Cosas 79 Febrero 2023

REGINA BLANDÓN

Nos platica sobre cuáles son sus amores y cómo se transforma día a día desde el plano personal y en su profesión

A Viajar

Date una vuelta por Marrakech, la ciudad roja armoniosamente caótica

Arte y Cultura

Lánzate a la exposición que trae Japan House y déjate llevar por las artes marciales

GASTRONOMÍA

Descubre exquisiteces culinarias muy mexiterráneas en la Ciudad de México

EDICIÓN NO 79, FEBRERO DE 2023

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las ofertas

DE LA MODA TODO TE ACOMODA

Se debe entender el diseño desde otra perspectiva, salir del área de confort, la moda tiene ritmo propio y debes aprender a andar en él

Umberto Estrada

Guadalajara lleva varios años siendo punta de lanza en moda y a la par de la semana de la moda de la Alta Costura en París, Intermoda arrancó su edición 78 entre desfiles, texturas de telas, patrones, colores, nuevas colecciones, mexicanidad y sobre todo su eje central la sustentabilidad, que se basa en una economía circular de la mano de la empresa Re-colecto, que instaló recolectores en los accesos al evento para que los asistentes depositaran prendas que ya no utilizan para darles una segunda vida.

Gracias a este evento es que se puede presumir de ese impulso hacia marcas nacionales, en esta edición se impulsó el talento de 90 diseñadores que presentaron sus propuestas y colecciones en el pabellón de Trending y Fashion Space, una plataforma que permita vincular lo hecho en México, de una forma internacional.

Entre sus 12 pabellones cabe destacar: Trending (diseñadores y colectivos), Emprende IM (emprendimientos con líneas comerciales), Chou Room (moda urbana) y el pabellón Fabricantes y Maquila de México, que representó una modalidad de negocio para empresas productoras mexicanas con nuevos clientes.

MODA Y TECNOLOGÍA: EL FUTURO

La industria del fast fashion es la segunda más contaminante del mundo, responsable del 20% de las aguas residuales del planeta. Afortunadamente la tendencia está cambiando en cuanto al uso de la ropa y las empresas están muy pendientes de esto.

Edely Garnica es representante en Latinoamérica de Browzwear, un software de modelado 3D de ropa que evita el desperdicio de materiales y la generación de desechos, además de que con el programa se puede saber cómo se verá la prenda en

diferentes tipos de cuerpo y conocer la viabilidad de los materiales sin necesidad de crearla y así reducir la huella de carbono de una de las industrias más importantes de México y el mundo. La utilización de este software reduce hasta el 70% de producción de muestras.

LA FINCA

La diseñadora mexicana Lydia Lavín trajo su nueva colección con la que pretende contar un poco acerca de México, en especial Yucatán, con diseños perdurables, con indentidad sustentable, y por supuesto manteniendo la alta costura en cada prenda.

Lavín trabajó de la mano con 160 artesanas del pueblo yucateco de Maní quienes realizaron los bordados que embellecen blusas, faldas, vestidos, trajes de baño, capas o chales y sacos con técnicas ancestrales combinados con elementos más modernos como el hilo de oro, la chaquira y la lentejuela.

Las prendas se elaboran con henequén, un agave considerado el “oro verde mexicano” cuya fibra se usaba en las comunidades mayas prehispánicas y quedó como un elemento que dio identidad al estado de Yucatán. La colección resalta los colores crudos combinándolos con azules, negros, verdes y rojos en piezas amplias y frescas con escotes y cuellos Bardot que dejan los hombros al descubierto.

VIOLETA

Una colección de Benito Santos jamás pasa desapercibida, con matices sofisticados, piezas en satín, crepé, afelpado, plisados y punto, logra en sus piezas un glamour nostálgico de los años 40. Inspirado en Armando Valdés, un diseñador mexicano que se encargó de vestir a las grandes celebridades del cine de oro mexicano, como María Félix y Dolores del Río.

IM TALKS

En las charlas siempre se aprende algo y más si viene de los expertos. Escuchar a cada uno de ellos fue un deleite y traemos un pequeño resumen de lo que nos pareció magnífico para aplicarlo en nuestra vida o trabajo, no sólo en la moda.

Pepa Pombo refirió que “hoy en día es tan sencillo ser internacional, basta un botón y nos pueden leer en cualquier parte del mundo, pero te van a voltear a ver solamente cuando realmente vean algo diferente, distinto, que es original. Jamás copien, eso nunca les va a ayudar, es más está prohibido, siempre debes estar consciente de tus actos.”

Fátima González en su charla “El nuevo mercado de lujo” compartió que “México es el país que consume más lujo en la región de Latinoamérica gracias a su clase media, pues se trata de un gran consumidor aspi-

racional. El lujo es un símbolo y está lleno de significado”.

Viktor Gallegos, con su plática “Fashion now, estrategias de las firmas de moda exitosas que debes aplicar ya mismo a tu marca” dejó a más de uno entusiasmado rompiendo tabúes o prácticas de antaño y dejando pensamientos frescos a cada uno como “el diseño debe ser libre, y la creatividad debe estar relacionada con la visión del cliente, se debe entender el diseño desde otra perspectiva, salir del área de confort, la moda tiene ritmo propio y debes aprender a andar en él”.

Nos queda más que claro: seamos compradores conscientes y pensemos muy bien a la hora de comprar una prenda o de cómo poder ser parte del cambio, donando nuestra ropa. No debemos sorprendernos por prendas baratas y contaminantes, seamos el cambio ahora. //@revistacosasmx

SER SUSTENTABLE

NO SÓLO ES UNA MODA

Las prendas sintéticas pueden llegar a descomponerse hasta dos siglos, elige ropa ecológica

Cosas Staff

Cuando hablamos de moda sustentable, nos referimos a aquella que no es peligrosa para el medio ambiente y que es responsable a nivel social. Se fundamenta en la conservación de los recursos naturales, el bajo impacto ecológico de los materiales empleados y el respeto por las condiciones laborales de los trabajadores que han participado en su producción y venta.

Sabemos que las fast fashion han predominado los últimos años, y cada vez nos damos cuenta del gran problema que se está creando, desde el uso de pesticidas y pro ductos químicos en las prendas, hasta el ritmo vertiginoso en el que se producen y desechan. Pero es momento de poner un alto.

La ropa interior sostenible o ecológica es una tendencia que va más allá de la moda y busca proteger al medio ambiente, creando

conciencia en los consumidores de tener un consumo cada vez más responsable. El algodón orgánico es el mejor material para cualquier tipo de ropa interior, porque no sólo cuida al planeta, además protege tu piel de alergias e irritaciones.

¿POR QUÉ COMPRAR ROPA INTERIOR ECOLÓGICA?

Para crear cualquier tipo de tejido sintético se usan una gran cantidad de productos químicos, este tipo de telas contienen micro plásticos que se liberan cada vez que la lavamos y terminan en el mar. Cada prenda sintética se demora entre 20 y 200 años en descomponerse. La ropa interior sintética no sólo contamina al medio ambiente, puede además causar problemas de salud íntima al tener tintes químicos que irritan la piel, no permiten la respiración de la misma y crean el ambiente ideal para la proliferación de bacterias.

TIPS AL COMPRAR ROPA INTERIOR SUSTENTABLE

• Opta por tejidos naturales como el algodón orgánico certificado, este asegura la condición orgánica de las prendas, garantizando la preservación y cuidado de los recursos naturales. Además, es mucho más suave y es hipoalergénico, lo que lo hace ideal para las personas con piel sensible, que son más propensas a sufrir de alergias, así como para la ropa interior de niños y bebés.

• Al momento de comprar elige prendas íntimas cómodas de uso diario, muchas veces compramos prendas llamativas que no vamos a usar y terminan olvidadas en el cajón.

• Si quieres comprar de forma sostenible lo ideal es adquirir sólo lo básico y necesario, prendas que vayas a usar con frecuencia como las truzas clásicas y los tops básicos.

• Muchas veces preferimos adquirir ropa importada, ya sea por la marca o por un diseño que nos gusta. Pero en el proceso de distribución de la ropa se emiten miles de gases para que esa prenda llegue a nuestras manos.

• Si realmente quieres ser un consumidor responsable elige prendas de confección local, existen muchas marcas que no nos damos la oportunidad de conocer.

• Siempre evita usar bolsas y empaques plásticos para realizar tus compras, como sabemos hoy en día los gobiernos de muchos países incentivan el uso de bolsas biodegradables y ecológicas. Todos somos responsables del cuidado del planeta.

• Prefiere marcas ecoamigables que tengan un mínimo consumo de plástico.

El cuidado del medio ambiente es algo que atañe no solamente a las marcas, o grandes empresas, sino que también nosotros como consumidores y habitantes del planeta Tierra debemos considerar. Seamos responsables y amigables con la naturaleza.

//@revistacosasmx

MARRAKECH

ARMONIOSAMENTE CAÓTICA

La ciudad roja que te encuentra entre cada una de sus calles e impresionantes edificios

Josué Alquisiras

En mi búsqueda insaciable de escapar del frío parisino decidí aventurarme en un viaje de 8 días a Marruecos, este vasto y geográficamente diverso país te hará vibrar los sentidos en su máxima potencia. Es un reino lleno de estímulos, aromas, colores, texturas, sonidos y sabores que te transportarán a un mundo completamente diferente.

Mi estadía comenzó en Marrakech, una tierra de hechizos y contrastes, esta ciudad merece ser descubierta

lentamente. Fascinante punto de encuentro entre Oriente y Occidente, la antigua ciudad imperial de Marruecos no es fácil de domesticar. Este es el escaparate turístico para gran parte de la población europea, por ejemplo, se encuentra a sólo tres horas en avión de París.

MARRAKECH Y SU MAJESTUOSIDAD

Aquel día de diciembre, las estrechas calles de la antigua medina de Marrakech, apodada la ciudad roja en referencia al tono rojizo de la mayoría de sus casas y edificios, inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, están repletas de gente.

Recomiendo encarecidamente alojarse en un riad en la medina de Marrakech. Los riads fueron una vez las residencias de hombres marroquíes que necesitaban un lugar para acomodar a sus múltiples esposas. Las habitaciones de los de estos hoteles albergaban a las amantes de hombres o de varias mujeres.

Y hablando de una mansión..., ¡decidimos quedarnos en Dar El souk, que no podría recomendar mejor! El personal fue muy amable y servicial, y el Riad en sí era hermoso y el interior muy elegante.

Esta antigua ciudad imperial tiene un importante patrimonio histórico, en particular porque se han sucedido múltiples dinastías: los almohades, los almorávides y los saudíes.

La arquitectura de los edificios y monumentos históricos es muy interesante. Esta metrópoli ofrece un sin fin de atracciones, he decidido enlistar aquellas que han dejado una huella más fuerte en mí.

MEZQUITA KOUTOUBIA

Es un edificio religioso que representa el arte de los almohades (aunque la construcción de este monumento se inició bajo la dinastía almorávide).

Este Lugar de culto también se llama la “mezquita de los libreros” porque estaba ubicada en el Soak (mercado) de los comerciantes de manuscritos. La arquitectura exterior de la Koutoubia y, en particular, el minarete, merecen una visita.

PLAZA JEMMA-EL-FNA

Es más hermosa al atardecer, ver esos colores naranjas que iluminan el edificio creado en el siglo XII y que sin duda te transportan al apogeo de esta ciudad, que mejor acompañado de una taza de té o café en alguna de las terrazas que la rodean.

Desde allí, también podrás ver cómo va cambiando el ambiente de Jamaa el Fna y cómo se empiezan a montar un gran número de puestos de comida. La música y las actuaciones de los artistas callejeros dan a la plaza un ambiente mágico que cautiva a todos los visitantes. Si visitas Marrakech con niños, puedes estar seguro de que disfrutarán de la experiencia.

Plaza Jemma-El-Fna

En La Medina, no es fácil encontrar un restaurante que venda alcohol, los musulmanes por cuestiones religiosas no consumen bebidas alcohólicas, los bares son muy limitados. Después de haber explorado la zona encontré le Marrakachi, con un vista increíble sobre La mezquita.

Aunque el barrio está repleto de sitios para comer, algunos de los más recomendables son el Café Bazar, el Café Atay o el Café Reloj, donde, si te animas, puedes degustar una hamburguesa de carne de camello.

Mi lugar preferido para degustar un buen café fue el coffee Bacha, ir a pasar unas horas a este sitio es una experiencia única en sí, en París existe uno situado en el hotel Ritz que recomiendo vivamente. Mis expectativas eran altas pero este sitio no me decepcionó, ha sido el lugar más hermoso donde he bebido un café.

LOS ZOCOS DE MARRAKECH

Son los más grandes de Marruecos y famosos a nivel mundial como algunos de los mercados más exóticos para comprar en el mundo. Para quienes los visitan por primera vez, puede ser una experiencia desconcertante. Te explicaré cómo hacer esta experiencia un poco más fácil.

Dentro del laberinto de callejones sombríos y pasajes salpicados de charcos de luz solar que conforman los bazares de Marrakech en Marruecos hay un mundo lleno de alfombras multicolores, caftanes de seda, especias, antigüedades, linternas, cerámica y joyas. La mejor forma de acercarse a la sobrecarga sensorial de los zocos de Marrakech es tomar aire y sumergirse.

En el siglo XVI, varios grupos de judíos expulsados de España y Portugal encontraron refugio en Marrakech. En la ciudad roja, se instalaron en su propio barrio, el Mellah.

La comunidad judía se ha reducido a lo largo de los años, pero el vecindario conserva una sensación diferente al resto de la ciudad. De calles estrechas, es muy interesante pasear y descubrir algunos de sus atractivos. Además de pasear por el barrio, ningún viajero debe dejar de visitar el cementerio judío y la Sinagoga Salat Alzama.

El Palacio El Badi data del siglo XVI y gran parte de su estructura está en ruinas, aunque desde hace años se realizan excavaciones en la zona. Según las crónicas, en su época había más de 300 habitaciones, todas ellas decoradas con cristal, turquesa y oro.

Se mantienen en pie algunas de las estancias y su extraordinario patio. El sitio también contiene en una habitación el minbar (púlpito) de la Mezquita Koutoubia, así como una hermosa vista de la ciudad desde las murallas.

Mi lugar preferido de la ciudad fue Madrasa (o Medersa) Ben Youseef que fue una antigua escuela islámica que alguna vez tuvo más de 900 estudiantes. Hoy es consi-

derado uno de los lugares más interesantes para visitar en la ciudad por la belleza de su arquitectura.

En su centro, como es costumbre en las antiguas construcciones marroquíes, se encuentra un patio con fuente.

A su alrededor hay varios cuartos construidos en cedro y estuco y decorados con azulejos de diferentes colores.

La sala de oración también es muy interesante, ya que su decoración con piñas y palmeras es una de las más exuberantes de la ciudad.

Durante la hedonista década de 1960, cuando las estrellas de rock inundaron la Ciudad Rosa, el diseñador de moda nacido en Argelia, Yves Saint Laurent, visitó Marrakech por primera vez con su pareja, Pierre Bergé. Intrigados por la embriagadora paleta de Matisse del Jardín Majorelle, la pareja salvó los jardines de la demolición.

Si hay un lugar que debes visitar durante tu visita a Marruecos, es sin duda este sitio. Habiéndose vuelto casi tan atemporal e icónico como Yves Saint Laurent, su comprador en los años 80, este jardín ubicado en el corazón de Marrakech es un espacio de muy grandes dimensiones donde podrás encontrar una gran variedad de plantas.

Así, durante tu visita podrás observar cactus, palmeras, bambúes o muchas plantas acuáticas. Reconocido como uno de los jardines más bellos del mundo, el Jardín Majorelle es un lugar lleno de historia que, ubicado al norte de la medina, se debe visitar durante todo el año, incluso durante el mes de Ramadán.

Una estampa inolvidable desde donde nos despedimos de la siempre embriagadora ciudad roja. //@revistacosasmx

Los zocos de Marrakech

A COMER…

BALANCEADAMENTE

Karla Galindo Nutrióloga y vocera de Germinados San Francisco

En el día a día es fundamental conocer qué alimentos nos benefician, cómo debemos consumirlos para aprovechar al máximo sus nutrientes y con qué frecuencia los debemos comer.

Un buen hábito se va construyendo desde temprana edad, lo ideal es desde chicos comenzar a probar todos los alimentos saludables posibles y si no hay intolerancias, incluirlos en nuestro consumo regularmente, acompañándolos de mucha agua y respetando los horarios de cada comida. Es posible que varíen de región en región, pero la base será la misma: elegir alimentos saludables, su preparación y la frecuencia en su consumo.

De la misma manera hay hábitos inadecuados que pueden ser imperceptibles pero muy dañinos, como saltarse los horarios de comida, comer rápido o siempre lo mismo, hacerlo por estrés o ansiedad, o incluso dejar de comer, beber demasiado alcohol y refrescos. Y esto no quiere decir que una buena alimentación sea restrictiva, sino que no se abuse de lo que no es favorable para el cuerpo. Por lo tanto, no se debe generalizar en las porciones que se consuman, es un ejercicio individual que debe ser supervisado por un nutriólogo debido a que cada cuerpo es diferente y sus actividades también.

Es muy importante combinar una buena alimentación con actividad física (cualquiera que elijamos) supervisada por un nutriólogo, para así lograr un equilibrio entre el consumo de los alimentos y el consumo de energía; por lo que es fundamental que cuando cambiemos de actividad, adecuemos la dieta a nuestro nuevo estilo de vida y así evitar pérdida de masa muscular o ganancia de peso de una forma incorrecta.

Tener un buen hábito alimenticio representa consumir alimentos de manera frecuente conscientes de que al hacerlo obtendremos un beneficio para nuestro cuerpo

De hecho, casi siempre arrastramos hábitos que damos por buenos porque con ellos crecimos, pero que ya identificados los podemos cambiar. Por ejemplo, cambiar el azúcar por algún sustituto del mismo. Yo recomiendo ir paso a paso eliminando de manera paulatina y no de manera radical los que no nos favorecen; esto permitirá que el cerebro lo vaya entendiendo y el cuerpo se dé cuenta que lo está dejando de necesitar. Siempre, antes de comenzar cualquier cambio, la mejor opción es investigar de fuentes confiables, como instituciones o acercarnos a un especialista. Muchas personas piensan que comer sano es igual a comer caro. Sin embargo, incluir alimentos como frutas, verduras, cereales, legumbres y alimentos de origen animal proporciona una alimentación variada y saludable. Se puede estar bien nutrido con alimentos básicos.

Podemos entender que nuestra salud depende de lo que comemos y que nuestro nivel de concentración y efectividad está regido principalmente por nuestros hábitos alimenticios. Por ejemplo, no desayunar nos limitará en nuestro buen desempeño diario.

Afortunadamente contamos con una gran variedad en las opciones por consumir. Como especialista en nutrición, recomiendo que no falten en nuestra habitual alimentación lo siguiente:

• Verduras (espinaca, chayote, zanahoria, cebolla, jitomate, germinados de rábano, cebolla, betabel, etc).

• Frutas (manzana, plátano, naranja, frutos rojos, guayaba, etc).

• Legumbres (frijoles, garbanzos, habas, germinados de lenteja, de soya, etc).

• Cereales (maíz, avena, quinoa, germinado de amaranto, etc).

• Alimentos de origen animal (huevo, pescado, carne, pollo).

Cabe destacar que el consumo de alimentos vivos es muy recomendable ya que conservan sus nutrientes hasta el momento en que son consumidos. Tienen una reserva de nutrientes maravillosa que está disponible y potencializada porque están en proceso de desarrollo. Los alimentos ya maduros también tienen sus propiedades, pero debemos tomar en cuenta que al haber sido cortados están en proceso de oxidación y sus nutrientes ya no serán los mismos con el paso de los días.

Armar un consumo de alimentos balanceado de fácil acceso para la población en general no es tan complicado si tomamos en cuenta que:

• Se deben consumir de 2 a 3 porciones de fruta para una persona promedio.

• Comer diferentes verduras a lo largo del día.

• Incluir 2-3 veces alimentos de origen animal o hacer combinaciones de legumbres con cereales para conseguir una proteína de buena calidad.

Con estas consideraciones podremos tener una vida más sana a lo largo del tiempo. //@revistacosasmx

SÉ LA SEÑORA O SEÑOR

PLANTAS DE LAS

Si cambiaste tu planta de maceta, se recomienda no regarla sino hasta 3 o 6 días después

Cada vez que voy a visitar a mi madre, no saben cómo la envidio, pero no se espanten, lo digo por sus plantitas, siempre están frondosas y llenas de vida, así es que este año decidí seguir sus pasos.

Las plantas tienen propiedades purificadoras y nos ayudan a recargar energía, además, de combatir el estrés, por esta razón, es tan importante integrar plantas naturales en tu casa.

Son algo más que un adorno y podemos llegar a considerarlas compañeras, mi madre siempre les platica, a veces se me hacía raro, pero es genial ver que algo que cuidas se vea tan bonito, es una conexión genial.

Así es que te dejo una serie de tips que te permitirán ser esa señora o señor, según sea el caso.

ELIGE LAS ADECUADAS PARA TU HOGAR

Si vas a comenzar o renovar tu espacio, jardín o colección vegetal, tienes que evaluar bien cuáles serán las plantas elegidas, de acuerdo con las condiciones de tamaño y luz solar.  Hay especies que se dan mucho mejor en el verano, por ejemplo, las orquídeas, que logran sacar provecho de la humedad del ambiente o incluso del agua en la base de tu maceta. Otras opciones interesantes son las bromelias, bastante resistentes por naturaleza o las suculentas que son verdaderas fanáticas del sol.

Dafne Rojas

COMPRA LA MACETA CORRECTA

Para el crecimiento óptimo de tu planta, es muy importante elegir el material y tamaño de la maceta de acuerdo a su crecimiento y la humedad que necesitan. Si la planta alcanza los 50 cm de altura, es recomendable usar una maceta de 30 cm de diámetro. Asimismo, si buscas que alcance el metro de altura, debes optar por trasplantarla a una maceta de al menos 50 cm de diámetro. Las macetas de plástico son ideales para aquellas que necesitan un suelo húmedo. Si la planta necesita un suelo con mayor drenaje, la mejor opción será una maceta de arcilla o terracota.

HIDRÁTALAS Y MANTENLAS SANAS

Esto las ayudará en su crecimiento y por supuesto, para mantenerlas sanas, previniendo enfermedades y daños provocados por insectos. Lo ideal es regarlas por la mañana o por la tarde cuando baje el sol. Observa que el agua drene por el orificio de la base para asegurar que alcance las raíces.

Evita mojar sus hojas porque esto puede dañarlas produciendo hongos. Puedes limpiar sus hojas con ayuda de un pañito, si le agregas limón cada 6 meses notarás más brillo.

REMUEVE EL SUSTRATO DE LA SUPERFICIE

Con ayuda de una pala pequeña, remueve el sustrato de la parte superior de tu maceta para evitar que se compacte. Esto permitirá el paso del agua y el oxígeno hacia las raíces. Puedes hacerlo una vez por semana y procura no hacerlo tan profundo para evitar dañar las raíces de tus plantas.

TRASPLANTA EN EL MOMENTO ADECUADO

Algunas señales de que tu planta necesita ser trasladada a una maceta más grande es cuando las raíces empiezan a salir por los agujeros de drenaje o su crecimiento se detiene.

Consigue una maceta más grande y utilizando guantes llénala con sustrato, dejando espacio para colocar tu planta. La mejor época para trasplantar es la primavera, no es recomendable regar entre 3 y 6 días desde el trasplante, para dejar que las raíces se acostumbren y cicatricen luego de este cambio de ambiente.

COLOCA TUTORES PARA SU CRECIMIENTO

Si tu planta empieza a crecer y ves que necesita algún apoyo para mantenerse en pie, es muy probable que un tutor le ayude a mantenerse recta. Suele ser un palo de madera cuyo tamaño dependerá de tu planta, puede ser pequeños y delgados para tu maceta o gruesos y altos para un árbol.

Para colocarlo, introdúcelo en el sustrato al lado de tu planta y átalo con un hilo de rafia para que de esa forma imite su rectitud.

REALIZA UNA LIMPIEZA Y PODA

Consiste en cortar las hojas secas o enfermas y las flores marchitas, pues le quitan nutrientes y esto afecta al desarrollo de la planta. Puedes realizarlo con ayuda de tijeras previamente desinfectadas con alcohol para evitar generar cualquier contaminación.

ABONO PARA BRINDARLES NUTRIENTES

El abono es importante para que tus plantas se mantengan fuertes y sanas. El más universal y recomendado es el compost o el humus de lombriz que puedes colocar sobre el sustrato y regar para que se absorban mejor los nutrientes que le brindan.

Puedes optar también por elaborar compostaje casero o realizar tu propio fertilizante natural a base de cáscaras de plátano. Solo deberás hervirlas y colocar esta infusión en un pulverizador o regadera para aplicarlo. //@revistacosasmx

EN CAMINO A LA VIRTUD DÕ:

La exposición forma parte del 125 Aniversario de la Migración Japonesa a México

Rosa María Verján

Las artes marciales no sólo son una técnica de defensa, si bien, sí están pensadas para ello, practicarlas puede llevarte a encontrar un equilibrio físico y mental, donde la disciplina es uno de los principales principios.

Y justamente para que logres comprender y te adentres en la cultura japonesa, Japan House São Paulo y la Embajada de Japón en México traen a nuestro país la exposición Dõ: en camino a la virtud. En el Museo Nacional de las Culturas del Mundo, en la Ciudad de México, encontrarás historia, técnicas y filosofía de seis artes marciales japonesas: Aikidõ, Kendõ, Karatedõ, Judõ, Sumõ y Kyudõ. En todas ellas la filosofía Budô es la base, y lo que se busca es además de desarrollar las habilidades marciales, unificar la mente, técnicas y cuerpo, lo que les ayudará a quienes la practican a tener un crecimiento personal y espiritual, pues so les llevará a desarrollar un carácter y tener un sentido claro de la moralidad, sin dejar de lado que buscarán en todo momento cultivar un comportamiento respetuoso.

Al lograr este equilibrio el practicante alcanza la prosperidad y la armonía social, pues más que sólo realizar un deporte, lo que hacen es trabajar en un estilo de vida definido.

Arte y Cultura

EXPOSICIÓN:

Dõ: en camino a la virtud

DÓNDE: Museo Nacional de las Culturas del Mundo | Moneda 13, Centro Histórico, Cuauhtémoc, CDMX.

CUÁNDO: del 2 de diciembre al 19 de febrero

HORARIO: De 10:00 a 17:00 horas

ENTRADA LIBRE

Natasha Barzaghi Geenen, directora Cultural de Japan House São Paulo, refirió que “los preceptos filosóficos y morales, los modos de conducta de los practicantes del Budô, se transmiten y perpetúan para desarrollar el cuerpo y la mente con igual importancia y son el fruto de mucha disciplina y dedicación. Es un tema esencial para transmitir un poco del espíritu japonés”.

En la exposición Dõ: en camino a la virtud, encontrarás material fotográfico, videos, conferencias, así como demostraciones de las diversas artes marciales, estará abierta al público hasta el domingo 19 de febrero, para que te des la oportunidad de conocer una cultura que rompe paradigmas.

JAPAN HOUSE Y LA DIFUSIÓN DE UNA CULTURA

Acercarse a la narrativa de un país siempre nos dará la posibilidad de entender un poco más sus prácticas sociales, y es justo con el proyecto Japan House que se trata de dar a conocer al público lo que significa la cultura japonesa, pero sobre todo, lograr un intercambio intelectual entre Japón y el resto del mundo.

Se busca además, que las personas se acerquen y vivan lo que realmente significa vivir una experiencia que pueda transformar su ser día con día. Además de por supuesto, acompañar y estimular a quienes practican estas disciplinas a seguir avanzando en su camino. //@revistacosasmx

Verján

Podría decirse que toda obra de arte cobra vida una vez que es vista, sin importar si la admira una persona o mil, transmite emociones, te hace viajar a momentos o lugares según lo que aprecies en la misma. Y justo es lo que se busca en la organización Material, promover el arte, invitarte a descubrir nuevos mundos de artistas que están ávidos de dar a conocer sus creaciones no sólo en México, sino también a nivel internacional.

Por ello, como parte de la Semana del Arte en la Ciudad de México, del 10 al 12 de febrero, tienes una cita en Expo Reforma para vivir la novena edición de la Feria Material, en la que se espera que cerca de 12 mil personas celebren el arte contemporáneo mexicano, ¿cómo?, escuchando y conociendo voces nuevas, frescas, así como galerías, espacios y artistas independientes.

Algunos de los expositores son: Bill Arning Exhibitions, Cindy Rucker, Deli Gallery, Galerie Dix9, Grant Wahlquist Gallery, High Noon, Lamb Gallery, ADA, NOON Projects, OCHI, Revolver Galería, South Parade, Steve Turner, Ulterior Gallery, VIGIL GONZÁLES

UN ESPACIO PARA TODOS

DATOS

• Fecha: 9 al 12 de febrero

• Lugar: Expo Reforma | Av. Morelos 67, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México

• Horario: Jueves a sábado de 12:00 a 20:00 horas | Domingo de 12:00 a 19:00 horas

• Costo: $250 pesos | Descuentos a estudiantes y maestros | Además de en línea se pueden comprar en el evento.

• IG: @mmmmmaterial

y W—Galería por mencionar algunas, así como presentaciones especiales de Beverly’s y Cerámica Suro.

No lo pudo decir mejor Brett Schultz, cofundador y director general de Material, “Feria Material no es una feria donde ves lo que ya habías visto antes, es un espacio en donde descubres qué es lo que sigue”. Y tal como lo dice su slogan ¡ARTE QUÉ RICO!

Podrás encontrar más de 2014 muestras nuevas de arte contemporáneo emergente, por ejemplo, en la sección Galerías, se presentará a 67 expositores de 30 ciudades y 15 países, en otra de las secciones llamada Proyectos presentará a 10 expositores de 6

diferentes ciudades del país, cabe destacar que en esta área, los participantes reciben su espacio de exhibición gratuito, tutoría personalizada y talleres profesionales. Como los libros también son parte fundamental para los creadores, la Feria Material tendrá el espacio llamado Todo-Mundo, una nueva feria de arte organizada por Temblores Publicaciones de la CDMX, en donde habrá arriba de 50 expositores, así como también tendrá lugar la sexta edición del programa de performance, IMMATERIAL, con obras de SERAFINE1369, Autumn Knight y Dora García durante tres días en tres sitios diferentes.

//@revistacosasmx

La semana del arte llega con muchas propuestas innovadoras, conoce algunas en este gran evento

Rosi

Al sureste de la Ciudad de México, se encuentran los canales prehispánicos de Xochimilco.

Mariachis, flores, maíz y trajineras hacen de este lugar simbólico, una gran atracción para cualquier persona que visite la capital durante todo el año.

Representantes de

la naturaleza y la tranquilidad de la zona es la antesala de la experiencia.

Sin embargo, Vivo Sessions, tuvo la magnífica idea de presentar Open Air Sun Party, una celebración única de 14 horas de música electrónica distribuidos en sus dos escenarios Sol y Luna, protagonizados por Rebolledo, considerado uno de los mejores productores y dj mexicanos en el extranjero, Nortec Bostich +Fussible, este gran dúo tijuanense que se ha mantenido en la escena por más de 20 años y por supuesto Peter Invasion, dj y productor alemán que ha logrado presentaciones en Burning man.

Umberto Estrada

A nuestra llegada nos esperó un “make up stand”, para complementar un look perfecto, pues el dress code del evento se denominó Ancient Bohemian: una inspiración muy ancestral y espiritual. Llegamos vibrando alto a un lugar que nos recibió con amplios espacios, buenos tragos, lugares inclusive para meditar o descansar, pues más allá de un festival, vivimos una experiencia mágica, donde la música logró conectar a los asistentes e inspirar a los artistas. El sonido de ambos escenarios fue envolvente y lo más mágico de todo esto fue la interacción con los artistas de manera natural sin fanatismos incómodos, con un sólo objetivo, disfrutar la música.

No podemos omitir las actuaciones de Sussie4, Metrika, W.O.L.F., Kalexis, Pepe Mogt, Topaz Deluxe, Mirá Mirá, Baby Mango y Born in México.

La aventura inició con un traslado por los canales, para ir a nuestro destino en Kawill, el contacto con

Para cerrar con broche de hora, la luna iluminó nuestro camino para traspasar las aguas en plena oscuridad y plenitud, mientras nuestras almas aún sentían los beats por todo el cuerpo. //@ revistacosasmx

EL CAMPO DE FLORES SE LLENA DE FIESTA

la música electrónica se sumaron a una experiencia llena de pura buena vibra

FEBRERO

Bahidorá

17, 18 y 19 de febrero Parque Las Estacas, Morelos

Llega ya y es el primer festival del año, siendo también uno de los más especiales. Son tres días de fiesta, calor, baile, bikinis y trajes de baño, además de pura buena vibran en un parque acuático en Morelos disfrutando artistas como Little Simz, John Talabot, Kokoroko, Mildlife y muchos más. Prepara tu casa de campaña y el bloqueador.

EDC MÉXICO

24, 25 y 26 de febrero

Autódromo

Hermanos

Rodríguez, CDMX

Los fanáticos de la música electrónica también tendrán eventos especiales, vendrá nuevamente el EDC, el festival del género más grande de música electrónica que hay en México. Podremos ver a grandes DJ’s, productores y proyectos de todo el mundo, con nombres como Tiësto, Diplo, Martin Garrix, Bizarrap, Galantis, para que no pares de bailar en el autódromo Hermanos Rodríguez

MARZO

The World Is A Vampire

4 de marzo

Foro Sol, CDMX

Un festival con un gran cartel donde hay nombres muy pesados como los Smashing Pumpkins que quedaron fascinados con el público mexicano y por ello regresarán por segundo año consecutivo, Interpol, Turnstile, Peter Hool & The Light, Deafheaven, The Warning y más. Pero además de los guitarrazos, pinta para ser un día épico con música y llaves, ya que también habrá espectáculos de lucha libre internacional.

Dante Rojas

De las cosas más memorables en el 2022 fueron sin duda los festivales y conciertos musicales que regresaron luego de tristes años de ausencia forzada. Tanto artistas como melómanos, fanáticos y aficionados musicales disfrutamos con ese toque característico a la mexicana, aunque muchos cantantes lo digan en otras ciudades del mundo en sus giras, México es el único lugar donde lo dicen en serio, ¡somos la mejor audiencia del mundo!

IMPERIAL GNP

11 de marzo

Parque Morelos, Tijuana

Antes de que nos azotara la pandemia, un nuevo festival en el norte de México prometía mucho. Imperial GNP que quedó perdido en la Gran cuarentena. No obstante, ahora en 2023 se llevará a cabo y tendrá a un headliner de lujo: nada menos que Blink-182. Todos aquellos nostálgicos, aun sin ver el cartel completo ya queremos viajar a Tijuana.

VIVE LATINO

18 y 19 de marzo

Foro Sol, CDMX

El Festival

Iberoamericano de Cultura Musical mejor conocido como Vive Latino, regresará en 2023 con bandas icónicas como Red Hot Chili Peppers, UB40, Alt-J, Paul Oakenfold, The Black Crowes, Austin TV, Los Búnkers y muchos más, un clásico que no te puedes perder en el Foro Sol.

TECATE PA’L NORTE

31 de marzo, 1 y 2 de abril

Parque

Fundidora, Monterrey

El principio de la primavera está marcado por uno de nuestros festivales favoritos: Tecate Pa’l Norte, su lineup está que arde con artistas como Billie Eilish, Blink-182, The Killers, The 1975, Franz Ferdinand, Willow, Steve Aoki, L’Impératrice y muchos más, así que prepárate para la carnita asada en Monterrey.

Prepara tu kit de conciertos que se vienen bastantes para este año, y en grande

ABRIL

Ceremonia

1 y 2 de abril Parque

Bicentenario, CDMX

Si no tienes chance de viajar a Monterrey, en la Ciudad de México tienes qué lanzarte al Ceremonia. La cita será en el Parque

Bicentenario de la CDMX. Festejará su décimo aniversario con un lineup bastante completo, entre otros Travis Scott, M.I.A., Jamie xx, Fred Again.., Moderat y hasta Julieta Venegas.

VAIVÉN

29 de abril

Jardines de México, Morelos

Por supuesto Vaivén no podía faltar en la lista, es que es uno de los festivales favoritos a finales de abril, con un cartel encabezado por proyectos como Rüfüs Du Sol, Tove Lo, Polo & Pan, Poolside, Flight Facilites, Channel Tres, St. Lucia, Porter y muchos, pero muchos más artistas, crearán un ambiente único en los Jardines de México, un espacio emblemático ya.

MAYO

Pulso GNP

6 de mayo Autódromo de Querétaro, Querétaro

De unos años para acá, Querétaro se posicionó como un estado que los artistas y bandas quieren visitar. Y eso es gracias al Pulso GNP. Por ahora no han revelado a los artistas que formarán parte de su lineup para 2023, pero confirmaron la fecha para la siguiente edición y sobre todo, que ahora cambiará de sede.

¿QUÉ SHOW CON LOS FESTIVALES?

JUNIO

Machaca

24 de junio

Parque

Fundidora, Monterrey

En 2022 logró poner a Belinda, Slipknot, Migos, Nicky Jam y Paulina Rubio en un solo lugar. Este festival bastante versátil siempre nos presenta un cartel que nos deja con el ojo cuadrado. Por ahora, lo único que confirmaron es que regresarán a finales de junio de 2023, pero esperamos grandes cosas.

NOVIEMBRE

Hell & Heaven

3, 4 y 5 de noviembre

Foro Pegaso

La comunidad metalera en México disfruta a lo grande el Festival Hell & Heaven y la entrega del festival en el 2023 contará con Amon Amarth, Ill Niño, Metal Church y GBH como algunos de los actos confirmados al momento. Agita la mata en esta nueva edición que sin duda será de los grandes festivales del año

CORONA CAPITAL

17, 18 y 19 de noviembre

Autódromo

Hermanos Rodríguez

Este festival siempre deja un buen sabor de boca, la edición 2022 no tuvo comparación, fue sin duda un cartelazo de ensueño y el Corona Capital anunció que regresará el 17, 18 y 19 de noviembre de 2023. Por ahora no hay detalles sobre quiénes asisitirán, pero estamos seguros de que igual que en 2022, se van a volar la barda.

EJERCICIO, SALUD Y DIVERSIÓN

La activación

Umberto Estrada

Este año 2023 estamos con todas las pilas puestas, y una parte muy importante en nuestras vidas es el ejercicio, es por eso que nos dimos a la tarea y arriesgar el físico y visitar Kinezis, un wellness center de entretenimiento y salud, dedicado principalmente a la actividad física, al bienestar, la diversión y la comodidad de quien visite este lugar que es apto, tal cual, para todas las edades, pueden participar niños desde 1 año.

Cabe señalar que en México, el 70% de la población padece sobrepeso y casi una tercera parte sufre de obesidad, además, esta enfermedad se asocia principalmente con la diabetes y enfermedades cardiovasculares, pero también con trastornos óseos y musculares y algunos tipos de cáncer.

En este lugar podrás vivir una experiencia holística, está pensado para aquellas personas que busquen activarse a través de una experiencia que combina el ejercicio con la diversión y la salud.

PROPUESTAS DE ACTIVACIÓN:

FUN (ENTRETENIMIENTO)

Abrió sus puertas el 15 de diciembre del año pasado y busca usar la diversión para activarse físicamente y estar saludables mediante actividades recreativas llenas de adrenalina. Será el lugar con más contenidos de activación física extrema en una sola ubicación. Los usuarios del área kinezis fun encontrarán desde tirolesas, vías ferratas, bicicletas suspendidas, toboganes, caídas libres, trampolines y hasta pistas de cuerdas.

Asimismo, contará con áreas para grupos, un auditorio para eventos corporativos y salones para celebrar fiestas de cumpleaños.

FITNESS (EJERCICIO)

Aquí te encontrarás con 16 especialidades de gimnasio con coaches especializados disponibles para ti. Hay aparatos estáticos, pistas, muros para escalar con distintas dificultades y un área de pesas. También, pantallas gigantes para crear una sensación inmersiva que te lleve a andar en bici al destino que tú desees, o para generar distintas dinámicas de grupo.

Además, hay distintos estudios para practicar deportes funcionales como box, clases de baile, pilates, yoga y yoga aérea. Para los más atrevidos, habrá plataformas de obstáculos, un área de entrenamiento estilo Iron Man y muros de escalar de formato olímpico de 17 metros de altura.

HEALTH (SALUD)

Pretende abrir sus puertas en el primer trimestre del año, contará con espacios creados para relajar y reponer al cuerpo con servicios que incluirán un spa, distintas mentorías personalizadas como planes de nutrición y programas de entrenamiento, así como una sección para chequeos médicos enfocados al deporte.

El área de spa incluirá camas de masaje, áreas húmedas como temazcal, sauna, jacuzzi, baño de hielo e introducirá el formato milenario del Medio Oriente de hammam (baño turco) en la Ciudad de México.

Siendo la nutrición, un elemento clave de la salud, contará con una plataforma nutritiva con alimentos saludables, balanceados en una ambientación única y relajante.

Las instalaciones, así como la mayoría de sus actividades están planeadas y desarrolladas con tecnología de vanguardia que

ofrecerá a los usuarios una experiencia personalizada e interactiva.

Todo se controlará por medio de un brazalete estilo reloj que servirá como escáner para datos de salud y se conectará por medio de una app en donde podrás comunicarte, pagar, realizar reservas y literalmente hacer todo lo que requieras en Kinezis.

Como dijimos anteriormente, los niños son bienvenidos y si necesitas de ayuda mientras tu te ejercitas, habrá un área de niños de 2 a 6 años en donde serán supervisados y se divertirán como nunca.

Pero no sólo los niños, también puedes llevar a tu mascota, los cuidarán y pondrán a hacer ejercicio en un gimnasio especial para ellos, para que se cansen y se vayan más tranquilos a casa.

Sin duda, será uno de tus imperdibles para ejercitarte y divertirte en este 2023. //@revistacosasmx

y sus

AMORES

El amor es un concepto de mucho interés para el ser humano, ha generado escritos, reflexiones filosóficas, creaciones artísticas e incluso religiones a lo largo de la historia, y que la ciencia, hasta hace no mucho, comenzó a interesarse en investigarlo.

Especialistas de la etología o la psicología, han dedicado muchas horas a su estudio durante el siglo pasado. Por ejemplo, el etólogo Konrad Lorenz, afirmó que “el amor es el producto más maravilloso de diez millones de años de evolución” y el psicoanalista Erich Fromm escribió que “sin amor, la humanidad no podría existir siquiera por un día”.

Ellos explican cómo los mamíferos estamos equipados biológicamente para el amor. Este amor implica vínculos selectivos, duraderos, y a veces, desinteresados.

Y no sólo hablamos de ese amor en pareja, este sentimiento va más allá, incluso se dice que desde que estamos en el vientre de nuestra madre inicia todo, pues el amor entre dos personas, o pasión en algunos casos, dio esa chispa para que surgiera una nueva vida.

En esta ocasión tuvimos el gusto de platicar con Regina Blandón sobre el amor y de inmediato al tocar el tema, nos contó que lo experimentó desde muy pequeña con su familia pues siempre vivió entre apapachos y diversión.

“Me siento muy agradecida, privilegiada y muy bendecida por la familia en la que crecí, recuerdo mi infancia muy divertida, muy amorosa. Recuerdo mucho a mis abuelos también, y por

supuesto a mi madre, es la relación más estrecha que he tenido y en la que nunca ha faltado el gran sentido del humor, podría decir que nos encanta molestarnos sanamente, y sin duda es de las personas que más admiro”.

Regina, al ser la hermana mayor, siempre influyó en su hermano Roberto, en el buen sentido, nunca han tenido una discusión que los lleve a separarse, quizás sí, sólo por un ratito, pero hasta ahí. En consejos siempre se buscan y saben que están para apoyarse en todo momento, ya que como bien nos lo narró “siempre estamos muy presentes el uno en la vida del otro”.

AMOR PROPIO

Viviendo bajo el ojo público está constantemente en boca de todos, y con las redes sociales es mucho más, además de que su profesión la lleva a estar debajo de los reflectores.

Desde muy pequeña trabajó con la barrera al rechazo por su profesión, “lo he tenido que trabajar muchos años y sobre todo con el qué dirán, pues son muchos años de chamba, de terapia, de dónde pongo mi valor, porque la salud mental es importante”.

Además, defiende las cosas en las que cree fervientemente y esto ha ayudado a amplificar voces de lo justo y correcto.

EN PAREJA

Todas las revistas de espectáculos nos han platicado de su relación con Martín desde el 2019, obviamente lo conoció desde años atrás, pero fue en ese año que algo pasó, cuando hicieron clic.

En su carrera actoral ha tenido grandes retos que los ha sabido afrontar con mucha garra

Umberto Estrada

“Me gusta reírme todo el tiempo y eso lo hacemos mucho, nos reímos siempre, somos empáticos y platicamos absolutamente de todo, la comunicación es básica”.

En sus relaciones pasadas no hablaba mucho de lo que sentía, pero ahora ya se siente más segura. Ambos entienden las agendas de cada uno ya que se dedican a lo mismo desde muy pequeños, para todo hay tiempo, pese a los horarios complicados. Siempre es importante, “estar, escuchar, compartir algo juntos”.

AMORES PERROS EN EL TRABAJO

Muchas veces ha dudado de su trabajo, más cuando los castings son negativos, pero se trata de acostumbrarse, de tener claro que así es la profesión que ella misma eligió, y sabe bien que todo se acomoda tarde o temprano y los buenos resultados vuelven, ya que nada es para siempre. Nos platicó que su papá no quería que fuera actriz por las altas y bajas en la carrera, pero ha sabido manejarla y, a la fecha, tiene muchas satisfacciones.

Siempre procura darse un break dentro de su día a día, porque los descansos son necesarios por salud mental y también física, y es muy importante darse tiempo para atender sus hobbies, que para ella son como fuentes de paz, pero también de inspiración.

AMOR A SUS PERSONAJES FAVORITOS

“Todos tienen sus encantos, he sido muy suertuda de encontrarme con gente que me ha inspirado a ser mejor y trabajar con compañeros, tanto arriba como abajo del escenario, que han hecho del trabajo un deleite y lleno de mucho disfrute”.

Uno de sus mayores retos en teatro, dijo, fue su personaje de ‘Katurian’ en The Pillowman, una de las obras en las que más habla. Además de que originalmente, la obra está escrita para que ese personaje principal sea un hombre, pero el director Miguel Septién, decidió darle un giro y que lo interpretara una mujer.

Portada

Hoy no me puedo levantar, fue otra aventura inigualable, algo que ella no creería poder hacer al ser teatro musical y su tipo de voz no le parecía el más adecuado, sin embargo, ella misma se sorprendió con el resultado.

Lo que más le gusta de su trabajo, de contar historias, es que es un trabajo en equipo porque al final de lo que se trata es proyectar de tal manera con el personaje, para que quien la esté viendo sienta algo, independientemente del género que se esté interpretando.

“Creo que todo tiene una base parecida, por ejemplo en la comedia, el personaje no sabe que está siendo chistoso, la situación es la que la hace chistosa, es lo mismo en el drama, uno debe ser sincero con el personaje, es la misma base y por eso me gusta de todo”.

AFECTO POR LOS DEMÁS

Es bien sabido que Regina siempre apoya a quienes la justicia no llega, además de ser vocera de diferentes grupos vulnerables, como la comunidad LGBTQ+ y por supuesto a las mujeres. “Mi voz la uso para que más gente se entere de X o Y cosa, y sobre todo estar abiertos al debate, yo no creo en la cultura de la cancelación”.

Entiende que no todos se encuentran en la misma situación dentro de una sociedad, por lo que siempre es importante hablar de las cosas que importan eso, visibilizar a aquellos que pareciera son invisibles.

MAQUÍLLAME OTRA VEZ

De la mano de Paulina Gaitán e Ilse Salas, el 9 de febrero presenta su más reciente proyecto en el que interpreta a Rita, una maquillista extravagante, que se verá envuelta en conflictos amorosos, amistades a prueba de lágrimas y lograr juntar dinero para la renta sin volverse locas en el intento.

Una película que disfrutó mucho ya que toca muchos temas que te invitan a la reflexión, tabúes sobre las apariencias y principalmente llevando el mensaje de que no hay imposibles en esta vida.

La improvisación fue de lo que más disfrutó, junto al cineasta chileno Guillermo Calderón, quien les dio la oportunidad de aportar ideas en cuanto al desarrollo de los personajes y fluir de manera espectacular, construyendo una comedia desde el drama.

Podríamos seguir hablando de esta increíble charla, pero lo que te podemos decir es que quedamos encantados de coincidir con una grande de los escenarios, Regina Blandón.

Y bueno, febrero, al menos durante muchos años más, será visto como el mes del amor, aprovecho para decir que celebremos el amor siempre, ese sentimiento noble que resulta tan vital como el oxígeno para vivir y luchar. ¡Amemos todo el tiempo! //@revistacosasmx

DE PLACERES Y SENSACIONES

Siéntete bien con tu cuerpo y experimenta nuevos momentos a solas o en pareja

Umberto Estrada

Hablar de una vida sexual plena es hablar de autoestima, libertad y el derecho al placer, mucho placer. Como cada año, muchos de nosotros estamos decididos a mantener una vida sana y feliz, que se va construyendo por todas esas pequeñas metas que van creando hasta procurar mantener un equilibrio en nuestras vidas.

Podemos decir que se ha avanzado mucho para que los tabúes se rompan y cada vez más personas sean libres de sus propias vidas y decisiones. Y si de sexualidad hablamos, aún hay mucho trabajo por hacer para que se pueda hablar con apertura y confianza y se viva de la misma forma.  Nos reunimos con Platanomelón, una marca de juguetes sexuales, para compartir experiencias, tendencias y demás temas para vivir una sexualidad más libre y sin prejuicios.

MÁS AUTOEXPLORACIÓN

El 2023 es un gran momento para darle énfasis al juego de manos o con algún juguetito para conocerte más. La autoexploración es una herramienta poderosa para vivir tu sexualidad con placer y satisfacción por donde lo veas: ya sea para sesiones de masturbación contigo mismo, como para compartir un momento de erotismo y orgasmos junto a otra persona. Ve a tu ritmo, date un chance para saber dónde sí y dónde no, y no te apresures a querer conocerte en la totalidad en un santiamén. Disfruta el proceso.

NUEVAS EXPERIENCIAS EN PAREJA

Mantener la chispa con la pareja es un tema que le preocupa a más de uno; ya sea porque llevan muchos años juntos, porque puede llegar un punto en el que la monotonía se hace más presente en la vida sexual, o simplemente porque se quiere hacer algo distinto, aunque no haya nada de lo anterior, sólo por la aventura.  Poner algún reto, idea o plan sobre la mesa es un propósito no sólo que se puede cumplir, sino que le dará otros tintes y matices a la hora de encontrarse con tu pareja. Puedes comprar un juego erótico para entrarle a los retos, estimulantes sexuales como gel, lubricantes o cremas, realizar masajes con ‘final feliz’ o planear un calendario de viajes a pueblitos mágicos o playas que desean visitar, para tachar cada sitio donde enciendan la pasión y griten de placer.

MÁS PREGUNTAS SIN PENA

Cuando se trata de sexualidad, no hay pregunta que no valga y si es necesario preguntar más de una vez, hazlo sin pena. Esto incluye los gustos propios o de tu pareja: ¿te gusta?, ¿me gusta?, ¿en qué consiste?, ¿cómo se hace?, ¿cómo dijiste que se llamaba?, ¿Khá?, ¿es normal que duela?, ¿cómo sé que es un orgasmo?; y todo lo que se te ocurra. Habla con tus amigos, pareja, familia o mejor aún consulta un sexólogo.

COMPRAR UN JUGUETE ERÓTICO

Si aún no te has introducido al universo de los juguetes eróticos: ¡este año, es tu año! Primero identifica cuál ha sido la razón por la que no has dado ese paso y valídalo. Piensa y reflexiona sobre ello y, si es un tabú, alguna creencia o pena: ¡derríbalo! Ve a tu ritmo y pide consejos o busca en la Eroteca, donde podrás encontrar talleres y experiencias únicas en su tipo.

Si por el contrario, ya tienes experiencia, piensa qué más te gustaría explorar para que tus orgasmos lleguen a otro nivel.

Un año nuevo es una oportunidad para visualizar todo lo que deseas y trabajar para ello, y la sexualidad es una parte muy importante, así que ponte las pilas y que sea un 2023 lleno de orgasmos y placer. //@revistacosasmx

EUROPA

VIAJA A CON EL PALADAR

La explosión de sabores nuevos siempre nos sacarán más de una sonrisa

Dante Rojas

Foto: Umberto Estrada

Europa y en especial Francia, tienen una tradición quesera muy especial. La relación que tiene este delicioso alimento en la vida diaria trae consigo pasión y dedicación en la elaboración de lácteos, y claro está, a la hora de degustarlos. Basta recordar la escena de la película de Disney, Ratatouille, en especial aquella donde combina sabores para descubrir nuevas sensaciones. Bueno, pues eso mismo nos dejó el evento de Europa con Amour, conquistando nuestros paladares con sus diferentes tipos de quesos, cremas y mantequillas.

Las formes de l’Amour, fue la primera parada y fuimos guiados por la mano del Maestro Quesero Guy Semavoine, originario de París y residente de la CDMX. Pudimos apreciar diferentes quesos de leche de vaca: Bleu, Mimolette, Brie, Emmental y Raclette, cada uno de ellos con maridajes particulares como manzana, berry, fresa, pepinillos y miel. Fue ahí donde intensas sensaciones fueron despertando en nuestro paladar y nos permitieron realizar un viaje con la Imaginación hasta el hogar de nuestro guía, París.

¿Alguna vez has sido parte de un Cooking Show? pues nosotros fuimos parte de uno, donde los invitados especiales fueron las cremas, mantequillas y quesos, que se transformaron en platillos únicos, con un

toque mexicano, como la lasaña de rajas con elote, del que escurría queso gratinado Dauphinois, a la par que mi boca salivaba.

Y como ningún espectáculo culinario está listo sin el postre, y siempre hay espacio para él, porque este último platillo no va al estómago, sino al corazón. Fue así como crepas, pastel de zanahoria y brownies de chocolate fueron estelares con el uso de cremas y mantequillas.

Pero eso no fue todo, Èclaires nos esperaban, el postre representativo de Francia, relleno de crema o mantequilla y que pudimos personalizar con dulce de maracuyá, chocolate, mermelada, nuez, coco, por mencionar algunos.

Esta Segunda Edición de la Maison de Europa expuso la gran calidad y excelente sabor de los lácteos de origen francés y nos deleitó cada sentido con excelentes sabores, aromas y presentaciones, por supuesto quedamos felices de vivir esta experiencia y conocer la cultura culinaria francesa.

La Maison de Europa forma parte de la campaña De Europa con Amour, cuya finalidad es difundir el conocimiento de los productos lácteos más representativos de la Unión Europea: quesos, crema y mantequilla, los cuales son elaborados de manera artesanal, con ingredientes de la más alta calidad, utilizando técnicas tradicionales y la mejor materia prima.

//@revistacosasmx

Prepárate para comer muy rico en este lugar

Rosa María Verján

DEL RESTAURANTE AL SPEAKEASY

Si eres la persona encargada de planear la próxima reunión entre amigos y quieres sorprenderlos, entonces tienes que conocer este bar que es un secreto muy pero muy bien guardado, ¿por qué te lo decimos?, continúa leyendo.

Justo en la calle de Colima, en la colonia Roma Norte, encontrarás un pequeño lugar llamado Frito y Cruel, en donde la especialidad de la casa son los sándwiches de pollo frito, muy buenos, por cierto, y donde seguro encontrarás gracias a su amplio menú, una opción que hará que te chupes los dedos; es justo ahí donde comienza la diversión.

Así que bueno, pensemos que llegas a la hora de la comida o quizás un poco después, comienzan a pasar las horas y la sed apremia, así que no te mortifiques, no necesitarás moverte de lugar porque justo ahí donde estás, hay un speakeasy en el que podrás pasar un rato muy agradable.

Encontrarás varias opciones de drinks, desde los cocteles clásicos, hasta aquello que son de creación de su barman, que está más que listo para preparar lo que más te gusta.

Cruel es el nombre de esta bar secreto, al que sólo llegarás por invitación, tiene una decoración minimalista pero clásica, así como con tonos verdes en sus muros y arcos, por cierto, cabe señalar que mantiene la estructura clásica de la casona en la que se encuentra, y esto está acompañado de una luz tenue pero cálida que hará centrarte sólo en la compañía, en la música y en tu bebida.

Son dos pisos en los que según el tipo de trago que quieras es al que tendrás que ir, comenzamos en la planta baja en donde probamos un par de cocteles bastante bien servidos y a un buen precio, de ahí pasado un rato fuimos a la parte alta, subimos por unas escaleras de piso de madera y llegamos a la zona de mezcales, las mezcalinas de Jamaica, muy ricas, o si lo prefieres puedes tomarte un mezcalito acompañado de rodajas de naranja.

La decoración podríamos decir que es un poco Kitch, algunos altares y un enorme espejo que hace que el lugar se vea mucho más amplio. Una invitación para pasarla bien, hay noches en las que habrá una

banda en vivo, o podrás llevar tus vinilos para escuchar y compartir música.

Platicamos con Raúl Castillo, chef de Grupo Trocadero, al que pertenece este speakeasy, y nos platicó que ha cocinado desde hace 14 años y en sus platillos lo que busca es compartir con el comensal su pasión por la gastronomía, por la creación culinaria que podemos decir que es toda un arte.

Tiene claro lo que ahora le gusta preparar,“el discurso y la evolución de mi cocina siempre va de la mano de la edad que tengo (34 años), el insumo que voy comprando, a lo que ahora puedo gastar, el medio en el que lo puedo cocinar para adaptar mi cocina, entonces definitivamente es esa clase de evolución”.

El concepto de este grupo restaurantero responde a salir a la zona de la zona de confort y de evolucionar de manera constante, respondiendo a las necesidades de los comensales, pero sobre todo, saber muy bien lo que se quiere y lo que se busca ofrecer.

Y justo concluyó la charla con la frase de “aquí vienes a comer siempre muy rico”, se lee muy bien, ¿no?, pues ahora sólo tienes que probarlo. //@revistacosasmx

UBÍCATE BIEN EN TUS VIAJES

La tecnología siempre será un aliado aun si estás de vacaciones

Rosa María Verján

¿Te ha pasado que estás de viaje en otra ciudad o incluso en otro país y no sabes ni siquiera a dónde ir a comer o qué ruta tomar, o incluso un nuevo lugar de hospedaje? Pues para que esto no te pase y no sientas que ya te perdiste, la tecnología siempre

será nuestra gran aliada y en esta ocasión te presentamos Petal Maps y Petal Search de Huawei. Estas herramientas gratuitas en los dispositivos de la marca, busca que tus vacaciones sean lo más placenteras posibles y no tengas que preocuparte de más por los detalles antes mencionados.

PETAL SEARCH

Al abrir esta app encontrarás la opción de viajes, desde donde puedes comenzar a explorar diversos puntos de interés del lugar al que quieres asistir, incluso te dará resultados como los precios de hoteles en la moneda que lo necesites, o hasta te da sugerencia de actividades populares en el destino.

Vuelos, si aún no has pensado en ellos, también desde Petal Serch se desplegarán horarios de ida y regreso de diversas aerolíneas y desde distintos aeropuertos, hay ciudades que tienen más de uno, no te vayas a confundir.

Y aunque esto podría parecer que está pensado para aquellos que ya decidieron a dónde irán, no es así, pues tu búsqueda puedes realizarla desde cero y analizar las sugerencias.

PETAL MAPS

Esta herramienta ofrece 4 categorías principales: cines, bancos, restaurantes y compras. Una vez en el destino sólo tienes que elegir alguna de ellas

para que se te muestren las opciones cercanas, calificaciones de los usuarios e incluso algunas fotografías de los platillos, en el caso de los restaurantes.

Pero si quieres vivir algo de la cultura local, también te ayudan, encontrarás sitios como museos, monumentos, parques entre muchos otros. Y si necesitas cambiar de hotel, con Petal Maps también los encontrarás.

Traza además rutas de viaje ya sea en automóvil, en transporte local, bicicleta o caminando y hablando de este tema de las caminatas, si viajas en compañía, no te preocupes por perderlos de vista, pues puedes compartir tu ubicación en tiempo real para que estén todos muy bien ubicados gracias a su smartphone.

Es importante mencionar que tu información personal estará salvaguardada en todo momento, pues cuentan con encriptación de extremo a extremo con la tecnología E2EE.

Así es que ya no tienes pretexto para planear tu viaje, estas apps te ayudarán y facilitarán la búsqueda de tu próxima aventura. //@revistacosasmx

El resort se encontrará en el cruce de Marylebone y Mayfair. Contará con 199 habitaciones, de las cuales 29 serán suites, una sala de proyección privada, espacio de entretenimiento, música en directo, además de un restaurante y un bar que estarán situados en la azotea para ofrecer impresionantes vistas hacia la ciudad. Su apertura está programada para julio de 2023.

APERTURAS EN TODO EL MUNDO

Estos lugares ofrecerán una experiencia de un verdadero estilo de vida, todo bajo un mismo techo

Umberto Estrada

Las novedades hoteleras nunca terminan, así es que te dejamos una pequeña lista de algunos resorts muy nice que abrirán sus puertas a lo largo del 2023 y que sí o sí debes tenerlos en mente para tus próximos viajes.

GALERÍA PLAZA MONTERREY

Estará en el corazón del distrito financiero de Monterrey, la quinta propiedad de Grupo Brisas en el estado de Nuevo León, en México, fusionando comodidad con tecnología en sus 196 habitaciones de lujo, 6 lofts y 2 master suites.

En sus instalaciones encontrarás una piscina y lounge, así como una terraza con hoguera, además de los clásicos servicios en su gimnasio y sus dos restaurantes a cargo del chef Guy Santoro.

SIX SENSES ROME

Es el resultado de la meticulosa restauración del Palazzo Salviati Cesi Mellini, una belleza de edificio histórico que data del siglo XV y que disfruta de una ubicación privilegiada, próximo al Panteón y a la Fontana di Trevi. Con estas credenciales, poco más se puede pedir a una de las aperturas más importantes del año en Italia, aunque como todo en Six Senses, aquí siempre hay más.

Con 96 habitaciones, esta propiedad también ofrece una zona de baños, el restaurante-cafébar Bivium, especializado en cocina moderna italiana, y la terraza NOTOS Rooftop, así como un jardín romano secreto harán de la ciudad de Roma un destino aún más imprescindible..

THE RIVIERA MAYA EDITION

Los resorts de la cadena Edition te encantarán, y este se espera que se inaugure en el verano de 2023. El hotel contará con 180 habitaciones y suites, como Penthouse Suite de 206 metros cuadrados. Estará ubicado dentro del lujoso espacio de Kanai, un plan maestro de 680 acres, entre una reserva de selva y manglares en la que apenas el 9% representa la huella de edificios y caminos, teniendo el máximo cuidado en preservar el hábitat de una gran variedad de vida silvestre y naturaleza.

Contará con seis tiendas de comidas y bebidas, entre los que se incluyen un restaurante de autor, un bar en la piscina y por supuesto su club de playa y spa. Además de los múltiples espacios de reuniones, el hotel también será sede de un extenso deck al aire libre para eventos y fiestas de gran escala. //@revistacosasmx

El Arco en Cabo San Lucas es una de las formaciones naturales más emblemáticas de la región, y es el punto central en torno al cual gira todo, un paraíso donde el Mar de Cortés se encuentra con el Océano Pacífico.

Los Cabos se componen de dos principales zonas. Al este se encuentra San José del Cabo, un lugar muy tranquilo y pintoresco que mantiene la apariencia y el aire de un auténtico pueblo mexicano. Cuenta con un agradable Distrito del Arte en el Centro Histórico y una nueva marina en el área de Puerto Los Cabos.

Al oeste está Cabo San Lucas, aquí es donde está la fiesta y diversión, donde la oferta de la vida nocturna es variada y con excelentes propuestas gastronómicas. Es mundialmente conocida por su agradable bahía, en donde se pueden realizar todo tipo de actividades acuáticas.

Ambas ciudades están conectadas por el Corredor Turístico de 33 kilómetros de largo, donde se ubican majestuosos resorts y campos de golf de clase mundial. Pero Los Cabos es más que estas dos magníficas ciudades.

CABO PULMO

Está en la Costa Este de la Península de Baja California Sur, a dos horas de distancia de San José del Cabo, un Área Natural Protegida designada Patrimonio Mundial Natural por la UNESCO, uno de los logros más importantes de conservación de océanos y la única zona de arrecife de coral duro en el Golfo de California.

El arrecife del Parque Nacional de Cabo Pulmo es considerado tesoro de la Península de Baja California Sur, tiene alrededor de 20 mil años y más de 300 especies de peces, por lo que es conocido como “El Acuario del Mundo”. Cabo Pulmo se ha convertido en un lugar mundialmente famoso para el buceo y el snorkeling, con instructores del más alto nivel.

Este ecodestino es remoto y virgen, perfecto para quienes buscan aventuras fuera de serie, un mar abundante, un desierto espectacular y atardecer imposibles de olvidar.

A VIVIR NUEVAS AVENTURAS

Umberto Estrada

TODOS SANTOS

Es un Pueblo Mágico con maravillosos edificios coloniales, arte local, artesanías mexicanas y deliciosa comida típica regional, hecha mayormente con productos de la región. Sus solitarias playas son perfectas para relajarse, pasar el día y practicar surf.

En este lugar se encuentra el Hotel California, uno de los principales atractivos de este pueblo que, según se dice, inspiró la famosa canción de The Eagles que lleva el mismo nombre. Aunque no hay evidencia de lo anterior, sí es verdad que es un complejo famoso a nivel mundial al que te sugerimos echarle un vistazo porque tiene un encanto peculiar.

Un paseo lento y minucioso por las calles tranquilas mientras admiras el arte local pone a cualquier visitante en un estado mental zen, éste es uno de los lugares en la vida donde una visita permanece en tu alma para siempre.

Ubicado a una hora en automóvil de Cabo San Lucas, está lo suficientemente cerca para hacer el viaje en un día con un auto rentado y así descubrir todos sus misterios por tu cuenta. Aunque te recomendamos que inviertas mínimo dos noches y descubras toda la magia de este magnífico lugar.

Justamente en este lugar se encuentra a escasos 10 minutos Tierra Sagrada, donde

podrás vivir una experiencia muy diferente a todos los lugares que te hemos presentado, y es que podrás hacerlo en compañía de una familia de dromedarios a lo largo del desierto de Cabo y junto al Océano Pacífico para disfrutar de las vistas, la refrescante brisa y el sonido de las olas del mar en este tour ecológico único.

Después del paseo que dura 20 minutos, podrás convivir con un ejemplar majestuoso para una increíble sesión de fotos. Pero esto no es todo, el paseo puede ser el enfoque central de esta excursión, pero no es la única experiencia que ofrecen.

¿Te gustaría degustar tequila y mezcal? Aquí empieza lo bueno, porque además de disfrutar de una deliciosa comida mexicana, bebidas refrescantes, podrás degustar de unos buenos tragos en una casa de playa con vista al mar.

Para bajar la comida, nada como una caminata a través del paisaje semidesértico y observar un poco de la flora y fauna del lugar. No te pierdas esta aventura en el Fin de la Tierra, donde el desierto y el mar se unen y la aventura comienza.

Cuando encuentras destinos como estos, te das cuenta de la inmensidad de la naturaleza, por eso hay que cuidarla en todo momento. //@revistacosasmx

Acércate a la naturaleza y relaja todos tus sentidos en el norte de nuestro México

SABORES MEXITERRÁNEOS MUY

Las

Umberto Estrada

Pocos lugares se han ganado la fama y el estatus a través de su cocina, tal es el caso de Almara, a cargo del chef Guy Santoro. Este restaurante se encuentra en pleno corazón de la Ciudad de México entre las calles de Varsovia y Hamburgo, a una cuadra del Ángel de la Independencia. Es un lugar bastante acogedor, se siente un ambiente moderno donde las maderas, manteles blancos, el mármol y la iluminación brinda confort y elegancia, la antesala ideal para pasar un momento sublime. En pocas palabras un restaurante sensible a lo que aspira quien visita este lugar.

• Dónde: Hamburgo 195, col. Juárez, alcaldía Cuauhtémoc, CP. 06600, CDMX.

• Horario: Lunes a Viernes 07:00 a 23:00 h. | Sábado 13:00 a 23:00 h. | Domingo 14:00 a 22:00 h.

• Teléfono: 55 6431 0841

• Sitio Web: https:// almara.rest/

creaciones del chef Guy Santoro te transmitirán su pasión por el mundo culinario

MANJARES CON ENCANTO

La propuesta gastronómica viene empapada de diferentes orígenes y platillos mediterráneos, eso sí todos apegados al amor a México, brindando a los comensales sabores explosivos que crean adicción al paladar.

No se puede iniciar la comida sin antes un buen vino, ya sea para brindar y celebrar la vida o para abrir el apetito con alguna entrada. En esta ocasión disfrutamos de un carpaccio de res con polvo de chiles y pequeñas láminas de queso parmesano, su sabor es convincente y auténtico. También disfrutamos de su tártara de atún, donde la quinoa y el jengibre, luego la mostaza y el wasabi y en otro bocado llega el ajonjolí.

En esta ocasión nos saltamos la sopa, sin embargo, disfrutamos de su Risotto Cremoso de Hongos, una mezcla de setas, champiñones y portobello perfumado con aceite de trufas.

Pero, si vas a taquear, por favor, pide los de rib eye acompañados de champiñones, cebolla cambray,

guacamayo y salsita de chimichurri, disfrútalo con un buen un buen mezcal para arrullar el paladar. En verdad, no puedes irte de Almara sin probar su lechón, se deshace en cada mordisco, y está acompañado de un caminito de pistache y chabacano bañado en su juguito, con una pera al vino tinto y puré de camote. Hablamos en serio, ¡pruébalo!

¿Alguien pidió el postre? Un buen café acompañado de un soufflé de Grand Marnier o su creme brulee de vainilla, lograrán trasladarte al paraíso.

EL MANDAMÁS

¿Qué podemos decir de Guy que no sepan?, además de su gran amor por la cocina y todo lo que la rodea. Es un encantador francés con sabores italianos en sus venas; un alquimista de sazones, donde su expertise cumple con la esencia de un buen platillo. Alimentarte y sonreír.

Entre turistas y locales, aquí quien llega se va contento, viviendo una de las experiencias culinarias más enriquecedoras de sus vidas. //@revistacosasmx

SABORES CON FRIDA Y DIEGO

Una nueva experiencia gastronómica está lista en Polanco

Rosa María Verján

Estarás de acuerdo con nosotros que en la Ciudad de México existe una muy variada oferta de lugares para degustar una exquisita comida, ya sea algo expres para sacarnos del apuro antes de llegar a la oficina o a una reunión, hasta una comida mucho más estructurada y para cualquier tipo de paladar. Es por eso, que el día de hoy te platicaremos de un lugar que visitamos en Polanco: Diego y Yo.

Quizás el primer referente al leer el nombre de este restaurante sea Frida Kahlo o Diego Rivera, y sí, acertaste, es un espacio en el

ACERCA DE:

• Restaurante: Diego y Yo

• Dónde: Av. Presidente Masaryk 123, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560, Ciudad de México

• Sitio web: www.diegoyyo.mx

que se le rinde homenaje no sólo a estos grandes representantes del arte nacional, sino también a los sabores mexicanos, pero con un toque gourmet, bajo un concepto que surgió en Torreón, en el estado de Coahuila.

Tal vez te preguntes qué es lo que nos atrajo de este nuevo rincón en Polanco, y vaya que es nuevo, pues abrió sus puertas hace un mes, aproximadamente, de entrada, el lugar tiene un aire acogedor, en el que puedes asistir para reunirte a comer con los amigos o tener una reunión de negocios, pues el estilo es sobrio pero al mismo tiempo moderno.

Por supuesto al ser un lugar que busca resaltar la cultura mexicana, los textiles y la tapicería los encontrarás en colores que dan cierto toque de elegancia, aunado a las pinturas y fotografías de Frida Kahlo y Diego Rivera en los distintos muros.

EL GENIO DEL SABOR

La magia gastronómica corre a cargo del chef David Gallegos quien día con día prepara platillos en los que se ve claramente su gusto por la cocina. Comenzamos con una Ensalada Frida, un mix de lechuga, espinaca baby aderezada con vinagreta de alcachofa y chile de árbol, supremas de naranja y de toronja, palanqueta de nuez, pistache y queso brie, seguimos con unos tacos de Rib Eye, con mollejas de res adobada, bañados en salsa de chile morita, cilantro y cebolla y terminamos con un flan de requesón con galletas de speculoos, acompañado de helado de vainilla de Papantla.

Por supuesto su menú es variado y encuentras platillos como crema de lenteja y foie gras, Rocas Trufadas o la alcachofa adobada, tiradito de salmón, costillas de res Cragada, alcachofa adobada o aguachile rojo, tacos de chicharrón, pulpo y tuétano, por mencionar sólo algunos.

El lugar es amplio, está pensado para 140 comensales y cuenta con una terraza en la que pueden reunirse 40 personas aproximadamente, justo ahí puedes hacer una sobremesa, te gustará el lugar, pues además cuentan con una variada carta de vinos y cocteles con y sin alcohol que harán que pases un rato agradable. //@revistacosasmx

PATRIARCA

EL LLEGÓ A LA ROMA

Ados años de su primera apuesta, la taquería El Patriarca lo hace de nuevo y abre segunda sucursal en Córdoba 113 de la colonia Roma.

siguiente nivel: verde, roja, martajada y de cacahuate con chile de árbol; esta última es ideal para las personas que buscan sazonar sus platillos sin tanto picor.

Luisa

Durante su evento de inauguración, alrededor de 180 influencers y foodies disfrutaron de taquitos, costras, volcanes, gringas, quesadillas, cocteles y cerveza; creando un ambiente alegre y juvenil que fue amenizado por música electrónica.

Pero regresemos al protagonista, los tacos.

Al pastor, pastor de pollo, bistec, costilla, chuleta, arrachera, chorizo, campechano y cecina, cualquiera de estos se puede pedir en tortilla de maíz azul o amarilla. Debes saber que en El Patriarca, la marinación del adobo de la carne es sublime, por lo que nuestra recomendación, sin duda, son los tacos al pastor.

Además, encontrarás 4 opciones de salsas que llevarán el sabor de tus taquitos al

Si tienes mucha hambre, entonces te sugerimos pedir como entrada la papa al horno y su guacamole, los dos vienen servidos en porción para compartir, y ya de ahí lo que tu estómago te pida y lo que a tu olfato enamore.

Con lo más tradicional de los sabores de nuestro país, esta taquería se ha ido ganando la confianza y preferencia del público desde el 2021 con su primera sucursal en el Centro Histórico.

Hoy puedes visitar cualquiera de sus dos sucursales y disfrutar de deliciosos platillos en un ambiente versátil y ameno, o si quieres quedarte en casa, no hay problema, tienen entrega a domicilio.

¡Buen Provecho! //@revistacosasmx

Si eres amante de los tacos con una rica cervecita, no te detengas, sigue leyendo

Franco

¡QUE NO TE GANEN LAS DEUDAS!

que llevas años posponiendo. Es por eso que queremos compartirte 7 tips para que inicies con el pie derecho y te decidas a mejorar tus hábitos financieros.

te atrases con los pagos, más intereses vas a tener que pagar, y eso significa que prácticamente estás regalando tu dinero porque no te estás logrando organizar. Te

recomendamos realizar un calendario con las fechas de pago de tus tarjetas y todas las compras que has hecho a MSI, y posteriormente, apegarte a él al 100% para no

Si lo necesitas, pon un recordatorio en tu celular para que el día de pago no se te pase.

3. SÉ PUNTUAL CON TUS PAGOS

En algunos servicios, si realizas el pago de manera temprana, te recompensan con una

cuota menor a que si los pagas el último día. Toma esto como un incentivo y comienza el año más organizado y gozando de estos beneficios que sin duda aportarán a tu bolsillo. Por ejemplo, el predial.

4. NO GASTES EN COSAS INNECESARIAS

Hay que ser demasiado cuidadosos a la hora de comprar durante los primeros meses del año, ya que el precio de los productos tiende a subir (la famosa cuesta de enero) y muchas veces las ofertas no son lo que parecen.

Aunado a ello, lo más probable es que tus gastos de Fin de Año te llevaron a acumular deudas, lo mejor es evitar endeudarse más, así que ponte un alto y antes de cualquier compra pregúntate si sólo lo quieres o si realmente lo necesitas.

5. APRENDE A UTILIZAR

HERRAMIENTAS FINANCIERAS

Te sugerimos que antes de contratar cualquier producto financiero te informes sobre él, es decir, que comprendas a la perfección los beneficios que te traerá, los cargos o pagos que tendrás que realizar, así como la terminología básica que gira en torno a ellos, tales como el CAT, intereses, fecha de corte, fecha límite de pago, pago para no generar intereses, por mencionar algunos. Para ello, puedes acercarte con asesores financieros que te resolverán tus dudas.

Por otro lado, bendita tecnología, hay

aplicaciones (apps) que te pueden ayudar a ser más organizado en temas financieros, o bien, puedes revisar videos en diversas plataformas, blogs, podcast, cuentas en redes sociales, en fin, vías a través de las cuales encontrarás información gratuita, rápida y sencilla de comprender para saber utilizar tus productos financieros de la mejor manera.

6. APLICA LA REGLA “50-30-20”

Una vez que estés consciente de tus pagos y de que no vas a atrasarte con ellos, es momento de poner en práctica una fórmula que hará tu vida financiera mucho más sencilla: la famosa regla “50, 30, 20”, ¿la conoces?, esta se refiere al porcentaje que destinarás a ciertos aspectos, sigue leyendo.

50%. Se sugiere destinar este porcentaje de tus ingresos para pagar tus gastos fijos, como lo son la renta o hipoteca, la colegiatura, el transporte o gasolina, el pago del seguro, entre otros. Y si te sobra dinero, lo puedes sumar a otro porcentaje para así tener mayor flexibilidad.

30%. En este caso tus ingresos son para pagar tus gastos personales, variables o deseos, como lo son las comidas fuera de casa, las salidas por entretenimiento, algún viaje, gustos como conciertos o cine, regalos, ropa, etc. Y lo más importante de esto es que no siempre tendrás los mismos gastos, por lo que puedes dejar unas cosas para el siguiente mes y así no rebasar ese 30 por ciento.  20%. Finalmente, este porcentaje restante,

que es la parte que muchos olvidan, pero que indudablemente resulta vital tener en cuenta y que debe ser inamovible, es la que se destina al ahorro. Y aunque tal vez sientas que ese dinero “ya no es tuyo” (por el momento), recuerda que éste, en un futuro (cercano o lejano) te servirá para lograr tus propósitos, objetivos y anhelos, como un viaje al extranjero, pagar un postgrado, comenzar tu fondo para el retiro o salvarte de algún tipo de emergencia.

7. COMIENZA A INVERTIR

Aunque no lo creas, invertir es más sencillo de lo que parece o de lo que toda la vida te dijeron: ‘que sólo es para ricos o que sólo los financieros invierten’.

Y aunque sientas que es un tema confuso o difícil de comprender, hoy en día existen herramientas que no sólo son accesibles tanto a tus posibilidades económicas, puedes invertir desde 100 pesos, sino que también son fáciles de aprender a usar para lograr tus metas.

Tal es el caso de CETESDIRECTO un producto financiero propiedad de Nacional Financiera S.N.C., que cuenta con una plataforma gratuita en internet para que cualquier persona pueda invertir en Valores Gubernamentales.

Empieza muy bien el año y logra tus objetivos. Organiza, planea, sé puntual con tus pagos y empieza invertir para cumplir tus metas este 2023. //@revistacosasmx

LAS SON SU

Kate Demianova @kate_demianova

PASARELAS

PASIÓN

La industria del modelaje se ha transformado, actualmente podemos apreciar una industria más diversa e incluyentes. Para la modelo de origen ucraniano, Kate Demianova, mostrarle a la gente la verdad sobre los diferentes tipos de cuerpo, con tallas grandes o con sobre peso, es una buena idea, ya que esto es sinónimo de aceptación y amor propio.

Laura Hernández

En entrevista, destacó que la salud física y mental, es lo más importante en la vida, no sólo de las modelos, sino en general. “No puedes hacer mucho sin una gran salud física y mental”.

Agregó que desde que comenzó el conflicto entre Rusia y Ucrania, no ha sido fácil mantener una actitud positiva, ya que su familia aún permanece en su ciudad natal y la mayor parte del tiempo está preocupada por ellos.

“Tengo una hermosa familia a la que admiro y mi hermana menor también quiere ser modelo. Me preocupo por ellos, no voy a mentir… últimamente no es fácil para mí ser feliz, pero las meditaciones ayudan mucho, al menos lo estoy intentando, también me enfoco mucho en el trabajo, el trabajo me hace feliz”.

CON METAS CLARAS

Su pasión por el modelaje la han convertido en una destacada influencer de las redes sociales, sobre todo de Instagram, donde ha acumulado más de 260 mil seguidores, con quienes comparte sus publicaciones sobre la industria de la moda y las pasarelas.

La joven modelo, asegura que “la publicidad es la principal herramienta para dar a conocer cualquier tipo de producto o promocionar una marca de moda o un diseñador a través de medios impresos o cualquier tipo de red social como Instagram o tik tok y debo admitir que está funcionando”. Finalmente, nos comparte que entre sus planes está “verme a mí misma en una de las vallas publicitarias en Times Square no parece un mal objetivo; pero como dice mi abuela: ‘al destino no le importan nuestros planes’, así que intentaré hacer todo lo posible para alcanzarlos y veamos qué sucede a partir de ahí”.

ELLA ES KATE DEMIANOVA

Es fanática de los viajes, y por su carrera, ha tenido la oportunidad de conocer diversos países en donde ha logrado hacer buenos amigos, como ella misma lo comenta. “La mayoría de mis amigos están en todo el mundo ya que viajo mucho, pero es difícil verlos a todos”.

Kate inició su carrera en el modelaje en el 2017, en el desfile de la colección primavera – verano de la diseñadora coreana, Marissa Webb. Desde entonces, ha recorrido las pasarelas internacionales, modelando para diseñadores de renombre y las principales marcas como Dior; Alicia y Olivia; Paule Ka; Leonisa; Pamella Roland; Marissa Webb; Sally la Pointe; Vivienne Tam; Chiara Boni.

De igual forma, ha modelado para revistas como Harpers Bazar, Grazia, L’Officiel; Elle. En agosto de 2020, apareció en la portada de revista Grazia México. //@revistacosasmx

Inició en el modelaje en 2017, y desde entonces ha recorrido las pasarelas internacionales con marcas como Dior y Chiara Boni

MINU BOX- CABELLO TEÑIDO

Te ayudará a mantenerlo hidratado y con un color radiante

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CELEBRA DE LA MANO DE DAVINES

El cabello forma parte de nuestra personalidad, de nuestra esencia, no importa si es corto o largo nos da cierto estilo que nos hace sentir bien, y eso, Davines lo sabe con su nueva colección de giftboxes para cabello sin importar si es lacio, con rizos o teñido.

Además, en esta ocasión no sólo se trata de tener un producto, sino que crearon un concepto con el que dan a conocer diversas culturas, partes del mundo, libros, colores…, gracias a varios elementos gráficos. //@revistacosasmx

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Este kit hará que tus rulos se vean con total naturalidad, creando rizos luminosos e hidratados

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Si estás buscando un cabello suave y brillante este es el producto ideal

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Cosas Staff