Tie Break - Ed. 73

TieBreak magazin

Comunicação

Nas ondas do rádio

Ano 10 Março de 2012

#73

Edélcio José Vieira comanda a emissora de rádio mais antiga de SC, que completa 80 anos este mês

Melhor amigo: uma turma muito animada

Perfil: ideia made in Santa Catarina

Festas: Tie Break Celebration

TieBREAK 6

Daniel Zimmermann

editorial reportagem de capa NEGÓCIO MELHOR AMIGO

bastidores PERFIl

PLANETA TABAJARA TIE ESTILO fotografia TIE BREAK CELEBRATION DIA DO FICO FESTAS ESPORTES portas abertas must have tabasco

7

8 10 14 18 20 22 24 26 28 30 32 34 40 42 46 48

TieBREAK

TABAJARA TÊNIS CLUBE Diretoria

EDITORIAL Sociedade e pioneirismo Março marca o fim da temporada de Verão e, consequentemente, faz com que as famílias permaneçam mais na cidade, sem os constantes deslocamentos para a praia. Por isso, é a partir deste mês que as atividades e eventos no clube se intensificam. Para marcar o fim da alta temporada de praia, o Tabajara criou o Dia do Fico, que este ano será em 31 de março. Uma excelente oportunidade para ir com a família ao clube e reencontrar aqueles amigos afastados pelas férias de Verão.

Outro evento que promete reunir muitos sócios é a segunda edição da Tie Break Celebration, festa que celebra o sucesso da Tie Break Magazin e a parceria entre Tabajara Tênis Clube e Mundi Editora, que já dura 10 anos. A festa, marcada para 18 de maio, no Die Kneipe, já conta com o apoio dos sócios Aline Ritzmann de Oliveira e Gustavo Siqueira na organização.

Na sequência, em 23 de junho, será a vez de o clube sediar mais uma edição da Noite de Gala Catarinense, um dos eventos mais cobiçados e charmosos da sociedade catarinense. Sob o comando da sócia Neusa Manzke Hoemke, a Noite de Gala vai reunir grandes personalidades de todo o País no Tabajara. Portanto, este e os próximos meses serão de muita confraternização, agito e glamour.

Além de destacar os eventos sociais que vêm por aí, esta edição da Tie Break Magazin não poderia deixar de render homenagem à primeira emissora de rádio de Santa Catarina. Este mês, a Rádio Clube, comandada pelo sócio Edélcio José Vieira, completa 80 anos e celebra a ligação íntima com a sociedade blumenauense. A Clube é exemplo do empreendedorismo e do pioneirismo que caracterizam Blumenau. Por isso, data tão significativa merece ser estampada na capa da edição.

Presidente Alberto Stein • Vice-Presidente Renato Medina Pasquali • Diretor Administrativo Thomas Bueckmann • Secretário Jorge André Ritzmann de Oliveira • Tesoureiro Alcemir Karasinski • Diretor de Patrimônio Felipe Avelar Ferreira • Vice-Diretor de Patrimônio Maurício Carlos Kreibich • Diretoras Sociais Cynthia K. Baumgarten, Rita Schürmann e Lorna Stein • Diretor do Tênis André Germano Bürger • Vice-Diretor do Tênis Edson Luiz Moser • Diretor de Esportes Clóvis Lenzi • Diretor do Futebol Bruno Cunha • Diretor da Sauna Joaquim Teixeira Paulo Filho • Diretor do Tiro Carlos Péricas • Diretor da Bocha Valmor Cunha • Diretor do Bolão • Vice-Diretor do Bolão Rubens Tadeu Varella Traugot Kaestner • Diretora da Ginástica Rúbia Cunha • Diretor de Marketing Cao Hering • Diretor da Piscina Lúcio Flávio V. Simões • Diretor de Esportes e Ouvidoria Clóvis Lenzi Conselho Deliberativo Após A.G.O 2010 Presidente Theo Kirchner Falce Vice-Presidente José Roberto Antunes Santos Secretário Evelásio Paulo Vieira Membros Natos - Adolfo Luiz Altenburg, Jorge Luiz Buechler, José Roberto Antunes Santos, Edson Pedro da Silva e Otávio Guilherme Margarida • Efetivos Mandato Até A.G.O de 2012 - Marcos S. Leyendecker, Sérgio I. Margarida, Jorge Luiz Rodacki, Marcio Milton Mafra e Gualberto José Guedes • Suplentes - Mandato Até A.G.O de 2012 - Edmundo Wehmuth e Rolf D. Buhr • Efetivos - Mandato Até A.G.O de 2013 - Theo K. Falce, Egon Alberto Stein, Valdir Righetto Filho, Hercílio Baumgarten e Otto Baier • Suplentes - Mandato Até A.G.O de 2013 - Raphael Gomes Santhiago, Ronaldo Baumgarten Junior e Carlos Ivan Beduschi • Efetivos Mandato Até A.G.O de 2014 - José Carlos Müller, Walter Luiz Persuhn, Evelásio Paulo Vieira, Roberto Carneiro Bauer e Ronaldo Reichow • Suplentes - Mandato Até A.G.O de 2014 - Roberto Grossenbacher Neto, Lothar Stein e Mauro César Dorigatti Conselho Fiscal Jaime Luiz Leite (Presidente) Efetivos - Giovani Mainhardt e Dario L. Agnoletto • Suplentes - Marco Aurélio Poffo, Juliano Daniel Scheefer e Fabricio A. Bogo Gerente Marcello Rubineck Pereira

A Diretoria

Fone (47) 3221-2600

8

EXPEDIENTE

Conselho Editorial Alberto Stein, Carlos Hering, Cynthia Baumgarten, Marcello Rubineck Pereira e Rita Schürmann Editor-Executivo Sidnei dos Santos 1198JP (MTb/SC) Palavra Escrita Ltda. ME sidnei@mundieditora.com.br Reportagem Cleiton Schlindwein, Daiani Caroline Coelho, Francielle de Oliveira e Iuri Kindler GERENTE de Arte E DESENVOLVIMENTO Lucas Gonçalves / lucas@mundieditora.com.br diagramação Tiago de Jesus e Adriana Baier foto de Capa Daniel Zimmermann

EditorA-chefe Danielle Fuchs Fuchs Editorial Ltda. ME danielle@mundieditora.com.br Gerente Comercial Eduardo Bellidio eduardo.bellidio@mundieditora.com.br gerente comercial geral Cleomar Debarba debarba@mundieditora.com.br Diretor-Executivo Niclas Mund niclas@mundieditora.com.br

CIRCULAÇÃO circulação@mundieditora.com.br SUGESTÃO DE PAUTA pauta@mundieditora.com.br TIRAGEM 2.500 TIRAGEM VIRTUAL 50.000 Fone (47) 3035-5500

mundieditora.com.br facebook.com/mundieditora twitter.com/mundieditora

TieBREAK

Comunicação

A Clube e a história do rádio catarinense A emissora mais antiga do Estado está de aniversário: a Clube de Blumenau, ícone da comunicação em SC, faz 80 anos

Edélcio José Vieira e o filho Evelásio Vieira Neto comandam a Clube, a mais antiga emissora de rádio de Santa Catarina

Interatividade. Essa é a palavra que define a Rádio Clube de Blumenau – 1330 kHz. Chegando aos 80 anos, agora em março, a emissora mostra porque é a líder de audiência entre as rádios AM de Blumenau, sendo que, de segunda a sexta-feira, obtém 46% da audiência geral.

Somente no Município, existem 12 emissoras de rádio, sendo sete FM e cinco AM. Em relação à audiência, além de ser o primeiro lugar entre as emissoras com Amplitude Modulada, segundo Pesquisa Ibope, a Rádio Clube está em terceiro lugar em audiência no geral, ou seja, contando todas as emissoras AM e FM da cidade.

A potência da Rádio Clube é de 10 mil watts e o sinal chega a 50 municípios catarinenses, onde reside um público potencial de 1 milhão de ouvintes. Mas o foco principal da programação é Blumenau e outras cidades do Médio Vale. Para manter a qualidade na transmissão e, consequentemente, a grande audiência, a Clube possui o melhor em termos de tecnologia e estrutura física. “Nossas instalações estão no mesmo nível das melhores rádios do País”, afirma Edélcio José Vieira, diretor da emissora.

Programas como o ‘Bom Dia Cidade’, ‘Show da Manhã’ e ‘A Hora do Povo’, que vão ao ar durante o período matutino, são os grandes destaques de audiência na programação da rádio.

“A manhã é o período em que as pessoas mais ouvem rádio, é o horário nobre. Em todo o Brasil, o pico de audiência nas rádios AM é entre 9h e 11h”, ressalta.

Falando em audiência, Edélcio conta que, nos últimos anos, as rádios ganharam uma aliada a mais: a internet. Ao invés de diminuir a audiência das emissoras de rádio AM, como muitas pessoas imaginam, a internet proporcionou mais visibilidade.

Agora, além do broadcast (processo pelo qual o sinal do rádio é levado pelas ondas magnéticas até os aparelhos-receptores), a programação chega aos ouvintes também através da internet e pode ser captada por tablet, computador e celular.

10

“Hoje, é possível ouvir a Rádio Clube em qualquer lugar do mundo. Antes, eram as pessoas que acompanhavam o rádio; hoje, é o rádio que acompanha as pessoas”, destaca Evelásio Vieira Neto, filho de Edélcio e responsável pela programação e marketing da emissora. Em 2011, o site da Rádio Clube (www.radioclubeblumenau.com.br) alcançou o número de 600 mil visitantes.

A primeira

A história da emissora começou na década de 1920. Na época, João Medeiros Junior, fundador da emissora, era diretor de uma empresa e começou a colocar música nos alto falantes para animar os funcionários. Nascia ali o que, anos mais tarde, se tornaria oficialmente a Rádio Clube de Blumenau.

Foi no dia 19 de março de 1932 que ela entrou no ar em testes, tornando-se, assim, a primeira emissora do Estado, com o nome de Rádio Cultura de Blumenau. O nome havia sido escolhido em um plebiscito, mas, alguns meses depois, a emissora recebeu o nome definitivo: Rádio Clube. Em 1936, o então presidente Getúlio Vargas autorizou a emissora a operar legalmente. “É quase como aquelas crianças que nascem e são registradas somente alguns anos mais tarde”, exemplifica Edélcio.

No início, a emissora atuava com um transmissor de 500 watts e tinha uma programação eclética, composta, principalmente, por músicas, programas de variedades, humorísticos, radionovelas, transmissões esportivas, noticiários e poesias. A partir da década de 1980, devido ao surgimento de novas emissoras, a Clube começou, gradativamente, a mudar a programação.

Cada rádio que surgia adquiria determinada identificação com os ouvintes e atuava em segmentos específicos.

Hoje, a emissora tem a programação baseada em músicas, prestação de serviços e notícias, sempre prezando pela interatividade com o ouvinte. “O foco da Rádio Clube é ser companheira, amiga e confidente das pessoas.

Nós temos uma relação de proximidade e confiança com nossos ouvintes. Esses são os nossos diferenciais do mercado e que dão ótimos resultados, conforme mostram as últimas pesquisas do Ibope e o feedback dos anunciantes. Aqui temos entretenimento e, ao mesmo tempo, informações e serviços para a comunidade”, destaca Neto.

A locutora Rose Leite Edélcio explica que, um dos grandes destaques da emissora são os classificados gratuitos. Através deles, são divulgadas vagas de empregos, compra e venda de produtos, serviço de achados e perdidos e pessoas que precisam de solidariedade. “Se alguém precisa de algum equipamento de saúde, por exemplo, basta ligar aqui na rádio que ajudamos a encontrar.

Somos uma espécie de elo entre quem precisa e quem pode ajudar”, destaca.

De acordo com o diretor, o resultado é muito bom. Na maioria das vezes, quem está precisando de ajuda recebe, rapidamente, o retorno de alguém que, de alguma forma, pode auxiliar.

Além de entreter e ajudar os ouvintes, é graças ao rádio que muitas obras benéficas à comunidade ocorrem. “Hoje, a Rádio Clube tem força. A população liga aqui em busca de soluções para problemas do cotidiano e, na grande maioria das vezes, consegue. Além disso, algumas ligações também acabam desencadeando certas formas de manifestações”, destaca Edélcio.

Proximidade

TieBREAK

Comunicação

Como exemplo, o diretor cita o caso da Rodoviária de Blumenau, quando um ouvinte ligou e mostrou a indignação com o estado de conservação do local. Outros ouvintes também entraram em contato com a rádio e comentaram o mesmo assunto.

Depois disso, emissoras de televisão e jornais da região fizeram reportagens e, hoje, há um projeto para a privatização da rodoviária. “As pessoas se juntam em função de um interesse comum”, comenta.

O Tabajara em minha vida

Para manter o ouvinte sempre próximo à emissora, a Rádio Clube também investe em locutores carismáticos e com os quais a comunidade se identifique. Como exemplos, podem ser citados Alexandre Pereira, Rose Leite, Napoleão Bernardes, Farley J. Santos e Elza Aparecida. Todos já são figuras conhecidas da comunidade regional.

12

O programa mais antigo

A comunidade costuma se identificar com o locutor. Muitas vezes, ocorre de o ouvinte passar a ouvir programas diferentes, justamente porque o locutor é o mesmo que ele conhece de outras programações. “A comunicação precisa ser amiga da comunidade”, diz Neto. “A verdadeira força do rádio AM está no comunicador”, completa Edélcio.

Há mais de 50 anos, o programa ‘O Domingo é Nosso’ faz parte da programação da Rádio Clube. Hoje, apresentado por Nelson Carlos, ele vai ao ar aos domingos, entre 6h e 10h, e traz informações sobre o que está acontecendo na região durante o fim de semana. “Tem o formato de uma revista eletrônica. É leve e deixa todos bem informados”, ressalta Neto.

Escola de profissionais

Antes desse elenco, passaram pelos microfones da Clube profissionais que marcaram a história do rádio em Santa Catarina, como Manoel Pereira Junior, Reinaldo de Oliveira Ferreira, Carlos Braga Muller, Nelson Rosembrock, José Gonçalves, José Reinoldo Rosembrock, Tesoura Junior, Rodolfo Sestren e Enei Mendes.

“O Tabajara é o local onde passei e passo grandes momentos da minha vida, com minha família e amigos.

São poucos clubes no Brasil que possuem instalações como as do Tabajara, que orgulham todos os sócios quando as apresentam a algum visitante”.

Edélcio José Vieira

O rádio é uma grande vitrine. É nesse meio de comunicação que muitos profissionais começam a carreira na área jornalística. De acordo com Edélcio, diferente de muitos veículos de mídia, o rádio oportuniza o aprendizado. Dessa forma, acaba se tornando uma grande escola.

Muitos locutores migram para outras áreas, principalmente para a televisão, veículo em que também são acompanhados pelos ouvintes que conquistaram durante o período de rádio. “No rádio, o ouvinte sente-se próximo ao locutor e se mantém fiel quando ele passa a apresentar outros programas em outros veículos de comunicação”, destaca o diretor.

Apesar dessa popularidade das emissoras AM, Edélcio e Neto dizem que ainda há certa forma de preconceito por desconhecimento das pessoas se comparadas às rádios FM. “Hoje, as rádios AM possuem a mesma qualidade e audiência que as FM. A única coisa que realmente muda é o formato da programação”, destaca Neto.

O foco da rádio FM é a música, a AM preza, principalmente, pela informação, variedades e o contato com o ouvinte. “Na rádio AM, nos sentimos mais próximos dos ouvintes. Eles nos tratam com carinho, como se fôssemos parte da família”, diz a locutora Rose Leite, na Rádio Clube há quase três anos.

O rádio na família

Para Edélcio José Vieira, o interesse pelo rádio começou quando ainda era garoto.

O pai, Evelásio Vieira, foi o responsável pela fundação da Rádio Nereu Ramos, em 1958. Quando fez 14 anos, Edélcio começou a trabalhar na rádio como office boy.

A partir daí, passou por todos os setores da empresa, desde locução, coordenação e jornalismo, até chegar à direção.

No dia 11 de setembro de 2001, comprou a Rádio Clube. “Por coincidência, foi justamente nesse dia que ocorreram os ataques nos Estados Unidos. Eu estava fechando negócio e as torres estavam caindo”, comenta o diretor.

Neto, jornalista e responsável pela programação e marketing da Rádio Clube, é a terceira geração da família envolvida e apaixonada pelo rádio.

Serviço

Rodolfo Sestren (acima, à esquerda) comandava as jornadas esportivas na Clube. Acima, o locutor Farley J. Santos com o homorista Renato Aragão

Rádio Clube – 1330AM Rua Buenos Aires, 145, Ponta Aguda – Blumenau – SC (47) 3222-9070 www.radioclubeblumenau.com.br

TieBREAK

Negócio

Rapidez e agilidade nas compras do dia a dia Vilmar da Costa inova com a Zoni Express, uma loja com conceito diferenciado, espaço menor e produtos selecionados Fotos Daniel Zimmermann

14

Há mais de 10 anos, a rede de Supermercados Zoni tem como compromisso cuidar dos pequenos detalhes para oferecer os melhores produtos de forma sustentável e socialmente responsável. Esse é o ideal que o presidente da rede Zoni, Vilmar da Costa, mais conhecido como Vile, leva consigo desde que assumiu o cargo.

O primeiro emprego de Costa, durante a adolescência, foi em um supermercado. Mas, a formação na área financeira o levou a trabalhar em empresas de grande porte, como Ceval, Bunge, Boston e Cia. Hering, entre outras. Em 1997, lançou a primeira loja Zoni, em Gaspar, em sociedade com um irmão e o cunhado. Com o crescimento da loja, os ne-

gócios começaram a se expandir e, em 2008, Costa deixou o emprego para se dedicar exclusivamente ao Zoni.

Atualmente, a rede possui 13 lojas no Vale do Itajaí e um posto de combustíveis, empregando mais de 600 colaboradores, com investimento contínuo.

Express

Em novembro do ano passado, seguindo uma tendência das grandes cidades do Brasil e do Exterior, Vile e dois sócios inauguraram o Zoni Express, voltado a atender bem o cliente moderno, que tem pouco tempo e quer desfrutar das boas coisas da vida. Em um ambiente refinado, a loja oferece produtos para o dia a dia, além de cortes especiais de carne, peixaria, doces e pães sofisticados, queijos, vinhos e iguarias de todas as partes do mundo.

Apesar do estilo compacto, a variedade de produtos é ampla e diferenciada, com opções como haddock defumado, atum e cortes de jacaré, faisão, avestruz, entre outros. O local também tem, sempre ao alcance do cliente, bebida gelada. Os produtos da padaria são todos feitos no próprio local. “Tudo é feito no segundo andar e tem um elevador que traz os produtos fresquinhos direto para a padaria”.

Segundo Vile, o Zoni Express é o lugar onde o cliente faz as compras ou lanche com fluidez e tranquilidade. O bufê de café, com sanduíches, doces e salgados, entre outras delícias, fica o dia todo à disposição. A loja também segue o conceito de sustentabilidade, com sacolas de papelão resistentes e retornáveis.

Por estar em um bairro populoso, de muitas famílias com crianças e idosos, a loja conta, também, com o serviço de delivery, trazendo ao cliente toda a comodidade de fazer e receber as compras em casa. “Buscamos, diariamente, satisfazer nossos clientes. É o nosso grande desafio e é assim que queremos ser reconhecidos. Um supermercado antenado e determinado a prestar um serviço diferenciado, com colaboradores realizados e comprometidos”, finaliza o empresário.

Sanduíches práticos e saudáveis para fazer em casa e que também podem ser encontrados na padaria do Zoni Express Fotos Daniel Zimmermann

Receitas

TieBREAK

Negócio

Sanduíche de croissant 1 croissant 1 colher de sopa de maionese 1 fatia de presunto 1 fatia de queijo mussarela 2 folhas de alface 2 rodelas de tomate 2 fatias de pepino Sanduíche de baguete 1 baguete de 70g 1 colher sopa de maionese 3 fatias de peito de peru 2 fatias de queijo mussarela 2 folhas de alface 30g de tomate seco

1ciabata de 50g 1 colher de sopa de maionese 1 fatia de presunto 1 fatia de queijo mussarela 1 folha de alface 2 rodelas de tomate Sanduíche de mortadela

Serviço

1 pão francês de 50g 1 colher sopa de maionese 6 fatias de mortadela

Zoni Express Rua Coronel Vidal Ramos, 227, Jardim Blumenau Horário: de segunda-feira a sábado, 7h às 21h e, aos domingos, das 8h às 20h Delivery: 3340-0088

O Tabajara em minha vida

Sanduíche de ciabata

“O Tabajara é um lugar aconchegante, onde me sinto bem. O clube passa para mim o que eu gosto de passar aos meus clientes: agradabilidade. Pois as pessoas precisam se sentir bem no lugar onde estão. Além disso, o clube tem ótima infraestrutura e restaurante”.

16

Vilmar da Costa

TieBREAK

MELHOR AMIGO

Os quatro companheiros Joka, Batata, Whisky e Jack alegram a casa da família Marchi Fotos Daniel Zimmermann

Há mais de 20 anos, Joka, um belo vira-latas mesclado de branco e marrom apareceu na porta da casa da publicitária Olívia Marchi.

Amante dos cachorros, ela não hesitou em colocá-lo para dentro e fazer dele parte da família. “Minha avó sempre dizia que, quando um cachorro fica em frente a alguma casa, é sinal de boas notícias. Por isso, ele deve ser acolhido”, comenta.

18

Hoje, Joka já está velhinho. Se comparado à idade humana, o cãozinho seria um senhor com mais de 90 anos. “O Joka não vê e nem ouve mais direito. O veterinário falou que estava na hora de sacrificá-lo, mas, há tanto tempo ele está aqui com a gente que não conseguimos deixar”, conta Olívia. Ele passa o dia deitado e

deixa a bagunça para os companheiros Batata e, principalmente, Whisky e Jack.

Batata é um scott terrier branco. Tem seis anos e, como diz Olívia, “é um lorde”. A dona conta que, diferente de Whisky e Jack, ele é comportado, calmo e educado. “Na hora de comer, sempre espera a vez dele chegar”, conta.

Os brincalhões Whisky e Jack são dois vira-latas encontrados na rua, há três anos e seis meses, respectivamente. O último foi adotado por Ana Júlia, filha de Olívia, que o deixa na casa da mãe para brincar com os outros enquanto trabalha na empresa da família.

A publicitária conta que, apesar de terem per-

O Tabajara em minha vida

Da esquerda para a direita: Silvano com Batata, Olívia com Joka, Mauro com Whisky e Ana Júlia com Jack

“O Tabajara é um ótimo clube. Além de encontrar os amigos e aproveitar a piscina, também adoro os eventos.

Por serem mais familiares, neles podemos passar um tempo a mais junto com a família”.

Olívia Marchi

sonalidades diferentes, os quatro cachorros se dão muito bem. É claro que rola um ciuminho, mas nada fora do normal. “Sempre que pego algum no colo para fazer carinho, os outros vêm esperar a vez deles”.

Mas, apesar do ciúme, todos são companheiros e se preocupam uns com os outros. Como Joka está velhinho e, por isso, passa muito tempo quietinho, Whisky vai lhe fazer companhia e tenta animar o amigo. “Um gosta muito do outro. Muitas vezes, o Whisky vai até o Joka e apoia a cabeça nele para dormir. Parece que o está protegendo”, conta Olívia.

Além de Ana Júlia, também fazem parte da família Marchi, Mauro, marido de Olívia, e os filhos Elisa Mara e Silvano. Todos compartilham o carinho e se divertem com os companheiros de quatro patas.

Olívia conta que a paixão e respeito pelos animais ela cultiva desde pequena. Durante toda a vida, sempre teve um cãozinho por perto.

“Se hoje encontrar mais um cachorro na rua, não posso garantir que não o trarei para casa”, diz, rindo. “Dá pena vê-los abandonados”, completa Ana Júlia.

Whisky brinca com o velho Joka (acima). O scott terrier Batata (abaixo, à esquerda) e o vira-latas Jack completam o quarteto

19

Para manter os quatro bem cuidados, toda sexta-feira eles são levados ao petshop e sempre voltam com algum adereço diferente.

Além da aparência, o cuidado com a alimentação também é importante. Os quatro comem somente ração, mas, claro, também recebem alguns agrados. “De vez em quando, damos um pedacinho de carne. Basta eles olharem com aquela carinha como se estivessem nos pedindo”, conta Olívia.

TieBREAK

Bastidores

Cuidando do Tabajara De pedreiro a zelador da sauna, Sidnei Tavares Alves ajuda a manter o clube em ordem Daniel Zimmermann

A estrutura do Tabajara Tênis Clube encanta. Todos os anos, novas obras, reformas e melhorias garantem o conforto e bem-estar dos sócios. E isso axige uma equipe competente e comprometida. O pedreiro Sidnei Tavares Alves é um dos responsáveis por tornar real projetos de construção que ajudam a manter o nível elevado das dependências do clube.

Sidnei trabalha no Tabajara há um ano e 10 meses. Nesse tempo, fez muitos amigos em diferentes setores. Isso porque, quando alguém precisa ficar algum tempo longe das funções, é ele que ajuda a cobrir a ausência do funcionário.

Agora, por exemplo, está trabalhando como zelador na sauna. O responsável pela sauna é, na verdade, Marcelo Leandro Marcos, que sofreu um acidente, quebrou o tornozelo e teve que ficar afastado por três meses. Nesse tempo, Sidnei fica na função de zelador e já aprendeu a cuidar e a se preocupar com o bem-estar dos sócios que frequentam o local.

Está previsto para Marcelo retornar ainda em março, mas, enquanto isso não acontece, é Sidnei que cuida do funcionamento da sauna.

“Aqui, além de manter os aparelhos sempre em ordem, também cuido da área externa. Procuro sempre deixar tudo organizado”, conta.

Tradição de família

Antes de começar a trabalhar no Tabajara, Sidnei foi funcionário de uma empresa de automação e outra de estruturas metálicas, por três anos e meio e quatro anos, respectivamente. “Comecei a trabalhar aqui porque precisava de um horário flexível. Na época, trabalhava em uma metalúrgica e, assim, podia conciliar os dois trabalhos”, explica.

20

Atualmente, Sidnei, que é pedreiro, cobre férias de colega na zeladoria da sauna

Quando tem um tempinho livre, Sidnei gosta de tocar trompete, algo considerado raro hoje em dia. Esse gosto pela música vem do seu pai e dos tios, que também tocam e passaram a paixão para filhos e sobrinhos. Aprendeu a tocar ainda pequeno, quando também fazia parte de bandas escolares. Hoje, ele diz que usa a música apenas para relaxar. “Gosto de tocar trompete. É algo que me faz bem”, conta.

Além da música, também tem outra coisa que lhe faz muito bem. São os passeios com a pequena Isabelly, a filha de três aninhos, que anima as folgas do papai coruja. “Ter um horário fixo para trabalhar, como tenho aqui no Tabajara, é muito bom. Além de poder descansar, também é ótimo passar mais tempo com a minha filha”, destaca Sidnei.

TieBREAK

perfil

Para aguçar o paladar Depois do sucesso da primeira edição, o SC Gourmet terá novidades em 2012 Eduardo Sofiati

Um evento em que o prazer de saborear a qualidade gastronômica é recheado por inúmeras atrações que contemplam todo tipo de paladar.

Um cardápio variado que vai desde chocolates e geléias a queijos e frutos do mar; de vinhos finos a cervejas e cachaças de alta qualidade.

A ideia de criar a SC Gourmet - Mostra Brasileira de Delikatessen, Queijos, Vinhos e Gastronomia, que, neste ano, terá a segunda edição, surgiu após muita conversa e pesquisas.

Depois de ler uma reportagem de vinhos em uma revista, Develon da Rocha pensou que Blumenau merecia ter uma feira dedicada ao setor da alta gastronomia. Conversando com o empresário Emílio Schramm, que o apoiou, e explanando a ideia para o presidente do Parque Vila Germânica, Norberto Mette, foi incentivado a dar continuidade ao projeto. Rocha salienta que o apoio de Schramm foi essencial para o sucesso do evento. “Foi meu grande mentor nesse projeto. Deu total apoio e continua sendo muito importante”, afirma.

Com esse apoio, nasceu uma feira de produtos finos durante o mesmo período em que acontece a já tradicional Festitália. Em 2008, Rocha, junto com outro entusiasta da ideia, Julio César Vieira, viajou por vários estados brasileiros, conhecendo e anotando os pontos positivos das mais diferentes feiras e mostras do País.

22

A experiência serviu para criar o evento que, já na primeira edição, teve 80 marcas de renome nacional participando, atraindo um público de 13 mil visitantes, incluindo turistas de cidades como Rio de Janeiro e Manaus. Para a segunda edição, quatro meses antes do evento, já estão confirmados mais da metade dos expositores da ano passado. Entre os nomes catarinenses que marcam presença na mostra, destaque para as blumenauenses Sttutgart Artigos Finos e Decanter Importadora de Vinhos. De Jaraguá do Sul, a Duas Rodas, líder no mercado brasileiro e destaque latino-americano na produção de matérias-primas para indústria alimentícia, e de São Joaquim, a premiada Vinícola Pericó.

No scgourmet.com.br é possível encontrar mais informações e a lista completa de expositores já confirmados; não só de Santa Catarina, mas, também, de outras partes do Brasil, que vêm mostrar o que têm de melhor. Além das principais vinícolas do País, como a Casa Valduga, fundada em 1875, que confirma presença pela segunda vez na mostra, o respaldo de instituições como o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e da Associação Brasileira da Alta Gastronomia (Abaga) evidenciam a capacidade de Blumenau em organização de eventos de qualida-

de. “Blumenau e região têm um bom roteiro gastronômico. Junto a esse roteiro, aqui tem um bom apelo turístico”, destaca Rocha.

Segundo o promotor, a divulgação, que começou após o termino da primeira edição, já está na fase de propagação para revistas especializadas de circulação nacional.

Em Santa Catarina, um total de 10 outdoors alusivos ao evento chamou a atenção de moradores e visitantes durante o período de carnaval, em cidades do Litoral e no Parque Vila Germânica.

Fotos Daniel Zimmermann

2ª SC Gourmet

Entre as novidades para este ano, está o apoio do Senac. Desde os workshops e palestras que já fazem parte da mostra, serão montadas seis cozinhas para competições,

Quando: 18 a 21 de julho de 2012 Horário: das 15h às 22h Local: Setor 1 do Parque Vila Germânica

com arquibancadas para o público prestigiar a montagem dos pratos pelos participantes, que serão avaliados por cinco jurados de nível nacional selecionados pela Abaga, no espaço Arena Senac.

C

M

Y

CM

Mais dois destaques, segundo Rocha, são o Programa Comprador (presença de compradores de importantes empresas ligadas ao segmento) e a Rodada de Negócios (estrutura exclusiva de interface entre expositores e compradores). Essa mostra, além de colocar em exposição produtos nacionais de alta qualidade, tem o objetivo de divulgar Santa Catarina como um excelente polo enogastronômico.

MY

CY

CMY

K

O Tabajara em minha vida

Novamente paralela à Festitália, que em 2011 recebeu 30 mil visitantes, a SC Gourmet traz novidades aos empresários, profissionais e estudantes das áreas de alimentos e bebidas, além, claro, do consumidor final que, sempre prima pela qualidade e seleção criteriosa dos queijos, vinhos, espumantes, aguardentes e cervejas especiais, dos alimentos gourmet, acessórios e presentes, que estarão expostos durante o encontro.

Medicina Preventiva Antienvelhecimento Ginecologia e Obstetrícia

“O Tabajara é ideal para conversar com os amigos e apreciar a gastronomia dos restaurantes. Ótimo lugar para jogar futebol ou tênis. Um ambiente único, onde podemos estar com a família nos momentos de lazer.”

Develon da Rocha

Pós-graduação Latu Sensu Master em Ciências Anti-Aging Modulação Hormonal Bioidêntica masculina e feminina Nutrição Esportiva

www.drtadeugoes.com.br Blumenau: Centro Clínico Santa Catarina Rua Dr. Armando Odebrecht, 70 4º andar - Sala 403 - Garcia Telefone/Fax: 47 3322.1740 - 3037.2807 Timbó: Rua Luiz Benz, 165 - Centro Telefone: 47 3382.0880

TieBREAK

planeta tabajara

Visitante colorido A natureza que faz parte dos cenários do Tabajara Tênis Clube favorece a aparição de simpáticos exemplares da fauna. Os pássaros, principalmente, costumam dar o ar da graça nos galhos das árvores do clube.

Entre os locais prediletos estão as árvores centenárias em frente à sede social, além da vegetação que cobre as encostas.

Banco de imagens

Saíra-de-sete-cores, um dos pássaros mais bonitos da fauna da região, empresta ainda mais beleza para o Tabajara

Ana passado, simpáticos jacus peranbularam pelo clube e foram tema de reportagem na Tie Break. Na última semana de fevereiro, uma saíra-de-sete-cores (Tangara seledon) surpreendeu o gerente Marcello Rubineck Pereira ao posar no retrovisor do carro. Marcello não hesitou e, com o celular, de dentro do automóvel, registrou o momento. O colorido bichinho, pelo jeito, nem se deu conta que estava sendo observado.

As saíras-de-sete-cores são naturais da Mata Atlântica e estão ameaçadas de extinção pela destruição do habitat. Também são alvos de caçadores pela beleza da plumagem. Pequenas, chegam a medir 13,5cm e não passam de 18 gramas de peso. São caracterizadas pelos lados do pescoço verde-amrelados reluzentes e mancha laranja berrante antes de começar a cauda.

A fêmea tem a coloração um pouco mais apagada do que o macho.

24

Alimentam-se do fruto de diversas plantas, entre elas o ingá, a embaúba, goiaba, mamão e ameixa. Também comem artrópodes (insetos, aranhas e pequenos miriápodes).

Em locais onde costumam fazer visitas, uma opção é colacar frutas em tratadores

Ao lado, a foto feita por Marcello, quando a ave pousou no espelho retrovisor do carro para manter os bixhinhos por perto.

Dóceis, elas podem associar-se a outras espécies, como a saíra-militar, o tié e o saí-azul, formando bandos mistos para buscar alimento. Na época da reprodução, constroem ninhos forrados e profundos, em forma de tigela, pendurado na ponta dos galhos de árvores altas. Os filhotes são alimentados pelos dois pais.

Marcello Rubineck Pereira

Segundo o livro Ornitologia Brasileira (1997), da Editora Nova Fronteira, elas costumam viver em bandos no topo das árvores, tanto das baixadas quentes (onde é mais abundante) como das regiões serranas.

TieBREAK

TIE

nas ruas

Vem aí o charme do Inverno O Verão ainda marca forte sua presença. O sol dá o ar da graça com todo o brilho. Os dias de Inverno ainda parecem distantes. Mas, começa a dar aquela vontade de mexer no guarda-roupa, trazer o Inverno de volta com toda a elegância que vem junto. Quem me conhece, sabe que amo Verão e sou totalmente solar. Mas, o Inverno tem seu charme, seu romantismo, sua graça. Há um encanto e uma magia com a chegada do frio.

Pensar em um cenário de céu muito azul, com o ar gelado das manhãs da estação libera emoções. E essas emoções podem vir em tons monocromáticos ou num colorido sem fim. Pode vir sólido ou num mix de estampas. Mas, querendo ou não, ele vem. Aqui, então, algumas imagens para esperar a próxima estação.

26

03

01

04

06

02

05

07

Aline Ritzmann de Oliveira Produtora de Moda e Personal Stylist www.reinventandomoda.com.br aline@reinventandomoda.com.br

08

09

10

11

13

12

14

27

1. Meia-calça + ankle boot = dupla infalível contra o frio 2. Bolsa carteira se destaca no look neutro 3. Mistura certeira em tons sóbrios.

4. Clássico de todas as estações com toque divertido no print 5. Ugg - tão fofa quanto o amigo canino 6. Quem disse que um look com jeans tem que ser básico? 7. A volta do conjuntinho 8. Misturas de cores alegram dias cinzentos 9. Flores e sorrisos para nosso Inverno austral 10. Luvas e cachecol - acessórios de Inverno 11. Curto + over boot: com muito cuidado pode dar certo 12. A chegada dos tons doces forma uma linda aquarela 13. Estação dos tricôs 14. Calça com estampa - aposta de Inverno

TieBREAK

Fotografia

Capturando a imagem com qualidade Tecnologia e acesso a câmeras não garantem boas fotos. Um curso pode ser a saída para os amantes dessa arte

28

A maneira mais simples para definir a fotografia seria dizer que é a arte que pinta com luz.

Atribui-se a descoberta a dois franceses, Joseph Niépce e Louis Daguerre. Esse último, foi um pintor e desenhista de cenários que, em 1835, foi o primeiro a produzir uma imagem fixa com ação direta da luz, quando fazia experimentos utilizando uma chapa revestida com prata e iodeto de prata. Deixada em descanso, no dia seguinte, a chapa apresentava algumas formas difusas. O processo foi aprimorado por Daguerre e, em 1839, foi batizada de daguerreótipo.

Fotos Banco de Imagens

Foco, diafragma, iso, tempo de exposição, objetiva e botão de disparo são alguns dos elementos que compõem o universo da fotografia. Mesmo com toda tecnologia disponível, para que um momento seja eternizado com qualidade, é necessário, além do instante exato para o clic, conhecer o equipamento e dominar a técnica.

Gravar imagens com a ação da luz sobre uma superfície fotossensível ganhou mais e mais adeptos ao longo dos anos. O processo evoluiu até chegar ao filme fotográfico, cujo ápice ocorreu no Século 20. Atualmente, os filmes fotográficos já não são mais tão usados – quando são, ficam por conta de uns poucos saudosistas – devido à tecnologia cada vez mais avançadas das câmeras digitais, que começaram a surgir por volta da década de 1980.

Prova dessa evolução é que grande parte da população possuiu uma câmera fotográfica digital, ou tem, ao menos, um celular que faz fotos com resolução e qualidade boas, porém, nem sempre o resultado final é satisfatório. Mesmo com toda a tecnologia disponível, o primordial para uma boa foto ainda é o olhar do fotógrafo. Esse pensamento é o norteador do curso sequencial de fotografia da Universidade Regional de Blumenau (Furb).

Segundo o coordenador do curso, que é um dos cinco professores e também fotógrafo profissional, José Luiz Nunes Neto, e o coordenador da Escola de Educação Continuada (Edecon), área da universidade responsável pelo curso, o principal objetivo é formar pessoas com um olhar visual mais apurado e com capacidade técnica para melhorar as fotografias que fazem.

Desde que iniciou, em 2003, o curso já formou 290 alunos das mais variadas profissões, que procuraram o aperfeiçoamento na fotografia por diferentes motivos – de hobby ao desejo de se profissionalizar na área. As disciplinas trabalhadas, num total de nove, englobam assuntos como equipamentos fotográficos, fotografia digital e iluminação, além de abordar a história da fotografia.

Mais informações

Os alunos visitam o laboratório da universidade e conhecem o processo de revelação e ampliação fotográfica. A primeira turma do curso de 2012 já iniciou as aulas, mas as inscrições para a segunda turma estarão abertas a partir de julho. Mesmo que o foco do curso não seja formar fotógrafos profissionais, mas, sim, garantir fotos melhores aos que participam do aprendizado, alguns alunos já formados tem destaque na fotografia comercial, como Ana Paula Guerra e Mariana Florêncio.

www.furb.br (47) 3321-0486 edecon@furb.br

TieBREAK

Tie Break Celebration

Manuela Fischer

O evento foi um dos que reuniu maior público no Die Kneipe em 2011

Ela veio para ficar!

30

Considerada uma das melhores festas do Die Kneipe em 2011, Tie Break Celebration 2012 já tem data: 18 de maio Entre as grandes novidades do ano que passou, o lançamento da Tie Break Celebration marcou quem gosta de comemoração no clube. A festa, realizada no início de junho, consagrou a parceria, hoje de 10 anos, entre o Tabajara Tênis Clube e a Mundi Editora, que produz mensalmente a Tie Break Magazin. Com a participação de 400 convidados, o evento de 2011 chegou próximo da lotação máxima do Die Kneipe.

estampava a capa naquela edição da publicação eram os próprios sócios que, na noite do evento, participaram de uma sessão de fotografias.

A festa já tem data. Será em 18 de maio, com a promessa de boas surpresas, principalmente, com a adesão de parceiros que irão contribuir para deixá-la ainda melhor.

Tão prestigiada, a festa volta em 2012 com o objetivo de presentear todos os associados e leitores assíduos da revista com uma noite diferente, repleta de boa música e transmitindo as melhores energias e vibrações.

Na composição dos organizadores, a Mundi Editora conta novamente com a expertise da Green Multicom, de Gustavo Siqueira, e com o know how da sócia e colunista Aline Ritzmann de Oliveira.

O sucesso da festa instigou a organização em presentear os convidados com algo para marcar aquela noite. A Tie Break Magazin de junho de 2011 foi entregue a mais de 50 sócios com capas personalizadas. Quem

“Nosso intuito é surpreender as pessoas que vivem o Tabajara e a Tie Break. Certamente, a festa veio para ficar no calendário do clube”, destaca o diretor-executivo da editora, Niclas Mund.

“Foi uma das melhores festas de 2011. E a deste ano, acredito, vai ser ainda melhor e assim será ano após ano. Sem dúvida, tem que fazer parte do calendário do clube e nós faremos isso”, afirma Aline.

Eduardo Sofiati

QR Code Veja mais fotos da festa no seu celular

Manuela Fischer

1 - Abra o leito QR Code no celular 2 - Foque o código com a câmera 3- Clique em Ler Código para acessar o conteúdo Não tem o leitor?

Acesse: mundieditora.com.br/ leitor.html Caso seu celular não seja compatível, digite: bit.ly/tie_celebration

Edemir Garcia

Sueli e Alexandre Buhatem, Adriana Kreibich da Costa e Caio Fontenelle, Manuela Fischer e Guilherme Boos estiveram entre os casais que prestigiaram a festa

A Tie Break Celebration reflete o estilo da Tie Break Magazin, que é o espelho da vida do clube, desde 2002, quando a publicação passou a circular e se tornou a principal ferramenta de marketing entre os 650 associados da época; agora são mais 1,1 mil sócios.

comunicação sempre atualizado e muito lindo e lido”.

Quem prestigiou não tem dúvidas. Sueli Bonatti Buhatem, que esteve presente com o esposo Alexandre Buhatem, é uma dessas pessoas. “Foi muito interessante, com pessoas muito bonitas, um ambiente acolhedor. Adorei a ideia da foto logo na chegada e tenho ela guardada comigo. Foi uma verdadeira celebração de um meio de

Como melhor festa de 2011, a Tie Break Celebration foi eleita também pelo casal de sócios, Manuela Fischer e Guilherme Boos. “Animada, muito bem organizada, música boa, amigos e gente bonita curtindo o que nosso clube tem de melhor.

Quem não foi perdeu um grande evento”, destacou Manuela.

Na rede

Objetiva, Adriana Kreibich da Costa também sintetizou o jeito Tie Celebration. “Foi uma combinação perfeita com ambiente agradável, ótima música e pessoas bacanas”.

Hoje, a família Tabajara já ultrapassa 800 sócios titulares envolvidos com tudo que acontece no clube.

A Tie Break Magazin está na 73ª edição. Muito próxima de mil matérias, sempre mostra o perfil de quem vive o clube, o estilo e as preferências dos sócios, viagens, negócios, moda, lazer e tantos outros assuntos, além de imprimir em imagens os melhores ângulos do jeito Taba de ser.

Luz, música e descontração: relembre a Tie Break Celebration 2011 acessando o link na Fan Page da Mundi Editora no facebook. com/mundieditora

31

Tie Break

Sócios como Ronaldo Baumgarten Jr. e Cynthia receberam a revista com capa personalizada

TieBREAK

Daniel Zimmermann

dia do fico

Permanente no calendário de festas do clube, o Dia do Fico é um grande evento de confraternização entre os associados ao final do alto Verão. É de praxe, ser agendado para o último final de semana de março, como forma de dizer: “chega de praia, voltamos ao nosso clube!”.

Sob responsabilidade da Diretoria Social do Tabajara, o evento começa na manhã de um sábado, sempre com várias atrações aos adultos e crianças. Assim como todos os eventos do clube, a intenção é conquistar cada participante com tudo que é preparado.

Mas o evento não é marcante apenas pelos momentos vividos nele. A intenção é fazer com que os sócios voltem, depois de uma temporada de muito sol e calor, viagens e festas, a desfrutar de todas as possibilidades que o Tabajara pode oferecer o ano inteiro.

Novidades no Taba

Diga ao clube que Fico!

A abertura ficará por conta de Adriano Grineberg. Considerado o melhor pianista de blues do País, ele se apresentará até passar o som a um quarteto de jazz.

O brunch ficará sob responsabilidade de Cristine e Diogo, os chefs do restaurante do clube. Haverá um cardápio especialmente preparado para as crianças.

32

A partir dessa data, com os sócios mais presentes no clube, o calendário de eventos, tanto esportivos quanto sociais, fica mais encorpado, com atividades até o final do ano.

Dia do Fico

Em 2012, o evento promete ser badalado, como em todos os outros. Já agendado para 31 de março, iniciará próximo das 11h nas dependências da piscina e se estenderá pela tarde.

No início de março, duas novidades, social e esportiva, foram apresentadas aos sócios do clube. Dia 1º, foi a vez do lançamento da Klavier Abend. A noite do piano, que será quinzenal, ocorrerá sempre na Sala Doktor Blumenau.

Entre notas do piano e as maravilhas gastronômicas do restaurante, a certeza é de noites muito agradáveis. Na área esportiva, as aulas de alongamento foram iniciadas em 6 de março e serão mantidas o ano todo, sempre nas terças e quintas-feiras, com a professora Cintia Krauser.

Quando: 31 de março Horário: a partir das 11h Onde: complexo da piscina Atrações: pianista Adriano Grineberg e quarteto de jazz

TieBREAK

festas

Aberta a temporada de baladas O primeiro evento do ano no Die Kneipe ocorreu em 24 de fevereiro, uma sexta-feira. As pick ups rodaram ao som do DJ Eric Fernandez, que iniciou carreira na noite de paulistana. Mantendo a essência de tocar com discos de vinil, ele é influenciado pela black music dos anos 1980. O projeto DJs Scratch, realizado em parceria com o DJ Robson na cidade onde reside, Itapema, é voltado a formar DJs profissionais. A partir desse trabalho, que é referência no Estado, atraindo vários jovens para o mundo da música eletrônica, Eric se destacou e começou a ser requisitado em várias casas noturnas por todo o Brasil. A performance e as mixagens na batida com sets de house music foram dançadas por aproximadamente 140 pessoas que se divertiram no Die Kneipe, na festa que passou das 4h.

01

02

01 02 03 04

Luisa S. K. Detoni, Marcela B. Souza, Isabela Almada e Luciana K. Fantoni Luiz Otávio Farias e Silvana Maria Gabriela Siqueira e Ronaldo Viotti Lendro Baier, Frederico Souza e Thiago Barbosa

34

04

Fotos Edemir Garcia

03

05

05 06

Alexandro Marquetti e Rubia Guilherme Barros e Sherlana, com Vanessa Girardi e Marcelo Engler

06

TieBREAK

festas

01

01 02

Andreas Kegel e Sabrina, com Letícia e Marcelo Manrich Wellington Debossan e Andressa Bach, com Debora Locatelli e William Villain

03 Caroline Milchert e Bárbara M. Malburg 04 Jeferson Tolardo e Cândida, com Bruno Hoeltgebaun Neto e Klara

03

36

04

Fotos Edemir Garcia

02

05

05 06 07

DJ Eric Fernandes Jo達o Paulo Wehmuth, Ana Justino, Julia Pozzebon e Michel Sabbagh Neto Carlinhos Hering e Tatiana Strauss, com Natasha Laux e Paolo Pascoli

06

07

TieBREAK

festas

01

02

01 02

03

Vânia e Luiz Fernando Schrader Marcello N.Rubineck Pereira, João Vitor Marçal e Luiz Otavio Vianna Marçal

03 Sandro Reichow e Maria Rita 04 Adriana Fava, Gustavo Siqueira e Rosangela Pereira

38

Fotos Edemir Garcia

04

TieBREAK

esportes

Em abril tem Aberto de Tênis de SC Pelo quarto ano consecutivo, clube receberá tenistas do Brasil e do Exterior no principal torneio do Estado Fotos Arquivo Mundi Editora

Sempre elogiado pela equipe organizadora e também por atletas do Brasil e do Exterior, o Tabajara Tênis Clube voltará, em 2012, a sediar o Aberto de Tênis de Santa Catarina.

O anúncio da 7ª edição, a quarta consecutiva no clube, foi feito no início de fevereiro.

A notícia satisfez a diretoria do clube, mas, também, Ennio Lopes Moreira, diretor da Protenis, empresa promotora do Aberto de Santa Catarina. O desejo de Moreira, já manifestado no discurso de encerramento da edição de 2011, se concretizou.

“Se querem fazer outro challenger no Estado, que façam em outro lugar, pois Santa Catarina merece. Mas o Aberto de Tenis de Santa Catarina, em Blumenau, deve continuar”, afirmou na época.

Consolidando o Sul do País no circuito mundial, o Aberto de Tênis de Santa Catarina já é compromisso confirmado para muitos atletas desde a criação do torneio, em 2006.

Adesão que aumenta em cada ano, refletindo a importância da competição.

Em 2011, foram 34 países representados na disputa, número que deve ser mantido em 2012. O torneio, que faz parte do calendário da Associação dos Tenistas Profissionais (ATP), terá premiação total de US$ 35 mil. O campeão somará 80 pontos no ranking mundial e o vice outros 48 pontos.

O argentino Jose Acasuso (acima) venceu o brasileiro Marcelo Demoliner na final em 2011

Esta será a quarta edição disputada nas quadras do Tabajara Tênis Clube que, desde o ano passado, conta com o diferencial de uma quadra coberta. Assim, em caso de excesso de chuva, o andamento do torneio não será prejudicado.

A chave principal será disoutada entre os dias 9 e 15 de abril. Os dias 7 e 8 estão reservados para o qualifying. O torneio ocorre integralmente na estrutura do clube.

Desde 2009, o evento mudou a forma como clube e associados vivem o começo do Outono. Com o esporte na essência, os associados participam e vibram com a competição, principalmente aqueles mais ligados ao esporte, como os jovens integrantes do Projeto S21.

Edições anteriores 2009 – Na final, o gaúcho Marcelo Demoliner venceu o paulista Rogério Silva por 2 sets a 0, parciais de 6/1 e 6/0 em apenas 58 minutos de disputa.

2010 – O torneio foi decidido pelo gaúcho Marcos Daniel e pelo alemão Bastian Knittel. O brasileiro levou a melhor, com parciais de 7/5, 6/7 e 6/4.

40

2011 – O argentino Jose Acasuso quebrou a homogenia brasileira, que se mantinha há três anos. O ex-top 20 do mundo derrotou Marcelo Demoliner com um duplo 6/2.

Canastra estreia em 2012

Classificação

Divulgação

Daniel Zimmermann

| 1º lugar: Anamaria Weickert / Marisa Trindade | 2º lugar: Norma Odebrecht / Taiana Justino | 3º lugar: Lídia Jaehrig / Claudia Obenaus

Após o recesso das férias de Verão, as adeptas da canastra se reencontraram para animadas disputas e confraternização. O primeiro encontro do ano foi realizado em 28 de fevereiro, no salão do Bar da Piscina, com a participação de 38 jogadoras. Quem começou o ano com a mão boa foi a dupla Anamaria Weickert e Marisa Trindade, que venceu o primeiro Festival de Canastra de 2012.

Lídia Jaehrig, Marisa Trindade, Anamaria Weikert, Norma Odebrecht e Taiana Justino

TieBREAK

PORTAS ABERTAS

42

No embalo dos sócios

A Noite de Gala Catarinense 2012 já está com data marcada: será em 23 de junho, na sede social do Tabajara Tênis Clube. O evento comandado há 23 anos pela colunista Neusa Manzke Hoemke tem lugar cativo e permanente na agenda de personalidades de todo o País. Ano passado, Lino & Orquestra embalaram os passos dos casais que participaram também de sorteios especiais. Viagens para Punta del Este, no Uruguai, La Fortuna, na Costa Rica, e Buenos Aires, na Argentina, foram as premiações. As novidades para este ano estão em fase de definições.

Divulgação

Charmosa e tradicional

A temporada de festas no Die Kneipe começa 2012 com a corda toda.

E o segundo evento do ano está agendado para 23 de março, com a Über Party IV. A balada começa às 22h e será comandada pelos sócios DJs Guilherme Boos e Junior Justino.

Divulgação

Bolo de Cenoura

Restaurante recebe novas coifas

Na segunda semana de fevereiro, o Projeto S21 encerrou a temporada da Colônia de Verão e deu início às atividades de 2012. Para recepcionar os jovens, foram preparadas brincadeiras, cama elástica e gincana aquática. A programação também contou com aulas de culinária, em que as crianças tiveram a oportunidade de manusear os alimentos, estreitar os laços com o grupo, bem como saborear a delicioso bolo de cenoura preparado por elas mesmas (veja receita).

Daniel Zimmermann

Intervenções no Restaurante Tabajara, com a troca de janelas, pintura e iluminação, melhoraram o ambiente. Esse foi o primeiro passo para uma grande reforma do local, onde também foram substituídas as coifas da cozinha. As três novas coifas são as mais modernas encontradas no mercado, com grande capacidade filtragem e exaustão, possibilitando maior assepsia e um ambiente livre de odores e gordura, tanto para quem trabalha, quanto para os sócios que frequentam o restaurante.

Projeto S21

TieBREAK

PORTAS ABERTAS

Bater no liquidificador: 2 xícaras de açúcar 2 cenouras raladas 1/2 xícara de azeite 1 xícara de água morna 3 gemas Bater 3 claras em neve separadamente e reservar.

Tirar os ingredientes batidos do liquidificador e misturar em uma bacia com: 3 xícaras de trigo 2 colheres de fermento de bolo (por último) Após misturar os ingredientes, adicionar as 3 claras em neve para deixar o bolo bem levinho Untar uma forma, despejar a massa e assar.

Depois de assado e frio, colocar a cobertura.

44

Cobertura: 1 lata de leite condensado 6 colheres de achocolatado em pó 2 colheres de margarina

TieBREAK

Must have

Bolsa Python No Inverno 2012, uma inversão de papéis fará as mulheres rastejarem. Isso porque uma das apostas da moda para a temporada é o python, mais conhecida como a estampa de cobra. A Smartbag é referência na fabricação de bolsas femininas e, na coleção Inverno 2012, o python surge em alguns modelos, enriquecendo e refletindo a raiz fina e sofisticada da grife. Uma das novidades é a mistura de tons, com crescentes esverdeadas, vermelhas e offwhite. www.smartbag.com.br

Tudo junto e misturado Inspirado nas famosas misturinhas de esmaltes, a Realce lançou um kit exclusivo com quatro cores que vão deixar as unhas cheias de brilho e personalidade. A novidade foi inspirada nas meninas que fazem as famosas misturinhas de esmalte e mesclam cores, glitters, paetês, fiapos, entre outros. A coleção ‘Tudo junto e Misturado’ conta com quatro cores: Humm... (laranja), Psiu! (dourado), Splash (azul) e TicTac (prata).Os esmaltes possuem muito brilho, flocado, glitter, holográfico e hexagonais. A nova linha tem edição limitada. Os esmaltes vão ser vendidos em um kit que promete conquistar as mulheres.

Retrô A adega de vinho Winebox 23 digital remete ao estilo retrô, lembrando as geladeiras antigas em miniatura. Ela é toda feita em fiberglass, com pintura automotiva lisa ou estampada. Além da adega, tem a icebox. São encontradas em várias cores pelo preço de aproximadamente R$ 7 mil. www.sdonline.com.br

www.9ml.com.br

Bem misturado Uma empresa norte-americana desenvolveu uma coqueteleira que torna ainda mais interessante o preparo de bebidas, como o drymartini do agente secreto 007. Ela cria um ciclone líquido dentro do cilindro enquanto mistura a bebida. Batizada de Cocktail Cyclone Portable Drink Mixer CSS-565, a invenção já está disponível para compra na loja virtual Amazon. É escolher os ingredientes, jogar dentro da coqueteleira, apertar o botão, assistir e, depois, degustar.

46

www.meijer.com

De madeira A Vulk Eyewear acaba de lançar uma nova coleção de óculos inspirada no estilo de vida do bairro Lower East Side, de Nova York, nos Estados Unidos. O bairro abrigou movimentos urbanos e artísticos que marcaram a história da música e do esporte nos anos 1970 e 1980, como as primeiras manifestações da música punk e dos skatistas.

Os novos óculos são baseados nas tendências retrô dessa época, com designs clássicos e minimalistas, porém, carregados de estilo e personalidade. Os novos modelos são feitos com madeira e acetato e possuem acabamento à mão, tornando cada armação uma peça única.

Mesa de jogos A mesa para jogos Ernica era tudo o que você precisava para deixar seu ambiente mais divertido.

Este móvel de design foi projetado especialmente para aqueles que apreciam um bom jogo e também uma bela decoração. Possui gavetas para acomodar o que desejar e tem um tampo reversível em feltro verde. Disponível para compra online poe R$ 3,3 mil. www.obravip.com

www.vulkeyewear.com

As legítimas viram tênis

www.havaianas.com.br

Luxo colorido Baume&Mercier, tradicional marca suíça de relógios e reconhecida pela excelência nas peças que são verdadeiras relíquias, lança uma variação na coleção Linea, especialmente criada para as mulheres. Além de poder trocar as pulseiras, os novos Lineas, que devem chegar ao Brasil a partir de abril, trarão cores ao universo dos relógios de luxo. São três opções de pulseiras em couro, acompanhando o dia a dia da mulher casual e chic ao mesmo tempo. Para iniciar o dia, Baume indica a pulseira pink e purple, remetendo às cores do céu ao nascer do sol; no decorrer do dia é possível trocar pela pulseira branca e azul; já ao cair da tarde, a marca sugere um âmbar-alaranjado, como o pôr do sol. www.baume-et-mercier.com

47

Uma das sandálias que viraram acessórios indispensáveis para os pés dos brasileiros ganha diversos modelos a cada ano que passa, sendo que, para 2012, estão sendo fabricados diversos modelos de tênis, isso mesmo, tênis das Havaianas, ideais para quem pretende ir para praia ou sair para a balada. O nome da nova coleção é Soul Collection e está disponível em várias cores.

TieBREAK

TABASCO

48

CAO HERING