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La escuela de Guayente acoge el X Foro de Escuelas de Hostelería
Después de sus últimas citas en ciudades como Sevilla, Barcelona o Bilbao, el Foro de Escuelas de Hostelería recala en el municipio oscense de Sahún, donde del 28 al 29 de marzo la sede de la Escuela de Hostelería de Guayente acogerá esta décima edición dedicada a los “Retos y desafíos en la Formación Profesional”.
Esta iniciativa bienal de la Asociación de Escuelas de Hostelería (AEHOS) pretende que los centros españoles, tanto públicos como privados, tengan un lugar de encuentro para tratar cuestiones que son una preocupación común en la formación en hostelería y turismo, así como para sus docentes y los profesionales del sector hostelero.
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La cita, que en sus nueve ediciones anteriores se había celebrado en grandes ciudades, se traslada en esta ocasión a la prestigiosa escuela de hostelería enclavada en el valle de Benasque, donde el presidente de AEHOS, Iñaki Gorostiaga, y la directora de Escuela de Guayente, María Ángeles Grasa, darán la bienvenida a los asistentes el 28 de marzo.
A lo largo de dos jornadas, los participantes -directores, coordinadores y profesores de las escuelas de hostelería y representantes de empresas, instituciones públicas y otras entidades privadas- asistirán a diferentes charlas sobre asuntos como el binomio de Formación Profesional y empresa y la nueva Ley de FP o sobre aspectos prácticos como el aprendizaje actual de los alumnos y el liderazgo efectivo. En el encuentro tendrá también se desarrollará el Concurso de Sala AEHOS – Mahou San Miguel.
Desde el nacimiento de este foro ya han participado más de 190 escuelas de hostelería españolas, públicas y privadas, despertando también el interés de centros ubicados fuera de las fronteras nacionales; de instituciones públicas como el Ministerio de Educación, la Dirección General de Turismo, la Dirección General de Empleo Estatal y el Instituto Nacional de Cualificaciones Profesionales; de hosteleros de reconocido prestigio y de empresas y organizaciones empresariales del sector.