REVISTA MUNDO CARIBE 52

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Portada


Nota

2 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Actualidad•

EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 3


CONTENIDO EDICI Ó N 52

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NOTAS & MÁS

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NATURAL

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BELLEZA

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PORTADA

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MODA

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PUBLIREPORTAJE

30

PUBLIREPORTAJE

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SEXO

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ACTUALIDAD

40

ACTULIDAD

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ENTRETENIMIENTO

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ESPACIOS

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DESCUBRE

10

ALMENDRAS EXTILO PIXIE SIAD CHAR

MAXI VESTIDOS, NUNCA DEBEN FALTAR EN TU ARMARIO LILI SANTRICH

VERÓNICA PEDROSO TENDENCIA ECOSEXUAL

ACEITE DE COCO EMPRENDIMIENTO FEMENINO

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PORTADA

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DESAFÍO SUPER HUMANOS 2018

DECORACIONES CON ALFOMBRAS

LISBOA - PORTUGAL

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FITNESS

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SALUD

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GASTRONOMÍA

JUMPING FITNESS: EJERCICIOS Y DIVERSIÓN ASEGURADA ¡LA NATURALEZA ES LA MEJOR TERAPIA!

CARLOTA DE FRESAS

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Director General Isaac Blanco Diseño Director de Arte Liseth Barraza. Diagramación IBP Creativos sas. Fotografía Carlos Malaver, IBP Creativos, ShutterStock y Photos.com.

Edición

Edición y Corrección de Estilo

Jaime Enrique Amador

Redacción

Colaboradores

Milena Amador Irma Pérez Alba Gatel

Agradecimientos

Carlos Malaver, Goretty Medina, Verónica Pedroso, Lili Santrich.

Departamento Comercial Irma Pérez

comercial@mundocaribe.co

Community Manager Alejandro Blanco

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revistamundocaribe@gmail.com // mundocaribe.co Marketing y Producción IBP Creativos sas. Dirección General IBP Milena Amador Abuchaibe E-mail: revistamundocaribe@gmail.com Mundo Caribe es publicada mensualmente y de circulación gratuita. Las opiniones y recomendaciones de los autores que aparecen en Mundo Caribe no necesariamente reflejan las opiniones de la empresa. Mundo Caribe no asume responsabilidad de los productos, servicios y firmas comerciales que se anuncian en la revista, ni por errores del contenido.


EDITORIAL E D I C I Ó N

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NADA ES IMPOSIBLE

A

l leer esta frase miles de situaciones llegan a nuestra mente , ya que en muchas ocasiones nos hemos visto enfrentados a este gran dilema. En el amor, en el mundo de los negocios, al tomar decisiones tan sencillas como cruzar la calle siempre esta la duda de si lograremos algo que parece imposible. Todos, en algún momento, nos topamos con límites, barreras que parecieran marcar hasta dónde podemos llegar.

y si de verdad quieres hacer posible lo imposible, tienes que empezar ahora mismo abriendo tu mente.

Sólo cuando nos atrevemos a desafiar nuestra concepción sobre lo que es posible e imposible, podemos lograr lo que hasta ahora no hemos alcanzado. Trabajar para anclar la voluntad a la determinación, evitar postergar y atreverse a salir de la zona de comodidad serán también requisitos ineludibles Pero al observar de cerpara hacer que lo posible ca, nos encontramos se realice. Tener claro que que todos esos obstácula imposibilidad tiene que los, más que allá afuera, aparecerse, si va a aparecer, están en nosotros, están al recorrer el camino y no en nuestra mente. envuelta en explicaciones y excusas inhabilitantes, Se suele creer que lo potransformada en temores sible y lo imposible viven fuera de uno, aunque en infundados o revoloteando la mayoría de los casos desde el juicio de los dedependen de la propia más, en la línea de partida. Tommy Lasorda determinación, de las Y cuando aparece, desafiarelecciones y acciones la desde la participación, la que uno hace. Darse cuenta de que son las decisión, el protagonismo y la fidelidad a las decisiones, comportamientos y haceres perdecisiones personales, para arrancarle nuevas sonales los que determinarán que las cosas posibilidades. sucedan o no, es habilitarse a vivir desde el La historia del mundo nos demuestra que toprotagonismo, a construir el propio estar siendos los avances de la humanidad han nacido do y a hacerse cargo de lograr lo que se busca. como un sueño imposible. Un sueño imposible Uno de los requisitos principales para hacer en la mente de alguien que primero creyó en posible lo imposible es abrir tu mente y eso su sueño y que luego, lo concretó. Cada imimplica poner en duda todas tus creencias y posible derrotado abrió el camino para nuevos romper con muchos de los paradigmas que logros y nuevos descubrimientos, replanteánhasta ahora han gobernado tu vida. La buena dole a toda la humanidad, lo que es posible y noticia es que un paradigma se puede romper, lo que no.

“La diferencia entre lo posible y lo imposible radica en la determinación de la persona”

Isaac Blanco Director


S A T O N

& MÁS Aprende A Maquillarte Fiesta

En el mes de mayo regresa al canal de televisión Más Chic “Aprende a Maquillarte”, con los mejores tips de belleza de la make up artista paisa Diana Henao, quien para esta quinta temporada usa su talento con las brochas, polvos, sombras y labiales, para ayudar a mujeres a prepararse para fiestas como una boda, un coctel, una graduación o una entrega de premios. El programa tiene el desafío de convertir cada rostro en una versión más bella y atractiva.

Postres Caseros Paulina Abascal

Experta en pastelería, vuelve a la pantalla del canal de televisión El Gourmet con una nueva propuesta. A partir de mayo, la chef mexicana sorprende en “Postres caseros” con recetas dulces que cualquiera puede preparar en casa para disfrutar junto a la familia. Lo mejor es que no requieren de grandes técnicas o utensilios. Las recetas son aptas incluso para alguien que nunca haya cocinado. La clave está en que no incluyen el uso de electrodomésticos extravagantes o utensilios sofisticados, sino que pueden hacerse con los elementos que se encuentran en toda cocina. Paulina es una de las 10 chefs más importantes de México.

Historia Secreta De La Ciencia Ficción Serie

En la serie documental “Historia secreta de la ciencia ficción por James Cameron” se presenta una serie de entrevistas con cerca de cien realizadores e intérpretes cuyas carreras han redefinido este ámbito creativo entre los que se destacan Steven Spielberg, George Lucas, Ridley Scott, Christopher Nolan, Arnold Schwarzenegger, y Sigourney Weaver.

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Full Musik

Camila Chaín La música será la protagonista en las tardes de Telecaribe con Full Musik, el programa musical en vivo y en directo que acompañará a los telecaribistas de lunes a viernes a partir de las 4:00 p.m. dirigido y presentado por Camila Chaín, que regresa a su casa luego de diez años de trabajar en la capital del país. Aunque la figura de Camila Chaín, siempre se relaciona con la radio, los inicios de su carrera estuvieron marcados por la televisión gracias a Telecaribe, el primer canal que le abrió las puertas para ser parte de los programas De Todo Un Poco, Habla y Te Salvas y la KZ.


Tania Paez Apostandole A Un Nuevo Concepto En Cuidado Capilar Tania Páez una joven emprendedora que visualizo una oportunidad en ofrecer un servicio integral para el cuidado y tratamientos del cabello , con una apuesta al buen servicio y la calidad de sus productos, abre en Barranquilla dos centros especializados solo y exclusivamente en el cuidado y restauración capilar. Casa de belleza es el primer centro integral para el cuidado del cuero cabelludo y el cabello donde con expertos en la materia y apoyados con los mejores productos de casas cosméticas, las barranquilleras pueden encontrar un servicio integral en un solo lugar: CAMBIAR DE LOOK y CUIDARSE EL CABELLO sin mayores daños en el proceso. Para Tania, la premisa en sus centros de tratamiento son: Cero cabellos maltratados, cero caída del cabello, por eso este centro especializado de restauración capilar ofrece tecnología para el diagnóstico y tratamientos personalizados de acuerdo a las necesidades de cada cliente. Entre las afecciones más frecuentes a tratar son porosidad, frizz, caspa, caída de cabello entre otras. Casa de belleza, es el primer centro ubicado Kra 52B No. 90-95 y en el proceso de expansión y de ofrecer un servicio cercano, personalizado y directo abre sus puertas otro con el mismo concepto llamado: La Reina de los Alisados, ubicado calle 61 No. 38-29. Con la misma calidad en servicios y productos pero ajustándose a las necesidades de cada una de las clientes que visiten los centro de restauración Capilar By Tania Páez la intención es una sola ofrecer un servicio integral en el cuidado y en la restauración del cabellos y liderando como los mejores en los tratamientos solo y exclusivamente de alisado y aminoácidos.

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Natural

ALMENDRAS L

as almendras han sido utilizadas desde hace muchos años atrás, como parte de la dieta de los egipcios y antiguos indígenas. Incluso desde esos tiempos son muchas las culturas que conocían los beneficios de las almendras, las cuales se pensaba que aumentaba la capacidad del intelecto y promovía una mayor longevidad.

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Este hecho no es de extrañar ya que en la actualidad son muchos los estudios que han afirmado toda clase de beneficios de las almendras, los cuales se basan en su riqueza nutricional. Siendo la mejor forma de consumirlas crudas, sin embargo pueden ser ingeridas mediante sus derivados como la mantequilla, quesos y harina. Pero esto no es todo ya que también se utilizan para la fabricación de lociones corporales y fragancias.


Natural•

A la hora de disfrutar de los distintos beneficios que nos aportan las almendras, una buenísima opción es tratar de consumirlas diariamente, de manera regular. Perteneciente a las frutas oleaginosas, son rica fuente de grasas naturales, aportan una buena cantidad de proteínas, vitaminas, minerales, como fósforo, calcio, magnesio. Proveen de vitaminas del grupo B, vitamina E, y ha sido recomendado por los expertos consumir ocho piezas de almendras, por las mañanas, como gran aporte calórico que ayudará a realizar las funciones durante el día. Entre las propiedades que poseen las almendras debemos destacar que posee bajas cantidades de grasa saturadas y es rica en grasas insaturadas, además de su contenido

en fibras, fitoesteroles, antioxidantes y proteínas. Es gracias a estas propiedades que uno de los beneficios de las almendras más conocidos es reducir los niveles de colesterol malo. Uno de los beneficios de las almendras es ser uno de los alimentos más ricos en antioxidantes, cuya función es la de proteger a nuestro organismo del estrés oxidativo, proceso capaz de dañar nuestras células e incluso producir enfermedades letales como el cáncer. Sin embargo estos se encuentran en la capa marrón de este fruto seco, así que trata de consumir aquellas almendras donde no se eliminó su piel. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 11


Natural

Las almendras además tienen grasas saludables que mejoran la circulación, proceso que mantiene la piel hidratada y promueve una mejor cicatrización de las heridas. Se sabe gracias a muchos estudios que un consumo frecuente de almendras promueve una mayor actividad cerebral, reduciendo los riesgos de padecer enfermedades degenerativas como el Parkinson y el Alzheimer. Además promueve un mejor desempeño intelectual ya que posee nutrientes muy beneficiosos para el sistema nervioso. Son muy ricas en carbohidratos, proteínas y fibras, siendo muy conocidas por su capacidad para aumentar la sensación de saciedad. Esto es de especial interés para aquellas personas que quieren bajar de peso ya que reduce el consumo total de calorías. Son muchas las investigaciones que señalan que uno de los beneficios de las almendras es poseer catequina, epicatequina y flavonoles y antioxidantes, como la quercetina, kaempferol y isorhamnetin, todos ellos 12 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Natural • compuestos capaces de combatir el cáncer a la piel y evitar los daños causados por el estrés oxidativo causados por una mala alimentación, la contaminación y la exposición de luz UV. Además de que su alto contenido en vitamina E promueve un cabello saludable, siendo muy utilizado el aceite extraído de las almendras para tratar la caspa, promover el crecimiento capilar, dar brillo al cabello, entre otras funciones. Siendo también un excelente aliado en la nutrición de la piel y la reducción de los signos de envejecimiento. A la hora de disfrutar de los distintos beneficios que nos aportan las almendras, una buenísima opción es tratar de consumirlas diariamente, de manera regular. Eso sí, al encontrarnos ante un fruto seco con elevado aporte energético y por tanto calórico lo mejor es consumir un puñado de almendras al día, lo que supone alrededor de 28 gramos equivalentes a 161 calorías.

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Belleza

ESTILO PIXIE L

a moda de los cortes pixie creció hace algunos años cuando una gran cantidad de celebridades como Anne Hathaway, Jennifer Lawrence, Miley Cyrus y Charlize Theron impusieron esta arriesgada, aunque muy favorecedora moda.

Para algunos es complicado tomar la decisión de realizarse un corte de cabello tan atrevido ya que representa un cambio muy grande, sin embargo es completamente favorecedor para el rostro, ya que pone al descubierto todos los rasgos de la cara. Además, a pesar de lo que muchos creen, este tipo de corte le queda bien a casi todas las formas de rostros, solo debes saber cómo llevarlo.

CON VOLUMEN Aunque se considera que el pelo corto no debe tener volumen, con el estilo pixie todo es posible. Solo debes des-

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peinar un poco la zona para crear el cabello más abultado, y si te gusta arriesgarte puedes usarlo con un buen tupé.


Belleza•

FLEQUILLO MUY LARGO Se puede usar indefinidamente pues es un corte muy adecuado a cualquier temporada o moda, debes dejar que el flequillo este muy largo para que acompañe al peinado. No importa de qué

lado vaya, lo importante es que cubra gran parte de la frente. Este estilo hace que puedas realizarte muchos peinados, como secarlo hacia arriba o con ayuda de laca peinar el cabello hacia atrás.

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Belleza

LONGITUD EN LOS LATERALES

El corte pixie y el corte bob están más unidos que nunca. A pesar de que el clásico pixie debía tener lados cortos, la nueva moda es que puedes llevar los laterales un poco más largos. Todos los tamaños son validos. Las ventajas que ofrece este estilo es que se puede adaptar muy bien dependiendo la forma del rostro. Si tu rostro es cuadrado tienes que entender que para que tu rostro no se vea recto, lo único que necesitas es volumen. Puedes batir el pelo en la parte superior y peinarlo con un poco de cera. Si por el contrario es ovalado el estilo pixie permite que te realices todos los peinados que desees. Para los rostros redondos lo mejor es un pixie largo, el flequillo debe caer en tu frente para crear un nuevo perfil aunque también puedes colocar un poco de volumen en la corona de la cabeza. La clave para los rostros triangulares está en equilibrar el tamaño de la frente y el mentón. Lo mejor que puedes hacer es ocultar tu frente con un flequillo largo, y de varias capas para que proporcionen volumen. Si aún no te atrevías a llevar un corte pixie, puedes seguir algunos de estos tips y dar ese gran paso. No es sólo un peinado que está muy de moda, sino que te ayudará a darle un giro a tu imagen.

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Belleza•

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Portada

SIAD CHAR “HANNAH CAMBIO MI VIDA”

S

er madre en estos tiempos es muy complicado, entre el trabajo, la casa, la vida profesional y ser buena esposa las mujeres nos estamos volviendo locas, sin embargo para la bella presentadora Siad Char esto no ha sido un problema. La llegada de su hija ha cambiado su vida como ella misma nos dice: “Hannah cambio mi vida. Mi rutina es otra, mis prioridades también cambiaron con su llegada. Ahora ella es mi compañera fiel y yo soy su sombra y su mejor amiga. Me saca sonrisas todo el tiempo y me contagia de su alegría. Me ha enseñado a ser más rápida y práctica”. Siad, ¿Cómo definirías a las madres de esta nueva generación? ¿Cual crees que sería su valor diferencial con nuestras abuelas ? Somos prácticas y toderas! Andamos más ligeras, viajamos más cwon el bebé al lado siempre. Afortunadamente tenemos a las abuelas cerca para que nos cuenten de remedios caseros y esas estrategias que sólo ellas saben para calmarlos. Ellas tienen toda la experiencia, nosotros apenas estamos empezando.

Fotógrafo: Carlos Malaver Vestuario: Goretti Medina Por: Milena Amador 18 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Portada•

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Portada

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Portada•

¿Que consejos te dio tu mama cuando nació tu hija y que ha sido invaluable para ti? La tranquilidad! Mi mamá estuvo conmigo durante todo el parto y gracias a ella logré sentirme segura en todo momento. Tener a mi mamá a mi lado ha sido siempre mi tesoro. ¿Cómo cambio la vida para ti desde el nacimiento de tu hija Hannah, sobretodo que sucedió en un momento tan importante de tu carrera profesional? Ser mamá es el mejor trabajo de mi vida! Hannah además de ser mi hija es mi compañera, amiga y profesora porque todos los días me sorprende y me enseña cosas nuevas de ella. Existen muchos memes en internet que hablan de las viejas frases que nuestras madres decían. Cuál es la que más recuerdas? Y ahora que eres madre ¿cual es la que más usas? “Te lo dije!” No se porque siempre aparece... las mamás creamos un sexto sentido y vemos venir las caídas etc. Vivir en el exterior a veces no es muy fácil, sobre todo por la diferencia cultural y la manera como se educan los hijos, ¿Cómo ha sido tu experiencia en ese sentido? Afortunadamente estoy en Miami que es costa... hay muchos colombianos amigos con los que salimos llevamos a las niñas al parque con frecuencia como si estuviéramos allá. De aquellos valores de antaño, que muchas personas consideran se han perdido, ¿Cuál te gustaría sembrar y desarrollar en tu hija Hannah ? La unión familiar. Soy muy apegada a mi familia, y quiero que Hannah tenga conmigo la misma relación que mi hermana y yo tenemos con mi mamá. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 21


Portada

¿Cuál ha sido el momento más dulce que has vivido con tu pequeña, ese que marco para siempre ese lazo de unión entre las 2? Cuando nació. En el parto el Dr. me dice “tú misma la vas a sacar” yo la agarre y la subí, es un momento de no creer. ¿Para cuando un hermanito (a) para la pequeña Hannah? Cuando Dios quiera, sólo él sabe cual es el momento ideal. Eso si, quiero que Hannah tenga compañía. Que se lleven mas o menos tres años es perfecto. Yo me llevo 7 con mi hermana no me gustaría que se llevaran tanto, aunque esos años no dicen nada porque mi hermana es “mini me” y es mi adoración. Eres joven y muy bella, ¿Cuál ha sido el truco para enamorar diariamente a tu esposo? La confianza y el diálogo es cualquier relación. Siempre ser sinceros decir la verdad portante y sentir que estas el otro.

clave en hay que muy imahí para

Y, ¿Qué tal te va como ama de casa ? Siempre intento tener la casa lista por si pasa alguna eventualidad. Me gusta que todo este en su sitio e impecable. Cuando salgo a trabajar o a reuniones sin Hannah la vigilo por cámaras. Quiero saber todo lo que pasa cuando no estoy. Sabemos que muy pronto regresaras a Colombia, y nos gustaría saber cuáles son tus planes. ¿Volverás a la televisión? Estoy entre Colombia y Miami. No he dejado la TV es algo que me gusta y disfruto hacer. 22 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Portada•

Para terminar, algunos expertos dicen que las mujeres somos excepcionales ya que podemos hacer varias cosas a la vez y lo mejor de todo las hacemos bien …. Qué consejo le darías a las madres jóvenes y modernas como tú, para que puedan llevar los roles de madre, mujer, profesional y esposa sin perder el rumbo y ser felices …………… No pierdan la tranquilidad. Hay que dejar que todo fluya sin afanes. Nadie nos enseña a ser mamás, no existe un curso, palabras, charlas, etc. Uno aprende a ser mamá cuando llegan los bebés y en el día a día todo se va dando. La naturaleza es sabia. Los consejos que nos dan nuestras mamás son siempre los mejores y los más acertados. Si están embarazadas les cuento que cuando llegue al Dr embarazada me dijo: “quieres saber como será tu embarazo.. pregúntale a tu mamá como fue el de ella contigo y el tuyo será igual” así fue.

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Moda

MAXI VESTIDOS:

NUNCA DEBEN FALTAR EN TU ARMARIO Por: Alba Gatel

Son cómodos, sexys y estilosos. Y nunca pasan de moda. Los maxi-vestidos son eternos. ¿Qué esperas para llenar tu armario de ellos? 24 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Moda•

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os vestidos son claramente una de las opciones más prácticas y favoritas de muchas mujeres. Además, no hace falta romperte la cabeza a la hora de decidir con qué combinarlo. Te pones el vestido, unos buenos accesorios, zapatos y… lista para triunfar. Un clásico como es un vestido negro, no falla en ninguna ocasión, es elegancia y acierto asegurado en una sola pieza. Esta temporada tanto las grandes marcas de lujo como las lowcost como Zara, Bershka y Stradivarius proponen una gran variedad de estilos y tejidos. Los flecos están de moda, pero también lo están los looks más románticos. Y por supuesto, las flores. Y si eres de llevar prendas oversize no puede faltar un vestido camisero en un tu closet. Para las noches que necesites outfits más elegantes y formales, recomendamos un vestido negro con

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Moda

transparencias, detalles brillantes o perlas. Los vestidos largos que dejan al descubierto los hombros también están muy de moda y dan un toque muy sensual a la figura femenina. El corte off the shoulders seguirá muy de moda, escoge tonos vibrantes y prepárate para ser el centro de todas las miradas. Los vestidos extra largos quedan ideales con sandalias, o bien, plataformas altas. Realmente, donde hay estilo y personalidad, todo favorece. Los maxi vestidos ofrecen diferentes cortes tanto para el día como para la 26 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

noche, aptos para cualquier ocasión. Si no sabes que usar para ir a la playa, a una reunión o a un cóctel los vestidos largos son una apuesta segura y muy práctica. ¡No te los vas a querer quitar! Además, si sabes cómo combinar bien los accesorios, podrás usar un mismo vestido para ocasiones distintas. Los complementos pueden llegar a cambiar un look por completo. ¿Conoces las maxi túnicas? Sus telas ligeras proporcionan mucha comodidad. Son las nuevas estrellas entre los maxi vestidos. Durante el día pue-

des complementarlas con sandalias planas y, por la noche, con sandalias de tacón. Por otro lado, si decides apostar por un vestido clásico sin ningún atributo destacable, puedes usar unos zapatos que hagan efecto contraste para resaltar el outfit. Por ejemplo, puedes apostar por un vestido de encaje azul nude y unos zapatos negros. ¡Y tan divina! Son cómodos, sexys y estilosos. Y nunca pasan de moda. Los maxivestidos son eternos. ¿Qué esperas para llenar tu armario de ellos?


XXX•

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Publireportaje

LILI SANTRICH “LO SOCIAL ME COMPLEMENTA” Por: Irma Pérez

Al preguntar por su mayor satisfacción laboral nos cuenta que su mayor satisfacción es haberle dejado algo a alguien, que lo ayude a ser mejor persona.

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Publireportaje•

N

acida en Popayán, de padre samario y mamá valluna, la mayor de tres hermanos e Ingeniera industrial Lili Santrich, es la Gerente de unos de los hoteles insignias de nuestra ciudad, Movich Hotel Buró 51. Caleña de corazón, se radicó en Bogotá donde culminó sus estudios secundarios y universitarios en una de las mejores universidades del país. Su vinculación laboral la empezó desde muy joven, estando aún cursando sus estudios universitarios. Durante cinco años laboró con aerolíneas en Colombia y de ahí pasó a ser Directora General de una cadena de supermercados contribuyendo al renacimiento de esta, fueron 15 años de su vida dedicada la parte comercial, el retail, desarrollo de proveedores y al servicio, complementando así su vida profesional. En su vida de experiencia y desarrollo laboral esta “cachaca”, como ella

tiempo y conocimiento con sus empleados, disfrutando del clima de la ciudad y porque no sacando siempre el lado positivo de cada situación por muy adversa que ésta sea. misma se define, decide hacer un alto en su vida y montar una empresa de consultoría, capacitaciones, temas de desarrollo comercial, innovación y desarrollo de producto labor que desarrollo durante dos años. Y tras una ardua y exitosa trayectoria laboral, Lili hace un cambio drástico en su vida y entra a participar en un proceso que la trajo a radicarse hoy en día en Barranquilla, como Gerente General del Movich Hotel, una de las cadenas hoteleras mas prestigiosas de Colombia, con sabor local y que busca ser identificada por estar llena de estándares y detalles y en la cual se siente muy orgullosa de trabajar , ya que puede interactuar no solo con los clientes externos sino también con sus funcionarios. Para quienes la conocen, saben que no es la típica gerente de oficina, por el contrario, ella con su gran carisma recorre el hotel interactuando con cada persona que encuentra a su paso, atendiendo con una gran sonrisa a todos los huéspedes, compartiendo su

Con el convencimiento y la Verraquera que la caracterizan, asume el reto de llegar a una ciudad sola, empezar de cero y emprender un nuevo proyecto, explorar un nuevo sector laboral convencida de sacarlo adelante. Barranquilla para Lili, es una ciudad fascinante que desde el principio la hizo sentir como en casa. La amabilidad, la sencillez y sobre todo su gente la recibieron con los brazos abiertos y hoy en día puede afirmar que en “Barranquilla se queda”. Se define a si misma como una persona tranquila, a quien le encanta la comida peruana, asiática y el pollo árabe , que le gusta interactuar con la gente y que se preocupa por el bienestar de cada persona que la rodea. Amante del baile, los animales, la fotografía, la bisutería y la pintura, sus ratos libres Lili los dedica a su casa, a lograr los espacios que le generen paz y tranquilidad a ella y a “Tequila” su gato el cual adquirió en un albergue y que se ha convertido en su gran compañía. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 29


Publireportaje

ARMONIA ENTRE MUJER,MADRE Y PROFESIONAL Por: Irma Pérez

B

arranquillera de nacimiento, madre de dos hijos, esposa, contadora de profesión Verónica Pedrozo Juliao viene de una familia muy tradicional católica, de padre caleño, madre samaria es la mayor de dos hermanos a los que adora mucho al igual que sus sobrinos. Egresada de la Universidad Autónoma del Caribe empezó su vida laboral desde muy joven, ya que la propia carrera por las prácticas así se lo exigía, lo que alternaba al tiempo con la música una de sus pasiones. Cantar y tocar guitarra son hobbies que practica desde muy pequeña siendo su padre uno de sus principales seguidores ya que él también se inclinaba por este arte, y en su época universitaria era muy difícil olvidarlos por lo que inmediatamente se incorporó a la tuna de la institución educativa. Al tiempo de estar ejerciendo su carrera decidió darse un nuevo aire ya quería algo que le permitiera estar de cara al cliente por que la labor que realizaba como contadora la estaba encasillando, por decirlo de algún modo; fue cuando empezó su trabajo en concesionarios, lo que le permitía estar en relación con otro campo e ir involucrándose en el ámbito del mundo comercial.

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Publireportaje•

Fueron cinco años desempeñándose en un des como las manualidades, tejer, y como le rol diferente donde se enfrentaba a perso- encanta comer de todo la cocina es otra de nas, inconvenientes que le permitían explo- sus grandes pasiones, le alegra crear y por rarse a sí misma. Después de ese tiempo fue eso se define como una decoradora empírique llegó la propuesta de Fanalca un reto ca y volvió a retomar la música participando más en su vida que asumió como líder en el coro de la iglecon muchísima responsabisia. “Verónica lidad y que en la que acEn su vida familiar siempre está Pedrozo Juliao tualmente se desempeña pendiente de experimentar cocomo Gerente General del Barranquillera sas diferentes cada día, promeConcesionario Honda Auto de nacimiento, sa que hizo con su esposo en Laurel de Barranquilla. el momento del matrimonio, lo madre de dos Fue un cambio duro en su que les has llevado a tener un hijos, esposa y vida que le permitió conohogar armonioso. contadora de cer este negocio desde una Con su equipo de trabajo tiene profesión.” perspectiva diferente que una relación muy cordial; le la fue llevando a un crecigusta que le aporten, que se miento laboral poco a poco sientan parte de algo y hacerlos parte de de la “mano de Dios” como ella misma afirlas decisiones, lo que la ha llevado a que ma. los resultados en equipo se den consiguienEn sus ratos libres comparte con sus ami- do las metas que han trazado y que han pogos y familia, y a la vez disfruta de activida- dido alcanzar en el presente.

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Sexo

TENDENCIA ECOSEXUAL 32 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


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a ecología cada vez abarca más ámbitos: alimentación, cosmética, limpieza… Sin embargo, sigue sorprendiéndonos. El Ecosexo es una tendencia que desde hace aproximadamente una década está ganando relevancia y sumando adeptos. Se trata de un extraño híbrido entre un movimiento artístico-filosófico, un activismo erótico y una nueva identidad sexual, que proclama un compromiso completo con la naturaleza. Y es que no alcanza con separar la basura, andar en bici, no usar ropa

de cuero o comprar vegetales orgánicos dos veces por semana en el mercado. Hay personas que se están comprometiendo con el medioambiente desde la cama. En el Ecosexo se mantienen relaciones sexuales enfatizando especialmente los cinco sentidos para alcanzar sentimientos románticos y sexuales hacia el medio ambiente. Cualquier experiencia ordinaria se convierte en algo completamente

Al momento de encontrar lugares perfectos busca escenarios naturales estimulantes para tus encuentros sexuales.

nuevo y extraordinario. Los encuentros sexuales no tienen por qué ser necesariamente genitales; recordemos que el cerebro es el órgano sexual más importante y la imaginación un arma realmente poderosa. Por ello, a continuación te descubriremos los secretos necesarios para mantener una relación íntima con tu nueva amante, la naturaleza. Este tipo de sexo abandona todo producto que contenga toxinas no50 • MUNDO CARIBE 33 EDICIÓN 52


Sexo

civas, todo aquello que emplees debe ser respetuoso con la naturaleza y con tu propio cuerpo. El mercado alimenta la tendencia con una batería de productos eco-friendly, entre los que se cuentan preservativos veganos, vibradores de cristal o que se alimentan con energía solar, lubricantes y velas fabricados con ingredientes orgánicos y hasta látigos de cuero ecológico. ¡Ah! Y para la lencería, despídete de la lycra, el látex o las fibras artificiales. Al momento de encontrar lugares perfectos busca escenarios naturales estimulantes para tus encuentros sexuales. Despójate de inhibiciones y cambia la rutina de la cama por experiencias como nadar desnudo en 34 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

el mar mientras sientes el agua acariciándote los genitales, andar descalzo por la hierba o juguetear con ella y con tu lengua. Otras tácticas conocidas son abrazar a los árboles o experimentar con frutas afrodisíacas; deja que recorran todo tu cuerpo mientras disfrutas de su sabor y olor. Y qué decir de bañarte con tu pareja, no sólo estarás ahorrando agua, sino que puede ser un impulso en tu vida de pareja. En cuanto a la luz, mejor apagada o con velas libres de petróleo o grasa animal; úsalas de parafina ecológica o de cera de abeja. Si prefieres tener sexo pudiendo disfrutar de las vistas, entonces aprovecha la luz natural o, como mucho, emplea luces de bajo consumo.

Esta inclinación sexual también puede ser determinante a la hora de tomar decisiones en su vida sexual o amorosa. Al elegir pareja o tener relaciones esporádicas, tienden a fijarse en si la otra persona es respetuosa con el medio ambiente o si las condiciones del encuentro no dañan nuestro entorno. Para ser ecosexual no necesitará salir de su casa pues, cuando mantenga sus relaciones sexuales y genitales habituales, podrá hacer el amor al planeta cuidándolo de muy diversas maneras. Por supuesto, como en la cama, la creatividad y el juego serán siempre bienvenidos.


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Actualidad

ACEITE DE COCO

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Actualidad•

E

n el mundo de los superalimentos encontramos el caso del aceite de coco, este fruto de sabor dulce y delicioso, que nos que resulta muy interesante por sus propiedades para nuestra salud El aceite de coco es un tipo de aceite vegetal, que se obtiene al prensar la carne de dicho fruto, de tal manera que se logra un líquido que contiene

un 90% de ácidos grasos. Al ser tan graso, su proceso de oxidación es bastante lento, por lo que se mantiene a temperatura ambiente hasta una duración de 6 meses sin que se ponga rancio. Su composición contiene principalmente ácido láurico, además de cáprico, mirístico, palmítico, linoleico y oleico. Además de hierro y otros minerales y vitaminas E y K. Todos ellos hacen de él un estupendo alia-

do de la salud, siempre y cuando su consumo sea moderado. Una de sus funciones más importantes es la de estimular el sistema inmunitario, además de poseer propiedades antimicrobianas, antibacterianas y antifúngicas. Ayuda a prevenir y a aliviar el estrés, ya que es calmante. Además, favorece la digestión, regula el metabolismo y ayuda en la pérdida de peso a aquellas personas que llevan un ritmo de vida activo. Así pues, EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 37


Actualidad

te, perfecto para su uso después de la ducha o el baño mediante suaves masajes. Su uso corporal retrasa la flacidez y la aparición de arrugas propias de la edad. Al ser tan nutritivo, hidratante y reparador, resulta estupendo para evitar la aparición de estrías y mitigar los efectos de estas, ya que aumenta la elasticidad de la piel. Es perfecto como desmaquillante, ya que es suave e hidratante, por tanto, no agrede la dermis. También es usado como hidratante de la piel del rostro y para reparar los labios cortados y agrietados. Incluso es mejor que la vaselina.

aumenta el consumo de energía y reduce las ganas de comer. Utilizado mucho en gastronomía para la preparación de aliños, fritos, etc. Su especial sabor dulce y parecido al de las almendras lo hace excelente para recetas de pastelería, panadería e incluso para sofritos. Pero no solo sus usos son culinarios son interesantes. También se utiliza a nivel cosmético y como complemento saludable. Ya que está compuesto por los siguientes ácidos grasos: Ácido Láurico, Caprílico y Cáprico que, consumidos con moderación, tienen grandes propiedades beneficiosas para la salud. Además tiene usos cosméticos que realzan el cuidado del cabello y la la belleza de la piel. En el cabello aporta brillo, acondiciona y ayuda al crecimiento. Al masajear el cuero cabelludo con él, evita que las proteínas necesarias para el desarrollo del cabello se pierdan, además, equilibra el proceso de crecimiento de este por lo cual ayuda en la prevención y disminución de la alopecia. En cuanto a la piel del cuerpo, es un aceite muy hidratante y nutrien38 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

Al ser su uso tan extenso, lo podemos encontrar en tiendas ecológicas, en herbolarios, en supermercados, grandes superficies, en tiendas beauty, en comercios de productos de belleza y cosmética, en supermercados online, en comercios dedicados a productos sanos y naturales y, por supuesto, en las grandes plataformas de comercio electrónico.


Actualidad•

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Actualidad

EMPRENDIMIENTO P

FEMENINO

ara la RAE emprender significa “acometer y comenzar una obra, un negocio, un empeño, especialmente si encierran dificultad o peligro,” pero esa definición deja de lado uno de los valores más importantes que deben asumir aquellos que inician una nueva actividad y es la disposición a enfrentar riesgos, largas de horas de trabajo y una suma considerable de capital para difundir, confeccionar y distribuir sus productos.

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Los emprendimientos se han vuelto en la mejor herramienta de las mujeres actuales para dirigir una compañía.

Hoy en día, la mujer es más que nunca una pieza importante en el mundo económico, ya que cada vez son más las mujeres que buscan crecer, generar empleos y convertirse en empresarias. El crecimiento del emprendimiento femenino es una evolución natural en el papel de la mujer en la fuerza laboral de nuestra sociedad. Éste fenómeno ha estado presente en la sociedad desde siempre, donde las mujeres vemos el emprendimiento como una oportunidad para comen-


Actualidad • al sexo masculino: Finanzas, rondas de inversionistas, aspectos legales. “Si queremos acelerar el proceso para tener las mismas oportunidades que los hombres tenemos que vincularnos más en estas áreas, no solo buscar un socio, sino prepararnos más en estos temas” comentaba Verónica Ruiz del Viso en una de sus ponencias acerca de emprendimiento femenino en el Global Entrepreneurship Summit. La capacidad que las mujeres tienen para entrar en puestos de alta dirección varía según la cultura, pues en China hay muchas ejecutivas de nivel senior, pero América Latina aún enfrenta una cultura profundamente machista. En esta región y en África hay muchas emprendedoras que sacan a sus familias de la pobreza con negocios propios y se adentran en la economía para cambiar esta tendencia. Los emprendimientos se han vuelto en la mejor herramienta de las mujeres actuales para dirigir una compañía.

zar a cambiar nuestro entorno. Y es que por definición, las mujeres son emprendedoras. Para incrementar el ingreso de la familia, no es extraño encontrar mujeres que hagan de su habilidad hogareña, una herramienta de generación de valor. Para poder entenderlo debemos saber que emprendimiento = oportunidad, es decir, oportunidad de cambiar su alrededor personal y laboral mejorando la economía del área y lugar donde se desenvuelve. Es importante saber que con dicha oportunidad conlleva una responsabilidad también, sin embargo muchas veces las mujeres nos limitamos y dejamos de brillar por temor al qué dirán. No se trata de victimizar mujeres, sino de exigir oportunidades, no de reclamar, sino proponer y sobretodo asumir liderazgo. Debemos perder el miedo a vincularnos a sectores que son directamente relacionados EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 41


Actualidad El crecimiento del emprendimiento femenino es una evolución natural en el papel de la mujer en la fuerza laboral de nuestra sociedad.

Oprah Winfrey

Diane von F.

Enlistamos a algunas de las emprendedoras más exitosas del presente y el pasado que hicieron sus fortunas por cuenta propia y que sirven como excelente fuente de inspiración para aquellas mujeres que buscan lanzarse al mundo corporativo. 1.Oprah Winfrey: La llamada “Reina de la televisión” ha logrado formar un imperio de medios que incluye un canal de televisión, una productora (Harpo) y una serie de libros y revistas. 2.Diane von Furstenberg: Diseñadora de moda famosa en la industria por 42 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

Nely Galan

favorecer el sistema de mentores en su compañía y por cobijar los sueños de jóvenes talentos en su empresa. 3.Ashely Qualls: Esta empresaria inicio su camino en los negocios a los 14 años cuando abrió el sitio Whateverlife.com en el que ayudaba a diseñar páginas de MySpace y enseñaba diseño y programación básica. 4.Estée Lauder: Su nombre es sinónimo de belleza y cosmetología, además es una de las empresarias más

famosas de Estados Unidos. Hija de padres inmigrantes, Estée lanzó un pequeño negocio de cremas desarrolladas por un tío químico. 5.Nely Galan: Fue la primera presidenta latina de una cadena de televisión estadounidense cuando llegó Telemundo. Es autora, productora y fundadora de The Adelante Movement, una organización sin fines de lucro dedicada a empoderar a las empresarias latinas.


Entretenimiento•

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l ‘Desafío Súper Humanos Cap Cana 2018’ cumple sus 15 años y promete que no será una celebración cualquiera. Este año nuevamente los impresionantes escenarios de República Dominicana, serán testigos de la lucha y la convivencia que 36 participantes vivirán para lograr ser el nuevo Súper Humano. Vallecaucanos, Santandereanos, Costeños, Cafeteros, Cachacos y Antioqueños demostrarán de qué están hechos para defender el honor de su región e ir tras un botín de 600 millones de pesos y otros 600 millones que estarán en juego a lo largo de la competencia. La encantadora Catalina Aristizábal nuevamente será la conductora de este Desafío y estará acompañada de la bellísima Camila Avella, quien se estrena en la televisión, pero quien promete deslumbrar a los televidentes con su talento, y por supuesto, ser la compañía y el apoyo perfecto para los participantes. El Desafío es el primer reality en la historia de la televisión colombiana en cumplir 15 años, por esto, trae pruebas nunca antes vistas y grandes novedades tecnológicas que harán de esta versión, un producto majestuoso. Playa Oro, Playa Plata y Playa Bronce serán los territorios a donde los participantes llegarán dependiendo de su desempeño en cada una de las pruebas. Lograr avanzar en la competencia solo dependerá de su rendimiento físico y mental. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 43


Espacios

DECOREMOS CON

ALFOMBRAS ¿Quieres un ambiente relajado y natural o algo más radical y explosivo en el que la alfombra se lleve todo el protagonismo?

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Espacios•

U

na alfombra de buena calidad, con un patrón llamativo y colores que complementen tu decoración puede ser la mejor pieza para completar tu espacio. Las alfombras son un elemento que en decoración nos puede dar mucho juego. Además de decorar, aportando color y movimiento, nos permiten cambiar un espacio, separa ambientes, dar calidez… Un recurso sencillo y económico que además nos ofrece una gran variedad de opciones. Simplemente con colocar una alfombra nuestros suelos adquieren mayor presencia e importancia. Antiguamente, éstas eran símbolo de riqueza y poder y no todo el mundo podía permitirse tenerlas, sólo unos pocos podían disfrutarlas y lucirlas. Ahora que ya no son un artículo de lujo sino un básico en la decoración de ambientes, podemos cambiar radicalmente la sensación de un espacio y hacerlo más acogedor, moderno, elegante o tradicional.

Las alfombras es un recurso sencillo y económico que además nos ofrece una gran variedad de opciones. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 45


Espacios

Otro beneficio de la decoración con alfombras es que es muy útil para dividir grandes espacios. Si contamos con salas muy grandes o espacios abiertos tipo loft las podemos usar para separar visualmente los distintos espacios dentro del mismo ambiente, sin necesidad de crear separaciones que entorpezcan el paso. También en cocinas abiertas tipo office en las que cocinamos y comemos o grandes salas que hacen de salón y comedor a la vez son un tipo de opción en las cuales podemos emplear éste recurso tan útil. De esta forma los espacios quedarán delimitados claramente pero sin restar espacio. Evidentemente hay estilos para todos los gustos en la decoración con alfombras. Hay que encontrar cuál encaja mejor en nuestro espacio y buscar colores que se adecuen en el entorno. Pero con la gran variedad que existe seguro que no tendrás problema en encontrar una que encaje como anillo al dedo. Pero esto varía también mucho en función de nuestros gustos y sobre todo del efecto que deseamos provocar con ella ¿quieres un ambiente relajado y natural o algo más radical y explosivo en el que la alfombra se lleve todo el protagonismo? 46 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52


Espacios • Hay que tener en cuenta que no todas las alfombras son adecuadas para todos los ambientes ni todas de ofrecen las mismas prestaciones. También, a la hora de escogerlas hay que verificar si se trata de una zona de mucho uso o poco, para poder evaluar el desgaste que sufrirá la alfombra. No todos los materiales resisten por igual ni son igual de fáciles de limpiar. ¡Tenlo presente! Si se usan adecuadamente, las alfombras pueden aportar a nuestros hogares el ambiente cálido que muchas veces buscamos, y, además, nos pueden ayudar también a dar un toque más personal a la decoración de nuestra casa, creando un estilo propio. Lo que nos hace falta es tener las ideas claras sobre lo que queremos para nuestra decoración y ser creativos, ya que podemos crear cosas verdaderamente llamativas que hacen de nuestros hogares algo distinto, elegante y, cómo no, divertido.

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Descubre

LISBOA PORTUGAL

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Barrio Alto


U

bicada a orillas de la desembocadura del Tajo, Lisboa es la capital de Portugal y es lo suficientemente pequeña como para no sentirse desbordado por su tamaño, pero a la vez lo suficientemente grande como para no sentirse aislado o para tener la misma vida y servicios que cualquier otra capital europea. Perfecta para conocerla en rutas de dos o tres días sin que sobre el tiempo ni estar agobiados por la cantidad de lugares que visitar. Hasta hace un tiempo atrás, Lisboa era considerada una ciudad pobre y caótica. Actualmente ha experimentado un resurgimiento al mejor estilo de los siglos XIV y XV, cuando formaba parte de aquel inmenso imperio que se extendía desde Brasil a la India. El resurgimiento de la ciudad continuó luego al ser sede de varios partidos disputados durante la Eurocopa en el año 2004, además de celebrarse allí la Entrega de Premios de la Música (MTV) en el año 2005. El centro histórico de la ciudad -erigido sobre siete colinas-, presenta calles empinadas y la zona occidental alberga el Parque Forestal Monsanto, con una superficie de 10 kms. y uno de los más grandes de Europa. Su gran puerto cuenta con 3 muelles utilizados habitualmente por varios cruceros y es el puerto más activo de la Costa Atlántica Europea. Una ciudad con siglos de historia y que se encuentra en pleno crecimiento, donde aún hoy en día, al pasear por los barrios más antiguos, se puede escuchar el tradicional Fado cantado y tocado en pequeños restaurantes de la ciudad. Muchas de sus más maravillosas construcciones datan de los siglos XIV y XV, sin embargo también existen muchas edificaciones del siglo XVIII aunque tuvieron que ser reconstruidas luego de un tremendo terremoto en el año 1755 y se sitúan mayormente en la zona Baixa del centro de Lisboa que comienza en el norte en las Plazas del Rossio y Restauradores y es una zona ex-

Descubre• Torre de Belem

Plaza de Comercio

trañamente llana entre colinas. Sus calles son rectas en forma de cuadrícula. Una parte de ellas permite el tráfico rodado mientras que otras son enteramente peatonales y presentan los suelos de pequeños adoquines blancos y negros típicos de las ciudades de Portugal. La Baixa es hoy una zona comercial y de hostelería. Allí podemos encontrar pequeños comercios -sobre todo de textil y algunos dedicados al turismorestaurantes y bares, bancos, gran-

des cadenas de moda y tiendas con recuerdos turísticos. Y, por supuesto, turistas. La Rua Augusta empieza en el Rossio y concluye en el Arco Triunfal que da acceso a la Plaza del Comercio y al río Tajo. El Rossio es uno de los principales puntos de encuentro de Lisboa y una de las plazas más populares de la ciudad. Desde allí se puede llegar fácilmente a la Baixa, al Chiado y al Barrio Alto, a la colina donde está situado el Castelo de Sao EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 49


Descubre

Parque de las Naciones

Lisboa sorprende con su belleza natural, atrayendo cada año a mayor cantidad de turistas

La Baixa Jorge y a la popular calle de Portas de Santo Antao, con sus restaurantes y terrazas turísticos. En un lateral de la plaza, está también el pequeño bar y tienda conocida como A Ginjinha, tradicionalísima por su licor de cerezas. Tomar un chupito en su diminuta barra es una obligación para el turismo además de que puedes comprar una botella para llevar como recuerdo. La ya citada Rua Augusta es la más comercial, y en ella conviven las tiendas de toda la vida con las modernas cadenas de ropa internacionales, los puntos de ventas de recuerdos y los vendedores ambulantes de baratijas e imitaciones, algunos de los cuales ponen la nota insólita cuando aprovechan también para intentar vender hachís. En la Baixa podemos contemplar también el Elevador de Santa Justa, situado al oeste del barrio, que da acceso al Chiado y al Barrio Alto. 50 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

Elevador de Santa Justa Un ascensor de hierro forjado que ha perdido parte de su antiguo papel para comunicar dos barrios del centro de Lisboa, pero que hoy se ha convertido en una de las atracciones turísticas más populares de la zona. Las vistas del centro desde su plataforma más alta son muy recomendables.

La Plaza del Comercio es una preciosa explanada abierta al río Tajo que alberga en los edificios de fachadas amarillas que la rodean las sedes de varios ministerios y que es también el punto de reunión típico de los lisboetas para celebraciones y concentraciones públicas como las del fin de año. Desde allí tenemos unas excepcionales vistas del río y su orilla sur, que podemos alcanzar en los barcos que salen de la cercana estación de Terreiro do Paço.


Descubre• Cais do Sodré

Estación Oriente

Plaza Rossio

Sin embargo, no todo en Lisboa van a ser edificios con historia, también hay espacio para las últimas tendencias. Si buscas un ambiente nocturno liberal y distendido pásate por los bares y discotecas del Barrio Alto y Cais do Sodré; y si quieres conocer la Lisboa más vanguardista no te pierdas el Parque de las Naciones. Fue construido con motivo de la Expo 98 y alberga el Oceanarium, el Casino, un teleférico y un gran centro comercial. Uno de los ingredientes estrella de la gastronomía portuguesa es, sin lugar a dudas, el bacalao para el que presumen contar con una receta diferente para cada día del año: el bacalhau á bras, el pastel de bacalao, la caldeirada, los buñuelos o las pataniscas harán las delicias de los aficionados

Sardinas Asadas

Vihno Verde

Bacalao

a este pescado. Los vinos y quesos son otra de las especialidades portuguesas, por lo que un tentempié muy recurrente es el queso azeitão acompañado con una copa de refrescante vinho verde. Las sardinas asadas también son muy típicas de la capital portuguesa, especialmente en junio, durante las fiestas de San Antonio. Contando con gran cantidad de museos, bibliotecas, un inmenso puerto, iglesias y palacios, la ciudad de Lisboa sorprende con su belleza natural, atrayendo cada año a mayor cantidad de turistas EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 51


Fitness

JUMPING FITNESS:

EJERCICIOS Y DIVERSION ASEGURADAS

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i sigues creyendo que mantenerse en forma es aburrido, con este entrenamiento vamos a demostrarte que no tiene por qué ser así. Cada vez hay más opciones divertidas y Jumping Fitness es una de ellas. ¿Recuerdas lo bien que te lo pasabas de pequeña saltando sobre una cama elástica? Esa diversión se puede convertir en el entrenamiento 52 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 52

El jumping fitness es una nueva forma de entrenamiento que pondrá a trabajar tus músculos y te hará sudar más de lo que imaginas.

perfecto para ponerte en forma ya que ahora existen camas elásticas individuales que se utilizan a modo de trampolín. Estos divertidos saltos han llegado a las clases de los gimnasios y con esta herramienta elástica entrenan a hombres y mujeres de distintas edades. Hay que tener en cuenta que el trabajo físico es bastante intenso y se quema grasa más rápidamente que con otras actividades.


Fitness• El jumping fitness es una nueva forma de entrenamiento que pondrá a trabajar tus músculos y te hará sudar más de lo que imaginas. Consiste en saltar sobre una cama elástica mientras se realizan diversos ejercicios. En algunos gimnasios el trampolín cuenta con unos barandales que permiten ejecutar fácilmente sentadillas, desplantes, entre otros movimientos. Durante el jumping fitness se realiza una rutina basada en una coreografía en la que se trabajan diversos músculos del cuerpo, especialmente los de las piernas y el abdomen. Una de las principales ventajas de practicar este tipo de ejercicio es que te permitirá eliminar grasa rápidamente, debido a la gran cantidad de saltos que se realizan durante el entrenamiento. ¡Puedes quemar hasta 700 calorías en un entrenamiento de 60 minutos! Y, gracias a los cambios de gravedad, el jumping fitness es tres veces más eficaz que otros deportes como el running, ya que te permite activar 400 músculos ¡al mismo tiempo! Por lo que fortalecerás tu cuerpo mucho más que en otros ejercicios de resistencia.

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Fitness

No1

10 Razones para saltar en Jumping

La postura. Durante el entrenamiento trabajarás los músculos abdominales y posturales (lumbares), ayudándote a mantener una mejor alineación del cuerpo en la vida diaria.

Es seguro para todas las articulaciones. Al trabajar sobre una superficie elástica y sin rigidez, los alumnos absorben el 80% del impacto durante la clase.

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No2

Implica gasto calórico asegurado. En una clase de 60 minutos, los alumnos podrán gastar un aproximado de 700 calorías.

Combate la celulitis. Durante la clase se producen grandes contracciones musculares en los miembros inferiores, estimulando de esta forma el drenaje linfático y ayudando a combatir la celulitis.

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La osteoporosis. El entrenamiento ayuda a prevenir la osteoporosis ya que mantiene al hueso estimulado a través de las contracciones musculares. En la NASA utilizan los minitrampolines para mejorar las condiciones físicas de los astronautas cuando vuelven del espacio. Espacio = Falta de gravedad = Falta de estimulación ósea.

Diversión asegurada. ¡La música motivante y los ejercicios utilizados durante la clase te remontará a la época de cuando eras niño/niña y saltabas sobre una cama elástica!

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Entrenamiento integral. El programa ejecuta un trabajo cardiovascular, masajea los órganos internos, mejora la circulación sanguínea y la digestión, desintoxica el hígado y mejora la circulación de los riñones, entre otros beneficios.

No5

Ayuda a tener piernas maravillosas. ¡El entrenamiento fuerte y las contracciones musculares trabajadas sobre los miembros inferiores generarán en tus piernas la forma que siempre deseaste!

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No10

Es simple y efectivo. Las características de este programa proveen un entrenamiento simple, a partir de movimientos de fácil ejecución, transformando el entrenamiento en una actividad sumamente efectiva.

Es para todos los participantes. Los instructores preparados dispondrán para sus alumnos diferentes opciones de intensidad según las posibilidades de cada caso, generando de esta manera un entrenamiento adaptable para todo el mundo.


Actualidad •

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Salud

¡LA NATURALEZA ES LA MEJOR TERAPIA!

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asar tiempo en contacto con el medio ambiente es garantía de salud y bienestar. La biofilia es la conexión del ser humano con la naturaleza, por eso hoy te queremos contar algo mas ya que El contacto con la naturaleza no es sólo una manera de relajarse. Estar rodeado de verde es beneficioso para nuestra salud, o por lo menos eso es lo que siempre nos dicen. Cuando una persona tiene depresión o se siente perdido se le recomienda ir unos días a la montaña a relajarse. Una estancia de reposo en el campo es la excusa perfecta para desconectar del estrés de día a día y olvidar un poco las preocupaciones que tanto nos angustian. Andar por el campo o por la montaña es más beneficioso de lo que creemos. Dejar que la mente desconecte es necesario de vez en cuando. Y a veces es tan simple como rodearse de animales, plantas y tierra y dejar que la mente vuele. Una estancia en el campo o en la montaña nos puede llegar a renovar por dentro y por fuera. La estancia regular en la naturaleza ayuda a combatir el insomnio, ansiedad, depresión, sensación de

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“pérdida de perspectiva”, entre otros factores. Además, ayuda a despejar la mente y a aclarar las ideas. Este tipo de vacaciones son cada vez más populares entre las personas que viven en grandes ciudades durante todo el año. Es evidente que la vida en zonas rurales es más saludable y, además, aumenta el sentimiento de altruismo. Esto es debido a que estás más aislado y el sentimiento de pertenencia a un grupo se ve aumentado. De esta forma, aumenta la empatía, la solidaridad y el compañerismo frente a una sociedad urbana, individualista y cada vez más competitiva. Por otro lado, la naturaleza alivia los dolores y ayuda a sanar más deprisa. Pasar un rato en contacto con la naturaleza provoca que el estrés, la sensación de dolor y las preocupaciones se reduzcan. Por otro lado, tu parte más creativa puede ver la luz si estás más en contacto con la naturaleza y menos con la tecnología. Las ideas encuentran su momento para salir a la luz cuando dejas de estar pendiente todo el día del teléfono móvil. ¡Da rienda suelta a tu imaginación!


Salud•

No te quedes en casa, la naturaleza aporta energía física y mental.

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Gastronomía

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Gastronomía•

CARLOTAS DE FRESAS L

a carlota de fresas es uno de los postres más bonitos, dulces y refrescantes... que cierran cualquier reunión o comida con broche de oro. La carlota (del francés charlotte, es una tarta de origen francés y se hace forrando un molde de bordes altos con bizcochos de soletilla. En nuestra carlota de fresas, los bizcochos se han añadido al final para darle su aspecto característico. Resulta una tarta suave y fresca con la característica de que es una receta sin horno así que es apta para todos, porque es sencillo de hacer y el resultado es muy bueno y sorprendente. Si te gustan las fresas y tu horno es tu enemigo, esta es tu tarta.

INGREDIENTES: • 500 gramos de crema para batir • 150 gramos de azúcar glass • 2 cucharadas de grenetina • 5 cucharadas de agua fría • ½ kilo fresas desinfectadas y cortadas en cubos • 1 lata de leche condensada • ¾ taza de leche entera • 300 gramos de galletas MARIA – DEDITOS (SOLETAS )

PREPARACIÓN: Bate la crema hasta que doble su tamaño. Incorpora poco a poco el azúcar glass hasta llegar al punto dulce que desees, puedes usar toda el azúcar o una menor cantidad de acuerdo a tu gusto. Reserva. Luego hidrata la grenetina con el agua y deja reposar; derrítela en el microondas por 30 segundo y revuelve. La consistencia debe ser semejante a una miel. Licua las fresas con la leche condensada. Agrega la grenetina y

vuelve a encender la licuadora hasta que se incorpore. Añade esta mezcla poco a poco a la crema batida y envuelve con movimientos circulares hasta integrar. Acomoda una base de galletas en molde circular y acomoda otra parte alrededor del molde. Agrega la mezcla de fresas y refrigera por dos horas o hasta que cuaje. Desmolda y sirve. Puedes decorar con rebanadas de fresa.

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Sociales

Alex Quessep, Jhony Caballero y Lili Santrich

Dixy Marino, Helda Marino, Jaime Blanco y Frank Maya

Movich Cocina Como Vinculo Incluyente

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l Hotel Movich Buró 51 se unió a la causa COCINA COMO VINCULO INCLUYENTE que estuvo a cargo de los chefs Johnny Caballero y Alex Quessep, un proyecto liderado por la Primera Dama del Distrito, Katina Nule y que busca favorecer la recuperación de los medios de vida familiares y el empoderamiento de la mujer y de la población de género a nivel económico y social, desde prácticas culinarias. Fotografía: IBP Creativo

Paola Vásquez, Dario Cabrera, Lupe Pinillo y José Maldonado.

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Paola Ranzini, AngieChoperena, Yudi Hazbun y Lili Santrich.

Nabil Jabaa, Katiuska Roca, Abraham Sabagh, Jerry Certain, Alex Quessep y María Vives.


Sociales •

Betty Bernal, Mathew Meriño, El Cura, Wendys Gutiérrez y Rafael Peralta.

Viviana Osorio, Mathew Meriño, Wendys Gutiérrez y Eduardo Gutiérrez.

Matrimonio Meriño - Gutiérrez

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n la Iglesia La Inmaculada Concepción de la ciudad de Barranquilla, contrajo matrimonio la pareja conformada por Mathew Meriño y Wendys Gutierrez. Seguidamente ofrecieron una recepción en un hotel de la ciudad acompañados de sus familiares y amigos mas cercanos. Fotografía: IBP Creativos

Eduardo Gutiérrez, Viviana Osorio, Los Novios, Marly Mantilla y Henry Meriño.

Luisa López, Marly Mantilla, Mathew Meriño, Wendys Gutiérrez y Henry Meriño.

Michael Meriño, Erika Campo, Los novios, Grefesten Gutiérrez y Mariana Meriño. EDICIÓN 52 • MUNDO CARIBE 61


Capricornio

Cáncer

21 DICIEMBRE- 20 ENERO

21 JUNIO - 20 JULIO

En el plano laboral es el momento de replantearse tus objetivos y de analizar tu trabajo. Tu economía estará estabilizada y no tendrás que preocuparse por nada. El amor funcionará muy bien. Si están en pareja, estabilidad. Pero lo importante de este mes es que harán mucha vida social. Tu vida sexual será mucho más activa.

Continuará la tendencia a vivir tensiones afectivas, deberás controlar lo que dices y haces para que no lleguen los arrepentimientos cuando ya sea tarde. El secreto estará en dedicar solamente el tiempo necesario a las actividades profesionales o laborales y prestar más atención a la pareja. El éxito te seguirá acompañando, pero para que sea total habrá que dar el lugar a cada cosa.

Acuario

21 ENERO - 20 FEBRERO

Leo

Será un mes de amor y de romanticismo. Los que están en pareja, vivirán una segunda luna de miel. Los solteros, se enamorarán irremisiblemente de alguien y se sentirán los más dichosos del planeta. El dinero sigue a buen ritmo.Estás en una etapa de prosperidad, que todo lo relacionado con tu economía y tus finanzas, te sale bien.

21 JULIO - 20 AGOSTO En el amor te irá genial. Lucirán una imagen perfecta, estarás atractivo y la gente te encontrará ideal. Atraerás al sexo opuesto de una forma irresistible y si estás soltero, prepárate a recibir invitaciones de todo tipo, porque estarás muy seductor. Si están casados, tu pareja se sentirá muy enamorada. En tu trabajo también tendrás éxito. Tendrás mucha suerte con tu trabajo, con tus proyectos.

Virgo

21 AGOSTO - 20 SEPTIEMBRE

Estarás a tope de trabajo, pero te irá bien. Te sentirás un poco estresado, pero sabrás sobre llevarlo. Si te habías fijados unos objetivos, los alcanzarás sin problemas este mes. Deberían reciclarse en informática e Internet porque tu suerte laboral te llegará on line. Vivirás una etapa de prosperidad dónde no debes preocuparte por el dinero. Tendrás buen olfato para las inversiones y ganarás dinero. Tus relaciones de pareja mejorarán y te sentirás muy cómplice de tu pareja.

Libra

21 SEPTIEMBRE- 20 OCTUBRE

Tu salud será buena, pero el estrés ocasionado por el exceso de trabajo afectará tus fuerzas. Necesitaras dormir mucho y descansar para ir recuperándote. Lo mejor de este mes será el trabajo. Trabajarás muy duro, pero te irá muy bien. Tendrás éxito en todo lo que hagas y todo lo que emprendas. Merece la pena que hagas todos los cambios necesarios, para que tu vida profesional llegue a lo más alto, porque es el momento indicado.

Géminis 21 MAYO - 20 JUNIO

En el amor todo irá cada vez mejor. Con tu pareja se restablecerá la buena comunicación y la felicidad. Si están solteros, tendrá un mes muy ocupado. Llamarán mucho la atención al sexo opuesto y tendrán la oportunidad de conocer a alguien que merezca la pena y enamorarse. Tu economía irá muy bien. Será un mes muy bueno para los negocios. Todo fluirá. La prosperidad y las entradas grandes de dinero, te sorprenderán gratamente. Con el trabajo tendrán que tener paciencia, porque habrá tensiones y problemas, pero todo cambiará el mes próximo.

Escorpio

Sagitario

El amor y el dinero estarán directamente relacionados contigo, porque sólo te interesa relacionarte con gente de dinero. Preferirás quedarte en casa si opinas que no te pueden beneficiar en tu vida profesional. A principios de mes te sentirás un poco cansado, pero tu salud será buena. A partir de la última semana, ya estarán bien. Sería conveniente que durante 3 días se depuraran el organismo, para luego seguir con una buena dieta. Mediten y no somaticen tus emociones, porque podría afectarte en tu salud

En el amor todo va viento en popa. Muchas actividades en común y muchas reuniones de amigos. El trabajo será lo mejor del mes. Estás en una fase de éxitos laborales en los que alcanzarás las metas fijadas meses atrás. Si tienes más metas que hasta ahora te parecían difíciles, este es el mejor momento para intentarlo. No te faltará y tampoco necesitarán controlarlo. Todo está programado y bien. A finales de mes, tus finanzas mejorarán y ganarán más dinero. Tus amigos o algún familiar podrían beneficiarte de alguna manera.

21 OCTUBRE- 20 NOVIEMBRE

21 NOVIEMBRE- 20 DICIEMBRE

Piscis

21 FEBRERO - 20 MARZO

Tu trabajo seguirá estable, pero te surgirán nuevas oportunidades de trabajo, gracias a tu vida social y a tus relaciones. Si alguna vez han pensado en buscar algo mejor, este es el momento. Realmente te ofrecerán algo bueno, que te dará en qué pensar. Tu economía será buena y los negocios o las inversiones también.

Aries

21 MARZO - 20 ABRIL

Podría reaparecer en tu vida un viejo amor e intentar reconciliarse. Podría ser una asignatura pendiente y ahora sería el momento de saber qué hubiese pasado si no se hubiera acabado. Buen momento para viajar. En el trabajo te irá muy bien y harán grandes progresos. Se está forjando una muy buena reputación y es el momento de fijar tus metas e ir por ellas.

Tauro

21 ABRIL - 20 MAYO

En tu trabajo les irá muy bien gracias a tu facilidad de comunicación. Transmitirás exactamente lo que el cliente o tus compañeros o tus jefes quieren oír. Gracias a la comunicación lograrás hacer avanzar tus proyectos o tus negocios. Económicamente les irá muy bien. Ganarán más, se sentirán más seguros de sí mismos y esto llega al cliente.



contraportada


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