Rozmowa Mistrza Branży
Jak rodzi się legenda
J ak rodzi się
l egenda Karierę rozpoczął w wieku 16 lat. Jako 21-latek zdobył tytuł najlepszego pastry chefa w Hiszpanii. I był to dopiero początek!
Ramon Morato to żywa legenda świata
cukiernictwa i chodząca encyklopedia wiedzy o czekoladzie. A wszystko zaczęło się od… przypadku.
8
Mistrz Branży grudzień 2023
