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Destaque AviSite - Adriano Bailos
“Na construção de uma nova planta de incubação, atualmente se gasta em média 8 reais para cada mil ovos incubados/mês para construir um incubatório. Por exemplo, em um incubatório de 10 milhões de ovos, a empresa irá gastar 80 milhões de reais. É um investimento muito alto para que se corra risco de errar na hora de fazer esse investimento”, explica Bailos.
Em ambos os cenários, a consultoria de Bailos é capaz de trazer maior segurança para a empresa que está realizando esse investimento totalmente independente. “As escolhas na hora de construir um incubatório devem ser feitas corretamente, pois uma pequena falha em um investimento desse tamanho pode acarretar milhões em prejuízo sem que seja percebido até a conclusão da obra ou até que que o incubatório comece a operar”.
Já, no segundo foco “contratação para definir melhor o resultado ou correção de problemas”, o especialista toma como exemplo um incubatório de 10 milhões de ovos, 1% de eclosão representa 100 mil aves no fim do mês. O que resulta em torno de 250 a 300 mil reais de lucro ou prejuízo. “Nessa realidade, a consultoria traz uma melhora substancial na eclosão e no aproveitamento de ovos, bem como na qualidade das aves, que se refletirá no campo em melhor conversão alimentar, mortalidade e ganho de peso”, explica Bailos.
“Estamos envolvidos em um sistema de produção em que o volume é destaque, falamos de incubatórios hoje com 15 milhões de ovos por mês, já tive melhora na eclosão em torno de 2, a 3, 5%, melhoras de mortalidade de aves no campo na primeira semana, até os 7 dias de alojamento, em torno de 1,5 a 2%, e isso representa um montante financeiro muito grande para as empresas que obtém essa melhoria através da consultoria”, acrescenta Bailos.
Informação que muda o jogo
Focado em levar este conhecimento para mais perto dos avicultores, Bailos se dedica cada dia mais ao fomento de informação nas redes sociais. Nos últimos anos, seus artigos, dicas e vídeos tem feito sucesso na internet e levado a marca Bailos a novos patamares, sendo um fenômeno da incubação no Linkedin e Instagram.
“Encontrei nas redes sociais uma forma de levar informação de qualidade, gratuita e acessível para diferentes públicos, com uma linguagem dinâmica e simples. A minha missão é que as pessoas possam ter acesso a informações reais, fiéis a nossa realidade no Brasil e América do Sul, de uma forma simples, sem a mesma dificuldade que tive. Somos exemplo em avicultura, precisamos ser exemplo também em compartilhamento de conhecimento”.
Para ter acesso ao conteúdo disponibilizado, gratuitamente, por Bailos basta acessar suas redes sociais e fazer parte dessa comunidade.
Adriano Bailos tem mais de 23 anos de experiência na área de incubação de ovos, sendo especialista em Incubação Industrial, Automação e Climatização de Incubatórios