Edición Nº16 - Dirigida al turismo del Mercosur / Distribución gratuita, costo simbólico 20.000 Gs, 70 Pesos, 13 Reales
s o r e j Via Revista a
la Industria l ser vicio de
Turística
rasil y Chile , Argentina, B ay u ag tada ar P en alidad aumen re n Distribuido co ay u ag io del par y primer med
Objetivo: Potenciar la tierra sin mal nunca con e u q s á m y “Porque ho l horizonte y los ne la mirada e e la tierra pies sobr tos el viejo n u j s o m a y la reconstru er a vivir en lv o v e d lo e anh Mal … Tierra Sin
ico keting Turíst a r a M e d l a n acio par Congreso Bin n del Paraná, se prepara r e im r P o s o Exit rme - Posadas - Ca adas, la puerta al paraíso e n ió c a n r a c n E s nt más importa turístico - Po ser un boom ez donde las uvas son lo Bento Goncalv
NUESTROS DISERTANTES
GRACIAS!! POR HABER SIDO PARTE DE ESTE MEGA EVENTO
www.hotelcasinoacaray.com.py Tel. +595 61 504 250 E-mail: reservas@hotelcasinoacaray.com.py Av. 11 de Setiembre y Luis María Argaña Ciudad del Este Paraguay
NUESTRAS EMPRESAS
Dirección editorial, Redacción y coberturas nacionales e internacionales.
Miryan Moreno. (0985) 929 565 miryanm@hotmail.com Gerente Comercial
Solange Encina (0975) 174 594
Cristian Encina. (0985) 800 432 cristian@viajeros.com.py Oficina Central
Bº San Isidro, Tupasy Rapé 1200 Encarnación.
Interior del país
Solicitar cobertura de eventos y lugares turísticos con una antelación de 48 hs.
38
40 44 66
EDICIÓN Nº 16 · 2016
Staff Ayolas
Parque Caracol, naturaleza en su máximo expresión
Distribución en Ciudad del Este
Jorge Lugo
Corresponsal en Asunción:
Colaboradores - Columnistas
Emilio Tellez
Corresponsales
Alicia Sosa. Puerto Iguazú. Viviana Diaz Velez. Corrientes Javier Lezcano. Corrientes
Carlos Fonseca. Córdoba. Margarita Mamotiuk. Buenos Aires.
Maria Carla Oller. Buenos Aires. Hernan Couste. La Plata. Faisal Saleh. Saltos del Guaira Nelly Lacasa. Encarnación Melanie Encina. Corresp. Internacional
32
30
10
Maria Fumaza, Emociones e historias sobre rieles
Festuris lanza espacios luxury 2016
Posadas, Encontrate Acá
Diseño Gráfico: Omar Ortiz +595985770300
Viajeros
36 46
0
8.9
Editorial
Un gran evento que superó las expectativas Por Hernán Couste Coordinador Académico de Congreso Binacional de Marketing Turistico
M
uchas veces cuando pensamos en un congreso, nos imaginamos salas pobladas de personas que buscan un punto de referencia para el networking, que sume valor a sus actividades, desde capacitarse, actualizarse hasta contactar con otros y tejer redes para generar nuevas oportunidades, desde nuestro trabajo diario nunca dejamos de creer en este espacio que creamos. Vimos como llegaban desde tantas localidades, movidos por sus propias motivaciones, conocimos las caras detrás de tantos mensajes y consultas, al fin pudimos encontrarnos formando una gran comunidad de profesionales y estudiantes ligados a la noble actividad del Marketing Turístico, interac-
tuando en dos jornadas intensas de trabajo en las que no faltaron momentos de encuentro y networking, visitas descubriendo los atractivos de las bellas ciudades de Encarnación y Posadas, y fundamentalmente las bases para un próximo encuentro que ya mismo estamos preparando. Se destacaron los bloques de disertaciones, cada profesional dejó su huella desde el Marketing de Destinos, la gestión estratégica con las Nuevas Tecnologías, el Eco Marketing y el Emprendedorismo, las principales autoridades del Turismo de ambos países se presentaron en el evento dando testimonio de la relevancia para el sector. En el Congreso Binacional se puso de manifiesto la necesidad de encontrar un punto de referencia en la región, lo que nos lleva a seguir adelante con este trabajo, aportando a la profesionalización del Marketing Turístico a través de sus principales referentes.
Para para mí y para el Equipo que conformamos en el Comité Organizador fué una experiencia de auténtica superación, nos ayudó a llegar a muchas personas y con ellas sus inquietudes, confiamos en haber entregado un gran congreso y ya nos estamos preparando para lo que viene.
Miryan Moreno Coordinadora General de
Congreso Binacional de Marketing Turistico
Los dinosaurios animatrónicos más increíbles
que se mueven y emiten sonidos, similares a aquellos seres que habitaron las tierras
millones de años a
trás
muy coeirgucaacu
en foz d
na ti La a ic ér m A en a er C e d eo us M or El may con esculturas que representan a personalidades del mundo de la música, el cine, TV y la política, para el deleite de niños, jóvenes y adultos.
Av. das Cataratas, KM 14, nº 8.100 Foz do Iguaçu Tel.: +55 45 3527.8100 contato@grupodreams.com.br
10.11
1Âş Congreso Binacional de Marketing turĂstico Binacionalidad y trabajo turĂstico en conjunto
Intendente de Posadas Joaquín Losada, el Presidente de Cámara Argentina de Turismo (CAT) Oscar Ghezzi , Gobernador de la Provincia de Misiones, Hugo Passalacqua, el Ministro de Turismo de Argentina, Gustavo Santos, Ministro de Turismo de Misiones, Jose Maria Arrua, Miryan Moreno, Directora Revista Viajeros, coordinadora general del evento, Hernán Couste, Coordinador Académico, Martin Romano en representación de la FAEVYT.
Gracias a Dana Luzco y su prestigioso ballet que deleitaron a los presentes.
12.13
1º Congreso Binacional
Mas de 600 personas asistieron al evento. La arpas y su música no pudo faltar para agasajar a los presentes
C
on metas y objetivos superados concluyó el primer Congreso Binacional de Marketing Turístico, que se llevó a cabo el 14 y 15 de abril en dos sedes y en dos países. El primer día en el Awa Resort de Encarnación y el segundo en el Centro de Convenciones de Posadas, con la participación de 550 inscriptos y 22 disertantes de los dos países. El evento fue organizado por la Revista Viajeros y Feria de Turismo Encarnación Paraguay, FITEP. Por primera vez instituciones públicas, privadas y la prensa se unieron en post del trabajo en conjunto de promoción de los destinos hermanos, de Encarnación y Posadas. Con el aporte y acompañamiento efectivo de la Entidad Binacional Yacyreta, las gobernaciones de Itapúa,
y Misiones, Argentina, de los dos gobernadores,LuisGneitingy HugoPassalacqua. Además de los Ministerios de Turismo de Paraguay y Argentina, con Marcela Bacigalupo y Gustavo Santos, y de la provincia de Misiones e Itapúa Dr José Maria Arrua y Emilio Falcón. Los municipios de Encarnación y Posadas participaron activamente en el evento, a través de sus respectivas direcciones de turismo a cargo de Ariel Kremar en Posadas y Dolly Valdez Clebsch en Encarnación. Agradecemos especialmente al Subsecretario de marketing y promoción del Ministerio de Turismo de Misiones, al Lic. Oscar Alejandro Degiusti y al Secretario de Integración del gobierno de Itapúa, Marcos Gabriel Leguizamón, por el apoyo constante y acompañamiento.
Como organizadores, Revista Viajeros, medio especializado en turismo en sociedad con el Lic. Hernan Couste, nos sentimos orgullosos por lo logrado y agradecemos infinitamente a las personas que colaboraron para que el evento sea un éxito. Los más de 22 disertantes llegados de distintas regiones de Argentina y Paraguay, que brindaron el más actualizado panorama del marketing turístico a través de las redes o medios cibernéticos 2.0 y 3.0. La logística fue impecable gracias a la colaboración de la Empresa Don Casimiro, quien gratuitamente donó pasajes en el tren que une a los dos países, además de los traslados desde la frontera al Centro de Convenciones. Además de la excelente labor de la gobernación de Itapúa y sus choferes,
El gobierno de Itapúa a través de su Gobernador, Dr. Luis Gneiting los invita a vivir la experiencia de recorrer la tierra del crisol de razas, conocer su cultura ancentral y disfrutar de sus bellezas turísticas.
Secretaria de Integración Abog. Marcos Gabriel Leguizamón
Secretaría de Turismo y Deportes Escribano Emilio René Falcón
14.15
1º Congreso Binacional
Disertantes, prensa y organizadores en uno de los lugares preferidos para ilustrar la belleza de Encarnación.
Martín Romano en plena disertación Edgardo Regatky y Luciano Rey en su ponencia en Posadas en el Centro de Convenciones.
Juan Aquino y Sra de Mirapar, y Hernan Couste y Sra, y Miryan Moreno, organizadores del evento Diego Noriega, ex dueño de Alamaula.com
Doris Penoni, directora de Comunicación de la SENATUR
quienes trasladaron a comitiva e inscriptos hasta el hotel Awa Resort. Además de capacitar con excelentes exposiciones, también mucha gente conoció Encarnación y Posadas, y todos quedaron admirados de la belleza e infraestructura de la zona, eso nos parece más que importante”, indicó Miryan Moreno, directora Revista Viajeros y Coordinadora General del Evento. Además señaló que con el evento quedó demostrado que es más importante hacer que hablar, “nos pasamos días sin dormir, corriendo de un lado para el otro para estar en todos los detalles, pero vemos que felizmente valió la pena y ya estamos pensando en el Congreso del año que viene, para ir mejorando cada vez más, a partir de esta primera experiencia”. Entre los disertantes estuvieron el fundador de Ala Maula y Visiting Argentina Diego Noriega, el Country Manager de Atrapalo.com, el Marketing Manager de Hamelin Media Faustino Carbone, el director ejecutivo de Visit/Wonders y director de Misiones On Line Marcelo Almada, el presidente de la Alianza Latinoamericana de periodistas turísticos Miguel Ledhesma, Ezequiel Bermejo gerente comercial de Iguazú Argentina (concesionario del área Cataratas),Fabián Piqué auditor del programa Hoteles Verdes, el diputado nacional de Paraguay Walter Harms y la presidente de la Cámara de las Rutas Jesuíticas Olga Fischer, entre otros.
Fam Tour Binacional
Mostrando lo mejor de dos ciudades hermanas
E
n el marco del Congreso Binacional de Marketing Turístico importantes exponentes del turismo de la región y la prensa internacional fueron invitados participar de un Fam Tour por las dos ciudades vecinas, Encarnación y Posadas. El 80 % de los invitados no conocían los cambios estructurales de la ciudad de Encarnación, quedando asombrados y admirados por las bellezas naturales de ambas ciudades. La comitiva que llegó desde diversos puntos de la Argentina, Chile y el Uruguay fue recibida por funcionarios de la Senatur, quienes ofrecieron un guiado city tour por la capital de Itapúa. Agradecemos especialmente a Lorena Escobar, Lurdes Altamirano, Eugenia Araujo y a Dahina Jigena, quienes durante 3 días trabajaron incansablemente en servir y guiar a las más de
500 personas que asistieron al congreso , a los disertantes y a la prensa internacionales, fue un placer trabajar con ustedes, vamos por mas evento juntas. Miguel Ledhesma Presidente de la Asociación Latinoamericana de Periodistas Turísticos, tras el recorrido, a más de admirar el paisaje resaltó resaltó la calidez del pueblo paraguayo y la rica historia con la que se cuenta, condimentos indispensables para atraer al turista. El evento, sin precedentes, hizo realidad la integración de los pueblos a través del intercambio de experiencias exitosas en esta materia de destinos turísticos. Un total de 22 expositores hablarán sobre las últimas tendencias en marketing turístico, estrategias de comunicación, ventas online y estrategias social media y otros.
16.17
18.19
1º Congreso Binacional
Pinceladas fotográficas de un éxito en su primera edición
Excelente grupo de profesionales que disertaron en el evento llegados desde distintos puntos de Argentina. Para muchos fue la primera vez que visitaron la zona de Encarnación y Posadas.
Fabiana Perez,una excelente colaboradora, gracias por tu predisposición Mujeres comprometidas con el turismo, de varias subsecretarias de Misiones, Argentina
Un necesario Relax con los disertantes en el Restó Amelie, del Grupo Carnaval Casino. Excelente atención, agradecemos la atención German Hut y Walter Santana Periodistas de Puerto Iguazu, fue un placer atenderlas
Empresa responsable de las acreditaciones, D Eventos
Juan Aquino y Sra de Mirapar, y Hernan Couste y Sra, y Miryan Moreno, organizadores del evento
Oscar Degiusti, subsecretario de Marketing y Promoción de Misiones
Mimos que la organización les ofrecio a los invitados. Gracias al Hotel Awa Resort, que ofrece estos distinguidos servicios. Acto de apertura en el Awa Resort
Walter Harsm Diputado Nacional y Olga Fischer, Presidente de la Camara Ruta Jesuitica
Omnibus de la Gobernación de Itapúa, trasladando a cientos de inscriptos al Congreso, desde el Tren hasta el Hotel Awa. Excelente trabajo de los choferes y guías de la SENATUR.
Raquel y Albertina de Noailles, únicas, irremplazables
Viajeros
20.21
1º Congreso Binacional
Hugo Passalacqua, Gobernador de Misiones
“Los rios no son fronteras, sino dos arroyos de una misma región”
D
urante las dos jornadas, las autoridades de ambas orillas pusieron el énfasis en que este evento fue el primer intento de envergadura por empezar a coordinar políticas de promoción turística conjuntas entre Encarnación y Posadas o entre Itapúa y Misiones. También quedó de manifiesto que a la hora de hablar de un producto único, que es la región, el primer producto a vender es el circuito de las ruinas Jesuíticas. El ministro Santos habló de armar un circuito o un plan estratégico y llevárselo al Papa Francisco (de la orden Jesuita) para bendecirlo. El gobernador Passalacqua llegó a decir que para él, los ríos Uruguay y Paraná no son una frontera sino “dos arroyos de una misma región”. Sin embargo, también hubo coincidencias en que poco se puede avanzar hacia una política de promoción turística común si no se encuentra una solución definitiva para el paso fronterizo, cuyas esperas en-
gorrosas son para todos un elemento que atenta contra el libre tránsito de turistas entre ambas orillas del Paraná. “Por qué tenemos que controlarnos tanto entre nosotros, esto en Europa no pasa, tenemos que trabajar para solucionar esto”, dijo Santos. Por su parte, el ministro de Turismo de Itapúa le dijo en una entrevista a Misiones Online que el gobernador de Itapúa ya le planteó el tema al presidente Mauricio Macri y volverán a tratar la cuestión en breve. “Al final siempre terminamos en lo mismo, el tema tiene que tener una resolución final por parte del gobierno nacional, que es el quetomalasdecisionessobreestacuestión”, dijo Falcón. Marcelo Almada, el director de Misiones Online, expuso sobre un caso de éxito. La campaña que concluyó con la declaración de las Cataratas como una de las Siete Maravillas del Mundo. Pero además, explicó las acciones posteriores para que ese
histórico logro no fuera “sepultado” en el olvido, sino que siguiera creciendo y consolidándose a través de distintas acciones. El director de MOL también expuso sobre el reciente lanzamiento de la primera agencia de viajes online de la región: www. turismomisiones.com ante un auditorio de futuros emprendedores en el área turística. Hubo mucho espacio para periodistas digitales, como Wenceslao Bottaro, un bloguero que explicó las tendencias y el uso de los blogs en la promoción de productos turísticos y la credibilidad que tienen este tipo de medios para brindar opiniones independientes y comentar las experiencias del viajero. Damián Habib, un consultor de agencias de turismo, explicó las 6 claves para atraer turistas a un destino. Y puso el énfasis en cuestiones como “conocer a mi cliente”. Para Habib, un viajero consumado, es inexplicable que los hoteles no aprovechen el check in de un pasajero como un oportu-
nidad para acercarse y obtener información sobre sus gustos y preferencias. “A la mañana a veces me presentan un desayuno muy completo, pero yo con una manzana y una banana soy feliz, es dinero tirado a la basura”, comentó, en lo que fue una de las exposiciones más celebradas de la primera jornada. A pesar de los temores de los paraguayos por las posibles demoras en el puente para llegar a tiempo a las 9 al Centro del Conocimiento, la segunda jornada también fue un éxito de asistencia. A media mañana llegó Hugo Passalacqua para recibir al ministro Santos, que acababa de aterrizar, y al resto de las autoridades. Además de José María Arrúa estuvo también el intendente Joaquín Losada. Luego continuaron las exposiciones. Fue el turno de un emprendedor tecnológico que en su momento logró venderle su startup a una poderosa compañía global. Diego Noriega, fundador de Alamaula.com, el portal de subastas y clasificados por internet, explicó su caso de éxito, pero sobre todo, habló de sus intentos fallidos. “Donde aprendes es cuando las cosas no salieron como uno esperaba, siempre aproveché para aprender”, dijo. Entre sus recomendaciones, puso mucho énfasis en la ejecución de una idea. “Las ideas no valen nada, lo que cuenta es la ejecución y un buen equipo de trabajo”, señaló. También dijo que “hay que emprender con un socio siempre, complementarnos con las capacidades del otro, no importa si voy a tener el 50 por ciento de algo, en lugar del 100 por ciento”, señaló. En esta jornada de cierre también expuso la conocida conductora de televisión, Silvina Souto Barros y Alejo Marcigliano, periodista especializado en turismo que explicó cómo funcionan los medios tradicionales dedicados a promover lugares turísticos.
www.dutyfreeshoppuertoiguazu.com
22.23
Disertantes
Blogs y Medios Sociales en el Nuevo panorama de la comunicación turística Por Wenceslao Bottaro Disertante
L
a charla estuvo enfocada en mostrar cómo, a partir de la década del 2000, el ecosistema de medios de la industria turística fue transformándose dando lugar a la proliferación de nuevos plataformas y actores de la información. Se destacó particularmente la figura del “blogger” o bloguero de viajes, que emergió con fuerza en este contexto aportando al mundo de los viajes una mirada original, honesta y personal, y una nueva forma de producir, interpretar y comunicar la información los viajes y el turismo. El blogger de viajes irrumpió en el ámbito de la información turística destacando por su capacidad de generar contenidos de calidad para una audiencia propia y el mercado en general y por su flexibilidad profesional para colaborar con destinos y empresas en la promoción y difusión de sus atractivos, productos y servicios turísticos. Como forma de avalar esta visión, se presentó la experiencia de Argentina Travel Bloggers (red argentina de bloggers de viajes profesionales) que
viene trabajando colaborativamente en la difusión del turismo con organismos públicos y empresas privadas de Argentina y de otros países. También, la charla abordó, práctica y conceptualmente, la figura del “blogtrip”, una de las herramientas más habituales y efectivas utilizadas por los bloggers para difundir destinos y generar contenidos originales. A través de todos los elementos, conceptos y ejemplos que fueron compartidos en la charla se demostró la importancia y el valor de trabajar colaborativamente con bloggers, y de manera complementaria con el resto de los actores del ecosistema informativo, en la promoción y difusión de destinos turísticos. Como conclusión, el aporte de los bloggers a la industria turística fue resumido de la siguiente manera: trabajo profesional, mirada personal y honesta, capacidad de generar contenidos originales de calidad, audiencia propia y poder de influencia en las comunidades de potenciales viajeros, acciones y resultados transparentes a través de informes de métricas. * Blooger, Periodista y editor de Blucansendel.com.ar www.blucansendel.com.ar @WenceslaoB
24.25
Disertantes
El Marketing y la Sustentabilidad La necesidad del viaje Por Fabián Piqué Disertante
E
Lprograma Hoteles+Verdes fue desarrollado por la AHT Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina, y tiene por objetivos fomentar la sustentabilidad hotelera en sus 3 dimensiones, la económica, la social comunitaria y la ambiental. El mismo consta de un Concurso Nacional de Hotelería Sustentable y del Programa de EcoEtiquetado de Hoteles, que puede comprende 3 noveles, el Inicial, el Avanzado y el de Excelencia. www.hotelesmasverdes.com.ar La ponencia presentada en el Congreso Binacional de Marketing Turístico muestra con ejemplos reales, a hoteles que están operando en la actualidad en diferentes puntos del país, y están EcoEtiquetados por Hoteles + Verdes por AHT, viendo la manera en que están logrando generar contenidos que agregan valor de marca y fidelización a través de comunicar sus acciones sustentables. Siempre supimos que aquellos hoteles que apuestan a ser sustentables, entre otros beneficios (como ahorro de costos, compromiso con su comunidad, etc.), iban también a tener elementos valiosos para su marketing, a partir de
saber mostrar los logros que iban alcanzando. Y ahora esto empieza a ser una realidad, y es lo que mostré en la charla que justo funcionó como de clausura del Congreso. Elegimos el caso de un Resort de Mar de las Pampas, que comunica en sus redes sociales los reportes de ahorro de energía y uso del agua, que lo hace entre otras cosas gracias a la colaboración de sus huéspedes (y ahora comparte con ellos los buenos resultados alcanzados). El segundo caso fue el compromiso de participación que un Hotel de Calafate obtuvo entre sus huéspedes, invitándolos a tejer en sus momentos de descanso (con agujas y lanas provistas por el Hotel) de manera de sumarse a una acción solidaria que se realizará una vez terminadas las mantas que cada pasajero ayudó a confeccionar. También mostramos lo que realiza un Hotel de Salta, que generó en su lobby un “punto verde” donde invita a los huéspedes a dejar sus botellas de plástico para reciclar, informa los atractivos sustentables del Destino y permite responsablemente que artesanos de la ciudad puedan llevar sus productos para ofrecer a la llegada de los grupos. * Especialista en Marketing - Auditor del Programa Hoteles Verdes Cel. 54 9 11 3261 2123 Wasap +54 9 294 4616855
Por Martín Romano Disertante ¿Viajar o pagar las cuentas? Esa es la cuestión. Como el guion de una obra de Shakespeare, recorrer otras tierras se convirtió casi en una cuestión básica para la existencia humana. Todo comenzó con la Primera Revolución Industrial y la creación del tren a vapor. Conocer otros destinos parecía impensado, hasta que la tecnología llegó de golpe y cambió todos los parámetros. Así llegamos al siglo XXI. La ciber industria tocó nuestras puertas, pero sin darnos cuenta, se coló por nuestras ventanas y se convirtió en un miembro más de nuestra familia. Computadoras, smartphones y tablets. Internet modificó las formas de comunicación, la información se democratizó y los hábitos de compras se globalizaron. Se creó una sociedad de consumo, del disfrute del aquí y el ahora con un particular interés en los viajes. De esta manera llegamos al rubro de las agencias de viajes, que vieron en la tecnología una competencia. Pasamos de los altos costos del proceso de la información, a clientes con mayor información que las propias empresas.
El Marketing frente a la Gestión de una Crisis en Turismo Las redes sociales y los blogs crearon una conectividad virtual tan grande entre las personas, que les ganaron a la confianza que había hacia las organizaciones. Pronto, todo el proceso de compra se comenzó a hacer de forma online y las empresas de turismo debieron adaptarse ante este nuevo comercio electrónico. Conocer otros mundos se redujo desde días, horas y minutos a un simple click. Las economías de escala lograron que los costos de los viajes se redujeran, y en combinación con el auge de los dispositivos inteligentes, volar se volvió tan accesible que se convirtió en una necesidad básica, casi un derecho. Las facilidades de financiación ayudaron a esta sociedad hedonista a complacer su búsqueda de libertad en el consumo. Los datos los confirman. 8 de cada 10 usuarios compraron alguna vez a través de internet y los números demuestran un crecimiento sostenido del rubro en los últimos cuatro años. Más allá de lo que confirman las cifras, si estamos seguros de algo, es de que las agencias de viajes online pisan más fuerte que nunca. Será por esta filosofía de invertir en experiencias antes que en objetos materiales o simplemente por el disfrute que otorga el viajar. Lo cierto es que, como reza la canción, “el viajar es un placer que nos suele suceder”, y más, gracias a la digitalización. * Representante de la FAEVYT
Por Miguel Ledesma Disertante
¿
Qué es el turismo? Turismo es todo el espectro que se genera a partir de la idea y/o de la acción que implica el desplazamiento de los seres humanos a un lugar diferente al de su residencia con posibilidades recreativas, es decir, con intenciones de descanso, diversión y/o contacto con el destino receptor. El turismo se presenta entonces como un fenómeno complejo y multidisciplinar que comprende aristas económicas, sociales, políticas, artísticas, antropológicas, medioambientales, históricas, geográficas, educativas, psicológicas, comunicativas ... que involucra simultáneamente al sector empresarial, al estatal, al no gubernamental, al sector profesional, a las poblaciones que habitan cada destino turístico y a los turistas. El Turismo no es una actividad económica (lo económico es solo uno de sus componentes), tampoco es una industria (es un fenómeno social), que no requiere el traslado efectivo de las personas (puede haber turismo virtual) y además no puede ser definido por límites temporales. La gestión de crisis: El turismo, por su interdisciplinariedad, es de las actividades humanas que mayor cantidad y variedad de crisis presenta a diario. Crisis es toda oportunidad de cambio y evolución que irrumpe en nuestra rutina de manera imprevista, lo que implica desestabilización e incertidumbre, y urgencia en el actuar. La crisis puede ser vista como un mal, pero en todo caso sería “un mal necesario”, un proceso por el que todos
los seres humanos y todas las organizaciones debemos pasar para crecer, para madurar. Ya sea que la crisis afecte a un sujeto, a una organización o al destino en su conjunto, la que se verá afectada en menor o mayor medida será la imagen turística de ese destino y eso traerá aparejado el riesgo de que potenciales turistas decidan no viajar. Marketing vs marketing: la imagen de un destino o de cualquier producto y/o servicio turístico es responsabilidad de los actores del marketing, quienes por tradición buscarán aumentar el comercio y la demanda. Sin embargo, en pos de aumentar las ganancias, desde el marketing se puede faltar a la verdad y olvidar que existen otros valores por sobre los económicos; Eduardo Galeano lo plantea así: “El Marketing enseña a aceptar el dominio del más fuerte, a confundir la personalidad con un automóvil, la dignidad con un cigarrillo y, a veces, la felicidad con una Salchicha”. Marketing sostenible: la propuesta, entendiendo que el turismo es una actividad social y que tener intereses económicos no son suficientes para resolver una crisis, es pensar en un marketing sostenible que supere la especulación y la búsqueda constante de la rentabilidad, que establezca una relación sostenible con el medioambiente, el patrimonio, la comunidad local, los clientes y los integrantes de la empresa, buscando por sobre todas las cosas, el bien común y la honestidad. Contenidos disponibles en “Periodismo turístico: muchos principios y algunos finales” (Miguel Ledhesma, 2016) y en el Diplomado Turístico en Gestión de Crisis. * Presidente de la Asociación Latinoamericana de Periodistas Turísticos
26.27
Disertantes
Ser un buen observador de la actualidad es el primer paso Por Tomas González Ruiz Disertante
S
er relevante para el consumidor es una tarea que, para las marcas de turismo en particular y las de consumo en general, se presenta cada vez más desafiante. Las herramientas, canales y medios se multiplican y pasan de moda con mayor velocidad y hacer pie en el océano de alternativas puede ser desconcertante. La industria de viajes y turismo ha sido una de las primeras en transformarse a raíz de la aparición de Internet y es de las que más ha cambiado por la aplicación de tecnología en sus procesos. Llamativamente (o no tanto) también es una de las que más ha albergado discusiones sobre la amenaza de Internet a los modelos de negocio tradicionales, discusiones que se mantienen aún cuando el cambio es evidente. El Primer Congreso Binacional de Marketing Turístico sirvió como excusa para repensar de qué manera las marcas de viajes y turismo están llegando a los consumidores en la actualidad y creo que el mejor aporte es ayudar a separar el ruido de lo esencial. Con ese objetivo en mente,
vamos a repasar los tres hábitos que debemos desarrollar para ser observadores más agudos. Es posible que el tema siga en discusión para algunos, pero lo primero que debemos entender es que el cambio es inevitable. No es posible frenar el profundo cambio que está produciendo la tecnología en el mundo, sea o no de nuestro agrado. Aceptarlo es la mejor manera de ponerse en movimiento. Pero es aún más importante entender que el ritmo de cambio actual será el más lento que vivamos por el resto de nuestras vidas, porque tengo una noticia: el cambio será cada vez más y más rápido. Un buen observador del presente tiene la característica de ver las cosas en movimiento. Es común en esta época escuchar comentarios del estilo “este servicio es usado sólo por unos pocos, no será masivo”. Ver las cosas en trayectoria y no como una foto estática será clave para entender que las tendencias que serán masivas en el futuro suelen venir disfrazadas de comportamientos de un pequeño grupo. El tercer hábito que debemos desarrollar es distinguir las herramientas de los patrones de comportamiento. Las herramientas pueden ser transitorias y su éxito dependerá de múlti-
ples factores, pero los patrones de comportamiento nos explican lo esencial. Qué patrones de comportamiento están afectando hoy con mayor profundidad a los consumidores? La era digital se distingue de su antecesora, la era industrial, por una característica principal: el pensamiento en red. Estamos en medio de una transición de un viejo a un nuevo mundo, en el que cambiamos jerarquías y burocracia por estructuras en red y meritocracia. En esta nueva era, el conocimiento se construye desde la expansión (compartiendo) a diferencia del pasado en el que era construido desde la reducción. El impacto que esto tiene sobre la comunicación y el marketing es enorme. Existe hoy una nueva regla de oro: “No me digas que haces algo bueno. Hacelo y luego se lo voy a contar a mis amigos. No porque me guste tu marca, sino porque me gustan mis amigos”. “El contenido es el rey” es una de las frases que más se ha repetido en la última década. Pero para que mantenga su monarquía debe tener tres características: ser corto, inmediato y móvil. Cualquier pieza de contenido que no cumpla con estas premisas, difícilmente será consumido o compartido.
Diagnóstico de la Demanda Turística Actual en Latinoamérica Y qué podemos decir de los viajeros latinoamericanos? Qué oportunidades existen para las marcas de turismo en la región? Enormes cantidades de consumidores han hecho su primer viaje con Internet. La masificación del viaje se ha dado, parte como consecuencia y parte como coincidencia, junto con el crecimiento y consolidación de agencias de viaj e s o n l i n e c o m o D e s p e g a r. com y Avantrip.com. Esto significa que existe una enorme oportunidad para llegar a millones de consumidores que jamás han estado sentados frente a un agente de viajes. Elegir y armar un viaje sigue siendo un proceso muchas veces frustrante. La reciente aparición de comunidades online que publican ofertas reales haciéndose un lugar en un mercado dominado por las agencias antes mencionadas, que invierten millonarios presupuestos de marketing, demuestra que aún hay mucho por hacer para seducir a los viajeros en la era digital y que las oportunidades están para quienes las saben aprovechar. * Director de Avantrip
Por Edgardo Regatky y Luciano Rey
L
as ventas de productos turísticos en LatAm crece al 6%, mientras que las reservaciones online crecen 3X más rápido. La baja penetración del online travel da enorme espacio a que Latinoamérica se equipare y crezca a tasas mayores que en el resto del mundo. Las OTAs son las que más crecen en la industria, pero a fuerza de vuelos, hoteles y paquetes. Los Tours Operadores (y PSTs) son los productos turísticos que menos crecen y más limitados se encuentran en el ámbito online, con una pobre integración con Canales para aumentar y hacer más eficiente la comercialización. En Total de Reservaciones la región está entre las que cuentan con la tasa más baja de crecimiento. Claramente es problema de oferta. Algunas observaciones: El problema principal que tiene la industria de viajes en Latinoamérica radica en la pobre disponibilidad de la oferta online. Las OTAs están tomando más mercado, pero limitados a productos más rentables: aerolíneas y hoteles. Las reservas online tienen mucho espacio para crecer. Los Proveedores de Servicios Turísticos y Tours Operators no
saben de tecnología y no invierten en soluciones de cara a consumidores. Los viajeros están frustrados por no saberque hacereneldestino.Desconexión entre oferta y demanda de productos turísticos Oferta: Sin integración tecnológica, no venden online. No hay scoring. Dependen de estructura fija Alta Ociocidad Demanda: Viajero frustrado por no encontrar info de calidad y poder reservar actividades en destinos. Nuestra Visión y Propuesta: Transformar el Marketplace al conectar todos los Proveedores de Servicios Turísticos y maximizar experiencia viajeros, entendemos que es importante la implicación en todas las etapas: desde la fase de Inspiración hasta el Post viaje. Desarrollamos una herramienta online y mobile para PST que sirve para publicar inventario, tarifas y disponibilidad. Oportunidad de innovar a través de soluciones tecnológicas integradas con el objetivo de: Lograr miles de reservaciones directas a los Proveedores de Servicios Turísticos. Mejorar exponencialmente la experiencia del viajero. Hacer que el viajero sea el embajador del destino. Implementar de manera fácil y simple con Sectur. Potenciar la efectividad de la publicidad. Tener crédito político por la eficiencia y valor de la gestión. * Responsables de Zelzet Pro
28.29
Disertantes Posadas
Las cataratas presentes en el Congreso Binacional Por Juan Pablo Paradero Disertante
Por Ezequiel Bermejo Disertante
F
anpage de Cataratas es la comunidad turística de redes sociales de mayor crecimiento en el último año, lo señaló Ezequiel Bermejo, gerente comercial de Iguazú Argentina, concesionario del área Cataratas, en el marco del Congreso Binacional de Marketing Turístico. Detalló al respecto que tienen más de 500 mil fans y eso les permite tener medio millón de personas identificadas con el destino turístico “algo que por supuesto nos sirve y aporta más visitas para el destino” destacó. El 2015 cerró con 1.381.736 visitantes para las Cataratas del Iguazú, lo que lo encumbró como el más visitado de la historia- superando por 2,36% al 2012 que mantenía el podio hasta ahora- y por 16,25% al año 2014. También desde abril del 2015 y hasta abril de 2016, la fanpage de Cataratas creció de 200 mil fans a 500 mil, “esto la convirtió en la comunidad turística de redes sociales de mayor crecimiento en los
últimos 12 meses” resaltó Bermejo Detalló en este sentido que las publicaciones mensuales de la fanpage tiene un alcance de unas 8 millones de personas y por mes interactúan cerca de 400 mil personas en la fanpage. “Esto nos permite tener medio millón de personas identificadas con el contenido de la fanpage y del destino turístico, y por supuesto eso también aporta a más visitas para el destino” indicó. El gerente comercial también dijo que es una herramienta fundamental de consulta para el visitante “ya que recibimos cientos de consultas diarias a través de este medio, siempre de gente que planea visitar el destino” especificó. Para finalizar sostuvo que “sin dudas esta es una de las herramientas que contribuyó y que explican que el 2015 haya sido el año record de visitación en Cataratas y sigue contribuyendo en la promoción del destino teniendo en cuenta que la web tiene un alcance impresionante, que no conoce límites geográficos”. * Gerente de Parques Nacionales Cataratas del Iguazú
J
uan Pablo Paradelo expuso sobre Comunidades de Viajes en Internet y cómo lograr se influenciador tomando el caso la principal “Unbranded Page” de Argentina www.facebook.com/TurismoArgentina/ ¿Cómo hago para llegar a miles de usuarios a la semana? ¿Cómo logro hacer crecer mi comunidad digital? Son preguntas que nos hacemos, no solamente a la hora de hacer planes de marketing digital sino también en el día a día, cuando realizamos la gestión de marketing de contenidos tanto para empresas como para destinos. Algunas recomendaciones de la exposición: 1) El contexto digital El promedio de amigos por usuario de Facebook es de 150 en el mundo, pero en nuestra región ronda los 300. El uso de las redes sociales es más amplio en América Latina y en especial en Argentina y México 84% de los usuarios comparten información y contenido de sus vacaciones en Facebook. Más del doble que la siguiente categoría. 2) Ser influenciador Es clave inspirar a los viajeros para lograr ser un verdadero influenciador. Los problemas a los que nos enfrentamos: Mi contenido aburre. No genero engagement (fidelidad de la comunidad) Cada vez nos ven menos usua-
El humory los viajes marcan el pulso en las redes sociales rios (menos alcance) No logro impacto. Efecto WOW No soy osado 3) El contenido El contenido es el rey y su distribución es la reina, por cuanto es fundamental llegar las audiencias clave y generar un compromiso en las mismas. Para ello recomendamos: Transmitir experiencias, detalles y emociones. Integrar las acciones de marketing tradicional con el online. Utilizar estrategias de Marketing en Tiempo Real. Subir más videos y transmisiones audiovisuales del destino o producto turístico. Utilizar Hashtags pero tampoco abusar de los mismos. 4) El usuario Cada usuario es un mundo y cada contenido que generamos va generar un impacto diferente en el mismo, por cuanto es clave analizar cada acción en redes
sociales. “Internet no es un mercado de masas, sino un mercado de nichos” “No pierdas tiempo buscando consumidores para tus productos, mejor busca productos para tus consumidores” Seth Godin 4) Las Plataformas Es importante no replicar cada estrategia para cada red social, cada una tiene una particularidad. Aquí compartimos una mención de cómo usamos cada una. Facebook: Base de datos Masiva Twitter: Realtime y Medios Youtube: Emoción Audiovisual Instagram: Emoción Visual Soundcloud: Sonido Snapchat: Contenido Exclusivo Blog: Contenido Propio El Caso #TurismoArgentina A la hora de inspirarse con información
Empresa de turismo mayorista establecida en Puerto Iguazú hace más de 25 años
Tareferos 111, Puerto Iguazú, Misiones % 03757-421458 www.cuencadelplata.com turismocuencadelplata
para viajar, los turistas prestan más atención a las recomendaciones de Influenciadores de Calidad, como pueden ser las conocidas UnbrandedPages, que logran capturar una categoría sin estar atados a la marca (Ej.: “Turismo en Argentina“, “La Gente Anda Diciendo“) . » Turismo en Argentina: la comunidad de viajes privada más importante de argentina donde a través de imágenes, vídeos y notas de gran calidad, inspiran a los amantes de los viajes, El alcance es mayor a 30 millones de viajeros al mes y generando más de cuatro millones de interacciones mensuales. Nuestra propuesta se centra en dar visibilidad a empresas, productos y servicios turísticos centrando las acciones en el lugar indicado. * Social Media Manager del Grupo Visiting
30.31
Misiones
Turismo y responsabilidad social
E
n el marco de Apertura de Sesiones Ordinarias de la Cámara de Representantes, en Misiones Argentina, el Ministro de Turismo de la Provincia de Misiones, José Maria Arrúa dijo: “está muy claro, que las bases de este proyecto de gobierno están fuertemente asentadas Misiones bajo la responsabilidad de este espacio político conducido por el Ing. Rovira.” “El Gobernador nos remarcó una vez más la identidad misionerista, el respeto en a la diversidad en todos los frentes, la austeridad y la cercanía con la gente, para que estos conceptos, sean ejes rectores de nuestra gestión” destacó el titular de la cartera turística. “La promoción del Destino Misiones es una política de Estado” remarcó Passalacqua en referencia a la industria sin chimeneas, destacando que es la tercera fuente generadora de trabajo de la tierra colorada; una herramienta
de transformación social que debe ser utilizada por todos los actores involucrados para que su desarrollo sea beneficioso para el pueblo. Además, calificó al Turismo, como “esencial para la matriz económica de la provincia”. La utilización de nuevas tecnologías; la sostenibilidad; el respeto por el medio ambiente en el desarrollo, y entendimiento de que hoy, el turista ya no es un espectador, sino que busca “sentir, tocar y hacer” serán el marco contenedor de la gestión del turismo para los próximos cuatro años. Vamos a promover “Los Caminos Jesuíticos” como marca turística (por algo nos llamamos Misiones). Involucran el Este de Paraguay, el Sur de Brasil, la provincia de Misiones, el Norte de Corrientes, las estancias Jesuíticas de Córdoba y la chiquitanía Boliviana. Aspiramos a que esto sea una única marca de cara al mercado internacional.
32.33
Bento Gonçalves El Valle de los Viñedos, donde la uva es lo más valioso
þ
oa Bento está ubicad legre 150 km de Porto A io R Brasil, Capital de Grande Do SUL
Revista Viajeros y Viajeros TV, invitados por la organización de Festuris de Gramados , recorrimos maravillados durante más de 10 días el interior de Rio Grande do Sul, donde Brasil de convierte en Suiza y nos deleita con los mejores paisajes y vinos. Acompañados desde el primer momento c por Mateus Valduga, un excelente guía y sommelier comenzamos nuestra aventura en un destino turístico que ansiábamos descubrir. El primer día debemos levantarnos pronto para aprovechar bien las horas de luz en este día, pues la agenda está apretada. El Valle de los Viñedos será el punto más interesante de la jornada, donde seguramente cumplamos nuestras expectativas de este viaje para conocer los vinos de Río Grande del Sur. Bento Gonçalves, la denominada Capital del Vino, es un importante polo industrial y turístico de la Serra Gaúcha. La vocación industrial y turística se mezclan con la cultura de su pueblo, con garra y trabajo desarrollaron su vocación industrial y al mismo tiempo
preservaron de la cultura originaria, creando un atractivo turístico ligados a las uvas y el vino. La sierras gaúchas es la mayor y más importante región vinícola del Brasil, con el 85% de la producción nacional de vinos. (www.ibravin.org.br). Tenemos que dirigirnos a las inmediaciones de la entrada principal del pueblo desde la carretera que viene de Farroupilha, donde está el portón con forma de cuba.
34.35
Ya en la carretera, abandonando la ciudad y a pocos kilómetros de Bento Gonçalves, comienza nuestro paseo por el “Vale dos Vinhedos”. En este lugar la principal atracción son los paisajes y las empresas vinícolas, que permiten la visita de los turistas. Podremos aquí satisfacer nuestra retina admirando el entorno, repleto de lomas donde se produce la uva que da la fama
a esta región de Río Grande del Sur. Encontraremos varios puntos desde donde podrán salir fotos excelentes si el tiempo nos acompaña. La visita se completa y gana muchos enteros con la visita a las vinícolas del valle, donde podremos degustar los vinos y hacer una visita guiada por las instalaciones, donde nos explicarán todo el proceso de producción, desde
la cosecha en las vides, pasando por la fermentación, hasta su envejecimiento en barriles y luego en botellas. Además, podremos comprar los vinos directamente del productor y catarlos antes para saber si son de nuestro agrado. Proponemos al menos la visita a la vinícola Miolo, una de las más grandes de la zona, donde podremos hacer un
mini curso de degustación por un módico precio (de 5 a 15 reales, depende de los vinos que probemos), que luego reembolsan en compras en su bodega. El día se completa acercándonos a Garibaldi, donde encontraremos vinícolas productoras de vinos espumantes (vinos con burbujas y cavas) típicos de la región. La variedad de bodegas, en porte e
infraestructuras, es muy interesante y algunas de ellas son como un parque temático de producción de vino, con edificios típicos y de fantasía. El único peligro es que, entre tanta degustación, acabemos un poco mareados y hay que saber que en Brasil la tolerancia de alcohol al volante es de 0.0. Si tenemos más días para disfrutar de esta zona podemos dedicarlos a
hacer deportes de aventura, como senderismo, rafting, etc. También podemos desplazarnos por carretera un par de horas para ver unas de las ciudades más famosas de Brasil, como Gramado y Canela.
36.37
Parador Casa da Montaña
Casa da Montaña Un deleite de paz y armonía con la naturaleza
U
n gran lujo que nos dimos, al culminar nuestro viaje a Rio Grande Do Sul, fue visitar la ecoaldea, Parador Casa da Montanha, uno de los hoteles más encantadores del Brasil. Situada en una finca cerca de los cañones principales de Brasil es una de las más bellas regiones del país, en Campos de Cima da Serra y
Rio Grande do Sul. El Parador es un lugar único, acogedor, rústico y un toque de sofisticación, con vista panorámica de los campos, bosques de Araucarias y el río Camariñas que nos permite soñar y relajarnos. Además de deleitarse con la gastronomía típica de la región, disfrutamos de una experiencia única en Brasil en tiendas
de campaña o carpas, inspiradas en los más reconocidos lodges africanos termal. Las Carpas térmicas Parador Casa da Montanha son únicas en Brasil. Totalmente equipadas, fueron creadas para resistir el frío de esta región. El objetivo es la integración con la naturaleza, como si realmente se estuviera acampando, pero sin renunciar a la co-
modidad. En el interior, la decoración rústica y encantadora y los Casa da Montanha pequeños detalles marcan la diferencia.
Gastronomía En el restaurante del Parador tiene un menú con platos típicos de la región, preparado por un chef local que trae un poco de tablas de cultura gaucha. Un delicioso desayuno con pan recién horneado, pasteles y galletas caseras, productos coloniales y una gran variedad de opciones para cargar las energías. En el fin de semana campeiro buffet servido en ollas de hierro o el tradicional asado en el fuego de la tierra, siempre acompañado de los tradicionales frijoles y ensalada, serrano, postres regionales. Por la noche, con velas y antorchas para la cubierta de una espejo menú había inspirado y había seleccionado lo mejor de nuestra cocina de Gaucho. Es el clima perfecto para un buen vino de nuestra bodega y una gran empresa.
Ocio El Parador ofrece una estructura completa para que usted pueda relajarse y disfrutar de cada rincón de la granja. En el área social, un agradable salón con gran chimenea de piedra, bar, mesa
Encan habitac tadora y rusti estilo ca ión con el part ca ic r lujos de pas vip con to ular dos los un hote l 5 es una ate nción ac trellas y orde. de billar y microcine. En la cubierta, una tierra sin precedentes del fuego para contemplar las estrellas y la naturaleza que rodea el Parador, el sonido de la leña, una buena conversación, un mate y piñón. Al lado del restaurante, tenemos la bodega inusual. Una experiencia única que tienes que probar los diferentes vinos, etiquetas inusuales, todos los seleccionados por Sommeliers. El Jacuzzi y la Sauna junto al baño, le permiten relajarse con la hermosa vista de lo Campos de Cima da Serra. Dentro de la granja también se pueden explorar escenarios fantásticos con los senderos que pasan por en los bosques de pinos y también desde lo alto del León de montaña Baio. Si lo prefiere, parada durante algunas horas para practicar pesca deportiva. El modo irónico, que corta la granja de arroyo, está habitado por peces como arenque, bagre y trucha. Dar un paseo por la granja y observar lo que está a tu alrededor, tomar fotos, escuchar los pájaros, es un ejercicio de sensibilidad.
38.39
Río Grande Do Sul
Parque do Caracol, naturaleza en su máxima expresión
C
on una cascada de más 130 metros y un entorno natural de enamora, visitamos el Parque do Caracol que se encuentra unos 7 km de Canela, en Rio Grande Do Sul. En todo el trayecto camino a este gran atractivo turístico, nos topamos con unos 10 parques temáticos que son visitados anualmente por más de 2 millones de turistas al año. La cascada del caracol es el símbolo natural más grande de la ciudad y postal. El parque es de siete kilómetros desde el centro tiene 25 hectáreas de área. Tiene una caída libre de 131 metros y hay una escalera con 927 escalones que llega a la base de la cascada. El agua viaja a través de una formación de basalto, cayendo desde la parte superior. Sobre la base hay un espacio para el punto de vista admirar. Es más de 150 metros. Esta belleza ha sido uno de los responsables para el desarrollo, que reci-
be a anualmente más de 2.500.000 turistas. El Belvedere está estructurado con seguridad y rodeado y es la parada principal de los turistas. Con los mapas de los lugares del parque, usted puede encontrar las aceras mejor. La vegetación puede ser identificada por las placas del nombre de los árboles. También se puede disfrutar de los aperitivos y platos en el restaurante y con niños mejores que un grupo de juego. En el descenso hay lugares estratégicos para descansar y disfrutar del paisaje. Pasar el día en el Parque podrá disfrutar de las parrillas de barbacoa cubiertas con mesa y bancos, al lado del baño, envuelven un césped enorme dando vida y paz interior. Hay una torre de 30 metros situada dentro del parque llamada Observatorio, donde se puede tener una vista panorámica de 360 grados de la cascada del caracol.
40.41
MarĂa Fumasa
Emociones e historia sobre rieles
Miryan Moreno Directora Revista Viajeros 0985929565
M
aria Fumaza, rompe los límites del tiempo y transporta a miles de turistas hacia el interior la cultura italiana en pleno corazón de la Sierra Gaúcha de Brasil. Quién hubiera dicho que en pocos días podríamos saborear los exquisitos vinos del sur de Brasil y disfrutar de un fascinante, divertido y “musical” viaje en tren a través de la historia de la Sierra Gaúcha. Pues bien, desde el Valle de los
Viñedos hasta el María Fumaça de Bento Gonçalves, la experiencia valió la pena, Revista Viajeros y Viajeros Tv se los cuenta. El viaje comenzó muy temprano en la mañana, cuando desde el centro de la ciudad de Bento Goncalvez, Allí nos alojamos en un bonito Hotel Centrico, rodeado de rascacielos y montañas, llamado Vinocap. Siempre la palabra Vino, se relaciona con Bento. Y después, un corto viaje en bus hasta la estación ferroviaria de Bento Gonçalves nos transportaría más allá del tiempo y del espacio, a algo más que un destino turístico, al pasado y a la cultura de un pueblo y un lugar que revive y se renueva con cada nuevo viaje del Tren
42.43
María Fumasa
María Fumaça. De pronto, el ruido estruendoso de la bocina de esa magnífica locomotora a vapor del siglo XIX, perfectamente conservada, dio aviso a más de un desprevenido de su llegada a la estación. Por fuera y por dentro, el Tren María Fumaça transporta a sus pasajeros a una época anterior, aquella en la que fue protagonista del devenir del pueblo en la ciudad del presente. Hoy, como testigo de la historia de Bento Gonçalves, su misión es mantener viva la memoria y el recuerdo de aquellos años; y por eso, ni bien se pone en marcha la formación, la música típica de Italia, los bailes tradicionales, como la Tarantela, y hasta la vestimenta tradicional, son teatralizados durante el recorrido, mientras una guía autorizada relata aspectos significativos de los lugares que atraviesa el recorrido. Creo que a ésta altura se va entendiendo por qué la experiencia de viajar en tren se vuelve fascinante a bordo del María Fumaça, ¿no? Y qué decirles de las paradas intermedias del tren; son dos: la primera en Garibaldi y la segunda en Carlos Barbosa. En ambas se desciende de la formación para ser convidados con los más exquisitos vinos blanco y tinto, y jugos de uva que abundan en la región, mientras la música no para nunca de sonar y de perpetuar el espíritu festivo que se hace presente durante todo el viaje.
Si éste es un paseo que no se deben perder si están de visita en Bento Gonçalves, otro que es sumamente interesante es el que propone el Parque Temático “Epopeya Italiana”, en donde gracias a la teatralización y al video se logra recorrer la historia de la ciudad, desde la llegada de los primeros inmigrantes al sur de Brasil. Es ésta una experiencia interactiva, entre los actores y el público, en donde uno se desplaza por diferentes salones que recrean la atmósfera de antaño, para concluir en un brindis conjunto con los vinos de la región. Y un aviso: no se sorprendan si de pronto se encuentran actuando junto a “Rosa” (el personaje femenino que representa a la primer inmigrante durante la visita), representando a “Lázaro”, (la pareja de Rosa), o a la “socia” de Rosa. Es que como dije, la actividad en el Parque es “interactiva”, y los actores en escena eligen entre el público a sus “coestrellas” para contar el relato. Así, tanto el viaje en el Tren María Fumaça como la propuesta del Parque Temático Epopeya Italiana, son dos experiencias que enriquecen el acerbo de todos los turistas acerca de ésta región tan bonita y particular del sur de Brasil, y le añaden a su geografía, colmada de uvas, pequeñas colinas y valles verdes, rasgos de una historia y una cultura singular que vale la pena conocer.
jados, con Sobre rieles, rela oscatelli, el una copa de vino m y te en tiempo se deti e imeros transporta a los pr s que no ia inmigrantes ital habitaron la zona
Datos 煤tiles
das la pto para to El viaje es a de s ra n dos ho edades. So do a a g e ll na vez recorrido. U us eran 贸mnib destino, esp ros je n a los pasa que retorna to n e B n artida e al lugar de p Goncalvez.
44.45
FESTURIS lanza el Espacio Luxury para la feria 2016
S
egún datos de Brazilian Luxury Travel Association (BLTA) los viajes de lujo crecen en media 10% al año en el Brasil El crecimiento del Turismo de Lujo es una tendencia mundial y, en tiempos de inestabilidad económica, se vuelve una de las salidas y oportunidad de crecimiento e inicio de un nuevo tiempo para el sector. Este nicho, según Beverly Hills Conference and Visitors Bureau (BHCVB) , sigue tendencias que cambian a cada año y siguen un modelo de crecimiento dirigido. El turista de lujo posee un gasto medio superior al de los turistas convencionales. Siguiendo su característica de lanzar tendencias, agregando valor y novedades en la feria, que ocurre del 3 al 6 de no-
viembre en Gramado, este año la gran novedad será el Espacio Luxury. Se trata de un ambiente diferenciado dentro de la feria de negocios, que además contará con marcas y productos del más alto nivel. Las novedades nacionales e internacionales de este mercado serán presentadas para un selecto público que busca experiencias únicas y diferenciadas, con mucha exclusividad en un espacio cerrado. “Estábamos esperando el momento ideal. Con la crisis económica percibimos que el segmento de lujo no presenta oscilaciones, siendo fortalecido año tras año. Otro factor es que la ciudad de Gramado todavía no estaba lista para recibir con eficiencia, el nicho comercial de lujo. Nos gusta inaugurar los salones focalizados en el desenvolvimiento de la ciudad, así como hicimos con los espacios de Accesibilidad y Sustentabilidad”, explica Marta Rossi, directora del FESTURIS. “Queremos ofrecer un espacio que posibilite a los destinos y grandes marcas la venta de sus servicios exclusivos para un público selecto”, comenta el director
Eduardo Zorzanello. Él también destaca el trabajo que la dirección de la feria está realizando en lo que respecta a inmersión de este nicho de mercado –con inversión y aprendizaje-, para ofrecer un espacio único en esta edición. Según Marcus Rossi, “algunas de las características para quien trabaja con Turismo de Lujo es ofrecer exclusividad, privacidad, diversidad y experiencias únicas a los visitantes. Así será el Espacio Luxury del FESTURIS”. La preocupación con la Sustentabilidad también es uno de los aspectos más relevantes de este mercado. Datos de Brazilian Luxury Travel Association (BLTA) apuntan que los viajes de lujo crecen en media un 10% al año en el Brasil, una prueba que el momento es de apostar en este segmento. En São Paulo, El Salvador confirma su participación en el FESTURIS 2016 El último lunes 15, la directora del FESTURIS Gramado, Feria Internacional de Turismo, Marta Rossi, se reunió con el Agregado Comercial de la Oficina de Turismo de El Salvador, Vladimiro Villalta Novoa y su consejero Abelino Argueta
Marcus Rossi, Marta Rossi y Eduardo Zorzanello directivos de Festuris Gramados. Lazo en São Paulo. La reunión rindió óptimos resultados con la confirmación de la presencia del país en el FESTURIS 2016.
El Salvador Con una población de cerca de 6,5 millones de personas, El Salvador -ubicado en América Central-, es uno de los más pequeños países de las Américas. La mayor parte de la población está constituida por mestizos descendientes de amerindios con europeos. Durante 17 años El Salvador formó parte de los Estados Unidos de la América Central, un país constituido por Nicaragua, Costa Rica, Honduras y Guatemala. Con tarifas especiales, FESTURIS Gra-
mado abre la acreditación este lunes, 4 de abril Agentes de viajes pueden realizar inscripciones free. El público en general también se puede inscribir con a n t e l a c i ó n a p a r t i r d e h o y. FESTURIS Gramado – Feria Internacional de Turismo, abre este lunes 4 de abril, la acreditación para los interesados en participar del evento que ocurre del 3 al 6 de noviembre de 2016 en Gramado, en la Sierra Gaucha. Para este año la organización estima la participación de por lo menos 14 mil profesionales del área de turismo en la feria, congreso y actividades paralelas, durante los tres días. Como funciona la acreditación: Los interesados, agentes de viaje y público en general , se pueden inscribir a través del sitio del FESTURIS www.festurisgramado.com , ítem Participante, en la sesión Acreditación. Hasta el día 15 de junio de 2016, los agentes de viajes podrán inscribirse de manera free. La acreditación será aprobada en carácter free solamente si el número de identificación tributaria de Clasificación Nacional de Actividades Económicas. Ante el ministerio de economía de la empresa consta como agente u operador de viajes. Para el público en general las inscripciones ocurren del 4 de abril al 15 de junio, con valores especiales para estudiantes y profesionales. Este es un beneficio que la organización de la feria ofrece a los participantes e interesados: mayor tiempo para la acreditación y tarifas especiales, valorando a quien se inscribe con antelación. Créditos de las fotos: Divulgacão Festuris.
46.47
Carmen del Paraná
Carmen del Paraná se proyecta como un
boom turíst A
solomediahoradeEncarnación, unos31km,seencuentraciudad de Carmen del Paraná. Cuna de la independencia nacional, con sitios históricos, tranquilas playas paradisiacas y turismo aventura, un combo perfecto para ser un destino turístico todo el año. Carmen del Paraná se encuentra a 31,9 kilómetros de Encarnación, 330 kilómetros de Asunción,47,5kilómetros de Posadas (Argentina), 13,9
kilómetros de Coronel Bogado y 309 kilómetros de Ciudad del Este, siendo así un destino accesible desde distintas partes del país y sus alrededores. Está en el medio de la Ruta Jesuítica, zona rica en cultura e historia que también se destaca a nivel internacional. Actualmente están habilitadas 200 camas en posadas turísticas recientemente habilitadas, pero las autoridades ya trabajan junto a los pobladores para aumentar este número. La Playa Tacuary, que fue visitado por miles de turistas el verano pasado posee una infraestructura de hospedaje, gas-
tronomía, deportes, turismo de aventura, sanitarios y servicios. El fuerte turístico de la zona será la playa, junto con el turismo de aventura. Los visitantes pueden usar UTV (Utility Task Vehicle), cuaciciclones, motocicletas, y hacer tours por la zona, que incluirá visitas a la cantera. Hay lugares rústicos que otras playas no tienen. Tacuary es la única que cuenta con una península y se podrá ver desde el agua. Además, habrá avionetas que aterrizarán cerca de la isla y lanchas que visitarán las dunas. Todos los días se podrán realizar dife-
tico rentes actividades en la costanera, como rapel, tirolesa, snorkell, súper prime interno y actividades familiares más que nada. La consigna es que nadie se aburra en Carmen del Paraná.
Algo de Historia Fue fundada por Don Carlos A. López y Mariano Roque Alonso, el 24 de Abril de 1843, luego de la muerte del Dr. Francia, por decreto del 8 de Abril de 1843, la población indígena de Encarnación fue trasladada a 7 leguas más abajo, a orillas del Rio Paraná y el A Tacúary, en el paraje llamado Tupa Ra`y , donde existía un
oratorio con la imagen, así como también, era una estancia del gobierno. la iglesia jesuítica de Encarnación, contaba con dos altares, la Virgen de Encarnación y la Virgen del Carmen , siendo la última, traída por los nuevos pobladores al lugar asignado en el Decreto, donde hoy está la Plaza Tacúary, depositaron a la Virgen del Carmen y decidieron que el pueblo fundado por ellos, se llamaría Ntra. Señora del Carmen y hoy como Carmen del Paraná.
Inmigración europea A consecuencia de la Primera y Se-
gunda llega al lugar Germán Wilcke, en 1916, dedicándose al cultivo del arroz, siendo este, pionero en dicho cultivo. Durante la Guerra del Chaco 1932-35, proveía de arroz al ejército paraguayo y a cambio recibía prisioneros Bolivianos, quienes trabajaban en los arrozales. Fue un hombre laborioso, con ímpetu, amasó fortuna, construyó Escuelas, Colegio, Centro de salud, Asilo de Ancianos, Iglesia, ect. dejando todos sus bienes en vida a la ``Fundación Germán y Elsa Wilcke``, entidad de beneficencia que cuenta con un Hogar de Ancianos y un Colegio Técnico Agropecuario.
48.49
Carmen del Paraná
Capital del Arroz Por ser el Municipio pionero en el cultivo del arroz, con la llegada de Don German Wilcke. La mayor parte de la población está muy relacionada y vinculada con dicho cereal, pese a que no existían cultivos importantes en la actualidad, por la pérdida de sus tierras aptas, efecto de las inundaciones por el embalse de la Represa de Yacyreta. Los principales productores arroceros a nivel nacional, quienes siembran en otros Distritos y/o Departamentos, son Carmeños, quienes siguen residiendo en Carmen, quienes utilizan manos de obras en los cultivos, en su mayor parte, son de Carmen y lo más importante, su producción lo traen y procesan n Carmen. Más del 60% de la producción nacional de arroz, es procesada en la comunidad, atendiendo a que se cuenta con tres ingenios importantes, de capital local, quienes cuentan con tecnología de punta, siendo que cuentan con las dos únicas procesadoras de arroz parborizado del país.
Museo historico y ferroviario El Museo funciona desde 2 de mayo del 2012, inaugurado el 07 de marzo 2013. La estación fue reubicada en uno de los espacios públicos en la entrada de la ciudad, frente a la costanera. Parte de la estructura mantiene materiales originales de la antigua estación. Posee salas en las que son expuestos objetos de la época relacionados al tren como también de objetos utilitarios que fueron donados por habitantes del distrito. La temática de que se encuentran son la historia de la Estación de Tren Carmen del Paraná ,la historia del territorio, inmigración eslava ,la producción agropecuaria .También en la misma funciona la Secretaria de Turismo que impulsa y promueve acciones para el desarrollo turístico.
la La mayor parte de uy m población está ulada con relacionada y vinc el arroz
Paraguay 372 Puerto IguazĂş / +54 3757 49-8100 Ext 2631 Panoramichotel
www.panoramicgrand.com
50.51
Panoramic Grand Iguazu Atención personalizada que te hace sentir único, en un lugar de ensueños
U
bicado en Puerto Iguazú, el Panoramic Grand se sitúa a 10 minutos caminando del Centro y de la Terminal de Ómnibus de Puerto Iguazú. El hotel posee casino, piscina con vista al Hito de las Tres Fronteras y desayuno buffet con opción para celiacos. Las Cataratas del Iguazú quedan a 19,5 km.
El huésped podrá probar asados argentinos en el restaurante La Terracita o la cena a la parrilla con vista hacia la cascada en el Doña Flor. Cafetería con snacks y productos caseros son las especialidades del Veranda Cafe & Galería y cócteles son servidos en el Lobby Bar. Las habitaciones ofrecen aire acondicionado, calefacción, TV de pantalla plana por cable y Wi-Fi libre, además de bañera de hidromasaje.
Hay unidades más amplias con balcón, sillón y adaptadas para personas con movilidad reducida. El Panoramic Grand cuenta con el Sunset Spa & Fitness Center, con masajes, saunas, hidromasajes y más. También hay cancha de tenis, playground y espacio para niños. Además, el hotel dispone de salas de reuniones, business center, traslados al aeropuerto y estacionamiento gratuito.
þ
a 700 m del La Aripuca queda Jardín e el hotel, mientras qu está a 1 km y de los Picaflores ional de la el Puente Internac ,5 km. a 18 Amistad se halla rnacional El Aeropuerto Inte zú Cataratas del Igua queda a 21,5 km
Viajeros
52.53
Turismo gastronómico
Córdoba tuvo su 3º Edición del Festival Mundial del Choripán Por Carlos Fonseca Corresponsal de Revista Viajeros en Córdoba Argentina
E
l pasado 19 de marzo , más de 50 mil asistentes degustaron versiones clásicas, gourmet, vegetarianas y hasta una molecular de exquisito Choripán en el marco del 3er Festival Mundial del Choripán . El sándwich clásico argentino recibió su homenaje con un himno propio. El tercer Festival Mundial del Choripán celebro en Córdoba al más argentino de los sándwiches con una competencia que mezcló opciones clásicas y gourmet en el Parque Sarmiento de Córdoba. La misión: coronar al mejor choripán del país, con participantes de varias provincias. Al cierre de esta edición, unas 50 mil personas esperaban ese veredicto en el Parque Sarmiento de la capital provincial. Hay quienes adjudican a la provincia mediterránea la autoría del sándwich, y “el entusiasmo del público local así lo demuestra: en 2014 vinieron 15 mil personas; y el año pasado ya eran 40 mil. El choripán es el elemento gastronómico que nos define, junto con el fernet”, d Ramón Mestre, intendente de Córdoba. Este año, el certamen reunió treinta puestos con choripanes de distintos acentos: los asadores llegaron de Buenos Aires, Neuquén, Mendoza, la misma Córdoba, La Pampa, e incluso había un contingente de Rotterdam, Holanda,
que se declararon expertos en el arte de asar. Pero un sándwich de pan, chorizo y pan no es la única fórmula posible. Los diez carritos gourmet, de los restaurantes más exclusivos de Córdoba, revolucionaron la tradicional ecuación con sabores exóticos. Ofrecieron, entre otras rarezas, un “choripán molecular”, una opción vegetariana –hecha de garbanzos con pepino, huevo duro, berenjenas fritas y salsa de pasta de sésamo–, una versión alemana con chucrut de manzana verde y reducción de Merlot, y una árabe, de carne de ternera y trigo burgol con especias sobre pan pita. El ganador del año pasado, La Rambla Gastrotienda, compitió con un embutido de puro cerdo, con fondue de queso, chimi de zapallo asado y crocante de tortilla de maíz. Los precios de los sándwiches promediaban los $ 60. La novedad: el Himno al Choripán, que fue presentado durante el evento con la aprobacion del publico Largas colas escoltaban a todos esos pintorescos puestos aguardando el momento sde saborear un exquisito y ansiado Choripan LOS PREMIADOS en todas y cada una de sus CLASICO) LUKITA·S variedades, incluso antes de (primer premio CHORIPAN la apertura del evento.Como ET) dato relevante, las propues- LATE PAN GOURM (mejor CHORI tas mas concurridas fueron choripanes tradicionales, MENDOZA DIAL) ORIPAN MUN molecular y gourmet, pasan- (mejor CH OLANDA) do, por los vegetarianos, de LA SALITA (H cial por la creatividad pe Es ón ci cabrito y tambien para CelíaMen a y su gastronómic en su fusión ber venido de tan cos y otras tantas variedades espíritu por ha mpartir nuestra co de buena aceptación entre los lejano país a noche. la ía m no ro st fanáticos del “Chori. ga
La combinacion perfecta entre el confort y la naturaleza
40 confortables habitaciones l Sal贸n de eventos para 250 personas l Sal贸n Vip p/15 personas Restauran Buffet Parrilla l Desayuno buffet l Piscina l Quincho l Internet l Parque infantil Ruta 6 Km 45 - Tel. 0767 - 240235 / 240280 - 0985784846 - Bella Vista - Itap煤a - Paraguay www.papillon.com.py - info@papillon.com.py
54.55
Representante de la empresa Cuenca del Plata, recibiendo un merecido reconocimiento
Empresas distinguidas por los Alvar Núñez Cabeza de Vaca Por Alicia Sosa Corresponsal Revista Viajeros en Puerto Iguazú
E
n el mes de enero, prestigiosas empresas dedicadas al turismo recibieron un importante reconocimiento cuyo nombre es Alvar Nuñez Cabeza de Vaca, quien fuera natural de Jerez de la Frontera (España), un explorador, defensor de los pueblos nativos durante el periodo de descubrimiento territorial de América del Sur por los europeos. La primera narrativa sobre las Cataratas del
Iguazú y de la región remonta al siglo XVI, mas precisamente a los años 154142, periodo en que el español atravesó a pie parte del actual territorio de la Región Trinacional del Iguassu. Este lugar posee grandes campinas, excelentes ríos y arroyos, muchos árboles y mucha sombra, siendo la tierra más fértil del mundo.
Alvar Nuñez Cabeza de Vaca Primera entrega de este premio en las instalaciones del Hotel Wish Resort Golf Convention (Foz do Iguazu –BR), a personalidades que han trabajado por el desarrollo y promoción del turis-
mo. La propuesta del premio fue distinguir a personalidades del turismo, empresas, proyectos e iniciativas que se han destacado durante el año 2015 y contribuyeron al crecimiento del sector. Las categorías de la premiación fueron: Compromiso Ambiental, Compromiso Social, Innovación en Gestión, Proyecto Integrador Trinacional. La iniciativa fue realizada por el Instituto Polo Internacional Iguazú en conjunto con el Consejo Municipal de Turismo (COMTUR) Paraná Turismo, Ente Municipal de Turismo de Puerto Iguazú (ITUREM) y Senatur de Ciudad del Este (PY).
La Ministra de Turismo de Paraguay, Marcela Bacigalupo y Ariel Kremar
Representantes del Duty Free
56.57
Eligen a la nueva reina del turismo Iguazu
L
a revista Viajeros tuvo el privilegio de ser uno de los jurados que seleccionaron a la mas bella y talentosa del turismo de Argentina, en Puerto Iguazú, que competirá con sus pares paraguayas y brasileras, el próximo mes de junio. La corona quedó para Mara Dávalos Espínola, como primera princesa salió electa Rocío Antonella Rodríguez y la segunda princesa fue Sol Latournerie Anger, pero las 11 postulantes fueron dignas bellezas misioneras. Una de las organizadoras de evento, Alicia Sosa, quien lleva adelante todos los años esta elección, señaló que los objetivos fueron totalmente superados. La candidatas cada vez mas preparadas y dignas representantes de la tierra colorada. Cada una de las electas fueron premiadas con cientos de presentes otorgados por las marcas auspiciantes del evento.
Fue consagrada el 30 de abril en el Cage Magic de Casino Iguazú. El próximo evento se realizara el 28 de mayo y será la elección de la Reina del Turismo de Foz do Iguaçu en el Hotel Wish Resort Golf Convention Foz. Para promover la integración en la región de destino la Triple Frontera Iguassu, que une los distintos actores del turismo y difundir el turismo entre las comunidades de Foz do Iguaçu, Ciudad del Este y Puerto Iguazú, presentaron el concurso “Miss Turismo Destino Iguassu”. La ganadora de la “Reina de turismo” representará a su ciudad en la industria de eventos y campañas como es el caso de Mara Espinola en Iguazú. La reina del Turismo de Paraguay, fue elegida el pasado 26 de marzo en Ciudad del Este, se trata de Lummi Urunaga. Las Miss Turismo Destino Iguazú será coronada del 15 al 17 junio en Festival de Turismo Das Cataratas.
Te invitamos a conocer el Lodge Yacaratiá juntamente con los Saltos del Moconá. Son muchas las cosas que pueden hacer en este lugar, pero sobre todo se presta para el descanso y el relax. El murmullo del río al pasar, son un bálsamo para el espíritu
58.59
yacaratiá Lodge
L
a Provincia de Misiones no deja de sorprender al viajero que busca descubrir nuevos lugares o que buscan redescubrirlos mediante nuevas emociones o nuevas experiencias. El acompañamiento de la naturaleza, el entorno y el paisaje son necesarios para la vivencia personal y colectiva. El desafío se encuentra en la magia del entorno, y, definitivamente las experiencias lo hace más atractivo aún. Quien sueña descubrir busca resolver sus propias experiencias, resulta para él muchomásimportanteloquepuedahacer a lo que le pueda suceder en el lugar, busca encontrar en el valor agregado, del momento y el entorno. Lo pueda llevar de regreso a casa, claro está que nunca encontrara el envoltorio justo para llevarlo y como sucederá siempre además las emociones y las experiencias no se pueden retratar para poder retrasmitirlos. Para quienes buscan conocer la selva y vivir la experiencia de recorrerla identificando un conjunto de emociones propias, percepciones únicas y sentimientos compartidos con la madre naturaleza, la opción más valida en la provincia de misiones es adentrase a la Reserva de biosfera Yabotí, reserva con una superficie total de 235.959 hectáreas, espacio dedicada a la preservación de la selva paranaense y todo su ecosistema asociado.- A pocos kilómetros y antes de llegar a la selva, en la localidad El Soberbio se encuentra “YacaratiáLodge”, un moderno establecimiento hotelero ubicado en un territorio con atractividad paisajística envidiable, único, con un balcón natural al Río Uruguay y a la selva. Este establecimiento es considerado uno de los pioneros en la zona y también uno de los primeros en utilizar la denominación «Lodge de la selva”, justamente por radicarse en área selvática, buscando en su filosofía ofrecer servicios de alojamiento en confortables habitaciones, promover el desarrollo de la gastronomía local, sumar actividades en el entorno bajo criterios de conservación y preservación de la selva misionera, lo que lo transforma en
El secreto mejor guardado de la tierra misionera
un lugar único. Francisco y Patricia, descubrieron este lugar en un viaje para visitar los saltos del Moconá a principios del año 2000. Como ocurre en la mayoría de los casos de los buscan descubrir nuevas experiencias, fueron sorprendidos en su buena fe y la selva con su verde profundo los sorprendió invitándoles a quedarse a vivir y compartir sus secretos. Es así que la pareja se vuelve a su lugar de origen, a una selva diferente, una jungla de cemento, vidrio, ruido y stress, pero encantada de su experiencia. La propuesta recibida por la naturaleza era considerada cada vez más cercana, no tardaron mucho tiempo en la toma de la decisión, una decisión trascendental cambiar de jungla, venirse a vivir a la “selva misionera” con el propósito esta vez de re-descubrirla lejos del ruido con
sonidos y murmullos de la selva. Volvieron al lugar al que fueron sorprendido, comenzaron a convivir en su nuevo espacio que sería, en definitiva, parte de su proyecto de vida, quizás el más importante: convivir con la selva en mancomunión con la comunidad local conservando y preservando la naturaleza, ofreciendo a los visitantes comodidad, confort y experiencias a partir de una excusa perfecta, de alojarse en “ YacaratiáLodge”. Por qué ese nombre? Porque nuevamente la naturaleza siempre sorprende a cualquiera. En el lote elegido para montar el proyecto se encontraban árboles muy particulares que crecen en el interior de la selva, protegida por el resto de la vegetación que las cobija de las heladas, y cuya madera es comestible y del cual se fabrican
en forma artesanal los alfajores de madera, únicos en su tipo. Pero quizás lo más importante de este árbol, denominado Yacarati-á, es que los guaraníes (dueños originarios de las tierras) lo denominaban “el maná de la selva”. Es por esto que el matrimonio elije ese nombre para su establecimiento, está más que claro, vivir con la selva y no vivir de la selva. Yacarati-á Lodge es un emprendimiento hotelero que busca constantemente satisfacer al más exigente cliente que busca experiencias cercanas a convivir con la selva, de disfrutar y experimentar convivir unos días de relax en una comunidad que vive como si el tiempo no hubiera trascurrido, lejos del ruido y del estréss, pero muy cercano a la comodidad del sauna de los masaje, de la piscina montada en el corazón de la selva. La gastronomía del logde, no se escapa de la relación íntima del hombre con su alimentación en torno a su medio ambiente, es así que los platos que se elaboran responden a una fusión entre las “delicatessen” y lo regional, con un fuerte condicionante más, el aprovechamiento de la materia prima local: Las verduras, los quesos, la leche, el dulce de leche, la carne y los frutos de estación se producen en la propiedad de yacarati-á, de la mano de los lugareños. La cocina se disfruta de la mano de sus propietarios quienes son los verdaderos anfitriones a la hora de cocinar y servir la mesa. Como recomendación no deje de probar los ravioles de “hortiga” una receta propia del establecimiento preparada por su anfitriona Patricia. Yacarati-á es el lugar ideal para descansar y descubrir los secretos de la selva misionera, ó, en todo caso venirse a redescubrir el encanto del monte que nos contaron los abuelos. Recuerden que a la siesta puede encontrarse con el yasíyateré, o por las noches más vale estar acompañado y cenando a tiempo por si el pombero está como siempre buscando compañía.- Es por esto y por mucho más que Francisco y Patricia….. Redescubrieron el lugar y lo están esperando para compartir su nueva filosofía de vida, una vida llena de experiencias en la selva lejos del ruido.-
Viajeros
60.61
Ciudad del Este
Mega Cell Shop Todo lo que busca en un solo lugar
de primera nalizada y artículos on la atención perso s, carteme ónica, como perfu calidad, tanto en electr uró reug ina se los que busca, ras y todos los artícu Shop, ll Ce ga Me te, dad del Es cientemente en Ciu llero. dueño, Thiago Caba atendido por su propio e contamos con los
C
de decir qu “Estamos orgulloso marcas de las más renombradas mejores artículos y ntes rubros. n garantía y en difere la triple frontera, co maquillajes, damas, perfumes y Desde carteras para n garantía última generación co hasta electrónicas de asegurada. cias de e reunió a amigo, agen En emotivo evento qu ca a bo la sa en general, se llevó viajes, clientes y pren itados fuedel local, donde los inv inauguración oficial juegos, múlos propietarios, con ron agasajados por ta la empremarcas que represen sica y regalos de las sa. la aduaubicado muy cerca de El local se encuentra udad Este y ciudades vecinas, Ci na que une a las dos lde. En el misla calle Camilo Reca Foz de Iguazu sobre tarjeta de o de pago, efectivo, mo aceptan todo tip crédito y débito. rístico de parte del circuito tu “Queremos formar con reconoestamos trabajando compras, por lo cual azu y Foz de rismo de Puerto Igu cidas agencias de tu rnos, donn a su clientes a visita Iguazu quienes invita or precio”, res productos al men de le damos los mejo dijo Caballero.
62.63
Ranking OMT de llegadas y de ingresos Turísticos Por Lic. Jorge Posdeley Licenciado en Turismo
D
esde el 2013, solo se registraron dos cambios en el ranking de llegadas de turistas internacionales y de ingresos por turismo. En el ranking de llegadas, España (con 61 millones de llegadas) recuperó el tercer
puesto, que había perdido en 2010 frente a China (56 millones). Tailandia entró en el ranking de los diez primeros por llegadas en décima posición, escalando de forma sorprendente cinco puestos, y ello después de haber avanzado dos puestos en el ranking de ingresos por turismo hasta colocarse en el séptimo lugar. Francia sigue ocupando el primer puesto en cuanto a llegadas de turistas internacionales, con 83 millones de visi-
tantes en 2012 (los datos de 2013 están aún por comunicar), y es el tercer país en cuanto a ingresos por turismo internacional (56.000 millones de dólares de los EE.UU. en 2013). Los Estados Unidos se sitúan en primer lugar en ingresos con 140.000 millones de dólares y en segundo lugar en llegadas con 70 millones. España sigue siendo el segundo país por ingresos del mundo y el primero de
que las llegadas internacionales aumentaron un 19% hasta los 27 millones y los ingresos se incrementaron en un 23% hasta alcanzar los 42.000 millones de dólares de los EE.UU. Alemania y el Reino Unido se mantienen respectivamente en los puestos séptimo y octavo en cuanto a llegadas, pero retrocedieron un puesto en términos de ingresos, ocupando actualmente el octavo y noveno. La Federación de Rusia completa el ranking de los diez primeros en cuanto a llegadas, en novena posición, mientras que las regiones administrativas especiales chinas de Macao y Hong Kong, se sitúan respectivamente en quinta y décima posición por ingresos.
Datos del comportamiento turístico de las Américas
Europa (60.000 millones de dólares) y recuperó su tercer puesto en llegadas con 61 millones de visitantes. China pasó a ser cuarto en número de llegadas (56 millones) y mantiene también el cuarto puesto en ingresos (52.000 millones de dólares). Italia ha consolidado su quinta posición en llegadas (48 millones) y la sexta en ingresos (44.000 millones de dólares). Turquía sigue en sexto puesto en llegadas y duodécimo en ingresos. Tailandia escaló dos posiciones en el ranking de ingresos por turismo internacional hasta situarse en séptima posición, a la vez que entraba en el grupo de los diez primeros países en términos de llegadas en décima posición. El año 2013 fue para este país un año de fuerte impulso, en el
Las Américas recibieron 5 millones de llegadas internacionales más desde el 2013 (+3%), hasta alcanzar un total de 168 millones. Los ingresos por turismo internacional en la región llegaron a los 229.000 millones de dólares de los EE. UU., lo que significa un incremento del 6% en términos reales. La región mantuvo su cuota de llegadas mundiales en un 15%, si bien su cuota de ingresos ascendió al 20%.América del Norte, registró un aumento del 3%. Los Estados Unidos registraron un sólido incremento de llegadas de turistas equivalente al 5%, mientras que en Canadá fue del 2% y en México del 1%. En Centroamérica (+4%), todos los destinos registraron un crecimiento consistente, con Costa Rica, El Salvador y Nicaragua (todos +4%) en torno a la media de la subregión. Belice (+6%) y Honduras (+5%) crecieron algo más y Guatemala y Panamá (ambas +3%) ligeramente por debajo de la media. ElcrecimientoenAméricadelSur(+3%). Perú (+11%) registró un crecimiento de dos dígitos, mientras que Ecuador (+7%), Paraguay y Colombia (ambas +5%) tuvieron buenos resultados. Según este mismo informe, se calcula que el número de llegadas de turistas internacionales en todo el mundo crecerá un promedio del 3,3% al año durante el periodo comprendido entre 2010 y 2030. En términos absolutos, las llegadas de
turistas internacionales aumentarán en unos 43 millones al año, frente a un incremento medio de 28 millones anuales registrado en el periodo comprendido entre 1995 y 2010. Según el ritmo de crecimiento previsto, las llegadas de turistas internacionales en el mundo superarán la cifra de 1.400 millones en 2020 y 1.800 millones en 2030. Las llegadas de turistas internacionales a destinos de las economías emergentes de Asia, América Latina, Europa Central y Oriental, Europa Meridional y Mediterránea, Oriente Medio y África doblarán su ritmo de crecimiento (+4,4% al año) respecto al de los destinos de las economías avanzadas (+2,2% al año). Por consiguiente, se prevé que en 2015 las llegadas a economías emergentes superen a las de economías avanzadas. En 2030 el 57% de las llegadas internacionales se registrarán en destinos de economías emergentes (frente al 30% de 1980) y el 43% en destinos de economías avanzadas (frente al 70% en 1980). Por regiones, el mayor crecimiento corresponderá a Asia y el Pacífico, donde se prevé que las llegadas aumenten en 331 millones hasta alcanzar los 535 millones en 2030 (+4,9% al año). Por otro lado en Oriente Medio y África la cifra de llegadas crecerá más del doble según el pronóstico para este periodo, pasando de 61 millones a 149 millones y de 50 millones a 134 millones respectivamente. Europa (de 475 a 744 millones) y las Américas (de 150 a 248 millones) crecerán comparativamente menos. Los datos del mundo turístico son realmente mucho más que alentadores, máxime teniendo en cuenta que los países emergentes son las consideradas con las mayores posibilidades de crecimiento turístico con miras al 2030. En este esquema quienes vivimos en esta región corremos con ciertas ventajas, tenemos un remanente de selva parámese único en el mundo, poseemos el reservorio de agua dulce mas importe del mundo, conservamos el legado jesuítico –guaraní, nos beneficiamos de una de las nuevas 7 maravillas del mundo “ Las cataratas del Iguazu” y por si fuera poco somos buena gente.-
Viajeros
64.65
Agenda de eventos de Encarnación
Mayo/16 MAYO
8
MAYO
8
CURSO de Wedding Planner Intensivo Hora: 09:00 a 19:00 horas Lugar: Hotel de la Costa Costo del Curso: 900.000 Gs Contacto: 0994-310304 0983-426882 elena. guerrero@live.com Detalles: Descuento del 20% con inscripción hasta el 31 de marzo 2016. Descuento del 10% con inscripción al 15 de Abril 2016 Cierre de Inscripciones al 22 de abril 2016
Hora: 11:00 Lugar: Agua Vista Campo Costo: Socios 100.000 Gs/300 P$ Invitados: 150.000 Gs/ 450 P$ Contacto: golf@aguavista.com.py (0986) 811500
Moda en la Ciudad
12
Hora: 19:00 Lugar: El Muelle Restó Bar (Paseo Gastronómico) Detalles: Las Mejores Tiendas y Marcas de la Ciudad Contacto: (0985) 541808 www.facebook.com/modaenlaciudad
12
26
Torneo de Golf
MAYO
MAYO
MAYO
Campeonato IJSBA Sudamericano de Motos Acuáticas y Jet Ski 12 Inscripción 13 Prácticas 14 y 15 Competencia Hora: 08:00 Detalles: Cronograma Contacto: apm-motoski@hotmail.com (0981) 160004 www.facebook.com/MOTOSKI-Asociación ParaguayadeMotonáutica
Congreso Internacional de Marketing y Comunicación Política 26-27 -28 Lugar: Salón Auditorio de la Gobernación de Itapúa Costo: Hasta el 25 de Mayo 280.000 Gs - Día a Congreso 350.000 Gs – Extranjero 70 USD Contacto: 0975-643842 Info.congreso2016@gmail.com Detalles: Comunicación Digital, El Rol de la mujer en la Política, Campañas Legislativas, Como ganar elecciones, Campañas Exitosas, Comunicación para el Gobierno, Marketing Político.
JUNIO/16 JUNIO
17
15° Campeonato Nacional de Karate del estilo Shotokan J.K.A. y el 6° Curso Internacional de Karate Fecha: 17 y 18 Lugar: Centro Comunitario Ex Diben Hora: A confirmar.
Senatur reiteró su compromiso de atraer más turistas Por Doris Penoni Directora de Comunicaciones de la Secretaria Nacional de Turismo (senatur)
D
urante el Primer Congreso Binacional de Marketing Turístico, que se celebró entre el 14 y 15 de abril, en Encarnación y Posadas, la Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay (Senatur) presentó su plan 2016-2018 que apunta a incrementar de un 19% al 30% la llegada de turistas por motivos vacacionales al país. La segunda jornada de la actividad se realizó en el Centro del Conocimiento de la localidad fronteriza argentina, ante un auditorio de más de 300 personas inte-
grado por empresarios del turismo, autoridades públicas y estudiantes de marketing y turismo. Durante el 2015 Paraguay tuvo un total de 1.280.000 visitas de personas de otras nacionalidades, lo que equivale un incremento de más de 85% comparado con el 2014, en donde se registró un total de 648.962 turistas, de acuerdo a las cifras proveídas por la Senatur.
Aumento La estadística hecha en años anteriores muestra que el 19% del total de cantidad extranjeros que entran al país, llegan por motivos vacacionales. En este sentido, lo que busca la Secretaría Nacional de Turismo ahora es aumentar al 30%, según explicó la directora de marketing
de la institución, Doris Penoni. “Estamos trabajando el doble para alcanzar un porcentaje importante la llegada de turistas por motivos vacacionales, sabemos que Paraguay es un país que tiene muchos lugares atractivos y estamos seguros de que vamos a lograr”, expresó la funcionaria. Por otro parte, Penoni celebró “que los emprendedores de la región y los estudiantes hayan aceptado el desafío de la capacitación para entender y valerse de las tendencias actuales a la hora de la promoción y la venta, ya que el marketing directo a través de las redes sociales es la tendencia más fuerte y más aceptada en el mundo entero”. El evento reunió a 22 expositores expertos en turismo, tecnología, internet y negocios.
Viajeros
66.67
Posadas
Encontrate acรก
C
on el nuevo slogan “encontrate acá”, la ciudad de Posadas se consolida una imagen de ciudad regional, en términos territoriales, pero también en función de sus lazos fraternos, muchos de ellos ligados a la historia común de los pueblos y naciones cercanas, de vecindades de ambos lados de la frontera y de una disposición anfitriona como destino turístico. Una ciudad que invita a encontrarse. El intendente de Posadas, Joaquín Losada, ha establecido políticas de desarrollo para la ciudad con un esquema de gestión basado en tres aspectos, que se convierten, a su vez en metas: Posadas industrial, Posadas universitaria y Posadas turística. La ciudad de Posadas, se ha convertido en un gran centro de distribución para los atractivos de la región. Distribuye flujos de visitantes hacia Cataratas del Iguazú, hacia la zona central de Misiones, así como hacia los Saltos del Moconá. En las proximidades también se encuentra la zona productor yerbatera más tradicional con la ciudad de Apóstoles. También, es un centro de conexión a la provincia de Corrientes y al Paraguay. Turistas argentinos y chilenos de paso a las playas del Brasil toman a Posadas como un lugar de descanso y de servicios al automotor. Esta distribución de visitantes es posible gracias a su ubicación estratégica y su buena conectividad: actúa como centro de pernocte, al ofrecer destinos turísticos que pueden visitarse cerca de la ciudad: Apóstoles, Oberá, Salto Encantado, San Ignacio, Santa Ana, Encarnación –Trinidad (PY), Ituzaingó (Corrientes). Además, la ciudad opera con mercados cercanos de un área de influencia: Asunción (PY), Corrientes-Resistencia, Iberá (Portal Norte-Carlos Pellegrini), Santo Angelo-
San Miguel (BR), Puerto Iguazú- Foz do Iguazú (BR)- Ciudad del Este (PY). Posee uno de los más importantes pasos fronterizos del país, que unen a las ciudades de Posadas (Argentina) con Encarnación (Paraguay), a través del Puente Internacional San Roque González de Santa Cruz. Los datos más recientes indican el tránsito anual de 9 millones de personas (2015). Actualmente la ciudad cuenta con un total de 3.200 plazas de alojamiento (en total en la Provincia existen 22.500). En altas temporadas la ocupación promedio es del 65% de su planta de alojamiento. Posadas posee una visión de capital de provincia en estado emergente en lo que refiere a destino de viajes corporativos, relacionado con negocios e industrias de toda la Provincia. El aeropuerto de Posadas posee una frecuencia de trece vuelos semanales hacia la ciudad de Buenos Aires, con la empresa estatal Aerolíneas Argentinas. El sector gastronómico de la ciudad, es variado en la oferta: gourmet, pescados, parrillas, comida casera, en sus más de cuarenta establecimientos, un gran número de ellos, distinguidos con el sello del Sistema Argentino de Calidad Turística. Paseo en catamarán. Una atracción turística y social que te invita a navegar por las aguas del Río Paraná y a disfrutar una experiencia única a bordo de un catamarán de primer nivel. (info en www.misionparana.com) Imagen y Sonido en San Ignacio: espectáculo nocturno con proyecciones fílmicas sobre bruma de agua. Cientos de años después, la Misión Jesuítica de San Ignacio Miní revive ante los ojos de los asistentes a uno de los mejores espectáculos del mundo.
(info en www.misiones.tur.ar)
ciudad emergente en turismo de reuniones
P
osadas se encuentra trabajando en el posicionamiento de la ciudad como sede de eventos. El Centro Provincial de Convenciones de la ciudad de Posadas, posee una superficie total de más de 26 hectáreas. Un predio ferial compuesto por ocho edificios, tres pabellones de más de 5.000 metros cuadrados cada uno. Dentro de lo que es una gran conglomerado que lleva por nombre el Parque del Conocimiento, el Centro de Convenciones y Eventos posee un auditorio para 750 personas y dos salas más pequeñas (120 y 90), una Plaza Seca con un restaurante para más de 100 personas, un observatorio astronómico y un Cine 3D IMAX de última tecnología. El Centro del Conocimiento posee seis pisos y dos subsuelos. Este espacio alberga cinco plantas destinadas al Centro de Arte, a la Biblioteca Pública de las Misiones y al Teatro Lírico (550 personas) y de Prosa (300 personas). El sector de alojamiento de la ciudad ofrece un total de 15 salones distribuidos en hoteles de 3 y 4 estrellas con una capacidad de 2.300 personas. Además dispone de 18 locaciones particulares equipadas preparadas para una cantidad de 6000 personas. Otras locaciones, y clubes deportivos y sociales completan una oferta disponible para eventos de pequeño y mediano porte.
68
Ayolas
CONSULTE PRECIOS POR PAQUETES ESPECIALES TODO EL Aﾃ前