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(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR FRANCISCO a. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO D. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO JESÚS D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE CARLOS MARÍN DIRECTOR GENERAL EDITORIAL ANGEL CONG DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO HUGO CHAPA DIRECTOR EJECUTIVO JAVIER CHAPA DIRECTOR DE MEDIOS IMPRESOS ALFREDO CAMPOS DIRECTOR EDITORIAL ROBERTO LÓPEZ SUBDIRECTOR EDITORIAL JUAN PABLO BECERRA-ACOSTA SUBDIRECTOR EDITORIAL HÉCTOR ZAMARRÓN SUBDIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR EDITORIAL DE MILENIO DIGITAL BARBARA ANDERSON DIRECTORA DE INNOVACIÓN EDITORIAL RAFAEL OCAMPO DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN MIGUEL ANGEL VARGAS DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL MAURICIO MORALES DIRECTOR DE DESARROLLO CORPORATIVO ADRIANA OBREGON DIRECTORA COMERCIAL RICARDO ZAMORA DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL DYANA REYES DIRECTORA DE INNOVACIÓN COMERCIAL ADRIAN LOAIZA DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS GUILLERMO FRANCO DIRECTOR DE INGENIERÍA Y REGULACIÓN FERNANDO RUÍZ DIRECTOR DE PRODUCCIÓN ALBERTO BRAÑA DIRECTOR DE PRODUCCIONES EDITORIALES VALERIA GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL TOMÁS SÁNCHEZ DIRECTOR DE RESPONSABILIDAD SOCIAL MARCO A. ZAMORA DIRECTOR DE PROYECTOS ESPECIALES
La química del amor
TENDENCIAS Obsequios que le robarán el aliento P6
HISTORIAS DE AMOR
Cuentos de hadas de nuestros lectores P20
APPS DE LIGUE
AMOR Y AMISTAD SUPLEMENTO ESPECIAL
Mauricio Acuña GONZÁLEZ JOSÉ MANZO MAGNOLIA SÁNCHEZ ERIKA MARTÍNEZ ERIKA MARTÍNEZ VÍCTOR VALENCIA AURORA GARCÍA juan carlos román esperanza dávilA NATALIA LARA XÓCHITL MARTÍNEZ MARCELA DÍAZ
DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS RELACIONES INSTITUCIONALES EDITORA DiSEÑADORA EDITORIAL DiSEÑADORES COMERCIALES EJECUTIVOS COMERCIALES
Encuentra el amor con tu celular
CINE Y MÚSICA
Opciones románticas para ver y escuchar
P8
P26
primera cita
Tips para que sea especial P10
RECETAS
Amor en cada mordida P28
COORDINADORA COMERCIAL
afinidad zodiacal CENTRO DE CONTACTO SUSCRIPCIONES: T: 01 800. 200. 64.53 Domicilio: Ave. Hidalgo 800 Pte. Zona Centro, C.P. 89000 Tampico, Tamps. Para Ventas e Informes: T: (833) 219.05.15 / C: 833.158.98.33
¿Son compatibles? P14
AMOR Y AMISTAD / SUPLEMENTO ESPCIAL / Febrero 2018. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: En trámite Número de certificado de licitud de contenido en trámite. Domicilio de la publicación, imprenta y distribuidor: Avenida Hidalgo #800, Zona Centro, Tampico, Tamaulipas, C.P. 89000. El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.
SUPLEMENTO ESPECIAL 4 FEBRERO 2018
Tendencias Por: Magnolia Sánchez
Si todavía no sabes qué obsequiar y quieres sorprender a tu pareja, aquí están algunas opciones que nunca pasan de moda, y otras que seguro le arrancarán una sonrisa.
Imagénes: Cortesía
SUPLEMENTO ESPECIAL 6 FEBRERO 2018
Apps de ligue Por: Magnolia Sánchez
Todo parece indicar que una posible respuesta a la pregunta que formulaban los Black Eyed Peas hace unos años “¿Dónde está el amor? (Where is the love?), es el smartphone. Pues en la actualidad, alrededor de una de cada cuatro relaciones comienzan en alguna app de ligue. Te presentamos las mejores, quizás encuentres a tu media naranja deslizando a la derecha.
SUPLEMENTO ESPECIAL 8 FEBRERO 2018
Apps de ligue
Desde su lanzamiento es responsable de más de 10 mil millones de “matches” alrededor del mundo. Ésta app es gratuita y cuenta con una interfaz muy simple, lo que la ha ayudado a convertirse en la aplicación para citas más popular. Crear tu perfil no te toma ni 15 minutos, y podrás comenzar a navegar en las opciones que se ajusten a tus preferencias en un instante. Cuando veas un perfil que te gusta, recuerda deslizar a la derecha, esto enviará una notificación al usuario con quien podrás comenzar a platicar, si la atracción es mutua. Desliza a la izquierda los perfiles que no despierten tu interés, y no olvides que puedes pagar por algunas funciones extra, como el botón de “super like” para demostrarle a alguien que te encantó. Así como el botón Rewind, que resulta útil si le diste match a alguien por error, o pasaste de largo el perfil de alguien a quien querías dar match, pues te permite deshacer ambas acciones.
Es muy similar a Tinder, con la diferencia de que únicamente las mujeres pueden iniciar la conversación una vez que se ha dado el “match”. Sin embargo, esto tiene que ocurrir dentro de un período de 24 horas o de lo contrario no podrás volver a contactar a la persona a través de la app. Es gratuita, y está disponible tanto para iOS como Android.
Está enfocada a la comunidad gay, en especial hombres. Cuenta con más de 7 millones de usuarios en más de 190 países, y una de sus características principales es que utiliza la geolocalización para indicarte que candidatos se encuentran cerca de ti. Tiene dos versiones, una gratuita y otra de pago que ofrece más funciones.
•Trata de usar colores vivos que atraigan la atención, los tonos neutros pueden parecer aburridos.
•Tómala con un fondo agradable. Evita tomarla frente al espejo del baño.
•No uses demasiados filtros. Su interfaz es divertida, el inicio te representa la calle por la que vas caminando y te ubica a los usuarios que tengan la app, así que cada posible cita sería con alguien con quien has cruzado caminos al menos una vez en tu vida. Te brinda la opción de ligar tus perfiles de Spotify e Instagram. Además, te dice cuántas veces te has topado con esa persona. Quizá el único inconveniente es que debes estar pendiente de ella mientras vas por la calle, puesto que no es posible buscar por lugar u hora, todo debe hacerse en tiempo real.
Trata de que tu foto sea lo más fiel posible a la realidad.
•Busca una buena iluminación. De nada sirve cuidar todo lo anterior si el resultado es una foto oscura donde parezcas una sombra.
•¡Sonríe! Una persona sonriendo luce más atractiva, agradable y accesible. Imagénes: ingimage / Cortesía / Pexels
Si bien sus inicios se remontan a una página web, como app ha logrado mantenerse a la altura de sus competidoras. Sus ventajas son que cuenta con más de 200 millones de usuarios alrededor del mundo, y que está disponible en prácticamente cualquier plataforma. Las desventajas, dependiendo de tu edad, es que la mayoría son adolescentes, y que hay que rellenar un perfil largo con tus preferencias y cualidades, situación que podría resultar tediosa.
SUPLEMENTO ESPECIAL 9 FEBRERO 2018
La primera cita Por: Magnolia Sรกnchez
SUPLEMENTO ESPECIAL 10 FEBRERO 2018
La primera cita
Seguro has escuchado hasta el cansancio lo importante que es mantenerte fiel a tu personalidad durante la primera cita, traduce esto al lugar donde se van encontrar, no sólo a tu comportamiento. Si no te gusta tomar, no aceptes reunirte en un bar, pues es fundamental que no pretendas tener gustos que realmente no van contigo. Empezar con mentiras es una forma de condenar la relación incluso antes de que inicie.
Nadie se resiste a una persona que le hace reír. Seas hombre o mujer, si consigues que tu acompañante suelte algunas carcajadas, ya tienes parte del camino recorrido. Además, podrás darte cuenta si tienen un sentido del humor similar, no querrás ir a una segunda cita con alguien que encuentre tus chistes tontos u ofensivos. Eso sí, cuida de no hacer bromas durante toda la cita, o de lo contrario podrías dar la impresión de que no estás tomando el momento con seriedad.
el celular!
Los expertos en los temas del corazón recomiendan que la primera cita se realice en un lugar neutro y tranquilo, donde ambos puedan sentirse cómodos. Trata de evitar planes como ir al cine o bailar, puesto que no habrá mucho espacio para la conversación y difícilmente podrán conocerse un poco más. Tampoco es recomendable planear algo en casa de alguno de los dos, ya que podría intimidar a la otra persona, o darle un toque más íntimo del necesario.
No creo que podamos hacer énfasis suficiente en la importancia de éste punto. Sabemos que Twitter y Facebook está inundado de memes divertidísimos que te mueres por compartir con tus amigos, pero prestarle más atención a un aparato electrónico que a la persona que tienes enfrente manda una señal de desinterés que muy probablemente opacará todos tus esfuerzos por tener una cita épica. Date un break, al final del día los vídeos de perritos o caídas graciosas seguirán ahí.
Presta atención
a los movimientos y comportamiento de la otra persona. El cuerpo dice más de lo que crees durante una cita.
•Si estando sentados se inclina hacia ti, puedes interpretar esto como una señal positiva. Pues quiere decir que hay una sensación de seguridad e interés.
•Detalles como rozar tu mano al estar sentados, o tocar tu cabello con alguna excusa son señales de atracción y confianza.
•Mirarte constantemente significa que de alguna manera le atraes. Además, mirarte mientras hablas, demuestra que está prestando atención, y no se encuentra en un espiral de aburrimiento.
Es la primera cita, por ahora es irrelevante si quieres una casa con cinco habitaciones, 17 hijos o nueve perros, deja que las cosas fluyan con naturalidad, no fuerces la conversación a temas del futuro. Si existe química, y la relación avanza, todos esos temas surgirán con el tiempo.
SUPLEMENTO ESPECIAL 12 FEBRERO 2018
Los signos y el amor
Todos tenemos un signo zodiacal definido por nuestra fecha de nacimiento. Los astrólogos aseguran que es posible conocer el nivel de compatibilidad entre dos personas de acuerdo a sus signos. Ya sea que creas o no en el zodiaco, te dejamos algunas características para que te diviertas un rato.
SIGNOS DE FUEGO •Aries •Leo •Sagitario
SIGNOS DE AIRE •Libra •Géminis •Acuario
Al igual que el elemento que alberga a sus signos se trata de personas ardientes, llamativas y cambiantes. Entre ellos mismos tienen una gran afinidad, pues comparten características similares como ser expresivos, espontáneos e impulsivos. Se llevan bien con Géminis, Libra y Acuario. Tienen diferencias con Cáncer, Escorpio y Piscis. Existe tensión con Tauro, Virgo y Capricornio.
Son personalidades relajadas, accesibles, que entre ellos tienen una alta afinidad debido a que son capaces de vincularse fácilmente. Les cuesta seguir las reglas, y les desagrada la rutina. Se llevan bien con Aries, Leo y Sagitario. Tienen diferencias con Cáncer, Escorpio y Piscis. Existe tensión con Tauro, Virgo y Capricornio.
SIGNOS DE AGUA •Cáncer •Escorpio •Piscis
SIGNOS DE TIERRA •Tauro •Virgo •Capricornio Son personas constantes, tranquilas, solidas y estables. Tienen la habilidad de ser buenos observadores, cautelosos y analíticos. Sienten la necesidad de comprometerse y son coherentes entre lo que dicen y hacen. Se llevan bien con Cáncer, Escorpio y Piscis. Tienen diferencias con Géminis, Libra y Acuario. Existe tensión con Aries, Leo y Sagitario.
Son cambiantes, al igual que el agua pueden adaptarse a los cambios y son volubles. Tienen una sensibilidad alta, son empáticos y muy intuitivos. Tienen facilidad para las artes, y les gusta estar en familia. Se llevan bien con Tauro, Virgo y Capricornio. Tienen diferencias con Aries, Leo y Sagitario. Existe tensión con Géminis, Libra y Acuario.
SUPLEMENTO ESPECIAL 14 FEBRERO 2018
El lado científico del enamoramiento Por: Magnolia Sánchez
El amor tiene efectos en el cerebro. Está comprobado que cuando te enamoras tu química cerebral cambia. Esto es desencadenado por una serie de hormonas y neurotransmisores, que a su vez son los encargados de dar pie a las tres etapas del enamoramiento.
SUPLEMENTO ESPECIAL 16 FEBRERO 2018
El lado científico del enamoramiento
ndar sobre las nubes, sentir mariposas en el estómago y el corazón acelerado son algunas de las sensaciones que se experimentan al estar enamorado; sin embargo, más allá de eso, dentro del cuerpo hay algunas señales químicas de que fuiste flechado por Cupido. Si bien, el amor puede parecer misterioso en muchos aspectos, los científicos tienen muy claro que estar enamorado hace que el cerebro se inunde con químicos y hormonas que producen sensaciones de placer, obsesión y apego. Un estudio efectuado por el Departamento de Psiquiatría y Neurociencias de la Universidad de Loyola (EEUU), apunta a que enamorarse genera un cóctel químico-cerebral que incluye dopamina, adrenalina y norepinefrina, mismas que son las responsables del bienestar general que se siente. Al realizar resonancias magnéticas sobre el cerebro de personas enamoradas se descubrió que, al ver fotos de su ser amado o escuchar su nombre, aumentaba el flujo sanguíneo hacia el centro del placer. Además, existía un descenso del nivel de serotonina en las neuronas lo que dio paso a que los centros de recompensa en el cerebro se llenaran con dopamina. Todo esto hace que los enamorados actúen extraño, pierdan el juicio, todo les parezca perfecto; se les altere el sueño, experimenten menos dolor y se altere su atención. COMO UNA DROGA La feniletilamina, anfetamina que segrega el cuerpo, es una de las sustancias implicadas en el enamoramiento. Éste compuesto activa la secreción de dopamina, neurotransmisor involucrado en las sensaciones de deseo y que hace repetir acciones que proporcionan placer. Asimismo, produce oxitocina hormona involucrada en el deseo sexual. Al inundarse el cerebro de ésta sustancia, este responde secretando dopamina SUPLEMENTO ESPECIAL 17 FEBRERO 2018
•Norepinefrina
Neurotransmisor del grupo de las catecolaminas. Activa los estados de alerta e incrementa el ritmo cardíaco y la presión sanguínea. Niveles bajos de noradrenalina aumentan la somnolencia y pueden causar estados depresivos.
•Oxitocina
Hormona cuya función es estimular la secreción de leche y provocar la contracción del útero durante el parto.
•Serotonina
Neurotransmisor relacionado con los estados emocionales y de ánimo.
•Dopamina
Neurotransmisor que está presente en diversas áreas del cerebro y que es especialmente importante para la función motora del organismo. Tiene además efectos en la memoria, el humor y los sistemas de recompensa.
•Feniletilamina
Es un compuesto orgánico producido por el cerebro y que pertenece a las anfetaminas. Es una droga natural que el propio cuerpo fabrica y que estimula al sistema nervioso.
El lado científico del enamoramiento
neurotransmisor responsable de los mecanismos de recompensa del cerebro, de la capacidad de desear algo y de repetir un comportamiento que genera placer. Norepinefrina y oxiticina, que además de estimular las contracciones uterinas para el parto y producir leche, es un mensajero químico del deseo sexual, y estimula los neurotransmisores que originan al enamoramiento. El amor se puede volver adictivo, pues al generar tantas sensaciones placenteras el cerebro sigue buscando la forma de sentirse así, lo que aumenta la necesidad de estar cerca del ser querido. Al igual que otras drogas, un bajón en la cantidad de dopamina que se está liberando puede llevar a depresiones o dependencia emocional. LAS ETAPAS Los neurocientíficos dividen el amor en tres etapas; deseo, atracción y apego. Durante la fase de deseo las hormonas invaden el cuerpo, lo que produce sentimientos sexuales intensos. La adrenalina y norepinefrina hacen que el corazón se acelere y las palmas de las manos suden, mientras que la dopamina estimula en el cerebro un estado de euforia. En la primera fase se reconoce que la otra persona es atractiva y que tiene características que atraen. Además, las hormonas testosterona y estrógenos aumentan la libido. En la segunda etapa es cuando “pega el amor”, cuando no puedes pensar en otra cosa y hasta puedes llegar a perder el apetito o el sueño. Aquí los neurotransmisores mencionados anteriormente, dopamina, serotonina y norepinefrina juegan un papel importante.
Como dato curioso la dopamina también se activa por la cocaína y la nicotina. La norepinefrina hace que el corazón se acelere. La serotonina es uno de los químicos más importantes del amor y es el principal culpable de que pierdas la cabeza por la otra persona. La tercera etapa comienza cuando pasa la euforia de la segunda, aquí se define si la relación va a durar. El apego es un lazo que mantiene a las parejas juntas aún después de que comienzan a verse con todo y sus defectos. En ésta etapa las dos hormonas protagonistas son la oxitocina y la vasopresina, mismas que están relacionadas con el apego. La oxitocina se libera en la glándula del hipotálamo al momento de dar a luz para ayudar a la producción de leche. Además, cimienta un lazo fuerte entre la madre y el hijo. En adultos de ambos sexos se libera durante el orgasmo, lo que ayuda a que haya mayor intimidad y un lazo más profundo. La vasopresina es otro químico importante en las relaciones de larga duración; éste ayuda a controlar el funcionamiento del riñón, pero también ha sido ligado al apego. LA PAREJA IDEAL Al momento de elegir pareja el subconsciente entra en acción y hace de las suyas para que te atraigan personas con sistemas inmunitarios distintos al tuyo, además busca las ventajas genéticas de la otra persona y “te arroja” a aquella que tenga mejores genes. Las mujeres se guían por el olfato, buscan genes semejantes a los heredados por sus padres, mientras que los hombres usan la vista. La explicación de “los opuestos se atraen” recae en que mientras más distinto sea el sistema inmune de la pareja más probabilidades hay de que tengan una descendencia saludable.
SUPLEMENTO ESPECIAL 18 FEBRERO 2018
Fue una noche con muchas expectativas, Salí con 3 de mis amigas, quería conocer amigos, gente y ese era el propósito de la noche, bajamos unas escaleras y de repente ahí estaba él, lo vi de reojo, estaba un chico que no me parecía guapo al principio sin embargo había algo que me atraía, intenté evitar eso y voltee mi mirada hacia otro lado, pero al final el destino estaba escrito y sucedió lo que tenía que pasar: una de mis amigas reconoció a uno de ellos, resultó que era su amigo y fue el pretexto perfecto para que se acercaran y conocernos, lo presentaron conmigo y su nombre era Jesús, pude ver más allá de esos ojos, esos rizos y vi dentro de él al hombre que marcaría toda mi vida a partir de ahí. Pasamos toda la noche juntos, fue una noche perfecta y al momento de despedirnos me pidió mi número telefónico, le dije que se lo daría solo una vez y que si estaba interesado de verdad en volver a verme tenía que aprendérselo de memoria y hablar el día lunes a las 8:00 pm ni antes ni después y así pasó, el lunes a esa hora el teléfono sonó: un mes y medio después nos hicimos novios, mi primer novio, mi primer amor. Debido a las circunstancias y que dejamos que los problemas nos ganaran no pudo prosperar nuestro amor en ese entonces, quedó como un noviazgo de dos años, pasaron 13 años y varias relaciones después para ambos, muchos intentos por encontrar en otro lado lo que tenía en ese entonces con él, inconscientemente marcando mi destino: Jesús y yo volvimos a unirnos y celebramos nuestra boda un 3 de Diciembre, exactamente 14 años después de que fuimos novios por primera vez, una de mis amigas se acercó a felicitarnos y me dijo al oído: siempre fue él! Ahí entendí por qué no prosperó con nadie más, porque me seguían gustando las mismas canciones de ese entonces, los mismos gustos que me definían, su olor, sus besos, aunque mucho tiempo lo negué y él por su parte tampoco se había comprometido con nadie en esos años, entendí que lo que debe ser será a su tiempo y en la forma que debe suceder. Mi esposo y yo podemos decir que estuvimos físicamente alejados muchos años, pero nunca en el pensamiento, nos conocemos de casi la mitad de nuestras vidas. Actualmente somos un matrimonio con sus altas y bajas en la espera de pronto poder tener la dicha de ser tres en lugar de dos, sin embargo aún y si eso no ocurriera en este momento, sabemos que todo tiene su tiempo y lo que debe pasar pasará tal como nos ha sucedido.
SUPLEMENTO ESPECIAL 20 FEBRERO 2018
El gobierno municipal de Tampico a través de la dirección de Turismo realizó la coronación de los reyes infantiles, reyes de la plenitud, y rey feo del Carnaval Tampico El El gobierno gobiernomunicipal municipaldedeTampico Tampicoa através travésdedela ladirección direccióndedeTurismo Turismorealizó realizólala La co 2018. coronación dede losmunicipal reyes infantiles, reyes detravés plenitud, yla rey feo del Carnaval Tampico los reyes reyes de la plenitud, y rey feo del Carnaval Tampico Elcoronación El gobierno El gobierno gobierno municipal municipal deinfantiles, de Tampico de Tampico Tampico a a través alatravés de de lade la dirección dirección dirección de de Turismo de Turismo Turismo realizó realizó realizó la la coron la La Lacoc 2018. 2018. 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HISTORIA DE AMOR
Conocí al amor de mi vida en el último año de secundaria, el vivía a unas cuadras de la escuela así que todos los días a la salida iba con una amiga a la tiendita que quedaba en la esquina de su casa para ver que llegara sano y salvo. Tiempo después, gracias a un chismógrafo, conseguí su correo electrónico para platicar por MSN, así empezamos a conversar hasta hacernos amigos. Estaba en la friendzone en la que te busca para que le des de tu jugo porque tiene sed o para que le cuides el suéter porue se acalora jugando futbol. Así se nos pasó el tiempo y cuando menos imaginé ya se acababa la secundaria y cada uno entraría a otra escuela y ahí quedaba la llamita del primer amor de secundaria. La comunicación se cortó por algún tiempo, hasta que años después me llegó una solicitud de amistad a Facebook, ¡era de él! Empezamos a conversar de nuevo, él estaba fuera de la ciudad haciendo sus prácticas profesionales, pero me dijo que regresaría en diciembre, así que quedamos en vernos. Fueron 15 días consecutivos de idas al cine, a comer a cenar, a dar la vuelta a la playa… hasta que se acabaron las vacaciones y tuvo que regresar a sus prácticas que acabarían en 3 meses. Cuando regresó seguimos con nuestras salidas frecuentes, y casi sin darnos cuenta con un “te quiero” antes de despedirnos, con los besitos cada vez más despacio y más cerquita... nos enamoramos. Hasta que me pidió fuera su novia, y aquí estamos 3 años después, casados y esperando un bebé para continuar con nuestra historia de amor.
Nuestra historia de amor comenzó el 8 de agosto del 2014. El primer día de clases en la prepa la vi entrando por la puerta del salón, desde ese momento supe que ella iba a marcarme de por vida. Era, y sigue siendo, una chica hermosa con algo especial en su mirada. Llegó a sentarse, pero era muy callada, entonces hice todo lo que pude para comenzar a hablar y tratar de acercarme a ella. Al poco tiempo nos hicimos novios, pero en ese entonces solo duramos dos meses, por diversas situaciones terminamos y ella dejó de estudiar un año, mientras yo seguí con mis estudios. De la nada, durante el inicio de clases en 2015, ella regresó a la prepa; cuando la volví a ver me renació el amor, mismo amor que fue más correspondido que nunca. Nuestra historia es hermosa, empezamos a andar un 14 de noviembre del año 2015, sin pensarlo le robé un beso en el Teatro Metropolitano. Así empezó esa historia de amor, que ahora vive su segunda etapa, en la cual a la fecha llevamos 2 años y 2 meses; los más bonitos de mi vida. Sé que esto va para largo, ella llegó para quedarse y cambiarme la vida... LA AMO CON TODO MI SER.
Imagénes: ingimage / Cortesía
SUPLEMENTO ESPECIAL 24 FEBRERO 2018
Películas románticas Por: Magnolia Sánchez
Ya sea que tengas pareja o no, puedes disfrutar de San Valentín con un enorme tazón de palomitas y una colección de filmes románticos llenos situaciones que te harán suspirar, reír o llorar a moco tendido. Ve por las botanas, acomódate en el sillón y derrítete con estos títulos.
Ruby Sparks
Una película poco conocida, pero con una historia encantadora. Trata sobre un escritor con el corazón roto que termina por enamorarse de uno de sus personajes. Todas las noches escribe acerca de “Ruby” convirtiéndola en la mujer de sus sueños. La acción comienza cuando ella salta de las páginas y se convierte en su compañera de vida.
SUPLEMENTO ESPECIAL 26 FEBRERO 2018
Jamás Besada
Drew Barrymore, con todo el carisma que la caracteriza, protagoniza esta comedia romántica en la que una reportera en sus veintitantos regresa a la preparatoria de encubierto con la finalidad de realizar un artículo para el periódico en el que trabaja, y termina enamorándose de su profesor.
Playlist para enamorados Por: Magnolia Sánchez
When Harry Met Sally
Divertida de principio a fin. Harry y Sally se conocen en la universidad en una situación incómoda que se convierte en un momento clave de sus vidas. Con el paso de los años toman caminos separados, aunque se rencuentran de manera intermitente, pero la chispa siempre se mantiene ahí. Si quieres saber si terminan juntos tendrás que verla.
The Holiday
Protagonizada por Kate Winslet, Jack Black, Jude Law y Cameron Diaz, muestra a dos parejas improbables que se enamoran en poco tiempo. Iris (Kate) y Amanda (Cameron) intercambian sus casas por unos días, pues necesitan alejarse de sus relaciones fallidas. Es divertida, conmovedora, y por si fuera poco cuenta con piezas musicales de Hans Zimmer.
Eterno Resplandor de una Mente sin Recuerdos
Si aún no las has visto deja de leer esto y corre a ponerla porque no puedes dejar pasar ni un minuto más. Es un clásico que cuenta la travesía de una pareja que se borra los recuerdos para olvidarse el uno del otro, pero que terminan luchando por aferrarse a los momentos que vivieron juntos.
La música tiene la capacidad de transformar los momentos, una buena canción es el soundtrack perfecto para una declaración de amor o una cena romántica. Antes de la era digital podías grabar un disco con las canciones de tu elección, ahora puedes expresar eso que sientes con una playlist de Spotify. Te sugerimos una selección que incluye temas indie, gruperos y pop, para que enamores sus oídos.
1. Making Love Out of Nothing at All – Air Supply 2. I Wanna Be Yours – Arctic Monkeys 3. Dreams – The Cranberries 4. Something About Us – Daft Punk 5. Closer – Tegan and Sara 6. Yellow – Coldplay 7. How Deep Is Your Love – The Bird and the Bee 8. Wonderwall – Oasis 9. Mi Persona Favorita – Río Roma 10. Bienvenido el Amor – Duelo 11. Te Quiero, Te Amo – Pesado 12. Soñé – Zoé 13. Te Regalo – Carla Morrison 14. Amarte es un Placer – Luis Miguel 15. Solamente Tú – Pablo Alborán Imagénes: ingimage / Cortesía / Pexels
SUPLEMENTO ESPECIAL 27 FEBRERO 2018
Recetas Por: Magnolia Sánchez
El refrán lo dice “panza llena, corazón contento”, así que una forma ideal de llegar al corazón de tu persona especial es preparándole una de éstas deliciosas, y románticas recetas. Ponte el delantal, reúne los ingredientes y prepárate para dar un detalle lleno de dulzura.
Corazones de hojaldre y Nutella Ingredientes:
la 1 bote pequeño de Nutel 1 lámina de hojaldre
Preparación:
jaldre y úntale Nutella. Estira la lámina de ho s sta que se unan ambo Enrolla de cada lado ha ce illo de sierra corta do extremos. Con un cuch redondeada para darle rollitos. Estira la punta ea 10-15 minutos en un forma de corazón. Horn 0°. horno precalentado a 20
SUPLEMENTO ESPECIAL 28 FEBRERO 2018
Recetas
Galletas del amor Ingrediente
1 clara de hue s: vo 1 cucharadita grande de esencia de vainilla o esencia de alm 2 cucharadas endra de aceite de gi rasol 50g de harina de trigo norm al
Preparación:
15g de maicena 1 pizca de sal 80g de azúcar 1 cucharada de agua Colorante rojo en pa sta o gel Papel Vegetal
Haz de 2 a 4 círc aptos para horn ulos de 6 cm de diámetro sobr e o, tas. Prepara los con la idea de que sirvan com un par de papeles vegetales o plantillas al fo papelitos donde rmar las gallePrecalienta el ho escribirás tus m rn las esencias y el o 180°. Bate la clara hasta qu ensajes de amor y amistad. e ac tegra a la mezcl eite, vuelve a batir. Tamiza la hase vuelva espumosa. Agrega a con movimient génea. Agrega el os suaves, hasta rina, la sal y la maicena e inconseguir una te ag ua y vu el ve a mezcla y píntala con colorante ro mezclar. Retiramos una pequeñ xtura homoblanca sobre los jo. Con ayuda de a una cuchara depo parte de la extenderla hasta círculos de la plantilla, y con el sita la masa re un gotero, lunareformar el círculo dibujado. Sobr verso de la cuchara ayuda a e corazón. Hornea s de la masa roja, y con la punt la masa coloca, con ayuda de a de un 57 m inutos o hasta qu una espátula o le e los bordes se dopalillo dales forma de va nt a un re a de las galletas antes el mensaje y dóblala sobre n ligeramente. Con de nt ro y sí mism po nl a so forma de herrad ura. Deja enfriar bre el borde un vaso o tazón pa a, colocando ra para que tomen una consistencia que tomen crujiente.
Pastel enamorado (de chocolate)
Ingredientes: g c/u 3 barras de mantequilla 90 órico cal no e rat 2 tazas de edulcolo horneable (sucralosa) 6 piezas de huevo 4 ½ tazas de harina ra hornear 2 cucharaditas de polvo pa he 1 ½ tazas de lec
Al gusto de colorante rosa o 1 taza de chocolate fundid ma cre 1 taza de queso tir ½ taza de crema para ba e rat olo ulc ed de as rad ha 3 cuc no calórico (sucralosa)
mosa, illa hasta que esté cre para qu nte ma la te Ba . 0° 18 Precalienta el horno a í como uno a uno los huevos, la harina, el polvo as te, an or ulc ed el a agreg por 5 min. otro el hornear, la leche, y bate 2 bowls, a un bowl incorpora el colorante y al en n ció ara Divide la prep ea por 12 chocolate derretido. n papel encerado horn ra gaco la aro ch a un e br so r rtado pa Vierte la mezcla rosa es con ayuda de un co on raz co rta co y ar fri minutos. Deja en rte una lletas. sado y enharinado, vie pastel gra en te en iam ev pr l En un molde para paste a de chocolate. Acomoda los corazones de Horzcl te. cuarta parte de la me rellena con el resto de la mezcla de chocola Para y a. l old ca rti sm friar y de rosa de forma ve e esté cocido. Deja en qu sta ante. ha or o ulc tos ed nu el mi y ra batir nea por 35 crema con la crema pa o es qu el te ba ra, rtu la cobe
Preparación:
Imagénes: ingimage / Cortesía / Pexels Fuentes: Kiwilimón/Entrando en la cocina
SUPLEMENTO ESPECIAL 29 FEBRERO 2018
SUPLEMENTO ESPECIAL 30 FEBRERO 2018