9 34 -3 51 22 IS
SN
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
museo del árbol Año 4 No. 46 Junio 2014
1
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Publicación independiente sobre arte, cultura y sostenibilidad en Costa Rica, circula en Internet a través de la plataforma Issu.com. Por la calidad de diseño y concepto, posee desde su creación en 2010 el Sello de Respaldo de la Asociación Latinoamericana de Diseño.
“Sacuanjoche”, Plumeria rubra, Flor Nacional de Nicaragua. Foto LFQ, 2014.
2
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
museo del árbol Año 4 No. 46 Junio de 2014
Foto Luis C. Bonilla Soto. Parque de Zarcero. 2014.
3
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Museo del Árbol brota como un espacio de reflexión crítica y sensibilidad acerca del árbol en la naturaleza y en nuestras vidas. No es un museo físico, sino virtual, se accede a su espacio virtual donde podemos movernos por sus páginas-salas.
Flor Nacional de Nicaragua. “Sacuanjoche”, Plumeria rubra. Foto LFQ. 2014.
4
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
5
Créditos
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Museo de Árbol ISSN 2215-3349 Grupo editor Luis Fernando Quirós Rodolfo Uder Ilse Uder Periodista Nelson Moya Amigos de la publicación Rolando Castellón Víctor Hurtado Oviedo, Fernando Chaves Espinach Melissa Hernández Miwako Suzuki Carmen Cubillos Cecilia Paredes Luis Chacón Helen Temple Giancarlo Pucci Oscar Pamio Ana María Savareikas Aurelio Horta Paolo Bergomi Rodolfo Morales Naín Artjoy Joaquín Murillo
Roberto Castillo Irina Yébenes Fermín Navascués Ricardo Ávila Javier Guerra Mauricio Bianchi Franca Rosi Cecilia Brugnini Tom Crown Carolina Valencia Lucía Madriz Jorge Poveda Alfredo González Dunia Molina Rodrigo Quirós Dinorah Carballo Carlos Poveda FUNDECONGO Mundo Forestal Abelardo Morales Rodrigo Rubí Marco Mora von Rechnitz Doreen Bakit Gustavo Jiménez Álvaro Zamora
6
José Joaquín Seco Rafael Bolaños Reina Cortellezzi Eugenio Murillo Jenny Arroyo Jorge Warner MIguel González Lidia Blanco Colaboradores: Maurizio Bianchi Oscar de la Cruz María Enriqueta Guardia Manrique Suárez Fidel Guevara Luisa Calvo Elisa Espinoza Alexander Chaves Gould Dunia Molina Tania Acuña Revisión textos Ilse Uder Diseño Rizoma Diseño S.A. Junio 2014
Contenidos
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Museo del Árbol Créditos, pág. 6 Contenidos, pág. 7 Los Editores, pág. 8 Luis Carlos Bonilla Soto: Esculturas Arbóreas, pág. 14 Maurizio Bianchi: Árbol de las rocas, pág. 26 Fernando Quirval: Estelí, pág. 34 Fernando Quirval: Verdores UPOLI, pág. 40 Nelson Moya: Laurel de Montaña, pág. 48 María Enriqueta Guardia Iglesias: Recuperando recuerdos y nuestros alimentos, pág. 54 Oscar de la Cruz: En la curva del olvido, pág. 62 Galería: Con fotografías de Fidel Guevara, Rodolfo Uder, Luisa Calvo, Elisa Espinoza y Maurizio Bianchi , pág. 72 Contemplar el Árbol: con fotografías de Alexander Chaves Gould, Dunia Molina, Loida Pretiz, Tania Acuña Castro, Manrique Suárez y Rodrigo Méndez, pág. 92
7
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Los Editores
Para estimular la protección del
bosque, para concientizar sobre los problemas del agua, las afectaciones por el calentamiento global, las brutales cantidades de basura tiradas a los ríos y mares, contaminantes y gases efecto invernadero, dichos caminos son muchos, pero todos tienen espinas.
Se requiere de un pensamiento
pertinaz para salvar al planeta, a pesar de las cumbres para tratar la problemática del agua, acerca del calentamiento global, de las políticas y estrategias para la mitigación del carbono que emiten la gran industria de los países poderosos.
8
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Pero al observar el entorno y sobre todo el urbano, nos percatamos de que no todo es tal y como se pinta en materia ecológica; existen demasiadas apariencias, cosmética y escenografías ficticias y por detrás se esconden las verdades: la realidad. Seguimos consumiendo cantidades exorbitantes de papeles y cartones en empaques y en publicidad. No es tanto el problema el desecharlos o poder reutilizarlos, ahí la creatividad humana es un bastión fundamental; el verdadero problema está en la fabricación que contamina importantes ríos del planeta, y ¿qué decir de los contaminantes agresivos
Luis Fernando Quirós. “Herramientas para transformar la cultura. Instalación y fotografía. 2014.
para con las formas de vida natural?
9
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Se requiere atacar la problemática
desde la cultura misma, estimulando la sensibilidad de las personas para que cambien sus conductas hacia la conservación. Este proyecto de una revista web dedicada al árbol, al bosque, a mostrar las grandezas de la naturaleza, posee una estrategia distinta para ayudar al planeta, está en demostrar amor, contemplación a la naturaleza, que con poco que se tenga pero haciéndolo con emoción, con enamoramiento, podremos hacer mucho. Mostrar fotografías de árboles -enormes e impresionantes, pero también sencillos y humildes-, en tanto todos ellos son un bien para refrescar el clima, reverdecer el paisaje que a veces parece ir hacia la desertificación. LFQ. Ceiba en Estelí, Nicaragua. 2014.
10
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Luis Fernando Quirós. “Herramientas para transformar la cultura. Dibujo y acuarela. 2014
11
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Ceiba en Estelí, Nicaragua. 2014.
Nos
satisface
que
muchas
visitar este museo virtual dedicado al
personas nos comentan por muy
árbol; ese aliciente cala y nos activa
distintos medios comunicativos o de
para continuar, a pesar de que las
manera personal, que nos siguen,
herramientas y los caminos, tengan
que esperan cada mes el enlace para
tantas espinas.
12
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Arboretum La Casita, Estelí, Nicaragua. 2014.
13
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Esculturas Arb贸reas
Luis Carlos Bonilla Soto
14
Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulc谩n, Ecuador.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
La vida es abordada, por un buen número de máximas, proverbios y pensamientos, como un arte laborioso que demanda la atención humana desde el alumbramiento en el parto hasta la tumba en que reposan los muertos. Los árboles como signo y presencia de vida, que atraen poderosamente nuestra atención, por su presencia destacada dentro de los paisajes botánicos del mundo, generan hacia sí un mayor atractivo cuando en ellos confluyen el frescor vital con el ingenio artístico
15
Fotos de Luis C. Bonilla S. ciudad de Tulcán, Ecuador.
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
Fotos de Luis C. Bonilla S. ร rboles del campo santo de la ciudad de Tulcรกn, Ecuador.
16
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
y la síntesis simbólica de lo duradero y perecedero de la existencia. Cabe señalar que desde las artes plásticas más antiguas y las artes digitales más recientes, los árboles ha sido “retratados” para poner en evidencia la belleza, la denuncia, las habilidades de las y los creadores así como su capacidad simbólica.
17
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcán, Ecuador.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
No obstante, existen casos en los que son los árboles mismos, el soporte vivo de una manifestación artística: esculturas delineadas por la imaginación humana que se alimentan, nutren a otras especies y que nos dan la posibilidad de respirar.
18
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcán, Ecuador.
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
19
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
La ciudad de Tulcán, en la provincia del Carchí en Ecuador, es una en la que sus habitantes se enorgullecen profundamente de sus árboles esculpidos en el cementerio desde 1936 por José María Franco Guerrero. Es ineludible visitar el norte del Ecuador, sin que se tenga referencia alguna de dicho camposanto por parte de tales pobladores. El conjunto de árboles vienen a ser un tributo sepulcral, cual “Altar de Dios” y “Jardín de recuerdos”, como se titulan dos de las áreas de las 8 hectáreas que abarca dicho cementerio, para quienes reposan en dicho lugar y para quienes se acercan a darle vida a sus difuntos con las reminiscencias de épocas pasadas.
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcán, Ecuador.
20
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcรกn, Ecuador.
21
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Las esculturas de este cementerio hacen referencia a motivos zoomorfos de tortugas, aves, mamíferos, a formas humanas de madres, músicos, hombres desnudos, mujeres voluptuosas con rasgos semejantes a los de la cerámica indígena de nuestro continente, reproducen arcos, poliedros y formas de vasijas que aparecen cobijando las tumbas, tanto de familias, como de gremios
22
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcán, Ecuador.
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
Fotos de Luis C. Bonilla S. Ciudad de Tulcรกn, Ecuador.
23
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
o personajes célebres u ordinarios, lo que hace que algunos pobladores lleguen a esta conclusión: “Es un lujo morir en Tulcán”. De manera homóloga don Evangelista Blanco, allá en el pueblo de Zarcero de Alajuela, ha trabajado desde 1964 esculpiendo arcos y otras figuras en el parque distintivo de estos lares costarricenses. Haciendo del contacto constante con los árboles del parque una simbiosis para lograr que los motivos se mantengan con los diseños confeccionados desde hace décadas. Ambos sitios, además de ser un atractivo para locales como visitantes, dan la posibilidad de mirar como en un mismo ser vivo pueden confluir actividades creativas, que requieren cuidados constantes y que Fotos de Luis C. Bonilla S. requieren la comprensión de las necesidades Parque de la ciudad de Zarcero, Costa Rica. de las criaturas que se presentan como arte ante los ojos humanos que se posan en ellas.
24
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Fotos de Luis C. Bonilla S. Parque de la ciudad de Zarcero, Costa Rica.
25
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Árbol de las rocas Maurizio Bianchi
Maurizio Bianchi, Árbol de las rocas, 2014.
26
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
“El catador de belleza –decía el emperador Maurizio Bianchi. Árbol de las Adriano-, termina encontrándola donde quiera”. rocas. 2014. Hermoso pensamiento, que cito en diversas ocasiones, en tanto me sirve para distinguir a quien viaja por las costas, campos o montañas, al observador nato, quien busca rasgos de originalidad para captar con su cámara fotográfica, a quien no le faltan motivos para obsequiarnos lo que nos impresione, como ese
27
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. Árbol de las rocas. 2014.
árbol mangle negro o mangle prieto -Avicennia germinans-; se trata del único árbol de este género que posee neumatóforos, que son esas raíces verticales como lápices que salen de las raíces extendidas sobre las zonas rocosas de la costa, y cuando sube la marea, brotan de las aguas con su espléndido tronco esculpido por las abrasivas arenas y aguas saladas del Pacífico.
28
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. Árbol de las rocas. 2014.
Maurizio Bianchi encuentra una vez más un algo para deleitarnos, el árbol se encuentra en una playa que él no precisa su nombre -cercana a Tango Mar, en la zona de Tambor-, dice, lo único certero es que logra detener toda mirada necesitada de extasiarse con la inmensidad del océano.
29
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. Árbol de las rocas. 2014.
30
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. Árbol de las rocas. 2014.
31
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Estelí
Fernando Quirval
LFQ: Ramo de caña fístula, en Estelí. 2014.
32
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Ceiba en el Parque de Estelí, Nicaragua. 2014.
Para recordar la visita a la ciudad de Estelí,
Nicaragua, a unos ciento ochenta kilómetros al noroeste de Managua, solo me vienen en mente dos espléndidas ceibas –Ceiba pentandra-, jóvenes y muy bien desarrolladas.
33
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Ceiba en el Parque de Estelí, Nicaragua. 2014.
34
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Ceiba en La Casita, Estelí, Nicaragua. 2014.
35
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Ceiba en La Casita, Estelí, Nicaragua. 2014.
36
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Caña fístulas y malinches en Estelí, Nicaragua. 2014.
Una luce en el parque central, frente a la
catedral, con un robusto brazo casi en posición horizontal cargado de hirientes espinas, refresca la sensación térmica del intenso verano, a pesar de que esa histórica localidad fue fundada en una meseta a mayor altura.
37
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
La otra está en un arboretum en una cafetería
que lleva por nombre “La Casita”, en la carretera a Managua, importante colección de árboles, bien identificados con sus respectivos rótulos, bien cuidados, y son las delicias de los visitantes al lugar, mientras saborean el exquisito café nicaragüense.
Estelí posee su museo arqueológico, muy
bien edificado, la biblioteca pública, la casa de la cultura, con murales por doquier, pero por donde uno alinee la mirada hacia el horizonte verá uno que otro flamboyard -Delonix reggia- a punto de encender su floración y los brillantes ramos amarillos de la caña fístula -Cassia fistula-, y llama la atención sobre manera la abundancia del cenízaro o “genízaro” –Samanea saman.
38
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. Cenízaro joven en la carretera a Estelí, Nicaragua.
39
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Verdores UPOLI
Fernando Quirval
40
LFQ. Árboles en UPOLI. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
La Universidad Politécnica de Nicaragua en el LFQ. Árboles
campus central de Managua posee una importante colección de árboles que avistamos desde su ingreso: El “gigantona”, es un extraño árbol columnar -Polyalthia longifolia-, nativo de la India, y digo extraño por su gran altura en forma de columna y hojas largas y abundantes.
41
en UPOLI. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. El árbol columnar, y sus largas hojas (Polyalthia longifolia). 2014.
También se observan muchos ejemplares de el
“neem” -Azadirachta indica-, traído desde China para el control de plagas y enfermedades, pero también resulta maravilloso para generar sombra, y por su intenso verdor contrarresta el calor de Managua.
42
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
LFQ. El árbol conocido como neem, ( Azadirachta indica). 2014.
Otra especie abundante es el madroño o
sálamo -Calycophyllum candidissimum-, Árbol Nacional de Nicaragua, además el guanacaste – Enterolobium cyclocarpum-, el cenízaro –Samanea saman-, y el frangipan, flor blanca -Plumeria rubra-,
43
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
LFQ. El รกrbol conocido como neem, ( Azadirachta
indica). 2014.
44
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
LFQ. El รกrbol conocido como neem, ( Azadirachta indica). 2014.
45
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
que también es la Flor Nacional de ese hermano país. Ojalá que las autoridades universitarias se percaten del tesoro natural con que embellecen el campus, pongan una esquela con el nombre popular y el científico, y los descubran en el paisaje arbóreo que puebla ese campus.
46
LFQ. Diversos ejemplares: el madroño, el cenízaro y sacuanjoche, Flor Nacional de Nicaragua. 2014.
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
47
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Laurel de Montaña
Nelson Moya, Periodista
48
Nelson Moya. Laureles. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
En la presente edición, los imponentes árboles
que se muestran en las fotografías, se desarrollan sin peligro de ser talados, gracias a la visión y a la concientización de don Claudio “Cuyo” Bonilla, empresario paraiseño, quien decidió sembrar estas especies, paralelo a la margen del río que colinda con su propiedad, en Los Angeles de la Fortuna de San Carlos, Zona Norte de Costa Rica.
El laurel es una especie orgullosamente nacional
y muy conocida en el país, ya que crece en gran parte del territorio costarricense. También, se le puede encontrar desde México hasta Argentina. Su tronco es recto y está cubierto por una gruesa corteza grisácea, suele lucir una copa poco densa, formada por hojas simples agrupadas al final de las ramitas, en donde se notan los abultamientos denominados “formicarios”. La mayoría de las personas ubica fácilmente al laurel porque su madera ha sido una de las favoritas en la construcción de viviendas y muebles.
49
El laurel de montaña Nombre científico: Cordia alliodora Familia botánica: Boraginaceae
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Nelson Moya. Laureles. 2014.2014.
50
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Nelson Moya. Laureles. 2014.2014.
51
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Este
importantísimo
árbol
lo
encontramos en casi todo el territorio nacional, desde el nivel del mar, hasta más o menos los 1000 metros de elevación. Se reproduce y crece sobre los potreros y abandonos como si fuera una hierba, formando bosques o rodales puros en muy pocos años. Esta forma de “reforestación” natural ha sido aprovechada desde hace muchos siglos por los finqueros del país para obtener madera en forma constante. La madera del laurel posee excelentes propiedades desde todo punto de vista y desde hace muchos años siempre ha sido una de las especies de mayor consumo Fotografías de Nelson Moya. Laureles. 2014.2014.
por parte de la industria.
52
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Aparte de su madera, los árboles
de laurel -principalmente los que se desarrollan en la región del Pacífico Norte y Valle Central de Costa Rica- poseen una corteza muy áspera y rugosa que resulta excelente para “pegar” y cultivar plantas ornamentales epífitas o trepadoras, tales como bromélias, orquídeas, cactos, helechos, vainilla, pimienta, etc., de tal manera, que en un espacio muy reducido y con la presencia de unos pocos árboles de laurel, se podrían crear magníficos jardines colgantes con plantas ubicadas en varios estratos a lo largo de los troncos de los laureles. (Información tomada de la revista Mundo Forestal). Fotografías de Nelson Moya. Laureles. 2014.2014.
53
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Recuperando recuerdos y nuestros alimentos María Enriqueta Guardia Iglesias
Fotos de María Enriqueta Guardia. 2014.
54
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
La lancha surcaba rauda y veloz corriente abajo del Sierpe. Desde el embarcadero, río arriba, habíamos pasado fincas de palma, potreros y, poco a poco, la ribera se iba poblando de árboles; por fin, aparecieron las masas verdes y compactas de mangle que nos acompañaron por kilómetros y kilómetros.
55
Foto de María Enriqueta Guardia Iglesias. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
De pronto, el río se ensanchó y dio paso a una visión más amplia; veíamos, a lo lejos, el mar y la isla a nuestra derecha. Sentimos que el motor desaceleraba; era Eliseo, nuestro baquiano y amigo maniobrando y tratando de entrar al pequeño estero. Nos inundó una inmensa nostalgia al llegar a aquel remanso de paz: el estero del Icaco. Pronto afloraron en nosotros los recuerdos de niñez y las frecuentes visitas con nuestro padre a aquella tierra perdida al final del cauce del río, la Islita, parte de isla Violines, frente a la desembocadura del caudaloso Sierpe. Bañados por las semisaladas aguas, los icacos crecen a la orilla del estero que lleva su nombre pero, como una maldición, estos se pierden en el suelo, ya que, como muchas otras cosas, se ha olvidado su uso y han dejado de tener una razón para los lugareños. “Dieta de ticos pierde nutrientes por eliminar frutas autóctonas”, me acuerdo que así rezaba un artículo publicado en un periódico y, aunque suene dramático, es una realidad que, en nuestro país, ya no se consumen muchos frutos que crecen en nuestra tierra y que fueron
56
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Foto de María Enriqueta Guardia Iglesias. 2014.
parte de la dieta de nuestros antepasados, como el güiscoyol, el jorco, el olozapo, zapote negro o el icaco. Y, hablando de icacos, vamos a darles una receta que se hace en Venezuela y que debe ser muy parecida a la que se hacía en Costa Rica. Los ingredientes son: 1 kilo de icacos 4 limones 1½ taza de azúcar Canela y clavo de olor al gusto
57
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
El modo de preparación es el siguiente: Se lavan muy bien los icacos y se les hace un corte delicado en la piel, en forma de cruz. Se les agrega el zumo de 3 limones; se cubren con agua y se dejan reposar en un recipiente de vidrio o de plástico, al menos 2 o 3 horas para que ablanden. Este procedimiento facilitará quitarles la piel. Se escurren los icacos bien y se les retira la cáscara cuidadosamente. En una olla se colocan el azúcar, las especias y, más o menos, 2 litros de agua y, a calor moderado, se dejan reducir a la mitad. Se agregan los icacos y se cocinan a fuego medio, agregándole el jugo de un limón más (esto le dará el color rojizo). Se deja reducir hasta que se forme un
almíbar y los frutos transparenten. Se deja enfriar hasta temperatura ambiente; luego se envasan en un recipiente previamente esterilizado y se refrigeran, al menos, 3 horas antes de servir. Debo comentar que una curiosidad de este fruto es que su pulpa blanca, al someterse al calor en un medio ácido, se torna rojo vivo, el cual es el color de su almíbar; sin embargo, a la receta venezolana le agregan un poco de rojo vegetal para acentuarle la coloración. Como muchos se preguntarán qué es el icaco, diremos que el Chrysobalanus icaco es un fruto tropical similar a una ciruela, pero de cáscara blanca, a veces rosada o morada, de pulpa blanca y suave. Su semilla es como una almendra, de rico sabor y que puede comerse cruda porque posee un ligero sabor
58
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Foto de María Enriqueta Guardia Iglesias. 2014.
Aprovechemos, también, para dar una receta de jalea de esta fruta. Se toman los icacos con bastante pulpa; se cortan en cruz y se ponen a remojar de un día para otro, y en un recipiente que no sea de aluminio en agua con bastante jugo de limón, ya que este evita que se pongan grisáceos y más bien que tomen un tono rojizo al cocinarse. Al siguiente día, se pelan y se ponen a sancochar en poca agua con jugo de
dulce; sin embargo, para preservarla debe tostarse. En las tierras calientes del trópico se produce este árbol frondoso, de hojas firmes, no muy alto, al que se le llama también, Jicaco o Hicaco. Su nombre proviene de la voz taína hikakoo, la voz cumanagota –ikako y fue reseñado ya en la época de la colonia por Fernando de Oviedo y Bartolomé de Las Casas. Se le conoce desde la Florida en donde es nombrada coco-plum hasta en el Brasil.
59
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Ahora que recuerdo, pocas veces he visto florecidos los árboles de los alrededores del estero del Icaco, pero las flores son blancas y pequeñas, como en manojos. El fruto también se produce en racimos y, como generalmente no los recogen, el pie del árbol se llena de hijos. Bañados por las aguas dulces y las saladas que se entrelazan aquí, los icacos crecen a la orilla del estero mezclándose, también, con las fuertes y desnudas raíces de las palmeras y los mangles que anidan una vida marina rica en fauna. No sabemos desde cuándo este remanso de paz se llama estero del Icaco, pero nuestra familia siempre lo ha llamado así porque, al llegar a él hace más de
limón. Cuando estén suaves, se les bota el agua y se abren con un tenedor para sacarles la semilla. Luego se pesa la pulpa y se agrega la misma cantidad de su peso en azúcar; se pone al fuego, removiéndose continuamente hasta que tome consistencia de jalea. Se parten las semillas y se les sacan las almendras, las cuales se cortan en pedacitos y se agregan a la jalea antes de empezar a cocinarse. Cuando se observe que la mezcla se despega del fondo de la olla, se quita del fuego y se vacía en un molde, el que se ha humedecido previamente con un poco de agua o en frascos previamente esterilizados.
60
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
cincuenta años el cuidador, pescador, fugitivo de la justicia, buscador de oro y de leyendas de un poco menos de un siglo lo denominaba así porque era el mismo que, a su vez su padre y antes de él su abuelo, le daban al estero que se encuentra entre los dos pedazos de tierra Foto María Enriqueta Guardia Iglesias. 2014. que conforman isla Violines. Se mecen al viento, los icacos de esta tierra rica en oro y leyendas indígenas que se extiende al final del cauce del río Sierpe y este, en su escapatoria de la tierra, choca violentamente con el mar fundiendo aguas, leyendas, frutos y recuerdos.
61
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
En la curva del olvido
Oscar de la Cruz
Fotografía de Oscar de la Cruz. Tunel del río Pascua. 2014.
62
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Nuestro colaborador Oscar de la Cruz nos pone ante el desafío de recordar, a quienes vivimos la experiencia de viajar en tren desde San José a Puerto Limón, un día de tantos pasamos por esos lugares cuyas fotografías hoy nos cargan de nostalgia, en tanto ese itinerario entre la estación de Turrialba y la del puente del río Reventazón, en las cercanías de
63
Fotografías de Oscar de la Cruz. Tunel del río Pascua y estación de Peralta. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Oscar de la Cruz. Río Pascua. 2014.
Detalle de la línea ferroviaria abandonada entre Turrialba y Florida. En las fotografías se observa la estación de la comunidad de Peralta y el tunel de río Pascua. Colaboración de don Walther Muñoz, Topógrafo.
64
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Oscar de la Cruz. Finca en la zona de río Pascua. 2014.
65
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Siquirres, fue abandonada, y quedaron ahí lugares que un día resonaban cuando el tren se detenía en lo que llamaban Línea Vieja, estaciones como la de Azul, Peralta, Túnel Camp, Pascua, Bonilla, Codo del diablo, Florida., entre otras.
66
Fotografías de Oscar de laCruz. Sector de río Pascua. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Oscar de la Cruz. Finca aledaña a río Pascua. 2014.
67
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Fotograf铆as de Oscar de la Cruz. Estaci贸n de Peralta. 2014.
68
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
69
Fotografías de Oscar de la Cruz. Quebrada cercana a río Pascua. 2014.
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Oscar de la Cruz. 2014.
Estas imágenes de don Oscar nos muestran el estado actual de los lugres, la situación de la línea férrea que hicieron un día serpentear al tren en su desplazamiento por esos recodos y parajes en el cauce del río Reventazón. Hoy en día, algunos se avistan desde la carretera, y los recuerdos encabritan tratando de sumirnos en aquel viaje que como muchos testigos de nuestra historia donde además se apreciaba y convivía la rica diversidad cultural y social, ya no existen o quedaron olvidados en la curva del olvido..
70
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fotografías de Oscar de la Cruz. 2014.
71
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Galería
72
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
FidelGuevara
Nuestro amigo Fidel Guevara buscaba fotografiar algún árbol para compartirnos, y se detuvo delante de un poderoso guanacaste -Enterolobium cyclocarpum- con sus impresionantes raíces expuestas, en un recodo de algún camino de su natal Nicoya.
73
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fidel Guevara. Árbol de guanacaste. 2014.
74
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fidel Guevara. Árbol de guanacaste. 2014.
75
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Fidel Guevara. Árbol de guanacaste. 2014.
76
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
RodolfoUder
El coeditor de Museo del Árbol Rodolfo Uder se sorprendió de la belleza encontrada una mañana que subió a su finca Guanacaste Arboretum, allá en Paraíso de Santa Cruz, y aquellos caminos parecían una pintura impresionista cargada de luz, color, textura y emoción.
77
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Rodolfo Uder. Guanacaste Arboretum. 2014.
78
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Rodolfo Uder. Guanacaste Arboretum. 2014.
79
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Rodolfo Uder. Guanacaste Arboretum. 2014.
80
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
L u i s a C a l v o
Los corteses amarillos –Tabebuia ochracea-, de Luisa Calvo, de un lugar en Guanacaste, son de ensoñación, un paraje del bosque seco donde el árbol convive con avecillas, ardillas quizás, el calorcito encendido y el sonido de los vientos al frotar las pomas del árbol y al caer dejan una alfombra dorada, como los celajes.
81
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Luisa Calvo. Corteses amarillos. 2014.
82
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Luisa Calvo. Corteses amarillos. 2014.
83
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Luisa Calvo. Corteses amarillos. 2014.
84
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
ElisaEspinoza
Elisa Espinoza Murillo nos envía tres fotografías de Guanacaste, con corteses amarillos en floración, y la alfombra de flores caídas y el entorno, que son como el recuerdo remanente de un viaje que no se borra, en tanto captó toda nuestra energía de ver hasta extasiarnos de su infinita hermosura.
85
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Elisa Espinoza Murillo. Alfombra amarilla. 2014.
86
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Elisa Espinoza Murillo. Camino y arboleda. 2014.
87
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
MaurizioBianchi
Maurizio Bianchi de regreso de uno de sus viajes de la zona de Tambor, detuvo su auto para capturar la imagen de este poderoso cortés amarillo en plena floración, con la fuerza que acostumbra cargar a sus fotografías para que no se borren de nuestra memoria.
88
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. De camino. 2014.
89
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. De camino. 2014.
90
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Maurizio Bianchi. De camino. 2014.
91
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Contemplar el Árbol
92
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Alexander Chaves Gould. En el INA. 2014
93
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Dunia Molina. Árbol en San Diego, California. 2014.
94
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
Loida Pretiz. Pueblo Nuevo de Bejuco, Guanacaste. 2014.
95
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Tania Acuña Castro. Grecia. 2014.
96
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Tania Acuña Castro. Zarcero. 2014
97
Publicaciรณn mensual del รกrbol en Costa Rica
Manrique Suรกrez. Carrillo, Guanacaste. 2014.
98
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
Rodrigo Méndez Boza. Árbol en Parque, Florida, USA. 2014.
99
Publicaci贸n mensual del 谩rbol en Costa Rica
100
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
El proyecto de la publicación web Museo del Árbol es posible gracias al apoyo de la empresa costarricense OPTYMA INDUSTRIAL Paraíso, Cartago, Costa Rica
< optyma1@gmail.com >
101
Publicación mensual del árbol en Costa Rica
< http://twitter.com/museodelarbol > < http://issuu.com/museodelarbol > < museodelarbolcr@gmail.com > < http://museodelarbol.blogspot.com/ > <https://www.facebook.com/pages/Museodel-Árbol/244013778955265?ref=hl >
102