Mi Famila Magazine

Rescatando y promoviendo los principales valores de la familia hispana.

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Contenido

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30 10 26 Contenido 4 Carta editorial 6 Colaboradores 8

Mujer Moderna

Tres trucos para desconectarte 26

Sección Especial

Bicentenario de México 10 Vive mejor 11 Bicentenarios de Independencia 12

Mi Bebé

Tiempo de historias 14

Mi Vida en Palabras Joe y Alma González Saboreando el éxito 16

Para Ti

Lucha de poder 20 Secreto a voces 22 Mi vida oculta 24

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Mi Critica Gastronómica Los Cucos Mexican Cafe 28

El Rincón de la Abuela

Corridos de mujeres revolucionarias 30

Hi Tech

Mariachi Giro 32

Mi Historia

Dolores Rodríguez Gallegos 34

En Familia

Bicentenario: El Año de la Patria 36

Recursos

Ballet Folclórico Internacional Embajadores 38

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Contenido

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28 Calendario

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CARTA EDITORIAL

Septiembre de 2010 Estimado lector, Con mucho entusiasmo llegamos al mes de septiembre, en el cual, varios países de América Latina conmemoran el Bicentenario de Independencia. En México, la celebración es doble, ya que también se conmemoran 100 años del movimiento de la Revolución Mexicana.

Sin duda alguna es motivo de celebración, sin embargo, es inevitable pasar por alto la creciente ola de violencia que actualmente afecta a nuestros hermanos mexicanos. y que nos hacen pensar si habrá un motivo verdadero de celebración, si habrá valido la pena la lucha por la independencia y el movimiento revolucionario.

Esta misma reflexión nos hace preguntarnos ¿Dónde jugaran los niños?, esta frase que estuvo tan de moda para hacer conciencia sobre el cuidado del planeta, ahora se hace más real y ha cambiado de circunstancia. Los niños mexicanos se están acostumbrando al sonido de las balas, y por consecuencia a permanecer en casa, jugando con pistolas y ametralladoras de juguete.

Mi Familia Magazine desea que estas Fiestas Patrias sean un verdadero motivo de celebración y que unidos colaboremos para erradicar la violencia, educando a la juventud sobre el consumo de drogas y sus consecuencias, exhortándolos a continuar estudiando y ser personas de bien, enseñándoles a amar el suelo que los vio nacer y la tierra de sus antecesores. Si lo único que podemos hacer como ciudadanos es orar, ¡es tiempo de hacerlo! Es hora de interceder para que la paz vuelva a reinar en todos los países del mundo y es tiempo de unirnos a celebrar y gritar con orgullo: ¡Viva México! ¡Vivan los héroes que nos dieron la Patria y la libertad!

Director Editorial J. Humberto Ozuna humberto@miFamiliamagazine.net Coordinadora Editorial Elizabeth Ozuna elizabeth@mifamiliamagazine.net

Le invitamos a participar en cada uno de los eventos con los que Houston se prepara para celebrar este mes tan especial, y por supuesto que hemos preparado el calendario al final de esta edición, para que planee cómo y dónde celebrar.

Reciban un caluroso saludo de sus amigos de

Redacción y Corrección Editorial Alejandro Montoya alex@mifamiliamagazine.net Diseño Gráfico Felipe N. Galván Lucas Ortiz Andy Castro José Santana

Johanna Cruz Lucy Ponce De León Gustavo E. Ganzo Carlos Leopoldo Tecno Diva Maca Hernández Delfina Flores Frida Villalobos

Colaboradores Patricia Lessa Ernesto Pinto Lizbeth Ozuna Rosalva Torres Narce Ozuna Nolita W. Theo Gregorio Mateu Gabriela Serrano Gonzalo Alisa Murray Dr. Ramiro G. Villarreal Héctor A Rodríguez D.

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Ejecutivos de ventas Olga Lucía Díaz Shana Sonnier

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Calendario Erick D. Ganzo Distribución Distributech, Bayou City Express

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Los terapeutas del Centro Sans Pareil se especializan y trabajan con niños que tienen una amplia variedad de necesidades como: kHistoria de abuso, negligencia, y/o abandono kDepresión kTDAH kTrastorno de ansiedad kDesordenes de conducta kProblemas a causa del dolor y pérdidas kProblemas relacionados al divorcio y otros temas de familia.

En el Centro Sans Pareil hablan español, y amablemente contestarán todas sus dudas con respecto a los temas de adopción y cuidado de niños.

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COLABORADORES Patricia Lessa. Patricia siempre estuvo interesada en el campo de las comunicaciones, relaciones públicas, y todo lo relacionado con relaciones interpersonales y comunitarias. En enero del 2002 se unió al equipo número uno de Noticias del mercado de Houston, siendo miembro de noticias 45 Univision., donde se desempeñó por casi cinco años.

En enero del 2007 Patricia decidió emprender su más ambicioso proyecto, al abrir su propia agencia de talento y modelaje enfocado en los hispanos. “Patricia Lessa Agency”. Patricia continúa participando y colaborando con diferentes organizaciones de ayuda a la comunidad.

Maca Hernández. Inicio el proyecto ¡Organízate ya! En el 2004 creando y desarrollando los cursos que ahora ofrece sobre el manejo de la agenda y del dinero. Da asesorías sobre la organización personal, de trabajo y empresarial. Es autora del “Manual para el administrador del condominio” y colabora en el programa radial “Mejorando tu vida”.

Gabriela Serrano. Estudiante de Comunicaciones en la Universidad de Houston-Downtown. Nació en México, pero en el 2003 llegó a Houston en busca de mejores oportunidades.

Aunque ha tenido varios obstáculos en su carrera, los ha superado con perseverancia, paciencia y disciplina. Es entusiasta y fomenta la importancia del cuidado de las personas discapacitadas y de la tercera edad, que viven solas o en casa de sus familiares. Desea seguir preparándose para tener una carrera sólida en los medios de comunicación e inspirar a las nuevas generaciones a luchar por sus sueños.

El Rev. Gregorio Mateu. Fundador de la organización sin fines de lucro Felicidad Para Todos, párroco en la Iglesia del Inmaculado Corazón de María en Nueva York y autor de varios libros, está convencido de que "servir a las personas es un hermoso privilegio, al tiempo que se convierte en una ineludible responsabilidad” . Ha creado dos páginas web www.felicidadparatodos.org y www. padregregoriomateu.org, una emisora de radio en internet: Feliradio, una revista: Impulsos Educativos, 126 niños/as apadrinados a través de la fundación que preside, 72 instituciones asistenciales y educativas apadrinadas.

Orientación psicológica, prensa, TV., psicología, valores, escuelas de padres.

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Lucy Ponce de León. Es profesionista de carrera pero se considera 100% mamá de corazón. Tiene tres pequeñas niñas a quienes se entrega en cuerpo y alma. Considera que al nacer cada una trajo consigo su propio manual y disfruta dejarse guiar por esas instrucciones y lograr con ello ser la mejor madre para cada una de sus hijas. Es mujer, madre, esposa, amiga pero sobre todo es quien desea ayudarte a vivir plenamente tu faceta de madre durante cada segundo. Aprende junto a ella la bendición que es el ser padres.

Narcedalia Ozuna. Conductora del programa de televisión Latinas Hoy. Trabajadora social, graduada de la University of Texas Pan American, en Edinburg, Texas en 1997. Dedicada al servicio de la comunidad latina, Narce Ozuna trabaja como directora y coordinadora de diferentes programas de asistencia social en California y Texas. Actualmente se desempeña como gerente de proyectos, coordinando programas y casos académicos en colaboración con administradores de escuela, profesores y programas comunitarios.

Johanna Cruz. Desde muy niña le intereso el campo de las comunicaciones y se destacó como líder en varios grupos juveniles.

Egresada de la Universidad del Sagrado Corazón en Puerto Rico, se titulo en Comunicaciones con especialidad en Publicidad. Trabajó con la compañía Clinique donde su gran desempeño laboral la hizo crecer en este campo. En el año 2007 llega a Houston junto a su esposo y embarazada de su primera niña. Luego de estar casi dos años dedicada a su familia, hoy día; luego de terminar su certificación como maestra bilingüe se prepara para volver al campo laboral.

El Consejero Ernesto Pinto es un destacado comunicador social.

Comenzó su vida de comunicador produciendo un pequeño programa radial en Chicago, EE.UU. Actualmente él sirve como conferencista y evangelista a su pueblo Hispano-parlante en norte, centro y sur de América. Su programa ENCUENTRO es escuchado por millones en toda Iberoamérica, Canadá, EE.UU. y en varios países de Europa, Asia y África. En el mes de mayo del 2009 Ernesto Pinto celebró con una gran fiesta al lado de su esposa e hijos 30 años de servicio a la comunidad hispana.

Héctor A Rodríguez D. Es originario de Bogotá D.C. Colombia. Humanista, escritor, profesor universitario y conferencista internacional que ha dedicado gran parte de su actividad profesional a investigar, promover proyectos y ejecutar programas para el desarrollo integral de la persona, la armonía de pareja y la orientación familiar.

Ha sido seleccionado como escritor del año por el comité organizador del 7 Festival Hispanoamericano del libro que se realizó en febrero del 2009.

En la actualidad está radicado en Houston,TX. donde es Consultor Nacional para los Programas de Fortalecimiento de Matrimonios y Coordinador del Programa de Paternidad Responsable de AVANCE, además realiza seminarios y cursos de excelencia personal, armonía de pareja y desarrollo familiar y prepara la edición de sus obras.

Delfina Flores. Con más de veinte años de experiencia en el área de la gastronómia. Ha participado en la inauguración de más de treinta restaurantes (En su mayoría mexicanos). Su pasión por el arte culinario, la acredita como una persona altamente calificada como crítica en una extensa rama de platillos, postres y bebidas. Su misión, es, encontrar, comentar y darles a saber donde se encuentran los mejores platillos de la cocina latina.

Rosalva Torres. Nació en Monterrey, N.L. es Psicóloga, con una maestría en psicología especializada en la crianza de los hijos, trabaja en el auto crecimiento y la motivación en las mujeres latinas utilizando la programación neurolingüística.

Es fundadora, instructora y consejera del CDA Institute, donde se prepara a las personas que desean obtener su certificación nacional de maestra de pre-k.

Rosalva imparte pláticas, talleres, conferencias y seminarios para el programa de matrimonios funcionales. Desarrollando actividades para las parejas y familias.

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Bicentenario de

México El 2010 será un año de gran presencia de la historia en toda América Latina. Hace 200 años, en 1810, estallaban en diversos puntos de los dominios españoles, las revoluciones criollas. Por ello México, Colombia, Argentina, Chile y Venezuela conmemoran este año su bicentenario. Y el de México, es sin dudas uno de los más interesantes procesos históricos a estudiar.

El Bicentenario de México se celebrará el próximo 16 de Septiembre de 2010. Si bien este no es en realidad el aniversario de la independencia mexicana (que llegó en 1821) fue el comienzo de la rebelión contra el sistema colonial español.

Aquel 16 de septiembre de 1810, durante la madrugada, estalló la insurrección del llamado grupo de los “Conspiradores de Querétaro”. El cura Miguel Hidalgo y Costilla, uno 10

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de sus miembros, fue quién convocó al pueblo de Dolores a la rebelión. Aquella noche, Hidalgo pronunció el famoso “Grito de Dolores”: “¡Viva la Virgen de Guadalupe! ¡Abajo el mal gobierno! ¡Viva Fernando VII!”.

Luego del “Grito de Dolores” se dirigió a la cárcel del pueblo. Junto con un pequeño grupo de campesinos, de prácticamente nula experiencia militar y portando un improvisado armamento, tomó el presidio. Allí tomaron algunas armas y partió Hidalgo con su ejército de campesinos hacia Atotonilco el Grande. En Atotonilco, tomó como estandarte de la lucha revolucionaria, a la Virgen de Guadalupe, el cual se considera la primera bandera mexicana.

Su camino le llevaría luego hacia San Miguel el Grande, donde convergieron los militares rebeldes Abasolo y Allende. Era el comienzo de la larga lucha por la independencia de México, que no habría de culminar hasta 1821.

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Creando conciencia en contra de la Esclavitud Moderna DOMINGO 26 DE SEPTIE MBRE 9:00 A.M.— 3:00 P.M

Vive mejor -Por Rev. Gregorio Mateu

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Haz como los pájaros: comienza el día cantando. La música es alimento para el espíritu. Canta cualquier cosa, canta desafinado, pero canta. Cantar dilata los pulmones y abre el alma para todo lo bueno que la vida ofrece. Si insistes en no cantar, por lo menos escucha mucha música y déjate llevar por ella.

Ríete de la vida, ríete de los problemas, ríete de ti mismo.

La gente comienza a ser feliz cuando es capaz de reírse de sí misma. Ríete de las cosas buenas que te suceden. Ríete abiertamente para que todos se puedan contagiar de tu alegría.

El 15 de septiembre es el ultimo día para inscribir a su equipo!

Para registrar a su equipo contactanos: pasionenjuego@gmail.com / (713) 874-0290

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No te dejes abatir por los problemas. Si procuras convencerte de que estás bien, vas a terminar convenciéndote de que lo estás, y cuando menos lo pienses, te vas a sentir realmente bien.

El buen humor, así como el mal humor, se contagian. ¿Cuál de ellos vas a escoger? Si estás de buen humor, las personas a tu alrededor también lo estarán y eso te dará más fuerza.

Lee cosas positivas. Lee buenos libros, lee poesía, porque la poesía es el arte de aceitar el alma. Lee romances, historias de amor, o cualquier cosa que reavive tus sentimientos más íntimos, y más puros.

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Practica algún deporte. ¡El peso de la cabeza es muy grande y tiene que ser contrabalanceado con algo!

Además te vas a sentir bien dispuesto, más animado, más joven.

Encara tus obligaciones con satisfacción. Es maravilloso disfrutar lo que se hace. Pon amor en todo lo que está a tu alcance. Cuando te propongas hacer algo, ¡métete de cabeza!

No dejes escapar las oportunidades que la vida te ofrece, no vuelven. No eres tú que está pasando, son las oportunidades que dejaste ir.

Ninguna barrera es infranqueable. Si tus propósitos son positivos, nada podrá detenerlos. No dejes que tus problemas se acumulen, resuélvelos lo antes posible.

Habla, conversa, explica, discute y perdona: el silencio mata. Exterioriza todo, deja que las personas sepan que las estimas, que las amas, que las necesitas. ¡Amar no es vergüenza, por el contrario, es lindo!

Vuelve a las cosas puras, dedícate a la naturaleza. Cultiva tu interior y ella hará que brote belleza de todos tus poros.

No seas aburrido... ¡Tú puedes! ¡Todos podemos!

Entonces... ¡¡¡Vamos!!! ¡VIVE MEJOR! Mi Familia Magazine

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Bicentenarios

de Independencia -Por Héctor A. Rodríguez D.

La mayoría de los países hispanoamericanos continentales de la actualidad (Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela), ordenados alfabéticamente, reconocen en el movimiento independentista iniciado en 1808 con la creación de juntas autodesignadas en México y Montevideo, sus orígenes como naciones independientes.

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Ateniéndonos a la verdad histórica sólo cinco países conmemoran el bicentenario de independencia este año, son ellos: Argentina, Chile, Colombia, México y Venezuela.

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Ateniéndonos a la verdad histórica, sólo cinco países conmemoran el bicentenario de independencia este año, son ellos: Argentina, Chile, Colombia, México y Venezuela. Un país: Ecuador se independizó en 1809 y los demás, algunos años después, llegando hasta 1825 como es el caso de Bolivia y Uruguay.

Lo cierto es que estos movimientos de independencia no buscaban solamente la emancipación política, económica y social de España; su propósito fue, revolucionar y sustituir el sistema colonial que había perdurado en el continente, durante más de tres siglos.

Las nuevas repúblicas que se formaron a partir de los movimientos de independencia tenían como fundamento los principios de libertad, igualdad y justicia social, procurando terminar con el retraso socioeconómico de la región a través de constituciones progresistas que respaldaban la educación para las mujeres, la abolición de la esclavitud y en general, el mejoramiento de las condiciones económicas y sociales de la población.

Fueron estas las premisas básicas defendidas por los líderes independentistas, quienes comprendieron que

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ninguna revolución social puede lograrse sin el cambio radical del poder oligárquico heredado del régimen colonial.

Lamentablemente, el proyecto de los líderes que nos dieron independencia, de una América unida y democrática, se ha mostrado imposible de implementar en una sociedad todavía dividida, por conflictos regionales, por un rígido sistema de división de clases e intereses individualistas, por la arrogancia del poder y por algunos personajes paranoicos que en nombre del libertador y con campañas bolivarianas, han desenterrado y profanando en toda la plenitud de la expresión, las memorias y aspiraciones de La Gran Colombia expresados en la Carta de Jamaica por nuestro libertador, y han convertido ese sueño de integración y esperanza en una terrible utopia.

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Por cuestiones obvias tuve el privilegio de participar en los actos para celebrar el bicentenario de la independencia de mi país, aquí en Houston, y créanme que fue muy emotivo escuchar de nuevo las notas gloriosas de nuestro himno nacional, sentir ese color y sabor a patria en cada una de las interpretaciones de la Banda Sinfónica de Neira, recorrer con la imaginación los caminos de mi tierra, sus paisajes, sus comidas, el olor a café, apreciar la belleza de sus mujeres, la calidad humana de su gente y el futuro que se teje por las nuevas generaciones. ¡Cómo se siente la patria cuando nos encontramos lejos!

Cada país está celebrando por esta época su bicentenario, y ello nos debe llenar a todos de orgullo, porque aunque somos tan similares y tan diferentes, tenemos algo en común: el idioma; y es nuestro deber preservarlo y usarlo con corrección para garantizar una comunicación sin fronteras entre los países que lo compartimos.

Así mismo nos queda un compromiso, y es, que nuestro idioma no sea sólo el lenguaje de muchas gentes, sino uno de los grandes vehículos mundiales de la cultura, el respeto civilizado por las opiniones de los demás, la ciencia, el arte, la solidaridad y el progreso humano.

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MI BEBÉ

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para los pequenos -- Por Por Lucy Lucy Ponce de León

Entrelos los22yylos los55años añosde deedad, edad,eleldesarrollo desarrollode delos losniños niños Entre avanzaaaun unritmo ritmoasombroso, asombroso,pero peroaún aúncon conese eseritmo ritmoaceaceavanza lerado,nosotros nosotrossus suspadres, padres,podemos podemosfacilitar facilitarelelproceso procesode de lerado, aprendizaje.Los Losniños niñosnecesitan necesitanesti estimulación mulaciónyyorientación orientación aprendizaje. parapoder poderpotenciar potenciarlalaconfi confianza anzaen ensísímismos, mismos, reforzar reforzarsus sus para capacidadesde deaprendizaje, aprendizaje,establecer establecerrelaciones relacionescon conotros otros capacidades niñosde desusumisma mismaedad edadyymejorar mejorarsu sudesarrollo desarrollogeneral. general. niños Paramí míha hasido sidouna unaexperiencia experienciatotalmente totalmenteenriquecedora enriquecedora Para guiaraamis mispequeñas, pequeñas,no nosolamente solamentedesde desdecasa, casa,sino sinoaproaproguiar vechandolas lasclases clasesque quesesebrindan brindanpor porbibliotecas bibliotecaspúblicas públicas vechando dentrode demi miciudad. ciudad.Las Lasbibliotecas bibliotecaspúblicas públicas de de casi casi toda toda dentro áreade de Houston Houstonofrecen ofrecenprogramas programaseducacionales educacionales que que elelárea ayudanaaque quenuestra nuestratarea tareaen encasa casasea seamás másfácil, fácil,llevadera llevaderayy ayudan enriquecedorapara paraelelritmo ritmode decrecimiento crecimientode delos loschiquitos chiquitos enriquecedora delhogar. hogar.No Nosolo soloeleldesarrollo desarrollode detutupequeñito pequeñitose seve vefortalefortaledel cidoalalparti participar ciparen enestos estosprogramas, programas,sino sinoque quemamá mamáoopapá papá cido tambiénpueden puedensaborear saborearelelaprendizaje aprendizajeyydesarrollo desarrolloque queva va también ganandoelelbebé. bebé. ganando

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Durante estas estas clases, clases, que que titienen enen duración duración aproximada de 45 Durante minutos aa una una hora, hora, los los bebés, bebés, experimentan experimentan el aprendizaje minutos mediante canciones, canciones, rimas, rimas, lecturas, lecturas, bailes, bailes, juegos y muchas mediante veceshasta hastase sedeleitan deleitancon con shows shows de de títíteres teres que hacen del proveces grama algo algo especial especial para para los los chiquitos, chiquitos, titienen enen una secuencia grama preestablecida yy normalmente normalmente están están al al frente frente 2 ó 3 personas preestablecida queguían guían alal auditorio. auditorio. Las Las clases clases son son de de parti participación interacque tuadacon con los los pequeños, pequeños, se se les les considera considera acti actividad para padre tuada hijo yy algunos algunos programas programas comienzan comienzan desde desde los 2 meses de ee hijo edad.Una Unade delas las razones razones principales principales que que por por las que me gusta edad. asistirr con con mis mis hijas, hijas, es es que que además además de de convivir convivir y darles ese asisti empo, aprenden aprenden otros otros aspectos aspectos de de la la educación educación que segutitiempo, ramente les les hará hará bien bien en en el el futuro futuro como: como: escuchar, poner ramente atención,seguir seguiruna una secuencia secuencia yy hasta hasta convivir convivir con otros niños atención, en sus sus mismas mismas etapas etapas de de aprendizaje aprendizaje yy edades, edades, situación que en en casa casa muchas muchas veces veces olvidamos olvidamos enseñar. enseñar. Los programas son en impartidos dos durante durante la la mañana mañana oo medio medio día día y son aptos para imparti todosesos esosniños niñosque quetodavía todavía no no asisten asisten aa la la escuela o bien para todos aquellosque quellevan llevan educación educación especial especial en en casa. aquellos

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MI VIDA EN PALABRAS

Joe y Alma González

Por Elizabeth Ozuna

Jose -JoeJosé González nació en Harlingen TX. Emigró a la Cd. de Houston a los diez años. Asistió a la Universidad por algún tiempo pero tuvo que suspender sus estudios para enlistarse en el ejército, ya que en ese tiempo se desarrollaba la Guerra de Vietnam y tuvo que ir a vivir a Alemania por dos años. A su regreso, decidió ayudar a su papá en el negocio de la construcción y le fue difícil terminar su carrera universitaria.

Alma, por su parte nació en Monterrey, N.L. llegó a los EE.UU. a los quince años.

Asistía a la preparatoria medio turno y el resto del día trabajaba como secretaria en un restaurant. Estudió Contaduría Pública y aprendió por experiencia, el manejo de un restaurant.

Joe y Alma se conocieron en el restaurant donde ella trabajaba y un año después se casaron.

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Joe y Alma González, sus hijos Joe III, Gina, Diane y Christian

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MFM. ¿Cómo empezaron en el mundo de los negocios?

de hoy, eran de mi suegra, como el mole, los chiles rellenos y el caldo.

Joe. Cerca de la compañía de construcción de mi papá, estaba el restaurant El Jardín y cuando pasábamos por ahí, veíamos que el restaurant iba muy despacio, a veces lo abrían y a veces no. Mi papá se interesó en el lugar y hablaron con el dueño para ver si lo quería vender.

MFM. ¿Son las mismas recetas tradicionales hasta el día de hoy?

Alma. Luego mi suegro nos propuso a Joe y a mí que tomáramos las riendas del negocio, y dije ¿bueno, por qué no? Si nuestro sueño era salir adelante y progresar. Me parecía que estábamos muy jóvenes para tomar la responsabilidad, pero nos arriesgamos y ya tenemos 34 años con El Jardín.

MFM. ¿Cómo lo financiaron?

Alma. Mi suegro nos apoyó, nosotros teníamos algo de dinero ahorrado pero no era suficiente, el banco no nos quiso prestar porque éramos muy jóvenes y el mismo señor nos financió.

Joe. Es muy difícil cuando empiezas y no hay suficientes fondos, pero nos empezó a ir bien, salía para pagarles a los empleados, mi papá trabajaba en la noche y Alma todo el día.

Alma. Yo estaba en la cocina y él en la caja. Teníamos dos meseras y dos cocineros; hacíamos muchas funciones porque no había dinero suficiente para contratar más empleados.

Joe. Yo me salía junto con un muchacho por el barrio a repartir flyers para que la gente llegara después del baile. Por 15 años abríamos los fines de semana 24 horas, así que terminábamos muy cansados, aunque teníamos la ayuda de mi papá y la mamá de Alma, que a veces iba al restaurant y les enseñaba a las cocineras cómo guisar y cocinar. También muchas recetas que conservamos hasta el día www.miFamiliaMagazine.net

Alma. Hemos mantenido el sabor y la tradición por 34 años, pero la hemos mejorado. Contratamos Chefs de alta cocina y hemos mejorado muchas recetas, creado platillos diferentes, porque lo importante no es alcanzar el éxito, lo importante es mantenerte.

Ahora somos toda una institución en la industria restaurantera con tres restaurantes Mamacita’s Mexican Restaurant, El Jardín y Mamacita’s Ballroom.

MFM. ¿Cómo han logrado mantenerse en el gusto del cliente?

Joe. La clave para mantenerse en el negocio de la comida es tener productos frescos cada día. Nosotros no cocinamos con días de anticipación, y no usamos productos de imitación como el queso o la crema.

Ahorita en el mercado hay muchas cosas de imitación y el cliente que sabe se da cuenta cuando algo no es original. Otra cosa importante, es que a todos los trabajadores tratamos de conocerlos por nombre, para que se sientan bien con nosotros; porque cuando uno trata bien al trabajador, ellos están contentos y se tienen buenos resultados. Ahora tenemos 415 empleados aproximadamente y es difícil conocerlos bien a todos, pero siempre los respetamos. La Sra. Magda Marroquín es la cocinera de El Jardín y tiene trabajando con nosotros 32 años. En Mamacita’s de la Spencer, trabaja desde hace muchos años la Sra. Irma Rodríguez y sus hijos Oscar, Edgar y Brenda; ellos son los encargados del restaurant y siempre han hecho muy buen trabajo.

MFM. ¿Cómo se organizaron con la llegada de los hijos y el trabajo?

Joe. Tuvimos la bendición de que mi

suegra (Maria Jasso) fue el apoyo más grande que pudimos haber tenido.

Tenemos cuatro hijos y ella nos ayudó mucho en su cuidado, teníamos otra persona que le ayudaba con los quehaceres de la casa, pero ella fue el apoyo más grande.

MFM. ¿Qué actividades compartían con sus hijos cuando eran pequeños?

Joe. Los acompañábamos a los partidos de béisbol, de básquetbol y otros deportes. Siempre les hemos hecho sus fiestecitas de cumpleaños, de navidad, y de thanksgiving, que es el mismo día del aniversario de nosotros.

Alma. Los ratos libres que tenemos son de calidad. Cuando yo me salía a trabajar, él se quedaba ayudándoles en la tarea, siempre tratando de pasar tiempo con ellos.

Joe. Yo me puedo salir del trabajo en cualquier momento y Alma no, ella tiene que estar ahí para cerciorarse que todo esté bien antes de irse a la casa.

MFM. ¿Cómo ven a sus hijos en el futuro?

Joe. Primero que sean felices. Que sean honestos, sinceros y que siempre se acuerden de donde vinieron sus padres y cómo empezamos.

Quiero que mantengan la humildad y no se sientan superiores.

Hemos pasado muchos tiempos difíciles en los negocios, que hemos superado con la ayuda de Dios y ya es tiempo de que nuestros hijos empiecen a conocer más del negocio, de hecho Joe III nuestro hijo mayor, estuvo en la escuela culinaria y Gina estudió administración de empresas.

Alma. Christian quiere estudiar medicina, a mi me gustaría que estudiara algo relacionado a los negocios, pero respetamos y apoyamos lo que él decida. Diane está en California, ella

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estudia modelaje y actuación y ha participado en algunos programas de televisión y con pequeños papeles en películas.

MFM. ¿Cómo se sintieron cuando supieron que iban a ser abuelos por primera vez?

Joe. Con la primera nieta, fue algo que no asimilé muy pronto. Se siente uno con mucho orgullo, pero cuando la gente te dice “vas a ser abuelo” y uno cree que los abuelos ya son gente mayor, y yo no pensaba que iba ser abuelo tan pronto.

Alma. Yo no lo podía creer, yo consideraba que mi hijo estaba muy joven y no daba crédito; me sentí muy bendecida por Dios. A los nietos los

Joe. Yo creo que sí, porque me siguen mucho los chiquitos, los tres.

MFM. ¿Qué les falta por realizar?

Alma. En realidad estamos muy bendecidos con nuestros hijos, con nuestros trabajadores y con nuestros negocios. La casa la hicimos al gusto de nosotros, desde los cimientos… es un sueño hecho realidad, nunca pensamos que el día que abrimos “El Jardín” íbamos a abrir tres “Mamacita’s” y un salón de baile.

Joe. Cuando nos casamos traíamos un carrito más o menos, y luego pudimos comprar un carro nuevecito y ahora ella maneja su Mercedes y yo tengo un Ferrari convertible en el garage y nos da mucho gusto y

consentimos hasta decir ya no, a los tres Briaunna, Joe IV y Jackson.

Joe. La llegada de Briaunna fue muy bonita, su papá y su mamá estuvieron viviendo con nosotros algún tiempo y era muy bonito ver a la niña que te recibe con una sonrisa.

Briaunna pasaba mucho tiempo con nosotros, así que ella escuchaba a Alma decirme honey y ella también me dice honey aunque ya tiene nueve años.

MFM. ¿Se considera un abuelito consentidor?

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Ahora colaboran con diferentes organizaciones sin fines de lucro como Navidad en el Barrio, La Rosa Family Services, NHPO, Ripley House y otras.

Han sido invitados a tres inauguraciones presidenciales, la más reciente la del Presidente Obama, y como invitados especiales a Cabo Cañaveral, Fl. donde compartieron junto a las familias de los astronautas.

Christian, Gina, Briaunna, Joe, Alma, Joe III y Joe IV.

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MFM. Para la Sra. Alma, su modelo a seguir y fuente de inspiración es su madre la Sra. María Jasso (finada) para el Sr. José, su padre el Sr. José González (finado) de ellos aprendieron valores familiares importantes que ahora inculcan en sus hijos como principios de vida.

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mucho orgullo. No lo platico con ganas de presumir, pero para los que van empezando y nos vean, digan “mira ellos empezaron en Magnolia y ahora tienen un restaurant a una milla de la NASA, otro en el centro de Pasadena y otro cerca del aeropuerto” y les sirva de motivación a las nuevas generaciones de restauranteros.

Sin duda la familia González, después de tantos sacrificios y noches de desvelo, ahora se encuentran: “Saboreando el éxito”

Alma. A mí me gustaría decirle a la gente que querer es poder, porque a eso venimos a este país a salir adelante y progresar.

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PARA TI

Lucha de poder Cuando los padres pelean delante de los hijos

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ener una pelea delante de los hijos, no tiene que ser dañina para ellos, esto depende de la forma de pelear. Los disgustos son comunes en la vida de la pareja, entendiéndose como disgustos, desacuerdos entre las dos personas con la intención de llegar a una conclusión de la mejor manera posible, sin lucha de poder.

En ocasiones, los hijos verán que los padres están disgustados o discutiendo, y no podemos negarles que eso está pasando, debemos aclararles que sí están disgustados, pero que pueden llegar a un acuerdo. Esto les enseñará a los hijos que es común tener desacuerdos o disgustos en la pareja, y que se puede solucionar de la mejor manera posible.

Los hijos aprenden de los padres a manejar en un futuro su relación de pareja, dentro del “patrón de conducta aprendido”, convirtiéndose así en un círculo, ya sea de calidad de vida positivo o negativo, según sea el caso.

Emocionalmente los hijos se dañan, cuando los padres se agraden y se lastiman, tanto física como emocionalmente. Entre otras cosas, los

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hijos aprenderán a resolver sus desacuerdos de una manera agresiva, mostrándose en peleas violentas con los hermanos, amigos, primos, vecinos y posteriormente, con sus cónyuges.

Verdaderamente es muy dañino al cerebro en desarrollo de los hijos, cuando los padres se agreden física y verbalmente.

Ellos se sienten angustiados, impotentes, con miedo, inseguridad y muy mal con ellos mismos. No saben qué hacer y desafortunadamente, todo queda grabado en el cerebro de ellos, haciéndoles un gran daño en su emociones e intelecto, es decir en su persona, donde los resultados en el futuro se mostrarán, cuando los hijos estén dentro de las pandillas, drogas, robos etc.

Lamentablemente, algunos de los hijos testigos de este tipo de violencia, se encuentran en prisión por haber defendido a la madre de su padre o de su padrastro, en un momento en que los padres peleaban.

Reflexionando un poco, ¿qué futuro les espera a estos niños o jóvenes?

Los padres podemos ocultar a los hijos el motivo de las peleas, pero no podemos evitar que perciban los sentimientos que la acompañan. Por eso, al contrario de lo que se creía, no es apropiado mantener a los hijos convencidos de www.miFamiliaMagazine.net

que no está ocurriendo nada entre los padres, cuando no es así.

Algunos niños se dan cuenta de que algo anda mal, aun y cuando los padres se “escondan” para discutir, o lo hagan cuando ellos no están; ellos perciben que algo anda mal y por mucho que se trate de disimular, ellos se imaginarán lo peor, enseñándolos así a esconder sus sentimientos.

La rabia, el enojo, el dolor no expresado por los niños, puede resultar en una tristeza profunda o inclusive en una depresión, amargura, hostilidad hacia sus compañeros y amigos, bajando también las notas en la escuela.

Cuando las relaciones se deterioran y la relación se vuelve indiferente u hostil, se debe buscar opciones para arreglar las cosas. Terapia matrimonial, grupo de apoyo para matrimonios, orientación de parejas, pláticas para matrimonios y talleres, son alternativas que pueden mostrar en dónde está la raíz del problema y trabajarla de la mejor manera.

Desafortunadamente muchas parejas se conforman a seguir viviendo esa calidad de vida negativa, que afecta tanto a la pareja como a los hijos, creando así ese círculo de conductas inapropiadas, de generación en generación, “suponiendo” que no pasa nada o decir que “va a cambiar”.

Algunas personas viven estas situaciones de “peleas agresivas” por muchos años, cuando uno de los cónyuges no quiere aceptar ayuda, o también dicen, “no me separo por mis hijos” (haciéndolos culpables de la situación), cuando en realidad lo que los mantiene unidos, es el miedo a enfrentar la situación.

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Todos los niños necesitan un hogar que les de respeto, confort, seguridad, amor y estabilidad, no quiero decir, que si se tiene un conflicto, hay que separarse, sino que la pareja esté, en la mejor disponibilidad de “arreglar” la relación, sin lucha de poderes, sin violencia, con la mejor actitud para su familia…para sus hijos.

Sus hijos merecen vivir una calidad de vida positiva, esfuércese por ofrecérsela, prepárese, lea, cultívese, atienda pláticas para matrimonios, talleres, grupos de apoyo, usted verá los resultados en el futuro de sus hijos y esto, los hará sentirse a ustedes orgullosos de haber hecho un maravillosos trabajo en la educación de los hijos.

Si desea mas ayuda al respecto, siéntese libre de escribir a r_torres68@hotmail.com

Si del bienestar del niño se trata, es mejor recordar que “es mejor venir de un hogar desbaratado que vivir en el”.

- Por Rosalva Torres www.miFamiliaMagazine.net

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Secreto a voces

La realidad de la violencia doméstica

- Por Johanna Cruz

L

a violencia doméstica es un mal social que por cientos de años ha afectado el núcleo de muchas familias en nuestra sociedad. Es difícil conocer con exactitud la incidencia de la violencia doméstica, ya que frecuentemente las personas no la denuncian. No existe una víctima típica. Ocurre entre personas de todas las edades. Afecta todos los niveles de ingresos y de educación. Afecta a hombres y mujeres, pero en el 95 % de los casos, son las mujeres las que son abusadas por los hombres.

Hace aproximadamente tres meses, fui como de costumbre a mi computadora y entré a una red social a verificar mi cuenta. Para mi terrible sorpresa, cuando leo el status de un antiguo compañero de colegio, me entero que una muchacha que estudió en nuestro grupo por varios anos había sido víctima de violencia doméstica. No lo podía creer, fue algo impactante y sumamente lamentable. Por mi mente pasaron lindos recuerdos junto a ella y su familia, ya que en muchas ocasiones compartimos juntas. De inmediato sentí un remolino de sentimientos, entre ellos tristeza y coraje.

“No lo podía creer, fue algo impactante y sumamente lamentable. Por mi mente pasaron lindos recuerdos junto a ella y su familia, ya que en muchas ocasiones compartimos juntas. De inmediato sentí un remolino de sentimientos, entre ellos tristeza y coraje.”

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¿Cómo alguien que es tu pareja, que compartes sentimientos tan puros y le brindas toda tu confianza, puede actuar de una manera tan brutal, llegando a arrebatarle la vida a un gran ser humano; madre de un hermoso niño y que comenzaba a vivir su vida? Este caso no es aislado, a menudo leemos en la prensa o conocemos de muchas mujeres, amigas, hermanas, vecinas que están sufriendo terriblemente en silencio.

La epidemia de la violencia en los hogares latinos es un problema serio, que ocasiona muchos daños a las mujeres, niñas, niños y hombres en los EE.UU. La violencia es un comportamiento aprendido y muchas veces es reforzado por nuestras familias, nuestras culturas y la sociedad; es posible dejar de aprenderlo y reforzar las tradiciones y los valores de igualdad, respeto y no violencia. Nuestra cultura latina en muchas ocasiones nos hace crecer con la idea de que este es un comportamiento normal y en ocasiones lo apoyamos, o simplemente nos hacemos de la vista larga. Aquí no solo es víctima la mujer, los niños sufren directamente de este abuso, incluso los niños varones al vivir bajo este tipo de violencia familiar, en la adultez suelen emular dicho comportamiento.

Muchas mujeres permanecen calladas ante este problema, porque son amenazadas, por vergüenza, por mantener la familia unida y sobre todo, por miedo. Una como mujer debe entender que hay comportamientos en la pareja que no son normales. Todo ser humano merece respeto, todas las parejas tienen desacuerdos y problemas; pero hay que manejarlos con cordura y sin violencia. Muchas mujeres pasan por situaciones

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violentas desde su noviazgo y no ponen suficiente atención a estas señales. Cuando un hombre tiene comportamientos violentos y ofensivos hacia la pareja suelen repetir esta célebre frase “Esto no volverá a suceder”. En muchas ocasiones se perdona y pensamos que todo va a cambiar. Si llega un hombre a tu vida, antes de abrirle las puertas de tu corazón y de tu casa, debes de indagar sobre su pasado, investiga si tiene antecedentes de violencia, no debes creer que será diferente contigo. Si fue violento en el pasado, seguramente en cualquier momento también lo será. Por eso es mejor alejarse a tiempo y salvar tu vida.

Reconoce la violencia doméstica • Tu pareja vigila constantemente lo que tú haces.

• Te critica por cualquier pequeñez.

• Siempre te acusa de infiel.

• No te permite o no te anima a ver a tus amigos o parientes, o ir al trabajo o a la escuela.

• Se enoja cuando consume alcohol o drogas.

• Controla cómo gastas tu dinero.

• Controla tu consumo de medicamentos necesarios.

• Te humilla enfrente de otros.

• Destruye tus pertenencias o las cosas importantes para ti.

713.254.0211 drsamuelpuccio@yahoo.com CentroPsicologiaCristiana.com

• Amenaza con lastimarte a ti, a tus niños o mascotas, o te lastima con golpes, empujones, puñetazos, bofetadas, patadas o mordidas.

• Te amenaza o usa un arma contra ti.

• Te obliga a tener relaciones sexuales contra tu voluntad.

• Te culpa por sus ataques de violencia.

Pide ayuda en tu área • Houston Area Women's Center (713) 528-6798 ó (713) 528-2121 • Baytown New Horizon Family Center (281) 424-3300 ó (281) 422-2292 • Beaumont Family Services of Southeast Texas, Inc. ( 409) 833-2668 ó (800) 621-8882 • Galveston Women's Resource & Crisis Center (409) 763-1441 ó (409) 765-7233 • Humble Family Time Foundation (281) 446-2615 ó (281) 446-2615 • Pasadena Bridge Over Troubled Waters (713) 472-0753 ó (713) 473-2801 • The Woodlands Montgomery County Women's Center (281) 292-4155 ó (936) 441-7273 • El Departamento de Protección del Consulado de México: Brinda sus servicios de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. de lunes a viernes. El teléfono es (713) 778-6111 ó (713) 995-1227; o por correo electrónico a protecciónhouston@sre.gob.mx www.alisiamurray.com www.miFamiliaMagazine.net

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oculta

Mi vida S

eñor consejero, no sé ni por qué le escribo.

Pero quiero que sepa que para ser prostituta, uno no necesita estar en la calle, ahora hay muchas y muchos en este oficio desde su casa, por Internet, “masajistas”, saunas, etc. Muchas que se creen la gran cosa, están siendo infieles a sus maridos y son unas prostitutas virtuales. ¿Como empecé yo? Tengo 19 años y me inicié en la prostitución por un chico que conocí en un chat por Internet, me habló y dijo cosas bonitas.

Me ofreció ganar mucha plata, y como mi familia pasaba por problemas económicos, acepté. Mi primer trabajo fue salir como dama de compañía de un hombre y se me pagaba por este servicio.

El problema era que tenía que acostarme con este chico, y también darle la plata que ganaba, finalmente me aburrí, lo dejé y me fui a hacerlo sola. No me puedo quejar. Me ha ido bien, pero por más que gano, mi familia sigue endeudada y cada día es peor, ya no se que hacer, si todo comenzó por ayudar a mi mamá.

Para no cansarlo, salí embarazada y tuve que abortar a la criatura que llevaba en mi vientre. Aun soy joven y no quiero que mi madre se entere,

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pues me mataría. Sé que cometí un error, mi mamá es cristiana, y yo también tengo conocimiento de la palabra de Dios, sé que es pecado y seguro Dios está muy molesto conmigo.

Quiero salirme de esto pero no sé cómo hacerlo.

Necesito pagar mis estudios y ayudar a mi mamá. No he encontrado otro trabajo donde pueda ganar lo mismo.

En este lugar todos pagan una miseria y trabajas mucho.

Lo más triste de todo esto, es que mi mamá no sabe nada y tengo miedo de que algún día se entere de quién soy realmente. Sé que será muy doloroso para ella. Bueno, lo que me consuela es que no soy la única metida en esto, conozco muchas chicas metidas en este vida dura, y muchas de ellas metidas en porno, drogas y otras bajezas.

Gracias a Dios yo no he caído tan bajo.

Quiero salir, ayúdeme. Si mi madre llega a saber se muere.

Si es que Dios es poderoso, que me saque de esto.

Corazón Roto Respuesta: Querida amiga, aprecio mucho que hayas descrito tu vida, con tanta transparencia.

Me anima escucharte decir que quieres salir de ese mundo de pecado. También me dices que tienes www.miFamiliaMagazine.net

conocimiento de la palabra de Dios, y eso te deja sin excusas. Sabes perfectamente bien que la prostitución te degradará cada día. Lo más triste es que te consuelas comparándote con otras y piensas que tú no has caído tan bajo. La verdad es que TODOS hemos caído muy bajo, el pecado en nuestra naturaleza nos aleja de Dios (Romanos 3:23).

Antes de decirte algo más, quiero decirte con autoridad: “hoy puedes abandonar esa vida y comenzar de nuevo, porque Dios ha provisto salvación y una vida nueva para ti. (1 Corintios 5:17) En tu nota reclamas: “Si es que Dios es poderoso, que me saque de esto”. El es poderoso, pero nunca te obligará, es tu responsabilidad decidir tomar otro rumbo y estoy seguro que su poder irá contigo. Y te dirá como le dijo a la mujer que encontraron en adulterio: Vete en paz y no peques más.” (Juan 8:11).

Me cuentas que caíste en la prostitución por el engaño de un proxeneta o padrote, pero que ahora estás atrapada por el dinero fácil que adquieres. Debes darle gracias a Dios, ya que cuando vendes tu cuerpo, tu alma te lo reclama. Tu conciencia te hace sentir mal y es por eso que me confiesas que no te gustaría que tu mamá se enterara de tu vida secreta. Yo te animaría a que te hagas estas preguntas: ¿Qué es peor, que tu mamá sepa lo que haces o que te pierdas eternamente? Dios ya sabe lo que estás haciendo. Y muestra de que Él te ama, es que te ha llevado a la reflexión y a escribirme. Espero que no quedes solo en la reflexión, si no que tomes acción y camines a los brazos del único que puede salvar tu alma y liberarte de las garras de la prostitución.

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En tu nota hablas de un aborto; mi amiga, alejada de Dios, seguirás de fracaso en fracaso, como dices, por mucho dinero que ganes… ¿no lo ves? Es como echarlo en saco roto. Te aseguro que si no te refugias en Dios, seguirás tomando muchos de estos tragos tristes y amargos.

Cristo Jesús te dice: “Hija, Yo quiero perdonarte, quiero ayudarte a salir de ese infierno. Yo te amo” Juan 3:16 Si abres hoy la puerta de tu corazón, puedes levantarte y caminar por la senda de la sanidad y la restauración (Apocalipsis 3:20). No me cabe duda que si en este momento con sinceridad lo invitas a tu vida, El te dará la fuerza para abandonar la prostitución y cualquier otra atadura. (1 de Juan 3:8).

Confía en Él y Él te proveerá lo espiritual, y también en lo financiero.

Espero que sigamos en contacto,

Ernesto Pinto

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MUJER MODERNA

SECRETOS de MODA y GLAMOUR Tres trucos para desconectarte Tomate un descanso después de tanto “ajetreo” en vacaciones.

Hace calor y aquí estamos. Desde Mi Familia Magazine, este mes de septiembre, te traigo consejos refrescantes para tu imagen y moda después de las vacaciones.

Hoy te cuento tres trucos que a mí me funcionan y espero que a ti también.

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1. Planifica tu descanso Si tienes una tarde libre, una semana o días, la mejor manera de desconectarte es planear y decidir qué es lo que quieres hacer: disfrutarás mucho más. Quizá simplemente quieres quedarte en casa y descansar, o llevar a los chicos a sus actividades deportivas, (aprovecha para caminar mientras ellos practican) o poner en práctica algún consejo de lo que te cuento este mes. Lo que sea, pero ¡planifica!

Así siempre usarás tu tiempo en lo que realmente has dejado para el final.

Haz tu diario de otoño si es que aun no lo tienes y empieza a planificar aquellas cosas que te gustaría hacer durante esta temporada.

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2. Déjalo todo ordenado Una de las cosas que a mí me funcionan para desconectarme desde que empecé mi carrera profesional es dejar todos los temas de trabajo cerrados y bien ordenados al fin del día. Es la mejor forma de salir de trabajar y desconectarte, tanto si me voy fuera de la ciudad una semana como si al día siguiente vuelvo a trabajar. Siempre dedico diez minutos al final del día a dejarlo todo ordenado, así me aseguro de que voy a estar tranquila y no preocupada en los pendientes. Merece la pena salir diez minutos más tarde y dejarlo todo en orden para el siguiente día.

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3. Haz cosas que te gustan Una de las mejores cosas que puedo hacer para desconectarme es ir al gimnasio o dar un largo paseo por el parque, esto me ayuda a aclarar las ideas. Definitivamente, una tarde de compras me desconecta, o ir a visitar a un ser querido… No importa lo que hagas, pero has algo que te guste y puedas hacer para desco-

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nectarte y que realmente te funcione.

Cinco piezas que te encantaran después de vacaciones…

Yo ya estoy pensando en la ropa que viene para la nueva temporada. Aun tenemos días cálidos y los estoy disfrutando, las vacaciones se han ido y el otoño llega… es tiempo de reinventar no solo desafíos profesionales y objetivos personales, sino también para definir un look , por cierto bastante animado… hoy te adelanto cinco piezas claves de temporada…!estoy segura de que te van a hechizar!

Si te has fijado la colección de otoño ha llegado a la mayor parte de las tiendas, no te sorprendas, hoy te cuento que podrás utilizar después de las vacaciones. Pon cuidado y mucho “Ojo… Pantalón justo con caída Yo en lo personal ya tenía ganas de que se llevara otra vez este tipo de pantalones, son muy favorables y muy femeninos. Me refiero al pantalón con la altura que da a la cintura, recto y con buena caída. Si lo compras en el tono camel el color de la nueva temporada estarás a la moda, con una blusa blanca o negra, te hará ver elegante y femenina.

Vestimenta en tono maquillaje Sigue este color tan favorecedor, aunque recuerda que la norma para usarlo es elegir un tono mas claro que tu piel o mas oscuro, “nunca el mismo”. Los vestidos desplegados y asimétricos en color camel, se verán cada vez más.

Algo rojo para resaltar Ya sea un vestido, un pañuelo u mascada un bolso, un top, o labial . Lo que más te agrade pero que sea rojo naranja que no pase desapercibido.

Abrigo de tonalidad Camel o beige Comprar un abrigo es una tarea de meses, empieza a buscar con tiempo, elije el que mas te agrade, si el año pasado te quedaste con las ganas de comprar uno, no permitas que esto

te suceda una vez más. Así que ponlo al principio de tu lista de Compras de otoño.

Botín alto se destaca Los tacones finos, y los botines altos regresan de nuevo, acompañándonos una temporada más. El botín es una pieza clave para combinar con las faldas de largo mide (por debajo de la rodilla) de otoño.

Y para finalizar unas cejas impecable: En ocasiones hemos visto personas tanto mujeres como hombres con cejas no alineadas o demasiado marcadas. Aquí algunos consejos que le ayudaran a verse mejor.

La opinión de las cejas es muy importante, ya que enmarcan la mirada. Por eso se deben llevar impecables.

• Lo primero es depilar para dar forma. Visite un centro especializado para que te asesoren sobre la forma mas favorecedora teniendo en cuenta tu tipo de rostro y tus ojos.

• Luego debes mantener la forma y, si es necesario, puedes maquillarlas para darles fuerza y definición, “pero no abuses”. Para ello puedes utilizar un lápiz concreto o una sombra en polvo.

• Elige el color teniendo en cuenta el color de tu ceja y de tu cabello. Para finalizar, utiliza un gel fijador y listo.

Sigue estos pasos, veras que resaltar tu belleza es mas fácil de lo que te imaginas dándote un look mas natural.

Hasta la próxima,

Patricia Lessa www.PatriciaLessaAgency.com

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MI CRITICA GASTRONÓMICA

¿Dónde están los mejores

platillos de la cocina latina?

Los Cucos Mexican Café Por Delfina Los Cucos Mexican Café, es sinónimo de éxito. Los hermanos Sergio y Manuel Cabrera empezaron su camino al éxito en el año 1991. Después de casi veinte años, y más de 25 locales, la compañía sigue creciendo a paso firme.

Como buen restaurante mexicano, empezamos con las Fajitas a las brasas, una libra completa de ellas de pollo y res, media libra cocida a la parrilla y el resto con chile, tomate y cebolla; chorizo asado, arroz, frijoles , guacamole, y todo lo demás, con el rico sabor de Los Cucos.

De la gran variedad de enchiladas, me decidí por las Enchiladas verdes, hechas de fajita de pollo y cubiertas con una deliciosa salsa de tomatillo, crema y aguacate.

“El delicioso” es la combinación per-

fecta para todos los gustos, filete de pescado, camarones, fajitas de pollo y res, y carnitas de puerco. Todo servido en un plato caliente. Cómalo con el tenedor, o como yo, que prefiero hacer tacos y agregarles bastante salsa.

Me llamó la atención la “Mely’s salad “, -ahora que pienso ponerme a dieta-. ¿Salmón?, ¡sí! Salmón asado sobre una ensalada verde, nueces, aguacate, queso, y un aderezo de

vinagre y frambuesa. Platillo dietético muy sabroso y nutritivo altamente recomendado.

El pastel Tres leches es por tradición un postre muy popular. Aquí se le agrega un poco de Kalhúa para acentuar el sabor. ¡Disfrútelo!

La Cuco Rita es receta original, ¿Qué la hace diferente?, Tequila Don Sergio, jugo de limón fresco y el resto… receta de la casa.

La popular Michelada, es una versión con mezcla menos picosa que otros lugares, pero igual de refrescante.

Después de mi visita a Los Cucos, puedo parar con confianza en cualquiera de sus sucursales en el estado de Texas, probar otra receta original, quedar cien por ciento satisfecha y seguir mi camino.

Los locales de Kingwood y Clay Road, ofrecen Brunch los domingos de 9:00 a.m. a 1:00 p.m. con una gran variedad de platillos.

rPresentación de la comida  Servicio 

Envia tus sugerencias de los mejores platillos de la cocina latina: delfina@MiFamiliaMagazine.net

Precio $$$

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Rey del Pollo

Pollos asados al carbón

Especial para llevar

todos los días después de las 5 p.m.

19.99+ tax

2 Pollos asados 4 órdenes de frijoles charros 4 órdenes de arroz 20 tortillas de maíz 2 cebollas asadas 1 jarritos de litro y medio Promoción válida hasta el 31 de octubre del 2010

Horario Dom. a jue. 10 a.m. a 10 p.m.

Vie. y sáb. 10 a.m. a 11 p.m.

10092 Kleckley, Houston, TX. 77075 (atrás de Almeda Mall) 2420 Southmore, Pasadena, TX. 77502 www.miFamiliaMagazine.net

713.943.0355 www.ReydelPollo.net Mi Familia Magazine

¡El más perrón!

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EL RINCÓN DE LA ABUELA

Corridos

de mujeres revolucionarias Por Mario Martínez

U

n corrido es un estilo tradicional de canción mexicana que cuenta una historia sobre un evento o una persona, comúnmente acompañado de guitarra. El corrido no siempre va apegado a la realidad, lo acompaña la imaginación del compositor.

Los corridos más famosos y reconocidos tratan de la Revolución Mexicana de principios del siglo XX. Entre ellos encontramos “La Adelita”, que data de 1908, anterior al estallido de la revolución y su letra, fue adaptada después para incorporar elementos relacionados con la lucha revolucionaria. “La Valentina” es de 1914; “La Rielera” comienza a sonar hacia 1917.

La Valentina

Valentina, Valentina, yo te quisiera decir que una pasión me domina y es la que me hizo venir.

Dicen que por tus amores un mal me van a seguir, no le hace que sean el diablo yo también me sé morir.

Si porque tomo tequila mañana tomo jerez, si porque me ven borracho mañana ya no me ven.

Valentina, Valentina,

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rendido estoy a tus pies, si me han de matar mañana que me maten de una vez

La Adelita

En lo alto de una abrupta serranía acampado se encontraba un regimiento y una moza que valiente lo seguía locamente enamorada del sargento.

Popular entre la tropa era Adelita, la mujer que el sargento idolatraba que además de ser valiente era bonita que hasta el mismo coronel la respetaba.

Y se oía que decía

aquel que tanto la querí…a.

Si Adelita se fuera con otro la seguiría por tierra y por mar, si por mar en un buque de guerra si por tierra en un tren militar.

Si Adelita quisiera ser mi esposa, y si Adelita ya fuera mi mujer, le compraría un vestido de seda para llevarla a bailar al cuartel.

Y después que terminó la cruel batalla y la tropa regresó a su campamento por la vez de una mujer que sollozaba la plegaria se oyó en el campamento.

Y al oírla el sargento temeroso

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de perder para siempre su adorada escondiendo su dolor bajo el reboso a su amada le cantó de esta manera…

Y se oía que decía aquel que tanto se moría…

Y si acaso yo muero en la guerra, y mi cadáver lo van a sepultar, Adelita, por Dios te lo ruego, que por mí no vayas a llorar.

La Rielera

Yo soy rielera y tengo mi Juan, él es mi vida yo soy su querer; cuando me dicen que ya se va el tren, adiós mi rielera ya se va tu Juan.

Cuando dice el conductor, va salir para San Juan, le llevo su canastita con la que va a refinar.

Tengo mi par de pistolas, con sus cachas de marfil, para darme de balazos con los del ferrocarril.

Tengo mi par de pistolas con su parque muy cabal, una para mi querida y otra para mi rival.

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Gran Baile de Fiestas Patrias Fiestas Patrias Grand Ball of Houston Texas, Inc.

Música por: Los Elegantes Entretenimiento por:

Vince King-Elvis Tribute Artist Desde los 50’s a Los Años Vegas Boletos: $40.00 pre-venta y $45.00 en la puerta.

Traje formal Reserve al:

713.988.4266

Hortesia Wellborn

Hortesiawellborn@att.com

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Almuerzo de 12:00 a 2:00 Baile de 2:00 pm a 6:00 pm

Brady’s Landing 8505 Cypress Street Houston, Texas, 77012

Directivos: Sr. y Sra. Evelio Fernandez, Presidente de Goya Foods Directivos Honorarios: Sr. y Sra. Gelasio Torres, dueños de La Tapatia Restaurant Los ingresos netos serán donados al Shriners Hospital Children -Houston y al Burns Institute en Galveston.

Adiós muchachos de Lerdo, de Gómez y de Torreón, ya se van los garroteros, ya se acabo la función.

Tengo mi par de caballos para la Revolución uno se llama el Jilguero y otro se llama el Gorrión.

Dicen que los carrancistas parecen un alacrán, cuando ven a los villistas alzan la cola y se van.

Si porque me ves de traje crees que te voy a pedir, solo quiero prieta chula tus favores conseguir.

Si porque me ves con botas piensas que soy melitar, soy un pobre rielerito del Ferrocarril Central.

Un tributo a La Rosa Family Services por su 15 aniversario

Presentación: Mango Punch Nominados al Grammy

Sábado 9

octubre 2010 Reservaciones:

713.699.3974 www.larosafamilyservices.org Reserve su mesa hoy y celebre con nosotros 15 años de servir a la comunidad de Houston, por favor considere patrocinar este evento.

Octubre es el mes para concientizar sobre la violencia doméstica www.miFamiliaMagazine.net

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HI-TECH

Mariachi Giro es un video juego musical en el que tomarás el control de la tradicional banda de mariachi e interpretarás temas emblemáticos en un divertido reto musical, existen dos modos de juego principales: Serenata y Palenque.

Xeis Studio crea el videojuego con el que puedes ‘tocar’ temas mexicanos acompañado de mariachi. Canciones como “La Bikina”, “Perfume de Gardenia” o “100 años” son inherentes al ADN del mexicano, pero ahora se unen al mundo virtual a través o ‘Mariachi Giro’, un videojuego para iPhone y iPod Touch.

El nuevo programa es una producción que compagina la música de mariachi con la jugabilidad de otro software como lo es “Guitar Hero” y “Rock Band”.

En este videojuego de simulación, asumirás el papel de un mariachi que da serenata a una mujer; a la medida que va avanzando la canción, tocarás con tus manos los acordes de la guitarra, violín e incluso, la trompeta. Si alcanzas a tocar todas las notas del tema, te llevarás un beso y la aceptación de la amada.

La aplicación de Mariachi Giro estará disponible muy pronto en la App Store de Apple, y ya se encuentra trabajando una versión para iPad, BlackBerry y Android.

Xeis Studio se monta así a uno de los mercados de videojuegos más importantes del mundo, el mexicano, con un valor de entre 1,000 y 1,400 millones de dólares anuales, según Electronic Game Show y la firma DevelopMX. Tan solo en EE.UU. los consumidores gastaron cerca de 4,750 millones de dólares en contenido descargable durante el 2009, entre el cual se incluyen los juegos para los dispositivos móviles, aseguró The NPD Group, empresa de mercadeo especializada en la industria del entretenimiento.

Vía: www.cnnexpansiones.com

Por Brenda de tecnodiva www.tecnodiva.com

La música del videojuego fue creada en alianza con el Mariachi Vargas de Tecalitlán, quienes aceptaron otorgar temas de su repertorio, para que esta aplicación tuviera parte del mejor catálogo de la música mexicana.

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La Asociación de Medios Hispanos y la Universidad Rice invitaron a gerentes de los medios a una comida el pasado 13 de agosto. Durante el evento un profesor experto en sociología platico sobre las preferencias de vivienda de diferentes grupos étnicos y los cambios que se aproximan en la ciudad de Houston.

La Asociación de Medios Hispanos coordinó el pasado sábado 7 de agosto un taller de multi-medios para estudiantes y profesionales del medio en Univision. El taller incluyo sesiones de periodismo escrito, medios sociales y radio. Estos talleres están disponibles gratuitamente a miembros de la asociación. Para más informes visite www.hahmp.org

El Tejano Center for Community Concerns, un baluarte de la comunidad durante los últimos 18 años, celebró el fin de la construcción del edificio el viernes, 20 de agosto 2010. Será el sitio de lo más moderno de un ambiente de aprendizaje para los niños desde kinder hasta el grado 12.

El Centro de Mujeres del Área de Houston con la ayuda de voluntarios y donantes coordinó con éxito el octavo proyecto de regreso a clases. ¡Más de mil niños clientes del centro recibieron mochilas y útiles escolares antes de regresar a clases! www.miFamiliaMagazine.net

El Consulado General de México en Houston inauguró el Pabellón del Bicentenario de la Independencia y Centenario de la Revolución Mexicana en la Universidad de Houston-Downtown.

Fotos cortesia de Frida Villalobos Mi Familia Magazine

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Dolores Rodríguez Gallegos

La Sra. Dolores R. Gallegos y su hermano el Juez Armando V. Rodríguez La Sra. Dolores es miembro de una familia que tiene raíces profundas en la comunidad hispana de Houston, y una dedicación permanente a los servicios a la comunidad.

Sus padres inculcaron en ella el amor y respeto a la patria que la vio nacer, EE.UU. así como a las raíces de sus antepasados mexicanos. Cuando era niña, sus padres la llevaban a ella y a sus hermanos a visitar la Cd. de San Antonio, TX. donde las celebraciones son muy tradicionales; además, los llevaban al mercado para que se familiarizaran con la cultura latina. Después paseaban por Austin, TX. Capital del Estado, para que aprendieran a apreciar la cultura estadounidense.

También de sus padres Jesús M. Rodríguez y la Sra. Dolores Villarreal (finados) aprendió que el servicio a la comunidad es parte importante para una buena formación integral como ser humano.

De ahí que la Sra. Dolores ha participado como voluntaria en varias organizaciones como: Ladies LULAC Council, Military Wives Club (en Hawaii y Oceanside, CA.) Harrisburg Rotary Club y YWCA entre otras.

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Trabajando como una familia unida, la Sra. Dolores y dos de sus hermanos, el Juez Armando V. Rodríguez y Carlos V. Rodríguez, han creado y establecido los siguientes programas por iniciativa del Juez Armando V. Rodríguez:

Fiestas Patrias: Esta es una organización de carácter internacional que celebra la gran diversidad cultural de nuestra ciudad y con orgullo promueve la cultura, el patrimonio y la contribución de la comunidad hispana. Los eventos incluyen el Desfile Internacional de Fiestas Patrias, el reconocimiento al Hispano Distinguido del Año y el Concurso Señorita Fiestas Patrias. La Sra. Dolores ha formado parte de la organización de estos eventos desde sus inicios en 1969. Funge como directora ejecutiva desde 1993.

Sus responsabilidades incluyen recaudar fondos, relaciones públicas, promociones, dirige más de 50 voluntarios y supervisa todos los comités y eventos. www.miFamiliaMagazine.net

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Recibe Sing-a long con el programa de juez: Este es un programa de musicoterapia para personas mayores.

Cada mes, la Sra. Dolores y sus hermanos el Juez Armando V. Rodríguez y Carlos V. Rodríguez, visitan asilos de ancianos llevando a las personas de la tercera edad, canciones de karaoke para que canten y se diviertan. Todas las canciones son de las épocas de su juventud. Seis centros son visitados mensualmente, y 12 en la época navideña. Este programa fue creado en 1999 como un tributo a la madre de la Sra. Dolores que falleció en ese año.

En la comodidad de tu

hogar Salute to America: Este programa fue establecido en el 2003 como un tributo a todos los soldados, hombres y mujeres hispanos, que han luchado defendiendo a los EE.UU. La primera parte de este programa es un musical con melodías patrióticas. Después, se muestra a los asistentes un video, que muestra una colección de fotografías de soldados del área de Houston que sirvieron en las fuerzas armadas de los EE.UU. Este video se enfoca principalmente a los veteranos de la Segunda Guerra Mundial.

Cada programa establecido deja grandes satisfacciones a la Sra. Dolores y su familia. Entre sus planes se encuentra editar un libro con fotografías de soldados hispanos que han servido en los EE.UU. como una forma de honrarlos y de reconocer su valentía.

Platicar con la Sra. Dolores es dar un paseo por el Houston de antaño, recorrer con la imaginación el centro de Houston, cuando contaba con solo algunos edificios… es conocer hombres y mujeres valientes que ahora son veteranos de guerra y que ella recuerda con mucho cariño y respeto, algunos ya fallecidos pero que aún viven a través de las incontables anécdotas de valor que bien pudieran ser material para escribir un libro. www.miFamiliaMagazine.net

Envía tus datos: nombre, dirección y teléfono y un cheque o money order por la cantidad de $10.00 dlls. por un año para gastos de manejo y envío a Mi Familia Magazine P.O. Box 939 Pearland, TX 77588 Tel. 281.890.9006

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EN FAMILIA

Bicentenario: El Año de la Patria Recordar la Independencia de nuestro país de origen, es en este año aun más especial.

Esta vez no es un aniversario más, es muy especial, porque siete países firmaron la Carta de Intenciones y se unieron en el 2009 para preparar las celebraciones del bicentenario. Venezuela, Paraguay, México, Ecuador, Chile, Bolivia, y Argentina celebran 200 años de independencia entre el 2009 y 2010. Estos organizaron actividades conjuntas para que toda la gente se una a recordar la historia de su país y así, preservar su identidad y cultura, para que se sientan orgullosos de su origen.

También Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua, y Perú estarán celebrando su independencia en este mes, por lo que tenemos algo mas en común para convivir y conocer más de la rica diversidad cultural de la ciudad.

México también celebrará 100 años de su revolución, por lo que continuarán la celebración por el resto del año. Hace 200 años, el país vecino se independizó de España y en este 2010, la celebración será a lo grande.

El Presidente de México Felipe Calderón nombró el 2010 el “Año de la Patria”.

Houston se unió al festejo y ahora solo faltas tú. A continuación algunas de las actividades que se realizarán en la cuidad.

Fin de semana musical y cultural en St. Thomas University No te pierdas los eventos gratuitos que

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disfruta de la música compuesta para las catedrales de México conducido por el Profesor Dr. Brady.

Fiesta mexicana, al final del concierto.

Se ofrecerán frescas bebidas de frutas y antojitos mexicanos a las 7:45pm en el patio del Jones Hall. No olvides que todos estos eventos son dentro del campus de St. Thomas University.

Para cerrar con broche de oro el Concierto de Gala a las 8:15p.m.

tendrán en la Universidad St. Thomas.

Un fin de semana literario y musical inolvidable.

Empezando el viernes 3 a las 7:30p.m. en el Cullen Hall. Carlos Prieto estará presentando su nuevo libro“Adventures of a Cello” (Aventuras de un violoncelo). Después habrá un recital de violoncelo y piano, finalizando con una recepción y firma de libros.

El sábado 4 también en el Cullen

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Hall, a las 6:00p.m., el pre- concierto titulado Músicos Contemporáneos Mexicanos por el Dr. Javier Álvarez.

Ese mismo día pero a las 7:00 p.m. en St. Basil Chappel

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Música clásica contemporánea y popular. Cuartetos compuestos por el Dr. Javier Álvarez, popurrí de canciones de Alberto Espino en la voz de Cecilia Duarte con un emocionante final musical, seguido por una cena donde podrás conocer a los artistas. Para este evento se requiere compra de boleto.

Para más información visita: www. houstoncelebratesmexico2010.com

Desfile Internacional de Fiestas Patrias Por favor, no te pierdas por nada el

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Desfile Internacional Fiestas Patrias. El colorido desfile celebra la independencia latinoamericana desde hace 42 años.

Chicos y grandes se divertirán con los carros alegóricos y trajes típicos.

No olvides traer tu botella de agua y sombrero para protegerte del sol.

El desfile comienza en el Centro de Houston entre las calles Texas y Hamilton. Termina entre Preston y Crawford.

Sábado 11 de septiembre – 9 a.m.

La fiesta continua, después del desfile: vámonos al Teatro Miller a presenciar una bella estampa de bailes folclóricos: Revolución Mexicana. Emociónate con la interpretación de bellas y tradicionales melodías que celebran los 100 años de la Revolución Mexicana.

El ballet Internacional Ambassadors representará tradiciones mexicanas con sus bellas coreografías. Llega temprano para que alcances una silla cerca del escenario techado.

Sábado 11 de septiembre 11 a.m.

Fiestas Patrias en la “Pulga”

Como ya se ha hecho tradición, Trader’s Village y Telemundo, celebran esta fecha con música, baile, y comida en un ambiente muy familiar.

Aprovecha para hacer tus compras y pasar un domingo divertido.La entrada es gratis.

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Domingo 12 de septiembre Trader’s Village Flea Market.

Celebra con la Sinfónica de Houston

Vengan y disfruten con la Sinfónica de Houston dirigida por Brett Mitchell, una celebración para homenajear el Bicentenario de la Independencia de México. El concierto expondrá la hermosa música de varios compositores mexicanos.

sentarse en el pasto, su hielera y toda la alegría y emoción de celebrar El Grito aun lejos de la tierra que lo vio nacer.

Miércoles 15 de desde las 6:00 p.m. en el Teatro Miller Los eventos culturales no terminan aquí. No olvides que Houston seguirá celebrando en bicentenario todo el año.

Para el calendario completo de cada mes, visita: www.houstoncelebratesmexico2010.com o revisa el calendario al final de cada edición de Mi Familia Magazine.

Por Gabriela Serrano

Los boletos para éste evento son gratis, con un límite de 8 por familia. Recoja sus boletos para la Fiesta Sinfónica en el centro de servicio al cliente de la Sinfónica de Houston durante horas de oficina (lunes-sábado 10 a.m.-6p.m.).

El domingo 12 de Septiembre a las 6:00pm en Jones Hall, 615 Louisiana St. Houston, TX. El Grito Festival de Independencia

Celebra el grito de independencia desde el teatro Miller junto a Ramón Ayala y los Bravos del Norte, ballet folklórico, banda, mariachi y muchas sorpresas más. No se lo puede perder. A las 9 de la noche se celebra la ceremonia cívica del “Grito de Independencia”. No olvide traer su silla, ropa cómoda para

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RECURSOS

Ambassadors International

Ballet Folklórico Por Narce Ozuna

El Ballet Folclórico Internacional Embajadores (A.I.B.F) fue fundado en 1979 como el Ballet Folclórico de Ripley House y en 1991, se instituyó como una empresa sin fines de lucro.

Durante todos estos años, ha dado clases a niños desde los cuatro años hasta adultos, y las puertas están abiertas para quienes que deseen integrar esta compañía de danza.

En su repertorio interpretan bailes tradicionales de México, Ecuador, Texas y de muchos otros países de habla hispana.

Los objetivos de la organización son: * Conservar los bailes folclóricos tradicionales. * Promover la conciencia cultural entre los miembros del ballet y el público. * Promover la buena voluntad entre las culturas de la comunidad de Houston y otros países.

Para lograr estos objetivos, el ballet presenta diversos programas en colaboración con las instituciones locales educativas, corporaciones, fundaciones y vecindades locales. Estos programas incluyen presentaciones en el Teatro Miller y la participación en varios desfiles de celebración culturales.

El Ballet Folclórico Internacional Embajadores es miembro del Cultural Arts Council of Houston/ Harris County Más información y registración al 713-315-6406 o en la página web en www.ambassadorsibf.org

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La misión del Ballet Folclórico Internacional Embajadores es promover y diseminar la cultura hispana y tejana, promoviendo intercambios culturales entre nuestra comunidad y la gente de varias culturas en la Ciudad de Houston, el Estado de Texas y los EE.UU.

El baile, como una forma de arte, tiene el poder de levantar el espíritu humano y enriquecer la mente. El Ballet Folclórico Internacional Embajadores es una expresión de aquel poder.

- Nelly M. Fraga Fundadora y directora.

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Adopción

¿Por qué ser un padre adoptivo?

Hay muchos niños en el Estado de Texas y en los EE.UU. que esperan con ansias un hogar permanente y lleno de amor. Al convertirse en padre adoptivo, usted concederá el deseo más importante para un niño, y el suyo propio: “una familia para siempre”.

No tiene que ser una familia perfecta, solamente familias dispuestas a comprometerse con un niño para toda la vida.

Los niños que esperan para ser adoptados, son desde recién nacidos, hasta los 18 años; y son de diversas razas y géneros. Hay grupos de hermanos que están esperando ser adoptados.

El Centro Sans Pareil, proporciona apoyo a familias adoptivas, por medio de cursos educativos, y facilita los servicios de adopción.

Algunos niños son elegibles para recibir asistencia del Estado. De ser así, el centro ayudará a los padres adoptivos a recibir estos bene�icios, si el niño cali�ica.

El proceso para adopción no es tan complicado como puede parecer, aquí damos algunos sencillos pasos que el Centro Sans Pareil proporciona, para convertirse en padres adoptivos, o padres de crianza.

Primero Paso El proceso de adopción comienza con una hora de www.miFamiliaMagazine.net

orientación. Después de la orientación, los individuos interesados, parejas y familias, llenarán una aplicación y proporcionarán los documentos requeridos.

Segundo Paso Se invita a los interesados a asistir al seminario de Educación de Desarrollo e Información de Recurso Paternal (PRIDE por sus siglas en inglés) que se ofrece en el centro Sans Pareil -en inglés o español.

Tercer Paso Los interesados deberán �irmar las formas de consentimiento para comprobar antecedentes y veri�icar que no se hayan visto involucrados en casos criminales y/o abuso infantil.

Cuarto Paso Después de completar el seminario PRIDE, recibirá la visita de un asistente social en su domicilio. Todos los tribunales requieren un estudio a domicilio, antes de la aprobación, para el cuidado de niños y/o adopción.

Quinto Paso Después de que su estudio a domicilio es aprobado, un profesional de colocación infantil del centro, trabajará con usted para encontrar al niño acorde a su estilo de vida. Una vez que el niño es encontrado para su familia, el Centro Sans Pareil le dará servicios, durante un período de seis meses, o hasta que la adopción sea �inalizada. Último Paso Por último, hay que ir a los

tribunales. En nuestra agencia, trabajamos con abogados bien infor-

mados sobre el campo de ley de adopción.

Queremos hacer el proceso tan fácil como sea posible. En muchos casos, le ofrecerán el reembolso de sus honorarios legales.

La misión del Centro Sans Pareil para niños y servicios a la familia, es sanar y cambiar la vida de niños que han sufrido abuso, negligencia y abandono, encontrándoles un hogar que les provea amor y un ambiente estable que cumpla con las necesidades del niño.

El Centro Sans Pareil, es una agencia de adopción dedicada a buscar familias e individuos que estén dispuestos a proveer un hogar estable y amoroso. Ofrece servicios de un equipo multidisciplinario, compuesto de profesionales que continúan apoyando a las familias, proveyendo: • Servicios Terapéuticos para niños y familias a través de terapeutas expertos con licenciatura.

• Terapia en la casa, en la escuela o en las o�icinas.

Grupos de apoyo para:

• Adopciones internacionales.

• Padres adoptivos.

• Padres de crianza.

Los terapeutas del Centro Sans Pareil se especializan y trabajan con niños que tienen una amplia variedad de necesidades como:

• Historia de abuso, negligencia, y/o abandono.

• Depresión.

• TDAH.

• Trastorno de ansiedad.

• Desordenes de conducta.

• Problemas a causa del dolor y pérdidas.

• Problemas relacionados al divorcio y otros temas de familia.

En el Centro Sans Pareil hablan español, y amablemente contestarán todas sus dudas con respecto a los temas de adopción y cuidado de niños.

Centro Sans Pareil

713-864-5353 www. sanspareil.org

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Septiembre Eventos permanentes.

CALENDARIO DE EVENTOS: HOUSTON

Todos los Martes

Pilates + Yoga = PiYo. Pilates y yoga es una saludable mezcla que mejorará tu balance, incrementará tu flexibilidad y resistencia. Gratis. 6:30 p.m.|Discovery Green | Tel. 713-400-7336 | www.discoverygreen.com

Stress-Buster.Sharon Hughes presenta modos de relajar la tensión del músculo a través de ejercicios de respiración, posturas de yoga, y otras técnicas que usted puede hacer en su escritorio y en casa. Lleve ropa cómoda que permita el movimiento y traiga una toalla grande. Gratis. Para todo el público. 12:00 p.m.| Biblioteca Central |832-393-1313 www.houstonlibrary.org

Yoga en familia. Esta clase es un maravilloso camino para ayudar a los padres y sus hijos a relajarse, eliminar el estrés y mejorar su autoestima. ¡Todos son bienvenidos!

10:30 a.m. |Discovery Green|713-400-7336 www.discoverygreen.com

Todos los Miércoles

Children’s Story Time. ¡Trae a tus niños a la hora de contar cuentos!

Excelentes narradores

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comparten los mejores libros, manualidades y muchas sorpresas.

10:30 a.m. |Pasadena Public Library| Fairmont Branch| 4330 Fairmont Parkway Pasadena, TX. 77504| 281-998-1095

Tai Chi. Clase introductoria. $15.00 sesión $45.00 por mes 5:45 p.m. Houston Arboretum| 4501 Woodway Dr. Houston.| 713-681-8433| www.houstonarboretum.org.

Zumba. ¡No es ejercicio, es fiesta! Baile latino, cumbia, merengue, salsa, mambo, rumba, flamenco y la música calipso en la rutina. ¡Sudarás, esculpirás tu figura y te sentirás grandioso! |Discovery Green |1500 McKinney Houston, TX 77010 | Tel. 713-400-7336 | www.discoverygreen.com

Burgers and Blues. Los mejores conciertos al aire libre a la hora de la comida. Gratis 12:00 p.m. |Discovery Green.

Worthman Theater Center. ¡Gratis! 12:00 p.m. Da Camera of Houston 501 Texas centro de Houston. 713-524-5050 www.dacamera.com

Serie de películas. Trae tu lonche y disfrútalo viendo una buena película. Gratis. Para todo público. 12:00 p.m. | Biblioteca Central |832393-1313 www.houstonlibrary.org

Todos los Jueves

Yoga de camino a casa.

Una hora de sesión de yoga para relajarte y disfrutar la belleza natural. 5:45 p.m. $15.00.

Houston Arboretum| 4501 Woodway Dr. Houston.| 713-681-8433| www.houstonarboretum.org.

Crochet. Aprenda los puntos básicos del crochet. Punto entero, enano, como tomar el crochet y el hilo. Recomendamos traer sus materiales.|Biblioteca Central|832-393-1313| www.houstonlibrary.org

Todos los Viernes

A Little Day Music.

Trabajadores del centro de la ciudad, escuelas, adultos mayores y guarderías pueden disfrutar a la hora de la comida de los conciertos ofrecidos por Da Camera of Houston. El primer miércoles de cada mes -de octubre a mayo- en el lobby de

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Septiembre 2010

Children’s Story Time. ¡Trae a tus niños a la hora de contar cuentos!

Excelentes narradores comparten los mejores libros, manualidades y muchas sorpresas.10:30 a.m.| Pasadena Public Library| 1201 Jeff Ginn Memorial Dr. Pasadena,

TX 77506.

Viernes de Película.

Disfruta de las mejores producciones en una pantalla al aire libre. Gratis. 8:00 pm. www.discoverygreen.com

salud y el ejercicio con divertidas actividades para todos los niños.

Gratis.11:30 a.m.| Discovery Green Conservancy |1500 McKinney Houston, TX 77010 | Tel. 713-400-7336 | www.discoverygreen.com

Todos los Sábados

Zumbatomic. Es zumba para niños. Diseñado para niños de 4 a 12 años. Diversión y salud.

Gratis.11:30 a.m. |Discovery Green.

Recicla. Trae papel, vidrio, plástico y latas para reciclar. Disfruta de exposiciones con productos de reciclaje y aprende a hacer actividades con estos materiales. 10:00 a.m. a 2:00 p.m. |Discovery Green.

Taller de escritura. Los escritores y la biblioteca exprés (HPL Express) ofrecen el único taller de escritura para niños.| Gratis| Houston Public Library Express| Discovery Green| 832-3931375| 1500 McKinney Houston, TX. 77010| www.discoverygreen.com

Hip’n Fit Fun Club.

Cada sábado disfruta de un programa de 30 min. que educa sobre la

Taller de reparación de bicicletas. Trae tu bicicleta y aprende a repárala junto a los expertos. Lecciones gratis.10:00 a.m. a 2:00 p.m. |Discovery Green Conservancy|1500 McKinney Houston, TX. 77010| 713-400-7336 www.projectbicyclefreedom.org

Yoga en el parque.

Inspirados movimientos bajo los árboles. Gratis.

9:30 a.m. Discovery Green.

Todos los Domingos

Houston Hooper Stahs Meetup. Ejercítate mientras te ríes como un niño y quema hasta 100 calorías en 10 minutos. 3:00 p.m.Gratis|Discover y Green.

Domingos en el parque.

Música en vivo, diversión para toda la familia. 3:00 p.m. |Discovery Green. www.discoverygreen.com

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todos los domingos! Un nuevo mercado sin fines de lucro que ofrece los más frescos productos orgánicos y naturales traídos a la ciudad. Conservas, frutas, pan, galletas y mucho más. 12:00 a 4:00 p.m. |Discovery Green | Tel. 713-400-7336 www.discoverygreen.com Jueves 2

Viernes 3

Ecos de una Nación.

Festival de música barroca mexicana.

Velada literaria-musical: Presentación del libro “Aventuras de un Chelo” del Maestro Carlos Prieto, seguida por un recital.

7:30p.m.|Cullen Hall, Universidad de St. Thomas .houstoncelebratesmexico2010.com

Avatar. Esta película nos lleva a un mundo situado más allá de la imaginación, en donde un recién llegado de la Tierra se embarca en una aventura épica. Gratis.

7:30 pm. Miller Outdoor Theatre | 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

Ecos de una Nación” Festival de música barroca mexicana. Conferencia del compositor mexicano Javier Álvarez.

6:00 p.m.| Cullen Hall, Universidad de St. Thomas

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Bollywood Blast. Disfruta los sonidos, danzas y el glamur de Bollywood.

Un evento para toda la familia. Gratis 8:00 pm. | Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

Martes 14

Desfile Internacional de Fiestas Patrias. Uno de los más coloridos y alegres desfiles del país, que celebra la independencia de ocho países latinoamericanos. Grupos de danza folclórica, en coloridos trajes típicos, bailan por las calles dándole vida al centro de la ciudad. Gratis. 9 a.m. Downtown Houston, TX. |713-926-2636

Swing, Jive & Pop! Into Dance. Bailes de todas las épocas y estilos explotan en el escenario, para entretener e ilustrar a toda la audiencia. Gratis11:00 a.m.| Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com Miércoles 15

Jueves 9

Concierto “Music from the Baroque and other Treasures composed for the Cathedrals of Mexico”, por integrantes de la Escuela de Música de St. Thomas University.

7:00 p.m. St. Basil Chapel. www.houstoncelebratesmexico2010.com

Concierto de Gala Musica contemporánea, clásica y popular del compositor mexicano Javier Alvarez, por el grupo Apollo Chamber Players y la soprano mexicana Cecilia Duarte.

8:15 p.m.|Jones Hall, St. Thomas University www.houstoncelebratesmexico2010.com

Los Skarnales y Karina Nistal. Una buena fusión de ska, pachuco boogie, punk y más. Discovery Green. |713-400-7336| www.discoverygreen.com Viernes 10

Wizard of Oz. En las noches de película, concurso de disfraces y premios. 8:00 p.m.

Gratis. Discovery Green. |713-400-7336| www.discoverygreen.com Vie. 10 y sab. 11

Revolución Mexicana.

Experimenta la belleza y tradiciones de Mexico a través de la danza del Ballet Folclórico Internacional Embajadores. Gratis 11:00 a.m.| Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

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1a. Feria de Servicios Unidos por Nuevo León. Podrás solicitar documentos oficiales como actas de nacimiento y otros. Convivencia familiar, show,

El Grito Festival de Independencia. Una celebración tradicional mexicana, mariachis, danzas folclóricas y más.

Con la presentación de Ramon Ayala y los Bravos del Norte. 6:00 p.m.

Ceremonia Cívica del Grito 9:00 p.m. Gratis | Miller Outdoor Theatre | 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

All About Hummingbirds. Aprende todo lo relacionado al colibrí, incluyendo su habilidad de volar hacia atrás. $30$40. 7:00 p.m. Houston Arboretum 4501 Woodway Drive, Houston, TX 77024| 713.681.8433| www.houstonarboretum.org Jueves 16

Domingo 5

Sábado 4

Brandenburg

juegos y más. Evento a beneficio de los damnificados del huracán Alex en México. Adultos $5.00 niños $2.00 Ripley House | 4410 Navigation | 866-330-8435

Fall for Dominic Walsh Dance. El ballet clásico contemporáneo inicia otra gran temporada con un programa dinámico para toda la familia. Gratis 8:00 pm. | Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com Sábado 11

Chevron Fiesta Sinfónica Familiar. Concierto de la Sinfónica de Houston, con música de los grandes compositores mexicanos. 7:00 p.m.

Gratis, pero tiene que reservar boletos.| Jones Hall|615 Louisiana St| 713- 224-7575

Mi Familia Magazine

¡No te lo puedes perder!

Fiestas Patrias Reconocimiento al Hispano del Año. Previa registración. $50 - $75. 7:30 a.m.

Desayuno en el Crown Plaza Hotel, 1700 Smith | RSVP 713-926-2636

Park. Un concierto de la más fina música instrumental barroca. Gratis.

8:00 pm. Miller Outdoor Theatre | 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

Este es mi México.

Recepción inaugural de la exposición de Dibujo Infantil “Este es mi México” del IME. 6:30 p.m. Children’s Museum of Houston. www.cmhouston.org

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Septiembre 2010

41

¡Viva México! Celebración de Fiestas Patrias.

Las fiestas patrias celebran el aniversario del Grito de Dolores en México, con música, juegos pirotécnicos, desfiles y más. Gratis. 5 a 8 pm. Presentación de Las Américas Ballet Folclórico y del Mariachi Juvenil Hermosa. Children’s Museum of Houston.

1500 Binz Houston, TX. www.cmhouston.org

Gala de la Independencia. Una excelente oportunidad para pasar un buen tiempo. Evento a beneficio del Instituto de los Mexicanos; los fondos recaudados son para promover los programas que contribuyen al progreso de las familias hispanas. 7:00 p.m.

RSVP al 713-988-6699 | www.mexicaninstitute.org

Viernes 17

Unidos en Compás II. Solero Flamenco se presentará con Timo Lozano en “Unidos en Compás II,” en el Proscenium Theater del San Jacinto College South.

7:30 p.m. 281-224-4764| www.soleroflamenco.com

EcoTrackers: Frequent Flyers. Este mes los estudiantes aprenderán sobre los pájaros. Edades de 9 a 12. $18:00-$33.00 Houston Arboretum 4501 Woodway Drive, Houston, TX www.houstonarboretum.org

Vie. 17 y sab. 18

14th Annual Grand Taiko Festival. Un festival con mucha energía, tambores y danzas extravagantes.Gratis 8:00 pm. | Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350 www.milleroutdoortheatre.com

Edible Wild Plants. El paisaje de Texas está lleno plantas comestibles salvajes. Aprenda donde encontrarlas, como identificarlas y la preparación apropiada. 9:00 a.m. $40$60 Houston Arboretum |713.681.8433| www.houstonarboretum.org

Texas Tornados y Los Pistoleros de Texas.

Su música mezcla rock, country y tejano creando un gran sonido.

Discovery Green. |713400-7336| www.discoverygreen.com Vie. 24 y sab. 25

Festival y mercado de otoño. Entretenimiento en vivo todo el día, kid’s zone, premios y subasta silenciosa, desfile de bicicletas y triciclos.

Llamar al 713-9444815 o al email office@ ctchurch.tv| CT Church |9701 Almeda Genoa Rd| Houston, TX. 77075

www.milleroutdoortheatre.com Día del Distrito de Museos. Participan 16 museos que ofrecen entrada general gratuita, para todos los que desean disfrutar las exposiciones de arte, ciencia, naturaleza e historia. 10:00 a.m.|713715-1939 | www.houstonmuseumdistrict.org

2010 Harvest Moon.

Una celebración con comida, bebida y el cielo de noche. Los tacos son proveidos por Fusion Tacos y la Houston Astronomical Society mostrara la luna de cerca con los telescopios. $50-$65 Solo mayores de 21.6:30 p.m. Houston Arboretum |713.681.8433| www.houstonarboretum.org

Fiestas Patrias Grand Ball. Gran baile a beneficio del al Shriners Hospital Children-Houston y al Burns Institute en Galveston. Almuerzo a las 12, baile a las 2:00 p.m. Musica por “Los Elegantes” y en el entretenimiento un tributo a Elvis Presley. Pre-venta$40.00 Brady’s Landing| 8505 Cypress Street| Houston, TX. 77012|Reserve al: 713-988-4266

Pasión en Juego 2010. ¡Haz crecer tu juvenil de futbol Torneo soccer. Este año esperanegocio! mos que el entusiasmo

y participación de la comunidad en Houston.

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16th Annual Weekend of Contemporary Dance. Lo mejor de la danza contemporánea de Texas en este festival. Gratis 8:00 p.m. | Miller Outdoor Theatre | 713.284.8350 | www.milleroutdoortheatre.com Sábado 25 Dance Around the World. Explora las danzas tradicionales y contemporáneas de Europa e India. . Gratis 11:00 a.m| Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350|

BuildYour Own Compost Barrel. Aprende como reducir la cantidad de basura y deshechos de la cocina y convertirlos en abono para el jardín. $75-$95 con materiales incluidos. 2:00 p.m.

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Jueves 23

Sábado 18

¿Sabías que...?

No tienes que estar casado para adoptar un niño, personas solteras que están dispuestas a darles un hogar estable y lleno de amor a un niño, también son elegibles para adoptar.

Lun. 27 a jue. 30

The Magic Flute. Todas las melodías de La Flauta Mágica en una versión moderna, para toda la familia. Gratis11:00 a.m.| Miller Outdoor Theatre| 713.284.8350| www.milleroutdoortheatre.com

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Aprende a

Breakdance

El aprender breakdance puede ser complicado, pero con el instructor correcto puedes aprender todos los pasos que quieras fácilmente y en menos tiempo.

-Por Felipe N Galván

Paso 2

Paso 1

Armando Alejandro, también conocido como “Boy”, del grupo Havikoro ha practicado y enseñado breakdance en todo el mundo por más de quince años, desde Londres, Dinamarca, Japón, Francia y Estados Unidos. Él es conocido por combinar su creatividad y su baile para crear algunos de los “powermove” más difíciles en el mundo del breakdance. Un “powermove” combina acrobacia, fuerza, vigor e impulso, todo al mismo tiempo. Es importante aprender los fundamentos de breakdance antes de intentar un movimiento como este.

El enfoque de Armando es enseñar y entrenar a aquellos que están deseosos de aprender los fundamentos y las técnicas que el utiliza.

A continuación encontrará un movimiento llamado el paso-6, un movimiento básico del breakdance, que Armando Alejandro compartió con nosotros.

Sostenga la parte superior del cuerpo con el brazo derecho mientras extiende la pierna derecha. La pierna izquierda debe estar detrás de la pierna derecha.

Lleve la pierna izquierda hacia adelante y dóblela; al hacer esto la pierna derecha debe de envolver la pierna izquierda.

Paso 3 Paso 4

Pase la pierna derecha doblando ambas rodillas hacia el frente y póngase en posición de cangrejo. Mientras tanto, siga apoyando el peso con la mano derecha.

Paso 5

Pase la pierna izquierda alrededor y cambie a la mano izquierda todo al mismo tiempo.

Paso 6

Para más información por favor visite www.breakdancingworkshop.com

Paso 6 (paso fundamental) Este es uno de los pasos más fáciles de breakdance. El truco es empezar lento para después aumentar la velocidad.

Mueva la pierna derecha hacia atrás, mientras extiende la pierna izquierda.

Lleve la pierna izquierda hacia atrás, hasta que ambas piernas se alineen con los brazos y termine en una posición pectoral. Ahora continúe con el paso 1 y repítalos.

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