MN #101

Page 1

Ano 17 :: Nº 101 Portugal Continental :: €2,00 Angola :: Gratuito

app disponÍvel para iPad

Mobiliário em Notícia :: 1


2 :: Mobiliário em Notícia


editorial Este primeiro trimestre vem confirmar o quanto sempre acreditei neste sector: não restam dúvidas de que Portugal faz bem! Veja-se a ISaloni (Salone del Mobile.Milano), que terminou recentemente, e que daremos nota nestas páginas na próxima edição, em que estiveram presentes cerca de quatro dezenas de marcas portuguesas a expor os seus produtos a par com marcas de renome internacional. É com particular satisfação que constato que os portugueses pautam o seu percurso pelo crescimento e apresentam-se de uma forma digna, sem quaisquer complexos, assumindo-se com a confiança que provém do facto de saberem que têm qualidade e potencial para vencerem em qualquer mercado. Há muito que venho a defender as marcas portuguesas, sobretudo as que se mostram no estrangeiro desempenhando o papel de verdadeiras embaixadoras do nosso pais. A ISaloni foi mais um excelente exemplo dessa afirmação de Portugal. Veja-se, também, a marca Arts on Chairs, cujo projecto foi recentemente distinguido

Emídio Brandão

pela Comissão Europeia, que nasceu de uma iniciativa com o objectivo de revitalizar a indústria tradicional de mobiliário pela incorporação de design e inovação. Estamos perante um projecto abrangente, que envolve empresas, designers, entidades do sistema científico e figuras públicas, que desde o seu início visou o além-fronteiras e cujo sucesso está a colocar Portugal no roteiro internacional do Design. Noutra ordem de ideias, e por falar em acreditar – no contexto actual -, não posso deixar de referir os empresários: Homens que lutam pelas suas empresas e pelos postos de trabalho de milhares de pessoas, cumprindo rigorosamente com as suas obrigações. O exemplo da Aquinos é revelador: acaba de lançar-se em mais um projecto (nova unidade industrial localizada no centro, em Nelas) que vem reforçar o Grupo. Desta forma, o Grupo Aquinos cria mais de meio milhar de postos de trabalho e irá alavancar de uma forma exponencial a economia local, proporcionando, inequivocamente, mais-valias para o sector e para a economia nacional. E, como continuo a acreditar, a Mobiliário em Notícia dá mais um passo: a partir desta edição já pode aceder à versão App, consultando, de forma mais rápida, agradável e intuitiva, o que de melhor se faz ao nível da decoração e do conforto da casa: hotéis, projectos de decoração, as mais recentes tendências de design, a arquitectura, enfim, tudo quanto pode contribuir para o conforto e bem-estar estão aqui retratados. Tenha uma boa leitura!

FICHA TÉCNICA > Diretor_Júlio Pinto da Costa | Diretor Adjunto_Mário A. Costa | Conselho Editorial_Célia Dias (design), Francisco Samuel (têxteis), Isabel Costa Pereira (economia), Ivo Vaqueiro (economia), Jorge Brito (associativismo), José Ferraz (acabamento), Manuel Gonçalves (comércio), Navazali Nurali (feiras), Pedro Araújo (advocacia), Pedro Castro Silva (arquitetura), Pedro Jorge Santos (comercialização) Marketing_Emibra | Design _Marlene Pereira | Publicidade_publicidade@mobiliarioemnoticia.pt | Fotografia_Américo Gomes, José Manuel Secretariado

e

assinaturas_Américo

Frazão

|

Produção_Emibra

|

Direção

Postal_Apart.

2153,

4451-901

Matosinhos

E-mail_mobiliarioemnoticia@mail.telepac.pt | Telefone_(+351) 229 999 314 | Fax_(+351) 229 999 319 | Registo_ERC 125757 Depósito

Legal_116819/97

|

Propriedade

e

Impressão_Emibra,

Lda,

matriculada

na

Conservatória

do

Registo

Comercial

do Porto, número 502 505 117 | Capital Social_6.100 Euros | Contribuinte_502 505 117 | Tiragem_5.000 exemplares Departamento

de

Circulação_Gnu,

Lda_Rua

Tenente

Coronel

Salgueiro

Maia,

n.º74

Lj

Dta_2735-545

Agualva-Cacém

E-mail_geral@gnu.pt | Distribuição_Logista Publicações, Lda | Periodicidade_Bimestral | março/abril 2014 Mobiliário em Notícia está registado na Associação da Imprensa Não-Diária e é membro da Union de la Presse Professionelle de l’Ameublement

Mobiliário em Notícia :: 3


06 Projeto de decoração Logoexisto Design Conforto e classicismo reinterpretado na Foz do Douro

16 Hostel Design Rivoli Cinema Hostel

22 Projeto de decoração Arquiteto Miguel da Cunha - Modernizando o século XIX

30 Hotel Design Pestana Palace, o melhor hotel de 5 estrelas

66 Banhos Charm a mais recente colecção da Love Tiles

74 Comércio Internacional Damaceno & Antunes Coleção Calçada Portuguesa

80 Arquitetura Chalé das Três Esquinas

86 Arquitetura Casa de Mosteirô

4 :: Mobiliário em Notícia


índice - sumário

36 Projeto de decoração Honorato Hambúrgueres no Parque das Nações

46 Eventos Ilustrarte 2014 Bienal Internacional do Livro de Ilustração Infantil

94 Moda Modtissimo - Edição de Luxo marca a diferença

96 Gastronomia Adega S. Nicolau O Pai Natal do Porto

56 Cozinhas Arquiteto Luis Pedro Abreu escolheu a colecção Fusion da Love Tiles

58 Cozinhas TEKA - a tecnologia ao serviço da sua cozinha

Nossa capa: AR Interiores www.ar-interiores.com

Mobiliário em Notícia :: 5


Conforto e classicismo reinterpretado na Foz do Douro O projeto de Design de Interiores desenvolvido pela Logoexisto Design numa moradia Unifamiliar na Foz do Douro|Porto define-se pelo conforto e um classicismo reinterpretado.

6 :: MobiliĂĄrio em NotĂ­cia


O uso dos materiais e cores neutras, empregues nos nobres tecidos, tapetes, madeiras e iluminação, ajudaram a gerir o espaço e as suas funções. À entrada da habitação faz-se a distribuição espacial dos espaços. A intervenção que a Logoexisto Design definiu ao nível dos interiores para este espaço, passou pela eleição de cores sóbrias e neutras para dar luminosidade ao espaço, por si só mais sombrio, dado a cor escura do pavimento e demais carpintarias.

Mobiliário em Notícia :: 7


projetos de decoração

Na sala de leitura estamos na presença de uma bonita lareira, a ler um livro no conforto de um conjunto de estofos de cor areia e em frente a uma extensa estante lacada de cor branco rodeados de amplos cortinados de linho claro.

8 :: Mobiliário em Notícia


COLEÇÃO CALÇADA PORTUGUESA

www.damaceno-antunes.pt

Mobiliário em Notícia :: 9


projetos de decoração

Nas suites os ambientes são acolhedores. A suite principal recria a preferência dos ambientes de quarto de hotel, com uma longa cabeceira confortavelmente estofada e duas camas de casal intercaladas com mesasde-cabeceira lacadas a branco e vidro acobreado. A paleta de cores varia entre o branco, castanho e mel, a iluminação pontual e amplos tapetes que percorrem maioritariamente o espaço.

10 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 11


projetos de decoração

12 :: Mobiliário em Notícia


A suite temática, aborda o desporto com uma ampla fotografia. O uso de um largo espelho reflecte o ambiente e dá amplitude ao espaço. A Nogueira, lacado bege e a assimetria da composição deram ao espaço uma atrevida comodidade. O terceiro quarto tem uma função polivalente de estar, estudar e dormir. Uma criteriosa selecção de tecidos e papel de parede remetem às cores do mar e da areia, que está tão próximo e transmite a serenidade que se pretende deste espaço tão “classicamente contemporâneo”. A abordagem que a Logoexisto Design utilizou nos espaços procurou acompanhar a linguagem estética pretendida pelos proprietários e procurar a cumplicidade entre o equilíbrio, a elegância e a intemporalidade, características marcantes nos projectos da Logoexisto.

www.logoexisto.pt

Mobiliário em Notícia :: 13


14 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 15


No coração da cidade nasce um espaço de partilha entre viajantes que têm em comum a paixão pelo cinema. O Rivoli Cinema Hostel está localizado no centro histórico do Porto, a poucos metros da principal avenida do Porto, a Avenida dos Aliados. Aqui podemos encontrar quartos duplos /twin e dormitórios de 4 pessoas, que no momento do check-in podem ser escolhidos por realizador ou por filme.

16 :: Mobiliário em Notícia


hostel design

Todos os quartos têm decoração alusiva a um filme/ realizador (Tarantino, Kubrick, Godard, Almodovar, etc). As casas de banho são partilhadas, existe uma cozinha totalmente equipada para que todos possam cozinhar, um espaço lounge onde é fácil encontrar informações sobre o Porto, muitos livros, mais de 300 filmes. Jogar Playstation ou Wii, ou apenas encontrar hóspedes de várias nacionalidades com quem conversar, também é possível. Para além de tudo isto, no 4a andar do edifício existe um fantástico terraço de 180m2, com uma vista de 360 º sobre a cidade, onde se pode ouvir música, fazer um barbecue, ou simplesmente apanhar banhos de sol.


hostel design

18 :: MobiliĂĄrio em NotĂ­cia


Os hóspedes do Rivoli Cinema Hostel podem ainda usufruir de computadores com internet bem como free wireless, disponíveis no espaço lounge. A 1 minuto do hostel fica a estação de metro dos Aliados, sightseeing bus , comboio, táxis e o eléctrico. A partir do hostel é fácil visitar as mais importantes referências da cidade como as Caves do Vinho do Porto, a Torre dos Clérigos, a Sé Catedral, a zona comercial de Santa Catarina, o Museu de Serralves e os seus encantadores jardins, a Casa da Música e as magníficas pontes do Porto.

Mobiliário em Notícia :: 19


hostel design

www.rivolicinemahostel.com

20 :: MobiliĂĄrio em NotĂ­cia


Mobiliário em Notícia :: 21


projetos de decoração

Contemporaneidade e História Modernizando o século XIX Localizado num dos pontos mais cosmopolitas e trendy da cidade de Lisboa, o projeto de remodelação e decoração deste apartamento foi assinado pelo Arquiteto Miguel da Cunha. Intervindo num apartamento com uma soberba arquitetura do século XIX, os ambientes foram pensados no sentido de personalizar e contemporanizar o imóvel, atendendo aos desejos do cliente, tirando proveito de suas qualidades e características de época. Assim, o objectivo traçado passava pelo equilíbrio entre linguagem e elementos notáveis do século XIX articulados com uma intervenção contemporânea e vanguardista, dando desta forma resposta a um conjunto de necessidades inerentes ao habitar no século XXI.

22 :: Mobiliário em Notícia


Ao entrar neste espaço, imediatamente nos deparamos com uma das importantes características tipologias do século XIX, um extenso corredor através do qual se faz a distribuição dos compartimentos. Miguel da Cunha recorre a um jogo de espelhos brincando com os nossos sentidos, iludindo a percepção de um corredor que se projeta no infinito. Também aqui nos deparamos com um dos elementos marcantes deste projeto, a opção por um trabalho de restauro do soalho original através da aplicação de uma velatura mate de cor negra. A partir do extenso corredor e no momento em que uma cruz de Santo André surge exposta e com o mesmo tratamento plástico conferido ao soalho, acedemos ao amplo espaço da sala. Quatro grandes vãos de sacada banham o espaço de luz, evidenciado e modelando, assim, o equilíbrio estabelecido pela harmoniosa mistura de peças contemporâneas e de antiquário. As paredes vestem-se de um cinza claro e tetos e madeiras depuradamente brancos acentuam e realçam a modelação que a luz confere às formas e objetos.

Mobiliário em Notícia :: 23


No quarto principal, destaca-se a intervenção realizada na cabeceira da cama através do desenho de um volume que separa a zona de dormir da de vestir, que simultaneamente se desenha como cabeceira e como roupeiro, criando um espaço de closet, seguido do quarto de banho onde foi projetado um armário de lavatório suspenso deixando a nobreza do mármore carrara fluir livremente ao longo do pavimento. Também neste espaço Miguel da Cunha recorre a uma parede de espelho, que inclusivamente reveste a porta de entrada, conferindo uma duplicação ao espaço.

24 :: Mobiliário em Notícia


Distribuido por:

DAMAC E N O

& AN TU N ES,

Maia - Lisboa www.damaceno-antunes.pt

Ldª Mobiliário em Notícia :: 25


projetos de decoração A cozinha foi a divisão que mais alterações sofreu. Um conjunto de pequenos compartimentos foram demolidos com o objetivo da criação de um espaço amplo. Aqui, o arquitecto optou por um mobiliário de cozinha de linhas contemporaneas e limpas, elegendo o branco para lacagens, bancadas e revestimento de paredes em contraponto com o soalho negro que marca o pavimento e uma das paredes. Espaço de preparação de refeições e simultaneamente zona de estar, reforça-se esta duplicidade pela escolha das peças eleitas para a sua decoração. Uma mesa art déco em pau santo, o candeeiro de teto anos 60 e o tapete desenhado pelo arquiteto reforçam o carácter de sala que Miguel da Cunha conferiu a este espaço .

26 :: Mobiliário em Notícia


O escritório é fortemente marcado pela solução projetada para o revestimento das paredes, onde o estuque veneziano de cor azul cerúleo cria uma ambiência forte e distinta dos restantes espaços. Mobiliário de design contemporâneo, uma secretária romântica e um tapete persa estabelecem um diálogo equilibrado, onde uma vez mais o arquiteto articula peças de épocas distintas, assumindo um ecletismo inteligentemente pensado e projetado.

Mobiliário em Notícia :: 27


Neste espaço fortemente marcado pelo tecto com um rico trabalho de estuque do século XIX, Miguel da Cunha propõe um quarto descontraído e destinado a um jovem, onde utiliza uma paleta de cores mais intensas e arrojadas. Almofadas azuis, laranjas, encarnadas e roxas, uma manta de jeans, uma estante de livros, um sofá de leitura e painéis em espelho com excertos d’O principezinho criam uma atmosfera original e descomprometida. Para a arrumação, Miguel da Cunha optou pela construção de roupeiros de linhas contemporâneas, depuradamente brancos e que nunca tocam nos tectos de estuque existentes, surgindo assim como elementos necessários e fundamentais ao habitar do século XXI, sem contudo entrarem em conflito com elementos da arquitetura original deste apartamento. www.migueldacunha.com

Miguel da Cunha, licenciado em Arquitectura e Mestre em Conservação e Reabilitação de Interiores pela Fundação Ricardo Espírito Santo da Silva, desenvolve projectos de arquitectura, de decoração e remodelação de interiores desde 2002. Do seu curriculum constam inúmeras intervenções em espaços públicos, nomeadamente para o Grupo Pestana, um vasto número de clientes particulares, participação frequente em exposições como a Casa Decor e mais recentemente no programa de televisão Querido Mudei a Casa. Dos diversos trabalhos apresentados em publicações nacionais e internacionais como AD, Nuevo Estilo e Casa & Jardim, destaca-se o gosto pela criação de ambientes eclécticos e de fusão equilibrada e coerente, de antiguidades e design contemporâneo.


Mobiliário em Notícia :: 29


Pestana Palace,

o melhor hotel de 5 estrelas Eleito o melhor hotel de 5 estrelas em Portugal, o Pestana Palace Hotel & National Monument é o preferido da realeza europeia de muitas personalidades do mundo político e artístico.

30 :: Mobiliário em Notícia


hotel design

MobiliĂĄrio em NotĂ­cia :: 31


hotel design

O Pestana Palace é mais do que um hotel, é uma experiência única que junta o serviço de excelência do Grupo Pestana ao enquadramento palaciano ímpar de influência francesa, do palácio Valle Flôr. Madonna, Prince ou a família real espanhola são alguns dos exemplos de personalidades que recentemente passearam pelos corredores e salões do exuberante palácio, classificado como ”Monumento Nacional”. Os salões, suítes e jardins do palácio guardam segredos de excentricidades e glamour das estrelas pop, ao mesmo tempo que são palco da elegância da realeza e dos mais poderosos homens de negócios do mundo, o que transforma o Pestana Palace num dos maiores ícones do turismo nacional.

32 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 33


hotel design

Pestana Palace Hotel & National Monument Construído no séc. XIX, o Pestana Palace é membro do “The Leading Hotels of the World”. Dispõe de 174 quartos, 13 suites e 4 suites reais, sendo estas os antigos aposentos privados dos Marqueses Valle Flôr. O hotel está localizado no Alto de Santo Amaro, uma zona calma de Lisboa que oferece panorâmicas sobre a cidade e o rio Tejo. É ideal para lazer ou negócios, já que o hotel fica próximo de monumentos importantes da cidade como o Centro Cultural de Belém, o Mosteiro dos Jerónimos ou o Centro de Congressos.

www.pestana.com

34 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 35


projetos de decoração

36 :: Mobiliário em Notícia


Honorato Hambúrgueres no Parque das Nações

Mobiliário em Notícia :: 37


38 :: Mobiliário em Notícia


projetos de decoração Com uma área total de 300 m2, este será o terceiro espaço daquele que é já considerado um dos melhores locais da capital para saborear verdadeiros hambúrgueres artesanais num ambiente descontraído. Aos espaços já existentes no Príncipe Real e na Rua de Santa Marta, surge agora uma terceira opção na zona oriental de Lisboa, aliando uma localização emblemática à versatilidade do espaço com a zona de esplanada e o estacionamento próprio, condições que pesaram na sua escolha. Rui Sanches detentor da marca refere que “Já procurávamos um espaço nesta zona há algum tempo e as características deste, aliadas à possibilidade de termos uma esplanada e ao estacionamento fácil, foram critérios importantes para a nossa decisão”.

www.facebook.com/HonoratoHamburgueresArtesanais

Mobiliário em Notícia :: 39


Nova Pousada da Serra da Estrela

Nova unidade tem assinatura de Eduardo Souto Moura Imponente, no alto da montanha, a 1200 metros de altitude, numa recuperação ímpar pela mão do Arquiteto Souto Moura, renasce uma maravilhosa Pousada de Portugal. O icónico edifício das Penhas da Saúde regressa com toda a sofisticação e esplendor de outros tempos. Idealizado pelo famoso Arquiteto Cottinelli Telmo, nos anos 20, o edifício guarda memórias sem fim, como os grandes bailes de Carnaval, que ainda hoje deixam saudades. 40 :: Mobiliário em Notícia


hotel design

MobiliĂĄrio em NotĂ­cia :: 41


Com uma situação privilegiada sobre o vale, e com acessos muito fáceis, a Pousada da Serra da Estrela é perfeita para férias a dois ou em família. Ideal para desfrutar da neve durante o inverno e fantástico para gozar do ar puro da Serra durante o verão, a nova Pousada está integrada no novo conceito de unidades. Com abertura a 1 de abril, a Pousada da Serra da Estrela vai contar com 92 quartos (entre os quais dois com conceito spa), spa, piscina interior e exterior, salas de reuniões e restaurante. Tudo foi estudado ao mais ínfimo detalhe para que o novo projeto conservasse a traça original do edifício construído no início do século XX. Para José Castelão Costa, presidente das Pousadas de Portugal, “este é mais um projeto que muito nos orgulha. Não só porque tem assinatura de um dos maiores arquitetos portugueses, como dá continuidade aos importantes projetos de recuperação do património nacional empreendidos pelo Grupo Pestana ao longo de mais de uma década. Esta é uma unidade com enorme potencial, ideal para as famílias, quer de inverno, quer de verão, com uma forte componente de bem-estar pela sua extraordinária localização na Serra e excecional Spa. Estamos em crer que este produto será um enorme sucesso, tanto a nível nacional como internacional, dada a excecionalidade do projeto e garantia de qualidade da marca Pousadas de Portugal.”

www.pousadas.pt

42 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 43


Crescer cada dia, todos os dias… A Moverel foi fundada em 1981 pelo Sócio-Gerente Sr. Jorge Antonio Ferreira Matias, num pavilhão de 450 m2, implantada num terreno de 1500 m2. A empresa dispõe hoje de 12.000 m2, onde se inclui a área administrativa e Show-Room, implantada numa área de 30.000 m2. A empresa tem uma forte tradição no mercado nacional, de mais de 30 anos, com alguma experiência no mercado europeu e fortemente implantada no mercado angolano. Sempre se caracterizou pela adaptação às exigências do mercado e às necessidades das pessoas, reinventando-se e adaptando-se constantemente às mudanças técnicas, sociais e financeiras do mercado; ambicionando sempre produzir os melhores produtos, com os melhores processos, com as melhores pessoas, tendo feito ao longo dos anos contínuos esforços de melhoria de infra-estruturas, equipamentos, bem como de dinamização e de enriquecimento do conhecimento e know-how das nossas equipas e das que connosco trabalham, apostando no crescimento sustentado e no desenvolvimento. No seu conceito de filosofia industrial, um dos pilares é a atenção dada às pessoas, pois o papel de cada um e de todos na empresa, e no mundo moderno, é fundamental. Cada individuo exerce a sua influência e é influenciado. Quando a nossa casa é o nosso lar, cada um deve criar um sentimento. O lar é um local onde as pessoas vivem em paz e harmonia. São as pessoas que fazem o lar. Este foi, é e será o ponto de partida para a criação do nosso mobiliário. Superfícies contínuas, linhas simples, qualidade, versatilidade, combinando formas e cores, comodidade e ergonomia, sobriedade e elegância, simplicidade e tranquilidade, traços rectos e minimalistas levando o design e a funcionalidade para o interior de cada habitação: …é possível reconstituir o interior doméstico e o comportamento dos seus habitantes, a partir de uma única cadeira” (W. Rybczynski) No nosso Atelier-Hotelaria (Moverel Contract) ao conceito minimalista da definição de Hotel, um estabelecimento que se dedica ao alojamento de hóspedes e viajantes, acrescentamos o conceito Criativo e Original, ajudando à Distinção, cada vez mais uma tendência contemporânea das unidades hoteleiras. Se as pessoas são todas diferentes, os hotéis não podem ser todos iguais.

44 :: Mobiliário em Notícia


Moverel-Indústria de Mobiliário, SA Casal do Relvas / Apartado 63 | 2440-901 Batalha / Portugal Tel.+351 244 769 880 / Fax.+351 244 768 833 moverel@moverel.com | atelier.moverelhotelaria@gmail.com

Mobiliário em Notícia :: 45


46 :: Mobiliário em Notícia


eventos ILUSTRARTE 14 Bienal Internacional do Livro de Ilustração Infantil Exposição Design: Arquitetos Pedro Cabrito + Isabel Diniz Curadores: Ju Godinho, Eduardo Filipe Design Gráfico: Silvadesigners Construtor: Eurostand Organização e Produção: Fundação Ver Pra Ler / EDP Fotografia: João Morgado Localização: Museu da Electricidade, Central Tejo, Lisboa Datas: 17 janeiro - 13 abril 2014

Para a Ilustrarte 2014, cruzamos a ilustração para as crianças com

A partir deste vocabulário básico de elementos prismáticos, de-

a dimensão lúdica e criativa do ato de brincar, numa solução que

cidiu-se associar um novo material - espuma de alta densidade -

explora as características formais dos famosos blocos coloridos,

com uma qualidade sensorial atraente, induzindo uma experiência

intemporais na sua simplicidade e no potencial para a descoberta.

tátil e uma interação lúdica, em suma, estimulando a imaginação e

Vale a pena ressalvar que o primeiro conceito foi literalmente mon-

a participação.

tado utilizando um conjunto de blocos comprados numa loja de

As 150 ilustrações são assim mostradas em conjuntos de blocos de

brinquedos.

espuma agrupados provisoriamente, combinadas e recombinadas

Esses objetos permanecem reconhecíveis e comunicativos, extraí-

em uma lógica meramente recreativa, estendendo o jogo gráfico

dos da iconografia cotidiana, transformando o banal num exercício

das ilustrações para um jogo volumétrico que transforma o espaço

que nos aproxima para o processo criativo da ilustração.

e desafia o nosso desejo de jogar.

Mobiliário em Notícia :: 47


eventos

48 :: MobiliĂĄrio em NotĂ­cia


DAMAC E N O

& AN TU N ES,

Maia - Lisboa www.damaceno-antunes.pt

Ldª Mobiliário em Notícia :: 49



eventos

MobiliĂĄrio em NotĂ­cia :: 51


Piassaba

Outra Coisa é a mesma coisa de forma diferente.

Nuno Vasa, nascido em Torres Vedras em 1974, decide formar-se em escultura pela Escola Universitária das Artes de Coimbra (A.R.C.A – U.E.A.C), mas completa os estudos em Londres no Chelsea College of Art & Design. A Outra Coisa é um projecto de design de autor começado em 2010 sob o nome de Nuno Vasa e que ganha agora forma com a criação da marca Outra Coisa, onde são transformados objectos do nosso imaginário comum para peças de design orientadas para a casa, assentando o seu processo criativo no redesign da função. As possibilidades que cada peça nos oferece parecem infinitas, porque todas as obras do autor têm uma caraterística comum, que é a liberdade de utilização, possibilitando sempre várias funções. São peças de qualidade e exclusivas, produzidas em edições limitadas com uma forte componente humana, que ativam um mecanismo na solução do problema. PIASSABA Esta é a história de um piassaba que se cansou de trabalhar no wc e certo dia resolveu ser empregado de escritório! Clip Books Esta peça foi desenvolvida a partir de um conceito “Ready Made”. Através de pequenas alterações, um grampo de Marceneiro é utilizado para testar, fixar e unificar/ conjugar elementos. Clip Books sempre será um grampo para Marceneiro.

52 :: Mobiliário em Notícia

Clip Books


em foco nuno vasa

Bucket

Estendal

Bucket Uma corda e um balde indiciam uma relação entre homem e objeto; a conjugação destes elementos permitem a acção de retirar água do fundo de um poço. Atar uma corda num balde para retirar água de um poço. Atar uma corda num balde para retirar luz de cima. Bucket inverte o sentido das coisas, mas continua a ser algo cheio de luz. Estendal Estendal é “recolhido” na Rua sendo colocado num espaço interior, reproduzido em alumínio torna-se possível suspender a roupa em vários pontos fixos, criando assim, um prolongamento de um espaço tradicionalmente exterior.

www.nunovasa.net

Mobiliário em Notícia :: 53


Filipa Ricardo Renato Silva

birdhouse

Colectivo da Rainha Entre a espontaneidade de Filipa Ricardo e o pragmatismo de Renato Silva, surge o Colectivo da Rainha, em 2008, em Caldas da Rainha. Estes dois amigos de longa data, que primeiro partilharam a turma e, posteriormente, projetos, trazem-nos a Treehouse, Emergência, com peças que nos fazem pensar.

emergência

Esta dupla tem no processo criativo a base de todo o trabalho que passa pelo explorar exaustivamente propriedades, características e contornos, seja de materiais, de objectos e/ou contextos. Interessam-se pelos materiais, o potencial de exploração dos mesmos e o valor que ganham conforme o contexto de aplicação. Têm sempre como objectivo olhar para tudo de perspectivas diferentes, ver o que já lá estava e passou despercebido e tentar ir por um caminho alternativo que os leve à originalidade. Quando questionados sobre os ideais que o Colectivo da Rainha defende, elencaram:

www.colectivodarainha.com

• Tentar abandonar ideias pré concebidas dos objectos; • Tirar partido das características e dos comportamentos dos materiais; • Só porque não sabemos resolver um problema não quer dizer que não exista solução. Simplesmente há que procurar melhor, e por vezes o caminho assenta na aprendizagem; • Por vezes é preciso derrubar tudo e começar de novo; • Abordagens diferentes são sempre refrescantes. Têm como objectivo chegar ao maior número de pessoas e áreas, de forma homogénea e transversal. Mas quanto ao futuro… esse deixam-no em aberto.

54 :: Mobiliário em Notícia

transparent vases


Treehouse

about waste


56 :: Mobiliário em Notícia


cozinhas

Love tiles no “Querido Mudei a casa” No programa #2215 do “Querido Mudei a Casa” o arquitecto Luis Pedro Abreu escolheu a coleção Fusion da Love Tiles para pavimento e revestimento. A coleção FUSION tem um toque quente que permite dar aos espaços residenciais conforto e harmonia. O facto desta coleção ter dois tipos de acabamento - natural e antiderrapante - permite a sua aplicação em contínuo – interior e exterior da habitação. Fusion é uma coleção para quem procura estilo e conforto, transversal aos novos conceitos de decoração.

www.lovetiles.com

Mobiliário em Notícia :: 57


cozinhas

a tecnologia ao serviço da sua cozinha Mover-se com mestria na sua cozinha pode ser uma tarefa prática, elegante e sofisticada. Para proporcioná-lo, a TEKA coloca toda a tecnologia de vanguarda ao seu serviço, para que ganhe momentos de qualidade. O i-Sink® é o melhor exemplo. Para além do design arrojado, este lava-louças tem um comando touch control, que permite ligar e desligar, bem como regular o caudal e a temperatura da água. O controlo é total, o que permite uma utilização mais económica. Além disso, trata-se de uma peça versátil e funcional, com a qual todas as tarefas diárias se vão tornar mais fáceis.

www.teka.com

58 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 59


cozinhas

Grupo Cosentino em Milão O Grupo Cosentino, empresa líder na produção e distribuição de superfícies inovadoras para o mundo da arquitetura e do design, apresentou no stand do fabricante italiano Rifra, na Eurocucina 2014, o projeto “Rifra and Cosentino Group Meet The Kitchen” de 8 a 11 de abril. Num espaço de 170m2, a Cosentino e o fabricante italiano apresentam vários conceitos vanguardistas de cozinhas contemporâneas realizadas exclusivamente com as superfícies inovadoras Dekton® e Silestone® by Cosentino.

60 :: Mobiliário em Notícia


Em

Milão,

as

superfícies

ultracompactas

Dekton® by Cosentino e as superfícies de quartzo

com

propriedades

bacterioestáticas

Silestone® poderam ser vistas aplicadas tanto em cozinha como em casa de banho, assim como em pavimentos e revestimentos, tanto em exibição na feira como em apelativas exposições no centro da cidade; duas delas desenvolvidas em parceria com a Boffi aquando do seu 80º aniversário e com a Kitchen Aid no seu próprio showroom.

www.ernestomeda.it

Mobiliário em Notícia :: 61


62 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 63


cozinhas

As cozinhas pequenas

Um dos desafios que temos de enfrentar atualmente nos edifícios modernos é os problemas de espaço. E não é um problema qualquer, é um grande desafio, já que temos de encontrar uma distribuição adequada para que a cozinha seja funcional, nos permita uma correta mobilidade e, para além disso, apresente um design acolhedor. Conseguir todos estes objetivos é o que vamos tentar através deste artigo, com uma serie de conselhos que ajudarão a decorar e criar uma distribuição numa cozinha pequena. A iluminação é um dos pontos chave nas cozinhas pequenas. A luminosidade do lugar influi muito nas cores e na sensação de amplitude. O ideal é que se permita o entrar de toda a luz natural possível, porque esta é a luz ótima, mas se não for possível, utilizar luz branca enfocando as zonas principais da cozinha. A cor das paredes e dos móveis também é um aspeto a ter em conta. Quando mais clara for a cozinha, maior será a sensação de amplitude. A utilização de cores claras como os brancos, os beges e os diferentes tons pasteis é uma escolha acertada Existe muita variedade de móveis pensados para estes espaços, mobiliário adaptado para aproveitar cada centímetro útil, pelo que será fácil encontrar soluções práticas e chamativas.O mobiliário dobrável, é perfeito para este tipo de espaços reduzidos. Tanto cadeiras como mesas dobráveis ou extensíveis são perfeitas para ganhar espaço quando for realmente necessário, mas ter um tamanho compacto no dia-a-dia quotidiano.

64 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 65


LOVE CERAMIC TILES Coleção Charm Charm é a mais recente colecção da Love Tiles que surge como resposta à tendência intemporal da pedra natural na decoração de interiores. Esta é, no entanto, uma colecção inspirada numa pedra natural de cariz muito próprio e marcado, destacando-se de outras pedras pela sua gráfica única. Charm inspirou-se na pedra de quartzite Ágata, uma pedra muito utilizada na joalharia e que, pela sua riqueza visual, confere aos espaços uma personalidade forte e marcada, onde a diversidade gráfica e a aleatoriedade das peças conferem um grande movimento aos espaços. A opção de complementaridade desta coleção em pavimento e em revestimento, permite a criação de ambientes ricos e de grande intensidade visual. Uma colecção com grande requinte e glamour que pode servir estilos de decoração clássicos ou mais contemporâneos consoante a conjugação dos vários elementos decorativos.

www.lovetiles.com

66 :: Mobiliário em Notícia


banhos

MobiliĂĄrio em NotĂ­cia :: 67


banhos

aliar comodidade com funcionalidade

Mais do que a estética e as linhas de design, a funcionalidade das banheiras com duche é perfeita porque a inclusão do duche dentro da banheira faz-se dando uma fácil acessibilidade ao duche. Como? Pois graças a uma porta de vidro batente com um fecho à prova de água totalmente seguro. Desta forma teremos um pequeno espaço tipo prato de duche com uma fácil acessibilidade, mas se quisermos tomar um banho, o fecho perfeito do sistema assegura-nos que não sairá nem uma gota de água. Já falamos da funcionalidade da banheira com duche Twinline, mas esteticamente também é estupenda. De formas arredondadas e uma estética muito agradável, é perfeita para uma casa de banho moderna mas funcional. O design contemporâneo da sua curvatura torna-o perfeito para ela.

68 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 69


banhos

Lavatórios suspensos uma tendência a seguir Uma das últimas tendências que chegaram à casa de banho são os sanitários suspensos. Estes pouco a pouco foram ganhando um espaço nos nossos lares graças às múltiplas vantagens que oferecem. Um dos seus principais pontos fortes (se não o mais forte) é a leveza visual que estes transmitem e o bem que ficam, sobretudo numa casa de banho de estilo moderno. A ausência visível de autoclismo e o espaço inferior contribuem para lhe dar essa magia que transmite. Além desta leveza visual, faz com que a casa de banho pareça maior. A amplitude visual vê-se aumentada porque há muito menos elementos, e esta é uma vantagem, sobretudo para as casas de banho com dimensões mais pequenas. E se falamos do impacto visual, estes sanitários também são muito mais elegantes que os tradicionais.

70 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 71


Decoração - Mobiliário - Cozinhas - Banhos 72 :: Mobiliário em Notícia


Arquitetos | Decoradores Designers de Interiores

NÓS PUBLICAMOS OS SEUS PROJETOS DE ANGOLA redacao@mobiliarioemnoticia.pt

Arquitetura - Interiores - Design - Iluminação Mobiliário em Notícia :: 73


comércio internacional

Coleção Calçada Portuguesa «Talvez a maior contribuição de Portugal em matéria de qualidade no “mobilar” dos espaços urbanos.» Esta expressão cultural portuguesa é uma herança histórica de um misto da cultura e tecnologia de construção dos romanos e dos árabes, que acabou por se impor em Portugal A Calçada Portuguesa é um pavimento empedrado, cujos componentes são de pedra natural, com base em calcários que embelezam passeios e praças. Surgiu em força nos fins do século XIX em Lisboa. Atualmente, é reconhecida e apreciada internacionalmente como uma bem-sucedida manifestação da nossa cultura, facto que explica os vários exemplos existentes em todos os continentes. Evo Fabrics, com a nova coleção de tecidos “Calçada Portuguesa“, pretende continuar a divulgar e homenagear o que de mais belo Portugal oferece ao mundo.

74 :: Mobiliário em Notícia


“Divulgar e homenagear o que de mais belo Portugal oferece ao mundo...”

Mobiliário em Notícia :: 75


comércio internacional Talvez a maior contribuição de Portugal em matéria de qualidade no “mobilar”

Evo Fabrics , com a nova coleção de tecidos “Calçada Portuguesa”

www.evofabrics.com



arquitetura

Projeto: Reabilitação exterior de moradia unifamiliar de luxo Localização: Cidade do Porto Data do Projeto: Março de 2014 Pontos reabilitados: • Fachada em pedra Produtos Aplicados: • Aquastone • Aderstone (produtos da marca Rikor que podem ser adquiridos na Casa Protec)

Projeto de Reabilitação A fachada da moradia, localizada no Porto, foi encontrada com alguma degradação devido à exposição às condições climatéricas. A principal

Casa Protec

preocupação na reabilitação foi manter o aspeto

Helder Pinto (direção Casa Protec) – 919378763

original da fachada de pedra. Selecionamos produtos

que

conferissem

um

acabamento

Moradas:

perfeito e que permitissem aos proprietários

Porto

da habitação não se preocuparem com a sua

Av. de Fontes nº486 - 4580-729 Sobrosa – Paredes Telefone: 255 881 994

manutenção durante vários anos. Para um resultado irrepreensível, foi efetuada

Aveiro

uma pré-limpeza com um jato de água e,

Zona Industrial de Cedrim, Lote 7 - 3740-023 Sever do Vouga

com

Telefone: 244 766 483

O Aquastone confere um aspeto natural e limpo

Zona Industrial do Casal do Cego,

e atrasa, significativamente, o aparecimento de

Rua do Outeiro do Pomar n.º 1125, Marrazes - 2415-458 Leiria

posteriormente,

aplicado

o

Aquastone

promotor de aderência Aderstone (2%).

fungos, algas e outros microorganismos.

78 :: Mobiliário em Notícia

Leiria

Telefone: 234 561 820


Mobiliário em Notícia :: 79


arquitetura

FICHA TÉCNICA: Arquitetura: Tiago do Vale Arquitectos Local: Sé, Braga Construção: Constantino & Costa Ano de Projeto: 2012 Ano de Construção: 2013 Área de Implementação: 60 m2 Área de Construção: 165 m2 Fotografia: João Morgado

80 :: Mobiliário em Notícia


CHALÉ DAS TRÊS ESQUINAS Situada no coração das muralhas romanas e medievais de Braga, junto à Sé, foi construído, segundo o modelo idealizado de um chalé alpino, popular no Brasil oitocentista (de proporções altas, janelas verticalizadas, telhados inclinados e beirados decorados), o “Chalé das Três Esquinas”. Confrontados os arquitectos com o estado degradado e adulterado do prédio, assim como com o interesse da sua história e tipologia, a equipa de projecto tomou como missão recuperar a identidade do edifício oitocentista, perdida em 120 anos de inúmeras pequenas intervenções não qualificadas. A intenção é clarificar os seus espaços e funções, adequando-os, simultaneamente, à forma actual de habitar.

Mobiliário em Notícia :: 81



Cubing o ou struçã n ercial, o c e ço com ito d a e p c s n e o Oc de um ge-se elação d o m ção, re e a r lidade it b a de qua ma h s u e õ e r d d s. ou por pa levado e e t o n e it u atualm osta m e resp d r o ig er oe enaçã d r o o c e obra to, ases d f eamen s n a la s r p O s dive o de ção da sucess o a r a execu op segred são o io. negóc r e u lq qua lida no uito só m a ç da, en a pres a déca m m u u e m Co seus mais d ce aos do há e a r c e r f e o m sign quipa ing De uma e e d a Cub s é v os nas s, atra lificad a u q cliente is , um ssiona enção fi v r o e r t p in , de as de róximo as áre uito p m o t divers en até à anham rojeto endo p acomp e d obra, s a fase d a o e ã d s des ossa conclu ão a n ção e a m z li a a n e r ave eito ch o conc valia. maior e um tidade s e n o ,h azos lidade dos pr a u o t q n , r e Rigo terizam umprim , carac loso c s u o ic id t e m assum sa cução da nos m e d r de exe eo vras d as pala . ização organ erso. so univ s o n o arte d Faça p

m cto: Conta mail.co ign@g s e d g cubin

Mobiliário em Notícia :: 83


O programa pedia a convivência entre um espaço de trabalho e um programa de habitação. Dada a reduzida área de implantação, seguiu-se a estratégia original de hierarquizar as áreas por pisos, correspondendo a cada lance de escadas um maior grau de privacidade. A cada lance a escada vai-se também estreitando, comunicando a mudança de natureza dos espaços a que dá acesso. Se o tema visual da casa é a cor branca, sistematicamente repetida nas paredes, tectos, carpintarias e mármore, o quarto de vestir é a surpresa no culminar do percurso em direcção à zona privada da habitação: com o piso e o sistema construtivo da cobertura na sua cor natural e com armários e portas em todo o seu perímetro construídos no mesmo material, apresenta-se como uma pequena caixa de madeira, contrapondo a caixa branca do prédio e sendo contraposta pela pequena caixa de mármore da instalação sanitária.

84 :: Mobiliário em Notícia


Comunicamos com os seus Clientes MobiliĂĄrio em NotĂ­cia :: 85


FICHA TÉCNICA: Designação: CASA DE MOSTEIRÔ Localização: SANTA MARIA DA FEIRA, PORTUGAL Projeto: 2008 - 2009 Construção: 2010 - 2012 Dono da Obra: PRIVADO Arquitectura: ARQUITECTOS MATOS (RICARDO MATOS . NUNO MATOS) Co-autoria: LUÍS LOUREIRO Arquitectura Colaboração: HUGO GOMES Fotografia: JOÃO MORGADO

86 :: Mobiliário em Notícia


arquitetura

CASA DE MOSTEIRÔ Situada na periferia da cidade de Santa Maria da Feira, a Casa de Mosteirô, projeto desenvolvido pelo gabinete de arquitetura de Ricardo Matos e Nuno Matos, é organizada num piso térreo em forma de L com um pátio central orientado a Sul e Oeste, reservado da rua a Norte. Sob a implantação em forma de L, a zona de serviços e de lazer organiza-se no corpo longitudinal, enquanto a zona dos quartos fica no corpo menor e transversal ao lote. No limite sul do lote, o espaço destinado a armazém define com rigor o pátio e jardim central. O acesso à habitação faz-se pelo lado Nascente através de uma rampa que restabelece as cotas desde a rua até à entrada principal e à zona de serviço. Na intersecção dos dois corpos do L, o vazio anuncia a entrada principal que antecede o átrio interior de distribuição para as diferentes zonas da habitação e o pátio exterior.


arquitetura Os espaços interiores relacionam-se directamente com o pátio exterior, sob a protecção do alpendre que unifica as diferentes zonas e intensifica as várias vivências em família. A zona social é um espaço amplo e comum, integrando as áreas de refeições e de estar que se prolongam espacialmente para o pátio exterior em partilha com a luz natural. O volume simples e compacto é revestido por uma fachada ventilada opaca de painéis pré-fabricados em betão preto texturado nas superfícies mais expostas ao domínio público, enquanto que as superfícies orientadas para o interior do pátio abrem-se à transparência para o usufruto privado. O cenário de fundo no pátio e jardim é limitado pelo “muro da memória”, construído com as pedras da demolição da pré-existência.


Mobiliário em Notícia :: 89


90 :: Mobiliário em Notícia


Mobiliário em Notícia :: 91


móveis e mercados Por José Ferraz

Liderar no Oceano do Conhecimento Responsabilidade, a alavanca que move o mundo Existem autores que consideram que a maior eficácia da lide-

O ponto de apoio existe desde que os nossos antepassados

rança acontece sempre que, por parte dos intervenientes, exis-

se organizaram em tribos, grupos de caça, equipas agrícolas e

te consciencialização, compromisso e responsabilização. A res-

clãs para poderem sobreviver.

ponsabilidade, para alguns autores entendida como a alavanca

Num grupo humano sem responsabilidade, “sem alavanca”,

que mudou o mundo, só pode ser assumida quando está muito

nada acontece. O potencial está lá, mas, se não existir respon-

clarificada e entendida por parte de quem a assume. Por essa

sabilidade atribuída a cada um, nada se move.

razão, após transmitida, deve ser perguntado ao outro qual é

Qualquer importante realização humana que tenha ocorrido na

o seu entendimento sobre o que ouviu. Caso não seja claro e

História, só aconteceu porque houve pessoas ou conjuntos de

coincidente com o transmitido, devem ser clarificadas as dú-

pessoas que se sentiram individualmente responsáveis por ela.

vidas até que a interpretação de ambos os intervenientes seja

Aqui reside uma característica importante da responsabilidade:

exatamente a mesma. Só dessa forma, existe verdadeira cons-

ela é um atributo individual. Mesmo quando existe um grupo

ciencialização e, consequentemente, possibilidade de poder

de pessoas responsabilizado por uma realização, a responsa-

ser assumido o compromisso.

bilidade na equipa só pode assumir uma de duas formas: ou

A alavanca que move o mundo*…

cada uma das pessoas se sente responsável por todo o traba-

Arquimedes, criador do princípio da alavancagem, afirmou, que

lho da equipa; ou cada uma das pessoas se sente responsável

se lhe dessem um ponto de apoio, poderia mover o mundo.

por uma parte do trabalho da equipa. O que nunca acontece é

De facto, com uma alavanca e um ponto de apoio adequados,

a equipa ser responsável pelo trabalho de todos, pois, a equipa

qualquer massa pode ser movida. Tudo depende, simplesmen-

é uma entidade abstrata e, portanto, falar da responsabilidade

te, da correção do cálculo e da possibilidade de concretização

da equipa é querer atribuir a uma entidade abstrata as caracte-

mecânica, dado que na verdade, por vezes ou o ponto de apoio

rísticas, as propriedades e as atitudes de uma pessoa.

não está disponível ou a alavanca é grande demais para ser fa-

Nas empresas, a maior parte dos problemas que acontecem

bricada ou, então, não se dispõe da força necessária.

surgem por deficit da responsabilidade assumida. Quando

A alavanca - uma máquina simples mas importante - permitiu

analisamos as causas, é sempre a falta de responsabilidade de

a realização de obras monumentais como a grande muralha da

alguém que na sequência dos acontecimentos, acaba sempre

China ou as pirâmides do Egito.

por determinar a origem do erro.

Se considerarmos que o ponto de apoio desta máquina inven-

Identificar a responsabilidade, Assumir a responsabilidade,

tada por Arquimedes são as organizações (as empresas e ou-

Atribuir a responsabilidade e Autorizar a realização, são as qua-

tros grupos humanos em geral), nos quais são levadas a cabo

tro ações da responsabilidade de que falarei no meu próximo

as realizações mais decisivas para a evolução da humanidade

artigo sobre o tema “liderar no oceano do conhecimento”.

e se considerarmos, também, que a responsabilidade é a alavanca que sustenta, de um dos lados o mundo, é intuitivo percebermos que quanto maior for essa alavanca, menor é a força necessária para o fazer mover.

joseferraz10@gmail.com Fonte: *Obra consultada “Ricardo Vargas, a arte de tornar-se inútil”

92 :: Mobiliário em Notícia


Assessoria financeira e de gestão: • Acompanhamento da Empresa em termos económicos, financeiros e de gestão • Projetos de Investimento • Projetos de recuperação de empresas • Promoção de exportações • Projetos chave na mão • Gestão integrada de projeto • Apoio prolongado do projeto • Equipa especializada

Contacto: geral@calculus-projects.com Mobiliário em Notícia :: 93


94 :: Mobiliário em Notícia


moda

Modtissimo Edição de Luxo marca a diferença

Por Manuel Serrão

Uma edição de luxo que não deixou por mãos alheias o que de melhor se faz na fileira têxtil nacional. Mudámos de “casa”, temporariamente, mas não mudámos a qualidade, o profissionalismo e o sucesso que caracterizam o Modtissimo/Porto Fashion Week. Mais de 5000 compradores nacionais e internacionais e 300 coleções de tecidos, acessórios, confecionadores e têxteis inovadores aceitaram o novo desafio e fizeram desta, uma edição de luxo mas, sobretudo, de sucesso. O Sheraton Porto recebeu-nos com toda a pompa e circunstância mostrando um Modtissimo renovado, inovador, sempre com vontade de surpreender, atento às tendências e à necessidade de superar expectativas. A satisfação era geral, uma vez que este ano, mais do que atingir os resultados, chegamos mesmo a ultrapassá-los largamente. Muitas das empresas presentes chegou mesmo a triplicar os seus contactos comerciais. Estes resultados, só podem refletir que, finalmente, o país vai começar a animar e a recuperar. O Modtissimo mostra o caminho. É preciso reinventar, inovar e surpreender. Do programa destaco pelos elogios e afluência, o Fórum de Tecidos e dos novos Talentos e ainda o programa de Conferências com as apresentações de Primavera/Verão 2015 apresentadas pela prestigiada WGSN/CITEVE. Mas as novidades não se ficam por aqui e aproveito para deixar o desafio. Nesta primeira edição de 2014 do Modtissimo/Porto Fashion Week, foi dado o mote de lançamento do concurso que pretende reforçar ainda mais a cidade do Porto como uma cidade de Moda – Fashion People – Captar Tendências pela Cidade. Estou a falar do concurso de fotografia associado ao PFW e que é mais uma iniciativa que pretende envolver toda a cidade, através dos locais, pessoas, eventos, etc… a uma semana em que a moda é a palavra-chave, e o Porto, o palco principal. Aceita o desafio?

Mobiliário em Notícia :: 95


vinhos QUINTA DA CHOCAPALHA

O Pai Natal do Porto

Castas: 70% Viosinho, 20% Arinto e 10% Sauvignon Blanc Teor alcoólico: 13% Enólogos: Sandra Tavares da Silva P.V.P: 7,95€

Muitos sustentam que o Pai Natal tem uma origem pagã. Mas a verdade é que foi inspirado em S. Nicolau de Mira, um Santo da Igreja, Bispo de Mira e Santo Padroeira da Rússia, da Grécia e da Noruega.

Caros leitores e enófilos, o tempo mais quente aproxima-se. Por essa razão, este mês sugiro-lhes um belíssimo vinho da Região de Lisboa, o Quinta da Chocapalha Branco 2012. Vinho fresco, também de carater gastronómico. Ideal para ser servido como aperitivo e acompanhar umas boas tapas. Este vinho é feito com três castas: maioritariamente com casta Visosinho, Arinto e Sauvignon Blanc. Embora conhecedor dos vinho desta Quinta, fico sempre com a sensação que a nova colheita é melhor que a anterior. Recentemente, tive a oportunidade de participar numa prova apresentada e comentada pela enóloga Sandra Tavares da Silva, onde foram apresentados todos os vinhos. Futuramente lirei falar-vos de mais um ou dois. Contudo, se tiverem oportunidade, experimentem o Chocapalha Tinto de qualquer colheita, o quinta da Chocapalha Branco Reserva 2011 (excelente) e em particular o Chocapalha Vinha Mãe reserva Tinto 2009, que é fabuloso. A QUINTA DE CHOCAPALHA fica junto à Aldeia Galega, estendendo-se pelas colinas soalheiras do Alto Concelho de Alenquer, Região Demarcada a nordoeste de Lisboa. As sua vinhas com longo historial, encontram-se referenciadas desde o século XVI pela sua excelência e foram pertença de Diogo Duff, escocês distinguido com insignia “Torre e Espada” pelo Rei D. João VI. Alice e Paulo Tavares da Silva adquiriram-na na década de 80, tendo operado significativos investimentos nos 45 ha de vinha. A introdução de novos métodos de cultivo, permitiu à família consolidar a qualidade e a reputação dos seus vinhos. A responsabilidade enológica está a cargo da filha do casal, a reputada Sandra Tavares da Silva. Notas de Prova: Cor limão brilhante e intensa. Aroma muito fresco, a mostrar o seu caracter atlântico, com notas cítricas, florais e tropicais, mas sem exagero. Revela ainda alguma notas vegetais a erva fresca (orvalho). Na boca, é extremamente fresco, intenso, elegante e com um final de boca persistente e a deixar-nos com vontade de abrir outra garrafa. Estamos na presença de um vinho com grande caracter gastronómico, ideal para acompanhar pratos à base de peixe, principalmente confecionados no forno. Mas eu prefiro degusta-lo como aperitivo ou a acompanhar umas belas tapas. É um vinho com uma ótima relação qualidade/preço. Foram engarrafadas cerca de 5.000 garrafas.

Muitas lendas estão associadas a S. Nicolau que viveu no séc. IV e nasceu supostamente na Ásia Menor. Mas a certeza que existe é que foi dos primeiros Santos da Igreja a preocupar-se com as crianças carentes, a educação e a moral. No Porto e em Lisboa existem as freguesias de S. Nicolau (não me parece que este comum acolhimento tenha muitos outros exemplos). Na nossa, do Porto claro, freguesia de S. Nicolau há uma Adega que prima por se afirmar como santuário especial do receituário galaico-duriense. A Adega S. Nicolau fica na Ribeira, ali onde o Porto é mais genuíno e se confessa no Rio Douro, por entre ruas sinuosas e graníticas. O espaço é pequeno, mas prolonga-se, agora que o sol desponta, por uma esplanada que se equilibra em patamares e nos oferece a luminosidade pouco conhecida do Douro. Na Adega encontrará uma soberba cozinha regional que resiste estoicamente à fácil globalização que esta zona turística sugere. Hoje refastelamo-nos com uma costela mendinha com grão. Apurada na elevação dos sucos que amaciam o grau e lhe dão uma textura mais doce, quase com sabor a castanha. Antes devoramos uma alheira séria e, no caso deste petisco recorrente, ou é ou não é! Quando é, como foi o caso, vale a pena pela explosão de sabores que sai daquela pele crocante que embrulha a carne macia de caça ou de porco. Finalizamos, vejam lá (!), com uma rabanada, com a calda bem-feita e o ponto de canela certo para o equilíbrio de sabores. Mas nesta Adega há muitas coisas santificadas. Prove a língua com ervilhas, ou o pernil com couve. Excelsos no sabor, rigorosos na feitura. Por encomenda, tente-se com a perdiz com castanhas, a lebre com feijoca, ou o galo à bordalesa. Nos peixes não dispense o esplêndido bacalhau à lagareiro, os filetes de polvo com arroz do mesmo ou a sardinha assada, ou em filetes, com o arrozinho deslizante de feijão. E se quiser peixe fresco também encontra aqui, com as bênçãos do Santo, um linguado fresco, um robalo do mar e uma dourada sabe Deus

Até breve com mais Vinhos. Bernardino Costa bernas_costa@netcabo.pt

96 :: Mobiliário em Notícia

de onde?


gastronomia

A cozinha e a casa são geridas com a expêriencia segura de António Coelho que de há muitos anos sobrevive na selva urbana e restaurativa da Ribeira. Sítio exigente com trigo e com joio, mas sempre com a beleza do Douro e a autenticidade quase saloia da cidade. Na mesa brilhou o Henrique Machado, jovem de boa escola e muito trapio. As sobremesas, para além da inolvidável rabanada, estendemse por um excelente toucinho-do-céu, uma torta de laranja ou um magnífico quindim de receita fulgurante. Expansiva carta de vinhos, não estivéssemos nós de trombas para as magníficas caves dos Vinhos do Douro e Porto que aqui têm ilustre representação. Oh, Oh, Oh, para este S. Nicolau da Ribeira que existe o ano todo para nos presentear com a boa gastronomia portuense.

Adega S. Nicolau | Rua S. Nicolau, nº1 | 4050-561 Porto Tlf.: 222 008 232

Mobiliário em Notícia :: 97


www.mobiliarioemnoticia.pt e-mail_mobiliarioemnoticia@mail.telepac.pt telefone_(+351) 229 999 314 | fax_(+351) 229 999 319

Recorte e envie num envelope para Emibra | Apartado 2153 | 4451-901 Matosinhos

Mobiliário em Notícia

Desejo assinar a Mobiliário em Notícia por: 1 ano (6 edições): valor 12€ 2 anos (12 edições): valor 24€ Nome ______________________________________________________________________________________ Morada _____________________________________________________________________________________ Código Postal / Localidade ______________________________________ NIF __________________________ Tel ______________________ Tlm ______________________ E-mail _________________________________ Indico a forma de pagamento pretendida: -----------------------------------------------------------------------------Cheque no valor total da assinatura, à ordem de Emibra. Cheque N.º |___|___|___|___|___|___|___|___|___|___|___|___|

Banco _______________________________

Assinatura ________________________________________ -----------------------------------------------------------------------------Transferência bancária Emibra, Lda 003300000003149784105 Obrigatório o envio do comprovativo da tranferência com este cupão

98 :: Mobiliário em Notícia


contactos Aquinos

Interfer

Tábua – 235 710 210

Lisboa – 218 110 600

www.aquinos.pt

www.interfer.pt

AR Interiores

Lusoverniz

Lisboa – 213 977 002

Paredes - 255 788 370

www.ar-interiores.com

www.lusoverniz.pt

Associação Selectiva Moda

Jump Press

Matosinhos – 229 380 610

Matosinhos – 229 999 310

www.selectivamoda.com

www.jump-press.com

Arquitectos Matos

Logoexisto

V.N. GAIA - 223 797 067

V. N. Gaia - 223 716 278

www.matos.pt

www.logoexisto.pt

Casa Protec

Love Ceramic Tiles

Parque Exposições de Braga

Paredes - 255 881 994

Aveiro - 234 303 030

Braga - 253 208 230

www.casaprotec.com

www.lovetiles.com

www.peb.pt

Climax

Marjos

Pestana Palace Hotel

Tábua – 235 413 384

Vila do Conde - 252 240 750

Lisboa – 213 615 600

Colectivo da Rainha

www.marjos.pt

www.pestana.com

91 652 85 48

Miguel da Cunha

Pousada da Serra da Estrela

www.colectivodarainha.com

Lisboa - 213 965 613

Penhas da Saúde - 210 407 660

Damaceno & Antunes

www.migueldacunha.com

www.pousadas.pt

Maia – 229 059 160

Mindol

Rivoli Cinema Hostel

www.damaceno-antunes.pt

Vale de Cambra - 256 410 400

Porto - 220 174 634

GoHome

www.mindol.pt

www.rivolicinemahostel.com

Maia – 229 746 217

Molaflex

Teka

www.gohome.pt

S. João da Madeira - 256 885 500

Ílhavo - 234 329 500

Grupo Cosentino

www.molaflex.com

www.teka.com

Vila do Conde - 229 270 097

Moverel

Tiago do Vale Arquitetos

www.cosentino-group.net

Batalha – 244 768 833

Braga - 253 295 027

Honorato Hamburgueres

www.moverel.com

www.tiagodovale.com

Princípe Real – 213 460 248

Nuno Vasa

Ilustrarte

Torres Vedras - 918 757 399

www.ilustrarte.net

www.outracoisa.net

Pali_armchair, by Insidherland

Turnit, by Miguel Soeiro

Ze, by DAM

Remember, by Pura Cal

Mobiliário em Notícia :: 99


100 :: Mobiliário em Notícia


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.