Tie Break - Ed. 60 by Mundi Editora

TieBreak magazin

Ano 7 Janeiro / fevereiro 2011 R$ 8,90

#60

Alto-Giro

Sandro Faggiani herdou do pai a paixão por embarcações e passeios em alto-mar

o mar como parque de diversões

Turismo: sossego e natureza em Alagoas

Perfil: ideia e projeto premiados

Verão: para beber à beira da piscina

TieBREAK 6

Gilberto Viegas

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editorial Festa de Réveillon ALTO-GIRO PERFIL DIREITOS E DEVERES TIE ESTILO BOM DE AVENTAL BASTIDORES ESTAÇÃO BRASIL ESTAÇÃO MUNDO pROJETO S21 ESPORTES portas abertas casamentos must have tabasco

TieBREAK

TABAJARA TÊNIS CLUBE Diretoria

EDITORIAL Boas notícias de ano novo A quadra de tênis coberta começa a ganhar forma no Tabajara e deverá estar pronta para uso, se necessário, na edição 2011 do Aberto de Tênis de Santa Catarina. Para a organização do evento, trata-se de um ganho imenso, pois o calendário do torneio não será prejudicado mesmo se o tempo não colaborar com os jogos em quadra descoberta. Para os sócios-tenistas, a chuva também deixará de ser um empecilho para a prática do esporte predileto. E, com a quadra de tênis, também vêm as quadras de squash, outra aspiração antiga que torna-se realidade. Assim sendo, 2011 começa para o Tabajara como terminou 2010: com boas notícias. E todas podem ser acompanhadas através das páginas da Revista Tie Break que, na edição 60, entra no sétimo ano de circulação. Todo esse tempo, a revista vem cumprindo o papel de divulgar o que ocorre no clube e de mostrar as ações, as idéias e iniciativas dos sócios do Tabajara. O jeito de ser de cada um, as conquistas e as muitas contribuições para o desenvolvimento de toda sociedade blumenauense. Continuando na linha das boas notícias, estão abertas as inscrições para mais um ano do Projeto S21. Essa iniciativa de sucesso ajuda a complementar a educação e a formação das crianças, com atividades que promovem o desenvolvimento motor, intelectual, criativo, esportivo e social. Início de ano também serve para recordar as boas coisas do ano anterior. Por isso, trouxemos fotografias que ilustram a sucesso do Baile de Réveillon realizado pelo clube. Sócios de todas as gerações marcaram presença no salão do Tabajara para saudar o ano que começou em clima de confraternização e muita alegria. E que permaneça dessa forma, somando-se às realizações que estão por vir nos próximos meses.

A Diretoria

Presidente Alberto Stein • Vice-Presidente Renato Medina Pasquali • Diretor Administrativo Thomas Bueckmann • Secretário Jorge André Ritzmann de Oliveira • Tesoureiro Alcemir Karasinski • ViceTesoureiro Carlos Roberto Dorigatti • Diretor Do Patrimônio Felipe Avelar Ferreira • ViceDiretor de Patrimônio Maurício Carlos Kreibich • Diretoras Sociais Cynthia K. Baumgarten, Rita Schürmann e Lorna Stein • Diretor do Tênis André Germano Bürger • Vice-Diretor do Tênis Edson Luiz Moser • Diretor de Esportes Clóvis Lenzi • Diretor do Futebol Ricardo Guedes Viotti • Diretor Da Sauna Joaquim Teixeira Paulo Filho • Diretor do Tiro Carlos Péricas • Diretor da Bocha Valmor Cunha • Diretor do Bolão • Vice-Diretor do Bolão Rubens Tadeu Varella Traugot Kaestner • Diretora da Ginástica Rúbia Cunha • Diretor de Marketing Cao Hering • Diretor da Piscina Lúcio Flávio V. Simões • Diretor de Esportes e Ouvidoria Clóvis Lenzi Conselho Deliberativo Após A.G.O 2010 Presidente Jorge Luiz Buechler Vice-Presidente Theo K. Falce Secretário José Roberto A. Santos Membros Natos - Otávio Guilherme Margarida, Adolfo Luiz Altenburg, Jorge Luiz Buechler, José Roberto A. Santos e Edson Pedro da Silva • Efetivos - Mandato Até A.G.O. de 2011 - José Carlos Müller, Walter Luiz Persuhn, Hilário Torresani e Ronaldo Reichow • Suplentes - Mandato Até A.G.O de 2011 - Jean Prayon, Evelásio Paulo Vieira e Roberto Carneiro Bauer • Efetivos - Mandato Até A.G.O de 2012 - Marcos S. Leyendecker, Sérgio I. Margarida, Jorge Luiz Rodacki, Marcio Milton Mafra e Gualberto José Guedes • Suplentes - Mandato Até A.G.O de 2012 - Edmundo Wehmuth e Rolf D. Buhr • Efetivos - Mandato Até A.G.O de 2013 - Theo K. Falce, Egon Alberto Stein, Valdir Righetto Filho, Hercílio Baumgarten e Otto Baier • Suplentes Mandato Até A.G.O de 2013 - Raphael Gomes Santhiago, Ronaldo Baumgarten Junior e Carlos Ivan Beduschi Conselho Fiscal Jaime Luiz Leite (Presidente) Efetivos - Giovani Mainhardt e Dario L. Agnoletto • Suplentes - Marco Aurélio Poffo, Juliano Daniel Scheefer e Fabricio A. Bogo Gerente Marcello Rubineck Pereira

EXPEDIENTE

Conselho Editorial Alberto Stein, Carlos Hering, Cynthia Baumgarten, Marcello Rubineck Pereira e Rita Schürmann Editor-Executivo Sidnei dos Santos 1198JP (MTb/SC) sidnei@mundieditora.com.br Reportagem Francielle de Oliveira, Iuri Kindler e Mariana Tordivelli GERENTE de Arte E DESENVOLVIMENTO Rui Rodolfo Stüpp rui@mundieditora.com.br Revisor Gervásio Tessaleno Luz 759JP (MTb/SC) foto de Capa Daniel Zimmermann

EditorA-chefe Danielle Fuchs danielle@mundieditora.com.br Gerente Comercial Eduardo Bellidio eduardo.bellidio@mundieditora.com.br Diretor-Executivo Niclas Mund niclas@mundieditora.com.br

CIRCULAÇÃO circulação@mundieditora.com.br SUGESTÃO DE PAUTA pauta@mundieditora.com.br TIRAGEM 2.500 TIRAGEM VIRTUAL 50.000

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réveillon

Prosit Neujahr Gerações de sócios reuniram-se no Tabajara para celebrar a chegada de 2011 01

Com mais de 300 pessoas presentes, a festa de Réveillon do Tabajara Tênis Clube foi um sucesso. Ao som eclético da Vollare’s Band, a diversão e o baile prosseguiram até o amanhecer do primeiro dia de 2011. A confraternização por mais uma passagem de ano uniu os associados presentes em uma comemoração muito familiar. Várias gerações de sócios enriqueceram ainda mais a festa. O Jantar contou com menu especial, com ingredientes para simpatias de ano novo nenhuma faltar. Cortes de carne suína, lentilhas, nozes, uvas, amêndoas e romãs estiveram presentes nas mais deliciosas receitas que foram servidas.

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Sócios comemoram o ano novo Renate e Jorge Luiz Buechler Alberto, Daniel, Liane e Egon Stein, Aliciana e Alberto S. Stein

06 04

04 Sandro Bonat de Mello e Thalita 05 SĂŠrgio Popper, Marcia e Mariana Frederico Nebelung e Cleia Renato e Lilian Wanser Manuela, Guilherme Boos e GonĂ§alo Fisher

06 07 08

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réveillon

10 12

Henrique Sandrini Cascaes e Gabriela Heinzen, Guilherme Boos, Maria Fernanda e Eduardo Martinago

10 11 12 13

Luiz Eduardo, Leila, João Felipe e João Marcos Dalla Rosa

Maria Eugenia, Frederico, Alwin Rauh Neto e Adriana

André Ziehlsdorf, Vanessa e Felipe com Tatiana e Nelson Ziehlsdorf Cao Hering e Maria Julia Geraldine e Rof Nebelung, Ana, Cléia, Priscila, Elenice, Norma e Carlos Odebrecht e Frederico Nebelung e Neto

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Norma e Carlos Odebrecht

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A chegada do ano novo

Luiz Fernando Schrader, Vania, Maria Luiza e Heinz Wolfgang Schrader Alberto Stein, Renato Pasqualli e Alwin Rauh Neto Renato Ernani da Silva e Franciele com Daniela e Ronaldo Ernani da Silva

23 22

Guilherme , Alexandre, Cristina, Henrique, Thiago, Marina, Eduardo e Marcelo Otte

21 22 23

Lorenzo, Inara, Isabella e Renato Medina Pasquali Eduardo Salvo, Vitor e Nanci Mario Celso Shmitt e Beatriz com os filhos Ana Luiza e Luiz Eduardo e com Maria Luiza e Ernoe Eger

24 Nelson Schweder Jr. e Cristina, Mariana e Marco Aurelio, Claudia e Carlos Lange

Tomรกs Dalsenter, Jan, Roberta e Luiza com Bettina e Carlos H. Dalsenter

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rĂŠveillon

Maria Eugenia Rauh, Carolina e Daniel Stein, Marina Sganzerla e Maria Eduarda Cunha

Leonardo, Fernanda, Marcelo, Roseli, Gabriela, Christa e Fred Otte, Alexandre e Cristina

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Lorna Stein e SebastiĂŁo

Mauro Dorigatti e Maria Christina Adriana Rauh, Inara Mafra, Rubia Cunha, Adriana Bernardes e Aliciana Stein

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réveillon

Rafael, Fernanda, Thiago, Fernanda, Rute, Ivan Correia e Marcia, Priscila, Sarah e Sérgio

Rodrigo Santiago, Fabiola e os gêmeos Maria Fernanda e Guilherme

Ivone Hermann, Ivonete, Tenise, Silvio, Valeria, Sergio, Gisele, Camila e Milton Hermann

34 Mariana Popper, Caroline Schweder e Caroline Isberner

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Ana Glaucia, Isabella e Jean Carlo Fritzke, Luis Carlos Schmidt de Carvalho Filho, Fernanda, Neto e Beatrice Edemir Garcia e Marise (D) com a família: Mayara, Maira, Marli, Alexandre, Emilia e Egidio

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Marlon e Julio Correa Jorge Barouki Jr., Duan e Juliana Rodrigo Cunha e Maria Fernanda Marcela, Ana Carolina e Frederico Rodrigues e Souza Nelson Ziehlsdorff e Tatiana com os filhos Vicente e Arthur

Fotos Daniel Zimmermann

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alto-giro

Para viver os melhores momentos Empresário Sandro Faggiani é apaixonado por embarcações, um hobby herdado da família

Balneário Camboriú e muitas outras praias do Litoral catarinense são lindas. Melhor ainda é aproveitar essas paisagens de dentro do mar, numa embarcação que proporcione belos momentos, seja em família, para curtir com os amigos ou mesmo para apresentar Santa Catarina a clientes de outros estados. O empresário Sandro Faggiani é uma dessas pessoas que não perde tempo e procura aproveitar essas paisagens sempre que pode estar no mar. A embarcação é uma Phanton 290, que fica abrigada na Marina Tedesco Gardem Plaza, em Balneário Camboriú, utilizada nas férias e nas horas de folga para desfrutar o hobby náutico.

Se o mar estiver em boas condições, Sandro faz contato com o marinheiro que cuida da embar-

cação e ele a organiza para quando o empresário chegar à marina. Para não perder tempo, tudo precisa estar em ordem. Entre os passeios preferidos, está o percurso até a Praia do Caixa D’Aço, em Porto Belo. Um refúgio para os proprietários de embarcações da região e também para turistas que se encantam com a beleza do local e a agitação dos finais de semana. O hobby que começou com o pai tem como principal atrativo o simples prazer de estar em alto-mar, apreciando a natureza e curtindo a navegação. A ligação com o mar não fica somente por conta dos barcos que a família já teve. Sandro também já foi um assíduo praticante de competições de Jet Ski e de mergulho. Hoje, são atividades não tão constantes, mas,

quando feitas, são sempre com muito prazer. “Às vezes, saímos de Balneário Camboriú para dormir no Caixa D’Aço e é por lá que passamos momentos muito bons de diversão em família e entre amigos”, afirma Sandro. Ele é convicto das boas oportunidades que a vida náutica proporciona, além de recarregar as baterias para os desafios do cotidiano. Outros roteiros também são feitos pelo empresário, como passeios até a Lagoa da Conceição, em Florianópolis, Canto Grande, Arvoredo e Sepultura, em Bombinhas. Mas, se for para indicar um destino de viagem de barco em Santa Catarina, Sandro opta pelo passeio até Florianópolis, mas especificamente na Lagoa da Conceição, onde, além de curtir a navegação, pode explorar as boas opções de restaurantes e bares no Canal da Barra e na Lagoa.

Estilo de vida

A GG3 possui motor Mercruiser 6.2, com 320 HP. Ela alcança até 38 nós de velocidade. Fabricada pela empresa catarinense Schaefer Yachts, é muito bem equipada e tem capacidade para 10 pessoas em passeio e para quatro pessoas dormirem. O empresário teve outras lanchas antes dessa. A primeira embarcação do pai, Orli Faggiani, foi uma lancha de 20 pés, batizada de Orca. O próximo passo é a aquisição de um barco que proporcione um conforto maior e permita navegar para outros Estados e permanecer mais dias a bordo. O nome da embarcação atual, GG3, foi escolhido após uma consulta a uma numeróloga. As duas letras vêm do sobrenome da família, Faggiani, e somando ao numero “3” traria prosperidade. Sandro não teve dúvida e logo batizou a embarcação. E confirma: o barco é a mais pura prosperidade, alegria e diversão.

O Tabajara em minha vida

De bem com a vida

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alto-giro

Para que realmente os passeios sejam cheios de boas histórias, Sandro é convicto das necessidades que um barco e o navegador precisam. A embarcação tem que ser registrada e é necessária uma habilitação para quem navega, chamada Arrais Amador. Ele vai além e afirma que conhecimento nunca é demais e investir em equipamentos é fundamental. Rádio VHF , bússola, sonda e equipamento GPS são estritamente necessários para uma boa e segura navegação. É importante conversar com outros praticantes, sempre estar atento às condições do mar e ser prudente.

“Minha família é associada ao clube desde que eu era criança. Até os 20 anos, participava assiduamente dos treinamentos de tênis, todos os dias. Lembro do curto período em que Guga Kuerten morou na cidade e chegamos a treinar juntos. Com a família, curto as opções de lazer e gastronomia do clube. Participo dos campeonatos de futebol e, sempre que posso, levo os clientes da empresa para almoço de negócios nos espaços gourmets do Tabajara.” Sandro Faggiani

Rua Joinville, 463, Blumenau-SC Tel 47 3037.1775 www.requintte.com.br requintte@requintte.com.br

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perfil

Ousadia rende prêmio a blumenauense Plano de negócios elaborado por Luciano de Oliveira Pereira venceu concurso estadual do Sebrae Fotos Divulgação

Com o projeto voltado à proteção de carga agrícola, Luciano de Oliveira Pereira, de 24 anos, conseguiu o primeiro lugar na categoria Indústria do Concurso Estadual de Plano de Negócios para Universitários, realizado pelo Sebrae, em 2010. Formado em Administração - Gestão Empresarial, pela Furb, no ano passado, ele aproveitou a oportunidade para criar um plano de negócios para o novo produto e a viabilidade financeira. A ideia partiu do sogro de Luciano, o proprietário da Algofio, Gilberto da Silva. Mas a participação no concurso serviu para que a dupla pudesse expor o projeto e fazer um levantamento real das necessidades mercadológicas do invento focado na proteção de cargas agrícolas, com base nas pesquisas relacionadas aos transportes de grãos que indicam prejuízos de até R$ 2,7 bilhões. Luciano passou por uma grande concorrência nas etapas do concurso. “Foram 1.270 inscritos. Mas o principal passo foi o de convencer a comissão julgadora de que o projeto é viável”, afirma, ciente do benefício do projeto para o crescimento sustentável. O projeto busca a extinção do desperdício, principalmente de grãos. Com o Box Graneleiro devidamente instalado nos veículos de transporte, será evitado o desperdício dos grãos e também acidentes provocados por animais que por ventura alimentam-se dos grãos que caem nas rodovias. Outro beneficio será percebido quando for constatado que não haverá mais diferença de quantidade transportada, o que resultará em uma economia tanto para o produtor como para o cliente final, observa Luciano.

Já patenteado pela Algofio, o projeto do Box Graneleiro poderá ser expandido no mercado. O próximo passo de Luciano é fazer MBA em Marketing, no Canadá, para que mais adiante o projeto ganhe projeção internacional.

- Estimular a cultura do empreendedorismo junto aos universitários catarinenses; - Promover a prática do planejamento empresarial no ambiente acadêmico; - Contribuir para que os universitários catarinenses montem negócios próprios de forma planejada. O Concurso é uma competição para alunos brasileiros de graduação, efetivamente matriculados nas universidades públicas ou particulares, localizadas em Santa Catarina. Os Planos de Negócio são analisados e avaliados pela comissão julgadora, mediante os seguintes critérios: - Viabilidade econômica financeira; - Conhecimento do mercado; - Mercado concorrente; - Mercado consumidor; - Mercado fornecedor; - Criatividade e inovação; - Consistência das informações e dados coletados.

Motivações

O Concurso

O Concurso Estadual de Plano de Negócio para Universitários é uma iniciativa do Sebrae/SC e tem como objetivos principais:

Ao lado o croqui e acima o Box Graneleiro já pronto para o transporte de grãos sem as perdas que geram prejuízos e até acidentes nas rodovias brasileiras

“Num concurso como este, que serve não apenas para ganhar uma viagem, mas, sim, como janela para efetivar uma ideia, é fundamental que você se identifique com o projeto, que acredite que fará a diferença colocar em prática a ideia. Como o trabalho exigia um levantamento criterioso de muitas informações, muitas vezes, devido à burocracia, eu era impedido de acessar tal informação, mas, com persistência e um pouco de persuasão, ao final, chega-se a um denominador comum entre as partes. É muito fácil colocar barreiras em nossos sonhos, mas, se você acredita, muitas vezes estas mesmas barreiras servem de trampolim para alcançar o objetivo, servindo como um fator motivacional. E, após as dificuldades passadas, é extremamente gratificante a sensação de vitória!”

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direitos e deveres

Em busca de soluções O advogado Rubens Garcia tem a carreira voltada para processos de sonegação fiscal Daniel Zimmermann

Com mais de duas décadas de experiência, o advogado Rubens Garcia, formado em direito pela Universidade Regional de Blumenau (Furb), é apaixonado pela sua profissão. Atuante, na área criminal, especificadamente no Direito Penal Tributário, trabalha com processos de crimes contra a ordem tributária (sonegação fiscal) e contra o Sistema Financeiro Nacional. Assume ser um dos muitos profissionais que têm como anseio a efetiva reforma judiciária, que, segundo ele, traria retornos positivos para as atividades da categoria. Garcia reconhece as dificuldades do Judiciário brasileiro, como a morosidade e a estrutura que deixa muito a desejar, com a falta de juízes, acúmulo de processos e os trâmites que se perdem na burocracia.

Garcia iniciou a carreira junto à Associação das Micro e Pequena Empresa do Vale do Itajaí (Acimpevi), como assessor jurídico. A experiência logo lhe rendeu convite para se tornar sócio da DG Advogados, onde atua até hoje. “O clube passou a ser um lugar que complementa minhas amizades. Meus grandes amigos já eram sócios e essa amizade não era perfeita sem a condição de frequentar o Tabajara. No clube, sinto-me feliz.” Rubens Garcia

Cidadania fiscal

O Tabajara em minha vida

São 20 anos que a atuação de Garcia é voltada para a defesa de acusados de sonegação fiscal ou de envio de remessas de divisas ao Exterior. Através da DG Advogados, com sede em Blumenau, ele tem clientes no Vale do Itajaí e em outras regiões do Estado. Acredita que sua carreira profissional tem como características o zelo e dedicação à elucidação dos casos.

O advogado Rubens Garcia apoia o Projeto Cidadania Fiscal. Elaborado pelo senador Delcídio Amaral, do Mato Grosso do Sul, o projeto que está no Senado contempla com anistia tributária e penal os contribuintes brasileiros que repatriarem valores mantidos no Exterior e que não estejam declarados à Receita Federal. Este projeto poderá repatriar até US$ 100 bilhões.

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TIE ESTILO

Divulgação

Imagem aliada ao bom senso Personalidade marcada pelo estilo Conversar sobre moda com Mirela Moretto Moser é diversão aliada à aprendizagem. Ela vive a moda desde a adolescência, quando observava uma tia costurar e, de lá em diante, tornou-se uma apreciadora e permanente aprendiz dessa arte. De uma beleza que o tempo só faz realçar, elegante nas atitudes, de uma personalidade firme e direta e amiga incondicional. Formada em pedagogia, resolveu dar uma guinada e dedicar-se à verdadeira paixão: a moda. E quando esse é o assunto, fala com a autoridade de quem entende: diz que estilo não é estar na moda, estilo vem de dentro para fora, é individual e pode ser aprendido com o passar dos anos. E que essa busca é feita mesmo que inconscientemente e visa a transmitir uma mensagem de quem somos através de uma imagem não verbal: a aparência. “O verdadeiro estilo não se consegue necessariamente com coisas caras e marcas famosas. Com coerência e bom gosto, consigo encontrar peças ótimas com bom preço”. Mirela ensina que o importante é não copiar o estilo de ninguém, mas, sim, descobrir o próprio e lidar com a moda apenas buscando nela aquilo que se encaixa no corpo e de acordo com a idade. Diz que, se seguirmos a moda à risca, ficamos todos iguais, com a mesma cara. Ao contrário, respeitando nosso estilo, nos individualizamos e firmamos nossa própria personalidade, transmitindo, assim, uma imagem consistente de quem somos. Com autoridade, cita o famoso estilista Yves Saint Laurent: “Não deve haver apego às modas, nem acreditar muito nelas. Isso é, não se deve deixar dominar por elas. É preciso olhar cada moda com humor, superá-la, acreditar suficientemente nela para dar a impressão de vivê-la, mas não demasiadamente, para poder conservar a liberdade”.

Top List - Mirela Moretto Moser Para mim, moda é: Fonte inesgotável de novidades que estimulam nosso desejo, poderoso fenômeno social e de grande importância econômica, além de ditar comportamento e tendências. Melhor investimento de moda: Peças-chave com um bom corte. Amo comprar Acessórios, eles transformam qualquer look.

O que marca meu estilo Meu estilo está relacionado ao ambiente onde vivo, os lugares que frequento - gosto de conforto, mas com elegância, sempre.

Como escolho um look para uma festa: A partir de uma peça: a última adquirida, ou uma das que mais gosto. Inspiração fashion: Sigo minha intuição , mas, quando falha, recorro às amigas. Peças de investimento: Clutches e um bom relógio. Peça que considera uma relíquia: Quando completei 15 anos, minha mãe me presenteou com um relógio de ouro muito especial, o que ela ganhou aos 15 anos. Peça de estimação: Calça jeans da Fórum, que comprei na abertura do Shopping Neumarkt.

Aline

Referências

Aline Ritzmann de Oliveira Produtora de Moda e Personal Stylist www.reinventandomoda.com.br aline@reinventandomoda.com.br

Relógios 1 - Cartier Santos 2 - Rolex 3 - Michael Korz

Clutches 1 - Bottega Venetta 2 - Juicy Couture 3 - Louis Vuitton 02

Branquinho básico

Perfumes

Biquíni

We Love

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bom de Avental

Einen Toast! Um menu de bebidas refrescantes para o Verão Fotos Daniel Zimmermann

Nada como aproveitar ao máximo esta época de muito calor à beira da piscina para se refrescar. Junto dos amigos que sempre têm aquele bom papo, a melhor pedida é aquela bebida de que tanto você gosta.

Da casa

Tem uma bebida que é feita pela equipe do bar que conquistou, principalmente, as mulheres. O Aperitivo da Casa é um mix de bebidas que no final fica com aquele gostinho de quero mais. A mistura dos fermentados e destilados, como vinho, champanhe, uísque e vodca, aliados com refrescos, como de guaraná ou cola, caiu no gosto das frequentadoras da piscina.

Limão para todo gosto

No Tabajara, o menu é bem variado, pois sempre têm novidades que surgem trazidas pelos associados, ou as receitas tradicionais que, sempre bem-feitas pela equipe do Bar da Piscina, são insubstituíveis. Confira algumas das delícias refescantes:

O Gim Fizz que é uma bebida gasosa feita com gim e suco de limão. Normalmente, quem a solicita, pede o acompanhamento de água tônica. De origem cubana, o mojito é outra bebida que também está na preferência feminina. A receita mais conhecida leva ao copo folhas de hortelã, limão, açúcar, rum branco, água com gás e gelo.

Tradicional ou ousada

Há histórias de que foi Carlota Joaquina, em suas estadas pelo Brasil, quem a inventou. Mas há quem diga que foi como remédio contra a gripe que ela surgiu. A origem pode até despertar dúvidas, mas o gosto é inigualável. Conhecida como a bebida dos deuses pelos estrangeiros que passam pelo Brasil, a famosa caipirinha de limão tem fãs do Oiapoque ao Chuí e pelo mundo afora. No Tabajara, é a caipirinha que está em primeiro lugar em solicitações aos garçons. A mistura de um bom destilado, limão taíti, açúcar e gelo conquista e vira uma quase insubstituível companheira nas horas de descontração. Em receitas um pouco mais ousadas, a caipirinha também pode ser preparada com outras frutas, como morango e maracujá, abacaxi ou uva.

Refrescante e sem álcool

Para quem abdica das bebidas alcoólicas, uma opção refrescante e saborosa são os coquetéis de frutas. Aproveitando as várias combinações possíveis com as frutas do Verão, é possível experimentar abacaxi, acerola, caju, laranja, melancia, melão, morango, uva e muito mais.

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Bastidores

Entrada autorizada Faz 13 anos que Nelson Moreira se dedica a verificar quem chega e quem sai na portaria do Tabajara Fotos Daniel Zimmermann

Todos que passam pelas cancelas da portaria do clube conhecem o “Seu Nelson”. Com a tranquilidade que demonstra a todos que recebe, o porteiro de 57 anos revela conhecimento e segurança naquilo que realiza todos os dias. Nascido e criado na Rua São Bento, no Bairro Vorstadt, Nelson Moreira conta que começou a trabalhar muito cedo. Este é seu quinto emprego, no qual está há 13 anos. Lembra que, no início, tudo era muito diferente no clube e nos afazeres. “Era tudo manual, tínhamos que liberar as cancelas, conferir as carteirinhas junto às listas impressas. Eu chegava a decorar as placas dos veículos para facilitar a liberação”. Aposentado desde 2008, Nelson trabalha hoje com tecnologia. As liberações de entrada são feitas por cartões magnéticos, que facilitaram e muito o trabalho na portaria. “Aprendi informática por causa do trabalho e é muito bom. Hoje em dia, tudo aparece na tela do computador”.

Quando questionado sobre as lembranças marcantes neste tempo todo de Tabajara, o porteiro tem recordações boas e algumas tristes. Entre casamentos com até 600 convidados e eventos com 2 mil pessoas, além das muitas autoridades políticas, ele lembra com um carinho especial de ter recebido o cantor Sérgio Reis e o bicampeão de Fórmula-1 Emerson Fittipaldi. Por outro lado, ele lembra também da vigília que fez no clube por 24 horas seguidas, durante a catástrofe de 2008: “Só consegui chegar ao clube após passar por uma região de canoa. Lembro muito do clube, das partes tomadas pela água e onde houve deslizamentos de terra. Naquela noite, não havia luz e as horas foram apreensivas”.

Respeito

Lembranças

Casado e com dois filhos, Nelson aproveita as horas de folga na chácara que possui, com a criação de gado e de abelhas, além de outros animais.

Quanto ao ambiente de trabalho no clube, ele ressalta o carinho que sente por todos. “Tivemos ótimas diretorias, que sempre se preocuparam com os colaboradores. Vi crianças pequeninas aqui crescerem e que hoje frequentam o clube com os filhos. Tenho uma admiração muito grande pela educação e o respeito dos associados”. Nelson gosta de trabalhar no clube e sente-se à vontade para agradecer a todos que frequentam o Tabajara.

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Estação Brasil

Fotos Divulgação

Paraíso de beleza e sossego Pouco conhecida, cidadezinha no Litoral Norte de Alagoas encanta quem se aventura por águas cristalinas Quem gosta de aproveitar momentos de puro sossego e contemplação em uma praia paradisíaca não pode deixar de conhecer Maragogi, no Litoral Norte de Alagoas. Lá, apenas o sol e a maré interferem no cotidiano de moradores e turistas. A água é cristalina e realçada pela luz forte do sol e apenas a barreira de corais mancha o tom deslumbrante azul-esverdeado daquele mar único. Para banhar-se, nada melhor que as piscinas naturais, cartão-postal dos mais bonitos do Nordeste Brasileiro.

Segundo dados locais, hoje, a maioria dos visitantes que chega a Maragogi vai apenas para passar o dia. São, geralmente, turistas que estão em Maceió, capital alagoana, ou Porto de Galinhas, em Pernambuco, destinos mais badalados. Mas, quem quer conhecer de fato esse recanto do Litoral Brasileiro, precisa de mais tempo.

A praia está localizada na Costa dos Corais, uma Área de Preservação Ambiental (APA) criada em 1997, que compreende 13 municípios em uma extensão de 185 quilômetros, entre o Norte de Alagoas e o Sul de Pernambuco. As galés de Maragogi, piscinas naturais cercadas por extensas faixas de corais, estão entre as maiores do mundo. Ficam seis quilômetros distantes da praia central da cidade e transformaram Maragogi, apesar do sossego, no segundo maior polo turístico de Alagoas, atrás apenas da capital. Lá, é possível o contato direto e consciente com os recifes de corais. Os corais são bastante sensíveis ao aquecimento global e à poluição. Então, cuidados são necessários para reduzir os danos. Nas piscinas, é proibido usar

O pôr-do-sol espalha tons de laranja pelas belas paisagens de Maragogi nadadeiras e alimentar os peixes, por exemplo. A invasão descontrolada de turistas que até dois anos preocupava ambientalistas e agentes de turismo mais conscientes, já está sob controle e, atualmente, o acesso diário é controlado. Com a maré baixa, é possível mergulhar com snorkel ou cilindro. A segunda opção inclui o acompanhamento de guias, a cinco metros de profundidade, o que permite enxergar pontos distantes e ainda intocados dos recifes. Peixinhos escondidos em grutas, anêmonas, corais-cére-

bro e algas multicoloridas enchem os olhos. Em terra, o núcleo central do município de 27 mil habitantes tem como principal destaque a orla de 2 quilômetros, onde estão os bares, restaurantes e lojinhas. Nos arredores, é possível conhecer, por exemlo, Japaratinga, a 10 quilômetros de distância. O litoral é mais recortado, nesta cidadezinha de 7,5 mil habitantes. Duas cidades perfeitas para relaxar, curtir, descobrir e encher o cartão de memória da câmera fotográfica.

Japaritinga tem apenas 7,5 mil habitantes e cenários que encantam

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Estação Mundo

Reis, templários, Graal e mitos Uma viagem inusitada por Portugal para conhecer as histórias da Batalha de Aljubarrota, templos góticos e mitos Fotos Divulgação / Turismo Portugal

Portugal dos vinhos, da gastronomia diversificada, da bela natureza e da cultura fascinante é também Portugal dos reis, dos cavaleiros e dos heróis. Embarque numa viagem mítica em busca do Graal no coração de Portugal, nas paisagens do Oeste da Europa, outrora dominadas por cavaleiros templários e monges cistercienses. A viagem começa em Alcobaça, no mosteiro erguido pela Ordem de Cister, que adaptou os contos pagãos da Demanda do Graal segundo os preceitos das virtudes cristãs. Classificado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, em 1989, o impressionante mosteiro tem quase 900 anos e conserva intacto o conjunto das dependências medievais e a igreja é a maior em estilo gótico primitivo construída em Portugal na Idade Média. Depois, siga para o Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota (Ciba), um projeto da Fundação da Batalha de Aljubarrota para proteger e valorizar o patrimônio referente ao Campo Militar de São Jorge. Situado no povoado de São Jorge, combina um conceito inovador de entretenimento e educação que se divide em quatro núcleos que ajudam o visitante a perceber o que foi a Batalha de Aljubarrota e como tudo aconteceu. As duas primeiras áreas de exposição são dedicadas à Batalha de Aljubarrota, à época das descobertas arqueológicas no campo de batalha. Lá existe também um auditório para projeção de um espetáculo multimídia que reconstitui a batalha e os eventos que a originaram. O terceiro núcleo é dedicado a muitas leituras e olhares sobre Aljubarrota e a quarta parte é o espaço exterior do Centro, assinalando locais de grande importância no decorrer da batalha: o chamado Campo de São Jorge.

Povoado de São João, onde fica o Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota

Continue por cenários que podiam ilustrar contos de cavalaria. É assim o Parque Na-

tural das Serras de Aire e Candeeiros, com lagos que aparecem e desaparecem, como o Polje de Minde, e cavernas profundas nas belíssimas grutas. O Castelo de Almourol, inacessível numa ilhota no meio do Rio Tejo, foi um importante baluarte defensivo da Ordem do Templo e palco imaginário de lendas de gigantes e donzelas. Dedique um dia a Tomar, cidade repleta de símbolos esotéricos. No Convento de Santa Iria, repare na imagem que a evoca no local do seu martírio. Na base, procure uma figura representando o Rei Artur, um touro que olha para Norte em direção à constelação do Boieiro, onde cintila a estrela Arcuturus. Na Igreja de Santa Maria do Olival, panteão templário, descubra signos de Salomão e estrelas de David.

Castelo de Almourol, numa ilhota no Rio Tejo, foi símbolo defensivo da Ord em do Templo sto, em Interior do Convento de Cri bolos Tomar, cidade repleta de sím

A cerca de 30 quilômetros, conheça a Torre Atalaia de Dornes – o “castelo estranho” da amada do cavaleiro Dalides. Mais perto de Tomar existe uma piscina natural em forma de taça com o nome de Agroal, cujas letras colocadas por outra ordem formam “O Graal”. No centro da cidade, veja a roda d’água do Rio Nabão, que lembra um selo do primeiro rei de Portugal, dom Afonso Henriques, no qual se lê “Portugral”. Seria este o “Porto do Graal”?

Visite a Mata dos Sete Montes e o Jardim de Urganda. Suba a encosta para visitar o castelo e o Convento de Cristo. O conjunto reproduz o traçado dos muros de Jerusalém com o Santo Sepulcro no interior e a Igreja Manuelina copia o Templo de Salomão nas proporções. A Charola, belíssima em forma de círculo, onde os cavaleiros templários assistiam à missa, rodeia o altar, uma távola redonda. Este poderia ser o Paço Espiritual onde a taça sagrada se manifestou e pode servir para fechar com chave de ouro este roteiro, no qual o Graal não terá a forma de cálice, mas sim da descoberta de paisagens e monumentos deslumbrantes.

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Estação Mundo Vista externa do Convento de Cristo

No mapa de Portugal, destac ada em vermelho está a localiz ação da região da Alcobaça, pró xima a Lisboa, no Leste do País

o começa, fica Em Alcobaça, onde o passei em de Cister o mosteiro erguido pela Ord

Na decisão de um ponto, estratégia é

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FUNDAMENTAL!

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projeto S21

Matrículas Abertas Clube abre inscrições para participação nas atividades do Projeto S21 em 2011 Fotos Divulgação

Canteiro de girassóis que embeleza encosta no clube foi cultivado por crianças do S21

Já estão abertas as matriculas para participação no Projeto S21 do Tabajara para crianças entre 5 de 13 anos. O projeto contempla atividades de recreação, criatividade, tênis e inglês, por meio de muita brincadeira e ações educativas.

Colônia de Verão

De segunda a sexta-feira, as atividades do projeto são desenvolvidas das 14h às 18h. Já nas terças e quintas-feiras o horário de atendimento é matutino, entre 9h e 11h30min. Mais informações na Secretaria Esportiva ou pelo telefone 3221-2624.

As crianças que durante o ano não têm a oportunidade de participar do Projeto S21, podem realizar as atividades durante o período da Colônia de Verão. A primeira etapa ocorreu antes das festividades de dezembro de 2010 e a segunda etapa iniciou dia 10 de janeiro e segue até 4 de fevereiro.

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esportes

Quadra coberta para Aberto de Tênis Fotos Daniel Zimmermann

O Tabajara Tênis Clube irá sediar, entre 8 e 17 de abril, o Aberto de Tênis de Santa Catarina. É o terceiro ano consecutivo que o clube é escolhido pela organização da competição, uma das mais importantes do tênis no Brasil. Neste ano, haverá um reforço na estrutura do evento, com a construção de uma quadra coberta, cujas obras seguem a todo vapor. Após a colocação dos pilares de sustentação, a nova etapa é realizar a cobertura. Logo após, serão feitos os pisos, instalação elétrica e iluminação, antes do acabamento. Com este novo espaço, os promotores do evento sentem-se mais seguros em relação ao calendário, mesmo que o tempo não colabore. Os esforços são para que a quadra tenha condições de uso, mesmo inacabada. Campeonato Conforme o diretor da Protênis Promoções Esportivas, Ennio Lopes Moreira, que é responsável pela realização do evento, o período de inscrição será divulgado no site da Confederação Brasileira de Tênis (CBT) – www.cbtenis.uol.br.

Mais informações

Será a sexta edição do campeonato que é um torneio da série Challenger da Associação dos Tenistas Profissionais (ATP), com premiação que chega a US$ 70 mil.

Confederação Brasileira de Tênis cbtenis.uol.com.br Protenis Promoções Esportivas www.protenis.com.br

Quadra coberta começa a ganhar forma

Encerramento do dominó em 2010

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Confraternização do dominó no Fussball Ecke

O festival de dominó do segundo semestre de 2010 foi encerrado em grande estilo no dia 7 de dezembro. Confira os melhores colocados no ranking: Classificação | 1º lugar: Renato Werner | 2º lugar: Antônio Marcos Ulian | 3º lugar: Rodolfo Hahn Neto | 4º lugar: Angelito Barbieri | 5º lugar: Clóvis Lenzi

Clóvis Lenzi, Antônio Marcos Ulian, Renato Werner, Rodolfo Hahn Neto e Angelito Barbieri

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portas abertas

Fotos Daniel Zimmermann

Você sabia que...

Cadastro

Ao solicitar uma reserva, tenha em mãos as seguintes informações: nome do sócio titular; número de convidados; finalidade, data e hora do evento. Elas são necessárias para fazer a reserva dos ambientes do clube. Devem ser enviados por e-mail ou preenchidas na secretaria ao assinar a requisição.

O Restaurante Doktor Blumenau voltou a funcionar em 2 de fevereiro, nas quartas, quintas e sextas-feiras, a partir da 19h30min.

Daniel Zimmermann

Reservas

Ela vai deixar saudades

Divulgação

Depois de 28 anos dedicados à limpeza da sauna do Tabajara, Edikna Bressannin se despediu dos amigos e companheiros de trabalho no clube. Ela foi homenageada com uma confraternização preparada com todo o carinho. Uma funcionária que deixa exemplos para todos com quem conviveu durante quase três décadas. Agora é hora de descansar. E que ela faça bom proveito!

O novo Estatuto Social do Tabajara Tênis Clube foi aprovado e começou a vigorar no final de 2010. Já no início de 2011, todos os cadastros de dependentes foram atualizados. Os associados que receberam correspondência e que ainda não regulariazaram a situação, devem dirigir-se até a secretaria do clube para fazê-lo.

Restaurante

- Ao lado da piscina do clube, o deck é um ambiente moderno com capacidade para até 34 pessoas sentadas? - O ambiente, ao ar livre, não é totalmente coberto, mas serve a qualquer tipo de evento? - O ambiente não pode ser decorado e possui churrasqueira? - O associado pode optar em fazer o churrasco e pagar uma taxa de limpeza no valor de R$ 35,00, porém, a bebida é exclusiva do ecônomo; ou contratar comida e bebida (já exclusiva) do ecônomo e ficar isento desta taxa? - Não é permitido DJ ou banda, somente som ambiente? - Não há cobrança de taxas para o clube? - Reserva do espaço com a secretaria do clube, diretamente com Sabrina – (47) 8424-2600 e 32212614 / reservas@tabanet.com.br.

Calendário esportivo e recreativo de 2011

Portas abertas

- 10 de janeiro a 4 de fevereiro - Colônia de Férias - 17 / 24 / 21 de janeiro - Campeonato de Futebol - 22 de fevereiro - 1° Festival de Canastra Feminina - dupla - 1°de Março - Início do Campeonato de Dominó - 8 de março – 1° Festival de Canastra - Individual - 9 de março – Início da 1ª Etapa Copa TTC de Tênis - simples - 14 de março – Início da 1ª Etapa Copa TTC de Futebol - 29 de Março – 2° Festival de Canastra Feminina - dupla - 7 de abril – Início do Aberto de Santa Catarina de Tênis - 26 de abril – 3º Festival de Canastra Feminina - dupla - 30 de abril – Festival de Tênis - Infanto-juvenil - 10 de maio - 2º Festival de Canastra - Individual - 10 de maio – Abertura do 1º Camp. de Tênis - dupla fixa - 31 de maio – 4º Festival de Canastra Feminina - dupla - 7 de junho – Início da 2ª Etapa Copa TTC de Tênis - simples - 17 de junho – Início do Camp. de Tênis - dupla Prof/Sócios - 25 de junho - Festival de Tênis - Infanto-juvenil - 28 de junho – 5º Festival de Canastra Feminina - dupla - 2 de julho - Festival de Tênis - dupla - 5 de julho - 3º Festival de Canastra - Individual - 5 de julho – Jantar de Encerramento do Dominó - 18 a 22 de julho – Colônia de Férias de Inverno - 26 de julho - 6º Festival de Canastra Feminina - dupla - 2 de agosto - Início do Campeonato de Dominó - 2 de agosto – Início do 2º Campeonato de Tênis - dupla fixa - 15 de agosto – Início da 2ª Etapa Copa TTC de Futebol - 20 de agosto - Festival de Tênis Damas - 29 de agosto – 7º Festival de Canastra Feminina em dupla - 10 de setembro - Festival de Tênis - duplas - 13 de setembro - 4º Festival de Canastra - Individual - 17 de setembro - Festival de Tênis - Infanto-juvenil - 23 de setembro – Festa do Rei e Rainha do Tiro - 27 de setembro - 8º Festival de Canastra Feminina - dupla - 12 de outubro – Dia das crianças no clube - 25 de outubro – 9º Festival de Canastra Feminina em dupla - 25 de outrubro – Início da 3ª Etapa Copa TTC de Tênis – simples - 5 de novembro - Festival de Tênis Infanto-juvenil - 8 de novembro - 5º Festival de Canastra - Individual - 29 de novembro - 10º Festival de Canastra Feminina dupla – Encerramento - 30 de novembro – Jantar de Encerramento dos Festivais e Campeonatos de Tênis - 6 de dezembro - Jantar de Encerramento do Dominó - 12 a 21 de dezembro – Colônia de Férias de Verão

Fotos divulgação

CASAMENTOs

4 de dezembro de 2010 Bruna Dix da Paz e Silvio Luiz da Paz, filhos de Ilselori Barboza e Francisco Barboza (in memorian) e de Elsa da Paz e Jorge José da Paz.

10 de setembro de 2010 Heide Gauche e Markus Buhatem Koch, filhos de Juçara Ristow e Ivo Gauche e de Rosangela Buhatem e Marcus Koch.

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Must have

Vinho na temperatura certa Funcionalidade e sofisticação marcam a nova linha de adegas da GE. O painel externo touch control permite controlar a temperatura, de 5º a 18º, sem abrir a porta. Resultado: conforto no manuseio e precisão no ajuste. A iluminação interna com LEDs de alto brilho garante melhor conservação das bebidas e dá aquele toque especial de requinte. Os modelos contam com gaveta exclusiva para queijos, latas e pequenos recipientes, além de prateleiras cromadas, que são ergonômicas e mais resistentes, para a acomodação perfeita das garrafas. A versão para para 23 garrafas tem dimensões de 47cm x 63,5cm x 45 cm. O preço médio é de R$ 900,00.

Branco sim, envelhecido não

A manutenção dos cabelos brancos está longe de ser uma tarefa simples. Devido ao contato com as impurezas do ar e ao envelhecimento dos fios, para mantê-los sadios e vistosos é necessária a aplicação correta de produtos de qualidade. Para isso, a Acquaflora Cosméticos criou a linha Antioxidante, que previne e elimina o amarelado de fios grisalhos e loiros. Composto de açaí, alecrim e violeta, ele alia um complexo vegetal que contém vitaminas, proteínas e flavonoides que, através das propriedades antioxidantes, ajudam a evitar o tom amarelado dos cabelos grisalhos e loiros, proporcionando um brilho prateado especial. A linha completa possui xampus, condicionadores, spray hidratante e máscara. Informações no site www.acquafloracosmeticos.com.br.

Para brindar o Verão Os vinhos frisantes, com baixa graduação alcoólica e perfeitos para serem bebidos bem gelados, são sucesso no Verão. Para facilitar o consumo dessas bebidas, a Brinox apresenta ao mercado o Suporte Inox para Garrafa de Vinho, da Linha de Acessórios para Vinho e Espumante. O novo produto tem linhas finas, delicadas e uma alça que facilita o manuseio. Seu design permite encaixe perfeito nos principais formatos de garrafas, seja de espumantes e frisantes ou não. Informações no site www.brinox.com.br.

Boneco Yumel Esse boneco da Grow faz parte de uma nova categoria de brinquedos que prometem interação. É capaz, segundo a fabricantes, de fazer milhões de combinações diferentes para conversar e contar seus sonhos. É dotado de um sistema de inteligência artificial, com sensores de som, toque e posição. Fala mais de 800 palavras. Preço estimado de R$ 296,00.

Paixão nacional

Nova geração

Tudo que envolve futebol pode ser considerado paixão entre os brasileiros. Por isso, apesar dos jogos hi tech, o velho futebol de botão nunca sai de moda. A Klopf produz mesas com dimensões oficiais, com pés que facilitam a instalação em qualquer lugar. Ideal para reunir os amigos para animadas disputas. Por 399,00 no site de compras www.decorlazer.com.br.

O videogame mudou. Com o Kinect para Xbox, basta passar na frente do sensor para que o aparelho reconheça e responda aos gestos e a cada movimento do corpo do jogador, sem a necessidade de um controle. O produto traz a liberdade de jogar da maneira que o usuário deseja, inclusive, identificando quando ele pula, agacha e gira. Para uso exclusivo com Vídeo-Game XBOX 360, o Kinect é fácil de usar e traz outras facilidades, como controlar um filme HD com um aceno da mão. O Kinect é composto de câmeras e microfones e possui tecnologias que permitem capturar o movimento e a expressão facial do jogador, permitindo controlar sem usar um controle, apenas com gestos do corpo (além de comandos de voz, como ‘play’ e ‘stop’).O preço fica em torno de R$ 1 mil.

Perfeito controle de bola

A linha Aspect de mountain bikes hard tail foi desenvolvida para ser leve, eficiente e com custo-benefício atraente. No Brasil, são oito modelos com características perfeitas para prazerosas pedaladas sem compromisso ou para as trilhas no final de semana. Todos os quadros Aspect são feitos com tubos de alumínio 6061 com gancheiras removíveis que asseguram uma vida longa para o quadro. A geometria sloping, com o tubo principal rebaixado, oferece conforto e facilita para o ciclista na hora de montar. Os ângulos do tubo da caixa de direção e do tubo de selim garantem uma pilotagem segura e precisa. Informações no site www.scott.com.br.

Em forma e com prazer

A Babolat é uma marca tradicional no desenvolvimento de artigos para esporte de raquete, desde 1875. É uma das marcas mais conhecidas para os praticantes desses esportes. A raquete de tenis Pure Drive foi desenvolvida para o público adulto, jogadores intermediários/avançados com ótima relação peso/equilíbrio, proporcionando potência aos golpes sem perder sensibilidade (controle). Possui sistema Cortex (filtro + absorvedor) que otimiza o conforto e as sensações (controle) de bola. A raquete Pure Drive é a raquete mais vendida nos últimos 10 anos. Por sua versatilidade, atende uma gama extensa de jogadores. R$ 690,00 no www.submarino.com.br

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TABASCO

CAO HERING