TENDANCES LILLE MÉTROPOLE # 08

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LILLE MÉTROPOLE

TENDANCES

08

LILLE NOTRE VILLE LE STADE PIERRE MAUROY

LE TRIANGLE D'OR

LORENZO PADILLA

CUBAIN ET ARTISTE PEINTRE RÉSEAU ENTREPRENDRE DU NORD À L’INTERNATIONAL

EVASION DE SIDNEY À BARCELONE DU PACIFIC BONDI BEACH AU MADARIN ORIENTAL

TLM # 08 - 10/2015 : 5,00 €

CHRISTOPHE GUILLARMÉ


COSSE PHILIPPE NIGRO

LE BEAU AURA TOUJOURS RAISON

37/39 RUE ESQUERMOISE – 59000 LILLE 03 28 38 07 37 – LILLE@CINNA.FR


FABRIQUÉ EN FRANCE


édito

08 Vous y avez pris goût et cela est une excellente nouvelle ! Nous vous offrons une édition fidèle à la nouvelle version qui a trouvé auprès de ses lecteurs le succès escompté. Et nulle raison de déroger à la règle, savoir-faire et raffinement se découvrent au fil des pages. Jeunes entrepreneurs, artistes, designers…, partagent les valeurs que le magazine s’emploie à saluer dans ces différentes éditions à travers l’histoire séculaire de belles maisons comme Leroux ou la Distillerie de Wambrechies mais aussi de jeunes PME en devenir. Passé et avenir se font écho avec un seul et même fil conducteur : la recherche de l’excellence, de la maison de joaillerie Henneron à Douai au chic parisien du couturier Christophe Guillarmé, de la BMW I8 aux peintures de Lorenzo Padilla. Et si nos pages design et décoration vous invitent à être casaniers, nos suggestions d’évasion ne vous laisseront pas indifférents à l’appel du large ! Une chose est sûre que ce soit lové dans votre douillet canapé ou à l’autre bout du monde, votre magazine Tendances Lille vous accompagne pour une pause lecture. Délicieuse nous l’espérons. Sophie GUIVARC’H Rédactrice en Chef

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JEAN HENNERON Joailliers - Créateurs - Fabricants - Experts DOUAI HENNERON.COM


automne-hiver 2015/16

sommaire

08

008 joaillerie 016 mode 016 LE TRIANGLE D’OR by christophe guillarmé

048 design 048 053 054 056 060 062 064

Inga Sempé Mauro Lipparini P. Pagnon & C. Pelhaître éric jourdan CONCOURS CINNA 2015 Espace LoggiA Louis Vuitton pour la BMW i8

024 beauté 026 shopping 028 high-tech 030 lille notre ville

066 entreprise

036 portrait

072 Art de vivre 076 yachting 086 évasion

030 le stade Pierre Mauroy 034 Distillerie de Wambrechies

036 LORENZO PADILLA 042 Ignisial : De l’industrie au design

044 SAGA

044 La Chicorée Leroux

066 068 069 070

Réseau Entreprendre NORD Vivat : service à la personne BeeCity : abeilles et entreprisE Stella Loisirs : Le baby-foot

086 Pacific Bondi Beach 090 Alila Villas Uluwatu 096 Mandarin Oriental Barcelone


I n t e r f a s h i o n + 3 9 0 5 4 1 7 0 6 9 11 h i g h @ i n t e r f a s h i o n . i t

By Claire

Boutique HIGH

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36 Rue Basse, Lille

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JOaIllerie JOAILLERIE

HENNERON

HAUTE JOAILLERIE FRANÇAISE À DOUAI

UNE FAMILLE DOUÉE D’UN SAVOIR-FAIRE D’EXCEPTION

T / Thierry Henneron dans son atelier de fabrication, entouré de son beau frère Olivier Caudrelier à sa gauche et d’un de ses collaborateurs Georges Lima à sa droite.

Jean Henneron, Horloger de métier (Ecole d’Horlogerie d’Anet), s’est installé à Douai en 1961. Très vite il se passionne pour la Joaillerie. Avant-gardiste, il est un des premiers à présenter des pierres précieuses dans ses vitrines (Rubis, Saphirs Emeraudes) qu’il sélectionne directement dans les mines d’Asie et d’ailleurs, seuls quelques Grands Joailliers Parisiens s’y essayaient.

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hierry Henneron, diplômé de l’Ecole de Joaillerie du Louvre à Paris et de l’Institut National de Gemmologie, œuvre depuis 1994 au côté de son père, après avoir travaillé pour de grands noms y compris ceux de la Place Vendôme à Paris. Entouré de son épouse Christine, sa sœur Delphine et son beau-frère Olivier Caudrelier, diplômé de la même école, Thierry Henneron n’a de cesse de tout réaliser dans son atelier Douaisien « 100% français ». Ces cinquante années d’expérience reconnue ont valu à la Maison Henneron de faire partie du cercle très fermé des 52 labellisés « Joaillerie de France » et d’être remarquée sur de nombreuses expositions nationales, notamment la prestigieuse exposition « Reflet(s) » au Palais de Tokyo à PARIS. On pourrait penser que tout cela s’adresse à une élite, mais en tant que fabricant, la Maison Henneron reste très accessible.

Eliminant tous les intermédiaires, elle se compose d’une famille d’artisans passionnés par leur métier. Soucieux de proposer des bijoux à tous budgets, vous y trouverez une collection importante en argent avec la marque Christofle. Vous serez accueillis chaleureusement afin d’y découvrir leurs créations, ainsi que leurs grandes marques horlogères, ou tout simplement pour faire repolir et nettoyer vos bijoux gracieusement, qu’ils viennent de chez eux ou d’ailleurs. À l’occasion des fêtes de fin d’année, venez admirer la nouvelle collection dans un décor de Noël féérique.

JOAILLERIE HENNERON 181 Rue Saint-Jacques, 59500 Douai T. : +33 (0)3 27 88 64 09 www.henneron.com


JEAN HENNERON

Joailliers - Créateurs - Fabricants - Experts DOUAI

HENNERON.COM


JOaIllerie

Loris Paris

l’union parfaite de l’or, du diamant et du savoir-faire parisien Au cœur de ses ateliers parisiens, dans le IXe arrondissement, la Maison de haute joaillerie Loris Paris fabrique ses bijoux, et reste, comme toujours, fidèle à ses principes et ses valeurs.

Un service sur mesure…

Loris Paris à l’international…

Dans une création originale, tout à son importance. Et plus encore lorsqu’il s’agit d’un bijou, symbole de pérennité ! », explique soigneusement le joaillier. Il n’est pas rare que les futurs clients arrivent dans les ateliers de Loris Paris avec une idée très précise de ce qu’ils désirent. A coups de dessins, de croquis, de photos ou d’explications parfois un peu alambiquées, ils expriment leur souhait. L’ajustement se fait ensuite en fonction des pierres choisies. Chacun a ainsi en toute liberté le choix de sélectionner d’abord sa pierre, sa couleur et sa pureté et sa monture ou le contraire !

La Maison Loris Paris était présente du 18 au 22 septembre 2015, au Salon Jewellery & Gem Fair à Hong-Kong. Vous pouviez retrouver la marque dans la section collective française. Pour mieux la découvrir, vous pourrez arpenter les allées des plus grands salons destinés à la Haute Joaillerie. C’est au Salon Précieux de Chine, du 23 au 28 novembre prochain que vous retrouverez la maison Loris Paris parmi d’autres exposants français en horlogerie, bijouterie, joaillerie et orfèvrerie. Vous pourrez également la retrouver au Salon International Jewellery de Tokyo (IJT) du 20 au 23 janvier 2016. Ce dernier rassemble plus de 1130 professionnels en provenance d’une trentaine de pays à travers le monde.

«

Son fondateur, Loris Khorchidian, passionné par le beau et la joaillerie ainsi que ses secrets depuis son plus jeune âge, demeure tout particulièrement fier de son « 100% Made in Paris ». « A l’heure de la locavore attitude, du goût pour la fabrication francofrançaise et de la consommation citoyenne, il ne pouvait en être autrement ! », déclare-t-il avec enthousiasme et conviction. Comme une évidence donc, Loris et son équipe dessinent des collections aux accents parisiens avec sobriété, raffinement, classicisme et pureté.

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La passion de la création… Loris Khorchidian est un créateur bouillonnant qui réalise plus d’une centaine de pièces par an pour des lignes saisonnières, événementielles et occasionnelles. Tout est prétexte à la création. Un voyage au Japon ou en Chine cette année et les boucles d’oreilles « Ginza », pendentifs « Kyoto » et autres modèles « Dominos », portant le chiffre 8 – chiffre porte-bonheur en Asie – ont vu instantanément le jour. Un prénom, un tableau, un dessin, un accessoire… Tout l’inspire.

De quoi trouver votre bonheur, sans aucun doute…

Mr Khorchidian Loris Champagne THIERCELIN T. : +33 (0)1 49 49 00 10 Fax : +33 (0)1 48 24 52 75 contact@loris-paris.com www.loris-paris.com


JoAILLERIE

Pendentif Boudoir « Le pendentif Boudoir si précieux, où se conjuguent intimité et féminité »

Pendentif Pattyl

Bague Passion « La bague Passion en or blanc pavée de diamants symbolise, grâce à ses courbes voluptueuses, le cercle enchanteur de la passion sous toutes ses formes »

« Le pendentif Pattyl représente la douceur d’une arabesque pavée de diamants, laissezvous emporter par son élégance »

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JOaIllerie

/ Photo © Christophe Chaverou

Joséphine porte une robe bustier en soie blanche drapée et Céline un tee-shirt rebrodé de cristaux les deux Christophe Guillarmé, pendentifs en or blanc sertis de diamants, boucles d’oreilles et bagues en diamants Loris Paris.

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JoAILLERIE

Une capitale, un joaillier, une passion, un zeste de créativité, une alliance idéale pour résumer la Maison Loris Paris, installée au cœur de Paris. Sa spécialité, la haute joaillerie. Son crédo, le sur mesure. Son point fort, l’inventivité. Sa clientèle, les amoureux du beau, les amoureux de la finesse et du diamant, les amoureux tout court !

Mannequins

Joséphine Jobert et Céline Duong

Stylisme

Christophe Guillarmé

coiffure et maquillage Gaëlle Bertoletti

PHOTOGRAPHe

Christophe Chaverou

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JOaIllerie

/ Photo © Christophe Chaverou

Céline porte une robe sirène en mousseline rebrodée de ligne de perles baguettes collier perles et diamants bagues et boucles d’oreilles en diamants Loris Paris.

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JoAILLERIE

/ Photo © Christophe Chaverou

Joséphine porte un fourreau transparent rebrodé Christophe Guillarmé, pendentif en or blanc et diamants bracelet et bagues en diamants Loris Paris.

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/ Photo Š Robert Devian

Mode

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mode

Le Triangle d’Or by Christophe Guillarmé Mannequins City Models

Stylisme

Christophe Guillarmé

PHOTOGRAPHe Robert Devian

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Estera porte une mini robe ballerine en néoprène et résille noire Christophe Guillarmé et des boucles d’oreilles Elsa Lee.

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/ Photo © Robert Devian

Mode


mode

/ Photo © Robert Devian

Estera porte une maxi robe en tulle noir bordée d’applications de broderies florales Christophe Guillarmé et des pendants d’oreilles Elsa Lee.

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Estera porte une robe courte évasée en satin noir au buste en tulle transparent rebrodé Christophe Guillarmé, des escarpins bicolores Carmen Steffens et des boucles d’oreilles en Laque noire Elsa Lee.

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/ Photo © Robert Devian

Mode


/ Photo © Robert Devian

mode

Smita porte un fourreau sirène à manches en tulle rouge transparent recouvert de strass Christophe Guillarmé et une bague sertie d’un cristal pêche Elsa Lee.

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Mode

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/ Photo © Robert Devian

/ Photo © Margaux Demaria

Estera porte une robe ajustée en dentelle mordorée appliquée de dentelle beige Christophe Guillarmé et un bracelet pêche Elsa Lee.


/ Photo © Robert Devian

mode

Smita porte une mini robe en néoprène rose fuchsia dont l’encolure est appliquée de dentelle noire rebrodée Christophe Guillarmé, 3 bagues composées de lignes de strass noirs Elsa Lee et des escarpins Carmen Steffens.

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beauté

Nouveautés beauté Cap sur l’éclat : Offrez vous une peau parfaite pour l’hiver !

Neovadiol Laboratoires Vichy Neovadiol Complexe Substitutif allie confort et fraîcheur et corrige les signes cliniques du vieillissement : la peau est plus dense et élastique, les traits sont redessinés, le teint est plus homogène et lumineux. Elle se compose de 2 soins visage : le Concentré Réactivateur (38€* le flacon 30 ml) et le Soin Fondamental formulé pour les peaux normales à mixtes et les peaux sèches (34€* le pot 50 ml).

BAUME DE ROSÉE SANOFLORE Les belles de nuit vont être aux anges ! ROSA ANGELICA BAUME DE ROSÉE NUIT, c’est la promesse d’un soin de nuit qui embellit la peau comme un soin de jour. Il offre une hydratation intense mais surtout une peau à la beauté fraîche et lumineuse, aussitôt visible. Un cœur de formule 100% naturel « quintessence » de la beauté fraîche ; une texture « baume de rosée » qui enlace le visage ; un parfum de fleurs fraîchement cueillies et une formule certifiée Ecocert et Cosmébio avec 99% d’ingrédients d’origine naturelle, dont 25% issus de l’Agriculture Biologique. Rosa Angelica, Baume de Rosée Nuit, prix indicatif : 30€ le pot 50 ml.

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beauté

EFFACLAR K(+) LA ROCHE POSAY L’acné n’est pas réservée aux adolescents. EFFACLAR K(+) peaux adultes à imperfections est antioxydant, matifiant et anti-sébum 8h, pour une peau rénovée, lissée, délivrée des points noirs récidivants. Il est adapté aux peaux sensibles, hypoallergénique, non comédogène, non sensibilisant, non irritant et testé sous contrôle dermatologique.

Gommage Eclat Parfait Guinot Pour allier éclat et protection de la peau, Guinot a conçu le Gommage Eclat Parfait, dont la formule exclusive combine les bienfaits d’un soin et d’un exfoliant grâce à son action en deux temps. Ce soin tout doux pour la peau élimine sans pitié les cellules mortes et affine le grain de peau comme jamais grâce à sa concentration en micro- particules exfoliantes et en micrograins de Karité. Pour parfaire son action, le Gommage Eclat Parfait apporte ensuite confort et protection aux cellules neuves mises à nu en laissant à la surface de la peau un film protecteur. L’association de l’huile d’amande douce et du complexe Liposkin nourrit la peau et restaure le film hydrolipidique pour renforcer la barrière cutanée. La peau est nettoyée en profondeur et protégée efficacement, en un seul geste. 33€ le tube de 50ml

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shopping

Montblanc Édition Pin miraculé

La Maison Montblanc, contactée par la ville de Rikuzentakata au Japon afin d’entretenir le souvenir de la tragédie suite au tsunami du 11 mars 2011, a créé une série limitée de 113 exemplaires numérotés d’un stylo-plume en bois du « pin miraculé ».

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fait directement plus de 18 000 morts et entraîné l’accident nucléaire de Fukushima. Ces stylos réalisés à partir de branches du seul pin d’une forêt de 70 000 arbres à être resté debout après le passage du tsunami seront proposés au prix de 520 000 yens soit 3 850 euros. Une partie de la vente ira à l’association de la ville pour soutenir la création d’une nouvelle école. Outre ses modèles classiques, Montblanc est un spécialiste de luxueuses séries limitées commémoratives, avec des

stylos célébrant par exemple les grands écrivains. Ces objets, que chérissent les collectionneurs dans le monde entier, se revendent quelques années plus tard à des sommes dépassant très largement le prix initial d’achat. mONTBLANC Boutique de Lille 4 rue de la Bourse T. + 33 (0)3 20 13 31 60 www.montblanc.com

© Montblanc

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a prestigieuse marque allemande Montblanc a consacré une série limitée de 113 exemplaires numérotés et vendus exclusivement au Japon d’un stylo-plume en bois du « pin miraculé » de Rikuzentakata, une des cités les plus meurtries par le séisme et le tsunami du 11 mars 2011 dans le nord-est de l’archipel. Cet objet, fabriqué en Allemagne et qui porte sur le sommet du capuchon l’inscription « Rikuzentakata 11/03/2011 », est mis en vente le jour anniversaire de la catastrophe qui a


shopping

LEICA M-P Safari

Leica lance une nouvelle édition limitée, le Leica M-P Safari avec Summicron – M2/ 35 mm ASPH. Le dernier bijou de la marque éponyme immortalise les meilleurs instants de votre vie.

 Leica Camera

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ort d’un succès des versions Safari, Leica Camera propose une série limitée du Leica M-P Safari avec un objectif chromé Summicron M2/35 mm ASPH et pare-soleil rond classique, capable de fournir une qualité de photos exceptionnelle. La molette de vitesse, le bouton on/off et le cache-griffe sont chromés argent tandis que le tout est agrémenté d’une courroie en cuir naturel ainsi que d’un porte-cartes SD cognac en cuir pleine fleur. Les séries « vert olive » ou plus récemment « safari » font partie de l’histoire de la marque. On retrouve dans l’arbre généalogique Leica, les modèles Safari suivants : le Leica M1 en 1960, le M3 en 1964, le M4 en 1970, le Leica R3 en 1977, le Leica M6TTL en

2000, et le Leica M8.2 en 2008. Gainé de cuir vert olive, avec son capot et sa semelle laqués assortis, l’appareil porte la fameuse signature des anciennes versions « Safari » au style inimitable et propose une étendue de fonctions au service de la créativité. Son ergonomie intuitive avec des commandes clairement disposées répond aux plus hautes exigences des amateurs. Et tout comme les animaux de la savane, l’appareil se fera rare, avec une série seulement fabriquée à 1 500 exemplaires et uniquement disponible dans les Leica stores et Leica boutiques, au prix de 9 900 euros.

www.leica-camera.fr

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HIGH-TECH

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Photophore Musical

concept Concept

Le canapé du salon n’est pas le seul endroit propice à la détente. la fenêtre pour profiter de la fraîcheur du préféré soir ou à l’abri tonnelle Chacun d’entre nous a son endroit : près de la d’une fenêtre pour profiterd’été. de la Le conceptdudu est de tonnelle créer une calmeestetdeplaisante fraîcheur soirLSX-70 ou à l’abri d’une d’été.atmosphère Le concept du LSX-70 créer où atmosphère que vous calme soyez. Le diamètre LSX-70 est dedu 9.4cm, une et plaisante où que du vouscylindre soyez. Le du diamètre du cylindre et propose une manipulation sûre et confortable grâce à une LSX-70 est de 9.4cm, et propose une manipulation sûre et confortable grâce à unefinition toucher cuir. Deux placées deetpart et du d’autre duLSX corps du finition toucher cuir. Deux enceintes enceintes placées de part d’autre corps du LSX diffusent un son omnidirectionnel à 360°. sonore diffusent un son omnidirectionnel à 360°. L’ajustement sonore L’ajustement correspond au volume correspond volume pour tonal parfait, ce soit pour un équilibreau tonal parfait, que ce un soit équilibre à fort ou faible volume. Prenezque le LSX-70 à fort ouetfaible volume. Prenez leespace LSX-70 avec vous et partez à la avec vous partez à la recherche de votre unique. recherche de votre espace unique. Chacun nous son préféré près de Le canapé d’entre du salon n’est pasa le seulendroit endroit propice à la :détente.

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Ivoire / Bronze / Noir

Ondes Sonores en Vue

Inspiration Inspiration Conçu pour être posé sur un bureau ou une table de chevet, le LSX-170 Conçu pour être posé sur un bureau ou une vers table de le LSX-170 abrite deux abrite deux haut-parleurs orientés le chevet, haut. Son et lumière sont diffusés haut-parleurs orientéset vers le haut.et Son et lumière sont diffusés horizontalement et horizontalement à 360°, confèrent au LSX-170 sa forme unique. Yamaha et confèrent au LSX-170 sa forme unique. Yamaha a pensé produitlumineuses pour aà 360°, pensé ce produit pour exprimer la propagation desce ondes, ou exprimer la Deux propagation des ondes, lumineuses ou sonores. Deux anneaux de lumière sonores. anneaux de lumière apparaissent et symbolisent la dispersion apparaissent symbolisent la dispersion du son. six LED disposées autour de laun effet du son. Lesetsix LED disposées autour deLes la base du LSX-170 créent base du LSX-170 créent un effet en de halo résultant en une apparence presque de halo unique, résultant uneunique, apparence presque mystique qui fait mystique qui ressortir la inhérente spiritualité inhérente à la musique. ressortir lafait spiritualité à la musique.

Ivoire / Bronze / Black

tours et contours Tours & Contours

Réflexion Sonore & Lumineuse Réflexion Sonore & Lumineuse

L’extérieur du du LSX-170 est constitué de deux L’extérieur LSX-170 est constitué desections deux d’acier uniformément incurvées. Ce matériau se révèle à la sections d’acier uniformément incurvées. fois et acoustiquement Le résultat est Ce durable matériau se révèle à la bénéfique. fois durable et acoustiquement bénéfique. résultat estles unLED un effet semi-transparent, pour queLemême lorsque effet semi-transparent, pour que lorsque sont éteintes les superbes contours des même composants restent les LED sont éteintes les superbes contours des visibles.

Sonetetlumière lumière diffusés 360°une avec une efficacité Son sontsont diffusés à 360°àavec efficacité optimale, optimale, grâce notamment un côned’aluminium profilé recouvert notamment à un cônegrâce profiléàrecouvert poli pour une d’aluminium poli pour une finition miroir. Telle est la finition miroir. Telle est la nature de cette Réflexion Sonore & Lumineuse, nature de cette Réflexion Sonore & Lumineuse, qui est qui est devenue à elle seule une caractéristique fondamentale du LSXdevenue à elle seule une caractéristique fondamentale 170.

composants restent visibles.

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du LSX-170.


Quand Lumière & Son ne Font qu‘Un

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60 Rue Esquermoise, 59800 Lille

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lille notre ville

le stade Pierre Mauroy

Un colosse aux multiples facettes Inauguré le 17 août 2012 pour le plus grand bonheur des supporters lillois lors du match LOSC-ASNL, le stade Pierre-Mauroy est un ouvrage d’exception combinant dans un même lieu un stade, une véritable Aréna et un palais des sports. / © Lerouge

/ par Sophie Guivarc’h

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lille notre ville

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n l’espace de 24H le stade est capable de se transformer en la plus grande Aréna d’ Europe et cela grâce à deux innovations majeures : une toiture amovible et une pelouse mobile unique au monde ! Il devient court de tennis indoor qui accueille en novembre 2014 la finale de la coupe Davis et reçoit plus de 50 000 personnes lors de grands concerts pour un show visible à 360°. Situé à Villeneuve-d’Ascq, commune de la métropole européenne de Lille, initialement nommé Grand Stade Lille Métropole, sa construction unique constitue pour la ville un vecteur d’image et de notoriété indéniable. Tout commence en octobre 2008 lors de la signature du contrat de partenariat entre Lille Métropole et communauté urbaine et Elisa, filiale d’Eiffage. Plus encore que sur l’emblématique viaduc de Millau, toutes les branches d’Eiffage ont contribué à ce chantier. La maitrise d’œuvre architecturale a été assurée par 2 grandes signatures les architectes Denis Valode de l’agence Valode & Pistre Architectes et Pierre Ferret de l’Atelier Ferret Architectures. La première pierre est posée en septembre 2010. Suivront des travaux colossaux dont le relevage à 90° des méga-poutres destinées à supporter la toiture du stade, d’une portée de 205 m de long et 16,35m de haut pesant chacune 1800 tonnes ou encore le hissage de la toiture mobile, 7 200 tonnes soit l’équivalent du poids de la Tour Eiffel, sur une hauteur de 27 mètres ! Enfin, tel un tapis, la pelouse est déroulée sur une superficie de 8 040 m². La moitié nord de la pelouse du stade est mobile. Elle peut se soulever de 5 mètres en dépit de ses 4000 tonnes, et se glisser au millimètre près au-dessus de la moitié sud, afin de former une «Aréna» de 29 500 places.

/ © Pouille

Une modularité exceptionnelle Ce haut lieu de sports est aussi conçu pour accueillir toutes sortes d’évènements : tous les sports « indoor » (tennis, judo, boxe, basketball, hand-ball, escrime, gymnastique etc) ainsi qu’un très grand nombre de spectacles vivants, de grands shows et de concerts. Les architectes ont pour cela inventé

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lille notre ville

Quelques chiffres… 6 configurations possibles dans le stade 30 minutes pour ouvrir ou fermer la toiture mobile 8 000 à 29 500 places dans l’Aréna en configuration «Palais des sports» ou «Boite à spectacles » 40 000 à 50 000 places dans le Grand Stade en configuration scène nord 50 000 places dans le Grand Stade en configuration football ou rugby 56 000 places dans le Grand Stade en configuration scène centrale pour un show à 360 ° 324 millions d’investissement

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du plateau d’évolution lorsque les 4 quatre tribunes télescopiques sont déployées est légèrement supérieure à celle d’un terrain de handball (le plus grand terrain de tous les sports collectifs de salle). On peut aussi bien imaginer jouer au tennis, au basket, au volleyball, ou au handball, organiser un championnat de natation, de patinage artistique, de gymnastique ou d’escrime. En configuration spectacle, la tribune télescopique dos au rideau n’est pas déployée, et une scène de 40 mètres sur 20 peut y être installée. Le Grand Stade de Lille Métropole, c’est donc trois bâtiments en un : un stade, une aréna, un zénith. Avec un atout maître : en dépit de son poids (7 400 tonnes), son toit mobile peut se refermer en 30 minutes afin

de se protéger des intempéries, limiter le bruit pour le voisinage et « faire le noir » pour les spectacles . Le stade est également conçu pour accueillir des évènements «corporate» organisés par des entreprises. Ainsi, un auditorium, des salles de réunion, un restaurant panoramique, une salle de conférences et des salons sont dédiés aux entreprises et aux organisateurs de séminaires ou de conventions .

stade Pierre Mauroy 261 Boulevard de Tournai 59650 Villeneuve-d’Ascq T. + 33 (0)3 20 59 40 00 www.stade-pierre-mauroy.com

/ © Lerouge

«La boîte à spectacles». Ils ont ainsi imaginé nicher une petite arène de 7000 places supplémentaires sous la moitié nord de la pelouse. Elle est constituée de quatre tribunes télescopiques qui peuvent être en totalité ou en partie déployées dans l’exacte continuité de la volée basse. La moitié nord de la pelouse se soulève par des vérins sur 6m de haut puis coulisse par un système de rails sur la moitié sud de la pelouse. De la même manière que dans les théâtres, un rideau en velours noir est hissé par câbles jusqu’à la toiture. Il se déploie dans l’axe transversal du terrain, isolant la partie sud du stade non utilisée de la partie nord qui constitue à présent une aréna ou un zénith de 30 000 places. La surface


Evènement

« Objets inanimés, avez vous donc une âme ?... » Vous avez 4 jours pour répondre à la question posée par Alphonse de Lamartine , en vous rendant au 32° Salon des Antiquaires qui se déroule du 11 au 14 décembre à l’Hippodrome de Marcq en Baroeul. C’est le rendez-vous des beaux objets, anciens ou contemporains , réalisés et pensés par les meilleurs artisans de tous les temps, tous chargés d’histoire et faisant partie intégrante du patrimoine. Les meubles , les objets , les tableaux exposés sont remplis du charme unique qui font que leur valeur sentimentale excède souvent la valeur vénale. L’ensemble des exposants certifie tout ce qui est présenté , le niveau et la rareté de certaines pièces sont une occasion unique pour acheter un objet, un meuble exceptionnel , sans pour cela « casser » sa tirelire. De plus , pour garantir l’authenticité et l’état tout ce qui est exposé , des experts , sur place , sont à votre disposition. Parions que la 32° édition du salon sera un grand cru !

SALON DES ANTIQUAIRES ET DES GALERIES D’ART Hippodrome Serge Charles 137, boulevard Clemenceau, 59700 Marcq-en-Baroeul DU vendredi 11 décembre (à 10H) AU lundi 14 décembre de 10 à 20 heures. Nocturne vendredi 11 décembre jusqu’à 22h

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lille notre ville

Distillerie de Wambrechies Du Genièvre au Whisky du Nord

Il ne reste que trois distilleries de genièvre en France, dont celle de Wambrechies, maison fondée en 1817. Aujourd’hui encore dans une usine qui a su garder son caractère authentique elle continue à produire selon des procédés de fabrication uniques des spiritueux renommés : le genièvre, eau-de-vie pur grain parfumée aux baies de genévrier, la boisson authentique des gens du Nord depuis bientôt deux siècles, mais également de la bière et du whisky. Un mélange de savoir-faire, d’esprit artisanal et de qualité, que l’Etat a souhaité porter via son label Entreprise du Patrimoine Vivant ou EPV le 12 avril 2012. Une marque de reconnaissance, synonyme de savoir-faire artisanal et industriel d’excellence.

/ Août 2002 © Stévigny

/ par Sophie Guivarc’h

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lille notre ville

Des procédés de fabrication ancestraux Le processus de fabrication inventé par Henri Lenssen est ainsi toujours utilisé. 4 étapes se succèdent de la préparation du grain dans la meunerie, à la cuisson, fermentation et enfin distillation dans la Salle du Palais. Les deux alambics en cuivre permettent l’ultime distillation de cette eau de vie de grain qui prend à ce stade l’appellation de Genièvre. C’est dans ces alambics que le maître distillateur aura pris le soin d’ajouter les fameuses baies de genévrier, qui vont apporter leurs notes aromatiques subtiles et si caractéristiques Si le genièvre reste le coeur du métier de la distillerie, de nouveaux whiskys sont entièrement fabriqués sur place depuis une quinzaine d’années. Un single mat de 3 ans d’âge, un de 8 ans et enfin un de 12 ans d’âge vieilli en fûts de chêne de Madère. Wambrechies possède ainsi la seule distillerie de whisky de tout le Nord - Pas-de-Calais. / Salle de Distillation, Distillerie de Wambrechies

La création de la distillerie Claeyssens

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n 1789, Guillaume Claeyssens, cherche à fuir la révolution brabançonne et quitte sa Belgique natale pour venir s’installer à Wambrechies. Il achète le moulin de l’écluse sur le bord de la Deûle et y implante une huilerie (à partir des graines de lin cultivées dans le secteur). En 1815, son fils transforme l’huilerie en une distillerie suivant un processus très ingénieux en grande partie automatique imaginé par Henri Lessen, un ingénieur allemand ami de la famille. L’installation sera achevée 2 ans plus tard. Tous les éléments étaient réunis pour assurer la réussite du projet : le savoir faire,

la présence d’un moulin à eau pour moudre le grain, le canal comme voie de transport et source d’énergie, une eau pure captée dans la nappe phréatique et les nombreux éleveurs de la région. En 1850, afin d’augmenter sa capacité de production la distillerie est agrandie. L’outillage utilisé à l’époque est encore aujourd’hui visible, classé à l’inventaire du Patrimoine en 1999. Un an plus tard ce seront les bâtiments datant du XVIII ème et XIX ème siècle, qui seront classés à leur tour. La distillerie continue à produire différentes sortes d’alcool, le lieu se visite et certaines salles accueillent réceptions et évènements.

/ Salle de Distillation, Distillerie de Wambrechies

Distillerie de Wambrechies 1, rue de la Distillerie, BP16 - 59118 Wambrechies T. +33 (0)3 20 14 91 91 www.wambrechies.com

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LORENZO PADILLA évènement - Rétrospective

L’artiste peintre cubain Lorenzo Padilla présente depuis juin 2015 une exposition rétrospective mondiale de quelques-unes de ses œuvres peintes en plus de 60 ans de carrière entre Matanzas, Cuba et Paris où il vit depuis 1961. L’exposition permet d’embrasser d’un coup d’œil l’ensemble de l’évolution artistique de l’artiste qui joue avec la couleur et les formes, passant au fil du temps du figuratif à des pièces plus abstraites.

Un artiste dans l’âme

A / Lorenzo Padilla

A 83 ans, Lorenzo Padilla se déplace à l’occasion de chacun des vernissages de ses expositions. Il à l’œil vif et rieur de ceux qui s’intéressent aux choses et aux gens et savent voir ce détail invisible qui fait toute la différence. Professeur de peinture et de dessin, Padilla a une forte personnalité de coloriste. Ses œuvres sont sensibles, profondes, diverses par le style ; les unes figuratives, les autres dépouillées jusqu’à l’abstraction.

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u sujet de l’œuvre et de l’homme, l’expression de Braque prend tout son sens « L’Art et l’Homme ne font qu’un ». Ainsi, s’il le pouvait, Padilla garderait pour lui tous ses tableaux, chacun lui rappelant un souvenir plus ou moins personnel. Toujours productif, Lorenzo Padilla avoue peindre chaque jour. Il est en recherche perpétuelle de formes et de couleurs. Reconnaissant et généreux, Lorenzo Padilla œuvre pour sa mère patrie et nombre de causes humanitaires. C’est ainsi qu’il a créé un musée d’arts à Matanzas, Cuba, alimenté avec ses œuvres et ses collections personnelles. Pour cette seule année 2015, il a fait don d’une œuvre majeure à GemlucArt Monaco au profit de la lutte contre le cancer. Il vient aussi de recevoir les honneurs de la ville de Soma au Japon, pour

laquelle il a fait don d’une peinture pour venir en aide aux sinistrés du grand séisme de 2011. Le temps et le travail n’ont pas de prise sur le Maître. Sa prochaine grande création sera officialisée début 2016 : il s’agit de la mise en œuvre de la Fondation Lorenzo Padilla. Cette dernière aura pour première vocation de venir en aide aux artistes peintres cubains et de participer à la sauvegarde du patrimoine picturale de Cuba. Dans un second temps, grâce aux fonds collectés, la fondation organisera des expositions à travers le monde, principalement dans les lieux les plus reculés de la planète, afin de mettre l’art à la portée de tous. Enfin, une bourse d’étude sera créée pour permettre aux enfants les plus démunis d’accéder aux grandes écoles d’art internationales, à la culture et à la reconnaissance par l’art.


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/ Christ, peinture à l’huile © Lorenzo Padilla

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Biographie Lorenzo PADILLA est né le 18 septembre 1931 à Matanzas, CUBA. A l’âge de dix ans, il suit des cours de peinture à l’Académie de Tarasco à Matanzas. Quelques années plus tard, il entre à l’école des Beaux-Arts où il termine ses études en 1957 avec le titre de professeur de dessin et de peinture. Lorenzo Padilla fait en 1952 sa première exposition personnelle à Matanzas. De 1951 à 1958, il obtient plusieurs prix des Beaux-Arts. En 1959, le Gouvernement lui attribue une bourse pour aller étudier les arts primitifs flamands au Prado à Madrid. 1961 : il s’installe en France, à Paris, où il réside depuis. 1990 : Lorenzo Padilla obtient le titre honorifique de « hijo distinguido de la cuidad de Matanzas » à cuba (fils illustre de la ville de Matanzas) 2003 : Membre Honorifique de l’Université Fernando Ortiz à Cuba 2005 : Médaille de la distinction pour la culture nationale de Cuba. 2012 : Médaille du Senat français. 2014 : Exposition Palenque – Espace Oscar Nemeyer – Paris – En partenariat avec l’UNESCO dans le cadre « des 20 ans de la route de l’esclavage ». 2015 : juin : Inauguration de l’exposition itinérante mondiale sur la Riviera Française sous le haut patronage de la République de Cuba. 2015 : octobre : GemlucArt Monaco

/ La Forêt Inachevée, peinture à l’huile © Lorenzo Padilla

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/ Prière, peinture à l’huile © Lorenzo Padilla

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/ Peinture à l’huile © Lorenzo Padilla

une peinture inspirée Le peintre et graveur Lorenzo Padilla est attentif aux déchirements de l’homme en devenir. Regardez ses toiles : vous êtes submergés de couleurs intenses, ses visions vous hantent nuit et jour sans relâche et vous transpercent l’âme. Ces œuvres sont magiques comme la « Santeria » Cubaine, elles vous font vibrer comme la musique aux racines profondes de Cuba. Sa peinture a un pouvoir occulte et mystérieux.

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Chango dira de Padilla « L’Art doit être Poésie, Chant, Musique et Danse, une communication Universelle, nouvelle et immédiate. L’œuvre d’art et son pouvoir d’abstraction agissent sur nous à ce qui ne peut être évoqué par des mots, mais qui s’éveille dans chaque être : Combat, Amour et Paix. »

Lorenzo Padilla c’est une sève Cubaine dont s’abreuvent ses racines et la quête perpétuelle des esprits du monde Maya de ses origines. Sa peinture évoque tout cela … Prenez garde à ce qu’un regard à ses toiles n’éveille en vous le pouvoir envoûtant de ces esprits nomades pour l’éternité.


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/ Le Parapluie Rouge, peinture à l’huile © Lorenzo Padilla

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Ignisial

De l’industrie au design « Nous avons créé un « chauffage d’appoint décoratif ». Ces quelques mots de Laurent Confrère résume parfaitement tous les atouts du foyer au bioéthanol fabriqué par l’entreprise familiale de St Paul près de Beauvais dont il est le directeur. élevé de sécurité, de performance, de finition et d’esthétisme. Tout est fabriqué sur place sauf le briquet offert au client ! » En partenariat avec le Laboratoire National d’Essai et l’AFNOR, Ignisial Paris conçoit des modèles irréprochables en terme de sécurité et de santé. Sécurité, qualité et pérennité sont les 3 atouts majeurs de ces produits techniques qui allient également esthétisme et design. Ne nécessitant aucun conduit d’évacuation, le foyer trouve sa place partout, fixé au sol, encastré au mur tel un tableau, encadrant la flamme. Standards ou sur mesures, ils s’intègrent aussi bien à une ancienne cheminée existante qu’à un décor très contemporain et peuvent être habillés de moulures et de portes coulissantes. Des modèles outdoor offrent également le spectacle de la flamme en toutes circonstances et sans la corvée du bois ! Commercialisée dans toute la France via un réseau de revendeurs, la marque Ignisial Paris a désormais son show room parisien dans le 15ème arrondissement. A bon entendeur… www.cheminee-ethanol-ignisial.com

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epuis 1947, la société SMG Confrère est spécialisée dans la transformation des métaux en feuilles, dans le découpage, l’emboutissage et la tôlerie en tant que sous traitant industriel. « Nous maîtrisons tous les métiers qui permettent de donner vie à l’acier au travers de la fabrication de pièces ou de sous-ensembles mécaniques pour tous types d’applications industrielles. Nous travaillons sur plans pour des clients comme Massey Ferguson, Lafarge Plâtre ou encore Manitou » précise-t-il. Aujourd’hui, l’affaire familiale emploie 70 personnes

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et transforme 5 à 6000 tonnes de matières premières (acier, inox et acier). En 2008 lorsqu’un ami demande au directeur commercial de lui concevoir une cheminée au bioéthanol, conçue à 90 % en tôle, il n’imaginait pas les répercussions d’un tel projet ! Devenu leader français sur le marché, la marque Ignisial Paris, ainsi créée, propose aujourd’hui près de 70 modèles de foyers ! « Notre politique de diversification nous a conduit à mettre à profit nos compétences techniques pour développer une gamme de foyers à éthanol offrant un niveau très


ARTOUQUET édition 2015 ANTIQUITÉS, JOAILLERIE, DESIGN, ART MODERNE ET ART CONTEMPORAIN Entrez dans un salon comme ArTouquet c’est pénétrer dans un lieu où la curiosité est fondamentale ! Faites vos jeux ! Le salon ArTouquet présentera à la vente plus de 15000 objets d’art anciens, modernes et contemporains, tous certifiés par une sélection rigoureuse de marchands d’art et par la présence permanente d’experts professionnels ! Faites vos jeux, comme une véritable chasse aux trésors. Le visiteur, qu’il soit simple amateur d’art ou collectionneur, se laissera gagner par la rareté, l’exceptionnel, l’originalité, l’histoire et la qualité des objets d’art proposés à la vente. Le mélange des genres est gage d’une promesse attractive ; celle de dénicher un trésor qui, une fois rapporté dans le contexte des son intérieur, donnera une touche personnelle et unique qui en fera la différence et le charme. Alors regardez, ouvrez l’oeil, découvrez le détail d’un objet d’art, d’une oeuvre singulière. Dans le monde des objets d’art d’antiquités, modernes ou contemporains, l’importance du détail est primordiale car, là plus qu’ailleurs, il fait la différence. Audelà des coups de coeur subjectifs pour les pièces de mobilier, les peintures et sculptures, de nombreux objets sont aussi recherchés par les connaisseurs pour un détail reconnu de tous qui fait l’essentiel de leur charme. Au coeur de tendances décoratives en vogue, les antiquités restent d’incontournables biens de valeur durables... Le mélange des genres anciens ou modernes est la spécificité d’ArTouquet et positionne le salon comme la rencontre la plus importante du marché de l’Art National - en dehors de Paris ; Mais ne sommes nous pas à Paris-Plage ?...

ARTOUQUET 2015 Palais des Congrès Place de l’Hermitage, 62520 Le Touquet Paris Plage DU JEUDI 29 OCTOBRE (à 14H) AU DIMANCHE 1ER NOVEMBRE de 11 à 20 heures. Visites guidées du salon avec l’expert les 30, 31/10 et 1er/11 à 11h Entrée 7 euros / Gratuit pour les moins de 16 ans.


SAGA

La Chicorée Leroux

157 ans d’instants à partager Toutes générations confondues, qui ne connait pas la Chicorée Leroux, ces « instants douceur » du petit déjeuner ? On se souvient tous de ces affiches surannées qui trouvent désormais leur place dans notre décoration actuelle... Ancrée dans le patrimoine industriel et culturel de la région Nord Pas-de-Calais, la Maison Leroux, expert en torréfaction et distributeur de boissons à base de chicorée depuis 1858, est synonyme de savoir-faire, d’authenticité, de tradition et de qualité. / par Sophie Guivarc’h

Entre Histoire et innovation ans d’innovation d’une marque qui a su répondre aux attentes de ses consommateurs et s’inscrire dans le patrimoine, fort de son identité. Au travers des photos, objets, affiches…, on suit ainsi l’évolution de cette boisson devenue produit de consommation courante de notoriété désormais internationale.

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vec 35 Millions d’Euros réalisés en 2012, LEROUX est leader européen et deuxième acteur mondial sur le marché de la chicorée pure. Une entreprise qui compte pas moins de 1000 personnes en région Nord-Pas de Calais, dont 180 salariés et 250 agriculteurs. Installé dans la demeure familiale des Leroux, un musée retrace toute l’histoire de la chicorée à Orchies et nous fait découvrir plus de 150

C’est en 1858 que Jean-Baptiste Alphonse Leroux rachète la manufacture Herbo fils&cie à Orchies (59) créant sa marque éponyme. L’usine produit alors du chocolat, du tapioca, de la moutarde et de la chicorée torréfiée, la célèbre « chicorée en grains ». Après l’incendie de l’entreprise en 1871, elle se spécialise dans la chicorée et abandonne ses autres productions. En 1899, le dessin de la « bretonne » devient l’effigie des paquets grains et y figure aujourd’hui encore ! Précurseur en terme de marketing et de communication, Leroux invente les premières vignettes cadeaux à découper en vue de fidéliser la clientèle et imprime des affiches publicitaires qui deviendront de véritables objets de collection. Afin de répondre au mieux aux attentes des consommateurs l’entreprise

mise sur l’innovation et lance ainsi en 1951 la chicorée Leroux soluble nature qui se consomme avec de l’eau ou du lait puis la chicorée Leroux liquide qui s’invite dans les boissons et les préparations culinaires. Après les chicorées aromatisées qui font leur apparition dans les années 90, la marque fête ses 150 ans avec une nouvelle gamme au goût caramel et également cacao. Suivront les dosettes 2 en 1 café chicorée et juste dose chicorée liquide.

/ Debut du marketing direct chez LEROUX

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/ Ancienne PLV LEROUX

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La chicorée, dite industrielle, ou à café, est une plante dérivée de la chicorée sauvage et cultivée pour sa racine. Elle est transformée par Leroux, en Grains, Soluble ou Liquide. L’ensemble de la chicorée transformée sur le site d’Orchies est semé et récolté en région. Plus de 1 800 ha sont ainsi cultivés en région Nord-Pas de Calais. Au total sont récoltées près de 
80 000 à 100 000 tonnes de racines pour 20 à 22 000 tonnes de produits séchés et 16 000 tonnes de produits finis. 250 planteurs de la région fournissent la société LEROUX. L’entreprise travaille main dans la main avec ses planteurs afin de garantir la qualité du produit.

Spécialité emblématique du nord de la France, la chicorée Leroux fait partie de nos souvenirs d’enfance, de notre patrimoine, un pied ancré dans le passé. Une marque riche de son histoire qui a su néanmoins s’adapter aux nouvelles tendances, innover et dépoussiérer une image un peu désuète. La chicorée de nos grand mères se redécouvre. Avis aux gourmands !

La Maison LEROUX 25 rue Jules Roch, 59310 Orchies T. +33 (0)3 20 64 83 70 www.leroux.fr

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C’EST UNE INVITATION À RE STER ASSIS PENDANT 30 ANS.

RCS Bourg-en-Bresse 545 920 076

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60, rue Esquermoise - 59000 Lille - 03 20 06 80 80


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Inga Sempé

/ Inga Sempé

«Ce qui m’intéresse, ce ne sont pas les hôtels de luxe mais la vie de tous les jours.»

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iplômée de l’Ecole Nationale Supérieure de Création Industrielle en 1993, Inga Sempé se décide à devenir indépendante en 2000. Pensionnaire de la Villa Médicis (Académie de France) à Rome de 2000 à 2001, elle enchaîne ensuite les projets : Cappellini, Edra, Luce Plan, Baccarat… et Ligne Roset depuis 2006. Son indépendance qui confine souvent à l’impertinence, sa rigueur pratique et son exigence poétique donnent à chacune de ses créations un air indéniable de « jamais vu ». Inga Sempé récuse le design d’artifice et défend un design utile, ingénieux qui apporte des solutions élégantes à la vie de tous les jours. Ses créations associent souvent technique et légèreté, une combinaison réussie qui s’applique parfaitement à son canapé Ruché (2010/2015) ainsi qu’au lit Ruché (2011) et sa dernière création Beau-Fixe (2015).

moel - 2007

PAR inga sempé, pour LIGNE ROSET Comme son nom l’indique, Moël a pour ambition de nous offrir la plus moelleuse des assises. A l’exception de sa coque dossier thermoformée de soutien, Moël renoue avec le savoir-faire de Ligne Roset dans le domaine du tout-mousse. Moël affirme son très grand confort par des formes rondes et douces qui créent un espace convivial. Et qui ferait presque oublier qu’il ne ressemble à aucun autre siège.

Récompenses : Red Dot Award : Product Design 2007 Best of the Best. If Product Design Award 2007. Nominé pour le prix de Design de la RFA 2008.

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RUCHE - 2010

PAR inga sempé, pour LIGNE ROSET Le Centre national des arts plastiques a acquis en septembre 2011 l’œuvre d’Inga Sempé intitulée Ruché pour ses collections permanentes du Fonds National d’Art Contemporain.

Récompenses : Label Via 2010 Red Dot Award : Product Design 2010 Winner Interior Innovation Award Cologne 2010 Best Detail Good Design 2010, Chicago Athenaeum museum of design Nominé pour le prix de Design de la RFA 2010 Elle Decoration International Design Award 2011

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Fauteuil asymétrique 2014


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CanapĂŠ bas dossier nouveautĂŠ 2015

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BEAU FIXE - 2015 PAR inga sempé, pour LIGNE ROSET

Des sièges Beau fixe, qui relèvent le défi d’offrir un confort maximum sur une structure la plus aérienne possible, c’est forcément Inga Sempé qui en parle le mieux :

«J’ai souhaité une version aux volumes opposés: légère, structurée et moelleuse. La construction du fauteuil a défini sa ligne puis celle du reste de la collection composée d’un canapé deux places et d’un pouf. Beau fixe est le simple assemblage de deux pièces complémentaires: une structure de métal et une couette. La structure fonctionne comme une grande pince, qui enserre dans les mâchoires formées des montants principaux, une couette faite d’une seule pièce. Cette

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pince la segmente et la replie en pans rectangulaires formant les accoudoirs, l’assise, le dossier et les oreilles. Une structure est souvent conçue pour supporter un matelas ou des coussins et disparaître ensuite sous une housse. Sur le fauteuil ou le canapé Beau fixe, elle reste visible de bas en haut car elle maintient la couette, de l’assise à l’appuie-tête, et ce grand étau qui unit le métal et le tissu caractérise la collection. On ne voit de la structure qu’un trait de métal noir

mat, qui s’enfonce dans un matelas doux et gonflé, divisés en rectangles bombés symétriques, comme une cuillère dans de la meringue italienne. Si la collection évoque les sièges de voitures ou d’avions, c’est de façon simplifiée et aérienne ; l’ensemble est décollé du sol par des pieds élancés ; l’assise et le haut dossier moelleux encadrés d’oreilles toute longueur et de hauts accoudoirs enveloppent l’utilisateur d’un microclimat. »


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ODESSA - 2014

PAR Mauro Lipparini, pour CINNA

Mauro Lipparini

/ Mauro Lipparini

« Au travers de simples lignes énergiques, d’abstractions graphiques, j’essaie de poursuivre le beau et le plaisir en alliant forme et fonction. »

L Aspect marbre nouveauté 2015

Le style de Mauro Lipparini est souvent défini comme un « minimalisme naturel ». Basé sur des formes épurées et des lignes énergiques, son style se veut léger, joyeux, enivré de plaisir esthétique et créatif. Le caractère rassurant du bois massif, noyer européen ou chêne, constitue le plateau de sa table de repas épaisseur 40 mm est affiné par le travail de découpe de son chant. Profilé

Récompense : Label Via 2015

comme une aile d’avion, le plateau semble flotter sur la double arche du piétement en acier plié laqué noir mat ou laqué blanc satiné. Pour tenir compte de l’évolution des matériaux la table Odessa est enrichie d’un plateau en grès cérame, aspect marbre blanc ou anthracite métal. Les finitions proposées en grès, matériau inrayable et inusable, 30 % plus dur que le granit lui permettent de s’associer aux différents programmes de séjour de la collection Ligne Roset.

’activité intense de Mauro Lipparini dans le domaine du design industriel comprend le mobilier pour la maison et le bureau, l’industrie textile et d’autres produits créés pour de nombreuses entreprises en Europe et au Japon. Dans le cadre de l’architecture et de l’interior design, il s’est principalement concentré sur le bâtiment résidentiel et commercial tels que corporate headquarters, showrooms, magasins, restaurants et surfaces d’exposition. En outre, il conçoit et réalise des systèmes avancés d’image et de corporate identity, allant du graphisme aux services éditoriaux, en passant par la production.

Aspect noyer européen

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P. Pagnon & C. Pelhaître

/ P. Pagnon& C. Pelhaître

« Notre design est à notre image : authentique et convivial, novateur et visionnaire. Un grand plaisir, voir chez les «consommateurs anonymes», nos produits dispersés au milieu de leurs vies.»

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près des études classiques à l’Ecole Nationale des Arts Décoratifs de la rue d’Ulm, nous avons travaillé avec différentes agences d’archi jusqu’à ce qu’un industriel nous «demande de collaborer» pour valoriser des compétences complémentaires. Depuis, nous nous exprimons avec nos équipes dans des domaines très variés : réalisation d’usines et de luminaires, de magasins et de chaises, de tables…. Notre travail se base sur le long terme sans se soucier des effets de mode. Novateur, notre design dessine la tendance mais reste intemporel. Près de 200 de nos créations sont vendues, en moyenne, chaque jour à travers le monde.

ET CETERA - 2015

PAR P. Pagnon & C. Pelhaître, POUR LIGNE ROSET Le programme Et cetera propose une construction à la verticale (assemblage de joues, étagères, fonds et façades). Il s’agit donc à la base d’un programme de bibliothèques, enrichi des fonctions supplémentaires d’un meuble de séjour : rangements (portes, vitrines, plateaux, tiroirs), équipements TV et éclairage.

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Le nom Et cetera évoque ses possibilités dimensionnelles : on peut toujours en ajouter en hauteur (la joue standard la plus haute atteint 2676 mm et on peut monter à plus de 3 mètres par empilement de joues…) ou en largeur, avec possibilité d’ajustement parfait (recoupe).

Bahut 3 portes 4 tiroirs

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éric jourdan okura - 2015

par éric jourdan, pour cinna Modèle très séduisant par l’association d’une esquisse irréprochable et d’un confort incomparable, Eric Jourdan signe avec Okura un siège qui s’inscrit dans l’Esprit Cinna. / Eric Jourdan

«Dans un projet ce qui est intéressant c’est de garder l’esprit du premier dessin que l’on a fait.»

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ric est né en 1961 à Chatou. Il est diplomé de l’Ecole des Beaux-Arts de Saint Etienne et de L’Ecole Nationale Supérieure des Arts Décoratifs de Paris. Il débute une collaboration avec la galerie Neotu et aura en 1991 une exposition personnelle à la fondation Cartier. En 1995 il propose un travail autour du meuble traversant dans le cadre d’une Carte Blanche au VIA. La galerie Gilles Peyroulet et cie présente plusieurs collections de mobilier dessinées par Eric jourdan. Il réalise la signalétique de la cité universitaire internationale de Paris avec Ruedi Baur en 2002. Depuis 2002 il collabore aussi avec Ligne Roset, société avec laquelle il obtient un Red Dot Design Award pour le canapé Snowdonia. Plusieurs de ses modèles de sièges et de mobilier sont apparus depuis dans la collection Ligne Roset, le fauteuil Shaman étant le dernier en date. Cinna lui doit, entre autre, la collection Hyannis Port.

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« L’esquisse du départ, fait de courbes tendues, se transforme au fil des discussions avec Michel Roset et le bureau d’études jusqu’à ce que les lignes deviennent plus justes, moins « dessinées ». L’objet s’allège pour rejoindre, on l’espère, les grands classiques du mobilier contemporain ». E.J. L’Okura est un produit urbain, international, qui sera magnifié dans un endroit épuré, un loft NewYorkais, un appartement design à Berlin, ou Haussmannien à Paris.


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okura 2015

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harry - 2010

par éric jourdan, pour cinna

Eric Jourdan a ainsi baptisé ce modèle en hommage à « l’Angleterre où se croisent la modernité la plus flamboyante et la tradition (le chapeau melon et les dreadlocks) ». Deux sources d’inspiration : - proposer au consommateur un produit correspondant à un mode de vie classique et fréquent. - volonté de transcender un archétype de siège classique et de l’amener vers quelque chose de contemporain. Selon le prisme avec lequel on le regarde, selon les textiles qui le recouvrent, selon le piètement que l’on choisit, ce siège peut « apparaître très contemporain ou très classique ».

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Récompense : Label Via 2010


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hyannis-port - 2003 par éric jourdan, pour cinna

Gamme de meubles constitués de coques laquées blanc brillant rrondies à l’arrière, sur des piètements traineau chromés.

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CONCOURS CINNA 2015 & LA JEUNE CRéATION 8ème édition PRIX DU JURY

PRIX DU public

éditions

slim valentin debreuil

ineo Dalmas & Goulard 1er Prix Petits Meubles

piega julien lizé

Edition non primée issues du concours Cinna

calcite Romain Voulet

tipi Prisca Renoux

onde Lili Gayman

1er Prix Petits Meubles

1er Prix Luminaires

Le concours Cinna est une fierté bien compréhensible, mais aussi très utile. C’est un vivier quasi inépuisable en luminaires et en petit mobilier de complément, indispensables dans une collection. Chaque année, ce sont trois à quatre cents dossiers analysés. Une fois les prix attribués, la marque peut « piocher » à volonté d’une

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1er Prix Luminaires

année à l’autre dans la réserve ainsi constituée. Une commission interne répertorie les créations les plus pertinentes. Ainsi la collection luminaire 2016 sera dotée de deux nouveaux produits issus de cette sélection : - ONDE (lampe à poser) de Lili Gayman - PIEGA (lampe de bureau) de Julien Lizé.

Edition non primée issues du concours Cinna

Quel « plaisir » et belle incitation de pouvoir repêcher des dossiers qui ont échappé à la sagacité du jury. - Michel Roset.

Retrouvez toutes les informations sur le site : www.cinna.fr


CALIN *

[ka.lẼ ] n.m. (Pascal Mourgue – XXI e siècle) 1. Un câlin est un contact physique entre une personne et une ou plusieurs autres personnes 2. «Comment renoncer aux usances câlines, au confort, au bien-être indolent de la vie ?» François-René de Chateaubriand.

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40 ANS DE DESIGN

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Espace Loggia

Des idées gain de place et la qualité made in France Une chambre, un salon, un coin bureau tout en un et dans un minimum de place ? L’idée fait rêver… Lorsque l’espace est réduit l’aménagement est le plus souvent un véritable dilemme. C’est pour répondre à ses besoins bien spécifiques qu’Espace Loggia a imaginé une nouvelle génération de lits escamotables, de mezzanines qui permettent de gagner les chers mètres carrés qui manquent toujours.

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udicieuses et créatives ces solutions d’aménagement se prêtent idéalement aux studios, chambres d’amis ou encore appartements de montagne… Une nouvelle perception de l’espace, envisagé en termes de volume, plutôt que de surface. Déclinés dans un large choix de matériaux et de coloris, les mezzanines et les plateaux mobiles permettent d’aménager les petits espaces en gardant un maximum de surface au sol. Le lit disparait comme par enchantement pour laisser place au coin salon ou au bureau, lui même mobile ! C’est notamment le principe de la nouvelle collection Triptyque. D’un simple geste le lit descend du plafond pour offrir un couchage confortable et lorsque le lit est en position haute, le bureau peut

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descendre pour travailler. Et lorsqu’on le relève place à la détente autour d’un fauteuil d’angle moelleux. Pour les plateaux mobiles, un simple système manuel de contrepoids permet de transformer très facilement l’espace en quelques secondes. Quant aux mezzanines, elles s’associent aux escaliers, bureaux, étagères… et toute une ligne d’accessoires modulables et de meubles de complément qui apportent la touche finale à l’ensemble et offrent la possibilité de faire évoluer l’aménagement sur plusieurs années. C’est le cas notamment des mezzanines kids qui s’adaptent à mesure que l’enfant grandit. Unique et personnalisable, à chacun sa mezzanine ! Tel un lego géant, le programme Brick, imaginé par Espace Loggia vous permet de donner vie à toutes vos

idées : séparation de pièces, espace de rangement, escaliers, banquette… A partir de 3 éléments de base, tout est possible. Un vrai jeu d’enfant ! Fondé à la fin des années 70, espace loggia dispose de son propre outil industriel. Son usine implantée aux Herbiers en Vendée assure la transformation des bois d’origine française issus de forêts écogérées et l’assemblage de l’ensemble des produits de la marque. Un made in France comme on l’aime et de nouvelles idées pour la maison… Tout simplement convaincants. Espace Loggia 60 rue Esquermoise, Lille T. +33 (0)3 20 06 80 80 www.espace-loggia.com


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Louis Vuitton pour la BMW i8 Une collection électrique !

Depuis sa création, Louis Vuitton n’a cessé d’innover dans ses procédés et dans ses technologies afin de rendre plus nobles les bagages, inséparables accessoires du grand voyageur. Visant un public jeune, la Maison Vuitton s’est, cette fois-ci, associée avec BMW et sa futuriste sportive i8.

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zippé offre une protection optimale aux costumes et chemises et se glissera facilement en toute sécurité sur la plage arrière de la voiture. Le Business Case i8, avec ces deux coques semi-rigides thermocompressées ultra-résistantes, présente des courbes particulièrement adaptées à la banquette arrière de la BMW i8, tout en laissant la place de glisser le Weekender PM i8 au-dessus. Tout comme le reste de la collection, il est doté de poignées exclusives, d’un porte-adresse en cuir naturel et du cadenas iconique de Louis Vuitton. Si vous ne projetez pas de posséder une BMW i8, ces bagages restent particulièrement adaptés à l’espace réduit des coupés de type « 2+2 », et sont, sans aucun doute, la plus belle façon de combiner classe et praticité lors d’un week-end improvisé. La collection sera disponible en set ou à la pièce sur demande dans les boutiques parisiennes.

www.louisvuitton.com www.bmw.com / © BMW Group

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e nouveau modèle hybride rechargeable du constructeur allemand représente bien ces aspirations : innovante, écologique (2,1 l/100 km) et rapide (0 à 100 km/h en 4,4 secondes), c’est la base idéale pour un set de bagages qui perpétue la tradition de « l’art du voyage » initié par le fondateur. Ce set exclusif de bagages se compose de quatre sacs en fibre de carbone, déclinés en toile anthracite arborant le célèbre damier et frappés au laser du logo Louis Vuitton. Spécialement réalisé en accord avec les dimensions de la nouvelle BMW i8, le set optimise l’habitabilité de la berline. Ainsi, le grand sac de voyage Weekender GM, réinterprétation de l’un des sacs iconiques de la maison à porter à la main ou à l’épaule, occupera à la perfection le volume du coffre. Le Garment Bag ingénieusement conçu avec ses poignées en cuir, son porteadresse amovible, et ses deux cintres protégés par un tissu en microfibre


MINI STORE Bd de l'Ouest - Villeneuve d'Ascq - 03 20 66 27 27 MINI STORE www.autolille.fr. Suivez l'actualité de la Bd de l'Ouest - Villeneuve d'Ascq -sur 03 20 66 27 27 concession BMW MINI AUTOLILLE www.autolille.fr. Suivez l'actualité de la concession BMW MINI AUTOLILLE sur

MINI STORE Unexpo - Seclin - 03 20 16 00 59 MINIZone STORE www.bavaria-concept.fr. Suivez l’actualité de la ZoneBMW Unexpo Seclin - 03 20 16sur 00 59 concession MINI- Bavaria Concept www.bavaria-concept.fr. Suivez l’actualité de la concession BMW MINI Bavaria Concept sur

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entreprise

Réseau Entreprendre « Pour créer des emplois, créons des employeurs »

C’est avec cette conviction, qu’André Mulliez, alors PDG du groupe Phildar, lance en 1986 Nord Entreprendre, devenue depuis Réseau Entreprendre® Nord, la première association d’un réseau national d’entrepreneurs.

A

u cœur du projet, l’accompagnement entrepreneurial avec la mission de faire réussir chaque créateur ou repreneur d’entreprise à potentiel en leur offrant tout d’abord un accompagnement humain : en amont, une aide pour professionnaliser, challenger, enrichir le projet avec le regard de chefs d’entreprise et ensuite

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un accompagnement pendant les 2 à 3 premières années d’exercice par un chef d’entreprise en activité. Financièrement un prêt d’honneur de 15 à 50 K€ (jusqu’à 90K€ pour les projets innovants) facilite l’accès aux banques et génère un effet de levier sur les prêts bancaires classiques. La mise en réseau fait également partie intégrante de l’accompagnement

sous forme de clubs mensuels entre créateurs et repreneurs pour se former ensemble au métier de chef d’entreprise et s’entraider (effet « promo ») et d’un accès à un réseau local, national, international et on line de plus de 11 000 chefs d’entreprise. Quant à l’association locale elle facilite l’intégration dans le paysage économique.


entreprise

LE RÉSEAU ENTREPRENDRE® AUJOURD’HUI • 110 implantations dont 82 en France • 5 200 chefs d’entreprise membres • 1 980 lauréats en cours d’accompagnement

Un réseau national et international

Née dans le Nord de la France, la démarche a ensuite été relayée en 1992 en Rhône-Alpes puis par de nombreuses initiatives de chefs d’entreprises locaux avant de devenir un mouvement national et international. Fort de ce dynamisme, Réseau Entreprendre® compte aujourd’hui 82 implantations en France et a été Reconnue d’ Utilité Publique, par décret en Conseil d’Etat le 15/01/2003. Réseau Entreprendre® a essaimé à l’international (Belgique, Espagne, Italie, Maroc, Suisse et Tunisie). Il est membre fondateur de Réseau Entreprendre® International. Président de Réseau Entreprendre® jusqu’en 2001, André Mulliez est décédé en 2010 à l’âge de 80 ans. Aujourd’hui, Réseau Entreprendre® est présidé par Gérard Leseur, Président fondateur du groupe Altergis. Frédérique Jeske en est la Directrice Générale.

Des valeurs communes

Au-delà d’une marque, d’une cible et d’une offre communes, les associations Réseau Entreprendre® partagent des principes d’action qui, en 29 ans, ont fait la preuve de leur efficacité. Avant la qualité du projet qu’elle porte, c’est la personne elle même, son potentiel à devenir entrepreneur, qui mobilise le soutien des chefs d’entreprise.

Le réseau repose sur le principe de gratuité : gratuité de l’offre aux créateurs et repreneurs pour que toutes leurs ressources contribuent à la réussite de leur projet ; esprit de gratuité de ceux qui les accompagnent (citoyenneté économique). Dans un esprit de réciprocité, les bénéficiaires sont invités à rendre demain à d’autres, ce qu’ils reçoivent aujourd’hui, devenant ainsi le maillon d’une chaîne d’entraide entre chefs d’entreprise.

Un nouveau programme pour accompagner la croissance

Réseau Entreprendre® accompagne chaque année plus de 900 nouveaux entrepreneurs pour une durée de 2 à 3 ans. Certains portent un projet particulièrement ambitieux et à l’issue des premières années engagent leur entreprise dans une étape de croissance soutenue. Après 27 ans d’accompagnement de la création/ reprise, Réseau Entreprendre® a lancé, en 2014, un nouveau programme destiné à prolonger chaque année l’accompagnement de 100 lauréats au-delà des 50 emplois.

Réseau entreprendre Nord 26 rue Haddock, 59650 Villeneuve d’Ascq Contact : Véronique Delannoy T. + 33 (0)3 20 66 14 60 www.reseau-entreprendre.org

L’ACTIVITÉ EN 2014 • 902 nouveaux lauréats porteurs de 692 projets d’entreprise. • 21,5 millions € prêtés, soit 31 K€ en moyenne par projet. • 90 000 Heures de bénévolat accordées par les membres.

LES RÉSULTATS • 92 % des entreprises accompagnées sont toujours en activité à 3 ans et 86 % à 5 ans (données calculées sur les 5 dernières promotions concernées) • 1 K€ de prêt d’honneur permet l’octroi de 13K€ de prêt bancaire • 12,7 emplois en 5 ans par entreprise • 29 900 emplois créés ou sauvegardés depuis 5 ans. • 6 800 emplois pour la seule promo 2014

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entreprise

Vivat

L’exigence du service à la personne Figurant parmi les 5 premières entreprises régionales de services à la personne, Vivat est une jeune société qui n’a pas encore fêté ses 10 ans. / par Sophie Guivarc’h

/ Arnold Fauquette

U

n joli développement dont peut se féliciter Arnold Fauquette. A 40 ans, l’entrepreneur est particulièrement fier d’avoir créé 200 emplois dans sa région. « Je suis 100 % ch’ti et suis resté fidèle à mes racines depuis ma naissance à Marcq-en Baroeul! » Etudiant en école de commerce à Lille, il excelle dans le lancement de projets et gardera de ces années le goût d’entreprendre. Après quelques années en agence conseil, responsable de la communication interne et du recrutement, il réalise ce qui lui tenait à cœur depuis longtemps : créer sa propre société. Nous sommes en 2006, le ministre de la cohésion sociale, Jean-Louis Borloo, présente son projet de loi sur le développement des services à la personne. Un déclic pour Arnold Fauquette. « C’était une belle opportunité pour moi, une ouverture sur un marché où il avait tout à faire. De plus, c’est un métier qui repose essentiellement sur l’humain, la masse salariale et s’appuie sur l’écoute des clients. Tout ce qui me plaisait ! » se souvient-il.

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Vivat est créée en nom propre et connaît un développement rapide. La première agence de Marcq en Baroeul compte très vite 70 salariés. Mais en 2011, la remise en cause des déductions, des exonérations et le changement du taux de TVA marque un coup dur pour le secteur des services à la personne. « Nous avons connu une vraie rupture de rythme et la baisse du volume global d’heures. Cela a nécessité une nouvelle réflexion sur le modèle économique afin de maintenir le niveau de service tout en restant rentable. » Contre vents et marées, il choisit d’avancer et mise sur une croissance externe en rachetant deux structures en difficulté, l’une à Lille, l’autre à Douai. « J’ai toujours pensé que l’on prenait plus de risques à ne rien faire ! J’avais la recette de la réussite de l’agence de Marcq en Baroeul alors pourquoi ne pas l’appliquer à d’autres sites ? »

Parallèlement il expérimente la franchise comme moteur rapide de développement avec un premier ancrage à Lomme. Des choix qui aujourd’hui portent leurs fruits. Vivat ambitionne d’atteindre ainsi un CA en 2015 de plus de 2 millions d’euros et crée depuis 2006 un emploi à temps plein par mois ! Accompagné par le réseau Entreprendre Nord, Arnold Fauquette poursuit son plan de croissance. « Un nouveau palier va être franchit avec l’ambition de doubler le volume dans les 3 ans à venir. » Avec la digitalisation et de nouvelles méthodes de management reposant sur l’autonomie et la responsabilisation de ses salariés, il reconnaît avoir de belles perspectives pour l’avenir et encore beaucoup de choses à faire.

www.vivat.fr


entreprise

BeeCity

Les abeilles au coeur de l’entreprise Installer une ruche au cœur d’une entreprise afin de créer du lien social et sensibiliser les salariés à la biodiversité ? Une idée lumineuse qui germe dans l’esprit de Sylvain Breuvart, l’heureux créateur de BeeCity. / par Sophie Guivarc’h

S

ylvain Breuvart est un aventurier dans l’âme, un grand voyageur qui quitte le nid familial le bac en poche avec la ferme intention de se consacrer au développement durable. Direction la Bolivie ou il crée sa première ruche il y a 10 ans puis il met le pieds dans l’univers du micro-crédit au Mexique, à Madagascar puis, de retour en France, en Alsace. A force d’accompagner des entrepreneurs, l’envie de créer sa propre société dans la biodiversité ne se fait pas attendre. « Cela existait déjà dans les grandes métropoles, à Paris, New York ou encore Berlin. Compte tenu du nombre important d’entreprises dans le Nord de la France, j’ai décidé de lancer le projet sur la région. » C’est ainsi que BeeCity voit le jour il y a 3 ans. Le principe ? Installer des ruches notamment en entreprises. « C’est un outil pédagogique qui reconnecte les équipes à la nature, crée de la cohésion et symboliquement on note un parallèle entre l’organisation d’une ruche et celle d’une entreprise. Les abeilles travaillent pour la collectivité, chacune a une mission précise. » Il nous rappelle qu’un 1/3

de notre alimentation dépend de la pollinisation, une raison suffisante pour vouloir sensibiliser à la biodiversité dirigeants, salariés et enfants du personnel qui peuvent venir suivre les animations autour des ruches. « Sans compte que la récolte appartient à l’entreprise qui loue la ruche. Elle produit ainsi son propre miel qu’elle peut offrir à ses clients ou revendre au profit d’associations. C’est un produit marketing

original et qui a du sens », ajoute Sylvain Breuvart. Entouré d’un apiculteur et d’une animatrice biodiversité, au delà des ruches il envisage déjà de nouveaux projets innovants et fédérateurs comme les hôtels à insectes, le reboisement participatif ou l’éco pâturage par les moutons. Un sillon tout tracé. www.beecity.fr

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entreprise

Stella Loisirs

Le grand retour du baby-foot Et si le Baby-Foot n’était rien d’autre que l’ancêtre des réseaux sociaux ? Les nostalgiques se rappellent certainement de ces parties interminables qui permettaient de se retrouver le temps du jeux, de se réunir autour de ce fameux terrain à se disputer volubilement les points ! Mais le Baby-Foot n’a pas dit son dernier mot, bien au contraire ! Le jeu qui revient animer nos soirées est de nouveau dans l’air du temps. Oubliez un temps consoles et écrans pour retrouver le plaisir de défier votre adversaire in situ ! / par Sophie Guivarc’h

Chantry espère pouvoir développer fortement l’export et dynamiser la marque qui aujourd’hui fait 1million de chiffre d’affaires par an et bénéficie déjà d’une belle notoriété au Nord de Paris. Fabriqués à Tourcoing dans les règles de l’art, les produits sont pour certains, en hêtre massif et proposés avec des finitions au choix. « J’entends également valoriser le made in France et prôner la qualité et le savoir-faire. » Grand communiquant aguerri au marketing, il a d’ores et déjà personnalisé un modèle aux couleurs du maillot du meilleur grimpeur à l’occasion du tour de France, fier de voir ce baby foot exposé à chaque étape. C’est sûr, ce n’est là qu’un début. Nicolas Chantry n’est pas né de la dernière pluie, ambitieux pour cette jolie marque et un produit qui va indubitablement faire du bruit. Le BabyFoot a de beaux jours devant lui…

www.stella-loisirs.com

E

n reprenant la société Stella, fabricant historique de Baby-Foot en mars dernier, Nicolas Chantry a bien l’intention de redonner à ce jeu convivial toutes ses lettres de noblesse. Après 15 années passées en agence de publicité à Lille, puis dans la grande distribution chez Auchan puis Boulanger au service communication et marketing, à 55 ans il se voit remercié pour ses bons et loyaux services. « Victime d’un vent de jeunisme, je suis parti néanmoins

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sans amertume. Ce fut l’opportunité pour moi d’entamer une nouvelle vie professionnelle. » Son souhait ? Reprendre une petite entreprise de production à taille humaine. Lorsqu’il étudie le dossier de reprise de la société Stella c’est le coup de cœur. « C’est une marque qui date de 1928 et qui constitue un vrai patrimoine. L’univers m’a séduit d’emblée et j’ai eu un très bon contact avec mon prédécesseur. » Le projet est lancé. Epaulé par le réseau Entreprendre Nord, Nicolas


PARTAGEONS NOTRE PASSION Technologie, performance, dynamisme exacerbés

Le 1 er septembre dernier, la concession Audi Premium Métropole à Villeneuve d’Ascq, est entrée dans le cercle privilégié des 17 concessionnaires labellisés Audi Sport en France. Cette nomination est associée à la reconnaissance de la formation de très haut niveau de ses techniciens. Audi Sport est le nom officiel pour représenter les modèles de hautes performances Audi RS et pour la supercar de tous les jours, l’Audi R8. Afin de mettre en avant le transfert des technologies issues de la compétition, la participation d’Audi en WEC (incluant les 24 Heures du Mans) et en DTM est l’un des piliers de cette marque Audi Sport, quintuple vainqueur des 24 heures du Mans. Audi Premium Métropole est l’unique concession au nord de Paris ayant reçu le label Audi Sport et obtient ainsi l’exclusivité de la distribution de la toute nouvelle Audi R8 dans la zone nord de France. Ce label Audi Sport va permettre de proposer aux clients RS et R8 des activités autour du sport automobile et des stages Audi Driving Experience et ainsi les différencier. Les modèles RS couvrent maintenant une large gamme des modèles Audi, incluant les SUV. Ils

sont achetés pour les performances de leur moteur puissant, de leur tenue de route via la transmission intégrale quattro, leur gros système de freinage, pour leur suspension sportive et efficace ainsi que leur design plus agressif. Un espace a été exclusivement conçu et réservé pour les clients passionnés de ce type de modèles sportifs. Deux conseillers commerciaux spécialisés sont également dédiés au conseil et au suivi de toute la gamme S et RS Audi*. L’occasion de venir découvrir les nouveautés. Structure renforcée, maniabilité sans pareil, performance maximale, design athlétique: frisson garanti. C’est l’Audi RS 3 Sportback. La nouvelle R8, modèle emblématique. Ses courbes athlétiques sont le signe de ce qu’il y a à l’intérieur : performance pure et équipement explosif. Son fabuleux nouveau moteur V10 développant pas moins de 610 chevaux. * Les lettres «'RS » sont caractéristiques des modèles les plus pointus jamais fabriqués par Audi. La première, la RS2, une A4 Avant 5 cylindres de 315 ch, puis la RS4 V6 bi-turbo 380 ch, la RS4 V8 420 ch, la RS6 V8 bi-turbo de 450 ch, RS6 plus de 480 ch, et, en 2008, une RS6 V10 bi-turbo de … 80 ch. Ces initiales signifient « Renn Sport », ce qui traduit de l’allemand veut dire « course sport ».

partageons nos émotions


ART de DE vivre VIVRE Art

BENOIT CHOCOLATIER

Dominique BENOIT artisan chocolatier au cœur de Lille, la passion pour le chocolat sous toutes ses formes : en bonbons, en truffes, en tablettes ou en pâtisserie ; le chocolat est roi dans ses deux boutiques. Artisan, Il met sa passion et sa créativité au service du vrai et bon chocolat, en sélectionnant avec rigueur ses matières premières, comme ses cacaos, qu’il choisit avec soin auprès de planteurs cultivant « les cacaoyers », avec sagesse et respect dans des contrées lointaines comme le Venezuela, Cuba, Madagascar ou Papouasie… Mais aussi chez des producteurs locaux et réputés, comme les noix du Périgord ou les amandes de Provence, les fruits confits du Lubéron. Il vous propose une nouvelle gamme de petites pâtisseries et de gâteaux pur chocolat, enrichie sans cesse de nouvelles créations pour les amateurs de sensations chocolat.

PATRICK HERMAND

L’HUITRIÈRE

Comme tout artisan soucieux des attentes de ses clients, mais aussi de les surprendre de plaisir, Patrick Hermand essaie de toujours renouveler ses créations comme de revisiter des traditions privilégiées.

Née en 1882, cette vénérable maison vouée au commerce des produits de la mer , mais pas exclusivement , est une institution Lilloise. Sa célèbre devanture « Art déco » fait la joie des visiteurs.

C’est ainsi que, avec l’arrivée en France et le succès des cupcakes et autres pâtisseries anglo-saxonnes et américaines, il fallait tenter d’épouser le mouvement, tout en lui donnant des lettres de noblesse personnelles.

Toujours très active aujourd’hui avec la quatrième génération, l’activité s’est recentrée en Bar à Huîtres, Traiteur pour réaliser des repas et cocktails de l’entrée jusqu’au dessert.

Pour offrir de nouvelles formes au classique Party Cake ou Wedding Cake, Patrick Hermand s’est alors décidé à s’adjoindre les compétences de Joël Bellouet, Chef parisien, ancien professeur à l’école Lenôtre, de manière à acquérir la maîtrise des techniques de superposition qui conduisent la fabrication de ce gâteau. Parce qu’il ne s’agit pas de crème, ni de beurre ou de biscuit viennois, mais d’un savoir français, qui remonte à 1660, et à la première création d’un gâteau à étages, par un français revenu d’un voyage en Angleterre, Patrick Hermand a retrouvé ces règles, qui le conduisent à l’association du look anglo-saxon à la légèreté de la meilleure pâtisserie française.

Dire que les produits sont sévèrement sélectionnés est un euphémisme : Les huîtres : Madec, Gillardeau, Barrau Le caviar : L’Esturgeonnière Patta Negra : Bellota, Bellota La volaille : Chapon Bressan L’agneau de lait : Mr Campet à Pauillac La truffe : Gaillard… Vous pouvez aussi faire plaisir sous forme de bon cadeau avec, par exemple, une dégustation au Bar à Huîtres (huîtres, fruits de mer, saumon ou foie gras à partir de 30€). Également offrir un repas au restaurant faisant partie de la même maison : l’Écume des Mers, distant de 300 mètres (à partir de 55€).

Les Party Cakes sont disponibles en fraisier, ou en framboisier, pour une taille convenant à une vingtaine de personnes minimum, et selon des thèmes et couleurs que le client a tout loisir de déterminer.

1 bis, rue Masurel- LILLE T. +33 (0) 3 20 13 84 16

77, rue de la Monnaie - LILLE 11, Place du Théâtre - LILLE benoit.chocolatier@wanadoo.fr www.chocolateriebenoit.fr

324, rue L. Gambetta- LILLE T. +33 (0) 3 20 54 81 10 2, rue du Petit Chaudron - ARRAS T. +33 (0) 3 20 54 81 10 109, rue de Metz - LE TOUQUET T. +33 (0) 3 21 05 56 61 www.patrickhermand.com

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3, rue des Chats Bossus - LILLE +33 (0) 3 20 55 43 41 Le magasin est ouvert tous les jours de 9h à 21h30 et de 10h à 14h le dimanche. Les jours fériés de 10h à 14h. Commande et informations par téléphone www.huitriere.fr


art de vivre

À 20 mn de la métropole Lilloise, au Marché International Mouscronnois

2 adresses pour se régaler !

SIX FUMAISON

Poissons frais issus des criées belges Nos spécialités : Saumon fumé écossais, flétan, escolier, truite, poissons fins et autres, poissons surgelés, moules et crustacés, noix de St Jacques, huîtres, import/export. La fumaison : Fumage artisanal de saumon, truite, flétan, escolier et scampis. Spécialités à la demande. Poissons frais : Achats 2 à 3 fois par semaine de poissons entiers vidés aux criées belges (Ostende et Zeebrugge). Transformation manuelle dans notre atelier de lotte, turbot, barbue, sole…

Poissons surgelés de qualité sélectionnés chez nos Fort d’un savoir-faire de deux générations, Six Fumaison vous propose une multitude de produits de la mer fumés distribués en gros, demi-gros et détail. De nombreux restaurants sont déjà clients, mais les particuliers sont les bienvenus !

fournisseurs.

Épicerie Fine : conserves de luxe : thon à l’huile d’Olive, terrines de poissons...

Incontournable : les délicieuses croquettes de crevettes grises !

SIX FUMAISON MIM 3 - Drève André Dujardin. MOUSCRON www.sixfumaison.be 00 32 56 84 12 83 Lundi au vendredi 9h00-13h00/14h00-16h00 Samedi matin jusqu’à 11h45

GDM FOOD

Pour les amoureux du fromage ! Dorothée Deserrano sélectionne des fromages pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. Ses produits sont rares et méritent d’être (re) découverts :

GDM FOOD

MIM 3 - Drève André Dujardin. MOUSCRON 00 32 56 34 27 07 Tous les jours de 8 à 16h sauf le dimanche

• Fromages anglais : Stilton sous sa coque de cire, Vieux Cheddar… • Fromages italiens à la truffe, pates persillées… • Fromage de brebis au piment d’Espellette • Comté 6 mois de cave et plus… • Fromages Belges à la bière.. • Brie truffé (en période de fêtes)

Faites le plein de fromages à prix tout doux avec des conseils avisés !

Parking assuré. De la métropole : prendre A22 direction Gand, sortie Mouscron, puis direction Tournai suivre le boulevard des Alliées et sortir au rond point chez Citroen et la station service, le MIM est derrière légèrement en hauteur.

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Art de vivre

BISTROT THAï

aux accents hauts en saveur La Déco

Loin des clichés , la déco se veut chaude grâce aux boiseries et au parquet ancien, le rouge domine, des tables rondes et carrées vous invitent à passer à table.

La Carte

Les classiques : salade de bœuf, de crevettes, Poulet à la citronnelle ou au curry rouge.. Travers de porc caramélisés au miel, Filet de rumsteak grillé aux herbes Thaï… Touches sucrées pour finir avec La Perle de Coco, banane flambée au rhum ou saké.. Les suggestions du jour vous en feront découvrir bien d‘autres ! Prix tout doux.

BISTROT THAÏ 8 Rue Thiers, Vieux Lille T. + 33 (0)3 20 50 93 92 Du lundi au samedi www.lebistrotthai.fr

L’Esprit

Amateur de cuisine Thaï vous avez 2 raisons de succomber à la tentation à Lille : Le Bistrot Thaï rue Thiers et Kim in the box rue du Maréchal Delattre de Tassigny. La cuisine y est préparée par Kim, bien connu des amateurs de cette cuisine aux accents hautes en saveurs. Kim in the box vous propose, en plus, des plats à emporter sur un simple coup de fil !

KIM in the box 17 rue du maréchal Delattre de Tassigny, Lille T. + 33 (0)3 20 44 80 65 Du mardi au vendredi Le soir le samedi et dimanche www.kiminthebox.fr

18/10/2015 06/03/2016

et la 74

Henri Matisse, Nu dans les ondes, 22,1 x 35 cm sur vélin. Coll. privée, © Succession H. Matisse. Photo : Archives Henri Matisse.

gravure

l’autre instrument

Musée départemental Matisse Ouvert tous les jours de 10h à 18h sauf le mardi Tél. 33 (0)3 59 73 38 00


art de vivre

Le Nouvel Atelier

Nouveau lieu, Nouvelles rencontres, NOUVELLES ENVIES CULINAIRES L’Esprit

Ici on se sent mieux qu’ailleurs, des adresses où l’on trouve ce qu’on attend. L’équipe du service est jeune et conviviale. Ici, les grands classiques de la cuisine côtoient l’innovation culinaire.
 Ici, le raffinement se mêle à l’authenticité des bières du Nord...
. Au Nouvel Atelier, chaque moment se déguste à plusieurs : un verre afterwork, un déjeuner, un dîner, un brunch gourmand le dimanche (bientôt), un concert immanquable le week-end.

La Déco

Renaissance de ce lieu mythique de la restauration, jadis un atelier de réparation automobile aux volumes remarquables et à l’éclairage naturel efficace.

Piliers en fonte, façon Eiffel, éclairages additionnels discrets, tables hautes, tables basses, Grand bar en carreaux de céramique avec des chaises design , tout le monde trouve sa place. Des mezzanines apportent des ambiances différentes et permettent l’isolement pour une grande table si nécessaire, tout en gardant l’ambiance générale. Possibilité de réserver un espace privatif clos pour les entreprises, les familles, les amis...

La Carte

Les produits sont frais et travaillés quotidiennement dans une grande cuisine centrale. Ici, les viandes sont de toute première qualité, les frites sont fraiches. Les produits de la mer sont aussi présents

sur la carte : tartare de saumon, croquettes de crevettes, pot au feu de la mer.…les desserts ne sont pas en reste.. Plat du jour en semaine le midi à 12€ , 15€ avec un café gourmand surdimensionné ! Carte de vins qui propose des vins originaux du terroir sans oublier les classiques à des prix tout doux. Belle sélection de vins au verre.

Le Nouvel Atelier 15 rue François de Badts, 59910 La Madeleine T. + 33 (0)9 53 07 94 55 Du lundi au samedi www.le-nouvel-atelier.com

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YACHTING

Super Yachts

Zaha Hadid pour Blohm + Voss Architecte irako-britannique et figure du mouvement déconstructiviste, Zaha Hadid a conçu, en collaboration avec les chantiers navals allemands Blohm + Voss, une série de cinq yachts nommée « Unique Cercle Yachts ».

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/ Š Unique Circle Yachts/Zaha Hadid Architects for Bloom+Voss Shipyards

YACHTING

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/ Š Unique Circle Yachts/Zaha Hadid Architects for Bloom+Voss Shipyards

YACHTING

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YACHTING

À

l’origine de ce projet exceptionnel, un yacht de 128 m, entièrement conceptualisé et dessiné par Zaha Hadid, qui a ensuite permis l’élaboration de 5 yachts de 90 m par Blohm + Voss. Cette toute nouvelle famille de super yachts, directement inspirée du prototype original, est basée sur la dynamique des fluides et des écosystèmes sous-marins. La coque est notamment façonnée grâce aux techniques de recherche hydrodynamiques. L’apparence des yachts oscille entre la silhouette d’un requin blanc jaillissant des eaux et un récif de corail dont les membres se croisent. Cette mouvance organique s’explique par la structure de l’exosquelette de la partie supérieure, formée d’un réseau entrelacé de supports dont l’épaisseur varie. Cet entrelacs relie les différents ponts du navire de façon transparente, prêtant ainsi une esthétique naturelle à l’aspect extérieur du yacht. Premier-né des cinq Unique Cercle Yachts, le Jazz de 90 m a été techniquement réalisé et fabriqué par les architectes navals Blohm + Voss.

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YACHTING

Il respecte à la fois scrupuleusement les lignes et le design du prototype de 128 m tout en apportant des améliorations techniques pour répondre aux spécificités requises lors de traversées océaniques. Les constructions de Blohm + Voss intègrent les exigences hydrodynamiques et structurelles, ainsi que de plus hauts niveaux de confort, de qualité et de sécurité propres à l’utilisation du yacht sur les mers et les océans. Blohm + Voss propose donc ici une gamme de yachts malléables et ajustables selon les souhaits de sa clientèle tout en conservant la griffe du modèle de Zaha Hadid.

www.zaha-hadid.com

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/ Š Unique Circle Yachts/Zaha Hadid Architects for Bloom+Voss Shipyards

YACHTING

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évasion

Pacific Bondi Beach Situé sur le front de mer, le projet ultra exclusif de Pacific Bondi Beach concilie avec brio boutiques de luxe, boutique-hôtel, restaurants et vie résidentielle tout en offrant une vue exceptionnelle sur l’un des plus beaux spots de Sydney, la baie de Bondi.

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/ © Integrated design – Sharrin Rees – The Cool hunter

évasion

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évasion

À

l’origine du projet, un groupe propriétaire de l’hôtel Swiss Grand décida la réhabilitation complète dans un esprit contemporain en accord parfait avec le style de vie de notre époque. Avec pour seule exigence une équipe de première classe pour la réalisation d’un projet valorisant leur image de marque, pour lequel il fallait conjuguer audace et talent pour insuffler une nouvelle vie à ce lieu un peu vieillissant. Fortement inspiré de la french riviera, le projet fut confié à différents cabinets d’architectes australiens à l’instar de George Freedman de chez PTW, de Jonathan Richards de chez SJB et du célèbre architecte d’intérieur Koichi Takada, pour les luxueux

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aménagements intérieurs. Mais le clou du projet réside dans ces superbes penthouses, dont l’architecture revisite les hangars aéronautiques. Largement vitrés, ils bénéficient d’une vue panoramique sur les déferlantes de l’océan Pacifique, et de vastes terrasses propices à la contemplation.


/ © Integrated design – Sharrin Rees – The Cool hunter

évasion


/ © Integrated design – Sharrin Rees – The Cool hunter

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évasion

Disposant d’une, de deux ou de trois chambres à coucher, différentes propositions d’aménagement ont été présentées aux futurs acquéreurs, dans un style élégant. Les penthouses baignés de lumière, rebaptisés lighthouses, s’adressent à une clientèle élitiste en quête de nouvelles expériences de vie. Koichi Takada a associé sa sensibilité japonaise à l’architecture australienne. Son travail est novateur et raffiné.

Koichi mêle les traditions de ses origines aux stupéfiants concepts d’aujourd’hui, une approche qu’il a développée au cours de ses multiples expériences à New York, Londres et Tokyo. Le lancement du nouveau complexe immobilier de Pacific Bondi Beach a connu un succès sans précédent, faisant pâlir d’envie tous les promoteurs immobiliers australiens.

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/ © Integrated design – Sharrin Rees – The Cool hunter

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Les acheteurs se sont littéralement précipités pour acheter sur plan des appartements au prix de 50 000 dollars le mètre carré, dans ce que l’on surnomme déjà le nouveau paradis glamour de Sydney. Il faut dire que le plan marketing qui a accompagné la vente de ces appartements du bord de mer était fou. People mis à contribution, planches de surf envoyées aux clients VIP pour les appâter, les acheteurs potentiels intéressés ont même dû s’inscrire plusieurs semaines à l’avance auprès du promoteur et payer une caution de 10 000 dollars pour être invités à la vente qui s’est effectuée simultanément à Sydney et Hong Kong. Deux heures plus tard, 80 % des appartements étaient vendus, et les 18 appartements en penthouse devraient être vendus entre 6 et 15 millions de dollars. L’achèvement est prévu pour 2015.

www.pacificbondibeach.com.au www.koichitakada.com www.thecoolhunter.net

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évasion

Alila Villas Uluwatu

L’expérience sensorielle La créativité et le design des villas Alila s’allient à la nature sauvage de Bali. Ici tout n’est que luxe et design, décor et raffinement, magnifié par un concept Eco friendly parfaitement respecté.

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/ © Alila Villas

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/ © Alila Villas

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ominant la péninsule de Bukit qui ponctue Bali à son extrême sud, Alila Villas Uluwatu est un complexe écologique, situé sur un haut plateau de falaise, qui s’ouvre sur l’océan Indien en offrant un panorama unique. Ce magnifique hôtel, à cheval sur une falaise de calcaire blanc éclatant et au cœur d’une nature luxuriante de cette île tropicale est le premier du genre à atteindre le plus haut niveau de certification pour le développement écologique durable (EDD) et est conçu pour le Green Globes GG21 standard. L’hôtel Alila Uluwatu, dessiné par le studio Woha, l’un des plus grands cabinets d’architectes de Singapour maintes fois primé, défie les conventions avec des innovations qui se caractérisent principalement par les concepts de transparence et de luminosité. Le cabinet a voulu donner

un style dynamique en intégrant le paysage actuel au lieu d’assembler des images stéréotypées de Bali. Une volonté matérialisée par l’aspect architectural du projet composé de volumes horizontaux qui combinent avec brio l’esprit contemporain et le décor traditionnel balinais sans amputer la vue. Les bois exotiques naturellement vieillis, la pierre calcaire et le marbre forment une combinaison rafraîchissante, distinctive, pleine de vie. Espaces privés sophistiqués et parties communes fonctionnent en interconnexion intelligente, à travers des chemins de végétation comme découpés aux ciseaux. Autour d’une piscine thermale minérale, le centre de bien-être s’ouvre sur des jardins plantés de jasmins, dont les parfums emplissent l’atmosphère.

Sur près de quinze hectares, tout se passe en douceur, dans le calme et l’harmonie, en surplomb d’une des plus belles plages de Bali, restée très traditionnelle, avec ses départs et retours de pêche au coucher du soleil. La région est d’ailleurs réputée pour son côté authentique et sauvage. On visite le temple d’Uluwatu, situé à deux pas, sans oublier les vagues de Pantai Uluwatu et de Padang Padang, vénérées par les surfeurs du monde entier.

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L’hôtel dispose de quatre-vingt-sept villas, cinquante-deux d’entre elles possèdent une seule chambre mais un espace total de 290 m², avec piscine individuelle ; trente et une villas de trois chambres pouvant aller jusqu’à 3 000 m² et dont cinq offrent une vue panoramique exceptionnelle depuis le haut des falaises de Bukit. Les chambres d’hôtel sont conçues comme des jardins habités ; largement ouvertes, elles sont agrémentées d’une piscine et d’un vaste jardin où prolifèrent des espèces tropicales offrant un spectacle unique à chaque floraison. Elles sont reliées entre elles par des ponts surplombant des bassins. Dans ce type de projet, la préservation du cadre est essentielle. Le programme cherche à minimiser la consommation d’eau et à garder la faune dans son milieu. Le choix d’utiliser des matériaux locaux entre dans ce programme, la pierre composant les murs est extraite du site même, les bambous, les bois proviennent de Bali ou de l’île voisine, Java. On notera aussi l’emploi d’éclairage à basse consommation et une sensibilisation à la nature pour les hôtes. Deux restaurants, dont un gastronomique, deux bars dont le Cliff Top avec vue depuis la falaise et le Cigar Bar Lounge avec une jolie cave à cigares pour les amateurs complètent les équipements de l’hôtel. Pour la relaxation, la piscine de 50 m et le spa viennent parfaire l’expérience de sérénité et de pure relaxation offerte par Alila Villas.

www.alilavillasuluwatu.com

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Mandarin Oriental Barcelone

/ © Mandarin Oriental Hôtel

Situé sur la prestigieuse Passeig de Gràcia, le premier établissement du groupe hôtelier de luxe en Europe du sud, le Mandarin Oriental Barcelone, est appelé à devenir l’endroit le plus huppé de la ville.

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Destination Barcelone

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arcelone est une ville extraordinaire qui peut s’enorgueillir d’avoir un héritage architectural incroyable, l’une des meilleures gastronomies d’Espagne, des rues commerçantes riches et vivantes et une très belle plage. Mélange exceptionnel de tradition et d’innovation, Barcelone est devenu la capitale du design espagnol et l’une des destinations préférées des voyageurs de tous âges. Le Mandarin Oriental Barcelone est au diapason de cette ville d’avant-garde. L’attachement de Mandarin Oriental aux concepts créatifs et originaux a tout naturellement amené le groupe hôtelier à confier à la prestigieuse designer espagnole Patricia Urquiola la décoration intérieure de l’hôtel. Le projet reflète le caractère ouvert et cosmopolite de la grande ville méditerranéenne qui accueille l’hôtel et porte la touche reconnaissable entre toutes du groupe hôtelier Mandarin Oriental. La quasi-intégralité du mobilier a été spécialement conçue par l’artiste ou adaptée à l’hôtel en collaboration avec des signatures aussi célèbres que B&B Italia, De Padova, Flos et Moroso.

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un cadre d’exception Dès l’entrée, une impressionnante rampe offre aux visiteurs une douce transition entre l’agitation du Passeig de Gràcia et le hall de l’hôtel. De là, une agréable vue sur le restaurant Blanc et le salon baignés de lumière les attend. Les 98 chambres de l’hôtel s’illuminent de variations de crème et de blanc, avec un mobilier avant-gardiste qui se marie subtilement à des détails d’inspiration orientale, tels que les grands panneaux muraux et les placards rappelant des boîtes laquées traditionnelles chinoises. Des cuirs et du linge de maison doux et naturels, de somptueux tapis français faits sur mesure et des parquets en chêne clair viennent réchauffer l’ensemble. De leur côté, les salles de bain cernées de verre opaque et dotées de spacieuses douches à l’italienne se parent de mosaïques Mutina et Bisazza. L’hôtel dispose également de deux suites spéciales : Terrace et Barcelona, situées au 7ème étage et s’étendant sur près de 90 m2 chacune. La suite du penthouse quant à elle mesure pas moins de 236 m2 et occupe tout le dernier étage. En outre, toutes les chambres et les suites offrent soit des vues sur le jardin intérieur de l’hôtel ou sur le Passeig de Gràcia. Certaines d’entre elles possèdent un balcon, une ou plusieurs terrasses.

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Le Mandarin Oriental Barcelone offre une cuisine stylée et moderne dans un choix de restaurants, Blanc et Moments, ainsi que Banker’s Bar, qui accueillent les convives au gré de leurs envies. Les clients peuvent également profiter du climat méditerranéen tempéré pour un dîner en terrasse au Mimosa Garden. Ce spectaculaire jardin de 660 m2 , oasis résolument urbain, est le lieu idéal pour un dîner al fresco. D’autres préfèreront se prélasser au bord du bassin de nage du Terrat, toit-terrasse de l’hôtel en dégustant un cocktail rafraîchissant sur une vue imprenable de la cité catalane. L’hôtel et Carme Ruscalleda viennent

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jouer un pas de deux original sur une scène gastronomique barcelonaise qui se hisse tranquillement au firmament des cuisines les plus inspirées du monde. La chef de renom et seule femme au monde à avoir reçu 5 étoiles au Michelin, a été nommée Directrice du restaurant Moments. Celui-ci se veut le cadre d’une expérience gustative catalane néo-traditionnelle autour d’une cuisine saine, savoureuse et soignée. Parallèlement le Blanc, restaurant et lounge aussi immaculé que son nom l’évoque est ouvert toute la journée, et sert une cuisine à tonalité asiatique contemporaine ainsi que toute une palette de plats internationaux. L’hôtel

dévoile ici ce qui reste sans doute son aménagement le plus spectaculaire : une immense grille de métal rectangulaire suspendue au dessus des tables du restaurant pour favoriser l’intimité des convives. Au-dessus de cette structure, de nombreuses plantes créent un surprenant effet de « jardin suspendu ». Enfin, le décor coloré du Banker’s Bar rend hommage au bâtiment historique de l’hôtel, qui abritait autrefois une des plus grandes banques de la ville. La designer a conservé et intégré les coffres forts en acier de celle-ci, et a réussi à créer une atmosphère intéressante et évocatrice pour prendre un verre.

/ © Mandarin Oriental Hôtel

Une cuisine raffinée


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un spa minimaliste Le Spa du Mandarin Oriental Barcelone, un minimalisme relaxant C’est le mot « minimalisme » qui vient à l’esprit lorsqu’on entre dans le Spa du Mandarin Oriental Barcelone. L’endroit est tout en boiseries sombres, plafonds noirs, sols blancs et pierre mouillée. Des rideaux métalliques mènent les hôtes vers chacune des 8 cabines de soin spacieuses et confortables où des applications anciennes d’un grand raffinement contrastent avec la simplicité des lieux. Aux abord de la piscine, un écran vert malachite protège le hammam des regards. Deux suites spas, deux suites orientales, des espaces eau et chaleur, des douches multisensation aromathérapeutiques et un centre de fitness dernier cri viennent compléter la palette de service proposés sur plus de 1000 m2. Une large gamme de soins holistiques rajeunissant et relaxant spécialement élaborés pour Mandarin Oriental vous sera proposée pour parfaire votre séjour dans une retraite élégante et sereine.

www.mandarinoriental.com/barcelona

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LILLE MÉTROPOLE

TENDANCES

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LILLE NOTRE VILLE

TOM DIXON

LE STADE PIERRE MAUROY

DESIGNER OF THE YEAR

TLM # 07 - 04/2015 : 5,00 €

LE TRIANGLE D'OR

READY FOR MIDNIGHT

VÉRONIQUE DELANNOY RÉSEAU ENTREPRENDRE NORD

HENRI WAUQUIEZ

50 ANS D’UN CHANTIER D’EXCEPTION LILLE NOTRE VILLE

LORENZO PADILLA

CUBAIN ET ARTISTE PEINTRE RÉSEAU ENTREPRENDRE DU NORD À L’INTERNATIONAL

EVASION DE SIDNEY À BARCELONE DU PACIFIC BONDI BEACH AU MADARIN ORIENTAL

TLM # 08 - 10/2015 : 5,00 €

CHRISTOPHE GUILLARMÉ

CHRISTOPHE GUILLARMÉ

recevez le magazine TENDANCES Lille métropole chez vous pendant 1 an... Nom Prénom

éditeur COPRESS Centre d’Affaires H²O - 55 avenue Melgueil 34280 La Grande Motte | FRANCE T. +33 (0)6 61 13 24 61 idpress@dbmail.com Directeur de publication : Alain Protzel Directeur artistique : Manuel Fernandes Rédactrice en chef : Sophie Guivarc’h Lille Notre Ville, Beauté, Portrait, Saga, Entreprise : Sophie Guivarc’h Joaillerie, Art de Vivre : Christophe Blanchet Photographes : Christophe Chaverou, Robert Devian, Lerouge, Pouille, Sharrin Rees, Stévigny. tendances lille métropole est édité par copress La reproduction des textes, dessins et photographies publiees dans ce magazine demeure la proprieté exclusive du magazine tendances lille métropole qui se réserve tout droit de reproduction et de traduction dans le monde entier. copress n’est pas responsables des documents qui lui sont spontanement adressés. toutes les photos de ce magazine sont « droits reservés ». La rédaction n’est pas responsable des documents qui lui sont spontanement adressés.

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Groupe Dugardin/Infiniti Groupe Dugardin/Infiniti

Thierry Grimbert (Marius Aurenti), Jean-benoît Labare, Thierry Grimbert (Marius Aurenti), Jean-benoît Labare,

Groupe Dugardin/Infiniti

Thierry Grimbert (Marius Aurenti), Jean-benoît Labare,

Thierry Henneron, Christine Henneron, Georges Lima, Olivier Caudrelier, Delphine Henneron Thierry Henneron, Christine Henneron, Georges Lima, (Henneron Joailliers) Olivier Caudrelier, Delphine Henneron (Henneron Joailliers) Thierry Henneron, Christine Henneron, Georges Lima, Olivier Caudrelier, Delphine Henneron (Henneron Joailliers)

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Clément Vaneecloo ; Steve Thimon ; Philippe Dumont Fitness). Clément Vaneecloo(Life ; Steve Thimon ; Philippe Dumont (Life Fitness).

Delphine Soloy et Pomme Willcox (Deschilder) Delphine Soloy et Pomme Willcox (Deschilder)

Clément Vaneecloo ; Steve Thimon ; Philippe Dumont (Life Fitness).

Delphine Soloy et Pomme Willcox (Deschilder) Marc Sabre, Laëtitia Deflandre, Jean-Baptiste Gallet, Julien Chapelet, Anne Mognetti et Pierre Laforge Marc Sabre, Laëtitia Deflandre, Jean-Baptiste Gallet, (Perene) Julien Chapelet, Anne Mognetti et Pierre Laforge (Perene) Marc Sabre, Laëtitia Deflandre, Jean-Baptiste Gallet, Julien Chapelet, Anne Mognetti et Pierre Laforge Eric Rennesson, Patricia Catteau, Farid El-Hadeuf, (Perene) Carole Page Catteau, (Ligne Roset) Eric Rennesson, Patricia Farid El-Hadeuf, Carole Page (Ligne Roset)

Traiteur Yanka

Eric Rennesson, Patricia Catteau, Farid El-Hadeuf,

Traiteur Yanka Carole Page (Ligne Roset) Les partenaires de l’évènement : Deschilder Lille, 03 20 06 27 13, www.deschilder.fr - Jean Henneron Joailliers Douai,03 27 88 64 09, Les partenaires de l’évènement : Deschilder Lille, 03 20 06 27 13, www.deschilder.fr Jean Henneron Joailliers Douai,03 09,www. www.henneron.com Groupe Dugardin/Infi niti Villeuneuve d’Ascq, 03 20 79 99 82, www.dugardin.com Kuoni Lille, 03 74270288006445, Traiteur Yanka www.henneron.com Groupe Dugardin/Infi niti Villeuneuve d’Ascq, 03 20 79 99 82, www.dugardin.com Kuoni Lille, 03 74 02 00 45, www. kuoni.fr - Matières Marius Aurenti, 06 35 13 2303 48,20www.mariusaurenti.com - Life- Fitness WevelgemJoailliers (Belgique), 01 82 8827308850, Les partenaires de l’évènement : Deschilder Lille, 06 27 13, www.deschilder.fr Jean Henneron Douai,03 64www. 09, kuoni.fr Matières Marius Aurenti, 06 35 13 23 48, www.mariusaurenti.com Life Fitness Wevelgem (Belgique), 01 82 88 30 50, www. lifefitness.fr - Perene- Lille, 03 20Dugardin/Infi 31 90 47, www.perene-lille.fr Buffet 03 organisé le traiteur Yanka Lille, -03Kuoni 28 55Lille, 39 55 Dégustation des www.henneron.com Groupe niti Villeuneuve -d’Ascq, 20 79 par 99 82, www.dugardin.com 03- 74 02 00 45, www. *tness.fr - Perene Lille, 03 20 31 90 47, www.perene-lille.fr - Buffet * lifefi organisé06 par07le11 traiteur Lille, 03 28 55 39 55 - Dégustation des vins Cellier des Chartreux 04 90 260630357713et23 des48,champagnes de Venoge 93 93.Yanka kuoni.fr Matières Marius Aurenti, www.mariusaurenti.com Life Fitness Wevelgem (Belgique), 01 82 88 30 50, www. * vins* Cellier des Chartreux 04 90 26 30 77 et* L’abus des d’alcool champagnes 06 07avec 11modération. 93 93. est dangereuxde pourVenoge la santé, à consommer lifefitness.fr - Perene Lille, 03 20 31 90 47, www.perene-lille.fr - Buffet organisé par le traiteur Yanka Lille, 03 28 55 39 55 - Dégustation des * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. * * vins Cellier des Chartreux 04 90 26 30 77 et des champagnes de Venoge 06 07 11 93 93. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Thierry BOUCHET –Directeur du DÊveloppement France : 06.07.11.93.93 et tbouchet@champagnedevenoge.com


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