KoukakisExportsBrochure

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Greek Yoghurt

at its best!

www.koukakisfarm.gr


Welcome to Koukakis Farm The most delicious dairy you have ever tasted! Top quality products of high nutritional value from our farm!

www.koukakisfarm.gr

Les plus délicieux produits laitiers dont vous n’avez jamais goûté ! Produits de qualité de haute valeur nutritive de notre ferme !


ENG Koukakis Farm is located at Kato Apostoli, Kilkis,

where the clean air and completely natural environment create ideal conditions for breeding and development of its plant and animal capital (fodder crops, cows). The company produces pure & delicious dairy products according to the strictest international certified standards. Every time you taste one of Koukakis Farm products, you enjoy the authentic, traditional Greek recipe.

FR La ferme Koukakis est située à Kato Apostoli, Kilkis,

où l’air propre et l’environnement complètement naturel créent des conditions idéales pour la reproduction et pour le développement de la flore et d’animaux de la région (cultures fourragères, vaches). La société produit des produits laitiers purs et délicieux selon les normes internationales certifiées les plus strictes. Chaque fois que vous goûtez un des produits agricoles de Koukakis, vous profitez de la recette traditionnelle grecque authentique.


350 gr

350 gr

7100427

7100428

150 gr

150 gr

7100410

7100411

Greek Cow Yoghurt

Greek Cow Yoghurt 2%

ENG

Yoghurt from pure, fresh Koukakis Farm milk. Enjoy the full taste of authentic Greek Yoghurt with the traditional, rich flavor.

Authentic Greek Yoghurt

FR

www.koukakisfarm.gr

Yaourt à partir de lait frais, pur de la ferme Koukakis. Savourez le goût authentique pleine de Yaourt Grec avec la saveur traditionnelle et riche.

Authentic Dairy Products

Produits laitiers authentiques

At Koukakis farm we produce delicious, authentic dairy with care while staying loyal to tradition! Production of fresh dairy products is an everyday, non - stop process but it, most importantly, is the result of a team effort, where each one separately and all together work towards the common aim of creating top quality products.

A la ferme Koukakis, nous produisons de produits laitiers authentiques délicieux avec soin et fidélité à la tradition ! La production de produits laitiers frais est un processus sans arrêt journalier, mais surtout, elle constitue un processus d’équipe, où tous ensemble et chacun de sa place, travaillent vers l’objectif commun de créer des produits de qualité.


Authentic Greek Yoghurt

350 gr 7100429

150 gr

150 gr

7100412

7100413

Greek Cow Yoghurt 0% DESCRIPTION

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

Greek Sheep Yoghurt BARCODE

PIECES / CARTON CARTONS / PALLET

PALLET WEIGHT SHELF LIFE

Greek Cow Yoghurt 10%

150 gr

7100410

5200106871121

6

400

431 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 2%

150 gr

7100411

5200106871091

6

400

431 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 0%

150 gr

7100412

5200106871107

6

400

431 Kg

45 Days

Greek Sheep Yoghurt 6,7%

150 gr

7100413

5200106871114

6

400

431 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 10%

350 gr

7100427

5200106871251

6

192

476 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 2%

350 gr

7100428

5200106871268

6

192

476 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 0%

350 gr

7100429

5200106871275

6

192

476 Kg

45 Days


Greek Cow Yoghurt

Greek Cow Yoghurt 2%

1 kg

1 kg

7100414

7100415 ENG

Yoghurt from pure, fresh Koukakis Farm milk in 1Kg economic packaging for heavy users.

Authentic Greek Yoghurt

FR

Yaourt à partir de lait pur frais de la ferme Koukakis dans des emballages économiques de 1 kg pour les gros utilisateurs.

www.koukakisfarm.gr Cow Farming

Reproduction de vaches

In the framework of integrated milk management, the company farms cows in its own facilities. The modern milking facilities and stables, ensure the welfare of livestock and their excellent health status, and form the framework for producing highest quality milk.

Sur la base de la gestion du lait intégré, l’entreprise cultive des vaches dans ses propres installations. Les installations et les écuries de traite modernes assurent le bien-être des animaux d’élevage et de leur excellent état de santé et constituent le cadre de la production le plus élevé de lait de qualité.


Authentic Greek Yoghurt

Food Service

5 kg

Greek Cow Yoghurt Dessert Greek Cow Yoghurt Dessert 2% 7100430

7100431

Food Service professionals are able to create high-end products using top quality Koukakis Farm Greek Yoghurt Dessert. FR Les professionnels des Services alimentaires peuvent créer des produits de haute gamme en utilisant un Yaourt Grec Dessert de qualité supérieure de la ferme Koukakis. ENG

Greek Cow Yoghurt 0% 1 kg 7100416 DESCRIPTION

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

BARCODE

PIECES / CARTON CARTONS / PALLET

PALLET WEIGHT SHELF LIFE

Greek Cow Yoghurt 10%

1 Kg

7100414

5200106871121

6

99

660 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 2%

1 Kg

7100415

5200106871138

6

99

660 Kg

45 Days

Greek Cow Yoghurt 0%

1 Kg

7100416

5200106871145

6

99

660 Kg

45 Days

BARCODE

PIECES / PALLET

FOOD SERVICE DESCRIPTION

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

PALLET WEIGHT

SHELF LIFE

Greek Cow Yoghurt Dessert 10%

5 Kg

7100430

5200106871282

135

728 Kg

23 Days

Greek Cow Yoghurt Dessert 2%

5 Kg

7100431

5200106871299

135

728 Kg

23 Days


ENG

FR

Delicious Greek Yoghurts with fruit from pure, fresh Koukakis Farm milk, large pieces of fruit and min 25% fruit content.

De Yaourts Grecs délicieux aux fruits avec du lait pur de la Farm Koukakis, de gros morceaux de fruits et un minimum de 25% de fruits.

Greek Yoghurt with Fruit Peach, Apricot, Grape

Greek Yoghurt with Fruit Strawberry, Cherry, Pomegranate

170 gr

170 gr

7100426

7100425

DESCRIPTION

NET WEIGHT

ARTICLE NUMBER

BARCODE

PIECES / CARTON

Greek Yoghurt with Fruit Strawberry, Cherry, Pomegranate

170 gr

7100425

5200106871237

6

400

490 Kg

45 Days

Greek Yoghurt with Fruit Peach, Apricot, Grape

170 gr

7100426

5200106871244

6

400

490 Kg

45 Days

www.koukakisfarm.gr

From the field to the market

A partir du champ au marché

In the valley of Kato Apostoli of Kilkis we cultivate durum, soft wheat, oats, barley, alfalfa and cardoon to produce animal feed and breed our own cows. The vertically integrated control over all stages of the chain, from the field to the market, is the only way to ensure the premium quality of Koukakis Farm dairy products.

Dans la vallée de Kato Apostoli de Kilkis, nous cultivons le blé dur, le blé tendre, l’avoine, l’orge, la luzerne et le cardon pour produire des aliments pour animaux et reproduire nos propres vaches. Le contrôle intégré verticalement sur toutes les étapes de la chaîne du champ sur le marché est la seule façon d’assurer la meilleure qualité des produits laitiers de la ferme Koukaki.

CARTONS / PALLET PALLET WEIGHT

SHELF LIFE


Authentic Greek Yoghurt ENG

FR

Authentic Greek Yoghurt from pure, fresh Koukakis Farm milk with the traditional, rich flavor in premium glass bowls.

Du Yaourt Grec pur authentique fait de lait frais de la ferme Koukakis avec la saveur traditionnelle riche en vases prime en verre.

Greek Cow Yoghurt 10% in Glass Vase

Greek Cow Yoghurt 2% in Glass Vase

Greek Cow Yoghurt 0% in Glass Vase

185 gr

375 gr

185 gr

375 gr

185 gr

375 gr

7100417

7100420

7100418

7100421

7100419

7100422

DESCRIPTION

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

BARCODE

PIECES / CARTON CARTONS / PALLET

PALLET WEIGHT SHELF LIFE

Greek Cow Yoghurt 10%

185 g

7100417

5200106871152

12

180

738 Kg

35 Days

Greek Cow Yoghurt 2%

185 g

7100418

5200106871169

12

180

738 Kg

35 Days

Greek Cow Yoghurt 0%

185 g

7100419

5200106871176

12

180

738 Kg

35 Days

DESCRIPTION

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

BARCODE

PIECES / CARTON CARTONS / PALLET

PALLET WEIGHT SHELF LIFE

Greek Cow Yoghurt 10%

375 g

7100420

5200106871183

6

192

720 Kg

35 Days

Greek Cow Yoghurt 2%

375 g

7100421

5200106871190

6

192

720 Kg

35 Days

Greek Cow Yoghurt 0%

375 g

7100422

5200106871206

6

192

720 Kg

35 Days


Greek Ariani

DESCRIPTION

Greek Kefir

ENG

Enjoy Ariani, the cooling, low fat (1.5 %) dairy product that combines the beneficial properties of milk and yoghurt.

ENG

Enrich your diet with Kefir, the traditional drink of Caucasus Mountains area, made with fresh Koukakis Farm milk and kefir special culture.

FR

FR

Dégustez Ariani, le produit laitier rafraichissant de faible teneur en gras (1,5 %) qui combine les propriétés bénéfiques du lait et de yaourt.

Ajoutez du kéfir, la boisson traditionnelle de la zone des montagnes Caucase dans votre alimentation, faites avec du lait frais de la ferme Koukakis et de la culture spéciale de kéfir.

330 ml

330 ml

7100424

7100423

NET WEIGHT ARTICLE NUMBER

BARCODE

PIECES / CARTON

CARTONS / PALLET

PALLET WEIGHT SHELF LIFE

Greek Ariani

330 ml

7100424

5200106871220

8

240

728 Kg

32 Days

Greek Kefir

330 ml

7100423

5200106871213

8

240

728 Kg

25 Days

QUALITY CONTROL

CONTROLE DE QUALITE

Operation under the strictest EU specifications and according to international certified standards!

Exploitation dans les strictes spécifications de l’UE et conformément aux normes certifiées internationales !

Koukakis Farm philosophy is based on the production of safe products that meet contemporary consumers’ needs. To achieve this objective, we have adopted the principles and methodology of international quality standards. The company employs Quality control systems such as IFS Food Standard, Monitoring to avoid use of Genetically Modified animal feed in the milk zone, ISO 9001:2008 and ISO 22000:2005.

La philosophie de la ferme Koukakis est basée sur la production de produits sûrs dont les consommateurs modernes exigent. Pour atteindre cet objectif, nous avons adopté les principes et la méthodologie des normes de qualité internationale. La société utilise des systèmes de Contrôle de qualité comme IFS Food Standard, assurant un suivi afin d’éviter l’utilisation d’aliments génétiquement modifiés pour animaux dans la zone de lait, ISO 9001 : 2008 et ISO 22000 : 2005.


IFS Food Standand-Issue 6

ISO 22000:2005

ISO 9001:2008

Non GMO


Greek Yoghurt at its best! www.koukakisfarm.gr Koukakis Farm 61100 Kato Apostoli, Kilkis, Greece Tel. +30 23410 94455 Fax. +30 23410 77252

Thessaloniki Branch 10th km P.E.O., Thessaloniki - Kilkis, N. Ionia, Thessaloniki, Greece Tel. +30 2310 788600 Fax. +30 2310 788605

exports@koukakisfarm.gr

IFS Food Standand-Issue 6 ISO 22000:2005 • ISO 9001:2008 • Non GMO


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