La ola de la frescura

Carolina Mellizo || Mรณnica Morales

La Ola de la Frescura Para detener el tiempo

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La ola de la frescura Para detener el tiempo

La ola de la frescura Para detener el tiempo

Carolina Mellizo | Mรณnica Morales

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Universidad de los Andes Departamento de Diseño y Arquitectura Diseño inspirado en emociones Carolina Mellizo Mónica Morales Bogotá D.C, Colombia 2017-2

Prólogo

Hoy en día llevamos un estilo de vida donde el tiempo lo es todo, donde el tiempo rige la mayor parte de nuestras decisiones, siempre estamos conectados al tiempo. ¿Qué pasaría si pudiéramos olvidarnos del tiempo, y dejar de depender de él? tal vez empezaremos a disfrutar de los pequeños detalles que nos ofrece la vida, a percatarnos de cada una de nuestras acciones y ser más conscientes de todo lo que nos rodea. empezaría a vivir en tranquilidad y a la vez en euforia, desprendernos del tiempo en donde tenemos la oportunidad de experimentar estas dos emociones, de las cuales constantemente nos olvidamos.

En busca de experimentar sensaciones de marea alta y bajamar debes desconectarte del frenesí cotidiano y disfrutar de las sensaciones que brinda el mar al estar sumergido en él, hemos diseñado una experiencia de “Cápsula del tiempo”, la cual está dirigida a todos aquello quienes en un instante de su vida se han sentido exhaustos por depender del tiempo. Es un momento para tener una experiencia junto a una persona con la que te quieras perder en el tiempo y solo disfrutar de los placeres de la vida; de los dulces y exquisitos sabores de las frutas tropicales, así como de la frescura que nos ofrece la tierra a través de hierbas como la menta y la hierbabuena, y finalmente del éxtasis de tomar un delicioso licor que nos desinhibe completamente.

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RelajaciĂłn Es un estado de bajamar, donde la calma inunda tu cuerpo y mente cuando te empapas de bienestar. Te sumerges en un profundo estado de plenitud en el que te sientes liviano y fresco como una gota de agua.

EuforĂ­a Es una marea de sentimientos positivos que salen a flote como un brillo del sol en el agua, sube la expresividad, en su nivel mĂĄs sublime y completo. Y Dura lo que un hielo en tu boca.

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Formas Las olas sinuosas chocan con tu cuerpo de manera vibrante y orgánica, ondulando tus sentidos. Se deslizan sobre la superficie de la arena cuando besan la orilla de tu paladar, dejando una huella única, cambiante e irregular en cada sorbo.

Texturas

La efervescencia del mar, la corriente tocando cada fibra de tus sentidos, el hielo liso que patina por tus papilas gustativas, cada sensación que llena de frescura las tensiones, dispersándolas como se mueve la arena dentro del océano.

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Fluir Es perder la noción del tiempo, dejarse llevar por la marea y sumergir todas las tensiones y distracciones. Romper las fronteras y ser uno con el océano.

Embeber Su propósito es compartir la frescura para activar la sensibilidad y receptividad, perder la noción del tiempo mientras se derrite y estimula tus sentidos. logrando que disfrutes y sientes en todo tu cuerpo del cítrico sabor. Tomarse un tiempo para refrescar los pensamientos, reducir la velocidad y acelerar la receptividad.

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Cítricos Sabor ácido y agridulce siempre refrescante

Naranja Una sola naranja ofrece 100% de vitamina C necesario en un día mejorando el sistema inmune, es un gran antioxidante, ayuda a bajar la presión alta y al buen funcionamiento del sistema cardiovascular.

Limón El primero de los frutos curativos que genera una acción calmante, tiene un efecto diurético que ayuda a sentirse liviano, es digestivo y depurativo, también es desinfectante.

Toronja Ayuda a mantener la piel radiante , es excelente depurador, más de 90 % de agua, es rica en fibra, bajo contenido de sodio y alivia dolores.

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Samdia Es fresca y siempre apetecible que estalla de dulzura en la boca, combate estados de cansancio o debilidad, es la fruta que más agua contienen casi 90%, es buena para el corazón y músculos.

Limón Es una plata que se utiliza en varios tratamientos terapéuticos debido es relajante, trata problemas de nervios y estrés, ayuda a descansar. También posee efectos antiespasmódicos.

Toronja De sabor picante y aromático, sus propiedades expectorantes y antibióticas previene gripes, ayuda a aliviarlos dolores abdominales y garantiza la absorción de nutrientes.

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Gelatina sin sabor

Tónica q l kf

` ^

Pimiénta

Vodka

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Cortar

Pelar

Una taza de agua

Marea alta (ebulliciรณn)

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Licuar

IIntroducir fruta a la infusión

Refrigerar

Incorporar el líquido en la cubeta

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Fuego en baja mar

1 trago/chupito

Rodaja de fruta

Colorante COLORANTE

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Tiempo congelado Sensaciones sumergidas en una marea de frescura. Disfrutaras el cítrico sabor del hielo liso que patina por tu boca, a la vez perderás la noción del tiempo mientras se derriten tus tensiones.

TON

Limón

1 unidad

Jengibre 50 g

Tónica 250 mL

Hierbabuena 100 g

Toronja

Naranja

1 unidad

1 unidad

Agua 100 mL

*para obtener una experiencia cambiante e irregular en cada sorbo se recomienda mezclar varias aromáticas , toronjil, menta, albahaca, etc.

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ICA

Preparaciรณn

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3

44

3

5

5

77 66

+

TON IC

A

*la infusiรณn debe ser concentrada

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Pedacitos de mar Fragmentos de mar que contiene cápsulas de energía, se deslizan en tu boca dejando una huella única.

Jengibre 50 g

Gelatina sin sabor 4 sobres

Agua 1 taza

COLORANTE

Vodka

Colorante azul

1 trago/chupito

1g

Pimienta 5g

*para obtener una mejor experiencia se sugiere que la infusión de jengibre sea muy concentrada, con el fin de que la escencia del vodka y el jengibre estén en equilibrio.

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Preparaciรณn

2

1

3

4

+ 5

+ 7

6

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Ritmo desigual Compartir la frescura activará tu sensibilidad y receptividad, te tomaras un tiempo para reducir el frenesí cotidiano y enfriar tus pensamientos mientras estás sumergido en un ritmos desigual.

Limón

1 unidad

Sandía

TON I

CA

500 gr

Tónica 250 mL

Vodka

1 trago/chupito

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Preparaciรณn

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22

33

+

+ 55

44 66

TON IC

A

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40

Esperamos que las olas de frescura te acompañen al momento que entres en la cápsula del tiempo. Te invitamos a que te sumerjas en esta experiencia cuando necesites reducir la velocidad y acelerar la receptividad, recuerda que perder la noción del tiempo es un viaje que te deja una huella única e irregular en cada sorbo.

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