Quebec le mag 17 viewer by Abomarque

PRINTEMPS 2017

QUéBEC#22

QUéBEC

LE MAG’ / RÊVER, BOUGER, RENCONTRER

2017

ANNÉE TRÈS SPÉCIALE Fêter le 375e anniversaire de Montréal Vivre les 150 ans du Canada à Québec Voir la métamorphose de Trois-Rivières

SAVEURS

Le phénomène food truck L’érable à toutes les sauces Les chefs auréolés par Gault & Millau Canada

NATURE

PORTFOLIO

Montréal par ses fresques murales

Le secret des aurores boréales CANADA 9,95 $ CA / BELGIQUE 6,95 € / SUISSE 9,95 FS

L 18020 - 22 - F: 5,95 € - RD

L,édito

N°22 - PRINTEMPS 2017

Une année pas comme les autres

h, on peut bien se réjouir du retour du printemps – particulièrement après un hiver québécois. Derniers adieux aux flaques de neige fondue et timides premiers bourgeons. Tous les ans, on soupire à l’idée du retour du printemps, oui. Mais ce printemps-ci est diﬀérent. Il annonce une année particulière, dont les saveurs goûtent sur toutes les langues comme la sève de l’érable. Une année qui célébrera tour à tour Montréal et la nation canadienne moderne. 375 et 150": deux anniversaires fondateurs, deux dates vers lesquelles chaque jour semble converger. Mais nous parlions de saveurs… Commençons ce numéro en compagnie de

deux grandes figures de la cuisine québécoise actuelle. Du renouveau d’une bouﬀe de rue dont la grande métropole se régale jusqu’à la table du cuisinier Gault et Millau 2017, à Québec, un conseil": laissez-vous aller. Prenez des forces, l’année est encore jeune. Dans la symphonie des festivités montréalaises, personne ne vous reprochera une promenade digestive au fil de ses rues et ruelles. La ville révèle des histoires insoupçonnées pour qui sait observer ses murales, ces œuvres picturales minuscules et monumentales qui envahissent portes, façades et trottoirs. Les instantanés d’un monde de diversité, d’engagement, en mouvement perpétuel.

Rédacteur en chef adjoint Basile Moratille basile@quebeclemag.com Trimestriel / #22 Printemps 2017 quebeclemag.com

Directrice exécutive

Coordonnatrice

Éléonore Guetny eleonore@neopol.ca

Chargée de projets

Audrey Lorans-Garbay audrey@quebeclemag.com

Chrystelle Liaigre chrystelle@neopol.ca

Directeur de la publication

Direction Artistique & Design Graphique

Jean-Marie Bernard jean-marie@quebeclemag.com

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Directeur associé

Rédacteurs

Jonathan Chodjaï chodjai@quebeclemag.com

Rédacteur en chef

David Lang redaction@quebeclemag.com

Isabelle Dubois, Benjamin Dy, Valérie Fortier, Sophie Ginoux, Maeva Hétreau, David Lang, Basile Moratille, Olivier Pierson, Philippe Renault.

Photographes

Gilles Boutin, Emmanuel Coveney, Pierre Dunnigan, Benjamin Dy, Philippe Renault - hémis,

Photo de couverture

Québec © Emmanuel Coveney. Générations de Gene Pendon © Philippe Renault - hémis

Publicité : NEOPOL Directrice exécutive

Audrey Lorans-Garbay Tél. : +1 514 927 7024. Port. : +33 (0)6 14 77 00 93. Fax : +1 514 279 1143. audrey@neopol.ca

D’un mur à l’autre, d’une œuvre à l’autre, vos pas vous mèneront sans doute au Musée des beaux-arts et à son Pavillon pour la Paix, le nouvel écrin de l’une des plus belles collections privées de maîtres anciens en Amérique du Nord. Pour fêter le Canada, rejoignez la capitale nationale. Ottawa, en point ultime de convergence et de rassemblement, et sa voisine Gatineau qui nous réserve quelques surprises. Ou optez pour la Capitale-Nationale – la région. Vous aurez tout le loisir de vous évader du tumulte de Québec pour vous ressourcer à Trois-Rivières, en Mauricie. Et surtout, prenez le temps de l’admirer, ce printemps…

Régie publicitaire, représentation au Canada

Les Éditions Neopol Inc 460, Sainte-Catherine Ouest, bureau 300. Montréal (Qc) H3B 1A7 Tél : +1 514 279 3015. Fax : +1 514 279 1143. Site : www.neopol.ca info@quebeclemag.com

Directeur Général Jonathan Chodjaï

Directrice de la rédaction

Valérie Fortier

Directrice web Bestoquebec.ca

Anne Moy

Coordonnatrice

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Impression

Moderna Printing Schoebroekstraat 50 3583 Paal-Beringen. Belgique

QUébec le mag’

La rédaction

Distribution France : MLP Distribution Export :

Export Press.

Abonnement :

ABO MARQUE Québec Le Mag - CS 63656 31036 TOULOUSE CEDEX 1, FRANCE. +33 (0)5 34 56 35 60. 10 h-12 h/14 h-17 h. ISSN 2265-2481 Commission paritaire 0620 K 82052 Québec Le Mag’ est édité par Les Éditions Neopol France SARL au capital de 22 500 euros. Gérant : Jean-Marie Bernard RCS Dijon B789158888. 2b, allée Clos du Roy, 21380 Messigny-et-Vantoux,France. Tél : 06 19 58 51 49.

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Le sommaire

PRINTEMPS 2017

HOMA.

LE PORTFOLIO

À l'heure du 375e

Une nouvelle façon de découvrir Montréal

LES ACTUS Tourisme, art de vivre, culture…

LE LIEU Musée des beaux-arts de Montréal

L'ÉVÉNEMENT Festival FIKA(S)

Des nouvelles du Québec

LE COIN DE L’EXPAT’ Par Immigrant Québec

LA RENCONTRE Martin Levac Dans la peau de Phil Collins

Montréal la Scandinave

ANNIVERSAIRE

Montréal fête ses 375 ans ! Une année de célébrations

QUÉBEC La Vieille Capitale en fête aussi

Murales

SAVEURS Le phénomène food truck Érable : l'or liquide du Québec Les chefs célébrés par le Gault & Millau La bière en mode coop Avec Gault & Millau Canada

Pour les 150 ans du Canada

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AVENTURE Défi Taïga L'appel du Nord

ESPACES & ESPÈCES

Les aurores boréales Des mythes aux réalités

48 HEURES À… Trois-Rivières La métamorphose

HÉBERGEMENT Québec et Montréal L'hôtel des Coutellier Le St-Sulpice

LE SOMMAIRE

CIRCUIT Le tour de la Gaspésie Avec Authentik Canada

LES RENDEZVOUS Votre agenda Printemps 2017

LES ADRESSES Nos bonnes pistes

QuĂŠbec le Mag'

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Les actus PRINTEMPS 2017

PAR Olivier Pierson (sauf mention)

Visite jurassique au Zoo de Granby LA NOUVEAUTÉ

La saison estivale 2017 promet son lot de frissons au Zoo de Granby, dans les Cantons-de-l’Est. Et pour cause puisque cette entreprise fondée en 1953 accueillera en mai de nouveaux pensionnaires": des dinosaures"!

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Vingt-et-un spécimens plus précisément, grandeur nature et animés, qui prendront place dans un tout nouveau monde jurassique dans le cadre d’une exposition baptisée Dinozoo. Cet espace financé à hauteur

NEWS

d’un million de dollars s’ajoute aux quatre continents déjà existants sur le site, à savoir l’Afrique, l’Amérique du Sud, l’Asie et l’Océanie. — www.zoodegranby.com

En bref

KIM APRÈS GINETTE. Cinq ans après son intronisation à la tête de la Traversée internationale du lac Saint-Jean, Ginette Fortin passe la main. La transmission de flambeau a été actée lors de la 62e édition de cette épreuve mythique organisée à Roberval. La nouvelle présidente, Kim Privé, n’arrive pas en terre inconnue, elle qui œuvrait à titre de bénévole au sein de cette organisation depuis 12 ans.

Pour ceux qui LOV le végétarien LE RESTAURANT

Vieux-Montréal met l’accent sur la cuisine botanique, en veillant à respecter le cycle des saisons. Trois formules (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) sont oﬀertes dans cet espace élégant à la déco très zen oscillant entre le vert et le blanc. Ça vous tente"? — www.lov.com

En plein essor à Montréal, la cuisine végétarienne compte depuis décembre dernier un nouvel ambassadeur. Son nom": LOV, pour Local Organique et Végé. Le menu, élaboré par la chef Stéphanie Audet, que les habitués du resto Crudessence connaissent bien, joue la carte du bio, du local et du frais. L’établissement situé en plein cœur du

MONTRÉAL À FLEUR DE PEAU. Vitrine et manne financière, le 375e anniversaire de Montréal est aussi une source d’inspiration. Demandez donc à Claude-André Hébert, un créateur de parfums qui a décidé de lancer cinq fragrances évoquant des lieux inscrits dans l’histoire de la métropole, comme la rue Sainte-Catherine ou le mont Royal. Ou comment avoir sa ville dans la peau"!

Se dégourdir les jambes et les neurones à Gatineau

LE PARCOURS

L’utile et l’agréable. Ces deux-là font souvent bon ménage. Ce sera à nouveau le cas à Gatineau, qui a décidé, en partenariat avec Tourisme Outaouais, de mettre sur pied un sentier culturel et patrimonial pour attirer davantage de touristes au centre-ville. Concrètement, les visiteurs pourront s’élancer du parc JacquesCartier pour finir leur balade 8 km plus loin, à la Fonderie. Ce tracé fortement inspiré de la Freedom Trail de Boston sera jalonné d’informations et facilement identifiable puisqu’il sera peint en rouge. Précisons que la démarche vise à mettre en lumière des éléments méconnus de la voisine d’Ottawa sur fond de 150e anniversaire de la Confédération canadienne. Cerise sur le gâteau": ce parcours fera partie d’une application mobile attendue pour le printemps et axée sur les principaux centres d’intérêt de la ville. — www.tourismeoutaouais.com

La baie des Ha! Ha! met les voiles

L'ATTRACTION

Il va y avoir du spectacle du 14 au 16 juillet prochains dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Une partie des 40 grands voiliers participant à une course transatlantique de 5 mois feront en eﬀet escale dans la baie des Ha! Ha! Saguenay fait partie de la trentaine de villes côtières du Canada, situées en Ontario, au Québec et dans les Maritimes, qui accueilleront ces navires imposants durant l’été (du 30 juin au 20 août) pour souligner le 150e anniversaire de la Confédération canadienne. À vos appareils photo"!

QUébec le mag’

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Les actus PRINTEMPS 2017

Complexe aquatique Bora Bora

LE GRAND SPLASH

Côté loisir familial, la grande nouveauté de l’année à Québec sera sans nul doute le grand parc aquatique intérieur du complexe récréotouristique Village Vacances Valcartier. Ouverte au public en décembre de l’an dernier, cette nouvelle attraction va faire le bonheur des petits et des grands. Le parc occupe 9"500 m2 soit la surface de six patinoires de hockey et ses attractions sont multiples": une grande piscine à vagues, plus de 14 glissades, dont cinq de 15,25 m de haut, un bassin familial, une rivière d’aventures multi-activités et une attraction qui s’annonce très populaire,la vague de surf double. L’ensemble baignera dans un environnement à 30 °C hiver comme été. Avec sa thématique polynésienne, le parc — baptisé Bora Bora — renforce l’ensemble du Village Vacances, situé à 20 minutes au nord de Québec. Il devient en eﬀet le plus important complexe touristique de l’est du Canada. Par ailleurs, collé au Bora Bora, un hôtel quatre étoiles de cinq étages et 153 suites a été construit. Ph. R. — www.valcartier.com

Il est revenu le temps des cathédrales LE RETOUR

La célèbre comédie musicale Notre-Dame-de-Paris, signée Luc Plamondon et Richard Cocciante, reprend du service dans une nouvelle version, 18 ans après son baptême du feu. Cette mouture se distinguera surtout par ses nouveaux costumes et sa distribution rafraîchie, excepté l’inusable Daniel Lavoie, qui reprendra son rôle de Frollo. Après une grande tournée en France en 2017, Esméralda et sa bande sont attendus au Québec en 2018, pour au moins cinq dates, notamment à Québec et Montréal.

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NEWS

L'EXPOSITION

Après avoir traversé quelques turbulences en 2015, le musée maritime Exploramer de Sainte-Anne-des-Monts a repris du poil de la bête. Au registre des bonnes nouvelles, le versement d’une subvention d’Ottawa de 120 000 $ pour mettre sur pied une exposition itinérante destinée à révéler quelques facettes du golfe du Saint-Laurent. Intitulée Mystère sous les ondes et décrite comme « évolutive, interactive et bilingue », cette opération est une belle opportunité pour l’institution gaspésienne de démontrer son savoir-faire en muséologie scientifique. L’exposition sera cantonnée au Québec durant l’été mais voyagera ailleurs au Canada pendant la période hivernale. — www.exploramer.qc.ca

Au top le prof ! LA PERSONNALITÉ

Le meilleur prof du monde. C’est peut-être le titre qui échoira à Yvan Girouard. Comme 20 000 autres enseignants de la planète (issus de 179 pays), le Québécois a posé sa candidature pour le prestigieux Global Teacher Prize, de la Fondation Varkey, assorti d’une bourse d’un million de dollars"! Retenu parmi les 50 finalistes, celui qui enseigne les sciences et la technologie à l’école Les Etchemins à Lévis a déjà fait parler de lui par le passé. Sa belle réputation avait été mise en lumière au printemps 2016"; il figurait alors parmi les 10 lauréats du prix canadien pour l’excellence de l’enseignement, remis par le premier ministre Justin Trudeau. Yvan Girouard est notamment connu pour sa classe-musée abritant une vingtaine d’aquariums et une centaine d’animaux naturalisés.

Exploramer prend le large

LE NOMBRE

Il n’y a pas que le 375e anniversaire de Montréal que l’on va célébrer en grande pompe cette année. Le millésime 2017 est aussi marqué par la célébration des 50 ans du Café Campus, une institution dans le paysage nocturne montréalais à la fois salle de spectacles et discothèque. Pour fêter l’événement comme il se doit, 50 rendez-vous ont été programmés. La coopérative de travail a concocté un menu varié, avec notamment des soirées d’humour, de l’improvisation (une des marques de fabrique de l’endroit) et bien sûr de la musique. Sans oublier quelques surprises… — www.cafecampus.com

Les actus PRINTEMPS 2017

Dîner entre ciel et terre.

Mosaicanada.

Kontinuum.

Musée canadien de l'Histoire.

PAR Basile Moratille

Anniversaire en lettres capitales

OTTAWA I GATINEAU 2017

À l’occasion des 150 ans de la fédération canadienne, la capitale Ottawa et sa voisine québécoise Gatineau ont concocté un programme de festivités à la hauteur de l’événement. Quelques immanquables. Les célébrations en capitale nationale entendent rassembler autour des thématiques historique et identitaire du pays. Ottawa, bien sûr, se positionne comme l’incontournable pivot des festivités en proposant des initiatives pour tous, empreintes de diversité.

LA CULTURE À L’HONNEUR

L’ouverture au public, le 1er juillet, de la nouvelle Salle de l’Histoire canadienne du Musée canadien de l’Histoire de Gatineau sera l’un des points marquants de l’année culturelle nationale.

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3"500 mètres carrés d’exposition retraceront 13"000 ans d’histoire(s) à l’appui de collections inestimables et de dispositifs innovants de vulgarisation. Un regard inédit et une narration qui unifie et confronte, pour la première fois, les perspectives, croyances et représentations de tous les peuples.

PASSÉ, PRÉSENT, FUTUR

Du passé historique d’une nation au futur technologique de sa capitale, il n’y a qu’un pas. Autre lieu, autre expérience": l’immersion multimédia souterraine Kontinuum, imaginée par Moment Factory, qui prendra quartiers dans la station Lyon Street de la future Ligne de la Confédération. Dès la fin juin et pour dix semaines, les visiteurs seront plongés

NEWS

au cœur d’un spectacle étourdissant, aux frontières de la science et de la magie.

EN FAMILLE, ENTRE AMIS

Parmi les immanquables rendez-vous en extérieur, citons MOSAÏCANADA 150/ Gatineau 2017 (24 juin-15 octobre, Parc Jacques-Cartier), le plus grand rendezvous de création artistique horticole au Canada ou encore l’expérience culinaire Dîner entre ciel et terre (7-22 juillet)": cocktail et repas gastronomique en nacelle suspendue à 45 mètres du sol. À vos agendas"! PLUS D’INFOS • www.tourismeoutaouais.com/ gatineau2017/ • www.ottawa2017.ca/?lang=fr

Les actus

En collaboration avec le guide

MANGER, HUMER, DÉGUSTER PAR Sophie Ginoux

Cidre d’hiver

Village Mammouth LE LIEU

Installation hivernale amusante du Parc Olympique, le village Mammouth invite tous les amoureux de plein air à patiner, glisser, danser et déguster de bonnes choses. Du 28 janvier au 4 mars, les Samedis Snowfood rassembleront notamment des camions de bouﬀe de rue dans une ambiance festive pour se déhancher tout en se régalant, en version mobile, d’une poutine au foie gras, d’une tourtière, de fumaisons ou de trous de beigne chauds. Une bonne raison de sortir. — www.parcolympique.qc.ca/activites/village-mammouth

Un époustouflant festival Montréal en Lumière L'ÉVÉNEMENT

À l’occasion du 375e anniversaire de Montréal, le volet gastronomique du festival Montréal en Lumière disposera d’un impressionnant programme du 23 février au 11 mars. La ville de Lyon et ses 21 chefs étoilés seront tout d’abord à l’honneur avec une délégation de quatorze toques, dont Jérôme Bocuse, reçues chez les meilleurs restaurateurs montréalais. Le Réseau Délice, qui réunit 22 villes gastronomiques à travers le monde, mandatera également quinze chefs pour des repas à quatre mains mémorables. Danemark, Afrique du Sud, Turquie, Mexique… la gastronomie des quatre continents s’invitera aux tables montréalaises pour faire vivre aux festivaliers des expériences uniques en leur genre. À ces deux grands pans de jumelages s’ajouteront des rendez-vous incontournables du festival, dont la Fête des fromages d’ici du 23 au 25 février, ainsi que le Mondial des cidres du 3 au 5 mars. Un événement à ne pas manquer"! — www.montrealenlumiere.com

Coffret gourmand de chef L'IDÉE

Les coﬀrets de toutes sortes que l’on reçoit directement chez soi sont à la mode. Le Québec n’est pas en reste avec plusieurs initiatives intéressantes, dont celle de Food Trip to, qui propose de faire le tour du monde par les papilles. Mais l’entreprise a poussé encore plus loin son concept en demandant à des chefs bien ancrés dans leur culture culinaire de lui sélectionner des coups de cœur. Le coloré Stefano Faita, personnalité emblématique de la communauté italienne de Montréal et à la tête de deux excellents restaurants, l’Impasto et le

QUébec le mag’

Les cidres du Québec ont bonne réputation, mais en voici un nouveau qui sort des sentiers battus. Eﬀectivement, La Croisée de la Cidrerie du Minot est un ingénieux croisement entre un cidre mousseux bouché sur lie et un cidre de glace. À la fois onctueux et frais en bouche, avec des notes bien marquées d’abricot, ce produit est idéal à l’apéritif ou avec un dessert. Tchin"! — www.duminot.com

LE PRODUIT

GEMA, a accepté l’invitation et concocté un coﬀret nous plongeant tout droit dans son histoire familiale. Ce dernier contient sept produits fins, quatre fiches de recettes, une petite planche à gnocchi et même une liste de films pour se mettre dans l’ambiance. Quelle bonne idée"! — www.foodtripto.com

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Lire, voir, entendre, surfer

Deux plumes en amour avec le Québec ENTRETIEN AVEC BERNARD PERSONNAZ ET JEAN-PIERRE DOCHE

Le livre Québec au cœur dresse le portrait de quarante personnalités du monde du tourisme au Québec. Retour avec ses deux auteurs sur l’histoire d’un hommage à celles et ceux qui nous font découvrir la Belle Province. QLM. Comment êtes-vous « tombés en amour » pour le Québec et comment l’idée de ce livre est-elle née"? Bernard Personnaz. Mon premier contact avec le Québec est survenu lorsque j’ai été choisi pour développer la destination auprès des professionnels… Quand le diplomate de la Délégation générale du Québec à Paris

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m'a tendu mon billet d’avion pour aller signer mon contrat à Montréal, il ne savait pas à quel point son geste allait lier ma destinée professionnelle à son pays"! Ce coup de chance est très vite devenu un coup de cœur… Jean-Pierre Doche. Mon amour du Québec est beaucoup plus récent que celui de Bernard. Il ne date que de quelques années quand nous sommes allés y retrouver une de nos filles qui était étudiante à l’UQAM. Nous avons parcouru le pays avec elle, logeant dans des chambres d’hôtes et rencontrant des gens accueillants et attachants. L’idée de ce livre est née un beau jour dans le restaurant Au Chalet de Neuilly,

news

où invité par Bernard pour la sortie de mon livre sur le dessinateur Poulbot, ce projet à quatre mains est apparu comme une évidence. QLM. Qu’avez-vous voulu montrer à travers cette galerie de personnages très diﬀérents"? Certaines rencontres vous ont particulièrement marquées"? BP. Après 78 voyages à travers presque toutes les régions du Québec, j’ai voulu « raconter » dans un livre toutes ces rencontres avec des personnages charismatiques du Québec, ces personnages qui ont une « gueule », dans le sens noble du terme, courageux devant les tempêtes de la vie, et respectueux

de votre personne, toujours à l’écoute de bons conseils. Cette galerie de destins très divers montre à quel point les Québécois savent tirer le meilleur parti de leur immense pays. JPD. Nous avons voulu montrer que dans toutes les régions du Québec il y a, dans le secteur du tourisme, des passionnés formidables qui portent haut et fort les valeurs de leur pays. Il est bien diﬃcile de faire un choix entre eux, tant ils sont tous passionnants, mais nous pouvons citer entre autres JeanMarc Eustache, Pierre Faucher, Denis Baudry, Alain Priem, Anne Mc Kenna, Albéric Gallant ou André Tremblay… QLM. À la lumière de votre expérience, quel conseil donneriezvous à quiconque désire découvrir le Québec"? JPD. Nous conseillons à tous ceux qui veulent découvrir un Québec authentique et original d’aller faire un tour chez quelques-uns de nos portraits qui dirigent des hôtels, auberges, pourvoiries et autres sites, où le meilleur accueil leur sera réservé et où seront contées de belles histoires. Nous projetons d’ailleurs d’organiser prochainement un circuit sur les pas de certains de nos portraits pour découvrir sous un jour nouveau la Belle Province. BP. Ce qui ressort souvent de la part des touristes qui racontent leur contact avec les Québécois, c’est d’abord cette gentillesse qui les caractérise, mais aussi ce pragmatisme, le fait d’aller à l’essentiel. Au Québec, il faut savoir écouter. Comme Jean-Pierre, je donnerais aux touristes le conseil de sortir des sentiers battus des grands axes et d’aller explorer de nouvelles routes, comme la Route des explorateurs qui permet de découvrir les régions de l’Outaouais, en passant par les Laurentides et de se rendre jusqu’en AbitibiTémiscamingue, une région qui à elle seule mérite le voyage et l’aventure"! PLUS D’INFOS www.personnaz.info

Québec au cœur est disponible à la Librairie du Québec à Paris ou sur commande.

Les disques

ÉRIC BÉLANGER

Par-dessus l’épaule — Homme de textes puisant leurs racines dans les tréfonds du cœur et de l’âme, l’auteur-compositeurinterprète chante, susurre et murmure des mots qui font mouche dans le grand livre de la vie. Ce 4e album intimiste teinté de folk rassemble douze chansons tendres où aﬄeurent la sincérité et l’émotion.

Les livres

MONTRÉAL AUTREMENT

Si vous pensiez tout connaître de Montréal, voilà un ouvrage qui pourrait vous faire changer d’avis. On le doit à une jeune auteure, Mélissa Maya-Falekenberg, qui s’attarde sur 30 lieux emblématiques de la ville, connus ou moins connus des Montréalais, de l’Accueil Bonneau à Bagel Fairmount en passant par les Foufounes électriques. Découvrez la métropole autrement, avec quelques anecdotes pour donner plus de goût à cette petite tournée des légendes. — Montréal toujours, Editions Les malins.

QUébec le mag’

FLORENCE K

ILAM

Buena Vida — Transposition musicale de son livre autobiographique paru en 2015, dans lequel Florence K abordait la maladie mentale, Buena Vida est un véritable hymne à la vie. La chanteuse québécoise, qui a connu une grosse dépression en 2011, signe un disque lumineux, en version live. Quinze titres parmi lesquels figurent cinq reprises, dont Mon Dieu d’Edith Piaf.

Hope — Arrivé au Québec il y a deux ans, le Sénégalais ILAM n’a pas perdu de temps pour s’imposer. La récente Révélation RadioCanada en musique du monde a sorti un premier album, Hope, où il mêle les langues (français, peule, wolof et anglais). La voix montante de l’afropop y déroule 14 morceaux, dont une reprise de J’ai planté un chêne de Gilles Vigneault.

IMMOBILES MAIS UTILES

LE QUÉBEC GASTRONOMIQUE

Le devoir de mémoire apparaît en filigrane dans Les bateaux-phares du Saint-Laurent, qui s’intéresse aux « marins de l’immobile » et à travers eux à tous ces navires qui n’allaient nulle part mais ont permis à la navigation d’éviter bien des pièges. Ses deux auteurs, Jean Cloutier et Jean-Pierre Charest, ont consacré 6 ans de leur vie à cet ouvrage richement illustré et documenté. — Les bateaux-phares du Saint-Laurent, en aval de Québec!: 1830-1963, Éditions Septentrion.

Après Montréal en juin, c’est cette fois le Québec qui a droit à son premier guide Gault & Millau. Les fins gourmets trouveront de quoi varier les plaisirs dans cet ouvrage qui recense les 250 meilleurs restaurants de la Belle Province, et notamment L’Initiale à Québec, dont le chef Yvan Lebrun s’est vu décerner le prix de cuisinier de l’année. Un ouvrage qui vous mettra en appétit"! — Gault & Millau, le Québec, Éditions Neopol.

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Les actus QUÉBEC - EUROPE

Les Éclats Francophones ajoutent un festival à leur menu

Saratoga.

Lancés il y a quatre ans, les Éclats Francophones innovent cette année avec un festival intégré à leur programmation. Véritable vitrine pour les artistes maniant la langue de Molière, l’événement nantais, qui a débuté le 11 octobre dernier, s’achèvera le 29 avril prochain. Si elle fait la part belle aux talents venus du Canada, avec une forte tonalité québécoise, l’édition 2016-2017 propose aussi des escales en Belgique et à La Réunion. Concernant le festival, il interviendra durant la Semaine de la francophonie, du 21 au 25 mars. Quatre spectacles seront oﬀerts au public, dont celui du duo folk montréalais Saratoga (23 mars) et du groupe Suroît (25 mars), fervent ambassadeur de la culture acadienne qui puise ses racines aux Îles de la Madeleine. La formation des Hôtesses d’Hilaire, menée par son chanteur atypique Serge Brideau, se produira quant à elle le 14 avril hors festival. Ambiance garantie"! — www.eclats-francophones.com

LA NOUVEAUTÉ

Le Québec embauche ! LE RENDEZ-VOUS

Depuis leur création en 2008, les Journées Québec à Paris ont accueilli plus de 120"000 personnes. Cette foire de l’emploi propice aux entrevues est une bonne occasion de se faire connaître auprès des employeurs québécois. Il y a fort à parier, vu la popularité de la Belle Province dans l’Hexagone, que l’édition 2017 sera elle aussi très courue. Rendez-vous les 3 et 4 juin. Et c’est gratuit"! — www.journeesquebec. gouv.qc.ca

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Intermunicipalités : l’utile et l’agréable LE DISPOSITIF

Permettre à de jeunes étudiants québécois d’occuper un emploi d’été en France, et inversement pour leurs homologues de l’Hexagone. C’est, depuis 1982, la mission des Intermunicipalités. Porté par le réseau Québec France, ce programme axé sur les échanges entre localités a déjà permis à environ 4"000 jeunes de vivre une expérience enrichissante loin de leur pays. Car au-delà de l’aspect purement professionnel, les candidats sélectionnés s’émancipent au contact d’une autre culture. Étalés sur huit semaines entre fin juin et fin août, les stages proposés

NEWS

gravitent autour de l’accueil et l’administration, l’animation (dans des centres de vacances par exemple) ou encore l’entretien des espaces verts… Le réseau Québec France peut aussi compter sur le soutien de partenaires tels que le Ministère des Relations internationales et de la francophonie (MRIF), mais aussi l’Oﬃce franco-québécois pour la jeunesse (OFQJ), qui prend notamment en charge l’achat des billets d’avion. — • www.quebecfrance.qc.ca • www.francequebec.fr

LES GRANDS

ESPACES

Depuis le temps que vous en rêvez !

JMB Voyages

SPÉCIALISTE QUÉBEC & CANADA 03 80 44 91 00 10, rue Alexandre III - 21000 Dijon www.jmbvoyages.fr | info@jmbvoyages.fr

Le coin de l’expat, PRINTEMPS 2017

PAR Immigrant Québec / www.immigrantquebec.com

LE PLAN MALIN

Vous mûrissez le projet de travailler ou d’étudier au Québec, mais vous vous posez une foule de questions!? Les séances d’information données gratuitement par le Gouvernement du Québec pourraient vous en apprendre beaucoup. Plusieurs formats sont proposés!: des séances en ligne ou en personne (généralement à Paris). — Plus d’informations sur!: www.immigrationquebec.gouv.qc.ca/fr/ biq/paris/seances

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Un salon pour les immigrants L'ÉVÉNEMENT

Les 31 mai et 1er juin 2017, le Palais des congrès de Montréal accueille la 6e édition du Salon de l’immigration et de l’intégration au Québec. Si vous prévoyez un voyage de prospection, c’est le moment!! Rendez-vous avec plus de 180 exposants et une riche programmation

de conférences et d’ateliers. À ne pas manquer, les sessions de recrutement express et l’espace CV. — Plus d’informations sur!: www.salonimmigration.com

“Il tombe des peaux de lièvre”

L'EXPRESSION

Lorsque la neige tombe en gros flocons qui pourraient faire penser à la fourrure blanche des lièvres en hiver.

LE COIN de l'expat’

Des séances gratuites pour s'informer

2,10 m LE CHIFFRE

Il tombe en moyenne 2,10 mètres de neige à Montréal entre octobre et mai. De quoi transformer la ville en grande flaque d’eau lors de la fonte des neiges au printemps!!

Le guide pour immigrer au Québec

LA PARUTION

Françoise LE TÉMOIGNAGE

“Accepter le changement et rester motivé !” Immigrer au Québec avec ma famille était un rêve de longue date. Lorsque je me suis renseignée sur les démarches, je me suis rendu compte que les délais étaient très longs pour obtenir la résidence permanente et que nous avions moins de chance de l’obtenir à cause de notre âge. Nous avons donc décidé avec mon mari de reprendre une formation et de venir en tant qu’étudiants dans la Belle Province. Mon mari s’est inscrit à un Diplôme

d’études professionnelles (DEP) de soudeur monteur et moi à un DEP d’infirmière auxiliaire. Nous nous sommes installés à Chicoutimi, car c’était l’une des seules villes qui oﬀrait ces deux formations. En parallèle de nos études, nous avons trouvé un emploi de camelots pour un quotidien local. C’est le seul travail que nous avons trouvé à notre arrivée, car nous n’avions pas d’expérience de travail québécoise. Immigrer au Québec et apprendre une nouvelle profession est un parcours qui n’est pas facile tous les jours. Il faut accepter le changement et rester motivé. Cependant, nous sommes contents de nos choix. Reprendre des études est une excellente manière de favoriser son intégration sociale lorsque l’on est un nouvel arrivant.

QUébec le mag’

Dispositifs d’immigration, aide à l’installation, recherche d’emploi, le guide Immigrer au Québec vous donne toutes les informations, conseils et adresses utiles pour faciliter votre immigration au Québec. Disponible en téléchargement gratuit. Les guides Étudier au Québec, Travailler au Québec, Entreprendre au Québec et Vivre à Montréal sont également disponibles. — www.immigrantquebec. com/telecharger-lesguides/

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la rencontre

ÂŠ VĂŠronique Pelletier

Dans la peau de Phil Collins M A RT I N L E VAC

Si le vrai Phil Collins s’est fait plus discret sur scène, son double continue de transpirer sous les projecteurs. Il s’appelle Martin Levac, il est Québécois, et depuis une quinzaine d’années il personnifie le leader de Genesis avec fougue et brio. Quand la copie ferait presque oublier l’original. TEXTE Olivier Pierson

LE SOUCI DE LA PERFECTION

Flanqué de huit musiciens au diapason, Martin Levac semble comme possédé par son illustre personnage. En bon fan des bêtes de scène de ce monde, il livre la marchandise avec fougue, brûle les calories par le gros bout de la chandelle. « Je veux créer l’illusion complète et totale », ajoute-t-il, au point où il ne s’exprime que dans la langue de Shakespeare durant ses shows réglés au millimètre, distillant çà et là quelques phrases en français teintées d’un fort accent british, comme le ferait celui à qui il doit beaucoup… Se décrivant, non sans humour, comme « le médicament générique » de son idole, il a poussé la perfection jusqu’à devenir gaucher, comme elle, pour jouer de la batterie, qu’il a commencé à pratiquer à l’âge de 8 ans.

UNE JOURNÉE AVEC PHIL COLLINS

Rien ne le prédestinait pourtant à devenir le double de ce chanteur emblématique. Tout a basculé en 2002 lorsqu’un groupe hommage à Genesis, The Musical Box, a fait appel à ses services. Avec lui, il sillonnera notamment l’Europe et l’Amérique du Sud de 2002 à 2007. « J’ai même joué deux fois au Royal Albert Hall de Londres#! » Ses plus beaux souvenirs"? Ses quatre rencontres avec qui vous savez, dont un face-à-face à Genève, le 24 février 2005. Ce jour-là, Phil Collins passera la journée avec The Musical Box, prenant même la place de Martin

l faut avoir assisté à un concert de Martin Levac pour mesurer son incroyable talent, générosité suant à grosses gouttes sur son crâne rasé de près. Depuis une quinzaine d’années, le Québécois incarne Phil Collins, en mode solo ou Genesis, en version jazz (A Visible Jazz Touch of Genesis) ou pop (Dance Into The Light), avec un mimétisme tel que les fans de la star anglaise repartent en se demandant s’ils n’ont pas rêvé. Jusqu’à faire un transfert"? Certaines réactions en coulisses le laissent supposer. « J’ai parfois l’impression d’être un intermédiaire, le véhicule qui va leur permettre de transmettre un message au vrai Phil Collins », acquiesce son autre moitié. Sur scène, la confusion est aussi de mise": « Des gens m’interpellent comme si j’étais lui ». Son principal atout": sa voix. Elle insinue le doute, et si on ferme les yeux, ça devient carrément bluﬀant. Un cadeau du ciel. « Mon timbre ressemble au sien. Ma principale diﬃculté a été d’apprivoiser l’accent et la prononciation en anglais. » derrière la batterie pour le rappel"! L’épisode est resté gravé, tout comme ces mots qui retentissent encore dans sa mémoire": « You’re a fucking amazing guy#! ». Ébahi par sa performance, l’interprète de Mama lui confiera avoir été un peu déstabilisé par son imitation.

LA FRANCE DANS SA LIGNE DE MIRE

Six ans et plus de deux cents représentations de Dance Into The Light plus tard, Martin Levac dégage le même entrain. « Je suis au sommet de ma forme », lâche ce quadra qui s’implique dans la prévention du suicide. Il a même délaissé son double envahissant le temps d’un album solo sorti récemment et baptisé 1985, un pastiche des années quatre-vingt de douze compositions originales dont l’auteur-compositeur-interprète assume le côté ringard. La suite"? La suite, ce sera peut-être une nouvelle tournée en Europe, comme en 2010, lorsque Martin et sa bande avaient assuré une vingtaine de dates, principalement en Allemagne. Et la France"? Dossier compliqué, mais pas de quoi entamer la motivation du bonhomme. « On a du mal à trouver le bon filon mais on ne lâche rien. Ça reste le but ultime#! », assène Martin Levac. L’appel est lancé. n PLUS D’INFOS

www.martinlevac.com

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Le Musée des beaux-arts de Montréal à l’heure e du 375 MBAM

On ne parle que de lui : le Musée des beaux-arts (MBAM). De l’inauguration d’un cinquième bâtiment à la consécration de sa directrice Nathalie Bondil, nommée personnalité de l’année en culture par le quotidien La Presse, sa vitalité est, plus que jamais, au cœur des festivités de 2017.

TEXTE Basile Moratille PHOTOS MBAM

epuis l’arrivée de Nathalie Bondil à la tête de l’institution, en 2007, le MBAM ne cesse d’étoffer son offre culturelle. En 2012, soit l’année suivant l’ouverture d’une salle de concert et d’un pavillon d’art canadien, l’institution reçoit la plus importante collection privée jamais confiée à un musée québécois": l’extraordinaire ensemble de maîtres anciens de Michal et Renata Hornstein. L’occasion, pour le MBAM, de repenser ses espaces et réaffirmer ses ambitions.

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RÉINVENTER LE MUSÉE DU XXIE SIÈCLE

Le Pavillon pour la Paix, ce nouvel écrin de la collection Hornstein tout juste ouvert au public, a été l’occasion d’imaginer de nouveaux partis pris muséographiques et de déambulation": vastes salles entrecoupées d’espaces de détente et de contemplation ouverts sur la ville et ses espaces naturels, liants artistiques entre les six étages autour d’une œuvre emblématique, dont la très graphique création du Français Jean-Michel Othoniel, Nœud Pivoine, dans le

le lieu