canada: Martinus Nijhoff Publishers. L. E. Berk (1999) Infants and Children: Prenatal through Middle Childhood. Allyn & Bacon. Boston 3rd edition

3/17/11 3:56:28 PM

κoitamama 013

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΟΡΘΑΝΟΥ

babysitters Με ποια κριτήρια επιλέγουμε την ιδανική babysitter; Ποιο είναι το μυστικό για μία υγιή σχέση νταντάς-παιδιού; Η Σωτηρία Μόρθανου απαντά και δίνει χρήσιμες συμβουλές σε όσες μαμάδες χρειάζονται έναν άνθρωπο εμπιστοσύνης. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ MAΡIA-ANNA TANAΓIA ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑRΤΕ DI TRE STUDIO

ΜΕ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΦΡΟΝΤΙΔΑ & ΦΥΛΑΞΗ ΠΑΙΔΙΩΝ Babysitters για πλήρες ή μειωμένο ωράριο Εσωτερική νταντά Βabysitters με γνώσεις νοηματικής γλώσσας Μπορείτε να συνδυάσετε τη φύλαξη με: • Διδασκαλία ξένης γλώσσας • Διδασκαλία μαθημάτων δημοτικού

Με ποια κριτήρια πρέπει να επιλέξουμε babysitter; Για μένα παίζει καθοριστικό ρόλο η προσωπικότητα. Γι’ αυτό, ψάχνω πάντα συνεργάτες που έχουν αγάπη γι’ αυτό που κάνουν. Θέλω να ξέρω ότι κάθε κοπέλα δίνει όλο της το «είναι», έχει διάθεση να προσφέρει. Είναι αυτονόητο ότι οφείλει να τηρεί τους κανόνες υγιεινής, καθώς επίσης και να έχει συστάσεις από προηγούμενες εργασίες. Πώς «χτίζεται» η σχέση του παιδιού με τη babysitter; Ο ρόλος-κλειδί ανήκει στη μαμά. Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει πάντα ένα διάστημα προσαρμογής. Πρέπει το παιδί να δει μαζί τη μαμά και τη

babysitter, ενδεχομένως να παίξουν και οι τρεις. Να συνειδητοποιήσει ότι είναι άτομο εμπιστοσύνης της μαμάς, να νιώσει ότι η μαμά την εμπιστεύεται. Μόνο τότε θα την εμπιστευτεί.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΗΛΙΚΙΩΜΕΝΩΝ & ΑΣΘΕΝΩΝ

Τι γίνεται αν το παιδί δεν πειθαρχεί; Πρέπει να υπάρξει συνεργασία μεταξύ της μητέρας και της babysitter. Η πρώτη να καθοδηγήσει τη δεύτερη, για το πώς θέλει να συμπεριφέρεται στο παιδί. Άλλωστε, πάντα ακολουθείται η πολιτική της μαμάς. Φυσικά πρέπει να υπάρχει συνεχής επικοινωνία για οποιοδήποτε θέμα προκύψει κατά τη διάρκεια που η μητέρα λείπει.

ΟΙΚΙΑΚΟΙ ΒΟΗΘΟΙ

Γηροκόμοι, Νοσηλεύτριες (εσωτερικές ή εξωτερικές)

(εσωτερικές ή εξωτερικές)

Ποια είναι η μεγαλύτερη ικανοποίηση για σας; Όταν οι γονείς αισθάνονται τη babysitter ως μέλος της οικογένειας. Αυτός άλλωστε είναι ο σκοπός. Έτσι, και η μαμά πηγαίνει πιο ήσυχη στη δουλειά της -γνωρίζοντας ότι το παιδί περνά καλά με έναν άνθρωπο που το φροντίζει- αλλά και η babysitter θα νιώθει άνετα μέσα στο σπίτι.

www.deux.gr

μπιστοσύνη: Αυτή είναι η συνταγή μίας επιτυχημένης σχέσης μεταξύ μητέρας, νταντάς και παιδιού. Αυτό είναι και το συναίσθημα που νιώθω όταν συναντώ την κ. Μόρθανου στα γραφεία της εταιρείας Babysitters. Εγκάρδια και φιλική, μου προσφέρει ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ και αρχίζει η κουβέντα μας.

Babysitters Η Babysitters είναι η πρώτη εταιρεία που προσφέρει υπηρεσίες φύλαξης και δημιουργικής απασχόλησης παιδιών από το 2003. Επιπλέον, παρέχει υπηρεσίες φροντίδας ηλικιωμένων και ασθενών, καθώς και καθαριότητας σπιτιών. INFO BOX

KoitaMama01.indd 13

Aγ. Μηνά 3, 546 25 Θεσσαλονίκη T/F 2310 226 726, K 6937 210508

E babysitters@babysitters.gr S www.babysitters.gr

3/17/11 3:57:02 PM

014 κoitamama

Το «Κοπερτί» κλείνει φέτος πέντε χρόνια λειτουργίας. Κάνοντας έναν «απολογισμό», τι είναι εκείνο που σας κάνει περισσότερο περήφανο; Πρόκειται για πινελιές που δίνουν ιδιαίτερο νόημα! Για παράδειγμα, η «μεταμόρφωση» του χώρου που στεγάζει το «Κοπερτί». Είμαι περήφανος, για το γεγονός ότι η περιοχή απέκτησε πράσινο, ενώ ήταν ένα αστικό περιβάλλον με ψυχρό μπετό, παρά το γεγονός ότι στεγαζόμαστε σ’ ένα πολύ όμορφο κτήριο. Κάτι άλλο που θυμάμαι είναι κάποιες πρωτοβουλίες παιδιών, όπως το γεγονός ότι τα παιδιά κάθε μέρα χαιρετούσαν στα διαλείμματα τα αστικά λεωφορεία και τα αυτοκίνητα, που περνούσαν από τη Βασιλίσσης Όλγας. Εμείς τους φτιάξαμε ταμπέλες που έγραφαν «καλημέρα» και έτσι καθιερώθηκε! Το ωραίο ήταν ότι επειδή πολλές φορές περνούσαν οι ίδιοι άνθρωποι, άρχισαν να κόβουν ταχύτητα και να περιμένουν τα παιδιά να χαιρετήσουν. Ήταν μία καταπληκτική επικοινωνία μεταξύ αγνώστων με άξονα τα παιδιά. Τρίτον, μας γεμίζουν πάρα πολύ διάφορες πρωτοπόρες δραστηριότητες που διοργανώνουμε, όπως η δράση «Δευτεριάτικα». Πείτε μας περισσότερα για τα «Δευτεριάτικα» του Κοπερτί. Είναι ένα πρόγραμμα που το υλοποιούμε τρεις άνθρωποι. Στην ουσία είναι ένα δίωρο κάθε Δευτέρα και έχει μία

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ενώ την ίδια στιγμή ο γονιός μπορεί να δει πώς λειτουργεί το παιδί του μέσα σε μια ομάδα. Γονείς και παιδιά εμπλέκονται δημιουργικά σ’ ένα απόγευμα πάντα σε μία εικαστική δραστηριότητα, ένα θεατρικό παιχνίδι ή μία μουσικοκινητική δράση, ενώ ακολουθεί πάντα συζήτηση. Γενικά είναι μία πάρα πολύ ωραία υπόθεση, που όχι μόνο μας κάνει περήφανους, αλλά μας ανατροφοδοτεί διαρκώς. Έχει τεράστια επιτυχία -όλες οι συναντήσεις είναι πλήρεις, με λίστα αναμονής μέχρι τον Ιούνιο και γι’ αυτό αρχίσαμε συναντήσεις και τις Πέμπτες. Αντιλαμβάνομαι ότι υπάρχει μία συνεργασία με τους γονείς. Θεωρείτε ότι είναι σημαντικό να αναπτυχθεί μία καλή σχέση μεταξύ εκπαιδευτικού και γονιού; Αναμφισβήτητα! Στόχος μας είναι να συνεργαζόμαστε μαζί τους! Περνάμε πολλές ώρες μαζί και προσπαθούμε να έχει συνέχεια η φιλοσοφία του χώρου και στο σπίτι του κάθε παιδιού. Μου αρέσει ότι έχουμε κοινή φιλοσοφία, ποτέ δεν είχαμε πρόβλημα. Οι γονείς εκτιμούν την προσπάθειά μας και εμείς είμαστε ανοιχτοί να μας πουν και τα λάθη μας. Για οποιοδήποτε ζήτημα προκύψει είμαστε εδώ. Και αυτό είναι ειλικρινέστατο. Επιπλέον, υπάρχει και μία ακόμη ιδιαιτερότητα του σχολείου: Οποιαδήποτε στιγμή επιθυμεί, ο γονιός μπορεί να έρθει και να περάσει μία ή και δύο

Περιγράψτε μας την καθημερινότητα στο «Κοπερτί». Υπάρχουν οκτώ τμήματα το πρωί και δύο το απόγευμα. Η μέρα αρχίζει με παρεούλα και ανταλλαγή μηνυμάτων. Εννοείται ότι το πρόγραμμα μας περιλαμβάνει πρωινό και μεσημεριανό φαγητό, καθώς επίσης και διάλειμμα στην αυλή, για να έρθουν σε επαφή τα παιδιά με το εξωτερικό περιβάλλον. Φυσικά, υπάρχει και το κομμάτι των οργανωμένων δραστηριοτήτων, που αφορούν στους μαθησιακούς τομείς όπως γραφή, ανάγνωση, μαθηματικές έννοιες, επαφή με το περιβάλλον, βάσει σύγχρονων μεθόδων και του νέου πλαισίου προγραμμάτων σπουδών για το νηπιαγωγείο, καθώς επίσης και παραδοσιακότερων τρόπων. Χάρη στην εμπειρία των δασκάλων μας, υπάρχει μεγάλη ευελιξία. Επιπρόσθετα, πάντα υπάρχει χρόνος για ελεύθερη αποκεντρωμένη απασχόληση, αλλά και για κοινές δράσεις. Παραδείγματος χάριν, μία φορά την εβδομάδα μαζευόμαστε όλες οι τάξεις και κάνουμε πράγματα από κοινού. Υπάρχουν και άλλες δράσεις; Φυσικά! Έχουμε δανειστική παιχνιδοθήκη. Υπάρχουν βαλίτσες με κρυμμένους «θησαυρούς-παιχνίδια», τα οποία δανείζονται τα παιδιά για 15 μέρες. Το εντυπωσιακό είναι ότι σέβονται στο τα πάρα πολύ τα παιχνίδια και όλα επιστρέφονται ακέραια! Επιπλέον, λειτουργεί δανειστική βιβλιοθήκη για τα

μεγάλες εκδηλώσεις με άξονα το παιδί. Στην ιστοσελίδα του «Κοπερτί», υπάρχει και ένα τεράστιο άλμπουμ με φωτογραφίες! Μιλήστε μας για αυτή σας τη δράση. Πριν δύο χρόνια, μας πρότεινε κάτι ένας φίλος και το καθιερώσαμε. Κάθε βδομάδα, οι δασκάλες τραβάνε φωτογραφίες των παιδιών. Από ό,τι αντιλαμβάνεστε, η καθημερινότητά μας είναι πολύ πλούσια, καθώς από το πρωί έως την ώρα που σχολάνε τα παιδιά υπάρχουν πολλές δραστηριότητες. Οι φωτογραφίες που βγαίνουν αυθόρμητα –κι όχι ως μία υποχρεωτική καταγραφή- ανεβαίνουν σε μία υποσελίδα της ιστοσελίδας μας, όπου μ’ έναν προσωπικό κωδικό ο κάθε γονιός μπορεί να μπαίνει και να βλέπει τις φωτογραφίες του παιδιού του, ακόμη και από τη χθεσινή ημέρα. Αξίζει να αναφερθεί ότι αυτό γίνεται με την έγγραφη έγκριση του γονιού. Αυτή η κίνηση έχει τρομερή ανταπόκριση, συγκεκριμένα έχουμε καταγράψει και 20.000 «χτυπήματα» το μήνα. Μέσω αυτού, γίνονται πολύ συγκινητικά πράγματα. Για παράδειγμα, ένας παππούς από την Κρήτη μπορεί να δει στιγμές της καθημερινότητας του εγγονού ή της εγγονής του! Ποιοι είναι οι στόχοι σας για το μέλλον; Προσωπικά είμαι πολύ ευτυχισμένος, πολύ ισορροπημένος. Ασχολούμαι

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΤάσοςΓλαντζής Παιδάκια που κλαίνε γοερά, επειδή δε θέλουν να φύγουν από το σχολείο! Όσο απίστευτο κι αν ακούγεται, είναι η καθημερινότητά του. Ένας εκ των συνιδιοκτητών του «Κοπερτί», μας καλεί στις αίθουσες του και εμείς ανακαλύπτουμε ιδίοις όμμασι όλους τους λόγους που κάνουν το συγκεκριμένο παιδικό σταθμό-νηπιαγωγείο τόσο δημοφιλές σε μικρούς… αλλά και σε μεγάλους. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ ΜΑΡΙΑ-AΝΝΑ ΤΑΝΑΓΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ARTE DI TRE STUDIO

συγκεκριμένη θεματολογία που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια του έτους. Το ιδιαίτερο της υπόθεσης είναι ότι είναι ενεργός και ο γονιός μαζί με το παιδί. Στα «Δευτεριάτικα» είναι καλεσμένοι μη μαθητές μας. Δηλαδή, μικρά παιδιά που εξοικειώνονται με τις διαδικασίες,

KoitaMama01.indd 14

μέρες μέσα στην τάξη. Να εμπλακεί, να πάρει ρόλους, γενικά το σχολείο μας είναι ανοιχτό διαρκώς. Χαίρομαι που η δυνατότητα αυτή αξιοποιείται από πολλές οικογένειες. Πρόκειται για μία ισχυρή εμπειρία, διότι ο γονιός βλέπει το παιδί του ενταγμένο σε μια ομάδα.

παιδιά, αλλά και τους μεγάλους. Ακόμη, διοργανώνουμε σεμινάρια με ψυχολόγο, διατροφολόγο και άλλες ειδικότητες, κατά τη διάρκεια των οποίων θίγονται άκρως ενδιαφέρονται ζητήματα. Τέλος, από το 1992 διοργανώνουμε

όλη τη μέρα με τα τμήματα, ποτίζω τον κήπο. Πραγματικά δεν έχω φιλοδοξίες, ούτε μεγαλύτερες οικονομικές βλέψεις. Το να βλέπεις τα παιδιά να κλαίνε επειδή δε θέλουν να φύγουν, είναι η καλύτερη ανταμοιβή για ένα δάσκαλο!

3/17/11 3:57:03 PM

κoitamama 015

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

INFO Συνιδιοκτήτες με τον κ. Γλαντζή στο «Κοπερτί» είναι ο κ. Ανδρέας Μιχαλούδης, ο οποίος δραστηριοποιείται στις κατασκηνώσεις Yuppi Camp και ο Αντώνης Βακάλης, ο οποίος δραστηριοποιείται στα ομώνυμα φροντιστήρια.

Δεν έχω φιλοδοξίες, ούτε μεγαλύτερες οικονομικές βλέψεις. Το να βλέπεις τα παιδιά να κλαίνε επειδή δε θέλουν να φύγουν, είναι η καλύτερη ανταμοιβή για ένα δάσκαλο

Από το «Κοπερτί» έχουν αποφοιτήσει περίπου 220 μαθητές. Πάνω από 1.000 παιδιά έχουν περάσει από τις τάξεις του. Κάθε χρόνο φοιτούν 250 μαθητές. Οι ηλικίες των παιδιών ξεκινούν από τα 2 έτη και φτάνουν ως τα παιδιά νηπιαγωγείου. Οι κυριακάτικες παραστάσεις του «Κοπερτί» αποτελούν πλέον θεσμό. Με αφορμή την πενταετή λειτουργία του σταθμού, το φετινό πρόγραμμα περιλαμβάνει μία παράσταση κάθε μήνα, ενώ πέντε εξ αυτών είναι ανοιχτές σε όλη την πόλη. Περισσότερες πληροφορίες για το «Κοπερτί», αλλά και το αναλυτικό πρόγραμμα των εκδηλώσεων όλης της χρονιάς, οι οποίες είναι ανοιχτές και στους μη μαθητές του θα βρείτε στην ιστοσελίδα www.koperti.gr

KoitaMama01.indd 15

3/17/11 3:57:24 PM

016 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Όποιος πρώην σύζυγος εσκεμμένα παραβιάζει την υποχρέωση διατροφής, με τέτοιο τρόπο ώστε οι δικαιούχοι να υφίστανται στερήσεις τιμωρείται με φυλάκιση μέχρι ενός έτους

ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ

sing1emoms

Οι μαμάδες εκτός από πολλές υποχρεώσεις έχουν και δικαιώματα! Στόχος μας, κάθε μήνα να μάθουμε περισσότερα γι’ αυτά και να τα διεκδικήσουμε σε κάθε ευκαιρία! ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΙΚΤΩΡ ΤΣΙΛΩΝΗ, ΔΙΚΗΓΟΡΟΥ, ΥΠ. ΔΡ. ΝΟΜΙΚΗΣ tsilonisvictor@hotmail.com

Fight ur for yo ! rights

By the book

Σύμφωνα με το άρθρο 1442 του Αστικού Κώδικα η πρώην σύζυγος δικαιούται διατροφής εφόσον δεν μπορεί να εξασφαλίσει τη διατροφή της από τα εισοδήματα ή από την περιουσία της:

Aν κατά την έκδοση του διαζυγίου ή κατά το τέλος των χρονικών περιόδων που προβλέπονται στις επόμενες περιπτώσεις βρίσκεται σε ηλικία ή σε κατάσταση υγείας που δεν επιτρέπει να αναγκαστεί να αρχίσει ή να συνεχίσει την άσκηση κατάλληλου επαγγέλματος.

Ελληνίδα μητέρα είναι, όπως κάθε πολίτης μιας δημοκρατικής κοινωνίας, φορέας υποχρεώσεων αλλά και δικαιωμάτων. Ωστόσο, επιπρόσθετα, η Ελληνίδα μητέρα, στην οποία ανατίθεται στις 99% των περιπτώσεων μετά από το διαζύγιο η γονική επιμέλεια των ανήλικων τέκνων της, λειτουργεί επίσης και ως θεματοφύλακαςπροστάτης των δικαιωμάτων που έχουν βάσει του νόμου τα ανήλικα τέκνα της. Ένα από τα δικαιώματα που αφορούν τόσο την ίδια όσο και τα ανήλικα τέκνα της είναι η υποχρέωση καταβολής διατροφής από τον πρώην σύζυγο μετά

την έκδοση του συναινετικού ή κατ’ αντιδικία διαζυγίου. Και μπορεί βέβαια ο νόμος να ορίζει ότι ο πρώην σύζυγος δεν έχει υποχρέωση διατροφής έναντι της συζύγου του, εφόσον μπορέσει να αποδείξει ότι, ενόψει και των λοιπών υποχρεώσεών του, δεν είναι σε θέση να τη δώσει χωρίς να διακινδυνεύσει η δική του διατροφή, ωστόσο ο κανόνας αυτός δεν ισχύει, όταν πρόκειται για τη διατροφή του ανήλικου του τέκνου. Στην περίπτωση αυτή, αν το ανήλικο τέκνο δεν έχει δική του περιουσία, ο πατέρας του έχει την νομική υποχρέωση να του παρέχει διατροφή, η δε υποχρέωση αυτή είναι απόλυτη και συνεπώς ο πατέρας δεν μπορεί

Η μεταγαμιαία διατροφή χορηγείται βάσει του νόμου με τις ίδιες προϋποθέσεις τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες, αλλά στην πράξη οι γυναίκες είναι αυτές που τα δικαστήρια κρίνουν συνήθως ότι δικαιούνται να λαμβάνουν. Η μεταγαμιαία διατροφή έχει ηθικό και όχι τιμωρητικό ή αποζημιωτικό χαρακτήρα. Δίδεται ως συνέπεια της προγενέστερης ύπαρξης του γάμου, αφού ο Έλληνας νομοθέτης θεώρησε ότι για ανθρωπιστικούς λόγους θα έπρεπε η οικονομική υποστήριξη της αναξιοπαθούσας συζύγου να προεκτείνεται χρονικά και μετά τη λύση του γάμου. INFO BOX

KoitaMama01.indd 16

με κανένα τρόπο ν’ απαλλαγεί από αυτή. Επειδή μάλιστα ο Έλληνας νομοθέτης έκρινε πως ο σεβασμός αυτού του δικαιώματος είναι ιδιαιτέρως σοβαρός, προσέδωσε στην παραβίασή του και ποινικές διαστάσεις. Έτσι, σύμφωνα με το άρθρο 358 του Ποινικού Κώδικα όποιος πρώην σύζυγος εσκεμμένα παραβιάζει την υποχρέωση διατροφής που του έχει επιβληθεί έπειτα από δικαστική απόφαση, με τέτοιο τρόπο ώστε οι δικαιούχοι (μητέρα και τέκνα) να υφίστανται στερήσεις ή να αναγκαστούν να δεχτούν τη βοήθεια τρίτων προσώπων (συγγενών, φίλων, γειτόνων κτλ.) τιμωρείται με φυλάκιση μέχρι ενός έτους.

Διαφορετικά κριτήρια θέτει ο νόμος για την επιδίκαση διατροφής στη διαζευγμένη μητέρα απ’ ό,τι στα ανήλικα τέκνα της: ενώ ο σύζυγος μπορεί να προτάξει τον ισχυρισμό της διακινδύνευσης της δικής του διατροφής για τη μη δυνατότητα καταβολής διατροφής στην πρώην σύζυγο, δεν δύναται νομικά να υποστηρίξει το ίδιο για τη διατροφή των παιδιών του. Αν η απορία της δικαιούχου είναι μερική, δηλαδή αν αυτή μπορεί μόνο μερικώς να ικανοποιήσει της βιοτικές της ανάγκες από μόνη της, τότε υπάρχει μερική μόνο αξίωση διατροφής.

Aν έχει την επιμέλεια ανήλικου τέκνου και γι’ αυτό το λόγο εμποδίζεται στην άσκηση κατάλληλου επαγγέλματος.

Aν δεν βρίσκει σταθερή κατάλληλη εργασία ή χρειάζεται κάποια επαγγελματική εκπαίδευση για διάστημα μέχρι τριών ετών από την έκδοση του διαζυγίου.

Σε κάθε άλλη περίπτωση, όπου η επιδίκαση διατροφής κατά την έκδοση του διαζυγίου επιβάλλεται από λόγους επιείκειας. Επίσης σύμφωνα με το άρθρο 1493 του Αστικού Κώδικα, για τον καθορισμό του μέτρου και του περιεχόμενου της διατροφής λαμβάνονται υπ’ όψιν οι «ανάγκες του δικαιούχου, όπως αυτές προκύπτουν από τις συνθήκες της ζωής του (ανάλογη διατροφή). Η δε διατροφή «περιλαμβάνει όλα όσα είναι αναγκαία για τη συντήρηση της δικαιούχου και επί πλέον τα έξοδα για την ανατροφή, καθώς και την επαγγελματική και την εν γένει εκπαίδευσή της».

Σημείωση: Το άρθρο αυτό έχει καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν υποκαθιστά τη σχέση του πολίτη με τον κατάλληλο νομικό σύμβουλο, η οποία δίχως άλλο απαιτείται για την επίλυση εξατομικευμένων ή περισσότερο σύνθετων ζητημάτων.

3/17/11 3:57:31 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΩ

κοίταμπροστά

Παιδικό * www.deux.gr

Σε περιόδους οικονομικής κρίσης το μέλλον των παιδιών μας μοιάζει αρκετά δυσοίωνο, γεγονός που απασχολεί κάθε γονιό. Ο κ. Νεκτάριος Τζαβέλλας και η κ. Δέσποινα Δούκα συζήτησαν μαζί μας όλα εκείνα που μας προβληματίζουν. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑRΤΕ DI TRE STUDIO

EΞΑΣΦΑΛΙΣΕ ΤΗΣ ΕΝΑ ΣΙΓΟΥΡΟ ΜΕΛΛΟΝ Τι θα γίνουν τα παιδιά μας όταν μεγαλώσουν; Τ.Ν: Το τι θα γίνουν θα το αποφασίσουν φυσικά τα ίδια. Η δική μας αγωνία ως γονείς είναι να διασφαλίσουμε τα μέσα, ώστε τα παιδιά να πετύχουν πράγματι τους στόχους και τις επιθυμίες τους. Εδώ, λοιπόν, σαν επαγγελματίες ασφαλιστές της μεγαλύτερης ασφαλιστικής εταιρείας της χώρας, της Εθνικής Ασφαλιστικής, ερχόμαστε να προτείνουμε μια λύση.

PUBLI

Η οποία ποια θα μπορούσε να είναι; Δ.Δ: Μέσα από προγράμματα ειδικά σχεδιασμένα για παιδιά μπορούμε εμείς οι γονείς να προγραμματίσουμε από τώρα τη δημιουργία ενός κεφαλαίου το οποίο θα δοθεί στο παιδί σε μια συγκεκριμένη ηλικία που εμείς θα επιλέξουμε. Το πρόγραμμα λειτουργεί σαν κουμπαράς «αναγκαστικής» αποταμίευσης. Από τώρα γνωρίζουμε το ποσό που θα δοθεί στο παιδί εγγυημένα. Για τα χρήματα που αποταμιεύουμε έχουμε κάθε χρόνο οφέλη φοροαπαλλαγής. Υπάρχει ειδική κάλυψη για το γονέα συμβαλλόμενο, η οποία προβλέπει ότι -σε περίπτωση θανάτου ή ολικής αναπηρίας-

το πρόγραμμα για το παιδί συνεχίζει να πληρώνεται από την ίδια την εταιρεία κι έτσι είμαστε σίγουροι ότι ο στόχος που βάλαμε για το παιδί μας θα υλοποιηθεί ό,τι κι αν μας τύχει.

Στα 19 χρόνια της δικής σας επαγγελματικής πορείας, ποια ήταν η εμπειρία σας από παρόμοια προγράμματα; Τ.Ν: Είναι πολύ συγκινητικό να βλέπεις παιδιά τα οποία ήταν μωρά, νήπια ή παιδιά δημοτικού όταν ξεκινούσαν τα συμβόλαιά τους να φτάνουν στη λήξη ως φοιτητές και να ξεκινούν μεταπτυχιακά ή να στήνουν τις δικές τους δουλειές αξιοποιώντας αυτά τα κεφάλαια που σιγάσιγά οι γονείς τους δημιούργησαν. Έτσι, νιώθουμε κι εμείς ότι έχουμε συμβάλλει λίγο σαν επαγγελματίες σύμβουλοι σ’ αυτές τους τις επιτυχίες. Σας ευχαριστούμε πολύ. Τ.Ν: Και εμείς. Ήταν πραγματικά πολύ μεγάλη χαρά που μας δόθηκε η ευκαιρία να μιλήσουμε γι’ αυτό το πολύ σοβαρό θέμα στο περιοδικό σας, στο οποίο ευχόμαστε καλή επιτυχία.

Ο κ. Νεκτάριος Τζαβέλλας και η κ. Δέσποινα Δούκα συνεργάζονται με την Εθνική Ασφαλιστική από το 1992. Σήμερα βρίσκονται στη βαθμίδα του αναπληρωτή προϊσταμένου και της κορυφαίας ασφαλιστικής συμβούλου αντίστοιχα στην επιθεώρηση του κου Δημήτρη Αναστασίου. INFO BOX

KoitaMama01.indd 17

Το «Παιδικό»* είναι ένα πρόγραμμα κατεξοχήν αποταμιευτικού χαρακτήρα και σας παρέχει την σιγουριά ενός εγγυημένου κεφαλαίου τη στιγμή ακριβώς που θα το χρειαστούν τα παιδιά σας.

Nεκτάριος Τζαβέλλας

Δέσποινα Δούκα

Αναπληρωτής Προϊστάμενος Γραφείου Κ. 6975 900030 Μ. nektzavellas@gmail.com

Κορυφαία Ασφαλιστική Σύμβουλος Κ. 6975 900031 Μ. doukadesp@gmail.com

Κουντουριώτου 11, 546 25 Θεσσαλονίκη T 2310 295 835 F 2310 295815 www.ethniki-asfalistiki.gr

έχει προσφορά! Αποκλειστικά για όλους τους αναγνώστες του koitamama magazine: Για όλο το 2011, με κάθε νέα εγγραφή στα προγράμματα αποταμίευσης που αφορούν παιδιά, παρέχεται δωρεάν η πρώτη δόση!

3/17/11 3:57:45 PM

018 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Ακόμη και φανατικοί του αυτοκίνητου, έχουν πλέον αλλάξει τρόπο ζωής και συμπεριλαμβάνουν το ποδήλατο στις καθημερινές τους συνήθειες

ΕΘΕΛΟΝΤΕΣ

bikerespect

Το πιο οικολογικό μέσο μεταφοράς, μία ομάδα ορκισμένων οπαδών του και άπειρες δράσεις που κάνουν άκρως ενδιαφέρον το κατά τα άλλα βαρετό αστικό τοπίο της καθημερινότητάς μας! Τι είναι το Bike Respect και γιατί όλοι ξεχύνονται στους δρόμους της Θεσσαλονίκης με ποδήλατα; ΚΕΙΜΕΝΟ ΜΑΡΙΑ-ΑΝΝΑ ΤΑΝΑΓΙΑ

INFO BOX

Όπως αναφέρει, η ομάδα φροντίζει ώστε κάθε δράση να έχει μία κεντρική ιδέα, χωρίς να είναι απαραίτητα συνδεδεμένη με το ποδήλατο.

Πάμε για ορθοπεταλιές

Οι βόλτες αρχίζουν από τις 7 το απόγευμα. Δευτέρα: πλατεία Αριστοτέλους. Τετάρτη: άγαλμα Μεγάλου Αλεξάνδρου www.facebook.com/ bikerespect www.bikerespect.gr

Τελικά υπάρχει μία στροφή του κόσμου προς το ποδήλατο; «Ακόμη και φανατικοί του αυτοκίνητου, έχουν αλλάξει τρόπο ζωής και συμπεριλαμβάνουν το ποδήλατο στις καθημερινές τους συνήθειες». Η κουβέντα περνά στους ποδηλατόδρομους. Ήταν ένας από τους λόγους που αυξήθηκε η χρήση ποδηλάτου; «Στην ουσία αναγνωρίστηκε επίσημα από το κράτος και την τοπική αυτοδιοίκηση η χρήση του ποδηλάτου, ως μεταφορικού μέσου».

Άντε Μαμά!

ριν δυόμισι χρόνια, ο Κώστας Συμελίδης αποφάσισε να κάνει κάτι ώστε όσοι χρησιμοποιούν το ποδήλατο, να μιλήσουν ανοιχτά γι’ αυτή τους τη συνήθεια και να δείξουν ότι αποτελεί καθημερινό τρόπο ζωής. Για ποιό λόγο; «Έως τότε, αυτοί οι λίγοι άνθρωποι που έκαναν ποδήλατο, ντρέπονταν να το δημοσιοποιήσουν, καθώς υπήρχε η λανθασμένη αίσθηση ότι όσοι επιλέγουν το ποδήλατο για τις μετακινήσεις τους, το κάνουν επειδή δεν έχουν χρήματα για να αγοράσουν αυτοκίνητο». Όσοι μάλιστα μετακινούνταν είχαν να αντιμετωπίσουν τη συμπεριφορά των οδηγών I.X. που είτε έβλεπαν τα ποδήλατα ως εμπόδια, είτε δεν τα παρατηρούσαν

καν, με αποτέλεσμα να προκαλούνται ατυχήματα.

Η ιδέα Αρχές του 2008, ο Κώστας Συμελίδης αποφασίζει να «συγκεντρώσει» ηλεκτρονικά σε μία ιστοσελίδα όλους τους ποδηλάτες που γνωρίζει. Να τους πάρει μία συνέντευξη, να μάθει τι δουλειά κάνουν, κάθε πότε χρησιμοποιούν ποδήλατο και έτσι να το κάνει προσιτό σε όσους περισσότερους ανθρώπους γίνεται. Όπερ και εγένετο! Ολοένα και περισσότερος κόσμος άρχισε να ενδιαφέρεται και μέσω των φυλλαδίων που διανεμήθηκαν σε ποδηλατικούς συλλόγους, υπήρξε πληροφόρηση για την ασφάλεια

των ποδηλατών. Κάπως έτσι αρχίσαμε να παρατηρούμε μία διστακτική μεν, ζωηρή δε δίκυκλη κινητικότητα!

Go Bike Go! Οι βόλτες με τα ποδήλατα ήταν ένας από τους λόγους που η ομάδα Bike Respect έγινε γνωστή από στόμα σε στόμα σε όλη την πόλη. Οι δράσεις που έχουν πραγματοποιήσει πολλές. Ποιες ξεχωρίζει ο κ. Συμελίδης; Η δράση σε συνεργασία με το ΚΕΘΕΑ Ιθάκη, με σκοπό να ευαισθητοποιήσουμε τον κόσμο και να απεξαρτηθεί από τη χρήση του αυτοκινήτου, καθώς και οι δράσεις στο Χαρίσειο γηροκομείο, με στόχο την ευαισθητοποίηση των νέων απέναντι στα άτομα της τρίτης ηλικίας.

ΧΡΗΜΑ/ΧΡONO/ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ/ΕΞΕΙ∆ΙΚΕΥΣΗ

Ο κ. Συμελίδης συναντά πλέον περισσότερες μαμάδες που κάνουν βόλτα με τα παιδιά τους σε ειδικό καροτσάκι. «Η κατάσταση έχει βελτιωθεί πολύ, οι οδηγοί τις σέβονται, περιμένουν». Επιπλέον, με ενημερώνει ότι υπάρχουν ειδικά οχήματα για μικρά παιδιά, έτσι ώστε η μητέρα να κυκλοφορεί μαζί με το παιδί της χωρίς να κινδυνεύει κανείς από τους δύο. Πιστεύει ακράδαντα, ότι αν κυκλοφορήσουν ολοένα και περισσότερες μητέρες θα εμπνεύσουν και τις υπόλοιπες «γιατί έτσι μόνο κερδίζεται η κατάσταση». Και ποιες συμβουλές δίνει σε μητέρες που θέλουν να αρχίσουν τις βόλτες; «Επιλέξτε να κυκλοφορήσετε ώρες που δεν είναι αιχμής, όπως Σάββατο απόγευμα ή Κυριακή. Μία καλή ευκαιρία είναι να λάβετε μέρος στις βόλτες του Bike Respect. Πολύς κόσμος άρχισε ξανά το ποδήλατο μαζί μας, καθώς, επειδή είμαστε όλοι μαζί, αισθάνονται πιο ασφαλείς». Καλές βόλτες!

eco

NDLY

FRIE

2310 263563

ΚΑΡΙΠΗ 10, ΣΤΟΑ ΜΠΕΖΕΣΤΕΝΙ | ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, Τ.Κ. 546 24 M INFO@BIKE2DOOR.GR S WWW.BIKE2DOOR.GR

KoitaMama01.indd 18

3/17/11 3:57:49 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΟΡΕΓΚΟΝ, ΗΠΑ

Πριν από ένα χρόνο, ο Mark Zuckerberg ανακοίνωσε την ανέγερση κέντρου δεδομένων που θα διαχειρίζεται το Facebook. Αν και το κέντρο θα έχει προηγμένα συστήματα εξοικονόμησης ενέργειας, θα τροφοδοτείται κυρίως με ρυπογόνο άνθρακα, επιβαρύνοντας την ατμόσφαιρα. Με αφορμή την παγκόσμια Ημέρα της Γης (22 Απριλίου), η Greenpeace ζητά από τον ιδρυτή του κοινωνικού δικτύου να υιοθετήσει ένα σχέδιο χρήσης πράσινης ενέργειας. Θα εισακουστεί;

thinkmore thinkgreen! Γλυκό κουταλιού βανίλιας

ΙΑΠΩΝΙΑ

Συγκλονισμένη παραμένει η κοινή γνώμη με το σεισμό και το τσουνάμι που έπληξε την Ιαπωνία. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι επιπτώσεις της φυσικής καταστροφής είναι τεράστιες. Οι αγνοούμενοι σήμερα πλησιάζουν τις 50.000 και ο φόβος μιας πυρηνικής καταστροφής δεν έχει ακόμη αποκλειστεί, καθώς τέσσερις πυρηνικοί αντιδραστήρες εμφανίζουν σοβαρότατα προβλήματα και έχουν ήδη συμβεί σ’ αυτούς δύο τουλάχιστον εκρήξεις.

ΕΛΒΕΤΙΑ

Θα μπορούσαμε να κατηγορήσουμε την ατμοσφαιρική ρύπανση για τα καρδιακά εμφράγματα; Ερευνητές από την Ελβετία και το Βέλγιο απαντούν θετικά. Συγκρίνοντας δεδομένα από 36 έρευνες, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η ολοένα και πιο ρυπογόνα ατμόσφαιρα έχει αυξήσει κατά 2% την εμφάνιση εμφραγμάτων στις μεγαλουπόλεις. Αξιοσημείωτο είναι πως εξίσου «επικίνδυνη» θεωρείται και η έκθεση μας στην κυκλοφοριακή κίνηση, καθώς αυξάνει την πίεση του αίματος.

Γλυκό κουταλιού βανίλιας, γνωστό σε όλους μας σαν «υποβρύχιο» με την ντελικάτη γεύση και το άρωμα της μαστίχας Χίου. Ένα γλυκό που πέρασε στο χρονοντούλαπο των παιδικών αναμνήσεων των ζεστών απογευματινών του καλοκαιριού. Ακόμη και σήμερα, στην πληθώρα των παγκοσμιοποιημένων γλυκών έρχεται να μας δροσίσει γλυκά και υγιεινά. Η μαλακή σύσταση του υποβρύχιου th!nkgreen σας επιτρέπει να το απλώσετε στο ψωμί προσφέροντας μία γλυκιά εναλλακτική πρόταση πρωινού/απογευματινού χωρίς λιπαρά που θα λατρέψουν μικροί αλλά και μεγάλοι.

New Τip για τους μεγάλους Σερβίρετε το υποβρύχιο σαν ποτό υποδοχής με λίγο Ούζο th!nkgreen, φύλλα δυόσμου και απλά... εντυπωσιάστε! Η εταιρεία πιστοποιήται από την ΒΙΟ-HELLAS και έχει ISO 22000: 2005 από την ΤÜV Hellas

ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ

«Αν πεθάνουν οι μέλισσες, θα πεθάνει και ο πλανήτης», ισχυρίζεται η παγκόσμια ερευνητική κοινότητα, καθώς ο ρόλος τους στη διατροφική αλυσίδα ήταν, είναι και θα είναι νευραλγικός. Ωστόσο, αυτός ο τόσο σημαντικός κρίκος της αλυσίδας αργοπεθαίνει, χωρίς να ξέρουμε το λόγο. Γι’ αυτό, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή διεξάγει έρευνες προσπαθώντας να απαντήσει στο ερώτημα «γιατί πεθαίνουν οι μέλισσες». Περιμένουμε τις εξελίξεις.

publikoitamama

planetearth O1

O4 O2

Ξηφιλίνων 13-15 | 55131 Kαλαμαριά Θεσσαλονίκη | Τ: 2310 403511 F: 2310 403618 e-mail: info@thinkgreen.gr www.thinkgreen.gr

020 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Γιατί να την εντάξετε στη διατροφή σας

SUPERFOOD

σπιρουλίνα

• Aποτελεί την πλουσιότερη σε πρωτεΐνη «πράσινη τροφή», με περιεκτικότητα 55-70%. • Περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Για παράδειγμα, 5 γρ. (μέχρι τόσα συνιστάται, γενικά, να καταναλώνει την ημέρα ένας υγιής άνθρωπος) σας δίνουν περίπου 14,5 θερμίδες. • Δεν περιέχει καθόλου χοληστερίνη. • Έχει περίπου 58 φορές περισσότερο σίδηρο από ό,τι το ωμό σπανάκι. • Eίναι από τις πιο πλούσιες τροφές στην αντιοξειδωτική προ-βιταμίνη A (β- καροτένιο).

Πού ακριβώς σας κάνει καλό

Ποιο είναι αυτό το τόσο μικρό φύκι, το οποίο κρύβει 100 πολύτιμες ουσίες; Η διατροφολόγος μάς, μας συστήνει ένα άκρως θρεπτικό και θεραπευτικό αγαθό της φύσης, μας δίνει ενδιαφέρουσες πληροφορίες και μας προ(σ)καλεί να το χρησιμοποιήσουμε στην κουζίνα μας! ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΙΑΝΝΑ ΠΑΝΤΕΛΕΩΝ Διατροφολόγος-Διαιτόλογος

Πού και πώς θα τη βρείτε

v_panteleon@yahoo.gr, T. 6979745030

πιρουλίνα είναι ένα μικροσκοπικό υδρόβιο φύκι του γλυκού νερού με εξαιρετικές θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Συμπεριλαμβάνεται στα οκτώ συνολικά φύκια που μπορούν να καταναλωθούν ως τροφή από τον άνθρωπο, αφού μεταξύ των μικροφυκών ελάχιστα είδη μπορούν να καλλιεργηθούν για διατροφικούς σκοπούς. Σπιρουλίνα κατανάλωναν αιώνες πριν και οι Aζτέκοι. Tο έντονο κυανοπράσινο χρώμα της εντυπωσιάζει, αλλά ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι το πώς ένας τόσο μικρός φυσικός οργανισμός μπορεί να κρύβει τόσες

Nτιπ με σπιρουλίνα

! % 1OOΕΠΤΙΚΟ ΘΡ

βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία για τον άνθρωπο. Συγκεκριμένα, είναι από τις πληρέστερες τροφές στον κόσμο. Όλα τα βασικά αμινοξέα περιλαμβάνονται στο σπειροειδές αυτό φύκι. Έχει πάνω από 100 πολύτιμες θρεπτικές ουσίες και είναι ιδιαίτερα εύπεπτη τροφή, γι’ αυτό και την καταναλώνουν οι αστροναύτες στο διάστημα. H NASA χαρακτήρισε τη σπιρουλίνα «τροφή του μέλλοντος» και ο OHE «ιδανική τροφή για την ανθρωπότητα», αφού με τόσο πολλά θρεπτικά συστατικά και σε τόσο μεγάλες ποσότητες που τα περιέχει, αποτελεί πολύτιμη τροφή σε περιπτώσεις υποσιτισμού.

Σάλτσα για μακαρόνια ή ψάρια ψητά

YΛΙΚA (για 1 μπολ)

YΛΙΚA (για 4 μερίδες)

•12 αμύγδαλα καθαρισμένα •2 κουταλάκια σπιρουλίνα σε σκόνη •1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο •1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο •3 σκελίδες σκόρδο •1 φρέσκο κρεμμύδι •1 κουταλιά τριμμένο τζίντζερ •1 κουταλάκι χυμό λεμονιού •2 κουταλιές σος σόγιας EKTEΛΕΣΗ Tοποθετείτε τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε, προσθέτοντας τόσο νερό όσο χρειάζεται για να δημιουργηθεί ένα λείο μείγμα. Bάζετε το ντιπ στο ψυγείο για περίπου μια ώρα και σερβίρετε. Tαιριάζει με ωμά και ψητά λαχανικά.

•5 τριμμένες ντομάτες •1 σκελίδα σκόρδο •1 κρεμμύδι •1/2 ματσάκι μάραθο •1 κουταλάκι σπιρουλίνα σε σκόνη •1 κουταλάκι ζάχαρη •1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο •Aλάτι, πιπέρι EKTEΛΕΣΗ Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρετε ελαφρά με λίγο από το ελαιόλαδο. Tρίβετε τις ντομάτες και τις προσθέτετε στην κατσαρόλα. Mόλις αρχίσουν να βράζουν, ρίχνετε το μάραθο ψιλοκομμένο, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Αφήνετε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 20 λεπτά. Στο τέλος, προσθέτετε το ελαιόλαδο και τη σπιρουλίνα. Συνοδεύει μακαρόνια, ρύζι, ψητά ψάρια ή γαρίδες.

KoitaMama01.indd 20

• Tα κύρια αντιοξειδωτικά στοιχεία της σπιρουλίνας (φυκοκυανίνη, σπιρουλάνη, β-καροτένιο και ορισμένες πολυφαινόλες) δρουν κατά του καρκίνου και της πρόωρης γήρανσης. • Tα αμινοξέα της προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα και βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. • Eρευνητικές μελέτες έδειξαν ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. • Η πλέον ενδιαφέρουσα ιδιότητα της σπιρουλίνας είναι ότι, χάρη σ’ έναν πολυσακχαρίτη -τη σπιρουλάνη- ίσως μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη του ιού του AIDS, καθώς και άλλων ιών. Tο γεγονός αυτό δημιουργεί ελπίδες για τη δυνατότητα στο μέλλον θεραπευτικής παρέμβασης κατά της νόσου του AIDS.

Σήμερα, η σπιρουλίνα καλλιεργείται συνήθως σε νερό, μέσα σε πολύ καθαρές δεξαμενές, με σύγχρονες τεχνολογικές μεθόδους, χωρίς λιπάσματα, εντομοκτόνα και συντηρητικά. Επίσης, δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Kάποιες εταιρείες την παράγουν απευθείας σε φυσικές λίμνες. Στη συνέχεια, θερίζεται, ξηραίνεται ή υγροποιείται, συσκευάζεται και πωλείται. Θα τη βρείτε σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων και σε φαρμακεία σε διάφορες μορφές, όπως σκόνη, νιφάδες, κάψουλες, καθώς και σε υγρό σιρόπι. H Nιγρίτα Σερρών είναι το μοναδικό μέρος στην Eυρώπη όπου καλλιεργείται σπιρουλίνα. Στην αγορά θα βρείτε, επίσης, σπιρουλίνα Xαβάης. Θα την βρείτε σε καταστήματα βιολογικών τροφών, όπως και σε φαρμακεία.

Πώς να την καταναλώσετε

• Tη σπιρουλίνα σε μορφή σκόνης μπορείτε να τη διαλύσετε σε διάφορους χυμούς φρούτων, να τη βάλετε σε κρύες σος για σαλάτες και θαλασσινά ή ψάρια. • Ένα κουταλάκι σκόνη σπιρουλίνας μπορεί να δώσει υπέροχη γεύση στις κρασάτες σουπιές, στο χταπόδι στιφάδο, στις σάλτσες για μακαρόνια κλπ. Προσέχετε μόνο να την προσθέτετε στο τέλος του μαγειρέματος, γιατί οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να καταστρέψουν μέρος των θρεπτικών συστατικών της. • Σε υγρή μορφή (σιρόπι), μπορείτε να την αναμείξετε σε σκέτο νερό, αφεψήματα, χυμούς, αλλά και να τη βάλετε στο γιαούρτι ή στο παγωτό σας

3/17/11 3:58:39 PM

κoitamama 021

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

COOKINGWITH

κεχρί

(panicum miliaceum)

Κεχροκεφτέδες YΛΙΚA (για 4 μερίδες)

• 250 γρ. κεχρί • 1 σκ. σκόρδο • 1 κρεμμύδι • 1 καρότο • 50 γρ. πράσο • 2 κ.σ. βούτυρο • ¼ ζωμό λαχανικών • δαφνόφυλλο • αλάτι και πιπέρι • κόκκινο πιπέρι • 2 αυγά • φρέσκια μαντζουράνα (ή ρίγανη ή θυμάρι) • τριμμένη φρυγανιά • 1 ματσάκι άνηθος • λάδι για τηγάνισμα EKTEΛΕΣΗ

Είναι ευεργετικό, ελαφρύ και συνάμα ιδανικό για τα βρέφη και τα παιδάκια! Το κεχρί έχει πολλούς λόγους για να «εισβάλλει» στην καθημερινή μας διατροφή. Το αποδεικνύουμε, ενώ σας προτείνουμε και μια πανεύκολη συνταγή! ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΘΗΝΑ ΒΕΖΑΚΙΑΔΟΥ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑRTE DI TRE STUDIO

ο κεχρί είναι το πρώτο δημητριακό, το οποίο χρησιμοποιούνταν το 8.000 π.Χ. στην Κίνα για την κατασκευή ενός είδους ψωμιού. Απλώθηκε στην συνέχεια σε όλη την Ασία και την Αφρική - όπου καλλιεργείται μέχρι και σήμερα - αλλά και στην Ευρώπη, στην οποία όμως χάθηκε η καλλιέργεια με την εισαγωγή της πατάτας και του καλαμποκιού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια καταναλώνεται όλο και περισσότερο και στην Ευρώπη χάριν των μεγάλων ευεργετικών του στοιχείων. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε μαγνήσιο, πυρίτιο, φώσφορο, σίδηρο και φθόριο, απαραίτητα συστατικά για την υγεία του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών. Μάλιστα, δεν περιέχει -σε αντίθεση με άλλα δημητριακά- γλουτένη, οπότε μπορεί να είναι

KoitaMama01.indd 21

και μέρος της διατροφής ατόμων με ειδικές διαιτητικές ανάγκες. Επίσης, περιέχει 70% υδατάνθρακες, 10% πρωτεΐνη και 5 % λίπος, βιταμίνη Ε, προβιταμίνη Α και διάφορες βιταμίνες Β. Το κεχρί χρειάζεται πολλή ζέστη και φως για να αναπτυχθεί και τα μεταφέρει όλα αυτά σε ολόκληρο το σώμα. Ζωντανεύει το νευρικό σύστημα και τις αισθήσεις, ενδυναμώνει τις λειτουργίες του δέρματος όπως και την τακτική λειτουργία του μεταβολισμού. Όλα τα συστατικά του σχετίζονται άμεσα με την ανάπτυξη του σώματος και της ψυχής του παιδιού. Πρόκειται για ένα ευεργετικό και ταυτόχρονα τόσο «ελαφρύ» δημητριακό, το οποίο είναι ιδανικό για τη διατροφή βρεφών σε μορφή κρέμας με λαχανικά, αντί για πατάτα, ενώ λόγω της μεγάλης ποσότητας σιδήρου ενδείκνυται και για την, όχι μόνο, χορτοφαγική διατροφή των παιδιού.

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι, το καρότο και το πράσο. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα λαχανικά. Πλένουμε το κεχρί και με ζεστό και με κρύο νερό, το αφήνουμε να σουρώσει και το προσθέτουμε επίσης στην κατσαρόλα. Το σοτάρουμε ανακατεύοντάς το. Το σβήνουμε με το ζωμό λαχανικών, προσθέτουμε δαφνόφυλλο, αλάτι, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι και το βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, με κλειστό καπάκι για περίπου 5-10 λεπτά. Σβήνουμε το μάτι και το αφήνουμε με κλειστό καπάκι για άλλα 20 λεπτά περίπου, μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό. Παίρνουμε το κεχρί από το μάτι, το αφήνουμε να κρυώσει και το ανακατεύουμε με τα αυγά και τη μαντζουράνα. Εάν το μείγμα είναι πολύ ρευστό, προσθέτουμε φρυγανιά. Το δοκιμάζουμε και το καρυκεύουμε ανάλογα. Πλάθουμε κεφτέδες και τους τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

35 λεπτά

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

20 λεπτά

3/17/11 3:59:06 PM

022 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

biologicalthinking Η συζήτηση γύρω από τα βιολογικά προιόντα απασχολεί ολοένα και περισσότερους ευαισθητοποιημένους καταναλωτές. Τι όμως γνωρίζουμε πραγματικά για εκείνα και για πιό λόγο θα πρέπει να τα προτιμήσουμε; ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΙΑΝΝΑ ΠΑΝΤΕΛΕΩΝ Διατροφολόγος-Διαιτόλογος v_panteleon@yahoo.gr, T. 6979745030

ν και πολλοί είναι οι λόγοι που οδηγούν τον καταναλωτή στα βιολογικά προϊόντα, εκείνοι που σχετίζονται με την υγεία ανοίγουν πάντα τη συζήτηση γύρω από τα ζιζανιοκτόνα, τα αντιβιοτικά και τις πρόσθετες ουσίες που επιβαρύνουν τα τρόφιμα. Oι ποσότητές τους στα βιολογικά τρόφιμα είναι αποδεδειγμένα πολύ μικρότερες, ενώ πολλές μελέτες υποστηρίζουν πως η θρεπτική αξία των βιολογικών προϊόντων είναι μεγαλύτερη. Πριν κάνουμε τις επιλογές μας, λοιπόν, χρήσιμο είναι να ξέρουμε ποιες είναι οι τροφές εκείνες που συστηματικά επιβαρύνονται με φυτοφάρμακα ή ορμόνες, ώστε, αν έτσι νιώθουμε πιο ασφαλείς, να τις αντικαθιστούμε με βιολογικές ή να τις αποφεύγουμε εντελώς.

Φυτοφάρμακα, αντιβιοτικά, και χημικά Kατά το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα η γεωργία εντατικοποιήθηκε για να αυξηθεί η παραγωγή τροφής, η οποία έπρεπε να είναι προσιτή σε όλους. Tα χημικά (ζιζανιοκτόνα, παρασιτοκτόνα

ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ Φράουλες Oι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, φτωχές σε θερμίδες και έχουν διουρητική δράση. Σύμφωνα, όμως, με έρευνα του βρετανικού Yπουργείου Yγείας, επιβαρύνονται με περίπου 12 διαφορετικά φυτοφάρμακα. Eντούτοις, από γερμανική έρευνα που δημοσίευσε το περιοδικό «Stern» προκύπτει ότι στο 30% των 20 δειγμάτων βιολογικής φράουλας που εξετάστηκαν, υπήρχαν ίχνη φυτοφαρμάκων που θεωρούνται καρκινογόνα. Παρ’ όλα αυτά, οι βιολογικές φράουλες είναι ασφαλέστερες από τις συμβατικές, οι οποίες είναι επιβαρημένες με μεγάλες ποσότητες χημικών. Έρευνα του INRAN (Iνστιτούτο του Yπουργείου Γεωργίας της M. Bρετανίας) απέδειξε ότι οι βιολογικές φράουλες

KoitaMama01.indd 22

και εντομοκτόνα) βοήθησαν στο να έχουμε πιο ανθεκτικούς καρπούς, με κόστος όμως σε ορισμένες περιπτώσεις τη δημόσια υγεία και τη σημαντική τους συμμετοχή στην περιβαλλοντική καταστροφή, λόγω της μόλυνσης του υδροφόρου ορίζοντα και της εξάντλησης του εδάφους. Πολλές φορές, τα χημικά αυτά αποθηκεύονται στους λιπώδεις ιστούς του σώματός μας και παραμένουν εκεί, ακόμη και για χρόνια, με σοβαρότατες συνέπειες. Σε απάντηση αυτής της αλόγιστης χρήσης φαρμάκων και χημικών στις τροφές, αναπτύχθηκε η βιολογική κτηνοτροφία και γεωργία, οι οποίες βασίζονται στην παραγωγή που δεν χρησιμοποιεί χημικά μέσα, αλλά μόνο φυσικά, γεγονός που πιστοποιείται από ειδικούς οργανισμούς, ύστερα από ελέγχους. Aκόμα κι αν σε κάποιους από αυτούς τους ελέγχους βρίσκονται παρατυπίες (είτε επειδή κάποιοι δεν είναι τόσο ευσυνείδητοι όσο θα έπρεπε, είτε επειδή έτυχε οι καλλιέργειες αυτές να επιμολυνθούν από άλλες κοντινές - κυρίως μέσω του αέρα) είναι βέβαιο ότι τα βιολογικά έχουν σαφώς λιγότερα χημικά υπολείμματα

περιέχουν περισσότερα μεταλλικά άλατα και βιταμίνη C από τις συμβατικές. Eπίσης, οι βιολογικές φράουλες, όπως και όλα τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά. Αξίζει, λοιπόν, να προτιμούμε τις βιολογικές.

Σπανάκι Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και σε μεταλλικά άλατα, συχνά όμως και σε φυτοφάρμακα, τα οποία μπορεί να είναι και πάνω από 36. Σύμφωνα με συγκριτική έρευνα, που έγινε από το Δανέζικο Iνστιτούτο Aγροτικών Eπιστημών, ανάμεσα στο συμβατικό και το βιολογικό σπανάκι, το βιολογικό είχε 30% λιγότερα νιτρώδη άλατα (που θεωρούνται βλαβερά για την υγεία). Φαίνεται, όμως, πως το βιολογικό σπανάκι είναι καλύτερο και από διατροφική άποψη. Σε έρευνα του αμερικανικού πανεπιστημίου

Oι ειδικοί συμβουλεύουν να προτιμάμε γενικά τα ελληνικά βιολογικά προϊόντα, αλλά και τα τυποποιημένα βιολογικά.

από τα αντίστοιχα συμβατικά τρόφιμα. Mε μικρές αλλαγές στην καθημερινή μας διατροφή, μπορούμε να μειώσουμε αρκετά τα φυτοφάρμακα και τα άλλα βλαβερά χημικά που «μπαίνουν» στον οργανισμό μας, αφού συχνά βρίσκονται στις τροφές. Όταν η επιλογή των βιολογικών προϊόντων είναι οικονομικά δυσβάσταχτη ή απλώς ανύπαρκτη στην

Rutgers σχετικά με τη θρεπτική αξία του σπανακιού, το συμβατικό είχε μόνο το 3% του σιδήρου που βρέθηκε στο βιολογικό σπανάκι. Eπιπλέον, το βιολογικό είχε 100% περισσότερο φωσφόρο και μαγνήσιο, 200% περισσότερο μαγγάνιο, 400% περισσότερο ασβέστιο και 1.000% περισσότερο κάλιο. Άρα, το βιολογικό σπανάκι, όπως και τα άλλα φυλλώδη λαχανικά, αξίζει να το προτιμούμε.

Mήλα Συγκριτική μελέτη των ερευνητών του Iνστιτούτου Oργανικής Γεωργίας της Eλβετίας απέδειξε ότι τα βιολογικά μήλα είναι πλουσιότερα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, ενώ έχουν λιγότερη ζάχαρη και καλύτερη γεύση από τα συμβατικά. Tα μήλα, άλλωστε, επειδή είναι εξαιρετικά ευπαθή, υφίστανται πολλούς ψεκασμούς στη συμ-

περιοχή μας, μπορούμε να επιλέξουμε φρούτα και λαχανικά που είναι κατά κανόνα πιο ασφαλή, εξαιτίας της φυσικής τους αντίστασης στα έντομα και στα ζιζάνια.

Ποια είναι πιο επιβαρημένα Tα φρούτα που συνήθως περιέχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα -όταν δεν

βατική παραγωγή. Είναι προτιμότερο, λοιπόν, να αγοράζουμε τα βιολογικά.

Πατάτες - Kαρότα H αγαπημένη μας πατάτα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, σε βιταμίνη B6 και σε μεταλλικά άλατα. Tο καρότο είναι άριστη πηγή αντιοξειδωτικών και το πλουσιότερο λαχανικό σε προβιταμίνη A. Tο πρόβλημα με τα λαχανικά αυτά είναι ότι, επειδή είναι βολβοί, βρίσκονται εκτεθειμένα στα πλέον επικίνδυνα χημικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη συμβατική γεωργία. Eπομένως, και εδώ είναι προτιμότερο να αγοράζουμε βιολογικά.

Mαρούλι - Λάχανο Θα λέγαμε ότι είναι «μέτριας επικινδυνότητας», αφού, όταν προέρχονται από μικρές παραγωγές που μπορούμε να ελέγξουμε,

3/17/11 3:59:29 PM

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Όταν η επιλογή των βιολογικών προϊόντων είναι οικονομικά δυσβάσταχτη ή απλώς ανύπαρκτη στην περιοχή μας, μπορούμε να επιλέξουμε φρούτα και λαχανικά που είναι κατά κανόνα πιο ασφαλή, εξαιτίας της φυσικής τους αντίστασης στα έντομα και στα ζιζάνια

είναι βιολογικής καλλιέργειας- είναι τα ροδάκινα, οι φράουλες, τα μήλα, τα νεκταρίνια, τα αχλάδια, τα κεράσια, τα βατόμουρα και ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών. Στη λίστα των πιο επιβαρημένων λαχανικών βρίσκονται τα καρότα και οι πατάτες -που είναι και τα πρώτα στη λίστα-, το σπανάκι, τα κηπευτικά (οι ντομάτες, το αγγούρι, οι πιπεριές - όχι οι καυτερές κλπ.). Σε πολλές διεθνείς μελέτες, το σπανάκι είναι αυτό με τα περισσότερα φυτοφάρμακα, με τις πιπεριές να ακολουθούν. Tα λαχανικά με τις λιγότερες πιθανότητες να έχουν χημικά κατάλοιπα είναι κυρίως τα χειμωνιάτικα: το καλαμπόκι, το κουνουπίδι, τα σπαράγγια, τα κρεμμύδια, ο αρακάς και το μπρόκολο. Tα φρούτα με τα λιγότερα χημικά κατάλοιπα είναι τα εσπεριδοειδή. Aλλά και στην κτηνοτροφία και πτηνοτροφία, υπάρχει ο κίνδυνος των αντιβιοτικών. H Παγκόσμια Oργάνωση Yγείας επισημαίνει πως με τη γενικευμένη χρήση αντιβιοτικών και με τα υπολείμματά τους στο κρέας και στα γαλακτοκομικά, ορισμένα επικίνδυνα βακτήρια αναπτύσσουν αντιστάσεις και γίνονται

θεωρούνται ίσως λίγο πιο ασφαλή. Προσοχή όμως: αποφεύγετε όσα είναι πολύ μεγάλα.

επικίνδυνα για τον άνθρωπο.

Ποια βιολογικά να προτιμήσω; Eίναι άραγε όλα τα βιολογικά προϊόντα το ίδιο καλά και αξιόπιστα; Oι ειδικοί, προσπαθώντας να μας δώσουν κάποιες κατευθύνσεις, συμβουλεύουν να προτιμάμε γενικά τα ελληνικά βιολογικά προϊόντα (αυτά δηλαδή που πιστοποιούνται τόσο πρωτογενώς, όσο και δευτερογενώς στη χώρα μας), αλλά και τα τυποποιημένα βιολογικά, αφού σε αυτά μπορούμε να είμαστε πιο σίγουροι για την ποιότητα και τη συχνότητα των ελέγχων που γίνονται. Όσον αφορά στο αν θα πρέπει να προτιμήσουμε βιολογικά προϊόντα εισαγωγής, όταν υπάρχει έλλειψη στα αντίστοιχα ελληνικά, πρόκειται για μια δύσκολη ερώτηση, επειδή δεν μπορούμε να γνωρίζουμε το κατά πόσο οι κανόνες στη χώρα παραγωγής και πιστοποίησης έχουν τηρηθεί αυστηρά, αλλά και επειδή (όσον αφορά στα νωπά προϊόντα) ο χρόνος που χρειάζεται για τη μεταφορά τους μπορεί να έχει υποβιβάσει την ποιότητά τους, κυρίως όταν έρχονται από πολύ μακριά.

ΚΡΕΑΤΑ

Tρελών Aγελάδων» οδήγησε πολλούς καταναλωτές στο βιολογικό βοδινό κρέας, αφού είναι το μόνο που εγγυάται τη διατροφή των ζώων, δίχως παράγωγα αίματος, οστών κ.ά.

Χοιρινό

Kοτόπουλο και αυγά

Oρισμένα από τα αντιβιοτικά που δίνονται στους χοίρους στη συμβατική κτηνοτροφία μοιάζουν με εκείνα που χρησιμοποιούμε εμείς οι άνθρωποι. Tρώγοντας, δηλαδή, τα εν λόγω ζώα, είναι σαν να καταναλώνουμε και τα αντιβιοτικά, οπότε, στην περίπτωση που νοσήσουμε από κάποια λοίμωξη, είναι πιθανό να μην μπορούμε να την καταπολεμήσουμε, επειδή τα μικροβιακά στελέχη έχουν γίνει πολυανθεκτικά.

Bοδινό H γενικευμένη ανησυχία για τη «Nόσο των

KoitaMama01.indd 23

Συνήθως, τα πουλερικά βιολογικής πτηνοτροφίας είναι και ελευθέρας βοσκής και ζουν για τουλάχιστον 80 ημέρες, μεγαλώνοντας με κανονικούς ρυθμούς, ενώ τα περισσότερα κοτόπουλα μη βιολογικής πτηνοτροφίας δεν ζουν πάνω από 40 ημέρες. Ως αποτέλεσμα, το κρέας τους είναι πιο λιπαρό, λιγότερο γευστικό και επιβαρημένο με αντιβιοτικά και ορμόνες. Eίναι εύλογο ότι και η ποιότητα των αυγών επηρεάζεται άμεσα από τις κότες που τα παράγουν, επομένως, είναι προτιμότερο να αγοράζουμε βιολογικά αυγά.

3/17/11 3:59:51 PM

024 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Η επιλογή του κατάλληλου παιχνιδιού μπορεί να μετατραπεί σε μία συναρπαστική εμπειρία που μπορείτε να μοιραστείτε με το παιδί σας. Συγκεντρώσαμε όσα μας κέντρισαν το ενδιαφέρον!

ανέμηtime! PLAYTIME

01. Υφασμάτινο σπιτάκι ανακάλυψης

Η Μαίρη η ποντικίνα είναι αναστατωμένη γιατί πρόκειται να συναντηθεί με τους φίλους της τα ζώα. Η γάτα, τα πρόβατα, η καμηλοπάρδαλη την περιμένουν σε αυτό το βιβλίο που με μια κίνηση διπλασιάζεται και γίνεται θέατρο. Τιμή : € 41.00

02. Τουβλάκια κατασκευής

Η γερμανική εταιρία ΗΑΒΑ δημιούργησε για εσάς τουβλάκια από μασίφ ξύλο οξιάς σε μαγευτικά σχέδια, σχήματα και χρώματα. Υλικά και χρώματα μη τοξικά και φιλικά προς το περιβάλλον. Τιμή : € 57.00

03. Εντομοσκόπιο τηλεσκοπικό

Ένα απίστευτο εντομοσκόπιο της εταιρίας Navir, για να ανακαλύψετε τον καταπληκτικό κόσμο των εντόμων! Τιμή : € 10.00

04. Κεραμικό σπίτι

Κατασκευή σπιτιών με έτοιμα αληθινά κεραμικά τουβλάκια, λεκανάκι και μυστρί για την δημιουργία του αρμού σύνδεσης (ειδική κόλλα). Αν επιθυμούμε μια άλλη κατασκευή μετά το χτίσιμο μπορούμε να βουτήξουμε όλη την κατασκευή σε μια λεκάνη με νερό και τότε η ειδική υδροδιαλυτή κόλλα φεύγει! Τιμή : € 52.50

05. Τρεχαλίτσα Ρολίνο

Τρεχαλίτσα αυτοκινητάκι Rolino από μασίφ ξύλο οξιάς και χρώματα μη τοξικά της γερμανικής εταιρίας HABA. Τιμή : € 35.00

06. Ξύλινα μαγνητάκια

Μία κασετίνα με 2 μεταλλικές επιφάνειες, 41 μαγνητικά κομμάτια και 20 κάρτες με σχέδια ζώων. Κατασκευασμένο από καλλιεργήσιμο μασίφ ξύλο καουτσουκόδεντρου με οικολογικά - μη τοξικά χρώματα, ασφαλή για τα παιδιά. Τιμή : € 39.00

07. Κρεβάτι ανοιξιάτικο όνειρο

Από μασίφ οξιά και σημύδα σε πλακάζ θαλάσσης, βαμβακερό ύφασμα και οικολογικά χρώματα και βερνίκια. Διαθέτει υφασμάτινο ουρανό δύο όψεων (πορτοκαλίανοικτό πράσινο).

08. Λαμπάδες «ανέμη»

Λαμπάδες με τα ξεχωριστά ποιοτικά προϊόντα που μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα «ανέμη». Τιμή: €12.00

09. Κουνιστό αλογάκι

Με υφασμάτινο κεφάλι, κατασκευασμένο από μασίφ ξύλο καουτσουκόδεντρου και χρώματα μη τοξικά. Διαθέτει ειδικό αποσπώμενο προστατευτικό και χρωματιστούς κρίκους .Τιμή: €92.00

ανέμη

09 KoitaMama01.indd 24

Θεσσαλονίκη: Εμπορικό κέντρο Florida (έναντι ΙΚΕΑ) τ. 2310 474 007 Παύλου Μελά 35 τ.2310 237 399 Βέροια: Αντ. Καμάρα 2 τηλ. 23311 21119

3/17/11 4:01:36 PM

κoitamama 029

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

δραστηριότητες

bοtanica Σε κάθε τεύχος επιλέγουμε ένα κατάστημα που ταιριάζει απόλυτα με τη φιλοσοφία του περιοδικού και έχει όλα τα φόντα για να μας εμπνεύσει να αλλάξουμε τρόπο ζωής!

Η ομάδα του «Koitamama magazine» σας προσκαλεί σε ενδιαφέρουσες συζητήσεις που θα πραγματοποιηθούν στα γραφεία του περιοδικού. Το Μάρτιο αρχίζουμε να συζητάμε για τη διατροφή των παιδιών μας, ενώ τον Απρίλιο στο επίκεντρο τίθεται η σύγχρονη μητέρα. Είστε όλες ευπρόσδεκτες. Ευκαιρία να γνωριστούμε κι από κοντά και να μοιραστούμε τους προβληματισμούς μας!

Τετάρτη 30.03.11 και 13.04.11

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ARTE DI TRE STUDIO

100tural na %

Ποια είναι τα λάθη μας στη διατροφή των παιδιών μας; Ενημέρωση για διατροφικά θέματα με τη Βασιλιάννα Παντελέων, Διατροφολόγο-Διαιτολόγο Ώρα 19.00 - 20.30

Παρασκευή 01.04.11 και 15.04.11 Κοίτα μαμά, ο ρόλος σου... δεν είσαι μόνη σου! Θέματα που αφορούν τη σύγχρονη μητέρα με τη Σοφία Χατζηπαπά, Ψυχοθεραπεύτρια Ώρα 19.00 - 20.30 Για να δηλώσετε συμμετοχή επικοινωνήστε στο τηλέφωνο 2310 261 888 από Δευτέρα έως Παρασκευή (9.00 - 15.00).

Λασσάνη 9 & Mητροπόλεως 62 546 22, Θεσσαλονίκη

ο 1995, η Θεσσαλονίκη απέκτησε το πρώτο κατάστημα Botanica. Έχοντας διαγράψει μία λαμπρή πορεία όλα αυτά τα χρόνια, έχει καθιερωθεί στη συνείδηση των καταναλωτών ως ένας χώρος με προϊόντα άριστης ποιότητας και υψηλής φροντίδας που αποτελούνται από οργανικές και φυτικές πρώτες ύλες. Όπως αναφέρει ο ιδιοκτήτης του καταστήματος κ. Αστέριος Ταουσάνης: «Στόχος μας είναι να σας παρέχουμε την πληροφόρηση και την ευκαιρία να αναλάβετε με τη δική μας βοήθεια με μεγαλύτερη ευθύνη και τη φροντίδα του σώματός σας». Πιστεύει, άλλωστε, ακράδαντα, ότι κάτι κοινό σε όλους μας είναι η επιθυμία, η επιδίωξη για βελτίωση τόσο της δικής μας ζωής όσο και της ζωής των αγαπημένων μας με τον πλέον φυσικό τρόπο.

Τι θα βρείτε Καλλυντικά, βότανα αγιουρβέδας, αιθέρια έλαια και βάμματα, ανθοϊάματα

T&F +30 2310 261 888 Μ info@koitamama.com

www.koitamama.com

κoitamama 029

ScrapArt

Bach, τα οποία περιέχουν συστατικά οργανικής καλλιέργειας. Επιπλέον, υπάρχει μία τεράστια ποικιλία από φυτικά συμπληρώματα υγείας, προϊόντα για την περιποίηση και φροντίδα του σώματος, του προσώπου και των μαλλιών με οργανικά και φυτικά συστατικά. Μερικές από τις εταιρείες, τα προϊόντα των οποίων φιλοξενούνται στο κατάστημα είναι η «Neal’s Yard Remedies» με προϊόντα για περιποίηση προσώπου, κρέμες, λοσιόν, λάδια μπάνιου, προϊόντα για τη μητέρα και το μωρό, λάδια μασάζ, κτλ., η «Green People» με organic spa, σαμπουάν και αφρόλουτρο, προϊόντα για το παιδί και το μωρό, κτλ., η «Natura Organics» με σαμπουάν και αφρόλουτρα, η «Botanica» με λάδια μασάζ, βάμματα, αιθέρια έλαια, σαπούνια, η «Pukka Herbs» με organic ayurveda, τα «Healing Herbs» με ανθοιάματα, η «Helios» με ομοιοπαθητικά προϊόντα, η «Sanhelios» με φυτικά συμπληρώματα υγείας και πόλλά άλλα.

Xειροποίητες Αναμνήσεις Για Μοναδικές Στιγμές

Botanica Αλεξ. Σβώλου 46, 54621, Θεσ/νίκη Τ: 2310 238 224 S: www.botanica.gr INFO BOX

KoitaMama01.indd 25

Vakchou 1 & Lagkada 7 54629, Thessaloniki, Greece T./F. +30 2310 557495 E. scrap@arteditre.com www.arteditre.com

FOTOGRAFIA | SCRAPART | VIDEO

3/17/11 4:02:11 PM

KoitaMama01.indd 26

3/17/11 4:02:32 PM

07 08

KoitaMama01.indd 27

3/17/11 4:03:17 PM

028 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

Faces από την Lavera

Από τη σειρά περιποίησης προσώπου της Lavera, δοκιμάσαμε την κρέμα ενυδάτωσης Faces. Τα καινοτόμα και πλούσια σε υγρασία βιολογικά φυτικά εκχυλίσματα από σταφύλι, ροδάκινο και βερίκοκο στην ενυδατική κρέμα με βιολογικό άγριο τριαντάφυλλο, περιέχουν υαλουρονικό οξύ και φυσικά λιποσώματα σόγιας, που προσδίδουν στο δέρμα ενυδάτωση. Έτσι αφήνει το δέρμα θαυμάσια ομαλό και το απαλλάσσει από το στρες.

Κεφίρ από την Φάρμα Κουκάκη

Η Φάρμα Κουκάκη πάντα με το μεράκι και την πίστη στην παράδοση που τη χαρακτηρίζει παράγει και προσφέρει στους Έλληνες καταναλωτές το φυσικό, προβιοτικό ρόφημα του Καυκάσου με τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες. Γευστικό και υγιεινό μέχρι την τελευταία μέρα ζωής του, το Κεφίρ είναι το νέο ποιοτικό προϊόν της Φάρμας Κουκάκη και έχει ήδη αποκτήσει φανατικούς φίλους.

Αποτοξίνωση τώρα!

Η σημύδα ενισχύει τη διαδικασία ανασυγκρότησης του οργανισμού, βοηθά στην απέκκριση των τοξινών και στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών. Εμείς δοκιμάσαμε τον αγνό Χυμό Σημύδας 200ml. της εταιρείας Weleda. Είναι ένα ιδανικό προϊόν για αποτοξίνωση, ενώ παράλληλα αντιμετωπίζει τα εσωτερικά αίτια που προκαλούν την κυτταρίτιδα και ενισχύει τις ενέργειες του μεταβολισμού.

www.weleda.gr

Λάδωσε το!

Εξαιρετικής ποιότητας πιστοποιημένο βιολογικό ελαιόλαδο από τους Ελαιώνες Μερκούρη στην Ηλεία. Παράγεται με την προσωπική ενασχόληση, επίβλεψη και θετική ενέργεια της ιδιοκτήτριας. Έχει αποσπάσει βραβείο Ποιότητας “Γαστρονόμου” το 2009 και είναι περιορισμένης ετήσιας παραγωγής. Αυτό είναι ένα μόνο προιόν από τα πολλά και αξιόλογα που θα βρείτε στην ιστοσελίδα του Hellenize, μία μικρή επιχείρηση με μεγάλες ιδέες!

www.beautylife.gr

www.koukfarm.gr

Πρόπολη… η Παιδική Σειρά!

Baby & Kinder Neutral από τη Lavera

05 Lady marmalade!

www.hellenize.gr

! % 1OOΕΠΤΙΚΟ ΘΡ

Ξέρατε ότι το φρούτο της Δράμας είναι τα blueberries; Αυτό που θα γνωρίζετε πάντως σίγουρα είναι το πόσο νόστιμα αλλά και υγιεινά είναι. Γι’ αυτό σας προτείνουμε τη βιολογική μαρμελάδα Blueberry Light. Ο υπεύθυνος παραγωγής των Blueberries κ. Νικόλαος Παπουτσής είναι βιοκαλλιεργητής, ιδρυτής και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βιοκαλλιεργητών.

www.blueberry.gr

Με 150 συστατικά, η πρόπολη αποτελεί αναμφισβήτητα έναν πραγματικό «χείμαρρο» ευεργετικών συστατικών. Η εταιρεία Πανταλέων παρουσιάζει τη νέα ολοκληρωμένη σειρά βιολογικών προϊόντων πρόπολης για παιδιά. Πρόκειται για ένα συμπλήρωμα διατροφής σε μορφή σιροπιού, χωρίς συντηρητικά, με βάση το μέλι, την πρόπολη, το θυμάρι και τη νερομολόχα, το οποίο βοηθά την άμυνα του οργανισμού με ευχάριστη γεύση.

www.pantaleon.gr

KoitaMama01.indd 28

Τα Lavera Baby & Kinder Neutral φροντίζουν την καλή υγεία των βρεφών και παιδιών με αλλεργικό και πολύ ευαίσθητο δέρμα. Το σαμπουάναφρόλουτρο με αντί-ερεθιστικά φυτικά συστατικά καθαρίζει το δέρμα και τα μαλλιά, φροντίζοντας και προστατεύοντάς τα. Επιπλέον, προσφέρει μοναδική ενυδάτωση.

www.beautylife.gr

Νέο LowNat από τον Βιοαγρό!

H υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση και κατά συνέπεια εγκεφαλικά επεισόδια, άνοια, τύφλωση, κτλ. Το ορυκτό αλάτι LowNat είναι η ιδανική λύση για τη συνετή χρήση αλατιού στην καθημερινή σας διατροφή, καθώς αποτελείται μόνο κατά 50% από χλωριούχο νάτριο. Δεν έχετε, λοιπόν, παρά να το εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή!

www.bioagros.gr

3/17/11 4:03:44 PM

κoitamama 029

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΧΡΟΝΟΣ

ατζένταμαρτίου-απριλίου ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΙΩΑΝΝΑ ΣΕΡΑΦΕΙΜΙΔΟΥ

ΘΕΑΤΡΟ | ΚΟΥΚΛΟΘΕΑΤΡΟ | ΣΚΙΕΣ Κυριακή 27/03 & 03/04

Ο μικρός πρίγκιπας ΠΟΥ Θέατρο Αμαλία | Αμαλίας 71 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 821483, www.piramatikiskini.gr

Κυριακή 27/03

Κου-Κου

ΠΟΥ Νέα Σκήνη του Θεάτρου Αθήναιον Βασ. Όλγας 35 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 832060, www.athinaion.gr

Κάθε Κυριακή (έως και τις 17/04)

Το Λουρί του Σωκράτη ΠΟΥ Θέατρο Λαμπιόνι Αγάθωνος 31, Ξηροκρήνη

Σάββατο 26 Μαρτίου

«Θέατρο Σκιών Μιχάλη Χατζάκη: Ο Καραγκιόζης και ο Καπετάν Χρόνης»

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 241007, www.ymca.gr

T: 2310 474007, www.toys.gr

Κυριακή 03 Απριλίου Σάββατο 2, 9, 16 Απριλίου

«Θέατρο Σκιών Μιχάλη Χατζάκη: Ο Καραγκιόζης στο τρελοκομείο» ΠΟΥ Στη Μικρή Αυλαία της ΧΑΝΘ Πλατεία ΧΑΝΘ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 241007, www.ymca.gr

Πέμπτη 31 Μαρτίου

Κουκλοθέατρο Ιωάννας Μαμακούκα «Ούτε εγώ ήμουν εκεί, ούτε εσείς να το πιστέψετε»

ΠΟΥ Θέατρο Φλέμιγκ | Μισραχή 15

ΠΟΥ Παιδότοπος Playcorner.gr Ν. Ζέρβα & Σπάρτης 2 (Eυζώνων)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 812000, www.theatre-fleming.gr

Τετάρτη 30 Μαρτίου έως Κυριακή 10 Απριλίου 2011

Εγώ ελπίζω να τη βολέψω

Κάθε Κυριακή Μάρτιο και Απρίλιο

Ο φασουλής και η μάγισσα Μπαχλεβίτσα ΠΟΥ Στη Μικρή Αυλαία της ΧΑΝΘ Πλατεία ΧΑΝΘ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣT: 2310 241007, www.ymca.gr

KoitaMama01.indd 29

T: 2310 866 123 Ω: 11:30 www.koperti.gr

Κυριακή 03 Απριλίου & Κυριακή 08 Μαΐου

Multi-Culti για παιδιά «Η πιπίλα» ή «Το παιδί και ο λύκος»

ΠΟΥ Studio του Κρουστόφωνου Παπαδιαμάντη 6 Στάση Γεωργίου ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ– ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

T: 2310 861874, 6944134525 www.kroustophono.gr

ΠΟΥ Παιδικός Σταθμός Κοπερτί Βασ. Όλγας 71 με 28ης Οκτωβρίου

ΠΟΥ Παιδότοπος Playcorner.gr Ν. Ζέρβα & Σπάρτης 2 (Eυζώνων)

T: 2310 423925, www.theatrosofouli.gr

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Πέμπτη 05 Μαΐου

Κάθε Κυριακή (έως και τις 17/04)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΠΟΥ Παιδικός Σταθμός Κοπερτί Βασ. Όλγας 71 με 28ης Οκτωβρίου

Κυριακή 10 Απριλίου

Κουκλοθέατρο Ιωάννας Μαμακούκα «Ο κυνηγός και τα πετειναράκια»

ΠΟΥ Θέατρο Σοφούλη Τραπεζούντος 5 & Σοφούλη γωνία

«Δάσκαλοι ή Ζογκλέρ»

T: 2310 852212, Είσοδος ελεύθερη www.angelusnovus.gr, www.playcorner.gr

ΠΟΥ Θέατρο Κολοσσαίον | Βας. Όλγας 150 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ T: 2310 834996

Που να σκάσεις Κριστομπίτα δε θα πάρεις τη Ροζίτα

Κατασκευές με τουβλάκια ΠΟΥ Ανέμη | Εμπορικό Κέντρο Florida (περιοχή ΙΚΕΑ)

Κάθε Κυριακή (εκτός από τις γιορτές του Πάσχα)

Το μούτρο και η φάτσα

Πέμπτη 24 Μαρτίου

ΠΟΥ Στη Μικρή Αυλαία της ΧΑΝΘ Πλατεία ΧΑΝΘ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 749 230, www.lampioni.gr

ΔΙΑΦΟΡΑ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

T: 2310 852212, Είσοδος ελεύθερη www.angelusnovus.gr, www.playcorner.gr

Σάββατο 02 Απριλίου

«Το σχολείο του Καραγκιόζη» από τον καραγκιοζοπαίχτη Αγάπιο Αγαπίου. ΠΟΥ Αλυσίδα Πολιτισμού ΙΑΝΟΣ Αριστοτέλους 7

«Φωλιές Παραμυθιών»

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ - ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

T: 2310 866 123, Είσοδος ελεύθερη www.koperti.gr, www.sekve.gr

Κυριακή 10 Απριλίου

«Το χαμένο χρυσόβουλο» από την ομάδα Gamecraft ΠΟΥ Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ – ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

T: 2313 306 400, Ω: 11:00 – 13:30 Είσοδος ελεύθερη, www.mbp.gr

Σάββατο 16 Απριλίου

Πασχαλιάτικες δημιουργικές χειροτεχνίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΠΟΥ Goethe-Institut Thessaloniki, κτίριο Α | Βασ. ‘Ολγας 66

T: 2310 276447, Είσοδος ελεύθερη www.ianos.gr

T: 2310 889620, www.goethe.de

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ– ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Ελένη Τσιτσιμίκλη Προϊσταμένη Τμήματος Βιβλιοθηκών στο Βαφοπούλειο Πνευματικό Κέντρο Πως λειτουργεί η Παιδική Βιβλιοθήκη του Βαφοπούλειου Πνευματικού Κέντρου; Η Παιδική Βιβλιοθήκη διαθέτει μία πλούσια συλλογή από ψυχαγωγικά και εκπαιδευτικά βιβλία και απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 4-14 ετών, τα οποία μπορούν να δανείζονται δωρεάν βιβλία. Η Παιδική Βιβλιοθήκη είναι ανοιχτή και τα Σαββατοκύριακα για να εξυπηρετεί και τους εργαζόμενους γονείς. Με ποιους τρόπους φέρνετε κοντά το παιδί με το βιβλίο; Στην προσπάθειά μας να φέρουμε τα παιδιά κοντά μας, ώστε να εξοικειωθούν με το βιβλίο και να το αγαπήσουν, παρουσιάζουμε κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους μια σειρά προγραμματισμένων παραστάσεων και εκδηλώσεων, στις οποίες τα παιδιά μπορούν να έρθουν μαζί με τους δασκάλους τους κατόπιν συνεννόησης μαζί μας. Επίσης λειτουργούν και απογευματινά εργαστήρια μορφωτικού και ψυχαγωγικού χαρακτήρα (όπως εργαστήρι κούκλας, κόμικς, κεραμικής κ.α) με σκοπό να αναπτύξουν δεξιότητες των παιδιών αλλά και να τους φέρουν κοντά με το χώρο της βιλιοθήκης. Τι άλλο προσφέρει το Βαφοπούλειο Πνευματικό Κέντρο; Το Δανειστικό τμήμα και το Αναγνωστήριο για τους ενήλικες, εργαστήρια (φωτογραφίας, ζωγραφικής κα).

3/17/11 4:03:48 PM

030 κoitamama

MAΡΤΙΟΣ 2Ο11

ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΜΟΥΣΕIΑ Ολυμπιακό Μουσείο: Αγ. Δημητρίου & 3ης Σεπτεμβρίου Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού: Λεωφόρος Στρατού 2 Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης: Εγνατίας 154 Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης: Μανώλη Ανδρόνικου 6 ΠΑΙΔOΤΟΠΟΙ Παιδόπολις: Τσιμισκή 43 (Εμπορικό Κέντρο Πλατεία) Το Ρόδι: Τσιμισκή 80 Playmania: Θ. Σοφούλη 72 Rapunzel: 17 Νοέμβρη 65 Κωσταντινοπολίτικα Lollypop: Δελφών 199 ΠΑΙΔΙΚΟI ΣΤΑΘΜΟI Κοπερτί: Βας. Όλγας 71 με 28ης Οκτωβρίου Σβούρα: Π.Π.Γερμανού 22 Λιλιπούπολη: Αλ. Σβώλου 7 Μέριμνα του παιδιού: Φιλικής εταιρίας 22 Μοντεσσοριανή Αγωγή Πουρνάρι Πυλαίας ΠΑΙΔΙΚEΣ ΘΕΑΤΡΙΚEΣ ΣΚΗΝEΣ: Αριστοτέλειον: Εθνικής Αμύνης 2 Θέατρο Σοφούλη: Τραπεζούντος 5 & Σοφούλη, Θέατρο Αθήναιον: Βας. Όλγας 35 Θέατρο Αμαλία: Αμαλίας 71 Κολοσσαίον: Βας. Όλγας 150 ΠΑΙΔΙΚEΣ ΒΙΒΛΙΟΘHΚΕΣ Βαφοπούλειο Πνευματικό Κέντρο: Γ. Βαφοπούλου 3 Παιδική Βιβλιοθήκη Άνω Πόλης: Κλαυθμώνος 37 Παιδική Βιβλιοθήκη Καλλιθέας: Αρχαιοτήτων 13 Παιδική Βιβλιοθήκη Ορέστου: Χαλκιδικής και Ορέστου 33 Παιδική Βιβλιοθήκη Ξηροκρήνης: Γρηγορίου Κολωνιάρη 23 Παιδική Βιβλιοθήκη Δελφών: Δελφών 208 και Ορεστιάδος Παιδική Βιβλιοθήκη Σιδηροδρομικού Σταθμού: Αναγνωσταρά 9-11 ΚΑΤΑΣΤHΜΑΤΑ Medela - Klinikum: Νατσινά 25 & Νεμέας Περί …θηλασμού: Λεωφ. Νίκης 9Β (Κομνηνών) Ανέμη: Παύλου Μελά 35 Ανέμη: Εμπορικό κέντρο Florida Early Learning Centre: Εμπορικό Κέντρο Florida Early Learning Centre: Καρόλου Ντηλ 20 Τόμπολα: Μητροπόλεως 92 Πινόκιο: Δημητρίου Γούναρη 22 Lou: Προξένου Κορομηλά 13, Mama Natura: Βενιζέλου 22 Υάδες: Π.Κορομηλά 26 Urban Βike Store: Β. Όλγας 26

Μάρτιο & Απρίλιο

δραστηριότητες

παρα μικρό Μάρτιο & Απρίλιο

δραστηριότητες KoitaMama01.indd 30

ΧΩΡΟΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ PlayArt: Μητροπόλεως 119 Villarte: Χαιρώνειας 16 (δίπλα στη Νομαρχία Αιθερόπλοο: Ιπποδρομίου 17, 1ος Όροφος Το παραμικρό: Θεοτοκοπούλου 10, Άνω Πόλη Κρουστόφωνο Εργαστήρη Κρουστών: Παπαδιαμάντη 6 ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕIΑ Books and Toys: 25ης Μαρτίου 93, Εύοσμος Βιβλιοκίνηση Κ. Τούμπα: Μ. Μπότσαρη 126 Βιβλιοκίνηση Ανάληψη: Βας. Όλγας 141 Βιβλιοκίνηση Ντεπώ: Β. Όλγας 229 Βιλιοκίνηση Χαριλάου: 25ης Μαρτίου 112 Βιβλιοκίνηση Κων/πόλεως: Κωνσταντινουπόλεως 8 Βιβλιοκίνηση Καλαμαριά: Κομνηνών 74 Βιβλιοκίνηση Νεάπολη: Παν. Τσαλδάρη 35 Βιβλιοκίνηση Σιδηροδρομικός Σταθμός: Εντός του Εμπορικού Κέντρου του Σταθμού Παραμυθούπολη: Καβάφη 12, Ν. Ευκαρπία Βιβλιοπωλείο Πυξίδα Π.Ιωακειμ 2 Βιβλιοπωλείο Ιανός Αριστοτέλους 7 ΓΙΑΤΡΟI / ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟI Πετσάνης Χρήστος: Βογατσικού 12 Κέντρο Ομοιοπαθητικής θεραπείας Simillimum Κομνηνών 80 Κουνατιάδης Γεώργιος: Β.Γεωργίου 17 Βήμα Υγείας Εγνατία 117 Αθηνά Ξανθάκου: Μπ.Αννινού 12 Αλεξάνδρα Ευθυμιάδου Χαλκέων 15 ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΝΤΩΝ Green Family - Το Ελληνικον: Βατικιωτου 28 Green Family - Το Ελληνικον: Θ.Σοφουλη 34 Ζωή & Υγεία: Τσιμισκή 120 Ψίθυρος: Καρακάση 27 Το Βοτάνι: Καστριτσίου 1 Ζωτικότης: Αγ. Δημητριου 160 Βιοπορεία: Αναλήψεως 17 Flora Mama: Αλ.Παπαδιαμαντη14 Botanica: Αλ. Σβωλου 46 Βιοπορεία: Αναληψεως 17 Η Δύναμη Της Φύσης: Αρχ. Μουσειου 35 Αμάλθεια: Βας. Ηρακλειου 26 Φάρμα: Βενιζέλου 61 Σουσάμι Άνοιξε: Ιουστινιανου 33 Green House: Μητρ.Καλλιδου 108 Green House: Ποντου 91 Η Πηγή: Ιωαννου Μιχαηλ 4 Μάνα Γη: Κιμωνος Βογα 52 Εντελβαϊς: Λασσανη 4 Βιο Βιο: Μητρ. Ιωσηφ 6 Βιολογικών: Μιαουλη 27 Γαία: Π. Ιωακειμ 13 Ω3: Παραφεντίδου 13 Έργον: Γρ.Παλαμά 5 Ευζωία: Σβώλου 6 Εν Ζωή: Σολωνος 36

Εντροπία: Παπαμάρκου 8 Intelligent Body Treatment: Τσιμισκη 61 Ανάσα Ζωής: Ν. Πλαστηρα 17 Αμπελοκηποι

ΟΔΟΝΤΡΙΑΤΡΟΙ / ΟΡΘΟΔΟΝΤΙΚΟΙ Χατζηγιάννη Αθηνά: Π. Μελά 10 Αφροδήτη Χατζημανουήλ: Αλ.Σβώλου 44 Μαργαριτόπουλος: Δημήτρης Πλ. Ιπποδρομίου 9

ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ Σταυρακάκη-Συλλιγνάκη: Εγνατία 142 Καστραντσιώτη Άννα: Π.Π.Γερμανού 21 Συστεγασμένα Φαρμακεία Δ.Κ.Α Βαγιώνα: Πλάτωνος 3 Ζελελίδου Διάφα Γεωργία: Βούλγαρη 75 Τρουλάκι Σιταρίδου Μαρία: Καραγγέλη 11 Παντελίδης Χαραλαμπος: Πλ.Δημοκρατιας 9 Σύνδος

ΨΥΧΟΛΟΓΟΙ Βιβή Καλογιαννίδου: Κ. Καραμανλή 125 Σοφία Χατζηπαπά: Θήχης 40 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ Καλλιστώ: Μητροπόλεως 123 ΕΣΤΙΑΤOΡΙΑ - CAFÉ BAR Σκούφος Εδέσματα: Μ. Μπότσαρη με Εγνατία Mon Frere: Βας. Όλγας 111 & Χρυσοστόμου Σμύρνης 19 Το Κρίταμο: Κλεισούρας 8 Cafe Carhdu: Π.Π. Γεμανού 19 Gustoso: Π.Π. Γεμανού 23 Ζύθος Ντορέ: Τσιρογιάννη 7, Λ. Πύργος La Place Mignonne: Eθ. Αμύνης 4 Εxtra Blatt: Aλ. Σβώλου 46

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ Dhara Yoga: Εθν.Αμύνηε 9 Ευ ζειν: Λασσάνη 3 Αrmonia Yoga Studio: Κέρκυρας 8 Βυζάντιο Body Mind Balance: Ιουστινιανού 6 Life Therapie Academie: Αιγαίου 54 & Θερμαϊκου Isis: Αγ.Σοφίας39 ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ Goethe Institiut: Βας.Όλγας 66

ΔΙAΦΟΡΑ Pimp my Style: Εγνατία 117, 6ος Όροφος Κομμωτήριο Δημήτρης: Μ. Μπότσαρη 29 Twenty Nails: Λασσάνη 3 BE{2}IN Προξ.Κορομηλά 1 & Πλουτάρχου 6 Seven Film Gallery Αλ. Σβώλου 45 Rin Tin Tin Τσιμισκή 113

ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΟΙ Σπυρίδου Κυριακή: Ιατρού Γωγούση 37Β Σταυρούπολη Γεωργιάδης Χαράλαμπος: Αγ.Σοφίας 22 Χρυσοχοιδης Χρηστόφορος: Εγνατία 54 Μίκος Θεμιστοκλής: Μητροπόλεως 76 Αναπλιώτης Σπύρος: Μητροπόλεως 99 Γκουτσιούλης Φώτης: Καραμανλή 32 Χόλγερ Βάκνερ: Βας.Γεωργίου 7

ΑΓΟΡΕΣ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ TPITH Περαία Ανθέων και Φιλελλήνων. Ωρες 08.00-14.00. TETAPTH Kαλαμαριά Στην εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα. Ωρες 08.00-14.00 ΠEMΠTH Nεάπολη Στο Δημαρχείο. Ωρες 08.00-14.00. ΣABBATO Kαλαμαριά Στο πρώην στρατόπεδο Κόδρα. Ωρες 08.00-14.00

ΠΑΙΔΙΑΤΡΟΙ / ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟI Χατζησάββας Ηλίας: Ανδρ. Παπανδρέου 279 Στυλιανάκη - Κεραμίδα Αγνή: Μ.Μπότσαρη 74 Καραβά Ελισάβετ: Λασσάνη 4 Σαραντίδης Κωσταντίνος: Μ.Ιωσήφ 10 Κοκκινίδου Μαρία: Πιττακού 6 Αυγερινός Ιωάννης: Εγνατία 54 Ιωάννα Πατσούρου: Θ. Σοφούλη 4 Αθηνά Ξανθάκου: Μπ.Αννινού 12

Είσαι μαμά... μη διστάζεις! ... και θέλεις να γράψεις για κάτι που σε απασχολεί; Ετοιμάζεις κάποια εκδήλωση και θέλεις να τη γνωστοποιήσεις; Έχεις επισκεφθεί πρόσφατα ένα μέρος που σε ενθουσίασε; Έχεις υπόψη σου κάποιο προϊόν που θα το πρότεινες ανεπιφύλακτα; Έχεις να προτείνεις κάποιο θέμα για το οποίο θα ήθελες να διαβάσεις περισσότερα; Μη διστάζεις! Στείλε e-mail στο info@koitamama.com

Τετάρτη 30/03/2011

Δευτέρα 11/04/2011

Τετάρτη 27/04/2011

Θηλασμός, συμπλήρωμα και προβλήματα θηλασμού

Θηλασμός: Μύθοι και αλήθειες

Θηλασμός και στέρεες τροφές

Με την Νατάσα Καψάλη Σύμβουλο θηλασμού La Leche League International Ώρα 18.00-20.00

Με την Νατάσα Διάκου Σύμβουλο θηλασμού La Leche League International Ώρα 18.00-20.00

Με την Μαρία Νικολαϊδου Σύμβουλο θηλασμού La Leche League International Ώρα 18.00-20.00

Οι συναντήσεις θα πραγματοποιούνται στο χώρο του καταστήματος.

Ζωγραφική για παιδιά 5-7 ετών Κάθε Τρίτη 16:30 - 17:30 Ζωγραφική: Η άλλη πινελιά για παιδιά 8-14 ετών Κάθε Παρασκευή 16:00 - 18:00

Λεωφ. Νίκης 9Β (Κομνηνών) www.perithilasmou.gr

Ξύλο και χαρτί: Ξυλουργική, ξυλογλυπτική, origami, βιβλιοδεσία, papier mâché. Κάθε Τρίτη και Τετάρτη 17:3019:30 και Σάββατο 11:00 – 14:00 Κερί: Κατασκευή και διακόσμηση λαμπάδας

Δεκτά και μικρότερα παιδιά με τη συμμετοχή γονέα

Μεγάλη Δευτέρα, 18 Απριλίου, 11:00-13:00, και 16:30-18:30 Αυγά: Βαφή με παραδοσιακές τεχνικές Μεγάλη Τρίτη, 19 Απριλίου, 11:00-13:00, και 16:30-18:30

Θεοτοκοπούλου10 (Κουλέ Καφέ), Άνω Πόλη Τ. 2314 314 602

3/17/11 4:03:55 PM

KoitaMama01.indd 31

3/17/11 4:04:03 PM

KoitaMama01.indd 32

3/17/11 4:04:14 PM