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Nota
2 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Actualidad•
EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 3
CONTENIDO EDICIÓN 57
NOTAS Y MAS
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18 PORTADA
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NATURAL
EL CENTENO
BELLEZA
FITOTERAPIA CAPILAR
MODA
LOS PANTALONES QUE NUNCA DEBEN FALTAR
SEXO TANTRA: EL JUEGO DEL EROTISMO
MÚSICA GOYO, UNA MUJER QUE TRASPASA FRONTERAS
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ESPACIOS SLOW DECO, UNA FILOSOFÍA DE VIDA
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GUSI
ACTUALIDAD
Y SI NOS ASOCIAMOS?
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DESCUBRE LAS BAHAMAS
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48 SALUD
PODÓLOGO, Y ESO QUE ES?
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GASTRONOMÍA POSTRES
Director General Isaac Blanco Diseño Director de Arte Liseth Barraza. Diagramación IBP Creativos sas. Foto Portada Daniel Amezquita Fotografías IBP Creativos, ShutterStock y Photos.com.
Edición
Edición y Corrección de Estilo
Jaime Enrique Amador
Redacción
Colaboradores
Milena Amador
Agradecimientos
Paola España Press, Casa de Belleza Tania Paez, Lenin Peres, agencia Avant Garde.
Community Manager Alejandro Blanco
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EDITORIAL E D I C I Ó N
En la vida no siempre vemos lo que queremos, esto no quiere decir que nuestra manera de ver la vida sea o no la correcta, simplemente es un enfoque, no significa que los demás estén equivocados y nosotros en lo correcto, finalmente cada quien es dueño de su propia vida y realmente no tenemos el derecho de juzgar, especialmente cuando no deseamos ser juzgados. Pasar nuestra vida sufriendo y padeciendo por las decisiones y situaciones ajenas, no trae más que desgaste y agotamiento, es más sabio vivir y dejar vivir a los demás, de igual manera, nada queda impune en la vida, tarde o temprano todo toma su cause y no es menester de nadie, sentenciar a los demás, especialmente cuando se desconocen los motivos. No podemos pretender que los demás actúen conforme a lo que nosotros pensamos que debería ser, cada quien tiene sus criterios, motivos y percepciones de las cosas, evidentemente, muchas personas en su camino atropellan a otras, y esto aunque no se justifica, igual no nos corresponde juzgarlo, simplemente tener la serenidad para ver más allá de lo que se nos presenta.
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can destructivamente y ocupan su tiempo permanentemente en sembrar dudas y zozobras, triste camino el de ellas que tarde o temprano recogerán lo que siembran. Si no vives tu vida como te gustaría a ti, siendo tu mismo sin fingir que eres otra persona solo para ser bien visto por un grupo de personas estas mal pues cada persona es diferente y nunca vas a terminar de complacer a nadie. Debes pensar y trabajar por complacerte a ti mismo, ver primero tu felicidad antes que la de los demás sin afectar o privar la de las personas que te rodean.
VIVE Y DEJA
VIVIR
Hay quienes pasan su vida condenando, amargan su existencia y la del resto de las personas, se entrometen, perjudican, criti-
Quitémonos la necesidad de emitir juicios y opiniones sobre los demás, sobre su vida, acciones y decisiones, en la vida es mejor callar a tiempo que condenarnos por las palabras, especialmente cuando van dirigidas a alguien más, hasta un mal pensamiento nos exigirá cuentas, más necesario y útil es dedicarnos a conocernos a nosotros mismos en lugar de ser jueces ajenos. Recuerden que recibiremos lo que damos, de allí la sabiduría que radica en el silencio, en la observación y en la depuración del pensamiento, pues vivir y dejar vivir, no solo pasa por las acciones, sino que nace del pensamiento y se forma en la palabra.
“Es mucho más difícil juzgarse uno mismo que juzgar a los demás. Si logras juzgarte correctamente serás un verdadero sabio.” Antoine de Saint-Exupéry
Isaac Blanco Director
S A T O N
& MÁS
Minecraft
El Juego Mas Vendido De La Historia
Robert Pattinson
Sera Batman
El galán de la saga “Crepúsculo”, Robert Pattinson, podría ser el actor que encarne al nuevo “Hombre Murciélago” en la cinta The Batman, que será dirigida por Matt Reeves y llegará a la pantalla grande en junio de 2021. La noticia causó tanto impacto entre los fanáticos del ex vampiro y del Universo DC que te mostramos las fotos de otros histriones que dieron vida a uno de los líderes de la Liga de la Justicia. Pattinson daría vida al murciélago de DC Comics en la nueva película de Matt Reeves, que se llamará The Batman y llegará a cines el 25 de junio de 2021. Tras sus trabajos en Monstruoso, Déjame entrar y El amanecer del Planeta de los Simios, Reeves es la figura en la que Warner confiara al personaje tras los varapalos de Batman Vs Superman y la Liga de la Justicia. El actor habría sido elegido por el propio Reeves, que cuenta con total libertad por parte de Warner y aún se encuentra terminando el guion. La cinta empezará el proceso de pre-producción este verano y su rodaje se prevé para finales de 2019 o comienzos de 2020. 8 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Con más 176 millones de copias vendidas, Minecraft consigue 10 años después de su lanzamiento superar también las ventas totales de otro mito: Tetris. Mojang acaba de anunciar que Minecraft, probablemente el juego más popular de la última década, ha alcanzado la friolera de 176 millones de copias vendidas en otras plataformas. Es una cifra abrumadora, pero no redonda, pero la razón por la que el estudio sueco la ha hecho pública es realmente importante, y es que le ha valido para pasar a ser el juego más vendido de todos los tiempos. Este videojuego ha alcanzado esa cifra en prácticamente cualquier plataforma imaginable, desde PC hasta PS Vita, pasando por Nintendo Switch o incluso navegador y móviles, pocos son los dispositivos en los que no se puede disfrutar del titán de Mojang. En concreto, sabemos que la versión de compatibles en concreto ha vendido 30 millones de copias, hasta alcanzar esos escandalosos números que le valen para superar al hasta ahora juego más vendido de siempre, Tetris.
Premios
MTV Movie & TV Awards 2019 MTV dio a conocer las categorías y los nominados para los “MTV Movie & TV Awards 2019”, que celebran lo más importante de la cultura pop con las presentaciones, historias y momentos que impulsaron la conversación este año. “Game of Thrones”, “Avengers: Endgame” y la película-documental “Ruth Bader Ginsburg (RGB)” centrada en la vida y la carrera de la jueza asociada de la Corte Suprema de los Estados Unidos Ruth Bader Ginsburg, lideran las nominaciones a la premiación con cuatro cada una.
Notas•
Memorias De Una salvaje Lo Nuevo
Contra la injusticia hay dos caminos: resistir o actuar. A veces, actuar significa cruzar al lado salvaje de la vida. La autora de este bestseller, Srta Bebi, constituye el seudónimo de una autora cuya principal actividad se encuentra centrada en internet, quien con su inusual genio, su compromiso social y su mordaz discurso la convierten en una de las voces más descarnadas e irreverentes del panorama literario. Memorias de una salvaje es la primera novela de una escritora sin nombre, que solo con 25 años ya se ha hecho con el título de heroína generacional. “ K tiene 19 años y una vida un tanto peculiar. Cuando su padre es asesinado en un ajuste de cuentas, se ve obligada a compaginar sus estudios con un trabajo muy poco convencional: el de recepcionista y chica de los recados en un local de alterne clandestino. Bajo la amenaza de los proxenetas y la asfixia de la deuda, vivirá de cerca los horrores que el sistema de la trata de mujeres conlleva. La experiencia la llevará a gestar una metamorfosis que marcará su paso de la adolescencia a la edad adulta. Las mujeres que allí conoce y la violencia intrínseca al mundo criminal —que también sentirá en sus propias carnes— hará que comience a pensar en defenderse. EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 9
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Natural
EL CENTENO
Posee muchas propiedades saludables para una buena alimentación, ayuda a una digestión saludable y contiene proteínas y muchos minerales. 10 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
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l centeno es una gramínea, perteneciente a la misma familia a la que pertenecen el trigo y la cebada, de un sabor delicado y profundo. El cultivo de esta planta se realiza con el objetivo de extraer su grano, con el cual se elabora principalmente la harina de centeno, con la cual se realizan productos panificados. A su vez el grano del centeno se puede consumir como un cereal más, o también se utiliza para elaborar bebidas alcohólicas como la cerveza y destiladas como whisky y vodka. La riqueza mineral del centeno es extraordinaria. Una ración de 100 g de este cereal cubre el 18% de las necesidades diarias de hierro y de fósforo y el 11% de las de magnesio. También su aporte vitamínico es importante, pues 100 g satisface el
18% de la vitamina B1 que se precisa diariamente; el 15% de vitamina E; el 12% de vitamina B6 ; y el 8% y el 7% de vitaminas B2 y B3, respectivamente. También se valora su poder laxante, debido a su abundancia de fibra (13%), la más alta entre los cereales integrales, y a sus componentes mucilaginosos, que lo hacen apto en caso de diabetes. Entre sus componentes, destaca la energía de los hidratos de carbono (53%), que lo convierten en una buena opción para tomar como tentempié o en la merienda. El centeno es muy utilizado en cocina naturista por ser una alternativa muy saludable a la harina de trigo para hacer panificados. Posee muchas propiedades saludables para una buena alimentación, ayuda a una digestión
Natural• saludable y contiene proteínas y muchos minerales. Sin embargo, el centeno es un cereal que además de ser utilizado para la cocina que promueva la buena salud, también es útil para uso terapéutico. Veamos algunos de esos beneficios: *Purificador de la sangre: ayuda a evitar la rigidez arterial *Es usado para evitar hemorragias uterinas *Estimula las fibras musculares *Previene la esclerosis *Es energizante, remineralizante, emoliente, laxante y sedante *Estimula el flujo sanguíneo *Estimula el tránsito intestinal *Calma la excitación cerebral *Reduce los calores de la menopausia *Vitaminiza y fortalece el cuerpo *Alivia los cólicos El centeno es especialmente beneficioso cuando se está realizando una dieta para bajar de peso, ya que, como mencionamos anteriormente, es una importante fuente de fibras dietéticas, que ayudan a eliminar rápidamente toxinas de nuestro cuerpo. Un estudio realizado demostró a
su vez que ayuda a mejorar el metabolismo, acelerándolo, favoreciendo de esa manera la pérdida de peso. A su vez consumirlo, ya sea en panes o como cereal, nos hace experimentar sensación de saciedad por mayor cantidad de tiempo, en relación a los panes de trigo, impidiendo que sintamos necesidad de comer en poco tiempo. Consumir el centeno en panes, galletas, o directamente su grano en láminas son algunas de las formas de introducirlo en nuestros hábitos alimenticios. El pan de centeno es uno de los mejores ejemplos de su uso además de ser muy saludable. Disfrútalo en tostadas para desayunar. Añade unos aguacate por encima e incluso un huevo escalfado o revueltos por encima. Es una receta deliciosa y que te ayudará a aguantar muy bien hasta la hora de la comida y sin picar entre horas. Aunque es un cereal que puede ser consumido con total normalidad por las personas debido a sus propiedades y beneficios medicinales, existen excepciones. A pesar de su bajo contenido en gluten, el centeno no puede ser consumido por aquellos que padezcan de la enfermedad celíaca. Puesto que pueden sufrir daños al intestino delgado, debido al carácter autoinmune de esta enfermedad. EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 11
Natural
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COMO HACER UN PAN DE CENTENO INGREDIENTES: *500 gr Harina de centeno *350 ml de agua *25 gr de levadura fresca *20 g de azúcar moreno (si no, puedes añadir miel) *2 cucharaditas de sal PREPARACIÓN: 1. Cogemos un bol grande y juntamos la harina de centeno, la levadura fresca el azúcar y la sal. 2. Una vez estén estos ingredientes juntos e integrados, se añade el agua poco a poco y se empieza a mezclar todo durante unos 10-15 min. Puedes con las manos. Para ello, puedes untar tus dedos con un poco de agua 12 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
o aceite para que no se te pegue la masa en las manos. Cuando esté lisa y elástica, ya estará lista. 3. Seguidamente hacemos una bola con la masa, la enharinamos un poco y se deja dentro de un bol limpio. Allí dentro la dejaremos reposar unas 2-3h en una zona que esté mínimamente cálida y tapado con un paño limpio y de algodón. 4. Pasadas estas horas, la masa habrá duplicado su volumen. Deberemos amasarla una vez más durante unos minutos y le damos forma. Ahora tocará colocarla en un molde antiadherente y la dejaremos reposar un par de horas extra. Esto lo haremos hasta que vuelva a engrandecerse, aprox. 2 horas más. 5. Una vez la masa haya cogido el volumen ideal, pre-calentamos el hor-
no a 220º con un recipiente de metal vacío y un poco hondo. Cuando ya esté caliente, bajamos a 200º y meteremos nuestra masa con el molde o con la forma que queramos darle. Si quieres también puedes añadirle algunos cortes. Seguidamente, ponemos agua hirviendo en el recipiente de metal para crear vapor. Este recipiente lo retiraremos a los 10 minutos de horneado. 6. Dejaremos la masa durante aproximadamente 50 minutos más. Si se está dorando demasiado lo puedes bajar a 180º o incluso poner papel de aluminio por encima. Así, evitarás que se queme. 7. Cuando haya pasado ese tiempo, sacamos el pan y lo dejamos enfriar en una rejilla. Pasados unos minutos ya tendrás tu pan de centeno listo.
Natural •
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Belleza
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FITOTERAPIA CAPILAR Por: Casa de Belleza Tania
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a fitoterapia es conocida como una ciencia capaz de restablecer la salud a través de remedios vegetales. Las terapias a base de plantas, alimentos y elementos nutritivos se encuentran entre las más antiguas y quizá las más fáciles de comprender de todas las terapias disponibles. Prácticamente todas las culturas tienen una tradición de fitoterapia, que dependen de la flora y la vegetación locales. Los herboristas eran en el pasado tratantes u recolectores de hierbas; para una distinción más clara, los conocemos como terapeutas herbales o fitoterapeutas. Gran parte
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Belleza•
de la medicina moderna se basa en prácticas herbales primitivas; de hecho, la mayoría de los fármacos convencionales contienen extractos sintéticos y esencias de hierbas y plantas. La fitoterapia puede ayudar a estimular el crecimiento del cabello previniendo la aparición de la calvicie a través de plantas depuradoras del organismo y sobre todo, de aquellas que favorecen la circulación de la sangre. El pelo es un organismo vivo, no en vano, su ciclo de crecimiento es muy parecido al de las plantas. La raíz del pelo nace bajo el cuero cabelludo en unas cavidades denominadas folículos pilosos, que, en una planta, corresponderían a la raíz que nace en el bulbo y crece hasta la tierra.
La fitoterapia es conocida como una ciencia capaz de restablecer la salud a través de remedios vegetales.
Pues bien, esos folículos pilosos desempeñan un papel fundamental en el crecimiento del cabello y por eso deben de estar convenientemente nutridos e hidratados. Esa nutrición llega por medio del torrente sanguíEDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 15
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Belleza
neo en forma de minerales, proteínas y vitaminas, por tanto, debemos de mantener estas cavidades siempre en continuo riego. Cuando se secan las vías que nutren de sangre los folículos pilosos es necesario estimularlas mediante algún componente vasodilatador que despeje estos conductos y haga llegar los nutrientes necesarios. Inspirados en los cuatro elementos de la naturaleza, algunos tratamientos están creados específicamente para responder a las principales anomalías del cuero cabelludo y de los cabellos. FUEGO: RITUAL ENERGIZANTE ANTICAIDA La cuidadosa selección de los principios activos y la elevada acción de rendimiento de los complejos seleccionados en el ritual energizante, fortalece el cabello y el cuero cabelludo, dejando el cabello firme y tonificado. AGUA: RITUAL PURIFICANTE ANTICASPA Con el ritual purificante, conseguiremos purificar y desintoxicar, mejoran16 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
do el cuero cabelludo así como normalizar la flora microbiana. TIERRA: RITUAL RE-EQUILIBRANTE ANTIGRASA La formulación del ritual reequilibrante consiste en una mezcla de ingredientes naturales con poder normalizador, que ejercen una acción reequilibrante del microambiente cutáneo, reduciendo sensiblemente el porcentaje de sebo contenido en la película hidrolipídica. AIRE: RITUAL CALMANTE El ritual calmante, proporciona el justo equilibrio entre hidratación y descongestión del cuero cabelludo sensible, calmando las reacciones de hipersensibilidad. La medicina natural y el consumo de plantas medicinales debe realizarse siempre con la supervisión de un profesional y con mucha cautela. Muchas plantas pueden tener propiedades tóxicas si no se administran en dosis adecuadas, además, sus bondades no son aptas para todas las personas.
Tendencia•
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Fotógrafo: Daniel Amézquita / Cortesía: Paola España Press / Por: Milena Amador 18 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
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USI
Una Fusión De Romance Y Caribe
Teniendo el romance como pilar fundamental de sus composiciones , el cantante Gusi nos presenta su nuevo sencillo “Ganas” que tal y como él lo describe “es una combinación de romanticismo, baile y esa etapa de conquista inicial en donde todo es bonito y color de rosa“ obviamente sin perder la musicalidad que lo caracteriza en donde predominan los ritmos caribeños, con unas guitarras, el sonido del beat, la caja y las guacharacas que dan ese toque diferente a este nuevo single.
el sentido mi carrera y me iría simplemente por lo que es comercial. Yo lo que realmente quisiera con el tiempo es que la gente tuviera mis canciones como un vehículo para compartir con la gente que más quiere y ser esa persona que convierte una relación en una historia de dos. Así ha sido el romanticismo en mi carrera y no creo que la perciba de otra manera más allá que haciendo canciones que son propias y que con el tiempo se vuelven de la gente.
¿Cómo ha hecho Gusi para conservar su esencia, es decir, ese estilo romántico con el que inició su carrera?
¿Cuando compones lo haces a partir de las experiencias, y en Ganas hay una serenata, Cuantas serenatas ha dado Gusi?
Al final es eso lo que me ha mantenido vigente todo este tiempo, mi esencia. Pienso que si uno le es infiel a eso perdería todo
Muchísimas serenatas he dado, tanto personales como de trabajo, porque como te digo la música que hago se ha vuelto historia EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 19
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Soy un papá consentidor, alcahueta, me encanta jugar y tocar el piano con ella, jugar en el parque, no se ser el papa que todo lo permite jajajaj y es que definitivamente estoy loco enamorado de mi hija y de mi esposa,
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de muchos donde yo los acompaño en su propia historia de amor, pero te cuento que así mismo llevo mi vida todo el tiempo serenateando. Yo tengo una guitarra en todas partes, en el estudio, en mi cuarto, en la sala entonces en cualquier momento en que se me ocurra sacó la guitarra y empiezo a cantar. Conocemos tus raíces costeñas y creemos que esto te ha hecho estar desde siempre muy ligado al vallenato, lo traes pegado en la sangre y lo transmites en tus canciones, como haces para alimentar ese sentimiento a este género musical ? Precisamente lo que he querido con el tiempo es descubrir más mi histo-
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Portada ria y porque estoy tan amarrado a esta música. Ayer que hablaba con Emilianito Zuleta en Valledupar y me di cuenta de muchas cosas más. Yo llevo visitando Valledupar desde los 17 años y nunca me he perdido un festival vallenato sin parar, me gusta aportarle algo a un genero tan lindo y que me ha dado tanto, y es que cuando llego a Valledupar te aseguro que veo cada vez el agua más pura y son esas sensaciones las que me llevó a Bogotá y en el estudio lo convierto en mis canciones. Al final, y después estar en tu estudio casi 4 años creando qué cosas nuevas nos trae Gusi este año ? El disco sin duda alguna me tiene muy motivado, es un trabajo arduo de hacer canciones, de deshacerme de ellas, de vestirlas de nuevo, cambiarlas, editarlas y ya va a salir muy pronto. Este trabajo tiene aires de cumbia, porro, vallenato, tengo una dosis de pop en cada una de estas canciones que me caracterizan, letras que enamoran, letras para los que conquistan, para los que se sienten derrotados, para los traicionados, mejor dicho tengo de todo un poco. Y como el caribe en general es muy importante para mi y es lo que me mueve traigo algo de fusión merengue muy al estilo de Juan Luis Guerra en sus inicios por eso quisiera seguir mi ruta por ahí. Tengo y también vienen duetos con Carlos Vives en una canción que se llama Indira que es un clásico vallenato, “Party” que es un dueto con Goyo y con Yera, que es un artista samario, con una canción que se llama “fuera de Control” , definitivamente es un disco lleno de sorpresas en donde hay para todos y todas.
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Portada•
Mi faceta de papá es todos los días, al amanecer ya tengo la voz de mi hija dando vueltas en mi casa, pendiente de jugar y de enseñarnos indirectamente a ser papas porque nadie le enseña a uno como hacerlo.
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Moda
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LOS PANTALONES QUE NUNCA DEBEN FALTAR
Los pantalones no son sólo una prenda que usamos, también son una pieza vital para consolidar el atuendo perfecto. 24 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Moda•
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unque los pantalones pitillo nunca pasarán de moda y se convirtieron en un básico imprescindible para millones de mujeres, las expertas en moda llevan ya varias temporadas dando otras muchas alternativas a ellos para aquellas que buscan renovar su estilo a través de una silueta más fresca y relajada pero igual de favorecedora y cómoda.
PANTALONES RECTOS Para las más clásicas, que buscan una alternativa a los pitillos, pero igual de cómoda y sencilla, la mejor opción son los pantalones rectos, tanto vaqueros como chinos. Su corte es recto en todo su largo. Este pantalón de mujer no tiene ningún estrechamiento ni otros añadidos. Con este tipo de pantalón, la figura se reduce. Es de los más elegantes que hay, pero es importante llevarlo bien. También se conoce como ‘con forma de cigarrillo’, ‘straight fit’ o ‘leg’
PANTALONES TIPO CARGO Este tipo de pantalón con bolsillos laterales tiene como origen los uniformes militares de los hombres, pero hace ya años que se adaptó al armario femenino para convertirse en una pieza versátil y atemporal que puede llevarse en cualquier época del año. Su practicidad es evidente, ya que puede ayudarte incluso a prescindir de bolso, pero no es la única cualidad en la que destaca. Hoy en día ha perdido su marcada estética “army” y cuenta con versiones perfectas para ir al trabajo. El pantalón cargo es muy flexible en cuanto a sus posibles combinaciones. Sin embargo, hay que tener en cuenta que este tipo de prenda ancha y con tantos bolsillos exige que la camisa, blusa o camiseta que lo acompañan sean cortas hasta la cintura para no ocultar aquello que realmente identifica y define al pantalón, y también deben ser prendas sencillas para no sobrecargar la figura.
PANTALONES PALAZZO Esta pieza de moda es perfecta para cualquier tipo de mujer. Al ser de talle alto se disimulan las caderas muy anchas y da la sensación de mayor altitud, mientras que su amplia pernera da la sensación de ligereza y piernas delgadas para aquellas que busquen disimular estas extremidades. Su ligereza de la tela y movimiento permite mayor comodidad y movilidad, estilizando a su vez la figura. La anchura de la pernera también se puede escoger, ya que hay unos modelos que son más exagerados que otros. Los más estrechos
quedan mejor en mujeres bajas o con piernas finas, mientras que los más anchos son recomendables para las de caderas anchas y con una altura considerable. EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 25
Moda
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de oficina ya que no te arriesgas con un inapropiado corto de unos ‘shorts’, ni te rindes fundida al calor del asfalto. Los ‘crop tops’ son una opción perfecta para combinar con los ‘culottes’ ya que estos pantalones van a la cintura y cubrirán lo que no tapa la parte arriba. En cuanto a los zapatos, elige unas sandalias que den un toque sofisticado a tu ‘outfit’.
CARROT PANTS Curiosamente, deben su nombre literalmente a las zanahorias, ya que se estrechan progresivamente. Cuentan con la parte superior más ancha que la inferior, que se ajusta al tobillo sin entallar toda la pierna como hacen los pitillos, y, aunque pueden usarlo todo tipo de mujeres, resultan especialmente favorecedores para aquellas que poseen siluetas más rectas, ya que acentúan las curvas y te ayudarán a estilizarte al estrecharse por
PANTALONES CAPRI El Capri es aquel pantalón cuya largo oscila entre media pierna y el tobillo y su origen nos lleva a la idílica isla italiana, por lo que están totalmente asociados al buen tiempo y es sinónimo de estilo y vacaciones. Este pantalón se ha asociado a la imagen de mujeres como Audrey Hepburn o Jackie Kennedy. El pantalón Capri es la prenda más exquisita en cuanto a cuerpos se refiere, no es en absoluto apta para todo el mundo. El Capri siempre ha de ir pegado a la pierna y son mucho más favorecedores ya que estilizan más.
PANTALON CULOTTE Se llaman ‘culottes’ a los pantalones con corte ‘midi’, anchos (al estilo de los ‘palazzo’) y con el tiro a la cintura. En muchas ocasiones, debido a su corte ‘XXL’, crean el efecto de una falda. Son perfectos para los ‘looks’ 26 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
debajo de la rodilla. Sin embargo, para algunas puede resultar un poco complicado combinarlos. Cuando pienses en la parte superior, definitivamente tienes que pensar en algo corto que deje ver el detalle de las caderas. Si es un poco más largo que la cintura (recuerda que se trata de una cintura alta), es mejor que la uses por dentro del pantalón. Prueba con un top estilo vintage o un estampado, ¡se verá genial!
Actualidad•
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Sexo
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TANTRA: EL JUEGO DEL EROTISMO S
iempre hemos escuchado muchos rumores sobre el sexo tántrico: relaciones que duran muchas horas, masajes sexuales que controlan nuestra mente y, por supuesto, orgasmos increíbles a los que llegamos mediante técnicas de meditación. A pesar de todo lo que se dice, muchas veces es inevitable preguntarse... ¿Es cierto que se consigue todo esto con el sexo tántrico? Puede que, equivocadamente, te suene a kamasutra, pero en realidad es solo una forma de hacer el amor que tiene más que ver con el proceso que con el resultado. Es decir, disfrutar la experiencia y no centrarse solamente en el orgasmo. Complacerse durante todo el proceso para poder, paradójicamente, llegar al clímax de una manera insuperable.
¿Es cierto que se consigue todo esto con el sexo tántrico? 28 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
La teoría está bien pero, ¿como se practica? “Al basarse en tradiciones que tienen miles de años de antigüedad, como el hinduismo o el budismo, que elevaron el concepto de amor erótico a arte, hay que entender que el sexo se concibe desde un estado de meditación para alcanzar la iluminación”. Vamos a la parte práctica: el foco no está en ti. El Tantra cree que para llegar al clímax de excitación sexual de forma natural, el centro debe ser el interior de tus deseos sexuales. ¿Te apetece probarlo? ¡Te enseñamos las claves para hacerlo!
Sexo• CONTACTO VISUAL ¡Que no te de vergüenza! mírense mutuamente mientras están en la cama, esto puede llevarlos a experiencias sexuales de lo más intensas. Una de las formas más rápidas para aumentar el placer sexual es mirar a tu pareja a los ojos. Intenta descifrar qué siente, captando cada detalle que lo hace especial. Sin embargo, te recomendamos hacerlo en el momento en que alcancen el orgasmo. Además de sensual, ¡será mágico!
Hay que entender que el sexo se concibe desde un estado de meditación para alcanzar la iluminación”
SENTIR LA PIEL Uno de los puntos más importantes del Tantra es explorar la sensualidad de tu pareja mediante el juego y las caricias sobre sus cuerpos. El sexo tántrico se centra en sentir el tacto de la otra persona, es la clave para alcanzar el orgasmo. Eso sí, deben estar totalmente concentrados en lo que están haciendo para que dé resultado. Intenten no pensar en otras cosas que no sean el aquí y el ahora con tu pareja. El mejor de los consejos para practicar sexo tántrico es que te centres en saber qué es lo que quieres de tu pareja y cómo van a alcanzarlo. Por eso, debes ser consciente de las zonas del cuerpo que están tocando, sobre todo, tienes que tener clara cuál es la intención. Para dar un plus de sensualidad a este momento, susúrrale alguna frase sensual o lo que se te ocurra. Seguro que te ayuda a conectar muchísimo más. EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 29
Sexo
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SER CONSCIENTE DE TUS SENSACIONES El Tantra no solo mejora la parte física de tus relaciones. Es un impulso a la experiencia emocional y sensorial que significa que debes: Saborear, Tocar, Ver, Oler, Escuchar. Es muy importante que tú y tu pareja exploren las sensaciones que van creando en el cuerpo del otro y la manera natural en la que reaccionan sus sentidos. Es necesario crear para ello una atmósfera relajada, íntima y alcanzar una experiencia sexual a otro nivel. Por ejemplo, pueden vendar sus ojos y abrir un gran abanico de posibilidades para estimular el resto de los sentidos. También pueden: *Jugar con aceites corporales con olores, recuerda que la canela o la vainilla son afrodisíacos, *Poner música de fondo *Introducir algo de comida (chocolate, nata, fresas...) para potenciar la experiencia. 30 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Sexo • EXPERIMENTA EN TODO TU CUERPO ¿Un orgasmo con todo tu cuerpo? Suena extraño pero hay una manera de conseguir que todas las partes de tu cuerpo se exciten. Una de ellas es practicar para construir una energía erótica que los mantenga cerca del clímax y dejar que después se desvanezca poco a poco. Pero no todo se queda ahí: debes jugar a alcanzar varias veces esa energía cercana al orgasmo y usar tu respiración y el poder de tus impulsos para propagar toda la energía por tu cuerpo. Puedes jugar con esta sensación tanto tiempo como quieras. Es una especie de reto para ver cuánto aguantar. Por ejemplo, usa tus palabras, pero nunca dejes que llegue completamente a él. Cuando finalmente alcances el orgasmo, sentirás fuertes y placenteras contracciones en diferentes partes de vuestro cuerpo. DISFRUTALO El sexo tántrico es un medio para llegar al orgasmo de la mejor manera posible. De hecho, el proceso completo requiere que te concentres en el trayecto y dejes de pensar en el final del camino para conseguir un ni-
vel más alto de satisfacción en tu relación. A veces ponemos demasiado énfasis en el resultado final, en alcanzar el orgasmo. A menudo, descuidamos la diversión y el placer que nos provoca la forma de llegar hasta él. Si estás continuamente persiguiendo la posibilidad de llegar al clímax, tu chico y tú acabaran aburridos de hacer las mismas cosas de siempre. Deja un poco de lado el orgasmo y piensa en qué otras partes del sexo los pueden divertir. La clave para conseguirlo es recordarte a si mismo: por qué te gusta practicar sexo qué es lo que esperas de él. Céntrate en ello y experimenta con algo que los haga disfrutar: la intimidad entre los dos, el sexo oral o los besos puede ser un campo de exploración perfecto. Así que, prueba cosas nuevas. El resto vendrá de forma natural. Por ejemplo, si no logras disfrutar al 100% del sexo tántrico, empieza innovando con tu pareja de otra forma, tal vez con algunas geniales posturas puedes dejar volar la imaginación y probar originales juguetes sin ni siquiera rozarte.
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Música
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GOYO Una Mujer Que Traspasa Fronteras
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e donde vengo yo!!! Es una frase que encierra tanto y nos transporta a unos paisajes llenos de mar, de color, de mujeres pelo crespo pero sobre todo nos llevan a pensar inmediatamente en Goyo. Si, esa hermosa mujer afrocolombiana que con su talento y empoderamiento ha traspasado fronteras y ha dado a conocer el verdadero valor de su tierra, Chocó, de su gente y en especial de ella misma como mujer. Si la llamamos Gloria, muy seguramente no sabremos de quien hablamos, pero Goyo es definitivamente el nombre que nos pone a pensar en música y a la vez, en el valor de las mujeres y de las tierras un tanto olvidadas del Choco. Y es que destacar y triunfar en el mundo de la música no es fácil, pero esta bella mujer ha logrado cosas insospechadas con su talento, ya que dar a conocer el sonido de los ritmos tradicionales de la costa Pacífica colombiana, tales como bunde, currulao, bambazú y aguabajo; con otros de Latinoamérica y el Caribe como la salsa y mezclarlos con sonidos urbanos como el funk, hip hop, reggae, pop, ritmos latinos es una hazaña que muy pocos logran. Han pasado mas de 15 años de carrera y Goyo junto a su banda, Chocquibtown, aun conservan no solo sus objetivos claros sino su identidad, aunque han ido evolucionando
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Música •
“El videoclip de Pa Olvidarte nos introduce en una galería de arte, colores y un contundente mensaje visual, como un homenaje a la riqueza cultural del pacífico colombiano, a su cultura, a su gente, a su naturaleza… al Chocó, su tierra natal, una obra de arte natural con un precio invaluable“ Chocquibtown.
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Música
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Fotografías: LENIN PEREZ buscando lo que a la gente le gusta para poder transmitir su mensaje. Para Goyo el Chocó se vive, se siente, ya desde muy pequeña aprendió a querer y disfrutar su tierra, valorar cada pedazo de ella y sufrir por las injusticias que allí se ven. Ese amor a su tierra lo que siempre la ha impulsado a luchar por ella desde los escenarios musicales y fuera de ellos, ya que no soporta ver las injusticias o el abandono en que viven actualmente; y aunque por su trabajo vive en Bogotá, el Choco siempre esta presente en su vida y así se lo transmite no solo a sus fans sino también a su pequeña hija Saba. Como todo cantante, el miedo a que no guste una canción, o que con el disco siguiente no se logren cumplir las expectativas de sus seguidores 34 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
siempre esta presente, pero siempre ha aplicado una filosofía de vida que la lleva a superar todo siempre y cuando termine lo que esta haciendo y se ha propuesto. Por eso no se amilana ante ningún nuevo reto que se le presente. Goyo, junto a Tostao y Slow, son tres talentos que han sabido fusionarse no solo en la música, sino también en el arte y como todo buen artista siempre tiene en su corazón esa espinita de la creación y en especial del empoderamiento, valores en los cuales ha basado su trayectoria, por eso ha incursionado en campos que quizás eran impensables para ella en algún momento, pero sin embargo los llevo a cabo, así como cuando se lanzo al mundo de la moda diseñando su propia línea de ropa. El
hecho de haber diseñado su línea de ropa, es un paso que la lleva a segur ayudando a empoderar a muchos jóvenes dando ejemplo de lo que se puede conseguir con el esfuerzo y el trabajo propios. Comprometidos con demostrar el poder de sus raíces y la convicción del amor por su raza chocoana, su ultima producción Pa Olvidarte, no es la excepción. Aunque el desamor es el mensaje de la canción, ésta lleva un trasfondo en el cual se observa una crítica social de la situación del Choco, remarcando una vez más que el Chocó no está en venta. Un mensaje que trasciende a la eterna situación de uno de los municipios más golpeados por la corrupción en el país, pero también uno de los más ricos en flora, fauna y calidad humana.
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Espacios
SLOW DECO, UNA FILOSOFÍA DE VIDA
¿Pensabas que todos los estilos decorativos estaban definidos? Pues nada más lejos de la realidad. Cada día hay que estar pendientes porque no paran de nacer nuevas corrientes, y es así como nace el estilo slow deco. Una tendencia decorativa que trata de buscar un estilo de vida mucho más calmado y más alejado del estrés de lo que es el día a día de la ciudad. El trabajo, el tráfico, la cantidad de tareas que hacemos a diario hacen que tengamos que buscar un oasis que nos salve de ello. Y ese oasis de descanso y paz es nuestra casa y lo conseguiremos a través del slow deco, que además de ser un estilo decorativo es una filosofía de vida. Una de las claves slow deco es buscar los espacios abiertos que nos faciliten los usos de cada estancia y podamos disfrutar más de ellas. Por ejemplo, la cocina, la sala de estar y el comedor deberían estar en una estancia abierta. Esta apertura de espacios nos permite, en este caso, disfrutar más de la familia ya que estará junta buena parte del tiempo que cada estancia de la casa tenga los muebles y la decoración adecuada para que no quede recargada. El slow deco busca la sencillez decorativa, la armonía entre los espacios y en el conjunto de la decoración y lograr que sea vista como herramienta de descanso y disfrute, no con el único hecho de decorar; ya que se puede caer en la tentación de recargar los ambientes y hacer que la casa vuelva a ser la selva urbana de la que estamos buscando huir. 36 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
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El slow deco busca la sencillez decorativa, la armonía entre los espacios y en el conjunto de la decoración y lograr que sea vista como herramienta de descanso y disfrute, no con el único hecho de decorar.
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En cuanto a los materiales como en los colores el slow deco se parece al estilo nórdico. La gama de colores es muy nórdica: blancos, beiges y mucha madera natural. Pero este estilo tiene otro gran aliado: el azul. El azul es un color que transmite tranquilidad, relajación y empatía, por lo que es un color que va con toda esta filosofía. Los materiales que completan esta decoración son las maderas naturales, el lino, el algodón, el mimbre y el ratán. También se utilizan mucho las plantas que, como siempre, dan ese último toque con vida a la casa, sin llegar a parecer que estamos montando una casa rural en vez de una casa con ambiente slow deco, nada más lejos de la realidad. Una de las claves para tener este tipo de ambiente en los dormitorios es buscar fundamentalmente una cosa: el descanso y la regeneración del individuo. Por este motivo deben ser 38 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
lugares bien ventilados e iluminados. De igual manera es importante evitar los ruidos, por eso una de las recomendaciones básicas en este estilo es colocarlos en la parte interior, si
la exterior da a la calle, así como el hecho de intentar no tener aparatos electrónicos en nuestro dormitorio, pues está comprobado que dificultan el descanso de las personas.
Espacios • Los materiales que completan esta decoración son las maderas naturales, el lino, el algodón, el mimbre y el ratán. años. Si evaluamos los niveles de estrés y la vida frenética que nos estamos autoimponiendo, tener nuestra casa como aliada para ayudarnos a superarlo nos parece una fabulosa idea. ¿Y tú? ¿Decorarías tu casa en un ambiente slow deco? ¿Quieres que tu casa sea un oasis de descanso y disfrute personal?
En cuanto al recibidor debe ser un espacio para retener, y no que nos den ganas de irnos. Tiene que ser un lugar acogedor, con tonos claros que nos calmen nada más con pasar la puerta. Es esencial tener un lugar para dejar las llaves, pero también para dejar el abrigo, el bolso o los zapatos y, por qué no, una silla donde sentarnos para ponernos el calzado y tomarnos un par de minutos antes de salir a enfrentar el nuevo día. Ten en cuenta que este estilo o filosofía del hogar viene del movimiento slow, iniciado por Carlo Petrini y que
ha triunfado en el campo de la gastronomía. Así, esta parte del hogar es muy importante. Pensemos que en una cocina es imprescindible tener una mesa o barra grande donde poder comer, trabajar o charlar. La luz natural debe ser abundante, pero, además, hay que buscar alternativas, como la luz de bajo consumo, así como electrodomésticos que tengan alta eficiencia energética. Pues esto es el slow deco. Un nuevo estilo a la hora de decorar tu casa que está pisando fuerte y que va a ser una tendencia en estos próximos EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 39
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Actualidad
Y SI NOS ASOCIAMOS? *¿Piensas en equipo o individualmente? *¿Consideras que pensando y actuando de manera individual encontrarás la solución que estás buscando? *¿Qué pasaría con tus necesidades si unes tus habilidades con las de otros? *¿Será posible que tus metas individuales las logres más rápido de manera colectiva
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Actualidad•
n una América Latina que continúa siendo la región más desigual del mundo, según afirma la Organización de Naciones Unidas (ONU), prácticas como la economía solidaria y el comercio justo cobran cada vez más fuerza porque apuntan a la construcción de tejido social, pensando en el bien general y no en el enriquecimiento de unos pocos. Hablar de economía solidaria no es solo un tema de palabras o de moda, es un asunto de sentir, hacer y practicar. En la década de 1970, el afán por superar el capitalismo y avanzar hacia una sociedad más justa podía llevar a algunos hasta a empuñar un arma. Hoy, del mismo afán puede salir un DAFO (Análisis de Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) desembocando en un excelente plan de negocio. La economía solidaria, es un segmento de la economía social que se plantea abiertamente la transformación social a partir de la actividad económica ha dejado de ser una simpática utopía para convertirse en una realidad muy tangible y en expansión. En la última década este tipo de economía, ha irrumpido en sectores que hace muy poco parecían inalcanzables, como energía, banca y telecomunicaciones a través de cooperativas que empiezan a ofrecer la misma cartera de servicios que las multinacionales, pero con un funcionamiento y unos objetivos totalmente distintos. Y es que las cooperativas son una asociación de personas que se unen de forma voluntaria para atender y satisfacer en común sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales, de salud, educación y culturales mediante una empresa que es de propiedad colectiva y de gestión democrática. Para establecer un punto de comparación, observamos que mientras el EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 41
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Actualidad
paradigma tradicional de una empresa suele combinar una visión temporal del corto plazo con una posición espacial que tiende a la globalización llevándola necesariamente a relaciones superficiales, cambiantes y pasajeras que confían única y exclusivamente en el poder de lo contratos. En cambio, en el modelo cooperativista tiende a ver las cosas más en el largo plazo, lo que se puede ver en el reparto de excedentes en los que la legislación da prioridad a asegurar la viabilidad de la propia cooperativa o fija un porcentaje destinado a la formación de sus miembros, mientras que desde un punto de vista espacial es más localista, más ligado a un territorio, lo que crea vínculos más fuertes, que no se basan tanto en el contrato como en el compromiso y la voluntad de trabajar por unos objetivos comunes. Desde el punto de vista de la gestión, en el modelo tradicional hay una separación de funciones entre quienes dirigen y quienes implementan las decisiones; además de eso, hay también una separación entre los accionistas y la dirección. En las cooperativas, estas funciones se entrelazan.
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Actualidad • Los trabajadores o asociados tienen un papel más activo en la toma de decisiones, y en el funcionamiento y gestión de la empresa: intervienen en la gestión de la cooperativa a través de las asambleas, en las que tienen voz y voto.
túan como agentes de los intereses de los accionistas. En cambio, en el modelo cooperativista, el eje es la persona y no el beneficio. El capital queda subordinado al trabajo; las personas son más importantes que los recursos.
Desde una perspectiva más conceptual, en el modelo de empresa tradicional el capital tiene una posición principal, tanto respecto a la propiedad de la empresa, como respecto a la gestión de los directivos, que ac-
La propuesta del cooperativismo gira, pues, en torno a estos parámetros: centralidad de la persona y primacía del trabajo sobre el capital; propósito social y contribución al bien común; gestión participativa y compromiso.
Por eso si hiciésemos un repaso a las causas que han originado las crisis económicas que hemos vivido en este inicio de siglo, concluiríamos seguramente que la ausencia de esos parámetros que nos propone el cooperativismo ha sido el origen de muchos de los males que sufrimos. Por eso, aunque no haya que esperar que todas las empresas sean cooperativas, harían bien todas ellas en fijarse en lo que el modelo cooperativista nos propone y aprender de él. El futuro sería mejor.
La propuesta del cooperativismo gira, pues, en torno a estos parámetros: centralidad de la persona y primacía del trabajo sobre el capital; propósito social y contribución al bien común; gestión participativa y compromiso.
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LAS BAHA L
as Bahamas, uno de los principales destinos turísticos del mundo está constituida por unas 700 islas y 2400 cayos, de los cuales sólo 30 están habitados. Estas islas suenan a exotismo, a mares turquesas, playas coralinas y palmeras... pero también nos sugieren aventuras de piratas y corsarios. Barbanegra, sir Henry Morgan o Calico Jack fueron, quizás, los primeros viajeros en enamorarse de este enclave y en convertirlo en un lugar a donde ir y donde ocultar los innumerables tesoros confiscados. La capital del archipiélago, Nassau, es también la población más antigua de la isla y la que más exponentes arquitectónicos nos brinda. Merece la pena pasear por sus calles para descubrir su bien conservada herencia colonial, sus villas victorianas, iglesias y fortalezas. En su principal
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Descubre•
AMAS
y el Parlamento. Charlotte Fortress es otro importante edificio histórico y vista turística construida en 1788 en el cual hay muchas leyendas e historias interesantes asociadas a ella. En cuanto a las playas, en este rincón caribeño se encuentran algunas que rozan la perfección o que la sobrepasan. Una de las playas más románticas del mundo se encuentra aquí, Pink Sands Beach, que ha sido durante mucho tiempo un hito de importancia mundial. Esta playa es única por su increíble arena rosa pertenece a Harbour Beach y debe su nombre a los protozoos foraminíferos que viven en los arrecifes de coral cuyo caparazón está pintado de un color rosa brillante o rojo. Durante una tormenta, las conchas más pequeñas se arrojan a la orilla, donde se mezclan con trozos de arena blanca, lo que le da un color único.
vía comercial, Bay Street, es casi tan interesante entrar y salir de sus tiendas como quedarse sentado en uno de sus portales y ver pasar a los transeúntes, observar la curiosa mezcla étnica, algún que otro coche de caballos, niños uniformados camino de la escuela.
Para conocer otra dimensión, es interesante sumergirse bajo el mar. Iniciarse al submarinismo aquí es muy recomendable dada la temperatura, transparencia y seguridad de las aguas. Se puede bucear en más de mil enclaves, en muchos de ellos solo es necesario disponer de tubo, gafas y aletas para disfrutar de un auténtico espectáculo visual. Los más atrevidos disfrutarán especialmente dando de comer a los tiburones o jugando con los delfines.
Parliament Square es el corazón de Nassau, donde encontramos la hermosa estatua de la Reina Victoria hecha de mármol la cual es la decoración principal de la plaza, pero también hay varios edificios administrativos históricos allí. La mayoría de estos edificios se terminaron a principios del siglo XIX, entre los cuales están los edificios de Royal Court, Administración de la Colonia
Los barcos oceánicos que naufragaron pero no se ahogaron se convirtieron en las visitas turísticas más populares. No navegan ahora, pero esto atrae más a la gente. Cada barco tiene su historia única. Algunos de ellos se hicieron famosos durante la guerra, otros gracias a numerosas leyendas relacionadas con el contrabando y los tesoros. En el mundo, hay muchas playas que, dentro de
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Descubre
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se puede comer frito, asado, hervido o en ensalada, siendo siempre principalmente importante todos los productos del mar, Otro de los platos que se sirve mucho en todo el archipiélago es el popular Souse, un plato muy popular sobre todo el fin de semana, ya que es muy pesado y difícil de digerir, por lo cual es mucho mejor comerlo sabiendo que vamos a pasar las próximas horas teniendo que mantener un descanso. También dentro de las costumbres gastronómicas del país tiene que estar el maravilloso Johnnycake, el cual es un tipo de pan horneado que se hace con leche, harina, azúcar, sal y levadura, siendo muy común en todas las comidas en cien años, se convirtieron en verdaderos astilleros de desguace. Incluso los lagos pueden ser peligrosos porque su parte inferior podría ser también un lugar para barcos naufragados. Hoy en día algunos lugares famosos de los naufragios están abiertos para los turistas. Sin embargo, la Naturaleza ha sido generosa con este archipiélago y, además de ofrecerle unas costas bellísimas, también le ha otorgado el don de poseer numerosos parques naturales. Entre ellos podemos destacar el Exuma Land and Sea Park, el primer parque marino del mundo y el Abaco National Park que es el hogar del loro de las Bahamas, una especie protegida. También de interés es Inagua National Park, una de las mayores reservas de flamencos rosas del mundo, y Union Creek Reserve que cuenta con un centro de investigación y un criadero de tortugas gigantes. Uno de los momentos más interesantes para visitar la ciudad es el mes de julio, cuando la urbe acoge el Junkanoo Summer Festival, una cita cultura llena de color, ritmo y música en el que se desarrollan competiciones de baile, conciertos, entre otras propuestas. Visitar la isla vecina de Paradise Island es otro de sus gran-
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des atractivos, el cual es un complejo hotelero “famoso en el mundo entero” por su acuario, su túnel de tiburones y su parque acuático. Para conquistar el paladar existen multitud de terrazas y restaurantes repartidos por la calle East Bay, ideales para degustar delicias de mar mientras se disfruta de las vistas y de la música en directo. Uno de los platos más populares que encontramos dentro de las costumbres gastronómicas de las Bahamas, es el Conch, un molusco con forma de caracol que
Playas de ensueño, comida deliciosa y la cálida hospitalidad de los lugareños son la combinación perfecta para visitar Bahamas.
Descubre• los restaurantes típicos, y también algo muy rico que vale la pena no perderse. Bahamas no es precisamente el lugar idóneo donde encontrar artesanía a precios de ganga, aunque podemos encontrar ciertas manualidades en determinadas islas que merecen la pena. En Nassau, en calle Bay Street podemos encontrar decenas de joyerías que comercializan todo tipo de diamantes y brillantes de origen sobretodo sudamericano. Al principio de esta calle se encuentra el Straw Market, que quizás es el mercado de artesanía más grande de todas Las Bahamas. En sus tiendas se venden desde conchas decoradas, tallas de madera, mascaras y collares o pulseras fabricados con productos del mar. Este es el único lugar de las islas donde es posible regatear, y es conveniente mirar muy bien el género ya que algunos son importados de las islas cercanas o incluso de Asia y revendidos a precios desorbitados. En Cat Island, algunas ancianas se dedican a la elaboración de canastas, sombreros y bolsos de forma totalmente artesana. También podemos encontrar Batiks, telas con estampados muy alegres con las que se hacen pareos además de otras prendas.
Playas de ensueño, comida deliciosa y la cálida hospitalidad de los lugareños son la combinación perfecta para visitar Bahamas e incluirla en tu lista de destinos de vacaciones dignos de visitar una vez en la vida. Y es que pocos lugares en el mundo, literalmente, los que cumplen con todo lo que puede significar o imaginarnos como el paraíso. Las Islas Bahamas sin duda, aplican a esa fantasía, y la cumplen. EDICIÓN 57 • MUNDO CARIBE 47
Salud
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PODÓLOGO, Y ESO QUE ES?
Los podólogos son los profesionales dedicados al diagnóstico, tratamiento y gestión de los problemas relacionados con los pies y las piernas. 48 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
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os pies suelen ser los grandes olvidados del cuerpo, casi nadie se acuerda de ellos y quien lo hace, es cuando toca enseñarlos ya sea en la playa o en la piscina. Y al ser los grandes olvidados por norma general suelen ser los grandes descuidados, sin embargo, requieren una atención concreta y especializada. Los podólogos son los profesionales dedicados al diagnóstico, tratamiento y gestión de los
problemas relacionados con los pies y las piernas. En el griego es donde se encuentra el origen etimológico de la palabra podología, que está compuesta de tres componentes de dicha lengua: El sustantivo “podos” que traduce “pie”, el término “logos”, que es sinónimo de “estudio” y el sufijo “ia”, que se usa para indicar “cualidad”. Si eres de los que piensa que no es necesario acudir al podólogo, deberías cambiar este planteamiento y acudir, por lo menos, una vez al año.
Salud• Aunque no tengas dolores, un correcto cuidado es fundamental para mejorar de manera considerable la salud en general. Para hacernos una idea de su importancia, mira estos datos curiosos: *Andamos unos 10.000 pasos diarios, lo que supone que a lo largo de nuestra vida habremos dado tantos pasos como para dar cuatro veces la vuelta al mundo caminando. *Sobre nuestros pies descargamos el doble de nuestro peso en cada paso y hasta cuatro veces más si corremos. *Los pies son el único punto de apoyo de nuestro cuerpo, donde sostenemos todo el peso. Y si con estos datos todavía no conoces la importancia de cuidar la pisada, te dejamos cinco razones por las que deberías, si todavía no lo has hecho, visitar al podólogo. PREVENCIÓN Tratar a tiempo una pequeña molestia en los pies o detectar una mala pisada puede evitar problemas mayores a corto y largo plazo. La salud podológica es fundamental para prevenir la aparición de diversas patologías que
no solo afecten a los pies, sino también a otras partes de nuestro cuerpo como rodillas, cadera o columna. DEPORTES Practicar deporte implica miles de repeticiones de un determinado gesto generando sobrecargas en los pies. Las actividades deportivas pueden ocasionar algunos problemas que debemos prevenir y controlar para evitar que se conviertan en lesiones o patologías más graves. Por este motivo, es aconsejable acudir a un podólogo deportivo que te asesore en cómo realizar la actividad, así como estudiar la idoneidad de tu pisada. La forma de pisar es importante en cualquier paciente, pero lo es más en un deportista ya que la intensidad y el número de pasos aumenta.
El sustantivo “podos” que traduce “pie”, el término “logos”, que es sinónimo de “estudio” y el sufijo “ia”, que se usa para indicar “cualidad”.
ETAPAS DE CRECIMIENTO No hay una edad como tal para hacerse una revisión podológica, ya que el cuidado del pie está indicado para todas las edades. En edades infantiles es recomendable realizar la primera visita con 4 o 5 años y acudir a un podólogo al menos una vez al año. Un diagnóstico precoz es esencial para detectar una patología a tiempo. No obstante, es muy importante
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Salud
mantener un seguimiento de la evolución de la pisada de los niños, ya que hasta la etapa adulta los pies sufren cambios y patologías que deben ser supervisados por profesionales. Los problemas más habituales que encontramos en pacientes infantiles son los pies planos, pies valgos, mala posición de los dedos, enfermedad de Sever, papilomas, disminución de la estabilidad o caminar “de puntillas”, etc. CALZADO ADECUADO Las mujeres son hasta cuatro veces más propensas a tener problemas en los pies que los hombres. Esto se suele deberse al tipo de calzado, sobre todo al abuso de zapatos de tacón y puntas estrechas. Este dato es una muestra de que abusar de determinados tipos de calzado, de cualquier tipo, o utilizarlos de manera inadecuada puede ser perjudicial para nuestros pies. El zapato que necesites dependerá de para qué lo uses. CONOCER LA SALUD DE TU PISADA Una mala pisada puede generar disimetrías, problemas de espalda, de articulaciones, etc… Visitar al podó-
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logo es vital para prevenir una lesión que pueda derivar en otro tipo de dolencia. Por ello, es recomendable realizar un estudio biomecánico de la pisada. Gracias a este análisis se conoce la manera de pisar de un paciente, ayudando a diagnosticar o aconsejar para prevenir la aparición de lesiones musculares y osteoarti-
culares como fascitis plantar, la tendinitis, las sobrecargas musculares, etc. En definitiva, cuidar tus pies, visitando regularmente al podólogo y llevando un control de la pisada son aspectos fundamentales para cuidar la salud previniendo de patologías o lesione
Sociales •
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Postres
Gastronomía
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Dicen que el hombre se conquista por el estomago y que mejor homenaje a papá que llenarlo de dulces para mostrarle nuestro amor y agradecimiento por estar presentes en nuestras vidas . Y aunque existen muchos postres , aquí te dejamos estos tres como alternativas para celebrar a todos los padres.
Cheesecake de fresa Regálale un maravilloso cheesecake de fresas, solo de verlo soñamos con su delicioso sabor. Sus principales ingredientes son queso crema y fresas maduras, que al contacto con el paladar se deshace llenándonos de su cremosidad y notas de vainilla.
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Gastronomía •
Pavlova de maracuya Sorpréndelo con una pavlova de maracuyá, llena de merengue, crema batida y almibares de la fruta de la pasión. La Pavlova es un clásico dulce de suspiro, con crema y frutas. Por fuera, es crujiente y por dentro, es muy cremoso. Hay muchas variedades, lo que las hace perfectas pues se adaptan a todos las preferencias de sabores.
e s s u o M e t a l o c o de Ch
La exquisitez y elegancia del chocolate, siempre nos hace quedar bien. Otra alternativa deliciosa para esta fecha tan importante, es un mousse de chocolate, lleno de crema batida y lo mejor de este manjar negro. Es una ambrosía de dioses.
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Sociales
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Camilo Rodríguez, ganador de la portada del Calendario con el protagonista de su fotografía ‘Vacile’.
Giovanny Escudero, ganador del concurso de fotografía.
Calendario del Carnaval 2019-2020
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oce imágenes que muestran la riqueza de la tradición, los colores y la alegría del Carnaval ilustran el Calendario 2019-2020 presentado en la Secretaría de Cultura Patrimonio y Turismo, durante la apertura de la exposición ‘Los Colores de la Tradición’. Fotografía: IBP Creativo
Grupo de fotográfos ganadores.
Juan Pablo Mercado, ganador del concurso con Carla Celia, Juan José Jaramillo, Jaquín Botero y Congo Campesino de Galapa.
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Hansel Vásquez de El Heraldo, ganador con la fotografías ‘Batalla de Colores’
Sociales •
Ana Milena Londoño, Ana Maria Osorio, Lisbeth Diaz y Clara Elena Cabrales
Diego Fajardo , Diana Comasy Juan Roberto Vargas
Premios Ernesto Maccausland
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arnaval S. A hizo entrega de los Premios “Ernesto McCausland Sojo “donde se premiaron los trabajos más destacados de la fiesta Patrimonio del 2019 en sus 7 categorías. Así mismo, se entregó el Reconocimiento ‘Vida y Obra’ al maestro de la fotografía Enrique García. Los ganadores en las categorías Prensa, Digital, Fotografía, Radio, Televisión, Colaborador Habitual y Nuevos Cronistas recibieron tres millones de pesos en efectivo y la estatuilla El Torito, símbolo del Premio.
Juan Jose Jaramillo, Heriberto Fiorillo, Marisol Cano, ,Diego Fajardo, Juan Roberto Vargas y Leon Dario Pelaez
Orlando Amador y Luis Ramos
Fotografía: IBP Creativo
Juan Jose Jaramillo, Rafael Sarmiento Coley, Rey Momo del Carnaval 2019 y Heriberto Fiorillo
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Sociales
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La Quinceañera Juliana Blanco Amador
Antonella Blanco, Juliana Blanco y Valeria Valest
Quince años Juliana Blanco Amador
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on una cena en un conocido restaurante de la ciudad y con motivo de sus Quince años, Juliana Blanco Amador compartió con sus padres, hermanos y un grupo de amigos una noche especial en donde la camaradería y alegría fueron los principales ingredientes. Fotografía: IBP Creativo
Quince Años Juliana Blanco Amador
Juan Pablo, Juliana y Alejandro Blanco Amador
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Laura Campuzano, Rayda Char, Juliana Blanco y Francesca Cardenas
Sociales •
Maria Jose Brito Diaz, Juliana Blanco y Maria Angelica Brito Diaz
Carlos Obregòn, Dino Manco, Juliana Blanco, Juan Pablo Blanco y Manuel Gonzalez.
Isabella Montes, Maria Jose Morón, Juliana Blanco y Salwa Castillo.
Isaac Blanco, Juliana Blanco y Milena Amador
Raul Amador, Juliana Blanco y Amarillys Abuchaibe
Sofia Castillo y Juliana Blanco
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Sociales
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Bran Orozco, Mauricio Marino, Nanna Martinez, Carlos Britt, Juan Mora y Juan Rocha.
Javier Mendoza, Paul Joseph, Maria Jose Rojas y Angel Maldonado.
Cumpleaños Carlos Britt
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na noche tropical fue la temática escogida por Carlos Britt para celebrar su cumpleaños junto a sus amigos. Palmeras , cocteles y mucha música fueron los protagonistas de la noche que hicieron de esta celebración un momento espectacular para los asistentes y en especial el cumplimentado. Fotografía: IBP Creativo
Claritza Villegas, Fausto Chatella, Carlos Britt, Gustavo Santrich y Alejandro Palacio.
Julbys Villarreal, Juanita Molina, Carlos Britt, Moises Gallo y Jaquelin Franco 58 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Mariela Fortich, Sofia Morales y Jessica Perez.
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Alfredo Montalvo, Norma Oliveros ,Ma Camila Montalvo, Ana Maria Lopez, Grace Montalvo, Ma Alejandra Estremor y Ancira Del Campo.
Con sus Papas Martha Olivares y Rafael Blanco.
Cumpleaños Karina Blanco
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compañada de familiares y amigos, celebro su cumpleaños Karina Blanco. Los asistentes disfrutaron de una deliciosa noche de amigos y celebración en un conocido restaurante de la ciudad. Fotografía: IBP Creativo
Jorge Barandica, Karina Blanco, Eliana Martinez, Luciana y Rafael Blanco.
Celia y Merly Marenco, Karina Blanco, Maria Victoria Amador, Hiperlia Salas
Jose Floyd, Ma Jose Viloria, Carlos Lora y Sndy Chica.
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Sociales
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Brasndt Baute, Boris Baute, Valentina Baute y Billy Baute.
Giovanna Jofre, Antonela Campis y Rafael Campis.
Primera Comunión Veronica Baute
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n días pasados celebro su primera comunión Valentina Baute Pedroza quien estuvo acompañada de sus padres, Juan David Baute y Veronica Pedroza , ademas de familiares, amigos y compañeros de colegio quienes recibieron este bello sacramento Fotografía: IBP Creativo
Juan David, Billy y Valentina Baute y Veronica Pedroza.
Isabel Gomez, Valentina Baute, Ma Camila Chacon y Antonella Campis 60 MUNDO CARIBE • EDICIÓN 57
Tilsia Lara, Mario Pedroza, Valentina Baute y Maria Victoria Sepulveda.
Sociales •
Augusto Terracino, Luis Santo Domingo y Mauricio Mendez
Camilo Cogollo, Leyla Rocha, Estefania Gonzalez y Cristian Quintero.
Día Internacional Del Jazz
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l Malecón del Río sirvió de escenario la celebración del Internacional de Jazz de Barranquilla, con un evento en el participaron más de 200 artistas y el cual finalizó con un gran concierto. Asistentes al evento pudieron disfrutar de un gran espectáculo que tuvo una amplia diversidad de manifestaciones culturales que incluyó músicos, bailarines y artistas escénicos. Fotografía: IBP Creativo
Carlos Perez, Estela Abello, Carlos Perez, Maria Cristina de Perez y Manolo Perez.
Mauricio Cherke, Rosa Maria Corcho, Edgardo Solano y Beatriz Verngoechea.
Monica Picalua, Cesar Jimenez y Katia Gutierrez.
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Capricornio
Cáncer
21 DICIEMBRE- 20 ENERO
21 JUNIO - 20 JULIO
En el plano laboral es el momento de replantearse tus objetivos y de analizar tu trabajo. Tu economía estará estabilizada y no tendrás que preocuparse por nada. El amor funcionará muy bien. Si están en pareja, estabilidad. Pero lo importante de este mes es que harán mucha vida social. Tu vida sexual será mucho más activa.
Continuará la tendencia a vivir tensiones afectivas, deberás controlar lo que dices y haces para que no lleguen los arrepentimientos cuando ya sea tarde. El secreto estará en dedicar solamente el tiempo necesario a las actividades profesionales o laborales y prestar más atención a la pareja. El éxito te seguirá acompañando, pero para que sea total habrá que dar el lugar a cada cosa.
Acuario
21 ENERO - 20 FEBRERO
Será un mes de amor y de romanticismo. Los que están en pareja, vivirán una segunda luna de miel. Los solteros, se enamorarán irremisiblemente de alguien y se sentirán los más dichosos del planeta. El dinero sigue a buen ritmo.Estás en una etapa de prosperidad, que todo lo relacionado con tu economía y tus finanzas, te sale bien.
Leo
21 JULIO - 20 AGOSTO En el amor te irá genial. Lucirán una imagen perfecta, estarás atractivo y la gente te encontrará ideal. Atraerás al sexo opuesto de una forma irresistible y si estás soltero, prepárate a recibir invitaciones de todo tipo, porque estarás muy seductor. Si están casados, tu pareja se sentirá muy enamorada. En tu trabajo también tendrás éxito. Tendrás mucha suerte con tu trabajo, con tus proyectos.
Virgo
21 AGOSTO - 20 SEPTIEMBRE
Estarás a tope de trabajo, pero te irá bien. Te sentirás un poco estresado, pero sabrás sobre llevarlo. Si te habías fijados unos objetivos, los alcanzarás sin problemas este mes. Deberían reciclarse en informática e Internet porque tu suerte laboral te llegará on line. Vivirás una etapa de prosperidad dónde no debes preocuparte por el dinero. Tendrás buen olfato para las inversiones y ganarás dinero. Tus relaciones de pareja mejorarán y te sentirás muy cómplice de tu pareja.
Libra
21 SEPTIEMBRE- 20 OCTUBRE
Tu salud será buena, pero el estrés ocasionado por el exceso de trabajo afectará tus fuerzas. Necesitaras dormir mucho y descansar para ir recuperándote. Lo mejor de este mes será el trabajo. Trabajarás muy duro, pero te irá muy bien. Tendrás éxito en todo lo que hagas y todo lo que emprendas. Merece la pena que hagas todos los cambios necesarios, para que tu vida profesional llegue a lo más alto, porque es el momento indicado.
Géminis 21 MAYO - 20 JUNIO
En el amor todo irá cada vez mejor. Con tu pareja se restablecerá la buena comunicación y la felicidad. Si están solteros, tendrá un mes muy ocupado. Llamarán mucho la atención al sexo opuesto y tendrán la oportunidad de conocer a alguien que merezca la pena y enamorarse. Tu economía irá muy bien. Será un mes muy bueno para los negocios. Todo fluirá. La prosperidad y las entradas grandes de dinero, te sorprenderán gratamente. Con el trabajo tendrán que tener paciencia, porque habrá tensiones y problemas, pero todo cambiará el mes próximo.
Escorpio
Sagitario
El amor y el dinero estarán directamente relacionados contigo, porque sólo te interesa relacionarte con gente de dinero. Preferirás quedarte en casa si opinas que no te pueden beneficiar en tu vida profesional. A principios de mes te sentirás un poco cansado, pero tu salud será buena. A partir de la última semana, ya estarán bien. Sería conveniente que durante 3 días se depuraran el organismo, para luego seguir con una buena dieta. Mediten y no somaticen tus emociones, porque podría afectarte en tu salud
En el amor todo va viento en popa. Muchas actividades en común y muchas reuniones de amigos. El trabajo será lo mejor del mes. Estás en una fase de éxitos laborales en los que alcanzarás las metas fijadas meses atrás. Si tienes más metas que hasta ahora te parecían difíciles, este es el mejor momento para intentarlo. No te faltará y tampoco necesitarán controlarlo. Todo está programado y bien. A finales de mes, tus finanzas mejorarán y ganarán más dinero. Tus amigos o algún familiar podrían beneficiarte de alguna manera.
21 OCTUBRE- 20 NOVIEMBRE
21 NOVIEMBRE- 20 DICIEMBRE
Piscis
21 FEBRERO - 20 MARZO
Tu trabajo seguirá estable, pero te surgirán nuevas oportunidades de trabajo, gracias a tu vida social y a tus relaciones. Si alguna vez han pensado en buscar algo mejor, este es el momento. Realmente te ofrecerán algo bueno, que te dará en qué pensar. Tu economía será buena y los negocios o las inversiones también.
Aries
21 MARZO - 20 ABRIL
Podría reaparecer en tu vida un viejo amor e intentar reconciliarse. Podría ser una asignatura pendiente y ahora sería el momento de saber qué hubiese pasado si no se hubiera acabado. Buen momento para viajar. En el trabajo te irá muy bien y harán grandes progresos. Se está forjando una muy buena reputación y es el momento de fijar tus metas e ir por ellas.
Tauro
21 ABRIL - 20 MAYO
En tu trabajo les irá muy bien gracias a tu facilidad de comunicación. Transmitirás exactamente lo que el cliente o tus compañeros o tus jefes quieren oír. Gracias a la comunicación lograrás hacer avanzar tus proyectos o tus negocios. Económicamente les irá muy bien. Ganarán más, se sentirán más seguros de sí mismos y esto llega al cliente.
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