Edición Septiembre 2019 - Dirigida al turismo del Mercosur / Distribución gratuita
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Y inacional r t o t a l p an Y BMT Y Cre C IV ma a café o s o o r a it n Ex o c l Sao Paulo un hote e , d m s a o h s d a n p y oa Wh n un paraís iá t s a Seb Sao
www.hotelcasinoacaray.com.py Tel. +595 61 504 250 E-mail: reservas@hotelcasinoacaray.com.py Av. 11 de Setiembre y Luis María Argaña Ciudad del Este Paraguay
Dirección editorial, Redacción y coberturas nacionales e internacionales
Miryan Moreno. (0985) 929 565 miryanm@hotmail.com Gerente Comercial
EDICIÓN SEPTIEMBRE · 2019
Staff Ayolas
Distribución en Ciudad del Este
Interior del país
Cristian Encina. 0982 857437 cristian@viajeros.com.py Bº San Isidro, Tupasy Rapé 1200 Encarnación.
Solicitar cobertura de eventos y lugares turísticos con una antelación de 48 hs.
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Whyndham, un hotel con aroma a café Crean el primer plato Trinacional. III Encuentro Gastronómico Jesuita Guarani
Corresponsal en Asunción:
Emilio Tellez
Oficina Central
Solange Encina Solange_encina@hotmail.com
Jorge Lugo
Corresponsales
Carlos Fonseca. Córdoba. Margarita Mamotiuk. Buenos Aires.
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Alicia Sosa. Puerto Iguazú. Viviana Diaz Velez. Corrientes Javier Lezcano. Corrientes Cristina Lira – Natal Brasil Malena Alcaro – Buenos Aires Latitud 2000 Melanie Encina. Corresp. Internacional
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El Sheraton Asunción se transforma
Cuenca del Plata, más de tres décadas líderes en turismo
El Chad, un norteamericano que se enamoró del Paraguay
Diseño Gráfico: Omar Ortiz 0985748420
Viajeros
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8.9
Revista Viajeros cumple 9 años, gracias a todo ustedes
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legamos a los 9 años de existencia como medio especializado en turismo gracias a nuestros lectores, auspiciantes y sobre todo a los amigos que confiaron en nosotros. Nos costó y nos cuesta cada día. Nos fuimos adaptando a los tiempos que corren, de a poco nos convertimos, además de ser impresos, en digitales. Con informaciones del sector, con fotos y videos de nuestra experiencias, tanto buenas como no tanto.
Amamos este rubro. El turismo nos apasiona. Ver las caras de los viajeros cuando conocen nuestros países es una sensación única. Inolvidable. El 2019 es un año de muchos cambios, de lucha y de oportunidades. Nosotros aceptamos el desafío y seguimos apostando a la región, promoviendo cada una de sus actividades, sus hoteles, los servicios y los destinos. Estamos convencidos que debemos conocernos más entre nosotros. Viajar,
experimentar otras sensaciones, olores, sabores y aceptar nuestros orígenes, nuestra esencia cultural que nos une a la tierra colorada, con todos sus matices. Por eso aportamos a la unión, a trabajar en conjunto y mostrarnos como somos, para atraer ese turista que busca autenticidad. En estos 9 años nos comprometimos con el sector, no solamente fuimos relatores de paisajes o eventos, fotógrafos o periodistas del rubro. Invertimos en capacitarnos en todas las áreas, organizando congresos binacionales, encuentros gastronómicos, que unieron pueblos. Porque para nosotros la única manera de trabajar es en comunión entre nuestros países hermanos. Impusimos la palabra “binacional”, la palabra “inclusión”, aunque aún nos falta mucho, lo importante es que empezamos este trayecto, ahora depende mucho de las políticas de estado implementar estrategia que nos permita unirnos más.
editorial Estamos convencidos que debemos trabajar en promover nuestros orígenes, nuestra cultura, conocernos más. Porque el viajero de hoy busca lo que nosotros tenemos, autenticidad, cordialidad y don de gente. Y esas características nos sobran en nuestra región. Somos ricos y todavía no lo sabemos. Gracias a las empresas que siguen confiando en nosotros, a los lectores, a las personas que nos ayudan a crecer día a día. Sobre todo a Dios y la virgencita de Itacua que bendicen cada uno de nuestros pasos. Gracias infinitas. Vamos por más.
Todo el año Dirección Rui Barbosa, 394 Centro. Foz de Iguazú Tel. +5545991561211 Reservas.wgf@nobilehoteis.com.br www.wyndhamfozdoiguacu.com.br
10.11
Experiencias memorables en Foz de Iguazú
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n Foz de Iguazú podes vivir experiencias inolvidables, en familia, en grupo de amigos o por trabajo. Porque en pleno centro de la ciudad se encuentra uno de los hoteles más completos del Sur del Brasil, con la comodidad que necesites, una atención personalizada y una vista del puente de la amistad más lindas. Los invitamos a tener una experiencia memorable en el Wyndham Golden Foz Suites. El hotel dispone de las mejores comodidades, como por ejemplo, una
piscina adulto e y niños climatizada al aire libre, saunas secas y de vapor, además de gimnasio, para hacer su estadía mas placentera. Las suites son amplias, confortables, decoradas con primor y tienen aire acondicionado, zona de estar, TV por cable, frigobar y cocina compacta con algunos artículos, y el servicio de habitaciones está disponible las 24 horas. El desayuno cuenta con una explosión de sabores con frutas frescas de la temporada, jugos naturales, café, diversos tipos de pasteles y panes, además de salados.
En las dependencias del hotel todavía tiene el “Restaurante Locanda” que se destaca por la culinaria brasileña e internacional de la triple frontera. Uno de los diferenciales del hotel está en su ubicación privilegiada a 400 metros del centro económico de la ciudad, a 20 min del aeropuerto, a 35 min del Puente de la Amistad ya 30 min del Parque Nacional del Iguazú. Los paseos pueden ser programados a la llegada al hotel con agencia de turismo interna (tercerizada). La vista de algunas habitaciones es
otra atracción aparte en el hotel, donde se puede ver la ciudad de Foz do Iguaçu, en otros el país vecino (Paraguay) con las ciudades de Franco y el puente de la amistad y aún apreciar el Río Paraná que demarca la frontera entre Brasil y Paraguay. Para programar su bienestar el “Spa B. Well” que queda en las dependencias del hotel trae masajes relajantes, tratamientos faciales, estéticos y ôfuro. Les recomendamos el Wyndham Golden Foz y tenga la mejor experiencia de alojamiento en la tierra de las Cataratas del Iguazú.
12.13
Whyndham Golden Foz Suite
InnovaciĂłn, compromiso y calidad
un hotel con aroma al mejor cafĂŠ
F
ue un honor para la revista Viajeros dialogar con el propietario del Hotel Whyndham, Luis Antonio Rodriguez Juniors, de Foz de Iguazú, quien además de ser ingeniero agrónomo y amante del buen café, es un empresario exitoso del Brasil que sigue apostando al desarrollo económico, hoy a través del rubro turístico, con servicios de calidad acordes a los requerimientos de la industria de la hospitalidad. El aroma a delicioso café inunda todo el rincón del lugar donde decidimos dialogar con Luis Antonio, en la tienda especial que cuenta el hotel Whyndham para saborear los mejores café Doña Iraní, producida en la hacienda de la fami-
lia en San Paulo hace más de dos décadas, donde también se produce palmito. “Nuestra idea es traer el campo a la ciudad. Muchas veces la calidad de los productos se van perdiendo debido la distribución tercerizada, lo que encarece los precios. Nuestra idea traer los mejores productos directamente al consumidor final, con extrema calidad. El café es tradición en Brasil, es historia ya que es el mayor productor mundial. Nosotros producimos solo café de calidad gourmet, por encima de 82 puntos, ya que tenemos toda la tecnología aplicada para cosechar el mejor café del mundo” declaró Rodriguez Junior . Dentro del hotel cuentan con un salón de venta muy bonito con productos de calidad y una aceptación muy importante por el mercado de Foz de Iguazú. El 70 % de los hoteles de Foz consumen los cafés producidos por la empresa, por
la calidad y por el costo beneficio que trae a sus huéspedes. También la boutique de cafés atiende a todos los extranjeros que visitan la región, que llevan como souvenir. “La fama del café brasilero es reconocida en todo el mundo, estos café gourmet producidos por la empresa tiene un aroma único” resaltó. En la hacienda en Sao Paulo, además de producir el mejor café, están abocados a preservar la naturaleza, el medio ambiente, cuentan con una floresta de palmeras, llamadas pupuña que es un tipo de palmito, para aprovechar toda la imposta de la hacienda, donde montaron una de las industrias más modernas del Estado de Sao Paulo. El café y los palmitos vienen directo al consumidor final que son los hoteles y restaurantes de todo Brasil “El café denominado doña Iraní se debo mi madre, matriarca, que nos ayudó a fundar la empresa hace 20 años.
14.15 Es un homenaje a nuestra madre. La hacienda tiene más de 90 años en la zona de San Paulo, pero cumplen en la elaboración y distribución de café de calidad cumplen 2 décadas. Vamos creciendo y desarrollando nuestros productos Premium, fermentado que tiene un aroma diferenciada, una dulzura diferente, el cual no necesita endulzar, ya que es dulce naturalmente” resaltó.
El secreto del éxito: No gastar más de lo que se gana
Luis Antonio Rodriguez Junior Director Presidente de la Empresa
Al ser consultado sobre qué fue lo que lo llevo a invertir en la industria de la hospitalidad, un rubro totalmente distinto a lo acostumbrado a la empresa, y teniendo en cuenta la época de crisis que vive Sudamérica, Rodríguez Junior señaló que “Estamos pasando en Brasil un momento de cambios, mudanzas, para bien. Pero independientemente de la crisis, cuando una empresa es sólida, no le afecta. Esta no es la primera crisis, ya tenemos más de 30 años trabajando en el país, enfrentamos muchos desafíos, el secreto es no gastar nunca más de lo que se gana. Un cosa simple como esa, y no perder el nuestro origen de simplicidad. Hoy con dinero, inversiones y los cambios del mundo a veces se pierde el foco del negocio.
El Whyndham es una empresa sólida, por ello nos eligen” “En el caso del hotel Whyndham fue una oportunidad, y se hacen las cosas con mucho amor, no teniendo miedo a trabajar y no gastando más de lo que se tiene no se puede equivocar. Contar con una empresa de servicios hoteleros envuelve mucho trabajo, compromiso, estudio del mercado. Uno tiene conocer el negocio como nadie, y siempre entrar en competencia, porque es un juego que siempre fue beneficioso para todos, tanto para el consumidor, porque ellos filtran las empresas solidas de las otras” recalcó. “Hoy se defiende mucho la parceria
con funcionarios, tenemos la responsabilidad social que la empresa tiene hoy dando empleos, respetando siempre a los colaboradores. Esos ítems son importantes para que una empresa sea considerada solidad, y el Whyndham lo es” aseguro Rodríguez Junior. “No hay reglas, no hay recetas, solo esas, porque cada uno hace su destino, cada uno administra la forma de vivir. Nuestros padres nos enseñaron a vivir de esta manera, somos cuatro hermanos, y decidimos que las reglas de nuestras empresas, comenzar simples, agregar valor a nuestro negocio, no gastar más de lo que se gana e invertir siempre en actualizaciones, estar acorde a los tiempos que corren. Otro de los secretos es guardar en tiempos de crisis, y reinvertir la mayor parte de lo que se gana en la propia empresa”. Rodriguez Junior, señaló que no podemos estancarnos en el tiempo, debemos estar al tanto de la tendencia de mercado,para poder sobrevivir a cualquier tipo de crisis. Adaptarse a los tiempos. “Para poder estar siempre al frente con la tendencia del mercado debe estar rodeado de profesionales. Debemos estar abiertos a nuevas ideas, escuchar a todos los empleados, eso apertura hace que la empresa crezca”. “Hoy lo moderno son las redes sociales, quizás mañana será otra cosa. Dar lugar a la gente joven, pero lo duro es transferir los conocimientos a la nueva generación. Cada persona absorbe el conocimiento transferido de diferente manera. Cuando más competencia hay mucho mejor, porque nos obliga a salir de nuestra zona de confort y mejorar, y continuar “surfeando en la ola”. Resaltó que “Yo le debo mucho a mi padre, que era una persona muy sabia, ex director del Banco Itaú , que me dijo siempre que hay dividir los negocios en 3 cestas, si dos a van mal, si o si la tercera le irá bien. Difícilmente las tres cestas estén en un sector errado” concluyó.
16.17
IV Congreso Binacional de Marketing Turístico
s e t n e s e r p s ncer e u l f in e s r e ram g a t s n I , k o o b Google, Face
0 0 3 e d s Má s o t p i r c ins T M B C V I l e n e
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on la participación de más de 300 inscriptos, se llevó a cabo el pasado 12,13 y 14 de junio la cuarta edición del Congreso Binacional de Marketing Turístico, que se convirtió en trinacional, ya que la segunda jornada
de llevó a cabo en Foz de Iguazú, dentro del Festival Internacional de Turismo Das Cataratas. Contó con la presencia de la Ministra de turismo del Paraguay, Sofia Montiel de Afara Este año los protagonistas fueron las redes sociales más importantes del planeta a través de Cisneros SA (Fa-
cebook e Instagram) , y el mayor buscador mundial de informaciones, Google, los cuales se enfocaron en potenciar el sector turístico regional. El evento es organizado desde hace 4 años por la revista Viajeros. . Gracias a empresas como Cuenca del Plata Turismo, la gobernación de
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Itapúa y la agencia de viajes Integración Turismo, el grupo de prensa y disertantes se movilizaron dentro de triple frontera de forma coordinada. Con el lema “Turismo en movimiento”, CBMT este año integró de forma expectacular a Brasil a su evento, ya que la segunda y tercer jornada fue un éxito total con más de 200 incriptos. El evento cuentó con el apoyo de la Secretaria Nacional de Turismo de los dos países, Paraguay y Argentina, fue declarado de interés turístico nacional según resolución 412. Además de la Municipalidad de Encarnación, la Gobernación de Itapúa, e Instituto de Turismo de Misiones, el ITEC, entre otras instituciones. Google a través de su representante, Ignacio Roldan de On Line Media Performance, presentó los temas “ Era de la asistencia”. Cómo funciona la mente de los consumidores hoy, basado en varios estudios realizados por
Google en los últimos 3 años. Por otra parte, disertaran sobre las mejores herramientas disponibles para marketers de viajes. Por otra parte la Fundación A Todo Pulmón, presento su exitoso proyecto sustentable, Colosos de la Tierra, que premia a los arboles más grandes del país. La charla estuvo a cargo del director del proyecto Osvaldo Turlán, quien se manifesto conforme con la gran cantidad de personas interesadas en el proyecto nacional que pretende crecer en paises vecinos. Por su parte, los directores de turismo de Encarnación, Monica Benitez Estigarribia y de Villa Gessel Argentina, Emiliano Felice, presentaron sus destinos turisticos, con las ofertas para otoño- invierno, además de experiencias exitosas en promoción através de influencers y redes sociales. Facebook e Instagram, que son representadas oficialmente en Paraguay
22.23
Éxito absoluto
III Encuentro Gastronómico Jesuita Guaraní Trinacional
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on camaradería, profesionalismo, y el objetivo cumplido de revalorizar la gastronomía jesuita guaraní, se llevó a cabo el viernes pasado el III Encuentro Gastronómico Jesuita Guaraní Trinacional, organizado por la Revista Viajeros, en las instalaciones del
Sindicato de Hoteleros, Gastronómico y afines de Foz (SINDHOTEIS). En el evento participaron destacados chefs y jurados de los 3 países, quienes con el objetivo de revalorizar la gastronomía autóctona, crearon un plato principal y un postre que amalgamó los sabores en los tres idiomas, castellano, guaraní y portugués.
Fue presentada oficialmente en el Festival Internacional de Turismo Das Cataratas, en el Rafain Palace Hotel y contó con el apoyo de la Secretaria Nacional de Turismo del Paraguay (SENATUR) declarada de Interés Turístico Nacional º 412. El evento reunió a 9 chefs en tres equipos, cada cual con un chef brasi-
lero, paraguayo y argentino, quienes crearon un plato y plato principal con productos de la selva, el río, mandioca y yerba mate rescatando nuestros orígenes gastronómicos e integrando la cultura alimentaria de los 3 países. El plato ganador fue el elaborado por el equipo compuesto por los chefs, Vidal Domínguez de Paraguay, Marcelo Barrios, del Hotel Guanimí, y Chef
Maiko Scheibel, Restaurante Yoo Oriental. Se trató de un aforrado de Pacú en espejo de Yerba Mate, con un toque de cachaza, con mango confitado y un ensopado jesuita, que dio el origen de la sopa paraguaya. Por su parte el postre tuvo como ganador al equipo compuesto por el chef Gabriel Garay de Paraguay, Jhonatan González de Argentina, del Hotel
Selvaje, y por Brasil el Chef Mateus Dallmoro , de Bonna Trattoria. Se trató de un delicioso malvavisco de caipiriña con crema inglesa y una falsa esponja de cocido con leche. La elección estuvo a cargo de renombrados referentes gastronómicos de los tres países, como el Sommelier Oliver Gayet, recibido en el Cordon blue de París, Máximo Paladino, asesor gas-
24.25 Receta plato ganador El plato de fondo ganador consistió en Pacú aforrado (envuelto) en una masa de chipa que fue presentado sobre un espejo de cocido caramelizado con caña blanca o cachaza. Estaba acompañado de un ensopado jesuita, una especie de polenta a base de maíz, que podría incluso ser el origen de la sopa paraguaya, servido sobre la chala. Y el conjunto estaba salpicado con trocitos de mangos confitados decorado con crocante de mandioca a la provenzal.
Postre ganador Malvavisco de caipiriña con crema inglesa de mburucuya y falso esponja de cocido con leche Ingredientes 4 Claras 300 gr de azúcar 150 cl de agua tibia Limón de caipi rallado 30 cc cuchara de cachaza Falsa Esponja de Cocido con leche 50 ml de cocido con leche 35 gr de harina 0000 40 gr de impalpable 80 grs de claras 1 yema 2 cargas de gas Crema inglesa de mburucuya 2 tazas de leche ( 500cc. ) 6 yemas. 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 200 ml líquido de mburucuya 1 cucharadita de maizena
tronómico, Olga Grassi, empresaria gastronómica, Cesar Pardo, reconocido chef, Eduardo Báez, periodista especializado en Gastronomía, propietario del Omnívoro, María Isabel Salvati, Capitão Bar e Bonna Trattoria, Chef Ayala Zanata, Instituto Paladar, Placido José de Oliveira, gerente de Sindhoteis. Los chefs Giovanni Sopczeyszen de Argentina, Derlis Bogado de Paraguay, y Fabi Barao, de Brasil lograron los 100 puntos en orden, coordinación y elaboración de los platos. El evento contó con el apoyo de la Academia Paraguaya de Gastronomía (APYGA), a través del Sr. Carlos Micossi, el Instituto de Turismo de Misiones, ITUREM, a través de Leopoldo Lucas, el Sindicato de Hoteleros y Gastronómicos de Foz de Iguazú, la Fundación Iryapú. En la parte institucional recibió el apoyo de la Secretaria de Turismo de Paraguay (SENATUR), de la Municipalidad de Encarnación, la Gobernación de Itapúa, e Itapúa Conventión Bureau. Además de empresas
privadas, como Cuenca del Plata Turismo, Whyndham Hotel, Recanto Cataratas Thermas Resort. En Puerto Iguazú se contó con el apoyo de los reconocidos hoteles Loi Suites, Hotel Falls Iguazú, Hotel Amerian, El Pueblito Hotel, Hotel Carnaval, Hotel Casino Acaray y en Encarnación los Hoteles Savoy, Le Club y Awa . Miryan Moreno, directora de la revista Viajeros y Coordinadora general del evento se mostró muy satisfecha con los resultados obtenidos, “es solo el primer paso para una integración real a través de la gastronomía. La comida siempre une a las familias, y si además podemos revalorizar nuestras costumbres ancestrales a través de platos que solo se consumen en la región, podemos seguir luchando por una ruta gastronómica jesuita guaraní, que mantenga la identidad de cada país, pero que nos permita unirnos en todo el resto. Agradezco profundamente a las empresas e instituciones que nos apoyaron en esta primera exitosa experiencia e insto a más personas que se unan a este objetivo”, concluyó.
En comunión con la naturaleza Selva Iryapú s/n Puerto Iguazú, Misiones Dpto. Reservas. +543757-426000 – INT 1016 Info@villagecataratas.com Skype: reservas@villagecataratas.com Web: http://web.villagecataratas.com/
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Sheraton Transformaciรณn
Un lugar de encuentros
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arriott Internacional, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo, ha iniciado su proceso de Transformación que tendrán los hoteles Sheraton y que en Asunción ya inició. La nueva experiencia Sheraton totalmente renovada estará disponible en Paraguay para los huéspedes en aproximadamente 3 años. Raquel Gavagnin, Gerente General del hotel en Paraguay, señaló que la renovación es holística, es decir que abarca desde la comunicación, marketing, la cultura y el look ande feel. “Sheraton es un lugar que congrega, que une, estamos revitalizando la mar-
ca, tomando todo lo que tiene de valores, su tradición, su herencia con miras hacia el futuro” “El logo por ejemplo está cambiando, los laureles se transformas en líneas, más renovada, más limpia, pero mantiene la esencia. La S va seguir estando porque es lo que nos representa”. “También estamos revitalizando la marca con la cultura y con los asociados. Hacer el foco en cuáles son nuestros valores y que esperan nuestros huéspedes, siendo un lugar de encuentro acompañado por el producto” desatacó la ejecutiva. La renovación implica las áreas públicas y habitaciones. Lo primordial de esta transformación es reavivar
la marca. Los huéspedes que llegan a Sheraton Asunción encontrarán los mismos estándares de cultura de la marca y servicio que en todos los Sheraton del mundo. Marriott International ha iniciado el proceso de transformación haciendo alusión a su atemporal legado vanguardista, reveló un nuevo logo que rinde homenaje a su pasado y representa su visión del futuro. El nuevo diseño refleja la visión holística de la marca hacia el futuro, convirtiendo a Sheraton en el lugar de reunión de las comunidades alrededor del mundo, recibiendo tanto a huéspedes como a locales en un espacio público que personifica el ambiente de una ciudad moderna.
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Acerca de Sheraton Asunción Hotel Sheraton Asunción Hotel fue el primer hotel 5 estrellas de cadena internacional en llegar a Paraguay, está ubicado estratégicamente en el eje corporativo de Asunción. Los servicios del hotel incluyen Sheraton Restaurante que ofrece una variada selección de cocina internacional y local en un ambiente elegante. Utilizan frescos ingredientes de temporada que forman parte indispensable de los almuerzos ejecutivos y las comidas elegantes. Además, cuenta con la terraza by Sheraton donde se puede disfrutar de la espectacular vista de la ciudad y sus maravillosos atardeceres. El lugar cuenta también con un espacio cerrado en la barra donde se ofrecen tragos de autor acompañados de exquisitos platos y buena música. Considerado como uno de los 20 mejores hoteles de la región para hacer negocios, se mantiene como referente local e internacional, por su posicionamiento para alojamiento, eventos sociales y corporativos, destacándose por sus instalaciones y salones que permiten el desarrollo de diversas actividades con estándares a nivel mundial.
Fotos: Jazmin Pintazilgo Puerto Iguazu
Misiones y Puerto Iguazú, preferidos por todos
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En los meses de Junio, julio y agosto de este año, además de los feriados puentes y feriados de fechas patrias en Argentina y el inicio de las vacaciones de invierno en varias provincias y países vecinos, produjeron un positivo impacto económico en la tierra colorada. Transportados por la mejor línea de ómnibus, Expreso Paraguay, un grupo de influencers de Paraguay y representantes de importantes medios de prensa locales visitamos y disfrutamos de los servicios de hermosa tierra misionera, más especialmente de Puerto Iguazú, que nos impacta siempre con su belleza. Gracias a las empresa Igua-
zu Grand Hotel, Panoramic Grand, Aripuca, La Gran Aventura de la Jungle, el Ice Bar, además de hoteles selváticos como Loi Suite, quienes nos invitaron a recorrer sus instalaciones. Una de las paradas obligadas de compras en Puerto Iguazú, es el Duty Free, donde sus directivos Nelson Álvarez, gerente de marketing recibieron a la comitiva con regalos y una atención preferencial. Según datos brindados por el Ministerio de Turismo de Misiones, en los últimos meses la ocupación en diferentes puntos de la provincia creció dejando una ocupación hotelera del 75,1%. En este marco, Posadas alcanzó el 97,8%; Puerto Iguazú, el 87,7%; San Ignacio, el 72,5%; y Oberá, el 68,6%.
30.31
Solo en el fin de semana largo y vacaciones de Julio los arribos a Misiones superaron los 23 mil visitantes; se registraron más de 79,5 mil pernoctaciones, y un gasto diario promedio por persona de $1509,4, generando una movilización económica en la provincia por encima de los 98,2 millones de pesos. Además, las plazas aéreas a la provincia se encontraron ocupados por encima del 80%, mientras que las tasas de reservas en plataformas online
se encontraron entre el 75% y 82%. “Se organizaron muchas actividades en este inicio de temporada. Una de las más grandes fue el TC en la ciudad capital, que movilizó a más de 30 mil personas. Estas cifras nos entusiasman y nos demuestran el camino a seguir. Hay que tener en cuenta que muchas provincias salen de vacaciones en la próxima semana, así que ahí también esperamos buenos resultados”, expresó el ministro de Turismo, José María Arrúa.
Fotos : Rodrigo Mattjie
ÉXITO ROTUNDO en la 5ta Edición de Oda al Vino en Puerto Iguazú
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on la participación de la mejores 80 bodegas de vinos de Argentina, se llevó a cabo el fin de semana pasado la 5ta edición de Oda al Vino en Puerto Iguazú, organizada por Vinoteca Oda, de Liliam Zakidalsky. Catas, degustaciones de picadas, y expertos sommeliers dieron el broche de oro al evento. Más de 1500 amantes de los mejores vinos se dieron cita en las instalaciones de Iguassu Urban Mall, de Puerto Iguazu el Viernes 6 y sábado 7 pasado para disfrutar como cada año de los mejores vinos del mundo. Unas 80 bodegas de Argentina y más de 700 etiquetas pudieron ser degustadas por los visitantes, quienes disfrutaron de varias amenas horas entre amigos.
ODA al VINO es una feria que se ha posicionado en la triple frontera, con gran respeto al público participante (con amplios conocimientos de vino), y al expositor asistente.- Si bien la organizadora es ODA vinoteca, el beneficio alcanza a todos los colegas de la frontera y el posicionamiento de las bodegas que apuesta a estar presente en cada edición. Este año la afluencia fue muy positiva, en su mayoría de origen brasileño, quienes se cruzaron la frontera para engalanar la noche de la 5ta edición de Oda al Vino. El evento estuvo dirigido al publico en general pero tambien asisten gastronómicos, hoteleros, importadores, especialistas en Vinos de la provincia argentinas , cofrarias y amantes del buen beber de las tres fronteras..
32.33
Cuenca del Plata Más de tres década como líderes en turismo receptivo
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n Puerto Iguazú, Misiones, Argentina se encuentra asentada por más de 3 décadas la mayor empresa receptiva de turismo del Misiones. Cuenca del Plata, que apostó al destino de la triple frontera desde sus inicios, logrando posicionarse como la referente de la región. Liderada por su propietaria, Patricia Durán Vaca, con excelentes profesionales de turismo y relaciones públicas de la región brinda un servicio profesional de servicios de calidad, a medida de las necesidades de cada cliente, respetando los más altos estándares de seguridad, eficiencia, puntualidad y respeto por los términos acordados que se requieren en esta industria sin chimeneas. La empresa cuenta con la más mo-
derna flota de transporte con el material humano más especializado, un grupo de guías de turismo profesionales, cubriendo un amplio espectro de idiomas, gran conocimiento científico y de campo, personal bilingüe en todas las áreas. El tipo de alojamiento que los clientes requieren, siempre ofreciendo el mejor value for money del mercado. En cada servicio se advierte el carácter distintivo de la organización, la revalorización del patrimonio natural, cultural y social. Su propietaria resalta el fuerte compromiso que la empresa tiene con la comunidad local, ofreciendo empleos de calidad con capacidad permanente. La participación activa en la puesta en valor es de humedales y áreas naturales en el ejido urbano, con una mirada diferente, realzando lo estético desde lo ecológico.
“ Reafirmamos desde Iguazú, una de las 7 maravillas naturales del mundo, este compromiso de trabajo, asegurando a nuestros clientes 100% de respuesta, 24/7 de servicio, calidad y seguridad en transporte, logística y comunicaciones eficientes, asistencia full-time. Somos un grupo de personas apasionada por su trabajo, con gran amor por nuestras cosas y profesionalismo a toda prueba, que comprometidos con los valores que sostiene esta empresa, estamos aquí, siempre dispuestos a atenderlos” destaca. Cuenca del Plata cuenta con servicios de transportes nacionales e internacionales, alquileres de auto, excursiones regulares privadas y exclusiva, excursiones opcionales. - alojamiento en todo tipo de establecimientos, Eco-aventura, trekking, Birdwatching. eventos, convenciones, congresos incentivos. Además de cenas temáticas.
Calidad y seguridad ante todo La flota está compuesta por unidades 0 KM de última generación con todos los permisos y habilitaciones requeridas para operar en el ámbito nacional, regional e internacional .Está compuesta por: - 06 Buses para el servicio receptivo con capacidad hasta 45 butacas, un bus porte grande doble piso semi-cama (50 lugares) para viajes de media y larga distancia con salida nacional e internacional, seguros de habilitación nacional por unidad y cobertura de pasajeros transportado. - 09 Sprinters Mercedes Benz línea ejecutiva, capacidad hasta 19 butacas. Utilizadas para servicios de traslados, receptivo, excursiones, privados. - 03 Sprinters Mercedes Benz línea ejecutiva, capacidad 15 butacas. - 02 Vehículos movitrucks 4x4 doble tracción capacidad 28 butacas, para actividades en la selva, programas de avistaje de aves, Saltos del Moconá o Esteros del Iberá. - Autos para servicios Privados.
Turista Responsable Desde sus orígenes, hace poco más de 30 años, Turismo Cuenca del Plata asumió un firme compromiso con la
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prestación de un servicio de calidad, el desarrollo de la comunidad local y el cuidado del ambiente. Hace 10 años que Turismo Cuenca del plata obtuvo su primer norma voluntaria de calidad, alcanzando la certificación ISO 9001, con la que continua fuertemente comprometida. Asimismo, es una de las primeras tour operadoras de América Latina en certificar una norma de Turismo Sostenible acreditada por el Consejo Global de Turismo Sostenible, del cual somos miembros de la red Argentina, alcanzando en el 2015 la certificación en sostenibilidad de Rainforest Alliance. El desarrollo de eventos Carbono Cero ó Viajes Car- bono Cero se enmarcan en el compromiso de Cuenca del Plata de avanzar hacia convertirse en una empresa neutra en carbono en el año 2030. La empresa Cuenca del plato ofrece a sus clientes, compensar la huella de carbono de su evento y/o de su viaje plantando árboles nativos de nuestra Selva Atlántica en áreas de conservación de la región . Asimismo, promueven en la comunidad la Campaña de Concientización contra el cambio climático, formando jóvenes líderes en las escuelas secundarias de Puerto Iguazú para el combate contra esta problemática ambiental global e invitando a toda la comunidad a adoptar acciones concretas con ese fin, desde el
principio “Pensar global y actuar local”. Cuenca del Plata ofrece a sus la visita a las comunidades Fortín Mbororé y Jasy Porá, dentro del marco de pautas de respeto cultural y comercial definidos por el Código del Turista Responsable de la Organización Mundial de Turismo y del Pacto Global de las Naciones Unidas. Estos productos sostenibles se complementan con un conjunto de esfuerzos de la empresa por cuidar en todas sus operaciones el entorno natural, la biodiversidad y el patrimonio cultural de nuestra región y el ahorro y la eficiencia en el uso de la energía y del agua, incorporando tecnologías para convertir nuestros servicios en cada vez más accesibles y sostenibles. Turismo Cuenca del Plata los invita a disfrutar de estos servicios y productos, en un marco de rico y respetuoso intercambio cultural y fuerte compromiso con el cuidado del medio ambiente.
El pueblito, un hotel eco-sustentable El Pueblito Iguazú Hotel Temático es un emprendimiento Eco Sustentable en toda su infraestructura y funcionamiento, rodeado por una reserva natural privada a orilla de la Laguna de los Pájaros en co-
munión con el Parque Temático Biocentro Iguazú. Su diseño recrea los monumentos históricos culturales de Puerto Iguazú, creados por el arquitecto Alejandro Bustillo: como la capilla, el Parque Nacional Iguazú, la escuela, la aduana y la policía entre otros.
Entorno Inigualable La decoración temática es creación de artesanos y artistas plásticos de la región resaltando en los trabajos de bitró, piedras y pinturas la flora y fauna privilegiada del ecosistema en el que radica el hotel. Trabajamos con energía alternativa y renovable de paneles solares y caldera a pellets de ínfimo impacto ambiental. Habitaciones pintorescas, salón de juegos, piscina y restaurante de menú regional son algunos de los atributos de El Pueblito Iguazú. El hotel cuenta con la infraestructura y experiencia necesarias para que tu Evento sea un éxito.
Patricia Durán Vaca
Un ejemplo de pasión y perseverancia en turismo
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jecutiva, apasionada, organizada, tranquila, meticulosa, emprendedora son solo algunas de las características más resaltantes de esta mujer que es un ejemplo real de que los sueños y metas se cumplen, trabajando arduamente en post de estos objetivos. Patricia Durán Vaca, propietaria de Cuenca del Plata Turismo y otras empresas relacionadas el rubro nos abre las puertas de su empresa y nos cuenta como llegaron a ser líder en el mercado turístico de la región. De muy joven dejó su ciudad Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, para vivir en Misiones a cumplir sus sueños, con tan solo 16 años, nunca imaginó que el destino le deparaba toda una vida dedicada al turismo eco sustentable, llegando a ser referente. Años después, ya convertida en una profesional, Patricia Durán Vaca, se casó con quien fuera su profesor, y en el año 1988 decidieron juntos darle rienda suelta a ese sueño tan añorado, formar su propia empresa, que hoy se denomina: “Turismo Cuenca del Plata”. Pero no todo fue bueno para ella, siete años después de casada su marido falleció y quedó a cargo de la empresa. Ser emprendedora tiene sus altos y bajos, costó mucho, nos cuenta, pero gracias al apoyo de su familia, es madre de Estefanía y Alejandro, y sus empleados, logro mantener una empresa que hoy cuenta con más de 120 empleados, operando en toda la provincia de Misiones y el exterior. Siempre es muy difícil ubicarla, debido a
que Patricia Durán siempre está de viaje, reuniones, pero tiene un espacio y tiempo para todos. De carácter amable nos recibe en su oficina en Puerto Iguazú, después de un largo día de trabajo. Lo que más nos gustó de la reunión fue su la mirada tranquila, llena de conocimientos dispuesto a compartirlo, su sonrisa clara y el orgullo con lo que habla de su empresa, sus plantas y su ciudad de corazón, Puerto Iguazú. Patricia Durán transmite con cada palabra, cada expresión la pasión que tiene por el turismo misionero. Les costo mantenerse en un rubro que era muy estacionario, solo había épocas altas y bajas, temporadas de solo 4 meses al año. Hoy ya no es asi. Puerto Iguazú cuenta con turismo todo el año, y mucho de ese cambio tiene que ver con los trabajos realizados por esta reconocida empresaria. La empresaria cuenta que los clientes cada vez piden más innovación y que a partir de dichas exigencias hay que poner las ideas en funcionamiento para ofrecer nuevos productos: “Tenemos que sacarnos la ropa y ponernos traje nuevo permanentemente. Es necesario vender desde otra óptica, porque las Cataratas son siempre las mismas, pero si no se vende con todo lo que hay adentro, que es la selva, la fauna, el entorno, el equilibrio; si no se vende todo eso en forma conjunta, es agua que cae”. Patricia explicó que, desde sus comienzos, la empresa que dirige tuvo muy en cuenta el cuidado del medio ambiente. “Cuando empezamos, hace 30 años, nos planteamos que tipo de empresa queríamos y como la
íbamos a hacer. Teníamos presente muchos ejemplos feos de los desastres que ocurrieron en el mundo cuando la industria del turismo no tuvo en cuenta el cuidado del medio ambiente; por eso quisimos que nuestra empresa incluyera a nuestros colaboradores y a toda la sociedad en el cuidado del medio ambiente, y así lo vendemos al público”. En todos estos años de trayectoria, Patricia fue pionera en muchos de los conceptos que hoy están tan en boga. Fue la creadora, junto con su socio, Víctor Chemes, del primer lodge de selva en Iguazú. Y después, ella sola, creó el hotel temático El Pueblito, que recrea los principales sitios históricos de Iguazú, con una piscina sustentable de arena natural. “Siempre teniendo en cuenta la sustentabilidad y la sostenibilidad, porque la Aldea Lodge fue el primer lodge de selva que sirvió de ejemplo sobre como se puede hacer un hotel hermoso con recursos renovables, que es lo que ahora se está buscando en el mundo”, explicó. “Si todos hacemos alguna acción así, el turismo es positivo. No me canso de repetir que todos tenemos que ser sostenibles y sustentables en el mundo, porque eso de esa manera ganamos todos: el testimonio lo podemos dar con nuestra empresa, porque empezamos de cero, con dos combis viejas y un colectivo. Hasta hoy seguimos con toda la pasión que podemos transmitir siempre sumando cosas positivas, haciendo las cosas bien el resultado es bueno”, concluyó.
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Todo Pulmón Paraguay Respira nace con una idea de su fundador, Don Humberto Rubín, quien preocupado por la deforestación en Paraguay decide combatirla con la reforestación. El 4 de abril del año 2009 se realizó el lanzamiento de la campaña, con un gran acto en el teatro municipal de Asunción, que contó con la presencia de varias autoridades nacionales, y en donde Marco de Brix interpretó la canción “Mi árbol y yo”. Esa campaña, que tenía como meta plantar 14 millones de árboles luego fue ganando adeptos, el apoyo de medios de prensa, organizaciones, empresas y la ciudadanía en general, que finalmente impulsaron la creación de la ONG que, durante estos 10 años, ya ha entregado y plantado más de 45 millones de árboles. La ONG ha crecido exponencialmente durante los últimos años con más proyectos de reforestación, más voluntarios, más árboles plantados, más productores asociados, más empresas aliadas, más colaboradores que trabajan con nosotros y más socios involucrados que hicieron de la ONG una organización sólida que cada vez más, diseña, desarroll e implementa campañas y proyectos ambientales integrales con el fin de crear conciencia, promover buenas prácticas para la producción sustentable y generar estrategias que contribuyan a mitigar los efectos del cambio climático. A Todo Pulmón lleva adelante varios proyectos de reforestación y desarrollo de sistemas forestales para que los productores puedan aumentar sus ingresos gracias a la venta de yerba mate o madera para biomasa, pero además posee el proyecto “Ecoturismo”, que tiene como objetivo llevar a las perso-
Vida sustentable
Una década de “ A Todo Pulmón”
nas a recorrer distintos sitios del Paraguay de manera a generar conciencia por el respeto de nuestros recursos naturales. La cena de recaudación también ya es una actividad conocida por todos, que representa la única acción llevada adelante por la ONG abierta para la ciudadanía en general, que puede acompañarnos durante esa noche y dejar su aporte para que sigamos con nuestros proyectos. Desde A Todo Pulmón impulsamos
programas de educación ambiental, a través de campañas comunicacionales, talleres y capacitaciones. También implementamos proyectos forestales integrales en conjunto con personas, grupos, instituciones educativas y empresas, plantando especies nativas y exóticas en plantaciones puras o en sistemas agroforestales, enriqueciendo bosques degradados y protegiendo bosques amenazados. Apostamos al uso de nuevas tecnologías en pos de
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Con un éxito rotundo culminó la peregrinación “Camino de las Misiones”de 741 km
I
mpulsado por la Cámara Paraguaya de Turismo de las Misiones Jesuíticas, Ruta Jesuítica, culminó el recorrido de los peregrinos por el “Camino de las Misiones”, la primera caminata oficial internacional que se inició con trece peregrinos provenientes de Brasil y Argentina. La misma, se había iniciado el domingo 18 de agosto, en San Ignacio Guazú, Misiones, primera Reducción Jesuítico-Guaraní del año de 1609, y finalizó este domingo 15 de setiembre en Santo Ângelo, Brasil. La actividad tuvo por objetivo unir los 30 pueblos jesuítico-guaraníes, con patrimonio cultural distribuidos en los territorios de Paraguay, Argentina y Brasil. Se totalizaron unos 741 kilómetros en-
tre los 7 patrimonios culturales de la humanidad inscritos por la Unesco. El tramo paraguayo comprendió las ciudades de Santa María de Fe, Santa Rosa de Lima, Santiago, Ayolas, San Cosme y Damián, Coronel Bogado, Fram, La Paz, Jesús, Trinidad, Hohenau, Obligado y Bella Vista. Asimismo, cruzando el río Paraná, ya en suelo argentino, el recorrido siguió en San Ignacio Mini, Loreto, Santa Ana, Cerro Azul, Mártires, Santa María Mayor, Itacaruaré y San Javier. La travesía final se dio en territorio brasileño pasando por las localidades de Assunção do Ijuí, después a Pirapó, São Nicolau, São Luiz Gonzaga, São Lourenço, Caaró, São Miguel, Carajazinho, São João Batista, Entre-Ijuís, y la parada final en Santo Ângelo.
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En el territorio paraguayo este producto es impulsado por la Cámara Paraguaya de Turismo de las Misiones Jesuíticas - Ruta Jesuítica y la Agencia La Misión Group en la operativa, con el apoyo del Camino de las Misiones Brasil, los municipios y gobernaciones de los departamentos de Misiones e Itapúa, y la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur). Las mujeres que impulsaron la travesía Marta Benatti, oriunda de Santo Ângelo, Rio Grande, Brasil y Olga Fisher, de Encarnación, Itapúa, Paraguay, son las mujeres que impulsaron la internacionalización del Camino de las Misiones. Fue Benatti quien hizo de nexo para que Argentina se sume a la travesía. El Camino de las Misiones es un producto que nace en Brasil, desde una agencia de viajes, y comienza a operar en el año 2001, dentro de los siete pueblos jesuíticos de este país. La experiencia de este país inspiró a que esto se replique en Argentina, Brasil, Bolivia, Uruguay y Paraguay. Marta Benatti lleva al menos 15 años
de peregrinación por todo el mundo. Ella explicó a Aleteia que el Camino de las Misiones, en su edición brasilera, está inspirado en el recorrido europeo de Santiago de Compostela. Por su parte, Olga Fisher, presidenta de la Cámara Paraguaya de Turismo de las Misiones Jesuíticas (Ruta Jesuítica), relató a Aleteia que el Camino de las Misiones es “un sueño hecho realidad”. Explicó que desde hace varios años se pensó en una ruta internacional que conecte a los pueblos jesuitas, lo que antes parecía imposible. En el mes de agosto del 2018 se dio el primer recorrido experimental, en febrero del 2019 se lanzó otro grupo, y en agosto del 2019 se realizó el lanzamiento oficial. Los peregrinos adquirieron un paquete y fueron acompañados por un vehículo de asistencia, según explicó Fisher. Este producto es comercializado por la Ruta Jesuítica y operados por la Agencia La Misión Group en Paraguay, en Argentina por la Agencia Verdagua y en Brasil por CaminhoDasMissoes.
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Interconexión
Flybondi consolida su crecimiento en la región
A
meses de su arribo en Paraguay, Flybondi ya es la segunda aerolínea con mejor ocupación en el mercado paraguayo con un promedio del 70,67% entre enero y junio. La baja tarifa ofrecida por la compañía ha democratizado el viaje en avión y permitió que más paraguayos puedan utilizar
como medio de transporte.. En una entrevista al vocero de la compañía Mauricio Sana, la revista Viajeros pudo conocer más de fondo motivaciones de Flybondi y su incursión en el mercado regional que hoy es un éxito. ¿Hace cuánto tiempo que la empresa está activa en Argentina? Flybondi se creó en 2016 e inició sus
operaciones en enero de 2018, convirtiéndose en la primera aerolínea ultra low cost de Argentina. ¿Cuántos aviones tiene la empresa? Actualmente Flybondi cuenta con 5 aviones Boeing 737-800 NG con na configuración de 189 asientos en clase única. ¿Cuantas rutas y destinos posee Flybondi?
Flybondi une 17 destinos a través de sus 27 rutas. De ellas, 11 son interprovinciales - es decir, no pasan por Buenos Aires-. ¿Cuáles son los proyectos a corto, mediano y largo plazo? Acabamos de lanzar nuestro nuevo destino internacional, Brasil. A partir de octubre de 2019 conectaremos Buenos Aires con Río de Janeiro, desde el Aeropuerto El Palomar, con las tarifas más bajas del mercado. La aeronave que llegará al país es un Boeing 737-800 Nueva Generación, fabricado en 2008, con 189 asientos de una única clase e idéntica configuración que el resto de la flota. A su vez, en los próximos meses sumará nuevas rutas nacionales e internacionales con el objetivo de incrementar nuestro portfolio de destinos hacia la Temporada de Verano y aumento de frecuencias para lo que resta del año. ¿La palabra low cost tiene un sentido más amplio a partir de la creación de Flybondi? Flybondi impulsó una categoría de Mercado desconocida en Argentina, la categoría Low cost, que busca alta eficiencia en toda la cadena de valor y costos controlados, hoy encontramos ejemplos lowcost en muchos otros ramos diferentes a las aerolíneas. ¿Cuántas personas viajaron por primera vez en Flybondi? Desde el inicio de su operación a hoy, Flybondi trasladó a más de 1.600.000 de personas. De ellas, más de 200.000 viajaron en avión por primera vez en su
vida, y eligieron a Flybondi para hacerlo. ¿Qué es el Club Flybondi? Es una membresía exclusiva para los clientes, que busca fidelizar a todos nuestros pasajeros, brinda la posibilidad de acceder tarifas más económicas, descuentos y beneficios especiales. Para formar parte del Club Flybondi es necesario abonar una suscripción por única vez al año de $999 (precio de lanzamiento). De esta manera, la persona que comienza a ser miembro podrá obtener descuentos de hasta el 25% desde esa misma en tickets aéreos, contar con beneficios exclusivos en venta y pre-venta. Una misma membresía alcanza hasta para dos adultos y dos niños. ¿Cuándo comenzó Flybondi a operar en Paraguay? Inició sus operaciones en Paraguay
en diciembre de 2018, con vuelos que conectan la ciudad de Asunción con el Aeropuerto El Palomar, ubicado a 18 kms de la ciudad de Buenos Aires. En poco tiempo se convirtió en la mejor opción para los paraguayos, democratizando el viaje en avión y permitiendo que más personas puedan optar y utilizar el servicio aéreo como medio de transporte gracias a sus bajas tarifas. Tal fue la aceptación de esta conexión aérea que en 6 meses aumentó la frecuencia semanal de vuelos y ya viajaron más de 40.000 personas. Flybondi ya es la segunda aerolínea de mayor ocupación en Paraguay con el 70,3 %. ¿Por qué eligieron a Paraguay como primera ruta internacional? En términos de mercado Paraguay tiene una importancia estratégica para Flybondi. Es un país que representa buenas oportunidades debido a que el tráfico de pasajeros está totalmente alineado a las expectativas y objetivos de la compañía por su alto componente VFR (Visiting friends and relatives), ofrecemos la posibilidad de viajar más veces al año porque tenemos las mejores tarifas con horarios y frecuencias adecuadas al tipo de pasajero que encontramos. Adicionalmente estamos ofreciendo a los viajeros de Paraguay la posibilidad de acceder a toda nuestra red de destinos vacacionales y de turismo conectando en el mismo aeropuerto. A partir de esto los resultados de la ruta están (y han estado) garantizados.
Cumplimos 9 años!
Promoviendo, informando responsablemente y viviendo experiencias únicas en los mejores destinos.
Simplemente Gracias Con compromiso social y capacitando a todos los actores involucrado en la mejor profesión de todas, EL TURISMO. Eventos complementarios FITEP. Feria Internacional de Turismo Encarnación- Paraguay I, II, III, IV Congreso Binacional de Marketing Turístico I, II, III Encuentro Gastronómico Jesuita Guaraní Fampress con médios y prensa nacional a distintos destinos #trenviajero Medios Revista Impresa / Pagina Web : www.viajerosrevista.com / Viajeros Tv Revista Viajeros Revista.Viajeros Sin Fronteras Tv Online (en co-producción con MisionesOnline) GRACIAS TOTALES!
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lagosdejuremaresort yJardinesdeJurema
“Un destino ideal para todas las edades”
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ituado en el Estado de Paraná, Iretama, Brasil, en la región denominada Jurema Aguas Quentes, en medio de 3,4 millones de metros cuadrados de naturaleza pura, el complejo hotelero reúne dos resorts, ocio, deportes, entretenimiento y relax en un solo lugar. Periodistas paraguayos de varios medios de prensa nacionales , además de Infuencers fueron invitados por la re-
vista Viajeros, y el Ceo de los Complejos, Cesar Bernal a disfrutar un fin de semana en este paradisiaco lugar. En medio de una superficie de 340 hectáreas – 3,4 millones de metros cuadrados- se encuentra los Complejos hoteleros más grandes del sur del Brasil, Aguas Quentes Jurema y Jardines de Jurema Toda la infraestructura está a sólo 135 km del aeropuerto de Maringá y a 230 km del aeropuerto de Londrina.
Desde que el lugar fue adquirido por la familia Constantino Miguel, en 1968, hasta hoy, en 2019, innumerables fueron los retos y logros. Desde la falta de energía hasta el difícil acceso a las carreteras, pasando por la inauguración de la primera empresa, en 1973, que ahora se llama Lagos de Jurema Termas Resort, hasta la inauguración de los Jardines del Jurema Convention & Termas Resort en agosto de este año, y el lanzamiento, en diciembre de 2018, del
Club vacacional De Jurema, se realizaron varias inversiones. Siempre con el objetivo de brindar un servicio completo y moderno, tanto en la infraestructura, como en los servicios ofrecidos, lo que ha dado lugar a la realización de una serie de reconocimientos y premios del sector, entre los que se encuentran el título de uno de los mejores hoteles para la familia en Brasil, en el 4o Edición de los Premios Zarpo, así como su posicionamiento como una de las mejores infraestructuras y eventos de ocio del país. Hoy en día, ya posicionado entre los principales balnearios de agua termal de Brasil, el complejo caliente Jurema-guas celebra su buen desempeño (en 2018, el complejo tuvo un incremento de más del 7% en su promedio diario, manteniendo su tasa de ocupación estable), el Mantenimiento constante de las inversiones, la entrada en el tiempo compartido y una estrategia de negocio competitiva para el segmento MICE (Reuniones, Incentivos, Congresos y Exposiciones). “Hemos hecho una tarea importante con la implementación de procesos, políticas, estandarización y procedimientos derivados de las mejores prácticas de la red hotelera y Resorts. El resultado es una operación alineada en términos de estructura y servicios y
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Fotos: Clarissa Rojas Instagram @clarissarojasg
un negocio preparado para crecer”, dice el presidente y CEO Nilson Bernal.
Aguas Naturales Calientes Naturalmente cálidas a 42oC, las aguas de Jurema se clasifican como “agua mineral, hipertérmica, alcalinabicarbonado, fluorada y Sulforosa”. Son
aguas ricas en azufre y sus “poderes”, valorados desde la antiguedad y muy demandados hoy en día, conocidos por sus propiedades relajantes y embellecidas. Además de las aguas naturales, otro diferencial del complejo es el barro negro. Extraído de su propia fuente, el barro negro de azufre es
otra opción saludable de relajación. Como exfoliante natural, hidrata y deja la piel más sana y bonita. Su uso en el cabello los hace más suaves y suaves. Relajamient, equilibrio y energización son otras de las sensaciones proporcionadas por las aguas termales del Complejo Aguas Quentes
Jardinsde Jurema Conventiony TermasResort
D
espués de pasar por un importante rediseño de la marca, el complejo Aguas Quentes de Jurema, abrió el 1 de agosto su nuevo producto: The Jardins de Jurema Convention & Termas Resort. Con infraestructura de alta tecnología para recibir eventos de más de 1.000 personas, el nuevo complejo, ubicado en la ciudad de Iretama, Paraná, recibió una inversión de R $120 millones, insertando la empresa en el radar de grandes empresas para la realización de eventos Alto estándar en la región. Toda la infraestructura está a sólo 135 km del aeropuerto de Maringá y a 230 km del aeropuerto de Londrina. Con el nuevo complejo de 40000 metros cuadrados de superficie construida, el destino se convierte en apto para recibir al público de MICE(reuniones, Incentivos, Conferencias y exposiciones -reuniones, incentivos, conferencias y
ferias, en portugués). El Centro de Eventos cuenta con equipos de última generación en diez salas integradas, lo que permite que el tamaño del espacio se adapte a las necesidades de los organizadores. El complejo es la segunda empresa del complejo turístico que ya cuenta con el Lagos de Jurema Termas Resort, orientado al ocio. “Hay una demanda para esto en la región y los Jardines de Jurema vienen a servir a esta audiencia con uno de los mejores productos en la región sur del país para recibir los más variados tipos de eventos”, dice Nilson Bernal, CEO y director ejecutivo de Jurema águas hot. El destino gano 10 nuevas piscinas de agua naturalmente calientes de 42 grados. Además los huespedes tambien pueden usar los dos bares mojados, 2 restaurantes, áreas de placer, ténis ,mini golf, sala de juegos, baby room, hidromasajes entre otros.
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São Sebastião, el encanto escondido de São Paulo
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a ciudad más antigua del litoral norte Paulista, Sao Sebastiao, a los largo de sus 383 años de emancipación y más de 110 km de extensión reúne en un solo lugar el turismo histórico, de aventura o simplemente lugares para relajarse y salir de paseo con la familia. Invitados por la Convention Bureau de Sao Sebastiao, recorrimos maravillados esta hermosa ciudad marítima, rica en playas, bosques, ríos, cascadas y muchos otras atractivos naturales. Con más de 85 mil habitantes, se ha convertido en un uno de los polos más importantes de Brasil . Además de disfrutar de su gastronomía y hacer ecoturismo en la mata atlántica. La atención recibida fue excelente y como medio de prensa especializado agra-
decemos la oportunidad de conocer este paraíso desconocido por muchos. Son más de 50 playas dispersa por todo el territorio, cascadas, islas para la prácticas de buceo y escenarios paradisiacos. La ciudad , que se encuentra a 190 km de la capital de Sao Paulo y a 170 km de aeropuerto internacional de Cumbica, en Guarulhos, cuenta con una gran infraestructura de hoteles, posadas y restaurantes con menú firmados por grandes Chefs de cocina. Playas e islas rodeadas de aguas cristalinas, permiten un contacto directo con la vida marina de la región y un montón de diversión y aventuras en el mar. Buenos vientos, la naturaleza de la zona se mezclan con una excelente infraestructura y ofrecen condiciones propicias para aquellos que buscan una vida sana y natural.
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Para quien quiera conocer todas las opciones e itinerarios de 7 días llega a ser suficiente para explorar las atracciones que existen en la ciudad como por ejemplo, las que están en la sierra del mar como las cascadas del arroyo It u y de Camburi que cuentan con bonitas caídas y pozos de baño. La presencia de los ecosistemas de la Mata Atlántica, Serra do Mar , y la zona costera garantizan la diversidad ecológica en toda su extensión. El paseo en lancha también es una gran atracción, pues el turista puede pasar por las islas de Montao de trigo, de las Couves y de las Islas, un paseo que puede ser considerado uno de los mejores del litoral Paulista. Para quienes gustan de sumergirse, mas alla de las islas de Montao de trigo hay aun la opción de paseos por el archipiélago de Alcatrazes, considerado como uno de los mayores santuarios de aves marinas del sur y oeste brasilero y localizado a unos 45 km de la costa de Sao Sebastiao. También se puede disfrutar de Clases de Surf en la playa de Baleia y lugares específicos para la práctica de kitesurf, como en el caso de la playa de la Enseada, en la costa norte de la ciudad. Cuenta con más de 200 hoteles y posadas que ofrecen infraestructura completa a disposición todo el año. Además de una gastronomía que impresiona a los mas exigentes gourmets, con los más deliciosos platos a base
de productos de mar o cualquier antojo internacional de los turistas que los visitan.
Sitio arqueológico Situado en medio de la Sierra del Mar, a una altitud de 260 metros, el sitio arqueológico tiene una belleza extremadamente pintoresca. Con una magnifica vista sobre el barrio San Francisco, y el canal Sao Sebastiao, el sitio es el objeto de investigaciones que culminaron con la recuperación de innumerables vestigios arqueológicos, reflejando el cotidiano de los ocupantes de esas instalaciones. Comprende un gran complejo arquitectónico relacionado con una rica hacienda con esclavos. Reconocido como patrimonio mundial de la UNESCO por la diáspora africana, es sitio está distribuido por un área de aproximadamente 1 millón de metros cuadrados.
Edificios e iglesias coloniales del siglo XVIII Sao Sebastiao fue uno de los primeros asentamientos en la costa brasileña, denominado la Gran Aldea en 1636. Inmuebles del sigle XVII y XVIII añaden al patrimonio un espíritu único y cultural. Entre las construcciones más significativas del centro histórico, se encuentran la Iglesia matriz ,la Capilla de San Gonzalo, la casa de la Cámara y Cadena y casa de la esperanza. A pocos minutos del centro, en el barrio San
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Francisco, se puede visitar un convento Franciscano.
Sao Sebastiao cuna del Bicampeón mundial de Surf, Gabriel Medina Un orgullo para Brasil, y sobre todo para los habitantes de Sao Sebastian es Gabriel Medina, de tan solo 24 años, que logro ser bicampeón mundial de Surf, tanto en el 2014, como en el 2018. En 2014, a los 20 años, logró el campeonato mundial anticipadamente, durante a última etapa del circuito en Hawái, al vencer en sus baterías de los cuartos de final y, ver a sus adversarios más opcionados al título ser eliminados en esa fase. Comenzó a surfear a los nueve años. A los once, venció su primer campeonato a nivel nacional, la etapa Rip Curl Grom Search en la categoría Sub-12, disputada en Búzios, Río de Janeiro. A partir de ahí, ganó campeonatos del Brasileiro Amador y fue campeón de los circuitos Volcom Sub-14, Quiksilver King of Groms, Rip Curl Grom Search y tricampeón Paulista. En California (Estados Unidos), fue subcampeón del Volcom Internacional Sub-14 y en Equador, subcampeón del Mundial Amador Sub-16. A los catorce años ya participaba en las competencias del Paulista Profesional y participó de etapas del Mundial Profesional, cuando, en Ubatuba, Es-
tado de São Paulo, logró derrotar a su ídolo Adriano Mineirinho. En julio de 2009, Gabriel Medina firmó contrato con la empresa australiana Rip Curl y se profesionalizó. Diez días después, ganó la etapa del Mundial Profesional. En diciembre del 2018, Gabriel Medina fue proclamado por segunda vez campeón del mundo de la World Surf League, gracias a su victoria en el Pipe Masters, última parada de la temporada del circuito World Championship Tour 2018, que se ha disputado en la icónica ola de Pipeline, en la North Shore hawaiana. El brasileño, de 24 años, se confirmó matemáticamente campeón al superar su enfrentamiento de semifinales, asegurándose la corona mundial por delante del número 2 del mundo, Julian Wilson (AUS). El australiano y el brasileño protagonizaron una emocionante final en la que, finalmente, se impuso el surfista carioca, que redondeó así un final de temporada épico. “Estoy tan feliz en este momento que ni siquiera puedo describirlo. Todo el trabajo duro, todos los años y el tiempo que mi familia y yo hemos puesto en este título, todo ha valido la pena”, comentó el brasileño con lágrimas en los ojos. “Y que esto suceda aquí, en Pipeline, el día de las finales, en olas como éstas es aún más increíble”.
Con las probabilidades apiladas a su favor, Gabriel Medina no dio opción y se mostró absolutamente intratable en Pipeline, una de las olas más peligrosas y potentes del planeta, logrando su segundo título mundial gracias a una impresionante exhibición de tubos y aéreos progresivos con excelentes puntuaciones en cada manga, incluyendo un impresionante 10 en cuartos de final. “Sabía lo que tenía que hacer. El título estaba en mis manos y el resultado dependía de mí”, comentaba Medina. “Me he sentido bien a lo largo de todo el evento, surfeando mucho y divirtiéndome. Me he sentido relajado y preparado. ¡Estaba listo para esto!”. Fue el primer surfista carioca en convertirse en campeón del mundo, demostrando a los surfistas de Brasil que era posible alcanzar la grandeza en este deporte, históricamente dominado por hawaianos, australianos y americanos. Este segundo título, así como su épica victoria en Pipeline, no sólo refuerzan el poderío del surf brasileño, sino que también consolidan a Medina como una de las leyendas del surf y, en este momento, como el mejor surfer competitivo del mundo que ahora inscribe su nombre entre los pocos deportistas de la élite del surf que han conseguido no sólo un título mundial, sino dos.
Mar del Plata, la ciudad que te hace feliz
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ar, playas, sierras y lagunas. Obras de teatro, espectáculos, recitales y eventos deportivos. Recreación, museos, circuito rural y congresos y convenciones. Parques acuáticos, pesca embarcada, un delfinario y gastronomía internacional. Mar del Plata tiene todo y te espera todo el año. Mar del Plata es una ciudad a la que todos quieren ir y también a la que todos quieren volver. Es ese lugar donde grandes y chicos pueden disfrutar de múltiples actividades durante todo el año. Estar en Mar del Plata es tener la posibilidad de
gozar de actividades imperdibles. Disfrutar su costa, deleitarse con su gastronomía, divertirse en un parque acuático, embarcarse en una excursión de pesca, visitar el delfinario, realizar deportes de aventura y acuáticos, conocer sus divertidas noches, descubrir sus museos y patrimonio arquitectónico, o vivir la magia del teatro y los megarecitales. Conocer Mar del Plata es descubrir una ciudad privilegiada. Dejarse llevar por el encanto de los barrios como Los Troncos, Playa Grande o La Perla con sus espléndidas residencias de principios de siglo pasado. El impactante hábitat de los lobos marinos y la tradicional banquina de los pescadores, son citas obli-
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gadas. Es sin dudas la Capital Nacional del Espectáculo durante todo el año. Las artes escénicas son actividades que en el verano Una serie de acontecimientos multitudinarios como recitales gratuitos; fiestas electrónicas, desfiles de alta moda; la presentación de la Orquesta y Coro estables del Teatro Colón; la Fiesta Nacional de los Pescadores; los Premiso Estrella de Mar; la Fiesta Nacional del Mar;son reconocidos en todo el país. La diversión nocturna con pubs y discos para todos los gustos, concentra la atención de jóvenes y no tanto. Arterias como Güemes, para hacer compras y degustar una cerveza artesanal, o Alem para la disfrutar de la gastronomía,forman núcleos urbanos de particular atractivo. Para quienes persiguen la suerte, el Casino Central, en el emblemático edificio de Bustillo, es tradicional postal de Mar del Plata. Sus escenarios deportivos constituyen un diferencial de preferencia. Sus 5 canchas de golf, hacen de la ciudad un verdadero paraíso de los amantes de ese deporte. Una de las más antiguas del país, es la del Mar del Plata Golf Club. También llamada, la catedral del golf. El calendario de actividades, tanto de carácter cultural como institucional, hacen de la ciudad un centro de trascendencia internacional, elegida siempre por sus condiciones. Juegos Panamericanos, Cumbre de las Américas, Rally Dakar,
final de la Copa Davis o la realización anual del Festival Internacional de Cine, llevan el nombre de Mar del Plata al mundo entero.
Atractivos naturales El Puerto constituye uno de los paseos obligados. Allí se pueden apreciar las tradicionales lanchas amarillas que encabezan la actividad de pesca costera que lleva a nuestras mesas exquisitos pescados y mariscos. Otro gran paseo para realizar es el de la Laguna y Sierra de los Padres, donde se puede disfrutar en familia de paisajes serranos, realizar deportes de aventura o comprar productos regionales. En la laguna se pescan buenas piezas de pejerrey desde la costa o embarcado, y en sus tranquilas aguas también se puede practicar remo, canotaje y windsurf. Hay centros recreativos, campamentos y clubes de pesca en un entorno de campos ondulantes. Sierra de los Padres cuenta con centros comerciales, excelentes propuestas recreativas y gastronómicas, y pequeños puestos de venta al público de vegetales recién extraídos de las quintas de los alrededores. Además allí se encuentra la tradicional Gruta de Nuestra Señora de Luján – Gruta de los Pañuelos, una importante cancha de golf y un mirador con una magnífica vista panorámica de los campos y la laguna.
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Gastronomía: Las propuestas gastronómicas de Mar del Plata están consideradas entre las mejores del país. Abramos el menú. En esta ciudad costera, imposible no hablar de los frutos del mar. Los platos elaborados con pescados y mariscos en base a tradicionales recetas, son un clásico de la cocina marplatense. Si el olorcito a carbón lo tienta, pasamos a la sección parrilla. Excelentes carnes rojas, el cordero costero, los pollos y los cerdos de la región, se pueden degustar acompañados de verduras y hortalizas frescas cultivadas a pocos kilómetros del centro. Como buena ciudad cosmopolita, la gastronomía lo refleja en recetas. Pastas italianas, paellas españolas, sushi, tacos y tortillas mexicanas, son sólo algunos de los platos que ofrecen los distintos restaurantes étnicos. Damos vuelta la hoja y aparece ella: la Cerveza Artesanal. Con más de 50 fábricas y 120 bares de calle, la ciudad se transformó en la principal capital de la cerveza artesanal del país, con 80 sabores diferentes. Podemos degustar Kölsch,
Porter, Barley Wine, Pilsen, Imperial Stout, Cream Stout,Honey,India Pale Ale,Scotch, Blonde, Golden Ale y Red Ale, siempre acompañadas con tentempiés y platos principales pensados para maridajes perfectos. Llegó la hora del postre. Casi como un oasis de dulzura, las calles de la ciudad ofrecen excelentes heladerías artesanales que se alternan con distendidos cafés donde probar -obligadamente- el clásico alfajor marplatense y los churros.
Aire libre La ciudad posee cinco canchas de Golf de estilos escocés y americano y de nivel internacional, homologadas por la Asociación Argentina de Golf y disponibles todo el año para la práctica de jugadores con y sin handicap, con lo cual el golfista tiene la posibilidad de jugar cada día en una cancha frente al mar, en un quebrado paisaje serrano o en el corazón de una añeja arboleda que tiñe la vista de verdes tonalidades, lo cual hace sumamente atractivo el desafío para el aficionado
más exigente. Otra de las principales actividades deportivas que pueden desarrollarse todo el año es la Pesca. Desde la playa, las rocas, las escolleras o los muelles y a cualquier hora del día, el pescador disfrutará a pleno la práctica de su deporte favorito y de diferentes maneras. Además, la ciudad ofrece la posibilidad de realizar pesca embarcada o de altura, pesca con Mosca y señuelos artificiales, y pesca en Lagunas, Arroyos y Canales. Asimismo, siempre está la posibilidad de realizar deportes de aventura como pesca marítima embarcada, buceo, surf, standup paddle, kite surf, trekking, parapente, paseos aéreos y vuelos de bautismo, disfrutando de la ciudad desde una perspectiva totalmente diferente.
Actividades culturales y recreativas La nutrida cartelera de espectáculos de Mar del Plata es única. Si bien funciona durante todo el año con actores, directores, cantantes y bandas de renombre de todo el país que eligen la ciudad para realizar sus espectáculos, durante el verano se suma un abanico de opcio-
Bonpland 155, Puerto Iguazú
E
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n pleno centro de Puerto Iguazú, se suma al circuito gastronómico Como en K’sa, en la modalidad Bodegón (abundante y buena comida). La calidad de sus platos y la atención personalizada y los vinos espectaculares que apadrinan este bodegón que hacen único este lugar. Una opción más que recomendable
en Iguazú. El chef es tucumano con amplia trayectoria y sus dueños con experiencia en el rubro. Se puede encontrar carnes, pastas, frutos de mar, paellas, comidas para celiacos y vegetarianos. Se caracteriza por platos para compartir y la calidad de ellos. La milanesa forma parte de los platos más solicitados. Sus dueños Karina Dudek, Silvia Dudek y Fernando Molinas.
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Chad Uddstrom
El influencer turístico norteamericano enamorado de Paraguay
C
had Uddstrom es un joven norteamericano que salió de su ciudad, Pittsburgh, Estados Unidos, en busca de aventuras. En su vehículo hizo una trayectoria por ruta hasta Lima, luego continúo hasta Bolivia y con unos amigos mormones llegó a Paraguay en bus. Todo su viaje está en su Instagram bajo el nombre de @ elchad, donde existen innumerable cantidad de fotografías de las ciudades paraguayas visitadas. En el programa Tribuna de Paraguay TV lo invitaron para contar sus experiencias y su “enamoramiento” por Paraguay. El joven aventurero solo vino una semana, ya pasó más de un mes y no se quiere ir. Dijo que lo que más le gusta de Paraguay es su gente y que para él este país es el número uno de todos los que ya visitó. “Yo vine a Paraguay sin muchas expectativas, todo el mun-
do me decía, no hay nada para ver, pero cuando llegue después de tres días empecé a conocer el país y su gente, es demasiado hermoso, me recuerda al centro de Colombia, como a Antioquía, mucho verde”, expresó. Agregó que los paraguayos son cálidos, “he recibido miles de amistades en mi Instagram, que te preguntan primero, de donde eres, cuantos años, que haces, mientras que aquí en Paraguay, la gente ya te dice brothheeeerr, tienes que venir a mi casa, ven te muestro mi familia,, voy a ser tu guía, son muy cálidos los paraguayos”. Uddstrom realizó varias veces el circuito conduciendo en vehículo desde Asunción, hasta Encarnación y luego a Ciudad del Este, para volver a la capital del país. Incluso dio de comer a cocodrilos en una reserva, cosa que jamás hizo en su vida, según dijo. “Siempre estoy comiendo, comidas típicas, es un poco di-
Línea Hoteles Boutique Su casa en Asunción Confortables habitaciones finamente ambientadas y categorizadas como Standard, Ejecutivas ó Suites Internet Free en todas las áreas, Check In Early / Check Out Late según disponibilidad. *Exquisita cocina artesanal *Coffee break free 24 Hs. *Jardín, Quincho y Parrilla abiertos todo el año *Tours, Transfer In / Out *Eventos / Catering Alcides González esq. O. Kallsen Tel: 595 21 550 130 / 555 001 Cel.: 595 981 400 498 / 961 614 388 www.santodomingo.com.py
62.63 fícil recordar los nombres, me gusta mucho las comidas, además de saber algunas frases en guaraní ”, refirió. El tereré no solo conquista a los paraguayos. Chad Uddstrom es prueba de ello. Desde que llegó a nuestro país se convirtió en un fanático, tanto que escribió una canción que habla sobre esta bebida tan tradicional de nuestro país. Pero esta bebida tan típica de nuestro país no solo conquista a los paraguayos, son muchos los extranjeros que quedan encantados con el tereré. Con el sencillo título de Tereré, la composición habla de nuestras costumbres a la hora de tomarlo. La escribió con su amigo, el también estadounidense Dustin Luke, y el video ya se encuentra disponible en YouTube y tiene millones de vistos. El Chad cuenta que un día Dustin estaba charlando con un conocido sobre el tereré paraguayo y el mate argentino. Este amigo le había dicho que la palabra tereré suena muy similar a una vieja canción de hip hop que se hizo viral en Estados Unidos en el 2007, llamada A Bay Bay, del rapero Hurricane Chris. Entonces de ahí surgió la idea de hacer una parodia de la canción hablando sobre la refrescante bebida. “Realmente creo que nuestra versión es mejor que la original. Tengo un amigo músico acá en Paraguay que se llama Humbertiko, él nos hizo la música y la convirtió en una realidad. Escribimos la letra Dustin y yo, pero un artista de trap que se llama Micky Love nos ayudó a corregirla y mejorarla para que pegara más”, expresó el youtuber. Antes de recorrer el mundo, trabajaba como vendedor para la compañía de su familia, que se encarga de comercializar máquinas grandes que cortan metales para la construcción. Si bien ya se encontraba trabajando con las redes sociales, fue cuando llegó a nuestro país que eso empezó a cobrar éxito. Actualmente, El Chad tiene una relación con la paraguaya Leticia Mancuello, quien es actriz y conductora de tevé y radio. “A ella la conocí en un cumpleaños a finales de marzo en el 2018, y empezamos a salir. Juntos ya viajaron por muchos destinos del mundo .
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LAS CUEVA EL TEMPLO HINDÚ MÁS GRANDE DE MALASIA
Por Ricardo Zuberbuhler Consul Argentino En Encarnación
AS BATU C
uando se visita Malasia todo el mundo piensa en Kuala Lumpur y las famosas Petronas, las torres gemelas diseñas por el recientemente fallecido arquitecto Argentino Cesar Peli. Sin embargo uno de los lugares poco conocidos que no hay que perderse, son las famosas cuevas de Batu, situadas a sólo 13 kiló-
metros al norte de Kuala Lumpur. Toma su nombre del río o de Sungai Batu Batu, que fluye más allá de la colina que es también el nombre de la aldea cercana y se trata de una de la colina de piedra caliza, que tiene una serie de cuevas y templos rupestres, ubicado en el distrito de Gombak. De ser posible visitarlas cuando se celebra el famoso festival hindú de Thaipusam en Malasia (hoy
prohibido en su país de origen, la India), donde los faquires se martirizan, ceremonia que en un futuro próximo está también destinada a desaparecer, como uno de los últimos resabios de una tradición cultural lejana y esotérica. Estas cuevas albergan el templo hindú más grande fuera de la India son una serie de cuevas y templos hindúes dedicados al dios Murugan, el dios hindú de
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la guerra, la sabiduría, la victoria y el amor que quien custodia la impresionante subida a las cuevas, con una imponente estatua suya de 43 metros de altura. Es la estatua más grande dedicada a esta deidad en todo el mundo. Su construcción tomó más de 3 años y para ello fueron contratados más de 50 escultores importados directamente de la India. La estatua se inauguró en 2006 y es la más grande que existe en todo el mundo. El complejo de las Cuevas de Batu, formadas hace más de 400 millones de años, consiste de las siguientes: Cueva del Templo (Temple Cave), Cueva Oscura (Dark Cave), Cueva de la Galería de Arte y Museo (Art Gallery Cave & Museum Cave) y Cueva Ramayana (Ramayana Cave). Aunque la atracción principal sea el Templo de la Cueva custodiada por Lord Murugan, con un techo de más de 300 metros de altura, la irregular ladera de piedra caliza de las cuevas de Batu tiene otras dos principales cavernas que también se pueden visitar. Subiendo por la inclinada escalinata hasta la Cueva del Templo, dejamos a la
izquierda, poco antes de llegar a lo más alto, la entrada de la cueva conocida como Cueva Oscura; esta es sin duda la más salvaje de las tres cuevas. El tramo subterráneo de dos kilómetros alberga brillantes formaciones de piedra caliza, y es el hogar de muchas especies de animales en peligro de extinción como las arañas de la denominada trampilla de la cueva. La cueva oscura sólo se puede visitar por turnos y en grupo allí mismo donde se asigna una hora concreta para la visita. Las visitas requieren una buena condición física y es aconsejable llevar algo de ropa extra por si uno se mojas. Al otro lado de un atractivo conjunto de puentes, si se va desde las principales cuevas, se encuentra la cueva de Ramayana, también conocida como la Cueva de la Galería de Arte, impresionante cueva que contiene esculturas hindúes y pinturas que representan cuentos de Lord Murugan y otras leyendas hindúes. Estas cuevas fueron utilizadas durante siglos tanto como refugio (por los pueblos indígenas temuan -una tribu de Orang Asli), como como cantera de ex-
tracción de guano de murciélago (muy utilizado para la fertilización de cultivos), no fue hasta el siglo XIX que las cuevas comenzaron a ser utilizados como un templo. Hoy en día, en el interior encontramos no uno, sino numerosos santuarios hindúes y la superstición local reza que si los recién casados suben por las escaleras del templo, su matrimonio estará bendecido. Historia: ya en 1860, los colonos chinos habían empezado a excavar el guano para fertilizar sus huertos, sin embargo, se hicieron famosas sólo después de las colinas de piedra caliza fueron registradas por las autoridades coloniales en 1878. Posteriormente, un comerciante indio K. Thamboosamy Pillai las transformo en un lugar de culto dedicado al Señor Muruga Luego, en 1890, El Sr. Pillai, fundó el Templo Sri Mahamariamman, en lo que hoy se conoce como la Cueva del Templo o la cueva de la catedral, llamado así porque alberga varios templos hindúes por debajo de su techo abovedado de 100 m. donde desde 1892, se celebra allí el festival de Thaipusam.
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