Revista MARCOPOLO # 51 (Relanzamiento)

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EDITORIAL Necesitábamos parar, alejarnos un tiempo de donde nos encontrábamos para volvernos a encontrar. Son procesos, cosas que a todos nos pasan en algún momento de la vida, alertas que tenemos que escuchar para seguir siendo auténticos con nosotros mismos, con lo que somos y lo que hacemos. No planeamos nada; todo se dio natural y espontáneamente. Había, sin dudas, una necesidad compartida de emprender un viaje distinto, más íntimo, más profundo y hacia allá fuimos; allá estuvimos todo este tiempo, cada uno recorriendo su propio camino, haciendo su propia experiencia. El mismo invisible magnetismo que nos impulsó a alejarnos, hoy vuelve a juntarnos y nos encuentra con las ganas y entusiasmo de los primeros años; seguros como nunca que Marcopolo es parte importante de nuestro mundo; la que mejor representa nuestro espíritu de aventuras, donde podemos hacer y decir libres de ataduras; la que hace de nuestros sueños y pasiones una verdadera filosofía de vida; la que nos reencuentra, nos divierte, nos acerca, nos sorprende… Cuando decidimos volver, nos pusimos a pensar en una vuelta diferente. Queríamos salir con algunos cambios sin alterar la esencia y el espíritu de siempre, formado por las infinitas huellas que, indelebles, dejaron todos los que en estos años hicieron Marcopolo. Reencontrarnos con los fotógrafos que tantos momentos eternizados con sus cámaras nos habían regalado; que tantas miradas del mundo nos habían compartido, fue la garantía que necesitábamos para volver como soñábamos. Ellos representan gran parte de ese espíritu del que hablábamos, esa identidad y energía que queríamos conservar intacta y seguir manteniendo viva… A partir de este número y desde el rincón del mundo en que se encuentren, volverán a deleitarnos con sus increíbles fotografías e historias de viajes que tanto nos han divertido y que tantas ganas de viajar nos han despertado. Seguirán mostrándonos que la riqueza está en lo simple y en lo diverso; que el mundo siempre guarda algo nuevo para sorprendernos y que todos podemos viajar si queremos hacerlo. Decidimos volver con un especial de Latinoamérica porque, al igual que Marcopolo, Latinoamérica es color, aventura, etnia y cultura. La elegimos por ecléctica, apasionada y auténtica y porque a los Latinoamericanos nos unen muchas más cosas de las que pensamos: las convicciones, el entusiasmo, los ideales y la historia son algunos de los valores que sin duda compartimos y también parte de los que impulsaron que volvamos. Desde que decidimos volver, todo fluyó insuperable y creemos haber logrado el número que tanto soñamos para que este reencuentro fuera inolvidable. Te invitamos a viajar nuevamente con nosotros, a que descubras, te sorprendas y hagas vos mismo tu propia experiencia. Esperamos lo disfrutes tanto como nosotros lo hicimos en todo este tiempo. Bienvenidos!

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Laj a l e c r Ma

Editora


STAFF

SUMARIO 22

Propietario ASATEJ S.R.L.

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Director Sebastián Cao Noceti Edición General Marcela Laje editorial@marcopolo.com.ar Director Fotográfico Ariel Carlomagno acarlomagno@marcopolo.com.ar

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Crónicas y Fotografías Lucas Iturriza Pablo Sigismondi Coordinación General Ezequiel Copello Arte y Diseño Máximo Paenza Dpto. Comercial: Mindsquared Media Alejandro Campolieto 115496.8036 publicidad@mindsquaredmedia.com.ar Impresión: EMEDE S.A.

6. Trotamundos 8. Post it! 10. Música 12. Libros 14. Los Infaltables para tu viaje 16. Entrevista a Narda Lepes MARCOPOLO Nº 51 ESPECIAL LATINOAMERICA ABRIL 2010 BUENOS AIRES, ARGENTINA Redacción: Florida 835, Of. 205, Buenos Aires, Argentina. Tel/Fax: 4114.7600

22. Latidos de América (Ariel Carlomagno) 42. Concurso Fotográfico 44. Ruta Maya, México (Pablo Sigismondi) 56. Bocas del Toro, Panamá (Lucas Iturriza) 66. Huella Ecológica (Gaby Herbstein) 70. Tendencias

ISSN 0329-3998. Registro de Propiedad Intelectual Nº 235879. Hecho el depósito Ley Nº 11.723. Todos los derechos reservados. Esta publicación no puede ser reproducida en ninguna de sus partes y por ningún medio, sin la expresa autorización de su propietario. Marcopolo no se responsabiliza por las opiniones de los autores vertidas en la revista.



TROTA

MUNDOS

Cinco meses por Latinoamérica; destino obligado: Colombia. Esto era lo único que habíamos fijado con Martín antes de empezar nuestro viaje. El resto, lo iríamos viendo sobre la marcha... Volábamos con millas (invaluable bonus que nos da nuestro trabajo) y como no encontramos lugares para volar directo a Bogotá -que era nuestra idea inicial-, tuvimos que buscar otra puerta de entrada. ¿“Caracas”? pensamos en voz alta casi al unísono mientras buscábamos alternativas. A pesar de que los comentarios de amigos que habían estado en Venezuela no nos alentaban mucho (se habían sentido inseguros e incómodos), como encontramos lugares para la fecha que queríamos y las millas nos alcanzaban, no lo dudamos; nuestro viaje empezaría por Caracas. Con todos los comentarios que habíamos recibido, partimos con expectativa cero y confiados que Venezuela no sería más que un destino de paso hacia el tan ansiado suelo colombiano que en unos pocos días estaríamos pisando. Aterrizamos en Caracas, una de las ciudades más peligrosas del mundo según las estadísticas actuales y fuimos directo a casa de Juan Diego, un amigo que habíamos conocido unos años antes en Ecuador (nada mejor en una gran cuidad que tener un amigo que auspicie de guía local!). Juan Diego nos recomendó ir para el oriente, a Península de Paria más precisamente. “Bonitas playas, semi vírgenes y muy poco concurridas fuera de temporada” fue su espontánea descripción y motivo más que suficiente para que decidiéramos conocerla. Pasamos nuestra primera noche en su casa y al otro día emprendimos viaje hacia el lugar indicado. Carupano, nuestra primera parada con destino final la casa de Carlitos, un gran anfitrión como su primo Juan Diego. La gente amiga se estaba portando muy bien con nosotros, pero no llevábamos dos días que queríamos huir de Venezuela! Desde el día uno, nos sentíamos invadidos por una sensación extraña muy difícil de describir. El aire que se respiraba era raro, poco cordial comparado a lo que nos tenía acostumbrado nuestra hermosa Latinoamérica. Todavía recuerdo los paralizantes escalofríos que me producían aquellas rejas y alambres de púa eléctricos que, cual cárceles, circundaban algunas casas particulares. Una imagen urbana muy fea que producía sentimientos encontrados: miedo, inseguridad, confusión y una gran dosis de tristeza. De repente, intuimos que todo podía cambiar; decidimos esquivar aquella primera sensación y seguir recorriendo Venezuela. Estábamos convencidos que por algún motivo nuestro viaje había empezado por ahí y queríamos averiguarlo. A algún lado nos tenía que llevar. Y nos llevó… Puy Puy, una de las playas que nos habían recomendado visitar, fue nuestra próxima parada. Cuando llegamos, no podíamos dar crédito de lo que veíamos. Una extensa y paradisíaca playa, vacía de gente pero repleta de cocoteros completamente para nosotros!! Sin pensarlo un segundo, sacamos la carpa de la mochila y la armamos a la sombra de nuestros nuevos anfitriones. A los pocos minutos de haber llegado, estábamos instalados en, como solemos decir cuando acampamos en un lugar así, “nuestro hotel de mil estrellas”, obviamente con vista al mar. Pasamos una semana increíble en Puy Puy, acompañados por nuevos

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“amigos” que enseguida se convirtieron en nuestros aliados infalibles… LOS COCOS! Como los verdaderos amigos, estuvieron todo el tiempo a nuestro lado y nos dieron prácticamente todo lo que necesitábamos para sobrevivir y pasarla bien: agua, fruta y fundamental… su tela! Les puedo asegurar que no hay mejor recurso para encender una buena fogata en la playa. Fue increíble también haber podido participar de “la pesca comunitaria”, un ritual local que reúne a los habitantes de Puy Puy dos veces por semana para recoger una enorme red del mar, repartir entre todos lo que sacan y obviamente comerlo. El dueño del bote se lleva los pescados más grandes para venderlos en la próxima ciudad. Cuando ya estábamos próximos a dejar Puy Puy, cayeron unos amigos de Carlitos y tras unos minutos de charla, uno de ellos nos invitó a pasar unos días en su casa de Maracay. Unas semanas más tarde, estábamos con su familia y algunos amigos, comiendo pulpo a la gallega, tomando whisky y tocando la guitarra con el “Miranda” venezolano. No entendíamos nada!!! Pero nos estábamos divirtiendo como nunca!!! Terminamos quedándonos un mes y medio en Venezuela y la verdad es que nos fuimos empujados por miedo a no tener tiempo suficiente para recorrer Colombia y el resto de los países que nos esperaban. Haber sorteado aquella primera sensación que muchas veces produce lo diferente y lo desconocido; haber hecho a un lado todo lo que habíamos escuchado para dejarnos llevar y poder vivir nuestra propia experiencia, fue la decisión más acertada que pudimos haber tomado y la que sin dudas nos hizo dejar Venezuela con la promesa de volver pronto. Creo que todos los lugares del mundo tienen algo para mostrarnos y sorprendernos; después de esta experiencia en Venezuela no me quedan dudas que sólo podremos verlo si vamos abiertos y dispuestos a conocerlo…

¿Querés ser el próximo Trotamundos? Envíanos una anécdota de viaje con 5000 caracteres aprox + 3 fotos en jpg a 300 dpi a editorial@marcopolo.com.ar antes del 1 de Junio.



POST IT!

AGENDÁ QUE HACER EN LOS PRÓXIMOS MESES

36ª FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE BUENOS AIRES

Imperdible para quienes disfrutan de los libros y la lectura! 22 de abril al 10 de mayo, La Rural.

Uno de los eventos culturales y editoriales más grandes e importantes de Latinoamérica; lugar de encuentro entre autores, editores, libreros, distribuidores, bibliotecarios, científicos y lectores del mundo entero. Este año te esperan invitados internacionales, importantes escritores Argentinos, actividades culturales y novedades que te van a sorprender. Entrada General: $12 (Lun a Jue) / $15 (Vie a Dom) Estudiantes: Sin Cargo (Lun a Vie) +info: www.el-libro.org.ar

MUJERES EN FOCO Primer festival internacional de cine por la equidad de género

Comprometidos con la promoción y protección de los derechos de las mujeres. 5 al 10 de Mayo

65 son las películas seleccionadas de 225 recibidas de más de 38 países de todo el mundo. Serán exhibidas durante 5 días en 6 sedes: Alliance Française de Buenos Aires, Embajada de Brasil, Palais de Glace, Centro Cultural Ricardo Rojas, Centro Cultural San Martín y Centro Cultural Haroldo Conti (ex Esma).

SANTIAGO VAZQUEZ Y LA GRANDE Lunes 20 hs

Una banda de músicos en estado de creación permanente, una coctelera eléctrica y rítmica en la que se mezclan en vivo todos los estilos. Santiago Vazquez, creador de "La Bomba de Tiempo", va tramando ritmos y grooves en un viaje en el que cada músico de este súper seleccionado aporta su propio enfoque: Afro Beat, electrónica, funk, jazz, música balcánica, rock y lo que aún no se sabe. Una nueva experiencia 100% para bailar. Entrada General: $25

Programación y +info: www.mujeresenfoco.com.ar

+info: www.ciudadculturalkonex.org

UN DIOS SALVAJE Miércoles, Jueves y Domingos: 20.30 hs Viernes y Sábados: 20 y 22 hs.

Dos matrimonios, adultos y civilizados, se encuentran para resolver un incidente protagonizado por sus hijos pequeños: uno de ellos le partió 2 dientes al otro en una pelea en la plaza. Nada que los padres no puedan resolver. Pero, a veces... ¡IMPERDIBLE! Entradas: Desde $80 +info: www.paseolaplaza.com.ar

BARAKA Gira Nacional

Desde el 23 de Abril

Después de 1 año y medio de éxito indiscutido en Buenos Aires, Baraka sale de gira por el interior del país. Se presentará en 15 de las principales provincias de Argentina entre las que se encuentran: Mendoza, Córdoba, Santa Fé, Neuquén, Salta, San Miguel de Tucumán y San Salvador de Jujuy, entre otras. Baraka trata el paso de la amistad en cuatro hombres adultos –amigos desde la infancia– y lo que permanece en común entre ellos aun cuando la vida y los compromisos los lleva a encontrarse en posturas de vida diferentes. Una obra muy divertida que examina con humor y emoción el goce y los obstáculos de la amistad masculina y cómo los hombres pueden poner en riesgo su salud emocional por la búsqueda constante de dinero, poder y reputación. Entradas: Desde $100 Marcopolo // 8

+Info: www.paseolaplaza.com.ar


LA ISLA DESIERTA

QUIEBRE

Viernes y Sábados 20 y 22 hs

Sábados 21hs

Vuelve La isla desierta, obra de Roberto Arlt que inauguró el Teatro Ciego en 2001. El Grupo Ojcuro, conformado por actores no videntes y videntes, realiza una novedosa puesta de auténtica integración basada en la ausencia total de luz. Esta revolucionaria forma de representación teatral nos muestra un universo diferente, un abismo donde muere el mundo tal como lo conocemos para que renazca el maravilloso mundo de nuestra imaginación. Desde que se ingresa a la sala y a partir de la anulación del sentido visual, se potencian los otros sentidos y se experimentan sensaciones táctiles, sonoras y olfativas haciendo de esta obra una experiencia inolvidable.

Quiebre es el recorrido de una tragedia social; la mirada a una grieta que separa, por un lado, a quienes han logrado quedar en el lugar de la comodidad y las posibilidades de desarrollo y, por el otro, a quienes se han caído, sin la más mínima esperanza de una condición digna. Quiebre es el dolor de un abismo que se profundiza y se agiganta y que parece no tener retorno. Un “parecer” en el que nos instalamos todos los días, sin detenernos a considerar si realmente el horror tiene la marca de lo inevitable. Entrada General: $35 Estudiantes: $30.

LA GARUFA MILONGA Miércoles desde las 20 Hs

Para los amantes del tango, bailarines y curiosos.

Cada miércoles La Garufa reúne elementos del género porteño más tradicional, con una mirada contemporánea: baile, exhibiciones, orquestas, bandas, DJs, indumentaria, muestras fotográficas y proyecciones. Un espacio donde conviven lo tradicional de la milonga y el tango junto con la vanguardia. Clases a las 20 hs; Milonga a las 23 hs. Clase + milonga: $25 Milonga: $20.

+Info: www.quiebre.com Entrada General: $40

LLEVÁ TU ISIC Y DISFRUTÁ LOS PRECIOS ESPECIALES PARA ESTUDIANTES.

SUTOTTOS COLAPSO

VIVO

Sábados 23hs

Sábados 20.30hs

SINTIENDO CUBA Muestra Fotográfica

Desde el 23 de Abril

Siguiendo de cerca a la gota que va a rebalsar el vaso.

El colapso de cada día, el colapso a cada minuto. Un nuevo espectáculo con el singular y delirante humor de Sutottos, que esta vez se introduce en el sistema nervioso del hombre común, en su irritación, su impaciencia, en el punto justo antes de que explote. Entrada General: $30 Estudiantes: $20.

Hasta el 7 de mayo

Espectáculo experimental de improvisación donde el intérprete, despojado de todo artificio, lleva la actuación a sus estados más primitivos y carnales a partir de máscaras balinesas de tipo Bondres que sirven como vehículo poético. Entradas: Desde $30

Deslumbrado y complacido con su experiencia en Cuba, el fotógrafo argentino Norberto Eduardo Merello comparte las imágenes que capturó durante su estadía. Sus ojos, al igual que sus sentidos, se dejaron llevar por la intensidad de lo cotidiano y la belleza de los lugares comunes. Su ensayo fotográfico confirma por que Cuba se siente... Entrada sin cargo + Info: www.fotoclubba.org.ar


MÚSICA SAMSUNG STUDIO

LABORATORIO DE TENDENCIAS PARA DISFRUTAR MÁS DE LA MÚSICA

El Samsung Studio es un espacio interdisciplinario único donde conviven la música, las artes y la tecnología desde una innovadora perspectiva que permite vivir los shows en vivo con los últimos aportes de la tecnología. Los LEDTV y LFD (pantallas de gran formato) que integran la ambientación, son un excelente soporte tecnológico visual para disfrutar imágenes de los shows y otras programadas por prestigiosos VJs invitados con una definición increíble.

La sala cuenta con tecnología de grabación de audio y video de alta definición, lo que eventualmente permitirá a los asistentes llevarse en sus celulares las imágenes y/o el audio del show al que asistan*

En el espacio dedicado a la experiencia de productos, se pueden descargar, en forma exlusiva, discos recomendados. Quienes tienen smart phones Samsung acceden sin cargo.

PROGRAMACION EN VIVO Abarca diferentes disciplinas artísticas con un alto nivel de curaduría que privilegia el talento y la diversidad. Vas a encontrar desde Jazz, Blues, Tango, Folk, Rock moderno, Canción Francesa, hasta fiestas exclusivas y encuentros electrónicos de improvisación con notebooks.

Dónde?

Dentro del predio "M Buenos Aires", con entrada por el Pasaje 5 de Julio 444, San Telmo.

SEN TIERSsitor N N A o Y y comp zó

Músico ue musicali sq Francé ias ito var ie es una x con é él as. Am películ s de ella +Programación: om.ar udio.c +Info msungst www.sa

*Sujeto a permisos de artistas.



LIBROS Junto a “Shakespeare & Co.” de París y a la “City Lights” de San Francisco, La Librería de Ávila figura entre las mejores del mundo

LA LIBRERÍA DE ÁVILA,

LA MÁS ANTIGUA DE BUENOS AIRES Texto: Marcela Laje

S

ilenciosa, tímida pero imponente, esta histórica librería sigue haciendo esquina en las mismas calles que más de doscientos años atrás la vieron nacer; con otro nombre y otro dueño, claro… Desde entonces, cambiaron muchas cosas -en ella y a su alrededor- pero hubo algo que supo permanecer intacto: su ensencia. Es increíble pero más de doscientos años después, uno atraviesa sus puertas y encuentra lo mismo que también por entonces exhibían sus mesas: Libros. En 1785, cuando se llamaba “La Botica”, se los encontraba junto a comestibles, licores y ropas. Los libros fueron ganando cada vez más espacio al punto que años después, en 1830, era lo único que se encontraba en la por entonces “Librería del Colegio”. Con los años, también pasaron los dueños y los nombres. Por temas financieros, hubo un tiempo en que estuvo cerrada y, por el mismo motivo, casi cambia su rumbo. Miguel Ávila -aficionado autodidacta a las letras- es el responsable de que su original esencia permanezca y esté mas viva que nunca. “Cuando me enteré que una conocida cadena de comida rápida estaba interesada en instalar su negocio en el edificio, hice lo imposible para impedirlo. Como fuera, había que volver a abrir la librería. No podía imaginar peor final para este histórico edificio tan nuestro que terminar en manos extranjeras, Y VENDIENDO HAMBURGUESAS! ”, suelta en un momento Miguel con el orgullo de quien con esfuerzo termina alcanzando su sueño.

Finalmente, en Septiembre de 1994, se inaugura “La Librería de Ávila” de la que Miguel es dueño. Gracias a él, esta esquina sigue oficiando de gran anfitriona. Recibe a cientos de aficionados a la lectura que a diario atraviesan su puerta en busca de títulos antiguos, agotados, novedosos o raros. La invaluable colección exhibida en las mesas y estanterías de sus dos plantas y el entrepiso garantiza que la mayoría de sus visitantes salga con el libro que entró a buscar. Entrar a “La Librería de Ávila” es entrar en un túnel del tiempo en el que conviven armónicamente pasado, presente y futuro; visitar “La Librería de Ávila” realmente vale la pena, es una experiencia que sin dudas te recomiendo, seas o no un apasionado por las letras…

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En el 2000, la legislatura de la ciudad, la declaró “Sitio de interés cultural y patrimonio histórico de la ciudad”

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Posee un preciado tesoro formado por libros raros y curiosos; también por reliquias e increíbles historias surgidas en las sesiones y tertulias literarias que en ella se realizaban.

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Recomendados Marcopolo Los Elegidos De Miguel

(Algunos!)

Miguel no dudó, en seguida nos abrió las puertas de su librería, que es también su casa, su mundo. Le encantó la propuesta de inaugurar esta sección con su historia y espontánea y naturalmente se dio una inolvidable charla. Hablamos muchísimo de la librería, también de libros y de grandes escritores con quienes tuvo la suerte de relacionarse profesional y personalmente. Miguel leyó mucho; tal vez sea esta la razón por la que le cuesta elegir libros para recomendar. “Es difícil recomendar libros. La lectura es muy personal. Creo que cada uno tiene que bucear y descubrir el camino por el que quiere ir”, soltó al pasar. Te contamos algunos de los que más habló; tomá nota!

♦ Cien años de Soledad (Gabriel García Márquez)

“Un libro memorable. Es la historia de América, nuestra historia” dijo al terminar de recitar la introducción de memoria. ♦ Ulises (James Joyce)

Sin dudas, uno de los libros más complejos de todos los tiempos.

(Editorial Planeta)

(Editorial Emecé)

DUBLINESCA

1810 Felipe Pigna

Enrique Vila-Matas

¿En qué consistió la Revolución que inició el camino que llevaría a la independencia argentina? ¿Qué objetivos, ideas y aspiraciones movilizaban a quienes por esos agitados días de 1810 habían comenzado a cambiar una realidad de dominación colonial de siglos? Esta nueva obra de Felipe Pigna rastrea la realidad histórica, los intereses y tradiciones vigentes hace 200 años para ayudarnos a entender la esencia de los procesos revolucionarios gestados en la sociedad de entonces, iniciadores del fin del régimen colonial en Latinoamérica. La larga tradición de resistencia a la dominación emprendida por los pueblos originarios desde el inicio mismo de la conquista; las penurias y luchas de los esclavos por su liberación; las complejas relaciones entre las clases y los sectores sociales del régimen colonial; la influencia de las revoluciones en América y Europa y las causas internas y externas de la crisis de la sociedad colonial integran este apasionante estudio que permite reconstruir un momento esencial de nuestra historia, es decir, de nuestra identidad.

Samuel Riba se considera el último editor literario y desde su retiro se siente hundido. Un día tiene un sueño premonitorio que le indica claramente que el sentido de su vida pasa por Dublín. Convence entonces a unos amigos para acudir al Bloomsday y recorrer juntos el corazón mismo del Ulises de James Joyce. Riba oculta a sus compañeros dos cuestiones que lo obsesionan: saber si existe el escritor genial que no supo descubrir cuando era editor y celebrar un extraño funeral por la era de la imprenta, agonizante ya por la inminencia de un mundo seducido por la locura de la era digital. Dublín parece tener la llave para la resolución de sus inquietudes. Misterio y un sorprendente humor abundan en esta novela que parodia lo apocalíptico y reflexiona sobre el fin de una época literaria. Una novela deslumbrante, abierta a las más diversas lecturas. Un verdadero regalo poblado de sorpresas. Simplemente genial.

♦ Moby-Dick (Heman Melville)

Genial! Pero el original e!

♦ Los Miserables (Víctor Hugo) + Madame Bovary (Gustave Flaubert) + Los hermanos Karamázov (Fiódor Dostoyevski)

Clásicos de la Literatura universal en que puso mayor énfasis

(Editorial Planeta)

♦ El halcón Maltés (Dashiell Hammett)

De esos libros no tan conocidos pero realmente increíbles.

♦ El Lector (Bernhard Schlink)

Hoy, un éxito de ventas pero de los imperdibles al que los best seller fóbicos no deben temerle.

MI VERDAD Hilda Molina Mi verdad es un testimonio valiente en el que, sin eludir sus errores y contradicciones, Hilda Molina relata en detalle el largo camino que la transformó en una científica internacionalmente reconocida. Aun condenada al silencio y al aislamiento durante más de quince años, Hilda resiste y lucha por mantener viva la convicción, el deseo y la esperanza de volver a ejercer la medicina para los cubanos. Es imposible dejar de advertir la constante tensión entre la adhesión al Régimen y su profunda fe católica; entre el deber para con su patria y una vocación que se manifestó desde la infancia; entre la añoranza de su tierra natal y el amor incondicional a su familia; entre la fortaleza que la transformó en “la dama de hierro” cercana al poder y la delicada feminidad que cautivó a Fidel Castro. “Además de conmovedor, el caso de Hilda Molina es aleccionador con respecto a la tragedia que viven millones de cubanos bajo el totalitarismo. Tenemos que agradecerle a Hilda el valor con el que soportó el asedio del gobierno cubano durante muchos años y su perseverancia en la defensa del derecho a reunirse con su familia. Gracias a ello, la historia que ahora nos cuenta pudo ver la luz” (Mario Vargas Llosa)

(Editorial Emecé)

HISTORIAS INSÓLITAS DE LOS MUNDIALES DE FUTBOL Luciano Wernicke Este libro sorprendente reúne las curiosidades más divertidas e increíbles ocurridas durante las primeras dieciocho ediciones de la Copa del Mundo de Fútbol. Anécdotas hilarantes, récords y apasionadas hazañas que muestran el costado humano del “más popular de los deportes”. Algunos de los relatos están relacionados con circunstancias imprevistas en el campo de juego, las tribunas o las concentraciones; otros cuentan hechos situados un poco más lejos de los estadios, para ayudar a comprender el contexto histórico en el que se desenvolvió cada torneo. Un recorrido por cada una de las etapas mundialistas a través de los choques inolvidables, las figuras y los récords. Un libro delicioso que divierte con historias que revelan aspectos desconocidos del gran evento que cada cuatro años pone en vilo al mundo.


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ENTREVISTA

LA ELEGIMOS… Porque es sinónimo de viajes, innovación y vanguardia; de comer y pasarla bien; porque tiene un gran espíritu aventurero y un entusiasmo súper contagioso. Por auténtica, práctica, divertida, simple y directa y porque le pone mucha pasión a todo lo que hace… Narda en su cocina

DESTINO GOURMET:

NARDA LEPES UN VIAJE LLENO DE ESCALAS... Texto: Marcela Laje Fotos: Sol Laje

VUELTA AL MUNDO EN HORAS DESDE UN AMBIENTE CÁLIDO, RELAJADO Y MUY COLORIDO; RODEADAS DE LIBROS, ESPECIAS Y FRASCOS DE TODO TAMAÑO Y TIPO, EMPRENDIMOS UN VIAJE LLENO DE ESCALAS. EN CASI DOS HORAS, RECORRIMOS LATINOAMÉRICA Y EL MUNDO -EL DE TODOS Y EL SUYO PROPIO-. DEJÁ POR UN RATO LO QUE ESTABAS HACIENDO Y VIAJÁ CON NOSOTRAS, SIN MOVERTE DE DONDE ESTÉS…

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MINI CV

-DE HOY Y MAÑANA

de os años, uno sde hace vari • Conduce, de com” t. me ur Go l de “E s más vistos ventas los programa es éxito de ” en bi a rl omer y Pasa emplares ej • Su libro “C l mi 40 a más de publicó,llev o desde que lo co fue elegid ica y hace po ér am no ti La de os br li vendidos en s lo el Oscar de DEL MUNDO” x “MEJOR LIBRO gastronomía. tering. empresa de ca • Dirige una especias que conservas y de ia línea • Sacó su prop exquisitas de s má as góndol mbre en las exhiben su no a. Latinoaméric os meses… En los próxim

” con un de “Utilísima á las noches • Revolucionar . a sorprender ma que te va tal y Gran nuevo progra ras para Capi mp co de ía a gu un rá ta en es • Pr especiales gares y tips s mejores lu Bs As (con lo calidad) s y de buena r cosas rica para consegui

“Para que el viaje esté bueno de verdad, hay que vivirlo como uno quiere. No sirve viajar para después contarle a los demás” ¿Y el más hermético? Algunas partes de Vietnam; que lo entendés porque es un país que fue muy golpeado. Ellos quieren TRA-BA-JAR. No encontrás hostilidad e… pero hay un mensaje muy claro que es “necesito producir” y mientras lo hacen, no los interrumpas porque los molestás. Cuando trabajan, no les interesa nada de lo que les puedas llegar a preguntar o decir. Entonces, lo que hacíamos acá era ir a un mercado y seguir la mecánica: “primero te compro, después te pregunto”. Si los interrumpís pero les das un beneficio, está todo bien, se abren un poco, sino, no les entrás ni loco… Camboya podría ser otro aunque no es tan cerrado como Vietnam. Seguramente tenga que ver con que todo lo que le pasó a Camboya vino más desde adentro, del propio país, muy distinto a la situación de los Vietnamitas que los vienen molestando de afuera desde hace rato... Si te digo “EL” viaje ¿te traslada a algún destino en particular? No, imposible etiquetar a alguno como “EL” viaje. Como experiencia, todos me dieron y dejaron algo importante siempre. Sí hay lugares a los que quisiera volver más que a otros (sacando a Brasil que está acá nomás y como tengo muchos amigos por una cuestión afectiva

“VIAJAR ES PROBAR, ESCUCHAR, MIRAR Y APRENDER. POR TRABAJO O POR PLACER, VIAJAR ES BÁSICAMENTE APRENDER” Sorprende como conectas con la esencia de los lugares que visitás, con su gente, su cultura... ¿Usás alguna herramienta especial o depende mucho de cada lugar? La simpatía es importantísima siempre, donde vayas, pero a veces con simpatía sólo no alcanza. Para lograr que el otro se abra y te lleve a lo esencial del lugar, necesitás generar una empatía, así que te diría que “LA” herramienta para conectar, o por lo menos “MI” herramienta, la que más uso y la que más resultado me dio hasta ahora, es ésta. Si lográs generar una empatía con el otro y con el lugar, ya está, conectás seguro. Otra es sin duda la comida. Su universalidad hace que sea súper fácil conectar a través de ella. Acá no juegan ni las religiones, ni el idioma, ni las condiciones socio-económico o culturales, nada! Es igual para todos así que muchas veces la uso también. Igual, más allá de la herramienta que uses, es importante estar todo el tiempo súper atento y alerta y leer rápido la situación para decidir de qué forma entras. A veces no tenés mucho tiempo; pasaste caminando, viste algo espectacular y tenés que actuar rápido para que no se te vaya y puedas hacer de ese momento algo importante…Inevitable no relativizar y decirte que, como pasa con todo, con esto también el lugar tiene que ver ciento por ciento. El contexto es y hace todo, absolutamente siempre. ¿Qué país encontraste más abierto en este sentido? Marruecos. Un país súper abierto! Latinoamérica ni hablar (aunque no todos los países en realidad). Grecia, un extremo. Vas por la calle y te llaman a los gritos.

Narda con la Marcopolo


vuelvo todo el tiempo) pero no puedo elegir uno, imposible! Creo que si viajás abierto, en todos los lugares a donde vayas, vas a encontrar algo para que sea “EL” viaje (por lo menos hasta el próximo que hagas!). Todos tienen lo suyo; algunos te caen en el momento justo y esto los hace más especiales; otros te sorprenden porque te encontrás con cosas que no esperabas o, todo lo contrario, con nada de lo que imaginabas… ¿Te pasó con alguno? Con Marruecos! Fue increíble lo identificada que me sentí con el lugar y sobretodo con su cultura y su gente desde el día uno. Lo sentí muy cercano. Me encontré tan cómoda, tan como en mi casa… Es loco que te pase esto en un país al que uno tiene como culturalmente tan distinto y lejano: Musulmanes, norte de África… uno piensa que no va a tener nada que ver y sin embargo me sentí todo el tiempo como una más, fue terrible! Lo mejor fue que fui pensando que sabía algo y cuando llegué, me di cuenta que no sabía absolutamente nada. Me sorprendió muchísimo encontrarme con cosas totalmente distintas a las que pensé encontraría y la verdad estuvo buenísimo que nada fuera como pensaba. La información y los preconceptos no siempre condicionan la experiencia negativamente. Con Marruecos, definitivamente, tuvieron un impacto positivísimo! Tuve la suerte de conocerlo en profundidad. Lo recorrimos mucho, mucho… ¿Hubo algún país que hayas recorrido mucho y sin embargo sientas que no llegaste a conocer tan profundamente? Japón! Recorrí un montooón de kilómetros, estuve la misma cantidad de tiempo que en Marruecos y siento que no conocí nada! Es tan basto, tan profundo, tan antiguo, tan complejo; con una cultura tan pero tan distinta a la nuestra que te cuesta encontrar algo de lo que agarrarte para sentirte identificado. Japón te despierta admiración, respecto y una profunda curiosidad todo el tiempo pero en ningún momento, encontrás algo con que identificarte, en ningún momento! Ya las islas de por sí son raras y producen sensaciones diferentes. Todo lo que es isla es diferente y una isla que tiene más años que ninguna, que estuvo durante tantos tiempo cerradísima al mundo y que hoy es una de las grandes potencias del mundo, imagínate! Es súper raro pero espectacular! Volvería mil veces a Japón! Entre tanta diversidad cultural ¿Encontraste similitudes de algún tipo como para establecer algún paralelismo entre, por ejemplo, habitantes de distintas partes del mundo? Si! Es increíble como se parecen los Bereber con los Mexicanos y Guatemaltecos; los Mong Vietnamitas con los Cusqueños y ni hablar de los Atenienses y los Porteños! Sea en la forma de comer, de ser, en la fisonomía o el carácter, impresiona los parecidos entre culturas tan cruzadas!

“Si viajás abierto, en todos los lugares a donde vayas, vas a encontrar algo para que sea “EL” viaje (por lo menos hasta el próximo que hagas!)” ¿Sos de enseguida probar la comida típica de cada lugar o dependiendo donde estés, vas de a poco? Siempre trato de comer sólo local. Si el lugar es un poco trash, los primeros días como tranqui, más vegetariano y trato de evitar comer cualquier cosa en la calle o en mercados que no conozco, selecciono un poco más. El día tres, cuando el cuerpo se acostumbró, ya está, relajo

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Narda en su estudio

y empiezo a comer de todo y en todos lados. A esa altura, ya empieza a jugar el instinto y el ojo. ¿A qué lugar del mundo te lleva la comida más sabrosa? A Asia! sin dudas… Asia es sinónimo de sabroso. Es mucho todo junto. Tenés todos los sabores juntos en un solo plato, es increíble! Nunca comí tan bien como en Vietnam por ejemplo y eso que su dieta es cero lácteos y harinas… Para tus vacaciones ¿preferís las grandes ciudades o lugares más chicos, alejados y tranquilos? Las dos cosas. Aunque soy muy urbana y las ciudades me encantan, también me gustan los lugares más tranquilos. Elijo uno u otro en función de lo que tenga ganas de hacer en cada momento. Obviamente también depende de con quien viaje. Sí me aseguro que a donde vaya, haya lo que necesito para hacer lo que tengo ganas de ir a hacer y pasarla bien. Ejemplo: Si quiero descansar, descansar (esto es apenas un poco más que leer y comer), elijo una playa tranquila, preferentemente con agua calentita, comida rica y que tenga algunas actividades que me guste hacer… CERCA. Donde sea que vaya y con quien o quienes sea que viaje, como regla general te diría que siempre busco sentirme cómoda y pasarla


“Si estás en el Louvre, no entendés nada de arte y tampoco te interesa, andate!”

“LATINOAMÉRICA ES COLOR, CULTURA, CALIDEZ Y FÚTBOL” ¿Algún olor que te lleve a algún país de Latinoamérica? El olor a fruta madura, muy, muy madura es Río. Es un olor raro, como a fruta rancia pero está bueno, no está mal el olor; sólo que nos es raro porque no estamos acostumbrados a comer fruta que maduró en el árbol. ¿Sabores? Y... Brasil es ananá. De ahí para arriba, sabor a frutas en general; arepas (Venezuela y Colombia); tortillas de maíz (México). ¿Ruidos, sonidos? Mar, silencio en algunos lugares. El ruido a las bolsas de plástico flameando! Esto es increíble! Las detesto y están prácticamente en todos los países latinoamericanos!

bien. Si voy a una ciudad, voy sólo a la ciudad porque generalmente tenés mucho para ver en las grandes ciudades. Londres por ejemplo; ningún tiempo alcanza. Siempre hay mucho más para ver y hacer. Cuando es por trabajo, el viaje tiene que ser un mix. No me sirve ver solo la ciudad. Ahí voy a la ciudad principal, a las ciudades más chicas del interior, a los pueblos y campos de los alrededores; a la parte rica y a la pobre. ¿Tratás de conocer todos los lugares “turísticamente correctos” o dormís tranquila si vas a parís y no subís a la torre Eiffel? Para que te des una idea, viví 2 años en París, pasé mil veces por ahí pero subí recién 15 años después con un amigo al que había ido a visitar. Fuimos, hicimos la cola, subimos, nos sacamos unas fotos y ya. Estuvo bueno, nos divertimos un rato pero pude dormir tranquila hasta ese día. Tampoco es que no hago ningún punto turístico típico e… pero elijo qué tomo y qué no porque tenés cosas turísticas que están buenísimas como el “London Eye” en pleno corazón de Londres que es recontra turístico pero es increíble y otras que te querés matar como el “Museo de cera de Madame Tussauds”! Está en los circuitos turísticos de tooodas las guías y sites de Londres que existen y es un embole!! Para que el viaje esté bueno de verdad, hay que vivirlo como uno quiere. No sirve viajar para después contarle a los demás. Yo soy mucho de buscar qué hay en cada momento. Me encantan las ferias y exhibiciones temporales. Además de E-LE-GIR sin condicionamientos que lugares conocer, otro punto importante cuando viajás es el tiempo que le dedicás a cada cosa. Si estás en el Louvre, no entendés nada de arte y tampoco te interesa, andate! No te quedes porque hay que conocerlo; no sirve! Dedicale tiempo a lo que despierta tu interés, sea el Pompidou o una expo que encontraste por ahí. Esto también es parte de tu paso por París e…! ¿Algún libro para leer en viaje hacia algún destino en particular? “El amante”, camino a Vietnam. Inevitable leerlo una y otra vez. “El corazón de las tinieblas” otro increíble también que leí viajando por Vietnam.

¿Qué menú armarías usando productos latinoamericanos? De plato principal podría ser ceviche amarillo o lomo saltado con arepas, guacamole, porotos, queso y arroz. De bebida ron y de postre papaya y algo con chocolate. Considerando que la comida es uno de los rasgos culturales más fuertes de un pueblo ¿En qué país de Latinoamérica encontraste una mayor relación entre la comida y su gente? En Perú, sin duda. Los peruanos son súper nacionalistas con su comida. Al margen que es parte importantísima de su vida, casi te diría que tienen un partido nacionalista de la comida. Son muy pasionales y tienen una relación muy carnal con ella. También México. La comida está ahí todo el tiempo; está en sus calles, en sus mercados; forma parte del paisaje mexicano y de la rutina de su gente pero los mexicanos no tienen un lazo emocional tan sólido como el que tienen los peruanos.Sin dudas, la alta cocina Latinoamérica hoy está representada por Perú. Con su chile, cacao, vainilla, choclo, tomate y papa está al frente de lo gastronómico, por encima de México que por supuesto lo sigue inmediatamente después… Además de Perú y México ¿En qué otro país de Latinoamérica crees se come muy bien? En Argentina. Acá también se come muy bien, aunque el resto de los lationamericanos vea nuestra comida como “comida de enfermos”.

“Cuando viajás, tenés que desprenderte de tu cultura y de tus costumbres y ubicarte donde estás; por respeto al lugar y a su gente. No podés pedir un salmón en medio del desierto por más hotel 5* en que estés o cubiertos en Marruecos!”


Los 3 adjetivos que mejor te definen: Inquieta, curiosa y detallista. ¿Qué significa comer? Lo único que te da placer 3 veces por día durante el resto de tu vida ¿Por qué o por quién decidiste ser cocinera? Por toda mi familia! Mis tías, todas, cocinan bien. Mi abuela cocinaba espectacular, mi papá cocina increíble, mamá cocinaba muy rico. Dentro de mi familia, donde fueras, comías súper rico así que sí, definitivamente influenciada por todos ellos. ¿Pensaste alguna vez en seguir alguna otra profesión o desde siempre supiste lo que querías ser? La verdad es que cuando estás decidiendo que querés ser, no tenés idea de lo que podés ser. Nadie te cuenta bien de que se trata cada cosa y cuesta imaginar todo lo que involucra y trae asociado cada profesión. Que hoy todo se reduzca a administración de empresas, sociología, arquitectura, abogacía o marketing, no ayuda. Hay bastaaante más! En un momento quería ser abogada porque me gustaba ganar el argumento, pero podría haberme dedicado a algo relacionado con la moda o la publicidad que son cosas que me gustan también ahora. La música me interesa mucho pero tengo cero oído así que descartada… ¿Algún maestro que puedas catalogar como el más importante en tu carrera? No, no tuve sólo uno. Fueron muchos. Aprendí de distintos, en diferentes momentos. ¿“LA” comida para comer con amigos? Cualquier cosa que no lleve mucho tiempo de preparación y que se coma con un solo cubierto para que puedan ser muchos y no tengas que lavar toda la noche. Acá en Argentina podría ser asado, típico o pizza…

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¿Qué nunca comer en una primer cita? Risotto. Cae muy pesado y da sueño! ¿Las 3 cosas que no pueden faltar en un buen cocinero? Paladar y olfato; curiosidad y mano ¿La comida que mejor refleje lo que somos los argentinos? El asado, sin duda. Un libro: “La conjura de los necios” de Toole, me mató este libro. Es muy divertido, no paré de reírme. Si alguien no lee mucho, no hay chance que no la pase bien leyéndolo. Recomendadísimo! Los de Larsson también. Me leí los tres hace poco y me encantaron! Una película: Cualquiera de los Cohen, me divierten siempre. Una banda: Beck, Bjork, Radiohead, Beastie boys… Una frase: Leé las etiquetas antes de comer.

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Marcopolo // 20

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Restaurantes

Latinoamericanos

en Buenos Aires. Los elegidos de Narda

Perú



Construyendo razones para andar juntos

L

atidos de América es el relato de un viaje al interior de nuestro continente; narrado mediante el registro fotográfico llevado a cabo por Ariel Carlomagno, viajero simple y solitario que decidió recorrer Latinoamérica y el Caribe en busca de respuestas esenciales que desde siempre lo han intrigado. “¿Cómo comprendernos si no nos conocemos?” fue sin dudas el motor principal de su trabajo, lo que lo llevó a estar más de dos años alejado de su mundo para sumergirse en otro que pronto descubriría muy similar al propio. Lo hizo movido por sus propias convicciones e inquietudes y acompañado por una pequeña mochila y su incondicional herramienta testificadota: su cámara. El resultado es este ensayo fotográfico al que denominó “Latidos de América”, proyecto que fusionó sus dos grandes pasiones: los viajes y la fotografía. El espíritu de sus viajes se plasma en el mensaje de su obra: “Construyendo razones para andar juntos” fue y sigue siendo su leitmotiv a cada paso y el mensaje que sus fotografías llevan a los espectadores de todos los pueblos. Desde el río Bravo hasta Tierra de Fuego, atravesando selvas, desiertos, glaciares, islas, ríos y playas en más de 20 países, Ariel encontró en la fotografía un medio para intentar construir acercamientos y motivos para encontrarnos, celebrarnos y andar juntos. Latidos de América es un relato que sin dudas enriquece nuestra mirada de Latinoamérica… W W W. L AT I D O S D E A M E R I C A . C O M

Fotos: Ariel Carlomagno

MINI BIO Ariel Carlomagno llegó a México en el 2002 con la clara convicción que desde este país concretaría uno de sus más grandes objetivos… En su natal Argentina, fundó la agencia de fotografía Photonomada. Junto con ésta y la revista Marcopolo (en la que por entonces participaba como uno de sus principales fotógrafos) recorrió prácticamente todos los continentes con la misión de ofrecerle al público un acercamiento a las diferentes culturas que pueblan la tierra con un estilo muy particular (caracterizado por un elevado sentido ético y de profundo respeto) Las “Postales Marcopolo” -que todavía pueden verse en National Geographic Channel- son huellas de estos increíbles viajes y uno de sus primeros grandes pasos en lo que a su carrera profesional como fotógrafo respecta. Las fotografías tomadas en distintas partes del mundo durante los últimos 10 años, han sido publicadas en diversas revistas nacionales e internacionales, desde Vogue hasta National Geographic. Los más de 150 sellos migratorios que exhibe su pasaporte, se concentran mayormente en países de America latina y el caribe, destinos emprendidos en busca del verdadero espíritu latinoamericano. El resultado de aquel intenso recorrido fue el ensayo fotográfico que aquí te presentamos y que la ciudad de México tuvo el honor de conocer en 2008 cuando sus más de 120 fotografías estuvieron exhibidas en las célebres rejas de Chapultepec, bajo el nombre de “Latidos de América”. Participó en talleres con fotógrafos de la talla de Martín Parr y fue editor de fotografía de la revista Time out México. Su alto sentido de la ética y su elevada calidad como fotógrafo lo han llevado a formar parte del staff de fotógrafos de UNICEF. Actualmente, es fotógrafo de un selecto programa de la marca HP a nivel mundial y director fotográfico de la revista Marcopolo. Sus trabajos son patrocinados por Nikon. Sus próximos pasos son “Latidos de México”, proyecto que lo mantendrá recorriendo y fotografiando la diversidad étnica, cultural y geográfica de México durante los próximos 8 meses y que verá la luz en Diciembre de este año nuevamente en las rejas de Chapultepec, prestigioso espacio que el gobierno mexicano le ha vuelto a otorgar tras el éxito de “Latidos de América”. Ocho años después de su desembarco en México, no quedan dudas que Ariel ha alcanzado los objetivos que lo llevaron a aquellas tierras…

Marcopolo // 22


PANAMÁ. Mujer Kuna, Archipiélago de San Blas.


COLOMBIA. Palenquera, Cartagena de Indias.


PANAMÁ. Manos de mujer kuna, archipiélago de San Blas.

COSTA RICA. Mono titi, Parque Nacional Manuel Antonio


HONDURAS. Tucรกn, Parque Nacional Cerro Azul Meambar.



URUGUAY: Mujer afro-uruguaya que interpreta “La Mama vieja” durante el carnaval.


REPUBLICA DOMINICANA: Mujer dominicana, Barahona.


COSTA RICA. Rana de ojos rojos, reserva biológica de Monteverde.

REPÚBLICA DOMINICANA. Carnaval de la Vega


COLOMBIA. Ni単a Wayuu, La Guajira.


Belice


BELICE. Mirada de un mundo originario. Hombre Kriol, representa la africanidad en AmĂŠrica.


CUBA. Retrato en La Habana


BOLIVIA. Salar de Uyuni, Potos铆.

GUATEMALA. Procesi贸n en Semana Santa, Antigua.


CUBA. Retrato en La Habana


PANAMÁ. Niño afro-panameño. La Palma, El Darién, la provincia más grande y menos poblada de Panamá. En su capital, La Palma, la población negra desciende de esclavos cimarrones

ARGENTINA. Parque Nacional Perito Moreno, Provincia de Santa Cruz.

EL SALVADOR. Atardecer en zona rural.


ECUADOR. Mujer Kichwa, Otavalo.

REPÚBLICA DOMINICANA. Las Terrenas. Un niño recorre las majestuosas playas de la península de Semana, ofreciendo agua de coco.


COLOMBIA. Danzante, Cartagena de Indias.


EL SALVADOR. Manos trabajadoras. Una anciana se aferra a su patrimonio, que vende a un dólar, mientras descansa en la plaza de la ciudad de Suchitoto.

COLOMBIA. Niña en festival de música, Cartagena de Indias.


PANAMÁ. Mujer emberá, Parque Nacional Darién.




Uxmal se sigue llevando todos los laureles de la Ruta Puuc. Su período de auge, entre los siglos VII y X, se fundaba en la adoración de Chaac, ya que aquí el agua escasea. En Uxmal los mascarones presiden, omnipresentes, cada edificio.


RUTA

MAYA

La morada de los Dioses Texto y Fotos: Pablo Sigismondi


“Arrancaron nuestros frutos, cortaron nuestras ramas, quemaron nuestro tronco pero no pudieron matar nuestras raíces” Popol Vuh (Libro Maya Sagrado)

RUTA

MAYA

La morada de los Dioses

I. CHIAPAS, PUENTES ENTRE ABISMOS SAN JUAN CHAMULA “Jvol lok’el, jtzob lok’el, jcha’al lok’el” (Con la fuerza de mi boca, con la fuerza de mis labios, con la fuerza de mis manos), repetía cabizbaja la mujer pequeñísima, de largas trenzas y pies desnudos. “La mujer debe estar en contacto directo con la Madre Tierra, que también es femenina”, me explicó susurrando Esteban, mi acompañante mexicano. Poniéndose a un lado de la enferma empezó a acariciar el cuello de la niña con un pollo, desplazándolo lentamente mientras continuaba recitando sus plegarias. Nadie debe ponerse enfrente del paciente, pues podría contraer la enfermedad que está siendo expulsada. Luego colocó el ave en el piso y el silencio se hizo abrumador. El humo de las velas y los inciensos invadía el aire, elevándose agitado como si fuera una sola llama. De repente, la oficiante tomó el pollo por el pescuezo e hizo un movimiento rápido y preciso: ¡crack! El animal se sacudió en el aire hasta quedar tendido en el piso, muerto. Fue entonces cuando “el espíritu maligno de envidia y celos” que había atormentado a la jovencita se esfumó. En ese momento el viaje empezó para mí. Estábamos en la iglesia de San Juan Chamula, en el sureño estado mexicano de Chiapas. Para ingresar había sido necesario obtener un permiso de la comisaría, trámite rápido y fácil, pero acompañado de la desagradable advertencia “está terminantemente prohibido tomar fotos”. De construcción colonial (data del siglo XVIII), esta iglesia dedicada a San Juan Bautista, debe su fama a la atmósfera mágica de su interior, una mezcla de cosmogonía maya y cristianismo católico. No es un cura quien maneja el lugar –de hecho, sólo va dos o tres veces al año–, sino los chamanes, que allí celebran sus antiguos ritos. Hay imágenes de santos, pero tienen espejos colgados del cuello, para que los chamanes, al verse reflejados, no puedan mentirse a sí mismos durante las ceremonias. En Chamula, incluso se animan a castigar a los santos: a San Sebastián lo pusieron mirando contra la pared por dejar que se quemara una iglesia en la entrada del pueblo. No hay bancos, ya que los rituales chamánicos, que no necesitan de ellos, son mucho más frecuentes que las misas. Y, si bien hay un Cristo, no es él quien preside Iglesia de San Juan Chamula el altar, sino el propio San Juan Bautista, mientras que Jesús lo acompaña desde la izquierda. Chamula (agua espesa como adobe) está "Jamás había imaginado situada a apenas diez kilómetros de la ciudad que en nuestro continente de San Cristóbal de las Casas, en un pequeño encontraría tanta riqueza más tradicionalista de Chiapas y muy posiblemente de valle. En su entrada hay tres cruces –una por cultural y humana juntas” todo México. De hecho, sus habitantes no responden cada barrio del pueblo– de color verde como directamente a las autoridades mexicanas como el resto las cruces mayas que representan el maíz (símbolo de la vida porque con él los dioses crearon al hombre). A un de sus compatriotas; su presidente Municipal es el intermediario entre la ley nacional y la ley indígena. La sociedad de San Juan Chamula se mira a costado están el cementerio y miles de cruces más pequeñas que, sí misma como en un espejo; ningún extranjero puede pernoctar aunque lo siguiendo la tradición católica, indican la muerte. El atractivo de este desee no hay hoteles ni hospedajes. pueblo habitado por la etnia maya de los tzotziles es ser la comunidad Marcopolo // 46


SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS “¡Pablo, Pablo!”, la pequeña María me encontró camino al hostel, ya de vuelta en San Cristóbal de Las Casas. Había conocido a la niña un par de días antes. Puse mi cámara en el trípode y la dejé en sus manos; ella me ofreció el regalo de asomar sus ojos centelleantes a través del visor y, jugando con sus amiguitas, hizo clic repetidamente, asombrada y transfigurada de admiración. San Cristóbal es una ciudad colonial. Ex capital del Estado de Chiapas, permanece aún como el centro más importante de los Altos de Chiapas. Está rodeada de poblaciones de mayoría indígena, entre ellas, San Juan Chamula. En sus calles, y principalmente en su mercado, se escuchan continuamente los dialectos mayas. “Me siento orgullosa de hablar maya. Seguimos vivos. El español lo aprendí a los siete años, cuando empecé a ir al colegio”, me dijo la diminuta María, que hablaba un castellano tosco, salpicado de errores, omitiendo artículos. Entre las artesanías que ella vendía, había unos pequeños muñecos de tela vestidos según la usanza chiapaneca. “Los hemos vendido siempre. Desde hace un tiempo, por la fama del Subcomandante Marcos, les agregamos un pasamontañas y ojos azules para que se parezcan a él y podamos venderlos mejor a los turistas.” El Ejército Zapatista de Liberación Nacional se refugia en algún lugar de la selva lacandona que rodea a San Cristóbal. En La Alborada, un taller que enseña oficios a los indígenas, me comentaron: “En Chiapas los abismos son demasiado “El espíritu mexicano profundos: entre mujeres y hombres, entre protestantes está hecho de alegría, y católicos, entre mestizos e indígenas y también entre mentiras infantiles, indígenas e indígenas. Sabemos que no podremos llenar respeto profundo y de nunca esos abismos, por eso sólo nos conformamos con tender puentes para atravesarlos”. un orgullo incondicional Mi aventura chiapaneca había comenzado unos días atrás, por su tierra” navegando el Cañón del Sumidero, un profundo tajo de 20 kilómetros de longitud abierto en la montaña. Los acantilados, casi verticales, son de roca calcárea tapizada de verdes intensos y tienen 1200 metros de profundidad, según sus habitantes. La excursión parte en lancha del embarcadero de Puerto Cahauré, cerca de Chiapa del Corzo, y dura unas dos horas. La leyenda cuenta que los aborígenes del lugar prefirieron suicidarse masivamente arrojándose desde los precipicios antes que entregarse a los conquistadores españoles. Por primera vez en mi vida estaba viajando por un país de Latinoamérica y jamás había imaginado que en nuestro continente encontraría tanta riqueza cultural y humana juntas. No necesité demasiado tiempo para darme cuenta que el espíritu mexicano está hecho de alegría, mentiras infantiles, respeto profundo y de un orgullo incondicional por su tierra. En él no existen las quejas ni los signos de fastidio; es un espíritu que hace gala de una cultura refinada y milenaria, traducida en formas extremas de educación y amor al prójimo; que repite “por favor” y “gracias” como signos corrientes de su cordialidad. México me estaba hechizando hasta la madre.

Capilla de San Cristobal de las Casas

Cañón del sumidero


Palenque

II. MAYAS, HISTORIA VIVA PALENQUE PALENQUE. “De lodo hizo el Creador la carne del hombre. Pero vio que no estaba bien porque se deshacía. Entonces desbarató y deshizo su obra y su creación… Y al instante, fueron hechos los muñecos labrados en madera. Se parecían al hombre, hablaban como el hombre y tuvieron hijos, los muñecos de palo; pero no tenían alma, no se acordaban de su Creador. Recibieron la muerte. Según los estudios arqueológicos, el lugar vivió su período de mayor esplendor entre los años 600 y 800 Un gran diluvio se formó y cayó sobre las cabezas de nuestra era. Entonces, una enorme de los muñecos de palo. Y dicen que la descendencia “Palenque es un grandioso ciudad en piedra se levantaba alrededor de aquellos son los monos que existen ahora en los ejemplo de esa unión entre del Templo de las Inscripciones, y estaba bosques… Finalmente, la carne del hombre fue hecha cultura y medio ambiente que rodeada por chozas de agricultores y de maíz amarillo y de maíz blanco, de masa de maíz artesanos. Actualmente apenas se ha sus brazos y piernas. Sólo masa de maíz entró en la caracteriza a los Mayas” rescatado una parte de las ruinas. El carne de nuestros padres. Los dioses también crearon a resto permanece cubierto por la selva las mujeres. Y ellas engendraron a las tribus pequeñas y a las tribus grandes. Ellos fueron nuestro origen, la gente del Quiché” que fagocita pero al mismo tiempo preserva las obras de arte maya bajo (Popol Vuh, Tercera Parte, Capítulo I). Este fragmento del libro sagrado da metros de suelo y vegetación. cuenta de cómo la visión cósmica maya se entrelaza de manera inseparable Como en todos los otros sitios arqueológicos mayas más importantes, con la geografía del lugar. Para desentrañar el mundo maya, tal como yo en Palenque se aprecian los vestigios del juego de pelota. El juego de pelota era algo iniciático, donde se simbolizaba la muerte del ego buscaba, no hay que olvidar nunca esto. En Chinkultik tuve mi primer contacto con los vestigios de esa admirable interior. Participaban siete jugadores en cada equipo, y estaba reservado civilización. La emoción fue tan grande que me llevó a besar las piedras solamente para la casta sacerdotal y la guerrera. La pelota de hule se del lugar. Sin embargo, la verdadera estrella arqueológica de Chiapas es colocaba en el centro y luego se le pegaba con las caderas y los codos, Palenque. Bajo el azote del calor del trópico, Palenque es un grandioso por lo cual resultaba sumamente difícil hacerla pasar por el “yugo” de ejemplo de esa unión entre cultura y medio ambiente que caracteriza a los piedra. Era un juego sagrado. La pelota representaba el sol desplazándose mayas. Siempre repleto de turistas, sus monumentos están desperdigados y los jugadores eran los astros a su alrededor. Se buscaba, en definitiva, sobre un gigantesco parque en medio de la selva, desde donde llegan los reproducir a través del juego la estabilidad cósmica asociada a la estabilidad física y emocional. gritos de los monos.


Cascadas de Agua Azul + Cataratas de Misolhá

LOS LACANDONES Navegando por el río Usumacinta desde el puerto de Frontera Corozal, al noreste de Palenque, la excursión a la que me sumé iba buscando las barrancas que esconden una antigua ciudad maya. Destacada de otras por la belleza de sus relieves, Yaxchilán, tal su nombre, está recubierta por los árboles mayas sagrados, las ceibas. Cerca de allí está la aldea de Lacanjá, habitada por indígenas lacandones. Integra la Reserva de la Biósfera de los Montes Azules, área protegida de más de 300 mil hectáreas. “Aquí hay muchas cosas que uno no puede entender, pero que se sienten. En este lugar, los indígenas muestran su identidad sin máscaras”, me comentó Lorenza, una joven belga que viajaba desde hacía meses por la zona. Avanzaba junto a mi acompañante y guía, el joven Chankayun Kin (“pájaro sol”), por la espesa vegetación hacia la cascada Yatoch Kusam (“casa de las golondrinas”). Su convicción acerca de que la cascada se forma por la acumulación de hojas, palos y arenas que el río arrastra y amontona en una montículo que crece año a año, me descolocó. Su amigo Ricardo Chambor Kin nos esperaba junto al salto de agua, luciendo orgullosamente su túnica blanca tradicional. Luego del obligado chapuzón, los muchachos me contaron de su pueblo. “Aquí la tierra no está parcelada, no es una propiedad privada que se compra y se vende, sino que pertenece a todos los que nacimos y vivimos aquí. Ahorita, gracias a la Reserva, no hay tala de selva. No queremos talar más, no vale la pena ya que de todas maneras no sabemos cultivar. Y si no hay selva podemos enfermar, porque la selva es la que nos da el oxígeno. Además, atrae visitantes, y nos interesa que aquí haya eco-turismo.” La selva por estos lados es como una serpiente (lancanjá), enroscada con fuerza alrededor del espíritu y la vida de este pueblo. Chiapas es el estado más pobre de México, lo cual ha fomentado la llegada de gente de diversos lugares del mundo que brinda algún tipo de ayuda humanitaria. Algunos de ellos son misioneros y junto con la ayuda trajeron también la palabra divina. En los últimos años, las religiones cristianas, especialmente la protestante, han sumado adeptos entre los indígenas. “Antes nosotros adorábamos ídolos de barro. Mi abuelo los tenía en su casa, era K’abiran, el dios del sol. Ahora somos presbiterianos”, me contó Chankayun Kin, alimentando mi asombro frente al sincretismo que atraviesa la zona. El mismo asombro que me provocó ver antenas parabólicas adornando los ranchos. Pere, joven catalán, es uno de los que trabaja como voluntario junto a los nativos: “Desde que les pusieron electricidad, los lacandones perdieron su lugar de contacto y socialización. Antes se bañaban en el río y aprovechaban la ocasión para intercambiar ideas. Ahora se encierran en sus casas a ver TV”. “Esto está bonito, yo voy a tener así”, me decía Chankayun Kin mientras tiraba de mi barba. Los hombres lacandones son lampiños y usan el pelo largo. “Cuando empezó a llegar gente de afuera, algunos se cortaron el pelo como ellos. Yo no. La última vez que me lo corté era chamaco (joven).” “¿Cuántos años tenías?”, pregunté. “No lo sé, aún hoy no sé cuál es mi edad”. LAS MONTAÑAS DE CHAAC Una niña lacandona fue mi guía a las ruinas de Bonampak, a pocos kilómetros de Lacanjá. “Estos son los mejores murales del mundo maya,

fueron pintados mil años antes que la Capilla Sixtina”, dijo. Sorprendido por su comparación, le pregunté: “¿Qué es eso?” “Son unas pinturas italianas”, respondió. “Acá vienen muchos italianos y siempre dicen: ‘¡pensar que fueron hechas mil años antes que la Capilla Sixtina!’ En mi casa tengo fotos que me han enviado desde su país”. Quedé estupefacto por su memoria. No superaba los seis o siete años de edad. Para los indígenas, la selva es producto de Chaac, el dios maya de la lluvia, que se materializa todos los días y que origina abundantes torrentes de agua, tanto superficiales como subterráneas. Entre el norte de Chiapas y el sur de Tabasco, la obra de Chaac se manifiesta en innumerables arroyos que se deslizan por una intrincada geografía formando lo que los mayas de la zona llaman Sk’inalel Toljá (montañas de agua), ya que sostienen que en su interior hay más líquido vital que roca. Desde el pueblo de Palenque parte la excursión a las cataratas de Misolhá, situada a unos 19 kilómetros de las ruinas. Es una caída de treinta metros que se precipita en una profunda laguna desde el interior de una cueva, de ahí su nombre, que en tzeltal significa “agua que sale del vientre de la tierra”. Cerca de Misolhá están las cascadas de Agua Azul. Sin duda son las más representativas de esta riqueza pluvial de las Montañas de Agua. Rodeado por una selva espesa, allí el río Shumulá o Chamula (río de las calabazas,

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“Las ruinas y las vistas de la Ruta Maya asombran al mundo. Pero, sin dudas, lo más fascinante es que ésta parecería ser la única civilización del mundo antiguo que subsiste en el siglo XXI” en tzetzal) baja impetuoso por un manto de rocas calizas blancas que le otorgan transparencia y nitidez reflejando, como en un espejo, el cielo azulado o las tonalidades verdes de la selva. Las ruinas y las vistas de la Ruta Maya asombran al mundo. Pero, sin dudas, lo más fascinante es que ésta parecería ser la única civilización del mundo antiguo que subsiste en el siglo XXI. Para que una civilización sea reconocida como tal, es necesario que tenga religión e idioma propios; son pocas las que ha habido en la historia (alrededor de veinte solamente). El encanto maya y su originalidad residen en permitir encontrarnos cara a cara no sólo con los paisajes y las edificaciones de su esplendoroso pasado, sino con su historia viva y actual. Su gente profesa aún muchas de sus antiguas creencias, se sigue vistiendo según la tradición y su dieta no es muy diferente a la de siglos atrás. Aunque hay algunas excepciones como la de San Juan Chamula, donde la tradicional bebida oscura conocida como atol agrio (usada en las ceremonias chamánicas) fue reemplazada por Coca-Cola. Bondades de la civilización del siglo XX.

III. YUCATÁN, SOBRE Y BAJO LA TIERRA MÉRIDA Y CELESTÚN Desde Palenque, recorrí gran parte de la Península de Yucatán en bus (camión, a decir de los mexicanos) a través de los estados de Campeche y Yucatán, hasta llegar a la ciudad de Mérida (también conocida como la Ciudad Blanca). Su Zócalo delimita las construcciones más importantes. Mérida lograba hacerme vibrar con los zapateos de los bailes que se realizaban cada noche al aire libre. La identidad muy española y particularmente andaluza, sobre todo en los cafés y los bares, me resultó fácil de reconocer. Usando a Mérida como base de operaciones, partí una mañana hacia el oeste. El camino, bordeado por muros de piedra, corría en medio de un paisaje llamativamente plano apenas interrumpido por acacias. La ventanilla me regalaba pequeñas iglesitas blancas como la de Kinchil Yuc, donde la gente se reunía; o mujeres que, luciendo vestidos largos con puntillas abajo y bordados de colores arriba, intercambiaban mercancías con otras que parecían turistas. En los últimos kilómetros, el camino se volvió definitivamente recto, solitario y plano hasta la llegada a Celestún, un pequeño poblado célebre por su reserva de flora y fauna marina. Mientras esperaba a que la lancha en la que navegaría por la reserva reuniera la cantidad mínima de pasajeros, Francisco, un niño muy locuaz de unos diez años que trabajaba limpiando barcos, me contó su historia. “Gano 15 pesos por cada embarcación y puedo limpiar tres, cuatro y hasta cinco barcos por día. Lo que gano lo gasto ayudando a mi mamá –tengo tres hermanos– o yendo al carrusel del parque”, relató sonriente mientras con movimientos rápidos seguía extrayendo con una botella plástica cortada a la mitad agua de la ría. Luego, arrojándola con fuerza sobre la cubierta, completaba su operación con un trapo. Gracias a su simpatía, mi espera pasó inadvertida. “Cigüeñas, cormoranes, fragatas, ibis, flamencos rosados…” Como si desfiláramos entre puestos de una feria, el guía iba señalando hacia lo alto durante toda nuestra travesía por este lago que, debido a su mezcla de agua dulce y salada, alberga una gran diversidad de aves.

Catedral Mérida

Celestún


Cenote

INFRAMUNDO DE LOS DIOSES “Recibo ahora una belleza poco común”, puede leerse en mi diario. “Estoy sentado dentro de una cavidad decorada con estalagmitas que bajan desde la bóveda hasta un pequeño lago de color turquesa y duplican su imagen en el agua. La luz que penetra por el estrecho círculo del techo también se duplica en el agua y rebota en las rocas grisáceas aumentando la iluminación. Siento que estoy en el interior mismo de la Casa de Dios”. Después de escribir eso, me sumergí en aquel espejo de aguas cristalinas. Era este el cenote Xkekén (la lechona), ubicado en Dzitnup, a escasos siete kilómetros de la colonial Valladolid. Con el nombre de “cenote” se conoce a estas extrañas formaciones rocosas únicas en el mundo, producidas por la disolución de la roca calcárea, que albergan lagos subterráneos. El agua, aparentemente estancada, tiene cierto movimiento apenas perceptible, lo que permite que esté siempre limpia y cristalina. Los antiguos mayas daban a los cenotes diferentes usos: algunos tenían

Cenote Xketrén

fines ceremoniales exclusivamente y eran considerados la entrada al inframundo; otros les servían para abastecerse de agua, a manera de gigantescos aljibes. La porción norte de la Península de Yucatán es como una tiza gigantesca y ahuecada que, debido a su constitución geológica de rocas calcáreas, absorbe por completo todas las precipitaciones pluviales, impidiendo así la existencia de aguas superficiales. Para los mayas, esas tierras eran habitables gracias a los cenotes. Cuando llegaron los conquistadores, les llamó la atención que en la península de Yucatán hubiese una población tan numerosa desperdigada en incontables ciudades y caseríos, a pesar de no tener más agua que la proveída por unas muy pequeñas lagunas. En el noroeste del territorio, las lluvias son escasas y la sequía puede ser muy cabrona. Tardaron en descubrir el secreto. Bajo una torrencial tormenta, llegué al centro ceremonial más importante de la civilización maya: Chichén Itzá. La lluvia me dio ánimo para subir al


Marcopolo // 52 Templo del Adivino, Uxmal.


RUTA

MAYA

La morada de los Dioses “El encanto Maya y su originalidad residen en permitir encontrarnos cara a cara no sólo con los paisajes y las edificaciones de su esplendoroso pasado, sino con su historia viva y actual”

Ruinas de Tulum

Pirámide Kukulkáan, Chichen Itzá. Centro ceremonial más importante de la civilización Maya.

la mirada mientras aparcaba mi bicicleta en la entrada del sitio arqueológico de Tulum. El pequeño dinosaurio permaneció inmutable, como si ya me conociera y estuviera esperándome para mostrarme la única ruina maya situada a orillas del mar. Emplazada en lo alto de un acantilado que cae directamente sobre el Caribe, se cree que esta fortaleza fue pensada para observar el mar y los barcos que se acercaban. En el comedor de Las Cabañas fue donde encontré al verdadero personaje del lugar: un flaco desvencijado, de pelo largo atado con una tira y una cara que no dejaba traslucir la edad que afirmó tener: Nací en febrero de 1952. –“¿De dónde eres?” –pregunté, ya mexicanizado. – “Soy cósmico, nací en el cosmos, soy un ciudadano del cosmos. Somos uno con el cosmos. Yo soy el cosmos y el cosmos está dentro de mí. El cosmos mira, habla, huele y respira a través mío” Era casi de noche. La luz del atardecer iba siendo reemplazada por diminutas velas que, colocadas en la arena, formaban senderitos hacia el mar. Una brisa fresca, los relámpagos tropicales que aparecían y se perdían en el horizonte, la oscuridad, la soledad de mi caminata y, repentinamente, una enorme estrella fugaz como no vi jamás atravesando las profundidades del cosmos… Todo eso me hizo pensar en el personaje de Copal, entenderlo y sentir como él. En ese momento, el Cosmos también respiraba, sentía y veía a través de mis poros. Era mi encuentro con América Latina. Era donde el ayer y el hoy son uno solo.

Castillo, ícono preferido del lugar, también conocido como Pirámide de Kukulkán. Algunos creen que la suma total de 364 escalones (91 en cada una de sus cuatro escalinatas) indica los días del año, completándose con el central. Recorrí la Cancha del Juego de Pelota y el Observatorio, siempre acompañado de enjambres de turistas de los más diversos rincones del mundo: Chichén queda a sólo 120 de Mérida y a poco menos de 200 kilómetros de la popular Cancún. “SOY CÓSMICO...” Holly, la californiana pequeña y simpática a cargo de las Cabañas Copal, me guió hasta la mía. El interior resultó sencillo y rústico, con paredes de troncos entreabiertos que permitían el ingreso de la agradable brisa marina; una cama cubierta por tela mosquitera y una hamaca completaban el mobiliario que miraba hacia el Caribe mexicano, en Tulum. La playa permanecía casi desierta, apenas caminada por algunas italianas en topless y un par de dogos que rompían la soledad mañanera. Luego de pasar unos días en la cercana Playa del Carmen, me instalé en este balneario ubicado a 127 km de Cancún. Allí me esperaba el último circuito de ruinas mayas que visitaría durante mi viaje. Un lagarto que parecía salido de las islas Galápagos me siguió con Playa del Carmen


+INFO.RUTA MAYA. CUANDO IR Cualquier época del año es buena pero tené en cuenta que las temperaturas y lluvias más altas se registran entre Mayo y Septiembre y que la temporada alta es en Julio, Agosto y Septiembre.

VOLUNTARIADO Si te interesa colaborar de alguna forma con la comunidad local y vivir una experiencia distinta, en México vas a encontrar múltiples formas de participar en labores de voluntariado. Te recomendamos algunas organizaciones: - Vive Mexico (www.vivemexico.org): ONG Mexicana que coordina trabajos sociales, culturales y ecológicos.

CLIMA México tiene un clima semitropical prácticamente todo el año. Su temperatura anual promedia los 26°C pudiendo llegar a los 35°C en verano.

- Idealista.org (www.idealistas.org): Para investigar sobre voluntariado y ver que podés hacer. - AmeriSpan (www.amerispan.com) - Volunteer Abroad (www.volunteerabroad.com): Vas a encontrar muchos anuncios solicitando distintos tipos de voluntariado para hacer en distintas partes de México.

COMO LLEGAR Las principales aerolíneas que vuelan a México son: Lan, Aeroméxico, Taca y Mexicana.

QUE HACER Lo mejor que podés hacer es acercarte a la oficina de turismo estatal o municipal (prácticamente todas las ciudades mexicanas cuentan con una) y pedir mapas y folletos para decidir qué conocer y qué hacer en cada lugar. Hay múltiples actividades para hacer y miles de lugares para conocer.

$ PRESUPUESTO Con un presupuesto medio, podés moverte tranquilo. La mayoría de las necesidades básicas para viajar son económicas. Calculá entre 60 y 100 USD por día incluyendo todo. Si tenés menos de 26 años, sos estudiante o profesor, las tarjetas GO25, ISIC e ITIC te ayudarán a cuidar tu presupuesto.

LIBROS RECOMENDADOS - Viajes por Yucatán (John Lloyd Stephens): Relato de las aventuras vividas en la Península mexicana en el S XIX - México visto y andado (Adalberto Ríos Szalay) - Narcocorrido: Un viaje dentro de la música de drogas, armas y guerrilleros (Elijah Wald) Un fascinante relato de viajes con observaciones sobre la cultura mexicana y la relación con el tráfico de drogas.

- Global Exchange (www.globalexchange.org): Es un programa en colaboración con el centro de derechos humanos Fray Bartolomé de Las Casas, en San Cristóbal de Las Casas que busca colaboradores dispuestos a vivir entre 6 y 8 semanas en campamentos de Chiapas permanentemente amenazados por la violencia.

INDISPENSABLES - Seguro de viaje (fundamental para despreocuparte y viajar tranquilo) - Ropa cómoda y adecuada para los cambios de temperatura (no olvides llevar ojotas, un par de zapatillas cómodas, malla y anteojos de sol) - Un buen libro para leer en camino. - Protector solar - Repelente - Un candado chico - Riñonera oculta para guardar el dinero y objetos de valor. - Las tarjetas GO25, ISIC ó ITIC (Si sos menor de 26 años, estudiante o profesor)

ECO-TIPS - Si transitás con algún vehículo por lugares agrestes, circulá sólo por los caminos habilitados para tal fin. Transitar por playas, médanos o arriba de acantilados puede representar un riego y un impacto negativo para esos ambientes. - Cuando visites un área natural protegida, informate sobre las recomendaciones y cumplilas. Cuidarás a la naturaleza y te cuidarás a vos mismo. - No compres fósiles o piezas arqueológicas en ninguna parte; su comercio es ilegal por lo que seguramente provengan del saqueo de sitios que son patrimonio de todos. Si los encontrás tampoco los lleves, no son souvenirs.


Circuito Recomendado

DONDE DORMIR Es muy fácil encontrar alojamiento para cualquier tipo de presupuesto. La oferta abunda. Vas a encontrar desde hamacas y cabañas hasta hoteles de todas las categorías y complejos turísticos de gran lujo. Te recomendamos algunos: SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS Mansión de Los Ángeles (3*) Céntrica casa del S XVII con muy lindas y cómodas habitaciones Madero N° 17. Céntrico USD 30 x persona la noche.

RUTA MAYA

PLAYA DEL CARMEN Las Golondrinas (3*) Av. Constituyentes N° 178 (E/ Av. 15 y 20) USD 46 x persona la noche. www.hotellasgolondrinas.com ISLA MUJERES Poc-Na Hostel Esq. Matamoros y Carlos Lazo Con 100 m de frente en plena paya y barrestaurante en la playa, es el Club Med de los hostels. También podés acampar. www.pocna.com Avalon Reef (5*) Calle Zazil Ha S/N Int 7. Islote Yunque usd 84 x persona la noche www.avalonvacations.com TULUM Cabañas Copal Dan a una franja de la playa donde se practica el nudismo. Posee bar-restaurante, cibercafé y múltiples actividades. www.cabanascopal.com Complejo turístico Grand Sirenis (5*) Crta Federal Cancún-Tulúm Km 256.3, Zona Costera Akumal USD 134 x persona la noche

Mérida

Playa del Carmen

Uxmal

Tulum

Campeche

Golfo de México

México

Bacalar

Palenque Tikal

Flores

San Cristóbal de las Casas

Belice

Guatemala

PALENQUE Mayabell. Camping con varias opciones para pasar la noche; piscina y restaurante para disfrutar del día. Carretera Palenque, zona arqueológica Km 6 www.mayabell.com.mx Hotel Plaza (4*) Km 27 Carr Catazaja USD32 x persona la noche.

Cancun Chicen Itza

Panajachel

Honduras

Ciudad de Guatemala

Antigua

Si sos de los más organizados que prefieren salir con todo un poco más armado, este circuito es para vos. 8 Días / 7 Noches Se recorren las siguientes ciudades: San Cristobal de Las Casas, San Juan Chamula, Palenque, Campeche, Uxmal, Mérida y Cancún. Conocerás: PALENQUE: Las impresionantes Cascadas de Agua Azul, los sitios mayas Yaxchilan y Bonampak, la Pirámide de las Inscripciones y la Pirámide Número XIII, donde arqueólogos descubrieron la tumba de la Reina Roja. El Palacio y su torre observatorio, residencia de los gobernantes; el conjunto de la Cruz y las cresterías típicas sólo de este sitio. CAMPECHE: Edzná, sitio rodeado de un sistema de ingeniería hidráulica con canales, cisternas, aguadas y chultunes; Pirámide de los Cinco Pisos, Nohochna, casa Grande y el Templo de los Mascarones con la Máscara de Kinich Ahau. UXMAL: Casa del Adivino, Cuadrángulo de las Monjas, Palacio de Gobernador, Bóveda Maya y la máscara del dios Chaac. MERIDA: Zócalo de la ciudad, Catedral de San Ildefonso, Palacio de Gobierno, edificio de la Universidad, Parque de Santa Lucía, paseo de Montejo y el espectacular Monumento a la Patria. CHICHEN ITZÁ: Observatorio, Pirámide de Kukulkán (también conocida como El Castillo), Templo de los Jaguares, Cenote Sagrado, Palacio de las Mil Columnas y el famoso Chac Mool que se encuentra al lado del Palacio. CANCÚN: Sus increíbles playas y el segundo sistema de arrecife más grande del mundo, con vestigios arqueológicos mayas.

USD 1218 BUE-MEX-BUE

USD 819

Temporada Baja

Por persona en base doble. Incluye: alojamiento +7 Desayunos + boleto de autobús Palenque- Campeche. No incluye pasaje aéreo.

BUE-MEX-BUE

USD 944

Temporada Alta

Desde Capital y GBA: 4114.7510 / Desde el Interior: 0810.777. ASATEJ (2728) Desde donde estés: www.asatej.com Tarifas por persona. Válidas hasta agotar disponibilidad de 10 lugares por destino. No incluyen tasa EZE: USD 29


BOCAS

TORO DEL

(PANAMÁ)

El archipiélago de Bocas del Toro tiene más de 60 islas y está ubicado en el extremo nororiental de Panamá, a apenas 35 km de Costa Rica. Es un verdadero paraíso que todavía no está tan contaminado por el turismo masivo, como pasa con tantas otras islas del Caribe. Quince años atrás, no había ni un hotel y era prácticamente desconocido para el turista internacional; sólo se llegaba al lugar por recomendación de alguien que había estado (seguramente para alargar su visa de Costa Rica). El dato se pasaba “de boca en boca” y lentamente empezaba a ser lugar favorito de mochileros, hippies y buceadores. Texto y Fotos: Lucas Iturriza

Marcopolo // 56



P

asaron los años, una ruta llegó al pueblo de Almirante -en la parte continental de Panamá-; hubo vuelos más frecuentes al pequeño aeropuerto y los programas “Expedición Robinson” de Argentina y “Survivor” de Inglaterra, Alemania, Rusia, etc eligieron este lugar para filmar. Entonces, el archipiélago dejó de ser secreto de unos pocos… Carenero. 36º, mucho calor. Son las 2 de la tarde y el sol está salado. Con mi amigo Iván, salimos del aeropuerto y caminamos hacia la parte habitada. Llegamos a Isla Colón, donde está el pueblo que hay en Bocas del Toro. Todo está muy tranquilo. Eso nos gusta. Mientras andamos, vamos haciéndonos la idea de que llegamos al Caribe; no lo podemos creer. Tenemos la intención de dormir en Carenero, una pequeñísima isla ubicada frente a la Isla Colón. Un lugareño nos indica cómo llegar al muelle donde por unos pocos dólares un bote nos va a cruzar en tres minutos. Parado en el final de la marina, me doy cuenta de lo cerca que está Carenero. “Deben separarnos unos 200 metros” pienso mientras miro el mar Caribe y por mi cuerpo pasa esa indescriptible sensación que me invade al pisar un lugar totalmente desconocido y saber que va a estar bárbaro. Iván llama un cayuco, la canoa de madera con motor fuera de borda que nos cruzará a nuestro primer destino. Bajamos en el muelle del hostel “Pargo Rojo”. Nos recibe Bernard, el dueño, y nos informa que está lleno. Es un norteamericano de origen iraní de unos cincuenta años que lleva más de seis en este lugar. Descalzo, con un short, una remera y un pañuelo en la cabeza al estilo pirata, nos dice que le podemos pedir desde pescado hasta pastas o pizza, él mismo cocina. El lugar, frente al mar, es súper tranquilo y funciona como hostel y restaurante. Nos ubicamos en las mesas sobre el muelle de madera. La cocina está unos metros atrás y sirve también de bar y barra. Hay algunos viajeros que leen y otros que toman cerveza. Miramos el mar y esta vez es la Isla Colón donde se posan nuestros ojos. Al ver el agua verde esmeralda, entendemos por que la guía de viaje contaba que Cristóbal Colón llamó a la región Veraguas, abreviación de "verdes aguas". Nos olvidamos de tema alojamiento y tomamos unas cervezas Balboa bien frías. Bernard se suma

No puedo dejar de pensar en el contraste entre la gente que vive esta realidad como algo cotidiano y alguien que trabaja en una oficina en la ciudad a nuestro brindis, el lo hace con Ron. No puedo dejar de pensar en el contraste entre la gente que vive esta realidad como algo cotidiano y alguien que trabaja en una oficina en la ciudad. Por mi cabeza se cruza la idea de quedarme para siempre. Nos sentimos renovados y salimos a dar una vuelta. Mientras nos adentramos en Carenero y vamos perdiendo de vista el hostel, nos damos cuenta que esta isla no es la gran atracción del archipiélago. El sendero que nos lleva al norte se aparta de la costa y se mete serpenteando en el interior del islote. La arena deja lugar al barro y aparecen, encimándose unas con otras, unas casas muy precarias elevadas a dos metros del piso. Los habitantes de este lugar (que no llegan a 400) son indígenas guaimíes. Son pobres, no tienen electricidad ni agua corriente. Seguimos camino. A cada lado del Marcopolo // 58

sendero, descubrimos miles de cangrejos. Algunos parecen petrificados y se quedan absolutamente inmóviles; otros huyen con una velocidad sorprendente. Y por todos lados hay palmeras inundando el suelo de cocos. Pronto, el camino cambia abruptamente. Ahora el barro se convierte en un pasto de campo de golf. Enseguida, aparecen cabañas tan prolijas como todo alrededor. Es una suerte de oasis en la isla, la Marina Carenero. Los dueños son Mary y Mac, de Texas. Nos cuentan que eligieron Bocas porque, si bien es accesible para llegar, tiene lugares muy reservados. Además, cuentan, el 85% de la gente habla inglés y Panamá usa el dólar americano, una moneda estable. Aunque el alojamiento es algo caro, decidimos pagar por estar cómodos y fijar aquí nuestra base de operaciones.


BOCAS DEL TORO EN NUMEROS:

68 85 27 10

Sobrevolando. Saco la mitad del cuerpo por la ventanilla; la única forma de hacer las fotos sin que salga el vidrio ni el ala. El viento me golpea fuerte. No miro el velocímetro, pero sé que la avioneta va rápido. De vuelta en Isla Colón, nos enteramos que se puede alquilar una avioneta y conocer las islas desde el aire. "Si lo que vemos desde abajo está buenísimo, ¿sabes lo que debe ser desde el aire?", me tentó Iván. Y acá estamos, viendo todo desde arriba. Eduardo, el piloto, nos indica unos islotes diminutos a lo lejos y nos dice: "Esa que está allá es la Isla de los Pájaros". Nos vamos acercando y los ojos me lagrimean. Tengo todo el torso fuera de la avioneta y la velocidad del viento me está matando. Saco la cámara y la agarro con toda mi fuerza. La avioneta se inclina levemente para que yo tenga mejor ángulo de encuadre. Disparo y no dejo de hacerlo hasta que pasamos la isla. Una sensación de adrenalina me recorre y termina en un eufórico grito catártico que me ayuda a liberarla. Meto el cuerpo dentro de la avioneta. "Fue increíble", le digo al piloto que me contesta con una sonrisa. Mientras, atrás, Iván carga su cámara. Tenemos una avioneta para nosotros solos durante una hora para sobrevolar las islas. Vamos y venimos a nuestro antojo. Y nos acompaña un piloto que entiende perfectamente lo que queremos. Estamos excitadísimos. Parecemos dos chicos que suben por primera vez a una calesita. Cada pasada que hacemos por arriba de las islas es increíble, realmente inexplicable. La felicidad que nos produce esto justifica lo que pagamos el vuelo. Un lujo que empezamos a disfrutar desde que despegamos del pueblo de Bocas del Toro y que seguimos disfrutando mientras contorneamos Playa Blanca y también cuando nos internamos sobre el verde intenso de la selva y el abanico de azules y verdes del mar Caribe.

son las islas que forman el archipiélago.

el porcentaje de la población que habla inglés, a pesar de ser el español el idioma oficial.

los grados promedio de temperatura anual.

mil los habitantes que se calcula tiene Bocas.



Bastimentos. Abro los ojos y veo el techo. Los cierro y vuelvo a las imágenes que vimos hace un rato desde el cielo. “¡Qué bueno que no fue un sueño!”, pienso. Todavía siento el viento golpeando mi cuerpo y la adrenalina sacudiendome el alma. Mientras ensayo unos gritos para despertar a Iván, le sonrío a Harry, el lugareño que pasó a buscarnos para ir a conocer Bastimentos y Cayo Zapatillas. En la lancha somos sólo tres. Es de fibra de vidrio y tiene un motor fuera de borda de 200 caballos, la más rápida de todo el archipiélago. En poco tiempo de navegación, llegamos a un pequeño muelle algo destartalado. Harry nos señala un sendero por la selva. Dice que en unos veinte minutos deberíamos llegar a la Playa de las Ranas Rojas. Tomamos las cámaras y emprendemos camino hacia allá. La selva parece impenetrable. Altísimos árboles que buscan el cielo cubiertos de enredaderas, se mezclan con innumerables plantas y arbustos. Es una explosión de verde. Como si no hubiera matices, únicamente el verde rabioso, pleno. Solo por momentos le es permitido al sol entrar en los dominios de la selva. Es cuando aprovechamos para tomar fotos. Un poco más adelante, nos encontramos con una pareja de viajeros americanos. Seguimos caminando con ellos. Todos tenemos los ojos súper abiertos porque estamos tratando de encontrar a la rana roja, la vedette de la isla; un animal minúsculo, único en el mundo. Cuando estamos a punto de darnos por vencidos, Iván señala un árbol en silencio. Al principio no veo nada más que el árbol, pero en cuanto mis ojos se acostumbran a la luz, logro ver un diminuto punto rojo. Doy un paso y la rana desaparece. La buscamos en vano. Se la tragó la selva. Seguimos el sendero y al rato, otra mano señala el piso. Esta vez, nos quedamos todos inmóviles. Mi amigo se acerca muy lentamente y logra atraparla con la mano. No tiene más de dos centímetros de largo y es furiosamente roja con unas manchas circulares oscuras. Quedamos perplejos, paralizados. Seguimos hasta la playa. De este lado de la isla, el mar no es calmo. Algunos, con sus tablas de surf, corren las olas medianas que forma el viento. Nosotros corremos a zambullirnos. Después de disfrutar del mar, volvemos saboreando la satisfacción de haber visto la atracción del lugar. Harry, que nos estaba esperando en su lancha, pone rumbo sur y al cabo de unos minutos la lancha nos deja en el extremo sudeste de Bastimentos. Ahí, en el medio de la nada, está la posada “El Limbo”, propiedad de un argentino. "Qué grande!", pienso mientras la quietud gana la escena. Si alguien busca paz, sin dudas éste es el lugar. Cayo Zapatillas. Nunca vi “Expedición Robinson” en televisión, pero el que eligió este lugar sin dudas sabía lo que hacía. La Isla Norte y la Sur forman parte del Parque Nacional Marino Isla Bastimentos. Ya las habíamos visto desde la avioneta y nos habían parecido de otro mundo. A medida que nos acercábamos, no dejaban de sorprendernos. Son perfectas de donde se las mire. La arena es blanquísima y las palmeras parecen plantadas por un paisajista. El mar es más delicado que nunca. En la Isla Norte hay gente. No mucha, pero la suficiente para que decidamos seguir camino. En la Isla Sur, no hay nadie. Harry acerca la lancha a la playa y nos lanzamos a toda velocidad en busca de la comunión con la tierra prometida. Saltamos, levantamos los brazos, reímos, gritamos. Yo me tiro en la arena, Iván trepa a una palmera. Somos dos niños sueltos en una juguetería. Cuando nos relajamos, emprendemos un paseo al interior de la isla. La vegetación, como en todo el archipiélago, es tupida. Y los mosquitos abundan, invaden.



Volvemos y, de todas las posibilidades que ofrece la isla, elegimos hacer snorkel. Una vez en el agua, nos demoramos en la contemplación. Los corales están llenos de vida y de peces. Cuando me miro las manos, veo la textura de una pasa de uva. Imposible calcular el tiempo que llevamos en el mar. La arena tibia nos acoge hasta la hora de partir. Colón. Volver al pueblo de Bocas del Toro es como volver a la civilización. La avenida principal está llena de lugares para comer y dormir. Y las nuevas construcciones confirman que el pueblo está en amplio crecimiento. Decidimos alejarnos un poco. Caminamos por la calle que acompaña el mar hasta dejar el centro atrás. Ya no hay hoteles, ni restaurantes, ni otros viajeros; sólo casas de los lugareños. A lo lejos se escucha un sonido de tambores. Lo seguimos con curiosidad hasta descubrir que viene de unos chicos de entre tres y ocho año. Sin lugar a dudas, son la banda del barrio. Hechos apenas de ingenio, sus instrumentos son la envidia de un luthier. Uno usa la tapa de un tacho plástico de basura como tambor y le pega con un caño; otro, le saca sonidos a un cajón de cervezas con dos envases de shampoo. El más simpático de todos, lleva una especie de cuadrado de plástico que me recuerda a la cajita donde llevaba la vianda cuando iba a la escuela y lo toca con dos cepillos de dientes. Quedamos totalmente maravillados. Suenan bien. Nos sumamos con las palmas de las manos y entonces son los chicos los que se sorprenden. Juntos, empezamos a desfilar por la calle y de algunas casas se asoman los que, imaginamos, son sus padres. Enseguida, estallan en carcajadas. Una chica de unos diez años se suma a la banda con un viejo xilofón al le faltan varias teclas. Todos disfrutamos como chicos: ellos, nosotros

En Bocas, la mitad es hincha de Argentina y la otra mitad de Brasil y los supuestos padres. Después de la quinta pasada, cuando creemos que el público quedó satisfecho, seguimos viaje. Cruzando la calle veo a un chico con la remera de la Selección Argentina puesta y a otro que lleva otra en la mano. No puedo evitar decirle "qué buena camiseta". Sin decir más, los dos salen del jardín de la casa y se nos ponen a charlar. Son nativos de Bocas, tienen 22 y 25 años y son fanáticos de la selección Argentina. "En Bocas, la mitad es hincha de Argentina y la otra mitad de Brasil", nos cuentan. "Cada vez que juega Argentina vs. Brasil, todo se pone muy caliente. Y el que pierde tiene que esconderse en la casa por una semana para evitar las burlas". Tomamos unas cervezas y conversamos largamente. Cuando nos despedimos, nos recomiendan ir al “Barco Hundido”, el mejor bar o, a decir verdad, el único. El Barco Hundido tiene un letrero en la puerta que dice "No entrar con armas ni drogas", pero el ambiente es tranquilo. La construcción es de madera y está sobre el mar. Desde las mesas se ve la isla de Carenero. Nos sentamos en una mesa al lado del mar. Vemos, apenas a unos metros, el barco hundido que da nombre al bar. Disfrutamos del reggae que se escucha de fondo. Aunque mañana nos vamos, esta es una noche especial. La luna en cuarto creciente y algunas estrellas alumbran el cielo. Todo está muy tranquilo, igual que cuando llegamos hace una semana. Esta es la paz que vinimos a buscar y que Bocas del Toro todavía nos puede dar...


+INFO.PANAMÁ CUANDO IR Todo el año es bueno para visitar las islas pero tené en cuenta que la temporada de lluvias va de Mayo a Noviembre y que entre el 15 de diciembre y el 15 de mayo (algunos consideran el 15 de Abril como final) podría considerarse de forma general como la “Temporada Alta”.

CLIMA Tropical; caliente y húmedo (sobre todo en época de lluvias), con temperaturas anuales que promedian los 27° C. La época de lluvias (Mayo a Noviembre) es referida por los panameños como “invierno” y la seca (Diciembre a Abril) como “verano”.

COMO LLEGAR Las principales aerolíneas que vuelan a Panamá City son: Copa, Avianca y Taca. Desde Panamá City, salen buses a Almirante (frente a Bocas) y desde Almirante sale el ferry a Bocas del Toro.

DONDE DORMIR La mayoría de los hoteles tienen ofertas de precios de Junio a Octubre, exceptuando las semanas de vacaciones de julio que es temporada alta. ISLA COLON Radisson Colon 2000 Hotel & Casino (4*) Panamá, Colón Calle 13 paseo Gorgas USD 118 por habitación la noche. www.radisson.com/colonpan

COMO MOVERSE Entre las islas, el vehículo por excelencia es el cayuco o lancha con motor fuera de borda. Para no pasar un mal momento, te recomendamos arreglar el precio antes de subir.

QUE HACER Hacer buceo y snorkel en el mar o pasear por la selva en el interior de las islas es lo único que compite con el placer de estar en la playa. Y, si el presupuesto lo permite, volar sobre el archipiélago es recomendadísimo, ofrece perspectivas privilegiadas.

$

DINERO

El dólar es la moneda de Panamá, por lo que se evita el inconveniente del cambio si se parte con esa moneda. Conviene llevar billetes chicos.

Circuito Recomendado

AVENTURA EN GAMBOA 9 DíAS / 8 NOCHES Aventura ecológica por el bosque tropical panameño con navegación por el Canal de Panamá y el Lago Gatún para apreciar la espesa vegetación y la fauna de la región. Alojamiento en el Hotel Gamboa Rainforest Resort 5*, realizando una Aventura ecológica por el bosque tropical panameño con navegación por el Canal de Panamá y el Lago Gatún para apreciar la espesa vegetación y la fauna de la región.

USD 2112 BUE-PAN-BUE

USD 854

TEMPORADA BAJA

ECO-TIPS - Consumí productos locales. Comprá las artesanías y los artículos de primera necesidad en los mismos pueblos o a los propios artesanos. - Acampá sólo en lugares permitidos. Si hacés fuego, asegurate de dejarlo bien apagado. Es la forma de prevenir incendios. - No arrojes residuos en los caminos, guardalos hasta llegar a algún parador o estación de servicio.

Incluye: Aéreo (Bue/Panamá/Bue) + Traslados in/out + 2 noches de alojamiento en el hotel Gamboa Rainforest Resort (5*) con Media Pensión (Panamá) + 6 noches en el hotel Royal Decameron Beach Resort (4*) con régimen All Inclusive (Playa Blanca).

BUE-PAN-BUE

USD 915

TEMPORADA ALTA

PRECIO ESPECIAL ESTUDIANTES!

BUE-PAN-BUE

USD 927

VÁLIDA TODO EL AÑO EXCEPTO DEL 20|12 AL 31|12|10

Desde Capital y GBA: 4114.7510 / Desde el Interior: 0810.777. ASATEJ (2728) Desde donde estés: www.asatej.com Tarifas por persona. Válidas hasta agotar disponibilidad de 10 lugares por destino. No incluyen tasa EZE: USD 29


65 // www.marcopolo.org


LUZ VERDE

HUELLA ECOLÓGICA

X GABY HERBSTEIN U N A I N I C I AT I VA D E F U N DA C I Ó N A Z A R A

SE LO HACÉS A LA TIERRA,

TE LO HACÉS A VOS

Huella Ecológica, iniciativa de la Fundación Azara llevada a cabo por Gaby Herbstein, es una campaña de concientización que alerta sobre el crítico estado ambiental en que se encuentra nuestro planeta y propone medidas simples y realizables para revertir la situación entre todos. Impacta, lastima pero lamentablemente no sorprende. Fotos: Gaby Herbstein Texto: Marcela Laje

“Somos parte de un gran sistema perfecto que nos ha dado todo. Hemos adaptado el planeta a nuestras necesidades pero la desmesurada ambición humana ha trastocado el curso natural de la tierra y ahora, para continuar, sólo nos queda disminuir nuestra huella” Tomar conciencia es el primer paso necesario para generar un cambio. “Huella Ecológica” busca esto; concientizar sobre la acelerada degradación que está sufriendo nuestro planeta y sobre el daño que nos estamos haciendo a nosotros mismos para que reaccionemos y empecemos a hacer algo en busca de un cambio. Once de las doce fotos que integran el calendario 2010 -pilar de esta campaña- representan los problemas más críticos que sufre nuestra Tierra y nos muestran claramente la agonía a la que nosotros mismos la hemos llevado. La última foto, presenta al sol como uno de nuestros aliados para generar el cambio. Con una gran dosis de esperanza, nos transmite la gran oportunidad que representan las energías limpias como la solar. Tomate el tiempo necesario y permitite escuchar, sentir y analizar cada foto. Está todo dicho. Sacá tus propias conclusiones...

Marcopolo // 66

El planeta se

calienta.

Alessandra Rampolla//


N U E S T R O P L A N E TA E S T Á E N P E L I G R O, E N T R E T O D O S P O D E M O S S A LVA R L O.

Desaparecen los bosques. Mike Amigorena// Se agota el agua. Florencia Gómez Córdoba// Agotadas 3/4 partes de los recursos pesqueros. Gonzalo Valenzuela// Desbordan los océanos. Marcelo Zlotogwiazda// Tierra degradada. Ronnie Arias// Extinción. Dante Spinetta// Surgen nuevas enfermedades. Sabrina Garciarena// Exceso. Luciana Salazar// El aire intoxicado. Ricardo Darín// agua contaminada. Carla Peterson//

La situación pide a gritos que reaccionemos. Pensá en los muchos que somos habitando este planeta. Pensanos a todos juntos haciendo todos los días sistemáticamente acciones que dañan nuestra tierra. Multiplicalo por los días que tiene un año y después por los años que quieras. ¿¡Hasta cuando pensás que va a aguantar nuestro planeta?! Como nunca, nuestra tierra necesita de la colaboración

de todos. Hoy mismo es momento de actuar. Todos podemos hacer algo para empezar a generar el cambio. REDUCÍ + REUTILIZÁ + RECICLÁ ¡Reaccioná! Hacelo por la tierra; hacelo por vos mismo.


HUELLA ECOLÓGICA

PEQUEÑAS ACCIONES

GRANDES CAMBIOS

Modif icando algunos hábitos, ayudarás a producir el cambio. Te damos algunas ideas simples y realizables para que empieces hoy mismo REDUCÍ TODOS LOS CONSUMOS QUE PUEDAS • Cerrá bien todas las canillas y abrilas sólo cuando las necesites. Hasta 30 litros por día desperdicia una canilla que gotea y más de 20 si queda abierta cuando te cepillás los dientes. • Aprovechá la luz natural todo lo que puedas y apagá las luces que no uses. • Tapá las ollas cuando cocines y ajustá el tamaño de la llama a la base del recipiente. Se calentará más rápido y ahorrarás energía. • Reducí el uso de papel aluminio y de productos a pila. Ambos son altamente contaminante.

El Sol, nuestro aliado. elena roger//

• Consumí cosas que realmente necesites. REUTILIZÁ TODO LO QUE PUEDAS (papeles, bolsas, cajas, sobres, etc) • Tratá de consumir productos que sean más duraderos y reutilizables.

TA LA NUESTRA TIERRA NECESI OS!!! COLABORACIÓN DE TOD

• Reciclá todo lo que puedas. REEMPLAZÁ DESCARTABLE X RETORNABLE; PAPEL Y PLÁSTICO X TELA, VIDRIO Y OTROS MATERIALES BIODEGRADABLES QUE SEAN MÁS AMIGABLES CON EL AMBIENTE • Elegí envases y productos retornables. • Reemplazá pañuelos, pañales y servilletas de papel por los de tela. • Hacé las compras con bolsas de tela. Las plásticas generan basura y tardan mucho tiempo en degradarse. • Cambiá las lámparas incandescentes por las de bajo consumo. • Consumí productos locales y de temporada, preferentemente biológicos y orgánicos en lugar de productos con agroquímicos y conservantes.

Contribuí con este proyecto adquiriendo una remera y/o el calendario desde

www.huellaecologica.org.ar El 100% de lo recaudado es a beneficio de la Fundación Azara

Apoyá las acciones a favor del medio ambiente colaborando como puedas. * Esta campaña fue posible gracias a la colaboración y compromiso de Vitnik.


Gaby Herbstein BIO + MINI REPO Gaby es sinónimo de transgresión, vanguardia y compromiso. Hizo de los calendarios temáticos -todos a beneficio de diferentes entidades de bien público- un clásico de la cultura urbana y de la fotografía una herramienta de comunicación que trasciende los límites de lo imaginado. La pasión, dedicación y profesionalismo con que hace todo lo que hace la llevaron a ser quien es. Conocé un poco más sobre ella, en palabras de ella misma... * ¿Qué hubieras sido sino fueras fotógrafa? Egiptóloga. * ¿Qué es para vos la fotografía? Lo que más me gusta hacer en la vida. * ¿Y tomar una foto? La mejor forma de expresarme. * Los 3 adjetivos que mejor te definen: Detallista, profesional, workaholic. * Un lugar en el mundo: Vietnam. * Un lugar de tu mundo: Mi casa y mi familia. * “El” lugar para sacar fotos: Cualquier lugar puede ser “El” lugar. * 3 palabras que definan lo que es para vos Latinoamérica: Cultura, identidad, raíces. * ¿A qué países de Latinoamérica volverías una y otra vez? ¿Por qué? A Uruguay, Brasil, Guatemala, Costa Rica y México. Todos tienen paisajes bellísimos y en todos viví experiencias increíbles. * Lo que más te gusta fotografiar: Gente creativa. * La mejor foto que hayas sacado: La última. * La que sacarías una y otra vez: La de mis hijas. * 3 cosas que no pueden faltar en un buen fotógrafo: Una idea a comunicar, pasión y mucho trabajo. * Un artista: Miguel Ángel. * Un libro: Atrapa el pez dorado, de David Lynch. * Una frase: El mundo es de los osados.

LIBROS • Aves del Paraíso (Gaby Herbstein)

• 100 Gestos para Salvar al Mundo (Tell Johan Taschen)

• El Medio Ambiente no le importa a nadie (Sergio Federovisky) • Caliente, plana y abarrotada (Thomas L. Friedman)

PELIS • Baraka

SITES • www.recyclart.org

• www.ecoportal.net

• www.ecologiaverde.com

Medio ambiente + derechos humanos + calidad de vida


TENDENCIAS + TECONOLOGÍA + DIVERSIÓN

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