Edición Especial 30 RadiografíaAñosConsumidordel
MENSAJE DEL PRESIDENTE HoySaludos.estamos de celebración con el inicio del MIDA Conference and Food Show 2022, el tan esperado evento donde la Industria se reencuentra para participar de eventos educativos, reconocer a los componentes destacados y confraternizar.
Un de la
En esta edición celebramos el 30 aniversario de Radiografía del Consumidor, un proyecto que surgió por iniciativa de Iván Santos en 1992 y desde ese entonces ha servido como guía, motivando a la Industria a hacer cambios y delinear estrategias, que se vayan ajustando a los cambios en el comportamiento del consumidor local.
PresidenteFerdysacabrazo,MárquezdeMIDA Una publicación con todos los derechos reservados 2022
Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos, (MIDA) Centro Internacional de Mercadeo 90 Carr. #165 Ste 501 Guaynabo P. R. 00968-8067 Tel: 787-792-7575@midapr@midapr@midapuertorico Dr. Ferdysac Márquez Presidente Lcdo. Manuel Reyes Alfonso Vicepresidente Ejecutivo Vivian Maldonado Directora Comunicacionesde Esteban Vega Diseñador Gráfico Sara M. Justicia Doll Coordinadora Editorial Paula Núñez InternadoDiseñador Gráfico
De estas tres décadas conversamos con Iván Santos, creador y fundador de Radiografía; Tere Caballero, de The Marketing Source, quien también jugó un importante papel en los inicios de este proyecto; Ángel Torres, presidente de Plaza Provision; Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de Supermercados Selectos y Eduardo Marxuach, presidente y CEO de Supermercados Econo. También, en esta revista celebramos a los Premiados de la Industria. Durante el día de hoy se presentará Radiografía del Consumidor 2022, podrán disfrutar de sobre 400 exhibidores y del MIDA Summer Party, entre otros eventos planificados para el día. Les damos la más cordial bienvenida y agradecemos a nuestros auspiciadores.
estudio
Consumidor. Estamos agradecidos
Radiografía
9:00 A.M. - 12:00 P.M. 12:30 P.M. - 1:00 P.M. 12:30 P.M. - 2:00 P.M. 12:30 P.M. - 5:30 P.M. 6:00 P.M. - 10:00 P.M.
Celebramos a MIDA por los 30 años que llevan realizando el de la del de ser de esta gran
familia.
HORA EVENTO EVENTO ¡Felicidades de todo corazón!
parte
PROGRAMA DE CONVENCIÓNPROGRAMA DE CONVENCIÓN JUEVES, 25 DE AGOSTO DE 2022 7:30 A.M. EN ADELANTE REGISTRO FOVER EXHIBIT HALL EXHIBITBALLROOMHALL B EXHIBIT HALL A EXHIBIT HALL B & C 3RD FLOOR TERRACE RADIOGRAFÍA ARTISTAALMUERZOCORTECONSUMIDORDELDECINTARADIOGRAFÍADELCONSUMIDORCOCTEL/COCKTAILMIDASUMMERPARTYINVITADO:CUENTAREGRESIVAEXHIBIDORES
En este trigésimo aniversario conversamos con Iván Santos, creador y fundador de Radiografía; Tere Caballero, de The Marketing Source, quien también jugó un importante papel en los inicios de este proyecto; Ángel Torres, presidente de Plaza Provision; Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de Supermercados Selectos y Eduardo Marxuach, presidente y CEO de Supermercados Econo, sobre el desarrollo y la importancia de esta herramienta para la RadiografíaIndustria. del Consumidor surgió en 1992, cuando Santos era make brands famous With unparalleled reach and immediate impact.
Por: Sara M. Justicia Doll
We
a los 30
Eduardo Marxuach Ángel Torres
Un vistazo años de Radiografía del Consumidor
Radiografía del Consumidor cumple 30 años, tres décadas informando a la industria de alimentos las tendencias y cambios en el comportamiento de los puertorriqueños que hacen sus compras en los supermercados del país.
Tere MayregCaballeroRodríguez
La Voz de MIDA | 18
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presidente de la junta de la Cámara de Comerciantes Mayoristas, que luego se fusiona a MIDA. Para ese entonces, fungía como vicepresidente de B. Fernández y Hermanos. Para ese año, no existía en Puerto Rico información alguna que permitiera “ajustar las estrategias para servir y atraer al consumidor”, rememoró.
Fue en este tiempo que ambos participaban de los eventos del Food Marketing Institute (FMI) y conversaron de que en sus funciones les pedían planes de mercadeo pero no había fuentes de información.
Caballero se unió al equipo de Santos, en B. Fernández, en calidad de Junior Marketing Officer. Esto, luego de regresar a Puerto Rico en la década de los ochenta con una maestría en Estrategia de Mercadeo y una en Economía Internacional de Louisiana State University.
“‘Como presidente, voy a comisionar un estudio’, me dijo Iván”, recordó Caballero. En el inicio, utilizaron la compañía de investigación Asesores, de Carlos Roca y desde el primer día el equipo fue multidisciplinario. Su carrera profesional llevó a Caballero a desarrollarse como multiempresaria al frente de The Marketing Source, hace 21 años y también es dueña de FastSigns. No obstante, siempre se ha mantenido conectada con Radiografía y la reconocen como la “memoria institucional”. ¿ Cómo se prepara cada Radiografía? Según Caballero, en términos de estructura, siempre se ha hecho con entrevistas y cuestionarios. El Puerto Rico de los noventa es muy diferente al de ahora, pero siempre las entrevistas han sido en los hogares, cara a cara, excepto en la pandemia. “Conversamos con los consumidores en los hogares. El cuestionario es la pieza angular. Hay unas preguntas que mantenemos para poder reportar. Se preparan módulos de licores, clubes, farmacias, el mundo digital, e-commerce, entre otros renglones. El trabajo de campo se hace entre abril y mayo y es seguido por las reuniones de comité, que es donde se estudian los resultados”, precisó. En los noventa… Caballero recordó que en los noventa sucedieron muchas cosas en la industria, sobre todo adquisición y consolidación. Con la quiebra de los colmados Gran Union vino la adquisición por parte de Grande. Los empresarios locales comenzaron a fortalecerse. También hubo cambios en el sistema de cupones de alimentos y comenzaron
Luego de 30 años, Santos siente “una satisfacción enorme de ver como una visión de una necesidad de la industria continúa llenando las expectativas y las necesidades de todos”. Siempre ha habido desafíos y en el escenario de los altos costos de vida, Santos indicó que los incrementos en costos siempre han surgido, “solo hay que entenderlos y actuar para resolverlos”.
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Con el nacimiento de Radiografía del Consumidor, cada año se comenzó a ofrecer a la industria de alimentos el estudio con los cambios en el comportamiento de los clientes y las razones para hacer ajustes. Esos cambios se convertían en tendencias que tenían que ser atendidas.
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La primera Radiografía del Consumidor se limitó a entrevistar al consumidor. El escepticismo inicial fue derrotado siendo consistentes y no alterando ningún resultado de las encuestas en ninguna circunstancia “independientemente de la presión que surgiera”, aseguró.
Por otra parte, Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de la cadena de Supermercados Selectos, comentó que hace 13 años participan activamente de Radiografía del Consumidor y los resultados de este estudio “han sido de gran utilidad para definir nuestras estrategias y servir mejor a los consumidores, respondiendo a sus necesidades y Porgustos”.ejemplo, en 2009, como resultado de su primera participación en el estudio, Selectos lanzó el librito de ahorros de Selectos con cupones de descuento.
En Econo el lanzamiento de su plataforma digital Econo To Go ocurrió en diciembre de 2017 y creció su uso durante la pandemia. “EconoTo Go vino para quedarse y va a mejorar, seguiremos apostando a lo digital”, Marxuachañadió.señaló que Econo tiene 62 tiendas en 47 municipios y precisó que los consumidores están volviendo a “estirar el dólar” con el alza en los costos.
“En el pasado, los refrescos estaban siempre en portada, ya no. Vemos todavía la importancia del shopper impreso, las tendencias digitales y el e-commerce han cobrado más auge, pues la información está más accesible”, indicó Marxuach.
Más adelante, cuando el estudio reveló que la mayoría de los consumidores preferían comer en casa, Selectos lanzó una campaña institucional que resaltó la importancia de comer saludable, en casa Los hallazgos de Radiografía también han llevado a Selectos a fortalecer su marca privada y ampliar su sección de frutas y vegetales que fomenta la cosecha local, entre otras estrategias.
Selectos también entró al mundo digital con su plataforma de Marxuach señaló que Econo tiene 62 tiendas en 47 municipios y precisó que los consumidores están volviendo a “estirar el dólar” con el alza en los costos.
Por otra parte, Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de la cadena de Supermercados Selectos, comentó que hace 13 años participan activamente de Radiografía del Consumidor y los resultados de este estudio “han sido de gran utilidad para definir nuestras estrategias y servir mejor a los consumidores, respondiendo a sus necesidades y Porgustos”.ejemplo, en 2009, como resultado de su primera participación en el estudio, Selectos lanzó el librito de ahorros de Selectos con cupones de descuento. Más adelante, cuando el estudio reveló que la mayoría de los consumidores preferían comer en casa, Selectos lanzó una campaña institucional que resaltó la importancia de comer saludable, en casa y en familia. Los hallazgos de Radiografía también han llevado a Selectos a fortalecer su marca privada y ampliar su sección de frutas y vegetales que fomenta la cosecha local, entre otras estrategias. Selectos también entró al mundo digital con su plataforma de compras online Selectos EasyShop. Las redes sociales y la era digital “En tres décadas, uno de los cambios más radicales respecto a la forma en que se hacen las compras en los supermercados ha sido el desarrollo de las redes sociales y cómo ni los manufactureros, ni los detallistas tienen el control de la información, las opiniones
los cheques mensuales. También llegaron a la isla los discounters como Pitusa y Topeka. En términos operacionales empezó a llegar el scanning, el pago con la ATH. La gente empezó a usar la ATH, menos cash y cheques. Todo esto provocó cambios en el comportamiento. Aunque, de su parte, Ángel Torres no ha sido parte del Comité de Radiografía, ha seguido de cerca los trabajos pues lleva años vinculado a MIDA. “Hace 30 años en la industria no teníamos data general sobre el comportamiento del consumidor. Sólo existía información de estudios contratados por representantes de marcas puntuales y esa información no era pública. Eran estudios de ‘Usos y Actitudes’ y se tocaba muy poco el proceso de decisión en el punto de venta, es decir, en los supermercados. Era de interés tener “insights” de los motivadores y desmotivadores para escoger un supermercado versus otro y una marca o empaque versus otro¨, recordó.
Vital la herramienta En Supermercados Econo, Eduardo Marxuach, presidente y CEO, comentó que a lo largo de las tres décadas de Radiografía se han nutrido de los hallazgos de cambios en la composición de la canasta básica.
La Voz de MIDA | 11
“Cada año que pasa validamos más la importancia de continuar trabajando Radiografía en beneficio de la industria y del país. Son tiempos cambiantes y de gran incertidumbre que se complican aún más por la falta de datos económicos confiables. Es por ello que Radiografía seguirá cumpliendo con el objetivo de dar luz a las empresas sobre el comportamiento de los consumidores puertorriqueños. Ése es nuestro compromiso y el de las personas que han formado parte del Comité en estas tres décadas¨, declaró el vicepresidente ejecutivo de MIDA, el licenciado Manuel Reyes.
Éste aseguró que la era informativa ha desarrollado un consumidor que cuenta con más datos sobre los productos, sus ingredientes, beneficios o posibles daños, un consumidor mucho más informado.
“Hay mucha más consciencia sobre lo que es y no es bueno para consumir, lo que ha dado pie al desarrollo de nuevas categorías que ni se podrían pensar hace 30 años, por ejemplo, los productos veganos y ‘plant based’. Esta tendencia ha tomado un gran auge en los pasados 5 años”, comentó. Las plataformas de compra en línea han impactado el comportamiento de la compra por impulso, pues permite a los clientes comparar productos y exponerse a la innovación.
El Impacto de las Ayudas Luego de la pandemia y los desastres, Puerto Rico recibió una cantidad de ayuda federal sin precedentes. Una de esas ayudas fueron los consecutivos aumentos a las aportaciones para la tarjeta del PAN para comprar alimentos no “Lapreparados.másreciente inyección de fondos, los $900 millones de fondos ARRA, acaba de terminar el pasado mes de junio. Esos incrementos en fondos, en particular para comprar alimentos, también impactó la canasta de compra pues, con más poder adquisitivo, los consumidores (los del PAN principalmente) modificaron sus hábitos haciendo ‘upgrade’ en marcas, ingredientes y categorías para el consumo en el hogar. Marcas ‘premium’ se beneficiaron. Todos estos elementos han salido a relucir en las pasadas Radiografías, que es un retrato de las realidades de los consumidores año tras año¨, detalló Torres. El escenario actual De acuerdo con el presidente de Plaza Provision, durante los próximos dos años continuará la falta de variedad en las góndolas y los aumentos en los precios de alimentos provocados por dificultades en las cadenas de suministros.
Según explicó Torres, la escasez de productos luego del huracán María forzó al consumidor a probar productos y marcas nuevas. Muchos cambiaron de marcas en el proceso. Un ejemplo claro ha sido el aumento en el consumo de leche UHT y el uso de ingredientes y condimentos que antes se conseguían frescos, pero que escasearon por un buen tiempo. Esto ha disparado el uso de sofritos y ajos procesados, por ejemplo. Por otra parte, la pandemia obligó al consumo de alimentos en el “Estohogar.benefició grandemente a nuestra industria pues desayunos, meriendas, almuerzos y cenas se hacían en el hogar. Eso llevó a los consumidores a redescubrir sus cocinas y utensilios, explorar nuevas recetas, ingredientes y en el proceso darse cuenta de lo económico, variado, saludable y divertido que es la cocina en casa. Aunque ya los establecimientos de comida preparada han reabierto, todavía tenemos ese factor positivo de haber descubierto las bondades de cocinar en el hogar como consecuencia de esos eventos, huracanes, terremotos y pandemia”, subrayó Torres.
sobre las marcas de supermercados, ni de productos. El concepto de influencer juega un papel protagónico en el proceso de seleccionar una marca versus otra que no existía hace 30 años. Esto, acompañado del vertiginoso desarrollo de la tecnología móvil con todas sus capacidades de acceder esas plataformas/redes digitales en el momento y en el lugar y hasta tomar fotos para consultar a terceros sobre qué comprar o no o para hacer ‘público’, al instante, cualquier condición buena o mala de un supermercado o de un producto. Esto viene cogiendo forma en los pasados 10 a 15 años, con la proliferación de Facebook, Instagram, Pinterest, etc. y más reciente, TikTok. Algo relevante para nuestra industria es que las personas maduras, que dominan los demográficos de gente comparador, han adoptado y usan y son influenciados continuamente por estas plataformas”, explicó Ángel Torres.
“Ya las recetas ‘Fancy’ no serán tan atractivas y nos vamos con lo básico. Además, la guerra de precios y agresivas ofertas de combos en las cadenas de servicio rápido (fast foods) harán esa una alternativa viable, no sólo por el alza en precios de productos en los supermercados, si no por el alza en costo de energía, sobre todo para quienes tienen estufas y hornos eléctricos en sus hogares”, argumentó RadiografíaTorres.esuna herramienta que llegó para quedarse.
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Años difíciles para Puerto Rico luego del paso de los huracanes Irma y María en 2017
Para mí una de las tendencias más críticas es lo que tiene que ver con e-commerce, que ha sido integrado muy sabiamente a Radiografía del Consumidor y estamos a ver qué encuentra sobre este tema el estudio este año. Es increíble pensar que este estudio ya lleva 30 años, que uno puede entender cómo han ido cambiando las cosas en Puerto Rico
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¨El estudio me ha ayudado en la mejoría del producto Shop.PR porque me da una visión de lo que es la conducta del consumidor y a su vez me apoya en las decisiones del negocio. El estudio nos ha ayudado con las tendencias. Nos permite hacer ajustes a nivel de producto, llegando al usuario en el momento preciso. Por ejemplo, en uno de esos estudios pudimos ver cuán importante son las listas de compras para los usuarios y sobre todo lo que es el presupuesto a la hora de comprar. Así que en Shop.PR trabajamos en una Radiografía del Consumidor en la Voz de la Industria LECHES
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Se puede almacenar hasta 9 meses fuera de la nevera y muchas veces el estudio indicarnos hacia dónde van las cosas. Que MIDA pueda representar a la industria con este tipo de estudio y proveérselo a todo el ecosistema es un valor añadido impresionante de parte de la organización¨.
¨Uno de los elementos críticos de Radiografía del Consumidor es siempre entender las tendencias de los usos y hábitos de los consumidores en Puerto Rico. Radiografía del Consumidor es una información sumamente valiosa para nosotros analizar, inclusive cómo comunicar las nuevas iniciativas a los consumidores prospectos.
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¨Radiografía del Consumidor ha sido una de las herramientas que nosotros utilizamos en supermercados Agranel. Vemos que el consumidor de acuerdo con los diferentes eventos que suceden en actividades para nuestros consumidores. Creo que los resultados de Radiografía del Consumidor han sido de mucho valor para toda la industria en general. Poder contar con una herramienta que nos ha permitido por los pasados 30 años conocer el perfil de nuestros consumidores, sus necesidades, sus gustos, sus intereses, que el estudio pueda contar con la experiencia de profesionales de la industria que puedan darle voz al sentir de nuestros consumidores, y que juntos sumen más de un siglo de experiencia y conocimiento para poder nutrir a las próximas generaciones¨.
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¨Desde 2009, Selectos ha participado activamente del estudio Radiografía del Consumidor, ayudando a la empresa a crear estrategias, escuchando realmente la voz de nuestros consumidores. Fue en ese momento en el que consumidor dejó saber que quería más ahorros y creamos el librito de cupones y funcionalidad que les da una capacidad a esos usuarios de trabajar sus listas de compra en base a presupuesto. La aportación mayor es que sus hallazgos nos permiten trabajar en nuestros productos para que estos sean afines con lo que es el comportamiento y lo que ellos buscan de nosotros¨.
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nuestra isla ya sean atmosféricos o de gobierno, cómo reacciona y partiendo de esos resultados, utilizamos esa herramienta para nosotros preparar las tiendas, dirigidas para atacar lo que es ese mercado en particular. Gran parte de la industria se nutre de esa información, es una herramienta espectacular que debemos seguir utilizando todos. Las aportaciones que brinda el estudio son muy buenas. Quién iba a pensar que el 22 por ciento es una población de 65 años o más, información que nos ha llevado a disminuir la góndola de baby food, aumentar la góndola de productos de proteína. Es información y tendencias que nos aportan para nosotros poder seguir desarrollando nuestro negocio¨.
Coralis González CG! Strategic Brand Activation “Radiografía del Consumidor definitivamente establece unos trends a base de la data estadística que estudian todos los agentes compradores que ellos entrevistan. Como publicista la aportación ha sido enorme. Me ha parecido fascinante que nos hayan dado esas herramientas, esas estadísticas y esa data. Siempre tratan de evolucionar y de llegar a esa fibra emocional del consumidor, porque una vez uno conoce bien al consumidor más soluciones le puedes dar y más feliz va a ser. Resumiendo, la Radiografía del Consumidor nos da esas herramientas para fortalecer las campañas a nivel estadístico y hacer un mejor trabajo en general, echar a Puerto Rico hacia adelante y tener una mejor economía en el país¨.
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RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR 2022 30 AÑOS DE INFORMACIÓN RELEVANTE DEL MERCADO AL DETAL Por: Richard Valdés, Presidente Radiografía del Consumidor 2022 Director de Mercadeo The Retail Group BON JOVI MAROON 5
entrevistas realizadas en estos 30 años, podemos decir que tenemos una herramienta con información certera de lo que ha sucedido históricamente y lo que acontece actualmente.
datos más relevantes a compartir este año, se encuentra la preocupación del consumidor en cuanto al costo de vida. El consumo de gasolina es una de las preocupaciones que ha hecho que se limite las salidas a comer fuera y el entretenimiento. La compra de ropa, accesorios y zapatos al igual que las vacaciones familiares también han sido afectadas por el costo de vida. De igual manera, el consumidor indica haber tenido que reducir sus visitas a los establecimientos donde hace sus compras e inclusive hacer lo mismo en los gastos de compra de alimentos y no Elalimentos.consumidor a través de los años se ha convertido en uno más conocedor de lo que desea y qué espera de los establecimientos donde adquiere los productos, por lo que este año nos indican claramente qué atributos espera encontrar en el establecimiento donde hace sus compras.
La utilización de sistema “online” continúa creciendo en los comportamientos del consumidor, por lo que este año presentaremos en adición a lo que nos indicaron los consumidores en las 1,350 entrevistas cara a cara, una muestra de sobre 650 usuarios de sistemas “online” y su sentir y comportamientos relacionados a esta herramienta adicional de compras. Nueva información relevante al consumidor ha sido incluida en esta edición de Radiografía del Consumidor; desde información de frecuencias y compras en farmacias, hasta productos y marcas que no pueden faltar en sus hogares. Además, estaremos analizando el mercado de bebidas alcohólicas y las categorías de mayor movimiento y crecimiento en ventas. En resumen, este año estamos celebrando los 30 años del estudio con mucha información relevante al momento actual y cómo se está comportando el consumidor en tiempos actuales. Definitivamente estamos ansiosos de poder compartir todos los datos y hallazgos que el consumidor nos ofrece para este nuevo estudio.
Este año, estaremos dividiendo la información recopilada en cuatro regiones generales, lo cual nos permitirá tener información más enfocada de las tendencias y los participantes de cada una. Estos datos nos presentarán cuáles son las opciones de compra y los hábitos en cada Entreregión.los
El Almacén, Tu Bodega de Provisiones, fue fundado en el año 1958 por Don Monserrate González. Está localizado en el extremo sur del centro de la ciudad de Mayagüez, cerca de la Plaza del Mercado con acceso por 3 calles principales.
En el año 1987 su hijo Ferdinand González, quien es graduado de Administración de Empresas y contabilidad del Colegio de Mayagüez, le compra a su padre el negocio. Con sus nuevas ideas de convertir el negocio de su padre al estilo Cash and Carry llevó a la empresa a otro nivel de crecimiento, siempre continuando con los valores recibidos de su padre, así como su fe en Dios, logrando el éxito sin vender bebidas alcohólicas. La empresa está dedicada a la venta de provisiones al por mayor, dándole servicio a panaderías, colmados, supermercados, gasolineras, cafeterías, farmacias y público en general.
Mayorista del Año: Almacén Monserrate González Historia De Don Ferdinand González y del Almacén
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En el 2003 la empresa se muda a su nueva localidad con más estacionamiento y espacio. Logrando tener un área de entrega y acomodo de compras bajo techo al estilo servi-carro. Además,
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Somos mayagüezanos para servir a Mayagüez y al oeste de Puerto Rico. Estamos agradecidos de nuestros empleados, clientes y suplidores, pues ellos forman parte de nuestro éxito.
En el 2020 comenzó la remodelación del edificio llamado “LA CONFITERIA”. Está dedicado a la venta de dulces al por mayor, dulces típicos y productos para cafeterías.
Fue distinguido como socio fundador de MIDA en el 1981. También, es socio Fundador de Unión Mayoristas Coop en el 1992. En el año 2001, fue premiado por Puerto Rico Minority Business. Año 2003, Mayorista del Año por el Centro Unido y en el 2004 Empresa Mayorista del Año por MIDA. El Almacén es una empresa familiar con 63 años de fundada, con empleados de muchos años y con la tercera generación laborando. Janyra, su hija mayor en la administración, Sherly una de sus gemelas trabaja la contabilidad y su esposa Nydia ha estado siempre trabajando junto a él. Su hijo menor Kevin, es el economista y consultor de la empresa. Su otra hija Feisy nos ayuda como Nosrelacionista.distinguimos por las atenciones que le damos a nuestros clientes donde ellos no son un número sino parte de la familia.
cuenta con servicio de delivery para los pueblos cercanos. Gracias a la labor del almacén central de Unión Mayoristas Coop. en las compras y especiales ha sido parte de nuestro éxito en ventas.
En 1931 decidimos expandirnos globalmente en países y regiones emblemáticas. Fue cuando llegamos a Puerto Rico y a los consumidores locales.Con el tiempo entendimos que la forma de ser más efectivos era a través de un servicio consistente con distribución local. Desde 1952, Ballester Hermanos ha comercializado nuestra marca bandera junto a otras más del extenso portafolio. A ellos se unen otros socios fuertes con relaciones comerciales de más de 20 años como Rovira Foods, V. Suárez, Puerto Rico Supplies & GMTdistribuyendo otras marcas líderes de nuestro portfolio de Snacks. Estamos en Puerto Rico para invertir en el país y crecer con nuestros socios mientras conectamos con los consumidores a través de la comida que preparan con amor. Campbell’s contigo en cada mesa y en cada hogar.
En 1869, Joseph Campbell, un vendedor mayorista de frutas y verduras, y Abraham Anderson, un enlatador y empacador comercial, forman la firma Anderson & Campbell en Camden, Nueva Jersey.
En 1922 adoptamos “Soup” (Sopas) como nuestro segundo nombre, convirtiéndonos oficialmente en Campbell Soup Company.
En 1897 El Dr. John T. Dorrance, inventa el proceso de condensación de sopa, lo que lleva a envases más pequeños: ¡Latas! La invención hace que las sopas sean más asequibles para las familias al tiempo que conserva la calidad de los ingredientes.
En 1911 la sopa Campbell’s logra distribución nacional en los Estados Unidos.
En 1895, se presenta ¡el primer frasco de sopa lista para comer!
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Con una historia rica en logros, César Castillo se ha posicionado como una empresa líder dedicada a ofrecer servicios de almacenaje, distribución y logística a grandes empresas farmacéuticas, venta de medicamentos recetados a farmacias y hospitales, venta y distribución de productos veterinarios y la venta de productos de salud, belleza y bienestar, entre otros. Ofrece sus servicios a través de sus cuatro centros de distribución que cuentan con 850,000 pies cuadrados localizados en Guaynabo y San Juan. La experiencia, la tecnología y la capacidad de adaptarse a los cambios de la industria han sido cruciales para el crecimiento de la empresa. César Castillo se enorgullece de contar con un equipo de más de 500 empleados leales y comprometidos que, con el liderato de sus directores, gerentes y supervisores han sido cruciales para su éxito. César Castillo tiene ante sí el compromiso de mantener la esencia de sus fundadores: el servicio de excelencia a sus clientes, el respeto y buen trato a sus empleados y sobre todo la unión familiar.
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La idea del nombre Hatillo Kash N’ Karry con k se originó en un viaje a Miami realizado por Don “Chiro” quien observó que un supermercado cercano llevaba por nombre Kash N’ Karry sustituyendo la c por k, le agradó la idea y la adoptó. Para el año 1987, Don “Chiro” hizo la primera gran remodelación en el área de ventas al detal y se relocalizó el área de ventas al por mayor. En 1992, y gracias al respaldo de sus clientes, el área del detal comenzó a no ser suficiente para los mismos, provocando que hiciera la segunda remodelación.
En sus inicios laboró en una fábrica donde hizo su primera inversión y compró un camión para mover mercancía en general. Ya para el 1978 fundó Hatillo Cash & Carry, Inc. un negocio de venta al por mayor. En sus orígenes para venta al detal, sólo existía una pequeña góndola en la que se colocaban los productos que solían estar Desdesueltos.entonces, las personas no venían exclusivamente a comprar en el área de venta al por mayor, sino que venían a comprar los productos detallados. Fue entonces cuando se presentó la oportunidad de abrir mercado con venta al detal y poco a poco se fueron añadiendo góndolas y neveras para así ampliar la propuesta.
Para el año 2000, realizó una expansión y remodelación del área del detal. Se hicieron cambios en tecnología, fachada, etc., lo que llevó
Rosa Herrera
Rosa Herrera nació el 7 de diciembre de 1930 y es uno de 14 hermanos. En su matrimonio con Lysis Rodríguez tuvieron a sus 7 hijos: Lysis, Paquito, Vilma, Kike, Lourdes, Ruth y Brenda. Premio Especial Vicente Suárez: Hatillo Kash N’ Karry Reseña Isidoro “Chiro”
Esta Distribuidora se encuentra liderada por Sr. Alfredo Suárez Serrallés, tercera generación, que ha conservado la cultura familiar de las generaciones anteriores. Colomer & Suarez con sus centros de distribución ubicados en Ponce y San Juan, cuenta con alrededor de 150 empleados, quienes son los protagonistas de los éxitos alcanzados.Isidoro“Chiro”
Detallista del Año: FamCoop
En el año 2002, estableció una sucursal de Hatillo Kash N’ Karry en el casco urbano de Arecibo y en el año 2003 añadió a las facilidades en Hatillo un Departamento de Óptica y Panadería.
Ya para ese entonces, buscando separar por completo los dos negocios, se integró a la cadena voluntaria Unión Cash and Carry, uniendo esfuerzos junto a más de 10 comerciantes del país. Justo antes de la visita de Irma y María (prohibido olvidarlo) el negocio de venta al por mayor recibe su más reciente remodelación ampliando el ofrecimiento, tanto para comerciantes como para el público en general.
El 18 de abril de 2007 celebró la apertura de modernas facilidades en Arecibo localizado en la Avenida Catalino Santiago. Esta sucursal en la Villa del Capitán Correa dio paso a extender su propuesta de servicio en la zona norte.
Para el mes de junio de 2010 llegó a la ciudad Pirata, Quebradillas, y así servir a más clientes de la comunidad del noroeste del país. Justo a un mes de inaugurar la sucursal de Quebradillas, la ciudad romántica de Camuy lo recibió para abrir en julio su cuarta tienda.
a tener unas facilidades que comparaban con las más modernas de nuestro país.
Ya para el 2021, justo con los retos que nos trajo la Pandemia del COVID 19, Supermercados Hatillo Kash N’ Karry dio paso al estreno de su e-commerce “ReadyKart.com”, ofreciendo la entrega de las compras en tienda o en cada hogar a todos los clientes de la zona norte, convirtiéndose en la primera cadena independiente en todo Puerto Rico con su propia plataforma online.
Famcoop es el primer centro de distribución cooperativista con socios independientes como dueños. Tenemos el reconocimiento de nuestra clientela por el servicio personalizado y familiar que les brindamos. Somos una de las cadenas de supermercados con mayor crecimiento por años en la actualidad. Tenemos una posición de renombre y calidad de productos, minimizamos los costos del proceso de compra al abaratar costos y ofrecer al consumidor buenos productos y a excelentes precios y nos reconocieron en 2015 como detallista del año. Hoy, la cooperativa cuenta con la participación activa de 38 socios dueños con 50 supermercados ubicados en 31 municipios alrededor de toda la isla. Supermercados Famcoop goza de la confianza de los suplidores más exigentes de la industria por su seriedad en la negociación de sus contratos y su solidez económica. Además, es conocido por su conveniente ubicación geográfica y la excelente presentación para la venta en sus tiendas.
DE AGRICULTORESNUESTROS
es ser reconocidos como una institución de supermercados líder y dedicada en los mercados que servimos. Ofreciendo una experiencia de servicio y calidad superior a nuestros clientes y sus familias. Es nuestra misión ser socios de nuestros clientes para que logren sus metas alimenticias a través de agilidad, servicio y calidad. Además, atender sus necesidades al momento de hacer su compra para su familia apoyando el bienestar de ella. Somos una industria de supermercados íntegros, respetuosos, responsables, colaboradores, innovadores, comprometidos, enfocados, unidos y vanguardistas para nuestra Supermercadossociedad.
LOS CULTIVOS DE AGRICULTORESNUESTROS
medianos comerciantes. Es por eso que supermercados Famcoop es una alternativa para el mediano y grande comerciante que interese pertenecer a una cadena donde va a ser socio y dueño de la Nuestramisma.visión
SON LA FUENTE DE PRODUCCIÓN PARA EL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS. 787-721-2120 INFORMACIÓN: LOS CULTIVOS AGRICULTORESNUESTROS
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Gracias al crecimiento continuo a lo largo de los años, Supermercados Famcoop adquirió un nuevo centro de distribución ubicado en el pueblo de Manatí, que cuenta con 11,4846 cuerdas de terreno y un almacén de 65,000 pies, el cual se encuentra en proceso de remodelación por completo y contará con los más eficientes y nuevos equipos para su apertura.
• Sólidos resultados financieros y de crecimiento de ventas año tras año.
Las fortalezas de la compañía incluyen;
• Asociados altamente motivados y comprometidos.
Afiliada del Año: Luis Garratón LLC Luis Garratón, LLC es uno de los principales distribuidores en Puerto Rico de productos farmacéuticos y de consumo. Somos parte del Grupo RR propiedad de Raúl Rodríguez Font, el cual también es dueño de Droguería Betances (el mayorista puertorriqueño de medicamentos más grande en la isla).
• Un portafolio diversificado de productos y servicios.
• Expertos desarrollando marcas.
• Amplio alcance del mercado incluye mayoristas de medicamentos, cadenas de supermercados, clubes, hospitales, instituciones gubernamentales, farmacias comunitarias, supermercados independientes, entre otros socios. Nuestra facilidad principal está en Bayamón y operamos otras cuatro facilidades en todo Puerto Rico. En Luis Garratón llevamos más de 70 años en la industria y vendrán muchos más.
• Estructura gerencial del mejor calibre.
Luis Garratón, establecido en 1948, ha desarrollado marcas como Boost, Crayola, Glaxo Smith Kline, Prunelax, Nissin, Colombina, Babaria, Ledermis, PIC, Chocolisto, entre otras marcas. Luis Garratón también tiene un sólido negocio de logística a terceros, donde prestamos servicios a empresas como Revlon, SC Johnson, Puma, Colombina, Payco y a otros socios. El equipo de Luis Garratón es una mezcla ganadora, elaborada con talento multinacional e interno. Juntos construimos una empresa enfocada en el crecimiento y la innovación para mejorar continuamente nuestros servicios y superar las expectativas de nuestros socios comerciales.
• Sólida estructura de ventas orientada a objetivos.
Productos La Finca (Maga Foods) es una empresa liderada por individuos dinámicos amantes de la buena comida, cuya misión es ofrecer a los consumidores alimentos innovadores, convenientes y ricos de alta calidad para el deleite de estos. La empresa aspira a ganar los corazones de los consumidores mediante altos estándares de excelencia.
Ha sido sido honrada con diversos premios a lo largo de los años, tales como: Premio a la Excelencia en Calidad por la Asociación de Productos de Puerto Rico (2005, 2007, 2009, 2011, 2022);
Productos La Finca (Maga Foods) sostiene fuertes lazos con las comunidades mediante diversos programas de responsabilidad social empresarial, tales como programas de becas para estudiantes universitarios de ciencias agrícolas, becas para estudiantes talentosos y donaciones a organizaciones sin fines de lucro. Parte de los alimentos producidos son donados a entidades dirigidas a atender los sectores vulnerables.
Desde los comienzos de la empresa en el 1999, en la ciudad de San Germán, Puerto Rico, Productos La Finca (Maga Foods) ha crecido hasta convertirse en un fabricante de alimentos de más de 100 productos diferentes bajo sus marcas Maga, Jukiao y La Finca; y para marcas privadas de supermercados y clientes con presencia en Puerto Rico y los Estados Unidos. Diariamente procesa más de 40,000 unidades, en diferentes categorías y segmentos del mercado tales como: cereales calientes, productos de avena, sustitutos de comida, pancakes y snacks.
Empresa Elaboradora del Año 2012; Empresa Familiar del Año 2014: SBA Puerto Rico Business of the Year (2014): Impact Initiative Award, Walmart Puerto Rico (2020), entre otros premios.
Premio Especial 80 Años de Historia: Suiza Dairy Elaboradora del Año: Productos La Finca, Inc.
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FirstBank es un servicio bancario de primera. Como cliente tendrá acceso a un equipo dedicado a usted, en atender sus necesidades bancarias manera ágil, simple y eficiente
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Platinum Miembro FDIC. Sujeto a los términos y condiciones del Acuerdo de Cuentas de Depósito y la Divulgación de Cargos, Términos y Tasas Aplicables a Cuentas de Depósito.1. Las transferencias están sujetas a cargos establecidos por FirstBank Puerto Rico y pueden variar según la cantidad. 2. Su depósito estará disponible según nuestra Política de Disponibilidad de Fondos incluida en el Acuerdo de Cuentas. El Servicio no está disponible para cuentas de ahorro. 3. Para utilizar ATH Móvil se requiere que tanto quien envíe como quien reciba la transferencia estén registrados en el servicio. Descargue la aplicación ATH Móvil para registrarse, ver los términos y condiciones de uso del servicio y una lista de las instituciones participantes. ATH Móvil es un servicio de la Red ATH® de EVERTEC Group, LLC.
Actualmente contamos con dos de las mejores plantas en la zona del Caribe, operadas por sistemas computarizados sofisticados y ágiles máquinas que envasan cientos de productos por minuto. Además de la planta central, localizada en Río Piedras, Suiza cuenta con una segunda planta en Aguadilla, Planta VIDA, elaboradora de jugos y leche, y un centro de distribución en Ponce. La planta VIDA, realizada con una inversión de capital privado de $40 millones de dólares, cuenta con tecnología de última generación, única en Puerto Rico y el Caribe. Con esta tecnología se desarrollan una amplia variedad leches UHT entre las que se encuentran leche entera, 2% grasa, sin grasa, ChocoSuiza (elaborada con Chocolate Cortés), leche sin lactosa, leche con XTRA Proteína, entre otras.
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Suiza Dairy se enorgullece del compromiso y dedicación con que nuestros empleados contribuyen a estos esfuerzos y continuaremos apoyando la innovación y el desarrollo económico de Puerto Rico.
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Desde el 2002, Suiza Dairy es parte del Grupo Gloria, un conglomerado industrial de capital peruano con negocios en Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico.
Bajo el liderato del actual grupo gerencial, nuestra empresa busca satisfacer las necesidades cambiantes del mercado puertorriqueño por medio de la innovación constante. En la base de nuestro compromiso están la lealtad y el buen servicio.
Suiza Dairy cuenta con 80 años de trayectoria y presencia en la industria de manufactura, distribución de productos lácteos, jugos y bebidas de frutas en Puerto Rico.
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Desde el 1942 Suiza se ha encargado de recorrer nuestra isla, brindando productos de calidad, conveniencia y frescura día a día. Nuestra empresa se enfoca en complacer las necesidades del mercado puertorriqueño mediante la innovación constante de productos, siempre comprometidos con darle a nuestra gente el buen servicio que se merecen y esperan.
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