MICOMARCA SEPTIEMBRE

2019 - Nº251 - Año XXI

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| micomarca | Septiembre 2019

Cita del mes

“No hagas nada y nada pasará. La vida se trata de las decisiones.

O las tomas o alguien las tomará por ti, pero no las puedes evitar.”

Mhairi McFarlane. Escritora escocesa contemporánea Un libro cada mes

“DESDE EL MONTE SANTO” Viaje a la sombra de Bizancio.

William Dalrymple

E

sta obra es el relato de un viaje por Oriente Próximo; el autor, que es escritor y periodista veterano, recorre un arco en el Mediterráneo oriental: Turquía, Siria, Líbano, Israel, Jordania y Egipto.

Siguiendo las huellas del antiguo relato escrito de un monje que viajó por esas tierras hace mil cuatrocientos años, este libro mezcla las impresiones del autor en tiempo presente, comparándolas con las descripciones y apuntes de dicho monje, y además, el autor nos ofrece diversa información histórica de cada zona donde llega.

El libro comienza con una narrativa lenta, tranquila, a ojo de observador, y va ganando interés hasta llevarnos al asombro dada la tremenda historia de esta zona tan importante del mundo, donde tuvieron su nacimiento nuestras religiones occidentales.

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Describe pues el surgimiento del cristianismo y sus primeros movimientos, ramas, sectas y disputas, igualmente nos introduce en el ambiente de los ascetas y eremitas, que fueron quizá la expresión más importante del misticismo cristiano y el origen de los cenobios y monasterios; nos muestra muchos lugares perdidos en la naturaleza más seca, árida y retirada, donde estos primeros ermitaños buscaron cuevas y cavernas donde vivir en soledad, meditación, sencillez extrema y rezos, lo que dio paso a unos monasterios básicos muy antiguos, que son joyas arquitectónicas históricas que se están perdiendo en medio de batallas crueles donde todos contra todos, las religiones van aniquilándose y expulsándose alternativamente de las tierras.

El libro va ganando paulatinamente en interés e información histórica y termina siendo una visión panorámica de esas tierras que nos hará comprender un poco mejor nuestra actualidad y de dónde y cómo surgieron las religiones que ahora imperan en nuestra sociedad occidental. o

Septiembre 2019 | micomarca |

Salud

O

Noticias

Copa Menstrual

COMER SIN CONTROL Hay personas que no pueden controlarse a la hora de comer ciertos alimentos, llegando a padecer un problema cercano a la adicción.

S

uele comenzar con un vicio de ingesta repetitivo diariamente, el cual puede ir aumentando en cantidad o frecuencia, con lo que se produce cierto descontrol; ocurre normalmente con productos y alimentos como son el chocolate, los dulces, pasteles y bollería en general, también fritos y comestibles procesados tipo aperitivo con sabores muy pronunciados, así como bebidas y refrescos edulcorados como las colas, etc., que se van convirtiendo en una necesidad que les produce una satisfacción ineludible.

A los médicos, psicólogos o nutricionistas, se suele acudir tarde, cuando ya la conducta se ha descontrolado y comienzan a suponer un problema, afectando al organismo con diversos desajustes, provocando obesidad, o cuando el individuo tiene que levantarse incluso de noche para comer; frecuentemente estos comportamientos de exceso de ingesta igualmente viene a paliar o ser remedio de momentos de depresión, baja autoestima, problemas, respuesta al estrés, con el agravante posterior de un sentimiento de culpa una vez dado el atracón.

Dichas personas llegan a mostrar conductas repetitivas, incluso a las mismas horas del día, muy similares a la adicción, aunque sin llegar realmente a este nivel propio de la dependencia a las sustancias estupefacientes.

Se trata de un problema normalmente con base psicológica, que obviamente deberá tratarse médicamente lo antes posible, ya que puede llegar a ser grave, pudiendo provocar diversas enfermedades. o

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Un método seguro, pero poco conocido.

L

a copa menstrual es un receptáculo flexible de silicona, caucho o látex, usado para recoger el flujo sanguíneo de la regla, tal como lo hace un tampón o una compresa, aunque estos últimos realmente absorben, empapan.

Recientemente, la revista especializada The Lancet Public Health, ha publicado sus conclusiones tras recopilar información de diferentes estudios al respecto.

Las copas son tan seguras, limpias e higiénicas como las otras opciones, o incluso más; sin embargo, la copa menstrual es más desconocida entre las mujeres y por lo tanto menos usada.

Además, las copas menstruales suponen una reutilización que puede variar según el tipo y modelo, pero que llegan fácilmente a una durabilidad de diez años.

Evidentemente el coste real acumulado comparativo entre las compresas, tampones y copa menstrual es muy a favor de esta última, teniendo asimismo en cuenta que los residuos para el medioambiente igualmente expresan una enorme ventaja a favor de la copa.

Dicho trabajo publicado, constata también que las mujeres que utilizan la copa menstrual mantienen este hábito, con una elevada confianza, una vez que hubo una iniciación y familiarización al respecto de su uso, para lo cual contribuyó especialmente si ha habido alguien que le ha asesorado y aconsejado. o

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| micomarca | Septiembre 2019

Medio Ambiente

E

n nuestra sociedad viajar ha aumentado de manera impresionante; todo el mundo viaja y algunos cuanto más mejor; además, ya no es algo inusual ni especial coger un avión, cuyo coste se ha ido abaratando y los destinos multiplicándose, facilitando así el desplazarse a países y lugares alejados, conocer otras partes del mundo bien distintas a la nuestra, lo cual supone que los transportes serán necesariamente más utilizados.

Así, efectivamente, las personas incrementan sus vivencias, su disfrute, se conocen otras culturas, se comprende más y mejor al otro, disfrutamos de paisajes, gastronomía, conocimientos, relaciones personales… viajar es toda una experiencia positiva amplia y variada.

Todo lo cual consigue además crear una esfera de servicios y trabajo: hoteles, apartamentos, camareros, limpiadores, empresarios, autónomos, autobuses, taxis, aviones, restaurantes, bares y un largo etcétera son resultado de una sociedad viajera y suponen grandes movimientos de dinero y empleo; de hecho muchos lugares, pueblos, ciudades, comarcas, dependen del turismo principalmente en su economía.

Pero, como la perfección no es cosa de este mundo, siempre hay un sin embargo; miles, cientos de miles, millones de personas, suponen miles y miles de vuelos diarios y el avión es de

lo que más contamina emitiendo dióxido de carbono (CO2); por ejemplo, si alguien camina o va en bicicleta genera 0 contaminación por persona y kilómetro recorrido; dicha contaminación aumenta si utiliza una moto o un autobús (unos 70 gramos de CO2), algo más si se desplaza en vehículo privado (poco más de 100 gramos de CO2) y si lo hace en avión casi triplica a este último (285 gramos de dióxido de carbono que emite a la atmósfera por persona y kilómetro recorrido); es mucha contaminación y resulta pues un problema.

De ahí la duda y malestar razonable del propio viajero respetuoso que cruza los cielos repetidamente.

Pero hay más sombras en el turismo en multitud; por ejemplo la construcción descontrolada, masiva, que ocupa las líneas de costa, los lugares naturales de gran belleza, que invade ecosistemas montañosos, o a orillas de lagos y ríos, afectando letalmente a fauna y flora; aumenta el turismo, millones de personas se lanzan buscando un alojamiento y ahí está buena parte del inmenso negocio; al final, el paisaje ha cambiado tanto que ni somos capaces de reconocerlo, incluso ha perdido todo el encanto y se ha convertido en una urbe desangelada, masificada, consumista y horrible, donde la gente se estorba entre sí; una copia más del prototipo del que huimos.

Septiembre 2019 | micomarca |

Todo lo cual implica en muchos casos además de la invasión de los espacios naturales y su deterioro, también la contaminación de aguas, el agotamiento de acuíferos para consumo de miles y miles de viviendas nuevas o riego de parques, parcelas, jardines, campos de golf; además, lógicamente de todo tipo de basuras, residuos y vertidos.

Hay más; dada la ingente afluencia y masificación de algunos emblemáticos lugares de destino, el ambiente ha cambiado: los barrios han perdido su vecindad convirtiéndose en guetos de turistas de una semana; un trasiego de gentío en demasiadas ocasiones con ganas de juerga, sin horarios, ruidosos, sin conexión vecinal permanente; las variadas tiendas del barrio de toda la vida han desaparecido, reconvirtiéndose en bazares o alimentación de comida rápida y bebida para botellón; los pisos han dejado de ser hogares de familias con todo lo que ello implica y ahora se alquilan continuamente a cualquier turista; la transformación ha sido tan radical y amplia que zonas enteras de una ciudad o pueblo al completo, se han convertido en una especie de parque temático permanente, incompatible con la vida cotidiana habitual.

Todo lo cual arrasa con la particularidad del lugar, su idiosincrasia natural genuina, su gastronomía, convirtiéndolo todo en un mercado único que vende lo que se le demanda: un tipo concreto de comida rápida y barata, y cierta bebida; lo cual elimina gran parte de la variada oferta endémica, lo cual a la larga provoca un empobrecimiento cultural; de hecho vemos que por cualquier parte del mundo, aunque estas sean distantes y diferentes, los lugares muy turísticos se asemejan increíblemente.

Con el turismo excesivo, el barrio, como tal, agoniza y muere; ya no viven, no quedan las familias, ni los niños jugando en la calle o yendo a la escuela, ni los trabajadores en su trasiego de horarios y profesiones, ni las ventanas exhalando el aroma de los guisos, ni la ropa tendida y las conversaciones de vecindad;

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en cambio ahora, los pisos, incluso los más humildes y deteriorados, ya se alquilan también a buen precio; para colmo el gueto turístico consigue incrementar los precios encareciendo la zona, lo cual ya acaba por expulsar a los autóctonos del lugar porque no pueden pagar esos nuevos alquileres. El barrio pues, se ha transformado en un resort, una ciudad de apartamentos, masificado de miles de personas pasajeras sin lazos ni relación.

La culminación de la caradura y el despropósito; el broche patético del círculo de la incompetencia social, lo cierra el empleo, precisamente el tipo de empleo. Gran parte de las ocupaciones generadas son de ínfima calidad: temporales cuyos contratos apenas duran unos meses o incluso semanas y por lo tanto no llegan a solucionar el agobio laboral, el paro y la escasez de cientos de miles de trabajadores; mucho trabajo en negro, que no cotiza ni genera derechos; abuso, tremendo abuso hacia empleados que cobran míseros sueldos por jornadas dilatadas.

En fin; y para los que creen que una imagen vale más que mil palabras, que busquen esa famosa cola interminable: después de recorrer medio mundo, evidentemente en avión, en busca de la gran experiencia de sus vidas, encontraron allí una larguísima cola de personas, no en un cajero automático, ni en el supermercado, ni para demandar empleo, o entregar un currículo, tampoco es la cola de la hamburguesería… no, no, es en el Himalaya, esperando en la arista del techo del mundo, tocar la cima del Everest.

Dicho lo cual, toca reflexionar y quizá de nuevo, otra vez, cambiar el mundo (retocar alguna cosita); quizá para la próxima vez deberíamos pensar qué vacaciones o viaje queremos; nuestra decisión va a contribuir en una dirección o en otra; puede que huir de la masificación, encontrar un destino diferente aunque no sea tan lejano, quizá más solitario o al menos eludiendo las aglomeraciones; otro tipo de experiencias más ligadas a la naturaleza, el descubrimiento cultural y el sosiego, con otro ritmo y paisaje. o

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| micomarca | Septiembre 2019

Automóvil

COCHE ELÉCTRICO El vehículo eléctrico recargable (puramente eléctrico, no híbrido) desde luego tiene sus ventajas, pero aun necesita progresar para suplir adecuadamente a los utilitarios convencionales.

S

u autonomía es bastante limitada, o sea que con su recarga no pueden acometerse viajes largos; sin embargo, el vehículo eléctrico sí es una opción adecuada y económica para la ciudad o para un entorno concreto limitado.

Dadas las restricciones cada vez más extendidas en cuanto a la circulación de vehículos privados en las grandes ciudades, estos coches no contaminantes se benefician por medio de exenciones en impuestos, así como por eludir prohibiciones de acceso a ciertas zonas del centro o poder disfrutar de aparcamiento gratis, etc.; por lo que es aquí donde el eléctrico gana terreno; habrá pues que sopesar la posibilidad de disponer de otro segundo vehículo no eléctrico para cubrir nuestras necesidades de trayectos largos.

Una gran ventaja es que no utiliza carburante, con lo cual el ahorro es importantísimo; sin embargo su adquisición es algo más cara y además necesita recargarse habitualmente con un enchufe eléctrico especial; así pues deberemos

disponer de plaza de aparcamiento con dicha acometida eléctrica cercana, algo que no todo el mundo tiene a su alcance; además, en caso de realizar un viaje, deberíamos antes informarnos de dónde poder recargar, lo cual hoy día no es nada fácil y hay también que tener en cuenta que la recarga completa de sus baterías dura bastante tiempo, varias horas, lo cual no tienen ni punto de comparación con el repostaje habitual de unos pocos minutos que solemos hacer en las gasolineras.

Así pues, el vehículo utilitario eléctrico deberá mejorar mucho para poder generalizarse; ahora resulta una alternativa ideal solo para casos concretos. o Colaboración cedida por Antonio Iglesias.

ROBLEDAUTO

10 | micomarca | Septiembre 2019

Viajar

Cuatro días en las montañas

E

l ser humano, debe ser que aun conserva cierto instinto, alguna querencia y pulsión, por los espacios completamente naturales, salvajes… de ahí que anhelemos adentrarnos durante días por valles, bosques y montañas, acampando libremente, bebiendo de los arroyos y manantiales, comiendo lo básico que se puede meter en el macuto, durmiendo bajo ese cielo tan impresionante, esa cúpula infinita de estrellas que ya habíamos olvidado.

Eso hicimos: caminamos cuatro días por las montañas. Subes paso a paso, con brío pero lento, con esfuerzo, bajo el inmenso peso del macuto que arranca en la cadera y de tan lleno te sobresale por la cabeza; vuelta a vuelta asciendes la pared por una senda de dos palmos con el precipicio al borde de la bota; desde abajo, mirábamos por donde habíamos de subir y nos parecía increíble que en esa pared inmensa y tan vertical, pudiese existir vereda, senda alguna; sabíamos que iba a ser duro.

El verde valle partido por el cristalino río Deva, va quedando abajo; pasan las horas trepando por el sendero estrecho, nos espera el anhelado collado bien arriba y después de alcanzarlo, hay de nuevo que subir más, a otro nivel, porque las cumbres a las que vamos están muy por encima de las primeras; esta es la magia de Picos de Europa: detrás de las cimas aparecen otras nuevas más altas en un sombro continuo.

Según ascendemos los Tornos de Liordes, la amplia pradera de Fuente Dé se va encogiendo hasta ocupar la palma de la mano; el día fuerte soleado nos calienta en esta ladera meridional de roca caliza casi blanca refulgente; sudamos tanto que chorrea todo nuestro cuerpo y nuestra ropa; cada zigzag del sendero robado a la pared, encara un nuevo tramo que como mulos bajo el peso de su carga, seguimos devorando metro a metro invirtiendo todas nuestras fuerzas; tras la ilusión de alcanzar ya el collado, vemos que la senda sigue colgada trepando la roca; llevamos en la pendiente casi dos horas, y por fin llegamos arriba: primer nivel superado; pero es ahora cuando aparecen unas nuevas moles desafiantes que se alzan hacia el cielo, todas agrestes, altas, verticales, rutilantes de un sol potente, con sus brechas de pasos escabrosos, aquí ya solo queda la roca, las peñas; el espectáculo se abre ante nosotros con una gran amplitud, un paraje de enorme belleza pero nada amable, hosco; nos invade la admiración y al mismo tiempo la mente se prepara, se rearma para continuar con el esfuerzo.

Sudamos, bebemos, ajustamos nuestras viseras, recolocamos el macuto para aliviar algo los hombros, ahuecamos la camiseta; seguimos.

Es un paisaje extraño, se acabó la hierba, el agua y los árboles; la roca caliza agu-

jereada y porosa absorbe hasta la última gota; el agua brotará mil metros más abajo: el río Deva canta caudaloso en pleno verano, umbrío, bajo el arbolado, pero aquí, entre barrancos y simas, ni se le recuerda.

Tras largo tramo por terreno rocoso, rutilante y seco, la Vega de Liordes aparece como un milagro; un valle escondido, un cuenco imprevisible, todo verde brillante, tan grande como tres campos de fútbol; caemos por el borde hasta el manantial que se abre en un boquete en el suelo del tamaño de una baldosa y donde emerge un caudal potente, helado, cristalino; la naturaleza nos ofrece su magia; nos lavoteamos cara, cuello, brazos… bebemos y bebemos sin poder parar, está rica y fría; y llenamos de tesoro las cantimploras.

Seguimos, todavía falta; nos tenemos que ayudar unos a otros a ponernos los pesados macutos; ascendemos de nuevo, paso a paso, lentamente; a nuestra izquierda de nuevo los barrancos, la senda estrecha se cuela por sitios imposibles; llegamos a las Colladinas, tres pasos continuados que remontan tres olas petrificadas, y de pronto aparece al fondo nuestro destino ansiado: Collado Jermoso.

Lo vemos a los lejos, tan maravilloso, pero nos separa aun otro precipicio, impresionante, profundo, con forma de embudo;

al tiempo observamos con cierto temor la línea blanca que dibuja el delgado sendero que corta la pared de este embudo, por donde debemos pasar para llegar al otro lado; alejamos cualquier pensamiento de la mente, avanzamos concentrados bajo los macutos; el bastón nos ayuda con el equilibrio: bastón, pie, pie; bastón, pie, pie; hay tramos tan estrechos que solo cabe un pie; paso a paso; el abismo está al borde de la bota, la caída es una muerte segura; ahora entiendo a los escaladores, su lentitud, su precisión, su concentración… nosotros no llevamos cuerda ni arnés; los rebecos sin miedo nos miran a pocos metros; seguimos avanzando muy despacio como motas de color en este basto espacio rocoso; y de pronto hemos llegado.

El refugio Diego Mella es precioso, más conocido por el nombre donde está situado, Collado Jermoso, es una especie de aparición que me recuerda a esos templos budistas perdidos en las cumbres neblinosas del Tíbet, o a una cabaña bucólica de los Alpes; algo parecido. Piedra y madera, pone el punto alpino que faltaba, solo queda ver a Heidi correr cuesta abajo con Pedro el pastor detrás; las vistas son tan bonitas, el espectáculo todo alrededor tan bello que te sientes como un poco irreal, como dentro de una ensoñación; el mundo cotidiano que conocemos ha desaparecido de nuestra mente sin dejar rastro, la desconexión es total; el esfuerzo sufrido, la distancia y horas de caminata, el paisaje inmenso, la singularidad del entorno, los tramos de riesgo, han cortado ya todos los hilos; eres una persona que primordialmente observa y que solo se concentra en lo elemental.

En Collado Jermoso puedes pedir alojamiento y comida, rodeado de impresionantes moles y asomado a ese embudo abismal, da igual en qué lado te pongas; hay fuente manantial y pradera por encima, justo antes de tocar la cumbre; aquí fue donde acampamos para pasar la noche. Cada zona natural y protegida tiene sus normas, aquí y solo a partir de los mil seiscientos metros de altitud, se puede montar tienda vivac, una hora antes de anochecer y quitarla en la hora primera tras amanecer.

El material de montaña presenta una dilatada gama, desde lo más sencillo y económico, hasta la mayor calidad que ha pasado diferentes pruebas rigurosas; pusimos nuestras tiendas de trekking, muy resistentes a viento y lluvia, y muy pequeñas y ligeras, ideales para travesías;

y subimos al pico que teníamos al lado, justo cuando el sol comenzaba a ocultarse.

Por la razón natural que sea, ignota para mí, una niebla densa, sólida, comenzó a ascender por el embudo del precipicio y a cubrir el valle; después se detuvo, siempre oscilante, densa, corpórea a nuestros pies; a la vez el sol caía y su enfoque era una especie de encantamiento; desde la cumbre miré al este: vi nuestras tiendas ya en penumbra como luengas rocas grises en medio de la última pradera, detrás el refugio parecía al borde del abismo y al fondo la pared de la mole del Llambrión recibiendo de plano el último rayo de sol, cuya luz dorada en la caliza blanca iba subiendo a medida que el sol bajaba, hasta quedar la montaña sombreada, oscura, con las nubes en la base y a 2.642 metros el triángulo mágico de su cima soleado, dorado resplandeciente por el último haz de luz. Y también miré al oeste: sentado en la línea del precipicio de Valdeón, con el Macizo Occidental, el Cornión, en frente, ese conjunto montañoso compacto impresionante; el sol escondiéndose detrás, mansamente, como el minutero de un reloj, que se mueve pero no eres capaz de ver ese movimiento; la niebla de algodón blanco está viva, respira, sube, baja, se expande, se contrae, exhala girones díscolos; y de nuevo la magia; se eleva la inmensidad abigarrada de moles del Cornión, rodeado de esa niebla baja que cubre el valle, dejándole sin pies parece flotar como un gigantesco velero fantasmagórico; en su centro Peña Santa se yergue como el palo mayor del descomunal velero, un mástil de 2.596 metros; el Cornión flota sobrecogedor, irreal, como el espectral navío del holandés errante, que se aparece a los marineros, condenado a vagar los océanos sin encontrar nunca puerto; el mundo entero ha desaparecido por completo, solo está ahí esa cordillera compacta, ese macizo flotando con sus enormes picos y, así, de pronto, el sol tostado dobla la última esquina, desaparece el melocotón maduro irradiante y toda su potente luminosidad impacta al otro lado del inmenso buque fantasma que ahora flota al pairo, con su silueta marcada, recortada de una aureola naranja. Solo sé que respiro… creo; aun con el acopio de cierta veteranía que te dan los años, el mundo a veces tiene esa capacidad de gastarte una broma, mostrarte un pliegue de emoción y magia que desconocías, hacerte creer que se puede ser feliz por un minuto con un espejismo.

La presti tan rápidam la noche oí atardecer, t sigilosos ha al mirarlos la cremalle habían sido tremendo e cruzado po Tras nue mera noche da de las ti anochecer, póster que

De Coll Cabaña Ve ro… por de do, como d zo continu y collados rocas y ped vas peñas b san nevero requieren m al filo del p llamado pa bamos con buenos mo A veces, po buscan esc paliar nece cuando hic otro lado tr unas rocas para luego

idigitación nebulosa de un mundo de ensueño no desapareció mente; cené cualquier cosa, como abstraído; luego, en mitad de í ruidos junto a la tienda que me despertaron; los rebecos, ya al tal que unos divertidos dibujos animados para niños, avanzaban acia nuestras tiendas cuando estábamos distraídos, sin embargo s, se detenían en seco, así varias veces… noche total, ruido, abrí era y saqué la cabeza a la fría negrura, algunas de nuestras bolsas o esparcidas, sin embargo, me quedé alucinado contemplado el espectáculo de un cielo apretado de estrellas brillantes, titilantes, or la Vía Láctea. estro primer día andando con un durísimo estreno y nuestra prie de acampada, amanecimos con esa claridad matinal inmaculaierras altas; todo el panorama estaba ahí, sí, donde lo dejamos al , pero la luz era distinta, el paisaje daba otra impresión, más de de peligro; desayunamos el buen café hecho en el hornillo con

ese espectáculo nítido que el nuevo día nos daba a estrenar, recogimos todo lo nuestro y nos preparamos para esta segunda jornada caminando; vamos al refugio de Cabaña Verónica.

Como ya se sabe, los refugios de montaña por lo general son pequeñas construcciones toscas y básicas que se encuentran en lugares inhóspitos de altura; tienen algo de romántico y bucólico siempre; aquí en Picos hay varios, uno de los más importantes se encuentra a los pies del Naranjo (Urriellu), excepcionalmente grande y bien atendido, dada la afluencia de escaladores; pero hay más refugios, como el anteriormente mencionado de Collado Jermoso, etc.

Curiosamente tenemos el refugio denominado Cabaña Verónica, una pequeña semiesfera metálica pulida que se ve brillar desde muy lejos, aunque sea solo un punto (semejante a media naranja cromada); anclada nada menos que a 2.325 metros de altura muy cerca de los Horcados Rojos; este refugio es excepcionalmente pequeño, con sus 9 m2, con espacio solo para 6 personas bien juntitas; desde donde se le mire siempre parece un diminuto módulo lunar que se ha posado en un planeta rocoso, pelado y desolado; se inauguró nada menos que en 1961 y se trata realmente de la cúpula metálica de una batería de cañones antiaéreos de un portaaviones norteamericano que se estaba desguazando en Santurce (Sestao en otras fuentes); las piezas se subieron a caballo senda arriba por pedrera y nieve, y se tardó una semana en su montaje… en 1983, un montañero llamado Mariano Sánchez Madina con 34 años de edad se instaló ahí, en esa diminuta cúpula metálica varada entre las cimas y los hielos, y se convirtió en su guarda, porteador y abastecedor de la Cabaña Verónica, viviendo todo el año hasta que cayó enfermo en 2007 muriendo un año después; los montañeros esparcieron sus cenizas en el pico Tesorero. Hoy día, otro amante de estas cumbres, Jorge, cuida, atiende y da alojamiento y de comer a quien lo necesite, manteniendo ese increíble y pequeño espacio en perfecto estado y ordenado; gracias por ello; salúdenmelo si van por ahí.

lado Jermoso a erónica hay sendeecir algo; encrespade cabras, de esfueruo por terraplenes que suben y bajan dreras entre las altiblancas, se atravieos y algunos tramos mucha precaución precipicio. Junto al aso de Casares tranversación con dos ontañeros y escaladores que resultaron ser también de Villalba. or estos pasos inhóspitos, nos asemejábamos a bandoleros que condite, o a escurridizos del estraperlo buscándose la vida para esidades, o refugiados que huyen del hambre y la violencia… cimos la comida en el hornillo sobre el nevero que ya vuelca al ras el paso alto y difícil, exhaustos, recostados a la sombra de s; de nuevo más desnivel bajo el peso de los macutos, descender o trepar, y llegamos a lo que llaman la trompa del elefante, un

tramo que hay que pasar, estrecho, elevado sobre dos caídas verticales; yo lo crucé el último y hay que pararse un rato para acopiar concentración.

Este segundo día fue igualmente duro, aunque la caminata algo más corta; por la noche tuvimos oportunidad de dormir dentro de Cabaña Verónica, toda una experiencia singular; hubo quien subió a los Horcados Rojos que están al lado, para ver otro atardecer increíble, incluyendo el dorado costado del Picu Urriellu, conocido también como Naranjo de Bulnes, por ese color que refleja.

Seis pernoctamos en este diminuto espacio al estilo de la tripulación de un submarino; buen ambiente montañero; tres literas de a dos, con poco espacio; pero de tan cansados dormimos del tirón; el cielo nocturno por aquí, como siempre a lo suyo, a agujerear de estrellas el firmamento que como la carcoma lo dejará sin consistencia y se nos caerá encima.

14 | micomarca | Septiembre 2019

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Un pequeño apunte para situarnos; los Picos de Europa son en realidad tres macizos compactos separados por valles con su río; nosotros en esta ocasión estamos recorriendo solo una pequeña zona del Macizo Central (llamado también de los Urrieles), el cual se eleva abrumadoramente, delimitado entre los cortados de los ríos Cares, Duje y Nevandi, tiene la mayor cantidad apretada de grandes alturas, como la deseada Torre de los Horcados Rojos de 2.506 m., Peña Vieja de 2.613, El Tesorero de 2.570 cuya ascensión es algo más accesible a pesar de su altura, Torrecerredo de 2.648, o el Llambrión de 2.642, y muchos más, incluido el mítico, anhelado y atrayente Picu Urriellu, con su forma de mojón hipnótico.

Amanece en Cabaña Verónica; nos lavamos en un nevero; los neveros se van quedando huecos por debajo, por dentro, formando como pequeñas cuevas, es impresionante y asombroso meterte dentro; es ahí donde cogemos agua de lo que chorrea; tomo café viendo el valle cubierto de nubes, muy abajo a nuestros pies; hemos decidido dedicar media mañana a subir a El Tesorero, una montaña alta, bonita, butaca de primera fila para las más imponentes moles; bajamos y preparamos todo, cargamos y nos vamos a patear por estas cumbres nuestro tercer día. Hemos subido al Tesorero porque la ruta de hoy no es tan dura; vamos a los Altos de Áliva, que forma parte de la ruta de la Reconquista, la cual viene río Duje arriba, cerca del encantador y elevado pueblecito de Sotres.

El Chalé Real con su tejado rojo sobre la pradera, el refugio de Áliva oteándolo todo desde su loma, son zonas accesibles porque el teleférico de Fuente Dé acerca a cualquiera a estos lugares.

Aquí, bajo los 2.613 metros de Peña Vieja, cambia el paisaje; inmensas praderas donde decenas de vacas y caballos pastan en libertad, la vista alarga el enfoque; la ermita de Nuestra Señora de las Nieves es un punto atrayente en medio de estas planicies verdes; y tomamos posesión efímera para una noche de un refugio libre que hay cerca, con sus dos buenas estancias, bancos, chimenea, ventanas, está limpio y en medio de una loma verde llena de vacas y caballos con su soniquete tranquilo y pastoril de los cencerros; he ido a la fuente de los Asturianos a rellenar las cantimploras y lavarme; a última hora del atardecer sube de nuevo la niebla espesa, con su cuerpo denso, sus bordes definidos, compacta como ameba retráctil; otra noche especial dentro del refugio, la tercera, y esta vez con pacharán.

Amanece el cuarto día, se nota el esfuerzo acumulado, todos hemos adelgazado; la mañana se estrena brillando en las praderas con las vacas tudanca mirándonos y las hermosas yeguas amamantando a sus potrillos trotadores; ya regresamos, cuarta jornada de caminata, esta vez el sendero es más cómodo, río abajo recargamos en la fuente; queda a la izquierda el camino hacia Mogrovejo, encantador pueblín conjunto histórico; seguimos hacia Espinama pero justo antes de los invernales de Igüedri, dejamos el precioso curso del río Nevandi y tomamos a la derecha hacia Fuente Dé, y por primera vez durante todos estos días nos adentramos en el bosque; las hayas frondosas convierten el sendero en un fresco placer, parece que los macutos pesan algo menos; creo que tras dos horas, con nuestros soliloquios o conversaciones, de sopetón todo se acaba; abandonamos la umbría del bosque, cruzando el Deva en sus primeras aguas cuando aun se puede vadear de piedra en piedra; salimos pues del resguardado, escondido útero, indefensos, a la planicie abierta; y de pronto vemos que estamos justo en el jardín del Parador Nacional de Fuente Dé; el contraste inesperado me impacta, una mueca se me pinta en la cara a modo de sonrisa sardónica, qué ironía; atravesamos el elegante y adornado jardín caminando cansados, cargados con nuestros enormes macutos, no me queda en el pantalón un solo espacio limpio, mi cabello es una maraña apelmazada que la gorra ha solidificado, mi camiseta se destiñó de tanto sudor, la botas llevan tierra, barro y boñiga… y pasamos delante de esa terraza, con sus sillones de ratán donde la gente está cómoda y descansada, tomando algo.

La última cuesta, hincando el bastón; cuando vemos el coche allí, esperándonos manso y obediente, nos germina una cierta satisfacción, nos miramos y nos congratulamos; todo ha salido bien, ha sido una experiencia especial, preciosa y gratificante, más aun compartiéndola, juntos. o

16 | micomarca | Septiembre 2019

Colaboración Equipo de abogados de EJB SLP

LEY de SEGUNDA OPORTUNIDAD – (L.S.O.) ¡¡ Sentencia del SUPREMO de Julio de 2019 !!

NOTICIA DESTACADA: El 2 de julio de 2019 el Pleno del Tribunal Supremo ha marcado el camino para la salvación de millares de consumidores, autónomos y pymes hundidos económicamente. Ahora es posible, los Juzgados podrán liberar, además del resto de deudas -como venían haciendo hasta ahora-, las de carácter público (Hacienda, Seguridad Social, Ayuntamientos y otras) por +/- un 70% y aprobar planes del pago para el resto. ¿Nos puede resumir la Sentencia del Tribunal Supremo?

¿Qué valoración le merece la Sentencia de 02/07/2019?

La Sentencia refuerza y amplia la aplicación de la Ley de Segunda Oportunidad, a partir de la misma los Juzgados tendrán capacidad para perdonar las deudas ordinarias y subordinadas de derecho público -Hacienda y Seguridad Social fundamentalmente- que suponen del orden del 70% y aprobar un plan de pagos para el restante 30%.

Muy positiva y que probablemente marcará un antes y un después en la aplicación, desarrollo, mejora y ampliación de la Ley de Segunda Oportunidad, popularizando y dando acceso masivo a la misma a los arruinados y hundidos económicamente de este país -que muchas veces llegaron a esa situación a causa de los vicios y perversiones del sistema económico, bancario y crediticio- favoreciendo la regeneración social y empresarial con mecanismos razonables de solidaridad.

¿Quién puede acogerse a la Ley de Segunda Oportunidad?

Personas físicas, particulares, consumidores, parados o empleados, personas que fueron administradores o socios de sociedades que avalaron a la misma, autónomos y pymes que se arruinaron y aún albergan la esperanza de empezar una nueva vida. Si Ud. se encuentra entre los afectados en VERTICE CONCURSAL ® -departamento especializado en insolvencias de ESTUDIO JURIDICO BRETON SLP – Abogados- Móvil / WhatsApp: 625 44 3 4 6 7 ó 6 0 6 1 0 1 6 6 2 – F i j o 9 1 4 4 2 0 3 8 5 – e - m a i l A E P @ v e r t i c e concursal.es nos podemos encargar de su caso.

¿Qué novedad supone la Sentencia?

Hasta ahora se podían cancelar y eliminar deudas por créditos al consumo, por préstamos, créditos o microcréditos, por avales-fianzas-garantías personales prestadas a sociedades o a familiares, tarjetas de crédito, etc….

Especialmente interesante es la exoneración de la parte de las deudas no satisfechas con la ejecución de las garantías hipotecarias sobre inmuebles.

A esos deudores de buena fe y honrados Europa tiene claro que hay que darles una segunda oportunidad real -Recomendación Europea de 2014 y muy recientemente Directiva Europea de este mismo año 2019, la número 1023- y España deberá seguir el camino marcado por Europa, bien legislativamente, bien a golpe de Sentencia, como esta que analizamos.

¿Qué requisitos hay que cumplir para acogerse a esta ley?

Fundamentalmente no tener antecedentes penales y ser un deudor de buena fe, que la deuda no supere los 5 millones de euros y solicitar previamente una mediación concursal a fin de proponer a los acreedores un acuerdo extrajudicial de pagos, conocido como A.E.P.

¿Cuánto cuesta acogerse al beneficio de la segunda oportunidad con sus abogados?

A partir de la Sentencia la liberación de las deudas también se podrá solicitar y obtener respecto de las de carácter público, que son las contraídas con administraciones públicas, Ayuntamientos, Seguridad Social y Hacienda, entre otras, su exoneración podría conseguirse en el porcentaje indicado anteriormente (+/- 70%).

Por nuestro sistema de trabajo nos adaptamos a las posibilidades del cliente y si es necesario le ofreceremos una tarifa plana mensual -a partir de 150 €/mes- para que el acceso a los beneficios de esta Ley, a esta gran oportunidad, esté al alcance de todos. Cualquier interesado se puede informar y solicitar una reunión completamente gratuita y sin compromiso contactando con nosotros.

¿Por qué considera relevante la Sentencia?

¿Por qué acudir a VERTICE CONCURSAL ®?

Porque es del PLENO del Tribunal Supremo y esto significa que constituye jurisprudencia que se debe observar obligatoriamente por los Juzgados sin necesidad de esperar a que se dicten nuevas sentencias en el mismo sentido; es decir, su aplicación como criterio judicial está vigente y es obligatorio desde su fecha.

Porque no está todo perdido, salir de esta agobiante situación y cambiar su vida a mejor es posible contando con profesionales especializados en insolvencias. Nuestro compromiso el trabajo diligente y la experiencia de los 30 años que nos avalan, prestando nuestros servicios en el área de la insolvencia, mediación, concursos y ahora, “Ley de Segunda Oportunidad”.

Nuestro despacho por su estructura y composición puede dispensar a los clientes un trato directo y personal, interesándonos no sólo por el asunto sino también por el cliente. En el caso de que el cliente tenga dificultades – de índole personal por estar impedido o con dificultades físicas, ...- somos nosotros los que vamos a visitarle a su domicilio o residencia.

¿Los abogados de su despacho se pueden encargar de la tramitación completa de los procedimientos de Ley de Segunda Oportunidad?

Efectivamente, así es, en VERTICE CONCURSAL ® (Móvil / WhatsApp 625 443 467 ó 606 101 662 e-mail AEP@verticeconcursal.es) de inmediato le asignaremos un profesional especializado para que le asista de forma personal durante todo el proceso, tanto en la fase de Acuerdo Extrajudicial de Pagos (A.E.P.) como en la judicial de concurso en el Juzgado.

¿Dónde encontrarnos?

Nuestra sede principal se encuentra en Madrid – CP 28003, C/ Bretón de los Herreros nº 52 (Móvil / WhatsApp 625 443 467 ó 606 101 662 e-mail A E P @ v e r t i c e c o n c u r s a l . e s ) . Atendemos clientes de cualquier provincia de España.

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Alimentación

La Sal Imprescindible para nuestro organismo, la sal está considerada el condimento más antiguo de la humanidad; su protagonismo trascendental ha configurado a lo largo de nuestra dilatada historia, el itinerario de rutas comerciales, el asentamiento y prosperidad de ciudades, ha servido como moneda, se ha utilizado como objeto válido para el pago y asimismo ha sido gravada con impuestos tal que una mercancía especial; y también por la sal se consolidaron monopolios y hubo guerras.

H

oy compramos la sal en bolsitas que se apilan en los autoservicios sin problema alguno de abastecimiento; la sal nos cuesta muy poco dinero –algunos céntimos-, e incluso los médicos tienen que regañarnos porque abusamos de ella, ya que provoca hipertensión.

La sal es cloruro de sodio o cloruro sódico y su fórmula química es NaCl; suele distinguirse entre sal de mesa refinada, sal marina, sal yodada, sal común, con características diferentes añadidas, ya que la sal es la misma: 40% de sodio y 60% de cloruro, sin embargo cuando a propósito se le añade yodo, mejora su aportación mineral beneficiándonos preventivamente en nuestra salud.

La sal es vital para el ser humano, pero igualmente su consumo excesivo genera serios problemas de salud.

Si hablamos de la sal desde el punto de vista culinario, de de su aporte a los platos… evidentemente percibiremos que es el condimento esencial, la base de la sabrosura, lo que potencia y ensalza los sabores de las comidas, abre el apetito, mejora la salivación…

Pero hay más y trascendental, ya que respecto a los alimentos, la sal ha sido el conservante número uno desde la antigüedad hasta hace bien poco, ya que la refrigeración, pasterización o el envasado al vacío, son proceso de conservación relativamente muy recientes en nuestra historia; por ello, la sal también ha adquirido desde siempre una relevancia de primer orden, ya que conservaba –y aún hoy día lo hace- los alimentos, tanto los pescados en salazón –bacalao, anchoas, arenques, etc.- o curados con sal, como los embutidos, jamones, también es fundamental en el queso, así como para las carnes, etc.; la comida, los alimentos, correctamente tratados con la sal, no se echaban a perder, podían guardarse durante bastante tiempo,

almacenarse, transportarse… así pues, la sal permitió y estimuló el comercio de alimentos y por tanto la comunicación y el contacto entre distintas culturas.

La sal puede ser de roca, así pues un mineral, hallado en tierra, sal de roca, que se tritura, se pulveriza… ¡es la única piedra que se come!

También se obtiene del mar, pues el agua salada dispuesta en enormes piscinas de poca profundidad, la salmuera, se evapora dejando aposentada la sal. Este tipo de sal es más aconsejable para el consumo, ya que contiene oligoelementos, por lo tanto es más sana y enriquecida que la sal refinada de mesa.

A veces a la sal se le añade yodo, el cual es altamente recomendable, porque aporta a todas la personas (niños, maduros y mayores) un complemento esencial que previene la enfermedad del bocio; concretamente la falta de yodo puede generar ciertos problemas de salud en los fetos, afectar al desarrollo del niño y el mencionado bocio en los adultos.

la historia

de la sal a través de los Indagar en siglos, nos transporta hasta los primeros asentamientos humanos, ya que como es una necesidad para nuestro organismo y ha sido siempre tan necesaria para la conservación de alimentos, su ubicación ha condicionado al hombre desde la antigüedad. De hecho, una de las referencias científicas más pretéritas, nos lleva al siglo XXVII a C. en China.

En el Imperio Romano –más conocido y cercano a nosotros- hubo rutas concretas de transporte y comercio de sal, que recorrían buena parte de Europa. Están bien documentadas por su relevancia, en Alemania la Alte Salzstrasse y en Francia la Route du Sel.

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Mención específica hay que hacer de los mercados de la sal, que contribuyeron destacadamente a acrecentar el rango de muchas ciudades, como es el caso de Salzburgo –que lo expresa en su propio topónimo-, la famosa, preciosa e importante ciudad austriaca… y encontramos muchísimos más ejemplos de nombres, topónimos, calificativos, que hacen referencia histórica a su relación intrínseca, vital y comercial con la sal, también en España, como pueden ser Cabezón de la Sal en Cantabria, Salinas de Añana en Álava, Poza de la Sal en Burgos…; en nuestro país ha habido centros salinos destacados, aunque algunos ya no están en explotación, como el de Cardona en Barcelona y otros que aún pueden contemplarse, con sus montañas de sal, como son las salinas de Torrevieja, también las de Santa Pola, así como las de San Pedro del Pinatar; igualmente quedan otras en la provincia de Cádiz.

cuando nos bañamos en el mar; y que en enjuagues bucales es realmente de lo más eficaz.

Poderoso descalcificador que mantiene la cal bajo mínimos, allí donde amenaza con obstruir tuberías o los conductos de las lavadoras.

Igualmente se utiliza en los procesos de fabricación de papel; y en el curtido de pieles; así como en jabones y detergentes.

Hay figuras de sal, adornos, estatuas.

Los médicos vienen recomendando los baños de sal, desde la antigua Grecia; de hecho hoy día, hay balnearios que incorporan y ofrecen piscinas saladas.

la relevancia

Ya hemos mencionado de la sal, sirviendo incluso como moneda; el salario –palabra que deriva de sal- proviene del pago que hacían los romanos a sus trabajadores, ya que le pagaban en sal, tan valiosa e imprescindible por todo lo mencionado.

Hemos visto también la faceta de la sal como conservante alimentario, como condimento, como generadora de mercado, comercio, rutas y asentamientos; pero aún hay más.

La sal también descongela, y por ello se esparce por las carreteras y calles cuando la nieve y el hielo amenazan con hacerlas impracticables.

Es un viejo conocido quitamanchas, ideal para limpiar la cubertería y vajillas de cobre.

También sabemos que la sal es un potente desinfectante y un purificante de la piel, lo cual fácilmente comprobamos

La sal es tan importante desde la antigüedad, está tan ligada a las necesidades y al bienestar de las sociedades, han sido tales su importancia y sus variadas y nobles características, que incluso ha traspasado lo mundano, convirtiéndose en

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símbolo

Como ya se ha mencionado, necesitamos la sal, incluso a nivel celular; nuestro organismo da la señal de alarma cuando su porcentaje disminuye, y esto es extremadamente evidente y llega a ser grave porque automáticamente los riñones se ven afectados, con el propósito de no perder más sal. Por lo tanto, deportistas, o personas que soportan trabajos al sol, así como en épocas y jornadas de mucho calor y sudoración, no sólo se debe beber abundantemente, sino que también habrá que reponer la sal que se pierde; por eso el suero que se les da a los deshidratados y las bebidas isotónicas, llevan algo de sal.

Asimismo, en el caso contrario, el exceso de sal nos pide agua.

(Una cuestión curiosa, que apunta a la necesidad de sal, se en Ahora, atendamos a los médicos y cuentra detrás de esa conducta que tienen a veces algunos animanutricionistas cuando velan por nuestra . les de comer heces).

Efectivamente la sal es necesaria para el ser humano; pero nosoEl exceso de sal produce hipertensión –muy mala para el coratros, los ciudadanos del primer mundo, tomamos bastante más zón y para el cerebro-; también arteriosclerosis –pésima para las de la conveniente… ¡aproximadamente el doble! arterias y venas, por tanto también para el sistema cardiovascuLo más curioso –y preocupante- es que de la totalidad de lar-; daña los riñones y además trastoca el equilibrio hormonal. sal que ingerimos, el 75% ya viene contenida en los alimentos Las personas que por prescripción médica deben restringir diarios que tomamos, porque los fabricantes la añaden artifi- drástica e ineludiblemente su consumo de sal, suelen sustituirla cialmente ¡en exceso!; un 15% es la sal que nosotros echamos por diferentes especias, a fin de que las comidas no pierdan su directamente cuando comemos o cocinamos; y el 10% resatractivo. tante, es la sal que de forma natural se encuentra en ciertos Reducir el consumo de sal, salva vidas; así de clara es la OMS alimentos.

(Organización Mundial de la Salud), ya que la sal se relaciona Por lo tanto, para controlar nuestro consumo de sal habrá, directamente con la mencionada hipertensión, la cual provoca no sólo que alejar el salero de nuestra mesa y cazuelas, sino, miles de muertos cada año; e inevitablemente, la hipertensión principalmente, fijarnos en lo que compramos; y, razonable- aumenta significativamente en número de casos a medida que mente, los responsables de Sanidad tendrán que exigir a los avanzamos en la edad.

El problema del exceso de sal, va más allá del salero pues, fabricantes que no abusen de la sal en sus procesos induscomo se ha dicho, todo lleva sal y algunos productos demasiada, triales. el pan, los embutidos, el jamón, el pescado, las conservas y enlaLa buena noticia, es que nos acostumbramos a tomar una tados en su inmensa mayoría, los caldos y pastillas concentrados, cierta cantidad de sal, o lo que es lo mismo, si siempre echalas sopas de sobre, las galletas, bollería, pizzas, comidas preparamos algo más de sal, cada vez nos resultará más imprescindas, precocinados, quesos, salsas, aceitunas, ahumados, comida dible tal cantidad; pero, si nos vamos amoldando a menos cantidad de sal, entonces paulatinamente nos agradarán más rápida… es en todo esto donde reside la dificultad de mantener una dieta equilibrada o baja en sal. o las comidas menos saladas.

un distintivo, tanto en la mitología como en las religiones, así como un objeto ritual que representa y atrae la pureza, la sanación, alejando el mal… incluso desde la Biblia, con Lot convirtiéndose en estatua de sal, o como protección ante el diablo para judíos y musulmanes; también en deportes ancestrales que poseen un toque espiritual, y donde la honorabilidad está en juego, tal que el sumo -lucha oriental-; por supuesto, la sal ha sido protagonista durante siglos en la alquimia medieval.

salud

Entidad Urbanística Colaboradora de Conservación

La Suiza Española

I fase

“Un lugar para vivir, un lugar para disfrutar”

Como venimos informando y dentro del propósito fundamental de la recepción de nuestra Entidad por parte del Ayuntamiento de Robledo de Chavela, se mantiene el contacto para abordar los pormenores.

Paralelamente y siguiendo con el habitual cobro de morosos, se están llevando a cabo las acciones pertinentes para recaudar recibos pendientes.

Se recuerda que aun en septiembre sigue vigente la legislación al respecto de no hacer fuego.

Administración: Robledo Asesores - Avda. de la Constitución, 26 Robledo de Chavela - Tlf.; 91 898 15 11

22 | micomarca | Septiembre 2019

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Mucho tránsito de público. 500€/mes. Comunidad incluida. Total seriedad.

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Septiembre 2019 | micomarca | 23

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-”Querida esposa: Comprenderás que ahora que tienes 58 años, yo tengo ciertas necesidades que ya no puedes satisfacer.

Soy feliz contigo como mi esposa y sinceramente espero que no te sientas herida u ofendida al saber que para cuando recibas este e-mail, voy a estar en el Big Dick Hotel con mi secretaria, que tiene 18 años. Llegaré a casa pasada la medianoche”.

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Cuando el tipo vuelve a su casa, se encuentra una nota esperándolo... la cual decía: -”Querido esposo, gracias por el aviso.

Aprovecho la oportunidad para recordarte que tú también tienes 58 años. Al mismo tiempo, te comunico que, para cuando recibas este mensaje, estaré hospedada en el Hotel Happy Dust con mi profesor de tenis, que también tiene 18 años.

Antonio. Tlf.: 616 478 561 (Navas del Rey)

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Como eres un matemático, podrás comprender fácilmente que, estamos en las mismas circunstancias, pero con una pequeña diferencia: ¡18 entra más veces en 54, que 54 en 18! No me esperes, llegaré mañana. Un beso, de tu esposa, que verdaderamente te comprende.

Cita del mes / Un libro cada mes

4

Viajar 10

Salud / Noticias

5

Colaboración 16

Medio Ambiente

6

Alimentación 18

Automóvil / Fútbol

8

Humor 23